Dove mangiare: i 50 migliori ristoranti a Boulder

(Traduzione di Google) Era la mia seconda volta alla Flagstaff House ed è stata, ancora una volta, una meravigliosa esperienza culinaria e familiare. Se avete fretta, andate altrove. Per me, è stato meglio ricordare che sono lì per divertirmi, rilassarmi e partecipare. Il personale di sala è intuitivo, accomodante, cordiale e attento. La nostra cameriera è stata molto gentile, disponibile e dalla voce pacata. Anche il parcheggiatore è stato super gentile e accomodante, dato che avevo con me il mio cane, e gli hanno trovato una comoda zona ombreggiata - non preoccupatevi, non era una giornata calda, i finestrini erano abbassati ed è uscito con il Wagyu! Siamo anche saltati dall'altra parte della strada per raggiungere il belvedere per un po' di "riposo". Era chiaro che i due ragazzi lo avevano controllato un paio di volte durante la cena. Plastico e semplice: sarebbe difficile non divertirsi. Un vantaggio è vedere che stilista, borsa e scarpe indossano le signore! (Originale) This was my second time at the Flagstaff House and it was, again, a wonderful culinary and family experience. If you are in a rush, go elsewhere. For me, it was best to remember that I am there to enjoy, relax, and participate. The waitstaff is intuitive, accommodating, friendly, and attentive. Our waitress was very polite, helpful, and soft-spoken. The valet was super friendly and accommodating as well, as I had my dog with me, and they found a comfortable shaded area for him - don’t worry, it was not a warm day, the windows were left down, and he came out with Wagyu! We also jumped across the street to the lookout for some “relieving.” It was clear that the two guys had checked on him a few times during the dinner encounter. Plain and simple - it would be hard for you to not enjoy yourself. A plus is seeing what designer, purse, and shoe the ladies are wearing!

(Traduzione di Google) Mio marito ed io abbiamo festeggiato il nostro anniversario di matrimonio al Flagstaff House Restaurant di Boulder, in Colorado, e ne siamo rimasti assolutamente entusiasti. Il ristorante è splendido, lussuoso, con interni eleganti e una vista mozzafiato dalle finestre. Tutto all'interno è curato, accogliente e suggestivo. Il cibo era fantastico: servito in piccole porzioni, come tipico dei ristoranti di lusso, e ogni piatto era molto saporito. Siamo rimasti piacevolmente sorpresi anche dai dessert offerti, che hanno reso la nostra festa ancora più speciale. Il personale è stato eccezionalmente attento. Avevamo prenotato il tavolo in anticipo e specificato che il cibo doveva essere halal e analcolico. Tutte le nostre richieste sono state soddisfatte con cura: i piatti sono stati preparati senza alcol e abbiamo gustato principalmente pesce e altre opzioni adatte. C'è anche un parcheggio gratuito proprio accanto al ristorante, il che rende la visita ancora più comoda. È stata una giornata indimenticabile: ci è piaciuto tutto. L'atmosfera, il cibo e il servizio erano semplicemente perfetti. Consiglio vivamente il Flagstaff House per occasioni speciali e festeggiamenti. (Originale) My husband and I celebrated our wedding anniversary at Flagstaff House Restaurant in Boulder, Colorado, and we were absolutely delighted. The restaurant is beautiful, luxurious, with an elegant interior and stunning views from the windows. Everything inside is neat, cozy, and atmospheric. The food was amazing: served in small portions, as is typical for high-end restaurants, and every dish was very flavorful. We were also pleasantly surprised with complimentary desserts, which made our celebration even more special. The staff were exceptionally attentive. We had booked our table in advance and specified that our food needed to be halal and alcohol-free. All our requests were carefully accommodated: dishes were prepared without alcohol, and we mainly enjoyed fish and other suitable options. There is also a free parking space right next to the restaurant, which makes visiting even more convenient. It was an unforgettable day — we loved everything. The atmosphere, the food, and the service were simply perfect. I highly recommend Flagstaff House for special occasions and celebrations.

(Traduzione di Google) Abbiamo deciso di organizzare un matrimonio a Boulder, in Colorado, e abbiamo passato un po' di tempo a cercare diversi ristoranti della zona dove organizzare la cena di nozze. Volevamo una sala privata per 10 persone e del cibo fantastico. Annie, la coordinatrice dell'evento, ha risposto a tutte le mie domande prima di firmare il contratto per l'evento lì. E siamo davvero felicissimi della nostra decisione di andare al Flagstaff House. Tutti, da Annie al personale e ai camerieri, sono stati fantastici e hanno reso l'intera esperienza semplice e indimenticabile. Erano molto competenti sul menu e ci hanno persino raccontato un po' di storia del ristorante quando gliel'abbiamo chiesto. Il cibo, il panorama, il personale e l'atmosfera erano tutti fantastici! Ho scattato foto della nostra prima portata, ma ho dimenticato di fotografare il resto del pasto e le bevande perché era tutto così buono che ho iniziato a mangiare subito dopo che l'hanno portato! lol Tutti i nostri ospiti hanno adorato il cibo, le bevande e la vista spettacolare! Inizialmente ero un po' preoccupata perché alcune recensioni dicevano che le porzioni erano molto piccole. Ma non sono d'accordo. Tra la grandezza delle porzioni, il numero di portate e tutti i piccoli stuzzichini tra una portata e l'altra, eravamo tutti sazi alla fine della cena. È costoso, ma è un posto fantastico per un'occasione speciale. Non posso che parlarne bene. Abbiamo intenzione di tornarci per il nostro primo anniversario. Lo consiglio vivamente! (Originale) We decided to have a destination wedding in Boulder, CO and spent a while looking into different restaurants in the area to host a wedding reception dinner. We wanted a private room for 10 people and amazing food. Annie, the event coordinator, answered all of my questions before we signed the contract to hold the event there. And we are soooo happy with our decision to go to Flagstaff House. Everyone from Annie to the staff and waiters were amazing and made the entire experience easy and unforgettable. They were very knowledgeable about the menu and even gave us a little history about the restaurant when we asked about it. The food, views, staff, and atmosphere were all amazing! I took pictures of our first course, but forgot to take pictures of the rest of our meal and drinks because everything was so good I just started eating immediately after they brought it out! lol All of our guests absolutely loved the food, drinks, and spectacular views! I was originally a little worried because some reviews said the portions were very small. But I disagree. Between the size of the portions, the amount of courses, and all the little appetizers between courses, we were all beyond full by the end of dinner. It is expensive, but it’s a great place for a special occasion. Can’t say enough good things about this place. We plan on returning for our one year anniversary. Highly recommend!

(Traduzione di Google) Ho avuto molte opinioni su questo posto. Nel complesso il cibo era molto buono. Mi piace la cucina raffinata, tuttavia personalmente non preferisco il menu degustazione dei ristoranti, dove si prendono 10 diverse portate in piccoli bocconi. Il sapore era ottimo in ogni portata e ogni portata era un'opera d'arte. La cosa migliore che ho preso dal menu, però, è stato il burro che accompagnava il pane e il cocktail Orions Belt. Il personale e il ristorante si impegnano molto in tutto, dal servizio al cibo, cosa che apprezzo, ma non l'avrei classificata come un'"esperienza", che è ciò che mi aspetto da posti come questo. È stato un pasto davvero piacevole in un ristorante di lusso. I cocktail erano davvero buoni e la bottiglia di vino (No Name Barolo) che abbiamo bevuto era favolosa. Il servizio a volte mi è sembrato un po' esagerato. Per esempio, quando mi alzavo per andare in bagno, il personale mi chiedeva "Mi scusi" mentre passavo senza che mi intralciassero. Sembrava che glielo avessero detto nel tentativo di rendere il ristorante più borghese. Mentre ho trovato il servizio a volte piuttosto lento. L'atmosfera era fantastica, l'architettura dell'edificio e la vista sono incredibili. Nel complesso mi sono divertito molto e lo consiglio a chi cerca una cena o un drink di alto livello a Boulder. (Originale) I had a lot of thoughts about this place. Overall the food was very good. I enjoy fine dining however, I personally don’t prefer the tasting menu style of restaurant where you get 10 different bite sized dishes. The flavor was good in everything and each item was a work of art. The best thing I had on the menu though was the butter that came with the bread and the Orions Belt cocktail. The staff and restaurant put a lot of effort into everything from the service to the food which I appreciate but I wouldn’t have classified it as an “experience” which is what I expect from places like this. It was a really nice meal at a fancy restaurant. The cocktails were really good and the bottle of wine (No Name Barolo) we had was fabulous. The service felt a bit over the top at times. For instance when I got up to go the bathroom, staff members would say “pardon me” as I walked by when they weren’t in my way. It felt like they were told to say that in an attempt to make the restaurant more bougie. Whereas I felt that the service was quite slow at times. The atmosphere was great, the architecture of the building and the views are incredible. Overall I had a very nice time and would recommend it if you are looking for a high end dinner or drinks when in Boulder.

(Traduzione di Google) Siamo venuti al Flagstaff House per festeggiare il nostro anniversario, dopo aver già avuto un'esperienza eccezionale con un gruppo più numeroso. Purtroppo, la nostra cena per due – oltre 775 dollari – è stata ben al di sotto delle aspettative. La serata è iniziata con un tono promettente: i nostri menu riportavano stampato il nostro anniversario, il che ci è sembrato speciale, ma poi sono stati portati via e mai restituiti come ricordo. Da lì, l'attenzione ai dettagli è emersa. Dopo aver ordinato acqua frizzante, ci è stata poi riempita di acqua naturale. Un cocktail aveva così tanto ghiaccio che distraeva, mentre un altro, sebbene gustoso, era servito in un bicchiere grande e ingombrante che lo rendeva sgradevole da bere. Per due volte ho dovuto chiedere che venissero portate via le briciole, e la seconda volta il cameriere ha addirittura spruzzato il tavolo con una bottiglia mentre le posate erano ancora apparecchiate. Le portate erano incoerenti. La tartare di tartine era sopraffatta dalla senape e l'impiattamento appariva stanco. Il detergente per il palato al melone e le pesche Palisade arrostite erano insipide. Il crudo di tonno e i fiori di zucca erano discreti, anche se ancora una volta la presentazione era carente. Il salmone era troppo cotto, il granchio dal guscio morbido era troppo cotto e mal presentato, anche se il Berkshire BLT era uno dei piatti forti. Gli abbinamenti con i vini erano altalenanti – il primo buono, i due successivi scarsi – e il nostro cameriere ne ha persino sbagliato uno, lasciandoci incerti se ci fosse stato servito il vino giusto. Come piatti principali, il Wagyu era cotto bene, ma la salsa lo ha rovinato, e l'aragosta era dimenticabile. L'agnello era buono, ma ancora una volta l'impiattamento sembrava poco ispirato. I dessert sono stati altrettanto deludenti: i macaron al limone e il cheesecake erano privi di sapore, il gelato era immangiabile e il cinnamon roll aveva poca cannella. L'entremet al cioccolato e noci pecan è stato il piatto forte, mentre la torta di mele e spezie era più che sufficiente. Il servizio non ha contribuito all'esperienza. Il nostro cameriere sembrava mediocre e poco preparato rispetto agli altri intorno a noi, e il direttore non si è mai fermato a controllare. Per un ristorante di questo calibro, e a questo prezzo, la mancanza di attenzione ai dettagli, il cibo incoerente, l'impiattamento scadente e il servizio poco stimolante sono stati estremamente deludenti. Quella che avrebbe dovuto essere una festa speciale si è rivelata un'occasione persa e, purtroppo, ce ne siamo andati più frustrati che soddisfatti. (Originale) We came to Flagstaff House to celebrate our anniversary, having had an outstanding experience here previously with a larger group. Unfortunately, our dinner for two—over $775—fell far short of expectations. The evening started with promise: our menus had our anniversary printed on them, which felt special, but they were later taken away and never returned as a keepsake. From there, the attention to detail unraveled. After ordering sparkling water, we were later refilled with flat. One cocktail had so much ice it was distracting, while another, though tasty, was served in a large clunky glass that made it unpleasant to drink. Twice I had to ask for crumbs to be cleared, and the second time the waiter actually sprayed the table with a bottle while silverware was still set. Course after course was inconsistent. The canape tartare was overwhelmed by mustard, and the plating looked tired. The melon palate cleanser and roasted Palisade peaches were flavorless. The tuna crudo and squash blossom were decent, though again lacking in presentation. The salmon was overcooked, the soft shell crab both overcooked and poorly plated, though the Berkshire BLT was one of the highlights. Our wine pairings were hit or miss—the first good, the next two poor—and our server even misidentified one pairing, leaving us unsure if we were given the correct wine at all. For mains, the Wagyu was cooked well, but the sauce ruined it, and the lobster was forgettable. The lamb was good, but again plating felt uninspired. Desserts were equally disappointing: the lemon macarons and cheesecake cleanser lacked flavor, the gelato was inedible, and the cinnamon roll had little cinnamon. The chocolate pecan entremet was the standout, while the apple spice cake was just fine. Service did not help the experience. Our server seemed lackluster and unknowledgeable compared to others around us, and at no point did the manager stop by to check in. For a restaurant of this caliber, and at this price point, the lack of attention to detail, inconsistent food, poor plating, and uninspired service were extremely disappointing. What should have been a special celebration felt like a missed opportunity, and sadly, we left more frustrated than fulfilled.

(Traduzione di Google) La mia festa di compleanno qui è stata davvero indimenticabile, caratterizzata da un servizio eccezionale dall'inizio alla fine. Dal momento in cui siamo arrivati, il parcheggiatore ci ha accolto con calore e ha persino detto che era il mio compleanno, creando l'atmosfera per un'esperienza regale. Questa attenzione personalizzata è continuata con la padrona di casa, che ha preparato con cura il nostro tavolo in un angolo privilegiato vicino alla finestra, offrendo una vista mozzafiato sulle luci della città. Adam, il nostro cameriere, ha offerto un servizio davvero di prim'ordine, la sua attenzione è stata così notevole che il mio ragazzo ha preso nota del suo nome e del numero del nostro tavolo per le visite future. L'esperienza culinaria è stata altrettanto impressionante, con ogni piatto che ha superato le aspettative. L'intera serata, dal nostro arrivo alla nostra partenza, è stata elevata a un altro livello, inclusi i menu stampati appositamente con la scritta "Tanti auguri" e il mio nome sopra. (Originale) My birthday celebration here was truly unforgettable, marked by exceptional service from start to finish. From the moment we arrived, the valet greeted us with warmth and even noted it was my birthday, setting the tone for a royal experience.This personalized attention continued with the hostess, who thoughtfully prepared our table in a prime corner spot by the window, offering a breathtaking view of the city lights. Adam, our server, provided truly top-notch service, his attentiveness was so remarkable that my boyfriend made a note of his name and our table number for future visits. The culinary experience was equally impressive, with every dish exceeding expectations. The entire evening, from our arrival to our departure, was elevated to another level, even including specially printed menus says Happy Birthday with my name on it.

(Traduzione di Google) Raramente lascio recensioni, ma dopo averci pensato tutta la sera ho sentito il bisogno di dire qualcosa. Gli darei solo una stella se non fosse per il nostro cameriere, Adam, e il suo servizio impeccabile. Ma tutto il resto è stato purtroppo deludente. Avevamo riposto grandi speranze in questo posto dopo aver sentito dire quanto fosse meraviglioso, ma abbiamo avuto un'esperienza completamente diversa. Siamo venuti per festeggiare il nostro anniversario ed eravamo pronti a spendere un bel po' per un'esperienza incredibile che pensavamo di vivere. Ma sfortunatamente il cibo non valeva nemmeno la metà di quello che avevamo pagato e ci siamo sentiti più che truffati. Le porzioni erano ridicolmente minuscole. Davvero. Era come se venissimo stuzzicati con due bocconi ogni 20-30 minuti (sì, è il tempo che ci metteva ogni "portata" ad arrivare, aspettatevi di stare qui per almeno due ore), ma non riuscissimo mai a provare un vero pasto. Io e mio marito ce ne siamo andati entrambi affamati e frustrati. I piatti erano o troppo salati o poco saporiti. Ad esempio, ho preso il carré di agnello per una delle portate e il risotto su cui era servito era terribilmente asciutto e poco cotto. Un altro problema era che c'erano così tanti camerieri e altri dipendenti in piedi/in movimento che era un po' opprimente. Prendevi un sorso d'acqua e qualcuno correva a riempirti il ​​bicchiere. Mi sono alzata dal tavolo per un attimo e sono tornata e il mio tovagliolo era sparito, sostituito da uno nuovo. Pur apprezzando il gesto, mi sono sentita come se fossimo osservati e non avessimo alcuna privacy. Io e mio marito non riuscivamo nemmeno a conversare perché ogni minuto circa arrivava una persona diversa al nostro tavolo per qualcosa. Sembrava che i dipendenti si annoiassero e cercassero disperatamente qualcosa da fare, visto che erano così tanti. Nel complesso, non consiglierei questo posto e vi incoraggio a provare altri ristoranti della zona, dove il cibo è incredibile e le porzioni sono giuste. (Originale) I rarely ever leave reviews but after sitting on this all night I felt I needed to say something. I would only rate it one star if it wasn’t for our server, Adam, and his amazing service. But everything else was unfortunately disappointing. We had such high hopes for this place after hearing about how wonderful it is but we had a totally different experience. We came to celebrate our anniversary and were prepared to spend a pretty penny on an incredible experience that we thought we were going to be getting. But unfortunately the food was not worth half of what we paid for it and we felt more than a little ripped off. The portions were laughably tiny. Like really. It was like you were getting teased with 2 bites of food every 20-30 minutes (yes that’s how long it took each “course” to come out, expect to be here for at least 2 hours) but yet you never got to experience a real meal. My husband and I both left hungry and frustrated. The dishes were either overly salty or underwhelming in flavor. For example, I got the rack of lamb for one of the courses and the risotto it was on top of was terribly dry and undercooked. Another thing was there was so many servers and other workers standing/moving around that it was a little overwhelming. You would take one sip of water and someone would run up to refill your cup. I left the table for a moment and came back and my napkin was gone with a new one in it’s place. While I appreciate the gesture, it felt like we were being watched and had no privacy. My husband and I could not even hold a conversation because there would be a different person coming to our table for something every minute or so. It felt like the employees were bored and were desperate for something to do since there were so many of them. Overall I would not recommend this place and would encourage you to check out other restaurants in the area whose food is incredible and portioned correctly.

(Traduzione di Google) TL;DR: La loro stella è meritatissima. Ospitalità impeccabile, cibo eccezionale, abbinamenti di vini impeccabili. Il miglior posto di Boulder, vale il prezzo. Questo posto ci deve piacere perché ci siamo tornati tre volte, quindi è il momento di recensirlo. Siamo venuti per San Valentino, anniversario e compleanno, per assaggiare tre diversi menu stagionali. Fin dal nostro arrivo per la cena del mio compleanno mi sono sentito trattato come un VIP. C'è stato un piccolo incidente di servizio che sarebbe potuto succedere a chiunque, e anche se non ci siamo lamentati, il personale si è praticamente scusato per tutto il tempo nel tentativo di rimediare e assicurarsi che avessimo una buona esperienza. I camerieri sono cordiali, attenti e competenti su tutto ciò che servono. Del menu di 9 portate, quasi tutte hanno fatto centro. In particolare, gli antipasti e i dessert hanno dato a qualcuno l'opportunità di mostrare le proprie capacità. Mescolano creativamente sapori e consistenze che forse non mi sarei aspettato, creando un concentrato culinario che va ben oltre la somma delle sue parti. Senza dubbio il miglior pasto che abbia mai fatto a Boulder, al pari del Beckon di Denver. L'unica volta che ho provato l'abbinamento vini, ogni vino sembrava scelto con cura per completare il piatto con cui era servito, e le generose porzioni mi hanno quasi travolto a fine serata. Non sono abbastanza esperto di vini per ordinare dalla loro ampia carta, né abbastanza ricco per esserne adeguatamente informato, ma se è il vostro caso, mi fiderei dei loro sommelier per avere ottimi consigli. Persino il loro cappuccino (di Boxcar, in città) è preparato a regola d'arte e servito con biscotti fatti in casa. Il pasto può durare ore, e il prezzo lo rende un posto ideale per un regalo o un'occasione speciale, ma a mio parere vale ogni centesimo. (Originale) TL;DR: Their star is well-earned. Hospitality impeccable, food outstanding, wine pairings slap. Best place in Boulder, worth the price. We must like this place because we've returned three times, so it's time to review. We've come on Valentine's Day, anniversary, birthday - to sample three different seasonal menus. From our arrival for my birthday dinner I felt treated like a VIP. There was a minor serving accident that could have happened to anyone, and even though we did not complain, the staff all but tripped over themselves apologetically in an effort to make it right and ensure we had a good experience. The waitstaff are friendly, attentive, and knowledgeable about everything they serve. Out of the 9-course meal, nearly every course knocked it out of the park. The appetizer and dessert courses in particular have given someone an opportunity to really show off their skills. They creatively blend flavors and textures I might not have expected, into a culinary powerhouse far more than the sum of its parts. Easily the best meal I’ve had in Boulder, on a level with Beckon in Denver. The one time I’ve had the wine pairing, each wine seemed carefully chosen to complement the dish it was served with, and the generous pours nearly bowled me over by the end of the night. I’m not educated enough in wine to order off their extensive wine list, nor rich enough to get appropriately educated, but if that’s you, I’d trust their sommeliers to make excellent suggestions. Even their cappuccino (from Boxcar in town) is expertly crafted and served with a house-made biscotti. The meal can last hours, and the cost makes this a place to go for a gift or special occasion, but to my mind it is worth every penny.

(Traduzione di Google) La reputazione aveva preceduto la mia visita, ma volevo provarla di persona. Fin dal momento in cui siamo entrati, è stato evidente che si trattava di un'esperienza di alta eccellenza completamente diversa. Il numero di camerieri che collaborano in modo impeccabile per offrire un servizio di livello mondiale, in bilico tra familiarità e professionalità, è stato straordinario. La scelta tra il menu fisso dello chef e le quattro portate è stata difficile, ma non avendo ricevuto l'approvazione unanime per partecipare al ricco menu dello chef, abbiamo deciso di fare le nostre selezioni individuali dai menu alla carta da quattro portate. Abbiamo anche aggiunto un irresistibile piatto di pasta opzionale che valeva ampiamente le calorie extra. Questo è davvero un posto speciale a tutti i livelli. Di livello mondiale! (Originale) The reputation preceded my visit, but I wanted to experience for myself. From the moment we walked in it was apparent that this was a very different high excellence experience. The number of servers who seamlessly work together to provide world class service that walks the fine line of familiarity and professionalism was extraordinary. The choice between the chefs fixed menu and the four choices was difficult but without unanimous buy in to partake in the extensive chefs menu, we decided to make our individual selections from the four course alacarte menus. We also added an irresistible optional pasta course that was well worth the extra calories. This is truly a special place at all levels. World class!

(Traduzione di Google) Siamo di passaggio da Memphis. È il nostro primo viaggio senza bambini in 5 anni. Ho trovato Frasca e sapevo che dovevo andarci. Il menu sembrava fenomenale. Ho prenotato e mi hanno offerto il tavolo dello Chef! Ero così emozionata; non avrei mai pensato di avere l'opportunità di farlo. Ne è valsa la pena. Incontrare alcuni degli Chef e ascoltare in prima persona i piatti è stato incredibile. (Nota a margine: gli chef erano tutti davvero fantastici e cordiali.) Il personale è stato una parte importante dell'esperienza. Tutti, da Sergei e Jeremy, il direttore generale e capo sommelier, a Sarah e Jesus, i nostri camerieri, hanno reso l'esperienza speciale. E il cibo era eccezionale. Ho mangiato cibo di alta qualità, ma questo posto ha davvero dimostrato quanto ogni componente di un piatto sia importante e funzioni al meglio. Non posso che parlare bene di questo posto. (Originale) We're visiting from Memphis. First trip without the kids in 5 years. I found Frasca and knew I had to come here. The menu sounded phenomenal. Went to make a reservation and they offer a Chef's table! I was so excited; I never thought I'd get a chance to do one. It was worth it. Meeting some of the Chefs and hearing first hand about the dishes was incredible. (Sidenote the chefs were all really cool and friendly.) The staff was an important part of the experience. Everyone from Sergei and Jeremy, the GM and head Sommelier, to Sarah and Jesus, our servers made the experience special. And the food was beyond. I've had some high quality food, but this place really showed how every component on a dish matters and works together. Can't say enough good things about this place.

(Traduzione di Google) Un gioiello a Boulder. Un'esperienza eccellente ogni volta che ci andiamo. Carta dei vini ineguagliabile, menù eclettico di proposte stagionali e servizio impeccabile. Vale la pena fare un salto per godersi questo ristorante. Inoltre, contribuisce a influenzare la scena culinaria in crescita nella zona di Boulder-Denver. (Originale) A gem in Boulder. An excellent experience each time we visit. Unmatched wine list, eclectic menu of seasonal offerings, and stellar service. It is worth going out of your way to enjoy this restaurant. As well, it serves to influence a growing culinary scene in the Boulder-Denver area.

(Traduzione di Google) Abbiamo trascorso un'esperienza culinaria davvero meravigliosa al Frasca Food and Wine per il mio compleanno. Il personale è stato incredibilmente cordiale e caloroso, facendoci sentire i benvenuti fin dal nostro ingresso. Ogni piatto che abbiamo assaggiato era assolutamente delizioso, preparato alla perfezione e ricco di sapore. Si percepisce davvero la cura che mettiamo in ogni cosa qui. Torneremo sicuramente! (Originale) We had a truly wonderful dining experience at Frasca Food and Wine for my birthday. The staff were incredibly friendly and warm, making us feel so welcome from the moment we walked in. Every dish we tried was absolutely delicious — beautifully prepared and full of flavor. You can really feel the care that goes into everything here. We’ll definitely be coming back!

(Traduzione di Google) Ottima atmosfera, vini italiani, cibo italiano, ospitalità italiana a Denver. Il cibo è delizioso. Apprezzerete la qualità. Ho iniziato con i Canederli e ho proseguito con penne al ragù di antra e halibut d'Alaska (ippoglosso), che erano straordinari. Ciliegia per chiudere. Rapporto qualità-prezzo accettabile. Quando siete in zona, assolutamente da provare! (Originale) Good atmosphere, Italian wines, Italian food, Italian hospitality in Denver. Foods are delicious. You will love the quality. I started with Canederli and carried with penne al Ragu di antra, Alaskan halibut(ippoglosso) which was extraordinary. Ciliegia for closing. Price performance rate is acceptable. When you are around, must do!

(Traduzione di Google) Non camminare, corri. Abbiamo letteralmente guidato fino a Colorado Springs per mangiare qui, e non ci ha deluso nemmeno un sorso o un piatto. Siamo rimasti così soddisfatti, dal servizio al cibo, ai consigli. ADORO! (Originale) Don’t walk- run. We literally drove all the way from Colorado Springs to eat here, and not a single sip or eat disappointed. We were so happy- from service to food to recommendations. LOVE!

Amazon ambiemce

(Traduzione di Google) Siamo stati a Boulder per provare la cena mensile del raccolto, ma siamo rimasti delusi (un'esperienza non insolita con i ristoranti raffinati della città). Ci è piaciuto il concetto "dalla fattoria alla tavola", soprattutto il tema della serata: zucche e fiori di zucca. La cena è iniziata bene con il cocktail, l'amuse bouche e i primi due antipasti: carpaccio di zucca e fiori di zucca ripieni. Il piatto principale è stato però deludente. Il mio compagno è vegetariano e io sono pescetariano, quindi ci hanno offerto del salmone. (Il mio compagno avrebbe preferito un piatto vegetariano, ma probabilmente era intimidito dalla freddezza del cameriere.) L'unica cosa degna di nota è stata la cameriera che ha riposto le posate sporche del piatto precedente, con sopra una salsa tarator al pistacchio appiccicosa, per riutilizzarle per il piatto principale. Il dessert era una torta di zucchine fredda come una pietra. Arredamento accogliente. Servizio cordiale ed efficiente. La mancia del 22% viene applicata automaticamente. In definitiva, un'esperienza mediocre che non valeva la pena di fare un'ora di macchina per arrivarci (e sicuramente non un'altra ora per allontanarsi). (Originale) Visited Boulder to try the monthly harvest dinner, but was left underwhelmed (not an unusual experience with the city’s fine dining establishments). We liked the farm to table concept, especially the night’s theme of squashes and squash blossoms. Dinner started well with the cocktail, amuse bouche and first two appetizers - squash carpaccio and stuffed squash blossom. The main was however disappointing. My partner is vegetarian and I’m a pescatarian so we were offered salmon. (My partner would have preferred an actual vegetarian dish but was probably intimidated by the server’s aloofness.) The only thing remarkable about it was the server placing the dirty cutlery from the previous dish, which had a sticky pistachio tarator sauce on it, to be re-used for the main. Dessert was a stone cold, rock hard zucchini cake. Cozy decor. Service was cool and efficient. Gratuity of 22% is automatically applied. Ultimately a middling experience that was not worth the hour’s drive to get there (and definitely not another hour to get away from).

(Traduzione di Google) Come nutrizionista certificata, posso dirvi che se mai ci fosse un posto quintessenziale, dalla fattoria alla tavola, nutrizionalmente allineato e incentrato sull'agricoltura, dove cenare e "sentirsi bene", è proprio questo. Ho viaggiato per il mondo alla ricerca di cibo sano e delizioso e sono entrata qui per provare i divini ravanelli salati: hanno il sapore di Doritos Ranch 😂 e il regista mi ha mostrato un video dei LORO maiali al pascolo nei campi di girasoli. Ho consumato questo carburante e mi sono sentita così soddisfatta della vita 🥰 In altre parole... lo consiglio vivamente!! (Originale) As a board-certified nutritionist, I can tell you that if ever there was a quintessential farm to table, nutritionally aligned, agriculturally-centered place to dine and “feel good” - This is it. I have traveled the world to find healthy, beautiful food and wandered in here to experience the divine salted radishes - they taste like cool ranch Doritos 😂 and the director showed me a video of THEIR pigs grazing in the sunflower pastures. I consumed this fuel and felt so satisfied with life 🥰 In other words…highly recommend!!

(Traduzione di Google) Wow, che gioiello di posto a Boulder! L'atmosfera è accogliente, intima e affascinante. Hanno opere d'arte davvero uniche esposte in tutto il ristorante, ma il pezzo più bello, secondo me, sono le mensole girevoli dietro il bancone. Per quanto riguarda il cibo, sono davvero felice di vedere un ristorante che onora davvero i propri principi di sostenibilità. La stragrande maggioranza dei loro ingredienti proviene da una fattoria a soli 15 minuti di distanza, a Longmont. Si sente davvero la freschezza. Una delle cose migliori che abbia mai mangiato lì è il maiale e la cheesecake. Il servizio è molto attento e caloroso. Il personale di sala è davvero cordiale e ho avuto davvero la sensazione che il mio cameriere si prendesse cura della mia esperienza durante la cena. (Originale) Wow, What a gem of a place in boulder. It’s a cozy, intimate, and charming atmosphere. They have really unique art displayed all over the restaurant, the coolest piece in my opinion is the revolving shelves behind the bar. As for the food, I am so happy to see a restaurant that truly honors their sustainability principles. They source the vast majority of their ingredients from a farm only 15 minutes away in Longmont. You can really taste the freshness. One of the best things I’ve eaten there is the pork and the cheesecake. Service feels very intentional and warm. The waitstaff there are really personable and I truly felt like my waiter cared about my experience while dining.

(Traduzione di Google) Questo posto ha ricevuto ottime recensioni e ottime raccomandazioni, ma purtroppo non è stata la nostra esperienza. Producono prodotti a km 0, il che significa che il loro menu cambia continuamente, cosa che apprezzo. Tuttavia, il cibo era insipido e, data la loro reputazione, sono rimasto sorpreso dalla qualità complessiva. Siamo allergici ai latticini e hanno trovato una soluzione, ma è difficile credere che i latticini possano compromettere così tanto i loro sapori. Nel complesso deludente per le recensioni e per ciò per cui sono conosciuti. Non torneremo. Le bevande sono state il punto forte del nostro "pasto". Avevano opzioni vegetariane, senza glutine e sono riusciti a soddisfare anche i palati più esigenti. Le porzioni erano davvero abbondanti, ma il sapore e l'amalgama generale erano carenti. Quella sera hanno mangiato anatra, che alla fine era estremamente selvatica, il che può dissuadere molte persone dalla carne di selvaggina perché il sapore non si sposava con quello naturale. Complimenti al direttore quella sera, si è sbizzarrito aiutando il barista, facendo il giro e parlando con i clienti. Il parcheggio a pagamento è limitato nella zona a causa della posizione. Offrono un menù di tre portate a 75 dollari e aggiungono automaticamente il 22% di gratitudine per gruppi di 6 o più persone. C'è una maggiore probabilità di trovare sedie a rotelle/accessi limitati nel locale, ma alcuni ingressi potrebbero essere stretti. L'atmosfera del ristorante è meravigliosa! Assicuratevi di prenotare perché di solito sono al completo e hanno solo posti limitati al bar, ma il barista era molto impegnato quella sera. (Originale) This place has quite a few great reviews and recommendations but unfortunately this was not our experience. They are farm to table which means their menu is ever rotating which I appreciate. But, the food was bland and for their reputation I was caught off guard to the overall quality. We do have a dairy allergy and they accommodated it but it's hard to believe dairy would take that much away from their flavors. Overall disappointing for the reviews and what they are known for. We will not be back. The drinks were the highlight of our "meal". They had vegetarian, gluten free, and were able to accommodate no dairy. The portions are a really good size but the flavor and overall flavor profiles coming together lacked. That night they had duck which ended up being extremely gamey which can turn a lot of people away from game meat because the flavor profile did not compliment the natural flavor. My compliments to the manager that night, he busted his tail helping his bartender, making rounds, and talking with customers. Paid Parking is limited in the area due to the location. They offer a three course meal for $75 and do automatically add 22% gratitude for parties of 6 and up. There is a higher chance of having a wheelchair/limited accessibility in the space but some entry ways might be tight. The resturant ambiance is wonderful! Make sure you make a reservation because they are typically booked out and have only limited spots at the bar but the bartender was extremely busy that night.

(Traduzione di Google) Io e mio marito siamo venuti per il nostro anniversario. Il personale è stato super attento, abbiamo chiamato in anticipo per avere maggiori informazioni, comprese eventuali restrizioni alimentari, cosa che ho davvero apprezzato. Il servizio è stato ottimo. L'atmosfera era piacevole, ma credo che avrei gradito un po' più di spazio sul lato del divano a due posti (sono grassa, quindi accettatelo se vi riguarda). Purtroppo, il cibo non valeva minimamente il prezzo. Era nella media, al massimo. Per lo più privo di sapore. Alcuni tagli di carne erano semplicemente cotti male, come l'antipasto di pancetta di maiale con grasso non sciolto e il filetto di maiale troppo cotto. Anche il dessert non era un granché. È stata una delusione perché riserviamo le esperienze culinarie di alto livello alle occasioni molto speciali ed è stato un peccato dover pagare così tanto per un'esperienza culinaria così mediocre. Prima e ultima esperienza culinaria qui, purtroppo. (Originale) My husband and I came for our anniversary. The staff were super attentive, called beforehand to get more information including any dietary restrictions, which I truly appreciated. The service was great. The atmosphere was nice, but I think I would’ve liked a teeny bit more room on the love seat side (I am fat, though, so take that if it applies to you). Unfortunately, the food was no where near worth the price point. It was mid at best. Mostly lacking flavor. Some of the cuts of meat were just simply not cooked well, pork belly appetizer with un-rendered fat and overcooked pork tenderloin. I dessert was not great either. It was disappointing because we save high end dining experiences for very special occasions and it was a bummer to have to pay so much for such a mediocre culinary experience. First and last dining experience here, sadly.

(Traduzione di Google) Abbiamo festeggiato la discussione della tesi di laurea di mia figlia con una cena meravigliosa al Bramble and Hare. La cena è iniziata con un bicchiere di champagne frizzante e frizzante offerto in omaggio. Ho anche ordinato un Pollinator Punch, una delizia agrodolce. Sarebbe stato difficile scegliere un antipasto o un piatto principale preferito. Il maiale tradizionale, il foie gras, l'insalata e il pane all'uvetta hanno ricevuto recensioni entusiastiche. Siamo stati abbastanza fortunati da avere Chloe come cameriera, che ci ha gentilmente spiegato le opzioni vegane e ha risposto a molte domande sul menu. Le porzioni erano generose, quindi non solo abbiamo rinunciato al dessert, ma abbiamo anche portato a casa il cibo. La delizia finale della serata sono state le sentite congratulazioni di Chloe e il regalo di un biglietto firmato dallo staff del Bramble and Hare. Grazie a tutti per aver reso la nostra festa così speciale. (Originale) We celebrated my daughter’s Masters Thesis Defense with a wonderful meal at Bramble and Hare. The meal began with a complementary glass of crisp, bubbly champagne. I also ordered a Pollinator Punch which was a sweet and sour delight. We would be hard pressed to chose a favorite appetizer or entree. The heritage pork, fois gras, salad and raison bread all received rave reviews. We were lucky enough to have Chloe as our server who graciously explained vegan options and answered many menu questions. The portions were generous, so not only did we forgo dessert, but took food home. The final delight of the evening was Chloe’s heartfelt congratulations and the gift of a card signed by Bramble and Hare’s staff. Thank you all for making our celebration so special.

(Traduzione di Google) Questo è uno spettacolare bistrot in stile tapas, da condividere, che offre sapori eclettici, combinando cucine diverse, ma offrendo anche opzioni di alta qualità. Il cavolfiore croccante regala una sorpresa a ogni boccone, poiché la sua architettura originale crea una nuova sfaccettatura di sapori a ogni angolo. La consistenza del cavolfiore era piacevolmente corposa. La base di hummus (che definirei "al curry") era un concentrato di aromi e ne esaltava i sapori. La burrata era resa più corposa dalla salsa verde e si sposava perfettamente con la cremosità del formaggio di capra. Le arayas di agnello hanno un je ne se quoi (un tocco di nocciola dovuto ai pinoli?) che è stato sorprendente al primo boccone. Ottima la consistenza dell'agnello. La pita era croccante e regge bene l'agnello speziato. I gamberi alla plancha sono accompagnati da un sugo, che conferisce l'acidità necessaria per completare la consistenza carnosa di questi gamberoni davvero giganteschi. (Originale) This is a spectacular shareable, quasi-tapas style bistro that offers eclectic flavors, combining cuisines, yet offering pedigreed options. Crispy cauliflower grants a surprise at each bite, as it's heretogrnous architecture creates a new facet of flavors at each corner. Texture on the cauliflower was gratifyingly hearty. The (what I will call "curried") hummus base was flooring in aromatics and really cuts through the flavors Burrata was brought together by the salsa verde and really carried flavor into the creamy texture of the goat cheese. Lamb arayas have a je ne se quoi (nutty from pine nuts?) quality that was stunning on the first bite. Great texture on the lamb. Pita was crispy and holds the spiced lamb well. The shrimp a la plancha features a gravy, which brings a necessary acidity to round out the meaty texture on this truly jumbo shrimp.

(Traduzione di Google) Prima volta qui e ho festeggiato il mio compleanno! Il personale è stato attento, gentile, divertente e, nel complesso, semplicemente adorabile. Il nostro cameriere era "Chris" (non sono sicuro dell'ortografia) ed è stato favoloso e ha offerto un servizio fantastico! Il cibo era super buono e servito fresco (credo che siano passati 30 secondi da quando è pronto in cucina a quando viene portato in tavola). I suoi piatti sono in stile condivisibile. Abbiamo preso il cavolfiore che era incredibilmente saporito e creativo, le carote che erano fenomenali, i gamberi erano deliziosi e potevo immergermi nella salsa in cui sono 🤤 e il pollo arrosto con patatine fritte! Oltre a una deliziosa mousse croccante al cioccolato e burro d'arachidi. CHE BONTA'! Le luci sono soffuse, l'atmosfera è divertente e moderna. Ho preso un cocktail analcolico NA ed era super gustoso anche quello! Grazie a tutti per questa meravigliosa esperienza. (Originale) First time here and celebrated my birthday! The staff was attentive, kind, fun & overall just lovely. Our server was “Chris” (unsure of spelling) and he was fabulous and provided great service! The food was super good and served fresh (i think its 30 seconds from when its done in the kitchen that it gets brought to the table). Its shareable style dishes. We had the cauliflower which was incredibly flavorful and creative, the carrots which were phenomenal, the shrimp was delectable and I could bathe in the sauce its in 🤤 and the roasted chicken and fries! As well as some decadent chocolate peanut butter crunch mousse deliciousness. YUM! The lighting is low, vibes are fun and modern. I had an NA mocktail and it was super tasty as well! Thank y’all for such a wonderful experience

(Traduzione di Google) Tiradito incredibile!!! Assolutamente da provare se venite a cena qui, la tartare di manzo era molto salata e inzuppata di salsa, ma non era poi così male, anche le patatine fritte erano fantastiche!! (Le ho immerse nella salsa Tiradito (11/10!). Will (un barista fantastico) si è preso cura di noi, ci ha dato ottimi consigli sui drink e sembrava molto informato sul menu! Tornerò sicuramente la prossima volta che sarò in città. (Originale) Amazing Tiradito!!! Definitely a must if you come to dine here, the steak tartare was very salty, and drenched in sauce but wasn’t all that bad, French fries were also amazing!! (Dipped them in the Tiradito sauce (11/10!). Will (amazing bartender) was taking care of us, gave us great drink recommendations and seemed very knowledgeable on the menu! Definitely will come back next time im in town.

(Traduzione di Google) Un ristorante davvero delizioso! Situato nella vivace Pearl Street, è stata una vera chicca per noi in cerca di un brunch. Abbiamo ordinato tre piatti: le uova alla turca, il panino con pollo fritto del sud e le famosissime carote. Sì, carote. Fidatevi, ne vale la pena! Le uova alla turca erano una delizia, senza alcun gioco di parole, con il loro saporito uovo in camicia che galleggiava sopra lo yogurt labneh urfa affumicato e pepato. Anche il naan speziato con zaatar è un abbinamento perfetto. Il panino con pollo fritto del sud è buono, ma non altrettanto memorabile. Ciononostante, era comunque piuttosto buono. Anche le patatine erano buone. La carota, tuttavia, vale davvero la pena di essere menzionata! Potrebbe essere semplicemente chiamata "carote" sul menu, ma il sapore è molto più di un semplice nome. È quasi come una patata dolce nella sua delicata dolcezza, ma migliore. La combinazione di peperoncino urfa, feta montata, pistacchio, sesamo, coriandolo e menta ha creato un'entusiasmante combinazione di piccantezza e dolcezza. Sì, abbiamo dovuto aspettare fino alle 14:30 (siamo arrivati ​​alle 13:45) per averlo, dato che tecnicamente non è nel menu del brunch, ma ne è valsa la pena. Nel complesso, il cibo era ottimo e il servizio altrettanto eccellente. La prossima volta che sarò a Boulder, dovrò tornare qui per un'altra cena gustosa! (Originale) Such a delectable restaurant to eat! Nestled at the bustling Pearl Street, this was a gem of a find for us looking for brunch. We ordered three items, the Turkish Eggs, Southern Fried Chicken Sandwich, and the very popular Carrots. Yes, carrots. Trust me, they're worth it! The Turkish Eggs was a delight, no pun intended, with its savory poached egg floating on top of the smokey urfa chile-peppered labneh yogurt. The zaatar spiced naan makes a perfect pairing as well. The Southern Fried Chicken Sandwich is good, but not as memorable. Nevertheless, it was still quite good. The fries were good, too. The carrot, however is really worth the hype! It may simply be called just "carrots" on the menu, but the taste is far more than its humble title. It's almost like sweet potatoes in its subtle sweetness but better. The combination of that urfa chile, whipped feta, pistachio, sesame, cilantro, and mint made for an exciting combination of spicy and sweetness. Yes, we had to wait until 2:30pm (we came at 1:45) to get it since it's technically not on the Brunch menu, but it was worth it. All in all, the food was great, and the service was just as great. Next time I'm in Boulder, I'll have to come here for more tasty dining!

(Traduzione di Google) The Kitchen era un bel posto dove sedersi e il personale era davvero cordiale. Sebbene la selezione di cibo fosse un po' limitata, il personale è stato bravissimo a suggerire cosa provare. Per gli indiani in visita, un avvertimento: i "New Delhi Puffs" non sono esattamente quello che ci si potrebbe aspettare. (Originale) The Kitchen was a nice sit-down spot with really friendly staff. While the food selection was a bit limited, the team was great at suggesting what to try. For any Indians visiting, just a heads up the ‘New Delhi Puffs’ aren’t what you might expect.

(Traduzione di Google) Se cercate un'atmosfera fantastica e prodotti a km 0, questo è il posto che fa per voi! Gli ingredienti sono freschi e deliziosi. Il personale è competente e attento. L'atmosfera è molto rilassata, con musica rilassante. Non potete sbagliare con qualsiasi cosa ordiniate! Abbiamo particolarmente apprezzato le carote, gli gnocchetti, la trota (i preferiti di mia madre), i Delhi puff (2 ordini!) e le patatine all'aglio. Oddio!!!! Ci sto ancora pensando. (Originale) If you’re looking for amazing ambience and farm to table goodness, this is your spot! The ingredients are fresh and delicious. The staff are knowledgeable and attentive. They have a very chill vibe with relaxing music. You can’t go wrong with anything you order! We especially loved the carrots, gnocchetti, trout (my mom’s fav), Delhi puffs (2 orders!), and the garlic fries. OMG!!!! I’m still thinking about it.

(Traduzione di Google) Maggie era la nostra cameriera. È stato fantastico, i Margarita sono ottimi, gli antipasti sono ancora meglio e il cibo è fuori dal comune. Altamente consigliato. (Originale) Maggie was our server It was amazing, Margaritas are great appetizers are better and the food is out of his world. Highly recommended

Io

(Traduzione di Google) Se non andate al The Sink, vi perdete qualcosa! Il miglior hamburger che abbia mai mangiato negli ultimi tempi. Un mio amico ha preso una pizza, ed era ottima anche quella. Anche l'espresso martini e i margarita sono ottimi. Il cibo e le bevande sono superati solo dall'atmosfera. Un'atmosfera davvero fantastica. Non perdetevelo! (Originale) If you don't go to The Sink, you're missing out! Best burger I've had in recent memory. My friend had a pizza, and it was great too. Also, great espresso martini and margaritas. The food and drinks are only surpassed by the atmosphere. A really cool vibe. Don't miss out!

(Traduzione di Google) Questo cibo soddisfa decisamente il palato americano. Tutto era eccessivamente dolce, Il Cowboy Ruben era discreto... molto, molto dolce. Lo Straw Burger era appena discreto... tanto pane e tanto formaggio. Piccante grazie ai jalapeño ma senza sapore. Le mie patatine erano un po' stantie e quelle di mio marito... Probabilmente non ci tornerei. (Originale) This food definitely catered to the American palette. Everything was overly sweet, The Cowboy Ruben was okay… very very sweet. The Straw Burger was just okay… a lot of bread and a lot of cheese. Spicy from the jalapeños but no flavor. My fries were a little stale and my husbands. Probably wouldn’t come again.

(Traduzione di Google) Il cibo migliore di sempre! Venite in questo posto. Se vi dicono panino Reuben, DITE SÌ! Se vi dicono patatine fritte o patate dolci, prendetele entrambe! La migliore senape al miele che abbia mai provato in vita mia. (Originale) Best food ever! Please come to this place. If they say Reuben sandwich SAY YES! If they say french fries or sweet potato, take both! Best honey mustard I’ve ever tried in my life.

(Traduzione di Google) Che esperienza divertente! Questo posto ci è stato consigliato da alcuni amici che vivevano qui. È un piccolo buco nel muro, sotto tutti i punti di vista. Sembra essere un'istituzione a Boulder. Io e mio marito abbiamo condiviso la salsa di spinaci e il bacon jammin burger. Ci sono piaciuti entrambi. I sottaceti fatti in casa erano deliziosissimi. Ho adorato l'atmosfera del posto. Il servizio è stato veloce e super cordiale. Assolutamente da non perdere quando si visita Boulder. (Originale) Such a fun experience! This placed was rec’d by some friends who used to live here. It’s a bit hole-in-the wall in all the best ways. Seems to be a Boulder institution. My H and I shared the spinach dip and the bacon jammin burger. Loved both. The house-made pickles were extra yummy. Loved the vibe of the place. The service was fast and super friendly. Definitely a must when visiting Boulder.

(Traduzione di Google) Abbiamo mangiato qui in gruppo e a tutti è piaciuto tantissimo! Ho preso la pizza al formaggio di capra ed era assolutamente deliziosa. Il personale è stato cordiale e accogliente, e l'arte che circonda il locale è meravigliosa da ammirare mentre si mangia. 10/10 (Originale) We ate here as a group and everyone loved what they got! I had the goat cheese pizza, and it was absolutely delicious. The staff were friendly and welcoming, and the art all around is wonderful to take in as you're eating. 10/10

(Traduzione di Google) Ambiente divertente con ottimo cibo. Eravamo di passaggio dal Michigan e il direttore è venuto a chiederci com'era andata la nostra visita. Abbiamo apprezzato la sua cordialità e la condivisione della storia di The Sink con noi. Torneremo sicuramente a mangiare qui. (Originale) Fun environment with great food. We were visiting from Michigan, and the manager came out to ask how our visit was. We appreciated his friendlies and sharing the history of The Sink with us. We would definitely eat here again.

(Traduzione di Google) Un gioiello nascosto! Si entra da quello che sembra un condominio, si sale al quarto piano e si ammira una vista mozzafiato con i Flatiron. Che si ceni all'interno o all'esterno, l'atmosfera è indimenticabile. Servizio impeccabile, vini eccellenti, consigli e piatti che rendono speciale il nostro tagliere di bistecche, gamberi, salmone e salumi. Siamo tutti perfetti. (Originale) A hidden gem! You enter through what looks like an apartment building, ride to the fourth floor and step into a breathtaking view with the flatirons. Whether dining inside or out the atmosphere is unforgettable. Incredible service, excellent wine, recommendations and dishes that loud our steak, shrimp and salmon and charcuterie board. We’re all perfection

(Traduzione di Google) Questo posto è fantastico! L'esperienza inizia dal momento in cui si entra. L'atmosfera è fantastica e il personale è stato gentilissimo, accogliente e disponibile. Ci siamo seduti sul tetto con una vista incredibile e abbiamo ordinato un sacco di tapas, compartir e un piatto principale. I sapori erano raffinati, dettagliati e si abbinavano perfettamente. Anche gli abbinamenti di vini consigliati erano all'altezza. Ci siamo divertiti molto e torneremo sicuramente! Grazie per una serata memorabile! (Originale) This place is amazing! From the moment you walk in the experience starts. The atmosphere is great and the staff were so kind, welcoming, and helpful. We sat on the rooftop with an incredible view and ordered a bunch of tapas, compartir, and a main dish. The flavors were smart, detailed, and came together perfectly. The recommended wine pairings were also on par. We had a great time and definitely will be back! Thank you for a memorable evening!

(Traduzione di Google) Sono stata a fare brunch un paio di volte, quindi cenare è stata un'esperienza nuova: Isaiah è stato un cameriere meraviglioso, con ottimi consigli. Il pasto era buono: abbiamo preso delle gildas e del polpo come antipasto, entrambi deliziosi, e il carrello dei gin tonic è una delle mie cose preferite al Corrida: l'Indigo è fantastico! Il vino con la bistecca era eccellente! E un altro cameriere eccellente al carrello dei digestivi, ci siamo trovati benissimo: il servizio è sempre impeccabile! (Originale) I have been to brunch a couple of times, so dinner was a new experience - Isaiah was a wonderful server, with great suggestions. The meal was good - we had gildas and octopus to start, both delicious, and the gin & tonic cart is one of my favorite things at Corrida - the Indigo is amazing! The wine with the steak was excellent! And another excellent server on the digestif cart, we had a great experience - always the best service!

(Traduzione di Google) Uno dei miei posti preferiti in assoluto dove mangiare a Boulder! L'atmosfera è calda e invitante, ma al tempo stesso sofisticata, con un'ampia terrazza panoramica con braciere, perfetta per gustare il cibo prima, durante o dopo il pasto. Si può anche sedere all'aperto, il che è fantastico nelle giornate di sole. Il Wagyu giapponese è semplicemente fenomenale: la carne migliore che abbia mai assaggiato. Viene servito su una pietra rovente, quindi potete cuocerlo voi stessi (ci vuole meno di un minuto), rendendolo un'esperienza divertente e interattiva. Ogni boccone è ricco, tenero e indimenticabile. Sebbene tutti gli altri piatti siano costantemente eccellenti, tornerei anche solo per l'esperienza del Wagyu. I cocktail sono di prima qualità e il servizio è eccezionale: ci si sente coccolati, quasi come dei re. È perfetto per appuntamenti, eventi di gruppo o qualsiasi occasione speciale, anche se è un po' caro. Senza dubbio uno dei miei rooftop preferiti a Boulder, insieme al Rosetta Hall. Corrida è una tappa obbligata se cercate cibo incredibile e un'esperienza memorabile! (Originale) One of my absolute favorite spots to eat in Boulder! The atmosphere is warm and inviting, yet sophisticated, with a spacious rooftop that features a firepit—perfect for enjoying before, during, or after your meal. You also have the option to sit outside, which is lovely on a nice day. The Japanese Wagyu is nothing short of phenomenal—seriously the best meat I’ve ever tasted. It comes on a hot stone so you cook it yourself (takes less than a minute), making it such a fun and interactive experience. Every bite is rich, tender, and unforgettable. While all their other dishes are consistently excellent, I would come back just for the Wagyu experience alone. Their cocktails are top-notch, and the service is exceptional—you feel truly cared for, almost like royalty. It’s perfect for dates, group events, or any special occasion, though it is on the pricier side. Hands down one of my favorite rooftops in Boulder, alongside Rosetta Hall. Corrida is a must-visit if you’re looking for incredible food and a memorable experience!

(Traduzione di Google) Un cenno speciale al 🐙! Era così PERFETTAMENTE cotto che quasi ho piantato la mia faccia proprio nel piatto. Mio marito era contrario all'idea. Nel complesso, abbiamo trascorso una serata piacevole e rilassante. I posti a sedere all'aperto erano adorabili, ma anche le finestre a tutta lunghezza quindi all'interno sono fantastiche. Tetti + vista sulle montagne, alcune voci di menu davvero uniche, sapori interessanti, impiattamenti meravigliosi, servizio eccezionale... ormai penso che ti sia davvero piaciuto. (Originale) A special nod to the 🐙! It was so PERFECTLY cooked I nearly planted my face right in the dish. My husband was against the idea. Overall, we had a lovely and relaxing evening. Outdoor seating was lovely, but full length windows so inside is rad too. Rooftops + mountain view, some really unique menu items, interesting flavors, beautiful platings, outstanding service...by now I think you get really enjoyed it.

(Traduzione di Google) Cibo spagnolo perfetto... Una nuova era per la cena spagnola! Ampia selezione di vini, il miglior panorama montano... È bello cenare con amici e persone care. (Originale) Perfect Spanish food.. New age of Spanish dinner! Wide collection of wines, best landscape of mountains.. Nice to have dinner with friends and loved ones

(Traduzione di Google) Delizioso prosciutto iberico, servizio cordiale e cortese, bevande incluse, vermouth con ghiaccio e gin tonic iberico, e un pasto spagnolo da condividere. Ha fatto ballare le mie papille gustative! 💃🏻 Grazie Corrida. (Originale) Delicious jamón ibérico, friendly & kind service, beverages included vermouth on rocks, and Iberian gin &tonic, and enjoyed a Spanish meal to share. Made my tastebuds dance! 💃🏻 thank you Corrida

(Traduzione di Google) La Boulder Dushanbe Teahouse è di una bellezza mozzafiato! Il cibo era ottimo, così come il servizio. Ho apprezzato molto i noodles piccanti indonesiani alle arachidi. Era molto affollato nonostante fosse un giorno feriale per pranzo, quindi consiglio di prenotare in anticipo. C'erano moltissimi posti a sedere sia all'esterno che all'interno. Vale sicuramente la pena fare una sosta se vi trovate nella zona di Boulder! (Originale) The Boulder Dushanbe Teahouse is breathtakingly beautiful! The food was great as was the service. I enjoyed the Spicy Indonesian Peanut Noodles. It was very busy despite going on a weekday for lunch, so recommend getting a reservation beforehand. There was a ton of seating both outside and inside. This place is definitely worth a stop if in the Boulder area!

(Traduzione di Google) Ci siamo goduti una cena qui in un giorno di pioggia. Il posto è bellissimo, il cibo era eccellente, i prezzi erano buoni e il cameriere era gentile, tuttavia Kris ha lasciato che la cucina commettesse l'errore da principiante di impiattarci gli antipasti e il piatto principale a pochi minuti di distanza l'uno dall'altro. Non abbiamo ricevuto risposta alla domanda: Quale piatto caldo vorresti che consumassi freddo? I locali che consentono questo peccato capitale di solito non superano le 3 stelle, tuttavia il cibo era semplicemente delizioso. Suggerisco, quando ordinate gli antipasti, di aspettare che siano serviti al tavolo prima di ordinare il piatto principale. Modifica: Ops, ho dimenticato di menzionare gli eccellenti tè Earl Gray e Monkey Picked. (Originale) We enjoyed a rainy day supper here. The place is beautiful, the food was excellent, the prices were good and the server was sweet however Kris let the kitchen make the rookie mistake of plating our appetizers and main course just a couple of minutes apart. There was no response to the question: Which hot dish would you like me to consume cold? Establishments that allow this cardinal sin normally never get above a 3 star rating however the food was just so good. Suggest when ordering appetizers that you wait until they are on the table before placing your main course order. Edit: Ooops, forgot to mention the excellent Earl Gray and Monkey Picked Teas.

(Traduzione di Google) Che esperienza meravigliosa! Senza dubbio il posto migliore e più piacevole in cui abbiamo cenato a Boulder. La sala da tè è splendida all'interno, con le sue colonne intagliate e i mosaici. La varietà e la qualità del cibo erano oltre le mie aspettative, visti i prezzi ragionevoli. Il personale è stato molto cordiale e disponibile. Il mio stinco di manzo si è staccato dall'osso in modo subdolo e la mia amica ha apprezzato moltissimo il suo piatto in stile indiano. Vorrei essere rimasta in città abbastanza a lungo da poter tornare e provare il loro high tea. (Originale) What a wonderful experience! Easily the best and most enjoyable place we dined at in Boulder. The teahouse is gorgeous inside with its carved columns and mosaics. Food variety and quality was beyond what I was expecting for the reasonable prices. Staff were very friendly and responsive. My beef shank fell off the bone in the most devious way and my friend thoroughly enjoyed her Indian style dish. I wish we were in town long enough to have come back and tried their high tea.

(Traduzione di Google) Siamo andate a Boulder per una gita tra amiche e questa sala da tè è il posto perfetto per cenare. Ci è piaciuta tantissimo. È sulla guida Michelin e il posto è ricco di storia. Le pareti, i colori e l'atmosfera sono fenomenali. I tè meritano sicuramente di essere provati e anche il cibo non vi deluderà. Torneremo sicuramente. (Originale) Went to girls trip to Boulder and this tea house is the perfect spot for dinner and we absolutely loved it. It’s on Michelin guide and the place has so much history. The walls/colors and ambience is phenomenal. The teas are definitely worth trying and food won’t disappoint you either. Will be visiting again

(Traduzione di Google) Un gioiello di sala da tè a Boulder! Ampia selezione di tè. I camerieri sono stati molto disponibili e competenti. L'edificio è davvero spettacolare ed è composto da una varietà di pezzi provenienti dal Tagikistan. Anche il cibo era freschissimo e delizioso. L'unica cosa che avrei chiesto se i camerieri controllassero il tavolo un po' più spesso. Ottima esperienza. (Originale) A jewel of a teahouse in boulder! Extensive selection of tea. Waiters were very helpful and knowledgeable. The building is very stunning and is made of variety of pieces brought from Tajikistan. Food was very fresh and delicious as well. The only thingni would have asked if the waiters checked on the table a bit more frequently. Great experience here.

(Traduzione di Google) Nuovo ristorante preferito a Boulder Cibo ottimo, prezzi sorprendentemente ragionevoli. Atmosfera incredibile. Il tè autunnale era delizioso. Lo scone era un dessert delizioso. Lo Svamptoast era fantastico, ma leggermente poco tostato. Il personale è molto cordiale nonostante la grande affluenza. L'ingresso può essere affollato ed è consigliabile prenotare. È possibile sedersi all'esterno, ma non ho visto elementi riscaldanti. (Originale) New fav Boulder restaurant Great food, surprisingly reasonable prices. Incredible atmosphere. Autumn mist tea was nice. Scone was a nice dessert. Svamptoast was amazing but slightly undertoasted. Staff all very friendly despite being very busy. Entrance can get crowded, and you'll want a reservation. You can sit outside but I didn't see any heating elements

(Traduzione di Google) Alle 11:50 di venerdì mattina per pranzo, il ristorante era pieno, ma ci siamo seduti al bancone per 40 minuti prima di sederci. Abbiamo preso l'insalata di manzo, la piadina con lattuga e i noodles alle arachidi. Consiglierei i primi due, mentre l'insalata di noodles alle arachidi mi ha entusiasmato meno. Ma in generale è stata molto gustosa!😋 (Originale) The restaurant was packed at 11:50am on a Friday for lunch but we sat at the bar for 40 min before we were seated. We had the beef salad, lettuce wrap and the peanut noodles. I’d recommend the first two and less excited about the peanut noodle salad. But generally very tasty!😋

(Traduzione di Google) Presentazione impeccabile, servizio impeccabile e sapori squisiti. Praticamente tutto ciò che si desidera quando si prenota una cena. Sono arrivata in città da Austin con mia figlia e mi sono seduta al bar dello chef, un'esperienza fantastica per lei, che ha potuto ammirare la magia dietro le quinte che si cela dietro i dettagli della preparazione di un piatto perfetto. Non potrei raccomandare di più una cena al Blackbelly... un vero gioiello. (Originale) Flawless presentation, impeccable service, and exquisite flavors. Pretty much everything you want when you make a dinner reservation. Came into town from Austin with my daughter and sat at the chef’s bar which was a great experience for her to see the behind the scenes magic that goes into the details of executing a perfect plate. Cannot recommend dinner at Blackbelly more…a true gem.

(Traduzione di Google) Un'esperienza culinaria davvero meravigliosa a tutto tondo. Io e il mio team abbiamo trascorso una settimana a Boulder. Eravamo tutti d'accordo che questo fosse il nostro ristorante preferito 🍽️ e abbiamo visitato alcuni posti davvero buoni 👍. L'atmosfera generale è meravigliosa, con un armadietto pieno di carne in bella vista 👀. Il bar sul retro era molto caratteristico 😊. La star dello spettacolo è stata sicuramente il cibo. Sapori eccellenti. Tutto cucinato alla perfezione. Il servizio era impeccabile e molto ben fatto. Ho preso delle capesante davvero deliziose. So che potrebbe essere strano ordinare in un ristorante di carne, ma erano eccellenti e ne avevo voglia. Molto morbide e deliziose. Non cotte troppo a lungo. Semplicemente un piatto eccellente. Abbiamo preso diversi antipasti, un pane fantastico e una meravigliosa tartare di manzo. Il menu ha soddisfatto anche il nostro membro vegetariano del team. Vi assicuro che apprezzerete questo posto per il suo cibo e tutto il resto. (Originale) Really just an all around wonderful dining experience. Myself and my team spent a week in Boulder. We all agreed this was our favorite restaurant 🍽️ and we visited some really good places 👍. The overall ambiance is wonderful with a locker of meat showing 👀. The bar in the back was very quaint 😊. The star of the show was the food for sure. Excellent flavors. Everything cooked just perfectly. The service was on point and very well done. I had some very delicious scallops. I know it might be odd to order at a beef place, but they were excellent and I was in the mood for some. Very moist and delicious. Not cooked too long. Just an excellent dish. We had several appetizers, an amazing bread and a wonderful beef tartar. The menu even satisfied our vegetarian team member. I assure you you will enjoy this place for its food and everything else.

(Traduzione di Google) Cibo eccezionale, piatti deliziosi, buon servizio. I tavoli sono piuttosto piccoli e posizionati troppo vicini tra loro, il livello di rumore era piuttosto alto. I prezzi del vino sono piuttosto alti: i piatti di bistecca, agnello e maiale erano eccezionali. La focaccia era ottima, fresca e calda, solo i pezzi erano enormi, quindi abbiamo dovuto romperli da soli. Nel conto era compresa la mancia del 6% per la cucina. (Originale) Outstanding food, delicious dishes, good service. Tables are rather small and positioned way too close together, noise level was quite high. Wine prices are rather high: steak, lamb and pork dishes were outstanding. Focaccia was great, fresh and warm, just pieces of it were humongous, so we had to break them apart ourselves. Tip of 6% for kitchen was included on the bill.

(Traduzione di Google) Il miglior cibo in città! Hanno la loro cella frigorifera per la frollatura a secco. Tutte le carni sono ottime. Il servizio è ottimo. L'atmosfera è fantastica. Non posso dire niente di negativo su questo posto. Da provare assolutamente! (Originale) Best food in town! They have their own dry age cooler. All the meats are great. The service is great. Ambience is great. Can’t say anything bad about this place. Must try!

(Traduzione di Google) Bene. Era cattivo? No. Era troppo saporito e mi invitava a tornare? No. Ho preso il Bahn Mi e il panino con manzo Wagyu. Il wagyu era piuttosto trascurabile e il Bahn Mi non era molto meglio. Ho dimenticato la zuppa e ho dovuto ricordargliela quando mi hanno portato il cibo (niente di che). Ma il sapore del cibo non è in linea con il prezzo. Ci sono altri panini da 17 dollari che sceglierei rispetto al Blackbelly. (Originale) Just fine. Was it bad? No. Was it overly flavorful and beckoning for me to return? No. Got the Bahn Mi and the Wagyu Beef sandwich. The wagyu was pretty forgettable and the bahn mi wasn’t too much better. Forgot the soup and had to remind them when the food was dropped off (no big deal). But, the flavor of the food doesn’t align with the cost. There are other $17 sub sandwiches that I’d choose over blackbelly.

(Traduzione di Google) Mia sorella mi ha consigliato Blackbelly e sono molto contenta che me l'abbia consigliato. Ci siamo fermati in un momento insolito e siamo riusciti a sederci al bancone. Entrambi i baristi sono stati fantastici. Così cordiali, appassionati del loro lavoro e del ristorante, e hanno preparato dei drink fantastici. Passiamo al cibo. Abbiamo iniziato con la focaccia e il pane a lievitazione naturale con semi. Oddio, uno dei migliori panini e burro che abbia mai mangiato. In assoluto. La focaccia aveva una crosta croccante perfetta, un interno leggero e la giusta quantità di olio d'oliva. Wow. Poi il pane a lievitazione naturale con semi. Un sapore intenso e intenso di pane a lievitazione naturale con una crosta perfetta, e i semi erano un'ottima aggiunta di sapore. Adoro il pane e apprezzo un buon burro, e questo era perfetto! Abbiamo preso anche ricotta e confetture. Semplice ma delizioso, un ottimo mix di sapori. Quasi decadente. Purtroppo non abbiamo lasciato molto spazio per l'hamburger e le verdure crude con salsa, ma abbiamo fatto del nostro meglio. Il piatto vegetariano era bellissimo e pieno di verdure uniche e gustose. Leggero ma appagante. L'hamburger era buono, ma mi hanno convinto con l'aglio candito nelle patatine fritte. Che delizie! Ci siamo davvero goduti il ​​nostro pasto e torneremo sicuramente! (Originale) My sister recommended Blackbelly and so glad she did. We stopped in at an odd time and were able to sit at the bar. Both bartenders were great. So friendly, passionate about their craft and the restaurant, and made great drinks. Onto the food. We started with the focaccia and seeded sourdough. OMG - some of the best bread and butter I have had. Ever. The focaccia had a perfect crispy crust with a light interior and the right amount of wonderful olive oil on it. Wow. Then the seeded sourdough. Great deep sourdough flavor with a perfect crust, and the seeds were a great flavor addition. I love bread and appreciate a great butter and this was it! We also had the ricotta and preserves. Kind of simple yet delicious and a great mix of flavors. Almost decadent. Sadly we didn’t save much room for the burger and raw veggies with dip but did our best. The veggie plate was beautiful and full of unique and tasty veggies. Light yet satisfying. The burger was good but they had me at confit garlic in the fries. What wonderful nuggets of goodness!! We definitely enjoyed our meal and will be back for more!

(Traduzione di Google) Che posto fantastico! Mio fratello ha insistito perché portassimo mio padre qui per il suo 79° compleanno. Tutto, dal servizio all'atmosfera, e soprattutto il cibo, è stato fantastico. Abbiamo potuto provare una varietà di piatti condividendoli. Sono bravissimi anche con le allergie. Si sono presi cura dei miei celiaci come dei veri professionisti. Una delle esperienze culinarie più emozionanti che abbia mai avuto. Questo è il nostro nuovo posto per tutte le occasioni speciali! (Originale) What an amazing place! My brother insisted we take my dad here for his 79th birthday. Everything from service, to ambiance, and especially the food was amazing. We were able to try a variety of dishes by sharing plates. They are also wonderful with allergies. They took care of my celiacs like pros. One of the most impressive dining experiences I’ve had in a long time. This is our new place for all special occasions!

(Traduzione di Google) Ho trovato questo posto passeggiando per il centro commerciale Pearl Street un lunedì. C'era molta gente, quindi ci siamo seduti al bancone. Il servizio è stato ottimo e i drink sono arrivati velocemente (probabilmente un vantaggio di essere al bancone). Ho preso il gin alternativo allo spritz di more. Era buono, ma un po' troppo dolce a mio parere. Sono stato contento di vedere che avevano tre bianchi francesi tra i vini al bicchiere. I bianchi francesi tendono a essere i miei preferiti, quindi ho ordinato un bicchiere di Charme de Loire: si abbinava perfettamente all'halibut e all'insalata semplice che abbiamo condiviso. L'halibut era molto buono, ma secondo me era un po' troppo cotto, un peccato perché lo adoro. I contorni e la salsa erano comunque eccellenti e cotti alla perfezione. L'ho trovato un po' pesante per l'estate, quindi sono stato contento di aver ordinato anche un'insalata semplice da abbinare. L'insalata semplice era davvero semplice, ma era un 10/10, quindi ottima. E si abbinava perfettamente al pesce e al vino. Anche a mio marito è piaciuto il cocktail analcolico ai mirtilli. Abbiamo saltato il dessert. Nel complesso è stata una buona esperienza. Ci tornerei volentieri. (Originale) Found this place walking around pearl street mall on a Monday. They were busy so we sat at the bar. Service was great here and drinks came fast (probably a perk of being at the bar). I had the blackberry spritz sub gin. It was good but a bit too sweet imo. I was pleased to see they had three French whites on the glass wine offerings. French whites tend to be my fave whites so I ordered a glass of Charme de Loire—it went perfectly with the halibut and simple salad we shared. The halibut was very good, but I do feel it was a tad overdone—a shame as I love halibut. But the sides and sauce that came with it were excellent and perfectly cooked. I felt it was a tad on the heavy side for summer, so I was glad we also ordered a simple salad to go with it. The simple salad was indeed simple but it was 10/10, so good. And went perfectly with the fish and wine. My H enjoyed the blueberry mocktail too. We skipped dessert. Overall a good experience. I’d happily come back.

(Traduzione di Google) Il servizio è stato eccellente. Personale molto attento e gentile. Il cibo era delizioso, ma si potrebbe offrire più varietà o magari delle specialità serali. Lo consiglio vivamente! (Originale) The service was 10/10. Very attentive and kind staff. The food was delicious, however, there could be more variety or perhaps nightly specials. Would highly recommend!

(Traduzione di Google) Il cibo era buono! Abbiamo preso la zuppa di pomodoro e gli gnocchi ed erano entrambi deliziosi. La nostra unica lamentela riguardava il servizio. La hostess non era interessata ad aiutarci e sembrava che non le importasse nulla del suo lavoro. Abbiamo chiesto se potevamo sederci vicino ai riscaldatori nel patio (autunno in Colorado) e lei ha detto di sì, era l'unico tavolo disponibile (ce n'erano diversi disponibili, non so se fossero prenotati, è stato un po' strano). Ci ha fatto sedere e poi non ha acceso il riscaldamento dopo che glielo avevamo chiesto. Abbiamo chiesto al cameriere se poteva accenderlo e non l'ha fatto per un po'. Poi sono tornato dalla hostess per chiederle se poteva accenderlo e lei ha detto "Sì, glielo chiederò". E poi è rimasta alla postazione hostess. È stato un po' strano. (Originale) Food was good! We had the tomato soup and the gnocchi and both were delicious. Our one gripe was some of the service. The hostess was not interested in helping us and seemed like she could not care less about her job. We asked if we could be sat next to heaters on the patio (fall in Colorado) and she said yeah that’s the only table available (there were multiple available I don’t know if they were reserved it was just kinda weird sass). She sat us and then did not turn on the heater after being asked. We asked the server if he could turn it on and he did not for some time. I then returned to the hostess to ask if she could turn it on and she said “yeah I’ll ask them”. And then remained at the hostess station. It was just kinda odd.

(Traduzione di Google) Oltre al cibo delizioso, abbiamo apprezzato ogni piccolo dettaglio, come il cameriere che ci ha cambiato la ciotola di gusci di cozze quando era piena, o che si è assicurato che il tavolo fosse pulito e che avessimo posate nuove. Semplice ma premuroso! (Originale) Besides the food being delicious, we appreciated all the little things like the waiter switching out our bowl of mussel shells when it got full, or making sure the table was clean and that we had fresh silverware. Simple but thoughtful!

(Traduzione di Google) Cibo: Eccellente, condito alla perfezione e pieno di potenziale. Il mio filetto di wagyu era saporito, ma purtroppo troppo cotto perché il cameriere non mi ha mai chiesto come lo volevo preparato. Atmosfera: Eccellente. Ho adorato l'ambiente: sedie comode, tanto spazio e una disposizione che non ci ha fatto sentire come sardine. L'atmosfera era rilassata e raffinata. Comfort: Eccellente. Lo spazio, l'illuminazione e le sedute hanno contribuito a creare un'atmosfera davvero piacevole. Servizio: Qui l'esperienza è un po' delusa, il che è stato deludente dato che era la mia cena di compleanno. Il cameriere è stato gentile e si è scusato, ma ha sentito solo una parte del nostro ordine, quindi metà dei piatti non è mai arrivata al tavolo. Abbiamo anche aspettato troppo a lungo tra una portata e l'altra, con piatti usati in giro finché qualcuno non li ha finalmente sparecchiati, subito dopo averci portato le forchette da dessert, che poi hanno portato via prima ancora che arrivasse il dessert. Ci hanno portato un dessert omaggio con una candelina per il mio compleanno, un gesto davvero carino. Nonostante gli intoppi, il posto ha un potenziale notevole. Il cibo, l'atmosfera e il comfort erano tutti di prim'ordine: il servizio avrebbe solo bisogno di più coerenza. Ci riproveremo. (Originale) Food: Excellent — beautifully seasoned and full of potential. My wagyu filet mignon was flavorful, but unfortunately overcooked since our server never asked how I wanted it prepared. Ambiance: Excellent. I loved the setting — comfortable chairs, plenty of space, and a layout that didn’t feel like we were packed in like sardines. It felt relaxed and refined. Comfort: Excellent. The space, lighting, and seating all added to a really enjoyable atmosphere. Service: This is where the experience fell apart a bit, which was disappointing since it was my birthday dinner. Our server was kind and apologetic, but she only heard part of our order, so half our dishes never made it to the table. We also waited far too long between courses, with used plates sitting around until someone finally cleared them — right after bringing us dessert forks, which they then took away before dessert even arrived. They did bring out a complimentary dessert with a candle for my birthday, which was a lovely gesture. Despite the hiccups, the place has real potential. The food, ambiance, and comfort were all top-notch — the service just needs more consistency. We’ll give it another try.

(Traduzione di Google) Ottimo servizio e atmosfera. Abbiamo condiviso un'insalata Caesar e i peperoni ripieni: entrambi eccellenti. Ho apprezzato molto gli gnocchi alla bolognese! Il Manhattan era ben fatto!! (Originale) Great service and atmosphere. We shared a Caesar Salad and the blistered peppers - both were excellent. I enjoyed the gnocchi bolognese! The Manhattan was well done !!

(Traduzione di Google) Abbiamo organizzato la nostra cena/ricevimento di nozze nella cantina. Brad e il suo team hanno offerto un'esperienza di alta qualità. Lo spazio ristrutturato era splendido e spazioso per i nostri 35 ospiti più il personale: non ci siamo sentiti per niente stretti. Il cibo e le bevande erano incredibilmente deliziosi e i nostri ospiti continuavano a parlarne con entusiasmo. Inoltre, il team di SALT ha esposto la nostra torta nuziale in modo splendido e ha persino decorato le fette con panna montata e fragole. Consiglio SALT 10/10 per un matrimonio più piccolo!! (Originale) We had our wedding dinner/reception in the wine cellar. Brad and his team delivered a high quality experience. The renovated space was gorgeous and spacious for our 35 guests + staff - it didn't feel tight at all. The food and drinks were incredibly delicious and our guests kept raving about both. Also, the SALT team displayed our wedding cake beautifully and even dolled up the cake slices with whipped cream and strawberries. 10/10 recommend SALT for a smaller wedding!!

(Traduzione di Google) Adoro andare al Jax per pesce fresco e ostriche. Non delude mai. Hanno un piccolo patio esterno con tavolini e molti posti all'interno. Questo posto è MOLTO popolare, quindi vi consiglio di prenotare e di dire che preferite un tavolo all'aperto, se siete interessati. Si riempie facilmente e diventa rumoroso. Il lunedì c'è l'happy hour tutto il giorno! Atmosfera fantastica e ottimo posto per cenare. (Originale) Love going to Jax for fresh seafood and oysters. It never disappoints. They have a small patio area outside for seating and many places inside. This spot is VERY popular so I would make a reservation, and say you'd like outdoor seating if you're interested. It gets easily crowded and loud here. Monday is all day happy hour! Great vibes and great place for dinner.

(Traduzione di Google) Ottimo posto a Boulder con un'atmosfera divertente e un servizio eccellente! Il fungo piccante miso aveva un bel calcio e le ostriche (costa occidentale e orientale) erano fresche e saporite. Le cozze erano generose e la salsa di carciofi al granchio blu era eccezionale. Abbina il tutto alla loro eccellente selezione di vini. Lo consiglio vivamente! (Originale) Great spot in Boulder with a fun vibe and excellent service! The miso spicy mushroom had a nice kick, and the oysters (West and East Coast) were fresh and flavorful. The mussels were generous, and the blue crab artichoke dip was a standout. Pair it all with their excellent wine selection. Highly recommend!

(Traduzione di Google) Eccellente sotto tutti gli aspetti. I calamari erano i migliori che abbia mai mangiato, freschi, succosi e teneri, con una croccantezza eccezionale. La prossima volta che andrò ne ordinerò solo tre porzioni. (Originale) Excellent all around. The calamari was the best I have ever had, so fresh juicy and tender with the most excellent crispy exterior. I am just ordering 3 serving of that next time I go.

(Traduzione di Google) Andateci per l'happy hour. Era il weekend di laurea a Boulder e il locale era affollato fin dall'inizio. Il servizio non ci ha mai fatto mancare nulla: cibo, bevande e attenzioni sono arrivate in continuazione. Grazie ad Alex, un cameriere straordinario! (Originale) Get in there for Happy Hour. It was grad weekend in Boulder and busy from the jump. We never lacked for service - the food, drinks and attention kept on coming. Thanks to Alex - waiter extraordinaire!

(Traduzione di Google) Il nostro cameriere è stato fantastico. Tuttavia, il ragazzo alto e biondo che ci ha accolti ci ha fatto accomodare vicino ai bagni, nonostante avessimo prenotato e ci fossero tavoli vuoti tutt'intorno. Il cibo era troppo salato. Le porzioni erano piccole e non proprio buone. (Originale) Our waiter was great. However, the greeter, the tall blonde guy, seated us by the restrooms even though we had a reservation and there were empty tables all around. The food was too salty. Portions were small, and not that good.

(Traduzione di Google) Queste recensioni a 5 stelle devono essere indicative della scarsità di buoni ristoranti a Boulder: la gente non sa più che sapore dovrebbe avere un cibo ben preparato. Ho provato questo posto un paio di settimane fa, dopo un anno di assenza a causa di un altro pasto deludente. Ho ordinato il pesce gatto fritto su consiglio della mia cameriera. Salsa insipida, polenta secca compressa in quadrati induriti e verdure mollicce. Non mi pento mai di aver speso un sacco di soldi in posti costosi quando il cibo è all'altezza delle descrizioni del menu, ma questo posto è una fregatura. Purtroppo, il Jax è solo l'ennesimo finto bar di proprietà di un'azienda che si spaccia per ristorante di lusso. (Originale) These 5 star reviews must be indicative of the dearth of good restaurants in Boulder -- people must no longer know what great well prepared food should taste like. I gave this place a try a couple weeks ago after a year of staying away after another disappointing meal. I had the fried catfish based upon the recommendation of my waitress. Bland sauce, dry grits compressed into hardened squares and soggy greens. I never regret spending good money in expensive places when the food lives up to the menu descriptions -- but this place is a rip off. Unfortunately Jax is just another corporately owned pretend dive bar masquerading as an upscale restaurant.

(Traduzione di Google) Alcune delle cozze meglio preparate che abbiamo mai mangiato! Abbiamo preso la versione con chorizo. La nostra cameriera è stata adorabile. Un mix perfetto di coinvolgimento e disponibilità a farci mangiare. Ha anche evitato quello che fanno molti camerieri attuali. Non si è avvicinata al tavolo già parlando, cosa che interrompe la conversazione o ci fa perdere la prima parte di ciò che viene detto. (Originale) Some of the best prepared mussles we've ever had! We had the chorizo version. Our waitress was lovely. A perfect mix of engagement and letting us eat. She also avoided what many current wait staff do. She didn't walk up to the table already talking, which interrupts conversations or makes us miss the first part of what is said.

(Traduzione di Google) Siamo venuti qui per celebrare la giornata nazionale della tequila e una raccolta fondi per l'Ucraina. Ci siamo lasciati facilmente conquistare perché questo è uno dei nostri ristoranti preferiti a Boulder. Luke è stato un ottimo cameriere, ma non ci ha avvisati che le porzioni dell'happy hour erano così abbondanti. Abbiamo apprezzato le pinte di margarita, i tacos di patate e i tacos di quesabirria, che non siamo riusciti a finire perché erano così abbondanti. Ma li mangeremo volentieri a colazione, visto che abbiamo portato a casa quello che non siamo riusciti a finire. I tacos di quesabirria sono accompagnati da un consumé molto ricco e saporito, e non abbiamo resistito nemmeno a intingerci i nostri tacos di patate. Abbiamo parlato con Jaken, il vicedirettore generale, anche lui molto cordiale, e gli abbiamo detto quanto fosse ben presentato tutto e quanto ci fosse piaciuto il nostro happy hour/cena in terrazza. Torneremo sicuramente. (Originale) We came here to celebrate national tequila day, and a fundraising effort for Ukraine. We were easily drawn because this is one of our favorite restaurants in Boulder. Luke did a great job as our friendly server, he just didn’t warn us that the happy hour portions were so ample. We enjoyed the pint margaritas, the potato tacos, and the quesabirria tacos which we couldn’t finish because there was so much. But we’ll gladly eat them for breakfast as we took home what we couldn’t finish. The qusabirria tacos come with a very rich, savory consumé, and we even dipped our potato tacos into it because we couldn’t resist. We spoke with Jaken, the assistant general manager, who was also very friendly, and we told them how well everything was presented and how much we enjoyed our happy hour/dinner on the patio. We’ll def be back.

(Traduzione di Google) Non so nemmeno da dove cominciare. L'atmosfera è eccellente. Dall'arredamento divertente e artistico all'open space con il patio interno ed esterno separati da un open bar. Il personale è stato super cordiale e competente. Siamo di passaggio dalla California per far trasferire nostra figlia al college e un giorno ci siamo capitati di passaggio e ne siamo rimasti subito affascinati. Abbiamo mangiato qui tre volte in una settimana... È COSÌ buono. Hanno un ottimo menu per l'happy hour e il loro brunch e la cena hanno la stessa energia. Poiché eravamo stati lì tre volte, il loro chef, di nome Jason, è venuto a trovarci in persona, commosso dal fatto che avessimo apprezzato così tanto il cibo. Si è preso il tempo, in un momento di grande affluenza al ristorante, di rivedere tutte le pietanze che avevamo ordinato e ci ha persino preparato due piatti speciali che non avevamo ordinato perché pensava che ci sarebbero piaciuti, cosa che abbiamo fatto immensamente. Siamo stati abbastanza fortunati da poter avere la stessa cameriera per due giorni di fila, e il suo nome è Lilly, è un raggio di sole e ha fatto di tutto per assicurarsi che fossimo trattati al meglio. Sono assolutamente certo che tratti ogni ospite in questo modo e ti faccia sentire un VIP. Le varie cose che abbiamo ordinato negli ultimi giorni sono state Pazole, Hamachi Crudo, Queso (il migliore che abbiamo mai mangiato), insalata Cesare, uova alla diavola che erano onestamente le più creative e deliziose che abbia mai mangiato, pane di mais con salsa chorizo ​​(🤯) e Sopapillas con burro d'agave e marmellata di mele cotogne (non negoziabili a fine pasto 10000/10). Per favore, concedetevi un pasto qui almeno una volta!!!! (Originale) I don’t even know where to begin. The ambiance is excellent. From the fun and artsy decor to the open floor plan where the inside and outside patio are separated by an open bar. The staff have all been super friendly and knowledgeable. We are visiting from california to move our daughter into college and happened to walk by one day and we were drawn in immediately. We have now eaten here three times in one week…. It is THAT good. They have a great happy hour menu and their brunch and dinner match the same energy. Because we had been in three times their Chef named Jason personally, came out to meet us because he was moved by the fact that we loved the food so much. He took the time during a busy time in the restaurant to go over all of the things that we had ordered and even made us two special things that we had not ordered because he thought we would enjoy them, which we did immensely. We were lucky enough to be able to have the same server two days in a row, and her name is Lilly and she is a ray of sunshine and went above and beyond to make sure that we were taken care of. I am very confident that she treats every guest this way and makes you feel like you’re a VIP. The various things we ordered over the last few days were Pazole, Hamachi Crudo, Queso ( best we have ever had), Caesar salad, deviled eggs that were honestly the most creative and delicious ones I’ve ever had, cornbread with chorizo gravy ( 🤯 ) and Sopapillas with agave butter and quince jam ( non negotiable at the end of the meal 10000/10 ) please treat yourself to a meal here at least once!!!!

(Traduzione di Google) Mia figlia ed io abbiamo pranzato qui per puro capriccio. Ci avevano detto che avremmo dovuto aspettare 15 minuti per un tavolo, quindi ci siamo seduti al bancone, il che si è rivelato una benedizione: Alex (P?) ci ha servito e ci ha dato due consigli fantastici. I tacos erano buoni come qualsiasi cosa avessi mai mangiato e l'assaggio di salse e queso era incredibile. Mia figlia è un po' più esigente e ha preso le quesadillas al formaggio che le sono piaciute tantissimo. Non vedo l'ora di tornarci la prossima volta che sarò in zona! (Originale) My daughter and I had lunch here on a whim. We were told that we'd have a 15 minute wait for a table so we sat at the bar which turned out to be a blessing as Alex (P?) served us and made two amazing recommendations. The tacos were as good as anything I've eaten and the sampler of the salsas and queso was incredible. My daughter is a little fussier and had the cheese quesadillas which she loved. Can't wait to go back the next time I am in the area!

(Traduzione di Google) L'intera esperienza è stata perfetta! Ottimi drink, cibo e servizio impeccabile. Lily, la nostra cameriera, ci ha dato ottimi consigli e ha reso l'esperienza fantastica. (Originale) The whole experience was perfect! Great drinks, food and amazing service. Lily our server had amazing recommendations and made it a great experience.

(Traduzione di Google) Ci siamo imbattuti in questo posto durante una visita a Boulder per il mercato agricolo di Pearl Street e il cibo era fantastico. Io e il mio ragazzo siamo tornati in auto un mese dopo da Denver per vedere se era davvero buono come pensavamo e, in effetti, cibo e servizio non ci hanno deluso. Evan, il barista, è estremamente socievole e ci ha dato ottimi consigli sull'happy hour e prepara un margarita da urlo. Jaken, l'amministratore delegato, ci ha controllato e si è assicurato che il cibo fosse come avevamo ordinato e quando è arrivato qualcosa che non andava, lo ha corretto! Abbiamo anche avuto un'ottima conversazione con Cody! Il team qui è fantastico e rende l'esperienza culinaria piacevole. L'assaggio è d'obbligo con salsa, guacamole e queso! Ci sono piaciuti anche i nachos, il taco di quesa birria e il taco di patate! Sicuramente fate un salto in questo posto se siete in zona per un viaggio o se vivete vicino!! (Originale) Stumbled upon this place when visiting boulder for the pearl street farmers market and the food was amazing. My boyfriend and I drove back a month later from Denver to see if it was really as good as we thought and sure enough the food and the service did not disappoint. Evan; the bartender, is extremely sociable and provided great recommendations on Happy Hour and he makes a killer margarita. Jaken the AGM checked on us and made sure the food was as we ordered and when something came out that wasn’t right he corrected it! We also had great conversation with Cody! The team here is amazing and makes for an enjoyable dining experience. The sampler is a must with the salsa, guacamole and queso! We also enjoy the nachos, quesa birria taco and potato taco! Definitely pay a visit to this place if you’re in the area visiting or if you live close!!

(Traduzione di Google) Mi sono fermato a pranzo e ho preso i tacos di pesce grigliato Baja e una birra: entrambi eccellenti. Il personale è stato fantastico: cordiale, attento e veloce. L'atmosfera del Centro Mexican Kitchen è vivace e invitante. È sicuramente un posto in cui tornerò! (Originale) Stopped in for lunch and had the Baja grilled fish tacos and a beer—both were excellent. The staff was amazing: friendly, attentive, and quick. The atmosphere at Centro Mexican Kitchen is lively and inviting. Definitely a spot I’ll be coming back to!

(Traduzione di Google) Cody è stato incredibile, abbiamo trascorso un pranzo di anniversario davvero divertente lì durante l'happy hour ed è stato fantastico. Lo shot di caramelle messicane vale la pena, soprattutto se non ne bevete uno da 25 anni come noi. (Originale) Cody was incredible, we had the most fun anniversary lunch there during happy hour and it was so amazing. The Mexican candy shot is worth it, especially if you haven’t had a shot in 25 years like us.

Cibo buono però abbiamo dovuto aspettare 30+ minuti per il nostro tavolo anche se abbiamo prenoto un mese+ fa. Di solito non è un problema grossissima però loro hanno gestito la situazione così male. Non ci hanno offerto neanche una scusa, dolce, prosecco. Niente proprio. Abbiamo litigato un po’ con la tizia e finalmente ci hanno dato un prosecco però dai, questo non é il servizio giusto per un ristorante elegante così. E purtroppo x questo non torneremo. Peccato.

(Traduzione di Google) Esperienza eccellente, dall'atmosfera al servizio, fino al cibo. Splendida presentazione. Il piatto di risotto ai funghi sembrava un fantasioso sottobosco ricoperto di frutti di bosco e funghi. Ho incontrato Stella e ho scoperto i suoi tocchi speciali nel menu, tra cui l'aggiunta della sua marmellata di pesche. Se visitate Boulder e cercate un bel posto dove mangiare, questo ristorante è d'obbligo. (Originale) Excellent experience from the atmosphere to the service to the food. Beautiful presentation. The risotto ai funghi plate looked like a whimsical forest floor carpeted with berries and mushrooms. Met Stella and learned about her special touches to the menu, including incorporating her own peach jam. If visiting Boulder and looking for a nice place to eat, visiting this restaurant is a must.

(Traduzione di Google) Abbiamo cenato da Stella's Cucina ieri sera e abbiamo avuto un'esperienza eccezionale! La sala da pranzo è bella e intima. Mi aspettavo un pasto molto rumoroso, ma il design assorbe il rumore e ti consente di goderti una conversazione con il tuo tavolo, il che la dice lunga: avevano musica dal vivo che era adorabile e con il volume giusto. Il servizio era eccezionale: il nostro server era attento, ha dato ottimi consigli e ha anticipato magnificamente le nostre esigenze. Abbiamo provato molti piatti e siamo rimasti colpiti dalla freschezza e dalla luminosità dei piatti tipicamente pesanti. Le porzioni non sono enormi, cosa che apprezzo: ho adorato l'uso della giusta quantità di ingredienti di alta qualità. Le costolette, il risotto e la spigola erano tutti ottimi. I broccolini erano una stella con il parmigiano croccante e l'olio al basilico. Essendo una persona che apprezza la cucina raffinata, consiglierei Stella's agli altri buongustai! Oh, come extra, lo chef è anche venuto al nostro tavolo. (Originale) We dined at Stella's Cucina last night and we had an outstanding experience! The dining room is beautiful and intimate. I had expected a very loud meal, but the design absorbs noise and allows you to enjoy a conversation with your table, which is saying a lot- they had live music which was lovely and the right volume. The service was exceptional- our server was attentive, gave great recommendations and anticipated our needs beautifully. We tried many dishes and were impressed by the freshness and brightness of dishes that are typically heavy. The portions are not huge, which I appreciate- I loved the use of the right amount of high quality ingredients. The short rib, risotto and the sea bass were all great. The broccolini was a star with the crispy parmesan and basil oil. As someone who appreciates fine dining, I'd recommend Stella's to fellow foodies! Oh, as an extra, the chef even visited our table.

(Traduzione di Google) Bel locale nascosto da Walnut Street a Boulder, Colorado. Bella atmosfera, favorita dalla musica dal vivo. Il nostro minestrone, le costolette d'agnello, il polpo e la crème brûlée erano molto buoni, ma il piatto di pasta era insipido. Vale sicuramente la pena provarlo, ma consiglio di evitare la pasta. Servizio attento. (Originale) Nice venue hidden from Walnut street in Boulder, CO. Good ambience helped by live music. Our minestrone soup, lamb chops, octopus and creme brulee were very nice, but the pasta dish was bland. Definitely worth the try, but would recommend skipping the pasta. Service was attentive.

(Traduzione di Google) Adoro l'esperienza di mangiare da Stella. È un'autentica cucina italiana, deliziosa e il servizio è impeccabile. Consiglio vivamente di andarci per il tuo compleanno: ti regalano questa fantastica panna cotta alla lavanda. Anche il tiramisù era spettacolare! (Originale) I love the whole experience of eating at Stella’s. It is authentic Italian, delicious and service is extremely good. I especially recommend you go in your birthday they gift you this amazing lavender panna cotta. The tiramisu was spectacular too!

(Traduzione di Google) Io e la mia famiglia siamo andati a mangiare qui e siamo rimasti delusi dal cibo. I drink erano fenomenali, i Martini erano ben fatti, la carta dei vini era deliziosa e un Espresso Martini da urlo. Abbiamo iniziato con la tartare e la loro versione di insalata Cesare. Le porzioni erano piccole ma entrambe saporite, con la tartare in primo piano. Poi abbiamo mangiato l'agnello, il risotto al tartufo e il branzino. L'agnello era praticamente insapore, un buon branzino di patate e un agnello delizioso, ma incredibilmente insipido, per 50 dollari. Il risotto era gustoso, ma anche con un po' più di sale sarebbe stato più gradevole. La porzione era un po' piccola e gustosa, ma non mi ha entusiasmato per quasi 40 dollari. Il branzino era un po' meglio, ma ancora una volta, niente di eccezionale. Per essere una raccomandazione Michelin non sono rimasto così colpito da nessuno dei piatti, soprattutto per il prezzo. Forse avremmo dovuto ordinare qualche piatto diverso, ma ancora una volta, deludente. Il personale era tutto adorabile, cordiale e attento. I cocktail sono preparati con precisione e ho apprezzato molto il vino che ho preso durante il pasto. (Originale) My family and I went out to eat here and were disappointed by the food. The drinks were phenomenal, martinis done well, lovely wine list, and an espresso martini to die for. We started with the tartare and their version of a ceasare salad. The portion were small but both were flavorful, the tartare taking the spotlight. Then we ate the lamb, the truffle risotto, and sea bass. Lamb had practically no flavor, a good bass of potato and yummy lamb, but incredibly bland, for $50. The risotto was tasty, but even with some more salt would have been more enjoyable. The portion for this was on the smaller side, and tasty, but didn’t wow me for almost $40. Sea bass was a bit better but again, nothing to wow. For a Michelin recommendation I did not feel as stunned by any of the food, especially for the price. Maybe we should have ordered a few different items but again, disappointing. The staff were all lovely, friendly and attentive. The cocktails are made with precision and I enjoyed the wine I got with the meal.

(Traduzione di Google) ADORO questo posto. Il servizio è impeccabile. Si ricordano dei clienti abituali, ci accolgono con calore e ci offrono piccoli extra. Cambiano il menù spesso e mi è dispiaciuto molto quando hanno tolto la tartare di manzo al tartufo: era senza dubbio la migliore tartare che abbia mai mangiato E uno dei piatti migliori. In assoluto. Farei qualsiasi cosa per riaverla nel menù. Anche se fosse solo un "menù di richiamo" con i piatti preferiti della gente del posto o qualcosa del genere... purché includa quel piatto. La sogno. COSÌ BUONA!! La tartare attuale è ancora piuttosto buona. 😌 Anche la crème brûlée al pistacchio è una 🏆 🍮 (Originale) I LOVE this place. The service is impeccable. They remember their regulars, greet us with warmth, and give little perks. They change the menu frequently and I was so sad then they removed the Truffle Beef Tartare - it was hands down the best tartare I’ve ever had AND one of the best dishes. Ever. I would do anything to have that back on the menu. Even if it’s just a “call back menu” of the locals favorites or something like that… as long as it includes that dish. I have dreams about it. SO GOOD!! The current tartare is still pretty good. 😌 The pistachio crème brûlée is also a 🏆 🍮

(Traduzione di Google) Avevo bisogno di una colazione sostanziosa per ricaricarmi prima di un'intera giornata di colloqui di lavoro, e Snooze è stato persino meglio di quanto sperassi! Sono riuscito a mangiare due uova di galline allevate a terra, leggere e soffici, delle ottime patate fritte a cubetti e pancetta, e la sorpresa è stata che mi permettevano di sostituire le patate fritte a cubetti o il pane tostato con uno dei loro pancake speciali. Ho optato per la torta rovesciata all'ananas, ed era deliziosa, con una leggera crema e cannella sopra. Vorrei tornare per provare tutte le altre. Shelby è stata davvero gentile e ha soddisfatto ogni mia esigenza, il che ha reso l'intera esperienza davvero eccezionale. (Originale) I needed a solid breakfast to fuel my day before a full day of job interviews, and Snooze was even better than I hoped! I was able to get two cage free eggs that were light and fluffy, excellent hash browns and bacon, and the surprise was they let you sub out hash browns or toast for one of their specialty pancakes. I opted for the pineapple upside down cake, and it was delicious, with a light cream and cinnamon on top. I would like to return to try all the others. Shelby was genuinely nice and on top of everything I needed which really made the whole experience top notch.

(Traduzione di Google) Abbiamo adorato questo posto! Mentre attraversavamo Boulder diretti a Estes Park, ci siamo imbattuti in questo piccolo gioiello di charme. Il servizio è stato caloroso e accogliente e il cibo ci ha lasciato senza parole. I succhi di frutta freschi erano un'esplosione di sapore e i caffellatte d'avena, anche se un po' piccoli, erano fantastici. Il volo dei pancake è stata un'idea divertente e creativa, con un gusto più delizioso dell'altro. La ciotola di verdure e cereali era ricca di sapore e la frittata con i prodotti dell'orto era altrettanto soddisfacente. Una tappa perfetta che siamo contenti di non aver perso! (Originale) We absolutely loved this spot! While driving through Boulder on our way to Estes Park, we stumbled upon this charming little gem. The service was warm and welcoming, and the food blew us away. The fresh juices were bursting with flavor, and the oat milk lattes—though a bit on the small side—were fantastic. The pancake flight was such a fun and creative idea, with each flavor more delicious than the last. The greens & grain bowl was packed with flavor, and the garden harvest omelette was equally satisfying. A perfect stop we’re glad we didn’t miss!

(Traduzione di Google) Il primo piatto ci è piaciuto così tanto che siamo tornati il giorno dopo. Gamberi e polenta erano fantastici, così come le uova alla Benedict. Ma qualunque cosa facciate, ordinate un pancake con torta di fragole come contorno (un pancake grande) - oh mio Dio! La nostra cameriera, SHELBY, è stata un motivo più che sufficiente per farci tornare, così gentile e disponibile! (Originale) Loved the first meal so much, we went back the next day. Shrimp and Grits were amazing as were the Eggs Benedict. But whatever you do, order a strawberry shortcake pancake as a side (one large pancake) - oh my! Our server, SHELBY, was reason enough to make us come back, so charming and friendly!

(Traduzione di Google) Abbiamo visitato il locale di Boulder per colazione e tutto, dall'atmosfera allegra al menù creativo, era perfetto. Il personale è stato cordiale, efficiente e ha reso l'esperienza piacevole dall'inizio alla fine. Il cibo è arrivato velocemente ed era assolutamente delizioso. Nonostante la folla, l'atmosfera è rimasta positiva e accogliente. Ottimo caffè, ottimo cibo, persone fantastiche: Snooze Boulder è senza dubbio uno dei migliori posti per la colazione in città! Sosta perfetta tra Denver ed Estes Park! 🌟 (Originale) We visited the Boulder location for breakfast and everything—from the upbeat vibe to the creative menu—was spot on. The staff was friendly, efficient, and made the experience feel fun from start to finish. Our food came out quickly and was absolutely delicious. Even though it was busy, the energy stayed positive and welcoming. Great coffee, great food, great people — Snooze Boulder is easily one of the best breakfast spots in town! Perfect stop between Denver & Estes Park! 🌟

(Traduzione di Google) Che esperienza fantastica, il cibo era assolutamente fantastico e il servizio è stato molto cordiale e accogliente. C'era un po' di confusione, il che a volte significava un po' di ritardo nel servizio, ma nel complesso il nostro cameriere è stato gentilissimo e attento. Mia madre è molto allergica ai crostacei, quindi ho sempre paura che i camerieri possano ignorare la mia richiesta. Ma il cameriere che ci ha servito non solo ha chiesto informazioni sull'allergia, ma ha anche chiarito che si sarebbe assicurata che non ci fossero contaminazioni! Lo apprezziamo molto! (Originale) What a great experience, the food was absolutely awesome and the service was very friendly and welcoming. It was a little busy which sometimes meant the service lagged but overall our server was super sweet and attentive. My mother is very allergic to shellfish so I always worry about servers blowing it off. But the server we had not only asked about the allergy but clarified that she would make sure there was no contamination! This is so appreciated!

(Traduzione di Google) Mia figlia ed io stavamo cercando un ristorante per il brunch il 3 agosto 2025 e abbiamo scoperto questo tramite una ricerca su Google. E dato che non avevo mai visitato la famigerata zona di Pearl Street, abbiamo pensato che questo fosse il momento giusto per farlo, dopo aver fatto il pieno di energie prima di iniziare la passeggiata. Siamo arrivati un po' più tardi nel pomeriggio, quindi quando siamo entrati non c'era troppa gente... il che è stato un bene perché volevo trascorrere un momento più tranquillo con mio padre e mia figlia. Siamo stati accolti gentilmente dalla hostess di turno (non ho capito il suo nome, ma complimenti a quella che lavorava in quel ruolo il giorno del nostro arrivo, verso le 14:30). Il servizio qui è stato impeccabile... offerto inizialmente dalla hostess, fino alla nostra cameriera principale, Gladelfa. A proposito di Gladelfa, è stata eccezionale! È stata molto attenta, professionale ed estremamente cordiale: tutte qualità! L'arredamento del ristorante era gradevole, il che ha creato un'atmosfera calda e vivace durante la nostra esperienza culinaria. Tavoli e sedie erano adeguati; erano abbastanza comodi e avevo abbastanza spazio per i gomiti mentre mangiavo. Sì, sono stato in ristoranti dove i tavoli erano così piccoli che facevo fatica a muovere gli oggetti, braccia comprese. Abbiamo ordinato la frittata di albumi con patate fritte (al posto delle verdure condite al parmigiano), pancake di torta di fragole, una porzione di pancetta, una porzione di salsicce Polidori, limonata alla lavanda e fragole e caffè. La frittata e i pancake erano divini, e le patate fritte erano perfette (ho adorato la presentazione). La pancetta e la salsiccia erano adeguate; la pancetta avrebbe potuto essere cotta più a lungo a mio parere, ma era comunque deliziosa... e posso dire onestamente di aver mai mangiato salsicce migliori. Ho bevuto un sorso del cocktail analcolico di mia figlia ed era rinfrescante... il che è stato sorprendente perché non sono un tipo da limonata. E infine, il caffè era splendido (tostatura e temperatura). Nel complesso, ho apprezzato molto la mia prima visita qui, come testimoniato dalla mia valutazione a 5 stelle. Il rapporto qualità/prezzo è stato eccellente e rispetto profondamente questa attività per il suo supporto agli uomini e alle donne delle Forze Armate, compresi i suoi veterani: grazie per questo! So che il mio vecchio io avrebbe brontolato per la quantità, perché sono stato in ristoranti che servono enormi quantità di cibo ed erano quelli i miei ristoranti preferiti; tuttavia, crescendo, ho capito quanto cibo mangiamo noi americani e diciamo solo che questo ristorante lo fa bene. Se dovessi tornare in zona, mi fermerò sicuramente perché questo ristorante è qualcosa di unico! So che molto probabilmente mia figlia ci tornerà, dato che frequenta la CU Boulder. Consiglio vivamente questo ristorante a tutti! Nota: ho notato di recente che abbiamo questo ristorante nella mia città natale, Las Vegas, quindi dovrò andarci un giorno. (Originale) My daughter and I were trying to find a brunch restaurant on 3 Aug 2025 and discovered this one via Google search. And since I've never visited the infamous Pearl Street area, we thought this would be a good time to do so, after we get some much-needed sustenance prior to walking around. We arrived a little later in the afternoon so when we walked in, it wasn't too crowded...which was a good thing because I wanted to have a quiet(er) Dad-Daughter time. We were greeted nicely by the hostess on shift (I didn't catch her name but kudos to the one working that position on the day we arrived ~2:30 pm). The service here was impeccable...provided initially by the hostess, all the way to our primary server, Gladelfa. In fact, speaking of Gladelfa, she was outstanding! She was highly attentive, professional, and extremely friendly - all quality traits! The restaurant's décor was nice which enabled a warm, yet vibrant feeling during our dining experience. The tables and chairs were adequate; they were comfortable enough and I had enough elbow room while eating. Yes, I have been to restaurants where the tables were so tiny that I struggled with moving things around, including my arms. We ordered the Egg White Garden Harvest Omelet with Hash Browns (instead of the Parmesan-Dressed Greens), Strawberry Shortcake Pancakes, side of Bacon, side of the Polidori Sausage Links, Strawberry Lavender Lemonade, and Coffee. The omelet and pancakes were divine, and the hash browns were perfect (I loved the presentation). The bacon and sausage were adequate; the bacon could've been cooked longer in my opinion, but it was still scrumptious...and I can honestly say that I've had better sausage. I took a sip of my daughter's mocktail and it was refreshing...which was surprising because I'm not a lemonade kind of guy. And finally, the coffee was splendid (roast and temperature). Overall, I loved my initial visit here as depicted in my 5-star rating. The price-to-quantity/quality ratio was superb and I highly respect this business for their support to the men and women of the Armed Forces, including its Veterans - thank you for that! I know that my former self would've grumbled with the quantity because I've been to restaurants that serve massive amounts of food and that was my go-to type of restaurants; however, as I got older, I realized how much food us Americans eat and let's just say this restaurant does it right. If I'm ever in the area again, I'll be sure to stop in because this restaurant was something else! I know my daughter will most likely stop in again since she's attending CU Boulder. I highly recommend this restaurant to everyone! Note: I recently noticed we have this restaurant in my home city of Las Vegas so I'll have to go check it out one day.

(Traduzione di Google) Ci ero passato diverse volte nel corso degli anni, godendomi l'energia e la frenesia del Pearl Street Mall, e finalmente ho deciso di entrare e concedermi un momento. L'interno spazioso è molto apprezzato, dato che il ristorante si riempie piuttosto presto. Tutto è vivacemente colorato e il ristorante emana una personalità sicura e giocosa: non sfacciata, ma comunque affascinante e distintiva. Apprezzo i nomi dei piatti sul menu, che possono essere cose come "Fantastici pancake vegani alla banana" e altri con la stessa voce e registro. Il ristorante comunica efficacemente un'atmosfera rilassata e spensierata, pur mantenendo la serietà nel servire piatti deliziosi. Le "Uova alla Benedict Verde" con peperoncino verde sono particolarmente deliziose. (Originale) I had walked by here several times over the years while enjoying the energy and commotion of the Pearl Street Mall, and I decided to finally enter and indulge. The cavernous interior is greatly appreciated, as the restaurant becomes quite crowded quite early. Everything is brightly colorful, and the restaurant exudes a confident and playful personality: not brash but still charming and distinctive. I appreciate the names of the food on the menu, which can be things like "Awesome Vegan Banana Pancakes" and others in the same voice and register. The restaurant effectively communicates a loose, carefree atmosphere while still being serious when delivering delicious food. The "Eggs Benedict Verde" with green chili is particularly delightful.

(Traduzione di Google) Mia moglie ed io eravamo a Boulder per un paio di giorni e l'8 settembre 2025 abbiamo deciso di fare brunch da qualche parte nelle vicinanze. Ho fatto una ricerca su Google della zona e ho scoperto questa piccola perla. In effetti, ricordo di aver visto questo ristorante un mese fa (tramite Google) ogni volta che tornavo in zona, ma purtroppo non ero dell'umore giusto per provarlo. Ma ahimè, eccoci qui a scrivere una recensione ufficiale di questo ristorante. Vivendo a Las Vegas, non è così comune vedere qualcuno parcheggiare lontano e raggiungere a piedi un ristorante, ma è quello che abbiamo fatto per questo posto. Abbiamo parcheggiato al King Soopers in fondo alla strada perché il tempo era bello e mi piace sempre passeggiare dopo aver mangiato per aiutare la digestione. Perché questo è rilevante per questa recensione? È per informarvi che non sono sicuro al 100% della situazione dei parcheggi al ristorante, a parte l'unico parcheggio proprio accanto al ristorante... che non era pieno quando siamo arrivati. Quando siamo entrati, il ristorante non era molto affollato (chissà perché il parcheggio non era così pieno)... Credo che dipenda molto dal fatto che era una tipica giornata di lavoro/scuola. In ogni caso, ero felicissimo di vedere tutto questo perché ero affamato e non avevo voglia di aspettare per sedermi. Dopo esserci seduti, il nostro cameriere principale, Anthony, ci ha offerto dell'acqua e ci ha informato che sarebbe tornato a prendere l'ordinazione. Durante tutta l'esperienza culinaria, ha fatto un lavoro straordinario: è stato attento, professionale e ha gestito il tutto in modo efficiente. Quindi complimenti a lui e al locale per aver convalidato un buon mantra di servizio al cliente. Abbiamo ordinato caffè, frittata vegetariana con albumi d'uovo, patate e pane tostato integrale, frittata Valley of the Sun con bacon canadese, muffin inglese e frutta, contorno di pancake e contorno di bacon. Tutto aveva un sapore magnifico, tanto che ho dovuto masticare ogni boccone lentamente per assicurarmi che non fosse solo la mia fame a valutare la qualità del cibo: era davvero così buono. Tra la temperatura del cibo, la consistenza, il sapore e la quantità degli ingredienti, non c'è da stupirsi che questa attività abbia una valutazione significativamente più alta su Google. Il rapporto qualità/prezzo era ragionevole e rispetto profondamente questa attività per il suo continuo supporto agli uomini e alle donne attivi nelle Forze Armate, compresi i suoi veterani: grazie per questo! Posso onestamente dire che questo ristorante merita una visita e, anche se era solo la mia prima volta, sono sicuro che la qualità, la quantità e il servizio senza pari siano evidenti al 100%. Consiglio vivamente questo ristorante a tutti! (Originale) My wife and I were visiting Boulder for a couple of days and on 8 Sep 2025, we opted to have brunch somewhere within the vicinity. I did a Google search of the area and discovered this little gem. In fact, I recall seeing this restaurant a month ago (via Google) whenever I was in the area again, but unfortunately, I wasn't in the mood to try it then. But alas, here we are writing a formal review of this restaurant. Living in Las Vegas, it's not that common to see someone park far away and walk to a restaurant, but that's what we did for this place. We parked at the King Soopers down the road because the weather was nice and I always enjoy walking around after I eat to help with the digestion process. Why is this relevant to this review? It's to inform you that I'm not 100% certain of the parking situation at the restaurant aside from the one parking lot at the restaurant itself...which wasn't full when we arrived. When we walked in, the restaurant wasn't really busy (go figure since the parking lot wasn't that full)...I think a lot of it has to do with it being a typical work/school day. Regardless, I was ecstatic to see this because I was starving and didn't feel like waiting to get seated. After we got seated, our primary server, Anthony, provided us with water and informed us that he'd return to take our order. Throughout the dining experience, he did a remarkable job; he was attentive, professional, and operated efficiently. So kudos to him and the business for validating a good customer service mantra. We ordered coffee, Egg White Veggie Omelette w/Potatoes and Wheat Toast, Valley of the Sun Omelette w/Canadian Bacon, English Muffin, and Fruit, side of Pancakes, and side of Bacon. Everything tasted magnificent to which I had to really chew each bite slowly to ensure it wasn't just my hunger assessing the food quality - it was actually that good. Between the food temperature, texture, flavor, and quantity of ingredients, it's no wonder why this business has a significantly higher rating on Google. The price-to-quantity/quality ratio was reasonable and I highly respect this business for their continued support to the active men and women of the Armed Forces, including its Veterans - thank you for that! I can honestly say that this restaurant is worth the visit and even though it was just my first time, I'm confident that the unparalleled quality, quantity, and service is evident 100% of the time. I highly recommend this restaurant to everyone!

(Traduzione di Google) I camerieri sono stati fantastici e si sono presi cura di noi durante la nostra permanenza. Il cibo era eccellente. Abbiamo fatto un'ottima colazione con pancetta, uova e patate meravigliosamente condite che si sposavano perfettamente con le uova e la pancetta. Un caffè delizioso ha aggiunto il giusto tocco a una colazione complessivamente meravigliosa. L'atmosfera è confortevole e invitante e nel complesso vi godrete davvero il Bluff. Sono sicuro. Tornerò la prossima volta che sarò a Boulder. (Originale) The servers were amazing and took great care of us while we were there. The food was excellent. We had a great breakfast with delicious bacon, eggs and wonderfully seasoned potatoes that blended with the eggs and bacon just perfectly. Delicious coffee that added the right accent to an overall wonderful breakfast. The atmosphere is comfortable and inviting and overall you will really enjoy the Bluff. I'm sure. I'll be coming back the next time I'm in Boulder.

(Traduzione di Google) Un brunch così buono che potrei letteralmente mangiarlo tutti i giorni! Così abbondante, con porzioni abbondanti e tante opzioni. Eravamo in 6 e oddio ne abbiamo ordinato così tanto ed era davvero fantastico!! Il mio preferito è stato il Catina griller che ho ordinato per me, croccante e con patatine fritte davvero buone. Il Benedict sembrava davvero buono. Abbiamo anche provato il pollo con french toast ed era delizioso! Spero di tornarci. Inoltre non accettano prenotazioni e ci siamo messi in lista d'attesa una volta lì. Abbiamo aspettato 30 minuti per averlo, ma ne è valsa assolutamente la pena! (Originale) Brunch so good that I can literally eat it everyday! So filling, huge proportion and good options. We were a party of 6 people and omg we order so much of it and it was really amazing!! My personal fav was Catina griller which I ordered for myself, crispy and the fries were really good. The Benedict looked real good. We also tried chicken with french toast and it was delicious! Hope to go there again. Also they don’t take reservations and we put our name to waitlist once there. We waited for 30 mins to get it but totally worth it!

(Traduzione di Google) Sempre un'esperienza positiva. Ci siamo andati nel 2018 e nel 2019. La bistecca, e praticamente tutti i piatti del menu, erano buoni e costanti. Ci abbiamo riprovato. Anche se le file sono lunghe e ci vuole tempo per sedersi, il cibo è eccellente e i sapori sono perfetti. Ho provato la frittata The Atlantic. Il sapore è eccellente e la ordinerei di nuovo. (Originale) Always a good experience. We used to go here in 2018 and 2019. The steak, and pretty much any item on the menu, was good and consistent. We tried it again. Although the lines are long and it takes time to be seated, the food is excellent and the flavors are on point. I tried The Atlantic omlette. Excellent flavor, and would order again.

(Traduzione di Google) Questo posto è davvero ottimo! Il cibo era ottimo, e la bistecca con le uova è stata la mia preferita. Il servizio è stato incredibile! Il cibo è arrivato in pochi minuti! Lo consiglio vivamente se cercate un brunch nella zona di Boulder. (Originale) This place is really good! The food was great, with the steak and eggs being my personal favorite. The service- incredible! Our food arrived in minutes! Would definitely recommend if you’re looking for brunch in the boulder area.

(Traduzione di Google) Ottimo posto per la colazione o qualsiasi altro pasto, ma nel fine settimana il locale può essere molto affollato, quindi potrebbe essere necessario aspettare un po' per un tavolo. Le porzioni erano enormi, ora sono appena sufficienti e ancora ben presentate. Il servizio è stato veloce, cordiale e piacevole. C'è un patio esterno con tavoli, ma a Boulder la disponibilità dipende molto dalle condizioni meteorologiche. I prezzi sono onesti, soprattutto per la zona. (Originale) Great place for breakfast or any other meal but things can get very busy over the weekend so one may have to wait a while for a table. The portions used to be huge, now just big enough and still well presented. The service was quick, friendly and pleasant. There's an outside patio seating but in Boulder, that is very much dependent upon the weather. Prices are fair, especially for the area.

(Traduzione di Google) Ho adorato la mia visita al The Buff Restaurant di Boulder! Ho preso il chai latte: era enorme e assolutamente delizioso. Ho ordinato anche una delle loro abbondanti bowl, ed era incredibile: piena di sapore e molto sostanziosa. Il locale era pieno, il che dimostra quanto sia popolare, e per fortuna c'è un parcheggio gratuito nelle vicinanze, il che è un grande vantaggio a Boulder. Era un po' rumoroso, ma l'ottimo cibo e l'atmosfera hanno compensato ampiamente. Lo consiglio vivamente! (Originale) I loved my visit to The Buff Restaurant in Boulder! I had the chai latte — it was huge and absolutely delicious. I also ordered one of their hearty bowls, and it was amazing — full of flavor and very filling. The place was packed, which just shows how popular it is, and luckily there’s free parking nearby, which is a big plus in Boulder. It was a bit on the loud side, but the great food and atmosphere totally made up for it. Highly recommend!

(Traduzione di Google) Brunch davvero fantastico! Ho provato la trota di montagna e sono rimasto piacevolmente colpito. Avrei gradito che le porzioni fossero un po' più abbondanti per un brunch, ma il sapore e il servizio hanno compensato. I migliori biscotti che si possano trovare a Boulder e forse anche a Denver. A Boulder bisogna assolutamente provarli. (Originale) Really amazing brunch! Had the mountain trout dish and was very impressed. I would have liked the portions to be a little bit larger for a brunch place but the flavor and service made up for it. The best biscuits you can find in Boulder and maybe even in Denver. A boulder must try.

(Traduzione di Google) Questo posto è assolutamente da provare quando si è a Boulder! Il cibo, le bevande, il patio per cani e la vista erano perfetti. Prezzi ragionevoli e il punto forte è stata la nostra fantastica cameriera Sara: ci ha fatto sentire i benvenuti, è stata attenta a ogni nostra esigenza e ci ha dato ottimi consigli! Torneremo sicuramente 😊 (Originale) This place is a must-try when in Boulder! The food, drinks, dog-friendly patio, and views were all perfection. Reasonably priced and the best part was our amazing server Sara - she made us feel so welcomed, was attuned to our every need, and had great recommendations! Will definitely be back 😊

(Traduzione di Google) Piatti così unici che non troverete da nessun'altra parte. Le patate per la colazione sono uniche e sempre ottime. Il mio ordine preferito sono le Eggs New Orleans e sono sempre un successo, anche se l'ultima volta ho cambiato idea e ho preso le Eggs Pontchartrain, ed erano buone anche quelle. Ma a dire il vero, vengo qui soprattutto per i biscotti e le patate. Anche le spremute fresche sono ottime! L'atmosfera del locale di Boulder è una delle mie preferite tra tutte le altre. Consideratevi fortunati se vi capita di finire in veranda! (Originale) Such unique plates that you aren’t going to get anywhere else. Breakfast potatoes are unique and consistently great. My go to order is the Eggs New Orleans and it always hits, though last time I switched it up and got the Eggs Pontchartrain and that was good too. But in all honestly, I’m mostly there for the biscuits and potatoes. Fresh squeezed juices are good here too! Boulder location atmosphere is one of my favorite of all its locations. Consider yourself extra lucky if you end up on the porch!

(Traduzione di Google) Sono venuto qui su consiglio di un amico e ne sono molto grato, perché questo è un angolo vivace e vibrante della vivacità di New Orleans nel cuore di Boulder. Il posto è decisamente affollato e, nelle ore di punta, c'è parecchio da fare per trovare un tavolo. Ho avuto la fortuna di dover aspettare solo una decina di minuti e sono stato accompagnato a un grazioso tavolino circondato da oggetti Cajun e da una deliziosa e nostalgica atmosfera di inizio Novecento. Il cibo è vario e offre un tocco di Boulder alla cucina di New Orleans, e sono particolarmente innamorato dei pancake ai mirtilli del sud, che hanno un sapore granuloso e autentico che trasmette una certa resistenza. Concluderò dicendo che questo è anche un posto divertente per origliare, se ne avete voglia, dato che i tavoli sono vicini e tutti intorno hanno storie piuttosto interessanti. Questo posto ha un'atmosfera energica ed elegante, e lo consiglio vivamente a chiunque desideri una colazione salata o semplicemente un assaggio delle delizie di New Orleans. (Originale) I came here at the recommendation of a friend, and I am very grateful that I did, because this is a bustling and vibrant slice of New Orleans vividness in the heart of Boulder. This place is admittedly quite crowded, and at peak times, there are significant weights for a table. I was fortunate enough that I only had to wait about 10 minutes or so, and I was ushered into a lovely little table surrounded with Cajun paraphernalia and a delightful, glamorously nostalgic sense of early 20th century ambience. The food is varied and provides a Boulder twist on New Orleans cuisine, and I am particularly enamored with the blueberry southern pancakes, which have a grainy authenticity to them that feels quite hardy. I will conclude by saying that this is also a fun place for eavesdropping, if you are so inclined, as the tables are close and everyone around has quite interesting stories. This place feels both energetic and classy, and I quite recommend it for anyone who wants a savory breakfast or just a slice of New Orleans delights.

(Traduzione di Google) Il Lucile's Creole Cafe è un ottimo ristorante per colazioni o pranzi. Si trova in un'antica casa vittoriana che gli conferisce un'atmosfera accogliente. I camerieri erano cordiali, educati e disponibili. Tornavano spesso al tavolo per rinfrescarci le bevande o per chiederci se avessimo bisogno di altro. Il cibo era delizioso e non era affatto quello che si trova di solito nella maggior parte dei locali per colazioni e pranzi al giorno d'oggi. Io ho preso il porridge di budino di riso e il mio ospite le uova alla New Orleans. Il cibo era abbondante ed era davvero gustoso. (Originale) Lucile’s Creole Cafe is a great breakfast or lunch restaurant. It’s in an old Victorian house that gives it a homey atmosphere. The servers were friendly, polite, and helpful. They returned often to the table to refresh our drinks or ask if we needed anything else. The food was delicious and not at all the common fair you find in most breakfast lunch places these days. I had the rice pudding porridge and my guest had Eggs New Orleans. There was plenty of food and it was quite tasty.

(Traduzione di Google) Parlerò un po' di questo ristorante. Siamo grandi fan di tutto ciò che è cajun o creolo. Il mio piccolo è un GRANDE fan del grits al formaggio, dei gamberi e del grits, del grits al burro, del grits e del gumbo. Se riesci a nominare il piatto di grits, lo mangeranno. Mia zia, sapendo che c'è una totale adorazione per il grits e i bignè, mi ha suggerito questo e non mi ha deluso. Boulder non ha la reputazione di essere del sud e sono rimasto completamente spiazzato quando Google mi ha portato a una casa. Ho visto i tavoli fuori in veranda, ma ero un po' tipo "entro e basta? Aspetto?" come se non si entrasse in una casa a passo di valzer. C'è qualcosa in un ristorante in una casa che ti fa venire voglia di entrare, sederti un po' e aspettare la cena o la colazione della nonna! Abbiamo ordinato delle focaccine e il nostro grits al formaggio preferito e il cibo è arrivato piuttosto velocemente. La cameriera era gentile e le marmellate e le salse erano fatte in casa e si vedeva. C'è una cosa un po' insolita in questo posto, ed è che quando paghi, ti danno un dollaro in più se usi una carta di credito. Non so se sia la mancia o se sia il modo del ristorante di coprire le commissioni di servizio associate alle carte di credito. (Originale) im gonna gush on this restaurant a bit. so we are big fans of anything cajun or creole. my littlest is BIG into cheesy grits, shrimp and grits, buttered grits, grits and gumbo. if you can name the grits dish they'll eat it. my aunt knowing there is a complete adoration for grits and beignets suggested this and it did not disappoint. Boulder does not have a reputation for being southern and i was completely thrown when google led me to a house. i saw the tables outside on the porch but i was a little like do i just go in? do i wait? like you don't just go waltzing into a house there is just something about a restaurant in a house that screams come on in and sit a spell and wait for meemaws supper or breakfast ! we ordered hoe cakes and our favorite cheese grits and the food came rather quickly. the waitress was friendly and the jams and sauces were homemade and you could tell. there is one kinda unusual thing about this place and that is when you pay its a dollar more if you use a credit card. not sure if thats tip or if its the restaurants way of covering the service fees associated with credit cards

(Traduzione di Google) Lucile's è un posto meraviglioso per il brunch! Hanno la trota e le uova più buone che abbia mai mangiato, e adoro i biscotti freschi e caldi con le marmellate fatte in casa. Inoltre, una spremuta d'arancia fresca è sempre un buon modo per iniziare la giornata. (Originale) Lucile’s is a wonderful place for brunch! They have the best trout and eggs I've ever had, and I love the fresh, warm biscuits with homemade jams. Plus, fresh-squeezed OJ is always a nice way to start the day.

(Traduzione di Google) Sebbene fosse un posto molto divertente dove mangiare, volevamo sederci in un separé per sentirci a nostro agio perché sapevamo che saremmo rimasti insieme per un bel po', come facciamo spesso l'uno con l'altro. Tuttavia, forse perché era pieno, il ristorante non ammetteva solo due persone in uno stand e questo è stato un po' deludente. Stavamo andando a sederci al bar, ma abbiamo notato che il livello superiore si affacciava sull'area al piano inferiore e abbiamo scelto di sederci al piano superiore. È stato dopo che ci siamo seduti e abbiamo ordinato il nostro cibo, che abbiamo notato che il livello di rumore era piuttosto drammatico, anche se ci sedevamo al piano di sopra nella piccola stanza che si affacciava sull'area al piano di sotto. Io e la mia deliziosa amica intima eravamo lì per festeggiare il suo compleanno (e anche il mio) e a causa del ridicolo rumore, continuavamo a dire all'altro, cosa hai detto? Ho ordinato un'insalata con verdure miste e salmone ed è stata l'insalata più fresca che abbia mai ordinato. E anche a un prezzo ragionevole a $ 16. per via del bel pezzo di salmone. La mia amica ha ordinato uno strapazzato di tofu che le è piaciuto immensamente. Entrambi i piatti serviti sembravano appetitosi, raffinati e invitanti da mangiare. Il server è stato gentile e ci ha fornito un ottimo servizio; non appena abbiamo ordinato qualunque cosa fosse, che fosse un bicchiere con ghiaccio, è tornata immediatamente da noi. L'unico motivo per cui ho dato tre stelle invece di cinque è stato l'incredibile livello di rumore. (Originale) Although a very fun place to eat, we wanted to sit in a booth to be comfortable because we knew we would hang out for quite a while as we often do with one another. However, maybe because it was a full house, the restaurant did not allow only two people in a booth and that was a bit disappointing. We were going to sit at the bar, but noticed the upper level overlooking the downstairs area and chose to sit upstairs. It was after we were seated and ordered our food, that we noticed the noise level was quite dramatic, even though we sat upstairs in the small room overlooking the downstairs area. My delightful, close friend and I were there to celebrate her birthday (and mine as well) and because of the ridiculous noise pitch, we kept saying to the other, what did you say? I ordered a salad with mixed greens and salmon and it was the freshest salad I’ve ever ordered out. And also reasonably priced at $16. because of the nice piece of salmon. My friend ordered a tofu scramble that she enjoyed immensely. Both dishes that were served looked appetizing, artful and inviting to eat. The server was friendly and gave us great service; as soon as we ordered whatever it was, whether it was a glass with ice, she came back to us immediately. The only reason why I gave it three stars instead of five was the incredible noise level.

(Traduzione di Google) Il Foolish Craig's Café è stata una scoperta fantastica! È stato fantastico vedere gente del posto e turisti godersi la domenica mattina qui: l'atmosfera era vivace e accogliente. Il menu offre numerose opzioni salutari e il cibo era presentato in modo impeccabile e delizioso. Il posto perfetto per una colazione rilassante nel fine settimana! (Originale) Foolish Craig’s Café was a great find! Loved seeing locals and travellers alike enjoying their Sunday morning here — it had a lively, welcoming vibe. The menu has plenty of healthy options, and the food was beautifully plated and delicious. Perfect spot for a relaxed weekend breakfast!

(Traduzione di Google) La nostra prima colazione in terra americana è stata allo spensierato Craig's Café. Persino il postino, che passava di lì mentre guardavamo il menu, ci ha detto che era tutto buonissimo! Siamo stati accolti da due ragazze molto gentili che ci hanno dato ottimi consigli e il pasto era delizioso. L'arredamento è bellissimo e accogliente; la nostra vacanza è iniziata alla grande. Abbiamo chiesto consigli sulle visite turistiche e si sono presi il tempo di guidarci. Grazie di tutto! Tornati in Francia, ci manca già l'ospitalità americana! (Originale) Notre premier petit déjeuner sur le sol américain a été pris au foolish Craig's Café,même la postière qui passait au moment où nous regardions la carte, nous a dit que tout était très bon ! Nous avons été accueilli par 2 jeunes filles très agréables,qui nous ont bien conseillé, le repas fut délicieux. Le décor est très beau et chaleureux,nos vacances commençaient divinement bien. Nous avons demandé des idées de visites, elles ont pris le temps de nous guider. Merci pour tout, de retour en France, nous avons la nostalgie de l'accueil américain !!

(Traduzione di Google) Sono venuto per un brunch in un giorno feriale e ho aspettato qualche minuto al bancone esterno prima di dover entrare e cercare un cameriere. Mi hanno fatto sedere in un angolo dove non avrebbe dovuto esserci un tavolo, dato che mia moglie veniva continuamente urtata sia dal personale che dai clienti. Il nostro cameriere non è stato molto gentile e, quando mia moglie le ha chiesto di aggiungere del bacon pochi minuti dopo aver ordinato, lo ha portato da solo poco dopo, il che non era l'ideale, dato che lo voleva con il suo pasto, non come antipasto. Il cibo in sé era veloce e gustoso, tuttavia, se cercate un posto dove chiacchierare, questo potrebbe non fare al caso vostro! Era piuttosto rumoroso ma arredato in modo eclettico. Mi è piaciuto vedere la bandiera del Pride! (Originale) Came for brunch on a weekday and waited for a few minutes at the outdoor host stand before having to go inside and locate a server. Got seated in a corner where there shouldn’t really be a table, as my wife was continuously bumped into by staff and customers alike. Our server was not very friendly, and when my wife asked her to add bacon a few minutes after we placed our order, she dropped it off shortly after by itself, which was not ideal, as she wanted it with her meal, not as an appetizer. The food itself was quick and tasty, however, if you’re looking for a place to have conversation, this may not be for you! It was quite loud but eclectically decorated. Loved to see the pride flag!

(Traduzione di Google) Questo è un grazioso bar con un ampio menù tra cui scegliere. Ho preso l'hash di manzo in scatola con due uova e il cappello di mio marito, la bistecca di pollo fritta con uova strapazzate. Abbiamo preso anche un contorno di biscotti con salsa gravy. L'ho dichiarato il miglior biscotto con salsa gravy della città! Il servizio è stato buono. (Originale) This is a cute café with extensive menu items to pick from. I had the corn beef hash with two eggs and my hubby hat, the chicken fried steak with the Scrambled eggs. We got a side of biscuit and gravy. I’ve declared it the best biscuit and gravy in town! Service was good.

(Traduzione di Google) Siamo andati a fare colazione ed era deliziosa! Io e mia moglie abbiamo preso le crêpes The Craig e Altitude Adjuster, e oh cielo, erano buonissime e incredibilmente sazianti. Ci torneremo sicuramente! (Originale) We went for breakfast, and it was delicious! My wife and I got The Craig and Altitude Adjuster crepes, and oh man were they good and incredibly filling. We will definitely go back!

(Traduzione di Google) Colazione davvero buona durante il nostro viaggio verso il Parco Nazionale delle Montagne Rocciose. Ottima sosta tra Denver e il Parco Nazionale delle Montagne Rocciose. Entrambi i piatti che abbiamo preso erano fantastici. Il ristorante era carino. Anche il cibo è stato abbastanza veloce da servire, nonostante il locale fosse pieno. Ci torneremo sicuramente. (Originale) Really good breakfast on our way to Rocky Mountain National Park. Great stop between Denver and RMNP. Both plates we got were amazing. The restaurant was fun. It was pretty quick to get our food too even though the place was full. We would definitely stop again.

(Traduzione di Google) Leaf è un affascinante ristorante vegetariano puro a Boulder che si concentra su ingredienti freschi e un menu vario. È un caffè piccolo e caratteristico con un'atmosfera confortevole e invitante, che lo rende il luogo ideale per un pasto rilassante. Abbiamo iniziato con gli arancini ai funghi selvatici, che avevano una consistenza meravigliosamente cremosa, con sapori profondi e terrosi dei funghi, creando un boccone ricco e soddisfacente. Lo Yaki Onigiri, tuttavia, non ha colto nel segno. L'insalata di cavolo riccio con tofu Harissa era un piatto rinfrescante, che offriva un buon equilibrio di consistenze e sapori. Il tofu aveva un buon livello di spezie dall'harissa e il cavolo riccio forniva una base sostanziosa e nutriente. Passando ai piatti principali, il curry verde tailandese aveva un sapore ben bilanciato, con un brodo cremoso e profumato. Tuttavia, gli spaghetti che lo accompagnavano sembravano un po 'asciutti. Il cavolfiore all'arancia non era così buono, i sapori erano dappertutto, con il riso e la base eccessivamente salati. Il lato positivo è che le bevande erano piacevoli e il pasto si è concluso in bellezza con la torta di carote. Il dessert era umido, speziato al punto giusto e sormontato da una deliziosa glassa. Leaf è un posto solido, ma alcuni piatti sembravano deludenti. Le porzioni sono generose, il che lo rende un buon rapporto qualità-prezzo nel complesso. Se stai cercando un pasto vegetariano creativo con un'atmosfera piacevole, vale la pena visitarlo. (Originale) Leaf is a charming, pure vegetarian restaurant in Boulder that focuses on fresh ingredients and a diverse menu. It is a small, quaint cafe with a comfy and inviting vibe, making it a great spot for a relaxed meal. We started with the Wild Mushroom Arancini, which had a wonderfully creamy texture, with deep, earthy flavors from the mushrooms, making for a rich and satisfying bite. The Yaki Onigiri, however, didn’t quite hit the mark. The Kale Salad with Harissa Tofu was a refreshing dish, offering a nice balance of textures and flavors. The tofu had a good spice level from the harissa, and the kale provided a hearty, nutritious base. Moving on to the mains, the Thai Green Curry was well-balanced in flavor, with a creamy, fragrant broth. However, the Spaghetti that came with it, felt a bit dry.The Orange Cauliflower was not so good, the flavors were all over the place, with the rice and base being overly salty. On the bright side, the drinks were enjoyable, and the meal ended on a high note with the Carrot Cake. The dessert was moist, spiced just right, and topped with a luscious frosting. Leaf is a solid spot, but some dishes did feel underwhelming. The portion sizes are generous, making it a good value overall. If you are looking for a creative vegetarian meal with a lovely vibe, it’s worth a visit.

(Traduzione di Google) L'idea di un ristorante completamente vegano ci è sembrata un sogno quando abbiamo trovato questo posto online appena atterrati in Colorado. È il miglior ristorante in cui sia mai stato, vegano o no. L'atmosfera è incredibilmente estetica ma non esagerata. Il servizio è stato incredibilmente veloce e gentile, e si sono presi il tempo di spiegare i piatti. Non è rimasto nulla sul tavolo alla fine. Lo consiglio al 100%. (Originale) The concept of an entirely-vegan restaurant sounded like a dream when we found this place online as soon as we landed in Colorado. This is the best restaurant I have been to, vegan or not. Ambiance is incredibly aesthetic yet not overdone. Service was incredibly fast and kind, and they took the time to explain the dishes. No food was left on the table when we were done. 100% recommend.

(Traduzione di Google) Il cibo è davvero ottimo, con una selezione molto interessante. Un bel posto per riflettere e rilassarsi nel tardo pomeriggio. E l'atmosfera era perfetta, non troppo grande, non troppo rumoroso. Un bel posto per rilassarsi. (Originale) The food is really great with very interesting selections. Nice spot to reflect and relax in the late afternoon. And the atmosphere was perfect, not too big, not too noisy. A nice place to wind down.

(Traduzione di Google) Questo posto mi è piaciuto molto. Il cibo era delizioso e creativo, con un'ottima scelta di drink. Alla fine mi sono seduto al bancone e mi sono divertito a mangiare e chiacchierare un po' con il mio compagno e il barista. (Originale) Really liked this place. This food was delicious and creative with some nice drink options. Ended up sitting at the bar and having a good time eating and chatting with my partner and the bartender a bit.

(Traduzione di Google) Il cibo era buono, ma non avevano quello che volevamo in due occasioni diverse (e ci siamo andati solo due volte). Il tempeh jerk giamaicano era un po' troppo saporito, ma non in quantità. Siamo rimasti decisamente affamati. Non ho fatto una foto del giardino toscano, ma quello è stato probabilmente il mio preferito. (Originale) The food was good, but they didn't have what we wanted on 2 different occasions (and we only went twice) the Jamaican jerk Tempeh was a bit much in flavor, but not in amount. Definitely left hungry. The Tuscan garden I didn't get a pic of but that was probably my favorite.

(Traduzione di Google) Atmosfera eccellente, ci sono piaciute tantissimo le piante vere, le luci e la musica. Servizio eccellente. Abbiamo ordinato cavolfiore all'arancia, lapsang souchong bbq, noodles di Sichuan, insalata grande con salsa ranch al tahina e nachos greci. Tutto era delizioso, abbiamo adorato il servizio e il cibo. Non dimenticate la torta di carote. (Originale) Excellent atmosphere , we liked real plants, lights, and music. Great service. We ordered orange cauliflower, lapsang souchong bbq, szechuan glass noodles, tahini ranch large salad, and greek nachos. Everything was so delicious, we loved your service and food. Do’t forget carrot cake

(Traduzione di Google) Atmosfera meravigliosa e servizio impeccabile. Il cibo era delizioso, ho lasciato che ordinassero per me e ho preso il peach old fashioned, calamari (?), funghi, hamburger di funghi e insalata di contorno. Le porzioni erano abbondanti, non ho mangiato per tutto il giorno e ho dovuto portarne un po' da asporto. (Originale) Wonderful atmosphere and the service was great. The food was delicious, I let them order for me and had the peach old fashioned, calamari (?) mushrooms, mushroom burger, and side salad. Servings were large, I didn’t eat all day and had to take some to go.

(Traduzione di Google) Così il mio cameriere mi ha suggerito qualcosa di diverso dal menu rispetto a quello che stavo cercando di ordinare e mi ha servito esattamente quello che volevo, alla lettera. Dato che non sono facile arrendermi essendo schizzinoso, gli ho chiesto di spiegarmi la preparazione di ogni piatto e alla fine aveva ragione. Ero super grato in quel momento perché ho potuto gustare il mio pasto subito, senza che ci fosse qualcosa che non andasse, qualunque cosa fosse. Il margarita al mango aveva letteralmente il sapore del mango fresco! Ho preso il menu combinato con due enchiladas di pollo con maiale, peperoncino verde e riso! E salsa al formaggio da mettere sul riso e mangiare con le patatine! Davvero buono... da provare! Anche l'atmosfera è piacevole, con posti a sedere sia all'aperto che al chiuso! (Originale) So my waiter suggested something different on the menu from what I was trying to order and gave me exactly what I wanted to a T. As im not easy to just give in being a picky eater I had him explain the preparation in each dish and in the end he was right. I was super thankful in this moment cuz I got to enjoy my meal right away without something being wrong what ever it may be. The mango margarita literally taste like a fresh mango! I got the combo meal with two chicken enchiladas with pork green chili and rice ! And cheese dip to put on the rice and eat with the chips! So good..gota try! Good atmosphere too with outdoor and indoor seating!

(Traduzione di Google) Davvero deludente. La quesadilla era intera, con formaggio fuso sopra invece che dentro, e tutti i condimenti per insalata sopra la rendevano molliccia. I tacos di strada erano saturi d'olio. Le fajitas erano praticamente cotte al vapore e umide, e la carne era molto dura e poco condita. Il personale è apatico. Nessuna offerta di sconto. Come diavolo fa questo posto ad essere ancora in attività? (Originale) Supremely disappointing. Quesadilla was uncut, has melted cheese on top instead of inside, as well as all the salad toppings on top making it soggy. Street tacos were saturated in oil. Fajitas were essentially steamed and wet, and meat was very tough and unseasoned. Staff is apathetic. No offer for discount. How the hell is this place still in business?

(Traduzione di Google) Efrain's of Boulder è fantastico. ​Il cibo è delizioso e genuinamente messicano. Ogni piatto che ho provato era ricco di sapore. Si vede chiaramente che usano ingredienti freschi e ricette tradizionali. ​Se cercate cibo messicano autentico e di alta qualità nella zona, questo è il posto giusto. Semplicemente. Un pasto ottimo e altamente raccomandato. (Originale) Efrain's of Boulder is fantastic. ​The food is very delicious and genuinely authentic Mexican. Every dish I tried was packed with flavor. It is clear they use fresh ingredients and traditional recipes. ​If you are looking for real, high-quality Mexican food in the area, this is the place to go. Simple as that. A great meal and highly recommended.

(Traduzione di Google) Adoriamo Efrain! Sono sempre azzeccati con le loro deliziose fajitas, tostadas ed enchiladas! Io e mio marito mangiamo qui una volta alla settimana e non delude mai. Può essere piuttosto affollato il venerdì o il sabato sera, ma non abbiamo mai aspettato così a lungo per serate più affollate. Il servizio è sempre di prim'ordine e tutti sono molto cordiali e gentili. Mi piace anche il fatto che continuino a ricevere patatine e salsa! Adoro il loro Boulder Margarita e hanno circa 15+ diverse selezioni di margarita tra cui scegliere, quindi tutti sono felici! Il mio piatto preferito sono le fajitas di pollo. Non rimarrai deluso: ti danno una porzione enorme con un sacco di delizioso guacamole, fagioli, riso e panna acida con cui goderti le tue fajitas, cosa che mi piace davvero. Le migliori fajitas di Boulder senza dubbio. Mio marito adora le loro enchiladas di mais blu. Vorrei anche menzionare che sono attenti al glutine e hanno molti articoli privi di glutine al 100% tra cui scegliere! Questo è un gioiello di Boulder di un ristorante! (Originale) We LOVE Efrain’s! They always hit the spot with their delicious fajitas, tostadas, and enchiladas! My husband and I eat here once a week, and it never disappoints. It can be pretty busy on a Friday or Saturday night, but we’ve never waited all that long on busier evenings. The service is always top-notch and everyone is very friendly and kind. I also love that they keep the chips and salsa coming! I absolutely love their Boulder Margarita, and they have about 15+ different selections of margaritas to choose from so everyone is happy! My favorite meal is the chicken fajitas. You will not be disappointed-they give you a massive portion with lots of delicious guacamole, beans, rice, and sour cream to enjoy your fajitas with, which I really enjoy. Best fajitas in Boulder hands down. My husband loves their blue corn enchiladas. I would also like to mention that they are gluten free conscious, and have many items that are 100% gluten free to choose from! This is a Boulder gem of a restaurant!

(Traduzione di Google) Le fajitas erano deliziose. L'horchata non era molto saporita e non c'era salsa delicata per le patatine. A parte questo, lo consiglio vivamente. Il personale è stato molto attento e gentile. (Originale) The fajitas were delicious. The horchata was not very flavorful and they didnt have any mild salsa for the chips. Other than that, I def recommend. Staff was very attentive and nice

(Traduzione di Google) Abbiamo visitato questo ristorante al ritorno dal Parco Nazionale delle Montagne Rocciose. Pensavo che sarebbe stato un cibo mediocre. Facile accesso dalla strada, il personale è molto gentile, posto molto pulito. Abbiamo ordinato Efrain (super delizioso, assolutamente da provare, piatto molto grande), burrito di manzo (piccante e delizioso, possono regolare le spezie), chimichanga di manzo (il migliore che abbiamo avuto), taco vegetariano (così gustoso, gli amanti del piccante chiedono di più, la loro salsa è molto gustosa). Questo è uno dei migliori piatti messicani che abbiamo mangiato, non è Tex - Mex, se stai passando per Denver o Boulder prova sicuramente questo posto. Non è affatto costoso, la quantità è davvero buona. Proveremo sicuramente per la nostra prossima visita. (Originale) Visited this restaurant on our way back from Rocky Mountain National Park. I thought this going to be mediocre food. Easy access from road, staffs are so nice, very neat place. We ordered Efrain ( super delicious, must try, very big plate), beef burrito ( spicy and delicious, they can adjust the spice), beef chimichanga ( best one we had), vegetarian taco( so tasty, spicy lovers ask for more, their sauce is very tasty). This is one of the best Mexican food we had, its not Tex-Mex, if you are passing through Denver or Boulder definitely try this place. Not at all expensive, quantity is really good. We will definitely try for our next visit.

(Traduzione di Google) Bella nuova location. Ho gustato un pasto delizioso. L'antipasto di avocado potrebbe essere migliore. Il chili verde piccante con maiale non era piccante! È stata una delusione. Spero che qualcuno al ristorante legga questa recensione e risolva i problemi. Adoro Efrain's! ❤️ (Originale) Nice new location. Enjoyed a nice meal. Avocado appetizer could be better. The spicy pork green chili was not spicy! That was disappointing. Hope someone at the restaurant reads this review and fixes the issues. I love Efrain's ! ❤️

(Traduzione di Google) L'atmosfera qui è da sogno, con una vista impareggiabile sul Flatiron. Il chili di maiale è davvero piccante (e delizioso), e persino l'omelette è piccante. Il nostro cameriere è stato fantastico, cordiale e attento, il che ha reso l'intera esperienza ancora migliore. Consiglio per il parcheggio: Chautauqua ha un parcheggio proprio accanto alla sala da pranzo, ma dal Memorial Day al Labor Day (e nei fine settimana/festivi), è a pagamento. Costa 2,50 dollari l'ora e si paga tramite codici QR affissi o tramite l'app ParkMobile. Al di fuori di questi orari di punta, il parcheggio è gratuito. Il sistema QR funziona bene una volta che lo si conosce, ma può sembrare una seccatura se non lo si aspetta: assicurarsi che il telefono sia carico e che ci sia campo. In conclusione: il cibo e il panorama valgono la pena, e con un po' di preparazione per il parcheggio, la visita sarà tranquilla. Dopo il pasto, fate una passeggiata sul sentiero. (Originale) The atmosphere here is dreamy with unbeatable Flatiron views. The pork chili is seriously spicy (and delicious), and even the omelet packs some heat. Our server was fantastic—friendly and attentive, which made the whole experience even better. Parking tip: Chautauqua has its own lot right by the dining hall, but from Memorial Day through Labor Day (and on weekends/holidays), you’ll need to pay. It’s $2.50/hour and you pay through posted QR codes or the ParkMobile app. Outside those peak times, parking is free. The QR system works fine once you know it’s there, but it can feel like a hassle if you’re not expecting it—make sure your phone’s charged and you’ve got a signal. Bottom line: The food and views are worth it, and with a little parking prep, your visit will be smooth. Talk a stroll on the path after your meal

(Traduzione di Google) Dopo aver deciso spontaneamente di percorrere il Flatirons Loop su suggerimento di un amico, mi sono ritrovato con un certo appetito e questo posto non mi ha deluso. Aspen, il mio barista, è stato attento e la birra era fredda. Ho mangiato l'hamburger di bisonte per la prima volta, era delizioso. Se siete a Boulder, ottimo posto per uno spuntino. (Originale) After a spontaneous decision to walk the flatirons loop from a suggestion of a friend. I found myself hungry and this place did not disappoint. Aspen my bartender was attentive the beer was cold. Had the bison burger first time eating bison was delicious. If your in Boulder great place for a bite.

(Traduzione di Google) Il cibo era assolutamente delizioso e i prezzi erano incredibili considerando la posizione e i prezzi degli altri ristoranti nelle vicinanze. L'attesa è stata breve, ma abbiamo dovuto gestire anche molti tavoli, quindi non abbiamo avuto molto tempo con loro. Comunque molto gentili e ci hanno servito il cibo al tavolo velocemente. Anche l'atmosfera era bellissima. Tanta natura meravigliosa da ammirare mentre si gusta il cibo. (Originale) The food was absolutely delicious and the pricing was amazing considering the location and pricing of other restaurants nearby. Our waiting was good, but also handling a lot of tables, so we didn't get much time with them. Still very nice and got our food to the table fast. The atmosphere was also beautiful. Lots of beautiful nature to enjoy while enjoying the food.

(Traduzione di Google) Abbiamo trovato un tavolo fuori con una vista incredibile e un clima perfetto senza aspettare un venerdì di maggio, subito dopo la laurea. Sia io che mio marito abbiamo ordinato l'hamburger di Chautauqua e nostro figlio ha ordinato il bisonte. Il bisonte era molto tenero e molto gustoso. Il panino di patate sull'hamburger non era asciutto, lo apprezzo. E l'hamburger era cucinato alla perfezione. Il pomodoro sembrava fresco anche se non molto gustoso e la pancetta, imho, non era abbastanza cotta. Ho chiesto dello svizzero invece del formaggio cheddar e ho notato che avevano tolto il cheddar per sostituire lo svizzero - lo apprezzo anche perché avevano la casa piena e avrebbe potuto passare molto tempo per una sostituzione. Le patatine fresche tagliate in casa erano deliziose e creavano dipendenza: la sterlina che ho guadagnato ieri probabilmente derivava da loro. (Considerati avvisato.) C'è un supplemento del 4% su tutto per il personale della cucina: questa è una informazione nel caso in cui non leggi anche la scritta minuscola in fondo al menu. (Originale) We got a table outside with an incredible view and perfect weather with no wait on a Friday in May, just after Graduations. My husband and I both ordered the Chautauqua burger, and our son ordered the Bison. The Bison was very tender and very tasty. The potato bun on the burger was not dry-- I appreciate that. And the burger was perfectly cooked. The tomato seemed fresh although not super tasty and the bacon, imho wasn't cooked enough. I asked for Swiss instead of cheddar cheese and noticed they had taken off cheddar to substitute the swiss-- I also appreciate that because they had a full house, and it could have been a long time for a replacement. The fresh cut in house fries were yummy and addictive-- the pound I gained yesterday was probably from them. (Consider yourself warned.) There's a 4% surcharge on everything for the kitchen staff-- this is an fyi just in case you also don't read the really tiny writing at the bottom of the menu.

(Traduzione di Google) Situato proprio ai piedi degli splendidi sentieri di Chautauqua, questo grazioso ristorante è il punto di partenza perfetto, o la ricompensa perfetta, per la vostra avventura escursionistica in Colorado. Abbiamo fatto colazione qui prima di affrontare il Royal Arch Trail (un'escursione bellissima ma impegnativa, con molte salite e dislivelli), e il pasto era proprio quello di cui avevamo bisogno: abbondante, fresco e appagante. I tavoli all'aperto sono un'esperienza unica, con viste panoramiche sulle montagne e sui prati ricchi di fiori selvatici. Dopo l'escursione, non abbiamo resistito a fermarci di nuovo per un meritato spuntino, ed è stato altrettanto piacevole. Il servizio è stato caloroso e attento per tutta la durata. Consiglio vivamente questo posto, sia che vogliate fare rifornimento prima di una lunga escursione o semplicemente godervi il paesaggio con dell'ottimo cibo! (Originale) Nestled right at the foot of the stunning Chautauqua trails, this charming restaurant is a perfect start—or reward—for your Colorado hiking adventure. We had breakfast here before tackling the Royal Arch Trail (a beautiful but demanding hike with plenty of climbing and elevation), and the meal was just what we needed: hearty, fresh, and satisfying. The outdoor seating is an experience in itself, with panoramic views of the mountains and meadows bursting with wildflowers. After the hike, we couldn’t resist stopping by again for a well-earned snack, and it was just as enjoyable. The service was warm and attentive throughout. Highly recommend this spot—whether you’re fueling up before a big hike or just soaking in the scenery with great food!

(Traduzione di Google) Ho trascorso una fantastica giornata in questa storica sala da pranzo. Splendido il contesto storico. Non era affollato, ma il servizio era un po' lento e il salmone che ho mangiato era piuttosto insipido. Nel complesso, lo consiglio!! (Originale) I had a great visit at this historic dining hall. Great history and background. It was not crowded but service was a little slow and the salmon I had was fairly bland. Overall, recommended!!

(Traduzione di Google) È un posto incantevole, sofisticato e rilassato allo stesso tempo. Splendido contesto immerso nella natura, con possibilità di escursioni e splendidi punti panoramici. Indossate il vostro maglione color pastello sopra la camicia. Ho dovuto mostrare una foto del "pollo e waffle" perché il cibo è delizioso. (Originale) It's a charming place, feels sophisticated and relaxed at the same time. Beautiful setting surrounded by nature, hikes, and great picture spots. Wear your pastel color and sweater over your collar shirt. I had to show a picture of the "chicken and waffles" because the food is delicious.

(Traduzione di Google) Ci siamo fermati al Dark Horse dopo un'escursione nelle vicinanze, dato che avevamo sentito parlare molto bene di questo bar malfamato. Ci è piaciuta tantissimo l'atmosfera del posto: era così cool e anche il fatto che tutto fosse self-service era piacevole. Ho preso un cheeseburger ed era discreto. Né male, né tantomeno eccezionale. Le patatine erano piuttosto insipide e il ranch non era il mio preferito. I miei amici hanno preso le alette di pollo, che sono piaciute tantissimo. Era molto economico, cosa che ho apprezzato molto. Se mai dovessi tornare a Boulder, prenderei in considerazione l'idea di provare qualcos'altro! (Originale) Stopped in Dark Horse after hiking nearby since we heard such great things about this dive bar. We absolutely loved the vibe of the place - so cool and everything being self serve was nice too. I got a cheeseburger and it was okay. Not bad, not great. The fries were pretty bland and the ranch wasn’t my favorite. My friends got the chicken wings which they absolutely loved. It was very inexpensive which I appreciated. If I ever found myself visiting Boulder again, I’d consider trying something else!

Bella atmosfera dentro. Posizione in una zona "industriale". Cibo buono ma carne non di ottima qualità. Prezzo basso.

(Traduzione di Google) Prendi le alette di pollo! Mi piace anche che siano intere e non siano timide con la salsa. Ottimi prezzi. NON permettono ai cani di entrare in terrazza, quindi tenetelo a mente. Il cassiere della cucina non sembrava voler essere lì 😂 ma capisco. La cucina, d'altra parte, sembrava che si stessero divertendo molto e hanno servito del buon cibo. Avevano anche un hamburger; non il migliore della città, ma era abbastanza solido da permettermi di mangiarlo tutto e per 9 dollari non mi lamenterò. Sto ancora pensando alle alette di pollo, però! Bella atmosfera, ovviamente. (Originale) Go for the wings! I like that they're whole too and not shy on the sauce. Good prices. They DO NOT allow dogs on the patio so just keep that in mind. Kitchen cashier did not seem like they wanted to be there 😂 but I get it. Kitchen, on the other hand, seemed like they were having a great time and they served up some good food. Also had a burger; not the best in town but it was solid enough for me to eat the whole thing and for $9 I'm not going to complain. Still thinking about the wings though! Nice atmosphere of course.

(Traduzione di Google) Quando vivevo a Boulder, ci andavo quasi ogni martedì per una dose di hamburger. Adoro l'interno e gli hamburger e le patatine fritte sono ottimi. Ho incontrato degli amici a pranzo per ricordare i bei tempi andati. Non era più affollato come una volta, ma il cibo è ancora buono e l'atmosfera è ancora fantastica! (Originale) I used to go here almost every Tuesday for burger madness when I lived in Boulder. Love the interior and burgers and fries are great. Met friends for lunch to reminisce. It wasn't crowded like it used to be, but the food is still good and still love the atmosphere!

(Traduzione di Google) Perché mai uno di questi costruttori edili dovrebbe demolire questo posto? Mi lascia senza parole. È sempre stato un punto fermo di Boulder ed è davvero incredibile e unico. Soprattutto con il Sundance Film Festival che si tiene in città, offre l'ambiente perfetto per un film. (Originale) Why on Earth any of these building developers would demolish this place out blows my mind. This has been a boulder staple forever and it is truly amazing and unique. Especially with the Sundance film festival coming to town, This has the perfect movie-like environment.

(Traduzione di Google) Cibo abbastanza buono. Abbiamo preso costolette di maiale e bistecca, entrambe ben preparate e le porzioni erano perfette da condividere in due. Non c'è servizio d'asporto e può essere difficile trovare posto a sedere nelle ore di punta. L'atmosfera era piacevole. Un po' rumoroso ma non eccessivo; adatto a famiglie con bambini piccoli. (Originale) Pretty good food. We had baby back ribs and steak, both were well prepared and the portions were good to share between two people. There is no take service and it can be hard to come by seating during busy hours. The atmosphere was good. A bit loud but not excessive; good for families with little children.

(Traduzione di Google) Frequento spesso il Dark Horse da anni e scrivo questa recensione per esprimere la mia profonda gratitudine al personale che lavora qui e per la loro incredibile professionalità. Dusty, Henry, John, Tim, Reid, letteralmente ogni singolo dipendente qui, dall'ingresso al bar, merita un riconoscimento. Persone fantastiche, personale fantastico e cibo fantastico, non mi paghereste per trovare qualcosa di male qui. Adoro lo staff del Dark Horse, un team straordinario che crea sempre un'esperienza da sogno. L'atmosfera da bar squallido e il servizio che non troverete da nessun'altra parte. Vi adoro ragazzi! (Originale) I’ve frequently visited dark horse for years, I’m writing this review in great appreciation for the staff they have rn and how amazing they truly are. Dusty, Henry, John, Tim, Reid, literally every single employee here from door to bar deserves recognition. Amazing people, amazing staff, and amazing food you couldn’t pay me to find something bad here. Love the darkhorse crew such an amazing team that always creates an experience to dream of. Dive bar vibe with service you can’t find anywhere else. Love you guys!

Informale ottimo per bere birre in gruppo

(Traduzione di Google) Cibo e servizio fantastici! Eravamo un gruppo di 12 persone, inclusi 2 bambini, e tutto era meraviglioso. Abbiamo provato molti antipasti e portate principali. Era tutto assolutamente delizioso! Lo consiglio vivamente! Peter C era il nostro cameriere ed è stato molto disponibile e gentile. Ottima esperienza a tutto tondo! (Ci scusiamo per non aver pubblicato le foto del cibo, lo abbiamo divorato appena arrivato) (Originale) Fantastic food and service! We had a group of 12 people, including 2 children and everything was wonderful. We tried many appetizers and entrees. It was all absolutely delicious! 10/10 recommend! Peter C was our waiter and he was so responsive and pleasant. Great experience all around! (Sorry to not have posted pics of food, we demolished it as soon as it arrived)

(Traduzione di Google) Le salsicce sono fantastiche. I nostri spätzle e il panino per l'hot dog erano decisamente un po' bruciati. Sembrava che fossero rimasti sotto una salamandra un po' troppo a lungo. Il formaggio sugli spätzle era plasticoso. Non lo consiglierei. Il resto del cibo era gustoso, quindi forse è stata solo una brutta serata per il re degli spätzle. La senape al rafano dovrebbe essere venduta a bottiglia! (Originale) Sausages are fantastic. Our spaetzle and the bun for the hot dog was definitely a bit burnt. Looked like it sat under a salamander a bit too long. Cheese on the spaetzle was plasticy. Wouldn't recommend. Rest of the food was tasty so maybe just a bad night for the spaetzle king. Horseradish mustard should be sold by the bottle!

(Traduzione di Google) Ci siamo fermati a Boulder, diretti a Estes Park, e abbiamo deciso di provare il Bohemian Biergarten. Era martedì, faceva freddo e pioveva, quindi la zona era piuttosto vuota, anche se sono sicuro che di solito sia piena di clienti. Ci siamo seduti dopo aver aspettato qualche minuto che qualcuno arrivasse dal retro. Il cameriere/gestore è stato gentile e ci ha consigliato la salsiccia del giorno, deliziosa. Le patatine fritte con cui era servita erano calde e saporite. Di solito mi piace mangiare le Pom Frites in locali simili, ma non le avevano nel menu. Erano relativamente vuote durante la nostra visita a causa del tempo e dell'orario mattutino, ma sono sicuro che l'atmosfera sia vivace per la maggior parte del tempo. Ci torneremo sicuramente. (Originale) We stopped in Boulder on our way to Estes Park and decided to give the Bohemian Biergarten a try. It was a Tuesday and cold and rainy so the area was pretty empty where I am sure it’s usually full of shoppers. We were seated after waiting a few minutes for someone to come from the back. The server/host was friendly and recommended the daily sausage which was delicious. The fries it came with were hot and had good flavor. I normally like to have Pom Frites at similar establishments but they didn’t have them on the menu. They were relatively empty while we were there due to the weather and how early in the day we were there but the atmosphere I am sure is lively most of the time. We would definitely return.

(Traduzione di Google) L'altro giorno sono andata con mia madre e la birra/sidro Honey Bite che ho bevuto era deliziosa! Abbiamo anche preso delle uova alla diavola, deliziose! A mia madre non sono piaciute molto perché non le piacciono le uova alla diavola più saporite, ma io le ho trovate fantastiche! Il barista era super gentile e attento, era sempre impegnato a passare da un locale all'altro. Ha detto che questa versione attuale dell'Honey Bite era con un sidro diverso da quello che usano di solito? (Credo semi-dolce, ma non ricordo) e la combinazione di sidro, Pauline hefeweizen e miele sopra? Fantastica! (E a ​​parte questo, adoro i mattoni colorati sul lato dell'edificio) (Originale) I went with my mom the other day, they Honey Bite beer/cider I had was delicious! We also had some deviled eggs which were delicious! My mom didn't love those as much because she doesn't like the more mustard-y deviled eggs, but I thought they were amazing! The bar tender was super friendly and attentive, he was so busy flying between everyone. He said this current version of Honey Bite was with a different cider than they normally use? (I think semi-sweet but I'm forgetting) and the combo of the cider, Pauline hefeweizen, and Honey on top? Fantastic! (And side note I love the colorful bricks on the side of the building)

(Traduzione di Google) Il cibo era gustoso, anche se la cotoletta era un po' spessa. Il cameriere era davvero gentile. Ottimo posto per passare del tempo con un gruppo numeroso. (Originale) The food was tasty though the schnitzel came out a bit thick. Really friendly server. Good place to hang out with a large group.

(Traduzione di Google) Ottima posizione e atmosfera. Solido cibo in stile bavarese con buona scelta di birre tedesche. Il servizio è buono, ma potrebbe essere migliorato un po', probabilmente più vicino alle 3,5 stelle. (Originale) Great location and atmosphere. Solid Bavarian style food with good German beer options. Service is good but could use a little help, probably closer to 3.5 stars

(Traduzione di Google) Era semplicemente ok, il che è stato davvero deludente dato che eravamo molto entusiasti di cenare da Mateo. Il nostro server era nuovo, il che è totalmente comprensibile. Abbiamo cenato presto e siamo lì per il menu dell'happy hour. Avevamo l'insalata di lattuga al burro (menu normale) che era molto buona. Il condimento era perfetto. Avevamo anche le bistecche fritte e le moulles dal menu dell'happy hour. La bistecca era dura e sicuramente non quello che mi aspetterei da un bistrot provenzale. I moulles erano buoni. Li mangerei di nuovo. Abbiamo terminato con la crostata al limone e la panne cotta, entrambe nella media. Sono rimasto sorpreso dal numero di vini italiani sulla carta dato che si tratta di un ristorante provenzale. Non c'erano opzioni francesi bianche o rosa. Con tutti gli ottimi ristoranti di Pearl Street abbiamo molte opzioni, il che significa che ogni ristorante deve essere di prim'ordine. Questo non ha funzionato. (Originale) It was just ok which was really disappointing since we were very excited to dine at Mateo. Our server was new which is totally understandable. We dined early and we’re there for the happy hour menu. We had the butter lettuce salad (regular menu) which was very good. The dressing was perfect. We also had the steak frites and the moulles from the happy hour menu. The steak was tough and definitely not what I would expect from a Provençal bistro. The moulles were good. I’d eat those again. We finished with the lemon tarte and the panne cotta both of which were average. I was surprised by the number of Italian wines on the list since it’s a Provençal restaurant. There were no white or rose French options. With all of the great restaurants on Pearl St we have lots of options which means each restaurant has to be top notch. This one didn’t perform .

(Traduzione di Google) Preparazione del cibo molto bella e atmosfera piacevole. Non troppo formale ma con molti buoni elementi per godersi il cibo. E' uno dei ristoranti informali di fascia medio-alta. Forse non è lussuoso ma è un ottimo posto dove andare. (Originale) Very nice food preparation and pleasant ambiance. Not too formal but with many good elements to enjoy the food. It is one of the casual mid-high end restaurant. Maybe not fancy but great place to go.

(Traduzione di Google) Sono venuto qui per cena dopo aver letto che era uno dei posti migliori per cena. Non siamo rimasti delusi! Il tempo era fantastico, quindi ci siamo seduti fuori, molto più tranquilli e meno affollati che all'interno. Il nostro cameriere ci ha parlato delle specialità del giorno che non siamo nel menu e, inutile dirlo, metà del nostro pasto proveniva da specialità speciali e l'altra dal menu di tutti i giorni. Alla fine abbiamo preso la zuppa di burrata e cipolle francese con la groviera come prima parte del nostro pasto. Erano entrambi deliziosi e di dimensioni perfette, lasciandoci soddisfatti, ma decisamente abbastanza affamati per la portata principale. A proposito, i nostri piatti principali erano l'agnello alla bolognese e le cozze. Non ero un fan della pasta, ma il mio compagno di sala l'ha adorata. Le cozze però sono state le star della serata. Ce n'erano parecchi e il gusto era immacolato! Lo consiglio a chiunque visiti Boulder e cerchi un posto dove mangiare fuori (aveva anche un prezzo molto ragionevole)! (Originale) Came here for dinner after reading about it being one of the best places for dinner. We were not disappointed! The weather was great so we sat outside- much quieter and less crowded than indoors. Our server told us about the specials of the day that we’re not on the menu, and needless to say, half of our meal was from specials, and the other from the everyday menu. We ended up getting the Burrata and French Onion soup with Gruyère as the first part of our meal. They were both delicious and the perfect size, leaving us satisfied, but definitely hungry enough for the main course. Speaking of, our main dishes were the Lamb Bolognese and the Mussels. I was not a fan of the pasta, but my dining partner loved it. The mussels were the star of the night, though. There was quite a lot of them and the taste was immaculate! I recommend this for anyone visiting Boulder and looking for a place to eat out (it was very reasonably priced as well)!

(Traduzione di Google) Un solido ristorante in stile bistrot francese. È molto affollato, quindi le cose possono essere un po' caotiche lì dentro. Il cibo è delizioso, le bistecche fritte erano deliziose, usano molto pepe sulla bistecca, che ha formato una buona crosta. Il pane e il formaggio erano decenti, vorrei che ci fosse un po 'di più di ogni formaggio ma era sufficiente per ottenere qualche boccone ciascuno. Le cozze erano tenere, delicate e piene di sapore. Per un posto così lontano dall'oceano sono felice di vedere che hanno un sapore fresco. Anche se non è adatto ai bambini, non direi che sia ostile. Non credo che ci sia un menu per bambini. Quindi consideralo se porti bambini. Ci tornerei sicuramente. (Originale) A solid French bistro style restaurant. It's super busy so things can be a little chaotic in there. The food is delicious, the steak frites was delicious, they use a lot of pepper on the steak, which made a good crust . The bread and cheese were decent, I wish there was a little more of each cheese but it was enough to get a few bites each. The mussels were tender, delicate and full of flavor. For somewhere so far from the ocean I'm glad to see the they tasted fresh. Whilst it's not kid friendly, I would not say it's unfriendly. I do not think there is a kids menu. So consider that if you are bringing kids. I'd definitely go again.

(Traduzione di Google) Le cozze avevano un sapore di pesce e amaro e il risotto era crudo. E nel tiramisù è uscita l'acqua. Che diavolo sta succedendo? Solo il server era gentile. Era un ristorante che adoravo, ma non credo che ci andrò più. (Originale) The mussels tasted fishy and bitter, and the risotto was undercooked. And in tiramisu, the water came out. What the hell is going on? Only the server was friendly. It was a restaurant I loved, but I don't think I'll go there anymore.

(Traduzione di Google) Meglio che mai.. La mia esperienza qui negli anni passati è stata “come una scatola di cioccolatini”… Ma c'è un nuovo capitano al timone, Matt Yule, e quello che era il caso "non sai mai cosa otterrai" con servizio e qualità è diventato un'esperienza costantemente fantastica, di volta in volta. Questo è ora il mio ritrovo di quartiere vergognosamente frequentato, dove posso contare su un servizio costantemente eccezionale, ottimo cibo e una lista di vini che non manca mai di stupire (consiglio professionale: chiedete di Griffin; straordinaria guida dei vini che non guiderà mai hai torto). (Originale) Better than ever.. My experience here in years past has been “like a box of chocolates“… But there is a new captain at the helm, Matt Yule, and what used to be the case of “you never know what you’re going to get“ with service and quality has become a consistently awesome experience, time after time. This is now my shamefully frequented go-to neighborhood spot where I can count on consistently stellar service, great food, and a wine list that never fails to impress (pro tip: ask for Griffin; wine-guide-extraordinaire who’ll never steer you wrong).

(Traduzione di Google) Mi è piaciuto molto tutto di questa struttura. Sono così felice che io e il mio fidanzato abbiamo trovato questo posto, non solo l'atmosfera è confortante, ma il personale è stato così gentile, disponibile e ci ha fatto venire voglia di tornare ancor prima di aver ricevuto i nostri piatti. Il cibo era delizioso e preparato magnificamente, torneremo sicuramente nei tempi a venire! Purtroppo era un po' buio quando abbiamo preso gli antipasti, quindi le foto non sono così chiare ma fidati e credi, era squisito. (Originale) Thoroughly enjoyed everything about this establishment. So glad that my fiancé and I found this spot, not only is the atmosphere comforting but the staff was so kind, helpful and made us want to come back even before we had received our dishes. The food was delicious and prepared beautifully, will definitely be back in the times to come! Sadly it was a bit dark by the time we got the entrees so the photos aren't as clear but trust and believe, it was exquisite.

(Traduzione di Google) Quel giorno eravamo arrivati ​​a Boulder e avevamo trascorso il pomeriggio girovagando per il centro: freddo, fame e ammazzando il tempo mentre aspettavamo la nostra prenotazione per le 17:15 a Basta. Era l'unico posto che potevamo ottenere. Tutto il resto era completo. Chiaramente la gente di Boulder sapeva già qualcosa che stavamo per imparare. La cena è iniziata con le ostriche. Freddo, pulito, perfetto. Poi è arrivata la pizza alle vongole. Esperienza religiosa completa. La focaccia era densa, calda, benedetta. La trota era cotta alla perfezione. I sunchokes e le spugnole? Bene. Si sono presentati, hanno fatto il loro lavoro, ma sicuramente sono passati in secondo piano rispetto agli headliner. Un po' caro, un po' timido. Ho bevuto una birra analcolica che era in qualche modo "bella" - non chiedere, lo era e basta - e la mia ragazza ha bevuto un bicchiere di vino rosso che si abbinava perfettamente a tutto. Il vino ci ha praticamente tenuto le mani per tutto il pasto. Il personale, tutto vestito di nero, era attento, gentile e si muoveva come una compagnia di ballo ben provata che capita anche di portarti ostriche. Sì, l'atmosfera era un po' da culto. Ma tipo, il tipo di culto a cui vuoi unirti. Quella con la focaccia. L'atmosfera era minimalista-industriale-incontra-accogliente. Cemento e legno, linee pulite, luce soffusa. Anche i bagni avevano la musica, una novità inaspettata e apprezzata. Ho terminato il pasto con un espresso solido. Finale forte per un pasto forte. In conclusione: se sei vicino a Boulder e non vai a Basta, stai attivamente negando a te stesso la felicità. Effettua la prenotazione. Preparati. Ordina la pizza alle vongole. Allora ringrazia qualunque potere superiore ti abbia portato lì. (Originale) We’d driven into Boulder earlier that day and spent the afternoon wandering around downtown—cold, hungry, and killing time while waiting for our 5:15 reservation at Basta. It was the only slot we could get. Everything else was booked solid. Clearly, the people of Boulder already knew something we were just about to learn. Dinner kicked off with oysters. Cold, clean, perfect. Then the clam pizza showed up. Full on religious experience. Focaccia was thick, warm, blessed. Trout was perfectly cooked. The sunchokes and morel mushrooms? Fine. They showed up, did their job, but definitely took a back seat to the headliners. A little pricey, a little shy. I had a non-alcoholic beer that was somehow “beautiful”—don’t ask, it just was—and my girlfriend had a glass of red wine that paired perfectly with everything. The wine basically held our hands through the entire meal. The staff—all dressed in black—were attentive, kind, and moved like a well-rehearsed dance troupe that also happens to bring you oysters. Yes, the vibe was a little cult-ish. But like, the kind of cult you want to join. The kind with focaccia. The atmosphere was minimalist-industrial-meets-cozy. Concrete and wood, clean lines, soft light. Even the bathrooms had music, which was an unexpected and appreciated flex. I ended the meal with a solid espresso. Strong finish to a strong meal. Bottom line: If you’re anywhere near Boulder and don’t go to Basta, you are actively denying yourself happiness. Make the reservation. Bundle up. Order the clam pizza. Then thank whatever higher power led you there.

(Traduzione di Google) Un'esperienza culinaria intima e deliziosa! Ero in viaggio d'affari da sola, quindi mi sono seduta al bancone e il mio barista Avery è stato bravissimo a consigliarmi cibo e bevande! Ho adorato la vista diretta sul forno a legna: fantastico! La pizza è COSÌ BUONA che non puoi lasciartela sfuggire quando ci vai. E se ami il gelato... prendili tutti. Ho adorato quello all'alloro, ma mi pento di non aver preso quello alla vaniglia affumicata! (Originale) A lovely intimate dining experience! On a solo business trip so I sat at the bar, and my bartender Avery was great at making beverage and food recommendations! I loved having a direct view of the wood fire oven - very cool!! The pizza is SO GOOD you cannot pass it up when you visit. And if you love ice cream… get them all. I loved the bay leaf but I regret not getting the smokey vanilla!

(Traduzione di Google) Ottimo cibo, servizio fantastico. Abbiamo preso l'insalata Cesar, si vedeva che il condimento era fatto in casa, con la giusta acidità e i pistacchi erano perfetti. Abbiamo anche preso la pizza Roberto, deliziosa, e l'agnello che ho adorato, rosso e succoso dentro, croccante fuori, era perfetto. (Originale) Great food fantastic service. We had the Cesar salad you can tell the dressing is home made with the perfect acidity and pistachos it’s perfect. We also had the Roberto pizza delicious and the lamb I loved red and juicy inside crispy out side it was perfection.

(Traduzione di Google) Ottima esperienza. Il locale è facilmente raggiungibile e offre posti a sedere sia all'interno che all'esterno. Il menù è a rotazione con piccoli assaggi, piatti grandi e pizze. Per iniziare abbiamo optato per burrata e focaccia. Certo, non avevamo bisogno di tutto quel pane, ma entrambe le opzioni erano deliziose. Le pizze cotte a legna sono leggere e croccanti al centro, con una crosta soffice. Il resto del menù non ci ha colpito particolarmente: i piatti principali e i contorni sembrano piatti semplici, che si possono trovare ovunque. Consiglio vivamente di prenotare per il weekend. Ampio parcheggio disponibile. La mancia del 22% è applicata a tutti i conti, cosa che continuerò a non essere d'accordo. (Originale) Fine experience. The location is easy to access and offers indoor and patio seating. There is a rotating menu with small bites, large plates and pizzas. We opted for the burrata and focaccia to start. Admittedly, we did not need that much bread but both options were delicious. The wood fired pizzas are light and crispy in the center with a fluffy crust. The rest of the menu did not jump out at us - the mains and sides seem to be plain items you can get anywhere. Definitely plan to make a reservation for the weekend. Plenty of parking available. 22% gratuity applied to all bills which I will continue to disagree with.

(Traduzione di Google) Nel complesso, questa è stata una delle migliori esperienze culinarie che io e mia moglie abbiamo avuto da molto tempo. Il nostro cameriere, Evan, è stato un vero maestro nel suo mestiere e ci ha illustrato alcuni piatti del menu davvero unici. Il ristorante in sé ha le dimensioni perfette, abbastanza grande da sembrare spazioso, ma abbastanza piccolo da essere accogliente. I cocktail sono di prim'ordine e le pizze erano tra le migliori che abbiamo mai assaggiato. Una rivisitazione moderna della classica pizza italiana, con la base cotta a legna e l'impasto davvero speciale. Per dessert abbiamo provato due gelati consigliati dal nostro cameriere e il gelato affumicato a legna era qualcosa che non sapevo di volere. Davvero fantastico. Non posso che elogiare Basta. Grazie per essere ciò che abbiamo sempre sperato che un ristorante potesse essere: attento alla salute e al benessere dei dipendenti, alla qualità degli ingredienti, alla sostenibilità e all'unicità del cibo. Mia moglie ed io abbiamo festeggiato il nostro anniversario e torneremo per festeggiamenti futuri. (Originale) Overall, this was one of the best dining experiences my wife and I have had in a long time. Our server, Evan, was a true master of his craft and walked us through some items on the menu that were really unique. The restaurant itself is the perfect size, big enough to feel spacious, but small enough to feel cozy. The cocktails are top-knotch and the pizzas were some of the best we've had anywhere. A modern take on a classic Italian pizza, the wood-fired crust and the dough really made it special. For desert we tried two ice creams that were recommended by our server and the wood-smoked ice cream was something I never knew I needed. So amazing. Can't say enough good things about Basta. Thank you for being what we always hoped a restaurant could be; focused on the health and welfare of their employees, the quality of its ingredients, the focus on sustainability, and the uniqueness of its food. My wife and I celebrated our anniversary and we will be back for future celebrations.

(Traduzione di Google) Ho cenato benissimo al Basta a Boulder! Il forno a legna crea sapori incredibili: ogni piatto, dalla burrata alle pizze, si è distinto. Il personale è stato super gentile e l'atmosfera è accogliente ed elegante. Sicuramente la scelta migliore per una serata indimenticabile! (Originale) Had a fantastic dinner at Basta in Boulder! The wood‑fired oven creates such incredible flavor — every dish from the burrata to the pizzas stood out. The staff was super friendly and the atmosphere cozy and stylish. Definitely a top choice for a memorable night out!

(Traduzione di Google) Sono venuto per una serata romantica. WOW. Locale piccolo ma ottimi drink... ci hanno preparato un cocktail speciale in base ai nostri gusti. Abbiamo preso il Branzino ed era davvero buono... l'abbiamo condiviso. In totale abbiamo speso più di 100 dollari a testa, ma è stata una serata magica. Tornerò. (Originale) Came for a date night. WOW. Small place but good drinks… handcrafted us a specialty cocktail based on our tastes. Had the Branzino and it was certainly good… we shared it. All in all spent 100+ each but it was a magical evening. I’ll be back.

(Traduzione di Google) Panini gustosi! Gli ingredienti sono freschi e i panini sono generosamente riempiti con molti condimenti tra cui scegliere. Il pane andava bene, niente di troppo speciale. Abbiamo apprezzato le quattro opzioni vegane che hanno offerto. Abbiamo optato per il Beetnik e la delizia vegana che erano entrambi deliziosi. (Originale) Tasty sandwiches! Ingredients are fresh and sandwiches are generously filled with plenty of toppings to choose from. Bread was fine, nothing too special. We appreciated the four vegan options they offered. We opted for the Beetnik and the vegan delight which were both delicious.

(Traduzione di Google) Ho preso il prosciutto e mela su una baguette, che era delizioso. Mio cugino ha preso il panino al tacchino e non è rimasto soddisfatto. L'ho assaggiato anch'io ed era meh. La difficoltà maggiore è stata trovare il bagno, che si trova nel parcheggio, ma fortunatamente. Ho camminato lungo Pearl Street e ho trovato i bagni del tribunale Jefco disponibili e siamo andati via. Un po' caro per tutto, ma è biologico, quindi c'è anche quello. (Originale) I got the prosciutto and apple on a baguette which was delicious. My cousin got the turkey sandwich and wasn't pleased. I tasted it myself and it was meh. The biggest kicker was trying to find the bathroom which is located in the parking garage but good luck with that. I walked down Pearl Street and found the Jefco Courthouse bathrooms available and away we went. A bit expensive for everything but it's organic so there's that.

(Traduzione di Google) Abbiamo mangiato panini per il brunch e ogni singolo panino era da morire. Abbiamo provato quello vegetariano piccante, quello vegano piccante, quello al pesto ai tre formaggi e quello al formaggio grigliato con peperoni. Non vedevamo l'ora di iniziare a mangiarli, quindi non ho molte foto. Lo consiglio vivamente! (Originale) We had sandwiches for brunch here and every single sandwich was to die for. We tried spicy vegetarian, spicy vegan, three cheese pesto and grilled cheese and peppers. Couldn’t wait to start eating hence don’t have a lot of pics. Highly recommend!

(Traduzione di Google) Paninoteca caratteristica con deliziose opzioni di zuppe e panini! Ho preso un panino tostato con soppressata e marmellata di habanero con zuppa al curry e cocco. Altamente consigliato per un pranzo veloce in Pearl Street! (Originale) Quaint sandwich shop with delicious soup and sammy options! I had toasted hoagie Soppresata and Habanero Jam with coconut curry soup. Highly recommended for a quick lunch option on Pearl Street!

(Traduzione di Google) Ho preso la marmellata di tacchino e pancetta ed era deliziosa: servizio veloce, il negozio era molto pulito, l'atmosfera era piacevole e il personale era adorabile. Kobie mi ha aiutato tantissimo. Lo consiglio vivamente!! (Originale) I had the turkey bacon jam and it was delicious - quick service, shop was very clean with a good atmosphere and the staff were lovely. Kobie helped me out a ton. Would def recommend!!

(Traduzione di Google) Panini deliziosi. Il panino al pretzel è il migliore. Prendo sempre quello con tacchino e pancetta. Personale cordiale. Ottima posizione su Pearl Street. Anche la zuppa è buona! Propongono prodotti locali. Molto ecologico. Hanno panini grigliati e altre opzioni fredde. Un po' caro, ma ne vale la pena. Hanno anche piatti speciali oltre al menù classico. (Originale) Tasty sandwiches. Pretzel bun is the best. I always get the Turkey and Bacon Jam. Friendly staff. Great location on Pearl Street. Soup is good too! Offering local products. Very eco-friendly. They have grilled sandwiches as well as other cold options. Slightly expensive but worth it. They have specials as well as the classic menu.

(Traduzione di Google) Ho preso la verdura piccante ed è stato incredibile. era $ 11 al netto delle tasse. c'erano così tante ottime scelte vegetariane e tutti erano super contenti dei loro panini. grigliato e freddo! inoltre, era per lo più tutto locale! inoltre, le cipolle caramellate erano così buone e marmellata! 10/10 (Originale) I got the spicy veggie and it was incredible. it was $11 after tax. there were so many great vegetarian choices and everyone was super happy with their sandwiches. grilled and cold! also, it was mostly all local! also also, the caramelized onions were so good and jammy! 10/10

(Traduzione di Google) Abbiamo più di 20 persone qui per il brunch il giorno dopo il matrimonio di mio figlio, persone adorabili e cibo delizioso, grazie mille (Originale) We have more then 20+ people here for brunch after next day of my son’s wedding , lovely people and delicious food , thanks so so much

(Traduzione di Google) Fette e prezzi super super generosi! Le persone qui sono tutte gentili e disponibili. Anche buona musica, un ambiente divertente e rilassante per prendere un boccone. Anche la pizza ha un sapore fantastico. (Originale) Super super generously sized slices and prices! The folks here are all friendly and helpful. Good music too, a fun chill environment to grab a bite. The pizza also tastes fantastic.

(Traduzione di Google) Alce al cioccolato vellutato e specialità settimanali per due fette e una bibita prima delle 17:00. La fetta di carne era migliore di quella di Whole Foods o della pizza di New York. Niente tovaglioli per ordinare. Pizza da asporto, ma calda! (Originale) Velvety chocolate moose and weekly specials for two slices and a drink before 5 PM All meat slice was better than Whole Foods or NYC pizza.No napkins for order to Go but warmed pizza!

(Traduzione di Google) Prima di tutto. Dov'è Wanda?!? Questa pizza è fantastica. Suggerisco di aggiungere qualche condimento alla pizza dietro il vetro, solo 50 ¢ al pezzo. Il personale più amico. Kai è fantastico e merita un consiglio solo per la sua fantastica conversazione mentre la tua pizza cucina. La migliore pizzeria veloce in circolazione (Originale) First of all. Where’s Wanda?!? This pizza is amazing. I suggest to add a few toppings to the pizza behind the glass, only 50¢ per. The upmost friend staff. Kai is amazing and deserves a tip just for his great conversation while your pizza is cooking. Best quick pizza place around

(Traduzione di Google) Eccellente e veloce La fetta di pizza è enorme, calda e deliziosa. Il servizio clienti è stato meraviglioso. I prezzi sono ragionevoli. Questa struttura è pulita così come il bagno. Consiglia questa posizione. (Originale) Excellent and quick. The pizza slice is huge, hot, and delicious. Customer service was wonderful. Prices are reasonable. This establishment is clean as well as the bathroom. Recommend this location.

(Traduzione di Google) Ho preso il menu speciale pranzo con due fette e una bibita, un'offerta davvero vantaggiosa, e sono rimasto piacevolmente sorpreso dalla dimensione delle fette. Sono enormi! Ho mangiato molte pizze newyorkesi a New York e questa era davvero autentica e gustosa. Il servizio è stato cordiale e veloce. Ci tornerò sicuramente e consiglio vivamente Cosmo's per un'autentica pizza newyorkese. (Originale) I had the 2 slice and a drink lunch special, which was a very good deal and was pleasantly surprised at the size of the slices. They are huge! I have had a lot of actual NYC pizza in NYC and this was very authentic and quite tasty. Service was friendly and quick. I will definitely come back and I definitely recommend Cosmo's for an authentic NY pie.

(Traduzione di Google) Pizza davvero buona, senza fronzoli, semplicemente un paradiso di formaggio. La salsa ranch al jalapeño è perfetta. Di solito non mi piacciono le cose piccanti, ma questa è semplicemente... muah🤌 (Originale) Really good pizza, no frills, just simple cheesy heaven. The jalapeño ranch dipping sauce is perfect. I usually don't like spicy things but it's just ... muah🤌

(Traduzione di Google) Ci siamo fermati a Boulder per pranzo, qualche drink e per osservare la gente. Abbiamo deciso di andare in questo MSPB e abbiamo fatto un'ottima scelta. Abbiamo ordinato un Bison Burger, un Classic Burger, un SOB Burger, tutti con patate fritte fatte in casa e patatine e salsa. Tutti gli hamburger erano perfetti come ordinati e ho adorato il mio Bison Burger... quando sei in Colorado, vero? Le patatine erano buonissime, imbattibili con le patate fritte fatte in casa appena tagliate. Le patatine erano tutte fatte al momento, la salsa era molto delicata... abbiamo ordinato una porzione di peperoncini Hatch arrostiti da aggiungere, ma non erano molto piccanti. Avevano anche una salsa piccante, ma a noi piace molto piccante, quindi se vi piace il delicato questo fa al caso vostro. Cibo, servizio, atmosfera: TUTTO MOLTO BUONO!!! Torneremo sicuramente alla nostra prossima visita. (Originale) Stopped in Boulder for some lunch, drinks and people watching. Decided to hit this MSPB, and made a good choice. We ordered Bison Burger, Classic Burger, SOB Burger and all had home fries and chips n salsa. All burgers were spot on as ordered and loved my Bison Burger... when in Colorado right!! Fries were soooo good, can't beat fresh cut home fries. Chips all made fresh - salsa was very mild.. ordered a side of the roasted hatch chilies to add, but still didn't have much kick. They did have a hot sauce as well, but we like it hot hot - so if you like mild this is for you. Food, Service, Atmosphere - ALL VERY GOOD!!! We would come back here for sure on our next visit.

(Traduzione di Google) Solo il servizio qui è stato assolutamente incredibile. Davvero il migliore che abbia mai avuto! Campioni di birra gratuiti e il cameriere ci ha persino offerto delle patatine fritte. L'ambiente era così accogliente e ci è piaciuto tantissimo. Il mio fidanzato ha detto che l'hamburger di bisonte era 10/10. (Originale) Just the service alone here was absolutely amazing. Seriously the best I’ve probably ever had! Free samples of beer and the server even gave us fries on the house. The environment was so welcoming and we absolutely loved it. My fiancé said the bison burger was 10/10.

(Traduzione di Google) Onestamente, il miglior servizio clienti che abbia mai sperimentato in qualsiasi locale. Il personale è stato incredibilmente gentile. Il cibo era delizioso. Se vivessi più vicino, lo renderei uno dei miei posti preferiti! Ricordatevi di portare contanti o assegni tradizionali perché non accettano carte di credito :-) (Originale) Honestly, best customer service I’ve ever experienced in any establishment ever. The staff were incredibly nice. The food was delicious. If I lived closer, I’d make this one of my go-to spots! Remember to bring old fashioned cash or checks because they don’t take credit cards :-)

(Traduzione di Google) Tre piccoli tavoli all'aperto nel patio, la cena è servita su un pavimento in moquette che contribuisce a creare un'atmosfera più calda. Cena rilassante e cibo fresco. (Originale) Three little outdoor patio tables, dinner has carpet floors that adds to the warmer atmosphere. Clean relaxed dining fresh food.

(Traduzione di Google) Oddio, questo posto è fantastico! Sierra è stata fantastica come cameriera. Sono vegetariana e avevano tantissime opzioni vegetariane e vegane. Prendete il chili vegano (è perfetto). Un ottimo modo per concludere la giornata di ritorno dal Rocky's. Torneremo se mai saremo in città!!! Consiglio di chiamare per prenotare se è ora di cena. Il posto è piccolo e sembra essere molto affollato. (Originale) Omg this place is so good! Sierra was amazing as our server. I’m a vegetarian and they had so many vegetarian and vegan options. Get the vegan chili (it’s perf). Great way to end the day coming back from the Rocky’s. Will return if we’re ever in town!!! I do recommend calling to place a reservation if it’s dinner time. The place is small and seems to get really busy.

(Traduzione di Google) Niente bar. Solo servizio al tavolo. Qualsiasi cameriere può prendersi cura di voi in qualsiasi momento. Non so cosa pensare delle mance divise dalla casa, ma sembra funzionare e il servizio è ottimo. Mi sembra che sia una birra con il cibo servito. Non è un posto per socializzare con nuove persone. Il menu dice di limitare la visita a 90 minuti o meno. (Originale) No bar. Table service only. Any server can take care of you anytime. I'm not sure how i feel about the house split tips, but seems to work and service is great. I feel like it's a beer with your food setting. Not a place for socializing with new people. Menu states keep visit to 90 min or less.

(Traduzione di Google) Non ho idea di cosa si mangi e beva, ma questo posto è MERAVIGLIOSO quando si tratta di eventi. Ho organizzato un evento unico a Boulder, coinvolgendo anche MSP. Il loro team è stato molto disponibile. Se cercate di radunare molte persone, questo pub è delizioso e molto facile da gestire. Non cercate oltre! (Originale) No idea about the food and drink, but this place is WONDERFUL when it comes to events. I ran a unique event around Boulder and included MSP. Their team was very accommodating. If you're trying to get a lot of people together, this pub is delightful and very easy to work with. Look no further!

(Traduzione di Google) Avevamo sentito parlare bene, ma la nostra esperienza è stata discreta. I camerieri erano eccellenti, ma dei 3 piatti del menu solo l'app era eccezionale. La tartare di manzo wagyu su un disco di patate fritte era ottima. Il piatto di porchetta che ha preso mia moglie era duro e aveva bisogno di sale. Il mio piatto di polpette era praticamente insapore. Sono italiano di seconda generazione e le polpette sono solitamente ricche di sapore e meravigliosamente aromatiche con erbe aromatiche, formaggio e così via. Queste erano completamente piatte, così tanto che il sale non ha potuto fare a meno di nulla. 31 dollari per queste 3 polpette sono stati un'esagerazione e una vera delusione. Per il resto, il mio Manhattan nero era ottimo. (Originale) Heard good things but our experience was fair. The servers were wonderful but of the 3 menu items just the app was amazing. The wagyu beef tartar on a fried potato puck was great. The porchetta plate my wife had was tough and needed salt. My meatball plate was mostly tasteless. I'm 2nd generation Italian and meatballs are usually full of flavor and wonderfully aromatic with herbs, cheese and so on. These were completely flat so much so that salt couldn't help. $31 for these 3 meatballs was outrageous and very disappointing. Otherwise, my black Manhattan was great.

(Traduzione di Google) Un enorme applauso allo chef! Ogni boccone è stato un'esperienza incredibile, dagli antipasti ai primi e ai dessert. Non posso che consigliare questo ristorante! Sono rimasto davvero sbalordito e incantato! Grazie anche al personale del bar, sono stati tutti super cordiali! Davvero, tanto di cappello allo chef! Ho potuto percepire l'amore in quei piatti! E anche tornare ai ricordi della mia infanzia. (Originale) A huge shoutout to the chef! Every bite was an amazing experience, from the appetizers to the entrée and dessert. I can’t recommend this restaurant enough! I was genuinely blown away and delighted! Thanks also to the bar crew, everyone was super friendly! Seriously, hats off to the chef! I could feel my the love in those plates! And also get back to my childhood memories.

(Traduzione di Google) In questo posto il cibo era delizioso. Ho cenato benissimo e il servizio è stato eccellente. Consiglio la pasta all'agnello, era fenomenale. Ho apprezzato molto anche l'insalata di cavolo nero e mele. (Originale) This place had delicious food. I really enjoyed dinner and service was excellent. Id recommend the lamb pasta it was phenomenal. Also really enjoyed kale and apple salad.

(Traduzione di Google) Forse il pasto più deludente che abbia mai fatto a Boulder. Il servizio alternava momenti di disattenzione, insistenza e maleducazione. I camerieri si sono ripetutamente avvicinati ai commensali per servire o prendere. Hanno provato due volte a recuperare un bicchiere di vino che aveva ancora parecchio da bere. Per quanto riguarda il cibo, il mio pollo (38 dollari) era asciutto, i tagliolini di mia moglie (37 dollari) avevano una quantità minima di pasta, solo due funghi shiitake e un leggero sentore di tartufo pubblicizzato, e il salmone (47 dollari) era ok ma era un filetto così piccolo che ho dovuto condividere il pollo con il nostro ospite. I prezzi sono molto più alti di quanto si possa giustificare per tali pietanze e la preparazione. Detto questo, l'insalata di mele e cavolo nero era ottima. Per quanto riguarda l'atmosfera, è rumorosa e rumorosa. Eravamo già stati all'Oak e ci era piaciuto. Non so cosa sia successo. Il gruppo proprietario possiede anche Corrida e CBunger, entrambi ristoranti in cui siamo stati nelle ultime tre settimane e dove il cibo, il servizio e l'atmosfera erano eccezionali. (Originale) Perhaps the most disappointing meal I've had in Boulder. Service was alternating between absent, pushy, and rude. Wait staff repeatedly reached across tablemates to serve or pick up. They twice tried to remive a wine glass that still had plenty yet to drink. As for the food, my chicken ($38) was dry, my wife's tagliolini pasta dish ($37) had a marginal amount of pasta, only two shitake mushrooms, and barely a hint of advertised truffle taste, and the salmon ($47) was ok but such a small filet I shared my chicken with our guest. The prices are much higher than can be justified for such food items and the prep. Now that said the apple and kale salad was great. As for atmosphere, it is loud and noisy. We've been to Oak before and enjoyed it. I dont know what has happened. The ownership group also owns Corrida and CBurger, both of which we've been to in the last three weeks and had outstanding food, servive, and atmosphere.

(Traduzione di Google) Eravamo in quattro e abbiamo ordinato due dei pali. È stato fantastico! 🤩 Ci siamo seduti al bancone e Isabelle era la nostra cameriera. È stata spettacolare, divertente e disponibile. Al 100% la migliore esperienza che abbiamo avuto a Boulder. (Originale) We had a group of four and ordered two of the stakes. It was amazing! 🤩 We sat at the bar, and Isabelle was our our server. She was spectacular, funny, and helpful. 100% the best experience we have had in Boulder.

(Traduzione di Google) Mia moglie ed io abbiamo portato nostro figlio fuori a cena per il suo 21° compleanno. Ha scelto Oak al 14th perché, scherzando, ha detto: "Sembra costoso, quindi dev'essere buono". La nostra hostess ci ha accolto calorosamente, ma da lì le cose sono andate male. Nonostante il ristorante non fosse affollato, il nostro cameriere sembrava avere fretta di prendere l'ordinazione. Quando abbiamo chiesto più tempo, è scomparso per più di 10 minuti. Il cibo è arrivato, e un antipasto era ottimo (ma piccolo), uno era buono e uno era solo accettabile (il pollo era asciutto). Ci aspettavamo di meglio. Ma poi le cose sono peggiorate. Quando stavamo per andarcene, eravamo a uno dei due tavoli (l'altro era proprio accanto al nostro) e il nostro cameriere era sparito. Dopo un bel po' abbiamo dovuto avvicinarci al bancone per chiedere il conto, e sembravano confusi e non sapevano dove fosse andato il cameriere. Poi, il maitre è venuto al nostro tavolo e ci ha chiesto se eravamo sullo stesso conto del tavolo vicino a noi, il che ci è sembrato molto strano. Gli abbiamo detto di no. È tornato 5 minuti dopo e ci ha chiesto se eravamo sicuri che non fossero sullo stesso conto. Davvero??? Non è che i nostri tavoli si toccassero. Alla fine abbiamo preso il conto giusto e ce ne siamo andati. Nel complesso, un'esperienza non proprio positiva, considerando che i prezzi erano più alti di quelli che paghiamo di solito per un pasto in un ristorante simile. Non ci torneremo presto. (Originale) My wife and I took our son out to dinner for his 21st birthday. He picked Oak at 14th because he jokingly said 'it looks expensive so it must be good.'. Our hostess greeted us warmly but things went downhill from there. Despite the restaurant not being crowded our waiter seemed in a hurry to take our order. When we asked for more time he disappeared for more than 10 minutes. The food came, and one entree was great (but small), one was good, and one was just OK (the chicken was dry). We expected better. But then things got worse. By the time we were ready to leave, we were one of 2 tables (the other was right next to us) and our waiter was nowhere to be found. After a long while we had to approach the bar to get a check, and they seemed confused and didn't know where the server went. Then, the maitre d came to our table and asked if we were on the same check as the table near us, which seemed very odd. We told him no. He came back 5 minutes later and asked if we were sure that were not on the same check. Really??? It is not like our tables were touching. Eventually we got the right check and left. Overall a not-great experience, considering the prices were a higher than we typically pay for a meal at a comparable restaurant. We won't be going back anytime soon.

(Traduzione di Google) Adoro questo posto. Il cibo, il servizio, qui fanno cose che si vede chiaramente: il personale è semplicemente professionale e ama il cibo. Veniteci per una serata romantica o per festeggiare, vi divertirete un mondo. (Originale) I love this place. The food, the service, they do some things here you can tell the staff are just pros and love food. Come here for date night or to celebrate you’ll have a great time.

(Traduzione di Google) Il cibo è abbastanza buono. Il pane all'aglio è un po' duro ma il sapore è buono. Se riesci a superare quanto è duro. Tutto ciò che abbiamo ordinato è risultato meravigliosamente gustoso, non aveva il sapore di una catena. Cibo italiano. Ci vuole davvero molto tempo per sedersi. Non hanno chiamate in anticipo o la lista d'attesa. Dice che accettano prenotazioni, ma quando abbiamo provato a chiamare e fare prenotazioni, non le hanno accettate. I server erano fantastici. Il personale degli autobus è stato fantastico. Ottenere il nostro pasto è durato un'eternità. Anche il nostro antipasto, che avrebbe dovuto essere fuori. Quasi immediatamente ci è voluta più di mezz'ora. Non sono sicuro che cenerei di nuovo. Solo per quanto tempo impiega tutto, a meno che non avessi diverse ore per sedermi lì. Ma farei sicuramente da asporto... e sì, ho dato la mancia al mio server, e le ho dato la mancia, beh. Ho anche dato la mancia al ragazzo che ha preparato il nostro cibo separatamente perché abbiamo apprezzato il loro servizio. Il problema generale sembrava essere la cucina. (Originale) The food is pretty good. The garlic bread is a little hard but the flavor is good.If you can get past how hard it is. Everything we ordered came out wonderfully tasted amazing, didn't taste like chain. Italian food. It does take a really long time to get seated. They do not have call ahead or the wait list. It says it takes reservations, but when we tried to call and make reservations, they wouldn't take them. The servers were amazing. The bussing staff was amazing. Getting our meal took forever. Even our appetizer, which should have been out. Almost immediately took more than a half an hour. I'm not sure I would do dining again. Just because of how long everything takes unless I had several hours to sit there. But, I would definitely do takeout.. and yes, I did tip my server, and I tipped her, well. I also tipped the boy who packed up our food separately because we did appreciate their service. It was the kitchen that seemed to be the overall issue.

(Traduzione di Google) Ristorante davvero carino! Era davvero affollato, ma il personale ha portato tutto in tempo. Pasta e pizza super deliziose, ma il pane all'aglio era sicuramente il migliore! (Originale) Super cute restaurant! Was really busy but staff brought everything in time. Super delicious pastas and pizza but the garlic bread was the best for sure!

(Traduzione di Google) Di recente, io e la mia ragazza siamo stati a Boulder e un membro della famiglia ci ha suggerito di provare Pasta Jay's in Pearl Street. Il cibo era eccezionale e consiglio in particolare l'antipasto di cozze. L'atmosfera era vivace e l'atmosfera fantastica. Ci siamo andati durante il weekend del Labor Day, quindi era affollato, ma il personale è rimasto attento, cordiale ed efficiente. Anche i prezzi erano molto ragionevoli. Onestamente, è stato uno dei migliori piatti italiani che abbia mai mangiato fuori dall'Italia. Altamente consigliato! (Originale) My girlfriend and I recently visited Boulder, and a family member suggested we try Pasta Jay’s on Pearl Street. The food was outstanding, and I especially recommend the mussels appetizer. The atmosphere was lively, and the ambiance was terrific. We went over Labor Day weekend, so it was busy, but the staff remained attentive, friendly, and efficient. The prices were also very reasonable. Honestly, it was some of the best Italian food I have ever had outside of Italy. Highly recommended!

(Traduzione di Google) Ristorante imperdibile a Boulder. Il cibo è sempre un 10/10 (ci sono andato almeno 10 volte), consiglio vivamente tutto il menu e il servizio è sempre impeccabile. Mi dispiace non avere foto migliori, ma sembra molto meglio di questa, ma a quanto pare di solito ho troppa fame per aspettare 😳 Pasta Jay, mi hai conquistato il cuore! (Originale) Must-go restaurant in Boulder. Food is always a 10/10 (I’ve gone at least 10 times) highly recommend absolutely everything in the menu, and the service is always amazing. Sorry I don’t have better pictures, it looks way better than this I just usually am too hungry to wait apparently😳 Pasta Jay’s you have my heart!

(Traduzione di Google) Secondo viaggio a Moab! Secondo viaggio da PJ's! Adoro questo posto. Siamo venuti dopo un forte temporale e ci siamo seduti nel patio riscaldato. Era delizioso. Ho ordinato le linguine alla marinara con contorno di salsa Alfredo. Le mie figlie hanno preso fettuccine Alfredo e pasta napoletana. Erano entrambe deliziose. Abbiamo anche ordinato i cavoletti di Bruxelles per accompagnare il nostro pasto. Davvero buoni. Il pane ha completato il pasto favoloso. Ovviamente non potevamo non prendere il dessert. Il tiramisù era fenomenale. (Originale) Second trip to Moab! second trip to PJs! Love this place. We came after a big rain and sat in the heated patio. It was lovely. I ordered the linguine with marinara and a side of alfredo sauce. My daughters got fettuccine alfredo and Neapolitan pasta. Both were delicious. We also ordered the Brussels to go with our meal. So so good. Bread rounded out the fabulous meal. We of course had to have dessert. Tiramisu was phenomenal.

(Traduzione di Google) Il locale è di buone dimensioni e offre posti a sedere sia all'interno che all'esterno. Il personale è cordiale e gentile. Il cibo è buono. I prezzi sono nella media. (Originale) The place is good size offering indoor and outdoor seating. The staff were friendly and pleasant. The food was good. Prices were average.

(Traduzione di Google) Wow. Ho fatto visita ai miei parenti e ci hanno portato qui a cena. Uno dei migliori ristoranti italiani in cui sia mai stato. Splendida atmosfera all'aperto con vista spettacolare sui Flatirons. Il cibo era delizioso e le porzioni erano abbondanti. Ho scattato foto alla lasagna e al pollo alla parmigiana. Il servizio è stato ottimo, veloce ed efficiente. Tutti nel nostro grande gruppo sono rimasti soddisfatti delle loro scelte. Non vediamo l'ora di tornare. (Originale) Wow. Visited family and they took us here for dinner. One of the best Italian restaurants that I have been to anywhere. Great open air atmosphere with spectacular views of the Flatirons. Food was delicious with very generous portions. Took pics of the lasagna and chicken parmesan. Service was great - fast and efficient. Everyone in our large party was happy with their choices. Looking forward to our next visit.

(Traduzione di Google) Bel ristorante per una cena elegante! I prezzi sono quelli che ci si aspetta da un ristorante raffinato, non economici, ma il servizio è ottimo e il cibo è discreto (anche se forse un po' troppo caro, ma offrono un happy hour con una selezione limitata di piatti dal menu, il che aiuta!). La bistecca in particolare era eccellente! Ampia selezione di vini, con una buona selezione di vini della casa, e ambiente accogliente. L'atmosfera è molto rustica. Torneremo sicuramente se dovessimo festeggiare un'occasione speciale in futuro. (Originale) Nice restaurant for a fancy dinner! Pricing is about what you'd expect for fine dining, not cheap, but the service is great and the food is decent (although maybe a littttttttle overpriced, they do have a happy hour with a limited selection of items from their menu which helps!). The steak in particular was excellent!! Large wine selection with good house wine selections and cozy ambiance. Feels very rustic. We would come back if we had to celebrate a special occasion in the future.

(Traduzione di Google) Una steakhouse unica in una città che si sforza di apparire hipster-friendly con molti ristoranti "unici". Il locale si riempie presto al The Cork grazie alle offerte speciali e agli happy hour. Il servizio è veloce, piacevole e cordiale e contribuisce a rendere l'esperienza complessivamente positiva. Il cibo è delizioso e, sebbene costoso, non esageratamente costoso. (Originale) A unique steakhouse in a town that tries hard to come across as hipster-friendly with a lot of 'unique' restaurants. Things get busy early at The Cork due to happy hour deals and specials. Service is quick, pleasant and friendly and contributes to the overall positive experience. The food is delicious, and while expensive, not outrageously so.

(Traduzione di Google) Ho portato la mia ragazza qui per la sua cena di compleanno e le è piaciuta tantissimo. Io ho preso la trota iridea delle Montagne Rocciose e lei l'insalata Boulder con maccheroni al formaggio e peperoncino verde. Tutto era buonissimo e tornerò sicuramente quando tornerò. Il cibo, il servizio e l'atmosfera erano di qualità. Il prezzo era ottimo per quello che abbiamo ricevuto. Alla fine della cena ci hanno offerto una fetta gratuita della loro deliziosa torta gelato per il suo compleanno e ci hanno fatto una foto; ho anche preso la crema. Lo consiglio a chiunque si trovi nella zona o sia in visita. (Originale) Took my girlfriend here for her birthday dinner and she absolutely loved it.I got the Rocky Mountain rainbow trout and she got the boulder salad with green chile Mac and cheese.everything tasted amazing and I’ll definitely come back when I visit again.It was quality food,service and dining atmosphere.The price was great for what we received.At the end of the dinner we were treated to a free slice of there delicious ice cream cake for her birthday and a picture taken and I also got the crème.I recommend to anyone in the area or visiting.

(Traduzione di Google) Abbiamo cenato per l'happy hour questa sera dopo esserci fidanzati. Abbiamo sempre amato il sughero e oggi ne abbiamo ritrovato il motivo! Eduardo era il nostro cameriere, attento e incredibilmente gentile. Si è offerto di farci una foto e ha portato un biglietto con la foto! Ci ha anche sorpreso con la sua torta di fango omaggio, ENORME e deliziosa. Il cibo e i cocktail erano buoni come sempre, ma la sua attenzione ha davvero colpito. Grazie, Eduardo! (Originale) Dined in for happy hour this evening after getting engaged. We have always loved the cork and today reaffirmed the very reason why! Eduardo was our waiter and he was attentive and incredibly kind. He offered to take our photo and brought back a card with the photo in it! He also surprised us with their complimentary mud cake and it was HUGE and delicious. The food and cocktails were good as always but the attentiveness really stood out. Thank you, Eduardo!

(Traduzione di Google) Il cibo è buono. Non direi che fosse eccezionale. Eravamo in quattro un lunedì sera, non troppo affollato. Abbiamo ordinato un antipasto, il cocktail di gamberi. Era accettabile. I gamberi erano piuttosto piccoli per il prezzo. Il sapore era discreto, ma buono. I piatti principali erano buoni. Ho ordinato la bistecca Flatiron. Cotta alla perfezione, ma era tiepida al massimo per raffreddarsi. A tutti gli altri sembravano piacere i loro piatti principali, ma niente di speciale. Anche in questo caso il cibo era buono, ma non eccezionale o memorabile. Probabilmente non ci tornerei. Gli darei un 3,5/5. (Originale) The food is good. I wouldn't say is was great. We had a party of four on a Monday night, not too busy. We ordered one appetizer, the shimp cocktail. It was ok. The shrimp were pretty small for the price. Flavor was ok to good. The entrees were nice. I ordered the Flatiron steak. Cooked perfectly but it was warm at best to cool in temp. Everyone else seemed to like their entrees but it was nothing special. Again the food was good, but not great or memorable. I probably wouldn't go back. I would give it a 3.5/5.

(Traduzione di Google) È stata una delusione. Non mi danno fastidio i ristoranti costosi se il cibo è all'altezza del prezzo. Questo non lo è stato. Per 40 dollari mi aspetto più di un piccolo piatto di patatine fritte (ben condite) e tre piccoli pezzi di pesce impanato, insipido e gommoso. Il pesce era tenero e friabile, l'esterno era croccante, ma lo strato interno di panatura era molle. I miei amici hanno ordinato tutti lo stesso piatto: trota. Un piatto era leggermente dorato e quello dell'altro mio amico era troppo cotto e quasi annerito. Le ho chiesto perché ci fosse una tale differenza visiva tra le stesse ordinazioni. Non l'aveva ordinato in quel modo. Siamo rimasti tutti delusi. Nessuno di noi si è lamentato. Abbiamo attribuito il tutto a un'esperienza culinaria meno che stellare, decisamente inferiore. L'atmosfera è comunque piacevole. (Originale) It was disappointing. I don't mind pricey restaurants if the food lives up to the cost. This didn't. For $40 I expect more than a small plate of fries ( well seasoned) and three small pieces of bland, gummy - breaded fish. The fish was tender and flaky, the outside was crisp, crunchy, but the inner layer of breaded coating was mushy. My friends each ordered the same dish - trout. One dish was light golden and my other friend's was overcooked and almost blackened. I asked her why there was such a visual difference between the same orders. She hadn't ordered it that way. We were all disappointed. None of us complained. We chalked it up to a less than stellar - way less- dining experience. The ambiance is nice, though.

(Traduzione di Google) Mio figlio mi ha portato qui a cena ed è stato fenomenale. Il servizio è stato impeccabile. Ho preso una bistecca di New York che era assolutamente deliziosa. Lui ha preso la costata e ha detto che era fenomenale. Abbiamo preso un carciofo come antipasto che era molto buono, funghi come contorno e patate al cartoccio. Tutto molto buono. Non sono riuscito a finirlo tutto, ma era tutto buonissimo. Ho chiesto un Grand Marnier in un bicchiere da snifter caldo per dessert dopo cena ed è stato il primo posto in circa 10 anni che mi ha portato un Grand Marnier in un bicchiere da snifter caldo con una tazza di acqua calda. La gente non sa più come servirlo, ma hanno fatto un lavoro eccellente. Grazie mille! Non vedo l'ora di tornarci! (Originale) My son took me here for dinner and it was phenomenal. The service was impeccable. I had a New York steak that was absolutely delicious. He had the prime rib and he said it was phenomenal . We had an artichoke for an appetizer that was very good and mushrooms as a side and the cork potatoes. All of that was very good. Couldn't eat it all but it was all very good. I asked for a Grand Marnier in a warmed snifter for dessert after dinner and it was the first place in probably 10 years, that brought me a Grand Marnier in a warm snifter on a cup of hot water. People don't know how to serve this anymore, but they did an excellent job. Thank you so much! I can't wait to go again!

(Traduzione di Google) Cibo fantastico, vista mozzafiato. La salsa migliore che abbia mai mangiato! E la zuppa di tortilla, impareggiabile!! Consiglio vivamente questo ristorante. Sophie, la direttrice, ha fatto di tutto per renderlo speciale!! Un ristorante a conduzione familiare nel cuore di Boulder. Da non perdere!! E anche Tessa è stata fantastica. (Originale) Amazing food, incredibly breathtaking views. Best salsa I ever had! And the tortilla soup, unparalleled!! Highly recommend this restaurant Sophie the manager went above and beyond!! A family owned restaurant in the heart of Boulder. It is a must!! And Tessa was great too.

(Traduzione di Google) Mentre eravamo a Boulder, ci siamo imbattuti in questo posto. È un ristorante messicano davvero enorme. Abbiamo ordinato una varietà di salsa, guacamole e quesadilla vegetariana. Il cibo era delizioso e il servizio impeccabile. Consiglio vivamente questo posto a chiunque cerchi cibo messicano in un'atmosfera fantastica. (Originale) While hanging out in Boulder, we came across this place. It is really huge Mexican restaurant. We ordered variety of salsa, guac, and vegetarian quesadilla. The food was delicious and service was superb. I highly recommend this place. Who is looking for Mexican food with a great ambience.

(Traduzione di Google) Adoro il Rio, li frequento tutti. Era la prima volta che andavamo al Boulder. È sporco e le mosche erano disgustose. Tavoli e sedie sono sporchissimi. Avrebbero bisogno di una bella pulita. Il cibo era sempre lo stesso, il servizio lentissimo e il personale era molto silenzioso. (Originale) I love the Rio- I go to all of them. This was our first time in the Boulder one. It is so dirty and the flies were disgusting. Tables and chairs are so dirty. Could use a solid cleaning. Food was consistent, service super slow and they were quiet.

(Traduzione di Google) Cena di venerdì sera al Rio Grande. Abbiamo dovuto prenotare mezz'ora prima. Il margarita classico era fantastico! Anche i tacos di pesce 🌮 erano buoni. Il cocktail e l'atmosfera sul tetto erano fantastici! (Originale) Friday night dinner at Rio Grande. We had to make a reservation half an hr before. Classic margarita was great! Fish tacos 🌮 were good too. The bibe and atmosphere up on the roof was amazing!

(Traduzione di Google) Sono in città da Chicago per la partita della CU e io e un mio amico ci siamo fermati qui dopo il raduno per bere qualcosa e mangiare qualcosa. Le persone che ci lavorano sono state FANTASTICHE, ed era molto affollato, ma erano tutti lì. Ari e Ben erano i baristi ed erano così gentili e disponibili! C'era un altro ragazzo molto gentile, Alex, che gestiva benissimo un gruppo piuttosto chiassoso. Un'esperienza fantastica! Lo consiglio vivamente! (Originale) I’m in town from Chicago for the CU game and my friend and I stopped here after the pep rally for some drinks and snacks. The folks that work there were SO WONDERFUL, and it was wild busy but they were all over it. Ari and Ben were the bartenders and were so kind and helpful! There was another very nice man, Alex, who was handling a pretty rowdy group very well. Such a great experience! Highly recommend!

(Traduzione di Google) Fa onore alla sua reputazione, ottimi margarita? Ma il servizio potrebbe migliorare in termini di tempi di servizio per bevande e cibo. (Originale) Lives to it’s reputation, great margaritas? But service could improve in terms of timing for drinks and food

(Traduzione di Google) Il cibo era mediocre e il servizio era appena sufficiente: lunghe attese tra una portata e l'altra, e ogni volta dovevamo chiedere il passaggio successivo. La mia preoccupazione più grande, però, era il fasciatoio in bagno. Era rotto, inclinato e sporco, completamente inutilizzabile. Ho dovuto cambiare il mio bimbo di 5 mesi sulla panca d'attesa fuori dal ristorante, il che è stato davvero deludente. Da notare anche: ho bevuto due mimosarita e un margarita, tutti molto leggeri. Nel complesso, non è stata un'esperienza eccezionale. (Originale) The food was mediocre and service was just okay — there were long waits between courses, and we had to ask for the next step each time. My biggest concern, though, was the baby changing table in the restroom. It was broken, tilted, and filthy — completely unusable. I ended up having to change my 5-month-old on the waiting bench outside the restaurant, which was really disappointing. Also worth noting: I had two mimosaritas and a margarita, all of which were very weak. Overall, not a great experience.

Che!

(Traduzione di Google) Eccezionale! Bellissimo ristorante e personale super cordiale. Ho ordinato il tradizionale manzo piccante, il gaucho. Tre erano la quantità perfetta per un pranzo abbondante. Tonnellate di sapore. Li ho amati! Ho notato che ne hanno anche di congelati da portare via. Sarebbe fantastico prenderli e portarli a una festa. Lo consiglio vivamente! (Originale) Outstanding! Beautiful restaurant and super friendly staff. I ordered the traditional, spicy beef, the gaucho. Three was the perfect amount for a big lunch. Tons of flavor. I loved em! I noticed they also have frozen ones to take away. These would be great to grab and take to a party. Highly recommend!

(Traduzione di Google) Carino e spazioso, atmosfera divertente e autentica. Le empanadas sono fantastiche! E anche i panini: oggi abbiamo preso pollo barbecue, bistecca e funghi ed erano tutti deliziosi! Personale davvero cordiale e disponibile! Ci sono stato diverse volte negli anni in cui ho vissuto qui e Rincon non delude mai! (Originale) Cute and spacious, fun and authentic vibes. The empanadas are amazing! And so are the sandwiches, today we got bbq chicken, steak and mushrooms and they were all so delicious! Really friendly and engaging staff! Ive been here multiple times over the years of living here and Rincon never disappoints!

(Traduzione di Google) Ottima esperienza. Ho incontrato delle emozioni, dato che sono argentino. Quindi cercherò di essere abbastanza imparziale. Ho adorato la location. Ho adorato l'atmosfera. Davvero bello. Per quanto riguarda il cibo Le empanadas, non le ho provate tutte, ma sono buone. Consiglio quelle proteiche come la Criolla, dato che sono un po' care. Il posto è un po' caro in generale. I panini sono ok. Penso che siano un po' sottili. Il chimichurri era ok, ma proverei a cambiare la ricetta in modo che il panino sia ancora più gustoso. Amo anche gli alfajor, quindi è qui che ho incontrato le mie emozioni. Dato che mi piacevano le empanadas ma non mi piacevano per niente gli alfajores. Classico: niente dulce de leche, mi sono persino sentito in colpa per averlo comprato. Completamente secco e senza dulce de leche non era un buon modo per concludere l'esperienza. Ho deciso di provarne un altro... Alfajor de Maicena. Era anche piuttosto secco, ma anche senza troppo dulce de leche, era molto più di quello classico. Quindi almeno mi sono sentito meglio quando me ne sono andato. (Originale) Great experience. I had encountered feelings since I’m native from Argentina. So I’ll try to be fair enough. I loved location. I loved the ambiance. Pretty cool. Food-wise Empanadas, I didn’t try them all but they are solid. I recommend protein ones like Criolla, since they are a little pricey. The place is a little pricey in general. Sandwiches are ok. I think they are a little thin. Chimichurri was ok but I’d try to change the recipe that way the sandwich is more enjoyable even. I’m also Alfajor lover, so this is where my feelings were encountered. Since I liked empanadas but I totally disliked the alfajores. Classic one: No dulce de leche at all, I felt even bad for buying it. Totally dry and No DDL was not good way to finish the experience. I decided to try one more… Alfajor de Maicena. It was pretty dry too, but even when didn’t have too much dulce de leche, it was way more than the classic one. So at least I felt better when leaving.

(Traduzione di Google) Sono appena tornato da un viaggio in Sud America, l'empanada al prosciutto e formaggio era buona, l'empanada al manzo non mi è piaciuta per niente, la maicena alfajor era secca e il gelato in confezione Freddo è stato ricongelato con la metà sciolta all'interno, i ripieni erano molto buoni (Originale) I just came back from a trip to South America, ham and cheese empanada was good, beef empanada I didn’t like it at all, maicena alfajor was dry and the Freddo package gelato was re frozen 1/2 melted inside, stuffers were very nice

(Traduzione di Google) Non mi definirei un'amante delle empanadas. Di solito vengono servite con troppo pane e ripieni di bassa qualità. Non è così qui. La giusta quantità di pasta fillo, con ripieni di carne meravigliosamente speziati e abbondanti. Fantastico! Torneremo. Quello che segue è sicuramente un piccolo appunto. Forse è un'affermazione già fatta, ma in posti come questo non dovrebbe esserci la possibilità di lasciare la mancia alla cassa. Noi aspettiamo in fila per ordinare e puliamo i tavoli da soli. A mio parere, la mancia non è necessaria. Eliminate questa opzione. (Originale) I would not call myself an empanada person. Usually they come with too much bread and low quality fillers. Not so here. Just the right amount of phyllo dough, with wonderfully spiced and plentiful meat fillers. Fantastic! We're coming again. The following is definitely a minor gripe. Maybe this is played out, but at places like this, you should not have a tip option at checkout. We wait in line to order, and bus the tables ourselves. IMO, no tip necessary for that. Get rid of the option.

(Traduzione di Google) Che scoperta fantastica! Accogliente e caldo in una giornata fredda, il ragazzo dietro il bancone non avrebbe potuto essere migliore: sapeva esattamente cosa consigliarmi per la mia prima volta! E le empanadas erano fantastiche! Ho persino provato la mia prima birra argentina. Ci siamo persino riforniti di empanadas surgelate da portare a casa! Voglio assolutamente tornarci. (Originale) What a great find! Cozy and warm on a cold day, guy behind the counter could not have been better—knew just what to recommend for my first time!— and the empanadas were great! Even tried my first Argentina beer. We even loaded up on their frozen empanadas to take home! Definitely want to go back.

(Traduzione di Google) La shepherd's pie era buona, ma l'antipasto (spiedino coreano al barbecue) e il contorno (anelli di cipolla) sono stati sicuramente i migliori del pasto. Anche il cocktail era davvero buono. (Originale) The shepherds pie was good, but the appetizer (Korean bbq skewer) and side (onion rings) were definitely the best part of the meal. The cocktail was also really good.

(Traduzione di Google) Un posto per il barbecue abbastanza decente. Abbiamo preso le estremità bruciate, il piatto di petto di manzo, la salsa di carciofi affumicati e i cavoletti di Bruxelles croccanti. I cavoletti di Bruxelles erano molto croccanti, troppo asciutti. Le estremità bruciate erano inconsistenti, alcune erano secche e dure, altre erano burrose e si sfaldavano. Il piatto di petto di manzo era buono, ma era tutto troppo. Le patatine dolci fritte e l'insalata di cavolo erano buone. La maggior parte delle cose mancava di sapore per noi. La salsa di carciofi affumicati era la migliore. Le patatine fritte fatte in casa erano fantastiche! Il nostro cameriere, Josh, è stato molto gentile. Continuava a chiuderci la porta perché c'era molto vento e avevamo freddo. (Originale) Pretty decent bbq spot. Got the burnt ends, brisket platter, smoked artichoke dip, and crispy Brussels. The Brussels were very crispy - too dry. The burnt ends were inconsistent, some were dry and hard and others were buttery and fell apart. The brisket platter was good, it was all too much food. sweet potato fries and slaw were good. Most things were lacking flavor for us. The smoked artichoke dip was the best. The in house chips were great! Our server, Josh, was very nice. He kept closing the door for us since it was very windy and we got cold.

(Traduzione di Google) Questa recensione si basa specificamente sulla mia esperienza al bar (senza cibo). Novembre 2025: io e mio marito ci siamo seduti al bancone e abbiamo bevuto un paio di drink. Il barista era gentile e gli sgabelli erano comodi! Ho ordinato l'Old Buffalo dal menu dei cocktail e l'ho fatto affumicare. Era fantastico! Ho adorato il Bourbon e l'aggiunta di fumo. Abbiamo anche incontrato alcune persone mentre eravamo lì e ci siamo goduti l'atmosfera calda e socievole. (Originale) This review is specifically based on my bar experience (no food). November 2025: My husband and I sat at the bar and had a couple of drinks. The bartender was friendly and the barstools were comfortable! I ordered the Old Buffalo from the cocktail menu and got it smoked. It was awesome! I loved the Bourbon and the smoke enhancement. We also met a few people while we were there and we enjoyed the warm, social environment.

(Traduzione di Google) Lo spiedino di barbecue coreano era mediocre, nella migliore delle ipotesi. Le patatine erano un po' troppo condite. Al mio amico è piaciuto molto il panino al pollo. Il servizio è stato buono, ma non eccezionale. Ho mangiato fuori, il che è stato piuttosto piacevole! Ci sono così tante opzioni su Pearl Street... Credo che per distinguersi sia necessario, e questo non lo è stato. (Originale) Korean BBQ skewer was mediocre at best. My fries were a bit over seasoned. My friend did really like the chicken sandwich. Service was good but not exceptional. Ate outside which was quite pleasant! So many options on Pearl St...I feel like you have to really stand out, which this didn't.

(Traduzione di Google) Il cibo era fantastico. Il direttore era puntuale nel controllarci e ha aiutato mia madre disabile con una rampa per farla entrare nel ristorante. Il cameriere era pigro, dovevamo sempre attirare la sua attenzione. Capivo che eravamo al suo ultimo tavolo, quindi aspettava solo che ci alzassimo. Non ha nemmeno pulito i piatti sporchi dal tavolo, è rimasta lì a parlare con il barista. Il suo sostituto è stato più proattivo di lei. Direttore, cibo e atmosfera erano fantastici, solo il cameriere era pigro. Torneremo 😊 (Originale) Food was amazing. Manager was on point checking in on us and helped my disabled mother with a ramp so she can come into the restaurant. Server was lazy we always had to get her attention. I can tell we were her last table so she was just waiting for us to get up. She didn't even clean the dirty plates off the table just stood there talking to the bartender. Her replacement was more proactive than her. Manager, food, atmosphere was fantastic just lazy server. Will come again. 😊

(Traduzione di Google) Viviamo a Boulder da quasi 10 anni ed eravamo clienti abituali del West End. Da quando la nuova proprietà ha preso il controllo, la qualità è peggiorata, con esempi lampanti come il pane sul panino con il petto di manzo, il piatto barbecue noioso e le stoviglie semplici. Queste persone che danno recensioni a 5 stelle mancano di gusto e di comprensione di cosa significhi un'esperienza in una taverna di alto livello. Se il West End smette di risparmiare per ottimizzare i margini e reinvestire in un prodotto e un'atmosfera di qualità, prenderemo in considerazione l'idea di tornarci. Ridateci i tavolini! (Originale) We’ve lived in Boulder for almost 10 years and used to be regulars at West End. Since new ownership took over their quality has slid — with prime examples being the bread on the brisket sandwich, the boring BBQ plate, and basic plate ware. These people giving 5 star reviews lack taste and understanding of what a top notch tavern experience feels like. If West End stops cutting corners to optimize margins and re-invest in a quality product and atmosphere, we’ll consider going back. Bring back the booths!

(Traduzione di Google) Il brisket e il punch pow-pow hanno vinto la serata, ma anche l'hamburger e i drink alla spina erano perfetti! Il servizio è stato attento ma non invadente. L'atmosfera è perfetta per guardare una partita, divertirsi con gli amici o anche per una serata romantica. (Originale) The brisket and pow-pow punch won the evening, but the burger and draft drinks wer on point as well! Service was attentive but not overwhelming. Great atmosphere for watching a game, fun with friends, or even a romantic evening.

(Traduzione di Google) ⭐ 4/5 – Ottimo cibo, happy hour ancora migliore Jill's Bistro è una gemma nascosta quando si tratta di happy hour: le offerte qui sono tra le migliori in circolazione e il cibo è sempre buono. 🍽️ Il cibo: 4/5 Il menu offre piatti ben preparati e dal sapore eccezionale, sia che ti fermi per un pasto completo o solo per qualche piccolo piatto. Tutto ha un sapore fresco e preparato con cura. 🍸 L'Happy Hour: 5/5 Questo è il vero motivo per venire qui: il menu dell'happy hour offre incredibili offerte su bevande e spuntini, rendendolo uno dei posti con il miglior rapporto qualità-prezzo in città. 🛎️ Il Servizio: 4/5 Il personale è cordiale ed efficiente, anche quando il posto è affollato. 🏡 L'atmosfera: 3,5/5 Bello e invitante, ma l'esperienza dipende dal pubblico: a volte è rilassato, altre volte può diventare un po' rumoroso. 💰 Il verdetto: posto fantastico, soprattutto per l'happy hour ✅Cibo delizioso e ben fatto ✅ Prezzi fantastici per l'happy hour ✅ Servizio cordiale e attento ❌ A volte può essere affollato e rumoroso Ritornerei? Assolutamente, soprattutto per l'happy hour! (Originale) ⭐ 4/5 – Great Food, Even Better Happy Hour Jill’s Bistro is a hidden gem when it comes to happy hour—the deals here are some of the best around, and the food is consistently solid. 🍽️ The Food: 4/5 The menu offers well-prepared dishes with great flavor, whether you’re stopping in for a full meal or just a few small plates. Everything tastes fresh and thoughtfully made. 🍸 The Happy Hour: 5/5 This is the real reason to come here—the happy hour menu has amazing deals on drinks and bites, making it one of the best value spots in town. 🛎️ The Service: 4/5 The staff is friendly and efficient, even when the place gets busy. 🏡 The Atmosphere: 3.5/5 Nice and inviting, but the experience depends on the crowd—sometimes it’s relaxed, other times it can get a bit loud. 💰 The Verdict: Great Spot, Especially for Happy Hour ✅ Delicious, well-made food ✅ Fantastic happy hour prices ✅ Friendly and attentive service ❌ Can get busy and noisy at times Would I come back? Absolutely—especially for happy hour!

(Traduzione di Google) Hamburger di Wagyu e patatine fritte: un vero successo. Delizioso. La marmellata spalmata era una bomba! Manzo cucinato proprio come volevo. Patatine fritte fresche e croccanti. Personale molto cordiale. Abbastanza tranquillo all'interno per completare un po' di lavoro. Tavoli sia all'interno che all'esterno. Parcheggio decente in hotel, più opzioni a pagamento e gratuite a un paio di isolati di distanza. L'hotel è vicino a Pearl Street, quindi ci sono tantissime cose da fare nelle vicinanze a un salto. (Originale) Wagyu burger n fries hit the spot. Tasty. The jam stuff spread was bomb! Beef cooked the way I wanted. Fresh and crispy fries. Very friendly staff. Quiet enough inside to complete a bit of work. Inside and outside tables. Decent parking at hotel plus paid and free options a couple blocks away. The hotel is near Pearl St so there are loads of things to do nearby within a hop skip and a jump.

(Traduzione di Google) Durante il soggiorno al St. Julien Hotel a Boulder, CO. Mio marito ed io abbiamo deciso di provare la colazione di Jill nei ristoranti dell'hotel. La padrona di casa che ci ha fatto sedere non era amichevole, non ci ha salutato. L'esperienza iniziale non è stata bella. Ci sono voluti 15 minuti prima che una cameriera arrivasse al nostro tavolo. Quando il corridore ha consegnato il nostro cibo, sono stato insultato mentre commentava quanto avevamo ordinato. Oltre a far emergere l'oggetto sbagliato. Quindi ho avuto l'atteggiamento di far emergere l'oggetto corretto che era il waffle. Il waffle era orribile e sapeva di bisque cattiva, denso e granuloso. Le uova nelle uova alla Benedict erano troppo cotte. Il prosciutto era bruciato. Il personale non era cordiale e sembrava avere un atteggiamento negativo. Questo non è un ristorante che consiglierei. (Originale) While staying at the St. Julien Hotel in Boulder , CO. My husband and I decided to try the hotel restaurants Jill’s breakfast . The hostess who sat us was not friendly , didn’t greet us. The initial experience didn’t feel good . It took 15 minutes before a waitress came by our table . When the runner delivered our food I was insulted as he commented on how much we ordered . In addition to bringing out the wrong item . Then had an attitude about bringing out the correct item which was waffle . The waffle was awful and tasted like bad bisque , dense and grainy . The eggs in the eggs Benedict were overcooked . The ham was burnt . The staff were not friendly and seemed to have a bad attitude . This is not a restaurant I would recommend .

(Traduzione di Google) Mi aspettavo di più da questo ristorante. I piatti migliori sono gli antipasti. I tater tots e i panini alla cannella erano deliziosi. Purtroppo, le uova alla Benedict sono state servite con uova sode invece che con uova al vapore. Gli hamburger erano bruciati e secchi come ossa. Non solo un hamburger, ma tutti gli hamburger del nostro gruppo (6 hamburger) erano bruciati e immangiabili. Alcuni di noi hanno rimandato gli hamburger in cucina chiedendo di rifarli al forno e non carbonizzati. Dopo 30 minuti li abbiamo ricevuti allo stesso modo. E i camerieri non si sono nemmeno preoccupati di chiedere perché questa volta ci hanno azzeccato. I nostri figli non sono riusciti a mangiarli ed erano affamatissimi (vedi foto). Se lo chef non riesce a cucinare qualcosa di semplice come un hamburger e se lo distrugge di nuovo dopo che gli hamburger sono stati rimandati in cucina, non ci si può fidare di lui. Non ci tornerei. (Originale) I expected more of this restaurant. The best dishes are the appetizers. The tater tots and cinnamon rolls were delicious. Unfortunately, the eggs Benedict were served with hard-boiled eggs instead of runny eggs. The burgers were burned and dry as a bone. Not just one burger but all the burgers in our party (6 burgers) were all burned and unedible. Some us sent the burgers back to the kitchen asking to re-make them medium and not charred. 30 minutes later we got them in the same way. And the waiters did not even bother asking of they got it right this time. Our kids could not eat them and were so hungry (see picture). If the cheff can't cook something as simple as a burger and if they destroy it again after the burgers were sent back to the kitchen, they should not be trusted with anything. I would not go there again.

(Traduzione di Google) Per l'anniversario del mio 30° compleanno (x2), io e mio marito abbiamo deciso di festeggiare da Jill's. In tutti gli anni in cui abbiamo cenato a Boulder, Jill's ci ha sempre offerto un servizio, cibo e bevande eccezionali. Questa volta non è stato diverso. JULIANA era competente, deliziosa e mi ha offerto il dessert per il mio compleanno con un biglietto di auguri al cioccolato che indicava la mia età "desiderata". Io ho preso la bistecca Diane e mio marito la bistecca con patatine fritte. La mia bistecca era cotta alla perfezione e il purè di patate era delizioso. La prossima volta che andate da Jill's, assicuratevi di chiedere a JULIANA di farvi trascorrere una serata meravigliosa e ordinate i Potato Tots. Questo antipasto è così raffinato e delizioso. Non sono assolutamente i soliti surgelati del supermercato che ci piacevano da bambini. A tutto il team di Jill's, tanto di cappello per un'altra fantastica visita e un'esperienza culinaria. (Originale) On the anniversary of my 30th birthday (x2) my husband and I decided to celebrate at Jill's. In all the years we have been enjoying Boulder dining, Jill's has always provided us exceptional service, food and beverages. This visit was no different. JULIANA was knowledgeable, delightful and treated me to my birthday dessert with a chocolate greetings denoting my "desired" age. I had the Steak Diane and my husband the Steak Frite. My steak was cooked to perfection, and the mash potatoes were delicious. The next time you go to Jill's be sure you ask for JULIANA for a wonderful time, and do order the Potato Tots. This appetizer is so elevated and delicious. They are absolutely not your grocery store frozen ones we enjoyed as kids. To the entire team at Jill's, hats off for another amazing visit and dining experience,

(Traduzione di Google) Ottimo ristorante all'interno del St Julien Hotel. Puoi scegliere di sederti all'interno del ristorante, nel bistrot o all'aperto sulla terrazza. Hanno l'happy hour dalle 15:00 alle 17:00. Eccellente ristorante all'interno dell'hotel St Julien. Puoi scappare sentendoti nel ristorante, nel bistrot o nella terrazza. L'ora felice con l'offerta è dalle 15:00 alle 17:00. (Originale) Excellent restaurant inside the St Julien Hotel. You can choose to sit inside the restaurant, the bistro or outside in the terrace. They have happy hour from 3pm to 5pm. Excelente restaurante dentro del hotel St Julien. Puedes escojer sentarte en el restaurante, bistro o terraza. La hora feliz con oferta es de 3pm a 5pm.

(Traduzione di Google) Veniamo qui da anni e ci siamo sempre trovati benissimo. Non questa volta. Abbiamo iniziato bene, con una hostess gentile che ci ha fatto accomodare. Il personale di sala è sembrato reattivo all'inizio. Ci hanno portato rapidamente bevande e antipasti. Abbiamo ordinato e poi le cose sono andate male. Ci è voluta un'ora e mezza prima che ci venisse servito il nostro pasto. Il nostro cameriere principale non è tornato al tavolo per controllare come stavamo. È stata la cameriera che ci ha seguito a capire cosa fosse successo. Ha contattato la cucina e il nostro cameriere e ci ha portato l'ordinazione. Abbiamo concluso che il nostro cameriere non aveva consegnato l'ordinazione. Ci ha portato il conto e non ha menzionato il problema, non si è scusato per il ritardo, fingendo che non fosse successo nulla. Ho spiegato come il suo errore avesse rovinato la nostra esperienza. Avevamo due bambini piccoli con noi e quindi, quando finalmente è arrivato il cibo, abbiamo dovuto affrettarci a preparare il pasto in modo che i genitori potessero andare via. Ho dovuto chiedere al cameriere di parlare del problema con il suo responsabile. Ci hanno fatto i complimenti per il caffè e l'antipasto. Davvero non abbastanza per compensare la brutta esperienza. Non torneremo presto. Forse se cambiano gestione. A proposito, il cibo era buono, ma mia moglie è finita in bagno subito dopo aver mangiato, con una grave malattia che possiamo attribuire solo a un'intossicazione alimentare. (Originale) Been going here for years and always had a great experience. Not this time. We started out ok with a pleasant hostess seating us. Wait staff seemed responsive at first. We got drinks and appetizers quickly. We put in our order and then things went south. It took an hour and a half before we got our meal. Our primary waiter did not return to the table to check on us. It was the shadowing waitperson who helped figure out what had happened. She contacted the kitchen and our waiter and got our order out. We concluded that our waiter failed to submit our order. He brought our bill and did not mention the issue, did not apologize for the delay acting as though nothing has happened. I explained how his mistake ruined our experience. We had two toddlers with us and so when food finally arrived we had to rush the meal so the parents could leave. I had to ask the waiter to address the issue with his manager. They complimented our coffee and our appetizer. Really not enough to make up for the bad experience. We will not return anytime soon. Maybe if they change management. BTW the food tasted good but my wife ended up in the bathroom immediately after we ate with severe illness that we can only attribute to food poisoning.

(Traduzione di Google) È perfetto. Happy hour tutto il lunedì (anche se non c'è niente di bello in un drink a 8 dollari). Ci sono stato diverse volte nel corso degli anni. Non credo che qualità e prezzo siano all'altezza. Di recente, noi due abbiamo speso più di cento dollari per l'happy hour, prendendo qualche hand roll, hamachi, due drink e qualche potsticker. Ah, e un bicchierino di ostriche. Sappiamo che non ci stiamo necessariamente rimpinzando di piccoli assaggi come questo e che stiamo pagando per un cibo speciale, ma ho pagato meno per un pesce più buono e in quantità maggiore. Il "specialty roll" è stato il più deludente di tutti. I drink sono sempre deliziosi. (Originale) It is perfectly fine. Happy hour all-day Mondays (although nothing happy about $8 well drinks.) I have been here a few times over the years. I do not think the quality and price match. The two of us recently spent over a hundred on happy hour for a few hand rolls, hamachi, two drinks, and some potstickers. Oh, and one oyster shot. We understand we aren’t necessarily filling up on small bites like this and are paying for speciality food, but I’ve paid less for more and better fish. The ‘specialty roll’ was the most underwhelming of all. Drinks are always yum.

(Traduzione di Google) Sono stata in questo ristorante diverse volte, sia a pranzo che a cena. In precedenza avevo persino lasciato una recensione perché la zuppa di miso era troppo salata, ma sono contenta di vedere che ora sembra migliorata. Io e mio marito siamo andati a cena tardi stasera dopo l'allenamento. Tuttavia, credo che questa sarà la nostra ultima visita. Siamo usciti per cambiare umore, ma ci ha solo fatto sentire peggio. 🙁 Oggi ci sono stati diversi problemi: 1. Quando mi hanno versato l'acqua nel bicchiere, ho trovato un capello. Capisco che non fosse intenzionale, quindi ho cercato di ignorarlo. 2. Tuttavia, ho poi trovato qualcosa di simile a un capello nella tempura di tonno. A questo punto, la mia fiducia nei vostri standard igienici è stata notevolmente scossa. Non l'ho detto al cameriere, ma sono rimasta piuttosto delusa. 3. Io e mio marito abbiamo ordinato un piatto principale a testa, ed entrambi avrebbero dovuto essere accompagnati da zuppa di miso. Eppure, è stata servita solo la zuppa di mio marito. Ho aspettato, pensando che sarebbe arrivato come parte del menù, ma non è successo finché non ho chiesto informazioni. È stato poi servito in ritardo. 4. La ciotola di riso del piatto principale è stata posizionata direttamente su un piatto già ricoperto di salsa. È corretto galateo posizionare la ciotola di riso su un piatto ricoperto di salsa? 5. Il riso stesso era parzialmente cotto, con un mix di chicchi morbidi e duri. 6. Dopo aver finito il pasto, quando abbiamo provato a firmare il conto, la penna non ha funzionato. Credo che questo sia un aspetto che si potrebbe verificare prima di portarlo al cliente. Nel complesso, oggi è stata un'esperienza culinaria molto deludente. Spero di vedere miglioramenti nell'igiene e nel servizio in futuro. (Originale) I've visited this restaurant multiple times before for both lunch and dinner. I even left a review previously because the miso soup was too salty, but I'm glad to see that it seems to have improved now. My husband and I went for a late dinner tonight after working out. However, I believe this will be our last visit. We came out for a change of mood, but it only made us feel worse.🙁 There were several issues today: 1. When the water was poured into my glass, I found a hair. I understand this wasn't intentional, so I tried to overlook it. 2. However, I then found something like a hair in the tuna tempura. At this point, my confidence in your hygiene standards was significantly shaken. I didn't mention it to the server, but I was quite displeased. 3. My husband and I each ordered a main course, and both are supposed to come with miso soup. Yet, only my husband's soup was served. I waited, assuming it would come as part of the set, but it never did until I inquired. It was then served belatedly. 4. The main course rice bowl was placed directly on a plate that was already covered in sauce. Is it proper serving etiquette to place the rice bowl on a sauce-covered plate? 5. The rice itself was partially undercooked, with a mix of soft and hard grains. 6. After finishing our meal, when we tried to sign the bill, the pen didn't work. I feel like this is something that could be checked before bringing it to the customer. Overall, it was a very disappointing dining experience today. I hope to see improvements in your hygiene and service in the future.

(Traduzione di Google) Cibo e servizio fantastici! Nel complesso, consiglio vivamente una visita a questo locale. Ci siamo andati diverse volte e siamo sempre rimasti piacevolmente colpiti. Un ringraziamento speciale al nostro cameriere Matthew per averci regalato un'esperienza indimenticabile! Un'ampia varietà di cibo e bevande in un ambiente rilassante. Vorrei ricordare tutti i nomi dei panini che abbiamo provato, ma so che avevamo quelli Diablo, Himalayan, Asparagus, Cucumber, Loch Ness e Sweet Potato. Come antipasti abbiamo preso tempura vegetariana, Agedashi, insalata della casa e zuppa di miso. Come bevande abbiamo provato il tè verde, Little Monster, Japanese Soda e un po' di sakè caldo. Per concludere, abbiamo preso una Dessert Bento box con del mochi extra. Delizioso! La nostra unica lamentela sul cibo riguardava le insalate. Prima di tutto, bisognava mescolare i condimenti! In secondo luogo, l'insalata era solo lattuga!!! Aggiungete pomodori, cetrioli, carote, ravanelli, QUALSIASI COSA per rinfrescarla. (Originale) The food and service were fantastic! Overall, I would highly recommend a visit to this establishment. We have visited multiple times and are always impressed. Shoutout to our server Matthew for giving us a memorable time! A great variety of food and drinks with a chill environment. I wish I remembered all the different names of the rolls we tried, but I know we had the Diablo, Himalayan, Asparagus, Cucumber, Loch Ness, and Sweet Potato rolls. We had the veggie tempura, Agedashi, house salad, and Miso soup for appetizers. For drinks we tried the plain green tea, Little Monster, Japanese Soda, and some Hot Sake. To finish it off we had a Dessert Bento box with some extra mochi. So delish! Our only complaint on the food was the salads. First off, u must mix the dressings! Second, the complaint, the salad is just lettuce!!! Put some tomatoes, cucumbers, carrots, radish, ANYTHING, to freshen it up.

(Traduzione di Google) L'atmosfera è fantastica, il pesce è TERRIBILE. Se non siete del posto e state esplorando il posto, Hapa offre il pesce di migliore qualità in città a prezzi decisamente migliori. Hapa era chiuso per pranzo oggi, quindi abbiamo chiesto loro il loro "secondo migliore", che era facilmente 7 gradini più in basso, e non è stato nemmeno piacevole. Quinton ha preso la mia ordinazione al telefono ed è stato scortese e infastidito dall'inizio alla fine. Ovviamente, non importava: erano "SOLO 90 dollari" per 3 porzioni di nigiri di salmone, 2 porzioni base e un maki speciale... Chiaramente pesce di bassa qualità allevato in fattoria, onestamente paragonabile a quello che si può comprare per 8 dollari da Whole Foods. Per finire, abbiamo chiesto espressamente se ci fossero abbastanza wasabi e zenzero nelle nostre scatole da asporto e ci è stato assicurato che ce n'erano. L'atmosfera del ristorante è così fantastica che non ho sentito il bisogno di dubitare della qualità o di controllarla, ma avremmo dovuto. Un minuscolo mucchietto di zenzero: una vera negligenza e una vergogna per un pasto da 90 dollari. È una vera barzelletta la pessima qualità del pesce. Guardate le foto? Il salmone non ha quasi colore ed era molto peggio di quanto sembrasse. Non ho mai mangiato pesce così cattivo a Boulder, ma questo perché mangiamo sempre da Hapa, dove ci trattano benissimo e il pesce è incredibile, e hanno anche delle fantastiche opzioni per l'happy hour. Non ho avuto esperienze negative in quel ristorante di sushi, quindi posso tranquillamente consigliare a chiunque cerchi un pasto delizioso di evitarlo. Non mi è mai capitato di sprecare così tanto in un ristorante di questa città finché non sono andato da Japango. Anche il mio lo chiama JIPPED-ANGO. Fanno decisamente onore al nome. 👎🏻 (Originale) The atmosphere is great — the fish is TERRIBLE. In case you are scouting as a non-local, Hapa is the best quality fish in town with wayyyyy better prices. Hapa was closed for lunch today so we asked them for their “next best” which was easily 7 steps down — it was hardly even enjoyable. Quinton took my order over the phone and was rude and bothered from start to finish. Obviously, that didn’t matter it was “ONLY $90” for 3 orders of salmon nigiri, 2 basic roles and one special maki… Clearly farm raised low quality fish that was honestly about comparable to what you can buy for $8 at Whole Foods. To top it off, we specifically asked if there was plenty of wasabi and ginger in our to go boxes and were assured there was. It’s such a great ambiance in the restaurant, I didn’t feel the need to doubt the quality or check it— but we should have. The tiniest little mound of ginger — absolutely careless and disgraceful for $90 worth of food. It’s an absolute joke how poor quality the fish is. Look at the pics? The salmon hardly has any color and it tasted much worse than it even looked. I’ve never had this bad of fish in Boulder, but that’s because we always eat at Hapa where they treat us amazing and the fish is incredible and they also have wonderful happy hour options — I have zero bad experiences at that sushi restaurant place so I can confidently advise anyone looking for a delicious meal to solidly avoid this place. I’ve truly not felt like I’ve wasted so much at a restaurant in this town until going to Japango. Mine as well call it JIPPED-ANGO. They definitely live up to the name. 👎🏻

(Traduzione di Google) Abbiamo pranzato qui. Abbiamo mangiato all'interno perché a Boulder era una giornata insolitamente calda. Il locale era arredato con gusto. Il menu offriva un'ampia scelta e il cibo era delizioso, presentato con arte e creatività. Gli antipasti di edamame e ravioli all'astice erano deliziosi. Mio marito e mia figlia hanno apprezzato molto la loro zuppa di miso. Io ho preso l'insalata mista, deliziosa con il condimento agli agrumi. Il mio Lochness Monster Roll era vegetariano e delizioso. Mia figlia ha preso i panini all'avocado, i suoi preferiti. Mio marito ha preso il bento box al salmone, che gli è piaciuto molto. Il nostro cameriere è stato gentile, disponibile ed efficiente. Un'esperienza culinaria deliziosa. Siamo contenti di averlo trovato mentre camminavamo per strada (avevo fame). (Originale) We dined here for lunch. We ate inside because it was an unusually hot day in Boulder. It was beautifully decorated. The menu had great selections, and the food was delicious and artfully and creatively displayed. The edamame and lobster potsticker appetizers were delicious. My husband and daughter enjoyed their Miso Soup. I had the garden salad which was lovely with the citrus dressing. My Lochness Monster Roll was vegetarian and delicious. My daughter had avocado rolls, her favorite. My husband had the salmon bento box, which he enjoyed. Our server was pleasant, helpful, and efficient. A lovely dining experience. Glad we found it while walking down the street (hungry).

(Traduzione di Google) Il nostro cameriere era un ragazzo giovane ed è stato davvero fantastico. Il personale lavora chiaramente in sinergia per assicurarsi che tutti siano soddisfatti. L'atmosfera è molto piacevole, soprattutto per un lunedì sera (più tranquillo). Tutto era fantastico e il cibo È davvero gustoso. Tuttavia, io e il mio compagno abbiamo avuto entrambi una lieve intossicazione alimentare dopo aver mangiato qui. Il Japango è stata l'unica cosa che abbiamo mangiato che era uguale quel giorno, e abbiamo mangiato tutti gli stessi cibi. Tutto è andato bene e poche ore dopo era evidente che ci siamo sentiti male a causa di qualcosa che avevamo mangiato - contemporaneamente. Per fortuna non era male, ma è l'unica volta che mi sono sentito male a causa del sushi in vita mia. Credo che per il prezzo ci siano posti migliori a Boulder che offrono opzioni più fresche e saporite (TASUKI o AOI per citarne alcuni). In realtà mi è piaciuta molto la mia esperienza al Japango, ma sentirmi male non è stato divertente e piuttosto sorprendente. (Originale) Our server was a young guy and he was super great. Staff clearly work together to make sure everybody is happy. Atmosphere is very pleasant, especially for a Monday night (quieter). All that was awesome, and the food IS very tasty. However, my partner and I both got mild cases of food poisoning after eating here. Japango was the only thing we ate that was the same this day, and we ate all the same foods. All was well and a few hours later it was very apparent that we got sick from something we ate - simultaneously. Luckily it wasn’t bad but it is the one and only time I have ever gotten sick from sushi in my life. I feel for the price point there are better places in Boulder that offer fresher and tastier options (TASUKI or AOI to name some favs). I actually really enjoyed my experience at Japango but getting sick was not fun and pretty surprising.

(Traduzione di Google) Noah era il nostro cameriere e si è preso cura di noi in modo straordinario durante la nostra prima visita a Fort Collins e Japango. Troviamo sempre un posto dove mangiare sushi durante i nostri viaggi, e Japango ha soddisfatto tutti i nostri requisiti: qualità del pesce, atmosfera e prezzo. È stato fantastico sedersi di fronte e ammirare il Jellyfish 🪼. (Originale) Noah was our server, and took amazing care of us at our first visit to Fort Collins and Japango. We always find a sushi venue on our trips, and Japango hit all the marks we look for: fish quality, atmosphere, and price point. Loved sitting across from and viwing the Jellyfish 🪼.

(Traduzione di Google) Il cibo incredibilmente buono viene servito allo Spruce Farm & Fish, tutti i piatti sembravano fantastici e avevano anche un sapore eccezionale! Il servizio era eccezionale e il personale era davvero cordiale. Sicuramente da provare quando visiti Boulder Colorado! (Originale) Amazingly good food serve at Spruce Farm & Fish, all dishes looked fantastic and tasted great too! Service was great and staff were really friendly. Definitely give a try when visit Boulder Colorado!

(Traduzione di Google) Sono andata qui a cena per il mio 26° compleanno. Ed è stata un'ottima scelta! Non mi hanno deluso. Spencer, il nostro cameriere, è stato estremamente attento, preparato e ha risposto a tutte le mie domande in dettaglio. Qualsiasi cosa non sapesse, lo scopriva subito ed è tornato subito. Non abbiamo mai aspettato niente. Era bravissimo a preparare i piatti in anticipo. Gli chef hanno preparato dei piatti incredibili. Ho preso la brutata di zucca, il Tri tip di wagyu miraflora e il budino di zucca e caramello. Ogni piatto aveva una moltitudine di sapori, ognuno magistralmente combinato per creare un pasto delizioso! Le porzioni erano abbondanti, ne abbiamo portato a casa una scatola. Delizioso e sostanzioso. Abbiamo bevuto dei cocktail analcolici, per i quali c'è un menù, e consiglio il gelato alle more! L'atmosfera qui era accogliente e confortevole. Tutto era pulito. Tutti erano cordiali. Non eravamo vestiti in modo elegante e nessuno dava per scontato nulla di noi. Mi piacerebbe molto tornare qui, e non si può sbagliare venendo qui! (Originale) I went here for dinner on my 26th birthday. And it was a good choice! They did not disappoint. Spencer, our server, was extremely attentive, prepared, and answered all my questions in detail. Anything he did not know he promptly found out and came right back. We never waited for anything. He was on top of prebussing. The chefs made some incredible meals. I had the pumpkin brutata, miraflora wagyu Tri tip, and pumpkin sticky toffee pudding. Everything had a multitude of flavors, each masterfully combined to create a delicious meal! The portion sizes were healthy, we took home a box. Yummy and filling. We drank mocktails, which there is a menu for, and the blackberry splash is my recommendation! The atmosphere here was cozy and comfortable. Everything was clean. Everyone was friendly. We weren’t highly dressed, and no one assumed anything about us. I would love to come back here, and you can’t go wrong by coming here!

(Traduzione di Google) Entrambi i piatti che abbiamo ordinato erano eccellenti e completamente finiti. Ottimo cibo. (Originale) Both dishes we ordered were excellent and completely finished. Great food

(Traduzione di Google) Ci siamo fermati a cena prima di andare a uno spettacolo. Abbiamo preso cocktail, antipasti, cena e dessert e ci siamo goduti tutto. Il nostro cameriere era attento e aveva personalità da vendere, rendendo la serata leggera e divertente. Abbiamo ordinato i cavoletti di Bruxelles ed erano deliziosi. Io ho preso le capesante, deliziose con zucca e risotto, tuttavia erano poco condite. Mio marito ha preso le costolette e il riso al cavolfiore, saporiti e teneri. Parcheggiare in questa zona può essere difficile, quindi andate piano e prendetevi un po' di tempo in più. Apprezziamo la vicinanza del Boulderado al centro: è sempre bello, quando il tempo lo permette, passeggiare per il Pearl Street Mall prima o dopo un pasto. (Originale) We stopped in for dinner before going to a show. Had cocktails, appetizers, dinner and dessert and enjoyed it all. Our waiter was attentive, and had personality to spare, making the evening light and fun. We ordered the Brussels sprouts and they were delicious. I had the scallops which were yummy with squash and risotto, however, they were under seasoned. My husband got the ribs and cauliflower rice which was rich with flavor and tender. Parking in this area can be rough, so slow a little extra time for that. We appreciate that the Boulderado is so close to downtown, it's always nice when weather permits to stroll the pearl Street Mall before or after a meal.

(Traduzione di Google) Ci siamo fermati a fare colazione una domenica mattina. Ci siamo seduti facilmente e ci è stata offerta una deliziosa colazione. Ho avuto il Boulderado Benedict e l'ho adorato. Perfetta miscela di sapori e salsa non eccessiva. Tornerò sicuramente presto. (Originale) We stopped in for Breakfast on a Sunday morning. We easily got a seat and we were treated to a delicious breakfast. I had the Boulderado Benedict and loved it. Perfect blend of flavors and not too much sauce. I’ll definitely be back soon.

(Traduzione di Google) Masso. Abbiamo soggiornato all'hotel quindi questo posto è perfetto per una colazione conveniente. Ho preso il salmone affumicato della casa con uova in camicia e forse perché l'ho confuso con il salmone affumicato norvegese l'ho trovato troppo cotto. Le uova in camicia erano perfette insieme al formaggio di capra alle erbe. Vorrei anche che avessero succo d'arancia appena spremuto. Mio marito però ha apprezzato molto le sue costolette e le uova in camicia con il caffè irlandese. (Originale) Boulder. We stayed at the hotel so this place made for a convenient breakfast. I got the house smoked salmon with poached eggs & maybe because I confused it with Norwegian smoked salmon that I found it overcooked. The poached eggs were perfect though along with the herbed goat cheese. I also wish they had freshly squeezed orange juice. Hubby though enjoyed his prime rib & poached eggs with Irish coffee.

(Traduzione di Google) Il cibo è davvero deludente, a parte forse il piatto di trota. Un tempo erano famosi per la zuppa di vongole, che era ottima, ma le ultime due volte che l'ho provata ho optato per una ciotola di patate. L'atmosfera del Boulderado Hotel è fantastica, così come il personale e il servizio. (Originale) Food is really underwhelming, except for maybe the trout dish. They used to be know for the clam chowder which was great, but now has been a bowl of potatoes last couple of times I've tried it. The atmosphere being in the Boulderado Hotel is great, as is the staff and service.

(Traduzione di Google) Buon cibo, ritmo di servizio rilassato, personale gentile, controlla tu stesso alla fine. >>>>>>>>>>>>>>>>>>> Ottimo posto per colazione/brunch. Mi piace il fatto che servano caffè tostato localmente e il cibo era molto buono. Raccomando il salmone Benedict. Il personale è molto gentile e attento. Devo dire che il servizio è stato un po' lento per il numero di persone presenti quando siamo andati, ma i nostri ordini erano corretti e sembra che ogni membro del team ci abbia portato un aspetto diverso del nostro pasto, quindi è stato bello che tutti lavorassero insieme. Questo potrebbe essere un fastidio per alcuni, ma alla fine abbiamo dovuto controllarci tramite il codice QR. È stato facile da fare ed ecologico, ma capisco che non è cosa da tutti. (Originale) Good food, easy going pace of service, nice staff, check yourself out at the end. >>>>>>>>>>>>>>>>>> Great breakfast/brunch spot. I like that they serve locally roasted coffee, and the food was very good. I recommend the salmon Benedict. The staff is very kind and attentive. I will say service was a little slow for the number of people there when we went but our orders were correct and it seems like each team member brought us a different aspect of our meal so it was nice that everyone worked together. This may be a bother to some but we did have to check ourselves out via QR code at the end. It was easy to do and eco friendly but I understand that it's not everyone's cup of tea.

(Traduzione di Google) Siamo venuti qui per il brunch ed è stato meraviglioso! Andateci invece di Snooze qualsiasi giorno! La qualità del cibo, il servizio e l'atmosfera erano spettacolari e hanno curato ogni dettaglio, dalle preferenze alimentari al livello del suono. Abbiamo particolarmente apprezzato il direttore, Rama, che ci ha fatto sedere nella sala sul retro e ha abbassato la musica per venire incontro alla nostra sensibilità acustica. E la nostra cameriera, Meghan, è stata positiva, premurosa e disponibile. Consiglio vivamente questo posto! (Originale) We came here for brunch and it was wonderful! Go here over Snooze any day! The quality of food, service, and atmosphere was spectacular and they attended to every detail from dietary preference to sound level. We especially appreciated the manager, Rama, seating us in the back room and turning down the music to accommodate our sound sensitivity. And our server, Meghan, was positive, thoughtful, and responsive. 10/10 would highly recommend this location!

(Traduzione di Google) Questo posto lo fa alla grande! Il punto forte è il cibo sano, ineguagliabile a Boulder. Ad esempio, le polpette di quinoa come alternativa al toast sono incredibilmente buone. Hanno anche il menu di caffè e bevande più ricco in circolazione, sempre preparato con maestria. Il locale è un po' eccentrico - bisogna saper accettare l'arancia! - ma chi se ne importa quando il resto è così buono? (Originale) This place does it so right! The main highlight is the healthy food - unmatched in Boulder. For example, having quinoa cakes as a toast alternative is wildly good. They also have the most robust coffee and drink menu around, done skillfully always. The venue is a little funky - you gotta be okay with orange! - but who cares when the rest is so good?

(Traduzione di Google) Solido posto per la colazione che serve cibo gustoso. Siamo arrivati ​​sabato mattina e non c'è stata attesa, ci siamo seduti immediatamente, i nostri ordini sono stati effettuati entro 5 minuti e il nostro ordine (sia bevande che antipasti) è stato servito entro 10 - servizio super efficiente. Ho ordinato un caffè, un chai latte, il piatto per la colazione vegana e le uova a modo tuo. Il cibo era abbastanza buono; mi è piaciuto che avessero opzioni vegane e vegetariane. Le patate che venivano sul lato erano molto fredde. Nel complesso abbiamo apprezzato molto il nostro pasto qui (Originale) Solid breakfast spot serving tasty food. We came Saturday morning and there was no wait, we were seated immediately, had our orders placed within 5 minutes and our order (both drinks and entrees) served within 10 - super efficient service. Ordered coffee, a chai latte, the Vegan breakfast plate and the Eggs Your Way. The food was pretty good; loved that they had vegan and vegetarian options. The potatoes that came on the side were very cold. Overall enjoyed our meal here

(Traduzione di Google) Adoro il mandarino! Questa settimana ci sono stato una volta a colazione e anche una volta a pranzo perché avevo un amico in città che alloggiava nelle vicinanze. Entrambe le volte abbiamo avuto un'esperienza incantevole! Ho cenato sia all'esterno che all'interno ed è stata un'esperienza altrettanto positiva anche se con il bel tempo il patio era molto rinfrescante. A pranzo ho mangiato un sandwich al pollo grigliato e ho sostituito il pane senza glutine. Invece delle patatine fritte, sostituite l'insalata di contorno. Per colazione mi sono piaciuti i tacos per la colazione. Consiglio vivamente Noel, è stato un ottimo server! (Originale) Love Tangerine! This week I was there once for breakfast and also once for lunch as I had a friend in town who was staying nearby. Both times we had a lovely experience! I dined outside as well as inside and was an equally good experience although with great weather the patio was very refreshing. I had the grilled chicken sandwich for lunch and substituted for the gluten free bread. Instead of fries, substituted the side salad. For breakfast I enjoyed the breakfast tacos. Highly recommend Noel he was a great server!

(Traduzione di Google) Un posto carino dove fare colazione, con personale davvero cordiale, porzioni abbondanti e un ottimo caffè. (Originale) Cute breakfast spot with really friendly staff, large portions, and great coffee.

(Traduzione di Google) Il cibo era decente, l'atmosfera era buona. Solo il servizio avrebbe bisogno di essere migliorato. Ci è voluto troppo tempo per portare il cibo. È arrivato caldo, quasi freddo. Poi mi hanno fatto pagare il chili verde, anche se al burrito mancava la salsa al chili verde. (Originale) Was decent food decent atmosphere was good. Just service needs some work. Took way to long to get the food out. came out warm on the cold side. Then got charged for green chili even tho the burrito was lacking green chili sauce.

(Traduzione di Google) Zoe Ma Ma è il luogo ideale per un pasto saporito e soddisfacente. Abbiamo provato i noodles Dan Dan e la pancetta di maiale con riso, ed entrambi i piatti erano ricchi di sapore eccezionale. I noodles avevano la giusta quantità di spezie e ricchezza, mentre la pancetta di maiale era tenera e si abbinava perfettamente al riso. Le porzioni erano abbondanti e tutto sembrava fresco e ben preparato. È il tipo di posto che fa al caso tuo quando desideri qualcosa di sostanzioso e confortante. (Originale) Zoe Ma Ma is a great spot for a flavorful and satisfying meal. We tried the Dan Dan noodles and the pork belly with rice, and both dishes were packed with great flavor. The noodles had just the right amount of spice and richness, while the pork belly was tender and paired perfectly with the rice. Portions were generous, and everything felt fresh and well-prepared. It’s the kind of place that hits the spot when you’re craving something hearty and comforting.

(Traduzione di Google) Io e mio marito abbiamo condiviso: - Dan Dan Main - Noodles freddi al sesamo - Bao di pancetta di maiale - Bao di anatra arrosto - Polpette di perle - Ravioli cinesi di Ma Ma - Ravioli vegani - Torta di riso con bacche di goji e uvetta Ho trovato questo posto un po' incoerente. Ho adorato la torta di riso con bacche di goji e uvetta, le polpette di perle, entrambi i bao e i ravioli cinesi. Questi potrebbero completare il miglior cibo asiatico che abbia mai assaggiato. I piatti più grandi mi hanno un po' deluso. Non erano male, ma non erano nemmeno lontanamente buoni come quelli più piccoli. Tornerei comunque volentieri per provare il resto del menu. (Originale) My husband and I shared: - Dan Dan Main - Cold Sesame Noodles - Pork Belly Bao - Roast Duck Bao - Pearl Meatball - Ma Ma's Potstickers - Vegan Dumplings - Goji Berry & Raisin Rice Cake I found this spot to be a little inconsistent. I absolutely loved the Goji Berry & Raisin Rice Cake, Pearl Meatball, both baos, and the potstickers. These could complete with the best Asian food I've had anywhere. The bigger dishes were a little disappointing to me. They weren't bad, but they weren't nearly as good as the smaller plates for me. I'd still happily come back to try the rest of the menu.

(Traduzione di Google) Ho provato Zoe Ma Ma a Boulder e ho ordinato il pho di pollo: era davvero buono! Il brodo da solo era discreto, ma i condimenti e i condimenti che si possono aggiungere a piacere lo hanno reso ancora migliore. Ho preso anche i ravioli, ma non erano all'altezza delle mie aspettative. Il servizio è stato discreto, anche se ci è voluto un po' di tempo prima che il mio ordine fosse pronto. Un piccolo avvertimento: quando si entra, si ordina al bancone, si sceglie il proprio posto e si viene chiamati per nome quando il cibo è pronto. Nel complesso, non male per un locale informale, ma alcune cose avrebbero potuto essere migliorate. (Originale) I tried Zoe Ma Ma in Boulder and ordered the chicken pho it was pretty good! The broth on its own was okay, but the toppings and seasonings you can add yourself really made it better. I also got the dumplings, but they weren’t as good as I was expecting. The service was okay, though it took quite a while for my order to be ready. Just a heads-up when you come in, you order at the counter, pick your own seat, and they’ll call your name when your food is ready. Overall, not bad for a casual spot, but a few things could’ve been better.

(Traduzione di Google) Cibo delizioso a un prezzo ragionevole proprio sulla Pearl. Adoro la semplicità del menu, che si basa sulle ricette taiwanesi tipiche della madre del proprietario. Adoro anche il fatto che sia servito su piatti semplici. Lascia che sia il cibo a parlare da solo. Super delizioso. Abbiamo ordinato il Choy Sum all'aglio saltato in padella e ci abbiamo aggiunto del pollo, e i Bao con pancetta di maiale e i Bao con anatra arrosto. Non era troppo affollato quando ci siamo andati, ma immaginavo che si sarebbe riempito. (Originale) Tasty food at a reasonable price right on Pearl. I love the menu's simplicity which is based on the owner's mom's signature Taiwanese recipes. I also love that it's served on simple plates. It lets the food speak for itself. Super yummy. We ordered the Stir-fry Garlic Choy Sum and added chicken to it and the Pork Belly Bao and Roast Duck Bao. It wasn't too busy when we went, but I could see it getting crowded.

(Traduzione di Google) I noodles erano ottimi. Abbiamo provato la loro specialità del martedì, Dan Dan Mian, Za Jiang Mian, zuppa di noodles al pollo, ravioli cinesi, bao di maiale e dim sum di gamberi. Consiglierei tutto tranne i dim sum di gamberi, perché erano cotti a vapore troppo a lungo e la pelle si è sbriciolata. Tornerei per i noodles, i ravioli cinesi e i bao di maiale. (Originale) The noodles were great. We tried their Tuesday special, Dan Dan Mian, Za Jiang Mian, chicken noodle soup, pot stickers, pork baos and shrimp dimsum. Would recommend everything but the shrimp dimsum, they were steamed too long and the skin crumbled off. Would come back for the noodles, pot stickers and pork baos.

(Traduzione di Google) Ho ordinato il Dan Dan Mian, che era buono. La mancia obbligatoria del 15% è stata molto deludente, perché qui si ordina come in un fast food. Ordinate al bancone e non vi portano nemmeno il cibo o le posate al tavolo. (Originale) I ordered the Dan Dan Mian which was good. The forced 15% tip was very disappointing since you order like a fast food place here. Counter order and they don’t even bring your food or silverware to your table.

(Traduzione di Google) Abbiamo preso la zuppa di wonton all'anatra, il Lu Ro Fan e i ravioli cinesi. Il brodo della zuppa di wonton non era così salato/umami come avrei voluto, ma l'anatra era tenera e i ravioli erano deliziosi. Il piatto di riso era gustoso. Entrambi siamo rimasti delusi dai ravioli cinesi. Il servizio è stato molto gentile e disponibile con consigli. Anche l'interno è molto bello. (Originale) We got the duck wonton soup, the Lu Ro Fan, and the pot stickers. The wonton soup broth was not as salty/umami as I would have liked, but the duck was tender and the wontons were yummy. The rice dish was tasty. We both were unimpressed with the potstickers. The service was very nice and informative on recommendations. The interior is also very nice.

(Traduzione di Google) Forse era l'ora del giorno o...? Il cibo, come sempre, era eccellente. Anche se sono passati quasi 10 anni dall'ultima volta che ho mangiato qui, dato che mi ero trasferito. Il personale era poco attento e forse è solo il "nuovo livello di servizio clienti previsto", che è appena al di sopra del servizio automatizzato... ma comunque, la carta di credito ti chiede di lasciare la mancia indipendentemente dal "SERVIZIO" effettivo che ricevi. L'atmosfera era tranquilla e c'erano solo 2-4 altri ospiti presenti. Il posto era molto pulito e ben organizzato e, come ho detto, il cibo era eccellente, questo è ciò che conta davvero. (Originale) Maybe it was the time of day or..? The food as always=excellent. Although it's been almost 10 yrs since I last ate here as I'd moved away. The staff was less than attentive and maybe it's just the "new level expected of customer service" which is just above automaton automated robot service...but still, the credit card prompts you to tip regardless of the actual "SERVICE" you receive. The atmosphere was quiet and only 2-4 other guests were present. The place was very clean and well organized and a i said, food was excellent, that's what really matters.

(Traduzione di Google) Abbiamo condiviso la ciotola di pollo con riso bianco, pollo grigliato, fagioli neri, formaggio, olive nere e coriandolo, accompagnata da patatine fritte. Il pollo sembrava troppo cotto e un po' gommoso. Tutti gli altri ingredienti erano ottimi. Siamo arrivati ​​più tardi la sera per cena. Sembrava di essere in un ristorante universitario vicino al campus, dove il personale è un po' preparato ma cordiale. Ottima posizione sul Pearl Street Mall. Ci sono solo due tavoli all'aperto che si affacciano su Pearl Street. Parcheggio solo in strada. Se si parcheggia a circa tre isolati di distanza, il parcheggio è gratuito. (Originale) We shared the chicken bowl with white rice, grilled chicken, black beans, cheese, black olives and cilantro and it came with a side of chips. The chicken seemed overcooked and a little chewy. All the other ingredients were great. We did arrive later in the evening for dinner. It felt like the college town near campus restaurant where the staff are partially dialed in but friendly. Great location on Pearl Street Mall. There’s only two tables outside facing Pearl Street. Street parking only. If you park about three blocks away it’s free parking.

(Traduzione di Google) Mio figlio ed io siamo di passaggio da Portland e ci siamo fermati qui ieri sera per cena. Jacob è stato super gentile e ci ha consigliato la serata tacos quando abbiamo detto che cercavamo opzioni vegetariane. 10/10 Ci tornerei anche solo per chiacchierare di nuovo con lui. (Originale) My son and I are visiting from Portland and stopped in here last night for dinner. Jacob was super friendly and recommended us the taco night when we said we were looking for vegetarian options. 10/10 would come back just to chat with him again.

(Traduzione di Google) È la prima volta che mangio qui, cibo fantastico! (Originale) First time eating here, awesome food!

(Traduzione di Google) Sono andato due sere fa. Il cassiere (capelli biondi con riflessi blu) è stata la persona più maleducata che abbia mai incontrato quando ho ordinato al ristorante. Ha discusso con me sui taquitos per circa un minuto prima che arrivasse un altro dipendente e, per fortuna, risolvesse la situazione. La cosa peggiore è che non sapevano di cosa stavano parlando! Vengo qui ogni tanto e non ho mai avuto problemi a ordinare i bastoncini di taquitos (due), ma questo dipendente credeva erroneamente che fosse solo un taquito per ordine. Sono diventati ostili e mi hanno rovinato completamente l'esperienza, probabilmente non tornerò più in questo posto dopo questa esperienza. (Originale) Went in two nights ago, The cashier (blonde hair with blue highlights) was the most rude person I've ever met when ordering at a restaurant, argued with me about taquitos for about a minute before another employee came and thankfully resolved the situation. The worst part was they just didn't know what they were talking about! I come here every so often and never have had problems ordering the silly sticks (two taquitos) but this employee wrongfully believed that it was only one taquito per order. They became hostile and totally ruined my experience, probably won't come back to this location again after this experience.

(Traduzione di Google) Molto deluso dalla mia esperienza qui. Ci siamo fermati durante la giornata lavorativa per uno spuntino veloce. Nessuno ci ha accolti, c'erano solo due dipendenti in piedi alla cassa (e badate bene, eravamo gli unici in negozio). Dopo essere rimasti in piedi alla cassa per un po', senza una pausa significativa, senza essere riconosciuti, qualcuno dal retro si è avvicinato chiedendo ai dipendenti alla cassa se qualcuno di loro potesse aiutarci. Uno dei dipendenti si è succhiato i denti e ha alzato gli occhi al cielo proprio davanti a noi, in modo assolutamente sconcertante. Ci ha lasciato a disagio, come se fossimo stati un fastidio per il resto dell'interazione. Perché lavorare nel servizio clienti se non vuoi essere lì? Erano passati solo 30 minuti da quando erano lì, non è che avessero lavorato tutto il giorno, insomma, dai! Abbiate un po' di dignità e rispetto per voi stessi e per gli altri. Il cibo era buono, ma tutto ciò a cui riuscivo a pensare era la cattiveria del dipendente. (Originale) Very disappointed with my experience here. Stopped in during the work day for a quick bite to eat. We weren’t greeted by anyone, there were two employees standing at the cashier stand(mind you we’re were the only people in store). After standing at the counter for a while, any pregnant pause, without being acknowledged someone from the back came up asking the employees at cashier id one of them could help us. One of the employees sucked their teeth and rolled their eyes right in-front of us, absolutely appalling. Left us feeling uncomfortable as if we were a bother the rest of the entire interaction. Why have a job in customer service if you don’t want to be there? It’d only been 30 minutes since they’d been there it’s not like they’d been working all day, I mean come on! Have some dignity & respect for yourself and others. The food was fine but all I could think about was the nastiness from the employee.

(Traduzione di Google) In pratica, questo è solo un modo diverso di mangiare da Chipotle. Il cibo era solido, ma poco invitante. Ho preso le carnitas messicane alla Coca-Cola, buone ma niente di speciale. Ho pagato un extra e ho aggiunto la salsa chili verde al maiale, ed ero entusiasta di provarla, ma sono rimasto deluso dal profilo aromatico mediocre; solo un sapore salato piuttosto che di vero peperoncino. L'area interna era piena e c'erano due tavoli all'esterno con panche; su una delle panche non ci si poteva sedere correttamente perché le pavimentazioni sottostanti non erano livellate, quindi praticamente si giocava a dondolarsi mentre si cercava di mangiare un burrito grande. Anche i bagni avevano un disperato bisogno di manutenzione e, come sempre, trovare parcheggio in Pearl Street nel tardo pomeriggio/sera era un'impresa. Se avete mai mangiato da Chipotle o Qdoba, avete mangiato da Illegal Pete's. Non male come pasto, speravo solo in qualcosa di più. (Originale) This is basically just a different way to eat Chipotle. The food was solid, but uninspiring. I got the Mexican Coke carnitas, which was good but nothing special. I paid extra and added the pork green chile sauce and was excited to try it, but I was disappointed in the pedestrian flavor profile; just salty rather than actual chile flavor. The inside seating area was full and there were two tables outside with benches, one of the benches couldn’t be sat on correctly because the pavers underneath weren’t level so it basically made for a game of teeter totter while trying to eat a large burrito. The bathrooms were also in pretty dire need of attention and as always scrounging for parking on Pearl Street in the late afternoon/evening was a challenge. If you’ve had Chipotle or Qdoba, you’ve had Illegal Pete’s. Not a bad meal, I was just hoping for more.

(Traduzione di Google) Consideriamo questo ristorante il "Gioiello della Corona" di Boulder e della zona di Denver. In due giorni abbiamo provato tutto il menù e siamo rimasti costantemente colpiti dal gusto e dalla presentazione. L'unica foto che abbiamo scattato è stata quella delle uova alla diavola. Abbiamo divorato il cibo così in fretta che le foto sono diventate un ripensamento. Il personale è stato gentile, professionale e ha capito la mission del ristorante. Dopo due giorni siamo diventati amici e ci è sembrato di conoscerli da 20 anni. Speriamo davvero che le nostre strade si incrocino di nuovo! Tanto di cappello a Maddie, Gabby, Rob e Nos (lo chef) - con tutta la nostra adorazione, Jennifer, Steve "The Grad" e Matthew da Chicago! (Originale) We consider this restaurant the “Crown Jewel” of Boulder and the Denver area. In two days, we tried everything on the menu and were consistently impressed by its taste and presentation. The only picture we took was of the deviled eggs. We devoured the food so quickly that pictures became an afterthought. The staff was pleasant, professional, and understood the restaurant’s mission. After 2 days we became friends and it felt like we knew them for 20 years. We truly hope our paths cross again! Hats off to Maddie, Gabby, Rob, and Nos (chef) - with all our adoration, Jennifer, Steve “The Grad,” and Matthew from Chicago!

(Traduzione di Google) Abbiamo cenato qui con nostro figlio di 13 anni un venerdì sera. Ci siamo seduti nel patio posteriore, dove c'era musica dal vivo suonata da un chitarrista. Abbiamo apprezzato il volume della musica, che non ha sovrastato la conversazione. La qualità del cibo e la preparazione erano eccellenti. Il servizio è stato eccellente. L'atmosfera è davvero piacevole, con luci e decorazioni curate. Un piccolo ristorante davvero ben fatto, che offre buon cibo in un'atmosfera informale. (Originale) We enjoyed the dinner here with our 13-year-old son on a Friday night. We sat in the back patio area which featured live music from a guitar player. We appreciated that the music was a nice volume that did not overwhelm conversation. Food quality and preparation was solid. The service was excellent. Ambience is really nice with the lighting and decor. A really nicely done small restaurant that has good food with a casual vibe.

(Traduzione di Google) River and Woods è rapidamente diventato il mio nuovo posto preferito per cenare a Boulder. Il menu è così creativo e delizioso: ogni piatto è pensato con cura e ricco di sapore. L'atmosfera è calda, invitante e perfettamente in stile Boulder, con il suo mix di accogliente e moderno. Il personale ti fa sentire come a casa, ed è il tipo di posto in cui vuoi trattenerti per una cena con gli amici o per un bicchiere di vino. Davvero un gioiello in cui non vedo l'ora di tornare ancora e ancora. (Originale) river and woods has quickly become my new favorite dinner spot in boulder. the menu is so creative and delicious — every dish feels thoughtful and full of flavor. the atmosphere is warm, inviting, and perfectly boulder with its mix of cozy and modern. the staff makes you feel right at home, and it’s the kind of place you want to linger over dinner with friends or a glass of wine. truly a gem that i can’t wait to return to again and again.

(Traduzione di Google) Locale accogliente, atmosfera piacevole e cibo abbastanza buono, soprattutto la bistecca e il piatto di pancetta di maiale/pastrami. Non mi è piaciuto molto il chimichurri o le patatine fritte di accompagnamento. 48 dollari sembrano troppi per non aver apprezzato ogni ingrediente, ma la carne è stata cucinata bene. Il pane di mais era ruvido. Supplemento del 6% per la cucina/prezzi elevati in generale. Il servizio è stato molto frettoloso e mi hanno mandato a casa con una pirofila di metallo gettata sopra i miei costosi avanzi. (Originale) Cozy spot, nice ambiance, and food was fairly good, especially the steak itself and the pork belly/pastrami dish. Did not really care for the chimichurri or accompanying fries. $48 seems pricey to not have loved every component, but they did a good cook on the meat. The cornbread was rough. 6% kitchen surcharge/high prices in general. Service was very hasty, and I was sent home with a metal ramekin thrown on top of my expensive leftovers.

(Traduzione di Google) Abbiamo prenotato una grande festa per un compleanno. Quattro persone erano in ritardo e, per cortesia, li abbiamo avvisati. Una persona non ha ordinato da mangiare: a quel punto sono usciti e hanno annunciato che ci sarebbero stati addebitati 20 dollari per ogni adulto che non avesse mangiato. Quando abbiamo chiesto di vedere il regolamento/parlare con il direttore, ci hanno detto che non avrebbero addebitato quell'addebito, ma ci sarebbero stati addebitati i posti non occupati. Hanno ripetutamente rimandato la nostra cameriera a parlare con noi, invece di chiedere al direttore di parlare con noi. Quando finalmente è uscita, ha detto che avrebbero potuto far sedere altre persone e che non era giusto nei confronti del ristorante se avessimo un tavolo per 15 persone ma ne avessimo presenti solo 13. Ci sono tavoli liberi mentre scrivo. C'erano tavoli liberi per tutto il tempo. Il cibo era discreto. Le mie alette d'anatra erano fredde al centro, ma il sapore era buono. Il cibo non è stato consegnato fino a dopo questo alterco, ovvero 100 minuti DOPO la nostra prenotazione (e molti di noi erano arrivati ​​in anticipo). È da più di un'ora e mezza che abbiamo due posti vuoti e che intendevano farci pagare, anche se non ci servivano il cibo. Abbiamo controllato il sito web, il menu, la conferma della prenotazione. NON C'È NULLA che preveda una penale di 20 dollari per ogni posto vuoto, per gli adulti che non mangiano o per qualsiasi altro problema. Non mangerò mai più in questo ristorante, per nessun motivo. Hanno cercato di portare il conto prima ancora che metà tavolo fosse servito. E se volete imporre una regola arbitraria a metà del pasto, abbiate la faccia tosta di venire a parlare con noi e non rimandate indietro la cameriera con diversi modi per farci pagare per cose che non abbiamo fatto o ordinato. Servizio pessimo. Il cibo era freddo. La direzione era scortese. Ma ehi, sembra che ci sia sempre un tavolo libero... Inoltre? C'era un "supplemento" per ordinare qualsiasi cosa oltre alla senape o al ketchup sull'hamburger. Non solo formaggio: lattuga, pomodori e sottaceti erano extra. Questo posto è una barzelletta. (Originale) We booked a large party for a birthday celebration. Four of our party was running late and as a courtesy we let them know. One person did not order food - at this point they came out and announced we would be charged $20 for any adult who did not eat. When we asked to see the policy/speak to the manager, they said they would skip that charge, but we would be charged for any seats that weren't filled. They repeatedly sent our waitress back to speak with us, versus having a manager speak to us. When she finally came out, she said they could have sat other people, and it wasnt fair to the restaurant if we had a table for 15 but only had 13 people present. There are open tables as I write this. There were open tables the entire time. The food was okay. My duck wings were cold in the middle but the flavor was good. The food was not delivered until after this altercation, which was 100 minutes AFTER our reservation (and several of us were here early). That's over an hour and a half we had 2 empty seats they intended to charge us for when they weren't serving our food. We checked the website, the menu, the reservation confirmation. There is NOTHING that said we would have a $20 penalty for any seats empty, for adults not eating, or for any other issues. I will never, for any reason, eat at this restaurant again. They tried to bring the check before half the table was even served. And if you want to make an arbitrary rule half way through our meal, have the backbone to come speak with us and not send the waitress back over and over with different ways to charge us money for things we haven't done or didn't order. Terrible service. Food was cold. Management was rude. But hey, there seems to be a table at any time.... Also? There was an "upcharge" for getting anything besides mustard or ketchup on the burger. Not just cheese - lettuce, tomatoes and pickles were extra. This place is a joke.

(Traduzione di Google) Era la prima volta a Boulder e abbiamo trovato questo gioiello di ristorante tramite Google Maps. Abbiamo cenato al bar e ci siamo sentiti subito a casa con Maddie e Rob. Ho iniziato alla grande con un Manhattan fatto con Redwood Empire Rye. Da lì è migliorato! Abbiamo preso le ali d'anatra (che erano buonissime) per iniziare e siamo passati alla trota del fiume Rocky Mountain e al pollo allevato al pascolo. Maddie ha abbinato un meraviglioso Tempranillo Blanco Nivarius, perfetto sia per la trota che per il pollo. Abbiamo concluso con la mousse al cioccolato abbinata a un rosso spagnolo Castro Ventosa. È stata un'esperienza imperdibile per gli amanti del cibo e del vino! La trota e i contorni erano eccezionali e il piatto di pollo con verdure era eccellente. Maddie conosce i vini e ha delle scelte gustose e interessanti. Consiglio: prenotate una cena per due al bar! Torneremo! Scusate, niente foto di trota e pollo perché eravamo già a tavola. (Originale) First time in Boulder and we found this gem of a restaurant via Google Maps. We dined at the bar and felt right at home with Maddie & Rob. I had a great start with a Manhattan made with Redwood Empire Rye. It got better from there! We had Duck Wings (which were so good) to start and moved to the Rocky Mountain River Trout and the Pasture Raised Chicken. Maddie paired up a beautiful Nivarius Tempranillo Blanco that was spot on for both the trout and the chicken. We finished with the Chocolate Mousse paired with a Castro Ventosa Spanish red. This was a food and wine lovers primo experience! The trout and sides were outstanding and the chicken dish with the greens was excellent. Maddie knows her wines and has some tasty and interesting choices. Pro tip, book a dinner for two at the bar! We will come back! Sorry, no photos of trout and chicken as we were into the meal.

(Traduzione di Google) Quasi magico: ogni boccone era speciale e i sapori erano deliziosi e molto ricercati. Il piatto migliore dell'antipasto del tagliere era un'insalata di pesce. Abbiamo provato la trota, gli gnocchi e il gumbo d'anatra. Erano tutti davvero deliziosi e preparati con cura. La trota era cotta alla perfezione, gli gnocchi erano divini e serviti con una salsa al limone, brillante e deliziosa. Il "gumbo" era saporito e delizioso, anche se non molto simile al classico gumbo. Abbiamo apprezzato le affumicate come dessert e anche alcune bevande gustose. (Originale) Almost magical - every bite was special and the flavors were delicious and very intentional. The best item on the forage board appetizer was a fish salad. We tried the trout entree, gnocchi, and duck gumbo. Each was truly delicious and thoughtfully assembled. The trout was cooked perfectly, the gnocchi were divine and served with a lemony sauce that was bright and delightful. The "gumbo" was savory and delicious, although not much like a classic gumbo. We enjoyed the smokes for dessert and some tasty drinks too.

(Traduzione di Google) I baristi del Laughing Goat sono stati così cordiali e accoglienti fin dal primo momento in cui sono entrato. Ci sono venuto due mattine di fila per studiare perché era così accogliente e il caffè e i pasticcini erano fantastici! Consiglio vivamente questa graziosa caffetteria se siete in città. Il pasticcino ai mirtilli è perfetto, 10/10!!! (Originale) The baristas at the Laughing Goat were so friendly and welcoming from the moment I walked in.. I came here two mornings in a row to study because it was so cozy here and the coffee and pastries were amazing! Highly recommend this cute coffee shop if you are in town. The blueberry pastry is 10/10 perfection!!!

(Traduzione di Google) La cassiera è stata molto gentile, ma purtroppo non posso dire lo stesso della barista. Nonostante avessimo ordinato da bere sul posto, ha insistito per darci un bicchiere di carta. Quando le abbiamo chiesto dei bicchieri veri e propri, ha reagito con un atteggiamento scortese e sembrava infastidita. Questo non si sposa bene con l'idea del bar di presentarsi come un locale ecosostenibile. (Originale) The cashier was very friendly, but unfortunately I cannot say the same about the barista. Even though we ordered to have our drinks in, she insisted on giving us a paper cup. When we asked for proper cups, she reacted with an unfriendly attitude and seemed annoyed. This does not really fit with the café’s concept of presenting itself as environmentally friendly.

(Traduzione di Google) Ottimo posto per rilassarsi e bere qualcosa. I tavoli sono piuttosto piccoli, ma questa è la mia unica lamentela. Locale pulito, bagni puliti, personale cordiale. (Originale) Great place to hang out and have a drink. The tables are pretty small buts that’s about my only complaint. Clean space, clean bathrooms, friendly staff.

(Traduzione di Google) Ottimo posto per un progetto scolastico. La quiche era fatta male, praticamente una frittata un po' troppo morbida. I cani sono benvenuti qui! (Originale) Great place to hang for a school project. Quiche was poorly made -basically a loose omelet. Dogs are welcome here!

(Traduzione di Google) Ci siamo fermati qui per un caffè veloce mentre eravamo in Pearl Street. Ho preso un mocha ed era buono. L'atmosfera era quella tipica di un locale dove, se fossi uno studente, mi piacerebbe passare il tempo con il mio portatile e lavorare. (Originale) Stopped here for a quick coffee whole we were on Pearl Street. I got a mocha and it tasted good. The vibe was the knd if I was a student I would love to hang out there with my laptop and do work.

(Traduzione di Google) The Laughing Goat ha una fantastica atmosfera da caffè di lusso eurocentrico. Ma ciò che lo distingue davvero è il suo rapporto qualità-prezzo. Sono le piccole cose. I fiori freschi nella nicchia vicino alla porta. La deliziosa scelta di cibo e bevande e la calda atmosfera di miele che rendono The Laughing Goat un posto imperdibile e un ottimo posto dove andare a incontrare, salutare e divertirsi! (Originale) The laughing goat has a fantastic Eurocentric Luxury Cafe vibe. But what really makes it stand out is how it manages to be affordable. Its the little things. The fresh flowers in the alcove by the door. The delectable choices of food and drink and the warm honey atmosphere that make the laughing goat a boulder stable and a great place to go meet greet and be merry!

(Traduzione di Google) Un posto accogliente per un cappuccino con molti posti a sedere e un'atmosfera calda e rilassata (Originale) Cozy spot for a cappuccino with plenty of seating and a warm relaxed vibe

(Traduzione di Google) Uno dei migliori burrito per colazione che abbia mai mangiato. Credo che batta il Bonfire, e questa è un'affermazione pesante. Ho preso il piatto del giorno, un'Adobada di maiale con uova, fagioli e crocchette. Davvero delizioso! Porzione abbondante, un po' di tutto in ogni boccone, e l'ho mangiato tutto in una volta. Pancia piena e felice per ore. Anche la salsa piccante era fantastica. Andremo in questo posto ogni volta che saremo a Boulder la mattina. (Originale) One of the better breakfast burritos I've had. I think it beats out Bonfire and that's a heavy statement to make. Got the special for the AM which was a Pork Adovada w/ eggs beans and tots. So damn delicious! Large portion, some of everything in each bite, and it all got eaten in one sitting.Full, happy belly for hours.the hot salsa was amazing, too. Will hit this place up anytime we're in Boulder in the morning.

(Traduzione di Google) Un mio caro amico mi ha assillato senza sosta per farmi provare questo posto, e questo pomeriggio è finalmente arrivato il momento. Mi piace molto il loro layout, perfetto per ogni occasione, l'arredamento e l'atmosfera. Tante opzioni senza glutine per persone come me. Ho preso i Tacos di Agnello, con fagioli e riso. Erano i migliori tacos di agnello che abbia mai mangiato. WOW! Il cibo era di alta qualità, fresco, abbondante e molto gustoso. Il servizio meraviglioso di Alexis e James. Mi hanno fatto sentire un ospite molto gradito. Sono rimasto super colpito e ci porterò la mia famiglia la prossima settimana. (Originale) A good friend of mine has been bugging me relentlessly to try this place out,  and this afternoon the time finally arrived. I really like their layout, which is perfect for any occasion, and the decor, and ambience. Plenty of gluten-free options for folks like myself. I had the Lamb Tacos, with beans and rice. They were the best lamb tacos that I have ever had. WOW! The food was of high quality, fresh, plentiful, and very tasty. Wonderful service from Alexis, and James. They made me feel like a very welcomed guest. Super-impressed, and I'll be taking my family there next week

(Traduzione di Google) Innanzitutto, un bellissimo lavoro all'interno: un elegante arredamento in stile New Mexico. Come previsto, il locale era piuttosto tranquillo quando siamo entrati per pranzo di lunedì. Siamo stati serviti con rapidità e professionalità. Tutto ciò che abbiamo ordinato era ottimo. Perfettamente speziato e con un sapore intenso. Il peperoncino rosso sulle enchiladas era eccezionale e il pozole era uno dei migliori che abbia mai assaggiato. L'unica critica che potrei muovere è che i tacos erano deliziosi, ma la porzione era un po' troppo piccola per il prezzo. I tacos erano di buone dimensioni, ma ho pensato che una piccola porzione di riso e fagioli dovesse essere inclusa nel prezzo. (Originale) First off, beautiful work on the interior - classy New Mexico decor. As expected, it was pretty quiet when we went in for lunch on a Monday. We were attended to swiftly and professionally. Everything was great that we ordered. Perfectly spiced with depth of flavor. The red chili on the enchiladas was outstanding and the pozole was one of the best I’ve had. The only criticism I would have is that the tacos were delicious, but the portion was a little too small for the price. Tacos were a great size, but I felt like a small portion of rice and beans should be included at the price.

top resto

(Traduzione di Google) Ottimo cibo in stile New Mexico. Sapori eccezionali abbinati a un servizio veloce e cordiale lo rendono un piatto vincente per noi. Abbiamo adorato il chili Colorado Special!! Per favore, aggiungetelo più spesso al menù!! (Originale) very good new mexican style food. great flavors paired with fast and friendly service makes a winner for us. we Loved the chili colorado special!! please put this on the menu more often!!

(Traduzione di Google) Cucina di ispirazione messicana molto apprezzata. Prenotate. L'offerta è buona, preparata con ingredienti freschi e facilmente accessibile. Lo spazio è aperto e pulito. Sembra il trampolino di lancio per qualcosa di molto più grande. I menu sono relativamente familiari e offrono un'ampia gamma di opzioni. Le bevande sono curate appositamente. Adatto a famiglie e incontri con gli amici. (Originale) Very highly rated Mexican-inspired cuisine. Make a reservation. The offering is good, made with fresh ingredients, and easily approachable. The space is open and clean. Feels like the launchpad for something much bigger. Menus are relatively familiar with a wide range of options. Drinks are curated specifically. Good for families and social gatherings with friends.

(Traduzione di Google) Evviva le proposte vegetariane di Santo! Ci sono andata diverse volte e, anche se ho ordinato ripetutamente i miei piatti preferiti, avrei potuto gustare una discreta varietà di piatti evitando di ripetere l'ordine. Ho apprezzato in particolare le flautas di spaghetti di zucca e le enchiladas. Ho trovato la salsa al peperoncino rosso sulle enchiladas amara (ma alla mia amica non è piaciuto); quindi, se siete sensibili alle spezie forti che potrebbero risultare amare, vi consiglio la salsa verde: era eccellente. (Originale) Yay for Santo's vegetarian-friendly offerings! I visited several times, and although I repeatedly ordered my favorites, I could have enjoyed a decent variety of items to avoid lots of repeats. I especially enjoyed the spaghetti squash flautas and the enchiladas. I did feel that the red chili sauce on the enchiladas was bitter (but my friend didn't); so if you're sensitive to strong spices that might tip over into the bitter range I recommend the green - it was excellent.