(Traduzione di Google) [Wow! Deve essere un'esperienza davvero appagante! ♪︎☆ Un ristorante di ramen in stile Jiro, adatto sia ai principianti che alle donne]
Honda, Kokubunji City, Tokyo. Questo ristorante di ramen in stile Jiro è adatto sia ai principianti che alle donne e vanta un alto livello di soddisfazione. Aperto nell'ottobre 2023. La stazione più vicina è Kokubunji sulle linee Chuo, Seibu Kokubunji e Tamako. Si trova a circa 10 minuti a piedi dall'uscita nord lungo Ekimae-dori. Consiglio vivamente questo posto! (๑•̀ㅂ•́)و✧ Buono!
È una cena molto tardi, poco prima delle 23:00 di un giorno feriale di fine febbraio, e stavo dando un'occhiata a questo posto da un po'. Ho parcheggiato l'auto in un parcheggio a pagamento lì vicino e mi sono diretto lì. Nonostante l'ora tarda, i posti a sedere a L del bancone davanti alla cucina sono quasi pieni. Ci sono solo due membri dello staff. Ho ordinato usando la biglietteria touch screen. _φ(・_・
◆Ordine del giorno◆
Ramen (300 g) 1.180 yen
Quaglia 120 yen
È possibile scegliere la quantità di noodles per la porzione standard da 150 a 300 g. Ho ordinato olio liquido normale, verdure extra, aglio, lardo e condimento di quaglia. (La macchinetta dei biglietti dice niente aglio e niente lardo extra, ma ho corretto a voce dopo l'acquisto.)
Anche a 300 g, la ciotola è piuttosto sostanziosa. C'è un generoso filo di lardo. Il nome del ristorante, Ton NOVA (Maiale Nova), è azzeccato, e il maiale è delizioso. (^q^) Questo mi ha fatto venire voglia di provare anche il maiale sfilacciato. I noodles erano extra spessi e gommosi grazie all'aggiunta di avena. E la zuppa era deliziosa! La zuppa leggermente emulsionata, con abbondante estratto di maiale, si abbinava perfettamente al noodles. (๑و•̀ω•́)و
Verso la fine, ho aggiunto un po' di aceto e peperoncino, che erano sul tavolo, per aggiungere un tocco di acidità e piccantezza. È stata una ciotola appagante che mi ha lasciato sazio. *ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭*
❀❀❀ "Buta NOVA Main Branch @ Kokubunji" "Fantastico! Ho provato il "Full Power Ramen" estremamente avvincente" ❀❀❀
Ciao. Questa volta sono andato al famoso ristorante di ramen ispirato a Jiro "Buta NOVA Honten" a Kokubunji!
Questo ristorante è amato da una vasta gamma di clienti, dagli studenti a chi ama i pasti sostanziosi. Ero curioso da un po' e alla fine ho deciso di provarlo.
Ho ordinato il ramen (300 g).
E io Ordinato:
Olio liquido normale, verdure extra, aglio extra, lardo extra e guarnizioni di quaglia: una combinazione che incarna ogni desiderio.
■ Nel momento in cui arriva la ciotola, il mio cervello va in tilt.
La prima cosa che ho potuto dire quando è arrivato il ramen è stata: "È fantastico!"
Un'imponente montagna di verdure, lardo che cadeva come neve in cima e l'aroma dell'aglio che aleggiava dal nulla.
Le guarnizioni di quaglia, che erano una deliziosa aggiunta al piatto, aggiungevano un tocco visivo.
■ Il perfetto equilibrio tra zuppa e noodles
La zuppa è leggermente emulsionata ma ricca, e l'olio liquido scivola dolcemente.
L'aglio e il lardo sono una vera bomba, bloccandomi lo stomaco fin dal primo morso.
I noodles sono extra spessi e gommosi. Sono sazianti, ma in qualche modo confortanti.
Si amalgamano bene con la zuppa e sgranocchiarli insieme alle verdure è un vero piacere.
■ Quaglia e maiale: la presenza della perfezione Giocatori di supporto
L'uovo di quaglia è il perfetto cambio di sapore a metà pasto. Offre un po' di sollievo quando si inizia a sentirsi sopraffatti dall'untuosità.
E poi c'è il maiale. È tenero, con uno squisito equilibrio tra grasso e magro, e il sapore della carne trabocca a ogni morso. È stato senza dubbio il protagonista del piatto.
■ Infine
Onestamente, non sono riuscito a muovermi per un po' dopo aver finito di mangiare (lol).
Ma ho capito che anche quello faceva parte dell'"esperienza Buta NOVA".
Potrebbe essere un po' troppo intenso per chi è alle prime armi con il ramen in stile Jiro, ma il sapore irresistibile e il volume ne hanno fatto una ciotola che vi farà sicuramente venire voglia di tornare.
Grazie per il pasto!
※Se siete interessati, visitate la "filiale principale di Buta NOVA". Consiglio di andarci a stomaco vuoto!
#Sekiwake
#Visitato a fine febbraio
#ⓇPopolari
#Adatto a Principianti
#51° Bowl del 2025
#Ramen in stile Jiro
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#Report gourmet in stile blog
#Rivisita molto probabilmente
#C'è anche un locale a Suidobashi (specializzato in ramen senza brodo)
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[Ristorante popolare Kokuryo! Tanti piatti cinesi creativi ♪☆ Ottimo rapporto qualità-prezzo!!! Ristorante cinese continentale]
Kokuryocho, Chofu City, Tokyo. Per cibo cinese continentale delizioso e conveniente, non c'è posto migliore a Chofu. La stazione più vicina è Kokuryo sulla linea Keio. È a circa tre minuti a piedi verso sud su Komae-dori. Si trova al primo piano di un condominio. Il mio preferito (〃´ω`〃)
Sono andato da Musou a pranzo in un giorno feriale per È la prima volta da un po'. Sono arrivato subito dopo l'apertura, alle 11:30, e c'erano già due clienti. Era quasi pieno in 30 minuti. È ancora più popolare che mai (´^ω^). Anche se dall'esterno può sembrare piccolo, è sorprendentemente spazioso. Ci sono 11 posti a sedere al bancone a L, tre tavoli da quattro persone e sei tavoli da due persone, per un totale di 34 posti. Ci sono circa otto membri del personale, tutti di origine cinese. Hanno trascorso molto tempo in Giappone, quindi le barriere linguistiche non sono un problema. ヾ(○・ω・)ノ
Il menu del pranzo è leggermente diverso nei fine settimana e nei giorni festivi rispetto ai giorni feriali. Il menu feriale offre un menu fisso con un piccolo extra, quindi è un'offerta migliore.
◆Ordine del giorno◆
Menù fisso "Molto soddisfatto" 870 yen
Menù B Specialità del giorno
Escluso tasse
Il piatto del giorno di oggi era pollo saltato in padella in stile Sichuan. Il piatto è accompagnato da riso, zuppa, insalata, due pezzi di pollo fritto, tofu alle mandorle e mapo tofu piccante (solo per il pranzo infrasettimanale). Una porzione abbondante di riso è gratuita. Per poco meno di 1.000 yen tasse incluse, questa porzione è un vero affare! (*´∀`)
Un piatto principale saltato in padella piccante, seguito dal classico mapo tofu. È andato giù così bene con il riso! ♪ Avevo così tanta fame che l'ho finito in circa 10 minuti! ♪ Era delizioso! (〃´ω`〃) Il menu della cena è ancora più ampio. Tornerò sicuramente! (`・∀・´)ノGrazie tu!
#Sekiwake
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#EasySolo
#100% di Probabilità di Ritorno
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[Banchetto Cinese Battaglia Invernale ☆ Al Famoso Ristorante Cinese di Kokuryo]
Kokuryo-cho, Chofu City, Tokyo. Questo è un famoso ristorante cinese a Kokuryo. Un giorno di gennaio 2018, si è tenuto un mini ritrovo di Capodanno organizzato dal Segretario Generale P al Menhanbo Musou, uno dei tre ristoranti cinesi più popolari di Kokuryo, insieme al ristorante di ramen Kumao e al ristorante italiano Don Bravo. ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ Il locale era il Menhanbo Musou, uno dei I tre ristoranti più popolari di Kokuryo. φ(..)
Questa volta, abbiamo accolto il signor I, un veterano del Soshigaya-Okura, come nostra nuova aggiunta, portando il totale a cinque persone. Nonostante il freddo gelido, l'evento è iniziato con un senso di eccitazione e calma. Faceva davvero freddo! ((( ;゚Д゚)))
Iniziamo con un brindisi!!! (^_^)/□☆□\(^_^) Ho ordinato alla carta. Il personale, la hostess e gli altri membri dello staff sono sempre cordiali, educati e incredibilmente simpatici (*^ω^)
◆Ordine del giorno◆
Pollo al vapore con salsa aromatizzata
Polpette di Dragon Ball (con noodles di soia)
Shanghai Xiaolongbao
Ravioli fritti
Ravioli bolliti
Verdure di senape sottaceto
Orecchie di maiale con cetriolo
Salato Arachidi
Insalata cinese
Pak choi saltato in padella
Pinna di squalo con salsa fusa e riso bruciato
Noodles di soba Gomoku
Tofu alle mandorle
Castello cinese
Altro
Set degustazione vini Shaoxing
Birra alla spina
Highball Dragon
E altro ancora... Sto solo elencando le mie bevande. Credo di aver ordinato altro, ma ho lasciato il menu ufficiale e i dettagli al Segretario Capo. (£´)ゞ
Le polpette di Dragon Ball sono le mie preferite (*´∀`)♪ È stata una festa deliziosa e divertente. Stavo pensando di fermarmi in un bar per la seconda tappa, ma il freddo gelido e la voglia di tonkatsu a pranzo mi hanno fatto rinunciare. La festa è finita dopo circa tre ore. (人´∀`)♪
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[Noodles☆Dynasty Warriors Kokuryo Edition☆The Best CP Creative Chinese Restaurant]
Kokuryocho, Chofu City, Tokyo. Per un cibo cinese delizioso e conveniente a Chofu City, questo è il posto giusto Andate. Non c'è ristorante migliore. Il giorno del passaggio alla maggiore età, mi sono fermato a pranzo per la prima volta dopo un po'. (*^ω^)
Si trova a un paio di minuti a sud di via Komae-dori dalla stazione di Kokuryo sulla linea Keio. Si trova al primo piano di un condominio. Sembra piccolo dall'esterno, ma è sorprendentemente spazioso.
Ci sono 11 posti a sedere al bancone a L, tre tavoli da quattro persone e sei tavoli da due persone, per un totale di 34 posti. Verso mezzogiorno, il ristorante è quasi pieno. Ci sono circa otto membri dello staff, tutti di origine cinese. Hanno trascorso molto tempo in Giappone, quindi le barriere linguistiche non sono un problema.
Il menu del pranzo nei giorni feriali è leggermente diverso da quello dei fine settimana e dei giorni festivi. Il menu dei giorni feriali offre un menu fisso più qualche extra, quindi è un'offerta migliore.
◆Ordine del giorno◆
Set Ramen e Gyoza 880 yen
Dandan Noodles
Grande 150 yen
Ero già in modalità noodles dandan quando sono andato da ((o(^∇^)o)) Serviti in una gigantesca ciotola piatta, i noodles dandan hanno un aspetto rosso vivo e marrone, ma non sono particolarmente piccanti. I noodles sottili sono conditi con carne macinata saltata in padella, germogli di soia, verdure verdi, pepe nero e bianco, pepe giapponese, peperoncino, aglio, zenzero e altre spezie per un'armonia perfettamente bilanciata (*´-`) Come ci si aspetterebbe dal piatto forte di questo ristorante.
Anche i gyoza, che sembrano fatti in casa, sono deliziosi (゜∇^d)!! I gyoza sono ben bilanciati con erba cipollina, aglio, zenzero, cavolo e un mix di carne macinata, la pelle è gommosa e la dimensione è perfetta ♪ヽ(´▽`)/ Anche il tofu alle mandorle fatto in casa è buono. (´∀`)b
È bello poter gustare cibo cinese di alta qualità a un prezzo accessibile nelle vicinanze (^^)b
#Sekiwake
#Noodles☆Dynasty Warriors: Kokuryo-hen
#Noodles Dandan
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#Offerte pranzo infrasettimanali
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#Ristorante popolare a Chofu
#Con la famiglia
#Facile da andare da soli
#La prossima volta, probabilmente proverò il Su-ra Yumen
#Contenuto del post, menu e prezzi sono aggiornati a gennaio 2018
(Originale)
【おおぉ!これはかなり満足度が高いのではないかしら♪︎☆ビギナーさんや女性も入りやすい二郎系ラーメン店】
東京都国分寺市本多。ビギナーさんや女性も入りやすく、満足度が高い二郎系ラーメン店です。2023年10月オープン。最寄りは、中央線、西武国分寺線・多摩湖線の国分寺駅。駅北口から駅前通りを徒歩10分ほど。コチラは自信を持ってオススメ出来ます(๑•̀ㅂ•́)و✧グッ!
寒さ厳しい2月下旬の平日23時前、かなり遅い夕食です。以前からチェックしていたコチラヘ。近くのコインパーキングに車を駐めて訪問です。遅い時間にもかかわらず、厨房前L字型カウンター席はほぼ埋まっています。店員さん2名。タッチパネル式券売機でオーダーです _φ(・_・
◆本日の注文◆
ラーメン(300g) 1180円
うずら 120円
普通盛りの麺量は150〜300gまで選択出来ます。液体アブラ普通、ヤサイマシ、ニンニク、背脂に、うずらトッピングでお願いしました(券売機表示はニンニク抜き、追加背脂抜きになっていますが、発券後に口頭で訂正)。
300gとは言え、なかなかのマウンテンぶりで着丼です。背脂も豪快に掛けてありますね。店名が豚NOVA(豚の新星)と言うだけ合って、ブタさんが美味い(^q^) これは、ほぐし豚も食べて見たくなりました。麺は極太でオーション使用のワシワシタイプ。そして、スープが美味いねぇ。豚エキス十分の微乳化スープは麺との相性も抜群です(๑و•̀ω•́)و
後半は卓上にあった、お酢と一味を振り掛けて、酸味と辛味を追加して味変。お腹パンパン、大満足の一杯でした*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭*
❀❀❀「豚NOVA本店@国分寺 豪快!中毒性抜群の“フルパワー系ラーメン”に挑戦してみた」❀❀❀
こんにちは。今回は、国分寺にある話題の二郎インスパイア系「豚NOVA本店」へ行ってきました!
学生さんからガッツリ派まで幅広い層に愛されるこのお店。ずっと気になっていたんですが、ついに突撃してきました。
注文したのは、ラーメン(300g)。
そしてコールは──
液体アブラ:普通/ヤサイ:マシ/ニンニク:マシ/背脂:マシ/うずらトッピングという、欲望をそのまま具現化したような仕様です。
■ 着丼の瞬間、脳がバグる
運ばれてきたラーメンを見てまず一言。「ヤバい」。
どっしりとそびえるヤサイの山、その上には雪のように舞い降りた背脂。そしてどこからともなく漂うニンニクの香り。
さらに、ちょこんと添えられたうずらが見た目にも嬉しいアクセントになっています。
■ スープと麺、完璧なバランス
スープは乳化控えめながらもコクが深く、液体アブラがスルスルと喉を通る。
ニンニクと背脂のパンチがガツンと効いていて、一口目から完全に胃袋をロックオンされました。
麺は極太でワシワシ感がしっかり。食べ応えがあるのに、どこか心地よい。
スープとの絡みも良く、ヤサイと一緒にガシガシ食べ進めるのが快感です。
■ うずらと豚、名脇役の存在感
うずらの卵は途中の味変として最高。脂の波に押されそうになるタイミングで、ちょっとした癒しをくれます。
そして豚。柔らかく、脂と赤身のバランスも絶妙で、かじるたびに肉の旨味が溢れる。文句なしの主役級でした。
■ 最後に
正直、食べ終わったあとしばらく動けませんでした(笑)
でも、それも含めて“豚NOVA体験”なんだなと実感。
二郎系が初めての方には少しハードかもしれませんが、クセになる味とボリュームで、確実にまた行きたくなる一杯でした。
ごちそうさまでした!
※気になる方は、ぜひ「豚NOVA本店」へ足を運んでみてください。空腹で行くのがオススメです!
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#水道橋にも店舗あり(汁なし専門店)
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【国領の人気店!創作中華も沢山♪☆コスパ最高!!!の大陸系中華料理店】
東京都調布市国領町。美味い大陸系中華を安く頂くとなると、調布市内でコチラに勝るお店は無いでしょう。最寄りは、京王線の国領駅。徒歩で、狛江通りを南へ3分ほど。マンションの一階部分です。お気に入り(〃´ω`〃)
平日お昼は久しぶりに無双さんへ。11半開店と同時に入ると、既に先客2名。30分もすると満席近くになりました。変わらずの人気店です(´^ω^) 外からみると狭そうですが、意外に奥行きが有ります。L字型カウンター11席、四人掛けテーブル席×3、二人掛けテーブル席×6、計34席ほど。店員さんは8名前後、皆さん中華系の方ですが、日本が長いようで、言葉の面では全く心配いりませんヾ(○・ω・)ノ
土日祝日と平日のランチメニューは若干違います。平日の方がセットメニュー+αなのでお得のようですね。
◆本日の注文◆
大満足定食 870円
Bセット 日替り
外税
この日の日替りは、若鶏の四川風炒め。他に、ライス、スープ、サラダ、唐揚げ2ヶ、杏仁豆腐、辛旨麻婆豆富(平日ランチのみ)が付きます。ご飯は大盛り無料です。このボリュームで税込で1000円手前は断然お得です(*´∀`)
ピリ辛で炒められたメインに、定番の麻婆。ご飯が進むすすむ♪お腹が空いていたので、10分ほどで完食♪美味しかったなぁ(〃´ω`〃) 夜はまたメニューが豊富なんだ。また寄ります( `・∀・´)ノ ヨロシクー
#関脇
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#餃子
#平日ランチがお得
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#いつも賑わってる
#家族と
#一人でも入りやすい
#再訪可能性100%
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【中華の宴冬の陣☆国領が誇る中華料理の名店にて】
東京都調布市国領町。国領で人気の中華料理店です。2018年1月某日、P幹事長主宰の新年度プチオフ会が開催されました♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 会場は、ラーメン「熊王」、イタリアン「Don Bravo」と並ぶ国領三大人気店の中華料理「麺飯坊 無双」さんです φ(..)
今回は祖師ヶ谷大蔵の重鎮Iさんを新たにお迎えして5人となり、凍てつく寒さの中、ウキウキ♪ワクワクそれでいて粛々と始まりました。ホント寒かったわぁ((( ;゚Д゚)))
先ずは乾杯から!!!(^_^)/□☆□\(^_^)アラカルトで注文です。こちらの店員さん、女将さんはじめ接客は親切丁寧で好感度大なのは変わらず(*^ω^)
◆本日の注文◆
蒸し鶏の香味ソース
ドラゴンボール肉団子(春雨)
上海小籠包
焼き餃子
水餃子
ザーサイ
豚耳の胡瓜和え
塩ピーナッツ
中華風サラダ
チンゲン菜の炒め物
フカヒレとろとろのあんかけおこげ
五目あんかけそば
杏仁豆腐
中華風カステラ
他
紹興酒飲み比べセット
生ビール
ドラゴンハイボール
等々。。。ドリンクは自分ののみ記載。まだ他にも頼んだと思いますが、正式品目・詳細は幹事長に一任しました("`д´)ゞ
ドラゴンボール肉団子が一番のお気に入り(*´∀`)♪ 美味しく楽しい宴でしたよ。二軒目で、バーに寄ろうかと思っていたのですが、凍てつく寒さと、昼のとんかつ腹で、断念。三時間ほどで会は御開きとなりました(人´∀`)♪
#関脇
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#P幹事長
#祖師ヶ谷大蔵の重鎮
#肉食系スイーツ女王
#大阪マッチ
#ラーメンMan
#中華料理
#北京ダック忘れてた
#コスパ最高
#国領三大名店
#国領のバーが気になる
#立ち飲みい志井も気になる
#投稿内容・メニュー・価格は2018年1月時点のもの
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【麺☆三国無双国領編☆CP断トツ創作中華料理店】
東京都調布市国領町。美味い大陸系中華を安く頂くとなると、調布市内でコチラに勝るお店は無いでしょう。成人の日、久々にランチタイムに寄ってみました(*^ω^)
京王線の国領駅から、狛江通りを南へ2~3分。マンションの一階部分です。外からみると狭そうですが、意外に奥行きが有ります。
L字型カウンター11席、四人掛けテーブル席×3、二人掛けテーブル席×6、計34席。正午前後、店内ほぼ満席です。店員さんは8名前後、皆さん中華系の方ですが、日本が長いようで、言葉の面では全く心配いりません。
土日祝日と平日のランチメニューは若干違います。平日の方がセットメニュー+αなのでお得のようですね。
◆本日の注文◆
ラーメン餃子セット 880円
担々麺
大盛り 150円
もう、担々麺モードで訪れたので((o(^∇^)o)) 巨大平丼で登場した担々麺は、見た目は真っ赤・茶系ですが、そんなには辛く有りません。細麺に炒めた挽き肉と、もやし・青菜、黒・白胡椒、花山椒、唐辛子、ニンニク、生姜等、バランスよい香辛料ハーモニー(*´-`) 流石、コチラのお店の代表メニューです。
手作りと思われる餃子も美味い(゜∇^d)!!ニラ、ニンニク、生姜、キャベツ、合挽き肉、バランスがよく、皮もモッチリ、大きさも申し分有りませんね♪ヽ(´▽`)/ 自家製杏仁豆腐もgood(´∀`)b
お安くハイレベルな中華を近くで頂けるとは嬉しいですね(^^)b
#関脇
#麺☆三国無双国領編
#担々麺
#餃子
#平日ランチがお得
#多人数の店員さん
#調布市内人気店
#家族と
#一人でも入りやすい
#次はスーラー湯麺かな
#投稿内容・メニュー・価格は2018年1月時点のもの