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Staff di Wanderlog
Aggiornato • aggiornatolug 14, 2025
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Hong Kong è una città che non smette mai di stupire, soprattutto per quanto riguarda la sua vivace scena gastronomica. Tra le strade affollate e i grattacieli imponenti, un delizioso mondo di panetterie ti aspetta, ognuna delle quali offre un sapore unico di sapori locali e internazionali. Dalle affascinanti pasticcerie francesi alle panetterie artigianali che celebrano metodi tradizionali, la città è un paradiso per gli amanti del pane e gli appassionati di dolci. Che tu stia desiderando un croissant sfogliato o una ricca torta all'uovo, c'è qualcosa per soddisfare ogni golosità e ogni voglia salata.
Su Wanderlog, abbiamo una passione per scoprire i migliori posti dove mangiare, e le panetterie di Hong Kong non fanno eccezione. Con un mix di istituzioni ben consolidate e nuove avventure entusiasmanti, la scena delle panetterie della città è un tesoro di gemme nascoste e preferiti amati. Immagina di concederti un dolce burroso in un caffè accogliente o di assaporare una fetta di pane di segale tradizionale fatto con cura. Unisciti a noi mentre esploriamo le migliori panetterie di Hong Kong, dove ogni morso racconta una storia e ogni visita è un'esperienza deliziosa.
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Abbiamo setacciato internet e letto attraverso 33 siti e blog affidabili come MICHELIN Guide e Time Out. Abbiamo raccolto tutti i risultati in un unico posto e li abbiamo classificati in base a quante volte sono stati menzionati, così sai di ottenere il meglio del meglio. Just look for the "mentioned by" tags on each place like these: 
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Bakehouse è una rinomata panetteria fondata dallo chef pasticcere svizzero Gregoire Michaud, noto per la sua vasta esperienza nel settore della panificazione. La panetteria in stile industriale offre una gamma di eccezionali pasticcini, tra cui croissant burrosi, torte sfoglie e panini dolci. Il loro menu include anche pane a lievitazione naturale, panini al latte e pain de mie, che possono essere gustati semplici o con condimenti come avocado e gruyère fuso per il brunch.
Questa pasticceria è molto famoso e ha sempre una lunga coda di persone davanti, ma grazie alla ottima organizzazione essa viene smaltita davvero in fretta. L'interno del negozio è piccolo e le vetrine sono colme di bontà. Abbiamo provato la famosa egg tarte, un bombolone allp yuzu e un biscotto, tutti i prodotti erano ottimi. I gusti sono freschi e bilnciati. Servizio veloce e prezzi in linea con la qualità. Tappa obbligatoria se si è in città
Anna N — Google review
c’è sempre la fila, il cappuccino non è buono e le brioches sono troppo secche. Nulla per cui valga quella fila!
(Traduzione di Google) Ho provato praticamente tutti i locali di Hong Kong che vendono le crostatine all'uovo, ormai diventati virali. Questo è di gran lunga il migliore! Piccolo ma saporito. La dimensione è perfetta per mangiarlo in pochi bocconi senza sentirsi sopraffatti. Mi pento di non averne preso una scatola da portare in volo.
Hanno molti negozi a Hong Kong, quindi non bisogna più fare lunghe file.
Anche gli altri dolci, come i biscotti, hanno un aspetto delizioso.
La cosa più importante è che hanno prezzi ragionevoli.
L'unico inconveniente è che l'interno è piuttosto piccolo, quindi si prende e si porta via, non ci si può fermare troppo a lungo.
(Originale)
I’ve tried basically all the viral egg tart places in Hong Kong this trip. This is by far the best! Small but flavorful. The size is good for you to eat in a few bites and not get too overwhelmed. I regret not getting a box to take on my flight.
They have many shops in hong Kong so you don’t have to wait in long lines anymore.
Their other sweets like cookies look great too.
Most importantly they are reasonably priced.
Downside is the inside is quite small so just grab and go, can’t linger inside too long.
(Traduzione di Google) Siamo arrivati alle 7:30, siamo arrivati terzi in coda e abbiamo ordinato alle 8:05! Il servizio è velocissimo, noi clienti dobbiamo stare al passo 🤣
Abbiamo preso delle crostatine all'uovo con lievito madre, del lievito madre con semi e dei croissant. Potete indovinare quale sia la migliore: le crostatine all'uovo 🙏😌 Una pasta sfoglia leggera e croccante, che incontra una generosa quantità di ripieno cremoso. Un profumo STRAORDINARIO. Ottimo equilibrio tra salato e dolce: non avevo mai trovato una crostatina all'uovo con un sapore simile prima. Sicuramente una delizia apprezzata da queste parti, come dimostra la lunga coda.
(Originale)
Came here 7:30 AM, placed third on queue, got our order on 8:05 AM! Service is lightning fast, we as customers have to keep up with the pace 🤣
Got ourselves some Sourdough Egg Tarts, Seeded Sourdough and Croissants. You can guess which one tastes the best: the egg tarts 🙏😌 Light, crispy puffed pastry, meets a very generous amount of custardy tart filling. Smells AMAZING. Great balance of salty and sweet - never found any egg tart that tasted like this before. Certainly a treasured treat around here as well, proven by the long queue.
(Traduzione di Google) Abbiamo visitato questa panetteria due volte durante il nostro soggiorno a Hong Kong. La prima volta era verso le 16:00, non c'era coda, ma le crostatine all'uovo erano finite. Abbiamo provato gli altri dolci e li abbiamo adorati. Soprattutto il rotolo di cannella e noci pecan. Ci piace così tanto il dolce che il giorno dopo siamo andati in questa filiale verso le 9:30 e wow, una buona attesa di 30 minuti. Ma nonostante la coda lunghissima, è comunque relativamente veloce. Questa volta abbiamo avuto la possibilità di provare la crostatina all'uovo e gli altri dolci salati. Il dolce salato era così così per noi. Ma la crostatina all'uovo era deliziosa e non eccessivamente dolce. Eppure, tra tutti i nostri acquisti, riteniamo che il rotolo di cannella e noci pecan sia stato il pezzo forte.
(Originale)
We visited this bakehouse location during our time in Hong kong two times. The first time was around 4pm, theres was no queue but the egg tart all ran out. We tried out their other pastry and we absolutely love it. Especially the pecan cinnamon roll. We love the pastry so much that the next day we visited this branch ar around 9.3am and wow, a good 30mins wait. But despite the very long queue, it's still relatively fast. This time around we got the chance to tried the egg tart as well as their other savory pastry. The savory pastry was just so so for us. But the egg tart was delicious and not overly sweet. Yet we still reckon from all of our purchase the pecan cinnamon roll was the star
(Traduzione di Google) <La coda durava circa 5-10 minuti in un giorno feriale.>
* Crostatine all'uovo con lievito madre: le crostatine sono un po' piccole, ma mi piace molto l'aroma di uova al centro. La base era leggermente croccante e la consistenza generale era buona. (Potete portarne un po' a casa e cuocerle calde, il che è delizioso. Quelle fredde hanno un sapore unico, ma personalmente le preferisco calde.)
* Ciambelle al cioccolato: il ripieno ha un piacevole aroma di cioccolato, ma non è eccessivamente dolce, ma è comunque abbastanza buono.
* Ciambelle alla vaniglia: l'esterno è cosparso di zucchero a velo e personalmente trovo il ripieno un po' dolce, ma è comunque delizioso.
P.S. Oltre alle crostatine all'uovo, ci sono altre deliziose ciambelle e pani che potete provare.
(Originale)
<這次平日去排隊大約5-10分鐘>
* 酸種蛋撻：蛋撻偏小，但中間的蛋香我蠻喜歡的，我吃到的蛋撻皮微脆，整體口感不錯。（外帶一些回去烤熱吃也好吃，冰的吃也是別有一番風味，我個人喜好熱烤的）
* 巧克力甜甜圈：內餡有巧克力香，不是死甜的那種巧克力甜甜圈，還不錯吃
* 香草甜甜圈：外圍有撒一些糖粉，個人覺得內餡偏甜但還算好吃
Ps. 除了蛋撻還有其他不錯吃的甜甜圈或麵包也可以試試。
(Traduzione di Google) Bakery
Ci sono andato la mattina presto.
C'era una bella fila.
Il negozio può ospitare circa tre gruppi.
Non appena si entra, ci si trova di fronte al dilemma di quale prendere, quindi bisogna decidere in fretta.
Tutto sembra delizioso.
La crema al pistacchio che aspettavo con ansia è finita oggi! Che peccato.
Tuttavia, il croissant con pistacchi ripieni di kadaif era assolutamente delizioso.
La consistenza era incredibile!
Era così delizioso che tutti ne volevano uno!
Anche la crostata all'uovo era calda e deliziosa.
(Originale)
bakehouse
朝イチで行ってきました
そこそこ並んでます
店内に3組くらい入店できます
入店すると、すぐにどれにする？って感じになるので早く決めなくてはいけません
どれも美味しそう
目当てのピスタチオクリームは今日はありませんでした！残念
ですが、カダイフ入りピスタチオが挟んであるクロワッサンはめっちゃ美味しかったです
食感が最高！
1人1個必要レベルで美味しかった！
エッグタルトは温かくて、コレも美味しかった
(Traduzione di Google) Bakehouse è sicuramente una tappa obbligata quando si è a Hong Kong 🇭🇰. Hanno un'ampia selezione di pasticcini, gustosi e deliziosi, che renderanno sicuramente il vostro viaggio a Hong Kong ancora più memorabile. Il loro caffè è uno dei migliori della zona, per quanto mi riguarda. Il servizio è veloce e l'atmosfera è fantastica. Questa è davvero una delle migliori pasticcerie da visitare, e non esagero quando dico che ora capisco perché sia così popolare sui social media, perché il passaparola è vero. Spero che continuino a offrire il massimo in termini di qualità anche nei prossimi giorni. Nel complesso, un perfetto 5 stelle su 5.
(Originale)
Bakehouse is definitely a must-visit when you’re in Hong Kong 🇭🇰. They have a wide selection of pastries that are both tasty and scrumptious and will surely make your Hong Kong trip more memorable. Their coffee is one of the best in the area, as far as I’m concerned. The service is quick and the atmosphere is great. This is truly one of the best bake shops to visit, and I’m not exaggerating when I say that I now understand why it’s so popular on social media because the buzz is true. I hope they continue to stay at their best when it comes to quality in the days ahead. Overall, a perfect 5 out of 5 stars.
Caffè
Torrefazione
Levain Bakery, fondata dal appassionato panettiere e chef pasticcere KC Li, è un noto stabilimento a Hong Kong. Conosciuta per il suo impegno verso i metodi tradizionali di panificazione e il pane a lievitazione naturale, la panetteria utilizza ingredienti di alta qualità come la farina Aichermuhle dalla Germania, senza additivi o aromi. Il menu include una varietà di pani come baguette, pane a lievitazione naturale firmato, brioche, croissant, dolci europei e caffè.
(Traduzione di Google) È nella mia lista dei desideri da un po'. Sono stato qui alcune volte, principalmente per prendere la mia pasta madre preferita e andare. Questa è la prima volta che mi siedo e faccio un brunch con i miei amici. I miei amici hanno detto che il panino al tacchino era fantastico, 2 ragazzi hanno ordinato la stessa cosa, ma Levain ha offerto pane diverso per chiedere loro di provare e condividere, è davvero buono! Adoro il mio lievito naturale con prosciutto, mele e brie, la marmellata di noci e lamponi fatta in casa sopra lo rende sicuramente al livello successivo! E l'altra amica ha detto che le piace il suo rotolo di mandorle, ma la cioccolata calda forse è troppo ricca e densa, il che le fa non riuscire a finirlo.
(Originale)
It’s on my bucket list for a while. Have been to here for a few times, mainly for grab my favorite sourdough and go. This is the first time to sit down and have brunch with my friends. My friends said the Turkey panini was amazing, 2 guys ordered the same thing, but Levain offered different bread to ask them to try and share, that’s really good! I love my sourdough with ham, apple and Brie, the walnut and homemade raspberries jam on the top definitely makes it to next level! And the other friend mentioned she likes her almond roll, but hot chocolate maybe too rich and thick, which makes her can’t finish it.
Shirley X — Google review
(Traduzione di Google) Un amico francese era entusiasta di questo posto, quindi ho deciso di provarlo per un pranzo veloce. Pane decente ma il posto è piuttosto fatiscente. Le posate non sono asciugate bene e presentano macchie d'acqua, i mobili sembrano stanchi. Il personale era confuso sul tipo di pane che avevano ancora. Il sandwich al salmone andava bene, ma niente di entusiasmante. Direi che se pulissero e aggiornassero un po' il loro posto potrebbero essere abbastanza buoni. Ma allo stato attuale, passerò la prossima volta.
(Originale)
A French friend was raving about this place, so I decided to give it a try for a quick lunch. Decent bread but the place is rather rundown. The cutlery is not dried properly and has water stains, the furniture looks tired. The staff was confused on what kind of bread they still had. Salmon sandwich was fine, but nothing to write home about. I’d say if they clean up and update their place a bit they could be quite good. But in its current state, I’ll pass the next time.
(Traduzione di Google) Di recente mi sono fermato alla Levain Bakery di Hong Kong e ho gustato il loro flat white e il pain au chocolat, entrambi deliziosi. Sebbene siano rinomati per il loro lievito madre, il pain au chocolat ha rubato la scena. Vantava un esterno leggero e friabile, perfettamente croccante, che lasciava spazio a un cuore ricco e cioccolatoso, semplicemente paradisiaco.
Il flat white si abbinava splendidamente al dolce, con la sua consistenza vellutata e il sapore intenso. L'atmosfera accogliente della pasticceria lo rendeva il luogo ideale per rilassarsi e assaporare le mie prelibatezze. Sebbene il loro lievito madre sia popolare e altamente raccomandato, offrono anche molti altri dolci tra cui scegliere.
(Originale)
I recently stopped by Levain Bakery HK and indulged in their flat white and pain au chocolat, both of which were delightful. While they’re renowned for their sourdough, the pain au chocolat stole the show. It boasted a light, flaky exterior that was perfectly crispy, giving way to a rich, chocolatey center that was simply heavenly.
The flat white complemented the pastry beautifully, with its velvety texture and robust flavor. The cozy ambiance of the bakery made it an ideal spot to relax and savor my treats. Although their sourdough is popular and highly recommended, they have many pastries you can choose from as well.
(Traduzione di Google) Prodotti da forno meravigliosi!! Sono stato qui alcune volte e finora tutti i dolci non deludono mai. La brioche è morbida, burrosa, soffice e viene servita con marmellata (la marmellata è ottima, non troppo dolce con un pizzico di sapore). Il set per toast a lievitazione naturale ha un buon rapporto qualità-prezzo, anche se personalmente consiglio di condividerlo perché è un sacco di pane. Hanno anche un caffè davvero buono! Mi è piaciuto soprattutto il caffè nero caldo perché è forte, ma quello sporco potrebbe essere un po' migliore: il latte non era così freddo nel momento in cui eravamo qui, quindi la temperatura della bevanda è "tiepida". A parte questo, il caffè è comunque ottimo.
L'interno sembra accogliente poiché mi ricorda una cabina con i mobili in legno. Ottimo posto per una colazione mattutina nel fine settimana.
(Originale)
Wonderful baked goods!! I've been here a few times and so far all the pastries never disappoint. Brioche is soft, buttery, fluffy and served with jam (the jam is excellent, not too sweet with a bit of tang). Sourdough toast set is good value for money although I personally recommend sharing cause it's a lot of bread. They have really nice coffee too! Especially enjoyed the hot black coffee as its strong, but the dirty could be a bit better - the milk was not that cold at the time we were here so the temperature of the drink is 'lukewarm'. That aside, the coffee is still great.
The interior feels homey as it reminds me of a cabin with the wooden furnitures. Great place for a weekend morning breakfast.
(Traduzione di Google) La solita tariffa deludente. Ho provato sia i rami che i pasticcini deludono in un modo o nell'altro.
Forse il loro pane è migliore. Proverò più tardi e aggiornerò la mia recensione.
Ho mangiato la crema pasticcera al pistacchio da questo ramo ed era semplicemente troppo dannatamente crostata. Non capiscono il concetto di equilibrio. Lo stesso problema con la filiale principale di Quarry Bay. Tuttavia, il sapore del burro è buono e anche la crema pasticcera è buona.
Vorrei che migliorassero, soprattutto dato il prezzo elevato.
(Originale)
The usual disappointing fare. Tried both the branches and the pastries disappoint in one way or another.
Maybe their bread is better. I’ll try later and update my review.
I had the pistachio custard danish from this branch and it was just too damn tart. They don’t understand the concept of balance. The same issue with the main branch in Quarry Bay. However, the taste of butter is nice and custard is nice too.
Wish they’d improve, specially given the expensive price.
(Traduzione di Google) Dopo aver letto alcune recensioni negative, ho deciso di provarlo anch'io. Per fortuna, non mi hanno influenzato. Il caffè e il panino erano entrambi ben fatti, il caffè latte era molto ricco e anche la brioche era ben fatta. Spero che questo articolo possa contribuire a giustificarli.
(Originale)
見到有啲comment評價好低，決定親身去試，好彩無受個啲comment影響，啡同包都做得好好，奶啡非常香濃，Brioche 都做得好好，希望藉此幫佢哋平反一下。
(Traduzione di Google) #levain 😋😋😋😋😋
Hmm, quel posto non si concentra sul servire la gente o guadagnare soldi, si concentra sul fare del buon pane.
Ho incontrato il loro capo da Shau Kee Wan, una persona molto impegnata, anche suo padre è molto gentile e ci ha servito frutta gratis.
Questo posto afferma di essere il primo negozio. Piccolo, ma buono. La cameriera è troppo impegnata e ti dimenticherà. Ma prepara comunque del buon cibo.
Il pane è economico e buono. Il caffè è buono.
Tornerò ❤️
ig: thunder5dicks
#cibo #cibodihongkong #cibodihongkong #cibodihongkong #cibodiuk #cibodiaustralia #cibodihongkong #cibodihongkong #thunder5dicks #cibodihongkong
(Originale)
#levain 😋😋😋😋😋
hmmm thats place doesnt focus on serving ppl or earn money, they focus on making good bread.
i hv meet their boss at shau kee wan, very busy person, his dad very nice too serving us free fruit.
this place claim to be the first store. small. but good. waitress too busy will forget u. but still making good meal.
bread cheap and good
coffe taste good.
will come back❤️
ig: thunder5dicks
#food #hkfood #hongkongfood #台灣美食 #ukfood #ausfood #馬保國 #香港美食 #thunder5dicks #閃電五連鞭
(Traduzione di Google) Ho comprato oggi i biscotti con bucce d'arancia e uvetta ed erano assolutamente fantastici 🔥 Il miglior pane a lievitazione naturale che abbia mai mangiato e lo consiglio vivamente! Il servizio al banco è stato ottimo e ha soddisfatto anche le nostre richieste. Torneremo per provare altri dolci 😍 Sono felice di aver scoperto questa perla da Ship St. Wan Chai
(Originale)
Bought the orange peels and raisins sourdoughs today and they were absolutely amazing 🔥 The best sourdough I have ever had and highly recommend! The service at the counter was great and accommodating to our requests as well. Will come back again to try out some other pastries 😍 Glad I discovered this gem at Ship St. Wan Chai
Hong Kong, Wan Chai, Queen's Rd E, 138-144號, Shop A, G/F•
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Travelers
2
Travelers
2
Fornaio
Gelateria
Pasticceria
Plumcot è una deliziosa panetteria e pasticceria in stile francese situata a Tai Hang, Hong Kong. Fondata da Camille e Dominique, una talentuosa coppia di marito e moglie che ha affinato le proprie abilità in ristoranti stellati Michelin a Parigi, questa panetteria artigianale offre una gamma di deliziosi pani, pasticcini e gelati in vari gusti.
(Traduzione di Google) Ho ordinato online la loro MilleFeuille alla vaniglia come torta di compleanno, l'ho ritirata al negozio e l'ho mangiata quella sera. È stato delizioso!
Quando ti avvicini puoi sentire il profumo della pasta sfoglia caramellata. Si possono vedere i punti neri della vaniglia del Madagascar (la crema alla vaniglia di qualità emana un'atmosfera casalinga, ahah). Ritornerei e proverei altri dolci in futuro.
È un classico elegantemente realizzato al suo meglio. Consumalo fresco il giorno in cui lo raccogli!
(Originale)
Ordered their Vanilla MilleFeuille online as a birthday cake, picked up at the store and ate it that night. It was delicious!
You can smell the caramelised puff pastry when you head close to it. The black dots from the Madagascar vanilla can be seen (the quality vanilla cream gives off a homey vibe, haha). I would come back and try out other pastries in the future.
It is an elegantly crafted classic at its finest. Do consume it fresh the day you collect it!
Toiletpaperkiu — Google review
(Traduzione di Google) Piccola ma ottima pasticceria🥐🥯🍞🥖🥨
Cibo: croissant e pane al cioccolato + caffè. Consiglio vivamente questi pasticcini gommosi con una consistenza incredibilmente vivace. Ho provato tutti i croissant della maggior parte delle panetterie di Hong Kong, ma questo metodo è leggermente diverso...!? In base al gusto soggettivo, dei due, mi è piaciuto un po' di più il dolore al cioccolato, e il mio compagno ha detto che il croissant qui era migliore del croissant del suo Gontran Cherrier preferito 💁🏻ᩚ Il caffè era semplicemente bevibile.
Servizio: ok. Ci sono così tanti posti ostili a Hong Kong che penso che la mia soglia sia stata abbassata... ma per ora questo posto andava bene.
Atmosfera: forse è stato un cattivo tempismo, ma c'erano due ospiti femminili molto rumorose sedute in diagonale di fronte a me.
(Originale)
작지만 알찬 베이커리🥐🥯🍞🥖🥨
음식: 크로와상&뺑오쇼콜라+커피. 결이 미친듯이 살아있는 쫄깃한 페스츄리들 이건 꼭 추천해요. 왠만한 홍콩 빵집 크로와상 다 먹어봤는데 여긴 보법이 좀 다르디..!? 주관적 입맛 기준 둘 중에는 뺑오쇼콜라가 조금 더 취향이었고, 짝궁은 본인 최애 곤트란쉐리에 크롸상보다 여기 크롸상이 더 맛있다며💁🏻ᩚ 커피는 그냥 마실만한 정도
서비스: 무난무난. 홍콩에 하도 불친절한데 많아서 내 threshold도 내려간 것 같긴한디.. 일단 여긴 괜찮았음
분위기: 타이밍이 안 좋았던 건지 대각선 방향에 굉장히 시끄러운 여자손님 둘이 앉아있어서 좀 그랬네요
(Traduzione di Google) Di recente ho visitato Plumcot e sono rimasto piuttosto deluso. Ho ordinato una quiche di carne (che di solito è quella standard che vorresti provare), ma invece ne ho ricevuta una vegetariana. Il primo morso ha rivelato quanto fosse insipido, il che non ha fatto altro che aumentare la mia frustrazione.
Quando ho portato questo all'attenzione del cameriere, si è scusato ma mi ha informato che non potevo ordinare la quiche di carne e non avrei dovuto mangiarla un po' (ma come faccio a sapere se non la assaggio?). Sembrava una vera delusione. Credo che il servizio potrebbe essere notevolmente migliorato, poiché un semplice errore ha portato a un'esperienza deludente. Spero che possano lavorare su una migliore comunicazione e soddisfazione del cliente in futuro. La proprietaria si scusa ma non ha offerto nient'altro, ad esempio potrei ordinare un'altra quiche di carne. Molto deluso.
(Originale)
I recently visited Plumcot and left feeling quite disappointed. I ordered a meat quiche ( which is usually the standard one that you ever want to try ) , but I received a vegetarian one instead . The first bite revealed how bland it was, which only added to my frustration.
When I brought this to the attention of the server, he apologized but informed me that I couldn't order the meat quiche and I should not have eaten it a bit ( but how could I know if i don’t taste it ? ) . It felt like a real letdown. I believe the service could be greatly improved, as a simple mistake led to a disappointing experience. I hope they can work on better communication and customer satisfaction in the future. The owner lady apologize but didn’t offer anything else neither such as I could order another meat quiche . Very disappointed .
(Traduzione di Google) I canelé e le cheesecake di Plumcot sono deliziosi, il che lo rende un ottimo posto per il tè pomeridiano nella zona di Tai Hang. Oggi ne ho comprati alcuni da portare a casa per gustarli con calma; sorseggiare il tè e mangiare le cheesecake è stato così rilassante. 😁
(Originale)
Plumcot 的可麗露及芝士餅都做得很好吃，是在大坑區喫下午茶的一個好去處。 今天買了外帶回家慢慢品嚐，邊喝茶，邊吃餅，就是舒坦。 😁
(Traduzione di Google) Hanno cibo abbastanza buono, bella torta e gelato ma forse un po' caro per le dimensioni.
L'ambiente era piuttosto angusto dato che è un piccolo negozio ma è pulito. Nel complesso è un buon posto per prendere semplicemente un caffè o un tè con un amico per recuperare velocemente il ritardo.
(Originale)
They have pretty good food, nice cake and icecream but perhaps a bit pricey for the size.
Environment was quite cramped as it’s a small store but it’s clean. Good place in overall to just have a coffee or tea with a friend for quick catch up.
(Traduzione di Google) Canelé $ 35
Quello che mi interessa è Canelé di questo negozio~ Questo piccolo dessert dall'aspetto ordinario è uno dei miei dolci preferiti~ Viene da Dordo, in Francia Ha un colore simile al caramello e un guscio duro, croccante e spesso. ma quando lo mordi, ha un sapore morbido e simile all'impasto di una torta, semplice e delizioso!
Gli ingredienti di questo piccolo dolce sono molto semplici: vengono utilizzate uova, latte, zucchero, burro e farina e per condire vengono aggiunti anche vino e vaniglia. Tuttavia, il processo di preparazione non è affatto semplice~ È assolutamente necessario renderlo delizioso collage Questo è un test per pasticceri Se non stai attento, non riuscirai a ottenere il gusto che Crelo dovrebbe avere.
La crêpe che ho comprato in negozio ha un sapore davvero originale (sapete che ora ci sono così tanti gusti diversi di crêpe) ed è anche una vera firma! Anche se il prezzo è un po’ aggressivo, è una buona sensazione perché il metodo è complicato e le dimensioni non sono troppo piccole.
Ho sentito che il kariru in questo negozio è uno dei migliori di Hong Kong. È croccante all'esterno e ha un po' di dolcezza e aroma di vino. La struttura a nido d'ape non è troppo evidente quando lo mordi, ma il ripieno è umido , affumicato e duro con una leggera torbidezza. Il gusto è un po' dolce se mangiato da solo, ma credo che sarà buono se mangiato con tè o caffè~
(Originale)
Canelé $35
我看上的是這店的可麗露Canelé～ 這個外表平凡的小甜點，是我其中一款很喜歡的甜食啦～ 來自法國多爾多，外表帶如焦糖一般顏色且硬脆厚實的外殼，咬開卻是軟綿口感如同蛋糕糊狀，簡單好吃！
這個小甜點的成份非常簡單：用上雞蛋、牛奶、砂糖、牛油跟麵粉，也加入冧酒與雲呢拿調味，可是製作過程一點也不輕鬆啊～要做到好吃的可麗露絕對是對甜品師的考驗，稍一不慎就做不到可麗露應有的口感
從店家買到的這個可麗露是最原始的味道（要知道現在可麗露的口味是五花八門啊），也是這樣的招牌啦！雖然定價有點進取，不過因為做法複雜跟size不算少會感覺還好
聽說這店的可麗露是全港最好吃之一，外邊酥脆還帶點點甜香跟酒香，一咬蜂巢狀組織不算太明顯，但內餡濕潤帶煙韌感還散發淡淡雲呢拿味，單吃有點甜但相信配茶或咖啡一同吃就很好～
(Traduzione di Google) Un luogo accogliente per un pomeriggio pigro, dove cenare con uno sconto del 10%. Un po' caro per un bagel al salmone affumicato che costa $ 108 senza contorni.
Canele è molto bravo. Il pezzettino ha una crosta scura e caramellata e un centro di crema pasticcera morbido e tenero. Sapore molto ricco di rum e vaniglia.
(Originale)
A cozy place for a lazy afternoon, dine in with 10% charge. A bit pricey for a smoked salmon bagel which cost $108 with no sides.
Canele is supppper good. The tiny piece has a dark and caramelised crust and soft and tender custard centre. Very rich rum and vanilla flavour.
(Traduzione di Google) Di recente ho avuto il piacere di provare la loro crostata croccante al caramello e arachidi, così come il loro canelé (e anche altri prodotti - date un'occhiata alle mie foto!) e devo dire che sono rimasto sbalordito dalla qualità e dai sapori di tutto ciò che ho assaggiato.
La crostata croccante era davvero un'opera d'arte. La base al cioccolato era perfettamente croccante, mentre il ripieno al caramello era ricco, dolce e perfettamente bilanciato. L'aggiunta di arachidi ha conferito una meravigliosa croccantezza e un sapore di nocciola che ha portato la crostata a nuovi livelli.
Anche il canelé di Plumcot è una delizia. Questi piccoli pasticcini francesi hanno un esterno croccante e caramellato e un interno morbido e cremoso. La consistenza è semplicemente divina: croccante all'esterno e tenero all'interno. I sapori di vaniglia e rum sono delicati e perfettamente bilanciati, rendendo il canelé una delizia meravigliosa per qualsiasi momento della giornata.
Una cosa che distingue davvero i dessert di Plumcot è la qualità degli ingredienti e la cura dedicata al processo di cottura. Ogni canelé è fatto con farina, zucchero e uova di alta qualità, e le crostatine sono realizzate con un'eccezionale attenzione ai dettagli.
Se vi trovate in zona, assicuratevi di fare un salto da Plumcot e provare alcune delle loro fantastiche prelibatezze: non rimarrete delusi!
(Originale)
I recently had the pleasure of trying their crunchy tart with caramel and peanuts, as well as their canelé (also some other items - check out my photos!) and I have to say, I was blown away by the quality and flavors of everything I tried.
The crunchy tart was truly a work of art. The chocolate tart shell was perfectly crisp, while the caramel filling was rich, sweet, and perfectly balanced. The addition of peanuts provided a wonderful crunch and nutty flavor that elevated the tart to new heights.
The canelé at Plumcot is also a delight. These small French pastries have a crispy, caramelized exterior and a soft, custardy interior. The texture is simply divine - crispy on the outside and tender on the inside. The vanilla and rum flavors are delicate and perfectly balanced, making the canelé a wonderful treat for any time of day.
One thing that really sets Plumcot's desserts apart is the quality of the ingredients and the care that goes into the baking process. Each canelé is made with high-quality flour, sugar, and eggs, and the tarts are crafted with exceptional attention to detail.
If you're ever in the area, be sure to stop by Plumcot and try some of their amazing treats - you won't be disappointed!
G/F, 10A Sun Chun St, Tai Hang, Hong Kong•
Fornaio
Situata in una tranquilla strada di Happy Valley, Proof è una panetteria australiana che serve la comunità con prodotti da forno freschi dal 2016. Il loro pane artigianale è realizzato con farina non sbiancata e ingredienti naturali, senza additivi né conservanti. La panetteria offre una varietà di dolci da martedì a venerdì, tra cui pane a lievitazione naturale, pagnotte multigrano, bagel e rotoli di cannella.
(Traduzione di Google) OH! Non ho ancora dato una recensione?!!
Cinque stelle cinque stelle!!
Lievito madre con il proprio antipasto
Le pagnotte hanno un'ottima consistenza, semplici o con sapore e ingredienti diversi.
Anche i pasticcini sono meravigliosi
Aveva il miglior muffin ai mirtilli?
Mi ha completamente fatto impazzire 🤩
Vieni presto per evitare il tutto esaurito~
(Originale)
Oh! I haven’t give a review yet?!!
Five stars five stars!!
Sourdough with their very own starter
Loafs have great texture, plain or with flavour and different ingredients.
Pastries are wonderful too
Had the best blueberry muffin 🫐!!!
Totally blew my mind 🤩
Come early to avoid sold out~
GIRL G — Google review
(Traduzione di Google) Panificio di ottima qualità a Happy Valley.
Mi piacciono i loro croissant, muffin ai mirtilli, lievito naturale, crostate all'uovo e panini caldi.
(Originale)
Great quality bakery in happy valley.
I like their croissants, blueberry muffins, sourdough, egg tarts and hot cross buns.
(Traduzione di Google) Prima volta qui e sicuramente non l'ultima.
Tutto è appena sfornato al mattino, sembra che ogni giorno si possa trovare qualcosa di nuovo e speciale. Avevano anche degli assaggiatori! Abbiamo provato 3 cose diverse, dolci e salate. Ho potuto sentire che usavano lo stesso impasto per tutti e tre, il che rendeva dolci i nostri prodotti da forno salati. Penso che sarebbe meglio se avesse una base diversa o più sale.
Il personale è molto gentile, purtroppo non ci sono posti a sedere disponibili.
(Originale)
First time here and definitely not the last.
Everything is freshly baked in the morning, seems like everyday you can find something new and special. They even had tasters! We tried 3 different things, sweet and savory as well. I could taste they used the same dough for all three, which made our savory baked goods sweet. I do think it would be better if it has a different base or more salt.
The staff is very friendly, unfortunately no seating is available.
(Traduzione di Google) Gli articoli qui sono un po' incostanti: panini alla cannella, croissant e hot cross buns sono deliziosi, muffin e ciabatta sono piuttosto pessimi (troppo dolci, troppo duri), la brioche non è male e mi piacerebbe provare presto la loro interpretazione della crostata portoghese all'uovo. Tuttavia, ogni tanto passo da loro per il loro dolore al cioccolato e non vedo l'ora che escano di nuovo gli hot cross buns!
(Originale)
Items here are a little bit of hit and miss - cinnamon rolls, croissants and hot cross buns are delicious, muffins and ciabatta are quite bad (too sweet, too hard), brioche loaf is not bad and would love to try their take on the Portuguese egg tart soon. Still, I drop by every now and then for their pain au chocolat and can't wait for the hot cross buns to be out again!
(Traduzione di Google) Il negozio era vuoto e faceva piuttosto caldo. Volevo ordinare un drink, ma immagino che il personale fosse troppo impegnato con i suoi pasticcini e abbia semplicemente indicato la lavagna in silenzio... così ho ordinato un rotolo alla cannella e me ne sono andato. L'ho provato subito ma non è proprio il rotolo alla cannella che sto cercando: il suo primo strato non è ripieno di crema spalmabile alla cannella e non è glassato (vedi foto), forse questa è una versione salutare.
(Originale)
The store was empty and it was pretty hot. I wanted to order a drink but guess the staff was too busy with her pastries and just pointed at the blackboard quietly… so I ordered a cinnamon roll and left. I tried it right away but it is not quite the cinnamon roll I am looking for—its first layer isn’t filled with cinnamon spread and not glazed (see photo), perhaps this is a healthy version.
(Traduzione di Google) Splendidi autentici prodotti da forno francesi con personale cordiale e buon caffè per l'avvio. I loro bretzel al formaggio e chorizo sono deliziosi, anche se consiglio di riscaldarli nel forno per gustarli al meglio.
(Originale)
Beautiful authentic French baked goods with friendly staff and good coffee to boot. Their cheese and chorizo bretzel is delicious, though I recommend reheating it in the oven to best enjoy.
(Traduzione di Google) Caffè delizioso. Piccola panetteria con deliziosa varietà di pane e bagel. Il caffè è sempre buono. Uno dei miei preferiti nella zona.
(Originale)
Delicious coffee. Tiny little bakery with delicious variety of bread and bagels. The coffee is consistently good. One of my favourites in the area.
(Traduzione di Google) Un panificio serio a Hong Kong specializzato in pane europeo di qualità eccellente, che garantisce l'assenza di additivi chimici e conservanti. Pane a lievitazione naturale, baguette autentica e biscotti con gocce di cioccolato sono i loro prodotti di punta, che vanno a ruba! Sembra anche che i prodotti cambino di tanto in tanto.
Il gusto e l'aroma straordinari di questo pane lo rendono sicuramente un'ottima scelta per gli amanti del pane europeo e per gli espatriati.
(Originale)
A serious bakery in HK who specialized in superb quality european breads, and guarantee no chemical additives and preservatives. Sourdough bread, authentic baguette and chocolate chips cookie are their signature item and gone super fast! Also seems rotating items from time to time.
The bread's amazing taste and flavour are definitely an excellent choice for european bread lovers and expat.
GF, 14 Tsun Yuen St, Happy Valley, Hong Kong•
cheap
Fornaio
Pasticceria cinese
La pasticceria Tai Cheong, fondata nel 1954, è un luogo da non perdere a Hong Kong per i suoi deliziosi pasticcini all'uovo. La pasticceria ha guadagnato fama mondiale quando l'ex governatore di Hong Kong e l'ex cancelliere della Germania sono stati visti gustare i loro pasticcini all'uovo. I locali e i turisti amano la pasta frolla al burro e il ripieno di uova dolci di un giallo vivace, che ha un prezzo ragionevole di 5 dollari ciascuno.
Da provare, un must per HK!
Tiepide sono deliziose .
10k ben spesi
La frittella invece per quanto fosse vaporosa per me sapeva troppo di olio.
Kiara — Google review
(Traduzione di Google) Un negozio di crostate all'uovo storico nel quartiere Central
Negli ultimi anni, Hong Kong è impazzita per le varie crostate all'uovo speciali. Molti negozi di crostate all'uovo tradizionali hanno chiuso a causa dell'epidemia. È molto bello poter mangiare le crostate all'uovo tradizionali nel vivace quartiere Central e c'è molta scelta.
Il prezzo si basa sul prezzo delle crostate all'uovo, che è abbastanza standard, né particolarmente alto né basso, non accessibile.
In passato, la Tai Cheong Bakery aveva ottimi affari e c'erano lunghe code, ma ora le code sono diminuite. Tuttavia, aveva più di 20 filiali a Hong Kong durante il periodo di punta, ma ora sembra che ne siano rimaste solo 6.
Oltre a vendere crostate all'uovo, la Tai Chang Bakery vende anche dolci tradizionali come le torte della moglie, le torte di pasta di fagioli, le torte al tuorlo d'uovo e gli Sha Weng. È una pasticceria tradizionale.
Ci sono molte crostate all'uovo tra cui scegliere, tra cui la crostata all'uovo speciale, la crostata all'uovo di pasta sfoglia, la crostata al bianco latte e la crostata al cocco.
La crostata all'uovo reale ha un sapore medio. La base della crostata all'uovo è di spessore moderato. Il ripieno è piuttosto a base di uova. La base è morbida e ha una consistenza più omogenea, senza strati particolari.
In negozio troverete anche numerose confezioni regalo e involtini primavera, perfetti da regalare agli amici.
Se siete stanchi di comprare biscotti e shortbread a farfalla,
Metodo di pagamento: contanti, carta Octopus
(Originale)
位於中環老字號蛋塔店
近幾年香港瘋各種特殊蛋塔 傳統蛋塔店許多門市加上疫情關了很多 能在熱鬧的中環吃到傳統蛋塔 還有很多選擇覺得很不錯
價格依蛋塔價 中規中矩 沒有特別高或低 沒有到平價
以前泰昌餅家生意超好都大排長龍，現在比較不用排隊了。不過他們高峰時期在香港有20幾間分店，但現在好像只剩下6間
《泰昌餅家》除了賣蛋塔之外，還有賣老婆餅、豆沙餅、蛋黃酥,沙翁等傳統餅類，是傳統的餅店
蛋塔有多種可以選擇皇牌蛋塔、酥皮蛋塔,牛乳白塔及椰撻
皇家蛋塔 味道中規中矩 蛋塔餅皮厚度適中 內餡蛋味蠻濃於 餅皮是偏鬆的口感 較和諧沒有特別層次感
店內還有許多禮盒蛋捲等等 很適合送禮給朋友
如果買膩了曲奇餅跟蝴蝶酥餅
付款方式-現金 八達通刷卡
(Traduzione di Google) Questo ristorante specializzato in crostate all'uovo si trova a metà della scala mobile Mid-Levels sull'isola di Hong Kong.
È stato visitato anche da Koo Sung-hwan in "I Live Alone".
Le loro crostate all'uovo sono fatte principalmente con biscotti e pasticcini.
Sono caratterizzate dal loro sapore morbido e non troppo dolce. Sebbene siano un po' più costose di quanto ci si possa aspettare, vale sicuramente la pena provarle se si visita Hong Kong.
Per i viaggiatori con poco tempo a disposizione, questa è un'opzione migliore rispetto alla lunga attesa per una crostata all'uovo da Bakehouse.
(Originale)
홍콩섬 미드레벨 에스컬레이터 중간에 있는 에그타르트 맛집.
나혼자산다에서 구성환이 방문한 곳이기도 하다.
에그타르트는 쿠키와 페스츄리로 만들어진 제품이 주로 팔린다.
부드럽고 많이 달지 않은 맛이 특징으로, 생각보다 가격대가 있는 편이지만 홍콩에 여행 왔으면 한번 먹어볼만한 맛이다.
시간이 부족한 여행객들은 긴 기다림이 필요한 베이크하우스의 에그타르트보다 나은 선택이 될듯.
(Traduzione di Google) Offre dolci tradizionali cantonesi, come crostatine all'uovo e pasta sfoglia al curry. Hanno anche molte confezioni regalo di involtini primavera e biscotti tradizionali da portare a casa o regalare.
Per me era un po' troppo dolce, ma la pasta era calda e friabile. È anche molto conveniente, quindi comprarne un pezzo per provarlo non guasta.
(Originale)
Offers traditional Cantonese pastries, like egg tarts and curry puff pastry. They also have a lot of gift boxes of traditional egg rolls and cookies to take home or give as gifts.
It was a bit too sweet for me, but the pastry was hot and flaky. It’s also very affordable so just buy a piece to try is no harm.
(Traduzione di Google) Le loro crostatine all'uovo con la crosta croccante sono le migliori in assoluto, secondo me. Hanno un buon sapore di uovo, una crema pasticcera leggera e cremosa in una crosta croccante, deliziosa da mangiare. Non sono troppo dolci ma ricche, quindi è difficile mangiarne più di una come spuntino. Anche la loro brioche ricoperta di zucchero è ottima, leggera e soffice.
Facciamo sempre tappa qui ogni volta che siamo in zona.
(Originale)
Their crispy crusted egg tarts are the best anywhere in my opinion. The tarts have a good egginess with a light and smooth custard in a crispy crust that is delightful to eat. They are not too sweet but rich so difficult to eat more than one as a snack. Their sugar coated brioche is also great, light and fluffy.
We always make a stop here whenever we are in the area.
(Traduzione di Google) IG: foodieparker
Prezzo medio: $48
🔸Torta all'uovo Signature: Innanzitutto, la presentazione è bella e completa, e fa un'ottima prima impressione. La base è abbastanza croccante, con una buona consistenza e non unta. Il ripieno ha un sapore di uova, ma non è eccessivo. La consistenza è un po' densa. Nel complesso, comunque, è deliziosa.
(Originale)
IG：foodieparker
人均：$48
🔸皇牌蛋塔：
首先造型做的完整漂亮，是好的第一印象
酥皮夠酥，口感佳而不油膩
內餡有吃到蛋香，但沒有到很濃郁
口感偏扎實一點
不過整體是好吃的
(Traduzione di Google) Tai Cheong Bakery è una classica panetteria di Hong Kong. Si distingue per essere conveniente e accogliente. Sebbene si trovi in una zona turistica, i prezzi sono comunque molto accessibili. È un negozio buddista raro per turisti. La cosa più importante da non perdere qui sono ovviamente le loro crostatine all'uovo. La base è la tradizionale pasta sfoglia, croccante e croccante, il ripieno è ricco del profumo d'uovo e la dolcezza è perfetta. Sono davvero super salutari se mangiate calde.
Oltre alle crostatine all'uovo, anche le torte "moglie di Tai Cheong", i rotoli di torta, i biscottini, ecc. godono di un'ottima reputazione. È il tipo di negozio di dim sum in cui si possono comprare alcuni pezzi da asporto e mangiare mentre si cammina. Il negozio non è grande, ma è pulito e ordinato e il cibo viene servito velocemente. È molto adatto come punto di rifornimento intermedio durante la spesa.
In generale, Tai Cheong Bakery non punta su un marketing esagerato, ma su una qualità costante e prezzi accessibili. Le crostatine all'uovo non sono certo un'innovazione, ma sono il tipo di delizia di cui non vi stancherete mai e che vi farà venire voglia di comprarne un'altra ogni volta che passate di lì. Se cercate un dim sum in stile Hong Kong economico e delizioso, Tai Cheong è la scelta giusta per non sbagliare mai.
(Originale)
泰昌餅家是香港經典老字號的餅店，走的是平價親民路線，雖然開在觀光區裡，但價格仍然非常實惠，對遊客來說算是少見的佛心店家。來這裡最不能錯過的當然是他們的蛋撻，外皮是傳統酥皮，酥香鬆脆，內餡蛋香濃郁，甜度剛好，熱熱吃時真的超療癒。
除了蛋撻，泰昌的老婆餅、蛋糕捲、小酥餅等也都有不錯口碑，是那種可以隨手買幾個帶走、邊走邊吃的點心店。店面不大，但乾淨整潔，出餐速度也很快，很適合當作逛街時的中途補給站。
總的來說，泰昌餅家不靠浮誇行銷，靠的是穩定品質與實惠價格。蛋撻稱不上創新，但是那種吃不膩、每次路過都會想再買一顆的美味。如果你在找平價又好吃的港式點心，泰昌是個絕不會出錯的選擇。
(Traduzione di Google) Maggio 2025. Un panificio affermato, attivo da decenni, è noto per i suoi dolci, in particolare per le crostatine all'uovo. Entrambe le varianti sono consigliate.
Si tratta generalmente di un locale con bancone da asporto.
Il locale è stato ristrutturato più volte, seguendo le tendenze del momento.
La loro lista di prodotti è un'ottima idea per chi la visita per la prima volta.
(Originale)
May2025 Well established bakery from decades ago is known for its pastries specifically the egg tarts. Both variations are recommended.
This is generally a takeaways counter style establishment.
The place has been renovated many times and has followed the trends.
Their popular list is a good idea for first time visitors.
35號 Lyndhurst Terrace, Central, Hong Kong•
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Chiuso permanentemente
Fornaio
Gontran Cherrier, un rinomato marchio francese di pasticceria con oltre 50 panetterie in tutto il mondo, è celebrato per aver perfezionato i dolci classici. Dalla sua apertura a Hong Kong nel 2019, i croissant artigianali nella sua sede di K11 Musea hanno attirato l'attenzione. Il menu presenta dolci francesi tradizionali insieme a sapori internazionali come la baguette all'inchiostro di seppia e il pane rustico con mirtilli rossi e mandorle.
(Traduzione di Google) GONTRAN CHERRIER BAKERY 👨🏻🍳
Più che cornetti: torte che deliziano!
C'è un negozio di croissant al Sun Eclipse, ma ho scoperto che sto facendo la spesa da un po' e c'è un bancone delle torte🍰, che viene fornito in confezioni o come torta singola. Anche se il prezzo è più caro, la qualità è buona 🙌🏻
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💁🏻♀️💁🏻♂️Questa volta ho provato due gusti:
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🝮Torta d'acero e noci [$70]
Torta allo sciroppo d'acero e noci🍰, il corpo principale della torta ha una consistenza simile a un brownie e, con l'aggiunta di pezzetti di noci e sciroppo d'acero, dà una sensazione di ringraziamento🙌🏻😂
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🝮Montblanc [$62]
Torta francese di castagne 🌰, la purea di castagne dolce è morbida e liscia, con la stessa consistenza della crema al centro
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Parlando di torte in stile occidentale, entrambe non sono troppo dolci. Puoi divertirti mangiando torte e bevendo caffè☕️😎
(Originale)
GONTRAN CHERRIER BAKERY 👨🏻🍳
More than croissants: cakes that delight!
成日食呢間牛角包，但原來行過少少，有個蛋糕counter🍰，有件裝或一個蛋糕都有，雖然價錢比較貴，但質素唔錯🙌🏻
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💁🏻♀️💁🏻♂️今次試咗兩款口味：
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🝮Walnut Maple Cake [$70]
核桃楓糖漿蛋糕🍰，蛋糕主體似brownie質地，加上核桃粒粒同楓糖漿加持，有種thanksgiving 嘅感覺🙌🏻😂
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🝮Montblanc [$62]
法式栗子🌰蛋糕，甜栗子泥軟滑，同中間忌廉口感一致
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西式蛋糕嚟講，兩款都唔算太甜，食啖蛋糕，飲啖咖啡☕️，都幾享受😎
Alpha — Google review
(Traduzione di Google) Mi è capitato di imbattermi in questo delizioso piccolo caffè stamattina e sono così felice di averlo fatto. Ho deciso di provare il loro rinomato cornetto e sono così felice di averlo fatto. Il croissant stesso era perfettamente friabile e burroso, con quella tipica consistenza che si scioglieva in bocca. Ma ciò che ha davvero dato il massimo è stata l'aggiunta del prosciutto tagliato a fette sottili. Le note saporite e salate del prosciutto completavano magnificamente il ricco croissant. Ogni boccone era un equilibrio armonioso di pasta burrosa e sfoglia e prosciutto saporito e soddisfacente.
Ho anche ordinato un caffè Earl Grey. Il bar ha anche un ambiente meravigliosamente accogliente e invitante, che lo rende il luogo ideale per iniziare la giornata con una nota deliziosa.
(Originale)
I happened to stumble upon this charming little cafe this morning and I'm so glad I did. I decided to try their renowned croissant, and I'm so glad I did. The croissant itself was perfectly flaky and buttery, with that quintessential melt-in-your-mouth texture. But what really took it over the top was the addition of thinly sliced cold cut ham. The savory, salty notes of the ham complemented the rich croissant beautifully. Each bite was a harmonious balance of buttery, flaky pastry and savory, satisfying ham.
I also ordered an earl grey coffee. The cafe has a wonderfully cozy, inviting ambiance as well, making it the ideal spot to start the day on a delicious note.
(Traduzione di Google) Gontran Cherrier
Mentre stavo cercando cibo al piano B2 del K11 Musea, ho visto un'enorme coda in una panetteria, quindi sono andata di nuovo in fila per comprarne una. Questa panetteria è famosa soprattutto per i suoi croissant ed è gestita dal famoso chef francese Gontran Cherrier Se non lo compri, te ne pentirai!
1. Croissant al cioccolato alle nocciole e lamponi rossi $ 38 (9/10)
Questo croissant è ricco di noci, così fragrante e croccante, e l'impasto è ripieno di salsa di gelsi rossi e salsa di cioccolato, che è acida, dolce e deliziosa!
Indirizzo: Negozio B207, piano B2, K11 Musea, Victoria Dockside, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
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(Originale)
Gontran Cherrier
之前喺K11 Musea B2層搵野食期間，見到一間麵包店勁多人排隊，我又去排隊買埋一份，呢間麵包店最出名係牛角包，係由法國名廚Gontran Cherrier主理，如果經開唔買實後悔！
1.榛子紅桑子朱古力牛角包$38（9/10）
呢個牛角包勁多果仁，好香好脆，入面仲有勁多紅桑子醬同朱古力醬，酸酸甜甜幾好食！
地址：尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B2樓B207號舖
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(Traduzione di Google) Ci sono negozi anche in Giappone, ma la versione di Hong Kong ha un sapore di burro più leggero e rinfrescante.
È possibile mangiare facilmente in posti come i punti ristoro.
(Originale)
日本にもお店がありますが、香港のお品のほうがバターの風味が軽くてさっぱりした味わいです。
フードコートのような場所で手軽に、お食事できます。
(Traduzione di Google) (Recensione 2020) In effetti i loro croissant sono i migliori. Vedrai una lunga coda per la maggior parte del tempo con odore di burro intorno a te.
Ho provato il loro ristorante vicino alla panetteria. Non male per questa fascia di prezzo. La zuppa di cipolle aveva un po' troppo pepe nero e la rendeva piccante.
(Aggiornamento 2022) Ancora il miglior croissant della città e uno degli articoli da acquistare ad ogni mia visita al K11 MUSEA.
(Originale)
(2020 Review) Indeed their croissants are the best. You will see a long queue most of the time with buttery smell around you.
Tried their restaurant next to the bakery. Not too bad at this price range. The onion soup had a bit too much black pepper and made it tasted spicy.
(2022 Update) Still the best croissant in town and one of the must buy item on my every visit to K11 MUSEA.
(Traduzione di Google) Sorprendentemente buono! Qualità dell'hotel, prezzo ragionevole, ambiente accogliente.
Passavamo nel seminterrato in un normale martedì sera. Non ci sono molte persone in un centro commerciale così popolare. Quindi abbiamo scelto questo ristorante dopo alcuni minuti di difficoltà solo perché il suo odore di pane appena sfornato era così eccezionale.
Ed è quello che vedi qui sotto. Sicuramente vale la pena provare!
Ma a dire il vero, la pulizia della panetteria potrebbe essere migliore :) e, per favore, fornisci un po' di formazione alla cameriera e alla cassiera... 🤣
(Originale)
Surprisingly good! Hotel quality, fair price, cozy environment.
We walked by the basement in a normal Tuesday evening. Not many people in such a popular shopping centre. Then we picked this restaurant after a few minutes of struggling just because its smell of freshly baked bread was so great.
And that’s what you see below. Definitely worth the try!
But tbh, cleanness of bakery shop could be better:) and please, provide some training to the waitress and cashier... 🤣
(Traduzione di Google) ✤♡ Croissant super popolari • I panini all'aglio sono buoni ♡✤
▫️
Ci sono spesso code per il pane al famoso panificio "Gontran Cherrier"‼ ️👫 Costa un po' ma gli amanti del pane dicono che è davvero buono‼ ️🥳
▫️
❥$𝟮𝟲 ᴄʀᴏɪꜱꜱᴀɴᴛ🥐 ha un forte aroma di burro, non unge ed è delizioso‼ ️💕
▫️
❥$𝟮𝟴 ɢʀᴇᴇɴ ᴛᴇᴀ ᴄʀᴏɪꜱꜱᴀɴᴛ🍵 Il sapore del matcha non è eccezionale, preferisco il sapore originale‼ ️🤭
▫️
❥$𝟮𝟴 ɢᴀʀʟɪᴄ ʙᴀɢᴜᴇᴛᴛᴇ🧄 Lo strato esterno del pane è croccante e gommoso‼ ️👍🏻 Morbido dentro‼ ️ Ricoperto con abbondante aglio tritato, grigliato deliziosamente‼ ️🤤
▫️
❥$𝟰𝟮 ɢʀᴀᴘᴇ ᴄʀᴏɪꜱꜱᴀɴᴛ🍇 Il croissant è ripieno di morbida crema pasticcera e uvetta verde‼ ️ L'uvetta verde dolce e succosa e la salsa dolce di crema pasticcera stanno molto bene insieme, mi sento così felice quando li mangio‼ ️💞
▫️
❥$𝟯𝟬 ᴘᴀɪɴ ᴀᴜ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ🍫 Ricco sapore di burro con particelle di cioccolato al centro‼ ️ Non troppo dolce e molto buono‼ ️👌🏻
(Originale)
✤♡ 超搶手牛角包 • 蒜蓉包都不錯 ♡✤
▫️
人氣烘焙麵包店 「Gontran Cherrier 」的麵包經常出現排隊的人群‼️👫 有點小貴不過麵包控表示真的很不錯‼️🥳
▫️
❥$𝟮𝟲 ᴄʀᴏɪꜱꜱᴀɴᴛ🥐 有濃濃牛油香，而且不油膩，好吃‼️💕
▫️
❥$𝟮𝟴 ɢʀᴇᴇɴ ᴛᴇᴀ ᴄʀᴏɪꜱꜱᴀɴᴛ🍵 抹茶味不算突出，喜歡原味多一點‼️🤭
▫️
❥$𝟮𝟴 ɢᴀʀʟɪᴄ ʙᴀɢᴜᴇᴛᴛᴇ🧄 麵包外層香脆帶有嚼勁‼️👍🏻 裡面鬆軟‼️ 塗上了大量的蒜蓉，烤得很美味‼️🤤
▫️
❥$𝟰𝟮 ɢʀᴀᴘᴇ ᴄʀᴏɪꜱꜱᴀɴᴛ🍇 牛角包中夾入香滑吉士醬和青提子‼️ 清甜多汁的青提子和甜甜的吉士醬很搭，吃著覺得好幸福‼️💞
▫️
❥$𝟯𝟬 ᴘᴀɪɴ ᴀᴜ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ🍫 香濃牛油味，中間有巧克力顆粒‼️ 不會過甜，也很不錯‼️👌🏻
(Traduzione di Google) Questo negozio continua ad essere incredibilmente popolare, con code sempre in arrivo 😂. Hanno aggiunto un nuovo prodotto: il pound cake. Visto quanto è costoso, ho deciso di provarlo per vedere di cosa è fatto 😌:
1️⃣ "Pound cake al sesamo nero 🖤 (46 $)"
L'aspetto di questa torta è davvero invitante! All'interno, la torta è incredibilmente umida, con una consistenza granulosa ma soda 👻 e un intenso sapore di sesamo 🖤. La glassa non è eccessivamente dolce, ma piuttosto cremosa, il che la rende incredibilmente sostanziosa ✨! È così costosa che probabilmente non la ricomprerò a meno che non guadagni una fortuna. 🦦💵 ~ Il pound cake al sesamo nero è delizioso. È ricco di sapore di sesamo, con una consistenza granulosa e soda, ma è costoso 👍🏻
2️⃣ "French Cream Bun 💛 ($14)"
Il panino è ricco di aroma di burro, morbido e leggero, con granelli di zucchero in superficie, come i granelli bianchi dei cracker di riso Want Want Snow. Sono sorpresa che non ci sia ripieno all'interno. Nel complesso, è solo accettabile. ~ Il Brioche Sucre è morbido e ricco di sapore di burro! È soffice. Nel complesso, non è male.
⚠️: Potrebbe essere necessario fare la fila.
(Originale)
呢間店人氣持續高企，次次都要排隊😂，今次有新產品 - 磅蛋糕，見到佢咁貴，決定買來試下佢什麼料子😌：
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1️⃣「黑芝麻磅蛋糕🖤($46)」
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呢款外表已經超吸引！食落蛋糕好濕潤，有grainy同紮實嘅口感👻，芝麻味幾濃🖤，糖霜唔會太甜，偏重奶味，加埋食岩岩好✨！可惜咁貴應該難d會回購，除非我發咗達🦦💵 ～Black sesame pound cake is yummy. It is rich in sesame taste, with grainy and firm texture, but it is pricyTT👍🏻
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2️⃣「法式奶油軟包💛($14)」
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食落充滿牛油香味，鬆軟輕盈，面頭有糖粒粒似旺旺雪米餅個d白色粒粒，估唔到入面冇餡，整體不過不失 ～ Brioche sucre is soft with rich butter flavour! It is fluffy. Overall, it is not bad.
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⚠️：經常要排隊may need to queue up
Unit #B205 - B207, 18 Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong•
Fornaio
Mayse Artisan Bakery, fondata da Alex e Eli Strelits Strele, è dedicata all'arte della panificazione tradizionale del pane di segale a lievitazione naturale lettone. La loro pasta è fermentata per un massimo di 40 ore, dando vita a pagnotte intensamente saporite. La panetteria offre una varietà di prodotti, tra cui lievito madre di segale puro, lievito madre di segale nordico con semi e lievito madre di grano con farina di mais e semi di girasole.
(Traduzione di Google) La migliore Ciabatta che ho avuto a Hong Kong! Bella crosta con il nucleo gommoso. L'aceto balsamico (leggermente denso) mescolato con l'olio d'oliva ha un sapore pesante con il loro pane. È davvero bello che ci siamo rivisitati immediatamente il giorno successivo!
(Originale)
Best Ciabatta I’ve had in HK!! Nice crust with the core being chewy. The (slightly thick) balsamic vinegar mixed with olive oil tastes like heavy with their bread. It’s soooo good that we revisited immediately on the next day!
Ku J — Google review
(Traduzione di Google) Ho comprato pizze vegane a lievitazione naturale da Mayse da mangiare in spiaggia per l'anniversario di matrimonio! Ottimo servizio. Grandi persone. Ottimo cibo. Mi piacerebbe tornare ancora e ancora!
(Originale)
Bought vegan, sourdough pizzas from Mayse to eat at the beach for wedding anniversary! Great service. Great people. Great food. Would love to come back over and over again!
(Traduzione di Google) Ho comprato i panini a lievitazione naturale con cannella, uvetta e grano per $ 55. Anche la pizza alle Hawaii era nella media per $ 135. Invece, i cracker con aglio erano abbastanza croccanti per $ 45 Nel complesso, direi che era nella media.
(Originale)
買了肉桂提子小麥酸種包$55，口感不夠鬆，Hawaii pizza $135亦很一般，有些失望, 反而crackers with garlic 夠脆$45，好味，整體本說很一般
(Traduzione di Google) Il miglior panino che abbia mai mangiato finora. Tutti gli ingredienti sono freschi. Il proprietario cucina con passione. Il rapporto qualità-prezzo è davvero ottimo. 10/10
Il miglior posto a Tai Mei Tuk
(Originale)
Best panini I have had so far. All ingredients r fresh. The owner bakes with passion. The price is extremely good value. 10/10
Best place in Tai Mei Tuk
(Traduzione di Google) Piccola panetteria davvero buona e accogliente, nascosta a Tai Mei Tuk, che tutti probabilmente proverebbero semplicemente passando o perdendo.
Gestito da un proprietario lettone e da sua moglie indonesiana, produce fantastici pani e ciabatta a lievitazione naturale. Hanno anche alcune pizze a lievitazione naturale e pasta nel loro menu che puoi mangiare sulla terrazza di fronte.
(Originale)
Really good, homey small bakery tucked in Tai Mei Tuk that everyone would prob just by pass or miss.
Run by a Latvian owner and his Indonesian wife, they make awesome sourdough breads and ciabatta. They also have some sourdough pizzas and pastas on their menu can eat at the terrace in front.
(Traduzione di Google) Mi è piaciuto molto il fatto che sia vegano con pane a lievitazione naturale e possa avere deliziose opzioni deliziose da provare. La loro pizza ai funghi tartufo e la pizza arcobaleno sono le migliori 🫰🤤. Lo consiglio vivamente. Anche se eravamo in ritardo, ci hanno offerto un servizio molto cordiale. Dato che era l'orario di chiusura, non ho potuto provare i loro panini.
(Originale)
Loved how it’s vegan with sourdough breads and can have delicious delicious options to try. Their truffle mushroom pizza & rainbow pizza is the best 🫰🤤. Would definitely recommend. Though we were late, they offered very friendly service. As it was closing time, didn’t get to try their panini sandwiches.
(Traduzione di Google) La pizza era fantastica e la crosta sottile era fatta perfettamente. Croccante e sottile, ma saporito. Anche i condimenti erano cucinati alla perfezione e siamo deliziosi!
Una delle migliori pizze che ho avuto a Hong Kong.
Inoltre, i proprietari e il personale possono ospitare anche il cibo Jain!
(Originale)
The pizza was fantastic, and the thin crust was done perfectly. Crunchy and thin, yet flavorful. The toppings were also cooked to perfection and we're delicious!
One of the best pizzas I've had in HK.
Besides, the owners and staff and can accommodate for Jain food as well!
(Traduzione di Google) Il cibo è attento e il servizio da parte del personale è ottimo.
Pensavo fossero filippini, ma si è scoperto che erano indonesiani.
Vedendo che il mio inglese non è buono, ho cambiato la conversazione in cantonese.
La pizza Mediterranean Mood è super liscia. Adoro la pizza dal fondo sottile, il pane integrale a lievitazione naturale con burro, tostato e poi abbinato con olio d'oliva e aceto.
Lo zenzero Kombucha è delizioso e vale la pena provarlo.
(Originale)
食物用心，店員服務超好。
以為她們是菲律賓人，原來是印尼。
見我英文唔好，講講下變廣東話。
Mediterranean Mood Pizza 超香滑。我愛薄底Pizza, 酸種祼麥包加上牛油 ，toasted 後配上橄欖油加醋實在無得輸。
Ginger Kombucha都好味可試。
G/F No, 64 Sam Wo Rd, Tai Mei Tuk Tsuen, Hong Kong•
Fornaio
Ristorante
The Baker & The Bottleman, un'iniziativa del rinomato chef britannico Simon Rogan, ha recentemente ristrutturato la sua area di ristorazione informale al piano superiore. Il nuovo menu à la carte, creato dallo chef esecutivo Oli Marlow e dal suo team, riflette l'impegno di Rogan nell'utilizzare ingredienti stagionali e sostenibili provenienti localmente. I commensali possono gustare una varietà di piatti, tra cui calamari grigliati, anatra locale invecchiata a secco e un delizioso dessert di pesche e panna da condividere.
(Traduzione di Google) Di recente sono andato da The Baker & The Bottleman per provare un pranzo a menu fisso.
L'ambiente è confortevole, con un primo piano e un'ottima sensazione di spazio.
Un'esperienza davvero sorprendente! 😍
Uova di quaglia scozzesi con crema pasticcera alla vaniglia taiwanese.
Questo è un must. Le uova di quaglia sono croccanti e tenere all'esterno, e al palato si percepisce una piccola sorpresa, perché la croccantezza esterna si sposa con l'aroma leggermente dolce e fruttato della crema pasticcera alla vaniglia.
Salsa di maiale piccante al pomodoro e pane tostato con acciughe. La salsa di maiale è leggermente piccante, abbinata al profumo salato delle acciughe e del pane tostato croccante, è adatta a chi ama il sapore delle acciughe nordiche.
Piatto principale: costine di manzo al miele con pasta di mais al rosmarino e cavolo nero.
Le costine di manzo sono arrostite tenerissime, la salsa al miele è dolce ma non unta, la pasta di mais al rosmarino è morbida e il sapore rinfrescante del cavolo nero è ben bilanciato e appagante! 🍖
La porzione e il sapore sono buoni, e il rapporto qualità-prezzo è buono! L'ambiente è tranquillo.
*Il budino al caramello è buono.
Il danese al mango nella pasticceria al piano di sotto è delizioso.
(Originale)
最近去了 The Baker & The Bottleman 試個Lunch set
環境舒服，有一樓，空間感十足
超值驚喜體驗！😍
蘇格蘭鵪鶉蛋配台灣雲呢拿布冧蓉
呢個必吃，鵪鶉蛋外脆軟嫩，入口有小驚喜，因為外面危卜卜搭配雲呢拿布冧蓉的微甜和果香😋 正
番茄香辣豬肉醬與鯷魚多士，豬肉醬帶點微辣，配上鯷魚的鹹香和酥脆多士，鍾意食北歐鯷魚個風味會啱食
主菜蜜汁牛肋排配迷迭香粟米糊與芥蘭
牛肋排烤得好嫩，蜜汁甜而不膩，迷迭香粟米糊順滑，芥蘭的清爽口感好平衡，滿足！🍖
份量和味道都ok，有CP值！主要係環境夠chill
*焦糖布甸幾好
落樓下bakery 個芒果danish 好食
Jacky ( — Google review
Vetrine ricche di golosi prodotti di panetteria.
(Traduzione di Google) Questa panetteria offre prodotti da forno e caffè di buona qualità ed è situata in un'ottima posizione, proprio all'angolo della strada, accanto alla stazione della metropolitana. È ottima per una colazione veloce o per un take-away. Tuttavia, il servizio è minimo; il barista era gentile, ma chiaramente stava solo svolgendo il suo dovere. Lo spazio è piccolo, il che significa che i posti a sedere sono molto limitati. Se avete bisogno di una panchina per una riunione di lavoro o per lavorare, preparatevi ad arrivare con largo anticipo, perché potreste dover aspettare.
(Originale)
This bakery offers good quality baked goods and coffee and is very well-located, being visible right on the street corner next to the MTR station. It's great for a quick breakfast or takeaway. However, service is minimal; the barista was polite but clearly just performing his duties. The space is small, meaning seating is very limited. If you need a bench for a business meeting or to work, be prepared to arrive well ahead of time, as you might have to wait for a spot.
(Traduzione di Google) Ottimo rapporto qualità-prezzo, ambiente più informale rispetto al loro negozio gemello, Roganic. Ottimo per una bella cena fuori.
Adoro il loro budino al tartufo e il crumpet di sgombro affumicato, entrambi abbinati in modo creativo ai loro fantastici prodotti da forno.
Il pomodoro e acciughe sul pane tostato è stato un errore perché il condimento era troppo freddo, rendendo il pane freddo e inzuppato. Anche le tagliatelle al cavolo nero sono state deludenti, la consistenza era troppo pastosa, ma il piatto è stato salvato dal tuorlo cotto lentamente.
Tornerò per provare gli altri piatti, c'è ancora molto da scoprire nel menu!
(Originale)
Great value for money, more casual setting compared to their sister shop Roganic. Good for a nice dinner out.
Love their truffle pudding and smoked mackerel crumpet, both showcased creative combination on their amazing bakery items.
Tomato and anchovy on toast was a miss as the topping was too cold, made the toast cold and soggy. Kale tagliatelle was also disappointing, the texture was too doughy, the dish was saved by the slow cooked yolk tho.
Will come back and try the other items, still a lot to explore on the menu!
(Traduzione di Google) Il cibo era nella media e il servizio era pessimo. Mi hanno rovinato la giornata, quindi non consiglio questo ristorante.
Il cibo non era particolarmente memorabile.
I miei unici consigli:
Bistecca di fianco di Angus con salsa di scalogno e midollo alla griglia, linguine al cavolo nero fatte in casa e zuppa di pomodori arrostiti con pane alle erbe italiane.
L'hamburger di pesce fritto era spesso ma aveva un odore di pesce, quindi dipende dalla vostra tolleranza. Il caffè freddo era insapore.
Nel complesso, il rapporto qualità-prezzo era pessimo. Per quel prezzo, si ottengono piatti piccoli e squisiti e un atteggiamento molto scortese.
Il cameriere in giacca nera e uno dei camerieri alti e con gli occhiali sono stati molto scortesi.
Ma ho notato che il loro atteggiamento verso gli altri (quelli che parlavano inglese) era diverso.
L'ultima volta, gli ho chiesto di aspettarmi (erano le 14:20). L'espressione del cameriere è cambiata immediatamente. 😍
Dopo aver riposto il cibo, il cameriere si è girato e ha sospirato. 😍
Perché era arrabbiato?
Il mio amico è andato al primo piano e ha chiesto al personale: "Se voglio comprare torta e caffè al primo piano, devo portarli di persona o posso semplicemente chiedere?" 😍 In realtà ha detto di non saperlo. Ma dopo che il mio amico ha finito di ordinare, mi ha chiesto di nuovo: "Voi del secondo piano dovete pagare un supplemento". 😍🙏
Non volevo rimanere più a lungo. Se non vi dà fastidio il loro atteggiamento che vi rovina la giornata, allora vale la pena provare! Ma devo dire che, per il prezzo, si possono sicuramente trovare altri ristoranti con qualità e servizio migliori. Non tornerò. 🙏 Do a questa esperienza 6 stelle, e ne do una in più a voi.
(Originale)
The food is just on average and the service is poor . They ruined my day so
I don’t recommend this restaurant
食物沒有太大記憶點
我唯一推薦的：
安格斯牛腹肉配炭烤紫葱及骨髓酱汁、自家制羽衣甘藍扁意粉、烤番茄濃湯配意式香草麵包
炸魚漢堡雖然很厚但有魚腥味，看你能不能接受
凍咖啡沒有味道
——
整體來說CP值很低，花這個價錢吃精緻小菜+他們態度十分差🙂
穿黑色外套的店員跟其中一個高個子戴眼鏡的男店員態度十分差，
但觀察到他對其他人（用英文溝通的人）的態度是不同的🙂
Last Oder 我請他等我一下（當時2:20）
店員馬上變臉耶😍
這個店員放好菜後轉身竟然在唉聲嘆氣😍
請問是在不爽什麼？
而且同行的朋友去了一樓問店員
「請問要買一樓的蛋糕咖啡的話，需要自己拿上來還是跟你們說一聲就可以？」 😍他竟然回答不知道，但我朋友買完以後他再反問我友人「你們在2樓用餐需要加一欸」 😍🙏
完全不想多逗留
如果你不介意態度毁掉你一天的心情的話
其實可以一試！但我必須說這個價格絕對可以選擇其他更高質素更好服務的餐廳
我就不再回訪了🙏
這個體驗我給6顆星，給你多出來的那一顆
(Traduzione di Google) Inizialmente volevo provare il loro pranzo a prezzo fisso. Quando sono andata al bancone per chiedere a un membro del personale se ci fossero posti disponibili, mi ha detto di no. Allora ho chiesto: "E al piano di sopra?" e lei ha risposto: "È pieno". Così io e la mia amica abbiamo aspettato al piano di sotto.
Quando finalmente si sono liberati due posti, eravamo pronte per ordinare il pranzo a prezzo fisso, ma la stessa persona del personale (una signora straniera dai capelli corti) ci ha detto che il pranzo a prezzo fisso non poteva essere ordinato al piano di sotto. Perché non ce l'ha detto prima? Perché aspettare che ci fossimo già seduti?
Ho poi chiesto a un altro membro del personale, che mi ha spiegato che la zona al piano di sotto è riservata solo ai dolci, ma si è offerto di accompagnarci al piano di sopra. Ho detto di sì, ma proprio mentre stava per portarci al piano di sopra, la stessa signora straniera dai capelli corti lo ha fermato dicendo: "Al piano di sopra è pieno". Siamo state ignorate di nuovo e lasciate sedute al piano di sotto.
La cosa strana è che, mentre aspettavamo al piano di sotto, ho visto chiaramente diverse persone che venivano accompagnate al piano di sopra, quindi dubito che fosse effettivamente pieno. Io e la mia amica siamo tornate al bancone per chiedere perché altri potessero salire. In quel momento, un'altra persona del personale, una signora con i capelli lunghi e gli occhiali, si è avvicinata e si è gentilmente offerta di controllare per noi. È stata molto gentile e ha detto che avrebbe controllato se c'era un tavolo libero. Dopo circa cinque minuti, è tornata e ci ha detto che qualcuno aveva appena disdetto e che poteva accompagnarci al piano di sopra.
Quando siamo saliti, ho visto chiaramente quattro o cinque tavoli vuoti, senza nessuno seduto. Quindi non capisco davvero perché non ci abbiano permesso di salire.
Nel complesso, ho ritenuto inaccettabile l'atteggiamento della donna straniera con i capelli corti. Era poco disponibile, poco comunicativa e poco disposta a spiegare le regole del ristorante. Per me, questo tipo di personale è esattamente il motivo per cui un ristorante come questo potrebbe non migliorare.
(Originale)
I originally wanted to try their set lunch. When I went to the counter to ask a staff member if there were any seats available, she said no. I then asked, “What about upstairs?” and she replied, “It’s full.” So my friend and I waited downstairs.
When two seats finally became available, we were ready to order the set lunch, but the same staff member (a short-haired foreign lady) told us that the lunch set cannot be ordered downstairs. Why didn’t she tell us this earlier? Why wait until we had already gotten seats?
I then asked another male staff member, and he explained that the downstairs area is for pastry only, but he offered to take us upstairs. I said okay, but just as he was about to bring us up, the same short-haired foreign lady stopped him, saying “Upstairs is full.” We were ignored again and left sitting downstairs.
The strange thing is, while we were waiting downstairs, I clearly saw several people being taken upstairs, so I doubt that it was actually full. My friend and I went back to the counter to ask why others could go upstairs. At that moment, another staff member — a long-haired lady with glasses — came over and kindly offered to check for us. She was very nice and said she would see if there was a table available. After about five minutes, she came back and told us that someone had just cancelled, and she could take us upstairs.
When we went up, I could clearly see four or five empty tables with no one sitting there. So I really don’t understand why we weren’t allowed upstairs in the first place.
Overall, I felt that the short-haired foreign staff member’s attitude was unacceptable. She was unhelpful, uncommunicative, and unwilling to explain the restaurant’s rules. To me, this kind of staff member is exactly the reason why a restaurant like this might fail to improve.
(Traduzione di Google) Sì, è un posto molto turistico nel centro di Wan Chai e sì, hanno uno dei croissant originali più buoni che abbia mai assaggiato.
Croissant al sesamo nero e mochi cotti due volte... Idea e realizzazione fantastiche. Non troppo dolce. Perfetto 👍
Se vi trovate da quelle parti, fate come i turisti e prendetene uno.
(Originale)
Yes it is a very touristy place in the middle of Wan Chai and yes they have one of the best tasting original croissants I have ever tried.
Twice baked black sesame-mochi croissant... Super awesome idea and execution. Not too sweet. Perfect 👍
If you are around there do the tourist thing here and get one of those.
(Traduzione di Google) Sono passato e sono entrato per un pranzo veloce. I panini sono ingannevoli; non sono molto sostanziosi come sembra a prima vista. Il caffè è buono e il servizio è gentile e sorridente. 130 dollari per caffè, biscotto e un quarto di panino, un prezzo piuttosto alto. Ma l'arredamento è carino!
(Originale)
Passed by and went in for quick lunch. The Sandwiches are deceptive; Not much filling as it first appears . Coffee is good and service is lovely with a smile. $130 for coffee, cookie and quarter of a sandwich, quite pricey. But decor is nice!
Shop No. G14 and G15 (Minor Portion), G/F. and Shop No. F15A, 1/F Lee Tung Avenue, 200 Queen's Rd E, Wan Chai, Hong Kong•
Fornaio
Caffè
Caffetteria
Pasticceria
Maison Kayser - Tsim Sha Tsui è un'autentica panetteria parigina con filiali in 26 paesi. Offre un'ampia gamma di pane francese tradizionale e varianti uniche da tutto il mondo. La panetteria è conosciuta per il suo pane rustico, le pagnotte gourmet e i deliziosi dolci e biscotti. Una visita a Maison Kayser - Tsim Sha Tsui non sarebbe completa senza provare i loro financiers, una torta densa e burrosa perfetta da condividere con i propri cari.
(Traduzione di Google) Colazioni fantastiche, porzioni abbondanti, ampia scelta di piatti, interni eleganti. Anche i dolci e il pane erano bellissimi e gustosi. Anche il caffè era ottimo.
(Originale)
Very cool breakfasts, large portions, large choice of dishes, stylish interior. Also very beautiful and tasty pastries and bread. The coffee was also great.
Igor L — Google review
(Traduzione di Google) Questa piccola caffetteria, ideale per le colazioni, è fantastica sotto ogni aspetto. Preparano la colazione molto velocemente e il caffè è buonissimo. Il Wi-Fi è disponibile. Il personale è gentilissimo e cordiale. La posizione è ottima per la vista dalla finestra. I prezzi sono nella media o leggermente inferiori. La frittata era super gustosa.
(Originale)
Everything is great about this little coffee shop suitable for breakfasts. They prepare breakfast really fast and their coffee is very tasty. WiFi is available. Staff is super nice and friendly. Location is great for the view from
The window. Prices are average or little lower than average. The omelette was super tasty.
(Traduzione di Google) Una caffetteria accogliente con prezzi ragionevoli, opzioni per la colazione e molto altro. Ho adorato entrambe le crostate, anche la frittata al formaggio era deliziosa, soprattutto il pane: è fantastico! Offrono anche tantissimi ottimi abbinamenti e specialità; non perdetevi il menu colazione fino alle 11:00.
(Originale)
Уютная кофейня с адекватными ценами , вариантами для завтраков и не только. Понравились оба тарта, омлет с сыром тоже был вкусный, особенно хлеб, просто пушка! И есть всякие выгодные комбо и акции, не пропустите до 11 комбо на завтрак😁
(Traduzione di Google) Ci sono stato di recente, dato che è l'unica caffetteria aperta in zona verso le 7 del mattino. Ho ordinato il loro caffè americano con croissant ed era delizioso, un abbinamento perfetto, direi. Il servizio è veloce e il personale è cortese e ospitale. Hanno un'ampia selezione di dolci che sicuramente apprezzerete. Mi è piaciuto molto questo posto e lo consiglio vivamente quando visitate Hong Kong🇭🇰. Nel complesso 4 stelle su 5.
(Originale)
I dined in recently since its the only coffee shop open in the area around 7am-ish. And I ordered their drip coffee with croissant and it was delicious, a perfect pair I should say. Their service is quick and the service crew were polite and hospitable. They have a wide selection of pastries that you'll definitely enjoy. I really liked this place and I highly recommend it dining here when visiting Hong Kong🇭🇰. Overall 4 out of 5 stars
(Traduzione di Google) Posto perfetto per la colazione. Ottima posizione. Il personale è gentile e cordiale. Adoro osservare la gente da questo punto panoramico. Da provare assolutamente il croissant H&C.
(Originale)
Perfect place for breakfast. Great location. The staff are nice and friendly. Love people watching from this vantage point. Must try the h&c croissant
(Traduzione di Google) CIBO: Colazione europea con un tocco asiatico. Molto buona.
BEVANDE: Espresso, chapuccino,...
SERVIZIO: Super cordiale.
(Originale)
ESSEN: Europäisches Frühstück mit asiatischem Touch. Sehr fein.
TRINKEN: Espresso, Chappuccino,…
SERVICE: Super freundlich.
(Traduzione di Google) Ottimi panini, pasticcini, buon caffè.
Siamo stati in zona per 6 notti e abbiamo visitato il Madison Kaiser ogni mattina!! Assolutamente consigliato.
(Originale)
Great sandwiched, pastries, nice coffee
We stayed in the area for 6 nights and visited Madison Kaiser every morning!! Absolutely recommended
(Traduzione di Google) Ottimo cibo e servizio. Principalmente in stile occidentale e deliziosi prodotti da forno.
(Originale)
Great food and service. Mostly western style and delicious bakery food.
8 Minden Ave, Tsim Sha Tsui, Hong Kong•
Fornaio
Vission Bakery, situata a Central, è un luogo popolare noto per i suoi deliziosi biscotti con gocce di cioccolato e le sue paste kouign-amann. Nonostante occasionalmente ci siano articoli esauriti, i visitatori tornano ogni settimana per assaporare le loro ultime creazioni. Il kouign-amann, il loro prodotto di punta, si distingue per il suo esterno dolce e croccante, rendendolo un must per gli appassionati di pasticceria. I clienti lodano i prodotti da forno costantemente fantastici della panetteria, rendendola una meta ideale per chi ama i dolci.
super croissant francese! buonissimo
Chiara — Google review
Pistacchio busque cheese cake
(Traduzione di Google) (*ﾟ∀ﾟ*) La pasticceria numero 1 di Hong Kong
Credo che @vissionbakery sia famosa non solo tra gli abitanti di Hong Kong, ma anche tra i turisti. Ho già provato @cookievission a Tai Hang, e sembra che la pasticceria abbia aperto un po' più tardi. Dato che sono in Central e non ci vado spesso, oggi ho finalmente potuto provare i loro famosi pasticcini! ☺️
🔅Danese alla crema pasticcera al pistacchio ($68)
Potrebbe non sembrare molto invitante a prima vista, ma è davvero buono con il pistacchio! La pasta di pistacchio in superficie è davvero fluida, con qualche pistacchio tritato per una consistenza gradevole. La pasta è anche molto croccante 😍💮, e il rapporto tra pasta e spessore della pasta è perfetto 💯. Anche se il prezzo è un po' alto, la qualità e le dimensioni (circa 15 cm) valgono la pena 😝
🔅Danese al Matcha Mochi ($60)
Se siete amanti del matcha e del mochi, dovete assolutamente provare questo 😌~ È più spesso della versione al pistacchio e un po' più sottile, con un bel centro mochi gommoso. È piuttosto ricco di sapore di matcha, ma la cheesecake al matcha cotta a metà al centro lo rende un po' troppo ricco. Un quarto è giusto 🙈; metà è un po' troppo...
🔅Biscotti al Matcha Macadamia e Cioccolato Bianco ($50)
🔅Biscotti al Cioccolato Epic ($50)
I loro biscotti sono semplicemente fantastici 😋. Sono leggermente liquidi prima della cottura, ma la superficie cotta è croccante e, con il centro liquido che ricorda un brownie, sono imbattibili 🤭! Ho mangiato benissimo.
🔅Kouign-Amann (40 $)
Non si vede spesso questo a Hong Kong. Di solito, la pasta sfoglia al caramello tende a essere un po' dura, ma questa ha un perfetto rapporto caramello-caramello e la pasta sfoglia rimane croccante senza essere eccessivamente dolce. 🫶🏻
💬A parte la posizione un po' decentrata, non c'è molto di cui lamentarsi. 😂 È un po' caro, ma il ripieno è generoso, quindi lo sconto è ragionevole. Se amate la pasta sfoglia, non potete assolutamente perdervelo. 🤩
(Originale)
(*ﾟ∀ﾟ*)香港No.1邪惡Bakery
相信唔止香港人，@vissionbakery 喺遊客間都非常出名～之前試過大坑既 @cookievission，而bakery好似係喺後期少少先開。因為喺中環又唔係成日過去，所以今日先終於試到佢出名既pastries☺️
🔅Pistachio Custard Danish ($68)
望落啡啡綠色唔吸引，但食落好有開心果味！表層既開心果醬仲係流流地，加埋有少少開心果碎增加口感，酥皮亦都非常酥脆😍💮，醬同酥皮厚度比例💯。雖然價錢少貴，但呢個質素，加埋size(約15cm)其實已經值回票價😝
🔅Matcha Mochi Danish ($60)
作為抹茶+麻糬控梗係要試下呢款😌～呢個比開心果既厚啲、直徑就細少少，中間既麻糬有咬口，都算大舊。抹茶味幾濃，不過中間加左half-baked matcha cheesecake，所以偏膩啲，一次食1/4就啱啱好🙈，食一半有啲多…
🔅Matcha Macadamia White Chocolate Chip Cookie ($50)
🔅Epic Chocolate Cookie ($50)
佢地既曲奇就唔使講😋，未焗都微微流心，焗完表層脆脆地，加埋中間既流心同果仁/brownie，無得輸🤭！邪惡得黎食得好開心
🔅Kouign-Amann ($40)
香港唔常見到有呢款賣，一般加左焦糖酥皮都會硬少少，但佢個焦糖比例好好，酥皮keep到脆脆地又唔會過甜🫶🏻
💬呢間除左位置唔太就腳之後都無咩好挑剔😂，價錢偏貴但勝在夠足料，所以計返都算合理。鐘意食pastry既一定唔可以錯過🤩
(Traduzione di Google) La crostata all'uovo era molto più grande di quanto mi aspettassi. L'ho portata in cima a una montagna per godermi il panorama notturno. La crosta era ancora croccante e non troppo dolce, il che era fantastico! Mi hanno anche dato una torta enorme (con ripieno), ma non so come si chiamasse, ma credo che parte del ripieno fosse al burro d'arachidi, che era anche delizioso. Si sposava benissimo con il caffè nero!
(Originale)
蛋塔比想像中的大很多很多~~＾＾我是帶到山頂看夜景的時候吃，皮還是酥的，不會太甜，覺得很好！店家還送了一塊超大的餅（有內餡），但我不知道名稱，不過內餡有部分應該是花生醬，也很好吃，搭配黑咖啡很好！
(Traduzione di Google) Siamo arrivati in questa famosa panetteria di Hong Kong intorno alle 10:30 di martedì. Non c'era coda, ma non molti prodotti erano finiti. Abbiamo preso diversi biscotti da asporto e anche quelli di altre panetterie. I biscotti erano deliziosi e si sentiva davvero la qualità degli ingredienti. Abbiamo mangiato anche quelli dell'altra panetteria fino al giorno dopo e purtroppo la croccantezza era già svanita. Eppure il sapore era ancora molto buono e, se dovessimo tornare, mangeremo molti prodotti di questa panetteria il giorno stesso.
(Originale)
We arrived at this popular Hongkong bakery around 10.30am on Tuesday. There's was no queue but not a lot of the bakery was finished. We got several cookies takeaway as well as others bakery. The cookies was delicious and we can really taste the quality of the ingredients. We did eat the other bakery till the next day and unfortunately the crispness was already gone. Yet the flavor was still really tasty and if we had a chance to visit again, we will eat a lot of the bakery the same day
(Traduzione di Google) Vision 🍩
È delizioso come dicono, ma il giorno in cui ci sono andata era molto affollato. Hanno un'ampia varietà di torte, quindi bisogna fare la fila. Ci sono pochissimi posti a sedere nel negozio.
La vita è come un grammo, giusto? Quando Tik Tok ha detto che era buono, ci sono andata anch'io, lol.
Quello al pistacchio era delizioso! Bisogna ordinarlo e provarlo. Ogni pezzo è piuttosto grande. 🥨🍒🫘🍩🍭🍬🧋
(Originale)
Vision 🍩
อร่อยสมคำร่ำรือ แต่วันที่ไปคนเยอะมาก เค้กมีหลากหลาย ติองต่อคิวรอนะคะ หน้าร้านมีที่นั่งน้อยมากกกกกก
ชีวิตติดแกรมอะเนาะ ตต.ว่าดีเราก็ไปตาม 555555
ตัวที่เป็นพิตาชิโออร่อยมากกกก ต้องสั่ง ต้องลอง ชิ้นนึงค่อนข้างใหญ่นะ 🥨🍒🫘🍩🍭🍬🧋
(Traduzione di Google) Nonostante tutte le recensioni positive sul dolce al matcha, non è stato il mio preferito. Personalmente, il sapore era un po' strano, ma il pistacchio è assolutamente da provare, soprattutto se siete amanti del pistacchio. È super delizioso.
(Originale)
Despite all the positive reviews about the matcha pastry, it wasn't my favorite. Personally, it just tasted a little off, but the pistachio is a MUST TRY, especially if you are a pistachio lover. It's super yummy.
(Traduzione di Google) Questo Mochi Matcha Danish è per veri amanti del matcha. È ricco, dal sapore intenso e con una leggera nota amara, perfetta. La combinazione tra il mochi morbido e la pasta sfoglia croccante è da 10/10. Assicuratevi solo di finirlo tutto d'un fiato. Se lo conservate per dopo, il ripieno al matcha cola ovunque e vi ritroverete con un pasticcio appiccicoso.
(Originale)
This Mochi Matcha Danish is for serious matcha lovers. It's rich, intensely flavorful, and has a slight bitter note that's perfect. The combo of the chewy mochi and the crispy, flaky pastry is a 10/10. Just be sure to finish it in one go. If you save it for later, the matcha filling will leak everywhere and you'll end up with a sticky mess
LGF, 7 Staunton St, Central, Hong Kong•
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Fornaio
Big Grains è una panetteria popolare fondata dai fratelli Andrew e Jeffrey Li nel 2015. Conosciuta per i suoi dolci visivamente attraenti, la panetteria si è espansa in tre sedi a Hong Kong. Le loro creazioni, come i croissant al matcha con una caratteristica di iniezione unica e i panini con alga e carne di maiale, hanno guadagnato un seguito dedicato. D'altra parte, Grain è un laboratorio di ricerca e sviluppo di birra in arrivo, che aprirà a Kennedy Town nello spazio dell'ex Little Creatures.
(Traduzione di Google) Concetto Pingu
📍Negozio B, G/F, Fook Wo Building, 10-20 Tai Wo Street, Wan Chai
⭐️Pistacchio Snow Mountain $26
C'è molta salsa di pistacchio nel mezzo, oltre a tanto cuore felice, e ha un sapore di pistacchio così ricco! L'involucro è quasi morbido e maturo, con un leggero aroma salato a compensare la dolcezza della marmellata di pistacchi. consiglio!
⭐️Crostata al pistacchio $ 33
Questa crostata è davvero esageratamente sottile, e il rapporto prezzo/prestazioni è bassissimo🥲
Me lo ha comprato il mio padrone di casa e quando l'ho aperto ho avuto davvero paura.
La crostata ha strati distinti, crosta sottile e abbondanti ripieni, che la rendono estremamente deliziosa.
Ma non lo riacquisterò🙌🏻
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(Originale)
Concept 品穀
📍灣仔太和街10-20號福和大廈地下B號舖
⭐️開心果雪山 $26
中間係滿滿嘅開心果醬，再加上大量開心碎，食落好濃郁嘅開心果味！包身都幾軟熟，有少少鹹香中和返開心果果醬嘅甜度。推薦！
⭐️開心果撻 $33
呢個撻真係細得好誇張，性價比真係超級低🥲
屋企人幫我買返嚟，我打開嘅時候真係嚇親。
個撻層次分明，皮薄餡多，食落係幾好食。
但呢個唔會回購了🙌🏻
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Fookdie — Google review
Ottimi prodotti di panetteria
(Traduzione di Google) "Panetteria artigianale multi-filiale di Hong Kong"
Di solito mi piace mangiare il pane, ma il pane Xinpai è speciale e ha molti gusti tra cui scegliere. Ci sono molti panifici fatti a mano a Hong Kong, ma non molti di loro sono stati lavati. Questa volta sono andata al negozio Jordan "Pingu". È fatto con lievito naturale e ripieni freschi, senza aggiunte. I panini sono morbidi e hanno un sapore dolce, e anche gli adulti e i bambini li adorano.
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Creolo: lo strato esterno è leggermente croccante con un aroma di bruciato, mentre l'interno è morbido e dolce, con un leggero aroma di vino.
Croissant: ci sono 25 strati di croissant, che hanno un sapore distinto e un fragrante sapore di burro.
Pistachio Snow Mountain Beigao: la confezione è gommosa, con un ricco sapore di pistacchio e una consistenza croccante.
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Ci sono così tanti stili di pane qui, sono rimasto attratto quando li ho visti 🤣. Inoltre ho comprato colline di miele, gallette di riso viola, scatoline di purea di taro e brioche al sale marino. Su ogni prodotto sono scritti anche gli ingredienti, quindi non devi preoccuparti di mangiare i cibi allergenici sbagliati. Anche i bagel e i dessert sono disponibili in più gusti, quindi dovrai venire più spesso 😂.
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Honey Hill: il sapore naturale del miele è dolce e puoi mangiarlo direttamente senza aggiungere salsa.
Torta di riso viola: ogni boccone è pieno di torta di riso viola e mochi e puoi assaporare il ricco sapore della torta di riso viola.
Scatola piccola di purea di taro: la scatola di purea di taro è piena di aroma di latte e ha un gusto ricco, dolce ma non grasso.
Brioche al sale marino: ha una consistenza unica simile a una torta e un gusto dolce-salato unico.
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(Originale)
《香港多分店手作麵包店》
平常也喜歡吃麵包，新派麵包感覺特別，而且口味選擇多。在港會有多家手作麵包店，但🍠也被洗版的就不多。這次去了「品穀」佐敦店，是家以天然酵母種及新鮮無添加餡料制作，吃出來包質鬆軟味道香甜，大人小朋友也愛吃de口味。
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可麗露：外層焦香微脆，內裡鬆軟香甜，散發淡淡酒香味。
牛角包：有25層de牛角酥，吃起來層次分明，挺香牛油味。
開心果雪山貝高：包質較有嚼感，開心果果味香濃口感香脆。
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這裡的麵包款式挺多，看到被吸引著了🤣。另外入手了蜂蜜山丘、紫糬、芋泥小盒及海鹽布里歐。每一款也有寫材料成份，不用怕吃錯致敏de食物。貝果和甜品也有多個口味，要來多幾次才行唄😂。
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蜂蜜山丘：天然蜂蜜味味道清甜，直接吃不加醬料也可以欵。
紫糬：每一口吃到滿滿紫糬和麻糬，吃得到香濃紫糬味。
芋泥小盒：充滿奶香de芋泥盒子，口感豐富甜而不膩。
海鹽布里歐：像蛋糕質感挺特別，咸咸甜甜味道特別。
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(Traduzione di Google) Rispetto ad altri panifici simili, i prezzi sono un po' alti e la qualità del pane sembra un po' diversa da prima. Il pane al mentaiko ha meno pasta al mentaiko e non è abbastanza gommoso. Ho comprato anche un pane Oreo, ma l'ho trovato molto secco, nonostante l'abbia mangiato quel giorno.
(Originale)
相比其他同類型麵包店價格偏高，麵包的質素亦與以往好像有點不一樣，明太子法包的明太子醬偏少，法包亦不夠煙靭，另外買了一條奧利奧麵包，即日食亦感到包體很乾。
(Traduzione di Google) Non ho mai mangiato una torta così orribile... 😅
La consistenza della torta è come se fosse stata refrigerata finché non ha perso tutta l'umidità. 🍂
Immagino che sia stata fatta qualche giorno fa e che sia rimasta dopo il tifone di lunedì. 🤐
(L'aspetto della torta è colpa mia; è stato causato dal trasporto.)
(Originale)
未食過咁難食嘅西餅⋯⋯😅
蛋糕食落嘅口感係喺雪櫃雪到抽乾晒水份🍂
懷疑已經係前幾日做好加上星期一打風嘅賣剩蔗🤐
(蛋糕賣相係我問題 在運送過程引致)
(Traduzione di Google) Non c'è un servizio di taglio del pane, quindi bisogna tagliarlo da soli, il che è scomodo. Il pane non ha abbastanza sapore dopo essere stato riscaldato in forno. 🙃
(Originale)
沒有切包服務，要自己切包，不方便
用焗爐加熱後，麵包香味不夠🙃
(Traduzione di Google) (°▽°) La catena di panifici di alta qualità "Pingu" ha nuovi prodotti! Assolutamente da provare per gli amanti del tè al latte☕
Due giorni fa sono andato al mercato di Wan Chai per comprare la frutta con i miei colleghi, sono passato da @big_grains e prima di svegliarmi ho visto dei nuovi prodotti🤭 che erano tutti in stock, quindi li ho comprati e li ho provati loro😆
🔅Crostata al tè al latte in stile Hong Kong ($ 30)
Gli strati sono così ricchi e la crosta della crostata è un po' dura e croccante (?), non ha la stessa consistenza della crosta di biscotto di una crostata all'uovo~
La superficie è croccante di cioccolato🍫 e il sapore della salsa di tè al latte al centro è così forte😍 Il gusto del tè è più forte del latte🥛 e ha il sapore del normale tè al latte senza zucchero☕️😌.
C'è un sottile strato di pan di spagna a sinistra e c'è il mochi sul fondo! C'è un po' di mordente e il senso di presenza non è troppo forte (l'immagine online mostra il vecchio mochi forte 😂, ma penso che sia bello come a casa)
🔅Busta di tè al latte in stile Hong Kong ($26)
La salsa al tè al latte al centro è la stessa del tipo crostata, l'impasto è croccante e non troppo dolce, il che si aggiunge al gusto di prima classe😆～Il pane è così morbido💕, degno di essere un marchio famoso🤣
🔅Montagna innevata al pistacchio ($26)
Questo panino fatto in azienda sparirà subito dopo averlo mangiato🫣... Di solito mangio meno panini di montagna innevati (non quelli di Tim Ho Wan🤣), i panini sono morbidissimi e cotti! C'è una salsa felice e tanti pistacchi tritati al centro, quindi non è troppo dolce.
💬 Nel complesso, in realtà ne sono abbastanza soddisfatto, ma il prezzo non è proprio adeguato Se non sei un fan del tè al latte, ti consigliamo di provarlo 😂
🥢Concetto Pingu
📍Negozio B, G/F, Fook Wo Building, 10-20 Tai Wo Street, Wan Chai
☎️3956 8620
⏰Dal lunedì alla domenica 08:00-20:00
(Originale)
(°▽°)連鎖高質bakery「品穀 」又有新products！奶茶控必試☕
早兩日去灣仔街市同同事買生果😂，經過 @big_grains 醒起之前碌ig見到有新products🤭，見到全部都有貨所以買晒黎試😆
🔅港式奶茶撻 ($30)
層次好豐富，撻皮偏硬脆(?)，唔係蛋撻嗰種曲奇皮口感～
表層有朱古力脆脆🍫，中間奶茶醬味好濃😍，茶味濃過奶🥛，似平時無糖奶茶既味☕️😌
隔左層薄薄既海綿蛋糕，最底仲有麻糬！有少少咬口，存在感唔會太強(睇網上圖係勁大舊麻糬😂，但覺得依家啱啱好)
🔅港式奶茶包 ($26)
中間奶茶醬同撻係一樣，面頭脆珠珠唔甜，增加口感一流😆～麵包好鬆軟💕，不愧係品穀🤣
🔅開心果雪山 ($26)
呢款公司即刻食就無影相🫣…平時好少食雪山包(唔係添好運嗰隻🤣)，包體超軟熟！中間有開心味醬同好多開心果碎，唔會太甜
💬Overall其實都幾滿意，不過價錢唔算平，唔係奶茶控既都係試下算😂
🥢Concept 品穀
📍灣仔太和街10-20號福和大廈地下B號舖
☎️3956 8620
⏰星期一至日 08:00-20:00
(Traduzione di Google) Pingu: Ho iniziato a mangiarlo quando vivevo a Wan Chai e lo ho aiutato in passato perché il pane non è pane con aria condizionata, ha un buon sapore di grano e gli ingredienti sono freschi e senza additivi è molto diverso dalle altre panetterie ordinarie e anche lo stile è più alla moda. Ci sono anche biscotti, noci e torte fatti in casa, oltre all'acquisto di altri mieli per conto di terzi, ecc.
(Originale)
品穀：由住灣仔時已經開始食，過去一直幫襯，因麵包唔係空氣麵包，好有麥味，用料新鮮無添加，與其他坊間一般的麵包店很不同，款式也比較時尚，還有自家製曲奇餅、果仁和小蛋糕，以及代買其他蜜糖等等
G/F, 61 Parkes St, Jordan, Hong Kong•
Fornaio
FRENCHIES è una panetteria e caffetteria francese situata a Central, che offre pasticcini e viennoiseries appena sfornati abbinati a caffè tostato localmente. Il nome "Frenchies" riflette l'abbraccio di diverse culture rimanendo fedele alla vera panificazione francese. Tutti i loro pasticcini artigianali sono fatti in casa, con una varietà di dolci che vanno dai rotoli di cannella all'espresso ai croissant all'arancia e mandorle.
(Traduzione di Google) Posto molto confortevole in zona centrale. Il toast con formaggio e pancetta aveva un gusto davvero incredibile. Il gusto del formaggio è abbastanza forte da armonizzarsi con la pancetta. Il personale era molto cordiale. Non sono sicuro che abbiano capito che siamo giapponesi, ma la musica è stata cambiata in pop giapponese. Mi piace questo tipo di approccio al servizio clienti.
(Originale)
Very confortable place in Central. Cheese and Bacon toast was really amazing taste. Taste of cheese is strong enough to harmonize with bacon. Staff was very friendly. Am not sure they understood we are Japanese, but the music was changed to Japanese pops. l like this kind of get-closer -to-customer-services.
YOSHIMASA H — Google review
(Traduzione di Google) Il miglior pane a lievitazione naturale che abbia mai mangiato a Hong Kong, croccante all'esterno, con la giusta umidità all'interno. Meglio mangiarlo la mattina presto e lo aprono alle 7. Lo adoro.
(Originale)
Best sourdough I have ever had in HK, crispy on the outside, just the right amount of moisture on the inside. Best to have it right in the morning and it’s opened early at 7am. Love it.
(Traduzione di Google) Ottimi croissant, croissant meringati al limone e caffè freddo! Ci tornerò!
(Originale)
Excellent croissant, croissant-lemon meringue and cold brew coffee! Will visit again!
(Traduzione di Google) Sono venuto qui per prendere una pagnotta di pane a lievitazione naturale in preparazione del tifone Ragasa. Sono rimasto piacevolmente sorpreso dal peso del pane quando l'ho ricevuto. Non vedevamo l'ora di assaggiarlo finché era ancora caldo. La crosta era piacevolmente gommosa e la mollica era morbida e umida. Era delizioso da solo, ma ho intenzione di farci anche prosciutto e formaggio grigliati.
L'atmosfera è accogliente e il servizio è stato gentile e accogliente. Non vedo l'ora di tornare per provare i croissant!
(Originale)
I came here to get a loaf of plain sourdough in preparation for Typhoon Ragasa. I was pleasantly surprised by the weight of the bread when I received it. We couldn’t wait to try it while it was still warm. The crust was satisfyingly chewy, and the crumb was soft and moist. It was delicious plain, but I'm planning to make grilled ham and cheese with it too.
The ambiance is cozy, and the service was nice and welcoming. I’m looking forward to coming back to try the croissants next!
(Traduzione di Google) Questo bar è sempre il nostro punto di riferimento durante il weekend e apre molto presto la mattina, cosa che apprezziamo molto!
Il miglior croissant della città e il personale cordiale del quartiere 😌
Un abbraccio dal francese Mr Julien, il vostro lavapavimenti preferito 🥰🥰
(Originale)
This café is always our go to during the weekend and they open really early in the morning which we really appreciate!
Best croissant in the town and friendly staff in the neighbourhood 😌
Lots of love from the Frenchie Mr Julien, your favourite floor cleaner 🥰🥰
(Traduzione di Google) Un posto meraviglioso in zona per un buon caffè e ottimi pasticcini! I panini alla cannella e caffè espresso sono un sogno. Il personale è cordiale e sempre felice di servire un caffè alle 6:55, quando possibile.
Sono anche riusciti a completare alcuni ordini più grandi per il mio team di lavoro: ne sono sempre grato!
(Originale)
A wonderful neighbourhood drop in for a good coffee and great pastry! The espresso cinnamon roles are a dream. Friendly staff who are always happy to serve a 6:55am coffee when doable.
They’ve also been able to complete some larger orders for my work team - always grateful!
(Traduzione di Google) Bel bar con croissant fantastici. È piccolo ma ha un'atmosfera piacevole e il personale è cordiale.
(Originale)
Nice cafe with amazing croissants. It is small but has a nice vibe and friendly staff.
(Traduzione di Google) Meglio aspettare un vassoio caldo di croissant, perché è abbastanza buono; altrimenti non si conserva bene. Ho visto solo un francese, è piuttosto gentile ed è facile chiedergli quando arriva un nuovo infornato.
Anche il cinnamon roll è buono; non troppo panoso e dolce e appiccicoso quanto basta.
Il pain au chocolat non è il mio preferito, ma è abbastanza buono. Credo che il cioccolato sia un po' troppo dolce per me, o forse sarebbe meglio se i pezzi precotti fossero più piccoli (distribuiti meglio).
La parte migliore! Aprono alle 7 del mattino!!!! 🌞
(Originale)
It's better to wait for a hot tray of croissant, then it's quite good; otherwise it doesn't sit so well. I've only seen French guy, he is quite pleasant and easy to ask him when a fresh batch is coming out.
Cinnamon roll is also good; not too bread-y and just sweet and sticky enough.
Pain au chocolat isn't my favourite but it's pretty good. I reckon the chocolate's just a bit too sweet for me, or maybe if the pre-baked pieces were smaller (distributed better).
The best part! The open at 7am!!!! 🌞
39 Hollywood Rd, Central, Hong Kong•
cheap
Pasticceria cinese
Kee Tsui Cake Shop, situata nell'affollata area di Mong Kok a Hong Kong, è una panetteria cinese tradizionale che è riuscita a preservare il suo fascino vintage in mezzo alla città moderna. Nonostante la folla, i visitatori sono attratti da questo stabilimento di Fa Yuen Street per i suoi iconici dolci da forno, come i mini biscotti di noci, il shortbread cinese e i biscotti di pollo. Le offerte del negozio hanno ricevuto alti elogi per i loro sapori deliziosi e le porzioni generose.
(Traduzione di Google) "C'è un gatto MK nei titoli di coda dello stesso film"🐱💕
Ogni volta che vado a Garden Street, devo assolutamente andare alla Qiqu Bakery per comprare cibi nostalgici.
Questa volta sono andato verso le 10 del mattino e finalmente ho scattato una foto senza nessuno fuori dalla porta!
Perché in tutti i giorni normali i negozi sono pieni di gente, tutti di corsa a comprare il cibo!
Il negozio offre un'ampia varietà di prodotti alimentari! Questi sono i biscotti di pasta frolla, le torte alla banana, le torte a forma di cavallo, ecc. che mia nonna comprava spesso a casa quando eravamo bambini! Che ricordi d'infanzia!
E ogni volta compravo sicuramente le gallette ai semi di sesamo, disponibili nel gusto originale e nel gusto fagioli rossi.
Appena sfornati, piccanti e speziati, da mangiare subito! Il sapore è affumicato e gommoso, davvero delizioso! Ci sono anche altri dolci della dinastia Tang che le generazioni più anziane amano mangiare, come i dolci a forma di pezzi degli scacchi, le orecchie di mucca, i dolci all'uovo salato, i dolci all'uovo centenari, i dolci salati croccanti, i dolci alle noci, i dolci della moglie, i dolci al pollo, ecc. Voglio provarli tutti...!
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(Originale)
「同塲片尾有MK 貓 」🐱💕
每次去花園街必定要去奇趣餅家買懷舊食品，
今次早上十時左右到訪，終於影到一張門外沒有人的相片！
因為平時所有日子，店舖都擠滿人群，個個都搶購他們的食品！
店舖食品種類繁多！就是我們兒時婆婆常常買回家的光酥餅，香蕉糕、馬仔、等等！非常有童年回憶!
而我每次必定會買燒餅，燒餅分原味和紅豆味道。
新鮮出爐，熱辣辣，要即刻食！口感煙煙韌韌非常好味！仲有其他老一輩喜歡吃的唐餅，如棋子餅、牛耳仔、咸蛋散、皮蛋酥、鹹切酥、合桃餅、老婆餅、雞仔餅等等..我樣樣都想試…！
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Yuenling H — Google review
(Traduzione di Google) La firma di questa antica pasticceria tradizionale di Hong Kong è probabilmente la torta di fagioli rossi. Quando ho comprato la torta di fagioli rossi, aveva un sapore ok ma non troppo sorprendente. Non mi è piaciuta la pasta sfoglia all’uovo conservata. La pasta sfoglia consigliatissima da un amico sembra essere disponibile solo in certi mesi.
(Originale)
香港傳統老糕餅店，招牌應該是紅豆餅，買了紅豆餅就正常味道還行但沒有太驚艷，皮蛋酥不愛。朋友大力推薦的角酥好像只有特定月份買得到。
(Traduzione di Google) Questa è una pasticceria cinese locale. È piuttosto popolare. Ci sono passato per caso e sembrava così delizioso, così ho deciso di ordinarne un po'. Ho ordinato un Hua Sheng Baked Mochi e due per 6 dollari di Hong Kong. Erano ancora caldi e avevano dentro la pasta di fagioli neri, che era deliziosa. È lo spuntino perfetto. Lo consiglio a chiunque abbia un debole per i dolci.
(Originale)
ローカルな中華菓子屋さんです。結構、流行っています。前を通り掛かるととても美味しそうなので注文してみました。頼んだのは花生焼餅、1個、6香港ドルを2つ。まだ暖かくて餅の中に黒餡が入っていてとても美味しかった。おやつに最適です。甘党ならおすすめします。
(Traduzione di Google) Farò sempre il tifo per i negozi Mom & Pop che sostengono decenni di tradizione: in questo caso, dolci fatti a mano amati da generazioni di clienti che manterranno Ki Tsui in attività finché i fornai continueranno a cuocere queste prelibatezze.
Ovviamente ho dovuto provare la torta della moglie ripiena di fagioli rossi e non mi ha deluso. Pasta di farina di riso gommosa ma morbida all'esterno e pasta di fagioli dolci all'interno. Ho anche preso i biscotti fritti croccanti con papillon che oggi hanno un sapore fresco e delizioso come il primo giorno che li ho acquistati, ovvero due o tre giorni fa. Lo stesso vale per il biscotto gigante alle mandorle, il cui sapore e consistenza beneficiano di una forte dose di strutto.
Infine riconosciamo il bellissimo design del loro logo: semplice ma splendido e così evocativo di un'epoca passata. Spero che Ki Tsui rimanga in attività per molti decenni a venire.
(Originale)
I will always root for the Mom & Pop shops that uphold decades of tradition: in this case, handmade pastries beloved by generations of customers who will keep Ki Tsui in business for as long as the bakers will keep baking these delicacies.
Of course I had to try the red bean filled wife cake and it did not disappoint. Chewy yet soft rice flour dough on the outside and sweet bean paste on the inside. I also got the crispy bowtie fried biscuits which taste just as fresh and delicious today as the first day I bought them which was two or three days ago. Same with the giant almond cookie whose flavor and texture benefit from a heavy dose of lard.
Lastly let’s acknowledge the beautiful design of their logo: simple yet gorgeous and so evocative of a bygone era. I hope Ki Tsui stays in business for many decades to come.
(Traduzione di Google) Con l'avvicinarsi del Capodanno lunare, ovviamente devi acquistare del cibo di Capodanno da regalare per uso personale. Quest'anno abbiamo visto Kee Wah lanciare una confezione regalo Disney Topolino e Amici per il Capodanno. La confezione è festosa e raffinata, quindi è perfetta da regalare a parenti e amici.
Confezione regalo petardo di Capodanno Disney Topolino e i suoi amici $ 298
Il design di questa confezione regalo che imita l'aspetto dei petardi è piuttosto unico. Ha la forma di un abito Tang dei personaggi Disney stampati all'esterno. Quando la apri, puoi trovare due mini torte di riso, croccanti di arachidi e croccanti di mandorle con zucchero di canna , appuntamenti con risate felici e I 4 snack di Song Hua Crispy Corners sono tutti gli alimenti base per gli auguri di Capodanno. Ci sono due mini torte di riso, la torta di riso con zucchero e latte di cocco a forma di Topolino e la torta di riso con zucchero e latte di cocco a forma di Minnie, entrambe piacevoli da guardare e da mangiare.
Confezione regalo di rotoli di uova assortiti di Capodanno Disney Topolino e i suoi amici $ 92
Un'altra confezione regalo in lattina di ferro contiene involtini di cioccolato extra ricchi e involtini di burro confezionati singolarmente. Gli involtini di uova sono croccanti e hanno un delizioso sapore di uovo.
Queste due confezioni regalo Disney offrono sconti a tempo limitato Finché sei un membro Keehua (il periodo di sconto termina il 15/1) o utilizzi la carta di credito Citibank/Alipay (il periodo di sconto termina il 20/1), tu. può ottenere lo sconto.
Confezione regalo selezionata per il Capodanno cinese $ 138
Inoltre, ho comprato anche una confezione regalo del Festival di Primavera e l'ho messa in casa. Conteneva torte con farfalle, biscotti e involtini di uova. I biscotti sono disponibili in 4 gusti: cioccolato a fette di mandorle, burro di mirtilli rossi, burro di anacardi e proteine di cocco grattugiato. Sono tutti così croccanti e deliziosi che hanno un gusto diverso.
Torta di riso con datteri rossi, tè longan e oolong $ 128
Per la torta di riso di quest'anno, ho scelto la loro nuova torta di riso vegana con datteri rossi, tè longan e oolong. I datteri rossi e il longan vengono aggiunti come ingredienti che preservano la salute e gli ingredienti sono abbastanza forti anche prima di essere tagliati. Il fragrante sapore del tè oolong può anche neutralizzare la sensazione di grasso della torta di riso.
(Originale)
臨近農曆新年當然要買定d賀年食品送禮自用。今年就見到奇華出咗迪士尼米奇與好友賀年禮盒，包裝喜慶得嚟又夠晒精美特別，送俾親朋戚友就啱晒。
迪士尼米奇與好友系列賀年炮仗禮盒 $298
呢款模仿炮仗外型嘅禮盒設計就夠晒特別，外面印有迪士尼人物嘅唐裝造型，打開入面除咗有兩個迷你年糕，仲有花生脆糖、黑糖杏仁脆糖、歡樂笑口棗同鬆化香酥角4款小食，有齊晒新年基本嘅要嘅賀年食品。兩款迷你年糕，分別係米奇造型嘅亞嫲糖年糕同米妮造型嘅椰汁糖年糕，睇得又食得。
迪士尼米奇與好友系列賀年什錦蛋卷禮盒 $92
另一款鐵罐裝禮盒，入面有獨立包裝嘅特濃朱古力蛋卷同牛油蛋卷，蛋卷夠晒鬆脆，亦好香蛋味。
呢兩款迪士尼禮盒仲做緊限時優惠，只要係奇華會員(優惠期至15/1)，又或者用Citibank信用卡/Alipay(優惠期至20/1)就有優惠。
精選迎春禮盒 $138
另外仲買咗個迎春禮盒擺喺屋企，入面有齊蝴蝶酥、曲奇同蛋卷。當中嘅曲奇有杏仁片朱古力、小紅莓牛油、腰果牛油同椰絲蛋白4種口味，歡歡都咁鬆脆香口，啱晒成家唔同人口味。
紅棗桂圓烏龍茶年糕 $128
今年年糕就揀咗佢哋呢款全新研製、純素嘅紅棗桂圓烏龍茶年糕。加入咗紅棗同桂圓呢d養生食材，未切開已經見到勁足料。清香嘅烏龍茶味仲可以中和年糕嘅膩感。
(Traduzione di Google) Un delizioso negozio di dolci cinesi con un'atmosfera locale. Sembra essere affollato a qualunque ora tu vada, quindi le persone che cercano un servizio clienti cortese potrebbero non voler andarci. Tuttavia, lo staff del negozio è pronto a trattare non solo con la gente del posto ma anche con i turisti e mi piacciono le loro interazioni con loro. Anche il gusto principale era davvero delizioso. Quando ho comprato uno yakimochi per la prima volta e l'ho mangiato al negozio, era così delizioso che ho finito per comprare altri mochi e biscotti ancora e ancora.
(Originale)
ローカル感満載の美味しい中華菓子屋さんです。いつ行っても混んでいるようなので、丁寧な接客を求める人はいかないほうがいいかも。でも、店の人はてきぱきと地元の人だけでなく観光客の相手もしてくれて、その対応も楽しめます。肝心の味も本当に美味しかったです。最初に一つだけ焼き餅を買って店先で食べたら、美味しかったので他の餅やクッキーをリピート買いしたくらいでした。
(Traduzione di Google) Finalmente abbiamo avuto la possibilità di provare questa tradizionale pasticceria cinese consigliataci dai nostri amici tempo fa. Avendo grandi aspettative, siamo rimasti delusi dopo aver provato la loro pasta sfoglia all'uovo centenaria. Avendola comprata intorno alle 10:45, il personale ci ha detto onestamente che sarebbe stato meglio prenderla nel pomeriggio. A proposito, molte persone hanno acquistato i loro prodotti da forno, soprattutto nel pomeriggio.
(Originale)
We finally got the chance to try this traditional Chinese cake shop recommended by our friends long time ago. As we had high expectations, we felt disappointed after we tried their century egg pastry. Because we bought it around 10:45am, the staff honestly told us it would be better to get this pastry in the afternoon. BTW, many people bought their baked items, especially in the afternoon.
(Traduzione di Google) Michelin deludente. Ci sono sempre meno panifici cinesi. Voglio supportare i marchi locali, quindi vado lì. Ho comprato torte con i pezzi degli scacchi da solo e il cliente accanto a me ha comprato torte di sesamo con pasta di fagioli. Il cliente ha letto male il prezzo e ha pensato che ce n'erano sei per $ 25, e ha chiesto all'impiegato perché ne aveva dati solo cinque. L'impiegato in realtà ha risposto: "Puoi controllare tu stesso il prezzo!" ''
Il pancake con i pezzi degli scacchi è stato un successo non appena l'ho mangiato a casa. Probabilmente è stato il peggior pancake con i pezzi degli scacchi che abbia mai mangiato a Hong Kong da decenni.
Ho visitato questo negozio durante il periodo di Capodanno e sono venuti qui molti locali e persino turisti. È davvero un peccato che Hong Kong abbia ancora oggi questo livello di servizio e cibo. Le raccomandazioni dei ristoranti Michelin sono davvero discutibili.
(Originale)
令人失望的米芝蓮。 中式餅家已經越來越少， 想支持本地品牌的，所以去光顧。 自己購買棋子餅， 旁邊的顧客買豆沙燒餅， 顧客看錯價錢牌以為$25有六個, 問店員為什麼只給五個。 店員竟然答‘’你自己睇清楚 價錢！‘’
棋子餅回家一吃就知中伏， 應該是我在香港幾十年來食過最差的棋子餅。
新年期間曾到訪此店， 非常多本地人，甚至遊客慕名而來。 香港今時今日仍有此服務 和食物水平， 真是 令人嘆息。 米芝蓮餐廳 推介真是令人懷疑。
14CUÍT
Fornaio
CUÍT is a charming bakery and café located in Sai Kung, away from the busy harbor. The establishment, founded by two sisters, specializes in crafting high-quality sourdough loaves that are made in-house and baked daily. Customers can savor a variety of sourdough bread options including multigrain, country white, as well as flavored varieties like figs and walnuts, caramelized onion, or olives. The cozy space is beautifully decorated with a rustic touch.
(Traduzione di Google) Cibo delizioso, servizio cordiale e caffè fantastico.
Il pane è appena sfornato nel ristorante e il panino è di livello superiore!
Abbiamo ordinato il panino con karaage al pesce di mercato e il panino con uovo fritto alla parmigiana. I sapori erano perfettamente bilanciati e il servizio è stato meraviglioso.
Consiglio vivamente questo posto.
(Originale)
Delicious food, friendly service and amazing coffee.
The bread is baked fresh in the restaurant and the sandwich is elevated to the next level!
We ordered the market fish karaage sandwich and the parma fried egg sandwich. The flavours was balanced perfectly and the service was wonderful.
I highly recommend this place.
Kewl88 — Google review
(Traduzione di Google) Probabilmente il miglior pane a lievitazione naturale che abbia mai mangiato a Hong Kong! Abbiamo apprezzato il pane a lievitazione naturale caldo abbinato a un tocco di burro francese, e abbiamo anche provato il loro Eel Sando, la specialità della casa.
Con nostra sorpresa, il personale ci ha offerto i loro brownies! Erano incredibilmente morbidi, con un pizzico di sale marino che bilanciava perfettamente il ricco sapore del cioccolato. Un aspetto da migliorare sarebbero le macchie di caffè espresso sulla tazza. Inoltre, l'esperienza complessiva sarebbe perfetta.
Tornerò sicuramente per il loro French toast speciale e proverò altri gusti di pane a lievitazione naturale!
(Originale)
Probably the best sourdough I’ve ever had in Hong Kong! We enjoyed the warm sourdough paired with a touch of French butter, and we also tried their signature Eel Sando.
To our surprise, the staff treated us to their brownies on the house! It was incredibly gooey, with a pinch of sea salt that perfectly balanced the rich chocolate flavour. One area for improvement would be the espresso stains on the cup. Besides, the whole experience would be perfect.
I will definitely return for their signature French toast and try out other sourdough flavours!
(Traduzione di Google) Delizioso panino al pesce, assolutamente da provare!
Il caffè è ottimo e il personale è cordiale.
Un piccolo consiglio: i posti sono piuttosto limitati, quindi è meglio prenotare se si prevede di andarci nel fine settimana.
Sono stato abbastanza fortunato da entrare senza dover aspettare oggi! Ci tornerò sicuramente.
(Originale)
Delicious fish sando, definitely a must-try!
The coffee is great and the staff are friendly.
Just a heads-up: seating is quite limited, so it’s better to make a reservation if you’re planning to go on the weekend.
I was lucky enough to get in without waiting today! I’ll definitely be back.
(Traduzione di Google) Il miglior pane a lievitazione naturale della città. Mi piace la consistenza, mi piace molto comprarne uno intero o mezzo al miele e portarlo via.
Se sono con il mio cane, mi siedo all'aperto. Se non ho cani, mi siedo comunque all'aperto, dato che ci sono pochi tavoli all'interno. Vengo sempre nei giorni feriali.
Anche il caffè, il pane alla banana e il panino all'uovo sono buoni.
(Originale)
Best sourdough in town. I like the texture, really like to buy a whole or half Honey rye sourdough to go.
If I am with my dog, I sit outdoors. If I am without dogs, I still sit outdoors as limited tables indoors. I always come in weekdays.
Coffee, banana bread and egg sando also good.
(Traduzione di Google) A dire il vero, il cibo qui è eccellente: costoso, ma ne vale sicuramente la pena. Non ho nulla da ridire sulla qualità del cibo, ma ho un problema con la loro politica di servizio.
Abbiamo prenotato con una settimana di anticipo un tavolo per due, eppure ci hanno fatto accomodare a un tavolo condiviso con due sconosciuti. Quando ho chiesto spiegazioni al personale, mi hanno detto che era la loro politica, quindi ho accettato.
Più tardi, ho notato un tavolo vuoto lì vicino e ho chiesto gentilmente se potevamo spostarci lì. Il personale mi ha informato che il tavolo era prenotato, quindi ho pensato che fosse destinato a un gruppo più numeroso, il che mi è sembrato sensato.
Tuttavia, circa 40 minuti dopo, è arrivato un altro gruppo di due persone e ci siamo seduti proprio a quel tavolo, senza doverlo condividere. Mi è sembrato piuttosto ingiusto, non capisco perché ci sia stata rifiutata la stessa sistemazione, soprattutto perché eravamo arrivati prima e avevamo la stessa prenotazione per numero di persone e tipologia.
Ho anche cercato di capirci qualcosa: forse solo i clienti VIP possono prenotare un tavolo intero? Ma non sembrava essere così.
Sì, capisco che il ristorante possa decidere come gestire i posti a sedere e, ripeto, il cibo era ottimo. Ma devo dire che questa esperienza con la loro politica mi ha lasciato un po' di amaro in bocca. È difficile godersi il tempo con gli amici qui quando si è seduti a soli 20 cm di distanza da sconosciuti e si ascoltano le loro conversazioni per tutto il tempo. Per non parlare del fatto che il personale continua a suggerirti di andartene prima, come quando mi hanno portato via le posate alla velocità della luce, tipo 5 secondi dopo aver finito (il piatto era appena pulito, ma stavo ancora masticando).
(Originale)
To be very honest, the food here is excellent — pricey, but definitely worth it. I have no complaints about the food quality, but I do have an issue with their service policy.
We made a booking a week in advance for a table for two, yet we were seated at a shared table with two strangers. When I asked the staff about it, they said it was their policy, so I accepted it.
Later, I noticed an empty table nearby and politely asked if we could move there. The staff informed me that the table was reserved, so I assumed it was meant for a larger group, which seemed make sense to me.
However, around 40 minutes later, another party of two arrived and were seated at that very table — without having to share it. This felt quite unfair, I’m not sure why we were refused the same arrangement, especially since we arrived earlier and had the same booking in size and nature.
I even tried to make sense of it — perhaps only VIP customers can book a full table? But it didn’t seem to be the case.
Yes, I understand that the restaurant can decide how they manage their seating, and again, the food was great. But I have to say, this experience with their policy did leave a bad taste. It’s hard to enjoy your time with friends here when you’re sitting just 20cm away from strangers and listening to their conversation the whole time. Not to say the staff keep hinting you to leave earlier, like taking away my cutlery in a thunder speed like 5 sec after I finished (The plate was just clear but I was still chewing).
(Traduzione di Google) Gli amanti del lievito madre adoreranno questo panificio! Prenotate il vostro tavolo per assicurarvi un posto a sedere immediato ed evitare attese.
In totale, la mia esperienza culinaria qui è stata due volte. I miei preferiti sono il cestino di lievito madre e il panino all'anguilla!
(Originale)
Sourdough lovers will adore this bakery! Secure your table with a reservation to ensure immediate seating and avoid any waits.
Overall my dining experience here 2 times. My personal favorite is the sourdough basket and eel sando !!
(Traduzione di Google) 🥪🇭🇰
In una calda giornata estiva, mi sono intrufolata da CUÍT, un'affascinante panetteria artigianale e caffetteria nascosta nelle tranquille stradine di Sai Kung. L'atmosfera accogliente e casalinga, con le sue atmosfere rustiche, era una perfetta fuga dal caldo.
✨ Market Fish Karaage Sando 150 HKD 🔥
Questo sando era decisamente di livello superiore! Due grossi pezzi di anguilla fresca, fritti alla perfezione e dorati, succosi all'interno! Abbinati alla salsa tartara fatta in casa di CUÍT, cremosa e con un tocco acidulo, e a una rinfrescante insalata di cetrioli alle erbe, era una sinfonia di consistenze e sapori, appaganti e stimolanti, che mi hanno fatto sorridere.
(Originale)
🥪🇭🇰
On a hot summer day, I ducked into CUÍT, a charming artisan bakery and café tucked away in Sai Kung’s chill backstreets. The cozy, homey feel with its rustic vibes was a perfect escape from the heat.
✨ Market Fish Karaage Sando HKD150 🔥
This sando was defo next-level! 2 hefty chunks of fresh eel, fried to golden perfection, it’s so juicy inside! Paired with CUÍT’s house-made tartare sauce - creamy with a tangy kick - and a refreshing herb cucumber salad, it was a symphony of textures and flavours, both satisfying and uplifting that keep me smiling.
(Traduzione di Google) La mia prima visita al CUIT è stata una piacevole sorpresa. Il Market Fish Karaage Sando era eccellente, fatto con anguilla bianca, perfettamente croccante all'esterno e tenero all'interno. Si abbinava perfettamente al pane a lievitazione naturale, anch'esso molto saporito e cremoso, rendendolo assolutamente da provare. Anche il caffè era eccellente, ricco e cremoso. Il personale è stato molto attento e disponibile, aiutandomi proattivamente a prenotare, il che ha contribuito a rendere l'esperienza complessiva ancora più speciale.
La mia prima visita al CUIT è stata una piacevole sorpresa. Il Market Fish Karaage Sando era eccezionale, fatto con anguilla bianca, perfettamente croccante all'esterno e tenero all'interno. Si abbinava perfettamente al pane a lievitazione naturale, anch'esso saporito e cremoso. Il caffè era cremoso e cremoso. Il personale è stato attento e proattivo, soprattutto nell'aiutarmi a prenotare, il che ha contribuito a rendere l'esperienza complessiva ancora più speciale.
(Originale)
第一次來訪 CUIT，感覺非常驚喜。Market Fish Karaage Sando 水準極高，選用白鱔製作，炸得外脆內嫩，配上酸種麵包非常出色；酸種麵包本身亦非常香口有嚼勁，值得一試。咖啡水準不錯，香濃順口。店員亦非常醒目貼心，主動協助安排訂座，令整體體驗加分。
First time visiting CUIT and it was a pleasant surprise. The Market Fish Karaage Sando was outstanding — made with white eel, perfectly crispy on the outside and tender inside. It paired beautifully with the sourdough, which was also flavorful and chewy. The coffee was smooth and rich. Staff were attentive and proactive, especially in helping arrange the reservation — a real boost to the overall experience.
G/F, Next to Tin Hau Temple, 3A Po Tung Rd, Sai Kung, Hong Kong•
Ristorante
Pane e Latte, una nuova aggiunta al Pirata Group a Stanley, è una panetteria e caffè italiano aperto tutto il giorno, situato vicino al mare. Il locale offre prodotti da forno artigianali tra cui pane, pasticcini e panini focaccia. Un evento speciale di omaggi è stato organizzato in alcuni ristoranti selezionati del Pirata Group per permettere agli ospiti di assaporare i bomboloni di Pane e Latte. La panetteria è arredata come un tradizionale panificio italiano ed è conosciuta per la sua Focaccia Pugliese.
La location è molto carina e gradevole, vagamente rétro, in uno stabile classico, davanti al mare. Grandissima scelta di prodotti da forno, piatti adatti a colazione, brunch e light lunch, così come di bevande. Personale sempre molto attento ed amichevole.
Franco V — Google review
Ambiente piacevole e cibo ottimo. Ma soprattutto un grazie ai camerieri, servizio super!
(Traduzione di Google) Ci sono andato per il compleanno di mio padre!
Ci siamo divertiti un mondo, abbiamo ordinato il menù fisso e ci siamo goduti un dessert di compleanno omaggio :D
- come antipasto, il pollo nella nostra insalata Cesare era ben condito e succoso
- come piatto principale, abbiamo preso la pasta ai frutti di mare, l'hamburger con patatine fritte e il branzino scottato in padella. Tutto delizioso!
- come dessert, abbiamo preso sia il gelato che il tiramisù.
Il cibo era un 8/10 in totale e valeva decisamente il prezzo (288 dollari a menù fisso), ma ciò che ha davvero reso questa esperienza culinaria unica è stato l'eccellente servizio clienti. Il personale ci ha accolto calorosamente ed era tutto sorrisi! Sono stati molto attenti alle nostre esigenze e ci hanno persino offerto 2 croissant omaggio quando siamo andati via 🥐 una bella sorpresa per concludere la serata!
Gli interni del ristorante sono splendidamente decorati, sicuramente potrete portare a casa qualcosa di degno dei social media durante il vostro pasto.
A dire il vero, ci siamo andati una domenica sera, quando non c'era troppa gente e i nostri camerieri non erano troppo impegnati, quindi la mia recensione potrebbe non essere indicativa dell'esperienza media.
Comunque, sono sicuro che non vi pentirete di aver cenato da Pane e Latte!
(Originale)
went there for my dad’s birthday!
had a wonderful time there, we ordered the dinner set and enjoyed a complimentary birthday dessert :D
- for the antipasti, the chicken on our cesar salad was well seasoned and juicy
- as for the main course, we had the seafood pasta, burger with fries and pan seared sea bass. all tasted delicious!
- for dessert, we had both the ice cream and tiramisu.
the food was an 8/10 in total and very much worth the price ($288 per set), but what really set this dining experience apart was the superb customer service. Staff greeted us warmly and were all smiles! They were very attentive to our needs and even gave us 2 complimentary croissants as we left 🥐a lovely surprise to end the night!
Restaurant interior is beautifully decorated, you’ll definitely be able to take something social media worthy during your meal.
To be fair, we did go on a Sunday night when it wasn’t too crowded and our servers weren’t too busy, so my review might not be indicative of the average experience
Still, I’m sure you won’t regret dining at Pane e Latte!
(Traduzione di Google) Ho fatto una piacevole visita al Pane e Latte a Stanley! L'atmosfera era accogliente e il personale era invitante 😆 perfetto per un pomeriggio di relax in riva al mare. Abbiamo preso il croissant e il salmone, entrambi freschi e ben preparati. Il croissant era burroso e croccante, e si abbinava magnificamente al salmone delicato e saporito. Un posto fantastico per rilassarsi con del buon cibo e l'affascinante atmosfera di un caffè italiano. Ci tornerò sicuramente! 😀
(Originale)
Had a lovely visit to Pane e Latte in Stanley! The vibe was cozy and staff was inviting 😆 perfect for a relaxing afternoon by the sea. We had the croissant and salmon, both of which were fresh and well-prepared. The croissant was buttery and crisp, and paired beautifully with the delicate, flavourful salmon. Great spot to unwind with good food and charming Italian café ambience. Would definitely come back! 😀
(Traduzione di Google) Sono passata con mia madre dopo essere scesa dall'autobus turistico. Il posto è davvero incantevole e l'arredamento è splendido. È il posto perfetto per un brunch tra ragazze o un appuntamento informale.
Ho ordinato l'insalata di pomodori e carciofi. Mia madre ha preso il menù fisso con un'insalata mista, toast all'avocado e un Americano freddo. L'Americano freddo era forte e ben bilanciato.
Il servizio è stato molto cordiale e accomodante. Il cibo in sé avrebbe potuto essere migliore. Il toast al lievito madre servito con il toast all'avocado era estremamente inzuppato e umido, probabilmente a causa dell'olio d'oliva. Purtroppo la maggior parte dell'avocado era marrone, il che lo rendeva difficile da gustare. I crostini al lievito madre nell'insalata erano piacevolmente gommosi e croccanti. I pasticcini esposti avevano un aspetto fantastico: tornerò sicuramente per provarli.
(Originale)
I stopped by with my mom after getting off the hop-on hop-off bus. The space is absolutely charming and the decor is beautiful. It's a great spot for a girls brunch or a casual date.
I ordered the tomato and artichoke salad. My mom got the lunch set with a garden salad, avocado toast, and an iced Americano. The iced Americano was strong and well-balanced.
The service was very friendly and accommodating. The food itself could have been better. The sourdough toast served with the avocado toast was extremely soggy and wet, possibly from the olive oil. Most of the avocado was unfortunately brown, making it hard to enjoy. The sourdough croutons in the salad were nicely chewy and crunchy. The pastries on display looked amazing—I’d definitely come back to try those.
(Traduzione di Google) Il servizio è stato fantastico! 🫶🏻
L'arredamento e l'atmosfera sono entrambi molto belli!
È un ottimo posto per una riunione con gli amici.
Il cibo è una questione di gusti personali.
La prossima volta proverò altri piatti di carne o pasta.
Ho provato i dolci e altri tipi di pane, ma erano piuttosto duri.
(Originale)
服務態度令我覺得好sweet🫶🏻
店舖裝修氣氛都非常之靚！
同朋友聚會都唔錯嘅選擇
食物好味程度就見仁見智
下次嚟會試吓其他肉食或者意粉
試咗甜品甜品同埋其他麵包，比較硬
(Traduzione di Google) Ci sono stato una domenica verso le 15:00.
Si trova proprio vicino alle strade principali, come Murray House, Stanley Road e Stanley Plaza, ed è un grazioso edificio rosa in stile occidentale in riva al mare.
Il negozio era affollato, ma sono riuscito a entrare facilmente perché ero da solo. Ho ordinato manzo e limonata per 355 HKD. Il personale mi ha parlato di come erano stati a Tokyo e di quanto gli piacesse il Giappone.
Mi hanno anche offerto un pezzo di pane (con cioccolato e crema pasticcera dentro) come servizio, anche se non l'avevo ordinato.
Forse l'effetto di averlo avuto con i famosi fiori di Stanley come souvenir ha già iniziato a fare effetto...!?
(Originale)
日曜昼15時ごろ訪問。
マレーハウスやスタンレーロード、スタンレープラザなどのメインロードのすぐ近くにあり、海沿いの洋風のピンクの建物でかわいい。
店内は賑わっており、一人だとすんなり入れた。牛肉、レモネードを注文、HKD355ドル。店員さんが東京に行ったことがある、日本が好きなど話しかけてくれる。
サービスといって頼んでいなかったパン（中にチョコとカスタード入り）もくれた。
先ほどおみやげでスタンレー名物花文字を書いてもらった効果がもう出たのか…！？
(Traduzione di Google) Il posto è incantevole, il personale è gentile, ma sembravano essere molto scarsi, solo un ragazzo è stato preso a calci nel tentativo di servire e prendere le ordinazioni. È stato fantastico! L'espresso è buono, nessun problema. Ho preso un croissant da asporto, purtroppo sembrava fosse stato preparato giorni prima, molto stantio. È un peccato perché è un bellissimo edificio con un'atmosfera fantastica, ma il servizio lento, il caffè mediocre e i dolci stantii e troppo cari non valgono la pena.
(Originale)
Place is lovely, staff were nice, however it seemed like they were very short, only one guy was run off his feet trying to serve and take orders. He was great! The espresso is fine, no issues. Grabbed a croissant to go, unfortunately it felt like it had been prepared days earlier, very stale. It's a shame because it's a beautiful building with a cool atmosphere, but slow service, average coffee and stale overpriced pastries just ain't worth it.
啟厚, 閣地舖, G/F U-C Court, 25, 25號 Stanley Market Rd, Stanley, Hong Kong•
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Fornaio
Sour Dough è un nuovo marchio artigianale del rinomato chef pasticcere Gerard Dubois, noto per l'uso esclusivo di tre lieviti di 30 anni per creare pasticcini, pane e altri prodotti da forno. L'impasto a lunga fermentazione offre caratteristiche uniche come una consistenza più sfogliata e un contenuto ridotto di zucchero e sodio, rendendolo più facile da digerire.
Questa caffetteria è il posto ideale per ogni momento della giornata! Le vetrine sono colme di prodotti da forno ideali per iniziare la giornata con un caffè, una pausa pranzo veloce o una cena leggera. Vengono servite anche zuppe, panini e insalate. Ho provato uno dei loro panini e quiche, entrambi ottimi. Prezzi buoni per la qualità offerta.
Anna N — Google review
(Traduzione di Google) Sono stato attratto dal panino mentre passavo. Avevo già comprato un pranzo da un altro negozio, ma volevo davvero provare una borsa. Per fortuna alla fine l'ho comprato. Ha un sapore delizioso 😋
C'erano così tante scelte che ho avuto difficoltà a scegliere e alla fine ho scelto il panino cubano più semplice.
Mantenendo la temperatura costante per tutto il percorso, tornava in azienda per congelarlo ed essiccarlo. Fortunatamente, alla fine lo mangiò mentre era caldo. Il panino stirato di maiale era umido e condito, ed era perfetto!
Mentre aspettavo che si scaldassero, ho visto così tanti panini dolci che volevo proprio mangiarli. Tornerò la prossima volta per cenare lentamente?
(Originale)
路過被三明治吸引，本身已經係其它鋪頭買左lunch ，但真係好想試下個包，所幸最後有買，好味😋
太多種選擇，我一時選擇困難症發作，最後揀一個最基本既古巴三明治。
一路keep 住佢個溫度，好驚佢返到公司凍曬，好彩最終趁熱食左，手撕豬肉俾左呢個包岩岩既濕潤同調味，正正子！
等候加熱睇到好多甜包包都好想食，下次再來來堂食慢慢啖🥰
(Traduzione di Google) Volevo dare un'occhiata a questo posto, ma mio marito si trovava in zona e ha preso un paio di cose per me: una pagnotta di pasta madre e dei croissant. La pasta madre era leggera e ariosa, con una deliziosa crosta morbida. Anche i croissant erano deliziosi. Ci tornerò sicuramente un giorno per cenare e provare altre opzioni dal loro menu!
(Originale)
I’ve been meaning to check this place out, but my husband happened to be in the area and picked up a few items for me—a loaf of sourdough and some croissants. The sourdough was light and airy with a delicious chewy crust. The croissants were delicious as well. I’ll definitely stop by one day to dine in and try more options from their menu!
(Traduzione di Google) Ho sempre desiderato provare il cibo qui e ho scelto una rotella di cannella, ma non mi è piaciuta affatto. Dare 4 stelle per essere onesti: il posto è carino, il personale è stato gentile, il caffè è abbastanza buono. Ma non volevo nemmeno finire la pasta dopo un boccone, non mi piace la pasta sfoglia e secca. Sembra che in Asia lo facciano sempre così, forse altri pasticcini sono migliori. Molto deluso. Potrebbe provare qualcos'altro in futuro.
(Originale)
I always wanted to try food here and picked a cinnamon wheel, but didn’t like it at all. Giving 4 stars to be fair - place is nice, staff were polite, coffee is quite good. But I didn’t even want to finish my pastry after one bite, I don’t like flaky and dry pastry. Seems in Asia they always make it this way, maybe other pasties are better. Very disappointed. Might try something else though in the future.
(Traduzione di Google) Nel complesso buoni panini con un'ampia varietà. Ho apprezzato il Cubano, ma sono rimasto deluso dai crauti al pastrami; il pastrami era poco saporito e c'erano pochi crauti. Sarei interessato a provare altri panini se fossi in zona.
(Originale)
Overall good sandwiches with a wide variety. Enjoyed the Cubano but was disappointed with the pastrami sauerkraut; the pastrami lacked flavour and there was little sauerkraut. would be interested to try other sandwiches if in the area.
(Traduzione di Google) Bancone della mensa facile da usare, dove sono esposti dolci, insalate e panini. Hanno tutti un aspetto fantastico. Siamo tornati diverse volte per le ottime insalate e il caffè. Oggi nessuna delle insalate sembrava buona. Ne ho ordinate comunque 3 e il caffè. Le insalate erano insipide come sembravano. Abbiamo lasciato la maggior parte delle insalate e dei caffè per andare altrove. La qualità di oggi era da 3 stelle.
(Originale)
Easy to use cafeteria counter where the pastries, salads and sandwiches are displayed. They all look great. We've gone back for the excellent salads and coffee several times.
Today none of the salads looked good. I ordered 3 anyway and coffee. The salads were as bland as they looked. We left most of the salads and coffees to go somewhere else. Todays quality was 3 stars.
(Traduzione di Google) Ci siamo fermati a prendere degli spuntini prima di andare a Disney. L'esterno color menta era grazioso e c'era molto spazio all'interno. C'era una varietà di pane, panini e insalate, e il pane sembrava delizioso. Abbiamo comprato crostatine alla vaniglia, muffin alla banana e cioccolato e panini al salmone, ma i panini erano troppo costosi e non un granché. Le crostatine e i muffin, invece, erano davvero deliziosi... quindi pensiamo solo di essere stati sfortunati.
(Originale)
디즈니 가기 전에 간식 포장 할 겸 들렸습니다
민트색 외관이 이뻤고 내부에 자리도 나름 여유 있는 곳이네요
빵 종류와 샌드위치 샐러드 종류들도 다양했는데 빵들이 맛있어 보였어요
저희는 바닐라타르트 바나나초콜렛머핀 연어샌드위치를 샀는데 결과적으로 샌드위치는 너무 비리고 별로 였습니다
근데 타르트와 머핀은 아주 맛있었으니....저희가 운이 안좋았다고 생각하려구요
(Traduzione di Google) Adoro questo posto! Ogni visita è una delizia! Il pane è sempre fresco e delizioso, impossibile resistergli. Anche se l'ambiente può essere un po' angusto, tipico di Hong Kong, questo contribuisce al suo fascino accogliente. Il personale è eccezionale, sempre accogliente e premuroso. Questa panetteria è il mio punto di riferimento ogni volta che ho voglia di pane di qualità. Consigliatissimo! Vorrei che aprissero più filiali!
(Originale)
Absolutely Love This Place! Every visit is a delight! The breads are consistently fresh and delicious, making it impossible to resist. While the space can be a bit snug—typical for Hong Kong—it adds to the cozy charm. The staff are exceptional, always welcoming and attentive. This bakery is my go-to whenever I'm craving a quality bread fix. Highly recommended! I wish they open more branches!
Keen Hung Commercial Building, Shop Nos. 2-3, G/F, 80 Queen's Rd E, Wan Chai, Hong Kong•
Fornaio
Se sei alla ricerca di un'esperienza culinaria deliziosa a Hong Kong, non cercare oltre Bakehouse. Questo vivace punto di ritiro è rinomato per il suo pane e i suoi dolci artigianali, rendendolo un favorito tra i locali e i visitatori. Situato a Central, Bakehouse offre un'impressionante gamma di prodotti da forno, ma la star dello spettacolo è senza dubbio la loro crostata di uova al lievito naturale.
Gli eggtart sono una cosa strepitosa!!!!!!!dovete assaggiarli per forza🤩
Jeanne S — Google review
Prodotti molto buoni da forno, più dolci che salato. Peccato perché c’è sempre una coda allucinante soprattutto nel weekend. Andateci verso l’orario di chiusura.
(Traduzione di Google) Tutto quello che dicono di queste crostatine all'uovo è vero! Negozio carino, ma purtroppo non era quello con posti a sedere. Sicuramente andrei in un altro locale con posti a sedere per poter gustare appieno i pasticcini.
La crostata all'uovo aveva la giusta dose di dolcezza, ripieno e croccantezza sul fondo.
Il personale avrebbe potuto essere un po' più cordiale.
(Originale)
Everything everyone else says about these egg tarts is true! Cute shop, but sadly this wasnt the branch with seating. Would definitely go to another branch with seating to be able to fully enjoy the pastries.
The egg tart had just the perfect amount of sweetness, filling, and crunch to the bottom.
Staff could have been a bit friendlier.
(Traduzione di Google) Siamo arrivati proprio mentre una nuova infornata usciva dal forno e si stava già formando una fila di clienti impazienti. Appena abbiamo ricevuto la nostra, non abbiamo resistito a mangiarne un morso proprio lì, per strada: la crema era setosa e liscia, mentre la crosta burrosa era incredibilmente friabile, aromatica e leggermente acidula, con il profumo della fermentazione naturale. Una fusione perfetta tra l'arte europea del lievito madre e l'amata tradizione delle sale da tè di Hong Kong: non c'è da stupirsi che venga spesso definita "la crostata all'uovo più ricca di sentimento".
(Originale)
We arrived just as a fresh batch came out of the oven, and a line of eager customers was already forming. The moment we got ours, we couldn’t resist taking a bite right there on the street — the custard was silky and smooth, while the buttery crust was incredibly flaky, aromatic, and lightly tangy with the fragrance of natural fermentation. A perfect fusion of European sourdough artistry and the beloved Hong Kong tea-house tradition — no wonder it’s often called “the most soulful egg tart.”
(Traduzione di Google) Si trova a 5-10 minuti a piedi da Tai Kwun. Tenete presente che il tratto in discesa e i marciapiedi stretti non sono adatti ai passeggini. Sono arrivato alle 14:30 di domenica e la fila non era molto lunga. Sono riuscito a prendere la mia crostata all'uovo in circa 10 minuti, e potete comprarne quante ne volete.
La crostata all'uovo ha una crosta sottile e croccante, mentre il ripieno è ricco di crema pasticcera e sapore di latte. Non è eccessivamente dolce, ma il sapore è discreto, non eccezionale. La crostata all'uovo in sé non è grande, quindi un adulto può facilmente mangiarne due contemporaneamente. Consigliata a chi ama provare cose nuove. 😁
(Originale)
從大館走過來大概5-10分鐘，要留意下坡路段和超窄人行道對嬰兒車不太友善，週日下午兩點半過來排隊人潮不多，大概10分鐘就買到蛋塔，而且數量可以依據需求購買。
蛋塔的最外層有一層薄薄酥脆的外皮，內餡則是滿滿的蛋奶香，口味沒有到非常甜，味道還算不錯但沒有到相當驚艷，蛋塔本身不大，一個成年人一次吃兩顆不會有太大問題，推薦給喜歡嚐鮮的朋友😁
(Traduzione di Google) Puoi portarla nel bagaglio a mano in aereo! Puoi portarla nel bagaglio a mano in aereo! Puoi portarla nel bagaglio a mano in aereo!
Conservarla in frigorifero per 3 giorni! È deliziosa anche senza riscaldarla.
Ricordati di comprare il gusto originale!
Quando sono entrata a Taiwan, la dogana mi ha chiesto che gusto avessi.
Sono arrivata verso le 10:30 di sabato mattina e ho aspettato in coda per circa 10 minuti prima di poter ordinare.
Prima di partire per Hong Kong, sono sicura che molte persone online mi abbiano consigliato di provare la crostata all'uovo, la specialità di Bakehouse. Onestamente, gli hongkonghesi sanno davvero come preparare le crostate all'uovo! Puoi saltare tutte le altre specialità di Hong Kong, ma la crostata all'uovo vale sicuramente il viaggio! L'unico cibo di Hong Kong che non mi manca davvero è la crostata all'uovo!
Puoi mangiarla appena comprata, oppure portarla a casa e conservarla in frigorifero. Posso dire onestamente: non provatelo, mangiatelo finché è caldo! La crosta croccante e il ripieno morbido sono paradisiaci! È facile finirne una fetta, quindi vi consiglio di comprarne un paio già che siete qui.
Oltre alle loro tipiche crostatine a lievitazione naturale, il Bakehouse offre anche un'ampia varietà di pane. Ho ordinato anche i cinnamon rolls, che erano assolutamente strepitosi! Gli amanti dei cinnamon rolls dovrebbero assolutamente provarli! È un prodotto che comprerò sicuramente di nuovo quando tornerò al Bakehouse!
(Originale)
可以手提帶上飛機！ 可以手提帶上飛機！ 可以手提帶上飛機！
冷藏保存可以3天！不用加熱也好吃
記得買原味的！
因為入境台灣的時候有被海關問到買的是什麼口味
星期六早上10：30左右到的，大概排10分鐘就可以進去點餐
出發到香港旅遊前，我相信很多人在網路上都會被推薦要來嘗試看看Bakehouse的招牌蛋塔，真心不騙，香港人非常懂做蛋塔！其他什麼港式都可以不用吃沒關係，但是蛋塔絕對是值得你來吃看看！在香港唯一覺得不坑的食物就是蛋塔！
有在當下買的時候現吃，也有帶回家冰過後再吃。在這邊負責任告訴大家，不用試了，趁熱吃就對了！酥脆外皮加上滑順的內餡，直接上天堂！一個不小心就會吃完一塊，建議大家來都來了，可以多買幾顆
除了招牌酸種蛋塔，Bakehouse也有許多麵包，我這次還有買肉桂捲，也是一絕！喜歡肉桂捲的人一定也要試試看！ 是之後來Bakehouse時，會再購買的品項！
(Traduzione di Google) Non so quale sia il fascino che lo rende così popolare questa volta. Per fortuna, non c'è stata attesa e c'erano moltissime crostatine all'uovo, quindi ho potuto acquistarle subito. L'esperienza e il prezzo delle crostatine all'uovo erano nella media, e anche il sapore del cibo era nella media. Non ho provato gli altri tipi di pane. Sembra un bel posto dove fermarsi a metà pasto, ma non credo valga la pena di fare un giro per trovarlo.
(Originale)
어떤 매력으로 이렇게까지 문전성시인지 이번에는 모르겠습니다. 운이 좋아 웨이팅이 없었고 에그타르트도 많이 있어 바로 구매할 수 있었습니다. 매장의 경험과 에그타르트의 가격은 평범했고. 음식의 맛 또한 평범하다 느꼈습니다 다른빵은 먹어보지 못했습니다. 식사시간 중간쯤 지나가다 들러보기 괜찮은 곳 같습니다만, 멀리서 찾아갈 맛은 아니라 생각합니다.
(Traduzione di Google) Le crostatine all'uovo sono soffici con una crosta croccante, il pane ha una bella consistenza a nido d'ape e anche i biscotti sono un'ottima opzione.
La pasta frolla alla crema di burro è un po' dolce per me, ma sono tutti più buoni se serviti caldi.
La confezione semplice ma elegante è un'ottima idea regalo.
Sono andato alle 7 del mattino e ho aspettato solo 30 minuti. Consiglio: andate presto per evitare le lunghe code più tardi.
(Originale)
The egg tarts are soft with a crispy crust, the bread has a beautiful honeycomb texture, and the cookies are a nice option too.
The buttercream pastry is a bit sweet for me, but all taste best when served warm.
The simple yet elegant packaging makes a great gift.
I went at 7 a.m. and only waited 30 minutes. Tip: go early to avoid the long lines later.
Fornaio
Negozio di perline
Pasticceria
Torrefazione
Fornaio all'ingrosso
Miam Bakery, situata in Third Street a Sai Ying Pun, Hong Kong, ha guadagnato popolarità per i suoi deliziosi cheesecake baschi e una varietà di prodotti da forno. La panetteria è conosciuta per i suoi bagel al sesamo, rotoli di cannella, pagnotte di pane a lievitazione naturale multigrano e tortini di mele. Inoltre, Miam offre caffè appena preparato e stuzzichini salati come quiche calde con funghi, pancetta e cipolle caramellate.
(Traduzione di Google) Hanno una vasta selezione di dolci tra cui scegliere.
Consigliato il miglior cruffin ai frutti di bosco. Il ripieno è fatto in casa ed era assolutamente eccezionale. Era fresco, aspro, dolce e, soprattutto, abbondante. Molto buono anche il pane alle noci e banane.
Sicuramente vale la pena.
Personale cordiale, in grado di dare consigli a chi non sa cosa provare.
Accettano solo contanti. Nessuna carta. Solo da asporto.
(Originale)
They have a wide selection of pastry to choose from.
Best mixed berries cruffin is highly recommended. The filling is homemade and was absolutely outstanding. It was fresh, tart, sweet, and most importantly, plenty. The banana walnut bread is also very good.
Definitely worth the money.
Friendly staff, able to give recommendations for those who don’t know what to try.
They only accept cash. No cards. Takeaways only.
Kora — Google review
(Traduzione di Google) Il giorno del pianoforte, ho comprato dei cinnamon rolls, delle mini baguette e una torta alla banana. Erano deliziosi! 🤩👍🏻
I cinnamon rolls erano super profumati! La torta alla banana aveva una dolcezza perfetta!
Ho aggiunto il mio condimento per insalata mentaiko alle mini baguette e le ho cotte in forno per 15 minuti!
Erano proprio come le altre specialità di Fukuoka! 😍 Così croccanti e deliziose! 👍🏻
E il personale è stato gentilissimo! La torta alla banana era persino meglio di quanto sperassi! ❤️
Tornerò sicuramente la prossima volta che passerò di qui! 🧡
(Originale)
琴日買左肉桂卷、迷你法棍、香蕉蛋糕，好好食🤩👍🏻
肉桂卷超級香！香蕉蛋糕甜度度岩岩好！
迷你法棍我自己加咗明太子沙律醬焗爐焗15分鐘！
同福岡名物冇分別😍脆卜卜真心讚👍🏻
而且店員好好！香蕉蛋糕比我揀想要邊一件❤️
下次經過一定會再幫襯🧡
(Traduzione di Google) Per il mio primo tentativo, ho comprato i famosi cinnamon rolls. Sono più spessi e la cannella è piuttosto profumata, a differenza di quelli tipici in commercio: sono di un livello completamente diverso.
Ho comprato anche un pane per crostata al limone e mirtilli. È piuttosto sodo e gommoso, con un delicato aroma di limone e mirtilli che attenua la lentezza del pane.
(Originale)
第一次嘗試，買了非常有名的肉桂卷，他們家的肉桂卷麵包質感比較厚實，肉桂同相當香，不是坊間那種，完全是另外一個層次。
另外買了藍莓檸檬酸種麵包，質感相當有但口韌性，味道帶着淡淡的藍莓檸檬香氣消減要多吃麵包的滯。
(Traduzione di Google) Panificio FANTASTICO; Mi piace come lo mettono in mostra: la vetrina è il menu e ne prenderanno uno fresco dagli scaffali al momento dell'ordine.
Ho provato diversi articoli, ritengo che i migliori siano il semplice croissant e il kouign amann.
Anche il lievito naturale è abbastanza buono; crosta super croccante. Non così acido come preferirei, ma va bene.
Difficile competere quando riesco a tornare a casa con la merce ancora calda 😋😋😋
(Originale)
FANTASTIC bakery; I like how they showcase - the display case is the menu and they'll grab a fresh one from the racks upon order.
I've tried several items, I consider the best items to be the plain croissant and kouign amann.
Plain sourdough is also quite good; super crispy crust. Not as sour as I'd prefer, but that's ok.
Difficult to compete when I can make it home with the goods still warm 😋😋😋
(Traduzione di Google) La migliore cheesecake basca che abbia mai mangiato! Servizio cordiale. Ovviamente accettano anche animali domestici. Solo da asporto. Costa più di 500 dollari per una torta da 23 cm, ne vale assolutamente la pena.
(Originale)
best basque cheese cake i’ve ever had! friendly service. obviously pet friendly, too. takeaway only. it’s $500+ for the 9” cake totally worths it.
(Traduzione di Google) Torta di carote 10/10
Condimento perfetto in umidità
Torta al limone
Torta Earl Grey Pound
8/10
Fresco, denso e umido, il sapore potrebbe essere leggermente migliorato
Panino alla cannella
6/10
I panini sono asciutti e ben conditi
Lievito madre
10/10
Ancora umido dopo essere stato lasciato riposare per una notte, croccante fuori e morbido dentro, con un forte sapore di grano acido
Sarebbe bello se potesse essere riscaldato
Il personale non è freddo ma nemmeno entusiasta
(Originale)
Carrot cake 10/10
完美濕度 調味
Lemon Pound cake
Earl Grey Pound cake
8/10
清新 厚實濕潤 味道可加強少少
Cinnamon bun
6/10
包較乾 調味很好
Sourdough
10/10
隔了夜依然濕潤 外脆內軟 重酸麥香
如果可以加熱就好
員工唔算冷淡但都唔熱情
(Traduzione di Google) Direi che è buono, ma piuttosto caro. Ho preso un pain au chocolat, era molto umido, non so se sia colpa del tempo a Hong Kong, ma sembra che se fosse appena sfornato sarebbe stato abbastanza buono. E un panino alla cannella, che non era male.
(Originale)
I’d say it’s good but quite pricey. Had a Pain au Chocolat it was a big moist, not sure if it’s the weather in HK but seems if it was fresh out of oven it would have been quite good. And a Cinnamon Bun that was alright.
(Traduzione di Google) L'avevo già comprato da Sha Tin durante un forte temporale. Il personale era molto entusiasta, mi ha spiegato tutti i diversi tipi di panini e li ho trovati deliziosi. Questa volta, il personale era cambiato. Quando ho chiesto loro che tipo di panini volessero, era come se gli dovessi dei soldi. Mi hanno letto i nomi dei panini ad alta voce. I panini alla cannella non erano buoni come mi aspettavo. Non farò più tutta questa strada per comprarli.
(Originale)
之前好大雨嘅時候從沙田過嚟買過一次， 店員非常之熱情介紹各種包類，覺得幾好食。 今次再嚟，店員换左，問佢包既種類，好似欠左佢錢咁，佢朗讀一次過包名稱比我聽。 肉桂卷冇想像中覺得咁好食。唔會再千里迢迢過嚟買。
73 Third St, Sai Ying Pun, Hong Kong•
Ristorante
Annidato nel cuore della città, Passion by Gerard Dubois è un delizioso caffè in stile parigino che ti invita a indulgere in una gamma di offerte deliziose. Con un vivace bar di insalate che presenta 12 opzioni creative come il Waldorf invernale e la barbabietola con segmenti d'arancia, scegliere i tuoi preferiti può essere una vera sfida! Il caffè vanta anche pani artigianali a lievitazione naturale realizzati con farina francese importata, meticolosamente fermentati per 48 ore e cotti in forni a pietra tradizionali.
(Traduzione di Google) Anche se è costoso per gli studenti, ottieni quello per cui paghi, il che non è male considerando l'ambiente povero del cibo all'HKUST.
(Originale)
雖然對學生來講算貴，但一分錢一分貨，喺科大劣食環境中已經算唔錯
Ben N — Google review
(Traduzione di Google) Mentre le altre unità hanno cibo da mensa, questa ha Passione.
Chiaramente è popolare tra quei dannati escursionisti che fanno escursioni fino allo Shitkung.
È un incubo andare a cagare e i trasporti fanno schifo, quindi nei fine settimana devi uscire e mangiare altrove.
Ho provato Passion per vedere come si confronta con Wanchai.
Le porzioni erano belle e piccole ma di qualità migliore rispetto all'altro cibo nei Nuovi Territori.
Mi è piaciuto il risotto che era creativo con barbabietola rossa e cavolfiore.
Ovviamente la pizza al salmone è composta solo da fette di salmone sopra la pizza destinate alla gente del posto poiché c'è meno formaggio, quindi la gente del posto pensa di mangiare una pizza!
Francamente il formaggio fuso e il salmone affumicato sono STRANI, proprio come le non autentiche fondute di formaggio finto che servono con pesce crudo in altri ristoranti!
(Originale)
While other unis have canteen food, this one has Passion.
Clearly it is popular with those damn hikers who hike to shitkung.
It is a nightmare going to shitkung and transport is crap so on the weekends you have to get the feck out and eat elsewhere.
Tried Passion to see how it compares to Wanchai.
The portions were nice and small but better quality than the other food around in the New Territories.
I liked the risotto which was creative with beetroot and cauliflower.
Obviously the salmon pizza is just salmon slices on top of pizza targeted for locals as there is less cheese so the locals think they are eating a pizza!
Frankly melted cheese and smoked salmon is WEIRD just like the unauthentic fake cheese fondues they serve with raw seafood at other restaurants!
(Traduzione di Google) Cibo medio da mensa, ma piuttosto costoso per gli studenti universitari. La pizza sottile in crosta era così e così, ma la focaccina era infelice. 🤮
(Originale)
Average cafeteria food, but quite expensive for college students. Thin crust pizza was so and so, but the scone was miserable. 🤮
(Traduzione di Google) Il sapore è ok, ma il prezzo è un po' caro, le porzioni sono piccole, il servizio è scadente e i camerieri sono molto scortesi. Ho mangiato qui perché faceva troppo caldo (c'è l'aria condizionata), altrimenti avrei mangiato l'hamburger hotdog nel bar all'aperto accanto. È molto conveniente, più economico e di qualità superiore, e l'addetto alla reception è gentile ed educato.
(Originale)
味道ok, 但價錢有點貴，份量少，服務差，服務員很不禮貌。因為天氣太熱才在這裏吃（有冷氣），否則必吃旁邊露天茶座的burger hotdog ，性價比超高，更平更有質素，店員親切有禮。
(Traduzione di Google) Non la stessa qualità di quella di Wan Chai. Baguette diverse, come una versione economica
(Originale)
Not the same quality as the one in Wan Chai. Different baguettes, like a cheap version
(Traduzione di Google) Avevo una brioche che non era una brioche, più un panino per la cena. Ma una discreta quantità di prosciutto e caffè per HK $ 27 - più economico di HKU
(Originale)
I had a brioche that was not a brioche - more of a dinner roll. But fair amount of ham and a coffee for HK$27 - cheaper than HKU
(Traduzione di Google) I server hanno un atteggiamento negativo e sono scortesi. Le uniche cose che vale la pena trovare qui sono la pasticceria raffinata, tutto il resto è al massimo mediocre. l
(Originale)
The servers have a bad attitude and are impolite. The only things worth getting here are the fancy patisserie, everything else is mediocre at best. L
(Traduzione di Google) Troppo caro per un campus universitario. Anche il cibo non è buono, cattiva attitudine al servizio.
(Originale)
Way too expensive for university campus. Food also not good, bad service attitude.
Hong Kong, Clear Water Bay, 香港科技大學學術大樓1樓吳家瑋學術廊•
cheap
Cha chaan teng
Ristorante specializzato in colazioni
Kam Wah Café & Cake Shop, fondato nel 1973, è un rinomato cha chaan teng situato a Mong Kok, Hong Kong. È famoso per le sue offerte di colazione tradizionali in stile hongkonghese, come i noodles con costolette di maiale e le uova strapazzate cremose con pane bianco morbido. Il caffè è particolarmente noto per il suo caffè ultra dolce e cremoso e il suo bolo yau, noto anche come panino all'ananas, nonostante non contenga ananas.
(Traduzione di Google) Per il mio primo pasto a Hong Kong, ho scelto Kam Wah Bing Teng.
🥯 Il gelato all'ananas era croccante all'esterno e la crema era fresca e liscia, deliziosa!
🍲 I noodles di manzo saltati in padella avevano un fragrante aroma di wok e, con un po' di salsa chili, avevano un sapore nostalgico.
🥧 Due crostatine all'uovo, dolci e croccanti.
🥩 Il maiale alla griglia era delizioso, ma la consistenza era un po' dura, il che era un po' insolito, ma nel complesso era abbastanza buono.
☕ Il tè al latte caldo "Yuan Yang" aveva un sapore amaro, una tipica specialità di Hong Kong.
🥤 L'Ovomaltina ghiacciata aveva un sapore simile alla versione taiwanese.
Non era così affollato come suggerivano le recensioni e ci hanno assegnato un tavolo tutto per noi. Anche il servizio è stato piuttosto buono.
(Originale)
在香港的第一餐，選了 金華冰廳。
🥯 菠蘿冰油外酥，奶油冰涼綿滑，好吃！
🍲 乾炒牛河帶著鍋氣香，再加點辣醬，就是懷念的味道。
🥧 蛋撻兩個，香甜酥脆。
🥩 叉燒味道不錯，但肉質偏硬，吃起來不太習慣，不過整體還算好吃。
☕ 熱鴛鴦奶茶口味偏苦，是香港的特色。
🥤 冰阿華田，味道和台灣差不多。
不像評論說的那麼擁擠，反而幫我們安排自己一桌，服務也挺好的。
曾夙均 — Google review
(Traduzione di Google) Abbiamo adorato le crostatine all'uovo, il panino polo e i noodles con costolette di maiale che abbiamo ordinato. Siamo venuti qui due volte e abbiamo preparato un'intera scatola di crostatine all'uovo e di panino polo... per riportarla a Singapore l'ultimo giorno.
Delizie locali con vera atmosfera di Hong Kong, ahah. Ho mangiato il miglior panino polo della mia vita qui, per ora. Lmaoooo. Anche il sapore del wok hei nei noodles è forte. BUONO. Solido cibo locale di Hong Kong. Questo è il VERO AFFARE.
(Originale)
Absolutely loved the egg tarts polo bun, and pork chop noodle that we’ve ordered. We came here twice and packed a whole box of the egg tarts and polo bun.. to bring it back to Singapore on the last day.
Local delights with real HK feel haha. Had the best polo bun in my life here, for now. Lmaoooo. Wok hei flavor in the noodle game strong as well. GOOD. Solid local hk food. This is the REAL DEAL.
(Traduzione di Google) Colazione locale... interessante... ho ordinato un panino con maiale alla griglia... il panino è proprio come a Macao... penso sia meglio seguire i gusti locali, un panino solo con burro... spero di tornarci e provare il toast (ma mia moglie mi ha detto di provare un altro posto 😅).
Hanno l'havermouth? O il plumcake... i noodles... il riso... interessante da provare... così tanto menù e così poco tempo...
Mi piace anche il tè al latte...
Oh, il locale è piccolo e molto affollato, quindi avrete l'opportunità di sedervi con altre persone... condividere il tavolo... penso che sia molto carino, se capite la lingua, potete fare due chiacchiere su cosa offrono per colazione (purtroppo io non parlo la lingua nemmeno mia moglie)...
(Originale)
Local breakfast... intresting... i ordered bun with BBQ pork... the bun just like in Macau... i think better to follow the local taste, Bun with butter only... hope to viist again n try the toast (but my wifey said to try other place 😅).
They have havermouth? Or ppridge... noodle... rice.... intresting to try... so many menu so little time...
I like the milk tea also...
Oh they have small place and very crowded, you will have a great chance to seated with others... sharre your table... i think its quite nice, if you can understand the language, you can have a little talk about what they have for breakfast (unfortunately i dont speak the language either my wife)...
(Traduzione di Google) Kam Wah Cafe & Cake Shop 金華冰廳 è un vero gioiello nel cuore di Hong Kong. Il loro pluripremiato 菠蘿油 (panino all'ananas con burro) è all'altezza delle aspettative: croccante in superficie, caldo e soffice all'interno, con una fetta di burro freddo che si scioglie al punto giusto. Abbinato a un classico tè al latte in stile Hong Kong, è il tipo di combinazione confortante che ti fa fermare e sorridere.
Il locale è vivace, e a ragione. Preparati a condividere un tavolo e a mangiare velocemente: questo fa parte del fascino e del ritmo dell'esperienza. L'energia è vivace, il servizio rapido e i sapori indimenticabili.
Non vedo l'ora di provare il loro toast fresco la prossima volta. Se hai voglia di assaporare la vecchia Hong Kong con un pizzico di nostalgia, Kam Wah è la soluzione che fa per te.
(Originale)
Kam Wah Cafe & Cake Shop 金華冰廳 is a true gem in the heart of Hong Kong. Their award-winning 菠蘿油 (pineapple bun with butter) lives up to the hype—crispy on top, warm and fluffy inside, with a slab of cold butter that melts just enough. Paired with a classic Hong Kong-style milk tea, it’s the kind of comforting combo that makes you pause and smile.
The place is bustling, and rightly so. Be prepared to share a table and eat quickly—this is part of the charm and rhythm of the experience. The energy is lively, the service brisk, and the flavors unforgettable.
Already looking forward to trying their fresh toast next time. If you’re craving a taste of old-school Hong Kong with a side of nostalgia, Kam Wah delivers.
(Traduzione di Google) Il miglior ristorante che abbiamo provato finora a Hong Kong in termini di cibo! Abbiamo ordinato il panino all'ananas con burro, il panino all'ananas con pollo, il french toast con formaggio, le crostatine all'uovo e il tè freddo al latte. Il panino all'ananas è perfetto. Penso che il french toast sia migliore senza formaggio.
Non è molto turistico, è un classico ristorante di Hong Kong dove tutto è così veloce e frenetico. Consiglio al vostro gruppo di controllare il menu in anticipo per evitare di essere infastiditi dai camerieri lol! Potete richiedere un menu in inglese.
È meglio andarci per colazione (noi ci siamo andati alle 8:30) e non abbiamo dovuto aspettare per niente.
(Originale)
The best restaurant we tried in Hong Kong so far in terms of food! We ordered the Pineapple Bun with butter, Pineapple bun with chicken, French toast with cheese, egg tarts, and iced milk tea. The Pineapple Bun is perfect. I think the french toast is better without the cheese.
Not that tourist friendly, it’s a classic Hongkong restaurant where everything is so quick and fast paced. I suggest for your group to check the menu in advance so you won’t get harassed by the waiters lol! You can request for an English menu.
It’s best to go there for breakfast (we went there 8:30AM) and there was no wait at all.
(Traduzione di Google) Il panino all'ananas è incredibilmente morbido e delizioso.
Il negozio di french toast ricorda di aggiungere lo sciroppo fornito sul tavolo, ma era un po' troppo oleoso per i miei gusti. Abbinato a un tè al latte non zuccherato, aveva la giusta untuosità.
Personalmente consiglio il panino all'ananas.
(Originale)
菠蘿油的麵包非常鬆軟好吃~
西多士店家會提醒你加上放在桌上的糖漿，不過對我的飲食習慣來說有點太油了，但配上奶茶(不加糖)剛好解膩^^
個人推薦波蘿油~
(Traduzione di Google) Bisogna venire a Jinhua solo per il panino all'ananas! È davvero delizioso. L'aroma del pane e della panna si sposano perfettamente. Tutto il resto è nella media. Il tè al latte è troppo dolce.
(Originale)
為了菠蘿油必須來吃金華 真的很好吃 麵包體的香氣跟奶油融合的很剛好
其他就平均水準 奶茶太甜
(Traduzione di Google) In questo tipo di ristorante da tè vecchio stile, è naturale che le posate vengano immerse nell'acqua quando ci si siede 😂. Il tè al latte e le crostatine all'uovo sono i sapori tradizionali. Il pranzo consiste in riso al vapore con zuppa del giorno, che è nella media, ma da un punto di vista nostalgico, è appagante 😃
(Originale)
這樣的舊式茶餐廳，坐下來理所當然是餐具放在水中😂，奶茶蛋撻是傳統味道，午餐蒸飯加上例湯，味道一般，但以懷舊角度，是滿足的😃
45-47 Bute St, Mong Kok, Hong Kong•
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cheap
Cha chaan teng
Ristorante specializzato in colazioni
Il ristorante Kam Fung 金鳳茶餐廳 è un char chan teng tradizionale a Hong Kong, noto per la sua autentica colazione in stile HK. La zuppa di maccheroni non è eccessivamente salata e il panino all'ananas è lodato per essere meravigliosamente dolce e croccante. Per circa 40-50HKD per set di colazione, puoi gustare un pasto soddisfacente. Nonostante le sue piccole dimensioni, il ristorante offre un servizio veloce ed efficiente con personale cordiale.
(Traduzione di Google) Arrivando a Hong Kong con un volo di prima mattina, i panini all'ananas e il tè al latte sono stati il primo pasto perfetto a Hong Kong. 🫖
È stata la colazione perfetta per la mattina presto, che mi ha dato un'idea diretta di Hong Kong.
Il personale è stato anche veloce a portarmi un menu in inglese quando ha capito che ero giapponese, il che è stato molto apprezzato.
Mi piacerebbe tornare e provare un tipo diverso di panino la prossima volta.
(Originale)
早朝便で香港に到着し、香港第一食目にふさわしいパイナップルパンとミルクティー🫖
早朝1番に香港をダイレクトに感じられるモーニングで最高でした。
店員のみなさんも日本人とわかると英語メニューをスッと持って来てくださりありがたかったです。
また今度違うパン食べに来たいです。
P H — Google review
(Traduzione di Google) Nonostante il ristorante fosse affollato, ci siamo seduti subito e, come sempre, il servizio è stato veloce ed efficiente. Il tè al latte locale di Hong Kong aveva una consistenza vellutata che mi è piaciuta molto, era diverso dal solito tè al latte. I noodles con uovo fritto e manzo erano buoni. L'ananas era delizioso: un panino dorato e friabile che si scioglieva in bocca. Tuttavia, penso che sia meglio condividerlo perché la spessa fetta di burro che lo accompagnava era piuttosto pesante.
(Originale)
Despite the restaurant being busy, we were seated straight away and as always, the service is fast and efficient. The local HK milk tea had a velvety texture which I really liked, it was different to your standard milk tea. The fried egg and beef noodle was nice. The pineapple was delicious - golden, flaky bun that just melts in your mouth. However, I do think it is better to share it as the thick slab of butter that came with it was quite heavy.
(Traduzione di Google) Volevo provare un cha chaan teng (ristorante da tè) locale, così ho chiesto consiglio alla reception dell'hotel. Mi hanno consigliato un locale di 60 anni vicino al mio alloggio. Il cha chaan teng era incredibilmente affollato la mattina. Avevo intenzione di condividere un tavolo, ma il personale ha visto che c'era un solo posto libero, lo ha subito liberato e mi ha spostato.
Così, con l'aiuto del personale, ho ordinato un menù fisso da 48 HK$. Includeva maccheroni, panino all'ananas, uovo, prosciutto e una tazza di tè al latte. Il mio panino all'ananas aveva panna extra per 5 HK$ 🧈.
Il tavolo era già pieno poco dopo aver ordinato. La mia prima esperienza con la zuppa di maccheroni è stata piuttosto particolare. All'inizio sembrava insipida, ma poi è diventata insipida. Non c'è da stupirsi che fosse abbinata al prosciutto 😆. Il prosciutto e l'uovo erano sorprendentemente... C'erano due uova alla coque 👍
Il panino all'ananas è stato un po' deludente 🙈
Pensavo che l'ananas sarebbe stato croccante e profumato, e con il ripieno di crema sarebbe stato incredibilmente delizioso. Invece, l'ananas sembrava solo un sottile strato di crosta. Anche con la crema, aveva comunque un sapore molto asciutto, come un panino. Per quanto riguarda il tè al latte, era la prima volta che provavo il tè al latte di Hong Kong. Il sapore del tè era ricco ma non astringente, ed era davvero delizioso.
Dopo questo pasto, ero così pieno che non sono riuscito a pranzare 😆
Inoltre, il personale di questo ristorante è stato molto cordiale. Anche se erano impegnati, chiacchieravano con me ogni volta che mi vedevano da solo. Mangio molto lentamente, ma in un ristorante di tè di Hong Kong che dà importanza all'efficienza, non mi sono sentito affatto sotto pressione 👍
(Originale)
想吃道地的茶餐廳所以請住宿櫃檯幫忙推薦
櫃檯推薦我在住宿附近的60年老店
早上的茶餐廳超級熱鬧
本來要併桌結果店員看到有一人座空出來
馬上清掉後幫我換位子
所以在店員的幫忙下點了HK$48的套餐
包含：通粉、菠蘿包、蛋和火腿還有一杯奶茶
我的菠蘿包有加HK$5加奶油🧈
點完沒多久桌子就被擺滿了
第一次吃湯的通粉蠻特別的
一開始吃覺得蠻輕淡吃到後面覺得沒什麼味道
難怪會搭配火腿😆
火腿蛋的蛋居然有兩顆而且還都是半熟蛋👍
菠蘿包讓我有點失望🙈
本來以為菠的部分會很酥脆很香
加上夾心的奶油會好吃的很罪惡
結果上面的菠感覺只有薄薄一層皮
就算加了奶油整體吃起來還是很像餐包很乾
奶茶的部分我是第一次嘗試港奶
茶味很香濃但不澀覺得蠻好喝的
吃完這餐飽到無法吃午餐😆
另外～這家的店員很親切
雖然忙碌但看我一個人空檔時都會來跟我聊天
我吃東西的速度很慢
在講求效率的香港茶餐廳
卻一點都不會覺得有壓力👍
(Traduzione di Google) Questo posto è autentico e rustico come pochi! Il ristorante sembra un po' intimo e angusto, ma questo fa parte del suo fascino unico, quindi tenetelo a mente. Il menu è semplice, concentrandosi sui classici piatti di noodle con condimenti semplici, senza fronzoli. Il risultato è un pasto abbondante e appagante che colpisce nel segno. Inoltre, hanno la loro panetteria, che sforna panini freschi all'ananas (菠蘿包) e crostatine all'uovo (蛋撻) assolutamente da non perdere!
(Originale)
This spot is as authentic and rustic as it gets! The restaurant feels a bit cozy and cramped, but that’s part of its unique charm, so keep that in mind. The menu keeps things simple, focusing on classic noodle dishes with basic toppings—no fancy frills here. The result is a hearty, satisfying meal that hits all the right spots. Plus, they have their own bakery, crafting fresh pineapple buns (菠蘿包) and egg tarts (蛋撻) that are not to be missed!
(Traduzione di Google) Ho preso i noodles istantanei con uovo fritto e panino al polo. Ho aggiunto anche la torta di pollo dolce e salata, con un sapore simile a quello della crostata all'uovo. Ho pagato 98 HKD. Il panino al polo era incredibile, ha superato le aspettative ed era migliore della maggior parte dei panini al polo che abbiamo provato. La salsa di manzo satay ha dato più sapore ai noodles istantanei ed era anche un buon mix. Anche il bagno era pulito e il personale era gentile (indossava una divisa del Manchester United e il tizio era probabilmente anche un fan, ahah). Sentitevi liberi di parlare in inglese con loro. Spero di tornare alla mia prossima visita.
(Originale)
Had the instant noodles with fried egg and polo bun. Also added the sweet savory chicken pie that had egg tart kind of sweetness. Paid 98 HKD for it. The polo bun was astounding, exceeded expectations, and was better than most polo buns we have tried. The satay beef sauce gave the instant noodles more favour and was a good mix as well. Toilet was clean too, and staff was friendly too (was wearing a ManU kit and the dude was prolly a fan too haha). Feel free to speak English to them. Hope to come back again in my next visit.
(Traduzione di Google) In realtà, chi vive a Wan Chai non verrà sicuramente qui.
Questo vecchio ristorante di Hong Kong merita un pollice in su.
Il tocco umano 👍 La qualità del cibo è quasi inesistente 😕 E non sono tirchio, due pasti per 117 dollari e continuo a mangiare così tanto 😅
(Originale)
其實住灣仔的人，一定唔會來。
香港老店值得一讚。
人情味👍 食物質素近乎零😕 仲要唔平，兩個餐 $117 仲要食啲咁嘅嘢😅
(Traduzione di Google) Il tè al latte non era niente di speciale, come qualsiasi altro tè al latte servito in un ristorante.
Il panino giallo all'ananas in cima era croccante, ma il pane giallo chiaro sottostante aveva un sapore farinoso...
(Originale)
奶茶沒有什麼特殊跟一般茶餐廳的奶茶一樣
，上層黃色菠蘿包的皮很酥脆，但下面淺黃色的麵包有一個麵粉味⋯
(Traduzione di Google) Il primo ristorante di tè a Hong Kong che usa il tè al latte freddo invece di quello freddo per tutta la notte.
Inoltre, i panini qui sono panini all'ananas fatti in casa con un aroma intenso.
I noodles al satay di manzo sono un po' brodosi, ma sono rinfrescanti.
La salsa al satay di manzo è corposa.
Il prezzo è un po' alto, ma accettabile.
Il locale è stretto, ma i turisti continuano a entrare in massa.
(Originale)
全香港第一間使用不加冰而是雪藏過夜製作凍奶茶的茶餐廳
另外這家的餐包是店家自製的菠蘿包 香氣十足
沙嗲牛肉麵湯少麵體爽口
沙嗲牛肉醬香濃郁
價格雖小貴但可以接受
店面
狹窄但遊客仍絡繹不絕
41 Spring Garden Ln, Wan Chai, Hong Kong•
cheap
Fornaio
Situata nel pittoresco villaggio di Tai O, la Panetteria Tai O è un'istituzione amata da oltre tre decenni, grazie alla sua specialità: il dolce fritto cinese tradizionale conosciuto come Donuts di Zucchero o "Sa Yong." Questa deliziosa panetteria, gestita da una coppia dedicata, ha affrontato varie sfide, tra cui recessioni economiche e cambiamenti locali. La loro resilienza si manifesta nella capacità di innovare rimanendo fedeli alle proprie radici.
Deliziosi donuts preparati sul momento
Anna N — Google review
(Traduzione di Google) La prima volta che ho visto Sha Weng è stato su un social media. Un utente è andato a Tai O per incontrare gli utenti di Hong Kong e ha portato questo ristorante nel villaggio di pescatori! Dopo aver visto l'introduzione, ero così entusiasta che ho dovuto assolutamente provarlo!
❣️Sha Weng è un ristorante da provare e consigliare assolutamente quando si viene a Tai O! Assicuratevi di riconoscere questa "Pasticceria Tai O Kinmen"❣️
🧭La bancarella deve essere percorsa un po' più a fondo all'interno del mercato di Tai O! Non si trova sulla strada principale. Quando si arriva al bivio, si consiglia di utilizzare il navigatore per evitare di perdersi. Sono diventato una persona con difficoltà di orientamento quando sono arrivato al bivio. Finalmente, ho trovato questo negozio con l'aiuto del navigatore...
Il negozio sembra una casa trasformata in bancarella. Oltre a Sha Weng, vendono anche altre bevande e dolci. Dopo averlo comprato, ho visto che molte persone compravano il gelato Sha Weng. Quel giorno faceva caldo e avevo proprio bisogno di qualcosa per rinfrescarmi!
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Sono arrivato verso mezzogiorno e le 13. Non c'era coda e ne ho preso uno subito. Quando l'ho preso, lo Sha Weng era ancora caldo~
Per fortuna non c'era coda! Ci sono molte persone in coda nella foto>.<
💰$15 HKD per una porzione di Shakespeare, solo contanti!!
📌L'aspetto è molto simile ai Twins di Taiwan, e si dice che somiglino a una ciambella, ma il sapore è completamente diverso dalla descrizione precedente... In confronto, Shakespeare è molto più delizioso! Persino gli amici che non amano i dolci hanno annuito e detto "delizioso"!!
🌾Shakespeare>La crosta è calda e croccante, per niente dura, e facile da staccare e separare! Il ripieno ha la consistenza di un soufflé, con la consistenza morbida di un budino, e il profumo dell'uovo si scioglie in bocca dopo essere salito alle papille gustative. Questo sapore crea dipendenza! Un gusto completamente nuovo e speciale 😳
Mangiarne uno non basta! Anche se sei sazio, vorrai comunque provarne un altro!
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È stato davvero incredibile mangiare questo tipo di dessert per la prima volta! Non amo particolarmente i dessert... soprattutto i Twins sono troppo duri e non mi piacciono per niente! Dopo averlo mangiato, me ne sono davvero innamorato... Consiglio vivamente a tutti di venire a provarlo~
Ci sono due negozi che vendono Shaweng al mercato! Ricordo che era questo~ L'altro è meno chiacchierato? Non so che sapore abbia?
(Originale)
第一次看到沙翁是在社群平台上，有一位網友到大澳遊玩與香港網友相見歡帶來漁村吃這間！看到介紹後心動的我一定也要光顧吃看看！
❣️來到大澳沙翁真的必吃必推啊啊！請大家要認清吃這間"大澳金門餅店"❣️
🧭攤位要走到大澳街市較裡面一點！不在主要街道上，走到岔路時，建議導航前往才不會迷失方向～我自己走到岔路直接秒變路痴，最後靠導航才找到這間店⋯
店面感覺是自家住宅改造擺攤販售的，除了沙翁還有額外販售其他喝的、吃的甜食，買完後邊逛看到蠻多人都會買雪糕沙翁，當天的天氣炎熱果然要來點消暑的東西！！
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抵達時間約莫中午12點快13點左右，沒有排隊馬上來上一份拿到時沙翁還熱騰騰的～
沒有排隊對我來說都很幸運！看到照片蠻多人都有排隊的跡象>.<
💰一份莎翁$15港幣，只收現金！！
📌視覺外觀很像台灣的雙胞胎，說像是甜甜圈，口感吃起來完全跟前面形容的不一樣⋯比較起來沙翁好吃太多了！連不愛甜食的友人也點頭說"好吃 "！！
🌾沙翁>外皮溫熱、酥脆，完全不會硬很好撥開與分離！內餡像舒芙蕾的ㄉㄨㄞ，帶一點布丁的滑順口感，到嘴裡蛋香衝到味覺後化開的感覺，這種口感很容易上癮！完全沒吃過的味道與特殊的口感😳
吃完一個根本不夠！是就算吃飽了 還會想再嚐一個的慾望！
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第一次吃到這種甜食真的頗驚艷！本身也不是特別愛吃甜點⋯尤其是雙胞胎太硬完全不喜歡！吃完後真的有愛上的問題欸⋯非常推大家來嚐鮮看看～
街市裡有兩間賣沙翁的！記得是這間哦～另外一間比較沒人說過？也不知道口感如何？
(Traduzione di Google) [Non comprerò mai più!] Sconsiglio di ordinare il gelato con i pancake. Probabilmente ne ha compromesso la qualità; la consistenza era praticamente la stessa. Mi sono pentita di averli ordinati in quel modo. Stavo passando e ho sentito il delizioso profumo dei pancake appena sfornati. Vedendo che ne avevano due e che il commesso aveva detto che erano "appena sfornati", io e la mia amica ne abbiamo comprati subito alcuni. Ma una volta mangiati, ci siamo rese conto che qualcosa non andava. Il profumo proveniva in realtà da un altro vassoio di pancake appena sfornati nel negozio, non dai due che avevamo appena comprato. Ero arrabbiata, ma non potevo dire di essere stata ingannata, ma mi sentivo anche un po' sciocca. Poi, qualcun altro ha chiesto se avevano altri pancake e il commesso ha subito confermato di sì e ha tirato fuori un nuovo vassoio dall'interno. Quello era davvero "appena sfornato"! Prima che comprassi lo shawong, la sorella ha preso l'iniziativa di dire che era "appena sfornato" e, con un sorriso radioso, ci ha esortate ad "assaggiarlo!" Anche se avevamo appena finito di mangiare, lo abbiamo comunque comprato perché era così "fresco". Dopo, ho chiesto gentilmente alla suora se ci fosse un cestino dove avrei potuto mettere il sacchetto di carta e il cucchiaio di legno. Per qualche motivo, l'espressione della suora è cambiata e ha subito risposto frettolosamente: "No! C'è un grosso cestino proprio in fondo alla strada, proprio dietro l'angolo!". Non avevo ragione. Ho dato per scontato che la maggior parte dei negozi di snack avesse i propri cestini davanti al negozio dove i clienti potevano buttare la spazzatura dopo aver mangiato, quindi sono stata così sciocca a chiederlo alla suora. Non lo farò la prossima volta!
(Originale)
【 不會再幫襯！】 不建議叫埋雪糕一齊食，可能因為咁而影響咗沙翁質素，基本上兩樣嘢口感其實係唔夾的，後悔要咗這個食法。本身行過嗅到好香的包餅出爐味，又見佢得返兩個，而店舖姐姐又話係「剛剛出爐」，所以同朋友即刻買嚟食，點知一吃便知出事，原來香味是來自店內部真的有另外一盤剛剛出爐的沙翁，而並不是我們手上剛剛買的那兩個，心裏不是味兒，我又不能說我是被人欺騙，但又覺得自己有點蠢，之後唔使一分鐘有其他人問佢仲有無沙翁，店舖姐姐即刻話有，而且從店內部再拿一盤新的出來，那個真的是「剛剛出爐」！我買沙翁之前，姐姐自己主動話係「剛剛出爐」，又滿面笑容地叫我哋「試吓啦！」，就算嗰刻我哋啱啱食飽飯，也因為佢夠「新鮮」，咪買嚟食囉，食完之後，我禮貌地問姐姐個紙兜同木匙羹有沒有垃圾桶可以抌，不知為何姐姐變臉馬上敷衍的答，「無㗎！你行出邊轉彎遠少少街邊咪就係有個大垃圾桶囉！」。係我唔啱，只是我一廂情願，以為一般小食店都會在自己店舖門前放置一個自家的垃圾桶，給食客食完嘢之後棄掉垃圾，所以我先至會咁愚蠢問姐姐，下次唔會了！
(Traduzione di Google) Questa è stata la mia parte preferita della mia visita al villaggio di pescatori di Tai O. Le ciambelle erano appena fatte e avevano un delizioso sapore di uova. La crosta era croccante e dolce, mentre l'interno era arioso e morbido. Era perfetto da abbinare a una pallina di gelato. Ho anche comprato del mochi al mango; non posso dire che il mango fosse il più dolce perché avevo assaggiato mango migliori nelle Filippine, ma la consistenza del mochi è piuttosto buona, morbida e gommosa. Il mochi al mango viene servito anche freddo, ottimo per la stagione calda.
(Originale)
This was my favorite part of my visit to Tai O fishing village. The donuts were freshly made and they have this nice eggy taste. The crust was crunchy and sweet, while the inside was airy and soft. It was perfect to pair with a scoop of icecream. I also bought some mango mochi, I can't say that the mango was the sweetest because I had tasted better mangoes in the Philippines but the texture of the mochi is quite nice, it is soft and chewy. The mango mochi is also served cold, very nice for the hot weather.
(Traduzione di Google) Il sambal qui è davvero delizioso, molto sciolto all'esterno e morbido all'interno, pieno di sapore di uovo e per niente grasso. Sha Weng è preparato su richiesta, fresco, delizioso e bollente. Può essere ordinato da solo o con gelato. Penso che sarebbe superfluo ordinare più di un ordine e aggiungere qualcosa. Se volete sentirvi meno in colpa potete ordinare meno zucchero, ma anche se ricoperto di zucchero non sarà troppo dolce. Non penso che sia dolce, ma penso che sia giusto. Quando vieni a Tai O, devi provare questo Sha Weng 😋 Nota che i negozi di Tai O chiudono relativamente presto e probabilmente resteranno chiusi dopo le vacanze, quindi mangia presto e divertiti. 😆
(Originale)
這裏的沙翁非常好吃，外面很鬆化，裏面很鬆軟，蛋香十足，一點也不油膩喔。沙翁是即叫即做，新鮮可口，熱騰騰的。可以單點，也可以配雪糕。我覺得單點多吃幾個，加任何東西都是多餘的。如果想少一分內疚，可以叫少糖，但是就算沾滿砂糖也不會過甜。我不好甜都覺得剛剛好。來大澳，必吃這個沙翁😋 注意大澳的店都關得比較早，假期後很可能會休息，所以早吃早享受。😆
(Traduzione di Google) Lo speciale snack "Sha Weng" è come un morbido gemello all'uovo con lo zucchero a velo di una ciambella. Aggiungete una pallina di ghiaccio nella calda estate e la sensazione rinfrescante sarà raddoppiata. Vale davvero la pena provare questo snack speciale quando si viene da Tai O. Dopotutto... siete arrivati fin qui, quindi è ragionevole provare tutte le specialità locali. 🤤
(Originale)
特色小吃“沙翁“感覺像是Q軟、有蛋味的雙胞胎再加上甜甜圈的糖粉，炎炎夏日再加上一球冰，爽度翻倍，來到大澳真的值得嘗試一下這個特色小吃，畢竟...都翻山越嶺來了一趟，把當地的特色美食都吃一輪也是合情合理的吧🤤
(Traduzione di Google) Senza contare le code all'ingresso, potrete acquistarlo dopo aver aspettato 2-3 persone!
✨Shawong $ 15
Mi aspettavo che fosse fritto subito, ma era stato adagiato ordinatamente su una piastra di ferro piena di zucchero. Quando l'ho preso in mano, non era più caldo ed era solo leggermente caldo. Ad essere onesti, sono rimasto un po' deluso. Tuttavia, lo strato esterno è dorato e croccante e c'è molto zucchero nell'impasto. Quando lo mordi è croccante fuori e morbido dentro. Non è troppo grasso. C'è un po' d'aria nell'impasto, ma ha ancora un po' di sapore di uovo. Solo per me c'è troppo zucchero🙈. Tuttavia, non esiste ancora un sapore fresco, caldo e speziato che possa essere consumato in viaggio🥲
(Originale)
門口唔算多人排隊，等2-3個就買到！
✨沙翁 $15
本身expect佢係即叫即炸，但原來已經整好晒擺喺個充滿砂糖嘅鐵盤度，拎上手嗰陣已經唔熱，得微暖，老實講係有少少失望嘅。不過佢外層都算金黃香脆，面頭啲砂糖都幾多😂，咬落去都算外脆內軟，唔會食到好油膩，入面空氣感偏多，但都算有啲蛋香，只係對我嚟講就有啲太多糖🙈。不過，始終冇咗新鮮熱辣辣，邊行邊食嘅風味🥲
(Traduzione di Google) Ci siamo imbattuti in questa ciambella locale e abbiamo deciso di provarla, e ci ha stupito moltissimo. Sebbene sembri una normale ciambella ricoperta di zucchero, all'interno è morbidissima e soffice. E ha un sapore cremoso e ricco all'interno, come se ci fosse vera crema pasticcera. Davvero consigliatissima.
(Originale)
We came across this local doughnut and we decided to give it a try, and it amazed us so much. Although it just looks like some ordinary doughnut covered with sugar, it was so soft and fluffy inside. And it has very rich creamy taste inside, as if there is real custard inside. Really highly recommended.
吉慶街66號 大嶼山, Tai O, Hong Kong•
Fornaio
Hashtag B a Causeway Bay è una panetteria locale che offre un tocco creativo ai tradizionali pani in stile hongkonghese. Offrono opzioni più salutari utilizzando meno zucchero e sale, pur mantenendo sapori deliziosi. Il loro menu include articoli unici come il Panino all'Ananas Earl Grey e il Panino al Cocktail di Patate Dolci. Utilizzando ingredienti naturali e importati di alta qualità, creano anche dolci popolari come la Torta Mille-Feuille al Caramello Napoleone con 27 strati di pasta sfoglia e ripieno di crema al caramello dorato.
(Traduzione di Google) ✨Full of Surprises Bakery 🥐🍞
Di solito adoro la crostata millefoglie al caramello HashtagB Napoleon, ma questa volta sono stata così tentata dalle novità che ho deciso di provarla! 🍽️
🔶 Waffle sfogliate al pistacchio
Il ripieno al pistacchio è ricco e delicato, con la giusta dose di dolcezza senza essere eccessivo. Ogni waffle, farcito con pasta di pistacchio, è croccante all'esterno e morbido all'interno. 😋
🔶 Crostata al caffè irlandese
La crostata al caffè ha un sapore meravigliosamente complesso. Il caffè è ricco senza essere amaro e l'uovo non è eccessivamente dolce, bilanciando perfettamente il sapore del caffè.
🔶 Croissant al mentaiko
La pasta sfoglia è croccante e stratificata, il che la rende incredibilmente appagante! La salsa mentaiko è particolarmente profumata e leggermente piccante, e l'aroma burroso del gyudon 🥐 si fonde magnificamente con il sapore della mentaiko. È un po' sinistro, ma delizioso! 🤤
🔶Bagel con crema di formaggio e mirtilli
La crosta del bagel è leggermente gommosa, il formaggio cremoso è morbido e l'acidità dei mirtilli bilancia il tutto senza risultare stucchevole. ✨
#HongKongEggTarts #HongKongBaking #HongKongFood #HongKongRestaurants #HongKongMustEat #HongKongCheckIns #CausewayBayFood
(Originale)
✨飽有驚喜烘焙店🥐🍞
平時最鍾意食HashtagB拿破崙焦糖千層撻，但係今次俾幾款新產品吸引，就買嚟試一試！🍽️
🔶開心果酥皮窩夫
開心果餡濃郁香醇，甜度啱啱好唔會膩。每啖開心果醬夾埋窩夫🧇，外脆內軟😋
🔶愛爾蘭咖啡撻
咖啡撻味道好有層次，咖啡香濃唔苦，蛋唔會太甜，同咖啡味好平衡。
🔶明太子牛角酥
酥皮鬆脆層次分明，超有滿足感！特別嘅係明太子醬汁香得嚟微辣，牛角飽🥐嘅牛油香同明太子嘅風味融合，小邪惡但係好味🤤
🔶藍莓忌廉芝士貝果
貝果外皮有微嚼勁，忌廉芝士香滑，藍莓微酸中和唔會膩✨
#香港蛋撻 #香港烘焙 #香港美食 #香港探店 #香港必吃 #香港打卡 #銅鑼灣美食
Chew C — Google review
(Traduzione di Google) La loro originale crostata Millefoglie è già un successo e sono colpita dal fatto che sviluppino costantemente nuovi gusti, senza limitarsi a un solo pane popolare. 👍🏻 Ho visto che stavano parlando delle loro nuove crostate al caffè e i miei amici ne hanno parlato benissimo, così siamo andati a provarle entrambe.
La crostata all'Irish Coffee costa 26 dollari e la crosta rimane perfettamente croccante, con ogni strato perfettamente stratificato. La crema al caffè ha un ricco sapore di caffè, con un sapore leggermente amarognolo (non troppo forte), che è assolutamente tollerabile 👍🏻
Il White Corn Crisp a 30 dollari è un panino dolce. La pasta francese è croccante, i chicchi di mais bianco sono dolci e gommosi e all'interno c'è persino una salsa al miele. È pesante, ma appagante 🙈
Mentaiko Hot Dog a 29 dollari. L'hot dog è piuttosto croccante e adoro la generosa quantità di salsa mentaiko 😍 Il sapore salato e saporito è bilanciato dal pangrattato, che è davvero buono 😙
Panino all'ananas con sesamo nero 14 $. Il panino all'ananas è morbido e croccante, e il ripieno al sesamo nero è gommoso e cremoso. 14 $ è un ottimo prezzo.
In evidenza: Crostatine di fiori, varie varietà
Valutazione del gusto: 7,8/10
(Originale)
由佢原味千層花花撻已經幫襯開，幾欣賞佢有不停研發新口味，唔淨止局限於一款當紅麵包👍🏻 見到有講新咖啡撻，朋友話好味，於是乎都去買個食下。
愛爾蘭咖啡撻 $26
叮熱返，撻皮都keep到酥脆，一層層好有層次。咖啡忌廉咖啡味香濃，微苦味（唔算重）完全接受到👍🏻
白粟米酥 $30
係甜嘅包，法式酥皮香脆，白粟米粒粒香甜又有咬口，入面仲有蜜糖吉士醬，heavy但開心🙈
明太子熱狗 $29
熱狗腸幾脆身，鐘意佢有好多明太子醬😍鹹香味濃，有個麵包皮中和一下，唔錯😙
黑芝麻菠蘿包 $14
菠蘿包鬆軟面脆，黑芝麻餡煙韌幾滑溜，$14幾抵食
賣點：花花撻、多款
好味度：7.8/10
(Traduzione di Google) Questa famosa panetteria, Hashtag B, è rinomata per le sue crostate a forma di fiore alte fino al soffitto. La loro crostata Napoleon Caramel Millefoglie, lanciata di recente e disponibile in edizione limitata, vanta una crosta super croccante e soffice, un fragrante aroma di caramello e un ricco sapore di uova: è innegabilmente deliziosa.
Anche gli altri prodotti da forno artigianali meritano di essere presi in considerazione. Il pane francese Mentaiko ricrea perfettamente la specialità di Fukuoka, offrendo un sapore rinfrescante, leggermente speziato e saporito, perfetto per la colazione o il tè pomeridiano. Il White Corn Shortbread è una croccante pasta sfoglia francese, racchiusa tra una morbida crema pasticcera al miele e guarnita con mais bianco dolce e succoso. La pasta viene poi delicatamente bruciata per un'esplosione di sapore bruciacchiato. Il Pistachio Croissant Shortbread è un soffice croissant avvolto in cioccolato al pistacchio: un must per gli amanti del pistacchio.
(Originale)
這間人氣烘焙店 Hashtag B，以其天花板級的花型撻聞名，最近新推的期間限定拿破崙焦糖千層撻，撻皮超級酥脆鬆化，焦糖香氣撲鼻，蛋香味極濃，無敵好食。
其他手工麵包糕點亦不容忽視，明太子法包將福岡名物神還原，醒神微辛味道，咸香十足，早餐或下午茶都是最佳選擇。白粟米酥選用酥脆的法式酥皮，入面夾住香滑蜜糖吉士，面頭排滿鮮甜多汁的白粟米，再用火槍輕輕火炙，爆發無窮焦香味。開心果牛角酥以開心果朱古力包住鬆化的牛角包，開心果控必食。
(Traduzione di Google) Ho comprato alcuni dessert popolari ed erano tutti incredibilmente deliziosi, sia nella presentazione che nel sapore. Sono rimasta piacevolmente sorpresa e non ho resistito a condividerli. 💖
🍽 LA MIA SCELTA:
🥐 Croissant al pistacchio
La base era cotta al punto da diventare croccante e, mordendola, il ricco ripieno al pistacchio si è notato immediatamente. La consistenza era liscia e stratificata e l'aroma era davvero eccezionale!
🧇 Waffle di pasta sfoglia al pistacchio
Consigliatissimo! 🔥
Sembra un biscotto a quadretti, ma la consistenza è completamente diversa. La pasta sfoglia è farcita con una spolverata di pasta al pistacchio, croccante all'esterno e morbida all'interno. È incredibilmente appagante e non eccessivamente dolce. L'ho già aggiunto alla mia lista dei riordini. ❤️
☕ Crostata al caffè irlandese
Il sapore del caffè è ricco ma non amaro, con la giusta dose di dolcezza. La crosta è croccante e l'equilibrio complessivo è perfetto!
🌽 Crisp di mais bianco
Questo dessert a base di mais sta riscuotendo un enorme successo ultimamente! ❤️
Il mais ha un sapore naturalmente dolce e, abbinato allo speciale condimento per l'insalata, ha una consistenza ricca ed è perfetto come spuntino.
(Originale)
買咗幾款人氣甜品，無論賣相定味道都好有水準，有驚喜，真係忍唔住要分享💖
🍽 MY PICK：
🥐 開心果牛角酥
外皮焗得酥香，咬開即感受到濃郁開心果餡，質感滑順又有層次，香氣非常突出！
🧇 開心果酥皮窩夫
真心推介！🔥
外形似格仔餅但口感完全唔一樣，酥皮包著爆滿開心果醬脆脆，外酥內軟，入口香脆又唔會太甜，食落好滿足，已列入回購清單❤️
☕ 愛爾蘭咖啡撻
咖啡味濃郁但唔會苦，甜度剛剛好，撻皮香脆，整體平衡得好好！
🌽 白粟米酥
最近特別火的粟米甜品！❤️
粟米味自然清甜，搭配特製沙律醬，口感豐富，作為小點心啱啱好。
(Traduzione di Google) Ho già provato il Millefoglie al Caramello Napoleon di Hashtag B e il croissant e li ho adorati~
Di recente sono passato dalla filiale di Causeway Bay e ho deciso di provarne altri sacchetti. ´･ᴗ･`
A proposito, c'è decisamente una più ampia varietà di opzioni di panetteria al mattino!
◍ Patatine di Mais Bianco
Essendo un'amante del mais, ne ho presa una subito!
Il mais bianco è disposto a strati su una pasta croccante 🌽
Sembra un po' pesante in mano~
E la crema pasticcera al miele all'interno è dolce e croccante~! ⍢
◍ Bagel con Taro e Maiale Intero
La combinazione di taro e Maiale Intero è irresistibile~!
Il bagel di patate dolci viola è farcito con una morbida pasta di taro.
La superficie è spalmata di condimento per insalata e guarnita con Maiale Intero e sfilacci di alghe~!
L'aspetto e il sapore dolce sono entrambi molto soddisfacenti! ( ˘ ³˘)
◍ Pane francese al mentaiko
Mi sembra che ultimamente ci sia un tema mentaiko (?)
Ho visto un sacco di confezioni ispirate al mentaiko sugli scaffali. Il pane francese ispirato al mentaiko abbinato al pane francese ne esalta davvero il sapore. È perfetto per una colazione semplice~! ( ᐛ )
◍ Pancake al genmaicha
Questo è davvero unico! Uno scone al genmaicha~
Ricco di aroma di tè e burro!! ヾ(´ε`ヾ)
(Originale)
之前吃過Hashtag B的拿破侖焦糖千層撻和牛角包很喜歡～
最近經過銅鑼灣店決定再夾幾款包包試試´･ᴗ･`
btw 朝早果然會比較多款式的bakery呢～！
◍ 白粟米酥
粟米迷的我看到這個馬上夾了一個～！
白粟米鋪在口感鬆脆的酥皮上 🌽
上手也感覺有點點重量～
而內裡夾著蜜糖吉士呢～又甜又鬆脆～！⍢
◍ 芋泥肉鬆貝果
芋泥拼肉鬆的組合也是讓人不能抗拒呢～！
紫薯Bagel內放滿香滑的芋泥
面上搽上沙律醬和鋪滿肉鬆紫菜絲～！
視覺和鹹甜口感都令人很滿足！( ˘ ³˘)
◍ 明太子法包
感覺最近是應該是走明太子主題（？）
看到陳架上有非常多以明太子製作的包包
法包配上明太子更特顯明太子的鮮香
簡簡單單當早餐最合適不過～！( ᐛ )
◍ 玄米茶鬆餅
這個也太特別了吧！玄米茶的scone～
滿滿的茶香跟牛油香!! ヾ(´ε`ヾ)
(Traduzione di Google) Attenzione amanti del pane! Se volete gustare il pane fatto a mano e appena sfornato di Hashtag B senza fare la fila, recatevi nel nostro punto vendita di Causeway Bay. ❤️ Il negozio è spazioso, quindi potete dare un'occhiata e scegliere la vostra pagnotta preferita. 👍🏻
☕️ Crostata al Caffè Irlandese
Il ricco aroma del caffè abbinato a una base croccante e croccante lo rendono un dessert perfetto per gli adulti. 🩷
🌽 Pane di Mais Bianco
Un sapore davvero unico! Il mais dolce e rinfrescante si sposa perfettamente con la base croccante. 😋
🥐 Croissant al Cioccolato e Nocciole
Un esterno croccante e un ripieno ricco all'interno. L'aroma di nocciole e la salsa al cioccolato si fondono perfettamente per una deliziosa delizia!
🥯 Bagel al Taro e Maiale Floss
La morbida pasta di taro e il saporito Maiale Floss creano un sapore ricco e complesso! Un must per chi ama il salato e il dolce!
(Originale)
麵包控請注意！唔想排隊又想食到Hashtag B 每日手工製造、新鮮出爐嘅麵包，可以嚟銅鑼灣店❤️ 店面面積夠大，可以睇清楚再挑選心儀嘅麵包👍🏻
☕️ 愛爾蘭咖啡撻
咖啡香氣濃郁，搭配酥脆撻皮，大人系甜點首選🩷
🌽 白粟米酥
超特別嘅口味！粟米香甜清爽，搭配酥皮毫無違和感😋
🥐 榛子朱古力牛角酥
外層酥脆、內餡濃郁，榛子香氣＋朱古力醬完美融合，幸福感爆棚！
🥯 芋泥肉鬆貝果
芋泥綿密＋肉鬆鹹香，口感層次超豐富！鹹甜控必試！
(Traduzione di Google) {La delizia di Hashtag B}
Negli ultimi anni, Hong Kong ha assistito a un vero e proprio boom di panetterie uniche e di alta qualità! A un prezzo relativamente conveniente, Hashtag B è assolutamente da provare! Quando si compra la colazione per la famiglia nel fine settimana, ovviamente bisogna scegliere qualcosa di buono. Mamie, amante del caffè, ha provato la loro crostata all'Irish Coffee! È ricca e deliziosa, con una consistenza croccante che persino i dessert ricevono il massimo dei complimenti: "Non troppo dolce!"
E ancora qualche busta per la famiglia! Cornetti, panini all'ananas! E i preferiti dei bambini, i panini al taro mochi: tutto delizioso! Tutti hanno trascorso una Festa di Metà Autunno felice e appagante!
Delizioso: 😋😋😋😋😋
Ambiente: 🎇🎇🎇🎇
Possibilità di mangiare qui: 🦍🦍🦍🦍🦍
📍 #HashtagB
#hashtag #HongKongEggTarts #HongKongBakery #HongKongFood #HongKongRestaurants #HongKongMust-Eat #HongKongCheck-In
(Originale)
{Hashtag B 之美味}
近年香港真係多咗好多有特色嘅高質麵包店！性價比相對高嘅必提呢間hashtag B! 假日買早餐俾家人，當然要買啲好嘢啦，熱愛咖啡嘅麻甩今次試試佢嘅愛爾蘭咖啡撻！香濃美味，酥脆得黎仲有甜品嘅最高評價「唔係太甜」！
再買多幾個包包俾屋企人！又牛角酥又菠蘿包！仲有小朋友最愛嘅芋泥麻糬包，樣樣都好味！中秋假日，個個都食得開心滿足！
美味程度：😋😋😋😋😋
環境指數：🎇🎇🎇🎇
番食機會：🦍🦍🦍🦍🦍
📍 #HashtagB
#hashtag #香港蛋撻 #香港烘焙 #香港美食 #香港探店 #香港必吃 #香港打卡
(Traduzione di Google) Un famoso negozio di noodle a Causeway Bay
Torta all'uovo con Irish Coffee, disponibile in edizione limitata
🔶️Bagel al taro e maiale intercalato
Un bagel spesso è circondato da uno spesso strato di pasta di taro e dal sapore saporito del maiale intercalato.
🔶️Croissant al mentaiko
La pasta è leggera e croccante con un aroma cremoso, e il mentaiko è saporito e fresco all'interno.
🔶️Panino al taro e mochi
Il panino morbido e soffice è farcito con pasta di taro e mochi, creando un sapore multiforme.
🔶️Torta all'uovo con Irish Coffee
La crosta croccante si sposa con l'aroma amaro del caffè.
(Originale)
銅鑼灣人氣麵店
期間限定愛爾蘭咖啡蛋撻
🔶️芋泥肉鬆貝果
厚實貝果圈著綿密芋泥，肉鬆鹹香。
🔶️明太子牛角酥
酥皮輕脆有奶香，內裡明太子鹹鮮。
🔶️芋泥麻糬包
軟淋淋的麵包裹著芋泥、麻糬，口感多層次。
🔶️愛爾蘭咖啡蛋撻
撻皮酥脆配搭咖啡的苦香味。
Shop F, Po Wing Building, 67 Lee Garden Rd, Causeway Bay, Hong Kong•
Fornaio
Soft Thunder Bakery, located in Kennedy Town, has expanded to Wan Chai with a new 2,000-square-foot flagship store. The bakery offers an array of delectable viennoiseries and pastries such as cinnamon rolls, Grand Palmier, and Unicorn Puffs. Customers have praised the crispy multi-layered shell and rich egg flan filling of the egg tarts as well as the delightful texture of the palmiers.
(Traduzione di Google) 🔥Crostata all'uovo 3.0 "Crostata all'uovo croccante mille-crema"
Questa crostata all'uovo è davvero fantastica! È così croccante che si sbriciola in briciole e il palato si riempie del tenero e ricco aroma dell'uovo e della consistenza liscia del budino. Poi, ti ritrovi con una crostata all'uovo con mochi al caffè e zucchero di canna! Il mochi è incredibilmente gommoso e morbido, e questo costa solo 💰13!!!
🦄Unicorn Puff
Riporta alla mente ricordi d'infanzia. Il cono croccante e friabile è farcito con una cremosa crema alla vaniglia.
🥐Croissant al Matcha e Mandorle
Tutti i dolci sono preparati freschi ogni giorno. Il croissant caldo e appena sfornato è guarnito con mandorle, creando un boccone croccante e nocciolato! Il tè matcha è rinfrescante e lo rende perfetto per la colazione o il tè pomeridiano.
(Originale)
🔥蛋撻 3.0 「 千層脆片蛋撻 」
蛋撻真的是一口驚艷的程度！一口下去酥的掉渣渣，滿口都是嫩滑濃郁的蛋香，絲滑的布丁口感，咬進去竟然是咖啡黑糖麻糬蛋撻！麻糬煙韌柔軟太絕了，這一個只要💰13！！！
🦄獨角酥 Unicorn Puff
滿滿的童年回憶，脆筒又脆又酥，內里塞滿餡料，奶味十足的忌廉香草
🥐抹茶杏仁可頌
全部麵包甜點都是當天現做，熱乎乎新鮮出爐的可頌鋪滿了杏仁，一口酥脆滿口堅果香！抹茶入口清香，當早餐下午茶都很不錯～
Maggiexiaxia — Google review
(Traduzione di Google) Il guscio esterno è piuttosto croccante e stratificato e il ripieno ha un buon sapore, ma personalmente penso che sia una crostata all'uovo deliziosa e buona. Puoi comprarla quando vieni a Kennedy Town. Per le crostate all'uovo, non devi andare lì appositamente.
Ci sono altri articoli famosi nel negozio. Tutti i pasticcini sembrano davvero squisiti e ti fanno venire voglia di provarli.
(Originale)
外皮蠻酥脆有層次，內餡口味也不錯，但我個人覺得算是好吃、不錯的蛋撻，來堅尼地城可以買，以蛋撻來說不用特地前往。
店內還有其他比較有名氣的品項，所有西點看起來都蠻精緻，看起來讓人很想嚐嚐看。
(Traduzione di Google) I pasticcini qui sono tutti molto attraenti, oltre ad essere carini, sono anche di alta qualità.
Kouign-Amann - È un dolce francese. Il metodo di preparazione è simile a quello del croissant, si basa su pieghe infinite dell'impasto, ma risulterà più denso e caramellato crosta. Il rivestimento simile al caramello è semplicemente croccante. È un dolce interessante, perché la traduzione letterale in francese è "torta al burro", ma in realtà è un dolce.
gommoso + friabile + centro morbido + crosta caramellata, mi piace davvero
Unicorn Puff - Che piacevole sorpresa, pensavo fosse il solito cono gelato soft, invece è buonissimo, buono lo strato centrale e quello inferiore
Ci sono immagini e la verità, si sta riempiendo completamente, oh mio Dio
L'Hojicha ha un sapore più forte del pistacchio
La sfoglia è un po' croccante e un po' caratteristica
Crostata alla crema pasticcera al moka - Non amo il caffè, ma non avevo altri gusti tra cui scegliere, quindi l'ho comprata comunque
Così carino, il modo in cui viene presentata la moka è caffè sopra e cioccolato sotto. Quanto è creativo?
Anche il sapore è ricco, giusto
L'esterno è croccante e la consistenza è stile fillo, altissima!
Tuono tenue
Kouign-Amann $ 25
Soffio di unicorno (pistacchio) $ 34
Soffio di unicorno (Hojicha) $ 32
Crostata alla crema pasticcera al moka $ 17
📍Kennedy Town
(Originale)
呢度嘅 pastries 全部都好吸引，靚仔之餘，睇落好高質咁
Kouign-Amann - 係一個法式嘅 pastry，整法同 croissant 類近，都係靠無限摺疊麵團，但係會再 dense 啲同會 caramelized，整法會令佢有個軟啲同濕潤啲嘅中心，外皮嘅 caramel-like coating 就脆脆哋。係個好有趣嘅 pastry，因為法文直譯係 "butter cake"，但其實係 pastry 泥
chewy + flaky + soft centre + caramelized crust, 我幾喜歡
Unicorn Puff - 好驚喜，我以為會係平時嗰啲軟雪糕 cone 咁，得個頂有嘢，中下層係吉嘅
有圖有真相，佢係 all the way 都有 filling omg
Hojicha 個味濃烈過 pistachio
puff 位酥脆，幾有特色
Mocha Custard Tart - 我唔係咖啡人，但冇其他口味揀所以照買
好鬼 cute, mocha 嘅 present 方式係上層咖啡下層朱古力，幾有創意啊衰鬼
味道濃郁 too, 正
外皮脆脆的，又係千層 style, 十分 high!
Soft Thunder
Kouign-Amann $25
Unicorn Puff (Pistachio) $34
Unicorn Puff (Hojicha) $32
Mocha Custard Tart $17
📍堅尼地城
(Traduzione di Google) Sono venuto qui dopo aver letto tutte le recensioni positive MA sono davvero deluso e i pasticcini NON SONO affatto BUONI!
Ho comprato 3 articoli.
Il caratteristico bignè a forma di unicorno (nocciola) che ho comprato stava cadendo a pezzi quando sono arrivato a casa, quindi non ho fatto una foto (ma ho pubblicato quella che ho scattato al negozio). La pasta di nocciole non era troppo dolce, il che è buono, ma le guarnizioni al cioccolato sono troppo dolci. La cosa peggiore è che la sfoglia non è croccante ma piuttosto morbida.
Rotolo alla cannella: molto oleoso e difficilmente riesce a sentire il sapore della cannella anche se odora di cannella.
Pane alle noci e mirtilli rossi - il migliore dei tre ma sicuramente non lo comprerò più - ci sono molte altre opzioni migliori là fuori.
(Originale)
Came here after reading all the positive reviews BUT am really disappointed and the pastries are NOT GOOD at all!
I bought 3 items.
The signature unicorn puff (hazelnut) I bought kind of falling apart by the time I arrived home so I didn’t take a picture (but posted the one I took at the shop). The hazelnut paste was not too sweet which is good but the chocolate toppings are way too sweet. The worst part is the puff is not crispy but rather soft.
Cinnamon roll - very oily and can hardly taste the cinnamon though it smells like cinnamon.
Cranberry walnut loaf - the best of the three but I will definitely not buy it again - there are many other better options out there.
(Traduzione di Google) Come locale, questa è davvero una delle tre migliori crostate all'uovo che abbia mai mangiato, ed è al primo posto in termini di pasta sfoglia. Appena ho dato un morso ho sentito il rumore di decine di patatine che si rompevano contemporaneamente. Il tuorlo d'uovo non era delizioso come quello di Bakehouse, ma quest'ultimo non aveva una pasta così forte, quindi ognuno ha i suoi pregi. .
Ottima anche la pasta frolla della Sfogliatina Unicorno al Pistacchio, ma la crema al pistacchio è un po' troppo dolce e il cioccolato prevale sul gusto, di conseguenza il sapore del pistacchio non si sente affatto, ma sembra una crema pasticcera verde salsa, che è un po' piccola. Peccato, sarebbe meglio scegliere solo la crema pasticcera.
(Originale)
作為本地人，這的確是我吃過的蛋撻中排行三甲以內，如果只論酥皮更是第一名。一咬下去，耳邊聽到的是彷彿數十塊薯片同時碎裂的聲音，就是蛋漿感覺不夠Bakehouse美味，但後者沒有那麽強勁的酥皮，各有千秋。
開心果獨角獸泡芙的酥皮同樣是一絕，但開心果奶油稍為過甜，又有搶味的巧克力，結果吃不出半點開心果味，倒似是綠色的吉士醬，有點小可惜，倒不如直接選吉士醬呢。
(Traduzione di Google) La pasticceria è buona e la crostata all'uovo ($ 17) è deliziosa. È stata lasciata per un'ora e la pasta è molto croccante. Il gusto della moka è piuttosto speciale e non è troppo dolce. Successivamente ho preso il bignè al cioccolato ($ 42). La porzione era piuttosto generosa, ma il prezzo era un po' caro. Il bignè era un po' croccante, ma sfortunatamente il ripieno di cioccolato non era buono
(Originale)
酥皮唔錯，蛋撻好味（$17），放左成個鐘，酥皮都仲好香脆，mocha味幾特別，唔會太甜，唔錯。之後食埋朱古力puff（$42）, 份量好足，價錢有啲貴，puff幾酥脆，可惜朱古力夾心唔得，無咩朱古力味，偏甜，我expect香濃嘅朱古力，所以好失望😓
(Traduzione di Google) Ottobre 2023
Passando ho visto il logo di un fulmine e ho pensato che fosse la linea semplice del caffè flash 🤭
Il negozio vende diversi prodotti. Ho scelto il bagel al caffè e cioccolato.
Prova a mangiare cibo caldo, i panini diventano molto morbidi
Sarà più buono se lo lasci raffreddare di nuovo
21 dollari sono relativamente economici
La dimensione è grande e rotonda, ma il ripieno (cioccolato) è troppo piccolo
Il pacchetto è resistente e tutto è OK
Ma non ci andrò di proposito
Anche altri bignè e crostatine all'uovo sono molto speciali. Se passate di qui potete provarli.
Questo posto non accetta contanti!
(Originale)
2023年10月
行過見到有閃電logo 以為係flash coffee簡約線🤭
店賣幾款產品 我揀左咖啡朱古力bagel
嘗試叮熱食 包變得好軟身
再攤涷就有番口感
21蚊呢個價 相對地唔貴
size大 圓潤 只係內餡（朱古力）太少
包體涷食都有煙韌 整體可以
但唔會特意前往
其他泡芙 蛋撻都好特別 經過可以一試
呢間唔收現金！
(Traduzione di Google) Finalmente ho potuto provare i loro dolci, ho comprato la crostata al limone, il croissant al pistacchio e il Palmier.
La crostata al limone era buona, non troppo dolce e aveva un tocco di limone.
Il croissant al pistacchio: il ripieno era un po' dolce, ma si sposava bene con il croissant, dato che la pasta non è dolce. La consistenza del croissant non è quella tipica, burrosa e ariosa (che dà la sensazione di non aver mangiato nulla dopo) che si trova in altre pasticcerie.
Il Palmier è stato il nostro preferito, è croccante, non eccessivamente burroso e dolce. Perfetto con il tè.
(Originale)
Finally got to try their pastries, Bought Lemon Tart puff, Pistachio Croissant and Palmier.
Lemon Tart was nice, not too sweet and got lemony punch.
Pistachio Croissant - fillings were a bit sweet but it blend out nicely with the croissant since the pastry is not sweet. Texture of croissant is not the typical buttery airy ones (which feel like you didn't ate anything after) you get from other bakeries.
Palmier was our favorite, it's crunchy, not overwhelmingly buttery and sweet. Perfect with tea.
Shop A, G/F, 29-31 North St, Kennedy Town, Hong Kong•
Fornaio
Hashtag B is a local bakery that puts a creative spin on traditional Hong Kong-style breads and pastries. They offer healthier options by using less sugar and salt in their handmade daily treats, such as the Earl Grey Pineapple Bun and Sweet Potato Cocktail Bun. Their popular Napoleon Caramel Mille-Feuille Tart is made with 27 layers of flaky pastry and golden caramel custard filling.
(Traduzione di Google) 💥Specialità: la crostata all'uovo Napoleon Millefoglie è assolutamente da provare! 💥
Il terzo posto che ho visitato è stato "Hashtag B", situato a Tsim Sha Tsui, vicino al nostro hotel. Era ora di pranzo quando ho fatto il mio acquisto, a circa 6-8 minuti a piedi dalla stazione della metropolitana. Hashtag B è stato l'unico dei tre negozi di crostate all'uovo che ho provato quel giorno in cui la coda era più lunga di 10 minuti.
Non c'è una zona interna con posti a sedere, quindi si segue la fila in movimento fino al bancone per ordinare. Dopo aver pagato, il ritiro dell'ordine ha richiesto meno di 8 minuti. A parte l'esitazione su cosa comprare, l'intero processo è stato incredibilmente fluido!
🌹L'aspetto floreale della crostata all'uovo Napoleon Millefoglie è diventato virale. Si dice che sia fatta con 27 strati di pasta sfoglia fatta a mano. Questa è una pasticceria che vende sia crostate all'uovo che pane!
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💰Millefoglie al caramello $18 HKD, Pesca bianca e miele $28 HKD. Non ci sono sconti per l'acquisto di più crostatine Millefoglie; il prezzo dipende dal gusto scelto. L'unica eccezione è la Crostata all'uovo Ultra Rich, che offre uno sconto per l'acquisto di sei.
📌L'acquisto di tre crostatine Millefoglie avviene in una scatola, ma non c'è un divisorio, il che rende le crostatine facilmente danneggiabili. L'acquisto di sei crostatine all'uovo Ultra Rich avviene in una scatola con scomparti separati. Pensavo che sarebbero state intatte quando le ho riportate a Taiwan, ma il nastro trasportatore ha tirato e spinto durante i controlli doganali, rovinandole. Alcune crostatine si sono spaccate a metà... D.D.
📌A differenza della forma arrotondata delle tradizionali crostatine all'uovo, la base della crostata fatta a mano a 27 strati di Hashtag B è unica e intricata. Gli strati di pasta sfoglia creano un delizioso e unico disegno floreale, e il design da solo ha già attirato un gran numero di buongustai e turisti locali! ⚡️La base della millefoglie Napoleon è incredibilmente sottile e croccante anche da fredda. Non lascia molte briciole quando la mordi, quindi non devi usare le mani per stenderla tutta! Assolutamente fantastica!
🔸Millefoglie al caramello > La base croccante della millefoglie è abbinata a un ripieno incredibilmente ricco al gusto di uova. Scavando lentamente al centro, un aroma di caramello leggermente agrodolce emerge dal fondo della crostata. Il caramello si fonde con il ripieno al gusto di uova, sovrastando il sapore leggermente amarognolo del caramello. La dolcezza è perfetta, per niente stucchevole. I sapori ricchi e multistrato si dispiegano in bocca. La mia amica non è riuscita a finirne nemmeno una e non riusciva a smettere di pensare a questa crostata giorni dopo! Non sto esagerando! La mia amica non è un'amante dei dessert, ma l'ha adorata. 🥹
🍑Millefoglie di Pesca Bianca e Miele > Vedendo una crostata al gusto di pesca bianca, e dato che le pesche sono le mie preferite, ho dovuto comprarla! Il primo morso è stato invaso da un ricco aroma di pesca bianca che mi ha colpito il naso. Era come un concentrato di essenza di pesca bianca! Ciò che mi ha sorpreso di più sono state le spesse fette di polpa di pesca bianca che spuntavano al centro, esaltando ulteriormente l'aroma di pesca! Le crostate all'uovo hanno una dolcezza delicata data dal miele, la giusta quantità di dolcezza per renderle deliziose senza essere eccessive. Il finale ha una sottile acidità di limone, simile a quella della cheesecake. I tre sapori sono perfettamente bilanciati e, alla fine, ho quasi pensato di mangiare una cheesecake alla pesca... Sono un'amante delle pesche e la adoro!!
🥚Crostate all'uovo estremamente ricche > Ho provato prima il piatto forte, poi la crostata all'uovo tradizionale... La consistenza e il sapore erano un po' carenti. La crosta morbida abbinata al ripieno a base di uova che aleggiava nell'aria era completamente diversa da quella che mi aspetterei da una crostata all'uovo. Non so se sia perché è stata congelata il giorno dopo, perdendo il suo sapore migliore. È ben lontana da quella di Napoleon...
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Questo posto si è sicuramente guadagnato il posto tra le mete da provare a Hong Kong e tra i souvenir da acquistare a Taiwan! Non c'è da stupirsi che sia l'unico negozio di crostate all'uovo con una lunga coda. Sull'aereo, quasi il 70% delle persone in aeroporto portava con sé buste di carta di Hashtag B! Dopotutto, l'inconfondibile logo # è così facile da individuare!
Il mio amico è rimasto completamente affascinato da questa crostata Napoleon; è raro trovare un dessert che lo conquisti così! Offrono anche gusti in edizione limitata ogni stagione, il che rende incredibilmente emozionante provarli la prossima volta. È come aprire una scatola a sorpresa!
(Originale)
💥激推招牌:拿破崙千層蛋撻真的必吃！💥
第三間來到"Hashtag B"選擇離飯店較近的尖沙咀店面，購買時已經是中午時段，從地鐵站步行約6-8分鐘即可抵達，Hashtag B是當天吃的三間裡唯一有排隊等待約10分鐘以上的蛋撻店～
店面無提供內用區，購買方式是流動的跟著排隊動線排到櫃檯點餐，付費後拿取餐點過程中花費不到8分鐘，除了猶豫要買什麼耽誤比較久的時間以外，整個購買流程非常順暢！
🌹花朵般的拿破崙千層蛋塔外觀在網路上爆紅，據說外層酥皮以27層手工製成，是一間販賣蛋塔也有販賣麵包的甜點店！！
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💰焦糖千層$18港幣，白桃蜂蜜$28港幣，千層蛋塔買多沒有優惠價格，依照選的口味計價～除了極濃蛋塔一次購買6顆有折扣外～
📌千層購買三個即使用盒裝，但裡面沒有間隔，蛋撻容易毀損，極濃蛋塔一次購買六顆是盒裝有分層，原以為會比較完整的帶回台灣⋯結果過海關時進安檢輸送帶有推、有拉直接毀掉⋯⋯蛋塔有些裂成兩半⋯Q.Q
📌不同於傳統蛋撻的圓潤樣式，Hashtag B 的27層手工塔皮外型特殊又精緻，層層酥皮疊出可愛獨特的花朵外觀，光是造型就吸引一大票在地美食家與觀光客！
⚡️拿破崙千層塔皮非常薄，冷掉吃起來也酥脆，咬下又不會掉很多渣渣，不會用到整個手都是！非常棒！
🔸焦糖千層>酥脆的千層餅皮搭配濃郁到不行的蛋香內餡，慢慢吃到中間時蛋撻底部出現微苦甜的焦糖香，焦糖與蛋香內餡融合蓋過一點焦糖苦味，甜度恰到好處完全不膩口，多層次紮實的口感於口中接續出現，友人吃一個甚至覺得不夠，過了幾天還在唸唸不忘這個蛋塔！真的不跨張！友人不愛甜點卻超喜歡🥹
🍑白桃蜂蜜千層>看到有白桃口味的蛋塔本命是水蜜桃當然要買了！第一口吃下濃厚白桃香衝到鼻腔中，根本是濃縮再濃縮中的白桃精華啊啊！最讓我驚訝的是吃到中間蹦出白桃厚切果肉讓蜜桃香更上一層！蛋塔由蜂蜜帶出溫潤清甜，甜度剛剛好吃了也不會覺得有負擔～ 尾韻出現青檸微酸，像是吃乳酪蛋糕帶出的那種酸感，三重風味層次完美平衡，吃到後面一度懷疑自己正在吃水蜜桃乳酪蛋糕⋯愛吃桃子類水果一生推，我真的超愛！！
🥚極濃蛋塔>前面先吃了招牌，後面再吃傳統蛋塔⋯口感、味道略顯不足，軟軟的塔皮配上咬下飄出蛋味的蛋香內餡，完全不是我心目中蛋塔該有的口感、味道，也不確定是不是因為有冰一天後才吃，沒吃到最精華時段導致變調？ 跟拿破崙的品質差太多了⋯
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這間直接晉級成，到香港絕對必吃必買回台灣的伴手禮！難怪會是唯一有排隊的蛋塔店，搭飛機時 機場幾乎有7成的人手上的紙袋都是Hashtag B家的！畢竟獨特設計的#字號logo非常好認～！
友人也被這間拿破崙蛋塔直接迷惑，很少會有讓他這樣魂牽夢繞的甜點！每季也有限定推出的口味，也讓人非常期待再次光顧時會是什麼樣的口味，根本是開驚喜包啊啊！
挑食の金玉娟 — Google review
(Traduzione di Google) Oggi, stavo andando a Causeway Bay, con l'intenzione di dare un'occhiata al mio nuovo iPhone, quando ho visto **Hashtag B**. L'insegna era così accattivante che ho deciso di provarla.
Torta Mochi allo Zucchero di Canna $24
Questa crostata presenta una base croccante e corposa, perfettamente completata da un mochi morbido, un ricco aroma di zucchero di canna e un impasto liscio e cremoso. La dolcezza è perfettamente bilanciata, mai stucchevole. Ciò che è ancora più speciale è la polvere di cacao spolverata sulla superficie, che le conferisce una consistenza simile a quella di un tiramisù, con una consistenza ricca e stratificata!
✨ Frollini al Pistacchio $28
Se amate il pistacchio, questa è assolutamente da provare! La pasta è incredibilmente soffice, mentre la pasta di pistacchio al centro è corposa e non troppo dolce. La frutta secca tritata aggiunge un piacevole sapore di nocciola, facendo esplodere ogni boccone di questo sapore. Abbinata a una tazza di caffè nero, è il tè pomeridiano perfetto. ✨Bagel con crema di formaggio e mirtilli $26
La combinazione di crema di formaggio e mirtilli aspri in questo bagel aggiunge ricchezza al bagel. Ogni morso è ricco del sapore intenso del formaggio e dei mirtilli rinfrescanti, rendendolo incredibilmente appagante.
✨Millefoglie con crema di mais $30
Infine, questa millefoglie è incredibilmente creativa! La crema al centro è morbida e deliziosa, i chicchi di mais aggiungono ricchezza alla salsa e l'aroma cremoso permea la base della millefoglie. Vale sicuramente la pena provarla.
Hashtag B è ora disponibile per il preordine sullo **Shop Online**, così puoi facilmente gustare queste deliziose prelibatezze anche se non puoi andare al negozio. 🤪
(Originale)
今日我去開銅鑼灣，本來諗住睇新 iPhone，途中見到這間 **Hashtag B**，它的招牌特別吸引於是決定進去一試。
黑糖麻薯撻 $24
這款撻的撻皮酥脆，質感極佳，搭配Q彈的麻糬，黑糖的香氣濃郁，蛋漿則滑嫩無比。甜度控制得恰到好處，絕對不會讓人感到膩口。特別的是，表面撒上可可粉，口感上就像是 tiramisu 的酥皮版，層次感十足！
✨ 開心果酥 $28
如果你是開心果控，這款絕對不容錯過！酥皮鬆化得無法形容，中間的開心果醬香濃且不過甜，還有果仁碎增添口感，每一口都充滿堅果的香氣。搭配一杯黑咖啡，簡直是完美的下午茶選擇。
✨藍莓忌廉芝士貝果 $26
這款貝果的忌廉芝士與酸甜藍莓的組合，讓整個包的味道更加豐富。每一口都能感受到芝士的濃郁與藍莓的清新，十分令人滿足。
✨ 粟米吉士千層酥 $30
最後，這道千層酥的創意十足！中間的 custard 滑溜順口，粟米粒的加入讓吉士醬更加香濃，奶香在千層酥皮中悄然綻放，絕對是一道值得嘗試的佳品。
現在，Hashtag B 還可以在 **Online shop** 預訂，這樣即使不方便到店也能輕鬆享受到這些美味🤪
(Traduzione di Google) 📍 Hashtag B Tsim Sha Tsui
Questo famoso Hashtag B è davvero uno di quelli da provare innumerevoli volte senza stancarsi mai.
Ogni volta che vengo, c'è sempre un nuovo gusto di crostata all'uovo.
Questa volta, vi propongo le crostate all'Irish Coffee.
Ogni volta che vengo, ordino sempre cibo da asporto per lavoro.
Questa volta, ho aggiunto un po' di alcol in più a questa crostata all'uovo.
È ancora più speciale delle solite!
✨ Crostata all'Irish Coffee
Questa è la crostata al caffè più nuova del negozio. Ha un sapore di caffè con un pizzico di alcol. Il caffè è ricco e dolce, con la giusta dose di dolcezza. Il ricco aroma di caffè si sposa perfettamente con la consistenza morbida della crema pasticcera. 😍 Un morso è come bere una tazza di caffè. ☕️
✨ Pasta frolla al tiramisù
La millefoglie "aria trasparente" crea una consistenza a strati!
Guarnito con crema al tiramisù, non è eccessivamente dolce!
✨Hot dog alla mentaiko
Guarnito con una generosa quantità di salsa mentaiko e poi grigliato di nuovo, questo saporito e formaggioso 🧀 è incredibilmente saporito! La crosta è croccante e non unta, e abbinata alla salsiccia piccante, è incredibilmente deliziosa 😋
✨ Croissant alla coda di bue
Il croissant alla coda di bue è il mio preferito. Oltre alle loro famose crostatine, questo negozio è noto anche per i suoi croissant. Il burro è leggero e fragrante senza essere unto, e la crosta è croccante ma non appiccicosa!
(Originale)
📍 Hashtag B尖沙咀
依間人氣嘅Hashtag B
真係食過無數次都唔會討厭
因為每次嚟到都一定會有新口味嘅蛋撻
今次就以愛爾蘭咖啡撻做主題
每次嚟到都一定會外賣返公司
今次依個蛋撻幾特別加咗少少酒
比特別款式更加特別！
✨ 愛爾蘭咖啡撻
呢個係店內最新出嘅咖啡撻，除咗咖啡味之外，帶有少少酒香味，啡味濃香甜度剛好，咖啡的香氣濃郁與蛋奶餡的滑嫩ロ感相得益彰😍 吃一口就像喝了一杯咖啡☕️
✨ 提拉米酥
「透明空氣」的千層酥，造出層次分明的口感！
上面有tiramisu既cream，唔會甜到膩！
✨明太子熱狗
淋上滿滿的明太子醬，之後還會再炙燒一次，鹹香的起司🧀超級夠味！外皮酥脆不油膩，仲配上熱辣辣嘅腸仔，勁好食😋
✨ 牛角酥
我最鍾意食嘅牛角酥，嚟到依間店舖除咗出名撻外，牛角酥都好出名，細味牛油清香而不膩 外層酥脆而不黏口！
(Traduzione di Google) Hong Kong | Amanti dei bagel, prendete nota! Assolutamente da provare la serie di bagel Hashtag B! 🤩🥯
L'ultima volta ho provato alcuni dei famosi croissant di Hashtag B.
Questa volta, sono venuto appositamente per provare la loro serie di bagel speciali! 🥳
Sia i bagel dolci che quelli salati sono pieni di sorprese! 🎉
Un must per gli amanti dei bagel dolci!
📌Torta al caffè irlandese $26
Ho provato la nuova torta al caffè l'ultima volta e non ne ho mai abbastanza. Tornerò per averne ancora!
Preparata con la nostra base per crostata Napoleon, è croccante e soffice come sempre! ✨
Guarnita con salsa al caramello al caffè ☕️ e un impasto all'uovo infuso con crema irlandese, è rifinita con un leggero sentore alcolico, creando un sapore ricco e stratificato. 🫶🏻
📌Bagel al formaggio cremoso Earl Grey
Lo strato esterno è leggermente croccante e cosparso di fiocchi d'avena, mentre lo strato interno è gommoso e affumicato. Il formaggio cremoso è morbido e saporito, con un ricco sapore di latte. 🧀
Si abbina perfettamente all'aroma rinfrescante del tè Earl Grey. 🍃 Il sapore generale è elegante e raffinato!
Ogni morso offre una fusione tra il profumo del tè e la cremosità del formaggio. 🙌🏻
📌Bagel al taro e maiale filato
Preparato con impasto di patate dolci viola, 🥯 farcito con un ripieno morbido e dolce di pasta di taro. 🍽️
Ricoperto con uno strato di condimento per insalata, è guarnito con maiale filato e alghe sminuzzate. La delicata dolcezza della pasta di taro e il sapore saporito del maiale filato creano un perfetto equilibrio tra salato e dolce. 😳
📌Bagel al formaggio
Un must per gli amanti del formaggio!
Contiene due formaggi diversi: cheddar e mozzarella. ✨
Un'esperienza ricca e saporita, che regala un piacere inebriante a ogni morso. 🥰
(Originale)
香港｜Bagel迷注意！必試Hashtag B貝果系列🤩🥯
上次來Hashtag B嘗試了幾款人氣牛角包
這次特意來試試他們另一個主打的貝果系列🥳
無論是甜口還是鹹口的貝果都充滿驚喜🎉
絕對係甜點貝果控必掃之選～
📌愛爾蘭咖啡撻 $26
上次試了新推出了的咖啡撻念念不忘 再吃一次！
以經典招牌拿破崙撻皮作基底～
是一如既往的酥脆鬆化✨
搭配咖啡焦糖醬☕️再注入愛爾蘭忌廉酒的蛋漿
最後以淡淡的酒香作結 味覺層次豐富🫶🏻
📌伯爵忌廉芝士貝果
外層微脆灑滿燕麥片 內裡煙韌有嚼勁～
忌廉芝士細膩滑溜 鹹香中帶有濃郁奶味🧀
與伯爵茶的清新茶香完美結合🍃整體味道優雅精緻！
每一口都能感受到茶香與芝士奶香的層次變化🙌🏻
📌芋泥肉鬆貝果
以紫薯麵團製成🥯內有滿滿的細滑香甜的芋泥餡🍽️
表面塗上一層沙律醬 鋪滿肉鬆與紫菜絲
芋泥的細膩甜味與肉鬆的鹹香形成完美平衡 鹹鹹甜甜😳
📌芝士貝果
芝士控絕對不能錯過！
含有2種不同的芝士🧀包括車打芝士和馬蘇里拉芝士✨
帶來鹹香濃厚的享受 每一口都充滿幸福感🥰
(Traduzione di Google) Volevo condividere una nuova delizia che ho scoperto di recente. Ho visto questo nuovo dessert e non ho resistito ad assaggiarlo subito. Ha superato le mie aspettative! 😍
✨ Crostata al Caffè Irlandese ✨
Questa crostata ha una base di cioccolato, ricca e leggermente amara, che la rende incredibilmente invitante. L'aggiunta di liquore irlandese si fonde perfettamente con il caffè, creando un'esperienza a più livelli. Abbinare la crostata al caffè è davvero divino!
✨ Bagel al Taro e Maiale Floss ✨
Il bagel è morbido e gommoso, la pasta di taro è dolce ma non stucchevole, e il sapore salato e dolce del Maiale Floss completa perfettamente la dolcezza. Una volta assaggiato, non si può più smettere.
✨ Frollini al Tonno e Cioccolato ✨
La pasta è incredibilmente croccante e la rende una merenda perfetta per il tè pomeridiano. Ti fa sentire energico e rinfrescato prima di tornare al lavoro!
Per altri deliziosi consigli, seguimi! Un sacco di cibo delizioso ti aspetta! 😁
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(Originale)
想同大家分享我最近發現嘅新品，行過見到新出嘅甜點，忍唔住即刻入手，結果真係超出我預期嘅好味！😍
✨ 愛爾蘭咖啡撻 ✨
呢個撻餅底用朱古力，香濃而帶微微苦味，非常誘人。再加埋用愛爾蘭烈酒同咖啡味嘅完美結合，層次感十足，一啖撻配埋咖啡飲真係一絕！
✨ 芋泥肉鬆貝果 ✨
貝果口感鬆軟又帶彈性，芋泥甜而不膩，肉鬆嘅鹹香味道與甜味互相襯托，一咬就停唔到口。
✨ 吞拿魚酥 & 朱古力酥 ✨
酥皮好香脆，係完美嘅下午茶點心，食完返工好似充滿活力，精神百倍！
想睇更多好味推介，記得Follow我，大量美食介紹等緊你！😁
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(Traduzione di Google) Questa volta vorrei sottolineare l'Irish Coffee Tart ❤️. È ricca di sapore di caffè, con le note dolci del liquore irlandese e della salsa al caramello. La base è croccante e un morso rivela strati di dolcezza senza essere stucchevole. La base ha anche un delicato aroma di cioccolato: semplicemente delizioso.
Il loro bagel con crema di formaggio e mirtilli ❤️ è croccante all'esterno e morbido all'interno. Il formaggio cremoso è cremoso ma non eccessivamente stucchevole. I mirtilli freschi e secchi aggiungono una rinfrescante acidità, creando una consistenza ricca e stratificata. Soprattutto, è generosamente farcito, senza lasciare traccia di aria.
Il White Corn Crisp ❤️ ha un sapore nostalgico e saprete che è un tesoro una volta provato. La crema morbida abbinata al vero miele non è eccessivamente dolce ed è incredibilmente deliziosa, lasciando un delicato aroma di mais dopo aver mangiato.
Infine, consiglio l'hot dog Mentaiko❤️Il Mentaiko ha un sapore forte con un pizzico di salato e, abbinato alla sapidità dei wurstel e del formaggio cheddar, l'hot dog ha una consistenza ricca senza essere unto.
(Originale)
今次要highlight愛爾蘭咖啡撻❤️，咖啡味濃郁，仲有愛爾蘭甜酒同焦糖醬嘅甜香，底層撻皮鬆脆，一口咬落即刻感受到多層次甜而唔膩嘅口感。撻皮仲有淡淡既朱古古香氣，好好味呀。
佢嘅藍莓忌廉芝士貝果❤️貝果外脆內軟，忌廉芝士夠滑又唔會太膩，新鮮藍莓同藍莓乾帶來啲清新果酸，層次好豐富。最緊要好足料，一D都唔空氣。
白粟米酥❤️個樣睇落有懷舊feel，食過一次就知係寶，香滑嘅吉士配埋純正蜂蜜，一D都唔死甜味道岩岩好，食完有淡淡嘅粟米香味。
最後推介明太子熱狗❤️明太子味道濃烈帶少少鹹香，配合法蘭克福腸同車打芝士嘅鹹香，成件熱狗口感豐富又唔油膩。
(Traduzione di Google) [✨Tsim Sha Tsui Hashtag B]
#Tsim Sha Tsui #HashtagB
Di recente mi sono imbattuta in questa panetteria di alta qualità a Tsim Sha Tsui. La lunga fila era così invitante che non ho resistito a ordinarne uno con il mio ragazzo!
🔸Hot Dog al Mentaiko $29
Così soffice, la salsa al mentaiko è ricca e leggermente piccante. È una deliziosa colazione a giorni alterni!
🔸Croccanti di Tonno $28
La pasta sfoglia è a strati e croccante, e il ripieno di tonno è condito al punto giusto, non troppo salato. Delizioso!
🔸Waffel al Pistacchio $34
I waffle sono croccanti all'esterno e morbidi all'interno. La salsa al pistacchio è ricca ma non unta, con un pizzico di frutta secca per una consistenza gradevole e la giusta dolcezza. 🔸Torta al Caffè Irlandese $26
La crosta è croccante, il ripieno è morbido e l'aroma del caffè è intenso, con un pizzico di amaro. Altamente consigliata agli amanti del caffè!
📍Hashtag B
🏠Negozio C, G/F, Edificio Ha Wai, 49 Carnarvon Road, Tsim Sha Tsui
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(Originale)
[✨尖沙咀 Hashtag B ]
#尖沙咀 #HashtagB
最近行開尖沙咀，發現呢間幾高質嘅麵包店，好多人排隊好吸引咁，忍唔住口就同男朋友買左嚟試試！
🔸明太子熱狗 $29
好鬆軟，明太子醬濃郁微辣，用左嚟做早餐，隔左日都勁好食！
🔸吞拿魚酥 $28
酥皮層次分明，咬落脆到扑扑聲，吞拿魚餡料調味剛好唔會太鹹，正！
🔸開心果酥皮窩夫 $34
窩夫外脆內軟，開心果醬香濃又唔膩，帶點堅果粒增添口感，甜度適中。
🔸愛爾蘭咖啡撻 $26
蛋撻皮酥脆，內餡滑順，咖啡香味濃郁帶點點微苦，推介給咖啡控！
📍Hashtag B
🏠尖沙咀加拿芬道49號夏蕙樓地下C號舖
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(Traduzione di Google) Ogni volta che passo da Hashtag B, una famosa panetteria di Hong Kong, rimango incantato dall'aroma del loro pane, e c'è sempre una lunga fila fuori.
Hashtag B è famoso per le sue crostatine millefoglie a forma di stella, che i turisti spesso acquistano come souvenir. Ho notato che di recente hanno lanciato un nuovo gusto, la "Irish Coffee Tart". La base della crostata a forma di stella è ricoperta da una pasta sfoglia leggermente bruciata. L'impasto non è solo infuso con salsa al caramello, ma anche con caffè e cacao, il che si traduce in una consistenza liscia con un ricco sapore di cacao. Ho comprato anche pancake al cioccolato e sale marino, hot dog al mentaiko e shortbread al cioccolato, tutti eccellenti.
(Originale)
每次經過香港極高人氣的烘焙店Hashtag B，都會被他們的麵包香味吸引住，鋪頭門前總見到一條長長的人龍。
Hashtag B最著名的是星形千層撻，遊客會一次買勁多做手信。見到最近仲推出了新味「愛爾蘭咖啡撻」，星形撻皮是一層又一層帶微微焦香的酥皮，蛋漿不單加入了焦糖醬，今次仲加入了咖啡同可可，入口細滑，可可味勁濃。另外買了海鹽朱古力鬆餅、明太子熱狗和朱古力酥，味道也是相當出色。
Hong Kong, Tsim Sha Tsui, Carnarvon Rd, 49號, 厚福街交界, Savoy Mansion, C舖•
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Fornaio
Happy Bakery, un amato locale dal 1970, ha recentemente riaperto su Queens Road East dopo aver affrontato la chiusura a causa di problemi di affitto. Conosciuta per i suoi prodotti da forno freschi e a prezzi accessibili, la panetteria offre dolci classici come coni di crema, torte di fagioli rossi e sables. Inoltre, ora serve nuove delizie come torte di budino di mochi. Originariamente chiamata Happy Cake Shop, la panetteria è diventata una meta ambita per lavoratori e studenti in cerca di colazione o dolcetti per il tè pomeridiano.
(Traduzione di Google) Abbiamo perso la loro pasticceria. Rivisitare questa panetteria dopo circa 9 anni (ultimo viaggio a Hong Kong). Ho notato che avevano rinnovato il negozio. La torta di pollo e la crostata all'uovo erano ancora buoni. Ho comprato molti articoli nel nostro alloggio. Il servizio è stato ottimo. Anche il latte yam mochi era buono!
(Originale)
Missed their pastry. Revisiting this bakery after about 9 years (last trip to HK). Noticed that they had renovated the shop. The chicken pie and egg tart were still good. Bought many items back to our accommodation. Service was great. The yam mochi milk was nice too!
Ann G — Google review
(Traduzione di Google) Tagliatelle Felici (Wan Chai)
Negozio G/F, n. 66-68 Queen's Road East, Wan Chai
#happy noodles#pistacchio#crematubetto#wanchai#hk
Dopo il pasto siamo passati da Happy Cake Shop. Dopo aver chiuso alcuni anni fa, ha riaperto ed è stato ribattezzato Happy Noodles. È specializzato in pane e biscotti nostalgici, tra i quali i tubetti alla crema sono i più popolari.
Ricordo che quando lavoravo a Wan Chai, a volte lo aiutavo a preparare la colazione (mangiavo pasta di fagioli rossi all'Happy Cake Shop e in altri posti). Sentivo che era diverso, ma volevo comunque aiutarlo.
Quando arriva è più attraente dei pistacchi.
Il cono alla crema di pistacchio, $ 15, è piuttosto piccolo, ma va bene perché è un dessert veloce dopo il pasto. Lo strato esterno è croccante e il ripieno di crema è morbido e liscio. Ha un sapore salato e dolce.
La copertura alla crema ha pistacchi tritati e ha un leggero sapore di pistacchio, che non è molto ricco. Se il dessert al pistacchio ha un sapore mediocre, il sapore originale potrebbe essere migliore.
(Originale)
快樂麵麭(灣仔)
灣仔皇后大道東66-68號地舖
#快樂麵麭#開心果#奶油忌廉筒#灣仔#hk
飯後經過快樂餅店，幾年前結業之後重開改名為快樂麵麭，主打懷舊麵包及曲奇小食等，當中忌廉筒最受歡迎，
記得以前係灣仔返工有時都會幫襯佢做早餐(仲係快樂餅店同多數都係食紅豆沙翁)，感覺係唔同，但仍想幫襯下。
入到去又係比開心果吸引左。
開心果奶油忌廉筒，$15，都幾細件，但因為係飯後甜品即興食反而ok左，外層酥皮香脆，內餡忌廉奶油軟滑，味道鹹鹹甜甜，
忌廉面層有開心果碎，有少許開心果味，唔算好濃郁，如果以開心果甜品來計味道普通，可能原味好食點。
(Traduzione di Google) Mentre passeggiavamo per questa strada, ci siamo imbattuti in Happy Bakery. L'unico cibo che non ho assaggiato a Hong Kong durante il mio soggiorno sono state le crostate all'uovo e le loro crostate brillavano come uova d'oro sulla vetrina.
Dato che siamo turisti, eravamo un po' persi e la signora al bancone era così cara che ha aiutato immediatamente mio marito confuso.
Ci siamo innamorati delle crostate all'uovo e dei panini all'ananas.
Prossima visita a Hong Kong prenoterò un soggiorno vicino alla panetteria?
(Originale)
While taking a walk down this street, we came across Happy Bakery. The one food I did not taste in Hong Kong during my stay was egg tarts and their tarts were glowing like golden eggs on the window display.
Since we are tourists we were kind of lost and the lady at the counter was such a darling she helped my confused husband immediately.
We fell in love with the egg tarts and pineapple buns.
Next visit to Hong Kong I am booking a stay close to the bakery 😁
(Traduzione di Google) Una vecchia istituzione, e sono passati 7 anni dall'ultima volta che sono stato a Hong Kong. Il locale è stato ristrutturato e ha un aspetto moderno. Detto questo, la crostata all'uovo era ancora deliziosa. Ripieno morbido e a base di uova, con una pasta sfoglia calda e fondente.
(Originale)
Old school institution and been 7 years since I was last in Hong Kong. The place is now renovated and modern looking. That said, the egg tart was still yummy. Eggy, soft filling with a warm, melt in your mouth pastry
(Traduzione di Google) Il purè di ananas più famoso è simile al soborubang ed è delizioso!! C'erano tre tipi di crostatine all'uovo, ognuna con una consistenza diversa, ma erano tutte buone e deliziose.
(Originale)
제일 유명한 파인애플머시기 그건 소보루방같고 맛있어요!! 에그타르트가 세종류나 있던데 각기 다른 식감이였고 그냥 무난하니 마싯어요
(Traduzione di Google) Molto fresco e gustoso, nonostante fossimo lì intorno alle 17:30.
(Originale)
Very fresh & tasty, even though we were there around 5:30 pm.
(Traduzione di Google) Noto per le sue deliziose prelibatezze nostalgiche come la pasta sfoglia con cono alla crema, la riapertura di quest'anno ha attirato numerosi amanti del cibo da ogni angolo della città. Qualsiasi intenditore di pasticceria tradizionale non rimarrebbe deluso dalla loro selezione di classici senza tempo, tra cui l'amatissimo panino all'ananas, la crostata all'uovo, il panino da cocktail...
(Originale)
Known for its delectable nostalgic treats such as cream cone puff pastry, this year's reopening has lured in numerous food enthusiasts from all corners of the city. Any connoisseur of traditional pastries would not be disappointed with their selection of timeless classics, including the beloved pineapple bun, egg tart, cocktail bun…
(Traduzione di Google) Offrono pane e dolci di Hong Kong molto buoni, in particolare la crostata croccante con crema all'uovo, il panino all'ananas con burro e il panino al maiale barbecue. Il panificio è pulito e ordinato. Torneremo per altro pane.
(Originale)
They have very good HongKong bread and pastries, particularly the crusty egg custard tart, the pineapple bun with butter and the barbecue pork bun. The bakery is neat and clean. We will come back for more bread
66-68 Queen's Road East, 66-68 Queen's Rd E, Wan Chai, Hong Kong•
Chiuso permanentemente
Pasticceria
Ristorante di dessert
Dang Wen Li di Dominique Ansel è l'impresa del rinomato chef pasticcere francese a Hong Kong, segnando il suo primo approdo in Asia al di fuori di Tokyo. Sebbene il negozio di Tokyo abbia chiuso, questa panetteria offre una collezione esclusiva di dolci e prelibatezze progettate specificamente per Hong Kong.
(Traduzione di Google) Durante le vacanze, ho portato me e mia sorella in pellegrinaggio al Dang Wenli Cake Shop aperto dal famoso chef Dominique Ansel. I dessert sono tutti ispirati al cibo di Hong Kong e la presentazione realistica fa davvero scoppiare il cuore delle ragazze.
La lobby del negozio è decorata principalmente in bianco pulito con pareti con motivi in marmo, mentre le sedute e gli spazi decorativi angolari sono progettati con colori luminosi e colorati, conferendo all'ambiente generale un'atmosfera esclusiva e facendo sentire le persone felici allo stesso tempo .
Cornetto al cioccolato
La specialità di questo croissant è che contiene tre volte più cioccolato dei normali croissant, rendendolo più ricco, più dolce, più croccante e più delizioso quando viene mangiato.
Passaggio del prosciutto
Combinando la cheesecake al gusto di limone con carote fatte con marshmallow, prosciutto al cioccolato bianco fatto a mano, pasta di mandorle e fagiolini croccanti, il risultato è una passata di prosciutto squisita e realistica che è setosa, fragrante e morbida quando viene mangiata.
Panino all'ananas
Il panino all'ananas è preparato con quattro ingredienti: mousse al cocco, dacquoise al cocco, crema al mascarpone al sale marino e marmellata di ananas e lime. Quando masticato, è fresco e morbido, croccante e dolce, ed è un ricco dessert a strati.
Tè al limone in busta di carta
Il tè al limone ha un aspetto molto carino e unico. È fatto con mousse al mascarpone al tè Earl Grey, formaggio al bergamotto, biscotti alle mandorle, biscotti secchi e cioccolato bianco. È acido e dolce quando viene mangiato, emana l'aroma del tè, morbido e leggermente croccante .
Cioccolata calda con marshmallow
Quando la bevanda verrà servita, lo staff metterà prima un marshmallow piegato a forma di fiore nella tazza, e poi potrai osservare il fiore sbocciare lentamente. Questa è una buona occasione da non perdere. Il gusto da bere è ricco e suadente, dolce ma non untuoso.
Americano
Il caffè americano si ottiene aggiungendo acqua al caffè espresso italiano. Ha un gusto forte ed eccezionale quando bevuto, ha l'amarezza e la dolcezza uniche dei chicchi di caffè.
In sintesi, l'ambiente del ristorante è confortevole e rilassante, i dessert sono preparati con cura professionale e la presentazione degli ingredienti e il design degli interni sono molto adatti per un pellegrinaggio. È un buon posto per un tè pomeridiano con le amiche.
(Originale)
趁著假期便攜同妹妹來到名廚 Dominique Ansel 開設的當文歷餅店朝聖打卡一番，皆因其甜品模樣皆以港式食品為主題，逼真的賣相著實是讓人少女心爆發。
店內大廳裝潢以潔白色調配襯雲石紋牆壁為主，而座位和角落裝飾空間則選用顏色鮮艷繽紛的設計，令整體環境是呈現高端大氣，同時亦讓人感到心情愉悅。
朱古力牛角包
此款牛角包的特色是其朱古力份量相比一般牛角酥是多三倍，因而食用時味道更濃厚香甜，酥脆爽口。
火腿通
將帶有檸檬香氣的芝士蛋糕，配搭棉花糖製的紅蘿蔔、手工白朱古力製成的火腿、杏仁軟餅、脆青豆，以製造出賣相精緻逼真的火腿通，食用時絲滑清香，軟綿即化。
菠蘿包
菠蘿包用上椰子慕絲、椰子達克瓦茲、海鹽馬斯卡彭忌廉、菠蘿青檸檬熱情果醬四款食材製作而成，咀嚼時既清新軟綿，亦酥脆香甜，是款擁有豐富層次的甜點。
紙包檸檬茶
檸檬茶賣相甚為可愛別緻，材料選用上伯爵茶馬斯卡彭慕絲、佛手柑奶酪、杏仁餅、乾片餅乾、白朱古力製造，食用時酸中帶甜，散發茶香，鬆軟微脆。
棉花糖熱朱古力
飲品端上時，職員會先把一朵摺疊好的花形棉花糖放置於杯中，隨即便可欣賞花朵緩緩盛開的過程，是屬打卡不可錯過的好時機。而其飲用味道是濃厚香醇，甜而不膩。
美式咖啡
美式咖啡即是由義式濃縮咖啡加入水份製作而成的，飲用時味道濃厚出眾，並擁有咖啡豆獨特的苦澀回甘。
總結而言，餐廳環境舒適放鬆，甜點亦製作專業用心，而且食材賣相和店內裝潢設計皆甚是適合打卡朝聖，是屬與閨蜜們光顧下午茶的好地方。
Rita A — Google review
(Traduzione di Google) Un delizioso dessert Cafe di Dominique Ansel. Ho grandi speranze per questo caffè, l'offerta di prodotti da forno e torte è decisamente carina e creativa, in particolare le loro prelibatezze di Hong Kong.
Al momento dell'assaggio non ho percepito i fattori wow, piuttosto nella media. L'atmosfera del Cafe era semplicemente semplice e molto nella media. Il personale avrebbe potuto essere un po' più gentile.
(Originale)
A cute dessert Cafe by Dominique Ansel. I have high hope for this Cafe, the bakery and cake offering are definitely on the cute and creative side especially their HK treats.
When it come to tasting it, I didn't feel the wow factors, rather good average. The Cafe atmosphere was just simple and very average. The staff could have been a bit more friendly.
(Traduzione di Google) [Pieno di dessert divertenti e squisiti con un alto grado di restauro]
Questa panetteria di New York è così famosa che non ho bisogno di menzionarla. I loro dessert sono così squisiti😍Ogni pezzo è un'opera d'arte🎨Non l'ho provato da quando ha aperto, devo andare a cercare Harbour City. Pellegrinaggio! L'ultimo tema è # Quando Wenli Dessert viaggia per il mondo ✈️🌍I dessert includono 🇩🇪birra scura tedesca, 🇮🇹mozzarella di bufala italiana, ecc. Oltre a mangiare sul posto, mangiamo anche fuori per le persone a casa L'epidemia è così difficile che non possiamo viaggiare. Mangiare torte fermerà la tua dipendenza~
🇹🇭🥭Riso appiccicoso al mango ($ 68)
Questa torta a forma di mango ha un aspetto molto attraente🤩La superficie è fatta di mango fresco candito e l'interno è fatto di pan di spagna al riso glutinoso e crema di riso al latte di cocco. Anche se la consistenza non è esattamente la stessa, il riso al latte di cocco è davvero sorprendente😍Il gusto è esattamente lo stesso del vero riso appiccicoso al mango!
🇫🇷🧀Formaggio a pasta molle francese ($68)
Assolutamente da provare per gli amanti del formaggio! 😍Questa torta è fatta con mousse di formaggio brie, abbinata a biscotti al burro e pan di spagna al formaggio. Ha un sapore davvero "di formaggio"🤩Il gusto è leggermente salato, è come tenere in mano un formaggio vecchio e addentarlo, così felice. Tuttavia, se mangi un formaggio dal sapore pesante, alla fine potrebbe risultare untuoso🤣
🍴Inoltre, ho ordinato un pasto fisso con snack salato, che comprende uno spuntino salato e una bevanda.
🥐Nuovo set di croissant con carne di maiale alla brace e uova alla cannella ($ 88)
I croissant sono morbidi, ma mancano un po' di croccantezza e sono un po' molli al taglio. Per quanto riguarda il grasso irregolare del maiale alla brace, è un po' troppo grasso😟ma vale la pena lodarlo. Il sapore del burro è molto forte e aromatico e le uova strapazzate sono molto morbide. Mangialo con cipolle verdi tritate è buono😋
🌼Cioccolata calda con marshmallow (pasto fisso + $ 8)
Questa tazza di cioccolata calda ha un trucco🤩La commessa metterà davanti a te degli spaghetti al cioccolato a base di marshmallow a forma di fiore. I marshmallow fioriranno una volta riscaldati. La commessa ti ricorda premurosamente anche di preparare la macchina fotografica🤣I primi i bocconcini di cioccolato sono molto pesanti. Il gusto non è troppo dolce, ma potrebbe non essere ben bilanciato. Avrà un sapore untuoso dopo aver bevuto troppo.
(Originale)
【玩味十足精緻甜點 還原度超高】
呢間嚟自紐約嘅餅店咁岀名相信都唔使多講，佢地嘅甜品都好精緻😍每一件都係藝術品🎨開咗咁耐都未試過，經過海港城緊係要去朝聖下！最近嘅主題係#當文歷甜品遊世界 ✈️🌍甜品有🇩🇪德國嘅黑啤、🇮🇹意大利嘅水牛芝士等，堂食之餘仲外賣咗俾屋企人，疫情咁耐無得去旅行，一於食件蛋糕止下癮啦～
🇹🇭🥭芒果糯米飯 ($68)
呢件芒果造型蛋糕賣相非常吸引🤩表面係糖漬新鮮芒果，而裏面就係糯米海棉蛋糕同椰汁米飯忌廉。雖然口感就未係好似，但一粒粒嘅椰汁米飯真係有驚喜😍味道就同真嘅芒果糯米飯相比可以話係一模一樣！
🇫🇷🧀法國軟芝士 ($68)
芝士控必試！😍呢件蛋糕用上布里芝士慕絲，配埋芝士牛油曲奇同芝士海綿蛋糕，真係「芝」味無窮🤩味道帶少少鹹香，就好似拎住成舊芝士咬咁好幸福，不過芝士味重食到尾就可能會有啲膩🤣
🍴另外仲叫咗一個鹹點套餐，包一款鹹點同飲品
🥐新桂香叉燒蛋牛角包套餐 ($88)
牛角包偏鬆軟，不過少咗份脆感，切落去有啲鬆散。至於叉燒肥瘦不均，有啲過肥😟不過值得一讚既係個包牛油味非常重同香濃，而且🥚炒蛋非常滑溜，配上蔥花一齊食，整體感覺不俗😋
🌼棉花糖熱朱古力 (套餐+$8)
呢杯熱朱古力有個gimmick位🤩就係店員會係你面前放花形既棉花糖係朱古力面，棉花糖遇熱就會開花，店員亦好貼心提你準備相機🤣朱古力頭幾啖都非常重可可味，唔算太甜，不過可能唔係好均勻，飲多幾啖就會有啲膩
(Traduzione di Google) Ho voglia della torta di Wenli, quindi l'ho comprata per provarla oggi! Sono tutti così delicati e carini😊 Questa volta ho provato il tè al limone in un sacchetto di carta per $ 62, la lattiera in bianco e nero per $ 65, la birra scura per $ 65 e il formaggio morbido francese per $ 68.
🔸Tè al limone in busta di carta🍋 ~ Il primo assaggio è stato di tè Earl Grey, e poi il sapore di formaggio, ma il cioccolato bianco all'esterno era un po' troppo dolce, quindi ho rinunciato dopo due assaggi.
🔸Lattina di latte in bianco e nero🥫🍫 ~ La forma della lattina di ferro è di cioccolato bianco e l'interno è crema pasticcera al caramello al sale marino. Il gusto è salato e dolce, il che è così speciale.
🔸Birra scura🍺 ~ Nel complesso ha un forte sapore di cioccolato, con una morbida mousse al cioccolato e una base di wafer sul fondo. Ha un buon sapore.
🔸French soft cheese🧀 ~ Gusto salato e dolce, mi piace questo con un gusto meno dolce e più salato.
Nel complesso, i quattro gusti sono tutti dolci. Il vantaggio è che sembrano carini, quindi vale la pena provarli.
Negozio di dolci Dang Wen Li di Dominique Ansel
Indirizzo: Shop No. OT G63A, G/F, Ocean Terminal, Harbour City, 3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui
(Originale)
想食當文歷的蛋糕好耐，今日即興買來試下吧！ 每款都好精緻好可愛😊， 今次先試紙包檸檬茶$62、 黑白奶罐$65、 黑啤$65和法國軟芝士$68。
🔸紙包檸檬茶🍋 ～ 第一啖食到伯爵茶味， 然後就有奶酪的味道，但外層的白朱古力偏甜， 食兩啖就放棄了。
🔸黑白奶罐🥫🍫 ～ 鐵罐造型是白朱古力， 裏面是海鹽焦糖奶凍， 味道鹹鹹地帶甜，都幾特別。
🔸黑啤🍺 ～ 整體有濃郁的朱古力味， 綿綿的朱古力慕絲，底層是威化餅底， 味道不錯。
🔸法國軟芝士🧀 ～ 鹹鹹甜甜的味道，喜歡這款少甜多鹹味。
整體四款味道都是偏甜， 優點是賣相可愛， 一試無妨。
當文歷餅店 by Dominique Ansel
地址: 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OT G63A號舖
(Traduzione di Google) Questo è davvero un buon posto per il dessert. Il ristorante è accogliente e compatto. Ho provato la pasticceria al frutto del drago e la torta di pancake soufflé qui.
Il frutto del drago è un boccone croccante e dolce, con un po' di crema pasticcera, piuttosto leggero da mangiare.
Il pancake soufflé è in realtà una torta invece che un pancake, è più simile a un budino all'uovo con sapore di uovo e latte, un po' morbido e non così dolce.
L'ho abbinato a limonata e acqua di cocco. La limonata è molto fresca e l'acqua di cocco è di qualità standard, adatta per l'estate.
(Originale)
This is quite a good place for dessert. The restaurant is cozy and compact. I tried the dragonfruit pastry, and the soufflé pancake cake here.
The dragonfruit is one bite size which is crispy and sweet, with a bit custard, rather light to eat.
The soufflé pancake is actually a cake instead of pancake, it is more like egg pudding with egg and milk flavor, kinda smooth and not that sweet.
I paired that with lemonade and coconut water. The lemonade is very fresh and the coconut water is standard quality, kinda fit for summer.
(Traduzione di Google) Dessert creativi che hanno davvero un buon sapore.
DFK è un must mentre il "pancake" ha un sapore un po' mediocre.
La palla di castagne era calda e non troppo dolce. Perfetto per l'inverno.
Aveva anche la zuppa di aragosta e questo è stato deludente: puoi semplicemente saltare. Non riesco ad assaggiare nessuna aragosta, puoi solo assaggiare il sale, in abbondanza.
(Originale)
Creative desserts that actually taste good.
DFK is a must order while the ‘pancake’ is a bit average with the flavor.
Chestnut ball was warm and not too sweet. Perfect for winter.
Also had the lobster bisque and that was disappointing - can just skip. Cant taste Any lobster, you can only taste salt - lots of it.
(Traduzione di Google) Dominique Ansel ha vinto il titolo di "Miglior pasticcere del mondo" tra i 50 migliori ristoranti del mondo. Ha aperto la prima panetteria di Hong Kong a Harbour City, integrando la cultura gastronomica di Hong Kong nelle sue creazioni di dolci. Puoi vedere Hong Kong nel gabinetto dei dessert Friendly ". Sono disponibili gnocchi di gamberi" e "siomai". Gli "Harmonious Shrimp Dumplings" e gli "Shaomai" che si abbinano perfettamente sono disponibili fino al 31 marzo.
I waffle hanno scelto i "panini all'ananas" la mattina presto Quale altro oggetto dovrei scegliere?
Per la torta di gamberetti, ho scelto "Tè al limone in involucro di carta" ($ 62), quindi assicurati di scattare una foto prima di mangiare. Lo strato esterno della confezione del tè al limone è costituito da fette di cioccolato bianco, che inevitabilmente hanno un sapore più dolce. Waffle e torte ai gamberetti preferiscono la sua connotazione, che include mousse al mascarpone Earl Grey, formaggio al bergamotto, torta di mandorle e biscotti croccanti aspetto del tè al limone.
Sul tavolo ci sono anche i "panini all'ananas" ($ 65). I waffle pensano che sarebbe più appropriato chiamarli "olio di ananas". Devi anche scattare una foto prima di mangiare. Dopo aver mangiato, troverai il gusto ricco e stratificato È una sorpresa.
Il panino all'ananas è fatto di mousse al cocco e torta dacquoise, con marmellata di ananas e frutto della passione al centro, sandwich con un pezzo di crema al mascarpone al sale marino. Non solo sembra una spessa fetta di burro, perché il sale marino ha un sapore salato gusto, anche il sapore è in qualche modo simile al burro.
Per le bevande, ho ordinato una tazza di caffè al latte caldo ($ 48). Era una tazza grande e aveva un sapore molto simile a waffle e torte di gamberetti.
Prima di lasciare la panetteria, fermatevi al bancone dei dolci per ammirare i tanti squisiti dessert. Si scopre che il "panino all'ananas" ha una versione da otto pollici, che può essere gustato da sei a otto persone.
La prossima volta che ne avrò la possibilità, proverò la torta di riso glutinoso con gelato di fagioli rossi fritti a forma di polpette di pesce al curry. I waffle sono molto interessanti anche come spuntino salato.
(Originale)
Dominique Ansel榮獲世界50大最佳餐廳中的「全球最佳甜點主廚」，於海港城開設香港首間餅店，將香港的飲食文化融入他的甜點創作之中，在甜點櫃可以見到香港人感到很親切的「蝦餃」和「燒賣」等。天生一對的「蝦餃」和「燒賣」供應期至3月31日。
窩夫一早選定了「菠蘿包」，另一件選哪件好呢？
蝦子餅選了「紙包檸檬茶」($62)，一定要相機食先。外層的檸檬茶包裝用上白朱古力片，味道難免偏甜，窩夫與蝦子餅比較喜歡它的內涵，有伯爵茶馬斯卡彭慕絲、佛手柑奶酪、杏仁餅及脆片餅乾，伯爵茶的淡淡茶香跟檸檬茶的外型很夾。
「菠蘿包」($65)也上桌了，窩夫覺得叫「菠蘿油」會更加貼切，同樣要相機食先，吃下去覺得味道豐富有層次，驚喜之作。
菠蘿包是用椰子慕絲和達克瓦茲蛋糕造成的，中間是菠蘿青檸熱情果果醬，夾著一塊海鹽馬斯卡彭忌廉，不只看似厚片牛油，因為海鹽帶有鹹味，連味道也跟牛油有點相似。
飲品方面，點了一杯熱鮮奶咖啡($48)，大大杯，味道也很合窩夫與蝦子餅的口味，配甜點一流。
離開餅店前再到甜點櫃欣賞一下多款精美甜點，原來「菠蘿包」有一個八吋版，可供六至八人享用。
下次有機會要試試咖喱魚蛋造型的炸紅豆雪糕糯米糍，窩夫對當文歷的鹹點也很有興趣呢。
(Traduzione di Google) Guardando il menu ho visto una varietà di dolci squisiti ed è stato davvero difficile scegliere. Poiché temevo che la glassa sulla superficie dei dessert delicati fosse troppo dolce, ho scelto i ravioli di pesce a sinistra che non erano poi così dolci, il Kouign Amann di Dominique e le crostate con involtini di uova.
I noodles di pesce sono ripieni di gelato ai fagioli rossi e l'esterno è bruciato fino a diventare caramello croccante. È così speciale. Quello nell'angolo in alto a destra è la loro firma, Kouign Amann di Dominique. All'inizio pensavo che assomigliasse a Shakespeare, ma si è scoperto che era un croissant dolce e aveva un sapore piuttosto buono. La crostata con involtini a sinistra ha un sapore appena nella media.
Le bevande sono a sole tre tazze di caffè da sinistra. Una tazza di cappuccino con caffè espresso al latte è debole e molto nella media.
(Originale)
睇menu見到各色各樣嘅甜品非常精緻，真係好難選擇。因為怕精緻嘅甜品表面糖霜會好甜，所以揀左啲相對好似冇咁甜嘅魚旦，Dominique's Kouign Amann同埋蛋卷蛋撻。
魚旦入面係紅豆雪糕而外面係燒到脆卜卜嘅焦糖，好特別。右上角果個係佢地嘅Signature，Dominique's Kouign Amann，我初頭以為係好似莎翁咁，但原來係一個甜啲牛角包，味道還好。左邊個蛋卷蛋撻就味道一般。
飲品就只係叫左三杯咖啡。杯Cappuccino 奶味濃咖啡淡，非常一般。
Ocean Terminal, Harbour City, 3-27 Canton Road, Hong Kong Shop OT G63A, G/F, Tsim Sha Tsui, Hong Kong•
Caffetteria
Fornaio
La Soft Thunder Bakery è un gioiello delizioso nella vivace scena culinaria di Hong Kong, con sedi a Kennedy Town e Wan Chai. Questa panetteria è conosciuta per il suo approccio innovativo ai dolci, introducendo frequentemente nuovi sapori che riflettono la cultura locale. I visitatori possono indulgere in una varietà di prelibatezze come croissant piatti, varietà glassate, bocconcini di cheesecake basca ripieni e squisite tartellette di uova che promettono di deliziare le vostre papille gustative.
(Traduzione di Google) Le crostate all'uovo sono buone, ma la torta alle fragole e la torta con le farfalle giganti sono quelle che compro di più🤣
Questa torta a farfalla è perfetta da regalare e per uso personale. I miei colleghi di Taiwan lo adorano moltissimo❤️
La cosa più importante è che il prezzo sia davvero conveniente e il gusto sia buono. Vale la pena consigliarlo💯
Di solito lo compro dal negozio Kennedy Town per comodità, ma se ne avrò bisogno lo stesso giorno, lo comprerò da Wan Chai. La merce è relativamente completa. L'atteggiamento del personale del negozio Wan Chai nei confronti del servizio è molto buono molte volte che ci sono stato e anche gli articoli sono relativamente diversificati. A mezzogiorno ci sono hamburger e bevande👍🏻
Per quanto riguarda la torta alle fragole, visto che non mi piacciono i dolci troppo complicati per i miei figli, la torta alle fragole è la loro preferita. Ha ingredienti semplici, tante fragole, un buon gusto di panna fresca e anche il corpo della torta è molto delicato💯
Inoltre, questa volta ne ho provati due nuovi a sinistra, uno è l'hamburger di pollo Tang Yang, normale😅L'altro è il formaggio al pistacchio super ricco Jia Trend Xing oh mio Dio Questo è super buono🤩Devi provarlo, ha un sapore così buono🤤
(Originale)
蛋撻唔錯，但係我最常買係佢個草莓蛋糕同巨大蝴蝶酥🤣
個蝴蝶酥送禮自用兩相宜，台灣同事都超鍾意❤️
最主要係佢個價錢真係親民，味道又好，值得推薦💯
通常方便我都係堅尼地城店買，但係如果即日要，我會係灣仔買，貨比較齊，同埋去左多次灣仔店員服務態度都幾好，品項也比較多元，中午仲有漢堡包連埋嘢飲👍🏻
講返佢個草莓蛋糕，由於我本身唔係好鍾意俾小朋友食太多複雜嘅甜品，佢個草莓蛋糕係我小朋友最鍾意既，成分單純、草莓很多、鮮奶油味道很好、蛋糕體也好細緻💯
另外今次試左兩個新野，一個是唐揚雞漢堡，普通😅一個係而家潮流興超級濃味開心果起士omg 呢個超正🤩唔該你一定要試，好好味🤤
Jing H — Google review
(Traduzione di Google) Un elegante bar con pareti in vetro che si affaccia su Queens Road.
I panetti confezionati singolarmente, ciascuno delle dimensioni del palmo di una mano, sono un regalo perfetto e le buste contenenti 4-5 pagnotte di pane al giorno sono un vero affare.
Nonostante sia previsto un costo aggiuntivo, la vistosa e graziosa borsa Aurora scintillante ha le dimensioni giuste per trasportare torte e bento box ed è anche un'ottima borsa regalo.
(Originale)
クイーンズロードに面したガラス張りの、おしゃれなカフェ。
1枚ずつパックされた、両手のひらくらいの大きなパルミエは、気軽なギフトにもぴったりですし、日替わりでパンが4〜5個セットされた袋はお得です。
有料ですが、ハデカワイイ✨キラキラなオーロラのショッパーもケーキやお弁当を入れたりするのにちょうど良いサイズでギフトを入れる袋としてもよろこばれます。
(Traduzione di Google) L'atmosfera è molto accogliente e adatta al lavoro!! La loro pasticceria è deliziosa!! Soprattutto la crostata all'uovo ha una pasta sfoglia molto croccante🩷hanno anche la crostata all'uovo con mochi al caffè! Anche i prodotti da forno salati sono buoni, mi piace la brioche all'hamburger~
(Originale)
The atmosphere is very cozy and work-friendly!! Their bakery is very yum!! Especially the egg tart has a very crispy puff pastry🩷their also hv coffee mochi egg tart! Savoury bakery products are also nice, I like the burger brioche~
(Traduzione di Google) Una caffetteria moderna permette ai clienti di prendersi il tempo per gustare caffè e pasticcini. L'Americano ha un sapore molto buono: morbido e saporito. Un caffè piacevole. La crostata al caffè e mochi è un po' deludente. È un po' dolce. Non mi aspettavo che il liquido del caffè fuoriuscisse dalla crostata. La base della crostata è molto croccante e non riesco a sentire il sapore del mochi. Ho trovato il ripieno un po' troppo piccolo.
(Originale)
A modern coffee shop allows customers to take the time to enjoy the coffee and pastry. Americano tastes very good - smooth and flavourful. An enjoyable coffee. The coffee mochi tart is slightly disappointing. It’s on the sweet side. I did not expect coffee liquid oozes out of the tart. Tart crust is very crispy and I cannot taste the mochi part. I found the filling is a bit too small.
(Traduzione di Google) Crostata all'uovo migliorata 3.0. ᐟ Crostata all'uovo croccante "Mille-Layered Egg Tart" + un'evoluzione del loro croissant caratteristico 🥐 Prova le crostate all'uovo croccanti virali
Una popolare panetteria e caffetteria specializzata in prodotti da forno fatti a mano, tra cui crostate all'uovo, croissant, bagel e altro ancora. Il locale di Wan Chai vanta un arredamento spazioso, grigio e in stile industriale, perfetto per lavorare o studiare.
❛ Crostata all'uovo originale a mille strati ($14)
La pasta della crostata all'uovo è sottile come la carta e croccante, con strati distinti e un pizzico di burro. L'impasto all'uovo, che a loro dire non contiene acqua, è sorprendentemente ricco e cremoso. È come un budino al caramello: perfetto davvero! E il prezzo è incredibile.
❛ Crostata al caffè e mochi ($17)
L'impasto all'uovo è infuso con caffè extra ricco e farcito con uno strato di mochi gommoso allo zucchero di canna. Questo sapore ricco e complesso soddisfa sia la voglia di crostata all'uovo che di mochi!
❛ Original Unicorn Puff ($32)
Lo strato esterno croccante è leggero e croccante, mentre lo strato interno è farcito con una crema liscia. I ricchi semi di vaniglia e l'aroma di latte aggiungono un sapore più intenso.
❛ Chocolate Unicorn Puff ($32)
Lo strato esterno è ricoperto di cioccolato fondente francese al 63%, dal sapore leggermente amarognolo che bilancia il ripieno. La dolcezza del cioccolato al latte aggiunge uno strato di sapore di cioccolato senza essere eccessivamente dolce.
❛ Mini Croissant al Pistacchio ($21)
Il croissant ha uno strato esterno croccante con una crosta di pistacchi e ananas. È cosparso di pistacchi tritati e la pasta di pistacchi all'interno si scioglie in bocca.
Ho provato il loro virale cono gelato croccante a strati: la crosta era burrosa e friabile, con un ripieno di uova ricco e liscio proprio come la crème brûlée. Non mi ha deluso! Il cono gelato presenta uno strato di mochi allo zucchero di canna gommoso sul fondo e un ripieno di crema pasticcera al caffè. Il cono gelato dà un tocco creativo e moderno ai nostalgici coni gelato in stile Hong Kong, ripieni di crema pasticcera alla vaniglia o cioccolato fondente. Passate sicuramente a prendere uno dei loro pasticcini! P.S. un ottimo posto anche per studiare/lavorare👩🏻💻
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Da $20 a $70
𝗜𝗡𝗧𝗘: no
𝗜𝗡𝗧𝗜? Sì
Voto: 8/10
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📍 SOFT THUNDER @soft.thunder.bakery
Negozio B, G/F, 31 Queen's Road East, Wan Chai
Negozio A, G/F, 29-31 Kennedy Town North Street, Sai Wan
31 Queen's Road East, Wan Chai
29 North Street, Kennedy Town
(Originale)
升級版蛋撻 3.0 .ᐟ 脆爆「千層脆片蛋撻」 + 招牌獨角酥進化版 🥐 trying the viral crispy layered egg tarts
人氣烘焙咖啡店 主打各類手工烘焙品
包括蛋撻、牛角包、貝果等
灣仔店空間感足 灰調工業風裝潢 幾適合工作/溫書
❛ 原味千層脆片蛋撻 Egg Tart ($14)
蛋撻酥皮好似紙咁片片薄脆 層次分明帶陣陣牛油香
蛋漿聲稱唔加水 果然蛋香濃郁 質感滑溜
好似焦糖布丁 果然出色！仲要呢個價錢真係冇得頂
❛ 咖啡黑糖麻糬千層脆片蛋撻 Coffee Mochi Tart ($17)
蛋漿額外加入香濃咖啡 裡面仲有一層煙韌黑糖麻糬
口感層次更豐富 一次過滿足蛋撻同麻糬控！
❛ 獨角酥 Original Unicorn Puff ($32)
脆筒脆口輕巧 筒內滿滿細滑忌廉
食出香濃嘅雲呢拿籽同奶香 味道更富層次
❛ 朱古力味獨角酥 Chocolate Unicorn Puff ($32)
脆筒外層沾滿63%法國黑朱古力 微苦中和返內餡
牛奶朱古力嘅甜度 朱古力風味更有層次 唔會死甜～
❛ 開心果牛角包 Mini Pistachio Croissant ($21)
牛角包外層酥脆 表面有層開心果菠蘿皮
灑上開心果碎 裏面嘅開心果醬係流心嘅
tried out their viral crispy layered 𝘌𝘨𝘨 𝘛𝘢𝘳𝘵 – the crust was buttery & flaky, with rich, smooth egg filling just like creme brulee – definitely didn’t disappoint! the 𝘊𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦 𝘔𝘰𝘤𝘩𝘪 𝘛𝘢𝘳𝘵 features a chewy brown sugar mochi layer at the bottom & coffee flavored custard filling. the 𝘜𝘯𝘪𝘤𝘰𝘳𝘯 𝘗𝘶𝘧𝘧 puts a creative modern twist on the nostalgic Hong Kong-style cream cones, filled with vanilla custard or dark chocolate. definelty come drop by to grab some of their pastries! p.s. a great spot for studying/working too👩🏻💻
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ʜᴋᴅ $20-70 𝗉𝗉
𝙧𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣𝙨: no
𝙧𝙚𝙫𝙞𝙨𝙞𝙩? yes
𝙤𝙫𝙚𝙧𝙖𝙡𝙡: 8/10
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📍 SOFT THUNDER @soft.thunder.bakery
灣仔皇后大道東 31 號地下 B 舖
西環堅尼地城北街 29-31 號地下 A 號舖
31 Queen's Road East, Wan Chai
29 North Street, Kennedy Town
(Traduzione di Google) Ero pronto a dare cinque stelle a questo posto per i bagel deliziosi, l'ottimo caffè e l'atmosfera accogliente - penso che sarebbe un ottimo posto dove lavorare - e poi hanno superato ogni aspettativa. Ho rovesciato il caffè (colpa mia) e non solo sono stati molto gentili con me per il pasticcio che avevo combinato, ma mi hanno anche portato un altro drink. Servizio super gentile. Tornerò sicuramente (e la prossima volta farò più attenzione al mio drink). Grazie Soft Thunder ❤️
(Originale)
I was ready to give this place five stars for the tasty bagels, great coffee and cosy atmosphere - I reckon it would be a great place to work - and then they went above and beyond. I spilt my coffee (totally my own fault) and not only were they very nice about the mess I made, they brought me another drink. Super kind service. I'll definitely be back (and pay more attention to my drink next time). Thanks Soft Thunder ❤️
(Traduzione di Google) La mia panetteria preferita a Hong Kong!! Ottima selezione di pane, tra cui la famosa crostata all'uovo e il mio panino brioche giapponese preferito, il pollo. Offrono anche un buon caffè (e una buona selezione di bevande analcoliche) - il mio preferito è l'americano all'arancia!!!
Questa è una delle rarissime panetterie-caffetteria di Hong Kong dove puoi sederti in un ambiente spazioso e dall'atmosfera piacevole. Ha interni dal design moderno ed è pulitissimo. Mi piace venirci nei pomeriggi del fine settimana ;) Altamente consigliato sia ai turisti che ai residenti di Hong Kong.
(Originale)
My favourite bakery in Hong Kong!! Good selection of breads, including the famous egg tart, and my favourite Japan chicken brioche sandwich. They also have good coffee (& good selection of non-coffee drinks) - my favourite is the orange americano!!!
This is one of the very rare cafe bakeries in HK where you can site down in a spacious environment with a good vibe. It has modern interior design and super clean. I like coming here during weekend afternoons ;) Highly recommended for both tourists and HK residents.
(Traduzione di Google) Era assolutamente delizioso! Quando sono andata a comprarlo alle 19:30, c'erano sia il mochi originale che quello al caffè. Anche se non ho potuto provare i due consigliati, è stato comunque un successone insieme alle crostatine all'uovo al ristorante del tè.
Le crostatine all'uovo erano fatte con pasta sfoglia e la crema pasticcera all'uovo era fantastica! Tutti l'hanno trovato molto meglio di quello del KFC. Ne abbiamo addirittura comprati 24 a Taiwan.
(Originale)
真的超好吃！晚上7:30去買的時候有原味跟咖啡麻糬兩種
雖然沒有吃到大家推的那兩間，但它大贏茶餐廳的蛋塔
它的蛋塔是千層酥皮的，蛋液也很厲害！
各人覺得比肯德基好吃很多
我們還買了24顆回台灣
Shop B, G/F, 31 Queen's Rd E, Wan Chai, Hong Kong•
affordable
Fornaio
A-1 Bakery is a popular Japanese bakery chain with numerous locations across Hong Kong, often found in shopping malls and MTR stations. One of their standout offerings is the caramel cheesecake, which has become a flagship product known for its melt-in-the-mouth texture and irresistible taste. The bakery also offers a variety of cakes, including the new matcha festival and new cheesecake launched in April.
(Traduzione di Google) Ottima scelta per fare colazione mentre prendi la MTR. buone scelte anche di succhi
(Originale)
Great selection for grabbing breakfast on the way to take the MTR. good juice choices too
Anita N — Google review
(Traduzione di Google) La torta da $ 60 della panetteria A1 ha per lo più recensioni contrastanti
Prima mi era piaciuta molto la loro torta al cioccolato. Avrei voluto mangiare qualcosa di dolce quel giorno, ma quando sono andata lì, mi sono resa conto che era già esaurita😭
Ad aprile vengono lanciati il nuovo festival del matcha e la nuova cheesecake
🍮Cheesecake al caramello $60
Sembrano tutti belli nell'aspetto. La forma è sottile e vecchia, ma sembra semplice e raffinata.
Il sapore di crema di formaggio della cheesecake è eccezionale e la consistenza è densa e densa.
Anche se sembra bello e vecchio, potrebbe essere facile ungere a causa degli ingredienti utilizzati. Mi fa sentire pieno ~
La cheesecake vegetariana è leggermente dolce e facile da mangiare.
C'è un sottile strato di caramello sopra. Non è troppo croccante quando lo mangi, ma aggiunge un po' di dolcezza.
La base del biscotto non è secca e dura, ma piuttosto morbida nella consistenza.
Si consiglia di mettere la torta per un po' in frigorifero prima di consumarla. Il gusto sarà più puro.
(Originale)
A1 bakery嘅$60蛋糕嘅食評大部分都係好壞參半
之前好鍾意食佢哋嘅朱古力蛋糕 呢日都想食甜嘢但去到發覺已經下咗架😭
4月新上咗抹茶祭同埋新嘅芝士蛋糕
🍮焦糖芝士蛋糕 $60
外觀上都幾靚 形狀細細舊偏簡約精緻
芝士蛋糕嘅忌廉芝士味突出 口感綿密厚實
雖然睇落細細舊但可能因為用料所以容易膩 都幾飽肚～
齋食芝士蛋糕甜度偏低都幾易入口
上面係薄薄一層焦糖 即食都唔太脆 不過就加咗少少香甜味
餅底唔係乾硬餅乾底反而口感偏軟
建議食之前將蛋糕放雪櫃一陣 口感會更加實淨
(Traduzione di Google) Queste tre torte sono la serie più conveniente nel negozio A1 e vorrei acquistarle una volta ciascuna per provarle, classificandole in ordine di gusto.
1. Cheesecake al caramello
Non c'è da stupirsi che questo sia diventato il prodotto di punta di A1. Non ha bisogno di essere messo in frigorifero, ha una consistenza che si scioglie in bocca ed è molto morbido, abbinato allo strato superiore di rivestimento di zucchero caramellato viene ulteriormente potenziato, rendendo più difficile smettere di mangiarlo la prima volta, è il meritato primo posto. Questa cheesecake è meno grassa delle cheesecake di altre pasticcerie e il prezzo è solo la metà o un terzo di altre cheesecake di marche famose. Ha un ottimo rapporto qualità-prezzo, quindi quando vado a comprarla dopo il lavoro, lo faccio spesso esaurito.
2. Cheesecake viola con patate dolci
Questa torta è stata consigliata da un'amica. Le piacciono molto le patate dolci viola, quindi le piace davvero questa torta. Il mio unico fallimento è stato che l'ho messo accidentalmente nel frigorifero, quindi il sapore era solido, non so se fosse l'effetto della patata dolce viola o del frigorifero. Non aveva una consistenza morbida, come se io stava mangiando cibo amidaceo. La patata dolce viola aveva abbastanza sapore, ma c'era uno strato di odore di bruciato e un leggero sapore di formaggio.
3. Torta al cioccolato belga
Lo strato di cioccolato in polvere sulla superficie è troppo spesso. Quando lo mangi, la polvere di cioccolato ti entrerà nel naso, quasi soffocando e facendoti sentire a disagio. Il sapore di cioccolato della torta è abbastanza forte con un pizzico di dolcezza e amarezza. Potrebbe essere uno dei preferiti degli appassionati di cioccolato, ma io non lo sono, quindi l'ho provato solo una volta. Lo strato inferiore della torta è composto da noci, che aggiungono consistenza.
(Originale)
這三款蛋糕在A1店是性價比高的系列，而我專誠每款都買一次來品嚐，依味道排先後次序。
1. 焦糖芝士蛋糕
難怪這款成為A1的皇牌，無須放入雪櫃，一入口有溶化的口感，非常軟綿，再加上頂層焦香的糖衣，味道更提升一層，第一次吃時更難停口，是實至名歸的第一名。這個比其他麵包店的芝士蛋糕沒有那麼油膩感重，價錢只是其他名牌芝士蛋糕的一半或三分之一，真是物喜所值，所以當我下班後去買，經常賣清光了。
2. 紫薯芝士蛋糕
這是朋友推介過，她非常喜歡紫薯，所以她好喜歡這款蛋糕。而我唯一的敗筆是不小心放入雪櫃，所以口感較實，不知道是紫薯或雪櫃的影響，沒有軟綿綿的口感，好像在吃澱粉質般，紫薯的味道足，但有一層焦香的味道，芝士味淡。
3. 比利時朱古力蛋糕
表面上一層的朱古粉太厚，一入口時，朱古粉會湧上鼻腔，差一點會窒息，感覺不好受。蛋糕朱古力味夠濃而帶有淡淡的甘苦，可能會是朱古粉絲的至愛，但我不是，所以吃過一次就算了。蛋糕底層是果仁，增加口感。
(Traduzione di Google) Il registratore di cassa automatico della filiale non è in grado di fornire ricariche per molto tempo e il negozio praticamente non accetta pagamenti in contanti.
(Originale)
該分店自動現金收款機長期未能提供找續,該店基本不接受現金付款。
(Traduzione di Google) Esperienza pessima
Il personale è scortese e non fornisce alcun servizio. Quello che hanno fatto è stato incolpare il cliente per aver rimesso le pinze per il pane al loro posto, ma il punto è che non c'è alcun cartello che indichi di non farlo.
Un altro giorno, ho speso più di 50 dollari (più di 2 pani) e ho chiesto al personale 2 sacchetti di carta. Inizialmente il personale ha acconsentito, ma dopo aver pagato, me ne ha dato solo uno e si è rifiutato di prenderne un altro. Perché ha detto di sì all'inizio? NON HA SENSO! Avrei potuto pagare separatamente e ricevere 2 sacchetti di carta, è una truffa per ottenere un ATV più alto per raggiungere gli obiettivi del negozio? Ne dubito fortemente!
Pensavo che A1 Bakery fosse un franchising giapponese che offriva un servizio clienti eccellente e cibo delizioso. Come sapete, i prezzi da A1 sono relativamente più alti rispetto a quelli di altre panetterie e non mi aspetto di essere trattato in questo modo.
MAI PIÙ ACQUISTARE DA A1!
(Originale)
Very bad experience
The staff are rude and do no provide any service. What they did was blame customer for putting the bread tongs in the original place, but the point is there is no sign indicating not to do so.
Another day, I spent over $50 (more than 2 breads) and asked the staff for 2 paper bags. The staff initially agreed, but after I paid, she only gave me 1 bag and refused to another. Why did she say yes initially? IT MAKES NO SENSE! I could have paid it separately and received 2 paper bags, is it a scam to acheive higher ATV to meet store targets? I highly doubt it!
I thought A1 Bakery is a Japanese franchise that provided excellence customer service and delicious food. As you know, the prices at A1 are relatively higher than those at other bakeries I do not expect to be treated this way.
NEVER PURCHASE AT A1 ANYMORE!
(Traduzione di Google) Ad essere onesti, questo rotolo di crema pasticcera al budino d'acero è più simile a un ricciolo danese.
Ad ogni modo, la consistenza e il gusto sono fondamentalmente come quelli di un danese e non sono riuscito a vedere alcuna crema pasticcera, ma il sapore dell'acero era forte e molto dolce.
(Originale)
To be honest, this Maple pudding custard roll is more like a danish swirl.
Anyway, the texture and taste is basically like a danish and I couldn't see any custard but the maple taste was strong and very sweet.
(Traduzione di Google) Questo posto è nella media, con una scelta media di prodotti da forno a un prezzo troppo caro. Questa panetteria è sicuramente in una buona posizione, il che attira molti pendolari che si fermano a mangiare.
(Originale)
This place is average, with average choices of baked goods at an overpriced value. This bakery is defintely in a good spot, which attracts many commuters to stop by for food.
(Traduzione di Google) Buon pane, buon prezzo.
Tieni presente che questo è sotterraneo, all'interno della stazione MTR Prince Edward
(Originale)
Good bread, good price.
Note that this is underground, inside the Prince Edward MTR station
Hong Kong, 16-17號舖, 港鐵太子站•
Fornaio
The Mandarin Cake Shop, a renowned establishment in Hong Kong for over 45 years, offers an array of delectable cakes, chocolates, and pastries. Customers can indulge in the hotel's famous rose petal jam or choose from a variety of other delightful treats. Led by executive pastry chef Christophe Sapy, the shop is celebrated for its stunning cakes and patisseries that cater to every taste and occasion.
(Traduzione di Google) Deliziose brioche con burro e marmellata. Le torte sono ben fatte e divine! Il servizio e l'atmosfera sono invitanti e rilassanti. Deve visitare quando passi da Central, Hong Kong.
(Originale)
Most delicious brioche with butter and jam. Cakes are beautifully made and divine! Service and atmosphere are inviting.and relaxing. Must visit when you swing by Central, Hong Kong.
Aneta K — Google review
(Traduzione di Google) Vengo sempre qui per gli scones. Hanno sicuramente i migliori scones di Hong Kong, con marmellata fresca e crema densa. Non è possibile prenotare e bisogna fare la fila per sedersi.
(Originale)
Always come here for the scone set. It definitely has the best scones in HK, comes with fresh jam and thick creme. Can't make reservations and need to line up for seats
(Traduzione di Google) Livello di servizio eccellente e potrei descriverlo come il migliore che abbia mai sperimentato in vita mia.
Tutti i membri del personale ti accoglieranno con un semplice contatto visivo. La qualità delle torte e del caffè è sempre ottima e piacevole da gustare.
Ho festeggiato il mio compleanno qui diverse volte e lo consiglio a chiunque desideri trascorrere un po' di tempo libero e rilassarsi.
(Originale)
Excellent service level and I could describe it as the best ever I have experienced in my life.
Every staff will greet when they have eye contact with you. The quality of cakes and coffe are always decent and delighted to enjoy with.
Having been celebrating my birthday her for few times before and will recommend for those who would like to have some leisure time with relaxation.
(Traduzione di Google) Nella mia ricerca della torta al cioccolato fondente perfetta, ho assaggiato le torte di compleanno di diversi hotel di lusso di Hong Kong: The Regent, Peninsula, Rosewood e The Mandarin Cake Shop.
Per quanto riguarda il sapore puro, The Peninsula e The Mandarin si sono distinti. Entrambi offrono una torta al cioccolato meravigliosamente densa e liscia. La mousse classica del Peninsula è la perfezione, punto. Mentre quella del Mandarin offre una maestria paragonabile con un tocco un po' più creativo.
La torta del Rosewood è stata la più degna di Instagram, deliziosa e con il miglior rapporto qualità-prezzo in assoluto.
Quella del Regent si è classificata ultima in termini di gusto. Buona torta, ma non così memorabile.
(Originale)
In my quest for the ultimate dark chocolate cake, I sampled birthday cakes from several top hotels in HK: The Regent, Peninsula, Rosewood, and The Mandarin Cake Shop.
For pure flavor, The Peninsula and The Mandarin were the standouts. Both feature a wonderfully dense and smooth chocolate cake. Peninsula's classic mousse is perfection, period. While Mandarin's offers a comparable mastery with a little more creative twist.
Rosewood's cake was the most Instagram-worthy, delicious, and the best value for money of all.
The Regent's ranked last in terms of taste. Good cake, but not so memorable.
(Traduzione di Google) Ho visitato per comprare marmellata di rose. Ho preso il tè pomeridiano nella lounge del Mandarin Oriental Hotel qualche anno fa e ricordo di aver mangiato marmellata di rose su uno scone e di aver pensato che fosse così buono che questa volta non potevo prenotare per il tè pomeridiano, quindi sono tornato indietro per comprare solo la marmellata. Ha lo stesso odore dei vecchi tempi e ti fa sentire bene quando lo mangi.
(Originale)
장미잼을 사기위해 방문하였습니다. 몇년전 만다린오리엔탈 호텔의 라운지에서 에프터눈티를 먹어본적이 있기에 그때 장미잼을 스콘에 찍어먹었고 너무 좋았다고 기억이 되었고 이번엔 에프터눈티 예약을 하지못하여 잼만을 사가기 위해 다시 방문하였습니다. 옛날 맛 그대로 정말 향기가 좋고 먹으면 기분이 좋아지는 맛입니다.
(Traduzione di Google) Ottima qualità, con prezzi premium, caffetteria con caffè/tè e torte/spuntini leggeri situata nell'edificio Princes dell'hotel Mandarin Oriental. Tavoli limitati. Può essere affollato.
(Originale)
Good quality, with premium price, coffee/tea and cake/light bite cafe situated in the Mandarin Oriental hotel in Princes building. Limited tables. Can get busy.
(Traduzione di Google) I dessert di Mandarin Cake Shop sono sempre stati squisiti e sono famosi per il loro servizio attento. Recentemente ho ordinato quasi un centinaio di torte, con molti stili tra cui scegliere, che vanno da $ 58 a $ 7x.
Ogni scatola contiene accuratamente diversi tipi di torte per una facile consegna e ognuna è come un'opera d'arte. Il capo ha detto che la versione classica dell'Opera è la sua preferita
Serie di crostate alla frutta: Mandarin Bakery lancia spesso crostate alla frutta di stagione, come fragole, mango e mirtilli, ecc., che hanno un gusto fresco e sono adatte a chi ama i sapori della frutta.
La confezione è squisita e il personale attento. Questo è lo stile coerente di Mandarin Bakery. Per aver ordinato un gran numero di torte in una sola volta, è davvero soddisfacente che il negozio possa fornire un servizio così attento.
(Originale)
文華餅房的甜點一向精緻，加上細膩的服務著稱，最近一次訂購了近百個蛋糕，款式選擇很多，由$58到$7x不等
每盒貼心的放了不同種類的蛋糕，方便派送 ，每一款都像是藝術品。老闆說Opera經典的那一款他最喜歡
水果撻系列： 文華餅房常常會推出當季水果撻，例如草莓、芒果藍莓等，口感清新，適合喜歡水果口味的人
包裝精緻，店員細心，這正是文華餅房的一貫風格。對於一次性訂購大量蛋糕，店家能提供如此周到的服務，確實令人滿意。
(Traduzione di Google) Ho comprato una torta di compleanno per un'amica dal negozio online e l'ho ritirata in negozio.
La torta era deliziosa e l'esperienza è stata positiva e piacevole.
Ci tornerò.
(Originale)
I bought a birthday cake for a friend from the online store and picked up from the store.
The cake was delicious and the experience was positive and smooth.
Will come again.
M/F, Mandarin Oriental Hong Kong, 5 Connaught Rd Central, Central, Hong Kong•
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cheap
Pasticceria cinese
Questa panetteria di quartiere è in attività da oltre 40 anni ed è amata per la sua ampia varietà di gustosi prodotti da forno. Le uova sono un grande richiamo, con torte sia tradizionali che in stile portoghese disponibili. C'è molto da scegliere, inclusi panini e dolci, rendendo questa panetteria un ottimo posto per riempirsi prima di uscire.
(Traduzione di Google) I torroni croccanti di Door Door non mancano mai, sono un cliente abituale da anni e sono così costantemente buonissimi, ne ho comprati 6 scatole 😋😋
Con mia sorpresa, anche i loro biscotti sono molto buoni. Sono felice che la signora che lavora lì me li abbia consigliati.
Tornerò sia per i biscotti che per i torroni 😋
(Originale)
Door Door's crispy nougats never fail, I've been a repeated customer for years and they're so consistently delicious, I bought 6 boxes of them 😋😋
To my surprise, their cookies are also very good. I'm glad the lady who works there recommended them to me.
I will be back for both the cookies and the nougats 😋
Jackie L — Google review
(Traduzione di Google) Jin Zhongzhong vuole mangiare spicchi di pasta di fagioli, ma deve mangiarli prima durante il nuovo anno.
Chiedi a un amico di aiutarti ad acquistarne una mezza dozzina. È due volte più grande di Si Xi, ma la sua pelle non è abbastanza morbida. Il ripieno di pasta di fagioli rossi è ok, non troppo dolce. Puoi acquistarne solo uno, fantastico!
(Originale)
勁鍾意食豆沙角，但要新年先有得食。
叫朋友幫手買左半打。佢比四喜嘅大一倍，但個皮唔夠酥軟。紅豆沙餡ok,唔太甜。可以一隻隻買，太好喇！
(Traduzione di Google) È una pasticceria vecchio stile. Devi comprare caramelle per uccelli, biscotti e torte a fette ogni volta👍👍👍
La Pasqua ha nostalgiche uova di Pasqua di cioccolato🎉🎉🎉
L'impiegato è così gentile?
(Originale)
是一間舊式餅店，每次必買鳥結糖及曲奇及切片蛋糕👍👍👍
復活節有懷舊朱古力復活蛋🎉🎉🎉
店員好親切🥰
(Traduzione di Google) Crostata croccante all'uovo $4.5 Impasto caldo e liscio all'uovo, crosta croccante
(Originale)
酥皮蛋撻$4.5 暖暖哋、蛋漿香滑、皮酥香
(Traduzione di Google) Le caramelle con nodi d'uccello e le torte alle mandorle in questa panetteria sono molto buone. Sono venuta qui la mattina presto e ho comprato una grande borsa piena di caramelle con nodi d'uccello, torte alle mandorle al caffè e torte a farfalla.
Basta uscire dall'uscita A della stazione Meifu (puoi vederla guardando a destra dopo essere uscito dalla stazione)
(Originale)
這家麵包店的鳥結糖還有杏仁酥很不錯 一大早特地跑來 買了鳥結糖 咖啡杏仁酥 蝴蝶酥滿滿一大袋
美孚站A出口出來即到（出站後 往右前方看即可看到）
(Traduzione di Google) Ho scoperto per caso una pasticceria durante il mio viaggio gratuito a Hong Kong. Tutto il personale era composto da suocere di buon cuore. Ho letto le recensioni e ho comprato il sapore misto di caramelle al nodo d'uccello (caramelle Duobao).
Le caramelle a volo d'uccello sono un po 'dolci e personalmente preferisco i gusti alla nocciola al mirtillo e al mirtillo rosso. Si consiglia di metterlo in frigorifero prima di mangiarlo, altrimenti si scioglierà leggermente quando fa caldo.
(Originale)
香港自由行意外發現的餅店，店員都是親切的婆婆媽媽，看評論買了鳥結糖綜合口味（多寶糖）嚐鮮。
鳥結糖偏甜，個人最喜歡藍莓榛子和紅莓榛子口味，建議吃之前先冷藏，不然天氣熱會稍微溶化。
(Traduzione di Google) Le loro caramelle a forma di nodo d'uccello sono fatte in casa, costose ma deliziose, vale la pena consigliarle
(Originale)
他們的鳥結糖是自家製作，貴但好味，值得推薦
(Traduzione di Google) Situato in un'antica panetteria a Mei Foo Sun Chuen, questo negozio offre un'ampia varietà di torte, pane, crostate all'uovo, biscotti e persino caramelle. Le caramelle sono piuttosto costose, probabilmente a causa del lungo processo di produzione. Provatele! Consigliamo il gusto caffè!
(Originale)
店舖位於美孚新邨經營多年的舊餅店，餅店出品各式各樣的西餅、麵包、蛋撻、曲奇還有了結糖。了結糖售價很貴哦，可能工序繁多所導致。可以買來試吓！推介咖啡味！
cheap
Pasticceria cinese
San Lung Cakeshop is a small Chinese pastries shop located in Shamshuipo. It offers traditional pastries like sesame rolls, lo-po cake, chick cake, and egg rolls. The shop is known for its delicious moon cakes which can be bought individually or in custom combinations without the traditional box. The shop tends to be crowded, so it's recommended to grab your desired items quickly before they sell out.
(Traduzione di Google) Potrei camminare per Hong Kong per ore e ore per assaporare la nostra identità culturale unica. Le delizie della vecchia scuola, il Put Chai Ko (letteralmente "tortino in ciotolina"), presentato in calde ciotoline, è uno dei dessert iconici di Hong Kong. Vedere il personale allentare la torta di riso al vapore con fagioli rossi e infilzare un paio di spiedini per farla diventare come ghiaccioli è il mio concetto di street food locale.
Sono andato a Sham Shui Po per trovare una pasticceria cinese. C'era così tanta gente che era impossibile passare, causando congestione del traffico nelle piccole viuzze del mercato di Bei Ho Street. Da amante della pasticceria, non posso che sostenerla (adoro il Put Chai Ko bianco). Per i dolci tradizionali del Capodanno cinese, comprate quelli freschi locali 🏮Adoro tutti i tipi di torte. C'è una caffetteria che possa rivitalizzare e fondere la cultura cinese dei dolci? ☕️☕️☕️
Consigliato a chi, come me, vuole soddisfare la propria voglia di dolci.
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(Originale)
I can walk Hong Kong for hours and hours to taste our unique cultural identity. Old school delights Put Chai Ko (literally ”little bowl cake”) presented in warm little bowls is one of the iconic Hong Kong desserts. Seeing the staff loosens the Red Bean Steamed Rice Cake, jabs a couple of skewers in to get it like popsicles is my local street food concept.
特意去深水埗找唐餅店，人潮非常多，簡直是水洩不通，在北河街街市小小的窄巷中造成交通擠塞。我這糕點人必須支持啊（我真的很愛白色砵仔糕）傳統賀年糕點就買新鮮本土製造的🏮我很愛各式各類的糕點，有沒有咖啡店可以把唐餅文化活化再fusion？☕️☕️☕️
推薦給想解糕點饞如我的你。
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Nat R — Google review
(Traduzione di Google) I bignè all'uovo con zenzero rosso in conserva sono deliziosi 😋
Il sapore e l'atmosfera della vecchia Hong Kong 🙂
Se siete nelle vicinanze, fermatevi e provateli ☺️
(Originale)
紅薑皮蛋酥好味😋
舊香港既味道同感覺🙂
係附近就過黎幫襯下啦☺️
(Traduzione di Google) Snack fatti in casa in stile transitorio di Hong Kong. Incredibile che questo tipo di negozio esista ancora e serva prodotti locali. Buona varietà, buoni prezzi, personale e cibo eccellenti!
(Originale)
Transitional Hong Kong style homemade snacks. Amazing that this kind of shop is still here serving the local. Good varieties, good price, good staff and food!
(Traduzione di Google) Recensione della pasticceria Sham Shui Po Sang Lung: Torta tradizionale allo zucchero bianco, torta allo zucchero di canna e torta al sesamo, tutte a 6 HK$!
Sang Lung è una pasticceria tradizionale molto popolare e c'è sempre una lunga coda! Ho aspettato circa 2-3 minuti (a seconda della folla, a volte potrebbe volerci un po' di più), ma ne è valsa sicuramente la pena perché vendono dolci tradizionali fatti a mano, ciascuno a soli 6 HK$ – un rapporto qualità-prezzo incredibile!
Ho comprato tre classici: **Torta allo zucchero bianco**, **Torta allo zucchero di canna** e **Torta al sesamo**. Ognuna ha il classico stile di Hong Kong, cotta al vapore fino a diventare molto morbida e soffice.
**Torta allo zucchero bianco**: ha un **sapore di riso** meravigliosamente profumato, con un sottile **aroma di vino** (fermentato alla perfezione). La dolcezza è perfetta, non troppo stucchevole. È gommosa e ariosa, super appagante! Se preferite qualcosa di più leggero, questa è la scelta perfetta.
- **Torta allo zucchero di canna**: Simile alla torta allo zucchero bianco, ha un leggero sentore di alcol, ma lo **zucchero di canna** conferisce un aroma più ricco ed è leggermente più dolce, mantenendo la stessa consistenza morbida. Chi ama i dolci la adorerà; il sapore caramellato dello zucchero di canna è un punto forte!
- **Torta al sesamo**: Questa è davvero speciale, con una consistenza **liscia e leggera**. Il sapore del sesamo è ricco ma non eccessivo, ed è morbida e soffice senza attaccarsi ai denti.
In sintesi, i dolci della **Sang Lung Bakery** conservano l'autentico sapore tradizionale di Hong Kong. Gli ingredienti sono semplici, ma il processo di fermentazione è eccellente, il che si traduce in un perfetto equilibrio tra alcol e aromi di riso. Nonostante la coda, a 6 HK$ al pezzo, e appena sfornato, è sicuramente uno street food da provare a Sham Shui Po! Ricordatevi di provarlo la prossima volta che siete a Sham Shui Po! 🍰✨
(Originale)
深水埗生隆餅家食評：傳統白糖糕、黃糖糕、芝麻糕，每件6蚊！
生隆 - 係一間超人氣傳統糕點店，每次去到都見到人龍！呢日我去到大約排咗2, 3分鐘左右（視乎人流，有時可能排耐少少），但絕對值得等，因為佢哋賣嘅係傳統手工糕點，每件只係6蚊，性價比爆燈！
我買咗三款經典：**白糖糕**、**黃糖糕**同**芝麻糕**，每款都係香港老字號風味，蒸得好鬆軟。
- **白糖糕**：食落去有一陣好香嘅**米味**，仲帶住淡淡嘅**酒香**（發酵得啱啱好），甜度適中，唔會太膩，咬落去彈牙又有氣孔，超滿足！如果鍾意清淡啲嘅朋友，呢款係首選。
- **黃糖糕**：同白糖糕相似，都有一絲酒味，但**黃糖**帶嚟更濃嘅香氣，甜度略高少少，口感一樣鬆軟。鍾意食甜啲嘅人絕對會愛上，黃糖嘅焦香味係亮點！
- **芝麻糕**：呢款比較特別，質地**滑身輕盈**，芝麻味濃郁但唔搶鏡，入口軟綿，唔會黏牙。
總結嚟講，**生隆餅家**嘅糕點保留咗正宗香港傳統風味，用料簡單但發酵功夫到位，酒香同米香完美平衡。雖然要排隊，但每件6蚊嘅價錢，加上熱辣辣出爐，絕對係深水埗必試街頭小食！下次去深水埗，記住去試下！🍰✨
(Traduzione di Google) I panini Phoenix sono sottili e croccanti e profumano di uova, le torte di castagne d'acqua appena mangiate sono leggermente dolci e tenere, mentre le chips di noci e i biscotti alle mandorle possono essere conservati per due settimane. Purtroppo non ci sono scatole da riportare a Taiwan, quindi non posso imbarcarle e posso portarle solo nel bagaglio.
(Originale)
鳳凰卷薄脆有蛋香，現吃馬蹄糕微甜軟嫩，核桃酥 杏仁餅 現作可放兩周，可惜沒有盒裝帶回台灣不能託運只能手提
(Traduzione di Google) Palline di riso glutinoso alle arachidi $25
Una scatola contiene sei palline di dimensioni standard. Lo strato esterno è morbido e glutinoso senza essere appiccicoso, e lo spessore è perfetto. Per chi ama le palline di riso glutinoso, questo rapporto è molto soddisfacente. 👏 Lo strato interno è ripieno di arachidi e cocco grattugiato, ma la dolcezza complessiva non è troppo forte. Le briciole di arachidi sono grossolane e il sapore non è particolarmente forte, ma la consistenza è gradevole e non troppo unta. Se vi piacciono gli snack cinesi morbidi e glutinosi senza essere troppo dolci, vale sicuramente la pena provarli!
(Originale)
。花生糯米糍 $25
一盒有六粒，正常size～外皮軟糯得嚟唔會黏口，厚薄度適中，對於鐘意食糯米皮嘅人嚟講，呢個比例非常滿意👏 入面揀咗花生餡，佢仲有啲椰絲，整體甜度唔高。花生碎屬於粗粒嗰類，味唔算好濃，但有啲粗粒口感幾好，唔會太膩～如果鍾意軟糯口感又唔太甜嘅中式小食，呢個都幾值得一試！
(Traduzione di Google) Ho comprato una torta di zucchero bianco, una torta in vaso, un rotolo di sesamo, tutti non troppo dolci, molto gustosi, il rotolo di sesamo è liscio e gommoso, con profumo di sesamo; la torta in vaso ha un sacco di grandi fagioli rossi 👍🏻
(Originale)
買咗白糖糕、砵仔糕、芝麻卷，全部都唔會好甜，好有口感，芝麻卷滑溜煙韌，有芝麻香；砵仔糕紅豆又多又大粒👍🏻
(Traduzione di Google) Mi piacciono sempre di più i bignè all'uovo conservati della Shenglong Bakery! Anche i panini al sesamo e le tortine allo zucchero bianco sono buoni.
(Originale)
始終係生隆餅家嘅皮蛋酥最啱我口味! 另外芝麻卷同白糖糕都唔錯。
66號 Pei Ho St, Sham Shui Po, Hong Kong•
cheap
Fornaio
Situata a Lantau, la Village Bakery è un luogo popolare che offre una varietà di prodotti da forno. La loro specialità risiede nei tre tipi di pane a lievitazione naturale realizzati con lievito madre, tra cui pane a lievitazione naturale semplice, pane a lievitazione naturale integrale e pane a lievitazione naturale di segale. La panetteria è orgogliosa di utilizzare solo i migliori ingredienti per tutti i suoi prodotti. Oltre al pane, hanno anche un assortimento di torte, pasticcini e crostate disponibili per l'acquisto.
(Traduzione di Google) Un must assoluto se ami il pane, i panini e altri prodotti da forno. Questo è di gran lunga il miglior panificio che abbiamo visitato vivendo e viaggiando nella Cina continentale in 14 mesi. E imponiamo standard elevati ai panifici. Gusto davvero buono e fresco. I colpi di scena al bacon sono divini! Bello anche prendere una tazza di caffè e fare colazione lì.
(Originale)
An absolute must if you love bread, rolls and other baked goods. This is by far the best bakery we visited while living and traveling China Mainland in 14 months. And we put high standards to bakeries. Really good and fresh taste. The bacon twists are divine! Also nice to grab a cup of coffee and have breakfast there.
Florian — Google review
(Traduzione di Google) Sono andato appositamente in questa panetteria a Mui Wo per acquistare dei biscotti e del pane. Avevo ordinato 6 confezioni di biscotti con 3 giorni di anticipo, avevo già effettuato il pagamento e comunicato al proprietario che li avrei ritirati il giorno previsto. Tuttavia, quando sono arrivato al negozio quel pomeriggio e ho informato il personale del mio ordine, sembravano completamente ignari e hanno detto che non ce n'era traccia. Dopo qualche trattativa, mi hanno fornito 3 confezioni di biscotti disponibili e mi hanno rimborsato le altre 3 confezioni. Il personale in servizio non ha mostrato rimorso; hanno semplicemente detto che avrebbero elaborato il rimborso e hanno mostrato una mancanza di cortesia di base.
Successivamente ho contattato il proprietario tramite WhatsApp per informarlo della situazione e tutto quello che ho ricevuto in risposta è stato che avrebbero rafforzato la formazione del personale. Questa esperienza è stata davvero deludente e la qualità del servizio necessita di miglioramenti significativi.
Oltre ai biscotti, visto che avevo fatto un viaggio speciale, ho comprato anche qualche pezzo di pane e un caffè da gustare sul posto. Nel complesso, il pane era piuttosto gustoso. Anche se molte persone dicono che i prezzi sono alti, li ho trovati ragionevoli; tuttavia, se stai facendo un viaggio speciale a Mui Wo per questo, potrebbe non valerne la pena. Per quanto riguarda il caffè, era discreto e ben abbinato al pane, ma non lo considererei un must.
In sintesi, la qualità del prodotto di questa panetteria è abbastanza buona, ma il livello del servizio necessita di miglioramento. Vale la pena provarlo, ma non è un posto imperdibile. Spero che possano migliorare il loro servizio clienti in futuro.
(Originale)
I specifically went to this bakery in Mui Wo to purchase some cookies and bread. I had ordered 6 packs of cookies 3 days in advance, and I had already made the payment and notified the owner that I would pick them up on the scheduled day. However, when I arrived at the store that afternoon and informed the staff about my order, they seemed completely unaware and said there was no record of it. After some negotiation, they provided me with 3 packs of available cookies and refunded the other 3 packs. The staff on duty showed no remorse; they merely said they would process the refund and displayed a lack of basic courtesy.
Later, I contacted the owner via WhatsApp to inform them about the situation, and all I received in response was that they would strengthen staff training. This experience was truly disappointing, and the service quality needs significant improvement.
In addition to the cookies, since I had made a special trip, I also bought a few pieces of bread and a coffee to enjoy on-site. Overall, the bread was quite tasty. While many people say the prices are high, I found them reasonable; however, if you are making a special trip to Mui Wo for this, it may not be worth it. As for the coffee, it was decent and paired well with the bread, but I wouldn’t consider it a must-have.
In summary, the product quality of this bakery is fairly good, but the service level needs enhancement. It’s worth a try, but it’s not a must-visit place. I hope they can improve their customer service in the future.
(Traduzione di Google) I panini in stile occidentale, come croissant e torte, sono un po' costosi, ma il sapore è eccellente e vale la pena provarli. Il caffè è discreto. Non ci sono molti posti a sedere.
I panini in stile Hong Kong hanno un prezzo ragionevole, ma non li ho provati. Una mattinata rilassante. 👍
(Originale)
西式包如牛角、派等，價錢偏貴，但味度很好，值，可一試。咖啡質素ok。位不多。
港式包價錢合理，但沒有試。relax的一個早晨。👍
(Traduzione di Google) La prima volta che sono andato lì, il posto era pulito, il caffè era profumato, la pasta madre era morbida all'interno ed era fatta con sincerità. Il giorno dopo ho provato il caffè appeso a casa ed era anche molto buono. Costa $ 20 al sacchetto, comprane cinque e ricevi uno gratis!
(Originale)
第一次去，地方整潔，咖啡濃香，sourdough裏面軟軟的，誠意的制作，第二天在家試掛耳咖啡也很好，$20/包，買五可送一！
(Traduzione di Google) Panificio caratteristico ed economico a Mui Wo! Ora devo farci un salto ogni volta che sono sull'isola ~
Sono venuto dopo pranzo e ho comprato la loro focaccia alle olive e una focaccia integrale con lievito madre. Il profumo era troppo invitante, ho mangiato l'intera focaccia sul traghetto di ritorno 😂 così morbida e soffice con una bella crosta di formaggio. Le olive sono ben salate, ma ne apprezzerei di più e forse dovrebbero incorporare anche il lievito madre per renderla più gommosa.
Ho mangiato anche metà della pagnotta con lievito madre ed è davvero molto buona. Il sapore di grano è estremamente forte e l'interno è morbido ma ancora gommoso, e la crosta non è dura.
Un'ottima opzione da forno!
(Originale)
Quaint and affordable bakery in mui wo! Need to stop by every time I’m on the island now ~
I came after lunch and bought their olive focaccia and a whole wheat sourdough. The smell was too enticing I ate the whole focaccia on the ferry back 😂 so soft and fluffy with a nice cheese crust olives are well salty but would appreciate more and perhaps they should incorporate sourdough into it as well to make it chewier.
Also ate half of the sourdough loaf and ya very very good. Extremely strong wheat taste and the interior is soft whilst still chewy and the crust is not tough.
A good bakery option!
(Traduzione di Google) Si accettano solo pagamenti in contanti, FPS e PayMe.
Sono riuscito a farmi un'idea del negozio, ma ho anche comprato del pane da asporto. Anche la specie di torta di mele che avevano alla cassa era deliziosa.
Era più conveniente rispetto al prezzo del centro commerciale,
e in generale mi sono piaciuti i sapori di tutto.
(Originale)
支払いは現金、FPS、paymeのみ。
店内印象もできるが、テイクアウトでパンを買いました。レジ側にあったアップルパイのようなものも美味しい。
セントラル価格よりはお値ごろで、
全般どれも好みの味。
(Traduzione di Google) Caffè e dessert eccellenti. Il pane è da morire. Il personale è cordiale. Prodotti da forno freschi ogni giorno. Le crostate portoghesi sono deliziose. Il pane è croccante e fresco. Anche le ciambelle ripiene sono fantastiche (sfornate fresche ogni giorno). Un'aggiunta meravigliosa al villaggio. Qualità e servizio eccellenti.
(Originale)
Excellent coffee and desserts. Bread is to die for. Staff are friendly. Fresh baked goods every day. The Portuguese Tarts are lovely. Bread is crispy and fresh. Fantastic stuffed donuts too (freshly made every day). Such a wonderful addition to the village. Excellent quality and service
(Traduzione di Google) L'ambiente era confortevole.
Ho preso una crostata di mele, un sushi di alghe e salsiccia wasabi, una ciambella alla crema e una ciambella all'arancia e cocco.
Erano tutte buone. Buone. Deliziose.
Anche quando non fa caldo.
La ciambella all'arancia e cocco aveva un sapore molto interessante, vale la pena provarla!
(Originale)
環境舒服
食咗蘋果撻，紫菜芥末腸仔蘇，cream donut, orange coconut donut.
全部都 好。好。食。
Even when it's not hot.
Orange coconut donut taste very interesting, worth a try!
16 Mui Wo Ferry Pier Rd, Mui Wo, Hong Kong•
cheap
Pasticceria cinese
La Panetteria Ming Wah, situata vicino a Temple Street, è una deliziosa panetteria a conduzione familiare che riempie l'aria con l'irresistibile aroma di prodotti da forno freschi. Un favorito locale, i loro dolci di fagioli rossi presentano una pasta dolce racchiusa in mochi tostato e guarnita con semi di sesamo tostati. La panetteria offre anche specialità della casa come biscotti di pollo e altre prelibatezze confortanti come panini cocktail e panini al cocco. I clienti apprezzano la freschezza e l'accessibilità dei loro prodotti, comprese le mini crostate di uova che sono altamente raccomandate.
(Traduzione di Google) Sembra una panetteria di quartiere in centro, ma è buona quanto, se non migliore, delle panetterie più famose dove bisogna fare la fila per mangiare.
Ne ho provati solo due, ma erano davvero deliziosi
Non so il nome del pane, ma sembrava un hotteok ed era molto più gommoso del chapssaltteok; il ripieno era fatto di fagioli rossi e semi di sesamo? quindi era dolce e saporito. Non era troppo dolce.
Gli altri tipi di pane erano un po' più dolci, ma non così forti. Era davvero delizioso perché era soffice e aveva una consistenza simile al soboro in superficie.
Disponibilità al 1000% a rivisitare
(Originale)
번화가에 있는 동네 빵집 느낌인 데 줄서서 먹는 유명한 빵집 못지 않거나 그 이상 입니다
두 가지 밖에 안 먹어 봤지만 정말 맛 있었습니다
빵 이름은 모르겠지만 호떡 같이 생긴 거는 찹쌀떡보다는 훨씬 쫄깃하고 속은 팥과 깨?같은 게 있어서 고소 달콤했습니다.단 맛은 강하지 않았습니다
다른 빵은 좀 더 달았지만 강하지 않았습니다. 푹신하면서 위에 소보로 같은 식감이 있어서 정말 맛있었습니다
재방문 의사 1000%
Changmin L — Google review
(Traduzione di Google) Ming Wah Bakery è un'amata panetteria vecchio stile e nostalgica situata a Mong Kok. Fondata negli anni '80, ha mantenuto il fascino delle tradizionali panetterie in stile Hong Kong, con un allestimento semplice. La cottura veniva fatta nella parte posteriore e un umile negozio nella parte anteriore.
La panetteria è famosa per la sua ampia varietà di classiche prelibatezze locali come panini all'ananas, panini da cocktail, panini con salsiccia e la loro caratteristica pasta di pasta di fagioli rossi (豆沙燒餅). Particolarmente apprezzata è la pasta frolla ai fagioli rossi. Era morbido, leggermente dolce e spesso si esauriva rapidamente appena sfornato.
Molti negozi tradizionali sono scomparsi nel quartiere di Mong Kok. La Ming Wah Bakery è diventata una sorta di tesoro del quartiere, preservando il gusto della vecchia Hong Kong sia per la gente del posto che per i visitatori curiosi.
(Originale)
Ming Wah Bakery is a beloved old-school and nostalgic bakery located in Mong Kok. Founded in the 80s, it has held on to the charm of traditional Hong Kong-style bakeries, with a simple setup. Baking was done in the back and a humble storefront in the front.
The bakery is well-known for its wide variety of classic local treats such as pineapple buns, cocktail buns, sausage rolls, and their signature red bean paste pastry (豆沙燒餅). The red bean pastry is especially popular. It was soft, slightly sweet, and often sells out quickly when fresh from the oven.
Many traditional shops have disappeared in the Mong Kok district. Ming Wah Bakery has become something of a neighborhood treasure, preserving the taste of old Hong Kong for both locals and curious visitors.
(Traduzione di Google) Ming Wah Bakery è una delle mie migliori pasticcerie a Mong Kok. Situato nel cuore di Mong Kok, è a soli 5-7 minuti a piedi dalla stazione di Mong Kok. La panetteria mantiene il suo aspetto tradizionale, che aumenta il suo fascino e attira molti visitatori.
Ho provato il loro caratteristico mochi di fagioli rossi, al prezzo di 13 HKD per due pezzi. Le porzioni erano più grandi di quelle degli altri pasticcini e il sapore dei fagioli rossi era incredibilmente ricco e soddisfacente.
(Originale)
Ming Wah Bakery is one of my best pastry shops in Mong Kok. Located in the heart of Mong Kok, it’s just a 5–7 minute walk from Mong Kok Station. The bakery maintains its traditional appearance, which adds to its charm and attracts many visitors.
I tried their signature red bean mochi, priced at 13 HKD for two pieces. The portions were larger than those of other pastries, and the red bean flavor was incredibly rich and satisfying.
(Traduzione di Google) Minghua Bakery è una pasticceria in stile Hong Kong con 30 anni di storia, ricca di nostalgia. Il negozio si trova accanto al mercato ortofrutticolo, la posizione non è difficile da trovare e la facciata è semplice e sobria. Ogni pasticcino è opportunamente ricoperto da una copertura in acrilico trasparente, che mette a proprio agio i clienti.
Entrando nel negozio, sembra di essere tornati indietro nel tempo e si viene colpiti dal sapore familiare dei dolci in stile Hong Kong. Il più popolare è la loro torta al sesamo, diversa dalla comune torta al sesamo croccante. La torta al sesamo di Minghua è prevalentemente glutinosa e gommosa, e ha un sapore unico. È disponibile nei tre gusti classici: fagioli rossi, crema pasticcera e arachidi.
La torta al sesamo con crema pasticcera ha una crosta flessibile con l'aroma del riso glutinoso e il ripieno è pieno e cremoso. La crema pasticcera leggera è dolce e non unta, al punto giusto. La torta di fagioli rossi al sesamo ripropone la consueta delicatezza e morbidezza dei dessert in stile Hong Kong, con una pasta di fagioli densa e morbida, e una dolcezza molto avvolgente.
Ming Wah Bakery è una pasticceria tradizionale che vale la pena provare. Rievoca ricordi d'infanzia con sapori tradizionali ed è perfetta per gli amici che amano i sapori di Hong Kong.
(Originale)
明华饼家是一家有着三十年历史的港式糕点店，充满浓浓的怀旧气息。店铺位于菜市场旁，位置不难找，门面朴实无华。每一款糕饼都用透明压克力罩妥善覆盖，让人安心。
走进店里，仿佛一下子穿越回了旧时光，那种熟悉的港式糕点味道扑面而来。受欢迎的就是他们家的烧饼，和常见的酥脆烧饼不同。明华的烧饼主打糯糯Q弹的口感，别具一格。红豆、奶黄、花生三种经典口味。
奶黄烧饼外皮柔韧，带着糯米的香气，内馅饱满顺滑，淡淡的奶黄香甜不腻，恰到好处。红豆烧饼则延续了港式甜点一贯的细腻与醇厚，豆沙绵密软糯，甜度控制得很舒服。
明华饼家是可以一试的老式糕点店，用传统的味道唤起早期回忆，适合喜欢港式风味的朋友们前来品尝。
(Traduzione di Google) Lo Shaobing è simile al mochi. Le arachidi sono migliori. La crema pasticcera è come la crema pasticcera.
(Originale)
燒餅跟麻糬差不多
花生比較好吃
奶黃像卡士達
(Traduzione di Google) Ho provato i loro biscotti di pasta di fagioli rossi e i biscotti di arachidi (ma erano fondamentalmente mochi, non biscotti... forse lo stesso cibo viene chiamato in modo diverso in regioni diverse? 🤔) Entrambi erano molto ordinari, niente di speciale e un po' dolci... 😅
(Originale)
嘗試了他們的紅豆沙燒餅&花生燒餅（但根本就是麻糬而不是燒餅呀⋯可能同樣的食物在不同地區稱呼不一樣？🤔）兩個都很普通，沒啥特點，而且還有點偏甜⋯😅
(Traduzione di Google) Un negozietto semplice e senza fronzoli con un'ampia varietà di panini e pasticcini! Ho preso i biscotti alle noci (?) e i panini al bolo; il pane era soffice anche dopo un giorno o due a temperatura ambiente e anche i biscotti alle noci erano davvero profumati. Davvero un ottimo rapporto qualità-prezzo.
(Originale)
A no-frills, humble little store with a wide variety of buns and pastries! I got the walnut cookies(?) and bolo buns; the bread was fluffy even after a day or two at room temperature and the walnut cookie was really fragrant too. Great value for money honestly.
(Traduzione di Google) Nel corso degli anni, il prezzo è aumentato meno, il prezzo è accessibile ma la qualità è mantenuta a un livello elevato. È raro trovare angoli di pasta di fagioli a Capodanno, deliziosi. 👍👍
(Originale)
多年來少加價，價錢貼地但質素維持高水平，難得新年期間有製作豆沙角，好食。👍👍
affordable
Pasticceria cinese
Fornaio
Pasticceria
Grossista di dolciumi
Hang Heung è una panetteria cinese centenaria che si specializza in dolci tradizionali come i mooncake e le torte nuziali. Il dolce distintivo della panetteria è una base di pasta leggera e soffice con un uovo conservato al centro. Aspettati di vedere i loro classici mooncake di semi di loto bianco intorno al Festival di Metà Autunno. Il personale della panetteria è cordiale e gentile, e accettano pagamenti con carta di credito.
(Traduzione di Google) La consistenza della pelle della pia si scioglie più facilmente in bocca. Il ripieno è unico: uovo sodo avvolto in pasta di fagioli mungo. Potete provarlo: non ha un sapore di pesce, adatto a chi ama il sapore delle uova di pitan. Il ripieno di pasta di sesamo nero ha un sapore gommoso. Finora tutti i ripieni sono buoni e non sono dolci.
(Originale)
Tekstur kulit pia nya lebih gampang lumer di mulut. Ada isian yang unik : telur pitan tapi dibalut dengan mung bean paste. Boleh dicoba dan ga amis buat yang suka rasa telur pitan. Isian black sesame pastanya berasa chewy. So far oke semua isiannya dan ga manis
Marissa P — Google review
(Traduzione di Google) L'ho comprato il 24 luglio e l'hanno venduto a un turista straniero. Era scaduto il 10 luglio.
Il fatto è che era una confezione regalo e il cliente si è accorto che era scaduta solo dopo averla aperta e aver guardato la confezione. È così imbarazzante!
(Originale)
7/24購買，竟然賣給外國觀光客7/10就過期的禮盒。
重點是這還是拿去送人的禮盒，客人打開後看到裡面包裝才發現早就過期，實在是太丟臉了！！
(Traduzione di Google) Hang Heung è una panetteria e pasticceria locale fondata nel 1920 nella zona di Yuen Long. Puoi trovare le loro filiali sparse per la città, incluso questo posto in Dundas Street a Mongkok, che vendono torte della moglie, biscotti alle noci e altri famosi prodotti da forno locali dietro il bancone. Gli orari di apertura sono tutti i giorni dalle 11:00 alle 21:00.
Probabilmente il loro prodotto più popolare tutto l'anno è la torta della moglie. Tuttavia, la gente del posto affolla le loro filiali per i mooncakes del Festival di metà autunno che possono essere acquistati singolarmente in lattina o in scatole da 4, ben confezionati per chi vuole regalarli ad amici, familiari o portarli a casa come souvenir. I mooncakes Hang Heung sono molto buoni, il classico loto con doppio tuorlo d'uovo è morbido, con un buon equilibrio tra dolcezza e salinità. Anche i panini Phoenix sono piuttosto buoni.
(Originale)
Hang Heung is a local bakery and cake shop that started in 1920 in the Yuen Long area. You can find their branches scattered around the city including this place on Dundas Street in Mongkok, selling wife cakes, walnut cookies and other popular local bakery items behind the counter. Opening hours are 11am to 9pm daily.
Probably their most popular year round product is their wife cake. However, locals flock to their branches for mid-Autumn Festival mooncakes which can be purchased individually in tins or in boxes of 4, nicely packaged for those who want to gift them to friends, family or take back home as souvenirs. The Hang Heung mooncakes are very good, the classic lotus with double egg yolk is smooth, with a nice balance of sweetness and saltiness. The Phoenix rolls are pretty good as well.
(Traduzione di Google) La zia è stata così gentile da consigliarmi cosa comprare e ho trovato i prezzi abbastanza ragionevoli. Ho comprato due scatole dei loro involtini primavera originali: erano friabili, burrosi e deliziosi.
(Originale)
The auntie was kind enough to recommend me what to buy, and I found the prices to be quite reasonable. I purchased 2 boxes of their original egg rolls, and they were crumbly, buttery and delicious.
(Traduzione di Google) La migliore torta per la moglie di Hong Kong!
L'imballaggio è molto semplice, non confezionato singolarmente, quindi il trasporto a mano è d'obbligo e anche se così fosse, le torte potrebbero comunque sbriciolarsi.
Penso che quelli grandi si sbriciolino più facilmente di quelli piccoli, quindi ogni volta prenderò quelli piccoli.
Il personale è cordiale e gentile, si accetta anche il pagamento con carta di credito.
(Originale)
Best wife cake in Hong Kong!
Packaging is very basic, not individually packed so hand carry is a must and even if so the cakes might still crumble.
I think the big ones crumble more easily than the small ones, so every time I will get the small ones.
Staff is friendly and nice, credit card payment accepted too.
(Traduzione di Google) OH MIO DIO! Il gusto e la consistenza delle torte originali della moglie 老婆饼 sono esattamente al 100% come quelle di SG adesso. Cosa è successo al gusto originale!
Singapore, per favore non perdete tempo a comprare! Per lo stesso gusto potete acquistarlo allo ION o al Raffles City di Singapore!!
(Originale)
OMG! The taste and texture of the original wife cakes 老婆饼 are exactly 100% like the one in SG now. What happened to the original taste!!
Singaporeans, please don't waste your time buying!! For the same taste, you can buy it at ION or Raffles City in Singapore!!
(Traduzione di Google) Il personale è estremamente scortese e ha seri problemi di comportamento. Le torte sono diventate più piccole e non fresche. Dovrebbero chiudere questa filiale.
(Originale)
The staffs are extremely unhelpful and have serious attitude issues. The cakes have become smaller and not fresh. They should close this branch.
(Traduzione di Google) Ho sentito parlare di questa panetteria locale famosa per i biscotti "Wildbread". Il personale non ci ha accolti né ha iniziato a consigliarci quando siamo entrati nel negozio, dato che non c'era nessun cliente. Abbiamo semplicemente comprato un pezzo di biscotto e siamo usciti solo per assaggiarlo, che si è rivelato buono.
Onestamente, il personale avrebbe potuto fare un lavoro migliore e, essendo la prima volta, ne avrei comprati di più come souvenir.
(Originale)
So i heard about this local bakery thats famous in wife biscuit 老婆饼. The staff did not greet us or start recommending when we walked in to the shop which had no customers. We just took bought a piece of wife biscuit and left just to try which happen to be good.
Honestly the staff could have done a better job and I would have bought more as souvenirs as a first timer.
45號 Dundas St, Mong Kok, Hong Kong•
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Pasticceria
Annidato nelle vivaci strade di Soho, Amore Hand Baked Cake è un gioiello delizioso che può sembrare modesto dall'esterno ma offre un'esplosione di sapori all'interno. Il fondatore-chef, Zahir Mohamed, vanta una ricca discendenza di fornai e utilizza un lievito madre di 50 anni per creare piatti da colazione da acquolina in bocca.
(Traduzione di Google) Gennaio 2024
Il suo toast alla zucca è delizioso! Ha un sapore così lattiginoso e la purea di zucca ha un aroma dolce.
Farò sicuramente ancora il bis
Inoltre, c'è il bagel di purea di taro pandan
Nessun sapore pandan, nessun sapore taro, ma i ripieni sono abbastanza buoni
Stile bagel al cioccolato
C'è molto ripieno di cioccolato, ma il panino in sé non ha sapore di cioccolato.
Mi piace molto il creamcheese che accompagna il bagel!
Ha il sapore di latte e mirtillo rosso
Molto verticale
Dicembre 2024
È così interessante scoprire che ho comprato la stessa borsa quadrata e lo stesso bagel un anno fa🤣
Ma non è lo stesso tipo di toast alla zucca, non contiene spezie di zucca.
Ma il bagel di pandan e pasta di taro non ha ancora né sapore di pandan né sapore di pasta di taro.
😂
(Originale)
2024年1月
佢既南瓜多士好好味！好香奶味 南瓜蓉都有啖啖甜香味
一定會再encore
另外仲有班蘭芋泥bagel
無班蘭味都無芋泥味 不過餡料好足
朱古力bagel都係
超多朱古力餡 但包體本身就無咩朱古力味
我好鐘意佢随bagel送既creamcheese！
有奶味又有蔓愈莓味
很正
2024年12月
好有趣地發現一年前買左同一款方包同bagel🤣
不過唔同係南瓜吐司無左南瓜香
但班蘭芋泥bagel依然都係無班蘭味同芋泥味
😂
M T — Google review
(Traduzione di Google) <Torta di noci al caffè del vecchio mattino fatta a mano da Prince Grandma's Bakery>
#eatgood_Prince
🍴caffè alle noci $ 35
La torta è così umida, così morbida, come un pan di spagna, così profumata di caffè forte e croccante di noci!
🍴Fagioli rossi Matcha (taglio grosso) $15
Il pane tostato è morbido e umido, con il ricco aroma del matcha e il dolce fagiolo rosso che si aggiunge al gusto.
🍴Rosa Pistacchio $18
La rosa è super profumata. L'odore di rosa esce facilmente, ma l'odore di pistacchio non esce facilmente!
📍Panetteria della Nonna (Principe)
Negozio G/F, 787 Nathan Road, Prince Edward
#HKfood #hkfoodie #食好西 #hkig #hkeat #hkfood #food #tasty
(Originale)
<太子阿嫲麵包店手工厚切吐司 古早咖啡合桃蛋糕>
#eatgood_太子
🍴合桃咖啡 $35
蛋糕好濕潤，好軟腍腍，好似海綿咁好濃咖啡香又有合桃為香脆！
🍴抹茶红豆（厚切） $15
麵包多士係好信鬆軟，濕潤好友抹茶嘅香濃同時紅豆甜甜地增加口感
🍴開心果玫瑰 $18
玫瑰超級香，玫瑰味好出，開心果味就唔好出！
📍阿嫲麵包店 (太子)
太子彌敦道787號地舖
#香港美食 #hkfoodie #食好西 #hkig #hkeat #hkfood #food #tasty
(Traduzione di Google) Non so se il negoziante riuscirà a vederlo, ma grazie mille per la calorosa interazione e gli snack gratuiti.
La cheesecake/basca era deliziosa. Il taro e il riso glutinoso sono un'ottima combinazione.
Cordiali saluti da San Francisco!
(Originale)
Not sure if the shopkeeper will be able to see this, but thank you so much for the warm interaction and free snacks.
The cheesecake / Basque was delicious. The taro and glutinous rice is a nice combination.
Best regards from San Francisco!
(Traduzione di Google) L'ho visto quando sono passato e sono andato a dare un'occhiata. Oggi ho comprato il matcha mochi toast per $ 20 (un campione mi è stato dato quando ho pagato. Il toast è molto buono😋 Proverò sicuramente altri prodotti se ne avrò la possibilità). 👍🏻
(Originale)
路過見到入去睇吓，今日買咗抹茶麻薯吐司$20（付款時還送試食一件），吐司味道很好😋有機會一定會再幫襯試吓其他產品👍🏻
(Traduzione di Google) L'ho visto di sfuggita e intuitivamente ho pensato che sarebbe stato bello ho comprato la borsa quadrata matcha mochi e noce ambrata.
Proprio in quel momento c'era la torta agli anacardi, l'ho guardata e mi ha chiesto di mangiarne una fetta. L'importante è che non ci siano additivi e che sia sana.
Vale la pena consigliarlo👍🏻👍🏻👍🏻
Un anno dopo, sono andato a dare un'occhiata di nuovo oggi. Oggi è il 27. Le torte alle arachidi sono state esaurite. Ho comprato una scatola di biscotti all'erba cipollina il sapore è ricco👍🏻👍🏻👍🏻👍 🏻👍🏻
(Originale)
路過見到，直覺覺得唔會差，買咗抹茶麻糬方包，琥珀合桃
跟住啱啱有腰果酥出場，望咗兩眼老細就請我食一塊，好香口，重點係無添加，食得健康
值得推介👍🏻👍🏻👍🏻
一年後的，今天再去睇睇，今日年廿七，花生酥已經賣晒，買咗一盒香蔥曲奇，返到屋企食覺得好好食，蔥味濃郁👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
(Traduzione di Google) 🍴Ristorante: le torte fatte a mano della nonna appena sfornate
📍Indirizzo: Negozio B, G/F, 456 Portland Street, Prince Edward
Oggi ho abbracciato Xun Zuojue e ho aspettato l'autobus alla fermata. Faceva caldo e c'era acqua che gocciolava dal condizionatore.
Ho visto che Zhong Youcheng era arrivato in macchina otto minuti prima, quindi inizialmente volevo fare un salto in questa panetteria per rinfrescarmi🙈
So che è davvero più attraente del suo pane. Sono tutti pane per gatti e il prezzo non è costoso.
Ho comprato mezza porzione di Cat Cat Bread ai tre formaggi, pensando a quanto sarebbe stata felice mia madre al risveglio, Cat Cat era così orgogliosa.
Non posso credere quanto sia delizioso! L'80% dell'intero sacchetto è fatto di formaggio! Non vale davvero il costo. Non so cosa abbia ordinato il proprietario del negozio, ma l'importante è che sia ben confezionato e delizioso.
Come bonus, ti darò un mini topping di pasta frolla a sinistra.
La prossima volta che andrò a Prince Edward a prendere l'autobus, mi aiuterò sicuramente di nuovo♥️
(Originale)
🍴餐廳：阿嫲現烤手工蛋糕
📍地址：太子砵蘭街456號地下B號舖
今日抱住訓左覺既呀女係巴士站等巴士，天氣又熱，上面又有冷氣機滴水，呀女又重，
我見仲有成八分鐘先有車，原本諗住入去呢間麵包店涼下冷氣🙈
點知入到去真係比佢嘅麵包吸引，全部都係貓貓麵包，價錢仲要唔貴，
買咗半份三式芝士貓貓麵包，諗住阿女上醒左嗰陣氹下佢開心，貓貓好得意
真係估唔到係超好食！成個包有80%都係芝士！真係成本都唔得，唔知店主點做到，重要有包裝又好食，
重送左個迷你酥餅添，
下次再去太子搭巴士，我一定會再幫襯♥️
(Traduzione di Google) Amore👵🏻 Torta al forno a mano🍍🍍🍍🍰 🍴💫 La torta fatta a mano appena sfornata di Amore, tradizionale fatta a mano, gusto semplice e originale dell'uovo❤️, è il gusto di Amore👵🏻, lo ami di nuovo❓Semplice è il migliore.
. Oltre al tradizionale sapore originale 🥚, abbiamo sviluppato anche una varietà di gusti deliziosi: tè Earl Grey 🍵, filo di carne 🐽, formaggio 🧀, caffè ☕️, pandan 💚, noce... È così vario 😍. Sapendo che ogni torta è preparata con cura, utilizzando uova fresche giapponesi, preparate fresche ogni giorno e senza aggiunta di prodotti fatti a mano, conservanti o coloranti artificiali, puoi naturalmente mangiarla in tutta tranquillità.
Quando vieni a Lidu, ovviamente devi provare il gusto unico di Lidu. I semi di sesamo nero 🖤 e le crocchette dorate 🍍 sono entrambe deliziose e hanno un gusto unico 🥰 Il procedimento è più complicato rispetto alle normali pasticcerie Sono davvero buone e vale la pena provarle.
. l[Sesamo nero sano]l $80 Utilizzando semi di sesamo nero interi, sviluppiamo la nostra pasta di sesamo nero con un aroma completamente intorpidito. Il gusto è naturalmente più ricco. Viene poi cotta con pastella per dolci.
. l[Jinpoluo Pineapple]l $80 Sembra una torta all'ananas🍍 La buccia dell'ananas è fatta di torta all'ananas. La forma è molto carina💛. Il ripieno è composto da purea di ananas locale e fumo tritato di mochi per conferirgli una consistenza gommosa. Ha il sapore della purea di ananas e un gusto unico.
. l[Oreo Chocolate Oreo Chocolate]l $70 Oreo🍫 È un po' sobrio È pieno di sapore di cioccolato e anche la copertura è ricoperta di pezzetti di Oreo che piacerà sicuramente.
. Prendi un boccone di torta 🍰 e ti sentirai reale e pieno di felicità 💕, è il puro gusto fatto a mano della tradizione della nonna 👵🏻. La torta si presenta squisitamente, ricca di ingredienti e particolare, ed ha un sapore antico morbido e umido.
×××[Torta cotta a mano]××× © Negozio B, G/F, No. 456 Portland Street, Prince Edward .
(Originale)
Amore👵🏻 Hand Baked Cake🍍🍍🍍🍰 🍴💫
.
.
阿嫲現烤手工蛋糕，傳統手作，純樸的雞蛋原味道❤️，就是阿嫲的味道👵🏻，你又愛嗎❓簡簡單單，就是最好。
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除左傳統既原味🥚，呢間仲研發出各種好味道：伯爵茶🍵、肉鬆🐽、芝士🧀、咖啡☕️、斑蘭💚、合桃...真係好多元化啊😍。知道每份蛋糕都用心製作，用上日本鮮雞蛋，每日新鮮製造，亦無添加純手作、無防腐劑、無人造色素，自然食得更安心。
.
一場黎到，當然要試試呢度獨有味道。黑芝麻🖤、金叵羅🍍，都係呢度先有既味道🥰，工序比一般蛋糕店來得繁複，真係好值得一試。
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l[養生黑芝麻 Black Sesame]l $80
用上原粒黑芝麻，自家研製成麻香十足既黑芝麻醬，味道自然更濃郁，再加入蛋糕漿焗製而成，芝麻味特別出、特別香濃又帶油潤。
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l[金叵羅 Pineapple]l $80
外型似足鳳梨酥🍍，菠蘿皮用上鳳梨酥皮做成，造型很可愛💛。內餡則用上土鳳梨蓉 & 麻糬拔絲煙韌口感，吃出鳳梨酥蓉蓉既感覺，獨家口味呢。
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l[Oreo朱古力 Oreo Chocolate]l $70
Oreo🍫 都不少小看，滿滿朱古力的味道，面層亦佈滿Oreo碎碎，朱古力迷一定會喜歡。
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吃上一口蛋糕🍰，實在又滿滿的幸福感💕，就是傳統阿嫲👵🏻 的純手作味道。賣相精緻，足料又特別的蛋糕，鬆軟又濕潤的古祖味道。
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×××[阿嫲現烤手工蛋糕 -Hand Baked Cake]×××
©太子砵蘭街456號地下B號舖
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(Traduzione di Google) Sono giorni che passo davanti a questo negozietto sull'autobus e oggi finalmente ci sono passata. Una signora gentile si è offerta di presentarmi le sue torte appena sfornate. Vedendo il suo entusiasmo, ho visto anche una vecchia torta Oreo sul bancone, così ho deciso di comprarne un po'.
Ho provato diverse pasticcerie tradizionali, ma il design e i sapori innovativi di questa mi hanno conquistato, da buongustaia, così ne ho comprate tre. Hanno i seguenti gusti:
⚛Oreo al cioccolato ~ Assolutamente incantato dal suo aspetto. La torta è ripiena di briciole di Oreo e c'è persino una ricca salsa al cioccolato al centro. Ero così tentata di mangiarla.
⚛Formaggio extra ricco ~ Ogni morso è morbido e soffice, con minuscoli filamenti di formaggio.
⚛Kinporo ~ Questo è così unico! L'ho provato in così tanti posti e non l'ho mai visto prima. È fatto con pasta frolla all'ananas e all'interno c'è un mix di pasta d'ananas locale e il mio mochi preferito. È incredibilmente morbido e gommoso, e sorprendentemente saziante. Un must per gli amanti della torta all'ananas.
P.S. ^^ Se non lo mangiate, potete conservarlo in frigorifero. È ancora delizioso se lo riscaldate il giorno dopo.
(Originale)
成日座巴士經過見到這間小店，今日終於行過，有位親切的姨姨主動介紹新鮮出爐蛋糕，見佢咁熱情，我又見到佢枱上舊oreo好有睇頭， 決定買回家嘆。
食過幾間唔同的古早蛋糕，今次呢間款式口味幾創新，所以吸引到為食的我買左3款。分別有以下幾個口味：
⚛Oreo朱古力 ～ 絕對俾佢既外表俘虜左， 滿滿的 Oreo 碎在面，原來一切中間仲有濃濃的朱古力醬，仔仔睇到心心眼爭住食。
⚛特濃芝士 ～ 每一口都軟綿綿，咬落去有小小拉絲， 芝士都幾濃郁。
⚛金叵羅 ～ 好特別食過咁多間都未見過， 上面係鳳梨酥皮，而入面有土鳳梨蓉和我超喜歡的麻糬，口感軟糯估唔到成件事咁夾，喜歡食鳳梨酥的人必試。
ps ^^食唔哂可以放入雪櫃，第二日叮返熱食都好美味。
787號 Nathan Rd, Prince Edward, Hong Kong•
Fornaio
King Bakery, a well-loved establishment in Hong Kong since 1993, is famous for its signature egg tarts, a variation of British custard tarts filled with a luscious egg custard. Boasting over 20 locations throughout the city, the bakery is committed to serving warm, freshly baked egg tarts to ensure an exceptional taste experience for its diverse customer base. In addition to their renowned egg tarts, the bakery offers savory bread options with ham or sausage fillings.
(Traduzione di Google) 【🥧🍳Il re della crostata all'uovo🍳🥧】
【Egg Tart King】Tutti sanno che è un noto marchio locale di Hong Kong ed è anche l'unico e il primo ad ottenere la certificazione Q-mark per le crostate all'uovo. Le crostate all'uovo e il pane vengono appena sfornati ogni giorno🍞🥧Ogni volta che passo davanti al negozio, sento l'aroma del pane😍😍Non posso davvero fare a meno di comprarne un po' da condividere con i miei coinquilini😋👍🏻.
⋄
Le tipiche crostate all'uovo calde e speziate vengono piegate più volte dallo chef. Ogni pasta ha 𝟑𝟖𝟒 strati, con strati di consistenza ricchi e distinti👅 Insieme alla fragrante e tenera pasta all'uovo, l'essenza della crostata all'uovo viene esaltata al massimo🤩🤩.
(Originale)
【🥧🍳蛋撻王🍳🥧 】
【蛋撻王 】無人不曉，系香港著名本土品牌，亦系香港唯一及第一獲得Q嘜蛋撻認證🏅蛋撻同麵包每日新鮮出爐🍞🥧每次經過鋪頭都聞到陣陣麵包香😍😍真系忍唔住買番幾個同屋企人分享😋👍🏻
⋄
招牌熱辣辣酥皮蛋撻由師傅重復多次折疊，每一個酥皮均有 𝟑𝟖𝟒 層，口感豐富層層分明👅加上香濃嫩滑的蛋漿，將蛋撻的精髓發揮得淋灕盡致🤩🤩
Mandy — Google review
(Traduzione di Google) 240917 17:00
Hai mai mangiato Egg Tart King prima?
Solo cibo normale
Non ci sono crostate all'uovo migliori nelle vicinanze
Se vuole mangiare, può solo aiutarlo
(Originale)
240917 5pm
之前有食過蛋撻王嘅
只係普通貨食
附近又冇好啲嘅蛋撻
想食唯有幫襯佢
(Traduzione di Google) Arrivato 30 minuti prima della chiusura nel maggio 2025.
Ero sollevato dal fatto che ci fossero ancora crostate all'uovo!
"Quale sceglieresti?" ” La signora che mi lascia scegliere è gentile ♡
Puoi acquistare con Octopus Card.
Mangialo sul posto.
delizioso!
Crema pasticcera calda, croccante e deliziosa!
Domani andrò a comprarlo di nuovo.
(Originale)
2025月5月閉店30分前に来店。
まだエッグタルトがあって安心した！
『どれにする？』と選ばせてくれるお姉さん優しい♡
オクトパスカードで購入できます。
その場で実食。
美味しい！
温かい、パリパリサクサク、カスタードが美味しい！
また明日買いに行く。
(Traduzione di Google) Sembrava molto unto al primo morso😭😭Non è necessario acquistarlo, fai attenzione! !
(Originale)
第一口就覺得很油膩😭😭可以不用買，請大家避雷！！
(Traduzione di Google) Il pane sulla prima a sinistra è altamente raccomandato.
Anche il secondo a destra è davvero delizioso.
(Originale)
蠻推薦的第一張左邊的麵包
第二張右上也蠻好吃的
(Traduzione di Google) Ho comprato 10 crostate all'uovo il 21 luglio, ma alla fine ho preso dei panini al latte crudo e mi sono sentito molto male e deluso. Non c’erano molti clienti che acquistavano in quel momento, quindi come poteva il commesso del negozio commettere un simile errore?
(Originale)
七月21號買了10個蛋塔，結果卻拿到生乳捲，心情很差好失望。當時又沒有很多客人購買，店員怎麼會出這種錯誤呢？
(Traduzione di Google) Torta salata all'uovo
(Originale)
香ばしい系のエッグタルト
(Traduzione di Google) Il sapore è buono, ma non riesco a percepirne altri.
(Originale)
味道可以。但食不出更多的層次
Hong Kong, Yau Ma Tei, Portland St, 68號, 東南商業中心地下B號舖•
Caffetteria
Questo mese segna l'entusiasmante apertura di MAYA x The Cakery presso l'ifc mall, un delizioso rifugio per gli appassionati di torte e pasticceria nel cuore di Hong Kong. Questa collaborazione unica combina i rinomati dolci vegani di MAYA Bakery ispirati ai sapori globali con le squisite torte su misura di The Cakery. I visitatori possono indulgere in una gamma di prodotti da forno sani realizzati con ingredienti biologici, rendendolo una tappa perfetta sia per i vegani che per coloro che cercano pasticceria di qualità.
(Traduzione di Google) È raro andare al Central per un pasto. Dopo aver finito il pasto, sono uscito dall'ifc e sono appena passato da questa panetteria. Ricordo che un amico me lo aveva consigliato prima! Quindi ho comprato dei panini e delle crostate😂
Gli ingredienti utilizzati in questo panificio sono molto salutari Il negozio afferma che sono fatti con materie prime biologiche di alta qualità e che gli amici vegetariani possono visitarli 🥰!
Le loro crostate all'uovo principali sono molto famose. Erano esaurite quando ci sono andata quel giorno. Che peccato😭 Per fortuna c'era anche la Crostata al Pistacchio ad accompagnare lo spettacolo, altrimenti sarei stata molto triste :(ride😂😂.
bagel
Il bagel originale più puro, puoi assaporare l'aroma del grano. Il sapore dolce e morbido del grano lo rende più delizioso con una consistenza gommosa😋!
Croissant al cioccolato $ 26
La pasta ha strati distinti, croccanti fuori e morbidi dentro. Il cioccolato dolce ma non grasso ha un ricco sapore di burro. È delizioso😋!
Crostata soffice al pistacchio $ 38
Dopo aver effettuato l'ordine, lo staff lo preparerà sul momento, verserà la polpa di pistacchio sulla crostata di pasta frolla e la brucerà con il caramello. Il fondo della torta ricorda un po' la pasta dei biscotti, croccante e non unto, e la salsa morbida al pistacchio è buona😋, non troppo dolce!
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Questa panetteria utilizza ingredienti molto salutari e dichiara di utilizzare materiali biologici e di alta qualità e di essere interamente vegano, rendendolo un ottimo posto per i mangiatori di prodotti vegetali 🥰 Le loro tipiche crostate all'uovo sono molto famose, ma sfortunatamente erano esaurite! il giorno della visita. Che peccato! 😭 Per fortuna avevano ancora a disposizione la crostata al pistacchio, altrimenti sarei stato davvero triste 😂
**Bagel $ 20**
Il bagel dal sapore originale più puro, dove puoi assaporare l'aroma del grano Il sapore dolce e ricco del grano diventa più fragrante mentre mastichi grazie alla sua consistenza gommosa
**Croissant al cioccolato $ 26**
Gli strati di pasta sono distinti, croccanti all'esterno e morbidi all'interno. Il cioccolato dolce ma non invadente combinato con il ricco sapore del burro lo rende delizioso 😋
**Crostata al pistacchio $ 38**
Preparata fresca al momento dopo l'ordinazione, lo staff versa la crema al pistacchio nel guscio di pasta frolla e aggiunge una copertura caramellata. La base della crostata ricorda un po' l'impasto per biscotti, croccante e non unta, mentre il morbido ripieno al pistacchio ha un sapore abbastanza buono 😋 Non è troppo dolce! Questo è assolutamente da provare!!
(Originale)
難得去中環食飯，食完就行下ifc，咁啱經過呢間麵包店，記得之前有朋友介紹過！於是乎就買咗啲包同撻😂
這家麵包店所選用的食材都是十分健康的，店家聲稱採用有機優質原料及純素製成，素友都可以來訪🥰！
他們主打的蛋撻很有名氣，當日我去的時候已售罄，太可惜了吧😭，幸好還有流心開心果撻撐場，不然我會很傷心的喔:(笑😂
貝果
最純粹的原味貝果，可以品嘗到麥香氣息。甘醇香甜的麥香原味，在充滿嚼勁的口感中越咬越香😋！
朱古力牛角酥 $26
酥皮層次分明，外脆內軟，甜而不膩的朱古力加上香濃牛油味，美味可口😋！
流心開心果撻 $38
下單後名員即場炮製，在酥皮撻上倒入開心果漿，再加以焦糖燒焦。餅底有啲兒像曲奇皮，香脆不油膩，軟心開心果醬味道挺好😋，不太甜！
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This bakery uses very healthy ingredients, and they claim to use organic, high-quality materials and are entirely vegan, making it a great spot for plant-based eaters! 🥰 Their signature egg tarts are very famous, but unfortunately, they were sold out on the day I visited. What a pity! 😭 Luckily, they still had the pistachio tart available; otherwise, I would have been really sad. 😂
**Bagel $20**
The purest original flavor bagel, where you can taste the aroma of wheat. The sweet and rich wheat flavor becomes more fragrant as you chew through its chewy texture. 😋
**Chocolate Croissant $26**
The pastry layers are distinct, crispy on the outside and soft on the inside. The sweet yet not overpowering chocolate combined with rich butter flavor makes it delicious. 😋
**Pistachio Tart $38**
Made fresh on the spot after ordering, the staff pours pistachio cream into the pastry shell and adds a caramelized topping. The tart base is somewhat like cookie dough, crispy and not greasy, while the soft pistachio filling tastes quite good. 😋 It’s not too sweet! This is definitely a must-try!!
Lazy E — Google review
(Traduzione di Google) ㅠㅠÈ delizioso. È un po' caro, ma considerando che siamo a Hong Kong, va bene...
Ho preso la lava tart, una torta ricoperta di panna e guarnizioni. Continua a traboccare, quindi non è facile da mangiare, ma era deliziosa. Il sapore del caramello mi ha ricordato la crème brûlée, e la banoffee sapeva di tiramisù.
Voglio provare anche gli altri pani!!!
Non ci sono posti a sedere nel negozio, solo da asporto.
(Originale)
ㅠㅠ맛있다 좀 비싼데 홍콩인걸 감안하면 괜찮아짐..
Lava tart 먹었는데 파이 위에 크림이 올라가있고 그 위에 토핑이 있는 형태. 자꾸 쏟아져서 먹기 쉽지는 않지만 맛있었다. Caramel맛은 크림브륄레가 생각나고, Banoffee는 티라미수같았음.
다른 빵종류도 먹어보고싶다!!!
매장에 좌석은 없고 테이크아웃만 가능
(Traduzione di Google) Il posto è stato difficilissimo da trovare. Ho camminato a lungo e finalmente l'ho trovato all'angolo del secondo piano del centro commerciale Ifc (il primo piano di Hong Kong), vicino alla stazione di Hong Kong. Era quasi l'ora della pausa quando sono arrivato, quindi non c'era molta scelta. Per fortuna, era rimasta una crostata all'uovo originale e ho comprato anche dei biscotti a farfalla. La crostata all'uovo originale aveva un sapore simile alla patata dolce, quindi era nella media. Ma i biscotti a farfalla erano sorprendentemente facili da mangiare e volevo finirli tutti. Tuttavia, se volete comprare i biscotti a farfalla, non dovete andare così lontano, perché sono venduti nel centro commerciale al piano terra di Pacific Place, sotto l'Island Shangri-La Hotel.
(Originale)
地點超級難找，繞了很久結果在靠近香港站的ifc商場二樓（香港的一樓）轉角，我到的時候快休息時間了，所以選擇不多，還好剩下一個原味蛋撻，我還順便買了蝴蝶餅乾，結果原味蛋撻吃起來有點地瓜味道，就普普，但蝴蝶餅乾意外很順口會一口口接著想吃光，但是如果要買蝴蝶餅不用刻意跑那麼遠，因為後來在港島香格里拉飯店樓下的pacific place太古廣場最下面一層food mall裡有賣。
(Traduzione di Google) FANTASTICI PASTICCETTI VEGANI!!! Finalmente un bar a Hong Kong adatto ai vegani!! Adoro ogni crostata e il servizio! Ho ordinato 6 crostate speciali con croissant al pistacchio, focaccine con crema di formaggio fermentato e il latte al pistacchio che era così cremoso e delizioso! Torneremo sicuramente per provare altre crostate!! Lo consiglio vivamente!
Un ringraziamento speciale a Cobe per il suo eccellente servizio clienti e l'assistenza immediata!! Lei è stata super disponibile e allegra :)
(Originale)
AMAZING VEGAN PASTRIES!!! Finally a cafe in Hong Kong that caters for vegans!! Love every tarts and the service! Ordered 6 special tarts with pistachio croissant, scones with fermented cream cheese, as well as the pistachio latte which was so creamy and delicious! Will definitely be back to try out other tarts!! Highly recommend!
Special thanks to Cobe for her excellent customer service and immediate assistance!! She was super helpful and cheerful :)
(Traduzione di Google) Il tiramisù vegetariano era davvero buono. Il panino all'ananas era un po' stretto da mangiare. In realtà lo abbiamo mangiato mezz'ora dopo averlo riscaldato. Forse è per questo. Mi sono mancati anche quei quadratini di ananas sul panino, come è successo ad altri.
(Originale)
Vegetarian tiramisu was really good. Pineapple bun was little bit tight to eat. Actually we ate 1/2 n hour after warming it. May be that’s why. Also missed those pineapple types squares on the bun like others have
(Traduzione di Google) Maya Bakery utilizza materie prime biologiche di alta qualità e ingredienti vegani per garantire che ogni pane e pasticceria mantengano il loro sapore naturale, rendendoli deliziosi e salutari!
Le classiche crostate all'uovo di Maya Bakery sono assolutamente da provare! La loro pasta è croccante e soffice, con un'ottima consistenza e abbinata alla salsa di crema pasticcera liscia, è una combinazione perfetta. La salsa alla crema è ricca ma leggera, con la giusta dose di dolcezza, e un morso ti ricorda una panetteria tradizionale di Hong Kong. Un promemoria speciale è che la maggior parte delle crostate all'uovo vengono esaurite molto rapidamente ogni giorno, quindi ti consigliamo di acquistarle il prima possibile per assicurarti di poter assaggiare questo delizioso prodotto!
Il croissant al cioccolato è stata una piacevole sorpresa. La pasta frolla è leggera e a strati!
La loro crostata all'uovo è assolutamente da provare!!!
(Originale)
Maya Bakery採用有機優質原料和純素材料製作，確保每一款麵包和糕點都保留天然的風味，好味又健康！
Maya Bakery的經典蛋撻絕對是必試的美食！他們的酥皮香脆且鬆化，口感非常絕佳，搭配滑順的蛋奶醬，簡直是完美的結合。蛋奶醬既濃郁又輕盈，甜度剛好，吃一口就讓人想起香港的傳統餅店。需要特別提醒的是，大部分蛋撻每天都很快賣完，所以建議大家盡早前往購買，確保能品嚐到這款美味！
Chocolate Croissant 令人驚喜。酥皮輕盈、層次分明！
Their egg tart is must try!!! I like it so much :)
(Traduzione di Google) torre di uova classica. La torre di uova vegana ha un leggero sapore di semi ed è ricca di gusto. Dovrebbe essere più deliziosa se riscaldata. Il negoziante ha detto che la maggior parte delle torri di uova sono esaurite ogni giorno, quindi è necessario acquistarle Presto.
Panino all'ananas al pistacchio: Che sorpresa. La superficie è la buccia del panino all'ananas e la forma è molto carina. Dopo il taglio fuoriesce la marmellata di pistacchi. Il gusto è scivoloso e non troppo dolce.
Croissant al cioccolato: ha un forte sapore di cioccolato, con noci tritate, il gusto è ricco e stratificato e la casa è anche lodata dalla gente.
Croissant al pistacchio: spalmato di marmellata di pistacchi verdi e noci tritate, è croccante e delizioso e il pezzo grande può essere condiviso con altri.
La crostata all'uovo vegana ha un leggero sapore di semi di vaniglia e una consistenza ricca. Dovrebbe avere un sapore migliore se riscaldata. Il commesso del negozio ha detto che la maggior parte delle crostate all'uovo sono esaurite ogni giorno, quindi devi comprarle presto.
Panino all'ananas al pistacchio: che sorpresa. La superficie è fatta di buccia di ananas. La forma è molto carina. Quando lo apri, fuoriesce la marmellata di pistacchio. La consistenza è liscia e non troppo dolce.
Croissant al cioccolato: ha un ricco sapore di cioccolato ed è abbinato a noci tritate. Ha un gusto ricco e stratificato e tutti a casa lo lodano per essere delizioso.
Croissant al pistacchio: condito con salsa verde al pistacchio e noci tritate, il croissant è croccante e ha una buona consistenza. È un piatto grande e può essere condiviso con la famiglia.
(Originale)
classic egg tower. The Vegan egg tower has a faint seed flavor and is rich in taste. It should be more delicious if it is heated. The shopkeeper said that most of the egg towers are sold out every day, so you need to buy them early.
Pistachio pineapple bun: What a surprise. The surface is the skin of the pineapple bun, and the shape is very cute. After cutting, pistachio jam flows out. The taste is slippery and not too sweet.
Chocolate croissant: It has a strong chocolate flavor, with crushed nuts, the taste is rich and layered, and the house is also praised by the people.
Pistachio croissant: Spread with green pistachio jam and crushed nuts, is crispy and delicious, and the large piece can be shared with others.
Vegan 蛋塔有淡淡的雲呢拿籽味，口感豐富，如果加熱吃應該更好吃。店員話大部分蛋塔每日都會賣完，所以需要早點去購買。
開心果菠蘿包:好有驚喜，表面是菠蘿包的皮，造型十分可愛，切開後有開心果醬流出來，口感滑溜，不會太甜。
巧克力可頌:有濃濃的巧克力味，配上果仁碎，口感豐富有層次，屋企人也贊好吃。
開心果可頌：鋪上綠色的開心果醬和果仁碎，可頌脆口口感唔錯，大大件仲可以同屋企人分享。
(Traduzione di Google) È così raro trovare un negozio vegano!
Volevo comprare la crostata all'uovo originale, ma si è rivelata molto popolare, quindi ho smesso e ho preso il gusto del tè al latte.
Il croissant al pistacchio di sinistra è uguale allo scone.
Va bene.
Un ottimo negozio vegano!
Volevo comprare la crostata all'uovo originale, ma si è rivelata molto popolare, quindi era esaurita e lì ho preso solo il gusto del tè al latte, il croissant al pistacchio e lo scone.
(Originale)
好難得係做純素既店！
本身想買原味蛋塔，不過原來真係好搶手，收工去到得奶茶味。
仲試左開心果牛角包同scone，
都唔錯。
A very good vegan shop!
I wanted to buy the original egg tart, but it turned out to be very popular, so it was sold out and i only got the milk tea flavor. The pistachio croissant and the scone there also good.
Level 1, of ifc mall, on Podium, Shop 1105A, 8 Finance St, Central, Hong Kong•
cheap
Gastronomia
Lee Keung Kee North Point Egg Waffles è un luogo popolare situato a North Point, noto per i suoi waffle di uova spessi e soffici. Il negozio è decorato con ritagli di stampa di celebrità locali e ha guadagnato il soprannome di 'super hot gang' in cantonese. I waffle di uova hanno una consistenza leggermente più spessa ma mantengono la soffice leggerezza amata che li rende un favorito in città.
(Traduzione di Google) A un certo punto si riempie e si forma la fila, perché la segnaletica indica questo posto come stellato Michelin. La coda per ordinare inizia da destra (come da segnaletica), ma l'etichetta in posti come questo è carente - lo dico perché qualcuno è entrato da sinistra mentre aspettavamo di ordinare.
Per fortuna la signora del negozio ci ha visti prima e ha preso il nostro ordine.
Preparano costantemente waffle all'uovo freschi. Il che è molto popolare in questo negozio.
Ho adorato il sapore e la consistenza di questo waffle all'uovo, croccante all'esterno e praticamente simile alla consistenza del mochi all'interno. Non troppo dolce e decisamente non ha un sapore di uova - che personalmente adoro e preferisco!
Personalmente lo consiglierei! L'entusiasmo ne è valsa la pena!
(Originale)
Gets busy at certain time and a line forms as signage has this place as Michelin rated. Ordering queue starts from the right hand side (as per signage) but etiquette lacks in places like this - I say this because someone pushed in from the left whilst we were waiting to order.
Luckily the lady at the store saw us first and took our order.
Constantly making fresh batches of the egg waffles. Which is super popular at this store.
Absolutely loved the flavour and texture of this egg waffle, crunchy on the outside and pretty much mochi texture on the inside. Not too sweet and definitely not an eggy flavour - which I personally love and prefer!
I personally would recommend it! Hype was worth it!
Thy N — Google review
(Traduzione di Google) Un piccolo negozio lungo la strada con una lunga coda a volte. Gli originali waffle all'uovo sono croccanti e vuoti, con un leggero sapore dolce e fragrante, che ne ricorda il sapore semplice e genuino. È meglio mangiarli caldi. Si accettano contanti e carte Octopus.
(Originale)
路邊的小店，不時有些排隊人潮。原味雞蛋仔酥脆中空帶點些許的甜味與香氣，是記憶裡那種簡單樸實的好味道。趁熱吃還是比較好。可現金/八達通。
(Traduzione di Google) Abbiamo aspettato circa 20 minuti per questi waffle all'uovo. Erano buoni, croccanti e caldi. Anche se sono un po' più costosi, ne vale la pena.
(Originale)
We waited around 20 minutes for these egg waffles. They were nice and crispy and hot. Although they are a bit more expensive, it's worth it
(Traduzione di Google) Waffle all'uovo originali: bisogna aspettare 10 minuti. Non c'è altro ripieno all'interno. Sono solo i waffle all'uovo originali. Sono deliziosi.
(Originale)
原味雞蛋仔：要等個10分鐘，裡面沒有包其他餡料，就是很原本的雞蛋仔，正常好吃～
(Traduzione di Google) Un po' diversi dai waffle all'uovo di Taiwan, i waffle all'uovo di Hong Kong hanno un aroma di cocco, la superficie è relativamente croccante e l'interno non è troppo farinoso. Nel complesso, sono piuttosto buoni.
(Originale)
跟台灣的雞蛋仔有點不一樣，香港的雞蛋仔有椰香、皮是屬於比較脆的、裡面麵粉感沒有很重、整體來講還不錯
(Traduzione di Google) C'è solo una macchina per fare i waffle all'uovo, quindi bisogna aspettare un po' di più.
28 HKD al pezzo, ma il sapore è buono.
(Originale)
雞蛋仔只有一個製作的機器 所以要等比較久
28HKD/pcs, 但好吃就是了
(Traduzione di Google) È delizioso! Il guscio esterno è croccante, l'interno è morbido e ha un piacevole aroma di farina.
Anche se la coda è breve, non è lunga. Puoi usare la tua Octopus Card.
(Originale)
很好吃 外殼脆裡面鬆軟 有麵粉香氣
雖然要小排隊但是不算久 可以用八達通
(Traduzione di Google) C'è qualcosa nell'impasto di farina che rende questo 雞旦仔 molto migliore della concorrenza. Croccante fuori e soffice dentro. E il sapore è equilibrato, niente di eccessivamente dolce. È più costoso della maggior parte, ma ne vale la pena e si sente la differenza. A volte, vale persino la lunga coda. Solo a volte.
(Originale)
There’s something with the flour mixture that just make this 雞旦仔much better than the competition. Crispy outside and fluffy inside. And the taste is balanced, nothing overly sweet. It’s more expensive than most but it’s worth it and you can taste the difference. Sometimes, it even make the long queue worth it. Just sometimes
Kun Lock Building, Nathan Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong•
40L'Envol
4.7
(245)
4.5
(183)
Mentioned on
Ristorante francese di haute cuisine
Ristorante francese
LEnvol is an upscale French restaurant located in The St. Regis Hong Kong, known for its avant-garde entrees and desserts. The head chef, Olivier Elzer, has been influenced by his mentor Joel Robuchon and offers a unique bread service with artisan bread and homemade butter with caviar and champagne flavors. This pristine fine dining establishment has earned two Michelin stars and presents dishes like the Hokkaido sea urchin box as delicate works of art.
(Traduzione di Google) Ho avuto la fortuna di provare un altro ristorante a 2 stelle Michelin, L'Envol. Questo ristorante ha un ambiente bellissimo e spazioso e il personale era davvero eccezionale.
Ho ordinato il pranzo con 3 portate con abbinamento di vini. La zuppa di capesante, il maiale iberico e il soufflé al limone erano deliziosi. Anche i vini erano molto buoni.
Mi è piaciuto molto il pranzo e il ristorante valeva le 2 stelle.
(Originale)
I was lucky enough to try another Michelin 2-star restaurant, L'Envol. This restaurant has a beautiful and spacious setting, and the staff was truly exceptional.
I ordered the lunch set of 3 courses with wine pairing. The scallop soup, Iberico pork and lemon souffle were delicious. The wines were very good as well.
I enjoyed the lunch very much and the restaurant was well worth the 2 stars.
Ricky — Google review
(Traduzione di Google) Esperienza meravigliosa in un ristorante con 2 stelle Michelin. Ci sono stato qualche anno fa e ho festeggiato il compleanno di nuovo quest'anno. Tutto mantiene i suoi alti standard. L'Envol è il mio ristorante di alta cucina preferito finora.
Abbiamo ordinato un pranzo di tre portate con caviale come antipasto. Ottima la qualità delle tre portate, in particolare il dessert, una torta ai frutti di bosco. Un mix perfetto di aspro e dolce, molto equilibrato. Abbiamo ordinato un'altra torta al mango, la cui freschezza, il mix di diverse consistenze e il gusto equilibrato mi ricordano i dessert provati a Parigi. La adoro.
Servizio e atmosfera sono di prim'ordine.
(Originale)
Wonderful experience in a Michelin 2 star restaurant. Was here a few years ago and celebrated birthday here again this year. Everything keeps at its high standard. L’Envol is my favourite fine dining restaurant so far.
We ordered a 3-course lunch with caviar as the appetiser. High performance on the 3 courses, especially like the dessert of berry cake. It’s a well mix of sour and sweet, very balanced. We ordered another mango cake, which the freshness, the mix of different texture, and the balanced taste makes me think of the desserts tried in Paris. Love it.
Service and atmosphere are top notch.
(Traduzione di Google) L'Envol è un prestigioso ristorante francese con tre stelle Michelin situato all'interno del St. Regis Hotel di Wan Chai. L'esperienza culinaria qui è senza dubbio una festa per il palato e sono molto felice che la mia amica mi abbia offerto una cena così sorprendente e ricca.
### Ambiente e atmosfera
Il design del ristorante è elegante e moderno, combinando l'eleganza francese con elementi asiatici. Luci soffuse e arredi raffinati creano un'atmosfera confortevole ed elegante per i commensali.
### Menù
Il menù di L'Envol si concentra su ingredienti di stagione e presenta l'essenza della cucina francese. Ogni piatto è attentamente studiato per essere al tempo stesso bello e ricco di strati. Antipasti francesi classici come la gelatina di foie gras e piatti a base di caviale mostrano tutti la superba abilità dello chef.
### Piatti speciali
Ci sono una varietà di piatti principali, tra cui tenero filetto di manzo, pesce e verdure di stagione. Ogni piatto principale è accompagnato da una salsa e contorni complementari per esaltarne il sapore.
### Dessert
Quando si tratta di dessert, L'Envol non è da meno. Consiglio in particolare i loro dessert al cioccolato, ricchi ma non unti, che lasciano un retrogusto inebriante. Mi piacciono tutti, e lo speciale shurri al cioccolato è il mio preferito. Il dessert prima del dessert è semplicemente meraviglioso.
### Servizio
Il personale di servizio del ristorante è professionale e attento, e molti camerieri sono pronti a fornire suggerimenti e rispondere a domande in qualsiasi momento, rendendo l'esperienza culinaria ancora più perfetta.
### Riepilogo
Una cena da L'Envol non è solo un pasto, ma anche un piacere sensoriale. Dall'ambiente ai piatti, ogni dettaglio dimostra il livello di una stella Michelin, che vale la pena provare.
(Originale)
在灣仔的St. Regis酒店內，L'Envol是一家享譽盛名的三星米芝蓮法國餐廳。這裡的晚餐體驗無疑是一次味蕾的盛宴，我好開心朋友請我食咁有驚喜同豐富嘅晚飯。
###環境與氛圍
餐廳的設計典雅而現代，融合了法式優雅與亞洲元素。柔和的燈光和精緻的擺設為用餐者營造出舒適而高雅的氛圍。
### 菜單
L'Envol的菜單以當季食材為主，呈現出法國烹飪的精髓。每道菜品都經過精心設計，既美觀又富有層次感。經典的法式前菜如鵝肝醬做的啫哩同魚子醬嘅菜式，均展現出廚師高超的技藝。
### 特色菜品
主菜選擇多樣，包括鮮嫩牛柳，魚類以及時令蔬菜。每道主菜都配有與之相得益彰的醬汁和配菜，提升了整體口感。
### 甜品
甜品方面，L'Envol也不遑多讓。特別推薦他們的巧克力甜品，濃郁而不膩，讓人回味無窮，款款甜品我都好鍾意，仲有特色朱古力疏乎厘都係我嘅最愛。甜品前嘅甜品簡直就係精彩。
### 服務
餐廳的服務人員專業且細心，多位服務員隨時準備提供建議和解答問題，讓用餐體驗更加完美。
### 總結
在L'Envol的晚餐不僅僅是用餐，更是一場感官的享受。從環境到菜品，每一個細節都展現出米芝蓮星級的水準，非常值得一試。
(Traduzione di Google) Un ristorante eccellente che merita oggettivamente tre stelle, non due.
Abbiamo scelto il menu Prestige con diversi tipi di caviale.
Ogni piatto era creativo e delizioso, con il caviale che si abbinava perfettamente.
I dessert erano eccellenti, soprattutto il sorbetto alla banana e frutto della passione preparato al tavolo.
Anche La Vanille de Tahiti è stato un punto forte.
L'interno è elegante e festoso, con splendide stoviglie, impiattamento e atmosfera generale.
Altamente consigliato!
(Originale)
An excellent restaurant that objectively deserves three stars, not two.
We had the Prestige menu featuring different types of caviar.
Each dish was creative and delicious, with the caviar pairing perfectly.
The desserts were excellent, especially the banana and passion fruit sorbet prepared tableside.
La Vanille de Tahiti was also a highlight.
The interior is elegant and festive, with beautiful tableware, plating and overall ambience.
Highly recommended!
(Traduzione di Google) È facile prenotare.
Il parcheggio al piano interrato è un po' scomodo. È disponibile il servizio di parcheggio e riconsegna auto, che è più comodo.
Il personale è molto attento e professionale.
Ottima esperienza per il pranzo.
(Originale)
It’s easy to book.
The carpark is a bit inconvenience at the basement. Valet parking is available which is more user friendly.
Staff are very attentive & professional.
Excellent experience for the lunch.
(Traduzione di Google) Il ristorante ha un'atmosfera elegante e sofisticata! L'illuminazione e la combinazione di colori dell'arredamento sono estremamente eleganti... Gli darei il massimo dei complimenti! Anche il cibo è all'altezza della sua reputazione!
(Originale)
餐廳的氣氛是典雅有氣質的！燈光及佈置環境的色系都極優雅⋯我願給予極高的讚美！餐點也實至名歸！
(Traduzione di Google) Buon cibo, buon servizio. La mia preferita era l'uni con gamberi rossi: assolutamente deliziosa! Anche il gambero rosso era fantastico, seguito da vicino dal caviale con vongole. Sono rimasto piacevolmente sorpreso dal dessert, anche se ero troppo pieno per godermelo davvero. Spero che la prossima volta potrò provare di più! Nel complesso, è stata un'esperienza molto felice. Lo consiglio vivamente!
(Originale)
Nice food, nice service. My favorite was the uni with red prawn—absolutely delicious! The red prawn itself was also amazing, followed closely by the caviar with clam. I was pleasantly surprised with the dessert, though I was too full to truly enjoy it. Hopefully, next time I can try more! Overall, a very happy experience. Highly recommend!
(Traduzione di Google) Ho avuto l'immenso piacere di cenare qui e di provare il loro menu degustazione di 7 portate, accompagnato da un attento abbinamento di vini.
Senza dubbio una delle mie esperienze di abbinamento vini preferite, se non la più amata, con un servizio attento e cortese. Grazie per una serata così memorabile.
(Originale)
Had the immense pleasure of dining here and experiencing their 7 course tasting menu accompanied by their very thoughtful wine pairing.
Hands down one of my favorite, if not the most favorite, wine pairing experience with the most attentive and kind service. Thank you for such a memorable evening.
1 Harbour Dr, Wan Chai, Hong Kong•
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expensive
Caffè
Le Salon de Thé de Joël Robuchon è una rinomata panetteria francese nota per i suoi panini di pasta madre di alta qualità e una gamma di deliziosi prodotti da forno. Il cibo non è solo di grande qualità, ma anche splendidamente presentato, rendendolo perfetto per le riunioni. Situato in posizione comoda, questo stabilimento offre un servizio adeguato e prezzi ragionevoli. Senza un sistema di prenotazione, gli ospiti possono semplicemente entrare e godersi i piatti fantastici al proprio ritmo fino all'orario di chiusura alle 21:00.
(Traduzione di Google) Inizialmente, stavamo solo dando un'occhiata al menù all'esterno, quando il personale ci ha presentato in modo proattivo il menù del giorno. Avevamo intenzione di cucinare a casa, ma alla fine siamo stati attratti dal ristorante.
Abbiamo ordinato una cena di tre portate. L'antipasto di foie gras era delizioso, la zuppa di cipolle era sostanziosa e il piatto principale di branzino era una festa per gli occhi, l'olfatto e il palato. Mio marito ha particolarmente apprezzato il filetto di manzo. La cucina a vista aveva un'atmosfera da "chef stellato Michelin", permettendoci di osservare direttamente l'arte culinaria francese degli chef. Ogni piatto e i suoi abbinamenti erano meticolosamente studiati. Rispetto ai buffet più costosi, questo posto vale sicuramente la pena di tornare.
(Originale)
起初只是在門外看菜單的我們，店員主動介紹是日菜單，原本準備歸家自煑，最後被這店吸引。
點了三道菜晚餐，前菜鴨肝美味、洋蔥湯穩打穩扎，主菜鱸魚色香味俱全，牛柳更讓老公讃不絕口。開放式廚房有「摘星廚神」木村拓哉感覺，可以面對面欣賞到廚師們的法式烹飪藝術，每道菜式和配搭都精心設計，比起更貴的自助餐，這裡絕對值得再來。
Eva C — Google review
(Traduzione di Google) Ho cenato al Le Salon de Thé de Joël Robuchon di Elements, uno spazio splendidamente progettato che crea un equilibrio tra eleganza informale e il DNA raffinato del marchio Joël Robuchon.
Fin dal momento in cui si entra, si è avvolti da un'elegante palette di rosso e nero, con texture marmoree e un'illuminazione raffinata che conferisce all'ambiente un'atmosfera sofisticata ma rilassata.
I piatti sono arrivati con la tipica finezza Robuchon: visivamente sbalorditivi e sapientemente composti. Le lumache erano aromatiche e burrose, la burrata con fette di pomodoro era fresca e ben condita, e la pasta alle vongole era leggera ma saporita. Il pesce scottato in padella era splendidamente eseguito e impiattato con raffinatezza.
Tuttavia, il piatto forte che aspettavo con più impazienza – l'aragosta – non è stato all'altezza. Sebbene la presentazione fosse invitante, il piatto è arrivato troppo freddo per quello che avrebbe dovuto essere un piatto principale caldo. Da vero amante dell'aragosta, questo è stato deludente e ha sminuito un risultato altrimenti eccellente.
Il servizio è stato cortese, la carta dei vini ben curata e la cucina a vista ha aggiunto un tocco di energia alla serata. Tuttavia, la coerenza nell'esecuzione è fondamentale, soprattutto a questo livello. Spero che il team si assicuri che i piatti, soprattutto quelli di alta qualità, vengano controllati per temperatura prima del servizio.
Nel complesso, darei a questa esperienza un buon 4 su 5. Un locale splendido con piatti promettenti, e ci tornerei volentieri, magari evitando l'aragosta la prossima volta.
(Originale)
I had dinner at Le Salon de Thé de Joël Robuchon at Elements, and it was a beautifully designed space that strikes a balance between casual elegance and the refined DNA of the Joël Robuchon brand.
From the moment you walk in, you’re enveloped in a chic red-and-black palette, with marble textures and sleek lighting that give the space a sophisticated yet relaxed ambiance.
The dishes arrived with signature Robuchon finesse — visually stunning and thoughtfully composed. The escargot was aromatic and buttery, the burrata with tomato slices was fresh and well-seasoned, and the pasta with clams was light yet flavorful. The pan-seared fish was beautifully executed and plated with finesse.
However, the highlight I was most looking forward to — the lobster — fell short. While the presentation was enticing, the dish arrived too cold for what should have been a hot main. As someone who genuinely loves lobster, this was disappointing and detracted from an otherwise strong showing.
Service was polite, the wine list well-curated, and the open kitchen added an energetic vibe to the evening. Still, consistency in execution is crucial, especially at this level. I hope the team ensures dishes — especially premium items — are temperature-checked before service.
Overall, I’d rate this experience a solid 4 out of 5. A beautiful venue with promising dishes, and I’d return — just maybe skip the lobster next time.
(Traduzione di Google) ### Robuchon Le Salon de Thé a Tsim Sha Tsui: una variante rilassata della cucina stellata Michelin 🎶
Quando si pensa a Joël Robuchon, si potrebbe pensare immediatamente alle stelle e alla cucina raffinata. Ma per sperimentare l'arte del maestro, non c'è bisogno di essere così formali! Questa volta, ho visitato la sua sede più informale e accessibile, Le Salon de Thé, per provare il loro menù fisso e diversi piatti speciali, per vedere se fossero ancora di prima qualità in un'atmosfera così rilassata! ✨
**[Cena di tre portate: una perfetta interpretazione di un classico]**
**Antipasto: Burrata con pomodorini 🧀🍅**
La combinazione di rosso, bianco e verde è già incredibilmente degna di Instagram! La burrata, la star dello spettacolo, è ricca e tenera, abbinata a pomodorini freschi e dolci. Il sapore cremoso del formaggio e il sapore agrodolce dei pomodori si fondono perfettamente in bocca. Semplice ma incredibilmente fresca, è l'inizio perfetto!
**Zuppa: Zuppa di cipolle alla francese 🧅🥣**
La zuppa di cipolle alla francese è un classico, e una delle zuppe più impegnative. La versione di Robuchon ne è un esempio da manuale! Il brodo viene soffritto lentamente con abbondanti quantità di cipolle fino a caramellarle, ottenendo un brodo marrone intenso e ricco. Ogni sorso è ricco e profondamente dolce, mai eccessivamente salato. Uno spesso strato di Gruyère, cotto fino a raggiungere una consistenza dorata e croccante, viene sormontato con un cucchiaio, creando una consistenza perfettamente filante. 🧀 Servite con pane inzuppato nel brodo per un pasto caldo e appagante! Una ciotola in una serata fresca vi riscalderà! ❤️🔥
**Piatto principale: Costoletta di agnello 🐑🔥**
Come piatto principale, ho scelto la costoletta di agnello e non mi ha deluso! L'ho ordinata al sangue ed è arrivata cotta alla perfezione. L'esterno era scottato fino a diventare croccante, ma una volta tagliato, l'interno era di un rosa perfetto, perfettamente succoso. La carne era incredibilmente tenera e liscia, senza il solito sapore di montone, ma con un ricco e saporito sapore di agnello. Questo è una testimonianza della qualità degli ingredienti e del magistrale controllo del calore da parte dello chef! I contorni e le salse di accompagnamento erano perfettamente bilanciati, esaltando il sapore della costoletta di agnello senza sovrastarlo. 💯
**[Sorprese à la carte: i piatti casual sono tutt'altro che semplici]**
**Panino con pollo 🥪 e crêpes al granchio 🦀**
Non date per scontato che i piatti casual non abbiano sorprese! Il mio amico ha ordinato un semplice panino con pollo, ma una volta assaggiato, vi renderete conto che il diavolo si nasconde nei dettagli. Il pane era croccante fuori e morbido dentro, e il pollo era tenero e succoso. La salsa segreta ha portato un semplice panino a un livello superiore. Le crêpes al granchio che ho provato erano ancora più sorprendenti! Le sottili crêpes francesi erano generosamente farcite con polpa di granchio sfilacciata e la porzione era più che abbondante. La saporita polpa di granchio, abbinata alla salsa cremosa e non stucchevole, rendeva ogni boccone una lussuosa delizia!
[Dessert: La conclusione perfetta]
Torta Earl Grey 🍰🫖**
Cos'è un pasto francese senza dessert? Questa torta Earl Grey è la conclusione perfetta per qualsiasi pasto. La torta è umida e soffice, e la mousse all'interno è liscia e leggera. La cosa migliore è che ogni sorso emana l'inconfondibile aroma di bergamotto del tè Earl Grey. Il tè è ricco, ma la dolcezza è perfettamente bilanciata, mai stucchevole. Questo sapore regale ed elegante conclude il pasto in modo appagante 😌.
**[Riepilogo: Un'esperienza di lusso conveniente e degna di nota]**
In breve, Le Salon de Thé de Joël Robuchon è il posto ideale per sperimentare la raffinatezza e l'artigianalità di una cucina di livello Michelin a un prezzo relativamente accessibile. Dimostra che il buon cibo non sempre richiede formalità. Che tu voglia sorseggiare un tè con la tua migliore amica o semplicemente desiderare una cena informale con la tua dolce metà, questo posto non ti deluderà di certo! Altamente consigliato! 👍
#ConsigliFoodie #Tsim Sha TsuiFood #Robuchon #LeSalonDeThe #FoodieWest #CucinaFrancese #EsperienzaMichelin #CiboHongKong #Recensioni #Lusso
(Originale)
### 尖沙咀Robuchon Le Salon de Thé：米芝蓮級數的悠閒變奏曲 🎶
講起Joël Robuchon，大家可能即刻諗起星星同埋Fine Dining。但其實，想體驗大師級嘅手藝，唔一定要咁拘謹㗎！今次我就去咗佢旗下更casual、更親民嘅Le Salon de Thé，試下佢哋嘅晚市套餐同幾款招牌菜，睇下喺輕鬆嘅氛圍下，味道係咪一樣咁頂級！✨
**【晚市三道菜套餐：經典嘅完美演繹】**
**前菜：Burrata Cheese with Cherry Tomatoes 🧀🍅**
一上枱，紅白綠嘅配搭已經好IG-able！主角Burrata芝士飽滿, 配上新鮮甜美嘅車厘茄，芝士嘅奶香、番茄嘅酸甜，喺口中交織，簡單，但極致新鮮，係一個完美嘅開場！
**湯品：法式洋蔥湯 🧅🥣**
法式洋蔥湯係經典中嘅經典，亦係最考功夫嘅湯品之一。Robuchon嘅版本可以話係教科書級數！湯頭用大量洋蔥慢炒至焦糖化，熬製出嚟嘅湯底呈深褐色，每一啖都係濃郁而深邃嘅甜香，完全唔係死鹹。上面鋪住厚厚一層焗到金黃焦脆嘅Gruyère芝士，用匙羹一挖，拉絲效果一流！🧀 撈埋吸滿湯汁嘅麵包一齊食，暖笠笠，超滿足！喺微涼嘅晚上飲一碗，成個人都暖晒！❤️🔥
**主菜：羊扒 🐑🔥**
主菜我揀咗羊扒，而佢亦冇令我失望！我叫咗medium rare，上枱時熟度啱啱好。外層煎到有焦香，但切開入面係完美嘅粉紅色，肉汁緊緊鎖住。一入口，肉質嫩滑到不得了，完全冇平時驚嘅羶味，反而係濃郁嘅羊肉鮮香。證明食材靚，廚師對火候嘅掌控亦功力十足！旁邊嘅配菜同醬汁都恰如其分，提升咗羊扒嘅味道但又唔會搶戲。💯
**【單點驚喜：Casual嘢都唔簡單】**
**雞三文治 🥪 & 蟹肉Crepes 🦀**
唔好以為casual嘢就冇驚喜！朋友點嘅**雞三文治**，望落簡單，但食落就知道「魔鬼在細節」。麵包烘得外脆內軟，雞肉嫩滑多汁，配埋秘製醬汁，將一件普通三文治昇華到另一層次。而我試咗一啖嘅**蟹肉Crepes**更加係驚艷！薄薄嘅法式薄餅包住滿滿嘅蟹肉絲，份量一啲都唔孤寒，鮮甜嘅蟹肉配上creamy得嚟唔會膩嘅醬汁，每一啖都係奢侈嘅享受！
**【甜品：完美句號】**
**伯爵茶蛋糕 🍰🫖**
食法國菜，點可以冇甜品？呢個伯爵茶蛋糕絕對係成餐飯嘅完美句號。蛋糕體濕潤鬆軟，中間嘅慕絲幼滑輕盈。最正嘅係，每一啖都散發住伯爵茶獨有嘅佛手柑香氣，茶香濃郁，甜度拿捏得啱啱好，完全唔會膩。嗰種高貴又優雅嘅味道，為呢一餐畫上咗一個😌嘅休止符。
**【總結：值得一試嘅輕奢體驗】**
總結嚟講，Le Salon de Thé de Joël Robuchon就係一個俾你用一個相對親民嘅價錢，體驗到米芝蓮級數嘅細緻同功架嘅好地方。佢證明咗，好嘅食物唔一定下下都要正襟危坐咁食。無論係同閨密high tea，定係想同另一半有個唔太拘謹嘅晚餐，呢度都絕對唔會令你失望！誠意推介！👍
#Foodie推介 #尖沙咀美食 #Robuchon #LeSalonDeThe #食好西 #法國菜 #米芝蓮體驗 #香港美食 #食評 #輕奢
(Traduzione di Google) Travel Cafe Eat Drink - Malesia e Asia
Lussuosa pasticceria francese di Joël Robuchon, chef francese di fama mondiale, situata all'interno dell'Elements Mall. Gli interni sono caratterizzati da intense tonalità di rosso e nero, con le sue sedie rosse con schienale alto e le superfici nere lucide, creando un'atmosfera lussuosa e suggestiva, perfetta per un cocktail serale o una serata elegante. Le finiture riflettenti e l'arredamento elegante contribuiscono a creare un'atmosfera sofisticata.
I cioccolatini artigianali, splendidamente lavorati, sono il fiore all'occhiello, farciti con ganache o praline di diversi gusti. I colori vivaci e la finitura lucida suggeriscono una qualità gourmet di alta qualità.
(Originale)
Travel Cafe Eat Drink - Malaysia & Asia
Luxury French patisserie by Joël Robuchon, a world-renowned French chef located inside Elements Mall. The interior features rich red and black tones, with its high-backed red chairs and glossy black surfaces, it creates a luxurious, dramatic ambiance perfect for an evening cocktail or a stylish night out. The reflective finishes and elegant decor add to the sophisticated vibe.
Beautifully crafted artisan chocolates is the highlight here, filled with different flavored ganaches or pralines. The vibrant colors and glossy finish suggest premium gourmet quality.
(Traduzione di Google) 🥓🍳🥑🥐
La colazione al Le Salon De Thé de Joël Robuchon era raffinata visivamente, ma disomogenea nell'esecuzione.
🥓Il pezzo forte era la pancetta croccante, cotta alla perfezione e ricca di sapore.
Gli altri piatti erano all'altezza,
🥕Il succo di carota e il muesli alla frutta 🥣 erano un po' troppo dolci per i miei gusti.
😐😑Il servizio avrebbe potuto essere più cordiale; il personale sembrava distante, il che ha rovinato l'esperienza complessiva.
(Originale)
🥓🍳🥑🥐
Breakfast at Le Salon De Thé de Joël Robuchon was visually refined but mixed in execution.
🥓The standout was the crispy bacon—perfectly cooked and full of flavor.
Other dishes were up to standard,
🥕Carrot Juice & Fruit Museli 🥣 were a bit too sweet for my taste.
😐😑Service could have been warmer; the staff felt distant, which dulled the overall experience.
(Traduzione di Google) Sebbene venga presentato come un ristorante francese, l'atmosfera qui è più informale di quanto ci si potrebbe aspettare. La sera della nostra visita, la sala da pranzo era affollata, con diversi ospiti che sembravano non avere familiarità con la cucina francese e bambini che correvano liberamente tra i tavoli. Se da un lato questo conferiva all'ambiente un'energia vivace, dall'altro sminuiva un po' l'esperienza raffinata che ci si potrebbe aspettare da un locale francese.
Il pasto è iniziato con un tocco di classe. Il caviale, l'aragosta e la zuppa di cipolle erano tutti eccellenti: preparati con cura, saporiti e fedeli alle loro radici francesi. Purtroppo, la portata principale, il manzo alla Wellington, è stata deludente. Lo chef l'aveva stratificato con pasta di funghi e foie gras al punto che il sapore del manzo stesso si era quasi completamente perso. A peggiorare le cose, il manzo era troppo cotto e notevolmente asciutto, il che ha sminuito il piacere complessivo del piatto.
D'altra parte, il servizio è stato eccezionale. Il personale è stato attento per tutta la serata, con Henry in particolare che ci ha lasciato un'ottima impressione. La sua conoscenza dei vini era eccezionale e i suoi consigli si abbinavano perfettamente alle portate che abbiamo apprezzato.
In sintesi, sebbene il ristorante eccella in alcuni antipasti e offra un servizio eccezionale, l'esperienza culinaria complessiva potrebbe essere migliorata con una maggiore attenzione all'esecuzione dei piatti principali e un'atmosfera più coerente, in linea con le sue ambizioni culinarie francesi.
(Originale)
Although it is presented as a French restaurant, the atmosphere here is more casual than one might expect. On the evening of our visit, the dining room was bustling, with several guests who seemed unfamiliar with French cuisine and children running freely between the tables. While this gave the space a lively energy, it detracted somewhat from the refined experience one might anticipate from a French establishment.
The meal began on a high note. The caviar, lobster, and onion soup were all excellent—beautifully prepared, flavourful, and true to their French roots. Unfortunately, the main course, Beef Wellington, was disappointing. The chef had layered it with mushroom paste and foie gras to the point where the flavour of the beef itself was almost entirely lost. To make matters worse, the beef was overcooked and noticeably dry, which diminished the overall enjoyment of the dish.
On the other hand, the service was a standout. The staff were attentive throughout the evening, with Henry in particular leaving a strong impression. His knowledge of wine was outstanding, and his recommendations paired perfectly with the courses we enjoyed.
In summary, while the restaurant shines in certain appetisers and delivers exceptional service, the overall dining experience could be improved by greater attention to the execution of key dishes and a more consistent atmosphere that matches its French culinary ambitions.
(Traduzione di Google) Il loro 𝐒𝐮𝐦𝐦𝐞𝐫 𝐂𝐡𝐢𝐥𝐥 𝟐-𝐇𝐨𝐮𝐫𝐬 𝐅𝐫𝐞𝐞 𝐅𝐥𝐨𝐰 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐌𝐞𝐧𝐮 (𝐇𝐊$𝟑𝟎𝟖 𝐏𝐞𝐫 𝐏𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧) presenta una carta dei vini appositamente curata con 8 vini diversi provenienti da diverse regioni; tra cui Loxarel Amaltea Brut Nature Reserva 2020, Loxarel A Pèl Ancestral Barba-Roja 2020, Carousal Sauvignon Blanc 2022, Logan Apple Tree Flat Chardonnay 2018, Domaine des Grandes Esperances La Naine Blanche 2018, Domaine des Grandes Esperances La Génie Orange 2020 (il mio preferito per i suoi meravigliosi aromi di canditi arancia e nocciole tostate), Patrick Sullivan Jumping Juicé Pinot Noir e Domaine des Grandes Esperances La Naine Rouge 2019 di Touraine, Francia.
(Originale)
Their 𝐒𝐮𝐦𝐦𝐞𝐫 𝐂𝐡𝐢𝐥𝐥 𝟐-𝐇𝐨𝐮𝐫𝐬 𝐅𝐫𝐞𝐞 𝐅𝐥𝐨𝐰 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐌𝐞𝐧𝐮 (𝐇𝐊$𝟑𝟎𝟖 𝐏𝐞𝐫 𝐏𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧) features a specially curated wine list of 8 different wines from several regions; including Loxarel Amaltea Brut Nature Reserva 2020, Loxarel A Pèl Ancestral Barba-Roja 2020, Carousal Sauvignon Blanc 2022, Logan Apple Tree Flat Chardonnay 2018, Domaine des Grandes Esperances La Naine Blanche 2018, Domaine des Grandes Esperances La Génie Orange 2020 (my fav for its beautiful aromas of candied orange and toasted hazelnuts), Patrick Sullivan Jumping Juicé Pinot Noir, and Domaine des Grandes Esperances La Naine Rouge 2019 from Touraine, France.
(Traduzione di Google) Serata di Manzo alla Wellington e Vini Naturali🍷
Il Manzo alla Wellington è meticolosamente preparato dallo Chef Executive stellato Michelin Julien Tongourian e presentato dal team culinario, e questo menu vi accompagna in un raffinato viaggio culinario: dalla lussuosa ricchezza del Caviar Box alla classica Bouillabaisse francese, fino alla dolcezza del dessert d'autore, il Soufflé al Cioccolato con gelato alla vaniglia.
Per gli amanti del vino, immergetevi nel mondo dei vini naturali accuratamente selezionati dal team di sommelier con una sessione di degustazione libera illimitata di 2 ore a soli 308 HKD$. Con 8 selezioni esclusive provenienti da rinomate regioni vinicole, tra cui Spagna, Australia e Francia🥂.
(Originale)
Beef Wellington & Natural Wine Night🍷
The Beef Wellington is meticulously crafted by Michelin-starred Executive Chef Julien Tongourian and presented by the culinary team, and this menu takes you on a refined culinary journey - from the luxurious richness of Caviar Box to the classic French Bouillabaisse and the indulgent sweetness of signature dessert Chocolate Soufflé with vanilla ice cream.
For Wine Lovers, Dive into the world of natural wines carefully selected by the Sommelier team with a 2-hour unlimited free-flow session for just hkd$308. Featuring 8 distinctive selections from renowned wine regions including Spain, Australia, and France🥂.
Shop 2051-52, 2/F, Metal Zone ELEMENTS, 1 Austin Rd W, Tsim Sha Tsui, Hong Kong•
Chiuso permanentemente
cheap
Pasticceria cinese
Ristorante
Kwan Kee Store è una rinomata panetteria a Sham Shui Po, celebrata per i suoi dolci cinesi tradizionali come i dolci di sesamo, i dolci di zucchero bianco e i dolci di fagioli rossi. Il negozio è orgoglioso di utilizzare solo ingredienti naturali senza conservanti. Nonostante le deliziose e salutari offerte, il negozio chiuderà purtroppo dopo decenni di attività per fare spazio a un negozio di telefoni cellulari. I visitatori apprezzano la varietà di dessert disponibili in questo iconico stabilimento.
(Traduzione di Google) Quando vai a fare shopping a Sham Shui Po, devi comprare un dolce da Lai Kun Kee Cake Expert! È meglio usarlo per onorare gli anziani! Ciò per cui è più famosa qui è la sua torta di fagioli rossi fatta in casa! Questi pasticcini hanno cominciato a scomparire in molti posti e non è possibile comprarli sempre! Quindi lo comprerò sicuramente ogni volta che passo da Sham Shui Po, sperando di riportare indietro il gusto dei vecchi tempi💕 Anche se diventa sempre più costoso man mano che lo compro, e non è delizioso come una volta, ma vale la pena acquistare questo gusto tradizionale per riportare la nostalgia una volta!
La torta di fagioli rossi ha un forte sapore di fagioli rossi e la consistenza è in realtà molto simile alla torta di ceramica, ma la torta di ceramica è più rinfrescante.
Angolo della pasta di fagioli a tempo limitato!
Voglio parlare di cibo super delizioso! Zhong Hao aveva mangiato una torta di fagioli rossi. Inizialmente pensavo che fosse un po' croccante quando l'ho morsa, ma ho scoperto che non era fumosa e dura quando l'ho morsa, e ce n'era un po' della pelle che sembrava acqua salata, ma era bloccata nelle tagliatelle Questa è pasta di fagioli rossi, così dolce e appiccicosa, ma deliziosa! È così delizioso che non ho potuto fare a meno di tornare indietro e comprarne altre due confezioni 😂 Anche se il prezzo non è buono come prima, non è comunque caro... Penso che sia bello avere un pasto di così alta qualità a questo prezzo. La qualità ne vale la pena! Non può essere paragonato a prima, l’inflazione è sempre così alta, ma il prezzo è entro un range accettabile! La cosa più importante è fissare il cibo!
(Originale)
嚟到深水埗行街一定要黎坤記糕品專家買返個糕點！用來孝敬下老人家就最岩！佢呢度最出名嘅就係佢自家製嘅紅豆糕！呢啲糕點而家好多地方已經開始漸漸沒落，唔係成日都買到！所以每次經過深水埗一定會嚟買，希望重回舊時嘅滋味💕 雖然佢越買越貴，亦冇當年咁好食，但係呢種傳統嘅味道都係值得大家去買返一舊懷緬一下！
紅豆糕個紅豆味好出好濃，個口感其實係同砵仔糕好相似，不過砵仔糕就再爽口啲
期間限定嘅豆沙角！
我想講超級無敵好食好食！仲好食過個紅豆糕，原本以為佢係咬落去好脆口嗰種，點知原來唔係，食落去係好煙煙韌韌，有少少似鹹水角嗰個皮但係入面呢就係紅豆餡，好甜好黏嘅，但係好好食！好食，我忍唔住返去買多兩包😂 雖然佢個價錢冇以前咁抵食，但係都唔算話好貴既..我覺得如果呢個價錢食到呢一個咁高嘅質素既糕品係值得嘅！唔可以同以前比既，始終而家通脹咁高，但係個價錢都係可以接受嘅範圍囉！最緊要係好食囉！
Nana._foodie — Google review
(Traduzione di Google) Il personale è molto accogliente, i dolci sono buonissimi e i prezzi sono onesti. Anche se parlano tutti cantonese, non ci sono ostacoli alla comunicazione! La torta al sesamo e la torta di fagioli rossi sono molto lisce.
(Originale)
員工很熱情，甜點也很好吃，價錢公道。雖然都是說粵語，但是溝通無障礙！芝麻糕跟紅豆糕都很滑。
(Traduzione di Google) Questo negozio di dolciumi è stato fondato negli anni '60 e ha una consistenza gommosa simile a quella di Uiro.
Quello al sesamo ti permette di goderti il ricco sapore di sesamo.
Secondo il cartello, sembra che chiuderà presto.
(Originale)
1960年台に創業の甘味のお店で、ういろうのようなもちもちとした食感。
胡麻のやつは濃い胡麻を堪能できます。
看板によると近々閉店してしまうらしい。
(Traduzione di Google) Uno dei punti forti di Sham Shui Po è che vende snack e pasticcini autentici di Hong Kong. Precedentemente era noto come Store. I pasticcini sono famosi nelle strade e nei vicoli. Era anche raccomandato dalla Michelin la torta di fagioli e la torta di castagne all'acqua sono le più eccezionali. Decenni di lavorazione artigianale rendono dolci dal forte sapore antico, super buonissimi😋😋😋
(Originale)
深水埗的一大亮點，賣的是香港地道小食糕點，前身是士多（Store），賣糕點賣到街知巷聞，仲得到米芝連推介，芝麻糕丶紅豆糕及馬蹄糕最出色，幾十年的手藝做出濃濃古早味的糕點，超好味😋😋😋
(Traduzione di Google) Ho già aiutato diverse volte e ho pensato che fosse una buona idea! Il cibo è buono... è un po' caro. Se conosci la fila in anticipo, sbrigati a prenderlo. Sono passato al Gold Mall con mio padre per comprare delle torte di castagne d'acqua e di fagioli rossi per un assaggio!
(Originale)
之前幫襯過幾次覺得唔錯！好夠料…係貴咗啲啦～早排知道就快執 同父親大人經過黃金商場買嘢就順便去買馬蹄糕紅豆糕回味一下啦！
(Traduzione di Google) All'improvviso ho preso la MTR per comprare torte a Sham Shui Po. Dai piccoli piatti alle grandi torte di ceramica, le torte tradizionali devono essere tramandate per sempre.
Ho comprato due torte di ceramica in una volta per $ 9 e quattro pan di spagna di riso per $ 9 ciascuno.
Vale davvero la pena mangiare la torta, ci sono molti fagioli rossi, la consistenza della torta è morbida e lo zucchero di canna è così profumato.
Il pan di spagna è affumicato e duro, con la consistenza della farina di tapioca. È diverso dalla torta mala.
(Originale)
突登搭地鐵到深水埗買糕點，由細食到大的砵仔糕，真的傳統糕點要一直流傳下去。
一口氣買了兩個砵仔糕$ 9四個米鬆糕$ 9一件
砵仔糕真的好值得食，好多紅豆粒，糕口感都軟，好香的黃糖。
鬆糕煙煙韌韌，加了木薯粉的口感。與馬拉糕不一樣。
(Traduzione di Google) Il famoso frutto del tè di Kunji (HKD 10) è il mio preferito. Ho provato tutti i gusti, ma mi piace soprattutto il sapore del fagiolo rosso, che ha un sapore rustico e leggermente dolce L'ho comprato per la prima volta Sì, è il più delizioso da mangiare in questo momento! Dato che non ci passo spesso, ogni volta che vengo qui devo comprarne tre: uno da mangiare subito, uno da mangiare quando torno a casa e uno da mangiare il giorno dopo, lo adoro! È un peccato che il negozio abbia chiuso i battenti a fine maggio, quindi ho lasciato un messaggio speciale in ricordo. Se ti piacciono i frutti del tè, la torta di ceramica, la torta di zucchero bianco, ecc., potresti anche provarli prima di maggio.
(Originale)
坤記有名的茶果（HKD10）是我的最愛，所有口味都吃過了，其中特別喜歡紅豆味，紅豆口感沙沙的，微甜，茶果本身又軟又Q，剛買的時候還是暖的，這時吃是最好吃！因為不常經過，所以每次來都要一口氣買三個︰一個馬上吃，一個回家再吃，還有一個翌日吃，真愛！可惜店家五月下旬光榮結業，特意留言以作記念。喜歡茶果、砵仔糕、白糖糕之類的話，五月前不妨來試試。
(Traduzione di Google) Proprio come hanno affermato molti commenti locali, il posto è sopravvalutato e non eccezionale. Ho preso la torta a strati al sesamo 芝麻糕 per $10, la torta di zucchero bianco 白糖糕 per $8 e la classica 砵仔糕 sempre per $8. C'è un altro negozio a pochi isolati più in là che vende cibo simile a un prezzo molto più economico, 5 dollari l'uno o 3/14 dollari.
Questo negozio è proprio fuori dall'uscita della MTR quindi se arrivi dalla MTR non è un brutto posto da provare. Ma se sei come me che vieni appositamente per provarlo, allora direi di risparmiarti tempo.
(Originale)
Just like many local comments have stated, the place is overrated and not that great. I got the layered sesame cake 芝麻糕 for $10, the white sugar cake 白糖糕 for $8 and the classic 砵仔糕 also for $8. There’s another shop a few blocks down that sell similar food for much cheaper, $5 each or 3/$14.
This shop is right outside the MTR exit so if you’re coming from the MTR it’s not a bad place to try. But if you’re like me coming specifically to try it out then I would say save yourself the time.
ho building b2 Pei, 115-117 Fuk Wa St, Sham Shui Po, Hong Kong•
43Arbor
4.5
(352)
4.0
(90)
Mentioned on
Ristorante giapponese
Arbor è rinomato per la sua cucina squisita e la sua impressionante selezione di vini. Il ristorante offre un elenco curato di 1.700 etichette, comprese bottiglie rare delle principali regioni vinicole francesi come Champagne, Borgogna e Bordeaux. Il Direttore dei Vini Sebastien Allano si assicura che la collezione includa vini sia di produttori affermati che di vinificatori innovativi.
(Traduzione di Google) Oggi sono andata in un ristorante nordico. Ho sempre sentito i buongustai parlare dell'enfasi della cucina nordica su ingredienti e metodi di cottura freschi e naturali, e finalmente ho avuto l'opportunità di provarla!
Arbor è un ristorante due stelle Michelin con un'atmosfera meravigliosa e cibo eccellente, perfetto per una cena romantica o un ricevimento!
Stasera abbiamo provato un menù di sei portate ed è stata davvero una piacevole sorpresa! 👍
Il primo piatto, ricci di mare con edamame, era una splendida opera d'arte, con un sapore rinfrescante e un pizzico di salsa wasabi, che lo rendeva un ottimo antipasto.
Poi c'erano sashimi di gamberi botan e noodles somen al pomodoro fatti in casa. La salsa era una ricca e stratificata salsa di alghe e bonito, leggera ma saporita.
Il piatto di anguilla è stato una sorpresa. L'anguilla e l'igname croccanti, grigliate alla brace, erano avvolte in un pancake di alghe, e c'era anche del cetriolo sottaceto aspro. Era unico e delizioso!
Il pane a lievitazione naturale al natto è il pane tipico di questo posto. Croccante all'esterno e morbido all'interno, è abbinato al loro burro fatto in casa deliziosamente profumato. Aveva un aroma caramellato, con pezzetti di natto, e non ho potuto fare a meno di notare il burro. 🤭
Vedendo le cozze sul menu, ho pensato che fosse un piatto freddo di pesce, ma non era quello che mi aspettavo. 😂 Le cozze carnose, immerse nella schiuma, abbinate alle patate francesi, erano dolci e saporite.
Come piatto principale, ho scelto un pollo e un pesce. Il pollo era incredibilmente tenero e la salsa al tartufo nero era incredibilmente ricca. I contorni includevano una mousse di funghi e un pollo pomfret. Solo a guardare le piccole porzioni, mi sono reso conto che in realtà ero piuttosto sazio.
Il filetto di merluzzo australiano in padella era presentato magnificamente, la carne era incredibilmente tenera e la salsa era rinfrescante, rendendolo un piatto principale leggero.
Il dessert erano pesche di stagione Wakayama, servite con sorbetto e salsa agrodolce, rinfrescanti e deliziose.
L'intera cena è stata meravigliosa, con ogni piatto presentato come un'opera d'arte. Tornerò sicuramente per assaggiarne ancora.
(Originale)
今日去咗食北歐菜，平時成日聽啲Foodie講，北歐菜主張新鮮天然嘅食材同煮法，終於有機會試吓！
Arbor係米芝蓮二星餐廳，環境好好，食物亦好好，成個氛圍好適合浪漫嘅晚餐或者慶祝活動！
我哋今晚食咗六道菜嘅Menu，確實有驚喜👍
第一道菜係海膽配枝豆，好似藝術品咁靚，味道好清新，底層仲隱藏咗啲wasabi醬汁，係一個好開胃嘅菜式。
之後係牡丹蝦刺身，自家製蕃茄素麵 ，醬汁係味道豐富好有層次嘅昆布鰹魚汁，味道清淡得來有鮮味。
鰻魚菜式好有驚喜，海苔薄餅包住燒得香脆嘅炭燒鰻魚同山藥，仲有啲酸酸地嘅醃製青瓜，味道特別，好好食！
natto sourdough喺呢度嘅招牌麵包，酸種麵包外脆內軟，配埋自家製好香嘅牛油，我又有啲焦糖嘅香味，仲有啲納豆碎，唔經唔覺我哋清晒啲牛油🤭
見到Menu有青口，仲以為係一個冷海鮮嘅菜式，點知完全唔係我哋想像咁樣😂 肥美飽滿嘅青口浸咗喺泡沫入面，配搭埋法國薯仔，味道鮮甜。
主菜一份揀咗雞，一份揀咗魚。雞肉肉質好嫩滑，配咗啲黑松露醬味道好濃郁。伴碟有菇菌打成嘅mousse，同埋一粒雞肉波波，咪睇佢細細碟其實都幾飽。
香煎澳洲鱈魚魚柳賣相都好好，肉質非常嫩，醬汁味道清新，係一個比較輕盈嘅主菜選擇。
甜品係時令嘅和歌山桃，配埋sorbet同埋酸酸甜甜嘅醬汁，清新好味。
整個晚餐體驗都好好，每道菜式都整到藝術品咁好睇，下次要再嚟食飯。
Nat M — Google review
(Traduzione di Google) Siamo andati all'Arbor e abbiamo avuto il piacere di scoprire perché questo ristorante si è guadagnato la stella Michelin. Trattandosi di una cena di compleanno, il ristorante ci ha gentilmente offerto un posto vicino alla finestra, così abbiamo potuto godere di una splendida vista sulla città. La cena a menù fisso del ristorante offriva una straordinaria varietà di innovative fusioni di sapori nordici e giapponesi, quindi se cercate un'esperienza culinaria raffinata ma volete provare qualcosa di diverso dai classici piatti francesi o italiani, questo è il posto giusto.
Abbiamo particolarmente apprezzato l'abalone e il natto con pasta madre, serviti a metà portata anziché all'inizio. In realtà, questa è stata un'ottima soluzione, perché evita di essere appesantiti dal pane fin dall'inizio.
Tutto era cucinato con cura per esaltarne i sapori naturali, con piatti impiattati con cura e sapientemente composti.
Sicuramente un'esperienza che non vorremmo perdere!
(Originale)
Went to Arbor and had the pleasure of experiencing why this restaurant earned its Michelin-star. As it was a birthday dinner, the restaurant kindly offered us the window seat and so we had a great view of the city. The restaurant's set dinner offered a stunning variety of innovative fusion of Nordic and Japanese flavors, so if you want fine dining experience but want to try something other than the conventional French or Italian affairs, then this is the place.
We especially loved the abalone and the natto sourdough, which was served in middle of the course instead of right at the start. This was actually a really good arrangement as it means you are not bloated with bread right from the start.
Everything was delicately cooked to showcase its natural flavors with the dishes artfully plated and thoughtfully composed.
Definitely an experience that we would come back for more!
(Traduzione di Google) 🌸 Arbor – La calma nordica incontra l'artigianato giapponese
Attraversate l'arco rosa cipria ed entrate nella luminosa sala da pranzo dell'Arbor: finestre a tutta altezza, ampie viste sul centro e un'atmosfera morbida e serena.
Il pasto inizia con un caldo natto a lievitazione naturale e burro nocciola infuso con soia per sashimi di Fukuoka, guarnito con formaggio nocciola grattugiato fresco di Saga e natto nero di Kyoto. Un'armonia di umami, terra e caramellizzazione: semplicemente sbalorditiva.
La star: pollo giallo locale: petto tenero, polpetta glassata alla soia, funghi, pelle croccante e tartufo invernale. Completato con un jus cremoso al pepe di Sichuan e verbena odorosa. Complesso, aromatico e profondamente appagante.
Il merluzzo del Murray è una vera delizia: sodo, dolce e impreziosito da crema al limone e purea di broccoli.
Dolce? Il dessert simbolo di Arbor - Genmaicha e Caviale: gelato al genmaicha avvolto in alghe croccanti, ripieno di mochi e crumble di biscotti, guarnito con caviale. Salato, dolce, croccante, cremoso: pura armonia.
Il servizio è cordiale e spiritoso. Il team condivide storie, sapori e passione, rendendo il pomeriggio davvero indimenticabile.
(Originale)
🌸 Arbor – Nordic Calm Meets Japanese Craft
Walk through the blush-pink archway and into Arbor’s sunlit dining room—floor-to-ceiling windows, sweeping Central views, and a soft, serene vibe.
The meal begins with warm Natto sourdough and brown butter infused with Fukuoka sashimi soy, crowned with freshly grated brown cheese from Saga and Kyoto black natto. A harmony of umami, earth, and caramelisation - just stunning.
The star: local yellow chicken—tender breast, soy-glazed meatball, mushrooms, crispy skin, and winter truffle. Finished with a peppery cream jus infused with Sichuan pepper and lemon verbena. Complex, aromatic, and deeply satisfying.
Murray cod is understated brilliance—firm, sweet, and lifted by lemon cream and broccoli purée.
Dessert? Arbor’s signature dessert - Genmaicha & Caviar: genmaicha ice cream wrapped in crisp seaweed, filled with mochi and biscuit crumble, topped with caviar. Salty, sweet, crunchy, creamy—pure harmony.
Service is warm and witty. The team shares stories, flavors, and passion—making the afternoon truly unforgettable.
(Traduzione di Google) IG: foodieparker
Valutazione: 7,9/10 Prezzo medio: $4100
Lo chef è finlandese e ama la cucina giapponese.
Ha combinato le due cose studiando autonomamente, dando vita a piatti e idee interessanti.
È stata un'esperienza che non avevo mai provato prima.
"Delizioso e appagante"
🔸Torta careliana/Caviale/Riso/Albume: Croccante sul fondo, farcita con riso glutinoso, che aggiunge strati di consistenza. L'albume è fragrante, abbinato al saporito caviale. La consistenza e il sapore ricchi la rendono intuitivamente deliziosa. La zuppa di pesce che la accompagna è saporita, fondendosi con il ricco aroma delle patate cremose; è calda e deliziosa.
🔸Torta di tartare di tonno/igname/Worthellone/Riso/Salsa di soia: La base della torta è saporita con salsa di soia. All'interno si trovano tartare di tonno, riso e salsa wasabi. Sebbene non sia stato menzionato all'esterno, è chiaramente fatto con ingredienti da sushi.
Tuttavia, il sapore è leggermente diverso dal sushi. Il wasabi aggiunge un tocco gradevole e l'igname aggiunge una consistenza croccante. Lo chef interpreta questo piatto comune e classico dal suo punto di vista: interessante!
"Non male."
🔸Abalone/Pasta di fegato di abalone/Ramen al tè verde:
L'abalone ha una piacevole consistenza gommosa. Grigliato fino a ottenere una consistenza leggermente croccante, ne esalta il sapore. Guarnito con alghe, il sapore salato e saporito dei frutti di mare compensa la mancanza di sapore dell'abalone: intelligente!
La salsa, preparata con paté di fegato di abalone, era piuttosto leggera e delicata.
L'unica piccola delusione è stata la scarsa elasticità dei noodles al tè verde, sebbene la consistenza fosse buona.
Tuttavia, il piatto nel suo complesso era comunque molto gradevole.
🔸Torta ai mirtilli/Succo di mirtilli/Cheesecake al formaggio:
Lo strato inferiore della torta ai mirtilli ricordava una madeleine.
L'aggiunta di avena in superficie ha creato una consistenza croccante, un plus.
Il centro era farcito con marmellata di mirtilli; spalmarla calda sulla cheesecake e mangiarla insieme è stata un'esperienza piacevole.
Infine, un bicchierino di succo di mirtilli per concludere.
"Standard standard"
🔸Pollo al burro/Funghi porcini/Polpette di pollo/Pasta di tartufo nero/Salsa al grasso di pollo/Salsa ai funghi: Il petto di pollo ha poco o niente succo ed è leggermente asciutto, ma non al punto da essere sgradevole al palato. Può essere mangiato con salsa al grasso di pollo, salsa ai funghi e pasta al tartufo nero. Tuttavia, il punto forte di questo piatto sono le polpette di pollo servite come contorno. Dopo averle mangiate, l'aroma della griglia a carbone unito al sapore saporito della salsa colpisce dritto al naso: delizioso!
🔸Agrumi: gelatina di agrumi, sorbetto di agrumi, panna montata, meringa e biscotti. È una combinazione standard di ingredienti.
(Originale)
IG：foodieparker
Rating：7.9/10
人均：$4100
主廚是芬蘭人，很喜歡日本料理
靠自學將兩者結合
有些菜色的成果、想法蠻有趣
是之前沒有嘗試過的體驗
"好吃滿意"
🔸Karelian pie（芬蘭米餅）/魚子醬/米飯/蛋白：
底下酥脆，裡頭包了米飯帶糯感，增加口感層次
蛋白香氣飽滿，加上魚子醬鹹香
口感、味道皆豐富，直覺的好吃
旁邊的魚湯喝的到鮮味，融合奶油馬鈴薯濃厚香氣，熱熱的好喝
🔸鮪魚Tartare/山藥/辣根/米飯/醬油餅：
餅皮具醬油鹹香
裡頭有鮪魚Tartare、米飯、辣根醬
雖然外場沒說，但一看，這不就是壽司的組成嗎
不過吃起來又跟壽司不太一樣
辣根很好的提味
還放了山藥，清脆增加口感
主廚以自己的角度來詮釋這個常見經典的食物，有意思
“還不錯”
🔸鮑魚/鮑魚肝醬/綠茶拉麵：
鮑魚是舒服的咀嚼感
烤過帶微脆，增加口感豐富度
上面放了海苔，鹹香海味補足鮑魚缺少味道的弱點，聰明！
醬汁為鮑魚肝醬，是比較輕柔的呈現
唯一比較可惜是綠茶麵條缺少筋性，口感不錯
不過整道仍是有趣的
🔸藍莓派/藍莓汁/起司乳酪：
藍莓派下層像是瑪德蓮
上面加了燕麥產生酥脆的口感，加分
中間是藍莓果醬，熱熱的塗上起司乳酪一起吃，不錯的享受
最後再以一小杯藍莓汁收尾
“正常水準”
🔸黃油雞/牛肝菌/雞肉丸/黑松露泥/雞油醬/蘑菇醬：
雞胸無明顯肉汁
有輕微柴度，但不會到很影響入口
可沾雞油醬、蘑菇醬、黑松露泥一起吃
不過這道最大亮點是配菜的雞肉丸子
吃下後，炭烤香混合刷醬鹹香，直衝鼻腔，好吃
🔸柑橘：
柑橘果凍、柑橘Sorbet、鮮奶油、蛋白霜、餅乾
就是正常的元素組合
(Traduzione di Google) Per l'anniversario abbiamo prenotato una cena all'Arbor, un ristorante con due stelle Michelin specializzato in cucina nordica. Lo chef crea piatti utilizzando ingredienti giapponesi ed elementi naturali. Lo standard è bellissimo. Ristorante danese a tre stelle Noma 👍🏻 Accogliente ristorante in stile nordico ed elegante, inserito in una splendida cornice centrale. Davvero divertente. ❣️
brezza marina
Il sashimi di orata con ricci di mare cotti è delizioso. Viene servito con fagiolini dolci francesi, gelatina di pesce, aceto, salsa di lische di pesce e scorza di pompelmo verde. Ha un sapore molto fresco.
ebi
Sashimi di gamberi Botan, con tagliatelle di pomodoro fatte in casa, tre diversi tipi di alghe e aceto di salsa di alghe e bonito, molto rinfrescante
anguilla
Frittelle di alghe con salsa di avocado e pepe yuzu, igname, cetriolo sottaceto e anguilla alla griglia. Il modo di mangiarlo è davvero speciale. L'insieme è sorprendentemente delizioso. L'anguilla viene grigliata e diventa molto croccante.
pasta madre natto
Il pane a lievitazione naturale viene tostato fino a diventare leggermente caldo, croccante all'esterno e morbido all'interno. Aggiungete il burro profumato e otterrete un aroma caramellato.
Cozza
Patate francesi spumose servite con cozze Hiroshima. Le cozze di Hiroshima sono molto morbide e dolci.
-piatto principale-
Pollo
Il tenero e morbido petto di pollo locale viene cotto lentamente e poi saltato in padella, condito con funghi, sugo di pollo fatto con ossa di pollo, salsa al tartufo e dolci asparagi selvatici.
Merluzzo di Murray
Filetto di merluzzo australiano saltato in padella con lumache francesi e guarnito con salsa di lumache alle lische leggermente acida, crema di carote e salsa di olive al pompelmo per un aspetto a strati.
Dessert
-Melone e loquace-
Sherba di melone francese con biwa giapponese, gelatina di vino bianco, biscotti al miele a forma di farfalla, marshmallow fatti in casa con semi di vaniglia e salsa cremosa ai fiori di sambuco. Una combinazione agrodolce molto equilibrata
🫐Mirtillo
La crostata di avena e mirtilli croccante, morbida e gommosa ha un leggero aroma di cannella ed è servita con una morbida crema ai mirtilli e alla vaniglia. E un bicchiere di succo di mirtilli, perfetto.
(Originale)
紀念日book咗主打北歐料理米芝蓮二星餐廳arbor 。主廚以日本食材同自然元素創作料理。水準婫美丹麥三星餐廳Noma 👍🏻舒適北歐優雅裝修風格 搭配中環美境 好enjoy. ❣️
sea bream
鯛魚刺身加熟海膽 好鮮味 搭配清甜法國青豆 、魚汁啫喱，醋 魚骨醬汁 青柚子皮點綴 囗感好清新
ebi
牡丹蝦刺身，配自家製蕃茄素麵 ，三款唔同昆布 搭配昆布鰹魚汁醋製成醬汁 十分清爽
eel
海苔薄餅 包柚子胡椒牛油果醬 山藥 醃青瓜 炭燒鰻魚 食法好特別 整個配搭出奇地夾 鰻魚燒得好香脆
natto sourdough
烤到微暖嘅酸種麵包 外脆內軟 加上香滑嘅牛油 有陣陣焦香味道
Mussel
泡沫 法國薯仔 搭配廣島青口 。廣島青口非常之軟淋又鮮甜 幾特別
-主菜-
Chicken
肉質軟滑嘅慢煮本地雞胸肉 再煎香 配上菇菌 淋上雞骨熬製雞汁，松露醬 同爽甜野生蘆筍 。
Murray cod
香煎澳洲鱈魚魚柳 搭配法國雅枝竹 淋上微酸魚骨雅枝竹醬汁 另配紅蘿蔔cream ，柚子風味橄欖醬 好有層次。
甜品
-Melon & loquar-
法國哈密瓜雪巴 配日本琵琶 加白酒啫哩 蝴蝶形蜜糖餅乾 再有自製雲呢拿籽棉花糖 淋上接骨木花cream sauce .十分平衡嘅酸酸甜甜配搭
🫐Blueberry
脆軟帶煙韌感嘅燕麥藍莓批 有微微肉桂香 配香滑藍莓雲呢拿忌廉。再有一杯藍莓汁 非常完美
(Traduzione di Google) Abbiamo prenotato da Arbor's tramite HSBC Restaurant Week. Ci sono piaciuti molto l'atmosfera e il servizio. Ci si sente a proprio agio quando si mangia lì.
Il cibo è un po' aspro e le porzioni sono piccole. Ma vale la pena provarlo.
(Originale)
We booked Arbor's via HSBC restaurant week. Quite like the atomosphere and the service there. Feel comfortable when eating there.
The food is a bit sour and portion is small. But worth a try.
(Traduzione di Google) Questa volta, per il nostro anniversario, ho scelto piatti nordici con mio marito. Mi mancava la cucina nordica dopo aver viaggiato nel Nord Europa. Molti dicono che la cucina nordica sia la tendenza più in voga al mondo, che promuove ingredienti e metodi di cottura freschi e naturali, che si possono trovare anche a Hong Kong.
Noodles al pomodoro fatti in casa, gamberi dolci, alghe giapponesi, pomodori giapponesi, base per zuppa tradizionale, gelatina di bonito, molto appetitosa, e la più speciale è l'alga a forma di cuore 🖤
Il piatto principale è il pollo ai tre gialli, fette di pelle di pollo croccanti, il cui sapore è nuovo e diverso dal singolo piatto che ho assaggiato durante il viaggio. È davvero un piatto buono e speciale 😋 È un'opera con spunti creativi.
C'è anche il pane fatto in casa 🥖 con burro speciale. Il pane è molto croccante e, con il burro speciale, ha un sapore di caramello, davvero speciale.
(Originale)
今次同老公拍拖紀念日揀左北歐菜，去過北歐旅行，心心都懷念，很多人說北歐菜是世界頂尖潮流，主張新鮮天然的食材及煮法，係香港都可以食到啦
自家製蕃茄素麵，甜蝦，日本昆布，日本蕃茄，傳統高湯底，鰹魚做嘅jelly，好開胃，最特別係有心形昆布🖤
主菜揀左三黃雞，雞皮脆片，味道新穎配搭，跟旅行吃到的單一口味有所不同，真係一樣好特別嘅菜式😋是搭上了創意分數的作品
仲有即場焗嘅麵包🥖配上特製牛油，麵包非常脆口，加上特製牛油襯托，帶有焦糖味道，非常特別
(Traduzione di Google) servizio molto gentile e amichevole, ottima atmosfera. Tuttavia il cibo è stato servito un po' in ritardo (circa 20-25 minuti di attesa prima di ogni piatto) e il piatto principale era deludente rispetto agli antipasti. Direi che, tra i piatti principali, il pollo e il merluzzo valevano più del prezzo extra per il manzo. Ma nel complesso il cibo è buono e le tecniche innovative!
(Originale)
very kind and friendly service, great atmosphere. however food was served a bit late in between (around 20-25 min wait before each dish), and the main course was underwhelming compared to the appetisers. would say that for the main course, the chicken and the cod dish were more worth it than paying extra for the beef. but overall good food and innovative techniques!
Hong Kong, Queen'sH號, 80 Queen's Road Central, 25/F•
4.5
(458)
4.5
(76)
Mentioned on
Ristorante inglese moderno
Roganic Hong Kong è un ristorante di alta gamma con un'atmosfera chic, che offre piatti stagionali innovativi. Ha ricevuto una stella MICHELIN e la stella verde MICHELIN nella Guida MICHELIN Hong Kong Macau 2022. Il ristorante offre Simon Rogan at Home, un popolare servizio di asporto e consegna che presenta un kit pasto di tre portate che cambia settimanalmente.
(Traduzione di Google) L'interior design del ristorante è spettacolare! Il tema si sposa con la natura del ristorante, molto dinamico, biologico e sostenibile.
Lo spuntino è un cracker di capesante con emulsione di prodotti agricoli. È molto arioso e croccante, con sentori di capesante e l'emulsione è liscia e leggermente acidula, il che esalta il sapore di mare del cracker.
Il pane al miele con tartufo estivo e burro nocciola fermentato. È il migliore che abbia mai mangiato! Dicono che provenga da Lee Tung Street! Il pane è così soffice e con un delizioso sapore caramellato e sentori di burro, non è unto ma ha un sapore paradisiaco! La migliore brioche che abbia mai mangiato!
Il pollo giallo è fatto con diverse parti di pollo. Il petto di pollo è così tenero, morbido e la salsa è così ricca di sapore, e il fegato di pollo con carne di pollo è delizioso! Il meglio del meglio è il mais dolce, croccante e dolce! Non potevo credere che il mais potesse essere così gustoso.
La crostata all'ananas è davvero rinfrescante! L'ananas di Taiwan è dolce e succoso, insieme al gelato e alla crostata croccante, semplicemente deliziosi e rappresentano un contorno perfetto per l'estate.
(Originale)
The restaurant s interior design is spectacular! The theme matches with the nature of the restaurant, very dynamic, organic and sustainable.
The snack is scallop cracker with emulsion of farm offerings. It is very airy and crispy, with hints of scallops flavor and the emulsion is smooth with a bit acidic, which brings out the seafood flavor of the cracker.
The summer truffle honey bread with cultured brown butter. This is the best I ever had! They said it comes from Lee Tung street! The bread is so fluffy and very nice caramelised flavor, and hints of butter, it is not oily but tastes like heaven! Best brioche I ever had!
The yellow chicken got different parts of chicken. The chicken breast is so tender, it is so soft and the sauce is so rich in taste, and chicken liver with chicken meat is delicious! The best of best is the sweet corn, it is crispy and sweet! I could not believe corn can be so tasty.
The pineapple tart is really refreshing! The Taiwan pineapple is sweet and juicy, together with the ice cream and crispy tart, simply delicious and it is a perfect roundup for summer time.
Sb W — Google review
(Traduzione di Google) Abbiamo visitato Roganic molte volte nella loro vecchia sede e ordinato un sacco di cibo durante la pandemia di COVID-19. Questa era la nostra prima volta nella nuova sede. Avevamo prenotato un tavolo con mesi di anticipo e richiesto un tavolo tranquillo. Invece, ci hanno fatto sedere a un tavolo vicino all'ingresso. Mio marito fissava la gente che entrava e usciva dal bagno.
Abbiamo chiesto alla cameriera di spostarci a un altro tavolo, ma a quanto pare non ha capito la nostra richiesta e non ha chiesto assistenza. Il direttore si è quindi avvicinato e ci ha informato che quello era l'unico tavolo disponibile prima di andarsene, il che ci è sembrato piuttosto scortese. Tuttavia, è tornato e ha detto che avrebbe cercato di spostarci se altri ospiti se ne fossero andati. Questo è successo mentre stavamo mangiando i nostri piatti principali. Non abbiamo cambiato tavolo perché era quasi la fine del pasto.
Il bagno si trova nel centro commerciale ed è condiviso con diversi ristoranti, quindi potete immaginare quanto fosse sporco.
Il cibo era piuttosto acido e a mio marito è piaciuto, mentre io non sono una fan del cibo acido. Ho preferito di gran lunga il menu del locale precedente.
Ho dato tre stelle per il servizio, principalmente grazie al sommelier, che è stato divertente e cortese. Ha provato a indovinare il vino che avevamo portato, ma non ci è riuscito. È stato più piacevole conversare con lui che con il direttore. Ha provato a indovinare il vino che avevamo portato, ma non ci è riuscito. È stato più divertente parlare con lui che con il direttore.
L'arredamento era piuttosto insolito... Capisco che abbiano già ricevuto la stella Michelin verde in precedenza, ma non c'è bisogno di questo tipo di arredamento.
Nessuna fretta di tornarci!
(Originale)
We visited Roganic many times at their old location and ordered a great deal of food during the COVID-19 pandemic. This was our first time at the new venue. We booked a table months in advance and requested a quiet table. Instead, they seated us at a table close to the entrance. My husband was staring at people walking in and out of the washroom.
We asked the waitress to move us to another table, but it seemed she did not understand our request and did not seek assistance. The manager then approached and informed us that this was the only table available before walking away, which felt rather rude. However, he returned and mentioned he would try to relocate us if other guests departed. This happened while we were eating our main dishes. We did not change the table as it was almost the end of the meal.
The washroom is located in the shopping mall and is shared with several restaurants, so you can imagine how dirty it was.
The food was quite acidic, and my husband liked it, while I am not a fan of acidic food. I much preferred the menu at the previous location.
I gave three stars for the service, primarily due to the sommelier, who was both fun and polite. He attempted to guess the wine we brought, but was unsuccessful. It was more enjoyable to converse with him than with the manager. He tried to guess the wine we brought but failed. It was more fun to talk to him than to the manager.
The decor was rather odd..... I understand they received the green Michelin previously, but there’s no need for this type of decoration.
No rush to go back!
(Traduzione di Google) Nonostante la sua stella Michelin, questo ristorante non soddisfa le aspettative. Abbiamo cenato lì, ma il cibo non è eccezionale e ricorda quello di una tavola calda che potrebbe costare circa 200-300 dollari di Hong Kong, senza la raffinatezza che ci si aspetterebbe. Gli ingredienti utilizzati sembrano rustici e i profili di sapore e la presentazione non esaltano l'esperienza culinaria come ci si aspetta.
Il servizio è particolarmente deludente; il personale è eccessivamente insistente, chiedendo ripetutamente se si desidera bere qualcosa anche dopo aver rifiutato. Questo approccio aggressivo risulta invadente e rovina l'esperienza culinaria. Alla fine abbiamo ordinato bevande analcoliche, che erano a dir poco mediocri.
Inoltre, fate attenzione ai prezzi irragionevoli. Siamo rimasti sorpresi nel trovare un supplemento di 100 dollari di Hong Kong per ogni tazza di tè Earl Grey che abbiamo ordinato quando ci è stato offerto caffè o tè (si presume che sia incluso), senza alcun preavviso da parte dei camerieri. Il prezzo non era indicato da nessuna parte sul menu (cosa che abbiamo potuto confermare perché ci è stato chiesto di dare un'occhiata alle bevande dopo aver inizialmente rifiutato...).
Nel complesso l'esperienza è stata spiacevole e deludente.
(Originale)
Despite its one Michelin star, this restaurant falls short of expectations. We had dinner there but the food is unremarkable and resembles diner fare that could cost around HK$200-300, lacking the finesse one would anticipate. The ingredients used appear to be rustic, and the flavour profiles and the presentation do not elevate the dining experience as expected.
Service is particularly disappointing; staff are overly persistent, repeatedly asking if you want drinks even after you've declined. This hard-sell approach feels intrusive and detracts from the dining experience. We at the end ordered non alcoholic drinks which were mediocre at best.
Additionally, be wary of unreasonable charges. We were surprised to find a HK$100 fee for each cup of Earl Grey tea charged which we ordered when we were offered coffee or tea (one would assume it’s inclusive), with no prior notice given by the servers. Nowhere on the menu was the price indicated (which we could confirm as we were requested to browse the drink options after initially declining…).
Overall, the experience was uncomfortable and disappointing.
(Traduzione di Google) Non direi che il cibo sia particolarmente buono. C'è sicuramente margine di miglioramento. È stata un'esperienza interessante provare nuove combinazioni culinarie. A dire il vero, gli spuntini, gli antipasti, i piatti intermedi, i secondi e gli extra erano semplicemente nella media. Tuttavia, ho apprezzato la freschezza delle verdure! I dessert, d'altra parte, erano davvero impressionanti: deliziosi e di gran lunga superiori alle altre proposte.
L'interior design del ristorante è intrigante e probabilmente degno di Instagram. È un ottimo posto per un servizio fotografico, perfetto per un'uscita divertente con un'amica o con gli amici che amano catturare momenti memorabili.
(Originale)
I wouldn't say the food is particularly good. There’s definitely room for improvement. It was an interesting experience to try some new food combinations. To be honest, the snacks, starters, intermediates, mains, and supplementary courses were just average. However, I appreciated the freshness of the vegetables! The dessert courses, on the other hand, were truly impressive—delightful and far superior to the other offerings.
The restaurant's interior design is intriguing and likely Instagram-worthy. It's a great spot for a photoshoot, perfect for a fun outing with a girlfriend or friends who enjoy capturing memorable moments.
(Traduzione di Google) Fortunatamente, sono riuscito a prenotare un tavolo per pranzo. Questo ristorante propone un'esperienza culinaria sostenibile, basata sui principi "dalla fattoria alla tavola" e a zero sprechi.
Offrono quattro portate con abbinamento di vini e i prezzi sono ragionevoli. Viene servito anche il vino da dessert (sono disponibili anche bevande analcoliche). L'atmosfera era confortevole e informale e il servizio impeccabile.
Il menù fisso per il pranzo con abbinamento di vini per due persone costa circa 550.000-600.000 won. Per la cena/pranzo e gli abbinamenti, aspettatevi di spendere circa 300.000-400.000 won a persona.
(Originale)
운좋게 런치 한 자리 남아 예약했습니다. 팜투 테이블, 제로웨이스트 기반으로 지속 가능한 방식의 미식 경험을 추구하는 다이닝입니다.
총 네 가지의 와인 페어링 코스가 있고, 가격은 합리적인 편입니다. 디저트 와인이 제공됩니다. (논알콜 음료도 있음) 편안하고 캐주얼한 분위기였고, 서빙 타이밍도 매우 적절했습니다.
런치 세트메뉴로 와인 페어링 시 2인 약 55-60만 원 정도, 디너/런치 코스 요리 + 페어링의 경우 1인 30-40만원 정도 생각하면 될 것같습니다.
(Traduzione di Google) Ho pranzato qui per il mio compleanno con mia moglie. Ci piace molto la decorazione naturale e biologica, con opere d'arte che raffigurano gli alberi caduti. Il personale è entusiasta, disponibile e cortese. Il pranzo inizia con un rinfrescante aperitivo, il piatto principale a base di pollo è cucinato molto bene e il dessert al pistacchio è fantastico. Ci siamo davvero goduti il tempo trascorso qui.
(Originale)
I have a birthday lunch here with my wife. We really love the natural and organic decloration there, by providing the artwork with the fallan trees. The staff is enthusiastic, helpful and polite. The sameple lunch starts with the refreshing apertizer, the main dish chicken is cooked pretty good, and the pistachio dessert is fantastic. We really enjoy the time here.
(Traduzione di Google) Wow! Siamo stati fortunati ad avere un posto al Roganic, recentemente rinnovato, e abbiamo vissuto un'esperienza fantastica. Piatti innovativi che esaltavano la qualità e la freschezza degli ingredienti. Abbiamo anche provato l'abbinamento analcolico che consigliamo vivamente: drink davvero unici e creativi che hanno reso il nostro pasto ancora più piacevole. Anche il servizio è stato meraviglioso.
(Originale)
Wow! Was lucky to get a spot at the newly renovated Roganic and we had an amazing experience. Innovative dishes that really brought out the quality and freshness of the ingredients. We also had the non-alcoholic pairing which we highly recommend — very unique and creative drinks that made our meal even more fun. Service was also wonderful.
(Traduzione di Google) Sono stato qui per la prima volta oggi e ho ordinato un pranzo fisso. I piatti erano squisiti e deliziosi. Dato che era pomeriggio, non ho ordinato alcolici. Io e la mia amica abbiamo provato due drink speciali. Il mio drink aveva la parola "miele" nel nome. Era delizioso! Anche quello della mia amica era buono.
(Originale)
今天首次到訪，吃lunch set，整體菜式精緻美味，基於還是下午的關係，是次沒有學任何酒精類的飲品，我和朋友嘗試了兩杯特調飲品，我嗰杯名字上有個honey呢個字，好好飲！我朋友個杯都唔差。
SHOP NOS. 402 & 403, 4/F, LEE GARDEN ONE, 33 Hysan Ave, Causeway Bay, Hong Kong•
Pasticceria
Negozio di biscotti
Negozio di articoli da regalo
Butterfly Patisserie, situata a Rosewood, offre una deliziosa gamma di torte e pasticcini sapientemente realizzati. Una delle sue creazioni più notevoli è la Tartelette, un dolce unico per gli appassionati di cioccolato. Realizzata con il cioccolato Or Noir 71,5% di Butterfly Patisserie, questa torta indulgente presenta quattro diverse strati di bontà al cioccolato, tra cui una ricca base di brownie, un ripieno cremoso di cioccolato con croccante di praliné e un disco di cioccolato fondente curvato sopra.
(Traduzione di Google) Finalmente ho potuto provare la loro crostata alla crema pasticcera dell'Hokkaido. Vale ogni centesimo! La crostata più deliziosa che abbia mai mangiato. Anche gli altri loro dessert sono assolutamente da provare. I dessert sono un po' costosi ma puoi assaporare l'abilità e lo sforzo necessari per realizzarli. Sembrano belli e ben presentati. Consiglierei di preordinare online per il ritiro per assicurarti di poter ottenere la pasticceria che desideri. Si esauriscono abbastanza rapidamente!
Dovrò tornare per provare il loro tè pomeridiano
(Originale)
Finally got to try their Hokkaido custard tart. Worth every penny! Most delicious tart I have ever eaten. Their other desserts are a must try too. The desserts are a bit pricey but you can taste the skill and effort that went into crafting each one. They look beautiful and well presented. I would recommend pre ordering online for pick up to ensure you can get the pastry you want. They sell out quite quickly!
I will need to return to try their afternoon tea
Kelly W — Google review
(Traduzione di Google) La Butterfly Patisserie del Rosewood Hotel offre le crostatine all'uovo più costose di Hong Kong, al prezzo esorbitante di 98 dollari ciascuna. Questa crostata all'uovo con crema alla vaniglia non si distingue solo per il prezzo, ma anche per la consistenza e il sapore squisiti. Addentandovi, sarete accolti da una crosta dorata, croccante e stratificata, completamente priva di grassi. Il cuore di crema è liscio e denso, si scioglie in bocca e offre un delicato aroma di latte e uova. La caratteristica unica è l'aggiunta di una generosa quantità di veri semi di vaniglia, che ne esaltano l'aroma e aggiungono una dolcezza naturale. Rispetto alle crostatine all'uovo più popolari, questa è sicuramente più complessa, quindi è meglio gustarla con attenzione piuttosto che esagerare.
Alla Butterfly Patisserie del Rosewood Hong Kong, la crostata all'uovo più costosa della città costa 98 dollari di Hong Kong. Questa crostata alla vaniglia abbina una pasta frolla dorata, croccante e priva di grassi a un cuore di crema liscia come la seta. Arricchito con abbondanti semi di vaniglia, il ripieno sprigiona un aroma intenso e naturale che si sposa perfettamente con le note di uova e latticini. Ogni morso crea un equilibrio perfetto tra consistenza e sapore, esaltando la maestria artigianale e gli ingredienti di prima qualità: una vera e propria interpretazione di lusso dell'amata crostata all'uovo di Hong Kong.
(Originale)
位於瑰麗酒店的 Butterfly Patisserie 推出全港最貴的蛋撻，每個售價高達 $98。這款雲呢拿吉士蛋撻不單以價錢取勝，更在質感與味道上展現極致追求。咬下去，先感受到金黃酥脆、層次分明且完全不油膩的餅皮；中間的吉士層細滑綿密，入口即化，帶來柔和的奶香與蛋香，而特別之處是加入了大量真實雲呢拿籽，令香氣更濃郁且帶有天然的甘甜。比起市面大熱的蛋撻，層次當然高很多，與其吃得多，不如吃得精。
At Rosewood Hong Kong’s Butterfly Patisserie, the city’s priciest egg tart costs HK$98. This vanilla custard tart pairs a golden, crisp, grease-free pastry with a silky-smooth custard center. Infused with abundant real vanilla seeds, the filling delivers an intense, natural aroma that complements the egg and dairy notes perfectly. Every bite strikes a balance of texture and flavor, showcasing both craftsmanship and premium ingredients — a true luxury interpretation of Hong Kong’s beloved egg tart.
(Traduzione di Google) 1 FLAN 難求但我成功get 到 😌
🍮 Flan alla crema pasticcera Hokkaido
Una rarità alla Butterfly Patisserie.
Spesso definita la "crostata all'uovo" più lussuosa di Hong Kong, questa meraviglia è in realtà una raffinata crostata alla crema pasticcera in stile francese: elegante, delicata e apparentemente semplice.
• Ricoperta da una spolverata di zucchero a forma di farfalla: assolutamente pronta per la foto
• Base di pasta sfoglia dorata e friabile con un ricco aroma di burro (anche se non è la mia consistenza preferita)
• Il pezzo forte per me? La crema pasticcera 💛 Liscia, setosa, fatta con crema Hokkaido e vaniglia di Tahiti: splendidamente equilibrata e profumata.
• Leggermente fusa al centro quando è fresca: deliziosa ma pesante. Una intera potrebbe essere troppo per una persona.
Non è una tipica crostata all'uovo, né dovrebbe essere paragonata a tale. È il suo momento: raffinato, ricco e da assaporare con calma.
(Originale)
1 FLAN 難求但我成功get 到 😌
🍮 Hokkaido Custard Flan
A rare catch at The Butterfly Patisserie.
Often called Hong Kong’s most luxurious “egg tart,” this beauty is really a refined French-style custard tart — elegant, delicate, and deceptively simple.
• Topped with a butterfly-shaped sugar dusting — absolutely camera-ready
• Golden, flaky puff pastry base with rich buttery aroma (though not my preferred texture)
• The highlight for me? The custard 💛 Smooth, silky, made with Hokkaido cream and Tahitian vanilla — beautifully balanced and fragrant.
• Slightly molten in the center when fresh — indulgent but heavy. A whole one might be too much for one person.
It’s not a typical egg tart, nor should it be compared as one. It’s its own moment — refined, rich, and best savored slowly.
(Traduzione di Google) -
🥀 ʙᴜᴛᴛᴇʀꜰʟʏ ᴘᴀᴛɪꜱꜱᴇʀɪᴇ
🦋 @butterflypatisseriehongkong
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🍂 おcompleannoおめでとう 🩷🩵
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✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿
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❤️🔥 【 𝄢𝓟𝓻𝓮 𝓑𝓲𝓻𝓽𝓱𝓭𝓪𝔂.. 】
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🏈 ᴠᴀʟʀʜᴏɴᴀ ᴄᴏᴄᴏᴀ ʜᴀᴢᴇʟɴᴜᴛ ᴄᴀᴋᴇ ʜᴋᴅ98
🪻 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌗🌑
Lo strato esterno della fava di cacao è un ricco cioccolato al latte. È dolce, con sentori di burro di cacao.
Lo strato successivo è una mousse al cacao liscia e cremosa. È farcita con alcune fave di cacao. La mousse al cacao è dolce e profumata, ma amara.
Mi piace molto questo sapore di cacao. È così versatile!
Lo strato inferiore contiene anche delle nocciole intere, il che rende il sapore della torta diverso e aggiunge un aroma di nocciola. Il primo morso è dominato dal ricco sapore di cacao, poi il sapore di nocciola si diffonde lentamente, diventando sempre più forte...! Le note di nocciola alla fine superano quelle di cacao... e sono persino intervallate dall'acidità del cacao.
Il sapore non è impeccabile, ma gli strati di sapore... li adoro. ∠(ᐛ 」∠)
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🌰 ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ & ꜱᴀʟᴛᴇᴅ ᴄᴀʀᴀᴍᴇʟ ᴄᴀᴋᴇ ʜᴋᴅ98
🪻 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑
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Lo strato superiore è una ricca tavoletta di cioccolato fondente. Probabilmente con una consistenza intorno al 70-80%. Un perfetto equilibrio tra dolceamaro e corposità, per un inizio perfetto!
Lo strato esterno della torta è ricoperto da uno strato di ganache al cioccolato.
Dall'esterno verso l'interno, gli strati sono distinti:
Cremosa mousse al cioccolato al latte e pan di Spagna al cioccolato.
I due strati possono sembrare banali, ma si completano perfettamente.
Al centro, c'è un ricco budino alla vaniglia!
L'aroma della vaniglia non è offuscato dal cioccolato.
È come se più forte fosse, più forte fosse (´▽｀)
Il cioccolato è ricco, ma la vaniglia lo è ancora di più!
Ogni strato ha una diversa concentrazione di cioccolato 🥸
Dalla dolcezza all'amarezza, dallo spessore alla consistenza, tutto varia.
C'è anche un biscotto al cioccolato e caramello sullo strato inferiore 🍯
La dolcezza del caramello accentua davvero l'amarezza del cioccolato sopra!
Una sorpresa sorprendentemente deliziosa (●°u°●)
🍨 ᴠᴀɴɪʟʟᴀ ᴄᴀᴋᴇ ʜᴋᴅ98
🪻 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗
Questo piccolo dessert è una delizia anche per chi non ama la vaniglia!
Lo strato esterno bianco è:
Cioccolato con un delicato aroma di vaniglia.
La dolcezza si intensifica gradualmente, ma non è mai troppo forte!
La salsa al caramello in superficie è agrodolce di per sé...
Abbinata agli altri strati, è una piacevole sorpresa.
Fa risaltare l'aroma di vaniglia nello strato centrale!
La mousse all'interno è farcita con semi di vaniglia 🤓
È abbastanza densa da completare il pan di Spagna!
Non mi aspettavo che la vaniglia avesse un aroma così intenso...
La base è un biscotto croccante al burro e zucchero.
Quella consistenza croccante mi è ancora impressa nella mente.
Sarà colpa del burro e dello zucchero...?
Non era così sgradevole come immaginavo; in realtà ha esaltato il sapore generale.
Delle tre torte, questa è stata la migliore (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
Apprezza il fatto che qualcuno sia disposto a festeggiare il tuo compleanno con te 😣
È un po' presto, ma va bene!! -
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📍 ʙᴜᴛᴛᴇʀꜰʟʏ ᴘᴀᴛɪꜱꜱᴇʀɪᴇ
🦋 @butterflypatisseriehongkong
👉🏻 2/F, Rosewood Hong Kong, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
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(Originale)
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🥀 ʙᴜᴛᴛᴇʀꜰʟʏ ᴘᴀᴛɪꜱꜱᴇʀɪᴇ
🦋 @butterflypatisseriehongkong
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🍂 お誕生日おめでとう 🩷🩵
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✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿
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❤️🔥 【 𝄢𝓟𝓻𝓮 𝓑𝓲𝓻𝓽𝓱𝓭𝓪𝔂.. 】
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🏈 ᴠᴀʟʀʜᴏɴᴀ ᴄᴏᴄᴏᴀ ʜᴀᴢᴇʟɴᴜᴛ ᴄᴀᴋᴇ ʜᴋᴅ98
🪻 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌗🌑
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可可豆外層是一塊醇厚的牛奶巧克力
味道比較甜 亦品嚐到可可脂
下一層則是軟滑細膩的可可慕絲
當中包裹著少許可可豆粒
可可慕絲甜中帶香 香中帶苦..
很喜歡這種可可韻味 懂得變化！！
底層更有一些原粒榛子果仁
令整個蛋糕不會單調 增添榛子果仁香
一整個咬下去就是香濃可可在主導
然後榛子香慢慢滲透 愈來愈強烈..！
最後榛子香更超越可可香.. 還夾雜可可酸香
味道上不是最完美無瑕
但在層次變化上.. 喜歡 ∠( ᐛ 」∠)
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🌰 ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ & ꜱᴀʟᴛᴇᴅ ᴄᴀʀᴀᴍᴇʟ ᴄᴀᴋᴇ ʜᴋᴅ98
🪻 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑
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頂層是一塊濃濃的黑巧克力
應該大約有 70%-80%的濃度
苦甘香濃適中的醇厚.. 作完美開首！
蛋糕外層被一層巧克力醬包裹著
由外而內的層次 很分明：
順滑的牛奶巧克力慕絲跟巧克力海綿蛋糕
兩層看似平平無奇 卻是在互相輝映照..
中間還有很濃郁的雲尼拿布甸！
雲尼拿香氣沒有被巧克力遮蓋
有點像是遇強愈強的感覺 (´▽｀)
巧克力很濃 怎料雲尼拿更濃！！
每一層的巧克力 濃度不一 🥸
不論是甜度 苦度 厚度 口感 都不同
底層還有巧克力焦糖脆餅 🍯
焦糖甜更能突出以上的巧克力甘苦！
意外驚喜的美味唷 (●°u°●) 」
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🍨 ᴠᴀɴɪʟʟᴀ ᴄᴀᴋᴇ ʜᴋᴅ98
🪻 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗
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即使不是雲尼拿控都會愛上的小甜點！
外層白色的部分是：
帶有淡淡雲尼拿香氣的巧克力
其甜度愈來愈濃烈 卻不會太強勢！
表面的焦糖醬單吃是苦香甜..
若配搭其他層次共同享用 卻是驚喜
能突出中層的雲尼拿香氣！！
內裡的慕絲夾心充滿雲尼拿籽 🤓
帶有一定的厚度 跟海綿蛋糕是好友！
沒想到這層的雲尼拿香氣是那麼濃郁..
餅底則是香脆無比的牛油砂糖曲奇脆餅
那種鬆脆口感至今仍在我腦海中揮之不去
是牛油跟砂糖.. 嗎？
沒有想像般的討厭 反而能提升整體的完整性
三個蛋糕中 這是最好吃了 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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要珍惜還有人願意跟你慶生 😣
雖然提早了很多 但沒關係！！
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📍 ʙᴜᴛᴛᴇʀꜰʟʏ ᴘᴀᴛɪꜱꜱᴇʀɪᴇ
🦋 @butterflypatisseriehongkong
👉🏻 尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店2樓
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(Traduzione di Google) Una pasticceria deliziosa con tantissime opzioni tra cui scegliere! Il servizio è molto attento e i dessert sono squisiti. La crostata alla crema pasticcera è forse la più famosa, e merita sicuramente la sua fama, ma hanno molti altri dolci deliziosi. Consiglio vivamente la millefoglie alla vaniglia di Tahiti, ma non potete sbagliarvi indipendentemente dalla vostra scelta.
(Originale)
A beautiful patisserie with so many options to choose from! Service is very attentive and the desserts are wonderful. The egg custard tart is perhaps the most famous — and is well worth the hype — but they have plenty of other delicious sweets. Highly recommend the Tahitian vanilla mille-feuille, but you can’t go wrong regardless of your choice.
(Traduzione di Google) Anche se costa 99 dollari a crostata all'uovo, vale la pena provarla. La consistenza varia a seconda che la si mangi a temperatura ambiente o riscaldata in forno! Anche dopo averla tolta dal forno e mangiata otto ore dopo, la crosta è ancora molto croccante!
(Originale)
雖然要$99一隻蛋撻，但是值得一試，常溫吃和放入焗爐加熱有兩種口感！外賣帶走過了8小時才吃也仍然非常脆皮！
(Traduzione di Google) La crostata all'uovo più costosa di Hong Kong. Bisogna assolutamente prenderla appena esce. Il sapore era buono, da provare. Anche il tè pomeridiano è ottimo.
(Originale)
The most expensive egg tart in HK. Need to grab it as soon as it comes out. The taste was good, should try. Afternoon tea is great as well
(Traduzione di Google) Una crostata costa 98 yuan. L'ho ordinata con consegna a domicilio e l'ho portata a casa. Ci ho messo un paio d'ore per mangiarla. Quando l'ho tirata fuori, la crosta era ancora molto croccante e il ripieno era profumatissimo e morbido. Era deliziosa, ma non molto economica.
(Originale)
98蚊一個撻，外賣拎番屋企，雪左個幾兩個鍾先食，拎出嚟個皮依然好脆，個餡好香好滑，好食嘅，但性價比唔高。
18 Salisbury Road Rosewood Hong Kong, Victoria Dockside, Hong Kong•
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4.3
(125)
4.5
(23)
Mentioned on
Fornaio
La panetteria ABC Cake House si trova a Wan Chai e si specializza in cucina russa. È stata fondata da Jie Chun Yao e da allora ha chiuso i suoi punti vendita in tutto Hong Kong. Tuttavia, Yvonne ha deciso di riaprire la panetteria per portare avanti l'eredità di suo nonno, e ora si trova a Central. La panetteria è conosciuta per i suoi deliziosi muffin di torta di carote, che sono a un prezzo ragionevole. Inoltre, il negozio offre una grande varietà di torte e pasticcini.
(Traduzione di Google) C'è un panificio tradizionale <ABC Bakery> vicino a <Northern Dumpling Source>, con una storia di oltre 70 anni. Vende pane tradizionale di Hong Kong, una varietà di involtini primavera e la torta all'arancia con cialda, che viene venduta in quantità limitata di due pezzi a persona. Vorrei tanto comprarmi ogni pezzo da condividere con la mia famiglia. Alla fine, ho scelto una torta di datteri rossi e noci macinata fresca davvero speciale (2 pezzi), una torta all'arancia con cialda (2 pezzi) e una bustina di zucchero di prugne.
Torta di datteri rossi e noci macinata fresca ($14)~
La torta di datteri rossi e noci è molto salutare. È densa e morbida. Assaggiatela e vedrete il sapore intenso dei datteri rossi, i datteri rossi naturali sono stati aggiunti allo zucchero di canna, un'aggiunta molto gradevole, e ci sono pezzetti di noci, che hanno un sapore ricco. La mamma ha quasi mangiato tutta la torta. Le piace questa torta, che non è dolce e ha un buon sapore. È davvero buona!
Torta all'arancia con cialda ($16)~
Ogni persona può mangiare solo due torte all'arancia con cialda. Sono curioso di sapere che sapore ha. Ai clienti è permesso comprarne solo due pezzi. Lo strato esterno è ricoperto di cioccolato croccante, mentre quello centrale è fatto di cialde e burro d'arachidi. Poche pasticcerie al mercato dedicano tempo alla preparazione di questi dessert, e il prezzo non è eccessivo. Ricco sapore di arachidi e marmellata d'arancia, un dessert davvero buono.
Prugne caramellate ($45) ~
Ci sono molte pasticcerie al mercato che vendono caramelle al torrone, e questa pasticceria vende anche caramelle al torrone e caramelle alle prugne. Le caramelle alle prugne raramente vengono fatte in casa, il che è molto speciale. Il commesso ha detto che queste caramelle alle prugne hanno una consistenza gommosa e contengono arachidi, noci, scorze d'arancia e succo di limone. Il sapore è aspro e dolce. Sembra buono, quindi ho deciso di comprarne una confezione per provarlo. In effetti, il sapore è proprio come aveva detto il commesso: è davvero delizioso. Per quanto riguarda i torroncini, sono anch'essi eccellenti, fatti a mano, pieni di profumo di latte e arachidi croccanti, per niente dolci o unti.
La prossima volta che visito questa pasticceria, devo assolutamente provare i panini ripieni all'ananas e altri dolci. ^^
(Originale)
<北方餃子源>附近有一間傳統餅店<ABC 餅屋>，原來已經超過70年歷史。出售傳統港式麵包，多款卷蛋，不得不提是毎人限買兩件的威化橙餅。毎件都很想買回家與家人分享。最後我選了很特別即磨紅棗合桃蛋糕(2件)、威化橙餅(2件)和西梅糖一包。
即磨紅棗合桃蛋糕($14)~
紅棗合桃蛋糕很健康。蛋糕厚實又軟熟，咬一口，濃烈紅棗味，天然紅棗加入黑糖，非常配合，還有合桃粒，口感豐富。媽媽幾乎把全件蛋糕都吃掉，她喜歡這款蛋糕，不甜又好味道。實在太好啦!
威化橙餅($16)~
毎人限購兩件威化橙餅，很好奇是什麼味道，只准食客限購兩件。外層包著脆皮朱古力，中間是一層層的威化餅和花生醬，坊間很少餅店會花心思製作這些甜品，而且價錢也不算太貴。濃郁花生味，還有香橙果醬，非常不錯的甜品。
西梅糖($45)~
坊間有很多餅店出售鳥結糖，這間餅店也有出售鳥結糖，還有西梅糖。西梅糖很少自家製作，非常特別，店員表示這款西梅糖質地煙韌，又用上花生、合桃、橙皮和檸檬汁，味道酸中帶甜，聽起來好像很不錯，於是決定買一包來試試，果然味道如店員所言，的確很好吃。至於鳥結糖也很出色，也是人手製造，充滿奶香又有香脆花生，不甜不膩。
下次再到訪這間餅店，必試有餡的菠蘿包和其他甜品。^^
Helen L — Google review
(Traduzione di Google) In questo tour tra le strade di Wan Chai, abbiamo visitato quattro panetterie storiche in totale, e questa panetteria ABC aveva il prezzo più alto, la selezione più piccola di prodotti da forno ed era la panetteria più antica senza prodotti da forno.
Sono arrivato alle 12:30 di sabato pomeriggio e i panini al miele e le torte di wafer all'arancia che volevo provare erano tutti finiti. Il personale ha detto che i panini al caffè sarebbero stati cotti all'1: 00 e i panini alle castagne erano esauriti quel giorno XD. Non potevo andarmene a mani vuote, quindi ho finito per acquistare i due panini a sinistra.
Dato che ero davvero pieno, ho mangiato un'ora dopo aver finito di fare la spesa.
Uovo arrotolato con tè verde e fagioli rossi $ 14
Quando ho aperto il vassoio di frutta, sentivo già l'aroma del tè verde. Il sapore del tè era piuttosto forte in bocca. I chicchi rossi erano sodi e la crema era liscia. Sebbene non fosse troppo dolce, l'ho trovata troppo grassa per i miei gusti.
Uovo arrotolato di patate dolci dal cuore viola $ 16
Inaspettatamente, la patata dolce viola è ancora in uno stato di ghiaccio nel mezzo @@La patata dolce viola ha molto peso e ha il sapore della patata dolce viola senza essere troppo dolce Inoltre, la patata dolce viola non contiene molta panna, quindi non è grassa come il tè verde.
Anche la torta di noci della pasticceria è famosa, soprattutto perché puoi scaldare l'acqua per fare una pasta di noci. Tuttavia, poiché è piuttosto costosa e non sono brava con la pasta di noci, non l'ho ancora provata. Gli amici interessati possono comprarla e provarla.
(Originale)
今次灣仔掃街之旅，一共去左四間歷史麵包店，而呢間ABC餅店係價錢最高、麵包餅類選擇最少、亦係最早無哂貨嘅餅店。
星期六下午12點半嚟到，我想試嘅蜂蜜卷蛋、威化橙餅都無哂，職員表示咖啡卷蛋1點出爐、栗子卷蛋當日售罄XD。我唔能空手而回，所以最終買左兩件卷蛋。
由於實在太飽，所以買完隔左一個鐘先食。
綠茶紅豆卷蛋$14
打開果陣已經聞到綠茶香，入口茶味幾濃，紅豆硬身，溶溶地Cream幾滑，雖然唔太甜，不過唔中意食Cream嘅我覺得太多、太油膩。
紫心蕃薯卷蛋$16
估唔到中間紫薯仍然呈冰嘅狀態@@紫薯分量算多，而且有紫薯味又唔會過甜，而且紫薯嘅Cream唔多，所以食落無綠茶咁油膩。
餅店嘅合桃酥同樣出名，特別在可以加熱水整成合桃糊，不過由於價錢偏貴，自己又唔好合桃酥/糊，所以無試過，有興趣嘅朋友可以買嚟試下。
(Traduzione di Google) Visitato il 21/04/2023.
Una panetteria a Wan Chai aperta dalle 8:00.
È a circa 5 minuti a piedi dalla stazione di Wan Chai.
All'incrocio che attraversa il mercato di Wan Chai
Si trova dietro l'angolo dove attraversi e giri a sinistra.
Forse erano poco prima delle 9:30,
Pane che sembra buono per la colazione
C'erano tipi di muffin in fila,
Sembra che ci sia anche del pane.
La vetrina sul retro ha le torte.
C'erano delle torte ecc.
Ci sono anche prodotti da forno
Se soddisfa i tuoi gusti, potrebbe essere un buon souvenir.
È una vendita faccia a faccia, ma puoi semplicemente puntarci il dito.
Ci sono anche segnali in inglese, quindi non preoccuparti.
●Pane al tonno
Non ho una ricevuta, ma probabilmente era $ 12.
Ai tassi attuali, probabilmente è intorno ai ¥ 250.
Dalla forma rotonda e carina,
Contiene abbondante maionese al tonno.
Il pane è soffice.
●Pane all'uvetta
Probabilmente intorno ai 10 dollari.
Una pagnotta più grande con meno uvetta.
Morbido stile tailandese.
In realtà è pane con salsiccia
Volevo comprarlo, ma
Ho rinunciato perché era il giorno in cui sarei tornato in Giappone.
Era una panetteria che sembrava adatta all'uso quotidiano.
(Originale)
2023/04/21訪問。
湾仔で朝8時〜開いているパン屋さん。
湾仔駅からだと徒歩5分ほど。
湾仔マーケットを抜けた交差点を
渡って､左折した辺りにあります。
9時半前だったからか、
朝御飯に良さそうなパンや
マフィン系が並んでいたけど、
食パンなどもあるようです。
奥のショーケースはケーキ類。
ロールケーキなどがありました。
焼き菓子もあるので､
口に合えばお土産にいいかもしれません。
対面販売だけど､指差しで大丈夫。
英語表記もあるので､安心ですよ。
●ツナパン
レシートがないけど、多分$12。
今のレートだと￥250くらいかな。
ころんとしたかわいらしい形で、
ツナマヨがたっぷり入ってます。
パンはふんわり系です。
●レーズンパン
多分$10くらい。
大きめのパンでレーズンは少なめで
ふんわりタイ系。
本当はソーセージパンとか
買いたかったけど、
日本に帰る日だったので、断念。
普段使いに良さそうなパン屋さんでした。
(Traduzione di Google) Non ci sono più tornato da quando ho smesso di lavorare a Hong Kong Island. Ho comprato una scatola di caramelle per ricordare, ma erano dure e non avevano la consistenza morbida e gommosa del negozio Central di oltre un decennio fa.
(Originale)
沒有在港島區工作之後無再光顧過。買了一盒了結糖回味一下，但是質感硬鳩鳩，不像十幾年前中環店那種鬆軟、煙韌的口感。
(Traduzione di Google) L'antica panetteria di Wan Chai, colorati involtini di uova al miele
Questo negozio storico è presente a Hong Kong da più di 70 anni ed è molto popolare nel quartiere. Molti dei suoi stili popolari erano esauriti intorno alle 16:00. Ho provato ad acquistarlo invano prima, ma alla fine l'ho comprato questa volta.
📍Posizione: uscita A3 della stazione di Wan Chai, nel vicolo di fronte alla Blue House, a circa otto minuti a piedi.
🏠Ambiente: design classico della decorazione retrò, l'area interna è piuttosto piccola.
🤵🏻Servizio: solo da asporto, non è possibile cenare sul posto.
🍽️Mercato del tè: offre una varietà di pane🍞, panini a base di uova🍰, ecc., i più famosi dei quali sono i colorati panini al miele.
🍯Uovo arrotolato al miele🧁 $14
Questo uovo arrotolato è piuttosto speciale. Ha quattro gusti di patata dolce viola 🍠, tè verde 🍵, cioccolato 🍫 e caffè ☕ Sembra un uovo arrotolato misto. Ha un aspetto attraente 🤩 e ha una consistenza morbida in bocca vale la pena apprezzarne la dolcezza. Ha una bassa gradazione alcolica e ha un leggero odore di miele. Ma non riesco ad assaggiare gli altri sapori😞, ha solo il sapore di un normale uovo arrotolato.
Dopo aver visitato la Casa Blu, la guida turistica ha detto che la nostra panetteria è molto famosa per la sua torta Napoleone e noci, che è stata esaurita rapidamente quando è stata cotta all'una 😖 Sfortunatamente, abbiamo già acquistato altri stili lo proveremo la prossima volta che ne avremo la possibilità.
(Originale)
灣仔老字號餅店，七彩蜂蜜蛋卷
這間老字號是已經屹立香港超過七十年，深受街坊歡迎，而且到下午4點左右，好多受歡迎的款式就賣完了，之前試過白走一趟，今次終於買到了。
📍位置：灣仔站 A3 出口，在藍屋前面的小巷，大約走八分鐘。
🏠環境：經典復古的裝修設計，室內面積挺細小。
🤵🏻服務：只限外賣，不設堂食。
🍽️茶市：提供多款麵包🍞、蛋卷🍰等，當中最出名是七彩蜂蜜卷。
🍯蜂蜜卷蛋🧁 $14
這款卷蛋挺特別，佈有紫薯🍠、綠茶🍵、朱古力🍫和咖啡☕四款口味的卷蛋粒，似是雜錦卷蛋，賣相吸引🤩，入口是質感鬆軟，值得欣賞是甜度低🥰，有淡淡的蜂蜜味。不過其他味道就嚐不出😞，感覺也是普通卷蛋的味道。
當我們參觀完藍屋，導賞員提我們這間餅店的拿破崙和合桃酥很出名，1點出爐時就好快賣完，😖可惜我們已經買了其他款式，下次有機會再試。
(Traduzione di Google) [Va bene affidarsi alla fortuna per comprare le uova rotolate che vuoi mangiare? 】
Avevo già mangiato torte e uova fritte comprate dalla mia famiglia ed erano molto buone.
Abc Cake House è una panetteria che vende torte e pane vecchio stile.
Poiché la posizione è relativamente remota, ci passi raramente, quindi devi fare un viaggio speciale lì.
E anche le loro torte si esauriscono molto rapidamente.
Ad esempio, quando sono arrivato qui verso le 3 questa volta, era rimasto solo un uovo arrotolato che volevo comprare 🥲
🍵Uovo arrotolato con tè verde e fagioli rossi ($14)
La torta è morbidissima e la crema è cremosa ma non unta.
Quindi non vi è alcun onere per una persona nel mangiarne uno.
Ha un leggero sapore di tè verde e il fagiolo rosso ha un sapore morbido e glutinoso ma ha ancora un morso.
🍋Rotolo al limone ($12)
È rinfrescante in bocca e la cagliata di limone ha il giusto equilibrio tra acido e dolce.
La quantità di salsa è leggermente inferiore alla quantità di panna utilizzata per arrotolare le uova.
🍰Cheesecake originale ($24)
Questo è un po' delicato, con un forte sapore di formaggio e un po' meno grasso.
🥧Crostata olandese nostalgica ($8)
Molto mini! La crostata al burro e il pan di spagna sono ricordi dell'infanzia.
Tra i quattro tipi, consiglierei il rotolo all'uovo e il rotolo al limone (○˙▿˙○)
(Originale)
【要買想吃的卷蛋靠運氣可以嗎？】
之前吃過一間家人買回來的蛋糕、卷蛋都很不錯。
Abc Cake House 是賣舊式蛋糕麵包的餅屋。
因為位置比較偏，平時基本上不會路過，所以要特地去。
而且他們家的蛋糕也賣得很快，
像我今次3點多左右來到，想買的卷蛋也只剩最後一件 🥲
🍵綠茶紅豆卷蛋 ($14)
蛋糕的部份很鬆軟，奶油奶滑而不膩，
所以一個人吃掉一個也沒負擔。
有微微的綠茶味，紅豆口感軟糯得來仍有咬口。
🍋檸檬卷 ($12)
入口清新，其中檸檬醬的酸甜比例剛剛好。
醬的份量比起卷蛋的奶油會少一點。
🍰原味芝士蛋糕 ($24)
這個有點細件，芝士味濃厚得來有點少膩。
🥧懷舊荷蘭撻 ($8)
很迷你！牛油撻皮加上海綿蛋糕是小時候的回憶。
四款來說，我會推薦卷蛋和檸檬卷 (○˙▿˙○)
(Traduzione di Google) (๑˃̵ᴗ˂̵)💛Panetteria Tradizionale Coscienza
Stamattina io e il mio collega stavamo passeggiando dopo pranzo e abbiamo visto questa panetteria 💛, quindi ho deciso di entrare e aiutare ☺️. Anche se il negozio non è grande, offre pane, panini, biscotti, focaccine, ecc., e i prezzi non sono alti.
🔅Rotolo di uova al cioccolato ($8)
Il sapore del cioccolato non è molto forte, è simile a un normale panino svizzero tradizionale, ma è molto più denso e la crema non è affatto grassa.
🔅Rotolo al limone ($10)
Anch'io amo il limone🍋 e mi piace che il sapore del limone sia fresco😝. Non è comune vedere i panini al limone qui, quindi l'ho chiamato Zuo Ge Li per provarlo😍. Mi piace davvero che non contenga panna, perché in realtà ho paura che la crema sia unta. Anche se non c'è molto lemon curd, è comunque abbastanza acido😋, ma se non ti piace il prodotto al limone, tutti lo troveranno acido🙈. Si consiglia agli amici di provare il sapore di limone di Zhongyi Food. Le tradizionali uova arrotolate hanno un sapore diverso😍.
💬Volevo provare le uova rotolate dal gusto speciale, ma non le ho più asciugate🥲, quindi dovrò provarle la prossima volta!
🥢ABC Cake House
📍Negozio G/F, n. 255 Queen's Road East, Wan Chai
☎️2544 0301
⏰Dal lunedì al sabato 08:00-19:00 || Domenica chiuso tutto il giorno
(Originale)
(๑˃̵ᴗ˂̵)💛良心傳統麵包店
同同事早左食完lunch周圍行下見到呢間良心💛麵包店，梗係要入去幫襯下☺️。舖頭雖然唔大，不過麵包、卷蛋、曲奇、scone等等都有，價錢都唔算貴。
🔅朱古力卷蛋 ($8)
朱古力味唔算好濃，同普通傳統一大條瑞士卷差唔多，不過就厚好多，同埋cream都唔會好膩。
🔅檸檬卷 ($10)
本身我都係個檸檬控🍋，鍾意檸檬味夠fresh😝。平時唔多見有檸檬卷，所以特登叫左個黎試😍。好鍾意佢無cream，因為我其實好怕食cream好膩😂。檸檬醬雖然唔多，不過都夠酸味😋，不過唔好檸檬product既屋企人就覺得酸左啲🙈。推薦鍾意食檸檬味既朋友仔試下，傳統卷蛋又另有一番風味😍。
💬本身想試下味道特別啲既卷蛋，不過已經無晒🥲，唯有下次再試！
🥢ABC餅屋
📍灣仔皇后大道東255號地舖
☎️2544 0301
⏰星期一至六 08:00-19:00 || 星期日 全日休息
(Traduzione di Google) －Pasticceria tradizionale tramandata di generazione in generazione
Quando ero bambino, c'era un hotel a Tsim Sha Tsui, in Giordania
C'è una grande panetteria chiamata Chelikov
Il pane è grande quanto una testa umana
Sapore di grano molto profumato, il ricordo è ancora nella mia mente
Questo ABC è il negozio di proprietà dei discendenti della famiglia Cheligov.
Le torte in questo negozio sono così fresche che si può dire che siano fresche di mezza giornata.
Esaurito in mezza giornata
La torta del pomeriggio è appena fatta
😍
Se vai a Macao a comprare caramelle per uccelli,
Perché non provi le caramelle per uccelli della ABC?
Vi garantisco una sorpresa😋😋
(Originale)
－代傳－代的傳統麭包餅屋
小時候佐敦尖沙咀有間
很大的麵包店叫車厘哥夫
麵包大到人頭般大
很香的麥味,記憶仍留腦中
這ABC 就是這車厘哥夫的家族後人的店子
這店子的蛋糕是勁新鮮,可以說是半日清
半日已賣清
下午的餅是新鮮出來的
😍
如果大家去澳門買鳥結糖
你不防試試ABC的鳥結糖
包你有驚喜😋😋
255 Queen's Rd E, Wan Chai, Hong Kong•
affordable
Negozio di biscotti
Fornaio
Negozio di articoli da regalo
Situata nell'affollata area del Mirador Mansion a Tsim Sha Tsui, la Jenny Bakery è diventata una meta amata per gli appassionati di biscotti. Fondata originariamente da Jenny nel 2005, questa affascinante panetteria ha guadagnato fama per i suoi irresistibili biscotti burrosi che si sciolgono in bocca. Sebbene un tempo avesse due sedi a Hong Kong, oggi ne rimane solo una operativa, attirando lunghe file di clienti ansiosi che non possono resistere al fascino delle sue iconiche lattine a tema orsetto.
Si deve fare la coda per prenderli, ma ne vale la pena. Biscottini buonissimi.
Francesco R — Google review
(Traduzione di Google) Dipenderà dall'orario, ma quando sono arrivato alle 15:40 di venerdì, era vuoto. Entrando nell'edificio, c'è un cartello che indica di svoltare a destra per Jenny Bakery, ma ignoratelo e salite al secondo piano. Dopo aver fatto inversione a U, troverete il negozio. Per ordinare, basta dire il numero e ve lo daranno. Se chiedete una borsa prima di pagare, potete averne una con un supplemento. Non aspettatevi alcun tipo di servizio premuroso da questo membro del personale. Tutti i pagamenti sono in contanti.
(Originale)
タイミングによるかもしれませんが、金曜日の15時40分に到着した時はガラガラでした。建物の入り口に入ると、Jenny ベーカリーは右に行けと言う看板がありますが、それは無視して2階に上がりましょう。上がったところでUターンすればお店があります。注文はひたすら番号を言えばその分渡してくれます。お会計の前に袋をくれと言えば有料で袋がもらえます。この店員さんから気の利いたサービスを受けようと思うのは間違いです。支払いはすべて現金です。
(Traduzione di Google) Che disonesta!
Lunedì scorso ho comprato cinque scatole da 320 g di Four Flavors al supermercato. Quando ne ho aperta una, ho scoperto che mancavano alcuni biscotti al centro. Inizialmente pensavo che la quantità fosse stata ridotta a causa dell'aumento dei prezzi, ma poi ne ho aperta un'altra e ho scoperto che la quantità era normale!
Una scatola non era economica, e mi hanno comunque dato meno biscotti. Cosa sta succedendo?! È scandaloso.
Le foto sono fornite a titolo di prova!
(Originale)
做生意不老實！
上週一到門市去購買了五盒四味320g，其中一盒打開發現中間少了幾塊餅乾，原本以為物價上漲，所以數量減少，後來又開了別盒才發現其他盒的數量都正常！
一盒不便宜還少給餅乾，現在什麼情況！太過分了。
有圖為證！
(Traduzione di Google) Consiglio di cambiare un po' di contanti extra per i Bear Cookies, poiché si accettano solo contanti e il sacchetto richiede un dollaro.
Il nuovo punto vendita di Bear Cookies si trova alla stazione MTR N di Tsim Sha Tsui, prendere l'uscita N5 (scale molto lunghe). Dopo essere usciti dalla stazione, proseguire dritto e girare a destra quando si vede PADO. Poi, girare a destra e si vede Mirador Mansion. Una volta dentro, si vedrà il vecchio edificio sulla destra. Diranno che è al secondo piano e ci sono delle scale accanto. Salite al secondo piano e lo troverete. Ci sono andato verso le 11:30. C'era una breve coda, ma è stato abbastanza veloce. La gente ha detto che il servizio era scortese, ma per fortuna ho ricevuto un ringraziamento dal cameriere.
La nuova mappa è per più viaggiatori e taiwanesi che hanno bisogno di aiuto! 🇹🇼🇭🇰
(Originale)
建議換錢時要多換預留來買小熊餅乾的現金，因為只能現金付錢，袋子需一元。
新的小熊餅乾位置，尖沙嘴地鐵N，找N5出口（超長樓梯），出站後直走看到PADO後往右轉，再往右邊看到美麗都大厦，進去後會看到右邊有舊址，他會說在二樓，旁邊就是樓梯往上走二樓就到了。中午11:30左右來買，小排隊，但速度蠻快的。大家說態度很差，但還好我還得到了服務員的謝謝。
新地圖給更多需要幫忙的旅客，和台灣人們！🇹🇼🇭🇰
(Traduzione di Google) Abbiamo portato queste due scatole fino a Chiang Mai per farle assaggiare ai miei genitori. Sono davvero deliziose. Se siete in città e avete visitato molte pasticcerie, potreste dire che ce ne sono di ancora migliori. Per me, i biscotti di Jenny sono deliziosi a modo loro.
Li stiamo mangiando da posti diversi, da regioni diverse, per scoprirne i sapori.
Il negozio si trova al secondo piano dell'edificio Mirador. Entrate dall'ingresso principale su Nathan Road. Vedrete una piccola scala sulla sinistra. Salite fino allo stand 42 al secondo piano. Il sistema di coda è eccellente. Il personale è concentrato sulla vendita, non parla troppo. Basta indicare e chiedere quello che volete. Siete molto bravi a vendere e veloci.
Grazie per aver preparato questi deliziosi biscotti per noi.
(Originale)
เราหอบหิ้วน้องสองกล่องนี้มาถึงเชียงใหม่เพื่อให้พ่อแม่กิน มันอร่อยมากจริงๆค่ะ ถ้าคุณอยู่ในเมือง เคยเจอร้านคุกกี้หลายๆร้าน ก็อาจจะบอกว่ามีอร่อยมากกว่านี้อีก สำหรับเราjenny cookie ก็อร่อยในแบบฉบับของเค้า
ขนมต่างถิ่นต่างเมืองกินเพื่อเรียนรู้รสชาติ
หน้าร้านอยู่ชั้น2ตึกmirador เดินเข้าประตูหลักทางถนนNathan เห็นบันไดเล็กๆทางซ้ายมือ ขึ้นไปเลยค่ะล็อกที่42 ชั้น2 ระบบคิวดีมากๆ พนักงานเน้นขายไม่เน้นคุยเยอะ อยากได้อะไรก็จิ้มๆๆ กี่กล่องก็ว่าไป ขายเก่งและรวดเร็วมากๆ
ขอบคุณที่ทำขนมอร่อยๆให้พวกเรากินค่ะ
(Traduzione di Google) Il negozio di orsacchiotti di Jenny Bakery si trova al secondo piano della Mirador Mansion.
Entrate nell'edificio, camminate fino al centro, salite le scale, girate a destra e lo vedrete.
Ne ho comprati alcuni come regalo in entrambi i miei viaggi di ritorno a Hong Kong.
C'è una breve coda, ma il personale è molto veloce.
Accettano solo contanti, quindi ricordatevi di portare dollari di Hong Kong.
Questo edificio è piuttosto vecchio e ha complicate questioni di proprietà, quindi non andate in giro senza meta per evitare potenziali pericoli. 🥲🥲
(Originale)
珍妮曲奇小熊專賣店位於美麗都大廈2樓
大樓進去走到中間看到樓梯上去右轉就看到了
回香港兩次都買回去送人
需要排隊一下子，不過店員的手腳都很快速
只收現金，所以記得要帶港幣
這棟大樓比較老舊，產權比較複雜，所以不要亂走
免得發生危險🥲🥲
(Traduzione di Google) Famosi per un motivo! Ci siamo andati proprio all'apertura del negozio e c'era già una coda piuttosto lunga, ma si è sbrigata velocemente e ne è valsa assolutamente la pena.
I biscotti al burro e quelli al caffè sono deliziosi.
Un consiglio veloce: si paga solo in contanti, quindi assicuratevi di avere un po' di HKD pronti prima di andare.
(Originale)
Famous for a reason! We went right when the shop opened and there was already quite a long queue — but it moved quickly and was totally worth the wait.
The butter cookies and coffee cookies are delicious.
A quick tip: it’s cash only, so make sure to have some HKD ready before you go.
(Traduzione di Google) Situato al 1° piano della Mirador Mansion. Nessun assaggio, solo una lunga coda, ma la coda scorreva velocemente.
Pagamento solo in contanti. Non ci sono altre opzioni.
Il personale... tipico di Hong Kong. Non fateci caso.
La confezione è bellissima. Ottimi come omaggio.
Il sapore dei biscotti era buono. Soprattutto quelli al burro.
(Originale)
Located at Mirador Mansion 1st floor. No sample just a long queue but the line moved fast.
Pay by cash only. No other options.
The staffs … typical HK people. Don’t mind them.
The package is beautiful. Good as a giveaway gifts.
The taste of the cookies was good. Especially the butter ones.
號舖, Mirador Mansion, 彌敦道62號，美麗都大廈1樓42, 62號 Nathan Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong•
Chiuso permanentemente
cheap
Fornaio
La Hoover Cake Shop, situata nel distretto di Kowloon a Hong Kong, è una pasticceria amata, conosciuta per le sue eccezionali tartellette di uova. Il negozio offre due stili di crosta: una frolla sbriciolata o una pasta sfoglia friabile. Ciò che distingue le loro tartellette è l'uso di uova di anatra, che intensificano il sapore della crema e le conferiscono una ricca tonalità gialla.
(Traduzione di Google) Antica panetteria tradizionale di Hong Kong, ben nota per la sua famosa crostata all'uovo n. 1, con altre scelte di torte e pane.
Si diceva che fosse una panetteria in cui la crostata all'uovo era così deliziosa che la celebrità Chow Yun Fatt veniva qui molto spesso per prenderne un pezzo o due.
La crostata all'uovo viene fornita con due stili, uno normale e l'altro con la pelle bruciata nello strato superiore. La consistenza della pelle è liscia e saporita, il ripieno ha un gusto ricco, qualcosa che ha il sapore e l'odore appena usciti dall'altra tipica crostata all'uovo che ottieni di tanto in tanto. È difficile descriverne il sapore, ma è meglio provarlo tu stesso, sicuramente 0 rimpianti.
Anche qui puoi optare per il famoso polo bun di Hong Kong, hanno quelli semplici, con marmellata acida, marmellata di arachidi ecc. Molte varietà che puoi scegliere secondo le tue preferenze.
(Originale)
Old traditional bakery shop of hong Kong, well known for its no 1 popular egg tart, with other choices of cakes and breads.
Was rumoured to be a bakery shop whereby the egg tart so yummy that celebrity Chow Yun Fatt would drop by here very often to grab a piece or two himself.
Egg tart comes with two style, one as normal and the other with burning skin at the top layer. Skin texture is smooth and tasteful, the fillings comes with a rich taste, something that taste and smell just out of the other typical egg tart you get every now and then. It's hard to describe how it taste, but best for you to try it yourself, definitely 0 regrets.
You can opt for the famous Hong Kong polo bun here too, they have the plain ones, with sour jam, peanut jam etc. Many variety which you could pick up to your preference.
Victor L — Google review
(Traduzione di Google) 220924 SAB 145 Vai al programma
45 minuti a sinistra
Torta grande $ 100
Ha un sapore così uovo, OK
Crostata all'uovo $ 10×8
Abbastanza uova, abbastanza dolce e ha un buon sapore
Peccato che ci sia solo pasta sfoglia
Se ha la pelle color burro, va bene
In realtà non è giusto
Ma un pasto d'addio
Ciao ciao
(Originale)
220924 SAT 145pm 去排
排左 45 mins 到
大蛋糕 $100
好有蛋味 OK 嘅
蛋撻 $10 ×8
夠蛋夠甜味道好好
可惜只有酥皮
如果有牛油皮就正囉
其實唔平
但臨別一食
byebye
(Traduzione di Google) Pasticceria nostalgica in stile Hong Kong?
Ogni volta che andrò a Kowloon City, comprerò sicuramente una fetta di torta di riso glutinoso🤤 Da $𝟳 l'una a casa tua per $𝟵 l'una
In passato mangiavo solo tortini di riso glutinoso al mango, ma quando avevo paura mangiavo tortini di riso glutinoso alle arachidi Oggi, se non ci sono tortini di riso glutinoso alle arachidi🥜, mangio tortini di riso glutinoso al mango🥭.
Piena di scaglie di cocco avvolte in una torta di riso glutinoso, la buccia della torta di riso glutinoso è il buon mango di oggi🥭 Il gusto è molto affumicato e gommoso, un po' dolce, e la polpa di mango è avvolta all'interno e la dolcezza è giusta😋. L'unico difetto di questo pasto questa volta è il ripieno di carne di mango! Piccolo! Sinistra🥲Mangiare una pillola non è sufficiente per la mia gola, quindi devo prenderne 2😂
consigliare? 🟡🟡🟡⚪️⚪️Puoi andare a sostenermi, hanno altre torte nostalgiche in vendita
🎈Pasticceria di lusso
Indirizzo: 136 Nga Tsin Wai Road, città di Kowloon
(Originale)
港式情懷舊餅店🇭🇰
每次去九龍城都一定會嚟買一個糯米糍食🤤由$𝟳一個食到家下$𝟵一個
以前淨係食芒果糯米糍，食食吓就食咗花生糯米糍，今日冇花生🥜糯米糍就食翻芒果🥭糯米糍🤤
滿滿嘅椰絲包住成個糯米糍，糯米糍個皮今日好芒果🥭嘅味道非常之煙韌有咬口，小小甜，內面包住芒果肉甜度剛好😋。今次食這美中不足就係芒果肉餡又！小！左🥲食一粒唔夠喉嘅，所以我要食2粒😂
推薦？🟡🟡🟡⚪️⚪️去開可以去支持下，佢有有其他懷舊糕點賣嫁
🎈豪華餅店
地址: 九龍城衙前圍道136號
(Traduzione di Google) La torta era cremosa e asciutta all'interno! Molto deluso!
Oggi sono andata a comprare una torta, ma il negoziante non mi ha detto che non era crema ma una torta alla crema! Alla fine ho aperto la scatola ed era diverso. Potrei tralasciare la panna e mangiare solo la torta. Ma la torta non era fresca, era secca dentro, non so quanti giorni fossero!
Qualche anno fa ho comprato una torta alla panna fresca per il compleanno di un amico. Ho portato la torta in un ristorante e l'abbiamo mangiata per la festa di compleanno e come dessert dopo cena! Proprio come la foto allegata! Tutti adoravano quella torta alla panna fresca e ne ho un bellissimo ricordo!
Non voglio contrassegnare alcuna stella, ma in caso contrario non potrò pubblicare!
(Originale)
奶油蛋糕和裡面是乾的！ 非常失望！
今天去買蛋糕，店主沒告訴我不是忌廉是奶油蛋糕！ 最後，我打開盒子，果然不一樣了。 我可以留下奶油不吃只吃蛋糕。 但是蛋糕不新鮮，裡面是乾的，不知道多少天了！
幾年前，我為朋友的生日買了一個新鮮的忌廉蛋糕。 我把蛋糕帶到了一家餐館，晚餐後我們吃了蛋糕慶祝生日和作為甜點！就像附上的照片一樣！每個人都喜歡那個新鮮的忌廉蛋糕，我對它有美好的回憶！
我不想標記任何星，但如果我不這樣做，我將無法發布！
(Traduzione di Google) Le crostatine all'uovo qui sono davvero buone, migliori di quelle del costosissimo Tai Cheong. Un sapore incredibilmente all'uovo che si sposa benissimo con la croccante pasta sfoglia. L'unica pecca è che costano 8 HKD l'una, il doppio rispetto ad altri posti, ma non quanto i costosissimi negozi per turisti.
(Originale)
The egg tarts here are really good, better than super overpriced Tai Cheong. Incredibly egg-y that matches very well with the crispy flake pastry shell. The only thing is, it costs HKD 8 each, which is double that of some other places but not as bad as super overpriced, tourist targeting shops.
(Traduzione di Google) Dopo aver aspettato in fila per 90 minuti, l'impasto per i biscotti era appena uscito dal forno e il pane aveva solo i sacchetti per la cena. Senza aspettare la pasta sfoglia, ho comprato solo due impasti per i biscotti per $ 20 e li ho messi nella mia scatola di plastica da asporto. Era ancora caldo dalle 12:00 alle 2:30. gustoso.
(Originale)
排了90分鐘，曲奇皮剛出爐，麵包只有餐包，唔等酥皮，只買了兩個曲奇皮，$20， 放入自帶外賣膠盒，12點到現在2點半仍然很暖。好吃。
(Traduzione di Google) Questa è una pasticceria di lunga tradizione. Si dice che le crostate all'uovo qui siano deliziose e alcune celebrità vengono in aiuto. Ma non credo che ci siano grandi sorprese, l'unica cosa è una sensazione.
(Originale)
這是一間老字號麵包店, 據聞這裡的蛋撻很好吃, 也有一些明星來幫襯. 但本人認為沒甚大驚喜, 唯一就是一份情懷而已.
(Traduzione di Google) Non ne ho mai abbastanza della nostalgia! Anche la crostata all'uovo non è deliziosa! Anche l'aspetto è molto buono, sembra che sia stato conservato per molto tempo! delusione!
(Originale)
我吃不到懷舊的味道！蛋撻皮也不好吃！賣相也佳，好像放了很久的樣子！失望！
136 Nga Tsin Wai Rd, Kowloon City, Hong Kong•
49Andō
4.5
(214)
Mentioned on
Ristorante haute cuisine
Andō è un ristorante elegante che offre un'unica combinazione di cucina giapponese e argentina, curata dallo chef fondatore argentino Agustin Balbi e dalla premiata chef pasticcera Joanna Yuen. La cucina a vista consente ai commensali di assistere al fervore di attività mentre gli chef preparano piatti impressionanti che mostrano una fusione di tecniche giapponesi e delle radici spagnole di Balbi. Il nome del ristorante ha un significato sia in spagnolo che in giapponese, riflettendo un'atmosfera di comfort e lusso.
(Traduzione di Google) Ando
Un amico ha prenotato una cena in questo delizioso ristorantino e mi sono avvicinato alla serata con aspettative modeste, ignaro delle delizie culinarie che ci aspettavano.
Il viaggio è stato una piacevole passeggiata dalla stazione centrale della MTR, che ci ha portato all'ingresso senza pretese di un edificio. Un rapido giro in ascensore ci ha portato su, aprendoci direttamente al ristorante, una deliziosa introduzione a ciò che ci aspettava.
Appena uscito, un ospite sofisticato mi ha accolto con calore ed eleganza, guidandomi al nostro tavolo con un sorriso accogliente.
L'ambiente di Andō è intimo ma organizzato con cura, creando un'atmosfera invitante. Ogni tavolo è generosamente distanziato, consentendo conversazioni private senza intrusioni, rendendolo l'ambiente perfetto per una serata memorabile.
Abbiamo scelto il menu dell'esperienza, un'avventura culinaria che si è svolta come una storia meravigliosamente realizzata. Ogni portata era una testimonianza dell'abilità artistica e dell'attenzione ai dettagli dello chef, mostrando una selezione mozzafiato di ingredienti e piatti ben presentati.
Anche se non ho capito i nomi di ogni piatto, mi sono assicurato di catturare l'esperienza attraverso le foto.
Osservazioni:
☆ La pasta madre è stata una rivelazione, servita calda insieme a una pasta fatta in casa che, credo, presentava un delicato salmone, dalla consistenza ricca e vellutata.
☆ Il maiale iberico era a dir poco straordinario. Era succulento e tenero, esaltato da una deliziosa salsa di cipolle che danzava armoniosamente sul palato.
☆ I pasticcini e i dessert erano eccezionali, dimostrando l'abilità e la creatività dello chef e lasciando un'impressione memorabile.
Durante tutta la nostra cena, il personale attento ha dato vita a ogni piatto, offrendo dettagli approfonditi sui sapori e sulle consistenze. La loro passione e conoscenza hanno aggiunto profondità all'esperienza, rendendo ogni boccone ancora più speciale.
(Originale)
Andō
A friend reserved a dinner at this charming little restaurant, and I approached the evening with modest expectations, unaware of the culinary delights that awaited us.
The journey was a pleasant stroll from the Central MTR station, leading us to an unassuming building entrance. A quick lift ride whisked us up, opening directly into the restaurant, a lovely introduction to what lay ahead.
As I stepped out, a sophisticated host greeted me with warmth and elegance, guiding me to our table with a welcoming smile.
The ambience of Andō is intimate yet thoughtfully arranged, creating an inviting atmosphere. Each table is generously spaced, allowing for private conversations without intrusion, making it the perfect setting for a memorable evening.
We chose the experience menu, a culinary adventure that unfolded like a beautifully crafted story. Each course was a testament to the chef's artistry and attention to detail, showcasing a breathtaking selection of ingredients and beautifully presented dishes.
Although I didn't catch the names of every dish, I made sure to capture the experience through photos.
Remarks:
☆ The sourdough was a revelation, served warm alongside a house-made paste that, I believe, featured delicate salmon, rich and velvety in texture.
☆ The Iberico pork was nothing short of extraordinary. It was succulent and tender, enhanced by a luscious onion sauce that danced harmoniously on the palate.
☆ The pastries and desserts were exceptional, showcasing the chef's skill and creativity and leaving a memorable impression.
Throughout our dinner, the attentive staff brought each dish to life, offering insightful details about the flavours and textures. Their passion and knowledge added depth to the experience, making each bite feel even more special.
Le T — Google review
(Traduzione di Google) L'arredamento e l'ospitalità erano impeccabili, con un caloroso benvenuto e una deliziosa presentazione del menu.
Il cibo era nella norma, ma gradirei un tocco di novità o una sorpresa con un menu degustazione. Lo consiglio a chiunque cerchi un ristorante Michelin.
(Originale)
The interior and hospitality were on point, with a warm welcome and lovely menu introduction.
The food was standard, but I would love a kick or a surprise regarding a tasting menu. I recommend it to anyone looking for a Michelin restaurant.
(Traduzione di Google) Abbiamo scelto il menù Lunch Presentation (4 portate). Il cibo era delizioso e il servizio eccellente. Stella è una vera delizia, abbiamo fatto una piacevole chiacchierata con lei su cibo e bevande!
(Originale)
We had the Lunch Presentation menu (4 course). Food was tasty and the service was excellent. Stella is such a gem, we had a nice chat with her about food and drinks!
(Traduzione di Google) Il cibo e l'atmosfera da Ando sono ottimi, ma l'atmosfera del signor Chiu, il direttore generale, era davvero strana. Continuava a lanciarci sguardi irrispettosi, che rendevano l'intera esperienza spiacevole. Spero che possa iniziare a trattare ogni cliente con il rispetto che merita. Anche i gesti più piccoli e le occhiate al cielo sembravano davvero insinceri. Oltretutto, ha dato l'impressione di essere arrogante e ci ha lanciato un'occhiata critica solo perché non avevamo chiesto l'abbinamento con il vino. Questo tipo di atteggiamento è totalmente inaccettabile.
(Originale)
The food and atmosphere at Ando are solid, but the vibe from Mr. Chiu, the general manager, was really off. He kept throwing out these subtle looks that felt disrespectful, which made the whole experience uncomfortable. I hope he can start treating every customer with the respect they deserve. Even the smallest gestures and eye rolls came across as really insincere. On top of that, he gave off an arrogant vibe and shot us a judgmental look just because we didn’t ask for the wine pairing. That kind of attitude is totally unacceptable.
(Traduzione di Google) Dall'antipasto al dessert finale, è stato un pasto davvero straordinario. Ogni piatto è stato eseguito con incredibile maestria e gusto, in particolare i gamberi rossi carabinaro e il... Con questo livello di eccellenza costante, il ristorante sta chiaramente operando ben oltre il riconoscimento di una singola stella Michelin.
(Originale)
From the appetiser to the final bite of dessert, this was a truly remarkable meal. Each dish was executed with incredible skill and flavor especially the carabinaro red prawns and the . With this level of consistent excellence, the restaurant is clearly operating well beyond the recognition of a single Michelin star.
(Traduzione di Google) Il ristorante ha un marketing efficace e una narrazione coinvolgente per ogni piatto.
Il servizio e la presentazione sono buoni, ma i sapori sono stati molto deludenti.
Tutto era insapore.
(Originale)
The restaurant has strong marketing and engaging storytelling with each dish.
Service and presentation are good, but the flavours were very disappointing.
Everything was tasteless.
(Traduzione di Google) Cenare da Ando è un'esperienza meticolosamente curata che delizia i sensi e inebria l'anima. Dal primo boccone all'ultimo, ogni dettaglio è studiato con cura, a dimostrazione del profondo rispetto degli chef per gli ingredienti e la tecnica.
Il viaggio inizia con una squisita selezione di antipasti, ognuno dei quali è un'armoniosa combinazione di consistenze e sapori che preannunciano ciò che verrà. L'agnello, tenero e preparato alla perfezione, è una testimonianza della dedizione di Ando alla maestria artigianale: ricco, succulento e assolutamente memorabile.
Ma ciò che ha davvero rubato la scena è stato il dessert. Ando è riuscito nell'impossibile: trasformare una classica crème brûlée in qualcosa di etereo, leggero, delicato e assolutamente delizioso. È stata una rivelazione che ha rivoluzionato la mia prospettiva sui dolci.
Ogni boccone è stato un piacere, ogni momento una festa. La passione degli chef e il calore del team traspaiono, rendendo l'esperienza non solo un pasto, ma un ricordo prezioso. Questo è stato più di un semplice pasto, è stata pura felicità in un piatto.
Non solo, hanno mantenuto un prezzo accessibile a tutti per permettere loro di assaporare cibo di vera qualità.
Un ringraziamento speciale a umair per averlo reso delizioso.
*Siamo appena stati in un ristorante con 3 stelle Michelin e abbiamo preferito Ando in un batter d'occhio.
Torneremo sicuramente, ansiosi di rivivere la magia. Bravo, Ando. Hai alzato l'asticella in modo incredibilmente alto.
(Originale)
Dining at Ando is a meticulously curated experience that delights the senses and elevates the soul. From the first bite to the last, every detail is thoughtfully designed, showcasing the chefs' profound respect for ingredients and technique.
The journey begins with an exquisite lineup of appetizers, each one a harmonious blend of textures and flavors that set the tone for what’s to come. The lamb, tender and perfectly executed, is a testament to Ando’s dedication to craftsmanship, rich, succulent, and utterly memorable.
But what truly stole the show was the dessert. Ando managed the impossible: transforming a classic crème brûlée into something ethereal, light, delicate, and utterly delightful. It was a revelation that reshaped my entire perspective on sweets.
Every bite was a pleasure, every moment a celebration. The passion of the chefs and the warmth of the team shine through, making the experience not just a meal, but a cherished memory. This was more than dining, it was pure happiness on a plate.
Not only that, they kept it affordable enough for everyone to have a taste of real quality food.
Special thanks to umair for making it delightful.
*we just went to a 3 star Michelin and we prefer Ando in a heartbeat.
We will undoubtedly return, eager to relive the magic. Bravo, Ando. You’ve set the bar impossibly high.
(Traduzione di Google) Sono stato in molti ristoranti stellati Michelin, ma direi che questo è uno dei più meritevoli.
Ci siamo divertiti tantissimo a interagire con il personale, che era molto desideroso di condividere e insegnarci i piatti, in particolare gli ingredienti e i metodi di preparazione. Adoro il fatto che il cibo fosse così fresco, tutto era preparato pensando al consumatore.
Ciò che mi ha davvero colpito è stato il fatto che il personale ci abbia impedito di ordinare il menu con il maggior numero di portate perché sapeva che non saremmo riusciti a finirlo. Aveva ragione, verso la fine del pasto eravamo pienissimi.
Riesco a percepire la sincerità che viene dal cuore, dalla cucina alla tavola, dal primo piatto alla fine.
Alla fine del pasto ci è stato anche offerto un dessert extra dal pasticcere.
(Originale)
I’ve been to many Michelin starred restaurants but I would say this is one of the most deserving.
We had such a great time interacting with the staff who were all so keen to share and teach us about the dishes especially the ingredients and prep methods. Love how the food was so fresh everything was made with the consumer in mind.
What really impressed me was the staff stopping us from ordering the menu with the most number of dishes because he knew we weren’t able to finish. He was right, towards the end of the meal we were so stuffed.
I can taste the sincerity right from the heart, all the way from the kitchen to the table from dish one till the end.
We were also offered an extra dessert from the pastry chef at the end of the meal.
1F, Somptueux Central, 52 Wellington St, Central, Hong Kong•
Pasticceria
Caffè
Pierre Hermé Paris è un marchio rinomato con 45 negozi in 11 paesi, celebrato per i suoi macarons unici con sapori come isaphan, olio d'oliva e vaniglia. L'omonimo Pierre Hermé ha iniziato come apprendista pasticcere a Parigi all'età di 14 anni, provenendo da una famiglia di panettieri e pasticceri.
(Traduzione di Google) 🇭🇰Diario alimentare di Hong Kong - Pierre Hermé Parigi 🥮🇫🇷
Rompendo la tradizione dei mooncakes francesi
È di nuovo il Festival di Metà Autunno, ma voglio regalare qualcosa che rompa i tradizionali mooncakes.
Consiglio sinceramente a tutti di acquistare i mooncakes per i propri familiari o parenti e amici.
Credo che chiunque abbia un gusto per i dolci conoscerà il marchio Pierre Hermé Paris, il re dei dolci contemporanei. Ogni anno, infatti, producono mooncakes diversi, e non è un metodo tradizionale, ma un metodo francese. Il loro metodo è quello di avvolgere la classica Pound Cake in uno strato esterno di cioccolato, e la pound cake ha gusti e polpa diversi all'interno.
Sono rimasta piacevolmente sorpresa quando ho aperto la scatola. C'era una mezzaluna di carta🌕🌙, che rappresentava davvero l'effetto delle lanterne di carta nostalgiche del passato🏮.
Comprende i quattro gusti a sinistra:
Quest'anno ci sono nuovi gusti oltre a quelli classici, e penso che il più sorprendente sia il sapore passionale e fruttato dell'ananas.
Infinment Parline Noisette
nocciola al cioccolato
Parline croccanti e morbide alle nocciole con pound cake
Le nocciole sono così fragranti e croccanti La cosa più importante è che la Pound Cake è troppo molle e non ha una consistenza definita. La miscela perfetta di nocciole croccanti e cioccolato ricco.
Ispahan🌹
mirtillo rosso, litchi rosa
Pasta di rose e lamponi con Pound Cake
Il classico gusto rappresentativo di Pierre Hermé racchiude la dolcezza della rosa, la fragranza del litchi e il ricco aroma fruttato del lampone. Signore, vi amo di più.
Mogador 🍍🌟🌟🌟🌟🌟❗️
Frutto della passione ananas
Granulata di frutto della passione e ananas con pound cake
Penso che il sapore più sorprendente questa volta sia il Mooncake, perché il ripieno all'interno ha una polpa di frutta inaspettata. Se pensi che i mooncake siano un cibo grasso, penso che provare questo sapore cambierà la tua visione dei mooncakes. Ti innamorerai di questo sapore o penserai che questo sapore possa essere disponibile ogni anno o possa essere utilizzato negli amaretti.
Montebello😗
Fragola Al Pistacchio
Pistacchio Tritato, Mandorle Tostate E Pasta Di Fragole Con Pound Cake
Sono così felice di vedere il colore del sapore del pistacchio. Si abbina perfettamente al forte sapore del pistacchio. Recentemente, il sapore del pistacchio è uno dei gusti preferiti dagli abitanti di Hong Kong. Se sei un fan del pistacchio, devi provarlo.
In generale, se ricevi questo mooncake che rompe il gusto tradizionale, devi sentirti sorpreso e unico. Almeno quando ricevi questa scatola di mooncake, i colori all'interno sono così accattivanti e il tuo umore è già così felice.
(Originale)
🇭🇰香港食記 - Pierre Hermé Paris 🥮🇫🇷
打破傳統既法式月餅
又到中秋節，但又想送啲打破傳統月餅既食品，
誠懇推薦俾啲仲煩緊買咩月餅俾屋企人或者親朋好友既人。
相信有食開甜品嘅人，都會認識當代甜點之王 Pierre Hermé Paris 🇫🇷呢個品牌，其實佢哋每年都會出唔同味月餅，而且唔係傳統嘅做法，係法式嘅做法，佢地嘅做法係朱古力外層包住經典既Pound cake 而pound cake 裡面係有唔同味道同果肉。
打開個盒已經好驚喜，係一個紙工藝既半圓月亮🌕🌙，好代表到以前懷舊燈籠紙工藝既效果🏮。
而裡面包括左四個口味 ：
今年有新口味同埋經典口味，而我覺得最驚豔既係菠蘿熱情果味。
Infinment Parline Noisette
朱古力榛子
Crunchy, Smooth Hazelnut Parline with Pound Cake
榛子好香濃同埋好香脆，最重要係Pound Cake 好鬆化、唔會有實定定既口感。酥脆榛子與香醇朱古力的完美融合。
Ispahan 🌹
玫瑰荔枝紅莓
Rose & Raspberry Paste with Pound Cake
Pierre Hermé 經典代表作口味，裡面有玫瑰的甜美、荔枝的芬芳、覆盆子的濃郁果香。女士們既至愛呀。
Mogador 🍍🌟🌟🌟🌟🌟❗️
菠蘿熱情果
Passion Fruit & Pineapple Granule with Pound Cake
今次我覺得最驚豔既口味就係佢，因為裡面個餡料有意想不到既果肉，如果你覺得月餅係好膩既一種食品、我覺得試左呢個口味會改變你對月餅既睇法，係會愛上或者想呢個口味每年都可以長有或者可以用喺Macaroon到。
Montebello😗
開心果士多啤梨
Chopped Pistachio, Roasted Almond & Strawberry Paste with Pound Cake
開心果味見到個顏色已經好歡喜，完美配合濃厚開心果味，仲要最近開心果味都係香港人特別愛好既味道，如果你係開心果迷一定要一試。
整體黎講，如果收到呢個打破傳統月餅口味既人，一定要覺得好驚喜同好獨特，至少收到呢盒月餅既時候，裡面既色彩已經好吸睛，心情都已經好愉快。
Yuen N — Google review
(Traduzione di Google) Il negozio si trova al 2° piano, isolato 2029.
Delizioso, più acquisti, più economico diventa.
(Originale)
ร้านอยู่ชั้น 2 บล็อคที่ 2029
อร่อย ยิ่งซื้อเยอะยิ่งราคาถูก
(Traduzione di Google) Ho provato i loro macaron quando li abbiamo visitati a Parigi, quelli di Hong Kong sono molto più dolci.
(Originale)
Tried their macarons when we visited in paris, hk ones are much sweeter.
(Traduzione di Google) Durante le vacanze del Capodanno cinese, ho comprato i macaron Pierre Herme che desideravo a Central, e in realtà erano al gusto di frutta lanterna! Meraviglioso agrodolce. Il servizio dell'impiegato è cordiale e professionale. La graziosa scatolina è piena di meravigliosi ricordi in Central. Non vedo l'ora di tornare la prossima volta.
(Originale)
農曆新年假期在中環買到心心念念的Pierre Herme馬卡龍，竟有燈籠果口味！酸甜美妙。店員親切服務專業。可愛的小盒子滿載在中環的美好回憶。期盼下次再來。
(Traduzione di Google) Ottima e varia selezione di macarons, biscotti, torte e marmellate. Peccato che non puoi averli tutti! Il negozio stesso è un posto meraviglioso da visitare: eccellenti vetrine e scaffali; fantastico uso dei colori. Personale molto disponibile.
(Originale)
Excellent and varied selection of macarons, cookies, cakes, and jams. Shame you can’t have them all! Shop itself is a wonderful place to visit: excellent window and shelf displays; fantastic use of colors. Very helpful staff.
(Traduzione di Google) Non ero sicuro di quali macaron scegliere, ma il personale è stato super disponibile e mi ha dato degli ottimi suggerimenti :)
(Originale)
I wasn’t sure which macarons to pick, but the staff were super helpful and gave great suggestions:)
(Traduzione di Google) Macarons da Parigi - Pierre Herme Paris macaron Il server ha detto che i macarons sono importati da Parigi #pierreherméparishongkong #pierreherméparis #macarons
(Originale)
来自巴黎的马卡龙 - Pierre Herme Paris macaron. The server said the macarons are imported from Paris. #pierreherméparishongkong #pierreherméparis #macarons
(Traduzione di Google) Ognuno costa 40 dollari di Hong Kong. Non ha il sapore di Aoki Sadaharu, ma è comunque delizioso.
(Originale)
一顆40港幣，味道不如青木定治，但還是挺好吃的。
Hong Kong, Shop 2029 1 Harbour View Street•
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