(Traducido por Google) No escribo muchas reseñas, pero como trabajo en el sector minorista y de bienes de consumo, creo que es necesario. Mi esposa y yo visitamos Tennessee Homemade Wines en Tanger Outlet con un tour que reservamos junto con nuestro Airbnb. Era la primera vez que reservábamos una experiencia así y visitábamos Sevierville. El local en sí estaba bien organizado, impecable y era fácil de recorrer. Ofrecen una selección de perfiles de sabor de vinos y sidras que jamás se me habrían ocurrido.
La cata tardó un poco en empezar. Supongo que se debió a una mala comunicación sobre la llegada de nuestro tour y en qué tour exacto éramos (atienden varios tours, a veces simultáneamente). Sin embargo, otros clientes y yo nos dimos cuenta de que en el mostrador frente a nosotros había una conversación por FaceTime entre BAM y otro joven. Otro camarero se acercó, se presentó y empezó a prepararnos. Unos minutos después, BAM se hizo cargo del tour (haciendo varias cosas a la vez en su llamada de FaceTime) y empezó a recoger algunos vinos y copas de muestra para servir. Finalmente terminó su llamada por FaceTime, pero demasiado tarde para su profesionalismo.
Ahora bien, tengo sentido del humor y disfruto charlando un poco entre desconocidos. Pero, al parecer, a BAM no le gusta hacer sus tours así. Si le preguntaba sobre una sidra o un vino, respondía: "Ya te contesté". Al principio pensé que era su humor, pero a medida que avanzaba el tour y le hacía más preguntas, no respondía. Hasta el punto de que la pareja de al lado dijo: "¿De verdad te está ignorando o es una broma?". Hacia el final de mi última pregunta, levanté la mano y confirmé que había leído antes de hacerle una pregunta a BAM (algo gracioso y mezquino de mi parte, lo sé, pero mi lado neoyorquino salió a relucir). "Ah, ¿soy yo? ¿Me toca? Solo quiero asegurarme, no quiero problemas" (con un tono sarcástico, lo admito). Después de eso, sinceramente, me despegué y busqué el baño mientras los demás clientes de mi tour compraban. El Sauvignon Blanc de Jalapeño estaba realmente INCREÍBLE y me llamó la atención al entrar al establecimiento. Pero al final de la cata, ya no tenía ganas de comprar ni de dejar una propina generosa.
Por último, mi esposa y yo celebrábamos nuestro quinto aniversario de bodas. Pero también buscaba distraerme, ya que hoy también se cumplía el primer aniversario del fallecimiento de mi padre.
Así que, ¡zas!, no sé si ese es tu estilo de hacer catas o tours. O si es solo tu sentido del humor, y quizás no era mi gusto. Pero tenía muchas ganas de hacer un tour de cata con mi esposa que fuera un poco más inmersivo y atractivo. Y créeme, precisamente hoy, necesitaba distraerme.
(Original)
I don’t write many reviews, but since I do work in retail and consumer goods I feel like it’s necessary. My wife and I visited Tennessee Homemade Wines in Tanger Outlet with a tour we booked alongside our Airbnb. First time ever booking an experience like this before and visiting Sevierville. The location its self was well-organized, pristine and easy to navigate. They provide a selection of flavor profiles for wines and cider’s I wouldn’t have ever thought of.
It did take a while for the tasting to begin. I’m assuming due to some unclear communication of our tour arriving and which exact tour we were (they service numerous tours and sometimes simultaneously). However, myself and other patrons did notice on the counter in front of us a FaceTime conversation taking placing between BAM and another young man. Another server came over, introduced himself and began to start getting us set up. A few minutes later BAM began to take over the tour (multitasking on his FaceTime call) and started grabbing a few wines and sample cups to set out. He did eventually end his FaceTime call, but a little too late on the professionalism.
Now I do have a sense of humor and enjoy a little banter amongst strangers. But apparently that’s not how BAM likes to conduct his tours. If I asked a question regarding a cider or wine he would respond “Now I already answered that”. At first I thought it was his humor, but as the tour went on and I asked any other questions he wouldn’t respond. To the point where the couple next to us said “Is he seriously ignoring you or is this part of a joke?”. Towards the end on my last question I actually raised my hand prior and confirmed acknowledgement before asking BAM a question (somewhat humorous and petty of me I know, but my New Yorker side came out). “Oh is it me? It’s my turn? I just want to make sure, I don’t want any problems.” (in a snarky tone, I’ll admit). After that I honestly disengaged, looked to find the restroom as the other guests in my tour shopped around. The Jalapeño Sauvignon Blanc, was truly AMAZING and caught my eye when we walked into the establishment. But at the end of the tasting I was no longer interested in making a purchase, or leaving a generous tip.
Lastly, my wife and I were celebrating our 5 year wedding anniversary together. But also I personally was looking to distract myself—due to today also being the 1 year anniversary of my Father’s death.
So, BAM I’m not exactly sure if that’s just your style on how you like to conduct your tastings/tours. Or if that’s just your sense of humor, and maybe it just wasn’t my taste. But, I was looking forward to a tasting tour with my wife that was a bit more immersive and engaging. And trust me today of all days, I SINCERELY needed distraction.