I 10 migliori posti per i dumplings a Zermatt

Buon ristorante soprattutto ottima carne cucinata alla griglia! La griglia è ben visibile nella stanza centrale e in inverno funge pure da riscaldamento. Noi abbiamo preso un risotto ai funghi discreto, costolette di agnello alla griglia squisite ed una insalata gitane con verdure e frutta. Rapporto qualità prezzo ok Lo consiglio

Incantevole, cibo ottimo, bella location.

(Traduzione di Google) Ho avuto un'esperienza fantastica al Le Gitan Grill. Il cibo era delizioso, il servizio impeccabile, che ha fatto di tutto per rendere felici i clienti. Mi dispiace di non essere potuto tornare lì il giorno dopo perché dovevo lasciare Zermatt, ma tornerò l'anno prossimo per provare la loro bistecca questa volta, perché aveva un aspetto strepitoso. Il team che lavora lì è fantastico, dall'host all'ingresso, alla cameriera, allo chef della griglia. Grazie per questa splendida esperienza. (Originale) I had the best experience in Le Gitan Grill. Food was delicious, supreme service that was going above and beyond to make clients happy. I regret I couldn’t go back there next day as I had to leave Zermatt but I will be back next year to try their steak this time, as it looked amazing. Fantastic team of people working there From host at the door through waitress to grill chef. Thank you for this lovely experience.

(Traduzione di Google) Il posto perfetto a Zermatt per mangiare bene, in un ambiente molto accogliente con un servizio attento, efficiente e molto professionale! Magnifica carta dei vini. Il proprietario e tutto il personale fanno del loro meglio per farvi trascorrere un soggiorno indimenticabile. La carne alla griglia a legna è semplicemente incredibile!!! Torneremo sicuramente durante il nostro prossimo soggiorno a Zermatt! Grazie!!!!🙏🏻 (Originale) L’adresse parfaite à Zermatt pour bien manger, dans un cadre très sympathique avec un service attentionné, efficace et très professionnel ! Magnifique carte des vins. Le patron et la patronne ainsi que tous les employés se donnent à fond pour que vous passiez un super moment. La viande avec le grill au feu de bois est juste incroyable !!! C’est sûr qu’on y reviendra lors de notre prochain séjour à Zermatt ! Merci !!!!🙏🏻

(Traduzione di Google) Consigliatissimo! Abbiamo gustato una cena deliziosa a La Gitan. Abbiamo ricevuto un'accoglienza e un servizio molto cordiali. Il cibo era delizioso! È impressionante vedere la carne cotta sul fuoco. Davvero di prima qualità! (Originale) Sehr empfehlenswert! Wir durften ein super leckeres nachtessen im La Gitan geniessen. Wir wurden sehr freundlich empfangen und bedient. Das Essen war sehr lecker! Es ist imposant zu sehen, wie das Fleisch über dem offenen Feuer zubereitet wird. Wirklich 1A!

(Traduzione di Google) Abbiamo avuto un'esperienza culinaria deliziosa, con cibo delizioso e un servizio impeccabile. Consigliamo la bistecca con patate e la degustazione di gelato artigianale per dessert. Una delle 5 migliori esperienze culinarie di sempre. (Originale) We had a lovely dining experience with delicious food and fantastic service. We recommend the steak and potatoes with the homemade ice cream sampler for dessert. A top 5 all time dining experience

(Traduzione di Google) Ottimo cibo e ottimo servizio. Il nostro cameriere Antoli ci ha consigliato ottimi vini e tutti i loro piatti speciali erano di prima qualità. Consiglio di concludere la cena con la crème brûlée al mango. (Originale) Great food and great service. Our waiter Antoli gave great wine recommendations and all of their special were top tear. I recommend finishing your dinner with the mango crème brûlée.

Esperienza bellissima da fare assolutamente una volta nella vita. C'è da dire che io prezzo è un pò alto visto i 125 franchi per arrivare in cima, però ne è valsa assolutamente la pena. Poi con la visita del museo di ghiaccio compresa è stata un'esperienza assolutamente fantastica...

Il Cervinia Matterhorn Glacier Paradise è un’esperienza alpina senza eguali: paesaggi da sogno, infrastrutture d’après-garde, comfort, escursioni sia per sciatori che per non sciatori. È ideale sia per chi ama la montagna d’alta quota sia per chi vuole vivere emozioni suggestive in un ambiente raffinato e sorprendente.

Paesaggio mozzafiato. Per che arriva in sci e scende poi sul versante italiano verso Plateau Rosa, contate di dover affrontare il muro del ghiacciaio. I cartelli "solo sciatori esperti" non sono da sottovalutare.

16.5.2925 Una sola pista. Hanno chiuso furgsattel che doveva chiudere il 23.5 In cambio hanno aperto non le ancore della pista rossa ma lo skilift ad ancora della gobba di Rollin.....che è totalmente inutile perche serve una pista breve e piatta , in piano orizzontale, dove devi spingere x scendere. non consiglio a uno sciatore di venire a zermatt...hanno speso milioni per nuovi impianti e ci lasciano con una sola pista La manutenzione del furgsattel potevano aspettare a farla. O almeno preparare skilift 2 e 3 che servono le vere poste Consiglio di venire solo ai pedoni per vedere ghiacciaio....sembra abbiano fatto tutto per loro e non per gli sciatori. Chi viene da zermatt deve salire sul piccolo cervinio e lo deve fare con la vecchia cabinovia con lunghe attese ( perché la nuova meravigliosa 3S è chiusa anche quella) dopodiché se scendere con gli sci deve fare una nera ( perché la rossa è chiusa anche quella) Metà pista poi è un falso piano per tornare alla vecchia cabinovia....perché tutte le belle piste che scendono da gobba di Rollin accanto a skilift 2 e 3 sono chiuse.... Che tristezza

Bellissimo fatto pochi Giorni fa.. se sciare con lo skipass e'compreso potete fare solo l andata e scendere con gli sci.

Che dire...la metà sciistica più affascinante che ho mai visto, con la sua vertiginosa altezza di oltre 3800 metri permette di sciare tutto l'anno, io ci sono stato il 6 luglio e si godeva di un'innevamento ottimale in un paesaggio incantevole, più alti delle nuvole il sole splende quasi sempre, ottimi impianti e stupenda la nuovissima funivia da Zermatt con il fondo trasparente, sci ai piedi si arriva in un baleno al Plateau Rosa, tutto questo logicamente si paga caro, skipass internazionale da Zermatt circa 95 Euro ...ma soldi ben spesi !

All’interno del ghiacciaio in un suggestivo percorso in cui si alternano sale e gallerie con splendide sculture di ghiaccio. Un percorso facile, ben allestito e ben illuminato adatto a tutti.

(Traduzione di Google) Huayuan, un ristorante cinese in un vicolo di Zermatt, offre porzioni piccole, ma il cibo è buono e non troppo salato. Il tavolo rotondo fisso e il piatto quadrato sono piuttosto insoliti. (Originale) 策馬特小鎮巷弄內的中菜館-華園，份量不多，但味道好也不鹹膩。 不能旋轉的圓形餐桌和方形菜盤，吃起來挺不習慣的。

(Traduzione di Google) Questo è un ristorante cinese davvero delizioso. L'anatra al sale e pepe è eccellente e la zuppa agropiccante è deliziosa. Anche l'ambiente è molto carino. Per gli standard svizzeri, il rapporto qualità-prezzo è piuttosto buono. È un ristorante cinese davvero delizioso. Più autentico del cibo cinese autentico. All'inizio, il prezzo sembrava alto, ma dopo aver mangiato in altri ristoranti locali dai gusti mediocri, mi sono reso conto che in realtà non sono poi così costosi. (Originale) 这家真的非常好吃。椒盐鸭非常好吃，酸辣汤好喝。环境也很不错。按照瑞士的消费标准算是性价比比较高的了。 very delicious Chinese restaurant. More authentic than authentic Chinese food. At first the price seemed high, but after eating at other local restaurants with mediocre tastes, I realized they are actually not that expensive.

(Traduzione di Google) Il cibo era fresco e molto gustoso. Tutto aveva un sapore fatto in casa e non era intriso di salse come in altri ristoranti cinesi. Le salse vengono servite separatamente e sono tutte eccellenti, e la cosa fantastica è che non sono salate come in altri posti. Il cibo è di buona qualità e non è unto. Servizio ottimo e cordiale. (Originale) Essen war frisch und sehr schmackhaft. Alles schmeckt hausgemacht und ist nicht wie bei anderen Chinesischen Restaurants in Sauce ertränkt. Die Saucen sind separat serviert und schmecken allesamt hervorragend, und was super ist, nicht so salzig wie an anderen Orten. Das essen ist von guter Qualität und trieft NICHT von Fett. Sehr guter und freudlicher Service.

(Traduzione di Google) Abbiamo ordinato branzino al vapore in salsa di soia e fegato di vitello piccante. Il sapore era incredibile e il servizio eccellente. Inoltre, dopo il pasto ci hanno offerto anche un'anguria come omaggio. Se cercate l'autentica cucina cinese, vi consigliamo vivamente questo ristorante. (Originale) We ordered steam sea bass in soy sauce and spicy veal liver. The taste was amazing and service was excellent. Moreover, they provide watermalon after meal as a compliment. If you are looking for the authentic Chinese food, we highly recommend this restaurant.

(Traduzione di Google) Se sei un asiatico in cerca del miglior rapporto qualità-prezzo che soddisfi la tua voglia di "riso è vita", questo è il posto migliore a Zermatt in cui spendere i tuoi soldi. Dopo una lunga giornata di cammino ed esplorazioni, il cibo di questo posto è sicuramente all'altezza. Non sono cinese, ma ogni tanto ci piace mangiare cinese, e posso dire che i loro piatti sono tra i migliori che abbiamo mai assaggiato. Certo, sarà costoso... ma lo è anche tutto il resto a Zermatt. Anche le porzioni sono sufficienti... e questo lo dice 2 filippini molto affamati che hanno camminato tutto il giorno. 😅 Il cibo nella foto è già stato toccato e consumato, quindi non fare affidamento sulle dimensioni delle porzioni e sulla presentazione basandoti su questa foto. Il servizio è stato cordiale ed efficiente. Altamente raccomandato! (Originale) If you're an asian looking for the best value for money that will satisfy your 'rice is life' craving, this is the best place in Zermatt to spend your money on. After a very long day of walking and exploring, this place's food definitely hits the spot. I am not Chinese but we do enjoy Chinese food once in a while, and I can say that their dishes are one of the really good ones we have tasted. Of course it will be expensive.. but so is everything else in Zermatt. Serving portions is also enough.. and this is coming from 2 very hungry Filipinos who walked the entire day. 😅 Food in photo has already been touched and consumed, so do not rely on the serving size and presentation based on this photo. Service was friendly and efficient. Highly recommended!

(Traduzione di Google) Il personale è molto gentile e l'ambiente è vivace e accogliente. Siamo venuti per festeggiare un compleanno e il personale ci ha fatto una bella sorpresa. Abbiamo trascorso un'esperienza culinaria fantastica e piacevole! :) (Originale) The staff is very kind, and the dining environment is vibrant and cozy. We came for a birthday celebration, and the staff kindly surprised us. We had a great and pleasant dining experience here! :)

(Traduzione di Google) Il cibo e il servizio al China Garden erano superiori a qualsiasi altro ristorante in cui sia mai stato a Zermatt. Il maiale in agrodolce e i noodles saltati in padella con verdure erano deliziosi. Il cameriere, GIUSEPPE, è stato impeccabile e il servizio impeccabile. Grazie. (Originale) The food and service at China Garden was superior to any restaurant I've ever been to in Zermatt. The sweet and sour pork and the stir-fried vegetable noodles were delicious. The server, GIUSEPPE, was impressive and the service was top notch. Thank you.

Ottima esperienza, alta qualità del cibo e servizi attento. Lo champagne a bicchiere non vale la pena, champagne di bassa qualità as un prezzo stellare

Cucina mediocre, non consone al prezzo,servizio insufficiente. Personale gentile ma poco preparato. Non torneremo

(Traduzione di Google) Siamo venuti in Svizzera da Taiwan con un gruppo e abbiamo cenato qui quando eravamo a Zermatt! L'arredamento è molto elegante! Sono molto soddisfatto che il riso sia mangiabile a questo livello in Europa :) Il pasto nel complesso è stato molto soddisfacente! (Originale) 我們是跟團從台灣來瑞士旅行，在策馬特時在這裡享用晚餐！裝潢非常有風格！米飯在歐洲可以吃到這個等級很滿足：） 整體餐點都很滿意！

(Traduzione di Google) Cibo eccellente! Abbiamo preso panini vegetariani/avocado, tempura vegetariana, vitello e pollo. Tutti i piatti erano preparati e presentati magnificamente, con un sapore delizioso. Tra i migliori piatti che abbiamo mangiato durante il nostro viaggio in Svizzera. Su richiesta è disponibile anche carne halal (quando ci siamo andati noi erano vitello e pollo) e il personale è molto gentile e disponibile. Decorazioni e atmosfera bellissime. Lo consiglio vivamente se siete a Zermatt e volete qualcosa di diverso dalla fonduta. (Originale) Excellent food! We got the veggie/avocado rolls, veggie tempura, veal and chicken. All of the dishes were prepared and presented beautifully with good flavor. Some of the best food we've had on our trip in Switzerland. There is halal meat on request (when we went it was the veal and chicken) and the staff is very kind and helpful. Beautiful decorations and atmosphere. Highly recommend if you are in Zermatt and wanting something other than fondue.

(Traduzione di Google) Non mi aspettavo un sushi a 5 stelle... ma woof, potrei fare del sushi migliore anche con un furgone. (Vedi foto) Non so chi ci lavori qui, ma persino il riso era stantio. Per finire, l'unico bicchiere di vino che ho ordinato era andato a male e hanno comunque cercato di farmelo pagare. Andate in qualsiasi altro posto a Zermatt per mangiare. (Originale) I wasn't expecting 5 star sushi.. but woof I could make better sushi out of a van. (See picture) I'm not sure who they have working here but even the rice was stale. To top it off, the one glass of wine I ordered was spoiled and they still tried to charge me for it. Go anywhere else in Zermatt to eat.

(Traduzione di Google) L'ingresso era ingannevole, entrando non ci si rende conto di quanto sia grande e bella la sala da pranzo. È arredata con gusto. Il menu dei cocktail era creativo e piuttosto buono. La bistecca Waygu era cotta alla perfezione, molto saporita. (Originale) The entrance was deceiving, while walking in you don’t realize how large and beautiful the dining space really is. It is beautifully decorated. The cocktail menu was creative and quite good. The Waygu steak was cooked to perfection, very flavorful.

(Traduzione di Google) Delizioso cibo giapponese a Zermatt. Ottimo menù, cameriere fantastico e atmosfera perfetta per cenare e bere un buon bicchiere di vino. (Originale) Delectable Japanese food in Zermatt. Great menu, awesome waiter and perfect atmosphere to dine and wine.

Personale cordiale, servizio bar eccellente ma la cucina ci ha lasciati delusi sul finale. Starters e primi molto buoni, il secondo sia di carne che di pesce cosí come riso e verdure sono stati cosparsi di sale e pepe in maniera eccessiva rovinando cosí la buona qualità delle pietanze.

(Traduzione di Google) Buon cibo e servizio, anche se non eccezionale. Mi è piaciuto soprattutto il menu a base di aragosta. Mi è piaciuto anche il modo in cui servivano contorni come gli involtini di sushi, oltre al Teppanyaki. Nel complesso, siamo riusciti a terminare i nostri pasti in circa un'ora, senza lunghe attese. Credo, tuttavia, che l'hype attorno a questo posto sia più performativo che sostanziale. Gli europei sembravano apprezzare la loro rappresentazione teatrale di accendere il fuoco sul bancone, ma il cibo in sé era un Teppanyaki nella media che potresti trovare ovunque in altre città, niente di eccezionale o creativo. (Originale) Good food and service, though not exceptional. I especially enjoyed the lobster menu. I also liked how they served side meals like sushi rolls, in addition to Teppanyaki. Overall, we were able to finish our meals in about hour, without any extended wait. I do believe, however, that the hype around this place is more of performative than substantial. Europeans there seemed to enjoy their theatrical performance of lighting fire on the counter but the food itself was very average Teppanyaki that you could find anywhere in other cities, nothing exceptional or creative.

(Traduzione di Google) Se sei un fan della cucina giapponese e stai cercando un'esperienza culinaria eccezionale, consiglio vivamente di visitare questo ristorante. Il cibo è incredibile, le abilità dello chef sono di prim'ordine e l'atmosfera è deliziosa. Vale sicuramente la pena visitarlo! Il cibo era incredibilmente delizioso e le abilità dello chef erano semplicemente eccezionali. Ciò che ha reso questa esperienza culinaria ancora più unica è stato scoprire che lo chef Sam è originario della Malesia, il che ha aggiunto una bellissima miscela di sapori ai piatti. Dal sashimi, agli involtini di sushi, alle carni grigliate e ai frutti di mare, ogni piatto è stato realizzato con precisione e cura. Anche la presentazione di ogni piatto è stata impeccabile, rendendolo una festa sia per gli occhi che per il palato. Gli ingredienti utilizzati erano freschi e di alta qualità, cosa evidente dal gusto del cibo. Anche l'atmosfera del ristorante era molto gradevole, con l'illuminazione e l'arredamento perfetti che creavano un ambiente intimo e accogliente. Il servizio era attento e cordiale, il che ha arricchito l'esperienza complessiva. (Originale) If you're a fan of Japanese cuisine and are looking for an exceptional dining experience, I highly recommend visiting this restaurant. The food is incredible, the chef's skills are top-notch, and the atmosphere is delightful. It's definitely worth a visit! The food was incredibly delicious, and the chef's skills were simply outstanding. What made this dining experience even more unique was discovering that the chef Sam is from Malaysia, which added a beautiful blend of flavors to the dishes. From the sashimi, sushi rolls to the grilled meats and seafood, every dish was crafted with precision and care. The presentation of each dish was also impeccable, making it a feast for both the eyes and the taste buds. The ingredients used were fresh and of high quality, which was evident in the taste of the food. The atmosphere of the restaurant was also very pleasing, with the perfect lighting and decor creating a cozy and welcoming environment. The service was attentive and friendly, which added to the overall experience.

(Traduzione di Google) Ottimo cibo e personale cordiale! (Originale) Super Essen und nettes Personal!

(Traduzione di Google) Il ristorante è molto buono, anche se il cameriere è un po' maleducato per via dello stress e la carne proviene dall'Australia. È un peccato pagare 125,- per il menu. (Originale) Le restaurant est très bien, malgré que le serveur est un peu malpoli dans le stress et que la viande de bœuf vienne d’Australie. Dommage quand on paie 125.- le menu.

(Traduzione di Google) Ottimo! Peccato che il riso non fosse cotto. (Originale) 讚👍！除了白米飯沒熟

(Traduzione di Google) Ottima cena con opzioni vegane disponibili. Ho assaggiato un delizioso curry rosso speciale con tofu e noodles fritti. Gli involtini primavera vegetariani erano per niente unti e molto croccanti. Il sorbetto al mango era servito con frutta deliziosa e tutto era fresco, saporito e perfetto per concludere la cena. (Originale) Very nice dinner with vegan options available. I had delucious special red curry with tofu and fried noodles. Spring veggie rolls were not oily at all and very crispy. Mango sorbet was served with nice fruits and everything was fresh, tasteful and perfect to finish the dinner.

(Traduzione di Google) Visitare lo Shotgun a Zermatt è stata una delle migliori scelte culinarie che abbia mai fatto. Il ristorante unisce un'eccellente qualità del cibo a un'atmosfera che ti fa sentire davvero benvenuto. Il ramen era perfettamente bilanciato, con un brodo ricco e saporito e ingredienti preparati con cura. Ma la vera sorpresa della serata è stato il sushi: incredibilmente fresco, creativo e senza dubbio paragonabile a quello che si trova nei migliori sushi bar. Ciò che ha reso l'esperienza ancora migliore è stata la straordinaria cordialità del team, sia in cucina che in sala. Tutti erano cordiali, attenti e sinceramente gentili. Mi sono sentito davvero coccolato, non solo come ospite, ma come una persona che erano felici di servire. È da un po' che non lascio un ristorante così soddisfatto e rincuorato. Lo Shotgun Zermatt non è solo sinonimo di ottimo cibo, ma anche di persone e della passione che mettono in tutto ciò che fanno. Ci tornerò sicuramente. Altamente raccomandato. (Originale) Visiting Shotgun in Zermatt was one of the best dining choices I’ve made in a long time. The restaurant combines outstanding food quality with an atmosphere that makes you feel genuinely welcome. The ramen was perfectly balanced, with a rich, flavourful broth and carefully prepared ingredients. But the real surprise of the evening was the sushi – incredibly fresh, creative, and easily comparable to what you’d find in top sushi bars. What made the experience even better was the incredibly friendly team – both in the kitchen and on the floor. Everyone was warm, attentive, and genuinely kind. I felt truly looked after, not just as a guest, but as someone they were happy to serve. It’s been a while since I’ve left a restaurant feeling this satisfied and uplifted. Shotgun Zermatt is not just about great food – it’s about the people and the passion they put into everything they do. I’ll definitely be back. Highly recommended.

(Traduzione di Google) Ottimo ristorante giapponese situato nel villaggio di Zermatt. Abbiamo iniziato con gli Yaki Tori (spiedini di pollo). Li ho trovati buoni e mi è piaciuta molto la salsa con cui erano accompagnati. Come antipasto ho preso i Dragon Roll. È stato fantastico che abbiano dato fuoco alla salsa quando è arrivata al nostro tavolo. Era anche deliziosa! Il servizio è stato eccellente. Lo chef è venuto anche al nostro tavolo per assicurarsi che il pasto fosse di nostro gradimento. (Originale) Very nice Japanese restaurant located in Zermatt village. We started with the Yaki Tori (Chicken Skewers). I thought they were good and I really liked the sauce that it came with. I had the Dragon Rolls for my entree. It was so cool that they lit the sauce on fire when it arrived at our table. It also tasted delicious! Service was excellent. The chef also came to our table to make sure that we enjoyed our meal.

(Traduzione di Google) Cibo giapponese straordinario (fresco e delizioso), servizio cortese, buona posizione (in città) e prezzi contenuti. (Originale) Amazing Japanese Food (Fresh - Delicious) , Nice Service, Good Location (in town) and not Pricey.

(Traduzione di Google) Non credo di aver mai mangiato cibo giapponese più delizioso di questo in Corea. A dire il vero, è un po' caro... ma ne vale la pena! Una coppia di anziani giapponesi al tavolo dietro di me ha chiesto allo chef come facesse ad essere così delizioso. Ahah, questo è il ristorante dove ho mangiato meglio a Zermatt. (Originale) 한국에서도 여기보다 맛있는 일식 못먹어본 것 같아요. 솔직히 조금 비싸긴 한데.. 그 값어치를 합니다 ! 뒷 테이블에 계셨던 일본 노부부가 쉐프님에게 어떻게 이렇게 맛있냐 물어보시더라고요 ㅋㅋ 체르마트에서 젤 맛있게 먹은 식당입니다.

(Traduzione di Google) Lo Shogun è un posto fantastico, con un'atmosfera bellissima e accogliente. Il sushi bar all'aperto è divertente da guardare e tutto viene preparato al momento. Abbiamo iniziato con la zuppa di miso, deliziosa e confortante. Il ramen e i ravioli erano caldi e saporiti. Il sushi è qualcosa di speciale. Lo chef Salim mette vera cura in ogni pezzo. Consiglio vivamente l'hamachi roll e il dragon roll, flambato con cognac poco prima di essere servito: super gustoso e unico! Il servizio è stato eccellente. Dominik si è preso cura di noi ed è stato super gentile. Ci siamo divertiti a chiacchierare e ci siamo sentiti davvero i benvenuti. Ottimo cibo, ottima atmosfera. Torneremo sicuramente! (Originale) Shogun is such a great place with a beautiful, cozy atmosphere. The open sushi bar is fun to watch, and everything is made fresh to order. We started with the miso soup, it was delicious and comforting. The ramen and dumplings were warm and full of flavor. The sushi is something special. Chef Salim puts real care into every piece. I highly recommend the hamachi roll and the dragon roll, which is flambéed with cognac right before eating super tasty and unique! Service was excellent. Dominik took great care of us and was super friendly. We had fun chatting and felt really welcome. Great food, great vibes. We’ll definitely come back!

(Traduzione di Google) Atmosfera molto piacevole e servizio impeccabile, in particolare da parte del cameriere croato. I gamberi in tempura e la zuppa di noodles udon erano eccellenti. I maki roll erano appena accettabili. Alcuni aspetti delle spezie e dei sapori non erano quelli a cui siamo abituati e risultavano leggermente sgradevoli. Nel complesso un buon ristorante. (Originale) Very nice atmosphere and great service, particularly from a the Croatian waiter. The tempura shrimp and udon noodle soup were excellent. The maki rolls were had were just ok. Some aspect of the spicing and flavours were not what we’re used to and were slightly off putting. Overall a good restaurant.

(Traduzione di Google) Ciao dall'Idaho, USA! Io e mia moglie cercavamo un posto dove cenare vicino al nostro hotel e ci siamo imbattuti in questo ristorante di sushi giapponese davvero carino, accogliente e confortevole. Tutto era delizioso, fresco e con ingredienti di altissima qualità. Il servizio è stato impeccabile e cortese. Non sottovalutate questo ristorante! Ve ne pentirete. (Originale) Hello from Idaho, USA! Wife and I were looking for a dinner location near our hotel and happened upon this very cute, cozy, and comfortable Japanese sushi restaurant. Everything was delicious, fresh, and of the utmost quality ingredients. Service was amazing and kind. Please do not overlook this restaurant! You will regret it.

(Traduzione di Google) Ristorante raffinato, informale e super accogliente. Spesso i ristoranti Michelin tendono ad essere un po' rigidi, ma non qui. Tutto è molto informale, ma questo non compromette la qualità del servizio o del cibo. Sapori eccellenti in ogni piatto. Ispirato ai sapori asiatici, sudamericani ed europei, ogni piatto è incisivo e unico. Il servizio è super cordiale e professionale. Ottima esperienza nel complesso. (Originale) Super cozy casual fine dining. Often Michelin restaurants tend to be a bit stiff, not here. Everything is very casual but that does not take away from the quality of service or food. Excellent flavours all the way through. Inspired by Asian, South American and European flavours every dish has punch and is unique. Service is super friendly and professional. Great experience overall

(Traduzione di Google) Il mio ristorante preferito a Zermatt! Vado alla Brasserie Uno almeno una volta a stagione. Le creazioni sono sempre sorprendenti, ben bilanciate e semplicemente deliziose. Anche la presentazione dei piatti è creativa, colorata e ben studiata. L'atmosfera è tranquilla e accogliente e il servizio è attento, competente e cordiale. Non posso che consigliare questo ristorante a chiunque voglia sperimentare nuovi gusti, sapori e consistenze. Bravo, bravo Brasserie Uno! Ci tornerò presto! (Originale) My favourite Restaurant in Zermatt! I am visiting Brasserie Uno at least once every season. The creations are always surprising, well balanced and just delicious. Also the presentation of the plates is creative, colourful and well thought through. Ambiance is calm and cosy and the service is attentive, competent and friendly. I can only recommend this restaurant to anyone who wants to experience new tastes, flavours and consistencies. Bravo bravo Brasserie Uno! I'll be there soon again!

(Traduzione di Google) Le parole non possono descrivere l'esperienza che ho avuto oggi. Lo stile di cucina. L'accostamento degli ingredienti e la creatività dei sapori sono semplicemente eccezionali. Quel ristorante, dove tutti non sono stressati. Ridono. Sono felici... è fuori dal mondo e merita un posto nella classifica 50best. Davvero. (Originale) Words can’t describe the experience I had today. The style of cooking. The assembly of the ingredients and the creativity of the taste is just outstanding. That restaurant, where all the people are not stressed. Laughing. Happy… is out of the world and deserves a place on the 50best. I mean that.

(Traduzione di Google) Nascosta a Zermatt, la Brasserie Uno è un piccolo locale accogliente che offre un'esperienza culinaria davvero speciale. Il personale è super cordiale, attento e competente: ti fa sentire a casa fin dal primo momento. C'è una sola opzione per il cibo: un menu degustazione di sei portate accuratamente preparato. Puoi scegliere l'abbinamento vini o scegliere la tua bottiglia. Ogni piatto è una delizia, preparato principalmente con ingredienti locali che esaltano al meglio i sapori della regione. Anche la carta dei vini è ottima, con un'ampia scelta che si abbina perfettamente al cibo. Trattandosi di un locale piccolo e intimo, tieni presente che gli altri tavoli potrebbero risultare troppo vicini: a volte, alcuni ospiti potrebbero essere un po' rumorosi. Ma, onestamente, concentrati sulla tua compagnia, prenditi il tuo tempo e goditi l'intera esperienza. È un posto incantevole per rilassarsi, chiacchierare con gli amici e assaporare ottimo cibo e vino. (Originale) Tucked away in Zermatt, Brasserie Uno is a cozy little spot that offers a really special dining experience. The staff are super friendly, attentive, and know their stuff—they make you feel right at home from the moment you walk in. There’s just one food option: a carefully crafted six-course tasting menu. You can go with their wine pairing or pick your own bottle to go along with it. Every dish is a treat, made mostly with local ingredients that really highlight the flavors of the region. The wine list is great too, with plenty of choices that pair beautifully with the food. Since it’s a small and intimate space, just keep in mind that other tables can feel close—occasionally, some guests might get a bit loud. But honestly, just focus on your company, take your time, and enjoy the whole experience. It’s a lovely spot to unwind, catch up with friends, and savor great food and wine.

(Traduzione di Google) Servizio impeccabile con spiegazioni dettagliate su ogni piatto e suggerimenti sui vini da abbinare. Il ristorante è attento alla sostenibilità e si assicura che gli ingredienti provengano da prodotti locali. (Originale) Impeccable service with detailed explanation on each dish and suggestions on the wine to pair with the dishes. The restaurant is all about sustainability and making sure the ingredients are from local produce.

(Traduzione di Google) Brasserie Uno: un viaggio culinario attraverso il mondo, radicato nell'eccellenza svizzera Cenare alla Brasserie Uno a Zermatt è più di un semplice pasto: è un'esperienza culinaria avventurosa che vi trasporta in giro per il mondo, pur rimanendo profondamente connessi al cuore della Svizzera. Questa brasserie, intima e accogliente, è orgogliosa di utilizzare ingredienti provenienti da agricoltori e cantine svizzere locali, fondendo l'eccellenza regionale con l'ispirazione internazionale per creare un'esperienza culinaria indimenticabile. Fin dal momento in cui siamo entrati, siamo stati accolti con sorrisi calorosi e un'ospitalità genuina. Il personale non solo è stato accogliente, ma anche profondamente appassionato dell'esperienza che stava per condividere con noi. Piuttosto che limitarsi a servire i piatti, ci hanno guidato in un viaggio attentamente curato attraverso sapori e consistenze, facendo sì che ogni portata sembrasse un capitolo di un diario di viaggio splendidamente scritto. Il menu della Brasserie Uno è un capolavoro che cambia a seconda delle stagioni, riflettendo gli ingredienti locali più freschi. Ogni piatto che abbiamo assaggiato era un'opera d'arte, realizzata con precisione e ricca di sapore. Gli antipasti hanno dato il tono, offrendo combinazioni inaspettate ma armoniose che hanno messo in risalto l'approccio creativo dello chef. Tra i piatti più squisiti, un piatto delicato ma dal sapore deciso che coniugava ingredienti alpini con influenze internazionali, emblema della filosofia del ristorante. I secondi hanno continuato l'avventura, proponendo carni di provenienza locale, pesce fresco e verdure vivaci, il tutto cucinato alla perfezione. Gli abbinamenti con i vini, accuratamente selezionati tra i vicini vigneti svizzeri, hanno arricchito l'esperienza, dimostrando che le cantine della regione meritano la stessa attenzione dei suoi leggendari pendii. Il dessert è stato il finale perfetto: una delizia dolce ma equilibrata che ci ha lasciato assaporare ogni singolo boccone. Proprio come le portate precedenti, il piatto finale è stato preparato con cura, a dimostrazione che alla Brasserie Uno ogni dettaglio è importante. Ciò che rende la Brasserie Uno davvero eccezionale è la combinazione di esecuzione impeccabile, calda ospitalità e spirito d'avventura. Non si tratta solo di cenare; si tratta di scoprire. Se vi trovate a Zermatt, questa gemma nascosta è una tappa obbligata per gli amanti del cibo che cercano qualcosa di straordinario. Che tu sia un viaggiatore, un buongustaio o semplicemente qualcuno che apprezza un pasto squisito, Brasserie Uno ti invita a intraprendere un viaggio che non dimenticherai mai. (Originale) Brasserie Uno: A Culinary Journey Through the World, Rooted in Swiss Excellence Dining at Brasserie Uno in Zermatt is more than just a meal—it’s an adventurous culinary experience that transports you across the globe while staying deeply connected to the heart of Switzerland. This intimate and inviting brasserie takes pride in sourcing ingredients from local Swiss farmers and wineries, blending regional excellence with international inspiration to create an unforgettable dining experience. From the moment we stepped inside, we were greeted with warm smiles and genuine hospitality. The staff was not only welcoming but truly passionate about the experience they were about to share with us. Rather than simply serving dishes, they guided us on a carefully curated journey through flavors and textures, making each course feel like a chapter in a beautifully written travelogue. The menu at Brasserie Uno is a rotating masterpiece, changing with the seasons to reflect the freshest local ingredients. Every dish we tried was a work of art, crafted with precision and bursting with flavor. The starters set the tone, offering unexpected yet harmonious combinations that showcased the chef’s creative approach. One standout was a delicate yet boldly flavored dish that married Alpine ingredients with global influences, an emblem of the restaurant’s philosophy. The main courses continued the adventure, featuring locally sourced meats, fresh seafood, and vibrant vegetables, all cooked to perfection. The wine pairings, carefully selected from nearby Swiss vineyards, enhanced the experience, proving that the region’s wineries deserve just as much attention as its legendary slopes. Dessert was the perfect finale—a sweet yet balanced indulgence that left us savoring every last bite. Much like the courses before it, the final dish was thoughtfully prepared, proving that at Brasserie Uno, every detail matters. What makes Brasserie Uno truly exceptional is the combination of flawless execution, warm hospitality, and an adventurous spirit. It’s not just about dining; it’s about discovery. If you find yourself in Zermatt, this hidden gem is an absolute must-visit for food lovers seeking something beyond the ordinary. Whether you're a traveler, a foodie, or simply someone who appreciates an exquisite meal, Brasserie Uno invites you to embark on a journey you’ll never forget.

(Traduzione di Google) Il cibo era molto buono, per lo più buoni, qualche pecca. Il servizio è stato attento, ma piuttosto lungo. Ci abbiamo messo 3 ore per finire la portata e siamo stati veloci a finire i piatti così come sono arrivati. Devono sistemare l'acustica o la spaziatura dei tavoli. Non riuscivo a sentire il cameriere spiegare il cibo, sentivo solo gli altri commensali. (Originale) Food was very good, mostly hits, a few misses. Service was attentive, but quite long. We took 3 hours to finish their course, and we were quick to finish the dishes as it came out. They need to fix their acoustics, or their table spacing. I couldn't hear the server explain the food, all I could hear were the other diners.

Tutto buono. Prezzi onesti per essere a Zermatt.

A sinistra pasticceria-panettiere, a destra posto per sedersi. Per 4 franchi molto buono lo strudel da asporto

Ottima esperienza, dolci e bevande di qualità!

Maleducazione a parte i prodotti sono ottimi.

Ottimo strudel e posizione

Bel posto nella via centrale di zermatt

Confortevole e ospitale

Non parlo dei prezzi perché sappiamo tutti che in questi posti turistici sono fuoriscala. Sono stato trattato dalla cameriera ( la più anziana )come l'ultimo mendicante, pur comportandomi da persona molto umile con tutti i dovuti buongiorno e per piacere. Queste cose sono inaccettabili, a mio avviso in posti del genere. Inoltre la cioccolata calda é quella delle macchinette che si trovano all'ospedale e costa cinque volte tanto.

Servizio pessimo. Siamo arrivati 30 minuti prima della chiusura per bere un caffè, la barista non voleva servirci alludendo al fatto che « a breve » il bar avrebbe chiuso. Ho dovuto insistere per poter bere un caffè (pagato caro e servito in un bicchiere di carta) da seduta. Ora, 15 minuti prima della chiusura, il personale sta passando l’aspirapolvere tra le gambe dei clienti che stanno ancora finendo tranquillamente la loro (sempre cara) consumazione.

(Traduzione di Google) Il bar al piano superiore è molto carino, il cibo e le bevande consumate erano gustose ma non buone come sperato. Il servizio era molto cordiale ma un po' disorganizzato. (Originale) Das Café oben ist sehr schön, die gegessen Speisen und Getränke waren lecker, aber nicht so gut wie erhofft. Der Service war sehr freundlich, aber etwas unorganisiert.

(Traduzione di Google) Se siete a Zermatt, non potete perdervi il famoso Bergführerbrot (pane delle guide alpine) della Bäckerei Fuchs. Questo pane denso, dal sapore di nocciola e leggermente dolce, è ripieno di frutta secca e noci. Originariamente veniva preparato per dare da mangiare alle guide alpine durante le scalate alpine! È ricco, gommoso e ricco di sapore, perfetto per le escursioni o per esplorare la città. La confezione e l'esposizione di Edward Whymper all'esterno del negozio aggiungono un tocco storico divertente. Lo troverete in bella vista in vetrina, e per una buona ragione. Assolutamente da provare durante la vostra visita a Zermatt. Non è solo uno spuntino, è un assaggio della tradizione locale. (Originale) If you’re in Zermatt, you have to try the famous Bergführerbrot (Mountain Guide Bread) from Bäckerei Fuchs. This dense, nutty, slightly sweet bread is filled with dried fruits and nuts. It was originally made to fuel mountain guides during alpine climbs! It’s rich, chewy, and full of flavor, making it perfect for hiking or exploring the town. The packaging and the Edward Whymper display outside the shop add a fun historical touch. You’ll find it front and center in the window, and for good reason. Definitely pick one up while you’re in Zermatt. It’s not just a snack, it’s a bite of local tradition.

(Traduzione di Google) Adoro il pane grande! Sento il sapore del lievito che è buonissimo... È fantastico mangiarlo con il burro a colazione... Lo adoro davvero. (Originale) I love the grand staple bread! I can taste that the yeast is very good... That's amazing with butter to eat as a breakfast... Really love it

(Traduzione di Google) Poco prima delle 16:00 di lunedì, ho comprato un panino al prosciutto Parisette per il viaggio di ritorno a casa. Il panino era vecchio di circa tre giorni, secco e duro – probabilmente era stato scongelato – e nemmeno il prosciutto all'interno aiutava. Non mi aspetto prodotti vecchi da un panificio: era semplicemente immangiabile. (Originale) Habe an einem Montag kurz vor 16h ein Parisette Schinken Sandwich für die Heimreise gekauft. Das Brötchen war ca 3 Tage alt, trocken und hart - wurde wohl aufgetaut - da half auch der Schinken darin nicht mehr. Bei einer Bäckerei erwarte ich nicht alte Ware - schlicht ungenießbar.

(Traduzione di Google) Il servizio è stato caloroso con noi e il nostro piccolo, offrendo posate aggiuntive prima che chiedessimo. La crostata ai mirtilli era leggera e deliziosa, e i salumi + formaggio con il set da colazione medio erano buoni. La cioccolata calda fornita con il set per la colazione era molto sostanziosa: veniva fornita in una brocca di metallo. (Originale) Service was warm to us and our little one, offering additional cutlery before we asked. The blueberry tart was light and delightful, and the cold cuts + cheese with the medium breakfast set were good. The hot chocolate that came with the breakfast set was very substantial - it came in a metal jug.

Il ristorante ha soddisfatto le aspettative. Location elegante con piacevole musica di sottofondo. Personale rapido e cucina molto veloce. Pesce ben lavorato, piatti molto originali. Un piccolo consiglio però mi sento di lasciarlo per la carta dei dolci che però non penalizza le 5 stelle del voto: personalmente mi sarebbe piaciuto avere qualche scelta in più.

(Traduzione di Google) Questa era la nostra prima volta a La Muna e torneremo l'anno prossimo. Il cibo era molto gustoso e con 6 piatti ne avevamo abbastanza per noi due. La cameriera era molto gentile e ha saputo aiutarci. (Originale) Wir waren das erste Mal im La Muna und wir werden nächstes Jahr wieder kommen. Das Essen war sehr lecker und mit 6 Gerichten hatten wir zu zweit gut genug. Die Bedienung war sehr nett und konnte uns helfen.

Ottima cena, cibo buonissimo e servizio eccellente. Personale disponibile e cordiale

(Traduzione di Google) Cena fantastica - seconda volta a La Muna. Nella prenotazione avevo indicato che uno degli ospiti era allergico al latte. Quando siamo arrivati ​​ci è stato dato un menu stampato in cui era indicato quali piatti erano senza latte. La prima volta che vedo tanta attenzione ai dettagli: davvero impressionante. Il cibo era semplicemente delizioso. Abbiamo ordinato una serie di piccoli piatti con tutti i tipi di pesce crudo, verdure e gioza, che abbiamo condiviso. Alcune delle salse erano buone da morire. Anche i cocktail erano molto freschi, originali e gustosi. Infine, Monica, la nostra cameriera, era super attenta e molto cordiale. Nel complesso, abbiamo trascorso una serata fantastica con un'ottima esperienza culinaria. (Originale) Fantastic dinner - second time around in La Muna. In the booking I stated one of the guests was allergic to milk. When we arrived we were given a printed menu in which was indicated what dishes were milk free. First time I see such attention to details - very impressive. The food was simply delicious. We ordered a range of small plates with all kinds of raw fish, vegetables, and giozas, which we shared. Some of the sauces were to die for . Cocktails were also very fresh original and tasty. Finally, Monica our waitress was super attentive and very friendly. Overall , we had a great evening with a great dining experience.

(Traduzione di Google) Il cibo a La Muña era buono, ma niente di eccezionale per il prezzo pagato. Il ceviche di tonno era eccellente, tuttavia il pulpo a la plancha era un po' duro, cosa che non dovrebbe essere. Il merluzzo marinato con miso era buono in termini di gusto, ma la purea di manioca che lo accompagnava aveva un sapore strano. La carta dei vini è piuttosto scarsa e i prezzi sono piuttosto alti. (Originale) Das Essen im La Muña war gut, aber für den Preis, den man zahlt, nichts Aussergewöhnliches. Das Thunfisch Ceviche war ausgezeichnet, jedoch war der Pulpo a la Plancha etwas zäh, was nicht sein sollte. Der marinierte Kabeljau an Miso war geschmacklich gelungen, doch das Maniok Püree dazu hatte einen eigenartigen Geschmack. Die Weinkarte ist eher spärlich bestückt, und die Preise sind ziemlich hoch.

(Traduzione di Google) Una delle migliori cene che abbia mai avuto. Abbiamo fatto l'Imperial Omakase che è stato incredibile. Il servizio era meraviglioso e tutti erano molto attenti. Penso davvero che questo posto valga una stella Michelin e io e mio marito ne abbiamo sperimentati diversi. Vai qui se sei a Zermatt! (Originale) One of the best dinners I have ever had. We did the Imperial Omakase which was incredible. The service was wonderful and everyone was very attentive. I truly think this place is worth a Michelin star, and my husband and I have experienced several. Go here if you are in Zermatt!

(Traduzione di Google) Cibo ottimo, pesce fresco di ottima qualità. Il nigiry di ricciola e tonno è fantastico. Atmosfera incantevole e personale gentile. L'unico problema è che ci è stato detto che era al completo per tutti i giorni del nostro soggiorno e poi una sera abbiamo chiesto che forse qualcuno cancellasse e ci è stato dato un tavolo alle 18.30 e il ristorante era mezzo vuoto per tutta la cena. Quindi è stato un peccato che avremmo potuto perdere questo posto e il ristorante rimane mezzo vuoto mentre molte persone probabilmente sono come se gli fosse stato detto che era al completo. (Originale) Great food, fresh fish of a very good quality. Yellowtail and tuna nigiry are amazing. Lovely atmosphere and nice staff. The only problem was that we were told it was fully booked for all days of our stay and then one evening we asked maybe someone cancelled and we were given a table at 18.30 and restaurant was half empty all the way through the dinner. So it was a pity that we could have missed this place and restaurant stays half empty while many people are probably like is are told its fully booked.