(Traduzione di Google) Purtroppo, la nostra visita da Yuizey è stata nel complesso deludente, in termini di gusto, organizzazione e prezzo. Speravo in qualcosa di più, perché il cibo sembrava così promettente.
Protein Chock Fie Bowl:
La bowl era semplicemente ghiacciata, come se fosse appena uscita dal freezer. Si sentivano i cristalli congelati mentre la si mangiava, la banana era completamente congelata e non c'era traccia delle "proteine" pubblicizzate. Sembrava più una massa di frutta congelata che una bowl equilibrata.
Crispy Chicken Bowl:
Ho ordinato la versione grande (+5€), e sì, c'era decisamente di più. Tuttavia, il contenuto era comunque deludente. Il riso e i broccoli erano freddi e c'era pochissimo pollo. E la bowl semplicemente non aveva un buon sapore senza il pollo: freddo, poco condito e nel complesso poco appetibile. La carne vegana aveva un sapore accettabile, che ricordava il petto di tacchino, ma questo da solo non basta per il prezzo.
Vanilla Matcha:
Il matcha era discreto, gustoso, ma niente di speciale. L'abbiamo provato due volte ed è stata la parte più soddisfacente della visita.
Servizio e tempi di attesa:
Pessimo. 25 minuti di attesa per il matcha, circa 40 minuti per il cibo. Durante questo lasso di tempo, siamo stati ignorati a lungo: una dipendente stava preparando il cibo ma non prendeva le ordinazioni. Un'altra era apparentemente in pausa, anche se aveva chiaramente bisogno di assistenza. E: gli ospiti arrivati dopo di noi sono stati serviti per primi. Questo è stato davvero deludente e sembrava disorganizzato.
Ambiente e aspetto:
La location è davvero splendidamente progettata: moderna, luminosa e invitante. Anche il cibo sembrava molto buono a prima vista. Purtroppo, il sapore e la qualità non erano all'altezza dell'aspetto. Tuttavia, la maggior parte dei tavoli non era sparecchiata o pulita. Questo valeva sia per la terrazza che per il negozio. C'era anche molta spazzatura per terra fuori.
Rapporto qualità-prezzo:
Abbiamo pagato quasi 40 euro: per questo mi aspetto cibo caldo, un servizio cordiale e almeno un concept ben studiato. Invece, ci hanno servito ciotole fredde e la sensazione di essere d'intralcio.
Conclusione:
Yuizey colpisce per la sua splendida posizione e la presentazione accattivante, ma delude negli aspetti più importanti: gusto, temperatura e servizio. Purtroppo, non è un posto che visiteremo di nuovo.
(Originale)
Unser Besuch bei Yuizey war leider insgesamt enttäuschend – geschmacklich, organisatorisch und preislich. Ich hatte mehr erhofft aus dem Grund, dass das Essen sehr vielversprechend aussah.
Protein Chock Fie Bowl:
Die Bowl war einfach eiskalt – als wäre sie gerade aus dem Gefrierfach gekommen. Man hat beim Essen die gefrorenen Kristalle gemerkt, die Banane war komplett gefroren, und vom angekündigten „Protein“ war nichts zu spüren. Das war eher eine gefrorene Obstmasse als eine ausgewogene Bowl.
Crispy Chicken Bowl:
Ich hatte die große Variante bestellt (+5 €), und ja – es war definitiv mehr drin. Allerdings war der Inhalt trotzdem enttäuschend. Der Reis und das Brokkoli waren kalt, das Chicken sehr wenig. Und geschmacklich war die Bowl ohne das Chicken auch einfach nicht gut – kalt, wenig gewürzt, insgesamt lieblos. Das vegane Fleisch war geschmacklich okay, hat an Putenbrust erinnert, aber das allein reicht bei dem Preis nicht aus.
Vanille-Matcha:
Der Matcha war in Ordnung – lecker, aber nichts Besonderes. Wir hatten ihn zweimal, und es war der solideste Teil des Besuchs.
Service und Wartezeit:
Sehr schwach. 25 Minuten Wartezeit für den Matcha, rund 40 Minuten auf das Essen. Währenddessen wurden wir lange ignoriert – eine Mitarbeiterin bereitete Essen zu, nahm aber keine Bestellungen auf. Eine andere war scheinbar in Pause, obwohl offensichtlich Unterstützung nötig war. Und: Gäste, die nach uns kamen, wurden zuerst bedient. Das war wirklich enttäuschend und wirkte unorganisiert.
Ambiente & Optik:
Die Location ist wirklich sehr schön gestaltet – modern, hell und einladend. Auch das Essen sah auf den ersten Blick sehr gut aus. Leider hat es geschmacklich und qualitativ nicht das gehalten, was die Optik versprochen hat. Jedoch waren die meisten Tische nicht abgeräumt oder geputzt. Auf der Terasse, so wie im Laden. Auserhalb war auch viel Müll auf dem Boden.
Preis-Leistung:
Fast 40 Euro haben wir bezahlt – dafür erwarte ich heißes Essen, freundlichen Service und zumindest ein durchdachtes Konzept. Stattdessen bekamen wir kalte Bowls und das Gefühl, eher im Weg zu stehen.
Fazit:
Yuizey überzeugt mit schöner Location und ansprechender Präsentation, enttäuscht aber beim Wichtigsten: Geschmack, Temperatur, Service. Leider kein Ort, den wir erneut besuchen würden.