(Traduzione di Google) Gruppo di 2 persone. Ci hanno fatto accomodare subito.
Il personale di sala era molto cordiale.
Bevande:
Mia moglie ha ordinato un tè freddo non zuccherato, con tonnellate di bustine di zucchero. Ha detto che era delizioso. Ho ordinato un tè freddo Long Island, ed era molto buono, non il migliore che abbia mai bevuto, ma di buona qualità.
Antipasti:
Abbiamo ordinato gli involtini primavera vegetali e mezza pinta di sottaceti fatti in casa, che in realtà sono un contorno. Gli involtini primavera vegetali erano assolutamente eccellenti, croccanti con un ripieno sostanzioso. Senza dubbio rivaleggiavano con il cinese da asporto. Non era solo un involtino di cavolo ed era dannatamente buono. La salsa asiatica era un po' piccante per mia moglie, io l'ho trovata deliziosa. Ma, a dire il vero, gli involtini erano buoni anche da soli. Per quanto riguarda i sottaceti, mia moglie li ha trovati un po' troppo aceti. Ma, ripeto, li ho trovati un ottimo accompagnamento al mio piatto principale, e non solo li ho trovati deliziosi. Apprezzo molto il fatto che la cucina si prenda il tempo di prepararli da zero.
Piatti principali:
Ho chiesto informazioni sulla bistecca di struzzo, dato che la dimensione non era pubblicata. 140-170 g, volevo provarla, ma a dire il vero ero decisamente più affamato. Comunque, le foto sembrano buone. In futuro potrei provarla.
Ho finito per prendere le ali di pollo calibro 10
"450 g di ali di pollo (a scelta la salsa) con 1/2 costoletta di maiale BBQ al miele e bourbon. Servite con insalata di cavolo e cavolo cappuccio".
Ho scelto così com'è, con l'unica differenza che volevo le ali senza sale e pepe. Questo è stato facile da accontentare, ma non era un'opzione sul menu. ? Mi è piaciuto, ho trovato le costolette un po' semplici. Mi aspettavo un po' più di lattosio o un po' di fumo. Ma erano comunque sottili e gustose. Le ali le ho trovate sode e deliziose, anche se sul menu c'era scritto Bell & Evans. Mi piace il sapore del loro pollo. Quindi con sale e pepe era perfetto per me, non posso commentare le loro salse per le ali.
Mia moglie ha preso il Watch Tower Portobello e le è piaciuto molto. Essendo vegetariana, spesso descrive i piatti di pasta come semplici o monotoni, ma questo aveva un sacco di cose che ha apprezzato.
Dolce:
Abbiamo pensato che questo posto meritasse un dolce, cosa rara per noi, quindi l'abbiamo preso.
Ho preso la New York Cheesecake, con una glassa di fragole. Tuttavia, la preferisco semplice.
Era molto buona, aveva un sapore più dolce, come una cheesecake per ragazzi, ma non è necessariamente un difetto.
Mia moglie ha preso la Crème brûlée e l'ha trovata eccellente, ha detto che la crosta non era bruciata, ma proprio come dovrebbe essere, e la crema pasticcera era saporita.
Conclusioni.
Nel complesso, questo ristorante non assomiglia a niente di particolare visto dalla strada. Non ha quel fascino antico all'esterno come molti ristoranti a Jim Thorpe. Ma all'interno ha un sacco di fascino. L'esperienza culinaria è stata estremamente piacevole. Inutile dire che siamo rimasti entrambi un po' sorpresi dalla raffinatezza della cena. Torneremo sicuramente, il menu offre tantissime opzioni da esplorare.
Grazie per la cena meravigliosa, il tempo e l'impegno del vostro staff erano evidenti.
(Originale)
Party of 2. Were seated immediately.
Wait staff was very warm.
Drinks:
My wife ordered an unsweetened iced tea, with tons of sugar packets. She reported it was delicious. I ordered a long island iced tea, and it was very good, not the best i've had, but solid.
Apps:
We ordered the vegetable spring rolls, and half a pint of house pickles, which is actually a side. The vegetable spring rolls were we're absolutely excellent, crunchy with a solid filling. Easily rivaled sit down chinese. It wasn't just a cabbage roll and damn good. The asian dipping sauce was a little hot for my wife, I found it to be delicious. But, to be honest, the rolls stood on their own. As for the pickles, my wife found them a little heavy on the vinegar. But again, I found them to be an excellent compliment to my main later on, and not only did I find them delicious. I appreciate that the kitchen takes the time to make them from scratch.
Mains:
I inquired about the ostrich steak, as the size wasn't published. 5-6oz, I wanted to try it, but to be honest I was substantially more hungry then that. However, the pictures look good. In the future I might give it a go.
I ended up getting the 10 Gauge Winger
"1 lb. chicken wings (choose your sauce) with 1/2 rack honey bourbon BBQ Pork spare ribs. Served with F.F & coleslaw"
I choose as is with the exception I wanted the wings naked with salt and pepper. This was easily accommodated but not an option on the menu. ? I was good, I found ribs to be a little plain. I was expecting a little bit more laquor ir some smoke. But they were still fall of the bone and enjoyable. The wings I found plump and delicious, when the menu stated bell & Evans, I like the flavor of there chicken. So with salt and pepper it was perfect for me, I can't comment on there wing sauces.
My wife got the Watch Tower Portobello, she really enjoyed it. As she's vegetarian she often reports pasta dishes as plain or one note, but this had a lot going on which she appreciated.
Dessert:
We felt this place actually warranted Dessert which for us is rare. so we got it.
I got the new york cheesecake, which comes with a strawberry drizzle However I prefer it plain.
It was very good, it tasted more on the sweet end like a junior's cheesecake, but that's not necessarily a bad thing.
My wife got the Crème brulee and she thought it was excellent, she reported that the crust was not burned But just as it should be, and the custard was flavorful.
End thoughts.
Overall, this restaurant really doesn't look like anything from the street. It doesn't have that antique charm on the outside like a lot of restaurants in jim thorpe. But its got lots of charm inside. The dining experience was extremely pleasurable. Needless to say we were both a little bit surprised that the dinner was that refined. Would definitely come back, plenty of options on the menu to explore.
Thank you for a wonderful dinner, the time and effort by your staff was evident..