(Traduzione di Google) Ciao ragazzi,
Ho visitato il posto di recente per il loro brunch domenicale, beh, il posto è nuovo ed è stato aperto dove un tempo si trovava il punto di riferimento della fortuna. finalmente Marriott è a Indore.
Beh, l'atmosfera del posto è impareggiabile, è davvero molto ben costruito e sembra costoso, l'ingresso è impressionante a modo suo, entri nella cucina Indore, prima potrai vedere tutti i deserti poi attraverserai la frutta bancone e bancone del curry tailandese poi finalmente raggiungi dove puoi sederti. I posti sono comodi e belli, quindi sono davvero impressionato dall'atmosfera e dalla presentazione del cibo, lo hanno reso davvero bellissimo.
Ora, parlando del cibo, come ogni altro buffet, il cibo iniziava con gli antipasti, servivano verdure kothe e paneer tikka, curry tailandese, riso, dadi bada chat e la pizza veniva servita come antipasto, mi piaceva il paneer tikka, c'era anche il curry tailandese bene, i kothe erano serviti freddi, non vedo come i kothe possano essere serviti freddi, la pizza era gustosa.
Poi spostandoci verso altri banconi abbiamo esplorato la loro sezione italiana di pasta e abbiamo preso spegatti, pasta al sugo rosso, pasta al sugo bianco dove mi piaceva solo la pasta al sugo bianco, il resto della pasta non era all'altezza, anche il puri di pomodoro utilizzato non era cotto correttamente ed era troppo, non ho visto così tanti puri di pomodoro in una pasta e la pasta veniva servita come se avessero fretta.
Poi ho provato i loro waffle, insalate, cheese bar, i waffle erano buoni e poi mi sono spostato al bancone delle zuppe, ho provato la loro zuppa di pomodoro, ho dovuto sostituirla ora puoi immaginare di cosa sto parlando.
Poi non ho fatto nessun esperimento, ho ripetuto il giro per le cose che mi piacevano, ho chiesto il conto e me ne sono andato.
c'erano cose molto piccole ma importanti che mancavano nella loro gestione e ospitalità, come se stessero portando via i piatti usati così come il cucchiaio e la forchetta, ma quei cucchiai non venivano sostituiti con uno nuovo. Chiedevo costantemente un cucchiaio dopo ogni giro.
Ho dovuto smettere di servire l'acqua ai camerieri ancora e ancora L'acqua è la cosa che mostra l'attività dei camerieri e il loro servizio, può essere un po' irritante se dobbiamo trovare i camerieri e chiedere di riempire il bicchiere ancora e ancora, anche quello nel periodo estivo.
Nel complesso, a parte il fatto che le persone / la direzione hanno risposto positivamente e con un sorriso sul viso, il che è stato positivo. Ma nel complesso i piccoli dettagli ma le cose necessarie che mi aspetto da un nome come Marriott. Nel complesso hanno davvero bisogno di lavorare sul loro cibo e sulle cose che ho menzionato nella mia recensione
(Originale)
Hello guys,
Visited the place recently for their Sunday brunch, Well the place is new and is opened where fortune landmark used to be. finally Marriott is in Indore.
Well ambiance of the place is speachless, it is really very good build and it feels expensive, the entrance is impressive in its own way, you enter the Indore kitchen, first you will be able to see all the deserts then you will cross by fruit counter and Thai curry counter then you finally reach where you can seat. The seats are comfortable and good, so with ambiance and the presentation of food I am really impressed, they have really made it beautiful.
Now talking about the food, Like every other buffet it serving food started with starters, they served veg kothe and paneer tikka, Thai curry, rice, dadi bada chat and pizza was served in starters, I liked the paneer tikka, thai curry was also good, kothe were cold served, I don't see how kothe can be served cold, Pizza was tasty.
Then moving towards other counters we explored their pasta Italian section and took spegatti, red sauce pasta, white sauce pasta where I only liked white sauce pasta, rest of the pasta weren't upto the mark, also the tomato puri used was not cooked proper and was too much I haven't seen this much tomato puri in one pasta and the pasta was served like they were in hurry.
Then I tried their waffle, salads, cheese bar, waffle was good and then I moved to soup counter, I tried their tomato soup, I had to get it replaced now u can imagine what I am talking about.
Then I didn't do any experiments, I repeated the round for things that I liked, asked for the bill and left.
their were very small yet important things missing in their management and hospitality, Like They were taking away the used dishes as well as spoon and fork, but those spoons weren't getting replaced with new one. I was constantly asking for a spoon after every round.
I had to stop serving waiters for water again and again Water is the thing which shows the activeness of waiters and their service, It can be a little irritating if we have to find waiters and ask to fill up the glass again and again, that too in the time of summer.
Overall other than that people/ management were responding positively and with a smile on the face which was a good things. But overall the small details but yet necessary things which I expect from name like Marriott. Overall they really need to work on their food and things I mentioned in my review