NagoyaMigliori cibo da provare
Aggiungi a Pinterest
I 40 migliori cibi da provare in Nagoya
Quando è il tuo viaggio?
Navigate forward to interact with the calendar and select a date. Press the question mark key to get the keyboard shortcuts for changing dates.
Navigate backward to interact with the calendar and select a date. Press the question mark key to get the keyboard shortcuts for changing dates.
Staff di Wanderlog
Aggiornato • aggiornatonov 20, 2025
Aggiornato • aggiornatonov 20, 2025
Molti di noi amano viaggiare nel team di Wanderlog, quindi naturalmente siamo sempre alla ricerca di trovare i luoghi più popolari ogni volta che viaggiamo in un posto nuovo. Con preferiti come Miso Nikomi no Kadomaru, Miso Katsu Futaba, and Tebasaki Mutsumi e altro, preparati a vivere i migliori posti in Nagoya.
In visita a Nagoya? Vedi il Piano Viaggio Nagoya.Why trust us
Abbiamo setacciato internet e letto attraverso 22 siti e blog affidabili come Eater e City Unscripted. Abbiamo raccolto tutti i risultati in un unico posto e li abbiamo classificati in base a quante volte sono stati menzionati, così sai di ottenere il meglio del meglio. Just look for the "mentioned by" tags on each place like these: 
Curious about the sites we referenced?
Your itinerary and your map in one view
No more switching between different apps, tabs, and tools to keep track of your travel plans.
What users say about the app
Other best of categories in Nagoya
Ristoranti
Attrazioni
Caffè
Posti fotografici
Cibo economico
Colazione e brunch
Panetterie
Luoghi romantici
Ristoranti per famiglie
affordable
Ristorante di noodle udon
Situato a Nagoya, Miso Nikomi no Kadomaru serve dal 1926 uno stufato di miso tradizionale in stile Nagoya con sottili noodles udon. Il piatto viene servito ancora bollente in una ciotola di ceramica ed è noto per il suo meraviglioso sapore. Il negozio si trova in un edificio di due piani con un rapido ricambio, rendendolo conveniente per i visitatori. Alcuni consigliano di aggiungere riso e formaggio al brodo per un pasto aggiuntivo. Il proprietario è noto per essere gentile e amichevole, offrendo un servizio eccellente ai clienti.
(Traduzione di Google) [Kadomaru] è un ristorante di lunga data di udon con stufato di miso, rappresentativo del cibo di Nagoya e si trova a circa 5 minuti a piedi dall'uscita 1B della stazione Hisayaodori sulla linea Sakuradori della metropolitana municipale di Nagoya.
È stata fondata nel 1926 (Taisho 15)!
È un ristorante popolare che è amato dalla gente del posto da molti anni ed è stato selezionato come uno dei 100 ristoranti famosi di Tabelog Udon EAST nel 2020 e nel 2022.
■Menu ordinato
・Udon stufato di miso
→ Questo è l'udon noodle più popolare nel ristorante ed è tipico della cucina di Nagoya.
La tazza di Kakomaru è piena della passione della terza generazione.
☆Specialità ① Tagliatelle
Le tagliatelle quadrate sottili sono tagliatelle fatte a mano con acqua dolce appositamente per lo stufato di miso!
Ha una consistenza morbida grazie al nostro esclusivo metodo di invecchiamento!
I noodles imbevuti nella zuppa di miso sono gommosi e deliziosi.
☆Specialità ② Miso
Usiamo un miso originale che è una miscela di due tipi di miso rosso e miso bianco!
Anche questo è molto ricco e puoi ingoiarlo lol
*Fai attenzione a non scottarti.
Anche il riso era delizioso.
A proposito, questa volta non ce l'ho fatta, ma puoi anche goderti un risotto al formaggio se ordini riso e formaggio per finire.
Se vuoi provare l'autentico udon stufato di miso in stile Nagoya, questo è il posto che fa per te.
(Originale)
名古屋市営地下鉄 桜通線 久屋大通駅1B番出口より徒歩5分程にある、名古屋めしの代表格 味噌煮込みうどんの老舗 【角丸(かどまる)】
なんと創業は1926年(大正15年)！
地元で長年愛され続け、食べログ うどん EAST 百名店 2020, 2022にも選出された人気店です。
■注文したメニュー
・味噌煮込みうどん
→ お店1番人気で名古屋めしの代表的なうどんですよね。
角丸の一杯は3代目のこだわりがめっちゃ詰まってますよ。
☆こだわり その① 麺
細めの角打ち麺は、味噌煮込み専用に真水で打った手打ち麺！
独自の熟成方法でつるんと滑らかな舌触りです！
味噌スープを吸った麺はモチモチで美味しいですよ〜。
☆こだわり その② 味噌
2種類の赤味噌と白味噌をブレンドしたオリジナルの味噌を使用！
これがまたコク深くて、ゴクゴク飲めます 笑
※火傷には注意です
ライスも美味しくいただきました〜。
ちなみに今回はできひんかったけど、ライスと〆用のチーズを頼めばチーズリゾット風も楽しめますよ。
本場の名古屋めし 味噌煮込みうどんを食べたい人は是非〜。
津元敏行 — Google review
Io e il mio compagno siamo stati qui per la prima volta. Ottimo ramen, devo dire uno dei migliori che ho provato. Molto saporito, ho adorato quello con il curry!
Servizio impeccabile, staff educato e cordiale.
Ci ritornerei sicuramente! Consigliatissimo
(Traduzione di Google) Il pranzo di oggi è misonikomi udon al "Miso Niku Kakumaru" a Sakae. Questa è la mia prima visita. È prima dell'ora di pranzo, quindi il ristorante è sempre pieno e frenetico a causa della posizione! È molto vivace. Non appena vi sedete, vi verrà chiesto cosa ordinare, quindi è importante decidere in anticipo 😅 Ho preso il misonikomi udon base con un po' di riso ✌️ A proposito, il nome ufficiale qui è "stufato di miso" e non "stufato di miso" 😁
Ora, dato che l'udon è stufato, non ci è voluto molto perché arrivasse dopo averlo ordinato. I noodles sono sottili e, trattandosi di misonikomi udon, sono al dente con un cuore sodo. Trattandosi di un misonikomi classico, non ci sono uova, solo circa due fette di pollo, e gli altri ingredienti sono tofu fritto, glutine di frumento, cipollotti, funghi shiitake, ecc. Ma non è un problema godersi il sapore originale 😁 La zuppa è povera di sale, ma il condimento è perfetto, quindi è impossibile non mangiarla con un cucchiaio! Infine, ho versato la zuppa sul riso per creare un piatto simile a un risotto al miso, e l'ho mangiato tutto d'un fiato! Anche se era una giornata calda, l'udon stufato al miso era delizioso, nonostante sudassi!
(Originale)
今日のランチは、栄にある「みそ煮込み 角丸」さんで味噌煮込みうどんです。初めての訪問です。お昼前ということで場所柄もあり常に満席で慌ただしい店内！非常に活気があります。席に座り、すぐに注文を聞かれますので、事前に注文を決めておくことは大事かと😅自分は、基本のみそ煮込みうどん＋ライス少々です✌️ちなみに、正式にはこちらでは「味噌煮込み」ではなく「みそ煮込み」なんですね😁
さて、どんどんうどんを煮込んでいるからか、注文からそれほど待たずにうどんがやってきます。麺は細めの麺で、味噌煮込みうどんということでしっかり芯が残るアルデンテの状態です。基本の味噌煮込みなので、玉子は入っておらず、鶏肉も２切れぐらいで、あとは油揚や麩、ネギ、しいたけなどが具材となります。でも、素の味を味わうには全く無問題😁スープは塩分控えめながら、ついついレンゲが進んでしまういい塩梅！最後にライスにスープをかけて、味噌リゾット風にして一気に完食‼️猛暑の中ですが汗をかきながら食べる味噌煮込みうどんは美味しかったです〜‼️
(Traduzione di Google) Sono andato al Kakumaru, famoso per il suo stufato di miso.
Sono arrivato poco dopo l'apertura, quindi sono riuscito a entrare subito. Si è riempito subito e mi hanno accompagnato al secondo piano.
Come ci si aspetta da un ristorante famoso, era pieno.
Il piatto principale era un udon stufato di miso, con noodles sottili, sodi e facili da mangiare. Il brodo non era eccessivamente denso, ma aveva un sapore delicato.
Questa volta ho ordinato un udon alla prugna, ma molte persone intorno a me ordinavano riso in blocco.
Ho visto gente ordinare curry, quindi vorrei provarlo la prossima volta.
Grazie per il pasto.
(Originale)
みそ煮込みが有名な角丸さんに。
オープンすぎにいったのですぐ入れました。少ししたら満席になり二階にも案内されてました。
さすが人気店だけあっていっぱいです。
本題は麺は細めの味噌煮込みうどんで芯もなく食べやすい。汁も濃くてというよりは優しい味です。
今回は梅にしたのですがまわりはごはんをセットにしている人も多かったです。
カレーとかも注文してるひといたので次はカレーに挑戦したいです。
ごちそうさまでした。
(Traduzione di Google) Non c'è un parcheggio dedicato.
Si prega di utilizzare un parcheggio a pagamento nelle vicinanze.
Il ristorante era pieno 20 minuti dopo l'apertura.
Siamo riusciti a entrare subito all'orario di apertura.
Sono rimasto sorpreso nello scoprire che la torta di riso matsumochi era accompagnata da due pezzi di mochi.
La tempura di gamberi nell'umeten umeten era fredda e non appena fritta.
I noodles erano sottili per essere uno stufato di miso, ma
erano facili da mangiare.
Parlavano continuamente alle mie spalle mentre formavano i nuovi dipendenti, quindi
mi sentivo come se stessimo seguendo un corso di formazione.
Sembrava che ci fossero molte conversazioni tra i dipendenti, quindi non era un'atmosfera in cui potessi mangiare in pace.
Molte persone hanno ordinato anche uno stufato al curry.
(Originale)
専用駐車場はありません。
近くのコインパーキング利用。
オープンして20分後には満席でした。
オープン時間だとすんなり入れました。
松もちは餅が2個も入っていてびっくり
梅天のエビの天ぷらは揚げたてではなくて冷たかったです。
麺は味噌煮込みにしては細麺ですが
食べやすかったです。
新人さんを教育されていて
後ろでずっと話されてるので
こちらも教育を受けてる気分でした。
従業員同士の会話が多いなーと
落ち着いて食べれる感じではなかったです。
カレー煮込みを頼まれてる方も多かったです。
(Traduzione di Google) Quando vivevo nel quartiere Higashi, venivo spesso qui quando avevo i postumi della sbornia, ma questa è stata la prima volta dopo un po'.
Il ristorante ha sia posti a sedere al bancone che ai tavoli, e a quanto pare c'è anche un'area con posti a sedere al secondo piano.
Questa volta ho ordinato tempura di prugne bollite al miso (1.850 yen) e una porzione normale di riso (280 yen).
La zuppa era calda e i noodles erano sottili e facili da mangiare. Personalmente consiglio di ordinare anche il riso.
Siamo riusciti a entrare subito, ma continuavano ad arrivare sempre più clienti e, nonostante fosse ora di pranzo, il locale era pieno, quindi abbiamo dovuto aspettare fuori.
Era delizioso.
Grazie per il pasto.
(Originale)
昔、東区にすんでたときはよく二日酔いでお邪魔させてもらってたのですが今回は久々に来店。
お店ははカウンターとテーブル席がありまして二階にもあるみたいです。
今回は味噌煮込の梅天(1850円)とライスの並(280円)を。
スープは熱くて麺も細めで食べやすいです。またライスも注文したほうが個人的にはお薦めです。
お店はぼくたちはすぐ入れましたがどんどんお客さんがきてランチの時間帯ですが満席だ外で待ってました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
(Traduzione di Google) Il ricco stufato di miso era bollente e delizioso. Un capolavoro che dimostrava l'attenta selezione degli ingredienti.
(Originale)
濃厚な味噌煮込みは、熱々で大変美味しくいただきました。素材のこだわりを感じさせる逸品でした。
(Traduzione di Google) Gli udon stufati al miso si sono affermati come un marchio acquistabile nei supermercati e online. È incredibile che un marchio, un gusto e un ristorante siano diventati così amati. Ma in realtà, anche senza tutto questo, sono deliziosi! La zuppa di miso rosso ha una base soda. È calda all'inizio, calda nel mezzo e alla temperatura giusta alla fine, così si beve tutta, il che è ancora più delizioso del controllo della temperatura. L'udon è un po' sottile e ha la giusta consistenza, e al tatto sembra un udon morbido. Gli udon stufati al miso sono duri. L'immagine di durezza potrebbe essere dovuta alla potenza originale di Yamamotoya, ma è un famoso ristorante che da tempo soddisfa la domanda per la sua velocità di rotazione e la sua consistenza morbida e invitante. A mezzogiorno, potreste dover aspettare fuori, ma ci sono posti a sedere anche al secondo piano, quindi non dovrete aspettare così a lungo. Se andate dopo le 13:00, potete entrare nel ristorante senza problemi.
(Originale)
チルド食品をスーパーマーケットや通販でも購入できるブランドを確立された味噌煮込みうどん。そこまで愛されるブランドやお味やお店になるのはとんでもないこと。でも実際、色々抜きにして、美味い！出汁のベースがしっかりと腰を据えた赤味噌スープ。初め熱々、途中も熱々、最後は適度だから飲み干してしまう温度管理というより美味しい魅力。うどんは、やや細めで腰も適度で、なんなら、柔らかうどんみたいな感覚。味噌煮込みうどんが、硬い。硬った硬なイメージは、山本屋さんの元祖力かもしれないけど、調理の回転率や、硬くなくてチュルッと味わいたい需要をすごく昔からの満たしてくれてる名店。
お昼真ん中だと外待ちしているほどだが、二階席もあるのでそこまで長い時間待つことはない。13時過ぎていればスムーズに入店できた。
1 Chome-18-33 Izumi, Higashi Ward, Nagoya, Aichi 461-0001, Giappone•
Ristorante specializzato in cotoletta con miso
Ristorante giapponese
Specialità tonkatsu
Miso Katsu Futaba è un delizioso gioiello culinario situato a Nagoya, dove l'amore per l'Hatcho Miso si riflette in ogni piatto. Questo ristorante serve il suo famoso katsu di miso da oltre 40 anni, e non c'è da meravigliarsi se sia i locali che i visitatori si affollano qui per gustare questa prelibatezza salata. La salsa di miso è dolce e ricca, completando perfettamente il katsu fritto croccante che arriva fresco dalla cucina.
(Traduzione di Google) Si trova a Eska, il centro commerciale sotterraneo della stazione di Nagoya, quindi è molto accessibile.
C'è un menù all'esterno e ho scelto di andarci perché le ciotole di riso hanno prezzi ragionevoli.
Ho ordinato la ciotola di miso (950 yen tasse incluse).
È servita con zuppa di miso rosso e ravanelli sottaceto.
La ciotola in sé è un po' piccola e, anche se a prima vista non si direbbe, ci sono due strati di cotoletta, il che la rende piuttosto grande.
Era ottima. La salsa è dolce, ma ho trovato il condimento molto facile da mangiare (anche se ad alcuni potrebbe non piacere, quindi forse è meglio iniziare con qualcosa come il kushikatsu).
La zuppa di miso rosso non è troppo dolce, quindi è perfetta per pulire il palato (personalmente, preferisco questa cotoletta di miso dal sapore più deciso).
Inoltre, come hanno detto altri, il riso era un po' inzuppato. Questo mi ha un po' infastidito.
Tuttavia, ho trovato il rapporto qualità-prezzo buono per un pasto veloce alla stazione, considerando anche la dimensione delle porzioni.
Ho ordinato anche il dote-ni (780 yen) come extra.
È un piatto classico a base di daikon e manzo, con un condimento molto facile da mangiare e delizioso.
Sia il miso katsu che il dote-ni sono conditi in modo facile da mangiare, un'esperienza che piacerà a tutti, quindi lo consiglierei a chiunque voglia provare alcune specialità di Nagoya (quando l'ho mangiato in altri ristoranti, il sapore del miso era più forte e così intenso che è chiaramente una questione di gusti personali).
Le ciotole di riso in particolare hanno un buon rapporto qualità-prezzo, quindi le consiglio.
Grazie per il pasto.
(Originale)
名古屋駅の地下街のエスカってところにあるのでアクセスは抜群です。
外にメニューがあって、丼物だとリーズナブルだったので訪問。
みそ丼 (950円 税込み）を注文。
赤だしとたくあんがついてきました。
丼じたいは少し小さめなんですが、ぱっと見るとわからないんですが、カツが2段入ってて、かなりカツが多いです。
これは嬉しいです。 タレは甘めですが、味付け自体はとても食べやすいと思いました（それでも苦手な人は苦手でしょうから、最初は串カツとかを食べたほうがいいかもしれません）。
赤だしはそこまで甘くないので口直しにぴったりです（個人的にはこの味噌カツならもうちょい味が濃いほうが好み）。
あと他の方もおっしゃってましたが、少し米がべちゃっとしてますね。これは少し気になりました。
それでもトータルで駅でさっと食べてこのボリュームならかなりコスパ良いと思いました。
追加でどて煮(780円）を注文。
大根・牛肉が入っているオーソドックスなもので、味付けもとても食べやすくて美味しいです。
味噌かつも、どて煮も食べやすい万人受けしやすい味付けで名古屋名物を試しに食べてみたい方にはおすすめできると思いました（他のお店で食べたときはもっと味噌がガツンと効いてもっと好みがハッキリ別れるくらい濃厚なので）。
特に丼物はコスパも良いのでオススメです。
ご馳走様でした。
ざくアクファンシノブ — Google review
(Traduzione di Google) Quando ero in viaggio d'affari a Nagoya, volevo mangiare una cotoletta di miso, quindi sono andato in questo ristorante vicino alla stazione di Nagoya.
Ho ordinato il "pasto fisso Nagoya (2.500 yen)" che include cotoletta di miso e ali di pollo. La mia impressione negativa è che il riso fosse un po' appiccicoso. Penso che tutto il resto fosse abbastanza normale. Personalmente potrebbe non piacermi molto la cotoletta di miso.
Inoltre, la qualità delle immagini del menu del negozio era scarsa, rendendo difficile la comprensione del contenuto dei piatti, quindi ho pensato che il problema dovesse essere risolto.
(Originale)
名古屋出張時に味噌カツが食べたくなったので名古屋駅の近くにあったこちらのお店に入店。
味噌カツと手羽先がセットになっている「名古屋定食（2,500円）」を注文。感想ですがお米が少しベチャッとしていたのがマイナス。それ以外はまあ普通だったと思います。個人的にはあまり味噌カツは口に合わないのかもしれません。
あと店内お品書きの写真画質が悪いせいで、料理の内容が分かりにくく、直した方がいいと思いました。
(Traduzione di Google) Un assaggio di Nagoya nel centro commerciale sotterraneo della stazione di Nagoya! Squisita cotoletta al miso con ricca salsa al miso✨ "Futaba"
○Numero di persone○
1 persona
○Orario di visita○
Intorno alle 18:30
○Scopo○
Cena
○Prenotazione○
Nessuna
Prima visita allo storico "Futaba" nel centro commerciale sotterraneo Esca della stazione di Nagoya, di ritorno dalla partita di esibizione tenutasi a Vantelin!
Era solo l'ora di cena e il ristorante era pieno!
Abbiamo aspettato circa 10 minuti e siamo stati accompagnati all'ingresso.◎
L'interno del ristorante aveva un'atmosfera tradizionale e rilassante, e il personale era cordiale ma educato, quindi l'atmosfera era confortevole☺️♡
Essendo la mia prima visita, ho semplicemente ordinato il "Menù fisso con cotoletta al miso"!
■Menù fisso con cotoletta al miso
Una cotoletta al miso con una ricca salsa al miso dall'aspetto delizioso!
L'aroma del miso stuzzica l'appetito...♡
La cotoletta è spessa, ma la carne è sorprendentemente morbida! La pastella croccante è ricoperta dalla dolce salsa al miso e non riesco a smettere di mangiare il riso (lol).
Anche la zuppa di miso rosso inclusa nel menù è molto saporita e confortante.
Si sposa perfettamente con la ricca cotoletta al miso...!
Questo è il posto perfetto per assaporare i sapori di Nagoya durante un viaggio d'affari o in viaggio◎
Ci tornerò sicuramente se sarò a Nagoya!
Grazie per il pasto!
(Originale)
名駅地下街で味わう、名古屋の味！濃厚味噌が染みる絶品みそカツ✨「双葉」
○利用人数○
1名
○来店時間○
18:30頃
○用途○
ディナー
○予約○
なし
バンテリンで開催されたのオープン戦帰りに名古屋駅エスカ地下街にある老舗「双葉」さんへ初訪問！
ちょうどディナータイムで満席！
10分ほど待って案内いただき入店できました◎
店内は昔ながらの落ち着く雰囲気で、店員さんもフランクながら丁寧な接客で居心地が良かったです☺️♡
初訪問なのでシンプルに《みそカツ定食》を注文！
■みそカツ定食
濃厚な味噌ダレがたっぷりかかった、見るからに美味しそうなみそカツ！
味噌の香りが食欲をそそります、、♡
カツは厚みがあるのに、お肉が柔らかくてびっくり！
サクサクの衣に、この甘めの味噌ダレがよーく絡み、白米が止まりません（笑）
セットの赤だしのお味噌汁も、出汁が効いていてホッとする味。
濃厚なみそカツとの相性も抜群でした、、！
出張や旅行の際に、駆け込みで名古屋の味を堪能したい時にぴったりのお店でした◎
また名古屋に来たら絶対に来ます！
ごちそうさまでした！
(Traduzione di Google) Sono stato in questo ristorante aspettandomi un menù fisso che in foto sembrava lussuoso, ma la porzione effettivamente servita era così piccola che ho messo in dubbio il rapporto qualità-prezzo.
Per il prezzo di ¥2.200, onestamente non credo che la quantità e la qualità ne valgano la pena.
Il ristorante era relativamente vuoto e tranquillo, ma ho pensato che sarei stato più soddisfatto se avessi scelto un altro ristorante con menù fisso, anche se era affollato.
Prenderò in considerazione l'idea di tornarci in futuro se la discrepanza tra le foto del menu e il cibo reale verrà corretta e le porzioni saranno più sostanziose.
(Originale)
写真では豪華そうに見える定食メニューを期待して訪問しましたが、実際に提供されたものは量が乏しく、コストパフォーマンスに疑問を感じる内容でした。
¥2,200という価格帯で、このボリュームと質は正直見合わないと思います。
店内は比較的空いていて静かな環境でしたが、混んでいても他の定食屋を選んだ方が満足度は高いと感じました。
今後、メニュー写真と実物の乖離が是正され、料理量が充実すれば、再訪を検討したいと思います。
(Traduzione di Google) Menù fisso Nagoya
Cotoletta al miso, alette di pollo, pollo stufato, insalata di ravanelli, riso, zuppa di miso, sottaceti
Era davvero delizioso
Tuttavia... le sedie imbottite erano sporche
C'erano macchie di miso o salsa che gocciolavano, quindi era difficile sedersi
Non credo che le sedie imbottite siano adatte a un ristorante come questo
(Originale)
《名古屋定食》
みそカツ、手羽先、どて煮、大根サラダ、ご飯、味噌汁、漬物
はとてもおいしかったです
ただし…布張りの椅子が座面汚い
みそダレかソースを垂らしたようなシミだらけで座りたくない雰囲気
このような飲食店には布張りの椅子は不向きだと思います
(Traduzione di Google) C'era meno fila rispetto ai ristoranti circostanti, quindi ho aspettato in coda per circa cinque minuti.
Il menu fisso con cotoletta di miso costava 1.700 yen.
È arrivato abbastanza velocemente dopo che ho ordinato.
È un po' caro per gli standard normali, ma considerando la velocità e la posizione, ne vale la pena.
(Originale)
周りの店よりは行列少なかったので、5分位並んで入れました。
みそカツ定食1700円。
注文してから結構早く出てきました。
普通で考えると高いですが、速さと場所を考えるとアリですね。
(Traduzione di Google) Sono andato lì perché volevo mangiare la cotoletta di miso.
Il miso del Katsu era dolce e delizioso, poiché il gusto è rimasto invariato da 40 anni dall'apertura del ristorante.
Tutti erano ricoperti di miso e mi è piaciuta la bontà del miso.
Inoltre la cotoletta è fritta croccante e si sposa bene con il miso!
Anche i noodles di soba forniti con esso erano una buona quantità.
A dire il vero, avevo solo il primo asciugamano con cui asciugarmi, quindi sarebbe stato carino se sul tavolo ci fossero stati tovaglioli e fazzoletti di carta.
(Originale)
味噌カツを食べたくて行きました。
味噌はカツの味噌は、創業から40年間変わらない味とのことだけあって、甘くて美味しかったです。
味噌だれもしっかりかけてあり、味噌の美味しさも楽しめました。
また、カツもカリッと揚がっており、味噌との相性もGood！
一緒についていた蕎麦も程よい量でした。
強いて言うなら、最初のおしぼりだけしか拭くのが無かったので、テーブルに紙ナプキンやティッシュがあると嬉しかったです。
(Traduzione di Google) 20250917
Mi sono fermato a pranzo durante un viaggio d'affari a Nagoya. Eska era comodo, ma ero anche alla ricerca della cucina di Nagoya, dato che ero a Nagoya. Sapevo che lo Yabatan sarebbe stato affollato, ma ho deciso di andarci perché pensavo di poter entrare velocemente. Non so quale sia il miso katsu corretto, e lo Yabatan che avevo mangiato in precedenza in un parcheggio sulla Tomei Expressway aveva un impasto molliccio, ma il miso katsu di questo ristorante aveva un impasto croccante. Il miso katsu era dolce, ma non sono sicuro di quale sia il sapore corretto, quindi penso che fosse perfetto abbinato al katsu. Personalmente, l'ho trovato piuttosto gustoso. Ho dimenticato di scattare una foto, ma era proprio come hanno detto altri.
(Originale)
20250917
名古屋出張の昼食で利用。エスカがお手軽でいいいか、せっかく名古屋に来たんだからと思って、名古屋めし物色。矢場とんは混んでいるのは分かっていて、直ぐに入れそうだったのでここにしました。味噌󠄀かつの正しい姿は知らず、以前、東名のパーキングで食べた矢場とんは、味噌󠄀でかつの衣がベチャベチャでしたが、この店の味噌󠄀かつは、衣はサクッとしてました。味噌󠄀は甘いですが、これも何が正しい味なのか分からないし、かつと一緒に食べて丁度良かったかな。自分的には、まあ美味しかったかなと思いました。写真撮り忘れましたが、他の皆さんの口コミそのままでした。
名駅エスカ地下街, 6-9 Tsubakicho, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 453-0015, Giappone•
Hai bisogno di un posto dove stare?
Where
When
Navigate forward to interact with the calendar and select a date. Press the question mark key to get the keyboard shortcuts for changing dates.
Navigate backward to interact with the calendar and select a date. Press the question mark key to get the keyboard shortcuts for changing dates.
When
Navigate forward to interact with the calendar and select a date. Press the question mark key to get the keyboard shortcuts for changing dates.
Navigate backward to interact with the calendar and select a date. Press the question mark key to get the keyboard shortcuts for changing dates.
When
Navigate forward to interact with the calendar and select a date. Press the question mark key to get the keyboard shortcuts for changing dates.
Navigate backward to interact with the calendar and select a date. Press the question mark key to get the keyboard shortcuts for changing dates.
Travelers
2
Travelers
2
cheap
Ristorante izakaya
Tebasaki Mutsumi è un piatto popolare a Nagoya, in Giappone, noto per le sue ali di pollo fritte condite, preparate senza pastella. Queste ali sono croccanti, salate e piccanti e vengono spesso gustate con una birra fredda nei locali izakaya. Un posto famoso per provare il Tebasaki è Furaibo, dove le ali di pollo sono speziate nel modo tradizionale.
(Traduzione di Google) .
[Le migliori alette di pollo di sempre]
▼ Tebasaki Mutsumi Main Branch
⸻
Tebasaki Mutsumi è un ristorante gestito da Shota Koide, apparso in The Bachelorette 2.
Innanzitutto, l'atmosfera del ristorante è un segno inequivocabile di cibo delizioso.
Guardare la preparazione del cibo dal bancone e chiacchierare con il personale è una gioia, rendendolo un posto divertente dove cenare anche da soli.
E per quanto riguarda le alette di pollo,
una volta che le avrete provate da Tebasaki Mutsumi,
non vorrete più andare da nessun'altra parte. Sono tutte così deliziose.
Il loro sapore intenso si sposa perfettamente con la birra.
Alette di pollo bianche al sale e pepe: rinfrescanti
Alette di pollo rosse piccanti: un tocco piccante
Alette di pollo nere piccanti con salsa al miso fatta in casa: il vero sapore di Nagoya
Il nostro consiglio principale:
Alette di pollo nere con formaggio: un sapore che tutti ameranno
Un ristorante da non perdere a Nagoya
Piatti presenti nel video
・Chikukyu (Granchio) 380 yen
・Vongole stufate in salsa di soia 580 yen
・Alette di pollo stufate 580 yen
・Alette di pollo bianche 560 yen
・Alette di pollo rosse bonbon 690 yen
・Alette di pollo al formaggio 580 yen
・Alette di pollo rosse bonbon 690 yen
(Originale)
.
【過去1の最高の手羽先】
▼手羽先むつみ 本店
⸻
手羽先むつみは
バチェロレッテ2に出演された
小出翔太さんの経営するお店。
まずお店の雰囲気からもう美味しい事確定。
カウンターからの調理の光景や
店員さんとのお話も楽しく
1人で行っても楽しくお食事ができる。
そして手羽先は
手羽先むつみの手羽先を食べたら
もう他に行けないくらいどれも絶品。
濃い味付けにビールとの相性も最高。
手羽先 白塩コショウ:さっぱり食べられる
手羽先 赤 旨辛だれ:辛さが良いアクセント
手羽先 黒 自家製味噌だれ:これぞ名古屋の味
中でもおすすめは1番のおすすめは
手羽先 黒ダレ×チーズは全員ハマる味
名古屋にきたら絶対行ってほしいお店
動画内で食べたもの
・ちくきゅう 380円
・バイ貝醤油煮 580円
・手羽先うま煮 580円
・手羽先 白 560円
・ぼんぼん 赤 690円
・手羽先 チーズ 580円
・ぼんぼん 紅 690円
Takayuki ( — Google review
(Traduzione di Google) Mutsumi Honten a Nagoya: le loro alette di pollo creano dipendenza, non riuscirete a smettere di mangiarle una volta provate. Croccanti fuori, succose dentro e perfettamente ricoperte da una salsa deliziosamente piccante, si sposano alla perfezione con l'alcol. Offrono una varietà di sapori – rosso, nero e bianco – ma le loro alette piccanti sono particolarmente d'impatto e difficili da trovare altrove. Il ristorante ha un'atmosfera piccola e accogliente, il che lo rende un ottimo posto per gustare un pasto da soli o con gli amici. Onestamente, penso che questo sia il miglior ristorante di alette di pollo di Nagoya.
(Originale)
名古屋の「むつみ本店」
手羽先が本当にクセになる味で、一度食べたら止まらない。外はカリッと香ばしく、中はジューシーで旨辛のタレが絶妙に絡んでいて、お酒との相性も抜群。赤・黒・白と味のバリエーションがあるけど、特に辛い手羽先は他ではなかなか味わえないインパクト。お店はこぢんまりしていてアットホームな雰囲気で、一人でも仲間とでも気軽に楽しめる。正直、名古屋で一番美味しい手羽先屋さんだと思う。
(Traduzione di Google) È consentito fumare al bancone al primo piano.
Siamo andati nella zona non fumatori al secondo piano.
Per prima cosa, abbiamo brindato con un "Gari Sour" (una bevanda a base di zenzero sottaceto usata per il sushi).
L'antipasto era un'insalata di maccheroni.
Quando si tratta di Nagoya, non si sbaglia mai con le alette di pollo! Quindi...
Abbiamo scelto tre di ciascuna delle seguenti opzioni: tre alette (580 yen), cinque alette (890 yen) o otto alette (1360 yen).
Abbiamo indossato guanti di plastica per evitare di sporcarci le mani.
◆Black - Salsa dolce fatta in casa
La salsa saporita fatta in casa ha una dolcezza decisa e un sapore ricco, che la rendono perfetta da bere.
◆ Bianco - Sale e Pepe
Il sapore di sale e pepe con un pizzico di olio di sesamo è semplice, ma permette di assaporare direttamente l'umami del pollo.♡
◆ Rosso - Salsa Piccante Fatta in Casa
La salsa agrodolce è cosparsa di peperoncino.
Non è piccante come sembra, ma ha la giusta quantità di piccantezza e si sposa perfettamente con l'alcol.♡
Dopo aver confrontato i tre gusti, ne ho ordinato un altro:
◆ Bonbon
È disponibile anche in nero, bianco e rosso, ma io ho scelto il bianco.
Ne sono disponibili solo quattro a 690 yen.
Le ossa sono state rimosse, rendendolo facile da mangiare.
Altri piatti:
◆ Vongole brasate in salsa di soia
◆ Tendine di manzo con salsa ponzu
◆ Coscia alla griglia
Il menu non è molto ampio, ma il personale è cordiale, quindi lo consiglio.♪
Grazie per il pasto.☆
(Originale)
1階席カウンターは喫煙OK
私達は2階の禁煙席へ
先ずはお寿司のガリが入った「ガリサワー」で乾杯〜♪
お通しはマカロニサラダです
名古屋と言えば手羽先を食べなくちゃっ！って事で…
3本（580円）5本（890円）8本（1360円）の中から各3本ずつ
ビニール手袋をはめて食べるので手が汚れないのが良いですね♪
◆黒 自家製甘だれ
香ばしい自家製ダレは甘みが強くてタレの味が濃いのでアルコールが進みます。
◆白 塩こしょう
ごま油が香る塩コショウ味はシンプルながら鶏の旨みがダイレクトに味わえます♡
◆赤 自家製旨辛だれ
甘辛いタレに振り掛けられた唐辛子、
見た目程の辛さはなく程よくスパイシーでこちらもアルコールが進みます♡
3種味比べをした後に追加でオーダーした
◆ぼんぼん
これも黒、白、赤とありますが白を選択
本数は4本690円のみ
骨がカットされているので食べやすいです
他に
◆バイ貝醤油煮
◆牛すじぽん酢
◆もも焼き
メニューの品数は多くありませんがスタッフさんの対応も良いのでお勧めです♪
ごちそうさまでした☆
(Traduzione di Google) Quando vengo a Nagoya devo mangiare delle alette di pollo prima di ripartire, così ho cercato e ho trovato questo posto!
Mi portarono al secondo piano e mi sedetti al bancone.
Solo i posti sul bordo hanno le luci accese, quindi l'atmosfera è bella (lol)
Ho ordinato un Vice Sour e ho preso delle alette di pollo e dei bonbon, il che a quanto pare ha reso i bonbon più facili da mangiare. Dicono che il sapore è diverso se il vino non è bianco, quindi ho preso quello nero!
Le Vice Sour sono di alta qualità! delizioso! L'insalata di maccheroni è deliziosa! I maccheroni vengono cotti al punto giusto.
Non vedo l'ora di visitare questo posto ♡
Anche il cetriolo-prugna ha un sapore dashi che sembra più elaborato del solito.
Compaiono le ali di pollo e anche i cioccolatini. Indossa i guanti e mangia con le mani!
Erano entrambi deliziosi, ma il Bonbon era più facile da mangiare e l'ho preferito!
Se non avessi programmato di mangiare Kishimen dopo questo, ne avrei mangiato di più...
Voglio tornare qui quando verrò a Nagoya!!
(Originale)
名古屋来たら手羽先食べて帰らなと思って検索してこちらに！
2階に通されカウンターに。
端っこの席だけランプあって雰囲気良い(笑)
バイスサワーを頼んで手羽先とぼんぼんとやらを、ぼんぼんのが食べやすくなってるらしい。白以外は味が違うと言うので黒を！
バイスサワーがクオリティ高い！美味しい！お通しのマカロニサラダが美味しい！マカロニの茹で加減がいい具合。
ここは期待してしまう♡
梅きゅうりも一般的よりは手が込んでそうな出汁味がする。
手羽先が登場し、ぼんぼんも。手袋装着して手で頂く！
どっちも美味しかったけど、ぼんぼんの方が食べやすいし好みだった！
このあときしめん食べる予定にしてなかったらもっと食べたのになぁ……
ここは名古屋来たらまた来たい!!
(Traduzione di Google) Ci avevo già provato prima, passando di lì, ma ovviamente era pieno e non sono riuscita a entrare.
Questa volta ho prenotato!
Mi hanno fatto accomodare al secondo piano.
Il secondo piano è un piccolo locale con un bancone e due tavolini, ma l'atmosfera è accogliente.
C'è solo un membro del personale, quindi ordinare è facile.
Per iniziare, ho ordinato tre alette di pollo nere (con salsa dolce fatta in casa), tre alette di pollo bianche (con sale e pepe) e tre alette di pollo rosse (con salsa piccante fatta in casa), oltre a verdure estive fritte, patate dolci nagaimo fritte, pomodori sottaceto e sashimi di fegatini di pollo.
Forniscono anche guanti di plastica da usare quando si mangiano le alette.
Sono molto utili per pulire le mani quando si mangiano le alette con la salsa.
Tutti i sapori delle alette di pollo sono deliziosi, ma di alette bianche potrei mangiare quante ne voglio.
Anche tutti i contorni sono deliziosi. Grazie a loro, la mia birra e il mio sakè sono andati giù bene, lol.
Il personale è stato molto gentile e il servizio è stato veloce, cosa di cui sono felice.
Non c'è da stupirsi che non si possa entrare senza prenotazione.
È un ristorante in cui mi piacerebbe tornare.
(Originale)
以前、通りがかりで入店しようとして当然の事ながら満席で入れませんでした。
今回はしっかり予約して入店！
2階の席に案内されました。
2階はカウンターとテーブル席が2つとこじんまりとした空間ですが、居心地の良い雰囲気です。
スタッフさんが1人いるので注文もしやすい。
まずは手羽先の
黒(自家製甘だれ)、
白(塩こしょう)、
赤(自家製旨辛だれ)をそれぞれ3本ずつ、
夏野菜の揚びたし、長芋の素揚げ、ガリトマト、鶏レバー刺し等を注文。
手羽先を食べる際に使うビニール手袋も用意されています。
タレ系手羽先を食べる時は手が汚れず重宝します。
手羽先はどの味も美味しいですが、白に至っては何本でも食べられます。
その他、お惣菜はどれも美味しい。
おかげでビールも日本酒も進みました笑。
スタッフの接客も気持ちよく、提供も早いのも嬉しいです。
予約無しでは入れない店なのも納得。
また行きたいお店です。
(Traduzione di Google) Questo acclamato ristorante specializzato in alette di pollo è il numero uno di Nagoya.
Le prenotazioni possono essere effettuate online.
Il primo piano è solo al bancone, quindi è un po' angusto e i gomiti potrebbero urtare la persona accanto a te^^; io ho prenotato per il secondo piano.
Il secondo piano ha due posti a sedere al tavolo e circa sei al bancone, il che lo rende un luogo tranquillo e rilassante dove cenare.
Prima di tutto ci sono le alette di pollo, disponibili in tutti i colori: rosso, bianco e nero.
Le preferenze variano, ma il bianco❢ (sale e pepe) è di gran lunga il mio preferito.
Il pollo in sé è delizioso, quindi ne assaporo il sapore con un tocco più leggero piuttosto che aggiungere molto pepe come in altri ristoranti in giro per il mondo.
Hanno recentemente aperto una filiale a Tokyo, ma cenare in questa atmosfera a Nagoya è eccezionale❢
(Originale)
名古屋№1の呼び声高い手羽先専門店。
ネット予約できます。
１階はカウンタのみ、キツキツで肘が隣に当たる事があるので^^;２階を予約。
２階はテーブル席２卓、カウンター席６席程度で静かで落ち着いて食事できます。
まずは手羽先、赤、白、黒の全色。
好みは分かれるけどダントツで白❢（塩コショウ味）
鳥自体が美味しいので、世界の◯ちゃん等のように胡椒ガンガンかけずにやや薄味で鶏の美味しさを味わいます。
東京にも最近進出しましたが、名古屋でこの雰囲気で食べるのが格別❢
(Traduzione di Google) Sono arrivato alle 21:00 di un giorno feriale e mi hanno fatto accomodare subito, senza dover aspettare.
Il Komochi konjac aveva uova di pesce all'interno ed era guarnito con fiocchi di bonito, creando una consistenza divertente e deliziosa.
L'insalata di patate era nella media.
Ho apprezzato di più le alette di pollo rispetto ai bonbon, e consiglio in particolare i gusti sale e pepe e piccante.
Anche il personale è stato molto gentile.
(Originale)
평일 저녁 9시에 도착했는데,
대기 없이 바로 입장했습니다.
코모치 곤약 안에는 어란이 들어 있고, 위에는 가츠오부시가 올라가 있어 식감이 재밌고 맛있었습니다.
감자샐러드는 평범한 편이었습니다.
저는 봉봉보다 닭날개가 더 맛있었고, 소금+후추맛과 매운맛을 특히 추천드립니다.
직원분들도 매우 친절했습니다.
(Traduzione di Google) Ci sono stato il primo giorno. Ho prenotato per Hot Pepper.
Consiglio di prenotare se possibile.
C'era attesa anche alle 22:00.
L'atmosfera era davvero piacevole.
Ero l'unico straniero lì, dal momento in cui sono entrato a quello in cui sono uscito. Ahah.
Il personale è stato molto gentile!
Consiglio il livello piccante (rosso).
Si prega di notare che ci vogliono circa 15-20 minuti dopo l'ordine.
(Originale)
도착한 첫날 방문. 핫페퍼로 예약 후 방문했습니다.
가능하면 예약 방문 추천드립니다.
밤 10시에도 웨이팅이 있었습니다.
분위기가 참 좋습니다.
입장부터 퇴장까지 외국인은 혼자였네요 ㅎㅎ.
직원분들은 모두 친절!
매운맛(빨강) 추천 드립니다.
주문 후 약 15-20분 소요되니 참고하세요 ~
3 Chome-8-125 Sakae, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0008, Giappone•
cheap
Negozio di noodle
Ristorante di noodle udon
Ekikama Kishimen is a Nagoya specialty featuring flat and thin noodles made from water, flour, and salt. These noodles require less boiling time compared to regular udon. They can be enjoyed in hot soup with various toppings or served cold with a dipping sauce. There are numerous variations of this dish, including curry kishimen and miso-infused kishimen. The broth is highly recommended, especially when paired with condiments for added spiciness.
(Traduzione di Google) Sono stato in questo ristorante durante un viaggio d'affari a Nagoya a metà luglio 2013.
Faceva caldo, ma volevo mangiare qualcosa di tipico di Nagoya! Così ci sono entrato prima di salire sullo Shinkansen.
C'erano circa due gruppi in attesa, ma sono riuscito a entrare dopo circa 5 minuti.
Ho ordinato noodles Kishimen freddi (800 yen).
A parte il fatto che sono piatti, non hanno niente di particolarmente speciale, ma sono in qualche modo deliziosi proprio perché sono piatti. Proprio come le fettuccine. Forse perché la superficie su cui viene mescolata la zuppa è ampia.
Sono soddisfatto di poter mangiare qualcosa di tipico di Nagoya! Grazie per il pasto.
▪️Punti
・Puoi provare wasabi, zenzero, salsa di soia, peperoncino, ecc. Prova a cambiare il sapore!
(Originale)
25年7月中旬に名古屋出張があり訪問。
気温が暑いけど名古屋らしいものが食べたい！ということで新幹線に乗る前に飛び込みました。
2組ほど待ちがありましたが5分ほどで入れました。
冷たいきしめん（800円）を注文。
平たい以外に特に特徴はないですが、平たいだけでなぜだか美味しいんですよね。フィットチーネしかり。スープが絡む面積が大きいからなのでしょうか。
名古屋らしいものを食べられて満足です！ごちそうさまでした。
▪️ポイント
・わさび、生姜、しょうゆ、一味などいただけます。味変でぜひ！
W-8-g ( — Google review
(Traduzione di Google) Questo posto si trova vicino al tornello della linea Aonami, all'interno della stazione. È consigliato a chi vuole mangiare velocemente le specialità di Nagoya. Ho apprezzato anche la cordialità del personale. I noodles kishimen caldi erano deliziosi, ben amalgamati al brodo saporito! Il tempura musubi è il classico e viene servito in due pezzi. Le alette di pollo fritte potrebbero essere un po' deludenti per chi è abituato al sapore delle catene di izakaya. Essendo all'interno della stazione, i clienti entrano di continuo. Sembra che si possa ordinare zuppa kishimen al miso a un costo aggiuntivo. Alla fine, il personale vi saluta con un "Buona giornata". Sì, si parte!
(Originale)
駅構内のあおなみ線改札近くのこちら。手っ取り早く名古屋名物を食べたい人におすすめです。店員さんが元気なのも好感が持てました。温かいきしめんはだしの効いた汁としっかりからんで美味しかった! 天むすはオーソドックスなタイプで2個ついてきます。手羽先唐揚げは居酒屋チェーン店の味に慣れている人はちょっと物足りないかも。駅ナカの為お客さんはひっきりなしに入店してきます。きしめんの汁は有料で味噌味にできるみたいですね。最後は「行ってらっしゃいませ」と店員さんのお見送り。はい、行ってまいります!
(Traduzione di Google) Questo sembra essere un negozio specializzato in kishimen situato in Umaimono Street, nella stazione JR di Nagoya. Sembra che abbia anche un negozio sul lato Taiko-dori della stazione JR di Nagoya. C'è una biglietteria automatica sul lato destro del negozio, dove è possibile acquistare il biglietto prima di entrare. Il negozio dispone sia di tavoli che di posti a sedere al bancone, con i posti a sedere al bancone chiusi. Il personale vi servirà acqua fredda. Questa volta ho scelto il kishimen standard e il tempura musubi. Dopo aver mangiato il kishimen, sono rimasto colpito dall'intensità dei fiocchi di bonito tagliati grossolanamente. Il condimento era effettivamente piuttosto forte, ma in un certo senso, ho avuto la sensazione che i fiocchi di bonito non coprissero il sapore. Anche il tempura musubi era tipico di Nagoya ed era piuttosto gustoso.
(Originale)
JR名古屋駅のうまいもん通りにある、きしめん専門店のようです。JR名古屋駅の太閤通側にもあるようです。お店の外の右側に食券機があり、こちらで購入後に入店する形式になります。店内はテーブル席とカウンター席とあり、カウンター席は囲み式でした。お冷やは店員さんがついでくれます。今回はスタンダードなきしめんと天むすをチョイスしてみました。きしめんを食べてみて改めて思ったのが、粗めに削られたかつお節の存在感がかなり大きいという事でした。味付はやはり濃いめではありましたが、ある意味、このかつお節があまり濃さを強調させないのかなとも感じました。天むすは、これまた名古屋らしくて普通に美味しかったです。
(Traduzione di Google) Ho mangiato i Nikuoroshi Kishimen all'Ekikama Kishimen in via Chuo-dori alla stazione di Nagoya.
Sebbene i noodles sembrino scuri, il brodo è morbido e profumato, con brodo di bonito.
I noodles larghi e gommosi si sposano perfettamente con la carne di manzo dolce e piccante, il rinfrescante ravanello daikon grattugiato e i cipollotti croccanti.
Utilizzano un sistema a biglietto, quindi il servizio è rapido, rendendolo perfetto per un pasto veloce prima o dopo un cambio.
L'interno è pulito ed è facile entrare anche se si è da soli.
Direttamente collegato alla stazione, è il posto ideale per gustare facilmente una ciotola di ramen in stile Nagoya.
(Originale)
名駅の中央通りにある「驛釜きしめん」で“肉おろしきしめん”をいただきました。
見た目は濃いめの色ですが、つゆは角がなく香り高いかつおだし。
幅広でもちっとした麺に、甘辛い牛肉とさっぱり大根おろし、シャキッとした青ねぎがよく合います。
食券制で提供が早く、乗り換え前後のサク飯に最適。
店内は清潔で一人でも入りやすい。
駅直結で名古屋らしい一杯を手軽に味わえるお店でした。
(Traduzione di Google) Noodles kishimen freddi con pollo e pomodoro a 1.200 yen e musubi in tempura a 320 yen.
Faceva caldo alla stazione di Nagoya, quindi cercavo dei noodles freddi e ho trovato dei deliziosi kishimen. Sono freschi, rinfrescanti e deliziosi con un pizzico di zenzero. I musubi in tempura non erano i miei preferiti, ma
sono piccoli bocconcini e facili da mangiare.
(Originale)
鶏肉の冷製トマトきしめん1200円と天むす320円。
名古屋駅で暑かったので冷たい麺類を探してたら美味しそうなきしめんを発見。生姜が効いて冷たくさっぱりして美味しいです。天むすは私には合いませんでしたが、
ひとくちサイズで食べやすいと思います。
(Traduzione di Google) Dato che avevo un po' di tempo prima della partenza del mio treno Shinkansen, ho deciso di mangiare dei noodles Kishimen come ultimo pasto a Nagoya! Ho ordinato i noodles Kishimen freddi di stagione con pomodoro e pollo e il musubi in tempura 🍽️ Deliziosi! I condimenti forti di Nagoya mi hanno fatto sentire un po' gonfia, quindi ho potuto mangiare di più di questo condimento più leggero ^^ I noodles erano anche gommosi e deliziosi! Grazie per il pasto 😋
(Originale)
新幹線の出発まで時間あるので、最後の名古屋飯にきしめんを！季節限定の冷やしトマトと鶏肉のきしめんと天むすをオーダー🍽️むっ！名古屋の濃い味付けに少し胃もたれ起こしたから、このさっぱりした味付けはどんどん食べられる^ ^麺もしっかりもちもちで美味しかったです！ご馳走様😋
(Traduzione di Google) La prima cosa che ho mangiato appena arrivata a Nagoya è stato il Nagoya Meshi! L'udon freddo era più delizioso di quanto pensassi, e le alghe fritte erano particolarmente deliziose. Avevano il sapore di una zuppa di alghe che nessun coreano disdegnerebbe. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ E chi non ama il miso con il jajangmyeon può gustare gli udon al miso! Tutti i piatti a base di miso che ho mangiato dopo questo avevano il sapore del jajangmyeon, quindi non erano un granché, ma l'udon che ho mangiato qui aveva il sapore di un piatto a base di miso, quindi era accettabile. Il pollo e i funghi nel gomyeong erano particolarmente deliziosi! Le polpette di riso con gamberi sono insipide se mangiate da sole, ma si sposano perfettamente con gli udon al miso.
(Originale)
나고야 도착하자마자 처음 먹은 나고야 메시! 냉우동이 생각보다 맛있었고 특히 저 김튀김이 너무 맛있습니다 한국인이라면 싫어할 수 없는 김부각 맛 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그리고 짜장맛나는 미소 별로 안좋아하시는 분들은 미소우동 맛있게 드실 수 있어요! 이 이후에 먹은 미소음식은 전부 짜장맛이나서 다 별로였는데 여기서 먹은 우동이 그나마 된장요리를 먹는 느낌이여서 괜찮았습니다 특히 고명으로 들어간 닭고기랑 버섯이 매우 맛있었어요! 새우주먹밥은 그냥먹으면 심심하지만 미소우동이랑 먹으면 조합은 딱입니다
(Traduzione di Google) [Orario]
Sono andato verso le 16:30 di un giorno feriale.
[Affollamento]
Nonostante l'orario scomodo, circa l'80% dei posti era occupato.
[Gusto]
✔︎ Noodles Kishimen freddi
I noodles erano cotti al punto giusto, con una consistenza soda e un sapore delizioso.
La versione fredda era migliore di quella calda. Il brodo di bonito gli conferiva un sapore più intenso.
[Servizio] [Atmosfera]
Non ci sono stati problemi degni di nota con il servizio.
Ci sono voluti circa tre minuti per servire il cibo.
Dato che si trova proprio accanto alla biglietteria dello Shinkansen, immagino che molti clienti si precipitino a mangiare lì.
(Originale)
【時間】
平日の16:30ごろ伺いました。
【混雑】
微妙な時間にも関わらず、席が8割ほど埋まっていました
【味】
✔︎ 冷やしきしめん
茹で加減がちょうど良く、しっかりコシがあって美味しかったです。
あったかいものより、冷のほうが美味しかったです。鰹だしが効いていて味は濃いめでした。
【サービス】【雰囲気】
接客で特に気になる点はありませんでした。
提供までは3分ほどでした。
新幹線改札のすぐそばにあるため、駆け込みで食べている人も多いのだと思います。
Giappone, 〒450-0002 Aichi, Nagoya, Nakamura Ward, Meieki, 1 Chome−1−4, ＪＲ名古屋駅 名古屋中央通り•
Specialità unagi
Specialità pollo
Ristorante regionale giapponese
Ristorante giapponese
Hitsumabushi Togawa Nagono Main Store è un ristorante popolare a Nagoya, noto per la sua interpretazione del hitsumabushi, un piatto a base di anguilla grigliata servita su riso. Il ristorante si trova in una casa indipendente ristrutturata con un interno elegante e lussuoso. Il hitsumabushi è descritto come leggermente croccante e generosamente carico di anguilla grigliata e salsa. I clienti possono gustare i condimenti e l'ochazuke fino alla fine del loro pasto.
(Traduzione di Google) Il delizioso profumo si diffonde fino all'esterno del negozio.
Vi verrà fame ancora prima di entrare.
L'aspetto e gli interni del negozio sono meravigliosi.
I dipinti e i mobili giapponesi sono incantevoli e l'illuminazione è diversa su ogni tavolo.
Stavo pensando se prendere la ciotola di anguilla, ma volevo provare l'ochazuke, quindi ho optato per l'hitsumabushi.
L'anguilla era croccante ma aveva ancora un po' della consistenza soffice della nostra, il che la rende perfetta in stile Kansai.
Il condimento leggermente forte si sposa benissimo con il riso cucinato deliziosamente proveniente dalla prefettura di Gifu, ed è davvero delizioso!!! ! Il piatto migliore!
La zuppa era elegante e deliziosa, e il brodo aveva la giusta densità, quindi era deliziosa anche con l'ochazuke!
I sottaceti non sembravano fatti in casa, ma va bene così.
Il budino alla fine era sodo e non troppo dolce, il che era perfetto!
Anche il servizio è stato perfetto! Grazie per il pasto.
(Originale)
店の外までいい香りが漂っています
入る前にお腹が減ってくる感じです
店構え、店内のセンスが素晴らしい
日本画や家具も素敵で、照明も全テーブル違います
鰻丼と迷いましたが、茶漬けも食べたくてひつまぶしにしました
鰻はカリッとしながらうちのふわっと感も少し残っており、完璧な関西風です
ちょい濃いめの味付けが岐阜県産の最高に美味しく炊かれたご飯に合って、本当に美味いです！！最高の逸品！
吸い物も上品でうまいし、出汁もちょうど良い濃さで茶漬けにしても絶品でした！
漬物だけは手作りじゃなさそうでしたが、まぁいいか
最後のプリンはかためで甘過ぎず、これまた完璧！
接客も満点でした！ご馳走様
公太郎 — Google review
(Traduzione di Google) Sebbene grigliata secondo lo stile Nagoya, l'anguilla è spessa e non troppo croccante, il che la rende facile da mangiare anche per chi è abituato allo stile Kanto.
Per i bambini, consigliamo la ciotola di riso dorato con frittata.
La ciotola di riso con pollo ha superato le nostre aspettative. La pelle era croccante, ma la carne era tenera al punto giusto, con un sapore intenso e un ottimo rapporto qualità-prezzo. La consigliamo se avete voglia di qualcosa di più leggero dell'anguilla.
(Originale)
名古屋流の焼き方ですが、しっかり肉厚のうなぎなので、パリパリになり過ぎず、関東式に慣れた方でも食べやすいかと。
お子様には、卵焼き付きの黄金重がお勧め。
期待以上だったのが鳥重。皮はパリパリ、実は適度に柔らかく、味もしっかりしていてコスパ高い。うなぎよりあっさりとしたものが食べたいときにはこちらがお勧め。
(Traduzione di Google) Quando vengo a Nagoya, devo assolutamente provare l'hitsumabushi! Ma dove dovrei andare? Mi chiedevo quando un amico mi ha consigliato questo posto. Ho mangiato l'hitsumabushi. La pelle dell'anguilla era croccante e l'interno soffice e morbido, una delizia per il palato. Anche il riso inzuppato nella salsa era eccellente. Versateci sopra il brodo e mangiatelo come ochazuke, che assume un sapore completamente diverso. Anche i sottaceti e la zuppa chiara erano deliziosi. E il budino per dessert era fantastico! A quanto pare è fatto con uova di Nagoya Cochin. Era cremoso e dolce, e la leggera nota amara del caramello si sposava perfettamente.
Il personale è stato gentile e disponibile. Mi sono divertito molto dall'inizio alla fine. Grazie 😊
(Originale)
名古屋に来たらひつまぶし!でもどこに行くのがいいかな？と考えていた時にお友達に教えてもらったのがこちらです。ひつまぶしをいただきました。鰻の皮はパリッと、中はフワフワと柔らかく、口の中が幸せに。タレの染みたご飯もまた絶品。お出汁をかけてお茶漬けでいただくとまた違う美味しさがあります。お漬物もお吸い物も美味しい。そしてデザートのプリンがまた最高です!名古屋コーチンの卵を使ったプリンだそうです。クリーミーで甘く、それをカラメルのほんのり苦味がピッタリと合っていました。
店員さんも皆丁寧で親切です。終始気持ちの良い時間を過ごすことができました。ありがとうございました😊
(Traduzione di Google) Questo è un ristorante dove potrete assaporare il lusso di un'anguilla grigliata profumata, e il loro hitsumabushi è particolarmente delizioso. Il suo fascino sta nel fatto che può essere gustato in tre modi diversi: prima così com'è, poi con condimenti e infine con dashi, come piatto imbevuto di tè. Potete assaporarne l'aroma, la consistenza e i cambiamenti di sapore contemporaneamente, quindi non vi stancherete mai di mangiarlo. Il ristorante ha un'atmosfera rilassante, che vi permetterà di rilassarvi e concentrarvi sul pasto, ed è perfetto anche da condividere con amici e familiari. Questo è un ristorante delizioso che dovreste assolutamente provare per un pranzo o una cena speciale.
(Originale)
ここは香ばしく焼き上げたうなぎを贅沢に楽しめるお店で、特にひつまぶしが絶品なんだ。最初はそのまま、次に薬味と一緒に、最後はだしをかけてお茶漬け風に…と、三通りの楽しみ方ができるのが魅力。香りや食感、味の変化を一度に楽しめるから、食べていて全く飽きないんだよね。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事に集中できるし、友達や家族とシェアしながら楽しむのにもぴったり。ちょっと特別なランチやディナーに、ぜひ体験してほしい味わい深いお店だよ。
(Traduzione di Google) Questo piatto tradizionale di Nagoya, l'Hitsumabushi, è amato da molti come squisito piatto a base di anguilla. Un morso e rimarrete incantati dal soffice aroma di anguilla e dalla consistenza che si scioglie in bocca. Gustando l'anguilla così com'è, la dolcezza e l'umami del grasso riempiono la bocca, creando un'esperienza davvero appagante. Aggiungendo condimenti o brodo dashi, potrete assaporare il cambiamento di sapore, creando un gusto davvero profondo. L'umami del brodo dashi e la dolcezza dell'anguilla si sposano perfettamente, rendendolo una prelibatezza che vorrete assaggiare ancora e ancora. Anche il budino per dessert è eccellente, sorprendendovi con il suo sapore ricco e la consistenza morbida. Questo budino, che cattura davvero la qualità degli ingredienti, è il modo perfetto per concludere un pasto. L'Hitsumabushi di Nagoya, che soddisfa sia l'anima che il palato, vale sicuramente l'attesa. Godetevi un momento di relax in questo ristorante, dove l'atmosfera accogliente e la maestria artigianale risaltano, mentre assaporate squisite anguille e dessert. Vi consigliamo vivamente di provarlo.
(Originale)
ここの名古屋の伝統のひつまぶしは、絶品の鰻料理として多くの人に愛されています。一口食べれば、ふわっとした鰻の香ばしさと、とろけるような食感に感動します。そのまま鰻を味わうと、脂の甘みと旨味が口いっぱいに広がり、至福の時間を楽しめます。また、薬味やお出汁をかけていただくと、味の変化が楽しめて、まさに奥深い味わいを堪能できます。出汁の旨味と鰻の甘みが絶妙にマッチし、何度でも食べたくなる美味しさです。さらに、デザートのプリンも秀逸で、濃厚な味わいと滑らかな口溶けに驚かされます。素材の良さがしっかりと感じられるプリンは、お食事の締めにぴったり。時間がかかっても待つ価値のある、心と舌を満たしてくれる名古屋のひつまぶし。温かい雰囲気と職人の技術が光る店内で、ゆったりとした時間を過ごしながら、絶品の鰻とデザートを楽しむ贅沢なひとときにぜひ挑戦してみてほしいです。
(Traduzione di Google) Questa è la mia seconda visita, Togawa-san. Ricordo che il cibo era delizioso l'ultima volta che ci sono stato per un banchetto, ma questa volta era per una cena di lavoro.
Umaki (anguilla arrotolata), cosce di pollo grigliate con salsa alla griglia in stile Kyoto, unagi (anguilla bianca grigliata), fegato grigliato e ciotola di anguilla.
Tutto era delizioso, ma l'unagi (anguilla arrotolata) era pieno di anguilla ed era assolutamente delizioso.
Ho anche bevuto un highball. Non ricordo che marca fosse, ma era un whisky che si abbina bene agli highball ed era delizioso.
Anche la sala privata era molto bella e mi piacerebbe tornarci per una cena di lavoro o un'altra occasione.
Grazie per la cena! Tornerò sicuramente.
(Originale)
登河さん、2度目の訪問です。一度、宴会で利用した際も、お料理がおいしかった記憶があったのですが、今回は会食での利用でした。
う巻き、鶏もも肉の西京焼き？、鰻の白焼き、肝焼き、鰻丼
どれも美味しかったのですが、う巻きは、鰻がぎっしり入っていて、とても美味しかったです。
それからハイボール、銘柄が何か忘れてしまったのですが、ハイボールに相性のよいウィスキーだそうで、とても美味しかったです。
個室のお部屋もとても良い感じで、また会食などで利用したいと思いました。
ごちそうさまでした！また伺います。
(Traduzione di Google) Era l'anguilla più croccante che abbia mai mangiato.
Personalmente, l'adoro.
La salsa era rinfrescante e forse più adatta ai gusti degli adulti.
Anche il dolce per dessert era amaro e delizioso! Anche l'atmosfera all'interno del ristorante era fantastica. ◎Grazie per il pasto.
(Originale)
過去一パリパリ系のうなぎでした
個人的にはめちゃくちゃ好みです。
タレはスッキリ系で大人好みかもしれません。
デザートのプリンもビターな感じで美味しかったです！ 店内の雰囲気とっても良いです◎
ご馳走様でした。
(Traduzione di Google) Wow, questa era una ciotola di riso all'anguilla davvero, davvero deliziosa. L'anguilla era croccante fuori e umida dentro, il condimento era perfetto, salato, e il riso era ben cotto! L'ho ordinata anche con il tamago, e la frittata arrotolata era davvero, davvero morbida e soffice. Hanno servito anche un dessert pudding, burroso, dolce, morbido e delizioso, che si scioglieva in bocca. Da amante del pudding, ero così felice. ㅎㅎ
Ero preoccupato perché ero andato senza prenotazione, ma c'erano molti posti a sedere. Mia mamma e mio papà hanno mangiato benissimo insieme! L'atmosfera era ordinata e pulita e il personale era cordiale.
(Originale)
하아 정말 너무너무 맛있는 장어덮밥이었어요 .. 장어는 겉이 바삭하면서 속은 촉촉하고 간도 짭쪼롬하게 잘 되어있고, 쌀밥 자체도 잘 지으셨어요 ! 그리고 타마고 같이 나오는 걸로 주문했는데, 계란말이가 정말정말 부드럽고 포근한 식감이었어요..
후식으로 디저트 푸딩도 주시는데 진짜 버터같고 달콤하고 부드럽고 살살 녹는 맛 .. 푸딩 사랑하는 저로서는 너무 행복했어요 ㅎㅎ
예약 없이 가서 걱정했는데, 자리 충분히 많았어요.
엄마아빠랑 다같이 너무 맛있게 잘 먹었어요 ! 분위기도 정갈하니 좋고 직원분들도 친절했어요
1 Chome-2-11 Nagono, Nishi Ward, Nagoya, Aichi 451-0042, Giappone•
Create your ultimate travel itinerary
Plan your itinerary, find lodging, and import reservations — all in one app.
affordable
Ristorante specializzato in cotoletta con miso
Ristorante specializzato in piatti di carne
Specialità tonkatsu
Misokatsu Yabaton è un ristorante rinomato con oltre 60 anni di storia, noto per il suo piatto speciale, il tonkatsu (cotoletta di maiale) con salsa di miso hatcho. Questa variazione unica del katsu tradizionale utilizza un miso rosso speciale che offre un sapore più forte, in particolare complementando la carne. Con 13 sedi in tutto il Giappone, comprese due a Tokyo, Misokatsu Yabaton è popolare tra i locali e i turisti.
(Traduzione di Google) Abbiamo deciso di mangiare a Esaka prima di prendere lo Shinkansen e ci siamo fermati allo Yabatan.
Essendo in tre, abbiamo dovuto aspettare solo circa 15 minuti per un tavolo.
Abbiamo ordinato il menù fisso con cotoletta di maiale. La salsa miso dello Yabatan è più leggera e particolare rispetto a quella degli altri ristoranti. Ovviamente, era deliziosa e l'abbiamo finita tutta.
(Originale)
新幹線を利用する前にエスカで食事をする事になり、矢場とんさんにお邪魔いたしました。
3人という事もありテーブル待ちは15分くらいでした。
今回ロースカツ定食をいただきました。矢場とんさんの味噌だれは他店のものに比べてサラッとしており独特な感じです。もちろん美味しく完食いたしました。
苅谷真一 — Google review
(Traduzione di Google) La cotoletta al miso di Yabatan è un classico di Nagoya. Ho ordinato il menu speciale con costolette di maiale. Prima, le ricariche di riso erano gratuite, ma ora costano 160 yen.
Anche le ricariche di cavolo sono gratuite.
Una ciotola di riso non era sufficiente per la salsa al miso leggera e dolce della cotoletta, quindi ne ho presa una seconda porzione.
La cotoletta di maiale era grassa, ma tenera e incredibilmente deliziosa.
(Originale)
名古屋を代表する矢場とんの味噌カツ。特上リブとんかつ定食をいただきました。以前はご飯おかわり無料でしたが現在はおかわり160円です。
キャベツのおかわりは無料です。
サラッとした甘めの味噌カツタレはご飯一杯では足らずおかわりしました。
リブとんかつは脂身が多いですが柔らかくてめっちゃ美味かったです。
(Traduzione di Google) Faccio sempre tappa qui quando sono in viaggio d'affari a Nagoya.
Sono arrivato con lo Shinkansen poco prima delle 11:00 e mi sono diretto direttamente al ristorante. Anche se c'era un po' di coda, Yabatan ha un ricambio di clienti piuttosto buono, quindi l'attesa è stata di pochi minuti.
Questa volta ho ordinato il classico "Waraji Tonkatsu Set Meal" per 2.000 yen. Metà salsa di miso e metà salsa.
È una questione di gusti personali, ma sono entrambi deliziosi e li consiglio entrambi. La salsa di miso è ricca e leggermente dolce e piccante, e la salsa è profumata e si sposa bene con il cavolo di accompagnamento.
Ancora una volta, sono sazio, grazie per il pasto!
(Originale)
名古屋出張のときには必ず立ち寄っています。
新幹線着を11時前にしてお店へ直行。それでも多少の行列はできていたものの、矢場とんさんは客の回転も比較的いいので、待ち時間は数分。
今回のオーダーは定番の「わらじトンカツ定食」2000円。みそだれとソースのハーフ＆ハーフ。
味好みと思いますがどちらもオススメの美味しさです。みそだれはしっかり濃厚でちょっと甘辛く、ソースは香ばしくこちらも付け合わせのキャベツにも合います。
今回もお腹いっぱい、ごちそうさまでした！
(Traduzione di Google) Sebbene visiti spesso Nagoya, questa è stata la mia prima volta allo Yabatan.
È un ristorante molto frequentato, quindi c'è la fila, ma il personale distribuisce i menu in modo efficiente a chi è in coda, quindi l'attesa è breve, proprio come dicevano le recensioni, e sono riuscito a entrare velocemente.
Ho avuto la sensazione che avessero apportato miglioramenti significativi rispetto alle precedenti recensioni negative.
Tutti al ristorante sono stati molto gentili.
Il menù fisso con cotoletta di maiale era delizioso e il sapore del miso Hatcho mi si addiceva perfettamente.
Il cavolo era fresco e anche il riso era delizioso.
L'unica delusione è stata alla fine, quando sono andato a pagare.
Diversi membri del personale erano riuniti nell'area pagamenti e vendita merci, chiacchierando, e non sembravano essersi accorti che stavo aspettando.
Mi hanno aiutato, ma non mi hanno nemmeno ringraziato alla fine.
È stata una piccola delusione alla fine.
Ma il cibo era delizioso, quindi lo considero un successo.
La prossima volta porterò con me il mio biglietto scontato del 10%.
Spero che migliorino la situazione.
(Originale)
名古屋には頻繁にきているのに、矢場とんは初めてでした。
人気店で並ぶけれど、並んでいる人にメニューを渡してうまく捌いてくれるので待ち時間が少なくて済むとの口コミ通り、ささっとお店に入れてくれました。
過去のマイナス口コミはかなり改善されていると感じました。
お店の中の方々は皆さん感じが良かったです。
ヒレカツ定食美味しかったし、自分には八丁味噌の味が合います。
キャベツも新鮮、ご飯も美味しかったです。
一つだけ残念だったのは最後の最後にお会計時
何人かでお支払いとグッズ販売のところにスタッフが溜まっていておしゃべりをしており、こちらが待っているのになかなか気づかず。
対応してくれるも、最後にありがとうございましたもなく。
ラストでガッカリでした。
でも美味しかったから今回は良しとします。
次回10%割引チケット持って行きますので
改善願いますねー。
(Traduzione di Google) Situato nel centro commerciale sotterraneo vicino alla stazione di Nagoya, questo ristorante attrae un gran numero di pendolari JR e Shinkansen, inclusi impiegati e viaggiatori, con conseguente rapido ricambio di posti a sedere. Anche se si forma la fila davanti al ristorante, le pre-ordinazioni fanno sì che le cotolette di maiale fritte al momento vengano servite quasi immediatamente al tavolo, rendendo l'attesa più agevole.
Il menù fisso Waraji Tonkatsu è disponibile con miso o in due gusti (miso e salsa tonkatsu).
È facile da mangiare, senza il sapore forte del miso Hatcho, tipico di Nagoya.
Si prega di notare che il menù fisso Waraji Tonkatsu è piuttosto sostanzioso, con due cotolette di maiale. È disponibile anche un menù con una sola cotoletta di maiale, quindi ordinate di conseguenza. Il riso extra gratuito è un bonus di benvenuto (le ricariche sono a pagamento).
I prodotti Yabaton sono disponibili anche alla cassa.
(Originale)
名古屋駅近くの地下街の店舗のため、JR・新幹線利用のサラリーマンや旅行者が多く席の回転が速い。店舗前に行列が形成されていても、事前オーダーのため、着席とほぼ同時に揚げたてのとんかつが提供されるので、待ち時間も時間ロスと感じさせない。
わらじとんかつ定食は味噌󠄀のみと2種（味噌&とんかつソース）と選べます。
名古屋めし特有の八丁味噌のクセの強さは感じさせないので食べやすいです。
わらじとんかつ定食は、とんかつ2枚なのでボリュームがあるので注意。とんかつ1枚の定食もあるので、自分の適量に合わせて注文して下さい。御飯大盛り無料もありがたい（おかわりは有料）
レジでは『矢場とん』のグッズも売っています。
(Traduzione di Google) Il ristorante apre alle 11:00, quindi sono arrivato con 15 minuti di anticipo. C'erano già circa 10 persone in fila. Mi è stato dato il menu e ho ordinato prima dell'apertura, e 5 minuti prima dell'apertura, c'erano altre 10 persone in fila dietro di me.
Dopo essere entrato nel ristorante, mi sono seduto al mio posto assegnato e ho aspettato un po'. Il tonkatsu è arrivato prima e il personale mi ha versato il miso. Il riso e la zuppa di miso sono arrivati un po' più tardi. È stata una vera e propria catena di montaggio.
Vorrei aver potuto regolare io stesso la quantità di miso. Chissà se me l'avrebbero lasciato se glielo avessi chiesto. Non ne sono sicuro.
Avrei voluto mangiare con calma, ma è un ristorante famoso, quindi non si può fare a meno di farlo.
(Originale)
１１時開店なので、１５分前に行きました。既に１０人ほど並んでいました。メニューを渡されて開店前にオーダー、開店５分前には私の後ろに更に１０人以上並んでました。
入店したら指定の席に着席してしばし待つ。先にとんかつが来て、味噌は店の人がかけてくれました。ご飯と味噌汁は少し遅れて到着。素晴らしい流れ作業。
味噌の量は自分で調整したかったなぁ。頼めば味噌は置いていってくれたのだろうか。不明。
もう少しのんびり食べたかったが、有名店ゆえ致し方なし。
(Traduzione di Google) Sono tornato nella prefettura di Aichi e sono andato allo Yabatan. Sono arrivato poco dopo le 21:00 e anche a quell'ora c'era una coda piuttosto lunga. Tuttavia, il ricambio è stato sorprendentemente rapido e sono riuscito a entrare in circa 30 minuti. I menu sono stati distribuiti mentre ero in coda e un cameriere è venuto a prendere il mio ordine poco dopo. Mi sono seduto e ho ordinato subito, ed è arrivato velocemente, il che è stato fantastico!
Il piatto che ho ordinato era il Waraji Tonkatsu, nella foto. Si può scegliere tra miso e salsa per il Waraji Tonkatsu, ma io ho scelto il miso. C'era anche l'opzione metà miso e metà salsa, ma ho scelto solo il miso. lol
Come potete vedere dalla foto, il Waraji Tonkatsu era molto sostanzioso e delizioso!
Le porzioni abbondanti di riso erano gratuite, i rabbocchi costavano 160 yen e il cavolo era gratuito, quindi sono rimasto molto soddisfatto! Mi piacerebbe tornarci la prossima volta che visiterò la prefettura di Aichi!
(Originale)
愛知県に帰ってきたので、矢場とんに行きました。私が行ったのは午後9時過ぎでその時間でも結構な人数並んでいました。ですが、意外と回転が早く30分ぐらいで店内へ入ることができました。並んでいる最中にメニューが配られ、少ししたころに店員さんが注文を聞きに来るので席についてすぐに注文しましたが届くのでとてもいいです！
私が頼んだメニューは、写真のわらじトンカツです。わらじトンカツはみそとソースから味付けを選べるのですが、私は味噌にしました。みそとソースの半分ずつという選択肢もあったのですがなんとなく味噌だけにしました笑
わらじトンカツは写真でもわかるように非常にボリュームがあり、味はとても美味しかったです！
ご飯は大盛り無料で、おかわりは160円、キャベツはおかわり無料で、とても満足感を得られました！次に愛知県へ帰省したときも、行けたらうれしいです！
(Traduzione di Google) La cotoletta di maiale al miso è uno dei piatti più rappresentativi di Nagoya e lo Yaba Pork Cutlet è il ristorante più famoso. Anche alle 20:30 di un fine settimana, c'era ancora un'attesa di 20 minuti. Durante i pasti normali, ci sono sempre lunghe code. Dopo averla mangiata, l'ho trovata piuttosto ordinaria. Preferisco la cotoletta di maiale fritta senza miso. Forse ho ordinato la cotoletta sbagliata; avrei dovuto ordinarne una con un po' di grasso, altrimenti era piuttosto asciutta. Inoltre, non mi è piaciuto particolarmente il sapore della salsa al miso, quindi gli do 3 stelle.
(Originale)
味噌豬排是名古屋最具代表性的食物之一，矢場豬排更是最有名的店家，假日晚上8點半來還是排了大約20分鐘，平常用餐時間路過也是大排長龍，實際吃過之後覺得蠻普通，還是比較喜歡一般不加味噌的炸豬排，也有可能是我點錯了，應該點帶有一點肥肉的，不然吃起來蠻乾柴的，而且味噌醬的味道也不算特別喜歡，所以給個3顆星。
エスカ地下街, 6-9 Tsubakicho, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 453-0015, Giappone•
affordable
Ristorante giapponese
Ristorante da asporto
Specialità tempura
Il Tenmusu Senju è una pallina di riso di dimensioni ridotte ripiena di gamberi tempura fritti e avvolta in nori. Originario della prefettura di Mie, è diventato un piatto tipico di Nagoya. Leggermente più piccolo rispetto all'onigiri standard, il Tenmusu offre un delizioso croccante con il suo ripieno di gambero tempura. È rimasto popolare come articolo da asporto e può essere gustato da solo o come parte di un bento mentre si è in movimento a Nagoya.
(Traduzione di Google) Sono venuto qui perché volevo mangiare tempura musubi!
Quando ci sono stato, offrivano solo cibo da asporto, quindi ho comprato tre scatole da cinque da portare a casa.
Il sapore salato era perfetto per questa calda stagione estiva, e i gamberi, il riso e le alghe erano tutti di mio gradimento ed erano incredibilmente deliziosi. Ne avrei potuto mangiare quanti ne volevo.
Anche il farfaraccio servito come contorno era delizioso.
Ne comprerò sicuramente un po' la prossima volta che sarò a Nagoya.
(Originale)
天むすが食べたくて伺いました！
来店時はお持ち帰りオンリーだったので、５個入り３つ買って帰りました。
塩味が夏の暑い今の時期にとてもいい感じで、海老もお米も海苔も全て私好みで凄く美味しかったです。何個でも食べれる。
付け合せのフキも美味しかったです。
名古屋に行ったら必ず買うことにします。
M “ — Google review
(Traduzione di Google) Siamo arrivati circa 10 minuti prima dell'orario di apertura, ma c'era già gente.
Abbiamo preparato cinque pezzi a testa, li abbiamo pagati e siamo tornati in hotel per mangiare!
Dopo aver scartato la confezione accuratamente realizzata, sono comparse delle polpette di riso dall'aspetto delizioso!
La tempura di gamberi era densa e il riso era salato, quindi potrebbe essere un po' salata da sola, ma era deliziosa mangiata con i gamberi! Era ancora più deliziosa con la bardana brasata!
Onestamente, cinque pezzi erano tanti per me, ma erano così deliziosi che li ho finiti tutti!
Il proprietario è stato gentilissimo e il personale ha mantenuto un'igiene impeccabile, il che mi ha reso ancora più soddisfatto!
[21 agosto 2025]
(Originale)
오픈시간에 맞춰서 약 10분 일찍 도착했지만, 먼저 오신 분들이 계셨어요ㅎ
5개씩 일행과 각자 포장해서 계산 후 호텔로 돌아와서 먹었습니다!
정성스러운 포장을 푸니 맛있어보이는 주먹밥이 등장!ㅎ 새우튀김도 두툼하고 밥은 소금간이 되있어서 밥만 먹으면 살짝 짜지만, 새우와 같이 먹으면 너무 맛있어요! 우엉조림과 같이 먹으니 더 맛있었어요!
솔직히 5개는 저한텐 양이 많았지만, 너무 맛있어서 다 먹었습니다!ㅎ
사장님도 너무 친절하시고 직원분들의 위생도 완벽해서 더 만족했습니다!
[25년 8월 21일]
(Traduzione di Google) ☆Ordina il Menù☆
● Tenmusu (1 porzione) (5 pezzi) ¥972
☆Recensione di Ponta☆
Abbiamo visitato un famoso ristorante che serve il famoso tenmusu (tempura musubi) di Nagoya durante una visita turistica a Nagoya. ✨
Siamo arrivati intorno alle 10:15 dopo aver fatto il check-out dall'hotel.
Nessuna fila. Abbiamo condiviso la colazione con un amico per riempirci lo stomaco prima di metterci in fila per Yabatan.
La dimensione è perfetta per un pasto leggero ed è un ottimo souvenir!
Era delizioso. 😋
Grazie per il pasto. ♪
(Originale)
☆注文メニュー☆
●天むす1人前（5個）¥972
☆ぽん太の一言レビュー☆
名古屋観光の際に訪れた名古屋名物天むすの名店を訪問✨
ホテルチェックアウト後の10:15ごろ到着。
列なし。矢場とんに並ぶ前の腹ごしらえで友人とシェア朝飯。
軽くいただくのにちょうどいいサイズ感でお土産にも良し！
美味しかったです😋
ごちそうさまでした♪
(Traduzione di Google) Nagoya ~ Tenmusu♪
L'ho visto in TV e volevo mangiarlo un giorno♡
Ero uscito dal lavoro, quindi ho deciso di passare♪
Mi sono diretto al negozio usando il navigatore.
La via dello shopping Osu di Nagoya è molto frequentata.
La via dello shopping è ampia e facile da percorrere.
Il negozio si trova lungo la strada principale, accanto alla via dello shopping.
Sembra che si possa mangiare sul posto solo a pranzo, ma a parte questo, è solo da asporto.
Ho ordinato 5 Tenmusu per 864 yen.
Era caldo e pesante.
L'ho mangiato quando sono tornato a casa, con l'intenzione di mangiarlo una volta tornato a casa, ma prima di tutto, il riso era delizioso♡
La tempura di gamberi all'interno era ben condita con sale e pepe♡
È delizioso♡
Proverò a farlo a casa♪
(Originale)
名古屋〜天むす♪
テレビでみていつか食べたかった天むす♡
仕事できたので、寄ってみる事にlet's go♪
ナビ検索でお店にむかう。
名古屋の大須商店街は賑わっている。
商店街道幅も広く動きやすい。。
商店街横の幹線道路沿いにお店があります。
ランチタイム時のみ、イートインができるみたいですが、それ以外は、テイクアウトのみ。
天むすは、5個864円をお願いしました。
温かく、ズシっとした重さを感じました。
帰宅してからいただくつもりで、帰宅していただきましたが、まず、ご飯が美味しい♡
はいってる海老天はしっかり塩胡椒が効いたお味が
♡
美味しいです♡
家でつくってみよ♪
(Traduzione di Google) A volte, quando mi ricordo, ho voglia di tempura musubi di Senjyu.
Oggi sono passato davanti al negozio principale di Osu e sono tornato indietro di corsa. (lol)
L'aspetto del negozio è così modesto che è facile trascurare il nano, il che è un altro problema.
Vorrei sempre usare la zona dedicata al consumo sul posto, ma è piuttosto difficile mangiare lì dentro. (lol)
Sembrano tutti indaffarati, è piccolo e gli altri clienti continuano a fissarmi. (lol)
C'è un negozio da qualche parte dove posso mangiare cibo fresco?
(Originale)
時々、思い出した様に食べたくなる千寿の天むすデス。
今日も、大須本店前を通り過ぎ、慌てて戻りました。（笑）
店構えが地味過ぎて、つい見落としがちナノも問題ダナ。
いつもイートインを利用したいと思いながら、ナカナカあのお店の中で食べるのは無理がアルよな～。（笑）
みんな忙しそうだし、狭いし、他の客にジロジロ見られるし。（笑）
どっか、出来たてをイートイン出来る店舗って無いモノかな？
(Traduzione di Google) - 5 per 972 yen, 10 per 1.944 yen (a settembre 2025) / Solo contanti. Apre alle 8:30, ma c'è già la coda prima di allora. Gli orari di apertura sono indicati, ma il locale è così piccolo che non è facile mangiare sia dentro che fuori.
- Il riso perfettamente condito, leggermente insipido, e la sostanziosa tempura di gamberi sono un abbinamento perfetto... Non è eccessivamente piccante, quindi non credo che a nessuno dispiacerà. La bardana brasata è un contorno delizioso e si abbina perfettamente al riso, creando un effetto sinergico.
- Cinque pezzi sarebbero perfetti, anche se un po' troppo pochi, per una persona. Tuttavia, i prezzi qui sono aumentati parecchio. (È inevitabile, ma) ricordare i vecchi prezzi può creare una barriera psicologica. Ma è delizioso, quindi va bene.
(Originale)
- 5개 972엔, 10개 1,944엔(25년 9월 기준) / 현금만 가능. 오픈이 8시 반인데 그전에 이미 대기하는 사람들이 있다. 내부 식사가 되는 시간이 고지가 되어 있는데 워낙 좁아서 먹고 가기 쉽지는 않음
- 간이 절묘한 살짝 슴슴한 밥과 알찬 새우튀김의 조화…자극적이지 않은 맛이니 불호가 거의 없지 않을까? 우엉조림이 귀엽게 곁들여져 있는데 이게 아주 대단한 밥도둑이라 시너지 효과가 발생한다.
- 5개 정도면 남자 한명이 먹었을때 조금 부족하거나 딱 적당한 느낌인데…다만 이곳도 가격이 꽤나 많이 올랐다. (어쩔 수 없는 부분이지만) 옛날 가격을 생각하면 심리적인 벽이 생길 수 있다는 점. 그치만 맛있으니 OK
(Traduzione di Google) Quando si tratta di tempura musubi, questo è il posto giusto.
Se avete tempo, consiglio vivamente di mangiarlo sul posto piuttosto che portarlo via.
I tempura musubi sono così bollenti che potreste scottarvi, una caratteristica che si può ottenere solo mangiandoli sul posto. Anche la tempura di gamberi all'interno è fritta al momento, al punto che potreste addirittura preoccuparvi di chi la prepara.
Anche le alghe sono croccanti e la consistenza è completamente diversa da quella del tempura musubi da asporto, ed è deliziosa.
Il kyarabuki servito a parte è così gustoso che sarebbe un ottimo spuntino con l'alcol. Non c'è da stupirsi che possa essere acquistato singolarmente. È il contorno perfetto.
Ho finito per fare il bis di tempura musubi.
Grazie per il pasto. Tornerò sicuramente.
(Originale)
天むすといったら、やはりこちらでしょう。
時間があうならば、圧倒的にお持ち帰りよりもイートインをオススメします。
イートインならではの、火傷しそうなほどのアツアツの天むす。中のエビ天も揚げたてで、握ってらっしゃる方、大丈夫かしらと逆に心配になるくらい。
海苔もぱりぱりで持ち帰りの天むすとは食感がぜんぜん違って、美味しい。
副えられているキャラブキは酒のツマミにもなりそうな味。単品で買えるのは納得。最高の脇役です。
結局、天むすをおかわりしてしまいました。
ごちそうさまでした。また、伺います。
(Traduzione di Google) Ci sono stato durante un viaggio e ho portato a casa un pacchetto di cinque tempura musubi.
Era la prima volta che provavo i tempura musubi di Senjyu, e i gamberi erano sodi e salati, davvero deliziosi.
Mi piacerebbe tornarci quando sarò a Nagoya. Grazie per il pasto.
(Originale)
旅行の際に伺い。天むす5個包みをお持ち帰りしました。
千寿さんの天むす、初めていただきましたが海老はプリプリしていて塩気が効いて、大変美味しかったです。
また名古屋に行った際は行きたいです。ごちそうさまでした。
4 Chome-10-82 Osu, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0011, Giappone•
affordable
Ristorante taiwanese
Misen è un ristorante rinomato a Nagoya, conosciuto per la sua deliziosa cucina cinese. Uno dei loro piatti popolari è il noodle Misen, che è stato raccomandato dal personale dell'hotel e lodato per la sua squisitezza. Il Ra-ja-men del ristorante, un piatto di ramen senza brodo, è anche molto apprezzato per il suo sapore, nonostante sia un po' piccante.
(Traduzione di Google) Ho preso il ramen taiwanese di Ajisen. Quando l'ho cercato prima, ho letto molte recensioni che lo definivano piuttosto piccante, quindi ho chiesto che fosse reso più delicato (in stile americano) con un uovo.
Era incredibilmente piccante, ma delizioso. La porzione è relativamente leggera, quindi se riuscite a mangiare molto, consiglio di mangiarlo con riso fritto o ravioli. Potete renderlo più delicato aggiungendo un uovo o dell'aceto. Sono arrivato verso le 13:30 di sabato e c'erano circa 10 gruppi in attesa, ma siamo riusciti a entrare dopo circa 20-30 minuti.
(Originale)
味仙の台湾ラーメンをいただきました。事前に調べた時にかなり辛いとの口コミが多かったので、たまご入りにして、辛さを控えめ(アメリカン)にしてもらいました。
痺れる辛さでしたが、とにかくおいしかったです。量は比較的軽めなので、たくさん食べれる方はチャーハンや餃子等と一緒に食べた方がいいと思います。たまごを溶いたり、お酢をかけることでマイルドに楽しむことができると思います。土曜日の13時半頃に到着すると10組ほど待ちでしたが、20-30分ほどで入店することができました。
Sa M — Google review
(Traduzione di Google) Visitato il 29/06/2025 (1 persona)
Ho finito di fare la spesa vicino alla stazione di Nagoya verso le 14:30, ma non avevo ancora pranzato...
Mi piacciono il ramen taiwanese e il riso fritto, quindi vado spesso nei ristoranti della "Cina continentale", ma ero curioso di sapere com'è il vero ramen taiwanese, quindi sono venuto qui.
Sono arrivato in auto, ma c'è un parcheggio sotterraneo (a pagamento) e, se si parcheggia lì, si può raggiungere il ristorante con un solo ascensore.
Sono andato di domenica, quindi anche verso le 14:30, ho aspettato circa 30 minuti prima di entrare nel negozio.
Ci sono sedie per due persone davanti al negozio per l'attesa.
L'aria condizionata nell'edificio è accesa, quindi non è poi così male aspettare in piedi, ma pensavo che avrei dovuto aspettare circa un'ora durante l'ora di pranzo nei fine settimana, il sabato e la domenica, quindi ho pensato che sarebbe stato bello se ci fossero state qualche sedia in più per aspettare, se possibile.
Sono entrato nel negozio e ho condiviso un tavolo, ma il menu era divisorio, quindi non era scomodo.
Questa volta ho ordinato Taiwan Ramen (con uovo) 950 ¥ + riso fritto 800 ¥ = 1.750 ¥.
Viene servito entro 10 minuti dall'ordine.
La quantità può sembrare piccola, ma ogni porzione è sufficiente a saziare.
All'inizio ho mangiato il Taiwan Ramen senza aggiungere l'uovo, ma era davvero delizioso e piccante.
Quando si aggiunge l'uovo, diventa leggermente piccante e si può gustare un sapore diverso. La carne macinata è più grande di quella del Ramen taiwanese nella Cina continentale, e la quantità è abbondante e deliziosa.
Il riso fritto era "umido" e anche delizioso.
Non era unto ed era facile da mangiare.
Era guarnito con zenzero sottaceto, quindi non mi sono stancato di mangiarlo.
In generale, da persona che mangia spesso cibo della Cina continentale, penso che "considerato il prezzo...".
È delizioso, ma è costoso perché non c'è un menu fisso.
Forse mi aspettavo troppo dal nome "Ajisen".
Per il cibo della Cina continentale, c'è un prezzo fisso, e a pranzo si aggira sui 700-800 yen.
Altrimenti si può mangiare per meno di 1.000 yen o poco più.
Inoltre, le porzioni sono uguali o addirittura superiori a quelle di Ajisen. In realtà volevo provare anche le verdure saltate in padella, ma sarebbero costate 800 yen in più, quindi ho rinunciato.
Se venite in due o più persone e condividete una ciotola di ramen per tutti, più contorni come riso fritto e verdure saltate in padella, non credo che vi sembrerà troppo costoso.
Personalmente, se vi chiedessero se ci tornerei, direi 🤔, ma se siete a Nagoya per piacere o per lavoro, perché non cogliere l'occasione per farci un salto?
(Originale)
2025/06/29 訪問(1人)
名駅付近での所用が14:30頃に終わったものの、まだ昼ご飯を食べておらず…
台湾ラーメンと炒飯が好きで、しょっちゅう「大陸系中華」を食べに行っているのですが、本場の台湾ラーメンはどんなものか気になり訪れました。
車で訪れたのですが、地下駐車場(※有料)があり、こちらに駐車すると、お店まではエレベーター1本で向かうことができます。
日曜日に訪れたので、14:30頃でも店内に入るまで、30分ほど待ちました。
待機用に、お店前に2人分の椅子が用意されています。
ビル内の空調は効いていますので、立ったままの待機でもそこまで苦ではありませんが、週末･土日のランチタイムだと1時間くらいは待つことになるのかなと思われたので、可能であれば、更に数人分の待機用の椅子があると良いかなと思いました。
店内に入り、相席になりましたが、メニュー表が仕切りになっているので、不快ではありませんでした️。
今回は台湾ラーメン(玉子入り)￥950+炒飯￥800=￥1,750を注文しました。
注文〜10分以内に提供されます️⭕️
量が少なく見えるかもしれませんが、それぞれ一人前あるので、お腹いっぱいになります️。
台湾ラーメンは最初、玉子を混ぜずに食べましたが、なかなか旨辛です️。
玉子を混ぜると、マイルドな辛さになって、違った旨さを楽しめます️。
ひき肉が大陸系中華の台湾ラーメンより大きい&量が多くて美味しかったです️。
炒飯は“しっとり系”で、これまた美味しかったです️。
油ギトギトということもなく、食べやすかったです️。
紅生姜が載っているので、飽きずに食べることができました。
総評として、大陸系中華をよく食べている身としては「値段を考えると…」です。
美味しいのですが、セットメニューが無いため割高です。
“味仙”という名前に期待し過ぎたのかもしれません。
大陸系中華であればセット価格で、ランチタイムなら700〜800円台。
それ以外の時間帯でも1,000円以内〜少し超える程度で食べれます。
しかも量は味仙と同じか、それ以上あります。
本当は青菜炒めも食べたかったのですが、更に￥800に掛かってしまうので、諦めました。
2人以上で来て、人数分のラーメン+炒飯，青菜炒めなどのサイドメニューをシェアして食べると割高には感じないと思います。
個人的には、また来たいかと聞かれると🤔ですが、旅行や出張で名古屋に来られた際は、せっかくなので訪れてみては如何でしょうか？
(Traduzione di Google) Sono andato a pranzo all'Ajisen Dai Nagoya Building, che si trova nell'edificio Dai Nagoya, appena fuori dall'uscita Sakuradori della stazione di Nagoya. È passato un anno dall'ultima volta che sono stato a Nagoya, quindi volevo provare il ramen taiwanese di Ajisen, ed è per questo che ci sono andato!
L'anno scorso, quando sono passato davanti a questo locale, c'era una coda lunghissima, probabilmente perché era fine settimana, ma questa volta erano circa le 14:00 di un giorno feriale, quindi non c'è stata attesa e sono riuscito a entrare senza problemi.
Ho ordinato il "ramen taiwanese con uovo (950 yen)"!
Come previsto, questo sapore è unico nel suo genere. Ho sorbito i noodles mescolandoli bene con l'uovo crudo. Anche l'erba cipollina, l'aglio e il peperoncino erano efficaci, e ho bevuto la zuppa mentre raccoglievo la carne macinata con un cucchiaio. Il ramen taiwanese di Ajisen è davvero buono!
#Ajisen Dai Nagoya Building Store #Ajisen #Ajisen Taiwan Ramen #Taiwan Ramen #Taiwan Ramen con uovo #Nagoya Gourmet #Nagoya Lunch #Nagoya Cena #Nagoya Ramen #Nagoya Taiwan Ramen #Dai Nagoya Building #Ramen Gram #Menstagram #Menstagram #Noodles Stagram #Noodles Stagram #Kuboyu Food Tour Review #Kuboyu
(Originale)
名古屋駅・桜通口を出てすぐの大名古屋ビルヂングに入居されている「味仙大名古屋ビルヂング店」にランチでお邪魔しました。1年ぶりの名古屋という事で味仙の台湾ラーメンをすすりたくなり、こちらへ！
昨年、こちらの店舗の目の前を通ると週末だったという事もあってか大行列だったんだけど、この日は平日の14時頃という事で待ち時間なし、すんなり入店する事ができました。
「台湾ラーメン玉子入り(950円)」を頼みます！
やはり、唯一無二なこの味わい。生玉子をよく馴染ませながら麺をすすります。ニラ、ニンニク、唐辛子も効いており、挽肉をレンゲですくいながらスープも残さず完飲してしまいました。やっぱ味仙の台湾ラーメンはうまいね〜！
#味仙大名古屋ビルヂング店 #味仙 #味仙の台湾ラーメン #台湾ラーメン #台湾ラーメン玉子入り #名古屋グルメ #名古屋ランチ #名古屋ディナー #名古屋ラーメン #名古屋台湾ラーメン #大名古屋ビルヂング #ラーメングラム #めんすたぐらむ #メンスタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラム #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
(Traduzione di Google) Il menu e i sapori variano da negozio a negozio?
Ho avuto modo di sperimentare sia la loro popolarità che la loro bravura!
L'ajisen è fantastico! È delizioso!
Fatto al momento è il migliore.
Anche quando sono andato alle 17:30 in un giorno feriale, c'era una fila di otto gruppi.
Verdure saltate in padella: 850 yen
Maiale con salsa di cipollotto: 1.350 yen
Gyoza: 600 yen
Alette di pollo: 600 yen
Sempre economico e delizioso!
L'highball era un po' debole...
A proposito, il ramen taiwanese era un ramen in stile italiano con un livello di piccantezza 2!
A quanto pare, i livelli di piccantezza prendono il nome dal ramen,
ma era moderatamente piccante e privo di sapore.
È davvero tutto qui?
Ho la sensazione che l'Ajisen Bay Ramen del minimarket avesse un sapore più forte.
Il sapore cambia a seconda del negozio?
Infine, quello che voglio dire è che il cibo di Nagoya è delizioso quando lo mangio occasionalmente, ma tutte le specialità locali sono sempre affollate. E vorrei andare ad Ajisen, vicino alla stazione di Yabacho.
(Originale)
店舗によってメニュー、味も違う？
人気も実力も味わえたぜ！
やっぱり味仙！旨いっすね！
出来立ては最高です。
平日の17時30分に行っても8組待ちでしたよ。
青菜炒め850円
豚肉ネギソース1,350円
ギョーザ600円
手羽先 600円
安定の安くてうまい！
ハイボールは薄い。。。
因みに台湾ラーメンは2辛のイタリアンってやつです！
辛さレベルで名前があるようですが、
まぁまぁ辛くて、旨味がなかったけど、
こんなもんでしたか？？
コンビニの味仙台湾ラーメンの方が味が濃かった気がします。
店舗によって味って違う？
最後に
俺が、何が言いたいかって言うと
名古屋飯ってたまに食うと旨いけど、
どこの名物も混んでるよねってこと
ってか矢場町駅の味仙に行きたいってこと
(Traduzione di Google) Un negozio molto popolare, facile da raggiungere, sempre affollato.
Tuttavia, il ricambio è rapido, quindi mi sono messo in coda durante l'ora di pranzo e ho aspettato circa 15 minuti per entrare.
Il riso fritto all'aglio ha un forte sapore d'aglio.
Il ramen taiwanese è una specie di zuppa piccante con tanto olio al peperoncino.
La piccantezza di base è simile a quella del vecchio Shin Ramyun.
La porzione base è piccola, quindi se volete mangiare molto, consiglio Oomori.
Sorprendentemente, ci sono molte clienti donne (70%).
La maggior parte dei dipendenti sembra essere cinese (parlano cinese tra di loro).
Cibo che vale la pena provare quando si viene a Nagoya
(Originale)
엄청 인기있는 가게, 접근성도 좋아 언제나 붐비는듯하다.
그래도 회전률이 빨라 점심시간에 줄섰는데 15분정도 기다리고 안에 들어갔다.
마늘볶음밥은 마늘 향이 매우 셈
타이완 라멘은 고추기름 많이 넣은 솬라탕느낌
기본 맵기는 옛날 신라면 맵기정도
기본 양이 적으니 많이 먹고싶다면 오오모리 추천
의외로 여성손님이 많음(70%)
직원들은 대부분 중국인인것 같음(자기들끼리 중국어로 대화함)
나고야에 왔다면 먹어 볼만한 음식
(Traduzione di Google) Ci sono andato poco dopo le 11:00 di un giorno feriale. La maggior parte dei posti era già occupata, ma sono riuscito a sedermi senza aspettare. Ho ordinato il Taiwan Ramen (americano). Non era gustoso come quando l'ho mangiato in passato alla stazione di Nagoya. Ho avuto la sensazione che il sapore potesse variare a seconda della filiale. Ho mangiato anche alla stazione JR di Nagoya e il sapore era simile. Ci sono filiali all'interno della catena Ajisen, quindi forse ci sono differenze tra loro. Se ne avrò la possibilità, mi piacerebbe provarlo nella filiale principale.
(Originale)
平日の11時過ぎに訪問。大体の席はすでに埋まっておりましたが、待ち時間なく座ることができました。
台湾ラーメン(アメリカン)を注文しました。過去に名駅柳橋店で食べたときほど美味しさを感じず。おそらく店舗によって味にバラツキがあるのではと感じました。JR名古屋駅店でも食べたことがありますが、味が似ており、味仙でも系列があってそれぞれ違いがあるのかもしれません。機会があったら本店で試してみたいと思います。
(Traduzione di Google) Da Ajisen ordino sempre il ramen alle vongole. Il ramen qui ha un sapore diverso da quello delle filiali di Sakae e Imaike. È una zuppa taiwanese leggera e piccante a base di ramen. Mi è sembrato un po' più ricco. Viene servito con erba cipollina e uovo e una birra alla spina per 2.850 yen. I prezzi sono alti, ma mi sembra giusto. Anche se si cena da soli, si è seduti a un tavolo da quattro persone, che è bello e spazioso, ma è scomodo quando c'è la fila fuori, quindi vorrei che ci fossero più posti a sedere per una persona sola.
(Originale)
味仙では必ずアサリラーメンを食べます。ここのは栄店や今池店と味が違うような？台湾ラーメンがベースのあっさり辛いスープです。もう少しコクのあるスープだった気がするのですが。ニラ玉と生中をつけて2,850円。物価高ではありますがちょっと良いお値段するなという感じ。1人客でも4人掛けのテーブルに案内されるので広いのはいいですが、外に列ができた時は居心地悪いので1人掛けの席がほしい気もします。
(Traduzione di Google) Ho deciso di andare in questa filiale perché ho sentito dire che ci vuole un po' per entrare in quella all'interno della stazione.
Ciononostante, c'era una coda piuttosto lunga. Credo circa 30 minuti.
Ero entusiasta di poter provare l'autentico ramen taiwanese. Ed era più piccante di quanto mi aspettassi! Delizioso!
Anche io, che adoro il cibo piccante, ne sono rimasto entusiasta. A quanto pare, il livello di piccantezza può essere regolato, quindi se non siete sicuri di quanto riusciate a gestirlo, è meglio ordinare una versione più delicata.
Il trucco per mangiarlo è non sorbire i noodles o la zuppa.
[Sul portare i bambini]
Ramen, gyoza, verdure saltate in padella e altri piatti non sono piccanti, quindi possono essere mangiati anche dai bambini. Alcuni piatti piccanti possono essere resi meno piccanti, quindi consiglio di chiedere consiglio al personale.
(Originale)
駅内の店舗は、入店に時間がかかるということなので、こちらの店舗にうかがいました。
それでも、かなり並びました。30分ぐらいでしようか？
本家の台湾ラーメン食べられて感激です。そして、想像以上に辛い！旨い！
激辛好きの私でもませました。辛さは調整できるそうなので、自信がない方は辛さ弱めにした方がいいです。
食べるコツは、麺もスープもすすらないことです。
【子連れでの入店について】
ラーメン、餃子、青菜いためなどは、辛くないので子供でも食べられます。辛いメニューも辛さをなくすことができるものがあるので、店員さんと相談することをおすすめします。
Dai Nagoya Building, ３Ｆ, 3 Chome-28-12 Meieki, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 450-6403, Giappone•
affordable
Negozio di noodle
Ristorante regionale giapponese
Ristorante occidentale con influssi giapponesi
Ristorante
Negli anni '80, Karametei, un negozio di noodle in Giappone, ha reso popolare il termine Ankakesupa durante un'intervista televisiva. Sebbene non fossero i creatori di questo piatto, hanno coniato il termine come abbreviazione di Ankake Spaghetti. Di conseguenza, questo termine è diventato ampiamente utilizzato per riferirsi al piatto in vari ristoranti. Per vivere l'originale Ankakesupa, si può visitare il negozio Marunouchi di Karame Tei.
(Traduzione di Google) Sono venuto qui per mangiare gli spaghetti Ankake, uno dei ristoranti di Nagoya Meshi. Ho scelto questo posto perché dovevo andare in una catena, ma è stata un'ottima scelta. Anche se sono rimasto deluso dal fatto che lo sgombro fritto e la salsa tartara che desideravo non fossero disponibili, sono riuscito al primo tentativo. Sono arrivato 30 minuti prima dell'orario di apertura in un giorno feriale e sono riuscito a entrare per primo non appena ha aperto. Non c'erano turisti, la maggior parte dei quali erano zii del posto. Dicono che lo mangino per alleviare i postumi della sbornia, e la vista era incredibile. È una salsa cinese piccante e forte (pepe) mescolata con amido, che si adatta al gusto degli abitanti di Nagoya. È la mia salsa preferita. E gli spaghetti sono spessi e hanno una consistenza molto gommosa e unica. Se cercate un menu unico tra i ristoranti di Nagoya Meshi, vi consiglio vivamente gli spaghetti Ankake!
(Originale)
나고야 메시 중 하나인 앙가케 스파게티 먹으러 찾아왔어요. 체인점 가려다가 선택한 곳인데, 아주 굿 초이스였습니다. 비록 원하던 전갱이 튀김과 타르타르 소스 토핑이 없어서 아쉬웠지만 나름대로 첫 도전에 성공적이였습니다. 평일 오픈 시간 30분 전에 도착해서 오픈하자마자 첫번째로 입장할 수 있었습니다. 관광객은 없고 현지인 아저씨들이 대부분이였습니다. 해장으로 먹는다고하는데 그 광경이 신기했어요. 나고야인들의 입맛이 맞게 자극적이고 강한 (후추)맛의 전분 섞인 중화풍 소스입니다. 개인적으로는 매우 선호하는 소스 타입입니다. 그리고 스파게티면이 굵은 편이며, 엄청 쫀득하고 독특한 식감이예요. 나고야 메시 중 독특한 메뉴를 원하시면 앙가케스파게티 강력히 추천합니다!
Zinee — Google review
(Traduzione di Google) [Il miglior cibo di Nagoya]
Pranzo infrasettimanale.
Arrivato intorno alle 13:30 senza aspettare.
Servito in circa 10 minuti.
Spaghetti Tamagoyose (M) 1.430 yen
L'ho ordinato perché ero attratto dalla cotoletta di maiale fatta in casa.
Hanno anche la cotoletta di maiale e il prezzo è ragionevole.
È da un po' che non mangio spaghetti ankake.
Il sapore è ricco di spezie.
Non pasta, ma spaghetti ankake.
Il sapore unico è sicuramente una questione di gusti.
Era molto sostanzioso.
Un po' troppo lussuoso per un pranzo informale.
Gli spaghetti ankake sono sicuramente un piatto essenziale di Nagoya.
Proverò un altro ristorante per la prima volta dopo un po'.
(Originale)
【最強の名古屋飯】
平日のランチ帯。
13時半頃、待ちなしで入店。
10分程で提供。
たまごよせスパ（M）1,430円
手作りとんかつに惹かれて注文。
とんかつもあり、お値段はそれなりに。
久々のあんかけスパ。
香辛料が効きまくったこの味。
パスタではなく、あんかけスパ。
唯一無二の味わいは、きっと好みが分かれる。
ボリューム満点。
何気ないランチとしては少し贅沢。
やっぱりあんかけスパは、
名古屋飯には欠かせない。
違う店にも久々行ってみよう。
(Traduzione di Google) Filiale Karametei Marunouchi (Città di Nagoya, Quartiere Naka / Pasta Ankake)
🍝 Questo famoso ristorante serve la famosa pasta ankake di Nagoya, incredibilmente deliziosa. I noodles spessi sono perfettamente ricoperti dalla salsa ricca e densa, rendendo il pasto appagante. Il sapore è irresistibile e altamente appagante.
🍽 Ci sono andata a pranzo e il turnover è stato rapido, quindi se arrivate prima di mezzogiorno, vi siederete senza quasi aspettare. Questo è particolarmente consigliato a chi vuole evitare le ore di punta.
✨L'interno è tranquillo e accogliente, anche per chi si ferma da solo. Questo è il posto perfetto per un'esperienza informale a base di pasta ankake a Nagoya.😊
(Originale)
からめ亭 丸の内店（名古屋市中区／あんかけパスタ）
🍝名古屋名物のあんかけパスタが味わえる人気店で、パスタがとても美味しいです。太めの麺にとろみのある濃厚ソースがよく絡み、食べ応えもしっかり。クセになる味で満足度が高いです。
🍽 ランチで利用しましたが、回転も早く、12時までに入ればほとんど待たずに座れる印象。混み合う時間を避けたい方には特におすすめです。
✨店内は落ち着いていて一人でも入りやすい雰囲気。名古屋で手軽にあんかけパスタを楽しみたい時にぴったりのお店です😊
(Traduzione di Google) Quando si parla di spaghetti ankake, c'è solo Karametei Marunouchi. Beh, frequentavo altri negozi, ma una volta che ci si abitua a questo sapore, gli altri negozi sono...
Dipende dai gusti di chi li mangia.
L'accoglienza all'ingresso, al pagamento e all'uscita è davvero piacevole. Ti fa venire voglia di lavorare sodo anche quando sei sazio e un po' assonnato.
Il menu è ampio, quindi non ti annoi mai anche se lo mangi tutti i giorni. È anche bello che ci siano nuovi menu che non siano spaghetti ankake. A volte porto i miei figli piccoli a trovarmi e li adorano.
*Mio figlio ha preso la napoletana.
Non so quante volte ci sono stato questa settimana...
Se dovessi indicare un difetto di questo negozio, direi che mangio troppo. D'estate si indossano abiti leggeri, quindi è difficile nasconderlo!
Ma non posso fare a meno di mangiarlo. Tutti i miei amici mi contattano e mi chiedono quando andiamo a mangiare ankake. Io mangio solo gli spaghetti ankake di Karametei Marunouchi. Grazie per la cena, come sempre!
(Originale)
あんかけスパといえば、からめ亭 丸の内さんしかないです。いや昔は他の店舗もよくお邪魔してましたが、この味になれると他のお店は、、
食べられる方の好みもありますけどね。
入店時の挨拶や会計時、帰る時の挨拶が本当に気持ち良い。お腹いっぱいで少し眠たくなるところを仕事頑張ろうって気持ちにさせてくれます。
メニューが豊富で毎日食べてもぜんぜん飽きない。あんかけスパではない新しいメニューもあるのも嬉しい。小さい子供を連れてお邪魔することもあるが、子供たちも大喜びで食べてます。
※子供はナポリタン食べてました。
今週もなんだかんだと週何回通ったことか、、
このお店の欠点を挙げるとすると食べ過ぎてしまうことですね。夏場は薄着になるので誤魔化しにくい！
でもついつい食べちゃいます。
友人もみんなあんかけいつ行く？？と連絡をくれます。からめ亭 丸の内のあんかけスパばっかり食べてます。
いつもご馳走様です！
(Traduzione di Google) Era la mia prima volta in questo posto.
Ho ordinato un piatto di spaghetti Karametei grande dal menu del pranzo.
Gli spaghetti con salsa densa erano incredibilmente deliziosi, con un tocco di spezie.
Il colore e la consistenza erano tipici di Nagoya.
Grazie per il pasto. Tornerò sicuramente.
(Originale)
初めて訪れました。
ランチメニューからからめ亭スパLサイズを注文。
ここのあんかけスパ、スパイスが効いて最高に美味しかったです。
色といい、トロミといい名古屋の代表的な味わいでした。
ご馳走様でした。また来ます。
(Traduzione di Google) Specialità di Nagoya: spaghetti ankake. L'ultima volta li ho provati in un altro ristorante sulla via principale ed erano deliziosi, quindi per fare un paragone, sono andato qui oggi alle 13:25.
C'era molta gente, ma sono riuscito a sedermi subito al bancone. Alle 13:30, tutte le clienti se ne stavano andando contemporaneamente. Forse erano persone che lavoravano lì vicino.
Ho ordinato gli spaghetti Negi Yama M dal menu del pranzo. Sono stati serviti relativamente in fretta. Erano così deliziosi che mi chiedevo dove fossero i cipollotti. Era un po' forte, quindi ho lasciato metà della salsa per aggiustarla. Sembra che se non si pensa ai condimenti, gli spaghetti ankake siano noiosi.
(Originale)
名古屋めしのあんかけスパ。前回は一本道が違う店で、初めてたべて美味しかったので、比較のために、今日は、こちらに13時25分入店。
混んでいたが、カウンターにすぐ着席。13時30分には、女性客が一斉に退店。近くで働いている方々だろうか。
ランチメニューのネギヤマスパMを注文。比較的早く提供。ネギはどこ？というくらいもやしスパでした。少し味が濃く、あんかけを半分残して調整。トッピングを考えないとつまらないあんかけスパになるようです。
(Traduzione di Google) Volevo provare un ristorante di pasta con un sugo denso in cui non ero mai stato prima, così sono andato in questo, che era aperto a pranzo nonostante fosse tardi.
Il sapore non era così forte come sembrava. Se mi chiedete se fosse piccante, direi che era più delicato della pasta al cocco, acidità compresa.
Le spezie sul tavolo avevano un piacevole tocco d'aglio che esaltava molto il sugo.
(Originale)
あんかけパスタ屋で行った事の無いお店にしようと思ってお昼としては遅めでもやっていたのでこのお店に入りました。
見た目より濃い味というわけでも無かったですね。スパイシーかと言われると、パスタデココより酸味も含めて優しいと思う。
卓上のスパイスが結構ガーリックのパンチが出てソースを引き立てますね。
(Traduzione di Google) Ci sono stato a pranzo nel novembre 2025.
Sono arrivato alle 13:00 e sono riuscito a entrare senza problemi, senza dover aspettare.
La piccata di medie dimensioni era piuttosto sostanziosa. (^^)
Il sugo era ricco e saporito, proprio come piaceva a me. ☺️
Di solito non mangio pasta con un sugo denso (o meglio, lo evito), ma questo ha cambiato idea!
Grazie per il pasto.
(Originale)
2025.11月のランチで訪問。
13時に着くと待ちはなくスムーズに入店。
ピカタのMサイズで割とお腹が膨れました(^^)
あんかけの味がしっかり濃くてだいぶ僕の好みでした☺️
普段はほとんどあんかけパスタを食べない(というか敬遠してた)のですが、ちょっとイメージが変わりました！
ごちそうさまでした。
EXE丸の内ビル １階, 2 Chome-14-4 Marunouchi, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0002, Giappone•
expensive
Specialità unagi
Ristorante giapponese
Hitsumabushi Bincho Kinshachi Yokocho Branch is a popular restaurant located near the castle, attracting both locals and tourists. The wait outside is a good sign as it indicates the popularity of the place. The eel grilling process can be observed from outside, adding to the anticipation. The service is top-notch and professional, with staff explaining in detail how to eat Hitsumabushi.
(Traduzione di Google) Abbiamo gustato l'autentico Hitsumabushi presso la filiale Hitsumabushi Nagoya Bincho Kinshachi Yokocho, che è un posto dove puoi fermarti mentre visiti il Castello di Nagoya.
L'anguilla è fragrante fuori e carnosa dentro, e la salsa ha un perfetto sapore dolce-salato che mantiene fluido il riso.
La particolarità è che puoi gustarlo in tre modi: prima così com'è, poi con i condimenti e infine con la zuppa dashi.
L'atmosfera del ristorante era calma e ho potuto godermi il pasto lentamente.
È un ristorante popolare, quindi c'è un po' di fila all'ora di pranzo, ma il turnover è veloce, quindi non ho dovuto aspettare molto per entrare.
Consigliato per un pranzo lussuoso perfetto per i ricordi delle visite turistiche.
(Originale)
名古屋城観光のついでに立ち寄れる『ひつまぶし 名古屋 備長 金シャチ横丁店』で、本場のひつまぶしを堪能しました。
外は香ばしく中はふっくらしたうなぎに、タレの甘辛さが絶妙で、ご飯がどんどん進みます。
最初はそのまま、次に薬味を添えて、最後に出汁をかけて…と、3通りの食べ方で楽しめるのが魅力。
お店の雰囲気も落ち着いていて、ゆっくり食事ができました。
人気店なのでお昼時は少し並びますが、回転が早いのでそこまで待たずに入れました。
観光の思い出にぴったりな贅沢ランチにおすすめです
あさっち — Google review
(Traduzione di Google) Dopo aver visitato il Castello di Nagoya, mi sono sentito un po' più affamato e accaldato del previsto, quindi ho aspettato circa 30 minuti per l'hitsumabushi! Il personale è stato cordiale e le porzioni erano generose, permettendomi di concentrarmi sul pasto! Potete chiedere più alghe, cipollotti, wasabi e brodo. Dopo aver provato i tre diversi modi, vi consiglio di provarlo di nuovo nel vostro modo preferito. 🥹♥️
(Originale)
나고야성을 돌다가 생각보다 덥고 허기져서 히츠마부시를 먹으러 30분 정도 대기했습니다!
직원들도 친절했고, 정갈한 양에 집중해서 먹을 수 있어요! 김, 파, 와사비, 육수 등 더 달라고 할 수 있고, 3가지 방법으로 드신 후 자기에게 맞는 방법으로 한번 더 드시면 좋을 것 같습니다🥹♥️
(Traduzione di Google) Se cercate un autentico Unagi a Nagoya durante la vostra visita al Castello, questa è la scelta perfetta.
Un'esperienza assolutamente deliziosa, a soli 8 minuti a piedi dall'uscita del Castello. Il locale tradizionale è la scelta ideale per chi ci va per la prima volta. Rispetto ad altri ristoranti a Tokyo, Nagoya e Kyoto, la fila è molto più breve: nelle ore non di punta, ci vogliono solo 10 minuti durante i giorni feriali.
Troverete il gusto autentico dell'Unagi con una generosa ospitalità. Ultimo ordine alle 16:00, chiusura alle 17:30 in punto: assicuratevi di non perdervelo!
(Originale)
If you are looking for authentic Unagi in Nagoya while you visit the Nagoya Castle, this is the perfect choice.
An absolutely delighted experience with 8 mins walk from the Castle’s exit. The traditional set is the choice for first timer. Compare to other branches in Tokyo, Nagoya and Kyoto cities, the waiting line is so much shortly - non-peak hours only need 10mins during weekday.
You will find the authentic taste of Unagi with generous hospitality. Last order at 16:00, they close at 17:30 sharp - make sure you dont miss that!
(Traduzione di Google) Visitato durante la visita al Castello di Nagoya sulla via del ritorno da un viaggio a Shirakawa-go e Gero Onsen
Un negozio a Kinshachi Yokocho vicino al castello di Nagoya
C'erano forse 10 persone in coda davanti a me.
Ho aspettato quasi un'ora
Ho potuto dare un'occhiata al menù e ordinare mentre ero in coda, così non ho dovuto aspettare troppo a lungo dal momento in cui sono entrato nel ristorante fino a quando mi è stato servito il pasto.
L'anguilla croccante in stile Kansai, difficile da trovare nella regione del Kanto, è deliziosa.
Non solo l'unadon, ma anche l'hitsumabushi erano così deliziosi che mi hanno aperto gli occhi...
Forse perché di solito mangio anguille economiche? ?
La frittata è deliziosa e cremosa, e anche il fegato d'anguilla è amaro e saporito.
In passato ho mangiato un'anguilla deliziosa, altrettanto buona, ma credo che questa sia un po' più costosa.
Probabilmente il costo del terreno.
Ma era delizioso
Mi sono fermato qui solo di ritorno da un viaggio, quindi mi è venuta voglia di tornare a Nagoya e prendermi il mio tempo.
(Originale)
白川郷〜下呂温泉への旅行の帰路で名古屋城を見に来た時に訪問
名古屋城の近くにある金シャチ横丁にある一店舗
前に10人くらい並んでたかな？
1時間近く待ちました
並んでいる時にメニューを見て注文出来たので入店してから食事が出るまではそれほど多く待たされず
関東ではなかなか味わえない関西風なパリッとしたうなぎ、美味しい
うな丼もさることながらひつまぶしがこんなに美味しいとは思わなかったくらい目からウロコが・・・
普段安いウナギ食べてるからかな？？
卵焼きもトロッと美味しくうな肝も苦味が美味しい
同じレベルくらいの美味しいウナギを食べた事はあるが少しこちらのほうが高いかな？
多分、土地代でしょう
でも美味しかった
旅行帰りに立ち寄っただけなので今度はゆっくり名古屋に来てみたいと思わせてもらいました
(Traduzione di Google) L'anguilla è davvero deliziosa!! Anguilla di alta qualità! È il sapore del riso all'anguilla che non si sente in Corea. Il sapore del carbone è di altissima qualità e, nonostante le piccole lische, si stende così bene che non si sente affatto.
La porzione di Hitsumabushi è troppo grande per 1 mq, quindi ne ho mangiato 0,75 mq, ed era perfetta.
Sono molto gentili e continuano ad aggiungere acqua se finisce!
È fantastico. Assicuratevi di fermarvi dopo aver visitato il Castello di Nagoya.
(Originale)
장어 진짜 맛있습니다!! 고급진 장어! 한국에서는 맛볼 수 없는 장어덮밥 맛입니다. 숯불 맛이 아주 고급지고, 잔뼈가 있지만 하나도 느껴지지 않을 정도로 부드럽게 넘어갑니다.
히츠마부시 1미는 양이 너무 많아서 0.75미로 먹었는데, 양이 딱 적당했습니다.
완전 친절하시고 물도 부족하면 계속 추가해주십니다!
굳굳 나고야성 들르고 꼭 들러보세요.
(Traduzione di Google) Se vi trovate a Nagoya e avete voglia di un autentico unagi (anguilla alla griglia), Hitsumabushi Bincho è una tappa obbligata. Questa particolare sede, situata vicino al Castello di Nagoya, è un segreto ben custodito: a differenza del locale principale di Sakae, di solito ha code più brevi e non richiede la prenotazione anticipata, il che lo rende una tappa ideale per i turisti che esplorano la zona.
Il ristorante è ospitato in un affascinante edificio tradizionale giapponese in legno, che si fonde perfettamente con l'estetica della strada del cibo locale. L'atmosfera è calda, rustica e autenticamente giapponese: uno sfondo incantevole per un pasto memorabile.
Il menu esclusivo Hitsumabushi è eccezionale. Offre un'esperienza completa con tre modi unici di gustare l'unagi:
1. Da solo, per apprezzare il sapore puro della grigliata.
2. Mescolato con condimenti come wasabi e cipollotti.
3. Versato sopra un saporito brodo dashi per un finale confortante.
Ogni metodo esalta le diverse sfumature dell'anguilla, rendendo il pasto interattivo e piacevole. Lo spiedino di fegato di anguilla alla griglia è un'altra piacevole sorpresa: saporito, affumicato e preparato con maestria.
Per le famiglie con bambini, il ristorante offre un menù per bambini, che include un unagi don di dimensioni ridotte, ma comunque generoso nelle porzioni e adatto alla maggior parte dei bambini. Tuttavia, tenete presente che ogni commensale, bambini compresi, è tenuto a ordinare un piatto principale dal menù: una regola da ricordare per evitare sorprese durante la vostra visita.
Nel complesso, Hitsumabushi Bincho, vicino al Castello di Nagoya, offre unagi di alta qualità in un ambiente rilassato e culturalmente ricco, lontano dalla folla e dal caos dei locali più frequentati. Altamente raccomandato a chiunque voglia gustare in tutta tranquillità uno dei piatti più iconici di Nagoya.
(Originale)
If you're in Nagoya and craving authentic unagi (grilled eel), Hitsumabushi Bincho is a must-visit. This particular branch, located near Nagoya Castle, is a well-kept secret — unlike the main outlet in Sakae, it usually has shorter queues and doesn't require advance reservations, making it an ideal stop for tourists exploring the area.
The restaurant is housed in a charming traditional Japanese wooden building, blending seamlessly with the aesthetic of the local food street. The atmosphere is warm, rustic, and authentically Japanese — a lovely backdrop for a memorable meal.
The signature Hitsumabushi set is outstanding. It offers a complete experience with three unique ways to enjoy the unagi:
1. On its own, to appreciate the pure grilled flavor.
2. Mixed with condiments like wasabi and green onions.
3. Poured over with a savory dashi broth for a comforting finish.
Each method brings out different nuances of the eel, making the meal interactive and enjoyable. The grilled eel liver skewer is another pleasant surprise — flavorful, smoky, and expertly prepared.
For families with children, the restaurant offers a kid’s menu, including a smaller-sized unagi don that is still generous in portion and well-suited for most children. However, do take note that each diner, including children, is required to order a main dish from the menu — a policy worth remembering to avoid any surprises during your visit.
Overall, Hitsumabushi Bincho near Nagoya Castle delivers high-quality unagi in a relaxed and culturally rich setting, without the crowds and hassle of the more popular outlets. Highly recommended for anyone looking to enjoy one of Nagoya’s most iconic dishes in peace.
(Traduzione di Google) Questa è la seconda volta che mangio Hitsumabushi nella mia vita. Il primo è avvenuto all'aeroporto di Haneda. Seconda volta qui.
Era da poco passata l'ora di pranzo, quindi sono riuscito a entrare nel negozio senza problemi.
Ci sono negozi anche a Tokyo! Non lo sapevo!
È davvero fantastico venire al Castello di Nagoya e poter assaggiare le specialità locali.
Naturalmente ho ordinato Hitsumabushi. Quello più normale.
Il personale era un mix di giapponesi e stranieri, ma il servizio era buono e non ci sono stati problemi di alcun tipo.
La persona che spiegava come mangiarlo era giapponese.
È un po' caro, ma apprezzo il buon servizio clienti.
Prendere come descritto.
Ho un naso sensibile e aveva un leggero odore terroso.
Tuttavia, ha affermato che rientrava nell'intervallo in cui lui poteva mangiare senza problemi e che i suoi amici non avevano alcun problema.
La pelle dell'anguilla al ristorante Western Eel era croccante.
L'ho mangiato così com'è, con cipollotto e wasabi e con ochazuke, ma preferisco di gran lunga la versione con cipollotto e wasabi ♡ È la mia preferita.
Penso che valga la pena mangiare l'Hitsumabushi sotto il castello di Nagoya.
(Originale)
人生２回目のひつまぶし。一回目は羽田空港。2回目がここ。
昼時をちょっと過ぎてたしすんなり入店。
都内にも店舗あるんやね！知らんかった！
名古屋城来て名物たべれると言うのがやっぱり良いよね。
当然ひつまぶし注文。1番ノーマルなやつ。
接客は日本人と外人と混じってましたがちゃんとした接客で何一つ問題なし。
食べ方とかの説明の時は日本人でした。
ちょっとだけお高めだし、接客がちゃんとしてる所は好感が持てます。
説明通り頂く。
私鼻が敏感でして……ほんのり土臭いような臭いがありました。
でも問題なく食べれる範囲やし、お友達は全く無かったと言ってました。
西の鰻やから皮はパリパリでした。
そのまま、ネギわさび、お茶漬けで頂きましたが、ネギわさびが1番好き♡好みですね。
名古屋城下で頂くひつまぶしに価値があると思います。
(Traduzione di Google) Il riso all'anguilla qui è delizioso, croccante fuori e tenero dentro. Si consiglia di consumare il pasto completo con coda o parte di coda, in modo da poter gustare tre gusti di piatti a base di anguilla. Molto ricco anche il pasto dei bambini.
Proprio nella zona alimentare dell'uscita del castello di Nagoya.
(Originale)
這裡的鰻魚飯很好吃 外脆內嫩，建議吃以尾或部分尾的套餐，就可以品嚐三種風味的鰻魚料理。小孩叫一份兒童餐也很豐富。
就在名古屋城出口美食區。
1 Chome-2-5 Sannomaru, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0001, Giappone•
Create your ultimate travel itinerary
Plan your itinerary, find lodging, and import reservations — all in one app.
Ristorante di ali di pollo
Ristorante izakaya
Tebasaki Banchou Nagoya Nishiki è una tappa obbligata per chiunque voglia provare la delizia culinaria che è il tebasaki, un piatto tipico di Nagoya. In questa città vibrante, il tebasaki e i suoi ricchi sapori sono profondamente intrecciati con la cultura locale. Il ristorante serve ali di pollo fritte da acquolina in bocca, condite con un irresistibile mix di spezie che le eleva al di sopra di qualsiasi altra che si possa trovare altrove.
(Traduzione di Google) Le spezie cosparse sulle ali di pollo sono così deliziose!
Erano molto più deliziose delle ali di pollo che ho preso altrove 🐔 Anche le galline sarebbero felici se potessero preparare delle ali di pollo così deliziose 🤤
(Originale)
手羽先にまぶしてあるスパイスがめちゃうま！
どこぞの手羽先より格段に美味かった🐔こんな美味い手羽先になれるんやったら鶏も喜んでるわ🤤
D — Google review
(Traduzione di Google) Il giorno in cui andavamo in giro a mangiare e bere ali di pollo.
Ho cercato nelle vicinanze su Google Maps e il punteggio era alto, quindi ho controllato i posti disponibili sul telefono in quel momento e ho visitato.
È al secondo piano di un edificio e al primo piano c'è un'insegna, ma sono un po' confuso.
⚠Non ci sono negozi al primo piano vero e proprio.
Il seminterrato è un po' giù per le scale? Sembra che il primo piano sia su alcune scale.
Salite le scale per un altro piano e lo raggiungerete.
Quando sono entrato nel negozio, davanti a me c'era un gruppo di clienti.
Il sedile è una graziosa sedia da campeggio.
・Ali di pollo fritte con pepe
・Ali di pollo fritte con salsa
・Petto di pollo marmorizzato
Dopo un po' il posto era pieno e c'erano solo 2 membri dello staff.
Ci sono anche alcuni clienti che ordinano solo da asporto.
È difficile trovare da bere, ma non si può fare a meno perché sembrano così occupati.
Ci sono solo pochi posti, quindi alcune persone vengono allontanate perché i posti sono pieni.
I clienti nel negozio sono così rumorosi che è difficile sentire le loro voci.
Le importanti ali di pollo sono deliziose❣️
Un sapore forte che si sposa bene con l'alcol.
Grazie per il pasto♪
(Originale)
手羽先食べ比べ飲み歩きをした日
Googleマップで近くを検索して点数が高かったので当時に電話で空き席を確認して訪問
ビルの２階にあって１階に看板があるのだけどちょっと迷う。
⚠ちゃんとした１階にはお店がなく
少し階段を降りたところが地下？で少し階段を登ったところが１階みたい。
もう１階分、階段を登ったらたどり着く
店内へ入ると先客１組
席の椅子がキャンプ用の椅子でかわいい。
・手羽先から揚げ ペッパー
・手羽先から揚げ たれ
・ささみ霜降り
しばらくすると満席で店員さん2人
テイクアウトのみのお客さんもちらほら。
なかなかドリンクが来ないけど、仕方ないよねーくらい忙しそう
席数が少ないから満席で断られてる人もちらほら
店内のお客さんがすごく騒がしく声が通りにくい。
肝心の手羽先は美味しい❣️
お酒が進む濃い味。
ごちそうさまでした♪
(Traduzione di Google) Le ali di pollo erano deliziose!
L'atmosfera del ristorante non è come quella di un ristorante con ali di pollo lol
(Originale)
おいしし手羽先でしたー！
店の雰囲気が手羽先屋さんぽく無いw
(Traduzione di Google) Sono sicuro che ognuno abbia le proprie preferenze riguardo al condimento delle ali di pollo, ma ad essere sincero, non penso che fossero buone come mi aspettavo.
Sono rimasto anche sorpreso dal fatto che mi sia stata addebitata una tariffa per il posto a sedere anche se ero un passante. Alla fine, si è rivelata una cifra ragionevole per 6 ali di pollo.
(Originale)
手羽先の味付けも人それぞれ好みがあると思いますが、自分は期待したほどではなかったかなというのが正直な感想。
あとお通はまだしも席料を取られたのにはビックリ。結局手羽6本でそこそこの金額になってしまった。
(Traduzione di Google) Anche il servizio e il gusto sono ottimi.
La squisita spezia e la dolcezza delle ali di pollo sono irresistibili. Lo spazio al secondo piano è consigliato anche per l'affitto privato.
(Originale)
サービス、味も最高です。
手羽先の絶妙なスパイスと甘みがたまらない。2階のスペースは貸切にもオススメです。
(Traduzione di Google) 1. Quando si cena nel negozio, c'è una tariffa per i "posti a sedere" di 300 yen a persona, ma l'impiegato non ha spiegato né questo né il menu. Quando la cassa è aumentata improvvisamente di 1.200 yen (per 4 persone), sono rimasto scioccato e il mio umore ne è stato fortemente influenzato. Nemmeno l'impiegato è riuscito a spiegarlo chiaramente.
2. Ruoji Tangyang è delizioso. Le ali di pollo originali (sapore Shio) sono più deliziose delle ali di pollo con salsa di soia, il sapore della salsa di soia è un po' salato~
(Originale)
1.在店內用餐，要收“席料”費，一人300日元，但店員跟菜單都沒有說明，結帳時突然多了1200日元(4人)，有嚇到，心情大受影響。店員也無法清楚解釋。
2.若雞唐揚好吃。原味的雞翅（塩味）比醬油雞翅好吃，醬油口味有點鹹~
(Traduzione di Google) Sono venuto qui perché volevo mangiare le ali di pollo.
È stato delizioso.
(Originale)
手羽先を食べたくて来店
美味しかったですよ。
(Traduzione di Google) Il servizio clienti è strano. Il tastierino numerico permette di scegliere tra coreano e inglese, ma il menu è sempre in giapponese. Il personale non parla una parola di inglese. E quando il lettore di carte si rompe, è un posto strano che ti costringe ad aspettare all'infinito...
(Originale)
접객이 이상함. 패드에 한글 영어 선택은 되지만 메뉴는 계속 일본어. 영어 한마디 못하는 직원. 그리고 카드 결제기 고장나자 무한 대기시키는 이상한 곳....
サンプラザビル 2F, 3 Chome-17-3 Nishiki, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0003, Giappone•
Ristorante izakaya
Ristorante giapponese
Ristorante Kushiyaki
Located in the heart of Sakae, Nagoya, "栄の中心で手羽先を叫ぶ 〜さかてば〜" is a must-visit for food enthusiasts. The restaurant's signature dish, Tebasaki (chicken wings), gained popularity after it became a hit at Furaibo, a small restaurant where the owner perfected the sauce and chicken combination.
(Traduzione di Google) "Ali di pollo urlanti nel cuore di Sakae!" ! ! 🔥🍗』
Il suo nome è "Sakateba"! Nel centro di Sakae, Nagoya, spunta all'improvviso un paradiso per le alette di pollo e la cucina gourmet creativa. Questo posto non è più solo un izakaya. Parco divertimenti. Il mio stomaco era completamente invaso.
Puoi ordinare anche solo una delle nostre specialità: "ali di pollo fritte piccanti"! La salsa segreta penetra nella carne, conferendole un sapore aspro che crea dipendenza! 🍖✨
Ciò che mi ha scioccato di più è stata la "Crocchetta rotonda di taro e mentaiko". Eh, è la prima volta che provo questo gusto. Il ricco e appiccicoso taro e mentaiko sono avvolti in una pastella croccante: un'opera geniale.
Dopo! Quello che dovresti assolutamente ordinare è il "NEO Shrimp Mayo" 🦐
Ci sono cinque gamberetti così grandi che stanno ridendo! La salsa speciale era dolce e piccante, ricca e deliziosa.
Inoltre, il "Chicken Nanban" è incredibilmente succoso e saziante.
"Carbonara Kishimen" è un piatto gourmet creativo, così buono che è ingiusto! I noodles Kishimen gommosi sono arricchiti con carboidrati e il sapore del bacon esplode.
Il pezzo forte è lo spiedino di tendini di manzo. È molto denso... anzi, è quasi bevibile. lol
E per concludere, ecco una "frittata arrotolata con uovo rosso". È soffice e delicato, davvero rilassante.
Questo non è solo un izakaya.
Uno spazio collaborativo geniale in cui si fondono le specialità di Nagoya e la cucina gourmet creativa. Questo è un posto che non potete assolutamente perdervi, sia che vogliate fare una festa a base di alcolici o una gita gourmet.
#NagoyaGourmet #SakaeGourmet #Sakateba #ChickenWings #ILoveChickenWings #IzakayaHunting #NagoyaFood #SakaeIzakaya #ShrimpMayo #CarbonaraKishimen #NagoyaFood #LocalGourmet #FoodThatGoesWellWithAlcohol #MeatInstagram #SakeInstagram #Croquette #ChickenNanban #Doteni #DashimakiOmelet #IWantToConnectWithPeopleWhoLikeIzakayas #PhotogenicGourmet #NeoIzakaya #BarHuntingGourmet #NagoyaTrip #NagoyaDinner #SakaeDinner #DrinkingInstagram #NagoyaNight #PhotogenicFood #IWantToConnectWithPeopleWhoLikeGourmet
(Originale)
『栄の中心で手羽先を叫ぶッッ！！！🔥🍗』
その名も《さかてば》！名古屋・栄のど真ん中に突如現れる、手羽先×創作グルメの楽園。もう、ここ…ただの居酒屋じゃない。テーマパーク。胃袋、完全に連れてかれた。
名物「手羽先のスパイシー揚げ」は1本からOK！秘伝のタレがじゅわ〜っと染みて、ピリッとくる旨さがクセになる！🍖✨
そして衝撃だったのが、「里芋と明太のまんまるコロッケ」。え、これ初めて食べた味。ねっとり濃厚な里芋×明太子がサクッと衣に包まれてて、天才の仕業。
あと！絶対頼んでほしいのが「NEO海老マヨ」🦐
大粒すぎて笑うプリプリ海老が5尾も！特製ソースが甘辛で濃厚で最高すぎた。
さらに「チキン南蛮」はガチジューシーでボリューム満点。
「カルボナーラきしめん」は反則級の創作グルメ！モチモチのきしめんに濃厚カルボが絡んで、ベーコンの旨みが爆発してる🍝
極めつけは「牛すじ土手串」。これ、とろっとろ…いや、ほぼ飲めるレベル。笑
そしてシメには「赤卵のだし巻き」も。ふわっふわで優しさに包まれた、まさに癒し系。
ここはただの居酒屋じゃない。
“名古屋名物×創作グルメ”の天才コラボレーション空間。飲み会にも、グルメ旅にも、ぜったい外せない一軒。
#名古屋グルメ #栄グルメ #さかてば #手羽先 #手羽先大好き #居酒屋巡り #名古屋飯 #栄居酒屋 #海老マヨ #カルボナーラきしめん #名古屋めし #ご当地グルメ #酒がすすむ飯 #肉スタグラム #酒スタグラム #コロッケ #チキン南蛮 #土手煮 #だし巻き卵 #居酒屋好きな人と繋がりたい #映えグルメ #ネオ居酒屋 #飲み歩きグルメ #名古屋旅行 #名古屋ディナー #栄ディナー #飲みスタグラム #名古屋の夜 #映え飯 #グルメ好きな人と繋がりたい
ぷーさん — Google review
(Traduzione di Google) Ero in viaggio d'affari a Nagoya per bere qualcosa con un collega senior e cercavo un izakaya carino e pulito quando ho trovato questo posto e ci sono andato.
Come hanno già detto altri, è tutto delizioso!
・Nanban di pollo
・Crocchetta di taro e mentaiko
・Kishimen alla carbonara
・Dashimaki Tamago
・Sashimi di cavallo (carne rossa)
・Alette di pollo
・Miso Katsu
Personalmente, consiglierei la crocchetta di taro e mentaiko! (Il resto era consigliato sul menu.)
I posti a sedere sono limitati a 2 ore, quindi ci vuole un po' prima che il cibo arrivi, quindi è stato un po' difficile gestire il tempo, ma a parte questo, penso che sia un ristorante perfetto.
Mi piacerebbe tornarci quando andrò a Nagoya.
(Originale)
名古屋出張で会社の先輩と飲みだったので、小綺麗で美味しそうな居酒屋を探していたところここを見つけ行ってみました。
他の方も書いている通り、何食べても美味しい！
･チキン南蛮
･里芋と明太子のコロッケ
･カルボナーラきしめん
･だし巻き玉子
･馬刺し(赤身)
･手羽先
･味噌カツ
個人的には里芋と明太子のコロッケをオススメしたいです！(他はメニューでおすすめされてたので)
席が2時間制で料理が来るまでそれなりに時間がかかるので、時間配分が難しいとちょっと感じましたが、それ以外はパーフェクトなお店に思います。
名古屋に行った際はまたリピートしたいと思います。
(Traduzione di Google) Avevo degli affari a Kanagawa e cercavo un ristorante vicino a Sakae dove poter mangiare alette di pollo, quindi sono venuta qui.
Sono andata senza prenotazione, ma essendo il periodo di Obon, il ristorante era quasi pieno anche verso le 21:00 di un giorno feriale.
Di conseguenza, sembrava che ci volesse un bel po' di tempo prima che il cibo arrivasse dopo aver ordinato.
Sono andata da sola, essendo una donna, ma il ristorante era facile da entrare e ho potuto ordinare alette di pollo, spiedini di miso kushikatsu e spiedini di dote, partendo da un solo spiedino, il che era molto comodo per un turista che voleva assaggiare un po' delle specialità di Nagoya.
Le alette di pollo in particolare erano deliziose, quindi sono contenta di aver scelto questo ristorante! Mi piacerebbe tornarci se ne avrò l'occasione.
(Originale)
神奈川から用事があり、栄近辺で手羽先が食べられるお店を探してこちらに伺いました。
予約なしで行ったのですが、お盆期間ということもあり平日21時くらいでも満席に近かったです。
そのため、注文してから届くまでは結構時間がかかった印象です。
女1人で行ったのですがお店も入りやすく、手羽先や味噌串カツ、土手串などが1本から頼めるので、名古屋名物をちょっとずつ食べたい旅行客としてはとてもありがたかったです。
特に手羽先がおいしくてこの店を選んで良かったです！また機会があれば伺いたいです。
(Traduzione di Google) Il ristorante era pieno, quindi il cibo è stato servito un po' in ritardo, ma il personale è stato molto disponibile e le alette di pollo sono state servite fresche con la pelle, quindi erano deliziose!!! La cotoletta al miso aveva un sapore forte, ma il ravanello daikon era delizioso. Dato che il ristorante era al completo, consiglio di prenotare.
(Originale)
満席だったからか提供時間が少し遅いと感じましたが、定員さんの対応良かったですし、手羽先は皮は出来立てで提供されておりとても美味しかったです！！！味噌カツは味が濃かったですが、大根美味しかったです。席は満席だったので、予約されることをお勧めします。
(Traduzione di Google) Siamo arrivati puntuali per la nostra prenotazione, ma abbiamo dovuto aspettare circa 10 minuti prima di poter entrare. Abbiamo ordinato da bere e qualche piatto, tra cui delle alette di pollo. C'era molta gente e le nostre bevande sono arrivate in circa 5 minuti, ma il cibo non è mai arrivato... Il tavolo accanto al nostro, che è arrivato più tardi, ha ricevuto il cibo per primo. Il nostro cibo è arrivato circa 40 minuti dopo che avevamo ordinato (￣□￣;)!! Tuttavia, le alette di pollo erano deliziose, sia per quanto riguarda il sale che la salsa. La pizza era spessa meno di 1 cm. Guardandola da un'altra prospettiva, era croccante e aveva una consistenza gradevole.
(Originale)
予約の時間通りに行ったのですがそこから10分ほど待たされて入店しました。ドリンクと手羽先などの料理を数品頼みました。とても混んでいてドリンクは５分ほどで来たのですが、料理がいつまでも来ない…後から来た隣のテーブルの方が先に料理が来てました。こちらのテーブルに料理が来たのは注文してから約40分後(￣□￣;)!!しかし、手羽先は塩もタレも美味しかったです。ピザが厚さ1cmもありませんでした。別の見方でみればパリパリで良い食感でした。
(Traduzione di Google) Ho mangiato benissimo al Tebasaki, una specialità di Nagoya. Non ho prenotato perché era una sera infrasettimanale, ma consiglio di farlo se volete mangiare all'ora che preferite. La birra alla spina Primoru è buona, ma il pollo nanban era così saporito che è stato difficile mangiarlo. Tenetelo a mente. Guardando il tavolo accanto al mio, sembra che servano anche dei buoni dessert, quindi venite a pensarci.
(Originale)
나고야 명물인 테바사키 맛있게 잘먹었습니다 평일 저녁이라 예약안하고 갔지만 원하는 시간에 먹으려면 예약을 권장드릴게요~ 프리모루 생맥도 잘하지만은 치킨난반은 엄청 느끼해서 먹기 어려웠네요 참고하시고 옆자리 보니깐 디저트도 잘나오는거같은데 와서 한번 고민해보세요 ~
(Traduzione di Google) Mi sono fermato qui durante una pausa dalle visite turistiche a Nagoya!
Le alette di pollo che cercavo erano ancora più gustose di quanto immaginassi!
Inoltre, si possono gustare alcune specialità di Nagoya come il misokatsu, quindi è ottimo per i turisti che vogliono provare una varietà di piatti.
È anche molto vicino alla stazione di Sakae, quindi è facilmente raggiungibile!
Lo consiglio a chi vuole gustare la cucina gourmet di Nagoya in tutta tranquillità!
(Originale)
名古屋観光の合間に立ち寄りました！
お目当ての手羽先は、想像以上のおいしさです！
さらに、味噌カツなど名古屋名物が少しずつ楽しめるので、あれこれ食べたい観光客には嬉しい内容でした。
栄駅からもすぐで、アクセス抜群なのもポイント！
気軽に名古屋グルメを楽しみたい方におすすめです！
(Traduzione di Google) Sono venuto qui perché volevo mangiare delle alette di pollo. È sempre molto affollato, quindi consiglio di prenotare. Le alette di pollo sono servite sia con sale che con salsa, quindi potete fare un confronto. Erano croccanti, succose e deliziose.
(Originale)
手羽先が食べたくて来店しました。とても混むので、予約して行く事をお勧めします。
手羽先は塩とタレがあり食べ比べできます。カリッとジューシーな感じで美味しかったです。
Giappone, 〒461-0005 Aichi, Nagoya, Higashi Ward, Higashisakura, 1 Chome−10−34 THE BLDG1034 B1•
expensive
Specialità unagi
Ristorante giapponese
Ristorante di pesce
Il ristorante Atsuta Horaiken Main è una tappa obbligata per gli appassionati di frutti di mare, offrendo un'esperienza culinaria deliziosa. Fondato nel 1873, questo ristorante a Nagoya è la sua sede principale ed è immensamente popolare tra i locali. Il layout del paesaggio secco del ristorante crea un ambiente bellissimo in cui gli ospiti sono tenuti a togliersi le scarpe all'ingresso. Il set di riso di anguilla, in particolare le ossa di anguilla e il riso di anguilla per quattro, è altamente raccomandato.
Cibo fantastico, da provare!
Fabrizio M — Google review
(Traduzione di Google) Era la domenica centrale di un weekend di tre giorni e, quando arrivammo poco dopo le 10, il ricevimento era già iniziato. Ci registrammo per la fascia oraria delle 12:00 e ci dirigemmo al Santuario di Atsuta. Al momento opportuno, ci dirigemmo al ristorante, ci fecero accomodare ai nostri posti e ci servirono il tè. Forse si erano accorti che ero incinta, visto che servirono tè verde per mio marito e tè d'orzo per me. Fui molto contenta di questa considerazione informale.
Naturalmente, l'hitsumabushi era assolutamente delizioso! Ordinammo umaki e fegato alla griglia, mezza porzione per mio marito e hitsumabushi per me. Lo gustammo esattamente così com'era sul menu. Io lo preferii con molti condimenti e una spolverata di pepe sansho.
(Originale)
三連休の真ん中日曜日、10時過ぎくらいに着くとすでに受付が始まっていました。12時すぎの枠で受付をすませ、熱田神宮へ。時間になってお店へ向かい、席に案内されお茶を出していただきました。私が妊婦であることに気付いてくださったのか、夫には緑茶、私には麦茶を出してくださいました。さりげない気遣いがとても嬉しかったです。
もちろんひつまぶしは最高に美味しかったです！うまきと肝焼き、夫は一半、私はひつまぶしを頼みました。メニュー表にある通りの食べ方で楽しませて頂きました。薬味たっぷり、山椒もかけて食べるのがいちばん好みでした。
(Traduzione di Google) Le porzioni di anguilla e riso sono generose e vi lasceranno estremamente soddisfatti. L'anguilla è grigliata alla perfezione, offrendo una doppia delizia: un esterno croccante e un interno soffice. Anche i principianti possono gustare fino all'ultimo pezzetto di hitsumabushi seguendo le istruzioni sul retro del menu. Il ristorante principale si trova in un'antica casa giapponese e offre un'atmosfera nostalgica con una sala tatami, un cortile e una ripida scalinata. Il gusto, l'atmosfera e l'ospitalità del personale sono tutti di alto livello, rendendo il pasto più che conveniente.
(Originale)
鰻とご飯の量も多めで、すごく満足度が高いです。鰻はこんがりと焼かれ、カリッとした表面と中の身のふわっとした食感をダブルで楽しめます。初心者でも、メニュー裏の食べ方にそって、ひつまぶしを、余すことなく堪能できます。本店は古い日本家屋で座敷、中庭、急な階段など、懐かしい雰囲気を味わえます。味、雰囲気、お店のかたのお心遣い、全て高いレベルで、お値段以上にいい食事を楽しめます。
(Traduzione di Google) Siamo rimasti colpiti dalla bontà dell'Umaki e dell'Hitsumabushi. Eravamo un gruppo numeroso, ma il personale è stato molto disponibile e ci ha servito quasi contemporaneamente. Anche il pesce era delizioso. Mentre aspettavamo, il profumo era meraviglioso anche fuori dal ristorante. Ci hanno fatto accomodare all'interno del ristorante, dove abbiamo potuto rilassarci e goderci la vista sullo splendido giardino. Siamo arrivati alle 11:30 e ci hanno detto che sarebbero state le 14:00, ma abbiamo potuto mangiare esattamente alle 14:00.
(Originale)
ひつまぶしもさることながら、うまきの美味しさに感動しました。大人数で伺いましたが、さすがの対応でほとんど同時の配膳でした。海鮮もとても美味しかったそうです。待ち時間、お店の外でもとても良い香りがしました。店内の待合席に通されると、綺麗なお庭を望めてのんびり待つことができました。11:30について14:00になるとのことでしたが、14時ピッタリに食事が出来ました。
(Traduzione di Google) 19/10/2025 Sono andato alla filiale principale di Atsuta Horaiken per pranzo.
Sono arrivato alle 8:45 di domenica, pensando che nei fine settimana ci sarebbe stata la fila dopo le 9:00.
Ero il primo in fila. La registrazione per il pranzo inizia alle 10:30 e c'era un cartello contro il muro che invitava le persone a mettersi in fila, quindi mi sono messo vicino al muro.
Alle 8:50 c'erano due persone dietro di me, e altre hanno continuato a mettersi in fila dopo, e alle 10:00 c'era una fila enorme che si estendeva fino al parcheggio dietro l'angolo.
Verso le 10:06, qualcuno è uscito e ha allestito la facciata del negozio, e ho fatto il check-in alle 10:10. Mi hanno chiesto il nome e il numero di persone nel negozio e mi hanno dato una chiave per le scarpe. La receptionist è stata davvero gentile, il che mi ha reso ancora più entusiasta. Dopo aver passeggiato per il Santuario di Atsuta, sono tornata all'ingresso del negozio poco prima delle 11.
Essendo la prima in fila, sono stata chiamata per prima.
Ho messo le scarpe nell'armadietto, ho preso quella più piccola e ho attaccato quella più grande alle scarpe.
Ci hanno accompagnati al secondo piano.
Ho ordinato
◆Hitsumabushi
Mio marito ha ordinato
◆Hitsumabushi (porzione grande di riso)
L'Hitsumabushi era delizioso!!
Era la prima volta in vita mia che mangiavo un hitsumabushi così delizioso.
La salsa dolce e la pelle croccante erano incredibili!
Anche l'ordine normale prevedeva una discreta quantità di riso, quindi temevo che mio marito non sarebbe riuscito a mangiare la porzione grande, ma ci hanno dato la salsa in un contenitore separato, c'erano tre tipi di sottaceti e potevamo anche mangiarla come ochazuke, quindi l'ha finita tutta.
È davvero delizioso.
Era la mia prima volta a Nagoya e questo è stato di gran lunga il pasto migliore che abbia mai mangiato durante questo viaggio.
Le sedie erano comode, il personale veloce ed efficiente, il servizio impeccabile e l'atmosfera confortevole.
Mi piacerebbe sicuramente tornarci quando sarò di nuovo a Nagoya.
Grazie per il pasto ☆
#Sede principale di Atsuta Horaiken
#Horaiken
#Nagoya Gourmet
#Nagoya Hitsumabushi
#Famoso ristorante di Hitsumabushi
#Hitsumabushi
(Originale)
2025/10/19 お昼は【あつた蓬莱軒 本店】さんへ。
週末だと9時過ぎたら並んでいるのかなと、日曜845に到着。
1番目でした。昼の部の受け付けは1030開始、壁際に並んでお待ち下さいと札があったので、壁側に立ちました。
850には後ろに2名、その後もちょこちょこ並んで、10時前には曲がった先の駐車場の方までのすごい行列になりました。
1006頃に中の方が出てきて、店頭の準備をされて、1010に受付。人数と名前を聞かれ、靴の鍵を貰いました。受付の方がめっちゃ優しいオジサマで、ますます楽しみになりました。
熱田神社を散策後して、11時前にまた店頭へ戻りました。
1番目だったので、1番先に名前を呼んで貰えました。
靴を下駄箱にいれて、小さい方を持ち、大きい方は靴につけます。
2階に通して貰えました。
私は
◆ひつまぶし
旦那さんは
◆ひつまぶし（御飯大盛り）
を注文。
ひつまぶし、めっちゃおいしー！！
人生で初めてこんなにおいしいひつまぶしを食べました。
甘ダレのタレに皮のパリパリ感が最高です！
並でも結構ご飯の量があったので、旦那さんが大盛り食べれるか心配でしたがタレも別の容器でくれるし、漬物も3種類あったし、お茶漬けにしても食べれるので食べきっておりました。
ほんとめっちゃおいしーな。
名古屋に初めてきましたが、この旅行で食べたご飯でダントツのNo.1でした。
椅子は座りやすいし、キビキビと動ける女性陣がいて接客はしっかりとされているし、居心地もいい。
また名古屋きた時はぜひリピートしたいです。
どうもご馳走さまでした☆
#あつた蓬莱軒本店
#蓬莱軒
#名古屋グルメ
#名古屋ひつまぶし
#ひつまぶし有名店
#ひつまぶし
(Traduzione di Google) Quando sono arrivato lunedì mattina, verso le 10:40, c'era già la fila, quindi ho aspettato pazientemente. Dopo circa 15 minuti, è stato il mio turno. Ho prenotato per le 12:30, ho visitato il Santuario di Atsuta e sono tornato al ristorante verso le 12:00. Sono riuscito a entrare verso le 12:15 e ho ordinato il set Hitsumabushi medio.
Il cibo è arrivato velocemente, entro 10 minuti, e ho assaporato i piatti nell'ordine indicato dal ristorante. L'anguilla era croccante all'esterno e tenera all'interno, con una piacevole consistenza gommosa. L'aroma caratteristico dell'anguilla era davvero appagante.
La salsa ha un fascino unico che lo distingue dagli altri ristoranti, ma è difficile da descrivere. Ho assaggiato l'hitsumabushi in ogni viaggio in Giappone, e questo è di gran lunga il migliore.
Il riso era cotto alla perfezione, perfettamente gommoso e perfetto per essere mescolato con l'anguilla. Personalmente, l'ho trovato più delizioso servito con i condimenti piuttosto che come ochazuke. Anche se ho ordinato una porzione media, la porzione era piuttosto generosa. Erano poco meno di due porzioni di riso, e se non siete grandi mangiatori, una porzione media sarebbe probabilmente più che sufficiente.
Il brodo di ossa di anguilla era particolarmente squisito. Ogni volta che la salsa diventava troppo piccante, il brodo ne eliminava l'untuosità e mi purificava il palato, permettendomi di assaporare il piatto fino alla fine.
Dopo aver letto le recensioni, ero titubante, ma ho deciso: "Prenderò comunque l'hitsumabushi, quindi tanto vale provarlo al ristorante originale". Alla fine, sono stato completamente soddisfatto della mia scelta.
(Originale)
월요일 오전 10시 40분쯤 도착하니 이미 대기 줄이 있었고, 눈치껏 줄을 서서 기다렸습니다. 약 15분 대기 후 제 차례가 되어 12시 30분 예약을 걸어두고, 아쓰타 신궁을 둘러본 뒤 12시쯤 다시 식당으로 돌아왔습니다. 12시 15분쯤 입장이 가능했고, 히츠마부시 정식 Meduim size를 주문했습니다.
음식은 10분 이내로 빠르게 나왔고, 식당에서 안내해준 정석적인 순서대로 음미했습니다. 장어는 겉은 바삭하고 속은 부드러워 씹는 맛이 좋았으며, 장어 특유의 향이 진하게 느껴져 정말 만족스러웠습니다.
소스는 다른 지점들과는 다른 이 식당만의 독특한 매력이 있는데, 정확히 뭐라 표현하기가 어렵네요. 일본에 갈때마다 히츠마부시를 먹을정도로 많은 히츠마부시를 먹어봤는데, 이 식당이 제일 맛있네요.
밥은 고슬고슬하게 잘 지어져 장어와 비벼먹기 좋았고, 개인적으로는 오차즈케보다는 고명을 곁들어 먹는 방식이 가장 맛있었습니다. 밥량은 Meduim size로 주문했는데도 꽤 많았습니다. 햇반 2개가 조금 안되는 양이였고, 평소 많이 드시는 분이 아니라면 Meduim size로도 충분할 것 같습니다.
특히 장어뼈로 우린 국물은 정말 일품이였습니다. 소스가 자극적으로 느껴질 때마다 이 국물이 느끼함을 잡아주고 입안을 깔끔하게 정리해줘서 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다.
리뷰를 살펴보니 혹평이 꽤 많아 망설였지만, '어짜피 히츠마부시 먹을건데, 원조집 본점에서 먹어보자' 라는 마음으로 방문했고, 결과적으로 너무 만족스러운 선택이였습니다.
(Traduzione di Google) Vale sicuramente la pena provarlo! L'ambiente era confortevole, né affollato né caotico, con aree pranzo ben definite. Il personale era cordiale e paziente, anche con noi ospiti stranieri. L'anguilla era grigliata a striscioline, la carne era soda e la salsa deliziosa: sembrava incredibilmente appetitosa. Servita con ochazuke (riso con tè), era davvero deliziosa. Sebbene l'attesa sia stata piuttosto lunga (abbiamo visitato il Giardino Shiratori dopo la registrazione, quindi l'intero processo ha richiesto circa 120 minuti), ne è valsa assolutamente la pena... Dopo questo pasto, il mio corpo stanco si sentiva completamente rinfrescato.
(Originale)
值得一吃！用餐環境舒服，不會擁擠也不會雜亂，用餐區域劃分的很完善；服務人員親切，遇到我們外國客人也沒也不耐煩。鰻魚切成條絲狀去烤，魚肉飽蠻、醬汁可口，一看就讓人食指大動，配上茶泡飯的吃法真是爽快。雖然等蠻久的（登記完後先去白鳥庭園逛逛，前後歷時約120分鐘左右），但真的很值得……吃完這一餐，一天疲累的的肉體都得到充份的回復。
(Traduzione di Google) Dicevano che aprivano alle 11:30, ma quando sono arrivato verso le 10:30, c'era la fila.
Ho dato il mio nome e il numero di persone, ho ricevuto un cartellino numerato per le scarpe e il check-in è stato completato.
Mi è stato detto di arrivare verso le 11:10 e, quando sono arrivato puntuale, sono stato subito fatto entrare.
Quando sono entrato nella sala al secondo piano, c'erano già diversi gruppi seduti a mangiare.
Non ci è voluto molto perché arrivasse l'hitsumabushi.
Il riso era... circa un gou (circa una tazza).
L'anguilla aveva una pelle deliziosa, leggermente croccante, e una polpa carnosa.
Il riso era diviso in quattro parti uguali e mi è stato detto di mangiarlo prima così com'era, poi con i condimenti sopra, poi con il brodo versato sopra e infine come preferivo. Quando l'ho mangiato con il brodo, ero sazio solo al 90%, ma era comunque così delizioso che sono riuscito a finirlo tutto.
Mi piacerebbe mangiarlo di nuovo se dovessi tornare a Nagoya.
(Originale)
11時半開店と書いてあったけど、10時半頃行ってみると行列が。
名前と人数を言って靴用の番号札をもらって受付完了です。
11:10頃に来てくださいと言われ、時間ぴったりに行くとすぐに案内されました。
2階の広間みたいな部屋に入るとすでに何組か座っていて食事をしている人もいました。
それほど待たずにひつまぶしが出てきました。
ご飯が…一合くらいありそうなボリューム。
ちょっと皮目がパリッとしていて身はふっくらした美味しいうなぎです。
ご飯を4等分して最初はそのまま、次は薬味を載せて、その次はお出汁をかけて、最後はお好みの食べ方で…との事。
お出汁で食べる頃には腹九分目で、それでも美味しいから何とか完食しました。
名古屋へ行ったらまた食べたいです。
503 Godocho, Atsuta Ward, Nagoya, Aichi 456-0043, Giappone•
cheap
Negozio di noodle
Bar con soli posti in piedi
Ristorante di noodle udon
Nadai Kishimen Sumiyoshi è un luogo popolare nella stazione di Nagoya, noto per i suoi noodles piatti simili agli udon chiamati kishimen. Il ristorante offre un'esperienza di tachikui (mangiare in piedi) ed è sempre affollato da locali, studenti e impiegati. Il kishimen tradizionale può essere gustato in vari modi, caldo o freddo, con diversi condimenti come sale, salsa di soia, miso o curry.
(Traduzione di Google) 27.03.2025
Se vieni a Nagoya la mattina presto, rimarrai deluso dal fatto che non ci siano ancora kakiage disponibili sulla piattaforma Shinkansen Sumiyoshi! In tal caso, ti manderò a Sumiyoshi sul lato di Tokyo delle linee convenzionali 10 e 11. Potrai goderti il kakiage appena fritto e super bollente fin dal mattino. Tuttavia, a differenza della piattaforma Shinkansen, si tratta fondamentalmente di un'operazione una tantum e di cibo fritto ogni volta, quindi devi essere in grado di aspettare un po'...(*´ω｀*)
(Originale)
2025.03.27
朝早く名古屋に来たら、新幹線ホームの住よしにはかき揚げが未だ無いとお嘆きのあなた！そんな時は在来線１０・１１番線の東京側の住よしに行きませう。朝から揚げたて超アツアツなかき揚げが頂けます。但し新幹線ホームと違い、基本的にワンオペ＆都度揚げのため少し待つ余裕が必要です…(*´ω｀*)
喜谷健太郎 — Google review
(Traduzione di Google) Un ristorante di soba in stazione! No, è un ristorante famoso per servire a prezzi ragionevoli i deliziosi noodles di Kishimen, una specialità di Nagoya.
Si può scegliere tra soba e kishimen, ma ovviamente la stragrande maggioranza delle persone ha ordinato il kishimen.
È vero che i noodles erano surgelati, ma poco importa, erano deliziosi! !
I noodles Kishimen da 500 yen serviti in brodo caldo erano accompagnati addirittura da tempura di gamberi e kitsune.
(Originale)
駅の立ち食いそば屋さん！ではなくて、名古屋名物きしめんをリーズナブルでしかも旨いと有名なお店なんです。
そばときしめんが選べますが、もちろんきしめんを頼む人が圧倒的に多かったです。
確かに麺は冷凍になってましたが､それがどうした、旨い！！
温かい出汁にワンコインきしめん500円には､きつねとエビ天まで入ってました。
(Traduzione di Google) Ci sono stato a luglio 2025.
Vado spesso da Sumiyoshi alla stazione di Nagoya.
Questa è stata la mia prima volta in quel negozio sul binario 10.
Il Sumiyoshi sul binario dello Shinkansen è difficile da usare la domenica pomeriggio perché è molto affollato di gente che torna a casa, quindi uso sempre il Sumiyoshi sulla linea locale.
Non credo sia diverso dagli altri negozi.
Era una stagione calda, quindi ho mangiato dei noodles Kishimen freddi.
Erano deliziosi.
(Originale)
2025年7月に伺いました。
名古屋駅の住よしは良くお世話になっています。
10番ホームのお店は初めてでした。
新幹線ホームの住よしは日曜日の午後は帰りの人の混雑が激しいので利用し難いから在来線の住よしをいつも利用しています。
他の店舗と違いは無いと思います。
季節柄暑かったので冷やしきしめんを頂きました。
美味しかったです。
(Traduzione di Google) La stazione Sumiyoshi JR di Nagoya è un comodo ristorante situato sulla banchina dello Shinkansen, dove potrete gustare i famosi noodles kishimen di Nagoya. Il vantaggio è che potete gustare i noodles kishimen caldi e appena fatti, anche poco prima di salire a bordo. Il brodo, aromatizzato con brodo di bonito, ha un sapore delicato che si sposa bene con i noodles gommosi e piatti, rendendolo un piatto semplice ma appagante. L'aggiunta di condimenti come tempura o uova lo rende ancora più raffinato. Rimarrete sorpresi dal sapore autentico, che non vi aspettereste di trovare in una stazione, e diventerà sicuramente un punto fermo quando farete tappa a Nagoya.
(Originale)
名古屋名物きしめんが味わえる「住よし JR名古屋駅」は、新幹線ホームにある利便性抜群のお店です。乗車前の短い時間でも、出来立ての温かいきしめんをさっと楽しめるのが魅力。鰹だしの効いたつゆは優しい味わいで、もちっとした平たい麺とよく絡み、シンプルながらも満足感があります。トッピングの天ぷらや卵を加えるとさらに贅沢な一杯に。駅ナカとは思えない本格的な味に驚かされ、名古屋に立ち寄る際の定番にしたくなる存在です。
(Traduzione di Google) Intorno alle 14:00 di un giorno feriale, il locale era tranquillo.
Kishimen di calamaro in tempura (600 yen)
Mentre mangiavamo, il tavolo si è quasi riempito in un attimo. Grazie per il duro lavoro, lavorando da soli.
La tempura è stata fritta dopo che abbiamo ordinato.
I noodles, la zuppa e la tempura erano tutti bollenti e deliziosi.
Apprezzo il prezzo, tempura inclusa.
La filiale sulla piattaforma dello Shinkansen era estremamente affollata.
Chissà se il sapore è diverso?
(Originale)
平日14時頃、空いていました。
イカ天きしめん600円
食べている間にあっという間にほぼ満卓に。ワンオペお疲れ様です。
注文してから天ぷらを揚げてくれました。
麺と汁と天ぷら全てが熱々で美味しかったです。
天ぷら付きでこの価格はありがたいです。
新幹線ホームの店舗は激混みでした。
味は違うのでしょうか。
(Traduzione di Google) Sono entrato da Kishimen Sumiyoshi per uno spuntino veloce mentre aspettavo il mio treno Shinkansen.
Mi piace il brodo forte e i noodles erano al punto giusto.
Anche la carne cotta a fuoco lento era saporita e deliziosa.
La cosa migliore è che il cibo viene servito in un batter d'occhio.
Sebbene sia un ristorante in stile giapponese, l'atmosfera è accogliente e confortevole, anche per le donne che vengono da sole.
Consiglio vivamente questa ciotola per una breve sosta durante l'attesa o il cambio alla stazione di Nagoya.
(Originale)
新幹線の待ち時間にサクッと立ち寄った きしめん 住よし。
濃いめのお出汁がわたし好みで、麺はほどよい硬さ。
甘く煮たお肉も旨みたっぷりで、とても美味しかったです。
何より嬉しいのは、あっという間に提供されること。
立ち食いスタイルですが、女性一人でも入りやすい雰囲気で安心。
名古屋駅での乗り換えや待ち時間に、ぜひおすすめしたい一杯です。
(Traduzione di Google) È così sporco.
C'è una totale mancanza di igiene.
Bisogna pulire i tavoli da soli, il che va bene, ma ci sono solo strofinacci che non vengono cambiati da secoli.
Essendo un ristorante tradizionale, la cucina è completamente a vista, così come il cibo in giro.
Anche quando si mette la ciotola del cliente precedente nel lavandino, si vede la zuppa schizzare ovunque.
A peggiorare le cose, i vestiti del proprietario sono semplicemente sporchi.
Dovrebbe cambiarsi i vestiti quando si sporcano e tenere pulite le cose che i clienti possono vedere.
Per quanto riguarda il cibo, essendo un ristorante tradizionale, non è né buono né cattivo.
(Originale)
とにかく汚い。
衛生管理が全くできてない。
テーブルはセルフで拭くのはいいけど、ずっと変えていない布巾しか置いてない。
立ち食い店だから、厨房丸見えなのに、食材放置丸見え。
前客のドンブリをシンクに入れる際も、汁の飛び散りが見えてしまったり。
極めつけは、店主の服装がとにかく汚い。
汚れたら着替えるべきだし、客の目につくものは綺麗にしておいてほしい。
味は、立ち食い店なので可もなく不可もなくと言ったところ。
(Traduzione di Google) Prima di salire sul treno per Tokyo, ho preso una veloce ciotola di kishimen di manzo in un piccolo bar di noodle situato sul binario dello Shinkansen alla stazione di Nagoya. Ordinare è stato semplice: ho comprato un buono pasto dal distributore automatico all'esterno, ho fatto una breve coda e l'ho consegnato al personale una volta entrato. In un paio di minuti, mi è stata servita una fumante ciotola di kishimen.
Il brodo era ricco e saporito, e i noodles avevano una consistenza morbida e gommosa che si sposava perfettamente con la carne tenera di manzo e le uova. Sebbene lo spazio fosse piccolo, ogni cliente aveva un posto assegnato dove mangiare. Tenete presente che alcuni viaggiatori portano i bagagli all'interno, il che può rendere l'ambiente un po' angusto.
(Originale)
Before boarding the train to Tokyo, I grabbed a quick bowl of beef kishimen at a small standing noodle bar located on the Shinkansen platform at Nagoya Station. Ordering was straightforward: buy a meal ticket from the vending machine outside, queue briefly, and hand it to the staff once you enter. In just a couple of minutes, a steaming bowl of kishimen was served.
The broth was rich and flavourful, and the noodles had a soft, chewy texture that paired beautifully with the tender beef and egg. Although the space was compact, each diner had a designated spot to eat. Just be aware that some travellers bring their luggage inside, which can make the area feel a bit cramped.
1 Chome-1 Meieki, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 450-0002, Giappone•
expensive
Specialità unagi
Maruya Honten - JR Nagoya Station store is a popular spot known for its minimalist setting and delicious rice bowls featuring grilled eel with housemade sauce. The Hitsumabushi set offers three different ways to enjoy the unagi, including an egg roll with tender and succulent unagi inside. Visitors should be prepared for a wait, as the restaurant tends to have long queues, but the unique dining experience and English menu make it worth it.
Ottima l'anguilla
Adriano B — Google review
(Traduzione di Google) Gli affari andavano a gonfie vele. Anche alle 20:00, la coda era ancora lunga 30-40 minuti.
Ho ordinato una ciotola di anguilla intera. Sono un grande amante dell'anguilla.
Tuttavia, la consistenza era un po' diversa da come me l'aspettavo. Chissà se è una specialità di Nagoya? L'anguilla era tagliata a pezzetti, il che la rendeva più croccante. Era anche un po' troppo salata.
Non era così morbida e tenera come avevo immaginato.
L'insalata di lattuga di accompagnamento era un'ottima aggiunta.
I tre modi di mangiare l'anguilla sono un must quando si visita Nagoya. È un'esperienza fantastica.
Molta anguilla in Giappone proviene da Taiwan. In effetti, i due luoghi hanno le loro caratteristiche uniche. L'anguilla a Taiwan è in realtà più economica che in Giappone.
Tuttavia, la ciotola di anguilla è considerata una prelibatezza tradizionale giapponese. Un noto ristorante di anguille a Taiwan ha recentemente chiuso i battenti, il che è stato un peccato, semplicemente perché non c'era una seconda generazione a prenderne il posto.
(Originale)
生意很好，既使是晚上八點了，用餐的時間都要排隊30到40分分鐘。
點了一整尾的鰻魚飯，我算是喜歡吃鰻魚的。
不過口感方面，跟我想得有點不一樣。不知道是不是名古屋的特色？鰻魚切成小小一段、口感比較偏酥。也有一點太鹹。
跟我想像中的軟嫩口感不太一樣。
搭配的生菜沙拉，表現得很好。
來名古屋吃鰻魚三吃是一定要的。來體驗一下很不錯。
日本很多鰻魚都是從台灣過去的，其實兩個地方比較起來各有特色，在台灣吃鰻魚的價格跟日本比起來反而比較便宜。
不過鰻魚飯算是日本的傳統美食。台灣最近有一家知名的鰻魚飯收起來了，覺得好可惜，只是因為沒有二代接班。
(Traduzione di Google) Un viaggio caldo e avvolgente, ricco di tre sapori di hitsumabushi.
Il primo cucchiaio, ricco della croccantezza dell'anguilla e della corposità del riso, riempie la bocca, creando l'atmosfera per un viaggio delizioso. Il secondo, con l'aggiunta di kosai e wasabi, risveglia il palato con i suoi sapori intensi, e il finale, l'ochazuke, servito con un brodo vellutato, infonde un senso di pace nell'anima.
Grazie alla sua posizione strategica vicino allo Shinkansen, è facilmente raggiungibile, e il menu in inglese e la guida cordiale lo rendono un'ottima scelta per i visitatori internazionali. Tuttavia, essendo un ristorante molto popolare, l'attesa è stata di 30 minuti.
(Originale)
세 가지의 맛으로 감동을 선사하는 히쓰마부시의 온기 가득 여정.
처음 한 숟갈은 장어의 바삭함과 밥의 고소함이 입안 가득 퍼져, 여행의 시작부터 기분 좋게 해줍니다. 고명과 와사비를 더한 두 번째는 풍미가 살아나 입맛을 깨우고, 마지막으로 부드러운 육수를 곁들여 오챠즈케로 마무리할 때는 마음까지 편안해져요.
신칸센 바로 근처에 있어 접근성도 뛰어나고, 영어 메뉴나 친절한 안내 덕에 외국인에게도 편리한 점이 크게 와닿았어요. 다만, 인기 맛집이라 30붐 대기했습니다..
(Traduzione di Google) Ci siamo andati un sabato verso le 18:00. Invece di fare la fila a lato del ristorante, abbiamo iniziato facendo la fila fuori!
Siamo riusciti a entrare in circa un'ora da lì.
Mmm! Delizioso!!! Avrei potuto prendere il piatto del giorno!
Se avete voglia di anguilla, questo è il posto giusto!
Il personale è molto gentile ed educato!
Grazie per il pasto!
(Originale)
土曜日18時頃訪問。店横の列には並べず、外の列に並んでスタート！
そこから約1時間ほどで入店しました。
んーーーー！美味しい！！！特上でもいけたな！
と思ってしまうほど笑
鰻食べたいなーと思ったら間違いないお店だなー！と思います！
店員さんもみなさん親切丁寧です！
ご馳走様でした！
(Traduzione di Google) Oggi ho ordinato il set da 4.550 JPY.
L'anguilla alla griglia era profumata, il riso di alta qualità e la salsa era ricca, dolce e salata.
La zuppa aveva un aroma di grigliata alla brace, ma era un po' insipida. Il ristorante ha consigliato un procedimento in tre fasi. Personalmente, ho trovato la base della zuppa un po' difficile da mangiare, poiché le preferenze variano da persona a persona.
I contorni includevano wasabi, verdure tritate simili al coriandolo, cipollotti tritati e un pacchetto di alghe secche cosparso sul riso. Il sapore era discreto, ma le verdure sottaceto avevano un sapore forte, a seconda delle preferenze.
Nel complesso, do 4 stelle, confrontando il sapore del cibo con il prezzo. Il servizio è stato eccellente e il personale è stato attento e premuroso. C'era sempre una lunga fila di clienti.
(Originale)
วันนี้สั่งเซ็ต 4550 JPY มาครับ
รสชาติปลาไหลย่างหอม ข้าวญี่ปุ่นคุณภาพดี ซอสที่ราดเข้มข้น หวานเค็ม
น้ำซุป มีกลิ่นหอมคล้ายกลิ่นย่างถ่าน แต่รสชาติจืดไปหน่อย และการทานมี 3 ขั้นตอน ตามที่ทางร้านแนะนำ ส่วนตัวรู้สึกว่าการเทน้ำซุปรากเป็นข้าวต้ม กินไม่ค่อยถนัด ซึ่งความชอบแตกต่างกันไปตามแต่ละบุคคล
เครื่องเคียง วาซาบิ ผักคล้ายผักชีหั่น ต้นหอมหั่น + สาหร่ายแห้งโรยข้าว แพค 1 ซอง รสชาติโอเคร ส่วนผักดอง กลิ่นแรงมากแล้วแต่คนชอบ
รวมๆแล้ว4 ดาวครับ เมื่อเทียบรสชาติอาหาร กับราคา ส่วนการบริการ พนักงานตั้งใจดูแลดี ลูกค้าเยอะ ต่อแถวตลอด
(Traduzione di Google) Sono arrivato al ristorante poco prima di mezzogiorno.
Credo fossero da poco passate le 11:30. C'erano già 15 persone in coda.
Pensavo che ci sarebbero voluti circa 30-40 minuti, ma mi sbagliavo.
Ci è voluto un po' perché la gente ordinava modi diversi di mangiarlo. La fila non si muoveva!
Quando finalmente mi hanno chiamato, erano passati più di 50 minuti.
Ho cambiato il mio ordine con la mezza porzione di sushi hitsumabushi e unimo che avevo scelto, e zuppa di fegato.
Ho ordinato anche una birra Yebisu.
Il mio ordine è arrivato in 12-13 minuti.
Con così tante persone in coda fuori dal ristorante, hanno potuto preparare il cibo anche se prima dovevano grigliarlo, quindi tutto è stato pronto sorprendentemente in fretta.
Mi hanno dato istruzioni su come mangiarlo e mi hanno detto che se volevo l'ochazuke, avrei dovuto suonare un campanello e mi sarebbe stato consegnato un brodo caldo separatamente.
Ora, proviamoci!
La carne era soda e tenera, la pelle croccante e la salsa deliziosa senza essere pesante.
Nemmeno gli involtini di sushi unimo sembravano precotti. Sono caldi e soffici.
Wow, anche se è la stessa anguilla, a differenza dell'unaju, si mangia con condimenti, quindi ha un sapore diverso.
Delizioso❗️
Jo-Hitsumabushi è l'equivalente di un'anguilla.
Tokujo-Hitsumabushi è apparentemente l'equivalente di 1,5 anguille. Jo-Hitsumabushi è sufficiente.
Ora, proprio mentre suonavo il campanello per ordinare il mio ochazuke, è successo proprio allora!!
Due giovani donne, apparentemente provenienti dalla vicina Cina, hanno iniziato a versare il tè dalle loro tazze nelle ciotole cosparse di anguille!? Ahh, proprio in quel momento è arrivato il cameriere con il mio dashi e, quando gli ho raccontato cosa era successo, ha sospirato leggermente e mi ha spiegato in fretta come mangiarlo, ma sembrava che non avesse capito molto bene perché era in giapponese.
Avrebbero dovuto preparare un contenitore o qualcosa in cui versare il tè... Dopo che il cameriere se n'è andato, il tè nella ciotola è rimasto intatto!?
La donna ha iniziato a mangiare con riluttanza l'hitsumabushi con il tè versato sopra.
Il ristorante ha le istruzioni in inglese o in cinese?
Dato che ci sono clienti non giapponesi, ho pensato che avrebbero dovuto almeno fornire delle istruzioni...
Un membro del personale sembrava parlare inglese e ha spiegato le cose, ma non tutti i cinesi capiscono l'inglese.
Grazie per la vostra considerazione.🙇
L'hitsumabushi era delizioso, quindi sono rimasto un po' deluso.
(Originale)
昼前にお店に着きました。
丁度１１時３０分過ぎだったと思います。既に１５人は並んでいる状況でした。
３０〜４０分位かなと思ったのが大間違い。
いろいろな食べ方をするので、時間が掛かります。列が進まない❗️
ようやく呼ばれた時には５０分を大きくまわっていました。
初めから決めていた上ひつまぶしと、う巻きのハーフセットに、肝いりのお吸い物に変更。
恵比寿ビールも注文しました。
１２.３分して商品到着。
あれだけ、店の外に並んでいるので先行して焼いても捌けるからか、意外と早く揃いました。
食べ方の説明が有り、お茶漬けは、チャイムを鳴らすと温かい出汁が別途届くとのことでした。
いざ、実食❗️
身はふっくら柔らかく、皮はパリパリでタレもクドくなく旨い。
う巻きも作り置きでではなさそうです。温かくふぁっとしています。
いゃ~、同じ鰻でも鰻重と違い、薬味を加えながら食するので、また、違う趣きが有ります。
美味しい❗️
上ひつまぶしは、鰻一匹分。
特上ひつまぶしは、1.5匹分だそうです。上ひつまぶしで充分。
さぁ、次はお茶漬けでと、チャイムを鳴らした時、それは起こりました‼️
隣の中国から来たらしい、若い2人連れの女性が相次いで、湯呑みに入ったお茶を鰻をまぶしたお茶碗に注いだのです⁉️
あぁ〜、そこに私の出汁を持って店員さんが来たので、その事を伝えると、同じ様にあぁ〜と小さなため息をついて、慌てて食べ方の説明をしていましたが、日本語だったので上手く理解できなかった様です。
お茶を移す器等を用意してあげれば良かったのに…。
店員さんが去ると、結局お茶碗に入れたお茶はそのまま⁉️
その女性は仕方なく、お茶を掛けたひつまぶしを食べ始めました。
お店に英語や中国語での食べ方の案内はないのでしょうか？
せっかく日本人以外にも来ている方がいるのだから、それくらいの用意はしてあげても良いのに…。
と感じました。
１人は英語ができるようで、説明していましたが、全ての中国人が英語を理解できるわけではありません。
ご検討の程、宜しくお願い致します🙇
ひつまぶしは、美味しかっただけに、ちょっぴり残念な１幕でした。
(Traduzione di Google) Era così delizioso! Temevo che l'anguilla fosse troppo unta, quindi ho osato ordinare solo la porzione mini, ma era incredibilmente croccante e la salsa era dolce e saporita. Ne volevo ancora!
La preparazione dell'anguilla in tre modi era fantastica; la prossima volta ordinerò sicuramente la porzione più grande! 😋
(Originale)
真的太好吃了，本來怕鰻魚會油油的，只敢點迷你份量，結果超級酥脆，醬汁鮮甜，吃不夠還加點！
鰻魚三吃真的很讚，下次要直接點最大份😋
(Traduzione di Google) Il negozio si trova al primo piano della stazione di Nagoya (JR). Siamo venuti a mangiare quando la gente usciva dal lavoro. Siamo arrivati intorno alle 18:00 e abbiamo aspettato in fila per circa mezz'ora. Il personale ci ha portato il menu da cui scegliere prima che ci sedessimo a un tavolo con un iPad da usare per ordinare. C'era un menu in inglese, molto comodo. Il personale che ci ha servito al tavolo era molto carino. Abbiamo chiesto loro altra zuppa e sembravano entusiasti di servire gli stranieri, lol. Ci hanno anche offerto una piccola tazza di tè verde caldo da provare. Nel complesso, il sapore è delizioso per chi vuole solo provarlo ma non è un fan del riso all'anguilla. Non è troppo dolce. Tuttavia, le verdure di contorno possono dipendere dai gusti di ciascuno. Alcune avevano un sapore un po' strano. A me piace mangiarle così com'è, il che è delizioso.
(Originale)
ร้านอยู่ชั้น 1 สถานีนาโกย่าเลย (JR) มากินตอนช่วงคนกำลังเลิกงาน มาถึงหน้าร้านประมาณ 18.00 ยืนรอคิวประมาณ ครึ่งชม พนักงานเอาเมนูมาให้เลือกดูก่อน เข้าไปนั่งที่โต๊ะมีไอแพดไว้ให้กดสั่ง มีเมนูภาษาอังกฤษ สะดวกมาก พนักงานที่มาบริการโต๊ะเราน่ารักมาก คือเราขอซุปเค้ามาเติม นางก็ดูตื่นเต้นที่ได้บริการชาวต่างชาติ 5555 แถมปิดท้ายแถมชาเชียวร้อนถ้วยเล็กๆให้เราชิมด้วย โดยรวมรสชาติสำหรับคนที่แค่อยากลอง ไม่ได้เป็นแฟนคลับข้าวหน้าปลาไหลคือ อร่อยเลย ไม่หวานเลี่ยน แต่ผักเคียงคืออาจจะแล้วแต่ปากคน เรากินแล้วบางอันก็รสชาติแปกๆ ชอบสุดคือกินปล่าวๆ คืออร่อยแล้ว
名古屋うまいもん通り, 1 Chome-1-4 Meieki, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 450-0002, Giappone•
Create your ultimate travel itinerary
Plan your itinerary, find lodging, and import reservations — all in one app.
affordable
Caffè
Caffetteria
KOMEDA'S Coffee Nishiki Isemachitori è una rinomata catena di caffè originaria di Nagoya, con oltre 100 negozi nella città. I locali presentano comodi divani in velluto rosso e interni in legno, creando un'atmosfera accogliente per i clienti. Sono orgogliosi di servire caffè di alta qualità in modo costante e pane appena sfornato. Uno dei loro punti salienti è il servizio Nagoya Morning, che offre una piccola colazione gratuita quando si acquista una bevanda prima delle 11:00.
(Traduzione di Google) Questo è il mio secondo Komito a Nagoya. Aperto fino alle 3:00 del mattino, a seconda della data. Non c'è un codice QR sul tavolo per ordinare. Il caffè viennese è delizioso.
(Originale)
來名古屋的第二間客美多
營業時間，依日期最晚到凌晨0300
桌上沒有QR CODE 點餐，維也納咖啡好喝
胡樂 — Google review
(Traduzione di Google) Sto solo postando una foto della colazione. Il Sankoin Hotel serve il caffè Komeda a colazione. Non è un menù molto speciale, ma ha un'atmosfera unica. Si può capire la direzione che quest'azienda sta seguendo dalla tazza di caffè spessa e ruvida. Si percepisce la volontà di servire i clienti con un'offerta solida, non appariscente. Il menù, che offre insalata, pane e creme spalmabili a un prezzo basso, mi è sembrato sorprendentemente buono. Penserò ai clienti prima che ai soldi, almeno per la colazione... Penso che sia una buona marca a Nagoya.
(Originale)
아침 조식 인증사진만 올립니다. 산코인 호텔 조식으로 코메다 커피를 주네요. 아주 특별한 메뉴는 아닙니다. 하지만 특유의 감성이 있네요. 두툼하고 투박해보이는 커피잔에서 이 회사가 추구하는 방향성이 보입니다. 날렵하지 않지만 듬직한 매장으로 고객들에게 서비스하겠다는 의지가 느껴집니다. 저렴한 가격으로 샐러드에 빵과 스프레드를 함께 제공하는 메뉴는 저에게는 의외로 좋았습니다.
아침만큼은 돈보다는 고객을 먼저 생각하겠다.. 나고야의 좋은 브랜드라고 생각합니다.
(Traduzione di Google) Uno dei piatti da provare assolutamente quando si visita Nagoya per la prima volta. Abbiamo preso il caffè di Komeda a colazione per provare il toast di fagioli rossi. Il pane era leggermente tostato, croccante e soffice allo stesso tempo. Non c'è molta scelta di bevande al mattino per chi non beve caffè, quindi ho optato per la zuppa di mais.
(Originale)
One of the must trys when visiting Nagoya for the first time. We had Komeda's coffee for breakfast to try there red bean toast. The bread was toasted lightly, cruchy and fluffy at the same time. There isn't much option for beverage in the morning for non-coffee drinkers so I opted for the corn soup.
(Traduzione di Google) Se ordini una tazza di latte caldo e una tazza di caffè, ti offrono anche un toast.
L'ho provato perché dicevano che è originario di Nagoya,
e non è qualcosa che ordinerei due volte.
Ho ordinato toast con uova e fagioli rossi, e le uova erano incredibilmente deliziose! Oggi mi concederò l'errore di prendere del latte caldo per 5.000 won! Alle 10 di mattina di un giorno feriale, c'erano solo circa 3 persone in attesa!
L'atmosfera generale era quella di un vecchio Outback, ed è stata un'esperienza fantastica. C'erano molti stranieri.
(Originale)
뜨거운 우유 및 커피 한잔씩 주문하면 토스트 줌.
나고야에서 부터 시작했다고 해서 먹어봤고
두번 먹을 맛은 아님.
토스트에 계란과 팥 주문 했는데 계란이 압도적으로 맛있음! 뜨거운 우유를 5천원에 먹는 오류를 오늘만 허용 하기로! 평일 10시 기준 웨이팅 3명 정도!
전체적인 분위기는 낡은 아웃백 같고 좋은 경험이었음 외국인 완전 많음
(Traduzione di Google) La colazione al Sanco Inn Nagoya Nishiki Shikinoyu in realtà proveniva dal ristorante Komeda, proprio accanto. ☕
Ho scelto caffè caldo, pane tostato bollente e pasta d'uovo.
È stato un pasto delizioso e confortante, perfetto per una mattina a Nagoya. 😊 Grazie per il pasto!
(Originale)
三交イン名古屋錦 四季乃湯さんの朝食は、なんとお隣のコメダさん☕
ホットコーヒーに、あつあつのトースト＆たまごペーストをチョイス。
名古屋の朝にぴったりの、ほっとする美味しさでした😊ごちそうさまでしたー！
(Traduzione di Google) Originariamente questa era nel nostro itinerario, ma si è scoperto che era la colazione fornita dall'hotel in cui alloggiavamo. Il sapore del caffè era dolce e diventava più morbido quando aggiungevo il latte. Il pane era croccante e i fagioli rossi erano morbidi, il che era buono, ma non aveva un gusto davvero unico. L'atmosfera del negozio era buona.
(Originale)
원래 일정에 있던 곳인데 알고보니 저희가 묵던 호텔에서 제공하던 조식이더라구여. 커피맛은 달달하고 우유를 넣어먹으면 부드러워져서 좋았습니다. 빵도 바삭하고 팥도 부드러워서 좋았지만 크게 특색있는 맛은 아니였습니다 매장분위기는 좋았습니다
(Traduzione di Google) Una catena di caffetterie per sperimentare la cultura della colazione di Nagoya. Compra il caffè e ricevi un toast gratis. Il toast è molto morbido e delizioso. Lo spazio nel negozio non è grande. Ci sono molte persone in fila la mattina e devono aspettare dai 15 ai 20 minuti. Il personale del negozio parla cinese, quindi la comunicazione non è un problema.
(Originale)
連鎖咖啡廳，體驗一下名古屋早餐文化，買咖啡送吐司，吐司很鬆軟好吃，店內空間不大，一早有很多人排隊需等15~20分鐘，店裡有會說中文店員，溝通沒有問題
(Traduzione di Google) L'abbinamento di pane tostato e pasta di fagioli rossi è semplicemente delizioso.
Ho bevuto un latte caldo e l'ho trovato un po' insipido, ma più lo bevevo, più mi rendevo conto che si sposava perfettamente con il pane tostato.
Sono molto soddisfatto, considerando il prezzo di una tazza di caffè.
(Originale)
토스트와 팥의 조화는 맛이 없을 수가 없네요.
따뜻한 라떼마셨는데 약간 맹맹한 맛인가 싶었는데 마실수록 토스트와 잘 어울렸다고 생각해요
커피 한 잔의 가격으로 먹을수 있으니 아주 만족스럽네요.
三交イン名古屋錦 １階, 3 Chome-7-23 Nishiki, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0003, Giappone•
expensive
Specialità unagi
Ristorante giapponese
Hitsumabushi Bincho Dainagoyabirujinguten è un piatto da provare assolutamente a Nagoya, noto per la sua versione di unagi grigliato servito su riso. Il piatto è tradizionalmente presentato in una ciotola di legno con condimenti e brodo di accompagnamento. Si consiglia di dividere l'anguilla in quattro porzioni quando si mangia. Questo ristorante è popolare tra i locali e i turisti, offrendo cibo delizioso, un'atmosfera confortevole e un servizio eccellente.
(Traduzione di Google) ・Jyo Hitsumabushi (con zuppa di fegato) 5.100 yen
・Umaki 1.600 yen
Era delizioso･:*
Sembra che Jyo Hitsumabushi usi un'anguilla intera, quindi è davvero squisito✳︎
L'Hitsumabushi è tagliato in 4 parti
Si può mangiare così com'è, con condimenti, con brodo o come si preferisce
A me è piaciuto di più così com'è con pepe giapponese~
L'anguilla era croccante, soffice e deliziosa!!
Sono rimasto colpito anche dall'Umaki...
L'uovo era soffice e fuso!
Si sposa perfettamente con l'anguilla, quindi è un piatto che consiglio vivamente.
Il ristorante ha un'atmosfera elegante e il servizio del personale è stato cortese e molto soddisfacente!
Ho prenotato, ma era un pranzo infrasettimanale, quindi c'era una lista d'attesa, quindi forse è più sicuro prenotare!
(Originale)
・上ひつまぶし(肝吸付き) 5,100円
・う巻き 1,600円
とにかく美味しかった･:*
上ひつまぶしはうなぎ1尾使ってるみたいでとても贅沢✳︎
ひつまぶしは4等分して
そのまま、薬味と一緒に、出汁をかけるの3通りで食べて、最後に好きな食べ方で◎
わたしはそのまま＋山椒が1番好きだった〜
うなぎがパリパリふわふわで絶品だった！！
う巻きも一口食べて感動。。。
たまごがふっわふわでとけた！
うなぎと相性抜群でおすすめしたい一品
店内は上品な雰囲気で、店員さんの接客も丁寧で大満足！
予約していったけど、平日のお昼で待ちできてたから予約した方が安心かも！
E — Google review
(Traduzione di Google) La città più noiosa del Giappone secondo i giapponesi è Nagoya, che contribuisce maggiormente al reddito del governo giapponese. Gli abitanti di questa città automobilistica amano l'oro, il cibo color tè e la salsa di soia, il miso, lo zucchero e il mirin dal sapore intenso. Quindi, quando venite a Nagoya, dovete assolutamente assaggiare il "riso all'anguilla" che cucinano con una salsa densa.
La regione centrale dove si trova Nagoya è attraversata dai tre fiumi Kiso: Kiso, Nagara e Ibi. Le anguille selvatiche sono state abbondanti fin dall'antichità. Insieme alla salsa ricca di cui sopra, è nato lo stile unico della cucina a base di anguilla di Nagoya.
Si dice che il terzo motivo per cui il riso all'anguilla è diventato un'"insegna" a Nagoya derivi dall'antica bottega "Horaiken", fondata nell'era Meiji. I tre metodi da loro inventati consistono nel tagliare l'anguilla grigliata a pezzetti e spalmarla sul riso bianco. Si può gustare prima con il suo sapore originale, poi con senape e cipollotti tritati e infine aggiungere la zuppa per preparare il riso al tè, il famoso "riso all'anguilla in tre modi alla Nagoya".
Tutti sanno che il riso all'anguilla nel Kanto e nel Kansai viene cucinato in modo diverso. Nel Kanto viene prima cotto a vapore e poi grigliato, il che lo rende più morbido e tenero; nel Kansai viene grigliato direttamente sulla brace, rendendo la pelle più croccante. Nel Nagoya viene utilizzato il metodo di cottura alla griglia del Kansai, aggiungendo poi una salsa più ricca e un metodo di cottura più elaborato, seguendo una terza strada.
Questo piatto è nato da un'idea improvvisata. Non sono riuscito a ordinare l'"Henglaixuan", quindi anche il "Bincho" consigliato dal mio caro amico, il signor Tomita, era molto buono. Il cameriere Jingwen ha diviso il riso in quattro grandi porzioni e ne ha mangiate tre per prime, e il quarto modo di mangiarlo è stato il vostro preferito. Anche questo è stato molto creativo.
Tuttavia, l'esperto giapponese R che viaggiava con me ha detto che sempre più persone usano il metodo Kanto. Innanzitutto, serve a risparmiare tempo. Prima si cuoce a vapore e poi si griglia, e non è necessario grigliare troppo a lungo; in secondo luogo, il metodo Kansai richiede un'ottima abilità con il coltello, e ci sono sempre meno chef. Ogni professione ha i suoi talenti migliori, e tutti possiedono vere competenze.
A parte la prima foto, che mostra tre modi di mangiare il riso all'anguilla, gli altri sono menu fissi a base di anguilla. Il rapporto qualità/prezzo del Bincho è molto alto (il prezzo è nella foto, fate riferimento ad essa). Il servizio è cordiale e il locale non è spazioso, ma molto luminoso e pulito. Il responsabile di servizio consiglia, se non sapete cosa mangiare durante il vostro viaggio in Giappone, l'area ristorazione di questo edificio è un'ottima scelta. Anche la coda è molto veloce e lo standard del ristorante è praticamente impeccabile, quindi non dovrete preoccuparvi troppo.
Per quanto riguarda i diversi metodi di uccisione delle anguille con il coltello nel Kanto e nel Kansai, gli amici vegetariani possono saltarli. Si dice che i samurai del Kanto siano tabù per il seppuku, quindi le anguille nel Kanto vengono tagliate dal dorso; nel Kansai, dall'addome. Questo metodo richiede di evitare con precisione le lische, il che non è affatto semplice. Aggiungerò una spiegazione.
(Originale)
被日本人票選全日本最無聊的城市就是幫日本政府賺最多錢的名古屋，這個汽車製造城的人喜金色，食物喜茶色，深愛重口味的醬油、味噌、糖、味醂，所以來名古屋一定要吃他們用濃濃醬汁烹調出來的「鰻魚飯」。
名古屋所在的中部地區有木曾三川：木曾川、長良川、揖斐川，自古盛產野生鰻魚，再加上上述的濃醇醬汁，誕生風格獨具的名古屋鰻魚料理。
把鰻魚飯這道菜變成名古屋「看板」的第三個原因據說是源自創立於明治時代的老舖「蓬萊軒」，他們發明的三吃是把蒲燒鰻魚切成小塊之後鋪在白飯上面，可以依序先吃原味，再配芥末蔥花，最加高湯變茶泡飯，就是著名的「名古屋式鰻魚飯三吃」。
大家都知道關東、關西的鰻魚飯做法不同，關東是先蒸後烤，口感較軟嫩；關西直接放在炭火上烤，外皮比較酥脆。名古屋採用關西的烤法，再加入更濃郁的醬汁與吃法，走出自己的第三條路線。
這餐飯是臨時起意。沒訂到「蓬萊軒」，好朋友富田先生推薦的「備長」也很不錯，上菜的服務員靖雯把飯分成四大塊，先三吃，第四種吃法就用你自己最愛的方式。也很有創意。
倒是同行的日本達人R說現在越來越多人採用關東做法，首先是為了是節省時間，先蒸再烤不必烤太久；其次是關西的做法刀法要很厲害，師傅越來越少。真是行行出狀元，個個真功夫。
除了第一張照片是鰻魚飯三吃之外，其他是鰻魚套餐，備長的cp值很高（價錢在照片裡，請參考），服務親切、場地雖不寬敞卻非常明亮乾淨，值班推薦，在日本旅行如果不知道吃什麼，這種大樓裡的美食街是非常好的選擇，排隊的速度也很快，餐廳必備的水準基本上都沒問題，不必太傷腦筋。
致於關東、關西殺鰻魚的不同刀法，吃素的朋友可以跳過。據說關東武士忌諱切腹，所以關東的鰻魚是從背部下刀；關西則由腹部切開，這個刀法需要精準的避開魚骨，的確不容易，補充說明之。
(Traduzione di Google) Meteo perfetto per l'hitsumabushi alla stazione di Nagoya ❤️ L'anguilla croccante e soffice e il brodo sono fantastici!
Direttamente collegato alla stazione di Nagoya, questo ristorante offre hitsumabushi in un ambiente rilassante e moderno in stile giapponese.
L'aspetto fragrante e la polpa carnosa dell'anguilla sono indimenticabili. Deliziosa da sola come un unadon (ciotola di anguilla), è deliziosa anche se gustata con condimenti o versata nel brodo per creare un ochazuke (riso con tè): un'esperienza davvero triplamente deliziosa.
Una specialità di Nagoya leggermente lussuosa. Perché non concedersi un pasto durante il viaggio?
[Cosa ho ricevuto]
~CIBO~
・Insalata di verdure 900 yen
・Hitsumabushi 3.980 yen
[Recensione informale]
Ho visitato questo ristorante durante un viaggio a Nagoya con un amico♪
◎Interni/Esterni
Questo ristorante si trova nel quartiere dei ristoranti del Dai Nagoya Building, direttamente collegato alla stazione di Nagoya. L'interno è moderno e rilassante. Godetevi la vista notturna di Nagoya dalla finestra. Forse perché avevo prenotato in anticipo, mi è stata assegnata una sala privata e ho potuto gustare il mio pasto in tutta privacy.
◎Cibo
・Insalata di verdure
Dato che le verdure tendono a scarseggiare quando si viaggia, l'insalata ricca di verdure è stata una gradita sorpresa! Le verdure fresche e croccanti, i pomodori freschi, una spruzzata di limone e il condimento rinfrescante sono stati un'ottima aggiunta. Era della dimensione perfetta da condividere, ma l'ho gustata da sola. ✨
・Hitsumabushi
Mangio spesso l'unaju (ciotola di riso con anguilla), ma questa è stata la prima volta che ho provato l'hitsumabushi al ristorante. 💡 La prima porzione era semplice, come l'unaju o l'unadon, la seconda con condimenti come cipollotti e wasabi, e la terza con l'ochazuke (riso al tè). È una "tripla delizia" che tutti amano.
La pelle dell'anguilla era croccante e profumata, mentre la carne era morbida e soffice, un'esplosione di sapore. ✨ Ogni variante era ugualmente deliziosa.
Consiglio questo piatto per uno sfizio durante un viaggio o un viaggio d'affari, un appuntamento, una cena di lavoro o una cena un po' lussuosa con la famiglia! Mi piacerebbe molto mangiare di nuovo l'hitsumabushi quando andrò a Nagoya!
(Originale)
名古屋駅でひつまぶし日和❤️カリフワ鰻に出汁が最高！
名古屋駅直結。和モダンで落ち着く空間でひつまぶしを楽しめるこちらのお店。
表面は香ばしく身はふっくらした鰻が忘れられない。そのままうな丼のように食べてももちろん美味しいが、薬味と共に楽しんだり、出汁をかけてお茶漬けにするのもこれまた美味しく、まさに「三度美味しい」を体験できる。
ちょっと贅沢な名古屋名物。日頃のご褒美ということで旅先での食事候補にいかがだろうか。
【いただいたもの】
～FOOD～
・野菜サラダ 900円
・ひつまぶし 3,980円
【ゆるっと体験談】
友人との名古屋旅行で利用しました♪
◎内観・外観
名古屋駅直結の大名古屋ビルヂングレストラン街に佇むこちらのお店。和モダンの落ち着く内装です。窓からは名古屋の夜景を楽しめます。事前に予約していたからか個室をご案内いただきプライベート空間でゆっくり食事できました♪
◎食事
・野菜サラダ
旅行中は野菜が不足しがちなので、野菜盛り盛りサラダが嬉しいです！シャキッと新鮮なは野菜やフレッシュなトマト、散らされたレモン、サッパリしたドレッシングが好印象でした。シェアしてちょうど良いサイズ感ですが、1人で楽しんじゃいました✨
・ひつまぶし
うな重はよく食べるのですが、ひつまぶしはお店でちゃんと食べるのは初めてでした💡1膳目はうな重やうな丼のように
そのまま、2膳目はネギや山葵等の薬味と共に、3膳目はお茶漬けでと「みんな大好き3度美味しい」が魅力的。
鰻は表面はカリッと皮のパリッと感を感じるほど香ばしい。一方、身はフワッと口に旨味が広がります✨どの食べ方も甲乙付けがたいくらい素晴らしかったです。
旅先や出張の奮発飯・デート・接待などの仕事の席・家族とのちょっと贅沢な食事などにオススメです！名古屋に行ったらまたひつまぶし食べたいです✨
(Traduzione di Google) Si trova al terzo piano del Dai Nagoya Building. Dalla finestra si vede la stazione di Nagoya.
L'interno è molto pulito e sembra che abbiano sale private.
C'era un cartello con scritto "prenotazione", quindi sembra che si possa prenotare.
Ci sono andato dopo le 12:30 di un giorno feriale e sono riuscito a entrare senza aspettare.
Ho ordinato il pranzo Hitsumabushi, disponibile solo nei giorni feriali.
La quantità normale è di 0,75 pezzi, ma mi è stato detto che con 990 yen in più si ottiene 1 pezzo, quindi l'ho aggiunto.
Non ho potuto verificare se si trattasse di un singolo pezzo, ma era una porzione decente.
Personalmente, avrei preferito che fosse un po' più dorato, ma sono rimasto soddisfatto.
(Originale)
大名古屋ビルヂングの3階にあります。窓からは名古屋駅が見えます。
店内はとても綺麗で、個室もあるようです。
予約の札がありましたので、予約できるようです。
平日12時30分過ぎに行きましたが、待ち時間なく入店できました。
平日限定のひつまぶしランチ御膳を注文しました。
通常は0.75匹のようですが、990円追加で1匹になるとのことで、追加しました。
1匹なのかどうか検証できませんでしたが、そこそこのボリュームでした。
個人的にはもう少し焼き目を入れて欲しかった感じですが、満足しました。
(Traduzione di Google) Fai riferimento a numerose recensioni. Infatti, poiché il riso Unagi di Nagoya è famoso, la guida turistica ha anche detto che si può mangiare in qualsiasi ristorante. Tuttavia, il vantaggio di questo ristorante è che è possibile prenotare in anticipo. È possibile prenotare prima di partire per il Giappone. Dopo l'intera esperienza culinaria, ne vale la pena! Non solo puoi gustare il cibo seduto vicino alla finestra mentre guardi la strada, ma puoi anche assaggiare i tre piatti, dalle lische croccanti all'anguilla. Il condimento è moderato. Sebbene lo spazio non sia ampio, l'ambiente e l'atmosfera sono eleganti. L'anguilla grigliata su carbone Binchotan ha un sapore e un aroma fantastici. Anche il tè è delizioso e il gelato dopo il pasto non è troppo dolce. Nel complesso è un pasto molto soddisfacente.
(Originale)
參考不少評論，其實既然名古屋鰻魚飯有名，導遊也說哪家都可以吃的，不過這家多個優點是可以先訂位，去日本前就能先預定好，到了現場整餐體驗下來...很值得！不僅靠窗座位看著街景享用美食，從酥脆的骨到鰻魚三吃都很享受，調味適中，空間雖然不大，但環境氣氛雅緻~ 備長炭烤出的鰻魚口感香氣都很讚，茶也好喝或飯後甜點冰淇淋也不會很甜，整體很滿足的一餐
(Traduzione di Google) Quel giorno pioveva, quindi ho deciso di concedermi un piccolo lusso durante il viaggio, mangiando in un ristorante in un edificio direttamente collegato alla stazione. La pelle croccante è stata la mia prima esperienza con l'anguilla, ed era deliziosa. Era deliziosa anche con wasabi e ochazuke (riso con tè). Il personale è stato molto gentile. Nonostante la pioggia, è stato un inizio di viaggio fantastico.
(Originale)
当日雨が降っていたので駅直結のビルの中にあって、旅行中でちょっと贅沢でしたが頂きました。皮がパリッと初めてのうなぎの食感でしたが、とても美味しかったです。わさびやお茶漬けとも楽しめて美味しかったです
店員さんもみんな親切でした。雨でしたが、最先いい旅の始まりでした。
(Traduzione di Google) Superiamo la stanchezza estiva con l'anguilla! Abbiamo organizzato una cena tradizionale in questa rilassante sala semi-privata. L'anguilla Nagayaki era più croccante all'esterno e più sodo e succosa all'interno di qualsiasi altra anguilla che abbia mai mangiato. Anche gli involtini di anguilla erano incredibilmente morbidi. Insalata di anguilla. Morokyu. Tofu Una. Grigliata di fegato e altro ancora: tutto molto soddisfacente! Ci siamo divertiti un mondo (*^^*)/
(Originale)
鰻で夏バテを乗り切ろう！と定例お食事会をこちらの落ち着いた半個室のお部屋で開催しました。長焼きは今まで食べたどんな鰻より外はパリパリ中ふっくらジューシー♡う巻きも最高のしっとり感♡鰻サラダ♡もろきゅう♡うな豆腐♡肝焼などなど、どれも大満足！楽しいひと時を過ごさせて頂きました(*^^*)／
(Traduzione di Google) L'anguilla hitsumabushi, che si scioglie in bocca, è fantastica! Questo posto è fantastico.
Era sabato ora di pranzo, quindi abbiamo aspettato circa 30 minuti. Ci avevano detto che ci sarebbe voluta circa un'ora, ma siamo arrivati prima del previsto e il cibo era delizioso.
L'anguilla viene grigliata lì, quindi è ancora più deliziosa.
Ci tornerò sicuramente!
(Originale)
입에서 살살 녹는 히츠마부시 장어 대박,,, 맛집이네요.
토요일 점심시간이어서 웨이팅 30분 정도 했어요. 1시간정도 기다려야한다고했는데 생각보다 빨리 들어가서 너무 맛있게 먹었어요.
직접 장어 구워서 바로 만들어 주시니 더 맛있구요~
다음에 또 갈래요!
Dai Nagoya Building, 3F, 3 Chome-28-12 Meieki, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 450-0002, Giappone•
affordable
Ristorante di dessert
Pasticceria
Piyorin Shop is a cheerful dessert spot known for its adorable chick-shaped custard pudding treats. These delightful creations are skillfully made from Nagoya Cochin Chicken eggs, which are renowned for their superior quality and creamy texture. The shop restocks three times a day with limited quantities, drawing long but manageable queues of eager customers. The pudding treats feature a hidden caramelized layer at the center and are topped with decorative chocolate wings that add an extra touch to the taste.
(Traduzione di Google) Questo è tutto☝️ [Piyorin] è scelto come souvenir n. 1 nella regione di Tokai🥰. Ogni volta che lo vedevo c'era sempre una lunga fila e lo volevo, ma non avevo tempo di fare la fila...lo volevo, ma non potevo comprarlo. C'era una fila di circa 12-13 persone intorno alle 16:00 del 29 aprile, quindi ho potuto mettermi in fila e acquistare subito. Poiché si avvicina la Giornata dei bambini 🎏, abbiamo anche Piyorin che indossa un casco 🩷 (questo è limitato a un massimo di 2 acquisti). Per prima cosa ho comprato questo, Ichigo Piyorin e Chocolate Piyorin. Troppo carino, sul serio 😳
Sono tornato a casa e ho aperto la scatola 📦, ma non era rotta (sono sollevato). La mia famiglia dice che è troppo carino per essere mangiato. Ma stavo mangiando bene lol. Dovrete portarla con cura come ricordo, ma è una torta che vi farà sorridere di gioia quando la riceverete. Lo consiglio.
(Originale)
コレコレ☝️ 東海地方でお土産NO.1に選ばれる【ぴよりん】🥰。いつ見ても行列凄くて欲しいけど並んでる時間が無い・・欲しいのに・・と、買えませんでした。4/2916時ごろは12〜13人ぐらいの列でしたのですぐ並び買えました。こどもの日🎏が近いので兜を被ったぴよりんもあり🩷(こちらは購入数量2個までの限定)。まずコレと、いちごぴよりん、チョコぴよりん買いました。可愛すぎる、マジで😳
家に帰って箱📦開けましたが崩れてませんでした(ホッ)。家族からも可愛すぎて食べるの辛いって。でもしっかり食べてましたが笑。手土産持っていくのには慎重に運ばなければいけませんが、貰って嬉しい笑顔になっちゃうケーキです。おすすめですよー。
白猫ルパン — Google review
(Traduzione di Google) Non c'era più il servizio di consumazione sul posto e gli orari di vendita erano 9:00, 12:00, 15:00 e 18:00, e io stavo tornando a casa con il treno delle 15:00, quindi mi sono messo in fila dopo le 12:00 e ho comprato una borsa termica al negozio (600 yen), ho pranzato con calma e, quando sono passato di nuovo davanti al negozio, c'erano ancora molti prodotti in esposizione, forse perché era un giorno feriale e, dato che si trattava di dolci freschi, volevo comprarne un po' prima di uscire. Se possibile, mi piacerebbe mangiarli localmente. A proposito, la mia sfida Piyorin è stata un successo.
(Originale)
イートインがなくなって、販売時間が9時、12時、15時、18時との事で15時発の電車で地元に帰るので、12時過ぎに並んで保冷バッグを店頭で購入(600円)して、ゆっくりランチをしてもう一度お店の前を通ったら平日だったせいもあるのかもしれないが、まだ十分商品が並んでいて、生菓子なので少しでも帰る間際に買いたかった。出来ることなら現地で食べたい。ちなみにぴよりんチャレンジは成功だった。
(Traduzione di Google) Ho scoperto un posto particolarmente carino alla stazione di Nagoya in un pomeriggio feriale.
È stato amore a prima vista ed ero determinata a provarlo.
Quando sono passata di lì alle 12:00 del giorno dopo, sabato, c'era una fila enorme di turisti.
Pensavo di non avere altra scelta che rinunciare, ma quando ho guardato alle 12:50, c'era una fila di sei gruppi in attesa, quindi mi sono messa subito in coda.
Sono riuscita a comprarne uno in circa cinque minuti.
Non sono riuscita a comprare quelli a tempo limitato in quel momento, ma ho preso il Piyorin normale e quello alla fragola!
Non ho approfondito i dettagli, ma credo che siano mousse all'esterno, budino all'interno, pan di Spagna sotto e facce e ali di cioccolato.
I budini all'interno sono piccoli, ma entrambi deliziosi.
Mi è piaciuta particolarmente la soffice mousse alla crema del Piyorin normale!
Sia il sacchetto di carta che il retro sono a tema Piyorin e sono carinissimi~♡
Le donne adoreranno particolarmente il design grazioso!
Se vuoi portarlo per un'ora, ti servirà un impacco di ghiaccio gratuito, ma se vuoi portarlo per due o tre ore, ti servirà una borsa termica! Inoltre, sono sensibili alle vibrazioni, quindi trasportali con attenzione!
(Originale)
平日の昼間の名古屋駅に一際可愛い空間を発見。
一目惚れで絶対食べると決意。
翌日の土曜日12時に横切ると観光客で大行列。
これは諦めざるおえない状況かと思いましたが12:50に見ると6組待ちの列だったので、すかさず並びました。
5分ほどで購入できました。
期間限定はこの時間は買えませんでしたがノーマルぴよりんといちごぴよりんをGET！
しっかり詳細は調べてませんが外側ムースで中はプリン、下にはスポンジ生地、お顔や羽はチョコレートでできてると思います。
中のプリンは小さめですがどちらも美味しい。
特にノーマルぴよりんのふわふわカスタードムースが美味しかったです！
紙袋も台紙もぴよりん仕様で可愛い〜♡
女性は特に可愛いデザインに癒されると思います！
持ち運び1時間だと無料の保冷剤で、2〜3時間だと保冷バッグ必須です！あと揺れに弱いので気をつけて運んであげてください！
(Traduzione di Google) Ci sono andato dopo averlo cercato online.
Ho letto che se non ti metti in fila presto, i posti si esauriscono, quindi mi sono messo in fila 30 minuti prima.
C'erano circa 10 persone in coda in quel momento, e 10 minuti dopo ce n'erano più di 20 dietro di me.
Alcune persone si erano arrese a metà strada, ma non avevo programmi per dopo, quindi ho continuato ad aspettare.
Sono riuscito a portarlo a casa sano e salvo usando una borsa termica.
Il sapore era buono e sono contento che sia diventato un argomento di conversazione per la mia famiglia.
(Originale)
ネットで調べて訪問しました。
早めに並ばないと売切れになるとあったので30分前に並びました。
その時点で10名くらい居て、10分後には後ろに20人以上並んでました。
途中で諦めている人もいましたが、後の予定が無かったので、そのまま待ちました。
保冷バッグを使って気を付けて持ち帰ることで無事でした。
味も良く、家族の話題の一つになって良かったです。
(Traduzione di Google) Mi interessa, ma non ho tempo di fare la fila! Voglio provarlo! Se desideri diventare un corriere Piyorin, ti mostreremo come completare la sfida Piyorin per chi vive lontano.
■ Prenota in anticipo il cibo da asporto utilizzando la prenotazione Smart Pi
Tuttavia, il ritiro inizierà intorno alle ore 13:00 dello stesso giorno.
Non è possibile ritirare l'ordine al mattino, quindi in tal caso sarà necessario mettersi in coda durante gli orari del bar, ad esempio durante la colazione. Preparatevi a lunghe file.
■Se prenoti uno Smart Pi, riceverai un'e-mail nel pomeriggio e, cliccando sull'URL presente nell'e-mail davanti al frigorifero, questo verrà sbloccato.
È possibile portare a casa un impacco di ghiaccio per ogni serie.
■Pacchi di ghiaccio Uno piccolo non è sufficiente, quindi se devi portarlo con te in un posto lontano, dovrai acquistare o trovare altri pacchi di ghiaccio alla stazione di Nagoya, ma non ce ne sono!
È una buona idea acquistare una bento box dal negozio di bento sul lato dello Shinkansen e farsi fornire degli impacchi di ghiaccio, quindi acquistare in anticipo una borsa del ghiaccio da un negozio da 100 yen ecc. e portarla con sé, quindi toglierla dal sacchetto di carta e rimetterla dentro.
Puoi anche riempirlo con degli asciugamani per evitare che si muova al suo interno.
■ Se si prevede di mangiarlo sullo Shinkansen al ritorno, è una buona idea portare con sé un cucchiaio.
→Ho utilizzato questo metodo per percorrere una distanza di viaggio di 4 ore a maggio. Le condizioni ambientali possono essere diverse nel caldo torrido dell'estate o dell'inverno, ma la cosa più importante è fare attenzione a non scuotere la macchina in entrambi i casi. L'ho comprato per fare conversazione ed era delizioso. Anche se i prodotti sono esauriti nei negozi, potrebbero essere disponibili nel reparto dedicato ai personaggi dei negozi di souvenir all'interno della stazione, quindi continuate a cercare con pazienza.
(Originale)
気になるけど並ぶ時間がない！食べてみたい！ぴよりんの運び屋になりたい…そんな遠方組のあなたにぴよりんチャレンジ攻略をご案内します。
■スマートぴ予約で持ち帰り予約を事前に行う
ただし、受け取りは当日13時頃から。
午前中に受け取りは出来ないため、その場合はモーニングなどカフェタイムに並ぶ必要があります。長蛇の列は覚悟です。
■スマートぴ予約で入手する場合は昼過ぎにメールが届くので、そのメールURLを設置されてる冷蔵庫の前で押すとロック解除される仕組みです
保冷剤は1セットにつきひとつ持ち帰り可能です。
■保冷剤小さいものひとつでは心もとないので、遠方に持ち帰る際は保冷剤を追加で名古屋駅内で購入もしくは探す必要がありますが、ないです！
新幹線側の弁当店で弁当を購入し保冷剤を付けてもらい、百均などで保冷バッグを事前購入&持参して紙袋から取り出し入れ替えると良いです。
タオルなどを詰めて、中で動かないように固定するのも良いです◎
■帰りの新幹線などで食べる場合はスプーン持参しておくと良いでしょう
→こちらの方法で移動距離4時間を5月に攻略しました。灼熱の暑い真夏や、真冬だと環境は違うと思いますが、いずれも揺れには気を付けることが大前提です。話のネタに購入しましたが、美味しかったです。店頭でグッズが売り切れている場合でも駅内のお土産屋さんでキャラクターもののコーナーにグッズ販売している場合もあるため、根気よく探してみてください。
(Traduzione di Google) È un negozio molto frequentato all'interno della stazione di Nagoya, quindi abbiamo dovuto aspettare in coda per circa 5-10 minuti. Sono rimasto sorpreso dall'ampia gamma di prodotti e dalla varietà di Piyorin.
Quando ho comprato del Piyorin, mi sono anche divertito quando mi hanno chiesto di partecipare alla Piyorin Challenge.
Mi piacerebbe tornarci la prossima volta che sarò alla stazione di Nagoya!
(Originale)
名古屋駅内で人気店ともあり、5-10分ほど並びました。商品ラインナップも多くぴよりんの種類も色々ありビックリしました。
ぴよりんを購入した際、ぴよりんチャレンジの一言をおかけしてもらうのも何か面白さを感じました。
また、名古屋駅に行った際はお伺いしたいです！
(Traduzione di Google) È la prima volta che vedo un esemplare autentico, ed è carino! ((o(｡･ω･｡)o))
Non si rompe così tanto come dicono tutti lol
Sfida Piyorin‼️ Se acquistate tutti gli articoli in edizione limitata, compresi quelli normali, costerete facilmente poco meno di 2000 yen. Se comprate la borsa del ghiaccio, costerà facilmente poco meno di 3000 yen. Dipende da voi.
(Originale)
初めて本物を見たが可愛い！((o(｡･ω･｡)o))
皆が言う程 崩れないよね笑
ぴよりんチャレンジ‼️ノーマル含めて期間限定品1個ずつ買えば軽く2000円弱はする。保冷剤バック買えば軽く3000円弱はする そこは人それぞれ
(Traduzione di Google) L'ho comprato tornando a casa da una gita infrasettimanale.
Ho visto un cartello che diceva che sarebbero stati in offerta dalle 18:00, quindi sono passato di lì verso le 18:30 sperando di prenderne un po'. C'erano circa 15 gruppi di persone in coda, ma il ricambio è stato rapido e sono riuscito a prenderne uno in circa 10 minuti.
Al momento dell'acquisto, erano rimasti solo i gusti normale e fragola.
Sono riuscito a portarlo a casa senza interrompere il viaggio di circa 3 ore. Il gusto era delizioso e lo ricomprerei sicuramente se ne avessi l'opportunità.
(Originale)
平日の旅行の帰りに購入しました。
18時〜販売という表示を見たので買えたらいいなという気軽な気持ちで18時30分頃訪れました。15組ほど並んで待っていましたが回転は早く10分くらいで購入出来ました。
購入時点で残りはノーマル味とイチゴ味でした。
約3時間の道のりを崩さずに持って帰ることが出来ました。味も美味しくてまた機会があったら買いたいと思います。
JR名古屋駅 内, 1 Chome-1-4 Meieki, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 450-0002, Giappone•
affordable
Ristorante di noodle udon
Negozio di noodle
Nikomi Udon Yamamoto-Ya Machida is a must-try dish in Nagoya, where miso plays a significant role in local cuisine. This specialty features udon noodles simmered in Haccho miso, a salty brown paste made from fermented soybeans. The dish is served piping hot in an earthen pot with ingredients like green onion, shiitake mushrooms, chicken, and tofu.
(Traduzione di Google) È un udon stufato di miso, ma i noodles sono sottili. Il sapore era delizioso e non troppo forte. L'ho usato per pranzo ed è arrivato con riso e sottaceti. Il personale del negozio è gentile e mi piacerebbe visitare di nuovo questo negozio.
(Originale)
味噌煮込みうどんだけど麺が細め。味は濃すぎず美味しかったです。ランチで利用しましたが、ご飯と漬け物付きでした。お店の方も親切でまた行きたいお店です。
J R — Google review
(Traduzione di Google) Udon stufato con genitore e figlio 1250 yen.
Pollo, uova, pesce fritto, kamaboko e cipolla verde. Le uova, che erano crude al momento del servizio, erano così calde che si indurivano alla fine del pasto.
I noodles sono un po' sottili per gli udon e un po' piatti, simili a dei noodles. Non è né troppo duro né troppo morbido, il che per me è perfetto.
La zuppa era giusta, non troppo densa.
Il pranzo è riso con sottaceti.
C'è un bancone e un tavolo. Un piccolo negozio.
(Originale)
親子入り煮込みうどん1250円。
鶏肉、玉子、あげ、かまぼこ、ネギ。配膳時生だった玉子も後半には固まるほど熱々。
麺はうどんにしては少し細目で少し平麺風。固すぎず和やらか過ぎず個人的には丁度よい。
スープも濃すぎず丁度よい感じ。
ランチはご飯を、漬物付き。
カウンター、テーブルあり。こじんまりした店。
(Traduzione di Google) Ero in viaggio d'affari a Nagoya e, dato che erano passate le 13:30 e faceva fresco nonostante fosse la stagione delle piogge, ho deciso di fare un salto in questo posto, aperto fino alle 14:00, per la prima volta dopo un po'.
Avevo fame e volevo qualcosa di sostanzioso, così ho ordinato il piatto di maiale da 1.350 yen. Dopo una breve attesa, mi è stata portata la pentola di terracotta con piatto da portata e coperchio. Era accompagnata da riso e sottaceti, e qui i sottaceti mi piacciono molto.
L'udon è un po' sottile e al dente. Mi piace che non si cuocia troppo anche dopo la cottura a fuoco lento. Il condimento è ricco al punto giusto, ed è decisamente più delizioso di un certo ristorante famoso e, soprattutto, è un buon affare. Beh, non è in una zona turistica, quindi è un peccato che non sia un posto dove si possa andare quando si viene a Nagoya.
(Originale)
名古屋出張で、お昼が13時30分過ぎ、さらに梅雨時なのに涼しかったので、14時までランチ営業をしているこちらまで久しぶりに伺ってみました。
お腹が減っていたので、ボリュームが欲しいなと思い、豚肉入り1350円をオーダー。少し待つと、取り皿兼蓋を乗せた土鍋が登場。ご飯と漬物付きで、ここの漬物が地味に好きです。
うどんは少し細くて、硬めのうどん。煮込んでも負けないのが好き。味付けもちょうど濃い良さで、某有名店よりも絶対こっちの方が美味しいし何よりもお得。まぁ観光地では無いので、名古屋来た時にどうぞ、という場所にないのが残念。
(Traduzione di Google) Siamo andati alle 18:00 di un giorno feriale. Eravamo gli unici presenti.
Per prima cosa, abbiamo ordinato una bottiglia di birra (650 ¥) e dei contorni (770 ¥).
La birra è arrivata velocemente e i contorni sono arrivati in circa 10 minuti.
I contorni erano fantastici!
Tutto era delizioso e il prezzo era incredibile!!
Dopo aver ordinato altra birra, abbiamo ordinato
Udon stufati con maiale e miso di Mikawa (con aglio) (1450 ¥) e Udon stufati di Oyako (1250 ¥).
A quel punto erano arrivati altri due gruppi e gli udon sono arrivati in circa 15 minuti!
Sembravano così deliziosi che abbiamo ordinato del riso. 🤭
Oyako
I noodles erano più sottili e morbidi rispetto ad altri ristoranti (molto più sodi degli udon normali).
La zuppa era leggera, quindi l'abbiamo bevuta tutta!
Delizioso!!
Conteneva maiale e aglio, che mi è piaciuto molto!! Forse è l'uovo fresco a renderlo così speciale?! L'ho lasciato nella pentola finché non ho finito di mangiare, poi l'ho messo sul riso e l'ho gustato finché non è diventato morbido e cremoso! Ho apprezzato anche la zuppa.
Era così delizioso, e penso che sia più facile per chi mangia per la prima volta gli udon misonikomi che per un certo ristorante famoso.
L'ho mangiato tutto!
Ero così sazio che il mio stomaco stava per scoppiare!!
Grazie per il pasto.
Comunque, anche se non ho scattato foto, personalmente non mi sono piaciuti i cartelli che dicevano cose come "Si prega di astenersi da conversazioni ad alta voce" e "Si prega di ordinare una ciotola a persona". 😭
(Originale)
平日18:00に訪問
入店時は私たちだけでした
まずは
瓶ビール650円
おばんざい770円
を注文
ビールはすぐに
おばんざいは10分ほどで到着
おばんざいが
やばい！
どれを食べても美味しく
これでこの価格は最高！！
ビールを追加してから
三河豚入り味噌煮込みうどん（ニンニク入）1450円
親子煮込みうどん1250円
を注文
この時には
2組ほど追加で来店されていて
15分ほどで
うどん到着！
あまりにうまそうで
ご飯を追加🤭
親子
麺は他店で食べるより
細目で柔目（普通のうどんよりは全然固め）
スープは薄目なので
ずっと飲んじゃいます！
うまい！！
豚入り
ニンニクを入れたので
私好み！！
卵が生々なのが特徴なのかなぁ？！
食べ終わる頃まで
鍋でとっといて
ご飯に乗せてトロトロでいただきました！
スープまでしっかりいただきました
とても美味しくて
某有名店より
初めて味噌煮込みうどんを食べる方は
入りやすいと思います
完食！
大満足でお腹がはち切れそうでした！！
ご馳走様です
ただ、
写真は撮ってないですが
「大声の会話はご遠慮ください」
「1人一杯注文下さい」
などの張り紙は
個人的にとても苦手でした😭
(Traduzione di Google) Questo è un famoso ristorante di miso udon. Era ora di cena quando ci sono andato e non c'erano stranieri, solo gente del posto. Il proprietario e sua moglie sono incredibilmente cordiali. Gli udon con pollo e uova, consigliati dalla persona seduta accanto a me, erano deliziosi. Credo che ne avrò voglia in una giornata piovosa. Non sono troppo salati e hanno la giusta quantità di condimento, quindi sono ancora migliori con il riso. I noodles hanno una consistenza più simile al kalguksu (zuppa di noodles) che agli udon. Penso che soddisferanno la maggior parte dei palati coreani. Li consiglio vivamente.
(Originale)
미소우동 맛집이네요. 제가 갔을 때는 저녁시간 이였는데 외국인은 없고 현지인들만 있었습니다. 사장님과 사모님이 정말 친절하십니다. 닭고기+달걀 모두 들어간 우동을 옆좌석 손님이 추천해 주셔서 먹어봤는데 별미였습니다. 비 오는 날이면 생각날것 같네요. 짜지 않고 적당히 간간해서 밥이랑 먹으면 더 좋을듯 합니다. 면은 우동보다 칼국수 면에 가까운 식감 입니다. 한국인들 입맛에 대체로 잘 맞을것 같습니다. 추천합니다.
(Traduzione di Google) Sono arrivata a Nagoya da Aomori e ci sono passata senza fare ricerche, ma era tutto delizioso! 😄
Ho iniziato con una birra e i contorni erano molto sostanziosi!
Ho ordinato anche delle alette di pollo! Erano sode e succose! ❤️
Il piatto principale, udon stufati al miso, era fatto con il venerabile miso Hatcho, e il sapore intenso si è intensificato durante la bollitura, perfettamente bilanciato dalla consistenza gommosa dei noodles udon!
Era davvero delizioso! ✨️
Il proprietario, molto gentile, mi ha dato un sacco di consigli sui luoghi turistici, quindi è sicuramente un posto in cui mi piacerebbe tornare se dovessi tornare! 😆
(Originale)
青森から名古屋に始めてきてノーリサーチで飛び込んだお店でしたがすべて美味すぎでした😄
おばんざいでビールから始めましたが、ボリュームたっぷり！
手羽先もあるんだ！と頼んだらふっくらジューシー❤️
そして、メインの味噌煮込みうどんは、由緒ある八丁味噌だからこそ煮立つほど立ち上る芳醇な旨味、そして歯応えあるうどんを噛ませることでベストバランスの口内調理です！
ほんと美味かった✨️
気さくな店主から、様々観光スポットをご教示いただいたので、また遊びに来たらぜひ立ち寄りたいお店でした😆
(Traduzione di Google) Il Miso Nikomi Udon è un piatto tipico della cucina giapponese, soprattutto della regione di Aichi, sotto forma di Udon, una delle tagliatelle tipiche del Giappone bollite nel brodo di miso. Il brodo di miso è fatto anche con ingredienti di colore marrone scuro, ecco perché il colore del brodo è così marrone.
Il sapore? Pensavamo fosse salato, ma non lo era, il sapore salato del miso non è forte e ha un aroma caratteristico. Da quello che abbiamo letto, anche gli udon vengono preparati da loro. Un'altra cosa, abbiamo visto che tutti i lavoratori erano anziani.
Poi c'è il Gyusuji, satay di tendini di manzo bollito anch'esso nel brodo di miso. Poi un piatto di Miso Oden, sempre con lo stesso brodo ma versato su Chikuwa, uova sode, e l'ultimo, se non sbaglio, è Konyaku (quello gommoso ricavato dai tuberi).
Per chi va a Nagoya, o in altre zone intorno ad Aichi, può provarlo.
Prezzo: 1760 yen (Nikomi Udon), 290 yen (Gyusuji)
(Originale)
Miso Nikomi Udon, adalah kuliner khas Jepang khususnya daerah Aichi berupa Udon, salah satu mie khas Jepang yang direbus di kuah Miso. Kuah Misonya juga dari bahan yang cokelat pekat makanya warna kuahnya sampai cokelat gini.
Rasanya? Kami kira bakal asiiinnn kali, ternyata ga, asin asin miso tapi ga kuat dan ada aroma khas. Dari yang kami baca, udon juga ternyata dibuat sendiri oleh mereka. Satu lagi, kami liat yang kerja udah tua semua.
Terus ada Gyusuji, sate dari urat sapi yang juga direbus di kuah miso. Kemudian sepiring Miso Oden, masih dengan kuah yang sama tapi ini dituang ke Chikuwa, telur rebus, dan yang terakhir kalau ga salah Konyaku (yang kenyal2 dari umbi2an itu)
Untuk kalian yang ke Nagoya, atau daerah lain sekitaran Aichi, boleh la ini dicoba.
Harga: 1760yen (Nikomi Udon), 290yen (Gyusuji)
(Traduzione di Google) Una persona è andata al negozio per mangiare una pentola di noodles arrostiti in pentola calda, e il fondo dell'acqua calda è stato sollevato per vedere la profondità dell'acqua. I noodles Wudong sono duri, basta prenderne un po' bere.冷茶, 飲み完全之后已經拿出錢預備結帳,然后檢查一下地圖下一站要去哪一個地點,因里老Per saperne di più, leggi di più部分程其實我只進店大大40分鐘,不是便时,當时還有一半位置,門外也無人排位等候.
Sono andato al ristorante da solo e ho mangiato un udon caldo. La zuppa sembrava sostanziosa, ma quando l'ho bevuta, non aveva alcun sapore. A metà, ho visto lo chef aggiungere molta acqua. L'udon era sodo e il pollo tenero. Era caldo, quindi ho iniziato a mangiare mentre parlavo al telefono con la mia amica. Dopo aver finito, ho bevuto del tè freddo e, una volta finito, ho pagato e mi sono preparata a pagare. Poi, mentre controllavo la mappa per vedere dove sarei andata, lo chef mi ha detto sgarbatamente: "Per favore, non usare il telefono qui". In realtà, sono rimasta lì solo per circa 40 minuti, e non era l'ora di punta. Metà dei posti a sedere erano vuoti e non c'era nessuno ad aspettare fuori.
(Originale)
一個人進店吃鍋燒烏冬麵，湯底看起來很濃郁，但是喝起來根本沒有味道，途中見到廚師加了不少水。烏冬麵很硬，只有雞很嫩。因為太熱所以和朋友在手機上聯絡一下，再開始專心吃麵，吃完之後飲了一杯凍茶，飲完之後已經拿出錢預備結帳，然後檢查一下地圖下一站要去哪一個地點，結果老闆用很粗魯的語氣跟我說不要在這裏玩電話，這裏不是玩手機的地方是用餐的地方，整個過程其實我只進店大概40分鐘，不是繁忙時間，當時還有一半位置，門外也沒有人排隊等候。
一人で店に入って鍋焼きうどんを食べました。スープは濃厚に見えましたが、飲んでみると全く味がしませんでした。その途中で、シェフが水をたくさん加えているのを見ました。うどんは硬くて、鶏肉は柔らかかったです。暑かったので、友達と携帯で連絡を取りながら食べ始めました。食べ終わった後は、冷たいお茶を飲み、飲み終わったらお金を出して会計の準備をしました。それから地図をチェックして次の行き先を確認していたら、シェフが粗雑な口調で「ここで電話を使わないでください」と言ってきました。実際には、店にいたのは約40分だけで、繁忙時間ではなく、当時は半分の席が空いていて、外にも待っている人はいませんでした。
2 Chome-8-27 Marunouchi, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0002, Giappone•
20Tenmusu
affordable
Ristorante da asporto
Il Tenmusu è un delizioso gioiello culinario di Nagoya, che combina il meglio di due mondi: una palla di riso a forma di triangolo e un succulento gambero tempura racchiuso all'interno. Questa specialità locale offre un profilo di sapore semplice ma soddisfacente, rendendolo uno spuntino ideale per i viaggiatori in movimento. Avvolto in alga nori, il Tenmusu è non solo portatile ma anche facile da gustare ovunque.
(Traduzione di Google) Ogni volta che vado a Nagoya, ne compro sempre un po' come souvenir da portare a casa.
Il tempura musubi qui è delizioso!
Il personale è sempre sorridente e disponibile.
Tutta la mia famiglia è una grande fan del tempura musubi di Senjyu, e anche cinque pezzi a persona non bastano.
(Originale)
名古屋へ行くと必ずお土産に買って帰ります。
ここの天むすがやっぱり美味しいです！
お店の方いつも笑顔でお話ししやすい方ばかりです。
家族みんな千寿さんの天むすの大ファンで
1人5個入りも足りません。
M & — Google review
(Traduzione di Google) [Questi adorabili musubi in tempura sono una delizia ♡ Perfetti per un giro in Shinkansen!! Le palline di riso avvolte attorno a gamberi paffuti sono deliziose (*ˊᵕˋ* )]
A "Tenmusu Senju Esca Branch", il luogo di nascita del musubi in tempura ⭐️
Il "Tenmusu" è ormai famoso in tutta la nazione.
Fu inventato nel 1959 dal fondatore, Yone Mizutani, che gestiva un ristorante di tempura a menu fisso in Fushimi Street a Daimon, nella città di Tsu.
Gustatevi il gusto originale del primo "tenmusu" giapponese.
——Quando servirlo——
Da asporto nei giorni feriali
——Prenotazioni——
Nessuna prenotazione
Nessuna attesa
——Quando servirlo——
Solo
——Costo——
¥1.000-¥2.000
——Contenuto del pasto——
▶Meifutsu Tempura Musubi Originale
È fantastico che venga servito con cinque graziosi piccoli musubi in tempura!
Un singolo gambero in tempura è avvolto nel riso.
Mentre si apprezza la consistenza soda dei gamberi,
la dolcezza del riso è completata da una moderata sapidità, rendendolo delizioso. ♡
Sarebbe stato ancora meglio se avesse avuto un sapore di gamberi più forte!
Il karabuki di accompagnamento è un ottimo detergente per il palato.
—Dettagli del menu——
◇Meifutsu Tenmusu originale (polpette di riso in tempura) (5 pezzi) ¥870
—Servizio——
Servizio cortese
—Rapporto qualità-prezzo——
Vale il prezzo
—Atmosfera interna——
Situato nel centro commerciale sotterraneo Esca.
Negozio specializzato in cibo da asporto
—Tornerò——
★★☆☆☆
Se ne avrò la possibilità, tornerò!
(Originale)
【可愛らしいサイズ感の天むすが嬉しい♡新幹線のお供にも最適！！ぷりっとした海老を包み込むおにぎりが美味しい(*ˊᵕˋ* )】
天むす発祥の店 『天むす千寿 エスカ店』さまへ⭐️
今では全国的に知られるようになった“天むす”。
昭和34年に津市大門伏見通りで天ぷら定食の店を
営んでいた、初代 水谷ヨネにより考案。
日本初の“天むす”元祖の味を堪能することが出来ます。
——利用時——
平日テイクアウト
——予約——
予約なし
待ちなし
——利用シーン——
おひとりさま
——費用——
￥1,000〜￥2,000
——食事内容——
▶元祖 めいふつ 天むす
小ぶりで可愛い天むすが5個入っているのが嬉しい！
小海老の天ぷらが一つお米に包まれてます。
海老のぷりっとした食感も味わいつつ、
お米の甘さの中に程よい塩味も感じられて美味しい♡
海老感がもう少し感じられると尚良き！
付け合せのきゃらぶきは箸休めに。
——メニュー内容——
◇元祖 めいふつ 天むす 5個入 ￥870
——接客——
丁寧な接客
——コスパ——
価格相応
——店内雰囲気——
エスカの地下街にあり。
テイクアウト専門店
——再訪——
★★☆☆☆
また機会があれば！
(Traduzione di Google) Un negozio specializzato da asporto situato nel centro commerciale sotterraneo Esca all'uscita Taiko della stazione di Nagoya. Sta diventando noto che "il Tenmusu, noto come piatto gourmet di Nagoya, in realtà è originario della città di Tsu, nella prefettura di Mie", e questo è un negozio di Tsu. Sembra che in realtà sia gestito da una società chiamata Nippon Dining Service. Il negozio vendeva anche panini di manzo Matsusaka, ma immagino che questo non sia correlato a Senju ma sia un prodotto di questa società operativa. Ci sono volantini e manifesti ovunque, dandogli un'atmosfera da serie B. A proposito, il negozio Kintetsu Passe dall'altra parte della stazione è di Osu. Non li ho mai provati quindi non so quale sia la differenza.
Il tenmusu originale costa 820 yen per 5 pezzi. Ne ho comprato uno che serve come spuntino con la birra sullo Shinkansen. Le carte di credito sembravano supportare solo i pagamenti touch. Le polpette di riso sono piccole, ma la tempura di gamberetti e il riso bianco leggermente cotto hanno un buon equilibrio, e il semplice condimento salato li rende perfetti come spuntini con la birra.
(Originale)
名古屋駅太閤口のエスカ地下街の中にあるテイクアウト専門店。「名古屋グルメとして知られる天むすは、実は三重県津市が発祥」ということも、よく知られるようになってきましたが、こちらは、その津の方のお店。実際には日本ダイニングサービスという企業が運営しているようです。店舗には、松阪牛肉まんも売っていましたが、こちらは千寿とは関係なく、この運営会社の商品ということなのでしょう。チラシ・ポスター類がペタペタと掲示されていて、なんだかB級感が溢れています。ちなみに、駅の反対側の近鉄パッセの店は、大須の方のお店。食べ比べたことがないので、何が違うかは分かりません。
元祖天むすは5個で820円。新幹線でのビールのおつまみに1人前購入しました。クレジットカードはタッチ決済のみ対応しているようでした。おむすびは小さめですが、えび天と、すこし固めに炊かれた白米とのバランスがよく、塩味のみのシンプルな味付けが、ビールのおつまみにちょうどいいです。
(Traduzione di Google) Ho comprato un Tenmusu da asporto (5 pezzi) da mangiare sullo Shinkansen. Ogni pezzo ha la dimensione perfetta per due bocconi, quindi l'ho finito in un attimo. Quando ho mangiato il primo e il secondo, ho pensato che fossero degli onigiri fatti in casa, ma per qualche ragione, al terzo, ho potuto assaporare l'umami dei gamberi e la perfetta sapidità dell'onigiri, ed era delizioso! Sembra un negozio aperto dal 1980, ed è stato meraviglioso ammirare il fascino dei contenitori in corteccia di bambù e il modo in cui l'onigiri è pensato per essere mangiato con le mani. La splendida vista dallo Shinkansen mi ha scaldato il cuore.
(Originale)
新幹線で食べようと、持ち帰りで天むす（5個入り）購入
1個二口で食べられるサイズで、パクパク食べられます。1.2個目を食べた時は家庭的なおにぎりだと感じましたが、なぜか3個目からエビの旨味とおにぎりのちょうど良い塩気を感じてうまい！となりました。
1980年から続くお店らしく、竹の皮風の容器で包まれていたり、手で食べるようになっていたりと趣を感じられて素敵でした。
新幹線からの綺麗な景色も相まって心温まりました。
(Traduzione di Google) 25.03.2025
Le famose polpette di riso fritte con gamberetti tradizionali locali di Nagoya hanno una filiale nel centro commerciale sotterraneo Nagoya Taiko-dori. I viaggiatori che vivono da questa parte non devono più andare dall’altra parte per comprare le polpette di riso. Il gusto è ancora delizioso e il servizio è buono.
Polpette di riso con gamberetti fritti, polpette di riso leggermente salate con gamberi fritti, grandi solo uno o due bocconi, così puoi mangiare gamberetti ad ogni boccone. I gamberetti sono abbastanza freschi e non polverosi. E' una prelibatezza semplice ma deliziosa. Devo comprarlo ogni volta che vengo a Nagoya, soprattutto quando devo partire presto per altri viaggi.
(Originale)
2025.03.25
名古屋當地有名的傳統炸蝦飯糰，在名古屋太閣通口地下街的分店，讓住在這一側的旅人不用再為了買飯糰繞去對側，口味一樣很好吃，服務也不錯。
炸蝦飯糰，淡淡的鹹飯糰搭配炸好的蝦子，剛好一兩口就一顆的大小，讓每一口都能吃到蝦子。蝦子還蠻新鮮的，不會粉粉的。是一個簡單但是很好吃的美味。每次來名古屋都必買，尤其是早早要出發去其他行程的時候。
(Traduzione di Google) Sono venuto al negozio per comprare il "tenmusu", un piatto tipico di Nagoya. Dopo averlo acquistato, ho scoperto che originariamente era originario della città di Tsu, nella prefettura di Mie. Inutile dire che il sapore è delizioso! È disponibile solo da asporto, quindi l'abbiamo provato in hotel.
(Originale)
『名古屋めし』の一つである「天むす」を買いに来店。購入してから知ったが、元々は三重県津市が発祥とのこと。味は言わずもがな美味！テイクアウトのみなのでホテルで実食。
(Traduzione di Google) L'ho comprato da asporto per cena sullo Shinkansen dopo essere tornato da un viaggio d'affari. Era una semplice polpetta di riso onigiri, ma il riso era cotto alla perfezione e la tempura di gamberi, immersa nel sapore del dashi, aveva la giusta quantità di sale. Il kyarabuki di accompagnamento era un ottimo detergente per il palato e ne accentuava il sapore. Lo sceglierei rispetto all'acquisto di un ekiben poco conosciuto.
(Originale)
出張帰り、新幹線車内の晩ご飯用でテイクアウト。飾り気もない素朴なおにぎりだが、絶妙な炊き加減のお米に、だし味が染みた海老天の塩加減がちょうど良い。付け合わせのきゃらぶきも箸休め、味のアクセントになる。有名でも無い駅弁を買うくらいなら、こちらを選ぶね。
(Traduzione di Google) Ho sentito dire che era buonissimo, quindi sono andato a comprarne un po' prima di salire sullo Shinkansen. Lo vendono anche all'interno della stazione... È buonissimo.
(Originale)
とても美味しいと聞いて新幹線乗る前に買いにきました
駅構内にも売ってた…
とても美味しいです
6-9先 Tsubakicho, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 453-0015, Giappone•
Create your ultimate travel itinerary
Plan your itinerary, find lodging, and import reservations — all in one app.
Chiuso permanentemente
Ristorante izakaya
Specialità yakiniku
Doteniのyanagibashi is a must-try dish in Nagoya, consisting of beef tendon, innards, and daikon radish simmered in Hatcho miso sauce. This izakaya staple offers a unique and flavorful experience for those looking to explore the local cuisine. Additionally, visitors can enjoy delicious Genghis Khan grilled lamb at this recently opened sheep shop. The restaurant provides a cozy atmosphere with terrace seating available for a lively summer experience.
(Traduzione di Google) Non c'era quasi nessun gusto unico dell'agnello ed era delizioso! C'erano circa 5 tipi di carne e mi sono piaciute particolarmente le costolette e il lombo!
(Originale)
ラム独特の癖がほとんどなく、美味しかったです！お肉は5種類ほどあり、特にチョップとロースが好みでした！
Aya K — Google review
(Traduzione di Google) Negozio di pecore recentemente aperto dal Gruppo Yabuya (*´▽｀*)
Era da un po' che mi incuriosiva e così ho deciso di visitarlo.
Non è un grande negozio, ma c'è un posto in terrazza? Sembra che sarà vivace in estate.
C'era solo un posto vuoto nel negozio, così entrò un gruppo di quattro vecchi.
Saluti con birra alla spina come al solito.
Ho ordinato la carne e l'ho lasciato decidere allo staff. Come suggerisce il nome, è una festa dell'agnello.
Pentola di Gengis Khan sul carbone. C'è un po' di spazio tra loro, quindi il grasso cadrà nel modo giusto.
E' un problema di carbone? È un problema di carne? La carne di agnello è deliziosa!! ‼
Ho mangiato tutto, ma non c'era niente che non andasse (*´▽｀*)
La carne di agnello fa bene alla dieta, quindi tornerò di nuovo.
Grazie per il pasto <m(__)m>
(Originale)
最近オープンしたやぶ屋グループの羊屋さん(*´▽｀*)
以前から気になっていたので早速訪問。
広い店内ではないけどテラス席？があって夏場は賑やかそう。
ちょうど店内の席が空いていたのでオジサン4人組で店内へ。
相変わらず生ビールで乾杯。
店員さんにお任せで肉を注文。流石店名通りラム肉まつり。
炭火の上にジンギスカン鍋。隙間が少し空いているのでちょうど良い加減で脂が落ちて良い感じ。
炭火の問題か？肉の問題か？ラム肉旨し‼‼
一通り食べたけど外れが無かった(*´▽｀*)
ラム肉はダイエットにも良いのでまた来よーっと。
ご馳走様でしたー<m(__)m>
(Traduzione di Google) Ho mangiato il delizioso Genghis Khan per la prima volta dopo un po'.
Potrete gustare la carne di agnello alla griglia, leggera e saporita senza essere troppo unta.
Mi è piaciuto molto parlare con il proprietario dell'ordine in cui dovrei mangiare il cibo e di come grigliarlo.
Si sposa benissimo con la birra!
Riempiendoti la bocca con carne di agnello densa e magra e inserendo verdure perfettamente grigliate nell'olio che fuoriesce, non puoi fare a meno di ripetere quanto sia delizioso dall'inizio alla fine.
Non è un negozio grande, ma la sua atmosfera rumorosa ne esalta il sapore.
Questo è un ristorante dove potrete gustare un pasto informale.
Voglio andare di nuovo.
(Originale)
久しぶりに旨いジンギスカンを食べた。
油がくどく無くあっさりとして旨みの強いラム肉を、こだわりの焼きで食べることができます。
食べる順番や焼き方等をいろいと店主と相談しながら教えてもらいながら満喫しました。
ビールとの相性がとにかく抜群！
厚みのある赤身のラム肉を頬張り、染み出た油で程よく焼けた野菜を合間にはさみつつ終始、うまい旨いを連呼。
決して広くは無い店舗ですが、そのガチャガチャした雰囲気も一種の味付けに。
ざっくばらんにわいわい食べたい店です。
また行きたいなぁ。
(Traduzione di Google) Per pranzo è un ristorante di curry. Curry Yabuya. Questo è un ristorante che segue il flusso del curry go-go di Kanazawa. Nei giorni di pioggia offriamo una copertura gratuita.
Vorrei provare anche Gengis Khan di notte.
(Originale)
お昼はカレー🍛屋さんになっています。カレーのやぶや。金沢ゴーゴーカレーの流れを組むお店です。雨の日はトッピング1品サービスあります。
夜のジンギスカンも一度行ってみたい。
(Traduzione di Google) Ho mangiato il curry di Kanazawa ♩ Era delizioso con la sua consistenza densa e il condimento di gamberetti fritti. Puoi usarlo anche come sostituto del cavolo!
(Originale)
金沢カレーを食べました♩ドロっと感とトッピングのエビフライが相まって美味でした。キャベツのおかわりも出来ます！
(Traduzione di Google) Ho chiesto al personale di grigliarlo prima per me, ma non era abbastanza cotto. Forse è perché mi è stato detto che andava bene mangiare crudo, ma aveva un sapore migliore se grigliato correttamente. Non l'hai mai mangiato da solo?
(Originale)
一番初めに店員さんに焼いてもらったが、焼きが足りなかった。生でも大丈夫、という話だったからかも知れないが、ちゃんと焼いた方が美味しかったです。自分で食べたこと無いのかな？
(Traduzione di Google) È un delizioso pasto fisso❗
(Originale)
美味しい定食ですよ❗
(Traduzione di Google) La carne non aveva odore ed era facile da mangiare. Era succoso e delizioso.
(Originale)
お肉に臭みが無く食べやすかった。ジューシーでおいしかった。
4 Chome-15-1 Meieki, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 450-0002, Giappone•
expensive
Specialità unagi
Maruya Honten è uno spazio moderno in Giappone che si specializza nella preparazione di anguilla di acqua dolce alla griglia, nota come unagi. Il piatto forte del ristorante è l'hitsumabushi, che presenta anguilla grigliata su legno di quercia e servita in una ciotola di riso con una salsa a base di soia. Il menu offre diverse dimensioni di porzioni di hitsumabushi per soddisfare appetiti variabili. Inoltre, il personale è cordiale e fornisce istruzioni stampate in inglese per gustare il pasto.
(Traduzione di Google) Questo è un ristorante hitsumabushi al nono piano del grande magazzino Meitetsu. Lunedì ci siamo messi in fila 30 minuti prima dell'orario di apertura per pranzo. C'erano già circa 30 gruppi di persone in coda e ci hanno fatto accomodare circa 5 minuti dopo l'apertura delle 11:00. C'erano 50-60 gruppi di persone in coda dietro di noi, quindi consiglio di mettersi in fila prima dell'apertura! Il ristorante ha sia posti a sedere al tavolo che posti a sedere in kotatsu ribassati, creando un'atmosfera molto rilassante. Abbiamo ordinato il Jyo Hitsumabushi (5.250 yen) e il Mini Hitsumabushi (3.350 yen). Abbiamo iniziato con anguilla e riso, e la consistenza croccante e poi soffice dell'anguilla l'ha resa ancora più deliziosa con l'aggiunta di un po' di condimento! Infine, abbiamo completato il tutto con tutti i condimenti e versato il brodo sopra, ed era assolutamente strepitoso! Valeva la pena del viaggio a Nagoya!! Anche il tè verde freddo servito alla fine era delizioso! È stata la cosa migliore che ho mangiato a Nagoya questa volta! Questo è un ristorante che consiglio vivamente di visitare almeno una volta!
(Originale)
名鉄百貨店9階にあるひつまぶしのお店です。月曜日のランチに開店時間30分前に並びました。既に30組ほどが並んでいて、11時のオープン後、5分くらいで案内されました。私たちの後ろには5、60組は並んでいましたので、開店前に並ぶことをおすすめします！店内はテーブル席と掘りこたつ席があり、とても落ち着いた雰囲気です。上ひつまぶし(5250円)とミニひつまぶし(3350円)をいただきました。先ずはうなぎとご飯、カリッとした後にふわっとした食感のうなぎでご飯がすすみます。薬味を少しのせ一緒に食べると更に美味しいです！最後は薬味を全部のせ、お出汁をかけるともう最高でした！名古屋に来た甲斐がありました！！
最後に出てきた冷たい緑茶もとても美味しかったです！今回、名古屋で食べたもので一番美味しかったです！是非とも一度は行って欲しいお店です！
YUMIN — Google review
(Traduzione di Google) Questo è attualmente il mio secondo hotel termale preferito. Le camere sono bellissime e confortevoli. L'area riservata alle donne ha persino una piscina per bambini, il che lo rende un hotel molto adatto ai più piccoli. Il personale è stato molto gentile.
Inizialmente non avevo programmato la cena, ma non c'erano molti ristoranti o negozi nelle vicinanze. Quindi, abbiamo aggiunto una cena kaiseki a base di manzo di Hida. Era deliziosa! 😋 Non mi sono pentita di averla prenotata. È costata 8.800 yen a persona. Oltre al manzo, anche gli altri piatti erano davvero unici.
C'era anche del ramen a tarda notte, che era normale, ma un'esperienza davvero speciale. Nel complesso, è stato un soggiorno molto confortevole e ci tornerei sicuramente. Anche gli altri ospiti sono stati molto gentili.
(Originale)
目前心目中排名第二的溫泉旅館，房間很漂亮很舒服
女生泡湯區還設有寶寶泡湯池，非常嬰兒友善的旅館
服務人員非常親切
原先沒有訂購晚餐，但附近說真的沒有什麼餐廳或商店
所以後來追加了晚餐：飛驒牛懷石料理
非常好吃😋
不後悔加訂，1人8800日圓，牛肉好吃以外，其他餐點也都很有特色
晚上還有宵夜拉麵，雖然普通，但很特別的經驗
整體住起來很舒服，會想再訪
其他旅客也都很親切
(Traduzione di Google) Ho ordinato una mini anguilla da tre portate e una grande ciotola di riso all'anguilla, aggiungendo anche un semplice fegato di anguilla grigliato.
L'anguilla nella ciotola di riso all'anguilla era tagliata a pezzi più grandi, quindi la porzione non sembrava più abbondante, ma era un po' più costosa del pasto da tre portate, forse perché la preparazione era leggermente diversa. L'anguilla era grigliata fino a raggiungere una consistenza molto croccante ed era molto saporita, e la salsa era molto profumata e si sposava bene con il riso. Mangiare semplicemente l'anguilla con il riso è stato davvero piacevole, e se non vi piace la zuppa, considerate questa opzione.
L'anguilla era tagliata a pezzi più piccoli e mescolata al riso. Le prime due portate erano piuttosto standard, simili a quelle di altri ristoranti. Anche l'anguilla era grigliata fino a raggiungere una consistenza croccante e deliziosa. La cosa più sorprendente era il brodo nella ciotola di riso. Il brodo era perfettamente condito, il migliore delle tre portate e il migliore che abbia mai mangiato a Nagoya.
È possibile regolare la dimensione del riso. Io ho scelto la porzione piccola, ma era comunque piuttosto generosa. Se avete poco appetito, ricordatevi di ordinare la porzione piccola.
L'anguilla aggiunta era deliziosa, grigliata, profumatissima e leggermente gommosa. Se riuscite a mangiarla, vi consiglio di ordinarla.
(Originale)
點了一個迷你的鰻魚三吃跟一個大的鰻魚丼飯，另外加點了一個原味的烤鰻魚肝。
鰻魚丼飯的鰻魚切的比較大塊，份量感覺沒有比較多，但會比點三吃的還要再貴一點，可能處理方式還是有一點不一樣。鰻魚烤得非常酥脆，很入味，醬汁也很香下飯，單純吃鰻魚配飯真的很爽，如果不喜歡喝湯的可以考慮點這種。
吃的鰻魚切的比較小塊可以跟飯拌在一起，前面兩吃大概就是中規中矩和其他店家差不多，鰻魚也是烤得很脆很好吃，最讓人驚艷的是湯泡飯，湯頭調味的非常好，是三吃裡面最好的一吃，也是在名古屋吃過最好吃的。
飯量都可以調整，選的小的但還是份量蠻多的，如果飯量少的記得要點小份。
加點的鰻魚跟非常的鮮美，烤得很香，帶有一點點的嚼勁，如果吃得下的話推薦可以點。
(Traduzione di Google) C'è la coda, ma non sarà lunga.
L'anguilla alla griglia è croccante fuori e tenera dentro: davvero deliziosa!
Oggi ho ordinato una porzione per 5650 e un'altra per 6200; la qualità era più o meno la stessa, entrambe gustose.
(Originale)
要排隊，但不會排很久。
鰻魚烤的外酥內軟，蠻好吃的！
今天點一份5650，一分6200的，品質差不多，都好吃。
(Traduzione di Google) Appena aperto, alle 11:00, abbiamo visto una coda lunghissima. Il riso con anguilla in tre varianti era delizioso e lo consigliamo vivamente. Abbiamo cenato qui durante l'ultima tappa del nostro viaggio. Dopodiché, abbiamo preso l'ascensore per il B1 e siamo arrivati direttamente all'aeroporto. È stato super comodo!
(Originale)
11點開門就看到滿滿排隊人潮
美味好吃的鰻魚飯三吃，真心推薦
我們這趟旅程最後一站，在這裡用餐
結束後剛好搭電梯到B1直接轉車去機場
超方便的啦！
(Traduzione di Google) Non avevo molto tempo prima del mio treno Shinkansen, quindi l'ho usato per il mio bento.
Ci vogliono circa 15-20 minuti per prepararlo, quindi lo consiglio a chi ha poco tempo.
Anche se era un bento, la qualità era alta ed era delizioso.
Vendono anche confezioni di dashi per preparare l'ochazuke, quindi ho potuto gustarlo due volte, anche se era solo un bento.
(Originale)
新幹線までの時間がなく、お弁当で利用しました。
大体、15-20分程度で出来上がるので、時間がない方におすすめです。
お弁当でもクオリティが高くて、美味しく頂きました。
お茶漬け用の出汁パックも販売していて、お弁当ながら、二度楽しめました。
(Traduzione di Google) Nonostante la sua fama, questo posto manca un po' di cordialità.
Apre alle 11:00, ma la coda inizia a formarsi verso le 10:30, quindi è meglio andare presto.
A differenza di altri ristoranti, ti portano il brodo solo se lo chiedi separatamente.
Chiedono anche se hai finito di mangiare e sparecchiano subito i piatti, il che è stato un po' sconcertante.
Accettano sia contanti che carte.
Questo posto è famoso, ma il servizio non è stato molto cordiale.
Apre alle 11:00, ma la coda inizia a formarsi verso le 10:30, quindi è meglio andare presto.
A differenza di altri ristoranti, devi chiedere il brodo, e il personale ci ha chiesto subito se avevamo finito e ha sparecchiato subito i piatti, il che è stato un po' sorprendente.
Accettano sia contanti che carte.
(Originale)
유명한 만큼 친절함은 조금 아쉬운 곳입니다.
오픈 시간은 11시지만 10시 30분부터 줄이 길게 생기니 일찍 가는 게 좋아요.
다른 음식점과는 달리 육수를 따로 요청해야 가져다주고,
식사 중에도 다 먹었는지 바로 물어보고 그릇을 빠르게 치우는 편이라 조금 당황스러웠습니다.
현금·카드 모두 결제 가능합니다.
This place is famous, but the service wasn’t very friendly.
They open at 11:00, but a long line starts forming around 10:30, so it’s better to go early.
Unlike other restaurants, you have to ask for the broth, and the staff quickly asked if we were finished and cleared the dishes right away, which was a bit surprising.
Both cash and cards are accepted.
(Traduzione di Google) Uno dei migliori risi Unagi che abbia mai mangiato. Delizioso e morbido, ma comunque in grado di mantenere una consistenza croccante alla griglia. Anche il personale è attento e cordiale e spiega persino come mangiare l'Unagi nei diversi modi.
Fate attenzione alla coda, perché si trova all'interno di un centro commerciale e potreste trovarvi nella coda sbagliata, dato che ci sono molte persone in coda per questo e per altri negozi.
(Originale)
One of the best Unagi rice that I had eaten. Very delicious and soft yet still able to maintain a crispy grill texture. Staffs are also attentive and friendly and even explain how to eat the Unagi in the different ways.
Do take note of the queue as it’s inside a shopping mall and might join the wrong queue as there’s many people queue for it and other stores as well.
名鉄百貨店本館 9F レストラン街, 1 Chome-2-1 Meieki, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 450-0002, Giappone•
expensive
Specialità unagi
Ristorante giapponese
Specialità kaiseki
Ristorante
Atsuta Horaiken Jingu è un rinomato ristorante a Nagoya, Giappone, noto per servire piatti tradizionali di anguilla unagi di Nagoya. Il ristorante, fondato oltre 140 anni fa e situato all'interno del grande magazzino Matsuzakaya, è famoso per il suo piatto signature chiamato Hitsumabushi. Questa prelibatezza di anguilla grigliata al carbone è servita in una ciotola di riso e immersa in una salsa a base di salsa di soia.
(Traduzione di Google) Questo leggendario ristorante di Nagoya, consigliato dalla guida Michelin, è assolutamente da provare. Con una storia di 150 anni, è l'ideatore di tre diversi modi di mangiare l'anguilla ed è stato più volte selezionato come uno dei 100 migliori ristoranti di Tabelog. Attualmente, ha solo tre filiali: la filiale principale e la filiale Jingu di fronte al santuario Atsuta Jingu, e la filiale Matsusakaya vicino alla stazione di Sakae. Tutte e tre rientrano sorprendentemente nella top ten di Tabelog per la cucina a base di anguilla a Nagoya. Questo è davvero impressionante, e significa che, indipendentemente dalla filiale che scegliete, troverete l'esperienza migliore. Scegliete semplicemente quella più vicina a voi: saranno tutte incredibilmente deliziose!
Per il pranzo (11:30 - 14:30), i biglietti numerati iniziano a essere distribuiti intorno alle 10:20, ma le code iniziano a formarsi alle 10:00. Il personale vi informerà sull'orario di rientro in base al numero di persone. Questo sabato, fuori stagione, sono arrivato alle 10:30 per prendere un tavolo per due e, a sorpresa, sono riuscito a entrare alle 12:30. Ero andato a visitare il vicino Santuario di Atsuta e mi sono trovato lì per caso proprio al mio arrivo. Un'organizzazione perfetta! Potete dare un'occhiata! Il ristorante vanta due piani di tavoli in stile giapponese (con sedie e tatami), creando un ambiente spazioso e confortevole. È un posto popolare sia tra la gente del posto che tra gli stranieri, e le cameriere sono molto cordiali con gli stranieri.
L'anguilla è incredibilmente deliziosa e non è esagerato dire che è uno dei migliori risi unagi al mondo. È assolutamente vero. Il miglior chef di anguille al mondo è in Giappone, e la migliore anguilla del Giappone si trova a Nagoya, la capitale dell'anguilla. E uno dei migliori ristoranti di riso unagi a Nagoya è l'Atsuta Horaiken. Quindi, se visitate il Santuario di Atsuta Jingu e pescate un biglietto numerato nelle vicinanze, potrete gustare uno dei migliori riso unagi del mondo. Non è un'esperienza super conveniente e imperdibile?
Ordinare è facile, con il menu disponibile in cinese. Basta ordinare il piatto forte, Hitsumabushi (Tre modi di mangiare l'anguilla)! Il menu offre tre modi per gustare l'anguilla: una porzione normale a 4950 ¥ e una porzione extra a 6600 ¥, che include anguilla e riso in quantità pari a 1,5 volte. Consiglio di ordinare la porzione extra, perfetta per due persone; la porzione è enorme. Aggiungendo le lische e la frittata di anguilla (anch'essa una porzione generosa a 1200 ¥) vi sazierete completamente!
In base alla mia esperienza in diversi ristoranti che offrono tre modi di gustare l'anguilla, rispetto ad altri ristoranti famosi come lo Yondaime Kikugawa, consigliato dalla Michelin, e il Tanyaki Unafuji, consigliato dal Bib Gourmand, la consistenza dell'anguilla non è significativamente diversa a questo livello. Una consistenza completamente liscia è essenziale (i giapponesi non vi permetteranno di realizzare kit da cucito come quelli di Hizenya a Taiwan). Anche l'anguilla fresca è essenziale. Personalmente, penso che le caratteristiche più notevoli e uniche di Atsuta Horaiken siano tre: in primo luogo, la loro salsa speciale centenaria è incredibilmente deliziosa. È profumata e ricca, ma non copre il sapore naturale dell'anguilla. La sua bassa sapidità accentua perfettamente il sapore dell'anguilla. In secondo luogo, la grigliatura è superba. La pelle è croccante all'esterno, ma l'interno è morbido e soffice. L'aroma della griglia a carbone è ricco e, abbinato all'anguilla perfettamente bilanciata, non vi sentirete male nemmeno dopo aver finito un'intera ciotola. Sto ancora assaporando quell'esperienza da leccarsi i baffi anche dopo essere tornato a Taiwan! Infine, il delizioso riso è la base. Ogni chicco è unico, ricco e leggermente umido. Abbinato alla generosa quantità di salsa, è un elemento essenziale per l'anguilla. Anche se non amo gli amidi, ho finito l'intera ciotola in un attimo. È così deliziosa!
Tra gli altri piatti, le lische di anguilla fritte (400 ¥) sono assolutamente da provare. Hanno una croccantezza simile a quella di un biscotto e sono condite con un sapore leggermente salato. La frittata di anguilla (1200 ¥) è altamente consigliata e la porzione è generosa, rendendola ideale da condividere. L'anguilla nel tamagoyaki è davvero profumata, ma personalmente l'ho trovata un po' troppo unta, lasciando una sensazione di unto alla fine. Il fegato di anguilla e gli edamame erano nella media.
Infine, parliamo dei tre modi per gustare questo riso all'anguilla tipico. Il primo è l'originale anguilla alla griglia servita con riso. Il secondo è speziato con cipollotti, alga nori e wasabi. Il terzo è l'anguilla in brodo di tè su riso. Infine, il quarto è la mia preferenza personale (o quarta). Sebbene sia principalmente un espediente, l'anguilla e il chazuke sono davvero deliziosi, creando un sapore distintivo. Il secondo era solo nella media; non ho apprezzato molto il wasabi che ha interferito con il mio palato, e mi è sembrato uno spreco di un'anguilla così deliziosa.
(Originale)
名古屋必吃米其林推薦傳奇名店，有150年歷史的鰻魚三吃始祖，也多次入選tabelog百名店，目前只有三家分店，分別是熱田神宮前的本店和神宮店，以及榮站的松阪屋店，三家店在Tabelog的名古屋鰻魚料理排名居然都進前十，非常厲害，這也代表吃哪家分店差異不大，挑近的分店就好，都是極致的美味！
中午時段(11:30~14:30)大約10:20開始發號碼牌，但10:00就有人開始排隊，店員會依照人數告知回來進場的時間。這次淡季的週六10:30到現場拿2人用餐號碼牌，居然安排12:30就可以進場，去旁邊逛了逛熱田神社回來剛好進場，簡直完美的安排，大家可以參考一下。店內是兩層樓的和式座位(有椅子也有塌塌米)，用餐環境寬敞又舒服，本地人和外國人都非常多，女將們對外國人的服務也很好。
鰻魚不用說，非常非常的美味，說是世界上最好吃的鰻魚飯之一也不為過，這點絕對是沒有水分的。因為全世界最會烹飪鰻魚的地方在日本，日本最好吃的鰻魚在鰻魚之都名古屋，而名古屋最好吃的鰻魚飯之一就是熱田蓬萊軒，因此你只要來逛熱田神宮順便旁邊抽個號碼牌就可以吃到世界上最好吃的鰻魚飯，這難道不是一件超級划算必排的行程嗎？
點餐很簡單，菜單有中文，最最最招牌的鰻魚三吃(ひつまぶし)點下去就對了！店家菜單有介紹三吃的方法，普通大小¥4950，鰻魚和飯都1.5倍份量的Extra Size則是¥6600，建議兩人點Extra Size分食剛剛好，分量很巨大，然後再加點了鰻骨和鰻魚蛋捲(這個¥1200份量也很大)，兩個人就飽到不行了！
以個人吃過幾家鰻魚三吃的經驗，與同樣是米其林推薦的四代目菊川、必比登推薦的炭燒うな富士等名店相比，其實鰻魚的肉質到這個程度差異就不是很大，入口完全沒有刺感這個是基本要求就不再贅述(日本人是不會允許你搞出台灣肥前屋那種針線包的)，鰻魚新鮮現殺同樣是基本要求。
但熱田蓬萊軒最厲害與眾不同的地方，個人認為有三：第一是傳承百年的特製醬汁非常厲害，又香又濃又不會蓋過鰻魚本身美味，本身鹹度低，完全把鰻魚的美味襯托出來；第二是烤功，外皮酥酥脆脆而內部鬆軟，炭烤香氣十足，配上肥瘦度恰到好處的鰻魚，就算吃上一整碗也完全不膩，回到台灣還在回味那口齒生津的美好！最後一點就是底下的超好吃白飯了，粒粒分明口感十足還帶點濕潤感，配上上面的充足醬汁，絕對是跟鰻魚不可分離的重要元素，不愛吃澱粉如我也是直接清空整碗，太好吃了！
其他料理的部分，炸鰻骨(¥400)也是必點，入口就像餅乾一樣的脆脆口感，調味偏鹹一點。鰻魚蛋捲(¥1200)很多人推薦，份量很大建議多人分食，玉子燒裡的鰻魚確實香，但個人覺得油膩感稍重了點，吃到最後有一點膩感。鰻肝、毛豆這些就中規中矩。
最後說說這個招牌的鰻魚飯三吃吧，第一吃是原味碳烤配飯直接吃，第二吃為添加葱、海苔、芥末等配料，第三吃為鰻魚加入茶高湯泡飯，最後再回歸到個人喜好(也可以說是第四吃)，雖是噱頭居多，但鰻魚加上茶泡飯確實好吃，有截然不同的風味！第二吃就普普了，沒有很喜歡芥末干擾味覺，太浪費這個美味的鰻魚了。
Lèvr【第10級在地嚮導】 — Google review
(Traduzione di Google) Siamo arrivati fuori dal ristorante intorno alle 9:30 di sabato mattina per metterci in fila. Sette gruppi erano già in fila davanti a noi. Altri dieci gruppi arrivavano a intermittenza, riempiendo il piccolo pendio esterno e allungandosi fino all'ingresso. Alle 10:00, il personale, con in mano un modulo di registrazione, ha chiesto quante persone stessero aspettando. Fortunatamente, siamo stati tra i primi ad entrare all'apertura e abbiamo ricevuto un piccolo biglietto per la coda delle 23:10. Vedendoci trascinare due valigie, il personale è stato incredibilmente premuroso e ha preso i nostri bagagli, dicendo che potevano depositarli temporaneamente all'interno! Che gentilezza! Ci hanno anche suggerito di fare un giro e di tornare in orario. Quando sarebbe arrivato il nostro turno, avremmo aspettato il nostro tavolo nella sala d'attesa interna. All'ingresso era disponibile anche un menù cinese. Seguendo i consigli online, noi due ragazze abbiamo ordinato un grande riso all'anguilla, una frittata all'anguilla e un budino. Lasciate che vi dica il verdetto: era delizioso, ma forse perché avevamo fatto colazione tre ore prima, non siamo riuscite a finirlo tutto! L'aroma bruciacchiato dell'anguilla persisteva in bocca, e l'anguilla aveva una consistenza ricca e stratificata. La consistenza era fantastica, e il pudding era strepitoso. Valeva davvero la pena di fare il viaggio! Non a tutti piace il sapore bruciato, però. Forse dovreste pensarci bene. In ogni caso, lo consiglio comunque.
(Originale)
週六上午9:30左右到店外排隊
前面共有7組客人已經在排了
後續斷斷續續又來了10組，
站滿了店外的小斜坡
一路延伸到店前
等到10點
店員拿著登記單一一詢問人數
幸運拿到開店第一批入場的資格
拿到了11:10的小單子
看著我們拖著兩個行李箱
店員超貼心的把行李拿走
說可以暫放他們店內！
實在太窩心了
也建議我們去繞繞
準時回來就可以了
時間到了會先在店內的等候區等待人員帶位
入店後也有中文菜單可以看
這次我們兩個女生依網路建議點了一份加大的鰻魚飯、鰻魚蛋燒和布丁
先說結論
好吃 但可能3個小時前有吃早餐
結果完全吃不完！
鰻魚焦香會在口中停留
是非常有層次的鰻魚
口感很棒
布丁也很驚艷
真的是會讓人感嘆跑這一趟不虛此行！
但焦味不是人人都喜歡的
可能還是要斟酌看看
總之還是推薦推薦👍
(Traduzione di Google) Siamo andati qui per una festa di famiglia.
Abbiamo prenotato in anticipo per una cena infrasettimanale.
Le prenotazioni sono solo per i posti a sedere; gli ordini vengono effettuati dopo l'arrivo.
È anche possibile prenotare solo per l'hitsumabushi, senza la cucina kaiseki.
Siamo arrivati in auto, ma c'è un parcheggio dedicato (per circa 50 auto) proprio di fronte al ristorante.
Il ristorante è pulito e i posti a sedere sono ben distanziati, il che rende il pasto rilassante.
Abbiamo ordinato hitsumabushi, umaki, cracker e fegato di anguilla grigliato, e abbiamo aggiunto il budino speciale dopo il pasto.
L'anguilla nell'hitsumabushi era soffice all'interno e croccante all'esterno, e la salsa era saporita al punto giusto senza essere pesante.
Anche la quantità di riso era abbondante.
La frittata arrotolata di umaki e l'anguilla sono una combinazione squisita.
Anche il budino che abbiamo mangiato dopo il pasto era morbido e si scioglieva in bocca, rendendolo un dessert eccellente. Hanno sostituito il tè e gli asciugamani senza che io lo chiedessi, e il servizio è eccellente. Tornerò sicuramente per un'altra festa!
(Originale)
家族のお祝いで利用しました。
平日の夕食時として予め予約しました。
予約は席の予約のみで注文は来店して
からでした。
会席料理でなくてもひつまぶしのみで
も予約出来ます。
乗用車で行きましたが、お店の向かえ
隣りに専用駐車場（約50台）有ります。
お店は綺麗で座席間隔も間が有り
食事は落ち着きます。
ひつまぶしと、うまき、骨せんべい
肝焼きを注文して、食後に特製プリン
を追加しました。
ひつまぶしの鰻は中はふわふわ外は
かりかりで、タレの味の濃さも
くどさがなく程よいです。
ご飯の量もお腹いっぱいになります。
うまきのだし巻き玉子と鰻は絶妙な
組み合わせです。
食後のプリンも口溶けが柔らかく
食後のデザートに抜群の美味しさ
でした。
お茶、おしぼりの取り換えはお願い
しなくてもして頂き、接客は良いです。
またお祝いの機会に利用します！
(Traduzione di Google) (Per riferimento, ecco una cronologia.)
Questo è un ristorante super popolare con lunghe code per il suo delizioso hitsumabushi!! È il posto perfetto per concludere il vostro pasto a Nagoya (lol).
Si accettano prenotazioni solo per il menu fisso, quindi ho fatto il check-out anticipato dall'hotel e sono andato a trovarlo. ♪
Giorno feriale, venerdì
Quando sono arrivato, hanno iniziato a prendere nomi e numeri di persone a partire dalle 11:15 circa.
Ecco la cronologia per riferimento (giorno feriale).
9:30: Non c'è ancora coda, quindi visito il Santuario di Kamichigama, un santuario succursale del Santuario di Atsuta, e il Santuario di Hachikengu, un santuario succursale.
10:00: Non c'è ancora coda, quindi prendo un caffè freddo in una caffetteria lì vicino. ♪
10:15: La coda inizia a formarsi e ci sono quattro gruppi di sei persone davanti a me, e io sono settimo. ♪ C'è una panchina lungo il pendio dall'ingresso, quindi mi siedo. ♪
10:30: La coda è cresciuta fino a circa 20 persone, metà delle quali sono straniere.
10:45: La coda si è estesa fino al marciapiede, circa 50 persone? 11:00 Un membro del personale confermerà il vostro nome e il numero di persone e poi vi farà accomodare a partire dalle 11:20, chiedendovi se aspettare in sala d'attesa o tornare entro quell'ora.
11:15 Ci accompagnano al bancone.
Ed è ora di ordinare!
Un Hitsumabushi e mezzo (6.600 yen)
Fegato alla griglia (1.100 yen)
Il fegato alla griglia è stato servito in meno di 10 minuti!
A Kyushu, lo si potrebbe immaginare servito su uno spiedino, ma questo è stato presentato elegantemente su un piatto!
Delizioso!
Poi, la portata principale è arrivata subito!
Così veloce (lol) Non erano passati nemmeno 15 minuti da quando avevamo ordinato!
Le istruzioni sono come descritto!
Dividetelo in quattro parti uguali trasversalmente.
La prima porzione si mangia normalmente.
La seconda porzione si mangia con i condimenti.
La terza porzione si serve con ochazuke (porridge di tè) e condimenti e brodo.
Ho mangiato metà della quarta porzione così com'era e la restante metà porzione si serve con ochazuke (porridge di tè).
Delizioso!
Come previsto!
Anche il servizio clienti è di prim'ordine.
11:50 Mentre uscivo dal ristorante, una receptionist mi aspettava fuori! Hanno detto che ci saremmo seduti verso le 13:30!
Il cartello diceva anche che il tempo di attesa era di 1 ora e mezza.
Il ristorante era quasi pieno, ma sembrava esserci abbastanza spazio, quindi immagino che calcolino che ogni gruppo impieghi circa 60 minuti per sedersi. Sono rimasto seduto per circa 40 minuti (lol).
Quindi potresti riuscire a entrare 30 minuti prima dell'orario stabilito.
Se non funziona, c'è una sala d'attesa.♪
Il cibo, il servizio e il sistema erano impeccabili!
Grazie per il pasto!!
(Originale)
（参考までに時系列あり）
大人気の大行列の絶品ひつまぶしのお店です！！
名古屋メシのラストに相応しいお店でございます（笑）
予約はコース料理のみみたいなので早めにホテルをチェックアウトしてお伺いしました♪
平日金曜日
お店に着くと１１：１５頃から名前と人数を確認するとの事
時系列を参考までに（平日）
９：３０ まだ列はないので熱田神宮の摂社の上知我麻神社と別宮の八剣宮を参拝
１０：００まだ列はないので近くの喫茶店でアイスコーヒー♪
１０：１５ 列が出来始め先客が４組６名でオレ７番目♪お店入口からスロープ沿いにベンチがあり着席♪
１０：３０ 列は伸び２０人くらいで半分は外国人
１０：４５ 列は歩道まで伸び５０名くらい？
１１：００ 係の方が名前と人数を確認し１１：２０から席に案内するので待合室で待つか時間までに戻るよう案内あり
１１：１５ カウンター席に案内され
注文です♪
一半ひつまぶし６６００円
肝焼１１００円
１０分もせず肝焼から提供です♪
九州だと肝串で串に刺さってるイメージやけどお皿で上品♪
美味しかった！
すると直ぐにメインが登場！！
早っ（笑）注文して１５分もたってないよ！！
食べ方は記載の通り♪
十字に４等分して
１杯目は普通に
２杯目は薬味と共に
３杯目は薬味とおだしでお茶漬け
４杯目はオレはそのまま半分食べて残る0.5杯目はお茶漬けで♪
美味しかった！
さすがでございます♪
接客も一流でございます
１１：５０ 退店すると店舗の外に受付係の人が！！
ご案内時間は１３時半頃ですって！
待ち時間１時間半の案内板も
店内はほぼ満席やけど余裕ある感じだし一組あたり６０分くらいの入替え計算なんかな？オレは４０分くらいやったけど（笑）
なので言われた時間の３０分くらい前に行ってもいけるかもです
ダメなら待合室あるし♪
味も接客もシステムもバッチリで完璧でございます!
ごちそう様でした!！
(Traduzione di Google) Siamo arrivati verso le 20:00 di un giorno feriale con una prenotazione.
Ci sono voluti circa 5 minuti per essere accompagnati al nostro tavolo al secondo piano.
Le bevande sono state servite abbastanza rapidamente.
Il personale era cordiale, ma un po' distratto e non particolarmente attento.
L'anguilla, sia nella ciotola di mabushi che in quella di donburi, era ben immersa nella salsa, croccante all'interno e soffice, e deliziosa.
Personalmente, il sapore qui è la base dell'anguilla di Nagoya.
Se volete gustarla con condimenti o sapori diversi, la ciotola di mabushi è la scelta giusta. Se volete semplicemente gustare l'anguilla al naturale, la ciotola di donburi va bene.
È uguale ovunque, ma la ciotola di tokujo viene servita con doppi strati di anguilla e la differenza di prezzo è dovuta alla dimensione della porzione.
Hanno anche un'ampia varietà di antipasti oltre ai piatti di donburi.
Se cercate l'anguilla a Nagoya, provate Horaiken, dove sono già stato.
(Originale)
平日の夜20:00時ごろ
予約で伺いました。。
着後案内まで5分前後
2階のテーブル席への案内。。
ドリンクはある程度即出し。。
スタッフは対応良しですが
マニュアル的で
気の利く感じまではいきません。。
うなぎはまぶし、丼ともに
よくタレが染み込んで
カリッと仕上がって中はふわっていて
美味しくいただきました。。
個人的にここの味が
名古屋のうなぎの基本にしてます。。
薬味や味変で楽しみたければ
まぶし
普通に鰻を楽しみたいだけなら
丼
でいい感じです。。
どこも同じですが
特上は鰻が二重に入っていて
値段の差は量の多さになります。。
また、こちらは
丼もの以外の
おつまみメニューも豊富です。。
名古屋で鰻なら
一度はあつた蓬莱軒で
試してみるのもいいです。。
(Traduzione di Google) Considerata l'attesa e il prezzo elevato, non ci tornerei. L'anguilla era buona e aveva un bel sapore affumicato, ma il taglio (a striscioline sottili) ne ha un po' attenuato il sapore. Il sapore mancava un po'.
Nel complesso, comunque buono, ma non vale il prezzo.
Complimenti a loro per aver gestito la lunga fila piuttosto bene. Ecco la mia cronologia:
12:25 ho scritto il mio nome e ho ricevuto un foglio che mi diceva di tornare alle 2:20
2:15 sono tornato al ristorante e sono entrato nella sala d'attesa interna
2:25 sono stato chiamato e mi sono seduto, ho ordinato la ciotola di riso con anguilla più gettonata, i piatti conditi sono arrivati subito
2:40 è arrivato il piatto principale
(Originale)
Given the wait and the hefty price tag, I wouldn’t return. The eel was good and had a nice smoky flavour, but the cut (thin strips) kind of diminished the taste. The flavour was missing a bit.
Overall, still good but not worth the price.
Kudos to them for managing the long line pretty well. Here’s my timeline:
12:25 put my name down and got a paper telling me to come back at 2:20
2:15 came back to the restaurant and got into the indoor waiting room
2:25 got called and seated, ordered the most popular rice bowl with eel, seasoning dishes came right away
2:40 main dish came out
(Traduzione di Google) Ho provato il set di tre unagi (Hitsumabushi) ed era assolutamente delizioso! Ogni stile aveva il suo sapore e la sua consistenza, e la presentazione complessiva lo rendeva un'esperienza speciale.
Ho ordinato la porzione grande e sono rimasto piacevolmente sorpreso: la quantità di anguilla e riso era generosa e valeva sicuramente la pena di aggiungere un'altra porzione. Lo consiglio vivamente a chiunque voglia provare qualcosa di diverso dalla solita ciotola di unagi.
(Originale)
Tried the unagi three-way (Hitsumabushi) set and it was absolutely delicious! Each style had its own flavor and texture, and the overall presentation made it feel like a special experience.
I ordered the large portion and was pleasantly surprised — the amount of eel and rice was generous and definitely worth the upgrade. Would highly recommend this for anyone looking to try something beyond the usual unagi bowl.
(Traduzione di Google) 🌟Da Atsuta Houraiken a Nagoya, Aichi, per il loro celebre Hitsumabushi (piatto a base di anguilla)!
🌟Un ristorante noto per le lunghe code, quindi ci sono andata dopo pranzo, dopo le 14:00, ma ho comunque aspettato più di un'ora, oddio!
🌟Il piatto tradizionale Hitsumabushi si tramanda da oltre 150 anni. L'Unagi aromatico e tenero con la pelle bruciacchiata viene grigliato su carbone di binchotan e condito con una saporita salsa segreta tramandata di generazione in generazione.
🌟Ci sono 4 passaggi guidati per gustare questa prelibatezza: dividere le porzioni.
Mangia l'Unagi da solo con il riso. Mangialo con i condimenti. Mangialo con la zuppa. E mangialo come preferisci. Era Oishi.
Insta @yummmmmmmmonica
(Originale)
🌟At Atsuta Houraiken in Nagoya, Aichi for their celebrated Hitsumabushi (eel dish)!
🌟A restaurant known for long queues, so I went after lunch hour, past 2pm but still waited for more than an hour, omg!
🌟The Hitsumabushi traditional dish is preserved over 150 years. The aromatic, tender Unagi with charred skin is grilled over binchotan charcoal dressed in flavourful secret sauce passed down through generations.
🌟There are 4 guided steps to eating this deliciousness, divide the portions.
Eat the Unagi on its own with rice. Eat with condiments. Eat with soup. And eat however you like. It was Oishi.
Insta @yummmmmmmmonica
2 Chome-10-26 Jingu, Atsuta Ward, Nagoya, Aichi 456-0031, Giappone•
affordable
Ristorante ramen
Ristorante di noodle cinesi
Negozio di noodle
Ichiran Nagoya Sakae è un ristorante di ramen informale noto per il suo ramen tonkotsu speciale in un ricco brodo di ossa di maiale. Situato appena a sud dei vivaci quartieri di Sakae e Fushimi, è vicino al Tempio Osu Kannon, il tempio più antico di Nagoya. L'area circostante di Osu offre un mix vibrante di antico e nuovo con sale giochi, mercati dell'antiquariato e negozi brasiliani.
Locale presente in più città in Giappone. Postazioni da 1 persona stile loculo con tendina per ordinare il piatto ai ragazzi nella cucina. Uno dei migliori ramen che abbia mangiato in giappone. E' possibile riordinare porzioni di pasta in un secondo momento e aggiungere ingredienti alla ricetta base.
Alessandro C — Google review
La catena ichirinan che si può trovare ovunque , consigliata per il suo ottimo ramen
Un ottimo ramen in un locale tipico giapponese, prezzo molto abbordabile, ramen base a 790 yen
(Traduzione di Google) Questo ristorante è molto conosciuto all'estero, quindi volevo assolutamente provarlo e ci sono andato.
Hanno diversi modi speciali per gustarlo, ma essendo la mia prima volta, ho scelto l'opzione consigliata nel modulo d'ordine.
Tutto, dal ramen al char siu, alla zuppa, era perfetto. La zuppa in particolare era ricca e profumata, e si sposava perfettamente con i noodles. Anche il char siu era molto tenero, quasi si scioglieva in bocca.
Anche il servizio è stato eccellente. Se volete tofu al matcha e mandorle, posizionate il piatto dell'ordine speciale sul pulsante di chiamata e premetelo, e un cameriere ve lo porterà. Ho trovato il sistema davvero interessante!
Il sapore di mandorla era molto forte e si sposava perfettamente con il sapore del matcha. Se vi piacciono le mandorle, vi consiglio vivamente di provarlo.
(Originale)
海外でも知名度が高いお店なので、ぜひ食べてみたいと思いに行ってきました。
こだわりの食べ方がたくさんありますが、初めてだったので、オーダー用紙でおすすめの項目を選びました。
ラーメン、チャーシュー、スープのすべてが完璧でした。特にスープは濃厚で香りがよく、麺との相性も抜群です。チャーシューもとても柔らかく、口の中でとろけるような食感でした。
おもてなしもとても良かったです。抹茶杏仁豆腐を食べたい時は、専用の注文皿を呼出ボタンの上に置いてボタンを押すと、店員さんが抹茶杏仁豆腐を持ってきてくれます。その仕組みがめっちゃ面白かったです！
杏仁の味がとても濃くて、抹茶の風味ともよく合っていました。杏仁が好きな人は、ぜひ食べてみてくださいね。
(Traduzione di Google) Ichiran Ramen a Nagoya Sakae offre un'esperienza leggermente diversa rispetto ad altri punti vendita Ichiran in Giappone. Pur mantenendo le caratteristiche cabine individuali del marchio per i clienti singoli, questa filiale include anche un tavolo speciale progettato per piccoli gruppi, che può ospitare fino a sei persone. Il tavolo ha persino la stessa "finestra" per le ordinazioni a domicilio, mantenendo l'esclusivo concetto di "assenza di interazione" di Ichiran.
Tuttavia, lo spazio per gruppi è piuttosto compatto e può risultare angusto, soprattutto per i clienti più alti o per chi si sente a disagio in spazi ristretti. È un'aggiunta creativa, ma non l'ideale per chi soffre di claustrofobia o preferisce un po' di spazio.
Per quanto riguarda il cibo, la qualità del ramen rimane in linea con quella degli altri punti vendita Ichiran: brodo tonkotsu ricco e saporito, noodles cotti alla perfezione e opzioni di condimento personalizzabili. Il servizio è efficiente e l'esperienza complessiva cattura ancora l'attenzione tipica di Ichiran al piacere individuale e alla perfezione del ramen.
(Originale)
Ichiran Ramen at Nagoya Sakae offers a slightly different experience compared to other Ichiran outlets in Japan. While it still features the brand’s signature individual counter booths for solo diners, this branch also includes one special table designed for small groups — accommodating up to six people. The table even has the same signature ordering “window” for food delivery, preserving Ichiran’s unique no-interaction concept.
However, the group space is quite compact and can feel cramped, especially for taller diners or anyone uncomfortable in tight spaces. It’s a creative addition, but not ideal if you’re claustrophobic or prefer a bit of elbow room.
As for the food, the ramen quality remains consistent with other Ichiran locations — rich, flavorful tonkotsu broth, perfectly cooked noodles, and customizable seasoning options. Service is efficient, and the overall experience still captures Ichiran’s signature focus on solo enjoyment and ramen perfection.
(Traduzione di Google) Ho visitato Ichiran intorno alle 21:00 di un giorno feriale dell'ottobre 2025.
Sono stato in diversi posti, e questa era circa la mia decima visita in totale.
Sono stato invitato a mangiare ramen dopo un incontro sociale, ed era la mia prima volta a Ichiran dopo la pandemia di COVID-19.
C'era una fila di circa 15 persone fuori dal ristorante, che si estendeva dal corridoio interno all'esterno, quindi ho aspettato 30 minuti prima di entrare. Ho scelto il Natural Tonkotsu Ramen (ramen standard) per 1.080 yen dalla macchinetta automatica all'ingresso.
Eravamo un gruppo di quattro persone, ma sembrava che una sala privata non si sarebbe liberata a breve, quindi abbiamo deciso di sederci separatamente.
Una volta seduti, abbiamo compilato il modulo d'ordine sul tavolo con la consistenza dei noodles e altri dettagli, e abbiamo aspettato circa tre minuti. Il personale ha alzato la tenda del noren davanti a noi e ci ha portato il ramen. I noodles sottili e il brodo di ossa di maiale leggermente forte si sposavano bene, ed era delizioso come sempre.
Tuttavia, la zuppa era piuttosto salata di per sé. Dopo circa tre cucchiai, è diventata troppo forte, quindi, per un amante del brodo di ramen, questo è un grosso svantaggio. Le porzioni sono piccole, quindi se un uomo adulto viene solo per mangiare ramen, una ciotola in più è d'obbligo; credo che 1,5 ciotole siano la quantità tipica di ramen.
Se avessi vent'anni, ne avrei volute tre o quattro, e questa volta ne avrei ordinata anche una in più, a meno che non fossi stato fuori a bere.
I prezzi sono più alti di quanto sembrino, e immagino che intorno ai 1.500 yen sia la fascia di prezzo standard.
Inoltre, il bancone per concentrare i sapori è sempre lo stesso, ma essendo alto 175 cm, le mie ginocchia toccano davvero terra quando mi siedo lì.
Le sedie sono fissate al pavimento, quindi, anche se voglio evitare che la zuppa mi schizzi sui pantaloni, il bancone e la mia sedia sono piuttosto distanti.
Altri clienti passano nello stretto spazio dietro la mia sedia, quindi non ho altra scelta che appoggiare le mie cose direttamente a terra.
Quando ho mangiato per la prima volta Ichiran a Kyushu intorno al 2005, sono rimasto stupito da quanto fosse delizioso.
È fantastico che abbiano mantenuto la stessa qualità e la loro reputazione di ristorante molto popolare, ma ora che ci sono così tanti ottimi ristoranti di ramen,
credo che, considerando il comfort e il rapporto qualità-prezzo, non sia più un ristorante che consiglierei.
(Originale)
2025年10月の平日夜9時台に訪問。
一蘭さんはいろいろな店舗に訪問しており今回で通算１０回目くらいの利用です。
懇親会後に締めのラーメンに誘われてコロナ禍以来の一蘭でした。
店の外の屋内通路プラス店外まで１５人ほど行列ができており、３０分待って入店しました。入口の券売機で天然とんこつラーメン（標準のラーメン）1080円を選択。
４人組で来ましたが個室はすぐには開かなさそうでバラバラで空き席に案内してもらうことにしました。
着席するとテーブル上のオーダー用紙に麺の硬さなどを記入し待つこと３分ほど。眼前の暖簾を上げて店員さんがラーメンを届けてくれます。
細麺と少し濃い目の豚骨がよくマッチして相変わらずの美味しさです。
ただ、スープだけで飲むと塩味が強いですね。レンゲで３すくいほど飲むとそれ以上はキツくなったので、ラーメンスープ好きとしては大幅に減点です。
量は少なく成人男性が普通にラーメンを食べに来たのであれば替玉は必須、1.5玉くらいで一般的なラーメンの量だろうと思います。
自分が２０代の頃なら３玉か４玉欲しかったろうと思いますし、今回も飲み会の後でなければ替玉していました。
見かけの価格設定よりも高目で、1500円くらいが標準的な価格帯と想像されました。
また、味集中カウンターは相変わらずですが、身長１７５センチの私が席に座ると膝が思いっきりつかえます。
椅子は床に固定で、スープがズボンに飛ぶのを避けたいのにカウンターと自分の座り位置がかなり離れてしまいます。
席の後ろの狭いスペースを他のお客さんが通り、自分の荷物は地面に直置きせざるを得ません。
九州で初めて一蘭を食べた２００５年頃、その美味しさに驚かされました。
同じクオリティーを保ち、大人気店の看板を維持しているのは素晴らしいですが、後進の優れたラーメン店が増えた今、
居心地とコスパを考えるとお勧めのお店ではなくなってしまったと感じます
(Traduzione di Google) Sono stato da Ichiran diverse volte in diverse filiali, e anche questa era deliziosa.
Tuttavia, oggi ho pensato che forse è perché sto invecchiando, ma la mia preferenza attuale è quella di usare un po' meno salsa rossa segreta la prossima volta e di rendere il sapore più leggero, così da poter assaporare di più il sapore puro del ramen Ichiran.
(Originale)
一蘭は色々な店舗で何回か行っているけどこちらもとても美味しかった。
ただ今日思った事は年をとったのか、今の自分の好みとして次回からは赤い秘伝のタレは少し少なめにして味をあっさりにした方がより一蘭のラーメンの味を純粋に感じられ美味しく食べれるのではないかと思った。
(Traduzione di Google) Prima visita il 26 agosto 2025
Ichiran Noodle Shop a Sakae
Arrivato martedì verso le 12:30 e entrato nel ristorante verso le 12:43.
C'è ancora coda anche prima di pranzo. Ci sono aree private per 2-4 persone e posti a sedere standard in fila singola, per un totale di 20 posti.
Dopo essere entrati, ordinate il vostro pasto dalla macchinetta e riceverete un biglietto. Scrivete la vostra scelta di noodles e zuppa sul foglio delle ordinazioni (potete riscriverla dopo esservi seduti), quindi attendete che il personale vi indichi il vostro posto.
Potete ordinare altro dopo esservi seduti e sono disponibili alcune ricariche (solo contanti). Ci sono anche dei cartelli sui tavoli per aiutarvi a comunicare con il personale. È un posto molto accogliente.
C'è spazio sopra e dietro i posti a sedere per le ordinazioni.
Questa volta ho ordinato il ramen tonkotsu standard, una porzione di ramen all'aglio, doppia piccantezza e una piccola ciotola di riso (250 yen).
La piccantezza è un po' sgradevole, ma credo che la doppia piccantezza sia perfetta per gli amanti del piccante, non fastidiosa.
Consiglio vivamente di ordinare una ciotola di riso da accompagnare alla zuppa; è deliziosa. Se avete poco appetito, potreste volerla condividere con un amico, perché probabilmente vi sopraffarebbe.
Si consiglia vivamente di aggiungere anche dei funghi orecchioni, che ne esalteranno il sapore generale.
Potreste dover fare la fila se venite prima di pranzo, ma a parte questo, questo è un ristorante di ramen davvero delizioso.
(Originale)
2025.08.26初訪
位於榮的一蘭麵店
週二中午12:30左右抵達，約12:43入店
中午前來還是需要排隊，有分2-4人的包廂區跟一般的單排座位區，共20個位置。
入店後先用點餐機點餐拿餐券，並用點餐用紙寫麵與湯的類型（入座後還可以再寫），接著等待店員帶位。
入座後還可以再點餐，有些可以加點的東西（僅限現金），桌上也有一些掛牌可以協助跟店員溝通，是一間I人友善的店。
座位上方跟後方都可以放東西。
這次點的是一般豚骨拉麵，一份蒜泥、兩倍辣，並加點一碗小的白飯（250日圓）
他們的辣算是會痛的辣，兩倍我覺得以愛吃辣的人來說剛剛好，不會不舒服。
非常建議可以點一碗白飯來與湯一同享用，很美味。但若是胃口沒那麼大的人，可能要跟朋友分，這樣點會吃太飽。
另外也非常推薦加點木耳，會讓整碗麵更好吃。
中午前來可能需要排隊，但除此之外是一間很好吃的拉麵店。
3 Chome-12-22 Sakae, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0008, Giappone•
25Konparu
3.9
(989)
4.0
(138)
Mentioned on
Chiuso temporaneamente
affordable
Caffè
Ristorante specializzato in colazioni
Caffetteria
Situato sotto la Stazione di Nagoya, Konparu è una tappa obbligata per chiunque desideri assaporare la cucina autentica dell'Aichi. Questo affascinante caffè è rinomato per il suo ebi furai, o gamberi fritti, che possono raggiungere lunghezze impressionanti fino a 30 centimetri! Il punto forte qui è senza dubbio l'ebi sando—un delizioso panino con gamberi che fa sì che i locali si mettano in fila per ore.
(Traduzione di Google) Parlando di caffè a Nagoya, è sicuramente Compal! Anche dopo 30 anni, il gusto e il metodo di preparazione del caffè freddo rimangono gli stessi.
Il panino all'uovo di Nagoya Cochin era delizioso!
2019.10.16
È bello che sia consentito fumare ovunque.
(Originale)
名古屋でコーヒーと言えば、やっぱりコンパル！30年経っても、味もアイスコーヒーの作り方もかわらない。
名古屋コーチン卵サンドは、美味でした！
2019.10.16
全面喫煙可であるのもうれしい
Yoshinori S — Google review
(Traduzione di Google) C'era un motivo per tagliare il panino con i gamberi fritti in tre pezzi.
Erano le 15:00 passate di sabato. Abbiamo aspettato un po' prima di sederci.
Avevamo fame, quindi abbiamo diviso il panino speciale con i gamberi fritti per due persone. Il cameriere ci ha gentilmente suggerito di tagliarlo in quattro pezzi quando abbiamo ordinato, ma c'era un problema! Il pezzo centrale dei tre gamberi fritti era tagliato verticalmente, quindi scivolava via naturalmente quando lo si prendeva in mano. Non lo si sa mai finché non lo si assaggia, vero? Il sapore era perfetto ed era un pasto delizioso.
(Originale)
エビフライサンドの3つ切りにはわけがあった
土曜の15時過ぎ。少し待って案内された。
小腹が空いて名物エビフライサンドを2人でシェア。気を利かせて店員さんが注文の際、四等分を提案してくれ、そうしたが問題が！3本のエビフライの真ん中のが縦に当分されるため、つまむと自ずとそれが滑り落ちる。やってみないとわからないことってあるよね！？味は申し分なし、ご馳走様でした。
(Traduzione di Google) Il loro panino speciale con gamberi fritti è delizioso. Tuttavia, a 1.200 yen, ne vale la pena, e trattandosi di un ristorante famoso, è una garanzia. Tuttavia, il ristorante è troppo affollato e, per far entrare più clienti possibile, i posti a sedere sono estremamente piccoli e troppo vicini tra loro, rendendo difficile rilassarsi. Ci si può sedere, ma sembra di stare in piedi al bar. E, anche se sono troppo affollati, è deludente che servano da bere solo dopo aver finito il panino. Inoltre, il caffè freddo trabocca quando lo si versa nel bicchiere di ghiaccio. C'è un trucco? Con i posti a sedere angusti e il servizio scadente, un panino e un caffè costano 1.700 yen a persona. Non ci tornerò più. Se dovessi andarci, prenderò cibo da asporto.
(Originale)
名物の海老フライサンドは美味しい。ただ1200円なら価格相応、有名店だけあってハズレなし。ただ店は忙し過ぎるのと、最大限に客を詰め込む為に、席は激狭で隣と距離が近過ぎでユッタリ出来ない。座れるけど、立ち飲み屋みたいな感じかな。で、忙し過ぎるとは言え、サンドイッチを食べ終えてから飲み物出すって、残念。あと、アイスコーヒー、氷のグラスに注ぐ時に溢れるんですが、コツあります？あの狭い席に提供サービスの悪さでサンドイッチとコーヒー1人1700円。もう行かない。利用するならテイクアウトだ。
(Traduzione di Google) Sono andato al negozio Compal Meichika nel centro commerciale sotterraneo della stazione di Nagoya.
.
Compal, il cui negozio principale è a Osu, Naka-ku, è leader nella cultura del caffè di Nagoya. È famoso per il suo caffè profondo, saporito e rotondo.
.
◆Panino con gamberetti fritti◆980 yen
Un panino tostato con tre gamberetti fritti, soffici uova e cavolo dolce. Esistono due tipi di salsa di cotoletta e salsa tartara.
.
Il pane tostato croccante e profumato, la consistenza croccante del cavolo, i carnosi gamberi fritti e le due tipologie di salse sono in perfetto equilibrio.
.
A proposito di Nagoya! È un ristorante famoso e non c'erano dubbi che fosse delizioso. La prossima volta vorrei provarlo in negozio.
(Originale)
名古屋駅の地下街にある「コンパル メイチカ店」に行ってきました。
.
中区大須に本店がある、名古屋の喫茶文化を牽引しているコンパル。深みと味わいがありまるみがあるコーヒーで有名とのこと。
.
◆エビフライサンド◆980円
エビフライが3本、ふんわりとした玉子、甘いキャベツが入ったトーストサンド。カツソースと、タルタルソースが2種類がかかっています。
.
サクっとして香ばしいトーストに、キャベツのシャキシャキした食感と、プリっとしたエビフライ、2種のソースのバランスが絶品。
.
名古屋と言えば！と言う名店だけあり、美味しさは間違いなかったです。今度は店内で味わいたいです。
(Traduzione di Google) Abbiamo pranzato all'interno della stazione di Nagoya e abbiamo scelto un ristorante famoso per il suo panino con gamberetti fritti.
Era a Meichika quindi era facile fermarsi.
È vicino alla biglietteria della linea metropolitana Higashiyama, quindi ci sono andato basandomi sul mio intuito e l'ho trovato.
Quando sono entrato nel ristorante, ho avuto la fortuna che ci fosse un tavolo vuoto.
Senza esitazione, ho ordinato un panino con gamberetti fritti e caffè freddo. Il panino con gamberi fritti è ricco di 3 pezzi di gamberi fritti e cavolo. Buona anche la consistenza. Il pane è più morbido di quanto mi aspettassi, quindi fate attenzione quando lo mangiate.
Anche il caffè era unico e delizioso.
All'inizio pensavo che mi fosse stato servito del caffè caldo per errore.
È unico.
(Originale)
名古屋駅内でランチとなり、選んだのがエビフライサンドが有名なお店。
メイチカにあったので立ち寄りやすい。
地下鉄東山線の改札口近くなので、直感で行くと発見できました。
店内に入ると、ラッキーにも1テーブル空いてました。
迷いなく、エビフライサンドとアイスコーヒーを注文。エビフライサンドは、エビフライ3ほんにキャベツがぎっしり。食感もいい。パンが思ったより柔らかめなので、食べる時に注意が必要。
コーヒーも独特のこだわりで美味かった。
最初、間違ってホットコーヒーが出てきたと思ってしまった。
ユニークです。
(Traduzione di Google) La gente fa la fila per i panini da quando il negozio ha aperto.
Il pane morbido e finemente strutturato del panino è delizioso, e la maionese e la salsa che tengono insieme tutti gli ingredienti sono squisite, creando una trinità di prelibatezze.
Anche il popolare panino con gamberetti fritti è un piatto eccellente con una combinazione ben bilanciata di pane tostato velocemente, gamberetti fritti grandi e succosi e la giusta quantità di insalata di cavolo acida.
Anche il caffè freddo è preparato con chicchi accuratamente selezionati, macinati molto finemente, serviti caldi e appena preparati in mezze tazze e versati in un bicchiere di ghiaccio.
Il sapore è buono e il gusto è diverso.
Il motivo per cui la cultura del coffee shop è diventata così radicata è probabilmente grazie a negozi come questo che sono orgogliosi del loro artigianato.
(Originale)
開店間もなくからサンドイッチを求めて行列ができています。
そのサンドイッチはキメが細かく柔らかなパン自体が美味しく､どの具材もそれをまとめるマヨネーズやソースが絶妙で三位一体の美味しさが有ります。
人気のエビフライサンドも､サッとトーストされたパン､大ぶりでプリプリのエビフライ､程よい酸味のコールスローがバランス良くまとめられた秀逸な逸品です。
アイスコーヒーも厳選豆を極細挽きにし､熱々の抽出したてをデミカップで提供し､ご自身で氷のグラスに注いで作るタイプです。
風味が良く美味しさが違いますよね。
喫茶店文化が定着したのも､こういった真面目な物作りをして戴けているお店のおかげなのでしょうね✨
(Traduzione di Google) L'interno del negozio è piccolo, ma ha un'atmosfera Showa vecchio stile stranamente rilassante.
Il famoso panino con gamberi fritti costa 980 yen. Delizioso ma costoso!! (lol)
I pasti mattutini sono disponibili per ulteriori 130 yen in bevande. La tazza di caffè è riscaldata correttamente e sento che sono molto educati.
(Originale)
店内は狭いですが、不思議と昔ながらの昭和感で落ち着きます。
名物エビフライサンドは980円。美味しいけど、高い!!(笑)
モーニングは飲み物代プラス130円で頂けます。コーヒーはカップをきちんと温めてくれていて、丁寧さを感じます。
(Traduzione di Google) Invece del Komeda Coffee Shop, la gente di Nagoya risponderà "Compal" senza esitazione (^ω^). Un puro caffè di Nagoya con solo nove negozi in città e nessun negozio fuori Nagoya.
La specialità è il panino con gamberetti fritti (¥ 1.058), che ho mangiato più volte in passato. L'ho portato fuori con il "sandwich con cotoletta tedesca (¥ 756)".
Gli ingredienti racchiusi tra pezzi quadrati di pane tostato senza orecchie sono abbondanti. Il cavolo tritato finemente sui gamberi fritti e la salsa acida avvincente sulla cotoletta tedesca conferiscono ad ogni piatto le proprie caratteristiche uniche.
Col tempo diventerà un po' acquoso, ma sarà comunque delizioso. Puoi mangiarlo sullo Shinkansen se non riesci a resistere, oppure puoi gustarlo lentamente a casa. A proposito, questa volta non l'ho riscaldato a casa e l'ho mangiato così com'è.
(Originale)
コメダ珈琲店ではなく、名古屋の方々は迷わず〝コンパル〟と答えるとか( ＾ω＾ )。市内9店舗のみの展開で、名古屋市外には一切お店を出さない純名古屋喫茶。
そして名物は過去に何度か食べているこの「エビフライサンド(¥1,058)」。「ジャーマンカツサンド(¥756)」と共にテイクアウトしました。
耳の無い正方形のトーストに挟まれた具材はボリュームたっぷり。エビフライには細やかな千切りキャベツが、ジャーマンカツには癖になりそうな酸味のソースが、それぞれの特徴を出しています。
時間が経つと僅かに水っぽくなりますが、美味しさは十分。我慢出来ずに新幹線で食べるも良し、お家でゆっくり頂くのも良し。因みに今回は自宅で温めず、そのまま頂きました。
Giappone, 〒450-0002 Aichi, Nagoya, Nakamura Ward, Meieki, 3 Chome−１４−15, 先 メイチカ 名駅地下街•
Create your ultimate travel itinerary
Plan your itinerary, find lodging, and import reservations — all in one app.
expensive
Ristorante italiano
Sala eventi
Bar
Il Kawabun Nagoya è un ristorante secolare situato in un edificio storico con una sala da pranzo dall'atmosfera che si affaccia su un giardino tranquillo e un laghetto pittoresco. Offre frutti di mare raffinati, pasta e piatti tradizionali giapponesi, tra cui banchetti kaiseki. Questo affascinante locale è celebrato per la sua deliziosa cucina italiana e l'atmosfera incantevole. Con personale che parla perfettamente inglese, è un'eccezionale scelta per un appuntamento romantico o una gita in famiglia.
(Traduzione di Google) THE KAWABUN NAGOYA è un ristorante dall'atmosfera rilassante e un tocco di eleganza giapponese.
Gli interni sono semplici ed eleganti, e gli spazi sono ampi e confortevoli. La cucina si concentra sulla cucina giapponese, realizzata con ingredienti di stagione, con la cucina kaiseki particolarmente squisita. I piatti sono presentati in modo impeccabile e i sapori delicati di ogni piatto sono sorprendenti. Il personale cordiale crea un'atmosfera rilassata. Questo è il luogo perfetto per una cena speciale, un pasto con i propri cari o una cena di lavoro. L'atmosfera rilassata permette di vivere un'esperienza di lusso, quindi non c'è da stupirsi che ci siano così tanti clienti abituali!
(Originale)
THE KAWABUN NAGOYAは、落ち着いた雰囲気で和のテイストが感じられるレストランです
店内はシンプルでおしゃれ、ゆったりとした空間で食事を楽しめます。料理は、旬の食材を使った和食がメインで、特に懐石料理が絶品。見た目も美しくて、ひとつひとつの味が繊細で驚きます。スタッフの対応も気さくで、程よくリラックスできる感じ。特別な日のディナーや、大切な人との食事、会食等にもぴったりの場所です。落ち着いた雰囲気で贅沢な時間が過ごせるので、リピーターも多いのが納得！
よっしー — Google review
Locale bellissimo, piatti molto buoni, da migliorare solo un po' il servizio secondo me ma assolutamente consigliato.
(Traduzione di Google) Un ristorante italiano informale con una bella atmosfera.
Il personale è molto cordiale, il che dà una buona impressione, ma la velocità con cui il cibo viene servito e il servizio possono essere lenti. Le porzioni non sono abbondanti, quindi chi mangia molto potrebbe non essere soddisfatto.
È un peccato che non offrano un menù alla carta.
Non è troppo piccolo, ma non c'è molta distanza tra i tavoli, quindi se ci sono clienti rumorosi intorno, sembra un izakaya... Il ristorante è relativamente rumoroso.
Personalmente, non credo che abbia un buon rapporto qualità-prezzo. Tuttavia, se dovessi pagare la stessa cifra, potrei andare altrove.
Potrebbe essere adatto a chi apprezza l'atmosfera.
Sono stato in questo ristorante circa cinque volte circa 15 anni fa. Un mio amico ha usato questo ristorante per un matrimonio e ci ha partecipato.
Penso che in passato fosse migliore sotto molti aspetti.
Ci tornerò se ne avrò l'occasione.
Grazie per il pasto
(Originale)
雰囲気がよいカジュアルイタリアン。
愛嬌の良いスタッフさんもたくさんいて好印象だが、料理のでてくるスピードや何かと対応が遅いことも。料理のボリュームは多くないので、たくさん食べる人は満足感が少ないかも。
アラカルトも対応していないようで残念。
狭すぎることはないが、テーブル同士の距離があまりないので、周りの席にうるさいお客さんがいると居酒屋かと思う状態になる... 店内は比較的うるさい。
個人的にはコスパは良くも悪くもない。ただ、同じ金額を出すのであれば他に足が向くかも。
雰囲気重視の人にはいいかも。
15年ほど前に5回ほど訪店あり。友人の一人がウェディングでこちらを利用してそれに参加したことも。
昔の方が色々な意味でよかったような気がする。
また機会があれば伺います。
ごちそうさまでした
(Traduzione di Google) Frequentavo spesso questo ristorante quando vivevo a Nagoya.
È passato un po' di tempo dall'ultima volta che ci sono stato, ma è ancora elegante e ha un'atmosfera fantastica come sempre! Le luci sono un po' soffuse, quindi le persone anziane dovrebbero fare attenzione a dove mettono i piedi, però 😅
Questa volta ci sono andato per il compleanno di mia suocera.
Ho esagerato un po' con i drink e ne ho bevuti molti. Tutto il cibo era delizioso e preparato con cura.
Ci tornerò sicuramente quando sarò a Nagoya!
(Originale)
名古屋在住の際よく利用していました。
久しぶりに伺いましたが、相変わらずオシャレで雰囲気よし！ちょいと照明暗いから年配の方は足元気をつけないとだけど😅
今回は義理の母の誕生日に利用。
飲み物も少し奮発して沢山飲ませてもらいました。お料理はどれも手のかかった美味しく美しいお料理。
また名古屋に来た際は利用したいと思います！
(Traduzione di Google) Situato vicino alla stazione di Hisaya-odori, questo ristorante italiano offre un'atmosfera deliziosa che non ti aspetteresti a Nagoya. L'illuminazione è eccellente fin dall'ingresso del ristorante e gli ampi posti a sedere lo rendono perfetto per un appuntamento o un anniversario. 😊
La cena da 8.000 yen era ben bilanciata, dagli antipasti ai piatti principali e ai dessert, esaltando i sapori delicati degli ingredienti più pregiati. In particolare, i piatti di pasta e carne erano cucinati alla perfezione e abbinati in modo impeccabile al vino. 🍷 Il servizio è stato attento e i piatti per l'anniversario sono stati una vera delizia. È un ristorante in cui tornerei sicuramente per una serata speciale a Nagoya.
(Originale)
久屋大通駅からほど近いロケーションで、名古屋とは思えないくらい雰囲気のいいイタリアン。エントランスから店内まで照明の使い方が上手で、席間もゆったりしているのでデートや記念日にぴったりでした😊
8,000円のディナーコースは前菜からメイン、デザートまでバランスよく構成されていて、素材の良さを活かした優しい味わい。特にパスタとお肉料理は火入れが絶妙で、ワインとの相性も最高でした🍷 サービスも丁寧で、記念日プレートの対応もスムーズ。名古屋で「少し特別な夜」を過ごしたいときにまた使いたい一軒です。
(Traduzione di Google) 🌿【Un ristorante in una villa appartata che unisce formalità e calore──THE KAWABUN NAGOYA】
Situato in una zona tranquilla di Marunouchi, THE KAWABUN NAGOYA è un luogo speciale dove lo stile giapponese e quello occidentale si fondono in armonia. Pur trovandosi nel centro di Nagoya, sono rimasto affascinato dall'atmosfera di questo ristorante in una villa appartata, che mi ha dato la sensazione di essere entrato in un altro mondo.
🥂【Formalità e servizio adatti ad anniversari importanti】
Questa volta abbiamo utilizzato il ristorante dalle 19:00 per la festa di compleanno di un amico. Nonostante il numero elevato di partecipanti, siamo rimasti sorpresi dalla fluidità del servizio e dalla cura del servizio dall'inizio alla fine.
Dall'accoglienza all'ingresso al servizio bevande durante il pasto, l'ospitalità del personale è stata degna di un hotel di prima classe. La loro professionalità ha reso la giornata speciale ancora più speciale.
🏯【Uno spazio sofisticato che sfrutta l'architettura storica】
Dagli esterni agli interni e agli arredi, lo spazio è progettato per essere formale. Il perfetto mix di elementi giapponesi d'epoca e lusso moderno, è la descrizione perfetta della "guesthouse di Nagoya".
Anche se è un "rifugio", la sua presenza è travolgente. Più che un famoso ristorante noto solo agli addetti ai lavori, lo descriverei come uno "spazio sociale per adulti" che tutti dovrebbero conoscere.
🎂 [La festa di compleanno è stata un grande successo]
Nonostante il gran numero di persone, il cibo, le bevande e lo spazio erano tutti di alta qualità, rendendola una festa che verrà ricordata per tutta la vita. La qualità del cibo era impeccabile e tutti sono rimasti così soddisfatti che hanno detto di voler tornare.
(Originale)
🌿【格式と温かさを兼ね備えた“隠れ家邸宅レストラン”──THE KAWABUN NAGOYA】
丸の内の閑静なエリアに佇む、和と洋が調和した特別な場所──それが「THE KAWABUN NAGOYA」です。名古屋の中心部にいながらも、まるで別世界に足を踏み入れたような“隠れ家邸宅レストラン”の雰囲気に魅了されました。
🥂【大切な記念日にもふさわしい格式とサービス】
今回は友人の誕生日会ということで、夜7時から利用させていただきました。参加人数は大規模でしたが、終始スムーズな運営と行き届いたサービスに驚きました。
エントランスでの迎え入れから、会食中のドリンクサービスまで、スタッフさんの対応は一流ホテルレベルのホスピタリティ。特別な日を、さらに特別に演出してくれるプロフェッショナルな姿勢が印象的です。
🏯【歴史的建造物を活かした洗練空間】
外観から内装、調度品に至るまで、格式高い空間設計。古き良き和の要素と、現代的なラグジュアリーが絶妙に融合しており、“名古屋の迎賓館”という言葉がぴったりです。
「隠れ家」とは言っても、その存在感は圧倒的。知る人ぞ知る名店というより、知っておくべき“大人の社交空間”と表現したい場所です。
🎂【誕生日会も大成功】
大人数での利用にも関わらず、食事・ドリンク・空間すべてが高品質で、まさに一生の記憶に残る会となりました。料理のクオリティも申し分なく、誰もが「また来たい」と口を揃えるほどの満足度。
(Traduzione di Google) ■Tè pomeridiano estivo alla pesca ¥4.500
~Scone appena sfornati e cinque piccoli pasticcini~
◉ CIN CIN
・Analcolico alla pesca
◉ SPECIALITÀ
・Prima raccolta del tè Darjeeling Puttabong 2025
◉ SPECIALITÀ
・Due tipi di scone appena sfornati
(Semplici e con crema di formaggio ai mirtilli)
◉ SALATO
・Panino con mousse di prosciutto
・Quiche alle sette verdure
・Zuppa fredda di mais
◉ 1°
・Gelatina di pesca
・Cuori di pesca alla frutta
・Torta al cedro
・Canelé
・Sablé al lampone
◉ 2°
・Chou di formaggio raro
・Crostata di pesche
・Torta di pesche
◉ ALTRO
Patate Dashi di Tekazanya
Mercoledì e giovedì ho prenotato per il classico tè pomeridiano a tema pesca all'evento! 🍑
Per prima cosa, abbiamo brindato con un ricco cocktail analcolico alla pesca. 🥂
Gli scone appena sfornati e soffici sono deliziosi da soli, ma sono anche incredibilmente deliziosi con marmellata di pesche fatta in casa, miele e panna rappresa. (*´༥`*)♡
Il panino al prosciutto e la quiche erano deliziosi. La zuppa di mais era dolce e rinfrescante. 🌽
Dopo aver gustato una varietà di dolci, alla fine sono arrivate le patatine fritte! !! Le patate salate in stile giapponese con un sapore di brodo dashi erano fantastiche!!!!
(Originale)
■桃尽くしのサマーアフタヌーンティー ¥4500円
～焼き立てスコーンと5種の小さい焼き菓子〜
◉ CHEERS
・桃のモクテル
◉ SPECIALTY
・ダージリンプッタボン茶園 ファーストフラッシュ 2025
◉ SPECIALTY
・2種焼きたてスコーン
(プレーン・ブルーベリークリームチーズ)
◉SAVORY
・生ハムムースのオープンサンド
・7種の野菜のキッシュ
・玉蜀黍の冷製スープ
◉1 st
・ピーチソーダジュレ
・.桃のハートドフリュイ
・ケーキシトロン
・カヌレ
・サブレフランボワーズ
◉ 2nd
・レアチーズシュー
・桃のタルト
・桃のショートケーキ
◉ OTHER
手火山家の出汁ポテト
水曜日＆木曜日 開催の桃尽くしのクラシックアフタヌーンティーに予約して行って来ました🍑
まずは濃厚な桃モクテルで乾杯🥂
焼きたてふわふわのスコーンそのままでももちろん
桃の自家製ジャム・はちみつ・クロテッドクリームを付けてもめっちゃ美味しい(*´༥`*)♡
生ハムのオープンサンドやキッシュ
とうもろこしのスープは甘くて冷んやり🌽
甘いスイーツをあれこれ楽しんでると最後にポテトが登場！！
出汁の風味の和風ポテト塩気が最高!!!!
(Traduzione di Google) Ho apprezzato la facilità di accesso al ristorante dalla stazione e la sua atmosfera tranquilla e di alta qualità, il che è difficile da credere considerando che si trova vicino a un quartiere di uffici. Non solo il cibo è delizioso, ma credo che gli ospiti saranno anche soddisfatti dal modo in cui è stato progettato, in modo da poterlo mangiare con le bacchette.
(Originale)
駅からのアクセスの良さと、オフィス街の近くとは思えない静謐で上質な雰囲気が気に入りました。お料理が美味しいのはもちろん、箸で食べられるように工夫されているところもゲストの方に喜んでいただけるのではないかと思います。
2 Chome-12-30 Marunouchi, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0002, Giappone•
3.9
(1532)
3.8
(102)
Mentioned on
affordable
Ristorante izakaya
Specialità pollo
Consegna di pasti a domicilio
Sekai no Yamachan Honten, established in the heart of Nagoya in 1981 as a humble food stall, is credited with popularizing Tebasaki, or fried chicken wings, in the region. Over the years, it has expanded into a chain of specialized eateries across Japan. The restaurant offers a variety of Tebasaki flavors such as signature pepper-coated wings and those glazed with sweet black sauce.
(Traduzione di Google) Sono andato al Sekai no Yamachan Honten una sera infrasettimanale, un po' presto. Sono rimasto sorpreso nel vedere che il ristorante era già pieno di clienti, nonostante fosse ancora presto. Ci avevo già mangiato, ma il ricordo del sapore era confuso, così ho ordinato delle alette di pollo, chiedendomi: "Com'erano?".
Quando le ho assaggiate, erano deliziose, come previsto. Anzi, troppo deliziose. Il sapore aspro creava dipendenza e si abbinava perfettamente a birra e highball. I contorni, come le crocchette, erano bollenti e serviti velocemente, rendendo il pasto molto piacevole.
Sebbene la maggior parte del personale sembrasse essere composta da stranieri, erano tutti molto gentili e attenti, il che ha reso l'esperienza piacevole. Questo è un ristorante in cui tornerò sicuramente quando tornerò a Nagoya.
(Originale)
世界の山ちゃん本店に平日の夕方、少し早めの時間に行ってきました。まだ早い時間帯なのに店内はすでにかなりのお客さんがいて驚きました。以前食べたことがあったはずなのに味の記憶が曖昧で、「どんな感じだったかな？」と思いながら手羽先を注文。
食べてみると、やっぱり美味しい。いや、美味しすぎる。ピリッとした味付けがクセになり、ビールやハイボールとの相性も抜群です。コロッケなどのサイドメニューも熱々で、提供も早くてとても気持ちよく食事ができました。
店員さんは外国籍の方が多いようでしたが、皆さんとても丁寧でしっかり対応してくださり、安心して過ごせました。名古屋に来たらまた必ず立ち寄りたいと思えるお店です。
Tetsu H — Google review
(Traduzione di Google) Un vecchio amico e sua moglie sono venuti a trovarci dalla zona del Kanto, quindi siamo andati qui sperando di provare del cibo in stile Nagoya.
L'ampia sala al secondo piano ha un'atmosfera semplice e informale, simile a un izakaya retrò, cosa che hanno apprezzato molto.
È un ottimo posto dove andare con amici.
La maggior parte del personale è straniera, e alcuni non parlano molto bene il giapponese, ma tutti fanno del loro meglio per prendere le ordinazioni.
Circa la metà dei clienti sembra essere straniera.
Immagino che sia un posto che si rivolge ai turisti.
Ci sono diversi Yamachan intorno a Sakae e Shinsakae, quindi se andate a una festa più formale, potete scegliere un locale con sedie più belle, oppure c'è Yamachan, che è un po' più elegante, quindi potete scegliere in base all'orario e al tipo di persona.
Il cibo è della solita qualità Yamachan. Credo che le bevande e il cibo vengano serviti abbastanza velocemente, il che è positivo.
(Originale)
関東から古い友人夫妻が遊びにきたので、何か名古屋っぽい食べ物をと思いこちらに伺いました。
2階の広間は雑魚座りという感じで、いかにもレトロな居酒屋って感じでとても喜ばれました。
気さくな仲間と行くのにはちょうど良いって感じです。
店員さんは外国の方が多く、あまり日本語が達者ではない方もいましたが、みんな一生懸命オーダーを聞いてやっていました。
お客さんの半分くらいは外国の方のようでした。
観光客に向いている店って感じなのかとおもいます。
やまちゃんの店舗は栄〜新栄あたりには何店舗もあるので、もう少しかしこまった相手にはもっと綺麗な椅子席のある店をチョイスするとか、ワンランク上の山ちゃんなどもあるので、行くタイミングや行く相手など考えて選べばいいと思います。
料理は安定の山ちゃんクオリティ。ドリンクも料理も結構提供時間が早くて良いと思います。
Tutto buonissimo! Mangiato yakisoba e tebasaki!
(Traduzione di Google) A volte ne ho voglia...
Ero qui vicino per un viaggio d'affari, quindi ci sono passato. Sono anni che non vengo qui...
Il "Welcome" è più energico che mai.
Anche l'orario di apertura alle 16:00 è un bel vantaggio!
C'erano molti membri dello staff e il servizio è stato impeccabile. Ho avuto l'impressione che la maggior parte fossero stranieri, ma immagino che ci sia carenza di personale ovunque. Il servizio è stato buono.
La zona è vicina a un vivace quartiere commerciale e a molti hotel business, quindi potrebbe essere un buon posto dove fermarsi da soli.
(Originale)
たまに食べたくなる・・・
出張で近くだったため、ふらっと立ち寄りました、何年ぶりだろう・・・
相変わらず威勢の良い「いらっしゃいませ」。
16：00STARTも嬉しいポイントです！
店員さんは多くスムーズな接客対応でした、店員さん外国の方が多い印象でしたが、どこも人手不足なんでしょう。問題ない対応でした。
周辺は、繁華街＋ビジネスホテルも多いので一人で立ち寄る店としてはおすすめではないでしょうか。
(Traduzione di Google) Se volete provare le famose "Alette di Pollo Magiche" di Nagoya, vi consigliamo il Sekai no Yamachan Honten. Il ristorante ha un'atmosfera izakaya vivace e sobria, e le pareti sono tappezzate di autografi di celebrità.
La pastella croccante e il pepe e la salsa squisiti rendono il piatto principale così delizioso che non riuscirete a smettere di mangiarlo una volta assaggiato. Il sapore piccante si sposa perfettamente con la birra e vi ritroverete a mangiarne quante ne vorrete.
Oltre alle alette di pollo, potete gustare anche altre specialità di Nagoya come il miso kushikatsu e il doteni. È facile capire perché siano amati da così tante persone, dalla gente del posto ai turisti. Questo ristorante è un esempio rappresentativo della cultura gastronomica di Nagoya.
(Originale)
名古屋名物「幻の手羽先」を味わうなら、世界の山ちゃん本店がおすすめです。店内は活気あふれる大衆居酒屋の雰囲気で、壁には有名人のサインがびっしり。
主役の手羽先は、カリカリの衣に胡椒とタレが絶妙に絡み、一度食べたら止まらない美味しさです。スパイシーな味がビールと相性抜群で、何本でもいけてしまいます。
手羽先だけでなく、味噌串カツやどて煮など、他の名古屋めしも楽しめるのが魅力。地元客から観光客まで、多くの人に愛される理由がよく分かります。名古屋の食文化を代表する一軒です。
(Traduzione di Google) Innanzitutto, l'esperienza culinaria nel locale merita solo 4 stelle. Il locale è troppo stretto e i tavoli a volte sono appiccicosi, quindi non è molto confortevole.
Per quanto riguarda il cibo, il riso fritto è inaspettatamente delizioso, quindi merita 6 stelle. È assolutamente da provare.
Le alette di pollo sono il piatto forte, quindi probabilmente merita 4,5 stelle. Il sapore è migliore di quello del Fenglaifang.
La carne di cavallo cruda sembra preparata con troppa superficialità. Ha ancora molti tendini e ogni pezzo non è ben tagliato. È molto difficile da mangiare, quindi merita 2 stelle.
Infine, la pelle del pollo è appena passabile, 4 stelle.
Consigliato da provare, il riso fritto è assolutamente da provare.
(Originale)
首先店內用餐體驗只能給4顆星 店內過於狹窄 且桌子有時黏黏的 所以不是非常舒適
食物部分炒飯超乎意料的好吃 可以給六顆星 必點
雞翅作為招牌 大概可以給到4.5顆星 比風來坊的口味更好上一些
生馬肉似乎做的太隨便一些 上面還有著非常多的筋 而且每一片之間沒有確實切斷 非常難入口 因此給予2顆星
最後雞皮部分中規中矩 4顆星
推薦可以來嘗試看看 炒飯必點
(Traduzione di Google) Un famoso ristorante di pollo fritto con molte sedi a Nagoya. 5 pezzi di pollo fritto leggermente piccante ricoperto di pepe per 600 yen. Il tofu freddo non era morbido e liscio. I noodles fritti piccanti erano deliziosi e avevano un sapore intenso. La zuppa di vongole era gustosa, con vongole piccole. Le bevande erano un po' care. Un bicchiere piccolo di birra costava 540 yen (considerato costoso). Siamo arrivati alle 19:00 e abbiamo aspettato in coda per 15-20 minuti. C'era molta gente, ma una volta ordinato il cibo non dovrete aspettare a lungo per riceverlo.
(Originale)
ร้านไก่ทอดยอดฮิต มีหลายสาขาในนาโกย่า ไก่ทอดเคลือบพริกไทย รสเผ็ดเล็กน้อย 5 ชิ้น 600 เยน เต้าหู้เย็นยังไม่นุ่มละมุน บะหมี่ผัดรสเผ็ดอร่อยดีมีรสชาติจัดจ้านมาก ซุปหอยรสดี หอยตัวเล็กๆ เครื่องดื่มราคาสูงไปนิด เบียร์แก้วเล็ก 540 เยน (ถือว่าแพง) มาถึง 1 ทุ่ม รอคิว 15-20 นาที คนเยอะมากกกกกก แต่สั่งอาหารแล้วรอไม่นานได้ทานแน่
(Traduzione di Google) Una delle alette di pollo assolutamente da provare a Nagoya è un locale che ho scoperto lì vicino. Curiosando, ho scoperto la sede principale di Yamajo. Ha un'atmosfera da izakaya, ma offre alette di pollo con quattro livelli di condimento, da forte a leggero. Ho scelto il terzo livello base, che ho trovato abbastanza soddisfacente, ma altri potrebbero trovarlo un po' troppo salato o piccante. L'aggiunta di noodles fritti taiwanesi, un piatto che non si trova a Taiwan, ha un sapore forte, perfetto con una birra. È un ottimo posto dove fermarsi sia per un pasto che per uno spuntino a tarda notte, e hanno numerose sedi in tutta Nagoya. Altamente raccomandato!
(Originale)
名古屋必吃之一的雞翅，逛一逛發現山將的本店就在附近。整體來說就是居酒屋的氛圍但featured雞翅，雞翅由重到清淡有四種調味的等級可以選，我選的第三個基本等級個人覺得是蠻符合我的口味，但一般人可能會覺得偏鹹偏辣。加點一個台灣根本沒有的台灣炒麵味道也是偏重口，配上啤酒就是一個爽。無論正餐或當宵夜都可以輕鬆享受的地方，整個名古屋分店也非常多，推薦！
4 Chome-9-6 Sakae, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0008, Giappone•
affordable
Specialità unagi
Ristorante giapponese
This unagi restaurant is known for its delicious grilled freshwater eel over rice. It is quite expensive, but in opinion worth every single yen. The friendly staff and great location make it a great place to try this local dish.
(Traduzione di Google) Dopo aver terminato i miei affari a Nagoya, erano quasi le 17:00, quindi ho deciso di cenare prima di tornare a casa.
Non avevo mai mangiato hitsumabushi a Nagoya, quindi mi sono guardato intorno e ho trovato questo ristorante, che lo serve a un prezzo relativamente basso, così sono entrato verso le 17:10.
C'era fila anche alle 17:00, ma ho aspettato circa 5 minuti e mi sono seduto.
Per un periodo limitato, l'hitsumabushi era scontato di 200 yen, lo jyo hitsumabushi di 300 yen e il tokujo hitsumabushi di 500 yen, quindi ho ordinato lo jyo hitsumabushi, che aveva uno sconto di 300 yen. Si poteva anche avere una porzione extra di riso gratis, quindi ho optato per la porzione grande.
Il mio cibo è stato servito circa 15 minuti dopo.
La porzione di anguilla era piuttosto grande! Esiste una corretta etichetta per mangiare l'hitsumabushi: la prima ciotola è semplice, la seconda con condimenti e la terza con condimenti e brodo.
Ho fatto proprio così. Se il riso fosse una porzione normale, tre ciotole sarebbero state sufficienti, ma poiché era una porzione abbondante, me ne è rimasta circa mezza e ho gustato la quarta ciotola con brodo e condimenti.
L'anguilla è stata grigliata per prima, quindi era croccante all'esterno e soffice all'interno.
La salsa di anguilla non era troppo densa e conteneva la giusta quantità di condimento.
L'anguilla in stile Kanto, cotta al vapore e poi alla griglia, è morbida dappertutto, ma personalmente preferisco questa perché aggiunge un tocco di sapore.
L'ochazuke è delizioso. È vario, quindi puoi gustarlo fino alla fine.
Il conto è arrivato a 3.870 yen e sono rimasto molto soddisfatto!
(Originale)
名古屋で所用を終えると１７時前になり、ご飯を食べて帰ることにしました。
名古屋でひつまぶしを食べたことがなかったんで、探していたら、こちらのお店が比較的お安くいただけるということで１７時１０分ごろに入店しました。
１７時ごろでも行列ができていましたが、５分ほど待って着席。
期間限定でひつまぶしが２００円、上ひつまぶしが３００円、特上ひつまぶしが５００円引きになるということで、３００円引きの上ひつまぶしをオーダーしました。無料でご飯大盛りにすることもでき、大盛にしました。
１５分ほどして配膳。
うなぎの量が結構多いですね！
ひつまぶしの食べ方にはお作法があり、１杯目はそのまま、２杯目は薬味付き、３杯目は薬味と出汁でいただきます。
その通りいただきました。ご飯が普通盛りなら3杯で終わりでしょうが、大盛りだったため半膳ほど残り、4杯目は出汁と薬味でいただきました。
うなぎは先に表面を焼いているタイプで、外側がパリッとしており、中がふわっとしているタイプです。
うなぎのタレも濃過ぎず、ちょうどいい塩梅でした。
関東風の蒸してから焼くタイプは全体がとろとろになりますが、個人的にはこちらの方がアクセントになって好きです。
お茶漬け美味しいですね。変化があってこういう食べ方は最後まで楽しめます。
お会計は３８７０円で、大満足です！
Ky O — Google review
(Traduzione di Google) Siamo arrivati domenica verso le 13:30. C'erano circa 20 persone in coda, ma siamo riusciti a entrare in circa 30 minuti. Hanno controllato il numero di persone mentre aspettavamo in coda e ci hanno consegnato il menu, così abbiamo potuto scegliere con calma, ma il menu online aveva più immagini ed era più facile da leggere rispetto a quello cartaceo.
Il ristorante era piccolo e la distanza tra il mio tavolo e quello accanto era di circa 10 cm. Il tavolo dall'altra parte era abbastanza largo da permettere il passaggio delle persone, ma ^_^
Questa volta ho ordinato una ciotola di anguilla invece dell'hitsumabushi per gustare solo l'anguilla. Ero felice di poter avere una porzione abbondante di riso gratis. ^_^ È arrivata con zuppa e sottaceti, ma ho pensato che sarebbe stato meglio se ci fosse stata un po' più di anguilla. L'anguilla era croccante e deliziosa con una salsa agrodolce, ma non era stata trasformata in ochazuke come l'hitsumabushi, quindi alla fine avevo sete. Se avessero potuto variare la densità della salsa a seconda del menu ordinato, o regolarne la quantità, sarebbe stato più delizioso. D'altra parte, la zuppa era troppo liquida. Se non vi interessa la zona intorno alla stazione, Yondaime Kikugawa potrebbe essere più delizioso. La maggior parte degli altri clienti ha ordinato Hitsumabushi. A giudicare dal prezzo, Hitsumabushi costa circa 500 yen in meno di Kikugawa.
(Originale)
日曜日の13:30頃到着。20人ほどが並んでいたが30分位で入店。並んでいる時に人数を確認してメニューを渡してくれたのでゆっくり選ぶことができたが、紙のメニューよりネット上のメニューの方が写真が多く見やすかったかな。
店内は狭く隣のテーブルと自分のテーブルの間隔は10センチほどでした。反対側のテーブルは人が通れるくらいは空いてますが^_^
さて、今回はうなぎのみを堪能しようとひつまぶしではなくうなぎ丼を頼みました。ご飯は無料で大盛りに出来たのは嬉しかった。^_^お吸い物とお新香がついてきましたが、もう少しうなぎが多くても良かったかなと思った。うなぎはパリパリで甘じょっぱいタレで美味しかったですが、ひつまぶしの様にお茶漬けにしないので最後の方は喉が渇いた。注文するメニューによってタレの濃さを変えるか、タレの量を調整してくれるともっと美味しく食べられたのになぁ。お吸い物はその逆で薄すぎです。特に駅周辺にこだわらなければ四代目菊川の方が美味しかったかな。他の人は殆どひつまぶしを頼んでいました。値段を見るとひつまぶしは菊川より500円ほど安く食べられます。
(Traduzione di Google) Situato nel centro commerciale sotterraneo Esaka, alla stazione di Nagoya, l'Hitsumabushi Ino Esaka è un ristorante di anguilla di lunga data, noto per la sua facilità di accesso e i sapori costanti.
È un ristorante incredibilmente popolare e c'è sempre la fila, anche nei giorni feriali.
Ci sono passato per caso una sera infrasettimanale e per fortuna non c'era fila, così ho deciso di andarci.
Non vedevo l'ora di provare l'hitsumabushi di Ino.
L'anguilla grigliata e profumata era croccante all'esterno e morbida all'interno.
La salsa non era troppo dolce e la sua elegante ricchezza si fondeva perfettamente con il riso.
Si sposa bene con i condimenti e il brodo, e ho apprezzato il cambio di sapore provandolo in tre modi diversi.
Questo è un ristorante consigliato a chiunque voglia provare l'autentico hitsumabushi alla stazione di Nagoya.
(Originale)
名古屋駅エスカ地下街にあるひつまぶし稲生エスカ店は、アクセスの良さと安定した味が魅力の老舗うなぎ店です。
大変人気のお店で、平日でも常に行列ができています。
平日夜、偶然通りかかった際、運良く行列がなかったため、訪問。
楽しみにしていた稲生のひつまぶし。
香ばしく焼かれた鰻は外はパリッと、中はふっくら。
タレは甘すぎず、上品なコクがご飯にしっかり馴染みます。
薬味や出汁との相性もよく、3段階の食べ方で、味の変化を楽しみました。
名駅で本格的なひつまぶしを味わいたい人におすすめの一店です。
(Traduzione di Google) Una guida per stare da soli: a volte? È una bella edizione
Filiale di Hitsumabushi Inoue Esca (città di Nagoya, prefettura di Aichi)
Il grasso raffinato di Shirayaki
Sono venuto a Nagoya per aiutare con la consegna della merce per una mostra.
Quando è arrivato il momento di ritirare la merce, i membri del reparto pubblicità e pianificazione, il reparto star, mi hanno lasciato, io, il personale di prima linea, a pulire e se ne sono andati in fretta. Il lavoro fisico della consegna è stato completato rapidamente e ho chiesto timidamente ai membri del reparto pubblicità e pianificazione, che erano impegnati con i loro compiti d'élite, se avessi intenzione di prendermi un giorno libero. Mi hanno dato il permesso con un sorriso, ma i loro occhi non sorridevano.
Dato che ho una passione per l'anguilla, ho deciso di provare la mia prima specialità di Nagoya, l'hitsumabushi. C'era una fila di attesa davanti all'ingresso, ma forse perché ero in anticipo, sono riuscito a entrare subito.
Il primo sorso di birra alla spina che ho bevuto prima di andare al lavoro è stato delizioso!
Anguilla Shirayaki
Era la mia prima volta. Non avrei mai pensato che potesse essere così deliziosa solo con sale e senza salsa. La carne era carnosa e profumata. La coda è particolarmente grassa e deliziosa, succosa a ogni morso.
Hitsumabushi normale: 3.280 yen
Offrono anche versioni premium ed extra premium, ma io ho esagerato con la griglia semplice, quindi ho optato a malincuore per la normale.
Il riso extra gratuito è un gradito cambiamento dopo una giornata di lavoro fisico.
Spiegano attentamente le tre fasi di una corretta alimentazione. Se la ordinate con wasabi sopra durante la seconda fase, la dolcezza della salsa e la piccantezza del wasabi si combinano per un sapore ricco e rinfrescante.
Questo è un must per gli amanti dell'anguilla. Sono contento che non ce ne sia uno vicino a casa mia. Se ci fosse, sarei sicuramente in bancarotta dopo averla mangiata tre volte a settimana e sarei promosso di due gradi.
Il responsabile della sala da pranzo maschile era distratto con le bacchette, quindi ho perso punti. È un peccato, perché il sapore era eccellente.
(Originale)
ぼっちらんガイド たまには？いいよね編
ひつまぶし 稲生 エスカ店（愛知県名古屋市）
白焼きの上品な脂
展示会の搬入業務で名古屋にやってきた。
搬出のときは、花形部署の宣伝企画の面々が、窓際部門の私に片付けを押しつけて、そそくさと帰ってしまう。搬入の肉体作業はサクサク終わり、エリート業務に勤しむ宣伝企画のメンバーに恐る恐るお暇を相談したら、一応は笑顔で許可をくれたが、目は笑っていなかった。。
ということで、うなぎに目がないので、人生初の名古屋名物ひつまぶしをいただくことに。入口前には行列用のスペースが設けられているが、時間が早いためかスッと入ることができた。
定時前にいただく生ビールの一口が美味すぎる！
うなぎ白焼き
人生初。タレなし塩だけでこんなに旨いとは。身がふっくらと香ばしい。
尾の部分が特に脂が乗ってて素敵、一口噛むとじゅわっとくる。
ひつまぶし並 3,280円
上と特上もあるが、白焼きで贅沢てしまったので、泣く泣く並を選ぶ。
ご飯の大盛りが無料なのが、中高年肉体労働の後には嬉しい。
3段階の食べ方の作法を丁寧に書いてくれている。セカンドステージにてわさびを乗せていただくと、タレの甘みにわさびの辛みが合わさって、コクと爽やかさを同時に楽しめる。
うなぎ好きにはたまらない店だ。近所になくてよかった。あったら、週3で破産してぼっち夫から二階級逆特進間違いなし。
男性ホール担当がはしの置き方が雑だったので、減点。味が最高なだけに、とても残念だ。
(Traduzione di Google) 30 agosto 2025 - Prima visita
Ho deciso di venire qui per provare l'Hitsumabushi, un piatto che dovevo assolutamente provare quando ero a Nagoya. Sono riuscito ad entrare prima delle 18:00 di sabato senza dover fare la fila.
Visto che ero lì, ho ordinato il Tokujo Hitsumabushi (5.080 ¥ tasse incluse).
Il Tokujo era di prima qualità, come previsto, con un contenitore di riso pieno di anguilla grigliata.
Per prima cosa, l'ho preso così com'era. È delizioso?!
L'esterno era croccante e fragrante, l'interno soffice, ed era di prima qualità anche per l'anguilla grigliata.
Anche l'aggiunta di qualche condimento ha aggiunto un po' di sapore, rendendolo davvero delizioso.
Dopo averlo gustato a mio piacimento, ho trasformato il restante 1/3 in un vero piatto di Hitsumabushi, in stile ochazuke. Era eccezionalmente delizioso, andando oltre il concetto di modifica del sapore. La prossima volta ne salverò 2/3 e lo farò in stile ochazuke.
(Originale)
2025/8/30 初入店
名古屋に来たなら『ひつまぶし』を食べなきゃとここへ。土曜日の18時前に並ばずに入店できました。
せっかく食べるんだから、特上ひつまぶし(税込5,080円)をｵｰﾀﾞｰ。
やっぱり特上、うなぎ蒲焼きがおひついっぱいに敷き詰められています。
まずは、そのままで。美味い⁉️
外がパリッと香ばしく、中はふわっとして蒲焼きとしても一級品。
薬味を加えても、ちょっとした味変で中々美味い。
十分に堪能して、残りの1/3をひつまぶし本番のお茶漬け風に。これは、味変の域を超えた別格の美味しさでした。
次回は2/3を残して、お茶漬け風にしたいと思います。
(Traduzione di Google) Ho ricevuto uno sconto di 500 yen sul riso Hitsumabushi extra-premium, che costa 5.080 yen (tasse incluse).
Come ci si aspetta da un piatto extra-premium, la quantità di anguilla grassa era una delizia.
Quando l'ho finito con il dashi ochazuke, era più leggero di quanto mi aspettassi e incredibilmente delizioso.
(Originale)
特上ひつまぶしご飯大盛り税込み5080円の500円引きキャンペーンをいただきました。
特上だけあって、脂ののったたくさんの鰻は、嬉しい限りです。
最後に出し茶漬けにすると、思った以上にあっさりとして、唸る旨さですね。
(Traduzione di Google) Il soul food di Nagoya, Hitsumabushi.
Situato nel seminterrato dell'ESCA, è molto facile da raggiungere.
Oltre all'Hitsumabushi, puoi anche scegliere tra unadon e altri donburi (ciotole di riso) in base ai tuoi gusti.
Puoi anche scegliere la quantità di anguilla che desideri per l'Hitsumabushi. L'anguilla normale è mezza, quella speciale è un'anguilla intera, e puoi anche scegliere l'anguilla di medie dimensioni.
Nella foto, ho ordinato l'Hitsumabushi speciale.
5.000 yen per un'anguilla intera sembrano pochi. Credo che ultimamente ci siano posti che la chiedono tra i 5.500 e i 6.000 yen.
La pelle è croccante, cosa che apprezzo.
La salsa potrebbe essere un po' troppo densa.
Offrono anche riso extra gratuito.
Nel complesso, è delizioso.
Non sono riuscito a prenotare in anticipo.
Sono arrivato alle 11:00, all'apertura.
Ci sono stato un venerdì infrasettimanale.
Circa 15 minuti prima dell'apertura, c'erano già quattro gruppi di persone in fila.
Alle 11:00, c'erano già 20 gruppi di persone in fila.
Se avete poco tempo, è meglio mettersi in fila in anticipo.
È stato un ottimo ristorante e ci tornerei sicuramente.
(Originale)
名古屋のソウルフードひつまぶし
エスカの地下にありとても行きやすいです
ひつまぶしの他にうな丼、各種どんぶりも好みで選べます
ひつまぶしもうなぎの量で選択出来ます
普通は半身、特上は1本、間の上も選択可
写真の私は特上ひつまぶし
1本で5000円は安いかも。今どき5500-6000円のお店もあるか思います
皮もカリカリで好きなタイプ
タレはちょっと濃いめかも
ご飯も大盛り無料でしてくれます
総じて美味しいです
事前予約出来ませんでした
開店の11時から店内へ
平日金曜日の来店ですが
15分前くらいには4組既に並んでるました
11時時点だと20組並らんでました
時間の余裕がないなら事前に並んだ方が良いかと思います
いいお店でしたのでまた寄りたいと思います
(Traduzione di Google) Era delizioso 😬
Questo era hitsumabushi.
L'anguilla era deliziosa, ma personalmente preferisco il brodo usato per l'ochazuke.
Sembra che si abbini perfettamente alla salsa di anguilla.
Essendo un ristorante molto frequentato, c'era la fila anche quando sono arrivato verso le 17:00.
Consiglio di andarci con largo anticipo.
(Originale)
美味しくいただきました😬
ひつまぶしです。
うなぎも美味しいですが、個人的にはお茶漬け用の出汁が好きです。
鰻のタレと合っているように思います。
人気店だけに夕方5時くらいに伺っても、並んでいました。
時間にゆとりをもって行かれる事をお勧め致します。
エスカ地下街, 6-9 Tsubakicho, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 453-0015, Giappone•
Mercato del pesce
Attrazioni e monumenti
Attrazione turistica
Punti di interesse e monumenti
Il Mercato Centrale di Yanagibashi è un mercato storico che si estende per 13.000 metri quadrati, con un'eredità di circa 100 anni. Vanta oltre 300 negozi che offrono una varietà di pesci e frutti di mare catturati localmente. Questo mercato vivace offre uno sguardo autentico nella vita quotidiana degli abitanti di Nagoya mentre fanno la spesa per prodotti freschi, carne e frutti di mare. I visitatori possono assistere all'atmosfera vibrante mentre i venditori smontano enormi tonni e vendono vari frutti di mare vivi.
(Traduzione di Google) Questo mercato conserva una forte atmosfera locale, con file di pesce fresco e verdure in fila fin dalle prime ore del mattino. È divertente ascoltare le conversazioni vivaci e le voci allegre delle signore anziane, e si può avere la sensazione di un "mercato vivo" che non si può trovare in un normale supermercato. Inoltre, qui si possono trovare ingredienti di stagione, il che lo rende una tappa obbligata per gli appassionati di cucina. Si può anche imparare come selezionare gli ingredienti ed è divertente anche solo passeggiare. Non ci sono molti turisti, quindi si può fare la spesa allo stesso livello della gente del posto. Vale sicuramente la pena alzarsi un po' presto per visitarlo.
(Originale)
ここは地元の雰囲気が色濃く残る市場で、朝早くから新鮮な魚や野菜がずらりと並ぶんだ。活気あるやり取りやおばちゃんたちの明るい声を聞くだけでも楽しいし、普通のスーパーでは味わえない“生きた市場感”を感じられるよ。しかも、季節ごとの食材が手に入るから料理好きにはたまらない場所。食材選びの勉強にもなるし、散歩がてら歩くだけでも面白い。観光客も少なめだから、地元の人と同じ目線で買い物できるのもポイント。ちょっと早起きして足を運ぶ価値アリだよ。
Yusuke — Google review
(Traduzione di Google) Nascosto nel cuore del centro, questo mercato è frequentato quasi esclusivamente dalla gente del posto, con pochi turisti. Questa volta mi sono svegliato presto per visitare il mercato di Yanagibashi, immergermi nella vita locale e fare colazione.
Rispetto al mercato esterno di Tsukiji, non ci sono molti negozi di pesce e sashimi al mattino. È davvero un mercato dove la gente del posto compra il pesce, e i negozi circostanti sono per lo più izakaya per la vita notturna, il che è molto diverso da quello che ci si potrebbe aspettare! Infine, abbiamo provato il famoso "Jiyu Shokudo" vicino all'ingresso. La loro speciale ciotola di pesce, a 2.100 ¥, include ricci di mare, ombrina, gamberi e una varietà di sashimi. È piuttosto gustosa e fresca, e il prezzo è ragionevole. Lo consiglio vivamente.
Altri locali popolari includono la specialità di tonno "Tunaya", il pesce fritto "Wada Izumi", il "Maruhachi Sushi" aperto 24 ore su 24 (vicino al mercato) e il famoso ristorante di ramen "Chuka Soba Taiga"! Il Mercato Centrale di Yanagibashi si sviluppa attorno al Central Market General Food Center e all'edificio del Mercato Generale di Nagoya. Questi due edifici sembrano essere organizzazioni separate, quindi se vedete l'insegna "Nagoya General Market" all'esterno, non fatevi ingannare. Entrate pure. Il mercato è pieno di negozi, principalmente specializzati in pesce, ma che vendono anche fiori, frutta e verdura, sottaceti e articoli vari: sembra una caccia al tesoro!
La storia del Mercato Centrale di Yanagibashi risale addirittura a prima della stazione di Nagoya stessa, coprendo oltre un secolo. Iniziò come piccolo mercato del pesce nel 1886 e si espanse gradualmente con l'apertura della stazione di Nagoya. Nel 1910, con il sostegno del governatore della prefettura di Aichi, del sindaco di Nagoya e di alcuni imprenditori, fu ufficialmente fondata la Central Market Company, che si affermò come mercato mattutino con un'ampia varietà di prodotti. Oggi, il mercato centrale di Liuqiao si è sviluppato fino a diventare un grande mercato che si estende su una superficie di oltre 4.000 metri quadrati e comprende circa un centinaio di negozi.
(Originale)
隱藏在鬧區的神祕天地，幾乎完全面向名古屋當地居民的市場，觀光客很少。這次起了大早來柳橋市場體驗當地庶民生活順便吃個早餐。
比起築地場外市場，早上現場的海鮮丼和生魚片店不多，真的就是在地人購買魚貨為主的市場，而且周邊店家也是以夜生活的居酒屋為主，和想像中不太一樣！最後吃了靠近入口滿有名氣的「地魚食堂」，特上海鮮丼¥2,100有海膽、穴子、大蝦和多種生魚片，味道還不錯也新鮮，這個價格算是中規中矩，推薦大家可以來試試。
另外鮪魚海鮮丼專賣「鮪屋」、炸海鮮「わだ泉」、24小時營業的「丸八壽司」(市場周邊)，以及人氣拉麵店「中華そば 大河」等也是很受歡迎的美食！
柳橋中央市場以「中央市場総合食品センター」和「名古屋綜合市場ビル（名古屋綜合市場）」為核心，兩者似乎是不一樣的組織，所以如果從外面看到「名古屋綜合市場」的招牌，不要懷疑其實就是柳橋中央市場，勇敢走進來就對了，這裡店舖林立，以海產店舖為主，也有一些販賣鮮花、蔬果、漬物、雜貨的店舖，很有尋寶的感覺！
柳橋中央市場的歷史其實比名古屋車站還要久遠，已有超過百年歷史，可以追溯到1886年，作為柳橋中央市場前身的小型水產市場初步創立，此後隨著名古屋站的建立，市場也逐步壯大。1910年，在愛知縣知事、名古屋市長和商界人士們的推動下，中央市場公司正式成立，成為販賣種類豐富商品的早市賣場。時至今日，柳橋中央市場已經發展成佔地4000多坪、約有上百家店舖組成的大型市場。
(Traduzione di Google) Consiglio: 💡 Ricordatevi di controllare il sito ufficiale per gli orari di apertura prima della vostra visita! Sono arrivato alle 9:00 di oggi e ho trovato tutti i negozi chiusi, e mi chiedevo se fossi in ritardo. Più tardi, ho controllato il sito ufficiale e ho scoperto che era chiuso dal 13 al 15 agosto! Ho dovuto fare colazione con sashimi nell'unico ristorante aperto.
Dopo aver visto le foto di altri, sono ancora emozionato!
(Originale)
溫馨提示💡到訪之前記得要先在官網看看開放時間! 是日早上9時到達發現所有商店都已落閘，正在納悶似乎來晚了。後來到官網查看才知道13-15/8剛巧休市! 只好在僅有開放的餐廳吃個魚生早飯。
看了其他人的相片還是很期待!
(Traduzione di Google) Arrivato alle 8 del mattino, era già passato l'orario di punta.
Questo è semplicemente un mercato del pesce locale.
Ma il fatto che molti turisti lo abbiano pubblicizzato come una meta imperdibile è un po' esagerato.
Se vi piace visitare i mercati del pesce o volete vedere una varietà di frutti di mare e mangiare pesce crudo (ce n'è molta varietà e c'è anche un fruttivendolo), andateci assolutamente.
Ma se siete qui per il cibo, non aspettatevi troppo.
(Originale)
早上八點抵達,已經不是最熱鬧的時段.
這裡很單純就是在地魚市場.
但被許多遊客塑造成必到景點老實說有點誇張.
如果你本身很喜歡逛魚市場或是想看多種海鮮跟吃生魚類(種類真的很多,還有水果商店),務必前往.
但如果是想來吃美食,不必期待太高.
(Traduzione di Google) Siamo arrivati al mercato verso le 8:00, ma la maggior parte dei venditori aveva già fatto i bagagli.
Avevamo sentito dire che era un mercato mattutino, quindi bisognava arrivare verso le 6 o le 7.
Il mercato era davvero piccolo, vendeva principalmente carne, pesce e frutti di mare. Non c'erano molte bancarelle di cibo cotto.
I miei amici hanno mangiato velocemente all'unica bancarella di ramen e poi sono passati alla tappa successiva.
(Abbiamo aspettato circa mezz'ora.)
@$&”#¥£>~
Questo è stato l'ultimo mercato che ho sentito il bisogno di visitare durante la mia vacanza in Giappone 😆
(Originale)
早上8點多到達市場，攤販已經收得差不多。
聽說這是早市 必須六、七點鐘左右就來
市場真的蠻小的，大部分都是肉品跟魚貨海鮮類
熟食攤並不多。
朋友們趕快吃了唯一的拉麵攤 就往下一站走了
（大概等了半小時）
@$&”#¥£>~
是我來日本渡假覺得最不需要來的一個市場😆
(Traduzione di Google) All'interno del mercato ci sono diversi ristoranti di pesce, che aprono intorno alle 11:00 e servono sushi, ciotole di pesce e altri piatti per pranzo.
Poiché si trovano all'interno del mercato, è possibile mangiare pesce fresco, ma in alcuni posti si percepisce un odore di pesce.
(Originale)
市場内には海鮮が食べられるお店がいくつかあり、昼前11時くらいにオープンしてランチで寿司や海鮮丼などが提供されていました。
市場内なので新鮮な海鮮が食べられますが、生臭い臭いのする場所もありました。
(Traduzione di Google) È un mercato del pesce dove puoi comprare pesce fresco da cucinare in casa. C'è molto pesce fresco. I gamberoni tigre sono ottimi. Ci sono anche abaloni, calamari, granchi blu e anguille, prodotti tipici di Nagoya.
(Originale)
เป็นตลาดปลาที่มาซื้อของสดไปทำเอง ของเยอะ สดๆ กุ้งลายเสือคือเนื้อดีมาก หอยเป่าฮื้อ ปลาหมึก ปูม้า และปลาไหล ที่เป็นของขึ้นชื่อเมือง นาโกย่า
(Traduzione di Google) A pochi minuti a piedi dalla stazione di Nagoya. All'interno del mercato del pesce, troverete bancarelle di pesce e prodotti secchi in vendita. Gustate sushi e sashimi freschi e deliziosi direttamente sul posto.
(Originale)
名古屋車站，步行數分鐘。魚市場內，有海鮮檔，乾貨售賣。即塲就享用，新鮮美味壽司，刺身。
4 Chome-15-2 Meieki, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 450-0002, Giappone•
4.0
(1204)
4.0
(53)
Mentioned on
cheap
Pizzeria
Solo Pizza Napoletana è una catena di pizzerie acclamata a Nagoya, con filiali alla Stazione di Nagoya e nel Distretto Commerciale di Osu. Il ristorante è specializzato in pizze cotte su pietra, sia deliziose che convenienti. La crosta delle loro pizze è particolarmente degna di nota. Che tu stia cercando uno spuntino veloce o un'esperienza di ristorazione informale con amici, Solo Pizza Napoletana offre un'ottima opzione.
Una stupenda ed ottima pizza a Nagoya che dopo 20 giorni di Giappone ti fa godere ! Il pizzaiolo giapponese Mimmo e tutto il resto dello staff oltre a Radio Kiss Kiss come colonna sonora fanno di questa pizzeria una hit !
Chingon V — Google review
Abbiamo ordinato i seguenti piatti:
-3 pizze margherite (un po' piccola, ma molto più buona di alcune provate in Italia)
-1 ai 4 formaggi col miele,
-1 tiramisù (un po' troppo caffè, ma comunque buono),
-1 delizia al limone (molto buona),
-1 aragosta dolce (sfoglia non molto croccante),
-3 digestivi.
Servizio inesistente. Lasciano i piatti sul bancono e devi prenderli da solo, così come tovaglioli e posate.
Piccola, ma scherzosa, nota di demerito: in Italia gli amari dopo la cena vengono offerti😂.
Personale simpatico e gentile.
Allora:pizza veramente veramente buona,meglio di molte pizzerie italiane,forse un po' piccola ma con un Cuore grande,ingredienti ottimi e abbondanti,morettaccia tattica e ambiente conviviale fanno sentire a casa .
Caffè Kimbo fatto a regola d'arte e amari italiani♥️
Personale cortese e gentile,ho avuto bisogno di alcune info e me le hanno date subito. grazie di tutto,continuate così.
PS tiramisù da paura
C'è un po' di attesa per ricevere il proprio ordine ma è comprensibile visto il numero di clienti e il prezzo molto basso
La miglior pizza mangiata in Giappone (provato la marinara, la margherita e la cosacca)
Davvero una bella sorpresa aver trovato a Nagoya una pizza come fatta in Italia! Il personale è stato gentile e ci ha accolto con grande simpatia, l'impasto della pizza ben lievitato ed i condimenti buoni hanno fatto il resto. Da provare senz'altro se si ha nostalgia del cibo italiano.
Può piacere o no la pizza napoletana, ma è indubbio che la pizza di questo locale è fantastica. Ottimo ingredienti pasta lievitata a dovere, cotta alla perfezione. Vi meritate i riconoscimenti abiti da Caputo per la vostra pizza. Bravissimi
Dopo dieci giorni di cibo giapponese ci mancava l’Italia. Molto buona!
Senza parole.... Posto spettacolare!! Personale simpaticissimo ed una pizza favolosa
Dai Nagoya Building, １Ｆ, 3 Chome-28-12 Meieki, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 450-0002, Giappone•
Create your ultimate travel itinerary
Plan your itinerary, find lodging, and import reservations — all in one app.
affordable
Specialità tonkatsu
Ristorante giapponese
Kitchen Nagoya is a popular restaurant located in the train station, known for its delicious breaded and fried pork cutlets with miso sauce. Customers have praised the food for not being too salty and have enjoyed dishes like miso pork with chicken wings and fried shrimp. The restaurant offers a set menu that includes misokatsu, rice, cabbage salad, miso soup, beef, and chicken wings. Additionally, they provide free refills for sliced cabbage, miso soup, and rice.
(Traduzione di Google) Sono rimasto scioccato dal sapore di miso rosso della cotoletta al miso, completamente diverso da quella che avevo mangiato a Tokyo.
Anche i gamberi fritti erano grandi, sodi e gustosi.
L'olio non era pesante, quindi anche dopo averli finiti tutti, non ho avuto quella sensazione unta tipica del fritto.
Il ristorante era affollato, ma il personale era gentile.
(Originale)
味噌カツの赤味噌の味が都内で食べていた味噌カツとは全く違っていて衝撃でした。
エビフライも大きくてぷりぷりで満足。
油がしつこくないので完食しても揚げ物を食べた後の油っこい感じが残りませんでした。
店内、賑やかではありますが、店員さんは感じが良かった。
小ラム — Google review
(Traduzione di Google) Come sapete, questo è un ristorante specializzato in cotolette al miso. Ho scelto questo ristorante perché, anche se è affollato, il cibo arriva dopo circa 5-10 minuti dall'ordine. L'interno del ristorante è un po' piccolo. C'è abbastanza spazio a un tavolo da quattro. Per sedersi a questo tavolo, si consiglia di venire in due. Ci sono diversi menu, ma io ho ordinato la cotoletta di maiale al miso per 1.500 yen. Il miso dolce e ricco si sposa bene con la cotoletta moderatamente gommosa, ed è irresistibile. Zuppa di miso e cavolo sono a volontà. C'è anche un "Nagoya Luxury Set Meal" che include la specialità di Nagoya, alette di pollo fritte Nagoya Cochin e stufato di miso dote.
(Originale)
ご存知味噌カツのお店です。混んでいても注文してから5〜10分程度で料理が来るので、このお店を選んでいます。店内は少し狭いのです。4人テーブル席であればゆとりがあります。この席に座るためには、2人の入店がおすすめです。メニューも色々ある中で、私は味噌ロースカツ¥1,500を注文しました。甘い濃厚な味噌と、程よい噛みごたえのあるカツがマッチングしていて、これがクセになるんですね。味噌汁とキャベツは食べ放題です。名古屋名物の名古屋コーチン手羽先唐揚げ、味噌どて煮が付いている「名古屋ぜいたく定食」もありますよ。
(Traduzione di Google) Menù a prezzo fisso con cotoletta di lombo di maiale al miso Jumbo
Ricordandomi del volume della cotoletta di miso che ho mangiato qualche anno fa, mi sono fermato prima di salire sullo Shinano Express.
Se l'aumento di prezzo si fosse riflesso sul prodotto, sarei stato soddisfatto del contenuto, ma di certo non sembrava pesare 200 g.
Certo, poteva anche essere di dimensioni jumbo, ma era una millefoglie con uno spessore di carne quasi nullo.
Non mi hanno servito nessuno degli assaggi che si vedono nei negozi.
Dov'è finita la cotoletta di miso incredibilmente spessa che avevo mangiato prima del COVID...?
(Originale)
ジャンボ味噌ロースカツ定食
数年前に食べた時の味噌カツのボリュームを思い出したので、特急しなの乗車前に立ち寄りました。
値上げ分が商品に反映されていれば内容に満足できるのですがとても200gには見れない。
確かに大きさはジャンボかも知れないが、肉厚はほとんど無いミルフィーユだった。
店頭にある食品サンプルのようなモノは提供されなかった。
あのコロナ前に食べた圧倒的な厚みのある味噌カツは何処へ ...。
(Traduzione di Google) [Pubblico solo cibo che vorrei mangiare di nuovo ❤️]
💰 Cotoletta di filetto al miso 1.400 yen
Ho ordinato tre cotolette di filetto!
Anche se erano cotte a fuoco lento nel miso, la pastella era ancora croccante e la carne era spessa e deliziosa 🥰❤️
Anche se era filetto, era così tenero!!
Il miso di Nagoya è decisamente più forte!!
Avevo davvero voglia di mangiare lombo, ma mi è venuto mal di stomaco, quindi ho optato per il filetto 😂😂
Mi sono ritrovata con lo stomaco di una vecchia signora 😂
C'era una lista d'attesa di tre gruppi alle 16:30
Ricariche gratuite di riso, zuppa di miso e cavolo
(Originale)
【リピしたいグルメのみ投稿❤️】
💰ヒレ味噌カツ1400円
ヒレカツ3枚を注文しました！
味噌煮つけてるのにら衣のサクサク残ってるし、肉厚で美味しかった🥰❤️
ヒレやのに柔らかかった！！
やっぱ名古屋の味噌は味濃いめ！！
ほんまはロース食べたいけど、お腹痛くなるからヒレにした😂😂
おばさんの胃になってしまった😂
16時半3組の待ちあり
ご飯、味噌汁、キャベツおかわり自由
(Traduzione di Google) Un ristorante in stile occidentale dove potrete gustare la cucina di Nagoya a vostro piacimento, vicino alla stazione!
Immagine esterna del ristorante:
Un'oasi di cotolette al miso che appare all'improvviso in un angolo del centro commerciale sotterraneo!
[Caratteristiche del ristorante]
⭐︎ La cotoletta al miso, specialità di Nagoya, è un classico
⭐︎ Apprezzata sia dalla gente del posto che dai turisti
⭐︎ Ottima quantità e ottimo rapporto qualità-prezzo!
Menù ordinato
◻︎ Menù fisso con cotoletta di maiale al miso (1.500 yen)
La ricca salsa di miso Hatcho si sposa con la croccante cotoletta di maiale, rendendola un must da provare con il riso bianco! La carne morbida, la salsa agrodolce e il cavolo si sposano alla perfezione, e ogni volta che la mangerete, penserete: "Questa è la cucina di Nagoya...!" Anche la zuppa di miso è di alta qualità, con un brodo dashi corposo.
Se cercate una cotoletta al miso veloce e autentica nel centro commerciale sotterraneo o non sapete dove andare alla stazione di Nagoya, questo è il posto che fa per voi!
È il luogo perfetto per una pausa dalle visite turistiche o dopo il lavoro, ed è fantastico poter gustare facilmente le specialità di Nagoya.
Un ottimo ristorante che ha tutto: gusto, volume e velocità.
La soluzione perfetta quando siete alla stazione di Nagoya e volete mangiare qualcosa di tipico di Nagoya!
Grazie per il pasto!
(Originale)
駅チカで名古屋めしをガッツリ堪能できる洋食店！
お店の外観イメージ：
地下街の一角に突如現れる、味噌カツのオアシス！
【お店の特徴】
⭐︎ 名古屋名物の味噌カツがド定番
⭐︎ 地元民にも観光客にも人気
⭐︎ ボリューム満点でコスパ良し！
注文したメニュー
◻︎ 味噌ロースカツ定食（1,500円）
八丁味噌の濃厚ダレがサクサクロースカツに絡んで、白ごはん泥棒すぎる！柔らかいお肉に甘辛ダレ、キャベツとの相性も抜群で、食べ進めるたびに「これぞ名古屋めし…！」ってなる。味噌汁も出汁が効いててレベル高し。
地下街でサクッと本格味噌カツ、名駅で迷ったらここで決まり！
観光の合間にも仕事帰りにもピッタリな立地で、名古屋名物を手軽に堪能できるのが嬉しい。
味・ボリューム・スピード、三拍子そろった優良店。
名古屋駅で「まずは名古屋っぽいもん食べたい！」って時の最適解！
ご馳走さまっさん！
(Traduzione di Google) Il miso è un po' salato.
Il dote-ni non è motsu, ma è delizioso.
Le alette di pollo... o le ami o le odi.
Nel complesso, è abbastanza nella media.
Se ordinate l'opzione all-you-can-eat in stile Nagoya, è un po' caro, ma nel complesso ha un prezzo ragionevole per un ristorante underground.
(Originale)
味噌ちょっとしょっぱめ系
どて煮はモツではないがおいしい。
手羽先は…好き嫌い分かれる感じですね
全体的にまぁ普通です。
名古屋っぽい全部盛り系を頼むと少し高いが全体的に駅地下にしては安価
(Traduzione di Google) Questo ristorante si trova in una zona vicino alla stazione di Nagoya dove si trovano molti ristoranti. Ce ne sono due nelle vicinanze.
Con un'ampia selezione di cotolette di miso, questo è il pasto perfetto in attesa del tuo Shinkansen.
Le ricariche di riso, cavolo e zuppa di miso sono gratuite.
Anche l'atteggiamento del personale è molto gentile.
La cotoletta di lombo jumbo da 200 g è fantastica!
(Originale)
名古屋駅のレストランが集まっているエリアにあるお店。近くに2軒あります。
味噌カツを中心とした品揃えで新幹線の時間を待つ間の食事にぴったりです。
ご飯、キャベツ、お味噌汁はおかわり自由です。
店員さんの感じもとても良いです。
ジャンボロースカツは200gで圧巻！
(Traduzione di Google) Ho provato la cotoletta al miso al Kitchen Nagoya su Chuo Dori. Il ristorante è un po' difficile da trovare dall'interno della stazione, quindi potrebbe essere un po' confusionario se è la prima volta che ci andate. La cotoletta al miso sembra piuttosto scura, ma il sapore è sorprendentemente leggero e facile da mangiare. Essendo originario della regione del Kanto, l'ho trovata un po' carente, ma d'altra parte, penso che anche chi non ama il miso dolce la troverà facile da provare. Il ristorante ha un'atmosfera tranquilla, il che lo rende un ottimo posto per gustare un pasto veloce a Nagoya.
(Originale)
中央通りのキッチンなごやで味噌カツを食べてみました。お店は駅構内から少し分かりにくい場所にあり、初めてだと少し迷うかもしれません。味噌カツは見た目はしっかり濃い色ですが、味は意外とあっさりしていて食べやすいです。関東出身の自分には少し物足りなく感じましたが、逆に甘めの味噌が苦手な人でも挑戦しやすいと思います。店内は落ち着いた雰囲気で、サクッと名古屋めしを楽しみたい時にちょうど良いお店です。
ＪＲ名古屋駅 Nagoya Umaimon Dori, 1 Chome-1-4 Meieki, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 450-0002, Giappone•
32Yuri
4.4
(575)
4.0
(26)
Mentioned on
affordable
Caffè
Caffetteria
Yuri Jazz & Coffee è un caffè accogliente che offre non solo caffè e cibo deliziosi, ma anche una grande selezione di musica jazz. Il posto ha un'atmosfera rilassante, rendendolo perfetto per godersi del tempo di qualità da soli o con amici. Nonostante alcune critiche minori sulla temperatura e sull'atmosfera, i visitatori apprezzano la rara esperienza di godere della musica jazz sorseggiando un caffè superbo. Il personale amichevole e le porzioni generose contribuiscono all'atmosfera familiare, rendendolo un luogo da rivedere.
(Traduzione di Google) [Ordinato]
Caffè freddo ¥500
A circa tre minuti a piedi dalla stazione Hisaya-odori della metropolitana municipale di Nagoya.
Si trova appena a est della Torre della TV di Nagoya.
Aperto nel 1968, il bar è accolto da un'insegna retrò con l'illustrazione di un coccodrillo all'ingresso.
Il bar può ospitare circa 28 persone, compresi i posti a sedere al bancone e ai tavoli. Le sedie e i tavoli in legno leggermente rigidi creano un ambiente che ricorda l'era Showa.
Gli scaffali sono pieni di dischi in vinile e la musica jazz risuona a un volume discreto in tutto il bar.
All'inizio sono rimasto un po' sorpreso dal volume, ma man mano che il locale diventava più familiare, la piacevole sensazione ha prevalso.
◆ Caffè freddo ¥500
Forse perché utilizzano chicchi leggermente tostati, il caffè ha un gusto molto leggero. L'amaro e l'acidità sono attenuati, il che conferisce un sapore rinfrescante.
Molti clienti hanno ordinato riso al pollo e il suo aroma fragrante riempiva l'aria. Mi piacerebbe provarlo se ne avrò la possibilità.
Grazie per il pasto.
(Originale)
【注文したメニュー】
アイスコーヒー 500円
名古屋市営地下鉄 久屋大通駅から徒歩3分ほど。
名古屋テレビ塔のすぐ東にあります。
1968年創業とのことで、入口にはワニのイラスト入りのレトロな看板が出迎えてくれます。
店内はカウンターとテーブル席合わせて約28席ほど。少し硬めの座りごごちの木製の椅子とテーブルが並ぶ、昭和の空気感を色濃く残す空間。
棚にはアナログレコードがぎっしりと並び、店内にはなかなかの音量でジャズが流れています。
初めは音の大きさに少し驚きましたが、耳に馴染むにつれて心地よさが勝るように。
◆ アイスコーヒー ¥500
浅煎りの豆を使っておられるのか、飲み口はとても軽やか。苦味や酸味は控えめで、すっきりとした味わいでした。
店内でチキンライスの注文が多く、香ばしい香りが広がっていて、機会があれば食べてみたいと思います。
ご馳走様でした。
新藤 — Google review
(Traduzione di Google) [JAZZ&COFFEE YURI]
Nagoya Sakae / Caffetteria, Cibo Occidentale, Torta
▷Jazz Cafe di lunga tradizione☕️
▷Il famoso Chicken Rice!
▷Ascolta autentico jazz su vinile🎶
Caffè delizioso, cibo accuratamente selezionato,
Un'esperienza jazz di alto livello🎶
Questo locale popolare attrae tutti,
C'è un motivo per cui esiste da così tanto tempo.
Non solo c'erano dischi, ma c'era anche un flusso costante di clienti.
👇Ecco cosa ho preso
◾️Set di Chicken Rice con Mini Insalata
+Caffè Freddo ¥1.300
Il Chicken Rice bollente
era ripieno di pezzi di pollo,
e aveva un fragrante aroma di burro🥄
Era così delizioso che non riuscivo a smettere di mangiarlo!
Ed era davvero saziante!
Non so se sia vecchio o nuovo.
Per qualche ragione, sembra nostalgico! È stato servito con sottaceti fukujinzuke.
◾️Torta alla banana (Set di torte)
+ Tè al caramello ¥980
La torta calda alla banana era soffice, soffice e deliziosa! La dolcezza naturale della banana era delicata.
◾️Brownie (Set di torte)
+ Succo di banana ¥1.050
Un brownie morbido con tante noci e cacao, non troppo dolce.
◾️Brooklyn Lager ¥700
La birra chiara più popolare di New York🍺
Ascoltare i dischi con buoni altoparlanti è stata un'esperienza davvero toccante.
C'erano molti clienti solitari, e non erano lì solo per pranzo, ma anche per godersi la musica.
Il riso al pollo era delizioso!
Grazie per il pasto😋 Tornerò!
Informazioni sul ristorante
📍1-10-40 Higashisakura, Higashi-ku, Nagoya, Prefettura di Aichi
🚶♂️3 minuti a piedi dalla stazione di Kujo-Odori
🕰️Orari di apertura
Martedì, mercoledì, giovedì, domenica e festivi
12:00 - 22:00
Venerdì e sabato
12:00 - 22:30
Lunedì
Chiuso
(Originale)
【JAZZ&COFFEE YURI】
名古屋 栄/ 喫茶店、洋食、ケーキ
▷老舗Jazzカフェ☕️
▷名物チキンライス！
▷レコードで本物のジャズが聴ける🎶
美味しい珈琲、こだわりのフード、
ワンランク上のJazz体験🎶
みんなが集まる人気店、
長く続くには理由がありますね。
レコードだけでなく、ひっきりなしに
お客さんも回転してました。
👇いただいたのはこちら
◾️チキンライスセット ミニサラダ付き
+アイスコーヒー ¥1,300
熱々のチキンライスは、
チキンがゴロゴロ入ってるし、
バターの香りが芳しい🥄
これがあと引く美味さ！
そしてかなりのボリューム！
古いのか新しいのかわからない。
なぜか懐かしい！福神漬けが添えられてる。
◾️バナナケーキ (ケーキセット)
+ キャラメルティー ¥980
熱々のバナナケーキがふわふわで
柔らかくて美味しい！
バナナの自然な甘味が優しい。
◾️ブラウニー (ケーキセット)
+ バナナジュース ¥1,050
くるみとココアがたっぷりの
甘過ぎないしっとりブラウニー。
◾️ブルックリンラガー ¥700
NYで一番人気のラガービール🍺
レコードを良いスピーカーで聴くと
こんなに違うのか、カラダに響く体験でした。
お1人様のお客さんも多く、
ただランチするだけじゃなく、
音楽も楽しみにきてるのですね。
チキンライスがとても美味しかったです！
ご馳走様でした😋また伺います！
お店情報 / Restaurant Info
📍愛知県名古屋市東区東桜1-10-40
1-10-40 HigashiSakura Higashi-ku, Nagoyashi Aichi-ken
🚶♂️九条大通駅 徒歩3分
KujoOdori Station 3mins
🕰️営業時間/ Open Hour
火・水・木・日・祝日
12:00 - 22:00
金・土
12:00 - 22:30
月
定休日
(Traduzione di Google) Ho bei ricordi di quando, ai tempi del liceo, andavo in bicicletta da Tokai City a mangiare qui con un amico.
Sono passati più di 30 anni da allora e sono felice di poter ancora mangiare lo stesso pilaf di quel giorno.
L'interno del ristorante è stato ristrutturato a metà,
ma il sapore è rimasto lo stesso.
Adoro questo ristorante.
La musica jazz che risuona all'interno è così forte che mi fa battere il cuore.
Oggi ho ordinato quel nostalgico pilaf e
la torta al cioccolato e rum (era la prima volta che la provavo).
Lo stesso senso di sicurezza. Deliziosa come sempre. Il mio gusto preferito.
Torta al cioccolato e rum
Rum e cioccolato sono una combinazione perfetta.
L'ho gustata con una tazza di caffè nero bollente.
(Originale)
高校の時に初めて友人に連れられ東海市から自転車でここまで来たのが思い出です。
その頃から変わらず30年以上経った今でもあの日食べたピラフが食べれるのが嬉しい。
店内は綺麗に途中からなったけど
味は変わらない。
大好きなお店です。
店内では気持ちいいほど爆音でjazzがかかっており心も躍り出します。
きょうはその懐かしいピラフセットと
ラムチョコケーキ（こちらは初挑戦）をオーダー。
変わらない安心感。相変わらず美味しい。好きな味。
ラムチョコケーキ
ラムとチョコって相性抜群。
ブラックのホットコーヒーと楽しみました。
(Traduzione di Google) Ho preso un caffè verso le 13:00 di venerdì 17 ottobre 2025.
Il ristorante era pieno all'80% circa, con gente che si godeva il pranzo. Mi sono seduto in una zona tipo separé appena a sinistra dell'ingresso.
Da lì, potevo vedere il giradischi vicino alla cucina e i numerosi dischi sugli scaffali sopra la cucina.
Quando la canzone si è fermata, un membro del personale ha cambiato il disco.
L'interno era compatto, con tavoli e sedie in legno e diverse grandi piante in vaso.
Si può gustare un caffè, un drink e un pasto ascoltando jazz.
Sono rimasto solo per circa 15 minuti e ho preso un caffè, ma è stato un meraviglioso cambio di ritmo!
Tutti al ristorante sono stati molto gentili.
Si paga solo in contanti.
(Originale)
2025年10月17日、金曜日の13時ごろ、コーヒをいただきました。
店内はランチを楽しんでいる方で、席は８割ほど埋まっていました。入り口入ってすぐ左側にある、ボックス席のようなところに座りました。
そこからは、キッチンの近くにあるレコードプレーヤーや、キッチン側の図上の棚にあるたくさんのレコード盤が見えました。
曲が止まると、お店の方がレコードを変えていました。
店内は木のテーブル、椅子でコンパクトに作られていて、大きめの観葉植物がいくつかありました。
ジャズを楽しみながら、コーヒーやアルコール、お食事を楽しむ事ができます。
私は15分ほどコーヒーをいただいただけでしたが、とても気分転換できました♪
お店の方も、どなたもとても親切でした。
お支払いは、現金のみです。
(Traduzione di Google) Fa così caldo...
Per qualche motivo, oggi avevo voglia di qualcosa di sostanzioso, quindi sono andato al JAZZ&COFFEE YURI.
Il pilaf e il riso al pollo erano indecisi tra i due, ma quando ho guardato il menu, ho visto qualcosa chiamato "Noodles freddi all'insalata", una specialità estiva!
Non ero stato qui nei mesi estivi dell'anno scorso o dell'anno prima, quindi era la prima volta che provavo questo piatto.
Così, essendo un fanatico delle offerte a tempo limitato, ho scelto le "Due porzioni di noodles freddi all'insalata" per 1.400 yen.
Mi hanno detto che ci sarebbe voluto un po', ma è stato servito sorprendentemente in fretta (ho aspettato più o meno l'equivalente di quattro piatti di riso al pollo).
Wow...
È davvero tanto...
Mi sentivo come se mi stessero guardando...
Quando ho chiesto al cameriere quando ho ordinato, mi ha detto che una ciotola è grande più o meno quanto un normale ramen...
Oh, questo mi ricorda che il menu di YURI era abbondante.
È passato così tanto tempo che me ne ero dimenticato...
Temevo di non riuscire a finirlo, ma era delizioso! I condimenti includevano pomodori, carote, mizuna (erba cipollina), sedano, cetriolo, lattuga, ravanello daikon condito con tonno e maionese, germogli di bambù, filetto di pollo affumicato, mortadella, prosciutto, uova strapazzate e noodles.
Le uova strapazzate avevano un bel sapore salato, che si abbinava perfettamente al brodo leggermente agrodolce.
Ho finito gradualmente le verdure, ho tirato fuori i noodles e, quando il sapore dolce in bocca è svanito, ho ricominciato con le uova strapazzate.
L'ho mangiato tutto in un attimo.
Wow, era delizioso.
Tornerò sicuramente se avrò voglia di noodles freddi quest'estate.
Grazie per il pasto!
(Originale)
もーほんと暑い…
今日は何だがガッツリ気分だったので、JAZZ&COFFEE YURIさんへ
頭の中ではピラフとチキンライスが戦っていましたが、メニューを見ると、夏季限定のサラダ冷めんなるものが！！
一昨年、去年と夏に来てなかったから、私的にはお初のメニュー
ということで、限定に弱い私は「サラダ冷めん2玉」 1,400円をチョイス
ちょっと時間かかりますとのことでしたが、意外と早く提供されました（チキンライス4皿分提供位待ちました）
おふっ・・・
めっさ多いやん・・・
何か、周りの目が・・・
注文時、店員さんに聞いたら、1玉、普通のラーメン麺位ですよって・・・
あぁ、そういえば、 YURIさん、ガッツリ系でした
久々すぎて忘れていたわ…
食べきれるか心配でしたが、これは美味い！
具材は、トマト、人参、水菜、セロリ、きゅうり、レタス、大根のツナマヨ和え、メンマ、鶏ササミ燻製、ボロニアソーセージハム、スクランブルエッグ、麺
スクランブルエッグが塩気がしっかりしてて、これが少し甘酸っぱいつゆと相性がいい
野菜類を少しずつ片付けて、麺を引っ張り出し、口の中が甘くなったら、スクランブルエッグでリセット
あっという間に食べてしまいました
いやー、これ美味かったな
夏の間で、冷麺食べたくなったらまた来よう
ごちそうさまでした♪
(Traduzione di Google) Un mio amico del posto mi ha detto che il dibattito tra riso al pollo e riso pilaf è acceso quanto quello tra germogli di bambù e funghi. Ho optato per il riso al pollo senza esitazione.
È semplice, ma così delizioso che vorrai mangiarlo a più non posso. Ha un forte aroma di burro, cipolle grandi (deliziosi) e pollo. Il riso al pollo ha un sapore leggermente aspro. Viene servito in una porzione più grande di una ciotola di riso, quindi se non siete sicuri di cosa ordinare, vi consiglio di ordinare una porzione più piccola. Ero determinato a prendere il riso al pollo, ma la prossima volta proverò sicuramente il pilaf. Anche il riso per taco e il riso al curry sembravano deliziosi!
Ci sono andato di domenica e c'era un po' di fila quando sono entrato alle 12:00, ma sembrava che il secondo round fosse intorno alle 12:40.
(Originale)
地元の友人曰く、たけのこきのこ論争ごとく、チキンライスかピラフ論争になるらしいです。私は迷わずチキンライスに。
シンプルな構成なのに、ずーーっと食べたい美味しさ。バターがしっかり香りながら、でっかめの玉ねぎ（これがおいしい）と鶏肉。すこし酸味が聞いたチキンライスです。どんぶり飯以上の量でくるので、自信がない方は少なめの注文がおすすめです。絶対にチキンライスとおもいましたが、次は絶対にピラフを食べてみたいと思います。でもタコライスとカレーライスもおいしそうでした！
日曜日に行き12時では少し並んでいて入れて、12:40くらいが2回転目という印象でした。
(Traduzione di Google) Ero sempre stato curioso di sapere cosa aspettarmi dalla fila all'ora di pranzo, ma un giorno mi sono imbattuto in un posto dove non c'era fila, così ho deciso di farci un salto. È un posto piccolo e accogliente con pochi posti a sedere e ottimo jazz a tutto volume. Il menu è anche su un tappo di sughero, ben organizzato. Sono venuto qui per il pilaf o il riso al pollo che quasi tutti ordinano nei bar, ma avevano anche una deliziosa birra ORION. Dopo aver gustato la birra, è arrivato il tanto atteso riso al pollo. Il sapore del burro, che rivaleggia con il ketchup, si è diffuso in tutta la bocca, rendendo il riso al pollo semplice ma incredibilmente delizioso. L'ho mangiato tutto d'un fiato! Anche il caffè era perfetto per chi come me non ama i sapori aspri. Tornerò sicuramente per il pilaf la prossima volta! È un po' una seccatura se è affollato, ma consiglio vivamente questo posto meraviglioso.
(Originale)
いつもランチは行列が出来て気になっており、ある日ふと列がなくお邪魔してみました。大音量で素敵なJAZZがかかっていて、座席数すくないこじんまりとしたお店。メニューもコルクで、出来ていていい感じ。珈琲屋さんで皆さんがほぼ注文しているピラフかチキンライスを食べに来ましたが美味しいORIONビールがありました。ビールを美味しく頂き、待ちに待ったチキンライスが登場。ケチャップに負けないくらいのバターの風味が口全体に拡がって、シンプルなのにものすごく深い美味しさのチキンライス。ペロリでした！珈琲も酸味の苦手な私には最高の美味しさ。また絶対今度はピラフを食べに行こうと思います！混んでも困るけどwおすすめの素敵なお店です。
(Traduzione di Google) "JAZZ & Coffee YURI", situato a pochi passi dalla stazione di Hisaya-odori a Nagoya, è il posto ideale per un'oasi cittadina con solo una o due persone. ☕️🤎🩶
I posti a sedere sono stretti, ma la splendida musica jazz è così bella che non sarete distratti dalle voci degli altri, lasciandovi il vostro spazio personale. ✨
Questa volta ho ordinato:
◯Caffettiera calda (È super calda, quindi sorseggiatela lentamente. 🤫)
◯Torta al cioccolato e rum
Anche il loro riso al pollo è delizioso, ma è così grande che una donna di 38 anni come me non riesce a finirlo, quindi lo ordino quando vado con il mio ragazzo. 🙏🏻
Ho provato tutti i loro dessert, ma la "Torta al cioccolato e rum" è un must per gli amanti del rum! 🥃L'aroma è incredibile. 💜💜
Non è un pan di Spagna, ma più simile a una densa torta di pasta frolla cotta al forno.
/
Si paga solo in contanti, quindi non dimenticate di averla pronta!
\
Nome: JAZZ & Coffee YURI
Indirizzo: 1-10-40 Higashisakura, Higashi-ku, Nagoya, Prefettura di Aichi, 461-0005
Orari: Chiuso il lunedì
[Martedì, mercoledì, giovedì, domenica e festivi] 12:00 - 22:00
[Venerdì e sabato] 12:00 - 22:30
Parcheggio: Parcheggio a pagamento nelle vicinanze
Numero di ospiti consigliato: 1-2
Fumatori: Vietato fumare
Posti a sedere: Tavoli e banconi
Pagamento: Contanti
(Originale)
名古屋 久屋大通駅からすぐの「JAZZ＆Coffee YURI」☕️🤎🩶1〜２名で行く都会のオアシスタイムに◎
狭い席幅ですが、他人の声が気にならないぐらい素敵なJAZZ musicが自分スペースを確保してくれます✨
今回は
◯ホットカフェオレ(激熱なのでゆっくり飲みましょう🤫)
◯ラムチョコケーキ
名物のチキンライスもとっても美味しいのですが、38歳の女には完食出来ないほどのボリュームなので彼と行ったときに注文します🙏🏻
あとこちらのスイーツは全種類試してきましたが、｢ラムチョコケーキ」は、ぜひラム酒好きさんに、ぜひ食べてほしい！🥃香りが最高💜💜
スポンジケーキではなく、みっちりとした焼き菓子ケーキに近いです
／
お会計は「現金のみ」なので、ご用意お忘れなくー！
＼
店名/JAZZ＆Coffee YURI
住所/〒461-0005 愛知県名古屋市東区東桜１丁目１０−４０
営業時間/月曜 定休日
【火・水・木・日・祝日】正午〜22:00
【金・土】正午〜22:30
駐車場/近くのコインパーク
おススメ人数/1〜2人
タバコ/禁煙
席/テーブル・カウンター
支払い/現金
1 Chome-10-40 Higashisakura, Higashi Ward, Nagoya, Aichi 461-0005, Giappone•
affordable
Caffè
Caffetteria
Il Coffee House Kako è un affascinante caffè retro situato a Nagoya, a pochi passi dalla stazione. È conosciuto per la sua atmosfera accogliente e le deliziose offerte per la colazione, tra cui marmellate fatte a mano, toast di ogura, torte e un menu di pranzo giornaliero. I visitatori hanno lodato il bellissimo lavoro in vetro e il servizio cordiale di questo caffè pittoresco. Le opzioni per la colazione sono altamente raccomandate, con panna leggera e fresca, marmellate fatte in casa uniche disponibili per l'acquisto e bevande speciali come il latte all'arancia.
(Traduzione di Google) Quella mattina sono andata da "Kako", una caffetteria meravigliosa dove ho potuto vivere un'esperienza mattutina che ha superato le mie aspettative. Ciò che ha catturato la mia attenzione è stata la bellezza del toast al burro di fagioli rossi. La pasta di fagioli rossi fatta in casa è guarnita con soffice formaggio cremoso e marmellata di frutta, ognuno con un sapore diverso di cui non vi annoierete mai. Il toast è tagliato a fette spesse, croccante all'esterno e soffice all'interno. L'equilibrio tra la calda pasta di fagioli rossi e la crema fredda è squisito, rendendolo quasi un dessert lussuoso. Si può scegliere tra caffè caldo e freddo e, grazie all'atmosfera retrò del locale, ho trascorso una mattinata meravigliosa. Altamente consigliato anche a chi è nuovo a Nagoya!
(Originale)
朝から訪れた「かこ」は、期待以上のモーニング体験ができる素敵な喫茶店でした。目を引くのは、あんバタートーストの美しさ。自家製あんこの上にふわふわのクリームチーズとフルーツジャムが乗り、それぞれ味が異なって飽きずに楽しめます。トーストは厚切りで外はサクッ、中はふわっ。温かいあんこと冷たいクリームのバランスが絶妙で、まるでスイーツのような贅沢感。ホットとアイスのコーヒーも選べて、店内のレトロな雰囲気と相まって、最高の朝時間を過ごせました。名古屋モーニング初心者にも超おすすめ！
東京もぐもぐグルメ — Google review
(Traduzione di Google) Edizione Viaggio a Nagoya 🚅
Tabelog 3.73★
Nagoya ha una cultura della colazione, e quando ordini una bevanda in una caffetteria,
ti danno toast, uova sode e altro ancora gratis! ✨
Non è disponibile a Tokyo,
quindi non vedo l'ora di fare colazione! ☺️
Questa volta sono andata da "Kako", che era vicino al mio hotel!
Sono arrivata un po' prima dell'orario di apertura,
ma c'era già un po' di gente in coda, come ci si aspetta da un ristorante famoso! ✨
Il ristorante si è riempito quasi subito dopo il mio ingresso...
Ho scelto il Morning Premium Set,
caffellatte + toast con marmellata di frutta. ☕️･:*+.
La mia amica ha ordinato lo Chantilly Rouge Special!
*Anko (pasta di fagioli rossi) + panna montata + confettura di frutta
Anche se ho ordinato solo caffè,
mi è arrivato con pane tostato e un mini succo, così lussuoso che mi sono quasi sentita in colpa 🥲♡
So che dev'essere dura per il proprietario e il personale,
ma spero che guadagnino e continuino a prosperare per molti anni a venire. (_ _)🍃
Se non sapete cosa prendere per colazione a Nagoya, venite qui ✨
Sarà sicuramente un inizio di giornata soddisfacente!!
(Originale)
名古屋旅行編🚅
食べログ3.73★
名古屋はモーニング文化があって、
喫茶店で飲み物を注文すると、
トーストやゆで卵などが無料で付いてくるとのこと✨
東京にはないので、
朝ごはんからワクワクしちゃう☺️
今回はホテルの近くにあった、「かこ」さんへ！
OPEN時間少し前にいきましたが、
すでに何人か並んでいて、さすがの人気店✨
入店後はほぼすぐに満席に...
私はモーニングプレミアムセットの
カフェラテ+トースト（フルーツコンフィチュール）を
セレクトしました☕️･:*+.
友だちはシャンティールージュスペシャル！
※あんこ+ホイップ+フルーツコンフィチュール
コーヒーを頼んだだけなのに、
トーストもミニジュースもついてきて贅沢すぎて
なんだが申し訳ないくらい🥲♡
オーナーさんとかスタッフさんは
大変だと思うけど、儲かってほしいし
末長く繁盛してほしいなと心から想う(_ _)🍃
名古屋のモーニングで迷ったらこちらに✨
朝から大満足のスタートになるに違いなし！！
(Traduzione di Google) Venerdì 5 settembre 2025, ore 7:00
Prima visita in viaggio
Era una mattina piovosa a causa del tifone. ☔ Forse la pioggia significava che non era affollato come al solito? Siamo arrivati pochi minuti prima dell'apertura, ma i posti al bancone erano pieni, quindi ci siamo seduti a un tavolo. 🪑 Ci siamo seduti uno accanto all'altro e pochi minuti dopo eravamo seduti al tavolo con altri clienti. ☕ La specialità del giorno, Chantilly Rouge, consisteva in quattro tipi di marmellata (fragola, arancia, ananas e sesamo nero, banana e acero), guarnita con pasta di fagioli e panna montata su pane. 🍓🍊🍍🍌 L'equilibrio era perfetto e delizioso. 😊 Anche il caffè freddo era delizioso, con un leggero aroma di tostatura scura. ♪ Ho anche comprato una marmellata di kiwi e vino bianco vicino alla cassa. 🥝 Non vedo l'ora di provarla anch'io. ♪
(Originale)
2025.9.5(金)7:00
旅先にて初訪問
台風の影響で雨降る朝☔ 雨のおかげでいつもより混雑していなかったのかも？ 開店数分前着もカウンター席満席でテーブル席に着席🪑横並びに座ると数分後他のお客さんと相席に☕ この日のシャンティールージュスペシャルはイチゴ、オレンジ、パイナップル、黒ゴマバナナメープルの4種類のコンフィチュールに あんことホイップクリームがのったパンという構成🍓🍊🍍🍌 バランス良くとてもおいしかったです😊 アイスコーヒーも少し深煎り感がありおいしかったです♪レジ横にあったキウイ白ワインのコンフィチュールも購入🥝 こちらも食べるの楽しみ♪
(Traduzione di Google) Questo è il posto dove andare per una colazione tipica di Nagoya.
C'è un altro negozio in una posizione facile da trovare di fronte alla stazione, ma non ho mai dovuto fare la fila lì, ma questo ha una coda di circa 10 persone anche alle 8:30 di un giorno feriale.
Il menu probabilmente non è poi così diverso. La tipografia è scadente.
Tuttavia, questo sembra più accattivante, quindi se volete like su Instagram, questo è il posto giusto.
Con marmellata, panna fresca, pane tostato con pasta di fagioli rossi e una bibita, si arriva a oltre 1.000 yen, ma sapere che la marmellata è fatta in casa cambierà la vostra prospettiva sul rapporto qualità-prezzo.
Consiglio questo posto a chi non si stanca mai di scattare foto durante i suoi viaggi.
(Originale)
名古屋のモーニングの定番と言えばここですよ。
駅前のわかりやすいところに、もう一店舗ありますが、そっちは並んだ事ないですが、こちらは平日の8時半でも10人くらいの行列があります。
多分メニューはあんまり違いがないです。結論タイパが悪いです。
ただ、こっちの方が映える見た目なので、インスタでいいねが欲しければ、こっちです。
ジャムと生クリームとあんこのトースト、ドリンクも入れると1000円超えますが、まさかのジャムが手作りということを知っているかで、コスパは考え方が変わると思います。
旅行で撮れ高のが足りない人にお勧めです。
(Traduzione di Google) Sono arrivato poco prima delle 19:00 di lunedì e c'erano già due persone in fila prima di me.
Ci sono due tavoli da quattro persone nel ristorante, e gli altri sono al bancone.
Ho ordinato il toast con marmellata e fagioli rossi. Mi aspettavo che fosse troppo dolce, ma non lo era affatto. La pasta di fagioli rossi non era eccessivamente dolce e, abbinata alla rinfrescante panna fresca, era incredibilmente liscia e soffice. I quattro gusti di marmellata aggiungevano un aroma sorprendente, il tocco finale. Era assolutamente delizioso 😋 Valeva sicuramente la pena 👍
(Originale)
週一七點前抵達，前面已有兩位排隊。
店內有兩桌四人座位，其餘皆為吧台座。
點了果醬紅豆泥吐司，原本以為會很甜，沒想到一點都不會，紅豆泥不會過甜，跟非常清爽的鮮奶油結合，非常滑順綿密，超級搭，然後四種口味的果醬，帶來很突出的香氣，有畫龍點睛的效果，真的是太好吃了😋非常值得來吃👍
(Traduzione di Google) [Vincitore del premio Tabelog Top 100 Cafes Award 2022]
Aperto nel 1972, questo caffè evoca una visione del mondo in stile Haruki Murakami.
Lo Chantilly Rouge Special offre pasta di fagioli rossi, panna montata e un ripieno simile alla marmellata di frutta su pane tostato. Era la giusta dose di dolcezza e delizia.
È meglio arrivare presto, perché si formano code.
(Originale)
【食べログ 喫茶店 百名店2022受賞】
1972年創業のお店です。村上春樹的な世界観を感じます。
シャンティールージュスペシャルは、あんことホイップクリームとフルーツジャムのようなものがトーストの上に載っています。程よい甘さで美味しかったです。
お店は並ぶので早めに訪問するのがベターです。
(Traduzione di Google) La colazione perfetta da una caffetteria di lunga tradizione!
Pasta di fagioli rossi × panna fresca × marmellata × burro!
È costoso per una colazione, ma vale la pena andarci almeno una volta, compresa l'atmosfera, visto che costa 1000 yen bevande incluse!
È possibile ordinarlo separatamente durante il giorno! Se non vi piace la mattina o volete evitare la fila, credo che possiate provare anche qualcosa di diverso dalla colazione.
・Chantilly Rouge Special (bevanda + 400 yen)
Un pasto goloso con marmellata, panna fresca, pasta di fagioli rossi fatta in casa e burro!
La marmellata è frutta bollita con zucchero, ed è come una marmellata che mantiene la consistenza della frutta.
Oggi c'erano ciliegie, banane, kiwi e altro ancora!
Sembra troppo dolce, ma ha un equilibrio squisito.
La crema soffice e rinfrescante e il pane leggero e croccante creano un equilibrio squisito.
Il pane proviene apparentemente dalla "Honma Bakery" di Komaki, nella prefettura di Aichi.
(Originale)
老舗喫茶✕映えの究極モーニング！
あんこ×生クリーム×コンフィチュール✕バター！
ドリンク合わせたら1000円するのでモーニングとしては高いけど、雰囲気も込みで一回は行ってみてもいいと思う！
昼間とか単品注文できます！朝苦手な方や、なるべく並ばずに入店したい方は、モーニング以外もアリやと思う
・シャンティールージュスペシャル(飲み物+400円)
コンフィチュール、生クリーム、自家製あんこ、バターの欲張り全部載せ！
コンフィチュールとは果物を砂糖と一緒に煮詰めたもので、果物の食感が残ったジャムって感じで
この日はチェリーバナナ、バナナ、キウイなど！
甘々かと思いきや絶妙なバランス
ふんわりしたさっぱりクリームとサクッと軽い食パンで絶妙なバランス
食パンは愛知県小牧市にある「本間製パン」さんを使用してるらしい
(Traduzione di Google) Ci sono andato verso le 14:00 di sabato.
Sono stato abbastanza fortunato da poter entrare subito, ma poi c'era una fila che si estendeva fino alla porta.
Ho ordinato caffè e dolci e mi sono rilassato.
L'interno ha una bella atmosfera retrò.
Mi piacerebbe sicuramente tornarci.
(Originale)
土曜の14時くらいに行きました。
ラッキーなことにすぐ入店できたのですが、その後は外まで並んでました。
コーヒーとスイーツを注文しゆっくりと過ごせました。
店内はレトロでとてもいい雰囲気です。
また利用したいです。
5 Chome-16-17 Meieki, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 450-0002, Giappone•
Negozio di dolciumi giapponesi
Suzume Odori è un affascinante caffè a conduzione familiare e una pasticceria tradizionale che serve delizie dal 1856. Questo negozio di uirosweet di lunga data, situato nel quartiere di Sakae, offre una confortevole sala da tè dove i visitatori possono gustare una varietà di dolci giapponesi tradizionali. L'atmosfera è arricchita da uno stagno con carpe colorate che nuotano nel mezzo del pavimento, creando un ambiente rilassante per i clienti.
(Traduzione di Google) È facile entrare da soli per mangiare sul posto, è facile ordinare ed è un posto confortevole dove trascorrere il tempo.
Tutti sembrano ordinare cose come "tokoroten extra" o "pasta di fagioli extra", quindi c'è un'atmosfera in cui puoi ordinare i condimenti senza preoccupazioni.
Per concludere la mia granita estiva 2025, mi è stata data la famosa castagna come souvenir di Uiro quando ho pagato il conto. Ufufufufu
(Originale)
１人でイートインに入りやすく、頼みやすく、過ごしやすいです。
皆さん「ところてんの大盛り」や「あんこの追加」など思い思いに頼んでみえるので、トッピングなど、心置きなく注文できる雰囲気です。
2025夏のかき氷締め括り、お会計時のういろうのお土産に、今回は人気の栗をいただけました。うふふふふ
ハッピー思考で絶好調 — Google review
(Traduzione di Google) Sono andata per la prima volta perché volevo mangiare ghiaccio tritato. Erano circa le 13:30 di un giorno feriale, quindi sono riuscita a trovare subito posto. Ho ordinato anmitsu alla crema e ghiaccio tritato con latte Uji Kintoki, guarnito con shiratama e warabi mochi. Era così delizioso che ne sono rimasta colpita! Il anmitsu alla crema contiene non solo agar-agar, ma anche shiratama, warabi mochi, gyuhi e yokan, quindi ho potuto gustare una varietà di gusti. Anche il ghiaccio tritato aveva un ottimo sapore di matcha ed era soffice e delizioso. Il warabi mochi in particolare era morbidissimo e delizioso! Dopo aver pagato il conto, ci è stato offerto anche un uiro in omaggio. Anche questo era molto gommoso e delizioso. L'interno del negozio ha una tranquilla atmosfera giapponese e c'è un piccolo laghetto con le carpe koi che nuotano! È un posto molto carino. Mi piacerebbe tornarci quando andrò a Sakae.
(Originale)
かき氷が食べたくて初めて伺いました
平日の13時半頃だったからか、直ぐ席に着くことが出来ました
クリームあんみつとかき氷の宇治金時ミルクに白玉とわらび餅をトッピングしました
とーっても美味しくて感動！
クリームあんみつの中には寒天はもちろん
白玉、わらび餅、求肥、羊羹が入っていていろんな味を楽しめました
かき氷も、抹茶の味がとても良く、ふわふわの美味しい氷
特にわらび餅がプルンプルンで美味しかったです！！
お会計の後、ういろうのサービスも頂きました
これももっちもちでとても美味しかった
店内も和の落ち着いた雰囲気、小さい池があり鯉が泳いでました！とても素敵な空間
また栄に行った時は行きたいです
(Traduzione di Google) È il secondo negozio dopo Don Quijote sulla strada, sul lato ovest del lato Apple dei grandi magazzini Matsuzakaya, e l'ho trovato subito. Stavo facendo shopping da Yabacho e cercavo qualcosa di buono da mangiare nelle vicinanze quando l'ho trovato. Da appassionato di warabimochi e ghiaccio tritato, questo è un posto fantastico per me. [Ghiaccio tritato] è anche un negozio dove si può gustare il delizioso sapore della pasta di fagioli dolci su ghiaccio semplice, senza tutti i topping che vanno di moda oggigiorno. "Warabimochi" 900 ¥. Per me, che sono di Nara, si scioglie non appena lo si mette in bocca. È qualcosa di cui si può apprezzare il sapore più di quelli soliti. Mi piacerebbe sicuramente tornarci. Il cibo da asporto a 600 ¥ è anche più economico che mangiare in negozio, cosa di cui sono contento. Sono stato anche contento di ricevere dell'Uiro come souvenir ♪
(Originale)
松坂屋デパートの西アップル側の道 ドンキホーテを過ぎて2件目、すぐにわかりました。
矢場町で買い物があり、近くで美味しいものを探していて見つけました。わらび餅、かき氷大好きの私には、嬉しい店です。【かき氷】も今流行りのいろんなものがトッピングされていないシンプルな氷の美味しいあんこの味も楽しめるお店です。「わらび餅】¥900奈良出身の私には、口に入れてすぐ解けます。といううものよりしっかり味を楽しめるものです。ぜひまたリピートしたいです。テイクアウト¥600もお店で食べるより安価で嬉しいです。お土産にういろうをいただけたのもうれしいでした♪
(Traduzione di Google) Mi sono fermato qui durante un viaggio.
Una pasticceria di lunga data nel centro della città.
Abbiamo ordinato Ogura Shiratama, Warabimochi e Tokoroten con aceto e salsa di soia per due persone, ed era tutto delizioso, ma i Warabimochi erano particolarmente soddisfacenti.
Sono rimasto colpito dal fatto che un negozio come questo sia rimasto in attività per così tanto tempo a Nagoya.
Sulla via del ritorno, ho comprato diverse coppette di Uiro e warabimochi in miniatura come souvenir e me ne sono preso cura durante la mezza giornata di ritorno, incluso il volo.
(Originale)
旅行の際に立ち寄らせていただきました。
繁華街にある老舗の甘味処。
小倉白玉、わらび餅、酢醤油ところてんを2人で注文し、全部美味しくいただきましたが、わらび餅の満足感がすごいですね。
こういったお店がずっと続いているというのが名古屋という土地なんだなぁと感動しました。
帰りに一口ういろとわらび餅のカップをお土産に数個購入し、飛行機含めた半日の帰り道、大事に持って帰りました。
(Traduzione di Google) Sono venuto qui per i warabimochi.
L'atmosfera del negozio era fantastica e il piatto principale, il warabimochi, era ancora più gommoso e cremoso di quanto mi aspettassi. Personalmente, ho preferito mangiarlo solo con lo sciroppo di zucchero di canna per apprezzarne la consistenza liscia!
(Originale)
わらび餅目当てできました。
お店の雰囲気もよく、メインの「わらび餅」も想像以上のもちもち＆つるつるで、個人的には、舌触りのつるつる感を楽しむには、黒蜜オンリーで食べるのが好きでした！
(Traduzione di Google) Ho visitato questo posto perché offriva dolci tradizionali giapponesi e un pasto a base di onigiri e ochazuke (dolci di riso con dolci).
Non c'era un sistema di prenotazione e sono arrivato cinque minuti prima dell'apertura delle 10:30. Tuttavia, mi è stato detto che il pasto sarebbe iniziato alle 11:00, quindi ho perso un po' di tempo in un Don Quijote lì vicino e sono tornato alle 10:50. Tuttavia, tutti erano già in fila, quindi ho dovuto aspettare un po' per sedermi.
Ho ordinato i set di onigiri e ochazuke. Le porzioni non erano enormi, ma erano abbondanti. Dopo il pasto, ho gustato i warabimochi e la granita al matcha che avevo ordinato separatamente.
La granita al matcha era dolce e deliziosa, senza essere pesante.
Solo i clienti che avevano ordinato il mochi alla cassa hanno ricevuto il mochi.
(Originale)
일본의 전통화과자와 식사로 오니기리 정식, 오차즈케 정식을 먹을 수 있는 곳이라고 하여 방문했습니다.
별도의 예약 시스템이 없었고 10시 30분 오픈이라 5분 일찍 도착하였으나, 식사는 11시부터 된다고 해서 근처 돈키호테에서 시간을 떼우다 10시 50분에 다시 가게로 갔는데,, 이미 모든 사람들이 입장이 완료된 뒤라 자리에 앚아서 조금 시간을 기다렸습니다.
오니기리 정식, 오차즈케 정식을 먹었습니다. 양이 많지는 않았지만 정갈했습니다. 식사 후 별도로 주문 한 와라비모찌와 말차빙수를 먹었습니다.
말차빙수는 무겁지 않고 달달하게 맛있게 먹었습니다.
계산 시 주문고객에 한하여 모찌를 받았습니다.
(Traduzione di Google) Questa sala da tè si trova nel centro della città.
Faceva caldo, quindi ci sono andato per una granita.
Era sera, quindi non c'erano posti disponibili, ma sono riuscito a trovare subito un posto.
Ho ordinato della granita.
Era deliziosa.
Sono rimasto sorpreso nel vedere uno stagno all'interno del negozio con delle carpe koi.
Era deliziosa.
Il bagno è sul retro ed è un po' angusto.
(Originale)
街の中にお茶屋さん
暑いのでかき氷目当てでいきました。
夕方で空いていたからすぐ座れた
かき氷を頼みました
美味しい
店内に池があり鯉もいてビックリ
美味しかった
トイレは奥にあり、少し狭い
(Traduzione di Google) Attualmente c'è carenza di matcha e non riescono a farne scorta, quindi il ghiaccio tritato al matcha non è disponibile. (Aggiornato al 2 settembre 2025)
Ho mangiato dei warabimochi, grandi e morbidi, che mi hanno riempito la bocca di felicità.
Ho anche ricevuto un boccone gratuito di torta di riso uriwara.
(Originale)
今、抹茶が抹茶不足で入荷できないらしく、抹茶かき氷は注文できません。2025年9月2日現在
わらび餅をいただきましたが、大きくて柔らかくて口いっぱいに幸せが広がります。
ひと口ういろうをおまけでいただきました。
3 Chome-27-15 Sakae, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0008, Giappone•
35Asadaya
3.9
(153)
3.8
(12)
Mentioned on
affordable
Ristorante di noodle udon
Asadaya is a charming restaurant known for its delicious and interesting Katsudon and chewy Udon. The cutlet curry Udon and miso cutlet set meal are highly recommended for their generous portions and flavorful taste. The warm udon noodles in the katsudon set are also a popular choice. Additionally, the shop offers hot and cold kishimen, both of which are described as chewy and delicious.
(Traduzione di Google) Mi sono fermato mentre ero in viaggio a Nagoya.
Il primo ristorante che ho visto era pieno, quindi l'ho trovato mentre cercavo un ristorante e sono entrato.
Per provare la specialità di Nagoya, ho ordinato il pasto fisso con cotoletta di miso.
Sia la cotoletta che la zuppa di miso erano grandi e mi riempivano.
La cotoletta era morbida e condita con abbondante miso speciale di Nagoya.
La famiglia con cui ho mangiato ha ordinato il kishimen, che era anche gommoso e delizioso.
Il cibo è stato consegnato in breve tempo dopo l'ordinazione.
Ho ordinato una bottiglia di birra per accompagnarla e il servizio era attento, incluso servirla in una lattina isolata.
Vorrei tornarci se ne avrò la possibilità.
(Originale)
名古屋市街地へ旅行へ行った際に、立ち寄らせていただきました。
1軒目に覗いたお店が満席の為、飲食店を探していた所に見つけて、入店しました。
名古屋名物を食べようと、私は味噌カツ定食を注文。
カツ、味噌汁共に大きく、お腹いっぱいになりました。
カツは柔らかく、名古屋名物の味噌もたっぷりかかっていました。
一緒に食事をした家族は、きしめんを注文しましたが、こちらもコシがあって、美味しかったです。
注文から、さほど時間もかからずに料理は運ばれてきました。
一緒に瓶ビールを頼みましたが、保冷缶に入れて提供されるなど、サービスもきめ細やかでした。
また機会があれば訪問したいと思います。
N40 K — Google review
Asadaya è uno di quei posti dove tutto fila liscio: cibo delizioso, curato nei dettagli e preparato con grande attenzione alla qualità. Ogni piatto è un piccolo capolavoro.
La gestione è impeccabile, il personale è cortese, attento e professionale, creando un’atmosfera accogliente e rilassata.
Una tappa consigliatissima per chi cerca un’esperienza gastronomica autentica e ben gestita. Davvero impeccabile sotto ogni aspetto.
(Traduzione di Google) Questo è un ristorante di noodle vicino alla stazione di Fushimi.
All'ora di pranzo è pieno di uomini d'affari provenienti dalla zona circostante.
Penso che lo inserirò presto perchè ruota velocemente.
L'ordine era [Katsudon + Mini Koroudon].
L'unica cosa che dice che il katsudon è fatto con 2 uova.
Le uova lussuose e cremose sono meravigliose.
Il bonito è tagliato a fette spesse e molto abbondante.
Purtroppo il riso era morbido.
Koroudon è gommoso e morbido.
Ha il sapore di Ise udon,
La zuppa è insipida, quindi non è sufficiente.
L'insegna del negozio dice "Kishimen",
Il valore impostato per il pranzo è solo udon.
Vorrei provare nuovamente il kishimen in un'altra occasione.
(Originale)
伏見駅近くの麺処です。
ランチタイムは周辺のビジネスマンで一杯。
回転が早いのですぐに入れるかと思います。
注文は【かつ丼＋ミニころうどん】。
かつ丼は卵2個使用と書いてあるだけはあり、
贅沢なトロトロ卵が素敵です。
かつも厚切りで食べごたえあり。
ごはんが柔らかかったのだけは残念です。
ころうどんは、モチモチ柔らか、
伊勢うどんのような感じですが、
汁が薄味なので物足りなさがあります。
お店の看板にはきしめんと書いてありますが、
ランチのお値打ちセットはうどんのみ。
また別の機会に、きしめんも食べてみたいです。
(Traduzione di Google) Mi sono fermato a mangiare udon mentre tornavo a casa dalla palestra ed era ancora più delizioso di quanto mi aspettassi. L'udon è gommoso e abbondante come l'Ise udon, e anche il mini udon è sufficiente. L'oyakodon era così delizioso che ho pensato che potesse essere Nagoya Cochin, con il pollo di buona consistenza. Il set costa 150 yen, troppo economico. Vorrei visitarti di nuovo.
(Originale)
ジム帰りにうどんを食べたく立ち寄りましたが、予想以上の美味しさ。うどんは伊勢うどんのようなもちもちした食べ応えがありミニうどんでも充分です。親子丼の方は鶏肉の歯応えもよくもしかした名古屋コーチンではないかと思うぐらい美味しい親子丼でした。セットで千五十円安すぎます。また伺いたいです。
(Traduzione di Google) Ero di passaggio e sono entrato, ma era davvero delizioso. Vorrei provare l'udon la prossima volta. Anche l'addetto alla reception era molto entusiasta e aveva un servizio clienti piacevole.
(Originale)
たまたま通りすがりで入りましたがとても美味しかったです。今度はうどんを食べてみたいと思います。店員さんもハキハキしていて心地よい接客でした。
(Traduzione di Google) Ho alloggiato in un hotel lì vicino e sono andato a mangiare un boccone veloce proprio all'apertura delle 11:00. Ho preso un udon freddo con gamberi in tempura e un gyudon con un mini udon freddo. È stato il pasto più delizioso che abbia mai mangiato quel giorno. L'udon fatto a mano era gommoso e tenero. Il servizio è stato cordiale e attento, il che è stata una piacevole sorpresa. La prossima volta vorrei provare un piatto diverso dal menu. Ha fatto svanire la spiacevole esperienza del giorno prima al ristorante cinese Meikaru dall'altra parte della strada.
(Originale)
근처 호텔에 숙박해서 11시 오픈시간에 맞춰 아점을 먹으러갔습니다. 새우튀김 냉우동, 미니냉우동 딸린 규동 먹었는데, 그날 먹은 가장 맛있는 식사였어요. 수타 우동이 쫄깃쫄깃. 접객도 친절하고 섬세해서 기분 좋았습니다. 다음에는 다른 메뉴를 먹어보고 싶습니다.
그전날 건너편 중화요리 메이카루에서 겪은 불쾌한 경험이 날라갔어요.
(Traduzione di Google) Ho mangiato degli udon stufati al miso!
(1000 yen)
Il miglior udon di Nagoya! Qualcosa del genere
Gli spaghetti spessi e sodi erano deliziosi!
Anche il personale era molto allegro e questo ha tirato su di morale anche noi!
(Originale)
味噌煮込みうどんをいただきました！
(1000円)
ザ名古屋のうどん！という感じで
太め&硬めの麺でおいしく頂きました！
店員さんが元気が良くてこちらも元気をもらいました！
(Traduzione di Google) Un negozio di lunga data che esiste fin dall'era Showa
⚠️Il pagamento è solo in contanti
Sembra un ristorante molto frequentato dagli impiegati durante la pausa pranzo!
Esistono molti tipi di noodles udon.
(Originale)
昭和から続く老舗😌
⚠️支払いは現金のみ
ランチタイムのサラリーマン人気のお店って感じ！
うどんは種類が豊富😌
1 Chome-9-13 Sakae, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0008, Giappone•
Create your ultimate travel itinerary
Plan your itinerary, find lodging, and import reservations — all in one app.
4.1
(514)
4.0
(9)
Mentioned on
affordable
Fornaio
La Boulangerie Bré-Vant è una panetteria affascinante conosciuta per la sua ampia selezione di dolci, pane e panini, insieme a caffè appena preparato. L'istituzione ha un'atmosfera accogliente e genuina che fa tornare i clienti. I visitatori lodano l'alta qualità e la varietà degli articoli del menu disponibili in questa amata panetteria. Che si tratti del pane alle noci e arance o del panino misto, i clienti si concedono deliziosi trattamenti mentre godono dell'invitante atmosfera del caffè.
(Traduzione di Google) Ho visitato dopo le 15:00 di un giorno feriale.
È un ristorante popolare, quindi ci sono molte macchine in attesa di entrare, ma quel giorno era vuoto, quindi in un certo senso è stata una buona cosa.
Mentre stavo selezionando il pane nel negozio, si sono riempiti uno dopo l'altro, rendendo difficile incrociarsi, il che ha reso chiaro che si trattava di un negozio popolare!
C'erano così tanti tipi diversi di pane che avevo solo l'imbarazzo della scelta!
Anche il prezzo è ragionevole, quindi rientra nella mia portata.
Il sapore era delizioso e anche i bambini si sono divertiti a mangiarlo!
Il pane alla crema è così delizioso! !
Mi piacerebbe sentirti di nuovo! ! !
(Originale)
平日の15時過ぎに伺いました。
人気店のため、待ちの車が溢れてるのですが、この日はたまたま空いてた時間みたいである意味良かったです。
店内でパンを選んでいると、続々と混み合ってきてすれ違うのも困難で人気店なのがよくわかりました！
パンの種類も豊富で、かなり迷いました！
値段も手頃なので、通える範囲です。
味の方はもちろん美味しく、子供も喜んで食べてました！
クリームパンがおいしすぎ！！
また伺いたいですねー！！！
賢イチロー（けんぽん） — Google review
(Traduzione di Google) Ci vado ogni settimana.
Sono chiusi la domenica e il lunedì, e occasionalmente anche il martedì.
Mangio sempre lì la mattina nei giorni feriali e poi torno a casa.
È possibile consumare sul posto dalle 9:00.
Tutto in questa pasticceria è delizioso... soprattutto le crostatine esposte accanto come caramelle refrigerate.
Biscotti e altri prodotti incartati sono esposti accanto come piccoli regali.
I panini per il pranzo sono deliziosi e, naturalmente, anche i pani dolci sono deliziosi ✨️
(Originale)
毎週通っています。
毎週日月曜日は基本休み、たまに火曜にもお休みが有ります。
平日の朝、イートインでいつも食べて帰ります。
イートインは午前9時からです。
ここのパン屋さんはなんでも美味しいです…特に、横のチルドスイーツのように鎮座しているタルトが美味しいです。
ちょっとしたプレゼントとして、横にラッピングされたラスクなどが陳列されています。
お昼ご飯のサンドイッチも美味しいし、甘いパンも勿論美味しいです✨️
(Traduzione di Google) Con un'ampia varietà di pane, questo è un ottimo panificio per tutti i giorni, dove tutta la famiglia può gustare i propri gusti preferiti.
Anche nelle sere infrasettimanali è affollato di clienti e ci sono molti piccoli pani dolci e salati tra cui scegliere, allineati sui tavoli al centro.
C'è una guardia di sicurezza nel parcheggio nei giorni e negli orari di punta, quindi è un ottimo panificio che si preoccupa della comunità locale e della sicurezza.
Il pane nella foto è fatto con il 10% di segale e si chiama Pain Or Pain e, come indicato sul cartellino del prezzo, è molto più leggero di quanto sembri dall'esterno, ma ha un sapore ricco ed è delizioso (fermentato con lievito madre).
Si abbina bene agli stufati quando fa freddo.
Ho provato il pane a lievito naturale con frutta secca e una varietà di baguette, e i pani duri nel complesso mi sono sembrati leggeri.
L'interno ha un'atmosfera calda e accogliente.
(Originale)
種類が多く、家族みんなで好きな味を楽しめる日常のパン屋さんかと思います。
平日夕方でもお客さんで賑わっていて、商品もスイーツ系や惣菜系の小さなパンならまだ色々選べるだけの数、中央のテーブルに並んでるイメージ。
混む曜日.時間帯には駐車場に警備の方がいらして、地域や安全に配慮のある良いお店。
写真はライ麦10%でパンオルパンとゆう商品名でプライスカードにも書かれている通り、外側のルックスよりずいぶん軽いですがコクもあり美味しい(イースト発酵のもの)。
寒い時期のシチューに合う。
天然酵母のドライフルーツ入りのものや、バゲットも一通りいただきましたが、ハード系は全体的に軽い印象があります。
温かみのある内装で雰囲気がいい。
(Traduzione di Google) Tipo/numero🥨🥐🥪🍞
Questo è un negozio fantastico che è aperto tutti i giorni da molti anni.
È un posto dove potrai divertirti molto la prossima volta✌
Potete guidarci con molta attenzione anche per il consumo sul posto 😊
È facile entrare e uscire, quindi la rotazione del parcheggio è buona.
Ehi 🚙
(Originale)
種類・数🥨🥐🥪🍞
永年毎日こなされてる凄いお店です。
次回の楽しみが豊富な場所です✌
イートインも凄く丁寧に案内していただけます😊
出入りはしやすいので駐車場の回転も良いです
ね🚙
(Traduzione di Google) Nel novembre 2025 avevo un'attività nelle vicinanze, quindi l'ho cercato su Google Maps e ci sono andato per la prima volta.
Ho comprato il latte francese, il mentaiko francese appena sfornato, il pane salato e l'epi al bacon.
Il latte francese aveva una superficie croccante, con il latte che permeava ogni angolo, e il pane in sé era assolutamente delizioso!
Avevo intenzione di assaggiarne solo un boccone, ma ho finito per mangiarlo tutto. 😊
Anche gli altri pani erano assolutamente deliziosi. ♪
Grazie per il pasto!
(Originale)
2025年11月に近くで所用があり、Googleマップで検索して初訪問
ミルクフランス、焼きたての明太子フィーリングフランス、塩パン、ベーコンエピ等を購入。
パリパリな表面ミルクフランスは角までミルクがちゃんと行き届いていて、パン自体も絶品！
一口のつもりが夢中で食べ終わってました😊
他のパンも文句無しの美味しさでした♪
ご馳走様でした！
(Traduzione di Google) È una pasticceria piuttosto famosa 🍞 Ci sono anche le nonne che prendono i taxi per venire a comprarla. Non importa quale compri, è delizioso ^_^ È facile entrare nel parcheggio ☆
(Originale)
かなり有名なパン屋さん🍞わざわざタクシーに乗って買いに来てるおばあちゃまもいらっしゃいます。どれを買っても美味しいです^_^駐車場も入りやすいです☆
(Traduzione di Google) C'è un'ampia scelta di pane, panini e pasticcini tra cui scegliere.
Potete scegliere il vostro pane preferito e gustarlo con il caffè nella zona bar. Tutto è delizioso e i prezzi sono incredibilmente ragionevoli.
Questo è uno dei miei posti preferiti.
(Originale)
There's a wide selection of breads, sandwiches, and pastries to choose from.
You can choose your favorite bread and enjoy it with coffee in the cafe area. Everything is delicious and the prices are incredibly reasonable.
This is one of my favorite places.
(Traduzione di Google) C'è un parcheggio, un panificio e delle torte!
C'è anche un'area dove mangiare!
Hanno anche del pane fatto con un po' di farina di riso!
Il pane francese al latte era delizioso!!
(Originale)
駐車場もあるし、パン屋やケーキもある！
イートインもある！
米粉少し使った食パンも！
ミルクフランス美味しかった！！
1 Chome-7-6 Toseicho, Showa Ward, Nagoya, Aichi 466-0026, Giappone•
37SENJU
cheap
Ristorante di sushi
Ristorante giapponese
Senju in Nagoya is the original shop that created the delicious cuisine called Tenmusu, which has been gaining popularity throughout Japan. This dish combines tempura and rice balls, with battered shrimp tempura wrapped in dried sheets of nori seaweed. The store offers a lunchtime dining experience where visitors can enjoy these flavorful rice balls. Once you try Tenmusu at Senju, you might find yourself addicted to this unique and tasty snack.
(Traduzione di Google) Ottimo rapporto qualità-prezzo. Il menù fisso del giorno è molto soddisfacente. Appena ho ordinato, sono arrivati sashimi e chawanmushi. Poi sono arrivati udon e zuppa di miso rosso, seguiti subito da due cotolette di carne macinata e infine sushi, il tutto per soli 1.000 yen tasse incluse. Con prezzi così alti, sono onorato. Anche le cotolette di carne macinata sono bollenti e fatte in casa. Niente di cui lamentarsi. Ci sono molti altri menù fissi sontuosi. Venite tutti a provarli!
(Originale)
恐ろしいコスパ。日替わり定食は大満足。注文すると直ぐにお刺身と茶わん蒸しが到着。次いでうどんに赤出汁、間を置かずにメンチカツ2個、最後に寿司ーー、これでナナ何と、税込千円。この物価高の中頭が下がります。メンチカツもアツアツの手作りですよ。言う事有りません。他にも豪勢な定食メニュー盛り沢山。皆さん是非！
堤ひでりん — Google review
(Traduzione di Google) Sono venuto qui per la prima volta la sera e a pranzo a mezzogiorno.
Il gusto è decisamente delizioso
Anche il fritto è delizioso, quindi finisco per ordinarne troppo.
Tuttavia, di notte era piuttosto affollato.
Ho capito come compilare il documento del primo ordine.
Se ordini per la seconda volta, non potrai ordinare a meno che non sporga la testa dal bancone.
Sembrava inefficiente. Inoltre, capisco che sei occupato, ma penso che sarebbe meglio se fossi un po' più educato, ma immagino che sia la politica del negozio.
Ho pensato che sarebbe stato conveniente avere un campanello da tavolo.
Il gusto è delizioso quindi ci tornerò.
(Originale)
夜は初来店、昼はランチを食べに来た事あり
味は間違いなく美味い
揚げ物やも美味しいので頼みすぎてしまいます。
ただ夜は、かなり混んでいまして、
ファースト注文の紙への記入はわかるんですが
二回目の注文がカウンターぐらいまで顔出さないと注文できず
効率悪く感じました。あと、忙しいのはわかりますがもう少し丁寧な感じが良いかと思いますがお店の方針でしょうが
テーブルチャイムがあると便利だと思いました。
味は美味しいのでまたいきますけど
(Traduzione di Google) L'ho usato per pranzo.
Il sushi è piccolo e puoi mangiarlo facilmente.
Il pesce era freschissimo e anche io, che di solito non amo il pesce crudo, ho apprezzato molto.
Nel bene e nel male, il comportamento del personale è tipico della gente Edo e alcune persone potrebbero trovarlo duro.
Tuttavia il generale era una persona molto simpatica e le sue mani erano così belle che si capiva subito che era un artigiano.
Ho dato 3 stelle perché la pulizia non era buona.
Potrebbe essere una buona idea pulire i piatti e le bacchette con un asciugamano prima di usarli. .
(Originale)
ランチで利用しました。
寿司は小ぶりで、ぺろっといけちゃいます。
お魚の鮮度は抜群で、普段生魚苦手な自分でも美味しく頂けました。
店員さんの対応はまぁ良くも悪くも江戸っ子な感じで、人によっては荒っぽいと感じるかもしれません。
ただ、大将はめちゃくちゃ良い人で、手を見れば一発で職人と分かるような美しい手してました。
清潔感がイマイチでしたので、星3つです。
お皿やお箸はおしぼりで拭いてから使った方がいいかも。。
(Traduzione di Google) Nonostante fosse domenica, puntavamo ad un pranzo di servizio. Le persone intorno a me bevevano birra durante il giorno! Sono così geloso. Potrò pranzare anche l'anno prossimo. Mio figlio vuole mangiare il tonno. Una ciotola piena di tonno! Ho mangiato e sono tornato a casa soddisfatto. Grazie mille.
(Originale)
日曜日ですが、サービスランチを目指してまいりました。まわりの人達は、昼間からビールを飲んでて！うらやまし〜。私も来年は、昼飲みが出来る。子供はマグロが食べたいとの事。マグロいっぱい丼！食べて満足して帰りました。ありがとうございました。
(Traduzione di Google) Ci sono andata da sola un mercoledì pomeriggio. La stazione più vicina è Unimall, uscita 4, quindi ci sono voluti 11 minuti a piedi per una donna bassa.
Essendo un giorno feriale, il ristorante era affollato di impiegati. Come previsto, mi hanno accompagnata al bancone. Il ristorante è gestito da una donna straniera single, quindi le pulizie sono lente, ma lei è cosciente e fa finta di accorgersene, quindi non si può fare a meno di farlo.
Il proprietario è specializzato in nigiri sushi e potrebbe sembrare scortese, ma dice di essere solo un artigiano. Sembra che ci sia una donna in cucina sul retro che si occupa della frittura e di altre cose. Il ristorante è invecchiato e non è al passo con l'organizzazione, ma non mi è sembrato troppo sporco. Sembra un piccolo ristorante a conduzione familiare con prezzi accessibili.
Speravo in un collare di tonno, ma purtroppo si è rivelato sgombro spagnolo, quindi ho ordinato cinque gamberi fritti e sette pezzi di sushi per ¥1.520 (tasse incluse). I prezzi per gli altri piatti del menu sono aumentati. Chawanmushi, zuppa di miso e sashimi (tre pezzi di polpo e tonno) sono stati serviti puntualmente ed erano entrambi deliziosi. L'unica delusione è stata la ciotola di plastica in cui è arrivato il sashimi, scheggiata e crepata. Usano la plastica per tutto tranne che per il chawanmushi, ma non sarebbe meglio sostituire almeno le piccole ciotole che sono usurate?
Il sushi consisteva in piccole pinne, calamari, gamberi, orata, tonno e gunkan di granchio (e ne ho dimenticato un altro!), con l'orata come unico pezzo piccolo, quindi quanto era fresco? La qualità del sushi variava. Guardando vecchie foto, anche lo stesso sushi di alta qualità includeva uova di salmone, capesante e molluschi, ma ora deve essere difficile con la doppia sfortuna della diminuzione della disponibilità di pesce e l'aumento dei prezzi.
Non sarebbe meglio friggere il sushi? Lo spessore dell'impasto era un po' irregolare, ma oltre ai gamberi fritti c'erano anche patate dolci e melanzane fritte, il tutto accompagnato da una generosa quantità di salsa tartara, quindi era molto sostanzioso e, sebbene le patate dolci fossero ancora un po' dure, non era male.
Considerando che non si può certo trovare così tanto volume e un così buon equilibrio tra gusto e qualità allo stesso prezzo a Sakae o alla stazione di Nagoya, sembra un ottimo affare. Il resto dipende da quanto si è disposti a scendere a compromessi.
Tutti i nigiri sushi nel menu della cena ora costano 180 yen, ma il sushi sul nastro trasportatore sta diventando più costoso, quindi ci proverò la prossima volta!
(Originale)
水曜日の12時過ぎに1人で利用。最寄り駅はユニモール4番出口、低身長女性で徒歩11分。
平日だけあって店内は会社員で混み合ってました。予想通りカウンターに案内。店内のサービスは外国人女性1人で回してるため、片付けは滞ってますが、気づこうとする意識と行動はあるので仕方ないでしょう。
店主は握り専門で無愛想にも見えるけど、ただの職人気質だと。奥の厨房に女性1人いるらしく揚げ物等の担当ぽい。店内も年数が経って物の整理収納が追い付いてないものの、そこまで不潔感は感じませんでした。庶民価格の個人店という感じかな。
まぐろのカマ目的でしたが残念ながら鰆だったので、エビフライ5本&寿司7貫 ￥1520（税込）を注文。他メニューは値上りもあり。
茶碗蒸しと赤だしとお造り（タコ、マグロの3切れ）が即出されましたが、茶碗蒸しと赤だしもちゃんと美味しかったです。残念なのはお造りのプラスチック製の小鉢が欠け欠けでひび割れも入ってた点です。茶碗蒸し以外はプラスチックを使用されてますが、小鉢ぐらい劣化した物だけでも入れ替えた方が良いのでは？
お寿司は小鰭、イカ、エビ、鯛、マグロ、カニカマ軍艦（後1つ忘れちゃった！）で鯛だけネタ小さく鮮度も？サビは物によってバラつきあり。昔の写真を見ると、同じ上寿司でもいくら、ホタテ、赤貝が入ってたのに今は海産物減少と物価高のダブルパンチで難しいのでしょう。
フライは私が揚げた方が上手じゃない？ぐらい衣の厚みが不均等でしたが、エビフライだけでなくサツマイモとなすのフライもあり、タルタルソースもしっかり付いてたので食べ応えは充分で、サツマイモだけまだ固かったですが、不味くはないです。
このボリュームとバランス悪くない味と品質を栄、名駅では絶対に同じ価格 で出せない点から考えるとお得感強かと。後はどこまで割り切れるか、ですね。
夜メニューも今は握り全て180円になりましたが、回転寿司も高くなってきてるので、今度行ってみよう！
(Traduzione di Google) L'interno del ristorante era sporco, con oggetti sparsi sul bancone e intorno alla cassa. Quando siamo entrati, la maggior parte dei tavoli era vuota, ma i tavoli dove i clienti avevano finito di mangiare erano ancora al loro posto. Finalmente ci hanno fatto accomodare a un tavolo che era stato sparecchiato, ma era così sporco che ci si chiedeva dove avessero guardato quando lo avevano pulito. Il personale addetto stava contando i soldi alla cassa e non sembrava voler pulire.
Per giunta, c'era uno scarafaggio.
E la presentazione e il servizio del cibo erano semplicemente sciatti.
Ancora prima di ordinare, si può davvero chiamare sashimi, disposto con noncuranza su un piatto di plastica per bambini? È un mistero il motivo per cui ci hanno portato una piccola ciotola e una zuppa di miso che sembravano solo avanzi.
Ma non c'erano né bacchette né bicchieri. Quando ho detto loro che non ne avevano, mi hanno portato una scatola di posate da un tavolo vicino che non era stato sparecchiato, e sono rimasto senza parole.
Per quanto riguarda il cibo in sé, tutto aveva un sapore terribile.
Questo non si può chiamare sushi... L'impasto del fritto era appiccicoso... Era così poco igienico che stavo per prendere un'intossicazione alimentare, quindi ne ho lasciato la maggior parte.
Tra il negozio pieno di lavoratori stranieri, c'era un dipendente anziano ed energico, ma... Tutto in lui era così diverso dal buon senso che mi sentivo come se fossi entrato in un mondo parallelo.
Sono perplesso sul perché il negozio abbia una valutazione così buona su Google. Mi dispiace, ma personalmente non voglio dargli nemmeno una stella.
Questa è stata un'altra esperienza istruttiva per me.
(Originale)
店内が汚い、カウンターからレジ周りから物が乱雑に置かれているし、入店時テーブルはほとんど空いているのに客が食べ終えたテーブルがどこもかしこもそのまま。やっとひとつテーブル片付けたところに案内されたが、どこ見て拭いた？という汚さ。場を仕切ってた店員はレジの銭勘定していてなかなか片付けようとしない。
さらにゴキブリが出た。
そして盛り付けや配膳の雑なこと雑なこと。
まだ注文もしないうちから、子供用のプラスチック皿に雑に盛り付けられた刺身と呼べるの？ただの切り落としではないかなという小鉢と味噌汁が運ばれてきたのが謎。
しかし箸もなければコップもない。無いと伝えると隣の片付けの済まないテーブルからカトラリーボックスもってこられて絶句。
肝心の食事は全てが不味かった。
これは寿司とは呼べない…。揚げ物も衣がダマになってるし…不衛生すぎてもはや食あたりおこしそうで殆ど残した。
外国人労働者ばかりの中で、1人元気な年配の店員がいたけど…。色々と常識からズレまくっていてパラレルワールド入った気分。
Google評価が悪くないのが謎。申し訳ないけれど個人的には星一つもつけたくない。
これもまた一つ、自分の中では勉強になりました。
(Traduzione di Google) [Consigliato sia ai turisti che alla gente del posto ❤️🔥]
Ho comprato del sashimi venduto per strada durante il giorno di Capodanno e l'ho mangiato, ed era così delizioso che ho deciso di mangiarlo in negozio!
Siamo arrivati alle 18:00 ed era quasi pieno...si consiglia di prenotare in anticipo! Il pesce era così delizioso che non riuscivo a smettere di bere. Immancabile il sashimi assortito!⸜🙌🏻⸝ E consigliati anche i fritti! Esistono molti tipi di alcol come il sakè, quindi penso che sia irresistibile per gli amanti dell'alcol e del pesce 🎶
⚠️Il metodo di ordinazione è un po' complicato, quindi fate attenzione.
(Originale)
【 観光客はもちろん地元客にもオススメ❤️🔥】
お正月に路面売りしてたお刺身を買って食べたらとても美味しかったので店内で！
18:00に入店しほぼ満席…事前予約をおすすめします！お魚がとっても美味しくてお酒進みまくり。刺し盛りは必須です⸜🙌🏻⸝ そして揚げ物もオススメ！日本酒などのお酒の種類も多いので、お酒好き、魚好きにはたまらないと思います🎶
⚠️注文方法が少しめんどくさいシステムになっているのでそこだけ注意です
(Traduzione di Google) Era un ristorante vivace.
Ci sono andato durante l'ora di pranzo,
e servivano il cibo da un menu pronto, in stile catena di montaggio, probabilmente perché stavano preparando anche le ordinazioni di altri clienti contemporaneamente.
Per questo motivo, alcuni clienti sono arrivati in anticipo, mentre altri hanno dovuto aspettare a lungo.
Il piatto principale, il sushi, è stato deludente.
È pensato per chi lavora in ufficio in fretta, quindi chi cerca un pasto tranquillo dovrebbe evitarlo.
(Originale)
活気のあるお店でした。
ランチタイムでお邪魔しましたが、
他の方の注文も一緒に作っているためか流れ作業のように出来たメニューから運ばれるシステム。その為、早く来る人もいればかなり待たされる人もいる。
尚、主役のお寿司は残念でした。。
忙しいサラリーマン向けで、落ち着いて食べたい人は避けるべきでしょう。
長崎屋ビル, 2 Chome-4-21 Meieki, Nishi Ward, Nagoya, Aichi 451-0045, Giappone•
affordable
Caffè
Caffetteria
Chiosco di caffè
ROWS COFFEE è una caffetteria accogliente e invitante con un interno luminoso e arioso. Offre miscele uniche come la forte e ricca miscela ROWS e la fruttata miscela Nagono, che non sono disponibili altrove. Oltre al caffè, servono anche birra. Il personale è cortese e si assicura che l'espresso in bevande come i cappuccini sia preparato correttamente con un motivo impressionante. I clienti possono gustare latte d'avena insieme a una selezione di dessert, rendendolo un ottimo posto per rilassarsi.
(Traduzione di Google) "ROWS COFFEE" san 𖠚ᐝ
◽︎ Toast fatto in casa con pasta di fagioli e formaggio cremoso
◽︎ Caffè latte freddo
Pasto mattutino per le feste
Panetteria a Endonji
Il pane di "Mangzhong" san
È da un po' che non lo mangio
È delizioso
La pasta di fagioli fatta in casa è deliziosa
Ma si sposa bene con il formaggio cremoso!
ROWSCOFFEE è perfetto per i ciclisti perché puoi parcheggiare la bici lì.
Grazie per il pasto (*ᵕ ᵕ)"
☑︎ ROWS COFFEE
☑︎ 2-21-5 Nagono, Nishi-ku, Nagoya
☑︎ Sabato, domenica e festivi 8:30-22:00, lunedì, mercoledì e venerdì 9:00-22:00
Martedì e giovedì 9:00-18:00
☑︎ Festività non previste
(Originale)
『ROWS COFFEE』san 𖠚ᐝ
◽︎ 自家製あんクリームチーズトースト
◽︎ アイスカフェラテ
休日のモーニング
円頓寺のﾊﾟﾝ屋さん
『芒種』sanの食パン
久しぶり食べたけど
おいしい
自家製あんも美味しいけど
クリームチーズとよく合うね！
ROWSCOFFEEさんは
自転車も停めれるから
自転車乗りさんにはいいね。
ご馳走さまでした(*ᵕ ᵕ)"
☑︎ ROWS COFFEE
☑︎ 名古屋市西区那古野2-21-5
☑︎ 土日祝 8:30~22:00、月水金 9:00~22:00
火木 9:00~18:00
☑︎ 不定休
Emiko — Google review
(Traduzione di Google) È un caffè elegante.
Il caffè americano era di altissima qualità. delizioso!
Anche il matcha latte è di alta qualità.
È un peccato che non ci sia un parcheggio, ma se fai del tuo meglio, è raggiungibile a piedi dalla stazione di Nagoya.
Le varie torte erano carine e sembravano tutte deliziose.
(Originale)
お洒落なカフェです。
ドリップコーヒーは、かなりクオリティの高い珈琲でした。美味しい！
抹茶ラテもクオリティ高いです。
駐車場が無いのは残念ですが、名古屋駅から頑張れば徒歩圏内の位置にあります。
ケーキ各種も、可愛いくてどれも美味しそうでした。
(Traduzione di Google) Ho preso delle bevande da asporto mentre portavo a spasso il mio cane la sera.
● Caffè Latte 650 yen
● Matcha Latte 650 yen
Erano bevande davvero autentiche. Deliziose!
Anche il personale è stato molto gentile!
Il loro toast al burro e pasta di fagioli è famoso e delizioso, quindi mi piacerebbe tornarci.
(Originale)
愛犬と夕方お散歩の時にドリンクをテイクアウトしました。
●カフェラテ650円
●抹茶ラテ650円
とっても本格的なドリンク。美味しかった！
店員さんもとっても親切！
あんバタートーストが有名で美味しいからまた行きたいな。
(Traduzione di Google) Un bar vicino alla via dello shopping Endoji.
È fantastico che sia aperto fino alle 22:00 😊
Potete fermarvi dopo il lavoro o mentre andate in via dello shopping.
Si trova tra la stazione della metropolitana e la via dello shopping.
Nell'interno, arredato in bianco e legno, si sente la musica di sottofondo.
È possibile fumare sui tavolini all'aperto.
Hanno un'ampia varietà di toast, così gli amanti del pane possono accompagnarli al caffè ☕️
Questa volta ho preso il biscotto al cioccolato e mirtilli rossi.
Hanno anche dei plumcake, quindi è bello fermarsi dopo aver bevuto qualcosa in via dello shopping 😋
(Originale)
円頓寺商店街近くにあるカフェ。
夜22時まで開いてるのがありがたいです😊
仕事終わりに少し寄ったり、商店街の寄り道ついでに。
地下鉄駅と商店街の通り道にあります。
白と木目調の店内にBGMが流れてます。
外の席は喫煙できますね。
トーストメニューが豊富なので、パン好きはコーヒーと一緒に☕️
今回は、チョコレート・クランベリークッキーとでしたけど。
パウンドケーキもあるので、商店街で飲んだ後にちょっと立ち寄るのもいいですね😋
(Traduzione di Google) La mia caffetteria preferita! Ci sono andata la sera per prendere un caffè da asporto! Il personale era gentile e il caffellatte era delizioso ^_^
(Originale)
お気に入りのコーヒー店！夜カフェにコーヒーをテイクアウトしました！お店の方も親切で美味しいカフェオレです^_^
(Traduzione di Google) Caffetteria davvero carina lungo il fiume Hiro. Consiglio vivamente il loro toast Ogura e il matcha latte era dolcissimo!
(Originale)
Super cute coffee shop along the Hiro river. I highly recommend their Ogura toast and the matcha latte was perfectly sweet!
(Traduzione di Google) Passando ho trovato un bel bar, così ho deciso di farci un salto.
Era un piccolo locale con poco più di 10 posti a sedere,
ma per fortuna c'era un tavolo per due disponibile, quindi ho potuto sedermi subito.
C'erano tavolini sulla terrazza, ma era una giornata calda, quindi ho mangiato dentro.
Ero andato a Nagoya e volevo provare il toast e il caffè Ogura!
L'interno era delizioso e il poster di Björk mi ha colpito!
Vorrei che ci fosse un bar come questo vicino a casa mia,
e mi piacerebbe sicuramente tornarci se dovessi tornare a Nagoya.
(Originale)
通りすがりで素敵なカフェをみつけたので訪問。
こじんまりとしたお店で10席ちょっとしかなかったですが
運よく2人かけテーブルが空いてたのですぐに座れました。
テラス席もありましたが暑い日だったので店内で。
名古屋に行ったから食べたかった小倉トーストとコーヒー！
店内のインテリアも素敵でビョークのポスターに目を奪われました！
家の近くにこんなカフェがあったらよいな～と思いながら
また名古屋に行く際にはぜひお邪魔したいです。
(Traduzione di Google) Questo bar si trova a 4-5 minuti a piedi verso nord lungo la strada principale dall'uscita 1 dell'International Center.
Dalla stazione di Nagoya dista circa 10 minuti a piedi.
Ero curioso del loro toast al burro anko da molto tempo, quindi ci sono andato quando ero a Nagoya.
Il locale è aperto dalle 9:00, quindi ci sono andato subito dopo l'apertura.
Il locale era quasi pieno, ma per fortuna c'era un tavolo libero e così ho potuto sedermi.
Si ordina e si paga prima di sedersi.
Ho ordinato toast al burro anko e caffellatte freddo. C'erano diversi altri tipi di toast, tra cui quello al miele e formaggio, al burro d'arachidi e alla pizza.
Il toast al burro anko è un piccolo pezzo di pane tostato con anko e burro a forma di formaggio fuso.
Il toast è croccante ma gommoso e davvero delizioso.
Personalmente ho apprezzato la dolcezza naturale dell'anko e del burro, che era sottile ma comunque molto intenso. Aveva anche un piacevole sapore salato.
La consistenza del pane su questo toast al burro anko era davvero ottima. Anche il caffellatte era delizioso.
(Originale)
国際センターの1番出口からまっすぐ大通り沿いに北に歩いて徒歩4,5分のところにあるカフェ。
名古屋駅から歩いたら10分ちょいくらいかな？
ここのあんバタートーストが長らく気になってたので名古屋に行ったタイミングで訪問しました。
お店は9時から空いてるのでオープン直後くらいに訪問。
店内はほぼ満席でしたが運良く1テーブルだけ空いてたので座れました。
席に着く前に注文とお会計するスタイル。
あんバタートーストと、カフェラテのアイスを注文。トーストは他にも蜂蜜チーズ、ピーナッツバター、ピザトーストなどいくつか種類あった。
あんバタートーストは、ちょっと小ぶりなトーストの上にあんこと、とろけるチーズみたいな形のバターがのってます。
トーストがまずサクサクしながらももっちりした食感が強くて美味しい。
あんこの自然な甘さと、バターが薄いながらも存在感しっかりあるのが個人的に良かったです。塩気もちゃんとある。
パンの食感含めてかなり美味しいあんバタートーストでした。
カフェラテも美味しいよ。
2 Chome-21-5 Nagono, Nishi Ward, Nagoya, Aichi 451-0042, Giappone•
Ostello
Pensione
Il Glocal Nagoya Backpackers Hostel, aperto nel giugno 2015, offre sistemazioni moderne a soli 7 minuti a piedi dalla stazione JR Nagoya. L'ostello vanta un bar e un caffè in loco dove gli ospiti possono gustare una varietà di bevande. La connessione WiFi gratuita è disponibile in tutta la struttura. Il personale cordiale, alcuni dei quali risiedono in loco, parla inglese e assicura un caloroso benvenuto ai visitatori. Sebbene le docce e i bagni siano condivisi, sono costantemente ben mantenuti.
(Traduzione di Google) Ho adorato questo posto! Il servizio è stato impeccabile, con consigli sui piatti tipici locali e l'attesa fuori orario per il nostro volo in ritardo. Le camere avevano letti comodi, aria condizionata e armadietti privati. Tutto pulitissimo! Un bel posto dove ritrovarsi nella zona cucina e docce/lavaggio vestiti disponibili. Bel bar con TV e altro all'ingresso, con bevande ghiacciate a disposizione.
Consigliato per un soggiorno semplice e piacevole a Nagoya :)
(Originale)
Really loved this place! The service was impeccable with tips about local foods and waiting after hours for us because of delayed flight. Rooms had good beds, ac and private lockers. Everything super clean! Nice hangout spot in the kitchen area and showers / clothes cleaning available. Lovely bar with tv etc in entrance with ice cold drinks available
Recommend for an easy and nice stay in Nagoya :)
Husmor — Google review
(Traduzione di Google) Vengo qui da molto tempo perché è uno dei miei posti preferiti quando si tratta di alloggi a Nagoya. È raggiungibile dalla stazione e a pochi passi dal centro. Il personale è sempre cordiale e accogliente. Inoltre, la selezione di cibo e bevande è molto ragionevole.
(Originale)
I’ve been coming here for a long time as it’s one of my go to places when it comes to accommodations in Nagoya. It’s accessible from the station and walking distance to the downtown area. The staff is always friendly and welcome. Also, the selections of food and drink is very reasonable.
(Traduzione di Google) Con soli tre giorni tra la prenotazione dei voli e la data di partenza, un budget limitato e la necessità di due letti singoli, abbiamo deciso di soggiornare in questo ostello della gioventù. L'atmosfera dell'ostello ci è piaciuta moltissimo. In questo viaggio, viaggiavo con mio figlio e abbiamo alloggiato in una camera quadrupla con letti a castello. Le ragazze avevano il loro bagno. C'è un soggiorno in comune al terzo piano per mangiare e cucinare. È a circa 7-8 minuti a piedi sulla destra della stazione! Si trova sul retro della stazione di Nagoya, ma è comunque molto comodo. C'è un Lason nelle vicinanze! C'è un supermercato Aeon aperto 24 ore su 24 sul lato sinistro della stazione, quindi siamo andati a fare la spesa lì e siamo tornati a piedi all'ostello, che dista circa 15 minuti a piedi!
Gli asciugamani erano disponibili per il ritiro nel corridoio per 100 yen, e shampoo e bagnoschiuma erano forniti nei bagni! Ci tornerei sicuramente la prossima volta che sarò a Nagoya!
(Originale)
預定機票住宿到出發日只有三天的時間，預算有限還有需要兩張單人床的情況之下，決定入住這間青年旅館，客人很喜歡青年旅館的氛圍，這次旅遊是跟兒子一起入住，我們兩個入住四人房，房間是上下舖，女生有專屬的衛浴，3樓有個共用大廳可以用餐跟簡單的烘煮，這裡離車站出來往右手邊的方向，大約7、8分鐘就可以走到了！這裡是屬於名古屋車站的後站方向，不過也很方便，住宿的附近就一間Lason!出車站的左手邊方向有一間24小時的aeon超市可以逛，我們入住的其中一間有去購買東西再走回旅館，大約15分鐘路程！
擦拭的毛巾在走道有提供自取，不過需要100¥，衛浴都有提供洗髮精沐浴乳！下次再來名古屋可以考慮二訪！
(Traduzione di Google) Ambiente pulito, sicuro e tranquillo. Ottimo per chi viaggia da solo.
Tutto era pulito. La cucina era completamente attrezzata (anche se non ho trovato le forbici). L'edificio era facile da trovare e raggiungere.
I prodotti cosmetici erano a disposizione di tutti e si poteva noleggiare un asciugamano per 100¥.
L'unico aspetto negativo è stato che il Wi-Fi non funzionava quando ero a letto.
(Originale)
Clean, safe and quiet environment. Great for solo travelers.
Everything was clean. The kitchen was fully stocked (although I didn't find scissors). The building was easy to find and access.
Cosmetic products were at everyone's disposal and you could rent a towel for 100¥.
The only negative point was that the WiFi didn't work when I was in my bed.
(Traduzione di Google) Si trova a 10 minuti dalla stazione di Nagoya. L'ambiente è pulito, nuovo e luminoso. Tutti gli ingressi e le uscite sono protetti da password, quindi non dovrete preoccuparvi di perdere le chiavi. Il proprietario è molto allegro ed entusiasta. Detergente viso, shampoo, asciugacapelli, spazzolino da denti, dentifricio, pantofole... tutto il necessario è disponibile. Al primo piano c'è anche una caffetteria gestita dal proprietario del B&B. Al terzo piano c'è una cucina dove potete acquistare ingredienti e cucinarli da soli. È un posto altamente consigliato dove soggiornare.
(Originale)
離名古屋車站10分鐘以內、環境乾淨新穎明亮、所有出入都是密碼鎖、不用擔心掉鑰匙、老闆很開朗熱情、洗面乳、洗髮精、吹風機、牙刷牙膏、室內拖鞋…..所有備品都有、一樓還有民宿老闆開的咖啡廳、三樓有廚房可以自己買食材回來料理、非常推薦的住宿地點
(Traduzione di Google) L'host è stato gentile.
Anche la camera era molto pulita.
C'era un bar al primo piano, ma era prevalentemente giapponese, e c'erano molti stranieri in cucina al secondo piano (in un weekend di luglio 2025).
La natura dell'ostello rende facile chiacchierare con un gruppo numeroso di persone, cosa che ho apprezzato molto.
Gli asciugamani sono disponibili a noleggio (100 yen).
(Originale)
호스트분이 친절합니다.
방 컨디션도 굉장히 깔끔했습니다.
1층에 바도 있었으나 일본인이 많고 2층 kitchen에 외국인들이 많았습니다. (25년 7월 주말기준)
호스텔 특성상 불특정 다수와 대화나누기도 좋아서 저는 좋았네요
수건은 유료(대여)입니다. 100엔
(Traduzione di Google) È pulitissimo, il personale è cordiale e se soggiornate qui nel fine settimana potete gustare birra, caffè... al ristorante al primo piano. Tuttavia, le camere sono piuttosto soffocanti e i letti in legno spesso fanno rumori fastidiosi. La posizione è un punto a favore: vicino alla stazione centrale. Fate attenzione se volete essere guidati da GGmaps per raggiungere questo ostello, perché potrebbe darvi un indirizzo sbagliato dall'altra parte della stazione centrale (che dista 1,5 km dall'indirizzo corretto).
(Originale)
It's spotless, the stuff is friendly and if you stay here at weekend you can enjoy beer, coffee... at the restaurant on the first floor. However the rooms are quite stuffy and the wooden beds often make annoying noises. The location is a positive point - near the central station. Be careful if you want to be guided to this hostel by GGmaps, maybe you'll be provided and navigated to a wrong address at the other side of the central station (which is 1.5km from the right address)
(Traduzione di Google) L'intero ambiente è pulito: corridoi, scale, camere e persino il bagno spazioso e pulito con acqua calda e potente, una doccia e un lavaggio dei capelli molto piacevoli. Anche i bagni e la cucina sono impeccabili. Questo è un ostello che ti fa sentire rilassato e a tuo agio. L'arredamento è per lo più vintage, ma ha un'atmosfera bella e accogliente. Il proprietario è molto gentile e premuroso, e fornisce subito delle coperte per tenerti al caldo quando fa freddo. La posizione è vicina alla stazione di Nagoya, rendendo gli spostamenti comodi. Ci sono molti ristoranti nelle vicinanze con prezzi ragionevoli e anche lo shopping è molto comodo. Altamente raccomandato!
(Originale)
整個環境就是乾淨，走道乾淨，樓梯乾淨，房間乾淨，浴室寬敞乾淨，水溫熱，水量大，洗澡洗頭都很過癮，廁所乾淨，廚房乾淨，這是一間讓人放鬆享受的青旅；環境佈置幾乎是老件物品，但是給人美感與溫馨；老闆很有禮貌，也很貼心，天冷馬上給毛毯保暖；地點臨近名古屋車站，交通方便，附近很多美食，價位合理，購物也很方便，大推！
1 Chome-21-3 Noritake, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 453-0014, Giappone•
40Genji
expensive
Ristorante giapponese
Specialità kaiseki
Ristorante
Located in Nagoya, the Hilton Hotel offers a variety of dining options, including the renowned Japanese restaurant GENJI. The restaurant boasts an authentic Japanese design and serves traditional cuisine with a touch of elegance. Inspired by the famous tale of Genji, the entrance hall is adorned with glass decorations. Guests can enjoy Japanese delicacies from the menu or watch as tempura and teppanyaki are prepared at individual counters.
(Traduzione di Google) L'ho usato per il compleanno del mio compagno.
Ovviamente sono grato che i membri dell'Hilton Honor ricevano uno sconto, ma il signor Itamae mi ha anche mostrato opportunità fotografiche, il che ha reso la giornata davvero memorabile.
Tutti i piatti erano squisiti e anche la carne grigliata davanti a me era eccezionale e ho potuto godermelo tutto.
Mi piacerebbe tornarci.
(Originale)
パートナーの誕生日で利用させて頂きました。
ヒルトンオナー会員が割引効くのはもちろんありがたいですが、板前さんがシャッターチャンスを教えてくれたり、とても記念になる一日となりました。
お料理はどれも絶品で、目の前で焼いてくれるお肉も格別で、余す事なく頂く事ができました。
ぜひまた行きたいです。
S Y — Google review
(Traduzione di Google) La migliore esperienza Teppanyaki che abbiamo mai avuto! Avevamo uno dei loro set ed era tutto delizioso, dall'inizio alla fine. La qualità della carne era semplicemente eccellente - non credo che fosse A5, ma aveva un sapore burroso e aveva comunque quel ricco sapore di carne. Lo chef ha utilizzato il grasso di manzo anche per friggere le verdure, aggiungendo un altro strato di sapore al piatto. La cosa unica è che ci ha fatto mettere le verdure tra fette di pane che erano state grigliate, "come il taco giapponese!" ci ha detto con entusiasmo. Mi è piaciuta l'esperienza!
(Originale)
The best Teppanyaki experience we’ve ever had! We had one of their sets and it was all delicious, end to end. The quality of the beef was just excellent - I don’t think it was A5 we had, but it tasted buttery and had so much of that rich beefy flavor all the same.The chef also used the beef fat to fry up the vegetables, adding another layer of flavor to the dish. What was unique was he got us to sandwich the vegetables in between slices of bread that had gone on the grill too, “like Japanese taco!” he excitedly told us. Loved the experience!
(Traduzione di Google) Ho seguito il corso serale al banco tempura di Genji. La tempura era croccante e ben scolata, quindi si vedeva che era fatta con olio di alta qualità. Era così deliziosa che ne avrei mangiata quanta ne volevo. Ho ordinato tempura preparata con vari ingredienti, con quattro diversi tipi di sale e salsa, e ho concluso con una ciotola di tempura kakiage, che è stata molto soddisfacente.
(Originale)
源氏の天ぷらカウンターで夜のコースをいただきました。天ぷらは油が高級だとすぐ分かるくらいサクサクで油切れよくいくつでも食べられるくらいの美味しさでした。色んな素材の天ぷらを四種類の塩やつゆで頂き、最後はかき揚げ天丼にしてもらい大満足でした。
(Traduzione di Google) Adoro così tanto questa tempura che ho deciso di andare al Nagoya Hilton.
Ci vado sempre quando soggiorno lì.
Anche la tempura creativa come la yuba di ricci di mare, le vongole e le prugne in salamoia sono squisite.
Hilton Honors e detentori del titolo Hilton
Potrebbero esserci degli sconti.
Tenendo conto di ciò, ritengo che il rapporto costi/prestazioni sia molto buono.
Le vacanze regolari cambiano di volta in volta, quindi controlla prima di partire.
Necessario.
(Originale)
こちらの天ぷらは大好きで名古屋ヒルトンに
泊まったら良く行っています。
雲丹湯葉、蛤、梅干しなど創作天ぷらも絶品です。
ヒルトンオナーズやヒルトンのタイトルホルダーは
割引があったりします。
それを加味したらコスパは非常に良いと感じます。
定休日はたまに変わったりするので行く前にチェック
必須です。
(Traduzione di Google) Sono RUN, la segretaria gourmet.
Se trovi un negozio che ti interessa, tocca Salva ☝️
Sembra delizioso, voglio andarci
Per reagire, tieni premuto.
Vedi altri post su @gourmet.secretary
Cercalo!
[Dettagli del negozio]
■Nome del negozio: Cucina giapponese Genji
■Indirizzo: 1-3-3 Sakae, Naka-ku, Nagoya, Prefettura di Aichi
Hilton Nagoya 3F
■Budget: ¥5.000-¥5.999
¥20.000-¥29.999
■ Orari di apertura
lun, gio, ven 11:30-14:30 17:30-21:30
Fine settimana e festivi 11:30-15:00 17:00-21:30
Portata pranzo ¥7.800 (tasse incluse)
Antipasto: Calamaro affumicato, giovani germogli, porri Kujo
L'aroma del miso Hatcho
Sashimi: conchiglie di vongole, fiori di colza, funghi shiitake e mitsuba
Gemme di albero
Piatto al vapore: Sakuradai, sgombro spagnolo scottato, guarnizione
Tempura: Gamberi e verdure selvatiche
Piatto principale: bistecca di manzo nazionale e verdure grigliate
Pasto: riso, zuppa di miso, sottaceti
Dessert: Il dessert di oggi
"pensieri"
Sono andato da Genji all'interno dell'Hilton Hotel. Questa volta ho optato per il pranzo.
Era un giorno feriale quindi era molto tranquillo.
Il cibo era delicato e le porzioni erano giuste, non troppo per ogni piatto.
La bistecca come piatto principale era tenera e deliziosa.
Ho potuto godermi appieno il pasto fino al dessert finale.
(Originale)
グルメ秘書RUNです。
気なったお店は保存をタップ☝️
美味しそう、行きたいなと思ったら
長押しでリアクションお願いします。
他の投稿は@gourmet.secretaryで
検索してね❣️
【店舗詳細】
■店名: 日本料理 源氏
■住所: 愛知県名古屋市中区栄1-3-3
ヒルトン名古屋 3F
■予算:￥5,000-￥5,999
￥20,000-￥29,999
■営業時間
月木金 11:30-14:30 17:30-21:30
土日祝 11:30-15:00 17:00-21:30
ランチ ￥7,800税込 コース
先付 ：燻製蛍烏賊のぬた 若芽 九条葱
八丁味噌の香り
造り ：蛤真丈 菜の花 椎茸 三つ葉
木の芽
蒸物 : 桜鯛 鰆たたき あしらい一式
天婦羅：海老 山菜
強肴 ：国産牛ステーキ 焼野菜
食事 ：ご飯 味噌汁 香の物
デザート：本日のデザート
『感想』
ヒルトンホテルの中の源氏さんへ行きました。今回はランチのコース料理を食べました。
平日だったのでとても落ち着いていました。
お料理は繊細な感じで、一つ一つの量が多すぎずちょうど良かったです。
メインのステーキが柔らかくて、美味しかったです。
最後のデザートまでしっかりと堪能出来ました。
(Traduzione di Google) Penso che lo chef abbia davvero un ottimo senso del cibo. Stasera ho fatto una cena kaiseki. Non facevano nemmeno una faccia schifata, sostituivano volentieri la carne con il pesce, mi ascoltavano anche se era impossibile, e tutto era buonissimo. Anche il riso cucinato con il pesce dolce alla fine era il migliore❣️Ho apprezzato la salsa per la prima volta. Grazie. Il servizio clienti di tutti è fantastico? Verrò di nuovo! ️
(Originale)
シェフの人がとても食センスがめちゃくちゃいいんだと思う。夜の会席いただきました。嫌な顔もしず気持ちよくお肉の代わりにお魚に変えてくださり無理も聞いてもらえてすべてとても美味しかったです。最後の鮎の炊き込みご飯もめっちゃ最高❣️初めて味にしたたれとかとても美味しく楽しめました。ありがとうございます。接客も皆さん素晴らしい👍また来店します‼️
(Traduzione di Google) Sono uno studente di 25 anni che è venuto al negozio ieri per festeggiare la mia laurea e la ricerca di lavoro con mia madre.
Dato che era la prima volta che venivo all'Hilton, sono rimasto sopraffatto dalla pulizia e dal lusso dell'hotel. Mia madre di solito è una persona frugale, quindi ero davvero felice che mi avesse portato in un posto così meraviglioso.
Inoltre, tutto, dagli antipasti ai dolci, si abbinava perfettamente all'atmosfera del ristorante, rendendolo un ricordo che durerà tutta la vita. La varietà di piatti era davvero deliziosa, dalla carne ai piatti saltati in padella. È stato divertente vedere lo chef dimostrare il cibo davanti a noi e spiegare gli ingredienti. Soprattutto, il personale era attento all'acqua, le sorprese che offrivano erano meravigliose e sentivo un senso di professionalità che avrebbe lasciato un ricordo indelebile al cliente.
Grazie mille per il tuo tempo. La prossima volta verrò a trovarti per un evento.
(Originale)
昨日、母と卒業祝いと就職祝いで来店させていただいた25歳の学生です。
Hiltonにはじめて来たため最初にホテルの綺麗さ高級さに圧倒されました。普段母は倹約家なのでこんなすごいところに連れてきてもらって本当に嬉しかったです。
また、お通しからデザートまでお店の雰囲気とすごくマッチしていて一生の思い出となりました。お料理のバリエーションもお肉から炒め物までとても美味しかったです。目の前でお料理人の方が料理を披露してくれて、食材の説明をしてくださったのが楽しかったです。そして、何より店員さんのお水の気配りであったり、サプライズが素晴らしくてお客に一生の思い出に残るようなプロ意識を感じました。
この度は、本当にありがとうございました。次回は、何かのイベントの際に伺います。
(Traduzione di Google) Ho pranzato con il teppanyaki. Ho aggiunto foie gras e gamberi ed era piuttosto costoso, ma sono rimasto molto soddisfatto.
(Originale)
鉄板焼のランチを食べてきました
フォアグラと海老を追加で結構いい値段になりましたが大満足でした
1 Chome-3-3 Sakae, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0008, Giappone•
Altre categorie migliori in Nagoya
Ricerche principali a Nagoya
Viaggi su strada popolari da Nagoya
Com'è il tempo a Nagoya?
Dipende da quando visiti! Abbiamo raccolto dati dalla NASA su com'è il tempo a Nagoya per ogni mese dell'anno: vedi i link qui sotto per maggiori informazioni.
Tutti i viaggi su strada da Nagoya
- Percorso da Nagoya a Kyoto
- Percorso da Nagoya a Tokyo
- Percorso da Nagoya a Osaka
- Percorso da Nagoya a Kanazawa
- Percorso da Nagoya a Seul
- Percorso da Nagoya a Hakone-machi
- Percorso da Nagoya a Hiroshima
- Percorso da Nagoya a Pechino
- Percorso da Nagoya a Kamakura
- Percorso da Nagoya a Takayama
- Percorso da Nagoya a Matsumoto
- Percorso da Nagoya a Ise
- Percorso da Nagoya a Himeji
- Percorso da Nagoya a Fujikawaguchiko-machi
- Percorso da Nagoya a Taito
- Percorso da Nagoya a Fukuoka
- Percorso da Nagoya a Nikko
- Percorso da Nagoya a Kobe
- Percorso da Nagoya a Sapporo
- Percorso da Nagoya a Busan
- Percorso da Nagoya a Hamamatsu
- Percorso da Nagoya a Shizuoka
- Percorso da Nagoya a Nagasaki
- Percorso da Nagoya a Karuizawa-machi
- Percorso da Nagoya a Koya-cho
- Percorso da Nagoya a Nagano
- Percorso da Nagoya a Okayama
- Percorso da Nagoya a Narita
- Percorso da Nagoya a Takamatsu
- Percorso da Nagoya a Matsuyama
Esplora i luoghi vicini
Tutte le mappe correlate di Nagoya
- Mappa di Nagoya
- Mappa di Sakae
- Mappa di Nagakute
- Mappa di Kuwana
- Mappa di Inuyama
- Mappa di Toyota
- Mappa di Gifu
- Mappa di Tokoname
- Mappa di Handa
- Mappa di Ogaki
- Mappa di Okazaki
- Mappa di Suzuka
- Mappa di Gamagori
- Mappa di Ena
- Mappa di Toyokawa
- Mappa di Hikone
- Mappa di Shinshiro
- Mappa di Tsu
- Mappa di Nagahama
- Mappa di Toyohashi
- Mappa di Nakatsugawa
- Mappa di Gujo
- Mappa di Tahara
- Mappa di Koka
- Mappa di Omihachiman
- Mappa di Matsusaka
- Mappa di Gero
- Mappa di Toba
- Mappa di Ise
- Mappa di Nagiso-machi
- Mappa di Iga
Nagoya durante tutto l'anno
Cerchi itinerari giorno per giorno a Nagoya?
Lasciati ispirare per il tuo viaggio a Nagoya con i nostri itinerari curati pieni di attrazioni popolari ogni giorno! Scoprili qui:
Migliori cibo da provare nelle città vicine
Migliori attrazioni nelle città vicine
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Kyoto
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Osaka
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Kobe
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Kanazawa
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Hamamatsu
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Nara
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Takayama
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Gifu
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Tsu
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Toyota
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Ise
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Nagahama
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Okazaki
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Toba
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Gujo
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Toyohashi
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Kuwana
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Ogaki
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Nakatsugawa
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Hikone
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Inuyama
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Ena
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Tokoname
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Suzuka
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Shinshiro
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Toyokawa
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Handa
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Gamagori
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Sakae
- Le migliori cose da fare e attrazioni a Nagakute
Migliori ristoranti nelle città vicine
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Kyoto
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Osaka
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Kobe
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Kanazawa
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Hamamatsu
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Nara
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Takayama
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Gifu
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Tsu
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Toyota
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Ise
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Nagahama
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Okazaki
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Toba
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Gujo
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Toyohashi
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Kuwana
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Ogaki
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Nakatsugawa
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Hikone
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Inuyama
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Ena
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Tokoname
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Suzuka
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Shinshiro
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Toyokawa
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Handa
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Gamagori
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Sakae
- Dove mangiare: i migliori ristoranti a Nagakute
Stai pianificando un viaggio a Nagoya?
Salva tutti i migliori posti da visitare con WanderlogScarica l'app di pianificazione viaggi di cui tutti parlano
- Itinerario + mappa in un'unica vista
- Collaborazione in tempo reale
- Importa automaticamente hotel e prenotazioni
- Ottimizza il tuo percorso
- Accesso offline su mobile
- Ottimizza il tuo percorso
- Vedi tempo e distanza tra tutti i tuoi luoghi
