I 28 migliori posti per anatra in Québec (città)

Ottima esperienza di cucina locale. Il ristorante si trova nella città vecchia e la location è davvero molto caratteristica, all'esterno come all'interno. Il menù pranzo parte da $29 e comprende un antipasto, un piatto principale, un dolce e un bicchiere di vino. Aggiungendo qualcosa, si possono ordinare altri piatti più elaborati e caratteristici. Noi abbiamo provato il bisonte, con una ricetta molto particolare. Tutti i piatti erano buoni e ricercati, ma il bisonte era davvero ottimo e valeva tutti i suoi $9 in più. La tipologia di cucina è un po' pesante, molto grassa e con tante creme, ma ne vale davvero la pena provare una volta, considerando che il prezzo non è affatto esagerato per gli standard del paese, e che la qualità è molto alta. Servizio molto attento e cortese. Vale proprio una visita!

Vera cucina canadese in un ambiente suggestivo. Qui potete provare la vera cucina canadese con piatti tipici della zona. La location è davvero suggestiva con lavandino per il lavaggio mani all’ingresso, piccole sale private al piano di sopra e ovunque un tocco di stile antico con vari pezzi d’epoca a decorazione. Personale delizioso e cibo squisito

Un bel locale, molto tipico e ben arredato all'interno, ma semplice dall'esterno, personale educato e servizievole, ma un po' troppo stressante, e esigente sulle mance, rapido servizio delle portate, un po' troppo dato che arrivavano dopo neanche trenta secondi, cibo ottimo, ma un po' troppo pieno di odori e spezie, e soprattutto cannella, un brodo poco saporito, e vino della casa che non rispecchia la casa, ma arrivati alla carne, ottima cottura e salse di accompagnamento, consiglio di chiedere in quale ci sia o meno la cannella, per evitare di fare un pasto solo dolce, ottime le insalate come accompagnamento, e se tutte le portate sono dolci, il dessert non può essere da meno, molto molto buoni, per quanto riguarda il prezzo un po' esagerato, e non ho trovato il menù del giorno che veniva illustrato all'esterno, questo ha lasciato un po' spaesati.

Ottimo locale storico di Québec City, infatti si trova nella casa più antica della città. Piatti tipici quebecoise. Personalmente molto gentile e preparato. I prezzi non economici ma in linea con la tipologia del locale.

Ristorante tipico con cucina tipica di buon livello. Propongono un menù fisso sia a pranzo che a cena, oltre il menù alla carta, che è molto valido. Consiglio il tris di filetti di carne, cervo bisonte e alce, davvero molto buono.

Miglior ristorante della città, ottimo rapporto qualità prezzo, servizio perfetto

Personale gentilissimo e simpatico. Piatti tipici canadesi come il Putin eccellenti. Vino di Quebec buonissimo. Locale in legno a spiovente a modi Cottage . Veramente ottimo. Prezzo con biccjier di vino e tasse 35 cad.

La qualità del cibo è ottima, anche se le porzioni non sono particolarmente abbondanti. I tavoli all’esterno rappresentano un vero punto di forza: la presenza ravvicinata degli scoiattoli regala momenti davvero suggestivi.

Bello, accogliente e caratteristico. Cibo buono e personale gentile. Ideale per assaggiare pietanze non comuni.

Tappa obbligata a Quebec City. Delizioso ristorantino in una delle strade più caratteristiche della città. Servizio attento e veloce. Cucina locale specializzata in piatti a base di coniglio. Alcuni tavolini all'interno e una piccola terrazza esterna che si affaccia alla piazzetta lungo strada, immersa nel verde. Consiglio la prenotazione perché sempre pieno.

Posto veramente carino, nel pieno centro di Old Quebec city! Merita fermarsi :)

Locale molto carino nella città bassa di Québec City. Sono specializzati nel coniglio che propongono in svariate varianti. Ottima la creme brulèe allo sciroppo d'acero

Locale piccolo e accogliente personale gentile . menù semplice prezzi non proporzionati

Luogo molto carino in una delle principali vie di Quebec. Servizio attento e rapido, cibo buono e curato, prezzo accettabile. Espresso da rivedere

Il posto, fronte fiume è molto bello anche se un po' scomodo da raggiungere a piedi dal centro. Gli interni sono moderni e curati, il cibo è buono anche se il menu è un po' limitato, però si trova completo su internet. Il personale è cortese e attento, l'unico neo è l'acustica, come si riempie un po' il locale è difficile comunicare con chi si ha davanti.

(Traduzione di Google) Un ottimo ristorante situato nel Porto Vecchio di Québec, con una splendida vista sul fiume San Lorenzo. Il menu è piuttosto vario e il cibo è eccellente. Consiglio di non perdersi i dessert, in particolare il gelato fritto con salsa al caramello. Il servizio è eccellente e il personale è cortese e accogliente. (Originale) Excellent restaurant situé dans le vieux port de Québec et offrant une merveilleuse vue sur le fleuve Saint Laurent. Le menu est assez varié et la nourriture est excellente. Je vous suggère de ne pas passer à côté des desserts, surtout la crème glacée frite avec un coulis de caramel. Le service est excellent et le personnel est courtois et accueillant.

(Traduzione di Google) Splendida vista sul fiume San Lorenzo. La nave da crociera Azamara stava lasciando il porto mentre cenavamo. Il servizio è stato eccellente, la nostra cameriera è stata molto disponibile. Non volevamo antipasti e ci ha portato del pane caldo e burro. Io ho ordinato l'anatra e mio marito ha ordinato la tartare di manzo, ed erano eccellenti. La salsa per l'anatra è superba, dolce e aspra. Non amo il formaggio di capra, ma la crocchetta era croccante e molto gustosa. (Originale) Great view of St Laurence River. Azamara cruise ship was leaving port when we were dining. The service was excellent, our server was very helpful. We didn't want appetizers and she brought us some warm bread and butter. I ordered the duck and my husband ordered Tartare de Boeuf and they were excellent. The sauce for the duck is superb, tangy sweet. Not a fan of goat cheese but the croquette was crunchy and very tasty.

(Traduzione di Google) Le Café du Monde è di gran lunga una delle migliori esperienze culinarie che abbiamo mai avuto. Il ristorante è splendido e il servizio impeccabile. La nostra cameriera si è assicurata che avessimo tutto il necessario, si è informata dopo ogni portata per vedere come ci stavamo godendo il cibo ed è stata sempre disponibile per qualsiasi domanda. Ci ha persino indicato alcuni dei piatti più richiesti per aiutarci a decidere. Il cibo era strepitoso. Abbiamo iniziato con i calamari fritti; la salsa di accompagnamento era da leccarsi le dita e la panatura era leggera e non unta. L'insalata di barbabietole con formaggio di capra cremoso era una combinazione perfetta di sapori. Come piatto principale, abbiamo preso ravioli di ricotta fresca e anatra confit. L'anatra era cotta alla perfezione. La carne si sfaldava facilmente con una semplice forchetta. Onestamente, è stata la migliore anatra che abbia mai mangiato. Abbiamo concluso con profiteroles e crème brûlée, entrambi deliziosi e preparati al momento. Per quanto riguarda i drink, abbiamo provato due dei loro cocktail speciali, ma se preferite qualcosa di più classico (come un rum e Coca-Cola), saranno lieti di accontentarvi, anche se non è presente nel menu. Se mai dovessimo tornare in Quebec (io vivo sulla South Shore), tornerò sicuramente per quella papera! Nel complesso, l'esperienza merita più di cinque stelle, senza dubbio. (Originale) Le Café du Monde is by far one of the best culinary experiences we’ve ever had. The restaurant is gorgeous, and the service was impeccable. Our waitress made sure we had everything we needed, checked in after every course to see how we were enjoying our food, and was always available for any questions. She even pointed out some of the best sellers to help us decide. The food was a-ma-zing. We started with the fried calamari; the dipping sauce was finger-licking good, and the breading was light and not greasy. The beet salad with creamy goat cheese was a perfect combination of flavors. For the main course, we had fresh ricotta ravioli and duck confit. The duck was cooked to perfection. The meat fell apart easily with just a fork. Honestly, it was the best duck I’ve ever had. We finished with profiteroles and a crème brûlée, both delicious and freshly made. For drinks, we tried two of their signature cocktails, but if you prefer something more classic (like a rum and Coke), they’ll happily accommodate even though it’s not listed on the menu. If we ever go back to Quebec (I live on the South Shore), I’m definitely going back for that duck! Overall, the experience deserves more than five stars, hands down.

(Traduzione di Google) Abbiamo cenato per la prima volta in Quebec in questo fantastico ristorante e l'esperienza non avrebbe potuto essere migliore. Personale cordiale e professionale, un'atmosfera raffinata e confortevole e cibo di prima qualità. I prezzi sono all'altezza della qualità. Da provare assolutamente in Quebec. (Originale) Tivemos o nosso primeiro jantar em Quebec neste fantástico restaurante e a experiência não poderia ser melhor. Funcionários simpáticos e profissionais, ambiente requintado e confortável, comida de classe superior. Preço a combinar com a qualidade oferecida. Imperdível em Quebec.

(Traduzione di Google) È un posto incantevole per colazione, pranzo e cena. Ho cenato in terrazza ed è stato fantastico. La vista sul fiume San Lorenzo è splendida. Il servizio è stato ottimo, il cameriere è stato molto cortese e mi ha servito in modo eccellente. Per quanto riguarda la posizione, è magica, con una splendida vista sul fiume. Lo consiglio vivamente! (Originale) C'est un très bel endroit pour déjeuner, dîner et souper. Pour ma part, je suis allé souper sur la terrasse et c'était excellent. La vue du fleuve St Laurent est splendide. Le service était très bon, le serveur(se) très courtois et il m'a donné un excellent service. Quant à l'endroit, c'est féerique avec une belle vue sur le fleuve. Je vous le recommande fortement !​

(Traduzione di Google) Siamo andati a pranzo un sabato mattina. Il servizio e il cibo erano ottimi! Un vantaggio è che mi hanno preparato il caffè con latte freddo invece che caldo. (Originale) Nous sommes allés déjeuner un samedi matin. Service et nourriture très bonne ! Un plus pour avoir fait mon café au lait glacé à la place de chaud.

Ottimo ristorante o piatti ricercati, ottimo il servizio (camerieri molto simpatici) buona scelta di vini e cibo veramente buono. Prezzo appropriato

Questo è uno di quei posti che va provato per capire. Sono venuta qui perché raccomandato dalla Lonely Planet ed è stata un'esperienza PERFETTA dall'inizio alla fine, un ristorante a cui manca la stella Michelin a mio avviso. Il cameriere, di cui ora non ricordo il nome purtroppo (ma se mi sovviene aggiornerò la recensione), è stato MERAVIGLIOSO: gentile, attento, simpatico, ha compreso tutte le nostre necessità e ci ha aiutato nella scelta del menù. VOTO 10 e lode. Le pietanze, impossibile da spiegare. Noi abbiamo preso le seguenti pietanze: - Bison tartare with red currants, caribou shallots, cattail hearts, hemp oil and maple lichen by m. pinette - Foie gras terrine with boreal anise and birch syrup galette, roasted île d'orléans strawberries with cicely condiment - Braised beef cheek, ratatouille of élisabeth's vegetables with sweet woodruff, choron sauce and crispy vegetables - Black pudding and cabbage pudding from marcel et robert, crispy potato layers, broccoli from beauce and poultry jus with apple and spikenard - Seabuckthorn meringue pie, spikenard english cream - Maple mousse, tenebrio cookie and maple wood smoked core Forse, tra tutte, la tartare è il piatto che cambierei con qualcos'altro. Noi, in Italia, siamo abituati alla tartare senza nulla, dove la carne da sola ha molto sapore. Qui la carne era prelibatissima e squisita, ma insaporita da salse (come è d'altronde consuetudine all'estero). Non mi metto a descrivere gli altri piatti: TUTTO da 10 e lode, TUTTO. Il piatto preferito? Il "Boudin noir" (sanguinaccio) e "boudin de chou" (una salsiccia di cavolo), il 4° della lista sopra. Servito con patate croccanti a strati, broccoli della Beauce, e una salsa di carne alla mela e nardo (una pianta aromatica). ASSOLUTAMENTE FANTASTICO. Ci tornerei SUBITO per provare tutto il menù! ESPERIENZA UNICA. Ah, prezzo: se vieni qui, non è per risparmiare ma per MANGIARE BENISSIMO e fare un'esperienza culinaria UNICA, senza lamentele sul prezzo (abbiamo speso più di $310CAD in due, compresa una bottiglia di vino).

Grande ambiente interno, un po’ rumoroso, servizio preciso e rapido, piatti buoni ma troppo costosi.

Buono . Mangiare ottimo... ma serve uno a consigliare il vino.

Bistro con cucina curata, bel movimento.

Buono per una Cena veloce.

Tutto ottimo

Anche noi, siamo stati spinti a prenotare dalle ottime recensioni. Servizio e cibo impeccabile. Personale molto attento con tempi giusti di servizio. Rapporto qualità prezzo ottimo. Suggestivo i piatti alla flambé preparati davanti al cliente. Consiglio vivamente una visita.

Ristorante di classe con servizio al tavolo impeccabile. Suggestiva la preparazione dei piatti al tavolo. Prezzi eccessivi, col 30% in meno meriterebbe 5 stelle

(Traduzione di Google) Abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa visitando Le Continental per la nostra prima volta. Non sapevamo esattamente cosa aspettarci, e siamo rimasti piacevolmente sorpresi da una serata fantastica. Il nostro cameriere, Andrea, era molto preparato e ci ha aiutato a fare scelte incredibili per il nostro pasto. È stato allo stesso tempo divertente ed efficiente nel cucinare il nostro pasto. Sicuramente una delle migliori insalate Caesar che abbia mai mangiato in vita mia! E il nostro filetto mignon era cucinato alla perfezione. Consiglieremo sicuramente questo ristorante a tutti i nostri amici americani che hanno intenzione di andare in Quebec. (Originale) We had a wonderful experience visiting Le Continental for our first time. We did not know exactly what to expect - - and we were so pleasantly surprised by an awesome evening. Our waiter, Andrea, was very knowledgeable and helped us make incredible choices for our meal. He was both entertaining and efficient in cooking our meal. Definitely one of the best Caesar salads I have ever had in my life! And our Filet Mignon was cooked to perfection. We will definitely be recommending this restaurant to any of our U.S. friends if they plan to head to Quebec.

(Traduzione di Google) Questa è stata la nostra terza esperienza culinaria quest'anno! Il primo viaggio in Quebec a maggio e poi di nuovo a settembre. Il cibo era eccellente e il servizio impeccabile. Abbiamo adorato le opzioni flambé al tavolo presentate dai loro camerieri esperti. Abbiamo provato manzo e frutti di mare flambé al tavolo; tutti deliziosi! Anche i dessert sono deliziosi. I miei preferiti sono state le pere e la crêpe Suzette! Consiglio vivamente questo ristorante! (Originale) This was our 3rd dinning experience this year! First trip to Quebec in May and again in September. Food was excellent with impeccable service. Loved the table side flambé options presented by their experienced servers. We’ve tried beef and seafood flambé at table; all delicious! Even the desserts are delicious. My favorite dessert was the pears and the crepe Suzette! Definitely recommend this restaurant!

(Traduzione di Google) Oggi siamo andati a cena da Le Continental e siamo rimasti estremamente soddisfatti della quantità e, soprattutto, della qualità del cibo. Fin dal nostro ingresso, tutti sono stati estremamente cordiali e ci hanno ringraziato per aver scelto Le Continental. In realtà, vogliamo ringraziarli per la straordinaria esperienza culinaria che ci hanno offerto oggi. Volevamo un'insalata diversa da quella che avevano sul menu e si sono prodigati per prepararcela. L'anatra all'arancia flambé per due era eccezionale. Il piatto di formaggi del Quebec includeva tre tipi di formaggi locali che non avevamo mai assaggiato prima, ma ne abbiamo apprezzato i sapori. Consiglio vivamente questo ristorante a chiunque ami la cucina francese. (Originale) Today we went for dinner at Le continental and we were extremely happy with the quantity, and most importantly with the quality of the food. From the moment we entered everyone was extremely friendly and thanked us for choosing Le continental. Actually we want to thank them for the amazing food experience they offered us today. We wanted a different salad to the one they had on the menu, and they went out of their way to make a different salad for us. The duck a l'orange Flambé for 2 was exceptional. The Quebec cheese platter included three types of local cheese which we never tried before but enjoyed the flavors. I highly recommend this restaurant to anyone who is a fan of the French cuisine.

(Traduzione di Google) Abbiamo festeggiato il nostro matrimonio al Le Continental e abbiamo avuto la fortuna di avere Nicolas come cameriere! È stato divertente, simpatico, disponibile e ha saputo creare il giusto mix di spezie per tenerci sulle spine! Abbiamo gustato il Granchio Gaspé con salsa olandese e gamberi flambé al whisky come antipasto, e poi abbiamo condiviso la Châteaubriand. Mio marito ha apprezzato la salsa ai funghi, ma poiché a me non piacciono i funghi, Nicolas mi ha suggerito una salsa bernese, che era semplicemente perfetta! Poi abbiamo mangiato le Crêpes Suzette per dessert! Tutto era delizioso e Nicolas ha fatto un lavoro fenomenale cucinando tutto per noi direttamente al tavolo! Le due cose che più ci hanno colpito tra tutte le prelibatezze sono state il Granchio Gaspé e la Châteaubriand! Stiamo già programmando il nostro anniversario per tornare in Canada/Québec City e rivivere questa cena! (Originale) We celebrated our wedding dinner at Le Continental and were fortunate enough to have Nicolas for our server! He was fun, funny, helpful, and had just the right amount of spice to keep us on our toes! We enjoyed the Gaspé Crab with Hollandaise Sauce and Flambé Shrimp Whiskey for our appetizers and then shared the Châteaubriand. My husband enjoyed the mushroom sauce but as I don’t like mushrooms, Nicolas suggested a Béarnaise sauce for me, which was beyond perfection! Then we had Crêpes Suzette for dessert! Everything was beyond delicious and Nicolas did a phenomenal job cooking everything for us right at our table! The two things that stood out most amongst all the deliciousness were the Gaspé Crab and the Châteaubriand! We are already planning our anniversary to go back to Canada/Quebec City and reliving this dinner experience!

(Traduzione di Google) Una cena ideale per un tour. L'antipasto di lumache... personalmente non sono riuscita a crederci. La bistecca era cotta al momento! Quindi la consistenza e la cottura erano perfette! Purtroppo, la salsa al vino rosso era un po' salata. Dato che eravamo in gruppo, ci hanno messo in una stanza sigillata senza aria condizionata. Ho quasi rischiato l'intossicazione da monossido di carbonio. 🥲 Per fortuna, c'era una finestra che potevo aprire. Le capesante erano sabbiose... un peccato. Anche il sorbetto era un po' dolce. Pensate che i ristoranti siano più informali quando si cena con i gruppi di turisti? Sono completamente diversi dal cibo che vedo nelle foto su Google Maps. 🥺 (Originale) 理想旅遊安排的晚餐 前菜蝸牛⋯個人沒有很可以克服 牛排現場烹調！所以口感跟熟度拿捏的恰到好處！可惜調配的紅酒醬有點鹹 不過因為是旅行團，所以把我們安排在一間沒有空調的密閉的房間，差點一氧化碳中毒🥲幸虧有一扇窗可以開 干貝有沙⋯偏可惜 甜點是sorbet也是偏甜 感覺跟著旅行團的餐食，餐廳都比較隨便？跟Google map上照片看到的餐點都不一樣🥺

(Traduzione di Google) Un "grande" ristorante che vale la pena visitare... Tutto è qui per un'esperienza indimenticabile! L'arredamento è straordinario e, a differenza di qualsiasi altro, il romantico giardino all'interno è magico! Per quanto riguarda il piacere del palato, lo chef francese e il suo team vi delizieranno dall'antipasto al dessert ;-) senza dimenticare un'accoglienza calorosa e un servizio impeccabile. Un po' più caro della media, ma del tutto giustificato: si tratta di una cucina gourmet e generosa. Ci è piaciuto tantissimo! (Originale) Un "grand" restaurant qui vaut le détour... Tout est réuni ici pour passer un moment inoubliable ! Le décor est remarquable et à nul autre pareil, un jardin romantique à l'intérieur, c'est féérique ! Quand au plaisir des papilles, le chef français et sa brigade vous régalent de l'entrée au dessert ;-) sans oublier un très bon accueil et un service irréprochable. Un peu plus cher que la moyenne mais complètement justifié, c'est une cuisine à la fois gastronomique et généreuse. Nous avons adoré !

(Traduzione di Google) Una delle esperienze culinarie più divine della mia vita! Un pasto al Saint-Amour è più di una semplice cena: è un intermezzo, un momento sospeso in cui si percepisce appieno la competenza di un locale davvero eccezionale. Ogni piatto dimostra un rispetto assoluto per gli ingredienti. Il piccolo amuse-bouche, apparentemente semplice, era un capolavoro di finezza. L'insalata era fresca e perfettamente bilanciata. Il foie gras, presentato come una vera e propria composizione, era magistralmente eseguito fin nelle sue consistenze. La portata principale, cucinata in modo impeccabile, con un sugo ricco e contorni preparati con rara precisione. Nulla è lasciato al caso. Anche i burri, tra cui uno al tartufo e un altro al foie gras, serviti come sculture in miniatura, meritano una menzione speciale. Il servizio, invece, è di un'eleganza che sta diventando sempre più rara: attento senza essere invadente, caloroso senza essere eccessivamente familiare e preciso in ogni gesto. Ci si sente accolti, rispettati e valorizzati. Il dessert, infine... un finale davvero splendido. Leggero, sofisticato e perfettamente equilibrato: il tipo di dolce che conclude un pasto senza appesantirlo, ma che rimane impresso nella memoria. Saint-Amour è all'altezza del suo nome. Il cibo è meraviglioso, il servizio impeccabile e ogni minuto ti ricorda perché questo locale è uno dei migliori ristoranti di Québec. Un'esperienza che vale la pena provare. E ripetere. Grazie alla mia adorata zia che mi ci ha portato 🥰 (Originale) Une de mes plus divines expérience expérience culinaire à vie! Un repas au Saint-Amour, c’est plus qu’un souper : c’est une parenthèse, un moment suspendu où l’on sent tout le savoir-faire d’une grande maison. Chaque assiette témoigne d’un respect absolu du produit. La petite mise en bouche, toute simple en apparence, était un condensé de finesse. La salade fraîche et parfaitement équilibrée. Le foie gras, présenté comme une véritable composition, maîtrisé jusque dans les textures. Le plat principal — cuisson impeccable, jus profond, accompagnements exécutés avec une précision rare. Rien n’est laissé au hasard. Même les beurres, dont un aux truffles, un au foie gras, servis comme de petites sculptures, méritent d’être soulignés. Le service, lui, est d’une élégance qui se fait de plus en plus rare : attentif sans être intrusif, chaleureux sans familiarité excessive, précis dans chaque geste. On se sent accueilli, respecté, considéré. Le dessert, enfin… une finale tout en beauté. Léger, travaillé, équilibré : le genre de douceur qui termine un repas sans l’alourdir, mais qui reste en mémoire longtemps. Le Saint-Amour porte bien son nom. On y mange merveilleusement, on y est traité avec une délicatesse exemplaire, et chaque minute rappelle pourquoi cet établissement est l’un des grands restaurants de Québec. Une expérience qui mérite d’être vécue. Et répétée. Merci à ma petite tante adorée qui m’y a emmené 🥰

(Traduzione di Google) Siamo andati in auto fino a Québec City per 4 giorni di vacanza. Abbiamo prenotato un hotel nella parte alta della città vecchia, così da poter raggiungere facilmente a piedi tutti i siti storici. Abbiamo cercato questo hotel da casa, quindi ci siamo assicurati di mangiare lì. Siamo andati un po' presto perché non avevamo prenotato. Ci è stato offerto un tavolo al centro, ma mia moglie ha chiesto di spostarci. Dopo poco, il cameriere è arrivato e ci ha spostato a un tavolo laterale, molto meglio. Abbiamo ordinato una varietà di piatti, ma il migliore sono state le costolette di agnello. Ho anche bevuto due bicchieri di un ottimo vino francese. Questo ristorante è di proprietà del famoso chef Jean Luc Boulay. Lo consiglio vivamente se desiderate cibo delizioso in un ambiente spettacolare. (Originale) We drove up to Quebec City for 4 days of vacation. We booked a hotel in the upper old city so we could easily walk to all the historic sites. We researched this hotel from home so we made sure to eat there. We went a little early as we did not have a reservation. We were offered a table in the middle but my wife asked to move. After a short time, the waiter came and moved us to a side table which was much better. We ordered a variety of dishes but the best was the baby lamb chops. I also had two glasses of a very nice French wine. This restaurant is owned by celebrity chef Jean Luc Boulay. I highly recommend it if you want delicious food in a spectacular restaurant setting.

(Traduzione di Google) Fin dal nostro arrivo, tutto in questo ristorante emanava eleganza e raffinatezza. L'atmosfera era calda, l'arredamento magnifico e la musica creava la cornice perfetta per la serata. Il cibo era semplicemente eccezionale; ogni piatto era delizioso, presentato con cura e preparato con una straordinaria attenzione ai dettagli. Ma ciò che ha reso l'esperienza davvero unica è stato il servizio. Il nostro cameriere era incredibilmente competente, appassionato e coinvolgente. Ha spiegato i vini e gli ingredienti con dovizia di particolari e un tocco di narrazione che ha trasformato il pasto in un vero e proprio viaggio culinario. Non è stata solo una cena; è stata un'esperienza memorabile. Ci tornerò sicuramente. ❤️ Lo consiglio vivamente a chiunque cerchi un'esperienza raffinata e memorabile. (Originale) Dès notre arrivée, tout dans ce restaurant respirait l’élégance et le raffinement. L’ambiance était chaleureuse, la décoration magnifique, et la musique créait une atmosphère parfaite pour la soirée. La nourriture était tout simplement exceptionnelle, chaque plat était savoureux, soigneusement présenté et préparé avec une attention remarquable. Mais ce qui a vraiment rendu l’expérience unique, c’est le service. Notre serveur était incroyablement bien informé, passionné et captivant. Il nous a expliqué les vins et les ingrédients avec une richesse de détails et une touche de storytelling qui ont transformé le repas en véritable voyage culinaire. Ce n’était pas seulement un souper, c’était une expérience mémorable. J’y retournerai sans hésiter. ❤️Je recommande vivement à tous ceux qui cherchent une sortie raffinée et marquante.

(Traduzione di Google) Perfetto dalla A alla Z. Atmosfera, delicatezza di sapori e aromi, tutto era perfetto. Il cameriere conosceva molto bene i suoi vini e ha suggerito abbinamenti cibo-vino perfetti. Meritano sicuramente una stella Michelin. (Originale) Parfait de A à Z. Ambiance, subtilité des goût et saveur, tout y était. Le serveur connaissait très bien ses vins et nous a suggéré des accord mets vin qui se mariait a la perfection. Ils méritent certainement une étoile Michelin.

(Traduzione di Google) Un posto fantastico. Il cibo è incredibile, ovviamente, ma è l'esperienza che distingue davvero Le Saint-Amour. È un posto allegro, dove tutti sono felici di darvi il benvenuto in questo tempio dell'alta cucina. E il rapporto qualità-prezzo è ottimo: in 7 giorni in Quebec abbiamo pagato quasi lo stesso per un cibo di gran lunga inferiore. Prenotate con fiducia: creerete ricordi indimenticabili. (Originale) An amazing place. The food is beyond belief, of course, but the experience is what truly sets Le Saint-Amour apart. This is a happy place, where everyone is happy to welcome you to this temple of high cuisine. And the value is great - during 7 days in Quebec we paid almost as much for far lesser food. Reserve with confidence - you will make lifetime memories.

(Traduzione di Google) Il cibo è discreto. Ho optato per il foie gras scottato. La salsa è un po' troppo pesante e dolce. La bistecca era ben cotta. Il contorno era arricchito da una purea di erbe aromatiche, a cui non sono abituato, con un sapore terroso. Il servizio è molto lento. Anche il cibo arriva molto lentamente. Il pane era freddo e ho chiesto altro pane tre volte per ottenerlo. Ci abbiamo messo più di due ore per tre portate. (Originale) Food is okay. I went for seared foie gras. The sauce is a bit too heavy and sweet. Steak was well cooked. The garnish got some herb purée that I’m not used to the earthy taste. Service is really slow. Food comes very slow as well. Bread is cold and I asked additional bread for three times to get it. Took us more than two hours for three courses.

(Traduzione di Google) Siamo andati a pranzo ed è assolutamente wow! Per 28-33 $, ricevi un regalo per 3 servizi. Guarda il menu sul sito web e ha un sapore ancora migliore di quanto sembri. Non provare ancora la cena, ma lo faremo! (Originale) We went for lunch and it is totally wow! For 28-33$, you get treat for 3 services . Look at the menu on the web site and it taste even better than it sound. Never try dinner yet, but we will!

(Traduzione di Google) Consiglio vivamente il menu degustazione da $ 165! È fantastico e creativo!!!!!! Ho trascorso la scorsa notte in Quebec con il mio ragazzo ed è stato meraviglioso grazie a Iniziale! E il manager Rolande è così carino e attraente! Goditi ogni momento qui! (Originale) Highly recommend $165 tasting menu!!! It’s terrific and creative!!!!!! I spent last night in Quebec with my boyfriend and it was so wonderful because of Initiale! And the manager Rolande is so cute and attractive! Enjoy every moment here!

(Traduzione di Google) Che fantastica esperienza culinaria all'Initiale, nel Quebec! Questo ristorante Relais et château a 5 diamanti merita tutte le cose positive che se ne dicono! Un'accoglienza meravigliosa e piatti più raffinati. Vi consiglio di prendere uno dei loro due menù così potrete assaggiare tutto! Ravioli di coniglio a pezzi, una piccola attenzione dello chef per il mio tesoro intollerante al lattosio! Adorabile! Come antipasto un pomodoro con proccuito e una gougère con fonduta di parmigiano. Poi granchio fresco e gamberetti nordici, tuorlo d'uovo, asparagi, freschezza per iniziare bene il giro dei piatti ☺️ Poi foie gras pressato e fegato cremoso, armillarie al carminio, mela cotta, pan brioche. Come antipasto sempre, capesante arrostite, sedano rapa e zucchine, purea shitake con acciughe, burro bianco... Yummm! Per i piatti, coscia di quaglia e aragosta scottata, fagioli bianchi bolliti con porri e bisque di crostacei. Il piatto meno presentato bene, avrei preferito una vera coscia (perché era una specie di polpetta tagliuzzata) ma il resto era molto gustoso. Un bellissimo pezzo di roast beef, cucinato assolutamente alla perfezione, burro essiccato con olive nere, cavolfiore e crescione, cipolini. Ho adorato il petto di halibut in una piccola bistecca croccante scottata, vergine con cozze e acetosa, salsa allo zafferano, cipolla essiccata, un vero successo questo piatto! Abbiamo riservato un po' di spazio per deliziosi dessert attorno al cioccolato... Una struttura impeccabile per questo locale, complimenti allo chef Yvan Lebrun e il servizio è stato incredibile ❤️. (Originale) Quelle expérience gastronomique fantastique à l'Initiale, Québec! Ce restaurant Relais et château 5 diamants mérite tout le bien qu'on en dit ! Un accueil formidable et des plats tous plus raffinés. Je vous conseille de prendre un de leur deux menus afin de pouvoir goûter à tout ! Ravioli d'effiloché de lapin, petite attention du chef pour mon chéri intolérant au lactose ! Adorable! En amuse bouche, une tomate au proccuito et une gougère à la fondue de parmesan. Puis crabe frais et crevettes nordiques, jaune d’œuf, asperges, fraîcheur pour bien commencer la ronde des plats ☺️ Puis pressé de foie gras et crémeux de foie,armillaires au carminé, pomme cuite, pain brioché. En entrée toujours, pétoncles rôties, céleri rave et courgettes, purée shitakés aux anchois, beurre blanc... Miammm! En plats, cuisse de caille et homard saisi, mijoté de haricots blancs aux poireaux et bisque de crustacés. Le plat le moins bien présenté, et j'aurais préféré une vraie cuisse (car c'était une sorte de boulette effilochée) mais le reste était très goûteux. Une belle pièce de boeuf rôtie à la cuisson absolument parfaite, beurre séché aux olives noires, chou-fleur et cresson, cipolinis. J'ai adoré le Blanc de flétan en petit pavé saisi croustillant, vierge aux moules et oseille, sauce safran, oignon séché, une vraie réussite ce plat ! On a gardé une petite place pour les desserts décadents autour du chocolat... Un sans faute pour cet établissement , bravo au chef Yvan Lebrun, et le service était incroyable ❤️.

(Traduzione di Google) Il menu degustazione è eccellente, tutto ciò che ho mangiato era cucinato alla perfezione e ben presentato Non sbaglierai se scegli questo ristorante! (Originale) Le Menu dégustation est excellent ,tout ce que j'ai mangé était parfaitement cuit ou bien présenté!Vous n'allez pas vous tromper si vous choisissez ce restaurant!

(Traduzione di Google) L'iniziale è fantastica. L'ambiente non solo ha un aspetto ma è elegante e il servizio è impeccabile con più camerieri tutti molto competenti. Essere trattati per nome da Rolande (il comproprietario, moglie dello chef e caposala) è stato fantastico. È stata la più gentile possibile e ha reso la nostra cena di anniversario ancora più speciale. Ultimo ma non meno importante, il cibo è più che buono, il menu cambia costantemente e si nota la passione e l'impegno messi in ogni piatto. Lo chef Lebrun mescola molti ingredienti francesi e canadesi per creare capolavori. Un must a Quebec City! (Originale) Initiale is fantastic. The ambience not only looks but feels elegant and the service is impeccable with multiple waiters all very knowledgeable. To be treated on a first name basis by Rolande (the co-owner, wife of the chef and head of the floor) was amazing. She was as gracious as possible and made our anniversary dinner even more special. Last but not least the food is beyond good, the menu changes constantly and the passion and effort put into every dish is noticeable. Chef Lebrun mixes up a lot of French and Canadian ingredients to create masterpieces. A must in Quebec City!

(Traduzione di Google) Che esperienza straordinaria! Il cibo veniva servito come una cena a più portate. L'intero team del ristorante è stato fantastico: super attento e informativo. Abbiamo festeggiato lì il nostro anniversario e sembrava tutto così speciale. Consiglio vivamente questo ristorante! (Originale) What an amazing experience! Food was served as a multi course dinner. The entire restaurant team was fantastic: super attentive and informative. We were celebrating our anniversary there and it all felt so special. Highly recommend this restaurant!

(Traduzione di Google) Sono venuto qui per la cena della vigilia di Capodanno. Sono stato accolto per nome e mi sono sentito subito accolto. Per la serata è stato preparato un menu degustazione molto carino. Tutti i piatti di mare erano molto freschi e leggeri, ma allo stesso tempo saporiti. I piatti di carne sono altrettanto ben selezionati e preparati. Avevo uno dei migliori formaggi blu che abbia mai assaggiato e anche i dessert erano fantastici. I piatti erano fantasiosi senza essere esagerati o sacrificare la qualità. (Originale) Came here for news year's eve dinner. Was greeted by name and immediately felt welcomed. Had a very nice tasting menu set up for the evening. All the sea dishes tasted very fresh and light, but flavorful at the same time. The meat dishes are equally as well sourced and prepared. Had a of the best blue cheese I ever tasted and the desserts were great too. The dishes were inventive with out being overdone or sacrificing quality.

Buone pietanze ad un prezzo sopra la media, in linea con locali di questo genere in Canada. Scelta limitata ma di qualità. Darei anche la 4ta stella ma per quantità e prezzo mi tengo basso.

Ristorante discreto con posti a sedere interni ed esterni, accogliente, personale gentile e disponibile. Menu che spazia dal pesce alla carne , ottima qualità. Importante l’assortimento offerto nella carta dei vini, complimenti. Servizio ottimo , prezzo nella norma per qualità e location. Consigliato.

Ottimo tutto. Consigliatissimo!!

(Traduzione di Google) Ci siamo seduti fuori dal ristorante e l'atmosfera era piacevole. Il cibo era mediocre. Abbiamo ordinato i 3 piatti a sorpresa (capesante, quiche, maiale)... Non molto saporiti. Non so da dove provenga la valutazione Michelin... molto delusi. Inoltre, la cameriera era gentile, ma stava vendendo di più rispetto al menu fisso... forse quella s/b era un avvertimento per noi. Meglio ordinare il menu normale. Una sola parola... deludente. (Originale) We sat outside of the restaurant and the atmosphere was nice. The food was mediocre. We ordered the 3 surprise dishes (scallops, quiche, pork)… Not much flavour in the dishes. Not sure where the Michelin rating was from…very disappointed. Also, waitress was nice but she was upselling the set menu…may be that s/b a warning for us. Better off order the regular menu. One word…Disappointing

(Traduzione di Google) L'Échaudé di Québec City offre un'esperienza culinaria eccezionale, degna della sua stella Michelin. Dall'inizio alla fine, il pasto è un capolavoro di equilibrio, creatività e precisione. La serata è iniziata con ostriche freschissime, tartare di salmone splendidamente presentate e delicate sardine. Il menu degustazione includeva un saporito pan di zenzero con paté di fegato di pollo, un saporito vitello e hamachi, scottati alla perfezione e abbinati a semi di senape, radicchio, purea di zucca e jalapeño sottaceto: uno straordinario gioco di consistenze e contrasti, audace e raffinato. Il dessert ha mantenuto lo stesso livello di maestria: una crema pasticcera di pere e salvia, delicatamente aromatica, morbida e perfettamente controllata nella sua dolcezza. Il servizio è stato eccezionale e ha creato l'atmosfera perfetta per una serata memorabile. L'Échaudé è un vero gioiello nel panorama culinario di Québec City, offrendo un'esperienza culinaria che si percepisce senza sforzo come di livello mondiale. (Originale) L’Échaudé in Quebec City offers an exceptional dining experience consistent with its Michelin-starred rating. From start to finish, the meal is a masterclass in balance, creativity, and precision. The evening began with impeccably fresh oysters, beautifully presented salmon tartare and delicate sardines. The tasting menu included savory gingerbread topped with liver chicken pate, flavorful veal and Hamachi, perfectly seared and paired with mustard seeds, radicchio, butternut squash purée, and pickled jalapeños—a stunning interplay of textures and contrasts that was bold and refined. Dessert maintained the same level of artistry: a pear and sage custard cream that was subtly aromatic, smooth, and perfectly restrained in sweetness. The service was outstanding and set the perfect tone for a memorable evening. L’Échaudé is a true gem in Quebec City’s culinary scene, offering a dining experience that feels effortlessly world-class.

(Traduzione di Google) Ristorante tranquillo e accogliente. Ha un'insegna Michelin affissa all'esterno, ma non sono sicuro se abbiano ricevuto una stella o una menzione d'onore. Non posso dire che apprezzerei il cibo stellato, ma direi che ci tornerei. È stato un piacere essere serviti dal nostro cameriere. Il menu suggerisce di ordinare 2-3 piatti a persona, il che mi ha fatto pensare che le dimensioni dei piatti fossero più simili a quelle di una tapas. Tuttavia, il cameriere ha chiarito quali piatti fossero più simili a un piatto principale, a un antipasto o a una via di mezzo. Abbiamo preso il formaggio di capra (la star del pasto), i funghi Portobello ripieni di funghi e le capesante che fungevano da antipasto, e ognuno ha preso l'anatra confit. Non siamo certo degli intenditori di anatra confit, ma rispetto a quelle che abbiamo ordinato nei ristoranti di Toronto, le dimensioni della coscia d'anatra erano molto più grandi. Il sapore era deciso, con un pizzico di paprika (credo... potrei sbagliarmi... ma qualcosa di più) che lo rendeva un po' diverso da altri che ho assaggiato altrove. Il ristorante proponeva anche cocktail più particolari rispetto al solito. Ci tornerei sicuramente! (Originale) Quiet, cozy restaurant. It has a Michelin sign posted outside but not sure whether they got a star or an honorable mention. I can't say I would appreciate Michelin-star food, but will say I would return here again. Our waiter was a pleasure to be served by. The menu suggests ordering 2-3 dishes from the menu per person, which made me think the dishes were more tapas-sized. However the waiter clarified which dishes were more consistent with mains vs appetitizer size vs somewhere in between. We went with the Goat cheese (the star of the meal), Portobello mushroom stuffed with mushrooms & scallops that functioned like appetizers, and each got the Duck confit. By no means are we connoisseurs regarding Duck confit, but when compared to ones we've ordered in Toronto restaurants, the size of the duck leg was much larger. The taste was solid - with a hint of paprika (I think... could be wrong.. but something beyond ) that made it a bit unique tasting vs others I've had elsewhere. The restaurant also had some more unique cocktails than the usual fare. Would return for sure!

(Traduzione di Google) Sono venuto qui a pranzo con mia moglie. Come antipasto abbiamo preso zuppa di patate e porri e tatati di tonno. Ho preso il tonno ed era davvero buono; l'ho anche provato intinto nella zuppa ed era anche questo buonissimo! Come piatto principale abbiamo preso un'ala di razza, un piatto di pesce. Foto scattata dopo che mia moglie me ne ha "rubato" una parte☺️☺️. Il pesce era cucinato alla perfezione e aveva un sapore delizioso. Sono molto soddisfatto dei miei piatti, davvero all'altezza degli standard Michelin! Ora mi godo il mio caffè. Consigliatissimo se cercate un pasto di qualità e spensierato! (Originale) Came here for lunch with my wife. For starter we had potato & leak soup and tuna tatati, I had the tuna and it’s was real good; tried also dipped into the soup and also taste superb! For main we had skate wing, a fish dish, photo taken after one part was ‘snatched’ by my wife☺️☺️. The fish was cooked perfect and tasted very good. Very happy with my meals, indeed of Michelin standards! Now I’m enjoying my coffee. Highly recommended if you want good quality and a joyful meal!

(Traduzione di Google) La vera stella splendente qui è il servizio e l'atmosfera. Personale meraviglioso!! Il cibo era ok e un po' caro per la colazione; il buffet era un po' misero sia nelle offerte che nelle scorte (era tutto molto scarso per carni, formaggi, ecc.) MA è gratuito con la colazione MA la colazione costa $ 39 CAD, quindi non è economica. Ti consiglio vivamente di prenotare con Amex, se puoi, poiché i vantaggi sono fantastici con ottime tariffe per le camere, credito di $ 100 per cibo e bevande e 2 colazioni gratuite. 💕💕💕 (Originale) The real shining star here is the service and the atmosphere. Wonderful staff!! The food was okay and a bit expensive for breakfast; the buffet was a bit paltry both in offerings and stocking (everything was very low on stock for meats,cheeses etc) BUT it is free with your breakfast BUT breakfast is $39CAD so not cheap. Highly recommended booking with Amex if you can as the perks are fantastic with great room rates, $100 food & bev credit and 2 free breakfasts. 💕💕💕

(Traduzione di Google) Non avremmo potuto sognare un'esperienza culinaria migliore per la nostra luna di miele! Simon ha reso la nostra serata indimenticabile! Il miglior cameriere che abbiamo visto da molto tempo. Il cibo è delizioso, miscele raffinate, abbinamenti di vini di prim'ordine. Esperienza da 11/10! (Originale) We couldn’t have dreamed for a better honeymoon dining experience! Simon made our evening! Best server we have seen in a long time. Food is extremely delicious, fine blends, top notch wine pairing. Just 11/10 experience!

(Traduzione di Google) Essendo un ristorante con 2 stelle Michelin, la qualità del cibo, l'atmosfera e il vino superlativo hanno superato di gran lunga le mie aspettative! Gustare uno Chateau Rayas 2012 (bianco) è stata una sorpresa da lista dei desideri, e un enorme ringraziamento a Christophe (il sommelier) per aver trovato una bottiglia così rara in cantina. La mia unica critica è stata il ritmo della selezione della cena dello Chef's Table, troppo veloce per assaporare a sufficienza i dettagli espressi in ogni presentazione. Il servizio è stato un po' lento, ma prima il tavolo era stracolmo di cibo e mi sono sentito sopraffatto... Nel complesso è stata una serata fantastica e non vediamo l'ora di tornare... Grazie. (Originale) As a Michelin 2 star restaurant the food quality, atmosphere, and superlative wine were over and above my expectations! Enjoying a 2012 Chateau Rayas ( White ) was a bucket list surprise, and huge thanks to Christophe ( the sommelier) for finding such a rare bottle in the cellar. My sole criticism was the pacing of the Chef’s Table dinner selection which was far too rapid to savour sufficiently the details expressed in each presentation. Service did slow down but earlier on the table was chocked with food and I felt overwhelmed … All in all a great evening and we are looking forward to returning .. Thank you

(Traduzione di Google) Tutto, dall'inizio alla fine, è stato al di sopra delle aspettative. Una cena di livello superiore, con creazioni e abbinamenti di vini incredibili. Forse una delle migliori esperienze culinarie che abbia mai avuto. (Originale) Everything from start to finish was above and beyond expectations. Next level dining with incredible creations and wine pairings. Perhaps one of the best meal experiences I've ever had.

(Traduzione di Google) Un'esperienza davvero deludente per un menu di 7 portate con abbinamento vini. Avevamo grandi aspettative quando abbiamo scelto questo ristorante per una serata gourmet per due da 805 dollari (menu degustazione con abbinamento vini), ma purtroppo l'esperienza è stata ben al di sotto delle aspettative. Il sommelier ha chiaramente dimostrato una scarsa padronanza degli abbinamenti, proponendo vini che non erano né armoniosi né complementari con i piatti serviti. Questo ha sminuito il piacere che ci si potrebbe aspettare da un simile abbinamento. I piatti erano spesso ripetitivi, privi di equilibrio e raffinatezza. Il menu "alla cieca" sembrava improvvisato, persino non testato dallo chef, poiché alcuni abbinamenti risultavano incomprensibili, al limite del cattivo gusto. L'unico piatto che si è distinto è stato l'astice al burro con spuma di asparagi, ma anche questo avrebbe potuto essere più raffinato. Una menzione speciale va alle carote di una portata principale: tagliate grossolanamente, come se fossero state tagliate da bambini dell'asilo, un dettaglio che la dice lunga sulla generale mancanza di cura. In breve, una grande delusione. A questo prezzo, ci si aspetterebbe un'esperienza culinaria memorabile, ma purtroppo è stata una serata perlopiù frustrante. (Originale) Expérience très décevante pour un menu 7 services avec accord mets et vins Nous avions de grandes attentes en choisissant ce restaurant pour une soirée gastronomique à 805 $ pour deux personnes (menu dégustation avec accord vins), mais malheureusement l’expérience fut très loin d’être à la hauteur. Le sommelier ne maîtrisait visiblement pas les accords, proposant des vins qui n’étaient ni en harmonie ni complémentaires avec les plats servis. Cela a retiré tout le plaisir que l’on peut attendre d’un tel accord. Les assiettes étaient souvent répétitives, manquaient d’équilibre et de raffinement. Le menu « à l’aveugle » semblait improvisé, voire non testé par le chef, tant certaines combinaisons étaient incompréhensibles — à la limite du mauvais goût. Le seul plat qui s’est démarqué fut le homard poché au beurre et espuma aux asperges, mais même celui-ci aurait mérité plus de finesse. Mention spéciale aux carottes d’un plat principal : coupées grossièrement, comme si elles l’avaient été par des enfants de la maternelle — un détail qui en dit long sur le manque de soin général. Bref, une énorme déception. À ce prix, on s’attend à une expérience culinaire mémorable, mais malheureusement, ce fut surtout une soirée frustrante.

(Traduzione di Google) Cenare da Chez Muffy è stata un'esperienza indimenticabile. Un'avventura, dato che le varie portate erano una sorpresa. Il cibo si è rivelato delizioso e creativo e il servizio impeccabile. Lo consiglio vivamente. (Originale) Dining at Chez Muffy was an unforgettable experience. It was an adventure given that the various courses were a surprise. The food turned out to be beautiful and inventive and the service was impeccable. Highly recommend.

(Traduzione di Google) Un'atmosfera calda che ricorda uno chalet di montagna, con caminetti e una struttura in legno. Personale attento, appassionato e disponibile. Abbiamo ordinato due menù alla cieca da 7 portate e, sebbene alla mia compagna non piaccia la carne rossa, le è stato servito un altro piatto altrettanto delizioso. L'abbinamento con i vini è semplicemente sublime e perfettamente studiato. Tutti i piatti sono presentati con cura, saporiti e ben bilanciati. Un'esperienza da ripetere sicuramente. (Originale) Ambiance chaleureuse rappelant celle d’un chalet de ski avec les foyers et la structure en bois. Personnel à l’écoute, passionné et disponible. Nous avons pris deux menus à l’aveugle 7 services et malgré le fait que ma conjointe ne mange pas de viande rouge, on lui a servi un plat autre tout aussi savoureux. L’accord mets et vins est tout simplement sublime et pensé à la perfection. Tous les plats sont soigneusement présentés, goûteux et bien balancés. Une sortie à refaire assurément.

Con mia moglie abbiamo cenato qui, locale ben allestito e cibo molto buono. Personale di sala molto gentile.

Riscrivo la recensione per il rispondere al proprietario che ha cercato di farmi passare da stupido con la sua risposta. Ci tengo a precisare che parlo bene l'inglese, faccio molti viaggi e spesso scelgo di assaggiare le specialità locali. La poutine entrecote ordinata si presentava in maniera pessima e la carne era poca e cotta male, quando in realtà avevo espressamente chiesto una cottura al sangue (richiesta fatta in inglese!). Il vino ordinato (mezzo litro) con prezzo 37 dollari era pessimo. I profitteroles quando sono stati serviti erano ancora parzialmente congelati. Il locale era molto rumoroso e si faceva difficoltà a parlare. Non sono solito lasciare brutte recensioni ma in questo caso è necessario. Vale la pena sottolineare che siamo entrati nel locale solo per caso per ripararci dalla forte pioggia. Personalmente non lo consiglio a chi è abituato a mangiare bene.

Nonostante la mancia non sia obbligatoria oggi a pranzo è stata inserita (15%) nel conto senza che il cameriere ci avvisasse.... Ho mangiato entrecote, non mi è piaciuta perché dura.

Per chi ama la cucina francese, questo è il locale che fa per voi. L'atmosfera è accogliente e il personale si distingue per la gentilezza e si prende premurosamente cura del cliente. Ho voluto provare il piatto forte del locale, l'entrecôte Saint-Jean con la sua salsa che nel sapore presenta delle note di spezie orientali. Devo ammettere che il piatto è stato all'altezza delle aspettative, così come la birra e il dessert (un cheesecake molto fresco e delicato). Una piacevole esperienza culinaria assolutamente da ripetere!

Cucina molto basica. Prezzo decisamente alto rispetto alla qualità del cibo che abbiamo mangiato.

Locale noto per la sua entrecote. Consigliato da gente del posto. Senza infamia e senza lode. Carne gustosa ma non morbidissima. Dolce non all'altezza preso profitterol.

Ho gustato un'ottima entrecote con patatine fritte. Carne tenerissima e gustosa. Locale molto carino e personale gentile e premuroso.

Locale non troppo affollato, un po’ buio, c’era dj con musica quindi più adatto a concetto di bar/dopocena. Non molto ricco il menu’ bimbi. Buono il pane alla barbabietola con l’aragosta. Gentilissimo il servizio!

Esperienza del tutto negativa. Siamo arrivati alle 6.15 pm ed alle 7.30 pm non ci avevano ancora servito. La cameriera, molto gentile, si è scusata ma dopo oltre un’ora siamo andati via. Abbiamo pagato la nostra birra, che non ci hanno nemmeno offerto malgrado il prolungato disagio. Un vero peccato. Amiamo il Canada ed è la prima volta che abbiamo vissuto un’esperienza negativa. Per fortuna in tutti gli altri ristoranti del Quebec ci siamo trovati molto bene

La carne è buona, servita su un letto di patatine fritte. La pizza invece secondo me non è gran che. È tipica pizza americana con cheddar al posto della mozzarella, se piace il genere comunque non è male. Il posto è molto carino e il personale gentile.

(Traduzione di Google) Abbiamo optato per il menù a prezzo fisso ed era incredibile. L'antipasto di manzo Wagyu era buonissimo, ma la parte migliore è stata sicuramente la bavetta in casseruola con verdure cotte alla perfezione: è raro trovarle così buone in altri ristoranti. Il cameriere era super gentile e l'atmosfera era davvero piacevole, chic e lussuosa. (Originale) Nous avons prit une table d'hôte et c'était incroyable. L'entrée de boeuf wagyu était tellement bonne, mais le meilleur était définitivement la casserole de bavette et de légumes cuits à perfection: c'est rare qu'ils sont autant bons dans d'autres restaurants. Le serveur était super gentil et il y avait une très belle ambiance chic et luxueuse.

(Traduzione di Google) L'antipasto era delizioso, il piatto principale, la bistecca di fianco, era di manzo di ottima qualità, ma il piatto era troppo pepato e le verdure erano croccanti come se non fossero state cotte affatto... Ne ho parlato con il cameriere e mi ha detto che l'avrebbe passata in cucina. Il dessert era leggero, il che mi andava bene. La carta dei vini (solo rossi) era scarsa. (Originale) L’entrée était délicieuse, le plat principale la bavette belle qualité de boeuf, mais plat beaucoup trop poivré et les légumes était croquants comme s’ils n’avaient même pas été cuits du tout… j’ai fait la remarque au serveur et il a dit qu’il le dirait en cuisine. Dessert léger et moi ça me convient. Carte de vins (rouges) manque de choix

(Traduzione di Google) La Maison Livernois è un locale di grande carattere e fascino. Abbiamo apprezzato molto l'esperienza complessiva. La scelta di cocktail e cibo è varia e piuttosto unica. Abbiamo preso un pacchetto Tuango per due con una bottiglia di vino. L'antipasto condiviso non era esattamente quello indicato sul menu. Avrei preferito che qualcuno spiegasse le modifiche. Poi abbiamo scelto la bistecca di fianco e la costata di manzo come piatto principale. Il taglio di carne, accompagnato da verdure, arriva in una padella di ghisa sfrigolante. È uno spettacolo. Tuttavia, poiché la padella rimane calda a lungo, la carne continua a cuocere. Questo significa che la nostra bistecca al sangue era ben cotta al momento di mangiarla. Abbiamo apprezzato l'esperienza complessiva e torneremo sicuramente per provare qualcos'altro. (Originale) La Maison Livernois est un établissement qui a beaucoup de cachet et de charme. Nous avons beaucoup apprécié l’expérience en général. Les choix de cocktails et de nourriture sont variés et assez uniques. De notre côté, nous avions un forfait Tuango pour deux avec bouteille de vin. L’entrée à partager n’était pas tout à fait celle qui était indiquée sur le menu. J’aurais aimé qu’on m’explique les changements apportés. Puis nous avons choisi la bavette et l’entrecôte comme repas. La pièce de viande accompagnée de légumes arrive dans une poêle en fonte crépitante. C’est un très beau visuel. Par contre, comme la poêle reste chaude longtemps, la viande continue de cuire. Ce qui fait que notre steak médium saignant est devenu bien cuit le temps qu’on le mange. Nous avons apprécié l’expérience en général et nous y retournerons assurément pour essayer autre chose.

(Traduzione di Google) Un posto meraviglioso per pranzo. Ho preso la Poutine d'anatra confit, deliziosa, seguita dal Pouding Chômeur e da un espresso, il tutto accompagnato da una birra locale. È stato un pasto delizioso, con il servizio cordiale e disponibile della dolce Emily. Ottimo posto anche per rilassarsi e ripararsi dal caldo! (Originale) Wonderful place for lunch. I had the Confit Duck Poutine which was delicious, followed by the Pouding Chômeur and an Espresso, accompanied by a local Lager. It was a lovely meal with friendly, helpful service from sweet Emily. Great place to chill out and hide from the heat too!

(Traduzione di Google) Servizio eccezionale, cibo straordinario. Abbiamo aspettato circa 40 minuti per un tavolo da 3, ma ne è valsa la pena. Il nostro cameriere era così gentile e divertente: ha sicuramente reso la nostra esperienza migliore. Abbiamo ordinato 2 antipasti. Tempura di gamberi e crema di lumache. I gamberetti erano perfettamente croccanti e le lumache erano fantastiche con il pane fornito. Le 3 portate principali che abbiamo preso erano fish and chips, bistecca e patatine fritte e ravioli ai funghi. Anche il fish and chips era croccante e le patatine erano deliziose. La bistecca era nella media, ma molto succosa, niente di troppo speciale. Se ami i funghi, prendi sicuramente i ravioli ai funghi. Abbiamo concluso la serata con la torta allo sciroppo d'acero. Era caldo e sciolto in bocca. Se ti trovi in ​​zona, devi dare un'occhiata a questo bistrot. Consiglierei di prenotare in anticipo se non vuoi aspettare. (Originale) Amazing service, amazing food. We waited around 40 minutes for a table of 3, but it was worth it. Our waiter was so kind and funny - definitely made our experience better. We ordered 2 appetizers. Shrimp tempura and cream of snail. The shrimp was perfectly crispy and the snails were great with the provided bread. The 3 main courses we got were fish and chips, steak and fries, and mushroom ravioli. The fish and chips were also crispy and the fries were delicious. The steak was average, but very juicy, nothing too special there. If you love mushrooms, definitely get the mushroom ravioli. We ended the night with the maple syrup cake. It was warm and melted in the mouth. If you’re ever in the area, you have to check out this bistro. I would recommend getting a reservation beforehand if you don’t want to wait.

(Traduzione di Google) Viaggiamo molto e in genere evitiamo le "zone turistiche" perché gli avventori vengono essenzialmente "catturati" a causa della vicinanza. Ciò è particolarmente vero per i porti delle navi da crociera. Siamo rimasti piacevolmente sorpresi da questo bistrot. Il personale era cordiale, il servizio buono e il cibo al di sopra della media. Tutti intorno a noi sembravano divertirsi, il che aiuta. Ho mangiato il fish and chips, uno dei preferiti. Il pesce era abbastanza spesso (circa 1,25") da essere friabile all'interno, croccante all'esterno, con una gustosa salsa tartara. Le patatine erano altrettanto croccanti. Mia moglie aveva la zuppa di cipolle francese con pane all'aglio, entrambi abbastanza ben eseguiti. (Originale) We travel a good amount, and typically avoid "tourist areas" because the patrons are essentially "captured" due to proximity. This is especially true for cruise ship ports. We were pleasantly surprised by this Bistro. Staff was friendly, the service good, and the food above average. Everyone around us seemed to be enjoying themselves, which also helps. I had the fish and chips, an easy favorite. The fish was thick enough (about 1.25") to be flaky inside, crusty outside, with a tasty tartar sauce. Fries were similarly crispy. My wife had the French onion soup with garlic bread, both quite well executed.

(Traduzione di Google) Sorprendente! Il cibo era ottimo e il cameriere (non ho capito il suo nome) era eccezionale! Interagiva energicamente con ogni tavolo ed era semplicemente un ottimo cameriere. Il posto è carino e carino con ottimo cibo. Mi è piaciuto quello che ho mangiato, ovvero lo stufato di lumache come antipasto e l'anatra come portata principale. L'ho annaffiato con la sangria. Tutti erano buoni. Consiglierei questo ristorante se mai vi trovate nella Vecchia Quebec City. (Originale) Amazing! The food was great and the waiter (I didn't get his name) was superb! He energetically interacted with every table and was just an overall great waiter. The place is nice and cute with great food. I enjoyed what I had, which was the snail stew for an appetizer and the duck for my main. I washed it down with the sangria. All were good. I would recommend this restaurant if you're ever in Old Quebec City.

(Traduzione di Google) Situato nel pittoresco e caratteristico quartiere di Petit Champlain, puoi fare una passeggiata prima o dopo aver gustato un delizioso pasto qui. Il Bistro Sous le Fort è un piccolo ristorante fantastico che emana il calore e la bontà della cucina di mamma con il suo fascino casalingo. Abbiamo iniziato con uno stufato di lumache al burro. Deliziosamente buono. Come piatto principale abbiamo ordinato le animelle; di cui non ho mai avuto ed ero curioso, ma ancora un po' diffidente. È stato notevole!! Splendidamente preparato con il sugo più delizioso che abbia mai avuto. Abbiamo anche ordinato il piatto confit d'anatra ed era anche delizioso. Il cibo era ben strutturato. Il servizio è stato ottimo. Questo è un must se ti trovi nella Vecchia Quebec City. (Originale) Located in the picturesque, quaint district of Petit Champlain, you can take a stroll before or after enjoying a delicious meal here. Bistro Sous le Fort is an amazing little restaurant that just exudes the warmth and goodness of mom's kitchen with its homey charm. We started out with some buttery snail stew. Lusciously good. For our main dishes, we ordered the sweetbreads; of which I've never had and was curious, but still a little wary. It was remarkable!! Beautifully prepared with the most delightful gravy I've ever had. We also ordered the duck confit dish and it was delightful too. The food was well paced. The service was great. This is a must if you're ever in Old Quebec City.

(Traduzione di Google) Ottimo cibo, servizio, atmosfera ed esperienza complessiva. Il cibo è delizioso e vale il prezzo con una varietà di opzioni. Ho optato per gli antipasti per cena e mio marito ha mangiato il pasto di anatra e alce e abbiamo finito ogni boccone. Questo è un posto affollato quindi è consigliata la prenotazione. (Originale) Great food, service, atmosphere and overall experience. The food is delicious, and well worth the price with a variety of options. I opted to have to appetizers for dinner and my husband had the duck and elk meal and we finished every bite. This is a busy spot so a reservation is recommended.

(Traduzione di Google) Il miglior cibo! Ospite adorabile, ottima posizione e ottima atmosfera. Nessun ripensamento. Zuppa di cipolle francese e involtini primavera di cinghiale per l'antipasto. Ravioli ai funghi e cervo come secondo piatto. Ogni singolo piatto aveva un sapore così buono (Originale) Best food ! Lovely host, great location and great ambience. No second thoughts. French onion soup and wild boar spring roll for the appetizer. Mushroom ravioli and deer for main course. Every single dish tasted so so good

(Traduzione di Google) Vale la pena aspettare! Il miglior piatto di salmone che abbia mai mangiato, grazie all'ospite per averlo consigliato rispetto alla bistecca. Mia figlia ha preso l'insalata di pollo riscaldata e l'ha adorato - ha detto che il pollo era così tenero che si è rotto con la forchetta. L'altra mia figlia ha apprezzato molto il suo hamburger di alce e mia moglie adorava la quiche. Il tutto è stato condito con una torta al cioccolato che si scioglieva in bocca. Stiamo programmando di tornarci! (Originale) Worth the wait! Best salmon dish I've ever had - thanks to the host for recommending it vs the steak. My daughter had the warmed chicken salad and loved it - said the chicken was so tender it just broke off with her fork. My other daughter really enjoyed her elk burger and my wife loved the quiche. All that was topped off with a melt in your mouth chocolate cake dessert. We're planning to go again!

Bellissima visuale, cibo un po' meno.

Super resto!

Il cibo è buono, bisogna saper scegliere, il servizio ottimo buono anche il caffè espresso

(Traduzione di Google) Ci siamo divertiti molto con gli amici lo scorso maggio. Il cameriere è stato adorabile. Il cibo era molto buono, tranne il polpo che era troppo salato, l'unica pecca. Scegliete la cena per ammirare il tramonto e la magnifica vista sul Québec. (Originale) Nous avons passé un très bon moment en compagnie d amis en mai dernier. Le serveur était adorable. Les plats étaient très bon sauf le poulpe qui était beaucoup trop salé c est le seul bémol. Privilégier le dîner pour admirer le coucher du soleil et la magnifique vue sur Quebec

(Traduzione di Google) Ciel ci è stato consigliato da diverse persone per la nostra cena di anniversario. Sono felice di dire che non ci ha deluso. La nostra cameriera, Julie, è stata fantastica. Era attenta, professionale, molto disponibile e cordiale. Il cibo era delizioso. La vista panoramica era fantastica. Il rapporto qualità-prezzo per questa raffinata esperienza culinaria con una splendida vista sulla città è eccellente. Consiglio vivamente questo ristorante a chiunque visiti Québec City, in particolare per un'occasione speciale. (Originale) Ciel was recommended to us by a number of people for our anniversary dinner. I am happy to say it didn’t disappoint. Our server Julie was amazing. She was attentive, professional and very accommodating and friendly. The food was delicious. The panoramic views were fantastic. The value for this fine dining experience with gorgeous views of the city is excellent. I highly recommend this restaurant for anyone visiting Quebec City and particularly for a special occasion.

(Traduzione di Google) Una splendida esperienza culinaria nel cuore di Québec. Vista mozzafiato dalla sala da pranzo che ruota dolcemente (non mi sono sentito stordito!). Ho iniziato con due antipasti, il migliore dei quali è stato il Gravalax di cervo. Delizioso, il mio primo piatto di cervo. Abbiamo preso anche il foie gras, ma era troppo ricco per i miei gusti (e accompagnato solo da due piccoli toast!). Piatti principali: antipasto di pollo e cena a base di salmone. Entrambi piatti abbondanti. Dessert: crème brûlée, assolutamente perfetta. (Originale) A beautiful dining experience in the heart of Quebec City. Sweeping views from the gently rotating dining room (I didn’t get dizzy!) Started with two appetizers, the best being the Venison Gravalax. Very delicious, my first venison dish. We also had the foie gras, but it was too rich for my taste (and only came with two small toast points!). Dinner mains: chicken entree and the salmon dinner. Both solid plates. Dessert: creme brûlée, it was absolutely perfect.

Buon ristorante in posizione centrale. Ci siamo fermati per caso, ma devo dire che è stata una buona scelta. Provate il sanguinaccio, non ci avrei scommesso invece era molto buono.

(Traduzione di Google) Il personale ha reso la mia visita molto piacevole. Il carpaccio di manzo è delizioso come antipasto. Il ragù di mare (Ragout de la Mer) è saporitissimo ed è preparato solo con ingredienti di pesce di qualità. Il cassoulet include confit d'anatra per un sapore davvero pieno. Complimenti allo chef (Philippe) per la sua meticolosa scelta dei migliori ingredienti e per il duro lavoro del suo team nel rendere questi piatti eccezionali. Un ringraziamento anche al nostro ospite e cameriere Daevon per l'eccellente servizio che ha reso la mia serata un'esperienza indimenticabile. Ho concluso la serata con un dessert ricco e cremoso, la crème brûlée all'ameretto. Questa esperienza culinaria mi garantirà sicuramente un ritorno al Bistro St-Malo! Assicuratevi solo di prenotare in anticipo. I clienti che si presentano senza appuntamento rischiano di essere respinti se la serata è affollata. (Originale) The staff made my visit very enjoyable. The Beef Carpaccio tastes so good for an appetizer dish. The Seafood Stew (Ragout de la Mer) carries so much flavour and is filled with only quality seafood ingredients. The Cassoulet includes Duck Confit for really full flavour. Kudos to the chef (Philippe) for his meticulous choice of the best ingredients and his team's hard work to make these dishes outstanding. Also our thanks to our host and waiter Daevon for providing his excellent service to make my evening an unforgettable experience. I finished the evening with a rich and creamy dessert with the Ameretto Creme Brulee. This dining experience will certainly guarantee my return to Bistro St-Malo! Just ensure you make a reservation ahead of your visit. Walk-in visitors are likely to be turned away if it is a busy night.

(Traduzione di Google) La zuppa di cipolle francese era superba. Il ceviche non era di nostro gusto ma non era male. Anche il confit d'anatra e lo stufato di pesce erano piuttosto buoni. Ampia scelta di vini. La mia unica lamentela è che la crème brûlée era troppo dolce, la crema pasticcera troppo acquosa e lo strato di caramello era troppo spesso. Per il resto era tutto meraviglioso. Il servizio è stato una delizia! (Originale) french onion soup was superb. ceviche was not to our taste but wasn’t bad. duck confit and the seafood stew were pretty good too. huge selection of wine. my only complaint would be the creme brulee was too sweet, custard too watery, and the caramel layer was too thick. otherwise everything was wonderful. the service was a delight!

(Traduzione di Google) Il brunch al Bistro St-Malo era così delizioso che siamo tornati anche per cena. È stata senza dubbio la migliore esperienza culinaria del nostro viaggio. Abbiamo iniziato con le cozze e io ho preso una poutine di guancia di manzo come piatto principale. Mio marito ha preso sanguinaccio come piatto principale e poi ha finito la mia poutine, perché era così enorme che non poteva essere mangiata da solo. Abbiamo poi condiviso una crostata di mirtilli e cioccolato con mirtilli raccolti localmente. Tutto era fenomenale e il servizio era eccezionale. Il personale era orgoglioso di ciò che offriva e non ha deluso le aspettative. Lo consiglio 10/10. (Originale) Bistro St-Malo was so delicious for brunch that we went back for supper. It was hands down the best food experience of our trip. We had mussels to start and I had beef cheek poutine for my main. My husband had blood pudding for his main and then finished my poutine since it was so huge and couldn’t be conquered solo. We then shared a blueberry and chocolate tart with blueberries locally picked. Everything was phenomenal and the service was outstanding. The team took pride in what they provided and it didn’t disappoint. 10/10 recommend.

(Traduzione di Google) Serata meravigliosa al Bistro St Malo, con lumache come antipasto, un po' diverse dal solito, con un delizioso formaggio fuso sopra. Abbiamo optato per il menù speciale "Giovedì Celeste" e abbiamo gustato un ossobuco e un delizioso piatto di coniglio servito su un risotto al formaggio. Il tutto accompagnato da un bicchiere di ottimo Bordeaux. Abbiamo concluso con una crème brûlée e uno spumante dolce dal delizioso sapore di pesca. Il nostro cameriere è stato meraviglioso e ci siamo goduti tutto, compresa la piccola sala da pranzo al piano superiore. Serata perfetta. Grazie allo staff e ai proprietari del Bistro St Malo. (Originale) Wonderful evening at Bistro St Malo, escargots for starter that was a bit different than the standard with a wonderful cheese melted on top. We opted for the “Heavenly Thursday” special and enjoyed Osso Bucco and a lovely rabbit dish served over a cheesy risotto. Along with a glass of excellent Bordeaux. Ended with a crème brûlée and a sparkling sweet wine with a lovely peach flavor. Our server was wonderful and we enjoyed everything, including the small dining room upstairs. Perfect evening. Thank you to the staff and owners of Bistro St Malo.

(Traduzione di Google) Che meravigliosa scoperta! Il cibo è confortante, generoso e raffinato. I vini importati privatamente hanno prezzi ragionevoli. L'atmosfera è calda e la musica è davvero ben scelta. E che dire del servizio??? La Mégane è un gioiello! Il nostro nuovo preferito nella Vecchia Québec! (Originale) Quelle belle découverte! La nourriture est réconfortante, généreuse et recherchée. Les vins d’importations privées sont à prix raisonnables. L’ambiance est chaleureuse et la musique est tellement bien choisie. Et que dire du service??? Mégane est une perle! Notre nouveau coup de cœur dans le Vieux-Quebec!

(Traduzione di Google) Eravamo appena arrivati ​​in città e cercavamo un posto dove aspettare che la neve finisse. Ci siamo imbattuti in questa perla. La zuppa di cipolle francese era incredibile. Personale adorabile. Sala da pranzo adorabile. Torneremo sicuramente la prossima volta che saremo in città! (Originale) We had just gotten into town and were looking for somewhere to wait for the snow to stop. Stumbled across this gem. The French onion soup was incredible. Lovely staff. Adorable dining room. We will make sure to come back next time we are in town!

Ottimo, direi anche se ...vuoi fare mangiare italiano dovresti seguire e cambiare un po il menù...

(Traduzione di Google) Avevamo voglia di pizza e abbiamo deciso di provare La Pizzaio, che si è rivelato molto più di un semplice pasto delizioso. Fin dal nostro arrivo, ci siamo sentiti come trasportati in Italia. Ci siamo seduti sull'incantevole terrazza sotto una volta di foglie di vite, che creava l'atmosfera perfetta. Le pizze erano incredibili: fresche, saporite e chiaramente preparate con cura. L'insalata era croccante e rinfrescante, e la crème brûlée al Mars era il dolce finale perfetto. Ma il vero punto forte è stato Marco, il proprietario. Ha trascorso tantissimo tempo a chiacchierare con noi, raccontandoci storie sugli ingredienti e sulla cura che mettiamo in ogni piatto. La sua passione e la sua ospitalità hanno reso l'esperienza davvero indimenticabile. Ci siamo sentiti accolti e apprezzati: questo posto è un vero gioiello. Lo consiglio vivamente! (Originale) We were craving pizza and decided to check out La Pizzaio—and it turned out to be so much more than just a great meal. From the moment we arrived, it felt like we had been transported to Italy. We sat on the charming terrace under a canopy of grape leaves, which set the perfect atmosphere. The pizzas were incredible—fresh, flavourful, and clearly made with care. The salad was crisp and refreshing, and the mars crème brûlée was the perfect sweet ending. But the real highlight was Marco, the owner. He spent so much time chatting with us, sharing stories about the ingredients and the care that goes into every dish. His passion and hospitality truly made the experience unforgettable. We felt so welcomed and appreciated—this place is a gem. Highly recommend!

(Traduzione di Google) Di solito non mi piace mangiare la pizza quando sono in vacanza in altri paesi; tuttavia, questo posto ha attirato la mia attenzione e quella dei miei amici. Dovevamo venire a provarlo. Prima di tutto, la pizza in sé è davvero ben fatta. Non ho mai visto una pizza che passa dalla forma circolare a questa forma organica. Non c'è pane perché la pizza è fatta su una base sottile di formaggio. La pizza era deliziosa. Vorrei inoltre sottolineare che il proprietario è estremamente cordiale e tiene molto al servizio del cliente. Grandi punti per questo. (Originale) I don’t usually like to eat pizza when I’m vacationing in other countries; however, this place caught my friends' and my attention. We had to come and try it. First of all, the pizza itself is so beautifully done. I’ve never seen a pizza that breaks from the circular shape into this organic shape. There’s no bread since the pizza is made on a thin base of cheese. The pizza was delicious. I would also like to point out that the owner is extremely friendly and cares a lot about customer service. Big points for that.

(Traduzione di Google) Oh! Servizio molto attento! Concetto molto carino di pizza raffinata, perfetto equilibrio di sapori! Ho provato molti ristoranti, ma questo ha qualcosa che gli altri non hanno! Alla fine, siamo tornati il ​​giorno successivo! (Originale) Wow! Service très attentionnée! Très beau concept de pizza fine, parfaite équilibre des saveurs! Je test beaucoup de restaurant, mais celui-là a quelque chose que les autres n’ont pas! Finalement, on est retourné le lendemain!

(Traduzione di Google) Buon servizio nonostante il ristorante fosse pieno. Cucina eccellente e raffinata, unica e conveniente per la qualità degli ingredienti. Antipasto: Rotolo di fonduta Un meraviglioso antipasto saporito. La rucola aggiunge un tocco di freschezza e l'aceto balsamico leggermente dolce completa il piatto. Piatto principale: Pizza con maiale brasato Un'eccellente pizza con formaggio, formaggio di capra, maiale, cipolle caramellate e salsa barbecue. Conclusione Forse avrei dovuto ordinare un antipasto diverso o condividerlo. Con la pizza, l'effetto generale era piuttosto salato. Un antipasto più fresco avrebbe bilanciato meglio il piatto. (Originale) Bon service malgré que le resto était plein. Excellante cuisine rafinée, unique et abordable pour la qualité des produits. Entrée: Rouleau de fromage Fond Merveilleuse entrée salée. La roquette vient balancer avec sa fraicheur et le vinaigre balsamique légèrement sucré vient finaliser la balance du plat. Plat principal: Pizza Porc Braisé Excellante pizza av3c le fromage, le chèvre, le porc, les oignons caramélisés et la sauce bbq. Conclusion J'aurais p-ê dû prendre une autre entrée ou la partagée. Avec la pizza, l'ensemble était plutôt salé au finale. Une entrée plus fraiche aurait mieux équilibré le tout.

(Traduzione di Google) Pizze diverse e deliziose. Servizio eccellente, la cameriera è stata gentilissima! Abbiamo anche ricevuto un piccolo antipasto per iniziare il servizio. Anche la terrazza semi-coperta merita. Lo consiglio se volete provare un'avventura con una pizza sottile e saporita! (Originale) Pizzas différentes et délicieuses. Excellent service, la serveuse était tellement gentille! Nous avons également reçu une petite bouchée pour débuter le service. La terrasse semi-couverte vaut également la peine. Je vous le recommande si vous souhaitez partir à l’aventure avec une pizza toute mince et fromagé!

(Traduzione di Google) Ho prenotato qui appositamente per le loro opzioni vegane. Abbiamo ordinato l'insalata di mele tiepida, che era buona. Abbiamo anche ordinato la pasta al pollo alla carbonara, la pasta al pesto e la pizza vegana. La pasta al pesto era buona, ma la pasta alla carbonara e la pizza vegana erano terribili. Il formaggio vegano è stato aggiunto dopo la cottura, quindi era freddo e non si è sciolto affatto. Questa è la prima volta che provo una pizza con formaggio freddo. Non sono riuscita a prenderne più di una fetta. Anche la cameriera non è stata eccezionale. Continuava a dimenticarsi di portarci qualcosa. Non consiglierei questo posto. (Originale) I made a reservation here specifically for their vegan options. We ordered the warm apple salad which was good. We also ordered their carbonara chicken pasta, pesto pasta and vegan pizza. The pesto pasta was good but the carbonara pasta and the vegan pizza were terrible. The vegan cheese was added after the pizza was cooked so it was cold and not melted at all. This is the first time I tried a pizza with cold cheese. I couldn't have more than one slice. The server was not great either. She kept forgetting bringing us stuff. Would not recommend this place.

Brunch da favola. Prodotti biologici locali lavorati con passione e fantasia. Meglio prenotare il we.

(Traduzione di Google) Alcuni dei migliori cocktail analcolici che abbiamo mai assaggiato! Pane, tataki d'anatra e il merluzzo del giorno sono stati i punti forti. (Nella foto anche il maitake fritto, il babà e il formaggio fresco, con il cocktail analcolico Jardin e il cocktail Tokyo). Servizio ottimo, portate ben servite, atmosfera sobria e splendida. (Originale) Some of the best cocktails/mocktails we’ve ever had! Bread, duck tataki, and the cod of the day were the highlights. (Also pictured are the fried maitake, baba dessert, and fresh cheese, with the jardin mocktail and Tokyo cocktail.) great service, nicely coursed, unassuming and beautiful ambiance.

(Traduzione di Google) Scrivo questa recensione perché abbiamo appena finito il nostro dessert e volevo assicurarmi di condividere la mia esperienza, perché spero che chiunque legga questa recensione capisca che dovete assolutamente venire qui. Fin dall'inizio, abbiamo ricevuto un servizio impeccabile dalla nostra hostess Livia e dal cameriere Zachary. Ci hanno consigliato un vino delizioso e il cibo... Ogni singolo boccone ci ha fatto esclamare: wow. La combinazione di sapori, consistenze... tutto si sposava alla perfezione. Abbiamo iniziato con il formaggio fresco e lo sgombro, seguito dalle casarecce e dal pesce del giorno (merluzzo). Le carni erano così tenere che si scioglievano in bocca... infine, il dessert Babà! Ne avrei potuti mangiare 10. Se state ancora cercando un buon posto dove provare una cucina straordinaria, non cercate oltre. Torneremo e lo consiglieremo a tutti i nostri amici in visita a Québec City. (Originale) I’m writing this review as we just finished our dessert and had to make sure I share my experience because I hope anyone who reads this review understands that you need to come here. From the beginning, we had such amazing service from our hostess Livia and server Zachary. We had a lovely wine recommendation and the food.. Every single bite we took made us go, wow. The combination of flavours, textures - everything worked so well together. We started off with the Fresh Cheese and Mackerel, followed by the Casarecce and Fish of the day (cod). The meats were so tender, melting in our mouths.. finally, the Baba dessert! I could have 10 of those. If you are still looking for a good place to experience some amazing cuisine, look no further. We’ll be back and recommending all our friends visiting Quebec City.

(Traduzione di Google) È stata un'esperienza incantevole! La star della serata è stata sicuramente la bistecca di manzo, cotta alla perfezione! Molto tenera e saporita. Anche il sanguinaccio era sorprendentemente delizioso! Era avvolto come un samosa, ma aveva quella salsa verde che gli dava quel sapore di ceviche. Abbiamo ordinato anche la panna cotta, che era mediocre, il formaggio ha assorbito gran parte del sapore ma niente di più, ci ha lasciato con la sensazione che mancasse un filo d'olio. Il foie gras era servito su un pane con mele dal sapore eccessivamente aspro, cosa che non mi è piaciuta molto, e i cocktail analcolici erano incredibilmente dolci, ma nel complesso mi sono divertito molto. Il personale è stato molto attento e molto disponibile! Abbiamo avuto un malinteso che hanno risolto molto facilmente. (Originale) Had a lovely experience here! The star of the evening was definitely the hanger steak, they were cooked to perfection! Very tender and flavourful. Also the blood pudding was surprisingly delicious! It was wrapped in like a samosa way but had that salsa verde that gave that ceviche taste to it. We also ordered the panna cotta which was soso, the cheese took most of the flavour but nothing more, we were left feeling like there’s some sort of drizzle missing. The foie gras was sat on a bread with apples that were overpoweringly sour which I didn’t really like, and the mocktails were incredibly sweet but overall, I had a great time. The staff were very attentive and very accommodating! We had a miscommunication that they very easily remedied.

(Traduzione di Google) Questo è stato uno dei migliori ristoranti in cui sia mai stato. Il servizio è stato impeccabile, dalla semplice cortesia di portarci i cappotti fino all'attenzione che ci ha fatto per non farci sentire di fretta a fine pasto. Abbiamo mangiato una bistecca appetitosa cotta alla perfezione, il pesce del giorno con risotto e un delizioso antipasto di formaggio con porri e pancetta e incredibili funghi mitake. C'era un piccolo menù e tutto era fantastico. Ancora meglio, e spesso raro da trovare, era l'atmosfera e il suono assolutamente perfetti. Il locale era pieno, ma il rumore era minimo, si sentiva la musica e tutti parlavano a bassa voce. Lo consiglio 10/10. Oh, e non ho mai assaggiato cocktail analcolici così deliziosi e ben presentati. (Originale) This was one of the best restaurants I have been to in a very long time. The service was impeccable, from the simple courtesy of taking our coats to really ensuring we didn’t feel rushed at the end of the meal. We had a mouthwatering steak cooked to perfection, the fish of the day with risotto and a delicious cheese starter with leek and pancetta and incredible mitake mushrooms. There was one small menu and everything was fantastic. Even better and often rare to find was the sound and ambiance was absolutely perfect. The place was packed but the sound was minimal, where we could hear the music and everyone was speaking softly. 10/10 recommend Oh and I have never had such delicious and well presented mocktails

(Traduzione di Google) All'inizio ero un po' scettico all'idea di andare in questo posto, ma onestamente, tutti i miei dubbi sono svaniti non appena sono entrato nel ristorante. Il personale era molto attento e ci hanno fatto accomodare proprio di fronte alla cucina a vista. È stato fantastico vedere il team interagire e lavorare con tanta professionalità durante la preparazione del cibo. Ho preso la bistecca di manzo, cotta al sangue: era perfetta. Mia moglie ha preso il pesce del giorno, servito con una salsa bianca mescolata agli spinaci, e le è piaciuto tantissimo. La nostra esperienza è stata impeccabile. Il motivo per cui ero scettico all'inizio era perché alloggiavamo nella parte vecchia della città, dove ci sono molte opzioni per mangiare, e non avevo molta voglia di guidare. Ma ne è valsa davvero la pena. (Originale) At first, I was a little skeptical about going to this place, but honestly, all my doubts disappeared as soon as I walked into the restaurant. The staff were very attentive, and we were seated right in front of the open kitchen. It was great to see the team interacting and working so professionally while preparing the food. I had the hanger steak, cooked medium-rare — it was perfect. My wife had the fish of the day, served with a white sauce mixed with spinach, and she loved it. Our experience was flawless. The reason I was skeptical at first was because we were staying in the old part of the city, where there are plenty of dining options, and I didn’t really want to drive. But it was truly worth it.

(Traduzione di Google) Erano diversi anni che non andavo a Le Clocher Penché. Lo conoscevo principalmente per i suoi eccellenti brunch. Oggi ho scoperto degli ottimi miglioramenti/rinnovi al ristorante. È chiaro che l'attenzione ai dettagli, il benessere del cliente e la qualità del cibo sono le priorità del ristorante. Il volume e la selezione musicale sono semplicemente perfetti 👌 Abbiamo apprezzato la nostra esperienza e torneremo sicuramente. Aperitivo: Cocktail Cardinal (rum bianco, mirtilli rossi, menta, lime) ❤️ Antipasto: Sanguinaccio, samosa, formaggio Bourget, menta ❤️ Piatto principale: Merluzzo, orzo tostato, crema all'aglio, spinaci, pesto 👍 Dessert: Tropézienne (👉un po' insipido per i miei gusti) (Originale) Cela faisait plusieurs années que je n'étais pas venu au Clocher Penché. Dont je connaissais surtout pour ses excellents brunchs. Aujourd'hui, j'ai découvert de très belles améliorations/rénovations du restaurant. Il est évident que le souci du détail, le bien être du client, la qualité des plats sont la priorité du restaurant. Le volume et le choix de musique est juste parfait 👌 Nous avons adorez notre expérience, nous reviendrons assurément. Apéritif : cocktail Cardinal (rhum blanc, canneberges, menthe, lime) ❤️ Entrée : boudin noir, samosa, Bourget, menthe ❤️ Plat principal : Morue, orge torréfié, crème d'ail, épinards, pistou 👍 Dessert : Tropézienne ( 👉un peu fade a mon goût)

da evitare assolutamente!

(Traduzione di Google) Abbiamo mangiato benissimo in questo delizioso ristorante. Il personale è stato eccellente e Joe, il direttore, sa chiaramente il fatto suo. Ero entusiasta di aver finalmente trovato un posto in Quebec che preparasse un vero French Martini, ed era perfetto. La zuppa di cipolle era la migliore che abbia mai mangiato, e la zuppa di piselli era altrettanto deliziosa. La bruschetta era fresca e saporita, e la nostra pizza era eccezionale. Ottimo cibo, ottimi drink e un personale fantastico. Se vivessimo nelle vicinanze, saremmo clienti abituali! (Originale) We had a wonderful meal at this charming restaurant. The staff was excellent, and Joe, the manager, clearly knows what he’s doing. I was thrilled to finally find a place in Quebec that could make a proper French Martini—and it was perfect. The onion soup was the best I’ve ever had, and the pea soup was equally delicious. The bruschetta was fresh and flavorful, and our pizza was outstanding. Great food, great drinks, and a great staff. If we lived nearby, we’d be regulars!

(Traduzione di Google) Un vecchio ristorante, ma con una nuova gestione, insediata poche settimane fa. Ci siamo imbattuti in questo ristorante in una sera di pioggia. Il personale è stato molto gentile e il servizio è stato buono. Anche il cibo era piuttosto buono, soprattutto i primi piatti. (Originale) An old restaurant but new management that just took over few weeks ago. We chanced upon this restaurant on a rainy night. The staff were very friendly and service was good. The food was pretty good too especially the pasta dishes.

(Traduzione di Google) Servizio eccellente, sotto la costante attenzione di un cameriere che si è preso cura di noi dall'inizio alla fine. Tuttavia, faceva caldo in sala, il che, unito alla scarsa illuminazione e alla profondità della stanza, mi ha fatto sentire a volte un po' claustrofobico. Il cibo era molto nella media, appena sufficiente. (Originale) Excelente servicio, bajo la atención continua de un camarero que nos atendió perfectamente de principio a fin. Sin embargo en la sala hacía calor, lo que unido a la falta de luz y la profundidad del salón me hicieron sentir cierta claustrofobia por momentos. La comida muy normal, se podría decir que de aprobado raspado.

(Traduzione di Google) Servizio super veloce, cibo servito su piatti caldi. Cameriere e camerieri MOLTO cortesi e attenti. Il cibo era delizioso. Abbiamo preso un antipasto di zuppa di pomodoro a testa. La loro zuppa di pomodoro era divina! Abbiamo condiviso una pizza. Il cibo è stato servito su piatti caldi. Torneremo sicuramente! :) (Originale) Super fast service, food served on hot plates. VERY polite and attentive waitresses and waiters. The food was delicious. We each had a Tomato Soup starter. Their tomato soup was divine! We shared a pizza. Food was served on hot plates. We will definitely go back! :)

(Traduzione di Google) Siamo tornati in questo ristorante in Quebec per la seconda volta, proprio come la prima volta. Hanno molti tavoli e separé, quindi è comodo mangiare lì. Hanno un buon menù con una buona scelta di piatti a prezzi convenienti. Il cibo era delizioso e servito caldo. Era tutto cucinato al momento. Ho adorato tutto quello che abbiamo ordinato. La zuppa di cipolle, la zuppa di piselli, la poutine, gli spaghetti per i bambini e il filetto di merluzzo erano cucinati alla perfezione. Ci siamo divertiti molto. (Originale) We came back to this restaurant in Quebec for the second time, just like before. They have lots of tables and booths, so it's comfy to eat there. They have a good menu food choices with good prices. The food was delicious and served hot. It was all cooked fresh. I love everything we ordered. Their onion soup, pea soup, poutine, spaghetti for the kid, and cod filet were cooked perfectly. We had a great time.

(Traduzione di Google) Questo è il miglior ristorante del centro di Québec, con alcuni dei piatti migliori che abbia mai mangiato. Se volete provare pizza e pasta autentiche, questa è una tappa obbligata. La colazione era eccezionale: ho fatto tre pasti (colazione, pranzo e cena) e ognuno di essi era eccezionale. Il personale era cordiale, attento e ha reso l'esperienza davvero memorabile. Questo posto merita sicuramente una recensione a cinque stelle. Una tappa obbligata ogni volta che siete a Québec! (Originale) This is the best restaurant in downtown Quebec City with some of the best food I’ve ever had. If you want to try authentic pizza and pasta, this is an absolute must-visit. The breakfast was outstanding – I enjoyed three meals here (breakfast, lunch, and dinner), and every single one was exceptional. The staff were warm, attentive, and truly made the experience memorable. This place definitely deserves a five-star review. A must-visit whenever you’re in Quebec City!

(Traduzione di Google) Buona cucina. La trota come piatto principale è deliziosa. Buona scelta di vini. Servizio più che corretto. L'unico lato negativo è che alcuni piatti principali sono porzioni molto piccole (quindi il rapporto qualità/prezzo può essere discutibile). L'atmosfera è molto piacevole, questo posto ci è piaciuto. (Originale) Bonne cuisine. La truite en plat principal est délicieuse. Bon choix de vins. Service plus que correct. Seul bémol, certains plats principaux sont de très petites portions (donc le rapport qualité/prix peut être discutable). L'ambiance est très agréable, on a aimé cet endroit.

(Traduzione di Google) Delizioso! Siamo andati a pranzo ed era più saporito di qualsiasi ristorante gastronomico che abbiamo visitato in Quebec. La nostra migliore esperienza di ristorante della nostra visita. Il menu è molto limitato per pranzo ma tutto era perfetto, non puoi sbagliare. (Originale) Delicious! We went for lunch and it was more flavorful than any gastronomic restaurants we visited in Quebec. Our best restaurant experience of our visit. The menu is very limited for lunch but everything was perfect you can’t go wrong.

(Traduzione di Google) Ottimo ristorante in Quebec! Il cibo è sempre buono, le porzioni sono perfette per il formato di condivisione e i consigli sugli abbinamenti dei vini sono sempre puntuali e apprezzati!! Una prelibatezza da non perdere per una bella serata in famiglia o con gli amici! (Originale) Excellent restaurant à Québec ! La nourriture est bonne à chaque fois, les portions sont parfaites pour le format à partager et les conseils sur les accords mets vins sont toujours justes et appréciés !! Un délice à ne pas manquer pour une belle soirée en famille ou entre amis !

(Traduzione di Google) Ancora sorprendente. Ottimo servizio, buoni cocktail, buoni vini. Il cibo è squisito. Tutti i piatti sono del tipo "antipasto da condividere", così puoi provare tante cose. Le animelle sono eccellenti. (Originale) Toujours aussi incroyable. Super service, bons cocktails, bons vins. La bouffe est exquise. Tous les plats sont de type "entrée à partager" donc c'est possible de goûter à beaucoup de choses. Les ris de veau sont excellents.

(Traduzione di Google) Ho pranzato qui non molto tempo fa e la mia esperienza è stata eccellente. Il personale era cordiale e amichevole. I piatti che ho mangiato erano ben impiattati e sembravano molto appetitosi. L'Halibut con vera stagione era molto fresco e delizioso. Anche l'espresso era particolarmente ben fatto. Mangerei di nuovo qui e lo consiglierei a chiunque. Yum. (Originale) I had a lunch time meal here not long ago and my experience was excellent. The staff was warm and friendly. The dishes I ate were beautifully plated and looked very appetizing. The Halibut with seasonal veritable was very fresh and delicious. The espresso was also particularly well done. I would eat here again and i would recommend to anyone. Yum.

(Traduzione di Google) Il miglior ristorante francese di Québec. Il migliore. Tutto era delizioso. Ho adorato soprattutto le loro animelle. Il servizio è stato ottimo, l'atmosfera fantastica, tutto perfetto. Le porzioni sono piuttosto piccole, però, ed era l'ultimo pasto, quindi me ne sono andato affamato. Avrei voluto ordinare di più perché sono quasi certo che tutto il resto sarebbe stato altrettanto delizioso. Ci tornerei sicuramente. (Originale) The Best French restaurant in Quebec City. The Best. Everything tasted amazing. Loved their sweetbreads especially. Service was great, their atmosphere was great, everything was perfect. The portions are pretty small though and it was their last call so I left hungry. I wish I would have ordered more because I am almost certain that everything else would have tasted just as amazing. I would definitely go back here.

(Traduzione di Google) Prima esperienza per me stasera. Troppo breve per i miei gusti, visto che si trattava di una breve tappa di un viaggio enogastronomico, ma è stato il nostro preferito della serata. Il servizio, il proprietario, il vino e le sue spiegazioni, così come l'antipasto, sono stati semplicemente incredibili. Complimenti al vostro team!!! Ci rivedremo sicuramente durante la nostra vacanza ad agosto 😀 Agosto 2022... Seconda serata, ma questa volta una vera serata. Oh, è stato eccellente! Eravamo in 5 e abbiamo preso alcuni antipasti che abbiamo condiviso in 2 o 3. Tutti deliziosi 😋 Burrata, melanzane, olive, guanciale, animelle, capesante 🤌🏻 Grazie a Jeff, uno dei proprietari e sommelier, che ha saputo consigliarci dall'inizio alla fine. Una serata davvero straordinaria. La consiglio a tutti! (Originale) Première expérience pour moi ce soir. Trop courte à mon goût car c’était un petit passage lors d’un parcours épicurien mais c’était notre coup de cœur de la soirée. Le service, le propriétaire, le vin et ses explications ainsi que notre entrée était tout simplement incroyable. Bravo à votre équipe !!! Nous allons nous revoir à nos vacances en août c’est certain 😀 Août 2022…2e soirée mais une vraie cette fois-ci. Oh que ce fût excellent! Nous étions 5 et nous avons pris quelques entrées que nous nous sommes partager à 2 ou 3. Tous délicieuses 😋 Burrata, aubergines, olives, joue de porc, ris de veau, pétoncles 🤌🏻 Merci à Jeff un des proprios et sommeliers qui sait nous conseiller du début à la fin. Soirée tout à fait extraordinaire. Je conseille à tous!

Ristorante in un ambiente tradizionale, raffinato, molto tranquillo, bellissima veranda. Personale e proprietario gentilissimi. Buona cucina.

bello

(Traduzione di Google) Che posto fantastico per trascorrere del tempo con gli amici e gustare il miglior cibo della città! Ci siamo imbattuti per caso in questo ristorante davvero carino. Eravamo un gruppo di 7 ragazze, non avevamo prenotato ma ci hanno fatto accomodare molto velocemente. Il cibo era fantastico, abbiamo preso tutte piatti diversi e tutti erano deliziosi. Anche il servizio è stato ottimo. Torneremo sicuramente! (Originale) What a great place to spend time with friends and taste the best food in town! We accidentally stumbled across this very nice restaurant. We were a group of 7 ladies, did not have reservations but were accommodated very quickly. The food was fantastic, we all had different dishes and they all tasted amazing. The service was also good. Will definitely be back!

(Traduzione di Google) Sono stati così gentili da ospitarci senza prenotazione. Tuttavia, il nostro cameriere è stato estremamente arrogante. Il coniglio era molto secco e il mio compagno non è riuscito a mangiarlo, quindi lo abbiamo rimandato indietro. Il cameriere non se n'è accorto quasi per niente, ed è diventato piuttosto passivo-aggressivo da quel momento in poi, abbiamo dovuto aspettare un'eternità prima che venisse a controllare. L'ultimo schiaffo in faccia è stato quando ho ordinato dell'Earl Grey e lui mi ha dato dell'Orange Pekoe, sostenendo che "qui è la stessa cosa" e che non c'è differenza tra i due. Un'esperienza deludente per il prezzo. Forse il servizio scadente era dovuto al fatto che non parlavamo francese, non ne sono sicuro. (Originale) Kind enough of them to accommodate us without a reservation. However, our waiter was extremely arrogant. The rabbit was very dry, and my partner could not enjoy it so we sent it back. The waiter hardly acknowledged it, and became quite passive aggressive after that point, we had to wait ages for him to come to check on us. Final slap in the face was when I ordered earl grey and he gave me orange pekoe, claiming that “it is the same thing here” and there is no difference between the two. Subpar experience for the price point. Maybe the poor service was due to us not speaking French, not sure.

(Traduzione di Google) Mia moglie ed io siamo andati a cena al ristorante e quando siamo arrivati lei voleva un salmone alla griglia che non era sul menu. Il direttore si è subito offerto di farglielo preparare in cucina. Il servizio è stato più che impeccabile. Ho preso le ostriche, freschissime. Ho preso i cannoli di vitello, Wow, assolutamente memorabili. Il suo salmone era perfetto. Per dessert abbiamo preso i mirtilli freschi con panna, wow 🤩, servizio sopra le 5 stelle. Il cameriere era fantastico, così come l'atmosfera. Un must da provare a Québec City. (Originale) My Wife and I went for dinner at the restaurant and when we arrived she wanted a grilled salmon which was not on the menu. Right away the manager offered to have the kitchen make it for her. It was beyond amazing service. I had the oysters which were extremely fresh. I had the veal cannoli Wow completely memorable. Her salmon was perfect. For dessert we had the fresh blueberries and cream wow 🤩 service abouve the 5 stars. The waiter was amazing and so was this amazing atmosphere. A must to enjoy in Quebec City

(Traduzione di Google) Il servizio è stato eccellente, i camerieri sono stati molto gentili e cordiali. Il cibo era eccellente. Ho preso le guance di manzo brasate ed erano superbe, il mio compagno ha preso i cannelloni ed erano anche loro eccellenti. Vale la pena andarci. (Originale) The service was excellent, the waitstaff were very nice and friendly. The food was excellent I had the braiser beef cheeks and the were superb, my companion had the the cannelloni and was also excellent. Well worth the visit

(Traduzione di Google) Il piatto di pesce da condividere offre vari tipi di antipasti, ed è davvero consigliato per 3-4 persone. La pasta all'astice è davvero saporita ma non salata. Il filetto è tenero e le cipolle croccanti gli aggiungono un tocco in più. (Originale) The seafood sharing platter offers various types of appetizers, really recommend for people of 3-4 to share. The lobster pasta is really rich in flavor but not salty. The filet mignon is tender and the crispy onions adds a touch on it.

(Traduzione di Google) Sono rimasto piacevolmente sorpreso dalla qualità del cibo in questo ristorante storico nel cuore di Petit Champlain, nella Vecchia Québec. I piatti erano saporiti, le porzioni erano generose e preparati con cura e tradizione. L'atmosfera è calda e invitante, con un'affascinante atmosfera d'altri tempi che si sposa perfettamente con l'ambiente storico circostante. Il servizio è stato attento e cordiale, rendendo l'esperienza culinaria ancora più piacevole. Ottima anche la selezione di birre e vini locali. Consiglio vivamente la costoletta di maiale alla griglia con sciroppo d'acero e il loro famoso pot-en-pot: un vero comfort food che vi scalderà l'anima. Un gioiello che vale la pena visitare durante il vostro soggiorno nella Vecchia Québec. (Originale) I was pleasantly surprised by the quality of food in this long-established restaurant in the heart of Petit Champlain, Old Quebec. The dishes were flavorful, generous in portion, and clearly prepared with care and tradition. The atmosphere is warm and inviting, with a charming old-world feel that fits perfectly with the historic surroundings. Service was attentive and friendly, making the dining experience even more enjoyable. Good selections of local brews and wines too. I highly recommend the maple grilled pork chop and their famous pot-en-pot—true comfort food that will warm your soul. A gem worth visiting when in Old Quebec.

(Traduzione di Google) Il perfetto saluto mattutino da Québec City! Se cercate un posto delizioso e accogliente per un brunch a Québec City che apra presto, Cochon Dingue Rue Saint-Jean è la risposta! Mentre molti ristoranti della zona erano ancora chiusi, questo grazioso locale era già pieno di calore ed energia. Il locale è spazioso e splendidamente arredato, il che lo rende un luogo confortevole per iniziare la giornata. Il personale è stato incredibilmente cordiale e attento, assicurandosi che avessimo tutto il necessario per un pasto rilassante e appagante. Abbiamo gustato un delizioso brunch qui prima di lasciare la città, ed è stato il modo perfetto per concludere la nostra avventura in Québec. Il cibo era saporito, preparato al momento e servito con un sorriso: un'ultima tappa davvero memorabile! Se vi svegliate presto o cercate un posto affidabile per la colazione, non perdetevi Cochon Dingue. Torneremo sicuramente alla nostra prossima visita! (Originale) The Perfect Early Morning Send-Off from Quebec City! If you're looking for a delicious and welcoming brunch spot in Quebec City that opens early, Cochon Dingue Rue Saint-Jean is your answer! While many restaurants in the area were still closed, this charming eatery was already buzzing with warmth and energy. The space is spacious and beautifully decorated, making it a comfortable place to start your day. The staff were incredibly friendly and attentive, ensuring we had everything we needed for a relaxed and satisfying meal. We enjoyed a delightful brunch here before heading out of the city, and it was the perfect way to wrap up our Quebec adventure. The food was flavorful, freshly prepared, and served with a smile—a truly memorable final stop! If you're an early riser or need a dependable spot for a morning meal, don't miss Cochon Dingue. We'll definitely be back on our next visit!

(Traduzione di Google) Abbiamo cenato qui e non siamo rimasti delusi. Il locale era piuttosto affollato di mercoledì sera, ma per fortuna ci hanno assegnato un tavolo all'aperto. Il nostro cameriere è stato molto attento, nonostante il ristorante fosse molto affollato. Il cibo era incredibile. Abbiamo ordinato costolette di maiale e spaghetti al formaggio cotto al forno. Entrambi i piatti erano assolutamente strepitosi, e anche il loro cocktail analcolico speciale era eccezionale. (Originale) We dined here for dinner, and it did not disappoint. The place was quite busy on a Wednesday night, but luckily we got a table outside. Our server was very attentive, despite the restaurant being very busy. The food was amazing. We ordered pork chops and spaghetti with baked cheese. Both dishes were absolutely amazing, and their signature mocktail was impressive as well.

(Traduzione di Google) Abbiamo fatto il brunch al Le Cochon Dingue in Rue Saint-Jean. C'erano i classici: uova alla Benedict, crêpes, ecc. Era buono. Una menzione speciale va al cappuccino. Il servizio è stato sempre impeccabile e veloce, come spesso accade in Québec. Il prezzo era nella norma, nonostante la posizione in questa via pedonale dello shopping. (Originale) Nous avons brunché au cochon dingue de la rue Saint-Jean. Il y a les classiques : oeufs bénédictines, crêpes etc. C'était bon. Mention spéciale au cappuccino. Service toujours impeccable et rapide comme souvent au Québec. Le prix était dans la norme malgré l'emplacement dans cette rue piétonne et commerçante.

(Traduzione di Google) Siamo stati qui per la nostra ultima cena in Quebec durante il nostro viaggio per il decimo anniversario di matrimonio. Eravamo venuti per le costolette di maiale, ma purtroppo erano esaurite. Tuttavia, il piatto di maiale che abbiamo ordinato su consiglio del cameriere era delizioso, con un sapore di grigliata alla brace. Anche le linguine ai frutti di mare erano deliziose. La zuppa del giorno era una crema di funghi, e sono rimasto un po' sorpreso nel trovare una sostanza estranea nella zuppa, ma il mio cameriere se ne è occupato abilmente. Grazie a questo, abbiamo avuto un pasto piacevole e delizioso. Consiglio vivamente questo ristorante! (Originale) 결혼 10주년 기념 여행 중 퀘벡에서의 마지막 저녁을 위해 방문했습니다. Baby back rib을 먹으러 왔는데 아쉽게도 품절이었지만, 담당 서버의 추천으로 주문한 돼지고기 요리는 숯불고기맛으로 아주 맛있었어요. 해산물 링귀니도 맛있었고요. 오늘의 수프는 버섯크림수프였는데 수프에서 이물질이 나와서 당황했으나, 담당서버가 능숙하게 해결해줬습니다. 덕분에 기분좋게 맛있게 먹었어요. 이 식당을 추천합니다!

(Traduzione di Google) Il cibo era perfetto! Il servizio era impeccabile e vorrei fare i complimenti al cameriere con i capelli ricci che ci ha servito in modo superbo durante la nostra colazione! Grazie per averci ospitato durante il nostro soggiorno a QC City! (Originale) Food was parfait! Service was tip top and I would like to compliment the server guy with curls hair who provided a superb service during our breakfast in there! Thanks for hosting us in our stay in QC City!

(Traduzione di Google) Posto molto carino con cibo delizioso. Tutto era fresco e ben preparato. L'unica cosa è che, se non vi piace l'abbinamento di carne e salse dolci, dovreste studiare il menu più attentamente. Un ringraziamento speciale al cameriere Alex. Ha offerto un servizio eccellente, che vi farà venire voglia di tornare in questo locale. Grazie Alex e vi auguro tanta fortuna nella vita. (Originale) Very nice place with delicious food. Everything was fresh and well prepared. The only thing is, if you don't like the combination of meat and sweet sauces, you need to study the menu in more detail. Special thanks to the waiter Alex. He provided very good service, after which you want to return to this institution again. Thank you Alex and I wish you personal success in life.

(Traduzione di Google) Lo consiglio vivamente! Che esperienza unica e memorabile! Abbiamo avuto la fortuna di gustare un pasto completamente immersi nell'oscurità, e che sorpresa dall'inizio alla fine! Il servizio è stato impeccabile e incredibilmente veloce. Carmen, la nostra cameriera, è stata semplicemente un angelo: attenta, gentile e rassicurante per tutta la durata del pasto. Abbiamo gustato nove piccole portate, una più deliziosa dell'altra. Ogni boccone è stata una scoperta sensoriale! Alla fine, ci hanno rivelato cosa avevamo mangiato: un momento davvero interessante e divertente. Un piccolo extra che ci ha commosso: la presenza di un cane da assistenza, a dimostrazione di quanto questo posto sia inclusivo e umano. Una serata straordinaria che consiglio al 100%! (Originale) Je recommande! Quelle expérience unique et mémorable! Nous avons eu la chance de vivre un repas complètement plongé dans le noir – et quelle surprise du début à la fin! Le service était impeccable et incroyablement rapide. Carmen, notre serveuse, était tout simplement une ange : attentionnée, douce, et rassurante tout au long du repas. Nous avons dégusté 9 petits plats, tous plus délicieux les uns que les autres. Chaque bouchée était une découverte sensorielle! À la fin, on nous a révélé ce que nous avions mangé — un moment super intéressant et amusant. Petit plus qui nous a touchés : la présence d’un chien d’assistance, ce qui montre à quel point ce lieu est inclusif et humain. Une soirée hors du commun que je recommande à 100 %!

(Traduzione di Google) Questo ristorante ci è stato consigliato da un nostro parente, quindi è stata la prima volta che abbiamo provato questa esperienza. Ci siamo divertiti moltissimo, anche se fuori dal tempo, dato che non avevamo accesso ai nostri telefoni, non avevamo la minima idea del tempo. Dall'accoglienza alla partenza, siamo rimasti incantati dall'esperienza complessiva e dalla gentilezza del personale. La nostra cameriera si è presa il tempo di spiegarci tutto in ogni fase del pasto. Il fatto di essere al buio totale è stato inizialmente inquietante, ma ci siamo abituati rapidamente. I sensi sono più acuti, i movimenti sono più lenti e cauti e il fatto di non sapere cosa stiamo mangiando ci permette di scambiare le nostre emozioni durante il pasto. I piatti serviti sono deliziosi e i piatti piuttosto abbondanti, il prezzo del menu è più che ragionevole per la qualità e la quantità che ci è stata servita! Vorrei aggiungere che, essendo incinta, non posso mangiare alcuni cibi crudi o semicotti, crostacei, ecc., e lo chef si è adattato molto gentilmente servendomi un'alternativa, l'ho apprezzato molto! Siamo davvero entusiasti della nostra serata e torneremo sicuramente, magari con un tavolo più grande! Grazie a tutto lo staff! (Originale) Ce restaurant nous a été conseillé par une de nos proches et c'était donc la première fois que nous tentions l'expérience. Nous avons vécu un moment superbe, hors du temps, étant donné que nous n'avions pas accès à nos téléphones, nous n'avions aucune notion du temps. Depuis l'accueil, jusqu'à la prise de congé nous avons été enchantés par l'expérience globale et la gentillesse du personnel. Notre serveuse à pris le temps de tout nous expliquer à chaque étape du repas. Le fait d'être dans le noir total était déstabilisant au début mais nous nous y sommes fait rapidement. Les sens sont plus aiguisés, les mouvements a tâtons sont plus lents et prudents et le fait de ne pas savoir ce que l'on mange nous permet d'échanger nos ressentis tout le long du repas. Les plats servis sont délicieux et les assiettes assez copieuses, le prix du menu est plus que correct pour la qualité et la quantité que l'on nous a servie ! Je tiens à rajouter qu'étant enceinte, je ne peux pas manger certains aliments crus ou mi-cuits, de crustacés, etc, et le chef s'est très gentiment adapté en me servant une alternative, je l'ai beaucoup apprécié ! Vraiment, nous sommes ravis de notre soirée et nous reviendrons assurément, probablement avec une plus grosse tablée ! Merci à toute l'équipe !

(Traduzione di Google) Wow! Che esperienza meravigliosa! Ci piacerebbe ripeterla. Carmen, la nostra cameriera, è stata semplicemente meravigliosa. Siamo rimasti così sorpresi quando abbiamo visto i nostri piatti alla fine! Il cibo era incredibile. (Originale) Wow ! Quel belle expérience à répéter. Carmen notre serveuse été simplement merveilleuse. Quel fut notre surprise de voir nos plats à la fin ! La nourriture était surprenante.

(Traduzione di Google) Ottimo! Ci sono andato con mia moglie e i miei 3 figli (10, 8 e 4 anni). Uno dei miei figli era spaventato, ma il proprietario è stato gentilissimo e molto disponibile. La cameriera era perfetta!! Sono molto soddisfatto della mia esperienza e grazie ancora! (Originale) Super bon! J’y suis allé avec ma femme et mes 3 enfants (10,8 et 4 ans). Un de mes garçons avait peur mais le propriétaire a été super gentil et très aidant. La serveuse était parfaite!! Très content de mon expérience et merci encore!

(Traduzione di Google) Esperienza unica! Accoglienza calorosa. Il cibo era eccellente, ogni piatto rappresentava un paese. Complimenti allo chef! E il servizio impeccabile del signor Tremblay. Gentilezza e umorismo dispiegati, lo abbiamo apprezzato moltissimo! Da provare senza esitazione! (Originale) Expérience unique! Accueil chaleureux. La nourriture était excellente, chaque plat représenté par un pays. Bravo au chef! Et tout un service impeccable de M. Tremblay. Gentillesse et humour au rendez-vous, nous avons pleinement apprécié ! À essayer sans hésitation !

(Traduzione di Google) Vorrei ringraziare la nostra cameriera Karmen è stata meravigliosa con noi! L'atmosfera è davvero diversa dagli altri ristoranti ma molto piacevole, ci si abitua presto a non vedere e ricordare dove si mettono posate e bicchieri. Il cibo aveva 10 temi provenienti da dieci paesi diversi, le avventure di mangiare con le dita o con gli utensili hanno reso l'esperienza indimenticabile! E il mistero dei piatti e il dover indovinare da dove provengono queste prelibatezze fa parte del divertimento della serata! PS: fai attenzione quando esci, potresti aver lasciato segni sul viso del pasto! Raccomando!!! (Originale) Je souhaite remercier notre serveuse Karmen elle était magnifique avec nous! L'ambiance est vraiment différente des autres restaurants mais très agréable, on s'habitue vite à ne pas voir et se souvenir d'où qu'on place nos ustensiles et verres. La nourriture avait 10 thématiques de dix pays différents, les aventures de manger avec les doigts ou bien les ustensiles rendait l'expérience inoubliable! Et le mystère des plats et avoir à deviner d'où viennent ces délices fait partie du plaisir de la soirée! PS: faites attention en repartant vous avez possiblement laisser des traces sur votre visage de votre repas! Je recommande!!!

(Traduzione di Google) Lo consiglio, un'esperienza superba, originale e unica da vivere! Accoglienza calorosa e cordiale, camerieri attenti che offrono un servizio di alta qualità (grazie Sam per il tuo umorismo, il tuo buon umore e il tuo servizio impeccabile, hai fatto la differenza!) e cibo delizioso! Questo ristorante merita sicuramente una deviazione se sei aperto a nuove esperienze e scoperte 😍 (Originale) Je recommande, une superbe expérience originale et unique à vivre! Accueil chaleureux et convivial, serveurs attentionnés offrant un service de grande qualité (merci Sam pour ton humour, ta bonne humeur et ton service impeccable, tu as fait toute la différence!) et nourriture délicieuse! Ce restaurant vaut grandement le détour si vous êtes ouverts aux nouvelles expériences et à la découverte 😍

(Traduzione di Google) Un'esperienza gastronomica raffinata e accogliente La Fenouillière è un vero punto di riferimento culinario a Québec. Fin dal vostro arrivo, il servizio è attento, premuroso e discreto, creando un'atmosfera elegante e rilassata al tempo stesso. Il team padroneggia l'arte dell'ospitalità. Nel piatto, i piatti sono creativi, preparati magistralmente e presentati magnificamente. Ogni boccone rivela un preciso mix di sapori e una qualità impeccabile. Il menu valorizza i prodotti locali con raffinatezza e la carta dei vini è tanto ricca quanto ben studiata. Una menzione speciale va alla coerenza tra l'ambiente, il servizio e la cucina: tutto è perfettamente orchestrato, senza una nota stonata. Congratulazioni a tutto il team! (Originale) Une expérience gastronomique raffinée et chaleureuse La Fenouillière est une véritable référence culinaire à Québec. Dès l’accueil, le service est soigné, attentionné et discret, créant une atmosphère à la fois élégante et détendue. L’équipe maîtrise parfaitement l’art de recevoir. Côté assiette, les plats sont créatifs, maîtrisés et magnifiquement présentés. Chaque bouchée révèle une justesse des saveurs et une qualité de produits irréprochable. Le menu met en valeur le terroir avec finesse, et la carte des vins est aussi riche que bien pensée. Mention spéciale pour la cohérence entre le cadre, le service et la cuisine : tout est parfaitement orchestré, sans fausse note. Bravo à toute l’équipe !

(Traduzione di Google) Eccezionale. Tutto è di prima classe! Il cibo è curato con cura e davvero delizioso! Il servizio è attento e cordiale. Onestamente, questo è il motivo per cui vale la pena soggiornare in questo hotel! (Originale) Exceptional. Everything is top class! The food is thoughtfully curated and very delicious! The service is attentive and warm. Honestly, this is the reason to stay at this hotel!

(Traduzione di Google) Ho soggiornato al Best Western e questo è il ristorante annesso. Ha una valutazione di 4 diamanti da parte della CAA. Il nostro ultimo giorno di soggiorno abbiamo deciso di fare colazione qui. Buona selezione di uova, frittate, crêpe e waffle. Innanzitutto non gli ho dato 5 stelle solo perché il ristorante è stranamente posizionato nei corridoi del Best Western. Ho visto che la cucina era da un lato della sala e il ristorante dall'altro e i camerieri camminavano avanti e indietro, il che è un design davvero scadente e goffo. Ma l'interno del ristorante sembrava molto bello, nonostante i lavori di costruzione. La colazione era buona: uova, frittata decente e presentazione deliziosa della marmellata servita con pane tostato. Il tè non era eccezionale. I waffle erano friabili e pastosi, anche se la presentazione era carina. Il servizio è stato ottimo. Ho visto il menu serale e si trattava di un pasto di alta qualità, ma sembra strano che sia situato in un Best Western. Sono contento di averlo provato, lo consiglio se soggiornate in loco. (Originale) Stayed at Best Western and this is the restaurant attached to it. Has a 4 diamond rating by CAA. Our last day stay we decided to have breakfast here. Nice selection of eggs, omelettes crepes and waffles. First off I didn’t give it 5 stars only because the restaurant is oddly placed in the hallways of Best western. I could see kitchen is one side of hall and restaurant on the other and servers are walking back and forth which is such a poor and awkward design. But interior of the restaurant looked very nice despite construction. Breakfast was nice eggs, omelet was decent and presentation delicious marmalade offered with toast. Tea was not great. Waffle was cakey and crumbly although presentation was pretty. Service was great. I saw evening menu and it’s high end meal but seems odd to be placed in Best western. Glad we tried it would recommend if staying on site.

(Traduzione di Google) Ho cenato in questo ristorante, ricordatevi di prenotare! Questo ristorante è molto buono con piatti francesi/quebecchesi. Non altri. Il mio cervello idiota ha ordinato lo zabaione perché non l'avevo mai assaggiato prima. In pratica è un dessert italiano, non è buono come l'altro dessert. Inoltre, non è adatto come fine pasto di tre portate. Quello in cui sono bravi è ottimo. Ho ordinato anche il tortino d'aragosta, che non è affatto un buon antipasto. Sarebbe buono se mangiassi un hamburger o qualcosa del genere, ma non mangio l'hamburger X). Quindi ho dei suggerimenti per il ristorante, forse possono consigliarmi cosa si abbina bene come contorno, o eliminare quegli elementi scomodi che non dovrebbero essere nel menu. Alla fine abbiamo preso un macaron ed è il migliore che abbia mai mangiato. Tutti gli altri macaron sono secchi e troppo dolci, ma qui aggiungono sciroppo d'acero/gelatina tra un piatto e l'altro. Era buonissimo. Ricordatevi solo di ordinare la cosa giusta, gente! Ne vale davvero la pena (Originale) Had dinner at this restaurant, remember to make reservations! This restaurant is very good at French/Quebecois stuff. Not others. My dumb brain ordered sabayon because I never tried before. Basically is Italian dessert, is not as good as the other dessert. It also doesn’t fit as the end of the 3 course dining. What they good at is very good. I also order lobster cake, which is not a good entree at all. It will be good if I’m eating a burger or something, but I’m not eating burger X) So I have suggestions for the restaurant, maybe they can do a recommendation for what goes well together as a set, or remove those awkward item that shouldn’t be on the menu. We had macaron at the end and is the best macaron I’ve ever had. All others macaron are dry and too sweet, but here they add maple syrup/jelly in between and something else. It was so good. Just remember to order the correct thing folks! Is very worth it

(Traduzione di Google) Che meravigliosa scoperta! Ne avevo sentito parlare, ma non ci eravamo mai stati. Ogni piatto era delizioso. Il servizio era straordinario; il personale era attento e appassionato del suo lavoro. Non si trattava di un solo cameriere, ma di un intero team dedicato e premuroso, attento alle esigenze dei clienti. Abbiamo avuto la fortuna di avere lo chef in sala per un feedback sui piatti di un nuovo menu. Personalmente, non avevo mai visto una cosa del genere prima. Grazie a tutto il team per questa deliziosa esperienza culinaria, creata da persone con cuore. Se avessi potuto dare sei stelle, l'avrei fatto! 👌👍 (Originale) Belle découverte, je connaissais de nom mais nous n’avions jamais fait l’expérience. Tout les plats étaient délicieux. Le service est extraordinaire gens attentionné passionné par ce qu’il font, pas un serveur mais toutes une équipe dévouée et attentionnée à l’écoute des besoins des clients. Nous avons eu la chance d’avoir un chef qui a fait un tour de salle pour avoir l’avis des gens sur les plats d’une nouvelle carte. Perso j’avais jamais vu ça. Merci à toute l’équipe pour cette expérience culinaire gustative fait par des gens de cœur si j’avais pu mettre 6 étoiles je l’aurais fait 👌👍

(Traduzione di Google) Uno dei migliori ristoranti in cui sia mai stato e, senza dubbio, il miglior ristorante francese che abbia mai provato! Da forestiero, sono stato accolto con genuino calore. Tutti parlavano inglese e si sono prodigati per soddisfare ogni mio desiderio. Il cibo era assolutamente eccezionale! Era saporito, abbondante e presentato magnificamente. Per un ristorante francese, era una novità! Non una porzione minuscola su un piatto antico con una patata e un rametto di prezzemolo, il mio piatto era pieno e ogni boccone era incredibile. In un'epoca in cui il valore spesso si perde, La Fenouillière offre sia una qualità eccellente che porzioni generose. Consigliamo vivamente questo ristorante per un'esperienza culinaria indimenticabile. (Originale) One of the best restaurants I’ve ever been to , and without a doubt, the best French restaurant I’ve experienced! As an out of towner, I was greeted with genuine warmth. Everyone spoke English and went above and beyond to accommodate everything I wanted. The food was absolutely outstanding! It was flavorful, plentiful, and beautifully presented. For a French restaurant, this was a first! No tiny portion on an antique plate with one potato and a sprig of parsley , my plate was full, and every bite was incredible. In an era where value often feels lost, La Fenouillière delivers both top-notch quality and generous portions. We highly recommend this restaurant for an unforgettable dining experience.

(Traduzione di Google) Ieri siamo andati a pranzo a La Fenouillière per festeggiare un compleanno. Il nostro cameriere è stato professionale e cordiale. Ci è stato molto utile nell'aiutarci a scegliere un vino da abbinare al nostro pasto. Era molto informato sul menu e pronto a soddisfare qualsiasi richiesta speciale. Il servizio è stato attento e ci ha permesso di pranzare tranquillamente in una sala tranquilla e splendidamente decorata. I nostri piatti erano colorati, piacevoli alla vista. Ho particolarmente apprezzato il gioco di consistenze su ogni piatto. Ho ordinato un'insalata di barbabietole con formaggio di capra e un piatto di pesce. Entrambi mi hanno ispirato a provare a ricreare! lol Abbiamo trovato il nostro nuovo ristorante per "occasioni speciali". Non vedo l'ora della prossima visita. Nota speciale: eravamo 4 adulti alti e abbiamo trovato i posti a sedere comodi. (Originale) Yesterday , we visited La Fenouillière for a lunch time meal for a Birthday celebration. Our server was professional and friendly. He was very helpful with helping us choose a wine to complement our meal. He was very knowledgeable about the menu and ready to accommodate any special requests. Service was attentive and allowed us to have a leisurely lunch in a calm and beautifully decorated dining area. Our dishes were colorful - pleasing to the eye. I particularly enjoyed the play of textures on each plate. I ordered a Beet salad with goat cheese , and a seafood dish . Both left me inspired to try to recreate! lol We have found or new “special occasion “ restaurant. I’m already looking forward to our next visit . Special note : we were 4 tall adults and found the seating to be comfortable

(Traduzione di Google) Abbiamo trascorso una serata gourmet indimenticabile grazie alla favolosa chef Claudine e al suo intero team. Servizio attento e attento, con tanto calore e piacere! Piatti gustosi, vari e sostanziosi dove la condivisione è al centro dell'esperienza. Una scoperta per noi che diventerà sicuramente fondamentale nelle nostre future uscite al ristorante! Un grande wow fino in fondo; un luogo che si distingue dalla massa per i talenti e i sapori che lo compongono! Grazie mille! ♥️💯 (Originale) Nous avons passé une soirée gourmande inoubliable grâce à la fabuleuse cheffe Claudine et l’ensemble de son équipe. Un service attentionné, à l’écoute, avec beaucoup de chaleur et de plaisir! Des mets savoureux, variés et copieux où le partage est au coeur de l’expérience. Une découverte pour nous qui deviendra certainement incontournable dans nos futures sorties au restaurant! Un gros wow sur toute la ligne; un lieu qui se distingue du lot par les talents et les saveurs qui le compose! Merci infiniment! ♥️💯

(Traduzione di Google) Ciao 👋 epicurei, Un'altra grande scoperta, Che gioiello!!! Una delizia per il nostro palato L'accoglienza e il servizio sono all'altezza della cucina, che merita tutti i superlativi! GRAZIE! GRAZIE! era così buono Semplicemente eccellente 👌🤤 Stéphane e Hélène (Originale) Bonjour 👋 les épicuriens, Encore une belle découverte, Quelle Pépite !!! Un régal pour nos papilles L’accueil et le service est à la hauteur de la cuisine qui mérite tout les superlatifs! merci! merci! c’était trop bon Tout simplement excellent 👌🤤 Stéphane & Hélène

(Traduzione di Google) Abbiamo scelto il menù a sorpresa e io ho scelto l'abbinamento vini. Era la mia prima esperienza in questo tipo di ristorante ed è stato perfetto! Si percepisce davvero che lo Chef mette tutto il suo amore nei suoi piatti! Ti senti a casa e il servizio è impeccabile. Avere una gemma come questa a Lévis è prezioso! (Originale) On a prit le menu surprise et moi l'accord et vin. C'était ma première expérience dans ce genre de resto et c'était parfait! On sent vraiment que la Cheffe met tout son amour dans ses repas! On se sent chez soi et le service est impeccable. Avoir un bijou comme celui-ci à Lévis c'est précieux !

(Traduzione di Google) Questo magnifico ristorantino sorprende con il suo impareggiabile servizio personalizzato e con il suo delizioso menu preparato con i migliori ingredienti locali. Abbiamo trascorso una serata memorabile! Pianifica una prenotazione in anticipo poiché questo gioiello di ristorante è sempre pieno in anticipo. (Originale) Ce magnifique petite restaurant surprend par son service personnalisé hors pair ainsi que son délicieux menu concocté avec les meilleurs ingrédients locales. Nous avons passé une soirée mémorable! Prévoir une réservation d’avance puisque ce bijou de restaurant est toujours plein d’avance.

(Traduzione di Google) Che meravigliosa scoperta! Al nostro arrivo, siamo stati accolti dalla Chef Claudine, che si è informata sui nostri gusti e preferenze per creare un meraviglioso menù personalizzato di quattro portate, con un perfetto abbinamento di vini. Servizio impeccabile e personalizzato 👌 Questo piccolo e accogliente ristorante merita sicuramente una visita; chiamate in anticipo per prenotare! (Originale) Quelle belle découverte! Dès notre arrivée nous avons été accueilli par chef Claudine, qui s’est informé sur nos goûts et préférences pour nous concocter un merveilleux menu découverte quatre service sur mesure avec accord met vin parfait. Service impeccable et personnalisé 👌 Ce petit restaurant très chaleureux vaut le détour, appelez d’avance pour réserver!

(Traduzione di Google) Un'esperienza magnifica. Cibo squisito, preparato con ingredienti locali, vini importati sapientemente abbinati, servizio personalizzato eccezionale e un bar molto fornito. Di gran lunga il miglior ristorante di Lévis. Vale davvero la pena andarci. (Originale) Experience magnifique. Repas exquisf5d6 5shryu7, fait avec des ingrédients locaux, vins d'importations savament agencés aux plats, service personnalisé hors-pair, bar plus que bien garni. De loin la meilleure table de Lévis. Vaut le détour

(Traduzione di Google) Magnifico ristorante all'Au Grains de Folie dove io e il mio compagno abbiamo fatto delle cose pazzesche. Per una straordinaria esperienza culinaria a 5 stelle in una calda atmosfera con gli appassionati di cucina. Consiglio vivamente questo ristorante ai veri appassionati che desiderano cibo di vera qualità. (Originale) Magnifique resto Au grains de folie ou moi et ma conjointe avons fait des folies. Pour une expérience culinaire 5 étoiles hors du commun dans une ambiance chaleureuse avec des passionnés de la cuisine. Je recommande fortement ce restaurant au vrai amateurs qui veulent une vrai qualité de nourriture.

(Traduzione di Google) Véronique ci ha accolto calorosamente verso le 17:25. Abbiamo potuto rilassarci con un buon cocktail mentre aspettavamo la degustazione table d'hôte comprendente due antipasti e tre portate principali, seguite da tè e biscotti della fortuna. Il mio amico aveva una torta extra al cioccolato e nocciole. Durante l'esperienza, ho provato diverse bevande che hanno migliorato l'esperienza indimenticabile. Mi sono piaciute le spezie nell'involtino primavera di agnello e nella zuppa Wonton. Siamo partiti verso le 21:00 molto soddisfatti di tutto. Grazie a Samuel per aver aiutato il suo collega durante tutta la serata. Complimenti allo Chef Steven Wong per l'ottimo cibo. In questa serata di fusione, Per gentile concessione di Mayumi e del Giappone. O meglio legato ad un invito, In questi luoghi della tradizione. Possa Steven Wong continuare a creare ottimi piatti, E i suoi utili ospiti hanno il dono. Per rendere questa esperienza più magica, Con un'atmosfera asiatica. (Originale) Véronique nous a accueilli chaleureusement vers 17h25. Nous avons pu nous relaxer avec un bon cocktail en attendant la table d'hôte dégustation incluant deux entrées et trois plats principaux, suivi de thé et de biscuit de fortune. Mon ami a prit un gâteau au chocolat et noisettes en plus. Tout au long de l'expérience, j'ai essayé plusieurs breuvages qui ont rehaussé l'expérience inoubliable. J'ai bien aimé les épices dans le rouleau de printemps à l'agneau et la soupe Wonton. Nous avons quitté vers 21h fort satisfait du tout. Merci à Samuel pour avoir aidé sa collègue tout au long de la soirée. Compliments au chef Steven Wong pour l'excellente nourriture. En cette soirée de fusion, Gracieuseté de Mayumi et du Japon. Où plutôt lié à une invitation, En ces lieux de tradition. Que Steven Wong continue à créer des mets très bon, Et ses hôtes serviables ayant le don. De rendre cette expérience des plus féerique, À l'atmosphère asiatique.

(Traduzione di Google) Questo posto è aperto da oltre 40 anni e abbiamo sempre voluto provarlo, ma ogni volta che siamo in città è chiuso! Quest'anno siamo stati fortunati. Locale affollato e con un'atmosfera piacevole e rilassata, cosa che non mi aspettavo. Il menu è interessante, con hummus e burrata (non i tipici piatti asiatici) e involtini primavera con un mix di bisonte e maiale. Mio marito ha ordinato la zuppa wonton e gli involtini primavera per iniziare, che gli sono piaciuti molto. Noi abbiamo ordinato manzo e broccoli e pollo tao da condividere. Entrambi i piatti erano piuttosto buoni. Non so quanto "autentico" si possa definire questo ristorante, ma è buono! (Originale) This place has been open for over 40 years and we have always wanted to give it a try but everytime we are in town it is closed! This year we were in luck. Busy place and a nice loungy type of vibe which I was not expecting. The menu is interesting as they have hummus and a burrata dish (not your typical Asian dishes) and the egg rolls are a mix of bison and pork. Hubby ordered the won ton soup and the egg rolls to start which he enjoyed. We ordered the beef and broccoli and the general tao chicken to share. Both dishes were quite good. I’m not sure how “authentic” you could consider this restaurant but it is good!

(Traduzione di Google) Nuova svolta creativa sul cibo asiatico. Producono la loro birra che è davvero unica e dal sapore eccezionale, anche mia moglie che non beve birra ne ha una. Mi sono piaciuti molto gli involtini primavera e le costolette di agnello al cumino (Originale) Creative new twist on Asian food. They make their own beer which is very unique and taste great, even my wife who doesn’t drink beer has one. Really liked lamb cumin spring rools and ribs

(Traduzione di Google) Servizio di cipolla piccola. Ambiente che ci trasporta, un ambiente piccolo e caldo. Non ho lasciato nulla nel piatto, nemmeno leccarmi le dita. (Originale) Service aux petits oignons. Ambiance qui nous transporte, un environnement petit et chaleureux. Je n’ai rien laissé dans mon assiette, jusqu'à men léché les doigts.

(Traduzione di Google) Sono così felice di visitare di nuovo Quebec City per le vacanze e le nostre pance ancora più felici di cenare di nuovo da Wong's! Siamo una famiglia cinese e Wong's è per noi una tappa obbligata ogni volta che visitiamo... il cibo è eccellente e il ristorante ci fa sentire a casa. Lo chef Steve Wong (nipote del fondatore Fred Wong) è un grande chef e davvero affascinante! (Originale) So happy to visit Quebec City again for the holidays and our tummies even more happy to dine again at Wong’s! We are a Chinese family and Wong’s is a must stop for us each time we visit …the food is excellent and the restaurant makes us feel at home. Chef Steve Wong (Grandson of founder Fred Wong) is a great chef and most charming!

(Traduzione di Google) Gli antipasti erano buoni, ma niente di che... Il servizio lascia un po' a desiderare. Hanno sbagliato le nostre ordinazioni diverse volte. I secondi sono stati deludenti. Le verdure sembravano congelate, i noodles erano mediocri e il pollo alla General Tao era davvero disgustoso. I bagni sono insalubri e i prezzi sono troppo alti. Non lo consiglio... (Originale) Les entrées étaient bonnes, mais ça s’arrête là… Le service laisse à désirer. Ils se sont trompés dans nos commandes à plusieurs reprises. Les repas principaux étaient décevants. Les légumes semblaient être congelés, les nouilles étaient ordinaires et le poulet général tao était honnêtement ignoble. Les toilettes sont insalubres et les prix sont trop élevés. Je ne recommande pas…

(Traduzione di Google) Esperienza culinaria favolosa! Sono andato in questo ristorante un sabato sera con i miei due figli adolescenti e ci siamo goduti ogni aspetto del posto. Dall'accoglienza calorosa, all'arredamento asiatico classico, alle luci soffuse con una piacevole musica d'atmosfera, alla qualità e alla cortesia del servizio, fino al cibo che abbiamo mangiato, davvero delizioso 🤤! Abbiamo iniziato con gli antipasti: - ZUPPA DI WONTON; conteneva molti wonton di maiale del Quebec e il loro brodo ispirato al Pho (pollo, maiale, manzo) era di una bontà incredibile. - RAGU' DI MANZO WAGYU DEL QUEBEC AL CURRY; Cinque ragu' fritti di medie dimensioni, ripieni di questa preparazione di manzo Wagyu, erano molto gustosi e il chutney di mango aggiungeva loro un delizioso sapore dolce. Abbiamo preso tre portate principali diverse: - POLLO AL SAKE E ALL'ARANCIA; I pezzi di pollo leggermente impanati erano succosi e di buone dimensioni, cotti alla perfezione e deliziosi. La salsa all'arancia e sakè era esattamente come descritta (dolce, piccante e aspra). Il riso viene servito in una ciotola separata con un costo aggiuntivo. - POLLO DEL GENERALE TAO: Esattamente come ti immagini il sapore del pollo Tao, ma molto più saporito 😋. Il pollo è leggermente impanato e la porzione è davvero abbondante. Il riso viene servito anche come contorno con un costo aggiuntivo. - MANZO ALL'ARANCIA E SAKÈ: È praticamente uguale al pollo all'arancia e sakè, solo che le striscioline di manzo sono marinate nel sakè, il che lo rende molto più delizioso per me. Aggiungete la salsa dolce, piccante e aspra e i cipollotti su un letto di riso (venduti separatamente) ed è un piatto perfetto! I biscotti della fortuna erano molto buoni e sempre divertenti da leggere. Ci siamo fatti una bella risata! 😂 Se preferite mangiare con le bacchette,🥢 potete farlo, basta chiederle, ve ne porteranno volentieri alcune. Tutte le porzioni erano perfette per tutti noi. Meglio prenotare con largo anticipo perché è sempre pieno quasi tutte le sere, ecco quanto è buono questo ristorante. (Non aperto il lunedì e il martedì) Ci torneremo sicuramente 👍🏻 OTTIMO LAVORO 👏 (Originale) Fabulous culinary experience! Went to this restaurant on a Saturday night with my two adolescents kids and all of us enjoyed everything about this place. From the warm reception, the classic asian decor, lights were low with nice music for atmosphere, the quality and politeness of the service and the food we had was so so delicious 🤤! We started with appetizers : - WONTON SOUP; it had plenty of « Quebec Porc » wonton in the soup and their Pho-inspired broth (chicken, porc, beef) was out of this world good. - QUEBEC WAGYU BEEF-CURRY DUMPLINGS; Five, medium size fried dumplings, filled with this Wagyu beef preparation were very tasty and the mango chutney added a beautiful sweet taste to them. We had three different main course: - SAKE ORANGE CHICKEN; The lightly breaded chicken pieces were juicy and of good size, cooked perfectly and delicious. The orange-sake sauce was exactly has described (sweet, spicy & tangy). Rice is served in a separate bowl at an extra cost. - GENERAL TAO’S CHICKEN: Exactly like you think a Tao Chicken tastes like but so much more tastier 😋. The chicken is lightly breaded with a very nice portion . Rice is also served as a side dish for an extra cost. - SAKE ORANGE BEEF: It’s basically the same as the Sake Orange Chicken except the beef strips are marinated in Sake which makes it so much more delicious to me. Add the sweet, spicy, tangy sauce to it and green onions on a bed of rice (sold separately) is a perfect dish! Fortune cookies were very good and always fun to read. We had a good laugh!😂 If you prefer to eat with chopsticks,🥢 you can, just ask for them, they will gladly bring some to you. All the portions were perfect to all of us. Better reserve a lot in advance because they are always full almost every night, that’s how good this restaurant is. (not open on Mondays & Tuesdays) We will go back for sure 👍🏻 GOOD JOB 👏

(Traduzione di Google) Se amate il pesce, venite a mangiare qui. Ci siamo seduti fuori per una cena anticipata, con un tempo meraviglioso. Il servizio è stato professionale e puntuale. Abbiamo bevuto qualcosa e diviso i piatti principali, halibut e surf/turf, tra tre persone. Presentato in modo splendido. Un sapore meraviglioso. (Originale) If you love seafood, come eat here. We sat outside for an early dinner, wonderful weather. The service was professional and prompt. We had drinks and split main courses of Halibut and Surf/Turf between 3 people. Beautifully presented. Wonderful tasting.

(Traduzione di Google) Nascosto in una strada tranquilla, questo ristorante offre piatti di pesce eccezionali, creativi e saporiti, accompagnati da una vasta selezione di vini. Le ostriche erano fresche e ben sgusciate. I buccini con midollo osseo erano deliziosi, con un sapore meraviglioso e saporito, un pizzico di burro e una corposità appagante. L'halibut con vermicelli era squisito, mia moglie ha adorato il suo piatto. Come ulteriore vantaggio, il ristorante offriva un'incredibile vista gratuita sul tramonto. (Originale) Tucked away on a quieter street, this restaurant offers some exceptional, creative, and flavorful seafood dishes and a comprehensive wine selection. The oysters were fresh and nicely shucked. The whelks on bone marrow were scrumptious, it had a wonderful, savoury flavor with a hint of butteriness and a satisfying richness. The halibut on vermicelli was exquisite, my wife adored her dish. As an added bonus, the restaurant provided an incredible complimentary sunset view.

(Traduzione di Google) Il miglior pesce della città. Adoro tornarci ogni volta che sono in Quebec. Sapore e presentazione sono deliziosi e il servizio è ottimo, con personale molto gentile, che propone sempre alternative e rende ogni piatto speciale. Assolutamente consigliato. (Originale) Best seafood in town. I love to comeback each time I am in Quebec. Flavor and presentation is delicious and service is great with very kind people, that always give options and make some special. Totally recommended

(Traduzione di Google) Per me è un hotel a 4 stelle. Il cibo era davvero buono, ma ho trovato il prezzo un po' alto per le porzioni offerte. L'atmosfera è piacevole, così come il personale. Tuttavia, il servizio è davvero, davvero lento. Questa è la mia unica lamentela. Ma lo consiglio comunque agli amanti dei frutti di mare e del pesce... che non sono troppo esigenti con il portafoglio. (Originale) C’est un 4 étoiles pour moi. La nourriture était vraiment bonne mais j’ai trouvé le prix un peu cher pour les portions proposées. L’atmosphère est agréable et l’équipe aussi. Par contre le service est vraiment vraiment long. C’est mon seul bémol. Mais je recommande quand même pour les amoureux de fruits de mer et de poisson … qui n’ont pas trop de scrupule avec leur portefeuille.

(Traduzione di Google) Siamo venuti qui per cena e abbiamo preso ceviche, tonno bianco, cozze e pasta ai frutti di mare. Il pezzo forte, per me, è stato il ceviche. Le cozze erano un po' come una poutine un po' particolare, il che è stata una piacevole sorpresa, ma io sono decisamente più una persona classica. Vale la pena farci un salto se cercate un buon ristorante di pesce a Québec. Il servizio è stato un po' lento. (Originale) We came here for dinner and got the ceviche, albacore, mussels and seafood pasta. Highlight was the ceviche for me. The mussels were like a funky poutine style which was a nice surprise but I am definitely more of a classic person. Worth a visit if you are looking for a nice seafood restaurant in Quebec City. Service was a bit slow.

(Traduzione di Google) Cibo, bevande e servizio eccellenti. Consiglio vivamente questo ristorante e ci tornerei volentieri. Antipasti, cene, bevande, dessert e caffè erano tutti a 5 stelle, così come il servizio! (Originale) Amazing food, drinks and service. I would highly recommend this restaurant and would come back again. Appetizers, dinners, drinks, desserts and coffee were all 5 stars as was the service!

(Traduzione di Google) Una fantastica esperienza all'Albacore ieri sera! È uno dei ristoranti pirata come Kraken Cru, L’Affaire est ketchup e Patente et Machin. Gli amanti del pesce saranno deliziati! Ottimi cocktail, deliziose ostriche con prodotti della casa, eccezionali vini al bicchiere e una carta dei vini davvero strepitosa. Piatti freddi e caldi da condividere di grande qualità e notevole freschezza! Gnocchi, escolar, medaglioni di pesce spada e ippoglosso con vini e un bel tocco finale per sottolineare un evento speciale! Semplicemente perfetto! (Originale) Une superbe expérience au Albacore hier soir! Il fait partie des restaurants pirates comme le Kraken Cru, L’Affaire est ketchup et Patente et Machin. L’amateur des fruits de mer sera comblé! Excellents cocktails, des huîtres délicieuses avec des produits maisons, des vins au verre d’exception et une carte des vins vraiment hallucinante. Des plats froids et chauds à partager d’une grande qualité et d’une fraîcheur remarquable! Dumplings, de l’escolar, médaillon d’espadon et du flétan avec des vins et une belle attention à la fin pour souligner un événement spécial! Tout simplement parfait!

(Traduzione di Google) Vale la pena fare una deviazione, servizio eccellente, le sedie sono molto comode, un vantaggio secondo me, ci sono spettacoli il venerdì e il sabato, ho ordinato un pollo Tao, lo chef Jean Philippe ha un ottimo team di sous chef dinamici 😄 Bravo allo staff in generale, è scioccante 👍 (Originale) Ca vaut le détour excellent service, les chaises très confortable un plus selon moi , il y a des spectacle le vendredi et samedi , j'ai commander un poulet Tao le chef Jean Philippe a une super équipe de sous chef dinamique😄 Bravo au personnelle en générale ça choche 👍

(Traduzione di Google) Per fortuna, gli antipasti erano buoni perché il piatto non aveva sapore. Quantità sufficiente. Da bere, per me, la sangria era discreta. Ma niente di eccezionale, e il drink di mio marito era davvero mediocre. Non sono una persona che critica facilmente, ma il salmone era molto secco e insapore, il riso anche, e anche la bistecca di mio marito era piuttosto deludente. 😂 ayayaye, avevamo detto che non saremmo tornati, ma è vero, purtroppo, coccoloso 😔 Adoro il posto, l'atmosfera e il personale, ma il cibo 😑 torneremo... (Originale) Par chance que les entrées étaient bonne car le repas. 0 saveur. Quantité suffisante Drink pour moi sangria ok. Mais pas de wow et le bloody a mon mari très ordinaire. Je ne suis pas quelqu'un qui a la critique facile mais la le saumon était très sec et sans saveur, le riz aussi et mon mari son steak minute assez décevant aussi 😂 ayayaye on avait dit qu'on y retournerait pu mais la cest vrai malheureusement caline 😔 J'aime tellement l'endroit l'ambiance et le staff mais la nourriture 😑 on repassera...

(Traduzione di Google) Ieri è stato un giorno di festa per me, il 1° novembre, e per mia moglie il 2 novembre! Da quattro anni siamo affascinati da questo posto incantevole, Les Maltcomode a Beauport. Ho pensato fosse uno scherzo quando il cameriere mi ha consegnato il conto di 147,15 dollari. Gli ho dato 160 dollari e lui si è chinato due o tre volte per mostrarmelo, insistendo sul fatto che 13 dollari di mancia non erano sufficienti! Perché, secondo lui, doveva pagare per servirci. Così mi ha chiesto qualche dollaro in più. Ero così a disagio che gli ho dato due dollari alla volta finché non gli ho finalmente dato quello che voleva. Era molto insistente. Dopodiché, mia moglie è entrata a prendere la borsa e a parlare con il direttore, mentre io ero già al telefono a farle alcune domande. Mi chiedeva: "È Miquel o Mickaël?" Non troppo... ma questa persona deve riconoscersi... Grazie per la bella serata di compleanno per Martin e Annie... clienti molto delusi dal servizio davvero speciale... Non ci posso credere 🤣 è uno scherzo, grazie... Inoltre, la mancia va al servizio, soprattutto perché ieri non ho visto nessuno, e l'importo della mancia è al lordo delle tasse... Quello che dovrei anche dire è che di solito sono molto soddisfatto di questo posto... È solo un periodo negativo, immagino... Continua, grazie. Comunque, non ho lasciato una mancia di 12 dollari; avrei dovuto solo ricevere il resto per iniziare, perché non ho mai detto o fatto nulla che non ci sarebbe stata una mancia. Ero quasi soddisfatto della mia serata... Non c'è mai stato alcun dubbio sul cattivo servizio, non ci sono state domande; era chiaramente detto che ero io quello che avrebbe dovuto dare di più... e tu ignori il resto... È tutto vero, grazie. (Originale) Hier journée de fête pour moi 1 e novembre ainsi que ma femme le 2 novembre !!depuis 4and nous avons été conquis par cet belle place qui est les maltcomode a beauport .... Je croillais que c'étais une plaisanterie quand le serveurs m'a remis la facture de 147.15 ,je lui donne 160$ dollars et il se penche pour me montré a deux ou trois reprise en insistant de me dire que 13$ dollars pour le pourboire n'étais pas assez ??!car il devra payé pour nous avoir servie .....selon lui donc il me demande de donné encore quelque dollars ....tellement mal a l'aise que je lui donne a coup de deux dollars pour finir a lui donné se quil voulais ....et c'étais très insistant.....par la suite ma femme est entrée a l'intérieur pour récupérer son sac a main et parlé a la gérante ...pendant que moi j'étais déjà au téléphone pour pose quelque question a la gérante .......en me disant ses Miquel ou Mickaël chez pas trop .....mais cette personne doit se reconnaître ......merci pour cette belle soirée anniversaires de Martin et Annie ....clients très déçu du service très spécial ......j'y crois pas 🤣 ces une jok merci.....en pluse le pourboire va au service surtout de que j'ai pas vue hier et le montant du pourboire ces avant taxe .....se que faut dire aussi ces que habituellement je suis vraiment satisfait de cet endroit ....ces juste une mauvaise passe faut croire ....a suivre merci parcontre j'ai pas laissez 12$ de pourboire j'étais juste suppose recevoir mon change pour commence,,car j'ai jamais dis ou quoi que se sois qu'il aurais pas de pourboire j'étais même limites satisfait de ma soirée....ya jamais eu question de mauvais service ,ya pas eu de questionnement c'étais clairement dis que ces moi qui devais donné pluse ...et vous ignore la suite ......ces tous pour vrai merci

(Traduzione di Google) Accoglienza molto gentile e sorridente. Mi è piaciuto molto il principio di servire carne e crostacei su una lastra di granito a 800°. Gli accompagnamenti, asparagi, carote, cavoletti di Bruxelles e dauphinois gratinato erano molto buoni, così come le tre salse offerte. Scelta della birra 👍 anche francese! Il prezzo era un po' alto ma la qualità del servizio e della carne era buona. L'unico lato negativo è la quantità. Avrei apprezzato avere 2 gamberetti e una capesante extra. L'arredamento crea un'atmosfera molto piacevole Lo consiglio vivamente (Originale) Très bel accueil souriant. Le principe de servir viande et crustacés sur une plaque de granit à 800° m'a vraiment plu. Les accompagnements, asperges, carottes,choux de Bruxelles et gratin dauphinois étaient très bons ainsi que les trois sauces proposées. Choix de bière 👍 même française! Le prix un peu élevé mais la qualité de la prestation et de la viande y était. Seul bémol, la quantité . J'aurai apprécié d'avoir 2 crevettes et une noix de Saint-Jacques en plus. La déco donne une ambiance très sympa Je recommande grandement

(Traduzione di Google) Servizio super buono, accoglienza davvero calorosa, buona birra e pasto abbondante (Originale) Super bon service, vraiment bien accueilli, bonne bière et repas copieux

(Traduzione di Google) Ottimo ristorantino/bar. Un segreto ben custodito a Beauport. Ci sono andato diverse volte a cena con gli amici durante le vacanze e ho sempre ricevuto un servizio eccellente e un'atmosfera festosa. (Originale) Super petit resto / bar. Un secret bien gardé à Beauport. Je suis allé plusieurs fois souper avec des amis durant le temps des fêtes et toujours eu un excellent service et une ambiance festive.

(Traduzione di Google) Intrattenimento eccezionale... e la migliore birra del Quebec!!! Dal punto di vista culinario lo chef è molto creativo, la presentazione dei piatti è curata e la qualità dei prodotti rispecchia il prezzo. (Originale) Outstanding entertainment ... and the best beer in Quebec!!! Culinary wise the chef is very creative, nice presentation of the dishes and the quality of the products reflects the price.

Mio marito ed io abbiamo cenato in questo accogliente ristorante due volte, durante la breve visita di Quebec city. Il nostro tavolo era all'aperto, nel cortile interno molto grazioso. I piatti che abbiamo gustato erano davvero buoni, molto originali negli abbinamenti e presentati con grande attenzione. Abbiamo assaggiato anche ottime birre e buon vino. Il personale preparato e gentile, sempre pronto a rispondere alle nostre domande. Grazie di averci fatto trascorrere due piacevoli serate nella vostra splendida città.

(Traduzione di Google) Esperienze e scoperte culinarie Durante la nostra visita abbiamo scelto il menù scoperta di 5 portate; i piatti erano tutti deliziosi. Grande favorito per l'anguilla affumicata e l'agnello! L'atmosfera è intima, rilassata e raffinata. Il servizio è impeccabile e i proprietari sono molto cordiali! (Originale) Expérience culinaire et découvertes Lors de notre visite, nous avons choisi le menu découverte 5 services; les plats étaient tous délicieux. Gros coup de coeur pour l'anguille fumée et l'agneau! L'ambiance est intime, détendue et raffinée. Le service est impeccable et les propriétaires sont très sympathiques!

(Traduzione di Google) Sono passati tre anni da quando abbiamo scoperto Bleu Marine, e ogni volta è un'esperienza unica e memorabile. È diventato un vero e proprio rituale per noi. La cucina è sempre ricca di raffinatezza, creativa e preparata con tanta passione. E l'abbinamento cibo-vino... è semplicemente incredibile! Il sommelier sa esattamente come esaltare ogni piatto. Ogni volta che ci torno, me ne vado con il cuore leggero e le papille gustative soddisfatte. Grazie a tutto il team per questi momenti preziosi! (Originale) Ça fait maintenant trois ans que nous avons découvert le Bleu Marine, et chaque fois, c’est une expérience unique et mémorable. C’est devenu un vrai rituel pour nous. La cuisine est toujours pleine de finesse, créative et faite avec une telle passion. Et l’accord mets et vins… c’est tout simplement incroyable! La sommelier sait exactement comment sublimer chaque plat. À chaque visite, je ressors le cœur léger et les papilles comblées. Merci à toute l’équipe pour ces moments précieux!

(Traduzione di Google) Una sinfonia gastronomica al Bleu Marine: un banchetto indimenticabile ❤️ Ci sono serate in cui la cucina diventa poesia, in cui ogni boccone racconta una storia e in cui il momento condiviso diventa INDIMENTICABILE. È esattamente ciò che ho vissuto al ristorante Bleu Marine, in compagnia di una cara amica. Immerso in un'atmosfera intima e accogliente, questo luogo è un inno alla finezza, all'audacia e alla passione per il mestiere. Fin dal momento in cui vi abbiamo accolto, il tono è stato dato: Yan, sommelier e comproprietario, ci ha guidato con generosità e competenza in questa esperienza sensoriale, mentre Claudine, chef e comproprietaria, ha orchestrato magistralmente un menu di notevole coerenza e originalità. I cocktail di apertura, Fleur e Baiser d'Italie, erano tanto eleganti quanto accattivanti, perfetti per risvegliare delicatamente il palato. Gli antipasti erano semplicemente magnifici. Il torchon di foie gras di Lagavulin, delicatamente presentato come un canapé, si scioglieva in bocca con una potenza controllata, mentre il cocktail di gamberi argentini apportava un tocco di leggerezza e freschezza. Un'introduzione tanto raffinata quanto promettente. Poi sono arrivati i piatti principali, che meritano di per sé un coro di elogi. Il manzo, cotto alla perfezione, si apriva con sorprendenti note di fragole sottaceto e succhi di carne fruttati, bilanciati da gnocchi di castagne e da una fondente Tomme des Demoiselles. Un piatto di contrasto e armonia. Ma è stata senza dubbio l'anguilla Kamouraska, delicatamente affumicata e servita su una bisque al dragoncello, a conquistarmi. Dolce e saporita, scivolava in bocca come un sussurro. Un vero capolavoro. Il vino della Loira, consigliato dal mio amico Stéphane e attentamente consigliato da Yan, ha accompagnato il pasto con precisione ed eleganza, rafforzando l'equilibrio delle portate senza mai rubare la scena. L'intera esperienza si è conclusa con una cheesecake di capra, sorprendente, fresca e fondente al tempo stesso, esaltata da un drink alla prugna in un finale dolce. Un tocco di Calvados tra i due ha contribuito ad "annaffiare" le emozioni, prolungandone il piacere. Il servizio è stato impeccabile, attento ma non invadente, discreto ma cordiale. Si percepisce un profondo rispetto per il cliente, il prodotto e il momento. In breve, Bleu Marine è molto più di un ristorante: è una meta eccezionale per gli amanti della buona cucina, delle emozioni e della bellezza. Un'esperienza rara e preziosa che ti fa venir voglia di tornare ancora e ancora. Grazie, Yan. Grazie, Claudine. (Originale) Une symphonie gastronomique au Bleu Marine : un festin inoubliable ❤️ Il est des soirs où la cuisine devient poésie, où chaque bouchée raconte une histoire, et où le moment partagé devient INOUBLIABLE. C’est exactement ce que j’ai vécu au restaurant Bleu Marine, en compagnie d’un ami très cher. Niché dans une atmosphère intime et feutrée, ce lieu est une ode à la finesse, à l’audace et à la passion du métier. Dès l’accueil, le ton est donné : Yan, sommelier et copropriétaire, nous guide avec générosité et doigté tout au long de cette expérience sensorielle, pendant que Claudine, cheffe et copropriétaire, orchestre avec brio un menu d’une cohérence et d’une originalité remarquable. Les cocktails d’ouverture, Fleur et Baiser d’Italie, se sont révélés aussi élégants qu’envoûtants, parfaits pour éveiller le palais avec subtilité. Les entrées furent tout simplement magnifiques. Le torchon de foie gras au Lagavulin, délicatement présenté en canapé, fondait en bouche avec une puissance maîtrisée, tandis que le cocktail de crevettes d’Argentine apportait une touche de fraîcheur toute en légèreté. Une introduction aussi raffinée que prometteuse. Puis vinrent les plats principaux, qui méritent à eux seuls un concert d’éloges. Le bœuf, cuit à la perfection, s’ouvrait sur des notes surprenantes de fraise en pickles et de jus de viande fruité, équilibré par des gnocchis de châtaigne et une Tomme des Demoiselles fondante. Un plat tout en contraste et en harmonie. Mais c’est sans conteste l’anguille du Kamouraska, fumée avec délicatesse et servie sur une bisque parfumée à l’estragon, qui m’a bouleversée. Douce, savoureuse, elle glissait en bouche comme un murmure. Un pur chef-d’œuvre. Le vin de la Loire, suggéré par mon ami Stéphane et entériné avec soin par Yan, a accompagné le repas avec justesse et élégance, renforçant l’équilibre des assiettes sans jamais voler la vedette. Le tout s’est ponctué d’un cheesecake au fromage de chèvre, à la fois surprenant, frais et fondant, qu’un drink à la prune a sublimé dans un accord final tout en douceur. Une touche de Calvados entre les deux a permis de « descendre » les émotions tout en prolongeant le plaisir. Le service fut impeccable, attentionné sans être intrusif, discret mais chaleureux. On sent ici un profond respect du client, du produit et du moment. En somme, Bleu Marine est bien plus qu’un restaurant : c’est une destination d’exception pour les amoureux de la table, de l’émotion et du beau. Une expérience rare, précieuse, qui donne envie de revenir, encore et encore. Merci, Yan. Merci, Claudine.

(Traduzione di Google) Abbiamo apprezzato i piatti che abbiamo scelto; ogni boccone era succulento e una scoperta di sapori sia per il palato che per gli occhi. I suggerimenti per l'abbinamento dei vini erano ben studiati per completare le nostre scelte. Torneremo sicuramente! (Originale) Nous avons apprécié les plats choisis chacune des bouchée était succulente et était une découverte gustative autant pour le palais que les yeux. Suggestion d’accompagnement de vin bien proposé en accord avec nos choix. On y retournera certainement!

(Traduzione di Google) Servizio eccellente. Arredamento curato. Ho provato il menù a 5 portate ed era delizioso. Consiglio vivamente il vino Ninja d'Uva, era buonissimo e la bottiglia era molto carina. Ho apprezzato molto anche il mio Martini ai funghi. (Originale) Excellent service. Nice decor. Had the 5 dish experience and it was delicious. Highly recommend the ninja d'uva wine, it was so good, and a cute bottle. I enjoyed my mushroom martini a lot too.

(Traduzione di Google) Abbiamo avuto il piacere di cenare al Bleu Marine venerdì sera. Ci siamo imbattuti in questo locale e abbiamo deciso di provarlo. Che esperienza favolosa! Jan, uno dei proprietari, ci ha accolti e ci ha spiegato il "menù a sorpresa". Abbiamo deciso di provarlo e, come regalo di anniversario, abbiamo aggiunto gli abbinamenti di vini. È stato uno dei migliori pasti che abbiamo mai mangiato, ovunque. Ci siamo seduti nel piccolo cortile con una leggera brezza, il che era delizioso. Il cibo era sia delizioso che incredibilmente buono. Non è stata una serata economica, ma ne è valsa assolutamente la pena. Tutto il personale, anche se piccolo, è stato cordiale e cortese, spiegandoci con piacere ogni vino e ogni portata. Ci piacerebbe tornarci! (Originale) We had the pleasure of dining at Bleu Marine on Friday night. We came across it and decided to give it a try. What a fabulous experience! Jan, one of the owners, greeted us and explained the “mystery menu”. We decided to go for it and as an anniversary treat added the wine pairings. This was one of the top meals we have ever eaten, anywhere. We sat in the small courtyard with a slight breeze which was delightful. The food was both beautiful and stunningly good. Not an inexpensive evening but utterly worthwhile. All of the small staff were friendly and gracious happily explaining each wine and each course. We would love to go back!

(Traduzione di Google) La zuppa al curry con latte di cocco era molto buona, abbondantemente guarnita per un pasto completo e dai sapori intensi. Accoglienza cordiale al bancone e buon rapporto qualità-prezzo. Possibilità di consumare sul posto. Un locale ristrutturato che offre una buona selezione di prodotti asiatici in un'atmosfera da supermercato di quartiere. (Originale) La soupe curry lait de coco était très bonne, généreusement garnie pour un repas complet et avec de bonnes saveurs. Accueil sympathique au comptoir et bon rapport qualité / prix. Possibilité de manger sur place. Établissement rénové qui propose un bon choix de produits asiatiques dans une ambiance d’épicerie de quartier.

(Traduzione di Google) Ho preso tutti i tipi di cibi asiatici, dallo snack al sacchetto di riz. Ciò che amo di più è il crescione che è il piatto principale della verdura nel mio paese, il Myanmar. I prezzi sono moderati, non un punto vertiginoso. In quanto Inoltre, prova Pao lì come must. (Originale) Got all types of Asian foods from snack to bag of riz. What I love the most is that watercress which is main dish vege in my country,Myanmar. Price are moderate not a soaring point. In as Addition, Try Pao at there as a must.

(Traduzione di Google) Chi avrebbe mai pensato che il miglior ristorante asiatico del Québec si nascondesse in un supermercato! Sono rimasto profondamente e sorprendentemente colpito! Per essere un negozio così piccolo, ha così tanti prodotti classici essenziali che nemmeno i negozi più grandi hanno, e una cucina fantastica! Io e i miei coinquilini viviamo dietro l'angolo da molti anni e passiamo di lì decine di volte ogni settimana - in qualche modo oggi è stato il primo giorno in cui l'ho provato 😅 oh, mi sono perso qualcosa. (Premessa: sono nato in Asia, ci ho vissuto 15 anni. Ho anche vissuto 20 anni a Toronto e Montreal, e conoscevo la maggior parte dei loro negozi e ristoranti prima della pandemia) (Originale) Who knew the best Asian restaurant in Québec is disguised as a grocery store! I am thoroughly and surprisingly impressed! For such a small store, it has so many classic essentials that even bigger stores don’t, and amazing kitchen! Me and my roommates live around the corner for many years and pass by dozens of time each week - somehow today was the first day I tried it 😅 oh I have been missing out. (Background: I was born in Asia, lived 15 years there. Also 20 years in Toronto and Montreal, familiar with most of their stores and restaurants before pandemic)

(Traduzione di Google) Il mio posto preferito per la cucina asiatica a Québec! È un supermercato asiatico davvero carino con un piccolo Imbiss all'interno e, a dire il vero, tutto ciò che ho provato è stato fantastico. Gli involtini primavera sono una vera bomba 🔥 e tutti gli altri piatti che ho provato erano super gustosi e di ottima qualità. Riscaldano il cibo o addirittura cucinano pasti freschi al momento, il tutto a prezzi davvero ragionevoli. Inoltre, il negozio in sé è fantastico per fare la spesa: puoi trovare tutti i tipi di ingredienti asiatici, utensili e utensili essenziali per cucinare i tuoi pasti a casa. Un vero gioiello! + un ringraziamento speciale ai dipendenti che sono sempre sorridenti e si prendono davvero cura di te ❤️ (Originale) My favorite spot for Asian cuisine in Québec City! It’s a really nice Asian supermarket with a small Imbiss inside, and honestly, everything I’ve tried has been amazing. The spring rolls are complete fire 🔥, and all the other dishes I’ve tested were super tasty and great quality. They’ll warm up food for you or even cook fresh meals on the spot — all for really reasonable prices. Plus, the store itself is awesome for shopping — you can find all kinds of Asian ingredients, utensils, and kitchen essentials to cook your own meals at home. Such a gem! + shoutout to the employees over there that are always smiling and really take good care of you ❤️

(Traduzione di Google) Ieri ho provato la loro zuppa al curry thailandese ed era deliziosa. Una porzione generosa che puoi mangiare lì, seduto al bancone vicino alla vetrina. È un'ottima pausa pranzo nel quartiere. (Originale) J'ai goûté hier à leur soupe au curry thaïe et elle était délicieuse. Une portion généreuse qu'on peut manger sur place, assis au comptoir qui longe la vitrine. Ça fait une chouette pause lunch dans le quartier.

(Traduzione di Google) Questa è la destinazione asiatica per eccellenza in Quebec per i buongustai! Adoro la selezione di prodotti, sempre curata con cura, e le piccole scoperte che faccio a ogni visita. Congratulazioni per la ristrutturazione: si percepisce un vero rispetto per l'anima del luogo, con un tocco moderno e personale che fa la differenza. (Originale) C’est la destination asiatique par excellence à Québec pour les foodies! J’adore la sélection de produits, toujours soignée, et les petites découvertes que je fais à chaque visite. Félicitations pour les rénovations : on sent un vrai respect de l’âme du lieu, avec une touche moderne et personnelle qui fait toute la différence.

(Traduzione di Google) Un'accoglienza calorosa e un pasto delizioso. Il posto è bellissimo e pulitissimo. Quello che avete fatto con questo posto è favoloso. (Originale) Très bel accueil et repas savoureux. L'endroit est très beau et très propre C'est fabuleux ce que vous avez fait de ce lieu.