(Traducido por Google) Esta reseña es una historia de dos ciudades, una experiencia fantástica con la camarera, pero un final bastante inusual y negativo.
Este restaurante está convenientemente ubicado en el paseo marítimo de Camden, de donde parten la mayoría de las excursiones por el puerto y la bahía. Ofrece mesas tanto en el interior como en el exterior junto al agua. El fin de semana pasado, con el festival Windjammer, la ciudad tuvo una gran afluencia de turistas, entre ellos yo.
Probé este lugar y, dado lo tarde que era, conseguí una mesa al aire libre con una vista estupenda. La experiencia fue agradable desde el principio; la camarera (Sarah M) tuvo un trato muy amable y sociable, por no mencionar su atención. El menú está lleno de delicias de mariscos, y los platos del día parecían igual de tentadores. Después de una charla amena con Sarah sobre las opciones que estaba considerando, me decidí por la sopa de maíz con langosta. Por desgracia, se equivocaron al pedir y en su lugar pedí la sopa de almejas. No me importó, ni me preocupé. Las almejas estaban exquisitas y la sopa tenía la textura perfecta. Después pedí las vieiras selladas en sartén con arce, que fueron una delicia. Sin duda, recomiendo este plato, sobre todo porque se sirve con dos guarniciones. Normalmente, las guarniciones son pequeñas, pero estas eran porciones abundantes. Pedí la ensalada de la casa, que estaba muy fresca, y las patatas fritas de boniato, crujientes y apetitosas. Combinando la amabilidad de un camarero con una abundante comida de mariscos típica de Maine, no podría haber quedado más satisfecho.
Entonces la experiencia cambió por completo. Era casi la hora de cerrar. Pagué la cuenta y, casualmente, era el último cliente que quedaba en la terraza. Necesitaba ir al baño, pero la puerta principal que daba al interior estaba cerrada. Llamé al personal de dentro y mi camarera salió inmediatamente y le pidió a su supervisora (o quien fuera su cargo) que abriera la puerta principal, lo cual hizo. Ambos me indicaron el camino al baño. Pero entonces, por alguna razón, el supervisor dijo rápida y enfáticamente: «Pero hay un baño público cerca». Lo interpreté como una declaración informativa, pero luego la frase «solo porque ya estamos cerrados» me pareció una petición directa, lo que para mí significaba: «No puede entrar aquí, use el baño público del muelle». En ese momento, obedecí y, aunque me pareció extraño, salí del restaurante y fui al baño público oscuro (sin luz exterior) en un rincón del muelle. Entonces empecé a asimilar que me acababan de sacar del baño del restaurante, unos cinco minutos después de que cerrara, y donde acababa de dejar una propina del 35% por el excelente servicio recibido.
Mi mente corría buscando una explicación o un significado a lo que acababa de suceder. He viajado a muchas partes del mundo, incluyendo Estados Unidos, pero esta fue la primera vez que me negaron el uso del baño, pocos minutos después de la hora de cierre del restaurante, siendo un cliente que pagaba. Recordé la expresión de perplejidad en el rostro de mi camarero mientras todo esto sucedía, y entonces me pregunté si me habrían tratado igual si hubiera estado sentado dentro del restaurante, o si los dos o tres clientes que quedaban en la barra hubieran querido usar el baño, ¿los habrían acompañado al baño público?
No puedo atribuir un motivo o razón a esta animadversión hacia mí; habían pasado solo unos minutos después de la hora de cierre, y el personal aún estaba recogiendo las mesas, etc. No había señales de que el baño estuviera cerrado por limpieza ni ninguna otra política o aviso que indicara que los clientes no podían usar el baño después de la hora de cierre. Creo tener una idea de por qué sucedió esto, pero dejo que el lector lo evalúe y decida. Mucha gente habrá usado el baño de un restaurante después del cierre, en algún momento, y podrán juzgar este incidente como les parezca. Una cosa es segura: no volveré a ser cliente.
(Original)
This review is a ‘tale of two cities’ type of a situation, a great experience with the server, but a most unusual and negative occurrence at the very end.
This restaurant is conveniently located on the Camden waterfront where most harbor/bay tours depart. It offers indoor/outdoor seating by the water. This past weekend with the windjammer festival, the town had a very healthy number of tourists, I being one of them.
I gave this place a try, and given the late evening hour, I was able to secure a table outside with a great view. The experience was pleasant from the start; the server (Sarah M) had a very gregarious and friendly attitude; not to mention how attentive she was. The menu is full of seafood delights, and the daily specials looked equally tantalizing. After an engaging discourse with Sarah about the options I was contemplating, I settled on the Lobster corn chowder. Alas, they mixed up the order and I got the Clam chowder instead. I didn’t mind, and didn’t fuss about it. The clams were luscious and the soup was just the right texture. I then had the Maple pan seared Scallops, which were a delight. Definitely recommend this dish, especially since it is served with two sides. Normally, the sides are small accompaniments; but these were hearty portions. I had the house salad, which was very fresh, and sweet potato fries which were crisp and appetizing. Combining a very amiable server, with a hearty quintessential Maine seafood meal, I could not have been more satisfied.
Then the experience changed completely. It was just about closing time. I settled the bill, and happened to be the last patron remaining on the outdoor patio. I needed to use the restroom, but found the main door leading inside to be locked. I got the attention of the staff inside, and my server immediately came out and asked her supervisor (or whatever her role was) to open the main door, which she did. They both pointed the way to the restroom. But then for some reason the supervisor very quickly and emphatically said ‘but there is a public restroom close by.’ I processed that as an informational statement, but then the following sentence ‘just because we are now closed,’ came as an overt ask which to me meant – ‘you can’t come in here, use the public bathroom on the pier.’ In the presence of the moment, I complied and while finding it strange, left the restaurant and went to the dark (no outdoor lights) public restroom in a nook on the pier. It then started to sink in that I was just nudged away from using the restaurant’s restroom, about five minutes after it had closed, and where I had just plunked a 35% tip for the great service I had received.
My mind raced at trying to find an explanation or meaning to what had just happened. I have travelled to many parts of the World, including within the U.S., but this was a first of being denied the use of a restroom, a handful of minutes after the restaurant’s closing time and being a paying customer. I recalled the perplexed look on my server’s face also as all this was transpiring, and then I wondered if the same treatment would have been meted out, had I been sitting inside the restaurant, or if the two or three patrons remaining at the bar had wanted to use the restroom – would they have been ushered to the public facility?
I cannot ascribe a motive or reason for this animus towards me; it had been just a few minutes past the closing time, and the staff were still picking up the tables, etc. There were no signs of the restroom being closed for cleaning or any other posted policy or notice that the bathroom could not be used by patrons after closing time. I think I have an idea as to why this happened, but I will leave it for the reader to assess and decide. Many people might have used a restaurant’s restroom after closing time, at one point or another, and they can judge this incident as they deem fit. One thing is certain; I will not be a repeat customer here.