I 50 migliori cibi cinesi in Da'an

(Traduzione di Google) Entrare nel ristorante in una sera di inizio estate è come entrare in un'epitome storica della cucina taiwanese contemporanea. Sono passati dieci anni e molte cose sono cambiate, ma la persistenza nel "locale e innovativo" rimane la stessa. Questo non è solo un ristorante, è lo spirito di "credere che la cucina possa comunicare". Dieci anni non sono solo un numero, ma un capitolo di sapori scritto da innumerevoli gourmet e chef. A partire dalla prima bottiglia di vino bianco Susana Balbo / Signature White Blend, per finire con il vino rosso Pinot Nero Talinay, abbinato a dieci portate, questo è l'abbinamento di vini più delizioso che abbia mai assaggiato negli ultimi anni. Il vino d'arancia e il sakè all'ananas mi hanno lasciato un'impressione profonda, ed è anche la cena più impressionante degli ultimi anni. Per me, questa combinazione di vini è quasi perfetta. L'unica pecca è che in una zuppa chiara di platessa/margarina/frutti di mare, croccante all'esterno e morbida all'interno, alla fine mi è rimasta una squama di pesce incastrata in bocca. Ha vinto una stella per due anni consecutivi nel 2019-2020. Le prenotazioni sono andate a ruba appena aperto, un mese fa. È stato selezionato per molti anni tra i 50 migliori ristoranti dell'Asia ed è anche classificato tra i primi 15. Alla fine, una squama di pesce nella zuppa mi ha lasciato un po' deluso dal pasto. Forse lo chef dovrebbe considerare di ridurre il territorio e tornare alla posizione originale per migliorare la qualità. Per un prezzo del genere, sono davvero un po' deluso. #winepairing #best50 #Michelin #celebration #Talinay #Pinotnoir #sauvignonblanc #torrentes (Originale) 初夏夜晚，走進餐廳，像走進一段台灣當代料理的歷史縮影。十年時光，許多事物在改變，但那份對「在地與創新」的堅持依舊如初。 這裡不只是餐廳，它是一種「相信料理可以對話」的精神。十年，不只是數字，而是無數饕客與廚師之間，共同書寫的風味篇章。 在第一支Susana balbo wines / Signature White Blend 白葡萄酒開場，到結束前的Talinay Pinot noir 黑皮諾紅葡萄酒、搭上十道菜色，這是我近年來品嚐過最美味的wine pairing ，其中的橘酒及鳳梨味清酒留下深刻印象，也是近年來印象最深刻的晚餐。 對我來說這套餐酒堪稱接近完美，美中不足的是，在一道外酥內柔的比目魚/馬告/海鮮清湯裡，口齒清晰的最後，在我嘴裡夾著一片魚鱗…. 2019-2020連續兩年摘下一星，一個月前的訂位一開放就搶奪一空，連續多年入選亞洲50最佳餐廳，也是排名前十五，最後因為湯裡的一片魚鱗讓我對餐點有點掃興有些遺憾，或許主廚應該考慮縮小版圖，回歸本位讓品質提升了，對於這樣的價位，我確實有些失望。 #winepairing #best50 #Michelin #celebration #Talinay #Pinotnoir #sauvignonblanc #torrentes

(Traduzione di Google) La mia prima esperienza culinaria di alto livello. Abbiamo provato un menù "Taste of Taiwan" da 6 portate per la settimana del ristorante. Ogni piatto era meraviglioso, una vera e propria opera d'arte per gli occhi, il naso e il palato. Le foto che ho scattato non rendono giustizia a questo posto, dovete assolutamente andarci di persona. Lo chef ha una visione meravigliosa e la capacità di esaltare i sapori! Consiglio vivamente di venire e assaggiare di persona! (Originale) My first fine dining experience. We had a 6 course "Taste of Taiwan" menu for restaurant week. Every dish was stunning, like beautiful art for the eyes, the nose and the mouth. The photos I took do not do this place justice, you have to come visit for yourself. The chef has a beautiful vision and the skill to make the flavors sing! I highly recommend coming and having a taste for yourself!

(Traduzione di Google) L'illuminazione è bassa, ma adoro l'atmosfera. I piatti sono unici e ognuno è una festa per gli occhi! 😍 E ognuno è incredibilmente delizioso! I camerieri forniscono spiegazioni dettagliate sugli ingredienti e sul processo di preparazione quando servono i piatti. Spiegano anche con attenzione le stoviglie appropriate. I cocktail hanno molti elementi innovativi. Ho ordinato tre drink, tutti sorprendentemente buoni, ma anche deliziosi! La torta di mousse di compleanno era super carina e deliziosa. Grazie ai camerieri per le candeline. Il servizio è stato assolutamente eccellente. Ho adorato l'esperienza! 🥰 Consigliato a chi ama il senso della cerimonia. (Originale) 燈光偏暗 很喜歡這裡營造出的氛圍 餐點菜色很特別 道道都是視覺饗宴😍 且每樣都非常精緻美味！！ 服務人員上菜時都會詳細介紹餐點內容物或是製作過程 還會貼心說明適合使用的餐具~ 另外調酒部分有很多蠻創新的元素 點了三杯都覺得很奇妙 但也不錯喝！ 慶生的慕斯蛋糕超可愛也很好吃 也謝謝服務人員為我們提供蠟燭 服務真的超好~真的很愛這次的體驗🥰 推薦給喜歡儀式感的人

(Traduzione di Google) L'atmosfera era piacevole, il servizio eccellente e il cibo squisito e delizioso. Personalmente, trovo che gli antipasti di bonito e cavolo alpino fossero persino migliori dei piatti di carne nei piatti principali! Anche il pane a lievitazione naturale con burro fatto in casa era superbo (｡･ω･｡). Se chiedete espressamente un pasto tranquillo, il ristorante aggiungerà un cartello con la scritta "Buon compleanno" al menu e offrirà al festeggiato una piccola torta alla fine. Che gesto carino e premuroso! (Originale) 氣氛好、服務佳、餐點精緻美味～比起主餐的肉類料理，個人覺得前菜的鰹魚和高山高麗菜都更為出色！酸種麵包搭配自製的奶油也超級好吃(｡･ω･｡) 有特別標註是要輕聲的話，店家還會在menu上加上”happy birthday”的字樣，最後也會額外送壽星小蛋糕，好可愛、好貼心～

(Traduzione di Google) Prima di partire per Taipei, cercavo in anticipo bar, ristoranti e attrazioni. Avevo dimenticato come avevo scelto il MUME e avevo programmato di andarci come tappa finale del viaggio. Il nome del ristorante, MUME, significa fiore di prugno (il fiore nazionale di Taiwan). In seguito ho scoperto che Richie Lin era originario di Hong Kong. Forse a causa del cognome "Lin", ho frainteso che fosse di Taiwan, perché a Hong Kong si usa "Lam". Il ristorante è relativamente buio, misterioso ed elegante. Utilizza molti ingredienti locali e asiatici, come prugne, ravanelli in conserva, gamberi, pesce latte, ananas, mango, wagyu, bonito, alghe, ecc. Promuove gli ingredienti locali e riduce le emissioni di carbonio. Condivido appieno l'intento del ristorante e apprezzo in particolare il fatto che abbiano portato il pesce latte a un livello superiore. (Originale) 到台北旅行前，會預先尋找一些咖啡店、食肆、景點。忘記了怎樣揀選到MUME這間餐廳，編排了MUME在旅途尾聲當壓軸。餐廳名MUME，就是梅花之意(台灣國花)，後來才知道Richie Lin原來是香港人，大概“Lin”這個姓氏，誤會他是來自台灣，因為香港會用“Lam”嘛。 餐廳比較昏暗，有神秘感有格調。用了很多本地及亞洲食材，如梅子、菜脯、胭脂蝦、虱目魚、鳳梨、芒果、和牛、鰹魚、昆布等等。標榜本土食材及減少碳排放。完全感受到餐廳的心意，特別喜歡他們將虱目魚提升到另一境界。

(Traduzione di Google) Questo menu degustazione mi ha davvero colpito nel segno: il tipo di menu degustazione in cui, per quasi ogni piatto, ti viene voglia di fare bocconi più piccoli per non finire la bontà. Mume in precedenza era una stella Michelin, ed ero un po' titubante quando sono entrato: arredamento e atmosfera molto minimalisti, ma tutto è cambiato al primo morso. Avevano un disegno per ogni piatto, incluso l'amuse-bouche, con etichette per ogni elemento, il che l'ho trovato molto premuroso. L'amuse-bouche era un cracker di grano saraceno con tartare di manzo: il cracker era deliziosamente sottile e croccante e il tuorlo d'uovo marinato univa tutti gli elementi. Gamberi rossi locali di Yilan con jicama e ricotta surgelata in polvere: siamo rimasti scioccati dalla dolcezza dei gamberi e dal sapore fresco dell'aneto; la croccantezza della jicama e l'olio di testa di gambero rendevano ogni boccone una bomba umami complessa. Insalata locale con salsa di fagioli neri fermentati: verdure locali freschissime e deliziose, e la salsa di fagioli era davvero unica. Kinmedai con olio al basilico e un brodo fatto senza acqua, solo sakè e lische di pesce: oddio, questo brodo era così saporito che ho dovuto finirlo fino all'ultimo sorso. Calamari penghu locali in salsa di abalone e uova di trota: calamari cotti teneri in una salsa ricca e le uova di trota hanno conferito un tocco di salinità all'intero piatto, contrastandone la ricchezza. Aragosta al burro in bisque e olio al basilico: l'aragosta era cotta incredibilmente bene, così succulenta e morbida, e la salsa era incredibile, ricca e vivace. Lingua di bue in acetosella e mele verdi: questa lingua di bue era così tenera che ho pensato fosse una bistecca di manzo al primo morso, e wow, senza dubbio la migliore lingua di manzo che abbia mai assaggiato. Entrambi i dessert erano deliziosi, con la mousse allo yogurt così ariosa e leggera, e quella al cioccolato e arancia con gelato affumicato così deliziosa. Gli abbinamenti con i vini erano davvero squisiti, tutti provenienti dalla Spagna: i miei preferiti erano un Grenache Blanc complesso e meraviglioso e un Albarino secco e pulito. Questo è un ristorante in cui voglio tornare più e più volte. (Originale) This tasting menu really knocked it out of the park for me - the type of tasting menu that for almost every dish, you want to try to take smaller bites because you don’t want to finish the goodness. Mume was previously a michelin star, and I was a little hesitant when I walked in - very minimalistic decor and ambience, but everything changed when I took my first bite. They had a drawing for every dish including the amuse bouche, with labels for each dish element, which I thought was very thoughtful. The amuse bouche was a beef tartare buckwheat cracker - the cracker was deliciously thin and crispy and the cure egg yolk brought all the elements together. Yilan local red prawns with jicama and powdered frozen ricotta - we were shocked at the sweetness of the prawns and the fresh dill flavor, the crunchiness of the jicama and prawn head oil made every bite a compex umami bomb. Local salad with fermented black bean sauce - very fresh local lovely greens and the bean sauce was very unique Kinmedai with basil oil and a broth made with no water, just sake and fish bones - omg this broth was so flavorful I had to finish every drop. Local penghu squid in abalone sauce and trout roe - squid cooked tender in a rich sauce and the trout roe lended bursts of brininess to the whole dish to cut through the richness. Butter poached lobster in bisque and basil oil - the lobster was cooked incredibly well, so succulent and soft and the sauce was incredible, rich and bright. Ox tongue in sorrel and green apples - this ox tongue was so tender I thought it was beef steak at the first bite, and wow, hands down the best beef tongue I have ever tasted. Both desserts were delicious, with the yogurt mousse so airy and light, and the chocolate orange with smoked ice cream so decadent. The wine pairings were really exquisite wines from spain - a beautiful complex grenache blanc and a dry clean albarino were my favorites. This is a restaurant I want to come back over and over again.

(Traduzione di Google) Il menù è fuori menù. Utilizziamo ingredienti locali taiwanesi. La durata prevista del pasto è di 2 ore e mezza. È richiesta la prenotazione e un deposito, che non verrà addebitato. Non ci sono molti posti a sedere e i tavoli e le sedie di legno sono così stretti che mi fanno male al sedere! Tutte le posate sono riposte nel cassetto! Il cameriere fornisce una spiegazione professionale di ogni piatto. Il mio preferito è il brodo di pesce, che non contiene una goccia d'acqua. Il brodo di sakè è incredibilmente dolce e il pesce è incredibilmente tenero. Preferisco la consistenza croccante della lingua di manzo. L'aragosta non viene saltata in padella fino a completa cottura, quindi è molto tenera e mantiene la dolcezza dei gamberi. Il sorbetto di meringa al cetriolo è particolarmente speciale. È rinfrescante e si sente persino il sapore del cetriolo a cubetti. Ho ordinato due drink. Il primo era un gin con frutti di gelso. Aveva un sapore erbaceo e speziato ed era piuttosto corposo. Il secondo era sorgo con mela verde e wakame. Era rinfrescante ma aveva un sapore di alga. Davvero delizioso. Con dodici portate, non vi sentirete eccessivamente sazi, ma gli uomini con un appetito più grande potrebbero non esserlo! (Originale) 無菜單料理 用的是台灣當地的食材 預計用餐2.5小時，需事先訂位繳訂金不扣款，位子不多，木製桌椅，椅子坐的屁股好痛！抽屜裡準備好所有餐點用的餐具！ 上每一道菜，店員會有專業解說 最喜歡沒有加一滴水的海鮮清湯 清酒熬煮超甜，魚也超嫩的 牛舌我還是比較喜歡脆脆的口感 龍蝦不是煎到全熟 所以很嫩，還保留蝦的甜味 小黃瓜蛋白霜雪酪最特別 清爽的還吃的到小黃瓜丁 酒我點了兩杯 第一杯是琴酒加桑椹 喝起來有中藥味，辣的口感 滿濃郁的 第二杯是高粱加青蘋果和裙帶菜 清爽但有海帶的味道 滿奇妙的感覺 十二道料理，不會吃的太飽，但男生的食量比較大，就會吃不飽！

(Traduzione di Google) Godetevi quattro pasti, con un costo medio di circa NT$600 a persona. Godetevi lo spuntino speciale della domenica sera (acquistando il piatto principale A, il contorno B è gratis). Riempitevi e portate a casa un pasto completo. I piatti sono unici e perfetti per provare cose nuove. 📍Maiale tenero con pelle vecchia - Una scommessa sicura, delizioso 📍Fiocco di foglie di giada - Simile al fiocco di lattuga e gamberi, più saziante e meno unto del riso al taro Eight Treasure 📍Rotolo di pelle di tofu Tian Xiang - Non vedevo l'ora di provarlo. Dicevano che era fatto con tofu puzzolente, ma in realtà aveva un sapore un po' simile a quello delle uova tricolori, il che non coglieva il punto. Il kimchi era davvero buono 🤣 📍Riso al taro Eight Treasure - È simile al riso unto dei banchetti nuziali, con una porzione generosa, ben condito e dal sapore salato. 📍Noodles di manzo saltati in padella👍 - Oddio, sono proprio come gli originali, e pieni di sapore. 📍Rotolo di verdure con pinoli e formaggio (gratuito) - Rinfrescante 📍Shanghai Xiaolongbao (gratuito) - Più piccolo del previsto, circa la dimensione di un pollice che tocca un indice, ma comunque ricco di brodo e ripieno. 📍Rotolo di riso con fiori di Cordyceps (gratuito) - Sebbene me lo abbiano consigliato vivamente, non l'ho apprezzato molto. Non so cosa ho mangiato e mi ha lasciato un po' vuoto. 📍Rotolo di riso con maiale alla griglia (gratuito) - Non mi aspettavo molto dai soliti involtini di riso, ma si è rivelato delizioso e saziante. È piaciuto sia a me che alla mia famiglia. 📍 Hometown Salted Water Dumpling (gratuito) - Uno snack unico con una consistenza non mochi, forse simile alle palline di sesamo? La mia famiglia l'ha adorato. 📍 Nanyang Coconut Milk Green Curry (non piccante) (ordine aggiuntivo) - Sebbene non sia piccante, è comunque un po' piccante, ma gestibile. È una versione leggera del curry verde con una buona varietà di verdure. C'è un contorno, ma non è molto abbondante perché le verdure sono piuttosto grandi. 📍Grilled Croaker Soup (ordine aggiuntivo) - Il sapore è simile alla zuppa agropiccante, solo che non è piccante. I crostini grigliati sono del tutto insignificanti, quindi non ho sentito il bisogno di altro. 📍 Snow Shadow Pineapple Bun (gratuito) - Un altro piatto da cui non mi aspettavo molto, ma sorprendentemente, è stato un dessert perfetto per concludere il pasto. La porzione non è abbondante e il ripieno sembra alle mandorle, ma non è eccessivo. Dopo tutti quei sottaceti, il finale leggermente dolce era perfetto. Questa promozione prevede un numero limitato di gruppi, quindi si prega di verificare con il personale. Il ristorante dispone di un ascensore al secondo piano (non c'è molto spazio di attesa all'esterno del ristorante). Quando si avvicina l'orario di prenotazione, ci saranno molte persone in coda al piano superiore. È necessario registrarsi prima e si verrà fatti accomodare al momento opportuno. (Originale) 共4大用餐，人均消600上下，享用週日宵夜場晚鳥收心操專案（買A主餐送B小點），吃飽吃滿帶回家，菜品有特色，適合嚐鮮。 📍老皮嫩肉 - 安全牌，好吃 📍玉葉吉祥鬆 - 類似生菜蝦鬆，吃起來更有飽足感，比八寶芋香飯再不油一些 📍天香腐皮捲 - 本來蠻期待，說是臭豆腐做成，但其實感覺有點像三色蛋，反而吃不出主要想表達的，反而是泡菜很好吃🤣 📍八寶芋香拌飯 - 跟吃喜宴的油飯是同樣的作用，份量很足，調味也很夠，鹹口 📍干炒牛河👍 - 我的天，跟正版沒兩樣，而且味道很足 📍松子起士鮮蔬捲（贈） - 有清爽感 📍上海小籠湯包（贈） - 比想像的還小顆，約大拇指頭碰食指頭的size，但是該有的湯汁內餡都保有 📍蟲草花腸粉（贈） - 雖然很多人推，但實在是不怎麼會欣賞，不知道吃了什麼，有點空虛 📍叉燒腸粉（贈） - 本來只是不想點同口味腸粉，沒抱太大期待，沒想到還蠻好吃的，更有內餡感，跟家人都比較喜歡這道 📍家鄉鹹水角（贈） - 特色小點，非麻糬口感，可能類似芝麻球？家人有喜歡 📍南洋椰汁綠咖喱（不辣）（額外加點） - 雖然是去辣，但其實還是有些微辣但能接受，就是一種Light版的綠咖喱，裡面有蠻豐富的蔬菜種類，雖有附餅，但也包不了太多東西，因為蔬菜都蠻大塊的 📍土魠魚羹湯（額外加點） - 口感跟酸辣湯沒什麼兩樣，只是不會辣，土魠魚什麼的，完全沒印象，是一道覺得完全不需要加點的菜品 📍雪影菠蘿包（贈） - 也是一道沒什麼期待，但意外覺得很適合收尾的甜點，份量不大，裡面似是杏仁餡，但不是會讓人怕的那種，吃了這麽多鹹菜，最後用一點微甜收尾剛好 。活動專案有組數限制，要跟店員確認 。餐廳在2樓有電梯（餐廳外等候空間不大），訂位時間快到時樓上排隊人超多，需要先報到，時間到了才會帶位

(Traduzione di Google) Di recente ho visitato il ristorante con un amico indiano e la mia famiglia. Siamo rimasti tutti colpiti dalla qualità e dal sapore dei piatti. Le porzioni erano generose – la nostra ordinazione per quattro persone era più che sufficiente – e ogni portata era preparata con cura. Dal servizio attento alla qualità costante del cibo, l'esperienza è stata davvero a cinque stelle. Si prega di notare che l'ingresso può essere un po' difficile da trovare, poiché si trova all'interno di una panetteria; per raggiungere il secondo piano è necessario prendere le scale o l'ascensore. Si consiglia la prenotazione: noi abbiamo prenotato con una settimana di anticipo e il ristorante era pieno durante la nostra visita. Altamente consigliato a chiunque cerchi una cucina di alta qualità, sana o vegetariana. (Originale) I recently visited the restaurant with a friend from India together with my family. We were all impressed by the quality and flavour of the dishes. The portions were generous—our order for four was more than sufficient—and every item was beautifully prepared. From the attentive service to the consistently high standard of the food, the experience was truly five-star. Do note that the entrance can be a little tricky to find, as it is located inside a bakery; you’ll need to take either the stairs or the lift to Level 2. Reservations are recommended—we booked a week in advance, and the restaurant was fully packed during our visit. Highly recommended for anyone seeking high-quality, healthy or vegetarian cuisine.

(Traduzione di Google) Adoro il trambusto di un ristorante da tè, e l'atmosfera è decisamente vivace. Era da un po' che non venivo qui, e considerando le mie precedenti impressioni sul cibo e sul servizio, è da un po' che non mangiavo qui! Ho portato mia madre qui per la Festa della Mamma quest'anno, e i piatti e i sapori erano assolutamente fantastici, lasciandola completamente soddisfatta! Oltre al menù fisso per la Festa della Mamma, ho ordinato anche altri due piatti. Il cibo è stato servito velocemente e il servizio al tavolo è stato incredibilmente cordiale! È un'ottima scelta per grandi comitive! È un vero peccato andarci con meno persone, perché sarete sazi prima ancora di poter ordinare alcune delle deliziose pietanze! Consigliato (Originale) 喜歡熱鬧，茶餐廳的人聲應該是氣氛滿滿，有一陣子沒有來吃，介於之前菜色跟服務的印象，真的是算年的！ 今年母親節帶媽媽來用餐，完全沒有雷的菜色、口味，讓人飽飽的滿足！除了母親節限定套餐，另外還加點了二道，上菜速度快、桌邊服務讓人覺得親切！ 若有人多聚餐，是個很好的選擇！人少來用餐，著實會可惜，因為好吃的菜點不了幾道，就飽了！ 推薦

(Traduzione di Google) Il ristorante aveva un'atmosfera fantastica ed era vivace. È molto frequentato, quindi consiglio di prenotare. Potreste non riuscire a trovare posto senza. Il personale è stato cordiale e tutti i piatti erano deliziosi. ✨ Hanno anche un menù che include uova e latticini, quindi se siete vegani, è consigliabile chiedere al personale al momento dell'ordine. 🌿 Ordinate dal vostro smartphone, ma il menù elenca anche gli ingredienti, quindi assicuratevi di controllare attentamente. È ancora più rassicurante chiedere nuovamente al personale dopo aver ordinato. ☺️ (Originale) 雰囲気がとても良くて、活気のあるお店でした。 人気なので、予約して行くのがおすすめです。予約なしだと席がないこともあります。 スタッフの方も感じがよく、どのお料理も美味しかったです✨ 卵や乳製品を使ったメニューもありますが、ヴィーガンの方は注文の時にスタッフに確認すると安心だと思います🌿 注文はスマホからですが、メニューにも表記があるのでよく確認してみてください。注文後にスタッフの方にもう一度確認するとより安心です☺️

(Traduzione di Google) Era la mia prima volta alla Yangxin Tea House e il cibo era delizioso! La pasta sfoglia e la torta di ravanelli saltata in padella erano fantastiche. Il riso fritto di giada era cucinato meravigliosamente con salsa di soia e verdure, i chicchi erano perfettamente separati e l'aroma e il sapore erano perfetti. Le fettine di mandorle nei panini di albicocca e igname erano incredibilmente fragranti e croccanti: una deliziosa sorpresa. Anche i ravioli al forno con cavolo cremoso, shumai, xiaolongbao e wonton all'olio di peperoncino erano molto gustosi. Infine, anche il dessert al latte di noci e i pancake con pasta di giuggiole erano encomiabili. 👍 Oltre all'eccellente cibo, anche il tè Alishan era di qualità eccezionale. Se non vi avessero detto che questo è un ristorante vegetariano, non avreste nemmeno saputo che serve cucina vegetariana! 😅 (Originale) 第一次來養心茶樓，這裡的餐點很好吃欸，蘿蔔絲酥餅跟香煎蘿蔔糕非常讚，翡翠炒飯是有鍋氣的醬油加蔬菜的炒飯，口感粒粒分明，香氣跟味道都十分到位，西杏山藥卷的西洋杏仁片烤得真香真酥，非常驚艷。奶油焗白菜跟燒賣、小籠包、紅油抄手也都蠻好吃的。最後甜點核桃露跟棗泥鍋餅也都可圈可點👍。 這裡除了餐點不馬虎外，連阿里山茶都品質頗佳。如果不說這裡是蔬食餐廳還真的吃不出來是蔬食料理😅。

(Traduzione di Google) Il riso al taro Eight Treasure era fantastico! Aveva un fragrante aroma di olio di sesamo, un sapore dolce-salato molto appetitoso e una consistenza ricca. Il sapore era piuttosto intenso, rendendo difficile resistere a una ciotola dopo l'altra! 😋 Le palline di gamberi all'ananas erano uniche, con rambutan (o forse litchi?) avvolto attorno a pezzi di ananas, offrendo una consistenza gommosa simile a quella dei gamberi accompagnata dal dolce sapore dell'ananas. Il panino all'ananas Snow Shadow era ripieno di gelatina di mandorle; il ripieno si è ammorbidito perché era caldo, rendendolo piuttosto unico e adatto a provare cose nuove. Il gusto è soggettivo. Il riso viola al gelato era delizioso! 😋 Il riso viola non era troppo dolce e il ghiaccio sciolto si fondeva ancora più armoniosamente con il latte di cocco. Il budino di tofu con perle di zucchero di canna aveva un budino di tofu denso, perle gommose e un dolce sapore di zucchero di canna. Un'ottima scelta per chi ama i sapori tradizionali! L'ambiente della sala da pranzo era spazioso e luminoso e i bagni erano puliti. (Originale) 八寶香芋拌飯很驚艷！有麻油香、鹹甜開胃，口感豐富～口味偏重，會忍不住一碗接一碗😋 鳳梨蝦球很特別，紅毛丹（還是荔枝？）包鳳梨塊，有著Q彈像蝦子口感、伴著鳳梨香甜味。 雪影菠蘿包裡面包杏仁凍，因為熱的所以變軟餡，很特別、適合嚐鮮，口味很看人。 冰淇淋紫米好吃😋 紫米不甜、冰融化後與椰奶相融更滑順～ 黑糖珍珠豆花的豆花厚實、珍珠Q彈、黑糖香甜，喜歡傳統口味可以點！ 用餐環境寬敞明亮、廁所乾淨。

(Traduzione di Google) Il cibo era davvero delizioso! 👍 Abbiamo prenotato il pranzo per due persone due settimane fa, in un giorno feriale. Tuttavia, la disposizione iniziale dei posti a sedere era pessima. Eravamo in una zona rumorosa e rumorosa (a sinistra c'erano donne che chiacchieravano rumorosamente; dietro di noi c'era un gruppo di circa 10 donne che urlavano e ridevano forte; e a destra c'era un gruppo numeroso di circa 30 persone sedute a due grandi tavoli che festeggiavano la laurea di un insegnante *indovinate un po'*). Quando ci siamo seduti, abbiamo espresso il desiderio di spostarci in un posto più vicino all'ingresso, ma la hostess ha rifiutato 🙅‍♀️, nonostante ci fossero due o tre tavoli vuoti davanti a noi. Per fortuna, dopo aver ordinato, un cameriere molto premuroso ci ha chiesto se potevamo comunicare alla reception la nostra forte richiesta di un cambio di posto (entro due o tre minuti, ci sarebbero state urla improvvise 🙄). Finalmente, dopo circa 20 minuti, ci hanno spostato in un posto vicino all'ascensore. Non mi aspettavo che il ristorante fosse così silenzioso; il normale rumore delle conversazioni durante i pasti è accettabile, ma ➡️ le urla incessanti intorno a noi?! È stato davvero un mal di testa 🤦 Il cibo era delizioso, ma non ero più dell'umore giusto per scattare foto vere. Mi è sembrato che la mia prenotazione fosse stata assegnata forzatamente (al centro di un tavolo grande). Per far posto a più persone in coda, inizialmente non avevano intenzione di aiutarci a cambiare posto. Sono molto grato al gentile signore che ci ha aiutato. Tutta la zona dei posti a sedere sul retro era piena di urla continue; non si sentiva nulla a meno che non si parlasse a voce molto alta, e nessuno li ha fermati. Non avevamo tutto il posto per noi, quindi perché sacrificare i diritti degli altri clienti? Questo ristorante deve riflettere sulle sue pratiche. Ci tornerei comunque per il servizio attento di alcuni membri del personale e per il cibo delizioso. Forse ci sono meno clienti in gruppo durante l'ora del tè pomeridiano. Il sistema di ordinazione era difettoso. Dopo aver inviato il mio ordine, per fortuna ho chiesto a un membro dello staff e ho scoperto che non l'aveva ricevuto. Ho dovuto passare all'ordine manuale per completare la procedura. (Originale) 餐點真的很好吃👍 兩個禮拜前就約好了兩人平日中午用餐 但一開始的位置安排的極差 在尖叫聲的重災區（左有大聲說話婆婆媽媽、後有尖叫+高頻笑聲的10多人女子組、右後有大概30人左右兩大桌的謝師團*猜的*）一開始帶入位時就表明想換靠前面出入口的位置，被帶位小姐拒絕🙅‍♀️ 明明那時前面還有空餘的兩三桌 幸好 點完餐後 一位很體貼的服務員先生主動詢問 請他幫忙告知前台換位的強烈需求（不到兩三分鐘就會有突然的尖叫聲🙄） 終於在20分左右後換到電梯前的位置 沒有過分的要求餐廳要多安靜 一般用餐時的交談聲都是能接受的 但➡️耳旁不停止的尖叫聲？ 真的令人頭痛🤦 餐點雖然好吃 但已經沒有好好拍照的心情了 感覺一開始預約的位置是被硬安排的（在大桌中間） 為了能接更多現場排隊的人潮所以一開始不打算幫忙換位，非常感謝那位好心先生的幫忙 整個後面的座位區都充斥的尖叫不斷 說話都已經是不大聲就聽不到的狀態，也沒人去制止 又沒有被包場 為什麼要犧牲其他消費者的權益？ 這個店家需要檢討一下 為了某些服務人員的細心&好吃的餐點還是會再去 或許下午茶時段比較不會有團客 &點餐系統不好用 送單後 好險有問服務人員才發現沒有收到點單 改人工點餐後才完成點餐

Un classicone di Taipei.

(Traduzione di Google) Ay-Chung Flour-Rice Noodles — uno dei locali di street food più famosi di Taipei, a Ximending. I noodles sono serviti in un brodo denso e saporito, con un forte aroma di bonito. Molti li adorano, ma personalmente li trovo appena accettabili. Il sapore è intenso e la consistenza potrebbe non piacere a tutti. Tuttavia, vale la pena provarli almeno una volta per provare l'esperienza. Servizio veloce e area riservata ai clienti in piedi, quindi è perfetto per uno spuntino veloce mentre si esplorano le trafficate strade di Ximending. (Originale) Ay-Chung Flour-Rice Noodle — one of Taipei’s most famous street food spots in Ximending. The noodles come in a thick, flavorful broth with a strong bonito aroma. Many people love it, but personally, I find it just okay. The flavor is intense and the texture might not be for everyone. Still, it’s worth trying once for the experience. Quick service and standing-only area, so it’s perfect for a fast local bite while exploring the busy streets of Ximending.

(Traduzione di Google) Ay-Chung Flour-Rice Noodle (บะหมี่อาซ้ง) - Ximending Quando siete a Taiwan, non perdetevi "Ay-Chung Flour-Rice Noodle", un ristorante leggendario nella zona di Ximending. È sempre affollato, ma la coda scorre velocemente. Ho ordinato una piccola ciotola, appena sufficiente per me, sperando di provare una varietà di piatti. I noodles sono sottili e molto morbidi. Il brodo ha un aroma ricco e fragrante di pesce essiccato, che ricorda le fauci di pesce. Nella ciotola c'è anche dell'intestino di maiale ben cotto, ma non ha un forte odore di pesce, il che è considerato ben preparato. Il ristorante fornisce condimenti da preparare autonomamente. Un altro svantaggio è che non ci sono posti a sedere, quindi i clienti devono mangiare in piedi, perché camminare non è l'ideale. Tuttavia, ci sono cestini per la raccolta differenziata di fronte al ristorante, che permettono di gestire autonomamente i propri rifiuti. Nel complesso, questo è un piatto di noodle davvero unico, con i suoi noodles morbidi e lisci e il brodo ricco e profumato con un aroma di pesce essiccato. Consiglio di condirlo con aceto nero e aglio schiacciato per un'esperienza completa e deliziosa. Questo è un piatto assolutamente da provare. Orari: 10:00 - 22:00 Posizione: N. 8-1, Emei St, Distretto di Wanhua, Taipei City, Taiwan 108 Prezzo: 50 - 60 THB/persona Parcheggio: 🚗 Parcheggio disponibile (Originale) Ay-Chung Flour-Rice Noodle (บะหมี่อาจง) - ซีเหมินติง มาถึงไต้หวันแล้วต้องไม่พลาด "บะหมี่อาจง" หรือ Ay-Chung Flour-Rice Noodle ร้านดังในตำนานย่านซีเหมินติง ที่คนแน่นตลอดแต่คิวหมุนไวมาก ผมสั่งแบบถ้วยเล็กมาพอกินคนเดียวแล้วก็ความหวังว่าอยากจะลองหลายๆอย่างด้วย เส้นเป็นเส้นหมี่ซั่วเส้นเล็กบางให้ความนุ่มมากๆ ตัวน้ำซุปหอมกลิ่นปลาแห้งเข้มข้น ให้ฟิลเหมือนกินกระเพาะปลา มีไส้หมูที่เคี่ยวมาอย่างดีอยู่ในชามด้วยแต่กินแล้วรู้สึกไม่ค่อยมีกลิ่นคาวเท่าไหร่ก็ถือว่าทำมาได้ดี ที่ร้านมีเครื่องปรุงให้เราสามารถปรุงเองได้ด้วย ข้อจำกัดอีกอย่างคือที่ร้านไม่มีที่ให้นั่งกิน ลูกค้าต้องยืนกินอยู่บริเวณนั้นเพราะการเดินกินเป็นสิ่งที่ไม่เหมาะสมสักเท่าไหร่ แต่บริเวณหน้าร้านมีถังขยะที่มีการแยกขยะไว้ให้แล้วเราสามารถจัดการตัวเองได้ โดยรวมถือว่าเป็นบะหมี่หมี่ซั่วที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมาก ทั้งเส้นที่นุ่มลื่นและน้ำซุปเข้มข้นหอมกลิ่นปลาแห้ง แนะนำว่าต้องปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูดำและกระเทียมบด ถึงจะครบเครื่องและอร่อยลงตัว เป็นเมนูที่ต้องมาลองด้วยตัวเองจริงๆ เวลา ⏰ 10.00 น. - 22.00 น. พิกัด 📌 No. 8-1號, Emei St, Wanhua District, Taipei City, ไต้หวัน 108 ราคาต่อหัว 50 - 6ฝ100 บาท/คน ที่จอดรถ 🚗 มีที่จอดรถ

(Traduzione di Google) Si prepara cuocendo a fuoco lento frattaglie e noodles sottili (simili ai somen) in brodo di bonito. Le frattaglie non hanno odore e sono facili da mangiare. Inoltre, molti giapponesi non amano l'anice stellato e il coriandolo, ma questo piatto non contiene anice stellato e si può scegliere se aggiungere o meno il coriandolo, quindi chiunque può gustarlo. Si può cambiare il sapore a piacere, ma è delizioso anche senza. Se andate a Taipei (Ximen), assicuratevi di provarlo. (Originale) 鰹出汁にモツと細麺（そうめんのような麺）で煮込んだものです。 モツもにおいはなく食べやすいです。 また、日本人で八角とパクチーに関して苦手な方が多いですが八角は入ってなく、パクチーは入れるか入れないかを選択できるため誰でも食べることができます。 味変もできますが、味変をせずとも十分に美味しいです。 台北（西門）に行く際はぜひ行ってみてください。

(Traduzione di Google) Situato nel quartiere Ximending di Taipei, questo ristorante è specializzato in noodles gopchang (trippa). Accanto si trova "Haengbokdang", famoso per il suo bubble tea. Non c'è spazio interno con tavoli o sedie, solo un bancone e camerieri per servire il cibo. Dopo aver ordinato, dovrete stare in piedi nel piccolo spazio all'ingresso del ristorante. Ordinare è semplice: scegliete tra due dimensioni e chiedete se con coriandolo o meno. La porzione non è enorme, ma il brodo è denso e i noodles sono sottili e teneri, offrendo una consistenza deliziosa e gommosa. Sono disponibili tre salse, per personalizzare il vostro gusto. È un popolare locale per spuntini notturni, quindi c'è una coda costante anche a tarda notte. Tuttavia, ordinare è facile e il cibo viene servito entro un minuto, quindi non dovrete aspettare a lungo. Una porzione grande costa circa 3.500 won (circa 3,50 dollari), il che lo rende un ottimo rapporto qualità-prezzo. (Originale) 타이페이시 시먼딩에 위치한 곱창국수 전문식당. 옆쪽에는 버블티로 유명한 '행복당'이 있다. 계산카운터와 음식을 떠주는 직원들이 있을뿐 테이블과 의자가 배치된 내부공간은 없다. 음식을 사서 가게앞쪽의 넓지 않은 공간에 서서 식사를 해야 한다. 주문은 아주 간단하다. 2가지 사이즈 중 하나를 선택하고 고수야채를 넣을지 안넣을지만 요청하면 된다. 제공되는 국수의 양은 그리 많지는 않다. 국물은 걸쭉하고 면은 얇고 부드러워 맛있으며 곱창의 씹히는 맛도 좋다. 3가지 소스가 비치되어 있으므로 개별 취향에 맞게 넣어 먹으면 된다. 야식메뉴로도 좋은 장소라서 그런지 밤늦은 시간에도 대기줄은 계속 유지되고 있다. 하지만 주문도 간단하고 음식도 1분 이내에 바로 제공되므로 오래 기다리지는 않아 좋다. 큰 사이즈가 한국돈으로 3,500원 정도의 수준이므로 가성비는 훌륭하다.

(Traduzione di Google) Ay-Chung Noodles di Riso e Farina (阿宗麵線): Da provare assolutamente a Taipei! ​La lunga fila scorre veloce, ma l'attesa vale la pena! Questa è la vera specialità: un brodo di pesce saporito e denso con noodles di farina e budello di maiale cotti alla perfezione. Viene servito in piedi, quindi è perfetto per uno spuntino veloce. Fatevi un favore e fate il pieno di aceto nero, aglio e peperoncino dalla postazione dei condimenti per un tocco in più! Prendete una piccola ciotola per uno spuntino veloce. (Originale) Ay-Chung Flour-Rice Noodle (阿宗麵線): A Must-Try in Taipei! ​The long line moves fast, and it’s worth the wait! This is the real deal: savory, thick fish broth with perfectly cooked flour noodles and pork intestine. It's served standing up, so it's a perfect quick bite. Do yourself a favor and load up on the black vinegar, garlic, and chili from the condiment station for an extra kick! Grab a small bowl for a quick

(Traduzione di Google) Un famoso locale di noodles in questa zona. La ciotola è composta solo da noodles e un brodo denso e ricco. Ingredienti semplici, ma sorprendentemente deliziosi. Si può aggiungere un goccio di aceto per regolare il sapore. La fila è sempre lunga, ma scorre veloce. Se vi trovate in questo mercato, vale sicuramente la pena provarlo. (Originale) A famous noodle spot in this area. The bowl comes with just noodles and a thick, rich broth. Simple ingredients, but surprisingly delicious. You can add a splash of vinegar to adjust the flavor. The line is always long, but it moves fast. If you’re ever at this market, it’s definitely worth a try.

Cibo ottimo ma code chilometriche. Anche 90 minuti di attesa.

(Traduzione di Google) Il ristorante Din Tai Fung Fuxing era un posto che la mia migliore amica mi aveva invitato a visitare se fossi andata a Taipei, Taiwan. Appena atterrata, questo è stato il primo ristorante consigliato. Per fortuna era a solo un isolato dal mio hotel ed era raggiungibile a piedi. Ho incontrato il mio amico lì presto, su consiglio, perché mi aveva detto che la fila può durare anche un'ora o più. Per fortuna siamo arrivati ​​presto perché stamattina c'erano già circa 60 persone in coda. Il proprietario ci ha dato il numero e ci ha fatto accomodare subito. Il mio amico ha ordinato il brodo di manzo Bao e noodles, riso fritto con maiale, bao di granchio e bao di maiale, con un paio di fette di torta di riso per dessert. Ogni pezzo che ho mangiato era davvero buono. I bao di granchio e maiale erano deliziosi. Dentro c'erano piccoli pacchetti di zuppa che ti entravano in bocca con un sapore delizioso. Se siete a Taipei, questo è il primo ristorante da visitare. Situato al piano inferiore B2 del centro commerciale SOGA (credo che sia questo il nome del centro commerciale), bisogna aspettare 30 minuti prima delle 10:00 all'ingresso del centro commerciale prima di precipitarsi giù per la scala mobile per ritirare il biglietto e sedersi. Dopodiché, si aspettano ore per entrare. Vale la pena farci una visita e sarete felici di aver provato il cibo qui. Altamente raccomandato! (Originale) Din Tai Fung Fuxing Restaurant was a place my best friend invited me to go if I visited Taipei Taiwan. As soon as I landed in the country this was the first recommended restaurant to go to. Luckily it was only a city block away from my hotel and walkable. I met my friend here early by recommendation because he told me the line can be up to and hour or more. Lucky we came early because there were about 60 people already in line this morning. We had our number from the host and was seated quickly. My friend ordered the Bao beef broth and noodles, fried rice with pork, crab bao and pork bao including a couple slices of rice cake dessert. Every piece I ate was really good. The crab and pork bao were so delicious. Inside were little packets of soup which rushed into your tongue with great flavor. If you are in Taipei, this is the restaurant to visit first. Located on the lower floor B2 of the mall SOGA (I think that is the name of the mall) you should wait 30 min before 10AM at the shopping mall entrance before rushing down the escalator to get your ticket to be seated. After that, you will wait hours to come in. It is worth the visit and you will be happy you tried the food here. Highly Recommended!

(Traduzione di Google) Abbiamo visitato la filiale Fuxing di Din Tai Fung all'interno del SOGO e ci siamo trovati benissimo! Il posto è pulitissimo, il personale è cordiale e tutto funziona alla perfezione anche quando è affollato. Gli xiaolongbao erano fantastici: la buccia sottile, super succosi e saporiti. Anche il riso fritto con costolette di maiale era davvero buono, profumatissimo e appagante. A pranzo e a cena è sempre affollato, quindi cercate di andare un po' prima se non volete aspettare troppo. Nel complesso, una classica esperienza Din Tai Fung: cibo delizioso, ottimo servizio e vale la pena andarci! (Originale) We visited Din Tai Fung Fuxing Branch inside SOGO and really enjoyed it! The place is super clean, staff are friendly, and everything runs smoothly even when it’s busy. The xiaolongbao were amazing—thin skin, super juicy, and full of flavor. The pork chop fried rice was also really good, very fragrant and satisfying. It does get crowded during lunch and dinner, so try to go a bit early if you don’t want to wait too long. Overall, a classic Din Tai Fung experience—delicious food, great service, and worth the visit!

(Traduzione di Google) Considerando che si tratta di un posto estremamente affollato, abbiamo aspettato solo circa 50 minuti. La prima impressione è stata la professionalità del personale e la cura con cui hanno esaminato il menu e le procedure di ordinazione. Il cibo era come previsto, la qualità DTF era costantemente elevata, soprattutto gli xiaolongbao. Un pranzo davvero soddisfacente! (Originale) Considering this is an extremely busy place we only waited for about 50 minutes. First impression was the professionalism of the staff, and the care they took to go through the menu and ordering procedure. The food was as expected, the consistent DTF high quality, especially the xiaolongbaos. A very satisfying lunch!

(Traduzione di Google) L'attesa è durata almeno 30 minuti, fino a un'ora. Dopo che il personale ci ha chiesto di scansionare un codice QR per ordinare, stavano per farlo per ritirare l'ordine, ma poi sono tornati indietro per chiedermi il numero dell'ordine (avevo già ordinato e chiuso la finestra, quindi non potevo vederlo). Il servizio è stato pessimo. Il cibo era generalmente molto delizioso. I ravioli di luffa e zuppa di gamberi e i wonton di gamberi erano freschissimi. Il pollo ubriaco di Shaoxing era ricco di sapore di vino, gli spinaci saltati in padella erano deliziosi e il riso fritto con costolette di maiale era molto sostanzioso. Stranamente, mentre c'erano ancora molte persone in attesa fuori, c'erano ancora molti posti vuoti all'interno del ristorante. Chissà perché? (Originale) 等待至少需30分鐘至1小時，服務人員請我們掃QRcode點餐後，即將掃碼單取走，最後居然回頭問我點餐單號？（早點完餐關閉看不到)有失服務水平。 餐點平均都非常好吃，絲瓜蝦仁湯包、鮮蝦抄手均非常新鮮，紹興醉雞酒香濃郁，炒空心菜好吃，排骨炒飯讓人非常飽足。 奇特的是，外面等待人潮依然多，餐廳內仍有許多空位，不知是為何原因？

(Traduzione di Google) Din Tai Fung ha offerto un'esperienza culinaria fantastica. Nonostante i prezzi leggermente più alti, il cibo delizioso e il servizio impeccabile lo rendono una tappa obbligata. L'unica cosa da tenere a mente è: aspettatevi di fare la fila. (Originale) 鼎泰豐帶來了一次很棒的用餐體驗。儘管價格略高，但憑藉著食物的美味和服務人員無可挑剔的服務品質，仍是必訪之選。唯一要注意的是：需要花時間排隊。

(Traduzione di Google) ⏰Arriva alle 10:30 di sabato per ottenere il numero, attendi circa 30 minuti prima di accomodarti. ✏️Ordina scansionando un codice QR. Per richiedere una porzione più piccola, spunta la casella per confermare l'ordine; un nostro incaricato confermerà i dettagli e potrai chiedere a un cameriere di aiutarti con la modifica. Sono disponibili porzioni più piccole per articoli diversi dal riso fritto con costine di maiale e dalle polpette di gamberi fritte. 🍵Il tè verrà rifornito in modo proattivo dal cameriere. Richiedi olio al peperoncino o pepe separatamente; verrà fornito un cestino per la conservazione. 👍Xiao Long Bao (ravioli in brodo), Tortini di gamberi croccanti (💡non preparati con pasta di pesce), Riso fritto con costine di maiale, Spinaci saltati in padella, Shumai di gamberi, Polpette di gamberi fritte. 📅Ottobre 2025 (Originale) ⏰週六10:30抵達取號，等候約30分鐘入座。 ✏️掃碼點菜，要調整小份的話請勾選要確認餐點，就會有人來確認餐點內容，即可請服務員協助調整，非排骨炒飯及炒手可調整為小份。 🍵茶由服務生主動補上，需要辣油或胡椒粉需要另外說；設有置物籃。 👍小籠包、香酥蝦餅（💡沒有用魚漿湊）、排骨炒飯、炒空心菜、蝦燒賣、蝦炒手。 📅2025年10月

(Traduzione di Google) La ciotola grande contiene molta carne. È un ristorante rinomato con 60 anni di storia. Anche se una ciotola grande costa più di 300 yuan, almeno la carne è sufficiente e i noodles sono accettabili. I cipollotti tritati sono un po' troppo pochi! I noodles di manzo sono commestibili nel complesso, ma non è necessario mangiarli appositamente per questo. La zuppa è un po' salata... si secca facilmente la bocca. Non c'è peperoncino per condirla, solo una grande ciotola di cavolo sottaceto. I noodles saltati in padella sono accompagnati da un po' di salsa di sesamo, arachidi, ecc. Il sapore è buono, così come la buccia. Il contorno di tofu essiccato è buono, mentre l'alga kelp e la polvere di cetriolo sono nella norma. (Originale) 大碗份量、肉的量算是蠻多的～知名開了60年的老店，大碗雖然一碗都300多元。但是至少肉的份量很夠麵條尚可，蔥花給有點太少！牛肉麵整體是可以吃但是不用特別為了它來吃 湯頭有點偏鹹…口容易乾 沒有辣椒可以調味只有大碗的酸菜 炒手伴了一點麻醬、花生等口味還可以皮的口感還好 小菜豆乾不錯，海帶、黃瓜粉普通

(Traduzione di Google) Questo ristorante di 60 anni in Yongkang Street, vincitore del premio Bib Gourmand Michelin dal 2018 al 2022, è un locale rappresentativo di Yongkang Street e attrae molti turisti stranieri. Nel complesso, dei tre elementi dei noodles al manzo, solo quelli hanno una consistenza leggermente più debole; sia la zuppa che la carne sono eccellenti, ma il prezzo è un po' alto, collocandolo nella fascia di prezzo turistica. Il personale del ristorante è composto principalmente da stranieri, ma il personale è numeroso, il servizio è veloce e non ci sono problemi di rilievo. Viene fornita la fattura. I noodles al manzo brasato (300 yuan in una ciotola piccola) sono piuttosto buoni. Molti dicono che i piatti brasati siano un po' salati, ma il brodo brasato che ho assaggiato oggi era più leggero, con un pizzico di olio al peperoncino e meno salsa di soia, il che gli conferiva una consistenza più chiara, ma non salata. Piatti brasati, ognuno con il suo significato unico? 🤔 Sia il manzo che il tendine erano stufati fino a raggiungere una consistenza incredibilmente tenera, quasi da sciogliersi in bocca. Delizioso! Piccoli difetti: i noodles erano nella media, non abbastanza gommosi. I peperoncini sul tavolo erano nella media, e anche i crauti erano nella media. Le interiora di maiale al vapore con farina di riso sono un must, ed erano in realtà solo passabili. Le interiora di maiale erano buone, ma la qualità variava. Alcune erano deliziose e non avevano alcun sapore sgradevole, mentre altre erano un po' dure e gommose. La patata dolce sotto era nella media, ma la ciotola era piena solo a metà, il che rendeva 150 yuan un po' una fregatura. Anche i contorni erano piuttosto costosi, per lo più intorno ai 60 yuan. La melanzana che ho ordinato era un po' unta, ma il condimento era all'aglio e leggermente salato, il che era buono. (Originale) 永康街60年老店，2018~22年米其林必比登推介，也是永康街代表店家，外國觀光客非常多。整體而言，牛肉麵的麵湯肉三元素中，只有麵條口感稍弱一點，湯肉都很優秀，但價格偏高是觀光客價位。店內以外籍員工為主，不過人手充足上餐快，服務無大問題，有開發票。 紅燒半筋半肉牛肉麵(小碗300元)不錯，很多人都說紅燒偏鹹，但今天喝到的紅燒湯頭偏清淡帶點辣油，醬油味輕，反而是偏清燉的口感，舒服又不過鹹，一個紅燒各自表述？🤔 另外牛肉和牛筋都燉到極度軟爛，幾乎入口即化，好吃！小缺點就是麵條中規中矩不夠Q彈，另外桌上的辣椒就是辣而已，很普通，酸菜也普普。 粉蒸肥腸看不少人說必點，實際還行，肥腸不錯但品質參差不齊，有的好吃無異味，少數肥腸卻有點韌感像橡皮，下面的地瓜普普，但這個蒸碗居然只有半滿，這樣要150元有點太坑了。小菜部分也很高價，大部分都60元左右，點了茄子口感稍油，但調味帶蒜味微鹹還不錯。

(Traduzione di Google) Ho ordinato i noodles con manzo brasato. Il brodo era un po' più denso del ramen e i noodles erano sottili ma un po' spessi. Si sentiva il sapore dei noodles, ma ho avuto un problema con la carne. La carne e i tendini erano troppo morbidi e mollicci. Sembra buono, ma si scioglie in bocca. Personalmente preferisco i noodles con lo stinco di manzo intero. Non ho mai mangiato interiora di maiale al vapore con farina di riso da nessun'altra parte. Il riso glutinoso e l'intestino di maiale sono molto simili alla combinazione di Wu Geng Chang Wang e Zongzi. Sembra un abbinamento potente! La patata dolce gialla sottostante era dolce e deliziosa. Questo piatto era davvero impressionante. (Originale) 點了紅燒牛肉麵， 湯有點拉麵湯的濃稠， 麵條算是細中偏粗， 吃得到麵的味道， 但肉我有點接受不能， 肉和筋太軟爛糊糊的， 好聽是入口即化， 但我個人比較喜歡一整條牛腱心的牛肉麵。 沒在別的地方吃過粉蒸肥腸， 糯米配著肥腸很像五更腸旺配著粽子， 強強聯手的感覺！ 下面的黃肉地瓜夭壽香甜， 這道倒是令我挺驚豔。

(Traduzione di Google) Recensione complessiva: Questo è il tipico ristorante taiwanese di noodles con carne di manzo, che stabilisce lo standard nazionale. Grossi pezzi di manzo ricoprono l'intera ciotola, creando un'esperienza visiva e tattile di grande impatto. L'interazione tra salsa di soia e grasso di manzo produce un classico aroma di brasato, sebbene il profilo aromatico sia piuttosto contenuto. I prezzi sono alti, ma accettabili per un locale di punta che si rivolge ai turisti. Cibo: Il tendine di manzo è incredibilmente tenero, si scioglie in bocca, con un sapore ricco e una porzione generosa. Il brodo, sebbene denso, non è così intenso come sembra e il sapore è piuttosto insipido. La porzione di budello di maiale è piccola, servita su un letto di patate dolci, e la vaporiera è bassa; nel complesso, il rapporto qualità-prezzo è basso. Cibo: I tendini di manzo sono stufati alla perfezione: teneri, saporiti e in porzioni generose. Tuttavia, il brodo, nonostante il suo aspetto ricco, ha un sapore più leggero del previsto. La porzione di budello di maiale è piccola, con uno strato di patata dolce sottostante, e il cestello per la cottura a vapore è piuttosto basso, il che rende questo piatto relativamente poco conveniente. Servizio: Il personale è eccezionalmente cortese, in netto contrasto con i tipici ristoranti di noodle locali. Richieste di personalizzazione, come la rimozione dei cipollotti o il confezionamento degli avanzi, vengono gestite con efficienza e cortesia, creando un'esperienza culinaria attenta e raffinata. Ambiente: Il locale è leggermente distante dal centro di Yongkang Street a Dongmen, ma l'interno è luminoso e pulito. A causa del flusso costante di persone, le stoviglie erano leggermente meno pulite, ma l'atmosfera generale è rimasta allegra. Ambiente Situato leggermente distante dalla zona principale di Dongmen–Yongkang Street, l'interno è luminoso e ordinato. Il flusso costante di clienti a volte porta a un'igiene delle stoviglie non proprio perfetta, ma l'atmosfera generale rimane vivace e piacevole. (Originale) 總評 這是一碗了解台灣牛肉麵標準的店。大塊牛肉覆蓋整碗麵，視覺與口感都極具衝擊。醬油與牛油交織出典型紅燒香氣，但味道略顯保守。價格偏高，但作為觀光代表店屬於合理範圍。 Overall This is the definitive version of Taiwanese beef noodles, the dish that sets the national benchmark. Massive chunks of beef cover the entire bowl, offering both visual impact and hearty satisfaction. The interplay of soy sauce and beef fat creates a classic braised aroma, though the flavor profile is somewhat restrained. Prices are high, but acceptable for a flagship establishment catering to tourists. 餐點 牛筋燉得極軟，入口即化，風味濃郁，數量充足。湯頭雖深沉卻不如外觀般濃烈，味道偏淡。肥腸的量偏少，下層墊著一層地瓜，蒸籠也淺，整體CP值偏低。 Food The beef tendons are stewed to perfection—tender, flavorful, and generously portioned. However, the broth, despite its rich appearance, tastes lighter than expected. The portion of pork intestines is small, with a layer of sweet potato underneath, and the steamer basket is quite shallow, making this dish relatively low in value for money. 服務 服務人員態度極佳，與傳統麵店截然不同。去蔥、打包等客製化要求都能靈活配合，整體體驗舒適而細緻。 Service The staff are exceptionally courteous—a clear departure from typical local noodle shops. Customization requests such as removing scallions or packing leftovers are handled efficiently and politely, creating an attentive and refined dining experience. 環境 地點稍微遠離東門永康街中心，但室內明亮乾淨。由於人潮不斷，餐具清潔略顯不足，不過整體仍維持明快的氛圍。 Environment Located slightly away from the main Dongmen–Yongkang Street area, the interior is bright and tidy. The constant flow of diners sometimes leads to less-than-perfect tableware hygiene, yet the overall atmosphere remains lively and pleasant.

(Traduzione di Google) Sebbene l'esterno non sia particolarmente impressionante, questo popolare locale di Taipei attrae folle di turisti. Ha un primo piano e un secondo piano più ampio. Si accettano solo contanti. Questo ristorante è specializzato in noodles di manzo, quindi ne ho assaggiati alcuni. Anche la taglia piccola è più grande del ramen giapponese, quindi immagino che la taglia grande sia pensata per essere condivisa. La carne tenera si è sfaldata non appena l'ho morsa; potrebbe essere persino più morbida del tofu. La zuppa è probabilmente una ricetta segreta che è stata arricchita nel corso degli anni (sto solo ipotizzando). A proposito, aggiungere la senape sul tavolo la rende sorprendentemente piccante, quindi fate attenzione. I wonton sono assolutamente da provare. Sono assolutamente deliziosi, e mi sono chiesto cosa avessi mangiato con tutti quei wonton che avevo mangiato prima. Le bevande e gli snack sono self-service, con i clienti che si servono dal frigorifero, e il prezzo è incluso. Abbiamo preso anche la birra, quindi il totale è arrivato a circa 450 NT$ a persona. Come ci si aspetta da Taiwan, l'inflazione e la valuta sono forti. Il giapponese aveva gli occhi lucidi, ma al turista coreano seduto di fronte a lui sembrava tutto a posto. (Originale) 外観は立派ではありませんが、大勢の観光客が押し寄せる台北の人気スポット。1階だけでなく、もっと広い2階もあります。 現金のみです。 牛肉麺がウリの店ですので、食べました。スモールサイズでも、日本のラーメンより大きいです、なので大きなサイズは、みんなで食べるシェアサイズではと想像します。 ホロホロの肉は、噛んだ瞬間に崩れます、豆腐より柔らかいかもしれません。スープはきっと何年も継ぎ足し（ここ想像です）て使っている秘伝のスープではないでしょうか。因みにテーブルにある辛子を入れると、びっくりするほど辛くなるので、要注意です。 絶対に外せないのはワンタン。これは絶品です、滅茶苦茶、美味しくて、今まで食べてきた雲呑は何だったのか、と自問しました。 飲物とツマミは自分で冷蔵庫から取るセルフスタイル、料金にはしっかり加算されています。 ビールも飲んだので1人450元程度でした、流石、台湾、インフレと通貨が強いです。日本人は涙目ですが、向いに座っていた韓国人観光客にとっては問題なしだったようです。

(Traduzione di Google) Ho mangiato i noodles al manzo molte volte, hanno un sapore intenso e sono deliziosi anche senza condimenti. Li consiglio a chi è abituato al sapore del ramen giapponese. Condimenti come il doubanjiang sono troppo piccanti, quindi ne uso solo un cucchiaio. Adoro il cibo molto piccante, ma tre cucchiai erano troppi. (Originale) 牛肉麺を何度も食べましたが、薬味入れなくて味がしっかりして美味でした。 日本のラーメンの味に慣れている人にお薦めです。 豆板醤みたいなのは辛すぎるので、スプーン1杯で。 激辛大好きですが、3杯は入れ過ぎでした。

(Traduzione di Google) Assolutamente orribile... Ho portato qui un'amica da Hong Kong... Ho ordinato noodles in brodo chiaro, assicurandomi che non contenessero assolutamente carne di manzo prima di ordinarli... ma sapevano di manzo dappertutto. Mi hai fatto passare la voglia di manzo! Come hai potuto fare una cosa del genere? I noodles con manzo brasato erano solo tonnellate di olio e salsa di soia, completamente privi del sapore e dell'aroma che i noodles con manzo brasato dovrebbero avere. Si possono solo ingannare i turisti... qualsiasi negozio di noodles con manzo per strada sarebbe meglio di questo... Questo è davvero un posto orribile. Hai fatto passare la voglia di manzo alla mia amica... Sei davvero colpevole. (Originale) 難吃到爆..帶一個香港朋友來吃…說要清湯麵 確認好完全沒有牛的成份才點餐…結果滿滿的牛味。害人破戒 你們怎麼好意思？ 紅燒牛肉麵只有滿滿的油跟醬油 完全沒有紅燒牛肉麵該有的味道跟香味。 只能騙騙觀光客…路上隨便一家牛肉麵都好吃過這裡… 真的是地雷店 害朋友破戒…你們真的罪孽深重

Il locale è molto affollato tuttavia la coda nelle ore di punta non supera i 15 minuti. Il menù è vario, noi abbiamo mangiato dei ravioli con funghi e gamberi. Rapporto qualità prezzo onesto.

Tra i migliori ristoranti di Taipei rapporto qualità prezzo. Da provare!

Sempre tutto buono

Si possono gustare piatti ti tipici della cucina taiwanese, in una zona piena di negozi. Prezzi medi

(Traduzione di Google) Da piccola, cenavo da Gao Ji con la mia famiglia. I miei piatti preferiti erano i panini saltati in padella e i noodles di tofu fritti. Più tardi, hanno aperto una filiale, ma la qualità e il servizio sono crollati. Avevano il potenziale per diventare il prossimo Din Tai Fung, ma alla fine non sono stati nulla. È un percorso piuttosto interessante! 😏 Questa volta sono tornata al ristorante e alcuni piatti sono stati una piacevole sorpresa: • Panini saltati in padella: L'attesa è stata un po' lunga, ma un morso... Wow! La consistenza croccante sul fondo mi ha riportato all'infanzia, ed era ancora meglio! 😋 • Maiale Dongpo: Sebbene la carne fosse profumata, i pezzi erano troppo grandi, rendendola un po' granulosa e un po' legnosa. 😒 • Pasta di anguilla saltata in padella: La consistenza era un po' polverosa. Il consiglio migliore per questo piatto è di mangiarlo caldo; Non durerà se è freddo! 🤷‍♂️ • Cavolo cappuccio con capesante: una sorpresa inaspettata! È rinfrescante e delizioso, e si abbina bene allo shengjianbao (un panino tradizionale cinese al vapore). 👍 • Zuppa di mais e uova di granchio: fresca, dolce e vellutata, con la giusta dose di aroma di uova di granchio. Piace anche ai bambini! 😌 Nel complesso, Gao Ji è più di un semplice pasto; è più come un sorso di ricordi. Ma ho ancora qualche suggerimento: alcuni membri del personale di servizio erano diligenti, mentre altri sembravano sognare ad occhi aperti (e persino frenetici). Per quanto riguarda l'ambiente... beh, dopo l'aumento dei prezzi, almeno dovrebbero offrire ai clienti un'esperienza diversa di attenzione e cura. ☕️ (Originale) 小時候，與長輩到高記用餐，最愛的就是生煎包跟油豆腐細粉。後來一度開立分店，結果品質和服務卻開始「自由落體」——明明有機會當下一個鼎泰豐，最後卻走成四不像，這發展路線也是蠻有趣的😏 這次回訪，一些菜倒是有驚喜： •鐵鍋生煎包：等的有點久，但一口下去…哇！底層的酥脆口感直接把我帶回童年記憶，變的更好吃😋 •富貴東坡肉：肉雖然香，但切面太大塊導致口感反而粗了點，還有一點小柴，可惜😒 •清炒鱔糊：口感偏粉，這道菜的最佳建議是「趁熱快吃」，冷掉就不行了🤷‍♂️ •干貝娃娃菜：意外的驚喜！清爽好吃，還能跟生煎包搭配著吃，很不錯👍 •蟹黃玉米羹：鮮甜順口，蟹黃香氣剛剛好，小朋友也喜歡😌 整體而言，「高記」已經不只是吃飯，更像是吃一口「回憶」。 但還是忍不住小小建議：現場的服務人員有些很勤快，有些卻像在神遊（還有手忙腳亂的）；用餐環境嘛…嗯，漲價後至少要給消費者感受不一樣的用心維護吧☕️

(Traduzione di Google) L'ultima volta che sono passato davanti a questo ristorante in bicicletta ho visto il maiale Dongpo nelle foto. Sembrava delizioso, quindi ho fatto un salto apposta per provarlo. Dato che eravamo solo in due, abbiamo ordinato il maiale Dongpo, panini saltati in padella e casseruola di gamberi e vermicelli. Il maiale Dongpo e i panini saltati in padella erano discreti, ma la casseruola di gamberi e vermicelli era davvero deludente. Oltre alla presentazione molto diversa dalle foto – sembrava un miscuglio – ogni gambero aveva molti residui intestinali non puliti. Quella parte è stata un po' una delusione. (Originale) 上次騎腳踏車經過這家店，看到照片上的東坡肉，覺得看起來很好吃，所以特地找了時間來試吃一下，因為只有兩個人，只點了東坡肉、鐵鍋生煎包、跟鮮蝦粉絲煲，東坡肉跟生煎包都還可以，唯獨鮮蝦粉絲煲個人覺得很不OK，除了基本的擺盤跟照片差很多，有點像大雜燴之外，每隻蝦上面都有非常多的腸泥，都沒有清，這部分就覺得不是很好

(Traduzione di Google) I panini tipici, fritti in padella, sono succosi e deliziosi, con la pelle croccante. I gamberi sono strepitosi e le foglie di senape sottaceto sono ricche e deliziose. Tuttavia, i prezzi sono un po' alti e l'atmosfera è piuttosto ordinaria rispetto ad altri ristoranti. Anche il succo di melograno appena fatto è eccellente! (Originale) 招牌鐵鍋生煎包多汁好吃皮很脆，蝦鬆讚讚，醃篤鮮濃郁好喝，不過價位算是小貴，環境跟其他桌菜比起來算蠻普通 另外有現打紅石榴汁很棒！

(Traduzione di Google) Arrivando alle 10:00 nei giorni feriali, non c'è bisogno di aspettare per un tavolo. Dopo cena, due gruppi di clienti hanno iniziato ad aspettare fuori. Il piccolo negozio è pieno di firme, premi, ritagli di giornale e scritte, creando un'atmosfera affascinante. L'area condimenti self-service include salsa chili (agrodolce), fagioli neri fermentati, aceto, olio al peperoncino, pepe e senape verde sottaceto. (È più saporita con coriandolo e cipollotti tritati, ma è solo una questione di gusti personali.) I brodi per i noodles di manzo chiari e brasati sono molto simili, con la versione brasata che ha un sapore di salsa di soia più forte. Sono fragranti, morbidi e persistenti, e l'aggiunta di aceto alla versione brasata crea un piacevole contrasto. Le carni utilizzate nelle versioni chiari e brasate sono diverse, entrambe con tagli a basso contenuto di grassi, quindi entrambe possono risultare un po' asciutte, ma è comprensibile. La versione brasata è più saporita, ma entrambe sono davvero deliziose. Se non devi fare la fila o l'attesa è breve, è un ottimo posto dove fare il check-in come turista. (Originale) 平日上午十點到店，無需候位，吃完之後開始有兩組客人在外等位。 小店裡面有很多簽名，獎狀，剪報和墨寶，陳設很有味道。 調料自助區有辣椒醬（酸甜辣），豆豉，醋，辣油胡椒粉和酸菜。（如果有香菜搭配蔥花感覺更好吃，純個人喜好）。 清燉和紅燒牛肉麵的湯頭很相近，紅燒的多一點醬油的味道。清香滑順很耐喝，紅燒的加醋會是一個很不錯的碰撞。清燉和紅燒的肉品不一樣，都是脂肪含量少的部位，都有有點柴，但可以理解。紅燒的肉品會更加入味，但兩者都算好吃。 如果不用排隊或者等待時間短，作為觀光客打個卡也是不錯的。

(Traduzione di Google) Popolare per un motivo A prima vista, questo posto non sembra poi così impressionante. Situato in un vicolo squallido, è un piccolo ristorante con vecchi tavoli e sedie di metallo. C'è una signora fuori che gestisce in modo efficiente la pulizia dei tavoli e l'assegnazione dei clienti. C'era una piccola coda fuori che scorreva abbastanza velocemente (ci abbiamo messo circa 30 minuti per sederci per un pranzo del fine settimana). Si ordina mentre si è in coda e poi il cibo viene portato quando ci si siede. Ci sono due opzioni principali per la zuppa di noodles di manzo: brodo chiaro o brasato. Il primo è più leggero e puro, il secondo è ricco di soia: entrambi sono eccellenti. Quando si riceve la ciotola, si può spalmare ciò che si desidera: fagioli neri, aceto, salsa di soia, olio al peperoncino e senape verde in una vasca profonda. La senape verde è un must per me. Quando finalmente ho assaggiato, ho capito perché questo posto è così famoso. La carne era tenerissima, il brodo era super corposo e i noodles erano molto masticabili. Perfetto per una giornata piovosa come quella in cui ci sono stato. Oh sì, questo posto non ha acqua LOL, devi prenderla al supermercato accanto. Immagino che tecnicamente il brodo contenga acqua. (Originale) popular for a reason At first glance, this place doesn't seem all that impressive. Located in the dingy alleyway, it is a tiny restaurant with old metallic tables and chairs. There is a lady outside efficiently orchestrating the table cleaning and customer seating. There was a small line outside which moved reasonable fast (took us ~30 minutes to get seated for a weekend lunch). You order while in line and then the food gets brought to you when you are seated. There are two primary options for beef noodle soup: clear or braised broth. The former is lighter and purer, the later is soy heavy - both are excellent. When you get your bowl, you can slather in whatever you please: black beans, vinegar, soy sauce, chili oil, and mustard greens within a deep tub. The mustard greens are a must for me. When I finally got a taste, I understood why this place is well known. The beef was ultra tender, the broth was super beefy, and the noodles had great chew. Perfect for a rainy day like the one when I visited. Oh ya, this place doesn't have any water LOL, you have to get it next door at the supermarket. I guess technically the broth has water in it.

(Traduzione di Google) Ho preso la zuppa di noodles con manzo brasato. Ero lì alle 10:30, non era affollato, le signore erano felici di farvi accomodare, servizio veloce. Ho preso anche le alghe di contorno che erano sorprendentemente buone, 8/10. La zuppa 7,5/10 potrebbe essere più di manzo, molti noodles, il brodo era buono. Forse un po' salato per alcuni. Ieri sono andato al Lao Shandong, che era migliore. Questo posto è comunque decente, i posti a sedere all'interno sono un po' stretti, anche se non è pieno come quando ci sono andato io. Mi sentivo stipato con lo spazio dietro/intorno al mio posto. Vale la pena provarlo, ma non aspetterei più di 10-15 minuti, è buono, ma se dovete aspettare più a lungo, direi di andarci. Ci saranno altri posti altrettanto buoni o migliori se non dovete aspettare così a lungo. Valutato dalla Guida Michelin? Ma questo è stato più di 5 anni fa! 😁 😖 (Originale) Got the braised beef noodle soup. Was there at 10:30am, not busy, ladies glad to seat you, quick service. Also got the side seaweed which was surprisingly good 8/10. Soup 7.5/10 could be more beef, lots of noodles, broth was good. Maybe a little salty for some people. Went to Lao Shandong yesterday which was better. This place is decent though, a little tight seating inside, even if not full like when I went. I felt crammed with the space behind/around my seat. Worth trying but I wouldn't wait more than 10-15mins, it's good but if you're going to wait longer than that, I'd say move on. There will be other places as good or better if you don't have to wait as long. Michelin rated? but that was over 5 yrs ago! 😁 😖

(Traduzione di Google) Adoro la sensazione di essere abbastanza fortunata da riuscire a mangiare qualche ciotola prima della chiusura, e oggi finalmente ne ho presa una! ❤️❤️❤️ Liu Shandong Beef Noodles, un ristorante consigliato dalla guida Michelin Bib Gourmand al Beef Noodle Festival di Taipei, è aperto da oltre 70 anni. È nascosto in un vicolo buio di Kaifeng Street, e c'è sempre una lunga fila. Ricordo di aver pensato che fosse aperto fino alle 20:00, ma ora chiude alle 18:00. Sono entrata alle 17:50 oggi e poco dopo il proprietario ha detto ai nuovi clienti che chiudevano alle 18:00... Quindi sono stata la penultima cliente oggi! 😅😅😅 L'ordine più gettonato è probabilmente quello con il manzo brasato. Per un sapore più deciso, ordinate quello con il manzo brasato. Ma le costine fritte sono andate esaurite per prime. Dopo aver mangiato, ho scoperto un trucco online. I nostri noodles al manzo sono speciali. Ecco un segreto per mangiarli: 1. Aggiungi lo yin-chi (fagioli neri fermentati) fatto in casa dal ristorante 2. Fai tre morsi di uno yin-chi (fagioli neri fermentati) → Fai tre morsi di un pezzo di manzo → Bevi un sorso di brodo di manzo Proverò la prossima volta. Ma per fortuna, oltre ad aggiungere una generosa quantità di cavolo sottaceto, hanno anche messo un cucchiaio o due di yin-chi (fagioli neri fermentati) da abbinare ai noodles. Avevano un sapore davvero buono (leggermente piccante e gommoso). Il manzo (brisket) era generosamente tritato, a differenza dei quattro di Din Tai Fung, ma probabilmente di più. Anche i noodles erano molto gommosi. Anche i piatti brasati erano deliziosi. Oggi ho mangiato solo tofu essiccato, alghe, maiale essiccato sfilacciato e l'orchidea essiccata che ho ordinato. 😋😋😋 (anche questo abbinamento con i fagioli yin-chi è ottimo e rende i piatti brasati ancora più saporiti). #Orari di apertura: dalle 8:00 alle 18:00 (chiuso la domenica) #I clienti abituali ordinano sempre i noodles al manzo brasato con un piatto di tendini di manzo brasati (Originale) 喜歡吃到店家打烊前最後倒數幾碗的幸運感，今天好不容易讓我碰到了❤️❤️❤️ 台北牛肉麵節、米其林必比登推薦的劉山東牛肉麵，開了70多年，就在開封街的陰暗巷子內，大部分時間是不少人在排隊的，印象中是開到晚上八點，沒想到已經改成晚上六點，今天5:50走進去，沒多久店家就告訴後來的客人，我們六點就打烊了⋯⋯所以我是今天倒數第二個客人😅😅😅 最多人點的應該是清燉牛肉麵 重口味要點紅燒牛肉麵 但最早賣完的是炸排骨 吃完之後才發現網路有傳授 本店牛肉麵專屬吃法秘技： 1、加店家自製的蔭豉 2、一顆蔭豉咬三口 →一片牛肉咬三口 →喝一口牛肉湯 只能下次來試試看 不過還好除了加入大量的酸菜之外 有挖了一兩匙蔭豉來配麵吃 味道真的不錯（小辣有嚼勁） 牛肉（牛腩部位）給蠻多塊的，不像鼎泰豐只有四塊，應該超過不少，麵條也很Q彈 滷菜也蠻好吃的，今天只剩下豆干、海帶、干絲和我點的蘭花干😋😋😋（這個配蔭豉也不錯，誏滷菜更夠味） #營業時間早上八點到晚上六點(週日公休) #老顧客都叫清燉牛肉麵加一盤滷牛筋

(Traduzione di Google) Quando sono arrivato alle 13:45, c'erano ancora più di 10 persone davanti a me, per lo più coreani 😓😓. La zia sembrava abituata a questo genere di scene, e ho aspettato solo circa 15 minuti. Ho ordinato diversi piatti freddi, tutti molto buoni. La cotoletta di maiale fritta era fantastica, piena di sapore di maiale e cotta alla perfezione. Anche il brodo di manzo chiaro era encomiabile; era leggero ma saporito, e non c'era glutammato monosodico aggiunto! La carne era un po' dura e gommosa, e i noodles erano morbidi e mollicci, non i miei preferiti. La zia è stata incredibilmente gentile e mi ha offerto un servizio eccellente; mi ha persino impacchettato gli avanzi. (Originale) 1:45下午來前面還是排了10多個人，大部分是韓國人😓😓阿姨很習慣這種場景，排了大概15分鐘。點了幾個冷菜，都還不錯吃。炸豬排驚艷，充滿豬肉香，且炸的火候剛好。清燉牛肉湯底也值得稱讚，很清淡但湯味足，沒加味精！牛肉有點老，塞牙，麵則屬於軟綿版本，不Q彈，不是我喜歡的種類。阿姨超級親切，服務很好，吃不完的幫我打了包。

(Traduzione di Google) Questo è un ristorante che ha decenni di storia. Per usare un'espressione popolare, mangiare noodles qui era un'esperienza piacevole, ma ora è una lunga e interminabile attesa. Ma cosa si può fare? Adoriamo questo sapore. Che scegliate il brodo brasato o quello chiaro (il brodo è essenzialmente lo stesso, solo la carne è preparata in modo diverso), ogni ciotola costa 220 NT$. Recentemente, a causa dell'epidemia di peste suina africana, i noodles con costine di maiale sono temporaneamente non disponibili. Durante i pasti, è frequentato non solo dagli impiegati degli uffici vicini, ma anche dai turisti. Si possono sentire conversazioni in diverse lingue, a testimonianza della reputazione diffusa del ristorante. Per quanto riguarda i fagioli neri salati, ognuno ha il suo modo di mangiarli, quindi non entrerò nei dettagli. Se volete provarli, preparatevi ad arrivare presto e a fare la fila, altrimenti, se arrivate a mezzogiorno, probabilmente rimarrete delusi dalle lunghe code. (Originale) 吃了幾十年的老店，套句時下流行語～以前來店裡吃麵是＜從從容容＞，現在是＜等等待待＞大排長龍，可是有甚麼辦法？就是愛吃這一味。現在紅燒還是清燉（湯頭沒甚麼差異，就是肉的部分處理的不同）每碗都是220元，最近因豬瘟事件排骨麵暫停供應。用餐時間除了附近上班族以外觀光客甚多，用餐時可聽到不同國家的語言對話，可見本店的名聲近悅遠來響四海。至於店裡提供的鹹黑豆，因每人吃法跟喜好不同就不再贅述。想要來店嚐鮮的朋友可要早點來排隊，不然日正當午時來訪保您望隊伍而興嘆，可要有個心裡準備。

(Traduzione di Google) La coda inizia a formarsi non appena aprono alle 11:00, soprattutto per i turisti, ma il tasso di rotazione dei tavoli è elevato, quindi l'attesa non è poi così lunga. La base di zuppa brasata è deliziosa; è un ristorante in cui andrei volentieri. Tuttavia, personalmente ho trovato la porzione di carne un po' piccola per 220 dollari. La prossima volta ordinerò la zuppa di manzo e noodles senza carne. (Originale) 11點營業開始排隊，遊客居多，不過翻桌率很高，其實不會到等非常久 紅燒湯頭很好喝，是我會特地來的店 不過個人覺得$220肉量偏少，下次我會點牛肉湯麵沒有肉的那種

(Traduzione di Google) Il riso con maiale brasato e la casseruola di senape e tofu sottaceto erano inaspettatamente deliziosi 😋, ribaltando completamente la brutta impressione che avevo avuto quando, molti anni fa, mi sono dovuto infilare per la cena di Capodanno nel nostro ristorante. Credo che in futuro tornerò più spesso per provarli. (Originale) 滷肉飯、雪菜豆腐煲出乎意料之外的好吃😋，完全颠覆許多年前在本店擠著吃年夜饭時留下的不良印象，以后平時可以多多來品嚐。

(Traduzione di Google) È il sapore autentico di Taiwan. Nonostante il successo, prestano ancora attenzione ai dettagli. Ad esempio, chiedono che i nostri rognoni all'olio di sesamo vengano riscaldati un po'. Li tolgono addirittura prima (per evitare che si induriscano). Questo è già di per sé un gesto encomiabile. (Originale) 就是很道地的台灣味 雖然生意很好，但一些細節還是會注意 比如我們的麻油腰子請他熱一點 會先把腰子拿出來（避免硬化） 光是這點非常值得嘉許

(Traduzione di Google) Mangio raramente cibo taiwanese, quindi il mio sponsor ordina i piatti e io mi sazio. Era la mia prima volta allo Xin Yeh e sono rimasto piuttosto soddisfatto dell'ambiente e del cibo. (Originale) 很少吃台菜，金主負責點菜，我努力的吃。第一次來欣葉，對這兒的環境及料理，頗為滿意。

(Traduzione di Google) La semplicità del piatto è la sua caratteristica distintiva. Sebbene l'aspetto possa sembrare ordinario, il primo morso rivela una sorprendente serie di sorprese. Il maiale al vino di riso rosso fermentato è croccante e fragrante senza essere unto, ricco di freschezza e sapore. È fritto alla perfezione. Il pesce al vapore è tenero e il fegato di maiale è cotto alla perfezione. Il tofu e le verdure sono relativamente insipidi in termini di condimento. La consistenza ricca e saporita del porridge di patate dolci completa la ricchezza del piatto, soprattutto se abbinato al sugo di carne al tuorlo d'uovo cotto al vapore. La cottura e il condimento sono eseguiti magistralmente. (Originale) 以樸實取勝。菜色外表平凡，入口卻處處驚喜。紅糟肉酥香不膩，一口咬下去鮮香四溢，炸得火候恰到好處，蒸魚鮮嫩，豬肝的火候也控制得非常的好，豆腐與青菜調味相較之下就較為平淡，地瓜粥的青田更能襯托菜品的豐富，特別是配合蒸蛋黃肉肉汁的油香滋味豐富，整體火候與調味掌握極佳。

(Traduzione di Google) Mi riprometto di visitare questo posto ogni volta che vengo a Taipei, anche se sono da solo. La cernia saltata in padella in salsa agrodolce era deliziosa. Il maiale macinato al vapore e l'uovo salato avevano un sapore tipicamente taiwanese. Il porridge di patate dolci era duro. È normale? Il tè qui è un po' leggero, però. Ci tornerò. (Originale) 台北に来る度に必ず訪れることにしてます。たとえ1人でも。 ハタの甘酢ソース炒めが美味しかったです。豚ひき肉と塩漬け卵の蒸し物は台湾らしい味付けです。 サツマイモのお粥はサツマイモが固かったです。こういうものなんでしょうか。 ここはお茶が薄いのが気になります。 また来ます。

(Traduzione di Google) Non ci vedevamo da circa otto anni. Quando il mio amico è tornato dal Regno Unito, come poteva rimpiangere la cucina taiwanese? Infatti, ha ordinato rognone di maiale all'olio di sesamo, fegato di maiale saltato in padella, interiora di maiale brasate e frittate di ostriche: piatti davvero unici che si possono trovare solo a Taiwan. Il mochi ha seguito il pasto, una conclusione perfetta. (Originale) 大概8年沒見了，朋友從英國回台，怎麼可以錯過台菜。果真朋友點了麻油腰只，煎豬肝，滷煮肥腸，蚵仔煎，真的只有在台灣才吃的到。 飯後來個蔴薯，完美的ending。

(Traduzione di Google) Mangio in questo ristorante da quando ero bambino e i miei piatti preferiti sono il pesce piccolo con arachidi e la carne di tuorlo d'uovo. Consiglio vivamente la versione piccante del pesce piccolo con arachidi; è incredibilmente deliziosa con i peperoncini saltati in padella e le arachidi sono croccanti e saporite! La carne di tuorlo d'uovo ha un tuorlo super saporito, una carne morbida e saporita e una salsa che si sposa benissimo con il riso. Se fosse solo questo piatto, probabilmente potrei finire l'intero pasto. Anche il porridge di patate dolci è delizioso, anche per chi non ama il porridge, e si può chiedere di più. Hanno anche verdure freschissime e, nonostante i prezzi delle verdure siano aumentati notevolmente a causa del tifone, offrono comunque prezzi molto convenienti. Per la cucina taiwanese, Xin Ye è un'ottima scelta, soprattutto con condimenti deliziosi per gli stranieri. Provatelo assolutamente se portate qualcuno di straniero. (Originale) 從小吃到大的餐廳，最喜歡的是小魚花生跟蛋黃肉，小魚花生推薦一定要點有辣的版本，配上炒過的辣椒一起吃超級好吃，花生又脆又好吃！蛋黃肉的部分超入味的蛋黃、柔軟又好吃的肉配上超級配飯的醬汁，如果只有這道菜的話我大概就能把飯全部配完 而地瓜稀飯就我這個不喜歡稀飯的人而言也很好吃，還可以要求地瓜增量 其他還有超級新鮮的青菜，在因為颱風影響、菜價漲很多的前提下也用相當實惠的價格提供青菜 要吃臺菜的話欣葉是個非常棒的選擇，特別是調味對於外國人而言也相當好吃，帶外國人的話務必來吃看看

(Traduzione di Google) ☝🏻È la prima volta che ceno qui. Ho prenotato per sbaglio l'orario sbagliato, perdendo così la mia prenotazione originale per il pollo croccante e la coscia di agnello arrosto. 😭 Ma il personale ha confermato rapidamente la disponibilità per gli altri miei piatti. Grazie mille! Non ho preso la coscia di agnello arrosto, ma ho preso le costolette di agnello arrosto. La pelle era croccante e io, che non amo il grasso e la pelle, l'ho mangiata volentieri. La carne era tenera e si sfaldava facilmente. Quando è arrivata, ci hanno premurosamente lasciato scattare delle foto prima di riportarla indietro per tagliarla. Le patate e l'igname sfilacciati erano perfettamente conditi. L'aroma del wok ha mantenuto una consistenza croccante. Davvero impressionante! Anche la zuppa di montone con panini al vapore è assolutamente da provare. Il brodo è piacevolmente dolce e i panini sfilacciati sono molto divertenti da staccare. Dopo l'immersione nel brodo, i panini hanno il sapore di palline di pasta, per niente mollicci, ma comunque morbidi e sodi. Assolutamente fantastici! Per quanto riguarda le bevande, consiglio il tè al latte e il tè al miele. Il tè al latte ha un aroma ricco e cremoso. Posso berlo caldo, anche cinque tazze senza stancarmi. Il tè al miele, dopo essere stato shakerato, ha un perfetto equilibrio tra dolce e aspro. Aggiungere un po' di ghiaccio è un ottimo modo per attenuare l'untuosità. Consiglio in particolare la teiera di tè caldo servita a ogni tavolo. È il migliore, perfetto sia caldo che freddo. Il tè d'orzo è altamente raccomandato per la cucina giapponese e dello Shaanxi. Abbiamo ordinato piccole porzioni per tutti i piatti, ma riempivano a malapena il tavolo. Ogni piatto era delizioso. Troverò sicuramente il tempo per tornarci. Ci sono ancora molti piatti che non ho provato: ero così pieno. (Originale) ☝🏻第一次來用餐 很不小心的訂錯時間 導致原本預約菜風酥雞、烤羊腿沒有如期吃到😭 但店員很迅速的確認其他預約菜名額給我 非常的感謝～～～ 沒有吃到烤羊腿 但有吃到烤羊排 表皮香酥不愛肥肉和皮的我都可以接受 肉質滑嫩 肉一撕就下來了 上桌時還會貼心讓我們先拍照再取回分切 土豆絲、山藥都炒得好入味 鑊氣還能保持爽脆口感 真的功夫了得 羊肉泡饃也一定要點 湯頭清甜、撕膜膜的時候還有幾分趣味 膜膜泡完湯汁口感像極了麵疙瘩 絲毫不軟爛 保持著一定水準的Q彈 絕了！ 飲品的話推薦奶茶、蜂蜜綠 奶茶香氣和奶香非常十足到位 熱熱喝 喝五杯都不膩 蜂蜜綠經過雪克之後酸甜適中 加上一點冰塊非常解膩 特別推薦的是逐桌都有一壺熱茶 這個最好喝 冷熱都適宜 日料喝麥茶 陝西菜喝這個大推 所有的菜色我們都點小份的 但份量還時快塞不下餐桌了 每道都很好吃 一定還會找時間再訪 還有好多菜沒有吃到～～整個太飽了

(Traduzione di Google) Oggi sono stato al rinomato ristorante Qinwei. Al mio arrivo mi sono arrivati ​​due contorni gratuiti. Le orecchie di maiale piccanti erano gommose e avevano un tocco di spezie, il che le rendeva un piatto delizioso e appetitoso. L'altro contorno era croccante e ricordava le patatine fritte, ed era anche piuttosto buono. I piatti che ho ordinato erano i seguenti: Patate a listarelle agropiccanti La combinazione di sapori piccanti, agropiccanti e piccanti era davvero saporita e appetitosa, ma l'ho preferito servito freddo. Filetto di pesce con cipollotto e pepe Questo piatto è stato il mio preferito oggi. Oltre al tipico condimento cinese nord-occidentale, i bordi del filetto di pesce avevano un sapore e una consistenza bruciacchiati che adoro. Era assolutamente delizioso abbinato alla salsa e al riso! Noodles conditi con olio La salsa era deliziosa e i noodles erano piuttosto gommosi. Tuttavia, dato che mangio solo noodles sottili, l'ho mangiato come piatto unico piuttosto che come pasto completo, quindi era nella media. Tendini di maiale al pepe e piccante Il tendine di maiale aveva una consistenza gommosa ed era anche piuttosto delizioso, dato che preferiamo una consistenza più morbida e tenera. Spinaci freschi di prima qualità e cipollotto Questo piatto aveva un sapore d'aglio più intenso del solito ed era piuttosto buono. Kebab di agnello alla griglia mezza porzione Anche questo era delizioso! L'agnello era tenero e per niente montone. Persino mia moglie, che ha paura dell'odore, l'ha adorato!! Tofu al latte fritto Questo dessert aveva più o meno le dimensioni di un naan, con una generosa quantità di glassa in superficie e un ripieno di formaggio. I primi due bocconi erano abbastanza buoni, ma forse perché ero già sazio, mi sono sentito completamente sazio dopo averlo finito. La sensazione di pienezza era eccessiva e non lo ordinerei come dessert la prossima volta. La sala da pranzo si trovava al primo piano e al piano interrato, ed era quasi piena. Tuttavia, il primo piano sembrava più frequentato da anziani e tranquillo, mentre il piano interrato era pieno di giovani, quindi era piuttosto vivace. Da senior, l'abbiamo trovato un po' opprimente. Il personale di servizio è stato eccellente e paziente con le istruzioni e il servizio. 👍 (Originale) 今天來開箱久仰大名的秦味館 一上桌就送2個免費小菜 辣豬耳朵 Q彈帶一定程度的辣，開胃好吃 另一份是很像洋芋片脆爽的小菜，也不錯 點菜如下 酸嗆土豆絲 熱的酸嗆加上辣，的確很夠味，很開胃，但我更愛涼拌的 蔥椒魚片 這道菜是我覺得今天我最愛的，除了西北菜有的調料味外，魚片的邊緣含有我愛的焦香味跟口感，與醬汁一起扒飯真的好吃！ 油潑麵 這道麵食的醮料好吃，麵也很有筋道，但單純我個人飲食習慣只吃細麵，所以這道麵食我當成一道「菜」來吃而不是麵食，所以感覺一般般。 椒麻蹄筋 蹄筋的口感是屬於較Q彈，也不錯吃，因我們偏好軟嫩口感。 鮮溜A菠雙綠 比一般吃的多了更多的蒜味豐富口感，不錯。 半份烤羊肉串 這也是很好吃！ 羊肉嫩而不羶，連怕羊羶味的老婆都覺得好吃！！ 炸奶豆腐 這道甜品大小跟印度餅皮差不多，表面有不少糖霜，裡面包餡是起司。剛吃1-2口還不錯，但可能已經吃飽了，所以吃完整個很撐，飽足感過頭了，下次就不會點當飯後甜品。 用餐空間為一樓及B1,幾乎滿座，但感覺1樓的客人是比較年長安靜，而B1都是年輕人，所以都蠻嗨的，有點年紀的我們有點吃不消。 服務人員非常優質，很有耐心的介紹跟服務👍

(Traduzione di Google) 🔖 Prima visita 26/07/2025 (sabato) 📌Noodles con olio $120 L'aroma dell'olio al peperoncino colpisce il tavolo non appena arriva. I noodles sono larghi, piatti e perfettamente gommosi. 📌Mutton Pao Mo $240 Essendo troppo pigro per saltare in padella il mio Pao Mo, ho chiesto al cameriere: "Vuoi saltare in padella il tuo Pao Mo?". Il cameriere ha risposto: "Sei troppo pigro per saltare in padella?". Ho sorriso e ho detto: "Sì, ahahah". Il cameriere ha poi detto che lo avrebbero saltato in padella per noi prima di servirlo. 🤣 Il Pao Mo è generosamente ricco di ingredienti, inclusi i noodles di soia. Il Pao Mo stesso ha una consistenza simile a quella di un raviolo di noodles. Il brodo è condito in modo diverso da quello che ho mai assaggiato altrove, quindi, anche se non ci sono abituata, è perfetto da provare! 📌Spiedini di agnello croccanti dello Xinjiang (4 pezzi) $180 Gli spiedini di agnello erano incredibilmente deliziosi😭. Il condimento al cumino era piuttosto forte, ma non c'era quasi nessun odore di agnello, solo l'aroma unico dell'agnello. 📌Tofu al latte fritto mongolo $60 La crosta è generosamente cosparsa di zucchero a velo per una consistenza croccante, e il ripieno di formaggio all'interno si allunga incredibilmente a lungo. Il sapore salato e dolce complessivo lo rende un dessert perfetto dopo un pasto, una conclusione perfetta 😻 .☆.｡.:*・°･.｡*･.｡* .☆.｡.:* Ho scoperto il ristorante Qinwei tramite SMS 🤩. Per fortuna, ho chiamato in anticipo per prenotare. Il locale era pieno all'ora di pranzo. L'arredamento è antico, con firme di molte celebrità alle pareti. Le sedie sono coperte di giornali e le date di pubblicazione sui giornali sono più vecchie di me 😟 All'arrivo, vengono serviti alcuni contorni e una tazza di tè. Uno dei piatti è profumato e piccante, ricorda la pelle di tofu, ed è delizioso 👍. Il pasto è anche molto conveniente. Due ragazze erano piuttosto sazie per poco meno di 700 dollari. Grazie al ristorante Qinwei! Anche se era la prima volta che provavo la cucina dello Shaanxi, è stata un'esperienza meravigliosa. 💗 📍Costo del servizio del 10% 📍Si accettano contanti, carte e pagamenti tramite cellulare. Non è necessario un veicolo. 📍Limite di tempo per consumare il pasto: 90 minuti. (Originale) 🔖 初訪 2025/07/26（六） 📌油潑麵 $120 上桌就能聞到辣油的香氣，麵條寬寬扁扁的，口感相當Q彈。 📌羊肉泡饃 $240 因為懶得撥泡饃的關係，就詢問服務生說：「泡饃要自己撥嗎？」，服務生就回說：「懶得撥嗎？」，我就笑笑的說對啊哈哈哈，服務生就說會幫我們撥好再上菜了🤣 泡饃的用料豐富，裡面還有冬粉，泡饃本人口感接近麵疙瘩，湯底的調味沒有在其他地方吃過，雖然不太習慣，但很適合嚐鮮看看！ 📌新疆香酥羊肉串(4支) $180 羊肉串超級好吃😭，孜然的調味蠻重的，基本上沒有羊騷味，只感受得到羊肉特有的香氣。 📌蒙古炸奶豆腐 $60 表皮灑上許多的糖粉，口感酥脆，裡面的起司內餡可以拉超長，整體鹹甜鹹甜，作為餐後的甜點來說很剛好，可以做個完美的收場😻 .☆.｡.:*・°･.｡*･.｡* .☆.｡.:* 因為TXT而認識秦味館🤩，幸好有先電話訂位，中午用餐時間現場高朋滿座，整體的裝潢古色古香，牆上可見許多名人的簽名，座位的牆壁貼滿了報紙，報紙上的出版年份都比我年紀還大😟 入座時會附上幾盤小菜與一壺茶，有一盤香香辣辣像豆皮的很好吃👍，餐點的價錢也很便宜，兩個女生吃快$700就蠻飽了。 感謝秦味館，雖然是第一次嘗試陝西菜，但留下了很美好的體驗💗 📍10%服務費 📍現金、刷卡、行動支付，沒有載具 📍用餐限時90分

(Traduzione di Google) Consiglio vivamente il tofu al latte fritto, i noodles fritti e gli spiedini di agnello. Anche se non amo la cucina del Nord-Ovest, è in realtà migliore di quanto immaginassi. L'unico inconveniente è che molti piatti devono essere prenotati con due giorni di anticipo, quindi non sono riuscito a mangiare alcune delle cose che volevo... Lo lascerò alla prossima volta! (Originale) 炸奶豆腐、油潑麵、羊肉串這幾樣都很推薦，個人雖然不愛西北料理，但真的比想像中好吃，唯一美中不足的是有很多菜必須兩天前預訂，所以有一些想吃的沒有吃到⋯⋯下次再說吧！

(Traduzione di Google) Non ho potuto fare a meno di lasciare una recensione a cinque stelle. Sono appena tornato da Xi'an e mi mancava il cibo delizioso della Capitale dei Carboidrati. Volevo proprio incontrare degli amici al ristorante Qinwei per fare due chiacchiere. Quando ho ordinato, avevo un sacco di domande sul cibo e il personale ha risposto pazientemente e fornito suggerimenti (il che ci ha fatto risparmiare un sacco di sprechi e spese 😂 dopotutto, le porzioni erano enormi!) Ho mangiato: 1. Noodles di carne (fantastici!) 2. Zuppa di montone con panini al vapore (di quelli che ti rompi davvero 👍🏻, così autentici!) 3. Noodles conditi con olio (chiamati localmente ㄅㄧㄤˋ ㄅㄧㄤˋ noodles. Sebbene siano solo noodles e salsa, simili ai noodles secchi, il sapore è assolutamente incredibile!) 4. Pesce al pepe in salamoia (simile al pesce in salamoia) 5. Loto selvatico (gommoso) 6. Tofu al latte (questo è il finale! Elimina i sapori pesanti dei piatti precedenti e diventa il pezzo forte!) ✨ Non ha il sapore del tofu, ma più del Frittelle fritte dello Shaanxi. Ripiene di formaggio, un mix dolce-salato. ❤️ Il vincitore di oggi Tornerò sicuramente! A più tardi 🙌🏻 (Originale) 不能不留個五星評論 剛從西安回來，懷念碳水之都美食 特地和朋友想約於秦味館敘舊 點餐的時候，對餐食提出不少問題，店員很耐心解答並提供點餐建議（讓我們免去不少食物浪費和開銷😂畢竟份量很大！） 吃了： 1. 肉香麵（有驚艷到 2. 羊肉泡饃（真的自己掰的那種👍🏻夠正宗） 3. 油潑麵（當地叫ㄅㄧㄤˋ ㄅㄧㄤˋ麵，雖然只有麵條和醬料，類似乾拌麵，但味道絕對到位！） 4. 泡椒魚（類似酸菜魚 5. 野蓮（偏嚼勁 6. 奶豆腐（這是壓軸啊啊啊一清前面的重口味，直接成為亮點✨嚐起來不像豆腐，更像陝西油餅。裡面還有奶酪起司，鹹甜鹹甜❤️本日冠軍 絕對會再光顧！後會有期🙌🏻

(Traduzione di Google) I miei preferiti sono i noodles all'aglio piccanti! L'aroma dell'aglio e il sapore piccante del peperoncino si sprigionano dai noodles, e il sedano come guarnizione è un tocco meraviglioso. Mi sono piaciuti così tanto che ne ho comprati un po' per cucinarli a casa. Il resto dei piatti è in pieno stile Shaanxi, conditi alla perfezione e freschi. Ci sono stato due volte e li adoro ancora. Se preferite un sapore più deciso, ricordatevi di ordinare altro riso! È richiesta la prenotazione. Alcuni piatti richiedono la prenotazione, quindi assicuratevi di ordinarli in anticipo. (Originale) 最喜歡蒜辣麵！蒜頭的香氣、辣椒的勁吸附於麵條之上，芹菜的點綴是神來一筆，喜歡到還買了及時包回家煮，其餘菜色富有陝菜風格，調味適當且新鮮，已經二次來訪還是很喜歡，口味偏重記得多點些白飯！ ＊記得訂位 ＊有些菜要預訂記得提早訂

(Traduzione di Google) C'è un'ampia varietà di piatti tra cui scegliere, ognuno dei quali è di qualità eccezionale. L'agnello è incredibilmente tenero e saporito. Assicuratevi di prenotare in anticipo per assicurarvi un posto. Il riso all'uovo in stile Qin è particolarmente degno di nota. Può sembrare semplice a prima vista, ma è incredibilmente delizioso. Abbiamo ordinato diverse ricariche. (Originale) 有非常多的餐點可以點 每一道都有一定的水準 羊肉非常的好吃 嫩 想吃的話一定要提前預訂 這樣才能確保吃到 特別要提的是秦味蛋飯 乍看之下簡簡單單的料理 但是非常 非常好吃 我們加點了超多次

(Traduzione di Google) L'anatra arrosto era discreta, ma considerando la reputazione del ristorante, il sapore non era particolarmente impressionante. Il dim sum di Hong Kong era nella media; l'ho trovato discreto, ma niente di memorabile. Il congee d'anatra era leggero e delicato, ed è stato il mio preferito tra il gruppo. Personalmente ho apprezzato i noodles fritti di Guangzhou, con carne tenera e gamberi grandi (anche se sospetto che ce ne fossero solo uno o due?). Il riso fritto con pesce salato e pollo è stato il peggiore che abbia mai mangiato... Non capisco davvero perché sia così insapore... Bo Kee nell'East District, sebbene un po' unto, lo batte comunque. Infine, per favore, non ordinate il curry di pesce. Sembra un'invasione aliena quando viene presentato sul tavolo, e il curry in polvere è così forte che ti lascia una sensazione piuttosto spiacevole dopo averlo mangiato. 🙂 (Ero così arrabbiato per non aver scattato una foto.) Se hai voglia di anatra arrosto o di cibo in stile Hong Kong, ci sono sicuramente opzioni migliori... (Originale) 烤鴨還不錯，但以餐廳的名氣來說，烤鴨口味並不驚艷 港點普普通通，就是吃了覺得還ok 但沒什麼記憶點 鴨粥偏清淡，整體口味溫潤，算是整桌裡比較喜歡的 廣州炒麵個人覺得好吃，裡面的肉很嫩，蝦子也大隻（但疑似只有1-2隻？） 鹹魚雞粒炒飯是我吃過最難吃的⋯真的不曉得為什麼可以這麼沒味道⋯東區波記雖然偏油但還是大勝到不行 最後請不要點咖哩海鮮煲，擺在餐桌上很像異族入侵，咖哩的粉味非常重，吃完會蠻不爽🙂（氣到沒拍照） 如果想吃烤鴨或港式，真的有更好的選擇⋯

(Traduzione di Google) Il Long Du Restaurant è un ristorante di Taipei con oltre 40 anni di storia. Situato al n. 18-1, Lane 105, Section 1, Zhongshan North Road, conosciuta anche come "Sixth Street", una delle "Street Street" di Taipei, l'edificio fu costruito nel 1979 e il Long Du Restaurant aprì ufficialmente nel 1983. Originariamente specializzato in cucina cantonese, il Long Du Restaurant debuttò nel 2003, in seguito all'ascesa dell'anatra alla pechinese nel 2001. Questo ristorante, apparentemente una sfida tra Nord e Sud, divenne inaspettatamente il ristorante di anatra arrosto più importante di Taipei, guadagnandosi il soprannome di "Miglior Ristorante di Anatra Arrosto di Taipei". L'anatra arrosto di Longdu è persino più grande delle anatre normali. La donna che ha tagliato l'anatra oggi ha sottolineato che non usano anatre cherry, che sono più sottili. Longdu utilizza anatre Yilan, acquistate con contratto dall'allevamento di anatre e allevate per 90 giorni. Questo garantisce una pelle croccante, una succosità ricca e una carne fragrante. Anche la crosta è piuttosto soda e la porzione è generosa. La salsa è perfettamente condita: non troppo unta, non troppo acquosa e non eccessivamente salata. I cipollotti Yilan Sanxing di alta qualità sono generosamente aggiunti. Un altro piatto forte di oggi è la [Zuppa di Maw di Pesce, Zampe di Pollo con Lische Nere e Costine di Maiale], con quattro o cinque pezzi di maw di pesce e zampe di pollo tenere e saporite. Il brodo è ancora più delizioso: abbiamo divorato l'intera ciotola senza una goccia! Anche le interiora crude saltate in padella con fagioli neri fermentati e peperoni verdi sono state molto apprezzate! (Originale) 龍都酒樓是一家超過四十年歷史的台北老餐廳，坐落於中山北路一段105巷18之1號，也就是[台北條通]之一的”六條通”，該大樓於民國六十八年(1979年)興建，民國七十二年(1983年)龍都酒樓正式開業，原本只做粵菜，民國九十年以後，北京烤鴨興起，於是龍都酒樓在民國九十二年(2003年)推出廣式片皮鴨，跟北京烤鴨一較長短！頗有南北大對決的陣勢，不料反成台北烤鴨霸主，許多網友稱為台北最強烤鴨餐廳！龍都的烤鴨，選鴨比一般坊間還要更加的大隻，今天片烤鴨的美女特別強調，不是用櫻桃鴨，因為櫻桃鴨比較瘦，龍都選用宜蘭北鴨，與鴨場契作，飼養天數必須達90天，這樣才會有「酥脆的外皮」、「豐腴的油汁」，以及「散發香氣的鴨肉」。還要順帶一提的是，餅皮頗具韌度，而且份量充足，醬調得剛好，不油不水不死鹹，優質的宜蘭三星蔥也給得大方。 今天另外值得一提的是[花膠烏骨雞爪排骨盅]，花膠四五塊，雞爪軟爛入味，湯更是精彩，整碗下肚一滴不剩！豆豉青椒炒生腸大家也讚不絕口!

(Traduzione di Google) L'anatra arrosto è deliziosa, e anche gli altri piatti caldi sono gustosi. Sembra che si rivolga principalmente ai turisti ed è piuttosto famoso, quindi... i prezzi non sono economici. Se avete un budget limitato, scegliete con attenzione! (Originale) 烤鴨好吃，其他的熱菜也美味，應該大部分都接觀光客為主，也有名氣,所以...價格不斐，預算不足者，慎選！

(Traduzione di Google) Ci sono stato tre volte! Non ho mai tempo per scattare foto 😆 Questa volta ho chiesto a tutti di scattare una foto prima di prendere il loro cibo. L'anatra alla pechinese alla cantonese viene tagliata in due piatti e servita. Oggi ho scelto la zuppa di noodles di riso con cavolo sottaceto e ossa d'anatra, che mi è piaciuta molto. (Si possono usare le ossa nella zuppa di noodles di riso o nel congee.) Ci sono molte opzioni di dim sum. Il siu mai con uova di granchio, gli involtini di riso, le tortine di ravanello, il pollo in foglia di loto, le zampe di pollo e i pancakes di ravanello sfilacciato sono praticamente dei piccoli piatti da provare assolutamente. I piatti principali, riso fritto con pesce salato e noodles fritti alla cantonese, erano piuttosto insipidi. Chissà se hanno cambiato chef (ma ho comunque mangiato tutto). Ho ordinato il budino di mango di stagione, ma non avevano il menu principale (un po' di tristezza). Me ne sono accorto proprio mentre me ne andavo. Che peccato. (Originale) 已經三訪了！每次都來不及拍😆 這次有稱大家夾菜前搶先做的紀錄 廣式片皮鴨會片成兩盤肉 上桌 今天選擇了酸菜鴨骨米粉湯，蠻喜歡的 （骨架的部分可以選擇米粉湯或者是煮粥） 點心的部分選項很多》 蟹黃燒賣、腸粉、蘿蔔糕、荷葉雞、鳳爪、蘿蔔絲餅基本上是小點的必點選項 主食類鹹魚炒飯和廣式炒麵比較清淡 不知道是不是換了廚師（但還是吃光了） 點了當季限定的楊枝甘露， 結果店家沒有key單（淡淡的憂傷） 吃完要離開的時候才發現 太可惜了

(Traduzione di Google) Dopo anni di chiacchiere, finalmente stasera sono andato con la mia famiglia. Il parcheggio custodito fuori dal ristorante costa 200 dollari, il che ha risolto il problema del parcheggio. Purtroppo, è possibile prenotare solo un'anatra arrosto per tavolo e il costo del tè è di 400 dollari a tavolo. Oltre all'anatra arrosto, abbiamo ordinato anche un piatto di verdure miste – una zuppa di pesce con erba cipollina e capesante – che era decente e abbastanza standard. L'hanno divisa in ciotole individuali per tutti. Tuttavia, c'era una lisca di pesce molto lunga nella zuppa, che mi è andata di traverso! Quando l'ho vista, ho pensato che sarebbe stato estremamente pericoloso per anziani o bambini piccoli mangiarla. Il piatto di lattuga croccante e gamberi interi aveva un aroma più farinoso rispetto ai gamberi interi normali. Il piatto di pesce al vapore – cernia – era delizioso purché il pesce (frutti di mare) fosse fresco. Gli involtini di calamari con frittelle di cipollotto erano molto saporiti, con gamberi e cipollotti tritati all'interno. Frittella di cipollotto – ripiena di maiale e cipollotti, un po' troppo salata 🤏. Zampa di Buddha brasata con verdure fresche - un po' salata, ma deliziosa; sarebbe meglio se fosse meno salata. Rotolo di caprifoglio al latte condensato - molto meglio della versione normale, e solo lo strato esterno è leggermente croccante dopo la frittura, sorprendentemente per niente unto 👍. Delizioso dessert - Ravioli di sesamo fritti, da mangiare caldi. Frutta di stagione - Anguria, arance, uva. Maiale croccante - la pelle è super croccante, deliziosa anche senza salsa di fagioli dolci 🤤. Congee di ossa d'anatra - sebbene il congee contenga solo uova conservate tritate e nessuna carne d'anatra, il porridge cotto ha un sottile aroma di anatra e un leggero sapore salato - personalmente lo adoro 💕 - altamente raccomandato 👍. Per il dim sum: Torta di ravanelli al vapore con capesante - deliziosa 😋👍, ma la porzione è molto piccola 🤣. Pasta Char Siu glassata al miele - 3 pezzi a porzione, sapore discreto. Involtini di gamberi e pelle di tofu: pur essendo gustosi, personalmente li ho trovati troppo salati 🥲. Involtini di anatra arrosto Satay: avvolti in vermicelli spessi, ripieni di carne d'anatra e funghi, anche questi un po' salati 😕. Tortini di gamberi fritti thailandesi 🍤: ok, 3 a porzione. Dopo aver finito tutto, il mio preferito è stata l'anatra arrosto ☝️, ma la porzione era piccola, non abbastanza da soddisfare. Il secondo posto è andato al congee ✌️, il sapore era insipido ma il ricco aroma d'anatra lo rendeva altamente consigliato. Il terzo posto è andato agli involtini fritti con fiori d'argento 🤤, potrei tornare solo per l'anatra arrosto in futuro... Anche se gli altri piatti non mi hanno deluso del tutto, non erano nemmeno particolarmente invitanti, soprattutto dopo che mi è rimasta una lisca di pesce in gola... Di sicuro non ci tornerei proprio ora 🙁🙁🙁 (Originale) 講了N年，今晚終於跟家人成行，店外可以代客停車$200，解決了停車問題，可惜的是ㄧ桌只能預訂一隻烤鴨🥲，每桌有茶費$400，今日除了預訂烤鴨、再來就是直接點合菜-韭黃干貝海鮮羹-中規中矩、味道還不錯，直接幫大家分裝到一人ㄧ碗，值得注意‼️的是…湯裡面有根超長的魚刺，我直接被噎到…拿出來看到時…心想如果是年紀較長或小小孩童吃到是不是超級危險⚠️？。薄脆生菜蝦鬆-裡面加入了酥炸麵皮，比起一般蝦鬆多了一些麵粉香氣。清蒸海上鮮-石斑魚，魚（海鮮）夠新鮮就好吃。花枝卷拼蔥燒餅-花枝卷裡面有剁碎的蝦仁，還有青蔥，鮮味十足😋。蔥燒餅-內餡豬肉加上蔥花，鹹度也是重了一些些🤏。佛果虎掌扒鮮蔬-雖然有點偏鹹～但是是好吃的、如果味道淡一些更好。煉奶金銀花卷-比正常版的銀絲捲好吃多了，而且炸過的只有表皮微酥，吃起來竟然一點也不油膩👍。可口美點-炸芝麻湯圓，趁熱吃比較好吃。季節水果-西瓜、柳橙、葡萄。脆皮豬-皮一樣超級酥脆，即使沒有沾甜麵醬一樣美味🤤。鴨骨熬稀飯-雖然稀飯裡面只有碎皮蛋、沒有鴨肉，但是熬煮過的粥除了米香還有淡淡的鴨香，淡淡的鹹味～我個人非常喜歡💕～大推👍 點心方面點了：瑤柱蒸蘿蔔糕-好吃😋👍，不過份量很迷你🤣。蜜汁叉燒酥-一份3顆，味道還行。鮮蝦腐皮卷-雖然不錯吃，但是個人認為太鹹🥲。沙茶火鴨捲-外皮裹上粗冬粉，包裹著鴨肉香菇，味道也是偏鹹😕。泰式炸蝦餅🍤-味道還可以，一份3顆。 全部吃完，最喜歡烤鴨第一名☝️，但是份量也不多，吃不過癮，第二名✌️稀飯，味道雖然平淡但是加上濃郁的鴨香味，真的很推～第三名炸銀花捲🤤，以後會想…可能也只會為了烤鴨而來…其它餐點雖然沒有完全踩雷，但似乎也沒有特別的吸引力，尤其又被魚刺卡到…當下完全不會想再訪🙁🙁🙁

(Traduzione di Google) Era la mia seconda visita con la famiglia. L'anatra arrosto di Longdu è rinomata e il mio amico la trovava di qualità inferiore. Tuttavia, alla nostra seconda visita, abbiamo comunque ritenuto che valesse la pena spendere qualcosa. L'anatra arrosto era deliziosa e anche gli altri piatti erano piuttosto buoni. (Originale) 與全家人第二度來此，龍都的烤鴨夙負盛名，友人覺得它退步了，但第二次來還是覺得物有所值，烤鴨很好吃，其他菜色也不錯。

(Traduzione di Google) Durante il mio ultimo viaggio a nord, continuavo ad essere attratto da questo ristorante mentre tornavo in hotel. Tuttavia, cenare da solo non era comodo, quindi continuavo a pensare di portare mia madre (adora l'anatra arrosto 😋). E ha certamente soddisfatto le mie aspettative! L'anatra arrosto era assolutamente deliziosa. È necessario prenotare. Fanno una foto dell'anatra intera prima di portarla via per farla affettare. La pelle era sottile e croccante come un biscotto, mentre la carne era ancora succosa e tenera. La zuppa di ossa d'anatra con senape e tofu non era affatto amara. Era ricca di sapore d'anatra, ricca di ingredienti e aveva un sapore dolce e delizioso. La torta di capesante e ravanelli aveva un forte aroma di capesante e conteneva sottili fili di ravanello; era molto morbida e gommosa. Era piccola ma preparata con grande cura. Le costine di maiale al vapore con salsa di fagioli neri si sono staccate facilmente dall'osso e la carne è rimasta tenera e gommosa, molto saporita. Anche il tè Pu-erh era morbido e aveva un retrogusto dolce. Inizialmente pensavo fosse un po' caro, ma dopo averlo provato, ho capito che ne valeva assolutamente la pena. L'abilità dello chef era superba; l'ho adorato! (Originale) 上次北上玩走回飯店的路上 總是被這家餐廳所吸引 可獨自用餐多有不便 一直惦記想帶媽媽上來一同享用（她很愛吃烤鴨😋） 果然不負期望 烤鴨真的超好吃的 需預定 會先完整的給你拍照 才再帶走處理片肉 外皮薄脆如餅乾一般 肉質還是充滿肉汁且軟嫩 鴨骨煮芥菜豆腐湯可一點都不苦 鴨香濃郁 滿滿的料 清甜好喝 干貝港式蘿蔔糕吃得到濃郁的干貝香氣 咬得到蘿蔔細絲 非常軟糯 小巧一個但飽含十足用心 豉汁排骨可輕易脫骨 肉質仍保持軟嫩有Q勁 非常入味 連普洱茶都非常順口回甘 很好喝 原本感覺偏貴 但嚐過後真的感覺很值 手藝了得 太喜歡了

Ristorante buono, tradizionale, tutto abbastanza piccante peccato non facciano più i noodles con salsa di arachidi

(Traduzione di Google) Consiglio di ordinare i piatti riservati: sono unici e deliziosi. I piatti standard sono nella media; le "Formiche che si arrampicano su un albero" e il "Cavolifiore secco in vaso" erano piuttosto ordinari. La prossima volta, probabilmente ordinerò il pollo, che fa venire l'acquolina in bocca. Tra i piatti riservati, ho ordinato pesce avvolto in carta all'aglio (il pesce era branzino, quindi si può aggiungere farina bianca), Maoxuewang (zuppa di sangue cinese) e rana toro in salamoia con peperoni. La cucina del Sichuan utilizza spesso il grasso di manzo rosso, che è piccante e intorpidente, ed è delizioso e appetitoso. È disponibile il tè caldo, ma c'è un freezer con bevande fredde e alcolici a pagamento. (Originale) 建議都點預定菜，有特色也好吃，一般菜色就普通，螞蟻上樹跟乾鍋花椰菜就感覺比較一般。下次應該點個口水雞。 預定菜點了蒜味紙包魚（魚是鱸魚，可點白麵加進去），毛血旺，泡椒牛蛙。 川菜很多紅牛油，麻麻辣辣，開胃好吃。 提供熱茶，冰櫃有冷飲跟酒要收費。

(Traduzione di Google) Lao Tan Xiang Cucina Sichuan | N. 63, Sezione 1, Chang'an East Road, Distretto di Zhongshan, Taipei Sono passati almeno otto o nove anni dall'ultima volta che ho visitato Lao Tan Xiang, quando si trovava ancora nella vecchia sede di Minsheng, prima del mio trasferimento a Chongqing. Essendo uno dei migliori ristoranti di cucina Sichuan di Taipei, è piuttosto unico, offrendo un profilo aromatico unico rispetto alla maggior parte dei piatti fusion del Sichuan in stile taiwanese. Non ho provato il tofu con fiori di cervello di Lao Tan Xiang, ma è abbastanza buono, e non posso fare a meno di ricordare i deliziosi sapori del ristorante Hongxia a Beibei. Il Maoxuewang (mao xu wang cinese) era buono, ma la trippa era troppo cotta. Completare il riso con il brodo di pesce avvolto nella carta e mescolato con noodles bianchi è stato un tocco delizioso. I noodles sembravano un po' più sottili di quanto ricordassi, ma non ha influenzato la mia esperienza culinaria. Anche se personalmente preferisco i sapori semplici della cucina Jianghu di Chongqing, anche qualche piatto caldo e saporito è piuttosto buono. Davvero buono. #foodie #foodporn #foodphotography #travel #travelphotography #travelholics #taiwanfood #foodintaiwan #taipeifood #foodintaipei #taipeifood #camerafoodfirst #foodmap #zhongshan #zhongshan #sichuan #sichuanfood #sichuan #sichuanfood #mapotofu #piccante #kungpaojidding #kungpaochicken #mapotofu #oldtanxiangchuanflavor @lulu25450769 (Originale) 老罈香川味兒｜台北市中山區長安東路一段63號 距離上回老罈香應該至少八九年，還在民生舊店那兒的時候去重慶生活之前，作為台北川味川菜數一數二的存在還是挺特別，相較多數台式融合川菜就是多了些不同的口味，沒在老罈香吃過腦花豆腐，味道可以但總會忍不住回想起北碚紅霞餐館的好味道，毛血旺挺好可惜毛肚過頭老了，卑飯完用紙包魚湯汁拌個白麵收尾真舒服，麵條跟記憶中似乎有點不同細了點，不影響暴風吸入就是，雖然私心更偏好重慶江湖菜的直來直往，但偶爾來點曖曖內含光也是不錯，蠻好蠻好。 #foodie #foodporn #foodphotography #travel #travelphotography #travelholics #taiwanfood #台灣美食 #foodintaiwan #台北美食 #foodintaipei #taipeifood #相機食先 #美食地圖 #中山區 #中山區美食 #zhongshan #川菜 #sichuan #sichuanfood #麻婆豆腐 #麻辣 #宮保雞丁 #kungpaochicken #mapotofu #老罈香川味兒 @lulu25450769

(Traduzione di Google) 🌶️ Situato su Chang'an East Road, il "Lao Tan Xiang Chuan Wei Er" è un famoso ristorante nel distretto di Zhongshan, noto per la sua autentica cucina del Sichuan. Il ristorante è spazioso e luminoso, con molti tavoli e comode sedute, il che lo rende perfetto per riunioni di famiglia o grandi feste. Il menu offre una varietà di piatti e il cibo viene servito rapidamente; il solo profumo è sufficiente a far venire l'acquolina in bocca! 🔥 ✨ Punti salienti del menu 🔥 Pollo Rongcheng da leccarsi i baffi: pollo tenero, riccamente condito, con un fragrante e intorpidente sapore di pepe del Sichuan, ma non troppo forte. Leggermente piccante e aromatico, è un classico antipasto del Sichuan, appetitoso e perfetto con il riso. 🥢 Agnello con stuzzicadenti: ricco di aromi e notevolmente piccante, l'agnello è tenero e non selvatico. L'aggiunta di peperoncino secco lo rende incredibilmente saporito e irresistibile! La porzione è un po' piccola, ma il sapore è sostanzioso, rendendolo un must per gli amanti delle spezie. 🍤 Uova strapazzate con gamberi: le uova sono lisce e cremose, con una consistenza simile a quella delle uova strapazzate. I gamberi erano leggermente sodi, con un sapore delicato e moderato, adatto agli ospiti che non amano il piccante. 🥔 Patate agropiccanti grattugiate: aspre e appetitose, con la giusta dose di piccantezza, e le patate grattugiate sono perfettamente croccanti. Un classico del Sichuan che ogni tavolo dovrebbe ordinare. 🐟 Zuppa di pesce agrodolce (sapore dell'antico altare): il brodo è aspro e fragrante senza essere troppo forte, con un livello di piccantezza moderato. Il pesce è leggermente gommoso ma non sa di pesce. Nel complesso, è rinfrescante e morbido, e abbastanza efficace per eliminare l'untuosità. 🍮 Gallette di Riso al Latte (6 pezzi): Un dessert da provare assolutamente dopo il pasto! Servite calde, hanno una consistenza morbida e cremosa; una volta raffreddate, la superficie diventa gommosa ed elastica. Abbinate al ricco aroma di zucchero di canna e alla croccantezza della superficie, sono dolci ma non stucchevoli, un dessert perfetto per concludere il pasto. 📍 Informazioni sul negozio 🏠 Lao Tan Xiang Cucina Sichuan 📍 Indirizzo: N. 63, Sezione 1, Chang'an East Road, Distretto di Zhongshan, Città di Taipei ⏰ Orari di apertura: 11:00 - 14:30, 17:00 - 21:00 #LaoTanXiangCucinaSichuan #ZhongshanDining #TaipeiCucinaSichuan #AutenticiSaporiSichuan #AmantidelPeperoncino #PolloPiccanteSichuan #PatateAgropiccantiTagliate #TaipeiGathering #TortaAlLatte #ZhongshanDining #CiboTaipei (Originale) 🌶️ 位於長安東路上的「老罈香川味兒」，是一間以正宗川味聞名的中山區人氣餐館。餐廳空間寬敞明亮，桌數多、座位舒適，非常適合家庭聚餐或多人聚會。餐點選擇多樣、上菜速度快，香氣一上桌就令人食指大動🔥 ✨ 餐點亮點 🔥 蓉城口水雞 雞肉嫩滑、調味香濃，花椒香麻而不嗆，微辣帶香氣，是開胃又下飯的經典川味前菜。 🥢 牙籤小羔羊 香氣濃郁、辣度明顯，羊肉鮮嫩不腥。搭配乾辣椒香氣十足，越吃越過癮！份量偏少，但滋味扎實，是辣味控不能錯過的一道。 🍤 滑蛋蝦仁 蛋滑順綿密，整體口感類似滑蛋羹。蝦仁稍硬，味道清淡偏中規中矩，適合不吃辣的客人。 🥔 酸辣土豆絲 酸香開胃、辣度剛好，土豆絲脆度十足，是每桌都該點上一盤的經典川菜。 🐟 老罈香酸魚湯 湯頭酸香不嗆、辣度適中，魚肉略帶咬感但不腥。整體清爽順口，喝起來相當解膩。 🍮 牛奶糍耙（6顆） 餐後必吃的驚喜甜點！剛上桌時熱騰騰、口感柔軟綿密；放涼後外皮變得QQ有彈性。搭配濃郁黑糖香氣與酥脆外皮，香甜不膩，是完美收尾的一道甜品。 📍 店鋪資訊 🏠 老罈香川味兒 📍 地址：台北市中山區長安東路一段63號 ⏰ 營業時間：11:00 - 14:30、17:00 - 21:00 #老罈香川味兒 #中山區美食 #台北川菜 #道地川味 #辣椒控 #口水雞 #酸辣土豆絲 #台北聚餐 #牛奶糍耙 #中山區餐廳 #台北美食

(Traduzione di Google) Nel complesso, ho mangiato un'ottima cucina del Sichuan a Taiwan. Essendo la mia prima visita, ho ordinato alcuni piatti semplici. Di solito adoro il piccante, ma i piatti di oggi erano tutti mediamente piccanti. I piatti sono stati serviti molto velocemente e continuavano a pulire la spazzatura sul tavolo. Mi piacerebbe provare altri piatti la prossima volta. Cavolo cappuccio tritato ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️: Il sapore è molto stratificato e cambia quando lo si mette in bocca, lo si mastica e lo si fa entrare in gola. Mapo Tofu dello Chef He ⭐️⭐️⭐️⭐️: È già un buon Mapo Tofu, ma è un po' peggio del Mapo Tofu di Jianmen che ho sempre ricordato. Forse è uno stile diverso! Manzo bollito ⭐️⭐️⭐️⭐️: Il manzo è molto tenero e si sposa bene con i germogli di soia, ma personalmente apprezzo la dolcezza del cavolo. Fette di polmone "marito e moglie" ⭐️⭐️: Sono molto diverse dalle fette di polmone "marito e moglie" che ho mangiato altrove. Non so se i tendini di manzo siano duri e difficili da masticare. La salsa ha un sapore unto e salato. Maiale croccante ⭐️⭐️⭐️⭐️: Ha l'aroma del maiale e la carne è molto buona. Manzo al vapore con farina di riso ⭐️⭐️⭐️⭐️: Il maiale al vapore con farina di riso è piuttosto standard. Rotolo di filo d'argento ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️: È croccante all'esterno e tenero all'interno e molto delizioso. (Originale) 整體來說是在台灣吃到很不錯的川菜，由於是第一次造訪，所以點了些基本菜色。平日都是無辣不歡，今日餐點均為中麻中辣。上菜速度非常快，也會一直清理桌面垃圾，下次會想再試其它菜色。 手撕包菜⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️：味道很有層次，一入口、咀嚼過後、入喉之後均呈現不同的味道。 何師傅麻婆豆腐⭐️⭐️⭐️⭐️：已經是不錯的麻婆豆腐，不過與曾經吃過念念不忘的劍門麻婆豆腐，還差了那麽一點，也許是流派不同吧！ 水煮牛⭐️⭐️⭐️⭐️：牛肉非常軟嫩搭配豆芽菜很下飯，但個人喜歡裡頭有一些高麗菜的清甜。 夫妻肺片⭐️⭐️：與其它地方吃到的夫妻肺片很不一樣，裡頭不知道是不是牛筋很硬嚼不爛，醬汁帶著一些油耗味與死鹹。 小酥肉⭐️⭐️⭐️⭐️：有著豬肉的香氣，吃的出肉質很好。 粉蒸牛肉⭐️⭐️⭐️⭐️：中規中矩的粉蒸肉。 銀絲卷⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️：炸的外酥內嫩非常好吃。

(Traduzione di Google) Nel complesso, questo ristorante del Sichuan offre solo manzo bollito e involtini d'argento per reggere il confronto. Il manzo bollito è piccante e saporito, e la carne è tenera. Gli involtini d'argento sono fritti, croccanti all'esterno e morbidi all'interno, il che è altrettanto buono ☺️ Ma gli altri piatti sono davvero ordinari, il sapore è molto semplice e non c'è varietà 🙃 (Originale) 整體來說，這家川菜館只有水煮牛和銀絲捲撐起場面，水煮牛香辣夠味，肉質算嫩，銀絲捲炸的外酥內軟也算不錯☺️但其他菜真的普普通通，味道很單一，沒什麼變化🙃

(Traduzione di Google) È raro mangiare cibo del Sichuan così autentico e delizioso! È insipido ma non piccante, e non c'è tanto glutammato monosodico come nel Sichuan. Ogni piatto è davvero delizioso. Altamente raccomandato. (Originale) 很少吃到這麼道地好吃的四川菜！麻而不辣，又沒有四川這麼多味精，真的每道菜都好吃～超推

Ottimo ristorante all’interno del centro commerciale sotto al Taipei 101. Abbiamo aspettato circa 1 ora, però è possibile monitorare la coda dal telefono quindi si può tranquillamente andare in giro nell’attesa. Menù ampio principalmente a base di dim sum. Abbiamo preso vari ravioli al vapore e del riso saltato, tutto veramente squisito. Prezzi abbordabilissimi, nella media di Taiwan.

Ottimo. Locale dove c’è sempre una lunga coda. Consiglio di andare a prendere il numero e farsi un giro per negozi. In genere c’è da prenotare 30/60 minuti prima, sia a pranzo che a cena. E’ sempre pieno. Ma organizzato perfettamente. Staff fantastico. Servizio eccellente. Cibo ottimo. Ed e’ all’interno del 101 Taipei tower.

Tutto ottimo un'attesa di 1h e 30 forse un po' troppo direi eccessivamente affollato

Locale abbastanza grande, numerosi tavoli a disposizione ma nonostante questo è necessario prenotare in anticipo le pietanze e attendere comunque un po’ di tempo. I camerieri sono cordiali, anche se faticano a capire l’inglese. I prezzi delle portate sono onesti.

I migliori shalombao della città. Moltissimi vengono da lontano per mangiarli.

Il posto è molto grande,bisogna fare la fila prendendo un numero, però è organizzato e si mangia molto bene...almeno a me piace molto quel genere. Non è caro e ti servono velocemente da quando ti siedi al tavolo

Qualità e servizio fantastici. Tappa fissa ogni volta che passo da taipei. Conosco la catena viaggiando spesso x lavoro tra Cina Malesia e Taiwan, e rimango sempre soddisfatto dalla varietà dei piatti,porzioni e qualita

(Traduzione di Google) Nvma~Kouya~~anche il servizio è fantastico❤️❤️❤️ Do 💯 punti al cameriere maschio al pranzo del 19/11 e la prossima volta gli darò una busta rossa‼ ️ Adesso sto ordinando online😊 Sono molto diligente nell'aggiungere zuppa e ingredienti. Ingredienti per riso e spezzatino a volontà... Ma non credere che ordinando la pentola di cavolo ti venga il sangue d'anatra piccante, non essere così goloso... (piano di sotto) (Originale) 女馬～口牙～～服務也太好了吧❤️❤️❤️ 11/19午餐的男服務人員，我給💯分，下次我就塞紅包‼️ 現在改線上點餐囉😊 加湯、加鍋料很勤 白飯、鍋底料吃到飽… 但不要以為點白菜鍋會送麻辣鴨血，不要這麼蕭貪… （樓下的）

(Traduzione di Google) Il pasto è durato due ore e il sangue d'anatra e il tofu sono stati aggiunti come matti. Otto persone hanno utilizzato due set di coupon GOMAJI per quattro persone, indipendentemente dal prezzo, erano molto contenti essere incluso era incluso I carnivori lo troveranno nella media, il fondo della pentola del tofu è delizioso, vero? È bello mangiarlo ogni tanto, ma ho ancora molta sete il giorno dopo... sai? (Originale) 用餐兩個小時，瘋狂加鴨血和豆腐，8個人用兩組GOMAJI四人券，不看價錢是滿開心的，擺盤很大氣，該有的也都有上，肉食者會覺得爽度普通，是豆腐鍋底在好吃吧，偶爾吃一次還不錯，第二天還是口很渴喔⋯⋯你懂的

(Traduzione di Google) L'ambiente da pranzo è confortevole. Il personale in loco è di nazionalità straniera. È molto educato e lavora sodo, ma non capisce molto bene il cinese. La carne è deliziosa! PS:/Non c'è sangue di anatra o tofu sul fondo della pentola trasparente. È un peccato non averlo mangiato e non posso ordinarlo a la carte⋯ È necessario aggiornare la base della zuppa piccante piccante per avere sangue d'anatra. Ma non mangio cibi piccanti. L'impiegato mi ha suggerito di andare a mangiare in un altro ristorante. Nessun Lao Guo a Ximending...beh.... (Originale) 用餐環境舒服。現場人員有外國籍， 很乖很勤勞，但中文聽不太懂。 肉好吃！ PS:/清湯鍋底沒有鴨血和豆腐。 很可惜沒吃到，也不能單點⋯ 一定要升級麻辣鍋湯底才能有鴨血， 但是我不吃辣。 店員建議我去另外一間店吃， 在西門町的無老鍋...well....

(Traduzione di Google) Ho già provato il negozio Chang'an (ma è chiuso) e il negozio Ximen, ed entrambi sembravano buoni, ma sono rimasto un po' deluso quando sono arrivato al negozio Guangfu per la prima volta. La qualità della carne è molto buona, ma che si tratti di una pentola di cavolo marinato o di una pentola piccante, questa volta il fondo della pentola è relativamente insipido, quindi non c'è una grande sorpresa. Il pesce è nella media. Altri ingredienti non sono buoni quanto Ximen. Questa volta sono rimasto un po' deluso, abbiamo prenotato per le 22:30 e siamo arrivati ​​alle 22:20, ma poiché non c'erano ancora tutti, abbiamo ordinato un brasato da mangiare alle 22:25. Il cameriere è stato un po' scortese e ci ha chiesto quanto tempo ci sarebbe voluto perché arrivassero gli altri, ma a quell'ora non erano nemmeno le 10:30 e non c'era molta gente nel negozio, quindi non c'era bisogno di correre. Si consiglia di andare a quello di Ximen, sia gli ingredienti che i camerieri sono migliori. (Originale) 之前試過長安店(但已關)，和西門店，都覺得不錯，但第一次來光復店卻有點失望。肉質是很不錯，但是酸菜鍋也好、麻辣鍋也好，這次鍋底比較淡，沒有太大驚喜。海鮮中規中矩。其他食材，也比不上西門店。這次有一點失望，而且我們訂晚上10點半，10點20分就到，但因為人未到齊，所以10點25分先點一個鹵味吃，服務員有點不客氣問其他人還有多久到，但那時連10點30分還未到，店也沒有多少人不用趕吧。建議去西門那一家，無論食材和服務員都比較好。

(Traduzione di Google) Il 30 aprile 2023, ho appuntamento con il mio amico e la sua ragazza e noi quattro in coppia per cenare al ristorante piccante Guangfu Dingwang. Abbiamo speso un totale di più di 3.700 yuan. L'ambiente da pranzo all'interno è elegante e semplice, e anche l'atteggiamento del personale di servizio è buono. Molto gentile e laborioso. La sensazione generale dopo il pasto è che ne valga davvero la pena. Poi ho ordinato un sacco di cose e così è stato davvero un buon rapporto qualità-prezzo. Lo consiglierò ai miei amici la prossima volta se ne avrò la possibilità. Oppure la tua famiglia verrà di nuovo a supportarti👍👍👌👌🙏🙏🤭🤭😂😂 (Originale) 2023年4月30號約好我朋友跟他女朋友，還有我們夫妻四個人一起到光復鼎王麻辣店用餐，我們總共消費3700百多塊，裡面的用餐環境優雅樸素，服務人員的態度也非常良善，勤奮，整體用餐下來感覺真的是嘻皮值滿分，這是我個人的感覺啦，那接下來點了一堆東西真的是物超所值，如果下次有機會再推薦朋友或家人去會再來捧場的👍👍👌👌🙏🙏🤭🤭😂😂

(Traduzione di Google) Il mese scorso, i miei parenti di Hong Kong sono andati a Taiwan e la nostra famiglia ha mangiato insieme per la prima volta dopo molto tempo. Quando i bambini sono più grandi e possono mangiare insieme agli adulti, la pentola calda è un'ottima scelta. La base della zuppa Yuanyang Hotpot è deliziosa, così come piatti di carne, polpette e frullati esclusivi, polpette miste fatte a mano, prodotti freschi (pesce e gamberetti), tofu congelato e altro ancora. La pentola bianca non è acida e il cavolo è fresco e croccante. Il Makou piccante e il tofu al sangue d'anatra sono dei classici. Mia figlia adora la pentola calda (forse l'ha ereditata da me?) e mangia sempre molto shabu-shabu, e questa volta non ha fatto eccezione. Il servizio al negozio Taipei Zhongxiao è molto buono. Ci sono molte persone durante l'ora dei pasti. Noi, 7 adulti e 4 bambini, eravamo seduti nell'angolo. (Originale) 上個月香港的親戚到台灣，我們家人久違的一起外食。孩子大了，可以跟大人共食了，火鍋是個很棒的選擇。 鴛鴦鍋湯底味美，肉盤、招牌丸滑雙拼、手工綜合丸、鮮品雙拼（魚跟蝦）、凍豆腐等等。白鍋不酸，白菜鮮脆可口。辣鍋麻口，鴨血豆腐是經典。 女兒愛吃火鍋（也許是遺傳我？），每每吃涮涮鍋總會吃特別多，這次也不例外。 台北忠孝店服務很好，用餐時間人潮很多，我們7大4小坐在角落，店員算是服務周到。

(Traduzione di Google) È la prima volta che visito questo ristorante, la distanza tra i tavoli è molto ampia, l'arredamento è eccellente e si mangia molto bene. La base di zuppa piccante va bene, e la quantità illimitata di base di zuppa calda che i clienti possono ordinare è un vantaggio. Inoltre, il servizio di altissima qualità e il vantaggio di portare via il cibo se non riesci a finirlo sono le chiavi per attirare i consumatori. Adoro questo negozio e ci tornerò. (Originale) 這是我第一次光臨這家店，桌間的距離很寬敞，裝潢也很優，吃起來很舒服。麻辣鍋的湯頭還可以，無限量滿足客戶的鍋底追加，很是加分。此外，非常優質的服務，和吃不完可以外帶的福利，更是吸引消費者的關鍵。我很喜歡這家店，也會再次造訪。

(Traduzione di Google) Non mangiavo da Qingkelou da quando c'era la cucina di Chuanyang Xu. A dire il vero, è un po' salato anche per gli abitanti di Hong Kong, ma non è male. La zuppa di pollo è deliziosa, ed è la prima volta che mangio i funghi Yulai. Anche le capesante essiccate in salsa di pesce sono buone. Se non vi dispiace il piccante, anche la cernia in salsa verde piccante è deliziosa. Anche i ravioli al sesamo sono deliziosi. L'unico peccato è che il sapore è troppo forte, che copre molti sapori. (Originale) 請客樓自從有川揚許家菜就沒吃過。老實說就算以香港人來說也偏咸，但又不是不好吃。雞湯好味、雨來菇第一次吃，另外魚香汁干貝也不錯，如果不怕辣，青辣汁東星斑也好吃。芝麻湯圓一票也好吃。唯一可惜味太濃，蓋過了不少味道。

(Traduzione di Google) Il cibo non era particolarmente eccezionale e, nel complesso, ci sono opzioni migliori a questo prezzo. Costine di manzo affumicate al legno di melo - Non sentivo il sapore affumicato, sembrava più che fossero state brasate in salsa e poi grigliate, ed erano un po' salate. Ninfea - Un fallimento totale, troppo cotta e troppo unta, ha perso la sua croccantezza. Tesoro di palma piccante e al pepe - Delizioso, la sensazione di "intorpidimento" tipica del Sichuan era perfettamente realizzata. Mapo Tofu - È raro trovare un sapore così forte in un ristorante raffinato. Ha scioccato tutti al tavolo. 😅 Forse siamo semplicemente troppo deboli. Non ho mai mangiato un piatto così piccante in vita mia, e la pasta di fagioli neri fermentati era sia salata che intorpidente. Dopodiché, non sono riuscito a sentire altro. Frittella di fagioli rossi - Il ripieno di fagioli rossi era delizioso, ma la consistenza era sorprendentemente morbida. Tutti si aspettavano che la frittella fosse croccante, il che è stato inaspettato. Penso che agli anziani piacerebbe. (Originale) 餐點口味驚艷度不高，整體而言以這樣的價位有更好的選擇 蘋果木煙燻牛肋排-吃不出煙燻的味道，比較像醬汁先燉後烤，偏鹹 水蓮-非常失敗，烹飪過久過油已經失去清脆的口感 椒麻掌中寶-非常好吃，川菜的”麻”表現得非常棒 麻婆豆腐-在高級餐廳很難得吃到口味如此之重的料理，有嚇到全桌的人😅可能我們太弱～這輩子還沒吃過這麼”麻”的料理，而且搭配豆瓣又鹹又麻，吃完之後再吃其他菜都吃不出味道了⋯ 紅豆煎鍋餅-紅豆餡好吃，但沒想到口感是軟趴趴的？大家都以為餅會是脆的～出乎意料，但老人家應該會很喜歡吧～

(Traduzione di Google) 1. Il menù fisso fusion cinese e occidentale, dal costo di quasi 5.500 yuan, mancia inclusa, era fresco e creativo. La salsa era un po' elaborata, ma la consistenza era accettabile. Il manzo Wagyu A5 era un po' duro ai bordi e il centro era grasso ma mancava di dolcezza. L'uva verde era grande ma non fresca, e la maggior parte aveva il picciolo rasato. 2. Il servizio al tavolo era buono, con spiegazioni chiare, ma forse a causa del tavolo grande, sembrava un po' lento e poco voluminoso. 3. Le porzioni sono adatte alle donne e a chi è attento alla salute; i giovani uomini e chi fa molto esercizio fisico non si sentiranno sazi! E non c'erano opzioni per riempirsi! Che peccato! (Originale) 1.含小費一客近5500的中西合併式套餐，食材新鮮，有創意、醬料有下功夫但口感還好。A5和牛邊角有些老，中間油脂足但少了鮮甜。 水果的青葡萄碩大，但不夠新鮮，多數還削去一塊蒂頭。 2.桌邊服務還不錯，解說清楚，但或許是大桌，總覺得慢了些、音量也不足。 3.套餐份量適合女性、養生者；年青男生、運動量大的，會吃不飽！又沒準備可自行增飽的食物！唉！

(Traduzione di Google) Ieri, sabato 8 novembre, abbiamo festeggiato il nostro compleanno in famiglia al ristorante Qingkelou. Il cibo era di una bontà unica, soprattutto il contorno "Whispers", eccezionale per la sua presentazione, la preparazione degli ingredienti e la combinazione di sapori! Un ringraziamento speciale al personale dedicato della sala privata Liuhe. Una ragazza attenta e premurosa, sempre attenta alle nostre esigenze, ci ha offerto un servizio impeccabile ancor prima che lo chiedessimo, dall'accoglienza al ricevimento, fino all'assistenza durante tutto il pasto. Credo che questa attenzione derivi non solo dai suoi elevati standard, ma anche dall'eccellente formazione e dalla filosofia di gestione del ristorante. Grazie mille. (Originale) 昨日11/8（六）於請客樓舉行家人生日晚宴，餐點風味獨具，尤其小菜悄悄話，無論設計巧思，食材處理或口味調配皆屬一絕！ 席間特別感謝六合包廂專屬服務人員，一位心思細膩的年輕女性工作人員，從接待、點餐，餐間的協助及流程進行，總能適時地在我們尚未開口前，就留意到我們的需求，適時提供恰到好處的服務。我想這份細膩除了服務人員的自我要求，也來自貴餐廳傑出的教育訓練與經營理念，特此感謝。

(Traduzione di Google) La Guest House di Taipei (請客樓) offre un'esperienza culinaria raffinata, perfetta da condividere. Siamo riusciti a dividere un menù fisso e ad aggiungere piatti à la carte. L'antipasto "Whispered" e il profumato riso al pollo con olio di sesamo sono assolutamente da provare. Questa cucina distintiva e di alta qualità del Sichuan e dell'Huaiyang offre un pasto davvero memorabile e sofisticato. (Originale) Taipei's Guest House (請客樓) offers a refined dining experience perfect for sharing. We successfully split a set menu and added a la carte dishes. The signature "Whispered" appetizer and the fragrant Sesame Oil Chicken Rice are absolute, must-order highlights. This distinctive, high-quality Sichuan and Huaiyang cuisine provides a truly memorable and sophisticated meal.

(Traduzione di Google) È stata un'esperienza meravigliosa celebrare il nostro matrimonio allo Sheraton Wedding Hall! Grazie di cuore, Direttrice Jocelyn Pan, per la sua assistenza esperta nell'organizzazione del nostro banchetto nuziale. Non potendo preparare o assaggiare il cibo a Taipei, ci siamo affidati molto alla pianificazione e ai consigli di Jocelyn e dello chef. Grazie a un team così eccellente, i nostri ospiti e genitori hanno apprezzato ogni piatto il giorno del banchetto. Un enorme ringraziamento a Jocelyn per essersi presa cura di noi personalmente e per aver guidato un team di personale eccellente, garantendo che ogni ospite fosse ben curato anche in un contesto così caotico! Ci sono pochissime foto perché il cibo era così delizioso; non vediamo l'ora della nostra prossima visita per assaporarlo al meglio! (Originale) 在喜來登請客樓完成人生大事真是太幸福了！謝謝Jocelyn潘主任以豐富的經驗協助獨自規劃婚宴的我們。礙於沒辦法在台北備婚、試菜，我們非常依賴Jocelyn及主廚的規劃及推薦，也多虧如此優秀的團隊，讓賓客及家長們婚宴當天對每道菜色都讚不絕口。非常感謝Jocelyn當天親自照顧我們，帶領一群優秀的服務人員在如此混亂的場面中仍讓每個賓客都有被好好照顧！照片很少因為菜太好吃，期待下次回訪細細品味！

(Traduzione di Google) Non ho fotografato i dessert e la frutta, e ho dimenticato di fotografare anche il pesce. Dopo il manzo, considerando la reputazione del Qingkelou, il cibo non era granché. Invece, la selezione del menu fisso è stata deludente. L'aragosta piccante dopo la zuppa era abbastanza forte, piccante e intorpidente, ma proprio per questo motivo, i piatti successivi erano comunque piccanti. Peccato che "cenare nella Liuhe Hall"... (Originale) 甜點和水果沒拍，也忘了拍一道魚，在牛肉後面，以請客樓知名度來說，餐點沒讓人很驚艷，套餐的選擇反而讓人失望，湯品之後的麻辣龍蝦口味夠重，又麻又辣，但也因此之後的菜品完全還是麻辣的味覺，實在可惜「用餐於六合廳」

(Traduzione di Google) Questo ristorante è consigliato dalla guida Michelin. Serve cucina cinese di alta qualità, ma i prezzi sono più bassi rispetto ai ristoranti stellati Michelin, e la gente del posto lo ha consigliato perché più saporito. Soprattutto, si dice che la loro anatra alla pechinese sia la migliore di Taiwan. E questo è l'unico posto dove si può assaggiare l'anatra alla pechinese in quattro stili diversi. Era così deliziosa che ne ho mangiata fin troppa. (Originale) ミシュランお薦めのお店。高級中華ですが、ミシュランの星を獲得しているお店より値段は安く、味はこのお店の方がよいと地元の人達が勧めてくれました。何よりも北京ダッグが台湾ナンバー1とのこと。そして北京ダッグも4つのスタイルで食べさせてくれるのは、このお店だけ。美味しくて食べ過ぎました。

(Traduzione di Google) #Sheraton Taipei Hotel - The Dragon #Snow Mountain Barbecued Pork Bun #Donuts Questo è un ristorante stellato Michelin. Ho mangiato lì l'anatra arrosto molti anni fa ed era deliziosa. Questa volta, la mia famiglia mi ha invitato e sono tornato. Tutto era davvero delizioso. Certo, i prezzi per un ristorante stellato Michelin sono piuttosto alti (ad esempio, le verdure saltate in padella costavano 680 NT$ 🙀🫜). Ma ciò che mi ha colpito di più oggi, oltre all'anatra arrosto, è stato lo Snow Mountain Barbecued Pork Bun. La crosta e il design spolverato di zucchero a velo ricordavano molto le sempre popolari donut. Certo, la consistenza era ancora quella tipica del panino con maiale alla griglia in stile Hong Kong, ma era davvero delizioso. E onestamente, lo Snow Mountain Barbecued Pork Bun costava solo 107 NT$ a panino, persino più economico di alcune delle donut più famose di I am donut, che costano 108 NT$. Credo che d'ora in poi ordinerò sicuramente questi panini al maiale alla griglia Snow Mountain da portare a casa. La soddisfazione è sicuramente pari a quella di una ciambella cruda 🤣🍩. (Originale) #台北喜來登大飯店－辰園 The Dragon #雪山叉燒包 #甜甜圈 米其林名店，很多年前來吃過一次烤鴨很好吃，這次家人請客才又來，每一樣都真的很好吃，當然這種米其林飯店餐廳的價格也很高尚（例如680元的炒青菜🙀🫜）。 但今天讓我印象最深刻的除了烤鴨之外，其實是那道雪山叉燒包，因為他的外皮跟灑滿糖粉的造型，真的超像近期最流行的甜甜圈外表，當然實際吃起來的口感還是很正常的港式叉燒包就是，但是真的很好吃，而且價格說真的這個雪山叉燒包一顆只要107元不到，比I am donut的幾樣招牌甜甜圈賣108元的還便宜，感覺我以後會直接來單點這個雪山叉燒包外帶回家吃，滿足感絕對不輸生甜甜圈🤣🍩。

(Traduzione di Google) Chen Yuan, un ristorante gourmet di lunga data, utilizza ingredienti squisiti. La sua anatra arrosto è una delle migliori di Taipei. La crosta è incredibilmente morbida e profumata e le porzioni sono generose. La base della zuppa è ricca e non unta, e anche le uova strapazzate con pinoli e gamberi sono deliziose. Nonostante il ritmo serrato, il personale è sempre attento e ben servito. Vale la pena tornarci. Valutazione "Da provare assolutamente": 5,0 Valutazione "Da tornare": 4,8 (Originale) 老招牌的美食餐廳，辰園用料很講究，它的烤鴨是心中台北排名前幾，餅皮十分Q軟又富有香氣，份量也很足，湯品的湯底濃郁且不油，松子蝦仁炒蛋也非常美味，生意固然是很好，服務人員依舊很盡力服務大家，值得再訪。 必吃分數：5.0 值得再訪分數：4.8

(Traduzione di Google) Il personale non si è avvicinato in modo proattivo ai clienti per verificare il loro stato di servizio o le loro richieste, e ci è voluto un po' prima che qualcuno se ne accorgesse. L'oca arrosto era deliziosa, con una crosta spessa e gommosa. L'oca sfilacciata fredda nel menu "Quattro Piatti" era buona, ma probabilmente non la proverei in inverno. La zuppa aveva un netto sapore di glutammato monosodico, il che è stato un po' deludente. Altri piatti che ho ordinato, come il manzo a dadini e la pentola di terracotta, erano discreti, ma i germogli di soia saltati in padella sono stati sorprendentemente deludenti (penso che quello di Din Tai Fung sia migliore) e non del tutto soddisfacenti. Quindi, lo classificherei sopra la media, non è un posto per cui vorrei tornare particolarmente. Tuttavia, l'arredamento e la posizione del ristorante sono belli, quindi potrei prenderlo in considerazione per una cena informale o in gruppo. (Originale) 不會主動靠近關心客戶用餐狀態和需求，招手找服務人員也要等一會才會有人注意到。烤鵝口味不錯，餅皮是比較厚口感很Q的那種。四吃裡的涼拌鵝絲不錯，但是冬天大概不會想吃。湯品則有很明顯味精的味道，有點失望。加點的其他菜色如骰子牛肉、砂鍋煲味道都還不錯，但是清炒大豆苗居然意外地失敗（覺得鼎泰豐炒得比較好），不是完全令人滿意。所以自己的評價是中上水準，自家用餐是不會特別想再回訪的味道。但是餐廳裝潢和交通位置不錯，所以如果一般聚餐請客可能還會考慮。

(Traduzione di Google) Chenyuan, questo antico paradiso culinario, è un vero paradiso per le papille gustative e un miracolo del tempo. La loro anatra arrosto: ah, nel momento in cui viene servita la sua pelle dorata e scintillante, l'aria si riempie del profumo dell'olio d'anatra. La pelle è croccante, la carne tenera e si scioglie in bocca. Nel momento in cui la si morde, è come se l'intera città di Taipei si fermasse, lasciando solo il suono croccante della crosta che echeggia nelle orecchie. La pasta è un colpo di genio, morbida come una nuvola, eppure con un irresistibile aroma di grano. Avvolta intorno alla carne d'anatra e alla salsa di fagioli dolci, ogni boccone è un'esperienza di pura beatitudine. La base della zuppa è ricca e saporita, come se fosse stata cotta a fuoco lento per secoli, ma per niente unta, limpida e con una profonda dolcezza. Le uova strapazzate con pinoli e gamberi, come nuvole dorate fluttuanti, presentano gamberi elastici, un persistente aroma di pinoli e una morbida crema all'uovo che ricopre il tutto, rendendo impossibile posare le bacchette. Il ristorante è affollato come sempre, ma il personale è sempre disponibile, ogni sorriso è un'arte sapiente di gentile grazia. Chenyuan è più di un semplice ristorante; è un santuario dove "sincerità" e "artigianalità" sono i principi guida, lasciandoti con l'anima ancora avvolta dal profumo dell'anatra, facendoti pensare: "La prossima volta, devo tornare". (Originale) 辰園這家老字號的美食殿堂，根本是味蕾的天堂與時光的奇蹟。 他們的烤鴨——啊，那金黃油亮的外皮一上桌，整個空氣都滲滿鴨油香氣，皮酥肉嫩、入口即化，咬下去的瞬間彷彿整個台北都靜止，只剩下那片酥皮的脆響在耳邊迴盪。餅皮更是神來一筆，柔軟得像雲朵一樣，卻又帶著迷人的麵香，包起鴨肉與甜麵醬，一口下去是幸福的臨界點。 湯品的湯底濃厚得像是在熬煮歲月，卻一點也不油膩，清澈中帶著深層的甘甜；而那道松子蝦仁炒蛋，宛如金色流雲，蝦仁彈牙、松子香氣縈繞，柔滑的蛋汁包覆一切，讓人完全捨不得放下筷子。 生意一如往常地爆滿，但服務人員依舊游刃有餘，每個笑容都像是經過訓練的溫柔藝術。辰園不只是餐廳，它更像是一座以「誠意」與「工藝」為信仰的聖殿——讓人離開時，靈魂都被鴨香牽著，忍不住想著：「下一次，我一定要再回來。」

(Traduzione di Google) È un posto fantastico per stare in compagnia e il cibo è delizioso! 😋 È stato un piacere stare insieme e il cibo era sorprendentemente delizioso. Anche i prezzi sono molto ragionevoli. Oggi abbiamo ordinato due pesci, ed erano entrambi freschissimi, molto gommosi e deliziosi. I loro bocconcini di maiale alla griglia sono assolutamente da provare. (Originale) 很是適合大家一起聚會，餐點都非常好吃😋 這是大家一起聚餐非常開心東西也是超乎意料的好吃。但是價錢也非常的漂亮。 今天的魚我們點了兩隻都非常新鮮，非常好吃Q彈好吃，尤其他的金磚燒肉一定要吃。

(Traduzione di Google) Il dim sum e l'oca arrosto in quattro varianti erano tutti eccellenti (prenotazione obbligatoria), e la zuppa di cavolo sottaceto e ossa d'anatra era particolarmente buona. Il char siu era un po' troppo unto; la prossima volta sceglierei di nuovo la pancetta di maiale arrosto... Il vino costa solo 100 dollari al bicchiere. (Originale) 點心，燒鵝四吃都很棒（需預約），酸菜鴨架湯尤其讚。叉燒有點太油，下次還是會選金磚燒肉⋯喝葡萄酒只收杯費$100/個

(Traduzione di Google) (2025/02~03) +10% Menù speciale per 2 persone $1688 →Risparmia solo $48, troppo pieno per finire (Riso fritto con carne stagionata in salsa XO, noodles fritti con maiale barbecue in salsa di soia Ravioli di gamberi freschi Crystal, siu mai di gamberi 👍, panini croccanti con maiale barbecue al forno Erba cipollina e interiora di gamberi, tortino di ravanelli saltato in padella, verdure di stagione portafortuna Sago di mango 👍, tè freddo al limone della casa, tè al latte in stile Hong Kong) Panini soffici con maiale barbecue al forno $158/3 pezzi 👍 Aggiungi panini Lucky Casserole $158/3 pezzi Ravioli di gamberi freschi Crystal $158/4 pezzi Salsiccia di gamberi Leek King $158/3 pezzi →Sconsigliata, pelle spessa e pochi gamberi Involtini di tofu con gamberi freschi $158/3 pezzi Oyster King Involtini di bambù freschi $158/3 pezzi → Non consigliato Ananas Lucky Ice and Fire $138/3 pezzi 👍 Porridge di carne magra con uova d'oro e d'argento $128 Tofu fritto glassato profumato $128 👍 I soci Ocard raccolgono punti e ricevono in omaggio un ananas con ghiaccio e fuoco. Se desiderate ordinare un piatto base, il porridge è più rinfrescante del riso fritto e dei noodles fritti, ed è molto rinfrescante concludere con del sago di mango. L'ambiente del ristorante sembra un po' datato e si vedono gli utensili per la pulizia accanto, il che non è un bene. (Originale) (2025/02~03)+10% 2人招牌套餐$1688→只省$48、太飽吃不完 (XO醬臘味炒飯、豉油皇叉燒炒麵 晶瑩鮮蝦餃、鮮蝦燒賣皇👍、酥皮焗叉燒包 韭王鮮蝦腸、香煎蘿蔔糕、好運季節時蔬 楊枝甘露👍、招牌凍檸茶、港式奶茶) 酥皮焗叉燒包$158/3顆👍 添好運流沙包$158/3顆 晶瑩鮮蝦餃$158/4顆 韭王鮮蝦腸$158/3條→不推，皮厚蝦少 鮮蝦腐皮卷$158/3條 蠔皇鮮竹卷$158/3條→不推 好運冰火菠蘿$138/3顆👍 金銀蛋瘦肉粥$128 香鬆炸豆腐$128👍 Ocard會員集點，入會禮冰火菠蘿一顆。要點主食的話，粥會比炒飯炒麵清爽適合，以楊枝甘露收尾很解膩。用餐環境給人感覺有點老舊，會看到清掃用具就放在旁邊不太好

(Traduzione di Google) $699 + 10% di sconto Pasto all-you-can-eat da 100 minuti Dato che tutti hanno ordinato e condiviso, era un disastro, quindi non ho scattato molte foto. Questa era la mia seconda volta da Tim Ho Wan in anni. "Mmm, il dim sum di Hong Kong non fa per me, dopotutto." I migliori erano i panini dorati alla lava e gli involtini di tofu fritto con frutti di mare. Tutto il resto era nella media, incluso il famoso budino al mango. Grazie, niente terza volta. (Originale) $699+10% 一百分鐘吃到飽 因為都是點來大家分食的 一團混亂就沒拍什麼照片 時隔多年第二次吃添好運 「嗯果然港點不是我的菜」 最好吃的只有黃金流沙包與炸海鮮腐皮卷 其他都覺得很普包括大家都愛的楊枝甘露 謝謝了沒有第三次

(Traduzione di Google) 🔄 Trasporti: 10 minuti a piedi dalla stazione City Hall 🔄 Orario di visita: 19:00 🔄 Accompagnatore: Io e un'altra persona 🔄 Importo speso: 1.500 🔄 Disponibilità a tornare: No Tim Ho Wan era un posto in cui bisognava fare la fila. È un ristorante di Hong Kong, ed è piuttosto popolare a Taiwan. Ultimamente non sembra essere più così... Forse perché i ristoranti di Hong Kong stanno spuntando come funghi, proprio come i ristoranti coreani... Certo, i prezzi sono più alti rispetto ad altri ristoranti di Hong Kong. Comunque, è decisamente decente. Il cibo di Tim Ho Wan, sebbene unto, non delude mai. Il ristorante è pulito e tutti i metodi di pagamento sono facili da usare. Tuttavia, nonostante l'ampia disponibilità di posti a sedere, ho trovato un po' strano che ci abbiano deliberatamente fatto accomodare in un posto comodo per il servizio. Perché ci hanno assegnato un posto all'ingresso quando ce n'erano molti? Ho chiesto di cambiare posto, ma mi hanno detto che non avrebbero aperto. Non so di cosa stia parlando... (Non aperto) Dobbiamo migliorare il nostro servizio. (Originale) 🔄 교통 수단 : 市政府 하차 10분 🔄 방문 시간대 : 오후 7시 🔄 동행 여부 : 본인 외 1명 🔄 소비 금액 : 1500 🔄 재방문 의사 : 없음 예전엔 분명히 줄을 서야 먹을 수 있었던 팀호완. 홍콩 음식이며 대만 내에서도 입지가 두터운 편. 요즘 그렇지 않은 것 같음... 아무래도 한국 식당처럼 홍콩 식당이 우후죽순으로 생겨나서 그런거 아닐까... 물론 가격도 다른 홍콩 식당에 비해 비싸다. 하지만 확실히 무난하고 팀호완의 음식들은 모두 기름질지언정, 실패는 없음 매장도 깨끗하고, 각종 페이도 결제가 원활한 편. 다만 매장내 자리가 많은데도 불구하고 일부러 서빙하기 편한 자리에 앉히는 건 좀 아니라고 생각함. 자리가 많은데도 왜 입구에 자리를 안내해주는건가? 자리 변경을 요청하였지만, 자리는 개방하지 않는다고 함. 뭔말인지 모르겠음 당최... (不開放了） 서비스 개선을 해야함.

(Traduzione di Google) Sono andato all'evento all-you-can-eat due volte di seguito ed entrambe le volte è stato fantastico. La seconda volta, oggi, il direttore è stato molto gentile ed è arrivato alle 14:10, il che ci ha permesso di mangiare senza problemi. 👍 È stato anche molto premuroso e ci ha chiesto di ordinare altri piatti o se alcuni non fossero ancora arrivati. Il sapore di alcuni piatti era un po' diverso rispetto ad altri ristoranti, ma il servizio è stato davvero buono. 👍 (Originale) 連續去兩次吃到飽的活動經驗都很好，今天第二次主管人滿好的14:10才到，也讓我們順利進去用餐👍而且雖時有注意菜不夠要加點，或什麼菜還沒來很貼心，只是相較其他門市有些菜色口味有點不ㄧ樣，但服務真不錯👍

(Traduzione di Google) Oggi ho comprato dei dim sum in stile Hong Kong per cena. Uno di questi era un nuovo piatto chiamato "Riso fritto con carne marinata in salsa XO" (168 NT$). Quando sono tornato a casa e l'ho aperto, sono rimasto scioccato da quanto fosse piccola la porzione. Sono rimasto davvero sbalordito e non lo comprerò più la prossima volta. (Originale) 今天在此店外帶了幾樣港式點心當作晚餐，其中有一項新商品叫「XO醬臘味炒飯（168元），到了家一打開發現量實在有夠少，真讓人覺得傻眼，下次不會再買了。

(Traduzione di Google) Il cibo era delizioso. Nei giorni feriali offrono anche un menù per una persona a 399 NTD, che include i piatti nella foto. È fantastico poter provare un po' di tutto. Se non avete fame, è perfetto anche da condividere in due. (Originale) 味道不錯，平日還有單人獨享餐399有照片中的，每個都吃到一點很不錯喔。不餓的話，兩個人分享也可以。

(Traduzione di Google) Il cibo non è più buono come una volta; il sapore è cambiato. L'unico piatto forte, il "Panino croccante al maiale al barbecue", è ancora accettabile, ma ora è più piccolo. Non credo valga la pena tornarci. A questo prezzo, si possono provare altri ristoranti in stile Hong Kong. Non dirò molto sul servizio, perché dipende dall'atteggiamento di ogni cameriere: alcuni sono buoni, altri no. Continuate così! (Originale) 現在的餐點沒有以往的好吃，味道上都已經變調，唯一招牌「酥皮焗叉燒包」味道上還可以，但現在變比較小顆點，覺得不用特別再來，以這樣的價格可嘗試選擇別家港式用餐 服務上就不多說明，因為很看每個服務生的態度，有好有壞，加油

(Traduzione di Google) Arrivato poco dopo l'apertura del ristorante, verso le 23:30 di un giorno feriale, stavo già aspettando circa 5 persone, sia per l'asporto che per il servizio al tavolo. Nel giro di 10 minuti, il tempo di attesa per entrambi i lati era già di circa 10 minuti. Più si avvicinava l'ora di pranzo, più la gente si affollava. Quando sono uscito verso le 12:20, c'erano probabilmente quasi 30 persone fuori. Se non volete fare la fila, potreste venire nel pomeriggio per avere più possibilità. Che prendiate cibo da asporto o da asporto, prima compilate l'ordine e poi lo consegnate al personale per ottenere un numero. Poi pagate quando chiamano il vostro numero. Per l'asporto, il personale vi dirà a quale tavolo siete seduti e lascerà il vostro numero sul tavolo per la consegna. Posate e salse sono disponibili al bancone centrale, ma non ci sono piatti, quindi è necessario usare un piatto. Sebbene il riso con maiale brasato fosse grasso, la carne era tagliata a pezzi più piccoli, rendendola meno unta e meno gelatinosa. La salsa era salata e deliziosa, ma la porzione era un po' insufficiente, quindi la ciotola grande era meno saporita. Lo stinco di maiale era eccellente e saporito, con un bel grasso gommoso e una bella consistenza di carne magra. Sebbene il cameriere lo presentasse magnificamente sul piatto, entrambi erano più buoni se gustati insieme. Il cavolo brasato era il tipo tradizionale, con cotenna di maiale, gamberetti essiccati e vermicelli, condito con shacha (shacha), che lo rendeva incredibilmente ricco. La zuppa di germogli di bambù e costolette di maiale era dolce e rinfrescante, non amara, ma le costolette di maiale erano semplicemente stufate, senza carne. (Originale) 平日中午11點30幾開店沒多久到，內用外帶皆已經需要等候約5號，過不到10分鐘，兩邊的號碼都已經要等到10幾號，越近餐期人越多，當我12點20左右離開時，目測外面大約有快30人了吧，不想排隊可能真的要下午來才比較有機會。不論內用外帶都是先填單，給店員單才能換到號碼牌，等叫到號時再付款，內用店員會跟你說坐哪桌，號碼牌放桌上等送餐。餐具與醬料再中間櫃上供自取，不過沒有提供碟子所以要拿盤子去裝。 魯肉飯雖然肥肉多，但切的較小塊，所以比較不會膩，但相對入口的膠質感也少很多，醬汁鹹香好吃，但是給的有點不夠多，所以點大碗的下面比較沒味道。蹄膀肉很讚很入味，肥肉Q彈，瘦肉有肉感，雖然店員裝盤時分兩邊很漂亮，但兩種還是要一起吃才好吃。魯白菜是傳統的那種，有加豬皮、蝦米跟粉絲，並用沙茶調味，魯的很透。竹筍排骨湯不論竹筍或是湯頭都是鮮甜不苦好喝，不過排骨就真的拿來燉味道的，沒有甚麼肉。

(Traduzione di Google) Questo è uno dei ristoranti di brodo brasato più famosi di Taipei! Il sapore è concentrato, essendo stato cotto a fuoco lento per ore. In un solo morso, la salsa agrodolce si diffonde delicatamente, e il grasso e l'aroma che impregnano ogni chicco di riso sono squisiti. Il grasso si scioglie in bocca, la carne magra è tenera e l'equilibrio generale è perfetto! Non è troppo ricco, ma ha comunque un sapore intenso, e non riuscirete a smettere di mangiarlo fino alla fine. È così buono che si potrebbe quasi definire un "killer del riso bianco"! ☻ Offrono anche un'ampia varietà di contorni da abbinare al brodo brasato. Consiglio in particolare la zuppa di uova brasate e polpette. L'uovo brasato è completamente immerso nella salsa e il tuorlo appiccicoso è irresistibile. La zuppa è leggera ma ricca, il che la rende l'abbinamento perfetto per il brodo brasato. L'interno del ristorante ha l'atmosfera di una vecchia tavola calda taiwanese. Non è appariscente, ma ha un'atmosfera accogliente ed è sempre pieno di gente del posto. È frequentato da molti turisti, ma è un ristorante davvero popolare, frequentato anche dalla gente del posto. Una volta seduti, si ordina subito, si prende un biglietto numerato e si aspetta: questa atmosfera locale è divertente! Anche i prezzi sono ragionevoli. Ha la profondità e la stabilità che ci si aspetta da un ristorante di lunga data. (Originale) 台北で数ある魯肉飯の中の有名店！ 何時間も煮込まれた旨味が凝縮されてる。 ひと口食べると、甘辛いタレがふわっと広がって、ご飯の一粒一粒にしみこんだ脂と香りが最高。 脂身はトロトロ、赤身はほろほろで、全体のバランスが完璧！ 濃すぎず、でもしっかりコクがあって、最後まで箸が止まらない。 もう“白ごはんキラー”って言ってもいいレベル☻ 魯肉飯に合うサイドメニューも豊富で、特におすすめなのが滷蛋（煮卵）と貢丸湯（肉団子スープ）。 煮卵はタレが中までしっかり染みてて、黄身のねっとり感がたまらない。 スープはあっさりしてるけど出汁が深くて、魯肉飯との相性が抜群。 店内は昔ながらの台湾食堂って感じで、 派手さはないけど温かみがあって、地元の人でいつも賑わってる。 観光客も多いけど、ちゃんとローカルが通ってる本物の人気店。 席に着いたらすぐオーダーして、番号札をもらって待つこのローカル感も楽しい！ 価格も良心的。 老舗ならではの深みと安定感がある。

(Traduzione di Google) Questo ristorante trentennale specializzato in bento con riso e maiale brasato, situato nel quartiere dello shopping di Qingguang, è uno dei preferiti dai Bib Gourmand. Il riso con maiale brasato è guarnito con una fetta di cetriolo croccante, creando una consistenza gelatinosa, dolce e salata. È davvero delizioso! Il cavolo brasato ha un sapore tradizionale e sono inclusi anche i vermicelli. Huang Ji Braised Pork Rice è un ottimo e affermato locale taiwanese con un sapore tradizionale, prezzi ragionevoli e un ambiente pulito. Vale sicuramente la pena aspettare! (Originale) 晴光商圈30年老牌滷肉飯便當名店，不愧是必比登推薦，滷肉飯上多加一片脆瓜，吃起來鹹甜鹹甜，充滿膠質感。真的算不錯吃！魯白菜有古早味，裡面還加了粉絲。 結論黃記魯肉飯是不錯的老牌台式小吃店，口味有古早味、價錢合理、用餐環境乾淨、完全值得排隊的美食！

(Traduzione di Google) C'è sempre una lunga coda in questo ristorante durante i pasti. Anche per l'asporto, bisogna aspettare 20 minuti. Si possono scegliere 3 contorni. Se si scelgono solo numeri rossi, il costo è di 10 yuan. Ci sono circa 10 tipi di piatti. Il riso con maiale che ho ordinato oggi è la pancetta di maiale. È grassa ma non unta quando la si mette in bocca. Purtroppo, è un po' piccola 😅. È sparita dopo due morsi. La prossima volta proverò lo zampone di maiale. (Originale) 每到吃飯時間就大排長龍的店，連外帶到要等上20分鐘，配菜可以自選3樣，如果全部選紅色數字要加10元，種類大約10樣，今天點的控肉飯是屬於三層肉的部位，入口即化肥而不膩，可惜就是有點小😅，吃2口就沒了，下次要改蹄膀試試

(Traduzione di Google) C'è sempre una lunga coda ogni volta che passo di lì, quindi finalmente ho avuto voglia di provarlo questa volta. I clienti del posto ordinano e ricevono un numero, poi pagano e si accomodano quando chiamano il loro numero. L'attesa è di circa 20 minuti nelle sere infrasettimanali. Il riso con maiale brasato ha una consistenza leggermente appiccicosa. Sebbene un po' grasso, il grasso è perfettamente stufato, con la giusta quantità di sapidità e dolcezza, per niente unto. La zuppa di germogli di bambù e costine di maiale è fresca e dolce, e gli ingredienti sono generosi. La zuppa di carne è al gusto di bonito, con un brodo denso. La quantità di carne non è grande, ma il sapore è buono. Il tofu fritto è ben strutturato e molto saporito. Anche lo stufato di cavolo è fatto con vermicelli, che hanno un sapore simile alla testa di pesce in una pentola di terracotta e si sposano benissimo con il riso. La coscia di maiale è metà grassa e metà magra, stufata fino a raggiungere la tenerezza e il sapore. Assolutamente deliziosa! Da provare assolutamente! (Originale) 每次經過都是大排長龍，這次終於有興致來排看看。內用先寫單拿號碼牌，叫到號再結帳入座，平日晚上等20分鐘左右。 滷肉飯入口帶點黏黏感，雖然偏肥，但肥肉燉得很細緻，鹹甜適中完全不膩。 竹筍排骨湯的竹筍鮮甜、料也給得很大方。 肉羹湯屬於柴魚派系，湯頭稠厚，肉羹數量不算多但味道好。油豆腐空隙多，非常入味。 白菜滷裡面還加了冬粉，吃起來有點像砂鍋魚頭的風味，很下飯。 腿庫肉則是肥瘦各半，燉得軟爛入味，超級好吃！必點！

(Traduzione di Google) Lo zampone di maiale e il cavolo cappuccio erano deliziosi, ma nel complesso un po' salati. Come dire? I piatti erano tutti eccellenti, ma non eccezionali. Sarei disposto a portare qui degli amici stranieri per provarli. Dopotutto, è un consiglio Bib Gourmand. Ma non ci andrei nei giorni feriali. Le sere infrasettimanali, l'attesa per i clienti era di circa 20 minuti, il che è piuttosto veloce. Dopo esserci seduti, abbiamo aspettato altri 10 minuti per il nostro cibo. (Originale) 蹄旁和娃娃菜好吃，但整體偏鹹 該怎麼說呢，菜色都很棒， 但還沒到令人驚艷的程度， 會願意帶外國朋友來試試看 畢竟是必比登推薦， 但平時應該不會特地來吃 平日晚上內用有等待大約20分鐘 已經算是滿快的 入座後大約再等10分鐘上菜

(Traduzione di Google) Il trasporto è comodo, il negozio è pulito e spazioso, e nonostante ciò è affollato anche fuori dalle ore di punta. Si compila l'ordine sul posto e si aspetta che venga chiamato il numero per pagare. Ho ordinato il riso con maiale brasato, un piatto tradizionale con un po' di pepe cinese. Il sapore è superiore alla media. Per quanto riguarda il maiale brasato, è molto buono. La pelle è gommosa e la carne è morbida e non secca. Ha una consistenza dolce e gelatinosa. È assolutamente da provare. Anche gli altri germogli di bambù sono molto buoni, ma la zuppa di calamari è nella media. Vale la pena tornarci. (Originale) 交通方便，店面乾淨寬敞，非尖峰時刻人還是很多，採現場填單等叫號結帳的方式，點的是滷肉飯屬傳統加點中藥胡椒的味道算是水準之上，至於爌肉就非常厲害了皮Q彈肉軟不柴帶甜口膠質必點，其他筍絲也很不錯，而花枝羹就很一般了，值得回訪

(Traduzione di Google) Gli affari andavano così bene che abbiamo dovuto unire i tavoli. Il menu era limitato, con solo tre contorni tra cui scegliere. Il jinbing (un tipo di pancake) era incredibilmente delizioso, ma non volevo farcirlo con carne di maiale sfilacciata in salsa pechinese. Ho optato per il brodo di manzo brasato, la specialità; la carne aveva una consistenza soda e il brodo era decisamente piccante, con pasta di fagioli neri fermentati. (Originale) 生意超好，需併桌。 菜單選項少，小菜只有3種可選。斤餅無敵好吃，但不想包京醬肉絲。 選紅燒招牌牛肉湯，肉是有嚼勁的口感，湯頭辣豆瓣醬味很明顯。

(Traduzione di Google) Questo posto era nella mia lista dei desideri da tempo, e quel giorno pioveva, quindi non ho dovuto fare la fila e ho potuto gustarlo senza problemi! Devo dichiararlo il mio ristorante numero uno per i noodles al manzo. I noodles chiari al manzo sono eccellenti (anche se il brodo è un po' salato), non c'è da stupirsi che abbia ricevuto così tante stelle Michelin. Anche i pancake jin e il manzo sono eccellenti, e anche le polpette di gamberi all'ananas sono buone. Tra i piatti fissi, personalmente preferisco quello di Zhongfuyuan! Il personale di servizio è un po' esperto ma molto accogliente. È un ottimo posto dove cenare! (Originale) 這間在我的清單存很久了，那天下著雨，剛好不太需要排隊順利吃到了！ 我必須宣布它是我心目中第一名的牛肉麵，清燉牛肉麵很讚（除了湯頭有點鹹），怪不得拿過多次米其林。 斤餅跟牛肉也很讚、鳳梨蝦球也不錯，合菜戴帽我個人喜歡種福園的！ 服務人員有點資深但很熱情，在這樣的店用餐很棒！

(Traduzione di Google) - Zuppa di manzo chiara NT$170 Il brodo è incredibilmente saporito, con un aroma irresistibile all'arrivo. Fatto con ossa di manzo, è ricco di sapore di grasso di manzo e non ha un forte sapore di verdure o erbe aromatiche; è leggermente salato con un retrogusto dolce. La piccola ciotola di zuppa di manzo contiene 5 fette di manzo, ma purtroppo la carne è un po' dura, sottile e presenta dei tendini ai bordi. Non ci sono verdure. - Pancake sottile NT$40 Questo è un pancake sottile, morbido ma leggermente gommoso, con una crosta leggermente croccante e un meraviglioso aroma di farina. La consistenza è fantastica ed è delizioso da mangiare subito. È preparato al momento. Nelle sere infrasettimanali, c'è spesso coda prima dell'apertura, ma il cibo viene servito velocemente e ci sono molti posti a sedere. Una volta aperto, la coda non è molta e il tasso di rotazione dei tavoli è elevato. Il personale parla un inglese di base. Non ci sono veicoli per le consegne, ma si accetta il pagamento in contanti. (Originale) -清燉牛肉湯 170元 湯頭超猛，一上桌就香氣撲鼻，牛大骨熬製的湯充滿牛油香氣，喝起來沒有太多其他蔬菜、中藥味，微鹹回甘。小碗牛肉湯的牛肉有5片，很可惜肉有點柴，肉薄，邊緣帶有一些筋，沒有蔬菜。 -斤餅 40元 屬於薄的斤餅，軟中一點q，表皮有少許酥脆，充滿麵粉香，口感很棒，但吃就很好吃，現點現做。 平日晚上還沒開門就有人排隊，不過上菜快，位子多，開始營業後沒什麼排隊人潮，翻桌率也高。 店員會簡單的英文 沒有載具，但是可以line pay

(Traduzione di Google) Nel complesso, questo è un posto in cui tornerei sicuramente, soprattutto perché il cibo è delizioso! Siamo arrivati ​​alle 11:40 del 19 ottobre 2025 (domenica). Anche se apriva alle 11:30, era già pieno! C'erano diversi gruppi in attesa fuori e, dato che potevamo condividere un tavolo, ci hanno fatto accomodare subito, così non abbiamo dovuto aspettare. Consiglio vivamente lo stufato chiaro! Il brodo è fantastico e i noodles sono molto gommosi. Anche il brasato è buono (ma non eccezionale quanto lo stufato chiaro). Il jinbing (un pancake di jin) è preparato e servito fresco e i noodles sono incredibilmente profumati! È possibile pagare con LienPay a livello della strada e viene emessa una fattura. È a pochi passi dall'uscita 1 della stazione di Sun Yat-sen Memorial Hall. Contro: 1. Essendo così affollato e affollato, abbiamo dovuto condividere i tavoli (i tavoli rotondi sono un po' scomodi). Ma chiedono sempre in anticipo se è possibile. Se la condivisione è accettabile (per un pasto veloce), di solito lo fanno, altrimenti bisogna aspettare. 2. Dopo esserci seduti, ci è stato dato un menu e abbiamo aspettato il nostro ordine. Era la prima volta che ci sedevamo, ma non potevo prendermi il tempo di guardarlo. Il ritmo era piuttosto stressante, dato che ci veniva ordinato non appena ci sedevamo. Ma se chiedevi di guardare di nuovo, il personale non ti spingeva e ti dava spazio. 3. La prima volta, non sapevo che si potessero prendere contorni e tè caldo. Ho visto altre persone prendere tè caldo e ho pensato che fossero sul menu. (Avevo così tanta sete... non sapevo che ci si potesse servire da soli.) Ma questa è la vita. Con l'esperienza, lo saprai la prossima volta! Delizioso! Consigliato! (Originale) 整體而言是會再回訪的一間店，主因是因為餐點好吃！ 2025.10.19（日）11:40到店，明明11:30才開卻已經坐滿了～外面也有幾組在等候，因為我們可以併桌就馬上帶入座了，沒有等。 大推清燉！！湯頭很讚～～麵很Q 紅燒還不錯（但是沒有清燉驚艷） 斤餅是現弄出爐後上桌，麵香十足！ 可以lienpay街口支付，有開發票 從國父紀念館站1號出口走過來很近。 缺點是： 1.因為生意很好人潮很多，需要併桌（圓桌有點尷尬）不過都會事先詢問ok嗎？可以接受並桌（為了快速用餐）通常都會接受，不然要繼續等。 2.入座後跟菜單一起給，就在旁邊等我們點餐，第一次來想慢慢看都沒辦法，這個步調蠻有壓力的，一入座就要點餐。 但如果你說要再看一下店員也不會脅迫，也會給空間的。 3.第一次來不知道可以自己去拿小菜跟熱茶，看其他人有熱茶還以為是菜單上點的。（超渴..還不知道可以自行拿） 不過人生就是如此，累積經驗之後，下次來就知道了！好吃推薦～～

(Traduzione di Google) Siamo arrivati ​​intorno alle 19:00 di venerdì sera e abbiamo aspettato in fila per circa 20-30 minuti. Abbiamo ordinato una ciotola di noodles al manzo piccanti e una normale (215 NTD ciascuna); la normale era davvero confortante e il brodo era ricco di sapore ma non pesante, mentre quella piccante aveva un buon sapore di peperoncino, ma non era molto piccante. Abbiamo ordinato anche un piatto di cavolo per le verdure. Il menu era tutto in mandarino, ma abbiamo usato Google Translate e il cameriere se l'è cavata con un po' di inglese. Vorrei solo far notare che il bagno aveva solo una toilette alla turca per le donne. (Originale) We got here around 7pm on a Friday night and waited in line for around 20-30min. We ordered 1 spicy and 1 regular beef noodle bowl (215NTD each), the regular was really comforting and the broth was rich in flavour but not heavy, and the spicy one had a nice depth of chili flavour but it wasn’t actually very spicy. We also ordered a plate of cabbage for veggies. The menu was all in Mandarin but we just used Google Translate, and the server was able to get by with a bit of English. Just noting that the washroom only had a squatting toilet for women.

(Traduzione di Google) Il ristorante cinese Halal Beef Noodle è uno dei miei preferiti da anni. Due contorni, una zuppa di manzo chiara, un piatto misto di gusci di tartaruga e una porzione di manzo sfilacciato in salsa Pechino, servito con Jinpan del Nord-Est (un tipo di pancake), cipollotti e salsa di fagioli dolci: i sapori sono autentici come li ricordavo. Il ristorante richiede che i tavoli siano uniti e il personale sparecchia spesso durante i pasti, cercando chiaramente di aumentare il turnover dei tavoli e di ridurre il tempo di attesa degli ospiti. È un po' una delusione! (Originale) 清真中國牛肉麵食館，多年來一直讓我念念不忘。 小菜二樣、清燉牛肉湯、合菜玳瑁，再來一份京醬牛肉絲，配著東北斤餅、大蔥和甜麵醬，口味依舊是記憶中的原汁原味。 店裡需要併桌，用餐時服務人員會頻繁收碗碟，明顯在拼翻桌率，壓縮客人用餐時間，有些美中不足！

(Traduzione di Google) Il brodo chiaro era buono; né il brodo né la carne avevano un sapore di manzo. I noodles mancavano un po' di elasticità (anche se non al punto da risultare mollicci). La carne era di dimensioni generose, ma un po' unta. Nel complesso, ho trovato i noodles al manzo piuttosto generosi nelle porzioni, non particolarmente pignoli, ma nemmeno incredibilmente deliziosi. Tuttavia, sembrava che l'ordine obbligato di tutti fossero i pancake alla pechinese. Sono riuscito a finire solo una ciotola di noodles da solo, quindi potrei volerla riprovare per vedere quanto fosse buona. (Originale) 清燉湯頭不錯，湯跟肉都沒有牛騷味，但麵沒什麼彈性（但不至於軟爛），肉有很大塊但個人覺得有一點點油，整體來說我覺得就是肉份量蠻多的一碗牛肉麵，挑剔的地方不多，但沒有到非常美味的程度。 不過看大家必點的好像都是京餅，但一個人來吃只吃得下一碗麵，之後可能會想再來試試看有多厲害。

(Traduzione di Google) Sono passati più di 20 anni dall'ultima volta che l'ho assaggiato. È un'esperienza nostalgica o è meglio non averlo mai visto? I noodles di manzo di Liao sono buoni come li ricordavo, con un ricco brodo di ossa di manzo che rimane unico a Taipei, una città che pullula di noodles di manzo. Il tofu essiccato fresco è pieno di buchi, tagliato a fettine sottili e guarnito con un pizzico di peperoncino. Il kimchi è rinfrescante e croccante, non aspro. Questi due sono un must per quasi ogni tavolo. Ci sono circa nove tavoli per due nel ristorante e, anche a pranzo, abbiamo dovuto aspettare circa 10 minuti per sederci. Prendiamo prima le ordinazioni e i noodles arrivano poco dopo che ci siamo seduti. Il servizio è molto efficiente. (Originale) 距離上次吃已經過了20幾年，到底吃的是懷念還是不如不要相見？ 廖家牛肉麵還是記憶裡的味道，濃郁的牛骨清燉湯頭，這一味在牛肉麵滿街的台北，依舊獨特。 現切豆干充滿孔洞，切薄片加上一點辣椒。泡菜是清爽脆口的，不酸。這兩樣幾乎每桌都必點。 店內約九張雙人桌，中午還是排了大概10分鐘才入座。店家會先點餐，入座不久麵就送到，服務井然有序。

(Traduzione di Google) A proposito di noodles al manzo, ho sempre amato questo posto. È difficile trovare noodles al manzo bolliti come quelli che mi piacciono a Taipei. Il brodo è ricco, profumato e davvero saporito. La carne è tenera e succulenta. Anche il tofu essiccato è altamente consigliato (è il mio preferito). Anche la pelle della testa di maiale è deliziosa e assolutamente da ordinare. È solo che il locale è molto affollato. Se volete mangiare qui, dovete mettervi in ​​coda la mattina presto. Altrimenti, ci può volere un'ora. È così affollato. (Originale) 要說牛肉麵的話， 這麼多年來我還是鍾愛這一家， 在台北很難找到我喜歡的清燉牛肉麵， 湯汁濃郁香醇真的很入味， 肉質鮮美軟嫩， 還有豆干真的超推（這是我最愛） 豬頭皮也很好吃這是必點， 只是真的生意很好， 若要吃就要一早開門來排隊， 不然都要排1個小時真的人爆多。

(Traduzione di Google) Ho riscoperto il sapore dei noodles al manzo di una volta. Vale davvero il prezzo, e si vede l'impegno profuso nella preparazione. Sono molto gommosi. Il sapore è un po' forte, ma è ricco. Assicuratevi di ordinare il tofu essiccato come contorno. (Originale) 找到昔日牛肉麵的味道 真的貴得值得，吃得出用心 麵很Q彈 整碗口味略重但喝得出濃郁 小菜一定要點豆乾

(Traduzione di Google) Bisogna aspettare un po' anche nei giorni feriali. La zuppa non è troppo salata, il che è il mio gusto preferito, ed è molto rinfrescante con l'aglio. Il tofu essiccato con verdure è un must. Sono tagliati sottilissimi e conditi con un po' di olio al peperoncino. È davvero delizioso! (Originale) 平常日也需要等上一些時間，湯頭不死鹹是喜歡的口味，搭配大蒜十足的爽感，小菜豆乾必點，切得很薄撒上一些辣油實在太美味！

(Traduzione di Google) Ne sentivo l'aroma ogni mattina quando passavo di lì. Alla fine, sono andato ad assaggiarlo. 250 per una ciotola non è poco @@ Il brodo era un po' salato. La carne era sottile e stopposa, si incastrava tra i denti. Nella media. I noodles erano nella media. Il cavolo sottaceto era delizioso e non troppo salato. Il tofu era tagliato finemente, ma senza salsa e non brasato. Si può ordinare da asporto per telefono. Nel complesso, una volta è sufficiente. 😂 (Originale) 每天早上經過都聞到香味。 終於實際走訪。一碗250不太便宜@@ 湯頭偏鹹。 牛肉一絲一絲會卡牙縫 普通 麵體普通 酸菜好吃不鹹 豆乾切的很細。但沒加醬也不是魯過的豆乾 外帶可以打電話預訂 整體而言嚐鮮過一次就好😂

(Traduzione di Google) HO INALATO I NOODLES AL MANZO 🤤 Ho fatto la coda per un'ora, ma ne è valsa la pena (a mio parere). Bocconcini di manzo teneri, noodles morbidi e gommosi e un brodo ricco 😍 Avrei dovuto lasciare spazio per la cena, ma era troppo buona 😃 I contorni erano discreti: mi piacciono le verdure sott'olio e il tofu brasato 👍 Adoro il fatto che forniscano aglio crudo da servire a casa. [Novembre 2025] (Originale) I INHALED THE BEEF NOODLES 🤤 Queued for 1 hour but it was worth (imo). Tender beef chunks, smooth chewy noodles, and rich broth 😍 I was supposed to leave stomach space for dinner but it was too good 😃 The side dishes were okay – I like the picked veg and braised tofu 👍 I love that they provide raw garlic for self-serving. [Nov 2025]

(Traduzione di Google) Il tofu era tagliato finemente e molto saporito. I noodles di manzo... mmm... il brodo era troppo salato. Il manzo era molto tenero, ma non di mio gusto. Il servizio era accettabile e l'ambiente pulito. (Originale) 豆乾切很細有入味 牛肉麵…嗯...湯頭太鹹，肉質是很軟嫩， 不合我的口味 服務態度尚可，環境乾淨

(Traduzione di Google) Un pasto casalingo e nostalgico, perfetto per bere e chiacchierare con gli amici. Sebbene i contorni classici taiwanesi siano scomparsi e i prezzi siano diventati più alti, anche i piatti sono cresciuti e il valore CP è ancora molto alto. Mi piacerebbe invitare gli amici del passato per ricordare insieme i bei tempi passati, lo consiglio vivamente! (Originale) 懷念的家常菜，適合朋友聚會喝酒聊天。 雖然經典台式小菜沒了，價格也貴了，但盤子也長大，CP值還是很高。想邀請過去的朋友一起回味，推薦！

(Traduzione di Google) Consiglio vivamente i grani di pepe di Sichuan semicotti! Anche altri piatti taiwanesi sono molto particolari, serviti velocemente, con sapori classici che conquisteranno le vostre papille gustative. (Originale) 大推半熟花椒燒蛋！其他的台菜也都很有特色，上菜迅速，口味經典，抓住味蕾😋

(Traduzione di Google) Il pesce grigliato è tenerissimo e si scioglie in bocca. Raccomandato Sichuan Pepper Egg Garden, la carne macinata è ottima e ha il sapore dei grani di pepe del Sichuan, consigliata dal capo La luffa va bene La testa del leone è famosa da tempo, ma lo è generalmente (Originale) 烤鱼特别嫩，入口即化，推荐 花椒蛋圃，肉沫很赞，有花椒味，老板推荐的 丝瓜还好 狮子头久负盛名，但一般

(Traduzione di Google) Le uova fritte al pepe erano davvero deliziose. Anche la ninfea fritta in semi d'albero era buona. Gli altri erano nella media. I gamberi con uova strapazzate non erano molto deliziosi. Sono rimasto un po' deluso. L'uovo era troppo salato. I gamberi erano gamberi al borace. Il sapore non era buono. (Originale) 花椒燒蛋蠻好吃的 樹子炒水蓮也不錯 其他偏普通 滑蛋蝦仁不是很好吃 有點失望 蛋太鹹 蝦仁是硼砂蝦 口感不好

(Traduzione di Google) Abbiamo mangiato del cibo taiwanese delizioso. Il menu è scritto in giapponese e corredato di immagini, quindi è facile ordinare. Il ristorante è piccolo, quindi è consigliata la prenotazione. (Originale) 美味しい台湾料理をいただきました。 メニューは日本語表記や写真も有るので注文しやすくて良いですね。 お店は狭いので予約がお勧めです。

(Traduzione di Google) Dall'esterno, pensavo fosse un izakaya, ma una volta seduto e dato un'occhiata al menu, ho capito che si trattava di cucina cinese/taiwanese. Il cibo era delizioso e si sposava bene con il riso senza essere unto. Il proprietario è sia il proprietario che lo chef, e sembra un tipo tranquillo. (Originale) 外觀以為是居酒屋，坐定後看菜單才發現是中菜/台菜料理。餐點味道不錯，下飯又不膩口。 老闆身兼掌櫃及大廚，感覺是位chill 的大叔

(Traduzione di Google) Abbiamo mangiato in molti ristoranti e questo è stato senza dubbio tra i nostri 3 migliori ristoranti di Taipei. Ci siamo andati su consiglio di Anthony Bourdain e non ci ha deluso. Da non perdere! (Originale) We ate at a lot of restaurants and this was hands down in our top 3 of Taipei. We went there b/c of Anthony Bourdain’s recommendation and it did not disappoint. A must visit!

Ottimo locale,ottimo servizio Un arredamento fatto veramente bene

Sposa qualcuno che sappia cucinare. L'​amore passa, la fame no! 👌👌👌

(Traduzione di Google) Ottima esperienza culinaria. Forse per chi non è abituato alla cucina italiana o europea, ingredienti e condimenti potrebbero sembrare troppo forti, ma sono pieni di cura. Rispetto ad alcuni ristoranti di Taiwan, troppo curati, questo locale mantiene ancora il metodo di adattamento dei ristoranti giapponesi-italiani, ma non è così inaccettabile come il sapore salato che spesso assaggio quando andavo a Roma. Inoltre, si percepisce il loro entusiasmo per la formazione del personale e il servizio clienti. La presentazione dei piatti è impeccabile, la velocità è adeguata e, anche se ci sono esigenze particolari al telefono, sono in grado di rispondere in modo esaustivo. Grazie mille per l'eccellente esperienza culinaria a La Mole e spero di tornarci in futuro. Svantaggi (? Ma non credo che si possano correggere): considerando le condizioni generali dell'attrezzatura e lo spazio, in effetti, il flusso e l'arredamento sembrano leggermente incoerenti con il livello di prezzo. Quando ci sono molte persone, è normale avere molto vino e cibo, e l'esperienza culinaria si influenza a vicenda. In passato, i vecchi ristoranti di Taipei come La Petite potevano aumentare l'accoglienza e isolare leggermente l'influenza degli ospiti attraverso decorazioni e arredi. Mi chiedo se ci sia ancora spazio per migliorare. (Originale) 非常好的用餐體驗，或許對義菜甚至歐菜不太習慣的人來說，他們的食材與調味會太過風格強烈，但本身來說卻能感到滿滿用心。相較於台灣某些餐廳會過於arrange，這邊仍抱持著日本義大利餐廳的調整方式，卻也不像以前去羅馬時常吃的鹹味讓人無法接受。 另外對於員工教育以及客戶服務，都能感受到他們的滿懷熱誠。菜品介紹如數家珍、速度進退得宜，即便是電話中有特殊需求也能悉數回應，非常感謝la mole的優秀用餐體驗，希望之後還能再來。 缺點（？但我也不認為能調整的地方）：包含整體硬體條件與空間，其實動線與裝潢等都感覺微微不符這個價位的水準，人多時觥籌交錯、用餐體驗互相影響也是常態。 以往台北老點如la petite等可能是藉由了裝潢與擺設增加溫馨感與稍微互相隔絕了客人間影響，不曉得是否仍有機會改善呢？

(Traduzione di Google) Deliziosa cucina italiana, con piatti unici. Il personale ha spiegato dettagliatamente le specialità di ogni piatto. Gli antipasti, tra cui il pitomino croccante al forno con cipolle in agrodolce balsamico, il tagliere di prosciutto e la lingua di manzo, erano tutti unici e deliziosi. Come secondi, ho adorato gli spaghetti fritti in olio d'oliva e aglio in stile DOP con vongole, carne di maiale macinata e funghi selvatici, e il salame di manzo in brodo bianco con tartufo nero fresco. Era molto saporito e valeva la pena provarlo. (Originale) 好吃的義大利料理，餐食很有特色，工作人員如數家珍的介紹菜的特色，前菜爐烤脆⽪托米諾軟乾酪與酸甜巴薩米克洋蔥、火腿拼盤、牛舌都很有特色，好吃。 主食中我喜愛A O P 式蒜香橄欖油清炒義⼤利 細麵佐蛤蠣與⿃⿂⼦跟野菇⼿⼯香腸⾁末⽩⽔ 管麵佐新鮮⿊松露味道很飽滿。值得來試試

(Traduzione di Google) 🆘Consigliamo vivamente di fornire un menu stampato. Se desiderate risparmiare, aggiornate il menu sulla lavagna: I menu richiedono la scansione di un codice QR per la visualizzazione online. Tuttavia, l'illuminazione è estremamente fioca, a malapena adatta per bere e chiacchierare, e il carattere è sottile e difficile da leggere, il che è molto stancante per gli occhi. ☠️ 🐷Il cameriere ha suggerito che un antipasto e un dessert sarebbero stati sufficienti per due persone. ✖️✖️✖️: In realtà eravamo pieni al 70%, forse il cameriere aveva lo stomaco piccolo (? #discutibile) 📐Per il prezzo, potreste scegliere i piatti in un secondo momento... 🐐Per il piatto principale, consiglio le costolette di agnello; sono davvero memorabili. 👍 La pasta era mediocre... 🦑La pasta al seppia non sapeva affatto di seppia. (Originale) 🆘強烈建議提供紙本菜單，若意節省成本請於黑板更新菜單： 菜單需掃碼線上確認，然現場燈光極度昏暗僅適合喝酒聊天的程度，且字體細長不易辨識，非常傷眼☠️ 🐷服務生建議自前菜到甜點各一道，雙人即有飽足感✖️✖️✖️：實際7分飽，可能服務生是小小鳥胃(？ #有待商榷 📐以價位而言，餐盤可以再適時挑選一下... 🐐主餐推薦羊排，非常有記憶點👍 pasta soso... 🦑墨魚麵沒有墨魚味。

(Traduzione di Google) Il processo di ordinazione è stato rilassato, come tra persone che conosciamo, ma non così informale come tra amici. Ci hanno suggerito le porzioni e, se i piatti erano troppo simili, ci hanno suggerito sapori diversi. Il pasto non era eccessivo e i nostri bicchieri d'acqua non sono stati rimossi o riempiti subito dopo aver finito o erano vuoti, quindi non ci siamo sentiti di fretta, ma anzi a nostro agio e rilassati. Il petto d'anatra era assolutamente da provare. La carne non era dura, ma piuttosto salata e profumata, con un pizzico di pepe rosa. Manteneva il sapore originale dell'anatra e la sua succosità era così abbondante che sembrava una riserva d'acqua color smeraldo in bocca. Ho anche preso i noodles alla bolognese di agnello al baijiu, che non sono presenti nel menu. Il baijiu alleggeriva il sapore pesante della salsa, mentre l'agnello ne esaltava il sapore a base di pomodoro. Anche gli altri piatti, tra cui la gelatina di maiale, i ravioli e la ricca insalata di broccoli, erano deliziosi. Si abbinavano perfettamente alla birra e sicuramente tornerò la prossima volta per provare qualcos'altro. (Originale) 點餐的互動上反倒像是認識的人輕鬆，又沒有朋友那樣隨便，會給份量上的建議，點了餐的口味如太相似也會建議換不同味道的餐點。用餐過程也沒有被注視的壓迫，完食或水杯空了不會馬上就收走或補水，所以不會感到急迫，舒適的空了一拍。 鴨胸要吃，肉質不柴、鹹香外皮帶有粉紅胡椒的香料，還是保有鴨肉本身味道，肉汁也多到口腔裡好像有一座翡翠水庫。還有不在菜單上的白酒羊肉肉醬麵也要吃，白酒減輕了肉醬的重口味，羊肉則讓肉醬帶出以往番茄肉醬的風味，其他的豬肉凍、麵餃、富盆子醬沙拉也是好吃，配上啤酒太讚了，下次再來吃別的

(Traduzione di Google) Il risotto al tartufo e funghi tartufati era molto saporito, fragrante e delizioso. Anche le cozze saltate in padella erano eccellenti e il vino bianco era di facile beva. Il pane potrebbe essere migliorato. Il servizio è stato molto attento e accurato. (Originale) 水管麵松露&蘑菇松露燉飯味道很夠，很香很好吃。炒淡菜也很厲害，白酒也很好入口，麵包覺得要加強。服務很貼心，很到位。

(Traduzione di Google) Verso le 20:00 del 27/6, sei persone stavano cenando nella sala privata del secondo ristorante. Abbiamo ordinato quattro menù di carne e pesce alla carta. Dal momento in cui abbiamo ordinato, la cameriera Zhenzhen non sapeva cosa fosse successo a casa quel giorno. Il suo atteggiamento era molto freddo. Rispondeva alle domande a voce bassissima, senza calore o cortesia. Dall'ordinazione al servizio successivo, i miei amici sono stati cortesi, ma sembrava che non si rendessero conto di come avessero offeso Zhenzhen. La tensione del pasto è stata altissima dall'inizio alla fine. Pensavo che Zhenzhen avesse qualcosa a casa, quindi era di cattivo umore. Ma l'ho vista chiacchierare e ridere allegramente con un collega fuori, ma quando è entrata per chiedere del dessert, è tornata al suo stato preoccupato e impaziente. Non so se Orange abbia davvero implementato il suo programma di assistenza ai dipendenti. Altrimenti, perché Zhenzhen è così poco entusiasta e riluttante ad andare al lavoro e ha la diarrea quando torna a casa? Forse i gamberi non erano completamente cotti? Si consiglia di scoprire cosa non fosse piaciuto a Zhenzhen degli ospiti la sera del 27/6, che l'ha spinta a creare un ristorante giapponese di shabu-shabu di alto livello a Taiwan, con ingredienti, servizio e spazio di prima classe - Orange. Non sono riuscito a esprimermi in quel momento, il che mi ha portato a essere di cattivo umore e all'impossibilità di fornire un servizio attento. Grazie per il disturbo. 🙏 (Originale) 6/27晚上八點多在二館包廂六人消費，點四份肉品套餐+海鮮單點等，從點餐開始服務生蓁蓁不知道今天是家裡發生什麼事了嗎？ 態度非常冷淡，問問題回答非常小聲且沒有溫度及禮貌，從點餐到後續服務，同行友人保持禮貌但感覺像是不知道怎麼得罪蓁蓁了，從頭到尾用餐壓力非常大，想說蓁蓁可能家裡真的有事所以心情不佳，可是看到在外面與男同事聊天笑的非常開心，但進來詢問甜點又恢復心事重重的省話不耐煩感。 不知道橘色對於員工關懷是否有確實落實？不然蓁蓁怎麼上班如此無熱情及不情願，回家還拉肚子，可能蝦子沒贏完全煮熟吧？ 建議了解一下蓁蓁6/27晚上對於客人有什麼不滿、讓決定在台灣打造食材、服務、空間皆一流的頂級日式涮涮鍋-橘色，無法當下表達導致情緒低落無法敬業的服務，麻煩，感恩🙏

(Traduzione di Google) L'ambiente, il servizio e il cibo erano eccellenti. Il nostro cameriere, Fat B, è stato fantastico. Siamo davvero grati per il suo servizio e per aver reso il nostro pasto così confortevole. Anche se la mia famiglia non mangia carne di manzo, ci hanno persino cucinato della carne in più! Abbiamo ordinato l'involtino di spalla Wagyu, le costolette, la pancetta di maiale e il menu Royal Time Seafood. Erano tutti eccellenti 👍🏻, ma le costolette mi sono piaciute di più. Altamente consigliato! (Originale) 整體用餐環境、服務品質、餐點都很棒 服務人員B胖非常棒，很感謝他的服務讓我們用餐很舒適～ 因同行家人不吃牛肉也能幫我們牛肉額外煮！ 點了和牛肩卷、牛小排、豬梅花、御時海鮮套餐 都很不錯👍🏻其中最喜歡牛小排～ 非常推薦！

(Traduzione di Google) Abbiamo prenotato una sala privata per sette persone. Noah e gli altri camerieri sono stati incredibilmente attenti e ci hanno offerto un servizio eccellente, aiutandoci a cucinare e sgusciare i frutti di mare. Abbiamo ordinato un menù di pesce, un menù Kurobuta e un menù di maiale taiwanese con polpette di gamberi. Gli ingredienti erano tutti freschi e deliziosi. Consigliatissimo! Atmosfera fantastica, servizio eccellente e ingredienti superbi. Consigliatissimo! (Originale) 我們7個人訂了一間包間，Noah和其他服務員都特別細心，服務超好，幫忙煮熟材料及剝海鮮殼。我們點了一份海鮮套餐，黑豚肉套餐，和台灣豬肉套餐，加點蝦丸。食材都很新鮮美味。強力推薦！ Great atmosphere, excellent service and superb ingredients. Strongly recommend!

(Traduzione di Google) Questo è davvero il massimo dell'hot pot! Il cibo è delizioso e anche l'ambiente è piacevole. Ci sono piccoli spazi individuali. Il secondo locale è una sala da pranzo comune. Adatto per pranzi con amici o riunioni di famiglia. Adoro le salse (salsa di soia + ravanello grattugiato + salsa giapponese). Anche la salsa al sesamo è molto saporita e deliziosa. Le verdure sono fresche, le costolette sono saporite e l'agnello è tenerissimo. I contorni e i dessert sono tutti buoni. Vale la pena tornarci (ci sono già stato tre volte). Yu Chi è fuori moda!!! (Originale) 火鍋界的LV不是蓋的 東西好吃 環境也不錯 有獨立的小空間 二館是大鍋共食 好朋友一起吃飯 家庭聚餐都合適 喜歡醬料（醬油+蘿蔔泥+和風醬） 胡麻醬 芝麻味也濃郁好吃 菜盤新鮮 牛小排好吃 羊肉也很嫩 小菜甜點都不錯 值得回訪（已來吃三次） 御馳走樣！！！

(Traduzione di Google) È la prima volta che provo Orange! Ottima impressione, ottimo servizio Il cameriere [Tianyu] è fantastico! Servizio attento, molto bravo a parlare~ Il secondo ristorante è una sala privata, dal design molto intimo 6 persone hanno ordinato 4 menù fissi, se non avete molto appetito, penso che siano sufficienti~ Gli antipasti e i contorni del menù fisso possono essere ordinati a volontà Anche la carne è molto buona Alla fine, la base della zuppa verrà utilizzata per preparare una pentola di porridge È davvero abbondante Ci sono lingua di manzo, controfiletto, frutti di mare, maiale nero e un piatto di maiale Matsusaka Il mais sul piatto aiuterà a condividere e i gamberi aiuteranno a sgusciare i gusci. Super buono👍 (Originale) 橘色初體驗！ 體感超棒，服務超好 服務生［天宇］超棒！服務周到，也很會說話～ 二館是包廂的，很有隱私的設計 6人點了4份套餐，如果沒有食量特別大的我覺得蠻夠的～ 套餐前菜跟附餐可以無限加點 肉質也很不錯 最後會用湯底做成一鍋粥 真的吃的蠻飽的 有點牛舌、沙朗、海鮮、黑毛豬，加點一盤松阪豬 菜盤的玉米會幫忙分，蝦子會幫忙剝殼 超讚👍

(Traduzione di Google) Oggi abbiamo ordinato in cinque menu fissi due menù a base di pesce, un menù fisso a base di costolette e, separatamente, controfiletto di manzo e maiale Matsusaka. Eravamo così sazi! Il maiale Matsusaka era elastico e delizioso! Il servizio è stato eccellente. Hanno sgusciato l'aragosta, i gamberi, le vongole e l'abalone e hanno tenuto d'occhio il nostro tè e il tavolo. Un ringraziamento speciale alla signora dai capelli corti che ha servito la nostra famiglia oggi: è stata molto professionale. (Originale) 今天五個人點了兩份海鮮套餐、一份牛小排套餐，再單點沙朗牛跟松阪豬，吃超飽 松阪豬肉彈牙好吃！ 服務很好，龍蝦、蝦、蛤蜊、鮑魚都會脫殼，也會隨時留意茶水跟桌面 特別謝謝今天服務我們一家的短髮妹妹，很專業

(Traduzione di Google) Finalmente ho avuto la possibilità di prenotare un tavolo all'Orange Restaurant. Gli ingredienti erano freschi, il personale di servizio attento e premuroso, l'ambiente pulito e ordinato e le sale private offrivano un elevato livello di privacy per le riunioni, rendendolo un luogo molto rilassante e piacevole. È un ristorante altamente raccomandato. (Originale) 終於有機會預約到橘色，餐點食材新鮮、服務人員皆用心周到、環境乾淨整潔、包廂獨立空間讓聚餐隱密度高且很放鬆歡樂，值得推薦的好店。

(Traduzione di Google) I tipici noodles al pomodoro e manzo sono caratterizzati da un brodo ricco e da generosi pezzi di manzo, perfetti con i noodles morbidi e tagliati a fette! Chi preferisce un sapore più deciso può aggiungere burro e senape in salamoia per esaltare la ricchezza del brodo; i noodles lo assorbiranno, rendendolo ancora più appetitoso. Altri piatti popolari includono noodles con pasta di sesamo, noodles con pasta di fagioli fritti e noodles con pasta di fagioli doppi, ognuno con una salsa ricca e corposa. (È possibile scegliere tra due tipi di noodles: noodles a fette e noodles sottili.) Consigliamo di abbinare il brodo di manzo ai noodles asciutti. I ravioli hanno la buccia spessa e sono sodi, il che li rende ottimi da soli o in brodo. Sono disponibili contorni su uno scaffale tra cui scegliere. Consiglio vivamente l'insalata fredda di cetrioli, agrodolce e molto appetitosa! Peperoncini, burro e senape in salamoia sono offerti gratuitamente nell'area buffet. (Originale) 招牌蕃茄牛肉麵湯濃、肉大塊，搭配Q彈有嚼勁的刀削麵非常對味！喜歡重口味的話也可以現場加牛油和酸菜增加風味，會讓整碗湯的豐富性更提升，且麵條吸附湯汁之後也會更開胃 除此之外麻醬麵、炸醬麵與雙醬麵也相當高人氣，醬汁一樣走濃郁系（兩種麵體：刀削麵、細麵可以選擇），建議大家可以選擇牛肉湯搭配乾麵一起享用 水餃是走厚皮路線，顆顆飽滿紮實，不管是單吃或是湯餃都很不錯 小菜的部分都放在架上可以自由選擇，自己比較推薦涼拌小黃瓜，酸酸甜甜很開胃！自助區都有免費提供辣椒、牛油、酸菜可以自行取用

(Traduzione di Google) I noodles tagliati a fette sono spessi e lunghi. Il brodo di manzo è delizioso e ricco. Il burro è profumato. I noodles con doppia salsa di soia sono ricchi e deliziosi. Anche i noodles sottili sono deliziosi. La carne di manzo è molto saporita, anche con il raffreddore. La consistenza è molto buona. I ravioli non sono molto saporiti, ma la carne di manzo è davvero deliziosa. (Originale) 刀削麵很厚很長 牛肉湯很好喝很濃 加牛油很香 雙醬麵口味層次豐富很好吃 細麵也好吃 牛肉非常入味感冒的也吃得出味道 口感非常好 水餃味道接受度不高但牛肉真的很好吃

(Traduzione di Google) Zuppa di noodles al pomodoro e manzo: i noodles erano molto gommosi e sodi, ma il brodo di pomodoro era troppo insipido e poco saporito, rendendo il pasto piuttosto ordinario. Noodles con doppia salsa: la combinazione di zhajiang (pasta di fagioli fritti) e mahjong (pasta di gamberi) era fragrante e deliziosa, abbinata ai noodles. Un gambo d'aglio ne esaltava ulteriormente il sapore. Consigliato (Originale) 番茄牛肉湯麵：麵條是刀削的很有口感也有筋性，可惜番茄的湯頭太清淡不夠濃郁，吃完感覺很普通。 雙醬麵：炸醬與麻將混在一起香氣足，配上刀削麵吃起來很有口感，加上一顆蒜頭味道更提升。推一個

(Traduzione di Google) Questa recensione è rivolta ai clienti giapponesi. Potete scegliere tra noodles tagliati al coltello o normali, quindi scegliete la vostra preferenza. Anche i piatti à la carte vicino alle bacchette self-service sono deliziosi. Credo che costassero circa 40 NTD. Ho ordinato i noodles con manzo e pomodoro e la zuppa era assolutamente fantastica. L'acidità dei pomodori freschi non era troppo forte, esaltando la ricchezza della carne. Ho finito per bere la zuppa in continuazione. I noodles tagliati al coltello erano gommosi e deliziosi. Questo è uno dei cinque migliori piatti di noodles che abbia mai mangiato. Ho pranzato lì e non c'erano quasi turisti, con l'impressione che i clienti fossero per lo più taiwanesi. Il ristorante è pulito e, anche quando è affollato, il personale è cordiale. Mi piacerebbe molto tornarci. (Originale) 日本人向けのレビューです。 麺の種類は刀削か普通を選べますので、お好みで。 セルフサービスでとる箸の近くにある一品料理も美味しい。40元ほどだったと思います。 トマトビーフヌードルを頼みましたが、とにかくスープが最高でした。 新鮮なトマトの酸味が主張しすぎず、牛のコクを引き立てています。 ついついスープばかり飲んでしまいました。 刀削麺は歯ごたえがあり美味しいです。 これまで食べた麺料理で5本指に入るくらいの美味しさ。 ランチで利用しましたが、観光客はほぼいなくて、お客さんは台湾の方が多い印象でした。 店内は清潔ですし、混んでいても店員さんは親切です。また食べたい。そんな一杯です。

(Traduzione di Google) Dall'università alla maternità, il sapore dei miei noodles al manzo è rimasto lo stesso. Sono contenta che sia lo stesso sapore che ricordo. Aggiungo mezzo pomodoro per i noodles al manzo e pomodoro. I tipici noodles al manzo sono brasati. Ci sono due tipi di noodles: noodles a scaglie e noodles sottili. I noodles a scaglie hanno una consistenza molto gommosa, mentre i noodles sottili sono piuttosto sazianti. Sono disponibili ricariche gratuite di senape in salamoia vicino alle stoviglie, ma personalmente ne preferisco un cucchiaio per evitare che sia troppo salato. Anche gli ospiti del tavolo accanto sembravano apprezzare il loro delizioso zhajiangmian. Chi non ama i noodles al manzo può optare per questa opzione. In alternativa, ordina zuppa di noodles al manzo o ravioli in brodo, anch'essi deliziosi. Il ristorante ha iniziato ad attrarre più turisti. Sembra che Yongkang Street stia vivendo una sorta di rinascita turistica. (Originale) 從大學生吃到當媽媽 牛肉麵的味道還是一樣沒變 很開心是記憶中的味道 番茄牛肉麵就會丟個半顆番茄 一般的牛肉麵就是紅燒口味 麵體有分刀削麵跟細麵 刀削麵的口感很Q 細麵的飽足感也很夠 餐具那邊有榨菜可以免費加 不過我個人覺得加一匙就可以了 這樣才不會太鹹 隔壁桌客人吃的炸醬麵也很好吃的感覺 不吃牛肉麵的人也可以選這個品項 或是點牛肉湯麵或是湯餃 這樣也很好吃 店內也開始有很多觀光客來吃 感覺永康街觀光有點復興起來了

(Traduzione di Google) Nascosto nel vivace quartiere dello shopping di Yongkang Street, questo ristorante è vicino alla stazione MRT di Dongmen e al mercato di Dongmen, il che lo rende un'opzione conveniente per il pranzo per impiegati e gente del posto. Il ristorante è specializzato in noodles tagliati al coltello, noodles con manzo e zhajiangmian (noodles con salsa di fagioli fritti), tutti a prezzi accessibili e serviti rapidamente, rendendolo perfetto per l'asporto. Piatto: Noodles con doppia salsa Questa ciotola di noodles con doppia salsa combina i sapori della ricca zhajiang (salsa di fagioli fritti) e della salsa di sesamo: 1. Salsa di sesamo: un ricco aroma di sesamo, morbido e non unto; 2. Zhajiang: un sapore saporito e dolce, che si sposa perfettamente con il tofu essiccato saltato in padella e la carne macinata; 3. Cetriolo grattugiato: una consistenza rinfrescante e croccante, che bilancia perfettamente la ricchezza delle due salse; 4. Tagliatelle a fette: spesse e gommose, assorbono perfettamente il sugo, lasciando ogni boccone un'esplosione di sapore. (Originale) 這間店隱身在熱鬧的永康街商圈裡，位置鄰近捷運東門站與東門市場，是許多上班族與在地居民的平價午餐選擇。 店內主打刀削麵、牛肉麵、炸醬麵等等，價格實惠，出餐速度也相當快，很適合外帶。 餐點: 雙醬麵 這碗雙醬麵結合了香濃炸醬與麻醬的雙重風味—— 1.麻醬：濃郁芝麻香氣撲鼻，滑順不膩口； 2. 炸醬：鹹香中帶點甜味，豆乾與絞肉炒得入味； 3. 小黃瓜絲：清爽脆口，完美平衡濃郁的雙醬； 4. 刀削麵條：寬厚有嚼勁，能充分吸附醬汁，每一口都香味十足。

(Traduzione di Google) Il brodo di zuppa di noodles al pomodoro e manzo era leggero e non unto, e piuttosto acido, ma sembrava contenere un po' troppo glutammato monosodico; mi ha lasciato la bocca secca e una leggera reazione allergica. 🫠 C'è un bagno all'interno; girate a sinistra dopo aver aperto la porta con la tenda blu (i fornelli e diverse pentole per la zuppa sono sulla destra). Il bagno era abbastanza pulito. (Originale) 蕃茄牛肉湯麵的湯頭偏清爽不油膩也夠酸，不過似乎味精加的有點多吃完口乾舌燥還有點過敏🫠 內有廁所，藍色布簾的門打開裡面左轉就是(右邊是灶台跟幾個湯鍋），馬桶還算乾淨

(Traduzione di Google) I noodles erano morbidi, il sapore della carne era discreto e il brodo era un po' leggero, ma comunque saporito. Il sapore aspro del cavolo sottaceto era ancora presente, completando bene il brodo. I prezzi sono molto ragionevoli e sono molto attenti ai turisti stranieri, il che è un vantaggio! (Originale) 麵體口感有嚼勁，肉的味道不差，湯頭稍淺淡，味道還行，酸菜的酸香味還有保留一些，還頗搭麵湯。 很實惠的價格，對外國觀光客也很貼心，這個要加分！

(Traduzione di Google) Noodles di manzo economici e deliziosi a Taipei. Situato di fronte alla scuola elementare Huafuxing, nel distretto di Wanhua, dista circa 6-10 minuti a piedi da Ximending. Gli adulti possono ordinare un pasto completo con una ciotola piccola. Per appetiti più abbondanti, ordinate la ciotola media o grande. Le bucce d'aglio non volano più in giro come una volta; ora vengono servite già sbucciate. L'ambiente è diventato molto più pulito. Una vera delizia per gli amanti dei noodles all'aglio e al manzo! Un morso d'aglio e un morso di manzo sono la combinazione perfetta. Da provare assolutamente quando si è a Jianhong sono i noodles larghi. Sono incredibilmente gommosi e valgono l'attesa. Sul tavolo ci sono crauti, burro e salsa chili per condire. I bambini possono ordinare il tutto. A questo prezzo, il manzo non è tagliato a fette sottili, ma piuttosto spesso e generosamente tagliato a cubetti. Una ciotola piccola costa almeno cinque yuan! 😋 👉 Metti da parte i tuoi noodles istantanei e prova questi noodles con manzo brasato Jianhong 24 ore su 24, che offrono un ottimo rapporto qualità-prezzo. (Originale) 台北平價又好吃的牛肉麵 位於萬華華福星國小對面 從西門町走來約6～10分 成人點小碗份量就能吃飽 胃口比較大可點中、大碗 蒜頭皮不像早些年前亂飛 現在店家提供已剝好皮的 整體環境瞬間變得很乾淨 愛吃蒜頭配牛肉麵的福音 一口蒜頭一口牛肉最對味 來建宏一定要試試看寬麵 寬麵口感超有勁值得等待 桌上有酸菜牛油辣醬調味 小朋友才選擇可全部加點 這價位牛肉也不是給薄片 而是厚度份量夠的牛肉塊 小碗至少也有五塊以上😋 👉趕緊放下手上的泡麵來試試這間CP值超高的24HR建宏紅燒牛肉麵

(Traduzione di Google) La proprietaria è stata super gentile e il check-out è stato un piacere. La camera era pulita e confortevole, con un condizionatore nuovo di zecca. Ho ordinato una piccola ciotola di noodles sottili, che erano al punto giusto e gommosi. Il manzo, i tendini e le frattaglie erano morbidi e dolci, e il brodo era della giusta densità, senza essere unto. L'aggiunta di burro piccante e senape in salamoia ha reso questo piatto il mio piatto ideale di noodles di manzo taiwanese. Ci tornerò sicuramente. (Originale) 超級客氣的老闆娘，買單過程很愉悅，嶄新冷氣室內用乾淨舒適，點小碗細麵，麵條Q彈適中，牛肉，牛筋，牛雜軟甜份量十足，湯頭喝起來厚度適中不膩，加上辣牛油及酸菜就是心目中道地的台灣牛肉麵，一定會再去的

(Traduzione di Google) I ristoranti di noodles e manzo qui intorno sono tutti più o meno uguali in termini di gusto e prezzo, ma questa volta la carne era un po' dura 😅 Forse è un'opzione solo se la zona circostante è sempre piena. 🌚I posti a sedere all'interno sono davvero piccoli, a malapena sufficienti per circa 4 persone, e bisogna fare i conti con il ristorante per lo spazio sui tavoli... (Originale) 周遭牛肉麵口味、價格都表現差不多，但這次造訪覺得牛肉有點硬😅可能是附近全滿才會來的選項 🌚內用位置實在太小，大約僅能坐的很擠才能容納 4 人，還要與店家在餐桌上擺放的用品爭取空間...

(Traduzione di Google) Il mio amico mi ha detto che mangiava spesso qui quando andava a scuola. Questa volta mi ha fatto da guida locale e mi ha portato a provarlo. Purtroppo, i noodles larghi che volevo provare erano esauriti, quindi ho dovuto ordinare quelli sottili. Tuttavia, i loro noodles sottili erano sorprendentemente spessi; nella mia città natale, questi sono considerati noodles spessi. Il brodo era ben cotto. Per il prezzo, i pezzi di manzo erano piuttosto generosi. Anche l'aria condizionata era molto fredda. Sarebbe molto piacevole mangiare qui d'estate. (Originale) 朋友說他讀書時常來吃 這次當在地嚮導帶我來吃吃看 可惜的是想嘗試的寬麵賣完了 只好點細麵 不過他的細麵也是出乎我意料的粗 在我家鄉那邊這算是粗麵了 湯頭煮的不錯 依照這價格 牛肉塊給的蠻多的 冷氣也是超級冷 夏天來這用餐很舒服

(Traduzione di Google) È davvero economico!!! Un pasto molto abbondante. Il sapore è nella media, la zuppa è molto insipida. Tuttavia, dato che è economico e l'ambiente è confortevole (aria condizionata), gli do comunque 5 stelle 🌟 (Originale) 真的很便宜！！！吃粗飽的 口味很普通，湯頭很淡 不過因為便宜+用餐環境舒適（有冷氣） 就還是給5顆🌟

(Traduzione di Google) Delizioso e conveniente locale di noodles con manzo a Taipei Situato di fronte al cancello laterale della scuola elementare Huafuxing, nel distretto di Wanhua A circa 6-10 minuti a piedi da Ximending e a circa 15 minuti a piedi dalla stazione centrale di Shin Kong Mitsukoshi Taipei Per uno spuntino notturno, abbiamo ordinato due piccole ciotole, che sono state divise in quattro persone. Anche i contorni erano piuttosto buoni: abbiamo provato sia i noodles Jianhong, larghi che quelli sottili. Il tavolo era pieno di cavolo sottaceto, burro e salsa chili come condimento, che abbiamo aggiunto a tutto. Il manzo non era tagliato a fette sottili, ma a pezzi spessi. C'erano almeno cinque pezzi nella piccola ciotola. Purtroppo, oggi non vendevano bevande. (Originale) 台北平價又好吃的牛肉麵街 位於萬華華福星國小側門對面 從西門町走來約6～10分，新光三越北車約15分鐘 宵夜點小碗2份,四人分食，小菜也不錯吃，建宏寬麵細麵都嘗試 桌上有酸菜牛油辣醬調味全部加， 牛肉不是薄片而是厚度牛肉塊 小碗至少也有五塊，今天飲料沒賣，可惜

(Traduzione di Google) *I piatti sono nuovi e il gusto è nella media. * L'atteggiamento del servizio è buono, ma lo spazio per sedersi è un po' stretto e il tempo di servizio è lento. Un piatto è finito prima che venga servito quello successivo. * La dimensione della porzione è piuttosto grande. Quattro ragazze erano molto piene dopo aver ordinato cinque piatti e alcuni dessert. * Sembra che il riso fritto sia stato lavorato utilizzando riso standard durante la notte. I chicchi sono distinti e il sapore è abbastanza buono, ma un po' oleoso. *Il pollo piccante ha un sapore forte ed è considerato buono. * I gamberetti Golden Sands sono deliziosi ma la porzione è un po' piccola, per lo più bastoncini di patate dolci. *Le uova al forno hanno un buon sapore ma hanno troppa salsa. *Il Jinsha Luffa ha strisce di polpa di granchio e aroma di wolfberry, che è più dolce e contiene meno Jinsha. *Il piacere dei panini al vapore è maggiore del gusto. *Nel complesso è abbastanza buono ma non eccezionale. (Originale) *菜色新穎，口味中上。 *服務態度良好，但座位空間略窄，上菜時間較慢，一道菜吃完了才上下一道。 *份量來說滿多的，四個女生點五道菜跟一些甜點就很飽。 *炒飯感覺有用標準的隔夜飯處理，粒粒分明，味道算不錯，但油了些。 *辣子雞口味重口感算好。 *金沙蝦很好吃但份量略少，大多都是地瓜條。 *烘蛋口感好但醬料過多。 *金沙絲瓜有蟹肉條及枸杞調味偏甜，金沙較少。 *包子玩賞性質大於口味。 *整體來說還算不錯但不到驚艷程度。

(Traduzione di Google) Ho ordinato un pasto per quattro persone. Pensavo che fosse abbastanza buono, ma i miei familiari pensavano che fosse grasso. In questo momento è il momento di affidarsi alle bevande impostate. Il menu non diceva cosa fosse, ma quando arrivò disse che era tè verde al limone. Tre persone che viaggiavano con me hanno detto che aveva un distinto odore di sapone Quando l'hanno detto al commesso del negozio, ha detto che gli dispiaceva dopo averlo bevuto e basta. Gli ho chiesto se poteva cambiarlo, ma ha detto di no✋ Non penso che il servizio qui sia molto buono, perché ci hanno dato una bevanda semplice, come il tè verde. Altrimenti, un'intera bottiglia di bevande verrà sprecata. Inizialmente non avevamo ordinato un pasto fisso, l'abbiamo guardato a lungo e abbiamo scelto alcuni piatti. Abbiamo chiesto al cameriere di prendere la nostra ordinazione. Solo allora ha detto: "Non abbiamo i piatti che abbiamo ordinato". Non c'era alcun segno nel menu e non c'era alcun segno quando il menu ci è stato illustrato Al momento dell'imballaggio è previsto un costo aggiuntivo per i bagagli. Alla fine, quando abbiamo ordinato il pasto fisso per quattro persone, avremmo dovuto ricevere un buono sconto del 12% da utilizzare la prossima volta, ma non ci è stato dato... Voglio dire okay... lascia perdere se non te lo dai 😆 (Originale) 點了四人餐，我覺得口味還不錯，但同行家人皆覺得油膩。這時就要靠套餐的飲料了。menu 沒說是什麼，來了說是檸檬綠茶。同行三人皆説有明顯肥皂味.. 跟店員反應，他喝了後說抱歉就是這樣。我門問他能不能換，他說不行✋ 這邊服務我覺得不是很好，因為隨便給我們個簡單的飲料，像是綠茶也好。不然，一整壺飲料就浪費了，我覺得他們不是很care 我們本來不是要點套餐，看了很久選了一些菜，請服務生來點餐，他這時才說「有點點的菜都沒囉」...菜單上並無標示，拿菜單給我們時也沒說明 打包時，袋子還要另外收錢。 最後，點四人套餐本來會送一個下次可用的好像88折的券，也沒有給我們... 我想說好吧..不給就算了 😆

(Traduzione di Google) I tuoi occhi si illuminano non appena entri dall'ascensore. Il design a forma di nido d'ape del soffitto e delle pareti sembra alla moda e innovativo. I piatti sono piuttosto forti (soprattutto i noodles saltati in padella che sono super salati), il che è un po' troppo salato per me, che oggigiorno mangio una dieta più leggera, ma i piatti sono tutti deliziosi ~ specialmente le uova di granchio e il tofu Pot' è davvero delizioso ~👍 (Originale) 從電梯一走進去眼睛為之一亮，蜂窩狀的天花板及牆面設計，感覺時尚又新穎。 菜色都比較重口味（特別是炒公仔麵那道超鹹），對於最近吃較清淡的我來說有些太鹹，但菜色都是好吃的～尤其那道‘蟹黃豆腐煲’真是好美味呀～👍

(Traduzione di Google) Deliziosa cucina taiwanese creativa! Le porzioni di oltre 6.000 piatti giapponesi sono enormi e ogni piatto è delizioso ed è adatto a tutte le età. Il purè di patate a nove fori viene servito in un cono gelato, molto apprezzato dai bambini. Il riso fritto a forma di Taiwan è sorprendente Non solo è un piacere visivo, ma ha anche un sapore eccezionale, con chicchi distinti! Il maiale brasato con osmanto e germogli di bambù è delizioso con il riso. La carne Xilu è ricca di ingredienti ed è degna del nome di questo piatto. I panini dolci finali hanno una forma carina e sono un piatto che piace anche ai bambini. (Originale) 好吃的創意台菜！六千多的和菜份量超多而且每一道菜都好吃，老少咸宜 九孔馬鈴薯泥用冰淇淋甜筒裝盛，很得小孩的心。台灣形狀的炒飯很厲害，不只是視覺上的享受，吃起來口感也很好，粒粒分明！ 桂竹筍滷肉好吃下飯，西魯肉料多實在對得起這道菜名。最後的甜點包子造型可愛，也是很吸引小孩子的一道菜

(Traduzione di Google) La prima volta che l'ho mangiato qualche mese fa, ho pensato che il cibo fosse speciale Tuttavia, dopo alcuni mesi, quando l'ho mangiato di nuovo, ho trovato il gusto medio e salato e la decorazione era bellissima. Il processo di servizio è stato un po' insoddisfacente. Il ristorante non era molto pieno ma è stato difficile trovare il personale di servizio. Sono state preparate solo 3 stoviglie per una prenotazione per 4 persone è stato servito il piatto sbagliato e ci è voluto molto tempo per rifarlo. Ciò che è lodevole è che il cameriere è molto veloce nello sparecchiare, e cambia subito i piatti in piccoli piattini in modo che altri nuovi piatti possano essere serviti in tavola senza affollamento. Ho ordinato entrambe le zuppe ed erano molto ordinarie, quindi non ho scattato nessuna foto. Sembravano completamente diverse dalle foto e avevano molti meno ingredienti. (Originale) 數月前吃第一次覺得餐點特別，隔了幾個月再吃就覺得口味普通偏鹹，裝潢美。 服務流程有些不順，餐廳沒有很滿但很難找到服務人員、訂4人的位置只準備了3份餐具、沒有詢問是否需要介紹菜單、有上錯菜導致重做要等很久。 值得讚許的是服務生收桌子速度滿快，也會即時將菜換成小盤子方便其他新菜上桌面不擁擠。 兩種湯都點了很普通就沒拍了，跟圖片長得完全不一樣，料少很多。

(Traduzione di Google) Abbiamo pranzato in vacanza e il cibo è stato servito molto rapidamente. Cinque persone hanno ordinato un totale di nove piatti standard, il che era quasi sufficiente per finire. Pollo all'acqua salata: il piatto tipico è molto ordinario e ha un forte gusto pepato Rotoli di filo d'argento colorato: semplicemente carini ma molto costosi Piccoli panini verdi: il mochi all'interno è molto morbido e l'interno è molto dolce. Farina di fave fermentata e spinaci all'acqua, condimento povero, piatto troppo vecchio Panini di maiale al barbecue con riccio: fritti e deliziosi ma troppo oleosi sotto Pesce scoiattolo: il pesce in sé è delizioso, ma la salsa è troppo densa e dolce Rotolo di gamberetti e avocado, rinfrescante e delizioso, servito con salsa tailandese Granchio dal guscio morbido al curry - molto salato e leggermente piccante Zuppa di spaghetti di riso al taro: gli spaghetti di riso sono un po' deliziosi. Il taro è soffice e ha un buon sapore, ma più lo bevi, più diventa salato. Metti mi piace e ottieni polpette di riso glutinoso fritte: otto pezzi di polpette di riso glutinoso fritte Dopo aver mangiato, non voglio tornarci. (Originale) 假日中午用餐，上菜速度還不錯，五個人總共點了九道標準盤，差不多可以吃完 鹽水雞-招牌菜 很普通 胡椒味很重 彩色銀絲卷-長的可愛而已 很貴 小綠包-裡面麻薯是很軟的那種 內陷很甜 腐乳空心菜-調味不好 菜過老 刺蝟叉燒包-炸的夠酥 好吃 但是底下太油 松鼠魚-魚本身好吃 但醬太濃稠很甜 蝦酪梨捲-清爽好吃 搭配泰式醬 咖哩軟殼蟹-很鹹 小辣 芋頭米粉湯- 米粉有點QQ的好吃 芋頭鬆鬆的 口味不錯 但越喝越鹹 按讚送炸湯圓-就是炸湯圓 八粒 吃完不會想再訪

(Traduzione di Google) Il cibo era abbastanza buono, ma sfortunatamente la zuppa di vongole era rovinata da una vongola sabbiosa e le vongole venivano cotte troppo a lungo; (Originale) 菜色還算可以,可惜了蛤蜊湯被一顆滿是沙的蛤蜊所破壞,而且煮太久蛤蜊老掉了;魚的調味沒能蓋過土味;特色包子其實不需要點太多...

(Traduzione di Google) Ho ordinato il Set C per 160 yuan, che includeva ravioli di maiale Huzhou e zuppa di wonton di verdure e carne. I ravioli di riso erano piccoli, profumati con l'aroma delle foglie di ravioli di riso. I chicchi di riso erano morbidi e saporiti, e il ripieno di maiale era salato e fragrante senza essere asciutto. Il sapore era eccellente. I ravioli di verdure e carne erano di dimensioni generose, con un rapporto perfetto tra verdure e carne, e le sfoglie erano un po' più spesse. Il brodo era rinfrescante e nel complesso abbastanza buono. I ravioli di riso erano un po' costosi e la porzione non era abbastanza grande. Anche se il menu fisso è una buona opzione, probabilmente è solo per chi mangia poco. Il sapore era comunque abbastanza buono, e ci tornerei sicuramente se non fossi super affamato. (Originale) 點了C套餐160元，湖州肉粽加菜肉餛飩湯。 肉粽不大顆帶著粽葉香氣，米粒軟糯入味，內餡的豬肉鹹香不柴，口味很好； 菜肉餛飩個頭不小，菜肉的比例適中，皮是厚一點的皮。湯頭清爽，整體還不錯。 只是肉粽的價格真的稍微偏高，份量並不算多，即使套餐組合應該只適合食量小的人。 不過口味確實還不錯，如果不是很餓會是回訪選擇。

(Traduzione di Google) Il cibo è delizioso, ma il prezzo è incredibilmente poco invitante. Il ripieno è costituito da polpette (con funghi) di circa 1,3 cm di diametro, e quattro ravioli salati costano 110 NT$. È solo una questione di nostalgia. (Originale) 東西是很好吃，但是價格極度不親切 內餡是直徑1.3公分左右的肉球（有香菇），四顆鹹湯圓要110 真的只能吃情懷🥲

(Traduzione di Google) 25.11.09 Sono un cliente fedele di Jiu Ru al Ren'ai Roundabout da molto tempo e ho già cenato qui, ma questa è la mia prima recensione. Durante l'ora di punta della cena, c'erano molti ordini da asporto e da consegnare. Forse per questo motivo, la qualità di alcuni piatti non era all'altezza delle aspettative. Riso fritto con manzo e peperoni verdi (5/5, $150) Delizioso, con un forte wok hei (aroma di wok), che esalta il peperone verde e il manzo. Nel complesso, davvero eccellente. Zuppa di melone amaro e costine di maiale (5/5, $70) Comunque deliziosa. Sebbene la porzione fosse piccola, l'amaro non era eccessivo e rappresentava un tocco di classe. È stato toccante che le costine di maiale fossero ancora disponibili durante l'epidemia di peste suina africana. Il brodo non era unto, con un sapore caldo e morbido, davvero delizioso. Wonton piccanti (3/5, $80) Posto nella sezione noodles, pensavo che includesse noodles. Al momento dell'ordine avevo espressamente richiesto "noodles wonton piccanti", ma in realtà non erano inclusi. La consistenza dei wonton tende ancora allo stile Wenzhou. La porzione di olio al peperoncino aveva una percentuale di salsa di soia leggermente più alta e quasi nessuna sensazione di intorpidimento, il che è stato un peccato. Polpette di riso fermentato e frutta (1/5, $140) La porzione di frutta era eccellente e il riso fermentato, un punto forte di Jiu Ru, era davvero delizioso. Tuttavia, le polpette di riso erano poco cotte, il che è stato un inconveniente significativo. Essendo venuto appositamente per questo pasto, non ho soddisfatto le mie aspettative. (Originale) 25.11.09 一直以來是仁愛圓環九如的老粉絲，之前也來光顧過，這次是第一次評論。 到了晚餐尖峰時間，外帶跟外送的單也很多 可能也是因為這樣 部分餐點的水準不如預期的高 青椒牛肉蛋炒飯（5/5，$150） 好吃，鑊氣足，將青椒牛肉的高度拔高。整體而言想當出色。 苦瓜排骨湯（5/5，$70） 依然好滋味，雖然份量較小，但苦味不重，具有點綴的效果。豬瘟期間仍能吃得到排骨，相當感動，湯頭不油膩，底蘊溫潤，相當美好。 紅油抄手（3/5，$80） 放在麵類區所以以為有麵，點餐的時候刻意提到“紅油抄手麵”，但其實並不附麵。抄手的口感我還是偏向溫州大餛飩那一派的，紅油的部分醬油的比例重了一點，麻的部分幾乎沒有，很可惜。 水果酒釀小湯圓（1/5，$140） 水果的部分很出色，酒釀也是九如一直以來的重心，相當好吃。但湯圓發生沒煮熟的情形，相當扣分。 作為一次專程而來的見面，有點失了水準上的期待。

(Traduzione di Google) Ho ordinato zongzi di Huzhou e noodles con costine di maiale. I prezzi erano ragionevoli per la zona. La zuppa di noodles era discreta, i noodles avevano una consistenza decente e le costine di maiale erano un po' sottili, ma comunque buone. La carne degli zongzi di Huzhou era marinata e il riso glutinoso era morbido e leggermente gommoso. Bisogna aggiungere la propria salsa. Ci sono piccoli box con posti singoli. (Originale) 點了湖州肉粽、排骨麵 以這個區域價格算實在，麵湯口味尚可，麵口感還可以，排骨部分有點薄味道還可 湖州粽肉有醃製過，糯米口感軟中帶微Q，醬料要自己加 有單人座位小隔間

(Traduzione di Google) Fin da bambino adoro mangiare gli Huzhou Zongzi, gli Zongzi di pasta di fagioli rossi, le frittelle di riso fritto e gli gnocchi di riso fermentato. Jiuru, un tesoro non lontano da casa, li vende tutto l'anno, indipendentemente dalla stagione, il che mi rende davvero felice e benedetto; ravioli di carne e verdure, senape in salamoia e riso fritto con maiale sfilacciato, tagliatelle di costine di maiale, tagliatelle di pasta di fagioli fritte, tagliatelle di pasta di sesamo, tagliatelle secche; Ho contato approssimativamente più di cento tipi di cibo nel negozio, e sono tutti molto autentici; Non solo può soddisfare le mie papille gustative, ma anche riportare alla mente i ricordi dell'infanzia (Originale) 自幼就愛吃湖州粽、豆沙粽、炒年糕以及酒釀湯圓，離家不遠的珍品九如一整年不分季節無時無刻都有在賣，真是令人感到快樂與幸福；菜肉餛飩，雪菜肉絲蛋炒飯，排骨麵，炸醬麵，麻醬麵，乾拌麵；我粗略算一下，店內有超過一百種以上的美食，而且都十分地道； 能讓我滿足味蕾以外，還能吃出兒時的回憶

(Traduzione di Google) Le costolette di maiale e il riso sono un po' piccoli, il riso è delizioso e i chicchi sono distinti, la porzione fritta della Festa di Primavera è grande, il sapore è rinfrescante e delizioso e l'ambiente è pulito (Originale) 排骨菜飯肉略小飯好吃粒粒分明，炸春節份量大，味道清爽美味，內用環境乾淨

(Traduzione di Google) 26/5 Ho ordinato una consegna Uber oggi Due porzioni di costine di maiale e riso La dimensione della porzione era completamente sbagliata (una porzione non conteneva nemmeno una costoletta) Ho chiamato il negozio e mi hanno detto che era normale perché la porzione di ogni costoletta era diversa. Ciao, pensi che non abbia mai visto le costine di maiale? Di solito andrebbero tagliati a pezzi interi. Alla fine mi hanno chiesto di richiedere un rimborso da Uber Questo atteggiamento 🤨🤨🤨 (Originale) 5/26今天點了Uber的外送 兩份排骨菜飯 結果來的份量根本不對（其中一份的排骨根本沒到一塊） 致電給店家還跟我說是正常的因為每個排骨份量不同 哈嘍是當我沒看過排骨嗎，正常應該也要是要整片切過的樣子啊 最後叫我去申請Uber的退款 這態度🤨🤨🤨

(Traduzione di Google) Soggiornavo in un hotel sulla Minquan West Road, quindi ho fatto qualche ricerca. Ho ordinato Lu Rou Fan (piccolo), A-choi e pollo fritto. Tutti i piatti erano caldissimi, leggeri e adatti al gusto giapponese. Tutti i piatti erano deliziosi e li abbiamo finiti in un attimo. Penso che lo riutilizzerò la prossima volta. Grazie per i deliziosi Lu Rou Fan, A-sai e pollo fritto 😊 (Originale) 民権西路のホテルに泊まったので色々と調べて行きました。魯肉飯(小)、A菜、唐揚げを注文してして頂きました。熱々で来た全ての料理は日本人にはあっさりとして合うと思います。全ての料理を美味しくあっという間に完食致しました。次回もまた利用しようかと思います。美味しい魯肉飯、A菜、唐揚げありがとう😊

(Traduzione di Google) È vicino alla stazione della MRT, quindi mi sono fermato a pranzo. Ho chiesto di mangiare dentro e ho indicato il bento Lu Rou Fan, che costava 85 dollari. Il Lu Rou Fan era dolcemente speziato e molto gustoso, ma forse c'era un po' meno carne. I contorni erano funghi orecchioni saltati in padella, cavolo cinese bollito e qualcosa che non sono riuscito a identificare. Sembra che dopo aver mangiato si pulisca, quindi ho seguito l'esempio dei miei predecessori e ne ho portato un po' con me. Tutti i piatti sono facili da mangiare e penso che i condimenti sarebbero graditi anche ai giapponesi. (Originale) MRTの駅近くにあったので昼食で立ち寄りました。 店内でと伝え魯肉飯弁当というのを指差しで注文、85$です。 魯肉飯は甘い味付けでとても美味しかったでが、お肉が少し少ないかもしれません。 副菜はキクラゲの油炒め、茹でた白菜、コーンの何か分からない物の３種類です。 食べ終わったらセルフで片付けるみたいで、先人の見様見真似で持って行きました。 料理はどれも食べやすく日本人にも受け入れられる味付けだと思います。

(Traduzione di Google) La pancetta di maiale brasata con tofu, germogli di bambù tritati e uovo d'anatra era deliziosa! 😋 Anche il riso con maiale brasato era un'ottima scelta come piatto principale. 😋 Anche la zuppa dolce, con fagioli mungo e orzo, era deliziosa! L'uso di contenitori in ceramica da parte di Bearded Zhang è eccellente! 👍 Anche le bacchette e i cucchiai sono in acciaio inossidabile, il che è rassicurante. Una cena semplice e deliziosa! (Originale) 老皮嫩肉豆腐、魯筍絲、鴨蛋好吃😋 主菜選滷肉飯也好吃😋 甜湯綠豆薏仁湯好喝～ 鬍鬚張內用使用陶瓷容器很棒👍 筷子湯匙也是不鏽鋼👍讓人放心～ 簡單美味的晚餐～

(Traduzione di Google) È un tipico ristorante di catena taiwanese. Si ordina e si paga tramite un codice QR (è possibile pagare anche alla cassa). Il cibo e l'atmosfera sono paragonabili a quelli di una catena, ma i prezzi sono gradualmente aumentati e non è più un posto economico e gustoso. Ci sono ristoranti migliori con porzioni più abbondanti allo stesso prezzo, quindi non credo valga la pena di fare un giro per andarci durante il viaggio. Se non avete altre opzioni e siete nelle vicinanze, questo è il posto giusto. (Originale) いたってフツーの台湾庶民料理チェーン店。QRコードで注文、決済する形式です(カウンターでも支払はできます)。味も雰囲気もチェーン店なりのレベルですが、徐々に値上げしており、安くておいしい店ではなくなった。同じ金額でよりうまい店、よりボリュームのある店はあるので旅行中にわざわざ行く価値はないと思います。他にお店の選択肢がなくて近くにあればどうぞ。

(Traduzione di Google) Il bento con lo zampone di maiale, se non ricordo male, costava 145, era davvero delizioso, e siccome avevo fame, era ancora più buono, quindi ho aggiunto un'altra stella 😆 (Originale) 豬腳便當，沒記錯是145,很好吃，因為餓了，所以又更好吃，再加了一顆星😆

(Traduzione di Google) Sono stato in questo ristorante per provare il riso Lu Rou che avevano aperto a Tokyo. Il sapore e il servizio sono all'altezza delle aspettative di un ristorante che ha alle spalle così tanti anni di attività. Spero che aprano un'altra sede a Tokyo! (Originale) 以前東京に出店されていた此方のルーロー飯を食べて見ようと思い訪問。味やサービスも長年営業されているだけの事はある。また東京に進出して下さい！

(Traduzione di Google) Al giorno d'oggi, ai consumatori vengono scaricate così tante responsabilità. Io sono venuto solo per mangiare, ma sembra che debba capire così tante regole in anticipo. Non avrei mai immaginato un cambiamento così radicale in pochi anni. Tra un anno sarà come i chioschi self-service, con i clienti che dovranno pulire i tavoli, fare la raccolta differenziata e poi aumentare i prezzi? Non è più l'Huxu Zhang di un tempo. Molti ristoranti ora non hanno quasi nessuna qualità del servizio; tutto viene scaricato sul consumatore. (Originale) 現在轉嫁到消費者身上的東西太多了，我只是來吃個飯，好像還要先了解很多規則，真的是沒有想到短短幾年變化會這麼大。 再過一年是否會變成自助點餐機，桌子自己擦，還要自己回收，分類，然後再漲價，這已經不是以前的鬍鬚張了。 現在很多的餐飲業幾乎都沒有服務品質，就是什麼東西全部都轉嫁到消費者身上。

(Traduzione di Google) L'arredamento è molto suggestivo. L'insonorizzazione del tavolo adiacente non è delle migliori, ma il riso è self-service e la base per la pentola calda può essere riempita a piacere. La zuppa da asporto è fresca! Viene servita anche con la base per la pentola calda. Il personale di servizio è molto gentile. Al momento del check-in, potrete anche ricevere gratuitamente dei bastoncini di pasta fritta ☺️ (Originale) 裝潢很有氣氛~跟隔壁桌隔間隔音比較不好，但白飯是自助式，鍋底也可以一直續~打包的湯是新的!還有附鍋底，服務人員服務很好。打卡也有送油條☺️

(Traduzione di Google) Appena seduti, il personale di servizio ci ha detto che ci avrebbero offerto del cibo gratis se (entrambi i clienti) avessimo lasciato una recensione a 5 stelle su Google. Questo non fa una buona prima impressione. Il ristorante sembra a corto di personale. Ho notato che c'era un carrello del cibo (con ingredienti molto simili a quelli che avevo ordinato) a circa 2 metri dai nostri posti. E quel carrello del cibo è rimasto lì per ben 10 minuti, con altri clienti del ristorante che ci giravano intorno. Quando finalmente sono riuscito a chiedere a una cameriera di controllare se fossero le mie ordinazioni, mi ha detto di no e che doveva controllare. Poi ha continuato a servire altri clienti prima di controllare e tornare per confermare che fossero davvero destinati al mio tavolo. Nessuna scusa quando le ho detto che i piatti erano lì da ben 15 minuti, con tutti che ci camminavano intorno. Sono molto scettico sul livello di igiene, visto come hanno lasciato il mio cibo crudo in bella vista. E... i cucchiai che avevamo chiesto non sono mai arrivati. (Originale) The moment we were seated, the service staff told us that they will give us free 油條 if we (both diners) gave 5 stars review on Google. This doesn’t set a very good first impression. The restaurant looks under-staffed. I noticed that there was a food trolley (with ingredients very much alike to what I’ve ordered) about 2 metres away from our seats. And that food trolley was left there for a good 10 min, with other restaurant patrons walking around it. When I finally managed to ask a waitress to see if those were my orders, she said no and she needs to check. Then she went on to service other customers before checking and coming back to confirm that those were really meant for my table. No apologies given when I told her that the items were there for a good 15 min with everyone walking n talking around it. I’m very skeptical about the hygiene level seeing how they left my raw food in the open. And … The spoons we asked for, never came.

(Traduzione di Google) Recensione della visita di inizio ottobre 2025 Siamo entrati un sabato sera senza prenotazione e abbiamo aspettato circa 40 minuti. Abbiamo ordinato alla carta invece di un menù fisso, e tutto era delizioso, servito senza intoppi. (Abbiamo ordinato due tipi di carne, un assortimento di frutti di mare, tofu con la scritta a mano, verdure, funghi assortiti e polpette assortite.) Abbiamo ordinato una zuppa metà e metà, una zuppa di pollo e la zuppa rossa originale. Tutti nel nostro gruppo hanno trovato la zuppa rossa molto più deliziosa! Le spezie non erano troppo forti e il tofu e il sanguinaccio erano riutilizzabili, il che era ancora meglio! Il costo totale del pasto è stato di circa 4.000 won per quattro persone. Ci siamo divertiti molto in un ambiente meraviglioso e con cibo delizioso. Consigliato anche ai genitori! Consigliato ai viaggiatori coreani! (Si consiglia la prenotazione!) (Originale) 25년 10월초 방문후기 토요일 저녁 예약없이 워크인 방문했는데 40분 정도 기다렸어요 주문은 세트말고 단품으로 시켰고 실패없이 모두 맛있었어요 (고기 2종, 해산물 모둠, 글씨쓰는 두부, 야채류, 버섯모둠, 완자모둠 주문) 탕은 반반, 치킨수프랑 오리지널 홍탕..? 주문했는데 함께 방문한 일행 모두 홍탕이 훨씬 맛있었어요! 향신료 맛이 강하지 않고 리필되는 두부, 선지 있어서 더 좋음! 총 식사비용은 4인기준 4000정도 멋진 공간과 맛있는 음식으로 좋은 시간을 보냈어요 부모님 모시고 가기에도 추천! 한국인 여행객분들께 추천합니다! (예약하고 가시길!)

(Traduzione di Google) Questa è la scelta perfetta per chi ha voglia di un hot pot piccante a tarda notte. Gli ingredienti sono freschi e tutto è preparato con cura meticolosa. I contorni sono vari e, cosa importante, sono tutti a base di lattuga di alta qualità: un tocco di premura. Il personale è molto cordiale; mi hanno persino sorriso quando ho continuato a chiedere altro brodo. Sono stato molto soddisfatto della mia prima esperienza. Offrono anche brodo da asporto! Molto economico e conveniente. (Originale) 宵夜時段想吃麻辣鍋單點的首選， 食材新鮮，細節都處理的很乾淨。 菜盤總類多樣化，重點是都是生菜等級的，超用心。 服務人員態度也很親切，就算要一直加湯也會面帶微笑，第一次來體驗就覺得很滿意。 最後鍋底可以打包喔！很經濟實惠

(Traduzione di Google) Sono arrivato puntuale rispetto alla mia prenotazione, ma mi hanno fatto accomodare con 15 minuti di ritardo. Il ristorante non era pieno, quindi sembrava a corto di personale. Il cibo è arrivato lentamente; alcuni piatti sono arrivati ​​solo dopo che li avevo richiesti. Il cibo e le salse erano all'altezza del mio solito locale. (Originale) 訂位準時到但晚了15分鐘才入座，店內也沒有客滿，感覺人力不足。 上菜偏慢，有些菜還要提醒了才出。 餐點和醬料維持一般分店的水準。

(Traduzione di Google) Il servizio è stato eccellente, la zuppa cotta a fuoco lento era deliziosa! Gli ingredienti erano freschi! Vale sicuramente la pena tornarci. (Originale) 服務非常好、老火湯太好喝了！食材新鮮！很值得再訪

(Traduzione di Google) Il mio ristorante preferito di hot pot! Abbiamo ordinato il loro speciale hot pot in brodo piccante e cotto a fuoco lento. Il manzo Wagyu A5 e i frutti di mare erano deliziosi! (Ogni tanto mangiamo anche il maiale Matsusaka 🤣) (Originale) 最愛的火鍋店，駌鴦鍋點招牌麻辣跟老火湯底～ A5和牛跟海鮮都好吃！（平常也會吃松阪豬🤣）

(Traduzione di Google) Il sapore generale dei piatti è buono. Alcuni di essi si vantano di essere dei piatti tipici, ma le aspettative sono più alte di quanto non siano in realtà: 1) Pesce vivo saltato in padella con peperone tritato - il pesce ha un sapore terroso, anche se è già pepe tritato, si sente comunque. Inoltre, la presentazione generale del piatto non è coerente con l'immagine e il testo, e sembra che sia già stato mangiato. 2) Pollo al tartufo con cuore di bambino - È creativo, ma l'unico difetto è che il piatto non viene servito caldo ma freddo, come se lo chef avesse finito di cucinare presto e fosse andato via alle 17:30. 3) Zuppa d'anatra al longan "Four Generations Living Together" - Si può dire che sia solo una zuppa di ossa d'anatra e carne macinata, non molta carne... È semplicemente una "zuppa" molto pura. Ho dimenticato di dire che la zuppa è anche calda? Parliamo di altre cose... 1) I piatti (diversi) non erano affatto puliti, con macchie d'olio e residui di cibo secco. 2) La sala privata al secondo piano gocciolava acqua, che gocciolava direttamente sui piatti (e sulle teste). Quando ho chiesto se potevamo cambiare posto per la prima volta, mi hanno detto che erano tutti pieni. Dieci minuti dopo, il cameriere ha notato qualcosa di sbagliato e ci ha detto che la nuova sala privata era in preparazione. 3) Il cameriere ha visto che avevo portato una torta, quindi mi ha detto che, poiché avevo una prenotazione per un compleanno, la cucina aveva preparato delle pesche di compleanno, ma ci sarebbe voluto del tempo per farle cuocere al vapore, quindi ho dovuto ordinarle con quindici minuti di anticipo. Quando era quasi ora, è venuto da me e mi ha detto "la cucina ha detto che non c'erano pesche di compleanno". Se avessi saputo che sarebbe successo, perché l'ho fatto in primo luogo? 4) Siamo entrati alle 7:00, abbiamo iniziato a ordinare alle 7:15:20 e a servire alle 7:40. Il tetto perdeva, quindi ci siamo spostati in una sala privata. Tutti i piatti sono stati serviti alle 8:38, ma dopotutto ero io il padrone di casa e non mi sentivo sazio. Volevo ordinare ancora, quindi ho chiesto al cameriere di portare il menu, ma mi ha detto che le 8:30 erano l'ultima ordinazione? ? ? ? Il ristorante chiude alle 10:30. Se l'ultima chiamata è alle 8:30, non è contro il regolamento del ristorante, ma nessuno è venuto a dircelo e abbiamo anche perso tempo a cambiare stanza... In conclusione, i ristoranti che non hanno davvero intenzione di gestire il locale non dovrebbero uscire a rovinare il divertimento dei clienti. (Originale) 菜整體口味上沒話說。但其中幾道自說是招牌拿手菜結果期待比實際高： 1）翻騰剁椒活魚- 魚有土味，即便已經是剁椒重口味了，還是吃得出來。此外，遇上菜整體呈現根本圖文不符，看起來像被吃過的。 2）童心未眠松露雞- 是有創意但美中不足在於上菜並非熱的而是偏涼，宛如廚師早早做完料理5:30就先下班了。 3） 四代同堂桂圓鴨湯- 只能說是鴨骨/肉末湯，沒什麼肉⋯就是很純很純的喝「湯」，我有忘了說湯也是溫的嗎。 來討論一下其他的好了⋯ 1） 碗盤（多個）根本沒洗乾淨，有油漬、烘乾後菜渣 2）二樓的包廂會滴水，而且是直接滴到碗盤裡（跟頭上），第一次問你們是否可以換位跟我說全爆滿，結果十分鐘後服務員自己發現不對勁跟我們說新的包廂在整理了？？？ 3）服務員看到我有帶蛋糕所以自己跟我說因為有預約慶生所以廚房有準備壽桃，但會需要時間蒸所以要提前十五分cue他們。到差不多時間卻跑來跟我說「廚房説沒有壽桃了」？？？ 早知如此何必當初。 4）七點入場，七點十五二十開始點菜，七點四十開始上菜，屋頂漏水所以換了包廂，吃到八點三十八全部的菜都上完了但畢竟我做東連自己都覺得沒吃飽，想加點所以請服務員拿menu來，結果跟我說8:30是last order？？？？ 餐廳標示10:30 才關，如果last call是8:30也不是不能遵守餐廳的規則但是根本沒人來跟我們說 以及 我們還浪費了時間換包廂⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 結論，沒有心想要經營的餐廳真的不要出來害人掃興。

(Traduzione di Google) 15 settembre 2025 Questo ristorante stellato Michelin serve cucina taiwanese. Si trova al secondo piano, quindi i posti a sedere sono un po' stretti. La circolazione non è molto fluida e il bagno perde, il che suggerisce attrezzature vecchie. L'arredamento è forse accogliente, ma ignoriamolo: ogni piatto è delizioso. #Questo è un ristorante che accetta animali Tre contorni gratuiti sono inclusi per ogni tavolo: papaya a striscioline e funghi orecchioni. ✨Insalata rossa e bianca all'aglio Adoro questa ❤️ Dovete assolutamente ordinarla! Filetto di pesce affumicato e maiale all'aglio, cosparsi di abbondante formaggio e serviti con lattuga fresca. ✨Abalone di alghe Jiuqi Questo è un piatto a base di una testa umana: abalone avvolto in alghe, perfettamente elastico. ✨Pollo al tartufo infantile L'impanatura del pollo al tartufo è incredibilmente croccante. Questo piatto richiede la prenotazione e viene servito con tre salse: yogurt, mirtilli e tartufo. Abbinato al pollo tenero e succoso, non riuscirete a smettere di mangiarlo. ✨ Una vera delizia con il maiale brasato all'occidentale Il famoso maiale brasato all'occidentale di Yilan è caratterizzato da grandi capesante e gamberi, cavolo cinese e un brodo cremoso. I sapori sono così ricchi e complessi che ne ho finite due ciotole. (Confuso dalla mancanza di uova fritte? Essendo originario di Yilan, ho sempre mangiato uova fritte con il maiale brasato all'occidentale locale.) ✨San Pietro della California Il San Pietro della California è un amante del pesce, e questo ha un filetto spesso. Anche il San Pietro è delizioso 😋 Altamente raccomandato. ✨Manzo a cubetti La carne è così tenera che non riuscivo a smettere di mangiarla. ✨ I monaci stranieri possono cantare. A differenza del tradizionale gua bao, questo utilizza pasta sfoglia danese e maiale brasato che si scioglie in bocca. Altamente consigliato, assolutamente da provare! 👍🏻 ✨ Riso fritto al granchio del piccolo chef Sembra ordinario, ma ha un sapore eccezionale. Ogni chicco è unico e ricco di sapore. ✨ Pesce scoiattolo in agrodolce Ecco! Il pesce è croccante all'esterno e succoso all'interno. È delizioso! Amanti del pesce, non perdetevelo! Alla fine del pasto, il cameriere serve il tè 🍵 e mostra come preparare verdure tritate e verdure sottaceto. È davvero soddisfacente. Il cameriere è molto cordiale e attento. I prezzi sono ragionevoli, le porzioni sono abbondanti e il cibo è delizioso. ❤️❤️ Un ristorante che vale la pena visitare di nuovo. Assicuratevi di prenotare! (Originale) 2025-09-15 入選米其林餐廳，菜色是屬於台菜，二樓位置，座位有些擁擠，動線不是很順暢，洗手間在漏水，看得出來設備老舊，店內裝潢溫馨派吧，是說我們不要看這些，餐點道道都非常美味。 #是一家寵物友善的餐廳 隨桌都有附贈小菜3碟/木瓜絲/木耳/ ✨蒜泥紅白無雙沙拉 我喜歡這一道❤️一定要點喔～煙燻的魚片+蒜泥豚肉，撒上滿滿起司粉，清爽的生菜 ✨酒柒海苔九孔鮑 這是依人頭做菜，就是海苔包裹著九孔鮑，Q彈Q彈 ✨ 童心未泯松露雞 松露雞的麵包皮非常酥脆，這道菜是需要預訂的，附贈3種抹醬/優格/藍莓/松露，搭配鮮嫩多汁的雞肉，根本停不下來 ✨深情款待西滷肉 宜蘭名產西滷肉有大干貝跟大蝦，大白菜還有奶白的湯頭，入口味覺層次豐富，喝了2碗 （困惑沒有蛋酥？身為宜蘭人吃到宜蘭在地的西滷肉都有蛋酥） ✨金沙土魠魚 金沙土魠魚，本身自己很愛吃魚，這個魚片厚實，土魠魚也好吃😋推推 ✨牛立方 肉質處理的很嫩，連吃好幾口 ✨ 國外和尚會念經 跟傳統傳統刈包不同，是使用丹麥酥皮夾著入口即化的魯肉，超級推薦，拜託必點👍🏻 ✨小當家蟹肉炒飯 看起來普普吃起來不普通，粒粒分明，味道很夠 ✨糖醋松鼠魚 這個！魚肉處理的外皮酥脆肉質多汁，怎麼可以這麼好吃，愛吃魚的朋友不要放過它 餐點最後，服務人員會上茶🍵現場展示搗菜/泡菜，實在好滿足。 服務人員非常親切貼心，價格合理、份量充足而且好吃❤️❤️值得再訪的餐廳，記得要提起預約喔～

(Traduzione di Google) Poiché si trattava di un ristorante consigliato dalla guida Michelin, ho versato in anticipo un deposito di 10.000 yuan per prenotare la cena. Non vedo l'ora di mangiare. Era quasi ora di cena e volevo chiedere una conferma definitiva al ristorante. Inaspettatamente, il responsabile originale T si è dimesso ed è stato sostituito dal responsabile J per effettuare la conferma. Ho la sensazione che il passaggio di consegne non sia stato un granché. Abbiamo ordinato il tavolo apparecchiato e aggiunto 3 portate in più. Poiché si trattava di una festa di compleanno, il ristorante ha regalato delle pesche della longevità. Nel complesso i piatti erano di gusto medio, con alcune caratteristiche, e le porzioni erano sufficienti. Tutti erano sazi, ma non era niente di eccezionale. Durante il pasto, il problema dell'acqua potabile ha creato disagio alle persone e ha rovinato l'atmosfera del pasto. Per di più, al momento del check-out, si sono addirittura dimenticati di detrarre il deposito di 10.000 yuan e hanno addebitato direttamente l'intero importo. Solo dopo averlo scoperto noi stessi e averlo segnalato al negozio, hanno elaborato il rimborso. Anche l'elaborazione del rimborso ha richiesto un po' di tempo. Era ovvio che il direttore non aveva familiarità con il funzionamento. Il servizio di un ristorante consigliato dalla guida Michelin è stato davvero scioccante! (Originale) 因為是米其林推薦的餐廳，於是早早預付訂金萬元預訂了餐宴。期待用餐的到來。 快到聚餐時間，想再跟餐廳做餐點的最後確認，沒想到原先的T經理竟然離職,改換J經理,進行確認。感覺沒交接得很好～ 我們點的是桌菜，另外加點3道餐點。因為是慶生，餐廳有送壽桃。整體而言，菜色算是中上的口味，有些特色，份量也夠，每個人都吃得很飽，但談不上驚豔。期間因為飲水問題，讓人覺得不是很舒服而壞了用餐的情緒。再加上結帳時竟然忘了扣掉萬元訂金，直接刷全額，還是我們自己發現告訴店家才辦理退刷，而且退刷還搞了一陣子，顯然經理還不熟悉作業，這樣的米其林推薦餐廳的服務就真的很驚嚇了！

(Traduzione di Google) Ci sono andato due volte questo mese, rispettivamente per feste di compleanno di amici e anziani. Ci sono 2 piani e 14 sale private, e il tavolo più grande può ospitare 12 persone; il concetto del ristorante, di piatti grandi in piatti piccoli e piatti vecchi in piatti nuovi, rende le portate ricche e variegate, e i piatti possono anche essere abbinati in base al prezzo, il che è molto flessibile. Dopo il pasto, viene servita una tisana fresca (calendula aromatica + foglie di menta), ricca di fragranze, a dimostrazione della loro attenzione. (Originale) 這個月去了2次，分別是朋友和長輩的生日聚會。 這裡有2層樓，14間包廂，最大的桌可納12位；餐廳的大菜小做和老菜新作之概念，讓菜色豐富、組合多元，另也可依價位來配菜，彈性很大。 飯後提供現摘泡的香草（芳香萬壽菊+薄荷葉）茶，香氣十足，足見他們的用心。

(Traduzione di Google) Un ristorante che unisce cibo delizioso e divertimento. I nomi dei piatti sono tutti così carini! Il brodo di maiale brasato è così cremoso~ È davvero delizioso, originale e divertente! L'esibizione finale con tè e snack... La scena della cucina dal vivo e della percussione è stata davvero impressionante! (Originale) 美味與趣味並存的店， 菜名都挺可愛的！ 西滷肉湯很順口～ 真的是好吃新奇又好玩！ 最後茶點的表演， 現場製作的暴打環節令人印象深刻！

(Traduzione di Google) Era la prima volta che cenavo qui e festeggiavo anche un compleanno. Alcuni piatti speciali richiedono la prenotazione anticipata e il ristorante chiama sempre per confermare. Anche se perdevano una chiamata durante i periodi di punta, richiamavano comunque. Fin dal mio arrivo, ho percepito un'attenzione particolare. Sei adulti e due bambini hanno ordinato il menu fisso per sei persone e le porzioni erano più o meno giuste. I nomi dei piatti erano interessanti e deliziosi. Le rivisitazioni innovative dei piatti tradizionali lo rendono perfetto per le riunioni di famiglia. Il ristorante non ha limiti di orario, permettendo a tutti di godersi un buon pasto. Abbiamo portato la nostra torta di compleanno e il personale ha acceso le candeline e servito la torta senza alcun promemoria. Il personale è stato incredibilmente professionale! Grazie! Quel giorno abbiamo festeggiato tutti un compleanno soddisfacente e abbiamo mangiato bene, e siamo stati contenti di aver fatto la scelta giusta. (Originale) 第一次來用餐，同時也是為了慶生。 * 有些招牌菜要提早預約，餐廳會主動致電確認。忙碌時沒接到電話，餐廳也會回撥。 從還沒到場用餐前，就感受到貼心。 * 6大2小，點了六人套餐，份量差不多。 菜名有趣，且不失美味。 傳統菜色創新改良，適合闔家聚餐。 * 餐廳無用餐時間限制，讓人能好好聚餐。 當天有自行攜帶蛋糕慶生，不用提醒就在適合時機點好蠟燭、上蛋糕，服務人員太專業了！謝謝～ * 當天大家滿足地慶生、用餐，也慶幸自己選擇正確。

(Traduzione di Google) 🔸Pollo al tartufo infantile - Da prenotare in anticipo. La panatura è deliziosa e il pollo all'interno è tenerissimo. 🔸Abalone alle alghe - La combinazione di questi due è sorprendentemente deliziosa. ▫️L'acqua è a pagamento a persona, mentre per i bambini il prezzo varia in base all'altezza. L'acqua Evian è inclusa. ▫️Il ristorante è stato molto disponibile nel cambiare la salsa XO per i bambini. ▫️La sala privata è piccola, quindi 12 persone sarebbero un po' strette. ▫️Quel giorno non c'erano succhi di frutta, quindi le bevande erano limitate. ▫️Il ristorante ha offerto delle pesche di compleanno per i festeggiamenti. ▫️Il cibo era delizioso, ma nella media, niente di particolarmente eccezionale. (Originale) 🔸童心未泯松露雞-需要預點, 外層麵包好吃,裡面的雞肉也很嫩 🔸海苔九孔鮑魚-這兩種的搭配意外很搭好吃 ▫️水是按人頭計算費用, 小孩按身高, 提供的是evian的水 ▫️店家幫忙因為小孩將XO醬改掉, 非常人性化 ▫️包廂不大,坐12人會有點擁擠 ▫️當天剛好沒有果汁,點的飲品有限 ▫️慶生店家有送壽桃 ▫️餐點都好吃, 但好像中規中矩沒有特別驚艷這樣

Sono venuta in questo ristorante verso le 13.30 e c’era abbastanza fila, ma procedeva abbastanza velocemente. L’attesa non è stata eccessiva e nel momento dell’attesa puoi scegliere i piatti da ordinare e segnarli sul foglio di carta che ti danno. Una volta chiamato il tuo numero (il numero lo trovi sul foglio di carta che ti lasciano) ti fanno accomodare e prendono il tuo foglio per procedere con l’ordine. posto pulito, location semplice, servizio veloce. Cibo buono, prezzi sopra alla media.

Buono

Buonissimo!!!

Ottimo servizio

tuo

(Traduzione di Google) Mi sono fermato qui mentre ero in visita da Zhongshi Nian Tang. Sono arrivato verso le 12:30 e ho aspettato circa 10 minuti prima di entrare. Salse e acqua fredda sono self-service. Ho ordinato xiaolongbao, bao con polvere di granchio, panini per hot pot Sanxian e panini grandi avvolti nel maiale, per un totale di 820 NT$. I panini erano così succosi e deliziosi che l'acqua è quasi schizzata fuori! Anche il sapore era ricco ed eccellente. I panini per hot pot Sanxian avevano un piacevole sentore di gamberetti, il che era gradevole. I panini grandi avvolti nel maiale avevano un forte sapore vegetale e un sapore rinfrescante, il che era anche delizioso. Proprio mentre stavo finendo il mio pasto, un gruppo di uomini e donne giapponesi seduti accanto a me ha iniziato a parlare con me. È stato divertente bere birra nel pomeriggio. Non so se tornerò a Taiwan, ma la prossima volta mi piacerebbe provare altri piatti del menu. (Originale) 中世紀年堂を訪れたのでついでにお邪魔しました。 12:30ごろに伺い、10分ほど待って入りました。 タレ、お冷はセルフです。 小籠湯包、蟹粉湯包、三鲜锅贴、大饼卷肉をたのんで合計820元でした。 汤包は湯が飛び出すぐらいでとてもジューシーで美味しい！味も濃くとても良かった。 三鲜锅贴はほんのり海老もはいっていて良い 大饼卷肉は野菜の味もしっかりありサッパリしていてこれもまた美味しかった。 食べ終わるくらいに隣の席の日本人のおじさんおばさんグループから話しかけられました。 昼からビールのんで面白かった また台湾に行くことがあるかわかりませんが次は他のメニューにも挑戦したいです

(Traduzione di Google) Ci sono andato. Credo fosse verso l'una di pomeriggio di un giorno feriale. C'era un'attesa di 20 minuti. È un ristorante popolare, come ci si aspetta! Ci si serve da soli da bere e da piccoli piatti. È stato divertente. Per quanto riguarda il sapore, gli Xiaolongbao avevano un forte sapore di zenzero. Erano deliziosi! Gli Xiaolongbao al miso di granchio erano nella media. Ho ordinato i noodles di vetro Mala, e sono stati un successo. Nel complesso, era piuttosto gustoso. Anche gli Xiaolongbao erano buoni. Li ho preferiti rispetto a quelli del Din Tai Fung. Sarebbe ancora più divertente se ordinassi anche altre cose, come i noodles di vetro! (Originale) 行ってみました。 平日の13時頃だったと思います。20分待ちでした。さすがの人気店！ 飲み物や、小皿は自分で取るスタイル。楽しい。 味てすが、小籠包は、生姜が効いている系統。美味しかったです！蟹味噌小籠包は、並並でした。 マーラー春雨を頼んだところ、これが当たりでしたね。 総合的には、まあ美味しい。小籠包も美味しかったですよ。鼎泰豊よりも好きでしたし。春雨など他のものと、いろいろ頼むとより楽しいのでしょうね！

(Traduzione di Google) Gli do 4,3 stelle. Abbiamo cenato qui un giorno feriale. Eravamo in sei e ci hanno assegnato un tavolo rotondo. Abbiamo aspettato circa 10 minuti prima di sederci, il che è stato un vero colpo di fortuna. Il ristorante era piuttosto pieno. Ci avevo mangiato a Taichung anni fa e l'avevo trovato piuttosto buono. Il sapore piccante era delicato, il che era accettabile per il nostro bambino di 7 anni. Il costo medio a persona era di circa 1.000 yuan. I festeggiati hanno ricevuto un piatto di carne gratis. Il servizio è stato eccellente. Credo che il ristorante meriterebbe qualche ristrutturazione, dato che alcune zone sembrano datate. (Originale) 給4.3顆星，平日晚上來這裡用餐，我們有6位，給了一張圓桌，沒有定位大約等待了10分鐘，還蠻幸運的。 店裡是客滿的狀態，N年前有在台中吃過，覺得口味還是很不錯，麻辣是屬於溫和的辣，我們7歲的小朋友都可以接受，平均一個人消費大約1000元，會員壽星有送一盤肉，服務非常到位，就覺得餐廳可以重新裝潢改善，有一些地方看起來舊。

(Traduzione di Google) Wu Lao Guo è sempre nella mia lista dei desideri per le cene con gli amici, e il motivo è semplice: il brodo è semplicemente fantastico! Il brodo bianco è ricco ma rinfrescante, e diventa sempre più dolce man mano che sobbollisce; il brodo piccante è incisivo ma non eccessivamente, lasciandoti completamente soddisfatto. Abbinato a una varietà di carni e frutti di mare freschi, la qualità è costantemente alta e mi sento sempre completamente soddisfatto. Adoro in particolare il loro brodo bianco; è così sano e vellutato che potrei finirne facilmente diverse ciotole. Anche il personale di servizio è encomiabile. Sono stati gentili e disponibili nell'indicarci i posti a sedere e nel spiegarci i piatti. Sono stati attenti al servizio al tavolo e sono stati rapidi nel riempirci la zuppa e sparecchiare i piatti, facendoci sentire coccolati. L'ambiente è generalmente pulito e confortevole, con i posti a sedere perfettamente distanziati in modo da non sentirci affollati, il che lo rende perfetto per una riunione con pochi amici. L'unico piccolo inconveniente è l'aria condizionata piuttosto potente. Anche se l'hot pot era bollente, sentivo ancora un po' freddo, e ho persino voluto indossare una giacca mentre mangiavo. D'altra parte, è un'esperienza unica per gli amanti dell'hot pot. Consiglio solo di portare una giacca leggera se è la prima volta che ci andate. (Originale) 無老鍋一直是我和朋友聚餐的口袋名單，原因很簡單——湯底實在太厲害了！白湯濃郁卻清爽，越煮越香甜；麻辣湯底則帶勁卻不死辣，喝完不會不舒服。搭配各種新鮮的肉品、海鮮，品質都很穩定，每次來都能吃得很滿足。特別喜歡他們的白湯，喝起來很養生又順口，光是湯就能喝好幾碗。 服務人員也很值得稱讚，帶位、介紹餐點都親切，桌邊服務細心，補湯、收盤都很迅速，讓人感受到被照顧的感覺。環境方面整體乾淨舒適，座位距離剛好，不會覺得擁擠，很適合三五好友聚會。 唯一的小缺點就是冷氣真的蠻強的，明明桌上火鍋滾燙，但還是會覺得有點冷，吃著吃著甚至想披外套。不過換個角度想，也算是吃鍋時的「特色體驗」，只是提醒第一次來的人可以多帶件薄外套。

(Traduzione di Google) Ho mangiato in diversi ristoranti di hot pot a Taiwan, ma il Wulao Pot Zhongshan è sicuramente tra i migliori. Onestamente, questo posto è assolutamente delizioso. L'hot pot può essere un successo o un fallimento a seconda del ristorante, ma il Wulao Pot è altamente raffinato sotto ogni aspetto. Prima di tutto, la zuppa è eccezionale. Consiglio di ordinare sia l'hot pot semplice che quello mala, entrambi profumati e ricchi. La zuppa hot pot semplice è delicata e ricca, con un leggero retrogusto, e non mi ha mai stancato, non importa quante ciotole abbia mangiato. La zuppa mala ha anche un forte sapore umami nella sua piccantezza, e non è solo piccante, ma ha un sapore profondo. Potrei mangiare riso solo con questa zuppa. Gli ingredienti sono freschi e la carne, le verdure e i frutti di mare sono tutti di alta qualità. La carne di manzo è tagliata sottile, ma ricca di sapore, e diventa tenera con un rapido shabu-shabu. Anche le tortine di tofu e i ravioli di pesce sono deliziosi, e si percepisce la cura con cui ogni piatto è preparato. Anche il gelato al tofu, servito come dessert finale, è una specialità, con una delicata dolcezza, perfetto per concludere un pasto a base di hot pot. Anche l'atmosfera all'interno del ristorante è fantastica, con luci soffuse e interni lussuosi. Pur essendo un ristorante specializzato in hot pot, non è troppo rumoroso, permettendovi di gustare un pasto in tutta tranquillità in un ambiente adatto a un pubblico adulto. Il servizio è attento e il personale si prenderà cura del vostro hot pot, rendendolo un luogo ideale per chi viene per la prima volta e vuole rilassarsi e divertirsi. Essendo un ristorante molto frequentato, la prenotazione è obbligatoria. È particolarmente affollato nei fine settimana, quindi probabilmente non avrete altra scelta che prenotare in anticipo. Ma vale comunque la pena farci un salto. Non ho mai mangiato così tanti hot pot a Taiwan, ma questo è sicuramente uno dei migliori. Il sapore della zuppa, la qualità degli ingredienti, lo spazio e il servizio sono tutti ben bilanciati. Che siate in visita come turisti o con la gente del posto, questo è un ristorante di hot pot con cui non potete sbagliare. Se cercate un "hot pot affidabile" a Taipei, consiglio vivamente Wulao Guo. (Originale) 台湾で火鍋をいくつか食べてきたけど、 その中でも間違いなく上位に入るのがここ、無老鍋 中山店。 正直、ここはほんと美味しい。 火鍋ってお店によって当たり外れが大きいけど、 無老鍋はどの面から見ても完成度が高い。 まずスープが別格。 白湯と麻辣、両方頼むのがおすすめだけど、 どちらも香りがよくて深みがある。 白湯スープはまろやかでコクがありながら後味が軽く、 何杯飲んでも飽きない。 麻辣スープも辛さの中にしっかり旨味があって、 ただ辛いだけじゃなく、奥行きのある味。 このスープだけでご飯が食べられるレベル。 具材も新鮮で、肉・野菜・海鮮どれも質が高い。 牛肉は薄切りなのに旨味がしっかりしてて、 さっとしゃぶしゃぶするだけで柔らかく仕上がる。 豆腐や団子系の練り物も美味しくて、 一品一品が丁寧に作られてるのがわかる。 最後のデザートに出てくる豆腐アイスも名物で、 火鍋の締めにぴったりの優しい甘さ。 店内の雰囲気も良くて、 落ち着いた照明と高級感のある内装。 火鍋屋といってもガヤガヤしすぎず、 大人っぽい空間でゆっくり食事を楽しめる。 サービスも丁寧で、店員さんがちゃんと鍋の面倒を見てくれるから、 初めてでも安心して楽しめるのもポイント。 人気店なので予約は必須。 週末は特に混むから、事前に予約しておかないとまず入れない。 でも、それでも行く価値は十分ある。 台湾で火鍋をそんなに食べ歩いたわけじゃないけど、 その中で確実にトップクラスに入る美味しさ。 スープの味、素材の質、空間、サービス、全部がバランス良く整ってる。 観光で行っても地元の人と行っても満足できる、 間違いない火鍋屋です。 台北で「安定の火鍋」を探してるなら、無老鍋は本当におすすめ。

(Traduzione di Google) Il prezzo elevato è un po' uno svantaggio, ma l'atmosfera e il servizio erano così buoni che sono rimasto soddisfatto! Mi hanno persino chiesto se avessi bisogno di rabbocchi illimitati di tofu a metà pasto e me ne hanno portato dell'altro. Cercavo un posto più raffinato, anche se un po' più costoso, piuttosto che un semplice hot pot economico, quindi sono finito qui e penso di aver fatto un'ottima scelta! L'hongtang non era molto diverso dal mala che si mangia in Corea. Non era piccante, quindi penso che andrà bene. Credo che dovreste preventivare circa 30.000-40.000 won a persona. (Originale) 비싼 가격이 흠이긴 하지만 ㅠㅠ 그만큼 분위기도 좋고 서비스도 좋아서 만족했습니다! 식사 중간에 무한리필 되는 두부 필요한지 물어보고 더 갖다주시기도 해요 ㅎ 부모님 모시고 가서 마냥 저렴한 훠궈집보다는 가격대는 좀 있어도 고급스러운 곳 찾다 이곳으로 오게 됐는데 잘한거 같아요! 홍탕은 한국에서 먹는 마라와 크게 차이는 없었습니다 맵지 않아서 무난하게 먹을 수 있을 것 같아요 인당 3-4만원은 잡아야 할 것 같습니다

(Traduzione di Google) Assolutamente fantastico ✨😋 Dato che non mi piace il cibo piccante, ho ordinato il brodo originale, temendo che mancasse di sapore. Si è rivelato il sapore erbaceo che adoro 😍 (aggiungere aglio intero è stato fantastico!) Il brodo era incredibilmente ricco 👍🏻 All'inizio erano incluse quattro bottiglie di brodo, rendendo facile aggiungerne altro quando si desiderava. Il personale si è anche informato spesso per sapere se serviva altro brodo, tofu o sangue d'anatra. Il personale è stato cordiale e disponibile. La formazione del personale è stata eccellente 👍🏻. Un enorme complimento a tutti i dipendenti che lavorano sodo. Le salse speciali nella sezione salse si abbinavano perfettamente alla carne fresca. Il ghiaccio tritato era rinfrescante, agrodolce e molto appetitoso. Mi sono divertito moltissimo a incontrare gli amici dopo tanto tempo. Tornerò sicuramente 💗 Sia l'hot pot in sé che il servizio sono stati assolutamente fantastici 💯 (Originale) 非常驚艷✨😋 因為不吃辣點原味湯頭 本來怕沒味道 結果是我很愛的藥膳味 😍（蒜頭整顆加下去煮 超讚） 湯頭非常濃郁👍🏻 一開始附四瓶高湯 方便隨時自己加湯 服務人員也會常來詢問是否需要加高湯、豆腐、鴨血 人員親切、服務到位 員工教育做得非常好👍🏻 大力稱讚每位辛苦員工 醬料區的特製醬料配上新鮮的肉 非常讚 招待的冰沙酸甜爽口 非常開胃 我跟朋友久違的見面吃得非常開心 一定還會再來💗 不管是火鍋本身還是服務都非常非常棒💯

(Traduzione di Google) Ho trovato il cibo delizioso, ma il servizio ha davvero bisogno di essere migliorato. Il servizio del Ding Wang Group dovrebbe essere più di questo; in pratica, devi chiedere ingredienti extra prima che ti servano, e non ho percepito alcun servizio. Inoltre, ci hanno chiesto di pagare il conto quando mancava ancora mezz'ora al pasto. Se fosse stato l'orario di chiusura, avrei potuto capirlo, ma chiedere il conto mentre tutti gli altri stavano ancora mangiando ci ha fatto sentire davvero in colpa e sotto pressione. Il cibo era davvero delizioso, la zuppa era eccellente! Spero però che il servizio possa essere migliorato. 🙏 (Originale) 我覺得餐點非常好吃，但服務的部分真的有待加強。 鼎王集團的服務應該不只這樣，基本上加料要自己主動詢問才會來幫忙，沒有感受到任何服務。 再加上還有半小時用餐的時間就叫我們結帳，如果是打烊時間快到能理解，但整桌都還在用餐進食的狀況下就一直問要結帳，感覺真的不太好，很有趕人的感覺。 東西是真的非常好吃，湯頭很好！但服務方面希望能在加強🙏

(Traduzione di Google) Mi piace ancora molto la loro base di zuppa; la qualità del cibo è buona e deliziosa, e anche l'ambiente e il servizio sono molto buoni. (Originale) 還是很喜歡他們家的湯頭，食物品質不錯好吃，用餐的環境和服務也很好

(Traduzione di Google) Sono venuto qui sperando di mangiare dei deliziosi dim sum la sera. Il dim sum era composto da xiaolongbao, xiaolongbao al miso di granchio e shumai di gamberi. Gli xiaolongbao erano alla temperatura giusta, non così caldi da bruciare lo stomaco, quindi ho potuto mangiarli senza preoccupazioni. Tutto era bollente e delizioso. Ne abbiamo finiti cinque di tre tipi per due persone. L'ultimo piatto che abbiamo ordinato, una pentola calda torbida di prosciutto Jinhua e maiale, è stato il più popolare. Sia il prosciutto che il maiale erano deliziosi, ma eravamo sazi a causa del dim sum, quindi non abbiamo mangiato molto. Forse era un po' troppo abbondante. Il servizio è sembrato un po' sciatto, ma ho apprezzato la gentilezza e la premura della signora, un po' scortese ma energica. A proposito, questa non è la mia opinione sul posto, ma non sono un grande fan della birra taiwanese. (Originale) 美味しい点心を夜に食べたくて来てみた。 点心は小籠包・カニ味噌小籠包・エビシュウマイ。小籠包はヤケドするまでではない、ちょうどよい熱さで安心して食べられた。どれもアツアツプリプリなのが美味しかった。二人で3種類×5つを完食。 最後に頼んだ金華ハムと豚肉の白濁した鍋は1番人気。ハムも豚肉も美味しかったけど、点心でお腹が膨れていたので、あまり入らず。ちょっとこってりしてたかも。 接客になんとなく雑さを感じるけれど、ちょっと無愛想な、でもシャキシャキ動いているおばさんのちょっと世話焼きな感じが好きでした。 ちなみにここの感想ではないんだけれど、台湾ビールがちょっと苦手です。

(Traduzione di Google) Dopo aver chiesto la disponibilità, abbiamo cenato qui per la prima volta. Non abbiamo osato ordinare troppe pietanze per paura di non riuscire a finirle. I contorni erano buoni, ma i ravioli in brodo sembravano fatti a macchina. Il maiale Dongpo era rinfrescante e poco profumato. L'anguilla fritta con porro era un po' vecchia e il sapore era nella media. Nel complesso, il prezzo era un po' alto e il sapore non era dei miei preferiti, ma il servizio è stato cordiale e veloce. (Originale) 經過詢問有空位第一次與來此用餐，兩人不敢點太多品項怕吃不完，配菜不錯吃小籠湯包感覺像是機器製作一般般，而東坡肉清爽沒香氣，韭黃炒鱔魚韭黃偏老口味也一般，整體來說價位稍高口味也非個人喜愛，但服務人親切快速

(Traduzione di Google) Sono venuto qui per il maiale brasato con germogli di bambù. Non mi è sembrato buono come qualche anno fa. Il maiale brasato era addensato con una salsa densa, ma non ne ho colto la ricchezza e l'aroma. È stato uno spreco di ingredienti così costosi. La casseruola di petto di manzo brasato e tendini era eccellente, la carne tenera e il tendine pieno di gelatina. Era un piatto ottimo. Le foglie di senape sottaceto e le gallette di riso erano insipide e non riuscivo a distinguere bene l'aroma delle foglie di senape. Mia madre, preoccupata di sprecarle, ha impacchettato gli avanzi per mangiarli a casa. Le foglie di senape sottaceto e la trippa non erano tagliate bene, e poi c'era un'altra addensazione. Non so perché, ma mi sono sentito un po' strano. Il melone verde e le costine di maiale in agrodolce erano deliziosi e li consiglio vivamente. La frutta aggiunta al piatto aveva un sapore fresco ed elegante, e non era troppo grande, proprio quello che mi piaceva. Infine, consiglio il pesce al vapore con germogli di bambù. La carne era tenera e fresca. Mia madre di 86 anni ha adorato questo piatto da 2.600 yuan oggi. 😆 Per fortuna, non mi ha deluso. Per quanto riguarda i contorni, ne ho ordinati tre. Il glutine tostato, specialità del ristorante Shanghai Cuisine, non era un granché; era insipido e non gommoso. Sembrava che ci fosse qualcosa che non andava nella cottura o nell'ammollo. I fagiolini, invece, erano piuttosto gradevoli, rinfrescanti, dolci e saporiti. Il servizio è stato eccellente, entusiasta e puntuale, il che è stato encomiabile. Un anno, durante il Capodanno cinese, mi sono riunito nella filiale di Huaining. Sebbene l'atmosfera non fosse accogliente come quella della filiale di Fuxing, il ristorante all'interno del grande magazzino offriva comunque un'esperienza culinaria dignitosa. Il menu è piuttosto vario e i prezzi sono di fascia medio-alta. Se non fosse stato per la mia festa di compleanno di oggi, probabilmente sarei tornato. Il totale di oggi (per quattro persone + un vegetariano che non ha mangiato) è stato di 8.459 yuan. (Originale) 奔著筍燒肉來的。結果好像不如幾年前的口味好吃，紅燒肉勾了芡汁，反倒沒有真正吃出紅燒肉汁的黏稠與香氣，可惜了一鍋貴貴的食材。 紅燒牛腩牛筋煲很棒，肉質軟嫩蹄筋充滿膠質，這道很不錯。 雪菜年糕寡淡口味，我吃不太出來雪菜的香味，媽媽因為怕浪費於是還是將剩菜打包回家慢慢享用。 雪菜百葉，刀功沒切好，然後又是個勾芡的菜餚，不知怎麼回事，我就是覺得怪了點。 蜜瓜糖醋小排好吃，我很推，水果入菜其鮮美清雅的風味，不很大盤，剛剛好我喜歡。 最後推薦清蒸筍殼魚，肉質鮮嫩，86歲老媽媽今天最愛這一盤2600大菜😆，還好沒讓人失望。 關於小菜，我點了三盤，滬菜館招牌的烤麩不行，寡淡不Q彈，煮法或浸泡有問題。倒是四季豆很不錯清甜可口。 服務人員不錯，熱忱且動作敏捷，值得讚許。 某年過年我是在懷寧店圍爐，環境沒有復興店舒適，百貨公司內的餐廳，仍有一定的用餐環境水平。 菜單花樣挺多，價格屬於中高端，若非今天生日餐宴，否則可能會久久拜訪一次。 今日消費金額（四人+1位素食者沒動筷子）8459元🤨

(Traduzione di Google) I piatti sono ricchi, la torta di carote fritte è deliziosa, anche la lattuga e i gamberi in crosta sono deliziosi, l'atteggiamento del servizio è molto buono e sono molto premurosi al momento del pagamento e ti ricorderanno che c'è un regalo per aver visitato il negozio oggi che può essere scambiato (Originale) 菜色豐富，煎蘿蔔糕很好吃 ，生菜蝦鬆也很好吃，服務態度很好，結賬的時候很貼心，會提醒今天有來店禮可以換

(Traduzione di Google) Ho ordinato cibo da asporto alle 17:00. Ci avevo mangiato diverse volte prima della ristrutturazione ed ero sempre rimasto soddisfatto! Oggi è stata la prima volta che l'ho portato a casa e sono rimasto davvero scioccato dalla dimensione della porzione di noodles con manzo in questo costoso ristorante! Questa porzione è davvero la stessa di quella servita al ristorante? 320 dollari per questa quantità di zuppa e noodles sono davvero scioccanti! Vorrei davvero sapere se si tratta di un errore di confezionamento o se questa è davvero la porzione da asporto. In tal caso, sinceramente sconsiglio di ordinare i noodles con manzo... ———————————————————————- La risposta del ristorante qui sotto: Hai capito male, la zuppa e i noodles erano confezionati separatamente! Se non avessi fotografato la zuppa e i noodles insieme, la porzione sarebbe stata ridicolmente più piccola... (e c'erano solo 3 pezzi di manzo). Credo che la porzione per consumare sul posto non sia così abbondante... Se pensi ancora che vada bene, allora lo accetto. Questo è solo per tua informazione! Questa porzione e questo prezzo! Mi ha davvero deluso molto il ristorante Dim Sum!! (Originale) 17:00 到店外帶餐點，重新裝潢前吃過好幾次，都很滿意！今天是第一次外帶回家吃，打開餐點被貴餐廳的牛肉麵真心嚇到！這個份量跟在店內享用的份量確定一樣嗎？這個湯量及麵量要$320真的嚇到我！真心想問真的問確定不是打包錯嗎？還是外帶份量真的是這樣，那我也是真心不推薦大家點牛肉麵了⋯ ——————————————————————- 以下看過店家回覆的回覆 您誤會了，湯麵有幫我分開裝！如果我湯麵沒放在一起拍照出來的量真的更少的誇張….（且牛肉只有3塊）我相信內用應該不是這個量⋯您如果覺得還是沒問題！那我也認了，純粹提供給大家參考！這個量跟價錢！真的很讓人對點水樓非常失望！！

(Traduzione di Google) Il personale di servizio è gentile, ma la cucina deve migliorare. O è troppo salata, o troppo dolce, o troppo unta. Il sapore non è per niente buono. (Originale) 服務人員態度不錯，但廚房要加強不是太鹹就是太甜太油，吃起來一點品質都沒有

(Traduzione di Google) Un'esperienza interessante con gli amici. I piatti sono tutti deliziosi, soprattutto l'anatra arrosto e le uova saltate con zucca. Tuttavia, le verdure saltate dovrebbero essere limitate nei grassi perché possono risultare noiose. (Originale) Một trải nghiệm thú vị cùng bạn bè. Những món ăn ở đây đều ngon đặc biệt là vịt quay và món trứng xào với mướp hương. Tuy nhiên các món rau xào nên hạn chế mỡ dễ gây ngán

(Traduzione di Google) Oggi ho scelto un buono per quattro persone con anatra arrosto e ho portato la mia famiglia di sei persone a mangiare. Il cameriere di oggi, Willem, ci ha presentato con entusiasmo ogni piatto. Non ci ha trattato diversamente perché abbiamo usato il buono. È stato molto premuroso e ci ha spiegato quali piatti potevamo aggiungere in modo che tutti potessero tornare a casa a stomaco pieno. L'anatra arrosto dello Xiang Palace è al di sopra della media. Questa volta ho ordinato anche noodles con cintura di giada americana e funghi selvatici al tartufo nero, tortino di ravanelli fritti in salsa XO e latte al caramello a doppia pelle. Mi piace molto mangiare allo Xiang Palace. (Adoro soprattutto la pasta al tartufo 🐭🐭) Buon servizio, bella atmosfera, anche se i prezzi sono alti, è adatto alle riunioni di famiglia. 🫎🫎🐂🐑🐑🐮🦬🦬🐽🐽🐏🐑🐐🐐🐪🐄🐷 (Originale) 今天選擇四人烤鴨餐劵，帶著全家6人來吃。 今日的服務生Willem熱情的介紹每道菜色，不因為我們使用餐劵而有不同待遇，很貼心的介紹可以再加點什麼菜色，讓大家可以滿腹而歸。 香宮烤鴨有水準之上，本次另外加點了黑松露野菌美國玉帶伊麵、XO醬炒蘿蔔糕、焦糖雙皮奶，蠻喜歡來香宮吃東西。（特別愛松露義大利麵🐭🐭） 服務好、氣氛佳、雖然價格高些，適合家族聚餐來這。 🫎🫎🐂🐑🐑🐮🦬🦬🐽🐽🐏🐑🐐🐐🐪🐄🐷

(Traduzione di Google) Il Far Eastern Plaza Hotel è una struttura a cinque stelle consolidata. Abbiamo cenato allo Shang Palace al sesto piano il 23 settembre 2025. Il cibo è delizioso e sono famosi per la loro anatra arrosto. La pelle è croccante e la carne tenera, ma il prezzo è alto, considerando l'arredamento. Credo che su un conto di 2500 a persona, circa 1500 siano per l'arredamento e altri 1000 per gli ingredienti. Il servizio è stato eccellente, ma ho una lamentela: nonostante il bellissimo design dell'hotel, i bagni sono incredibilmente lontani. Ci è voluto circa un minuto per raggiungere il bagno dalla nostra camera privata e le indicazioni non erano chiare, rendendo impossibile trovarlo. Anche tornando alla nostra camera privata, non siamo riusciti a trovarlo. Era un disastro totale, e questa è la mia più grande lamentela su questo hotel! (Originale) 遠東飯店是老字號的五星級飯店，9/23/2025在6樓的香宮聚餐，他的菜色是好吃，以烤鴨聞名，果然是皮酥脆肉鮮嫩，但是價格不菲，因為把裝潢都加進去了，我覺得人均如果是2500的話，大概1500都是裝潢，另外$1000是食材 服務相當好，但是有一點我實在要來抱怨一下，就是這麼好的飯店設計，可是他的洗手間非常遠，從我們的大包廂走出去，大概要走個一分鐘，才會到洗手間，而且標示不明，根本找不到，也就是回來也找不到原來的包廂，就是這樣一整個混亂，這是我對這個飯店比較詬病的地方！

(Traduzione di Google) Tutti gli hotel Shangri-La dispongono di un ristorante cantonese chiamato "Shang Palace", dove l'abilità dello chef è sicuramente eccezionale e tutti i piatti sono eccellenti per colore, aroma e sapore. L'anatra alla pechinese del Far Eastern Plaza Hotel è realizzata con anatra ciliegia di Yilan, con pelle croccante e carne tenera, ed è un piatto che non può mancare a ogni pasto. (Originale) 香格里拉系列的飯店，都有一個中式粵菜餐廳叫做「香宮」，主廚手藝勢必不凡，各道佳餚色香味俱佳，遠東飯店的北京烤鴨採用宜蘭櫻桃鴨，外皮酥脆，鴨肉軟嫩，是每次必點的一道菜。

(Traduzione di Google) Entrando nel ristorante cantonese Shang Palace, al sesto piano del Far Eastern Shangri-La Hotel di Taipei, l'esperienza culinaria è come entrare in un moderno banchetto di palazzo. L'arredamento interno è ispirato a motivi di nuvole e peonie, splendidi ma non esagerati. L'illuminazione è soffusa e l'atmosfera calda, riflettendo l'atmosfera del ristorante, al tempo stesso classica e alla moda. Io e i miei amici abbiamo scelto come tema "Anatra arrosto in due modi", "Pancake di ravanelli sfilacciati" e "Ravioli di gamberi". L'anatra arrosto viene affettata dal personale di servizio al tavolo e il suo aroma è intenso. La pelle dell'anatra è croccante e la carne succosa. Immergetela nella salsa di noodles dolce e cipollotti. Gli strati sono ben definiti e il piacere è eccellente. Dopodiché, il carré d'anatra viene utilizzato per preparare un ricco porridge d'anatra. I chicchi di riso si sciolgono in bocca e il profumo riscalda lo stomaco, particolarmente adatto alla stagione leggermente fredda. Il "Pancake di Ravanelli Tritati" ha una crosta croccante e il ripieno di ravanelli tritati è dolce e rinfrescante. Quando lo si morde caldo, il suo aroma si diffonde in bocca. È uno spuntino classico per dare il benvenuto agli ospiti. Un cestino di "ravioli di gamberi" è ricco di ripieno, la polpa di gambero è gommosa e dolce, la pelle è sottile e liscia, e il piatto è piccolo e squisito, così da non appesantire il palato. Ogni piatto viene servito alla giusta velocità. Il cameriere presenta le portate con cura, prende l'iniziativa di versare il tè e aggiungere l'acqua. Il servizio al tavolo è impeccabile, ma non eccessivamente invadente. Le sale da tè disseminate nell'ambiente espongono raffinati servizi da tè, che conferiscono un tocco di eleganza al pasto. Grazie all'abilità dello chef Liao Jinhui, i piatti combinano classici e innovazione. Ad esempio, il legame tra l'anatra arrosto e il tradizionale dim sum di Hong Kong segna un cambiamento di gusto nel corso del tempo, che fa percepire ai clienti le solide basi della cucina tradizionale cantonese e assaporare la sua ingegnosità. Alla fine del pasto, l'aroma persistente rimane ancora in bocca e un senso di soddisfazione e piacere emerge nel cuore. Non si tratta solo di mangiare, ma piuttosto di assaporare una festa di vista, olfatto e gusto. (Originale) 走進位於遠東香格里拉台北大飯店六樓的香宮粵菜餐廳，用餐體驗彷彿進入一場現代宮廷大宴。室內裝潢以雲紋、牡丹花為設計主軸，華麗卻不浮誇，燈光柔和、氣氛溫潤，映照出古典與時尚兼具的用餐氛圍 。 我和同行友人選了「招牌烤鴨兩吃」、「蘿蔔絲餅」及「蝦餃皇」作為主題。烤鴨由服務人員桌邊片鴨，香氣撲鼻，鴨皮酥脆、肉質多汁，沾點甜麵醬與蔥段，一口咬下層次分明，享受極佳。之後再以鴨架做成濃郁鴨粥，米粒入口即化，香濃暖胃，特別適合微涼時節 。 「蘿蔔絲餅」外皮脆得卡滋作響，內餡蘿蔔絲香甜爽口，熱熱地咬下，香氣在口中蔓延，是經典小點中迎賓佳選。一籠「蝦餃皇」餡料飽滿，蝦肉Q彈鮮甜，皮薄而滑，擺盤小巧精緻，吃來不覺負擔 。 每道菜上桌速度拿捏得恰到好處，服務員細心介紹菜品、主動斟茶、添水，桌邊服務到位但不過度騷擾。環境中點綴的茶巷展示精美茶具，也讓整體餐敘更添文雅風味 。 托主廚廖晉輝的手藝，菜色融合經典與創新，例如烤鴨與傳統港點的銜接有種時間軸上的味覺變化，讓人感受到傳統粵菜的紮實功底，也嘗得到他的巧思 。 用餐結束時，嘴裡仍留著餘溫香氣，心裡浮現一股滿足與愉悅。不只是吃飽，更像品味了一場視覺、嗅覺、味覺兼具的盛宴。

(Traduzione di Google) Il ravanello tritato con caviale è un modo unico e innovativo di cucinarlo, e il sapore è molto stratificato! I camerieri Yannis e Sandy sono gentilissimi! Il servizio professionale, premuroso e cordiale ti fa sentire a casa! (Originale) 蘿蔔絲搭配魚子醬是這裡獨一無二的創新做法，味道很有層次感！服務人員Yannis與Sandy態度很好！專業貼心親切服務讓人賓至如歸！

(Traduzione di Google) Sono così delusa per l'88° anniversario della Festa del Papà! Mi sento come se avessi scelto il ristorante sbagliato. Mi dispiace tanto, papà. Ogni piatto del ristorante di cucina saltata in padella vicino a casa mia è migliore del loro. Non ci importa del prezzo, ma ci preoccupiamo dei piatti un po' costosi e sgradevoli. Poi mi sento davvero in colpa (4 bip). Vorrei tanto chiedere allo chef e agli chef: cosa c'è che non va? Siete di cattivo umore? Vermicelli fritti con uova di granchio (sono solo per cipolle e peperoni?) Consiglio a tutti di pensarci due volte o di pianificare bene prima di andare 😡😡😡😭 (Originale) 很失望在這88父親節，我覺得我選錯餐廳，對不起我爸，我家附近的熱炒店每一道菜，都比它家好吃，我們不怕貴，就怕稍貴又難吃，心裡就會很看（4聲），我實在想問行政廚師、廚師們，你們怎麼了，心情不好嗎？蟹黃炒粉絲（是專吃洋蔥與胡椒粉嗎？）奉勸大家三思或做好攻略，再去😡😡😡😭

(Traduzione di Google) Ampia varietà di piatti deliziosi. Ottima anatra arrosto in tre gusti. Ambiente confortevole e tranquillo (sala privata). Personale cordiale e accogliente. (Originale) 菜色豐富美味 烤鴨三吃 味道極佳 用餐環境舒適清靜（包廂） 服務人員親切熱情

(Traduzione di Google) Le prenotazioni sono disponibili durante l'orario di pranzo serale nei giorni feriali e potrete sedervi direttamente all'arrivo. Ci sono molti tavoli sul posto, ma il personale è piccolo. Tutti sembrano molto occupati. Quando si cerca assistenza, è necessario attendere o cercare un po'. Fagiolini saltati in padella: I fagiolini sono piuttosto succosi. Personalmente preferisco che i fagiolini saltati in padella siano asciutti, quindi questo piatto non mi piace molto; la carne macinata è troppo salata e si sposa bene con il riso 😂 Pollo alla saliva: il pollo è tenero, la salsa non è troppo oleosa e ha un sapore rinfrescante, il che è abbastanza buono. Pelle laotiana e carne tenera: abbastanza tenera, la salsa è abbastanza saporita, deliziosa ma non sorprendente (la stessa carne tenera e con pelle vecchia potrebbe essere difficile da impressionare) Pesce in salamoia: ci sono molti filetti di pesce, abbastanza acidi, e i grani di pepe del Sichuan sono a mazzi, quindi chi non ama il sapore dei grani di pepe del Sichuan può sceglierli 😂 I grani di pepe del Sichuan sono molto gustosi! Ho dato un morso a due grani di pepe del Sichuan e il sapore mi è esploso in bocca, è stato davvero bello 😂 Intestini forti alla quinta guardia: è un po' troppo acido e non ci sono abituato. Gli intestini sono pochi e il sapore non è buono. Zuppa di igname e costine: mi sembra di aver dimenticato di aggiungere le costolette dopo la cottura 😂 Le costolette sono dure e difficili da mordere e l'igname è così morbido che quasi si scioglie l'igname era così morbido che si è trasformato in fango⋯⋯ È un po' troppo speciale, spero di averlo cucinato davvero e di aver dimenticato di aggiungere le costolette 😂 Le porzioni dei piatti sono tutte moderate. Le tre ragazze hanno ordinato cinque piatti e una zuppa. Se ci sono amici con un appetito maggiore, potrebbero aver bisogno di ordinarne di più. (Originale) 平日晚間用餐時段有訂位，到場後可直接入座。 現場桌數滿多的，工作人員人力較少，每位看起來都很忙，尋求協助的時候都需要等待一下或是尋找一陣子。 乾煸四季豆：四季豆還很juicy，個人喜歡煸到偏乾的四季豆所以沒有很喜歡這道；肉末太鹹，超級下飯😂 口水雞：雞肉算嫩，醬料不會太油，吃起來偏清爽，蠻不錯的。 老皮嫩肉：夠嫩、醬汁味道也夠，好吃但不到驚艷（老皮嫩肉本身可能也比較難讓人驚艷啦） 酸菜魚：魚片給的算多，夠酸，花椒是一串一串的，利於不愛花椒口感的人挑掉😂花椒很夠味！咬了兩顆花椒味在口腔爆開的感覺真的很爽😂 五更腸旺：有點太酸了不太習慣，腸子沒有很多，也沒有入味，醬汁勾芡太多。 山藥排骨湯：感覺是煮一煮發現忘記放排骨😂排骨肉硬不太好咬，山藥超級軟，幾乎要化掉那種，第一次吃到山藥排骨湯的山藥軟爛成如爛泥⋯⋯有點太過特別，希望真的是煮一煮發現忘記放排骨😂 菜色份量都算適中，三個女生點五菜一湯剛好，若是有食量比較大的小夥伴可能就要再多點一些。

(Traduzione di Google) Quando sono andato verso le 20:30 di un giorno feriale, non c'era praticamente attesa. Tuttavia, l'ultimo ordine del ristorante è alle 21:00 e il ristorante è aperto fino alle 22:00. Essendo specializzato in cucina del Sichuan, offre piatti piccanti. Il soffritto di fiori di erba cipollina è particolarmente piccante, quindi il personale ha chiesto se potevano regolarne il livello di piccantezza. Le patatine fritte con uova e tofu erano tenere. Erano leggermente piccanti, quel tanto che basta perché i coreani non le trovassero piccanti (anche se hanno un tocco piccante, la maggior parte dei coreani lo trova troppo piccante). Questo si adattava perfettamente ai miei gusti. Il succo di prugna è forte e ha un leggero tocco piccante, il che potrebbe essere un po' un po' a metà strada. Tuttavia, è ottimo per quando il cibo è piccante. Gli altri piatti erano eccellenti, ma il soffritto di fiori di erba cipollina e le patatine fritte con uova e tofu sono assolutamente da provare. (Originale) 평일 오후 8시 반 쯤 방문했을 때는 웨이팅이 거의 없습니다. 하지만 이 가게는 라스트오더가 오후 9시, 영업시간이 10시 까지입니다. 사천요리 전문점이기 때문에 매운 요리들이 있음. 특히 부추꽃볶음은 맵기 때문에 직원들이 맵기 조절해드리냐고 물어봅니다. 계란두부튀김은 부드럽습니다. 한국인들에게는 맵다고 느껴지지 않을 정도의 약한 매운맛(매운맛이 있긴 있으나 대부분의 한국사람들은 이게 맵다고? 싶은 그정도의 매운 정도)이라 내 입맛에 딱 맞았음. 매실주스는 진하고 향신료맛이 좀 나서 호불호가 갈릴 수 있음. 하지만 음식이 매울 때 마시기 좋음. 다른 메뉴들도 훌륭했지만 부추꽃볶음과 계란두부튀김은 꼭 드셔보세요.

(Traduzione di Google) Che delizia! Ristorante del Sichuan/Taiwanese dove ogni piatto è semplicemente perfetto. Il pollo piccante in camicia era saporitissimo e delizioso, il tofu era leggero e saporito, le verdure fritte ci hanno fatto venire voglia di riprodurlo a casa. Abbiamo ordinato parecchio ed eravamo preoccupati di non riuscire a finire il pasto, ma ce l'abbiamo fatta perché il cibo era semplicemente troppo buono. È stato un bel cambiamento rispetto al mangiare fuori nei mercati notturni, e onestamente, per questo livello di servizio, impiattamento e atmosfera, ne è valsa la pena. Siamo arrivati ​​tardi la sera senza prenotazione e siamo riusciti ad accaparrarci un tavolo relativamente in fretta, mettendoci in coda virtuale. (Originale) What a treat! Sichuan / Taiwanese restaurant where every dish just hit the spot. The cold poached spicy chicken was so savory & good, the tofu was light and tasty, fried vegetables left us wondering how we could recreate it at home. We ordered quite a lot and were worried that we might not be able to finish our meal, but we did because the food was just too good. It was a nice change for us in contrast with eating out at night markets, and honestly for this level of service, plating and ambience, so worth it. We arrived late in the evening without a reservation, and managed to snag a table relatively quickly by putting ourselves in the virtual queue.

(Traduzione di Google) Il mio preferito è la pelle tenera e la carne tenera! Altamente raccomandato, devo ordinarlo ogni volta che lo mangio! Anche il pollo alla saliva è delizioso Chi non ha paura del cibo piccante può ordinare una testa di mosca (anche se non è piccante, sarà comunque piccante) Il cavolo cappuccio stile Sichuan è inaspettatamente dolce, anche se vengono aggiunti peperoncini essiccati, non è piccante ed è molto rinfrescante. La polvere di palline di gamberetti all'ananas è un po' troppa "Rivisita aggiornamento" Si scopre che la vecchia pelle e la carne tenera possono essere trasformate anche in una versione non piccante da mangiare per i bambini! molto premuroso (Il gusto non rivela del tutto la piccantezza originaria) Gli gnocchi sono inaspettatamente deliziosi! Se ti piacciono gli gnocchi ti consiglio di provarli! (Originale) 最喜歡老皮嫩肉了!! 大推，每次吃必點! 口水雞也好吃 不怕辣的人可以點個蒼蠅頭 (就算小辣也是會辣) 川味娃娃菜出乎意料的清甜，雖然有放乾辣椒，但不會辣，很清爽 鳳梨蝦球粉有一點點多 《再訪更新》 原來老皮嫩肉也可以做不辣的版本給小孩吃！非常貼心 （口味上吃不太出來本來的辣在那裡） 水餃出乎預料之外的好吃！ 喜愛水餃的人推薦可以試看看！

(Traduzione di Google) Sembra essere l'unico ristorante rimasto a Taipei. Ho ordinato la carne tenera al sangue, ma mi hanno detto che non l'avevano perché erano a corto di uova. Ma... ci hanno dato l'uovo al forno? Il cavolo cappuccio in stile Sichuan non è abbastanza piccante, si può mangiare solo con la salsa di pollo. Anche il prezzo non è ragionevole, bisogna prenotare in anticipo per mangiarlo. (Originale) 台北貌似只剩下這間店 要點老皮嫩肉，說因為缺蛋沒有 但…我們點的到烘蛋？ 川味娃娃菜沒有辣度，只能沾口水雞的醬汁吃 價格一樣不平實，需要提前預約才能吃到

(Traduzione di Google) La tipica carne tenera e dalla pelle antica è assolutamente da provare Il loto d'acqua, la luffa di sabbia dorata e le uova al forno al gusto di pesce sono tutte deliziose La zuppa di pollo al peperoncino sbucciato ha un forte sapore pepato e la carne della coscia di pollo è tenera e deliziosa. Il primo piatto di pesce in salamoia era ancora un po' piccante anche dopo aver finito il pasto🥹 (Originale) 招牌老皮嫩肉必點 水蓮、金沙絲瓜、魚香烘蛋都很好吃 剝皮辣椒雞湯胡椒味很濃雞腿肉很嫩很好喝 第一道上酸菜魚到吃飽飯都還覺得有點辣🥹

(Traduzione di Google) Due persone hanno speso quasi 3.000 NT$. Il cibo era delizioso. Soprattutto la testa di mosca. Era il piatto più adatto a Taiwan per i miei gusti. Solo la zuppa agropiccante non era di mio gusto. Anche se so che è a base di zuppa di pasta di fagioli, ci provo comunque 😓 (Originale) 兩個人吃了快三千 餐點都很好吃 尤其是蒼蠅頭 是台灣中較符合我口味的餐點 只有酸辣湯不太符合口味 雖然知道是豆瓣湯底 但還是給予這道菜一道😓

(Traduzione di Google) I germogli di bambù freddi sono croccanti e non hanno alcun sapore di verde. La pancia del pesce latte è un po' unta. La pelle dell'intestino crasso è croccante e non ha odori strani. Gli involtini di cipolla fritti hanno un colore semplice ma un sapore molto speciale e sono deliziosi. La pastella fritta del cracker ai gamberi si è addirittura staccata. È la prima volta che mangio questa cosa! Va bene, purché il cavolo riccio non sia troppo vecchio. La quantità di luffa alle vongole era un po' piccola. L'uovo di ostrica al forno aveva un leggero sapore di ostrica, era troppo acquoso e gli strati superiore e inferiore erano irregolari. I migliori sono i noodles danzai, altamente consigliati! L'interno è piuttosto buio e, se capita il compleanno di qualcuno, il negozio mette addirittura a tutto volume la canzone di auguri. (Originale) 冷筍清脆沒有青味。虱目魚肚油多了些。大腸皮脆無怪味。洋蔥炒中卷顏色普普，味道倒是蠻特別的，不錯吃。蝦餅的炸麵衣竟然會剝離，首次吃到！芥蘭菜不老尚可。蛤蜊絲瓜量偏少。蚵仔烘蛋有點蚵味，蛋的水分偏多，上下層不均。最好吃的是擔仔麵，推！內裝偏暗，剛好有人生日，店家還會大聲放送生日歌。

(Traduzione di Google) La filiale di Zhongxiao di Du Xiaoyue è rinomata per i suoi noodles danzai, centenari e rappresentativi degli snack tradizionali taiwanesi. Il ristorante vanta un ambiente pulito e luminoso, con una fusione di arredi nostalgici e moderni, che evocano un'atmosfera retrò hipster. I noodles danzai, specialità della casa, sono caratterizzati da un brodo rinfrescante con un delicato aroma di gamberi e sono morbidi e morbidi. Serviti con uovo brasato, maiale brasato e germogli di soia, le porzioni sono generose ma squisite. Anche contorni come frittate di ostriche, un piatto misto di brasati e involtini di gamberi fritti sono molto apprezzati, offrendo sapori delicati pur mantenendo i sapori tradizionali. Il servizio cordiale e rapido lo rendono un ottimo posto per un pranzo veloce o un ritrovo dopo il lavoro. Sebbene i prezzi siano leggermente più alti rispetto ai tipici chioschi di cibo, considerando la storia e la qualità del marchio, è comunque un'esperienza che vale la pena provare. (Originale) 度小月忠孝店以百年擔仔麵聞名，是台灣傳統小吃的代表之一。店內環境乾淨明亮，裝潢融合懷舊與現代風格，帶有一種文青復古氛圍。招牌擔仔麵湯頭清爽帶有淡淡蝦香，麵條口感彈牙，配上滷蛋、肉燥與豆芽，份量雖不大卻精緻。小菜如蚵仔煎、滷味拼盤、炸蝦捲也頗受歡迎，味道細膩且保有傳統風味。服務人員態度親切，出餐速度快，適合中午簡餐或下班後小聚。價格略高於一般小吃攤，但考慮到品牌歷史與品質，仍屬值得體驗的一間店。

(Traduzione di Google) Il riso di maiale aveva un sapore piuttosto buono, ma era tritato al posto della pancetta di maiale tritata che preferisco. I noodles erano semplicemente ok per me, non erano eccezionali. Il grissino fritto con piatto di ostriche era davvero buono. Buon sapore e in realtà le combinazioni erano ben fatte. (Originale) Pork rice had pretty good flavour, but it was minced instead of the minced pork belly which I prefer. The noodles was just ok for me, wasn't outstanding. The fried bread stick with oyster dish was really good though. Good flavour and actually the combinations was well done.

(Traduzione di Google) Ci sono andato da solo un sabato pomeriggio, ed era vuoto, quindi mi hanno fatto accomodare subito. Il ristorante era spazioso e pulito, con quattro posti a sedere. Avevo intenzione di mangiare solo un pasto leggero, ma il prezzo minimo era di 100 yuan, quindi ho ordinato anche della gelatina, che non era particolarmente gustosa. È costata 50 yuan. I noodles di soba al gusto di gamberi erano leggeri e deliziosi. Potete visualizzare il menu giapponese utilizzando il codice QR. (Originale) 土曜の昼に1人で訪問、空いていてすぐ座れました。広くてきれいで4人席に通されました。軽く食べるつもりだったけどミニマムチャージが100元だったのでゼリーも頼みました、これは別に美味しくないです。50元もするのに。海老味のそばはあっさり味で美味しいです。QRコードで日本語メニューが見れます。

(Traduzione di Google) Tainan potrebbe offrire noodles danzai più deliziosi. La filiale di Du Xiaoyue permette ai residenti di Taipei di rivisitare in modo semplice e veloce il gusto di Tainan, con i nostalgici piatti in pentola e i semplici noodles, che possono essere gustati anche da soli. (Originale) 台南或許有更多美味的擔仔麵，度小月的分店讓台北人可以快速簡單的回味台南口味，懷念的老滷鍋和簡單的麵，一個人也能用餐

(Traduzione di Google) Abbiamo ordinato un piatto di ostriche fritte. Sono state servite in meno di 5 minuti dall'ordine. Mi sono chiesto perché fossero cotte così in fretta. Non ci vuole tempo per friggerle? Sono state persino più veloci del riso con maiale brasato e dei noodles danzai... Ma non avevano un sapore strano ed erano calde. Di conseguenza, siamo tornati a casa entrambi con mal di stomaco e diarrea. Io ho avuto la diarrea per due giorni. Avevo davvero mal di stomaco e mi sentivo molto stanco. Questo ha seriamente influenzato il mio umore e i miei piani. (Originale) 我們兩個人點了一份鹹酥蚵仔，送單後不到5分鐘就上菜了，當時覺得為什麼會這麼快就做好很奇怪，炸都不需要時間嗎？還比滷肉飯和擔仔麵還快…但吃起來沒有什麼奇怪的味道，也熱熱的，結果後來回到家後我們兩個都肚子痛拉肚子，我甚至連拉兩天，肚子真的超不舒服，搞得全身都很累，嚴重影響我的心情和計畫

(Traduzione di Google) Il cibo era buono, ma il prezzo era alto, con un supplemento del 10% sul servizio. Se vi trovate a passare da queste parti, potrebbe essere una buona opzione per un pasto tranquillo con gli amici. (Originale) 口味不錯，價格較高，有10%服務費，剛好經過，跟朋友想舒適地吃頓正餐可以考慮

Tutto eccellente, i ravioli sono molto meglio dei quelli del din tai fun!

(Traduzione di Google) Durante la mia visita al Chiang Kai-shek Memorial Hall, ho scoperto diversi ristoranti di xiaolongbao (xiaolongbao) nelle vicinanze. ✅ Il carassio grigliato con cipollotti, sebbene piuttosto costoso, vale il prezzo. Il carassio intero è incredibilmente saporito, con un sapore dolce e grandi polpette di pesce. ✅ Il piatto di vermicelli di tofu fritto: ho visto molte persone consigliarlo, ma sono solo vermicelli normali, insipidi e simili a quelli che si trovano altrove, non particolarmente deliziosi. ✅ Anche i ravioli di zuppa di luffa sono altamente raccomandati. La luffa è croccante e l'interno ha un forte sapore di luffa, che la rende rinfrescante. Di solito, la luffa al vapore è molliccia. ✅ La zuppa agropiccante è buona, ma per niente acida. Ho persino aggiunto il mio aceto. ✅ Il sago di taro e la pasta di sesamo sono entrambi buoni, anche se un po' più dolci. La pasta di sesamo ha una consistenza friabile, non completamente liscia. 🔴 Rispetto al ristorante Xiaolongbao di Hangzhou lì accanto, preferisco Shengyuan. L'unico inconveniente è che è un po' affollato all'interno e i tavoli sono spesso condivisi. (Originale) 外地人來中正紀念堂走走，發現附近好幾間小籠包店 ✅蔥烤鯽魚，雖然價格頗貴，不過值得點，整隻非常入味，屬於偏甜的口味，裡面魚蛋非常大 ✅油豆腐細粉，看到不少人推這道，其實就一般細粉，清清淡淡，跟外面差不多，沒特別好吃 ✅絲瓜小籠湯包，這也蠻推薦的，絲瓜是脆口的，裡面絲瓜味蠻重的，吃起來清爽。一般蒸過裡面絲瓜都軟爛的 ✅酸辣湯，還可以，不過完全不酸，還自己加醋 ✅芋頭西米露、芝麻糊，都不錯喝，當然會偏甜一些，芝麻糊是有渣的口感，不是那種完全滑順的 🔴跟隔壁杭州小籠湯包比起，較喜歡盛園多一些，缺點是內用較擁擠，且人多會并桌

(Traduzione di Google) Il ristorante è aperto da molto tempo e il sapore è rimasto invariato. È molto popolare e a volte potrebbe essere necessario condividere un tavolo. Tè, stoviglie e condimenti sono self-service. I prezzi sono ragionevoli. La mia famiglia mangia parecchio e, in media, spendiamo circa 500-600 sterline a persona. Consiglio vivamente i ravioli in zuppa di luffa, rinfrescanti e deliziosi. Anche gli involtini di manzo in pane piatto, la luffa e vongole, i pancake con pasta di fagioli rossi, le torte salate di manzo e i pasticci di gusci di granchio sono molto buoni. (Originale) 開業已久，味道始終如一，生意很好，有的時候可能需要併桌，茶水餐具調味料自取，價格適宜，我們家算是頗能吃的，平均下來一個人大概500-600，推薦必點絲瓜湯包清爽好吃，大餅捲牛肉、絲瓜蛤蜊、豆沙鍋餅、牛肉餡餅、蟹殼黃也都很不錯。

(Traduzione di Google) Xiaolongbao, ravioli di luffa e maiale, verdure tigre, frittelle di cipollotto, saltati in padella Hakka, kimchi nella sezione condimenti e dessert a base di pasta di giuggiole sono tutti deliziosi. I vermicelli di tofu fritto non sono un granché. Ci sono stato dopo essere stato consigliato da una celebrità di internet che lo aveva paragonato a Din Tai Fung. Conclusione: la differenza di gusto è ancora evidente, così come il servizio e l'ambiente. I prezzi sono effettivamente più bassi. (Originale) 小籠包 絲瓜豬肉小籠包 老虎菜 蔥油餅 客家小炒 調料區的泡菜 棗泥甜品 都好吃 油豆腐細粉不優 受某網紅對標鼎泰豐的推薦來訪 結論 美味的差距仍明顯 服務環境也是 價錢確實較低

(Traduzione di Google) 絲瓜小籠湯包 e 上海小籠湯包 erano fantastici. ogni gnocco è pieno di zuppa calda e saporita. la consistenza è perfetta: morbida ma non fradicia. una delle migliori esperienze xiaolongbao che abbia mai avuto. anche il 絲瓜 gli ha dato un bel scricchiolio. per me la star dello spettacolo è stata la 大餅捲牛肉!!! davvero incredibile!! manzo succoso, cetriolo croccante, porro e quella salsa dolce... tornerei indietro solo per questo (Originale) 絲瓜小籠湯包 and 上海小籠湯包 were amazing. each dumpling bursts with hot, savory soup. the texture is spot on — soft but not soggy. one of the best xiaolongbao experiences ive had. the 絲瓜 also gave it a nice crunch. for me the star of the show was the 大餅捲牛肉!!! truly amazing!! juicy beef, crunchy cucumber, leek, and that sweet sauce… id fly back just for this

(Traduzione di Google) Gli amanti della buona cucina consigliano vivamente questo must di Taipei: i ravioli in zuppa di luffa! Il sapore classico rivaleggia con quello del Din Tai Fung, e il carassio brasato con cipollotto è assolutamente divino. Anche se sono del posto, è stato un amico di Hong Kong a portarmi qui – mi vergogno un po'. Ci tornerò sicuramente! E grazie al personale cordiale! 😋🤟🏽 I ravioli in zuppa di luffa, tipici della zona, sono incredibilmente dolci e rinfrescanti; il brodo abbondante abbinato alla luffa leggermente croccante è semplicemente divino! Altri piatti imperdibili sono i ravioli in tre prelibatezze e l'involtino di manzo in una focaccia. E non perdetevi l'autentico carassio brasato in stile Jiangzhe con cipollotto: la salsa ricca e saporita crea dipendenza. Se amate i ravioli in zuppa, gli "Sheng Yuan Loofah Soup Dumplings" a Taipei sono assolutamente da provare. Onestamente, il sapore è buono quanto quello del famoso Din Tai Fung; vale sicuramente la pena provarlo. Situati in un vicolo vicino all'ingresso laterale del Chiang Kai-shek Memorial Hall, gli "Sheng Yuan Loofah Soup Dumplings" sono da decenni tra i preferiti dei buongustai di Taipei! I loro speciali "Loofah Soup Dumplings" sono famosi sia a livello nazionale che internazionale, amati non solo dai taiwanesi, ma anche da molti turisti provenienti da Giappone e Corea del Sud che fanno un viaggio speciale per provarli! 💯 (Originale) 老饕激推，台北必吃絲瓜小籠湯包！不輸鼎泰豐的經典老口味，醬香蔥烤鯽魚更是一絕。雖然為本地人，卻是香港朋友帶我來探店，真是慚愧。我會多回店來訪，也謝謝親切的店員姐姐們😋🤟🏽 招牌的絲瓜小籠湯包實在太甘甜清爽，滿滿的湯汁就著微脆口的絲瓜實在是超美味！另外三鮮鍋貼、大餅捲牛肉都是必點，千萬不可錯過得就是純正江浙老口味的蔥烤鯽魚，醬香濃郁，一吃上癮。 若是喜歡吃小籠湯包的朋友，來台北這間「盛園絲瓜小籠湯包」絕對不能錯過，老實講，口味也還真不比知名的鼎泰豐差，值得一試。 這間位於中正紀念堂側門巷弄間的「盛園絲瓜小籠湯包」，開業數十年，一直都是台北在地老饕們的最愛！招牌的「絲瓜小籠湯包」聞名中外，不僅台灣人愛吃，更有許多來自日、韓的觀光客特地來朝聖！💯

(Traduzione di Google) Questa volta ho ordinato i seguenti piatti: Ravioli in brodo alla Shanghai 🌟 🌟 🌟 🌟 Ravioli cinesi tri-deliziosamente 🌟 🌟 Insalata fredda di cavolo cappuccio tritato 🌟 🌟 🌟 🌟 Noodles saltati in padella alla Sichuan con olio al peperoncino 🌟 🌟 🌟 Noodles di riso piccanti al sangue d'anatra 🌟 🌟 Zuppa agropiccante 🌟 🌟 Il pasto a due stelle era il tipo di cibo che troveresti in qualsiasi ristorante normale (opinione personale, niente di particolarmente eccezionale). I ravioli in brodo alla Shanghai erano buoni, ma erano così piccanti che ti bruciavano la bocca quando li mordevi (il personale ci aveva espressamente avvertito). Il piatto che mi è piaciuto di più è stata l'insalata fredda di cavolo cappuccio tritato! 🤣🤣 Ma ci tornerei comunque perché c'erano diversi altri piatti che volevo provare (è difficile ordinare solo per due persone 😆). Il conto è arrivato a poco più di 800 yuan, che non mi è sembrato caro. Poi... ho guardato le foto e mi sono resa conto che il panino di manzo che avevamo ordinato... non era arrivato? Aspetta, guardando di nuovo, sembra che l'ordine di un altro tavolo fosse stato confuso! 🤣🤣 Spero che siano riusciti a mangiare quel piatto! (Originale) 這次點了下列幾道餐點 上海小籠湯包🌟 🌟 🌟 🌟 三鮮鍋貼 🌟 🌟 涼拌高麗菜絲 🌟 🌟 🌟 🌟 川北紅油炒手🌟 🌟 🌟 麻辣鴨血臭細粉🌟 🌟 酸辣湯 🌟 🌟 2顆🌟的餐點，是我覺得在一般餐廳都可以吃到的味道（個人感受問題），沒讓我驚艷感 上海小籠湯包不錯，ㄧ咬下去還會被燙嘴（店員有特別提醒） 最讓我覺得好吃的一道菜，居然是涼拌高麗菜絲🤣🤣 但我還是會再來光顧，因為還有好幾道菜想吃（2個人很難點😆） 結帳時，才8百多，真心覺得不貴 然後⋯剛剛看照片才發現，我們點的大餅卷牛肉⋯沒有上來？ 欸？再看一下，好像是其他桌的單據夾錯了🤣🤣 希望他們有吃到這道菜啊

(Traduzione di Google) #TaipeiBuffet #FuhuaPearlShop #HongKongStyleBuffet È passato un po' di tempo dall'ultima volta che ho mangiato un pasto all-you-can-eat in stile Hong Kong. È stato un happy lunch organizzato per caso. Prima del 30 settembre, c'è un'offerta scontata nei giorni feriali che permette a due persone di pagare la metà a persona, portando il prezzo originale di 1250 NT$ + 10% a persona a 1063 NT$ (servizio incluso) a persona! Il tempo di cena è di 120 minuti e il tempo di ordinazione è di 90 minuti. Non c'è limite al numero di giri che si possono ordinare. Per ogni piatto, è possibile ordinare fino al numero massimo di piatti per il proprio gruppo. È possibile ordinare 10 piatti a giro, quindi non bisogna mai preoccuparsi di non essere sazi. In quattro siamo riusciti a mangiare per due ore e abbiamo finito per ordinare quattro giri, per un totale di 38 piatti diversi. Abbiamo provato tutto quello che potevamo desiderare, dai piatti freddi e arrosti, ai secondi, ai piatti saltati in padella, agli snack al vapore, ai dessert e ai fritti. Eravamo completamente soddisfatti e felici, così pieni che avremmo potuto saltare la cena. La parte migliore sono stati i cinque arrosti: maiale arrosto croccante, stinco di manzo brasato, anatra arrosto, pollo alla salsa di soia e maiale alla griglia. Il maiale arrosto croccante era il più impressionante, ma siamo stati molto moderati e ne abbiamo ordinato solo una volta per non stancarci del sapore iniziale. I miei preferiti tra i piatti al vapore sono il siu mai con abalone e gamberi e i ravioli al tartufo e pinna di squalo. Anche le classiche costolette di maiale al vapore e gli involtini di riso e noodles con maiale alla griglia sono piuttosto buoni. Le palline di riso rosso fermentato sono mini, carine e gustose. L'unica cosa che non consiglio sono i ravioli alla zuppa di Nettuno, con il loro nome particolare. La zuppa è piuttosto forte quando viene servita. I ravioli sono ripieni di vari funghi, polpa di granchio e una piccola quantità di capesante sfilacciate, ma non si percepisce alcun sapore di pesce. La pelle è anche piuttosto spessa, quindi è facile riempirsi lo stomaco, quindi ordinate con cautela. Anche i fritti sono eccellenti. Adoro gli involtini primavera fritti, croccanti e quasi sfaldabili, con un ripieno generoso. Gli involtini di fiori di giuggiola piccanti e piccanti, dal nome inspiegabile, sono in realtà classici involtini fritti di tofu e gamberi, altrettanto deliziosi. Le chips di ravanello e carne fresca sono essenzialmente frittelle di ravanello sfilacciato. Non si sente il sapore della carne, ma il condimento è squisito e la crosta è croccante. La torta di ravanello è eseguita alla perfezione: non si può sbagliare! I dessert e i fritti erano tutti eccellenti. I piccoli panini cremosi all'ananas sono assolutamente da provare, inutile dirlo. Le striscioline di castagne d'acqua fritte erano le preferite di tutti per la loro consistenza e dolcezza. I panini al cioccolato fondente all'oro nero erano accattivanti e gustosi. Le tortine di fagiolini verdi di giada erano delicate ma non troppo dolci. La pasta sfoglia dorata al sesamo aveva un esterno di pasta sfoglia e un ripieno di crema pasticcera densa, perfetta per gli amanti del tuorlo d'uovo salato. Il mango sago era preparato con generosità, offrendo un sapore agrodolce rinfrescante. Solo la crostata all'uovo di Yipin avrebbe potuto essere migliorata: la pasta sfoglia era troppo spessa e il cuore della crostata all'uovo troppo sottile, il che ha rovinato il piacere di mangiarla... Come piatti principali, ho provato il riso fritto Guangzhou e i noodles E-Fu brasati a secco. Erano deliziosi, ma fate attenzione quando ordinate le quantità per evitare di esagerare. Infine, i piatti saltati in padella erano generalmente nella media, privi di freschezza. Tra gli esempi c'erano le vongole e la luffa, le verdure morbide sfilacciate in tre tazze e i gamberi freschi in salsa di pomodoro. A meno che non siate dei veri amanti, evitateli se potete. I gamberi in salsa di pomodoro, il pesce al vapore e il pollo saltato piccante... erano piuttosto buoni. Nel complesso, è stato un pranzo molto piacevole. L'atmosfera era piacevole, il servizio eccellente e il cibo è arrivato velocemente. Infine, tutti hanno gustato un piccolo Haagen-Dazs, una conclusione perfetta. (Originale) #台北吃到飽 #福華珍珠坊 #港式吃到飽 暌違許久的港式吃到飽，是機緣巧合之下約成的快樂午餐局，9/30之前還有平日兩人同行，一人半價的優惠，讓本來💰1250+10%/人的費用，降低為💰1063(含服務費)/人！ 用餐時間120分鐘，點餐90分鐘，不限制點幾輪，同樣一道菜一次最多點同行人數的份量，一輪可點10樣菜，完全不用擔心吃不飽~ 四個人努力吃兩小時的戰績是點四輪，吃了38樣不同的菜，把想吃的，從涼菜、燒臘、主食、熱炒、蒸點、甜點、炸物...都吃了個遍，十分滿足且快樂，吃完飽到直接可以省略晚餐... 覺得最好吃的是五種燒臘，直接實現脆皮燒肉、滷牛腱、燒鴨、油雞和叉燒自由，其中脆皮燒肉的表現最讓人驚喜，但我們很克制地只點一次，免得一開始的美味變膩味？ 蒸點系列最喜歡的是鮑魚蝦燒賣和松露魚翅餃，經典的蒸排骨和叉燒腸粉表現不賴，紅麴珍珠丸迷你可愛也入味，只有一個名稱特立獨行的海皇灌湯包，不太推薦，上桌時會覺得湯包的湯很外顯，湯包内包各種菇類、蟹肉棒、少量干貝絲，其實吃不出什麽海味，皮還挺厚，容易占肚子，要慎點啊~ 炸物表現非常優秀，喜歡酥脆到掉渣、内餡滿滿的炸春捲；從名字看不出來是什麽的香麻百花筒其實是經典的炸腐皮蝦捲，同樣美味；蘿蔔鮮肉酥其實就是蘿蔔絲餅，沒感受到肉，但是調味精妙，酥皮也酥；蘿蔔糕正常發揮，不會出錯！ 甜點兼炸物的口味也都很棒，個頭不大的奶油菠蘿包必點不用多説，酥炸馬蹄條憑藉口感和甜蜜滋味博得眾人喜愛，黑金流沙包很吸睛味道也可以，翠玉綠豆糕口感細膩不過甜，芝麻金沙酥是酥餅的外表，固態奶黃内餡，愛鹹蛋黃的會很愛，楊枝甘露用料十足，酸甜解膩，只有一品蛋塔稍微可以再進步些，酥皮太厚，蛋塔芯太薄，少了些吃蛋塔的樂趣... 主食嘗試了廣州香炒飯和乾燒伊府麵，味道不錯，但在寫數量時需謹慎，免得一下子被主食餵飽，最後就是熱炒類，大家覺得涉及海鮮的熱炒表現普通，新鮮度有點不夠，以蛤蜊絲瓜、三杯軟絲、茄汁鮮大蝦為代表，除非真的很喜歡，否則能避就避？蝦鬆、清蒸鮮魚、辣子跳跳雞...的表現還可以啦~ 總體來説，是很幸福的午餐時光，環境不錯，服務很好，上菜速度也快，最後以一人一小杯哈根達斯結尾，畫上圓滿句號~

(Traduzione di Google) ▲ Non disponibile nei giorni festivi (ma chiuso nel pomeriggio) △ Ordina al momento dell'ordine ▲ Supplemento di servizio del 10% △ È necessario attendere la preparazione del pasto ▲ Contanti/carta di credito △ La durata del pasto è di 120 minuti ▲ L'hotel dispone di parcheggio/griglia △ Viene fornito tè caldo, profumato ▲ Il bagno è esterno △ La dimensione del pasto può essere modificata ▲ È possibile fornire acqua bollita normale Il modo per ordinare qui è controllare il limite ogni volta. Se si spunta 10 articoli (10 tipi), significa "5 porzioni". Se si desidera la quantità, basta scrivere il numero. Ad esempio, se si spunta ma non si scrive la quantità (numero), verrà data 5 o 5 porzioni direttamente. Riso fritto o noodles di riso saranno un piatto grande per 5 persone. Se si scrive la quantità, verrà modificata. Inizialmente, volevo modificare il contenuto del riso fritto, ma il contenuto del riso fritto Qui è fisso, cioè niente cipolle o simili... Non può essere modificato... Penso che dovrebbe esserlo perché viene fritto prima, e tutti lo ordinano e viene servito, perché è più veloce e più comodo. Altrimenti, bisogna aspettare che sia fritto, il che richiederebbe troppo tempo. Ognuno ordina porzioni diverse, il che è anche problematico da preparare. Si sente che è umido e il riso è relativamente umido e morbido. Dovrebbe essere fritto e aspettare che i clienti ordinino. Tuttavia, è un peccato che i grandi hotel non possano adattarlo ai clienti. In sostanza, la prestazione del pasto è abbastanza soddisfacente. Il vantaggio è che si può scrivere la quantità in base al numero di persone o al proprio appetito. Tutto può essere adattato per una o più persone. Se il pasto è di gradimento, si consiglia di ordinarne di più in una volta, anche se può essere consegnato solo ogni volta. 10 articoli (un ordine) ma dopo la consegna dell'ordine, possono continuare a consegnare il giro successivo dopo che l'ordine è stato preso. L'ultimo ordine e la scadenza chiederanno anche ad alcuni clienti se desiderano ordinarne di più. Il Le portate dipendono dal contenuto dell'ordine. Ci saranno velocità diverse a seconda delle portate. Se il piatto viene tagliato in piatti, come pollo, maiale alla griglia e anatra arrosto, la velocità di taglio sarà maggiore. Anche i dessert saranno più veloci. Altri piatti o piatti saltati in padella richiederanno un po' più di tempo, ma credo che l'attesa complessiva non sarà eccessiva. In pratica, un giro (10 portate) verrà completato in circa 20 minuti. Non credo che il cibo sia stato deludente o sgradevole. Era fondamentalmente semplice o ordinario, e sembrava più simile alla qualità di un ristorante di tè o di una grigliata. Tuttavia, penso che alcuni piatti fossero anche piuttosto deliziosi, ma il condimento era generalmente leggero, non troppo salato o qualcosa del genere. Alcuni piatti erano adatti al riso. Ho visto persone ordinare riso bianco, ma non so se fosse incluso nel menu all-you-can-eat o se fosse addebitato a parte. Inoltre, se non si desidera una bevanda, si può anche chiedere acqua bollita e il personale di servizio può... Anche separatamente. Non ho ordinato birra il giorno del viaggio in auto, e sembrava un bicchiere, ma la bevanda (soda) era in lattina e non venivano forniti bicchieri separati. Era solo una bevanda e una cannuccia. C'erano davvero poche opzioni di bevande, il che è stato un peccato. Dopo il pasto, a ogni persona è stata servita una coppetta di gelato, che è stata fornita. Häagen-Dazs, ci sono due gusti tra cui scegliere: vaniglia e fragola. Se venite qui in auto, potete parcheggiare l'auto per cenare. Prima di entrare nel parcheggio, dovete prima chiedere l'ordine al personale e poi parcheggiare l'auto. Se parcheggiate nel seminterrato, vi informeranno specificamente che non c'è l'ascensore, ma non diranno "c'è una scala mobile". Non so se non gradiscano che i clienti parcheggino nel seminterrato? O se il parcheggio nel seminterrato è più stretto e ci sarà una soglia? Ma quando si entra nel seminterrato, si percepisce l'età del ristorante. L'altezza e la larghezza non sono ideali. Tutti dovrebbero Guidate lentamente e con prudenza, prestate attenzione alla sicurezza. Dopo aver mangiato, prendete l'ordinazione per convalidarla alla cassa, poi uscite e consegnatela al personale. Ricordatevi di convalidarla prima, altrimenti vi verranno addebitate le spese di parcheggio. Penso che nel complesso non sia così male, ma se non ci sono sconti, potrei non tornarci più se dovessi cenare al prezzo originale, ma se c'è un evento, potete considerarlo. Quella sopra è l'esperienza culinaria a titolo di riferimento. (Originale) ▲ 無公休日（但下午休息 △ 劃單點餐 ▲ 一成服務費 △ 餐點製作需稍候 ▲ 現金 / 刷卡 △ 可用餐 120分鐘 ▲ 飯店有停車場 / 格 △ 提供熱茶 是香片 ▲ 洗手間在外面 △ 餐點份量可調整 ▲ 可提供一般開水 這邊的點餐方式，就是每次勾選限定 10樣（10種）一般打勾就是「出5人份」如果要數量就是寫數字即可。比方勾了沒寫數量（數字）直接就是給五顆、五個，炒飯或是河粉就是五人份一大盤，如果寫數量就是會進行調整。 原先想調整炒飯內容，但這邊的炒飯內容固定，就是不加蔥之類的...不能調整..我覺得應該是因為先炒起來放，大家要點就是裝盤就送出，因為這樣比較快也方便，不然還要等炒，會花太多時間，每個人都是點不同份量，製作上也麻煩。可以吃出是帶有濕氣，飯比較濕軟，應該是炒起來，等消費者點，不過大飯店不能給消費者調整，我覺得有點可惜。 基本上餐點就是表現中規中矩，優點就是可以依照人數或是自己的食量去寫數量，全部都可以調整成一人或是多人，如果喜歡吃的餐點，建議一口氣可以點多一些，雖然每次只能送 10樣（一次點餐）但是送單後，他們打完單就可以繼續送下一輪，最後一次點餐，也截止時間時也會再詢問一些客人有沒要加點。 餐點就是看點的內容，依照餐點會有不同的速度，如果是切盤，像是雞肉、叉燒、烤鴨這種切盤的基本上會比較快，另外像是甜品類也會比較快，其他的菜類、或是炒類就稍微要一點時間，但是我覺得整體也不會等到過久，基本上點一輪（10種）大概都會在 20分鐘內就上齊。 我覺得餐點沒有到雷或難吃，基本上就是比較簡單或普通，感覺比較像是一般茶餐廳的品質或是燒臘店的品質，不過我覺得有一些也是挺好吃的，但大致上調味算是比較清淡，不會說太鹹之類的，有一些菜適合配飯，我有看到有人點白飯，不過不曉得是不是有包含在吃到飽菜單中，還是要另外算錢？另外，如不要飲料也可以要開水，服務人員也可以另外提供。 啤酒當天開車沒有點到，好像是一杯的，但是飲料（汽水）就是跟罐裝的，不會另外給杯子，單純就是給飲料跟吸管，飲料選項真的是少，這點也比較可惜。 用餐結束後，會提供每個人杯小裝的冰淇淋，提供的是 Häagen-Dazs，有香草、草莓兩種口味可以挑選。 如開車來，用餐可以停車，進入停車場前，先跟人員取單，然後再停車，如果停地下室時會特別告知沒有電梯，但是不會講「有手扶梯」我不曉得是不是不喜歡消費者停地下室？還是地下室的車位比較窄，會有門檻？但是進入地下室就可以感覺到飯店的年代感，高度跟寬度都不是很理想，大家也是要小心慢慢開，注意安全，用餐後再拿單子給櫃檯蓋章，然後開出去交給人員即可，一定要記得先蓋章，不然會收停車場費用喔。 我覺得整體沒有那麼差，但如果沒有優惠活動，要以原價用餐，我可能不會再訪，但是有活動可以考慮看看，上述是用餐體驗，給大家參考。

(Traduzione di Google) Pearl River - Howard Plaza Hotel Taipei | Cucina Cantonese All-You-You con 60 portate | Stazione MRT di Da'an In conclusione, è nella media, con alcuni piatti dim sum in stile Hong Kong che spiccano. Consigliati: Merluzzo al vapore, Bianchetti e Amaranto, Gamberi in salsa di pomodoro, Maiale in agrodolce, Tofu in terracotta con capesante e cetriolo di mare, Anatra arrosto, Testa di medusa, Congee di giada, Pollo in salsa di soia, Pasta di lattuga e gamberi, Tre tazze di maiale sfilacciato morbido, Congee di abalone e pollo, Pho di manzo saltato in padella, Ravioli di pinna di squalo al tartufo, Ravioli di gamberi Howard, Torta di fagioli mungo e Involtini di riso. Sconsigliati: ravioli al vapore, panini alla crema di ananas, panini al maiale alla griglia, panini al taro... L'impasto è secco e denso, il ripieno è minimo e il sapore è nella media 🤣 Adulti NT$1250, bambini NT$625, anziani NT$1150 (esclusi gli anziani). Viene aggiunto un supplemento del 10% per il servizio, che include il tè. Dopo il pasto viene servito un mini gelato Haagen-Dazs in omaggio. Nota: il pasto dura 120 minuti e il tempo di ordinazione è di 90 minuti. Dopo l'ultima ordinazione di oggi, il ristorante ci ha permesso di sederci a chiacchierare bevendo un tè fino all'orario di chiusura senza fretta 😊👍 Piatti freddi (3 portate) Testa di medusa preparata con maestria, radice di loto al profumo di pompelmo, asparagi al sesamo Carni arrosto (5 portate) Maiale arrosto croccante, anatra arrosto, maiale BBQ glassato al miele, pollo all'olio di rose, stinco di manzo brasato Zuppe (3 portate) Zuppa di polpa di granchio e mais, zuppa di capesante e zuppa con hot pot Saltato in padella (19 portate) Lattuga con gamberi freschi, gamberi bianchi freschi sbollentati, vongole e luffa, granchio dal guscio morbido Typhoon Shelter, pesce fresco al vapore, abalone sfilacciato con erba cipollina e germogli argentati, agnello con salsa piccante, maiale sfilacciato morbido da tre tazze, pollo piccante saltato, manzo con Salsa di ostriche, gamberi freschi in salsa di pomodoro, maiale in agrodolce con miele, lattuga saltata in padella con aglio, pesce brasato con cipollotti, maiale saltato in padella alla cantonese, bianchetti e amaranto, maiale Matsusaka alla teriyaki, striscioline di pollo al pepe nero, tofu in pentola di terracotta con capesante e cetriolo di mare Piatti principali (5 portate) Congee di pollo e abalone, riso fritto Guangzhou, spaghetti di riso e manzo saltati in padella, spaghetti misti Guangzhou, spaghetti E-fu saltati in padella Dim Sum (17 articoli) Zampe di pollo fresche con fagioli neri, costine di maiale al vapore con aglio e salsa di fagioli neri, polpette di perle di lievito rosso, polpette di manzo al coriandolo, ravioli con zuppa di frutti di mare, siu mai di abalone e gamberi, ravioli con pinne di squalo al tartufo, ravioli con gamberi Fuhua, panini con ostriche e maiale alla griglia, ravioli salati della città natale Involtini primavera fritti con filo d'argento, involtini di fiori piccanti, pasta sfoglia con maiale e ravanello, involtini di riso con luffa e gamberi, salsiccia di maiale al miele e barbecue, torta di ravanello in conserva, panino alla crema di ananas Dolci (10 articoli) Polpette di fagioli rossi e sesamo, pasta sfoglia Golden Sand al sesamo, striscioline di castagne d'acqua fritte croccanti, panini al taro, panini morbidi al lava, crostatine all'uovo di prima classe, tortine di fagioli mungo Jade, pasta di sesamo, sago al mango e pompelmo, dessert di fagioli rossi e mandorle Bibite (5 articoli) Coca-Cola, Sprite, Coca-Cola Zero Calorie, bevanda frizzante OOHA, birra alla spina Asahi (Originale) 珍珠坊 Pearl River - 台北福華大飯店︱60道港點粵菜吃到飽︱捷運大安站 結論，中規中矩，有幾道頗有亮點 的港式飲茶。 推薦：清蒸鱈魚、銀魚莧菜、茄汁大蝦、咕咾肉、干貝烏參豆腐煲、燒鴨、海蜇頭、翡翠瑤柱羹、油雞、生菜蝦鬆、三杯軟絲、鮑魚滑雞粥、乾炒牛河粉、松露魚翅餃、福華蝦皇餃、綠豆糕、腸粉可吃。 不推：灌湯包、奶油菠蘿包、叉燒包、芋泥包...麵皮乾又厚 內餡很少 味道普普通通🤣 成人NT1250、兒童NT625、55歲以上銀髮族NT1150，除年長者之外，其它需加收一成服務費且含茶資，餐後贈送哈根達斯冰淇淋迷你杯1杯。註：用餐時間120分鐘，點餐時間90分鐘～今天最後點餐後，餐廳讓我們一直坐著喝茶聊天到餐廳營業時間結束，不會趕人😊👍 冷盤類(3道) 妙製海蜇頭、柚香蓮藕、胡麻龍鬚菜 燒臘類(5道) 脆皮燒肉、明爐烤燒鴨、蜜汁烤叉燒、玫瑰油雞、潮滷牛腱 羹湯類 (3道) 蟹肉玉米羹、翡翠瑤柱羹、明火煲例湯 熱炒類 (19道) 生菜鮮蝦鬆、白灼鮮白蝦、蛤蜊絲瓜、避風塘軟殼蟹、清蒸鮮魚件、鮑絲韭黃銀芽、塔香羔羊肉、三杯軟絲、辣子跳跳雞、蠔油牛肉、茄汁鮮大蝦、蜜汁咕咾肉、蒜炒西生菜、鼓黃蔥燒魚、粵式小炒皇、銀魚莧菜、照燒松阪豬、黑椒雞柳條、干貝烏參豆腐煲 主食類 (5道) 鮑魚滑雞粥、廣州香炒飯、乾炒牛河粉、廣州什錦麵、乾燒伊府麵 點心類 (17道) 豉味鮮鳳爪、蒜豉蒸排骨、紅麴珍珠丸、香茜牛肉丸、海皇灌湯包、鮑魚蝦燒賣、松露魚翅餃、福華蝦皇餃、蠔皇叉燒包、家鄉鹹水餃、銀絲炸春捲、香麻百花筒、蘿蔔鮮肉酥、絲瓜蝦腸粉、蜜汁叉燒腸、臘味蘿蔔糕、奶油菠蘿包 甜品類 (10道) 紅豆芝麻球、芝麻金沙酥、酥炸馬蹄條、濃醇芋泥包、香滑流沙包、一品蛋塔、翠玉綠豆糕、芝麻糊、楊枝甘露、紅豆杏仁露 飲品類(5款) 可樂、雪碧、零卡可樂、OOHA風味氣泡飲、Asahi朝日生啤酒

(Traduzione di Google) • 60 portate a volontà di cucina di Hong Kong + cucina cantonese Potete scegliere tra otto categorie, tra cui salumi, arrosto, zuppa, piatti saltati in padella, piatti base, dim sum e dessert, e 60 piatti classici. Dopo il pasto, potrete anche gustare un gelato Häagen-Dazs. • Posizione e trasporti comodi Situato tra le stazioni MRT di Zhongxiao Fuxing e Daan, a circa 7-10 minuti a piedi da entrambe le stazioni. L'hotel dispone di un parcheggio e offre uno sconto sulla tariffa per pasti superiori a 1.000 NT$, ideale per chi possiede un'auto. • Ambiente e servizio stabili L'arredamento classico ed elegante con l'atmosfera di un ristorante tradizionale, le sedute sono comode e adatte anche agli anziani che vogliono cenare insieme; ci sono anche tavoli rotondi per molte persone e il servizio è generalmente considerato cordiale e veloce. • Sconti CP elevati nei giorni feriali Il prezzo del tè all-you-can-eat nei giorni feriali è di circa 880 NT$ + 10%, un prezzo competitivo tra gli hotel a cinque stelle con formula all-you-can-eat. ⸻ 👎 Svantaggi • La quantità e la qualità di alcuni piatti sono incoerenti Alcuni lamentano che alcuni dim sum fritti siano unti, i piatti cantonesi sono un po' ordinari e la qualità è leggermente inferiore a quella dei ristoranti specializzati in dim sum di Hong Kong. • Potrebbe esserci molta gente nelle ore di punta Durante le festività o all'ora di cena, il locale è pieno e bisogna aspettare per un tavolo. Il tempo di attesa per consumare il pasto è di 90-120 minuti, il che può dare la sensazione di essere un po' frettolosi (). • Il prezzo è alto (durante le festività) Sebbene ci siano sconti e riduzioni, il prezzo durante le festività è di circa 1.100-1.300 NT$ + 10%, il che è relativamente alto (). ⸻ ✅ Riepilogo e suggerimenti Valutazione dell'articolo Adatto a chi desidera gustare una varietà di dim sum di Hong Kong e cucina cantonese, cenare con la famiglia/anziani e necessita di mezzi di trasporto e parcheggio comodi. Orario consigliato: è più conveniente e comodo durante il pranzo o il tè pomeridiano nei giorni feriali. Da ricordare: i giorni festivi sono spesso pieni, quindi si consiglia di prenotare; non dimenticare di prendere un gelato dopo pranzo; fai attenzione al limite di tempo per mangiare all you can eat (90-120 minuti). ⸻ 💡Consigli: • Scegli il pranzo nei giorni feriali o non festivi per usufruire del piano all-you-can-eat da 880 NT$ + 10%, che ha un valore di CP più elevato. • Gli hotel spesso offrono buoni pasto scontati, acquistabili presso fiere di viaggio o piattaforme online. • Se viaggi con i tuoi anziani, fissa un appuntamento per assicurarti un tavolo rotondo e un posto comodo. ⸻ Riepilogo: Pearl River è un ristorante a cinque stelle che offre una varietà di dim sum di Hong Kong e cucina cantonese. Offre un ambiente elegante, un servizio impeccabile e comodi trasporti e parcheggi. È particolarmente adatto per riunioni di famiglia e feste. Se potete programmare di andarci durante i giorni feriali, potete ridurre i costi e vivere un'esperienza più confortevole. Nei giorni festivi, è consigliabile prenotare ed essere preparati mentalmente. (Originale) • 60道港點＋粵菜吃到飽 可無限點選包括冷盤、燒臘、羹湯、熱炒、主食、點心與甜品等八大類、60道經典菜色，餐後還有 Häagen‑Dazs 冰淇淋  。 • 方便的地點與交通 位於捷運忠孝復興與大安站中間，離兩站都約7–10分鐘步行，飯店附設停車場，用餐滿千折抵車資、適合開車族 。 • 環境與服務穩定 具傳統酒樓氣氛的古典雅致裝潢，座位舒適且適合長輩聚餐；也有多人圓桌，服務普遍被評為熱情快速 。 • CP 值高的平日時段優惠 平日飲茶吃到飽價格約 NT$880+10%，屬五星級飯店吃到飽中的競爭價位 。 ⸻ 👎 缺點 • 部分菜色分量與品質不一致 有人反映部分油炸點心油膩、粵菜略普通，品質略不如專門港點店 。 • 高峰時段可能人多 假日或晚餐時段客滿，需要等位，用餐時間為 90–120 分鐘，可能略感匆促 ()。 • 價格偏高（假日時段） 雖有折抵與優惠，假日價格達約 NT$1,100–1,300+10%，消費相對較高 ()。 ⸻ ✅ 小結與建議 項目 評價 適合對象 想吃多樣港點＋粵菜、與家人/長輩聚餐、需要交通便利兼停車的人 推薦時段 平日中午或下午茶時段會比較划算舒適 記住事項 假日易爆滿，建議訂位；吃飽後別忘取冰淇淋；注意吃到飽時間限制（90–120 分鐘） ⸻ 💡小撇步： • 選擇平日午餐或非假日可享 NT$880+10% 吃到飽方案，CP 值更高 。 • 飯店常出現餐券優惠，可於旅展或線上平台入手較划算。 • 若帶長輩前往，用預約確保圓桌與位置舒適。 ⸻ 總結：珍珠坊Pearl River 是一間提供豐富港點粵菜吃到飽的五星級飯店餐廳，環境優雅服務穩定，交通與停車方便，尤其適合家庭聚餐與節慶慶祝。若能掌握平日時段前往，可降低成本、擁有更舒適體驗。假日則需預約與心理準備。

(Traduzione di Google) Era la prima volta che provavo il dim sum all-you-can-eat in stile Hong Kong. Nei giorni feriali, costava 1250 dollari a persona. Se si viaggiava in due, la seconda persona pagava metà prezzo, il che equivaleva in media a circa 1000 dollari a persona. C'erano 60 piatti tra cui scegliere (3 piatti freddi, 5 arrosti, 3 zuppe, 19 piatti saltati in padella, 5 piatti base, 17 dim sum, 10 dessert e 1 gelato Haagendazs). Si poteva ordinare ogni piatto in base al numero di persone. In quattro, abbiamo ordinato solo porzioni da 1 o 2. Personalmente, trovo deliziosi il maiale arrosto croccante, la luffa con vongole, il pesce al vapore, il manzo in salsa di ostriche, l'amaranto argentato, l'hamburger di tofu con capesante e cetriolo di mare nero, il congee di abalone e pollo, i noodles di riso con manzo saltati in padella, la pasta saltata in padella, i ravioli di gamberi Fuhua, le palline di fagioli rossi al sesamo e i panini alla crema di carote. Gli altri piatti sono nella media, e la torta di carote e il latte di mandorla sono i più deludenti. Dopo essere stati seduti per 90 minuti, non si ha tempo di ordinare ciò che non si è ordinato. Non appena il tempo scade, si viene avvisati che l'ordine è stato interrotto. Se si vuole assaggiarlo, bisogna fare attenzione a mani e bocca. (Originale) 第一次嚐試吃到飽的港式飲茶，平日每人$1250，兩人同行第二人半價，平均下來每人$1000元左右，共有60首可自由選擇（冷盤類三道、燒臘類5道、𡙡湯類3道、熱炒類19道、主食類5道、點心類17道、甜品類10道，Haagendazs冰淇淋1份），每道可依據幾人份下單，我們4人用餐每道只點1人或2人份，個人覺得其中脆皮燒肉、蛤蜊絲瓜、清蒸鮮魚、蠔油牛肉、銀皮莧菜、干貝烏參豆腐堡、鮑魚滑雞粥、乾炒牛河粉、乾燒意麵、福華蝦皇餃、紅豆芝麻球、奶油蔔蘿包～～好吃，其他一般般，而蘿蔔糕、杏仁露最令人～～失望，入座90分鐘來不及點未點過的，時間一到就通知停單，想去試試的人手嘴要外啊。

(Traduzione di Google) Considerando il prezzo di 1.500 NT$ a persona per la vacanza, credo che tornerei volentieri la prossima volta. Nel complesso, il cibo era abbastanza buono. Purtroppo, 1) quasi tutto il cibo era tiepido, compresi il siu mai, il granchio dal guscio morbido, i ravioli di gamberi e il riso fritto. È un peccato. Sarebbe stato un vantaggio se fossero stati bollenti. 2) Alcuni piatti erano molto limitati. Ad esempio, gli involtini di noodles di riso e gamberi avevano una pelle molto spessa e pochissimi gamberi. Per 1.500 NT$, si possono trovare opzioni all-you-can-eat molto migliori, più deliziose e bollenti in altri ristoranti di Taipei. Questa qualità sarebbe accettabile se costasse tra i 500 e i 600 NT$, e gli darei quattro stelle. Tuttavia, i camerieri sono stati molto attenti, veloci e premurosi. Quindi, do quattro stelle per il servizio. (Originale) 以假日1500/人的價位標準 是覺得沒到下次會願意來 整體味道還不錯 可惜是 1）幾乎餐點都是溫溫的，包括燒賣，軟殼蟹，蝦餃，炒飯。可惜。如果是熱騰騰就會加分。 2）有些東西給的很少。例如蝦腸粉，皮很厚，蝦子一點點。 以$1500在台北可以吃到更高級，好吃，熱騰騰的吃到飽/其他餐廳。 這個品質，如果是 500-600之間還可以接受，會給四顆星。 但服務員都很用心，速度快，體貼。所以服務給四顆星。

(Traduzione di Google) Dopo tre mesi, ho cenato di nuovo all'Howard Plaza. Questa volta ho scelto Pearl's al secondo piano, un ristorante dim sum in stile Hong Kong. Il pranzo infrasettimanale era quasi completamente esaurito, ma per fortuna avevo prenotato. Offrono ancora la metà prezzo per la seconda persona, quindi è un'ottima offerta. Ogni giro permette di ordinare 10 piatti e l'ordine si basa sul numero di persone. Ecco i miei tre principali vantaggi: 1. Utilizzare l'offerta speciale è un'ottima offerta (metà prezzo per la seconda persona). 2. Le porzioni si basano sul numero di persone (ogni piatto è garantito). 3. Tutto ciò che ordini è garantito e servito, nessuno sbaglia. Molti piatti sono cucinati al momento (e sempre abbastanza caldi) e non devi aspettare troppo a lungo. 3. Svantaggi: 1. Il pranzo infrasettimanale è quasi sempre pieno, ma l'aria condizionata sembra quasi spenta. Ho visto molti clienti lamentarsi dell'afa. 2. Sebbene molti piatti vengano serviti in base al numero di persone, è possibile ordinare solo una o una fetta a persona (il che lascia un senso di vuoto se si è dei grandi mangiatori). Dopo aver finito il pasto, si può sempre ordinare un altro giro (oggi ne abbiamo ordinati cinque). 3. Il dessert Haagen-Dazs è un must, non da asporto, quindi lasciate un po' di spazio. Sarebbe ancora meglio se lo si potesse portare via (dopotutto, un altro ristorante di Hong Kong che vende bevande allo stesso prezzo può farlo). (Originale) 時隔三個月 再次來福華飯店用餐 這次選得是二樓的港式飲茶 珍珠坊 平日午餐竟然幾乎快客滿 好險有提前訂位 目前一樣是第二人半價 所以非常划算 每一輪能點10樣 以人數來畫單 個人覺得TOP3的優點 1.使用優惠來用餐很划算(第二位半價) 2.餐點份量依照人數去出餐（每道都能點到） 3.畫什麼都一定會上 不會漏 很多料理是現點現做（熱度都夠） 但都不需要等太久 TOP3的缺點 1.平日中午一整場幾乎客滿 但冷氣似乎沒怎麼開 看到許多客人反應真的太悶熱了 2.很多餐點以人數上菜沒錯 但真的一人就只能吃到一個或一片（食量大的會看到很空虛）但吃完都能再點下一輪（我們今天點了五輪） 3.最後的甜點哈根達斯 一定要內用不能外帶 所以請留一些肚子來裝它 如果能外帶就更棒了 （畢竟另一家同等價位的港飲可以）

Buono ma nulla di eccezionale

(Traduzione di Google) È stato solo grazie a mia madre che ho scoperto questo negozio di tè in stile King Star di Hong Kong. Anche se ha una varietà di varietà e ordinazioni elettroniche, non sento l'entusiasmo nel servizio. Forse è a corto di personale a noi diverse volte ma non ci ha visto. Forse a causa del servizio 24 ore su 24 i camerieri sono meno entusiasti. Certo, ci sono ancora buoni camerieri, ma il rendimento complessivo è nella media. Gli ingredienti sono piccoli, il prezzo è un po' caro e il gusto è ok posso capire che è aperto nel quartiere est. Sì, ma la sensazione generale dopo aver mangiato gli ingredienti, il servizio e l'ambiente è abbastanza buona Se voglio tornarci, penso che sia bello aver mangiato lì voglio davvero mangiare qualcosa molto tardi, dovrei non venire più qui perché ci sono più opzioni. (Originale) 因為媽媽才知道這一間京星港式飲茶，雖然種類多樣化，也是電子點餐，但是感覺不到服務上的熱誠，可能人手不足吧，有幾次招手都沒看到我們。也可能因為24小時的關係，服務生比較沒熱情，當然還是有不錯的服務生，但整體表現偏中下，食材上量偏少、價格小貴、味道還OK，在東區開的我能了解的，但整體吃下來食材、服務、環境給我的感覺是還好，如果說要再訪的話...我是覺得吃過就好，真的在很晚的時間點要吃東西，我應該也不太會再來這裡，因為有更多選擇。

(Traduzione di Google) È passato molto tempo dall'ultima volta che sono stato qui. Il servizio è buono e anche il personale più anziano è molto entusiasta. Le nostre zampe di pollo preferite sono ancora deliziose, ma sento che molti del cibo sono peggiorati buono per niente. In generale, i ristoranti con barbecue hanno più deliziosi, i panini di maiale alla brace sono esauriti😩Il tè al latte sembra fatto di polvere e ci sono dei residui😳La pulizia è ancora peggiore, l'interno della ciotola e. la tazza non è pulita e su di essa sono ancora presenti residui secchi (Originale) 已經很久沒來了，服務不錯，年紀較長的員工也都很熱情，我們最愛吃的鳳爪還是美味，但是感覺很多食物已經退步了，乳豬三拼完全不行，一般燒臘店還更好吃，叉燒包售完😩奶茶感覺是粉泡的，上面還有渣😳清潔也更不行，碗內跟茶杯都沒洗乾淨，有乾掉的渣還在上面

(Traduzione di Google) ㄧIl cameriere è venuto subito a chiedere se voleva un tè o un succo. È tornato subito per fare una scelta senza ulteriori presentazioni. Si è sentito un po' a disagio 😅. Ho chiesto di più se fosse succo originale concentrato o succo fresco, e poi mi è stato spiegato che era succo appena fatto. Quando è stato servito, era un piatto grande, volevo dire che costa 440 yuan (era scritto sopra il menu) e il disagio è peggiorato. Succo di mela ananas (speciale) 220 yuan ➡️ Puoi assaporare il sapore delle mele, ma sembra che ci sia voluto molto tempo per usare la macchina per il succo, ed è tutto bolle e niente succo Se è difficile da vendere all'originale prezzo, probabilmente non tornerò più. La combinazione di carne arrosto costa NT$400➡️Puoi scegliere la carne che preferisci. Anche il maiale arrosto👍 è molto buono, ma l'anatra arrosto è semplicemente ordinaria. Noodles fritti con salsa di soia e Royal Beef NT$280 ➡️ È raro trovare noodles fritti con noodles che abbiano un sapore migliore della carne. I noodles fritti mantengono un po' di croccantezza e la carne è dura e stopposa ❌ Puoi regolare la piccantezza/sale/l'olio In base all'esperienza precedente, il condimento funziona meglio. Involtini di riso con filetti di pesce fresco 120 yuan ➡️Puoi assaporare la freschezza del pesce, la pelle è sottile e deliziosa👍. Tubo di gamberi fritti con pinoli 140 yuan➡️Il punto chiave è la pelle esterna, che ha molti strati ed è croccante. Quello che c'è dentro non sembra essere così importante e non puoi mangiarlo. Zampe di pollo brasate in salsa 105 yuan ➡️Non mi piace perché è molle e marcia. Strisce di castagne d'acqua fritte croccanti 90 yuan ➡️Non dolce, non salato, senza sapore. ————Prima visita———— L'ambiente è molto migliore della parte 1 e ci sono molti bagni da superare. I posti sono comodi e l'intero posto è pulito e ordinato. Il gusto generale è abbastanza soddisfacente. Molti gusti possono essere modificati quando si ordina online, ma in base all'esperienza precedente è meglio funzionare normalmente. È necessario utilizzare il codice QR per ordinare. Sul tavolo è presente un menu con modelli di carta e un menu con prezzi dim sum, il che è abbastanza premuroso. Una bustina di tè Pu'er costa 60 yuan per 2 persone. Il caviale al vapore Siomai costa NT$110➡️Ci sono dei gamberetti avvolti. Il gusto è abbastanza nella media, ma sento che dovrebbe essere immerso nella salsa di peperoncino o qualcosa del genere. Tagliatelle per bambole di maiale con salsa XO barbecue 280 yuan ➡️Le tagliatelle sono davvero deliziose, ovviamente non può mancare il glutammato monosodico. Il trio di carne arrosto costa NT$450➡️Puoi scegliere tre tipi di carne, le cosce di pollo e d'anatra sono entrambe buone e il maiale arrosto è ancora più sorprendente👍. XO Sauce Cabbage 190 yuan ➡️Olio normale e glutammato monosodico, questo olio dovrebbe essere ridotto della metà. Il cavolo è molto croccante, ma ha più gambi. Braciola di maiale al vapore di Shuzi 108 yuan ➡️La braciola di maiale ha il sapore di Shuzi ed è deliziosa (non so se sia MSG), e le costolette hanno una consistenza morbida. Guiling Jeal 90 yuan ➡️È un po' economico usare un cucchiaio di plastica e un bicchiere di plastica. (Originale) ㄧ入座服務員馬上前來詢問要茶還是果汁，沒多做介紹就要馬上回來做選擇，有一點硬來的感覺不太舒服😅。多問一句是濃縮原汁還是新鮮果汁，才解釋是現打果汁，送上來時是一大壺想說這要440元嗎（菜單上寫的），不舒服感加劇。 鳳梨蘋果汁（特）220元➡️可以吃到蘋果口感，可是感覺用果汁機打了很久，上面全部都是泡泡渣沒有汁，如果是原價被硬推銷我應該不會再來。 燒味雙拼400元➡️可選擇想要的肉，燒肉👍一樣非常棒，烤鴨就很普通。 豉油皇牛肉炒麵280元➡️難得吃到麵比肉好吃的炒麵，炒麵保有一點脆度，牛肉又硬又有筋❌，可調整辣/鹽/油，就之前經驗，調味正常發揮較佳。 鮮魚片腸粉120元➡️可吃出魚肉鮮味，皮QQ又薄很好吃👍。 松子炸蝦筒140元➡️重點是外層的皮，很多層次又酥，裡面包什麼好像沒那麼重要了，也吃不出來。 醬汁炆鳳爪105元➡️軟軟爛爛的個人不愛。 酥炸馬蹄條90元➡️不甜不鹹，沒什麼味道。 ————初訪———- 環境比part 1好很多，廁所也很多關卡要過。座位很舒適，整體也乾淨整潔。 整體口味中規中矩，線上點餐很多口味都可以調整，但就之前的經驗還是正常發揮比較好。 點餐要用QR code，桌上有提供紙本圖案菜單跟點心價目菜單，還算貼心。普洱茶包一壺需付茶資2人60元。 魚子蒸燒賣110元➡️裡面有包蝦子，口味中規中矩，但感覺需要沾個辣椒醬之類的。 XO醬叉燒公仔麵280元➡️麵很Q好吃，當然不能少味精。 燒味三拼450元➡️可以選三種肉，雞肉跟鴨腿都不錯，燒肉更是驚艷👍。 XO醬高麗菜190元➡️正常油跟味精，這個油應該要減半，高麗菜很脆，只是梗較多。 樹子蒸肉排108元➡️肉排有樹子的味道很好吃（不知是不是味精），排骨口感Q中帶著軟。 龜苓膏90元➡️用塑膠湯匙跟塑膠杯子裝有點low。

(Traduzione di Google) Ha un sapore molto migliore del previsto; pensavo che il cibo di Hong Kong 24 ore su 24 dovesse essere nella media, ma quasi tutto ciò che ho ordinato oggi era soddisfacente, caldo e fritto, e l'ambiente era nella media, simile a un fast-food, anche il suono ambientale era simile😅I contorni sul tavolo sembravano ordinari 😅 (Originale) 比想象中的好吃很多；本以為24小時的港點應該是一般味道，今天點的幾乎道道都滿意，熱騰騰現炸感，環境比較一般，類似快炒店，連環境音都很像😅桌上小菜看起來普通，如果不想吃可以請服務員退下，因為吃了就得付錢，可是明明看起來也沒有很好吃😆整體來說會有回頭率～除了彩蛋魚蝦捲這道吃起來真的很平淡，平淡到讓人容易忘記剛剛吃了什麼…😅

(Traduzione di Google) È più conveniente acquistare dei buoni, ma la pulizia delle stoviglie può essere leggermente migliorata. Parte alimentare: L'anatra arrosto è davvero deliziosa, penso che sia paragonabile alla versione economica dell'anatra arrosto di Lancheng Jingying. Sebbene sia un po' oleosa, viene servita con ravanello bianco in salamoia, che è piuttosto delizioso. La carne dell'anatra è molto succosa e non bruciata . La torta di carote che è stata data era piuttosto speciale e deliziosa, ma quella al vapore non era fritta, quindi era più rinfrescante. I panini d'argento fritti si abbinano perfettamente al latte condensato Personalmente, penso che la parte dei gamberetti vada bene, sento che ci sono opzioni migliori. Fate attenzione a scottare le polpettine di riso glutinoso fritte, e c'è ancora la zuppa. L'interno è aromatizzato al sesamo, e sembra di tenere in mano una corona di alloro. (Originale) 購買優惠券的話比較划算，但餐具的整潔感覺可以再加強一點。 食物的部分： 烤鴨真的不錯吃，感覺媲美蘭城晶英的烤鴨平價版，雖然有點偏油，但有附上醃製的白蘿蔔，蠻解膩的，鴨肉非常多汁不柴 送的蘿蔔糕，蠻特別的算是好吃，但是蒸的那種不是煎的，比較清爽一些 炸銀絲卷，配上煉乳真的是絕配 蝦子的部分，個人覺得還好，感覺有更好的選擇 炸湯圓小心燙口還有湯汁，裡面是芝麻口味的，感覺是拿桂冠的味道

(Traduzione di Google) Buon gusto dall'infanzia all'età adulta~ La gente di Hong Kong loda il cibo delizioso~ Il servizio può ancora essere buono, nonostante l'attuale carenza di personale nel settore dei servizi? (Originale) 小時候到大的好味道～ 香港人都稱讚好吃～ 服務還是可以不錯， 在現在服務業人員短缺中 😁

(Traduzione di Google) Ho prenotato e ci sono andato, ma era tranquillo. Il cibo era il migliore che abbia mai mangiato durante il mio viaggio a Taiwan. Continuavo a dire: "È delizioso!" Il personale era cordiale, il ristorante aveva un'atmosfera pulita e l'acqua era disponibile. È stato un po' difficile da trovare perché era lontano dalla stazione, ma ㅜㅜ Ci tornerei sicuramente durante il mio prossimo viaggio a Taiwan. (Originale) 예약하고 방문했는데 한산했습니다. 음식은 대만 여행 중 먹은 음식 중 최고였습니다. 먹으면서도 맛있다 맛있다 하면서 먹었어요. 직원분들도 친절하고 식당 분위기도 깔끔, 물은 기본제공 되었습니다. 역과 거리가 있어서 찾아가긴 힘들었지만ㅜㅜ 다음 대만여행때도 꼭 들르고 싶습니다.

(Traduzione di Google) Il manzo saltato in padella con cipollotti è delizioso. Ha un sapore che ricorda un po' il bulgogi coreano, quindi è più familiare. E anche il riso fritto con gamberi è davvero buono! Il mapo tofu è piccante, ma ci si abitua più si mangia. Tuttavia, i gamberi in crema di ananas hanno una pastella un po' troppo densa. (Originale) 대파 소고기 볶음 맛있어요. 약간 한국의 불고기와 맛이 비슷해서 더 친숙하네요. 그리고 새우볶음밥도 진짜 맛있습니다~!마파두부는 맵긴한데 먹을수록 적응되구요. 다만 파인애플 크림 새우는 튀김옷이 너무 두꺼워요.

(Traduzione di Google) Il gusto è molto diverso da quello che avevo prima e non ho ricordi particolari! Le polpette di ananas e gamberetti sono avvolte in molta farina e il maiale brasato non è affatto cotto a fuoco lento! Gli unici che possono essere serviti in tavola sono i vecchi e teneri tofu, quindi non li consiglio! Non verrà più! È una questione di gusto personale, non spruzzare (Originale) 跟以前吃的味道差很多，沒有特別的記憶點！鳳梨蝦球裹的粉超多，紅燒肉完全沒有燉爛！就只有蒼蠅頭、還有老皮嫩豆腐可以上的了檯面，不推！也不會再來了！個人口味問題，勿噴

(Traduzione di Google) Questo è un ristorante da non perdere quando si è a Taipei. È possibile prenotare online direttamente su Google Maps, il che è davvero comodo. Inoltre, il menu include foto e traduzioni in coreano. È autentica cucina taiwanese, apprezzata anche dai coreani. Il piatto nella foto è particolarmente delizioso. Quattro di noi hanno persino ordinato del riso e l'hanno divorato tutto. È un peccato esserci andati l'ultimo giorno del viaggio. Inoltre, la gentilezza del personale rende la vostra felicità 100 volte più grande. (Originale) 타이페이에 온다면 꼭 들려야 하는 식당. 온라인 예약도 구글지도에서 바로 할 수 있기 때문에 완전 편함. 거기에 메뉴판도 사진+한국어 다 있음. 진짜 찐 대만풍 요리인데 한국인들도 완전 맛있게 먹을 수 있음. 사진에 있는 요리는 특히 더더욱. 4명이서 밥까지 시켜서 싹싹 비워먹음. 여행 마지막 날에 간게 너무 아쉬울 정도... 거기에 점원분들의 친절함 덕분에 행복한 기분도 100배가 될 수 있다.

(Traduzione di Google) Il cibo è davvero delizioso e l'atmosfera è fantastica. Ci andavo spesso quando vivevo a Da'an. Quando vivevo a Los Angeles, andavo sempre lì a mangiare ogni volta che tornavo a Taiwan. (Originale) 東西做得真好吃氣氛也不錯 我住在大安的時候就常常去 住在美國洛杉磯每次回台灣都會去吃飽飽

(Traduzione di Google) Il cibo è arrivato in tempi incredibilmente rapidi e la carne era leggermente fredda all'interno, nonostante la pelle dura! Il pollo piccante era delizioso; era fatto con carne di coscia di pollo e si sposava perfettamente con il riso. Anche il manzo bollito e l'uovo in conserva erano molto buoni. (Originale) 出菜速度快到不行，老皮嫩肉裡面是有點冷冷的！ 辣子雞好吃，是用雞腿肉，很下飯。 水煮牛跟皮蛋也都不錯。

(Traduzione di Google) Abbiamo scattato una foto di famiglia alla Torre 101, prenotato e siamo andati. Aveva un'atmosfera tipica del Sichuan ed era piccante, quindi era ancora più delizioso. (Originale) 101타워에서 가족사진을 촬영하고 예약하고 방문했습니다. 사천느낌이 느껴지고, 매콤해서 더 맛있게 먹었네요.

(Traduzione di Google) Il sapore è un po' insipido. Il ripieno di carne dei panini è fresco, ma la crosta è troppo spessa. Il latte di soia non è molto profumato o ricco. I bastoncini di pasta fritti sono troppo oleosi. Le frittelle di uova hanno un leggero odore di pesce. (Originale) 味道有点平平无奇了 包子的肉馅儿很新鲜 但是皮太厚了 豆浆没有很香也没有很浓厚 油条太油了 鸡蛋饼一点腥气

(Traduzione di Google) Questo famoso ristorante, aperto 18 ore al giorno, è uno dei miei preferiti. Consiglio vivamente le sue 500 bowl, perfette per colazione, pranzo, cena e spuntini notturni. È anche il locale di latte di soia Yonghe più famoso di Taipei, senza dubbio. Molte personalità di spicco sono clienti abituali, e le loro polpette di riso sono state persino descritte dalla diva pop G.E.M. come "deliziose!". Il menu può sembrare complesso, con una miriade di varianti, ma in base alla mia esperienza di visite ripetute, è in realtà piuttosto semplice. Offre quattro piatti tipici: shaobing (frittelle di cipollotto), youtiao (bastoncini di pasta fritta), frittelle all'uovo e polpette di riso. Potete scegliere due combinazioni a piacere tra le quattro opzioni, dalla classica "shaobing e youtiao" alle preferite "shaobing e polpette di riso" o "frittelle all'uovo e polpette di riso"! Le polpette di riso sono già accompagnate da youtiao nella scatola, rendendolo l'unico posto a non offrire una combinazione "polpette di riso e youtiao". Tutti e quattro i piatti tipici sono preparati in loco e si possono vedere gli chef impastare e stendere l'impasto costantemente, con abilità eccezionale, quindi basta scegliere la combinazione desiderata. Personalmente consiglio le polpette di riso, che sono un must. Sono sicuramente tra i primi cinque di Taipei. Tuttavia, tenete presente che i bastoncini di pasta fritta all'interno non sono croccanti, ma piuttosto gommosi e morbidi, il che potrebbe risultare un po' sgradevole per alcuni. Abbinati a filo di maiale e ravanelli conservati, sono incredibilmente profumati e deliziosi. Un altro vantaggio è che le polpette di riso sono avvolte in lunghe strisce, quindi il riso glutinoso è solo uno strato sottile, il che ne migliora notevolmente la consistenza. 👍👍 Anche gli shaobing sono eccellenti. Non sono del tipo croccante e croccante, ma piuttosto gommosi e sodi. Personalmente adoro abbinarli a frittate o uova per creare la "frittata shaobing sandwich" o l'"uovo shaobing sandwich". Entrambi sono deliziosi e profumati. Tra l'altro, le frittate sono fritte con burro; se preferite, chiedete al ristorante di ometterlo. Anche il latte di soia salato è assolutamente da provare. È di altissima qualità e sicuramente una delle tre migliori opzioni per la colazione a Taipei! Non solo il sapore dei fagioli è intenso, ma l'aggiunta di gamberetti essiccati e ravanelli conservati lo esalta senza sovrastarlo. Anche l'acidità è delicata, a differenza di alcuni locali per la colazione che esagerano con l'aceto nero, che può rovinare il sapore dei fagioli. Abbinato a teneri bastoncini di pasta inzuppati, è delizioso con o senza un pizzico di piccantezza. Infine, per quanto riguarda le bevande fredde, personalmente preferisco il latte di soia misto (latte di soia e latte di riso). È ricco e saporito, con la giusta dose di dolcezza; ordinare solo latte di riso è un po' più dolce. (Originale) 一天營業18個小時的名店，個人愛店，500碗推薦，直接把早中晚餐和宵夜一網打盡，也是台北最有名的永和豆漿，沒有之一，許多政商名流都是座上常客，這裡的飯糰更是被天后鄧紫棋形容「好吃到爆」！ 菜單看起來很複雜，一堆排列組合，以個人回訪多次的經驗其實很簡單，就是主打四樣明星商品：【燒餅、油條、蛋餅、飯糰】，然後你可以隨意C4取2任選兩種搭配，例如最常見的安全牌「燒餅油條」，一直到最邪教的「燒餅夾飯糰」或「蛋餅夾飯糰」！ 附帶一提飯糰裡就有油條了，所以是唯一沒有「飯糰夾油條」這個組合的。而這四樣明星商品都是現場製作，可以看到一堆師傅隨時都在揉麵團和擀麵，都很有水準，所以挑選你自己想吃的組合即可。 飯糰個人認推薦必點，在台北絕對能排進前五強，但要注意裡面的油條並不是脆口型，而是軟韌QQ有嚼勁的類型，有些人可能接受度較低，配上肉鬆和菜脯嚼起來滿嘴麵香很讚，另外的優點就是飯糰包成長條型，所以糯米只有薄薄一層，對口感有很大程度的提升，非常好吃👍👍 燒餅同樣有水準，不是容易掉屑的酥皮型，而是有筋道的麵香耐嚼型，個人喜歡搭配蛋餅或蛋做成「燒餅夾蛋餅」或「燒餅夾蛋」，都很香很好吃。附帶一提這裡的蛋餅是有加奶油一起煎的，不喜歡就請店家不要加。 鹹豆漿也是必點，水準非常高，在台北早餐界可以排進前三名！不僅豆香濃厚，加入蝦米和菜脯提味卻沒有喧賓奪主，酸味也低，不會像有些早餐店黑醋亂加一通破壞豆香味，再搭配泡得軟嫩嫩的油條，加一點辣或不辣都很好吃。 最後是冷飲的部分，個人最喜歡混漿(豆漿加米漿)，香濃可口，甜度也算適中；單點米漿的話就會比較甜一點。

(Traduzione di Google) Questo negozio di polpette di riso al latte di soia Yonghe, accanto alla caserma dei pompieri in Fuxing South Road, è davvero buono. Ogni polpetta di riso è avvolta in un intero bastoncino di pasta appena fritto, invece dei soliti bastoncini di pasta, quindi ha una consistenza solida. È anche guarnita con ingredienti come filo di maiale, ravanello essiccato e gamberetti essiccati, e poi ricoperta da uno strato di uovo di cipollotto. È davvero una polpetta di riso di prima qualità al mondo 🤣. (Originale) 這間在復興南路消防隊旁邊的永和豆漿飯糰很厲害，每個飯糰都包了一整根剛炸好的油條，而不是一般常用的老油條，所以吃起來是紮實的口感，加上肉鬆、蘿蔔乾、蝦皮等的配料，外面再包上一層蔥蛋，真的是飯糰界的精品🤣。

(Traduzione di Google) Ci sono andato poco prima e c'era una breve coda, ma non ho avuto problemi a trovare un tavolo. Alla fine si è riempito, ma il cibo era ottimo, fresco e veloce. Xiao loong bao, latte di soia salato e pancake all'uovo con yuo tao erano eccellenti! Lo consiglio vivamente. (Originale) Went just beforeand there was a short lineup, but I had no problem getting a table. It eventually got busy here but the food was great, fresh and fast. xiao loong bao, salty soy milk and egg pancake with yuo tao were excellent! Highly recommend.

(Traduzione di Google) Il pancake all'uovo avvolto attorno a una palla di riso era un po' strano. La focaccia al sesamo con bastoncini di pasta fritti e uovo era deliziosa. La pasta degli xiaolongbao (ravioli ripieni di zuppa) era un po' spessa e farinosa. (Originale) 蛋餅包飯糰有點怪。 燒餅油條蛋很好吃。 小籠包皮偏厚有點粉。

(Traduzione di Google) Un piccolo negozio locale, non molto grande ma sempre molto affollato. La proprietaria, una zia, è molto premurosa; ho ordinato un arancino di riso e, dato che era appena fatto, me l'ha fatto consegnare. Anche il latte di soia era molto buono! (Originale) 一間本地小店,店面不大但十分繁忙,店長阿姨十分貼心,點了個飯團因現做的,找人送過來,豆漿味道也不錯！！

(Traduzione di Google) Il pane piatto al sesamo ripieno di uova era delizioso. Gli xiaolongbao (ravioli in brodo) erano nella media; 8 per 120 yuan, un po' piccoli e costosi. Self-service, solo contanti. (Originale) 燒餅夾蛋好吃 小籠包普通 8個 120有點小顆偏貴 自助 僅現金

(Traduzione di Google) Sebbene il negozio sia piccolo, il servizio non è trascurato Noterai i piatti vuoti, la zuppa e il tè. Alcuni dicono che la porzione è piccola, ma mi stavo abbastanza saziando ed è sufficiente per le persone con poco appetito. Alla fine c'è anche il gelato, il che è un vantaggio! (Originale) 店內位置雖小，但服務不馬虎，會留意到空盤和加湯加茶飲。有人說份量少，我自己是吃滿飽的，對胃口不大的人來說是夠的。 最後還有甜點霜淇淋可以享用，這很加分！

(Traduzione di Google) Dato che sono venuto temporaneamente a Taipei, sono andato direttamente al negozio e fortunatamente c'era un tavolo ~ (gli amici che vogliono venire possono prenotare un tavolo in anticipo o scegliere di venire durante l'orario in cui non si cena per avere un tavolo migliore). C'era uno sconto per il pranzo durante il periodo in cui sono andato, quindi ho ordinato il pasto 388. Con la versione personale della pentola piccante, non dovrai più preoccuparti dei problemi di "Non posso mangiare cibo piccante con i miei amici perché non ho amici" o "Le persone emarginate vogliono mangiare cibo piccante, ma possono mangiarlo tutti oppure il prezzo è troppo alto e non possono mangiarlo da soli"! ! XD La parte piccante del loro piatto è leggermente piccante e piena di sapore, ma la parte piccante è prevalentemente piccante. Il tofu è un po' duro e il sangue d'anatra è delizioso e non ha odore di pesce (anche se puoi aggiungere il fondo della pentola gratuitamente, ma io non l'ho aggiunto XD). una persona, gli ingredienti sono freschi, ci sono più verdure naturali e meno ingredienti per pentole calde (personalmente le uso raramente) Mangia ingredienti per pentole calde), la parte grassa della carne non è troppo grassa e la qualità della carne è molto buona. I noodles tirati a mano cotti nella pentola piccante sono deliziosi e gommosi. Il dessert dopo il pasto è aiyu al limone (Originale) 因為是臨時來台北所以就直接殺來店家，還好有位子~(想來的朋友可先訂位或選擇非吃飯時間來會比較有位子)。而我去的時段剛好是有午餐優惠，所以就點了388的餐點。有了個人版的麻辣鍋就不怕「因為沒有朋友吃辣無法陪同」或「邊緣人想吃辣可是都是吃到飽或價位太高無法一人吃」的困擾了！！XD 它家的麻辣部份微辣就滿夠味的，麻的部份居多。豆腐偏硬、鴨血很好吃無腥味(雖說可以免費加鍋底但我沒加啦XD)，餐點的份量一人吃剛好飽，食材新鮮，天然蔬菜多火鍋料少(我個人很少吃火鍋料)，牛肉的部份肥肉不會太油膩，肉質很好，手工拉麵在麻辣鍋裡煮很好吃，會彈牙，最後飯後甜點是檸檬愛玉…就一般般~

(Traduzione di Google) Il prezzo è abbordabile e la differenza tra il pasto fisso economico, quello classico e quello deluxe è solo la scelta della carne; si consiglia a chi ha considerazioni di budget di mangiare il pasto fisso economico; La zuppa è leggermente piccante; è migliore quando i frutti di mare sono cucinati in stile giapponese o in una pentola salutare. Raccomandazioni: piatto di frutti di mare, tofu incluso in una pentola piccante La performance complessiva del negozio è abbastanza soddisfacente; il tofu piccante e il sangue d'anatra possono essere riforniti continuamente, i piatti sono freschi e il servizio è buono; (Originale) 價格實惠，經濟、經典、豪華套餐的差異僅為肉類選擇；建議有預算考量者可以吃經濟套餐。 湯頭稍辣；和風、養生鍋煮海鮮後湯頭更佳。 推薦：海鮮拼盤、麻辣鍋內附的豆腐 店家整體表現中規中矩；麻辣鍋豆腐、鴨血可持續續加；菜色新鮮、服務佳

(Traduzione di Google) La piccantezza e l'intorpidimento della base della zuppa piccante possono essere regolati e viene fornita con sangue d'anatra e tofu. Personalmente non mi piace il sapore del sangue d'anatra (i viaggiatori pensano che sia abbastanza buono). La base della zuppa salutare non è male. Ho scelto i funghi per il menu, ma il prodotto reale era un po' vuoto. Le vongole sul piatto di pesce erano un po' torbide e non ok, e la freschezza complessiva degli ingredienti non era in linea con il prezzo. Per il dessert dopo il pasto, ho scelto il gelato allo zucchero di canna, che aveva un sapore insipido e sembrava normale. Per quanto riguarda l'esperienza culinaria, penso che il servizio sia ok, il che è abbastanza diverso dalla valutazione di Gugou. (Originale) 麻辣湯底的辣度麻度都可調，有附鴨血跟豆腐，鴨血的味道個人不愛(同行者覺得還不錯)。養生湯底還不錯。 菜盤選擇菇類，實品有點空虛，海鮮盤蛤蜊有些腥味不ok，整體份量食材新鮮度 跟價位不符。 餐後甜點選擇黑糖霜淇淋，味道淡覺得普通。 用餐體驗就覺得服務還行，跟谷狗評價有強烈落差。

(Traduzione di Google) Personalmente mi piace molto questo ristorante. Non è un problema mangiare lo spezzatino da solo. Ci sono molti menù fissi tra cui scegliere e le porzioni sono grandi. Non ci sono trucchi ed è molto pratico. Ho scelto la bistecca di manzo. La qualità della carne era molto buona. La base piccante della pentola era bevibile e non troppo salata. Un negozio in cui voglio davvero andare ancora e ancora! (Originale) 個人非常喜歡這店，一個人吃火鍋也沒問題，套餐組合很多選擇，份量也多，沒有花巧很實在。選了沙朗牛排，肉質非常好，麻辣鍋底可以喝沒有過鹹，另外是花枝丸弄成花的模樣，非常彈牙。很想一去再去的店！

(Traduzione di Google) Sono arrivato nello stesso momento in cui è stato aperto, quindi ho potuto prendermi il mio tempo. C'è un menu giapponese e, sebbene il personale non parli giapponese, è stato gentile e ho potuto ordinare senza problemi. Il negozio è piccolo, quindi potrebbe essere meglio prenotare durante gli orari di punta. Per quanto riguarda il gusto, va bene, non è abbastanza delizioso da impressionarmi. Tuttavia, è facile entrare da soli, quindi potrebbe essere consigliato se viaggi da solo. Durante l'orario di pranzo sono disponibili anche pranzi di lavoro economici. (Originale) オープンと同時に入店したので、ゆっくり出来ました。日本語メニューあり、店員さんも日本語出来ないけど優しくて問題なく注文出来ました。 店内狭いので、混み合う時間帯は予約した方が良いかもです。 お味の方はまあまあ、感動するほどの美味しさはありません。でも1人で入りやすいので一人旅の時にはオススメかもです。 ランチ時間帯はお安いビジネスランチセットもあります。

(Traduzione di Google) Il pasto fisso per il pranzo sembrava abbastanza abbordabile, ma le successive opzioni à la carte, sebbene sazianti, costavano mille più spese di servizio, il che abbassava immediatamente il valore CP. Il personale di servizio è cordiale e loquace e vale la pena consigliarlo. (Originale) 只吃午間套餐感覺還算平價，但後面多單點的雖然有吃很飽，但加上服務費就要一千，瞬間降低CP值，服務人員親切健談值得推。

(Traduzione di Google) È un posto davvero bellissimo. Le donne in costume sono gentili ed educate. Il tutto è super confortevole. Tornerò ancora e ancora. (Originale) 超級美的地方，服裝裡面的小姐親切有禮貌整個感覺超舒服，一來再來

(Traduzione di Google) Tempo fa stavo cenando con degli amici al primo piano, e all'improvviso uno strano uomo dai capelli bianchi ha cominciato a venire a parlare con noi e a disturbarci. Ci ha fatto sentire molto a disagio e imbarazzati La prossima volta non verremo più in questo tipo di posto, né consiglieremo questo posto ad altri amici. (Originale) 前陣子有在一樓跟朋友用餐，突然有位奇怪的白頭髮的人一直來跟我們說話，打擾我們。 讓我們感到非常不舒服非常尷尬，下次不會再來這種地方，也不會推薦這裡給其他朋友

(Traduzione di Google) 109/5. L'ambiente da pranzo è molto confortevole, le bevande sono buone, i dessert sono un po' scadenti e l'atteggiamento del servizio è molto buono. Il negozio vende abbigliamento, che è un marchio di un noto designer. Il negozio di abbigliamento aggiunge tè e snack , che sembra fuori posto, ma le decorazioni del negozio non sono incoerenti. Le finestre dal pavimento al soffitto hanno una vista fantastica e sono un ottimo posto per chiacchierare. (Originale) 109/5。用餐環境很舒服，飲料不錯，甜點就次了點，服務態度很好，店內有賣服飾，是知名設計師的品牌，服飾店加茶飲和點心，感覺不搭調，不過店內擺設沒有違和感，落地窗視野很好，聊天的好地方。

(Traduzione di Google) Sono andato a cena oggi e ho sentito che il servizio era molto scadente. Il cameriere stava giocando con il cellulare al bancone e non si è nemmeno accorto di aver ordinato il cibo. La sua faccia puzza davvero, le devo milioni. Anche il menù è posizionato direttamente sul tavolo, come se gli ospiti fossero trasparenti. Non ci tornerò la prossima volta. (Originale) 今天去用餐，感覺服務很差。服務生在櫃檯玩手機完全沒看見要點餐。臉真的很臭，欠她幾百萬一樣。菜單也是直接放在桌上，好像客人是透明人。下次不會再去了。

(Traduzione di Google) Il dim sum di Shanghai in stile sovietico è delizioso, il tè al latte è forte e profumato e il caffè è di buona qualità. L'ambiente da pranzo è tranquillo e confortevole. È una buona scelta per singoli o gruppi. (Originale) 蘇式上海點心美味，奶茶夠濃夠香，咖啡也有水準，用餐環境寧靜舒適，無論個人或三兩好有聚會，是很好的選擇。

(Traduzione di Google) Lo spazio è spazioso, l'atmosfera è gradevole e il design è molto buono. Non ci sono limiti di tempo per il tè pomeridiano e l'atteggiamento del servizio è nella media. (Originale) 空間寬敞，氣氛不錯，看得出來來設計感相當不錯，下午茶時段沒有時間限制，服務態度普通。

(Traduzione di Google) I due camerieri avevano un atteggiamento di servizio estremamente scarso e li ignoravano Al momento dell'ordinazione, agli ospiti veniva chiesto di andare allo sportello per ordinare. (Originale) 兩個服務生服務態度極差 愛理不理 點單還要客人走去櫃臺點…送餐不甘願 還要收服務費

(Traduzione di Google) La mia prima visita a Zuiyuelou è stata davvero un successo. Innanzitutto, l'ambiente era incredibilmente confortevole, il servizio attento e il menu vario e delizioso. Non c'era assolutamente nulla da ridire. Chi ha un debole per i luoghi esotici (e forse un palato più esigente) potrebbe non essere d'accordo, ma per uno come me che ama i pasti più semplici, era incredibilmente raffinato. Lo consiglio vivamente a chiunque apprezzi la cucina cinese. (Originale) 初次到訪醉月樓，果然沒讓人失望。 首先，用餐環境非常的舒服、服務人員貼心、菜色多元且美味，實在沒什麼好特別挑剔。如果是長片山珍海味（嘴巴比較刁鑽）的朋友們或許會有不同見解；但對於我這種平常粗茶淡飯的人來說已經算非常精緻。 推薦給愛吃中菜的朋友們。

(Traduzione di Google) Cibo eccellente, servizio eccellente. Io e mio marito siamo venuti qui per tre giorni consecutivi durante il nostro soggiorno a Taipei. Ogni pasto allo Shanghai Pavilion era ottimo: dagli Xialongbao, al pesce con crauti, alle varie carni e al tofu. Adoriamo anche i loro dessert, in particolare le tortine di fagiolini. Il servizio è sempre puntuale, discreto e impeccabile. (Originale) Excellent food, excellent service. Hubs and I came here consecutively over three days while we were in Taipei. Every meal at Shanghai Pavilion was great - from the Xialongbao, to the sauerkraut fish, to their various meats and tofu. We love their desserts as well, especially the green bean cakes. Service is always prompt, discreet and on point.

(Traduzione di Google) Questa volta sono andato allo Zuiyuelou dello Shangri-La di Taipei con i miei amici giapponesi per cena. L'esperienza complessiva è stata davvero fantastica. Gli antipasti iniziali includevano uova in conserva di verdure tigre, glutine tostato al miele, melone amaro con zucchero di canna e pomodori con succo di prugna, rinfrescanti e appetitosi. Come portata principale, abbiamo ordinato maiale brasato della nonna, manzo bollito, piselli e gamberi di fiume, consigliati dallo chef, e l'appetitoso osmanto giallo di scoiattolo in agrodolce, ognuno dei quali era strepitoso. Il piatto principale, a base di frutti di mare con porri, era giallo su entrambi i lati, croccante all'esterno e tenero all'interno, e la porzione era perfetta. Anche l'ultimo tronchetto di pasta di fagioli era molto particolare, dolce ma non unto. Il piatto nel complesso era abbinato con grande cura, il sapore squisito e il servizio molto attento. Inoltre, lo Zuiyuelou si trova a un piano alto e l'atmosfera è davvero piacevole mentre si gode la vista notturna di Taipei. È altamente consigliato per appuntamenti di coppia, riunioni di amici o celebrazioni di festival importanti! (Originale) 這次與日本友人一起到台北香格里拉的醉月樓用餐，整體體驗真的很棒。一開始的前菜有老虎菜皮蛋、蜜味烤麩、冰糖苦瓜和梅汁西紅柿，清爽又開胃。主菜我們點了主廚推薦的外婆紅燒肉、水煮滑牛肉、碗豆河蝦仁，還有又酸甜開胃的松鼠桂花黃魚，每一道都讓人驚艷。主食韭黃海鮮兩面黃外酥內嫩，份量剛好，最後的豆沙窩餅也很有特色，甜而不膩。整體菜色搭配得很用心，口味精緻，服務也非常貼心。加上醉月樓位在高樓層，一邊用餐一邊欣賞台北夜景，氣氛真的很不錯。很推薦給情侶約會、朋友聚餐或是重要節日慶祝用餐！

(Traduzione di Google) Ad agosto ho provato sia il menù fisso che le opzioni à la carte, scegliendo rispettivamente pranzo e cena. Il vantaggio di cenare alle 18:00 era la possibilità di ammirare il paesaggio mutevole sia di giorno che di notte. Il menù fisso era una cena classica, mentre le opzioni à la carte includevano piatti meno comuni come "Maiale sfilacciato al profumo di pesce con frittelle tascabili", "Maiale quadrato Dongpo con verdure miste e riso in foglia di loto" e "Noodles al cipollotto", insieme a ali di pollo croccanti con tofu fermentato, xiaolongbao e dessert. Tutto era delizioso. Le ali di pollo fritte, seppur deliziose se servite calde, sembravano indistinguibili dalle famose cotolette di pollo fritte. Pertanto, probabilmente non ordinerò le ali di pollo croccanti con tofu fermentato la prossima volta. Confrontando il menù fisso e le opzioni alla carta, se non si apprezzano particolarmente ingredienti di alta qualità come l'abalone o l'aragosta, scegliere le specialità alla carta preferite è più appropriato, permettendo di gustare al meglio i propri ingredienti preferiti. Per dessert, ho provato il vino di riso fermentato e le polpette di riso glutinoso al sesamo, che non avevano un sapore troppo forte e le ho trovate migliori di quelle del Keelung Family Restaurant. (Originale) 八月份分別嘗試過套餐與單點兩種用餐方式，時段也分別選擇中午跟晚上。而選擇18:00用餐的優點是可同時欣賞白天跟晚上景色變換。 套餐是晚間經典套餐，單點則選擇平常比較少吃的「魚香肉絲佐口袋餅」、「東坡方肉佐雙拼菜飯荷葉」、「蔥開煨麵」，再搭配南乳脆銀翼、小籠包跟甜點。餐點每樣都算好吃，炸雞翅雖說趁熱吃很不錯，但似乎與有名的炸雞排也無差別，因此，下次應該不會續點南乳脆銀翼。 比較套餐跟單點，若沒有特別偏好吃高檔食材如鮑魚、龍蝦等，則選擇自己愛吃的單點特色菜會比較適合，能吃到比較多自己喜歡的食材。 甜點嘗試了酒釀芝麻湯糰，吃起來不至於滿口酒味，感覺有勝過基隆全家福。

(Traduzione di Google) Piatti: Questa volta abbiamo cenato a prezzo fisso. Testa di leone, maiale brasato, sei portate principali e maiale brasato erano tutti deliziosi. Ogni tavolo ha divorato tutto. Ricordo che prima non era così buono. 🤣🤣🤣 Servizio: Perfetto. Sono tutti professionisti preparati e ci chiedevano continuamente come fossero i piatti e se c'era qualcosa che potevano migliorare. Il vicedirettore Wang era attento e puntuale, e il suo sguardo era sempre attento. Ha notato subito qualsiasi nostra necessità. Anche se avevamo parecchie richieste, il personale non sembrava impaziente. Per un'esperienza davvero piacevole, Zuiyuelou è il posto giusto. (Originale) 菜色： 這次吃的是桌菜 獅子頭、紅燒肉、首碟六大碟、西滷肉怎麼可以做得那麼好吃 每一桌都吃光光，全掃盤 我記得以前沒那麼好吃啊🤣🤣🤣 服務：完美，果然都受過專業訓練，而且還會一直詢問我們菜色如何？有沒有哪裡需要改進？王副理服務周到，迅速，而且眼觀四方，我們有什麼需要立刻就發現了，雖然我們要求蠻多的，但是服務人員都沒有不耐煩 要賓主盡歡，真的可以選醉月樓

(Traduzione di Google) Situato al 39° piano, questo ristorante offre una vista mozzafiato sullo skyline della città, se si sceglie un buon posto. Il menù fisso del pranzo è squisito, ma le porzioni sono così abbondanti che a malapena mi sento mezzo pieno. La foto che ho pubblicato mostra la porzione per una persona. È l'ideale per una cena incentrata sulla conversazione, ma se l'obiettivo principale è mangiare, sconsiglierei di ordinare il menù fisso. I gusti sono una questione di gusti. Non ho trovato nessun piatto particolarmente memorabile, ma se proprio devo dire che i gamberi erano piuttosto buoni. Non ho intenzione di tornarci. (Originale) 位處三十九樓的餐廳，位置倘若挑得好，可以遠眺高樓城市風景，視野很好。 午間套餐走精緻路線，份量別說吃飽，我看連吃到半飽都很勉強，我PO的圖片就是一個人的份量。適合以談話為主的餐會，倘若重點在用餐的話，不推薦點選套餐。 口味見仁見智，於我而言沒有特別有印象的菜色，硬要說的話就是蝦子還不錯吧。 不會想要再訪。

(Traduzione di Google) L'ambiente è confortevole. Il cibo è autentico e delizioso. La maggior parte dei piatti è più buona se accompagnata da riso. Bisogna lasciare un po' di spazio nello stomaco per gustare una varietà di pietanze. (Originale) 用餐環境舒適 餐點口味都很道地 多半是適合配白飯的選擇 需要預留一些肚子的空間 才能享用更多道不同的菜色

(Traduzione di Google) La sala da pranzo è abbastanza spaziosa Il servizio di ordine 3c è buono Prezzo praticato alto I consumatori sono disposti a pagare Ma la qualità della carne La qualità della zuppa della pentola I proprietari dei negozi devono persistere e migliorare Altrimenti, la perdita di clienti è inevitabile~ (Originale) 用餐位置算是寬敞 3c點單 服務還好 價格收高價 消費者願意付 即可 但是肉質的品質 與鍋的湯頭品質 就必須是店家要堅持與精進 否則客人的流失是必然的～

(Traduzione di Google) Un po' caro, ma comunque abbastanza piacevole. Tuttavia, le voci del menu non sono adattate in base al numero di persone al tavolo, il che è scomodo. La festeggiata regalerà una mucca bella e grande~ (Originale) 有點小貴，但還是蠻爽的，可是上的東西沒有隨當桌人數調整不太方便，當日壽星會送一隻可愛大牛牛~

(Traduzione di Google) Ci siamo andati con grandi aspettative, ma alla fine sono rimasto molto deluso. Anche se sembra che la zuppa contenga molti ingredienti della medicina cinese per esaltarne il sapore, il gusto non è niente di speciale! L'obiettivo principale è la carne di manzo, ma i quattro tipi di carne di manzo hanno lo stesso sapore della pentola calda da 100 yuan... Successivamente, gli ingredienti e le verdure della pentola calda sono semplicemente nella media. Anche se prendi direttamente una scatola di prodotti ghiacciati, sono proprio come i cubetti di ghiaccio. Puoi mangiarli quando sono morbidi, ma devi aspettare 10 minuti... Il prezzo di 700 yuan è davvero deludente... (Originale) 抱著期待的心情去吃，結果超級失望… 湯頭雖然看起來中藥提味的料很多外，味道沒什麼特別！ 主打牛肉，但四種牛肉吃起來跟百元小火鍋是同等級的… 再來就是火鍋料跟蔬菜類就很一般般… 冰品雖然是直接拿一盒，但是跟冰塊沒兩樣，等軟了才能吃，但要等10分鐘… 700元的價格，真的非常失望…

(Traduzione di Google) Non c'è molta scelta, la qualità della carne è accettabile e ci sono molti tipi di ghiaccio tra cui scegliere! (Originale) 選擇不多,肉質尚可，冰很多種可以選！

(Traduzione di Google) La zuppa è sorprendentemente deliziosa e la carne è di buona qualità. Il prezzo è piuttosto alto ma è così soddisfacente da mangiare😯 (Originale) 湯頭出乎意料好喝 肉質也不錯 價位頗高但吃得好爽啊😯

(Traduzione di Google) L'ambiente è nella media di un ristorante all-you-can-eat! La qualità della carne è accettabile. (Originale) 環境一般吃到飽餐廳！肉質尚可。

(Traduzione di Google) Ristorante a consumazione libera con hotpot piccanti, il prezzo la sera è sui 6.700 e ci sono tazze di Haagen-Dazs (Originale) 吃到飽的麻辣火鍋店，晚上價格約6.700，有杯裝哈根達斯

Buono, conviene arrivare presto spesso è pieno. La situazione è da trattoria. Ottima la nave con carne di maiale e cavolo cinese fermentato. Prezzo leggermente più alto della media ma ok. Consigliato

(Traduzione di Google) Ci sono stato molte volte e questa volta, ovviamente, sono andato con lo zio Goro. A quanto pare non ha tutti i condimenti che usa. Il posto era pieno, con gente di tutte le età. Il personale era incredibilmente cordiale e non si è lasciato intimidire dalla popolarità del posto. Soprattutto, il cibo era delizioso: le interiora di maiale erano fantastiche!!! I prezzi erano ragionevoli e mi facevano gentilmente sapere se ordinavo troppo. Sono molto premurosi, ahahah. Un tavolo di studenti accanto al mio ha speso in media poco più di 300 yuan a persona. L'unica cosa che mi viene in mente è che il bagno, che è anche la vetrina del negozio, avrebbe bisogno di essere sistemato (è troppo piccolo e ha un forte odore di magazzino). (Originale) 經過好多好多次了，這次當然是跟著五郎大叔來的～但五郎用的調味料好像不是每種都有。店裡全滿，年齡層老青少都有。服務人員也是一直一直都好熱情，不會因為店家紅了就態度不好。最重要是味道很棒～～肥腸很令人驚艷！！！價格合理，點太多也會善意告知，非常有良心哈哈哈。旁邊ㄧ桌學生平均下來一個人才300多元。唯一我覺得廁所也是門面，可以簡單整理一下（太小，倉庫味道也太重了）。

(Traduzione di Google) 84 punti 114,9 Prima visita Lo stufato di crauti era piuttosto abbondante, con i crauti in quantità, e il brodo era piuttosto aspro all'inizio. Consiglio di prenderne un po' per rendere più digeribili le verdure e la carne, e anche per stemperare leggermente l'acidità. Le carni erano tutte deliziose, gli intestini crauti erano più teneri del previsto e le porzioni erano ragionevoli. Anche i pancakes di cipollotto erano piuttosto buoni. L'atmosfera era un po' angusta, con gli schienali dei sedili che si incastravano l'uno contro l'altro, rendendoli scomodi. L'aria condizionata era piuttosto debole e il calore dello stufato rendeva il tutto ancora più scomodo. (Originale) 84分 114.9 初訪 酸白菜鍋酸菜非常多，一開始的湯底相當的酸，建議先撈一部分出來比較好下菜和肉，也能稍微稀釋太酸的口味。肉品都好吃、大腸比預期的更軟嫩，份量也都很合理，蔥油餅也不錯吃。環境略擁擠，座椅間椅背都卡椅背，不太舒服，冷氣有夠弱，而且在吃鍋又那麼熱會更讓人覺得不適。

(Traduzione di Google) Sono passati 13 anni dalla mia ultima visita al monte Changbai. Prima e dopo, ogni inverno... Il proprietario è originario dell'Heilongjiang. In passato, tornava nell'Heilongjiang in estate e, prima di partire, metteva sottaceto i cavoli per prepararsi al ritorno invernale. La strada era un tempo permeata dal profumo dei suoi cavoli sottaceto. 🏆Carni consigliate: Pancetta di maiale e agnello – assolutamente deliziosi! 🏆Anche le frittelle di cipollotto sono un piatto tipico. 🏆La trippa di manzo è un must. 🏆Nella Cina nord-orientale, anche quando la neve scende sotto lo zero, i crauti fatti in casa dal proprietario, fermentati naturalmente, sono incredibilmente piccanti e rinfrescanti. 🏆Un ristorante di lunga data nel distretto orientale di Taipei. 🏆Il personale è attento ed efficiente. 🏆L'ambiente è pulito. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Cinque salse: 1. Salsa all'erba cipollina + tofu fermentato + semi di sesamo: le tre sorelle delle salse tradizionali del Nord-Est 😋 🍎Si consiglia vivamente di prenotare per l'inverno. (Originale) 距離上次到長白13年前，在13年前的之前後，是每年的冬天 老闆是黑龍江人在以前夏季老闆會回黑龍江，再回黑龍江之前先把大白菜煙醃好等待冬季回來這條路以前都能夠聞到老闆醃的白菜味 🏆建議肉盤點豬肉大五花．羊肉．絕對對味 🏆蔥油餅也是店內招牌 🏆牛肚一定要點 🏆中國的東北隨便就是零下的大雪天老闆自製的酸菜自然發酵就是很酸爽 🏆台北東區的扛壩子老店 🏆服務人員勤快又有效率 🏆環境乾淨 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️沾醬五顆 1.韭菜醬+豆腐乳+芝麻 東北傳統沾醬三姊妹😋 🍎建議冬季一定要先訂位

(Traduzione di Google) In realtà, eravamo solo due adulti e un bambino, quindi il nostro appetito era limitato. Pertanto, il ristorante non ci ha consigliato di ordinare troppo. Altrimenti, mio ​​marito avrebbe voluto ordinare più piatti. Eravamo così pieni che facevamo fatica a camminare. Il cibo era delizioso, ma alcuni contorni erano troppo aspri per il bambino e il sapore non era molto gradevole. Il ristorante era molto frequentato e c'era un flusso costante di clienti durante i pasti. Vale la pena tornarci. (Originale) 其實我們才2大一小，戰鬥力弱，所以店家是不建議點太多，否則我老公還想再點菜，飽到快走不動，口味是好，但有些小菜對小朋友來說太酸，味道不太能接受，整家店生意很好，用餐時段客人絡繹不絕，值得再光顧。

(Traduzione di Google) Lo stufato di crauti e maiale è sufficiente per 6 persone, quindi 4 porzioni sono sufficienti. Questa volta abbiamo ordinato un po' di tutto. Le polpette, il manzo, i ravioli al vapore, le frittelle di cipollotto e le scatole di erba cipollina erano tutti squisiti. Anche il maiale sfilacciato con spaghetti di riso era delizioso. (Originale) 酸菜白肉鍋6 個人點 4 人份就很夠，這次⭐️都有點，肉丸、牛肉、蒸餃、蔥油餅、韭菜盒都超讚，推肉絲拉皮非常好吃。

(Traduzione di Google) C'era molta gente! Nel complesso, il cibo era piuttosto buono! Le proporzioni delle salse consigliate sul muro lo rendevano ancora migliore con il riso! Consiglio le frittelle di cipollotto e gli gnocchi all'erba cipollina! (Originale) 人很多！整體來說還不錯吃！再搭配牆上推薦的醬料比例，很下飯！蔥油餅、韭菜盒子推推～！