(Traduzione di Google) Sono andato alle 9 del mattino. Inizierò con il servizio, avevano 3 "baristi, dai 4 ai 5 camerieri più il resto dello staff. Ci ha assistito una signora che sembrava essere disorientata e che non stava passando una bella giornata e bene, è comprensibile. Quindi quindi non abbiamo più rivisto la signora e qualcun altro ci ha servito, ma i tavoli erano sporchi, il "compagna di piatto" di carta era sporco, quindi non hanno pulito i tavoli il giorno prima da quando eravamo noi. dei primi clienti.
Abbiamo ordinato il piatto più popolare per la colazione, alcuni pasticcini e un frapuccino al pistacchio. Inizierò con il migliore, il frapuccino era molto buono, aveva il sapore del pistacchio e il caffè non ne uccideva il sapore, era proprio così. ben bilanciati, il problema era che usavano bicchieri a cono che venivano usati alla fine degli anni '80 e '90, bicchieri di plastica della Coca Cola che venivano usati, ad esempio, da Pizza Hut. Hanno cambiato locale, ma non hanno cambiato utensili, bicchieri, ecc., quindi sembravano un po' sporchi e non sono in linea con la ristrutturazione dei locali.
Continuo con la preparazione, la pasta sembrava fosse rimasta in frigorifero per un po' di tempo, poiché aveva quel sapore particolare che si conserva in frigorifero per molto tempo. Uno aveva la Nutella e per fare la Nutella l'hanno mescolata con un altro ingrediente che non era molto gradevole e non aveva senso. Andiamo a fare colazione, questa loro famosa colazione include frittata, bacon, toast alla francese, waffle, pancake e alcune patate. Nessuno danneggia la pancetta, ma dimostra che forse per accelerare il processo hanno già una linea di preparazione e il la pancetta è già cotta, quindi sembra croccante, ma non lo è perché è cotta da molto tempo quindi perde la sua consistenza. La frittata era nella media, niente che attirasse la tua attenzione, mancava un po' di sapore poiché non aggiungevano sale o condimenti. I french toast sapevano di uovo, è chiaro che devono essere impanati in un impasto di uovo, cannella, vaniglia, ecc., ma si vede che l'impasto che hanno usato era a occhio o che le loro misure sono sproporzionate, ecco perché il sapore era più uovo. Il mio pancake aveva spezie, il che non fa parte di ciò che include la colazione, ma è qualcosa di cui parlerò più tardi. Il waffle era quando ti rendi conto che il cibo è già pronto per ore o giorni, il waffle era di uno spessore considerato quindi doveva essere tostato all'esterno e soffice all'interno, poiché non era mongo ovunque.
Conclusioni, quello che si deduce è che 1 su 2 prepara un pasto prep ma è già cotto il giorno prima oppure lo fa il giorno stesso ma molto presto e per questo motivo la cialda non è tostata all'esterno, il bacon tra gli altri . Usano il ferro per tutto o non puliscono le padelle, il sapore di uovo del french toast, i condimenti di altre cose nella frittella, è una prova attendibile che se usano il ferro non sanno dividere bene le cose o mancanza di pulizia, che se sei allergico, pescatore, vegano ecc. sarebbe un problema per te. Mancanza di pulizia, se il locale è stato aperto da poco il minimo che ci si aspetta è che sia immacolato visto che avrebbe dovuto essere pulito il giorno prima dell'apertura e il giorno stesso la mattina, cosa che non è avvenuta per quanto già stato effettuato disse. Infine, anche il trattamento è stato terribile, ovviamente non conto la prima persona poiché era ovvio che stava attraversando una situazione e anche se non lo ha detto, si nota chiaramente. Il prezzo è adeguato per il posto, il che sarebbe uno dei pochi punti positivi che gli do. Se hai intenzione di andarci, è meglio andare davanti a quello che era David Cookies, ordinare pasticcini o waffle e un caffè e vivrai un'esperienza migliore.
(Originale)
Fui a las 9 de la mañana. Voy empezar por el servicio, tenian 3 "baristas, entre 4 a 5 servers plus los demas del staff. Nos atendió una señora, la cual se motaba que estaba desenfocada y que no la estaba teniendo un buen día y pues eso se entiende. Por ende no volvimos a ver a la señora y nos atendió otra persona, pero las mesas estaban sucias, los 'plate mate' de papel estaban sucios, por ende no limpiaron el día anterior las mesas ya que eramos de los primeros clientes.
Pedimos el plato más popular de desayuno de ello, unos pastry y uno frapuchino de pistacho.Voy a comenzar con lo mejor, el frapuchino estaba muy bueno, tenia el sabor de pistacho y el café no mataba el sabor, estaba bien balanceado, eel problema era que usaban vasos cono se utilizadaban a finales de los 80s y los 90s vasos plasticos de Coca Cola que usaban como por ejemplo Pizza Hut. Ellos se mudaron de local, pero no camabiaron los utensilios, vasos ect, por ende se notaban un poco sucios y no van acorde con la renovación del local.
Sigo con la comida, el pastry se notaba que llevaba algún tiempo en el fridge, ya que pues tenía ese sabor peculiar de que lleva guardado mucho tiempo en nevera. Uno llevaba Nutella y para rendir la Nutella lo mexclaron con otro ingrediente el cual no era muy agradable y no hacia sentido. Vamos al desayuno, este desayuno popular de ellos trae una omelette, bacon, tostadas francesas, waffles, pancakes y unas papas.El bacon nadie lo daña, pero se nota que tal vez para agilizar el proceso ya tienen un line prep y el bacon ya esta cocinado, por ende se ve como si estuviera crujiente, pero no lo esta ya que lleva un tiempo echo por ende pierde la textura. El omelette era regular, nada que te llamara la atención, faltaba algo de sabor ya que no le echaron sal o algún condimento. Las tostadas francesas el sabor era a huevo, se entiende que tienen que ser revosadas en una mexcla de huevo, canela, vainilla ect, pero se nota que el mix que utilizaron fue a ojo o su medidas estan desproporcionadas por eso elnsabor mas a huevo. El pancake el mio tenia especias, lo cual no es parte de el que trae ese desayuno, pero es algo que mencionare mas adelante. El waffle fue cuando uno se da cuenta que la comida es premade de horas o días, el waffle era de un grosor considerado por ende debe quedar totasto por fuera y fluffy por dentro, pues no estaba mongo por todas partes.
Conclusiones, lo que se puede deducir es que 1 de dos hacen prep meal pero ya cocinado el día antes ó lo realizan ese mismo día pero muy temprano y por esta razon el por que el waffle no esta tostado por fuera, el bacon entre otros. Usan una plancha para todo ó no limpian los sartenes, lo del sabor a huevo del french toast, condimentos de otras cosas en el pancake, es la prueba fehaciente de que si usan una plancha no saben dividir las cosas bien ó falta de limpieza, lo cual si eres alérgico, pescateriano, vegano ect seria un problema para usted. Falta de limpieza, si el local estaba recién abierto lo menos que esperas es que este impoluto ya que se debio limpiar el día anterior antes de abirr y ese mismo día en la mañana, lo cual no fue así por lo ya contado. Por último también el trato cue pésimo, obviamente no cuento la primera persona ya que pues se notaba que estaba pasando por una situación y aunque no lo dijo pero se nota a a leguas. Precio es adecuado para el lugar, que sería de los pocos puntos positivos que le doy. Si piensas ir, mejor ve alfrente lo que era David Cookies, pide pastry ó waffles y un café y vas a tener una mejor experiencia.