(Traduzione di Google) Dopo una giornata intensa trascorsa a festeggiare un compleanno, abbiamo deciso di concludere la serata al Five Church Midtown per l'ultimo pranzo di compleanno. Un locale elegante e contemporaneo, noto per la sua atmosfera vivace e il suo talento culinario. Al nostro arrivo, siamo stati accolti con entusiasmo dalla padrona di casa e, su nostra richiesta, ci hanno fatto accomodare all'aperto senza indugio: un piacevole inizio per quella che ci aspettavamo sarebbe stata un'esperienza culinaria memorabile.
Il servizio è iniziato in modo efficiente, con il nostro cameriere e un assistente arrivati rapidamente per prendere le ordinazioni degli antipasti. Abbiamo notato subito che il menu aveva subito alcune modifiche dalla nostra ultima visita, cosa che uno dei nostri ospiti ci aveva fatto notare. Il nostro cameriere lo ha confermato quando gli abbiamo chiesto di alcune voci mancanti, a indicare che il menu era stato aggiornato di recente.
Per iniziare, abbiamo apprezzato la salsa di granchio e un'insalata Caesar. La salsa era saporita e l'insalata Caesar era incredibilmente abbondante, perfetta da condividere con un piccolo gruppo. Tuttavia, proprio mentre stavamo terminando gli antipasti, un'improvvisa pioggia ci ha spinto a chiedere di spostarci all'interno. Il passaggio è stato fluido e tempestivo e siamo stati rapidamente trasferiti in un tavolo confortevole.
I piatti principali sono arrivati circa 20 minuti dopo. Ho ordinato il pollo arrosto servito su un letto di gnocchi di patate e una salsa alle erbe verdi. I miei commensali hanno scelto il piatto di pesce e il salmone, accompagnati da contorni di cavoletti di Bruxelles e purè di patate frullato.
I contorni sono stati il pezzo forte della serata: i cavoletti di Bruxelles erano freschi, teneri e saporiti, mentre il purè di patate era liscio, cremoso e non necessitava di alcun condimento. Il pesce era ben preparato: umido, delicatamente condito e splendidamente guarnito. Purtroppo, non si poteva dire lo stesso degli altri piatti.
Il pollo arrosto era asciutto e duro, in disaccordo con gli gnocchi e la salsa di accompagnamento. Ho chiesto un'altra salsa per inumidire il piatto, ma alla fine ne ho lasciata più di metà avanzata. Anche il salmone era troppo cotto, nonostante la cottura richiesta fosse mediamente cotta. È stato abbinato a piccole patate croccanti a cubetti sopra la stessa salsa verde, il che ha dato una consistenza pastosa e sbilanciata che non si sposava con il salmone. Dopo aver espresso le nostre preoccupazioni al nostro cameriere, siamo stati contattati da Danielle, la responsabile di turno. Il suo atteggiamento è stato professionale, comprensivo e orientato alla soluzione. Sebbene non desiderassimo alcun omaggio, ma solo delle sostituzioni, si è gentilmente offerta di rifare il salmone e di sostituire le patate a cubetti con la panna montata. Si è anche offerta di sostituire il mio pollo, ma ho rifiutato, avendo già perso l'appetito.
Per garantire che la nostra esperienza si concludesse in modo positivo, Danielle ha insistito per offrirci dei dessert omaggio, tra cui cheesecake e sorbetto. Sebbene i dessert non fossero particolarmente memorabili, erano abbastanza piacevoli e sono arrivati puntualmente. L'attenta assistenza di Danielle, unita alla professionalità del nostro cameriere (particolarmente encomiabile, dato che sembrava essere in formazione), ci ha fatto sentire ascoltati e apprezzati.
In conclusione, sebbene l'esecuzione culinaria di alcuni piatti sia stata carente, il livello del servizio clienti, soprattutto da parte di Danielle, è stato eccezionale. Il suo sincero impegno per la soddisfazione degli ospiti ha salvato quella che avrebbe potuto essere un'esperienza deludente. Anche se non sono sicuro di tornarci solo per il cibo, il servizio è sicuramente un buon motivo per provare di nuovo il Five Church Midtown.
(Originale)
After a busy day celebrating a birthday. We chose to conclude the evening at Five Church Midtown for the final birthday meal. A stylish and contemporary venue known for its vibrant ambiance and culinary flair. Upon arrival, we were promptly greeted by the hostess and, at our request, seated outside without delay—a pleasant start to what we anticipated would be a memorable dining experience.
Service began efficiently, with both our server and a server assistant arriving quickly to take our appetizer orders. We did notice immediately that the menu had undergone some changes since our last visit—something one of our guests pointed out. Our server confirmed this when asked about several missing items, indicating that the menu had recently been updated.
For starters, we enjoyed the crab dip and a Caesar salad. The dip was flavorful, and the Caesar salad was impressively large—perfect for sharing among a small group. However, just as we wrapped up our appetizers, a sudden rain prompted us to request a move indoors. The transition was smooth and timely, and we were quickly relocated to a comfortable booth.
Entrées arrived approximately 20 minutes later. I ordered the roasted chicken served atop a bed of potato gnocchi and a green herb sauce. My companions selected the fish entrée and the salmon, accompanied by side dishes of Brussels sprouts and whipped mashed potatoes.
The side dishes were the standout of the evening: the Brussels sprouts were fresh, tender, and full of flavor, while the whipped potatoes were smooth, creamy, and needed no enhancements. The fish was well-prepared—moist, delicately seasoned, and beautifully garnished. Unfortunately, the same could not be said for the other dishes.
The roasted chicken was dry and tough, lacking harmony with the gnocchi and accompanying sauce. I requested an additional sauce to help moisten the dish, but ultimately left more than half uneaten. The salmon was also overcooked despite being requested medium-well. It was paired with small, crispy diced potatoes atop the same green sauce, which resulted in a pasty, unbalanced texture that did not complement the salmon.
After expressing our concerns to our server, we were approached by Danielle, the manager on duty. Her demeanor was professional, understanding, and solution-oriented. While we were not seeking any complimentary items—only substitutions—she graciously offered to remake the salmon and substitute the diced potatoes with the whipped variety. She also offered to replace my chicken, though I declined, having already lost my appetite.
To ensure our experience ended on a positive note, Danielle insisted on providing complimentary desserts, including cheesecake and sorbet. While the desserts were not particularly memorable, they were pleasant enough and arrived promptly. Danielle’s attentive follow-up, paired with our server’s professionalism (especially commendable as she appeared to be in training), ensured that we felt heard and appreciated.
In closing, while the culinary execution of some dishes fell short, the level of customer service—especially from Danielle—was exceptional. Her sincere commitment to guest satisfaction salvaged what could have been a disappointing experience. Though I remain unsure about a return visit solely for the food, the service certainly makes a strong case for giving Five Church Midtown another try.