I 44 migliori bar e drink in Rothbury

(Traduzione di Google) Assicuratevi di ordinare con moderazione! 😉 Questo ristorante cattura davvero l'atmosfera rilassata australiana: una piccola fontana, prati verdi, caffè, vino 🍷 Cenare in mezzo alla natura gustando ottimo cibo... non c'è niente di più rilassante di questo 😌 🍝 Linguine con gamberi tigre – $47 Pasta al pomodoro con gamberi – ricca di sapore e davvero deliziosa. Ogni singola parola nel nome del piatto suona come una vittoria! Sono stati super generosi con i gamberi e il formaggio. Non si può davvero sbagliare con qualcosa a base di pomodoro qui. 🧀 Burrata e mozzarella – $36 Quest'insalata era enorme! La burrata abbinata al prosciutto era incredibilmente gustosa. Anche i pomodorini e i peperoni erano freschi e saporiti, non solo un semplice ripieno! 🥔 Patate croccanti – $17,50 Queste patate arrosto erano assolutamente perfette: croccanti, dorate e super soddisfacenti. La porzione? Enorme. Non siamo nemmeno riusciti a finirla. 🍞 Scones – $17,50 Ho sempre pensato che gli scones dovessero essere piccoli e deliziosi… Questi? Giganti assoluti! Totalmente inaspettati e assolutamente degni di nota. (Originale) Be Sure to Order in Moderation! 😉 This restaurant truly captures the laid-back Aussie vibe — a little fountain, green lawns, coffee, wine 🍷 Dining in the midst of nature while enjoying great food… it doesn’t get more relaxing than this 😌 🍝 Linguini with Tiger Prawns – $47 Tomato-based prawn pasta — packed with flavor and seriously delicious. Every single word in the dish name just sounds like a win! They were super generous with the prawns and the cheese. You really can’t go wrong with anything tomato-based here. 🧀 Burrata Mozzarella – $36 This salad was massive! The burrata paired with prosciutto was incredibly tasty. The cherry tomatoes and bell peppers in it were fresh and flavorful too — not just filler! 🥔 Crispy Potatoes – $17.50 These roast potatoes were absolutely perfect — crispy, golden, and super satisfying. The portion? Huge. We couldn’t even finish it. 🍞 Scones – $17.50 I always thought scones were meant to be small and dainty… These ones? Absolute giants! Totally unexpected and totally worth it.

(Traduzione di Google) Abbiamo apprezzato molto il cibo del Café Enzo: tutto era fresco, saporito e cucinato alla perfezione. I piatti erano abbondanti e ben preparati, e l'ambiente aveva un'atmosfera rilassata e accogliente. L'unico inconveniente è stato il tempo di attesa, con il cibo che impiegava circa 30 minuti per essere servito, ma una volta arrivato ne è valsa decisamente la pena. Assicuratevi solo di prenotare perché è sempre molto affollato. Un ottimo posto per un buon pasto quando siete in zona. (Originale) We really enjoyed the food at Café Enzo — everything was fresh, full of flavour and cooked perfectly. The dishes were generous and well put together, and the setting has a relaxed, cosy feel. The only downside was the wait time, with the food taking about 30 minutes to come out, but once it arrived it was definitely worth it. Just make sure you make a booking because it gets busy. A great spot for a nice meal when you’re in the area.

(Traduzione di Google) Una giornata assolutamente fantastica per un pranzo in famiglia! Ci siamo divertiti tantissimo e abbiamo ordinato dei piatti deliziosi, oltre ad aver assaggiato un bicchiere di vino e un Aperol Spritz! Il mio preferito è stato lo Sticky Date Pudding, divino. C'è anche uno spazio per la degustazione di vini e diverse altre attività da provare in questo locale. Consiglierei di prenotare un tavolo in una bella giornata, e noi siamo stati contenti di averlo fatto, l'ora di pranzo era affollata! Parcheggio comodo. Servizio eccellente, il personale è stato super gentile e ha reso l'intera esperienza fantastica. Non vediamo l'ora di tornare! (Originale) Absolutely stunning day for a family lunch! We had the best time and ordered some delightful meals, as well as trying a glass of wine and Aperol Spritz! My favourite was the sticky date pudding, divine. There is also a wine tasting space and several other businesses to check out in this hub. Would suggest booking a table on a nice day, we were glad we did, lunchtime was busy! Easy parking. Excellent service, the staff were super nice and just made the whole experience amazing. We cant wait to come back!

(Traduzione di Google) Ottimo pranzo con gli amici in questo delizioso Cafe Enzo. Il cibo è fantastico e il personale, incluso Ron, è stato molto gentile e disponibile. Abbiamo preso l'hamburger di petto di manzo, l'insalata Caesar con pollo e la burrata e mozzarella, tutti deliziosi. Non siamo andati via affamati. Altamente consigliato. (Originale) Great lunch with friends at this lovely Cafe Enzo. Food amazing and staff including Ron were so friendly and accomodating. We had the brisket burger, chicken caesar salad and the burrata mozzarella and all were so delicious. We did not leave hungry. Highly recommended.

(Traduzione di Google) La nostra colazione all'Enzo's Hunter Valley Cafe è stata molto piacevole. L'atmosfera unica e l'incantevole cortile, circondato dallo splendido Peppers Creek Village, hanno creato un'atmosfera meravigliosamente rilassata e invitante. Il servizio eccellente è stato attento e cordiale fin dal nostro arrivo, rendendo l'inizio della nostra giornata perfetto. Per colazione, ho scelto il classico Enzo Big Breakfast, una ricca combinazione di uova di galline allevate all'aperto, pancetta croccante, funghi, pomodori arrostiti e pane tostato con lievito madre. Il caffè era molto buono, ricco, morbido, esattamente ciò di cui avevo bisogno per iniziare una giornata nella Hunter Valley. È evidente che tutto ciò che viene servito qui, dal chutney di pomodoro fatto in casa ai prodotti freschi, è preparato con autentica cura. Se cercate un'esperienza culinaria che combini cibo delizioso e di alta qualità con un'atmosfera indimenticabile, Enzo's è una tappa obbligata quando visitate la Hunter Valley. Ce ne siamo andati soddisfatti, rilassati e pronti ad affrontare la giornata. Se non fosse stato per alcuni lavori di manutenzione e riparazione, avrei dato 5 stelle. (Originale) Our breakfast at Enzo's Hunter Valley Cafe was very enjoyable. The unique ambiance and the enchanting courtyard, surrounded by the beautiful Peppers Creek Village, set a wonderfully relaxed and inviting atmosphere. The excellent service was attentive and warm from the moment we arrived, making the start of our day perfect. For breakfast, I chose the classic Enzo Big Breakfast, which was a hearty combination of free-range eggs, crisp bacon, mushrooms, roasted tomato and sourdough toast. The coffee was very good, rich, smooth, and exactly what I needed to kick off a day in the Hunter Valley. It’s clear that everything served here, from the homemade tomato chutney to the fresh produce, is prepared with genuine care. If you are looking for a dining experience that combines delicious, high-quality food with an unforgettable atmosphere, Enzo's is an absolute must-do when visiting the Hunter Valley. We left feeling satisfied, relaxed, and ready to take on the day. If not for some overdue maintenance and repairs, I would have given 5 stars.

(Traduzione di Google) Un posto assolutamente delizioso per pranzo. Ho preso le linguine (nella foto), superbe con tanti gamberi e chorizo ​​piccante. Mio marito ha preso le guance di manzo, che ha descritto come deliziose. Il vero punto forte è stato il nostro adorabile cameriere delle Fiji, così gentile e super disponibile, che ci ha dato consigli su cosa fare nella zona di Hunter, dove cenare, ecc. Nel complesso, un posto meraviglioso per pranzo!! (Originale) Absolutely delightful place for lunch. I had the linguine ( pictured) - superb with loads of prawns and spicy chorizo. Hubby had the beef cheeks which he described as lovely. The real highlight was our lovely Fijian waiter who was so charming and super helpful, giving advice on what to do locally in the Hunter and where to dine etc. overall, a gorgeous place for lunch!!

(Traduzione di Google) Questo è davvero uno dei locali con il miglior rapporto qualità-prezzo dell'Hunter. È molto affollato, quindi probabilmente dovresti prenotare, soprattutto se vuoi sederti all'interno dove fa un po' più fresco, mentre fuori durante il giorno può fare caldo e i volantini possono essere fastidiosi. Una cosa di cui devi assolutamente essere consapevole sono le dimensioni delle porzioni, che sono generalmente enormi. Ogni piatto che abbiamo preso, che fosse un antipasto o il mio, poteva essere comodamente condiviso da due o tre persone. Anche la qualità del cibo è eccellente e il rapporto qualità-prezzo è eccezionale. Il menu è davvero completo e, nonostante sia bassa stagione, quando altri ristoranti hanno dimezzato i loro menu, questo è super affollato e la scelta è infinita. Abbiamo pranzato ed è stato fantastico e abbiamo programmato di tornarci per cena almeno prima di partire. (Originale) This really is one of the best value, quality driven venues in the Hunter. It gets extremely busy so you probably should book, especially if you want to sit inside where it is a bit cooler, outside during the day can be warm and the flyers annoying. One thing you absolutely need to be aware of is the portion size which is generally huge. Each male we had whether it be appetiser or mine could comfortably be shared amongst two or three people. The food quality is also excellent and the price for what you get is outstanding. The menu is really comprehensive and despite being low season where other restaurants have cut their menus in half this is super busy and you have endless choices. We had lunch and it was amazing and planned to go back for dinner at least before we leave.

(Traduzione di Google) Un'esperienza culinaria imperdibile nella Hunter Valley: il Ristorante MUSE Se cercate un'esperienza culinaria eccezionale e indimenticabile nella Hunter Valley, il Ristorante MUSE è una tappa obbligata. Dal momento in cui varcate i cancelli, vi immergete in un'atmosfera di lusso. Avvicinandovi all'imponente ingresso, sarete accolti calorosamente dai maggiordomi che vi apriranno le ampie porte a vetri, invitandovi in un sofisticato foyer. Lì, il vostro cameriere personale vi accoglierà e vi guiderà attraverso eleganti porte a vetri con cornice in legno nell'accogliente sala da pranzo. Vi troverete quindi comodamente seduti mentre i vostri cappotti vengono portati al guardaroba: un piccolo tocco che aggiunge un tocco di raffinatezza all'esperienza. Fin dal primo momento, è chiaro che il MUSE è più di un semplice pasto: è un viaggio sensoriale completo. Il cibo è presentato con impeccabile precisione, ogni piatto è sapientemente preparato e impiattato con cura. Ogni portata è abbinata a vini pregiati provenienti dai vigneti e dalla regione, che ne esaltano i sapori e ne esaltano l'esperienza. La sala da pranzo, impreziosita da uno splendido camino bifacciale, emana calore ed eleganza, rendendola l'ambiente perfetto per godersi una lussuosa fuga culinaria. Sebbene il MUSE sia un locale un po' costoso, la qualità, l'atmosfera e il servizio eccezionale valgono ogni centesimo. Non è solo una cena: è un'esperienza che rimane impressa a lungo dopo l'ultima portata. Se potessi cambiare una cosa, farei riscaldare il bagno con acqua calda per lavarsi le mani. Esperienza eccezionale. (Originale) A Must-Visit Culinary Experience in the Hunter Valley – MUSE Restaurant If you're seeking an outstanding and unforgettable dining experience in the Hunter Valley, MUSE Restaurant is an absolute must. From the moment you drive through their gates, you're immersed in a sense of luxury. Approaching the grand entrance, you're warmly greeted by butlers who open the large glass doors, inviting you into a sophisticated foyer. There, your personal waiter welcomes you and guides you through elegant timber-framed glass doors into the ambient dining room. You're then comfortably seated while your coats are taken to the cloakroom — a small touch that adds to the refined experience. From the first moment, it's clear that MUSE is about more than just a meal — it’s a complete sensory journey. The food is presented with immaculate precision, each dish thoughtfully crafted and beautifully plated. Every course is paired with exquisite wines from their vineyard and region, enhancing the flavors and elevating the experience. The dining room, anchored by a stunning double-sided open fireplace, exudes warmth and elegance, making it the perfect setting to enjoy a luxury culinary escape. While MUSE is on the pricier side, the quality, atmosphere, and exceptional service make it worth every cent. It’s not just a dinner — it’s an experience that stays with you long after the last course. If I could change one thing, make the bathroom heated with warm water to wash your hands. Outstanding experience.

(Traduzione di Google) Cena superba dall'inizio alla fine. Abbiamo provato l'abbinamento vini "Young Guns of the Valley" con il menu di 5 portate ed è stato superbo. I sapori e la creatività in ogni piatto erano impeccabili. Un ringraziamento speciale a Kurtis, il nostro ospite per la serata, per i suoi spunti, le sue battute e l'atmosfera fantastica in generale!!! E anche a Mel, la sommelier che ci ha consigliato degli ottimi vini. Torneremo! (Originale) Superb meal from start to finish. We had the “Young Guns of the Valley” wine pairing with the 5 course meal and it was superb. The flavours and creativity across every dish were impeccable. Special shoutout to Kurtis, our host for the night for his insights, jokes and overall great vibe!!! Also to Mel, the sommelier who recommended some great wines. We will be back!

(Traduzione di Google) Abbiamo organizzato una mini riunione di famiglia all'Hunter Valley lo scorso dicembre. Questa cena è stata uno dei momenti salienti. È stato uno dei migliori ristoranti che abbiamo visitato in Australia. Il personale e il servizio sono eccezionali, soprattutto considerando che eravamo un gruppo piuttosto numeroso. Tutti sono cordiali e disponibili, dal padrone di casa alla nostra cameriera e al sommelier. Alcuni di noi hanno scelto l'abbinamento dei vini e tutto è stato ben progettato e studiato. L'intero pasto di cinque portate è ben ritmato, delizioso e scorre alla perfezione. Altamente raccomandato! (Originale) We had a mini family reunion at Hunter Valley last December. This meal was one of the highlights. It was one of the best restaurants we've visited in Australia. The staff and the service is outstanding especially since we have a rather large group. Everyone is friendly and helpful, from the host at the door to our waitress and somm. Some of us had the wine pairing and everything is well designed and thought out. The entire five course meal is well paced, delicious and flows perfectly. Highly recommended!

(Traduzione di Google) Ho portato mio marito qui per il suo trentesimo compleanno e, sinceramente, che esperienza! Il servizio è stato incredibile e si percepisce davvero la passione del team per il proprio lavoro. Le chiacchiere amichevoli hanno reso l'intera serata rilassata e divertente, senza perdere quell'eleganza da ristorante raffinato. Il cibo era delizioso e molto basato sui prodotti, curato e presentato come un'opera d'arte. Gli abbinamenti di vino e bevande analcoliche sono stati per me eccezionali, così ben abbinati e così ponderati. Non vediamo l'ora di tornare. (Originale) Took my husband here for his 30th birthday and honestly, what an experience. The service was incredible and you can genuinely feel how passionate the team is about what they do. The friendly banter made the whole night relaxed and fun, without losing that fine-dining polish. The food was beautiful & very produce-driven, thoughtful, and plated like art. The wine and non-alcoholic pairings were a standout for me so well matched and so considered. We can’t wait to come back.

(Traduzione di Google) Dal momento in cui si entra al Muse, l'attenzione ai dettagli inizia e non finisce mai. Il personale è molto cordiale, ma rispettoso della vostra esperienza culinaria. Il cibo è delizioso e innovativo, con ogni piatto presentato in modo artistico. La carta dei vini è ampia e il personale è lieto di preparare cocktail su richiesta. Il prezzo riflette l'esperienza culinaria: il venerdì, giorno in cui siamo andati, c'era un menù degustazione di 5 portate. È anche possibile abbinare i vini a ogni portata. Ne vale davvero la pena e i diversi sapori vi stupiranno sicuramente. (Originale) From the moment you enter Muse the attention to detail starts and doesn’t stop. Staff are so friendly but respectful of your dining experience. The food is delicious and innovative with each dish artistically presented. The wine menu is extensive and the staff are even happy to make cocktails on request. The cost reflects the dining experience being a 5 course degustation menu on Fridays which is when we went. You can also have matching wines with each course. This is well worth the experience and the different flavors will certainly wow you.

(Traduzione di Google) Ci sono stato due volte e ci tornerei sicuramente! Il miglior scotch egg che abbia mai mangiato! Il dessert speciale al cocco era perfettamente bilanciato, leggero e unico! Il servizio era impeccabile! I vini erano deliziosi! (Originale) Have been twice and would definitely go again! Best scotch egg I’ve ever had! Coconut signature dessert was perfectly balanced, light and unique! Service was ace! Wines were delicious!

(Traduzione di Google) Pensavo fosse giunto il momento di scoprire di cosa si trattasse. Beh, Muse non ha certo deluso. Dal momento in cui si varca la soglia, si viene accolti da un personale cordiale che apre la porta e vi dà il benvenuto. Il ristorante, con il suo grande camino e la cucina a vista, trasmette un senso di onestà e tranquillità. Il personale è estremamente cortese, attento e preparato sul menù degustazione. Il cibo era delizioso, un mix intricato di ingredienti, per deliziare il palato e i sensi. Allo chef e proprietario Troy Brown, serata fantastica, a tutto lo staff, grazie per la fantastica esperienza. È stato davvero bello ricevere una torta di compleanno per il mio compagno, molto gentile. Matt e Suze (Originale) Thought it was about time to see what all the fuss was about. Well Muse certainly did not disappoint. From the moment you walk to the doors, you are greeted by a friendly staffer who opens the door and greets you. The restaurant with its large open fire place, and open kitchen has a feeling of honesty and calm. The staff are extremely polite, attentive, and well versed on the degustation menu. The food was lovely, an intricate blend of ingredients, to dazzle the taste buds and sensors. To Chef and owner Troy Brown, fantastic night, to all the staff, thank you for a great experience. Really lovely to have a Birthday cake presented to my partner, very nice. Matt and Suze

servizio, pane e carni ottimi

(Traduzione di Google) Squisito! Sono rimasto stupefatto dai sapori, dall'eleganza e dalla sobrietà serviti al Ristorante Botanica. Questa tripletta culinaria non è facilmente realizzabile e deve essere lodata. Con una lista di vini locale e oltre, questo posto è difficile da ignorare. Io e la mia famiglia ci siamo concessi. Tempura di gamberi, sashimi di tonno, pollo croccante, carpaccio di manzo, gnocchi, costolette di manzo, gelato al malto e torta al cioccolato fondente. In apparenza, questi non sembrano lasciare a bocca aperta. E in realtà i piatti dei ristoranti di lusso sembrano un insieme di ingredienti. Ma aggiungi l'abilità di uno chef di talento e un ottimo servizio e queste raccolte di ingredienti cantano. Torneremo! (Originale) Exquisite! I was blown away by the flavours, the elegance and restraint served up at Restaurant Botanica. This culinary trifecta is not easily achievable and must be commended. With an arm twisting local and beyond wine list, this place is hard to ignore. My family and I indulged ourselves. Tempura prawns, tuna sashimi, crispy chicken, beef carpaccio, gnocchi, beef short rib, malt ice cream and dark chocolate torte. On the surface, these don't sound jaw dropping. And really, the dishes of fancy restaurants sound like a collection of ingredients. But add in talented chef prowess and great service and these collections of ingredients sing. We'll be back!

(Traduzione di Google) L'atmosfera di questo ristorante è serena, tranquilla e assolutamente mozzafiato. Dal nostro tavolo abbiamo persino potuto vedere i wallaby nei vigneti, il che è stato incredibile. Il cibo era delizioso, unico e a un prezzo ragionevole per un ristorante di alta cucina. I cocktail erano da morire. Non vedo l'ora di tornarci! (Originale) The atmosphere of this restaurant is serene, peaceful and absolutely stunning. We could even see wallabies in the vineyards from our table which was amazing. The food was delicious, unique, and well priced for a fine-dining establishment. The cocktails were to die for. I can't wait to return!

(Traduzione di Google) Che posto meraviglioso! Ho adorato tutto di questo posto: la vista, il cibo e il tramonto. Le mie foto non gli rendono giustizia, ma i sapori erano assolutamente magnifici. Abbiamo iniziato con la bisque di aragosta e il parfait d'anatra, entrambi ricchi e perfettamente bilanciati. Poi sono arrivati ​​i funghi all'aglio, preparati in così tanti modi creativi che ogni boccone aveva un sapore diverso e pieno di sapore: senza dubbio il mio piatto preferito della serata! È seguito il pollo, altrettanto impressionante: così succoso e tenero che ogni pollo che mangerò in futuro sembrerà asciutto al confronto. Questo è stato il mio secondo piatto preferito. Un grande ringraziamento al fantastico team per il loro servizio caloroso e allo chef per i sapori così incredibili. Un'esperienza culinaria davvero memorabile! (Originale) What a beautiful location! I loved everything about this place — the view, the food, and the sunset. My photos don’t do it justice, but the flavours were absolutely magnificent. We started with the lobster bisque and duck parfait — both rich and perfectly balanced. Then came the mushrooms with garlic, done in so many creative ways that every bite tasted different and full of flavour — easily my favourite dish of the night! The chicken followed and it was just as impressive — so juicy and tender that every chicken I have in the future will seem dry by comparison. This was my second favourite dish. A big thank you to the amazing team for their warm service and to the chef for such incredible flavours. Truly a memorable dining experience!

(Traduzione di Google) Un'esperienza culinaria eccezionale. Il cibo era eccezionale, soprattutto le capesante, che sono state senza dubbio il pezzo forte della serata. La scelta dei vini era fantastica e si abbinava perfettamente al menù. Il servizio, sia da parte del team di cucina che di Bella, è stato straordinario. Torneremo sicuramente e consigliamo vivamente Botanica a chiunque cerchi un pasto memorabile. (Originale) An exceptional dining experience. The food was outstanding, especially the scallops, which were easily the highlight of the night. The wine options were fantastic and beautifully matched to the menu. Service from both the kitchen team and Bella was extraordinary. We will absolutely return and highly recommend Botanica to anyone looking for a memorable meal.

(Traduzione di Google) La nostra seconda visita e non siamo rimasti delusi dopo una prima visita memorabile. I piatti sono di ispirazione giapponese e fondono una gamma di ingredienti insoliti con grande effetto. Il nostro cameriere era relativamente nuovo ma era attento e disponibile. (Originale) Our second visit and did not disappoint after a memorable first visit. The dishes are Japanese inspired and blend a range of unusual ingredients to great effect. Our waiter was relatively new but was attentive and helpful.

(Traduzione di Google) Cibo fantastico. Ho appena finito di mangiare qui. Non mi aspettavo che fosse così buono. Di solito non scrivo recensioni. Ma la mia ragazza mi ha convinto a farlo. E non sto mentendo. Il cibo è così buono che se mai dovessi tornare a Huntet Valley, verrò qui. (Originale) Fantastic food. Just finished my meal here. Didn't expect it to be that good. Normally i dont write reviews. But my gf urged me to do so. And I ain't lying. Food is so good, if I ever come back again to Huntet Valley, I am coming here.

(Traduzione di Google) Abbiamo pranzato meravigliosamente da Amanda's on the Edge. L'ambiente esterno era assolutamente meraviglioso, con vista sui vigneti che creava un'atmosfera perfetta e rilassante. Era una giornata incantevole per sedersi all'aperto e godersi tutto ciò che questo posto ha da offrire. Il cibo era eccellente: ogni piatto era ricco di sapore e preparato con cura. L'antipasto di pancetta di maiale era cucinato alla perfezione, i gamberi alla griglia erano succosi e deliziosi e il pollo al curry dello Sri Lanka era ricco, aromatico e perfettamente equilibrato. Il servizio è stato cordiale e attento e ha arricchito l'esperienza complessiva. Non avrei potuto chiedere di meglio! Consiglio vivamente Amanda's on the Edge senza esitazione. (Originale) We had a wonderful lunch at Amanda’s on the Edge. The outdoor setting was absolutely beautiful, with views of the grapevines that made for a perfect, relaxing atmosphere. It was a lovely day to sit outside and enjoy everything this spot has to offer. The food was excellent — every dish was full of flavour and beautifully prepared. The Pork Belly entrée was rendered to perfection, the grilled prawns were juicy and delicious, and the Sri Lankan Chicken Curry was rich, aromatic, and perfectly balanced. Service was friendly, attentive, and added to the overall experience. Couldn’t have asked for more! I would definitely recommend Amanda’s on the Edge without hesitation.

(Traduzione di Google) Cibo, atmosfera, servizio e location incredibili. Cibo e vino di alta qualità a un prezzo estremamente ragionevole. Ha superato le nostre aspettative. Ha soddisfatto le nostre esigenze alimentari. Torneremo sicuramente presto. (Originale) Amazing food, atmosphere, service and setting. High end food and wine for an extremely reasonable price. Exceeded our expectations. Catered to our dietary needs. We will definitely be returning soon.

(Traduzione di Google) Abbiamo trascorso qui il nostro anniversario. Il cibo era eccezionale e il servizio impeccabile. L'attenzione ai dettagli era impressionante. Il nostro cameriere è persino venuto con una candela e ha detto che questa era la vostra candela alla citronella. Il che ha reso il tutto ancora più personale. Il dessert servito e l'offerta di una foto insieme sono stati un tocco di classe. Grazie per esservi presi cura di noi in questa nostra serata speciale. (Originale) Spent our anniversary here. Food was exceptional and the service was great. The attention to detail was impressive. Our waiter even came with a candle and said this is your citronella candle. Which made it feel even more personal. Having our dessert brought out and an offer of a photo together was a great touch. Thank you for looking after us on our special night.

(Traduzione di Google) Sabato abbiamo prenotato un tavolo per una cena da 5 persone. Quando siamo arrivati, un cameriere ci ha accolto alla porta e ci ha portato subito al nostro tavolo. L'atmosfera e l'illuminazione erano calde e accoglienti con la musica giusta, il ristorante era pieno. Tutto il cibo che avevamo era perfetto, porzione saporita e decente. Per $ 120 un menu di 3 portate con l'atmosfera, il personale e l'intera esperienza, direi che vale ogni centesimo💕 Consiglierei sicuramente a chiunque voglia visitare Hunter Valley di provare il pranzo o la cena qui💖 (Originale) We booked table for 5 pax dinner on Saturday. When we arrived, a waiter welcomed us at door and took us to our table straight away. The ambience and lighting was warm and cozy with just right music playing, the restaurant was fully packed. All the food we had on point, flavorful and decent portion. For $120 3-course menu with the atmosphere, the staff and whole experience, I would say it was worth every penny💕 Definitely would recommend anyone want to visit Hunter Valley to try lunch or dinner here💖

(Traduzione di Google) Wow! Io e mio marito abbiamo scelto un posto che non avevamo mai provato prima per il nostro anniversario. Un vero gioiello. Il personale era davvero cordiale e attento, il cibo era eccezionale: fresco, ben presentato e ricco di sapore. Ogni piatto era preparato con cura. Il pollo al curry dello Sri Lanka era eccezionale! Il locale era pulitissimo e ben tenuto, con un'atmosfera fantastica che lo rendeva perfetto sia per un pasto informale che per un'occasione speciale. Siamo andati via completamente soddisfatti e stiamo già programmando la nostra prossima visita. Consiglio vivamente questo posto a chiunque cerchi cibo eccellente, un servizio cordiale e un ambiente incantevole. Un vero locale preferito dalla gente del posto! (Originale) Wow! My husband and I decided on a place we hadn’t tried before for our anniversary. What an absolute gem. The staff were genuinely friendly and attentive, the food was outstanding — fresh, beautifully presented, and full of flavour. Every dish tasted thoughtfully prepared. The Sri Lankan chicken curry was a standout! The venue itself was spotless and well-maintained, with a great vibe that made it just as suitable for a casual meal as it would be for a special occasion. We left completely satisfied and already planning our next visit. Highly recommend this place to anyone looking for excellent food, warm service, and a lovely setting. A true local favourite!

(Traduzione di Google) Ci siamo divertiti tantissimo da Amanda's on the Edge! Abbiamo passato un po' di tempo a visitare diversi ristoranti nella Hunter Valley, leggendo recensioni e consultando i menu. Appena abbiamo visto questo menu, non abbiamo esitato un secondo! Ci è sembrato più originale, con piatti come il merguez (siamo francesi ed è un classico, ma difficile da trovare qui) e l'agnello. Abbiamo iniziato con i ravioli di merguez (davvero gustosi) e le frittelle di haloumi (deliziose). Come piatto principale, mio ​​marito ha preso l'agnello, fantastico; io invece ho preso il pesce del giorno (barramundi), delicato e saporito. Per dessert, abbiamo entrambi preso la mousse al cioccolato e lamponi, una conclusione perfetta. Il rosé era eccellente, la cornice splendida e il personale meraviglioso (un ringraziamento speciale ad Ayush per il servizio fantastico). Una menzione speciale per il pane e burro servito con il pasto, un tocco davvero premuroso. Un ricordo perfetto per il nostro anniversario di matrimonio. Consigliatissimo! (Originale) We had the best time at Amanda’s on the Edge! We spent some time looking at different restaurants around the Hunter Valley, reading reviews and checking menus. As soon as we saw this menu, we didn’t hesitate for a second! It felt more original, with dishes like merguez (we’re from France and it’s such a classic, but hard to find here) and lamb. We started with the merguez dumplings (really tasty) and the haloumi fritters (absolutely delicious). For mains, my husband had the lamb and it was fantastic; while I had the fish of the day (barramundi), which was delicate and full of flavour. For dessert, we both had the chocolate raspberry mousse, a perfect ending. The rosé was excellent, the setting beautiful, and the staff wonderful (special thanks to Ayush for the fantastic service). Extra mention for the bread and butter served with the meal, such a thoughtful touch. A perfect memory for our wedding anniversary. Highly recommended!

(Traduzione di Google) Un posticino davvero carino! Siamo andati a cena in una giornata piovosa, quindi non abbiamo potuto vedere molto dei dintorni, ma il panorama sarà probabilmente migliore con una giornata di sole. Tutti i piatti principali, gli antipasti e i dessert erano deliziosi e il pacchetto includeva anche una bottiglia di vino da condividere! Anche il servizio è stato ottimo! (Originale) Cute little place! We went for dinner on a wet day so did not get to see much of the surroundings but the views will probably be better during sunny day time. All the entree, mains and desserts were yum and the package included a bottle of wine to share as well! Service was great too!

(Traduzione di Google) Ottima ESPerienza! Ci siamo divertiti moltissimo a cenare qui. Il cibo e l'atmosfera erano eccellenti. Mia moglie ha particolarmente apprezzato il pane a lievitazione naturale e ogni piatto che abbiamo provato è stato davvero delizioso. C'è una grande varietà di portate e tutto era cucinato alla perfezione. Consigliamo vivamente questo posto: è probabilmente il miglior ristorante della zona, a nostro parere. (Originale) Great EXPerience! We had a fantastic time dining here. The food and atmosphere were both excellent. My wife especially loved the sourdough, and every dish we tried was thoroughly enjoyable. There’s a great variety on the set course, and everything was cooked to perfection. We would definitely recommend this place it’s probably the best restaurant in the region, in our honest opinion.

(Traduzione di Google) Non vedevamo l'ora di visitare EXP.: ha un'ottima reputazione e la posizione nella Hunter Valley è splendida. Nonostante ci siano stati sicuramente dei punti di forza, nel complesso l'esperienza non è stata all'altezza delle nostre aspettative. Il lato positivo: i piatti a base di wagyu erano eccezionali. Senza dubbio il punto forte del menu degustazione: preparati con cura, esattamente quello che ci si aspetta da un ristorante raffinato come questo. Purtroppo, il resto dei piatti non ci ha convinto del tutto. Alcuni piatti ci sono sembrati un po' deludenti e non avevano il sapore o la raffinatezza che ci aspettavamo. Non c'era niente di negativo, ma non all'altezza dello standard del wagyu o delle aspettative che derivano dalla reputazione di EXP. Dal punto di vista del servizio, sembrava che il personale fosse a secco. Il personale era gentile ma sembrava un po' esausto: nessuna presentazione, un coinvolgimento minimo e qualche errore nel servizio. A un certo punto, le posate sono state dimenticate, altre volte sono state portate goffamente a metà conversazione, interrompendo il flusso della serata. Piccole cose, ma sommate, hanno rovinato l'atmosfera. Nel complesso, l'esperienza ci ha lasciato un po' a bocca aperta. L'esperienza mancava della raffinatezza e dell'energia che ci si aspetterebbe a questo livello. Presumiamo che sia stata solo una serata un po' deludente, ma considerando il prezzo e la reputazione, questa volta non ci ha convinto del tutto. (Originale) We were really looking forward to our visit to EXP. — it's got a great reputation and the setting in Hunter Valley is beautiful. While there were definitely some highlights, overall the experience didn’t quite live up to our expectations. The good: the wagyu dishes were outstanding. Easily the highlight’s of the tasting menu — beautifully prepared, and exactly what you hope for from a fine dining spot like this. Unfortunately, the rest of the plates didn’t quite land. Dishes felt a bit underwhelming and didn’t have the flavour or finesse we expected. Nothing was bad, but it didn’t match the standard set by the wagyu or the expectations that come with EXP.’s reputation. Service-wise, it felt like the team was running on empty. The staff were polite but seemed a bit burnt out — no introductions, minimal engagement, and a few service missteps. At one point, utensils were forgotten, and other times they were brought awkwardly mid-conversation, cutting into the flow of the evening. Small things, but they added up and broke the vibe. Overall, it was left feeling a bit off. The experience lacked the polish and energy you'd expect at this level. We’re assuming it was just an off night, but for the price and the reputation, it missed the mark for us this time.

(Traduzione di Google) Un'esperienza culinaria indimenticabile all'EXP. Restaurant Un menù degustazione curato nei minimi dettagli, in cui ogni piatto racconta una storia (piena di creatività, equilibrio e armonia di sapori). L'ostrica è stata l'inizio perfetto: fresca, pulita e ricca di umami, che ha risvegliato il palato fin dal primo morso. Ogni portata successiva è stata preparata ad arte: raffinata, delicata, ma ricca di profondità e spessore. La portata di pesce era preparata in modo eccezionale: cotta alla perfezione, dolce e mai di pesce, mentre l'anatra era tenera e succosa, con una salsa che ha unito il tutto in modo impeccabile. Ingredienti freschi, esecuzione impeccabile e servizio eccellente hanno reso l'intera serata davvero speciale. Un luogo perfetto per anniversari, celebrazioni o semplicemente per concedersi un'esperienza culinaria raffinata e memorabile. (Originale) An unforgettable dining experience at EXP. Restaurant A beautifully curated tasting menu where every dish tells a story (full of creativity, balance and flavour harmony) The oyster was the perfect start — fresh, clean and bursting with umami that awakened the palate from the very first bite Each course that followed was artfully crafted — refined, delicate, yet full of depth and dimension. The fish course was exceptionally done — perfectly cooked, sweet and never fishy, while the duck was tender and juicy with a sauce that tied everything together beautifully. Fresh ingredients, flawless execution and excellent service made the entire evening truly special. A perfect place for anniversaries, celebrations or simply to indulge in a memorable fine dining experience

(Traduzione di Google) Il cibo era assolutamente incredibile. I piatti non erano solo deliziosi, con sapori australiani, ma anche splendidamente presentati. Osservare gli chef mentre preparavano ogni piatto è stato un piacere, e poi sentirli venire a spiegare le pietanze ha reso l'esperienza memorabile. Gli abbinamenti con i vini erano così ben bilanciati che non ci è dispiaciuto nessuno, anche se di solito siamo un po' esigenti con le nostre solite scelte enologiche. (Originale) The food was absolutely amazing. The dishes were not only delicious using Australian flavours but also beautifully placed. Watching the chefs while they prepared each dish was a joy to watch and then to have them come and explain the dishes made for a memorable experience. The wine pairings for each dish were so well matched that that we did not dislike any of them, even though we can be a little fussy with our normal wine choices.

(Traduzione di Google) WOW! È stato fantastico. Il servizio, il cibo, il vino, l'atmosfera. Tutto. Non si può criticare. Stavamo festeggiando il nostro anniversario. Tutti ci hanno augurato buon anniversario, compresi gli chef. I piccoli dettagli non sono passati inosservati. Dai cuoricini sul nostro menu, alla timbratura dei bastoncini del gelato. Complimenti a tutti, il cibo è stato davvero indimenticabile. Torneremo, con gli amici. Ora che abbiamo smesso di parlarne bene. (Originale) WOW! This was amazing. The service, food, wine, ambience. Everything. Cannot fault it. We were celebrating our anniversary. Everyone said happy anniversary including the chefs. The small details did not go unnoticed. The love hearts on our menu, to the stamping of the ice cream sticks. Well done team, food was truly unforgettable. We’ll be back, with friends. Having stopped raving about it.

(Traduzione di Google) Bella ha curato l'esperienza come una sinfonia, con un servizio attento e ogni piatto ricco di sapori che hanno sorpreso e deliziato. Senza dubbio il miglior pasto della Hunter Valley. P.S.: provate il tavolo dello chef. (Originale) Bella curated the experience like a symphony, with thoughtful service and every dish full of flavours that surprised and delighted. Without a doubt the best meal out in the Hunter Valley. PS - do the chef’s table

(Traduzione di Google) Un pasto davvero incredibile, con uno staff ospitale. Abbiamo apprezzato ogni boccone! Da non perdere! (Originale) Truly an incredible meal with the most hospitable staff. We enjoyed every bite! A must visit!

(Traduzione di Google) La tartare di quaglia e manzo come antipasti erano buoni, e le bombe Alaska come dessert erano speciali, deliziose e di grande effetto. Il servizio in generale è stato molto buono👍 Anche se alla fine si è verificato un piccolo problema con i dessert, è stato risolto perfettamente! Nessuno dei due piatti principali era il nostro preferito. L'agnello era molto tenero, ma il sapore era un po' monotono e la pasta aveva un sapore un po' troppo ordinario! L'ambiente è fantastico, in stile europeo, bellissimo! (Originale) 前菜的鹌鹑和牛肉tartare不错，甜品的bombe Alaska很特别，味道好，印象深刻。整体服务很好👍，虽然最后上甜品出现一点小问题，但完美解决！两道主菜都不是我们的最爱，羊肉很嫩，但是味道有点单一，pasta味道有点过于普通！ 环境很棒，欧式风格，很美！

(Traduzione di Google) Un posto bellissimo, un servizio eccellente e un vino delizioso. Il cibo era buono ma per me non corrispondeva perfettamente al prezzo. Abbiamo comunque pranzato benissimo, ma non avevo previsto il sovrapprezzo (presumo domenica) oltre al prezzo del menu fisso. Alla fine si è rivelato un pasto molto costoso che era buono ma non particolarmente speciale. Il dessert però era un'eccezione! Erano assolutamente irreali. (Originale) A beautiful venue, excellent service and delicious wine. The food was good but it didn’t quite match the price for me. We still had a lovely lunch but I also hadn’t anticipated the surcharge (Sunday I assume) on top of the set menu price. It ended up a very pricey meal that was nice but not particularly special. The dessert was the exception however! They were absolutely unreal.

(Traduzione di Google) Esperienza fantastica. Ho provato la degustazione di 5 portate abbinata al vino. Non posso che consigliarlo. Bellissimo ristorante con camino acceso. Musica d'atmosfera. Cibo e vino davvero romantici e incredibili. (Originale) Amazing experience. Had the 5 course degustation paired with the wine. Can't recommend it enough. Beautiful restaurant with a live fire place. Ambient music playing. Very romantic and incredible food and wine.

(Traduzione di Google) Vale sicuramente la pena fare un salto al The Gates Restaurant @ Leogate Estate Wines 🍷 Abbiamo optato per il pranzo di 3 portate e ci torneremmo in un batter d'occhio. Ho preso capesante come antipasto, coscia d'anatra confit come piatto principale e fondente al cioccolato e pistacchio come dessert, tutti deliziosi. La mia compagna ha iniziato con i fiori di zucca, seguiti dal filetto di manzo (che ha definito il migliore che abbia mai mangiato in molti anni) e ha concluso con la bomba Alaska (OMG). Per concludere l'ottimo cibo, il servizio è stato cordiale e accogliente, e l'atmosfera e la vista superbe. Grazie allo chef e alla signora che si è presa cura di noi, lo consiglio vivamente. Torneremo la prossima volta che visiteremo l'Hunter. (Originale) Definitely worth a trip to The Gates Restaurant @ Leogate Estate Wines 🍷 We had the 3 course lunch option here and would come back in a heartbeat. I had scallops for entree, duck leg confit for main and pistachio chocolate fondant for desert, all very delicious. My partner strated with zucchini flowers, followed by eye fillet (which she said was the best she has had in many years), and finished with the bomb alaska (OMG). To top off the great food, the service was friendly and welcoming, and the atmosphere and Outlook superb. Thanks chef and to the lady who looked after us, definitely recommend. We will be back, next time we visit the Hunter.

(Traduzione di Google) Bellissimo albergo, cibo delizioso e viste fantastiche! Sebbene nella zona siano disponibili molti buoni menu degustazione, questo dovrebbe essere in cima alla lista da considerare. Anche se il menu cambia frequentemente, di solito puoi contare su un ottimo piatto stagionato con osso e costolette. Ottima anche la mousseline di pesce. Abbinalo a uno dei loro deliziosi vini e avrai il pomeriggio perfetto! (Originale) Beautiful property, delicious food and great views! While there are many good tasting menus in the area, this should be on the top of your list to consider. While the menu changes frequently, you can usually count on a very good dry aged, bone in rib. Also great was the Seafood Mousseline. Pair with one of their delicious wines and you've got the perfect afternoon!

(Traduzione di Google) Uno dei migliori pasti che abbia mai avuto. Il pesce del giorno è stupendo, molto al di sopra delle mie aspettative. E la ricca combinazione di dolcezza, acidità e sale nel dessert Alaska è difficile da dimenticare. Anche il servizio era caloroso e premuroso. (Originale) One of the best meals I’ve ever had. Fish of the day is gorgeous, way above my expectation. And the richness combination of sweetness, sourness and salt in the dessert Alaska is hard to forget. The service was warm and considerate too.

(Traduzione di Google) Abbiamo deciso all'ultimo minuto di visitare la Hunter Valley e siamo stati fortunati a prenotare al The Gates Restaurant. Fin dal nostro ingresso, siamo stati accolti con calore e ospitalità: drink ai mirtilli e bruschetta all'avocado in omaggio. Il cibo al The Gates Restaurant è stato un vero punto forte. Ogni piatto che abbiamo ordinato non era solo delizioso, ma anche splendidamente presentato. I sapori erano ben bilanciati e gli ingredienti erano chiaramente di alta qualità. (Originale) We made a last-minute decision to visit Hunter Valley and were fortunate to secure a booking at The Gates Restaurant. From the moment we walked in, we were greeted with warmth and hospitality; complimentary blueberry drink and avocado bruschetta. The food at The Gates Restaurant was a true highlight. Every dish we ordered was not only delicious but also beautifully presented. The flavors were well-balanced and the ingredients were clearly of high quality.

(Traduzione di Google) Lungo weekend tra i vigneti: prima visita dopo molti anni. Dove cenare di qualità in un sabato sera affollato? L'ESCA al Bimbadgen Estate ha più che soddisfatto le nostre aspettative: personale cordiale, servizio impeccabile (persino quando ci hanno chiesto se avevamo bisogno di un Uber o di un taxi a fine serata). Niente era troppo complicato. Il cibo era un menù fisso di 3 o 4 portate con una serie di scelte per ogni categoria, ma la qualità, la preparazione e la presentazione erano superbe. Come si addice a un ristorante di alto livello di Sydney, il cibo era fantastico e il prezzo molto ragionevole. Abbiamo scelto uno Shiraz coltivato e invecchiato in loco, presentato con maestria. Grazie a tutti per una fantastica serata da assaporare e ricordare. L'unico neo erano i pavimenti, le pareti e i soffitti duri che riecheggiavano le conversazioni nella sala. Ci torneremo. Altamente raccomandato. (Originale) Long weekend in the Vines- first visit for many years- so, where to have a quality dinner on a busy Saturday night? ESCA at Bimbadgen Estate more than fulfilled our expectations- friendly staff, impeccable service (even to asking if we needed an Uber or cab ordered at the end of our evening). Nothing was too much trouble. The food was a fixed 3 or 4 course menu with a series of choices in each category- but the quality, expert preparation and presentation was superb. Befitting a top Sydney eatery, this was fantastic food and, very reasonably priced. We chose a Shiraz grown and cellared on the premises and expertly presented. Thank you all for a great night out to savour and remember. Only downside was the hard floors walls and ceilings which echoed conversations around the room. We will be back. Highly recommended.

(Traduzione di Google) Ho organizzato la cena del mio addio al nubilato nella sala da pranzo privata ed è stato perfetto! Il cibo era eccellente, il servizio impeccabile e il personale super cordiale! Grazie ragazzi per aver sopportato i nostri stupidi giochi Disney/Harry Potter e per aver accettato gli scherzi delle mie damigelle! È stato ☆ Magico ☆ (Originale) Hosted my Hens dinner party in the private dining room and it was perfect! Food was excellent, service was incredible and staff were super friendly! Thank you guys for putting up with our silly disney/harry potter games and going along with the pranks my bridesmaids had to pull! It was ☆ Magical ☆

(Traduzione di Google) Abbiamo cenato qui con due amiche per festeggiare i nostri compleanni. Il servizio è stato fantastico. Il personale è stato attento ma non invadente. Il cibo era fantastico. Le porzioni erano abbastanza abbondanti, sufficienti per il numero di portate (ne abbiamo prese tre), ma non minuscole come in alcuni ristoranti di lusso. Siamo andati di sera, quindi non siamo riusciti a vedere il panorama, magari la prossima volta. Lo consiglio vivamente per una cena di lusso nella Hunter Valley, a un prezzo ragionevole. (Originale) Had a lovely meal here with two girlfriends to celebrate our birthdays. The service was amazing. Staff were attentive but not intrusive. The food was fantastic. Serving sizes were quite good - enough for the number of courses (we had three) but not super tiny like some high end restaurants are. We visited at night so didn’t get to see the view - maybe next time. Highly recommend for a high end meal out at the Hunter Valley that isn’t seriously expensive.

(Traduzione di Google) Sono rimasto sorpreso dall'abbinamento unico di pesce serra con salsa al curry verde e la loro salsa per le patatine fritte 😆👍🏻 Abbiamo ordinato anche il pollo marocchino, la carne di pollo era ben cotta, tuttavia la melanzana (come contorno) era un po' troppo salata. Nel complesso, l'esperienza è stata incantevole, con una vista meravigliosa e un servizio impeccabile. Ho ordinato un Gamay (non il loro vino della casa, ma uno di Victoria) ed era superbo! Mi è piaciuto molto quel bicchiere! Un po' caro, ma ne vale la pena per un pranzo fantastico, soprattutto dopo una lunga giornata al caldo. (Originale) I was surprised by the unique combination of kingfish with a green curry sauce and their dipping sauce for the fries😆👍🏻 We also ordered the Moroccan chicken, the chicken meat was well cooked, however the egg plant (comes as a side) was a bit too salty. Overall, the experience was lovely with beautiful views and great service. I ordered a Gamay (not their in-house wine, but one from Victoria) and it was superb! Really enjoyed that glass! A bit overpriced, but worth it for a great lunch, especially after a long day in the hot weather.

(Traduzione di Google) Domenica 2 novembre 2025, siamo andati a pranzo da Esca per festeggiare due compleanni e un anniversario di matrimonio. Stavamo utilizzando un buono che ci era stato dato un anno prima. Eva, la nostra cameriera, ci ha accompagnato al nostro tavolo con una splendida vista panoramica. Abbiamo gustato una deliziosa bottiglia di Moscato Bimbadgen, io ho preso le capesante come antipasto e mia moglie la bruschetta. I piatti principali sono arrivati ​​poco dopo aver riempito i nostri bicchieri e bevuto una rinfrescante birra fredda! Ho apprezzato la pancetta di maiale, cotta alla perfezione, e mia moglie ha preso il pesce spada, delizioso. Come contorno, patatine fritte da abbinare al pesce e sentivo le voci dei miei genitori che dicevano: "Non dimenticare le verdure, Chris!". Ho preso i cavoletti di Bruxelles marinati, grigliati con cipolle, riso e pancetta a pezzetti! Un mix usuale, ma insieme alla pancetta di maiale, si sposavano benissimo. Essendo domenica, non c'era troppa gente, il personale era cordiale e l'esperienza è stata memorabile! Ho persino passato "Complimenti allo Chef"! "Quella pancetta di maiale era divina! Un locale eccellente da visitare e dove cenare! Atmosfera rilassata e rilassata, ottimo vino, cibo eccellente e buon servizio!" Per me è un 10/10!"*****! (Originale) Sunday,2nd of November 2025, we visited Esca for lunch to celebrate two birthdays and a wedding anniversary. We were redeeming a voucher that we had been given a year ago. Eva,our waitress escorted us to our table with a lovely sprawling view. We enjoyed a lovely bottle of Bimbadgen Moscato,I had the scollops for entree and my wife had the brushetta. Mains came out shortly after enjoying a top up of our glasses and a refreshing cold ale! I enjoyed the pork belly which was cooked to perfection and my wife had the swordfish,which was delicious. Our sides were fries to go with the fish and I could hear my parents voices saying," Don't forget your greens Chris"!! I had the marination of brussel sprouts,which were char grilled with onions,rice and bacon pieces! An usual mix but together with the pork belly,they paired up very nicely. Being a Sunday,it was not too crowded and the staff were friendly and the experience memorable! I even passed " Compliments to the Chef"! "That Pork Belly was Devine! An excellent establishment to visit and dine at! Cool laid back vibes,great wine, excellent food and good service! " It's a 10/10 from me"!!*****!

(Traduzione di Google) Esperienza culinaria incredibile con una vista spettacolare. Ottimo servizio da parte di Eva e di tutto il personale. Tutte e tre le portate erano fantastiche e il miglior espresso Martini. Tornerò la prossima volta a Honolulu. (Originale) Amazing dining experience with awwsome view. Great service by Eva and all staff. All 3 courses were amazing ans best espresso Martini. Will return next time in HV

(Traduzione di Google) Pranzo con gli amici all'Esca. Il servizio è stato impeccabile, il cibo squisito (le capesante dell'Australia Occidentale erano da urlo) e i vini erano eccellenti. Un pomeriggio davvero rilassante, torneremo sicuramente! (Originale) Lunch with friends at Esca. The service was brilliant, the food was awesome (WA scallops were to die for) and the wines were beautiful. Such a relaxing afternoon, will definitely be visiting again!

(Traduzione di Google) Cibo assolutamente spettacolare, insolito e presentato magnificamente. Ho adorato tutti i piatti, ma in particolare il merluzzo del Murray e la tartare di canguro. Il personale è stato adorabile, ma la presenza di così tanti membri dello staff diversi ha creato un po' di confusione. Mi sarebbe piaciuto saperne di più sui piatti e sullo chef. Mi piacerebbe anche vedere un po' più di attenzione al menu per bambini in futuro: il fish and chips era buono, ma qualcosa di più fatto in casa sarebbe meraviglioso. Nel complesso è stata un'esperienza meravigliosa, grazie. (Originale) Absolutely spectacular food, unusual and beautifully presented. Loved all dishes but particularly the Murray cod and kangaroo tartare. Staff were lovely but it was a bit confusing with so many different staff attending and would love to have heard more about the dishes and chef. I would also love to see a bit more love on the kids menu in future - the fish and chips was fine but something more homemade would be wonderful. Overall a wonderful experience - thank you.

(Traduzione di Google) Ho trovato Yellow Billy su Google Maps. Mi sono piaciute le recensioni, la posizione e il menu. Sono un grande appassionato di cucina a fuoco vivo e questo non mi ha deluso. Abbiamo scelto un menu flessibile da 2 portate da 110 $, quindi abbiamo preso 2 antipasti, 3 secondi e un dessert in tre, tutti da condividere. Tutti i piatti erano superbi 👌🏻 Ottima presentazione, ingredienti di provenienza locale, alcuni coltivati ​​in loco. Tra i piatti più apprezzati, spiccano le crocchette di gamberi, la spalla di agnello e la bistecca. Menzione speciale per le fantastiche patate cremose. Altamente consigliato. (Originale) Found Yellow Billy on Google Maps. Liked the reviews, location and the menu. I'm a big fan of live fire cooking and this didn't disappoint. Flexible $110 2 course menu was our choice so we had 2 starters, three mains and one dessert between three of us, all as sharing dishes. All dishes were superb 👌🏻 Great presentation, locally sourced ingredients, some grown onsite. Stand outs in a great line up were the prawn croquettes, lamb shoulder and the steak. Special mention for the amazing creamy spuds. Highly recommended.

(Traduzione di Google) Esperienza fantastica, consigliato casualmente da amici, non mi aspettavo un servizio così impeccabile e una qualità così alta in un posto sperduto. L'abbinamento cibo-vino è incredibile. Il personale è gentilissimo, mi sono goduto appieno i miei piatti e anche il mio compagno. Consigliatissimo. (Originale) Fantastic experience, randomly recommended by friends, wasn’t expecting a such high service and good quality with a middle of nowhere. Perfect food and wine pairing is amazing. Staff is sooo nice, I completely enjoy my dishes so is my partner. Highly recommended.

(Traduzione di Google) Abbiamo avuto un'esperienza culinaria incredibile in questo ristorante. La nostra cameriera, Mikki, ci ha offerto un servizio eccezionale. Ogni singolo piatto che abbiamo ricevuto era tra i migliori che abbiamo mai mangiato. Anche il loro supporto per problemi dietetici è stato fantastico. Il pane senza glutine era delizioso. Lo consiglio vivamente. (Originale) We had an incredible dinner experience at this restaurant. Our waitress, Mikki, provided exceptional service. Every single plate we received was some of the best food we've consumed. Their support for dietary issues was also fantastic. Gluten free bread was delicious. Would absolutely recommend.

(Traduzione di Google) Wow! Qualità incredibile! Tutto quello che abbiamo ordinato era strepitoso. Non ho avuto nemmeno il tempo di fotografare il polpo o i rillete di maiale perché li ho mangiati così in fretta! Sono passato di lì a caso e ho deciso di provarli, ma avevo un po' fame... le costolette brasate si scioglievano in bocca! (Originale) Wow ! Amazing quality ! Everything we ordered was amazing I couldn't even have time to take a photo of the octopus or the pork rillete entrees as I ate it so fast ! Randomly drove by and decided to give it a try was a bit hungry... braised short ribs melted in my mouth !

(Traduzione di Google) Pranzo favoloso! I piatti migliori sono stati la focaccia, la burrata, la cotoletta di maiale e il filetto scozzese. Il servizio è stato impeccabile e nel complesso è stata un'esperienza divertente e deliziosa! (Originale) Fabulous lunch! Standouts were the focaccia, burrata, pork cutlet and Scotch fillet. Service was outstanding and overall a fun and delicious experience!

(Traduzione di Google) Ristorante delizioso, cibo buono. La mia unica delusione è stata quando abbiamo prenotato ci hanno chiesto se fosse un'occasione speciale e se fosse il mio compleanno! Non ci hanno dato conferma, quindi perché preoccuparsi di chiedere! Ho adorato le ostriche! (Originale) Lovely restaurant, food was good. My only disappointment was that when we booked it was asked if it was a special occasion and it was my birthday! No acknowledgment, so why bother asking! Loved the oysters!

(Traduzione di Google) Le costolette di manzo erano eccellenti, accompagnate da un purè di patate molto saporito. Il fish and chips era un po' deludente, con la pastella priva di sapore. Il filetto di manzo wagyu era cucinato alla perfezione, al momento dell'ordine: niente da ridire. Purtroppo, le cozze sono state una delusione: sono arrivate fredde, il che ha rovinato l'esperienza, sebbene la salsa in sé fosse deliziosa anche servita così. L'insalata mista servita con i piatti era davvero molto buona, un dettaglio che vale la pena menzionare, soprattutto perché alcune recensioni suggerivano il contrario. Il Beeramisù era fantastico, un dessert eccezionale, ma sarebbe stato ancora meglio con un po' meno panna. (Originale) The beef ribs were excellent, paired with a very tasty potato purée. The fish and chips were a bit underwhelming, as the batter lacked flavor. The wagyu beef rump was cooked perfectly to order—no complaints there. Unfortunately, the mussels were a letdown; they arrived cold, which took away from the experience, although the sauce itself was delicious even served that way. The garden salad served with the meals was actually very good—worth mentioning, especially since some reviews suggested otherwise.. The Beeramisu was fantastic—a standout dessert—but it would have been even better with a bit less cream.

(Traduzione di Google) Ci ho mangiato due volte in due giorni. Tutti hanno apprezzato. Il menu è sufficientemente vario, ma conserva alcuni piatti familiari. La specialità settimanale di carne affumicata è ottima. La porchetta affumicata di questa settimana era fantastica, ma il loro hamburger di punta di petto di manzo è stato il mio pezzo forte. Ho adorato le loro patate fritte due volte con la salsa ranch piccante. 10 dollari per una schooner mi sono sembrati un po' alti considerando che la producono loro stessi, ma non mi hanno impedito di assaggiarne un po'. La Lovedale Lager era la mia preferita. Tornerò sicuramente per assaggiarne ancora il prima possibile. (Originale) Ate there twice in 2 days. Everyone enjoyed their meals. The menu is sufficiently varied but retains some familiar goto dishes. Weekly smoked meat special is great. Smoked porchetta this week was awesome but their beef brisket burger was the star for me. Loved their twice fried potatoes with the tangy ranch dressing. $10 for a schooner felt a bit expensive considering they brew it themselves, but it didn't stop me enjoying a few. Lovedale Lager was my favourite.. Definitely be back for more as soon as possible.

(Traduzione di Google) Ottimi tacos, un servizio sano, innaffiato alla perfezione con il sidro all'arancia rossa, disponibile esclusivamente alla spina qui nell'Hunter Valley. Vale la pena farci un salto per la vasta gamma di birre alla spina @sydneybrewerhuntervalley, incluse edizioni limitate come Dream Weaver. (Originale) Great tacos, healthy serve washed down perfectly with Blood Orange Cider, exclusively on tap here in the Hunter. Worth a visit for extensive range of @sydneybrewerhuntervalley brews on tap, including limited editions like Dream Weaver.

(Traduzione di Google) Il miglior hamburger che abbia mai mangiato da anni!!! Il doppio cheeseburger è il massimo! Anche le pizze non sono male, ma questo hamburger è imbattibile. Siamo tornati tutti per prenderne ancora. La carne è cotta alla perfezione (non è roba da scarpe) e gli ingredienti semplici funzionano alla perfezione! Semplicità. È il migliore! Un saluto a Ethan, che ha delle capacità relazionali incredibili. Grazie per il suo grande aiuto ogni giorno! (Originale) The best burger I’ve had in years!!! The double cheeseburger is the go to! Pizzas aren’t bad either but can’t go past this burger. All of us went back for more. Meat is cooked nicely (not shoe leather) and the simple ingredients just work! Keep it simple. It’s the best! Shout out to Ethan who has amazing people skills. Thanks for being a great help each day!

(Traduzione di Google) Fantastico in ogni suo aspetto!! La cura e l'attenzione ai dettagli sono state molto apprezzate. Le nostre esigenze alimentari sono state soddisfatte con comprensione, competenza e un sorriso sincero. Il cibo era delizioso sia per gli occhi che per il palato, assolutamente delizioso. È stato bello avere la possibilità di assaggiare qualcosa di un po' diverso dal solito birrificio al bar. Consiglio vivamente tutto, compreso il sidro di mele. Torneremo, grazie mille. (Originale) All sorts of awesome!! The care taken, and attention to detail was very much appreciated. Our dietary needs where catered for with understanding, knowledge and a genuine smile. The food was appealing to the eye and the tummy, absolutely delicious. It was nice to have the option and be able to taste something a little different from the brewery at the bar. Highly recommend everything, including the apple cider. We will be back, thank you so much.

(Traduzione di Google) Ho cenato qui di recente e sono contento di non essermi fidato solo delle recensioni negative. Mia moglie ed io abbiamo preso l'hamburger di pollo del sud e abbiamo condiviso i calamari al sale e al Sichuan. Tutto era delizioso e il curry aoli ​​servito con i calamari era delizioso e diverso dal solito, assolutamente da non perdere. Nel complesso è stata un'esperienza fantastica e torneremo sicuramente se dovessimo soggiornare di nuovo al Rydges. (Originale) Had dinner here recently and glad I didn't just go by the negative reviews. My wife and I had the southern chicken burger and shared the salt and szechuan squid. Everything tasted amazing and the curry aoli which came with the squid was very nice and different, definitely don't get rid of that sauce. Overall had a great experience and would certainly come back if we ever stay at the Rydges again.

(Traduzione di Google) Atmosfera: musica dal vivo fantastica. C'era anche una grande TV con uno spettacolo di animali che partoriscono mentre si cena. Meno bello. Arredamento e tavoli semplici, ecc. Servizio: niente drammi e niente di speciale, niente servizio al tavolo. Cibo: il grande punto debole. L'insalata Caesar era piuttosto buona, con tanto pollo. Il nostro maccheroni al formaggio da 18 dollari era il più piccolo che avessimo mai visto, circa 80 centesimi di ingredienti. Era troppo cotto, ma succede. Stranamente servito con aioli. La QUESADILLA era ancora peggio. 24 dollari per circa 1 dollaro di ingredienti, era minuscola e insipida. Il calamaro al pepe di Sichuan non era male, ma non sembrava avere pepe di Sichuan sopra, ti fa venire un pizzicore in bocca. È stato servito anche con aioli al curry. Sapori cinesi e indiani mescolati, un'altra opzione bizzarra. Abbiamo bevuto un paio di margarita, senza l'effetto che ci si aspetterebbe. Ho chiesto quanti shot contenessero e mi hanno risposto 60 ml di alcol. Poi li ho guardati preparare altri cocktail e usare quello che sembrava un bicchierino da shot di metallo da 15 mm (mezzo bicchiere). Nel complesso, il rapporto qualità-prezzo era pessimo e la qualità del pasto era pessima. A meno che non vi sentiate incredibilmente pigri o non riusciate a scegliere piatti che non siano terribili, evitatelo. (Originale) Atmosphere; There was live music which was great. There was also a large tv with a show of animals giving birth while you were eating dinner. Less great. Simple fit out and tables etc. Service; no dramas and nothing special, no table service Food; the big detractor. Caesar salad was pretty good, lots of chicken. Our $18 mac and cheese was the smallest we've ever seen, about 80c of ingredients. Was overcooked but that happens. Bizarrely served with aioli. The QUESADILLA was even worse. $24 for about $1 of ingredients, was tiny and bland. The Sichuan pepper squid was not bad but did not appear to have sichuan pepper on it, it makes your mouth tingle. Was also served with a curry aioli. Chinese + Indian flavours mixed, another bizarre option. We had a couple of margaritas, no buzz afterwards as you would expect. I asked them how many shots were in them and they said 60mls of alcohol. Then watched them make some other cocktails and use what looked like a 15mm (half pour) metal shot glass. All in all it was a poor value for money and poor quality meal. Unless you are feeling spectacularly lazy or can pick out the dishes that are not terrible, avoid.

(Traduzione di Google) Ci è stato consigliato questo posto da un'azienda locale non lontano e abbiamo pensato di provarlo. Era la cena del nostro 36° anniversario di matrimonio e il posto aveva sicuramente un'atmosfera fantastica e ci è piaciuto molto. Dispone anche di camere in una splendida zona boschiva, circondate da una natura e da panorami meravigliosi. Grazie a tutto lo staff di questo locale per l'ospitalità e l'ottimo servizio. Lo consiglierei sicuramente per due opzioni di menu, un menù degustazione o un menù con carta delle birre. (Originale) We were recommended this place by a local business not far away and we thought we would give it a go. It was our 36th Wedding Anniversary dinner and the place certainly had a great atmosphere and fell about it. It also has rooms there too in an excellent bush surrounded by some beautiful nature and views. To all the staff at this venue thank you for your hospitality and great service. I would definitely recommend going here as to two meal options ale-cart menu or degustation.

(Traduzione di Google) Innanzitutto, voglio solo dire che Brendon è stato assolutamente fantastico, così come tutto il personale! Il servizio è stato caloroso, attento e ha reso l'intera esperienza speciale. I nostri bicchieri d'acqua e di vino non erano mai vuoti, cosa davvero rara al giorno d'oggi. Il cibo era incredibile, dalle olive che ci hanno accolto all'arrivo, agli splendidi gnocchi, fino alla bistecca cotta e salata alla perfezione. Tutto è stato impeccabile dall'inizio alla fine, e onestamente non ho trovato nulla di cui lamentarmi. Lo consiglio vivamente 🤗 (Originale) Firstly, I just want to say that Brendon was absolutely amazing, as were all of the staff! The service was warm, attentive, and made the whole experience feel special. Our water and wine glasses were never empty, which is something that’s so rare to find these days. The food was incredible, from the olives we were greeted with on arrival, to the beautiful gnocchi, and finally the steak cooked and salted to absolute perfection. Everything was flawless from start to finish, and I honestly couldn’t fault a thing. Highly recommend 🤗

(Traduzione di Google) Un must assoluto se vi trovate nella Hunter Valley. Wow! Cibo e servizio assolutamente eccezionali. Olive in omaggio, antipasti - capesante e fiori di zucca, piatti principali - risotto alla barbabietola, gnocchi alla crema e contorno di carote, dessert - cioccolato fondente. Onestamente non ho trovato alcun difetto. Il miglior pasto che abbia mai fatto da un po' di tempo. Il servizio è andato oltre ogni aspettativa, offrendo un'eccellente conoscenza dei vini, camerieri super attenti e persino portandoci spray anti-insetti e coperte così potevamo stare fuori. Grazie a tutto lo staff per questa splendida esperienza. (Originale) An absolute must if you’re in hunter valley. Wow ! Food and service both absolutely exceptional. Complimentary olives, Starters - scallops and zucchini flowers, mains - beetroot risotto, cream gnocchi and side of carrots, dessert - choc fondant. Honestly could not fault any of it. Best meal I’ve had in a while. Service went above and beyond, providing excellent wine knowledge, super attentive waitstaff and even bringing us bug spray and blankets so we could stay outside. Thanks to all the staff there for a lovely experience x

(Traduzione di Google) Abbiamo ordinato due portate principali e due contorni. Non abbiamo ordinato molto perché non avevamo molta fame. La cameriera ci ha trattato in modo scortese, il che mi ha messo parecchio a disagio. Non ho detto nulla perché non volevo rovinarci la vacanza. Quando sono arrivati ​​i piatti, le porzioni erano molto piccole e decisamente troppo SALATI. Il prezzo è alto e ricevere questo tipo di servizio a quel prezzo è deludente. Nel complesso, il servizio e i piatti erano pessimi. Se potessi, darei sicuramente 0 stelle. (Originale) We ordered two mains and two sides. We didn't order much because we weren't very hungry. The waitress gave us an attitude, which made me pretty uncomfortable. I didn't say anything because I didn't want to ruin our holiday. When the dishes came, they were very small portions, and they were way too SALTY. The price is high, and getting this kind of service for the price is disappointing. Overall, the service and dishes were so bad. If I could, I would definitely mark 0 stars.

(Traduzione di Google) Ci siamo imbattuti in questo ristorante durante il nostro soggiorno nella Hunter Valley e wow, siamo davvero contenti di averlo fatto! Location, cibo, vino e servizio erano tutti di prim'ordine. Vaughan, il nostro cameriere, si è preso cura di noi e ci ha spiegato tutte le opzioni tra cui scegliere. Mio marito ha preso gli spaghetti ai gamberi e io ho apprezzato il pesce fresco con cozze e couscous di perle con contorno di carote. Consiglio vivamente a tutti di prenotare e gustare almeno un pasto qui. Peccato solo che non avessimo avuto più tempo per tornarci. (Originale) Stumbled across this restaurant during our stay in the Hunter Valley and wow, are we glad we did. Venue, food, wine and service were all top notch. Vaughan, our waitperson looked after us and explained all the options we had to choose from. My husband had the spaghetti with prawns and I enjoyed the market fish with mussels and pearl couscous with a side of the carrots. Highly recommend anyone to book and enjoy at least one meal here. Only wish we’d had more time to go back.

(Traduzione di Google) In una parola: favoloso. Abbiamo cenato qui tre volte e tutte sono state sublimi. La cucina italiana al suo meglio. I prodotti freschi di provenienza locale esaltano l'esperienza gastronomica, e il tiramisù è uno dei migliori che abbia mai assaggiato fuori dall'Italia. La carta dei vini è all'altezza delle aspettative. Non so chi sia lo chef, ma il menù è ben bilanciato e vale sicuramente la pena di provarlo. (Originale) In a word - fabulous. We have had 3 meals here and everyone of them have been Sublime. Italian dining at its best. The locally supplied fresh produce enhances the gastronomic experience, and the Tiramisu is one of the best that I have tasted outside of Italy. The wine list is as good as you would expect. Not sure who the Chef is but the menu is well balanced and most definitely worth the investment.

(Traduzione di Google) È il primo viaggio della nostra famiglia a Sydney e abbiamo avuto la fortuna di scegliere éRemo per la nostra prima cena nella Hunter Valley. Hanno un menu per bambini piuttosto vario e tutti e tre i bambini hanno apprezzato le loro scelte: carbonara, fish & chips e pizza Margherita. Gli adulti hanno condiviso capesante e patate croccanti come antipasti, gnocchi, pesce di mercato alla griglia e spaghetti al nero di seppia come secondi, tutti deliziosi! Il servizio è stato rapido e attento. Con due bicchieri di vino Tyrrell's, il conto è stato di $314. Consigliamo vivamente a chi visita la Hunter Valley di provare questo posto! (Originale) It is our family’s first trip to Sydney and we were fortunate to choose éRemo for our first dinner in Hunter Valley. They have a fairly diverse bambini menu and all three kids enjoyed their choices - carbonara, fish&chips and Margherita pizza. The adults shared scallops and crispy potatoes for appetisers, gnocchi, grilled market fish and squid ink spaghetti for our mains which were all delicious as well! Service was prompt and attentive. With 2 glasses of Tyrrell’s wine the bill was $314. Would definitely recommend visitors to Hunter Valley to give this place a try!

Piacevole degustazione in questa bella struttura, che ospita anche matrimoni. Abbiamo fatto un giro di degustazione dei loro vini, dai frizzanti ai fermi, dolci e rossi. La signora che ci ha servito è stata molto professionale e gentile, spiegandoci in maniera precisa ogni tipo di vino proposto.

(Traduzione di Google) Fin dal primo momento in cui abbiamo visitato Peterson House, abbiamo capito che era il posto perfetto per il nostro matrimonio a gennaio. La location in sé è splendida, ma ciò che l'ha davvero contraddistinta è stato l'incredibile team, in particolare Kal e Lucy, che hanno reso l'intero processo di organizzazione fluido e senza stress. La loro reattività è stata eccezionale: ogni volta che avevamo una domanda o avevamo bisogno di apportare modifiche, ci rispondevano rapidamente e ci facevano sentire una priorità. Il giorno del matrimonio è stato assolutamente perfetto. Tutto è filato liscio, dalla cerimonia ai canapè e al ricevimento. Ciò che ci ha colpito di più è stato il modo in cui hanno gestito tutte le nostre richieste senza problemi, hanno semplicemente fatto in modo che tutto accadesse dietro le quinte, così non abbiamo dovuto preoccuparci di nulla. Kal e Lucy ci hanno aiutato a creare una giornata che rispecchiasse esattamente ciò che desideravamo e anche di più, e siamo davvero grati per il ruolo che hanno avuto in tutto questo. Se state cercando una location, prendete seriamente in considerazione Peterson House. (Originale) From the moment we first visited Peterson House, we knew it was the perfect place for our wedding this January. The venue itself is stunning, but what truly set it apart was the incredible team, especially Kal and Lucy, who made the entire planning process feel smooth and stress-free. Their responsiveness was exceptional, every time we had a question or needed to tweak something, they got back to us quickly and made us feel like a priority. The actual wedding day was absolutely perfect. Everything flowed beautifully from ceremony to canapes and reception. What impressed us most was how they handled all our requests without any fuss, they just made things happen behind the scenes so we didn't have to worry about anything. Kal and Lucy helped create a day that was everything we hoped for and more, and we're so grateful for the role they played in it. If you are searching for a venue, seriously consider Peterson House.

(Traduzione di Google) Abbiamo avuto un'esperienza assolutamente eccezionale al ristorante Petersons House! Dall'inizio alla fine, tutto è stato impeccabile. L'atmosfera è calda e invitante, il che lo rende il luogo perfetto per rilassarsi e godersi un pasto delizioso. Il servizio è stato impeccabile e il cibo semplicemente eccezionale. Il carré d'agnello era da morire: cotto alla perfezione, tenero e saporitissimo. Ogni piatto che abbiamo assaggiato è stato presentato magnificamente e ha superato le aspettative. L'intera esperienza culinaria è stata un vero piacere e la meringa al limone destrutturata è stata a dir poco sensazionale: la conclusione perfetta per un pasto straordinario. Anche i nostri nipoti sono stati accuditi e intrattenuti con il libro di attività che li aspettava al tavolo all'arrivo, il che ha reso l'esperienza ancora più speciale. Petersons House è un vero gioiello e non posso che consigliarlo vivamente. Torneremo sicuramente! (Originale) We had an absolutely outstanding experience at Petersons House restaurant! From start to finish, everything was flawless. The atmosphere is warm and inviting, making it the perfect place to relax and enjoy a beautiful meal. The service was impeccable, and the food was simply exceptional. The lamb rack was to die for—perfectly cooked, tender, and bursting with flavour. Every dish we tried was beautifully presented and exceeded expectations. The whole dining experience was such a pleasure and the deconstructed lemon meringue was nothing short of sensational – the perfect finish to an amazing meal. Our grandchildren were also so well catered for and entertained with the activity book waiting for them at the table on arrival, which made the experience even more special. Petersons House is a true gem, and I can’t recommend it highly enough. We will definitely be returning!

(Traduzione di Google) La nostra esperienza al Ristorante Cuvée è stata deliziosa! I proprietari sono stati calorosi e accoglienti e la cornice è meravigliosa, sotto gli alberi con vista sui vigneti. Ci hanno offerto un delizioso pranzo a base di fiori di zucca, pane a lievitazione naturale fresco, costolette di agnello e rucola. Cibo delizioso e ottimo! Accompagnato da ottime bollicine, il tutto completato da un dessert condiviso a base di pavlova e uno squisito gelato alla prugna Davidson! Kim era la nostra cameriera ed è stata davvero adorabile. La combinazione perfetta tra conversazione amichevole e servizio professionale. Kim ha arricchito la nostra esperienza ed è stata gentilissima sia con noi che con la nostra cagnolina, Betty. Consiglio vivamente un lungo pranzo qui!!! (Originale) Our experience at Restaurant Cuvée was delightful! Warm welcoming hosts and wonderful setting under the trees looking across the vines. We were treated to a yummy lunch of zucchini flowers, fresh sourdough, lamb rack and rocket salad. Indulgent and great food! Complimented with great bubbles and followed up with a shared dessert of pavlova and exquisite Davidson plum ice cream! Kim was our waiter and she was so lovely. The perfect combination of friendly conversation and professional service. Kim enhanced our experience and was so nice to both of us and our dog, Betty. Highly recommend a long lunch here !!!

(Traduzione di Google) Non avremmo potuto immaginare un matrimonio più perfetto! Fin dall'inizio, Lucy e Kal sono stati assolutamente incredibili: cordiali, professionali e attenti a ogni dettaglio. Hanno fatto di tutto per rendere il processo di pianificazione impeccabile, sempre rapidi nelle risposte e pieni di suggerimenti ponderati che hanno reso il giorno davvero nostro. Il giorno del nostro matrimonio, il cielo si è aperto e ha iniziato a piovere a dirotto. Mentre molti potrebbero andare nel panico al solo pensiero, Lucy e il team hanno gestito la situazione con tale calma e grazia che non ci siamo mai sentiti stressati. Hanno subito cambiato idea, modificato l'allestimento e in qualche modo hanno reso tutto ancora più magico e intimo di quanto avremmo potuto immaginare. I nostri ospiti sono ancora entusiasti di quanto sia stata bella e naturale l'intera giornata. La location in sé è meravigliosa: vigneti ondulati, spazi eleganti e un'atmosfera romantica che traspare indipendentemente dalle condizioni meteorologiche. Siamo davvero grati di aver scelto questo posto per il nostro matrimonio, e particolarmente grati a tutto il team di Peterson, che ha trasformato una giornata di pioggia in una festa gioiosa e indimenticabile. Se cercate una location splendida in ogni stagione e un team che si preoccupi davvero di rendere il vostro matrimonio perfetto, non cercate oltre. Questa è stata la decisione migliore che abbiamo preso e ne conserveremo per sempre i ricordi! (Originale) We could not have imagined a more perfect wedding experience! From the very beginning, Lucy and Kal were absolutely incredible to work with—warm, professional, and so attentive to every detail. They went above and beyond to make the planning process seamless, always quick to respond and full of thoughtful suggestions that made the day truly ours. On our actual wedding day, the skies opened up and it poured rain. While many people might panic at the thought, Lucy and the team handled it with such calm and grace that we never once felt stressed. They immediately pivoted, adjusted the setup, and somehow made everything feel even more magical and intimate than we could have dreamed. Our guests are still raving about how beautiful and effortless the whole day felt. The venue itself is stunning—rolling vineyards, elegant spaces, and a romantic atmosphere that shines through no matter the weather. We are so grateful to have chosen this place for our wedding, and especially grateful for the entire Peterson’s team, who turned a rainy day into the most joyful, unforgettable celebration. If you’re looking for a venue that’s gorgeous in every season and a team that truly cares about making your wedding perfect, look no further. This was the best decision we made, and we’ll cherish the memories forever!

(Traduzione di Google) Ho organizzato un pranzo di compleanno con un gruppo numeroso e il personale è stato molto attento e disponibile a soddisfare ogni richiesta. Il menu era fisso per il gruppo, il cibo era molto buono e il servizio eccellente. Ho preso il manzo, delizioso e cucinato alla perfezione, e ho apprezzato molto la salsa. (Originale) Had a large group for a birthday lunch, the venue were very attentive and accommodating with any requests. Had the group set menu choices, the food was very good and the service excellent, I had the beef which was delicious and perfectly cooked and I really enjoyed the sauce

(Traduzione di Google) Peterson House è un sogno assoluto da fotografare! Adoro poter scattare foto della cerimonia all'interno e poi cambiare l'illuminazione con la cappella in pietra arenaria all'esterno, il tutto in un unico posto. L'illuminazione all'interno della cappella è pura magia! Anche il team è sempre fantastico. Ecco alcune foto del mio ultimo matrimonio lì, così potete capire cosa intendo! (Originale) Peterson House is an absolute dream to shoot! I love that I can get ceremony shots inside and then change up the lighting with the sandstone chapel outside all in one place. The lighting inside the chapel is pure magic! The team is always fantastic too. Here are a few photos from my last wedding there so you can see what I mean!

(Traduzione di Google) Ci siamo fermati al Circa per cena. L'edificio è una fattoria in stile rustico con una sala da pranzo con un delizioso camino a legna. Il cibo aveva dei sapori ottimi e tutti i prodotti erano freschissimi. Un consiglio sarebbe quello di apportare qualche piccola modifica al menu, in particolare per quanto riguarda la spalla d'agnello: sebbene fosse deliziosa, il condimento era un po' carente. (Originale) We stopped at Circa for dinner, the building is a styled homestead with a dining room that has a lovely wood fireplace. The food had some great tastes and all produce was very fresh. One recommendation would be to make some slight changes to the menu with flavours specifically the lamb shoulder, whilst it was delicious the seasoning lacked a little.

(Traduzione di Google) Immerso nel cuore della zona di Pokolbin, nella Hunter Valley, si trova questo gioiello di ristorante. Non ci capita spesso di mangiare "veramente bene", in parte a causa del costo, ma anche perché mio marito preferisce piatti più semplici. Tuttavia, essendo un'occasione speciale, ci siamo concessi un piccolo lusso e ci siamo goduti appieno il pasto. Il ristorante si trova in un antico edificio (circa 1867) ed è deliziosamente rustico. L'accostamento di tavoli apparecchiati alla perfezione, bicchieri scintillanti e tovaglie candide, insieme ai pavimenti in legno antico e alle enormi travi del soffitto, è davvero delizioso. Il servizio è stato rapido, cordiale e molto competente (le descrizioni di ogni piatto man mano che veniva servito sono state un tocco di classe). Il menù è fisso con 4-5 scelte per antipasto, piatto principale e dessert, con un paio di fette di ciabatta in omaggio per iniziare. Abbiamo iniziato con le capesante scottate (mio marito) e la quaglia brasata... entrambe deliziose. I piatti principali erano Barra al forno con Witlof (perfetto!) e Risotto alla zucca con coniglio brasato (un po' poco condito e piuttosto insipido, ma la consistenza era perfetta). Abbiamo ordinato l'"insalata" ed è il motivo delle 4 stelle sul cibo. Non sprecate i vostri soldi... è ridicolmente costosa e non si può certo definire un'"insalata"... solo foglie esotiche su un piatto con un po' di sale e vinaigrette. I dessert sono da urlo e un piatto aggiuntivo a sorpresa (torta di mousse al cioccolato) era delizioso e molto apprezzato. Vale la pena farci un salto e, sebbene costoso, non è esorbitante e torneremo sicuramente. (Originale) Nestled in the heart of the Pokolbin area of the Hunter Valley, is this gem of a restaurant. We don't often do "proper fine dining" partly due to the cost, but also cos hubby prefers simpler fare. However, it being a special occasion, we splurged and thoroughly enjoyed our meal. The restaurant itself is in an old (circa 1867) building and is charmingly rustic. The juxtaposition of perfectly set tables, gleaming glassware and snowy linens alongside the gleaming old timber floors and huge ceiling beams is quite delightful. Service was prompt, friendly and very knowledgeable (the descriptions of each dish as they were served was a very nice touch). Its a set menu with 4-5 choices each for entree, main and dessert with a couple of complimentary slices of ciabatta to start. We started with the Seared Scallops (hubby) and Braised Quail...both delicious. Mains were Baked Barra with Witlof (perfect!) and Pumpkin Risotto with Braised Rabbit (a tad under-seasoned and rather bland but the texture was spot on). We ordered the "salad" and its the reason for the 4 stars on the food. Don't waste your money...its ridiculously overpriced and it hardly constituted a "salad"...just exotic leaves on a plate with some salt and viniagrette. Desserts are to die for and a complimentary surprise additional plate (chocolate mousse cake) was lovely and much appreciated. Well worth a visit and whilst expensive, its not exorbitant and we'll definitely be back.

(Traduzione di Google) Assolutamente il migliore! Qualità impeccabile e servizio fantastico. Un'ampia varietà di vini, cibo eccezionale. L'abbiamo prenotato per il mio compleanno e ci hanno riservato un tavolo molto romantico accanto al camino, e mi hanno anche offerto una torta di compleanno in omaggio. Ci è piaciuto tantissimo, ci siamo divertiti tantissimo! Grazie al team del 1876 🩷 (Originale) Absolutely the best! Top notch quality and fantastic service. A great variety of wines, exceptional food. We booked it for my birthday and got a very romantic table next to the fireplace and I was also given a complimentary birthday cake. Loved it, we enjoyed so much! Thank you 1876 team🩷

(Traduzione di Google) Sono molto delusa dalla mia esperienza al Circa. Siamo venuti qui per la cena del nostro anniversario e non vedevamo l'ora, ma purtroppo non è stata all'altezza delle aspettative. È iniziato tutto bene. Abbiamo ordinato il nostro menu fisso entro 5 minuti dal nostro arrivo e i piatti principali sono arrivati ​​puntualmente (circa 10 minuti dopo). Le capesante erano deliziose e mio marito ha apprezzato la tartare di manzo. Ma dopo, tutto è andato a rotoli. Abbiamo aspettato 50 minuti per i nostri piatti principali. Durante questo lasso di tempo, abbiamo notato che almeno altri quattro tavoli, arrivati ​​dopo di noi, avevano già ricevuto (e persino finito) i loro piatti principali. Ho dovuto contattare il personale e, circa 10 minuti dopo, sono finalmente arrivati ​​i nostri piatti principali: sembrava davvero che si fossero dimenticati di noi. Quando abbiamo iniziato a mangiare, due di quegli altri tavoli se n'erano già andati. Il mio pesce e l'anatra di mio marito erano appena passabili, niente di speciale. Onestamente, il contorno di patate è stato il pezzo forte dei piatti principali. Anche i dessert erano nella media. A dire il vero, il personale di sala si è scusato molto e ha gestito la situazione con gentilezza: hanno tolto dal conto due dei nostri drink precedenti per compensare il ritardo. Il problema non sembrava essere di natura personale, ma probabilmente dovuto ai tempi della cucina. Nel complesso, l'esperienza è stata molto deludente. Siamo arrivati ​​alle 18:30 e non abbiamo finito prima delle 21:00, e non siamo tipi da mangiare lento. Pur apprezzando l'impegno del personale nel risolvere il problema, non è stata la piacevole cena di anniversario che speravamo e, in base alla nostra esperienza, purtroppo non consiglierei il Circa. (Originale) I’m very disappointed with my experience at Circa. We came here for our anniversary dinner and were really looking forward to it — unfortunately, it didn’t live up to expectations. It started out well. We placed our set menu order within 5 minutes of being seated, and the entrées came out promptly (about 10 minutes later). The scallops were delicious, and my husband enjoyed the beef tartare. But after that, everything went downhill. We waited 50 minutes for our mains to arrive. During that time, we noticed at least four other tables that came in after us had already received (and even finished) their mains. I had to follow up with the staff, and about 10 minutes later, our mains finally arrived — it really felt like they had forgotten about us. By the time we were eating, two of those other tables had already left. My fish and my husband’s duck were just okay — nothing special. Honestly, the potato side dish was the highlight of the mains. Desserts were also average. To be fair, the wait staff were very apologetic and handled it graciously — they removed two of our earlier drinks from the bill to make up for the delay. The issue didn’t seem to be with them personally, but likely with the kitchen’s timing. Overall, the experience was very disappointing. We arrived at 6:30 PM and didn’t finish until 9 PM — and we’re not slow eaters. While we appreciated the staff’s effort to make things right, it wasn’t the enjoyable anniversary dinner we were hoping for, and I sadly wouldn’t recommend Circa based on our experience.

(Traduzione di Google) Posto molto carino, dal fascino storico. E il cibo era buono, a partire dal pane! Io ho preso capesante, pesce e millefoglie, mentre mio marito ha preso quaglia, agnello e cioccolato. Anche il servizio è molto veloce! (Originale) Very nice place with a historic charm. And food was good, starting from the bread! I had the scallops, fish and Mille-Feuille while my husband had the quail, lamb and chocolate. Service is very quick too!

(Traduzione di Google) La qualità dei prodotti utilizzati è semplicemente eccellente. E si sente. Il cibo è molto buono e curato. L'attesa per la prima portata è stata forse un po' lunga. Ma sono stato molto contento di non essere stato messo alle strette, essendo un viaggiatore solitario. Nel complesso, lo consiglio vivamente. (Originale) Die Qualität der verwendeten Produkte ist einfach ausgezeichnet. Und das schmeckt man auch. Die Küche ist sehr gut Und bemüht. Die Wartezeit, bis der erste Gang kommt, war vielleicht etwas lang. Aber es hat mich sehr gefreut, dass ich als Alleinreisende nicht in die Ecke gesetzt worden bin. Alles in allem sehr empfehlenswert.

(Traduzione di Google) Un grande ringraziamento a Matt, responsabile del ritiro presso The Convent Hunter Valley e Circa 1876. La nostra recente cena al Circa 1876 è stata a dir poco memorabile, offrendoci la quintessenza dell'esperienza culinaria raffinata della Hunter Valley. Dal momento in cui abbiamo percorso il vialetto alberato verso lo storico cottage, abbiamo capito che ci aspettava qualcosa di speciale. L'ambiente stesso, con il bizzarro bagliore dei lampadari classici che illuminano le rustiche travi in ​​legno e la candida biancheria da letto, crea un'atmosfera elegante e profondamente accogliente al tempo stesso. La filosofia "dal produttore al consumatore" di Circa è chiaramente più di un semplice motto, è l'anima del ristorante. Ci siamo goduti l'ultima luce che tramontava sull'orto biologico, sapendo che gli ingredienti per il nostro pasto provenivano da pochi metri di distanza. La cucina era equilibrata, abbondante e deliziosa, una sofisticata interpretazione della cucina australiana moderna con influenze francesi. La loro carta dei vini è una celebrazione della regione di Hunter e il loro sommelier è stato molto disponibile nell'abbinare i piatti locali preferiti al menu. Il servizio è stato attento, professionale e genuinamente cordiale per tutta la serata. Grazie allo Chef e al suo team per la nostra esperienza culinaria (5 stelle). (Originale) A BIG shout out to Matt - Retreat Manager - The Convent Hunter Valley and Circa 1876. Our recent dinner at Circa 1876 was nothing short of memorable, providing the quintessential Hunter Valley fine dining experience. From the moment we strolled down the tree-lined driveway towards the historic cottage, we knew we were in for something special. The setting itself, with the whimsical glow of classical chandeliers lighting the rustic wooden beams and crisp white linen, creates an atmosphere that is simultaneously elegant and deeply welcoming. Circa's farm-to-fork philosophy is clearly more than just a motto here, it’s the soul of the restaurant. We enjoyed watching the last light fade over the organic kitchen garden, knowing the ingredients for our meal were sourced just meters away. The cuisine, was balanced, plentiful and delicious, a sophisticated take on Modern Australian with French influences. Their wine list is a celebration of the Hunter region, and their Sommelier very helpful in pairing a local favourites with the menu. Service throughout the evening was attentive, professional, and genuinely warm. Thank you to the Head Chef and team for our dining experience (5 star).

(Traduzione di Google) Cerco di lasciare recensioni solo per i posti che le meritano davvero, per motivi eccellenti o pessimi. Il servizio offerto stasera dal delizioso personale del Goldfish (in particolare da Bella e David) è stato ineguagliabile e superiore a tutti. Ho scelto questo locale per il 26° compleanno del mio migliore amico perché vivo in zona e vedo spesso gente che riempie i ristoranti, e ora capisco perché. Dal momento in cui ci siamo avvicinati all'ingresso per sederci, fino al momento del pagamento del conto, è stata un'esperienza davvero meravigliosa e ci farà tornare volentieri. Il cibo era assolutamente delizioso e non ha mancato nulla, lasciandoci sazi e soddisfatti. Il servizio di Bella è stato il momento clou della serata, insieme alla comprensione e ai consigli di David sui drink, che ci hanno fatto trascorrere volentieri più tempo e denaro in questo locale. Spero davvero che l'atmosfera sia carica di energia per ogni cliente e per ogni membro del personale come lo è stata stasera. (Consiglio vivamente la spalla di agnello per 2 persone e anche la colorazione... oh, e assicuratevi di chiedere le "palline blu", NON rimarrete delusi) (Originale) I try to reserve leaving reviews for places that truly deserve it, for excellent or terrible reasons only. Tonight’s service by the lovely staff at Goldfish (specifically Bella and David) were second to none and above and beyond. I chose this venue for my best mates 26th birthday due to living locally and often seeing the turn out of people filling the restaurants and I understand why now. From the moment we walked up to the doors to be seated, to the moment of paying the bill, it was a truly wonderful experience and will have us happily coming back. The food was absolutely delicious and did not miss on any level leaving us full and content. Bella’s service was the highlight of the night paired with David’s understanding and recommendation of drinks resulted in us happily spending more time and money at this venue. I truly hope the atmosphere is filled with as much energy for every customer with every staff member as it was tonight. (I highly suggest the lamb shoulder for 2 as well as the colouring in… oh and be sure to ask for the “Blue Balls” you will NOT be disappointed)

(Traduzione di Google) Gusti originali di varietà di pesce di mare, tra cui salmone, merluzzo e altre gustose scelte. Prezzo medio alla portata di tutti. Sapore da leggero a moderato. Con una buona selezione di contorni. Atmosfera confortevole e servizio nella media. (Originale) Original flavours of varieties of sea fish including salmon, cod n other tasty choices.. Medium priced within reach.. Mild to moderate flavoured.. With good selection of sides. Comfortable atmosphere and average services.

(Traduzione di Google) Ieri ho fatto un fantastico "pranzo lungo" al Goldfish. Eccezionale. Il cibo era delizioso. Calcolate 2 ore. Foto di 1. Ravioli di pollo teriyaki e gamberi con salsa ponzu. 2. Calamari fritti e 3. Verdure in tempura. Ma ci sono altre portate incluse. (Originale) Had a fantastic ‘long lunch’ at Goldfish yesterday. Outstanding. The food was delicious. Allow 2- hours . Pic of 1. teriyaki chicken and prawn dumplings with ponzu sauce. . 2. Fried squid and 3. tempura veggies. But there more courses included

(Traduzione di Google) Abbiamo festeggiato il nostro matrimonio al Goldfish e ieri siamo tornati per il nostro primo anniversario. Il servizio è stato fantastico e il nostro anniversario è stato festeggiato alla grande! Il nostro cameriere è stato molto attento, cordiale e disponibile. Il cibo era delizioso (soprattutto la cheesecake!). Torneremo sicuramente :) (Originale) We had our wedding reception at goldfish and yesterday returned for our 1 year anniversary. The service was amazing and our anniversary was celebrated! Our waiter was very attentive, friendly and helpful. The food was delicious (particularly the cheesecake!). We will return again :)

(Traduzione di Google) Sono andato a cena stasera per il compleanno di un amico ed è stato fantastico. Dire che il servizio è ottimo è dire poco, David e Bella hanno reso l'esperienza molto migliore rispetto a quella di un normale ristorante. Il cibo era estremamente delizioso e abbondante. Consiglio vivamente di provare il drink di Halloween 🫐 (Originale) Went for dinner tonight for a mates birthday and it was amazing. Great service is an understatement, David and Bella made the experience so much better than just going to any regular restaurant. Food was extremely yummy and filling. Would definitely recommend the halloween drink to try🫐

(Traduzione di Google) Un altro ottimo pasto da Goldfish all'Hunter. Ho apprezzato i primi piatti e non sono riuscito a superare la spalla d'agnello. Questa volta non c'è spazio per il dessert. P.S.: date un'occhiata alle specialità dell'Oktoberfest. (Originale) Another great meal in Hunter at Goldfish. Enjoyed the entrees and could not go past the Lamb Shoulder. No room for desert this time. PS - look at the Octoberfest specials

(Traduzione di Google) Siamo venuti a cena stasera e abbiamo avuto un'esperienza eccellente. Seduti all'aperto, l'atmosfera era incantevole, con una brezza fresca. Abbiamo preso i gamberi all'aglio, i ravioli di pollo e gamberi e gli spiedini di pollo karaage. Tutto era delizioso, ma gli spiedini di pollo erano incredibili. In realtà, la cosa migliore che abbiamo mangiato da molto tempo. Il nostro cameriere, Jahli, è stato super attento e davvero disponibile. Consiglierei questo posto al 10/10. (Originale) Came in for dinner tonight and had an excellent experience. Seated outside the atmosphere was lovely with a cool breeze. We had the garlic prawns, chicken and prawn dumplings and karaage chicken skewers. Everything was delicious but the chicken skewers were incredible. Actually the best thing we have eaten in a long time. Our waiter, Jahli, was super attentive and genuinely helpful. Would 10/10 recommend this place.

(Traduzione di Google) Siamo venuti qui per una cena di compleanno e abbiamo trascorso una serata fantastica. La cena di 5 portate era assolutamente incredibile e il vino abbinato a ogni piatto era meraviglioso. Il servizio è stato eccellente, sia il nostro cameriere che lo chef sono appassionati del loro lavoro e si sono presi il tempo di condividerlo con noi. Consigliamo vivamente questo posto! (Originale) We came here for a birthday diner and what an evening we had. The 5 course meal was absolutely incredible, and the wine paired with each dish was beautiful. The service was excellent, both our waiter and the chef are passionate about what they do and they took the time to share it with us. We highly recommend this place !

(Traduzione di Google) Io e mio marito abbiamo festeggiato il nostro 25° anniversario di matrimonio con cena al The Mill. Cinque anni fa abbiamo provato a festeggiare il nostro 20° anniversario al The Mill, ma purtroppo mi sono ammalata e ho lasciato mio marito a mangiare da solo. Stasera finalmente siamo riusciti a festeggiare. Chris ci ha fatto sentire i benvenuti e si è assicurato che ci prendessimo cura di noi. Dalla Scarpetta alla Bistecca al Pepe Verde, fino al Budino al Cioccolato, era tutto fantastico. Grazie Chris e il team per aver reso speciale il nostro 25° anniversario di matrimonio. Mi piace il tocco in più dello Chef sul nostro piatto da dessert! Torneremo! (Originale) My husband and I celebrated our 25th wedding anniversary dinner at The Mill. 5 years ago we attempted to have our 20th anniversary dinner at The Mill but unfortunately i got sick and left my husband eating on his own. Fast forward to tonight we finally got to celebrate. Chris made us feel welcome and made sure we were taken care of. From the Scarpetta to Bistecca al Pepe Verde to the Chocolate Budino dessert, was amazing. Thank you Chris and the team for making our 25th Wedding anniversary special. I like the additional touch on our dessert plate from the Chef! We will be back!

(Traduzione di Google) Avevamo letto di questo ristorante dalla guida del buon cibo, ma, come i riconoscimenti sul muro del ristorante, sembra che si riferissero al 2016, quando questo ristorante ha vinto premi. Avevamo un servizio 1:1 perché eravamo l'unico tavolo, ma in un ambiente raffinato/intimo, era un po' imbarazzante. Il menu era un po' squallido e non tutto il piatto era complementare, il che è stato un po' deludente. Inoltre, considerando la concorrenza e la posizione del ristorante, avrei voluto vedere da dove provenivano i prodotti. Non c'era una vera menzione all'interno del menu. Il nostro gruppo di cinque persone è iniziato con il polpo carbonizzato, i gamberi cotti a legna e le capesante scottate in padella. Le capesante erano sopraffatte dalla guarnizione e il burro sembrava distante dalle capesante. Il mio piatto principale di costolette di manzo era deludente poiché il kasundi sembrava non avere alcun ruolo nel piatto. Ovunque provassi ad abbinarlo, semplicemente non si adattava. Anche la dimensione della porzione era deludente e un osso nella costola potrebbe creare un po' più di teatro nel piatto. I dessert non erano nulla su cui commentare perché nel complesso erano anche deludenti. Il prezzo era giusto: 75 per 2 portate e 85 per 3, ma ci deve essere un motivo per cui il ristorante era vuoto il venerdì sera. (Originale) We had read about this restaurant from the good food guide, but like the accolades on the restaurant wall, it seems like they were referring to 2016 when this restaurant won awards. We had 1:1 service as we were the only table, but in a fine dining/intimate setting, it was a little bit awkward. The menu was a little bit drab, and not everything on the plate complemented, which was a bit disappointing. Also, considering the competition and the locale of restaurant, I would have wanted to have seen where the produce was coming from. There was no real mention within the menu. Our party of five started with the charred octopus, wood fired prawns and pan seared scallops. The scallops were overpowered by the garnish and the butter seemed distant from the scallops. My main of beef ribs was disappointing as the kasundi seemed to play no part in the dish. Wherever I tried to pair it, it just didn't fit in. The portion size was also disappointing and a bone in rib may create a bit more theatre to the dish. Desserts were nothing to really comment on as overall they were also disappointing. The price was fair: 75 for 2 courses and 85 for 3, but there must be a reason why the restaurant sat empty on a Friday night.

(Traduzione di Google) Con l'aspetto di Freddie Mercury e avendo vissuto e lavorato a Firenze, lo chef del ristorante Mill dovrebbe essere molto orgoglioso di sé. Il suo menu degustazione, accompagnato da vini della Hunter Valley in abbinamento, e l'ottimo servizio dall'inizio alla fine sono stati un'esperienza che ripeteremo sicuramente. Ottimo lavoro ragazzi! (Originale) With Freddie Mercury looks, and having lived and worked in Florence, the chef at Mill restaurant should be very proud of himself. His degustation menu washed down with paired hunter valley wines, and great service from start to finish was an experience we will be returning for. Great job guys!

(Traduzione di Google) Abbiamo adorato la nostra cena al The Mill. L'atmosfera è calda e accogliente, con il giusto mix di relax ed eleganza. Il personale è stato super gentile e ci ha fatto sentire coccolati senza essere invadenti. Il piatto forte per me è stato sicuramente il ragù: ricco, cotto a fuoco lento e pieno di sapore. La pasta era fresca e assorbiva perfettamente il sugo. Onestamente uno dei migliori che abbia mai mangiato, è il tipo di piatto a cui pensi ancora il giorno dopo. Anche tutto il resto che abbiamo assaggiato era impeccabile, dai piatti più piccoli al dessert. Si vede che il personale qui è attento alla qualità e ai dettagli. Non vedo l'ora di tornare: lo consiglio vivamente! (Originale) Absolutely loved our dinner at The Mill. The vibe is warm and welcoming, with just the right mix of relaxed and stylish. The staff were super friendly and really made us feel looked after without being pushy. The highlight for me was definitely the Ragu — rich, slow-cooked, and full of flavour. The pasta was fresh and soaked up the sauce perfectly. Honestly one of the best I’ve had in ages, it’s the kind of dish you’re still thinking about the next day. Everything else we tried was spot-on too, from the smaller plates through to dessert. You can tell the team here cares about quality and detail. Can’t wait to come back — highly recommend!

(Traduzione di Google) Il posto e l'ambiente sono superbi. Circondato da un vigneto, è semplicemente splendido sia di giorno che di notte. Lo chef si è impegnato molto nella preparazione dei nostri piatti, è probabilmente una delle migliori cene che abbia mai fatto in Australia. (Originale) The place and the ambient is superb. Surrounded by a vineyard and just beautiful both during the day and night. The chef put in great effort in our food, it's probably one of the best dinner I have ever had in Australia.

(Traduzione di Google) Come descriverei The Mill? Quasi fantastico. Mentre il menu e il cibo sembrano impressionanti, la maggior parte dei piatti delude dal punto di vista del sapore. La posizione del ristorante è eccellente, su un crinale che domina splendidi vigneti. Lo stile dell'edificio è rilassato, con numerose finestre per godersi il panorama. Il menu promette molto e quasi mantiene. Visivamente ogni piatto è all'altezza, ma quando si assaggia il sapore semplicemente non c'è, il che è deludente, date le aspettative. L'amuse bouche di un cavolfiore marocchino fritto non aveva alcun sapore. Non so cosa ci fosse di marocchino in esso. La mia crêpe di coda di aragosta era asciutta, senza salsa a esaltare il sapore dell'aragosta. Il piatto principale di pollo era accettabile, ma non capisco perché ci fossero piselli al wasabi sparsi sopra, visto che non aggiungevano nulla al piatto. L'agnello con piselli schiacciati era comunque eccellente. Infine, il dessert al cioccolato fondente era troppo ricco e granuloso, a causa di quello che pensavo fosse cocco macinato, lasciando un sapore sgradevole in bocca. Avrei solo voluto che lo chef si sedesse e mangiasse un pasto completo per capire davvero cosa manca in questi piatti, invece di limitarsi ad assaggiare solo alcuni ingredienti. Non ci vorrebbe molto per rendere questo cibo eccezionale. (Originale) How shall I describe The Mill? Almost great. While the menu and food look impressive, most dishes fall down in the flavour department. The restaurant location is excellent on a ridge overlooking beautiful vineyards. The building style is relaxed with plenty of windows to enjoy the view. The menu promises much and almost delivers. Visually each dish looks the part, but when you take a bite the flavour is simply not there which is disappointing given the expectation. The amouse bouche of a fried Moroccan cauliflower florette had no flavour of any kind. Not sure what was Morrocan about it. My lobster tail crepe was dry with no sauce to highlight the flavour of the lobster. The Chicken main course was ok but not sure why it had wasabi peas scattered over it as they added nothing to the dish. The Lamb with crushed peas was excellent though. Finally the chocolate fondant dessert was too rich and gritty from what I thought was ground coconut, leaving an unpleasant taste in the mouth. I just wished the head chef would sit and eat a complete meal to really understand what is missing from these dishes rather than I assume just tasting different elements. It wouldn't take much to make this food brilliant.

(Traduzione di Google) Ciao Kris e Team, Volevamo solo ringraziarvi per un pomeriggio così piacevole. Il cibo era delizioso e ci siamo sentiti davvero speciali per il nostro 40° anniversario. Abbiamo dimenticato di ringraziare lo chef perché stavamo parlando con la coppia inglese con i bambini piccoli prima di andarcene. Vi preghiamo di trasmetterci i nostri ringraziamenti: il dessert era proprio come speravamo e apprezziamo molto il suo impegno nel ricrearlo. Cordiali saluti, Liz e Alan (Originale) Hi Kris & Team, Just wanted to thank you for such a lovely afternoon. The food was delicious and we were made to feel very special on our 40th Anniversary. We forgot to thank the chef as we were talking to the English couple with small children as we left. Please pass on our thanks - the dessert was every bit as good as we hoped and we so appreciate his efforts for us in re-creating it. Warm regards Liz & Alan

(Traduzione di Google) Abbiamo cenato qui in modo meraviglioso. Il cibo era eccezionale e il personale era molto cordiale, competente e attento. Anche il personale di cucina e i camerieri sono stati fantastici nel soddisfare le nostre esigenze alimentari! Consigliamo vivamente una visita! (Originale) Had a wonderful dinner here. Food was outstanding and the staff were very friendly, knowledgeable and attentive. Kitchen and wait staff were great when dealing with our dietary requirements as well! Would absolutely recommend a visit!

(Traduzione di Google) Chris è stato fantastico fin dal nostro primo incontro! Consiglio vivamente il delizioso caffè da Rusty Dog perché la macchina del caffè di Chris era in riparazione. La storia e la conoscenza della vinificazione di Chris sono fantastiche! Craig è un ragazzo fantastico, molto divertente e molto convincente con il menù! Grazie Craig! Continua così! Consiglio vivamente Ridge View. Abbiamo appena saputo che c'è un alloggio in loco. Torneremo! Ciao, Darryl e Vicki. (Originale) Chris was amazing from our first meet and greet! Recommend delicious coffee at Rusty Dog because Chris’s coffee machine was being repaired. Chris’s history and wine making knowledge is fantastic! Craig is a great guy, so funny and very persuasive with the menu! Thank you Craig! Keep up the great work! I would highly recommend Ridge View. We just learned that there is accommodation on site. We will be back! Cheers, Darryl and Vicki.

(Traduzione di Google) Abbiamo avuto una cena di nozze assolutamente BELLISSIMA, MERAVIGLIOSA, PERFETTA all'Harvest at Ridgeview! Dal giorno in cui ci siamo fermati senza preavviso per dare un'occhiata, la direttrice Kris è stata affabile, disponibile e ha comunicato in modo impeccabile. Mi ha dato il suo biglietto da visita ed è sempre stata pronta a rispondere a domande e richieste (che sono state tutte soddisfatte con flessibilità) mentre pianificavamo la serata. La location è splendida e il servizio è stato meraviglioso. Il team ha coordinato la consegna della torta con il nostro pasticcere, ce l'ha esposta con cura per le foto, l'ha tagliata e servita prima di impacchettare tutti gli avanzi per noi. Tutti sono rimasti entusiasti del cibo e hanno soddisfatto le nostre TONNELLATE di restrizioni dietetiche con facilità. Ci sono stati così tanti dettagli premurosi che non mi aspettavo, come fiori freschi in vasi sui tavoli e menu delle bevande con i nostri nomi stampati sopra, e non abbiamo nemmeno prenotato l'intero ristorante, solo il nostro gruppo! Vorrei solo aver potuto ringraziare Kris di persona anche quella sera! Grazie Kris e il team di Ridgeview!!! (Originale) We had an absolutely BEAUTIFUL WONDERFUL PERFECT wedding reception dinner at Harvest at Ridgeview! From the day we stopped by unannounced to check it out, the manager Kris was personable, helpful and great about communication. She gave me her card and was always quick to respond to questions and requests (which were all catered to flexibly) as we planned out the night. The location is stunning and the service on the night was wonderful. The team coordinated our cake delivery with our baker, displayed it nicely for us for photos, and cut and served it before packing up all the leftovers for us. Everyone raved about the food and they catered to our TON of dietary restrictions with ease. There were so many thoughtful touches that I didn’t expect, such as fresh flowers in vases on the tables and drink menus with our names printed on them- and we didn’t even book the whole restaurant, just booked our group! I only wish I had been able to thank Kris in person on the night as well! Thank you Kris, and the Ridgeview team!!!

(Traduzione di Google) Di recente ho fotografato un matrimonio al RidgeView e mi sono divertito tantissimo! Gli sposi erano in piedi nell'alloggio in loco, situato in una posizione perfetta, abbastanza distanti l'uno dall'altro da garantire la privacy la sera prima del matrimonio, ma abbastanza vicini da permettere al fotografo di spostarsi. Questo alloggio è anche a breve distanza dalla cerimonia, dal ricevimento e dalle location per le foto. L'atmosfera è quella tipica della Hunter Valley, senza elementi troppo distanti. La cerimonia si è svolta sulla terrazza con un vigneto sullo sfondo. Quando sono saliti sulla collina per le foto degli sposi, abbiamo avuto la possibilità di scattare tra i vigneti, gli ampi campi aperti e gli splendidi giardini vicino al ristorante. Il ricevimento si è svolto all'interno, con spazio a sufficienza nel ristorante, che è anche collegato alla terrazza esterna. (Originale) I recently photographed a wedding at RidgeView and had an amazing time! The couple stand at the onsite accommodation - perfectly situated just far enough away from each other to have privacy the night before their wedding, but close enough to travel between for your photographer. This accommodation is also a short distance away from the ceremony, reception and photography locations. It has that large Hunter Valley vibe without any elements being to far apart. The Ceremony was hosted on the deck with a vineyard backdrop. When the walked up the hill for bridal party photos - we had the option to shoot in the vineyards, large open fields and beautiful gardens close to the restaurant. The reception took place inside with enough space in the restaurant that also connects to the external deck.

(Traduzione di Google) Beh, questo è un tesoro nascosto! Un po' fuori mano, ma ne vale davvero la pena. C'è un parcheggio facile da raggiungere. Abbiamo trascorso una giornata meravigliosa e siamo stati trattati benissimo da Craig. Il panorama è molto rilassante, con vista sul vigneto e su una piccola diga con ruscelli e uccelli selvatici. Ci si può sedere all'interno o all'esterno, al coperto o su una terrazza all'aperto. Il servizio è stato impeccabile, così come la qualità del cibo e il vino della casa. Consiglio vivamente Ridge View come ristorante di alto livello per le vostre occasioni speciali o semplicemente per coccolarvi. (Originale) Well, This is a hidden treasure! A bit off the beaten track, but is so well worth your while. There is easy parking to the front door. We had such a lovely day and we were treated very well by Craig. The scenery is very relaxed looking out on the vineyard over a small dam with reaves and bird wild life. You can sit inside or out, still under cover to an open deck . The service was impeccable and so was the quality of food and their own wine is matched. I highly recommend Ridge View as a higher end restaurant for your special occasion or just to spoil yourselves.

(Traduzione di Google) Ci siamo divertiti tantissimo qui con mia figlia. Cibo e servizio erano eccezionali. Mi è stato persino permesso di portare il mio cane. Ci siamo seduti fuori in una splendida giornata, con una vista fantastica e un'atmosfera suggestiva tra i vigneti. :) (Originale) Had an amazing time here with my daughter . Food and service was outstanding. Was even allowed to bring my dog. We sat outside on a beautiful day, had great views and atmosphere in the vineyards. :)

(Traduzione di Google) È un peccato che questo posto non sia occupato. Ottimi panorami e un sacco di potenziale. Ma l'atmosfera è molto noiosa. Il cibo era molto buono e anche il personale è molto cordiale. Ma ha bisogno di una profonda revisione per dargli un po' di vita! (Originale) Such a shame that this place isn’t busy. Great views and plenty of potential. But the atmosphere is very dull. The food was very nice and the staff are also very friendly. But it needs a major overhaul to give it some life!

(Traduzione di Google) Il servizio era fantastico e i server erano super cordiali e disponibili. Il cibo impiegava un po' di tempo per uscire ed era okay. Ho trovato un piccolo capello nel nostro piatto di ali di pollo che è stato un po' deludente. Il menu indica la pizza a legna ma non aveva il sapore della pizza a legna. Nel complesso il cibo non era il punto forte. Ma merito ai server e alla bellissima posizione. (Originale) Service was fantastic and servers were super friendly and helpful. Food took a while to come out and was okay. Did find a small hair in our chicken wing dish which was a tad disappointing. Menu states woodfire pizza but it did not taste like woodfire pizza. Food was overall not the highlight. But credit to the servers and beautiful location.

(Traduzione di Google) Guance di manzo con polenta, chips salate al rosmarino e ali di pollo. Tutto sommato, abbastanza buono. Le guance di manzo avevano bisogno di più sale ma le patatine le salvarono. Le patatine stesse erano croccanti, calde e gustose anche se forse avrebbero potuto diventare ancora più croccanti. Mi sono piaciute molto le ali di pollo. Un buon strofinamento secco e un pollo davvero umido e gustoso con una discreta salsa di ananas. Ho finito di riprendere un paio di palline del loro gelato Movenpick. Non è il posto più economico ma non è poi così male. Distintivo però stasera è stato il servizio. Quando siamo arrivati ​​ci è stato detto che ci aspettavamo un ritardo perché erano a corto di personale a causa delle vacanze. Il cibo è arrivato quasi esattamente quando hanno detto e il servizio per tutta la serata è stato caloroso, cordiale, disponibile e cortese. (Originale) Beef cheeks with polenta, rosemary salted chips and chicken wings. All in all, pretty good. The beef cheeks needed more salt but the chips saved them. Chips themselves were crunchy, hot and tasty although could maybe have gone even more crunchy. Loved the chicken wings. A good dry rub and really moist, tasty chicken with a decent pineapple salsa. Finished off taking a couple of scoops of their movenpick ice-cream back. Not the cheapest place but not too bad. Stand-out though tonight was the service. We were told when we came in to expect a delay as they were short staffed due to holidays. The food came almost exactly when they said and the service throughout the evening was was warm, friendly, helpful and courteous.

(Traduzione di Google) Giovedì abbiamo fatto un pranzo favoloso, il cibo era eccezionale, avevamo gamberi al barbecue, burrata e pomodori, zucca e cavolfiore. I 2 tipi di shiraz e il dessert alla cagliata di limone. Altamente raccomandato. (Originale) We had a fabulous lunch on Thursday, our food was amazing we hadthe BBQ prawns, the burrata & tomatoes, the pumpkin and the cauliflower. The 2 of kind shiraz and the lemon curd dessert. Highly recommended.

(Traduzione di Google) È stata un'esperienza meravigliosa, il servizio è stato impeccabile. Era molto tranquillo, il che è un peccato per un ristorante e una posizione così belli. Lo consigliamo vivamente! (Originale) Had a beautiful experience, the service was amazing. Was very quiet, which is shame for such a beautiful restaurant and location. We highly recommend!

(Traduzione di Google) Posto assolutamente fantastico per mangiare e bere. Cibo delizioso, servizio eccellente. E molto adatto se ti piace anche un'alternativa vegetariana. Non riesco a capire alcune delle recensioni negative. Questa non è certamente la mia esperienza qui. (Originale) Absolutely great place to eat and drink. Delicious food, superb service. And very well suited if you like a vegetarian alternative too. Can't understand some of the poor reviews. This is certainly not my experience here.

(Traduzione di Google) Ho ordinato un ragù di petto e agnello, senza carne. Ho anche visto un altro tavolo rispedire il cibo. Servizio lento e atmosfera pessima. Lo sapeva anche il personale, concedendoci un giro gratis per rifarci della cucina povera. (Originale) Ordered a brisket and lamb ragu, no meat in it. Also saw another table send their food back. Slow service and poor atmosphere. The staff knew also, giving us a free round to make up fit the poor cuisine.

(Traduzione di Google) Abbiamo avuto un'esperienza eccezionale a Mount Pleasant, dove siamo stati accolti calorosamente e professionalmente fin dall'inizio. Jayden, ci ha offerto un tour breve ma approfondito, condividendo la sua passione per la vinificazione e il suo impegno nella produzione di vini di alta qualità, qualcosa che si rifletteva chiaramente in ogni bicchiere che abbiamo assaggiato. Durante la degustazione, Melissa si è presa cura di noi in modo straordinario, guidandoci con sapienza e gentilezza in un'atmosfera rilassata e coinvolgente. Al di là del vino in sé (che è eccezionale), ciò che ha reso la visita davvero speciale è stata la conversazione che abbiamo avuto sul vino su scala globale, scambiando prospettive e intuizioni che hanno aggiunto tanta profondità all'esperienza. Una visita che consigliamo assolutamente, non solo per la qualità del vino, ma anche per il calore genuino e la professionalità del team. Grazie per un'esperienza così memorabile! (Originale) We had an exceptional experience at Mount Pleasant, where we were warmly and professionally welcomed from the very beginning. Jayden, gave us a brief but insightful tour, sharing his passion for winemaking and his commitment to crafting high-quality wines—something that was clearly reflected in every glass we tasted. During the tasting, Melissa took amazing care of us, guiding us with knowledge and kindness in a relaxed and engaging atmosphere. Beyond the wine itself (which is outstanding), what truly made the visit special was the conversation we had about wine on a global scale, exchanging perspectives and insights that added so much depth to the experience. A visit we’d absolutely recommend—not only for the quality of the wine, but also for the genuine warmth and professionalism of the team. Thank you for such a memorable experience!🍷🍷🍷

(Traduzione di Google) Mount Pleasant è una cantina assolutamente straordinaria e dovrebbe essere in cima alla vostra lista quando visitate la Hunter Valley! Mio marito ed io abbiamo prenotato una degustazione mattutina e siamo stati accolti calorosamente dalla deliziosa Maddie, che è stata così cordiale e frizzante fin dall'inizio! 😊 Siamo rimasti affascinati dalla ricca storia della cantina e dal modo in cui Maddie ha dato vita alle storie dei vigneti e al patrimonio di Mount Pleasant. La sua incredibile conoscenza e le splendide descrizioni dei vini e del processo di vinificazione hanno reso l'esperienza indimenticabile. Ciò che mi ha sorpreso di più è stato che, pur non essendo un amante del vino rosso, ho apprezzato ogni singolo vino rosso che abbiamo assaggiato quel giorno. Mi sono sentito completamente convertito! Se non avessimo prenotato un'altra degustazione subito dopo, sarei rimasto volentieri più a lungo per gustare i vini e portarmi a casa qualche bottiglia. Torneremo sicuramente! Questa cantina è mozzafiato e me ne sono davvero innamorato. Un enorme ringraziamento a Maddie per il suo servizio a 5 stelle; è stata fenomenale e merita il massimo dei complimenti. P.S. Anche le olive servite con la degustazione erano assolutamente deliziose! 🤤 (Originale) Mount Pleasant is an absolutely stunning winery and should be right at the top of your list when visiting the Hunter Valley! My husband and I booked a morning wine tasting and were warmly welcomed by the lovely Maddie, who was so friendly and bubbly from the start! 😊 We were captivated by the rich history of the winery and the way Maddie brought the stories of the vineyards and Mount Pleasant’s heritage to life. Her incredible knowledge and beautiful descriptions of the wines and winemaking process made the experience unforgettable. What surprised me most was that, as someone who usually doesn’t enjoy red wine, I actually loved every single red we tasted that day. I felt completely converted! If we hadn’t had another tasting booked right after, I would have happily stayed longer to enjoy the wines and take a few bottles home. We’ll absolutely be back! This winery is breathtaking, and I truly fell in love with it. A huge thank you to Maddie for her 5-star service; she was phenomenal and deserves the highest praise. P.S. The olives served with the tasting were absolutely delicious too! 🤤

(Traduzione di Google) Da non perdere! Abbiamo assaggiato vini straordinari, accompagnati da un'ospite meravigliosa (Mel, grazie ❤️, una bellezza assoluta). Ci è piaciuto molto scoprire la storia dei vini di Mt Pleasant: O'Shae, il nome del vino e delle viti australiane risalente al 1880. Se cercate un'esperienza rilassante, istruttiva e divertente, Mt Pleasant è la vostra prossima visita. (Originale) Must visit! We tasted the most amazing wines, complemented by a wonderful host (Mel, thank you ❤️ absolute beauty). We loved learning the history of Mt Pleasant wines - OShae, the name sake of Australian wine and vines as old as 1880. If you're looking for a relaxed, informative, and fun experience, Mt Pleasant is your next visit.

(Traduzione di Google) Consiglio una visita a uno dei vini più belli della valle, con una vista mozzafiato e un'ospitalità impeccabile. Posizione splendida con vista mozzafiato in un ambiente rurale moderno con vista sulla Hunter Valley. Abbiamo vissuto una meravigliosa esperienza di degustazione e abbiamo persino potuto assaggiare e acquistare il vino del nostro matrimonio (20 anni fa)! Ho voluto condividere con la nipote del produttore una bottiglia dell'annata. È stata un'esperienza assolutamente incredibile e umile, non prevista per il nostro ventesimo anniversario. (Originale) Recommend a visit to one of the valleys most beautiful wines with amazing outlook and hospitality. Beautiful location with stunning views in a modern country setting overlooking the Hunter Valley. Had a wonderful wine tasting experience and was even able to taste and buy wine from our wedding (20 years ago)! Meant the granddaughter of its maker and shared in a bottle of the vintage. Was absolutely amazing and a humble experience that was unplanned for our 20th anniversary.

(Traduzione di Google) Ci siamo divertiti tantissimo alla Mount Pleasant Winery grazie a G, l'esilarante leggenda colombiana! Fin dal nostro ingresso, ci ha fatto ridere e ci ha fatto sentire estremamente benvenuti ricordandoci tutti i nomi. Ha reso la degustazione divertente, personale e indimenticabile. L'energia e l'umorismo di G hanno portato l'intera esperienza a un livello superiore. Se state andando a Mount Pleasant, fatevi un favore e chiedete di G: è una vera bomba! (Originale) We had the best time at Mount Pleasant Winery thanks to G, the hilarious Colombian legend! From the moment we walked in, he had us laughing and he made us feel extremely welcome by remembering all our names. He made the wine tasting fun, personal, and unforgettable. G’s energy and humour took the whole experience to the next level. If you’re heading to Mount Pleasant, do yourself a favour and ask for G – he’s a total vibe!

(Traduzione di Google) Una giornata davvero speciale e indimenticabile! La nostra esperienza di sabato scorso è stata meravigliosa: eravamo un gruppo di 9 persone e abbiamo avuto il piacere di essere serviti da una persona così attenta e competente. I vini, ovviamente, erano assolutamente deliziosi. Grazie per aver reso la mia festa di compleanno un'esperienza così memorabile! Nota: 1000000000 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻 (Originale) A very special and unforgettable day! Our experience last Saturday was wonderful — we were a group of 9 people and had the pleasure of being served by someone so attentive and knowledgeable. The wines, of course, were absolutely delicious. Thank you for making my birthday celebration such a memorable experience! Note : 1000000000 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

(Traduzione di Google) Ho avuto il piacere di partecipare a una squisita degustazione con Mel. Che esperienza... La sua conoscenza e passione per il vino hanno reso questa una delle migliori degustazioni che io ricordi. Consiglio vivamente questa favolosa cantina e i suoi vini impeccabili. Un saluto anche ad Adrian e a tutto lo staff... La mia unica delusione è che mi sono state assegnate solo 5 stelle. (Originale) I had the pleasure of an exquisite member tasting with Mel. What an experience… Her knowledge and passion for wine made this one of the best wine tastings in my living memory. I would highly recommend this fabulous winery and the impeccable wines. Cheers to Adrian and the crew also… My only disappointment is that I was restricted to only 5 stars.

(Traduzione di Google) Una delle peggiori esperienze che abbia mai avuto. Nessuno ti dice che è un self-service e ti limiti a guardare in giro chiamando i camerieri quando non si degnano nemmeno di venire. In secondo luogo, il tempo di attesa per il cibo è stato molto più lungo dei soliti 20 minuti. La bistecca che abbiamo ordinato era fredda come il ghiaccio. Sembrava fosse stata preparata ore prima e lasciata lì a raffreddare prima di essere servita. Non volevo dirlo, ma dopo tutta la peggiore esperienza, ho trovato il posto un po' razzista. Ho visto con i miei occhi i camerieri servire gli altri clienti con un sorriso e quando ho chiesto un coltello per tagliare la bistecca, la cameriera mi ha guardato al cielo perché doveva andare in cucina a prenderlo. Se fosse stato sul tavolo dove tengono tutte le altre posate, l'avrei preso io e non glielo avrei chiesto. È stata un'esperienza davvero brutta, dato che eravamo nella Hunter Valley per la prima volta e non sapevo che un posto così grande e famoso sarebbe stato un disastro. Mi sono sentito così male dopo tutto questo che quando mi hanno servito una bistecca fredda, non ho nemmeno avuto il coraggio di lamentarmi per il loro comportamento maleducato. Spero che tu impari qualcosa e che non lo faccia con gli altri. (Originale) One of the worst experiences I had. No one tells you it’s a self service venue and you are just looking around calling the waiters when they don’t bother to come at all. Secondly the food wait time was much longer than the usual 20 minutes. The steak we ordered was cold as ice. It felt like it was made hours ago and just left there to cool down and then serve us. Didn’t want to mention this but after all the worst experience, I felt the place was a bit racist. I saw with my own eyes their waiters going to serve other people with a smile and when I asked for a steak cutting knife, the waitress gave me an eye roll as she had to go to the kitchen to get it. If it was on the table where they put all the other cutlery, I would have gotten it myself and not ask her. It was such a bad experience as we were in the hunter valley for first time and I didn’t know that such big and famous place would be a disaster. I felt so bad after all this that when they served me cold steak, i didn’t even have the heart to complain due to their rude behavior. Hope you learn something and not do this with others.

(Traduzione di Google) Ci aspettavamo il peggio a causa di tutte le recensioni e mi aspettavo di dare un feedback immediato a qualsiasi membro del personale scortese, ma è stato esattamente l'opposto. Ci siamo andati perché era situato in posizione comoda di fronte al Mercure dove alloggiavamo. Ero anche membro Accor, che riconosceva come ristorante convenzionato. Quando sono andato a chiedere a qualcuno come ordinare usando il mio abbonamento, un ragazzo si è avvicinato a me mentre mi avvicinavo al bar e mi ha consigliato di ordinare al bancone. Sono andato al bancone e sono stato servito subito da una ragazza. Anche il servizio è stato ottimo. Il cibo nel complesso era buono. Ho preso pasta all'astice e gamberi (niente di speciale ma un pasto decente), i bambini hanno preso un cheeseburger buonissimo e mio marito ha preso delle costolette che gli sono piaciute molto. Anche il pane all'aglio era delizioso. L'atmosfera era bella e accogliente con diversi posti dove mangiare, il posto era enorme anche con il tetto ma faceva troppo freddo per andarci. Grazie al team per essere stati così accoglienti e disponibili. Anche i piatti sono stati puliti prontamente e sembrava decisamente un locale ben servito. Non mi dispiace nemmeno il sistema di ordinazione con codice QR, è solo che essendo membro Accor ho dovuto usare il bancone. Adatto alle famiglie, lo consiglio per una cena informale o per un drink. (Originale) Came expecting the worst because of all the reviews and was expecting to give instant feedback to any rude staff but it was completely the opposite. We went because it was convenient located across for the Mecure where we were staying. I also had Accor membership which they honoured as a partner restaurant. When I went to ask someone how to order using my membership a young man came right up to me as I approached the bar and advised to order at the counter. Went to the counter and got served right away by a young lady. She gave great service too. Food overall was fine. I had lobster prawn pasta (nothing to write home about but a decent meal, kids had cheeseburger yum, and hubby had ribs which he enjoyed. Garlic bread delicious too. Atmosphere nice and cosy with several different place to eat, the place was huge even with rooftop but it was too cold to head there. Thank you to the team for being so welcoming and helpful. Plates were also cleaned promptly and it definitely felt like a well-serviced establishment. I also don't mind the qr code ordering system it's just that I had Accor membership so needed to use the counter. Family friendly I recommend for a casual dining experience or great for drinks.

(Traduzione di Google) L'atmosfera è fantastica, il cibo è fantastico! Penso che sia il miglior cibo che abbia mai mangiato, rispetto a qualsiasi altro bar o ristorante finora. Torneremo sicuramente e porterò con me la mia famiglia e i miei amici. I sapori sono così deliziosi e la bistecca cotta alla perfezione! Assolutamente consigliato 👍 (Originale) The atmosphere is great, foods are fantastic! I think it’s the best foods that I had, compare to any bar & restaurant so far. We would definitely come back and I’ll bring my fam & friends come with. The taste are so sooo tasty & the steak cooked perfectly! Definitely recommended 👍

(Traduzione di Google) Abbiamo alloggiato nelle vicinanze, quindi abbiamo mangiato qui un paio di volte la settimana scorsa. È un pub accogliente con un bistrot al piano superiore e uno sports bar al piano inferiore. Il cibo è eccellente, classici da pub al piano inferiore come costolette, bistecche, parmigiano... tutto buono! Musica dal vivo nei fine settimana e una bella area esterna con tante ghirlande luminose. Il piano superiore era più vicino alla cucina raffinata per i pasti, ma non per il servizio. Il servizio è quasi self-service: ho dovuto prendere i pasti al tavolo, cosa che ho trovato un po' strana in un bistrot con un cibo così buono. Per il resto, buono. (Originale) We stayed nearby so ate here a few times last week. It’s a cosy pub with a bistro upstairs and a sports bar downstairs. The food is excellent pub classics downstairs like ribs, steaks, parmies - all good! Live music on weekends and a pretty outdoor area with lots of garland lights. Upstairs was closer to fine dining in the meals but not the service. The service is very self serve- had to pick up meals from the servery which I found a bit weird in a bistro with such good food. Otherwise good.

(Traduzione di Google) Ho pranzato con mia madre e i miei due figli. Poco dopo il pasto, ho iniziato ad avere mal di stomaco e sono dovuto correre in bagno. Pensavo fosse solo colpa mia, ma anche mio figlio e mia madre avevano mal di stomaco e diarrea. Solo mia figlia stava bene perché non aveva mangiato l'hamburger di pollo. Quando sono tornato a casa, ho avuto un altro attacco di diarrea. Il posto e l'ambiente erano comunque belli. (Originale) I had lunch with my mum and my two kids. Shortly after the meal, I started having a stomach ache and had to rush to the bathroom. I thought it was just me, but my son and mum also got stomach aches and diarrhea. Only my daughter was fine because she didn’t eat the chicken burger. When I got home, I had another bout of diarrhea. The place and environment were nice though.

(Traduzione di Google) Ho adorato i cocktail. I cocktail da 12 dollari del venerdì sera sono stati un successo. Questa volta il cibo era ok, ma per il prezzo è pazzesco! Ho ordinato una pasta e mi è costata 42 dollari 😖😖😖 L'atmosfera era fantastica per essere un venerdì sera, ma era molto affollato. La musica era buona ma molto alta. (Originale) Loved the cocktails here. $12 cocktails on Friday night was a hit. Food was ok this time round however for the price it is crazy! Ordered a pasta and it was $42 😖😖😖 The vibe was great for Friday night but very busy. Music good but very loud.

(Traduzione di Google) Ho ordinato una bistecca al sangue, ed è venuta benissimo! Ho ordinato anche una bistecca media, ed è venuta benissimo. Location e atmosfera incantevoli, ma purtroppo il pasto è stato deludente. Mi sono sentito in colpa a lamentarmi e non mi è piaciuto per niente. (Originale) Ordered a Medium Rare Steak, came out well done! Also ordered a Medium which came out very well done. Lovely location and atmosphere but unfortunately the meal was disappointing. I felt bad complaining and didn't enjoy it at all.

(Traduzione di Google) Oggi è la mia prima volta con questo ristorante. Ho ordinato una bistecca da 1,2 kg al prezzo di 210 $. Il servizio è buono ma lo chef impiega troppo tempo per cucinare. Ci vogliono circa 50 minuti per quella bistecca. Quando arriva la bistecca è cruda al 30%. Sono molto deluso per questo. Non tornerò più in questo ristorante. Non consiglierei a tutti di venire di nuovo in questo ristorante. (Originale) Today it my first time with this restaurant. I ordered steak 1.2 kg is the price 210$. The service is good but the chef is take too long to cook. It take like 50 minutes for that steak. When the steak coming is 30per cent raw . I am very disappointed for that . I won’t be come back again this this restaurant. I would not recommend for everyone come this restaurant again.

(Traduzione di Google) Una delle migliori colazioni a buffet che abbia mai avuto. Buon rapporto qualità/prezzo: il barista ha preparato caffè e uova su ordinazione (comprese le uova alla Benedict). Siamo arrivati ​​vicino alla chiusura ma il team di assistenza è stato accogliente e accomodante. Anche succhi, pane e pasticcini erano ancora freschi e ben forniti. (Originale) One of the best buffet breakfast I've had. Good value - Barista made coffee and eggs to order (including eggs Benedict). We arrived close to closing but the service team were accepting and accommodating. Juices, bread and pastries were also still fresh and well stocked.

(Traduzione di Google) Il servizio è stato impeccabile come sempre. Il cibo è arrivato velocemente. C'erano persino dei libri da colorare per i bambini. Nessun problema. Il cibo era spettacolare come sempre. Decisamente il miglior ristorante dell'Hunter! (Originale) Service was impeccable as always. Food came out quickly. Even had colouring books for the kids. Nothing was too much trouble. The food was spectacular as always. Definitely the best restaurant in the Hunter!

(Traduzione di Google) Abbiamo deciso di fare la degustazione di cinque portate, erano selezioni dal menu a la carte, con vini abbinati. Tutte le portate erano fantastiche, e nella mia mente il gambero era uno dei migliori. Dato che era il nostro anniversario di matrimonio, abbiamo ricevuto un bel dessert extra. Il servizio era cordiale e disponibile, i vini erano tutti buoni. Non posso lamentarmi e un prezzo ragionevole per quello che abbiamo ottenuto! (Originale) We decided to get the five course degustation, it was selections from the a la carte menu, with matching wines. All the courses were great, with the prawn being a standout in my mind. As it was our wedding anniversary we got a nice extra dessert. The service was friendly and helpful, the wines were all good. Can’t complain, and a reasonable price for what we got!

(Traduzione di Google) Deliziosa cucina australiana con dessert eccezionali. Il menu fisso consente di scegliere tra 2, 3 portate o il menu degustazione. Abbiamo ordinato la pancetta di maiale, l'agnello e il salmone. Tutto abbastanza buono. I nostri dessert erano divini: lo consiglio vivamente se sei un goloso. (Originale) Lovely Australian cuisine with standout desserts. The set menu allows you to choose between 2, 3 course or the degustation menu. We ordered the pork belly, lamb and the salmon. All pretty good. Our desserts were divine - highly recommend if you’re a sweet tooth.

(Traduzione di Google) Sono davvero sbalordito dalla bontà del cibo, ero un po' nervoso all'idea di venire qui a causa delle recensioni contrastanti che avevo letto, ma questo posto ha decisamente superato le mie aspettative! Siamo stati serviti da Kirsty, che è stata fantastica. Spero che questo messaggio arrivi al suo manager. Kirsty è stata molto attenta e puntuale, controllando sempre che fossimo soddisfatti dei nostri pasti e che avessimo tutto ciò di cui avevamo bisogno. Grazie Red Salt per la splendida esperienza, è stato un ottimo modo per concludere il nostro weekend fuori porta. (Originale) I am actually blown away with how lovely the food was, I was a little nervous about coming here due to the mixed reviews that I have seen but this place definitely exceeded my expectations! We were served by Kirsty who was amazing, I hope this message gets to her manager, Kirsty was very attentive and on the ball, always checking in to ensure that we were happy with our meals and had everything we needed. Thanks Red Salt for the lovely experience it was a great way to top off our weekend away.

(Traduzione di Google) Prima degustazione: che esperienza piacevole. Abbiamo scelto l'opzione da 5 portate. I piatti ci sono stati spiegati da un personale competente e cordiale. I piatti erano vari, deliziosi e ben bilanciati. Consiglieremo Redsalt ad amici e parenti. (Originale) First degustation - what a pleasant experience. We had the 5-course option. The dishes were all explained to us by the knowledgable & friendly staff. The dishes had variety, were delicious & well balanced. We will recommend Redsalt to our friends and family.

(Traduzione di Google) Di recente ho pranzato qui con un gruppo. Tutto è stato meraviglioso, dal servizio alle bevande, fino al cibo. Consiglio vivamente a tutti di mangiare qui almeno una volta quando siete nella Hunter Valley. Sicuramente il miglior ristorante della zona! (Originale) Recently had a group lunch here. Everything was wonderful from the service, drinks and food. Highly recommend everyone eat here at least once when you’re in the Hunter Valley. Definitely the best restaurant around!

(Traduzione di Google) Ieri sera abbiamo cenato al ristorante in legno ed è stato incredibile. Inizialmente volevamo provare l'agnello che era esaurito. Quindi abbiamo optato per la bistecca alla fiorentina con patate, insalata e broccoli. Per iniziare abbiamo anche preso i funghi con aioli neri. Tutto questo era delizioso e il miglior pasto che abbiamo mangiato da secoli! Lo consiglio vivamente per ogni occasione. (Originale) We had dinner at the wood restaurant last night and it was unbelievable. Originally we wanted to try the lamb which was sold out. So we opted for the T-bone steak instead with potatoes, salad and broccoli. We also got the mushrooms with black aioli to start. All of this was delicious and the best meal we’ve had in ages! Highly recommend for any occasion.

(Traduzione di Google) Io e il mio compagno abbiamo cenato all'inaugurazione ufficiale del ristorante appena rinnovato. Siamo stati serviti dalla deliziosa Anastasia, incredibilmente ospitale e cordiale. Il cibo era eccezionale e consiglio vivamente gli spiedini di funghi madre e anatra. Ricchi di sapore e cucinati alla perfezione. Tutto questo, abbinato ai fantastici vini Brokenwood, ha reso questa visita davvero memorabile. Lo consiglio vivamente ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (Originale) My partner and I dined at the official opening of the newly renovated restaurant. We were served by the lovely Anastasia who was incredibly hospitable and friendly.. The food was outstanding and I highly recommend the Mother Fungus and Duck Skewers. Packed full of flavour and cooked to perfection. All this coupled with the fantastic Brokenwood wines made this visit truly memorable. Highly recommend ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

(Traduzione di Google) Una giornata perfetta, semplicemente il modo più bello di trascorrere la domenica. Abbiamo apprezzato moltissimo la migliore selezione di un menù degno di un re. Costata di manzo cucinata alla perfezione, accompagnata da un'insalata. Ostriche assolutamente divine, che hanno lasciato le mie papille gustative entusiaste per quello che sarebbe seguito, condividendo piatti di cibo raffinato. Dessert e vini pluripremiati: non avremmo potuto desiderare di meglio. Il servizio è stato eccezionale. Chef.⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Grazie per il vostro servizio e per la spiegazione di come è stata cucinata la nostra costata di manzo di 30 giorni: un'esperienza meravigliosa. Tracy e Brendan (Originale) A perfect day experiencing what is simply the nicest way to spend a Sunday We thoroughly enjoyed the finest selection on a menu fit for a king. Rib eye cooked to perfection accompanied by a side salad. Oysters absolutely divine leaving my tastebuds excited for what was to follow., sharing plates of fine foods. Dessert and award winning wines we could not have wished for more. Service was exceptional Chef.⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Thank you for your service and explanation of how our 30 day Rib Eye was cooked a wonderful experience Tracy and Brendan

(Traduzione di Google) Il cibo era assolutamente delizioso! Mio marito è un appassionato di bistecche ed è rimasto a bocca aperta. Ho preso la costata di manzo frollata a secco (omg!!!), l'insalata di foglie di quercia e le patate kipfler. Anche la posizione era meravigliosa, con gli chef nella cucina a vista. Volevo tornare domani, ma il mercoledì non sono aperti! (Originale) Food was absolutely delicious!! Husband is a steak aficionados and he was blown away. Had the dry aged rib eye (omg!!!), the oak leaf salad and kipfler potatoes. Wonderful setting too watching the chefs in the open kitchen. Wanted to come back tomorrow but they aren't open on a Wednesday!

(Traduzione di Google) Ambiente piacevole e servizio ottimo. Il servizio è stato veloce. Abbiamo ordinato un menù di quattro portate e una bottiglia di spumante. La qualità del cibo era buona, ma non siamo rimasti particolarmente colpiti dall'abbinamento dei piatti. La quaglia era un po' bruciata all'esterno, quindi abbiamo sentito un leggero sapore amarognolo. E la porzione del piatto principale era un po' piccola. Rispetto ad altri ristoranti nelle vicinanze, un menù di quattro portate a meno di 100 dollari a persona è un ottimo affare. Visto l'ambiente piacevole e l'ottimo servizio, ci piacerebbe tornarci più avanti, quando avranno un nuovo menù. (Originale) Nice environment and very good service. The food service was fast. We ordered four-course menu and a bottle of sparkling wine. The food quality was fine but we weren’t really impressed by the combination of the food. The quail was a bit burnt on the outside so we could taste some bitterness . And the main course portion was a bit small. Comparing to other restaurants in nearby area, 4-course menu under $100 pp is quite good deal. Given that the nice vibe and great service, we would like to revisit later when they have a new menu.

(Traduzione di Google) Domenica scorsa abbiamo mangiato un pasto sorprendentemente delizioso al ristorante The Wood per capriccio. Ci siamo presentati senza prenotazione e hanno fatto accomodare comodamente la mia famiglia, composta da due adulti e quattro bambini. I bambini non erano affatto un problema per il personale e nonostante lo scetticismo iniziale da parte dei bambini riguardo al menu per bambini leggermente più elevato (sussulto, niente pollo e patatine!), tutti i miei bambini hanno sorpreso se stessi e me di quanto hanno apprezzato il cibo. Mio marito ed io avevamo il menu Feed Me che aveva un rapporto qualità-prezzo fantastico a $ 95 a testa - con circa sette portate sembrava una degustazione molto più elaborata e alla fine abbiamo portato a casa metà del nostro piatto principale, sicuramente non a corto di cibo. Sembrava che anche questa opzione potesse essere leggermente modificata in base ai gusti, quindi assicurati di considerarla! Insomma, una bella domenica fuori, grazie. (Originale) We had a surprisingly lovely meal at The Wood restaurant on a whim last Sunday. We showed up with no booking and they easily seated my family, made up of two adults and four kids. The kids were no issue at all for the staff and despite initial skepticism from the kids regarding the slighted more elevated kids menu (gasp, no chicken and chips!), all my kids surprised themselves and me with how much they enjoyed the food. My husband and I had the Feed Me menu which was fantastic value at $95 a head - with seven or so courses it felt like a much fancier degustation and we ending up taking home half of our main, definitely not short on food. It felt like this option could be adjusted slightly to taste as well so make sure to consider it! All in all, a lovely Sunday out, thank you.

(Traduzione di Google) Abbiamo cenato magnificamente al Blaxland Inn durante il weekend per festeggiare il mio compleanno. Fin dal primo momento, siamo stati accolti con un sorriso e personale cordiale. Siamo stati accompagnati direttamente al tavolo e ci siamo sentiti a nostro agio. I camerieri erano fantastici e cordiali. Il cibo era delizioso. Abbiamo iniziato con il pane di mais fatto in casa, era super dolce e ci è arrivato caldo, il che ha permesso al burro al miele di sciogliersi. Abbiamo anche ordinato la bistecca di controfiletto, purè di patate con verdure e il piccolo martello di Thor. Nel complesso, è stata un'esperienza fantastica e torneremo sicuramente. (Originale) We had a beautiful dinner at the Blaxland Inn over the weekend celebrating my birthday. From the moment you walked in, you were greeted with a smile and friendly staff. We were taken straight to our table, and were made to feel very relaxed. Our servers were amazing and friendly. The food was delicious. We started off with the housemade cornbread, it was super nice and sweet and came out nice and warm, which let the honey butter melt in. We also ordered the sirloin steak, mash and veggies and baby Thor's hammer. Lovely experience overall, and we will definitely be back again.

(Traduzione di Google) Il cibo era cucinato alla perfezione e con un tocco unico... Ho adorato anche il servizio... Niente era troppo difficile. I miei preferiti sono stati il ​​Lemon Lime and Bitters (preparato alla perfezione), il pane di mais (con un burro fantastico), l'insalata di patate tiepida e il biscotto in padella con gocce di cioccolato (io l'ho ordinato senza gelato... Comunque fantastico)... Tutti meritano una menzione speciale perché erano di livello superiore. Grazie 😊 (Non ho pernottato, quindi non ho fornito una valutazione per le camere) (Originale) The food was cooked so perfectly and with unique flair... Loved the service also... Nothing was too hard. My favourites were the Lemon Lime and Bitters (perfectly made), the corn bread (with an amazing butter), the Warm Potato Salad, and the Choc Chip Skilllet Cookie (I ordered mine without the ice cream... Still awesome) ... All of those deserve an extra mention because they were next level. Thank you 😊 (I didn't stay overnight, so no rating provided for the rooms)

(Traduzione di Google) Ottima posizione. Bel ristorante, il nostro cameriere Morgan è stato adorabile. A mio parere, il rump +5 era migliore della bistecca frollata a secco del mio partner! Ho adorato il menu speciale. Peccato che fossi troppo pieno per il dessert, magari la prossima volta. Nel complesso, abbiamo apprezzato molto il nostro pasto. (Originale) Great location. Nice restaurant, our server Morgan was lovely. In my honest opinion the rump +5 was better than my partners dry aged steak! Loved the special menu. Pity I was too full for dessert maybe next time. Overall we really enjoyed our meal.

(Traduzione di Google) Sono andato al Blaxland per pranzo. Ho ordinato un taco di gamberi, capesante con guscio e bocconcini di maiale appiccicosi. La cameriera è stata davvero gentile. Purtroppo finisce lì. Abbiamo trascorso una settimana nella zona di Hunter e, seriamente, il cibo era al di sotto della media. Posso apprezzare il tempo e l'impegno che mettiamo in cucina, visto che cuciniamo quasi tutte le sere. È facile a dirsi, ma si cucina solo per due. Ma se cucini in pubblico in un pub, devi essere in grado di gestirlo. Rispondi, riduci il menu o prendi uno chef migliore, con tutto il rispetto. (Originale) Went to the Blaxland for lunch. Ordered Prawn Taco, Scallops in the Shell & Sticky Pork Bites. The waitress was really friendly. Unfortunately that's were it ends. We have spent a week in the Hunter Area and seriously this food was less then standard average. I can appreciate the time and effort in cooking as we cook most nights. It's easy to say, but you only cook for two. But if your cooking in public in a pub environment you need the be able to handle it. Answer reduce you menu or get get a better chef with all respect.

(Traduzione di Google) È molto difficile trovare cibo per gli adolescenti a Pokolbin senza spendere una fortuna, ma siamo rimasti davvero soddisfatti da Blaxlands. Tutti hanno apprezzato il pasto. Porzioni molto abbondanti, servite con gusto. Personale fantastico, imperturbabile nonostante una serata affollata. Ottima scelta per le famiglie. (Originale) It's very difficult to affordably feed teens in Pokolbin, but we were so delighted at Blaxlands. Everyone enjoyed their meal. Very generous serving sizes, served with flair. Great staff unfazed by a busy night. Good family option.

(Traduzione di Google) Il personale era super impegnato, ma si prendeva cura di tutti con gentilezza ed efficienza. Essendo una steakhouse, è stato bello vedere opzioni senza carne nel menu. Ho preso l'insalata di manzo thailandese ed è stato un pasto eccellente. Gli hamburger erano troppo grandi e la maggior parte del cibo da festa era troppo lungo sul piatto. (Originale) Staff were run off their feet but looked after everyone with charm and efficiency. Being a steakhouse it was good to see non meat options on the menu . I had the Thai beef salad and was an excellent meal. The hamburgers were too big and most in out party food behind on the plate.

(Traduzione di Google) Avevamo prenotato una cena al Blaxland Inn per il compleanno di mia madre mentre eravamo all'Hunter per il weekend. Ci siamo divertiti tutti. I cocktail erano fantastici, il cibo delizioso e il dessert di compleanno molto speciale con una scintillante scintillante per la mamma. Il ristorante era affollato e il nostro tavolo ha impiegato un bel po' di tempo per decidere cosa ordinare, ma la nostra cameriera è stata estremamente paziente e disponibile nel darci suggerimenti. Era molto affascinante e aveva anche un atteggiamento contagioso e divertente! L'unica nota negativa che posso dare è che il purè cremoso con la mia bistecca era terribilmente salato!! In realtà, alcuni di noi hanno pensato la stessa cosa. Per il resto, è stato fantastico e torneremo sicuramente. 👏👏 (Originale) We had a dinner booking at Blaxland Inn for my mother’s birthday whilst up at the Hunter for the weekend. We all enjoyed our experience. The cocktails were fantastic, delicious food and very special birthday dessert with a sparkler for mum. The restaurant was busy and our table took a fair amount of time to decide on what to order, but our waitress was extremely patient and helpful in giving us suggestions. She was very charming and had an infectious fun attitude too! My only negative feedback would be that the creamy mash with my steak was awfully salty!! A few of us felt the same actually. Otherwise amazing and will definitely be back. 👏👏

(Traduzione di Google) Questo è sicuramente il mio ristorante preferito nella regione di Hunter. Io e mio marito abbiamo festeggiato i nostri compleanni con un weekend fuori porta. Hunters Quarter era un must, dato che il Cockfighers Ghost è il nostro Chardonnay preferito, con ricordi che risalgono a 25 anni fa 😳 Ci siamo seduti sul terrazzo in una fresca sera autunnale, il panorama era davvero splendido. Il cibo è incredibile, ogni piatto è stato delicatamente preparato come un'opera d'arte. I sapori di ogni nostro piatto erano deliziosi. Il servizio è impeccabile, ma anche cordiale, con una conoscenza approfondita dei menu. È stata una serata davvero speciale, resa ancora più speciale dalla qualità del cibo e del servizio. Sabato abbiamo cenato in un altro ristorante molto quotato, che era fantastico, ma l'HQ ha fatto centro. Torneremo sicuramente. 🙏🏼 (Originale) This has got to be my favourite restaurant for the Hunter region. My husband and i celebrated our birthdays with a weekend away. Hunters Quarter was a must as Cockfighers Ghost is our favourite Chardonnay, with memories going back 25 years 😳 We sat on the deck on a cool Autumnal evening, the views really are beautiful. The food is amazing, every dish delicately put together like a work of art. The flavours in each of our dishes were delicious. The service impeccable but also friendly, knowledgeable on the menus . This was a very special evening made so much more special with the standard of food and service. We dined on the Saturday at at another highly rated restaurant which was great but HQ nailed it. We'll be back for sure. 🙏🏼

(Traduzione di Google) Abbiamo ordinato il menu degustazione da 150 dollari con un supplemento di 20 dollari per il wagyu. Il cibo era ben presentato ma aveva un sapore scadente, il piatto principale era molto salato, la bistecca era difficile da preparare al sangue per una bistecca di wagyu. La maggior parte del nostro gruppo ha mangiato solo metà di ogni portata a causa del troppo sale. Abbiamo scoperto che gli abbinamenti non si completavano affatto. Abbiamo apprezzato molto il cappuccino e il dessert. Anche il servizio non è stato eccezionale, nessuno ci ha chiesto se il cibo fosse buono, soprattutto quando alcuni di noi hanno lasciato le portate a metà. Nel complesso non è stata un'esperienza eccezionale, ma l'atmosfera era buona e il cibo era buono. (Originale) We ordered the $150 degustation menu with wagyu upgrade for $20 extra. Food was well presented but tasted poor, main dish was very salty, steak was tough for a medium rare wagyu steak. Most of our group only ate half of each course because of how salty things were. We found the combination of food did not complement each other at all. We all enjoyed the cappacio and dessert. Service was not great either, no one asked us if food was alright, especially when a few of us left courses half eaten. Overall not a great experience, but the atmosphere was good, and food was presently nicely.

(Traduzione di Google) Ottimo posto per mangiare dopo aver provato i loro vini. Il ristorante era spazioso, con una splendida vista sui vigneti. Il personale era cordiale e attento. Ho assaggiato il loro menu di tre portate: Tartare di canguro Bistecca di Wagyu Torta di pan di Spagna alla melassa. Il canguro era buono, non troppo saporito, e le salse si sposavano bene. La bistecca era cotta alla perfezione e succosa. Infine, il dessert alla melassa aveva molti elementi che si sposavano bene. Era dolce, croccante e con un sapore di nocciola. (Originale) Great place for food after trying their wines. Restaurant was spacious, has great view of vineyards. Staff were friendly and attentive. Had their 3 course meal: Kangaroo tartare Wagyu steak Treacle spong cake. The kangaroo was nice, not gaimy, and the sauces complemented it well. Steak was perfectly cooked and juicy. Lastly the treacle dessert had some many elements that worked together. It was sweet, crunchy and nutty.

(Traduzione di Google) Siamo stati qui due volte adesso. Muto. Tutto quello che posso dire è wow. Oh. Ora ho un nuovo ristorante preferito nel cacciatore! Ogni singola cosa di questo ristorante è fantastica. Il cibo è memorabile e ti lascia desiderare di più. Il personale è molto gentile e attento. L'atmosfera e il gusto musicale 👌🏼 perfetti. (Originale) We have been here twice now. Speechless. All I can say is wow. Wow. I now have a new favourite restaurant in the hunter! Every single thing about this restaurant is amazing. The food is memorable and leaves you wanting more. The staff are so friendly and attentive. The atmosphere and music taste 👌🏼 perfect.

(Traduzione di Google) Abbiamo apprezzato molto il menu degustazione di 5 portate dell'Hunters Quarter: ogni piatto era presentato magnificamente e ricco di sapore. Le portate più apprezzate sono state il carpaccio di tonno pinna gialla e il petto d'anatra affumicato, un'anatra cucinata alla perfezione, entrambi ricchi di sapore. Abbiamo deciso di aggiungere la carne di manzo Wagyu per 20 dollari in più, ma purtroppo era molto nella media rispetto al resto del menu, quindi abbiamo solo 4 stelle. La carne di manzo ondulata è stata una delusione. (Originale) We really enjoyed the 5-course degustation menu at Hunters Quarter, every dish was beautifully presented and full of flavour. The standout courses for us were the Yellow Fin Tuna Carpaccio and the Smoked Duck Breast, duck cooked perfectly, both packed with taste. We decided to add the Wagyu beef for an extra $20, but unfortunately, it was very average compared to the rest of the menu, hece 4 stars only. The wavy beef was a let down.

(Traduzione di Google) Abbiamo trascorso qui una cena di Pasqua in famiglia. Innanzitutto, l'ospitalità è stata incredibile, ci hanno permesso di avere un meraviglioso tavolo vicino alla finestra, dato che si trattava della cena di anniversario dei nostri genitori. La vista al tramonto era stupenda e il personale non avrebbe potuto essere più accogliente e cordiale. Il ristorante aveva anche soffitti alti e un interno elegante e moderno, luminoso e invitante. Il cibo, una vera delizia dall'inizio alla fine. Il pane caldo e tostato, i cracker con la salsa relish per iniziare erano irresistibili. Abbiamo preso capesante e maiale come antipasti, e manzo e petto d'anatra come secondi. Il cibo era cucinato alla perfezione e i sapori erano deliziosi. I dessert al cioccolato e pavlova erano semplicemente deliziosi. I genitori hanno preso i taglieri di formaggi, favolosi e dalle porzioni generose. Sogniamo già di tornarci la prossima volta che saremo di nuovo all'Hunter. (Originale) We had an Easter long weekend family dinner here. First off, the hospitality was amazing, accommodating for us to have a wonderful window table as it was our parent's anniversary dinner. The view as the sun set was beautiful and the staff could not have been more welcoming and friendly. The restaurant also had high ceilings and a sleek, modern interior that was bright and inviting. The food, an absolute delight from start to finish. The toasty warm bread and crackers with relish to start were moreish. We had scallop and the pork as entrees, and beef and duck breast for mains. The food was cooked to perfection and the flavours were delicious. The chocolate and pavlova desserts were just melt in your mouth goodness. Parents had the cheese platters which were fabulous and generously portioned. Already dreaming about going back next time we're at Hunter again.

(Traduzione di Google) È la quarta volta che torniamo all'Hunters Quarters ed è sempre un'esperienza fantastica. Il cibo è delizioso e il personale è fantastico. Hanno una vasta selezione di vini che si abbinano bene a molti piatti. (Originale) Our 4th time coming back to Hunters Quarters and it is always such an amazing experience. The food is delicious and staff are great. They have a wide range of wines that work well with a lot of dishes.

(Traduzione di Google) Che posto fantastico! Il cibo all'Oishii era davvero delizioso: ogni boccone era una delizia. E devo dire che il loro moscato è senza dubbio il migliore che abbia mai assaggiato. Ottima atmosfera! Consiglio vivamente questo posto a chiunque visiti la zona! (Originale) What a fantastic place! The food at Oishii was super delicious—every bite was a delight. And I have to say, their moscato is hands down the best I’ve ever tasted. Great atmosphere! Highly recommend this spot for anyone visiting the area!

(Traduzione di Google) Il cibo era assolutamente delizioso! Il piatto di carne di manzo nutrita ad erba è stato il mio preferito in assoluto. Servizio cortese, attento e cortese, hanno una bellissima area esterna con tavoli, purtroppo senza riscaldamento per le notti più fresche, ma comunque splendida con tutte le luci, e una bella area interna piena di vita, che può diventare rumorosa quando è piena. Torneremo sicuramente 🙂 Ho scattato solo alcune foto del nostro cibo. (Originale) The food was absolutely delicious! Grass fed beef sizzle plate was my all time favourite. Kind friendly attentive service, they have a beautiful outdoor seating area, unfortunately no heating for the cooler nights but still beautiful with all the lights, and a nice full of life inside seating area, that can get loud once full. We will definitely be back 🙂 only captured a few of our food photos

(Traduzione di Google) Cibo thailandese super autentico con vista! Onestamente, è stato il miglior curry verde che abbia mai mangiato fuori dalla Thailandia. Anche il servizio è stato incredibilmente veloce. Ci siamo seduti alle 13:00 e abbiamo mangiato in 15 minuti. Consiglio di prenotare! Chiedete anche di mettere il chili sugli edamame, erano da morire! I prezzi sono un po' alti per le porzioni, ehi... siamo nella Hunter Valley! (Originale) Super authentic Thai food with a view! Honestly it was the best green curry I’ve had outside of Thailand. The service was incredibly fast too. We sat down at 1pm and had food within 15min. I recommend making a booking! Also ask them to put chili on the edamame, it was to die for! Prices are on the high side for the portion size, hey…it’s Hunter Valley!

(Traduzione di Google) Nel complesso, il cibo in Australia è molto buono. È ricco di proteine come il wagu e l'agnello, ecc., quindi trovare un raro ristorante asiatico nella Hunter Valley è stato un bel cambiamento. La posizione era comoda, con cartelli ben visibili. L'interno era molto minimalista e pulito. Il personale era attento e il cibo era superiore alla media. Il pezzo forte era il pesce fritto intero, assolutamente da provare. C'era anche una varietà di dessert. I prezzi erano onesti e siamo rimasti più che soddisfatti. (Originale) Overall the food in Australia is very good. It is heavy with proteins like Wagu and lamb etc. so finding a rare Asian restaurant in hunter valley was a nice change. The location was easy as signage was easy to recognize. The interior was very minimalist and clean. The stag was attentive and food was better than average. The highlight was the whole fried fish and should be tried. They also had a variety of desserts. The prices were fair and we were more than satisfied.

(Traduzione di Google) Ho preso riso fritto ai frutti di mare e curry verde, ed era sorprendentemente delizioso. Il ristorante sembrava un po' un'area di sosta isolata, quindi non mi aspettavo molto, ma il riso fritto aveva un sapore intenso e affumicato. Anche il curry verde era piccante e delizioso. Il curry non viene servito con il riso, quindi bisogna ordinarlo separatamente, ma la porzione di riso fritto era abbastanza generosa per due! (Originale) 해물볶음밥과 그린커리를 먹었는데 의외의 맛집이었다. 약간 변방의 휴게소 같은 느낌의 식당이라 맛은 크게 기대하지 않고 들어갔는데, 볶음밥에서 깊은 불맛이 느껴졌음ㄷㄷ 그린커리도 매콤하게 맛있었음. 커리는 밥이 포함되어 있지 않기 때문에 따로 시켜야하지만, 볶음밥의 양이 많아 둘이서 먹기에 충분했다!

(Traduzione di Google) Il cibo è buono e la vista esterna è fantastica. Tuttavia, il servizio del personale è pessimo e il personale è pessimo, mi sembra di doverli accontentare per qualsiasi esigenza extra, oltre a ordinare e consegnare il cibo. Mentre ordinava, era di fretta e non era contenta di una semplice modifica. Abbiamo chiesto una cottura al sangue e una al sangue e ci abbiamo dato l'ordine sbagliato. Non torneremo di sicuro. (Originale) Foods are ok with great outside view. However staff services are horrible with bad attitude, feels like I need to please them for any extra need other then order and deliver your food. During the order, she was rushing and wasn't happy for a simple order change. Ask for medium rare and medium beed and gave us the wrong order. Will not return for sure.

(Traduzione di Google) Il cibo era così buono che ci siamo tornati il ​​giorno dopo! Il tapanyaki di manzo era ECCEZIONALE! Abbiamo apprezzato molto anche il riso fritto ai frutti di mare e i diversi curry che abbiamo ordinato. Anche il servizio e la posizione erano ottimi. Proprio accanto al Tempus Teo, con ampio parcheggio e un'atmosfera piacevole. Continuate così. (Originale) The food was so good we went back the next day! Beef tappanyaki was OUTSTANDING! We also loved the seafood fried rice and different curries that we ordered. Service and location were also great. Right beside Tempus Teo with ample parking and nice atmosphere. Keep up the great work.

(Traduzione di Google) Il nostro gruppo si è divertito moltissimo: vini deliziosi, un ottimo tagliere di formaggi e padroni di casa simpatici e competenti (Robin e Danny!). Ivanhoe è un posto meraviglioso che merita di essere visitato. Non rimarrete delusi! (Originale) A wonderful time had by our group - delicious wines, great cheese platter, and fun and knowledgeable hosts (Robin and Danny!) Ivanhoe is a beautiful location worth the time. You won’t be disappointed!

(Traduzione di Google) La migliore degustazione di vini che abbiamo mai sperimentato! Natalie ci ha servito ed è stata fantastica! Tutti i vini erano incredibili e la vista era fantastica. Davvero il momento migliore e il prezzo della degustazione super ragionevole. Grazie mille! (Originale) The best wine tasting we’ve ever experienced! Natalie served us and she was amazing! All of the wines tasted incredible and the view was great. Honestly the best time and super reasonable wine tasting price. Thank you so much!

(Traduzione di Google) Adoro i nostri vini Ivanhoe. Dalla cantina alle feste per i soci, Ivanhoe fa di tutto per soddisfare tutti i suoi clienti. Hanno una splendida selezione di vini rossi e bianchi, perfetti per ogni gusto. Inoltre, Lewis, Tracy, Stephen e Parker vi trattano come se foste di famiglia ogni volta che venite a trovarci. Consiglio vivamente Ivanhoe a tutti gli amanti del vino e i loro pacchetti per i soci sono fantastici! 🙂 (Originale) Absolutely love our Ivanhoe Wines. From the cellar door to members functions, Ivanhoe go above and beyond for all their customers. They have such a beautiful range of red & white wines to suit your taste. Plus you are treated like family every time you visit from Lewis, Tracy, Stephen and Parker. Highly recommend Ivanhoe for any wine lover & their members packs are amazing! 🙂

(Traduzione di Google) Un'esperienza di degustazione di vini indimenticabile! L'accoglienza è stata incredibile e la vista era assolutamente mozzafiato. È un posto piccolo e umile con vini eccezionali: li abbiamo apprezzati così tanto che ne abbiamo comprati 21 bottiglie da condividere con familiari e amici a Singapore. (Originale) An unforgettable wine-tasting experience! The host was incredibly welcoming, and the view was absolutely stunning. It’s a small, humble spot with exceptional wines—we loved them so much we bought 21 bottles home to share with family and friends in Singapore.

(Traduzione di Google) La migliore esperienza di degustazione di vini che abbiamo mai avuto! Gruppo di 5 e Lewis Drayton sono i migliori. Vini meravigliosi, servizio e ospitalità straordinari. E trasmette così tante informazioni sull'esperienza di degustazione che è incredibile. 5 stelle e più! 😁 (Originale) Absolute best wine tasting experience that we have ever had! Group of 5 and Lewis Drayton is the best of the best. Wonderful wines, amazing service and hospitality. And he imparts so much knowledge about the wine tasting experience it is incredible. 5 star plus! 😁

(Traduzione di Google) Lewis è un ospite fantastico! Lui e Mike si sono presi cura di noi alla grande. I vini erano eccellenti, è stato difficile decidere quale portare a casa (ma ce l'abbiamo fatta). L'abbinamento con il tagliere di formaggi è stato un'ottima aggiunta alla nostra esperienza enologica. Il personale è competente, cordiale e disponibile. I giardini sono assolutamente meravigliosi e sarebbero una location meravigliosa per un evento speciale. Nel complesso, Ivanhoe è una tappa eccezionale durante un tour enologico nella Hunter Valley! (Originale) Lewis is a fantastic host! He and Mike took great care of us. The wines were excellent, it was hard to decide which take home (but we managed). The cheeseboard pairing was a great addition to our wine experience. The staff is knowledgeable, friendly and accommodating. The grounds are absolutely beautiful and would make a wonderful location for a special event. Overall, Ivanhoe is an outstanding stop to make during a Hunter Valley wine tour!

(Traduzione di Google) Mia moglie ed io consigliamo vivamente questa cantina nella Hunter Valley. Il personale è gentilissimo e si può ammirare un panorama meraviglioso mentre si degusta dal balcone. Anche il vino che producono è delizioso, meraviglioso. (Originale) My wife and I are really recommend this winery in Hunter valley. Staff is so kind and can see great view while you're do tasting at balcony. Also the wine they produce is delicious, beautiful.

(Traduzione di Google) Eravamo un gruppo di 7 persone e abbiamo fatto la degustazione completa. Tutto perfetto, ottimo vino, ma il servizio non è stato accogliente. Siamo stati serviti da Clint e, pur sapendo che era piuttosto affollato, si è limitato a versare i vini, a spiegare brevemente e ad andarsene in fretta. Se provavamo a fare domande, le sue risposte erano brevi o se ne andava nel bel mezzo della nostra conversazione. Siamo già stati in altre cantine dove il sommelier si prendeva il tempo di parlare con noi, anche se il tempo era breve per raggiungere gli altri, ma qui abbiamo trovato il servizio piuttosto freddo. Ottimi vini, ottima posizione, il cameriere era così così. (Originale) We were a group of 7 people and we did the full wine tasting. Totally fine, great wine but the service was not hospitable. We were served by Clint and while we understand it was quite busy, he would just pour the wines, briefly explain and leave quickly. If we tried to ask questions, his answers were short or he would leave in the middle of us asking it. We’ve been to other wineries before where the sommelier would actually take the time to talk to us even if it was brief to get to others but we just felt the service here was cold. Great wines, great location, server was so-so.

(Traduzione di Google) Vini fantastici, veniamo qui da anni e non ci deludono mai. E soprattutto, accettano cani. Da provare assolutamente durante il vostro soggiorno nell'Hunter. (Originale) Fantastic wines, we have been coming here for years and they never disappoint. Best of all, dog friendly. A must try whilst in the Hunter.

(Traduzione di Google) Prima volta a Piggs Peake questa settimana, e mi è piaciuto tantissimo! Posizione fantastica, con un bellissimo giardino e orti da esplorare. L'esperienza di degustazione è stata fantastica e ho fatto qualche affare da portare a casa. Non ho mangiato al ristorante, ma avrei voluto farlo: sembrava incredibile! (Originale) First time at Piggs Peake this week - and absolutely loved it! Amazing location with beautiful garden and veggie patches to explore. Tasting experience was great and picked up some bargains to bring home. Didn’t eat at the restaurant but wished we did - looked incredible!

(Traduzione di Google) Abbiamo visitato Piggs Peake circa sei volte negli ultimi otto anni e abbiamo apprezzato ogni esperienza precedente, motivo per cui siamo rimasti un po' delusi dalla nostra ultima visita. Il personale è stato gentile e accogliente e abbiamo apprezzato molto il fatto che abbiano portato alcuni vini non presenti nella lista di degustazione principale, inclusi alcuni che ci erano piaciuti in precedenza e che volevamo acquistare di nuovo. Alla fine abbiamo comunque acquistato sei bottiglie, quindi la qualità dei vini rimane eccellente. Tuttavia, l'intera degustazione è sembrata molto frettolosa. Avevamo previsto un'ora per goderci l'esperienza, ma alla fine è durata circa 15 minuti. Il personale ha aspettato al nostro fianco in modo che il bicchiere successivo venisse versato subito dopo aver terminato ogni degustazione, il che ha fatto sì che sembrasse più un nastro trasportatore che una degustazione rilassata. Eravamo gli unici ospiti ed era metà settimana, quindi avremmo preferito un'atmosfera più rilassata dove poter indugiare e gustare i vini al nostro ritmo. A questo punto, in base all'atmosfera della nostra recente visita, non pensiamo di tornarci, il che è davvero deludente considerando quanto ci siamo divertiti a Piggs Peake in passato. (Originale) We’ve visited Piggs Peake around six times over the past eight years and have loved every previous experience, which is why we were a little disappointed with our most recent visit. The staff were polite and welcoming and we really appreciated that they brought out some wines not on the main tasting list, including ones we had loved previously and wanted to buy again. We still ended up purchasing six bottles, so the quality of the wines remains excellent. However, the whole tasting felt very rushed. We had set aside an hour to enjoy the experience, but it ended up being around 15 minutes. The staff waited at our side so the next glass could be poured immediately after we finished each one, which made it feel more like a conveyor belt than a relaxed tasting. We were the only guests there and it was mid-week, so we would have preferred a more laid-back atmosphere where we could linger and enjoy the wines at our own pace. At this stage, based on the atmosphere of our recent visit, we don’t think we will be returning, which is really disappointing given how much we’ve enjoyed Piggs Peake in the past.

(Traduzione di Google) Era la prima volta che visitavo questa cantina e Jarrod mi ha aiutato con una degustazione incredibile! Consiglio vivamente il Semillon dolce e frizzante "Apple sauce"! Torneremo sicuramente quando visiteremo l'Hunter. (Originale) First time visiting this winery and Jarrod helped with an amazing tasting experience! Highly recommend the “Apple sauce” sweet fizzy semillon! Would definitely come back here when we visit the Hunter

(Traduzione di Google) Ci siamo divertiti tantissimo in cantina! Ho portato mia sorella minore dalla Corea e anche lei l'ha adorato. Il vino era eccellente e Gerald è stato gentilissimo e ci ha spiegato tutto con grande attenzione. Onestamente, non avevamo intenzione di comprarne altro, visto che avevamo già comprato parecchio altrove e volevamo solo fare la degustazione, ma alla fine ci siamo portati a casa tre bottiglie ^^ Siamo rimasti più che soddisfatti e sicuramente porteremo di nuovo i nostri ospiti qui. Grazie mille. (Originale) We had such a wonderful time at the winery! I brought my younger sister visiting from Korea, and she absolutely loved it too. The wine was excellent, and Gerald was so kind and explained everything so well. Honestly, we weren’t planning to buy more since we had already purchased quite a bit elsewhere and just wanted to do the tasting, but we ended up taking home three bottles ^^ We were more than satisfied and will definitely bring our guests here again. Thank you so much

(Traduzione di Google) Il succo di maiale, un vino delizioso, è la mia bevanda preferita ed è ottimo per le foto. (Originale) Very lovely people’s beautiful wine pig juice is my favourite drink and very good for photos

(Traduzione di Google) L'atmosfera del ristorante era fantastica, circondato da una splendida cantina. Siamo in vacanza dall'estero e, dopo aver assaggiato cibo e vino, non ci siamo pentiti di aver prenotato questo posto per cena. Altamente consigliato se venite nella Hunter Valley per un weekend. (Originale) The ambience of the restaurant was great, surrounded by a beautiful winery. We are on holiday from overseas, and after tasting the food and the wine, we had no regrets booking this place for dinner. Highly recommended if you are coming to Hunter Valley for a weekend getaway.

(Traduzione di Google) Sono rimasto molto sorpreso dalla qualità di questo ristorante. Dalla splendida vista sulla valle al personale molto disponibile e cordiale, e anche i cani sono ammessi. Il cibo, tuttavia, è stato il punto forte. Tutto era ben bilanciato e cucinato alla perfezione. Lo consiglio vivamente e tornerò ancora e ancora per provare tutto. (Originale) I was very surprised with how good this restaurant is. From great valley views to very helpful and friendly staff and is also dog friendly. The food, however was the highlight. Everything was balanced really well and perfectly cooked. Highly recommend and will be back again and again to try all.

(Traduzione di Google) Io e mio marito abbiamo cenato qui per il mio compleanno. Il cibo era assolutamente fantastico, il servizio impeccabile, erano sempre presenti quando ne avevi bisogno e non ti incombevano addosso. Nel complesso, come prima volta che vengo a cena, consiglio vivamente questo ristorante. (Originale) My husband and I dined here for my birthday. The food was absolutely amazing, the service was outstanding, they were there when you needed them and didn't hover over you. All in all as a 1st time diner I would highly recommend this restaurant.

(Traduzione di Google) Il cibo che mi è stato servito al Twine era sensazionale. I sapori erano semplicemente divini. Un'esperienza gustativa assoluta. Quando tornerò al The Hunter, mi piacerebbe sicuramente tornarci. (Originale) The food presented to me at Twine was sensational. The flavours were just Devine. Was an absolute taste sensation. When I come back to the hunter, I would definitely love to return.

(Traduzione di Google) Abbiamo apprezzato molto il nostro pranzo da Twine. Il cibo era saporito, fresco e abbondante. Considero il rapporto qualità-prezzo molto buono per quello che abbiamo ordinato. Il menu offre una buona varietà di piatti per tutti i gusti. Ci tornerei volentieri. (Originale) We really enjoyed our lunch at Twine. The food was full of flavour, fresh and plentiful. I rate the value as very good for what we ordered. The menu has a good variety of dishes to suit most tastes. I would dine there again.

(Traduzione di Google) Che posto incantevole per pranzare tra i vigneti! Ci siamo andati la settimana scorsa per festeggiare il mio compleanno. I piatti erano deliziosi, il servizio ottimo e il panorama rilassante. Ho apprezzato moltissimo il pesce, e abbinato a un Hunter Semillion era favoloso. (Originale) What a lovely place for lunch in the vineyards! We went there last week to celebrate my birthday. The meals were delicious, the service great and the view relaxing. I thoroughly enjoyed the fish, and paired with a Hunter semillion, it was fabulous.

(Traduzione di Google) Abbiamo celebrato il nostro matrimonio e il ricevimento al Twine Restaurant, ed è stato a dir poco magico. Fin dall'inizio, Meg e Dan sono stati incredibili: disponibili, disponibili e sinceramente impegnati a rendere il nostro giorno perfetto. Il loro aiuto durante i preparativi e il giorno stesso è stato inestimabile. La location è assolutamente meravigliosa. Il giardino per matrimoni ha offerto lo sfondo più suggestivo per la nostra cerimonia, e l'atmosfera del Twine, elegante ma accattivante, è stata uno dei motivi principali per cui l'abbiamo scelto. Subito dopo la cerimonia, sono stati serviti i canapé (ed erano assolutamente incredibili), con bevande pronte all'uso come parte del pacchetto. Il personale di servizio è stato fenomenale, non solo con noi, ma con tutti i nostri ospiti. Moltissime persone hanno commentato quanto fosse straordinario il personale, anche settimane e mesi dopo il matrimonio. Un ringraziamento speciale alla cura che hanno riservato ai nostri nonni: per noi è stato fondamentale. Il cibo durante il ricevimento? Da morire. Tutti ne sono rimasti entusiasti! Abbiamo optato anche per il pacchetto bevande, ma i cocktail del bar sono stati un tale successo che gli ospiti hanno continuato a tornarci. La qualità e la selezione erano di prim'ordine. Ci è piaciuto così tanto Twine che siamo tornati per il nostro primo anniversario e il personale si è ricordato di noi! Sono venuti a chiacchierare, ci hanno chiesto come andava la vita e ci hanno fatto sentire di nuovo speciali. E sì, il cibo era sempre altrettanto straordinario! Onestamente non possiamo che consigliare Twine. Se cercate una location per matrimoni o un posto dove festeggiare un'occasione speciale, Twine è il posto giusto al 100%. Hanno reso il nostro giorno indimenticabile. E ancora una volta, grazie di cuore a Dan, Meg e allo staff di Twine: la qualità del servizio che abbiamo ricevuto è impagabile. (Originale) We had our wedding and reception at Twine Restaurant, and it was nothing short of magical. From the very beginning, Meg and Dan were incredible—supportive, responsive, and genuinely invested in making our day perfect. Their help in the lead-up and on the day itself was invaluable. The venue is absolutely stunning. The wedding garden provided the most picturesque backdrop for our ceremony, and the atmosphere of Twine—elegant yet eye-catching—was one of the main reasons we chose it. Right after the ceremony, the canapés were served (and they were absolutely incredible), with drinks ready to go as part of the package. The service staff were phenomenal—not just with us, but with all our guests. We had so many people comment on how amazing the staff were, even weeks and months after the wedding. A special shoutout to how beautifully they cared for our grandparents—it meant the world to us. The food during the reception? To die for. Everyone raved about it! We also opted for the drinks package, but the cocktails from the bar were such a hit that guests kept going back for more. The quality and selection were top-notch. We loved Twine so much that we returned for our first anniversary—and the staff remembered us! They came over to chat, asked how life was going, and made us feel truly special all over again. And yes, the food was still just as amazing! We honestly can’t recommend Twine highly enough. If you’re looking for a wedding venue or a place to celebrate a special occasion, Twine is 100% the place to book. They made our day unforgettable. And again - thank you so much to Dan, Meg and the Twine staff - you can’t put a price on the quality of service we received.

(Traduzione di Google) Atmosfera, vini, generosità... incredibili! Mia sorella era in visita dall'Irlanda ed era la sua prima degustazione di vini e Luke ha fatto di tutto per offrirci la migliore esperienza possibile... assaggiando così tanti vini, spiegando tutto senza farti sentire un principiante quando facevi domande! Abbiamo adorato il Cabernet Sauvignon (2019) a 55 $ che faremo invecchiare per qualche anno e proveremo di nuovo la prossima volta che mia sorella verrà a trovarci! Lo spumante era delizioso (la prima bottiglia che abbiamo bevuto era un po' piatta, quindi hanno persino aperto una nuova bottiglia per farcela assaggiare... adoro). Anche questo invecchierà bene per qualche anno ed era buono come qualsiasi altro vino di quella "regione francese con il suo nome"! Anche il moscato era fantastico e in una bottiglia così particolare... ne ho preso uno per mio suocero... Natale sistemato! Abbiamo visitato solo una o due cantine a Hunter perché avevamo poco tempo e non avrei potuto chiedere un'esperienza e un ricordo migliori per me e mia sorella! Luke, sei una leggenda e hai reso la sua vacanza davvero memorabile. Grazie di cuore a voi x (Originale) Atmosphere, wines, generosity..incredible! My sis was visiting from Ireland and it was her first time wine tasting and Luke went above and beyond to give us the best experience…tasting so many wines, explaining everything without making you feel like an amateur when asking any questions! We loved the Cab Sav (2019) $55 which we will age for a few more years and try again next time my sister visits! The sparkling was yummy (the first pour we tried was a tad flat so they even opened a new bottle for us to try…love that). This will also age well over a few years and was as good as any from that ‘named region in France!’! The muscat was also awesome and in such a funky bottle…I got one for my father in law…Xmas sorted! We only did 1 or 2 wineries in Hunter as were short on time and I could not have asked for a better experience and memory for my sis and I! Luke you are a legend and honestly made her holiday so memorable. Thanking you from our hearts to yours x

(Traduzione di Google) È stata un'esperienza davvero preziosa e gentile!!! Ci hanno persino guidato durante la degustazione, fornendoci spiegazioni dettagliate e permettendoci di confrontare vini di diverse annate! La degustazione infrasettimanale è stata molto piacevole e mi ha permesso di assaporare appieno i vini! (Originale) 정말 친절하고 값진 경험이었어요!!! 섬세한 설명과 같은 와인도 빈티지를 비교할 수 있도록 시음을 안내해주셨어요! 주중 테이스팅은 아주 여유롭고 이 곳의 와인을 충분히 경험하게 해주었답니다!!

(Traduzione di Google) Un'esperienza di degustazione di vini davvero piacevole con Luke, è stato molto competente e divertente. Abbiamo apprezzato molto il vino che abbiamo assaggiato e siamo rimasti soddisfatti dei nostri acquisti. Il tutto è stato reso ancora più speciale dalla splendida location. (Originale) Most enjoyable wine tasting experience with Luke, he was so knowledgeable and entertaining. We loved the wine we tasted and happy with our purchases. This was also made special because of the beautiful location.

(Traduzione di Google) Il picnic alla Pepper Tree Winery è stato fantastico! Giardini bellissimi, personale davvero disponibile, tagliere di carne delizioso e Chardonnay. Anche il nostro cane era felice... (Originale) Picnic at Pepper Tree Winery was lovely! Beautiful gardens, really helpful staff, yummy grazing board and Chardonnay. Our dog was also happy...

(Traduzione di Google) Mi sono divertito moltissimo, senza dubbio una delle esperienze enologiche più divertenti e coinvolgenti dell'Hunter. Mick, che persona fantastica e un carattere straordinario! Vini 9/10 Esperienza 10/10 Personale 10/10 (Originale) Had an amazing time - easily one of the most fun and entertaining wine experiences in the Hunter. Mick, what a great gent and an amazing character! Wines 9 / 10 Experience 10 / 10 Staff 10 / 10

(Traduzione di Google) La Peppertree Winery è assolutamente pittoresca, un luogo incantevole e affascinante nella Hunter Valley. I giardini sono meravigliosi e trasmettono un'atmosfera tranquilla e accogliente. La nostra esperienza di degustazione è stata resa ancora migliore da Hayden, che è stato fantastico! Era così competente, cordiale e appassionato dei vini, e ha reso l'intera esperienza davvero personale e piacevole. Ogni vino che abbiamo assaggiato era delizioso e i consigli di Hayden erano azzeccatissimi. Siamo andati via con un sorriso (e qualche bottiglia!). Consigliamo vivamente di visitare questa splendida cantina! (Originale) Peppertree Winery is absolutely picturesque, such a beautiful and charming spot in the Hunter Valley. The grounds are stunning and have such a peaceful, welcoming feel. Our wine tasting experience was made even better by Hayden, who was amazing! He was so knowledgeable, friendly, and passionate about the wines, and made the whole experience feel really personal and enjoyable. Every wine we tried was delicious, and Hayden’s recommendations were spot on. We left with smiles (and a few bottles!) We highly recommend visiting this gorgeous winery!

(Traduzione di Google) Ho visitato questa cantina su consiglio di un familiare durante una vacanza dall'America. Ho adorato la selezione di vini! Ho potuto assaggiare 7 dei loro vini a un prezzo conveniente. Dato il maltempo e il nostro arrivo anticipato, siamo entrati senza prenotazione. L'arredamento della cantina era incantevole. Un membro dello staff meraviglioso ci ha guidato nella degustazione. Ho apprezzato la loro capacità di attingere da diversi vigneti in diverse regioni. Ho portato a casa una bottiglia di Shiraz. Lo consiglio vivamente. (Originale) Visited this winery on a family member’s recommendation while on holiday from America. Loved the wine selection! Got to taste 7 of their wines inexpensively. Because it was a poor weather day and we arrived early we got in without a booking. Charming decor in the Cellar Door. Had a wonderful staff member guide us thru the tasting. Appreciated their ability to draw from multiple vineyards in different regions. Brought a bottle of Shiraz home. Highly recommend.

(Traduzione di Google) In passato sono stato un agricoltore e produttore biologico e ho sempre cercato di trovare vini biologici buoni ma a prezzi ragionevoli, e di recente ho scoperto Tamburlaine. La mia esperienza è stata molto positiva, poiché offrono una gamma di vini a prezzi accessibili, di ottima qualità e disponibili. Io e il mio compagno abbiamo apprezzato molto i nostri pacchetti misti, facendo le nostre degustazioni qui in Tasmania, dato che la terraferma è molto lontana! E abbiamo usufruito della spedizione gratuita! Il Reserve Syrah 2023 è particolarmente morbido e delizioso. Clienti molto soddisfatti! (Originale) I've previously been an organic farmer and grower, and always tried to source good but reasonably priced organic wines, and I recently came across Tamburlaine. My experience has been a very positive one, as they offer range of affordable wines of great quality and availability. My partner and I have enjoyed our mixed bundles, doing our own tastings here in Tasmania as the mainland is a long way away! And we've had free delivery! The Reserve Syrah 2023 is especially smooth and deliciousl. Very happy customers!

(Traduzione di Google) Un posto meraviglioso per una degustazione di ottimi vini! Tamburlaine è una tappa obbligata lungo il percorso dei vigneti. I loro vini soddisfano davvero tutti i gusti e hanno il vantaggio di avere prezzi molto ragionevoli. Il personale è cordiale e accogliente e la sala degustazione ha un'atmosfera fantastica. Il nostro degustatore Seth era molto esperto sui vini e ci ha regalato un'esperienza di degustazione fantastica. Alla fine ne abbiamo acquistati una dozzina, ci siamo iscritti al wine club e abbiamo anche preso un po' del loro gin! Una cantina unica da non perdere. (Originale) Beautiful spot for a tasting of some very nice wine! Tamburlaine is must do stop on the vineyard trail. Their wines really do cater for everyone's tastes and they have the bonus of being very reasonably priced. The staff are all friendly and welcoming and the tasting room has a great vibe. Our wine taster Seth was very knowledgeable about the wines and gave us a great tasting experience. We ended up purchasing a dozen,joined the wine club and also grabbed some of their gin! One stop cellar door you don't want to miss

(Traduzione di Google) Ehi, dammi un attimo perché questo posto è IL posto. Nessun vino che abbia mai bevuto prima era mai stato così buono. È biologico, è divertente e Seth è stato davvero il maestro. Non posso parlare di nessun vino che non mi sia piaciuto e ci ha lasciato provare tutti i vini. Saresti un pazzo a non andartene senza aver comprato da una a 6 bottiglie, perché non troverai vino di qualità come questo nel tuo enoteca locale. Ultima cosa da menzionare sono i buoni vini di qualità in bottiglie di plastica. (Originale) Yo, gimme a mo because this spot is THE spot. Any wine I’ve had before this has never been this good. It’s organic, it’s fun, and Seth really was the don. I can’t talk about any wine I didn’t like and he let us try every wine. You’d be a fool to not walk away without purchasing one to 6+ bottles because you won’t find quality wine like this in your local bottle-o Last thing to mention is good 👏 quality 👏 wines 👏 in 👏 plastic 👏 bottles 👏

(Traduzione di Google) Questa è stata la nostra cantina preferita del nostro piccolo tour nella Hunter Valley. L'atmosfera era incantevole e rilassata in una piovosa giornata invernale. Abbiamo adorato tutti i vini... e il fatto che li vendano in bottiglie piatte, adatte ai backpacker! La nostra ospite è stata davvero istruttiva e abbiamo fatto una bella chiacchierata con lei mentre assaggiavamo i vini. Delizioso! (Originale) This was our favourite winery of our little Hunter Valley tour. It was a lovely relaxed atmosphere on a rainy winters day. We loved all the wines… and the fact they sell them in backpacker friendly flat pack bottles! Our host was really informative and we had a great chat with her while we tasted the wines. Lovely!

(Traduzione di Google) Marcus è stato un ospite meraviglioso per la nostra degustazione di vini! Lo consiglio vivamente, è stato cordiale e disponibile, si è adattato al nostro gruppo e ci ha aperto la strada per una giornata fantastica. Grazie mille per la sua ospitalità! (Originale) Marcus was a wonderful host for our wine tasting! Highly recommend, he was friendly and informative - adaptive to our group and paved way for an amazing day. So appreciative to his hospitality!

(Traduzione di Google) Abbiamo apprezzato molto la nostra degustazione al Tambourlaine (e punti bonus per essere l'unica degustazione gratuita nella Hunter Valley!): il Pinot Grigio e il GSM sono stati i nostri preferiti in particolare. Una cosa da notare è che, sebbene il sito web affermi che non è richiesta la prenotazione per meno di 5 persone, non siamo riusciti a partecipare alla degustazione di formaggi vegani senza prenotazione (un peccato, perché avevamo pianificato la nostra giornata proprio in base a questo), quindi vi consiglio di prenotare in anticipo per qualsiasi degustazione di formaggi. (Originale) We enjoyed our tasting at Tambourlaine (and bonus points for it being the only free tasting in the Hunter Valley!) - the Pinot Gris and GSM were particular favourites of ours. One thing to note is although the website states that bookings are not required for less than 5 people, we were unable to do the vegan cheese tasting as a walk in (which was a shame as we had planned our day around this), so recommend booking ahead for any cheese tastings.

(Traduzione di Google) Abbiamo trascorso un'esperienza incredibile al Tamburlaine durante il weekend, serviti da Tasmin. Tasmin ci ha fornito informazioni approfondite sui vini, ha portato vini che rispecchiavano i nostri gusti e le nostre preferenze e il suo modo di fare è stato fantastico. C'era anche un cliente che beveva analcolici, che ha incluso nel nostro menù, facendogli assaggiare i vini analcolici offerti. Non abbiamo potuto fare a meno di sottolineare la nostra esperienza grazie alla grande ospitalità di Tasmin e agli ottimi vini! (Originale) Had an incredible experience at Tamburlaine on the weekend being served by Tasmin. Tasmin provided great information about the wines, brought out wines that matched our tastes and preferences and her banter was great. We had one non alcoholic drinker who she also included by giving them a taste of the non-alcoholic wines they had on offer. Couldn’t fault our experience because of Tasmin’s great hospitality and the great wines!

(Traduzione di Google) Ieri abbiamo fatto una degustazione di vini epica. Sophie è stata eccezionale e ha reso l'intera esperienza incredibile! Il miglior Moscato che abbia mai assaggiato! Lo consiglio vivamente a chiunque venga nella Hunter Valley ❤️ (Originale) We had the epic wine tasting yesterday. Sophie was excellent and made the whole experience amazing!! Best Moscato I have ever tasted! Totally recommend to anyone coming to the Hunter Valley ❤️

(Traduzione di Google) Eccezionale. Ci siamo divertiti moltissimo all'Hungerford durante il nostro viaggio nella Hunter Valley (abbiamo bevuto davvero troppo vino delizioso). Il servizio è stato impeccabile e Sophie in particolare è stata super gentile e si è assicurata che ci divertissimo tutti. Torneremo sicuramente!! (Originale) Exceptional. Had a fantastic time at Hungerford on our trip away to the Hunter Valley (drank way too much delicious wine). The service was top notch and Sophie in particular was super friendly and made sure we all had a great time. We will definitely be back!!

(Traduzione di Google) Un'esperienza fantastica, soprattutto con Sophie. 5 stelle per l'eccellente servizio, il vino incredibile e il cibo delizioso. Lo consiglio vivamente 👍 (Originale) The Best experience, especially with Sophie. 5 stars for excellent service, incredible wine and beautiful food. Highly reccomend 👍

(Traduzione di Google) Sebbene gli abbinamenti cibo-vino siano del tutto personali, posso dire oggettivamente che le porzioni qui sono incredibilmente piccole. Soprattutto per una degustazione da 60 dollari. C'era a malapena abbastanza per valutare se il cibo fosse effettivamente compatibile con il bicchiere a cui era stato abbinato. Abbiamo trovato degustazioni più convenienti e di migliore qualità a 15 dollari (senza cibo) nella maggior parte degli altri locali rinomati di The Hunter. Tutti nel nostro gruppo hanno trovato gli abbinamenti un po' caotici, a volte persino del tutto inadatti, fatta eccezione per la combinazione di salsiccia e Shiraz. E una volta varcata la soglia della cantina, siamo rimasti delusi da quanto l'arredamento sembrasse piatto, in contrasto con la suggestiva architettura dell'esterno dell'edificio. Abbiamo scelto la degustazione "Epic" da 60 dollari di Hungerford rispetto alla "Match Experience" da 75 dollari di Brokenwood perché online Hungerford sembrava avere un rapporto qualità-prezzo migliore di Brokenwood. Non era così. Ogni piccolo piatto era essenzialmente solo un piccolo assaggio riscaldato. Quindi, purtroppo, non abbiamo pensato che ci fosse nulla di "Epic" in questa degustazione. (Originale) While food & wine pairings are entirely personal, I can objectively say that the portion sizes here are shockingly small. Especially for a $60 tasting. There was barely enough to contemplate if the food was actually compatible with the glass it had been paired with. We found better value and better quality tastings for $15 (without food) at most other reputable venues in The Hunter. Everyone in our group found the pairings here to be a little chaotic, sometimes even completely unsuitable, except for the sausage roll & Shiraz combo. And once inside the cellar door we were disappointed by how flat the decor felt, in contrast to the striking architecture of the building’s exterior. We chose Hungerford’s $60 “Epic” tasting over Brokenwood’s $75 “Match Experience” because Hungerford appeared online to be better value than Brokenwood. This was not the case. Each tiny dish was essentially just a little re-heat bite. So unfortunately we didn’t think there was anything “Epic” about this tasting.

(Traduzione di Google) Visitato Hungerford Hill per la degustazione di vini abbinati. Questa è stata la migliore esperienza che abbiamo avuto durante il fine settimana. Il nostro ospite era super cordiale e ben informato. I vini e il cibo erano fantastici. Mi è piaciuto poter seguire i consigli o mescolare e abbinare per sperimentare. (Originale) Visited Hungerford Hill for the paired wine tasting. This was the best experience we had over the weekend. Our host was super friendly and knowledgeable. The wines and food were amazing. Loved that we could follow the recommendations or mix and match to experiment.

(Traduzione di Google) Abbiamo visitato Hungerford Hill durante il nostro tour del vino con Wine D Roads ed è stata la prima azienda vinicola della giornata. Un ottimo inizio e oltre a tutta la nostra azienda vinicola preferita che abbiamo visitato quel giorno. Siamo stati ospitati da Taylor, è stata un'ospite fantastica. Era ottimista, divertente, amichevole ed estremamente ben informata. Consiglierei sicuramente di visitare Hungerford Hill durante la tua visita a Hunter Valley. Ritorneremo sicuramente. (Originale) We visited Hungerford Hill when on our wine tour with Wine D Roads & it was the first winery of the day. A great start & over all our favourite winery we visited that day. We were hosted by Taylor, she was a fantastic host. She was upbeat, funny, friendly & extremely knowledgeable. I would certainly recommend visiting Hungerford Hill on your visit to Hunter Valley. We will definitely revisit.

(Traduzione di Google) Il nostro gruppo di 4 persone ha partecipato ieri a una degustazione di vini. Chris è stato un'eccellente guida e un ottimo ospite, molto generoso con l'offerta di vini e competente. Ottima varietà e ottimo rapporto qualità-prezzo. Grazie Chris per questa meravigliosa esperienza! (Originale) Our group of 4 went in for a wine tasting yesterday. Chris was an excellent guide and host - very generous with the wine offerings and knowledgeable. Great variety and price point. Thank you Chris for a wonderful experience!

(Traduzione di Google) Io e la mia ragazza abbiamo visitato questa cantina per una degustazione durante il nostro soggiorno nella Hunter Valley per il nostro anniversario. L'esperienza che abbiamo vissuto qui è stata a dir poco straordinaria. Siamo stati serviti da Mike, la persona migliore che si potesse desiderare per organizzare la nostra degustazione. I vini erano eccezionali, e ancora meglio se abbinati a un tagliere di formaggi, in particolare olive e noci. Il rapporto qualità-prezzo è stato davvero ottimo. Non potrei raccomandare abbastanza questo posto. (Originale) My girlfriend and I visited this winery for some tasting during our time in the Hunter Valley for our anniversary. The experience we had here was nothing short of amazing. We were served by Mike, and he was the best person you could ask for to host our wine tasting experience. The wines were exceptional, and were even better paired with a cheese board - especially their olives and nuts. This experience was such great value for money. I couldn’t recommend this place enough.

(Traduzione di Google) Un'esperienza enologica incredibile! Una posizione mozzafiato con viste spettacolari, laghetti con pesci che saltano in giro e anatre e uccelli che pascolano tra i cespugli. In questo posto troverete dei cuccioli amichevolissimi che vi accoglieranno e vi accompagneranno al tavolo. Ampio parcheggio con vista su splendide valli, laghetti e un enorme giardino con un assortimento di fiori. Ho avuto il piacere di trascorrere qui il mio 21° compleanno e il nostro ospite ha offerto a me, alla mia famiglia e ai miei amici una degustazione offerta dalla casa e un meraviglioso moscato per il viaggio di ritorno! L'intera esperienza è stata ricca di risate e vini adatti ai gusti di tutti i nostri ospiti. Non potrei raccomandare di più questa proprietà se poteste dedicare un momento del vostro tempo a visitare questo signore e provare una degustazione. Sarà davvero uno dei ricordi più belli che potrete portare a casa dall'Hunter. (Originale) The most amazing wine experience! Stunning location with amazing views, ponds with fish jumping around and ducks/bird grazing between shrubs. This location has the friendliest puppies greet you and walk you to your table. Plenty of parking overlooking beautiful valleys, ponds and a massive garden with an assortment of flowers. I had the pleasure of spending my 21st birthday here and our host treated my family, friends and I to a tasting on the house and a beautiful moscato for the drive home! The whole experience was filled with so many laughs and wines tailored to all of our guests pallets. I could not recommend this property more if you could spare a moment of your time to visit this gentleman and try out a tasting. It really will be some of the best memories you can take home from the Hunter.

(Traduzione di Google) Domenica scorsa ho fatto una degustazione meravigliosa qui, con un'ampia selezione di vini di ottima qualità. Ho adorato l'intera esperienza e mi sono iscritto subito per usufruire di molti sconti. Mike, il nostro ospite, ha condiviso generosamente le sue conoscenze e i nostri ospiti dal Regno Unito sono rimasti immensamente colpiti. Complimenti alla famiglia e al team di Hanging Tree Wines per il fantastico rifugio che avete creato. (Originale) Had a wonderful tasting here last Sunday with an expansive selection of beautifully crafted wines. Loved the whole experience and became a member on the spot to unlock lots of savings too. Mike our host shared his knowledge generously and our guests from the UK came away immensely impressed. Well done to the family and team at Hanging Tree Wines for the terrific sanctuary you have created.

(Traduzione di Google) Abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa da Hanging Tree Wines nella Hunter Valley! La cantina è davvero splendida e i vini erano fantastici. Un ringraziamento speciale allo zio Ken, che si è preso cura di noi in modo impeccabile. È stato così gentile, competente e ha reso l'intera esperienza ancora più piacevole. Consiglio vivamente una visita se siete in zona! 🍷🌿 (Originale) We had such a lovely experience at Hanging Tree Wines in the Hunter Valley! The winery is absolutely beautiful, and the wines were fantastic. A special shout-out to Uncle Ken, who took such great care of us. He was so kind, knowledgeable, and made the whole experience even more enjoyable. Highly recommend a visit if you’re in the area! 🍷🌿

(Traduzione di Google) La migliore degustazione di vini a cui abbia mai partecipato. La signora che la gestisce era estremamente competente e ci ha raccontato la sua esperienza nella produzione di vino, condividendo con noi dettagli approfonditi sul vino che stavamo degustando e sulla storia del sito. È stata divertente e coinvolgente, e alla fine ci hanno regalato una bottiglia di vino e un'esperienza di degustazione che riflette la natura brillante della cantina Hanging Tree. La posizione è fantastica, ci sono attività all'aperto per bambini, un ampio parcheggio e cani estremamente amichevoli. Personalmente, non credo che possa andare molto meglio. (Originale) The best wine tasting I’ve been to. The lady running it was extremely knowledgeable, and told us about her experience producing wine, as well as sharing with us in -depth detail about the wine we were tasting and the history of the site. She was funny and engaging, and we ended up getting a free bottle of wine and tasting experience that reflects the brilliant nature of the Hanging Tree winery. The location is amazing, and there is outdoor activities for kids, tons of parking, and extremely friendly dogs. Personally, I don’t think it can get much better.

(Traduzione di Google) Abbiamo appena fatto una meravigliosa degustazione di vini, con Mike come ospite. Non solo era competente e informativo sui vini e sulla degustazione in generale, ma era anche divertente e molto cordiale. La posizione del vigneto era meravigliosa e avremmo potuto trascorrere ore lì. Lo consiglio vivamente ❤️ (Originale) We just had a wonderful wine tasting, with Mike as our host. Not only was he knowledgeable and informative about the wines and wine tasting as a whole, he was amusing and very friendly. The setting of the vineyard was gorgeous and we could have spent hours there. Definitely recommend ❤️

(Traduzione di Google) Abbiamo apprezzato il tempo dedicato a farci fare una degustazione di vini, dopo averci detto che avrebbe praticamente chiuso e che di solito le degustazioni terminano alle 15:30, anche se su Google è ben prima dell'orario di chiusura. Io e la mia fidanzata non siamo riusciti a goderci la nostra esperienza, perché continuava a intrattenere lunghe conversazioni a ogni versamento su argomenti che non avevano assolutamente nulla a che fare con i vini che stava servendo, senza lasciarci il tempo di goderci davvero la nostra esperienza. Quando le ho detto che saremmo andati in un'altra azienda vinicola dopo, mi ha chiesto quale e, quando gliel'ho detto, ha completamente screditato questa azienda vinicola, parlando male della loro attività e dei loro metodi di produzione, il che è stato estremamente scoraggiante e scoraggiante. Anche se ci ha detto di lasciar perdere, le ho detto che le avremmo comunque provate perché ci sarebbe piaciuto fare la nostra esperienza. Sconsiglierei decisamente Hanging Tree Wines e non ci torneremo mai più. (Originale) We appreciated the time taken to give us a wine tasting experience after saying that she was basically closing and usually do stop tastings at 15:30, even though it's well before closing time on Google. My Fiancée and I couldn't enjoy our experience, because she continued to have long conversations with every pour regarding things that absolutely had nothing to do with the wines that she was serving, leaving absolutely no time for us to actually enjoy our experience. When I mentioned that we're going to another wine farm after, she asked which one and when I told her, completely threw this wine farm under the bus, bad mouthed their business and ways of making wines which was extremely off putting and disheartening. Even though she told us to skip them, I said that we'd still give them a try as we'd love to have our own experience. Would definitely not recommend Hanging Tree Wines, and we'll never go there again.

(Traduzione di Google) Se stai cercando un posto dove fare colazione a Pokolbin, questo è il posto dove andare. Ci sono opzioni decenti nel loro menu e la proporzione è buona. Fanno davvero bene le uova sia in camicia che strapazzate. L'unico lato negativo è che il posto è molto affollato e il cibo impiega un po' di tempo per uscire. Le persone che hanno ordinato da asporto hanno ricevuto il cibo prima di noi che abbiamo ordinato per primi e hanno deciso di cenare sul posto. (Originale) If you are looking somewhere to have breakfast in Pokolbin then this is the place to go. There are decent options on their menu and the proportion is good. They do eggs really well whether poached or scrambled. The only downside is the place gets really busy and food takes a while to come out. People who ordered takeaway got their food first before us who ordered first and opted to dine in.

(Traduzione di Google) Eravamo un po' preoccupati all'idea di venire dato che all'epoca c'erano solo due recensioni, ma siamo rimasti piacevolmente sorpresi! La colazione era semplicemente deliziosa. Gli hashbrown e le omelette sono stati straordinari per me! Fuori sul ponte era incantevole, viste favolose su alcune aziende vinicole. Quando eravamo qui a fare colazione fuori faceva un po' caldo, ma la brezza attraverso l'area del ponte era semplicemente meravigliosa. Anche il caffè era buono. (Originale) We were a little apprehensive about coming given it only had two reviews at the time, but we were pleasantly surprised! Breakfast was just lovely. The hashbrowns and omelets were standouts for me! Outside on the deck was lovely, fabulous views back over some wineries. When we were here for breakfast it was a little warm outside, but the breeze through the deck area was just wonderful. Coffee was nice as well.

(Traduzione di Google) Questo posto era assolutamente delizioso! Siamo stati seduti per la prima volta da uno staff professionale che si è assicurato che fossimo a nostro agio, anche se era una giornata fredda, il modo in cui è seduto il ristorante lo rendeva tollerabile. Qualcosa che mi è piaciuto è stata la capacità di mescolare e modificare il menu per adattarlo a esigenze dietetiche specifiche e l'apertura e i consigli per chi ha esigenze dietetiche. Abbiamo aspettato un po' per il nostro cibo, tuttavia, il cibo era fresco, dettagliato e i sapori erano tutti pensati e complementari l'uno con l'altro, indipendentemente dalle modifiche alle voci del menu iniziale! Consiglio vivamente le patatine fritte, i succhi di frutta freschi e l'hash di patate che è un aspetto più casalingo e deliziosamente sorprendente dell'originale a cui eravamo abituati! Ritorneremo sicuramente presto! (Originale) This place was absolutely delicious! We were first seated by a professional set of staff who ensured we were comfortable, although it was a chilly day, the way the restaurant is seated made it tolerable. Something I enjoyed was the ability to mix and change the menu to adjust to specific dietary needs and the openess and recommendations for those with dietary requirements. We did wait a while for our food, however, the food was fresh, detailed and the flavours were all thought out and complimentary of each other, regardless of changes to the initial menu items! I would highly recommend the fries, fresh juices and the potato hash which is a more homely and delightfully surprising aspect of the original we were used to! We will definitely be returning soon!

(Traduzione di Google) Fawk Foods Kitchen and Bakery era il luogo perfetto per il nostro gruppo di dieci persone per sedersi e godersi un pranzo. Il menu è piuttosto piccolo e non hanno un cartello all'interno del negozio per farti sapere che tipo di bevande calde offrono. Il cibo è buono però. Ho mangiato l'avocado con sopra due uova in camicia. È stato bello. (Originale) Fawk Foods Kitchen and Bakery was the perfect spot for our group of ten people to sit and enjoy some lunch. The menu is quite small and they don’t have a board inside the shop to let you know what kind of hot beverages they offer. The food is nice though. I had the avocado smash with two poached eggs on top. It was nice.

(Traduzione di Google) Complessivamente 8/10. FAVS: cibo 9/10, atmosfera 6/10, valore 6/10, servizio 6/10. Il caffè era un po' privo di aroma, tuttavia, il cibo era davvero gustoso e le porzioni erano generose. Il prezzo è alto ma il cibo corrisponde alle aspettative. Fuori ventoso in una giornata invernale (Originale) Overall 8/10. FAVS-food 9/10, ambience 6/10, value 6/10, Service 6/10. Coffee was a bit lacking in aroma, however, food really delivered in taste and portions are generous. Price is on the high side but the food matches expectations. Windy outside on a winters day

(Traduzione di Google) Ottimo il Brunch, gli uccellini Honeyeater danno un po' fastidio, soprattutto quando il cibo viene lasciato sul tavolo dai clienti che se ne vanno. Altrimenti, è un bel posto dove mangiare, sedersi e chiacchierare. (Originale) Excellent Brunch, Honeyeater birds a bit of a nuisance, especially when food is left on the table by customers who are leaving. Otherwise, it's a lovely place to eat,sit back, and chat.

(Traduzione di Google) Cibo fresco e di provenienza locale, incredibilmente saporito. Abbiamo preso funghi, hummus di barbabietola, halloumi al latte e pan cake alle pesche. Il pan cake è stato il dessert più delizioso che abbia mai assaggiato. Tornerei volentieri da Sydney per assaggiarlo di nuovo! Era bello umido, soffice, croccante sui bordi e la crema chantilly e le briciole di cioccolato erano perfette. Ci tornerei volentieri. (Originale) Amazing fresh, locally sourced food with a lot of flavour. We had the mushrooms, beetroot hummus, milk haloumi and peach pan cake. The Pan Cake was the most delicious dessert I've ever had. I would gladly drive up from Sydney for it again! It was nice and moist, fluffy, crunchy on the edges and the Chantilly cream and the chocolate crumbs were great with it. Would come back happily.

(Traduzione di Google) Che esperienza incredibile! Sono venuto qui la settimana scorsa per festeggiare il mio 40° compleanno con la mia famiglia, compresi 5 bambini, ed è stato davvero il momento clou della mia giornata. La degustazione di vini è stata fantastica e le degustazioni per bambini sono state un successone! Ci è piaciuto così tanto che abbiamo rimandato la prenotazione per il pranzo, che avevamo prenotato altrove, e abbiamo trascorso qui più di due ore. Adam è stato fantastico! Era competente, divertente e ha reso l'esperienza divertente per tutto il gruppo! Non potrei raccomandare Saddlers Creek di più. (Originale) What an amazing experience! I came here last week to celebrate my 40th birthday with my family including 5 kids and it was honestly the highlight of my day. The wine tasting was fantastic and the kids tastings were an absolute hit! We loved it so much we pushed our lunch booking that we had elsewhere back and spent over 2 hours here. Adam was amazing! He was knowledgeable, hilarious and made the experience fun for the entire group ! I couldn't recommend Saddlers Creek more.

(Traduzione di Google) Saddlers Creek, non delude mai... Oggi abbiamo fatto l'abbinamento cibo-vino con varietà italiane. Oddio, è stato fantastico. Mio marito è un intenditore, io sono l'autista. Ho promesso di provare tutto oggi. Piacevolmente sorpresa da tutti i vini. Una selezione molto limitata di vini italiani. Torneremo venerdì sera per la musica dal vivo. Ottimo posto per rilassarsi. (Originale) Saddlers Creek, never disappoints… We did the Italian Varietals Wine & Food Pairing today. Holy cow, was fantastic. My husband is the connoisseur I am the driver. I did promise to try everything today. Pleasantly surprised by all the wines. Very light selection of Italian wines. Back for on Friday night for live music Great place to relax

(Traduzione di Google) Dopo essermi goduto l'esperienza bluegrass e hamburger, posso dire che è sicuramente uno dei migliori della Hunter Valley. È curato nei minimi dettagli, dai vini agli abbinamenti con il cibo, e presentato con cura dal vostro ospite. Oggi abbiamo avuto la fortuna di avere Pauline come guida ed è stata sensazionale. Ci ha permesso di andare al nostro ritmo e a qualsiasi domanda avessimo abbiamo risposto con calore e competenza. Il team del Saddlers Creek ha davvero a cuore i vini che produce e il servizio clienti è eccezionale. Grazie per un pomeriggio fantastico e un ringraziamento speciale ad Adam e Sam per essersi presi il tempo di rispondere ad alcune delle nostre domande più elaborate. Chiunque abbia bisogno di vini rossi di qualità, hamburger (e un tagliere di formaggi) non dovrebbe perderselo. Grazie ancora a tutti per la vostra calorosa ospitalità ☺️ (Originale) After indulging in the bluegrass and burgers experience, I can say it’s definitely one of the best in the hunter valley. It’s so carefully curated from the wines themselves to the food pairing and thoughtfully presented by your host. Today we were lucky enough to have Pauline as our guide and she was sensational. Allowed us to go at our own pace and any possible question we had were answered with warmth and knowledge. The team at Saddlers Creek genuinely care about the wines they’re creating and the customer service delivered is exceptional. Thank you for an amazing afternoon and a massive shoutout to Adam and Sam for also taking the time to answer some of our more elaborate questions. Anyone needing some quality red, sneaky burgers (and cheeseboard) shouldn’t give this a miss. Thank you all again for your welcoming hospitality ☺️

(Traduzione di Google) Una tappa obbligata nell'Hunter! Ci è stato consigliato da un amico e Saddler's Creek ha superato le nostre aspettative. Sono stati anche super disponibili con il nostro bellissimo cane Bear e la nostra splendida bambina Florence. Personale incredibilmente gentile e attento: un ringraziamento speciale a John e allo staff per l'indimenticabile degustazione di vini personalizzata. Torneremo sicuramente, grazie! 👍🏽 (Originale) A must visit in the Hunter! We were referred by a friend and Saddler’s Creek exceeded our expectations. Also super accomodating to our beautiful dog Bear and our gorgeous baby girl Florence. Incredibly kind and attentive staff - shout out to John and the crew for the unforgettable custom wine tasting. We will be back for sure thank you! 👍🏽

(Traduzione di Google) Martedì 28/10/25 Non è stato un buon inizio per noi, visto che siamo arrivati ​​circa un'ora prima per l'abbinamento cibo e vino italiano. Nonostante il nostro imbarazzo, Pauline ci ha fatto sentire benvenuti e a nostro agio. Pauline si è presa cura di noi molto bene, spiegandoci la storia e le storie di ogni portata enogastronomica. Ci siamo sentiti come a casa di Pauline. Wow Wow Wow Questa è stata davvero un'esperienza eccezionale... l'abbinamento dei 4 vini Single Suitcase con cibo gustoso è stato delizioso. Un bellissimo omaggio ad Alessandro Laureti, un immigrato single suitcase. Joy, Carol, la festeggiata Marg e John (Originale) Tues 28/10/25 Not a good start for us as we arrived an hour or so early for the the Italian Food & Wine Pairing. Despite our embarrassment, Pauline made us feel very welcome & comfortable. Pauline looked after us very well, explaining history, stories of each wine & food course. We felt like we were at Pauline's home. Wow Wow Wow This was truly an exceptional experience... a pairing of the 4 Single Suitcase wines & tasty food to match was delightful. A beautiful tribute to Alessandro Laureti a single suitcase immigrant. Joy, Carol, Birthday girl Marg & John

(Traduzione di Google) ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Adoro i vini Saddler's Creek! Fin dal tuo arrivo, verrai accolto da uno staff caloroso e cordiale che ti farà sentire come a casa. L'atmosfera è sempre rilassata e accogliente: l'ambiente perfetto per rilassarsi e gustare vini di altissima qualità. Ogni bicchiere (o bottiglia!) riflette la passione e la qualità che il team riversa nella propria arte. Ma la vera magia avviene il venerdì con le sessioni Wine & Chill. Artisti locali creano la colonna sonora perfetta per la tua serata e non c'è modo migliore per iniziare il weekend che sorseggiare un vino incredibile sotto le stelle con ottima musica e in ottima compagnia. Questo posto è un gioiello della Hunter Valley. Lo consiglio vivamente! 🍷🎶 Jimmy (Originale) ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Absolutely love Saddler’s Creek Wines! From the moment you arrive, you’re greeted by warm, friendly staff who make you feel right at home. The vibe is always relaxed and welcoming — the perfect setting to unwind and enjoy some truly top-notch wines. Each glass (or bottle!) reflects the passion and quality the team pours into their craft. But the real magic happens on Fridays with their Wine & Chill sessions. Local artists bring the perfect soundtrack to your evening, and there’s no better way to kick off the weekend than sipping incredible wine under the stars with great music and even better company. This place is a Hunter Valley gem. Highly recommend! 🍷🎶 Jimmy

(Traduzione di Google) Abbiamo visitato la cantina in un gruppo numeroso di 10 adulti e 3 bambini. Siamo stati accolti molto bene e tutti i vini sono stati spiegati in modo semplice e comprensibile, e i bambini hanno adorato avere il loro piatto di degustazione. (Originale) Visited as a large group of 10 adults and 3 kids. We were very well looked after and all the wines were explained in an easy to understand way and the kids absolutely loved having their own tasting platter.

(Traduzione di Google) Mio marito ed io siamo venuti qui per un tour e una degustazione durante la nostra luna di miele e l'esperienza ha superato di gran lunga le nostre aspettative! Geoff è così competente e scrupoloso nei suoi tour, è stata un'esperienza davvero istruttiva e interessante, e Mandy ci ha accompagnato in un meraviglioso viaggio di degustazione di alcuni dei loro splendidi vini. Naturalmente ne abbiamo acquistati alcuni e ci siamo subito iscritti al loro wine club, la cui iscrizione è gratuita. Non posso che consigliare vivamente Iron Gate per un'esperienza incantevole, calorosa e intima e per vini straordinari, prodotti in piccole quantità: un must assoluto se vi trovate nella Hunter Valley! (Originale) Hubby and I came here for a tour and tasting on our honeymoon and the experience exceeded our expectations by a mile! Geoff is so knowledgeable and thorough with his tours, it was such an informative and interesting experience, and Mandy took us on a wonderful tasting journey through some of their beautiful wines. Of course we bought some and immediately signed up to their wine club - which is free to join. I cannot recommend Iron Gate highly enough for a lovely, warm and intimate experience and stunning, small batch wines - an absolute must if you’re in the Hunter Valley!

(Traduzione di Google) Personale molto cordiale e vino ottimo. Ottimo cibo, splendida vista e ottimo servizio. Abbiamo fatto entrambe le degustazioni, 10 dollari a persona, quindi un prezzo davvero onesto. Abbiamo apprezzato anche la loro cucina, un'esperienza davvero fantastica. Cibo e bevande ottimi. (Originale) Very friendly staff and nice wine. Great food, great view and great service. We did both wine tasting, $10/person so it was a very fair price. We also enjoyed their kitchen with such a great experience. Good food and beverages.

(Traduzione di Google) L'atmosfera dell'Iron Gate era incredibile. Appena entrati, siamo rimasti incantati dall'atmosfera calda e rilassata e dalla vista mozzafiato che ha fatto da sfondo perfetto al nostro pasto. Il cibo è stato assolutamente eccezionale dall'inizio alla fine. Abbiamo iniziato con il pane e il chorizo ​​cotti a legna. La bistecca era cotta alla perfezione e le patate erano deliziose. Grazie anche allo splendido panorama e all'atmosfera invitante, la nostra esperienza all'Iron Gate è stata davvero indimenticabile. (Originale) Iron Gate had such an incredible atmosphere. The moment we walked in, we were taken by the warm, relaxed vibe and stunning views that set the perfect backdrop for our meal. The food was absolutely outstanding from start to finish. We began with the wood-fired bread and chorizo. The steak was cooked to perfection and the potatoes were delicious. Combined with the gorgeous scenery and inviting ambiance, our experience at Iron Gate was truly unforgettable.

(Traduzione di Google) Mio marito ed io ci siamo divertiti tantissimo oggi con una degustazione di vini. Avevamo tutto il posto per noi di lunedì, Mandy è stata fantastica e molto competente. I vini erano assolutamente incredibili, alla fine siamo andati via con 4 bottiglie diverse. Vista e atmosfera fantastiche, sembra di essere in Europa! Non potrei consigliarlo di più!! (Originale) My husband and I had the most wonderful time for a wine tasting today. We had the whole place to ourself on a Monday, Mandy was amazing and very knowledgeable. The wines were absolutely incredible, we ended up walking away with 4 different bottles. Great view, atmosphere, feels like your in Europe! Couldn’t recommend more!!

(Traduzione di Google) Io e mio marito abbiamo visitato l'Iron Gate Estate per una degustazione di vini a metà mattina, seguita da un delizioso pranzo, e ci siamo divertiti tantissimo! La degustazione è stata accogliente e intima, con la libertà di scegliere dove sederci. Abbiamo scelto un tavolo tranquillo contro il muro nella zona bar, ed Eden, il nostro ospite, ha reso l'esperienza ancora migliore con il suo approccio cordiale e accogliente. Sebbene ci fosse stato fornito un menu per selezionare i nostri vini, abbiamo deciso di lasciare che Eden ci sorprendesse con le sue scelte personali, e questo ha reso la degustazione molto più divertente ed emozionante! Ci sono stati sicuramente alcuni piatti eccezionali che abbiamo apprezzato molto entrambi 🍷. Il pranzo è stato un momento clou assoluto. Il ristorante era pieno di vita, con un'atmosfera fantastica, e ogni piatto che abbiamo ordinato era incredibile. Dagli arancini di paella con aioli al nero di seppia e crocchette di baccalà, al pesto spagnolo, al pane cotto a legna con zucca e cagliata di capra, alla pancetta di maiale ruspante con salsa roja e ai broccoli novelli grigliati a legna, tutto era ricco di sapore. Abbiamo concluso con una nota dolce, la cheesecake basca bruciata: assolutamente divina! 😍 La cantina in sé è meravigliosa, con interni ed esterni che regalano un'autentica atmosfera spagnola. Non vediamo l'ora di tornare in estate e, si spera, goderci i bellissimi tavoli all'aperto. Per questa visita, però, l'accogliente ambiente interno era semplicemente perfetto. (Originale) My husband and I visited Iron Gate Estate for a mid-morning wine tasting followed by a delicious lunch, and we had the best time! The tasting felt cosy and intimate, with the freedom to choose where we wanted to sit. We picked a quiet table against the wall in the bar area, and Eden, our host, made the experience even better with his friendly and welcoming approach. Although we were given a menu to select our own wines, we decided to let Eden surprise us with his personal picks, and it made the tasting so much more fun and exciting! There were definitely some standouts we both really enjoyed 🍷. Lunch was an absolute highlight. The restaurant was buzzing with a fantastic atmosphere, and every dish we ordered was incredible. From the Paella arancini with squid ink aioli and Salt-cod croquetas, to the Spanish pesto, pumpkin & goats’ curd woodfired bread, Free-range pork belly with salsa roja, and wood-grilled baby broccoli, everything was packed with flavour. We ended on a sweet note with the burnt Basque cheesecake — absolutely divine! 😍 The winery itself is stunning, with interiors and exteriors that give such authentic Spanish vibes. We can’t wait to come back in summer and hopefully enjoy the beautiful outdoor seating. For this visit though, the cosy indoor setting was just perfect

(Traduzione di Google) Ci siamo divertiti tantissimo con i nostri amici, gustando alcuni dei migliori vini della regione! Un ringraziamento speciale a Marine per aver spiegato tutto in modo così chiaro, rendendo l'esperienza ancora migliore. Selezione fantastica e posto incantevole, lo consiglio vivamente! (Originale) We had an amazing time with our friends and enjoying some of the best wines from the region! Huge shoutout to Marine for explaining everything so clearly, she made the experience even better. Fantastic selection and beautiful place, highly recommend!

(Traduzione di Google) Esperienza fantastica: il cibo è stato delizioso, preparato con passione. Ho mangiato le crocchette: croccanti all'esterno e con un interno morbido e caldo. I gamberi all'aglio e burro erano morbidi, succosi e succulenti, il sapore del fuoco a legna era semplicemente perfetto. La bistecca Wagyu era cotta al punto giusto (l'ho presa al sangue) e ho adorato il cuore rosa, con la carne che si tagliava come il burro e aveva un sapore divino. Il chorizo ​​era arrostito alla perfezione e mi ha riportato alla mente tanti ricordi. La pancetta di maiale arrosto, con la pelle croccante che si adagia perfettamente sulla carne. Ho concluso con una cheesecake caramellata bruciata, cremosa e deliziosa. Ho anche preso il gelato ai frutti di bosco: l'ho rubato dal menù per bambini, cavolo, siamo tutti bambini nell'anima. 🤪😂 (Originale) Amazing experience - loved the food - was all made with passion and so tasty. Had the croquets - crisp on the outside with the perfect soft and warm interior. Butter garlic prawns were soft juicy and succulent, the flavour of the wood fire was just perfect. Wagyu steak was done just right (had it medium rare) and loved the pink heart with meat that cut like butter and taste Devine. Chorizo - was roasted to the T and brought back so many memories. Roasted pork belly, the crispy skin sits just right on top of the meat. Finished off with caramelised burnt cheese cake which was so creamy and delicious. Also had the Berry gelato ice cream - stole it from the kids menu, heck we are all kids at heart. 🤪😂

(Traduzione di Google) Sono stato a Tintilla per 2 anni consecutivi. Buona selezione di vini. Da provare assolutamente: Spritzanti Semillon Lizzie, Hunter Semillon Angus (si sposa molto bene con ostriche e pesce), Justine Merlot e il Patriarca Syra. Li amo tutti. Il personale è davvero cordiale. Grazie Wendy per esserti preso cura di noi. (Originale) I have been in Tintilla for 2 consecutive years. Good selection of wines. Should definitely try : Spritzanti Semillon Lizzie, Hunter Semillon Angus (goes really well with oysters and fish), Justine Merlot and the Patriarch Syra. I love them all. Staff really friendly. Thank you Wendy for looking after us.

(Traduzione di Google) Che bella tenuta! Abbiamo fatto la degustazione di vini, che è stata fantastica, accompagnata anche da olive. Abbiamo potuto assaggiare il loro limoncello, uno dei migliori che abbia mai assaggiato, e alla fine ne abbiamo comprato una bottiglia. Consiglio vivamente di venire qui. (Originale) Such a beautiful estate! We did the wine tasting which was great, we also had some olives with it. We were able to try their lemoncello which was one of the best I’ve tried and ended up purchasing a bottle. Definitely recommend coming here.

(Traduzione di Google) Che esperienza meravigliosa! Io e la mia fidanzata abbiamo appena scoperto gli splendidi vini di Tintilla e ci siamo goduti ogni sorso, incluso il nostro delizioso tagliere di formaggi e salumi. I vini che abbiamo scelto erano Spritzanti Semillon Lizzie, Aged Hunter Semillon, Rosato di Jupiter Sangiovese - Rose' e Rosalind Blush. Il nostro ospite ha reso la nostra esperienza ancora più speciale e consigliamo vivamente questo delizioso piccolo paradiso 🍷🍇✨. (Originale) What a lovely experience. My Fiancée and I just explored Tintilla's gorgeous wines and enjoyed every sip, including our delicious cheese & meat board. The wines we chose were Spritzanti Semillon Lizzie, Aged Hunter Semillon, Rosato di Jupiter Sangiovese - Rose' and Rosalind Blush. Our host made our experience extra special and would highly recommend this lovely lil' haven 🍷🍇✨.

(Traduzione di Google) Bellissimo vigneto con un servizio eccellente! Io e il mio compagno abbiamo visitato durante il fine settimana e anche se è stata una prenotazione dell'ultimo minuto, erano accoglienti e accomodanti:) Sono anche super dog friendly e si avvisano tutti i genitori di cani là fuori! adoravano i loro vini, e anche il piatto e il piatto di olive erano così squisiti (Originale) Beautiful vinyard with excellent service! My partner and I visited over the weekend and tho it was a very last minute booking they were welcoming and accommodating:) They are super dog friendly as well just heads up for all dog parents out there! loved their wines, and the platter and olive dish were so yum too

(Traduzione di Google) Abbiamo avuto un'esperienza di degustazione di vini davvero fantastica! Ciò che abbiamo apprezzato di più è stata l'atmosfera rilassata. Il nostro ospite ci ha dato la possibilità di apprezzare i vini senza spiegarci ogni dettaglio, cosa che a volte può risultare un po' opprimente. Ma quando abbiamo avuto domande, si è preso il tempo necessario e ha fornito risposte davvero ponderate e istruttive. È stato un equilibrio perfetto, ci siamo sentiti a nostro agio e coccolati senza essere sovraccaricati di informazioni. Anche il piatto di olive era delizioso! (Originale) We had such a great wine tasting experience here! What we really appreciated was how relaxed the atmosphere was. Our host gave us space to enjoy the wines without overexplaining every detail which can sometimes feel a bit overwhelming. But when we did have questions, he took his time and gave really thoughtful and informative answers. It was the perfect balance, we felt comfortable and looked after without being overloaded with information. The olive platter was also delicious!

(Traduzione di Google) Abbiamo trascorso un pomeriggio delizioso alla Tintilla Estate. Degustazione di vini premium deliziosi e di ottimo rapporto qualità-prezzo, accompagnati dal loro delizioso tagliere di olive. Wendy è stata un'ospite favolosa e competente. Sono rimasto particolarmente colpito dal loro Catherine de'M Sangiovese/Merlot, un rosso perfetto per un caldo pomeriggio invernale. Grazie! (Originale) We had a delightful afternoon at Tintilla Estate. Delicious and great value premium wine tasting alongside their yummy olive tasting platter. Wendy was a fabulous and knowledgeable host. I was a particular fan of their Catherine de'M Sangiovese/Merlot, a perfect red on a warm winter afternoon. Thank you!

(Traduzione di Google) La degustazione di vini alla Tenuta Tintilla è stata un'esperienza meravigliosa. L'atmosfera è serena e suggestiva, immersa nei vigneti. I vini erano eccezionali: ogni degustazione è stata servita con cura e personalità. Un ringraziamento speciale a Wendy, la cui calorosa ospitalità e il suo splendido sorriso hanno reso l'esperienza ancora più memorabile. Consigliatissimo a chiunque cerchi ottimo vino, paesaggi meravigliosi e un'ospitalità genuina. 🍷🌿 (Originale) Wine tasting at Tintilla Estate was an beautiful experience. The ambiance is serene and stunning, surrounded by vineyards The wines were exceptional — each tasting poured with care and character. A special thanks to Wendy, whose warm hospitality and beautiful smile made the experience even more memorable. Highly recommend for anyone seeking great wine, gorgeous scenery, and genuine hospitality. 🍷🌿

(Traduzione di Google) Siamo entrati in un ristorante vuoto alle 14:15 di un giovedì di metà dicembre. Nessun cameriere si è avvicinato a noi durante il pasto per chiedere come andavano le cose o se potevano portarci qualcosa. Abbiamo ordinato 2 pizze dal codice QR sul tavolo. Entrambe erano pizze cotte a legna nella media, poco condite secondo noi. Tuttavia, il problema principale era che c'erano 2 membri dello staff che lavoravano durante il nostro soggiorno e nessuno dei due ha sentito il bisogno di controllare i suoi unici clienti. Servizio scadente in una regione dove ci sono così tante altre opzioni. Inutile dire che non torneremo. (Originale) We walked into an empty restaurant at 2:15pm on a Thursday mid December. No servers came up to us at any point during the meal to ask how things were or if they could bring us anything. We ordered 2 pizza's from the QR code on the table. Both were average wood fired pizzas, under-seasoned in our opinion. However the main issue was that there were 2 staff working during the time we were there and neither of them felt any need to check on their only customers. Poor service in a region where there are so many other options. Needless to say we won’t be back.

(Traduzione di Google) Purtroppo, era un giorno feriale invernale e poco frequentato, quando siamo andati a pranzo poco dopo l'una. Eravamo gli unici a tavola e ci siamo sentiti come degli intrusi. Abbiamo chiesto se fossero aperti e ci hanno detto che c'erano solo pochi piatti disponibili. Praticamente niente di fresco, solo fritto. Abbiamo ordinato l'unico cibo caldo disponibile: patatine fritte, arancini e alette di pollo. Le alette di pollo non avevano salsa a parte una pentola di aioli (ovvero niente salsa buffalo o salsa barbecue, solo fritte e quindi un po' asciutte). Le patatine erano servite con la stessa aioli e salsa di pomodoro: ok. Gli arancini erano buoni. Un punto in più perché hanno acceso due stufe quando abbiamo chiesto (era una giornata gelida!) La musica era rock anni '80, il che era irritante considerando che eravamo gli unici a tavola: sarebbe stata un'atmosfera piacevole se fosse stato pieno di gente che beveva birra in un pomeriggio d'estate. Quindi probabilmente è stato solo un brutto momento per noi. (Originale) Unfortunately it was a slow weekday in Winter when we went there for lunch just after 1pm. We were the only table and it felt like we were intruding. We asked if they were open and were told there were only a few items of food available. Basically nothing fresh, only fried. We ordered the only hot food available which was fries, arancini and wings. The wings had no sauce other than a pot of aioli (ie no buffalo sauce or bbq sauce - just deep fried and therefore a bit dry.) The chips were served with the same aioli and tomato sauce- fine. The arancini were fine. Bonus points because they turned on two heaters when we asked (it was a freezing day!) The music was 80s rock which was abrasive given we were the only table - would have been a vibe if it was packed with people downing ale on a summer afternoon. So it was probably just bad timing for us.

(Traduzione di Google) Il cibo e la birra erano piuttosto saporiti, quindi nessun problema. Ma la cameriera anziana al bar era sgradevole. Chiaramente non voleva essere lì, era al limite della maleducazione e non serviva le birre molto bene. Non proprio quello che ci si aspetta da un birrificio nella zona di Hunter. Non ho molta fretta di tornarci per questo motivo. (Originale) The food and beer were quite tastey, so no issues there. But the older server lady at the bar was unpleasant. Clearly didn't want to be there, borderline rude and didn't pour beers very well at all. Not really something you expect for a brewery in the hunter. Not in a massive rush to come back because of that.

(Traduzione di Google) I miei clienti di Sydney adorano la location: cibo, birra e gin nel weekend del compleanno del Re Il furgone turistico di HVTNCS™ (Originale) My Sydney Clients Love the Location - Food, Beer & Gin on the Kings Birthday weekend The Tours Van by HVTNCS ™

(Traduzione di Google) Una pizza così deliziosa - l'opzione salsiccia e patate era incredibile - una bomba aromatica. Le patatine sono davvero generose e croccanti, con una deliziosa opzione aoli. Mi è piaciuta molto la Black Forrest Stout e la Old Nessy Scottish Strong Ale: sapori incredibili e favolosi. Ottimo servizio e posizione eccellente. Lo consiglio vivamente. (Originale) Such delicious pizza - the Sausage and Potatoe option was amazing - a flavour bomb. Fries are really generous and crispy, with a delicious aoli option. Loved the Black Forrest Stout and the Old Nessy Scottish Strong Ale - amazing, fabulous flavours. Great service and super location. Would highly recommend.

(Traduzione di Google) Ottime birre e pizza decente. Ho mescolato gli ordini di cibo, ma era perché la gente si stava dando da fare per uscire da un temporale improvviso e cambiare tavolo. Era anche dog-friendly, il che è un vantaggio per chi ha amici pelosi. Consiglio di fermarsi qui se si è interessati a una vasta gamma di birre. (Originale) Great beers, and decent pizza. Mixed up the food orders but that was because people were scrambling to get out of a sudden storm and switch tables. Was also dog-friendly which is a plus for those with furry friends. Would recommend a stop here if you're into a wide variety of beers.

(Traduzione di Google) Il cibo è davvero buono qui, la migliore pizza che ho mangiato da molto tempo. Anche il pasto per i bambini era molto buono, patatine tagliate a mano, un tocco molto carino. Il servizio è stato veloce e cordiale. Ritornerei sicuramente. Mi è piaciuto il fatto che avessero la loro birra alla spina e anche le palette da degustazione. Le birre non erano così impressionanti, mi sarebbe piaciuto vedere una bella IPA audace o una IPA nebulosa. Le birre offerte erano molto accessibili e facili da bere. Adatto a più bevitori non artigianali. Nonostante ciò, posizione fantastica e ottimo posto per mangiare qualcosa nei vigneti. (Originale) The food is really good here, best pizza I have had in a long while. Kids meal was very decent also, hand cut chips very nice touch. Service was fast and friendly. Would definitely come here again. I liked that they had their own beer on tap and tasting paddles as well. The beers were not that impressive, would have like to have seen a nice bold IPA, or a hazy IPA. The beers that had on offer were very approachable and easy drinking. Suits more non craft drinkers. Despite that, awesome location and great place to grab a bit to eat in the vineyards.

(Traduzione di Google) Probabilmente non è la migliore azienda vinicola in cui andare, ma la vista e il paesaggio valgono sicuramente la pena fermarsi. Pochi buoni vini ma una selezione non molto ampia. Anche la sala degustazione manca di fascino, ma prendere un bicchiere di vino da bere all'aperto con vista sui vigneti è una buona opzione. L'ho trovato particolarmente bello al tramonto ed è un peccato che chiudano tassativamente alle 17.00. Il sito offre anche degustazioni di sidro e un caffè nel deserto. (Originale) It is probably not the best winery to go to, but the view and the scenery is definitely worth the stop. Few good wines but not a very extensive selection. The tasting room also lacks a bit of charm but getting a glass of wine to drink outside with the view of the vineyards is a good option. I found it particularly nice at sunset and it is a shame that they strictly close at 5pm. The site offers also cider tasting and a desert cafe.

(Traduzione di Google) Degustare vini alla Lambloch Estate è come bere un bicchiere di vino a casa di amici. Offre viste eccezionali del loro vigneto attraverso grandi finestre di vetro. Se preferisci sederti all'aperto, c'è anche un'ampia terrazza con grandi tavoli in legno. Faceva piuttosto freddo il giorno in cui siamo andati, quindi ci siamo seduti tutti in quello che sembrava un soggiorno, con splendide sedie in pelle e un caminetto scoppiettante. (Originale) Wine tasting at the Lambloch Estate is like having a glass of wine at a friends house. It offers outstanding views of their Vineyard through grand glass windows. If you prefer to sit outside, there's also a large decking area with big wooden tables. It was quite cold the day we went, so we all sat in what felt like a living room, with stunning leather chairs and a roaring fireplace.

(Traduzione di Google) Ho assaggiato deliziosi sidri aromatizzati alla Polkolbin Cider House, l'unico posto dove si produce il sidro nella Hunter Valley. Ho assaggiato 6 sidri per $ 5 a persona che potremmo utilizzare per acquistare il sidro. È possibile acquistare mix e abbinamenti di sapori in confezioni da 4 o 12 sidri. Ho provato anche i vini Labloch Estate per $ 5 per 5 vini, merita sicuramente il titolo di miglior Moscato nella Hunter Valley! Il personale era molto cordiale in entrambe le sedi. Consiglio vivamente il sidro di lamponi e mirtilli rossi e il Labloch Moscato. (Originale) Tasted delicious flavoured ciders next door at Polkolbin Cider House, only cider place in the Hunter Valley. Tasted 6 ciders for $5 per person which we could use to purchase cider. Can purchase mix and match flavours in 4 pack or 12 pack ciders. Tried Lambloch Estate wines as well for $5 per 5 wines, definitely deserves title of best Moscato in the Hunter Valley! Staff were very friendly at both locations. Highly recommend Raspberry and Cranberry cider and Lambloch Moscato.

(Traduzione di Google) Ottimi panorami, opportunità fotografiche. I sidri sono molto carini e si trovano nelle stesse vicinanze di Sabor Desserts che offre dessert meravigliosi e deliziosi (Originale) Great views, photo opportunities. The ciders are very nice and in the same vicinity as Sabor Desserts which has beautiful and delicious desserts

(Traduzione di Google) Bella sala degustazione - vale la pena provare la loro selezione di sidri - un po' caro - ma sidri molto carini e unici. (Originale) NIce tasting room - worth trying their selection of Ciders - a little on the expensive side - but very nice and unique ciders.

(Traduzione di Google) Ottima esperienza qui. Vale la pena fare un test del gusto molto istruttivo. Forse imparerai qualcosa sul tuo palato mentre degusti qui. (Originale) Grate experience here. Taste test is well worth doing an very informative. Maybe you will learn a little about your pallet while tasting here.

(Traduzione di Google) Sono venuto qui per acquistare dei buoni sidri. Assaggio gratuito per tutti i gusti se effettui acquisti o tassa di degustazione di $ 5. Consiglio vivamente il sapore del frutto della passione. (Originale) Came here for purchasing nice ciders. Free taste for all flavors if you make purchases or $5 taste fee. Highly recommend Passion fruit flavor.

(Traduzione di Google) Buona qualità ad un prezzo ragionevole, considerando la zona. Eccellente gamma di vini disponibili anche e non solo di provenienza locale. È deludente notare che il ristorante è aperto solo il venerdì e il sabato sera e che opera con una struttura tariffaria di 2 o 3 portate. Quando abbiamo iniziato a venire qui, questa è stata una vera esperienza à la carte ogni sera della settimana. Arredamento impressionante nella sala da pranzo che non è cambiato negli 8 anni che abbiamo visitato. (Originale) Good quality at a reasonable price, considering the area. Excellent range of wines available too, and not just locally sourced. Disappointing to note that the restaurant is only open on Friday and Saturday nights and that it operates on a 2 or 3 course pricing structure. When we first started coming here this was a true a la carte experience every night of the week. Impressive décor in the dining area that hasn't changed in the 8 years we have been visiting.

(Traduzione di Google) Il ristorante annesso al Kirkton Park. Ambiente straordinario con il calore e l'atmosfera di una fattoria regale. Il personale del piano era molto ben istruito sul menu e disponibile al momento dell'ordine. La bistecca era deliziosa. Alla moglie è piaciuto il suo pesce. Anche il buffet continentale mattutino era fantastico! (Originale) The restaurant attached to Kirkton Park. Amazing setting with a a regal homestead warmth and vibe. Staff on the floor were very well educated on the menu and helpful when ordering. Steak was delicious. Wife enjoyed her fish. Mornings continental buffet was great as well!

(Traduzione di Google) Ho visitato questo ristorante con mio marito durante il nostro soggiorno al Kirkton Park. Ci è piaciuto tutto. Il servizio era incredibile, il personale cordiale, il cibo era delizioso e avevamo il miglior vino di sempre. Non potevo chiedere altro. Oltre a ciò si trova nel mio hotel preferito, se non soggiorni lì, dai un'occhiata a questo posto. È bellissimo. (Originale) I visited this restaurant with my husband during our stay at Kirkton Park. We loved everything. Service was incredible, friendly staff, food was delicious and we had the best wine ever there. I couldn’t ask for anything else. Besides that it’s located in my favourite hotel, if you aren’t staying there, check out this place. It’s beautiful.

(Traduzione di Google) Adoro l'arredamento, l'atmosfera, il fatto che siamo arrivati ​​in ritardo e il maitre non ci ha dato alcuna pressione per sbrigarci e finire i nostri pasti è stato un vantaggio! C'erano alcuni elementi nei nostri piatti che erano MOLTO troppo salati, quasi inconsumabili (l'antipasto di pancetta di maiale, la purea per l'antipasto di capesante, la salsa per la coscia d'anatra principale, ecc.), Ma davamo comunque 4 stelle perché i dessert erano meravigliosamente fatto, completa il pasto e per il prezzo pagato per un menu di 3 portate, non potresti trovarlo altrove. Consigliamo: antipasto-Gnocchi con popcorn; coscia d'anatra principale; dessert: torta di lava al cioccolato (Originale) I love the decor, the atmosphere, the fact that we were late and the maitre d' didn't give us any pressure to hurry up and finish our meals was a plus! There were a few elements in our dishes that were WAY too salty, almost unconsumable (the pork belly entree, the puree for the scollop entree, the sauce for the duck leg main etc), but still giving a 4 stars cause the desserts were beautifully done, it rounds up the meal and for the price you pay for 3 course menu, you couldn't find this else where. Recommend: entree-Gnocchi with popcorns; main-duck leg; dessert- Chocolate lava cake

(Traduzione di Google) Le cameriere erano donne assolutamente adorabili, così cordiali e accoglienti. L'attesa è stata un po' lunga per una notte intensa, ma ne vale la pena perché il cibo era delizioso. Consiglio vivamente l'antipasto di funghi e la bistecca wagyu era 10/10 cotta alla perfezione. (Originale) The waitresses were absolutely lovely ladies, so friendly and welcoming. Wait was abit of awhile for a busy night but worth it as the food was delicious. I highly recommend the mushroom entree and the wagyu steak was 10/10 cooked to perfection.

(Traduzione di Google) Questo buono è stato fantastico, ho mangiato le capesante per iniziare, il mio compagno aveva l'insalata di polpo e come alimentazione avevamo filetto di manzo e pancetta di maiale, c'erano pasti davvero ottimi e di grandi dimensioni Ma il dessert non era il massimo nel complesso, è stata un'ottima cena e il luogo in sé era fantastico Consiglio questo posto (Originale) This good was amazing I had the scallops to start my partner had the octopus salad , and for mains we had beef eye fillet and pork belly there were really great meals and big sizes But the dessert was not the best bit overall it was a great dinner , and the venue itself was amazing I do recommend this place

(Traduzione di Google) Abbiamo festeggiato il nostro anniversario al ristorante. Il cibo e il servizio erano fantastici. La spalla d'agnello è un must! Sono rimasto molto colpito dal personale, hanno fatto un ottimo lavoro prendendosi cura di noi. (Originale) We celebrated our anniversary at the restaurant. The food and service were fantastic. The lamb shoulder is a must! I was very impressed with the staff, they did a great job of looking after us.

(Traduzione di Google) Abbiamo visitato Vinden durante il fine settimana di Pasqua e siamo stati benissimo. Il processo di prenotazione per un gruppo leggermente più numeroso è stato così snello e siamo rimasti molto colpiti dalla splendida posizione, dal servizio e, naturalmente, dagli incredibili vini. Angus è persino uscito e ha condiviso informazioni sui suoi bellissimi vini, un'esperienza incredibile. Quel giorno abbiamo visitato diverse aziende vinicole nel cacciatore e Vinden era di gran lunga il nostro preferito. Non vedo l'ora di tornare! (Originale) We visited Vinden over the Easter weekend and had the most gorgeous time. The process of booking for a slightly bigger group was so streamlined, and we were so beyond impressed with the beautiful location, service and ofcourse the incredible wines. Angus even came out and shared information on his beautiful wines, an incredible experience. We visited multiple wineries in the hunter that day and Vinden was by far our favourite. I can't wait to come back!

(Traduzione di Google) Il mio gruppo di 4 persone ha avuto un'esperienza di degustazione fantastica da Vindan Wines. Il padrone di casa, credo si chiami Ben, era così alla mano ma entusiasta dei vini. Era molto competente e generoso con la sua conoscenza. Ci ha dato qualche vino in più da provare, il che è stato fantastico. Le uve provengono tutte dalla loro tenuta, che apprezziamo molto. La proprietà e le sale degustazione sono bellissime, con della musica deliziosa in sottofondo. I vini erano deliziosi e abbiamo anche acquistato. Ci siamo divertiti tantissimo. Ben fatto Vindan! (Originale) My group of 4 had such a brilliant tasting experience at Vindan Wines. The host, I think his name is Ben, was so easy going yet enthusiastic about the wines. He was very knowledgeable and generous with that knowledge. He gave us a few extra wines to try which was terrific. The grapes are all from their estate which we value highly. The property and tasting rooms are beautiful with some lovely music in the background. Wines were delicious and we did purchase. Such a great time there. Well done Vindan!

(Traduzione di Google) Abbiamo adorato la nostra esperienza da Vinden Wines. L'ambiente è meraviglioso, l'atmosfera è rilassata e accogliente, con viste meravigliose. I vini sono deliziosi e il processo di vinificazione è stato interessante. Il team è stato cordiale e competente, non ci hanno mai messo fretta e ci hanno permesso di prenderci tutto il tempo necessario. Abbiamo comprato 6 bottiglie. Vinden è una tappa obbligata. Non vedo l'ora di tornarci! (Originale) We absolutely loved our experience at Vinden Wines. The setting is stunning, such a relaxed and welcoming vibe with beautiful views. The wines are lovely and the wine making process was interesting. The team were friendly and knowledgeable, we were never rushed and were abe to really take our time. Bought 6 bottles. Vinden is a must-visit. Can’t wait to go back!

(Traduzione di Google) Abbiamo avuto la migliore esperienza a Vinden! Personale adorabile, si prendono del tempo per spiegare ogni vino con passione e dettaglio. Il vino in sé era così buono e interessante. Siamo tornati per comprare altre bottiglie il giorno successivo e abbiamo consigliato a tutti i nostri amici di provare questo posto. Torneremo di sicuro! Grazie per averci ospitato (Originale) We had the best experience at Vinden! Lovely staff, they take time to explain every wine with passion and detail. The wine in itself was so good and interesting. We went back to buy more bottles the next day and recommended to all our friends to try this place. We will be back for sure! Thank you for having us

(Traduzione di Google) Vinden Wines offre un'esperienza indimenticabile con vini eccezionali, viste mozzafiato sui vigneti e vibrazioni rilassate e accoglienti. Tim era ben informato e accomodante, migliorando l'esperienza di degustazione con il suo approccio rilassato. Sotto il nuovo proprietario Angus, ex architetto e fotografo, la porta della cantina fonde magnificamente tradizione e innovazione, con le sue straordinarie fotografie che adornano le pareti. Mi è piaciuto molto il Gewurtz del 2024 e il Somerset Shiraz del 2023. (Originale) Vinden Wines offers an unforgettable experience with exceptional wines, stunning vineyard views, and relaxed, welcoming vibes. Tim was knowledgeable and accommodating, enhancing the tasting experience with his laid back approach. Under new owner Angus—formerly an architect and photographer—the cellar door beautifully blends tradition and innovation, with his striking photography adorning the walls. Loved the 2024 Gewurtz and 2023 Somerset Shiraz.

(Traduzione di Google) Abbiamo partecipato alla degustazione di vini, il servizio è stato eccellente e la location è meravigliosa! Il personale è stato molto cordiale e ci ha fatto sentire i benvenuti. (Originale) We attended for the wine tasting, it was excellent service and the location is stunning! The staff were very friendly and made us feel welcome.

(Traduzione di Google) Era la mia prima volta nella Hunter Valley e mi sono imbattuto in questa deliziosa cantina. Non mi aspettavo di bere il miglior vino rosso che abbia mai bevuto nel 2025. Se non dovessi tornare a Taiwan, ne comprerei sicuramente ancora! Tutti dovrebbero provare questa cantina; non ve ne pentirete. Oh, e i loro vestiti e cappelli sono così carini! Era la mia prima volta nella Hunter Valley e mi sono imbattuto in questa deliziosa piccola cantina. Non mi aspettavo di trovare il miglior vino rosso che abbia mai bevuto in tutto l'anno!!! 🍷🍷🍷🍷 Se non dovessi tornare a Taiwan, ne comprerei sicuramente ancora! Tutti dovrebbero venire a provare questo posto: non ve ne pentirete. Oh, e anche i loro vestiti e cappelli sono super carini! 😍😍 (Originale) 這是我第一次到獵人谷，偶然機會看到這個可愛的酒莊，沒想到喝到了2025年喝過最好喝的紅酒，如果不是要回台灣真的需要不斷回購，每個人都應該來這個酒莊試試，不會後悔。對了!! 他們設計的衣服跟帽子也好可愛。 This was my first time in Hunter Valley, and I happened to come across this charming little winery. I didn’t expect to find the best red wine I’ve had all year!!! 🍷🍷🍷🍷 If I weren’t heading back to Taiwan, I’d definitely be buying more !!!! Everyone should come and give this place a try—you won’t regret it. Oh, and their clothes and hats are super cute too! 😍😍

(Traduzione di Google) Che posto carino. Vino straordinario, così buono che ci siamo iscritti e aspettiamo con impazienza la nostra prima consegna! Meredith era così adorabile e abbiamo imparato tanto, e la piccola Lottie era adorabile. Non vedo l'ora di tornare. (Originale) What a cute little place. Amazing wine, so good that we signed up for the membership and are eagerly awaiting our first delivery! Meredith was so lovely and we learned so much, and little Lottie was adorable. Can’t wait to come back.

(Traduzione di Google) Una degustazione di vini e un'esperienza davvero fantastiche. Meredith è stata così divertente e loquace, i vini erano deliziosi e insoliti per la regione di Hunter. Ho davvero apprezzato un'esperienza diversa, affascinante e con un panorama meraviglioso. Torneremo! (Originale) Such a great wine tasting and experience. Meredith was so fun and chatty, the wines were delicious and unusual for the Hunter region. I really enjoyed a different, charming and beautifully scenic experience. We will return!

(Traduzione di Google) Un pomeriggio incantevole da Stomp Wines. Grazie ad Alison che ci ha aiutato con la degustazione. Il mio compagno ha organizzato il picnic pop-up in cui ci siamo fidanzati, un'esperienza davvero speciale! (Originale) A lovely afternoon at Stomp wines. Thanks to Alison who helped with our tasting. My partner organised the pop up picnic experience where we got engaged, a truly special experience!

(Traduzione di Google) I vini Stomp sono stati l'ultima tappa del nostro tour del vino per il fine settimana della mia gallina e hanno sicuramente tenuto il meglio per ultimo. Meredith era un ospite così elegante e competente. I vini erano deliziosi e a prezzi molto ragionevoli. Abbiamo adorato l'atmosfera intima e calda di Stomp, in particolare i giochi da tavolo sono stati un bel tocco per rendere l'esperienza ancora migliore. Grazie Meredith per averci ospitato e torneremo sicuramente per un'altra occasione! Con amore, Mucca 🐮 (Originale) Stomp wines was the last stop on our wine tour for my hen’s weekend, and they definitely saved the best for last. Meredith was such an elegant and knowledgeable host. The wines were delicious and very reasonably priced. We really loved the intimate and warm atmosphere at stomp, especially the table games were such a nice touch to make the experience even better. Thank you Meredith for having us and we will definitely be back for another occasion! With love, Cow 🐮

(Traduzione di Google) Ci siamo divertiti tantissimo da Stomp Wines! L'atmosfera è stata rilassata e accogliente fin dal nostro arrivo. Julz è stata super gentile, competente e chiaramente appassionata di vino: ha reso l'intera esperienza di degustazione divertente e personale, coinvolgendoci senza sentirci pressati. I vini erano fantastici e ci è piaciuto molto scoprire le storie dietro ognuno di essi. Ci è piaciuto particolarmente sentire parlare di Lottie. È un posto fantastico per rilassarsi, ridere con gli amici e scoprire vini locali di ottima qualità. Consiglio vivamente di farci un salto se state esplorando la Hunter Valley! (Originale) We had such a fabulously fun time at Stomp Wines! The atmosphere was relaxed and welcoming from the moment we arrived. Julz was super friendly, knowledgeable, and clearly passionate about wine — she made the whole tasting experience fun and personal and we were engaged rather than feeling rushed. The wines were fantastic, and we loved learning about the stories behind each one. We particularly loved hearing about Lottie. It’s a great spot to kick back, laugh with friends, and discover some really quality local wines. Highly recommend stopping by if you’re exploring the Hunter Valley!

(Traduzione di Google) La tappa finale del nostro tour di mezza giornata è stata la nostra ultima tappa, ed è stata assolutamente fantastica: servizio, cioccolatini e, naturalmente, vino. Non potevo tornare a casa senza aver comprato una bottiglia di Lottie. Cordiali saluti. Siete una squadra fantastica e gestite un'attività meravigliosa. (Originale) The stomp was our last stop on our half day tour, and was absolutely amazing, service, choccys and of course the wine. Couldn't go home without purchasing a bottle of Lottie. All the best. You guys are a great team and are running a beautiful buisness.

(Traduzione di Google) Grazie per la fantastica degustazione di oggi, Meredith. Non vedo l'ora di assaggiare il nostro vino più tardi stasera :) (Originale) Thanks for a great tasting today Meredith. Can’t wait to have our wine later tonight already:)

(Traduzione di Google) I vini qui sono speciali. E lo è anche la presenza effervescente di Kylie che è accogliente, ben informata e porta tanta gioia alla tua sessione di degustazione di vini. Avendo vissuto in Svizzera, al confine con l'Alsazia, da molti anni io e la mia famiglia beviamo dell'ottimo Gewurztraminer. Il gallo cedrone ne ha uno che dovrebbe essere piuttosto in alto lassù. Abbiamo anche adorato semplicemente il Rosé. Una bellissima tonalità che si abbina alla magia che crea al palato. Altri due che meritano una menzione speciale sono il deliziosamente fruttato Shimmering Chambourcin e l'aromatico Verdelho. Che meraviglia e gioia assoluta essere qui. Un'esperienza sensoriale completa e indimenticabile 🍷😍👌. (Originale) The wines are special here. And so is the effervescent presence of Kylie who is welcoming, knowledgeable, and brings so much joy to your session of wine tasting. Having lived in Switzerland, bordering the Alsace region, for many years my family and I have had some real good Gewurztraminer. Capercaillie has one that should rank pretty high up there. We also simply adored the Rosé. A beautiful shade to match the magic it creates on the palate. Two others that deserve special mention are the deliciously fruity Shimmering Chambourcin and the aromatic Verdelho. What an absolute treat and joy to be here. An unforgettable full-on sensory experience 🍷😍👌.

(Traduzione di Google) Questo vigneto è assolutamente meraviglioso e affascinante. Ho portato un gruppo di studenti universitari statunitensi a un tour enogastronomico con Kris Able (Able2Tour) e mi sono affidata a Kris per la giornata. Che inizio fantastico: il proprietario è stato gentilissimo e accogliente, e il vino è tra i migliori che abbia mai bevuto. Non vediamo l'ora di tornare! Vale davvero la pena fare un giro per visitare questa cantina! (Originale) This vineyard is absolutely stunning and charming. I brought a group of US uni students for a wine and food tour with Kris Able (Able2Tour) and had Kris curate the day. What an amazing start - the owner was so kind and welcoming, and the wine is among the best I have ever had. Looking forward to our next trip so we can come back!! Well worth the ride to visit this winery!!

(Traduzione di Google) Fantastica esperienza nella porta della cantina! L'esperienza di degustazione di vini standard è la migliore che ho fatto nelle molte volte in cui ho visitato l'Hunter. I vini erano eccezionali, non ci sentivamo affrettati e John, la nostra guida, ha fornito il perfetto equilibrio nell'aiutarci a capire di più su ciò che stavamo provando, lasciandoci rilassare e goderci l'esperienza. Altamente raccomandato! (Originale) Fantastic cellar door experience! The standard wine tasting experience is the best I’ve done in the many times I’ve visited the Hunter. The wines were exceptional, we didn’t feel rushed and John our guide gave the perfect balance of helping us understand more about what we were trying while letting us relax and enjoy the experience. Highly recommended!

(Traduzione di Google) La nostra visita è stata molto piacevole, resa ancora più speciale dalla deliziosa Emily che si è presa cura di noi! Ci siamo seduti all'aperto, con vista sul lago, per la nostra degustazione. C'è stata una sorpresa inaspettata: un piccolo piatto di formaggi, frutta secca e cracker servito insieme allo Chardonnay. La scelta dei vini è piuttosto ampia, con alcuni vitigni insoliti. Il "must try", secondo noi, sono i 2 diversi stili di Chambourcin! (Originale) We enjoyed our visit, which was made even better by the delightful Emily who looked after us! We sat outside, with a water view, for our Tasting. There was a unexpected treat, being a small plate of cheese, dried fruit & crackers served alongside the Chardonnay. The choice of wines is quite extensive, with a few unusual grape varieties. The "must try", in our opinion, is the 2 different styles of Chambourcin!

(Traduzione di Google) Sono rimasta davvero colpita da Emily e Lily! Sono state così attente, istruttive e hanno rappresentato un momento clou della nostra degustazione. Emily è stata così attenta nelle sue spiegazioni e si è assicurata che fossimo soddisfatti di ciò che stavamo assaggiando, oltre a garantire che le nostre domande ricevessero risposte esaurienti. Emily e Lily sono una risorsa preziosa per la vostra azienda, grazie mille!! (Originale) I was so impressed by Emily and Lily! They were so attentive, informative and such a highlight of our wine tasting experience. Emily was so thoughtful in her explanations and ensured we were happy with what we were tasting as well as ensured our questions were answered thoroughly. Emily and Lily are such an asset to your company, thank you so much!!

(Traduzione di Google) Grazie al nostro splendido ospite per un pomeriggio fantastico. Vi assicuro che questo ragazzo ne sa più di Chardonnay di quanto pensassi. L'ospite rende la degustazione estremamente interessante e può letteralmente dirvi tutto ciò che volete sapere. Molto ospitale e per 5 dollari, un modo incredibilmente fantastico per trascorrere qualche ora. Non dimenticate di comprare qualche bottiglia! (Originale) Thanks to our splendid pommy host for a brilliant afternoon. I’m telling you, this guy knows more about Chardonnay than I thought you could know. The host makes the tasting extremely interesting and can literally tell you anything you want to know. Very hospitable and for $5, a bloody insanely good way to spend a few hours. Don’t forget to buy a few bottles!

(Traduzione di Google) Emily e Lily sono state così adorabili e istruttive. Panorami meravigliosi e vino davvero ottimo! Lo champagne scintillante è davvero unico e assolutamente da acquistare. (Originale) Emily & Lily were so lovely and informative. Beautiful views & really great wine! The shimmering chambourcin is very unique and a must buy

(Traduzione di Google) Abbiamo fatto una favolosa degustazione per famiglie con il nostro bimbo di 6 mesi. Una selezione di vini meravigliosa e il personale è stato fenomenale. Consiglio vivamente una sosta per i vini Hunter a prezzi accessibili. (Originale) We had a fabulous family friendly tasting with our 6 month old. A gorgeous selection of wines and staff were phenomenal. Highly recommend a stop in for affordable Hunter wines

(Traduzione di Google) La posizione ha così tanto potenziale con un aspetto rustico carino! Abbiamo davvero apprezzato il servizio! Le descrizioni dei vini di Shannon erano eccezionali! I vini sono incredibili! Se c'è una fermata nel Hunter che visiti, è proprio questa! (Originale) Location has so much potential with a cute rustic look! Really enjoyed the service! Shannon’s descriptions of the wines were exceptional! Wines are incredible! If there is one stop in the Hunter you visit, this is it!

(Traduzione di Google) Degustazione fantastica con un ospite incredibilmente competente. Accogliente, amichevole, disponibile e ha risposto a tutte le nostre domande, oltre a una meravigliosa selezione di vini ☺️ (Originale) Fantastic tasting with an incredibly knowledgable host. Warm, friendly, receptive and had all the answers to our questions and a wonderful selection of wines ☺️

(Traduzione di Google) Questa è una piccola scoperta segreta. Se riesci ad andare, prenota in anticipo e goditi l'esperienza di degustazione. Sarà una cantina in cui ritorneremo. I vini sono fatti magnificamente e, come amante dello Chardonnay, il loro è sicuramente uno da avere nella tua collezione! (Originale) This is a little secret find. If you get to go, book in advance and enjoy the tasting experience. It will be a winery that we will return. The wines are made beautifully and as a Chardonnay lover, theirs is one to definitely have in your collection!

(Traduzione di Google) Quindi comunque non sono un bevitore di Chardonnay… il loro Six Rows 2022 è fantastico. Durante la degustazione ho detto che mi piace solo 1 Chardonnay su 100 e questo era uno di questi! Avevano anche così tante altre varietà che erano fantastiche, Mackenzie ci ha servito durante la nostra degustazione ed è stata fantastica. Il locale è carino, l'atmosfera è autentica e il vino è delizioso! (Originale) So I’m not a Chardonnay drinker however… their six rows 2022 is amazing. During the tasting, I said I only like 1 in 100 Chardonnays and this was one of them! They had so many other varietals as well which were great, Mackenzie served us during in our tasting and she was awesome. The venue is cute, the vibe is authentic and the wine is delicious!

(Traduzione di Google) Ho fatto una deliziosa degustazione qui un pomeriggio mentre io e il mio compagno stavamo viaggiando attraverso la valle. Rebecca, la nostra gentile ospite, è stata deliziosamente gentile, guidandoci attraverso la loro soddisfacente selezione di vini boutique. La porta della cantina e l'area salotto sono lontane dalla strada principale con una bellissima vista sul vigneto. C'è molta ombra e un bagno ordinato. Abbiamo sicuramente intenzione di tornare per una bottiglia o più. Consiglio vivamente una visita. (Originale) Had a lovely tasting here one afternoon while my partner and I were travelling through the valley. Rebecca, our gracious host, was delightfully friendly - guiding us through their satisfying selection of boutique vinos. The cellar door and seating area is away from the main road with a beautiful view of the vineyard. There’s plenty of shade and a tidy bathroom. We’re definitely plan on coming back for a bottle or more. Highly recommend a visit.

(Traduzione di Google) Ottimo servizio e vini deliziosi. Splendidi giardini nascosti lungo una strada sterrata. Non rimarrete delusi. (Originale) Great service and lovely wines. Beautiful grounds which are tucked away down a dirt road. You won't be disappointed.

(Traduzione di Google) Bimbadgen Wood Fire Pizza ha un'atmosfera accogliente e rilassata, perfetta per un lungo pranzo con una vista meravigliosa. Abbiamo ordinato due pizze, entrambe assolutamente squisite, cotte alla perfezione con l'autentico sapore della cottura a legna e la giusta croccantezza della crosta. Il pane all'aglio era delizioso e l'ideale per iniziare il pasto. Abbiamo abbinato il tutto a un bicchiere del loro Moscato, leggero, rinfrescante e perfetto per accompagnare il cibo. Nel complesso, è stata un'esperienza fantastica. Ottimo cibo, ottimo vino e un ambiente incantevole. (Originale) Bimbadgen Wood Fire Pizza had such a welcoming and relaxed atmosphere, perfect for a long lunch with beautiful views. We ordered two pizzas, and both were absolutely amazing perfectly cooked with that authentic wood-fired flavour and just the right amount of crunch in the crust. The garlic bread was delicious and the ideal start to the meal. We paired everything with a glass of their Moscato, which was light, refreshing, and perfectly complemented the food. Overall, it was a fantastic experience. Great food, great wine, and a lovely setting.

(Traduzione di Google) Vista mozzafiato e ottimo vino. Anche i prezzi sono ragionevoli: bottiglie di vino a 22 dollari! Onestamente la pizza non è un granché perché ha la crosta più spessa e dovrebbe essere più sottile per ottenere quel sapore di bruciato dalla cottura a legna. Credo sia una questione di gusti personali! Comunque, ci tornerei anche solo per la vista e il vino. Va bene se avete bisogno di pranzare, ma non verrei qui solo per il cibo. (Originale) Amazing views and great wine. Reasonably priced too- bottles of wine for $22! Honestly the pizza in’t that great because it’s thicker crust and should really be thinner so you get that wood-fired charred taste. Personal preference I guess! Still, I would come back just for the views and wine. It’s ok if you need to have lunch but I wouldn’t come here just for the food.

(Traduzione di Google) Bimbadgen Woodfire Pizza è un locale informale con una splendida vista sui vigneti. Il servizio è velocissimo, ma è decisamente più un self-service: non ci sono posate, piatti o tovaglioli sul tavolo e bisogna prendere tutto dal bancone, comprese le bevande. Le pizze sono discrete, con una buona base cotta a legna, anche se alcuni condimenti mi sono sembrati un po' leggeri per il prezzo. Nel complesso, è un posto comodo e tranquillo per un boccone veloce, ma niente di particolarmente eccezionale. (Originale) Bimbadgen Woodfire Pizza is a nice casual stop with great vineyard views. The service is super quick, but it’s definitely more of a self-service setup — there’s no cutlery, plates or serviettes on the table, and you have to collect everything yourself from the counter, including your drinks. The pizzas are decent with a good woodfired base, although some toppings felt a bit light for the price. Overall, it’s a convenient and relaxed spot for a quick bite, but nothing particularly standout.

(Traduzione di Google) *Sono andato a pranzo e quindi non ho assaggiato alcun vino in quel momento. Splendidi posti a sedere all'aperto e una bella vista sul vigneto. Bisogna ordinare, pagare e ritirare il cibo al bancone esterno. Il servizio è molto veloce, nonostante la grande affluenza (in un soleggiato sabato pomeriggio). La pizza è fresca e deliziosa. (Originale) *I went for lunch and therefore didn't sample any wine at this time. Beautiful outdoor seating a nice view looking over the vineyard. One must order, pay and collect food from the outside counter. The food service is very quick even though it was busy (on a sunny Saturday afternoon). The pizza is fresh and delicious.

(Traduzione di Google) Il cibo è di prima qualità, la combinazione di pizze è perfetta. La mia preferita è quella con pancetta di maiale, devo migliorare un po' la pizza con i tacos. La pizza Margherita è 🔥 Atmosfera familiare, con personale cordiale e professionale. Ci tornerò sicuramente quando visiterò Hunter Valley 🍻 (Originale) Food is top notch, the pizza combination is on point. My favourie is the pork belly pizza one, needs to work a lil bit on the tacos pizza. Margherita pizza is 🔥 Family friendly atmosphere, combining with friendly and professional staff. I would come again when I visit hunter valley for sure 🍻

(Traduzione di Google) Il profumo della pizza cotta a legna in un ambiente da cartolina... un ottimo modo per rilassarsi e godersi alcuni degli splendidi vini Bimbadgen sparsi nel vigneto. Ottime pizze. (Originale) The smell of wood fire pizza in a picture perfect setting…. a great way to sit back enjoy some of the beautiful Bimbadgen wines overlong the vineyard. Great pizzas

(Traduzione di Google) Siamo stati al Bimbadgen per la serata di musica dal vivo del venerdì. Un'atmosfera meravigliosa, viste meravigliose e una pizza deliziosa! Ottime offerte anche per l'happy hour. Non si potrebbe chiedere di meglio 🍷🍕 (Originale) We visited Bimbadgen for their Friday live music night. Such a wonderful atmosphere, gorgeous views and delicious pizza! Great happy hour deals too. Couldn’t ask for better🍷🍕

(Traduzione di Google) Che esperienza meravigliosa! Ho portato mia nipote e sua madre da Brisbane a fare una passeggiata a cavallo domenica scorsa ed è stato fantastico. Siamo tutti principianti ed eravamo un po' ansiosi di cavalcare. Il team ci ha guidato e ci ha fatto sentire molto sicuri, inoltre i cavalli erano molto felici e docili. È stata una bellissima passeggiata attraverso la campagna con il nostro adorabile giovane signore (scusate, ho dimenticato il suo nome). Era molto dolce e affabile e non potrei raccomandarli di più. Una giornata fantastica xx (Originale) What a wonderful experience! Took my niece and her Mum from Brisbane for a horse trail ride last Sunday and it was the best. We are all novices and were a little anxious about riding. The team guided us and made us feel very safe plus the horses were very happy and tame. It was a beautiful ride through the countryside with our lovely young gentleman (sorry i forgot his name). He was very sweet and personable and I couldn’t recommend them more highly. Great day out xx

(Traduzione di Google) Abbiamo trascorso mezza giornata all'Hunter Valley Horse Riding and Adventures e, sinceramente, non vediamo l'ora di tornarci. Margaret e il suo team sono stati così gentili: ci hanno trattato come una famiglia fin dal nostro arrivo. Abbiamo fatto una passeggiata a cavallo di 30 minuti, giocato sui go-kart, dato da mangiare alle anatre, fatto un giro in trattore e persino accarezzato conigli e gattini. Abbiamo concluso la giornata con un barbecue al sacco e abbiamo cucinato il pranzo da soli, con contorni deliziosi. È stata un'esperienza sana e divertente per i bambini (e per noi!), e torneremo sicuramente al nostro prossimo viaggio. Abbiamo anche fatto colazione al The Thirsty Horse la mattina dopo: lo consiglio vivamente. I bambini si sono scatenati nel capanno degli attrezzi mentre noi ci siamo seduti a goderci il nostro caffè. Perfezione! (Originale) We spent half a day at Hunter Valley Horse Riding and Adventures and honestly, we can’t wait to go back. Margaret and her team were so kind – they treated us like family from the moment we arrived. We did a 30-minute horse ride, played on the go-karts, fed the ducks, went yabbying, had a tractor ride, and even got to pat the bunnies and kittens. We finished the day with a BBQ pack and cooked lunch ourselves, and the sides were so delicious. It was such a wholesome, fun experience for the kids (and us!), and we’ll definitely be returning on our next trip. We also checked out The Thirsty Horse for breakfast the next morning – highly recommend. The kids ran wild in the kids shed while we actually got to sit and enjoy our coffees. Perfection!

(Traduzione di Google) Ci siamo divertiti moltissimo con i cavalli della Hunter Valley! Abbiamo fatto il tour privato con Tom che è stato così gentile e ben informato e ci ha tenuti occupati durante il viaggio. I cavalli erano così placidi e chiaramente ben addestrati che lo rendono adatto anche a persone che non hanno mai cavalcato prima. Abbiamo anche acquistato l'ingresso generale alla fattoria, il che significava che potevamo andare in giro e dare da mangiare a tutti gli animali! Nel complesso siamo stati benissimo e ritorneremo sicuramente! (Originale) We had the best time at Hunter Valley horses! We did the private tour with Tom who was so friendly and knowledgeable and kept us entertained for the journey. The horses were so placid and clearly well trained which makes it suitable even for people who have never rode a horse before. We also purchased the general admission to the farm which meant we could go around and feed all of the animals! Overall we had a great time and will definitely be back!

(Traduzione di Google) Ho vinto un buono per Hunter Valley Horses un paio di settimane fa a Maccas e ho prenotato un giro in pista di 1 ora. È stato così divertente, il personale era così adorabile e ho chiacchierato tutto il tempo con uno degli addestratori e lei mi ha raccontato tutto di ogni cavallo e di quanto li ama. Si prendono così tanto cura degli animali lì ed è stato fantastico, mi sono divertito moltissimo!!!! bellissimo sentiero, cavallo stupendo semplicemente epico. Non posso credere di averlo vinto anche al Maccas, fantastico. Torneremo sicuramente!! Lo consiglio vivamente. -Maia G (Originale) I won a voucher to Hunter Valley Horses a couple of weeks ago at Maccas and booked a 1 hour trail ride. It was SO much fun, the staff were so lovely and I just chatted to one of the trainers the whole time and she told me all about each horse and how much she loves them. They care so much for the animals there and it was so amazing, just had THE BEST time!!!! beautiful trail, gorgeous horse just epic. Can’t believe I won it from Maccas too, so awesome. Will definitely be back!! Highly recommend. - Maya G

(Traduzione di Google) Io e mia figlia abbiamo scelto la passeggiata a cavallo di un'ora alle 11 di domenica mattina. C'erano altre 4 persone nel gruppo. Il tour è iniziato in orario, senza ritardi. Faceva caldo, ma per fortuna c'era una brezza costante che ha soffiato per tutto il tempo. Senza la brezza avrebbe fatto caldo. La temperatura era di circa 34 gradi. I cavalli erano molto ben educati e le guide erano cordiali e disponibili. Lo consiglio a chi cerca una passeggiata a cavallo tranquilla. (Originale) Myself and my daughter chose the 1 hour trail ride at 11am on a Sunday morning . Was 4 other people in the group . The tour started on time without any delays . Was warm but luckily we had a consistent breeze blowing the entire time on the trail ride . Would have been hot without the breeze . Was about 34 degrees . Horses were very well behaved and the tour guides were friendly and helpful . Would recommend if looking for easy going horse ride .

(Traduzione di Google) Un posto meraviglioso, il personale è gentilissimo e disponibile, eravamo in 4 e abbiamo fatto un'escursione a cavallo di un'ora. Un posto così tranquillo e bello, ci torneremo ancora e ancora. (Originale) Such a amazing place, staff are so friendly and helpful, we were 4 people group did horse riding for 1 hour. Such a quite and beautiful place, will visit again and again.

(Traduzione di Google) Il nostro tour di 3 ore in carrozza trainata da cavalli è stato un'esperienza fantastica. Jade è stata una guida cordiale e disponibile, con eccellenti capacità fotografiche. Ha soddisfatto volentieri la nostra richiesta di non bere alcolici. Ho adorato i cavalli, soprattutto Max, e la possibilità di sedermi davanti. Cosa importante, sembrano trattare bene i loro cavalli, visto che li fanno ruotare in modo che lavorino solo una volta a settimana. (Originale) Had a great experience on our 3-hour horse carriage tour. Jade was a friendly and happy tour guide with excellent photography skills. She gladly catered to our non alcohol request. I loved the horses especially Max and being able to sit at the front. Importantly, they seem to treat their horses well as they rotate their horses so they only work once per week.

(Traduzione di Google) Nessuna vera mucca ☹️🐄❌ Due mucche finte 🐮🐮 e una chiamata Tobi 🐄✨, bella estetica ✨, area pulita ✨🧼, molto parcheggio 🚗🅿️. Odore di formaggio puzzolente 🧀💨 all'ingresso 🚪 ma ad alcune persone piace 🤷‍♀️👃 yk. Il bruzz 👨‍🧀 produce il formaggio 🧀 a mano ✋🕰️ da 30 anni, il che è fantastico 😎. Il personale era gentile 😊👋, l'atmosfera era piacevole e chic ☕🪑, i prezzi erano discutibili ❓💰 ma abbastanza giusti 🤷. Il formaggio 🧀 era un po' deludente 😕 — ​​unico motivo per cui ho perso una stella ⭐❌, non lo so 🤔 era un po' insapore 😐 soprattutto, forse ho solo la lingua debole 👅🥱 ma il formaggio era un po' insipido 😶. Per un caseificio o altro, ad esempio se sei già nel mondo dei latticini 🧀🥛, aggiungi un po' di gelato 🍦 o una cheesecake di alto livello 🍰 dammi un motivo per restare dopo aver assaggiato quel formaggio medio stmo smh, pmo fr ngl. (Originale) No real cows ☹️🐄❌ Two fake cows 🐮🐮 and one named Tobi 🐄✨, nice aesthetic ✨, clean area ✨🧼, a lot of parking 🚗🅿️. Stinky cheese smell 🧀💨 upon entrance 🚪 but some people are into that 🤷‍♀️👃 yk. The bruzz 👨‍🧀 has been making cheese 🧀 by hand ✋🕰️ for 30yrs which is kool 😎. Staff were friendly 😊👋, atmosphere was nice and chic ☕🪑, prices were questionable ❓💰 but fair enough 🤷. The cheese 🧀 was kinda underwhelming 😕 — only reason why lost a star ⭐❌, idk 🤔 was kinda tasteless 😐 mostly, maybe I've just got a weak tongue 👅🥱 but cheese was kinda bland 😶. For a cheese factory or whatever, like if you're already deep in the dairy game 🧀🥛, chuck in a bit of ice cream 🍦 or a top-tier cheesecake 🍰 gimme a reason to stay after tasting that mid cheese stmo smh, pmo fr ngl.

(Traduzione di Google) 5 stelle – Il sogno di ogni amante del formaggio! Adoro la fabbrica di formaggio Hunter Valley! Hanno un'incredibile selezione di formaggi: alla fine ho preso un po' di tutto perché, onestamente, il formaggio non è mai troppo. Il mio preferito era il formaggio con crosta lavata Hunter Gold: non assomiglia a niente che abbia mai provato. Se vi trovate in zona, questo formaggio è un must! Inoltre, fatti un favore e prendi un barattolo della loro marmellata di peperoncino: si abbina perfettamente al formaggio e aggiunge un tocco straordinario. Consiglio vivamente di fermarsi e fare scorta prima di partire. Non te ne pentirai! (Originale) 5 stars – A cheese lover’s dream! I absolutely love the Hunter Valley Cheese Factory! They have an incredible selection of cheeses—I ended up getting a bit of everything because honestly, you can never have too much cheese. My favorite was the Hunter Gold Washed Rind Cheese—it’s nothing like anything I’ve ever tried. If you’re in the area, this cheese is a must! Also, do yourself a favor and grab a jar of their chilli jam—it pairs perfectly with the cheese and adds an amazing kick. Highly recommend stopping by and stocking up before you leave. You won’t regret it!

(Traduzione di Google) Ci siamo divertiti moltissimo all'Hunter Valley Cheese Factory. Dave ci ha accolti con grande disponibilità e competenza. Il piatto degustazione è stato un ottimo modo per provare i formaggi disponibili, e tutti i formaggi erano di alta qualità e deliziosi. Lo consiglio vivamente. (Originale) We had a great time at Hunter Valley Cheese Factory. Dave greeted us and was very helpful and knowledgeable. The tasting plate was a great way to try the available cheeses, and all the cheese was high quality and delicious. Would recommend.

(Traduzione di Google) Sono venuto a prendere la mia marmellata di peperoncino preferita e quella del mio compagno, siamo così felici che continuiate a farla! Siamo rimasti per un tagliere di formaggi e un bicchiere di vino, il personale è stato cordiale e competente! È stata un'esperienza fantastica. (Originale) Came in to grab mine and my partners favourite chilli jam, we’re so happy you still continue to make it! Stayed for a cheese board and a wine, the Staff were friendly and knowledgeable! We had a great experience.

(Traduzione di Google) Ogni anno veniamo qui e ogni volta è sempre meglio!!!! Dovete aggiungerlo alla vostra lista di cose da fare! Le degustazioni di formaggi sono il momento clou e si concludono sempre con un mucchio di formaggio e condimenti prima di andarcene (anche il Cheese Club è fantastico per averceli consegnati a domicilio). Non vedo l'ora della prossima visita. Adoro, adoro, adoro questo posto. (Originale) Every year we come here and just gets better every time!!!! You have to add this to your list of things to do! The cheese tastings are the highlight and always end up with a heap of cheese and condiments before we leave (the cheese club is awesome too for getting it to your door). Can’t wait until the next visit. Love love love it here

(Traduzione di Google) Il piatto degustazione è perfetto per uno spuntino leggero. I prodotti in negozio sono un po' costosi, ma il sapore e la qualità valgono la spesa. Tra i prodotti di punta ci sono il cheddar vintage Brokenback, il brie Hunter Gold a crosta lavata, olive miste, chutney di mele, cracker Falwasser e miele di rosa 🐝 (Originale) The tasting plate is perfect for a light nosh. Products in the store are on the pricey side but the flavour and quality is worth it. Standouts include the Brokenback vintage cheddar, Hunter Gold washed rind brie, mixed olives, apple chutney, Falwasser crackers & rose honey 🐝

(Traduzione di Google) Un'esperienza davvero divertente! Abbiamo fatto una breve degustazione di formaggi e kombucha ed è stata fantastica. Il personale è gentilissimo e disponibile. Ce ne siamo andati spendendo metà del nostro stipendio in formaggi e non ci siamo pentiti di un centesimo! (Originale) Such a fun experience!! We did a short cheese and kombucha tasting and it was fantastic. The staff are so friendly and helpful. We left spending half our pay check on cheese and didn’t regret a cent!