(Traduzione di Google) Ieri ho visitato con un collega di lavoro.
Come da recensioni di tutti gli altri, sono rimasto molto soddisfatto.
L'atmosfera era così meravigliosa che era difficile credere che tu avessi creato l'intero interno da solo. Sedendosi all'interno del ristorante, soprattutto al bancone, sembra di essere in un bar di lusso. Penso che l'illuminazione e l'atmosfera siano entrambe molto buone.
Quando gli ho parlato, sembrava essere molto attento ai suoi drink. Gli ho parlato e ho chiesto un gin tonic.
La mia immagine del gin tonic che stavo bevendo è completamente cambiata. Un gin tonic davvero delizioso. Per me personalmente, questo è il gin tonic con il punteggio più alto.
Vale davvero la pena a questo prezzo essere particolari riguardo alla tonica, al ghiaccio, al lime e al modo in cui è fatto? ho chiesto di nuovo. Non è esagerato dire che non potrò bere altro che questo gin tonic.
Sembra che tu possa regolare la dolcezza, quindi potresti essere in grado di regolare la dolcezza a tuo piacimento.
Inoltre, ho sentito che hanno anche un classico gin tonic originale, quindi ho ordinato anche quello. Abbiamo ascoltato le storie dei birrai originali, compreso le differenze e conosciuto le gioie del bere, il che ha reso il tutto ancora più divertente.
A quanto pare, il cibo era preparato da un certo ristorante francese, quindi ho ordinato una mini torta di lumache e si è rivelato essere un delizioso antipasto francese come elencato sul sito web, Bar & French. Ho pensato che sarebbe stata una buona idea fare un pasto leggero con un po' di alcol.
Non posso dare 5 stelle perché ho parlato con il maestro in un'atmosfera amichevole, ho bevuto bevande e cibo deliziosi e, nonostante sia giovane, ha una vasta conoscenza dell'alcol, quindi ho potuto godermi l'atmosfera e il gusto di un Bar di alta classe a un prezzo ragionevole Tuttavia, vorrei dargli un 5.
Ci siamo divertiti moltissimo. Verrò a trovarti di nuovo.
Aggiunto nel marzo 2022
Volevo anche bere quel gin tonic, quindi ho aspettato che il negozio aprisse dopo Mambo e sono andato a trovarlo.
Non è né troppo dolce né troppo piccante e penso che il profumo rinfrescante del lime e il gusto unico del gin si completino perfettamente con la tonica speciale. È strano che il sapore rimanga quasi lo stesso fino alla fine. È stato ampiamente studiato e i gusti di ognuno possono variare, ma penso che sia bello provarlo una volta.
Questa volta abbiamo chiesto qualcosa di unico e loro hanno risposto con un Mosca Mule. In una parola, è sorprendente. C'è una statua di Kannon nelle vicinanze, ma questo Mosca Mule era in realtà un santuario. Era davvero delizioso. Anche io mi sono appassionato a questo.
Verrò a trovarti di nuovo. Non vedo l'ora di vedere che tipo di alcol potrò bere dopo.
Aggiunto nel luglio 2022
Sono stato occupato e non ho avuto molto tempo per visitarlo, ma finalmente sono riuscito a vederlo l'altro giorno.
Gin e tonici si stavano evolvendo.
Gin tonic per adulti. Sembrava più leggero del precedente, ma il sapore era decisamente un gin tonic. Quando gli ho parlato, ha detto che dopo aver fatto molte ricerche, ha apportato varie modifiche al metodo di realizzazione. Perché non prendere in considerazione l’idea di ottenere un po’ più di profitto apportando modifiche che aumenterebbero il tasso di costo? Mi sono precipitato. Ma sono felice che si sia rivelata una bevanda deliziosa.
Ho fatto di tutto per ordinare uno dei primi modelli di gin tonic e l'ho confrontato. Ho pensato: "Oh, eccolo", ma continuando a berlo sono giunto alla conclusione che la versione evoluta era migliore. Gin tonic...mi sentivo come se fossi cresciuto.
Avevamo anche un mojito in edizione limitata. "Menta, sarà un mix di due tipi, va bene?", ha spiegato e ha effettuato l'ordine. Ho avuto un autentico mojito. Sono rimasto affascinato dalla cura con cui è stato realizzato il sake. Buon equilibrio con un forte aroma di menta. Ho mangiato tutte le mentine per la decorazione.
Grazie per il pasto, ci tornerò!
Rivisitato a fine gennaio 2023
In realtà mi piacerebbe andarci almeno una volta al mese, ma non riesco a trovare il tempo.
Come sempre, il gin tonic era delizioso.
Un "set di confronto delle bevande" è stato appena aggiunto al menu, quindi l'ho ordinato subito. Puoi ordinare 2 o 3 tipi di alcol, rendendolo un menu interessante e di grande valore. È stato fantastico poter ordinare senza alcuna esitazione le bevande alcoliche che volevo provare solo per un assaggio. Ho provato a confrontare le canzoni di Laphroaig e Ardbeck.
Avevo intenzione di tornare a casa presto, ma mi sono reso conto che era piuttosto tardi. È un negozio molto carino e confortevole. Verrò a trovarti di nuovo.
23 settembre
È vuoto ormai da un po' ma, nonostante i prezzi alti, ha ancora un prezzo ragionevole. Il numero dei posti è leggermente aumentato e ci sono stati alcuni cambiamenti, ma l'atmosfera tranquilla, unita allo stile di parola del maestro, è rimasta la stessa.
Un dandy si avvicinò e disse: "È da molto tempo che mi incuriosiva questa cosa", e lui disse: "È bello avere un'atmosfera tranquilla". Non ho potuto fare a meno di intervenire, " "Esatto, c'è una bella atmosfera." L'ho fatto.
L'alcol che bevi in questo spazio è molto diverso dall'alcol che bevi a casa. Questa volta aspetterò che tu torni da te.
2024.12.11 Aggiunto
È passato un po' di tempo dall'ultima volta che mi sono trasferito, ma è passato un po' dall'ultima volta che ci sono stato.
Come sempre, drink deliziosi e uno spazio rilassante. Nonostante ciò, il prezzo è sorprendentemente ragionevole. Anche questo non era cambiato.
Mi è piaciuto parlare con il gentile padrone e i clienti.
Mi ci vorrà un po' per andare da casa al negozio, ma verrò a trovarti di nuovo. Per favore, concedetemi un momento di relax e relax.
(Originale)
昨日、会社の同僚と伺いました。
他の皆様の評価通り、大変満足しました。
ご自分ですべて内装を作り上げたとは思えないほど素晴らしい雰囲気でした。店内、特にカウンターに座っていると高級なバーの雰囲気そのものです。照明、雰囲気ともにたいへん良いと思います。
お話を伺うと、飲み物にもかなりこだわっていらっしゃるようでした。話を伺い、ジントニックをお願いしました。
わたくしが今までに飲んでいたジントニックのイメージががらりと変わりました。たいへんおいしいジントニックです。わたくし個人の中で、最高ランクのジントニックです。
トニックにこどわり、氷やライム、作り方にもこだわり、この値段で本当にいいのですか?と聞き返してしまいました。こちらのジントニック以外もう飲めませんといっても過言ではないという感じでした。
甘みを工夫していいらっしゃるようなので、お好みで甘さは調整オーダー可能かもしれません。
さらに、クラシカルな本家ジントニックもあるとのことで、こちらも頼みました。本家のお話も伺い、違いがわかり、お酒の楽しさも提供してただき、楽しさ倍増でした。
お料理は、どうやら、とあるフレンチレストランの方に作っていただいているそうで、エスカルゴのミニパイを頼みましたが、HP記載のBar&French通りのフレンチのおいしいおつまみでした。軽いお食事にちょっとお酒を・・・という使い方もいいかなと思いました。
マスターの優しい雰囲気とお話し、おいしいお酒とお食事、若いにもかかわらずお酒の知識も豊富で、高級バーの雰囲気と味を、リーズナブルな価格で楽しむことができ、星5はあまりつけないのですが、5つけたいと思います。
楽しいひと時を過ごさせていただきました。また、伺います。
2022.3月追加
また、あのジントニックを飲みたくて、マンボー明けの開店を待って伺いました。
甘すぎず辛すぎず、そして爽やかなライムの香りとジンの独特の味わいに、スペシャルなトニックがうまい具合に互いを引き立てているように思います。最後まで味わいがほとんど変わらないのが不思議です。だいぶ研究されたとのこと、好みは人それぞれなのでしょうが、一度飲んでみると良いと思います。
今回は、何か特徴のあるものをというオーダーに、モスコミュールで応えてくれました。一言、すごいです。すぐ近くに観音様が立っていますが、このモスコミュールは神社でした。たいへん美味しくいただきました。こちらもハマってしまいました。
また、伺います。次は、どんなお酒が飲めるか楽しみです。
2022.7月追加
忙しく、なかなか訪問できなかったのですが、先日ようやくうかがえました。
ジントニックが進化していました。
大人のジントニック。以前のものよりマイルドになった感じがしましたが、味わいはしっかりジントニックでした。お話を聞いたところ、いろいろ研究した結果、いろいろ作り方を変更したそうです。原価率が高くなるような変更で、もう少しもうけをかんがえたら?と突っ込んでしまいました。でも、おいしいお酒になってうれしいです。
無理を言って、初期型のジントニックをオーダーして比べてみました。「あーこれこれ」だったのですが、飲み進めていくと進化型のほうがいい、という結論に達しました。ジントニック…大人になったね、という感じでした。
限定モヒートもいただきました。「ミント、2種混合になってしまいますがいいですか?」と説明してくださり、オーダー。本格モヒートいただきました。お酒の作り方、とっても丁寧で見入ってしまいました。ミントの薫り高くバランス良し。飾りのミント全部食べてしまいました。
ごちそうさまでした、また行きます!
23年1月末再訪
本当は月1以上は、行きたいところですが・・・なかなか都合つかず間が空いてしまいました。
相変わらず、ジントニックがおいしかった。
「飲み比べセット」が新しくメニュー追加されていて、さっそく頼みました。2種類・3種類のお酒をオーダーできて、お得で興味深いメニューです。ちょっと味見で飲んでみたいけど・・・と思っていたお酒を気兼ねなくオーダーできて、とても良かった。ラフロイグとアードベックの曲者どうしを比べて飲んでみました。
早めに帰ろうと思っていましたが、気が付くとだいぶ遅くなってしまいました。居心地のいい、とてもいいお店です。また伺います。
23年9月
だいぶ空いてしまいましたが、この物価高にも関わらず、相変わらずリーズナブル。席数も少し増え、ちょっとずつ変化はありますが、マスターの語り口とあいまって落ち着いた雰囲気は変わりませんでした。
「ずっと気になっていたんです」というダンディーな方がいらして、「落ち着いた雰囲気でいいですね」と話されてましたが、思わず「そうなんです、いい雰囲気ですよね」と相槌をうってしましました。
この空間で飲むお酒は、家で飲むお酒とは格段に違います。今度はあまり間を空けずにうかがいます。
2024.12.11 追記
異動で間が空いてしまいましたが、久しぶりに訪問。
相変わらず美味しいお酒と、癒しの空間。にもかかわらず、びっくりするくらいリーズナブルなお値段。こちらも、変わっていませんでした。
優しいマスターや、お客様との話も楽しかった。
私の家からお店まで、ちょっと時間がかかりますが、また、伺います。落ち着いた癒しの時間を過ごさせて下さい。