(Traduzione di Google) Il Talland Hotel è situato in una posizione eccellente con vista sul mare. Il suo punto di forza è il personale, cordiale e professionale. Tuttavia, dopo aver trascorso quattro giorni in hotel, siamo rimasti delusi dal fatto che non fosse all'altezza delle recensioni, per lo più positive, e non potesse essere considerato un hotel di lusso (un'espressione usata online e nella brochure dell'hotel).
Siamo rimasti sbalorditi nello scoprire che i locali erano a tema "Alice nel Paese delle Meraviglie" e più simili a un pessimo tentativo di location per una festa di compleanno per bambini: pannelli in legno dipinti d'argento, manichino dipinto di nero con testa a paralume, pannello murale argentato raffigurante il fondoschiena di una donna, corrimano dipinti di vari colori, pareti a scacchi bianchi e neri, folletti, fate, un modellino di un uomo anziano e grandi modelli di pappagallini dipinti in giardino. Ecc. Poiché gli arredi interni erano mescolati a decorazioni convenzionali, l'atmosfera generale era di una certa confusione e poteva essere descritta solo come pacchiana.
La nostra camera era datata, con mobili rovinati, plastica, fiori e palme, un piumone bianco sporco, senza il sollievo di una coperta, una sottile rete drappeggiata sulla testiera del letto legata con foglie d'arancio artificiali. Sebbene il bagno fosse ben arredato, non c'erano persiane alle due finestre.
La colazione a buffet era impressionante: non abbiamo mangiato piatti caldi. La cena non rispecchiava un ristorante da due rosette rosse e, nonostante i prezzi elevati, i piatti erano deludenti nella presentazione e nel sapore.
Un piatto di spalla d'agnello (£32) consisteva in una piccola pila di verdure troppo lavorate con piccoli pezzi di agnello fibroso all'interno. Insipido nel sapore, senza traccia di verdura fresca. Il branzino arrosto (£39,50) era un piccolo pezzo di pesce con la pelle floscia, sopra una pila di verdure simile a quella del piatto di agnello. La zucca Crown Prince arrosto (£19,20) era insipida, mal pensata e, ancora una volta, non accompagnata da alcuna verdura verde. L'intero piatto potrebbe essere descritto solo come "beige". Potrei continuare, ma dirò che il pasto migliore che ho mangiato è stato l'arrosto della domenica, appetitoso e servito con verdure fresche e vivaci. (È interessante notare che questo era l'unico giorno in cui lo chef era fuori servizio).
Sebbene l'hotel disponga di una sala da pranzo per cani, è stato un po' sgradevole vedere un'ospite dare da mangiare al suo cane al tavolo con le posate dell'hotel mentre un membro del personale la guardava sorridente - davvero!!
Uscendo dall'hotel, ho pagato il conto e ho restituito il mio feedback alla receptionist, che è stata molto professionale nel modo in cui li ha ricevuti e ha scritto i punti che ho sollevato. Il direttore generale mi ha chiamato e ha discusso il mio feedback. È stato gentile e ha ascoltato quello che avevo da dire, ma poiché era stato fatto un grande sforzo per personalizzare l'hotel, presumibilmente sotto la sua supervisione, non ero convinto che sarebbero stati apportati molti cambiamenti, se non nessuno. Il suo commento è stato rivelatore quando ha detto che il tema era quello di "evocare i ricordi d'infanzia".
Questo hotel è un edificio incantevole con una delle migliori posizioni costiere. Con un restyling classico adeguato, un aggiornamento e una rivisitazione del menù, questo locale potrebbe diventare un locale di lusso con tariffe altissime. A nostro parere, a 1880 sterline per un soggiorno di quattro notti, con trattamento di mezza pensione, promette più del dovuto e mantiene meno del previsto.
(Originale)
The Talland Hotel is sited in an excellent position with views over the sea. Its best asset is its staff, who were both friendly and professional. However, having spent four days at the Hotel, we were disappointed that its did not measure-up to its mainly good reviews and could not be regarded as a luxury hotel (a phase used on-line and in the hotel literature).
We were astounded to find that the premises were themed as ‘Alice in Wonderland’ and more akin to a poor attempt at a venue for a child’s birthday party: Wood panelling painted silver, painted black manikin with lampshade head, silver wall panel of a woman’s rear, banisters painted multiple colours, black and white chequered walls, pixies, fairies, model of an elderly man and large mock-ups of painted budgerigars in the garden . Etc. As the interior furnishings were mixed in with conventional decorations, the whole atmosphere was of one confusion and could only be described as tacky.
Our room was dated, with distressed furniture, plastic, flowers and palm an off-white duvet, without the relief of a throw, a flimsy piece of net draped over the bedhead tied back with artificial orange leaves. Whilst the bathroom was well appointed, there were no blinds at the two windows.
The breakfast buffet was impressive – we did not eat cooked breakfasts. Dinner did not reflect a two red rosette restaurant and despite its high pricing, dishes were underwhelming in presentation and taste.
A lamb shoulder dish (£32) consisted of a small stack of overworked vegetables with small pieces of stringy lamb within it. Bland in taste, with not a sign of a fresh vegetable. The roasted sea bass (£39.50) was a small piece of fish with a limp skin, topping a similar stack of vegetables to the lamb dish. The roasted crown prince squash (£19.20) was bland, ill thought out and yet again not accompanied any green vegetable. The whole dish could only be described as ‘beige’. I could go on but will say that the best meal I had was the Sunday roast, which was appetising and served with fresh, vibrant vegetables. (Interestingly, this was the only day that the head chef was off duty).
Whilst the hotel has a dog friendly dining area, it was somewhat off-putting to see a guest feeding her dog at her table with hotel cutlery whilst a member of staff looked on smiling – really!!
On leaving the hotel, I paid the bill and gave my feed back to the receptionist who was very professional in the way she received them and wrote the points I raised. The General Manager did ring me and discussed my feedback. He was polite and listened to what I had to say but as a lot of effort had been put into theming the hotel, presumably under his watch, I was not convinced that many if any changes would be made. His comment was revealing when he said the theming was to’ invoke childhood memories’.
This hotel is a lovely building with one of the best coastal positions going. With a proper classical makeover and updating and a refocusing of the food menu this could become a high-end venue commanding the highest of tariffs. In our opinion at £1880 for a four-night break, on half board terms, it overpromises and under delivers.