(Traduzione di Google) Questo luogo è vittima del loro servizio e capacità. Il cibo, in particolare le salse, era abbastanza ben fatto, ben condito e gustoso (sono state ordinate una ciotola di unagi e una ciotola di gamberetti al curry). Ma... Abbiamo ordinato in base alle foto del menu.
Cibo: Ora non sono così ingenuo da aspettarmi che il cibo corrisponda perfettamente alla foto; tuttavia, c'era una differenza radicale. L'unagi nella foto brulicava nella ciotola, sembrava ben cotto e croccante. L'unagi che ho ricevuto nella ciotola era crudo, gommoso, pieno di grasso e c'erano solo quattro minuscole strisce. Anche le alghe e le verdure erano appena presenti nelle ciotole, mentre la loro immagine mostrava anche porzioni enormi. I gamberetti avevano la coda e il guscio e venivano puliti male. Questa è chiaramente una preparazione pigra. Il che mi sconcerta, perché...
Servizio: ci sono voluti 42 minuti per ricevere la nostra ciotola. Questi sono gli alimenti che cuociono in meno di 5 minuti. Eppure, per tutto quel tempo, non sono riusciti a cucinare adeguatamente le proteine, né a pulirle adeguatamente. Le ciotole erano servite con riso grumoso e appiccicoso, che normalmente va bene; tuttavia, è molto difficile da mangiare con le forchette, poiché i grumi cadono facilmente da ogni carico. Ho chiesto delle bacchette, come sarebbe standard in qualsiasi ciotola unagi, oltre a renderle più facili da mangiare; ma non sono stati in grado di fornirne nessuno. Ci sono voluti anche 36 minuti per ricevere le nostre limonate, che erano cariche di zucchero. Sicuramente non riuscivo a superare la metà, erano così dolci.
Atmosfera: molto rumorosa, molto rumorosa. Spesso difficile da sentire e spesso dolorosamente forte. Ha dato il via al mio acufene in modo violento. Entrando, cercavo con impazienza un posto per portatori di handicap, poiché sono disabile. È stata una lotta raggiungere l'ingresso del ristorante, dato che devi parcheggiare sul retro e camminare tutto intorno fino alla parte anteriore. A questo punto, riuscivo a malapena a stare in piedi e tremavo. Ho visto che c'erano due avventori seduti al tavolo per portatori di handicap, senza disabilità visibili. Avevo chiesto loro se potevo sedermi e loro semplicemente mi fissavano, osservandomi lottare, finché non sono stato costretto a trovare un altro posto. Ho chiarito molto chiaramente a loro e al personale del ristorante che il tavolo per disabili era necessario e veniva utilizzato da clienti che in seguito chiaramente non avevano problemi a deambulare. Ma a loro non importava assolutamente.
E infine, hanno una fantastica selezione di libri sui loro scaffali... se solo fossero veri. In realtà hanno speso soldi in libri falsi. Avrebbe migliorato notevolmente l'atmosfera durante l'attesa di quasi un'ora per il nostro cibo, se avessero semplicemente gettato sugli scaffali alcuni libri avanzati a buon mercato.
In sintesi, buona salsa e condimento per le proteine, ma uno staff pigro e distratto che impiega un'eternità a preparare semplici ciotole di riso. Sicuramente non tornerò qui. Non vale l'attesa o il prezzo.
(Originale)
This venue is a victim of their service & capabilities. The food, especially the sauces, were quite well made, well-seasoned and tasty (unagi bowl & curry shrimp bowl were ordered). But ... We ordered based on the photos on the menu.
Food: Now I'm not so naive that I expect the food to be a perfect match of the photo; however, there was a radical difference. The unagi in the photo was swarming the bowl, looked well cooked and crispy. The unagi I received in the bowl was undercooked, chewy, filled with fat, and there were only four tiny little strips. The sea weed and veggies were also barely existent in the bowls, while their picture also showed huge portions. The shrimps had their tails and shells on, and were cleaned poorly. This is clearly lazy preparation. Which baffles me, because -
Service: It took 42 minutes to receive our bowl. These are food items that cook in under 5 minutes. And still, will all that time, they couldn't cook the proteins properly, nor could they clean them properly. The bowls were served with clumpy & sticky rice, which is normally fine; however, very difficult to eat with forks, as the clumps simple fall off every load. I asked for chop sticks, as would be standard with any unagi bowl, as well as making it easier to eat; but they were unable to provide any. It also took 36 minutes to receive our lemonades, which were loaded with sugar. I definitely couldn't make it past the halfway mark they were so sweet.
Atmosphere: Very loud, very noisy. Often difficult to hear, and often painfully loud. It kicked off my tinnitus something fierce. Upon entering, I was eagerly searching for a handicapped seat, as I am disabled. It was a struggle to get to the restaurant entrance, as you have to park in the back and walk all the way around to the front. As this point, I could barely stand and was shaking. I saw that there were two patrons sitting at the handicapped table, with no visible disabilities. I had asked them if I could sit, and they simply stared at me, watching me struggle, until I was forced to find another seat. I made it very clear to them and to the restaurant staff that the handicapped table was needed, and being used by patrons who later clearly had no issues ambulating. But, they absolutely did not care.
And lastly, they have a fantastic selection of books on their shelves ... if only they were real. They actually spent money on fake books. It would have considerably improved the atmosphere while waiting nearly an hour for our food, if they had just thrown some cheap leftover books on the shelves.
In summary, good sauce & seasoning on the proteins, but a lazy, inattentive staff that takes forever to make simple rice bowls. I most certainly will not be returning here. It's not worth the wait or the price.