(Traduzione di Google) Ho notato che a molte persone sembravano piacere gli hamburger di questo posto.
Entrando, il locale era piuttosto piccolo, ma aveva comunque quel tocco di vecchia scuola.
Ho preso un doppio cheeseburger, che inizialmente sarebbe stato l'unico che avrei preso, ma ho visto che molti consigliavano gli anelli di cipolla, quindi ho preso anche quelli.
Alla fine si è rivelato un hamburger piuttosto buono.
Pensavo che gli hamburger fossero piuttosto cotti, il che è stato un po' deludente, ma il sapore si percepiva davvero. Dato che ogni hamburger pesa circa 1/4 di libbra, il doppio hamburger risultante significa che si sente un'enorme quantità di sapore di manzo a ogni morso - in effetti - è praticamente l'unica cosa che si sente. Se avessero sbagliato gli hamburger sarebbe stato disastroso, ma per fortuna non l'hanno fatto.
Sulle polpette erano presenti evidenti segni di grigliatura, a indicare un'elevata qualità di cottura.
L'hamburger è arrivato anche con due fette di formaggio, lattuga e pomodori (che ho tolto). Penso che le due fette siano un po' troppo formaggiose per i miei gusti, soprattutto considerando il sapore relativamente forte del formaggio americano. Non so se anche qui la lattuga sia stata aggiunta troppo.
Sebbene trovassi l'hamburger buono, il problema che ho riscontrato è stata la sua semplicità/mancanza di sapore. Era praticamente solo carne di manzo per tutta la sua lunghezza, il che ha reso il profilo gustativo un po' monotono dopo circa 2/3 della sua preparazione. Anche se questa potrebbe essere la preferenza di alcuni, io mi sono ritrovato a cercare il tocco in più che qualsiasi tipo di salsa avrebbe potuto dare. I migliori hamburger che abbia mai mangiato avevano tutti un qualche tipo di salsa nei panini che ne aumentava il sapore.
Penso che questo hamburger sia simile a un hamburger di Five Guys, ma il fatto che Five Guys offra la maionese lo rende migliore rispetto a questo, secondo me.
Gli anelli di cipolla erano fantastici. Erano leggermente più morbidi rispetto a quelli impanati e croccanti, ma mi è piaciuto perché permetteva di apprezzare di più la morbidezza e la consistenza della cipolla. Il tutto era unto e la panatura era praticamente perfetta. Alcuni dei migliori anelli di cipolla che abbia mai mangiato, e non mi pento assolutamente della mia decisione di prenderli.
Un'altra cosa che ho apprezzato è stata la postazione per le salse, dove si poteva riempire una tazza con maionese piccante, salsa buffalo e altri tipi. Immergere gli anelli di cipolla nella maionese piccante è stato fantastico, e un punto a favore enorme è avere questa postazione che permette di prendere tutta la salsa che si desidera.
Per il prezzo, questo posto è incredibile. Un doppio cheeseburger, che costa più di 10 dollari praticamente ovunque in questa zona, qui costa solo circa 8-9 dollari. Mentre gli anelli di cipolla sono probabilmente più costosi, penso che la quantità di cibo che si ottiene per un totale di circa 15 dollari sia molto buona.
Nel complesso, un hamburger davvero solido e fondamentale con un contorno eccellente. 8,5/10
(Originale)
I noticed that a lot of people seemed to like the burgers at this place
Walking in, it was a pretty small place, but it did have that old-school quality to it.
I got a double cheeseburger, which was initially going to be the only thing I got, but I saw that a lot of people recommended the onion rings, so I got that as well
This ended up being a pretty solid burger.
I thought the patties were on the well-done side, which was slightly disappointing, but the flavor really came through in there. Since each patty is 1/4 pound, the resulting double patty means you get an absolute ton of beef flavor in every bite - in fact - it’s basically the only thing you taste. If they screwed up the patties it would’ve been disastrous, but thankfully they did not
Clear grill marks were present on the patties to indicate a high level of grilling quality
The burger also came with two slices of cheese, lettuce, and tomatoes (which I removed). I think the two slices is a little bit too cheesy for me - especially with the relatively strong flavor of American cheese. I don’t know of the lettuce added too much here as well
While I thought the burger was good, the issue I had with it was the plainness/lack of additional flavor. It was pretty much just only beef the entire way through, which made the taste profile somewhat one note after getting about 2/3 of the way in. While this might be some people’s preference - I found myself looking for the extra kick that any kind of sauce would provide. The best burgers I’ve had have all had some kind of sauce on the buns that add levels to the flavor.
I think this burger is similar to a Five Guys burger, but the fact that Five Guys gives you mayo does elevate that burger over this one in my opinion
The onion rings were fantastic. They were on the slightly softer side than being purely breaded & crunchy, but I liked this because it meant you were able to appreciate the smoothness and texture of the onion more. The whole thing was oily, and the breading was just about perfect. Some of the best onion rings I’ve ever had, and I definitely don’t regret my decision to get these
Another thing I loved was the sauce station present, where you could fill up a cup with some sort of spicy mayo, buffalo sauce, and a few other kinds. Dipping the onion rings in the spicy mayo sauce was amazing, and huge points for having this station allowing you to get as much sauce as you want
For the price, this location is incredible. A double cheeseburger, which costs over $10 pretty much everywhere in this area, only costs about $8-9 here. While the onion rings are probably more on the expensive side, I think the amount of food you get for a total of about $15 is very solid.
Overall, a really solid and fundamental burger with an excellent side. 8.5/10