(Traduzione di Google) MQ, uno storico bar nel distretto di Xinyi, inaugurato nel 2009, è un luogo che ha sfornato molti bravi baristi. Sono presenti anche Ice e Kevin, che spesso si vedono ad altri eventi. Situato accanto al Taipei 101, è un luogo rappresentativo del gusto e dell'intrattenimento. A Taipei, dove ogni centimetro di terra è limitato, è stato creato un grande spazio con un soffitto alto sei metri, sobrio ma lussuoso. L'arredamento interno fa sentire i clienti come se fossero in una serie televisiva americana e, di tanto in tanto, ci sono cantanti e DJ residenti che invitano a rilassarsi. Non solo il vino, ma anche il cibo è preparato con grande cura e ogni dettaglio è curato nei minimi dettagli. Venite a scoprire il fascino di MQ. (È consentito fumare all'interno)
Speciale Bar Festival - Alza il bicchiere
È come un bicchiere di dessert liquido, ma quando lo bevi ti fa sentire dolce. Come vino base si usa il pisco, a cui si aggiunge il tè nero taiwanese per aumentarne l'aroma. Il leggero sapore acidulo del pompelmo non lo rende troppo dolce. Abbinato ai macarons, è rilassante come bere il tè pomeridiano. È perfetto come prima tazza per riscaldare il corpo.
Shot speciale del Bar Festival - Shot rosa
Questa è anche una tazza che si abbina al dessert. Il motivo per cui è così rosa non è dovuto al pigmento, ma all'aggiunta di frutto del drago, panna fresca e fiori di sambuco, e alla guarnizione con un piccolo marshmallow tostato che gli conferisce un aspetto grazioso.
Cocktail al tè di osmanto
"Abbiamo conservato le creazioni che ami di noi. Il gusto classico merita ancora di essere gustato."
L'incontro tra il tè e i fiori permette di percepire con le papille gustative la bellezza dell'Oriente; miscelato con Absolut Elyx, una vodka speciale proveniente dalla Svezia. Quando lo si beve, oltre al pieno aroma di osmanto, vengono aggiunti sambuco e albume d'uovo per conferirgli un gusto denso, e nel retrogusto si può percepire anche una leggera dolcezza apportata dal miele. Se volete provare dei cocktail a base di tè e vino, potreste provare il delizioso cocktail al tè all'osmanto.
Denzel Washington
"Un uomo che sa bere deve anche sapere godersi la vita. Il fazzoletto di un gentiluomo è la nostra anima."
Il nome del vino deriva da Denzel Washington, una star del cinema americano spesso vincitrice di premi Oscar. Poiché non è mai stato coinvolto in nessuno scandalo dopo essere diventato famoso, è considerato un modello di gentiluomo.
Il rum scuro di qualità Zacapa 23, il caffè fresco, il corposo tè Earl Grey e il melone invernale aggiungono strati di sapore. L'aroma del caffè e il gusto delicato del tè Earl Grey sono rinfrescanti, mentre la dolcezza deriva dalle caramelle al melone invernale. Rispetto alla forte Old Fashion, questa coppa è più matura e stabile. "I ragazzi bevono caramelle, gli uomini bevono Cohiba": questa tazza con un sigaro ti regalerà un'esperienza diversa.
Est Ovest
"Per fortuna, sono nato in tempo per vivere la tua vita. D'ora in poi, tutte le tue gioie, i tuoi dolori, la tua rabbia e la tua felicità saranno al mio servizio."
Il cocktail di tè alla frutta utilizza come ingrediente principale il Roku Gin, un gin floreale, ed è arricchito con pesca e tè oolong. Una volta uniti, i due ingredienti non sembrano strani, anzi hanno un sapore molto buono. I cocktail del MQ sono di altissima qualità. Che si tratti dell'ambiente, del personale o del cibo, tutto è eccellente. Venite a provarlo.
IG:bar_runner_elijah
(Originale)
2009年開幕至今的信義區老字號酒吧MQ,是產出許多厲害調酒師的地方,常常在其他活動看到的Ice和Kevin也都在這。坐落於台北101側面,是品味兼娛樂的代表場所。在寸土寸土地台北挑高了六米高大空間,低調卻不失奢華感。內部的裝潢讓人超有置身於美劇的臨場感,偶爾還會有駐唱和DJ來Chill一番。不單調酒、食物也是超用心的準備,每個細節都安排到位,快來一起感受MQ的魅力吧。(室內是可抽菸的)
吧吧節特調 - Raise Your Glass
像是一杯液態甜點,喝進去卻甜在心頭。以Pisco為基酒,加入台灣紅茶增加茶香元素,葡萄柚的微酸感使之不會太甜,搭配馬卡龍根本就是在喝下午茶般輕鬆享受,來當第一杯暖身超合適。
吧吧節特調Shot - Pink Shot
也是搭配甜點的一杯,這麼粉紅的原因可不是因為色素,而是因為加入了火龍果,鮮奶油和接骨木花,點綴個小小烤棉花糖,可愛的模樣就呈現出來啦。
Osmanthus Tea Cocktail
“我們保留了您對我們熱愛的創作 經典的味道還是那麼值得你們回頭”
茶與花的相遇相逢,用味覺感受東方的美好;和來自瑞典的Absolut Elyx這款特別的伏特加做融合。喝得時候除了滿滿桂花的香氣,還加入接骨木和蛋白使其口感綿密,尾韻還能感受點蜂蜜帶來的微甜感。想試試茶酒調酒的不妨也來嚐嚐桂花茶雞尾酒的美味之處吧。
Denzel Washington
“會喝酒的男人一定也懂得如何享受人生 紳士般的手帕是我們的靈魂”
酒名由來是位美國時常榮獲奧斯卡獎的影星-丹佐·華盛頓,由於他成名後也並沒有甚麼花花的誹聞,以此為紳士的模範代表。
頂級深色蘭姆Zacapa 23、新鮮的咖啡、韻味濃厚的伯爵茶和冬瓜增加風味層次。撲鼻的咖啡香氣和順口的伯爵茶,甜味則來自冬瓜糖,而比起像Old Fashion那樣強硬,這杯更顯得成熟穩重。”男孩香菸糖,男人Cohiba”,這杯配雪茄可會別有一番領悟。
East West
“還好我即時出生了 趕上妳這一輩子 今後妳的喜怒哀樂 都交給我來Service”
使用Roku Gin這花香琴酒為主體,水蜜桃和烏龍茶交織而成的果茶雞尾酒,兩者放在一起不會奇怪,反而很好喝。MQ的調酒有著非常高的水準,不管環境、人員、或著餐點都非常優秀,各位快來體驗吧。
IG:bar_runner_elijah