I 50 migliori ristoranti e bistrò francesi a Colmar

Ristorante in centro, perfetto per vivere l'esperienza di Colmar. I tavoli all'esterno danno direttamente sulla piazza. Le Flammkuchen sono buone e abbondanti, il servizio gentile.

Peccato per il cibo, poco saporito e arrivato quasi freddo, molto turistico. Per il resto bel ambiente tipico e complimenti per la velocità della cameriera che da sola gestiva tutti i tavoli esterni.

Ricordavamo un ristorante raffinato (trent'anni fa). Abbastanza turistico ora (forse siamo diventati più esigenti noi). Comunque vale la pena andarci a cena.

Lo stinco era divino! Buona anche la bistecca,beccato che un po dura. La cameriera parlava perfettamente francese, inglese e anche italiano (cosa piuttosto rara in questa zona). Io e il mio ragazzo ci siamo trovati così bene che siamo tornati una seconda volta. Peccato che lei non ci fosse, mi sarebbe piaciuto salutarla. Il cibo è ottimo e il servizio eccellente. Ci torneremo sicuramente :)

Ottimo cibo consiglio gli spatzl con fonduta di formaggio e speck. 4 stelle perché i camerieri intorno alle 22 hanno iniziato a mettere le sedie sui tavoli vuoti, mentre noi stavamo ancora mamgiando. Sull'ambiente nulla da dire tutto ben curato

Siamo andati a cena sotto consiglio dell’albergo in cui alloggiavamo . Una volta trovato il locale , che è in uno degli angoli più suggestivi di Colmar , ci siamo messi in coda . Non è molto chiaro l’effettivo orario di chiusura del locale , visto che era indicato su Internet alle ore 21:30 ma ci hanno fatto entrare lo stesso per le 21 ; Dandoci da mangiare al volo perché la cucina doveva chiudere ( non ci hanno neanche potuto servire il dolce per la fretta ) . Per il resto il cibo era buono nella media del posto , il prezzo forse leggermente caro per il piatto in sé . Ultima cosa , abbiamo dovuto fare una coda di più di un’ora fuori dal locale per poter mangiare … quindi consiglio di arrivare presto .

Locale turistico, cibo nella media, ma il servizio peggiore che un turista possa volere: cameriera antipatica, disattenta e menefreghista dei clienti. Ogni richiesta (il pane, del sale, un’altra bottiglia d’acqua) aveva un tempo di attesa di almeno 5-10 minuti. Finita la cena, il tavolo è rimasto coi piatti vuoti per oltre 15 minuti. Di fronte alle nostre rimostranze, la cameriera ci risponde scocciata senza neanche chiedere scusa o altro, anzi inveisce contro di noi. Una maleducata che non sa cosa vuol dire l’attenzione al cliente. Ce ne andiamo senza mangiare il dolce, visto il livello di attenzione al cliente. Vergognatevi, 160€ buttati. Evitate questo posto, Colmar è piena di luoghi migliori.

Ristorante davvero spettacolare, di fronte al fiume con giardini mozzafiato tutto intorno. Abbiamo scelto il menu degustazione e trovato ottimo cibo servito con cura e attenzione. Buonissima la terrina di fois gras e il salmone. Peccano un po' i camerieri nel servizio facendo cadere alcune posate nel ritiro dei piatti. Ma per il resto, nulla da dire. Ottimo!

Esperienza straordinaria :qualità e professionalità di livello altissimo.

Ristorante estremamente esclusivo con una cucina eccellente, un servizio eccellente e un Ambiente meraviglioso. Prenotazione indispensabile. Delle 8 portate, tutte assolutamente piacevoli. Rapporto qualità e prezzo, leggermente superiore il prezzo. Le cicogne sono ospiti gradite, alimentate dal personale e dai proprietari. Vale la pena ritornare per scoprire altri nuovi piatti.

(Traduzione di Google) Giardini bellissimi. Il servizio è assolutamente di prim'ordine! Attento, discreto e veloce. Il cibo è piuttosto classico ma preparato in modo eccellente. Costoso, ma il prezzo è giustificato. Sette di noi erano lì per una cena di compleanno e siamo rimasti completamente soddisfatti. La festeggiata è stata persino sorpresa con una torta fatta in casa! (Originale) Wunderschöne Gartenanlage. Der Service ist absolute Spitzenklasse! Aufmerksam, zurückhaltend und schnell. Das Essensabgebot ist eher klassisch aber exzellent zubereitet. Teuer aber der Preis ist gerechtfertigt. Wir waren zu siebt dort für ein Geburtstagsessen und waren rundum zufrieden. Das Geburtstagskind wurde noch mit einem hausgemachten Cake überrascht!

(Traduzione di Google) La nostra seconda visita, aspettative elevate, pienamente soddisfatte! Siamo stati lì tre sere, due alla carta e una con il menu Haeberlin. Il cibo e il servizio molto cordiale erano eccellenti, così come i consigli sui vini da abbinare. Ci piacerebbe tornare presto. (Originale) Unser zweiter Besuch, hohe Erwartungen, vollumfänglich erfüllt! Wir waren drei Abende dort, zwei Abende á la carte und einmal das Menu Haeberlin. Die Küche und der sehr herzliche Service haben abgeliefert, dazu passende Weinempfehlungen. Gerne bald wieder.

(Traduzione di Google) Il ristorante è già di per sé leggendario, e sicuramente è stato scritto tutto. Ci siamo sentiti eccezionalmente a nostro agio, abbiamo ricevuto ottimi consigli dal sommelier e abbiamo mangiato fino a scoppiare. Torneremo sicuramente! (Originale) Das Restaurant schon Legende genug und es wurde sicher schon alles geschrieben. Wir haben uns außerordentlich wohl gefühlt, wurden vom Sommelier exzellent beraten und haben gegessen bis fast zum Platzen. Wir kommen sicher wieder!

Locale molto carino in zona turistica di Colmar a due passi da "la piccola Venezia" da cui il ristorante prende il nome. Ambiente accogliente, personale gentile. Menù con proposte alsaziane con qualche rivisitazione. C'è una formula in cui si può decidere se ordinare un singolo piatto o una combo di piatti. Abbiamo optato tutti per antipasto e piatto principale. Fra tutti ho apprezzato particolarmente il fois gras (che però necessita di spendere 6€ in più rispetto al prezzo del menù) e lo stinco, tenerissimi. Non male anche la choucroute! Unica nota dolente i prezzi, a mio avviso un po' troppo alti.

Dopo la visita alla splendida città di Colmar, abbiamo cenato alla winstub petite venice, lo consigliamo vivamente si mangia benissimo!

Nel ristorante nel centro di Colmar (proprio dentro la Piccola Venezia come dice il nome ). Ambiente tradizionale ,molto curato con oggetti d'epoca . Apparecchiatura molto bella , si mangia tipico Alsaziano con un menù vario ,e buona carta dei vini . Servizio da migliorare in quanto si erano dimenticati della nostra ordinazione ed abbiamo dovuto attendere più a lungo di essere serviti (altri tavoli entrati prima di noi sono stati serviti prima) . Cibo ottimo ,noi in particolare avevamo preso lo Stinco di Maiale veramente ben cucinato e ben presentato con contorni e salse. Carne tenerissima ,cottura PERFETTA . Anche i dessert molto buoni cosi come il gewurztraminer che avevamo ordinato. Lo Consigliamo . Gabriele e Rossana

Ottimo posto dove cenare a Colmar, nel quartiere piccola Venezia. Lo spiedino di filetto è super, la carne è veramente di ottima qualità ed infatti si paga. Abbiamo provato anche la specialità dello chef ossia lo stinco di maiale ed era veramente buono. Bella atmosfera e servizio rapido e cordiale

Locale delizioso e rilassante con un atmosfera unica.personale davvero gentile e disponibile obbligatoria la prenotazione. Noi siamo passati e abbiamo prenotato per la sera stessa il menu con una decina do piatti della tradizione alsaziana e no ma cucinati alla perfezione. Trovate piatti tipici che non troverete in altri locali. Io ho provato il prosciutto brasato con contorno di verdura e una sorta di purè con patate e cipolle era delizioso .porzioni abbondanti con un piatto si cena alla grande. Prezzi onesti per essere in pieno centro e per la qualità delle materie prime e la cura.consigliatissimo

Locale tipico e storico di Colmar. Menù con una selezione giusta di piatti tradizionali alsaziani preparati con estrema cura e serviti con gentilezza e competenza da parte del personale. Lo consiglio per completare degnamente il soggiorno a Colmar. Consigliata la prenotazione.

abbiamo cenato qui entrambe le notti che abbiamo risieduto a colmar. Cucina buonissima, dalle lumache alla carne senza tralasciare il vino. ci ritornerei volentieri

Locale molto caratteristico in zona molto turistica di Colmar. Trattasi di una wistub, ovvero di una trattoria (in questo caso direi più ristorante) tipica alsaziano. Il menù ha dei prezzi fissi ogni pietanza con delle maggiorazioni per quelli con ingredienti più pregiati. Abbiamo provato la torta di cipolle come antipasto, un formaggio di zona fritto ed il foie gras (che ha una maggiorazione di +6€). A seguire Choucroute alsaziana veramente ben fatta e stinco fenomenale. Sul cibo niente da discutere, prezzi abbastanza alti. Anche i prezzi dei vini proposti sono sopra la media. Servizio ok.

Ambiente rustico, servizio cortese e disponibile. Lodevole l’attenzione del menù per il Glutenfree. Ampia scelta dei vini. Piatti nel complesso buoni ma forse un po’ turistici. Prezzi decisamente fuori misura poiché per 150€ ci si aspetta una cena migliore, va bene spendere 30€ per le portate principali ma 23€ per qualsiasi antipasto forse è un po’ troppo… 6 lumache…

Ristorante caratteristico in centro a Colmar. Piatti tradizionali e dai sapori delicati. Ho preso un filetto di pesce molto buono. Forse i dolci sono da rivedere, non mi hanno soddisfatta. Prezzi leggermente alti, ma giustificati dalla centralità del posto Consigliato!

Ottima cucina alsaziana, in piena Petit Venice. Difficile trovare posto all'interno, per fortuna per mangiare all'aperto forniscono delle belle coperte, utili da settembre in poi. La cucina è quella tipica del luogo, molto ben fatta e servita. I prezzi sono in filo sopra la media, ma la qualità e la posizione ci stanno. Servizio veloce e professionale, anche se poco empatico. Consigliato

Prezzi sopra la media anche del luogo. Piatti buoni in piena tradizione. Servizio frettoloso e veramente poco garbato. Non torneremo.

Abbiamo cenato in questo ristorante venerdì sera, senza bisogno di prenotazione. Ci hanno dato un tavolo da 4 nonostante fossimo in due, in modo da avere più spazio per la nostra cagnolina. Il cibo è molto buono e gustoso e il personale gentile e sorridente. Non do 5 stelle per le mosche, davvero davvero troppe, rendono difficile mangiare. Bisognerebbe trovare una soluzione efficace

Ottima cucina, rustica al punto giusto, ma allo stesso tempo ricercata nei sapori (vedi salmone con lenticchie, ottimo). Consiglio vivamente il bibalakas, mix di formaggio munster su un letto di ottimo prosciutto, il tutto accompagnato da patate arrosto e una salsa base yogurt e formaggio con aglio ed erba cipollina. Dolci superbi, consigliatissimi mousse al cioccolato e crème brule. Passateci non appena ne avete la possibilità.

Girando tra le bellissime vie di Colmar, incuriositi dal menù esposto, abbiamo pranzato in questo delizioso ristorantino. Locale particolare in stile rustico su due piani, propone piatti tipici alsaziani. Considerando l'abbondanza dei piatti proposti, in due ci siamo divisi un enorme "Fondant de veau..." Morbida carne di vitella con crema di funghi, insalata e patate fritte...ottima e carne davvero morbida. Un po' meno gustoso(a mio avviso e forse piatto troppo pesante) ma sempre molto abbondante, un " Choucroute tradition aux 5 visndes"...classici crauti e 5 tipi di carne (pancetta salata, affumicata, souvage affumicato, salsiccia e collo di maiale). Tra la gentilezza del personale che tra l'altro parlava molto bene l'italiano, abbiamo concluso il pranzo con due ottimi dolci, un fondente al cioccolato con crema e panna( non sembrava crema pasticcera ma molto buona) ed una torta di mele con panna a parte. Tra tanti ristoranti turistici, abbiamo trovato un locale alla mano con ottimo rapporto qualità prezzo e non turistico.

Appena arrivati a Colmar abbiamo scelto questo ristorante per la cena. Il locale è molto accogliente e l'atmosfera piacevole ( durante il periodo natalizio lo sarà ancora di più) abbiamo preso una tarte flambe molto buona, gli gnocchetti tipici alsaziani davvero ottimi, un' insalata con pane e formaggio e un Hamburger. Davvero tutto molto buono. Abbiamo concluso con un tortino al cuore caldo, ottimo. Sevizio molto gentile. Lo consigliamo

Siamo entrati quasi per caso e non ci avrei scommesso un euro, ma alla fine mi sono dovuto ricredere. Se amate i sapori forti ed i locali senza tante ricercatezze questo fa per voi. Il Munster è un “must” che trovi dappertutto, anche sopra lo stinco. Ma devo dire che non stona. Lo stinco e cotto a dovere e con la giusta quantità di grasso, il Munster gli dà quella botta in più. Piatto che va abbinato ad un boccale di birra. Ho sbagliato io con il vino. Ottima anche la tarte flambé. Servizio giovane, un po’ inesperto ma volenteroso. Prezzi onesti

È il nostro terzo pranzo in vari anni che facciamo qui Purtroppo devo dire che è veramente peggiorato Sarà per il periodo di piena ad agosto ma ho trovato le Flammkuchen decisamente più piccole Lo stinco di maiale era praticamente bollito L'ho chiesto con le patate fritte al posto dei crayti, è arrivato senza ne uno né l'altro, ho chiesto le patate e mi hanno chiesto il sovrapprezzo, a sto punto prendevo i crauti. Il menù bambino, 2 wurstel con patate, arrivato molto lentamente con i nostri piatti nonostante avessimo chiesto che venisse servito prima. Veramente una delusione

Ristorante tipico alsaziano. Molto caldo e accogliente, e servizio veloce e cortese. Abbiamo mangiato panini con hamburger, molto buoni, e una tagliata di manzo con funghi, eccezionale Peccato per i prezzi, abbastanza alti (20,90 euro panino con hamburger)

Buona l' insalata e l' hamburger. Bella la location e eccezionale il servizio. Eccellente il Pinot nero . Prezzi un po' alti, ma in linea con Colmar

Un locale davvero caratteristico! É stato un piacere cenare lì. L’arredamento era fantastico. Cucina buona e tipica. Abbiamo preso una tarte flambé come entrata e a seguire le portate di carne. Le porzioni sono molto abbondanti e questo contribuisce ad un ottimo rapporto quantità/prezzo. Il servizio é stato molto rapido e sono stati tutti molto cordiali. Consigliato!

Ottima cena , le tarte flambee ottime , noi le abbiamo prese senza cipolla . Servizio veloce , consigliata la prenotazione.

Posto molto tranquillo con pochi coperti. Qui mangerete le tartes flambées più buone di Colmar, consiglio vivamente!

Professionalità e cordialità al servizio del cliente. Ambiente accogliente, di dimensioni non eccessive. Una delle migliori Tarte Flambée di Colmar!

Le tarte flambée salate erano spettacolari, i camerieri sono gentili, ospitali e disponibili. Si può prenotare solo per le 12 e consiglio di farlo perché ha pochissimi coperti. La Tarte flambée dolce era bruciacchiata e non c'è piaciuta, non sappiamo se è la normale cottura o meno 🤷‍♂️ Tutto sommato un bel posto carino ad un prezzo onesto. Consigliato!

Era la prima volta che mangiavamo una Tarte Flambée quindi non abbiamo grandi metodi di paragone ma ci è sembrata molto buona: la pasta davvero sottile e croccante e il condimento saporito. Abbiamo preso una classica e una al formaggio affumicato (tipo scamorza) e poi ne abbiamo divisa una dolce con mele e cannella. Il posto è abbastanza carino e il personale gentile (sono solo in due a gestire tutto quindi non si fermano un attimo ma appena hanno un secondo di respiro lo dedicano a scambiare due parole con i clienti). Essendo limitato lo spazio all'interno consiglio di prenotare come abbiamo fatto noi per uno dei due giri di servizio (19:00 o 21:00).

Abbiamo mangiato la tart flambe, tipica di colmar. Quella con le mele e la cannella top. Consigliato prenotare perché è piccolo e si riempie subito.

Piccolo ristorante nel centro storico di Colmar, uno dei migliori per mangiare la tipica pietanza Tartes Flambée, un impasto non lievitato che ricorda vagamente una pizza sottile. Gli ingredienti principali sono il formaggio, le cipolle e la pancetta, con alcune varianti come i funghi o la toma fresca (al naturale, con erbe locali, wasabi, pepe o altri condimenti). Il locale è molto piccolo e per cena lavora su due turni (19 e 21): é quindi necessaria la prenotazione perché il posto è abbastanza popolare. 3 Tartes Flambée e 1/4 di vino sono venute a costare €37,50. Sicuramente un locale da provare, dove è presente nel menu solamente questa pietanza (con due opzioni di Tartes Flambée dolci alle mele).

Locale molto carino. Abbiamo mangiato bene. Per un secondo con contorno si spende circa 23 euro. Locale dotato di climatizzatore.servizio buono e molto pulito. Menu con poche proposte ma penso sia la filosofia del posto.

Cibo molto buono e servito in maniera impeccabile. Personale molto gentile

Mangiato molto bene grande cordialità e posto molto molto carino . Monnia

Piatti prelibati in un ambiente accogliente e piacevole.

Tutto per fetto servizio 👍

(Traduzione di Google) Il servizio era buono, ma il cibo era purtroppo mediocre. Il mio pesce, Lotte, era poco saporito. Anche il resto del cibo – carne, patate e verdure – era insipido e poco condito. Il problema più grande, tuttavia, era la musica insistente, rumorosa e irrequieta della chitarra elettrica in stile Frank Zappa. Ci dava davvero sui nervi. Abbiamo deciso di saltare il dessert e andarcene in fretta. Un vero peccato. (Originale) De service was goed, het eten helaas matig. Mijn vis, lotte, had maar weinig smaak. Ook het overige eten, vlees, aardappels en groente, was flauw, niet erg goed op smaak gebracht. Het grootste probleem echter was de indringende harde, onrustige, elektrische gitaarmuziek á la Frank Zappa. Het werkte erg op onze zenuwen. We besloten geen nagerecht te nemen en snel weg te gaan. Jammer.

(Traduzione di Google) Abbiamo mangiato benissimo, bevuto dell'ottimo vino e apprezzato il servizio cordiale e caloroso. Questo ristorante è un vero gioiello! (Originale) Wir haben hier hervorragend gegessen, sehr guten Wein getrunken und den freundlichen, herzlichen Service genossen.Dieses Restaurant ist ein echter Tipp!

Ottima cucina con una visione dei piatti moderna e innovativa. Personale molto gentile. Locale estremamente ordinato e pulito. Si paga il giusto rapporto. Consigliato il tavolo fuori con vista sul mercato della Petit Venice.

Ristorante che si trova vicino al ponte dove comincia la ‘piccola Venezia’. Propone una cucina francese fresca ed originale, con piatti di carne o di pesce accompagnati da belle etichette di vino alsaziano. Fresca ed estiva l’interpretazione dell’escargot, spaziali le boule fritte contenenti delle verdure, servite in accompagnamento alla carne. Buono il servizio, carta dei vini interessante.

Ristorante gastronomico situato al quai della poissonerie,nella zona della petit venise dietro il marche couvert..ottimo rapporto qualita-prezzo..il ristorante propone un menu di 3 portate a 23 € oppure 2 a 19 a pranzo..servizio rapido e professionale..la cucina dello chef è ricercata e territoriale..un menu in chiave moderna francese ma con un tocco italiano..lo raccomando sopratutto per cena romantiche oppure pranzo di lavoro

Location molto tradizionale ma ripresa in maniera moderna e molti elegante, personale molto cortese e professionale, cucina di alto livello come nelle aspettative

Un ristorantino molto carino, di qualità. I piatti sono ottimi anche se con prezzi superiori alla media.

Bellissima scoperta! Lo chef prepara piatti sublimi in cui si coglie sintesi tra qualità dei prodotti e ricerca appassionata. Trasmette cultura e il piacere è ...immersivo. Da provare! L accoglienza è perfetta: discreta ed affatto ingessata.Eccellente carta dei vini. Buono il rapporto qualità/ prezzo

I gestori sono due giovani, marito (cuoco) e moglie (ai tavoli), molto simpatici e disponibili. L'accoglienza è stata ottima, la cucina pure. Piatti curati e fatti al momento con ingredienti di qualità. Conto forse un po' caro, ma in linea con gli altri ristoranti in città. Esci con un buon ricordo, sia per la cucina che per l'atmosfera.

Posto piccolo ma molto caratteristico. Personale molto cordiale!

Semplice ma buono, anche se un po' caro

Ottimo ristorantino con servizio impeccabile. Cucina tipica alsaziana e vini di qualità

(Traduzione di Google) Ottimo ristorante che offre un menù ristretto con piatti di qualità a prezzi accessibili. Mangiare ai margini della Piccola Venezia è davvero piacevole. Ottima accoglienza. Una menzione speciale alle due cameriere che hanno una pazienza incredibile con i turisti, per lo più stranieri, che sono sfacciati e irrispettosi! (Originale) Très bon restaurant qui propose une petite carte avec des plats de qualité et abordable. Manger au bord de la petite Venise est vraiment agréable. Un super accueil. Une mention spéciale aux deux serveuses qui ont une patience incroyable fasse à des touristes étrangers pour la plupart, qui sont sans gêne et irrespectueux!

(Traduzione di Google) Abbiamo dovuto aspettare un po' per sederci al tavolo, è normale, lo spazio esterno è limitato ma è molto carino, il posto è ideale per mangiare e ci siamo davvero goduti questo momento. Il servizio è stato molto buono, le tarte flambée sono molto buone, i dolci non sono male ma il waffle non mi sembra fatto in casa, è un po' un peccato, avrei anche gradito che offriste un waffle con panna montata e Nutella per non dover scegliere tra i due. Nel complesso, siamo rimasti soddisfatti, il pasto era buono, torneremo con piacere! (Originale) Nous avons dû attendre un peu pour être placés à table, c'est normal, la place dehors est limitée mais c'est très mignon, l'endroit est idéal pour manger et nous avons beaucoup apprécié ce moment. Le service était très bien, les tartes flambées sont très bonnes, les desserts pas mal mais la gaufre ne me semble pas faite maison, c'est un peu dommage, j'aurais aussi aimé que vous proposiez une gaufre nutella-chantilly pour ne pas avoir à choisir entre les deux. Dans l'ensemble, nous avons été satisfaits, le repas était bon, nous reviendrons avec plaisir !

(Traduzione di Google) La Fleur de Sel è un piccolo e accogliente ristorante che offre piatti deliziosi. Il menu è piacevolmente semplice e il servizio è estremamente cordiale e attento. La sala da pranzo è arredata in modo confortevole; quando è al completo, diventa un po' intima. Tuttavia, questo crea un'atmosfera piacevole e rilassata. Con cibo eccellente e servizio cordiale, è sicuramente un consiglio per chiunque si trovi a passeggiare per la Petite Venise. (Non lasciatevi scoraggiare dall'ingresso anonimo; basta entrare e sarete accolti calorosamente.) (Originale) Das La Fleur de Sel ist ein kleines und gemütliches Restaurant mit schmackhaften Gerichten. Die Speisekarte ist angenehm überschaubar, die Bedienung ausgesprochen freundlich und zuvorkommend. Der Gastraum ist gemütlich eingerichtet, bei voller Besetzung wird es etwas kuschelig. Das sorgt aber für eine angenehme und lockere Atmosphäre. Bei exzellentem Essen und freundlicher Bedienung eine klare Empfehlung für alle, die durch das Petite Venise schlendern. (Von dem unscheinbarrem Eingang darf man sich nicht abschrecken lassen, einfach eintreten und man wird freundlich empfangen)

(Traduzione di Google) Un posto davvero carino con cibo delizioso! La vista dalla terrazza è mozzafiato. Il cibo è davvero buono. Da notare che servono solo piatti (flammkuchen) fino alle 14:00, dopodiché solo antipasti e dessert. Inoltre, non è possibile prenotare, quindi potreste dover aspettare che si liberi un tavolo quando è affollato (sicuramente in alta stagione). (Originale) Such a cute place with tasty food! The view from the terrace is stunning. Food really good. Note that they only serve meals (flammkuchen) until 14:00, afterward only appetizers and desserts. Additionally, no reservation is possible, so you might have to wait for a table when it is busy (definitely in high season).

Ristorante con cucina tipica alsaziana, piatti buoni ed abbondanti, servizio veloce e gentile

Siamo stati in questo posto perche' suggerito dal padrone dell'appartamento dove abbiamo alloggiato, e perche' era in pratica sotto casa. Siamo rimasti positivamente impressionati. Porzioni abbondanti (come un po' in tutta l'Alsazia), ottimo cibo e atmosfera molto familiare. Gli interni del locale sono molto da locanda tipica, quindi molto accoglienti e un po' retro', ma e' proprio questo che crea una bella atmosfera. Serve cibo locale, quindi in prevalenza carne. Prezzi un po' altini, ma compensati dal buon servizio e dalla qualita' del cibo. Ma d'altronde Colmar e' un posto molto turistico, quindi i prezzi sono alti un po' dappertutto

L'ambiente è semplice ma suggestivo, essendo il ristorante ricavato in un antico immobile fatto completamente in legno. Il menù è composto da piatti tipici locali, in primo piano sicuramente, il filetto sulla pietra, un filetto servito su una pietra rovente da cucinare al tavolo a proprio gusto.

Poca cordialità e cucina di scarso livello. Il locale è l'unica nota positiva

Sono stato una sola volta ma ci ritornerei.... il filetto sulla pietra ollare era buono. Senza infamia e senza lode !

Locale caratteristico, non troppo turistico e con cucina deliziosa. Ottimi vini.

Bel posto tipico, con possibilità di menu fisso

Durante una visita a Colmar, abbiamo cenato al Schwendi Bier und Wistub per riscaldarci e gustare piatti locali. L’ambiente, seppur accogliente, è un po' stretto. Abbiamo ordinato una tarte flambée e un rösti alla strasburghese: entrambi i piatti erano ben preparati e davvero saporiti, rappresentando al meglio la cucina tradizionale alsaziana. Abbiamo gradito la possibilità di avere una caraffa d’acqua gratuita, una pratica apprezzata in Francia. Il servizio è stato rapido e abbastanza cortese, anche se i camerieri sembrano preferire comunicare in francese. Il conto, giusto e in linea con la qualità del cibo, ha confermato l’ottima impressione.

Cena veloce nel centro storico di Colmar dove ho assaggiato la tartr flambè gratinee simile a una schiacciata sottile con prosciutto affumicato formaggio e cipolla. Camerieri gentilissimi e molto disponibili. Locale semplice con servizio veloce

Abbiamo cenato all'interno. Ambiente vermanete molto carino. I ragazzi dello staff sono stati tutti molto gentili e sorridenti (il che ormai non è cosi scontato!). Servizio molto veloce e attento. Il Roestis molto buono e abbondante. La Tarte Flambé mi aspettavo qualcosina in piú, ma nel complesso buona! Quello dolce, banana e cioccolato invece buona. Sicuramente lo terrò in considerazione se dovessi ritornare a Colmar! Consigliato!

Bel posto a colmar, locale caratteristico, specialità alsaziane di buon livello. Ci è piaciuto

Durante la nostra visita a Colmar, abbiamo deciso di fermarci a pranzo in questo locale nel centro della città. Trattandosi di una calda giornata di agosto i tavoli erano tutti collocati all'esterno, ci sono stati serviti dei piatti abbondanti e di ottima qualità. Tuttavia l'esperienza è stata rovinata da un assalto di mosche che hanno invaso praticamente quasi tutti i tavoli.

Troviamo fortunatamente posto in una sera durante le feste natalizie senza fare troppa attesa. Servizio veloce. Proposta classica dei ristoranti di Colmar. Optiamo per un roësti e una zuppa di cipolla. Il roësti clamorosamente abbondante e tutto sommato buono. Zuppa di cipolle era principalmente brodo di cipolla, servito con qualche filo di cipolla ed un crostino con formaggio a parte: mi aspettavo tutt'altro piatto, ma molto saporito. Due buone birre d'accompagnamento e prezzo assolutamente giusto

Ristorante in pieno centro con piatti tipici alsaziani, servizio veloce e gentile. Abbiamo preso un piatto con un mix di carni e patate e un rosti vegetariano: molto buoni entrambi. I dolci non ci hanno entusiasmato, non li riprenderei. Prezzi forse di poco più bassi rispetto alla media

Abbiamo pranzato ieri in questo ristorante dove consigliamo vivamente la Quiche di verdure, veramente ben fatta! Purtroppo abbiamo preso anche un piatto tipico alsaziano che non ci è piaciuto particolarmente, ma sono gusti personali, in quanto gli ingredienti erano molto buoni. Ambiente accogliente e tipico del posto, servizio un po’ sbrigativo senza troppa attenzione al cliente.

SCHIFO, SCHIFOO, SCHIFOOOOOO!!! Purtroppo abbiamo avuto veramente sfortuna a mal capitare in questa "bettola", perché un posto del genere non si può definire "ristorante" . Tutti gli altri "quelli veri" erano strapieni e i mal capitati come noi, sia per il freddo ( inverno prima di capodanno) sia per la fame, - inconsapevolmente di cosa avrebbero trovato= sono finiti lì perché c'era posto. Locale molto spartano, minimale e nemmeno molto luminoso, il bagno per i clienti in un retrobottega squallido!!! Seduti al tavolo ordino i "Spaetzle au Munster", visto il misero menù e lo sguardo verso i piatti di altri clienti ero titubante sulla freschezza delle portate, e l'intuito confermò i miei timori.... Inizialmente la presentazione sembrava passabile, ma una volta presa la prima forchettata, il VOMITO!!!!!! Spaetrzle OVER COOKING e BRUCIATI!!!!! UNO SCHIFO TOTALE!!!! Poteva essere un errore per il mio piatto (può succedere), ma siccome anche una mia amica lì con me li aveva ordinati, erano identici, entrambi BRUCIATI!!! Perfino quella cremina di condimento sentiva di avariato al limite della scadenza!!!! 16,50€ di PURA SCHIFEZZA!!!!!!! Prese dalla fame abbiamo ingoiato solo le parti meno bruciate lasciando metà pasta nel piatto.... Il cameriere sapeva benissimo LO SCHIFO CHE AVEVA SERVITO, visto che pur passandoci davanti per tutto il tempo per andare da altri tavoli (oltre che bettola è un buco ) non si è mai degnato una volta di chiederci se qualcosa non andasse bene vedendo i nostri piatti vivisezionati, anzi sembrava volatilizzarsi dai nostri sguardi truci!!!! SCHIFATI , ci siamo alzati e siamo andati alla cassa, una postazione inesistente posta nel passaggio stretto della cucina dove escono i piatti, prendono le bevande e anche l'entrata del bagno!! Troviamo un cassiere totalmente imbranato che ogni 2 x 3 chiedeva all'altro cameriere non sapendo eseguire al monitor dei conti separati... Al momento del mio pagamenro ho ben nervosamente puntualizzato col mio scarso inglese come fosse stato bruciato e schifoso il mio piatto, ovviamente il cassiere non capì, ma il cameriere furbo con un ghigno lo spiegò anch'esso in inglese al suo collega "ERA BRUCIATO " NON SOLO NON SI SONO MINIMAMENTE SCUSATI PER LA SPAZZATURA DI CIBO CHE CI HANNO SERVITO, MA QUASI RIDENDO IL FURBETTO MI HA RISPOSTO IN FRANCESE " C'est la vie".....VERGOGNA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Mentre uscivano con i piatti (in attesa di pagare) si è data una rapida occhiata alla cucina, qui chi di dovere dovrebbe veramente fare un ISPEZIONE prima che qualcuno finisca intossicato o peggio !!!! MAI PIÙ E LO SCONSOGLIO VIVAMENTE A TUTTI, IN PRIMIS PER LA PROPRIA SALUTE FISICA!!!!!!!!!!!!

Esperienza terribile , LA Taverne offriva 5 tipologie di tarte flambee poco altro ,ed era comunque quello che volevamo mangiare. Siamo una famiglia di 5 persone ed abbiamo ordinato 5 tarte flambee due delle quali senza cipolla perchè a due bimbi non piace. A distanza di quasi due ore non sono mai arrivate le due senza cipolla...ce ne siamo andati veramente arrabbiati, Ero andato anche nel frattempo a chiedere spiegazioni sperando nell'arrivo di quest'ultime tarte flambee. I bimbi non vi dico come l'hanno presa male... Servizio pessimo non mi era mai capitata un'esperienza del genere.

VERAMENTE ORRIBILE E DISGUSTOSO sono andato con la mia famiglia a cenare verso le 18 e 50 e ci aspettavamo una bella cena dato che eravamo in vacanza in francia e il cibo dovrebbe essere abbastanza soddisfacente, dato anche il prezzo. una signora anziana fuori dal "ristorante" (se così si può definire) ci ha detto che molto piatti erano buoni e che le quiche erano le migliori zuppe, gia qui qualche sospetto ma entriamo lo stesso guidati dal consiglio dell'anziana. entriamo e la cameriera ci porta al tavolo, e fin qui ok quando però la cameriera si riavvicina per chiederci l'ordine abbiamo notato che non parlava inglese, e gia qua grave perché se lavori come agente a contatto con persone e turisti devi sapere almeno l'inglese. appena riusciamo a chiedere qualcosa, un mio parente ci mette 2-3 secondi a cercare di pronunciare il piatto che voleva ordinare e la cameriera subito si gira dietro verso altri signori che erano appena entrati e seduti come se fosse casa loro, un gesto a dir poco maleducato, anche perché dopo 10 minuti che era scomparsa dopo che ha preso l'ordine dei signori, e abbiamo dovuto ripetere l'ordinazione. c'erano 5 piatti principali: uno dovevi pagare 32 euro a persona ed era un piatto per 2 ma potevi ordinarlo solo se prenotavi, gli spazle non erano disponibili nonostante siamo in piena stagione e non siamo entrati tardi dato che aveva aperto appena 30 minuti prima ed era vuoto. ordinato il cibo e aspettato 40 minuti per 4 cagatine che non rispettava neanche gli ingredienti scritti nel menù, notiamo che il cibo sembrava riscaldato, scotto, surgelato e non del posto, 0 tradizione. sconsiglio veramente perché potreste lasciarci uno stipendio, il morale e la sanità mentale. CHIUDETE QUESTO POSTO.

Entranti per assaggiare la famosa tarte flambee. Servizio nella norma gentile ma sicuramente migliorabile. Cibo buono prezzo normale. La famosa tarte flambee non era male. In sintesi in giro per Colmar per una pausa pranzo ci può anche stare come scelta.

8€ per una bottiglia di acqua naturale, direi che può bastare per descrivere la nostra esperienza. Le tartes flambé erano buone comunque. Il locale molto tipico e carino. Ma sono sicuro che non torneremo.

Il cibo non è stato squisito ma neppure pessimo, quasi nella media insomma. Pagare 20€ per mezzo litro di vino sfuso di dubbia qualità ed 8€ per un litro d’acqua naturale però mi puzza proprio di trappola per turisti. Alla fine il conto risulta proprio troppo salato. Rapporto qualità prezzo…non ci siamo!

Pur essendo una realtà per turisti da pranzo veloce, ci siamo trovati bene.

Una sosta piacevole a Colmar, dove abbiamo mangiato diverse specialità del ristorante

siamo arrivati abbastanza tardi , i mercatini erano ormai chiusi e il locale stava per chiudere le accettazioni , nonostante ciò siamo stati accolti con tanta gentilezza e cortesia , ci hanno fatto accomodare al secondo piano in una saletta molto caratteristica , abbiamo mangiato dell ottimo cibo alsaziano consigliato da una simpaticissima cameriera che parlava anche un po’ di italiano , tutto buono e prezzi modici .

Ottimi piatti ben cucinati. Sembra di stare in un biertgarten bavarese. Ottimo il rösti

Una stella e pure troppo!!! Mai mangiato così male in un ristorante... !!! -100 💫💫💫💫💫

Il personale gentile e premuroso, buona la cucina regionale, consigliato

Do 1 stella perché non ne posso dare 0! Cibo nella media, ma servizio pessimo almeno se non sei francese. Sia come locale che come personale sembra d'essere negli anni '50. Con gli stranieri prendono le ordinazioni e fanno finta di non capire: te lo fanno ripetere 3 volte e poi ti portano altro. Ad amici hanno portato il conto ancor prima di terminare la cena. Il conto va attenzionato prima di pagarlo: addebitano più del dovuto. Comportamento altamente odioso nei confronti dei turisti soprattutto se esteri. A 50mt vi sono locali decisamente migliori sia come cibo che come accoglienza. Da schivare come un tombino aperto.

Buona winstub con piatti tipici alsaziani. Abbiamo provato il foie gras di anatra, molto buoni gli abbinamenti, il chocroute e le patate gratinate con Munster. Tutti ottimi piatti. Buoni anche i dolci e la selezione di vini. Forse meglio prenotare nei weekend. Servizio molto attento, eravamo con il cane e ci hanno fatto accomodare in un tavolo dove anche lei stesse comoda, portandole acqua e un biscottino.

Abbiamo mangiato lo stinco con i crauti, buono ma ne abbiamo mangiato di migliori. Servizio al tavolo molto cortese e disponibile. Locale bellino. Ovviamente in agosto meglio prenotare anche se ci sono davvero tanti posti a sedere.

Il cibo che abbiamo mangiato è molto normale,niente di che. Il cameriere ha sbagliato anche il conto nostro con il tavolo vicino… Sicuramente non da ritornare

Abbiamo ordinato due piatti tipici. Gli spazle con funghi e carne di maiale era insipido ma non "cattivo". Mentre il piatto tipico con pezzi di carne diversi e crauti non mi ha fatto impazzire. Nessuna elaborazione del piatto, messi lì uno sopra l'altro senza senso. Anche questo piatto era mangiabile ma moooolto lontano dai nostri standard. Personale sufficiente, ci sono tante sedute e i clienti sono decisamente dei numeri. Nota positiva per la piazza in cui abbiamo mangiato essendo periodo estivo.

Ottima esperienza, abbiamo cenato con specialità Alsaziane. Escargots, carne con crauti all'alsaziana, maiale con patate grigliate alla Munster. Per finire un ottimo Armagnac. Tutto molto buono, porzioni abbondanti, prezzi medi ma in linea con il costo della vita in zona. Consigliato.

Locale molto bello, personale cordiale e cibo eccellente. Siamo una comitiva di 9 persone, tutti più che soddisfatti dei piatti mangiati! Consiglio stinco di maiale (Jarret de porc fumé), Baeckeoffe e l'Entrecote accompagnati da un buon Pinot grigio e birra

Cucina eccezionale e servizio gentile ed impeccabile. Serata top! Conclusione pasto con il dolce royal au chocolat una delizia!!! Complimenti migliore posto dove ho cenato a Colmar

il cibo è buono ma non eccellente, il rapporto qualità prezzo non è adeguato, tavoli e tovagliette all’aperto non sono molto belli. Ottimi amuse-bouche. Patate e caviale non è bilanciato, piatto molto deludente. Buona l’aragostina. Buoni i dolci. Il personale è disattento, il sommelier non è molto affabile ed il vino proposto non è degno di nota.

Un ristorante accogliente e raffinato, personale gentile e attento, un’ottima esperienza culinaria

Una cena sublime in una città fiabesca: Colmar!! Abbiamo preso il menù degustazione 7 assaggi. Capolavori di sapore, colore nel piatto! Servizio cortese e simpatico! Eccellente cucina, da rifare!!!

L'Atelier du Peintre è il ristorante ideale per un'esperienza sensoriale e di gusto unica. L'Atelier du Peintre è un ristorante situato in una casa del 15 ° secolo, di fronte alla casa del pittore Martin Schongauer. Questo ambiente chic e sobrio vi invita a scoprire le meraviglie della cucina francese. Lo chef Loïc Lefebvre propone piatti classici e creativi, con combinazioni di gusti, consistenze e colori. I padroni di casa vi accolgono calorosamente per un gusto unico e un'esperienza sensoriale. Ti innamorerai di questa struttura!

Ottima scoperta! Cibo preparato dallo Chef in modo eccellente con ottime materie prime. Servizio impeccabile. Ci torneremo sicuramente!

(Traduzione di Google) Ottimo ristorante di altissima qualità nel cuore di Colmar. Atmosfera molto tranquilla e rilassata, non rumoroso nonostante fosse un sabato sera affollato. Il Grand Menu è eccellente dall'inizio alla fine. Ottimo equilibrio tra i piatti, con enfasi sul pesce, sapori complessivamente ottimi, aspetto molto accattivante. La burrata con scorza di limone è stata una sorpresa particolarmente positiva. La carta dei vini è ampia e ottima, con splendidi vini regionali. Il servizio è molto gentile e cordiale, ma sembra che non ci sia una chiara assegnazione al tavolo, il che a volte ha reso le ordinazioni e soprattutto i pagamenti più lunghi del necessario. Tuttavia, lo consiglio vivamente. (Originale) Excellent restaurant of highest food quality in the heart of Colmar. Very calm and smooth atmosphere, it was not noisy although it was a busy Saturday evening. The Grand Menu is excellent from beginning to the end. Great balance of dishes with emphasis on the fish, overall great tastes, visually very appealing . The dessert burrata with lemon twist was a particular positive surprise. The wine list is as extensive as great with splendid regional wines. Service is very kind and friendly, but there seems to be no clear assignment to the table which made orders sometimes and especially the payment lengthier than needed. However, this is highly recommended.

STATE ALLA LARGA DA QUESTO POSTO! Io e il mio compagno avevamo prenotato questo ristorante convinti di trovare un ambiente elegante, personale rispettoso e un livello di accoglienza adeguato a un locale che vanta una stella Michelin. Purtroppo la realtà è stata completamente opposta. Siamo stati letteralmente mandati via, in modo scortese e mortificante, per il semplice fatto di aver chiesto di ordinare un solo piatto a testa dal menù alla carta. Secondo le “regole interne” del locale — di cui ovviamente non c’è traccia né sul loro sito né su The Fork — è obbligatorio prendere antipasto + primo oppure primo + dolce. Una regola imposta e applicata con toni arroganti, senza alcuna volontà di trovare una soluzione. A peggiorare il tutto, la proprietaria in persona, che invece di chiarire la situazione con professionalità, ha pensato bene di alzare la voce e vantarsi del fatto che “le regole le decide lei, quando vuole”. Un atteggiamento aggressivo, poco rispettoso e assolutamente fuori luogo, soprattutto considerando che il problema nasceva semplicemente dal fatto che, non trovando altri piatti di nostro gradimento, volevamo ordinarne solo due — scelta del tutto normale in un ristorante che propone menù alla carta. Non ci era mai capitato di essere trattati con tanta maleducazione e arroganza, né tantomeno di essere cacciati da un locale, figurarsi da uno stellato. Siamo usciti amareggiati, delusi e sinceramente scioccati.

Locale moderno affacciato su un canale della petit venise in prossimità di uno dei ponti più iconici di colmar. Servizio gentile ma potrebbe essere più professionale nella presentazione dei piatti. Cibo di altissima qualità preparato con cura.

La location è molto suggerita, infatti il locale è nel centro della Petite Venise ed è affacciato su uno dei suoi tanti canali. L’interno è composto da diverse stanze tutte arredate in modo curato con le pareti e il pavimento rivestiti di legno chiaro. In questa Winstub, segnalata anche dalla Michelin, troverete tutti i piatti tipici alsaziani. Da sottolineare la buona qualità della carne adoperata e soprattutto la terrina di fegato grasso, sicuramente la migliore che ho assaggiato in questo tour alsaziano. Servizio attento attento e professionale. Discreta ma non esaltante la carta dei vini. Più che buono il rapporto qualità prezzo tanto che a mio parere meriterebbe di essere segnalata dalla Guida Rossa nella categoria Bib Gourmand.

Un buon ristorante nel centro di Colmar. Buono il servizio, attento e non invadente. Per quanto riguarda il cibo posso dare un giudizio più che positivo, carne ottima con contorni di verdure gustose cucinate molto bene. Interessante il fatto di poter ordinare il vino nella quantità desiderata, non solo bottiglia o calice come succede in Italia. Nel complesso giudizio positivo

Se ci fossero 10 stelle le darei! Posto incantevole direttamente sul fiume, cibo super buono e buono il rapportoqualitàprezzo! Lo consiglio assolutamente

Da EVITARE! Pessima esperienza! Abbiamo ordinato 2 menù bambini, uno starter e poi a seguire 1 beef e 1 Goat cheese salad. Appena arrivati i menù bambini mi son reso conto che NON erano segnalati nel menu né gli allergeni, né tantomeno com'erano composti i piatti, infatti, mia figlia che aveva ordinato un filetto di pollo in pasta sfoglia si è visto arrivare un piatto con alla base dei funghi e sopra questo pollo ( mia figlia è allergica ai funghi e non ha potuto mangiare). Siccome non c'era altro che poteva mangiare ho chiesto di bloccare le portate successive, chiedendo il conto per andare via, ma la ragazza che si è identificata nella manager, mi ha detto che avrei dovuto pagare anche quello che ho ordinato e non mangiato perché l'ordine era pronto e le pietanze stavano uscendo dalla cucina. DOPO 35 MINUTI sono uscite le altre pietanze ordinate. Avevo già da prima capito che stavano praticamente prendendoci in giro, ma abbiamo voluto aspettare per capire fin dove volessero arrivare, tanto non ci avrebbero più visti dato che eravamo turisti. Bel modo di lavorare! Soprattutto la manager che reputo non sia neanche professionale né preparata, visto che le ho fatto presente che dovrebbe segnalare nel menu gli allergeni per non giocare con la salute della clientela... rischio Shock Anafilattico! La risposta? In Francia non c'è l'obbligo di esporre allergeni, cambia da nazione a nazione ha detto. Enorme ca**ata! Ah, dimenticavo, non volevano nemmeno rilasciare lo scontrino fiscale! L'ho dovuto chiedere 2 volte per ottenerlo! PESSIMI! Adieu pour toujours!!!

Il rustorante si trova nel quartiere La Petite Venice. Meglio prenotare il. giorno prima. Noi abbiamo cenato in un tavolo sul canale. Il menu ha pochi piatti prevalentemente di carne. Ottima la tartare di manzo. Buono il cordon bleu di vitello anche se la salsa di funghi lo rendeva un po' pesante e la farcia di formaggio era poca rispetto al pezzo di carne piuttostto grande Buono il pinot mero barricato di Turkheim. Attento e cordiale il servizio.

Il miglior ristorante dove abbiamo cenato in Alsazia. In terrazza sul fiume con una ambientazione molto carina. Cigni e papere e incredibile no zanzare. Piatti molto buoni (eccezionali le verdure di contorno con un sapore fantastico penso grazie alla marinatura)!! Il cotes d agneau eccellente! Avrei dato 5 stelle ma...: Eravamo partiti male... Avevo chiesto 2 bicchieri di Pinot Nero...arrivati in piccole boulle ..vino freddissimo...non buono... male! Chiamo la cameriera mi dice che li in Alsazia i Pinot Neri non sono di qualità e allora si servono cosi. La guardo un po' basito e le chiedo allora di darmi altri 2 calici di Pinot Nero anche non Alsaziani ma che siano buoni e non serviti freddissimi... dopo un po' torna con 2 calici seri con un Pinot Nero veramente buono..... sorpresa ,,,, sono Pinot Nero Alsazia.... ci dice che non lo sapeva che ci fossero .... mah... ho proprio avuto la sensazione che volessoro rifilarci del vinaccio cattivo. comunque per fortuna poi tutto ha girato nel verso giusto e alla fine siamo usciti più che soddisfatti

In vacanza a Colmar, tutti ristoranti pieni o non avevano voglia di servire italiani, abbiamo prenotato qui con The Fork. Personale carino e sorridente, ma servizio lentissimo, delle signore si sono alzate senza che nessuno gli abbia preso l’ordine. Piatti ben curati e buonissimi 🤤 Abbiamo preso paté de fragras, maiale arrosto e vitello tonnato e una bottiglia d’acqua. Spesa 89€ (acqua 7€). Purtroppo eravamo fuori e faceva freddo, ma poverini lì non hanno colpa loro. Per la qualità del cibo lo consiglio molto.

Ambiente molto bello. Servizio un po' lento. Cibo ricercato, ma avevamo aspettative più alte. L'unica nota: non è assolutamente possibile avere solo un piatto di pesce nel menù, e arrivare al servizio di giovedì sera (ore 21:00) con il pesce terminato. Nel 2025 non è possibile essere obbligati a prendere un piatto di carne, eccezion fatta per un'entrée (vellutata). Avrei dato quattro stelle, se non fosse stato per questo disagio.

Il cibo era molto buono, ma per i prezzi alti che hanno, più di 70 € a testa, per un antipasto e un piatto principale senza dessert e un bicchiere di vino a testa, il servizio è stato pessimo. Il cameriere era svogliato e completamente inadatto per un ristorante che chiede ai clienti di pagare questo prezzo. Non ci tornerei, nonostante la cucina.

La Maison Rouge è uno tra i locali più quotati a Colmar e se chiedi in giro, tutti te ne parlano bene. Forse per questo le aspettative erano veramente alte. A due passi dalla Little Venice, in un edifico storico, ti accoglie il ristorante con la bella facciata. Il servizio è asciutto ma puntuale, il menù ristretto offre qualche antipasto e 5/6 piatti principali. Ottimo il prosciutto abbinato ad un burro mantecato piccante. Meno apprezzato il piatto principale di vitello in salsa e purè di patate. Decisamente stucchevole, grasso, tecnicamente ben cotto ma nei sapori poco equilibrato. La cucina francese gioca sulle salse e sulle morbidezze ma qui era troppo. Eccellente la carta dei vini, la Francia in questo non ha rivali. Conto in linea allo standard della zona.

Ristorante che si reputa sopra le righe, piatti elaborati. Abbiamo preso 6 stinco di vitello a bassa temperatura e un piatto al salmone. Piatti veramente buoni ma. …… uno stinco aveva un brutto odore e lo abbiamo fatto presente al cameriere che annusandolo non ha espresso alcun commento. Si è presentato lo chef al tavolo dicendo che non è vero perché dicendo che altri 2 erano uguali. Arrogante e incompetente a mio parere. Hanno cambiato il piatto sostituendo il fondo è rimettendo un pezzo della stessa carne a mio parere. Si vantano di essere nella guida Michelin ma …. ‘Mi faccia il piacere’. Bastava , sorry for that.

Locale caratteristico ed accogliente. Personale cortese ed attento. Cibo ottimo e servito in maniera impeccabile.

Cena eccellente. La cameriera è stata molto gentile e disponibile, grazie mille

Abbiamo cenato qui e devo dire che ci siamo trovati bene. Non abbiamo mangiato fuori, sul fiume, ma dentro visto che eravamo in 7 e fuori c'è poco posto. Cibo tipico davvero saporito. Prezzi nella media credo. Circa 30/35 euro a testa. Posizione tranquilla e romantica nel cuore della petite Venise

Colmar - Petit Venice Ubicato all’estremità ovest di questo caratteristico quartiere di Colmar, in posizione tranquilla e poco frequentata. Posto incantevole, in edificio storico che ha mantenuto intatta la tipologia dell’epoca. Tutto in questo locale”trasuda” storia e ti senti completamente immerso in un altra dimensione temporale. Noi abbiamo preso un’entrecôte servita con patate e verdure, una creme brûlé ed un tortino morbidoso al cioccolato. Tutto ottimo. Prezzi nello standard medio-alto di Colmar. Prenotare. Consigliato.

Abbiamo cenato davvero bene, servizio attento e personale preparato e disponibile. Il posto poi è molto suggestivo, consigliato!

Bellissima location sul fiume, tranquillo e non incasinato. Molto bello sia fuori che interno. Molto buono il cibo, ci sono anche delle opzioni vegetariane. Davvero consigliato. Porzioni grosse e anche i drink molto buoni!

Consumato ottima cena a base di specialità locali.

Locale nel centro di Colmar con una deliziosa terrazza esterna, da godersi in estate. Anche all’interno è molto tipico. Piatti buoni, prezzi nella media di Colmar. Buono il vino e la Flammkuchen!

Locale caratteristico, personale accogliente. Si respira un aria famigliare, svolgono questo lavoro da generazioni. I piatti molto buoni ed abbondanti, prezzi modici. Non è facile trovarlo per la posizione (difficilmente ci si passa davanti mentre camminate nel centro) ma ve lo consiglio vivamente, ci torneremo!

Non trovando posto in tutti gli altri ristoranti nel centro di Colmar ci siamo trovati in questo posto……e abbiamo capito perché abbiamo trovato posto: cibo mediocre, accoglienza e servizio da film muto, cordialità uguale ad una spruzzata di limone negli occhi!!!!

Bell’atmosfera in un posto che definirei tipicamente francese. Menu contenuto ma diversificato. Discreta scelta di vini. Piatti veramente degli di nota. Sicuramente consigliato.

Buono e veloce, consigliato ormai prenotare ovunque grazie a Covid 😀

Bel locale...noi abbiamo solo assaggiato il piatto di formaggi e coppa di champagne....purtroppo Colmar nel periodo di Natale è veramente sovraffollata e di conseguenza anche tutti i locali...provate a prenotare se ci volete mangiare...consigliato.

Un ristorante- brasserie davvero valido sia come cibo sia come carta dei vini. Consiglio di prenotare perché i posti a sedere non sono molti. Rapporto qualità- prezzo molto buono

Luogo accogliente, cibo ottimo e personale cordiale. Ottimo, da provare per una cena in compagnia.

Ottimi piatti, bella carta dei vini anche al calice. È preferibile prenotare.

Estremamente chiassoso come posto. Il cibo? Nemmeno nella media, cotoletta di mio figlio servita fredda. Capisco l’affluenza ed i prezzi visto il periodo natalizio ma che la qualità del cibo sia almeno indiscutibile.

Cena veloce una sera con tarte flambé nella norma nulla di eccezionale , servizio molto veloce e cortese, il locale si trova di fronte a Saint Martin quindi ottima posizione, come tutti i locali al centro di Colmar non economico

Se siete italiani é un’inculata bella e buona. 7€ una bottiglia di acqua naturale e 9€ quella frizzante, DA 1 LITRO. Cameriere scortese e poco disponibili per variazioni a dei piatti per bambini. Italiani scappate

Esperienza pessima. Attesa infinita ( un'ora e mezza) Puzza tremenda di cibo bruciato Un cameriere maleducatissimo che dopo avergli fatto notare dell'attesa infinita risponde andando via senza nemmeno fermarsi al tavolo" anche gli altri stanno aspettando" come se fosse una cosa normale. Cibo freddo da frigorifero. Dopo questa disavventura nemmeno un misero sconto e il prezzo anche alto eravamo in 3, un secondo a testa, un solo calice di vino e una bottiglia di acqua tot 90€. Non hanno idea di cosa vuol dire fare ristorazione.

Cibo veramente buono e servizio ottimo. Prezzi nella norma Ci ritornerò sicuramente

Piatti abbondanti

Siamo riusciti a cenare qui durante il weekend del 8 dicembre quando in città era impossibile prenotare e dove siamo stati rimbalzati da moltissimi altri ristoranti. Qui abbiamo avuto un po’ di attesa ma il personale è stato molto gentile e ci ha diviso su più tavoli vicini (eravamo un gruppo di 14). Assolutamente consigliato! Si trova proprio nella piazza della cattedrale. Porzioni abbondanti e prezzi ottimi! Tante proposte tipiche e anche la classica tarte flambée, da assaggiare almeno una volta. Consigliatissimo.

Abbiamo mangiato in 2 dopo aver prenotato un tavolo mentre passeggiavamo sulla strada. Arrivati al locale ci hanno fatto accomodare con molta cortesia. I menù erano disponibili in tante lingue diverse e questo mi ha fatto suonare un campanello d'allarme nonostante in torno a noi la clientela parlava tutta francese. Alla fine ci abbiamo preso! Piatto del giorno + piatto consigliato + dolce della casa e vino della zona. Che dire ancora ci penso, tutto squisito!! Ambiente top e prezzi onesti. Consigliatissimo!

Abbiamo pranzato in questo ristorante l'ultimo giorno del nostro viaggio a Colmar. Ci siamo trovati molto bene e abbiamo mangiato dei piatti preparati in maniera molto professionale e originale. È uno dei pochissimi posti in cui si può mangiare qualcosa di diverso rispetto ai piatti tipici di questa zona che sono purtroppo sempre un po' uguali e sbilanciati sulla carne o comunque sui grassi. Qui invece si vede che c'è una ricerca di preparazioni e ingredienti di livello alto per la zona. Ci hanno accolto in maniera molto gentile e per tutto il pranzo sono stati disponibili e cordiali. Prezzi giusti per il livello. Un ristorante per turisti che vogliono mangiare bene.

Cercare un tavolo libero al ristorante in centro a Colmar in questo periodo sembra un'impresa impossibile. Per fortuna abbiamo trovato Le3! Un ristorante con un ambiente piuttosto elegante ma non troppo, il nostro cameriere è stato gentile, i piatti erano generalmente buoni (tarte flambée e tartare e dolci). Buono il rapporto qualità/prezzo.

Cucina tipica Alsaziana, prezzo più che onesto. Un ristorante in centro, spazioso e curato. Il cordon bleu di vitello era davvero enorme ma saporito, con il tipico formaggio del posto.

Ottimo locale, servizio attento e cortese, cibo molto buono. Consigliabile nella marea di locali.

Bel locale nel centro storico. Molto piacevole il plateatico esterno. Buono il servizio. Cibo senza infamia e senza lode. Prezzo congruo.

Mangiato benissimo ottima posizione Prezzo nella media porzioni abbondanti consiglio

Ci siamo fermati con due bambini di un anno e mezzo per pranzo, purtroppo il loro piatto è arrivato per ultimo ed è stato estremamente difficile gestirli, i piatti dei bambini dovrebbero avere priorità visto che è impensabile credere di potergli spiegare che stanno arrivando. La cameriera però con noi è stata molto gentile. Ho trovato la gallette veramente buona, mentre la specialità dell'Alsazia di cui (chiedo scusa) non ricordo il nome non mi ha per niente soddisfatto. Ma era la prima che mangiavo quindi potrebbe essere un mio gusto personale. Anche i dolci non li ho trovati molto buoni purtroppo, ma ho preso il tiramisù che in confronto a quello italiano non è paragonabile e quello alle castagne. Avrei dovuto prendere la crepes dolce.

Buongiorno siamo stati stamattina in 4 , dopo 27 minuti di attesa , nessuno dei quatto tizi dietro al banco si è avvicinato per l’ ordinazione . Nel frattempo vedendo che lavavano i piatti solo con l acqua e poi servivano i clienti , ad una ragazza bionda le è caduto del cibo a terra e lo ha rimesso al suo posto , siamo scappati , lo sconsiglio vivamente , follia francese !

Ottimo bistrot per un brunch o per un pranzo veloce. Crêpes Breton molto buone e senza glutine. Ci sono diverse opzioni senza glutine! Consigliato

cibo ottima qualità, atmosfera bellissima e personale disponibile ma soprattutto…… c è l ARGIAAAAANT !!!!!!!

Abbiamo fatto un ottima colazione. Grazie Consiglio Il personale è molto gentile

Ci siamo trovati benissimo in questo ristorantino arredato molto semplicemente. La cucina è a vista, tutto ciò che propongono viene preparato davanti alla sala. Le offerte culinarie non sono tante ma quello che abbiamo mangiato era davvero ben preparato, ben presentato e buono e la signorina che ci ha servito era un amore. Le porzioni non sono esagerate e i prezzi nella media. Lo straconsiglio!!

Capitati per caso devo dire che abbiamo fatto una buona colazione , la mia crêpes alsace era davvero buona !

PESSIMO! Cenone di capodanno veramente osceno. Mi aspettavo di fare un viaggio culinario vista “l’alta cucina francese” con cui si vendeva l’hotel, ma la valuto come una truffa. 275€ a persona per guardare i piatti tornare intatti in cucina!! Licenziare lo chef e tutto il personale addetto alla cucina

L'ambiente è molto caratteristico e accogliente. Cibo molto buono e trattamento ottimo. Non molto attrezzati per i bambini: ci hanno consigliato il pollo, ma era ripieno di foie gras e arrotolato nella verza. Inoltre mi è arrivato il merluzzo crudo...

La cucina può far di meglio , la sala sempre presenti e disponibili e gentili! Purtroppo piatti del menù degustazione molto semplici con poca tecnica e esteticamente a 10 anni fa, entratina fredda con due gradi fuori (non bene)le cotture delle carni molto buone e il dolce non mi è piaciuto molto, carta dei vini molto ampia

Ottimo ristorante, cibo ottimo. Location molto romantica. Il vostro partner apprezzerà!

Bellissima atmosfera e personale molto gentile. Grazie per la bella serata

Ottima esperienza gustativa, piatti ricercati, servizio attento. Location elegante, prezzi in linea con quanto offerto.

(Traduzione di Google) Il ristorante À l'Échevin serve ottimi dessert, tornerò sicuramente per i loro dolci. È il ristorante consigliato dalla guida Michelin, sono l'hotel di À l'Échevin, nella zona di Little Venice. Il menu speciale inizia con il fegato d'anatra, À l'Échevin lo ha servito con kiwi e castagne 🌰, probabilmente la migliore combinazione che abbia mai trovato, lo adoro!!! Non sono un fan della loro anguilla affumicata e del tortino ripieno di branzino e aragosta, l'anguilla affumicata sapeva di salmone affumicato e l'aragosta ha rubato la tenerezza del branzino. Per quanto riguarda la cerva arrosto, troppo secca. Ma devo dare un GRANDE merito ai loro dessert, il pre-dessert è il ghiaccio d'orzo su gelatina all'aglio nero, un'alchimia molto interessante che si fonde in bocca, lo adoro!!! Per quanto riguarda il dessert finale, il ghiaccio d'orzo sulle pere ghiacciate è dolce ma molto delicato e cremoso, si scioglie subito in bocca; per quanto riguarda il budino di riso e orzo, il punto forte è il caramello di grano saraceno. (Originale) Restaurant À l'Échevin serves very good dessert, I will definitely come back again for their sweets. It's the Michelin Recommend restaurant I'm the hotel of À l'Échevin, part of the Little Venice area. The Signature Menu starts from their duck liver, À l'Échevin served it with kiwi and chestnut 🌰, probably the best combination I've ever encountered, love it !!! Not a fan of their smoked eel and the filled cake of sea bass and lobster, smoked eel tasted like smoked salmon, and the lobster stole the tenderness of sea bass. As to the roasted doe, too dry. But have to give BIG credits to their desserts, the pre-dessert is the barley ice on black garlic jelly, very interesting chemistry blended together in your mouth, love it !!! As to the final dessert, they barley ice on the ice pears, it's sweet but very mild and smooth, melt right into your mouth; as to the barley rice pudding, the kick of buckwheat caramel is the spotlight.

Sono tornato dopo vari anni in questo ristorante e devo dire che la situazione è molto migliorata. Abbiamo preso 12 escargot (ottime), insalata (Salade Ganzaliesel) con paté di fegato d'oca e salumi, una tarte flambée e ci siamo trovati bene. Veniamo dalle vecchie pecche, il servizio questa volta è stato ottimo, il locale molto accogliente. Tenendo presente che siamo in pieno centro città abbiamo speso 120 euro in 5 persone, forse un po' troppo caro bevendo solo acqua e birra e bibite, ma mi sento di consigliarlo a tutti. Menù solamente in Francese ma con i vari traduttori non è un problema.

abbiamo mangiato qui con un menù fisso. Posto carino, tipico, con il menù fisso abbiamo speso 12€ a testa. ci siamo trovati bene

Persone molto gentili e mangiare buono, ottime specialità locali.

Ambiente molto comfortevole e familiare. I tavoli in legno e le tovaglie a quadri rossi e bianchi rendono il tutto molto caldo e rilassante. Noi abbiamo provato piatti della cucina alsaziana molto abbondanti e ricchi di sapore: la prima sera abbiamo preso come entrèes (antipasti) la "terrine de gibier crudités et confit de choucroute" (terrina di selvaggina tipo paté con verdure crude e confettura di cavoli) e "le pâté en croûte au Riesling e crudités" (carne in gelatina racchiusa in fette di pane in cassetta con verdure crude). Entrambe le portate molto saporite e molto buone ma per noi così abbondanti da saziarci, per secondo abbiamo preso " jarret de porc braisé sur lit de choucroute e sauce à la bière" (stinco di maiale adagiato sui cavoli e con salsa alla birra) e "Muntiflette, salade verte e jambon fumé Alsace" (composto di patate con formaggio tipico Munster gratinato con prosciutto affumicato d'Alsazia simile allo speck) saporitissimi e abbondati tanto che con dispiacere non siamo riusciti a terminarli. Per il dolce non c"era piú spazio ! La seconda sera abbiamo preso il "Baeckoffe" (carne a pezzi cotta al forno in una pentola di coccio con coperchio su di un letto di patare e cipolle il tutto aromatizzato nel vino bianco alsaziano e spezie, viene servito direttamente nella pentola) e la "tarte flambée au Munster (si tratta di una pasta sottilissima stesa come la pizza ma dalla consistenza croccante e ricoperta di crema acida lardo e cipolle con aggiunta di formaggio Munster) io ho trovato i due piatti eccezionali, gustosi e non pesanti, della tarte flambèe mi sono innamorata, per dolce abbiamo preso una torta ai mirtilli che sembrava ci fossero tutti i mirtilli del bosco da quanti ce n'erano e il "Kougelhopf en pain perdu et sa glace cannelle" (si tratta del famoso dolce alsaziano utilizzando le fette un pò rafferme fatte grigliare con burro e cannella servito caldo con gelato alla cannella e panna) non ne so descrivere la bontà !!! Tutto innaffiato da vino tipico della zona ! Ci siamo fatti consigliare ma abbiamo preferito il vino rosso. Il personale é molto disponibile e non ha fretta di mandare via la gente dal locale anche se é tardi (eravamo gli ultimi) !! Super consigliato, inoltre si trova in un angolo più tranquillo dove si può cenare con relax e tranquillità !!

Abbiamo mangiato bene, qualità del cibo ottima, in più la cameriera era molto simpatica e disponibile. Purtroppo però abbiamo dovuto aspettare più di un'ora. Capisco la mancanza di personale, potrebbero però accettare meno clienti per servire meglio tutti a questo punto. 😉

È situato in una via laterale in posizione discreta, ha tavoli all'esterno, all'interno sei in un ambiente alsaziano molto bello. Green pass obbligatorio. Piatti abbondanti della tradizione alsaziana, buoni e ben curati. Soddisfacente la carta dei vini. Personale attento e cordiale. Prezzo: fra i 30 e 40 euro

Posto accogliente ma un po' stretto. Buona cucina territoriale (forse meglio a Strasburgo ma comunque buona anche qui). Ottima birra di Natale! Servizio gentilissimo e veloce. Il dolce tanto decantato da altri utenti,l'ille traballant,credo,niente di che. Mangiabile ma non indimenticabile. Conto nella norma

Ristorante eccellente, personale cortese e molto preparato. Se volete mangiare buon pesce e uscire soddisfatti dal vostro pranzo/cena, regalatevi un pasto al Aux Trois Poissons!

Ristorante molto caratteristico. La sala non è tanto grande e i tavolini risultano essere piuttosto vicini ma questo non da particolare fastidio durante la cena. Cibo curato e ben preparato e servizio attento. Il pesce è ovviamente la star del menu ma anche i pochi piatti di carne sono eccellenti.

Il ristorante si trova nel quartiere la Petite Venise ha pochi tavoli all'esterno sul marciapiede lungo uns strada aperta al traffico sia pure modesto che disturba un po'l'ambiente. E' l'unico ristorante segnalato per il pesce a Colmar. Noi abbismo preso due insalate di mare (insalata verde con dei crostacei sgusciati caldi) molto buone. Un tataki di tonno molto buono ed un piatto con 4 diverde tipologie di filetti di pesce che forse sarebbero stati buoni se non fossero stati annegati in una discutibile salsa bianca ai funghi con al centro delle linguine. Devo dire vhe questo piatto mi ha delusa. I

Ottima cena, piacevole ristorante sia l'interno che il dehors lungo il canale, pesce squisito personale cordiale

Cucina ricercata, personale cortese ed informale, buoni vini

(Traduzione di Google) Eccoci tra ristoratori appassionati che sono felici di condividere le loro creazioni. Il posto è caldo e accogliente, il servizio è cordiale e attento. I piatti sono ottimi. Un must quando si scopre la regione. Tornerò con piacere (Originale) Ici on est chez des restaurateurs passionnés qui sont heureux de partager leurs créations. L’endroit est chaleureux et convivial, le service est sympathique et soigné. Les plats sont excellents. Un incontournable quand on découvre la région. J’y retournerai avec plaisir

(Traduzione di Google) Che bella sorpresa!!! Siamo stati molto fortunati ad avere l'ultimo tavolo in terrazza. Posto molto piacevole all'ora di pranzo perché è all'ombra, circondato da bei fiori. Servizio molto piacevole. I piatti erano davvero deliziosi dall'inizio alla fine. Ottimo posto. Torneremo 👍 (Originale) Quelle bonne surprise !!! Nous avons eu beaucoup de chance d'obtenir la dernière table en terrasse. Lieu très agréable le midi car a l'ombre, en entouré de jolies fleurs. Service très agréable. Les plats étaient vraiment délicieux du début à la fin. Excellente adresse. Nous reviendrons 👍

Eccellente ristorante , caratteristico in centro a Colmar. Ci sono tali interni ed esterni . I piatti sono davvero squisiti , dallo stinco alla cotoletta , delizioso anche il Gelato . Buono il servizio , presente e molto disponibile. Molto soddisfatti , se passate da queste parti sicuramente consigliato

Siamo stati a cena in questo ristorante ,ci hanno dato un tavolo vicino alla cucina con tanto di odore cattivo quando ho chiesto un altro tavolo il cameriere mi ha lasciata lì e se ne andato. Molto scortese Ho ordinato una flambee gratinee piccola di dimensione e un insalata con formaggio greco con acqua sul fondo . Non ci ritornerei e non lo consiglio

Abbiamo cenato due volte in questo ristorante.. una volta al piano di sotto in una bella sala molto accogliente e ben arredata ed una volta a capodanno al piano strada. Ristornate con personale molto gentile che soprattutto a Capodanno ci hanno aiutato nel trovare uno spazio per cenare dato che è consigliabile prenotare con leggero anticipo. La cucina era buona ed i piatti tipici sono stati assolutamente all’altezza delle nostre aspettative. Prezzi anche buoni ed onesti. Assolutamente consigliati per chi vuole stare al centro di Colmar e mangiare bene.

Ristorante all'entrata del centro storico di Colmar: una cittadina molto bella e caratteristica ma assai turistica. Le focacce sono molto fini e leggere. Ne abbiamo presa una con il roquefort (formaggio simile al nostro gorgonzola) e una ai formaggi: buone e di qualità discreta. Servizio rapido e cortese. Prezzi medi ma corretti

Tipica winstube un po turistica. Pero si mangia bene. Prezzi in linea.

Nella media dei posti turistici. Hanno servito un cordon bleu bruciato, impossibile che la cucina non se ne sia accorta, quindi lo hanno comunque servito e questo mi sembra molto poco rispettoso. Le patate erano quelle surgelate. Prezzo alto per la qualità media del cibo. Il fois gras con le cipolle però meritava

Cibo di pessima qualità e cucinato pure male

Il cibo buono, ma i tavoli sono troppo accatastati gli uni vicino agli altri, c’è poco spazio ed è tutto molto stretto. L’odore di Formaggio Alsaziano è molto forte. C’è molto trambusto nel locale. Il servizio andava benissimo.

Abbiamo cenato in questo locale, con piatti tipici , roasti di patate molto buono e il crocque tipo toast con formaggio sinceramente pensavo meglio .. mio marito ha mangiato jambon (stinco)e patate carne molto tenera e buona .

Nonostante fosse pieno di clienti sono stati così gentili da trovarci cmq due posti al bancone. Ottima soluzione visto che al bar erano gentilissimi e simpatici. Cibo ottimo a prezzi assolutamente accessibili. Serviti velocemente e col sorriso. Rösti decisamente da provare. Complimenti!

Qualita' del cibo accettabile, servizio rivedibile: personale simpatico come un pugno in un occhio. Passate oltre!

Di fianco alla magnifica cattedrale, e quindi centralissimo. Provato a pranzo, invogliati dal classico cartello con il piatto de giorno. E non abbiamo sbagliato! Un’ottima combinazione di tabulè, una pita ripiena e farcita con pollo e salse. Molto veloci ed economici. Fermatevi!

Nonostante il locale pieno, siamo stati serviti nei tempi giusti e piatti della tradizione alsaziana buoni , il jambon con formaggio Monster e patate era eccezionale

Il posto più caratteristico e accogliete della Francia. Staff stupendo.

Piccolo ristorante con pochi coperti, prenotazione consigliata. Abbiamo mangiato molto bene, ottimi il foie gras affumicato, la pluma iberica ed il vitello. Prezzi buoni, considerando la qualità. Personale gentile e professionale.

Locale molto simpatico si mangia bene e si spende non troppo

Tornati da trekking sui Vosgi(fantastico)/ poco presentabili /non prenotato/ma accolti in un locale piacevolissimo la proprietaria ha approfittato della presenza del coq ENOPASTA per farci da traduttore(Grazie mille) SI MANGIA MOLTO BENE TAPPA OBBLIGATORIA A COLMAR

Un luogo speciale.

(Traduzione di Google) Un'accoglienza calorosa, cibo eccellente e ottimi consigli sui vini da parte del sommelier Quentin. Manon e Antoine gestiscono il loro bistrot con passione: lo consigliamo vivamente! Torneremo sicuramente! (Originale) Herzlicher Empfang, ausgezeichnetes Essen und perfekte Weinempfehlungen von Sommelier Quentin. Manon und Antoine führen ihr Bistrot mit viel Leidenschaft – absolut empfehlenswert! Wir kommen auf alle Fälle wieder!

(Traduzione di Google) Un pranzo meraviglioso al Matoine, una piacevole sorpresa scoprire un menù vegetariano nel menù fisso (una rarità!). Due antipasti, due portate principali e diversi dessert. Il menù da due portate costa 23 €, quello da tre portate 27 €. Arredamento splendido e atmosfera accogliente. Lo chef è molto attento alle diverse esigenze alimentari. Accettano i buoni ristorante Edenred: un punteggio perfetto! (Originale) Très belle expérience ce midi chez Matoine, belle surprise de découvrir une carte végé friendly dans la formule du jour (rare!). 2 entrées, 2 plats et plusieurs desserts. Formule 2 plats à 23euros, 3 plats à 27euros. Belle décoration, ambiance chaleureuse. Le chef s’adapte bien aux différents régimes alimentaires. Ils prennent la carte tickets restaurants Edenred, un sans faute !

Disponibilità a pulirco subito un tavolo. Cameriera gentile e cordiale con il bambino ( avviente abbiamo scelto un orario non di punta che le ha permesso di servirci con puntualità). Piatti particolari ma buoni, ovviamente i prezzi elevati, sono tutistici vista anche la posizione con terrazzo sul torrente. Carta dei vini discreta con etichette locali e non solo, corretto il servizio vino. Apprezzato anche il consiglio sul vino. Mise en place basilare. Coperto gratis.

Ristorante bellissimo nella Petite Venise! È consigliato prenotare assolutamente per evitare di fare lunghe sennò lunghissime file davanti al ristorante.. all’interno sembra una piccola baita di montagna con arredamenti tipici di montagna! L’atmosfera era molto calda e soprattutto una bellissima vista. Abbiamo mangiato benissimo dall’antipasto al dolce e sicuramente lo consiglio per chi vuole un attimo di relax!!

Ho pranzato in questo ristorante durante la visita di Colmar. Non accettano le prenotazioni, quindi, prima di mezzogiorno ci siamo messe in fila e abbiamo aspettato l'apertura. Una volta aperto ci hanno subito fatto accomodare sulla veranda che costeggia il canale e che offre una vista stupenda. Servizio veloce, gentilissimo e attento. Abbiamo mangiato la quiche Lorraine accompagnata da verdure, tutto ottimo. Porzioni molto abbondanti. Non è un ristorante economico, ma ha una posizione unica e si mangia bene. Consigliato

Sono stata a cena in questo locale con mio marito, attirati dalle buone recensioni e dalla posizione ottimale e molto romantica, nel cuore di Colmar. Siamo stati subito accolti con il sorriso e il servizio è stato veloce e molto attento: menzione d'onore per Adriano, cameriere che parla benissimo italiano e che ci ha fatti sentire a casa! I piatti ci hanno davvero soddisfatto: abbiamo preso le lumache, la quiche del giorno, gli spätzle e la torta ai mirtilli e tutto è stato di nostro gusto! Torneremo sicuramente qualora ripassassimo da Colmar. N.B. il ristorante non accetta prenotazioni e noi abbiamo cenato appena ha aperto, infatti non abbiamo dovuto attendere.

Ottima scoperta passeggiando per le strade di Colmar Cibo ottimo e grandi camerieri che ti mettono a proprio agio parlando la tua lingua Ottimo rapporto qualità prezzo

Ristorante sul pelo dell'acqua della petit Venice, nonostate il posto non ci è sembrato affatto turistico, sia per qualità dei piatti, sia per i prezzi. Quiche Lorraine perfetta. Personale molto cordiale e disponibile, una cameriera è madrelingua italiana.

Ristorante bellissimo e particolarissimo, sul canale de la Petite Venice di Colmar, che appena entri ti da la sensazione di entrare in un libro di fiabe! Tutti i ragazzi del personale gentilissimi e carinissimi, piatti ottimi e anche molto abbondanti. I dolci sono una meraviglia, da provare lo strudel! Consigliatissimo e sicuramente tornerò se mi ritroverò qui a Colmar! 😍🥰

Trovato con The Fork, un po’ fuori da centro di Colmar, ma comunque raggiungibile a piedi. Ambiente carino, semplice, tavolini senza tovaglia, i titolari molto disponibili e sorridenti. Cibo buono e ben presentato. Abbiamo preso due carpacci, un arrosto di anatra e un piatto di formaggi, un dolce, mezzo litro di vino e un acqua (106€)

Ho scoperto questo posticino per caso, ed i proprietari, gentilissimi, ci hanno fatto sedere nonostante il locale full per le prenotazioni. Per il locale molto carino, Il servizio ottimo, la qualità e la bontà del cibo tipico francese, non posso far altro che straconsigliare il ristorante, consiglio di assaggiare più piatti tipici che filetti di carne classici che è possibile trovare un po' ovunque. Il rapporto qualità prezzo è ottimo, ci ritorneremo sicuramente quando visiteremo di nuovo Colmar!

Ottimo il cibo servizio un po' lento, prezzi nella media .

Ottimo cibo , personale molto gentile. Prezzi corretti

Ottimo locale un po fuori dal caotico centro in una posizione più tranquilla. Confortevole ben arredato . Personale gentile e accogliente. Piatti ottimi Escargot eccezionali il miglior piatto che ho mangiato in Francia. Prezzi giusti in linea con la città. Consiglio più scelta per i vini locali. Top

Tutto perfetto. Servizio attento. Ragazza davvero gentile, disponibile e sempre sorridente. Mi ha fatto sentire a casa. I piatti erano tutti eccellenti, dall'antipasto al dolce (la creme brulé meravigliosa). Provati sia piatti di pesce che di carne, tutti ottimi (il mio preferito l'orata). E i tavoli erano ben distanziati in un ambiente lineare e moderno ma elegante.

Ho prenotato con The fork, ottima cena Alsaziana, nessuna sorpresa sul conto, forse solo un po' lenti, 2h per una cena di 3 portate mi sembra che sia borderline.

Siamo stati in questo ristorante durante il nostro viaggio in Francia nel periodo dei mercatini di natale. Ci siamo trovati benissimo. Il cibo è buono, le porzioni sono abbondanti, il rapporto qualità prezzo è davvero buono. Super consigliato.

Posto semplice con menù composto unicamente da diversi tipi di tarte flambe. La nostra non sarebbe stata male ma è arrivata parecchio bruciata sui bordi. La signora che serve ai tavoli è disponibile e rapida nel prendere le ordinazioni.

Miglior ristorante a Colmar per degustare la tipica “tarte flambé” Nelle foto pubblicate ho preso quella tradizionale con il munster, quella con la toma e infine quella dolce con mele e cannella Prezzi economici

Siamo stati benissimo ed abbiamo mangiato veramente bene. Le Tarte flambée erano ottime. Il servizio veloce ed il ragazzo che ci ha servito è stato molto gentile e simpatico. Ottima la Tarte flambée dolce. Consigliato. PS prenotate sempre soprattutto nel fine settimana natalizio

Cena in centro a Colmar con tipica “Tarte flambée”. Entrambe le salate deliziose, come quella dolce del resto. Personale gentile. Location molto intima e molto basica, si mangia senza posate, davvero originale! Consiglierò a tutti questo posticino ❤️

È stata una bella esperienza. Ottimo posto per mangiare una tarte flambee. La tarte è buona e il locale le offre in varie combinazioni ma a richiesta può variare qualche condimento. Lo consiglio assolutamente se si vuole mangiare una buona tarte flambee

Locale carino nel centro di Colmar, specializzato nella preparazione della tarte flambè. Abbiamo assaggiato la tradizionale (ce ne sono altre cn aggiunta di tomino aromatizzato), purtroppo ci hanno detto che non era possibile aggiungere l'erba cipollina. Buona, ma a mio personale gusto niente di eccezionale. Servizio veloce e cordiale. Il costo si aggira sui 10 euro. Comunque da provare.

Abbiamo cenato in due di giovedì sera, ambiente accogliente e originale, personale gentile e sorridente. Cucina molto buona e porzioni moooolto abbondanti.cibo tipico locale e non. Consigliato!

Abbiamo cenato qui ieri sera.... Avevamo fame che si era in viaggio da mattina quindi abbiamo apprezzato ancora di più ma al di là di tutto volevo segnalarlo per il garbo e la cortesia del personale oltre che per il cibo e i prezzi contenuti (per Colmar), abbiamo preso due pizze e una cocottina con patate uova e lardo...ottima davvero...mi spiace solo che il tempo di cenare abbiamo trovato i mercatini chiusi...nn avevano idea chiudessero alle otto e abbiamo dato precedenza allo stomaco.Comunque ottimo ristorante vale la pena

Trovato per caso, colpiti dall'interno in legno e da streghe e draghi appesi ai soffiti. Personale molto cordiale, cibo buonissimo in particolare lo stinco tutto tempestato di patate lardo... eccezionale! Consigliamo il menù degustazione a 36€ che permette di assaggiare un po' tutto. Top!

Ottimo ristorante, molto caratteristico. Buona cucina caratterizzata da piatti della tradizione. Personale molto cortese e simpatico.

Abbiamo cenato in questo ristorante e devo dire di aver cenato davvero bene. Ottima cena tipica a base di carne, i prezzi sono coerenti con quelli di altri ristoranti. Inoltre il locale è davvero carino e accogliente. Unica pecca non prendono prenotazioni nè hanno liste di attesa; quando siamo arrivati la prima volta il personale ci ha mandato via non troppo educatamente dicendo che il posto era al completo, scoraggiandoci che tutti i clienti erano appena arrivati. Ci è bastato uscire e attendere un minuto contato per vedere uscire alcuni clienti che avevano terminato di cenare. La cortesia del personale potrebbe essere maggiore, per il resto consiglio vivamente.

Il locale è tipico, con streghe che penzolano dal soffitto e da ogni dove. Il menù è vario e ftto da piatti tipici. Ke porzioni sono abbondanti ma ka qualità è bassa. I tempi di attesa dei piatti abbastanza lungi. Unica cosa davvero buona la tarte flambeaux. La cortesia non ptoprio impeccabile.

La signora del ristorante è molto gentile e cortese, il cibo mi è piaciuto, ho preso un filetto con la salsa di formaggio Muster e patatine fritte. La porzione abbondante, la carne tenera. Ho preso una bottiglia piccola di Gewustraminer che è molto più dolce del nostro, sembra quasi un moscato e una fetta di torta alle prugne. Prezzi nella media, cibo buono, lo consiglio.

Locale in pieno centro storico della bellissima cittadina di Colmar. Serata in compagnia di amici, Gruppo abbastanza numeroso, tarda serata. Sul cibo proposto c'è poco da dire; porzioni molto generose, buona selezione di piatti con i cordino bleu a farla da padrone, cucinati in vari modi e di ottima qualità. Sul servizio purtroppo non abbiamo riscontrato la stessa attenzione e qualità, infatti non abbiamo riscontrato molta disponibilità e voglia di fare capire la a composizione dei piatti proposti, nonostante nel gruppo ci fosse chi parlava un Francese fluente e comprensibile, oltre quasi tutti l'Inglese. Purtroppo abbiamo percepito chiaramente "poca accoglienza" e pazienza. Per ultimo, con fare divertito, hanno offerto 4 limoncelli su 7 adulti. Conto allineato alla media dei locali della zona.

Ho trovato questo piccolo ristorante molto accogliente e caldo. Il cordon Bleau era ottimo e la sala si funghi buonissima. Un ristorante piccolo ma molto accogliente

Il non plus ultra per il cordon bleu. A parte la presentazione, la carne era veramente buona, succulente e le guarnizioni deliziose. Se sei veramente in forma riesci anche a concederti un fantastico dessert con pastis. Vino della zona costiera del Reno, favoloso.

Il servizio molto buono e la signorina che accoglie gli ospiti è gentile e accogliente. Il posto è piccolo come tutti i ristornanti di Colmar, carino e quasi famigliare, segue gli standard. Io ho mangiato un cordon bleu con aggiunta di formaggio di capra e chorizo con salsa agli champignons. La salsa si puo' scegliere, ci sono diverse opzioni. Il mio compagno ha preso un cordon bleu raclette con la stessa salsa. Erano molto buoni ma tanto grandi. Consigliamo di prenderli senza i contorni o dividere un cordon bleu in due e prendere anche i contorni. Eventualmente ti danno una doggy bag. I contorni sono 4 e si condividono. Ci sono patate arrosto, patatine fritte, cavolo rosso e spätzli fatti in casa. Tutto molto buono e gustoso, purtroppo non li abbiamo finiti. I prezzi sono onesti hanno un buon rapporto con la qualità. In due, calcolando il cibo + due bicchiedi di spumante + due bicchieri di vino rosso abbiamo speso ca. EUR 70.00. Lo consigliamo ma attenzione alle quantità.

Eccellente cordonbleu, strapieno , succosissimo, con tantissima salsa ( vedi foto) . Noi abbiamo preso 2 uno con raclette e uno con salsa al pepe verde, 1 bottiglia di vino , 1 acqua , 1 dolce, 73€. I contorni non puoi sceglierli e avrei voluto le patate fritte mentre c’erano crauti, spatzle e patate con curry. Peccato. Porzioni un po’ troppo abbondanti ( ti fanno la doggy bag) e poca varietà se non vuoi il cordonbleu. Consiglio di arrivare con tanta fame, la notte è stata difficile! Se ti è servita la recensione lascia un like

Location piccola e molto calda. Incredibile scoperta, posto da local. Cordon bleu sono una cosa pazzesca, giganti stra imbottiti e conditi con salse ottime. Anche i contorni si difendono bene. Sui dessert ci aspettavamo di meglio ma va bene così.

Delle persone gentilissime. Ho avuto dei problemi con la mia camera d‘hotel e non sapendo parlare francese, loro hanno addirittura telefonato per me. Ci è stato anche permesso di mangiare nel ristorante nonostante fosse pieno e noi non avevamo nessuna prenotazione. Il cibo era buonissimo, posso solo consigliarlo. Felice di avervi conosciuto. Grazie ancora per il vostro aiuto. Torneremo sicuramente.

Incantevole maison, palazzina originariamente costruita nel 1.200 e situata nel centro di Colmar. Il parcheggio sta al lato e non è incluso nel prezzo della camera, si può prenotare e costa 25 euro. Personale molto attento e disponibile, colazione in una sala incantevole, e con il dettaglio di un sacchetto di carta per il doggy bag di quanto avanzato. Camera spaziosa con letto ultra comodo, l'unico problema la doccia, sita in una vasca piuttosto alta e molto scivolosa. Una maison fantastica, consigliata

Un luogo storico nel centro di colmar. La struttura è stupenda. Il ristorante è magnifico con una scelta selezionata di piatti eccellenti. Lo raccomando. E’ importante prenotare soprattutto sotto il natale.

Hotel in pieno centro. La nostra camera era spaziosa e luminosa, con un bagno ampio e doccia comoda e un piccolo pertugio cieco per il wc dove non funzionava l' aspiratore con un odore sgradevole di fogna quando veniva usato. Anche se la stanza veniva preparata per la notte, ci è capitato di non trovare il telecomando nella stanza e questo perché era sotto le coperte..segno che il letto era stato rifatto tirando solo la coperta. Colazione servita, ma con poca scelta e lenta perché c'era solo una persona a servire quindi assolutamente non adatta ad un hotel 5 stelle. L'odore della cucina dei ristoranti presenti nella struttura arrivava fino al secondo piano. Cassaforte che si bloccava ogni volta che cercavamo di aprirla Insomma non ci tornerei

Affascinante Hotel nel cuore di Colmar in un palazzo storico (citato su tutte le guide). Servizio impeccabile e fascino impagabile. Peccato che il ristorante stellato fosse chiuso per ferie, tornerò

Super albergo altamente raccomandabile. Servizio top, colazione oltre ogni aspettativa.

Ottimo ristorante. Piatti molto curati, sia quelli regionali sia quelli più creativi. Bella carta dei vini. Servizio impeccabile.

Ottimo hotel situato in zona centrale di Colmar, parcheggio privato a pagamento, ottimi i ristoranti al suo interno. Personale qualificato, ma sinceramente avendo le 5 stelle, ti aspetti qualcosa di più. un ottimo 4 stelle!

Abbiamo mangiato la tartare che si è rivelato un piatto veramente piacevole e soprattutto ben condito. La carne era di una qualità notevole. Patatine fritte poco salate ma sono gusti e pane non tra i migliori. Ambiante carino, curato e accogliente, servizio coerente con il locale.

Ristorante tipico Alsaziano vicinissimo al centro città. Propone sia un menù alla carta che a buffet. Noi abbiamo scelto quello alla carta per provare i piatti tipici alsaziani come la Flammekueche. Cibo buono, locale tranquillo, il proprietario parla italiano. Consigliato

Personale gentilissimo, accogliente (anche con i gatti 🐱) ed attento ai gusti dei clienti. Cibo di qualità, carne tenerissima. Prezzi in linea con la raffinatezza del luogo.

Purtroppo abbiamo capito solo dopo svariati assaggi che alcuni piatti Alsaziani non rientrano nei nostri gusti, ma si capiva chiaramente che le carni erano ottime per il piatto e le verdure cucinate molto bene. Lo consiglio vivamente a chi piace il gusto dei piatti locali.

Buon ristorante francese che ha rispettao le aspettative. Filetto di manzo e petto di pollo molto buoni, ben guarniti e appetitosi. Mousse al cioccolato deliziosa e abbondante. Personale gentile e servizio curato

Mangiato oggi qua , personale accogliente, direttore che parla italiano, buffet ad ampia scelta e prezzo basso, bello, merita di mangiarci

Non lo consiglio assolutamente. Non è stato un caso di una sera, il cibo era terribile, scaldato da congelato al micronde. Dentro la carne era ghiacciata. Ho preso il rognone, non spurgato e poco cotto, usciva il sangue. Lo hanno tolto dal conto, una cosa che ho apprezzato. Cucina tipica: NO.

Ristorante che serve piatti alsaziani e francesi. Buona la tarte flambé, che in questa zona è da provare assolutamente. Conto nella media dei locali di questo tipo a Colmar.

Ci siamo fermati a cena e abbiamo preso il piatto del giorno fuori menù. La carne era tenerissima e cotta bene con aggiunta di pasta al pesto😋😋 ottimo tutto anche il servizio

Bel locale , personale molto gentile e disponibile sempre con il sorriso ! Cibo molto buono e buone birre . È stato un piacere trovare questo locale . Bravi

Consigliato per la qualità dei prodotti. Unica nota dolente è il servizio lento

Menu con piatti tipici e ampia scelta, il personale è davvero super gentile.

Nonostante a tavola siano arrivate cose diverse da quelle ordinate, forse Il mio inglese non è stato abbastanza perfetto, ma il cibo era ottimo e ben preparato! Tempo un po’ lunghi ma siamo arrivati anche all’ora di punta , quindi ci può stare ! Bravi i ragazzi in sala ! I prezzi in linea con quelli degli altri ristoranti della zona, a mio avviso abbastanza cari per le proposte !

Uno dei migliori ristoranti dove siamo stati a Colmar! Lo staff è gentilissimo e simpatico, il cibo è ottimo, consigliati in particolare gli escargots e la tartare! Abbiamo preso due antipasti, due piatti, mezzo litro di vino, acqua e caffè spendendo sui 95€ in tutto, prezzo onesto data la posizione, il servizio e il cibo offerti. Se siete a Colmar andateci!

Ci aspettavamo molto di più da questo ristorante. Tutto sommato il locale è bello con personale gentile ed una buona scelta di vini. Hanno un menù alla carta ed una lavagna col menù del giorno. L’omelette era più che altro una buona frittata. Io ho provato il pollo, cotto bene anche se il sapore prevalente era quello dei crauti. Il resto dei commensali ha optato per della carne semplice. Qualità comunque molto buona, così come il conto.

Buon cibo alla Francese, buon vino e buon servizio, abbiamo trovato pure un interprete italiano, top! Forse un po' caro....

Locale molto accogliente, menù del giorno molto buono e abbondante, vasta scelta di vini.

Esperienza molto positiva primi piatti ottimi

(Traduzione di Google) Quanto è bello cenare in un ristorante accogliente e di qualità, che rimane accessibile e umile. Non è facile, però, in mezzo a un'orda circostante che ha poco rispetto per i poveri clienti turisti che siamo. Grazie per la vostra accoglienza, il vostro cibo eccellente, i vostri sorrisi e la vostra gentilezza. (Originale) Que c’est agréable de dîner dans un restaurant sympathique, de bonne qualité tout en restant accessible et humble. Ce n’est pourtant pas facile au milieu d’une horde environnante qui n’a que peu de respect pour les pauvres clients touristes que nous sommes. Merci pour votre accueil, votre si bonne cuisine, vos sourires et votre sympathie.

(Traduzione di Google) Eccellente. Il piatto del giorno era molto buono: pollo in crosta di pan di zenzero e un profiterole gigante. Il servizio è stato cordiale e cordiale. E abbiamo avuto l'onore di stringere la mano al sindaco di Colmar. (Originale) Excellent. Plat du jour très bon . Poulet en croûte de pain d épicé. Et très grosse profiterole. Service agréable et chaleureux. Et on a eu l honneur de serrer la main du maire de Colmar.

(Traduzione di Google) Davvero eccellente! Il menù del giorno era delizioso (carne, verdure e contorni). Il personale è davvero competente nel consigliare i vini e nell'indicare l'abbinamento perfetto per il vostro pasto. Andateci a occhi chiusi: sarete sempre accolti calorosamente! (Originale) Franchement Excellent ! le menu du jour était délicieux (viande , légumes et accompagnement). Pour le vin le personnel sait vraiment bien vous conseiller et vous guider vers celui qui accompagnera votre plat. Allez y les yeux fermés vous serez toujours bien accueilli !

Locale molto carino. Sembra di tornare indietro nel tempo. I proprietari molto gentili. Abbiamo mangiato una tarte flambé e devo dire molto buona e soprattutto ad un prezzo onesto rispetto altri posti molto turistici di Colmar, dove molti locali sono chiusi verso le 15 (orario in cui mi trovavo io). Anche i dolci erano molto invitanti.

Locale storico al centro della bellissima cittadina di Colmar. Questo locale è uno dei pochi bar del posto. Ci sono tavolini solo all'interno e non sono tantissimi. Il personale è cortese e disponibile. Non sono molto attenti alle norme igieniche.

Una vera chicca, posto perfetto per la colazione. Gestito da due anziani signori aiutati da figlia e nipote, ambiente estremamente rilassante e accogliente. Dolci squisiti. I conti vengono fatti a mano dai proprietari.... dolcissimi

Piccolo caffè adorabile e ben curato da una felice coppia di anziani. Pasticceria molto buona: ottimi i croissant e straordinarie le eclaire. Cappuccino, per gli standard francesi, adeguato ma ben lontano dall'essere perfetto. Scelta di thé molto buona e più comoda e sicura. Ambiente molto carino e curato.

Per chi ama i luoghi insoliti intrisi di oggetti vintage e atmosfere demodé. La proprietaria è una signora davvero simpatica e inarrestabile, i dolci sono speciali e le proposte per mangiare semplici ma davvero ottime! Un luogo d'altri tempi da non trascurare!

Posticino anacronistico, carino e nel pieno centro. Noi abbiamo fatto colazione con la torta ai mirtilli super buona e consigliata e croissant vuoto invece un po’ meno soddisfacente ma sono gusti personali. Il caffè non super di qualità ma bevibile ☺️

Tipico caffè francese con tt le caratteristiche nei colori e suppellettili.. quadri e contenitori di latta molto suggestivi ..il servizio è self-service..la proprietaria è una simpatica vecchietta che fa ancora i conti con carta e penna.. caffè con cialde.. peccato! 🥐 Buoni

Abbiamo prenotato con anticipo una cena presso questo ristorante. La tartar di carne con insalata e patatine era davvero buonissima. Abbiamo anche apprezzato i dolci: tre tipi di creme brulée (cioccolato, fichi, vaniglia) e un bicchierino di cioccolato fondente con gelato alla vaniglia. Il servizio un po’ lento. Conto non molto economico ma in linea con ciò che abbiamo mangiato

Scelto su suggerimento dell'albergatore che ci ha ospitati. Piacevolissima sorpresa trovare l'interno finemente decorato in tema natalizio. Menú vario ma con scelta misurata a prevalenza di preparazioni tipiche e a noi ha fatto piacere. Le portate sono generose e si può prendere la mezza porzione ma non si può dividere tra due persone lo stesso piatto 🤣...regola della casa.

Superlativo! Io e il mio compagno siamo stati in questo ristorante per una cena tranquilla e romantica giusto ieri. Location degli interni davvero elegante e sofisticata, servizio velocissimo ed estremamente disponibile, piatti deliziosi e ben curati nei dettagli. Io ho preso come entrée una royale de potiron (zucca) con crema agli champignon freschissimi e spuma di nocciole, a seguire il piatto principale medaglioni tenerissimi di cervo cotti nel vino caldo accompagnati dal cavolo rosso e un gâteau di semola e mele cotte, dessert paradisiaco con sable breton al cioccolato, gianduia e praliné. Estasiati. Prezzi onesti per quello che abbiamo mangiato: abbiamo prenotato su The fork col 20% di sconto e contando petite amuse bouche, pane a volontà, apéritif, entrée, plat principal, dessert sui 90€ in due. Ci torneremo sicuramente!!

Niente male, riso un po' troppo formaggioso, ma siamo in Francia , è così, anche se la cameriera mi aveva detto che lo chef era italiano, alla domanda posso salutarlo? Mi è stato risposto è impossibile, dubito quindi fosse italiano, diciamo senza infamia e senza lode, poco tipico

Ovviamente non conoscendo la lingua , speravo nel traduttore.diciamo che la carne non e carne poi accompagnata da cosa boh ..chiedi della verdura e sembri un alieno .. chiedi una torta e ti portano la meringa con sopra il gelato e dei finti spaghetti 🍝 no col cibo mi spiace no .

Se vi siete stufati di mangiare il cibo tipico alsaziano e avete voglia di piatti sfiziosi e un ambiente originale e giovanile ecco il posto giusto! Una piacevole esperienza culinaria

Servizio Imbarazzante perché discriminatorio e scortese, serviti prima le persone del posto nonostante fossimo lì da mezz'ora, piatti non del tutto eccellenti ma mangiabili, prezzi.... Beh vi dico che solo l'acqua è costata 5,60€

(Traduzione di Google) Una scoperta superba! La cucina è eccellente, raffinata e di stagione. Una menzione speciale va ai sots-l'y-laisse (dolci di soia), assolutamente deliziosi, e ai dessert di fragole e rabarbaro, freschi e perfettamente equilibrati. Il servizio è delizioso, attento ma non invadente, e l'ambiente è magnifico: sia sulla terrazza che all'interno, l'atmosfera è calda ed elegante. Si capisce subito che questo è uno dei locali preferiti dagli habitué di Colmar, ed è facile capirne il perché! Torneremo sicuramente! (Originale) Une superbe découverte ! La cuisine est excellente, fine et de saison. Mention spéciale pour les sots-l’y-laisse, absolument délicieux, et les desserts à base de fraises et de rhubarbe, frais et parfaitement équilibrés. Le service est adorable, attentionné sans en faire trop, et le cadre est magnifique — que ce soit en terrasse ou à l’intérieur, l’ambiance est chaleureuse et élégante. On sent que c’est une adresse prisée des habitués colmariens, et on comprend pourquoi ! Nous reviendrons, c’est sûr !

(Traduzione di Google) Situato nella cornice bucolica del quartiere degli orticoltori di Colmar, vicino al fiume Lauch, questo ristorante offre un ampio parcheggio esterno e una splendida terrazza con vista sull'acqua. All'interno, l'arredamento è piacevolmente curato. Il servizio è efficiente e attento, senza essere ossequioso. I piatti sono preparati con ingredienti freschi e di qualità e la carta dei vini delizierà sicuramente la maggior parte dei commensali. L'unico aspetto negativo sono i prezzi, che si collocano nella fascia alta della gamma e, sebbene la qualità sia buona, questo riflette l'aumento dei prezzi dei ristoranti. Un ottimo posto da condividere. (Originale) Situé dans le cadre bucolique du quartier des maraichers de Colmar à proximité de la rivière Lauch, ce restaurant offre en exterieur un grand parking et une jolie terasse surplombant l'eau. A l'interieur, la décoration est agreablement pensée. Le service est efficace et attentionné sans pour autant etre obsequieux. Les plats sont élaborés avec des produits frais et de qualité, la carte des vins quand à elle saura ravir le plus grand nombre. Le seul bémol concerne des tarifs situés dans le haut de la fourchette et meme si la qualité est au rendez-vous, cela reflete une inflation des prix en restauration. Une tres bonne adresse à partager.

(Traduzione di Google) Accoglienza soddisfacente senza eccessi. Ottimi consigli su piatti e abbinamenti con i vini. Il personale è attento alle nostre esigenze. Sebbene consigliamo questo posto per la sua atmosfera piacevole e romantica e per la sua buona cucina, come le aiguillettes d'anatra con mirabelle, non aspettatevi di interagire con il proprietario. Questo indirizzo ci è stato dato da un alsaziano che ci va spesso; forse avremmo dovuto menzionarlo per ricevere un po' più di attenzione. Peccato. (Originale) Accueil satisfaisant sans en faire trop. Bons conseils sur les plats et accords de vin. Le personnel est attentif à nos besoins. Même si nous recommandons cette adresse pour son cadre agréable et romantique, sa bonne cuisine, comme les aiguillettes de canard aux mirabelles, ne vous attendez pas à échanger avec le restaurateur. Cette adresse nous a été donné par une alsacienne qui y va souvent, nous aurions peut-être dû le préciser pour bénéficier d'un peu plus d'attention. Dommage

(Traduzione di Google) Semplicemente eccellente, una bellissima terrazza esterna molto piacevole d'estate e un interno originale (Originale) Tout simplement excellentissime, une belle terrasse extérieure très agréable en été et un intérieur original

(Traduzione di Google) Sicuramente una delle migliori mete culinarie di Colmar! Servizio di qualità, una splendida posizione decentrata e una cantina ricca di emozioni! 👌 (Originale) Surement l une des meilleures destinations culinaires à Colmar ! un service de qualité, un très belle endroit excentré et une cave à vins riche en émotions ! .. 👌

(Traduzione di Google) Il cibo era delizioso... è stata un'esperienza molto piacevole in un ristorante francese al giusto prezzo. (Originale) The food was delicious… it was a very pleasant experience in a French restaurant with the right price.

(Traduzione di Google) Tutto era eccellente. Ci siamo divertiti moltissimo e abbiamo apprezzato moltissimo il nostro pasto. Complimenti agli chef per i loro piatti superbi, in particolare la crostata di castagne. Grazie mille per l'eccellente servizio. (Originale) Tout était très bien. Nous avons passé un excellent moment et nous nous sommes régalés. Félicitations aux cuisiniers pour leurs excellents plats et notamment leur torche aux marrons. Tous nos remerciements pour le service.

Il personale non parla nessuna lingua se non il Francese, il cibo è ottimo, il locale nella norma.....

Buon servizio, cibo buono e curato, ottimo rapporto qualità-prezzo. Piatti poco estivi per essere in agosto. Fuori dal frastuono del centro di Colmar, frequentato soprattutto da persone del luogo.

Servizio sbrigativo. Ottima la carne ma alla fine mangi freddo. Pinot nero servito gelato.

Porzioni abbondanti prezzi nella media un po decentrato personale accogliente

(Traduzione di Google) 🌟🌟🌟🌟🌟🌟 Un posto eccellente che consiglio vivamente! I piatti non sono solo molto buoni, ma anche abbondanti e generosi, perfetti per i buongustai. Il servizio è un vero punto di forza: accoglienza calorosa, sorrisi, gentilezza; ci si sente subito a proprio agio. Un'esperienza davvero piacevole, sia per il cibo che per il personale. E a Colmar, è uno dei ristoranti in cui la cucina chiude più tardi! Grazie! (Originale) 🌟🌟🌟🌟🌟 Une excellente adresse que je recommande vivement ! Les plats sont non seulement très bons, mais aussi copieux et généreux, parfaits pour les gourmands. Le service est un vrai plus : accueil chaleureux, sourires, gentillesse, on se sent tout de suite à l’aise. Un vrai moment de plaisir aussi bien dans l’assiette qu’avec l’équipe. Et sur Colmar c'est l'un des restaurants où la cuisine ferme le plus tard ! Merci !

(Traduzione di Google) I piatti sono certamente generosi, ma non bastano. Non sono piccanti; la carne è discreta ma non eccezionale per il prezzo; l'impianto audio è scadente e l'ambiente è datato. Un lato positivo: gli orari di servizio: il ristorante vi accoglie dalle 18:30 e serve fino a mezzanotte. Dispone anche di una piacevole terrazza in estate. (Originale) Certes les assiettes sont généreuses, mais cela ne suffit pas. Elles ne sont pas chaudes; la viande est convenable mais pas exceptionnelle pour le prix; la sonorisation est mauvaise et le cadre vieillot. Point positif: les horaires de service: le restaurant vous accueille dès 18h30 et sert au-delà de minuit. Il a aussi une terrasse agréable l'été.

(Traduzione di Google) Le cameriere sembravano fintamente amichevoli, ma il servizio nel complesso era piuttosto disattento e a tratti irritato. Ci è voluto molto tempo per ordinare, e ancora di più per ricevere il cibo. L'arredamento era molto disomogeneo nello stile: lucine scintillanti, opere d'arte moderna (ad esempio, un gorilla in giacca e cravatta) accanto a decorazioni artistiche sul soffitto, sembrava un po' confuso. Il cibo era discreto, aveva un sapore discreto, ma niente di speciale. Visti i prezzi, mi sarei aspettato molto di più, sia in termini di servizio che di esperienza complessiva. (Originale) Die Bedienung wirkte aufgesetzt freundlich, der Service insgesamt eher unaufmerksam und teils genervt. Es hat lange gedauert, bis wir bestellen konnten, und noch länger, bis das Essen kam. Die Einrichtung war stilistisch sehr uneinheitlich – blinkende Lichterketten, moderne Kunst (z. B. ein Gorilla im Anzug) neben künstlerischen Verzierungen an der Decke – das wirkte etwas zusammengewürfelt. Das Essen war in Ordnung, geschmacklich okay, aber nichts Besonderes. Angesichts der Preise hätte ich mir deutlich mehr erwartet – sowohl beim Service als auch beim Gesamterlebnis.

Nelle festività assolutamente necessaria la prenotazione: Colmar è piccola e turisticamente molto ambita. Gestione familiare: il marito in cucina, la signora a servire ai tavoli; armarsi di pazienza e attendere serenamente le portate, tutte legate alla tradizione culinaria alsaziana e ottimamente preparate e cucinate, direi in modo quasi materno. Gustato personalmente un ottimo "Baeckeoffe", un robusto stufato di carni varie, marinate nel vino bianco una notte, patate, verdure e spezie. Vini alsaziani di buona qualità.

Cibo ottimo molto curato e proprietari gentili e simpatici .Ottima Cena.

Ottimo tutto e gentilezza

(Traduzione di Google) Eravamo lì spontaneamente per cena. Cibo, bevande, atmosfera e servizio meritano più di 5 stelle. La coppia di proprietari mette il cuore in quello che fa, e questo si nota sia su larga scala che in tanti piccoli dettagli. Eravamo così emozionati che siamo stati nuovamente ospiti la sera successiva. Il nostro numero 1 a Colmar. (Originale) Wir waren spontan zum Abendessen da. Speisen, Getränke, Ambiente und der Service verdienen mehr als 5 Sterne. Das Inhaber Paar ist mit Herz bei der Sache, und das macht sich im Großen als auch in vielen kleinen Details bemerkbar. Wir waren so begeistert, dass wir am Folgeabend direkt wieder zu Gast waren. Unsere Nr. 1 in Colmar.

(Traduzione di Google) È un albergo molto affascinante, a conduzione familiare (coppia molto gentile; il signore cucina, sua moglie serve il cibo). L'atmosfera è molto tranquilla, con musica classica. Ti senti come a casa. Il cibo è eccellente. (Originale) It is a very charming, family owned (very kind couple; the gentleman is cooking, his wife serving the food). The atmosphere is very peaceful, with classical music. You feel like home. Food is excellent.

(Traduzione di Google) Cucina eccellente con un servizio molto cordiale e piacevole. Ci siamo divertiti moltissimo! Il foie gras era una delizia, così come il piccione e il San Pietro che erano teneri alla perfezione. Indirizzo molto carino per un pasto raffinato ma senza fronzoli, in un'atmosfera accogliente e familiare. Altamente raccomandato! (Originale) Excellente cuisine avec un service très chaleureux et agréable. Nous avons passé un excellent moment! Le foie gras était un délice ainsi que le pigeon et le saint-pierre qui étaient fondants à la perfection. Très chouette adresse pour un repas raffiné mais sans chichi, dans une ambiance cosy et familiale. Vivement recommandé!

(Traduzione di Google) Ottima accoglienza da parte della Signora, che ha avuto pietà di noi dopo aver provato molti rifiuti! Siamo stati accolti come se fossimo a casa dai nostri nonni. Abbiamo mangiato benissimo, il pranzo è stato molto abbondante! Abbiamo chiacchierato a fine pasto, siete persone molto carine. Continuate con questa meravigliosa energia che vi si addice così tanto. Siamo rimasti molto commossi ☺️ (Originale) Excellente accueil de la part de Madame, qui a eu pitié de nous après avoir essayé de nombreux refus ! Nous avons été accueillie comme à la maison chez nos grands-parents. Nous avons très bien mangé, le déjeuner était très copieux ! Nous avons échangé à la fin du repas, vous êtes des gens très attachants. Gardez cette merveilleuse énergie qui vous va si bien. Nous avons été très touchés ☺️

Locale che si trova vicino al centro ma un pò appartato tavolini esterni noi abbiamo mangiato una cordon bleau buona al servizio ho messo solo 3 stelle perché purtroppo c'erano solo due cameriere è il locale era pieno

Siamo riusciti per fortuna a trovarlo e mangiare lì senza prenotazione per cena, quasi impossibile a Colmar quindi RISERVATE SEMPRE. Abbiamo mangiato le tarte flambée, specialità alsaziana ma il ristorante offre anche altri piatti. In generale comunque non c'è una scelta vastissima. Io ho preso la tarte bergére che ha in più il formaggio di capra caldo. Da amante del formaggio di capra speravo be mettessero qualche pezzetto in più, era comunque molto buona. Il mio compagno ha mangiato la tarte forestière con gli champignons. Era buona, quello che ci si aspettava. Entrambe erano molto leggere e non ci hanno appesantiti. Il posto e molto caloroso e famigliare, non sono in tanti a lavorarci ma sono super efficenti. Prezzi bassi ma giusti. Per dolce ho preso il tortino al cioccolato. Sconsigliato, niente di speciale e servito con troppe cose. Lui ha preso la torta alle mele, un po spezzata ma buona.

Buon cibo e ambiente rustico ma incredibilmente tranquillo per la città. Prezzi non alti per la zona.

tipica locanda alsaziana. Flammkuche non proprio tra le migliori ma ambiente molto piacevole e staff cortese.

Ristorante vicino al centro ma un po' nascosto dalla via principale, e forse è un bene. Ambiente caratteristico, cibo buono e ad un buon prezzo. C'è stato un fraintendimento con un piatto...ma lo staff velocemente ha risolto.

Tarte flambé buonissima e servizio veloce e gentile.

Ci siamo fermati a Strasburgo durante un lungo viaggio in macchina. Bhe Strasburgo é un luogo magico, specialmente sotto le feste natalizie. Per trovare il ristorante ci abbiamo messo un po'. L'ingresso non é molto visibile ai passanti. Abbiamo mangiato la tradizionale Flammenkuchen. Molto buona, non delle migliori, ma molto buona. Locale carino, in pieno centro. Sotto Natale tutto é più bello.

Personale freddo, offerta limitata e servizio da mensa aziendale, con la seconda sala quasi vuota ci sistemano ammassati in vetrina, forse per mostrare che il locale è pieno, e non appena qualcuno se ne va a fine pasto le cameriere cominciano subito a pulire rumorosamente e spruzzando abbondante disinfettante sui tavoli che finisce in parte nei piatti dei tavoli vicini, compresi i nostri, oltre all'odore sgradevole durante il pasto per il quale l'impressione è che usino ingredienti conservati e non freschi, panna montata spray e dessert fatto con i biscottini per il caffè. Sicuramente non ci torneremo.

Lo spazio esterno estivo è un angolo di pace lontano cdal clamore dei turisti che si strafogano di majale bollito e crauti con 35 gradi. La cura dei piatti, la gentilezza del servizio e la qualità fanno il resto. Best in town? Dopo una seconda volta si!

Ottimo ristorante. Carta con poche scelte, ma con pietanze di ottima qualità. Personale molto accogliente, simpatico e sorridente. Ambiente molto gradevole e piacevole.

Ristorante molto consigliato! Come antipasto abbiamo preso il foie gras e tartare di orata, entrambi spaziali! Il pane servito con il foie gras é uno dei migliori di sempre, complimenti! Come secondi invece luccioperca e angus, tutto molto buono. Dessert strabuono! Abbiamo mangiato un tortino di cioccolato squisito e un dolce alle banane. Peccato che l’aragosta fosse finita. Servizio buono.

Top in tutto, pietanze squisite, consigliato.

(Traduzione di Google) Questo ristorante offre un servizio impeccabile: i piatti sono freschi, saporiti, originali e raffinati. Il servizio è professionale. E l'arredamento è originale ed elegante. Questo eccellente ristorante è impeccabile. (Originale) Une prestation sans faille pour ce restaurant ; frais, savoureux, original et recherché pour les plats . Professionnel pour le service Et une décoration originale et élégante . Un sans faute pour ce très bon restaurant

(Traduzione di Google) Una vera scoperta! Questo ristorante offre una cucina raffinata, creativa e perfettamente eseguita. I piatti sono tanto belli quanto deliziosi, con attenzione ai dettagli e agli ingredienti di stagione. L'antipasto a base vegetale era fresco e ricco di delicatezza, il secondo (carne tenera, verdure arrosto, salsa saporita) perfettamente equilibrato e il dessert straordinariamente elegante. Il servizio è impeccabile: professionale e attento senza essere invadente. L'ambiente è raffinato e rilassante. Una menzione speciale va agli abbinamenti con i vini. Un ristorante da consigliare senza esitazione a tutti gli amanti della gastronomia raffinata! (Originale) Une véritable découverte ! Ce restaurant propose une cuisine fine, créative et parfaitement maîtrisée. Les assiettes sont aussi belles que délicieuses, avec une attention portée aux détails et à la saisonnalité des produits. L’entrée végétale était fraîche et pleine de subtilité, le plat principal (viande tendre, légumes rôtis, sauce savoureuse) parfaitement équilibré, et le dessert d’une élégance remarquable. Le service est irréprochable : professionnel, attentif sans être envahissant. Le cadre est raffiné et apaisant. Mention spéciale pour les accords mets-vins. Une table à recommander les yeux fermés à tous les amateurs de gastronomie raffinée !

Personale maleducato

(Traduzione di Google) Due esperienze meravigliose in questo ristorante in meno di due settimane. Ho avuto l'opportunità di scrivere un articolo a riguardo qualche anno fa, prima della ristrutturazione. Una splendida opera architettonica. Per quanto riguarda il ristorante in sé, tutto è stato perfetto. Il servizio è stato molto professionale e accogliente, e il cibo era abbondante, ben presentato e delizioso. Il ristorante perfetto a pochi minuti dal mio posto di lavoro. Lo consiglio vivamente! P.S.: non vedo l'ora di provare la terrazza! (Originale) Deux très belles expériences dans ce restaurant en moins de 2 semaines. J’avais eu l’occasion de faire un article il y a quelques années avant la reconstruction. Une belle réussite architecturale. Concernant le restaurant en lui-même, tout était parfait. Le service, très professionnel et accueillant et l’assiette (les assiettes), gourmandes, travaillées et délicieuses. Le restaurant parfait à quelques minutes de mon lieu de travail. Je le recommande ++ Ps: j’ai hâte de tester la terrasse !

(Traduzione di Google) Nel complesso, siamo rimasti delusi: l'ambiente è piacevole (ma i posti a sedere sono molto bassi) e i piatti sono abbastanza ben preparati, tranne che per le crêpes al Grand Marnier (14 €!) dove il sapore del Grand Marnier sembra mancare, sostituito dalla cannella. Ma anche a pranzo, si può ordinare solo alla carta. Abbiamo ordinato un aperitivo: niente contorni, niente amuse-bouche (né petits fours a fine pasto...). Gli antipasti ci sono stati serviti mentre i bicchieri da aperitivo erano ancora mezzi pieni, e la nostra giovane cameriera si è offerta di sparecchiarli! Allo stesso modo, i piatti principali sono stati serviti prima ancora che ci chiedessero che vini desiderassimo; la lista dei vini al bicchiere era esposta su una lavagna senza prezzi! Un pasto di tre portate (antipasto, piatto principale e dessert) costa circa 60 €, decisamente troppo rispetto a quello che molti altri ristoranti offrono a pranzo (e persino la sera). (Originale) Nous sortons globalement déçus: le cadre est agréable (mais l'assise des sièges est très basse), les plats plutôt bien réalisés à part les crêpes au Grand-Marnier (14 €!) où ce dernier semble absent, au profit de cannelle. Mais, même le midi, on ne peut manger qu'à la carte. Nous avons pris un apéritif: aucun accompagnement, pas de mise en bouche (pas non plus de mignardises en fin de repas...). On nous a servi nos entrées alors que nous avions encore nos verres apéritifs à moitié pleins, que notre jeune serveuse se proposait de débarasser! De même les plats principaux nous ont été servis avant de nous avoir demandé ce que nous voulions comme vins; la liste des vins au verre est présentée sur une ardoise sans prix! Entrée-plat-dessert reviennent à environ 60 €, c'est bien trop par rapport à ce que proposent nombre d'autres restaurants le midi (et même le soir)

(Traduzione di Google) Un ristorante gourmet proprio come li amiamo a Colmar! Una cucina incredibile, originale e ricca di sapore, in un ambiente splendido e raffinato. Il servizio è caloroso e cordiale, con un tocco di familiarità che mette subito a proprio agio. Una menzione speciale va ai bocconcini di spugnole, assolutamente divini! Si capisce che questo è un ristorante molto conosciuto tra i clienti abituali di Colmar, e ne capiamo il motivo. Torneremo sicuramente! (Originale) Un restaurant gastronomique comme on les aime à Colmar ! Une cuisine incroyable, originale et pleine de saveurs, dans un cadre magnifique et raffiné. Le service est chaleureux, sympathique, avec une touche de familiarité qui met tout de suite à l’aise. Mention spéciale pour les bouchées à la reine aux morilles, absolument divines ! On sent que c’est une adresse bien connue des habitués colmariens — et on comprend pourquoi. Nous reviendrons sans hésiter !

(Traduzione di Google) Un'esperienza eccezionale a La Table du Lac! Il pasto è stato semplicemente eccellente, di gran lunga superiore a qualsiasi altro ristorante di Colmar. La cornice è magnifica e il servizio impeccabile. Un posto da non perdere! (Originale) Expérience exceptionnelle à La Table du Lac ! Le repas était tout simplement excellent, surpassant de loin les autres restaurants de Colmar. Le cadre est magnifique et le service impeccable. Une adresse à ne pas manquer !

(Traduzione di Google) Un posto incantevole. Abbiamo potuto goderci la terrazza la sera. Accoglienza calorosa e cucina davvero deliziosa e gourmet. Abbiamo adorato ogni boccone del nostro pasto. Grazie di cuore a tutto il team per questa esperienza. (Originale) Très bel endroit. Nous avons pu profiter de la terrasse en soirée . Bel accueil et une cuisine vraiment délicieuse et gourmande. Nous avons adoré chaque bouché de notre repas . Merci beaucoup a tout l'équipe pour cette expérience

(Traduzione di Google) Un posto meraviglioso, dove non te lo aspetteresti mai. Cibo unico, vini eccellenti. L'atmosfera era accogliente, sofisticata e immersa nella natura. È stata una serata unica. (Originale) Ein wunderschöner Ort, wo man ihn nie vermutet. Einzigartiges Essen, tolle Weine. Ambiente gemütlich, gediegen und naturverbunden. Es war ein einzigartiger Abend.