Dove mangiare: i 50 migliori ristoranti a Nagahama

(Traduzione di Google) 26 luglio 2025 Sono passato di qui durante il mio viaggio on the road e ho deciso di fermarmi a vedere com'è piazza Kurokabe. In realtà è una via commerciale retrò. È frequentata prevalentemente da giapponesi, con pochissimi turisti. Non ci sono molti negozi, quindi non è molto affollata. Ma passeggiare è stato rilassante e piacevole, con un ritmo lento. Anche se mi è piaciuta molto, consiglio di farci un salto se siete di passaggio. Non programmate una visita qui apposta. (Originale) 2025.07.26 自駕行程途經這裡 決定停下來看看黑壁廣場是什麼樣的地方 其實就是比較復古的商店街 這裡幾乎都是日本人，觀光客極少 店鋪不算很多，不是很熱鬧的那種 但走起來有種愜意感，步調很慢很放鬆 雖然滿喜歡這裡的 但建議有經過再來即可 不用刻意安排這個景點唷

(Traduzione di Google) Costruita attorno al Museo del Vetro di Kurokabe, Piazza Kurokabe vanta un quartiere commerciale unificato e di ispirazione locale, a soli 6-8 minuti a piedi dall'uscita est della stazione di Nagahama. Pur essendo affollata di turisti nei fine settimana, la zona offre un'atmosfera accogliente, rendendola un luogo piacevole per passeggiare tra negozi di artigianato del vetro, negozi di articoli culturali e creativi, modellini di giocattoli e ristoranti locali che propongono carne di manzo Omi. Piazza Kurokabe è un esempio riuscito di rivitalizzazione regionale in Giappone. Dopo il declino della città di Nagahama alla fine degli anni '60 e la conseguente crisi del quartiere degli affari, nel 1989 le imprese locali collaborarono per trasformare l'ex filiale della 130ª Banca di Nagahama in un luogo dedicato all'artigianato del vetro. Soprannominato "Kurokabe Bank" per il colore della sua vernice esterna, l'edificio originale della banca fu soprannominato "Kurokabe Bank" e il quartiere divenne noto come "Kurokabe". La maggior parte delle attività commerciali è stata ristrutturata da vecchi edifici risalenti alle epoche Edo e Meiji, e gallerie d'arte, negozi di vetreria, negozi di souvenir, caffè e ristoranti si affacciano sulle strade. Ho comprato qui alcuni accessori e generi alimentari. Sono belli ed economici, quindi ne vale la pena. (Originale) 黑壁廣場以黑壁玻璃館為中心，打造出風格統一、充滿在地風韻的黑壁商店街，從長濱車站東口步行過來僅6-8分鐘可抵。假日遊客不少但是為剛剛好的舒適密度，在此漫步遊逛玻璃工藝店、文創雜貨、模型玩具，以及以近江牛為號召的小吃餐廳等店家，甚是愜意。 黑壁廣場是日本地方創生的成功典範，長濱市於六○年代後期開始走向衰退、商圈蕭條，在地店家家們便通力合作，在1989年將原本「第百三十銀行長濱分行」的舊建築改建為推廣玻璃工藝的場域。由於原銀行建築的外牆以「黒漆喰」漆成，暱稱為「黒壁銀行」，便以「黑壁」之名為打造特色商圈。 商家多利用江戶至明治時代的老屋改裝而成，美術館、玻璃藝品店、特產店、咖啡屋、餐廳夾道相迎。在這邊買了一些飾品雜貨，好看又不貴，非常值得。

(Traduzione di Google) Le strade trasmettono la sensazione di imparare dal passato e di creare qualcosa di nuovo. Esplorare i vicoli è un'esperienza rigenerante! Qui tutti sono gentili e amichevoli, e questo arricchisce l'anima! (Originale) 街並みは温故知新を感じ取れます。路地を探索すれば新たな発見が新鮮です！ここの皆さんは、人柄もよく親切で、自分の心が豊かになります！

(Traduzione di Google) Ho parcheggiato l'auto in un parco vicino e ho passeggiato per la città, godendomi la splendida atmosfera. Arrivato sulla via principale, ho potuto assistere alla processione durante la Festa del Granduca. Gli edifici dalle pareti nere e, personalmente, i negozi con le vetrate erano affascinanti. Volevo provare i noodles somen allo sgombro, ma era troppo affollato. Mi è piaciuto il gelato rosso e nero. (Originale) 近くの公園に車をとめて、歩いてる途中も、街並みの雰囲気がとても良く、メインの方に着くと、丁度、大公のお祭りをしていて行列を見ることができました。黒壁の建物や私的にはガラスのお店が魅力的でした。さば素麺をたべてみたかったのですが混んでいて叶わず。赤黒ソフトは堪能できました。

(Traduzione di Google) Ci sono stata un sabato pomeriggio. 😊 Al Museo del Vetro, si può assistere alla lavorazione del vetro e ammirare vari oggetti artigianali, carillon e molto altro! Scacciapensieri color arcobaleno adornavano le strade! Sono rimasta subito affascinata e confortata. 😊 Mentre camminavo lungo il vicolo, ho trovato altri scacciapensieri sul retro, scintillanti di scintille. ✨ Mi sono divertita moltissimo. C'erano molti posticini dove mangiare e scattare foto. 📸 Ho scoperto un posto fantastico dove trascorrere un weekend di relax. 🥰 (Originale) 土曜日の午後に伺いました😊 ガラス館はガラスの加工体験をしたり色々なガラス工芸品、オルゴール等が見られます！ 通りには虹色🌈に取り付けられた風鈴‼️ 一瞬で心を奪われ癒されました😊 路地を進むと裏にも変わり風鈴がありキラキラ✨と素敵な時間を過ごさせて頂けました。食べ歩きに写真📸スポットも多く、のんびり休日を過ごすのにいい所を発見しました🥰

(Traduzione di Google) Ci sono andato in un giorno feriale, durante la Golden Week, quando c'era poco traffico e poca folla, quindi ho potuto passeggiare con calma. Innanzitutto, dato che era una bella giornata calda, ho comprato del gelato soft rosso e nero e mi sono goduto il suo aspetto fotogenico. Poi, dopo aver iniziato a camminare, accadde un incidente... C'erano resti di gelato soft rosso e nero intorno alla sua bocca... (lol) Come ci si aspetta da una meta turistica, c'erano molti punti fotogenici, ma ciò che vogliamo davvero farvi vedere e sperimentare è l'aspetto tradizionale degli edifici. Voglio che le persone sentano l'emozione del buon vecchio "Kurokabe" Ecco il ramen! È stato delizioso. Era ramen con osso di maiale, ma era leggero e rinfrescante, e l'ho mangiato tutto in un sol boccone. Avrei potuto mangiarne altre due ciotole, ma ho deciso di non farlo (lol). Questo perché il Karl fuori produzione veniva venduto solo in un'area limitata e non ho resistito alla tentazione di mangiarlo (lol). (Originale) GW中の平日に行ったのですが、渋滞も人混みも少なく、ゆっくり散策出来ました。 まず、いい天気で暑かったので、赤黒のソフトクリームを買って『映え』を堪能し、歩き始めてしばらくすると事件が… なんと、口の回りにあの赤黒のソフトクリームの残骸が…(笑) さすが観光名所だけあって、映えスポットもたくさんあったけど、やっぱり見て感じて欲しいのは、昔ながらの建物の風貌です。古きよき『黒壁』にオモムキを感じて欲しいです 長浜ラーメン！美味しかったですよ。豚骨ですがさっぱり食べられ、ペロリと完食しましたが絶対あと２杯は食べられそうな勢いでしたがやめときました(笑) なぜなら、あの販売中止になったカールが地域限定で販売してて、食べずにはいられなかったから(笑)

(Traduzione di Google) *A discrezione della visione (l'introduzione è piuttosto lunga...): Questo post include valutazioni, recensioni, aneddoti e foto non solo di Piazza Kurokabe, ma anche dei luoghi "imperdibili" circostanti. Sono passati circa una dozzina d'anni, credo, da quando ho visitato per la prima volta Nagahama e Piazza Kurokabe. Credo che fosse più o meno l'anno in cui andò in onda la serie storica della NHK sulle Sorelle Asai, o forse più o meno in quel periodo? A quel tempo, c'era un ristorante italiano all'interno della piazza, dove ho pranzato, e poi credo di aver mangiato una specie di dessert al cioccolato o soufflé in un altro posto (il "96 Cafe" proprio accanto?). Da allora, quando viaggiavo verso Kyoto o più a ovest, spesso terminavo i miei viaggi in un hotel (entrambi sul lago) o nella filiale di Nagahama del Piccolo Bosco (ora chiuso), ma sono passati molti anni senza mai fare il viaggio in centro città. - Rispetto al Castello di Hikone, che ha mantenuto la sua forma originale, il Castello di Nagahama è stato ricostruito dopo la guerra. - Le strade che partono dal Castello di Hikone sono elettrificate sotterranee, ma a Nagahama pali della luce e linee elettriche compaiono nelle foto indipendentemente da dove le si scatti. - Lo stesso vale per Omihachiman, dove le case storiche in stile giapponese e occidentale si fondono perfettamente, ma rispetto a Omihachiman, nota per il suo fascino, Nagahama è quasi interamente composta da case giapponesi (anche se questa percezione sarebbe stata poi drasticamente ribaltata). ・Un canale attraversa il centro di Omihachiman (come Kurashiki e Handa), aggiungendo fascino. 12 ottobre 2025... Dopo pranzo a Omihachiman, ho trovato parcheggi pieni ovunque e ho rinunciato alla zona. Ho proseguito dritto e sono arrivato rapidamente al Kita Biwako Hotel, parcheggiando nel parcheggio dell'hotel. Aspettavo con ansia la cena lì e il tramonto sul lago vicino, ma fino ad allora non ho avuto altra scelta che ammazzare pazientemente il tempo (uff, fa freddo!) e continuare a camminare per un po'. (Forse me ne sono dimenticato dopo tutto quel tempo) Sorprendentemente, sia la vecchia che la nuova stazione di Nagahama si presentano come eleganti edifici in mattoni. Altrove, nella zona si possono vedere edifici retrò in stile occidentale, circondati da una fila di case in stile giapponese, che emanano un forte senso di antichità. Questo include, ovviamente, piazza Kurokabe. All'inizio, anche quando mi imbattevo in un edificio "fotogenico", esitavo perché la folla di turisti, i pali del telefono e i fili finivano sempre nell'inquadratura... Ma poi ho deciso di attenermi alla mia abitudine di scattare un sacco di foto, pensando: "Dato che sono arrivato fino a un posto fotogenico, tanto vale scattare un sacco di foto". Non avendo potuto camminare molto a Omihachiman, ho "compensato" camminando tranquillamente a Nagahama, andando oltre la "piacevole stanchezza" e sentendomi completamente esausto mentre barcollavo verso il parcheggio dell'hotel (anche a causa del gran numero di stelle marine, come mi aspettavo). (Originale) ＊閲覧注意（前フリが長過ぎるので・・）: ※黒壁スクエアだけでなく、其の周辺の " マストスポット " も ひっくるめた、評価＆レビュー＆エピソード＆写真 になります。 かれこれ 十数年前になると思ふが、初めて 長浜、そして 黒壁スクエア等を訪れる。 確か NHKの大河ドラマで、浅井三姉妹にまつわる物語が放映された年、又は 其の前後か？。 当時、スクエア内には おイタリアンの店が在り、何らかのランチを食べ、其の後 他の店（隣の「96カフェ」？）で、ショコラか 何らかの スフレスウィーツで カフェした様な・・。 其の後、（京都 或いは 其れ以西への場合）度々 旅の〆に、（いずれも湖畔に在る）ホテルOR「ピッコロボスコ」の長浜店（現在は閉業）へは 来るものの、市の中心部迄は 足を延ばす事無く 幾星霜、其れは・・ ・創建時からの姿の彦根城に比べ、長浜城は 戦災後の再建である。 ・彦根城から延びる道路は、地下電化されているが、長浜では 何処で写真を撮っても、電柱や電線が写り込む。 ・其れは 近江八幡も同じだが、歴史有る日本家屋と洋館が、渾然一体となった一帯が魅力の近江八幡に比べ、ほぼ 日本家屋のみ（但し 此の認識は、此の後 ものの見事に 覆される）。 ・近江八幡の市街地を、（倉敷や半田同様）運河が横切っており、より 情緒を醸し出す。 2025.10/12…近江八幡でランチ後、至る所で " 満車 " の憂き目に遭い、かの地を見切る。 其の後 其のまま 直行、早々と 北琵琶湖ホテルに到着、駐車場へ乗り入れる。 其処でのディナー＆其の傍の湖畔での夕日を待ち侘びている私だが、其れ迄の間 ひつまぶし、否、ひまつぶし（ううッ、さぶッ！）を、長く 根気良く 続けるしかなく、 暫く 歩いてく。 （長い時間が流れるうちに、忘れただけかもしれないが）意外にも、長浜駅は 新旧 共に、味わい深い 煉瓦造りの駅舎として 佇んでいる。 他にも、れとろな洋館の風合いの建物が、古（いにしへ）の雰囲気を 色濃く醸し出す和風家屋が連なる地区に 見られる。 其れは、勿論 此の黒壁スクエアを含めて・・。 初めのうちこそ、 " フォトジェニック " な建物を見かけても、ごった返す観光客や 電柱・電線が、必ず写り込むので、逡巡を繰り返していたが・・。 はるばる？映（ば）える場所へ来るからには と、撮りまくるスタイルを一貫する。 近江八幡で、あまり ウォークにゆく事が叶わなかった分、長浜で " 代償行為 " 的にとは云へ、かなり じっくり 歩き切り、" 心地良い疲れ " を通り越し、疲労困憊状態で よたよたと、ホテル駐車場へと向かふ（其れは、覚悟した通りの ヒトデの多さに由来するものでもあり・・）。

(Traduzione di Google) Questo è un ristorante dove si può mangiare sushi di sgombro e somen di sgombro. La porta sul retro di fronte non è l'ingresso; l'ingresso si trova sul lato destro del ristorante. È possibile gustare il pasto seduti nelle sale tatami al primo e al secondo piano. Il pagamento è consentito solo in contanti. Il ristorante ha l'atmosfera di un tradizionale edificio in legno, che gli conferisce un'atmosfera tranquilla e piacevole. Ho mangiato sia sushi di sgombro che somen di sgombro. Sembra cucina locale. I noodles somen di sgombro erano così ricchi di sapore, forse a causa dello sgombro? Un po' di pepe sansho (pepe giapponese) preso dal tavolo aggiunge un sapore diverso, rendendolo ancora più delizioso. Ho mangiato tre pezzi di sushi di sgombro. Non solo lo sgombro era delizioso, ma anche la consistenza e il sapore dello zenzero sottaceto al centro erano ottimi, rendendolo estremamente delizioso. Mi chiedevo se i prezzi fossero un po' alti, ma il cibo e il comfort valevano ampiamente il prezzo. È stato un ottimo ristorante. (Originale) 鯖寿司や鯖素麺が食べられるお店です。 正面にある勝手口が入口ではなく、正面右手に入口があります。1階、2階どちらもお座敷で座って食事を楽しめます。 支払いは現金のみです。 店内の雰囲気が一昔前の木造建築で、落ち着いた良い感じがします。 鯖寿司、鯖素麺どちらも頂きました。郷土料理らしいです。鯖素麺の麺が、鯖？なのか味がとにかく染み染みで美味しかったです。テーブルにある山椒などをかけると味変になって、2度美味しいです。 鯖寿司は、三貫頂きました。鯖だけでなく、真ん中にあるガリなどの食感や味がまたよくて、これまた大変美味しかったです。 少し値段は高いのかな？と思っていたのですが、お値段以上の美味しさ、快適さです。 最高のお店でした。

(Traduzione di Google) Sono andato allo Yokarou, un ristorante storico di Nagahama. Ho provato la loro specialità, i noodles somen allo sgombro. Lo sgombro era cotto a fuoco lento così tenero che persino le lische si sfaldavano. La salsa agrodolce aderiva ai noodles, conferendogli un sapore ricco, quasi come quello del brodo dashi. Era più appagante di quanto sembrasse, un piatto semplice ma saporito. Ho anche assaggiato il funazushi, era la prima volta che lo provavo. Ero un po' nervoso per l'aroma unico dei cibi fermentati, ma quando ho assaggiato il funazushi, ho notato un sapore strano, ma con un sapore ricco, simile al formaggio, e una delicata acidità. Si capiva che era stato marinato con cura, ed era ancora più delizioso di quanto avessi immaginato. Questo è un ristorante meraviglioso dove si può gustare il pasto immergendosi nella storia della cucina locale. Mi piacerebbe tornarci. (Originale) 長浜の老舗「翼果楼（よかろう）」さんへ。 名物の鯖そうめんをいただきました。 柔らかく煮込まれた鯖は、骨までほろっと崩れるほど。 甘辛いタレがそうめんにしっかり絡み、まるで出汁を味わうかのような奥深さ。見た目以上に食べごたえがあり、シンプルながら滋味に富んだ一品でした。 そして、人生初の鮒寿司もいただきました。 発酵食品独特の香りに少し緊張しつつ口に運ぶと、クセは感じたが、チーズのようなコクとまろやかな酸味。 丁寧に漬け込まれているのが伝わってきて、想像以上に美味しく味わえました。 郷土料理の歴史を感じながら、ゆっくり味わえる素敵なお店です。 また訪れたいと思います。

(Traduzione di Google) Sono arrivato 10 minuti prima dell'orario di apertura di domenica, durante una vacanza di tre giorni durante la stagione delle foglie autunnali. C'era già una lunga fila davanti al ristorante! Si capiva da lontano che era una lunga coda. La fila aveva già superato la metà, ma ho deciso di unirmi comunque. Ho iniziato a mettermi in fila alle 10:20 e alle 11:15 mi sono seduto. Ho aspettato circa 55 minuti. Immagino fosse presto, vista la lunga fila? Ovviamente, il mio obiettivo erano i somen di sgombro grigliato. Ho ordinato il set di sushi di sgombro grigliato per 2.500 yen, che includeva tre pezzi di sushi. Era la prima volta che mangiavo somen di sgombro grigliato... Sono rimasto colpito. Era incredibilmente delizioso. Lo sgombro grigliato era assolutamente squisito. Era assolutamente delizioso. Naturalmente, ho apprezzato anche il sushi di sgombro grigliato. Offrono anche yuzu shichimi (spezia alle sette spezie) e sansho (pepe giapponese) per un sapore ancora più intenso. Lo yuzu shichimi era assolutamente delizioso. Ne vale la pena! Tornerò sicuramente la prossima volta che sarò a Nagahama. ★Si paga solo in contanti. ★Toglietevi le scarpe prima di sedervi. Potete tenere le scarpe ai piedi, oppure, se temete di indossarle per sbaglio o che ve le rubino, potete metterle nell'apposito sacchetto di plastica e portarle al vostro posto. ★L'intero primo piano è adibito a sala da pranzo con tatami. ★Per il cibo da asporto, potete saltare la fila e recarvi direttamente al ristorante. (Originale) 紅葉シーズンの3連休の日曜日、開店時間の10分前に到着しました。 お店の前は既に長蛇の列！ 遠目から見てもすごい並んでいるのが分かりました。 行列は既に折り返し地点をこえていましたが、せっかくなので並びました。 10時20分から並び始め、席についたのは11時15分。約55分並びました。 ものすごい並んでた割には早かったかな？？ お目当てはもちろん焼鯖そうめん。 焼鯖寿司が三貫ついた焼鯖寿司膳2500円にしました。 初めていただく焼鯖そうめん……… 感動でした。ものすごく美味しい。 焼鯖が何とも絶妙。 本当に美味しかったです。 もちろん焼鯖寿司もおいしくいただきました。 味変でゆず七味や山椒もあります。 ゆず七味が最高においしかったです。 並ぶ価値あり！です。 次回、また長浜に来た際には絶対にまたリピートしたいです。 ★支払いは現金のみです ★靴を脱いで席につきます。 靴はそのままでもいいし、履き間違えや盗難が心配な人は用意されているレジ袋に入れて席まで持っていく事ができます ★1階は全てお座敷でした ★お持ち帰りは列に並ばず直接店内へ

(Traduzione di Google) Mayu Hotta su Another Sky. Conoscevo questo ristorante da un po', ma è sempre affollato, quindi non sono mai riuscita ad andarci. Ho avuto l'opportunità di andarci durante l'ora di pranzo infrasettimanale, quindi ci ho provato! Sono stata così fortunata, non c'era fila!! È stato un miracolo. Ho preso solo i noodles somen allo sgombro. Alla fine mi sono sentita sazia. I noodles somen vengono bolliti nel brodo di sgombro? O vengono immersi nel brodo dopo la bollitura? Lo sgombro era così tenero che si poteva mangiare fino all'osso. Era così tenero che si è sfaldato. Era meraviglioso. L'atmosfera del ristorante è proprio come si vede nella foto. È davvero rilassante. C'era l'autografo di Pelé. È Noritake Kinashi. Capisco che sia inevitabile, dato che il cibo è preparato con cura, ma ho pensato che 1.200 yen per sgombro e noodles somen fossero un po' troppi. Se proprio devo dire, era delizioso! Grazie mille. (Originale) 堀田真由さんがアナザースカイにて。 以前から知ってはいたものの、 いつも混んでますし、 なかなかお邪魔できなかったお店。 たまたま平日の昼間に行くタイミングが あったので、行ってみました！ ほんとラッキーで、列なし！！ 奇跡です。 鯖そうめんだけ食べました。 なんだかんだお腹ふくれました。 そうめんも、鯖の煮汁で茹でているのか？ それとも、茹でたあとで染み込ませてあるのか。 鯖は骨まで食べられる柔らかさ。 ほろほろです。素敵でした。 お店の雰囲気は写真の通り。 ほんと落ち着きます。 ペレのサインがありました。 木梨憲武さんですね。 手を込めて作られていますから、 しょうがないとは理解しつつ、 鯖とそうめんで1200円は ちょっと高いな、と思ってしまいました。 あえて言えば、です。 ごちそうさまでした！ 有り難うございます。

(Traduzione di Google) Viaggio gourmet da Seino alla parte settentrionale e orientale del Lago Biwa - Parte 2 [Yokaro] Sono arrivato a Nagahama, nella prefettura di Shiga! Non vedo l'ora di provare i noodles somen allo sgombro che ho sempre desiderato provare. ♪ Mentre mi avvicinavo al ristorante, camminando per le vecchie vie di piazza Kurokabe a Nagahama, ho notato una folla insolitamente numerosa... Dev'essere la fila per quel ristorante... Era sicuramente Yokaro! La fila era più lunga di quanto mi aspettassi, davvero impressionante. Yokaro... Beh, ero pronto ad aspettare un po', quindi mi sono messo in fila (^^; Dopo aver aspettato 20-30 minuti, sono entrato nel ristorante. L'edificio era antico e affascinante, e l'atmosfera era fantastica. Ovviamente, ho ordinato i "Saba Somen"! Guardate questi bellissimi noodles! La consistenza è incredibile! Questo piatto locale di Nagahama, nella prefettura di Shiga, prevede la cottura a fuoco lento di profumati sgombri grigliati in un brodo agrodolce, per poi bollire i noodles somen nel brodo. I somen in sé hanno un sapore ricco ed è assolutamente delizioso! Li ho mangiati tutti in un attimo!＼(^^)／ Il servizio è stato ottimo e il cibo delizioso! (Originale) 西濃～琵琶湖湖北～湖東のグルメ旅② 【翼果楼（よかろう）】さん 滋賀県長浜市にやってきました！一度食べてみたかった｢鯖そうめん｣を求めて。楽しみです♪ 長浜の古い町並み、黒壁スクエアの通りを歩いて店に近づくと異様なほどの人集りが…。きっとアノお店の行列に違いない…。やっぱり翼果楼さん行列だ！予想以上の行列、恐るべし翼果楼…。 まあ、ある程度は覚悟の上なので並びます(^^; 20～30分待って入店。古くて味のある建物、すっごく雰囲気がいいですね～ 注文はもちろん｢鯖そうめん｣！ 見てください！この美しい麺線！ビジュがいい！ 香ばしい焼きさばを甘辛く煮て、そのうまみが溶け込んだ煮汁でそうめんをゆでる滋賀県・長浜の郷土料理。そうめん自体に味があって絶品の味！スルスルと食べることができて、あっという間に完食しちゃいました＼(^^)／ 接客もよかったし、美味しかったです！

(Traduzione di Google) I noodles somen sottilissimi e lo sgombro agrodolce erano semplici ma deliziosi. Sorprendentemente sazianti. Ho ordinato anche il famoso sushi di sgombro grigliato, parte del menù, e sono rimasto molto soddisfatto. C'era la fila, ma il ricambio è stato rapido, e i posti al secondo piano erano spaziosi e avevano un'atmosfera retrò, come quella di una stanza di un ryokan (locanda giapponese). (Originale) 極細そうめんと甘辛の鯖がシンプルだけど美味しかったです。意外とボリュームありました。 人気の焼鯖寿司もセットでいただき、大満足でした。 並んでいましたが回転も早く、２階席は旅館の一室みたいな古風な雰囲気で広々した席で良かったです。

(Traduzione di Google) Ci sono stato intorno alle 11:30 di sabato. Questo ristorante è famoso per i suoi "Saba Somen". C'era già la fila. Non c'è una reception; si fa la fila. Un membro del personale controllerà il numero di clienti del gruppo lungo il percorso. C'è una doccia nebulizzata installata all'ingresso del ristorante, che mantiene freschi anche nelle calde giornate estive. È obbligatorio togliersi le scarpe prima di entrare. Mi hanno fatto entrare intorno alle 12:00 e il mio ordine è stato servito meno di 10 minuti dopo. Il Saba Somen è un piatto di noodles somen asciutti con sgombro agrodolce cotto a fuoco lento. A giudicare dall'aspetto, immaginavo fosse un piatto freddo, ma è stato servito caldo (non bollente). I noodles somen sono morbidi e tendono a rompersi quando si cerca di prenderli con le bacchette. Lo sgombro viene condito con salsa di soia e bollito fino a diventare morbido. Si possono mangiare anche le ossa, ma ce n'erano alcune dure, quindi fate attenzione. I condimenti che abbiamo usato erano yuzu shichimi (sette spezie) e sansho (pepe giapponese). Entrambi avevano un sapore gradevole ed erano deliziosi. L'edificio del ristorante era antico e affascinante, ma l'aria condizionata era efficace e l'ambiente confortevole (anche se un po' freddo). Grazie per il pasto. (Originale) 土曜日の11：30頃に伺いました。 こちらは「鯖そうめん」が人気のお店です。 既に行列ができておりました。受付はなく、行列に並ぶスタイルです。途中、店員さんがお客さんを何名組なのかを確認して参ります。 軒先にはミストシャワーが設置されており、夏の暑い日でしたが、それなりに涼しく過ごせます。店内は履物を脱いで入店する仕様になっております。 店内へ案内されたのは12:00頃、注文後には10分と経たずに商品が提供されました。 鯖そうめんは、甘辛く煮た鯖が乗った汁無しのそうめんで、ビジュアルから冷たいお料理を想像しておりましたが、温かく提供されました（熱々ではありません）。 そうめんは柔らかく、箸で持ち上げようとすると千切れてしまいがちです。鯖はお醤油味、柔らかく煮てあり、骨も召し上がれますが、固い骨もありましたのでご注意ください。 薬味に柚子七味と山椒がございます。どちらも良い風味になって美味しくいただけました。 お店の建物も古く趣きがありましたが、エアコンは効いており過ごしやすかったです。（少し寒いくらい） ごちそうさまでした。

(Traduzione di Google) Ho trovato questo ristorante per caso. Il cibo è delizioso. Mi piace molto. Il servizio è cordiale e il cibo è delizioso. La salsa di soia ha un sapore fresco e non troppo salato. Gli ingredienti vengono serviti separatamente dai noodles e dalla zuppa. Potete aggiungerli alla zuppa nell'ordine che preferite. La porzione media è sufficiente per una ragazza. Volevo mangiare del tofu alle mandorle come dessert, ma ero troppo piena per mangiarlo. Ci sono molti parcheggi nelle vicinanze, ma sembrano riempirsi facilmente. Ero un po' preoccupata per il parcheggio. C'è anche un distributore automatico di surgelati fuori dal negozio. Potete portarli a casa e cucinarli da soli. È un peccato che i prodotti a base di carne non possano essere portati all'estero, altrimenti vorrei riportarli a Taiwan per cucinarli. (Originale) 意外發現的店，味道很好，很喜歡。 服務親切而且味道很好吃。醬油味道清爽不死鹹，配料送上時和麵及湯是分開的，可以按照自己喜歡的順序加入湯中。 女生一個人點一般份量的已經很足夠，原本還想吃杏仁豆腐當甜點但是已經太飽了吃不下。 附近停車場雖然不少但是好像很容易滿，在停車上稍微費心了一下。 店外也有冷凍食品版的自動販賣機，可以外帶回家自己煮，很可惜肉製品不能帶出國，不然很想帶回台灣煮。

(Traduzione di Google) Ho ordinato il ramen con brodo di pollo. Ho iniziato con la versione standard, poi ho aggiunto cinque pezzi di pollo fritto. Era delizioso, proprio come dicevano le recensioni. I noodles erano sottili e avevano un sapore delicato, e il brodo era così buono che l'ho bevuto tutto fino all'ultima goccia. Ci tornerò sicuramente. (Originale) 鶏がらスープのこってりをいただきました。まずは標準系ということで、あと追加で唐揚げ5個注文しましたが、口コミ通り結構おいしいラーメンでした。微妙な味かと麺は細麺で、お汁も最後まで飲めちゃうほどおいしかったです。また来ます。

(Traduzione di Google) È passato un po' di tempo dalla mia ultima visita, da quando la filiale precedente si è trasferita il 25 agosto. Sono arrivato verso le 12:30 di un giorno feriale. Era ora di pranzo, quindi temevo che ci sarebbe stata una lunga coda, ma contrariamente alle mie aspettative, c'era solo un altro cliente in attesa. Per fortuna, non ho dovuto aspettare a lungo sotto il sole. Sono entrato nel ristorante in circa 5 minuti. Ho scelto il Rich Chicken Soba (grande) per 1.200 yen dalla macchinetta, ho consegnato il biglietto al personale e mi sono seduto al bancone. Poco dopo aver ordinato, è arrivato il mio ramen. L'aroma, il sapore e la corposità della zuppa erano come una versione più delicata del Tenichi. Non mi dispiace il sapore, ma sembra un po' diverso rispetto alla filiale precedente. È perché i miei gusti sono cambiati? Prima del trasferimento, il Rich Chicken Soba era disponibile sia con sale che con salsa di soia, e io preferivo la versione con sale, quindi forse il sapore questa volta mi è sembrato strano. Ricordo che era un po' più cremoso e ricco... I noodles si amalgamavano bene con la zuppa ed erano deliziosi. Grazie per il pasto (Originale) 25.8移転前の店以来久し振りの訪問。 平日の12時半頃に到着。昼時なので、長い行列ができているのではと心配したが、予想に反して待ち客は一組だけ。太陽に照らされながら長いこと待たなくて良かったのは幸い。 5分ほどで入店。券売機から濃厚鶏SOBA(大)　1,200円を選んで、店員さんに食券を渡してカウンターに着席。注文後ほどなくしてラーメン到着。 スープの薫り、味、こってり感は天一をマイルドにしたよう。この味も嫌いではないが移転前の味と比べて少し変わった気がするのは私の味覚が変わったからか？移転前の店では濃厚鶏SOBAに塩と醤油があり、塩を好んで食べていたので今回の味に違和感があったのかもしれない。 前はもう少しクリーミーでコクがあったような憶えが・・・。 麺はスープとよく絡み美味しい。 ごちそうさまでした

(Traduzione di Google) Conoscevo questo ristorante da un po', ma trovandomi in zona, ci sono andato per la prima volta verso le 15:00 di un giorno festivo. Io e il mio compagno abbiamo ordinato il ricco soba al pollo e il leggero soba samurai al pollo. Entrambi erano deliziosi e abbiamo gustato la zuppa fino all'ultima goccia. Mi piacerebbe sicuramente tornare in questo ristorante. (Originale) 店は以前より知っていたが、近所まで行ったので祝日の15時頃に初来店してきました。連れと濃厚鶏そばと淡麗鶏武士そばを注文し頂きました。 両方ともスープ最後まで楽しめて美味でした。 また来店したいお店です

(Traduzione di Google) Ho mangiato una porzione abbondante di soba al pollo. La zuppa era raffinata, ma ricca e saporita. Mi sono piaciuti anche i noodles, che erano gommosi e avevano un forte sapore di grano. I noodles sono un punto forte nei ristoranti alla moda di questi tempi! E Gotetu non sembra fare eccezione, con la sua dedizione alla cucina. Dato che si trova di fronte alla stazione, non c'è parcheggio. Ci sono molti parcheggi a pagamento nelle vicinanze. Uno svantaggio è che si acquistano i biglietti da una macchinetta automatica, quindi non si possono usare i codici QR come PayPay. Si paga solo in contanti. (Originale) 濃厚鶏ソバの大盛りをいただきました。上品な中にしっかりとこってり感を残しているスープ。さらに個人的に麺がコシがしっかりしていて小麦の風味が残っています。最近流行りのお店は麺の存在感が大きい！そしてここ號tetuも麺へのこだわりを感じます。 駅前ということで駐車場はありません。近くに有料駐車場は多くあります。券売機で購入するタイプでpaypayなどのQRコードが使えないのもネック。現金のみ。

(Traduzione di Google) Ho ordinato l'Omi Beef Soba (normale) (1.600 yen). Come scritto sul menu, i noodles e la zuppa sono così simili ai soba che potrebbero facilmente essere scambiati per soba. È una ciotola raffinata preparata con una generosa quantità di manzo Omi. Quindi, se avete voglia di "mangiare ramen!", vi consiglio di optare per il ricco soba al pollo. (Originale) 近江牛SOBA・並(1,600円)をいただきました。案内に書かれている通り蕎麦と間違えそうな麺とスープです。近江牛を贅沢に使った上品な一杯です。それ故に「俺はラーメンを喰うぞぉーッ！」というゴリゴリのテンションであれば素直に濃厚鶏SOBA を選びましょう。

(Traduzione di Google) Avrei dovuto consigliare questo piatto come mia prima scelta, ma sono stato attratto dal champon, quindi ho optato per quello ^^; I noodles erano deliziosi. Forse perché il champon era fatto con verdure saltate in padella, la zuppa è rimasta calda fino alla fine, permettendomi di gustarla fino in fondo. (Originale) 普通に一番オススメにしておけば良かったが、ちゃんぽんに惹かれた為、そちらにしてしまった^^;平麺が非常に美味しい。ちゃんぽんが炒め野菜だからか、最後までスープの熱々が衰えず最後まで楽しめた。

(Traduzione di Google) Sono andato in un famoso ristorante a Nagahama per un oyakodon dopo tanto tempo. Anche verso le 13:00, c'erano ancora alcuni clienti in attesa, probabilmente perché è un ristorante famoso. Insieme all'oyakodon, ho ordinato il Kashiwa-nabe, pollo e cipollotti cotti a fuoco lento nel dashi e guarnito con un uovo. (Dato che la zuppa di miso non è inclusa nella ciotola, l'ho ordinata come zuppa). Mi è stato portato circa 10 minuti dopo l'ordine. L'oyakodon è delizioso, come previsto. Ha un sapore leggero con una leggera sapidità, così si può apprezzare il sapore del pollo. Dopo averne mangiato una certa quantità, c'è un uovo crudo al centro, quindi se lo si rompe e lo si mangia, il sapore è più ricco. Il dashi viene bene. Tuttavia, il condimento è leggero, quindi se si ordina una porzione abbondante di riso, il bilanciamento cambia. Anche il Kashiwa-nabe è leggermente speziato. Credo sia probabilmente lo stesso dell'udon dashi. Immagino che sarebbe delizioso se mettessi qui gli udon. Il ristorante è luminoso, il servizio è buono ed è accogliente, ma mi dispiace per le persone che aspettano, quindi mi alzo presto. Grazie per il pasto. (Originale) 長浜の親子丼の名店に久しぶりに訪問。１３時頃でも何人かの待ち客が居るのはやっぱり名店故だろうか。親子丼と一緒にだしで鶏肉とネギを煮込んで玉子をはったかしわ鍋を注文する。（丼には味噌汁が付いてこないため、汁物かわり）注文して１０分ほどで運ばれてきました。 親子丼はやっぱり美味い。塩気が少なめのさらっとした味わいで鶏の味わいを楽しむことができます。ある程度食べてから、真ん中に生玉子が載っているのでそれを割って食べるとコクが増す気がする。だしが良く出ている。ただ味付けは薄めなので、ご飯を大盛にするとバランスが崩れる気がします。 かしわ鍋も味付けは控えめ。多分うどんだしと共通なのだろうと思う。たしかにここにうどんを入れたら美味しいだろうと想像できる。 お店は明るくて接客も良く居心地はいいのだが、長居は待ってる人に悪いので早々に席を立つ。ごちそうさまでした。

(Traduzione di Google) Ci sono stato durante il weekend di tre giorni dell'ottobre 2025. Era la mia prima visita da quando ero studente delle scuole medie, quasi 30 anni fa. Mi sembra di ricordare che si trovasse dove si trova l'attuale filiale. All'epoca era menzionato nelle guide turistiche, ma non c'erano così tante code come adesso. All'epoca, aveva l'aspetto di una tavola calda locale gestita da una coppia di anziani. Questa volta, avevo intenzione di andarci anche per ricordare i bei tempi andati, quindi ho pensato di mettermi in coda. Poi, il giorno stesso. La filiale principale apre alle 11:30, mentre la filiale principale apre 30 minuti prima, alle 11:00. Dato che alloggiavo in un hotel senza pasti inclusi, pensavo fosse un po' presto, ma quando mi sono diretto alla filiale alle 10:30, ho visto un cartello che indicava che era temporaneamente chiusa. Mi sono affrettato verso la filiale principale, che si trova a cinque minuti a piedi dalla filiale principale, ma come previsto, non c'era nessuno in coda, un'ora prima dell'apertura. Ho deciso di fare una passeggiata in piazza Kurokabe, a pochi passi dal ristorante, fino all'apertura. Proprio come Arashiyama e Hida Takayama, anche piazza Kurokabe a Nagahama è fiancheggiata da negozi di souvenir di produzione industriale che danno un senso di déjà vu, ma la situazione è simile. Mi sono annoiato rapidamente e sono tornato indietro. Sulla via del ritorno, sono passato davanti a un famoso ristorante locale e ho visto una fila di circa 50 persone. Pensando che Torikita potesse essere lì, mi sono diretto velocemente. Erano circa le 10:45, ma non c'era ancora nessuno in coda, quindi sono stato sollevato. Secondo un anziano che lavorava come guida, saremmo potuti entrare alle 11:15. Tuttavia, alle 11:00, la fila era cresciuta fino a circa 20 persone e il ristorante ha annunciato che potevamo entrare anche prima. Questo tipo di approccio flessibile è tipico dei ristoranti indipendenti. Alla fine, ho dovuto aspettare solo circa 15 minuti, quindi è meglio mettersi in fila prima dell'apertura. Quando ho finito di mangiare e ho lasciato il ristorante alle 11:30, c'era una fila di circa 30 persone. C'erano anche alcune recensioni online di persone che hanno dovuto aspettare un'ora e mezza durante le vacanze. Per cena, ho ordinato un katsudon e un kashiwa nabe. Ho mangiato degli oyakodon deliziosi in molti ristoranti, quindi ho pensato di poter immaginare approssimativamente che sapore avrebbe avuto e che ne avrebbe attenuato l'impatto, così ho deciso di prendere il katsudon qui. Il katsudon è arrivato in circa cinque minuti ed era buono come al solito. Tuttavia, sembra ancora una "deliziosa trattoria locale". È ottimo per una sosta veloce, ma se si aspetta in coda per un'ora e mezza e si hanno troppe aspettative, si rimane delusi. Questo non è quel tipo di posto. Penso che il bello di questo ristorante sia che lo sanno. Nonostante sia un posto popolare con lunghe code nei fine settimana, non si ha mai la sensazione di essere eccessivamente generosi. Anche i prezzi sono ragionevoli, considerando la situazione attuale. Molti ristoranti affermano di utilizzare "uova accuratamente selezionate, allevate con mangimi biologici", o addirittura niente, e si limitano a chiamarlo "Ultimate Oyakodon" e a chiedere circa 1.500 yen, ma questo posto non ha questo tipo di atteggiamento commerciale, cosa che apprezzo molto. Il personale è stato molto umile e sempre attento, controllando se avevamo bisogno di altre tazze di tè, il che è stato molto piacevole. Spero che continuino a fare affari come fanno ora. Grazie per il pasto. (Originale) 2025年10月の3連休に訪問。今から30年近く前の中学生の頃に訪れた時以来の再訪。今の支店の場所にあったような記憶あり。当時からガイドブックには掲載されていたが、今のように行列ができるほどではなく、当時は、高齢のご夫婦が営んでいる「町の定食屋」といった雰囲気の店だった。今回は、思い出に浸る目的もあり、並んでもいいので訪れようと考えていた。 さて、当日。本店は11時半開店で、支店は30分早い11時開店。ホテルが素泊まりだったこともあり、少し早いかもと思いつつ、まず10時半に支店へ行ってみると臨時休業の貼り紙が。慌てて支店から徒歩5分の本店へ行くも、さすがに開店1時間前から並んでいる人は誰もおらず。 開店まで、店からすぐの黒壁スクエアをぶらぶら散歩することに。嵐山然り、飛騨高山然り、デジャブのような量産型の土産物屋が立ち並ぶが、ここ長浜 黒壁スクエアもまた同様の状況で、すぐに飽きて引き返す。 引き返す途中で、某有名郷土料理屋の前を通ると50人ぐらいの行列が。もしや鳥喜多もかと思い、早足で店へ行く。10時45分ぐらいであったが、まだ誰も並んでおらず一安心。 案内係の高齢男性によると、11時15分には入れるらしい。ところが、11時になると、並んでいる人が20人ぐらいになり、お店から、さらに前倒しで入店OKの案内あり。臨機応変な対応は個人店ならでは。 結果として15分程度の待ち時間だったので、ここは開店より早めに並んだ方が良い。食事を終えて11時半に店を出ると30人ぐらいの行列ができていた。Webには、連休中に行ったら1時間半並んだとの体験談も。 食事は、カツ丼とかしわ鍋を注文。美味しい親子丼はいろいろな店で食べてきたので、凡そ味の想像がついてしまい感動が薄くなると思ったので、ここは敢えてのカツ丼で。5分ほどで出てきたカツ丼は、普通に美味かった。 ただし、あくまでも「町の美味しい食堂」といった感じ。ちょっと寄ってサクッと食べる、という使い方ではとても良いが、1時間半も並んで期待値を上げ過ぎて食べるとガッカリするだろう。そういう店ではない。 この店の良いところは、自身でそれが分かっているところだと思う。休日には行列ができる繁盛店にも関わらず、決して奢った感じがしない。 価格も、このご時世にしては良心的な方だ。「有機飼料を使った厳選卵使用」を謳ったり、それすらなく「究極の親子丼」なるネーミングだけで1,500円前後の値段を付ける店も少なくないが、ここはそういう商売っ気もなく、非常に好感が持てる。 店員さんも腰が低く、お茶のお代わりが必要ではないかなど常に気を配っていて、気持ちが良かった。 いつまでも今のままで続けていっていただくことを願っています。ご馳走様でした。

(Traduzione di Google) Ho trovato questo ristorante su Google Maps un sabato dell'autunno del 2025. È un ristorante di oyakodon (ciotola di riso con pollo e uova) di lunga data. Nei fine settimana, ci si mette in coda davanti alla banca dall'altra parte della strada. Quando arriva il momento, si viene accompagnati all'interno. Il personale è abituato a fare la fila ed è efficiente ed efficiente nell'indirizzare e indirizzare i clienti. Mi sono messo in fila 45 minuti prima dell'apertura ed ero l'ottava persona in fila. All'apertura del ristorante, c'erano già più di 30 persone in coda. Una volta dentro, ordinare è andato liscio. Ho ordinato l'oyakodon (ciotola di riso con pollo e uova). Il prezzo era ragionevole. L'uovo crudo e il brodo erano deliziosi. Il pollo era tenero e saporito. Un piatto era sufficiente a saziare. Tuttavia, dato il prezzo così basso, la porzione di pollo era un po' piccola. Ho visto alcune persone ordinare l'oyakodon e lo spezzatino di pollo, ma se volete mangiare molto pollo, questo potrebbe essere l'ordine giusto. C'erano anche autografi di celebrità. Nonostante sia un ristorante di lunga data, i prezzi sono ragionevoli e il cibo è affidabile. È vicino alle attrazioni turistiche, al Museo Kurokabe e alla stazione. Anche la posizione è ottima. Sebbene il negozio non disponga di un parcheggio privato, ce ne sono molti a pagamento nelle vicinanze. C'è anche un parco dall'altra parte della stazione dove il parcheggio è gratuito per tre ore. (Originale) 2025年、秋の土曜にGoogleマップで検索して訪問。親子丼の老舗です。 土日は道路を渡った反対側の銀行前に並びます。時間になるとお店に誘導されます。 お店の方が行列に慣れていて、案内や誘導もテキパキと手際が良いです。開店45分前に並び、8人目。開店前までに30人以上は、並んでいました。 入店してからも、とてもスムーズに注文できました。 親子丼を注文。お安いです。生卵と出汁がおいしかったです。鶏肉は柔らかく、美味。一品でお腹を満たせます。 ただかなりお安いので、鶏の分量は少なめでした。親子丼と鶏鍋を注文している人がいましたが、鶏をいっぱい食べたい方は、この注文が正解かもしれません。 芸能人のサインもありました。 老舗なのに、お安く、味は確か。観光スポットの黒壁ミュージアムにも、駅からも近い。立地もいいです。 店専用のパーキングはないものの、近隣に有料パーキングが多数。駅の反対側には公園があり、そこは3時間無料です。

(Traduzione di Google) Questa è stata la mia prima visita, portata da un'amica. Era poco prima dell'ora di pranzo, quindi siamo riusciti a entrare poco prima che il ristorante fosse pieno. Seguendo il loro consiglio, ho ordinato lo spezzatino di pollo e l'oyakodon (ciotola di riso con pollo e uova). Lo spezzatino di pollo è stato servito con zenzero grattugiato su un cucchiaio, ma ho iniziato con il pollo e ho trovato il sapore pulito, senza il caratteristico odore di pollo, superfluo. Tuttavia, quando ho aggiunto lo zenzero grattugiato alla seconda ciotola, ha aggiunto un tocco rinfrescante, rendendo il tutto ancora più piacevole. Ho ordinato anche l'oyakodon con un uovo crudo sbattuto al centro. Il pollo era altrettanto gustoso, pulito e delizioso, ma anche il riso sotto era delizioso, con un uovo crudo al posto della solita zuppa, il che lo ha reso ancora più piacevole da divorare. Il personale era molto cordiale e, nonostante il ristorante fosse pieno a pranzo, l'atmosfera era tranquilla e piacevole. (Originale) 知人に連れられて初めての訪問。昼前でちょうど満席前に滑り込めました。勧められるままにかしわ鍋と親子丼を注文しました。かしわ鍋はレンゲにおろし生姜も添えてあるのですが、まずかしわを食べて、鶏特有の匂いも全くなくすっきりとした味わいでおろし生姜は要らんなと思いながらも、2杯目よそった時に味変に使ったら、さらにすっきりで二度楽しめました。親子丼も真ん中の生卵を溶いて頂きました。鶏肉のおいしさはかしわと同じですっきりして美味しいですが、下のご飯も普通のつゆだくご飯でなく生卵かけでさらに美味いご飯を掻き込む事ができました。店の方もハキハキとされていて店内も昼時で満席なのに穏やかな雰囲気でとても気持ちよかったです。

(Traduzione di Google) Ho mangiato oyakodon molto apprezzati in diversi posti. Penso che questo oyakodon sia probabilmente il più delizioso di tutti. La profondità e la ricchezza del brodo, l'aroma, la dolcezza e la tenerezza del pollo. Tutto è in perfetta armonia. C'è una scena famosa in "Food Wars! Shokugeki no Soma" in cui il personaggio si rende improvvisamente conto di aver finito tutto. Ho ricreato esattamente questa scena. Prima di rendermene conto, avevo finito tutti gli oyakodon. È da un po' che non assaporavo una tale delizia da perdermici dentro. Anche il brodo del nabeyaki udon era eccellente. Grazie per il pasto. (Originale) 今までいくつかの場所で評判の高い親子丼をいただいてきた。 恐らくこちらの親子丼は、それらの中で1番のおいしさではないかと思う。 出汁の深みとコク、鶏肉の香り、あまみ、柔らかさ。全てが調和している｡ 「食戟のソーマ」に気がついたら全て食べ終わっていた、という名場面がある。まさにこのシーンを私は再現した。 なんと気がついたら、すべての親子丼を食べ終わっていた。 久しぶりに我を失う美味しさを堪能した。 鍋焼きうどんの出汁も最高でした。 ごちそうさまです。

(Traduzione di Google) Il famoso oyakodon e lo spezzatino di pollo sono ora disponibili da Torikita nella città di Nagahama, nella prefettura di Shiga. 👾 Aperto nel 1931 (Showa 6), questo ristorante di lunga tradizione offre una lunga tradizione di oyakodon. 😍 È così popolare che spesso c'è una lunga fila prima ancora di aprire. 👾 L'oyakodon è preparato con due tipi di pollo, un pollo adulto e un pollo giovane, e l'uovo è cotto alla coque, secondo la ricetta di Torikita. 😍 Questo piatto popolare permette di assaporare il sapore intenso del pollo e la consistenza soffice dell'uovo. 👾 Il ricco tuorlo d'uovo abbinato al pollo era così delizioso che non riuscivo a smettere di sorridere. 😍 Anche lo spezzatino di pollo era delizioso. ♪ Lo zenzero ha aggiunto un tocco di classe. 👾 Anche il personale è stato molto ospitale e l'atmosfera era confortevole. 😍 Questo è un ristorante che vorrei assolutamente visitare se fossi a Nagahama. 👾 (Originale) 滋賀県長浜市の『鳥喜多』で人気の親子丼と、かしわ鍋が現れた👾 . . 1931年（昭和6年）創業の老舗食堂であり長年愛されてきた歴史と伝統の味を頂けるお店😍人気のお店でオープン前から結構な行列ができます👾 . . 親子丼は親鶏と若鶏の2種類を使い卵を半熟に仕上げるのが鳥喜多流😍濃厚な鶏の旨味と卵のふわふわ感が楽しめる人気のメニューです👾 . . 濃厚な黄卵と絡ませて頂くとニヤニヤが止まらない位、鶏の旨味に感動😍一緒に頂いた、かしわ鍋がまた美味しかった♪生姜がアクセントになっていい感じ👾 . . また、店員さんのホスピタリティが高く居心地も良かった😍長浜に来たら必ず行きたくなるお店さんでした👾 .

(Traduzione di Google) Sono stato al Torikita Honten per la prima volta in oltre 30 anni. Sono arrivato verso le 11:00, ma c'era una coda di quasi 20 persone. Sono entrato in fondo alla fila e sono stato fatto entrare prima dell'orario di apertura delle 11:30. Sono riuscito a infilarmi alla fine del primo gruppo. Ricordo che la cucina era sul lato sinistro (oltre 30 anni fa), ma ora si è spostata di fronte all'ingresso. Ho chiesto al personale e mi hanno confermato che era così. Ho ordinato un oyakodon (una ciotola di pollo e uova) e uno spezzatino di pollo, entrambi serviti bollenti. Wow, era proprio così, mi ha riportato alla mente ricordi di 30 anni di lavoro. Sono anche grato al proprietario, che mi riempie costantemente e con attenzione la tazza di delizioso tè. Grazie mille. 😊 (Originale) 30数年ぶりに鳥喜多本店へ。 11:00ごろ到着も20人近い行列、最後尾に並ぶと、開店11:30より早く入店案内があり、 なんとか第一ロットの最後にすべりこみ。 以前(30年以上前)は調理場が入って左側にあったと記憶していましたが、入り口正面に移動していました。店員さんにお聞きしたところその通りでした。 親子丼(生卵)、かしわ鍋をオーダー、いずれもアツアツで提供、いやー、これこれ、30年の時空を遡り思い出の味が蘇る。 美味しいお茶を絶えず気配りしながら継ぎ足してくださるおかあさんもありがたい。 ありがとうございました。😊

(Traduzione di Google) Sono venuto qui per provare la specialità di Hikone, i noppei udon. Sono arrivato all'orario di apertura senza prenotazione. Mi hanno subito indicato un tavolo. L'edificio ha un'atmosfera storica. Anche se ero in viaggio d'affari, sono stato molto soddisfatto di poter assaporare un po' di viaggio. Ho ordinato mini noppei udon, un set di sushi di sgombro grigliato (1.450 yen) e dengaku di konjac rosso. I noppei udon avevano una salsa piuttosto forte. Era così viscosa che ci è voluta un po' di forza per sollevare i noodles (lol). Tuttavia, la salsa si è diluita man mano che continuavo a mangiarla. Forse la salsa di fecola di patate non dura a lungo. Tutto era delizioso. Il cibo è stato servito relativamente velocemente dopo aver ordinato, il che è fantastico perché sono sicuro che molte persone desiderano un pranzo veloce. (Originale) 彦根名物のっぺいうどんを食べにやってきました。開店時間に予約無しで訪問。すぐにテーブル席に通してくれました。建物が歴史を感じることができて風情があります。出張とはいえ、少し旅気分を味わうことが出来て大満足。 注文はミニのっぺいうどんと焼き鯖寿司セット（1,450円）と、あかこんにゃくの田楽。のっぺいうどんはお汁がかなり強めのあんかけ。粘度が強いのでうどんを持ち上げるのに力がいります（笑）しかし食べ進めるうちにあんかけはゆるく変化。片栗粉のあんかけだと長持ちしないのかもしれません。味はどれも美味しかったです。 お料理も注文してから割と短時間で提供していただきました。お昼はさっと食べたい人も多いと思うのでありがたいですね。

(Traduzione di Google) Ho trovato questo posto mentre ero in viaggio a Nagahama! Si trova all'ingresso di Kurokabe. Sono stato accolto dalla voce allegra di un membro del personale. Sono arrivato subito dopo l'apertura e mi hanno subito mostrato il locale. Offrivano un'ampia varietà di piatti nel menu! Ho ordinato il set "Noppe Udon" e la ciotola di trota Biwa, che era la mia scelta preferita. La ciotola di trota Biwa è marinata e può essere mangiata così com'è. Il Noppe Udon non si muove! L'udon con la salsa densa è caldo. Il ristorante si è riempito velocemente e c'erano molti gruppi. Consiglio di andare presto per pranzo. (Originale) 長浜を旅している道中に見付けました！ 黒壁の入り口にあります。 お店の方の元気な声でお出迎え☆ オープンと同時に入ったので、 即案内していただけました。 メニューが沢山ありました！ お目当てだった「のっぺいうどん」と ビワマス丼のセットをいただきました♪ ビワマス丼は漬けになっていてそのまま食べます。 のっぺいうどんは動かない！ あんかけうどんは温まります。 お店は即満席になり、団体さんも来ておられました。 ランチ時間は早めの利用が良いと思います☆

(Traduzione di Google) Un ristorante udon di lunga tradizione famoso per i suoi udon Noppei. Abbiamo pranzato mentre esploravamo Nagahama. Dato che è un luogo turistico, anche nei giorni feriali, sembra che sarà pieno, quindi sono entrato nel negozio poco prima di mezzogiorno e il numero di persone ha continuato ad aumentare. L'aspetto del negozio ricorda un ristorante di cucina locale che si adatta al paesaggio urbano di Nagahama, rendendolo un ristorante vecchio stile. Faceva caldo anche se era ottobre, quindi ho ordinato la ciotola Biwamasu e lo Zaru soba. Mia moglie ha ricevuto una ciotola di trote Biwa e un mini Noppei. Il Noppei udon è ricoperto da una densa pasta di fagioli e contiene grandi funghi shiitake. I funghi erano così grandi che il personale mi ha chiesto se potevo tagliarli e servirli. Anche se è mini, sembra che si stia riempiendo. Volevo mangiare la ciotola di riso Biwamasu, quindi il menu fisso era allettante. Quello che non mi aspettavo era che i noodles di soba fossero deliziosi e che i noodles di soba freschi e gommosi fossero squisiti. È stata una buona decisione scegliere questo ristorante per pranzo senza esitazione. Questo è un ristorante di cui sia io che mia moglie siamo rimasti soddisfatti. (Originale) のっぺいうどんが有名な老舗のうどん屋さん。長浜探訪でランチしました。平日でも観光地なので賑わっている感じで、昼前に入店しましたが、後から続々と人が増えてきた、そんなお店です。店構えも長浜の町並みに合う郷土料理のお店な感じで、古きよきお店ですね。10月にも関わらず暑かったので、私はビワマス丼とざるそばを。嫁さんはビワマス丼とミニのっぺいを頂きました。のっぺいうどんはとろみのある餡がかかってでっかい椎茸が入っています。あまりにもでっかい椎茸なのでお店の方から切ってお出ししましょうかと聞いて下さいました。ミニにもかかわらず食べごたえある感じです。ビワマス丼が食べたかった事もあり、セットメニューは魅力的でした。予想外は蕎麦が美味しかったことで、みずみずしくシコシコツルツルの蕎麦は絶品でした。ランチを迷わずこちらのお店にしたことが正解でした。嫁さん共々満足できたお店です。

(Traduzione di Google) Ho provato per la prima volta i Noppei Udon, una specialità di Nagahama, al Momishiya Honten! Gli udon, conditi con grandi funghi shiitake e una salsa densa al gusto di zenzero, sono stati una sorpresa a prima vista, ma dopo un morso sono rimasto colpito dal loro sapore delicato. Ho anche provato per la prima volta il Red Konnyaku Dengaku, un'altra specialità di Shiga. L'abbinamento con il miso dolce era squisito, e la consistenza gommosa e il sapore semplice creavano dipendenza. L'interno ha un'atmosfera tradizionale e rilassata, e il personale è cordiale, il che lo rende il posto perfetto dove fermarsi durante una passeggiata a Nagahama. Dopo aver pagato il conto, mi è stato offerto un po' del konbu usato nel brodo come omaggio. (Originale) 長浜名物のひとつ「のっぺいうどん」を茂美志屋本店さんで初挑戦！ 大きな椎茸に生姜の効いたとろみのある餡かけのお出汁がかかったうどんは、先ずは見た目のインパクトに驚き、一口食せばその優しい味わいに感動しました。 さらにこちらも滋賀の名物の「赤こんにゃく田楽」も初挑戦。 甘い味噌との相性が絶妙で、プリッとした食感と素朴な味わいがクセになります。 店内は昔ながらの落ち着いた雰囲気で、スタッフの方も親切なので長浜散策の合間に立ち寄るのにぴったりです。 お会計後には、出汁に使用した昆布もサービスでいただきました。

(Traduzione di Google) Sono venuto qui sperando di provare le specialità locali di Nagahama. Era la prima volta che provavo gli udon con pasta di fagioli densa, ma erano deliziosi e avevano un brodo dashi molto forte. Avevano anche un fungo shiitake molto grande sopra, che a quanto pare è una specialità locale. Lo consiglio vivamente. (Originale) 長濱名物を食べたくて訪問しました。 餡かけのうどんは初めてでしたが、だしの聞いた美味しいうどんでした。 とても大きな[椎茸]が乗っていて、これが名物らしいです。とにかくおすすめですよ

(Traduzione di Google) Ci sono andato perché un conoscente mi ha detto che i loro Noppei Udon (grossi funghi shiitake secchi con salsa densa) sono famosi e deliziosi. Erano deliziosi! A quanto pare sono in attività da 120 anni. (Originale) 知人から、のっぺいうどん（大きな干椎茸のあんかけ）が、有名で美味しいよと聞いて行きました。凄く美味しい♡創業120年だそうです。

(Traduzione di Google) Ho visitato questo ristorante durante un giro turistico. Sono rimasto sorpreso dagli enormi funghi shiitake. 👀 Il freddo li ha resi ancora più deliziosi. 🍜 Il ristorante aveva anche un'atmosfera fantastica, un ricordo meraviglioso. (Originale) 観光にて来店 大きい椎茸にびっくり👀 寒かったのでより一層美味しかった🍜 お店の雰囲気もよくいい思い出となりました。

(Traduzione di Google) Ci sono stato per pranzo durante un viaggio. Il ristorante ha un arredamento giapponese moderno ed elegante. Mi hanno fatto accomodare subito in una sala tatami al secondo piano. Ci sono diverse opzioni per il pranzo, a partire da 3.900 yen. È possibile ordinare riso a volontà. Sia la bistecca che la bistecca di manzo erano al sangue. Il roast beef era tenero e la salsa eccellente. Anche la zuppa conteneva pezzi di manzo. Il personale mi aspettava al secondo piano ed è stato veloce ad assistermi. (Originale) 旅行先、ランチで訪問。シックな和モダン店内。二階の座敷にすぐ通して頂いた。ランチのメニューは色々あるが、最低金額が3900円〜。ご飯はおかわり何度でも可能。ビフテキもステーキもレア。 ローストビーフは柔らかくタレが絶品。 お吸い物にも牛肉片入り。 二階にもスタッフさんが待機しておりすぐ対応してくださる。

(Traduzione di Google) Prima visita il 28 settembre 2025 Ho ordinato il pranzo a base di bistecca e quello a base di cotoletta di manzo. La bistecca era indicata come magra, ma era molto tenera e deliziosa. La cotoletta di manzo era più spessa, più tenera e più deliziosa. Entrambe le carni erano deliziose, con un sapore dolce che si percepiva anche masticandole. (Originale) 2025.9.28初訪問 ステーキランチとビフカツランチを注文しました。ステーキは赤身とメニューにありましたが、とても柔らかくて美味しかったです。ビフカツの方が肉厚があり柔らかくて美味しかったです。どちらも噛んでいるうちに甘味を感じられる美味しいお肉でした。

(Traduzione di Google) Un ristorante famoso per la carne di manzo Omi. Siamo entrati per pranzo e abbiamo ordinato il menù sukiyaki; con nostra sorpresa, la carne sukiyaki era già cotta quando ci è stata servita. Nel complesso, la carne di manzo Omi è tenera e deliziosa, il punto forte è che non è troppo unta. Tuttavia, la salsa che la cuoce è un po' troppo dolce, coprendo il sapore originale della carne. Un'altra cosa da notare è che il parcheggio è molto difficile da trovare. Credo che il ristorante dovrebbe pubblicare in anticipo le indicazioni per parcheggiare sul proprio sito web. (Originale) A restaurant which is famous for Omi beef. We came in for lunch, and order the sukiyaki lunch set; to our surprise, the sukiyaki beef was already cooked when served to table. Overall the omi beef is tender and delicious, best part is that it is not too oily. But the sauce that cook the beef is a bit too sweet, which covers the original taste of the beef. Another thing to note is that parking lot is very difficult to find. I think the restaurant should post direction of parking on their website in advance.

(Traduzione di Google) Quando sono andato a Nagahama, cinque dei miei amici e io abbiamo prenotato il pranzo quel giorno. Ho pranzato con un piatto (bistecca magra) e la carne era tenera e deliziosa e il piatto di ogni persona era diverso, quindi la presentazione era elegante. Dato che ho avuto tempo di prendere una barca per l'isola di Chikubu, ho chiesto che il cibo fosse servito rapidamente e il personale è stato molto gentile e mi ha servito con un sorriso. Tuttavia, ho lasciato accidentalmente la mia giacca al negozio e mi stavo dirigendo al molo, ma un membro dello staff ha fatto di tutto per consegnarmelo. Grazie mille. (Originale) 長浜に遊びに行った時、友達５人で当日ランチ予約してうかがいました。 プレートランチ（赤身ステーキ）をいただいたのですが、お肉も柔らかくて、すごくおいしかったし、一人ずつのお皿も違っていて盛り付けもおしゃれです。 竹生島に行く船の時間があったので、お料理を早くいただけるようにお願いしたのですが、スタッフの方々もとても親切に素敵な笑顔で対応してくださいました。 しかし、うっかり上着をお店に忘れてしまい船着き場に向かっていたのですが、女性スタッフの方がわざわざ走って届けてくださいました。 本当にありがとうございました。

(Traduzione di Google) Mori Zhiman Una volta avevo programmato di mangiare al famoso ristorante di manzo Tokaido Omi "Mouri Shimitsu" nella città di Omihachiman, ma quel giorno il programma era in ritardo, quindi ho potuto fermarmi solo in una bancarella lungo la strada. Oggi ho fatto una gita in barca al Takebu del Lago Biwa Island e sono tornato alla città di Nagahama mentre facevo shopping nel sito storico locale "Black Wall", sono stato sorpreso di scoprire che Mouri Shimitsu aveva una filiale qui e non ho potuto fare a meno di andare prima al ristorante. Ci sono molti pezzi di manzo Omi nel congelatore del ristorante. Ogni pezzo ha anche un numero, un grado e altre informazioni. Comunque, ogni pezzo di olio è di prima classe. Ho ordinato la bistecca teppanyaki フィレfilet mignon e la bistecca teppanyaki ロースRib eye. Mi chiedevo come sarebbe stata spostata qui la bistecca teppanyaki nel mercato notturno di Taiwan. Dopo un po', la bistecca è stata consegnata mantenuto la temperatura della bistecca. Il filetto deve essere appena al sangue, molto succoso ma non grondante di sangue, poco oleoso, molto morbido e tenero, quasi senza bisogno di morderlo con i denti, intinto nel sale marino e affettato con fettine di aglio, è delizioso. La costata deve essere cotta al 50%, l'olio è distribuito uniformemente, un po' gommoso, ma anche molto morbido Quando lo mordi ha un meraviglioso aroma di olio e un po' di salsa wasabi è perfetta. Le cipolle, i peperoni e i funghi sulla piastra di ferro assorbono l'aroma della carne di manzo e sono davvero deliziosi. Serviti con insalata e patate al burro, entrambi sono deliziosi. Rispetto al Garo che ho mangiato al Castello di Hikone, sono entrambi famosi negozi di carne di Omi, ed entrambi sono esperti nell'allevamento del bestiame tramandati dal periodo dello shogunato. Garo enfatizza l'aroma dell'olio, mentre Mori Shiman enfatizza il gusto. Sono entrambe scelte superiori , e ognuno è bravo a vincere, evocativo. (Originale) 毛利志滿 曾經計畫在近江八幡市吃聞名東海道的近江牛餐廳「毛利志滿」本店，然當日行程延遲，只能在路邊攤草草了事，今天琵琶湖竹生島遊船，回到長浜市，在當地古蹟「黑壁」逛街，赫然發現毛利志滿在這兒有分店，當下不由分說，先進餐廳再說。 餐廳的冰櫃擺了許多近江牛牛肉塊，每塊也都有編號等級等資料，我有看沒有懂，反正每塊油花都是一級品。點了フィレ filet mignon 鐵板牛排及ロース rib eye 鐵板牛排，想說台灣夜市鐵板牛排怎會搬到這裡，不一會兒牛排送上，鐵板並沒有茲茲作響，而是保持牛排溫度與口感。 菲力應該只有3分熟，很 juicy 卻不會滴出血水，油花不多，很軟很嫩，幾乎不需要用牙齒咬開，沾點海鹽，夾片蒜片很好吃。肋眼應該有5分熟，油花分佈很均勻，有點咬勁，但也非常柔軟，一口咬下，有美妙的油脂香味，加點山葵醬汁剛剛好。鐵板上的洋蔥、彩椒及香菇吸飽了牛肉香味，非常可口。隨附沙拉及奶油馬鈴薯，都是迷人之作。 與在彥根城吃過的伽羅相比較，都是近江牛名店，也都是幕府時期傳承下來的養牛專家，伽羅重視油香，毛利志滿強調口感，具是上乘之選，各擅勝場，令人回味。

(Traduzione di Google) Negozio di manzo Omi! L'interno formale del negozio ha un'atmosfera lussuosa⭕ Succoso e pieno di sapore🐂 Dato che era un corso teppanyaki, volevo mangiare al bancone? Tutti erano spaventati dal prezzo e hanno semplicemente pranzato con un piatto: vorrei che il pranzo economico fosse al 2° piano e il piatto teppan fosse al bancone (^0_0^) Alle persone che ordinano birra dovrebbero essere serviti riso e zuppa più tardi! (Originale) 近江牛のお店！ 格式高い店内は高級感バッチリ⭕ にくも旨みたっぷりのジューシー🐂 鉄板コースだったのでカウンターで食べたかったな😓 皆さん値段にビビってプレートのランチばっかり～安いランチは2階で鉄板コースはカウンターでみたいにしたらいいのにね(^0_0^)ビールを頼む人にはご飯、吸い物は後で出して欲しいかな！

(Traduzione di Google) A pranzo ho preso la "Beef Rice Bowl" e il "Grilled and Frosted Beef Nigiri". Ero interessato sia alla portata principale che alla ciotola di riso con manzo premium, ma quest'ultima era più che sufficiente. Sono rimasto molto soddisfatto del delizioso manzo Omi. Sia il sapore della salsa che la porzione complessiva erano ottimi! Sono sicuro che gli altri piatti del menu siano ancora più deliziosi 😌 Mi piacerebbe tornarci quando verrò a Nagahama. (Originale) ランチで"牛肉重"と"牛とろ握り焼霜仕立て"を頂きました。 ランチコースや極上牛肉重も気になりましたが…牛肉重でも充分。美味しい近江牛を頂け大満足です。タレの味も全体的なボリュームもgood!きっと他のメニューも更に美味しいのだろう、と😌また長浜に来た際は利用したいと思っています。

(Traduzione di Google) Ingredienti, scenografie e servizio che si possono sperimentare solo qui. Ho scelto il pranzo. Non c'è un menù, tutto è lasciato al caso, e servono piatti molto elaborati con ingredienti di stagione. Essendo il 14 di Obon, hanno servito pesce sgombro e anguilla. Il piatto più delizioso erano le uova di muggine fermentate, tagliate a fette e infilate tra le alghe nori. Anche il dessert a base di gelato di riso era delizioso. (Originale) ここに来なければ食べられない食材、風景、サービスがあります。お昼のコースをいただきました。メニューはなく、全ておまかせで、その季節にとれる食材を使ったとても手の込んだお料理が出ます。お盆の14日でしたので、鮎や鰻が出ました。1番美味しかったのはカラスミを発酵させた物をスライスして海苔ではさんだメニューでした。 デザートの飯（いい）のアイスクリームも美味しかったです。

(Traduzione di Google) Questa locanda gastronomica si trova sulle rive del lago Yogo, nella prefettura di Shiga. Gli ospiti possono godere della massima ospitalità, utilizzando le competenze della famiglia dello chef per preparare piatti a base di pesce di lago, selvaggina proveniente dalle vicine montagne, verdure selvatiche e funghi. I cibi fermentati, in particolare il funazushi, sono squisiti. L'abbinamento con il sakè Shichihonyari prodotto localmente dalla Tomita Sake Brewery esalta il sapore sia del cibo che del sakè. La locanda ha le dimensioni giuste, permettendovi di rilassarvi dopo il pasto. Potrete godervi un bagno panoramico nella vasca. Dopo il check-in e prima del pasto, potrete rilassarvi e ammirare il tramonto o le sfumature del sole al tramonto che illuminano le montagne, il cielo stellato di notte e l'alba che illumina la superficie del lago al mattino. Il fascino di Shiga mi ha permeato nel profondo. (Originale) 滋賀県余呉湖の湖畔に佇むガストロノミーオーベルジュ、湖魚や付近の山々のジビエ、山菜、キノコなど、料理人一家の技を尽くしたおもてなしを受けられます。 発酵食、とくに鮒鮨が絶品です。地元で醸される、冨田酒造七本槍とのペアリングが料理と日本酒の美味しさを際立たせてくれます。 宿も程よい広さで食事後をゆっくりと過ごせます。 お風呂では展望浴が楽しめます、チェックイン後の食事前は、夕焼けか山並みを照らして暮れていくグラデーションを、夜は満点の星空を、朝は湖面を照らす朝日を見ながらゆったり過ごせます。 滋賀の魅力が体の芯まで染み渡りました

(Traduzione di Google) È stato molto soddisfacente e delicato sulla lingua e sullo stomaco. C'era il carattere "Sushi", quindi ho pensato che avrebbe servito sushi, ma si è scoperto che era un ristorante che serve principalmente piatti fermentati. Il sapore degli ingredienti era sorprendente, probabilmente dovuto al periodo di invecchiamento della fermentazione. Puoi anche goderti il ​​cibo così com'è. Buono per accompagnare l'alcol. Era un negozio meraviglioso. A proposito, il mio intestino è stato molto attivo per due o tre giorni dopo aver mangiato e mi sono sentito molto bene. (Originale) 舌にもお腹にも優しく大満足でした。 鮓の字が入っていたのでお寿司がでてくるかと思えば発酵料理がメインの料理屋さんです。 発酵の熟成期間の為か、食材の旨味が凄かったです。 そのまま料理を楽しむも良し。お酒のお供に良し。の素敵なお店でした。 ちなみに食事後2、3日腸の活動が凄く、とても調子が良かったです。

(Traduzione di Google) Questo ristorante è famoso nella prefettura di Shiga e ha ottime recensioni, quindi avevo grandi aspettative, ma è uno di quei posti in cui sicuramente non tornerò. Gli ingredienti locali includono quelli dei laghi vicini e del lago Biwa. Antipasto: Orso in gelatina di aceto: Estremamente ordinario. È orso, ma non ne aveva affatto il sapore (sono abituato a mangiare orso, quindi non mi ha colpito). Condimento: Cervo in salsa di sesamo, fichi fritti, ecc.: Il sapore ha completamente sopraffatto quello del cervo. Era così insipido che ho dovuto aggiungere sale. I fichi fritti erano così oleosi che ho capito che erano cotti. Sashimi di trota Biwa: A fette sottili e spesse, ma mangiata con la stessa salsa di soia. Nessuna creatività. La trota in sé era deliziosa, ma mangiare così tanto dello stesso sapore diventa noioso. Ho pensato che sarebbe stato più interessante aggiungere varietà scottandone una e aggiungendo sale. Anguilla alla griglia: mi chiedo se il modo di servirla su una sottile torta di riso sia uno stile locale. Tre erano troppi, e mi sembrava che la consistenza della torta di riso e quella dell'anguilla fossero in competizione tra loro. Anguilla salata alla griglia: di nuovo anguilla... ho pensato, ma questa era estremamente deliziosa. Pesce dolce salato alla griglia: solo una normale grigliata salata senza particolari caratteristiche o creatività, e in qualche modo non aveva un buon sapore. Forse non era fresca. Dopo aver assaggiato così tanti piatti alla griglia, iniziavo a sentire l'amaro in bocca. Tartaruga dal guscio molle alla griglia: un altro piatto alla griglia... La grigliatura a carbone potrebbe essere la loro specialità, ma forse stanno esagerando. Pesce dolce alla griglia con una zuppa di patate sotto: un altro piatto alla griglia. È un po' creativo, ma non capisco il senso di mettere patate grattugiate nella zuppa. Mi chiedo perché abbiano scelto questa combinazione. Uova di muggine essiccate e funazushi: forse è un detergente per il palato. Mangiare improvvisamente qualcosa di salato qui significa aver bevuto parecchio. Se devono servire qualcosa di salato, sarebbe meglio servirlo all'inizio. Gelatina di Funazushi: Capisco il desiderio di servire ingredienti locali, ma data la fluidità del pasto, qualcosa di più leggero sarebbe gradito. Infine, noodles somen e uova di trota con riso ai funghi maitake: I noodles somen erano nella media. Tipico somen kabosu - perché? Il kabosu era tagliato spesso. Tagliarlo più sottile sarebbe stato più elegante. Il riso aveva un sapore forte e un leggero sentore autunnale, e le uova di trota erano insolite e fresche. Gelato di riso Funazushi per dessert: Di nuovo...? Di nuovo Funazushi. E il gelato era duro. Nei ristoranti di lusso, il gelato si mette facilmente con il cucchiaino. Sembra di dover usare troppa forza per colpire la ciotola, e lo trovo un po' spiacevole. Avevo grandi aspettative per il cibo, dato che questa è una locanda gestita da un ristorante, ma sono rimasto deluso. Dove ho alloggiato la notte prima, lo chef era l'unico a cucinare e ogni piatto era preparato con cura e amore dal proprietario. Qui, al contrario, i sapori sembravano incoerenti, come se fossero stati preparati da un folto gruppo di apprendisti. Sapeva di essere in un grande ristorante giapponese. Se lo chef avesse mangiato le portate che avevo ordinato, sono sicuro che avrebbe notato lo squilibrio e la fluidità del cibo. Non c'era amore. Mi chiedo perché l'anguilla salata alla griglia fosse l'unica a risaltare. La stanza aveva due letti e un piccolo divano, quindi era economica e non c'era abbastanza spazio per due persone, quindi una doveva rimanere a letto. Il bagno in camera era una vasca modulare, priva di fascino. Il grande bagno comune aveva tre piccole vasche allineate, ma era patetico, perché bisognava infilarci dentro braccia e gambe per entrarci. Andava bene per me da sola, ma sarebbe stato piuttosto comico se tre persone fossero state allineate in quel modo. Per quanto riguarda il servizio, se avevo bisogno di qualcosa, dovevo andare alla porta d'ingresso, suonare il campanello e trovare un membro del personale. Non c'era il citofono in camera e sembrava che non ci fosse alcuna ospitalità. Niente in questo posto è stato progettato pensando al cliente. Di sicuro non ci tornerò più. (Originale) 滋賀県では有名な店で口コミ評価も高いので期待していたが、再訪はあり得ない店の一つです。 地元の物　近くの湖や琵琶湖のものなどが並ぶ。 前菜　熊の酢ジュレ和え:　極めて普通　熊ってだけで熊らしい味がない(熊食べ慣れてるので感動などなし） 八寸　鹿の胡麻和え、いちじくの揚げたもの等:鹿らしさを全く打ち消す味　塩欲しいくらい薄味　いちじくの揚げ物は油が疲れているのがわかるくらい油臭い 琵琶マスのお刺身:薄切りと厚切りになってるけど、味は同じ醤油で食べる　工夫なし マスそのものは美味しいけど、同じ味でこの量って食べ飽きるよね。一つを炙りにして塩とかにすれば変化もあるのにと思いました。 うなぎの焼き物:薄い餅の上に載せるスタイルはこちらの地方のスタイルなのかな。これも3つは多いし、餅の食感と鰻が喧嘩してると思った。 うなぎの塩焼き：また鰻ですか。。。と思ったがこれはすこぶる美味しい。 あゆの塩焼き：変哲もない工夫もない普通の塩焼き　しかもなんかおいしくない。鮮度悪いのかな。焼き物続きでこの辺りで口の中が苦々しくなってきた。 すっぽんの焼き物：また焼き物。。炭焼きが名物なのかもしれないけど出し過ぎじゃないかしら。 あゆの焼き物にじゃがいもが下にひいてあるスープみたいなの:また焼き物　少々工夫されてるけど、スープの中にあえてじゃがいもの擦ったもの入れる意味が不明　別になんでこの組み合わせ選んだのかな。 カラスミ　と鮒鮓：箸休めなのかな。ここでいきなりしょっぱいものってもう相当お酒飲んだあと。出すなら最初の方がいいな。 鮒鮓のジュレ:地元の物を出そうとする姿勢は理解するけど、料理の流れだとそろそろさっぱりしたものがいい 締めのそうめんとマスの卵のせ舞茸炊き込みご飯：そうめんは普通。よくあるカボスそうめん　なぜあえて？　カボスの切り方が厚い。もっと薄く切った方が上品。ご飯は、味がしっかりしていて、少し秋も感じられて、マスの子も珍しいし新鮮だった。 デザートの鮒鮓の飯のアイス:またも。。。ですか。また、鮒鮓系。しかもアイス硬い。アイスって高級な店はスプーンがふわっと入る。えいって力入れて器にあたりそうで、そういうのは少し嫌だなって思う。 料理屋さんがやっている宿だから相当食事期待したのに、がっかり。前日泊まったところの料理がご店主一人で、何もかも丁寧に一品一品魂が込められていたのに比べ、大勢のお弟子さんたちがそれぞれ作りました的に味がブレてる。大箱日本料理屋さんの味でした。 もしご店主がこの私が食べたコースを順番に食べていったらその偏ったバランスの悪さ、流れに気づくと思う。愛がない。うなぎの塩焼きだけ別格なのはなぜだったのかな。 お部屋はベッド2つと小さいソファ　二人だと居場所がなく一人はベッドで過ごすことになるというチープさ。部屋のお風呂はユニットバスで風情なし。大浴場は壺風呂という小さい壺が3つ並んでるが、手足を引っ込めて壺に収まるというなんとも情けない感じ。一人だったから良いけど、これ三人並んだら割と滑稽。 サービスも何か必要なものがあると玄関まで歩いていって従業員の人をベルで呼んで探さないとならない。部屋の内線もないし、ホスピタリティなしな感じ。 全てがお客様目線じゃない場所でした。再訪は絶対にしませんね。

(Traduzione di Google) Ci vado solo una volta ogni due anni circa, ma io e mia moglie ci abbiamo soggiornato insieme. Gli alloggi sono stati ristrutturati. Sono puliti e confortevoli! (Originale) 2年に一度くらいしか伺えてないですが、嫁さんと2人で泊まり。新しくなった宿泊施設。綺麗になって快適でした！

(Traduzione di Google) Abbiamo iniziato con un drink leggero all'aperto, ammirando il tramonto. Poi ci siamo spostati in una sala privata e abbiamo assaporato una serie di deliziose sorprese preparate con ingredienti locali. Ogni piatto arrivava, tutti e cinque i sensi erano pienamente stimolati e ce lo siamo goduti ♪ Grazie per il pasto delizioso. Deve essere stata una vera festa preparata dal marito e da tutta la sua famiglia... Deve essere stato un duro lavoro solo raccogliere tutti quegli ingredienti, e il cibo ha richiesto così tanto tempo, quindi la preparazione e la preparazione, e dato che si tratta di alimenti fermentati, immagino che ci voglia molto tempo per maturare e ottenere quel sapore... In altre parole, devono assicurarsi una scorta considerevole di ingredienti in anticipo... Un ristorante così famoso non sopravvivrebbe, quindi sono sicuro che abbiano un enorme magazzino nel retrobottega. (^^) Anche dopo aver finito di mangiare, mi sono venuti in mente tanti pensieri e sensazioni. Complimenti ancora a Tokuyama-san, che ha fondato il concetto di gastronomia locale prima di chiunque altro! 👏 Non ho potuto fare a meno di provare gratitudine e rispetto! ❣️ Era un meraviglioso ristorante giapponese, un ristorante sul lago e molto altro. (Originale) 世の中に沈む夕日を観ながら、外で軽く一杯の楽しみから初めて、、、、場所を変えて、個室では、地物食材を使った（美味しい）驚きの連続で構成されたお皿（御料理）を堪能致しました。 そう来たか〜って、お料理が出て来る毎に、五感をフルに活性化され、楽しませて頂きました♪ ご馳走様でした。 本当に御主人や、御家族総出での馳走なんだろうなぁ…コレだけの食材を集めるだけでも大変だろうし、手間をかけたお料理ですから、その下処理や、発酵食品ですからモノに依っては、相当期間寝かせる＝熟成させないとこの味は出せないと思われます〜… つまりは、事前に用意する食材の在庫も、相当量確保しないと、、こうした大人気の料理屋さんは続けられないと思われるので、その貯蔵庫もきっと巨大なモノがバックヤードにはあるに違い無い(^^)とか、、、 食べ終わってからも、色々な想いや考えが浮かんで来て、ローカルガストロミーというのを、誰よりもいち早く確立した徳山さんに、重ねてブラボー👏 感謝と敬意を感じずにはいられませんでした❣️ 素晴らしい和食店、湖畔の料理屋さん、それ以上でした。

(Traduzione di Google) Il miglior ristorante nella storia delle recensioni di Google! Affermano che "tutti i piatti sono di provenienza locale". Come possono servire anguilla, pesce spada, carpa, trota, cervo, cinghiale, tartaruga dal guscio molle e persino orso? Eppure, tutto era così delizioso e squisito che sono rimasto senza parole! Capisco perché sia ​​così difficile prenotare in questo ristorante. Mi piacerebbe molto tornarci! [Quello che segue è un estratto dal loro sito web ufficiale] Situato in una posizione tranquilla sul lago Yogo, potete gustare piatti che sfruttano appieno la generosità del lago e delle montagne. Tokuyama Sushi si trova sulle rive del lago Yogo, all'estremità settentrionale del lago Biwa, ai piedi del monte Shizugatake, famoso per la battaglia tra Toyotomi Hideyoshi e Shibata Katsuie. Circondato da montagne e paesaggi rurali, questo auberge in stile giapponese offre piatti fermentati e pasti ricchi dei benefici della natura, permettendovi di godere al contempo della natura incontaminata del Giappone. Lontano dal trambusto della città, in questa posizione miracolosa, Tokuyama Sushi presenta con orgoglio i benefici della natura al vostro palato. (Originale) Googleクチコミ史上最高のお店！ ｢全ての料理が地産地消｣という中、 鰻、鮎、鯉、鱒、鹿、猪、スッポン、 そして熊が料理で出てくるって どういうこと？？？ しかも全てが美味しく絶品で感動！ 度肝を抜かれました！！ 予約が取れないお店というのが分かります。 また来たいです！ 【以下、公式ページより抜粋】 「余呉湖」の静かなロケーションの中 湖や山々の恵みを存分に活かした お料理をご堪能いただけます。 「徳山鮓」は、琵琶湖の北端の余呉湖の湖畔、 豊臣秀吉らと柴田勝家らの合戦で有名な 賤ヶ岳の麓に位置し、 周囲は山々と田園風景に囲まれ、 日本の原風景を愉しみながら、 発酵料理、自然の恵みに満ちあふれた お食事をご提供する和風オーベルジュです。 都会の喧噪から離れつつも、 奇跡のロケーションの下、 「徳山鮓」が自信をもって、 皆様の口元にお届けする自然の恵みをご堪能下さい。

(Traduzione di Google) Ho visitato per la prima volta dopo le 13:00 dell'8 settembre 2020. È stato un po' difficile da trovare perché l'esterno era in costruzione, ma sono riuscito ad entrare nel parcheggio. Era poco dopo mezzogiorno di domenica, quindi il posto era quasi pieno di famiglie, ma non dovemmo aspettare molto per sederci. Dato che era una fiera asiatica, Kami-san aveva dei noodles freddi con crema di latte di soia e tom yum, e io avevo il tare katsudon. La salsa katsudon ha la giusta quantità di salsa sul riso, conferendogli una sensazione equilibrata. Per quanto riguarda Tom Yum, il Kamisan era leggermente diverso dall'immagine. I noodles erano diversi dai noodles freddi giapponesi e mi aspettavo che fossero piccanti. (Originale) 令和６年９月８日午後一時過ぎに初めて伺いました。外装工事中で、少し分かりづらかったけどなんとか駐車場へ入れました。 日曜日のお昼時少し過ぎということで家族連れでほぼ満席でしたが、さほど待たされることなく席に着けました。 アジアンフェアということで、カミさんはトムヤム豆乳クリーム冷麺を頂き、私はタレかつ丼を食べました。 タレかつ丼はご飯にも程よくタレがかかりバランス良い感じ。 トムヤムの方はカミサンが少しイメージと違ったと。麺が日本の冷麺と違いますし、辛いのを想像していたようで。

(Traduzione di Google) [Pasto Karayoshi da 5 pezzi 990 yen] -Economico e molto gustoso. La porzione di riso è un po' piccola. [Pollo saltato Renmo 940 yen] -Menù a basso contenuto di grassi e molto gustoso. La porzione è abbondante e soddisfacente. [Curry Nero Gusto 690 yen] -Rispetto al GoGo Curry originale, la porzione è un po' piccola, ma gustosa. □Posizione -Situato lungo la strada principale e in un centro commerciale, quindi facilmente raggiungibile □Parcheggio -Ampio e facile da parcheggiare □Prezzo -Ragionevole □Clientela -Ampia gamma di clienti, dai neonati agli anziani, dai single alle famiglie ■Altro -Gli ordini vengono effettuati tramite touch panel, il cibo è servito da robot e la cassa è self-service. È possibile chiamare un membro del personale se necessario. - Il ristorante è spazioso e le sedute sono ben strutturate, così si può mangiare in un'atmosfera rilassata. - Il buffet delle zuppe è gratuito, quindi i condimenti sono piccoli. ■Richiesta - Se possibile, vorrei che il menu venisse consegnato contemporaneamente. Questo per rispetto sia dei clienti in anticipo che di quelli in ritardo. ・Sarebbe fantastico se si potesse chiamare anche un robot per sparecchiare i tavoli. (Originale) 【から好し5個定食 990円】 ・安くてとても美味しい。ご飯はやや少なめ。 【レンもチキンソテー 940円】 ・低脂質メニューでとても美味しい。量も十分で満足感あり。 【ガストブラックカレー 690円】 ・本家ゴーゴーカレーと比べるとカレーの量がやや少ないが、美味しい。 □立地 ・幹線道路沿いで、モール内にあり利用しやすい □駐車場 ・広く停めやすい □値段 ・リーズナブル □客層 ・ベビーから高齢者まで、単身客から家族連れまで幅広く利用している ■その他 ・注文はタッチパネル、配膳はロボット、レジはセルフレジ。必要に応じて店員を呼ぶことも可能。 ・店内は広く、席もしっかり作られており落ち着いて食事ができる。 ・スープバーはサービスのため、具は少なめ。 ■要望 ・可能であれば、メニューは同時に提供してほしい。早く来た側も遅い側も気を使うため。 ・下膳もロボットを呼んでできるとありがたい。

(Traduzione di Google) [Nome del luogo] Negozio Gusto Nagahama (rivenditore karayoshi) ★4.0 [Data e ora della visita] Novembre 2023 [Metodo di pagamento] Contanti/Carta di credito/moneta elettronica [Menu ordinato] Gasuro (zuppa di udon (uovo sodo Charshu)) 950 yen (tasse incluse) Era pubblicizzato come Gasuro ed ero interessato, quindi l'ho ordinato. Dato che non c'era scritto udon con salsa, ho erroneamente pensato che fosse ramen. All'inizio sono rimasto sorpreso dal fatto che si trattasse di udon noodles, ma quando l'ho mangiato, si sposava bene con il sapore ricco della zuppa ed era davvero delizioso. [Esperienza] Questo è un ristorante a conduzione familiare situato nella "Wind Town" della città di Nagahama. Ci sono molti parcheggi e molti posti a tavola all'interno. (Originale) 【スポット名】 ガスト 長浜店（から好し取扱店） ★4.0 【来訪日時】 2023年11月 【決済方法】 現金／クレジットカード／電子マネー 【頼んだメニュー】 ガス郎（つけ汁うどん（ﾁｬｰｼｭｰ煮卵））　950円（税込） ガス郎という名称で宣伝されていて，興味が出たので注文しました． つけ汁うどんと名称がなかったので，ラーメンと勘違いしていました．最初はうどん麺であることにびっくりしてしましたが，食べてみると濃い味の汁とよく合って，とても美味しかったです． 【体験】 長浜市の「風の街」にあるファミリーレストランです． 駐車場多数あり，店内テーブル席多数ありです．

(Traduzione di Google) Sono arrivato tardi. Non c'erano molti clienti. C'erano diversi tavoli che non erano stati sparecchiati. Il personale offriva drink a volontà al bar, quindi non ho potuto usufruirne. È stato incredibile. Non c'è praticamente personale all'interno del negozio. Il servizio è fornito da un gatto robot. Anche la cassa è self-service, quindi non c'è nessuno. Mi chiedo cosa stiano facendo dietro le quinte. (Originale) 遅い時間に行きました。客も少なかった。 片付けされてないテーブルが複数ありました。 店員がドリンクバーで飲み放題してて、なかなか使わせてもらえなかった。ありえない 店内には、基本的に店員いません。猫ロボで提供なので。お会計もセルフで無人です。 裏で何してるんでしょうかね。

(Traduzione di Google) È un bene che se c'è qualcosa che non hanno al bar, lo forniscano subito. L'unica cosa deludente è che non puliscono molto bene i tavoli e a volte ci sono residui sulle sedie. Anche i bagni sono deludenti. Se questi problemi non vengono affrontati nella gestione di un ristorante, non credo che attireranno clienti. Se fossi il direttore, penso che il responsabile o un dipendente a tempo pieno dovrebbe sostituire i part-time anche se non lo facessero. Più vecchio è il ristorante, più si dovrebbe fare un lavoro migliore, non credi? È quello che farei io se fossi dalla parte della gestione. (Originale) ドリンクバーなどでないものがあるとすぐ供給してくれるからいい。 残念な点は、テーブルの上の拭き取りがいまいち、椅子の上にも残骸がたまにおちている。あとトイレのよこれが残念。 飲食店の経営のをする のに、そこがクリアされてないと人が増えないと思います。 僕が経営者なら、バイトがやらなくても責任者、もしくは正社員がしっかりカバーしないと行けないと思います。 店が古くなればなるほど、しっかりやったほうがいいのでは？ あくまでも僕が経営者サイドに立ったらそうします。

(Traduzione di Google) C'erano molte famiglie con bambini. (Originale) 子供連れの家族が多かったです。

(Traduzione di Google) Ho ordinato il piatto del giorno. La quantità di riso era normale, quindi era un pasto completo. Dato che la porzione del piatto principale era piccola, è avanzata molta della porzione normale di riso. (Originale) 日替わりランチを注文しました。 ライスの量は普通で食事。 メインディッシュの量が少ないため、普通盛りのライスがだいぶ残ってしまいました。

(Traduzione di Google) È stato troppo coraggioso (ride). Sono arrivato qui con lo Shinkansen una settimana fa. Una settimana dopo, sono finalmente riuscito ad arrivare al Kyogoku Sushi. Ai negozianti e agli organizzatori Mi dispiace di averti causato preoccupazione e problemi. Mi dispiace di essere stato goffo Il corso di oggi è Questo è un corso speciale che richiede la prenotazione. In realtà sono rimasto sorpreso quando sono arrivato al negozio. Situato nella strada dei portici di Kurokabe Square a Nagahama Non solo chi viene da lontano per mangiare il Kyogoku Sushi come noi, È pieno sia di gente del posto che di turisti. È molto affollato (era affollato anche una settimana fa). Sono passato ed era pieno. Sembra che alcune persone chiedano souvenir da asporto. Questo ristorante di sushi senza nastro trasportatore è molto affollato. Non ne so molto. Anche la capacità è enorme! Nel frattempo, il nostro corso speciale Godetevi il miglior sushi al bancone con lo chef tutto per sé Accogliete gli ospiti con gru origami colorate Carino♡✿︎˘︶˘✿︎ ).｡.:* ♬︎*゜ Anche se era pranzo, c'erano molti spuntini Ogni articolo è realizzato con cura. Vedo che l'hanno preparato con cura. Molti degli ingredienti sono tipici di Nagahama. Eppure era voluminoso e aveva un prezzo ragionevole. Infatti è uno dei 100 migliori ristoranti di sushi. Se ce n'è uno nelle vicinanze Mangia quanto vuoi, quello che vuoi, quando vuoi! Oppure da asporto Per piccole cene, ecc. Penso che sia un negozio meraviglioso che può essere utilizzato per diverse occasioni. Quel giorno era ◯◯ Vana-san di notte. Comprai del sushi come souvenir e tornai di corsa a Nagoya. (Originale) 勇足すぎて（笑） 1週間前に新幹線に乗ってやってきましたが 1週間後、待ちに待った京極寿司さんにやって参りました♡ お店の方々にも主催者様にも ご心配とお騒がせさせてしまいました おっちょこちょいでごめんなさい この日のコースは 要予約の特別コースになります 実はお店に来て驚いたのは 長浜にある黒壁スクエアのアーケード街にあり 私達のように京極寿司さんのお寿司を食べる為に遠方から伺わせていただく人だけでなく 地元のお客様も観光客の方々もいっぱいで 大賑わいなんです（1週間前も賑わってましたもん） 通りがかり来てみて満席なので お土産用のテイクアウトをお願いする方々もいらっしゃるご様子で こんなに賑わってる【回らないお寿司屋さん】て あまり私は知りません キャパも大きくて凄いです！ そんな中で私達の特別コースは 大将独り占めでカウンターでいただける極上寿司 カラフルな折り鶴でのお出迎えにも キュン♡✿︎˘︶˘✿︎ ).｡.:* ♬︎*゜ ランチなのにアテも多く 一品一品手の込んだ物ばかりで 丁寧に仕込みをしてくださっていたことがわかります ネタも長浜ならではの食材も多く それでいてボリューミーでリーズナブルでした なるほどの寿司百名店です✨ 近くにあれば 食べたいものを食べたいだけ食べたい時に！ またはテイクアウトや ちょっとした会食の時などなど 様々なシーンで利用できる素敵なお店だと思います この日は夜に◯◯ヴァーナさんなので 手土産寿司を購入して名古屋に急ぎ戻ります

(Traduzione di Google) Vi consigliamo di sedervi al bancone e godervi una conversazione con lo chef. Vi racconterà le storie e l'attenzione ai dettagli che si celano dietro ogni piatto, e ascoltarlo mentre assaporate il cibo renderà la cucina ancora più apprezzata. L'atmosfera semplice e la personalità amichevole dello chef sono apprezzate da molti clienti, e non c'è da stupirsi che ci siano così tanti clienti abituali. Quando siamo andati a fine agosto, abbiamo potuto provare un piatto raro del menu, disponibile solo per un breve periodo: una degustazione di uova di salmone (ikura) e uova di trota nespola (masuko? Masu ikura?). Anche tutti gli altri piatti sono stati molto soddisfacenti e ci siamo divertiti moltissimo. (Originale) カウンター席で、大将との会話を楽しみながらいただくのがおすすめです。 ひとつひとつの料理に込められたストーリーやこだわりを語ってくださり、その話を聞きながら味わうことで、料理がさらに奥深く感じられます。 飾らない雰囲気で親しみやすい大将のお人柄は、多くのお客様に愛されていてリピーターさんが多いのも納得です。 8月末に訪れた際には、鮭の卵（いくら）とびわ鱒の卵（ますこ？鱒いくら？）の食べ比べという時期的にごく短期間しか味わえない希少なメニューにも出会うことができました。 その他の料理もすべて満足度が高く、とても良い時間を過ごせました。

(Traduzione di Google) #2025/4/13 Ho visitato in un fine settimana nevoso proprio mentre aprivano per pranzo. Sushi Edomae nel Kansai, consigliato da un bar master di Kyoto. Sono entrato facilmente, ma il resto dei posti era pieno di persone che avevano prenotato. Se vuoi davvero andare, sarebbe meglio prenotare. Penso che dipenda da cosa ordini, ma le porzioni sono piuttosto piccole. Se avete voglia di mangiare tanto vi consigliamo di abbinarlo ad un tour gastronomico nei ristoranti dei dintorni. Potrebbe essere una buona idea pernottare a Nagahama e visitarla di notte. (Originale) #2025/4/13 大雪の週末、ランチタイム開店と同時に訪問しました。 京都のバーのマスターのオススメ、関西でいただく江戸前鮨。 すんなり入れましたが、他は予約のお客さんだらけで満席になってしまいました。どうしても行きたいという方は予約されたほうがよろしいかと。 頼むものによるとは思いますが、ボリュームは少なめ。 がっつり食べたい方は、周辺のお店の食べ歩きと組み合わせるといいと思います。 長浜に一泊して夜に訪問するのもよさそうです。

(Traduzione di Google) Ho prenotato per telefono. I posti al bancone erano al completo, quindi mi hanno assegnato un tavolo per quattro persone sulla zona rialzata. Ho prenotato la seguente portata per il pranzo: "8.800 ¥/portata da 15 pezzi (tasse incluse)" I piatti che ho ordinato erano i seguenti: ◯ Chawanmushi → L'uovo grasso e il grongo erano una combinazione deliziosa. Sono arrivati i seguenti piatti di sushi, ognuno composto da tre pezzi: ◯ Platessa, Alfonsino e Testa Piatta → L'Alfonsino era dolce e delizioso. La Testa Piatta era delicata ma gommosa, con una consistenza gradevole. ◯ Chutoro, Trota Biwa e Tonno Marinato → Il chutoro, leggermente salato, era morbido e delizioso. La Trota Biwa aveva un forte sapore umami ed era deliziosa. ◯ Sardine, Sgombro e Sugarello marinati alla mela → Le sardine erano morbide e avevano un sapore delicato. Il sushi di sgombro, descritto come "la nostra specialità", era delizioso con la giusta dose di sapidità. ◯ Engawa di pesce piatto, Gambero dolce, Ricciola → L'engawa di pesce piatto era grasso e dolce. Anche la ricciola al gusto di yuzu era grassa, densa e gommosa. ◯ Grongo, Capesante, Riccio di mare → La capesante era soda e saporita, deliziosa. Il riccio di mare senza allume era fresco e dolce. ◯ Blancmange al gusto di Hojicha → Il gusto di tè tostato era delizioso. È stato un pranzo a base di sushi appagante. Tutto questo per soli 8.800 yen, un ottimo rapporto qualità-prezzo. Grazie per il pasto. (Originale) 電話予約してランチを頂きました。 カウンター席が満席とのことで、小上がりにある4名用テーブル席に御案内頂きました。 以下のランチコースを予約していきました。 「8,800円/15貫コース(税込)」 そして頂いたのは以下の料理です。 ◯茶碗蒸し →プルンとした卵とアナゴは美味しい組み合わせでした。 以下、お寿司が3貫ずつやって来ました。 ◯ヒラメ、キンメダイ、マゴチ →キンメダイは甘くて美味しかったです。マゴチは淡白ながらも弾力があって食感が良かったです。 ◯中トロ、琵琶マス、漬けマグロ →塩が少しだけかかった中トロは柔らかくて美味でした。琵琶マスは旨味がしっかり出ていて美味しかったです。 ◯イワシのリンゴ酢漬け、鯖、アジ →イワシは柔らかくて味がまろやかで美味しかったです。「当店名物」と言われた鯖寿司は塩味が適度に効いて美味しかったです。 ◯ヒラメ縁側、甘エビ、カンパチ →ヒラメ縁側は脂がしっかり乗って甘かったです。柚子風味のあるカンパチも脂が乗っていて、分厚くて歯応えありました。 ◯はも、バイ貝、ウニ →バイ貝はハリがあって旨味も出ていて美味しかったです。みょうばん無しのウニは新鮮で、甘かったです。 ◯ブランマンジェ ほうじ茶風味 →ほうじ茶フレイバー、美味しかったです。 充実の寿司ランチでした。 これが8,800円とは、素晴らしいコスパです。 ご馳走様でした。

(Traduzione di Google) Ho visto questo posto sui social media ed ero curioso di andarci. Il menù fisso di sushi è delizioso. È un ristorante meraviglioso gestito da un team di persone, tra cui lo chef, la signora in sala e il padre che si occupa dei regali. Non è un ristorante di sushi con nastro trasportatore, quindi ci è voluto un po' di coraggio per entrare, ma offrono opzioni adatte a ogni budget. Ero da solo, quindi ho mangiato velocemente e poi mi sono diretto a Kurokabe Square. Era davvero delizioso. Grazie per il pasto. (Originale) SNSで拝見したので気になって来店しました。メチャ美味しい寿司定食です。職人さん　ホールのお姉さん　おもたせ担当のお父さん　皆で協力して運営されてる素敵なお店です。 回らないお寿司なので入るのに勇気がいりましたが、ご予算に合わせた楽しみ方も提供されてました。1人だったのでサッと食べて黒壁スクエアへ。 大変美味しいかったです。 ごちそうさまでした。

(Traduzione di Google) Ci siamo andati verso le 11 di mattina di venerdì. C'erano altri tre gruppi con prenotazione al bancone, ma eravamo gli unici seduti a un tavolo nella sala tatami. Questa era la nostra terza visita e il cibo è ogni volta più delizioso. Per quanto ne so, questo è il miglior ristorante di sushi del Giappone. (Originale) 金曜11時台に伺いました。 カウンターに予約済みの3組。テーブル座敷は私たちだけです。 今回が3回目の訪問ですが、訪れるたびに美味しいが更新されます。 私の知る限り日本で一番美味しいお寿司屋さんです。

(Traduzione di Google) Abbiamo prenotato per telefono e siamo andati a cena in questo ristorante il primo giorno del nostro viaggio di tre giorni e due notti da Nagahama a Yogo e infine a Nagoya. Per cominciare, ha un punteggio alto su Tabelog e anche l'aspetto è delizioso, quindi capisco che è delizioso ancora prima di mangiarlo ♪ Che mi piaccia o no, le mie aspettative sono in crescita! Oops, i posti al bancone sono pieni per noi. Capisco quanto sia popolare. A proposito, anche il bancone è bellissimo ✨ Nagahama è famosa per i suoi bicchieri, e il sushi viene servito su un piatto di vetro piano. Prima del sushi, abbiamo assaggiato una varietà di piatti... oh, tutto era incredibilmente delizioso🎵🎵Il sashimi di sgombro e la coda di sgombro salata alla griglia erano particolarmente strepitosi! La coda è stata grigliata con cura su entrambi i lati, senza rimuovere le lische, il che dimostra l'attenzione ai dettagli da parte dello chef. È così caldo e delizioso che non riesco a smettere di mangiarlo e non riesco nemmeno a smettere di bere alcolici! Anche l'abalone era fantastico! È geniale creare così tanto sapore senza usare brodo dashi! ! Nella seconda metà abbiamo mangiato sushi...wow, che bontà! Sarebbe un peccato mangiarlo tutto in un boccone. Era la prima volta che mangiavo la trota Biwa. Il grasso moderato e raffinato rimane nella mia bocca. Abbiamo anche mangiato tonno sia marinato che crudo. Anche questa è difficile da scegliere...è deliziosa! ! È anche bello che ti servano una piccola ciotola di uova di salmone a metà pasto: erano le uova di salmone più deliziose che abbia mai mangiato (probabilmente...) 🎵 È stato anche divertente assaggiare una varietà di sakè locali di Shiga. Avevamo a disposizione anche delle rare bevande alcoliche! Il sakè di Shiga è davvero delizioso! Mangiai e bevvi molto e il mio stomaco era pieno e pieno di felicità. Era davvero davvero davvero delizioso! ! Grazie per il pasto! Torneremo sicuramente! ! ! (Originale) 二泊三日の長浜〜余呉〜名古屋旅行の初日の夕飯として、電話予約した上でお邪魔させていただきました。 食べログの評価もそもそも高いですし、外観も素敵ですので、これはもう食べる前から美味しいです♪否が応にも期待が勝手に高まってしまいます！ おっとカウンター席は我々が座って満席ですね。人気の凄さが分かります。それにしてもカウンターも綺麗ですね✨長浜はガラスが有名らしく、平たいガラスの板の上にお寿司をのせてくれます。 先ずはお寿司の前に色々なお料理を…おー全てが素晴らしく美味ぃー🎵🎵ウマヅラハギのお刺身とタチウオの塩焼きは特に素晴らしかったです！タチウオは骨を外さずにそのまま丁寧に両面を焼かれているようでして、大将のこだわりを感じました。ホクホクで非常に美味でして、箸を止める事ができませんし、お酒も全く止まりません！ あと、鮑も素晴らしかったです！お出汁をいっさい使わずにこんなに旨みが出せるとは天才的です！！ 後半はお寿司で…うわー物凄い美味ぃぃー！一口で食べてしまうのがもったいないです💦 琵琶マス、初めて食しましたー程よい上品な脂が口の中に余韻として残ります♪ あとヅケとヅケしてないマグロもいただきました。コチラも甲乙づけがたい…美味すぎます！！ 途中で小さなイクラ丼をお出し頂けるのも嬉しいですねー今まで食したイクラの中で一番美味しかったです（おそらく…）🎵 あと地元滋賀県のお酒が色々味わえて楽しかったです。希少なお酒もお出しいただけました🍶！滋賀ってこんなにお酒美味しいのですねー 色々食べて呑んで、幸福感満載でお腹いっぱいになりましたー🐷 大変大変超絶美味しかったです！！ ご馳走様でしたーー また是非是非お邪魔させていただきます！！！

(Traduzione di Google) Ho prenotato e sono andato il 20 agosto. A causa della disposizione del ristorante, non ero sicuro di quanto sarebbe stato affollato all'interno... Il parcheggio era quasi pieno di auto provenienti da altre prefetture. Non avevo particolarmente fame, quindi ho ordinato alla carta. Sembrava che la maggior parte degli altri tavoli stesse ordinando portate complete. Quello che ho ordinato era: Pesce dolce alla griglia Sashimi di pesce dolce Segoshi di pesce dolce Nanbanzuke di pesce dolce Sashimi di Biwamasu Il pesce dolce alla griglia al sale era incredibilmente fresco. È stato servito allo spiedo, ma ancora vivo (il che è stato spaventoso...) L'ho grigliato io stesso, ma attenzione a non cuocerlo troppo, perché la carne diventa dura. L'ho mangiato senza cuocerlo troppo. Era soffice e delizioso. Era la prima volta che mangiavo sashimi di pesce dolce. È un piatto che si può gustare solo fresco. Era anche la prima volta che provavo il segoshi. La carne era tagliata a fettine sottili con l'osso ancora attaccato. Aveva una consistenza croccante. L'ho ordinato perché adoro il Nanbanzuke, ma mi sembra uno spreco usare il pesce dolce... Il biwamasu ha meno grassi del salmone trota. Era denso e delizioso. (Originale) 予約して8/20に伺いました。 構造上、店内の混雑具合はわからず… 駐車場は他県ナンバーの車でほぼ満車でした。 あまりお腹が空いていなかったので 単品で注文しました。 他のテーブルの方はコース注文が多かったみたいです。 注文した物は 鮎の塩焼き 鮎の刺身 鮎のせごし 鮎の南蛮漬け びわますの刺身 塩焼きは新鮮そのもの 串に刺されて提供されますが、まだ生きています(怖かった…) 自分で焼きますが焼き過ぎると身が固くなってしまうので注意です。 焼き過ぎないようにいただきました。 フワフワで美味しい。 鮎の刺身は初めて食べました。 新鮮だからこそ食べられるメニューです。 せごしも人生初。 骨ごと身を薄くスライスしてあります。 コリコリとした食感。 南蛮漬けが好きなので注文しましたが 鮎だと勿体無いかなぁ… びわますはトラウトサーモンとかに比べると脂がさっぱりとした感じ。 肉厚で美味しかった。

(Traduzione di Google) Ho sentito dire che organizzano un evento all-you-can-eat dedicato al pesce dolce, quindi sono venuta qui con la mia famiglia. L'evento dura circa una settimana, quindi se non si prenota, si riempie in fretta! È fantastico poter prenotare online. Non appena ci siamo seduti e abbiamo ordinato, ci hanno portato del pesce dolce appena fritto. Era la prima volta che mangiavo del pesce dolce fritto, ed era croccante e delizioso! Si potevano persino mangiare le lische. Per il pesce dolce grigliato al sale, ci hanno portato degli spiedini di pesce dolce ancora vivo! L'abbiamo grigliato noi stessi sulla griglia al tavolo. Essendo pesce dolce caduto, molte delle uova tenere erano ancora in buone condizioni, ma era delizioso. Anche i bambini l'hanno apprezzato. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Grazie per il pasto! (Originale) 鮎の食べ放題があると聞き、家族で食べに来ました。食べ放題の期間は一週間ほどなので、予約をしないとすぐに埋まってしまいます！ネットで予約ができるのはありがたいです。 お席について注文してすぐ、揚げたてのから揚げを持ってきてくれました。鮎のから揚げは初めて食べましたがサクサクにあがっていて美味しかったです！骨までいけます。 塩焼きの方は串に刺してある、まだピクピクと生きている鮎が来ました！ テーブルのロースターで各自で焼きます。 落ち鮎なので、白子が立派な鮎が多いですが、美味しくいただきました。子どもたちも喜んで食べていました。とてもコスパが良かったです。 ごちそうさまでした！

(Traduzione di Google) Sono arrivato da Tokyo dopo il ritiro alla stazione di Nagahama che avevo richiesto la settimana precedente e ho ordinato la portata "Anegawa" (3.400 yen) con il mio piccolo tempura di pesce spada preferito e l'intrigante gyoden (gyoden, miso-yaki), oltre a un po' di sakè locale. Sono rimasto sorpreso di sentirne parlare durante il ritiro, ma sono riuscito a grigliare io stesso il vivace pesce spada. Sono rimasto sorpreso da quanto fosse fresco e tenero quando l'ho mangiato. Poi ho ordinato pesce spada e trota Biwa con sashimi di salmone Ibuki, nanbanzuke di pesce spada e gyoden fritto, tempura di pesce spada del Lago Biwa, che adoro per il suo sapore amarognolo, e ulteriore sashimi di trota Biwa. Ho potuto gustare a piacimento pesce spada e trota Biwa con il sakè locale. Grazie per il pasto delizioso (sono anche molto grato per il comodo ritiro). Se ne avrò la possibilità, mi piacerebbe sicuramente tornare in questo ristorante. (Originale) 東京から前の週にお願いした長浜駅からの送迎で到着、大好きな小鮎の天ぷらと気になる魚田(ぎょでん、味噌焼き)がついてる「姉川」コース (3400円) と地酒に。 送迎中にお聞きしてたのに、ぴちぴちしてる鮎を自分で焼くスタイルにびっくり。その新鮮でやわらかさに食べてびっくり。 そして鮎と琵琶ますに伊吹サーモンの刺し身、鮎の南蛮漬けや唐揚げ、魚田、苦みが大好きな琵琶湖で採れた小鮎の天ぷら、追加で琵琶ますのお刺し身と、鮎をそして琵琶ますも地酒とともに心ゆくまで美味しさを堪能できました、ごちそうさまです (快い送迎も大感謝です)。また機会があったら是非行きたいお店です。

(Traduzione di Google) Il sashimi di trota nespola e il pesce spada grigliato al sale erano assolutamente deliziosi. Per pranzo il sabato e la domenica è obbligatoria la prenotazione. Sono andato sabato senza prenotazione, ma il ristorante aveva un cartello che indicava il tutto esaurito. Ho chiesto al personale e mi hanno detto che c'era un posto disponibile, quindi ho mangiato lì. Ho preso la portata Kusanogawa per 2.900 yen. (Originale) びわ鱒の刺身や鮎の塩焼き最高に美味しかった。土日の昼は予約必須。予約なしで土曜日に行ったが満席の表示があった。店の人に聞いたらひと席だけ空いたということで食べさせていただきました。 草野川コース　2900円をいただきました。

(Traduzione di Google) Abbiamo preso la portata più economica a pranzo, circa 2.500 yen. Se ordinate anche un drink, il budget a persona si aggira sui 3.000 yen. Quando ho visto il menu, ho pensato che fosse un po' caro, ma quando l'ho assaggiato, mi sono convinto che fosse delizioso. È stata un'esperienza davvero interessante mangiare del pesce dolce appena pescato. Considerando le dimensioni del ristorante, il parcheggio non è molto spazioso. Molti clienti non parcheggiavano vicini e ho avuto difficoltà a capire dove parcheggiare la macchina... Consiglio di prenotare nei fine settimana. (Originale) ランチで一番安い2500円くらいのコースをいただきました。飲み物頼んで1人あたりの予算は3000円〜ってかんじです。 メニュー表みたときはちょっと高いかなと思ったのですが、実際食べてみると納得の美味しさでした。 しめたて？の新鮮な鮎を食べる体験はなかなかでした。 お店の大きさの割に駐車場の広さに余裕がありません。詰めて停めてくれていないお客さんが多く、自分の車をどこに停めたらいいか悩みました…。 土日なら予約がおすすめです。

(Traduzione di Google) Ho prenotato e ci sono stato per la prima volta. Il parcheggio era già pieno all'80%, con parecchie auto provenienti da altre prefetture. Sono rimasto sorpreso dallo stile con cui ho grigliato il pesce spada, e ho apprezzato la deliziosa tempura e il pesce spada fritto. (Originale) 予約をして、初めて伺いました。駐車場には既に八割ほどの車が、他府県の車も結構ありました。鮎を自分で焼くと云うスタイルにビックリ、小鮎の天麩羅や唐揚げ等、美味しくいただきました。

(Traduzione di Google) Dall'anno scorso, io e i miei amici andiamo qui regolarmente in questo periodo dell'anno. Si può mangiare un sacco di pesce d'acqua dolce, tra cui il pesce sgombro e la trota Biwa. Si può persino grigliare il pesce sgombro da soli. Il menù all-you-can-eat è soddisfacente. (Originale) 去年から友人達とこの時期の恒例にしてます 鮎はもちろん琵琶マス　淡水魚フルで食べれます　鮎は自分達で焼くスタイル 食べ放題コースは満腹になります

(Traduzione di Google) La posizione è cambiata 😅 È più facile entrare per le persone che provengono dalla prefettura di Fukui. Tuttavia, per chi proviene dalla prefettura di Shiga, l'unica opzione è girare a destra al secondo semaforo da Al Plaza a Nagahama ed entrare dal retro. L'interno del negozio ha un'atmosfera tranquilla e puoi rilassarti. Adoro i pancake di Coffeekan 😆 Non ne ho mai abbastanza del modo unico in cui sono cotti 🤩 (Originale) 場所が、変わってます😅福井県側から来た人は、入りやすいです。ですが、滋賀県側から来た人は、長浜のアル・プラザから見て2つ目の信号機を右に曲がって、後ろから入る形しか無理です😅店内は、落ち着いた雰囲気があってゆっくりできますよ✌️珈琲館のホットケーキ、大好きです😆独特の焼き加減が、たまりません🤩

(Traduzione di Google) Ho fatto colazione con i pancake. I pancake sono leggermente dolci e non necessitano di sciroppo. Per il caffè, ho scelto il caffè cotto a carbone per altri 50 yen, ed era così profumato che volevo continuare a tornare per averne ancora! (Originale) ホットケーキのモーニングを頂きました。ホットケーキはほんのり甘みがあってシロップは要らないです。珈琲は＋50円の炭火珈琲にしましたが、香りが高くリピートしたくなる美味しさです！

(Traduzione di Google) È aperto dalla mattina, è vietato fumare e ha il Wi-Fi, quindi è perfetto. Sono anche grato per la colazione. È anche un ottimo posto per lavorare. (Originale) 朝から開いていて、禁煙、WiFiがあるので十分。モーニングもありがたや。色々作業するのにも向いてます。

(Traduzione di Google) 23.10.15 Secondo giorno a Nagahama Quando ho cercato su Google la colazione in un bar, non ho trovato molti risultati💦Komeda è così famosa che ho deciso di visitare questo bar⭐️ ◎Panino con toast al mattino, prosciutto e formaggio, 760 yen. Le bevande includono caffè al carbone (da 50 yen in su)! È un gusto nostalgico che riporta alla mente ricordi di tanto tempo fa, quando il delizioso caffè era amaro❗️☕️ Mi piace che tu possa vederlo mentre viene preparato utilizzando il metodo a sifone😊 Il toast prosciutto e formaggio è delizioso perché il formaggio è sciolto e non si indurisce facilmente. Il servizio clienti non è buono 🌀 Mancanza di sonno? Voglio che tu lavori con un sorriso sul viso e senza sorrisi😓 L'interno del negozio è spazioso e confortevole♪ Ci sono prese su ogni posto e Wi-Fi. Ma non conoscevo affatto la password del Wi-Fi 💦 (Originale) 23.10.15 長浜滞在二日目 喫茶店でモーニングを頂こうと、Google先生で検索したら、あまり出てこない💦　コメダさんは有名過ぎるので、こちらの珈琲店にお邪魔しました⭐️ ◎ハムチーズトーストサンドのモーニング　760円　飲み物は炭火珈琲(50円Up)で！ 昔、美味しい珈琲は苦い❗️って記憶が蘇る、なんか懐かしい味☕️ サイフォン式で淹れる様子が見られるのがイイネ😊 ハムチーズトーストは、チーズがトロトロ　なかなか固まらないので美味しいです💛 接客はイマイチ🌀　寝不足？って感じ、笑顔は無し、ニコニコ仕事して欲しいなぁ😓 店内は広くて快適♪ 各席にコンセントも有り、Wi-Fiもあり。でもWi-Fiのパスワードは全く分かりませんでした💦

(Traduzione di Google) Nei bar di Aichi e Gifu, toast e uova sode sono inclusi gratuitamente nel prezzo della bevanda fino all'ora di pranzo. Per la colazione in altre prefetture, quando ordini una bevanda, spesso ti viene fornito un menu aggiuntivo per mattine specifiche. Bene, ci sono sempre meno posti dove puoi prendere un drink, un toast e un uovo sodo per una sola moneta, non importa quale forma assuma. (Originale) 愛知、岐阜の喫茶店では、ランチ時間帯前までは、ドリンクの値段で、トーストやゆで玉子が無料でついてきます。 他県のモーニングは、ドリンクを注文すると、特定朝追加メニューが、プラスで、提供される形態が、多いですね。 まあ、どんな形態でも、ワンコインで、ドリンクとトースト&ゆで玉子のお店、少なくなってきたね。

(Traduzione di Google) Il parcheggio è facile e il negozio è spazioso e ha un'atmosfera tranquilla. Ci sono posti a sedere, così puoi rilassarti anche se vieni da solo. Il caffè al Coffee-kan è delizioso! Personalmente mi piace molto più di Starbucks. Se fosse nelle vicinanze, è un bar in cui mi piacerebbe visitare spesso. (Originale) 駐車場も入りやすく、店内も広く落ち着いた雰囲気です。 カウンター席あるので、一人で入っても寛いで過ごせます。 珈琲は、やはり珈琲館は旨い！個人的にはスタバよりずっと好きですね。 近くにあったら、度々行きたいようなカフェですね。

(Traduzione di Google) Il “mattino” è possibile solo quando una tazza di caffè accompagna diverse cose. È diverso da quello predefinito della prefettura di Gifu, ma è delizioso, quindi va bene. . . (Originale) コーヒー一杯に色々付いてからこその“モーニング“ 岐阜県民のデフォルトとは違うけど美味しいからいいか。。。

(Traduzione di Google) L'atmosfera tranquilla del ristorante era molto piacevole mentre si mangiava. All'interno del negozio c'è un magazzino, decorato con un paravento pieghevole di Shizugatake Seven Spears, e un giardino con una cascata artificiale. Valeva la pena venire da un posto lontano per poterlo prendere. (Originale) 食事をいただく際、お店の落ち着いた雰囲気がとても良かったです。お店の中に蔵があり、そこには賤ケ岳七本槍の屏風が飾られてたり、人工の滝が設えてあるお庭も…　入口からして風情ある佇まいで、その中で食事が取れた事、遠いとこ来た甲斐ありました。

(Traduzione di Google) Al Sushi Keigen nella città di Nagahama 👍🏻✨︎´-L'edificio è carino e sembra un ristorante 😍 L'interno del negozio e il personale sono carini 😍 🐽Mio figlio vuole mangiare sushi allo sgombro e somen noodles allo sgombro da Tagomiyama. Megu-chan aveva intenzione di mangiare Yakiniku la sera, quindi ha scelto Omi Kamonabe e Sababo Sushi😁 Oh, il pepe giapponese nel riso sushi con sgombro😱 Non mi piacevano i souvenir, quindi ho smesso di comprarli😅 Abbiamo continuato a correre lungo la montagna (LOL) #festa inaugurale #primo tour #Gastronomico della prefettura di Shiga Pranzo Kinomoto della città di #Nagahama #Sushi Keigen #Sushi di sgombro #SgombroSomen #Omi spezzatino d'anatra #Sushi con bastoncini di sgombro #Atsuta-ku spuntino #Nibancho, quartiere di Atsuta #Spuntino Rosa #Shoko🐽 (Originale) 長浜市のすし慶げんさんに👍🏻✨︎´-建物立派で料亭屋さんみたい😍 店内も店員さんも素敵😍 🐽子は鯖すしと鯖そうめん食べたく田上山を。めぐちゃんは夜焼肉予定だったので近江鴨鍋と鯖棒すしをチョイス😁おぉー鯖すしのシャリに山椒がぁー😱ちと苦手だったのでお土産も辞めておきました😅からの山沿い走り続く(笑) #乙女会 #乙女ツーリング #滋賀県グルメ #長浜市木之本ランチ #すし慶げんさん #鯖すし #鯖そうめん #近江鴨鍋 #鯖棒すし #熱田区スナック #熱田区二番町 #スナック薔華薇 #翔子🐽

(Traduzione di Google) A dire il vero, non mi aspettavo che fosse un ristorante così eccezionale. Sushi di sgombro. Non mi piace molto e non lo mangio spesso, ma era fantastico. Era la prima volta che lo vedevo così spesso. Ovviamente, non c'era odore di pesce. Sembra che si possa ordinare anche da asporto. Buon prezzo. (Originale) 正直、こんな立派なお店とは想像していませんでした。 鯖寿司。私、苦手であまり食べないのですが、すごかった。あんな厚みの、初めて見ました。もちろん、生臭さも無し。 テイクアウトもできるみたいです。良いいお値段でした。

(Traduzione di Google) Sono entrato nel negozio la sera e ho provato il menu del pranzo. Volevo mangiare "Unagi Mushi" e l'ho chiesto. Che cosa! Hanno risposto. Ciò è stato possibile senza alcuna riserva. Per favore, non imitatelo perché potrebbe essere vero. Perché ha uno stile bibimbap grigliato su pietra, È caldo e profumato. Non mi importava che il gusto fosse insipido. È stato un bene per me. Questa è una sensazione che alle persone piace o non piace. Credo di si. Ai miei genitori non è piaciuto quindi l'ho lasciato stare. Inoltre, poiché la quantità è piccola, il rapporto costi-benefici non è buono. (Originale) 夕方に入店して、ランチメニューの 『鰻まぶし』が食べたくてお願いしたら 何と！対応してくれました。 これはタマタマ予約とか無くて出来た事 かもしれませんので真似しないで下さいね　汗 石焼きビビンバ風になっているので、 熱々で香ばしいです。 味が薄味だったのもクドくなくて 私には良かったです。 これは好き嫌いが分かれる感じだと 思います。 親の口には合わなかったらしく残してました。 それと量が少ないのでコスパがイマイチです。

(Traduzione di Google) Sia il sushi di sgombro che il sushi di anguilla erano deliziosi. Il giardino è piccolo, ma sembra carino. La stanza tatami può essere utilizzata come seduta del tavolo. (Originale) 鯖寿司、うなぎまぶし、ともに美味しくいただきました。お庭も小ぢんまりしてますが、いい感じです。お座敷はテーブル席として利用できます。

(Traduzione di Google) Mentre visitavo Kinomoto, volevo comprare del sushi di sgombro come souvenir, così mi sono fermato verso le 14:00 e ho preso del cibo da asporto. L'ingresso aveva l'atmosfera di una locanda di vecchia data. Il servizio è stato molto cortese e cordiale. (Originale) 木之本に観光にお邪魔した際に鯖寿司をお土産にしたくて 午後２時頃にお邪魔してテイクアウトで購入しました 老舗の旅館の様な入り口でした ご対応もとっても丁寧で親切でした

(Traduzione di Google) Ho ricevuto questo sushi di sgombro. Era davvero delizioso. Raccomandato! Nessuna lamentela. Penso che sia probabilmente uno dei più deliziosi della prefettura di Shiga. Ciò significa che probabilmente sarà tra i primi 15 a Keihanshin. Non c'è dubbio che sia un negozio famoso! (Originale) こちらの鯖鮨を頂きました。なかなか美味しかったです。お薦めです！文句なし。おそらく滋賀県でも有数に美味しいとは思います。ということは、京阪神でもトップ15には入るでしょう。名店であるのは間違いなし！

(Traduzione di Google) Sono stato al Biwako Shokudo per uno stufato di pollo e verdure. Sono arrivato poco prima delle 18:00 il primo giorno di un weekend di tre giorni, ma il ristorante era già pieno e c'era un'attesa di cinque persone. Ci hanno fatto accomodare alle 18:35. Ho ordinato quattro porzioni di stufato di pollo e verdure, più quattro porzioni di maiale. Ho pensato di ordinare anche lo yakiniku, ma poi ho deciso di non farlo per concentrarmi esclusivamente sullo stufato di pollo e verdure. Ma è stato un errore madornale! Non avevo niente da fare mentre lo stufato di pollo e verdure veniva preparato, lol. È stata una vera impresa, fissare senza espressione l'altezza delle verdure che cadevano, lol. Consiglio vivamente di ordinare lo stufato di pollo e verdure e il set di yakiniku. Lo stufato era pronto, entrava perfettamente nella pentola alta per le verdure! Quando ho iniziato a mangiare, la combinazione tra la consistenza croccante e la carne era deliziosa! Continuando a mangiare, la combinazione di verdure ammorbidite e carne è diventata ancora più deliziosa! Si sposava bene anche con riso e alcol. Abbiamo optato per gli udon come piatto finale, e ce li hanno serviti appena bolliti e bollenti, così abbiamo potuto mangiarli subito. Se vi trovate nella prefettura di Shiga, non dimenticate di farci un salto! (Originale) とり野菜鍋を食べにびわこ食堂さんを訪問しました。 三連休の初日18時前に到着したらお店はすでに満席で5組待ちでした。席に通されたのは18時35分でした。 注文はとり野菜鍋を4人前に豚肉を4人前追加しました。焼肉を注文するかどうか迷ったんですが、とり野菜鍋に全集中するために注文しませんでした。 ところがこれが大失敗！とり野菜鍋が完成するまでの時間何もすることがなくw 空腹状態で野菜の高さが下がっていくのをボーっと眺めるだけという苦行w とり野菜鍋と焼肉はぜひセットで注文することをオススメします。 あれだけ高さのあった野菜鍋に収まり完成！食べ始めると最初はシャキシャキした歯応えとお肉の組合せが美味しい！ 食べ進めるとしんなりした野菜とお肉の組合せもまたいい！しかもご飯にもアルコールにも良く合います。 〆はうどんにしたんですが、うどんが茹で立て熱々で運ばれてきたのも鍋に入れてすぐに食べることができて良かったです。 是非滋賀県に訪れた際は寄ってみて下さい！

(Traduzione di Google) Sono stato a cena il 2 ottobre 2025. Avevo già fatto un piccolo pasto lì vicino, ma essendo lontano non ero soddisfatto, quindi mi sono fermato qui. Ho ordinato l'"Hormone Hot Pot". Per quanto riguarda il sapore, era al miso ed era piuttosto saporito. La porzione era più che sufficiente per una persona. Il prezzo era ragionevole e la montagna di verdure era buona, ma sono rimasto un po' deluso dalla qualità e dalla quantità dell'ormone. Sembra che servano anche lo yakiniku come piatto principale, quindi non vedevo l'ora di assaggiare l'ormone, ma leggendo le recensioni, l'hot pot di pollo aveva buone recensioni, quindi forse ho fatto la scelta sbagliata. Il ristorante aveva una forte atmosfera dell'era Showa, quindi sarebbe un buon posto per gustare un pasto mentre si ricordano i tempi. (Originale) 2025年10月2日の夕食時に訪問しました。先に、近隣で少し食事を食べていましたが、遠方に来たせいもあり物足りなかったので 立ち寄りました。 注文した品は、「ホルモン鍋」です。肝心のお味の方は、味噌味で普通に美味しかったです。量は1人ならこれだけで十分な量です。提供価格はリーズナブルで、山盛りの野菜はよかったですが、ホルモン が質・量ともに少し残念に感じました。焼肉もメインで扱ってられるようなので、ホルモンに期待しましたが、レビューを見ると鶏鍋の評価が良かったので選択を誤ったのかもしれません。 昭和感満載の店内でしたので、懐かしみながら食事をするのには良いのではないでしょうか。

(Traduzione di Google) Mentre aspettavo che lo stufato di pollo e verdure fosse pronto, ho grigliato la carne. La carne è deliziosa e ben bilanciata per il prezzo. Lo stufato di pollo e verdure è buono ed economico! 750 yen! Una porzione. La foto ne mostra due. Aggiungete una porzione abbondante di riso e sarete pienamente soddisfatti. Aggiungere udon o ramen costa 190 yen. Questa volta ero sazio, quindi non ho potuto aggiungere altri noodles lol. La prossima volta proverò lo stufato di pollo e verdure da solo e mi divertirò ad aggiungerne sempre di più ♪ (Originale) とり野菜鍋ができるまでに 焼肉焼きながら待ちます 肉も価格とのバランスよく美味しいです とり野菜鍋は、うまくて安い！ 750円！一人前 写真は2人前 これにライス大盛りで充分満足します。 うどんかラーメン追加で投入は190円 今回お腹いっぱいで麺類の追加はできませんでした笑 次回はとり野菜鍋一本勝負で追加追加で楽しみたいです♪

(Traduzione di Google) Ci siamo fermati a pranzo durante un tour. Siamo arrivati ​​intorno alle 11:30 di sabato, il primo giorno di un weekend di tre giorni, e il parcheggio era pieno di auto e moto, quindi siamo rimasti sorpresi dal numero di motociclette. C'erano altri sette gruppi in attesa, quindi pensavamo di dover aspettare più di un'ora, ma il ricambio è stato sorprendentemente rapido e siamo riusciti a entrare in 30 minuti. Tutti e tre abbiamo gustato un delizioso hotpot di miso con un mix di pollo, maiale e manzo. Abbiamo ordinato carne extra, bevande analcoliche e riso, per un totale di circa 2.000 yen a persona, e siamo rimasti sorpresi da quanto fosse economico. (Originale) ツーリングの途中で昼食で寄りました。3連休初日土曜日の11時30分頃到着しましたが、駐車場は車とバイクで満車でバイクの多さに驚きました。。7組待ちで1時間以上待つかと思いましたが、思いのほか回転がよく30分経たない内に入店できました。 3人でとり、豚、牛ミックスの味噌鍋を美味しく頂きました。 肉追加、ノンアル、ライスを注文して一人2,000円ほどで その安さに驚きました

(Traduzione di Google) Ho visitato il Biwako Shokudo nella parte settentrionale di Shiga. Una pentola bassa di acciaio inossidabile è ricolma di cavolo cinese... Ci siamo goduti carne e cavolo cinese in una speciale zuppa di miso. Si può scegliere tra pollo, maiale, manzo o interiora, e si possono aggiungere altri tipi di carne alla pentola. Si può anche gustare lo yakiniku, ma questa volta abbiamo preso lo stufato di pollo...! Il ristorante ha sale con tatami su entrambi i lati dell'ingresso, vicino alle finestre, e molti tavoli da quattro posti al centro, quindi ha una grande capienza, ma molti clienti si mettono in coda prima dell'orario di apertura. Molte persone provenienti da altre prefetture vengono solo per lo stufato di pollo. L'interno del ristorante sembra un ristorante normale. Il personale è efficiente e offre un buon servizio. (Originale) 滋賀の北部にある、びわこ食堂さんにお邪魔しました。浅めのステンレスの鍋に白菜が山盛り… 特製の味噌スープでお肉と白菜を楽しみます。 お肉は鶏、豚、牛、ホルモンを選べますし、追加で違う種類のお肉を鍋に入れてもらえます。 他に焼肉も楽しめますが、今回は鶏なべを…！ お店は座敷が入り口の左右、窓際にあり、中央に4人掛けのテーブルがたくさんありますので、キャパは大きいですが、開店時間前には並ぶお客さんも多いです。鶏なべを目当てに来られる他府県の方も多いです。店内は普通の食堂って感じです。 スタッフさんは無駄な動きもなく、接客も良いと思います。

(Traduzione di Google) Ci siamo stati a novembre 2025 con i nostri bambini di 9, 7, 6 e 3 anni. Ci sono seggioloni e cucchiai/forchette, e abbiamo persino visto un passeggino Bumbo. I bagni sono in stile occidentale. Non sembra esserci spazio per il cambio pannolini. Ci sono 10 sale tatami con 6 posti a sedere e 12 tavoli con 4 posti a sedere. Il bello di questo posto è che si può gustare contemporaneamente stufato di pollo e verdure e yakiniku!! Tuttavia, la ventilazione è un po' precaria, quindi può esserci parecchio fumo. Serviscono anche ramen e udon come piatto finale, e penso che l'udon sia di gran lunga il migliore. Il parcheggio è ampio, ma a causa della suddivisione dei parcheggi può diventare angusto quando è pieno. Ci possono essere lunghe code nei fine settimana, quindi è meglio andarci appena apre. (Originale) 202511月に9,7,6,3歳連れで訪れました。 子供の椅子やスプーンフォークがあり、バンボも確認できます。 トイレは洋式です。おむつ替えスペースは無さそうです。 6人がけの座敷が10,4人テーブルが12あります。 ここの魅力はとりやさい鍋と焼肉が同時に楽しめること！！ なお、換気能力は微妙で煙だらけになります。 〆にラーメンとうどんがありますが、断然うどんが合うと思います。 駐車場は広いんですが、区分けの関係で満車になると狭いです。 休日は行列もできるので開店同時が狙い目です。

(Traduzione di Google) Questo ristorante sembra avere una lunga storia, ma sembra che siano passati 15 anni dall'ultima volta che ci sono stato. Sono stato sorpreso da una pioggerellina mentre ero in moto e, anche se la pioggia si è diradata, ero ancora infreddolito e ho pranzato. Mia moglie ed io siamo entrati insieme ed è più popolare che mai. Siamo arrivati ​​prima dell'ora di pranzo, quindi abbiamo potuto sederci senza aspettare. Ovviamente, abbiamo ordinato il famoso spezzatino di pollo e verdure. La quantità di verdure, impilate fino all'orlo per farle entrare nella pentola, è rimasta la stessa di sempre. Il cavolo si ammorbidisce man mano che il brodo ricco si riduce, ed è pronto da mangiare. Il sapore rimane lo stesso, anche attraverso i secoli. Era delizioso, mi ha inebriato il corpo infreddolito. Ho aggiunto i noodles che avevo ordinato a metà! Le mie bacchette continuavano a tornare. Se state guidando e avete voglia di birra, scegliete un'opzione analcolica. Anche dopo aver finito tutti i condimenti, il brodo rimanente era delizioso! Non ho potuto fare a meno di versarlo sul riso che avevo ordinato e gustarlo. Chissà se non hanno alzato i prezzi da anni. Anche i loro prezzi sorprendentemente convenienti sono un sollievo. Questo è un ottimo ristorante da visitare dall'autunno all'inizio dell'inverno. (Originale) 随分と歴史のあるお店だと思いますが15年ぶりにお邪魔した様な気がします。バイクで移動中に霧雨に遭い、雨は上がるも冷えた体で昼食を。家内と二人で入店したが、今も昔も人気店。お昼前に着いたから並ばずに着席出来た。オーダーは勿論、名物の鶏やさい鍋。鍋に乗りきる限界まで盛り付けられた野菜の量も昔のままだ。濃厚な出汁を煮詰めていくと白菜はしんなりとしてきたら食べごろ。時代変われど変わらぬ味。冷えた体に染み入る旨さ。途中から予めオーダーしていた麺を投入！更に箸が進む。運転してるがビールが恋しい場合はノンアルで対処を。具材を食べ終えたのに、残った出汁が愛おしい！思わず頼んでいたライスに掛けて楽しんで。それにしても、長年値上げしていないのかな。思いの外、財布に優しい価格も助かります。 秋から初冬にかけて訪れたい名店ですね。

(Traduzione di Google) Il personale è sempre allegro e ti accoglie sempre in modo cordiale. Sono stato accolto con un linguaggio chiaro e comprensibile sia all'ingresso che all'uscita, il che mi ha fatto sentire davvero bene. Ci sono stato un giorno feriale alle 13:00 e, dato che ero da solo, mi sono seduto al bancone. Non c'era attesa. Il parcheggio era un po' affollato. Ho preso il menu pranzo con shio ramen e ciotola di riso. Per quanto riguarda Shio Gensui, lo shio ramen è il migliore. Il brodo è incredibilmente delizioso. Mi piacerebbe tornarci. (Originale) 店員さんが、とにかく元気で気持ち良い挨拶をしてくれます。入店、退店どちらも ハキハキと接客されてて、とても気分が良くなりました。 平日の13時に訪問、一人のためカウンター席に座りました。待ち時間なし。駐車場は、少し混んでいました。 塩ラーメンと丼のランチメニューを頂きました。塩元帥といったら、やっぱり塩ラーメンです。出汁が美味しくてたまりません。 また来たいと思います。

(Traduzione di Google) Wow, che sorpresa! Avrei voluto leggere questo prima di mettermi in fila ⚠️ Per quanto riguarda come mettersi in fila, non sembra che ci siano regole particolari. C'è un tabellone d'attesa, quindi basta scrivere il proprio nome lì, sedersi e aspettare! Ci sono sia un bancone che dei posti a sedere al tavolo. Quelli al tavolo sono decisamente più gettonati. Per quanto riguarda il ramen, era proprio come potete vedere nella foto! Il char siu era così duro che mi ha fatto ridere! Non c'è un modo migliore per farlo??? L'ho immerso nella zuppa e ho fatto del mio meglio per scioglierlo lol Il kimchi gratuito era davvero delizioso! Sembra che ci sia un raccolto scarso di yuzu. (Originale) いやーびっくり！ 並ぶ前に読んで欲しい⚠️ 並び方なんですが、 特に決まりはないようです。 ウェイティングボードがあるのでそこに名前を書いて座って待てばおけ！ カウンター、テーブルどちらもあります。 テーブルの方がやはり人気ですね。 ラーメンはというと写真の通り！ チャーシューがカチコチで笑っちゃいました！ もう少しやりようがあるのでは？？？ スープの中に沈めて一生懸命溶かしました笑 無料のキムチはほんとに美味しかった！ ゆずは不作のようです。

(Traduzione di Google) Mi sono fermato qui di ritorno da un giro in auto a Nagahama. Deve essere un ristorante popolare, visto che c'era una bella fila. Ho preso solo ramen al miso, quindi ho ordinato la mezza porzione. L'opzione all-you-can-eat con kimchi è un vantaggio. Il servizio è stato chiaro e piacevole. Ho aspettato un bel po' dopo essermi seduto, ma il personale sembrava molto attento. Il ramen al miso in sé è una varietà rara, inizialmente leggero ma che gradualmente migliora nel sapore. Tuttavia, ha un odore unico, leggermente medicinale, che non so se sia il sapore del miso o quello dei noodles (potrebbe essere yuzu?), ma per me è davvero un peccato. Il ramen alla salsa di soia del mio compagno non aveva questo sapore, quindi immagino fosse il sapore del miso... È stato un vero peccato. Il riso fritto era piuttosto unto, ma era bollente e delizioso. (Originale) 長浜ドライブの帰り道に寄りました。 評判店なのでしょう、かなり並んでましたね。 私は味噌󠄀ラーメン一択なので半チャンセットで注文。キムチ取り放題は嬉しいですね。 接客もハキハキして気持ち良いです。 着席後もまあまあ待ちましたが、オペレーションが丁寧な感じの様です。 肝心の味噌󠄀ラーメンは最初薄め？が段々味が良くなってくる珍しいタイプなのですが、味噌の風味なのか麺の臭み（まさか柚子？）なのかわかりませんが、独特な少し薬みたいな香りがして、それが個人的にはかなりマイナス。 連れの醤油には無かったので、味噌の風味なんでしょうか…かなり惜しかったです。 炒飯はアブラ多めですが、熱々で美味しかったです。

(Traduzione di Google) Questo posto mi interessava da un po' e finalmente sono riuscito a visitarlo. Sembra essere un ristorante molto frequentato, quindi ho aspettato circa un'ora prima di sedermi. Dato che era la prima volta, ho pensato di ordinare un ramen al sale e ho ordinato lo tsukemen al sale. Era così caldo che mi sono quasi scottato, e sono stato contento di poterlo mangiare senza che si raffreddasse fino alla fine. Il sapore era intenso e i noodles erano gommosi, quindi sono rimasto molto soddisfatto. Sembra che abbiano parecchie filiali nella regione del Kansai, quindi se ne avrò l'occasione, mi piacerebbe sicuramente tornarci. Sono rimasto molto colpito anche dal servizio cordiale, cortese e premuroso. (Originale) 前々から気になっていたがようやく訪問。人気店らしく1時間程待って席に案内された。最初なので塩ベースのラーメンを頼もうと思い塩つけ麺を注文。火傷するくらいアツアツで最後まで冷めずに食べられたのが良かったですね。味は濃厚、麺はもちもちしてて大満足。関西に割と店出されているようなので機会あれば是非また訪問したい店ですね。あと元気がありされど丁寧で気遣いを感じるような接客がとても好印象でした

(Traduzione di Google) Ci sono andato verso mezzogiorno di un giorno feriale. Non era molto affollato, quindi ho aspettato circa 5 minuti prima di entrare. Ho ordinato il ramen al sale naturale + mezza tazza. Era delizioso, ma ho trovato il ramen un po' troppo unto. Probabilmente è una questione di gusti personali. Lo yuzu ha aggiunto un tocco gradevole. A causa del cattivo raccolto, il servizio "extra extra" è stato sospeso. Il personale era molto energico e piacevole da trattare ♪ (Originale) 平日12時台にお邪魔しました。 それほど混んでなく、5分ほど待って入店。 天然塩ラーメン➕半ちゃんセットを注文。 美味しく頂いたけど、少しラーメンの脂が多めと感じた。好みが分かれるところかと。 柚子が良いアクセントでした。 凶作のため「多め」サービスは中止されています。 店員さんの応対はとても元気で気持ちが良かったです♪

(Traduzione di Google) Anche il ramen salato e i gyoza erano deliziosi. Personalmente, il riso fritto era il migliore. Il personale è stato molto gentile e disponibile. Mi piacerebbe tornarci se mi trovo in zona. (Originale) 塩ラーメン、餃子も美味しかったです。 個人的には焼き飯が1番良かったです。 店員さんハキハキしてて良かった。 また近くに来たら寄りたい。

(Traduzione di Google) Siamo arrivati ​​alle 13:30 di domenica e c'era una coda di cinque gruppi, ma ci sono voluti solo 10-15 minuti prima che ci sedessimo. Ho preso il ramen con cipollotto e sale. 🍜 La zuppa leggera era ricca e deliziosa. 🫡 Il personale era efficiente e il ristorante era vivace! È disponibile anche il kimchi gratuito. (Originale) 日曜日の13時半に入って5組待ちで、着座までに約10〜15分程度でした。 自分はネギ塩ラーメン食べました🍜 あっさりスープの中にもコクがあり美味しくいただきました🫡 店員さんが手際良く、活気があるお店です！ キムチ無料で食べれます。

(Traduzione di Google) È necessario prenotare un tavolo in anticipo per cenare quella sera. Tutti e tre mangiarono e ordinarono: set per barbecue con filetto di manzo Omi per 7.900 yen, set per barbecue con controfiletto Omi per 5.100 yen e set per sukiyaki di manzo Omi per 4.200 yen. Per prima cosa servite i contorni. La presentazione degli antipasti è piuttosto alta, e non mancano anche piccole sorprese in termini di gusto e consistenza. Una pallina di purea di tofu è mescolata con verdure, funghi e patate dolci. Il sapore generale è dolce e le briciole hanno un sapore forte; l'altra pallina non è sicura di cosa sia, ma ha un forte sapore di fegato; nel piattino di pesce bollito è sorprendentemente delizioso. Ci sono grani di pepe sansho e il prosciutto stesso è succoso e morbido, davvero delizioso. Quindi viene servito l'intero vassoio del pasto completo, compresi piatti in porcellana da barbecue, carne di manzo, riso, sottaceti e contorni, salse e zuppe. Il filetto da 7.900 yen ha una consistenza della carne molto fine ed è considerato tenero anche se viene grigliato fino a cottura completa, ma puoi ancora sentire la consistenza della carne. Ci sono alcuni pezzi di carne sul bordo che sono grassi e costoluti e hanno ancora una consistenza gommosa anche se cotti. Il controfiletto da 5.100 yen è molto ricco di grasso e tenero, ma è decisamente diverso dal filetto. Alle persone che hanno paura dei grassi non è consigliabile ordinarlo, perché dopo un morso esplode la sensazione oleosa. Il cosiddetto "facile da mangiare" è interamente dovuto all'olio. Dopo averlo mangiato, ti sentirai un po' stanco e nauseato. Il loro barbecue cosparge molto pepe nero sulla carne cruda, che la rende troppo piccante. Personalmente penso che potrebbe essere meno piccante. Per questo motivo la salsa e il sale forniti sono quasi inutili. Relativamente parlando, la consistenza della carne del sukiyaki non è buona come quella dei primi due, ma è molto liscia e tenera dopo essere stata immersa nel liquido dell'uovo, e il condimento è relativamente leggero e liscio, rendendolo più durevole. Il piattino di funghi shiitake nel vassoio del pasto fisso è leggermente acido e molto freddo, con addensamento, e la temperatura e il gusto sono molto grassi. Si suppone che il riso Omi abbia una consistenza relativamente soda e gommosa, ma il pasto quella sera era un po' appiccicoso, troppo umido e privo di elasticità. La performance del riso è stata piuttosto deludente. Il dessert è la panna cotta alle mandorle, che ha una consistenza morbida, una calda dolcezza e un gusto cremoso e ricco. Il menu del pranzo è diverso da quello della cena, quindi il pranzo con piatti simili sarà più conveniente. Ci sono anche più opzioni per il pranzo al sacco con manzo (adatto a chi non ama grigliare e cucinare da solo) Tutto sommato, il pasto fisso da 5.100 yen è stato il più deludente. Non aveva il grasso appiccicoso e il sapore dolce della carne di manzo di Omi, e alla fine sembrava anche troppo grasso per essere difficile da deglutire. Nonostante il filetto sia morbido, sicuramente non si scioglie in bocca come dicono le recensioni. Si sente ancora la consistenza delle fibre e anche i bordi sono difficili da masticare. (Originale) 當晚用餐有事前訂位。三人用餐，分別點了：7900日幣的近江牛菲力燒烤套餐、5100日幣的近江牛腰肉燒烤套餐、4200日幣的近江牛壽喜燒套餐。 首先上方盤小菜。前菜表現頗有水準，也有味覺與口感上的小驚喜。一球的豆腐泥中混入蔬菜、菇、地瓜，整體口味偏甜，碎渣口感強烈；另一顆小球不太確定是什麼，肝味很濃郁；煮魚小盤中的火腿驚喜的美味，當中有山椒粒，火腿本身多汁軟彈，非常鮮美。 接著會上整個套餐托盤，包括燒烤瓷盤、牛肉、米飯、漬物與小菜、醬汁、湯品。 7900日幣的菲力肉質非常細緻，烤到全熟也算嫩，但還是可以感受到牛肉的肌理。邊緣有幾塊肉帶肥帶筋，就算烤熟還是帶咬勁。 5100日幣的牛腰肉的油脂非常豐富，肉質算嫩，可是和菲力有程度上的絕對差異。怕肥的人完全不建議點這個，因為一口咬下，油脂感大爆發，所謂入口即散全是源自於油脂。吃到後來會覺得有點膩、噁心。 他們家的燒烤在生肉上灑了很多黑胡椒，以致過於嗆辣，個人覺得可以少一點。更因如此，提供的醬汁與鹽巴幾乎用不上。 相對而言，壽喜燒的肉質感不如前兩者，但是沾上蛋液以後非常滑嫩，調味也相對清淡順口，比較耐吃。 套餐托盤中的香菇小碟，微酸且非常冰涼，帶有勾芡，溫度和味道都很解油膩。 近江米理應是有相對結實、有嚼勁的口感，當晚的飯卻有點黏、過濕，也缺乏彈性。米飯表現頗令人失望。 甜點是杏仁奶凍，質地細滑，甜度溫潤，口感綿密濃厚。 午間菜單和晚餐是不同的，相似品相午餐會比較划算。也多了牛肉飯盒的選項（適合不喜歡自己動手燒烤、煮的人） 總而言之，5100日幣套餐是最令人失望的，並沒有近江牛所謂的油脂帶有粘性以及味道甘甜，甚至最後覺得過於油膩到難以下嚥。菲力雖軟，但絕對不是評論所說之入口即化，仍然可以嚐到肌理纖維，甚至邊緣難以咀嚼。

(Traduzione di Google) Il manzo Omi è davvero delizioso. Anche l'atmosfera del ristorante era piacevole, con sale private. Ho pranzato con sukiyaki e bistecca di ichibone. Il migliore. (Originale) 近江牛がとても美味しい。お店の雰囲気も個室で良かったです。すき焼きとイチボのステーキランチを食べました。最高です。

(Traduzione di Google) Mia moglie ed io siamo andati a trovarlo la sera. Siamo rimasti molto soddisfatti dell'atmosfera fantastica, del servizio eccellente e del cibo delizioso. Il punto di forza più grande è stato che mia moglie è rimasta entusiasta dell'umorismo e dell'ospitalità del cameriere. Ci torneremo. (Originale) 夜に妻と二人で利用しました。 とにかく雰囲気の良さ、接客の良さ、食事の良さに満足しました。 今回接客してくれた方のユーモアやホスピタリティに妻が嬉しそうにしていたことが最大評価ポイントです。 また利用します。

(Traduzione di Google) Era passato mezzogiorno, ma abbiamo dovuto aspettare circa 10 minuti perché altri due gruppi entrassero. Era un ristorante di yakiniku di una macelleria e abbiamo mangiato un pasto delizioso. (Originale) 昼過ぎでしたが二組待ち約１０分位　肉屋さんの焼き肉店　美味しくいただく。

(Traduzione di Google) Uno dei migliori pasti che abbiamo mai mangiato in Giappone. Presentazione meravigliosa. Personale fantastico. Grazie per il pasto delizioso! (Originale) One of the best meals we have had in Japan. Beautiful presentation. Amazing staff. Thank you for the delicious meal!

(Traduzione di Google) Ho mangiato del delizioso manzo Omi. Il servizio è stato cortese e l'atmosfera era tranquilla e tipicamente giapponese. Consiglierei questo posto ai turisti. (Originale) とても美味しい 近江牛を頂きました。 応対も丁寧で、落ち着いた和を感じます。観光客にもお勧めです。

(Traduzione di Google) Sono andato a pranzo con la mia famiglia in un ristorante a Nagahama e ho gustato un sukiyaki preparato con la rinomata carne di manzo Omi. Proprio come avevo letto nelle recensioni, la carne era tenerissima e sono rimasto colpito dal suo sapore intenso. È stata un'ottima opportunità per riscoprire il fascino della carne di manzo Omi, anche se non era la prima volta che la mangiavo. L'atmosfera del ristorante era confortevole, il personale cordiale e ci siamo divertiti molto in famiglia. Mi piacerebbe tornarci. (Originale) ランチタイムに家族と訪れた長浜のお店で、評判の近江牛を使ったすき焼き鍋を楽しみました。口コミで気になっていた通り、お肉はとても柔らかく、味わい深さに感動しました。初めてではない近江牛の魅力を再確認できました。お店の雰囲気も居心地が良く、スタッフのサービスも親切で、家族での素敵なひとときを過ごせました。また訪れたいと思います。

(Traduzione di Google) L'attività di ieri con i noodles era un laboratorio di compiti. ANDIAMO🔰 "Menya Johnny Main Store" 🙋‍♂️ L'animale principale ha un sapore intenso e intenso, mentre il grasso dorsale carnoso gli conferisce un sapore intenso e inconfondibile. Grazie all'abbondante grasso dorsale, riesce a percorrere senza problemi quella linea delicata. I condimenti sono perfettamente combinati, dando vita a un finale dinamico e irresistibile. I noodles sono particolarmente spessi, poveri di acqua e gommosi, nello stile classico. L'accento dei cipollotti verdi fluenti è assemblato in modo grezzo ma coeso, e il modo in cui incarna ciò che dovrebbe essere messo in risalto e ciò che dovrebbe essere represso è meraviglioso. Grazie, direttore Komori (Originale) 昨日の麺活は宿題店へLETS・ら・GO🔰 『麺屋ジョニー本店』さん🙋‍♂️ メインの動物にキレのある深みと、ガツンとした背脂が揺るぎない味わい深さを発揮。 ふんだんな背脂の活躍もあり、際どいラインをスルスルと駆け抜ける。合わさるカエシの塩梅も良く、躍動感溢れる仕上がりが堪らない。麺は極太の低加水でワシワシな王道感。ネギの流れ込みのアクセントも荒々しい中にも纏め上げ、引き出す点と抑えるべき点の体現が素晴らしい。古森店長ゴチ🙏

(Traduzione di Google) Il ristorante è stato cordiale e accogliente con la clientela femminile. La dimensione standard del ramen ispirato a Jiro contiene 200 g di noodles e 300 g di verdure, mentre la dimensione extra-large è di 300 g. La foto mostra la dimensione standard. In passato ho ricevuto recensioni contrastanti, ma il personale, incluso il direttore, è stato molto gentile e il ramen era delizioso. ☺️Se avrò un'altra occasione di tornare a Nagahama, mi piacerebbe provare altri piatti del menu. Grazie per il pasto! (Originale) 女性客にも優しくて入りやすいお店でした。 二郎インスパイアは普通で麺200g、野菜300gで、麺大盛りは300gとのことでした。写真は普通盛りです。 過去の口コミでは色々言われていますが、店長さん含め店員さんも優しくてラーメンも美味しかったです☺️また長浜に来る機会があったら他のメニューにも挑戦してみたいです。ごちそうさまでした！

(Traduzione di Google) Il lardo è saporito. I noodles e l'olio sono normali. Lo si capisce guardando il fisico dello chef in cucina. È un peccato, perché il cibo è semplicemente normale. Il bancone e le sedie sono coperti d'olio. Credo che potrebbero ripulirli un po'. Erano circa le 15:00, ma c'erano donne e anziani del posto, quindi è chiaro che questo ristorante è amato dalla gente del posto. (Originale) 背脂が美味しい。 麺とか油は普通。キッチンにいる大将の体系みたら分かるよね。普通に美味しいのに、勿体ない。 カウンターや椅子が油まみれ。もうちょっと綺麗にした方がいいと思う。 15時くらいだったけど、地元の女性やお年寄りも訪れてて、地元に愛されてるのが分かるお店。

(Traduzione di Google) Ho apprezzato il pasto delizioso! Era la prima volta che mangiavo Niro-kei Mazesoba qui 😋 Non c'è foto, ma anche i ravioli consigliati dalla cameriera erano deliziosi. (Originale) 맛있게 잘 먹고 갑니다! 니로계 마제소바는 여기서 처음먹었어요😋 사진은 없지만 점원분이 추천해준교자도 맛있었당

(Traduzione di Google) Lo adoro comunque❤ Qualunque cosa mangi è deliziosa! ! ! Questo è il miglior negozio di ramen secondo me. I consigli sono così tanti che non posso consigliarli tutti... ①Mazesoba L'esclusiva salsa di frutti di mare e ossa di maiale si sposa perfettamente con il lardo e le tagliatelle spesse! Raccomandazione n. 1! ② Ricchi Tsukemen Realizzato con salsa di frutti di mare e ossa di maiale e tagliatelle spesse, questo è il miglior tsukemen con un gusto simile al mazesoba, ma con un fascino diverso e unico. Quando lo ricordo è un sapore che mi fa venir voglia di mangiarlo. ③Jiro Ispira I noodles spessi di Johnny e la zuppa di Inspire stanno bene insieme e sono davvero deliziosi. L'equilibrio tra aglio, verdure e maiale alla griglia è delizioso! ④Ramen salato sottovuoto I tre tipi precedenti hanno sapori piuttosto forti, ma questo ramen è leggero ma ha un sapore forte. A casa nostra il ramen è molto popolare, soprattutto tra i bambini. ⑤ Maiale alla griglia Johnny ha due tipi di maiale alla griglia. Maiale alla griglia normale con abbondante grasso e maiale alla griglia a fette spesse con abbondante carne magra. Per coloro che amano il maiale alla griglia sciolto e dal sapore intenso, ci sono normali carne di maiale alla griglia, Per coloro che amano la carne di maiale alla griglia spessa, dalla consistenza soda e compatta, consigliamo la carne di maiale alla griglia a fette spesse. A proposito, sono un fan di entrambi i condimenti. ⑥Vari pasti fissi Anche i pasti fissi a base di riso fritto, umachiki e frattaglie bruciacchiate sono piuttosto deliziosi. La cosa sta diventando lunga quindi mi fermo qui... Inoltre, ci sono molti cibi deliziosi. Questo è di gran lunga il miglior negozio di ramen da degustazione che conosca. 2/5/2025 Ci sono andato per la prima volta dopo un po' di tempo e ho mangiato la doppia mazesoba + contorno di verdure + maiale alla griglia, ed era comunque il migliore. Nel momento in cui l'ho mangiato, è stato così delizioso che mi ha riempito il corpo. Anche se avevo fame dopo il pasto, volevo mangiarlo di nuovo! Menya Johnny è il migliore! ! ! (Originale) とにかく大好き❤ 何を食べても美味い！！！ 自分の中では最強のラーメン屋です。 おすすめがありすぎて伝えきれませんが… ①まぜそば 独特の、魚介+豚骨系のタレと、背脂、太めの麺との相性が抜群！1番のオススメ！ ②こってりつけ麺 魚介豚骨のつけ汁と太麺で、まぜそばの味と似ていますが、また違った独特の魅力を持つ、サイコーのつけ麺です。 思い出すと、無性に食べたくなる味です。 ③ジローインスパイア ジョニーの太麺とインスパイアのスープの相性もよく、かなり美味しいです。 ニンニクと野菜、焼豚とのバランスも美味！ ④真空塩ラーメン 上記3種はかなり濃い味ですが、このラーメンはあっさりしているのに、しっかりした旨味の出ています。 我が家では、特に子供たちに大人気のラーメン。 ⑤焼豚 ジョニーには2種類の焼豚があります。 脂身がしっかりついた通常の焼豚と、赤身もしっかり入った厚切り焼豚です。 トロリとした、旨味の濃い焼豚が好きな方には、通常の焼豚、 ゴワゴワした、しっかりとした歯応えのある厚めの焼豚が好きな人は厚切り焼豚がオススメ。 ちなみに自分は、両方トッピング派です。 ⑥定食各種 炒飯、うまチキ、焦がしホルモンの定食もかなり美味しいです。 長くなるのでこの辺で…。 その他にも、美味しいもの目白押しです。 自分が知ってるラーメン屋の中ではダントツトップの美味しさです。 2025/5/2 久々に行ってみて、まぜそばダブル+野菜マシ+焼豚を食べましたがやっぱり最高。 食べた瞬間に、体に沁み渡るような美味しさでした。 食後で腹パンなのに、また食べたくなりました！ 麺屋ジョニー最高！！！

(Traduzione di Google) Ho potuto mangiare ramen in stile Jiro nella prefettura di Shiga. Forse perché sono andato in un orario favorevole, non c'era molta gente, quindi ho potuto ordinare subito al tavolo e godermi il mio pasto. Il parcheggio è spazioso e comodo. Ho ordinato noodles extra per 100 yen, ma avrei preferito ordinare verdure extra. I noodles extra erano spessi e gommosi, quindi ero sazio. L'aglio era ben condito e la salsa di soia e il brodo di osso di maiale erano piuttosto forti. Mi piacerebbe tornarci. L'atmosfera del ristorante era un po' squallida, ricordava una caffetteria scarsamente illuminata dell'era Showa. Il direttore e il suo assistente erano le uniche due persone a gestire il ristorante. Anche se questo è il ristorante originale di Johnny's Fried Chicken, ho dimenticato di mangiare lì. Avrei dovuto ordinarlo. (Originale) 滋賀県で二郎系ラーメン食べれました。行った時間が良かったのか、混んでなく、すぐにテーブル席で注文でき、ゆっくり食べれました。駐車場も広くて、良いです。麺を１００円追加で大盛りにしましたが、麺ではなく野菜大盛りにしたら良かった。麺大盛りは、太麺ワシワシなので、お腹いっぱいです。ニンニクがよくきいていて、醤油豚骨スープが濃いめです。また行きたいです。店の雰囲気は、少し小汚く、昭和の店内が薄暗い喫茶店のような雰囲気です。店長とアシスタントの2人で営業してました。ジョニーの唐揚げの本店なのに、食べるの忘れてました。たのべばよかった。

(Traduzione di Google) Ricchi Tsukemen! Porzione abbondante! Sebbene la zuppa fosse solida, era davvero deliziosa. È stato fantastico mescolarlo con i noodles. È ricco. (Originale) こってりつけ麺！大盛り！ スープが固形みたいになってるけど　めちゃくちゃおいしかった。麺に絡みまくって最高でした。 濃厚です。

(Traduzione di Google) Visitato alle 15:00 di venerdì per un pranzo tardivo dopo il ritorno dall'isola di Chikubu. L'interno del negozio sembra un'antica dimora. Calmati. Quattro di noi hanno ordinato piatti diversi e il cibo è stato servito rapidamente e ben presentato. Ho ordinato un set di zaru soba e jus di anguilla. I fragranti noodles di soba vengono strizzati con acqua fredda e stuzzicano l'appetito. Puoi scegliere tra zuppe dolci (in stile Kansai) e scure (in stile Kanto). Non potevo dimenticare lo Yabu soba che ho mangiato ad Asakusa, quindi ho scelto quello forte. Anche se non è forte come mi aspettavo, è sicuramente un sapore della regione di Kanto. La zuppa di soba, che viene servita in momenti diversi, aveva una consistenza leggermente densa e si sposava bene con la zuppa. C'erano circa 3 fette di anguilla sopra e sfortunatamente non sembrava croccante. Roba di Quaresima? Il riso era così basso che non era profondo nemmeno 1 cm, quindi non pensavo che fosse completo come i soba noodles. Potrebbe essere un buon ristorante per chi ama la soba con l'alcol, ma chi ha fame potrebbe non essere altrettanto soddisfatto. (Originale) 金曜の15時、竹生島から戻っての遅めのランチで訪問。 店内は古い屋敷のような佇まい。 落ち着きます。 ４人がバラバラに注文しましたが、提供も早く盛り付けもキレイ。 私は、ざる蕎麦と鰻重のセットを頼みました。冷水で絞められ香り豊かな蕎麦は喉越しもよく食欲を掻き立てます。 つゆは、甘め（関西風）と濃いめ（関東風）から選べます。私は浅草で食べた藪蕎麦が忘れられず、濃いめをチョイス。思ったほどの濃さでは無いものの、たしかに関東よりのお味です。 時間差で提供される蕎麦湯は若干のトロミがあり、つゆにとても良く合いました。 鰻重は3切ぐらいが乗っており、残念ながらパリパリ感は無し。レンチンもの？ ご飯も1センチも無いほど浅く、蕎麦ほどの完成度は感じませんでした。 お酒のアテに蕎麦を嗜む方には良いお店かもしれませんが、お腹を減らした方には満足度低めかも。

(Traduzione di Google) È stato delizioso! Un bel servizio in cui puoi scegliere tra la salsa Kansai e la salsa Kanto soba 😆 Puoi goderti il ​​pasto a base di soba con l'alcol, ma ho dimenticato di fare una foto... C'erano così tanti soba noodles che volevo provare, quindi ho avuto difficoltà a decidere, ma tornerò di nuovo😆 (Originale) 美味かったぁー！ 蕎麦ダレは関西、関東をどちらか選べる嬉しいサービス😆 蕎麦前もお酒とともにしっかり楽しめます、写真撮り忘れましたが… 食べたいお蕎麦がたくさんあったので迷いますがまたお邪魔します😆

(Traduzione di Google) Oggi, mentre passeggiavamo in piazza Kurobe, si stava avvicinando l'ora di pranzo, quindi stavamo cercando un ristorante mentre passeggiavamo. In qualche modo, questo negozio di soba ci ha lasciato una profonda impressione~~~ Dopo aver girato un po', i sintomi del disturbo da scelta sono tornati e abbiamo finalmente iniziato con quello che ci aveva colpito di più. L'aspetto di questo negozio sembra piuttosto sobrio, ma dopo aver aperto la porta ed essere entrati, abbiamo scoperto che era pieno di gente che mangiava. Abbiamo guardato il menu e abbiamo deciso di ordinare due diversi tipi di soba da provare~~~ I soba erano freddi e non erano elastici come gli udon. Ma per qualche motivo, il sapore dei soba in questo negozio non era particolarmente polveroso e difficile da deglutire. Avevano un sapore piuttosto morbido e ovviamente l'abbiamo finito in pochi bocconi! Sono contento di non aver commesso errori a pranzo oggi~~~ (Originale) 今天在黑壁廣場閒逛時，因為逐漸接近中午用餐時間，我們就邊逛邊找餐廳，這家蕎麥麵店不知怎麼，就是讓我們印象深刻~~~ 繞了一圈之後，選擇障礙的症狀又發作了，最後還是從最有印象的下手。 這家店的外觀，看起來相當低調，但是打開門走進去後，才知道店內人聲鼎沸，坐滿了正在用餐的客人，我們看了一下菜單，決定點兩份不同的蕎麥麵來嚐嚐~~~ 蕎麥面是冷的，麵條也不似烏龍麵這麼有彈性。但不知為什麼，這家蕎麥麵店麵條的口感，並不會特別感覺粉粉的不好下嚥，吃起來相當順口，我們當然是三兩下就完食了！ 很高興今天中餐沒踩雷~~~

(Traduzione di Google) Soba Hachi è un ristorante dove potrete gustare autentici noodles di soba fatti a mano in un'atmosfera rilassata. I noodles di soba, fragranti e gommosi, sono facili da deglutire e vi permetteranno di assaporare appieno il sapore originale della soba. La zuppa ha un sapore elegante con un forte sapore umami dato dal brodo dashi e si sposa perfettamente con i noodles di soba. Anche contorni come tempura e contorni di stagione sono preparati con cura, lasciandovi soddisfatti per l'intero pasto. Il ristorante è pulito e potete assistere alla cottura dai posti a sedere al bancone, il che contribuisce a rendere l'esperienza ancora più immersiva. Questo è un ristorante amato sia dai clienti abituali che dai turisti, dove potrete gustare deliziosi noodles di soba senza pretese. (Originale) そば八は、落ち着いた雰囲気の中で本格的な手打ちそばが味わえるお店です。香り高くコシのあるそばは、のど越しがよく、そば本来の風味をしっかり感じられます。つゆは出汁の旨みが効いた上品な味わいで、そばとの相性も抜群。天ぷらや季節の小鉢などのサイドメニューも丁寧に作られており、食事全体で満足感があります。店内は清潔感があり、カウンター席からは調理の様子が見えることもあって臨場感があります。地元の常連さんにも観光客にも愛される、気取らず美味しいそばを楽しめる一軒です。

(Traduzione di Google) Compatibile senza contanti. Il negozio non è grande, ma ha un'atmosfera calda. Anche i soba noodles utilizzavano farina di grano saraceno di Fukui ed erano davvero deliziosi. Anche la ciotola del kakiage era deliziosa ♪ Vorrei tornarci perché il prezzo è ragionevole. (Originale) キャッシュレス対応。 お店は広くはないですが、温もりのあるお店でした。 お蕎麦は福井の蕎麦粉も使われていてとても美味しかったです。 かき揚げ丼も美味しかったです♪ リーズナブルでまた行きたいです。

(Traduzione di Google) Ho preso il Jurokumon e tre rotoli di sushi di sgombro grigliato! Era delizioso! I clienti hanno iniziato ad arrivare uno dopo l'altro dalle 11 del mattino! (Originale) 十六文と焼き鯖寿司3巻いただきました！ おいしかったです！ 11時から続々とお客さんいらっしゃってました！

(Traduzione di Google) Nihachi soba utilizzando noodles di soba autoctoni e farina completamente fatta in casa Ho visitato Sugaya Onsen nella città di Nagahama, nella prefettura di Shiga per la prima volta in circa un mese, e Kurokabe Square nella città vecchia di Nagahama per la prima volta in sei mesi. Ho rivisitato Sobahachi per la prima volta in 6 anni, che è una strada a nord di Otemon Street (Minotanikumi Kaido) e circa 50 metri a est di Hokkoku Kaido. ○ Soba pendolare (3 mezze porzioni) 1310 yen Le tagliatelle Nihachi soba, realizzate interamente con farina fatta in casa nel negozio, hanno una larghezza di taglio piatta che è più lunga dello spessore arrotolato che si vede spesso nella vicina Echizen. La soba marrone utilizzata è un mix di tre tipi, tutti noodles di soba nativi. In questo giorno sono stati utilizzati i noodles di grano saraceno nativi di Ibuki della città di Maibara, nella prefettura di Shiga, i noodles di grano saraceno nativi di Maruoka della città di Sakai, nella prefettura di Fukui, e i noodles di grano saraceno nativi di Fukui, anch'essi della città di Echizen. C'erano alcuni punti sulla buccia della soba, ma potevo vedere il sapore, il colore, la consistenza e la zuppa di soba separata che veniva servita alla fine, che era come soba macinata con una piccola quantità di gensoba aggiunta e nihachi soba con farina integrale. La caratteristica principale dei nostri noodles freddi di soba, come il nostro "Zaru Soba", il "Jurokubun Soba" di Wariko e il "Totsu Soba" che abbiamo ordinato questa volta, è che puoi scegliere la zuppa piccante in stile Kansai o quella in stile Kanto. Anche questa volta ho scelto la zuppa in stile Kanto fatta con salsa di soia scura per i noodles di soba e, come 6 anni fa, la salsa di soia scura era efficace, ma la dolcezza era più forte. La zuppa piccante è simile alle tradizionali ciotole di noodle con uova di quaglia della zona di Tokai, ma sembra diversa dagli attuali ristoranti di specialità di soba. Successivamente, ogni pezzo di zaru soba è diviso in piccole porzioni, ciascuna serve circa mezza persona, e ogni pezzo è diviso in tre porzioni al momento giusto, quindi a differenza di una normale porzione grande, la soba non si allunga fino alla fine, permettendoti di goderti gli spaghetti di soba freddi appena bolliti. Oltre alla zuppa piccante per il soba choko, la zuppa piccante con patate dolci Yamato grattugiate e ravanello daikon grattugiato viene servita separatamente in una bottiglia di sake. ○Soba di aringhe 1200 yen L'ultima volta che ci sono stato, mi sono ricordato che la Shinoda soba calda era migliore della zuppa piccante, e quella dolce era migliore, quindi questa volta ho ordinato la soba di aringhe con aringhe bollite. Da quanto ricordo 6 anni fa, anche se è fatta con salsa di soia leggera, la zuppa dolce calda è migliore della zuppa dolce piccante. Era una deliziosa kaketsuyu (zuppa dolce) in stile Kansai con il sapore umami di alghe, sardine essiccate e sgombro, ma l'aringa bollita era troppo dolce e ho dovuto lottare con la deliziosa zuppa dolce. A questo punto ho deciso che la prossima volta avrei mangiato semplicemente "Kakesoba". Nel complesso, il nostro negozio è un piccolo ristorante specializzato in soba, un po' diverso dai negozi specializzati di soba di oggi. Considerando questo, il prezzo è modesto considerando l’utilizzo della rara e costosa soba autoctona. Si può dire che questo è un ristorante di soba a prezzi ragionevoli dove puoi facilmente mangiare a sazietà del gustoso Nihachi soba, appena macinato e bollito, a tuo piacimento. (Originale) 在来種蕎麦使用 完全自家製粉の二八そば 約1ヶ月ぶりの滋賀県長浜市須賀谷温泉、そして半年ぶりに長浜市旧市街地の黒壁スクエアを訪問。 大手門通り(美濃谷汲街道)から一本北の通り、北国街道から東へ約50mの「そば八」を6年ぶりに再訪問しました。 ○通いそば(半人前ざる3枚)1310円 店内完全自家製粉の二八そば切りは、お隣り越前でよく見られる延した厚みよりも切り幅の方が長い平打ち（のしべら）。 使用する玄蕎麦は3種ミックス全て在来種蕎麦で、この日は地元滋賀県米原市産の伊吹在来種と、隣県福井県坂井市の丸岡在来種、同じく越前市の福井在来種。 所々蕎麦殻の黒星が見えますが風味と色合い食感、また最後に提供された別仕立ての蕎麦湯からも、丸抜きに玄蕎麦を少量加えた挽きぐるみ、全粒粉に小麦粉加えた二八そばに窺えました。 当店の「ざるそば」、割子の「十六文そば」、そして今回も注文した「通いそば」の冷そば系は、関西風と関東風のどちらかの辛汁を選択出来るところが大きな特長です。 今回も通いそばの辛汁(浸けつゆ)は、濃口醤油仕立ての関東風を選択しましたが、6年前と変わらず濃口醤油が効いてはいますが甘味が強め。 東海地区のウズラ卵付き昔ながらの麺丼屋に似た辛汁は、最近の蕎麦専門店とは傾向が違って感じられます。 次に1枚約半人前の小分けざるそばは、1枚ずつ頃合いを見計らって3度に分けて配膳されるため、通常の大盛りとは違い最後まで蕎麦がのびることなく茹で立て締め立ての冷そばが頂けるところ、「通いそば」一番の特長です。 蕎麦猪口の辛汁とは別に大和芋すりおろしと大根おろし用の辛汁は徳利にて別添え。 ○鰊そば1200円 前回訪問で辛汁よりも温の信田そば、甘汁の方が美味しかった記憶から今回は身欠鰊の棒煮が乗った鰊そばを注文。 6年前の記憶通り、淡口醤油仕立てではありますが甘い辛汁に対して辛口の甘汁、当店のつゆは温の甘汁の方が秀逸。 昆布と本枯節、潤目鰯と鯖節のうま味が感じられる関西風の美味しいかけつゆ(甘汁)でしたが、身欠鰊の棒煮が甘過ぎて折角の美味しい甘汁と喧嘩？次回はシンプルに「かけそば」を頂こうと、この時点で心に決めました。 総じて当店は今時の蕎麦専門店とは少々志向異なり、蕎麦を専門に扱う町蕎麦屋。 そう考えると希少で高額な在来種蕎麦を使用する割には価格控えめ。 風味豊かな挽き立て茹で立て、二立ての二八そばを、肩肘張らず気軽にお腹いっぱい食べられるリーズナブルな蕎麦屋と言えるのかもしれません。

(Traduzione di Google) Frequento sempre il vostro ristorante. Purtroppo, quando ho ordinato il ramen questa volta, alcuni noodles erano induriti al momento del servizio. ​La zuppa era deliziosa, ma i noodles non si erano separati e in alcuni punti erano ammassati, il che le conferiva una consistenza scadente e ne rendeva difficile il consumo fino alla fine. Credo che i noodles siano la parte più importante del ramen, quindi trovo questo particolarmente deludente. ​Il personale di servizio era gentile e l'atmosfera del ristorante era piacevole, ma ho ritenuto che ci fossero margini di miglioramento in termini di cottura. ​Se possibile, apprezzerei se poteste controllare le condizioni dei noodles prima di servirli. ​Sostengo la filiale di Nagahama, quindi spero che la situazione migliori la prossima volta che verrò. Grazie per la vostra attenzione. (Originale) いつも利用させていただいております。今回、ラーメンを注文した際に、残念ながら麺が一部固まって提供されました。 ​スープは美味しかったのですが、麺がほぐれておらず、塊になっている部分があり、食感が悪く、最後まで美味しくいただくことができませんでした。特に、ラーメンは麺が命だと思いますので、この点は非常に残念に感じています。 ​サービスのスタッフの方々は丁寧で、店の雰囲気も良かっただけに、調理の面で改善の余地があるのではないかと感じました。 ​もし可能であれば、提供前に一度、麺の状態をチェックしていただけると幸いです。 ​長浜店を応援しておりますので、次回の利用時には改善されていることを期待しています。ご検討よろしくお願いいたします。

(Traduzione di Google) Sono venuta a trovarti domenica pomeriggio. L'interno del ristorante era luminoso e pulito e, anche quando era affollato, siamo stati rapidamente guidati ai nostri posti, il cibo è stato servito rapidamente e abbiamo potuto mangiare comodamente. Il gusto è il solito re. Il gyoza è ben grigliato e mi piace. Grazie per il pasto. (Originale) 日曜昼にお邪魔しました。 店内は明るくキレイ、混んでいても席への案内が速く、料理の提供スピードも速く、快適に食事できました。 味はいつもの王将。餃子はよく焼かれていて好みです。 ごちそうさまでした。

(Traduzione di Google) Quando sono venuto a mangiare per la prima volta dopo un po', Il negozio è nuovo, Si sta costruendo anche una nuova strada, È diventato più facile accedervi da varie direzioni. Il layout del negozio rimane invariato. Osho ha molti posti a sedere su tavolo e tatami. I gyoza sono deliziosi, non importa quando li mangi. (Originale) 久しぶりに、食べにきたら、 お店は、新しくなり、 新しい道も、出来ていて、 色々な方面から、入りやすくなりました。 店内レイアウトは、変わらず テーブル席、座敷席が多い王将さん 餃子は、いつ食べても、美味しいです。

(Traduzione di Google) Gyoza no Ohsho è molto conosciuto. Il negozio di Nagahama, nella prefettura di Shiga, è spazioso, ha un ampio parcheggio ed è facile da raggiungere. Ho preso il menu fisso di gyoza, disponibile in tutti i negozi. Tutti adorano i gyoza di Ohsho, che sono sempre deliziosi♪ Ho potuto assaggiare due gusti diversi, con aceto e pepe in cima, e salsa gyoza. Era davvero delizioso♪ (Originale) 誰もが知る餃子の王将。 ここ滋賀県長浜にある店舗は土地が広いので、駐車場も充実していて訪れやすいです。 どの店舗にもあるであろう餃子定食を頂きました。安定した美味しさを持つ王将の餃子はみんな大好きですね♪ 胡椒をかけたお酢と餃子のタレで二通りの味を堪能させて頂きました。 とても美味しかったです♪

(Traduzione di Google) Ogni volta che ho una voglia insaziabile di gyoza, mi viene in mente il nome di questa catena nazionale, quindi ci sono andato per la prima volta dopo un po'. Dato che è stato recentemente rinnovato, non solo ho ordinato il gyoza, ma ho anche ordinato pollo fritto e ramen gomoku, che mi sono piaciuti moltissimo. Era stabile e delizioso. Beh, finora è andata bene... Però, con la ricevuta di versamento in mano, alla cassa Quando sono andato a pagare, C'è davanti a me una giovane lavoratrice part-time addetta alla cassa? impiegato? Una persona che sembra essere un amico o un familiare e la donna addetta alla cassa Ci sono voluti solo pochi minuti, ma abbiamo iniziato a fare chiacchiere!! "Cosa farai riguardo ◯◯ la prossima volta?", ecc. (Ehi, ehi, per favore parlane fuori dal lavoro o fuori dal lavoro!! Voglio finire il pagamento velocemente e tornare a casa!!), ero irritato💢 Inoltre, ci sono altre persone che aspettano in fila dietro di me per completare il pagamento! Non so se sei un lavoratore part-time, un lavoratore part-time o un dipendente. Formazione approfondita dei dipendenti Per favore!! Il gusto del delizioso gyoza, del pollo fritto e del ramen gomoku mi ha colpito immediatamente. Sembrava insapore. La donna addetta alla cassa dopo aver parlato con i suoi amici e la sua famiglia. "Mi dispiace di avervi fatto aspettare..." è la semplice parola di scusa... Segui la tua attività senza dire una parola Sono ancora più seccato ora che ho completato la procedura di pagamento💢 Per favore, fallo correttamente (piange). (Originale) 餃子が、無性に食べたくなると、全国展開する、このチェーン店の店舗名が思い浮かぶので、久々に行きました。 新しくリニューアルしてから、だったので、注文して食べた餃子は勿論、唐揚げや五目ラーメンも注文して、堪能しました。 安定の、美味しさでした。 と、ここまでは良かった・・・ しかし、支払伝票を手にして、レジで 支払おうと向かったら、 私の前に、レジ担当の若い女性アルバイト？店員？の、お友達家族と思われる方と、そのレジ担当の女性が 数分でしたが、世間話を始めたのです!! 「今度の◯◯、どうする？・・・」とか・・・ (おい、おい、そんな話は仕事以外の時間か、外でやってくれ!! こっちは、早く支払を終ませて、帰りたいんだよ!!)と、私はイライラ💢 しかも、私の後ろにも、支払を終ませようと他の方々が並んで待っているんですよ!! アルバイトの方か、パートの方か、社員の方なのか、分かりませんが 社員教育、しっかり お願いしますよ～っ!! 美味しかった餃子と唐揚げ、五目ラーメンの味が、途端に 不味く感じました。 お友達家族との話を終えた、レジ担当の女性、普通なら 「お待たせして、すみませんでした・・・」と一言、謝罪の言葉を言うじゃないですか・・・。 その言葉もなく、業務に従って 支払手続きをしてきたので、更にムカッ💢 しっかり、してくださいよ～っ(泣)。

(Traduzione di Google) Mi sono fermato per la prima volta dopo un po'. Ho ordinato i nostalgici noodles cinesi e i gyoza. I noodles cinesi erano rinfrescanti e deliziosi. I gyoza sono arrivati lentamente al tavolo, poco cotti e mollicci. Osho non dovrebbe servire gyoza in questo modo ai clienti. Il personale part-time ha bisogno di essere riqualificato. Credo che starò lontano per un po'. (Originale) 久しぶりに、立ち寄りました。懐かしの中華そばと、餃子を注文。中華そばは、さっぱり系で、おいしかったですね😄餃子は、テーブルに届くのが遅いし、焼きが甘くて、ベチャッとしていました。王将で、こんな餃子をお客さんに提供してはダメですね。アルバイトさんの再教育が必要。またしばらく、足が遠のきそうです。

(Traduzione di Google) Questo è un Osho in stile nuovo. I pavimenti sono in moquette, quindi non sono scivolosi. Tutto è nuovo e spazioso, il che lo rende un posto confortevole dove mangiare. Ho la sensazione che il ristorante non abbia molti piatti originali nel menu, ma quelli standard sono soddisfacenti. (Originale) 新しいスタイルの王将です。 フロアはカーペットで床はヌルヌルしてません。 全部新しくて、広々してて気持ちよく食餌ができます。 お店のオリジナルメニューは少なかった気がしますが、定番メニューで満足できます。

(Traduzione di Google) L'altro giorno sono andato alla filiale di Nagahama del Marugame Seimen a Nagahama, nella prefettura di Shiga. Tra i tanti ristoranti Marugame Seimen in tutto il paese, questo è relativamente spazioso, ha una bella atmosfera ed è un posto confortevole. Gusto: ★★★★★ L'udon è appena fatto e bollito, ha una consistenza soda e più lo si mastica, più si sente l'odore del grano. Questa volta ho ordinato il "Kake Udon" standard e l'edizione limitata "Udon al curry di pomodoro e uova". Il curry di pomodoro e uova in particolare era squisito, con un buon equilibrio tra l'acidità del pomodoro e la morbidezza dell'uovo nelle spezie. Prezzo: ★★★★★ Il kamaage udon ha un prezzo molto ragionevole: 290 yen. Anche se lo si abbina a tempura e polpette di riso, è un pasto soddisfacente per poco più di 500 yen. Ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. Servizio: ★★★★☆ È un ristorante self-service, ma il personale è gentile e sono stato guidato senza problemi anche quando era affollato. Ci sono andato a pranzo, quindi ho dovuto aspettare un po' in coda, ma sono riuscito a prendere il mio cibo in circa 10-15 minuti. Atmosfera: ★★★☆☆ Il ristorante è luminoso e pulito ed è frequentato da una vasta gamma di clienti, dalle famiglie agli studenti. A volte può sembrare un po' affollato, ma ci sono molti posti a sedere, quindi non c'è da preoccuparsi. Valutazione complessiva: ★★★★☆ Questo è il posto perfetto per mangiare udon "economici, veloci e deliziosi". Il menu, disponibile a tempo limitato, cambia regolarmente, così anche i clienti abituali non si annoieranno. Vale la pena fermarsi dopo aver visitato Nagahama o aver fatto un giro in auto. (Originale) 先日、滋賀県長浜市にある丸亀製麺 長浜店を利用しました。全国展開している丸亀製麺の中でも、この店舗は比較的広々としていて、雰囲気も良く、居心地の良い店舗だと感じました。 【味】★★★★★ うどんは打ち立て・茹でたてで、しっかりとしたコシがあり、噛むほどに小麦の香りが感じられます。今回は定番の「かけうどん」と期間限定の「トマたまカレーうどん」を注文。特にトマたまカレーは、スパイスの中にトマトの酸味と卵のまろやかさがバランスよく効いていて絶品でした。 【価格】★★★★★ 釜揚げうどんは290円と非常にリーズナブル。天ぷらやおにぎりを組み合わせても、ワンコインちょっとで満足できる内容でした。コストパフォーマンスは抜群です。 【サービス】★★★★☆ セルフ形式ですが、スタッフの対応も丁寧で、混雑時もスムーズに案内されました。お昼時に行ったため少し並びましたが、10〜15分ほどで食事にありつけました。 【雰囲気】★★★☆☆ 店内は明るく清潔で、ファミリー層から学生まで幅広い客層が利用していました。やや混雑感がある時間帯もありますが、席数は十分にあるので安心です。 【総評】★★★★☆ 「安くて早くて美味い」うどんを食べたいときにぴったりのお店。期間限定メニューも定期的に変わるので、リピーターも飽きずに楽しめると思います。長浜観光やドライブのついでに立ち寄る価値アリです。

(Traduzione di Google) Sono andato alla filiale di Nagahama di Marugame Seimen per la prima volta dopo un po' di tempo. Era una bella giornata, quindi ho mangiato degli udon grattugiati freddi. Apparentemente c'è uno chef di noodle lì, e gli spaghetti erano gommosi e deliziosi. Ho avuto la tempura kashiwa con salsa dashi ed era calda e deliziosa. L'interno del negozio non era molto affollato, ma sono rimasto un po' deluso dal fatto che ci fossero avanzi di cibo e spazzatura ovunque. Quando sono andato a restituire i piatti, il commesso che era lì mi ha detto con voce allegra: "Grazie". Non c'erano altri dipendenti del negozio. (Originale) 久しぶりに丸亀製麺さんの長浜店へ行きました。 いいお天気だったので、冷たいおろしうどんにしました。 麺職人さんがおられるそうで、コシかあってとても美味しかったです。 かしわ天もだしソースをかけていただきましたが、あったかくて美味しかったです。 店内はそんなに混んでなかったのですが、ところどころ食べかすやゴミが落ちていたのが少し残念でした。 食器を返しにいったときに、そこに居らっしゃった店員さんからは元気な声でありがとうございましたとお声かけをいただきましたが、 ほかの店員さんからはなかったですね。

(Traduzione di Google) A Marugame Seimen, la consistenza dei noodles varia a seconda del negozio. Lo chef dei noodle il giorno in cui sono andato era il signor Horie (c'è una bacheca vicino all'ingresso con lo chef dei noodle per quel giorno). Era gommoso, morbido e davvero delizioso? È affollato e affollato, quindi c'è un bel po' di tempo di attesa, quindi è meglio venire quando hai un po' di tempo libero. Sia la tempura che le polpette di riso? erano deliziose! Verrò di nuovo? (Originale) 丸亀製麺は、店舗によって麺の感じに差があります。 私が行った日の麺職人さんは堀江さんでした(入口付近にその日の麺職人さんの掲示があります) コシもありツルツルで本当に美味しかったです😆 混んでて大忙しで待ち時間が結構あります、時間にゆとりがある時に来るのが良さそうです。 天ぷらもおにぎり🍙も美味しかったです！また来ます😋

(Traduzione di Google) Da quando i prezzi sono aumentati, il rapporto qualità-prezzo non è più così buono. Gli udon sono deliziosi, ma un po' meno soddisfacenti di prima. A dire il vero, i prezzi dei contorni, soprattutto quelli fritti, sono aumentati, quindi la mia soddisfazione è diminuita. (Originale) 値段が上がってからコスパはよくないかな。うどんは美味しいけど、以前に比べると少し物足りなさを感じます。特に揚げ物などのサイドメニューの価格が上がったので、満足度が下がってしまったのが正直なところです。

(Traduzione di Google) Sono arrivato al ristorante verso le 20:00. Una dipendente sui 40 o 50 anni, che sembrava aver lasciato il lavoro, stava dando varie istruzioni agli altri membri del personale in un linguaggio informale, nonostante indossassero abiti casual. C'erano ancora clienti nelle vicinanze. Parlava anche a voce alta, così forte che riuscivo a sentirla anche mentre ero seduto a mangiare. Penso che il personale dovrebbe usare un linguaggio educato quando dà istruzioni a portata d'orecchio, e i clienti osservano ogni loro mossa. Gli altri membri del personale sono stati molto educati! Anche gli udon erano sempre deliziosi! (Originale) 20時ごろに来店。 退勤されてると思われる40.50代の女性スタッフが働かれているスタッフに対して私服にも関わらずタメ口で色々と指示をされていました。お客様は横にまだいらっしゃいます。声も大きく、座って食べていても聞こえるくらいでした。 スタッフ同士では聞こえるところでは敬語を使用して指示などは振るべきだと思いますし、一挙手一投足お客様は見ています。 他のスタッフさんの対応はとても丁寧でした！ うどんも安定の美味しさです！

(Traduzione di Google) Questo è un comune noodles di Marugame. Sorprendentemente, non ci sono ristoranti di udon in giro, quindi diventa piuttosto affollato. Il parcheggio è gratuito (Originale) よくある丸亀製麺です。 周りに意外とうどん屋がないため、結構混みます。 駐車場は無料

(Traduzione di Google) Era davvero delizioso. Anche l'udon di pomodoro al curry di Tokio era piccante e delizioso. (Originale) とても美味しかったです。トキオのカレートマトうどんもピリ辛で美味しかったです。

(Traduzione di Google) All'improvviso mi è venuta voglia di somen di sgombro grigliato, così ho guidato per due ore fino a questo posto. Erano passati nove anni dall'ultima volta che li mangiavo. Li ho ordinati alla carta per 1.100 yen, e il colore del somen e della zuppa erano deliziosi. Ripensandoci, un tempo i somen erano bianchi. Forse sono diventati neri? Di solito non mi piace lo sgombro, ma qui è delizioso. (Originale) 焼鯖ソーメンが急に食べたくなったので車で2時間掛けて訪問。9年ぶりでした。単品で1100円でいただきましたが、ソーメンの色も汁の色で美味しかったです。昔を振り返るとソーメンは白かった。黒？ってモノになったのかな。普段は鯖嫌いなのですが、ここでは美味しく頂けます。

(Traduzione di Google) Gustando le specialità di Nagahama... i Tre Tesori Sacri! Data della visita: martedì 9 settembre, 12:00-12:20 Dato che ero arrivato fino a Nagahama, volevo provare i somen di sgombro e la trota Biwa... Ma la mia destinazione, Yokarou, accetta solo contanti, il che era un po' fuori dalla mia portata, visto che mangio senza contanti. A peggiorare le cose, Yamamotoya, che serve piatti a base di trota Biwa, era purtroppo chiuso... Così, su consiglio di un compagno di bevute che conosce bene Nagahama, sono andato da Narikoma-ya. Mentre aprivo la porta per entrare, il campanello ha suonato e un cameriere è uscito dal retro per salutarmi. C'era un'altra porta, così l'ho aperta ed sono entrato. C'era un altro gruppo lì. Mi sono seduto a un tavolo per due e, dopo aver dato un'occhiata al menu, ho ordinato una birra locale, sashimi di trota Biwa e somen di sgombro grigliato... i cosiddetti "Tre Tesori Sacri". Per prima cosa, ho tracannato una Nagahama Ale della Nagahama Roman Beer, situata a pochi minuti a piedi da qui. Il luppolo amaro e il sapore intenso erano incredibili. Poi, ho assaggiato la trota. La trota Biwa aveva la giusta quantità di grasso, non troppo pesante, grazie al processo di lavaggio. Non era morbida come la trota salmonata e la sua consistenza era più tipica di un pesce d'acqua dolce, più simile all'Izumitai o al persico sole. Ma non era male. I noodles somen di sgombro grigliato erano proprio quello che cercavo. Lo sgombro era condito con una certa piccantezza... sembrava sgombro bollito, ma era grigliato e poi cotto a fuoco lento in salsa di soia, quindi veniva chiamato "sgombro grigliato"... e si abbinava perfettamente ai leggeri noodles somen. Tuttavia, lo sgombro era piuttosto sostanzioso rispetto alla quantità di noodles, e mi sembrava di mangiare una lattina di sgombro in salsa di soia come spuntino da birra, per poi tracannare qualche noodles somen per concludere il pasto. (lol) A proposito, il personale sembrava sempre in attesa in fondo, e anche quando ho gridato "Mi scusi" per ordinare altro o per pagare il conto, non hanno risposto. Guardando attentamente, ho notato un campanello sul tavolo. Sarebbero venuti subito se l'avessi suonato, quindi era una questione di flessibilità... Comunque, ho gustato alcune deliziose specialità di Nagahama, ho pagato con PayPay e ho lasciato il ristorante... con lo stomaco pieno e una prima esperienza soddisfacente con le specialità di Nagahama. La prossima volta berrò qualcosa con delle uova di carassio o un po' di sperlano. Tornerò sicuramente. Grazie per il pasto! (Originale) 長浜名物…三種の神器を満喫！ 訪問日：9月9日(火) 12:00〜12:20 せっかく長浜に来たのだから、鯖そうめんとビワマスが食べたくて…でもお目当てだった「よかろう」は現金のみでキャッシュレス派の私には敷居が高く、おまけにビワマス料理の「山本屋」はあいにく定休日…と言うことで、長浜を良く知る呑み友の紹介でコチラ「成駒家」さんを訪問。 店に入るべくトビラを開けると、ピンポーンとベルが鳴り、奥からお店の人が出てきてお出迎え。さらにもう一つのトビラがあるので、それを開けて店内へ。先客は一組。私は二人掛けのテーブル席へ腰を下ろし、ひと通りメニューに目を通したら、地ビール、ビワマスのあらい、そして焼さばそうめん…自称「三種の神器」を注文。 まずはコチラから徒歩数分の所にある「長濱浪漫ビール」の「長浜エール」をグビッ。ホップの苦みと深い味わいがサイコー。そして、マスをパクリ。ビワマスは、洗いならではのしつこくない程よい脂の乗り。サーモントラウトのような柔らかさはなく、食感は淡水魚独特と言うか、通称「いずみ鯛」ブルーギルにも似た感じ。でも悪くない。 お目当ての焼さばそうめん。比較的辛めの味付けの鯖…見た目は煮鯖だが、焼いたあとに醤油で煮付けたので「焼さば」だとか…と、あっさり素麺との相性はバッチリ。でも麺の量に対して鯖がかなりのボリュームで、ビールのおつまみで醤油味の「鯖缶」を一缶食べたあと、シメに素麺をツルツル食べたような印象。(笑) ちなみに、お店の人はいつも奥に控えているようで、追加注文やお勘定の際に「すみません」と呼んでも反応なし。良く見るとテーブルに呼び鈴が。それを鳴らすとすぐに来てくれるので、その辺は臨機応変に…はともかく、長浜名物を美味しく頂き、PayPayで支払いを済ませてお店をあとに…と言うことで、満腹満足の長浜名物初体験。次回はフナの子付きやワカサギで一杯やりますかね。また来ます。どうもご馳走様でした！

(Traduzione di Google) Stavo cercando un posto dove poter mangiare dei somen noodles di sgombro alla griglia di notte e l'ho trovato, quindi sono venuto qui. Ero felice di poter utilizzare PayPay e il cibo è uscito rapidamente. Ho ordinato il pasto fisso a base di pesce di lago per 2.200 yen e il somen di sgombro alla griglia per 990 yen. Penso che la conclusione fosse corretta. Avevo fame, quindi ho mangiato tutto. Penso che sia un ottimo ristorante perché puoi provare tutti i tipi di piatti gourmet dell'Hubei. È logico che sembri che sia andata avanti fin dall'era Meiji. Il somen di sgombro alla griglia è dolce e condito con grossi pezzi di sgombro. È davvero delizioso quando lo spezzi e lo mangi con qualcuno. E diventa contorno con il riso. (Perché sono felice di averlo ordinato separatamente) Per quanto riguarda il pesce, il sashimi era il migliore. La trota Biwa è ancora deliziosa. È stato un felice errore di calcolo il fatto che potessi mangiare la carpa con le uova. La carpa può vivere. Era gommoso e delizioso. Anche la tempura era deliziosa! Tsukudani è amaro di quanto sembri. Mi chiedo se i pesci piccoli abbiano una grande percentuale di organi interni. Se dovessi ripeterlo, ho pensato che la prossima volta sarebbe stato il pasto a base di sashimi. (Originale) 夜に焼き鯖そうめんを食べれるところ、というのを調べたら出てきたので来店。 PayPay使えるのが嬉しいのと、料理が出てくるのが早いのがよかった。 湖魚御膳2200円に焼き鯖そうめんの単品990円をつけて注文した。結論から言って正解だったと思う。腹ぺこだったのでぺろりとたいらげた。 湖北グルメを満遍なく試せる点ですごくいいお店だと思う。明治から続いてるらしいのも納得。 焼き鯖そうめんは甘めで大きい塊の鯖が乗っている。これを崩してそうめんと一緒に食べるとめちゃくちゃ美味しい。そしてご飯のおかずになる。(単品で頼んでよかった所以) 魚系は、お造りが一番よかった。やはりビワマスは美味しい。卵付き鯉も食べれたのは嬉しい誤算だった。鯉って生いけるんだ。歯応えがあっておいしかった。 天ぷらも美味しかった！ 佃煮は見た目より苦め。やはり小魚は内臓の割合が多いんだろうか。 リピするなら次はお造り定食かな、と思った。

(Traduzione di Google) Sono andato a provare i somen noodles di sgombro alla griglia. Dato che andavo in moto, non potevo usare il parcheggio vicino, quindi quando sono venuto al negozio e ho chiesto un posto dove parcheggiare la mia bici, si sono presi la briga di indicarmi anche se erano occupati e sono stati molto disponibili . Il somen di sgombro alla griglia era davvero delizioso, ma vorrei che ci fosse un po' più di quantità. Il nigiri di trota biwa che ho ordinato era leggero e tuttavia aveva il sapore della trota ed era davvero delizioso. Se visito il Lago Biwa, mangerò di nuovo qui. (Originale) 焼き鯖そうめんを食べに伺いました。 バイクだったので近くの駐車場が使えず、来店して駐輪場所を伺うと、お忙しい中わざわざ誘導してくださりとても助かりました。 焼き鯖そうめんはとても美味しかったのですが、もう少し量が多ければなぁと。 一緒に頼んだビワマスの握りもあっさりしながら鱒の旨みが感じられ、とても美味しかったです。 琵琶湖を訪れたらまた食べに伺います。

(Traduzione di Google) Avevo una gran voglia di mangiare il pesce dolce, così ho chiesto di servirlo alla carta. Era assolutamente delizioso. Era la prima volta che provavo il somen di sgombro alla griglia, ma era ben cotto e sono riuscito a mangiarlo tutto, anche le lische. Era delizioso. (Originale) どうしても鮎が食べたかったので無理を言って単品で出していただきました。絶品でした。 焼鯖そうめんも初めて食べましたがよく煮込んであって骨まで全て食べられました。美味しかったです。

(Traduzione di Google) Ho ordinato lo Shokadou Hana Gozen. Questo ristorante è a quanto pare famoso per i suoi noodles somen di sgombro grigliato, ma io volevo mangiare riso, quindi ho ordinato lo Shokadou. La mia impressione è che questa zona (intorno al lago Biwa) sia nota per i suoi numerosi piatti a base di pesce di piccola taglia. L'ho apprezzato cucinato in vari modi, tra cui tempura, stufato e nanbanzuke. La porzione potrebbe non essere sufficiente per i più giovani, ma forse perché sono più grande, era perfetta. (Originale) 松花堂 花御膳を注文しました。 こちらのお店は焼き鯖そうめんが有名みたいですが、 お米が食べたかったので松花堂を頼みました。 この辺り（琵琶湖周辺）は小魚料理が多い印象です。 天ぷら、煮しめ、南蛮漬けと色々な調理方法で楽しませていただきました。 若い方には物足りない量かもですが、年を食ったせいか丁度良い加減の分量でした。

(Traduzione di Google) Ho ordinato il menù fisso di spezzatino di manzo. Il sapore era piuttosto forte, ma delizioso. C'è una cosa che vorrei vedere migliorata... La quantità di riso era estremamente ridotta, non sufficiente per uno spezzatino di manzo dal sapore forte. Il prezzo era ragionevole, 2.500 yen, quindi penso che questo livello di attenzione sia necessario. (Originale) 牛鍋定食を頂きました。味は濃いめですが美味しかったです。 一点改善して欲しい事が… ご飯の量がものすごく少なく、味の濃い牛鍋を食べる量ではありません。 値段も2,500円とそれなりなので、このぐらいの配慮は必要かなと。

(Traduzione di Google) Sono stato da Sumimoto per pranzo in un giorno libero. Stavano servendo uno stufato d'anatra stagionale, quindi ero grato che il mio viaggio di lavoro arrivasse in un momento così favorevole. lol Lo stufato conteneva anche prezzemolo giapponese, un tipo di prezzemolo d'acqua originario della zona, che ha aggiunto una consistenza croccante e un aroma al piatto, conferendogli un tocco stagionale. È stata un'esperienza rinfrescante provare alcuni tagli di anatra raramente disponibili, come il filetto d'anatra e le polpette fatte con le ossa del collo schiacciate. Ogni piatto era ricco di umami, esaltando il sapore generale dello stufato. Ho anche avuto la possibilità di provare del moroko (triglia di mare). A quanto pare, negli ultimi anni la pesca era stata scarsa, ma quel giorno sono riusciti a procurarsi del pesce di alta qualità, il che è stato davvero una fortuna. Il sapore delicato di questo pesce d'acqua dolce era impressionante. Sono stato molto soddisfatto di poter gustare gli ingredienti unici di Shiga in un'atmosfera tranquilla! Mi piacerebbe sicuramente tornarci quando sarò di nuovo a Nagahama. (Originale) 休日のランチで住茂登を訪れました。ちょうどこの時期限定の鴨鍋が提供されており、良い時期に出張に来られたことに感謝しました笑。 鍋には米原産のせりも登場し、シャキシャキとした食感と香りが加わって季節感を楽しめました。鴨のささみや、首の骨を砕いて作った肉団子など、普段なかなか味わえない部位もいただけて新鮮な体験。どれも旨みが濃く、鍋全体の味わいを深めてくれました。さらに、もろこもいただくことができました。不漁が続いていたとのことですが、この日は良質なものが入手できたそうで、まさに幸運。淡水魚ならではの繊細な味わいが印象的でした。落ち着いた雰囲気の中で、滋賀ならではの食材を堪能でき満足です！また長浜に来る時は再訪したいです。

(Traduzione di Google) Era un ristorante meraviglioso, con grande attenzione ai dettagli. Abbiamo assaggiato il piatto [Tsuzumi] con la mia famiglia di quattro persone, rilassandoci in una sala privata. Le porzioni erano perfette e ogni piatto si sposava bene con il sakè. Era la prima volta che mangiavo il funazushi, ma era molto più facile da mangiare di quanto avessi immaginato e l'aroma non era affatto troppo forte. Anche il paesaggio urbano circostante era splendido, quindi mi piacerebbe tornarci se dovessi tornare a Nagahama. (Originale) 細やかな心配りをしてくださる素敵なお店でした。個室でゆったり、家族4人で【鼓】コースをいただきました。丁度いい量で、どのお料理も日本酒に合って美味しかったです。ふなずしは初めて食べましたが、想像してたよりずっと食べやすく、香りも全然キツくありませんでした。周辺の街並みも素敵だったので、また長浜に来た際は伺いたいです。

(Traduzione di Google) Ci sono stato il 6 novembre dell'anno scorso mentre navigavo su Google Maps, ma all'improvviso ho avuto voglia di tornarci, quindi non ho scritto nulla. Quindi, ne parlo ora, anche se è un po' tardi. Sumimoto: Un ristorante storico e rinomato, con un'atmosfera sofisticata e raffinata. Era la prima volta che mangiavo uno stufato d'anatra così delizioso! La consistenza dell'anatra, le verdure e il brodo erano una combinazione perfetta. (Originale) 訪れたのは去年の11月6日Googleマップを閲覧していてまた行きたくなり投稿してなかったので今更ですが投稿します 大人の落ち着きのある老舗名店　住茂登 こんなに美味いと思った鴨鍋はこの店が初めて！鴨の肉質、野菜・出汁が究極のコラボでしたよ

(Traduzione di Google) Il servizio è stato eccellente e il cibo delizioso. Il personale ha spiegato ogni piatto in dettaglio, presentandolo anche in inglese. Sebbene non ci fosse foie gras, il pesce grigliato che lo sostituiva era molto gustoso. L'abbinamento di cipollotti e anatra era inaspettatamente delizioso. (Originale) 服務非常好，食物也很美味。工作人員詳細介紹了每一道菜，還特意用英文向我們介紹。雖然沒有鴨肝，但是代替的燒魚非常好吃。沒想到蔥和鴨肉的配搭是非常好吃。

(Traduzione di Google) Ho visto questo ristorante su "Otona Tabi Aruki Tabi" ed è stata una visita che aspettavo da tempo. Adoro il funazushi, quindi non vedevo l'ora, ed era davvero delizioso ♡ Vorrei portare degli amici a cui non piace il funazushi. Anche tutti gli altri piatti erano deliziosi. Tutti, incluso il giovane chef, sono stati molto gentili, e i piatti già deliziosi erano ancora più deliziosi. Anche il tofu nello shabu-shabu era delizioso, e volevo chiedere da quale ristorante provenisse, ma ho dimenticato di farlo, quindi è un peccato che me ne sia andata senza scelta 😥 Si abbinava benissimo anche all'alcol. Anche l'Happy Doburoku si abbinava benissimo e ho bevuto troppo! Tuttavia, forse a causa dell'effetto del funazushi, non mi sono ubriacata troppo. Mi piacerebbe tornarci in un'altra stagione! (Originale) 『おとな旅あるき旅 』で拝見し、念願の訪問です。 私は、ふなずしが好きなので、楽しみにしていましたが本当に美味しかったです♡ ふなずしに苦手意識のある友人も連れてきたいです。 他のお料理も全部美味しいです。 若い大将はじめ、皆様とっても感じがよくて 普通でも美味しいお料理が更に美味しく頂けました。 しゃぶしゃぶのお豆腐も美味しくて どちらのお店のお豆腐か聞きたかったのに聞くのを忘れて締まったのが残念です😥 お酒もすすみます。 ハッピーどぶろくも大変よくマッチして飲み過ぎちゃいました！ が、ふなずし効果か、あまり酔っ払いませんでした。 また、季節を変えてお邪魔したいです！

(Traduzione di Google) L'attenzione dello chef per i dettagli e la scelta degli ingredienti è ineguagliabile. Tutti gli ingredienti erano di prima qualità. Non avevo mai provato le melanzane sottaceto prima, ed erano deliziose. Il piatto caldo prevedeva anguilla bianca pescata in natura, grigliata. Anche il funazushi (sushi di carpa) era delizioso e non aveva un sapore forte. Valeva la pena venire fin dalla prefettura di Gunma. (Originale) 大将の食材へのこだわりが半端ありません。全ての食材が最高でした。ナスの辛子漬けも初めての出会いでとても美味しかったです。鉄板は天然物のウナギの白焼です。鮒寿司も癖がなく美味しくたべられました。群馬県から来た甲斐がありました。

(Traduzione di Google) La carne d'anatra più tenera che abbia mai mangiato in vita mia era qui. Il petto era inaspettatamente delizioso; puoi bollirlo tu stesso o grigliarlo su una lastra di pietra, e concludere con un contorno di sashimi per un finale perfetto. È un peccato che fossero esauriti e non ho potuto provare il fegato d'anatra grigliato, che attendevo con ansia 🥺 (Originale) 這輩子吃過最嫩的鴨肉就在這裡，胸肉是令人意想不到的好吃，可以自己涮跟石板炙烤，最後用雜炊劃下完美句點。有點遺憾的是因為缺貨沒有嚐試到最想吃的烤鴨肝 🥺

(Traduzione di Google) Mi piace il curry con tendini di manzo in umido. Ci sono una varietà di condimenti e ci sono offerte a tempo limitato, quindi avrai solo l'imbarazzo della scelta, non importa quando vai. (Originale) 牛すじ煮込みカレーが好きです。いろいろなトッピングがある上に期間限定も有るのでいつ行っても悩みます。

(Traduzione di Google) Sono andato a pranzo verso l'una di pomeriggio di un giorno feriale. Il parcheggio era quasi vuoto, e anche il ristorante era quasi vuoto. Ho ordinato tramite un tablet al bancone. Ho ordinato il curry di cotoletta di maiale. È un piatto standard del menu, ma come sempre era croccante, piccante e delizioso. (Originale) 平日の13時頃にランチで訪問。 駐車場はほとんど空いていて、店内もほとんど空いていました。 カウンター席でタブレット端末から注文。 ロースカツカレーを注文しました。定番メニューなのですが、相変わらずサクサク辛いカレーで美味しかったです。

(Traduzione di Google) [La cotoletta al curry naturale è a un livello diverso] Disponibile solo in inverno, puoi gustare la cotoletta al curry di cervo acquistata dai cacciatori locali a Nagahama/Yogo. Non ha alcun odore strano, eppure ha un gusto ricco e nutriente, simile alla carne di selvaggina. Consigliamo di mangiare la cotoletta così com'è, senza curry o salsa, perché questo vi permetterà di assaporare davvero il sapore del cervo. Anche se la quantità di carne è abbondante, il livello di prestazione in termini di costi è diverso nella fascia bassa di 900 yen. Come previsto, Advance Co., Ltd., che gestisce un franchising Cocoichi nella prefettura di Shiga, fornisce il prodotto in perdita per prevenire danni agli animali. Inoltre, il personale di questo negozio di Nagahama ha avuto un servizio clienti molto cordiale ed è stato un negozio carino e carino ^^ *Tieni presente che non è disponibile in tutti i negozi Advance Co., Ltd., quindi controlla sul loro sito web. ... Alla fine ho dato una recensione che era un po' un cliché, ma è un menu davvero consigliato, quindi provatelo. Nel 2021 sembra essere offerto fino al 31 marzo. (Originale) 【天然鹿カツカレーは異次元】冬季限定で、地元 長浜/余呉の猟師さんから仕入れた鹿のカツカレーが食べられます。変な臭みは全く無く、それでいてジビエらしく滋味深い味わいです。カレーやソースを付けずに、カツをそのまま食べるのが鹿感をしっかり感じ取れるのでオススメです。肉量もたっぷりなのに900円台前半という異次元のコスパ。それもそのはず、滋賀県内でココイチをフランチャイズ展開する株式会社アドバンスさんが獣害対策のために赤字で提供されています。またこの長浜店は店員さんの接客もとても温かく、素敵で良い店舗でした^^ ※株式会社アドバンスさんの全ての店舗で食べられるわけではないので、HPで調べてみてください。 ・・・なんだか回し者みたいなベタ褒めレビューになってしまいましたが、本当にオススメのメニューなので是非食べてみてください。2021年は3/31までの提供のようです。

(Traduzione di Google) Sono venuto a trovarti dopo l'una di un giorno feriale. Dato che non sono particolarmente esigente riguardo al menu standard, scelgo dal menu limitato. Curry speziato con verdure colorate e keema. Ho ordinato una quantità normale di riso e piccantezza. Se vuoi sentire direttamente il piccante, sarebbe meglio aumentarlo di qualche tacca? Era un curry keema rinfrescante e delizioso. È stato delizioso. Grazie per il pasto. (Originale) 平日の1時過ぎにお邪魔しました。 定番メニューにこだわりがないので、限定メニューからチョイス。彩り野菜とキーマのスパイスカレー。ご飯の量、辛さ共にノーマルでオーダー。 ダイレクトにスパイシーさを感じたいのなら、辛さを数段上げた方が良いかな？さっぱりと美味しくいただけるキーマカレーでした。美味しかったです。ご馳走さまでした。

(Traduzione di Google) Quando ci sono stato per la prima volta dopo un po' di tempo, c'era un curry limitato alla prefettura di Shiga chiamato curry di cervo. Il curry originale locale è ottimo. Tuttavia, ho finito per ordinare la cotoletta al curry come al solito (lol) (Originale) 久しぶりに訪問したら、鹿肉カレーという滋賀県限定カレーがあった。地元オリジナルカレー、いいですね。しかしながら、いつも通りロースカツカレーを注文してしまった(笑)

(Traduzione di Google) È passato un po' di tempo dall'ultima volta che ho visitato. Questa volta è maiale shabu al curry. Ha un gusto stabile! Ho aggiunto anche l'insalata Caesar👍✨ (Originale) 久しぶりに訪問したな。 今回は豚しゃぶカレー。 安定した味ですね！ それに、シーザーサラダをつけました👍✨

(Traduzione di Google) Ho provato il livello 7 di piccantezza! Era piccante ma delizioso, e il direttore è stato così gentile e premuroso da dirmi di non esagerare, quindi ho pensato che fosse un ristorante molto accogliente 🦊✨ Ci tornerò sicuramente!! (Originale) 7辛食べました！辛かったけど美味しかったし、心配して店長が 無理しないでねって親切に声掛けてくださって温かいお店だなと思いました 🦊✨ またきます！！

(Traduzione di Google) Luglio 2025 Baikatei Posizione: Città di Nagahama, Prefettura di Shiga Parcheggio: Sì (3 posti auto davanti al ristorante e circa 15 nella zona ghiaiosa dietro) Capienza: È piccolo, quindi probabilmente è pieno con circa 10 persone. Posti a sedere: Bancone, tavolo Ordinazione: Menù Pagamento: Postpay Commenti: Abbastanza popolare. L'ordine è scritto su un cartello all'ingresso. C'è uno spazio per scrivere il numero della tua auto e, se sei alla guida, un membro del personale verrà a chiamarti quando sarà il tuo turno. Non ti chiamano online o per telefono; ti chiamano e basta. Non c'è una sala d'attesa all'interno del ristorante; essere chiamati significa essere seduti. Se hai bisogno di usare il bagno mentre aspetti, ce n'è uno vicino all'ingresso, quindi puoi usarlo. Una ciotola di ramen costa circa 1.350 yen, tasse incluse, un prezzo piuttosto aggressivo. ...O forse un po' troppo aggressivo? Probabilmente sono molto esigenti con i loro agricoltori a contratto, e il sapore è delizioso. È sicuramente delizioso, ma per il prezzo... non posso fare a meno di pensare che... Il dessert di tofu alle mandorle, guarnito con gelatina di albicocche, era delizioso. Nel complesso, gli darei un punteggio tra 3,30 e 3,50. (Originale) 2025.07 梅花亭 所在：滋賀県長浜市 駐車場：ある（店の前に3台と、裏の砂利に15台くらい） 収容人数：こじんまりしているので10人も居れば一杯か 席の形態：カウンター、テーブル 注文形式：メニュー表 支払い：後払い 所見など：そこそこの人気店。順番は店入口の手板に記入する。車番を書く欄があり、車で来られてる方は順番が来れば店員が来て呼び出してくれる。LINEとか電話とかではなく人が来る。店の中に待つスペースはなく、呼ばれる＝席につく、である。順番待ちの最中にトイレに行きたくなれば店の入り口付近にあるのでそれを借りよう。 ラーメン一杯、税込みで1350円前後という攻めた設定。・・いや、攻めすぎか。 契約農家などこだわりもあるのだろう、味は美味しい、確かに美味しいがこの値段なら・・という感は拭えない。 デザートの杏仁豆腐は、杏子のジュレがかかっており美味しかった。 総合的には☆3.30～3.50か。

(Traduzione di Google) Avevo sentito parlare del ramen delizioso e delizioso di Baikatei. Avevo sempre desiderato andarci, e finalmente ci sono riuscita! Questa volta ho ordinato il ramen in salsa di soia in stile giapponese con guarnizione di wonton. La zuppa era preparata con un delicato aroma artificiale, e il brodo di pollo Nagoya Cochin era ricco e saporito, rendendolo così delizioso che avrei voluto berlo tutto. Anche il riso all'uovo e yuzu era delizioso, e tornerò sicuramente. L'interno era tranquillo e confortevole, con un'atmosfera accogliente in cui anche le donne potevano entrare senza problemi. E il fatto che servano tè al gelsomino gratuito invece dell'acqua fredda è un grande vantaggio per le donne! È un ristorante in cui mi piacerebbe sicuramente tornare ♡ (Originale) ラーメンが綺麗で美味しい！と 周りから噂を聞いていた梅花亭さん。 ずっと行きたくてようやく行けました！ 今回は和風醤油らーめんの ワンタントッピングのやつを注文。 無化調にこだわった優しいスープで、 名古屋コーチンを使った 出汁の旨味がしっかりしていて 飲み干したくなる美味しさでした。 ゆず玉ご飯もとっても美味しくて 絶対リピしたいです。 店内も落ち着いていて 女性一人でも入りやすい雰囲気で 居心地が良かったです。 そしてお冷ではなく「ジャスミン茶」を 無料提供して頂けるのも 女性としてはポイント高いです！ またぜひ行きたいお店です♡

(Traduzione di Google) Ci sono stata una sera infrasettimanale e il ramen preparato con ingredienti accuratamente selezionati era delizioso. Ci sono molti ristoranti di ramen che usano molti additivi e condimenti chimici, quindi questo è uno di quelli che voglio conservare con cura. Il dessert, tofu alle mandorle, era morbido e delizioso, con gelatina di albicocche sopra. La gentilezza del proprietario si riflette nei piatti, quindi ci tornerò! Non vedo l'ora di assaggiare il ramen pronto! (Originale) 平日の夕方にお邪魔しました、こだわりの素材で作られたラーメン、美味しかったです。添加物や化学調味料をたっぷり使ったラーメンが多いお店があるなかで大切にしたいお店のひとつです。デザートの杏仁豆腐もあんずのジュレ？がかかっていてなめらかで美味しい。オーナーの人柄の良さがお品ものに反映されてるお店でした、またお邪魔します！梅の出来上がり楽しみにしてます！

(Traduzione di Google) 📍 [Ramen Baikatei (Città di Nagahama, Prefettura di Shiga)] 📖 Aperto nel 2005, questo famoso ristorante di ramen nella città di Nagahama offre ramen preparato con la massima cura, dagli ingredienti alle ciotole. Data: 27 agosto 2025 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜 Ramen giapponese con pollo e sale ¥1.364 🥟 Wonton speciali ¥385 🍥 Zuppa 🍥🍥🍥 Leggera ☆☆★★☆ Densa Un brodo ricco e saporito combina il sapore umami chiaro ma intenso del pollo con un ricco brodo di pesce, creando una piacevole acidità. 🍥 Noodles 🍥🍥🍥 Sottili ☆☆☆★★ Spessi Altamente idratati La consistenza morbida e succosa del char siu (filetto di maiale arrosto) esalta l'aroma e il sapore della carne. 🍖Condimenti 🍖🍖 ・Char Siu (Maiale arrosto) La sapidità della salsa esalta l'umami della carne e ne esalta il sapore insieme all'aroma affumicato. ・Petto di pollo Il sapore naturale e leggero del petto di pollo è esaltato dalla consistenza saporita. ・Wonton Churyu La carne ricca e succosa è avvolta in un ripieno ricco e denso. ・Menma (Germogli di bambù) Una consistenza morbida con una delicata dolcezza. ・Mitsuba (prezzemolo giapponese) ・Kikuna (verdure di crisantemo) 🍽️Menù Contorni 🍽️ ・Tofu alle mandorle ¥352 La gelatina acidula è completata dal sapore delicato e dolce del tofu alle mandorle. 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🐯Rapporto di Tora 🐯🐯🐯🐯 La delicata salsa salata nella zuppa esalta i sapori distintivi del pollo e dei frutti di mare. I noodles fatti in casa, morbidi, gommosi e sostanziosi, offrono una consistenza e una consistenza eccellenti. I sapori si fondono perfettamente e i condimenti sono accuratamente selezionati. Ho apprezzato molto questo delizioso shio ramen!!! 📝Le parole di Tora📝📝 🍜Da qualsiasi punto di vista lo si guardi, si capisce che questa bevanda è stata preparata con la massima cura. (Originale) 📍【ラーメン　梅花亭(滋賀県長浜市)】 📖’０５年に開業した素材から器にまで拘ったラーメンを 提供する長浜市で人気のお店。 Date. '25.8.27 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜和風鶏　塩らーめん　¥1364 🥟特製わんたん　¥385 🍥スープ　🍥🍥🍥 淡☆☆★★☆濃 コクの深いかえしに鶏のクリアでいて厚みのある旨味に出汁感溢れる魚介出汁を重ねて酸味でヒキを生む 🍥麺　　　🍥🍥🍥 細☆☆☆★★太 加水高めによる喉越しの良さとつるりと滑る啜り心地にモチッとした食感から香りと味わいを広げる ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー タレによる塩味が肉の旨味を引き出して燻薫と共に広がる ・鶏むね肉 胸肉本来のあっさりとした旨味を活かした味わいに仕上げている ・わんたん ちゅるりとした餡にジューシーな肉の旨味を包み込んでいる ・メンマ 柔らかい歯応えから仄かな甘味の乗る味わいが広がる ・三つ葉　・菊菜 🍽️サイドメニュー　🍽️ ・杏仁豆腐　¥352 酸味のあるジュレにまろやかな甘味広がる杏仁豆腐の味わいが重なる 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 スープはまろやかな塩ダレが鶏や魚介の旨味をクッキリと際立たせて、 しなやかなコシが生む食べ応えのある自家製麺が抜群の絡みと馴染みの良さで、 それぞれと纏まっていく味わいを楽しめる上に、 個々のトッピングにも拘りが詰まった 味わい深い塩ラーメンを頂きましたっ！！！ 📝寅の一言　📝📝 🍜どれをとっても拘り抜いた作り込みを感じる1杯

(Traduzione di Google) Ho preso il ramen giapponese con pollo e salsa di soia. C'era uno strato di olio di pollo in superficie, quindi è rimasto caldo a lungo. I noodles erano di medio spessore e dritti, con una consistenza gommosa ed erano deliziosi. Avevano un delicato sapore di salsa di soia. Delizioso. Un altro tocco di classe è stato il tè al gelsomino servito in un piccolo bollitore invece che freddo. (Originale) 和風鶏の醤油ラーメンをいただいた。 表面に鶏油の層があり、いつまでも熱いままいただける。麺は中太ストレートで もっちりした食べごたえで美味い。優しい醤油風味。美味い。 お冷やではなく、ジャスミン茶を小振りのヤカンでいただけるのも嬉しいサービスです。

(Traduzione di Google) È da un po' che non vado da Baikatei! Di solito ordino l'abura soba, ma il piatto più gettonato del menu è il ramen giapponese con pollo e salsa di soia e wonton. Fidandomi di Baikatei, l'ho ordinato. Era delizioso! Le fette di maiale erano fantastiche, e i wonton erano fantastici! È un po' caro per essere un ramen, ma sono rimasta molto soddisfatta del sapore! È il tipo di ramen che mangi quando hai lavorato sodo🎶 (Originale) 久しぶりの梅花亭！いつも油そばだけど、メニューに一番人気とある和風鶏醤油ラーメン雲呑トッピング。梅花亭さんを信じてそれを注文。めちゃくちゃうまい！チャーシューはもちろん、雲呑最高でした！ラーメンにしては少しお高めですが、美味しさに大満足！ちょっとがんばった時に食べるラーメンですねー🎶

(Traduzione di Google) Ho trovato questo posto mentre cercavo ristoranti di ramen nella prefettura di Shiga. Ho parcheggiato la macchina e ho scritto il mio nome prima dell'orario di apertura. Essendo un ristorante molto frequentato, hanno preso accordi per i clienti che aspettano in macchina e li hanno anche accompagnati senza problemi nel parcheggio. Ero venuto qui con l'intenzione di mangiare un abbondante abura soba, ma la combinazione di sake lees e ramen è stata così inaspettata che ho finito per ordinare sake lees ramen lol. Al primo morso, avevo un punto interrogativo in testa: "Hmm?" ← Ma come hanno detto altre recensioni, è diventato rapidamente una dipendenza, e ho divorato i noodles, ho divorato la zuppa e ho persino divorato la zuppa fino a non riuscire più a posare il cucchiaio. Forse perché la maggior parte del personale è composta da donne, il ristorante era pulito e l'atmosfera era tranquilla. Era un posto confortevole dove trascorrere del tempo. Mi è piaciuto anche il sapore delicato del tofu alle mandorle! La prossima volta divorerò l'abura soba!! (Originale) 滋賀県のラーメン屋を調べていて知りました。 開店前に車を停め、名前を書きました。 人気店だけあり、並ぶ事前提で来店されるお客さんの為に車内で待てるような工夫や駐車場の誘導もスムーズだったように感じます。 油そばをガッツリいただくつもりで来店しましたが、酒粕とラーメンの組み合わせが予想外すぎて、気付けば酒粕ラーメンを頼んでいました笑 一口目は、ん？←と、ハテナが頭に浮かんでいましたが他の口コミでもあるように、どんどんとクセになり、麺をすすり　スープをすすりまくり、最後もスープをすすり、なかなかレンゲを離せませんでした。 従業員さんは女性が多いためか、店内は清潔感があり店内の空気も優しい感じがしました。過ごしやすかったです。 杏仁豆腐も優しい味で好きでした！ 次は、油そばをがっつきます！！

(Traduzione di Google) Entrando nel negozio, ci si saluta con cordialità e il servizio è cortese e piacevole. Poter personalizzare zuppa e noodles a proprio piacimento è qualcosa che penso sempre "grazie al cielo!" e oggi ho potuto gustare di nuovo una deliziosa ciotola di ramen! (Originale) 入店とともに元気の良い挨拶が飛び交い、丁寧な接客で気持ちいいですね。 スープや麺を細かく自分好みにカスタマイズ出来るのは、いつも思うのですが「ありがたい!」今日も美味しい一杯をいただけました！

(Traduzione di Google) Questo è Rairaitei, come forse saprete. C'è un parcheggio per circa otto auto di fronte al negozio. Questa volta ho ordinato un ramen piccolo per 620 yen. Anche se era piccolo, era comunque saziante. Grazie per il pasto. (Originale) ご存知来来亭です 店舗前に8台ほどの駐車場あり 今回は小ラーメン620円をいただきました。 小といってもそれなにお腹いっぱいになります。 ご馳走さまでした。

(Traduzione di Google) È un negozio di ramen con salsa di soia con una bontà costante. Ordino sempre lo stesso "sodo e con tante cipolle verdi" Mi piacciono le cipolle verdi, quindi avevo già ordinato il ramen alle cipolle verdi (quantità limitata), ma c'erano troppe cipolle verdi e la zuppa si era raffreddata, quindi quando l'ho provato, il ramen era un po' tiepido, il che è stato deludente. Avevo anche il ramen salato, ma personalmente non mi è piaciuto perché sentivo che il sapore era insipido. Il ramen con salsa di soia è l'unica scelta! Le prugne sott'aceto in tavola sono deliziose e potete portarle anche a casa. Il riso fritto non è friabile ma sodo e ha un sapore forte. Tuttavia il ramen ha anche una salsa di soia forte, quindi sconsiglio di ordinarne troppa quantità (il riso bianco va bene). A proposito di gyoza, è vero che contiene salsa, ma è gommoso, il che è l'opposto delle mie preferenze (Oshou). Quindi spesso ordino solo ramen. Il menu è un touch screen, quindi è un po' difficile da usare, perché all'inizio è difficile sapere dove si trova tutto, e devi metterlo nel carrello e premere "Invia ordine" per effettuare l'ordine, quindi fai attenzione! Il numero di metodi di pagamento è aumentato di recente (negli ultimi anni), quindi sta diventando più affidabile. (Originale) 安定したおいしさの醤油ラーメン店ですね いつも変わらない「かため・ネギ多め」を注文します ネギが好きなので前に葱ラーメン（数量限定）を頼んだこともありましたが、ネギが多すぎて汁を冷やしちゃうんで、いざ食べるとラーメンが若干ぬるめになってたのが残念でした 塩ラーメンも食べましたが、個人的には味が薄く感じたのでイマイチでした。醬油ラーメン一択です！ テーブルにある梅干しもおいしく、持ち帰りもできます 炒飯はパラパラではなくがっちりと固まってる感じ、味は濃いめでおいしいです。ただラーメンも濃いめの醤油なので、あんまり頼まないかな（白米でいい） 餃子は肉汁といえばそうだけど、ペチャっとしてるタイプで自分の好み（王将）とは逆 なので、ラーメンだけ頼むことも多いですね メニューはタッチパネルでちょっと使い辛い、というのも最初は何がどこにあるかわかりにくい、それとカゴに入れて「注文送信」を押さないと注文が通らないので注意！ 最近（ここ数年）で支払い方法も増えてるので、頼もしくはなってるな

(Traduzione di Google) Sono venuto qui verso l'ora di pranzo di un giorno feriale. Il parcheggio era un po' affollato e c'erano alcune persone in attesa all'interno del ristorante. Ci sono posti sia al bancone che al tavolo. Le ordinazioni si prendono tramite tablet. Ho preso il menu fisso di gyoza, con cipollotti extra. Il ramen è piccante e corposo, perfetto per quando si ha voglia di una ciotola di ramen sostanziosa. (Originale) 平日のお昼ごろに来ました。 駐車場は少し混んでいて、お店の中も数人程待っていました。 カウンター席、テーブル席どちらもあります。タブレット式の注文です。 餃子定食を頂きました。ネギ大盛りにしてもらいました。辛く、濃い味のラーメンで、ガツンとラーメンが食べたい時にピッタリです。

(Traduzione di Google) Ci sono andato a pranzo a metà ottobre 2025. C'erano diversi ristoranti famosi nella zona, compresi quelli che servivano la prelibatezza locale Omi Champon, ma non volevo perdermi qualcosa che non fosse di mio gusto, così sono andato al Rairaitei, che è sempre delizioso. Mentre uscivo dal ristorante, il personale mi ha detto: "Grazie mille, torneremo", il che mi ha fatto capire di essere nella regione del Kansai. Sono stato in molti ristoranti Rairaitei e il personale di ognuno è sempre cordiale e offre un ottimo servizio clienti. (Originale) 2025年１０月中旬に昼食で利用しました。付近には、ご当地グルメの近江チャンポンを始め、有名店が結構あったのですが自分の好みと違ったら嫌だったので、安定の美味しさの来来亭にしました。店を出る際に、「おおきに、またお願いします。」と声を掛けられ関西圏に来たんだと感じられました。あちこちの来来亭に行ってますが、どの店も店員さんが元気良くて、接客が良いですよね。

(Traduzione di Google) Ho mangiato i 3 noodles piccanti ed era delizioso. Quando ho finito di mangiarlo, stavo sudando. Puoi scegliere gratuitamente fino a 4 livelli di piccantezza e personalmente consiglio 1 o 3 piccantezza, incluso il grasso dorsale. Per una piccantezza pari o superiore a 3 vengono aggiunti peperoncini verdi per aumentare la piccantezza. Il ramen salato aveva un forte aroma di yuzu ed era delizioso. Buone anche le cipolle tritate incluse. L'interno del negozio è stato rinnovato e gli ordini possono essere effettuati tramite touch panel. Non c'era più una stanza con il tatami e c'erano dei tavoli a forma di scatola. (Originale) 旨辛麺の3辛を食べました、美味しかったです。食べきる頃には汗だくになりました。辛さは4段階まで無料で選べて、個人的には背脂が入っている1辛か3辛がオススメです。3辛以上は青唐辛子が入って辛味が増します。塩ラーメンはゆずの香りがしっかりしてて、美味しかったです。入っている刻み玉ねぎも良かったです。店内は改装されていて、注文はタッチパネル方式になっていました。座敷が無くなり、ボックスタイプのテーブル席になっていました。

(Traduzione di Google) Ho visitato per la prima volta la filiale di Rairaitei Nagahama nella città di Nagahama. Ho ordinato un pasto fisso con kimchi di maiale per 1.100 yen e un ricco resto per 80 yen (miglior prezzo inclusa l'imposta sui consumi) e il conto era di 1.180 yen. Come previsto dal ristorante Shiga ramen "Rairaitei". La zuppa ha lo stesso sapore ovunque la mangio e rimango sempre colpito. La temperatura della zuppa era così bollente che mi piaceva. Il kimchi di maiale era un po' meno succoso rispetto al negozio di Kyoto. Anche il char siu era delizioso, proprio come il maiale crudo. Quello che mi preoccupava era che il riso sapeva decisamente di riso avanzato dal giorno precedente, quindi forse avrebbero potuto fare un po' meglio. La parte migliore è che il peperoncino rosso miso, l'aglio grattugiato e le prugne sott'aceto sono gratuiti. Ogni posto aveva una brocca per l'acqua e un secchio per i bagagli. Ho avuto una buona impressione del personale. (Originale) 長浜市にある『来来亭 長浜店』さんに初訪問しました。豚キムチ定食1100円&こってり変更80円を注文(消費税込みの値段設定最高)会計は1180円でした。さすが滋賀ラーメンの『来来亭』さんです。スープはどこの店舗で食べても同じ味で毎回感心させられてます。スープの温度が小生好みの熱々でめっちゃええわ。豚キムチが若干京都市内の店舗と比べて汁気が無かったぐらいやな。チャーシューも小生好みで旨かったです。気になったのはライスが確実に前日の残りご飯を感じたので少し工夫が欲しかったかも。赤味噌唐辛子、おろしニンニク、梅干しがフリーなのは全店共通で最高。各席水ピッチャー&手荷物用バケットがありました。スタッフの印象良かったですよ

(Traduzione di Google) È un ristorante molto frequentato, con posti a sedere limitati, quindi dovrete aspettare un bel po', ma ne vale la pena: l'hamburger era morbido e delizioso. Il sale era perfetto! Anche la ciotola di manzo era completamente diversa dalle opzioni più economiche, e si sentiva davvero il sapore della carne. Il personale è stato gentile e mi ha spiegato tutto con attenzione, quindi sono rimasto molto soddisfatto. (Originale) 人気店で席数が少ないので結構待ちますが、待って良かったと思うくらい、ハンバーグは柔らかくて美味しかったです。塩でじゅうぶんでした！ 牛丼も安価なものとはやはり全然違く、肉の味そのものを感じられました。 お店の方々も物腰柔らかく、説明も丁寧にしてくださり大満足でした。

(Traduzione di Google) L'hamburger era così tenero che l'ho mangiato tutto in un sol boccone e ne ho voluto subito un altro. Anche la ciotola di manzo era tenerissima e, a differenza delle catene di ristoranti, si sentiva davvero il sapore della carne ed era davvero deliziosa. Ci sono solo pochi posti a sedere all'interno del ristorante, quindi si riempie velocemente. Consiglio di andare prima o in un orario non di punta, ma il roast beef potrebbe essere esaurito. Per parcheggiare, è necessario utilizzare i parcheggi a pagamento intorno al negozio. Spesso c'è la fila al parcheggio accanto. Potrebbe essere meglio attraversare la strada principale. (Originale) ハンバーグとってもやわらかくてもう一つ欲しいくらいペロリと食べれました。 牛丼もお肉がやわらかくててチェーン店とは違ってお肉の旨味が凄く感じられてとても美味しかったです。 店内の席数が少なめなのですぐに満席になります。 早めか時間を外して行かれることをお勧めしますが、ローストビーフは売り切れになっているかもしれません。 駐車場も店舗の周りの有料パーキングを利用することになります。 隣にあるパーキングは並んでいることが多いです。 大通りの方を渡るといいかもしれません。

(Traduzione di Google) Agosto 2025: sono stato il primo a mettermi in fila 30 minuti prima dell'orario di apertura, e c'erano circa 10 persone in coda prima che il ristorante aprisse. L'hamburger e il roast beef che ho ordinato erano entrambi deliziosi. (Originale) 2025.8月　開店30分前に一番乗りで並び開店前には10人ほど並んでいました　注文したハンバーグもローストビーフも大変美味でした

(Traduzione di Google) C'erano circa due gruppi in coda, ma siamo riusciti a entrare subito. Il ristorante ha uno stile semplice, ci si mette in fila in fondo alla fila senza scrivere il proprio nome o altro. Il ristorante è pulito e si possono mangiare piatti a base di manzo Omi. Questa volta ho ordinato il gyudon di manzo Omi. Era un gyudon delizioso e senza grassi. Peccato che la ciotola di roast beef non fosse esaurita. (Originale) 2組くらい並んでいましたが、すぐ入れました。 名前とかは書かずに列の最後尾に並ぶシンプルなスタイルです。 店内は清潔で、近江牛を使った料理を食べられます。今回は近江牛の牛丼を注文。脂身などがなく、おいしい牛丼でした。ローストビーフ丼が売り切れでなかったのは残念

(Traduzione di Google) Ciotola di riso con roast beef: ¥2.500 Bistecca di hamburger: ¥1.900 Era assolutamente delizioso. Il roast beef era setoso, abbondante e incredibilmente appagante. La bistecca di hamburger era un'esplosione di sapore ed era ottima mangiata cruda. (Originale) ローストビーフ重2500円 ハンバーグ1900円 最高に美味しかったです。 ローストビーフはシルキーでたっぷり乗ってて食べ応え抜群です。 ハンバーグは肉の旨みが爆発しててそのままで食べるのが1番美味しいです。

(Traduzione di Google) Dopo essere andato a Kurokabe Square, è stato difficile trovare un ristorante aperto per pranzo, quindi stavo per rinunciare quando ho scoperto Onikuya Shokudo di fronte a un parcheggio a pagamento! Era una macelleria che vendeva carne di manzo Omi. Dopo un po' di riflessione, ho scelto il menu fisso con hamburger e bistecca! È stato un grande successo! Non era il sugo e il sapore filante che vanno di moda oggigiorno, ma piuttosto il sapore autentico della carne! La salsa wasabi, il sale e la salsa di soia hanno esaltato il sapore della carne. Anche le insalate di accompagnamento erano deliziose! Se torno a Shiga, tornerò sicuramente qui. (Originale) 黒壁スクエアへ行った後、なかなかランチのお店が空いておらず、諦めかけてたら、コインパーキング前のおにくや食堂さんを発見！ 近江牛を取り扱うお肉屋さんのお店でした。 悩んだ末にハンバーグ定食をセレクト！ これが大当たり！今流行りの肉汁とばーって感じではなく、肉本来の旨味がたっぷり！ わさびや塩、醤油ダレのソースがお肉の味を引き立てます。 付け合わせのサラダもどれをとっても美味い！ 滋賀に行った際は、必ず、また寄らせていただきます。

(Traduzione di Google) Ci sono andato perché aveva buone recensioni e ho pranzato con un hamburger e bistecca per 1.900 yen, ma l'ho trovato un po' caro. Credo che sia un ristorante pensato per i turisti. (Originale) 口コミが良かったので伺い1,900円のハンバーグランチを頂きましたが、自分には割高にしか感じませんでした。観光客目当てのお店なのかなと思います。

(Traduzione di Google) Prenota il tuo corso per il pranzo! L'ingresso al ristorante è carino e c'è una bella atmosfera prima di andare al tavolo! Il personale era cordiale e anche i tempi di consegna del cibo erano buoni. Anche il pranzo era delizioso e valeva il prezzo. Sono un po' deluso dal fatto che, sebbene il cibo fosse delizioso, non abbia avuto un grande impatto. Successivamente, quando sono entrato nel negozio dall'atmosfera elegante dell'ingresso, mi sono sentito un po' solo all'interno. Se l'interno del negozio avesse un aspetto elegante, sarei stato molto soddisfatto del negozio! È una posizione al tavolo? Non so cosa sia, ma sarebbe stato fantastico se fosse stato un po' più elegante! (Originale) ランチコースを予約！ お店の入口は可愛いく、素敵な雰囲気でテーブルへ！ スタッフ対応も良く、料理の提供のタイミングもGOODでした。ランチもお値段以上の料理で美味しかったです。 少し残念なのは、料理は美味しいかったけどインパクトが弱かったかな？ 後、入口のお洒落な雰囲気から店内に入ると店内は少し寂しい雰囲気でした。 店内にもお洒落感があれば、大満足なお店でしたね！ テーブルポジションなのか？何かは分かりませんが、もう少しお洒落だったら最高でしたね！

(Traduzione di Google) Ho effettuato una prenotazione online e l'ho utilizzata il 18 maggio per festeggiare il compleanno e l'anniversario di matrimonio di mio marito. Ho ricevuto un corso per 6.600 yen. Tutti i piatti erano deliziosi. In particolare, la portata principale, la bistecca di manzo di Omi, era davvero deliziosa e si adattava molto bene alle papille gustative di una coppia di anziani. L'atmosfera del ristorante era uno spazio misterioso, con uno staff allegro ma allegro che si abbinava bene agli interni luminosi ma tranquilli. Abbiamo trascorso un anniversario rilassante. Grazie per la tua attenta considerazione. (Originale) 5月18日に、夫の誕生日と結婚記念日のお祝いにネット予約をして利用しました。 6,600円のコースをいただきました。 どのお料理も美味しかったです。 特にメインの近江牛ステーキはとても美味しくて、年配夫婦の味覚にとてもよく合いました。 レストランの雰囲気は、甲斐甲斐しく動くスタッフさんと、明るくも落ち着いた内装がマッチしていて、不思議な空間でした。 ゆっくりと記念日を過ごせました。 細やかなお心遣いありがとうございました。

(Traduzione di Google) Ho mangiato Felice a pranzo. L'antipasto era carpaccio, zeppola (pane fritto con lattuga verde), pane, vongole bianche, branzino saltato, tre dolci e una bevanda, tutti davvero deliziosi. Il mio amico ha scelto pasta cremosa con spinaci e salmone e lombo di maiale saltato. Ero molto felice di poter mangiare lentamente. Il ristorante aveva diritto alla riscatto dei punti, quindi ho potuto mangiare a un buon prezzo. Vorrei anche provare la pasta al ragù con manzo di Omi condita con burrata del corso di pasta del pranzo. (Originale) ランチのフェリーチェいただきました。前菜のカルパッチョ、ゼッポラ(あおさの揚げパン)、パン、ボンゴレビアンコ、スズキのソテー、デザート3種にドリンクがコースになっていてどれもとても美味しかったです。友人はホウレンソウとサーモンのクリームパスタと豚ロースのソテーを選びました。ゆっくりと食事することができ大満足でした。ポイント還元対象店だったのでお得に食べることができました。パスタランチコースのブラータチーズがのった近江牛入りミートソースパスタも食べてみたいです。

(Traduzione di Google) Mia figlia ed io siamo tornati dalla crociera sull'isola di Chikubu al terminal delle barche turistiche del porto di Nagahama poco prima delle 13:00. Giusto in tempo per avere fame. Questo ristorante italiano si trova al primo piano dell'edificio marrone [Kita Biwako Hotel] di fronte al molo delle barche turistiche. Si trova direttamente davanti all'ingresso dell'hotel attraverso la porta automatica ed è molto facile da trovare. Disponibile a pranzo nei giorni feriali. Non ho effettuato la prenotazione, ma ho avuto la fortuna di trovare posto facilmente. Ho ordinato [Felice] Il prezzo nei giorni feriali è ¥ 2800, che è molto economico! Sono rimasto molto colpito dal corso, che era pieno di ottimi risultati. ・Antipasto di oggi ・Zeppora e Focaccia ・Scelta della pasta ・Piatto principale (carne o pesce) ・Dolce (scegli 3 tipi tra gelato al pistacchio, zucca, tiramisù, panna cotta e cheesecake) ・Caffè o tè Il tè scelto da mia figlia non era solo un normale tè nero, ma un tè aromatizzato al moscato! Un profumo fruttato molto gradevole mi solleticava il naso e mi calmava. Tutto sommato, abbiamo apprezzato i piatti eleganti e deliziosi, deliziosi al palato e meravigliosi alla vista, e si è rivelato un momento di pranzo molto più appagante di quanto avessimo immaginato. Grazie per il pasto ♡ (Originale) 娘と2人、竹生島クルーズから復路、長浜港観光船乗り場まで戻ったのが13時前。ちょうどお腹も空く時間。こちらのイタリアンレストランは、その観光船乗り場目の前の茶色い建物【北ビワコホテル】さんの1階に位置します。ホテル入り口をウィ〜ンと自動ドアから真っ直ぐに進んだその先に存在し、大変判りやすいです。 平日のランチ利用。予約してませんでしたがすんなり席に通して頂けてラッキーでした。オーダーしたのは【フェリーチェ】平日価格は¥2800は大変お安い！お得感満載のコースに感激。 ・本日の前菜 ・ゼッポラ＆フォカッチャ ・選べるパスタ ・メイン料理(お肉or魚) ・ドルチェ(ピスタチオジェラート、ズッカ、ティラミス、パンナコッタ、チーズケーキの中から3種選べる) ・珈琲or紅茶 娘がチョイスした紅茶は、ただの紅茶ではなくマスカットのフレーバーティー！大変フルーティな良い香りが鼻をくすぐり私まで癒やされました。 とにかく全てにおいて舌にも美味しく目にも華やかなお料理を優雅に楽しく頂き、想像以上に充実のランチタイムになりました。ご馳走さまでした♡

(Traduzione di Google) Un negozio situato all'interno del Kita Biwako Hotel. Ho effettuato la prenotazione lo stesso giorno e sono andato lì a pranzo. Prima di tutto, l'atmosfera era fantastica! Ho pranzato con carne di manzo wagyu alla griglia. Anche gli antipasti sono molto stilosi e belli da vedere 🤩 Qualunque cosa avessi, era deliziosa. Il pane era appena sfornato e gommoso. Abbiamo scelto 3 tipi di dessert? ed erano deliziosi. Vorrei andarci anche io in un'occasione speciale. (Originale) 北琵琶湖ホテル内にあるお店。 当日に予約してランチに行って来ました。まず雰囲気が最高でした♪ 和牛炭火焼きランチをいただきました。 前菜もとてもおしゃれで見た目も美しい🤩 何をいただいても美味しかったです。 パンも焼きたてでもちもちでした。 デザート🍨も3種チョイスして、美味しかったです。 また、特別な日に行きたいです。

(Traduzione di Google) Se si pernotta, è previsto un supplemento per il posto a sedere. 6.600 yen al piatto Il ristorante è adatto alle famiglie con bambini. (Originale) 当日宿泊の時席をチャージ 6600円のコース レストランには子連れの宿泊も気楽に食べれるレストラン

(Traduzione di Google) Questo ristorante mi è stato consigliato da un annuncio sul traghetto di ritorno dall'isola di Chikubu, quindi ho deciso di provarlo dato che sono arrivato poco dopo mezzogiorno ed avevo fame. Ho ordinato un set di pasta per pranzo. Gli antipasti erano ben preparati e il pesce luccio si abbinava bene alla cucina italiana. Anche la focaccia era calda e deliziosa. La carbonara era ben condita e aveva un gusto elegante. Penso che la maggior parte dei ristoranti di solito mangi pasta a circa 80 g, ma ho pensato che probabilmente fosse intorno ai 100 g. È arrivato anche con la focaccia, quindi sono rimasto soddisfatto del volume. 2021.10.1 Questa volta abbiamo alloggiato in un hotel e cenato la sera. Al momento della prenotazione si è pensato di assicurarsi che l'orario fosse dalle 17:30 o dopo le 19:00 per evitare la folla. Il cibo era davvero delizioso e soddisfacente. (Originale) 竹生島から帰る途中のフェリーの中のアナウンスで、こちらのレストランをオススメされていたため、ちょうどお昼過ぎに到着してお腹も空いていて利用しました。 ランチ利用でパスタセットを注文しました。 前菜もしっかりと作られていて、秋刀魚が違和感なくイタリアンに合っていました。またフォカッチャも温かく美味しくいただけました。カルボナーラの味付けも良く、上品な味でした。パスタも通常80gくらいを基準にされているお店が多いと思いますが、多分100gほどあったんじゃないかと感じました。フォカッチャもついてますので、ボリューム的にも満足できました。 2021.10.1 今回はホテルに宿泊し、夜の食事をいただきました。予約時、17時30分からか19時以降か、密にならないように、配慮されていました。食事はとても美味しく、満足できました。

(Traduzione di Google) Pranzo del 14 ottobre 2024 Siamo arrivati ​​poco dopo le 14 e, poiché era già passata l'ora di pranzo, il negozio era vuoto. Ho comprato Champon Yasaichu (890 yen) dal distributore automatico subito dopo essere entrato nell'ingresso, ho consegnato il biglietto all'impiegato, sono andato a prendere un'acqua self-service e mi sono seduto allo sportello. La ciotola di riso è pronta in circa 5 minuti e la zuppa ha un sapore delicato con un po' di dolcezza data dalle verdure. Le tagliatelle sono sottili e dritte. A dire il vero, non mi piace un po' lo spessore e la consistenza, ma lo farò fare del mio meglio. A seconda di come lo mangi, puoi aggiungere un po' di aceto e il gusto sarà diverso. Per il tocco finale ho aggiunto tre cucchiai di miso piccante al sapore di aglio, e ha cambiato completamente il gusto, e questo sapore mi sarebbe piaciuto fin dall'inizio. C'erano abbastanza verdure nel piatto, quindi ero sazio anche senza dover ordinare il set. Grazie per il pasto. (Originale) 2024年10月14日 お昼ごはん 14時過ぎに到着、流石にお昼時間が過ぎていたので店内はガラガラでした。 入口を入ってすぐの自販機でちゃんぽん野菜中（890円）を購入、店員さんにチケットを渡してセルフの水を取りに行きカウンターに着席です。 5分程で着丼、スープは野菜の甘さも若干加わり優しいお味、麺は細めのストレート、実は太さと食感が少し好みではないのですが頑張っていただきます。 食べ方に従いお酢を少々、味変楽しいですね。トドメはニンニクの風味のある辛味噌をたっぷり3杯投入、全く味が変わり初めからこの味でも良かったんですがねー。 お野菜も中で十分、セットにしなくても満腹になりました、ご馳走様でした。

(Traduzione di Google) Ci sono stato un giorno feriale alle 13:00. C'erano solo pochi clienti, quindi la maggior parte dei posti era vuota. Il parcheggio è piccolo e credo che possa contenere meno di 10 auto. Sembra che sia meglio venire in bicicletta o a piedi. Ho scelto il menu e ho pagato in anticipo subito dopo essere entrato nel ristorante. Ho pagato con carta di credito. Ho ordinato il piatto champon più semplice. Il brodo era delizioso. Probabilmente sarebbe meglio scegliere più verdure. L'acqua è self-service. (Originale) 平日13時に訪問。お客さんは数名程度でほとんど席は空いています。 駐車場は狭く、収納台数も10台未満ぐらい？な気がします。自転車や徒歩の方が良さそうです。 入店直後に先払いでメニューを選びます。クレジットカード払いしました。 一番基本のちゃんぽんを頂きました。出汁が美味しいですね。野菜は多めを選んだ方が良さそうです。 お水はセルフサービスです。

(Traduzione di Google) Era leggermente condito e ricco di verdure, il che lo rendeva delizioso. L'aggiunta di aceto per modificarne il sapore lo rendeva ancora più delizioso. Consiglio di portare un seggiolone. (Originale) うすあじで、野菜たっぷり美味しかったです。途中でお酢を入れて味変したらさらに美味しいです。 子供の椅子を置くことをお勧めします。

(Traduzione di Google) Ho preso l'Omi Champon. Questo è un piatto speciale, descritto come una ciotola leggera ma nutriente, con il delizioso sapore del dashi dorato e la dolcezza delle verdure. Molte persone ordinano questo champon semplice e ne rimangono soddisfatte. (Originale) 近江ちゃんぽんいただきました　黄金だしの旨みと野菜の甘みを感じるあっさりしながらも滋味あふれる一杯と評される看板メニュー。多くの人がこの基本のちゃんぽんを注文し、その優しい味わいに満足です

(Traduzione di Google) Sono venuto qui per provare qualcosa di locale♪ Ho ordinato il classico champon con verdure extra (*^^*) Pensavo che la zuppa sarebbe stata lattiginosa perché è champon, ma in realtà era piuttosto limpida e diversa da come me l'ero immaginata (lol) La mia impressione dopo averla mangiata è stata... deliziosa♪ Come previsto, era un po' come mangiare tanmen perché c'erano molte verdure, ma personalmente mi è piaciuta♪ (Originale) 御当地っぽいものを食べようとコチラへ♪ 1番スタンダードな、ちゃんぽん野菜増しをいただきましたー(*^^*) ちゃんぽんなので勝手に乳白色スープかと思いきや、割と透き通っていて想像していた感じと違いました(笑) 食べた感想は…美味いです♪ やはり野菜がたっぷりなので若干タンメンを食べてる感じですが、個人的には好きな感じでした♪

(Traduzione di Google) Il personale era molto cordiale e, anche se si ordinava da un distributore automatico, erano così gentili da spiegarti le cose quando non capivi, dato che era la prima volta. C'erano molte verdure e la zuppa di noodle era deliziosa, e ho seguito le istruzioni per aggiungere aceto e zenzero al momento giusto, quindi era deliziosa. (Originale) 店員さんも元気で、販売機での注文なんですけれど、初めてでわからなかったら親切に説明してもらいました、野菜も多く麺スープも美味しくてお酢生姜入れるタイミングも説明書通りにしました、美味しかったです。

(Traduzione di Google) È un sistema di buoni pasto. Puoi acquistare un buono pasto quando si libera un posto. Mi è piaciuto il fatto di poter scegliere metà della quantità di noodles. (Originale) 食券制です お席が空いたら食券が買えます 麺の量も半分が選べるのが良かったです

(Traduzione di Google) Visitato dopo aver scalato il Monte. Ibuki. Ho ordinato sukidon di manzo, zuppa di miso e uova. La ciotola di manzo in stile giapponese ha una certa originalità, come l'aggiunta di glutine di frumento, e la zuppa di miso è ricca di nozawana e tofu fritto, e il colore dell'uovo è un arancione intenso, che lo fa sembrare molto fresco. Penso che sia il più alto qualità tra le catene di bocce di manzo Ta. (Originale) 伊吹山登山後に訪問。牛すき丼、味噌汁、卵を注文。和風牛丼にはお麩を入れたりオリジナリティがあり、味噌汁は野沢菜や油揚げがしっかり入っていて、卵の色も濃いめのオレンジでいかにも新鮮そうで牛丼チェーンの中で最も質が高いと思いました。

(Traduzione di Google) Un giorno feriale a Geji, settembre 2025. Mi sono preso un giorno libero e sono andato a fare colazione durante un giro di rodaggio della mia nuova moto. La "Colazione Speciale con Uova e Pollo in Piccola Ciotola, Formato Normale" era deliziosa come sempre. Penso che la zuppa di miso di Nakau sia la migliore. Grazie per il pasto. (Originale) 2025年9月下司平日。 休みをもらって、新しいバイクの慣らしツーリングの朝食で訪問。 『こだわり卵の鶏小鉢朝食、並盛』何時も通り美味しく頂きました。 味噌汁は、なか卯さんのが一番美味しいと思います。 ご馳走さまでした。

(Traduzione di Google) Ci sono andato per pranzo. Il ristorante ha sia un bancone che dei tavoli, e ho potuto sedermi subito a uno dei due. Ho preso un set di oyakodon e piccoli udon. Il sapore era buono, ma sono rimasto sorpreso da quanto poco udon ci fosse. Certo, essendo piccoli noodles, non mi aspettavo che ce ne fossero così tanti, ma era una porzione che potevo finire in due bocconi, quindi sono rimasto un po' deluso. Il menu offriva un'ampia varietà di piatti. (Originale) ランチで利用しました。 店内はカウンターとテーブルがあり、どちらでも直ぐに座れました。 親子丼と小うどんのセットを頂きました。 味は良かったのですが、うどんの量がかなり少なくて驚きました。もちろ小うどんなのでそんなに多く無いとは思っていたのですが二口ぐらいで食べてしまえる量だったので少し残念です。 メニューのバリエーションは豊富でした。

(Traduzione di Google) Lo uso spesso a colazione. Avevamo un delizioso kakiage soba a colazione, ma sembra che non ce l'abbiano più. Costavano 430 yen per un uovo fritto e un piccolo contorno di manzo. Viene spesso utilizzato da persone anziane e anche molti dipendenti sono anziani. Fatti un'idea della società che invecchia. Ci sono anche due distributori automatici di biglietti, ma solo quello sul retro accetta 10.000 banconote. Per favore, fai attenzione. (Originale) 朝食に、よく利用しています。 朝食かき揚げそばを美味しくいただいていましたが、現在は、ないようです。 目玉焼朝定に、牛小鉢を付けて、４３０円でした。 年配者が、よく利用されているし、従業員さんも、年配者が、多い。 高齢化社会を実感する。 あと、券売機が2台ありますが、奥のみが、万札に対応してます。 ご注意下さい。

(Traduzione di Google) L'ho usato una volta alla settimana. Ieri sono entrato in un negozio, ho comprato un biglietto per i Dandan noodles freddi da portare a casa, mi sono seduto al bancone e, dopo che l'impiegato ha controllato il mio biglietto, ho dovuto aspettare. Tuttavia, ho iniziato ad aspettare alle 18:20 e mi è stato servito alle 18:45, quindi ho dovuto aspettare a lungo. Intanto tre gruppi di clienti entrati nel negozio dopo di me erano già stati serviti e cominciavano a mangiare. Mi sono arrabbiato per quanto fosse irragionevole, quindi ho detto all'impiegato: "Perché sei così lento❗️Cosa sta succedendo❗️Per favore, spiega❗️?" Ma lui si è limitato a borbottare e non ha dato spiegazioni. Proprietari, per favore informatevi! ️ Non ho mai sperimentato nulla di simile in altre catene di negozi Donburi. Non verrò mai più in un negozio come questo. (Originale) 毎週1回は利用してました。 昨日の事ですが、店舗に入り、持ち帰り用の、冷やし担々麺の食券を購入、カウンターに座り、店員が食券を確認後、待つ事になりました。ところが、待ち始めたのが、18時20分、提供されたのが、18時45分と、長時間待たされました。その間に、私より後に入店した、3組のお客さんはすでに提供され、食べ始めていました。 あまりの理不尽に、腹が立ったので、店員に「何でこんなに遅いんだ❗️どうなってるんだ❗️説明しろ❗️」と言っても、小さくハイハイ言うだけで説明も無し。 オーナーは、ちゃんと教育しろ‼️ 他のどんぶりチェーン店では、こんな事は経験した事が無い。 こんな店には、二度と来ない

(Traduzione di Google) ☆Aspetti positivi - Servizio clienti estremamente cordiale. In altri negozi ci sono alcune persone che servono i clienti in modo casuale, ma sono educate e non devo essere nervosa. Inoltre, mi hanno salutato adeguatamente quando me ne sono andato, quindi è stato delizioso! Voglio dirti anche questo. ・Sono grato che il cibo sia pronto rapidamente e arrivi subito dopo che mi sono seduto a bere il tè. Ma è ben fatto, delizioso, economico e veloce, quindi voglio andarci. O meglio, ci vado. ・Ci sono vari posti, quindi le persone a cui non piacciono i posti in contromano possono scegliere, il che è utile. ・È semplice perché basta consegnarlo utilizzando il sistema dei buoni pasto. ★Parti difettose ・Quasi no, ma se dovessi dirlo forte, la sedia potrebbe essere un po' bassa o piccola...? Tuttavia, non c’è davvero nulla di sbagliato in quanto si adatta ai tipi di corpo di varie persone. (Originale) ☆良いところ ・めちゃくちゃ接客が優しい。他の店は適当に接客をする人もいるけど丁寧に接してくれてビクビクしなくて済む。その上帰る時もちゃんと挨拶してくれるので美味しかったです！とこちらも伝えたくなる。 ・ご飯がすぐ出来て席にお茶飲んでるとすぐ届くのでありがたい。でもちゃんと作られていて美味しいわ安いわ早いわで通いたくなる。というか通ってる。 ・色んな席があってカウンター席苦手な人も選べるので助かる。 ・食券システムで渡すだけでいいので楽。 ★悪いところ ・ほぼないけど強いて言うなら椅子がちょっと低かったり小さいかも…？でも色んな人の体格にちゃんと合わせてるので実質悪い所なし。

(Traduzione di Google) Oh no!! ️Era delizioso🎵 Ho avuto difficoltà ad acquistare il biglietto perché non sapevo come usarlo, ma è stato divertente capire le mie preferenze❗️Ho ordinato un set di oyakodon con uovo crudo, insalata e zuppa. Il prezzo era ragionevole ed era davvero delizioso? Ho ordinato "nella media", ma penso che fosse un po' troppo 😅 (Originale) いや～～‼️美味しかったよ🎵 食券、購入の際には、使い方がわからず、四苦八苦しましたが、細かく好みが分けてあって楽しかった❗️ワタシは生卵が乗ってある親子丼とサラダ、スープのセットを頼みました。お値段もお手頃で、とても美味しかった🎵 《並み》を頼みましたが、ちょっと多かったかな😅

(Traduzione di Google) 2025.3 Quando ero in viaggio d'affari, sono andato a Fukudaya che avevo sempre desiderato visitare😆 Il negozio ha un'atmosfera retrò dell'era Showa. Potrebbe essere difficile entrare nell'atmosfera a prima vista? Ho ordinato ramen e oden nabeyaki! Oden ha un sapore delizioso🍢 Il ramen Nabeyaki sembra essere fatto con brodo di pollo 👍 Il condimento delicato ti farà sentire caldo 😊 Era delizioso ed economico! Inoltre è possibile anche il pagamento tramite codice QR 👌 Grazie per il pasto! (Originale) 2025.3 出張時に念願の福田屋さんへ😆 お店はThe昭和なレトロな雰囲気です。 一見入りづらい雰囲気かも？ 鍋焼きラーメンとおでんを注文！ おでんは味しゅみしゅみ🍢 鍋焼きラーメンは、ひね鶏のだしらしい👍 優しい味付けでほっこりします😊 美味しかったし安かった！ 以外にもQRコード決済が可能です👌 ごちそうさまでした！

(Traduzione di Google) Ha un'atmosfera nostalgica, un'atmosfera che ricorda l'epoca Showa. Non è un ristorante particolarmente bello, ma ha un certo fascino! Ho provato uno dei piatti consigliati, il [Nabeyaki Ramen], preparato in una pentola di alluminio. La zuppa dorata è un mix di dashi e zuppa di ramen. L'umami e la dolcezza erano impressionanti. Pollo gommoso, uovo crudo e noodles morbidi, senza rigidità. Era così delizioso che ho mangiato tutto, persino la zuppa. ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹” (Originale) 漂う昭和感、ノスタルジックな雰囲気です、決して綺麗という訳ではなくとにかく味がある店内ですね！ 食べたのは、おすすめのひとつ[鍋焼きラーメン] アルミの鍋で作られてます。 お出汁とラーメンスープを足して２で割ったような黄金色のスープです 旨みと甘みが印象的だった 噛みごたえのある鶏肉、生卵、麺はコシがない柔らかめです あまりの美味しさに汁まで完食です ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”

(Traduzione di Google) Mi sento come se avessi scoperto il cibo dell'anima della prefettura di Shiga. La base è il dashi stock di Hinedori. Il Nabeyaki Ramen e il Nabeyaki Udon di Fukudaya hanno un'atmosfera molto storica. Il giovane figlio di Fukudaya che lavora con sua madre lo fa sembrare ancora più tradizionale. Sembra Kinomoto, una città di posta tra le montagne. Sono state pubblicate le parole "Sampo Yoshi". Dove sarà il risultato? (Originale) 滋賀県のソウルフードに出会った気がする。 ひねどりの出汁がベースだ。福田屋の鍋焼きラーメンと鍋焼きうどんはとても歴史を感じる。福田屋さんは若い息子さんがお母さんとやってる感じが更に伝統を感じさせるね。 山間の宿場町木之元って感じ。 三方よしの言葉が掲げてあった。 出目はどこなんだろう？

(Traduzione di Google) Il ramen Nabeyaki non utilizza spaghetti all'uovo, quindi ha il sapore degli udon ultrasottili. La zuppa dolce conteneva pezzi di pollo sodo tritati finemente ed era deliziosa anche in una giornata calda quando il mio appetito era scarso. (Originale) 鍋焼きラーメンは、麺が卵麺では無いので極細のうどんの様な感じに仕上がっています。甘いスープに身の締まった鶏肉が細かく切られて入っており、食欲が落ちる暑い日でも食が進んで美味しかったです。

(Traduzione di Google) Ho ordinato il piatto di noodles cinesi. Aveva un sapore nostalgico, come la zuppa di ramen di Higashimaru. È un ristorante dove si percepisce l'atmosfera più del cibo. La prossima volta proverò il nabeyaki consigliato. (Originale) 中華そばを注文。ヒガシマルのラーメンスープの様な懐かしい味。食事よりも雰囲気を感じる店。次回はオススメの鍋焼きにします。

(Traduzione di Google) Questo è un ristorante vecchio stile che evoca l'era Showa. L'atmosfera è già di per sé eccellente. Ho ordinato un oyakodon (ciotola di riso con pollo e uova) e ha superato di gran lunga le mie aspettative. Innanzitutto, sono rimasto sorpreso da quanto fosse succoso. Il riso era completamente ricoperto di brodo, senza alcuna traccia di bianco. Era così succoso che si è accumulato sul fondo della ciotola. La carne era così piccola e dalla forma così particolare che non sembrava pollo. Era davvero una carne misteriosa. Più la masticavo, più diventava dura, come la gomma, ed era impossibile da masticare. Ho aggiunto un uovo a una generosa quantità di brodo e ho mescolato il composto fino a farlo schiumare, poi ho guarnito con qualcosa che sembrava natto, mescolato troppo e ricoperto di bolle. Era completamente diverso da un normale oyakodon. Mi dispiace molto per il ristorante, ma era così abbondante che non sono riuscito a finirlo. (Originale) 昭和を感じさせる、昔ながらの食堂。雰囲気だけは抜群に良い。親子丼を注文したが、想像をはるかに超える品だった。まず、汁だくだくの状態に驚く。ご飯には全て汁がかかり、白い部分がない。丼の底に汁が溜まるほど汁だらけ。肉は鶏肉とは思えない形状と小ささ。まさに謎肉。噛めば噛むほど顎が疲れるゴムのような硬さで、噛みきれない。たっぷりの出汁に卵を入れて泡立つまでかき混ぜ、まるでかき混ぜすぎて泡だらけになった納豆のような物が上にのってある。一般的な親子丼とは完全に別物。お店には大変申し訳ないが、とても食べ切れる物ではなかった。

(Traduzione di Google) L'oden è delizioso! È economico! Ginza Otako: costoso ma delizioso Questo posto ha prezzi ragionevoli ed è incredibilmente delizioso (Originale) おでんしみてる～ 美味しい～ 安い！ 銀座 お多幸 高くて美味しい ここは、リーズナブルで凄く美味しい

(Traduzione di Google) 30 minuti a piedi dalla stazione JR Takatsuki. Di fronte alla fermata dell'autobus della Strada Nazionale Yokaichi. Sono venuto alla filiale di Champon - tei Takatsuki dopo aver sentito che c'è un ristorante Champon che i residenti di Shiga adorano. Era mezzogiorno di un giorno festivo, dopo che i clienti se n'erano già andati. Ordina il set Champon C senza zuppa (1050 yen) dal menu del pranzo dall'ottimo rapporto qualità-prezzo! Gli omini sono di medio spessore e diritti, dal sapore forte. Il pollo fritto e gli involtini primavera sono appena fritti e bollenti! (Originale) JR高月駅徒歩３０分。国道八日市バス停前前。滋賀県民が愛して止まないちゃんぽん屋があると聞いやって来ました、ちゃんぽん亭　高月店。 休日の昼時過ぎ、既に客が引いた後。お得なランチメニューから汁なしちゃんぽんCセット（１０５０円）を注文！メンは中太ストレート、味は濃いめ。唐揚げ、春巻きは揚げたてアツアツ！

(Traduzione di Google) Per cena ho preso il set A di Champon Special. Gli ingredienti avevano un sapore intenso e l'uovo sodo e i funghi orecchio di legno erano deliziosi. Il rumore delle sedie che si spostano può essere rumoroso se non si è bravi. Il personale è stato onesto e ha lasciato un'ottima impressione. (Originale) 夕食に特製チャンポンのAセットを頂きました。 素材の味がしっかりしており、煮卵、キクラゲがとても美味しいお店でした。 椅子を引く音が上手くないと騒音です。 店員さんは正直もので印象は良かったです。

(Traduzione di Google) Da fan di Diane, ho sempre desiderato andare al Chanpontei. Ho preso quello che considero un classico: Omi Chanpon e mezza ciotola di riso fritto. Sono stato contento che offrissero un'ampia varietà di opzioni con sapori diversi, come aglio, zenzero, miso e aceto. Pensavo che questo ristorante si trovasse solo a Shiga, ma ho scoperto che ce ne sono due a 30 minuti da casa mia, a Gifu. (Originale) ダイアンのファンとして、いつか行きたいと思ってたちゃんぽん亭。定番だと思われる近江ちゃんぽんと半炒飯をいただきました。 にんにく、しょうが、味噌、酢など、味変アイテムがたくさんあってよかったです。 滋賀にしかない店かと思ってたけど、自宅(岐阜)から30分以内のところに２つもあることを知りました。

(Traduzione di Google) Ho scelto il piatto più classico del menu. La zuppa era leggera e non mi ha appesantito nonostante la fame. Verdure, carne e noodles si sposavano perfettamente e l'ho finita in un attimo. Anche i gyoza erano deliziosi. Il ristorante sembrava un po' buio, il che è stato un aspetto negativo. (Originale) 一番、定番のメニューを選びました。 スープは あっさりしていて空腹だったのに、もたれませんでした。野菜とお肉と麺がマッチしていてあっという間に完食美味しいです。 餃子も美味しいです。 お店が少し暗い感じがしたのでマイナスに。

(Traduzione di Google) Ho chiesto all'IA "Qual è la specialità di Omi?" e tra le tante cose mi ha risposto "Omi Champon", così ho cercato dei ristoranti e ho scelto questo. Il grande ristorante era quasi pieno! È molto popolare. È un genere completamente diverso dallo Champon di Nagasaki che avevo assaggiato prima, ed è piuttosto sostanzioso. Ma era sorprendentemente leggero e delizioso. (Originale) AIに「近江の名物って何？」って聞いてみたら、色々教えてくれた中に「近江ちゃんぽん」があったので店を検索してここに決めた。 広い店舗がほぼ満席！大人気ですね。 以前食べた事がある長崎ちゃんぽんとは全く違うジャンルで、かなり肉肉しいです。 でも意外とあっさりしていて美味しく頂きました。

(Traduzione di Google) Forse perché sono abituato a mangiare il Nagasaki Champon, ho avuto l'impressione che non ci fossero molti condimenti o che fosse solo ramen alla salsa di soia, ma l'ho apprezzato cambiando il sapore con l'aceto e l'aglio e zenzero consigliati dal ristorante. (Originale) 長崎ちゃんぽんを食べ慣れていたせいか、具の種類が少い？醤油ラーメン？のような気もしましたが、お店が推奨するお酢やにんにく生姜で味変しながら食べて楽しみました。

(Traduzione di Google) Ho scoperto per la prima volta l'Omi Champon. È delizioso da mangiare così com'è, ma aggiungendo aceto il sapore cambia e lo rende ancora più delizioso. (Originale) 近江ちゃんぽんというものがあることを初めて知りました。 そのまま食べても美味しいけど、お酢を投入すると味変して二度美味しいですね。

(Traduzione di Google) Siamo andati a pranzo. Pensavo che sarebbe stata una bistecca di manzo di Omi, ma quando ho guardato il menu, diceva che poteva essere cambiata in filetto o Chateaubriand! C'è una scelta di Chateaubriand? ! L'ho ordinato con nori ed era davvero delizioso. Ciò che mi ha sorpreso è stato il prezzo. ➕Puoi acquistarlo per ○○○○ yen... Aveva un sapore di alta qualità. Inoltre, ero interessato al Mont Blanc che ho visto sul web, quindi l'ho ordinato. Sicuramente castagna!! ︎ Puro gusto di castagna!! ︎ E la croccantezza della meringa sulla base. Anche se ero per metà giapponese, mi è piaciuto moltissimo il Monte Bianco. Ci sono coupon disponibili online, quindi provalo. L'atmosfera all'interno del negozio è piacevole e puoi vedere il cortile attraverso il vetro dell'atrio. Era un giardino che sembrava così storico che poteva essere chiamato apprezzamento. C'è un magazzino di fronte al giardino, dove abbiamo trascorso momenti tranquilli. Si è svolto un incontro con diverse persone. Penso che ti divertirai moltissimo a festeggiare. Il personale è stato molto gentile e mi ha fatto sentire a mio agio dandomi suggerimenti al momento dell'ordine. Voglio assolutamente tornarci! Era un negozio a cui tenevo molto. (Originale) ランチに行きました。 せっかくなので近江牛ステーキと思い、メニューを見てみると、フィレやシャトーブリアンへの変更可能と記載あり！ シャトーブリアンの選択ありなのか？！ ノリでオーダーしましたが、ホントに美味しい。驚いたのはその価格。 ➕○○○○円で頂けるとは、、、。クオリティ高いお味でした。 また、WEBで見たモンブランが気になっていて注文しました。 紛れもなく栗‼︎ 純粋な栗の味‼︎ そして土台にあるメレンゲのサクサク感 ハーフでしたが存分に楽しめるモンブラン。 ネットでクーポンもあり、是非トライしてください。 店舗内の雰囲気も良く、吹き抜け部分はガラスを通して中庭を鑑賞できます。 鑑賞と言えるほど歴史を感じるお庭でした。庭に面して蔵があり、静かな時間を過ごしました。 数名で会を開かれていました。 お祝い事にも良い時間を過ごせると思います。 スタッフの方はとても親切で、オーダー時もご提案いただいたりと、心地よかったです。 また是非行きたい！と強く感じるお店でした。

(Traduzione di Google) Era la prima volta che lo usavo. Gli interni tranquilli e puliti lasciano una buona impressione. Il servizio clienti è al livello di un normale negozio? Penso che la presentazione del cibo sia bellissima, ma il gusto è onestamente un po' deludente. La carne era a un livello al quale non mangiavo carne così dura da molto tempo. Il Mont Blanc che mi è stato consigliato come prodotto popolare probabilmente sembrava buono, ma non mi sembrava particolarmente delizioso. (Originale) 初めて利用しました。落ち着いたきれいな店内は好印象です。接客はごく普通のお店のレベルでしょうか。お食事は盛り付けは綺麗だと思いますが、お味の方は正直微妙です。お肉は久しぶりにこんなかたいのを食べたっというレベル。人気商品ということですすめられたモンブランも見栄えはするのでしょうが、特別美味しいとは思えませんでした。

(Traduzione di Google) Sono andata a provare la loro granita originale, disponibile solo in estate. La granita al latte di fragola era deliziosa, con zucchero filato e petali di fiori sopra, e mi sono divertita a versarci sopra del latte condensato mentre si scioglieva. Hanno usato una generosa quantità di fragole dell'Hubei, e all'interno c'era persino la polpa di fragola. L'armonia tra l'acidità delle fragole e la dolcezza del latte condensato era squisita, e la granita era soffice e rinfrescante. Ho assaggiato un po' del tiramisù della mia amica... Era leggermente amaro e aveva del cioccolato all'interno, e la dolcezza del cioccolato e la ricchezza del mascarpone erano perfette. Non era troppo dolce, ma aveva anche un gusto raffinato ed era delizioso. L'interno del negozio aveva l'atmosfera di una casa storica, un ambiente elegante con un'atmosfera tranquilla, in stile giapponese-moderno. Anche il tè di prugne e alghe che ho bevuto alla fine era delizioso. (Originale) 夏限定のオリジナルかき氷がはじまったので食べてきました。 いちごミルクはかき氷の上に綿菓子と花びらのトッピングが綺麗で綿菓子に練乳をかけて綿菓子が溶けていく様子を楽しめました。 湖北産の苺が贅沢に使われていて中には苺の果肉も 酸味のきいた苺と練乳の甘さのハーモニーが絶妙に美味しく氷はふわふわでサッパリして美味しかった。 友達のティラミスを少し頂いたけど・・ ほろ苦さもあって中にはチョコも入ってて チョコの甘さとマスカルポーネのコクが程よく 甘すぎずっとこちらも上品な味で美味しかった。 店内は歴史ある町屋の古き良さを感じさせる佇まいで和モダンの落ち着いた雰囲気のオシャレな店内でした。 最後に頂く梅昆布茶もおいしかった。

(Traduzione di Google) Ho effettuato la prenotazione perché avevo accumulato punti presso Hot Pepper Gourmet. Il Monte Bianco era delizioso. Un negozio spazioso. Quindi, anche se avevo prenotato per un momento libero, non volevo che il cliente successivo si sedesse accanto a me. Era un pranzo speciale, ma la conversazione era così rumorosa... Ho pensato che sarebbe stato meglio cospargerli qua e là. Bamburg non si sentiva carnoso. Pensavo fosse insipido senza il sapore di noce moscata che adoro. Mi chiedo se questo sia il condimento locale... Era un piatto che sembrava buono per le foto. Se lasci una recensione, puoi ricevere dolci per 500 yen. Dato che ero sazio, volevo portarmene un po' a casa, ma mi è stato detto che non c'era il servizio da portare a casa perché era uno spuntino da mangiare fuori casa. Così l'ho avvolto in un fazzoletto e l'ho portato a casa e me lo sono goduto quella notte. (Originale) ホットペパーグルメでポイントが貯まったので予約しました。 モンブラン美味しかったです。 広い店内。 なので、空いている時間に予約して行ったのに、隣に次のお客さんを座らせないで欲しかった。 せっかくのコースランチですが、話がうるさくて… あちこち、散りばめた方がいいと思った。 バンバーグは、肉肉しさは感じませんでした。大好きなナツメグの感じなどなく薄かったように思いました。 これが、地元の味付けなんだろうか…映え写真とかには良さげな料理でした。 クチコミ入れると500円のスイーツご貰えるということでした。 お腹いっぱいだったので、持って帰りたかったけど、食べ歩きスイーツなので持ち帰るサービスはないと言われました。のでティッシュに包んで持って帰り、夜いただきます。

(Traduzione di Google) Sono andato a mangiare il Monte Bianco. Ci sono molti posti a tavola, ma la gente del Monte Bianco era felice di sedersi in uno spazio piccolo. C'erano 4 posti a sedere in totale ed era spazioso. È divertente perché creano il tuo Monte Bianco proprio di fronte a te. Il Mont Blanc era delizioso e non troppo dolce. A 1.600 yen più 300 yen per le bevande, è un'esperienza di alto livello, ma lì puoi trascorrere momenti eleganti. (Originale) モンブランを食べに行きました。 お食事席は席数が多いですが、モンブランの人はこじんまりとした空間に通されて、嬉しかったです。 カウンター席は全4席で、ゆったりとしていました。 目の前で自分用のモンブランを作ってくれるので、楽しいです。 モンブランは、甘さ控えめで美味しかったです。 1600円プラス飲み物代300円で高級ですが、優雅な時間を過ごせます。

(Traduzione di Google) Ho preso un Kinshi Mont Blanc e un tè verde matcha. Mi hanno versato una generosa quantità di Mont Blanc proprio davanti a me, e dentro c'era una croccante pasta meringata, panna fresca e crema Mont Blanc. Era delizioso, così come il matcha. La cameriera era giovane e sembrava inesperta, ma aveva un atteggiamento positivo. Mi piacerebbe sicuramente tornare a mangiare lì. (Originale) 錦糸モンブランとお抹茶を頂きました。 目の前で、たっぷりとモンブランをかけてくださり、なかにはメレンゲのサクッとしたお菓子と生クリーム、モンブランのクリームが入っていました。大変美味しかったです。お抹茶もです。 お若い定員さんで、不慣れそうでしたが感じは悪く無かったです。 また、是非食べたいと思います。

(Traduzione di Google) Ho mangiato una bistecca di manzo di Omi. Sebbene fosse magro, era anche grasso e morbido. Anche 100 grammi sono sufficienti. Anche le zuppe, il pane e i dessert sono elaborati e potresti essere sgridato se chiedi loro di mangiare al sangue. Il servizio è nella media. Anche l'interno del negozio è normale. (Originale) 近江牛ステーキを食べました。赤身でありながら脂気もあり柔らかいものでした。100グラムでも充分満足。スープ、パン、デザートも凝っていて、鄙にはまれと言うと怒られるかも。サービスは普通。店内も普通です。

(Traduzione di Google) Durante un viaggio d'affari a Shiga, all'improvviso mi ritrovo a desiderare il katsudon. In quel momento, davanti a me apparve il "negozio Katsuya Shiga Nagahama". Sono entrato nel negozio senza esitazione. Ho ordinato una ciotola di cotoletta di filetto. E aggiungi un set. Il set A viene fornito con un'insalata croccante e una zuppa calda di maiale. Questo mi rende davvero felice. È una combinazione che non solo ti riempie lo stomaco, ma anche il cuore. E la ciotola principale di cotoletta di filetto. La prima cosa che attira la tua attenzione è la veste color oro. Quando ci infili le bacchette, emette un leggero suono croccante e quando lo metti in bocca ha una consistenza morbida e fondente. La salsa ricca e il riso bianco mescolati con esso. Questo senso di unità è irresistibile. Guardandomi attorno ho notato che la clientela era davvero ampia, dai giovani agli anziani. Con questa prestazione in termini di costi, questa soddisfazione. Vedo, tutti sono attratti qui. (Originale) 出張先の滋賀、ふとカツ丼が恋しくなる。そんな時、目の前に現れた「かつや 滋賀長浜店」。迷わず引き寄せられるように入店した。 オーダーしたのは、ヒレカツ丼。そして、Aセットをプラス。Aセットにはシャキシャキのサラダと、ほっこり温まる豚汁が付いてくる。これが実にうれしい。胃袋を満たすだけでなく、心も満たされる組み合わせだ。 そして、メインのヒレカツ丼。まず目を引くのは、きつね色の衣。箸を入れると、サクサクと軽やかな音が響き、口に運べば、柔らかく、ほどけるような食感。そこに絡む濃厚なタレと白ご飯。この一体感がたまらない。 ふと周囲を見ると、若者からご年配の方まで、客層は実に幅広い。このコスパで、この満足感。なるほど、皆ここに吸い寄せられるわけだ。

(Traduzione di Google) Se cercate un katsudon economico e delizioso, Katsuya è il posto giusto. La cotoletta croccante era deliziosa. C'è un parcheggio, ma tenete presente che a pranzo può essere pieno. (Originale) 安くて美味しいカツ丼を食べるなら、かつや。 サクサクのカツは美味しかったです。 駐車場はあるのですが、お昼時は満車のときがあるのでご注意を。

(Traduzione di Google) Ho mangiato lo speciale katsudon, che era una grande ciotola di riso con prugne e uova termali. Inoltre veniva fornito con un'insalata ed ero pieno per meno di 1.000 yen, quindi era un ottimo rapporto qualità-prezzo. È vicino allo svincolo di Nagahama, il che rende molto facile l'accesso in auto. L'interno del negozio era silenzioso, probabilmente perché c'erano molti clienti singoli. C'erano molti membri del personale e il servizio era veloce. Puoi ottenere un biglietto scontato mentre torni a casa, quindi vorrei usarlo ancora e ancora. (Originale) カツ丼の梅に温泉卵がついてご飯大盛りになった特カツ丼を食べました。サラダも付けて1000円いかずにお腹いっぱいになったので、非常にコスパが良かったです。長浜インターからも近く、車でのアクセスが非常に良い場所です。一人客が多いためか、店内は静かでした。店員さんも人数がいて、サービスも迅速でした。帰りに割引券がもらえるので、繰り返し利用したいですね。

(Traduzione di Google) Di fronte alla tangenziale di Nagahama, è facilmente accessibile e il ristorante dispone di banconi e tavoli, che ne facilitano l'utilizzo da parte di singoli e famiglie. Oltre al katsudon e al tonkatsu, ci sono anche menu a tempo limitato, e io ho mangiato la ciotola di cotoletta di lombo a tempo limitato con olio al peperoncino e cipolla verde, e la piccantezza dell'olio al peperoncino si sposava bene con la cotoletta di lombo, ed era deliziosa. (Originale) 長浜バイパスに面しており、アクセスがしやすく、店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でも家族でも利用しやすいです。カツ丼やとんかつの他にも期間限定のメニューもあり、期間限定のネギねぎラー油のロースカツ丼をいただきましたが、ラー油の辛さがロースカツにも合い、美味しいかったです。

(Traduzione di Google) È delizioso, ha un prezzo ragionevole ed è molto soddisfacente. Il katsudon qui è così saporito che da allora non ne posso più fare a meno. Anche la crocchetta al formaggio ha un ottimo rapporto qualità-prezzo ed è deliziosa. (Originale) おいしすぎてリーズナブルで満足度が高いです。 ここのカツ丼が美味しすぎて、ずっとハマっています。 チーズコロッケもコスパ良く美味しいです。

(Traduzione di Google) Lo uso quando vengo qui in viaggio d'affari. Vengo spesso qui perché è facile anche per una sola persona mangiare piatti di cotoletta a un prezzo ragionevole. Oltre al menu normale, sembra che si stiano impegnando in menu a tempo limitato, quindi non vedo l'ora♪ (Originale) 出張でこちらに来たときに利用させて頂いてます。 一人でも入りやすく、お手軽でリーズナブルにカツ料理を頂くことができるので、ちょくちょく訪れています。 レギュラーメニューの他に期間限定メニューにも力を入れておられるみたいなので、ちょっと楽しみにしています♪

(Traduzione di Google) Era la prima volta che ordinavo da Katsuya. Ho usato Uber. Dopo averla mangiata, la mia impressione è stata che la cotoletta fosse molto unta (odorava di olio vecchio), la pastella era scura e non era affatto saporita. A dire il vero, la bistecca di maiale era un po' mediocre e l'insalata era completamente diversa da quella mostrata in foto. Un bento da minimarket sarebbe stato meglio. Sono rimasto sorpreso da tutto. Sicuramente non ordinerò più. (Originale) かつやは初注文。Uberで利用しました。 食べた感想は、カツがとても油臭く(古い油臭)、衣も全体的にドス黒くてまったく美味しくありませんでした。 トンテキも正直微妙で、サラダも写真と大違い。 これならコンビニ弁当のほうがまだマシでしたね。すべてに驚きです。 リピは間違いなくありません。

(Traduzione di Google) Quando ero giovane, passavo ore al Gusto. Proprio mentre ripensavo al tempo trascorso con i miei amici, ho scoperto un posto chiamato Steak Gusto 😄✨ Sono stato al Bronco Billy un paio di volte e ho sentito dire che Steak Gusto ha anche un salad bar self-service. Così ho invitato mio marito ad andare. Ho ordinato un piatto con due hamburger per 1400 yen. Tuttavia, l'ordinazione avviene tramite tablet. Nonostante l'avessi guardato più volte, non riuscivo a capire come usarlo, quindi ero così preoccupato che ho dovuto chiedere aiuto a un membro dello staff 💦 (scusa se ti ho disturbato durante un pranzo così impegnativo 🙇‍♀️) L'ordine era, Nella parte superiore del menu, Ecco come inserire il numero del menù! LOL😅 Ho scattato una foto dell'insalata al bar delle insalate, ma ho dimenticato di scattare una foto della bistecca principale dell'hamburger lol Il sapore dell'hamburger è decisamente delizioso! ︎" (Era un grande contrasto con il suo aspetto semplice 🥰) Altamente consigliato per il pranzo! È stato un pasto delizioso 😋 Grazie! (Originale) 若い頃、ガストで何時間も 友人と過ごしてた頃を思い出してた矢先、ステーキガストという所を発見😄✨ ブロンコビリーは何度か行った事があって、ステーキガストもセルフのサラダバーがあるとの情報🫶 なので、旦那様を誘って行ってみました🚗 1400円のハンバーグ2個のプレートを注文💦 ただ、注文がタブレットで、 何度見ても使い方が分からず、悩みはてて、定員さんにやってもらいました💦(忙しいお昼時にすみません🙇‍♀️) なんと、注文は、 メニューの上部にある、 メニューNo.を入力する方法でした！ 笑😅 サラダバーのサラダ🥗は写真撮りましたが、メインのハンバーグの写真を撮り忘れたとゆ〜笑 ハンバーグの味は、『間違いなく美味しい‼︎』(見た目は地味だったのに凄いギャップでした🥰) 是非ランチにおすすめします！ ご馳走様でした😋ありがとうございます！

(Traduzione di Google) In precedenza, il buffet delle insalate offriva alcuni dessert e piccole focaccine, ma quando sono tornato dopo un po', erano spariti. Immagino che non ci si possa fare niente, considerando il prezzo. I pomodorini erano spariti dall'insalata, ma tutto il resto era ancora lì. Avrei volentieri preso un secondo piatto di focaccia e gelatina al caffè. Grazie per aver mantenuto i prezzi ragionevoli come prima. Era delizioso. (Originale) 以前は、サラダバーに少しデザートもあったり パンもプチフォカッチャあったのが 久々行ったらなくなってました。 お値段的に仕方ないよね サラダはミニトマトはなかったけど他はそのままありました。 フォカッチャとコーヒーゼリー喜んでおかわりしてたんだけどなー お値段以前と変わらずお手頃価格ありがとう。 美味しくいただきました。

(Traduzione di Google) Ci sono andato per la prima volta dopo diversi anni. Il mio ordine è stato modificato in un tablet. Una volta il buffet di insalate era gratuito, ora costa 300 yen aggiuntivi. Prima potevi scegliere tra tre grammi di carne, ma non puoi più sceglierli. Una volta c'erano diversi tipi di pane, ma la carne era ancora deliziosa ed economica. Ho mangiato a pancia piena. Le misure Corona sono state prese bene. (Originale) 数年ぶりに行きました。注文がタブレットに変わってました。サラダバーは以前は無料だったが、三百円追加でした。肉のグラムも以前は3つから選べたが、選べなくなっていた。以前は数種類あったパンが無くなっていた、肉の味は変わらず美味しく安かったです。お腹イッパイ食べました。コロナ対策は、しっかりされてました。

(Traduzione di Google) Un ottimo ristorante di bistecche. Con così tanto cibo e così tante porzioni a questo prezzo, non ho nulla di cui lamentarmi (lol). Vorrei anche che i piatti di curry fossero un po' più grandi. I piatti di insalata sono troppo bassi per servire la salsa al curry, e i piatti da dessert sono così piccoli che devo alzarmi dal tavolo più volte... è un po' imbarazzante (lol). È così delizioso che vorrei mangiarne ancora, quindi mi chiedo se possano fare qualcosa al riguardo. Non mi viene in mente altro che essere pignolo, quindi ci tornerò sicuramente! Vorrei che fosse un po' più vicino a casa mia... (Originale) お得なステーキ屋さん。この値段でこの料理がこのボリュームで出てくるんなら文句はないでしょう(笑)あとはカレー皿をもう少し大きいのにしてもらえるとありがたいです。サラダ用のお皿だと浅くてルーがよそえないし、デザート用だとそもそもが小さいので何回も席を立たないと…少し恥ずかしい(笑) おいしいからもう少し食べたいなと思うので何とかならんかな こんな重箱の隅をつつくぐらいしか思い付かないのでまた行きます！ 家からもう少し近いとありがたいなぁ…

(Traduzione di Google) Siamo venuti qui in famiglia per mangiare, ma mio figlio ha preso qualcosa e stava per metterselo in bocca, così ho guardato e ho visto che era un repellente per scarafaggi. Era nell'angolo vicino alla finestra, proprio nel campo visivo del bambino, quindi non era affatto adatto ai bambini. Se non vogliono che i bambini vengano, vorrei che dicessero qualcosa sul limite di età. Se lo facessero, rinuncerei. Naturalmente, lo segnalerò alla sede centrale, quindi grazie in anticipo. (Originale) 家族で食べに来たのですが 子供が何か持って口にしそうになったので 見たらゴキブリ駆除剤。 窓際の角にしかも子供の目線にあり 子供には全く優しくなかった。 子供に来て欲しくないなら 何歳限定とか書いてて欲しい。 そうやって書いててくれたら諦めます。 もちろん本部には報告しようとは思ってますので よろしくお願いします

(Traduzione di Google) Sono stata allo Steak Gusto Nagahama nella prefettura di Shiga per la prima volta! 😊 Il ristorante era luminoso, pulito e dall'atmosfera rilassante. ✨ Il personale è stato molto gentile e ho apprezzato il mio pasto. 🙇‍♂️💐 La bistecca era cotta al punto giusto, succosa e deliziosa. 🥩🔥 Il buffet di insalate offriva un'ampia varietà di piatti e le verdure erano fresche. 🥗🍅 Ho apprezzato anche il dessert e il curry, quindi sono rimasta molto soddisfatta. 🍰🍛 Se dovessi tornare in zona, ci tornerò sicuramente. 🚗💨 Grazie per il pasto! 🙏✨ (Originale) ステーキガスト滋賀県長浜店に初めて行きました😊 店内は明るくて清潔感があり、落ち着いた雰囲気でした✨ スタッフの方もとても親切で、気持ちよく食事ができました🙇‍♂️💐 ステーキは焼き加減もちょうどよく、ジューシーでとても美味しかったです🥩🔥 サラダバーも種類が豊富で、野菜も新鮮でした🥗🍅 デザートやカレーも楽しめて、大満足の内容でした🍰🍛 また近くに行く機会があれば、ぜひ立ち寄りたいと思います🚗💨 ごちそうさまでした🙏✨

(Traduzione di Google) Ottimo posto! Buon cibo a un prezzo accessibile. (Originale) Ótimo lugar! Comida boa num preço acessível

(Traduzione di Google) molto delizioso Deliziosa la cotoletta di maiale fritta croccante con carne spessa. Non solo la carne ma anche le verdure, in particolare le melanzane, le radici di loto e la radice di bardana, vengono fritte fino a ottenere una consistenza liscia e soffice. Anche il riso bianco è lucido e delizioso. Il tofu fritto nella zuppa di miso è pregrigliato e profumato. La parte migliore era che la cotoletta di maiale era pretagliata in pezzetti. Normalmente viene tagliato verticalmente, ma qui viene tagliato anche orizzontalmente, rendendolo della dimensione giusta per un boccone. Non c'è bisogno di stringere le labbra e mordere. Oltre alla salsa tonkatsu, puoi gustarla in vari modi, tra cui salsa miso, salsa ponzu e igname grattugiato, così non ti stancherai mai. Ho sentito che il negozio era molto attento a tutto. Anche il servizio clienti è stato cordiale e ha dato una buona impressione. Non c'è da stupirsi che sia popolare❗ (Originale) とても美味しい 肉厚なお肉をさっくり揚げた豚カツが美味しい。お肉だけでなく野菜、特に茄子、レンコン、ゴボウの素揚げもつやつやでホクホクとても美味しく揚がっている。 白米もつやつやで美味しいご飯。 お味噌汁に入っている油揚げは予め焼き目をつけていて香ばしい。 一番うれしかったのは豚カツが一口サイズに予めカットしてくれてあること。 普通縦にカットしてあるが、ここはそれを更に横にもカットしてくれていてちょうど一口サイズ。唇をぎとぎとにして咬みちぎる必要がないのです。 食べ方もとんかつソースの他、味噌だれ、ポン酢、山芋とろろかけ等様々な味わい方ができて飽きません。 何かにつけて気配りが行き届いたお店だと感じました。 接客も愛想よく好印象でした。 人気があるのが納得です❗

(Traduzione di Google) L'atmosfera del ristorante e il personale erano entrambi meravigliosi. Anche il cibo era molto abbondante e sono rimasto molto soddisfatto. Mi piacerebbe tornarci quando visiterò la prefettura di Shiga. (Originale) お店の雰囲気も店員さんもとても素敵でした🩷料理もとてもボリュームもあり大満足でした。また滋賀県に訪れた際は利用させていただきたいと思っています✨

(Traduzione di Google) Questo ristorante è il più vicino che abbiamo trovato al Museo Storico del Castello di Nagahama su Google Maps. L'esterno aveva la forma di una scatola e sembrava un magazzino. Siamo rimasti piacevolmente sorpresi da un interno pulito e moderno, con alcuni cubicoli tradizionali. La cameriera è stata molto disponibile a indicarci come ordinare e come usare il pulsante di chiamata al tavolo quando eravamo pronti per ogni porzione del pasto. Siamo rimasti sorpresi anche dai piatti presentati in modo splendido, cosa che non ci aspettavamo da un ristorante di tonkatsu. Il tonkatsu sembra essere lo stesso per ogni piatto, ma i diversi piatti avevano salse o accompagnamenti diversi. Il tonkatsu era croccante e le salse avevano un buon equilibrio tra dolce e aspro. I menu erano accompagnati da zuppa di miso e riso. (Originale) This restaurant was the closest that we found to the Nagahama Castle Historical museum on Google maps. The outside was shaped like a box and looked like a storage warehouse. We were pleasantly surprised by a clean, modern interior with some traditional dining cubicles. The waitress was very helpful pointing out how to order and to use the call button at the table when we were ready for each portion of the meal. We were also surprised by the beautifully presented dishes which we didn't expect for a tonkatsu restaurant. The tonkatsu appears to be the same for each dish, but the different dishes had different sauces or accompaniments. The tonkatsu was crispy and the sauces had a good balance of sweet and tang. Meal sets came with miso soup and rice.

(Traduzione di Google) Ho gustato un pasto giapponese a base di filetto, lombo e gamberi fritti. Il filetto e il lombo sono stati serviti tagliati finemente per essere più facili da intingere nella piccola ciotola di salsa, ma... si è rivelato un fiasco. Il pangrattato usato per la pastella ha permesso alla salsa di aderire alla carne, rendendola più saporita, oppure, se la salsa era stata aggiunta solo leggermente, l'olio nel pangrattato ha reso la carne unta anziché saporita... I gamberi fritti erano il peggiore. La carne era così morbida che al primo morso ho pensato di mangiare una crocchetta di crema di granchio. Tutto tranne la coda era molle e sciolto, rendendolo immangiabile. Immagino fosse gelatina di gamberi, ma avrei voluto capirlo quando l'ho tagliata a metà. A giudicare dall'aspetto, mi aspettavo che i gamberi avessero una consistenza simile a quella del Maruha Shokudo, quindi sono rimasto piuttosto deluso. Le tre salse non erano niente di speciale e credo che avrebbero gradito un po' di sale grosso. C'erano verdure di stagione come radice di loto e tempura di bardana, così come melanzane fritte, ma erano servite con salsa Worcestershire, salsa ponzu con ravanello daikon grattugiato e miso, quindi perché...? Nel complesso, il pasto era gradevole solo per il suo aspetto. Per poco più di 3.000 yen, non è qualcosa che mangeresti. (Originale) ヒレ、ロース、エビフライの和膳を食味。 ヒレ、ロースはソースの小皿に付けやすく細かくカットされて提供されるが…裏目に出てる。 衣は荒めのパン粉のせいでソースがよく絡み 味が濃くなるか、ちょい付けすればパン粉に付いた油のせいで肉の旨みより脂っ気が勝ってしまう… エビフライが一番酷く、一口目はカニクリームコロッケでも食べたのかと誤解する程の柔さの身で尻尾付近の身以外はぐずぐずにとろけて食えたものでは無かった。 ゼリーミート化した海老だったのだろうが 半分にカットした時点で気付いてほしい。 見た目からは、まるは食堂のような食感の海老を想像しただけにとても残念。 ソース3種も特筆するようなところは無く、普通に 岩塩でも置いてくれていた方が有り難かったかな。 季節の野菜として蓮根、ゴボウの天ぷらやナスの素揚げとかもあったがウスターソース、おろしポン酢、味噌では合うはずも無いだろうにどうして… 総じて、見てくれだけしか楽しめない食事だった。 3000強の価格で食うものではない。

(Traduzione di Google) Il pasto Zen giapponese Mitsudomoe era eccezionale perché conteneva tre tipi di cotoletta di miso, cotoletta grattugiata e cotoletta in stile okonomiyaki di dimensioni ragionevoli. Apprezzo anche che tu possa ricevere ricariche gratuite di riso e zuppa di miso. Sento che è passato un po' dall'ultima volta che ho mangiato una zuppa di miso con tofu fritto. La cotoletta di lombo a fette spesse pesa 300 g ed è incredibilmente spessa. Ho pensato che fosse sorprendente che anche se fritta a questo spessore, la pastella fosse leggera e croccante. (Originale) みつどもえ和膳はみそかつ、おろしかつ、お好み焼き風かつの３種類が適度な大きさで楽しめて良かった。あとご飯、味噌汁のお替りが自由なのもありがたい。久しぶりに油揚げの味噌汁飲んだ気がする。 厚切りロースかつは３００ｇというだけあって厚みがすごい。この厚さを揚げても衣があっさり、サクサクに揚がるのは凄いなと思った。

(Traduzione di Google) Per uno che viene dalla campagna, l'atmosfera era troppo elegante e il personale giovane era molto gentile, quindi ci siamo divertiti molto. Sono rimasto sorpreso anche dalla varietà del cibo sul menu. Il prezzo era più che giustificato e sono rimasto più che soddisfatto, e anche il mio amico che mi ha accompagnato è stato molto soddisfatto. Il tonkatsu era molto gustoso, ma anche il riso era davvero buono, e aveva un sapore diverso rispetto al riso che mangio a casa, dove mangiamo un riso locale speciale, macinato ogni giorno. Ci tornerò sicuramente se avrò l'opportunità di andare a Nagahama. Alla fine, non ho potuto fare a meno di dire al cassiere che ha preso il conto: "Era delizioso, senza esagerare. Grazie per il pasto". Questo è il tipo di ristorante che è. (Originale) 地方の田舎から来た者にしたらお洒落過ぎる雰囲気、若い店員さんも丁重な対応に楽しい時間過ごせました。 お料理もメニューの種類の多さにビックリ。お値段以上の内容に充分過ぎる満足、同行した友人も満足していました。トンカツも大変美味しいですが、『ごはん』は本当に美味しく、特Aの地元米を毎日精米して食べる我家のごはんと比べても、違った美味しさあるごはんでした。 また長浜に行く機会ありましたら訪問させていただきます。 最後にお会計対応頂いたレジの方に思わず『お世辞ぬきで大変美味しかったです。ご馳走さまでした』と言ってしまいました。そんなお店です。

(Traduzione di Google) Un'ottima scoperta per la serata. Ottima qualità e servizio a un prezzo molto ragionevole. Ci tornerei sicuramente. (Originale) Un gran hallazgo en la noche. Buena cálidad y buen servicio a precio muy razonable. Volvería... Seguro

(Traduzione di Google) Ho visitato il 14 novembre 2014. Nei giorni feriali facciamo un ottimo pranzo fino alle 14:00. Ho ordinato il set di tendini per 1000 yen. Era un set di grande valore che includeva una ciotola di riso tempura di melanzane, perilla e gamberetti, soba fredda, due tipi di sottaceti, insalata, tempura di zucca, piatto cotto a fuoco lento, riso, zuppa di miso e mela. La nonna che ci serviva il tè lavorava allegramente. L'interno è rustico e rustico, con gambe del tavolo fatte di tronchi e zucche. Era accogliente e delizioso. bambino (Originale) 24年11月14日に訪れました。 平日は14時までお得なランチをしています。 天丼セット1000円にしました。なすと大葉とエビの天丼と冷たいそば、漬け物2種、サラダ、カボチャの天ぷら、煮物、ご飯、みそ汁、リンゴがついたお得なセットでした。 お茶を出してくれたおばあちゃんが元気に働いていました 素朴な田舎風の内装でテーブルの足が丸太だったり、ひょうたんが置いてあったり。 家庭的な味で美味しかったです。こ

(Traduzione di Google) Questo ristorante vicino alla stazione di Nagahama offre un'ampia varietà di menu, non è costoso e il cibo è delizioso. La madre e la figlia che gestiscono il ristorante sono attente e gentili. L'ambiente interno è pulito e tranquillo, ed è un luogo molto confortevole per gustare un pranzo. Il ristorante si trova sulla strada di Nagahama e offre una varietà di piatti, prezzi accessibili e una cucina deliziosa. Il ristorante è pieno di attenzione e cura. L'interno è perfetto e tranquillo, ed è anche molto facile entrare in sintonia con il cliente. (Originale) 長濱車站旁這一家餐廳，菜單種類多、價格不貴，餐點也好吃，店家一對母女服務周到又很有禮貌。室內氣氛整潔、幽靜，很舒服地享受一頓午餐。 Ce restaurant situé près de la gare de Nagahama propose une carte variée, des prix abordables et une cuisine délicieuse. La mère et la fille qui tiennent le restaurant sont attentionnées et polies. L'intérieur est propre et calme, et c'est un endroit très agréable pour déjeuner.

(Traduzione di Google) Il somen di sgombro, lo sgombro e il brodo avevano un sapore ricco e l'udon Noppei era delizioso con i grandi funghi shiitake e la salsa densa. C'è un avviso che dice che ci vorrà del tempo e che non possiamo accogliere gruppi numerosi o persone che hanno fretta. Sarebbe una buona idea recarsi al di fuori degli orari di punta, ad esempio subito dopo l'apertura del negozio, e concedersi tutto il tempo necessario. La signora che lavorava al piano era molto gentile. (Originale) 鯖そうめん、鯖もおだしもコクがあり、のっぺいうどんも大きな椎茸としっかりしたあんかけでどちらも美味しかったです。 時間がかかることや、大人数や急ぎの方には対応できないとの掲示があります。 開店すぐなどピーク時間を外して時間に余裕をもって行かれると良いかと。 フロアの店員のおばさまが大変親切でした。

(Traduzione di Google) Visita a fine aprile 2025 Era la prima volta che mangiavo dei somen noodles di sgombro alla griglia. Mi è piaciuto il somen, che era saporito e non aveva odore di pesce. Anche lo sgombro era tenero. Per qualche ragione, sapeva di spezie al curry. (Originale) 2025年4月末訪問 焼鯖そうめんを初めて頂きました。魚臭くなく味の染みた素麺を美味しく頂きました。鯖も柔らかかった。何故かカレーの香辛料みたいなものを感じました。

(Traduzione di Google) Sono venuto qui dalla prefettura di Aichi per visitare la città ed è stato delizioso. Abbiamo avuto 10 persone che si sono fermate. Entrato nel negozio dopo le 11:30 del GW5/4 (sabato). Era un po' affollato. Quando finimmo di mangiare e di pagare il conto, i clienti erano in fila fuori dal negozio. Le mamme anziane lavorano in modo rilassato, dividendosi i ruoli. Non sono sicuro di quale fosse l'insegna nel negozio, ma diceva qualcosa del tipo "Se hai fretta, per favore astieniti dall'ordinare". 9 persone su 10 hanno ordinato le specialità della prefettura di Shiga "Yaki mackerel somen (1.000 yen)" e "Yaki mackerel somen set (1.600 yen)" e le hanno mangiate deliziosamente. Dato che non posso mangiare il pesce con le lische, ho mangiato il Tendon (1.200 yen). È stato delizioso. Si prega di arrivare con un sacco di tempo a disposizione ❤️ (Originale) 観光で愛知県から来ましたが、美味しかったぁ～。 10人で寄らせていただきました。 GW5/4(土)11:30過ぎに入店。ちょっと混んでました。 その後、食べ終わって清算する頃には店外までお客さんが並んでいました。 お歳を召したお母様達が、役割分担でゆるりと作業してます。 店内の貼り紙には、定かではなけど『急いでいる方はご注文ご遠慮ください』的な文言が書かれていました。 10人中９人が滋賀県名物の『焼鯖そうめん(1,000円)』『焼鯖そうめん定食(1,600円)』を頼んで美味しそうに食べていました。 骨が有る魚を食べられない僕は『天丼(1,200円)』を食べました。 美味しかったです。 時間には余裕をもってご入店ください❤️

(Traduzione di Google) Sono venuto qui perché volevo mangiare dei somen di sgombro alla griglia. È vicino alla stazione e per caso sono riuscito a entrare senza dover aspettare, ma il ristorante era sempre pieno di clienti. Pensavo che i somen di sgombro alla griglia avessero un odore di pesce più forte, ma non è stato affatto così. L'ho mangiato d'estate e anche quelli caldi erano deliziosi. Il sushi di sgombro alla griglia che ho ordinato nello stesso momento era grasso e delizioso, quindi sono contento di averlo ordinato. Grazie per il pasto. (Originale) 焼鯖そうめんが食べたくて伺いました。 駅からも近く、たまたま待ち時間なしでは入れましたがお店にはひっきりなしに客が訪れていました。 焼鯖そうめんはもっと魚のにおいが気になるのかと思っていましたが全くそんなことはなく、夏に食べましたが温かいそうめんもとても美味しかったです。 一緒に頼んだ焼鯖寿司も脂がのっていて美味しかったので、注文してよかったです。ご馳走様でした。

(Traduzione di Google) Siamo venuti a fare acquisti un mercoledì pomeriggio, quando la maggior parte dei negozi erano chiusi, ed eravamo così felici di trovare questo posto aperto! L'udon assolutamente sukiyaki è perfetto, soprattutto in una giornata fredda. Il brodo è ricco e confortante, le tagliatelle sono gommose e la carne è tenera e saporita. Ti scalda davvero. Inoltre, il personale è molto gentile e accogliente, il che ha reso l'esperienza ancora migliore. Torneremo sicuramente di nuovo! Sono venuto un mercoledì pomeriggio ed ero così felice di vedere che questo negozio era aperto mentre la maggior parte dei negozi erano chiusi! Il sukiyaki udon era perfetto per una giornata fredda, la zuppa era ricca e calda, i noodles erano gommosi e la carne era tenera e deliziosa. Il mio corpo si è riscaldato. Anche il personale è stato molto gentile e abbiamo mangiato bene. Mi piacerebbe venire di nuovo a mangiare! (Originale) We came to shop on a Wednesday afternoon, when most stores were closed, and we were so happy to find this place open! The sukiyaki udon is absolutely perfect, especially on a cold day. The broth is rich and comforting, the noodles are chewy, and the beef is tender and full of flavor. It really warms you up. Plus, the staff are so kind and welcoming, which made the experience even better. We’ll definitely come back again! 水曜日の午後に来たのですが、ほとんどのお店が閉まっている中で、このお店が開いていて本当に嬉しかったです！寒い日にぴったりのすき焼きうどんで、スープは濃厚で温かく、麺はもちもちしていて、お肉もやわらかくてとても美味しかったです。体がしっかり温まりました。スタッフの方もとても親切で、気持ちよく食事ができました。またぜひ食べに来たいと思います！

(Traduzione di Google) Questo è un ristorante dove si ordina tramite una macchinetta automatica e poi si va a ritirare l'ordine. Accettano PayPay e altri pagamenti. Posate e acqua sono self-service. Ci sono sia posti a sedere al bancone che al tavolo. L'interno del ristorante è in legno, il che gli conferisce un'atmosfera più da semplice bar che da ristorante di ramen. Ho scelto il ramen nero, che è il punto forte. Era guarnito con limone, quindi il sapore era rinfrescante e facile da mangiare. Detto questo, era la prima volta che mangiavo ramen al limone, quindi mi è sembrato un po' strano. Ci sono andato in un giorno feriale, quindi era vuoto ed ero grato di non aver dovuto aspettare! (Originale) 券売機で注文し、自分で受け取りに行く方式のお店です。PayPay等対応してます。 カトラリーとお水はセルフ。 席はカウンター席、テーブル席どちらもあります。 木を基調とした店内で、ラーメン屋さんというよりシンプルなカフェっぽい雰囲気。 肝心のラーメンは黒選択。レモンが乗っているので味もさっぱりしていて食べやすかったです。とはいえラーメンにレモンが乗っているのは初めてだったので、なんだか不思議な感じがしました。 平日に行ったので空いており、待ち時間ゼロでありがたかった！

(Traduzione di Google) Scegli zuppa nera e sushi magro La zuppa ha un sapore dolce di salsa di soia e, se abbinata alla carne di manzo, ricorda un po' il sukiyaki. Ma non sembra sposarsi bene con il ramen. . Era tiepido. L'odore del nigiri sushi era più simile a quello di unto d'olio che all'aroma del manzo Omi. (Originale) スープ黒、赤身握りをチョイス スープは甘めの醤油味で牛肉と合わせるとうっすらすき焼きのような味わい でも、ラーメンとは合ってないような。。 ぬるかったし 握りは近江牛の香りよりも、油をスプレーしたような匂いが気になった

(Traduzione di Google) Mi sono fermato mentre passeggiavo per piazza Kurokabe. L'esterno in stile giapponese retrò è sorprendente, mentre l'interno è elegante e spazioso, creando un'atmosfera confortevole! È il posto perfetto per godersi una visita a Kurokabe! 🍜 Adoro il brodo di pesce, quindi ho ordinato il ramen bianco! La zuppa era così deliziosa che sembrava quasi l'attrazione principale del ramen. Ha esaltato davvero il sapore della carne di manzo Omi. Consiglio vivamente questo posto a chiunque ami il brodo di pesce! 🐟 Anche la carne di manzo Omi era tenera e si abbinava perfettamente al ramen! Hanno anche un ramen stagionale chiamato ramen rosso, disponibile in estate, quindi mi piacerebbe molto provarlo di nuovo! ✨ (Originale) 黒壁スクエアを散策中に立ち寄りました。 和風レトロな感じの外観はとてもインパクトがあり内装はシックで、広く過ごしやすい雰囲気！黒壁観光ににぴったりのお店です！🍜 魚介出汁が1番好きなので、白ラーメンを注文しました！スープがとても美味しく、ラーメンよりもスープが主役かな？と思うほど。近江牛をより引き立ててくれます。 魚介出汁が好きな方にはオススメです！🐟 近江牛も柔らかく、ラーメンと合わせて美味しくいただきました！ 夏には赤ラーメンという季節限定ラーメンがあるようなので、またチャレンジしてみたいです！✨

(Traduzione di Google) Avevo parecchia fame, ma il cibo era delizioso. Ho ordinato un set di ramen di manzo Omi con salsa bianca e due nigiri magri. Il brodo era delizioso! Rinfrescante. Mi piacerebbe mangiarlo di nuovo. Sembra che il pagamento sia solo in contanti o tramite codice QR. (Originale) かなりお腹空いていたのはありますが、とても美味しかったです。近江牛ラーメン白と赤身握り2貫のセットにしました。お出汁がおいしい！さっぱり。また食べたいです。 お支払いは現金かQR決済のみのようです。

(Traduzione di Google) Ramen condito con manzo Omi alla griglia🍜 Scegli il ramen nero di manzo Omi✨ La zuppa è a base di salsa di soia, aromatizzata allo yuzu, e il limone la rende ancora più rinfrescante♪ Le tagliatelle sono spesse e sottili e si sposano bene con questa zuppa 👍🏻 Il manzo arrosto di Omi è decisamente delizioso? Per qualche motivo, la consegna del nigiri di manzo che avevo ordinato separatamente è stata ritardata, giusto? ? Però è delizioso 🤤 Grazie per il pasto✨🙏😎 (Originale) 炙られた近江牛が、トッピングされたラーメン🍜 近江牛黒ラーメンをチョイスね✨ スープはス醤油ベース、柚子の香り付けと、レモンが更にスッキリさせるね♪ 麺はパツッとした細麺、このスープには合うね👍🏻 炙られた近江牛、間違いない美味さ😋 別オーダーの牛の握りの提供が何故か遅いんだよね？？ 美味いけどね‪🤤‬ ご馳走様でした✨🙏😎

(Traduzione di Google) Mentre cercavo un buon ristorante in piazza Kurokabe, ho scoperto un ristorante di ramen davvero impressionante. Adoro il ramen e la carne, quindi ho deciso di andarci e provarlo. Ho pensato che fosse una mossa audace offrire solo ramen bianco e nero, ma ho scelto quello bianco. Il brodo di pesce, fatto con alghe, sardine essiccate e fiocchi di bonito essiccati (o forse no...?), era così delizioso che mi sono chiesta: "Costa davvero solo 1500 yen?" Le fette di limone e yuzu sopra sono insolite, ma hanno aggiunto un sapore delizioso, e non riuscivo a smettere di mangiare i noodles, lol. Prima di rendermene conto, avevo finito i noodles. Mangio poco e di solito non bevo molta zuppa, ma questo era così delizioso che l'ho divorato, lol. Potrebbe sembrare un po' caro, ma consiglio vivamente di provarlo. Grazie allo staff per il delizioso ramen. （^人^）Grazie mille! (Originale) 黒壁スクエアのご飯屋さんで美味しいのあるかなぁと調べていたらインパクトのあるラーメン屋さんを発見。 ラーメンは好きだしお肉も好き、という事でここに決めて食べてみました。 ラーメンの種類が白と黒だけなのは思い切っているなぁって思いながら白を選択。 昆布、いりこ、宗田のかつおぶし（だったかな……？）からとった海ベースの出汁で「これ1500円くらいってマジ？」と思うくらい美味しかった。 レモンと柚子のスライスが乗っているのって珍しいけど香りづけにぴったりで、麺をすするのが止まらない止まらないｗｗ 気付いたら麵を食べ切ってしまいました。 自分は小食な方で普段スープは余り飲まない方ですが、だいぶ美味しかったのもあってゴクゴクいけましたｗｗ 少々値は張る様に見えますが、是非食べてみてください。 店員さん、美味しいラーメンありがとうございました （^人^）ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ

(Traduzione di Google) Sono andato alle 11:00 in vacanza pubblica! Non c'era una linea e sono entrato subito. Quando entri, ordini da solo, prendi un biglietto e aspetti al tuo posto. *Si prega di portare con sé oltre allo scontrino anche il numero! (Fai attenzione a non dimenticare di rimuoverlo perché si romperà al centro!) Il tuo numero verrà chiamato in pochi minuti! Entrambi i gusti bianco e nero sono deliziosi, ma vorrei che il prezzo fosse un po' più basso. (Originale) 祝日の11:00に行きました！ 特に列もなく直ぐに入れました。 入ったらセルフで注文、券を取って席で待ちます。※レシートだけでなく 番号の方も取ってください！（途中で切れるので取り忘れ注意！） 数分で番号呼ばれます！ 味は黒も白も美味しいですが、お値段がもう少し安ければと、思います

(Traduzione di Google) Sono andato domenica intorno alle 17:00. Era sera presto e c'era spazio, quindi ci siamo seduti subito. Dopo le 17:15 il numero delle persone è improvvisamente aumentato. Non era possibile effettuare prenotazioni anticipate, ma è possibile effettuare prenotazioni dall'app EPARK. È conveniente sapere quanti gruppi stanno aspettando prima di partire. C'era anche un buono sconto per la prima registrazione. Kaiza ha menu fissi per ogni stagione. Oggi era la festa della mamma e c'era un pasto giapponese per la festa della mamma. C'è anche un menu speciale da asporto, che offre un ottimo rapporto qualità-prezzo. La tempura inclusa nel set per la festa della mamma era croccante. Ne ho ordinati alcuni e il sushi grigliato aveva la giusta quantità di rosolatura e aroma per stuzzicare il mio appetito. Una porzione da 5 pezzi dalla consistenza carnosa. Questo era denso e delizioso. Inoltre, i tempi di consegna sono stati rapidi e gli articoli sono stati consegnati in ordine, il che mi ha reso molto soddisfatto. Quando ho premuto per errore il pannello, la risposta è stata così piacevole che mi sono sentito nervoso. Il personale è stato attento sia alla reception che al momento del pagamento. Voglio andare di nuovo (Originale) 日曜日17時頃行きました。夕方早めで空きがあり、すぐに席に着けました。17時15分を過ぎる頃から、急に人が増えました。 事前予約はできませんでしたが、アプリEPARKから予約が出来ます。行く前に何組待ちかがわかるのが便利です。 初回登録の割引クーポンもありました。 海座はシーズンごとに、セットメニューがあります。今日は、母の日で母の日和膳がありました。また、テイクアウトメニューも特別メニューありで、お得感があります。 母の日のセットに含まれた天ぷらはパリッと上がっていました。 いくつか注文しましたが、炙り寿司は、適度な炙りと香りが食欲をそそりました。 ５貫盛りの、えんがわのぷりつとした感覚。ここのは厚みがあり美味さがありました。 また、提供までの時間が早く、順に提供され大変満足しました。 間違えてパネルを押した時、とても快い対応でハラハラ感が引きました。 受付時も、お会計時も心遣いのあるスタッフさんでした。 また行きたいです

(Traduzione di Google) Era affollato, era domenica pomeriggio, ma il personale è stato veloce e disponibile. Naturalmente tutto il sushi era delizioso. In particolare la zuppa di pesce era strepitosa! (Originale) 日曜日のお昼、混んではいましたが、店員さんの対応は早く良かったです。もちろんお寿司はどれも美味しかったです。 特にあら汁は最高でした!

(Traduzione di Google) Ho potuto consumare un pasto rilassante in un'atmosfera tranquilla. Anche il sushi🍣 era delizioso, Il bukkake udon aveva un gusto squisito e di buone dimensioni. Parfait morbido di pane Kinako Hokkaido Il pane kinako è così delizioso che non ne ho mai abbastanza☺️ Grazie per il pasto. (Originale) 落ち着いた雰囲気でゆったり食事できました。 お寿司🍣も美味しくいただきましたが、 ぶっかけうどんの絶妙な味とサイズ感は良かったです。 きなこパン北海道ソフトパフェは きなこパンが絶品でたまりません☺️ ご馳走様でした。

(Traduzione di Google) Il pranzo è economico e conveniente, ma se mangi un solo alimento in modo soddisfacente, ti costerà circa 5.000 yen a persona. Il pranzo viene servito dal lunedì al sabato. Le ricariche per le zuppe del pranzo sono gratuite! Non è il tipo di atmosfera in cui vorresti andare con i bambini. Il negozio è tranquillo e ho l'impressione che ci siano molte persone anziane qui. L'anguilla grigliata e il tonno medio grasso erano deliziosi! (Originale) ランチは安くてお得ですが、単品で満足いくまで食べると一人5,000円近くかかります。 ランチは月曜〜土曜にやっています。 ランチの汁物はおかわり無料です！ 子連れで行くような雰囲気ではありません。 店内静かで、比較的年配者が多い印象です。 炙り鰻と中トロが美味しかったです！

(Traduzione di Google) La mia famiglia di cinque persone è venuta a trovarci. Erano circa le 18:00, quindi era affollato e, nonostante avessimo prenotato online in anticipo, abbiamo dovuto aspettare un bel po'. Il colletto di ricciola, il colletto di orata, il nigiri di manzo Omi e l'udon in tempura di frutti di mare erano deliziosi. Il riccio di mare era costoso e puzzolente, quindi non ci è piaciuto. (Originale) 家族5人で訪問しました。夕方18時頃だったため混雑しており、事前にweb予約はしていたのですが結構待ちました。 ブリかま、鯛かま、近江牛のにぎり、海鮮かき揚げうどんがおいしかった。 ウニは高い割に臭くてダメでした。

(Traduzione di Google) Puoi vederlo tenuto di fronte a te. Lussuoso. Tuttavia, non è troppo costoso e offre opzioni per il pranzo a prezzi molto ragionevoli. Questa volta l'ho usato per cena la mattina presto. Era presto quindi ero contento che fosse vuoto. Era davvero delizioso. La foto mostra parte del cibo, ma ho mangiato molto di più. Tutto era delizioso. Lo userò anche per il pranzo dopo. Delizioso, conveniente e soddisfacente. Sono così felice di poter mangiare un sushi così delizioso. Penso che il menu del pranzo sia piuttosto conveniente! Impressionato. (Originale) 目の前で握ってるところが見られます。豪華。 だけど高すぎず非常にお手頃価格でランチもあったり。 今回は早目の時間に夜ご飯で利用しました。早かったので空いてて良かったです。めっちゃ美味しかったです。 写真は一部で他にもたくさん食べました。 どれも美味しかったです。 このあとランチでも利用。美味しくてお得で満足。こんなに美味しいお寿司が食べれるなんて幸せ〜。ランチメニューかなりコスパいいと思います！感動。

(Traduzione di Google) C'era molta gente, quindi ho pensato che avrei dovuto aspettare, ma per fortuna c'era un posto libero. Il sushi era davvero delizioso. Voglio andarci di nuovo. (Originale) 混んでいたので待たされるかなと思ったけど、丁度空いているところがあったのでラッキーでした。お寿司はかなり美味しかったです。また行きたいです。

(Traduzione di Google) Questo è un ristorante a Nagahama che serve ottimo pollo. Ci sono tavoli e tavolini rialzati, ma lo spazio interno è spazioso e non c'è alcun odore di fumo. È un ristorante informale, quindi spero che in molti lo usino. Ci tornerò sicuramente. (Originale) 長浜ではいい鶏を食べさせてくれるお店です。テーブルと小上がりのテーブルがありますが、店内のスペースは広くて煙臭さなども全然感じさせません。気軽に行けるお店なので多くの人に利用してもらいたいと思います。また行きます。

(Traduzione di Google) Non capita spesso che io mangi piatti a base di pollo, ma qui ne ho assaggiati diversi. Erano tutti deliziosi! (Originale) あまり、鶏料理を食べる機会がなかったのですが、ここで色んな鶏料理を頂きました。全部美味しかった!

(Traduzione di Google) I miei amici e io abbiamo davvero apprezzato questo ristorante. Il personale era cordiale e il cibo era delizioso. I prezzi sembravano onesti e la quantità di cibo era buona. Ottimo ambiente per uscire con gli amici. (Originale) My friends and I really enjoyed this restaurant. The staff was friendly and food was delicious. Prices seemed fair and it’s good amount of food. Great environment for hangout with friends.

(Traduzione di Google) Questo è un ristorante di pollo yakiniku! Questo ristorante è spesso utilizzato per feste femminili. Hanno anche una varietà di bevande, quindi penso che sia buono anche per gli amanti dell'alcol. Ordino spesso un highball forte. Il whisky è delizioso perché usano bottiglie quadrate. Puoi scegliere come grigliarlo tu stesso o chiedere al ristorante di grigliarlo per te, quindi perché non provarlo secondo le tue preferenze? Quando il ristorante è pieno, potrebbe volerci un po' di tempo prima che il ristorante lo griglia per te. (Originale) 鶏焼肉のお店です!女子会とかでもよく使われているお店です。飲み物も色々取り揃っているので、酒好きにも良いと思います。自分はよくハイボールの濃いめを注文しますウイスキーは角瓶を使っているので美味しいです。 焼き方は七輪で自分で焼くか、お店の方に焼いてもらうかを選べるますので、好みに応じて焼いてみてはどうでしょうお店が忙しい時は焼いてもらうのに時間がかかる時があります

(Traduzione di Google) Finora, per quanto riguarda il pollo, ho mangiato solo Kashiwa, ovvero pollo giovane. Sono rimasto colpito da quanto fosse saporito e delizioso il pollo genitore. È stata una bella esperienza (Originale) 今まで鶏といえばかしわ、つまり若鶏しか食べたことがなかったです。親鶏はこんなに味わい深い美味しいものかて感動しました。いい経験ができました。

(Traduzione di Google) È delizioso, ma è anche costoso. Inoltre, per qualche motivo, ci sono differenze estreme tra i giorni di punta e quelli meno affollati. Nei giorni meno affollati, a volte il ristorante chiude prima. (Originale) 美味しいがその分値段も張っている。 あと、何故か混んでいる日と混んでいない日が極端。混んでいない日は早々に店じまいしているような日もある。

(Traduzione di Google) Più masticavo la coscia grigliata, più il sapore si diffondeva nella mia bocca, ed era davvero delizioso. (Originale) もも焼き、噛めば噛むほど旨味が口の中に広がりとても美味しかったです。

(Traduzione di Google) Di solito non ordino il miso ramen, quindi questa volta ho visitato Tadokoro Shoten, un negozio specializzato in miso ramen. Dall'immagine dell'ingresso avevo l'impressione che i posti a sedere fossero pochi, ma l'interno del negozio era molto più grande del previsto, con un grande tavolo sul retro che poteva ospitare circa 8 persone, 4 tavoli per 4 persone, e 3 tavoli per 6 persone… L'interno del negozio ha un'atmosfera tranquilla basata sul nero e il personale è molto reattivo, la pulizia è rapida e i tavoli ecc. sembrano essere completamente disinfettati. Le bacchette e i condimenti sul tavolo sono disposti in modo ordinato, così puoi goderti il ​​tuo pasto comodamente! Questa volta ho mangiato spaghetti di maiale arrosto con miso dell'Hokkaido. Il miso Hokkaido sembra essere il più forte. Mi sembrava che andasse bene con le tagliatelle di medio spessore. I condimenti sono 3 costolette di maiale spesse, 2 patatine fritte, germogli di soia, miso di carne e magari cipolle fritte? ... Il char siu aveva 2 pezzi di pancetta di maiale e 1 pezzo di lombo. Personalmente, penso che la pancetta di maiale char siu fosse morbida e avesse molto grasso ed era deliziosa... Le patatine si abbinavano sorprendentemente bene con la zuppa di miso. (lol) C'è un gradino all'ingresso del negozio, quindi fai attenzione quando entri nel negozio... Fai attenzione anche al personale! È stato annunciato. I bagni sono separati per uomini e donne e, anche se ero lì un po' dopo l'ora di pranzo, era molto pulito e comodo da usare... Tuttavia è un po' piccolo, quindi gli uomini con un buon fisico potrebbero sentirsi a disagio. .. (Originale) 普段は味噌ラーメンを注文する事は無いので、今回は味噌ラーメン専門店の田所商店さんにお邪魔しました。 入り口のイメージから客席の少ない感じがありましたが、店内は以外と広く、奥に8人くらいが座れる大きなテーブル、4人掛けのテーブルが4つ、6人掛けのテーブルが3つあったような… 店内は黒をベースに落ち着いた雰囲気でスタッフさんの対応も凄く良くて、後片付けも早く、テーブルなどの消毒もしっかりされてるようです。テーブルのお箸、調味料は綺麗に備えられていて、気持ち良く食事できます！ 今回は北海道味噌の炙りチャーシュー麺を頂きました。北海道味噌が一番濃いめのようで 中太麺に相性が良かったような気がしました。 トッピングは厚めのチャーシューが3枚、フライドポテトが2コ、もやし、肉味噌、フライドオニオンかな？…チャーシューはバラが2枚、ロース1枚で個人的にはバラチャーシューが柔らかくて脂も多くて美味しかったかな…フライドポテトは予想外に味噌スープに合ってました（笑） 店内の入り口に段差があるので気をつけて入店された方がいいです…スタッフさんも注意して下さいね！とアナウンスされてました。 トイレは男女に分かれてまして、お昼の忙しい時間が少し過ぎた時間ではありましたが、とても綺麗なトイレで気持ち良く使えます…ただ、少し狭いので体格の良い男性は窮屈かもです…

(Traduzione di Google) Ho ordinato ramen di miso Shinshu e riso fritto di miso. È semplicemente delizioso. Pensavo che il riso fritto avrebbe avuto più sapore di miso, ma in realtà non aveva il sapore del miso. Il miso ramen è delizioso, quindi gli ho dato un ★4. Tuttavia, non ho raggiunto il livello di eccitazione che mi fa venir voglia di andarci ogni giorno. Il servizio clienti è fantastico. Usi il grembiule? Dopo aver pagato tutto il personale mi diceva di stare attento perché c'era un gradino all'uscita. (Originale) 信州味噌ラーメン、味噌チャーハン注文。普通においしい。チャーハンはもっと味噌かと思っていたけど、味噌感はあまりない。 味噌ラーメンは普通においしいので★4。ただし、感動レベル、毎日行きたいと思うところまでは至ってない。 接客サービスはすごい。エプロン使われますか？とか、会計後に、出口に段差があるのでお気をつけて、みたいな事を、店員さん皆さんしていた。

(Traduzione di Google) Il gyoza ha la pelle croccante e l'interno succoso, con abbondante carne succosa. Le verdure saltate in padella hanno una croccantezza e un aroma perfetti, che le rendono perfette per prendersi una pausa dalle bacchette. La speciale ciotola di riso char siu è un'ottima combinazione di char siu grigliato e uovo caldo e si sposa bene con il riso. Tutti hanno un gusto soddisfacente ◎ (Originale) 餃子は皮パリッと中ジューシーで肉汁たっぷり。野菜炒めはシャキシャキ感が絶妙で香ばしく、箸休めにもぴったり。特製チャーシュー丼は炙りチャーシューと温玉の相性が抜群で、ご飯が進みます。どれも丁寧な味わいで満足度◎

(Traduzione di Google) Prima di tutto, ho il gene OR7D4. Sono molto sensibile all'odore dei cinghiali non castrati o castrati tardivamente. Il sapore del maiale in questa ciotola di ramen si percepisce molto chiaramente. L'odore della parte grassa è davvero inaccettabile. Gli ingredienti sono molto solidi. Se non siete sensibili, lo apprezzerete sicuramente. Ma se siete come me, vi sconsiglio di provare il maiale. Il ramen è dolce e ha una forma simile ai noodles istantanei. Il commesso vi chiederà se avete bisogno di un grembiule. Vi consiglio di portarne uno perché è molto facile schizzare la zuppa. 😖😖 Mi piace l'atteggiamento del servizio👌👌 (Originale) 首先说明一下我是OR7D4基因人群，对没阉割或者阉割时间较晚的公猪的腥肉味会非常敏感，这碗拉面里面的猪肉就能很明显的吃出来了😭😭😭肥肉部分腥味实在不能接受 用料很实在如果是不敏感人群肯定吃的很开心，但如果你跟我一样就不建议尝试猪肉了 拉面偏酱甜口，是类似于泡面的形状，店员会询问你是否需要围裙，我建议你最好带一个因为非常容易溅射汤汁😖😖 服务态度点赞👌👌

(Traduzione di Google) Ero emozionato di venire qui per la prima volta, perché è un negozio specializzato in miso ramen. Ho ordinato il piatto più popolare, i noodles di maiale arrosto al miso dell'Hokkaido. Forse le mie aspettative erano troppo alte, ma non credo che fosse un miso ramen particolarmente buono... Era solo nella media. Era pubblicizzato come un miso piccante, ma era dolce... Era un po' caro, quindi sono rimasto deluso dal rapporto qualità-prezzo. (Originale) 味噌らーめん専門店とあり期待して初来店。 一番人気の北海道味噌炙りチャーシュー麺を注文。 期待しすぎたのか特に優れた味噌らーめんとは思えない…。 まぁ普通？の印象。 辛口味噌となっていたが甘い…。 価格が高い部類なのでコスパとして不満が残りました。

(Traduzione di Google) Un ristorante specializzato in miso ramen situato a Nagahama, lungo la Route 8. Sembra essere una comune catena di ristoranti in città, ma è l'unico nella prefettura di Shiga. Innanzitutto, l'interno è elegante e tranquillo. La prima cosa a cui ho dovuto pensare è stata quale dei tre tipi di miso scegliere: Hokkaido, Shinshu o Kyushu. La prima cosa sul menu era il miso Hokkaido, quindi ho deciso che era il migliore e l'ho ordinato. L'ho mangiato. Era delizioso. È stato frustrante, ma delizioso. Ho notato improvvisamente che c'erano delle patate che galleggiavano nel ramen. Cosa? Patate nel ramen? So che è un riferimento all'Hokkaido, ma si sposa bene con le patate... Sì, si sposa bene. Davvero bene. In effetti, perché gli altri ramen non contengono patate? Anche il char siu è delizioso. Probabilmente scottato. Il massimo sarebbe stato appena scottato, ma era delizioso. Più di ogni altra cosa, era denso. Era molto saziante. Nel complesso, il sapore era un po' forte, ma sono rimasto soddisfatto. Mi piacerebbe andarci se fosse nelle vicinanze. (Originale) 8号線沿いの長浜地点にある味噌ラーメン専門店🍜 都会では多いチェーン店らしいが、滋賀県内で言うとココだけ。 まずはシックな落ち着きのある良い感じの店内。 味噌は大きく三種類、北海道、信州、九州味噌どれにするってのが初めの悩みポイントになる。 メニュー扉初めが北海道味噌なんでイチオシと判断し頼む。食う。美味い。悔しいが美味い。 ふと見るとポテトがラーメン内に浮いてることに気づく。 え?ラーメン内にポテト? 北海道にちなんでってのはわかるけどもポテトと合うかねぇ... 合います。めっちゃ合う。 むしろなんで他のラーメンはポテト入ってねぇんだ。 チャーシューも美味い。 おそらく炙り置き。ベストでいえば炙りたてが良かったが美味い。 何より分厚い。食いごたえ抜群。 全体的にちょっと味濃かったけど満足。 近くにあれば通いたいなー。

(Traduzione di Google) Ci sono andato dopo aver sentito parlare di un ristorante specializzato in ramen al miso. Erano passati tanti anni dall'ultima volta che mangiavo ramen al miso, e mi sono ricordato del ramen al miso che avevo mangiato quando ero stato a Hokkaido, così ho provato i noodles di maiale arrosto al miso dell'Hokkaido. Il miso era considerato forte, ma in realtà si attaccava ai noodles e mi entrava in bocca in modo delizioso, rendendolo un ramen che crea dipendenza. Hanno anche altri ramen con miso locale, quindi mi piacerebbe tornarci. (Originale) 味噌ラーメンの専門店の噂を聞いて行きました。何年ぶりだろう？というくらい味噌ラーメンは食べていなくて、北海道に行った時の味噌ラーメンを思いだし、北海道味噌の炙りチャーシュー麺を食べました。味噌は濃口とのことでしたが味噌が麺に絡みいい感じで口に入ってくるやみつきになるラーメンでした。地域の味噌を使ったラーメンが他にもあり、また行きたいと思います。

(Traduzione di Google) Sono venuto qui a pranzo con mia madre e mia figlia. Aggiungi il dessert speciale di oggi al tuo pranzo selezionato. Le scelte principali sono 2 tipi di frittata di riso e 1 tipo di pasta da condividere tra 3 persone. Il sapore era delizioso, avevo lo stomaco pieno ed ero soddisfatto😋 Anche il dessert era buono, come un unico piatto😉👍️ L'unica cosa che mi ha deluso è stata che i bicchieri del drink bar erano scarsamente puliti. Se la situazione migliora, potrei voler venire più spesso 🎵 (Le foto includono quella precedente) (Originale) 母娘3人でランチに来ました。セレクトランチに本日の特製デザートをプラス。選べるメインはオムライス2種類とパスタ1種類を3人でシェア。味も美味しくお腹いっぱいになり満足満足😋 デザートも単品のようなしっかりしたものでGOODでした😉👍️ ただひとつ残念だったのが、ドリンクバーのグラスの洗浄が甘かったこと。これが改善されればもっと頻繁に来たいかも🎵 (写真は前回分も含みます)

(Traduzione di Google) Sono rimasto soddisfatto del cibo e del servizio. C'era solo una cosa che è stata gestita male. [Contenuto sotto] Dopo essermi seduto e aver ordinato, il monitor video non era installato, quindi ho spiegato la situazione allo staff e ho detto: "Non ho un monitor". "Mi dispiace. Siamo fuori servizio." Non è poi così male! Perché è rotto! Una risposta schietta. Non c'è niente da fare perché è rotto, ma per favore dimmelo prima! [Risposte che volevo che ricevessero] ① Quando ti accompagnano al tuo posto, informali che il monitor è rotto. (Sono qui per mangiare, non per guardare il video, quindi perché non me lo dici prima? Se voglio davvero guardare il video, aspetterò finché non ci sarà un posto libero che non abbia il monitor rotto.) ②Mi dispiace, ma controllo se ci sono altri posti liberi dove posso guardare il monitor. (Se la situazione non è quella che vuoi veramente vedere, puoi dire: "Va bene così com'è" e, anche se i posti sono pieni, non spetterebbe al cliente confermare i posti dove può vedere il monitor?) Alla fine, qualsiasi servizio sarà fortemente influenzato dalle impressioni delle persone, quindi penso che il personale dovrebbe essere formato su come gestire le irregolarità. (Originale) 食事とサービスについては満足しました。 ただ一点の対応が悪かったです。 【以下内容】 席に着いてオーダー後、映像用のモニターが付かなかったため、スタッフの方に「モニターが付かないんですけど」と状況を説明すると 「申し訳ございません。故障中です。」と、こっちは悪くないよー！だって壊れてるんだもん！的な真顔の対応。 壊れてるのは仕方ないけど、先に言えよ！ 【取って欲しかった対応】 ①席に案内される際に、モニターが壊れてる旨の案内をする。(ご飯食べに来てて、映像を見に来てる訳じゃないんやから、先に言ってくれたらいいんじゃない？どうしても映像見たかったら、モニターが壊れてない席が空くまで待つし) ②ごめんなさい、他にモニターが見れる席が空いてるか確認して来ますねって言う。(どうしても見たい状況じゃなかったら「このままでいいですよ」って言うし、満席でもモニターが見れる席を確認してくれたって対応が客側に残るんじゃないかな？) どんなサービスも最終的には人の印象で大きく変わるので、スタッフのかたへは、イレギュラーの際の対応も教育すべきだと思います。

(Traduzione di Google) Per evitare che i bambini si annoiassero, c'era una TV su ogni tavolo e quel giorno erano accesi Tom e Jerry. Ci sono stata domenica a pranzo ma era piena. Ho ordinato 1,5 porzioni di pasta, che era sufficiente per qualcuno con un grande appetito (lol) Penso che la dimensione che può essere mangiata normalmente sia la dimensione più piccola (lol) Ero pieno e molto soddisfatto. Il sapore è delizioso, ma è normale? Se un adulto ordina un drink bar, un bambino lo riceve gratuitamente. Penso che sia un buon affare dato che hanno il 100% di succo. L'atmosfera del ristorante è simile a quella di Bali. Ho pensato che la produzione fosse fantastica. (Originale) 子どもが退屈しないように各テーブルにテレビが置いてありこの日はトムとジェリーがかかっていました。 日曜日のランチに利用しましたが満席でした。 パスタを1.5人前で注文しましたがこれはかなり大食いの人が食べられるサイズでした（笑） 普通に食べられるサイズは一番小さいサイズだと思います（笑） お腹いっぱいになって大満足でした。 味は美味しいけど普通かな？ ドリンクバーを大人一人が注文すると子ども一人無料になります。かなり100%ジュースもありお得だと思います。 お店の雰囲気はバリ島？作り込みが凄いと思いました。

(Traduzione di Google) Il sapore, la quantità e l'atmosfera del ristorante sono fantastici. (Originale) 味、ボリューム、店の雰囲気良しです。

(Traduzione di Google) Deliziosoლ(´ڡ`ლ)Divertimento! L'interno del negozio è pieno di esotismo. Ordina un tablet in una stanza privata. Ho ricevuto un pasto fisso premium. Insalata, à la carte, riso con frittata, set di pasta (barra di bevande e zuppa incluse). Si dice che sia famoso per la sua soffice frittata di riso. Ho ordinato separatamente una porzione abbondante di patate croccanti. Mia moglie, che si autoproclama critica delle patatine fritte, dice che queste patatine croccanti superano il test😁Ci sono molte bevande disponibili e i succhi freschi sembrano essere popolari. Ero soddisfatto! Ci sono molte macchine parcheggiate davanti al negozio. Anche il negozio sembra divertirsi molto, con una clientela prevalentemente giovane. Sono contento di aver effettuato la prenotazione e di essere andato. Se stai attento a entrare in contatto con altri clienti quando vai a prendere un drink o una zuppa, non dovrai preoccuparti del coronavirus. Grazie per il pasto. Questo è un negozio in cui voglio tornare! (Originale) 美味しいლ(´ڡ`ლ)楽しい！異国情緒溢れる店内。個室でタブレット注文。料理はプレミアムセットを頂きました。サラダ、アラカルト、オムライス、パスタのセット（ドリンクバーとスープ付き）。ふわふわ帽子のオムライスが有名だそうです。これに山盛りクリスピーポテトを別に注文。自称フライドポテト評論家の嫁さんはこのカリカリポテトは合格だそうです😁飲み物も沢山ありフレッシュジュースが人気のようです。満足しました！店の前は駐車している車でいっぱい。店内も若いお客さん中心で楽しそうです。予約して行ってよかったです。ドリンクやスープを取りに行くときは他のお客さんとの接触に注意すればコロナの心配はいらない？ごちそうさまでした。また来たいお店ですね！

(Traduzione di Google) Mi sono fermato al ritorno da un viaggio intorno ad aprile, ed è stato davvero enorme. È davvero grande. (C'erano così tante patatine alla carta che mi pento di averle ordinate.) Il cibo era delizioso e il menu offriva una varietà di piatti che sembravano davvero deliziosi. L'atmosfera del ristorante era unica, fresca e tutto ciò che riguardava il ristorante era interessante. Tuttavia, sono rimasto deluso dal fatto che l'acqua avesse un sapore strano. (Originale) 4月頃の旅行の帰りに寄ったが、めちゃくちゃデカい。 ほんとにでかい。(アラカルトのポテトも量多くて頼んだの後悔したくらい) 味も良かったし、メニューも様々な料理があってとても美味しそうだった。 お店の雰囲気も独特で新鮮で全部が面白い飲食店だった。 ただ強いて言うなら水がなんか変な味したのは残念だった。

(Traduzione di Google) La maggior parte delle stanze sono private e ci sono anche posti a sedere piatti, il che è una benedizione al giorno d'oggi, quindi anche se hai bambini piccoli, puoi goderti il ​​pasto lentamente. Ci sono molti tipi di cibo e il gusto è delizioso. C'è anche un drink bar per rilassarti. Sono disponibili in diverse taglie e le taglie delle celebrità sono quelle standard, quindi fai attenzione se è la prima volta. (Originale) ほぼ個室だしこのご時世にはありがたい、フラットの席もあるので小さい子供が居てもゆっくり食事出来ます✨ 料理も種類が多くて味も普通に美味しいです😌 ドリンクバーもあるしのんびり出来ます。 サイズも豊富でセレブサイズが普通盛りなんで初めての方は注意ですね😉

(Traduzione di Google) Ne ero incuriosito da molto tempo e finalmente sono venuto a trovarti. Sono arrivato prima delle 21 di sabato sera, quindi era relativamente vuoto e ho potuto mangiare in pace. Questa volta Pollo fritto Palline di erba cipollina (piatto piccolo) involtini primavera parigini fatti a mano xiaolongbao fatto a mano Tofu mapo L'ho ricevuto♪ Tutto era pieno di volume e delizioso! Ho preparato un piatto piccolo solo per le polpette di porro, ma sono rimasta comunque piacevolmente sorpresa da quanto ce n'era! C'erano gamberetti negli involtini primavera di Parigi♪ Il pollo fritto ha pepe nero ed è molto piccante! Ed è così grande! ! E ovviamente mapo tofu! Bollente sulla piastra di ferro! Piccante e fantastico~ ＼(^o^)／ È stato un vero successo per me, che amo il cibo piccante e piccante (lol). Potrebbe essere un po' difficile per le persone a cui non piace il cibo piccante. w Le porzioni erano grandi e il sapore era delizioso, quindi era un ristorante che mi ha fatto venire voglia di provare altre voci di menu ＼(^o^)／ Sembra che ci sia un piano "mangia e bevi all-you-can-beve", quindi è buono per le persone che vogliono mangiare e bere molto. Quando sono andato accettavano solo contanti, quindi controlla prima di andare! (Originale) ずっと気になっていてやっとお伺いできました。 土曜日の夜9時前に入店したので比較的空いていて落ち着いて食べれて良かったです♪ 今回は 唐揚げ ニラ玉(小皿) 手作りパリ春巻き 手作り小籠包 麻婆豆腐 を頂きました〜♪ どれもボリューム満点で美味しかったです！ ニラ玉だけ小皿サイズにしたのですがそれでも凄く量が多くて嬉しい驚きでした！ パリ春巻きにはエビが入っていました♪ 唐揚げはブラックペッパーが効いていてすごくスパイシー！そしてめちゃくちゃ大きい！！ そしてなんと言っても麻婆豆腐！鉄板の中でグツグツあつあつ！辛くて最高〜＼(^o^)／ 熱々の辛いのが大好物な私にクリーンヒットでした(笑)辛いの苦手な人はちょっとキツイかも？w 量が多くて味も美味しいのでもっと他のメニューも食べてみたいと思えるお店でした＼(^o^)／ 食べ飲み放題のプランもあるみたいなので、沢山飲んで食べたい人もいいですね♪ 私が行った時点では、支払いが現金のみだったので行く人は要確認してくださいね〜！

(Traduzione di Google) Questo è il mio ristorante cinese preferito e, quando i miei genitori sono venuti a trovarmi a Shiga, li ho portati lì. Non solo è delizioso, ma è anche economico e saziante, quindi piace a tutta la famiglia! 😆 Il pranzo A era abbondante, ma consiglio di ordinare una porzione di riso più piccola per il menù fisso. Se lo dividete tra un adulto e un bambino di prima elementare, il menù fisso è la quantità giusta. 😅 Il mapo tofu è un po' piccante, quindi i bambini potrebbero non sopportarlo, ma il resto del menu è perfettamente commestibile. (Originale) お気に入りの中華屋さんで、両親が滋賀に遊びに来たので連れていきました〜。 美味しいだけではなく、安くてボリュームもあるので家族みんなが大好きです😆 Aランチでお腹いっぱい、定食はご飯の量を少なくしてもらう事をお勧めします。大人と小学1年生で分けると、定食がちょうど良い量になるくらいです😅麻婆豆腐だけはピリ辛で子供は厳しいですが、それ以外のメニューであれば子供も食べられます。

(Traduzione di Google) Mi piace. Il pranzo è economico ed è aperto il martedì. Anche se ho voglia di cibo cinese, molti ristoranti sono chiusi il martedì... Il pranzo di oggi era carne di maiale in agrodolce. Se scegli il miso ramen ti costerà 200 yen in più...io ho scelto il ramen taiwanese. (Originale) 好きですね。ランチも安いし火曜日営業は助かりますね。中華の気分なのに､火曜日定休日のお店が多いので… Bランチで今日は酢豚でした。味噌ラーメンにすると200円アップとの事…台湾ラーメンにしました。

(Traduzione di Google) Nonostante i prezzi siano aumentati rispetto a prima, sono davvero soddisfatto del sapore e delle porzioni, rimasti invariati. Ci vado da molti anni e il cibo di Kukatei non delude mai. Posso consigliarlo senza dubbio a familiari e amici e penso che sia un ristorante rinomato e amato dalla comunità locale da molto tempo. (Originale) 以前に比べて値段は上がってしまいましたが、変わらない味とボリュームに心から満足しています。 何年も通っていますが、久香亭さんの料理はいつ食べても期待を裏切りません。家族や友人にも自信を持っておすすめできる、地域に長く愛される名店だと思います。

(Traduzione di Google) [Nome del luogo] Cucina taiwanese Kyukatei [Data e ora della visita] Agosto 2021 [Metodo di pagamento] Si accettano solo contanti [Menu ordinato] ・Menu pranzo Un pranzo 680 yen Il menu del pranzo era il giorno delle uova di granchio. (Cambia ogni giorno) Anche solo nel menu del pranzo, quante uova vengono utilizzate in una grande porzione di riso che si abbina bene al riso? ! Si tratta di un set di deliziose uova di granchio, una deliziosa zuppa e una bevanda o un caffè in omaggio. Era davvero delizioso. ・Speciale Ramen taiwanese super piccante 780 yen Caratteristiche Puoi scegliere il sapore del ramen taiwanese tra "moderato" ed "estremamente piccante". Ho scelto super piccante, ma sono rimasto abbattuto dal piccante, che è stato il più piccante che abbia mai mangiato. Ciò che rende questo ramen diverso dagli altri negozi di ramen taiwanesi è la carne sopra. Sono croccanti, ogni pezzo è grande e davvero delizioso. Se sei sicuro della tua tolleranza al piccante, provalo. [Esperienza] Questo è un ristorante taiwanese a Nagahama con un ampio parcheggio. Il proprietario del negozio parla in una certa misura il giapponese. All'interno del negozio ci sono posti a sedere in tatami, posti a sedere al bancone (probabilmente per una persona) e posti a tavolo, oltre a servizi igienici e distributori automatici di bevande. (Originale) 【スポット名】 台湾料理 久香亭 （タイワンリョウリ キュウカテイ） 【来訪日時】 2021年8月 【決済方法】 現金のみ 【頼んだメニュー】 ・ランチメニュー　Aランチ　680円 ランチメニューはカニ卵の日でした．（日替わり） ランチメニューのみでも，大盛りのご飯にご飯とよく合う卵を何個使っているの？！というくらいハイボリュームなカニ卵，美味しいスープ，ドリンクバーorコーヒーから1杯サービスのいたれりつくせりのセットです．すごく美味しかったです． ・特性台湾ラーメン　激辛　780円 特性台湾ラーメンは「控えめ」，「激辛」から味を選ぶことができます．私は激辛をチョイスしましたが，過去一番ではないかというほどの辛味にノックダウンされてしまいました．他のお店の台湾ラーメンと一味違うところとしては，乗っているお肉です．カリッと仕上がっており，また一つ一つが大きく，とても美味しいです．辛さ耐性に自信がある方は是非挑戦してみてください． 【体験】 駐車場がたくさんある，長浜にある台湾料理屋さんです． 店主の方は日本語がある程度できます．店内は座敷席，カウンター席（多分お一人様用），テーブル席があり，トイレ，ドリンクバーの機械もあります．

(Traduzione di Google) Ho ordinato un menu fisso di mapo tofu (ramen incluso nel menu) e, mentre il ramen nella foto del menu era una ciotola di dimensioni normali, quello che mi è stato portato in realtà era una mini ciotola. Ho pensato di lamentarmi, ma non credo fossero giapponesi e, sebbene la quantità di mapo tofu fosse sufficiente, il sapore non era particolarmente buono, quindi non ci tornerò più, quindi non mi sono lamentato. A proposito, mi piace molto il mapo tofu, ma non ho mai lasciato nulla, anche se questa è stata la prima volta che me ne sono andato senza finirlo. A parte questo, l'atmosfera era un po' strana perché le persone al tavolo accanto al mio parlavano al telefono in vivavoce per tutto il tempo e non ci prestavano attenzione, quindi c'era molto rumore. In conclusione, penso che vada bene per chi non ha problemi a mangiare finché riesce a saziarsi. (Originale) 麻婆豆腐（ラーメンがセットに付いてる）の定食を頼んだのですが、まずメニューの写真のラーメンが通常サイズの丼なのに対して実際に運ばれてきたのはミニラーメンでした。よっぽど文句言ってやろうかと思いましたが、多分日本人では無いだろうし、肝心の麻婆豆腐も量は十分でしたが、味は特に取り上げる程のレベルでは無いので、もう2度と行かないからクレームもしなかったです。ちなみに自分は麻婆豆腐がめちゃ好きなんですが、今まで食べ残しなどした事がないのですが、初めて麻婆豆腐を完食せずに出ました。余談ですが、雰囲気1なのは隣のテーブルで終始スマホでスピーカー機能で喋ってる輩がいるのに何も注意もせず、ずっとうるさい中での食事だったからです。結論としては、とにかく腹いっぱい食べれたら、OKと言う方にはありかなと思います。

(Traduzione di Google) Il pranzo giornaliero A costa 880 yen e quel giorno era a base di mapo tofu. Si tratta di una quantità sorprendente per un pranzo normale. (Originale) 日替わりAランチ880円、この日は麻婆豆腐でした。普通のランチでこの量はスゴいね。

(Traduzione di Google) Sono venuto qui per la prima volta a pranzo dopo aver visto i fiori di Bon Plum. Dato che era lunedì, non c'erano molti clienti nel negozio, quindi ho potuto godermelo in tutta tranquillità. Il ristorante serviva principalmente udon noodles, ma l'atmosfera ricordava quella di un bar. Si trova in Kurokabe Street, quindi immagino sia un ristorante orientato al turismo e, a differenza della mia impressione di un ristorante dove la gente comune mangia udon (atmosfera Poi in stile giapponese), l'interno era pulito ed elegante, facendoti pensare che stavi entrando in un bar. Ordina Omi Beef Nabeyaki Udon per 1.850 yen (tasse incluse) Era un po' caro perché conteneva carne di manzo di Omi. Il gusto era delizioso. La carne era dura, ma ce n'era una discreta quantità e le tagliatelle avevano una consistenza solida, sufficiente a soddisfare il mio stomaco. È stato fantastico che arrivasse anche con shichimi in modo da poter aggiungere quanto vuoi. Era fine febbraio e ho potuto godermi la vista delle decorazioni hina attraverso la finestra, anche sulle pareti nere. (Originale) 盆梅をみたついでにlunch目的で、はじめての入店。 月曜日で店内のお客は、そう多くはなく、静かに楽しめました。 うどんが主なお店でしたが、雰囲気はCafé かなって思うような雰囲気のお店でした。 黒壁の通りにあるので、観光向けのお店なのかなって感じで、一般人がうどんを食べるお店（和風ポイ雰囲気）のイメージとは違って、Café に入ったのかなって思うようなしつらえで、綺麗でお洒落な感じは良かったです。 注文は、近江牛肉鍋焼うどん1850円（税込み） 近江牛肉入りなのでややお高めではありました。 味は美味しかったです。 牛肉は固かったですが、量はそこそこ入っていて、麺のコシもしっかりしていて胃には満足出来る量でした。 七味も着いていて量を好みで追加できて良かったです。 2月後半で、ひな飾りが、黒壁でもウィンドウ越しに眺められて楽しめました。

(Traduzione di Google) Fondato nel 1876, questo è a quanto pare il ristorante dove è nato il Noppe Udon. È stato ristrutturato nel 2007 e ora ha un interno in stile caffetteria. Il servizio attento ha reso l'esperienza molto piacevole. Il Noppe Udon è preparato con un brodo denso e zenzero. Bisogna mescolarlo bene prima di mangiarlo. Si consiglia di mescolarlo con un cucchiaio, in quanto permette di mescolare gli udon senza tagliarli. Anche il sushi di sgombro grigliato era delizioso. Sarebbe bello se avessero un menu come il Kake Udon, adatto anche ai bambini. Ho ordinato tramite smartphone tramite Air Register. (Originale) 創業明治9年。 のっぺいうどん発祥のお店だそうです。 平成19年にリニューアルで店内はカフェのよう。 丁寧な接客でとても気持ちよく利用させて頂きました。 のっぺいうどんはとろみのしっかりついた出汁に生姜。 しっかり混ぜて頂きます。 レンゲで混ぜるのがうどんの麺を切らずに混ぜられるのでおすすめかも？ 焼き鯖寿司も美味しかったです 子供向けにもできるようなかけうどんみたいなメニューもあると嬉しいです。 オーダーはエアレジでスマホオーダーでした。

(Traduzione di Google) Ho mangiato Noppei udon. Gli udon noodles sono conditi con pasta di fagioli appiccicosa e bollente e rimangono caldi a lungo, riscaldando il corpo quando fa freddo. Tuttavia, poiché faceva così caldo che non potevo mandar giù gli udon, ho finito per mangiarli in modo elegante. Fu servita anche la zuppa dashi, che conteneva anche lo zenzero, che era davvero delizioso. Grazie per il pasto. (Originale) のっぺいうどんを食べました。 熱々のとろみあんが掛けられたうどんで　いつまでたっても熱々で　寒い時には体が温まります。 ただ　熱くてうどんが啜れないのでお上品な食べ方になってしまいました。 出汁も出て　生姜も入っていて　とても美味しかったです。 ごちそうさまでした。

(Traduzione di Google) Mi sono fermato in questo ristorante mentre passeggiavo per Nagahama con i miei figli. Forse perché è stato ristrutturato di recente, l'interno ha un'atmosfera chic. I ristoranti circostanti sembrano essere per lo più locali storici, il che lo rende un buon posto per i giovani in cerca di un appuntamento. Ci sono molti posti a sedere, quindi non abbiamo dovuto aspettare a lungo, nemmeno a pranzo. Penso che sia adatto a gruppi numerosi (c'era un gruppo di 12 persone quando ci sono stato io). Avevo sentito dire che è una specialità locale, quindi ho ordinato un set di "Noppe Udon" e "Aburi Saba Sushi". Anche se non l'ho confrontato con altri ristoranti, il "Noppe Udon" era delizioso, con un brodo forte. Avrei preferito qualche condimento in più. L'"Aburi Saba Sushi" era delizioso, con un forte sapore di sgombro, ma ho pensato che sarebbe stato ancora migliore se avesse avuto una crosta più fragrante. (Originale) 子どもと長浜散策の際に立ち寄りました。 リニューアルして間もないのか、店内は洒落た雰囲気で、周囲のお店は老舗が多い感じなので、若い人のデートで立ち寄るには良さそうです。 席数も多く、昼時でもそれほど待たずに入れました。 大勢の利用も可能と思います。（私が居た際に12人の団体様が利用されてました） 地元名物だと聞き、「のっぺいうどん」と「炙り鯖寿司」のセットをいただきました。他のお店と比較したわけではないのですが、「のっぺいうどん」は汁のダシがきいていて美味しかったです。もう少し具があると良いと思いました。「炙り鯖寿司」は鯖のうま味が感じられ美味しかったのですが、もう少し香ばしさがあると一層良いと思いました。

(Traduzione di Google) Specialità di Nagahama, Noppei udon! Il brodo è denso. Non si raffredda facilmente e per tenerti al caldo viene aggiunto anche lo zenzero grattugiato. Anche la zuppa di funghi shiitake viene servita per un sapore delicato e anche il fu è delizioso con la zuppa! Era anche bello che ci fosse Yuba. L'acqua è bella, ma sarei stato ancora più felice se avessero avuto il servizio da tè. (Originale) 長浜名物、のっぺいうどん！出汁がとろみあんです。冷めにくいし、すりおろし生姜も添えられているので身体があたたまります。椎茸の出汁も出て優しい味付けに、麩も出汁を含んで美味しい！湯葉が入っているのも良かったです。お水もいいけど、お茶のサービスなら尚嬉しかったです。

(Traduzione di Google) Non ci sono nemmeno asciugamani bagnati o tovaglioli di carta. Nonostante la temperatura superasse i 30 gradi e fossi sudato dopo aver mangiato degli udon caldi, non hanno nemmeno acceso l'aria condizionata. Vorrei ordinare degli udon al curry ma non voglio sporcarmi i vestiti. Avete un grembiule? Se lo chiedete, non esiste nulla del genere. E. Le scuse erano del tutto prive di emozioni e l'atteggiamento del personale era pessimo. Ho ordinato un set di sushi Inari, ma mi hanno detto che oggi non era disponibile. Quindi, anche se dici "set di sushi di sgombro", loro non lo hanno. Se non è disponibile, dovrebbero essere in grado di dirti che è esaurito o di comunicartelo in anticipo. Poiché eravamo gli unici clienti e non c'era nessun campanello, abbiamo dovuto chiamare il personale. Tuttavia, tutto il personale entra in cucina e si sentono forti risate. Sento sempre la gente parlare (ride). Non era affatto scrupoloso. Ed è costoso! Anche l'acqua mi sembrava strana. Il cibo era buono ma il servizio era pessimo. Non voglio più bagnarmi di sudore, quindi non ci andrò mai più ( ¨̮ )⭐︎ (Originale) おしぼり、紙ナプキンすらない。 30度超えてる中、熱々のうどんを食べて汗だくになっているにもかかわらず冷房も付けてくれない。 カレーうどんを頼み服が汚れるのが嫌なので前掛けありますか？と伺ってもそんなものありません。と。謝罪も全く感情こもっておらず、店員の対応が最悪でした。 いなり寿司セットを頼んだら今日はないと。じゃあ鯖寿司セットと言っても、ない。ないのであれば売り切れや、最初に伝えておくなどの対応ができるはず。 自分たちしか客はいないし、ベルもないので呼ぶスタイル。のにキッチンに店員全員が入って大きな笑い声が聞こえる。話し声なんてずっと聞こえる（笑） 全く良心的ではありませんでした。そして高い！水も自分的に変な味がした。 味は美味しいがサービスが最悪でしたね。 もう汗だくになりたくないので2度と行きません( ¨̮ )⭐︎

(Traduzione di Google) Passando, mi sono imbattuto in un ristorante gourmet locale chiamato "Noppe Udon", quindi ho deciso di fermarmi. 😊 Ero fradicio di sudore ancor prima di entrare, ma l'aria condizionata era accesa, quindi non è stato un problema. Come hanno detto altri, non offrono asciugamani bagnati e non portano nemmeno l'acqua per i pasti caldi. Più facile a dirsi che a farsi, però. 😅 Ho ordinato anche da bere, quindi non è stato un problema. Anche il cibo era delizioso! ◥█̆̈◤∥ (Originale) 通りかかりにご当地グルメの「のっぺいうどん」を見付けて入ってみました😊お店入る前から汗だくだったけ ど、エアコンが効いてたんで問題なし 他の人も言ってるようにおしぼりはなし、熱いの食べてても水は入れに来てはくれません。言うと早いですが😅 自分は他に飲み物も頼んでたのでこちらも問題なし 味も美味しかった〜◥█̆̈◤∥

(Traduzione di Google) Attratto dall'aroma del delizioso brodo: i miei primi somen di sgombro! Mi è davvero piaciuto! Delizioso〜٩(๑´﹀`๑)۶ Sembra scuro e dolce? Questo è quello che stavo pensando, e la zuppa era così delicata che è andata bene. Anche le altre cose che ho ordinato erano deliziose e sono rimasto soddisfatto♪ Il servizio clienti era gentile e il bancone a forma di U al primo piano era molto comodo. C'era una festa al secondo piano? Sembra che ci siano molti posti a sedere (*ˊᗜˋ*) (Originale) 良いお出汁の香りに誘われて〜初の鯖そうめん！ これがめちゃ好みやった！ 美味しい〜٩(๑´﹀`๑)۶ 見た目から濃いぃ甘辛い感じなのかな？って思ってたら、優しくお出汁がきいててスルスルいけたv 他に頼んだものも美味しかったし、満足♪ 丁寧な接客で、1階のコの字カウンターが居心地良かったです♪ 2階は宴会してはった？から、席がたくさんあるみたい(*ˊᗜˋ*)

(Traduzione di Google) Naturalmente il somen di sgombro alla griglia è delizioso, ma è consigliato anche lo yakitori! Tutto il cibo era delizioso e tutto il personale era gentile e accogliente. Immediatamente dopo l'ordinazione, ho visto che stavano grigliando yakitori per un altro cliente e sono rimasto sorpreso dalle dimensioni della carne, quindi ne ho ordinato di più (probabilmente era il doppio dello yakitori che conosco. Era così insolito da vedere). veniva cotto, quindi continuavo a guardarlo. Come viaggiatore singolo, sono stato molto grato al proprietario che mi ha parlato in un'atmosfera piacevole e nostalgica. La padrona di casa è addirittura uscita per salutarci mentre tornavamo a casa. È stata una serata davvero bella. Mi piacerebbe tornarci quando visiterò Nagahama. (Originale) 焼鯖素麺は勿論美味しいのですが、焼き鳥もオススメです！ お料理はどれもとても美味しく、店員さんも皆さん丁寧で居心地の良い店でした。 オーダー直後に別のお客様用の焼き鳥を焼いていたのを見て、肉の大きさに驚いて追加注文しました(私の知る焼き鳥の2倍はありそうな大きさでした)団扇を使って焼いていたのが物珍しくて、ずっと見てしまいました。 レトロな雰囲気の店内で良い声の店主がポツリポツリと話しかけてくださり、単独旅行者としては有り難いものでした。 女将さんは帰りに外にまで出て見送ってくださいました。 とても良い夜となりました。長浜に訪れた際にはまた伺いたいです。

(Traduzione di Google) Adoro Soumen e adoro Saba. 😍 Questo posto non ha deluso! Alcuni dei piatti più deliziosi che abbia mai mangiato! Anche il riso bianco, la zuppa di miso e le verdure in salamoia come contorno erano buoni!! A parte il cibo, la posizione di questo ristorante è INCREDIBILE! 🤩 È letteralmente proprio accanto a un enorme tempio e a una graziosa cittadina piena di piccoli negozi eclettici con prodotti antichi giapponesi!! E il ristorante in sé è una casa dall'aspetto giapponese davvero autentico, vecchio stile!!🤩 All'interno era davvero accogliente ^^ Consiglio vivamente questo posto! (Originale) I love Soumen & I love Saba. 😍 This place did not disappoint!!👍 Some of the most delicious food I've ever had!! Even the white rice, miso soup, and pickled veggies on the side were good!!👍 😋 Aside from the food, the location of this restaurant is INCREDIBLE!! 🤩 It's literally right next to a huge temple and cute town full of little, eclectic shops with antique, Japanese goods!! And, the restaurant itself is a really authentic, old-style Japanese-looking house!!🤩 It was really cozy inside ^^ I highly recommend this place!!

(Traduzione di Google) È un po' lontano dal quartiere dello shopping del centro, ma questo lato ha un panorama stradale più suggestivo ed è meno affollato. Soprattutto il somen di sgombro è squisito! Non esiste un servizio da asporto, ma è stato servito per circa 5 minuti e tutti nel negozio erano molto gentili, facendomi venire voglia di tornarci. Visitato domenica alle 14:00. Anche se c'era un solo gruppo, fummo guidati al secondo piano e potemmo sederci comodamente. Se venissi di nuovo a Nagahama, mi piacerebbe sicuramente tornarci. (Originale) 商店街の繁華街から少し離れているのですが、こちら側の方が風情のある街並みで空いてました。 何より、鯖そうめん絶品！テイクアウトはありませんが、5分程度提供され、お店の方はみなさんすごく親切でまた会いに行きたくなりました。 日曜の14時に訪問。1組しかいないのに2階に案内いただき広々座れました。 また長浜に来たらぜひ行きたい。

(Traduzione di Google) L'atmosfera di questo negozio era molto bella! Ho ordinato il set di somen di sgombro e la quantità era giusta, e ho anche preso le specialità del Lago Biwa, sorgo bollito e fagioli di gamberetti, ed era davvero delizioso. (Originale) ここの店の雰囲気とても良かったです！鯖そうめんのセットを頼みましたが量もちょうど良く琵琶湖名産のモロコ煮や海老豆なども頂けてとても美味しかったです。

(Traduzione di Google) Le tagliatelle semplici ripiene di salsa di pesce arrosto sono deliziose e mozzafiato. Adatto per l'estate😋Più adatto alle ragazze😁 (Originale) 沁满烧鱼汁的素面好好吃、暴风吸 适合夏天😋更适合女生😁

(Traduzione di Google) Ho mangiato i somen noodles di sgombro. Tutto era delizioso e ci siamo divertiti moltissimo, comprese le melanzane stravaganti bollite a fuoco lento e il piccolo tsukudani di pesce dolce. Penso che anche il prezzo sia ragionevole. Vorrei andarci di nuovo a pranzo. (Originale) 鯖そうめんをいただきました。茄子の贅沢煮や小鮎の佃煮など、どれも美味しく、良い時間を過ごしました。値段も手頃だと思います。 また、ランチで行きたいな。

(Traduzione di Google) Per pranzo scegliete tra due tipi di pasta. Buonissimo anche il pollo alla griglia! Casual e adatto ai bambini (Originale) ランチは二種のパスタから選びます チキンのグリルもおいしいです！ カジュアルで子供連れも大丈夫

(Traduzione di Google) Ho visitato per pranzo. Per il pranzo puoi scegliere tra due opzioni: principale o non principale. Il sapore della pasta è delizioso, ma le porzioni degli antipasti sono piccole e insoddisfacenti. Vorrei che aggiungessero più verdure. Non c'era quasi alcun servizio clienti. Anche il sapore del caffè dopo cena è normale. Se costa 1.300 yen, penso che andrò in un ristorante di famiglia. (Originale) ランチに伺いました。ランチはメインありなしの２種類から選べます。パスタの味は美味しいですが、前菜のボリュームも少なく物足りない。野菜をもっと入れてほしい。接客もまったくといっていいほどありませんでした。食後のコーヒーの味も普通。これで１３００円ならファミレスに行ってしまうと思います。

(Traduzione di Google) Non c'erano clienti nel negozio, ma mi è stato detto che sarebbe stata una seccatura se nel negozio fosse entrata solo una persona, quindi non mi è stato permesso di entrare. Penso che dovremmo trattare ogni cliente un po' di più. (Originale) 店にはお客が1人もいなかったが、1人だけの入店では面倒だと言われ入れませんでした。 1人1人のお客に対してもう少し向き合うべきかと思います。

(Traduzione di Google) Un delizioso ristorante italiano consigliato da una persona del posto. Anche se entri da solo ti prepareranno un piccolo antipasto con 4 tipi di antipasti dal menu, e anche i piatti che prima erano nel menu normale ma non sono più nel menu possono essere serviti come menu segreto quando il gli ingredienti sono disponibili. È anche una buona idea chiedere al tuo host consigli per la giornata. (Originale) 地元の人に勧められた美味しいイタリアンレストランです。一人で入っても、前菜をメニューからの小盛り4種盛りにしてくれたり、以前はレギュラーメニューで、今はメニューには無い料理も素材がある時は裏メニュー的に提供して貰えるので、ご主人に当日のお勧めを尋ねるのも良いです。

(Traduzione di Google) Il cibo delizioso e le storie divertenti di Madam hanno creato ottimi ricordi del mio viaggio. Verrò a trovarti di nuovo. Il profumo del lago Biwa è un po' strano (...;) (Originale) 美味しい料理と、マダムの楽しい話で、とても良い旅の思い出になりました。また、伺います。 琵琶湖の香りはちょっとアレですが(・・;)

(Traduzione di Google) Puoi gustare deliziosi piatti italiani. Per quanto delizioso, è spesso affollato, quindi consigliamo di prenotare la sera. (Originale) 美味しいイタリアンをいただけます。美味しいだけあって、混んでいることがおおいので、夜は是非予約をお勧めします。

(Traduzione di Google) Adoro non solo gli antipasti e la pasta, ma anche il tiramisù per dessert! Il mio ristorante italiano preferito a Nagahama è Giglio. (Originale) 前菜やパスタはもちろん、デザートのティラミスが大好き！ 長浜のイタリアンはジリオが一番好きです。

(Traduzione di Google) bellezza del peperoncino Pranzo da 3300 yen con 2100 punti Ho potuto godermi il corso al prezzo ragionevole di 1100 yen. Tutto è elegante e leggermente condito. È stato delizioso. Perché il prezzo è un po' alto Concedetevi! Se accumuli nuovamente punti Voglio andare (Originale) ホットペッパービューティーの 2100ポイントでお昼の3300円の コースをお得に1100円で食べられました どれも上品でやさしく味付けで 美味しく頂けました。 少し値段が高めなので 自分のご褒美に！ またポイントがたまったら いきたいなー

(Traduzione di Google) Lo scenario era bellissimo, il cibo era davvero delizioso ed era presentato magnificamente. Ottimo rapporto costi/prestazioni. Sono riuscito a ottenerlo per meno di 4000 yen incluso il sakè. L'interno dell'hotel era molto pulito e abbiamo potuto consumare un pasto rilassante. Consigliato prima o dopo la crociera sull'isola di Chikubu. Anche il personale è attento. (Originale) 景色も綺麗だし、お料理は非常に美味しく、見た目も美しく提供されました。コストパフォーマンスが非常に良いです。利き酒も含めて4000円未満でいただけました。ホテル内はとても清潔で、ゆっくりお食事できました。竹生島クルーズの前後におススメです。スタッフの方も気が利いています。

(Traduzione di Google) Puoi goderti il ​​manzo di Omi🥩, la tempura, il sashimi e altro ancora mentre guardi il Lago Biwa. C'è anche una barca che va all'isola di Chikubu proprio di fronte a te. (Originale) びわ湖を眺めながら近江牛🥩や天ぷら、お造りなどがいただけます。 目の前には、竹生島に行く船もでてます。

(Traduzione di Google) personale femminile giovane È stato un servizio clienti molto deludente. È a causa della sala da pranzo? ? Budget di quasi 10.000 yen a persona Circa 10 ospiti Trattare da solo Il cibo fu servito in silenzio e in modo brusco. Lasciano due elementi alla volta senza spiegazione. Sembra che sia passato molto tempo. Anche quando si paga il conto, tutto è professionale e calmo! Grazie. Non c'era! Silenzioso e inespressivo dall'inizio alla fine! ! ! (Originale) 若い女性スタッフ かなり残念な接客でした 昼席のせいなのか？？ ひとり1万円近い予算 10人ほどの客相手 ひとりで対応 無愛想に黙々と配膳してはりました。説明なく1回に２品ずつおいていく。間延び感が凄い。 お会計のときも事務的に淡々と！ありがとうございます。はなかった！ 終始無言、無表情！！！

(Traduzione di Google) Ottimo cibo, personale cordiale e benissimo. (Originale) 最高の料理に優しいスタッフ、最高のひとときでした。

(Traduzione di Google) Non ci sono ristoranti adatti nelle vicinanze, quindi lo uso occasionalmente, ma il cibo e il gusto sono i migliori. Un pasto semplice è disponibile solo nei giorni feriali e costa 1.800 yen. Era una scelta dell'ultimo minuto avere questo menu, ma dopo averlo ricevuto sono rimasto deluso. Non ho voglia di ordinare un menu con un prezzo più alto. L'aspetto è... Anche se viene servito cibo appena pescato, non sembra proprio il cibo giapponese dell'hotel. Penso che dipenda dalla reputazione della clientela nel suo insieme, ma quello che aiuta è che ci sono sempre pochi clienti e il locale è vuoto. Dal tavolo si può vedere il porto degli yacht ormeggiati nel lago Biwa. (Originale) 適当なレストランが近辺にないので時々利用させて頂いてますが… 料理内容、味とも今一です。平日限定でお手軽膳膳が用意されて1.800円、このメニューを頂くのがギリギリの選択でそれでも頂いた後ガッカリしてます、これ以上の価格のメニューを注文する気にはなれません、体裁がとれた料理が提供されますがとてもホテルの和食とはおもえません。お客さん全体の評判だと思いますが、助かってるのはいつもお客さんが少なく空いている事です。 テーブルからは琵琶湖に係留されてるヨットハーバーが見えます。

(Traduzione di Google) È stato delizioso. (Originale) 美味しく頂きました。

(Traduzione di Google) Sono venuto qui perché volevo mangiare pesce. Il cibo era delizioso e la selezione di bevande alcoliche era perfetta per i bevitori, quindi ci siamo divertiti moltissimo. Il sushi di carpa fatto in casa era il migliore servito caldo! Ho visitato alcuni negozi, ma non solo questo, ma anche la zona qui intorno è un posto dove i clienti non vogliono entrare, anche se hanno tempo per chiudere. Avevo la sensazione che sarebbe stata una buona idea chiamare prima di partire. Ci sono andato senza saperlo, ma sembrava che fosse venuto al bar un certo vagabondo del bar. L'ho sentito nel negozio successivo in cui sono andato lol (Originale) 魚が食べたくて入店。お料理は美味しく、お酒の揃えも酒飲み好みでとても良い時間を過ごせました。自家製の鮒寿司がお燗に最高でした！何軒かまわりましたが、こちらだけでなくこの辺は閉店時間に余裕があってもあまりお客さん入れたがらない土地柄？と感じるところがあったので、電話をしてから行くのが間違いないかと。全く知らずに行きましたが、某酒場放浪のお方が来店したみたいですね。次に行ったお店で聞きましたw

(Traduzione di Google) Dopo una breve pausa in hotel, ho fatto un giro per la città per bere qualcosa. Il ristorante di destinazione aveva poco tempo prima delle ultime ordinazioni, quindi ho dovuto cercare un altro posto (lol). Il nome del ristorante era Noto, ma l'insegna proponeva anche pesce di lago e l'atmosfera sembrava piacevole, quindi sono entrato! Mi sono seduto al bancone in un'atmosfera rilassata e ho iniziato con una bottiglia di birra. Avevo lo stomaco pieno per aver mangiato troppo a pranzo, quindi ne ho ordinata una leggera. Tra i libri di cucina in fondo al bancone, ho trovato un riassunto del progetto di ricerca indipendente di mio nipote sul funazushi! Essendo di un'altra prefettura, l'ho trovato molto interessante e piacevole da leggere. Ho ordinato subito un altro funazushi! (lol) Il sakè e il cibo erano deliziosi e sono rimasto molto soddisfatto. La padrona di casa, lo chef e tutto il personale sono stati così gentili e premurosi, e mi sono divertito molto. (Originale) ホテルで一休みしてから飲みに街をぶらぶら。 目的のお店がラストオーダーまで時間が短く次のお店探し（汗） 店名は能登だけど、看板には湖魚のメニューもあり、雰囲気もよさそうで入店！ 落ち着いた雰囲気でカウンターへ座り先ずは瓶ビール お昼を食べ過ぎでお腹が厳しいので軽く注文。 カウンターの端に料理関係の本に混じり、甥っ子？の鮒ずしについての自由研究？のまとめが！ 他県民からすると、とても興味深く、面白く読めました。すかさず鮒ずしを追加注文しました!（笑）日本酒、料理も美味しく、大満足です。 女将さん、大将、スタッフみなさん温かい心配りで楽しい時間を過ごせました。

(Traduzione di Google) Volevo mangiare l'anguilla, quindi sono entrato. Gamberetti di fiume fritti 1.200 yen Chazuke alle prugne 715 yen x 2 persone Tè Oolong 300 yen x 2 persone =3.230 yen Finora i prezzi erano scritti sul menù e mi sentivo al sicuro. Appena, 1. Antipasto per 2 persone (3-4 fette di ravanello e una piccola ciotola di gamberi cotti) 2. Anguilla grigliata del Lago Biwa 3. Tempura di pesce gatto del Lago Biwa sembrava essere il prezzo di mercato, ma era sconosciuto senza prezzo elencato. Quando ho aperto il coperchio, l'importo totale era di circa 10.400 yen. L'antipasto costa circa 500 yen a persona, e non mi aspettavo che costasse più di 6.000 yen a testa per soli 4 tranci di anguilla e 5-6 pesci gatto grandi come un mignolo, la cifra indicata nella foto, e sono rimasto sorpreso quando Ho sentito il prezzo. Non ho ricevuto una ricevuta con il dettaglio, quindi non so quanto fosse effettivamente fissato il prezzo, ma penso che il prezzo fosse fissato più alto perché non ho ordinato alcolici, quindi immagino che il prezzo fosse fissato più alto a bilanciare il costo per cliente. Ho sentito che era ad un livello elevato, il che mi ha fatto riflettere. Nessuno dei sapori era cattivo e la maggior parte erano deliziosi, ma ho pensato che fosse naturale per loro assaggiarli così buoni per questo prezzo, e non sono sicuro di voler pagare questo prezzo per mangiarli in primo luogo. Ne dubito. L'atmosfera del negozio non era particolarmente lussuosa, ed era buia e umida, probabilmente a causa del risparmio energetico, cosa che non mi piaceva. Inoltre, anche di sabato intorno alle 19:00, gli unici clienti erano due anziani single che sembravano essere clienti abituali, e noi due, quindi non sembrava essere un ristorante popolare. Era tranquillo e non c'era musica di sottofondo, che potrebbe calmare alcune persone, ma parlavamo a bassa voce perché se avessimo parlato con un tono normale, avrebbe risuonato. Questa volta forse è stata colpa nostra, da giovani, che abbiamo ordinato senza conoscere il prezzo di mercato. Mi sono reso conto che avrei dovuto controllare il prezzo approssimativo prima di ordinare senza sentirmi in imbarazzo. Era una tassa di studio costosa. Non verrò a trovarti più, ma grazie per il pasto. (Originale) うなぎを食べたかったのでふらっと入ってみました。 川エビのかき揚げ1,200円 梅茶漬け715円×2名分 烏龍茶300円×2名分 =3,230円 ここまでは値段はメニューに表記されて安心できていました。 ただ、 ①お通し×2名分（大根3-4切れと小エビを炊いた小鉢 ）②琵琶湖産うなぎの蒲焼き③琵琶湖産ナマズの天麩羅は時価のようで、金額記載なしの未知でした。 いざ蓋を開けてみると、合計約10,400円になりました。 お通しは1人500円程度として、写真の量のたった4切れのうなぎ、小指サイズのナマズ5-6匹に、まさか各6,000円以上かかるとは思っておらず、金額を聞いてびっくりしてしまいました。 内訳の記載のあるレシートなども頂けなかったので、実際いくらで設定されていたのかはわかりかねますが、「こちらがお酒を頼まなかったから、客単価の帳尻合わせで高めに設定されたのでは？」と勘繰ってしまうレベルに高く感じました。 味はどれも悪かないし美味しいと感じるものの方が多かったですが、この値段を出すならこの程度の味は当然と思ってしまいましたし、そもそもこの値段を払ってまで食べたかったかというと甚だ疑問です。 お店の雰囲気としても別段高級感があるわけでもなく、節電のためなのか薄暗く湿っぽい感じで、私自身の好みではありませんでした。また、土曜日の19時頃でもお客さんは常連っぽい初老のおひとり様が2組と我々2名のみで、人気店とは言えなさそうでした。BGM等もなく静かで、落ち着くといえば落ち着く方もいるかもしれませんが、普通のトーンで話すと響くため我々は小声で話しました。 今回は、時価相場を知らないまま頼んでしまった若い我々が悪かったのかもしれません。恥と思わずにおよその値段を確認してから頼むべきだったと痛感しました。お高い勉強代でした。 もうお伺いすることはないですが、ごちそうさまでした。

(Traduzione di Google) L'inizio di gennaio è l'alta stagione per le anatre. Ho seguito il corso di spezzatino d'anatra. Non c'è alcun odore di anatra, la zuppa viene bene e le verdure hanno un buon sapore. Il sashimi in crosta di uova di carpa, il ravanello daikon e altre specialità del giorno erano tutti ingredienti locali, compreso l'orso. Tra questi, lo spezzatino d'anatra è stato il miglior gioco in stile giapponese e ho potuto godermi di tutto, dagli udon al porridge di riso, con soddisfazione senza stancarmi. Anche la compatibilità con Shichihonyari Daiginjo è stata fantastica. Avevano anche un delizioso sakè giapponese. Tuttavia, se fossi giovane, penseresti che non fosse abbastanza. Non ci sono prezzi elencati, quindi sii preparato quando entri nel negozio. È anche la stagione del sushi di carpa in salamoia, quindi assicurati di provarlo la prossima volta. (Originale) 一月初め、鴨の最盛期でしょうか。鴨鍋コースをいただきました。鴨の臭みなどは全く感じることなく、よく出た出汁で、野菜にも良い味が沁みています。鮒の子をまぶした刺身も、先付けの大根も、他のその日のお勧めメニューも、全て地元の食材で、熊もありました。中でも鴨鍋は最高の和風ジビエであり、饂飩や雑炊に至るまで、飽きることなく美味しく満足するまでいただくことができました。七本槍の大吟醸との相性も最高でした。美味しい日本酒も取り揃えていました。但し、若い頃なら物足りないと思うはず。値段も書いていないので、覚悟を持って入店してください。鮒寿司も漬け上がるシーズンなので、次は必ず。

(Traduzione di Google) Volevo mangiare una delle specialità della prefettura di Shiga: lo spezzatino d'anatra. Dopo essere stato rifiutato da diversi ristoranti perché non erano al completo, ho girato un po' e mi sono imbattuto in questo ristorante. Il personale è stato molto accogliente, anche sapendo che non sapevo leggere il giapponese. Mi hanno consigliato alcuni piatti con l'aiuto di immagini tratte da riviste e dai piatti degli altri clienti. Ogni piatto che ho provato era fantastico. Ho potuto mangiare quello che volevo e anche di più. L'atmosfera era fantastica e i clienti si sono subito messi a chiacchierare con me, sapendo che non ero del posto. Il personale e lo chef sono persino intervenuti di tanto in tanto durante la serata. Un ringraziamento speciale ai clienti per aver iniziato la conversazione: la ragazza di Nagoya, Jiji ubriaco e Sinshu (?) Questo è stato il ragazzo di Singapore 🇸🇬👦👋 (Originale) I wanted to eat one of the specialities of the shiga prefecture - duck hotpot. After getting rejected from several places because of their full capacity, I wandered around and stumbled upon this restaurant. The staff were very welcoming even after knowing I couldn't read Japanese. They recommended me some dishes with the help of some visual aid from magezines to the other patrons' dishes. Every dish I tried was amazing. I got to eat what I wanted to and more. The atmosphere was great as the patrons were quick to engage in conversations with me upon knowing that I wasn't local. The staff and chef even chimed in occasionally as the night went on. Shoutout to the patrons for initiating the conversation: Nagoya girl, Drunk jiji, and Sinshu (?) This has been Singapore boy 🇸🇬👦👋

(Traduzione di Google) Mi è capitato di visitare un ristorante giapponese durante un viaggio nella prefettura di Shiga. Ho scelto questo ristorante perché sembra essere il ristorante che Rui Yoshida ha visitato nei suoi vagabondaggi nei bar. Sono rimasto colpito dalla premurosità e dal servizio clienti della proprietaria dal momento in cui ho effettuato la prenotazione, dal momento in cui mi sono seduto fino al momento in cui me ne sono andato. Ho imparato molto sulla dignità di portare una noren sulla schiena. Il cibo era eccezionale, dal funa sushi che non avevo mai provato prima al sashimi, e sono rimasto molto soddisfatto di tutto. Il prezzo non era così alto, ma mi sembrava ragionevole. Squisite anche le polpette di riso alla fine. Mi piacerebbe sicuramente tornarci quando verrò nella Prefettura di Shiga. (Originale) 滋賀県への旅先でふと訪れた割烹屋さん。 酒場放浪記で吉田類が訪れたお店らしいのでチョイスしてみました。 予約の際も着席してからも退店まで女将さんの心遣いと接客には感服いたしました。 暖簾を背負う風格とはなんぞやと勉強になりました。 お料理の方は初体験の鮒ずしから刺盛りまでお見事で、すべてにおいて大満足。 お値段もそこまで高くなくむしろリーズナブルに感じたものです。 締めのおにぎりも絶品でした。 また滋賀県に来た時は必ず訪れたいと思います。

(Traduzione di Google) Era sabato sera e mi trovavo seduto in un posto libero al bancone. Tutti i piatti erano incredibilmente deliziosi e il funazushi che ho provato per la prima volta era superbo, con un sapore delicato che si sposava bene con il sakè. Anche le ragazze del negozio sono state molto attente e sono rimasta molto soddisfatta. È un po' caro, ma è un ristorante molto soddisfacente. Se ne avrò l'opportunità, mi piacerebbe tornarci. (Originale) 土曜の夕刻、たまたま空いていたカウンター席にて。 料理はどれも素晴らしく美味しく、初挑戦の鮒ずしは癖が少なくお酒が進む絶品でした。 お店の女性陣も気配りが素晴らしく、大満足でした。 予算としては少々お高い店になりますが、かなり満足度の高いお店です。 また機会があればお邪魔したいですね。