(Traduzione di Google) Sono deluso dal panificio Pão de Queijo e dovevo postare questo post per farvi sapere che ciò che conta non è l'aspetto di un locale, ma lo scopo e l'energia di chi lo gestisce, di chi lo gestisce, di chi è responsabile/proprietario, perché questa energia/scopo/intenzione ci ritorna in qualche modo, perché è uno scambio, e non mi permetterò mai più di essere cliente di un locale in cui il proprietario non rispetta gli esseri umani, sia i dipendenti che i clienti! Oggi mi sono imbattuto in una situazione molto spiacevole e irrispettosa da parte del proprietario, che era seduto a due tavoli di distanza dal mio, dove stavo prendendo un caffè con un amico. Ha chiamato il dipendente che ci ha servito e ha iniziato a sussurrare e a lanciarci occhiate nella nostra direzione. Sapendo che era il proprietario, dato che sono un cliente abituale da anni, ho chiamato il dipendente e gli ho chiesto se fosse successo qualcosa, visto che avevamo notato gli sguardi e i commenti! La ragazza, imbarazzata, disse che era perché avevo usato un seggiolone per bambini per appoggiare la mia borsa, e lo trovò strano, visto che ce n'erano molti altri intorno a noi. Ancora a disagio per la situazione, andai al tavolo del proprietario del panificio, e in pochi secondi notai la sua arroganza e presunzione, visto che non rispose nemmeno al mio "Buongiorno", figuriamoci guardarmi negli occhi... così chiesi se ci fosse un problema, visto che avevo notato commenti diretti al mio tavolo, e lui mi chiese subito: Cosa hai sentito??? Risposi che non era necessario ripetere le parole; se hai un problema, puoi risolverlo direttamente con me! Molti dipendenti mi conoscono qui; il problema è la mia borsa sul seggiolone? Senza alcuna reazione da parte di un proprietario che ha a cuore il benessere di un cliente, disse che un dipendente avrebbe risolto il problema e preso il seggiolone! Il seggiolone apparteneva a sua nipote! Una scena ridicola da parte di qualcuno a cui non importa perdere un cliente per soddisfare i propri desideri! Tornai al mio tavolo e invitai la mia amica ad andarsene! Il proprietario chiamò un'altra dipendente in modo grottesco, "ordinandole" di prendere la sedia che stavo usando perché aveva una targhetta con un nome femminile scritto sopra, e "ordinò" a lui di metterne un'altra al suo posto! Con la mia amica e io in piedi, gli chiesi se avesse risolto il problema, e lui, con tono ironico e forte, rispose: "Sì, il tuo sì, il mio problema è risolto da tempo!!!"
Se non è per l'uso con una sedia personalizzata di un familiare, non dovrebbe essere a disposizione dei clienti, e visto che lo era, la cosa giusta da fare per un buon gestore sarebbe, come minimo, chiedere gentilmente o aspettare che venga utilizzata e riporla in un altro posto! Lasciammo immediatamente quell'ambiente pesante e scomodo, ma con la certezza che non collaborerò mai più nel permettere a questo signore di trarre profitto dal mio lavoro o di vivere una situazione simile. Quindi, posso solo sperare e pregare che nessun altro passi attraverso questa situazione e che apprezzi lo scopo di locali degni di essere chiamati Panifici di Riferimento nella nostra città, perché per essere un punto di riferimento, il servizio, oltre ad altri fattori, deve essere eccellente! Molti dipendenti meritano il mio rispetto, ma se il proprietario non ce l'ha per sé, per i dipendenti e per i clienti, ho fatto la mia parte, mostrando rispetto per i clienti abituali e per coloro che potrebbero venire a conoscere questo posto e dando loro la possibilità di frequentarlo o meno, con la probabilità di non dover affrontare la stessa o una situazione simile... Spero davvero di no!!
Mi dispiace, ma non potevo tacere sul modo in cui siamo stati trattati (clienti e dipendenti)!
(Originale)
Estou decepcionada com a Padaria Pão de Queijo e precisava colocar aqui para que saibam que o importante não é a aparência de um estabelecimento, mas o propósito e a energia dos que estão a frente, dos que comandam, dos responsáveis/proprietários, pois essa energia/propósito/intenção, retorna para nós de alguma forma, pois é uma troca e nunca mais me permitirei ser cliente de um estabelecimento onde o proprietário não respeita o ser humano, tanto funcionários quanto clientes! Hoje me deparei com uma situação muito desconfortável e desrespeitosa por parte do proprietário que sentou duas mesas ao lado da minha, onde estava tomando café com uma amiga e o mesmo chamou a funcionária que nos atendeu e ficou cochichando e direcionando olhares em nossa direção e sabendo eu que se tratava do proprietário, já que frequento semanalmente a padaria há anos, chamei a atendente e perguntei se havia acontecido algo, já que percebemos os olhares e comentários! A moça, sem graça disse que foi porque eu utilizei uma cadeirinha infantil para colocar minha bolsa e senti estranheza, já que havia muitas outras cadeirinhas ao nosso redor e ainda desconfortável com a situação, me dirigi até a mesa do senhor proprietário da padaria e nos primeiros segundos já percebi sua arrogância e prepotência, já que nem o meu "Bom dia" ele respondeu, quem dera olhar nos meus olhos... então perguntei se havia algum problema, pois havia percebido comentários direcionados à minha mesa e logo me questionou: O que você ouviu??? Respondi que não era necessário replicar as palavras, se o senhor tiver algum problema, pode resolver direto comigo! Muitos funcionários me conhecem aqui, o problema está sendo minha bolsa na cadeirinha? Sem reação de um proprietário que visa o bem estar de um cliente, ele disse que um funcionário já iria resolver o problema e pegar a cadeirinha! A cadeirinha era da neta dele! Um cena ridícula de alguém que não está nem aí em perder um cliente para satisfazer sua própria vontade! Retornei para minha mesa e convidei minha amiga para nos retirar do local! O senhor proprietário chamou outro funcionário de uma forma grotesca, "mandando" ela pegar a cadeirinha que eu estava utilizando, pois tinha uma plaquinha com nome feminino escrito e "mandou" ele colocar outra no local! Estando minha amiga e eu em pé, perguntei à ele se agora tinha resolvido o problema, ele em tom irônico e em alto tom disse: O seu sim, o meu problema está resolvido faz tempo!!!
Se não é para utilizar uma cadeira personalizada de alguém da família, não deveria estar à disposição dos clientes e já que estava, o correto de um bom gestor seria, no mínimo pedir com educação ou aguardar a utilização e guardá-la em outro local! Saímos imediatamente daquele ambiente pesado e desconfortável, mas na certeza que nunca mais irei colaborar para que esse senhor tenha algum lucro do meu trabalho ou passar por alguma situação parecida, então, posso apenas torcer e rezar para que ninguém passe por isso e valorizem o propósito dos estabelecimentos dignos de serem chamados de Padarias Referências de nossa Cidade, pois para ser referência, o atendimento, além de outros fatores, também precisam ser de excelência! Muitos funcionários merecem o meu respeito, mas se o proprietário não têm nem por si, pelos funcionários e por clientes, fiz minha parte aqui, tendo respeito aos clientes habituais e aos que possam vir a conhecer esse local e dar-lhes a opção de frequentar ou não e ter a probabilidade de não passar pela mesma ou situação parecida... realmente espero que não!!
Triste, mas não poderia permanecer calada pela forma que fomos tratadas (os): (clientes e funcionários)!