I 50 migliori ristoranti di sushi e sushi bar a Parigi

(Traduzione di Google) Grazie per l'accoglienza, mi è davvero piaciuto trascorrere una cena tranquilla. È stato molto intimo. Un incredibile viaggio culinario, totalmente trasportato. Ero in una vera bolla. È curioso, mi sentivo lontano dal lato urbano, lontano dal rumore, anche se ero nel centro di Parigi. Una bella esperienza ♥️ (Originale) Merci pour l’accueil, j’ai énormément appréciée dîner dans le calme. C’était très intimiste. Un voyage culinaire incroyable, totalement transportée. J’étais dans une véritable bulle. C’est curieux je me suis sentie loin du côté urbain loin du bruit pourtant j’étais en plein Paris. Une jolie expérience ♥️

(Traduzione di Google) Abbiamo cenato qui per il nostro anniversario di matrimonio. La pulizia del ristorante e l'arredamento minimalista erano confortanti. A Parigi si può provare l'autentico sushi Edomae. Ogni pezzo ha un gusto, una consistenza e un sapore completamente diversi, il tutto alla temperatura perfetta. Anche il riso e lo zenzero erano deliziosi. La prugna sottaceto sopra il gelato al dessert è stata un tocco di classe. Soprattutto, lo chef è stato gentilissimo ed è stato un ristorante meraviglioso. (Originale) 結婚記念日に食事。 店内の清潔感、ミニマルな内装に安心感。本物の江戸前寿司をパリで体験できる。一貫ずつまったく違う味、食感、風味に絶妙な温度。シャリ、ガリまで美味しかった。デザートのアイスの上にのせた梅干しがアクセント。何より大将がとても柔らかく素敵なお店。

(Traduzione di Google) L'ho provato a pranzo. Il cibo era generalmente discreto, ma l'esperienza è stata altalenante. Lo chef padroneggiava molto bene il taglio e la forma del sushi, dimostrando grande precisione. Anche lo chef principale ha offerto piatti ben realizzati. La selezione di pesce era di alta qualità e classica: suzuki, hirame, akami, toro, ikura, ika e unagi. Il lavoro è stato preciso, anche se mancavano alcuni prodotti, come le capesante. Le quantità servite tra le diverse portate a volte mancavano di equilibrio. Il flusso del pasto mancava di coerenza alla fine e mancava una nota dolce. Il servizio al tavolo potrebbe essere migliorato: l'accoglienza e l'accompagnamento sono rimasti minimi. Bisogna avere già familiarità con i codici del sushi gourmet per apprezzarlo appieno. C'era una discrepanza nel ritmo e nella comunicazione, e si percepiva una mancanza di fluidità nell'esperienza del cliente. Abbiamo condiviso questi commenti direttamente con il ristorante, sperando che questi punti possano essere risolti. Siamo curiosi di vedere come si evolverà il locale in futuro. (Originale) Testé un midi. Cuisine globalement correcte, mais expérience en demi-teinte Le chef maîtrise très bien la découpe et le façonnage des sushis, et fait preuve d’une belle précision. La cheffe en cuisine propose également des assiettes bien travaillées. La sélection de poissons est qualitative, classique : suzuki, hirame, akami et toro, ikura, ika, unagi. Le travail est précis, même si certain produit comme la Saint-Jacques est absente. Les quantités servies entre les différents plats manquent parfois d’équilibre. Le déroulé du repas manque de cohérence sur la fin et manque d'une note sucrée. Service en salle perfectible : l'accueil et l'accompagnement reste minimaliste. Il faut deja connaitre les codes du sushi gastronomique pour apprecier pleinement. décalage dans le rythme et la communication, impression d’un manque de fluidité dans l’expérience client. Nous avons fait part de ces remarques directement au restaurant, en espérant que ces points soient ajustés. Curieux de voir comment la maison évoluera à l’avenir.

(Traduzione di Google) Un'esperienza straordinaria! Abbiamo cenato in questo ristorante stasera ed è stato tutto assolutamente perfetto. L'ambiente è elegante e rilassante, il servizio impeccabile e, soprattutto, ogni boccone è stato un viaggio. La maestria tecnica è encomiabile, gli ingredienti sono di una freschezza impeccabile e i condimenti sono eccezionalmente perfetti. Siamo rimasti letteralmente incantati. Un posto incantevole, lo consiglio vivamente. (Originale) Une expérience remarquable ! Nous avons dîné ce soir dans ce restaurant, et tout était absolument parfait. Le cadre est élégant et apaisant, le Service impeccable, et surtout : chaque bouchée était un voyage. La maîtrise technique est à féliciter, les produits sont d’une fraîcheur irréprochable, et les assaisonnements d’une justesse rare. Nous avons été littéralement emportées. Une adresse précieuse, à recommander les yeux fermés.

(Traduzione di Google) Di recente ho avuto il piacere di cenare al Sushi Shunei, ed è stata un'esperienza omakase davvero indimenticabile. Fin dal primo momento in cui sono entrato, l'atmosfera è stata invitante: moderna, minimalista e impeccabilmente pulita, creando l'atmosfera perfetta per la serata. Ciò che mi ha colpito subito è stato lo chef stesso. Raramente ho visto uno chef di sushi trasudare così tanta gioia e passione per la sua arte. La sua energia era contagiosa e ha aggiunto un tocco unico e personale all'intera esperienza. Ho apprezzato il nigiri omakase da 14 pezzi, accompagnato da 3 tsumami (piccoli antipasti). Ogni pezzo di sushi era preparato con cura e presentato magnificamente. • Il Negitoro si è distinto: incredibilmente saporito, con un perfetto equilibrio tra il tonno ricco e grasso e il cipollotto rinfrescante. Aveva quella consistenza che si scioglieva in bocca, come se il pesce stesse davvero "danzando" sul palato. • L'Ebi (gambero) era incredibilmente fresco e dolce, a dimostrazione dell'attenzione dello chef per la provenienza e la preparazione. • Ogni boccone riflette un profondo rispetto per la tecnica tradizionale, unito a una sensibilità moderna. Se cercate un omakase allegro e di alta qualità in un ambiente contemporaneo ma intimo, Sushi Shunei merita sicuramente una visita. (Originale) I recently had the pleasure of dining at Sushi Shunei, and it was truly an unforgettable omakase experience. From the moment I stepped in, the atmosphere felt inviting — modern, minimalist, and impeccably clean — setting the perfect tone for the evening. What stood out immediately was the chef himself. Rarely have I seen a sushi chef exude such genuine joy and passion for his craft. His energy was infectious and added a uniquely personal touch to the entire experience. I enjoyed the 14-piece nigiri omakase, complemented by 3 tsumami (small appetizer-style dishes). Each piece of sushi was thoughtfully prepared and beautifully presented. • The Negitoro was a standout — incredibly flavorful, with a perfect balance of rich, fatty tuna and refreshing scallion. It had that melt-in-your-mouth quality that truly felt like the fish was “dancing” on the palate. • The Ebi (shrimp) was impressively fresh and sweet, showcasing the chef’s attention to sourcing and preparation. • Every bite reflected a deep respect for traditional technique, combined with a modern sensibility. If you’re looking for a joyful, high-quality omakase in a contemporary yet intimate setting, Sushi Shunei is well worth a visit.

(Traduzione di Google) Io, il mio compagno e il nostro bambino abbiamo ricevuto un'accoglienza calorosa. Consiglio vivamente i menù dello chef e l'eccezionale Chablis Grand Cru. Il sommelier e la cameriera ci hanno offerto un servizio eccellente. Abbiamo apprezzato moltissimo il nostro pasto. (Originale) Nous avons été très bien reçus avec ma compagne et notre petit nourisson. Je recommande les menus du chefs et le chablis Grand Cru d'exception. Très bon service du sommelier et de la serveuse. Nous nous sommes clairement régalés.

(Traduzione di Google) Semplicemente incredibile... Perfetto! L'unagi è indimenticabile... leggero e assolutamente delizioso... degno delle sue stelle! (Originale) Juste incroyable... Parfait ! L'unagi est inoubliable... aérienne et absolument délicieuse...digne de ses étoiles !

Maki per tutti i gusti. In un ambiente molto curato e ricercato, soft, intimo, caldo ed accogliente. I maki sono una specialità, ma non l’unica proposta. Ottimo il cocktail analcolico a base di matcha. Per gli amanti di questo specialissimo tipo ti tè.

É stato tutto fantastico

Cucina giapponese rivisitata in stile fusion. Qualità degli ingredienti buona, ottima presentazione. Prezzi alti (50-60 euro a coperto) ma è pur sempre Parigi.

Il servizio è buono. Il sushi è fresco ma il locale è sporco ed è molto affollato. Ed è molto costoso

Atmosfera piacevole e rilassata, servizio veloce e attento, piatti confezionati sapientemente. Buongusto in ogni dove

Sushi e cucina deliziosa in un locale dall'atmosfera ideale!

Cibo ottimo

Arrivato con grandissime aspettative e devo dire che sono uscito relativamente deluso doveva essere un posto eccezionale e invece si è rivelato un ristorante di alta qualità ma con un prezzo completamente sproporzionato rispetto al pranzo. Posto molto carino chef a vista che ti prepara il pranzo ma i tagli del pesce offerto non erano eccezionali anche la qualità stessa del taglio non era proprio straordinaria però tutto sommato spicca in mezzo alle altre migliaia di ristorantini giapponesi che ci sono nell’area.

(Traduzione di Google) Un'esperienza superba al Sushi B, degna della sua stella Michelin. La qualità dei prodotti è eccezionale e ogni piatto è preparato con cura straordinaria. Il servizio è molto attento. Una menzione speciale va all'anguilla, assolutamente deliziosa e preparata alla perfezione. Un'esperienza che consiglio senza esitazione! (Originale) Un superbe moment chez Sushi B, à la hauteur de son étoile Michelin. La qualité des produits est exceptionnelle et chaque pièce est préparée avec un soin remarquable. Le service est d’une grande attention. Mention spéciale à l’anguille, absolument délicieuse et parfaitement exécutée. Une expérience que je recommande sans hésiter !

(Traduzione di Google) Esperienza indimenticabile! Sono andato lì con mia sorella a pranzo ed è stato il nostro primo sushi gourmet. L'accoglienza e il servizio sono incredibili! Ci viene insegnato a mangiare il sushi con le dita per ottimizzare i sapori, ci vengono insegnate anche alcune informazioni sulla provenienza del pesce utilizzato… il tutto con un sorriso! Ce lo godiamo dall'inizio alla fine, dall'antipasto al dolce tutto è raffinato e assolutamente delizioso. L'atmosfera è intima davanti al maestro del sushi, una vera e propria cerimonia che eleva l'esperienza culinaria. Un grande grazie per questo momento indimenticabile! (Originale) Expérience inoubliable! J’y suis allée avec ma sœur pour le déjeuner et c’était notre premier sushi gastro. L’accueil et le service est incroyable! On nous apprend comment manger les sushis avec les doigts pour optimiser les saveurs, on nous apprend également quelques informations sur l’origine des poissons utilisés… tout ça avec le sourire! On se régale du début à la fin, des entrées au dessert tout est raffinés et absolument délicieux. L’ambiance est intimiste en face du maître sushj, une vraie cérémonie qui élève l’expérience culinaire. Un grand merci pour ce moment inoubliable!

(Traduzione di Google) Un'esperienza autentica, artigianale e piacevole. Tutto era curato nei minimi dettagli, sembrava di essere in Giappone. (Originale) An authentic, artisanal and enjoyable experience. Everything was well curated, feeling like being in Japan.

(Traduzione di Google) Un'esperienza eccezionale! Siamo felicissimi di aver finalmente potuto provare i piatti dello chef. Aspettavamo un'occasione speciale, dato che non è alla portata di tutti, e non siamo rimasti delusi! Abbiamo assaggiato piatti uno più raffinato dell'altro, scoperto i diversi sakè durante il pasto e trascorso momenti piacevoli con tutto il team. Torneremo sicuramente per festeggiare altre occasioni. Lo consiglio al 100% (Originale) Une expérience exceptionnelle ! Nous somme ravis d'avoir enfin pu tester les mets du chef. Nous attendions une occasion particulière, car ce n'est pas pour tous les budgets, et nous n'avons pas été déçu ! Nous avons dégusté des mets plus raffiné les uns que les autres, découvert les différents saké tout au long du repas et passé un moment agréable avec toute l'équipe présente. Nous reviendrons sûrement pour y fêter d'autres occasions. Je recommande à 100%

(Traduzione di Google) Ottimo rapporto qualità-prezzo per il loro pranzo. Un ambiente tranquillo e silenzioso, servizio impeccabile: asciugamani caldi, camerieri attenti, un pasto delizioso. Amuse-bouche, 3 piccoli antipasti, 8 sushi, zuppa di miso, 2 dessert. Come hanno detto altri/il mio parere: 1. Non passate dal menu sushi da 85 euro: come hanno detto altri, è più che sufficiente. Eravamo molto tentati di prendere il menu da 120 euro, ma il menu sushi è abbondante e siamo usciti sazi. Gli antipasti ci avrebbero fatto perdere la testa (e da quello che ho visto di quei piatti non sembravano aggiungere molto all'esperienza). 2. Il sakè frizzante è delizioso, lo consiglio vivamente. 3. Assicuratevi di avere a disposizione due ore intere per trascorrere qui il pranzo. Il pranzo iniziava alle 12:30 e terminava puntualmente alle 14:30. Non prenotate se dovete partire prima. 4. Proprio vicino a Polene, quindi una comoda sosta per lo shopping dopo 😆 (Originale) Excellent value for their lunch. A quiet and peaceful setting, impeccable service - hot towels, attentive waitstaff, a delicious meal. Amuse bouche, 3 little appetizers, 8 sushi, miso soup, 2 desserts. As others have stated/my two cents: 1. Do not upgrade from the 85 euro sushi menu - as others stated, it is more than enough. We were so tempted to get the 120 euros menu, but the sushi menu is plenty of food and we left so full. The entrees would have pushed us over the edge (and from what I saw of those dishes it didn’t seem to add much to the experience) 2. Sparkling sake is delicious, highly recommend to get 3. Ensure you have the full two hours to spend here. Lunch started at 1230 and ended promptly at 230PM. Do not book if you need to leave earlier than that. 4. Right by Polene so a convenient shopping stop after 😆

(Traduzione di Google) Gli antipasti e i secondi piatti non erano particolarmente impressionanti e per lo più insipidi, ma il SUSHI ERA SPETTACOLARE. Ogni piatto di sushi era buono!!!! E lo chef ci ha offerto un giro extra di otoro. Anche i dessert erano buoni!!! Lo chef era molto concentrato e si è assicurato che ci stessimo divertendo. Il servizio è stato impeccabile: la cameriera è molto laboriosa, proprio come lo chef. Che esperienza davvero piacevole!! (Originale) Starters and entrees were not that impressive and mostly bland but the SUSHI WAS SPECTACULAR. Every sushi dish was good!!!! And chef gave an extra round of otoro. Desserts were good too!!! Chef was very focused and made sure we are having a good time. Service was 100% — the female waitress is very hardworking like the chef. What a very pleasant experience!!

Abbiamo cenato al Takara, un ristorante dall’atmosfera raffinata e accogliente, dove il servizio è attento e curato nei minimi dettagli. Abbiamo iniziato la nostra esperienza con gli edamame, freschi e ben preparati, seguiti da un’anguilla dal sapore intenso e perfettamente bilanciato. Il sushi si è rivelato di altissima qualità, con pesce fresco e tagli eseguiti con grande maestria. La tempura, leggera e croccante, era preparata con una pastella fragrante e non unta, segno di una tecnica impeccabile. L’attenzione ai dettagli, la qualità degli ingredienti e l’autenticità della cucina rendono Takara una scelta eccellente per chi desidera gustare una vera esperienza giapponese a Parigi. Un locale che consigliamo senza esitazione!

Miglior giapponese in assoluto! Un consiglio se prenotate dite che non volete il wasabi o lo troverete in ogni piatto !! Perché loro di prassi lo mettono ovunque e quindi se non lo volete basta che lo dite quando chiamate per prenotare!

Tutto buonissimo, il miglior sushi che abbia mai mangiato, anche il servizio era ottimo. La cameriera era molto gentile e disponibile.

Questo posto è magnifico sono uno chef e non mi è mai piaciuto il sushi ma quando ho assaggiato questo sushi sono volati

Una delle tante opzioni giaponesi presso il Louvres. Un attimo caro in confronto ad altri nella stessa zona.

Ottima accoglienza il cibo era buonissimo! Il cibo è arrivato in poco tempo.

Ristorante pienamente giapponese, se ne respira l'aria, cena di buona qualità anche se devo segnalare come pecca,l'essersi dimenticati di portarci la salsa di soia con il sashimi,per il resto tempura ottima e dolci ottimi.prezzi un po sopra la media.

Mangiato molto bene del buon cibo giapponese in una saletta davvero particolare, che forse era libera per puro caso, con i tavoli bassi e in cui quindi bisogna stare seduti per terra. Esperienza complessiva molto piacevole, consigliato.

Piccolissimo ma gradevolissimo

(Traduzione di Google) Una cena meravigliosa da R&F, siamo stati accolti benissimo, era bello, caldo e soprattutto delizioso (provate le creazioni di maki, oddio)!!!! Ci tornerei? Assolutamente e senza pensarci ✨ grazie Guillaume 🤩 (Originale) Un diner aux petits oignons chez R&F, on est hyper bien reçu, c’est sympa, chaleureux et surtout délicieux (testez les makis créations omg) !!!! Y retournais-je ? Absolument et sans réfléchir ✨ merci Guillaume 🤩

(Traduzione di Google) Il miglior ristorante giapponese da molto tempo ✨ Lo consiglio a occhi chiusi! Purtroppo non c'è accesso per sedie a rotelle, ma la disponibilità è stata d'aiuto e soprattutto il cibo è delizioso 🤤 (Originale) Meilleur japonais depuis longtemps ✨ je recommande les yeux fermés ! Malheureusement pas d’accès pour les fauteuils roulants mais de la bonne volonté pour aider à entrer et surtout une cuisine délicieuse 🤤

(Traduzione di Google) Rice & Fish è un ottimo ristorante giapponese nel 2° arrondissement di Parigi! L'arredamento è originale e ricorda perfettamente la cultura giapponese 🌸. Se passate di lì, non esitate a farci un salto! Il servizio è impeccabile e il personale è super simpatico ;) (Originale) Rice & Fish est un super restaurant japonais du 2ème arrondissement de Paris ! La décoration est originale et rappelle parfaitement la culture nippone 🌸. Si vous passez devant, n’hésitez pas à vous y arrêter ! D’ailleurs, le service est impeccable et le personnel ultra cool ;)

(Traduzione di Google) Rice & Fish è, a mio parere, il miglior ristorante giapponese di Parigi. I maki sono originali, perfettamente bilanciati e di qualità impeccabile. Ogni ricetta ha un tocco creativo che fa la differenza. I prezzi rimangono molto ragionevoli per la qualità offerta. Un vero must, da non perdere! 🍣 (Originale) Rice & Fish est, selon moi, le meilleur restaurant japonais de Paris. Les makis sont originaux, parfaitement équilibrés et d’une qualité irréprochable. Chaque recette a sa petite touche créative qui fait toute la différence. Les prix restent très raisonnables pour la qualité proposée. Un vrai coup de cœur — à ne surtout pas manquer ! 🍣

(Traduzione di Google) Rice and Fish è sempre una delizia! I panini sono freschi e originali e il personale è sempre accogliente e cordiale. Lo consiglio vivamente! (Originale) Toujours un régal chez Rice and Fish ! Les rolls sont frais, originaux, et l’équipe est au top accueillante et souriante à chaque fois. Je recommande !!

(Traduzione di Google) Delizia! Un vero giapponese dai sapori delicati e speciali. Il servizio è molto buono, attento. Era la prima volta che facevo una degustazione di sakè. Ho amato! Tornerò di sicuro! 😌❤️ (Originale) Delícia! Um japonês de verdade com sabores delicados e especiais. O atendimento é muito bom, atencioso. Foi a primeira vez que fiz degustação de sakê. Adorei! Volto com certeza! 😌❤️

(Traduzione di Google) Sembra costoso, ma è una vera scoperta. Sapori eccezionali che potrebbero risultare inquietanti per alcuni. Ma dal sapore eccellente. In due parole: sushi gourmet. (Originale) Paraît cher, mais c'est une vraie découverte. Des goûts exceptionnels qui peuvent être perturbants pour certains. Mais excellente dégustation. En deux mots : sushi gastronomique

(Traduzione di Google) Sono davvero sorpresa di trovare questo posto con ingredienti di così alta qualità. Il loro riccio di mare è la specialità del giorno, ma non è il tipo dolce che apprezzo (dicono perché è canadese). Il resto è fantastico a questo prezzo. Lo consiglio vivamente e tornerò sicuramente! (Originale) I’m really surprised to find this place with such high quality ingredients. Their urchin is the specialty of the day but not the sweet type that I enjoy (they say bc it’s from Canada). The rest are amazing at this price. Highly recommend and will come back again!

(Traduzione di Google) In una città piena di ristoranti di sushi economici/mediocri, questo è un vero gioiello che serve pesce di alta qualità a prezzi ragionevoli. Ho preso il piatto di sushi da 12 pezzi e una porzione di gunkanmaki di ricci di mare canadesi. Il servizio è stato eccellente e l'amuse bouche e la zuppa di miso in omaggio sono state delle piacevoli sorprese. I posti a sedere erano limitati, quindi assicuratevi di prenotare. Lo consiglio vivamente! (Originale) In a city full of cheap/mediocre sushi restaurants this is a gem of a place that serves high quality fish at reasonable prices. I got the 12 piece sushi platter and one portion of the Canadian sea urchin gunkanmaki. Service was excellent and the complimentary amuse bouche and miso soup were pleasant surprises. Seating was limited so be sure to make a reservation. Highly recommend it!

(Traduzione di Google) Una delle migliori esperienze giapponesi che abbia mai avuto. L'omakase era completo, eseguito benissimo, e la degustazione del sakè si abbinava perfettamente. Gunkan e temaki erano perfetti, una vera delizia. Un grande punto a favore: i dessert sono deliziosi. Lo consiglio vivamente. (Originale) Une des meilleures expériences japonaises que j’ai eues depuis longtemps. L’omakase était complet, très bien exécuté, et la dégustation de saké s’accordait parfaitement. Les gunkan et les temakis, etaient parfaits un vrai régal. Gros plus les desserts sont délicieux. Je recommande vivement.

(Traduzione di Google) Un ristorantino piccolo e accogliente, perfetto per una serata romantica. Il servizio è attento e molto gentile. Se avete domande, possono fornire risposte dettagliate. Se non siete sicuri di cosa prendere, hanno un piatto degustazione con 12 sushi. Una bella scoperta, ci torneremo sicuramente! (Originale) A little cosy restaurant, it was really nice for a date night, the service was attentive and really soft, if you have questions they can provide detailed answers. If you're not sure what to take, they have a tasting platter with 12 sushis. A good discovery we will be going again!

(Traduzione di Google) Il mio ristorante di sushi preferito da diversi anni. Continuo ad andarci nonostante l'aumento dei prezzi. Se vuoi assaggiare il sushi autentico, questo è uno dei posti dove andare. Un piccolo ristorante con solo 1 chef. Puoi sederti al bancone per ammirare il suo lavoro! Il proprietario è gentilissimo 🫶🫶 Grazie, resterò un cliente affezionato! (Originale) Mon restaurant à sushis préféré depuis quelques années. Je continue à y aller malgré la hausse des prix. Si vous souhaitez goûter des sushis authentiques, c’est un des endroits auxquels il faut aller. Un petit restaurant où se trouve 1 seul chef. Vous pouvez vous mettre au comptoir pour admirer son travail! Le propriétaire est d’une gentillesse 🫶🫶 Merci, je resterai une cliente fidèle!

(Traduzione di Google) Visitato per cena nell'aprile 2025. Prenotazione obbligatoria. C'erano due giapponesi in piedi al bancone e, sebbene ci fossero meno di 30 posti nel negozio, c'erano circa 10 membri dello staff. Per il pasto, il menu è stato attentamente studiato dal proprietario francese e dallo chef giapponese. Inoltre, se lo chiedi, ti suggeriranno anche abbinamenti alcolici da abbinare al tuo cibo. Questa volta siamo stati accolti con spumante e poi abbiamo gustato vino bianco, sake giapponese, birra, ecc. Con il nostro cibo. Abbiamo soggiornato per quasi 3 ore e il cibo era delizioso e siamo rimasti molto soddisfatti. Sono rimasto colpito dal fatto che c'erano parecchie voci nel menu che ho provato. Spero che attraverso ristoranti come questo la bontà del cibo giapponese venga trasmessa sempre di più al mondo. (Originale) 2025年4月に夕食で訪問。要予約です。カウンターには日本人2名が立っており、店内30席弱ながら10名ほどのスタッフがいらっしゃいました。食事はフランス人オーナーの思案したメニューと日本人料理長が思案したメニューが出て来ました。また、頼むと料理に合わせたお酒のペアリングも提案して頂けました。今回はスパークリングで迎えて頂き、その後白ワイン・日本酒・ビールなどを料理と一緒に楽しみました。3時間近く滞在し、料理も美味しく大満足でした。メニューの中には食べ手を試してくるものも結構あったのが印象的でした。こういうお店を通じて日本食の良さが世界にどんどん伝わって欲しいなぁと思いました。

(Traduzione di Google) Bisogna prenotare un tavolo. Il cibo era fantastico. Ci siamo seduti al bancone, così abbiamo potuto osservare gli chef che preparavano con entusiasmo il sushi per ogni tavolo. Il personale è stato molto gentile e divertente. Il "Libro dei drink" includeva sakè, champagne e vini. C'era un sacco di gente, forse un po' troppo affollata, ma è solo una questione di gusti personali. Il cibo era eccezionale per qualità e gusto. (Originale) You have to reserve a table. The food was amazing. We sat at the bar so you could see the chefs very happily making the sushi for each table. The staff was very nice and funny. The "Book of drinks" included some sake, Champagne and wines. There was quite a lot going on for me a little too busy atmosphere, but that is just personal preference. The food was outstanding in quality and taste.

(Traduzione di Google) Grandioso! L'arredamento era raffinato ma perfettamente in linea con il tipo di cucina: omakase. Non eravamo seduti al bancone, ma l'esperienza è stata altrettanto eccezionale. Abbiamo ordinato l'eccezionale menu omakase, e siamo rimasti sicuramente entusiasti per i nostri piccoli stomaci. Il pesce era fresco e condito alla perfezione. I piatti si susseguivano in una perfetta armonia tra spiegazione e gusto squisito. Il servizio era ovviamente degno di un hotel a 2 stelle. Torneremo sicuramente! (Originale) Grandiose ! La décoration était épurée mais parfaitement raccord avec le type de cuisine : omakase. On n’était pas installée au comptoir mais l’expérience était tout aussi exceptionnelle. On a pris le menu omakase d’exception, on s’est sûrement emballé pour notre petit estomac. Les poissons étaient frais et parfaitement assaisonnés. Les plats se succédaient dans un parfait accord entre explication et goût exquis. Le service était évidemment digne d’un 2 étoiles. On reviendra certainement !

(Traduzione di Google) Mi dispiace tanto e non credo di poterlo scrivere, ma sento il dovere di esprimere ciò che provo per l'esperienza di stasera. (Mi dispiace tanto di non averlo detto al personale quando me l'hanno chiesto... non ci riesco proprio 😭) Il personale è davvero caloroso, così come l'atmosfera del ristorante, ma non sono rimasto soddisfatto del cibo. L'intero menù mi è sembrato molto salato. L'antipasto, il brodo, il chawanmushi e anche il sushi. Forse è il concetto stesso del ristorante 深海...？😂 Ho anche notato che la consistenza del riso per sushi non era elastica come quella che ho mangiato in Giappone... forse la varietà del riso è diversa? Inoltre, i tendini dell'Otoro non erano stati preparati correttamente... Penso che tagliarli leggermente in pezzi più corti aiuterà a romperli mantenendo la consistenza della carne. Infine, le piccole ciotole per il brodo e il chawanmushi sono scheggiate... Sono abbastanza sicuro che non sia il design, anche se noto che il design delle ciotole è particolare. Mi dispiace, ma non consiglierò questo ristorante alla mia amica. 😢 Considerando la fascia di prezzo, dovrebbe essere un ristorante di lusso, ma non è stato all'altezza delle nostre aspettative. (Originale) I’m so sorry and not believing I’m writing this, but I feel I have to express what I feel from tonight’s experience. (I’m so sorry I didn’t tell the staff when they asked… I just can’t😭) The staff is absolutely heartwarming, so is the atmosphere of the restaurant, but I wasn’t satisfied about the food. The whole set was very salty for me. The starter, the broth, the chawanmushi and sushi as well. Maybe it is the whole concept of the restaurant 深海…？😂 I also feel the texture of the sushi rice was not as elastic as the ones I had in Japan… maybe the breed of the rice is different? Also the sinews in Otoro was not properly prepped… I think slightly cutting the sinew in shorter pieces will help breaking it while maintaining the texture of the meat. Lastly, the small bowls for broth and chawanmushi are chipped… I’m quite sure it is not the design although I do notice the design of the bowls are special. I’m sorry but I will not recommend my friend to this restaurant. 😢 Considering the price range, it supposed to be a high-end restaurant, but it was not as good as we expected.

(Traduzione di Google) Se amate la cucina giapponese, questa tappa è d'obbligo. Il menù del pranzo ha un ottimo rapporto qualità-prezzo (non sottovalutate la qualità o mi offendo). Questo posto, apparentemente fuori dal tempo e dallo spazio (minimalismo giapponese esaltato da un certo tocco parigino), è perfetto per una fuga rilassante ed evasiva a due. Non aggiungo altro; se potete, lasciatevi trasportare da questo viaggio e ne uscirete qualche ora dopo soddisfatti, nutriti e con una sensazione di distacco e leggerezza, come se foste appena atterrati nella frenesia degli Champs-Élysées dopo una fuga quasi intima nel cuore di un villaggio giapponese, dove tutto è perfezione, calma e umami. (Originale) Si vous aimez la nourriture nippone, cette escale est incontournable. Le menu du midi est un super rapport qualité / prix ( il ne faut pas enlever qualité sinon je vais me faire insulter). Ce lieu hors du temps et même de l'espace (le minimalisme japonais sublimé, par un je ne sais quoi parisien) est parfait à deux pour un moment de détente et d'évasion. Je n'en dirais pas plus, si vous pouvez vous le permettre, laissez vous embarquer dans ce voyage et vous en ressortirez, quelques heures plus tard satisfait, sustenté et en ayant une sensation de détachement et de flottement comme si vous veniez d'atterrir dans la frénésie des Champs-Élysées après une escapade presque intime dans le fin fond d'un village japonais là où tout n'est que perfection, calme et Unami.

(Traduzione di Google) Il miglior sushi della mia vita e altre fantastiche prelibatezze nippo-francesi. Un must assoluto per gli amanti del sashimi e del nigiri. Il maestro del sushi Tomizawa Katsutoshi dispone i nigiri uno alla volta sul bancone. Il servizio è cordiale, rilassato e professionale. (Originale) Bestes Sushi meines Lebens und weitere fantastische japanisch-französische Gaumenfreuden. Für Liebhaber von Sashimi und Nigiri ein absolutes Must. Der Sushimeister Tomizawa Katsutoshi setzt die Nigiris an der Theke direkt einzeln vor. Service ist herzlich, locker und professionell.

(Traduzione di Google) L'Abysse serve, senza dubbio, il miglior otoro di Francia. Proveniente da fornitori spagnoli d'élite, il tonno grasso si scioglie in bocca. È un livello di qualità che altrimenti avrei potuto trovare solo in Giappone. Questa dedizione all'eccellenza è evidente in ogni pezzo di sushi, ognuno preparato con cura meticolosa e tecnica impeccabile. L'equilibrio tra shari perfettamente condito e pesce incontaminato è sublime. (Originale) L'Abysse serves, without question, the best otoro in France. Sourced from elite Spanish suppliers, the fatty tuna melts on the tongue. It's a level of quality I have otherwise only encountered in Japan. This commitment to excellence is evident in every piece of sushi, each fashioned with meticulous care and flawless technique. The balance of perfectly seasoned shari and pristine fish is sublime.

Sushi eccezionale, ramen anche! Personale però poco cortese e location senza finestre, peccato…

Troppo caro per quello che offre. Qualità eccellente ma le porzioni sono piccole.... Ed il personale non sempre gentile

(Traduzione di Google) I gommosi noodles di soba appena fatti, il sashimi di capesante erano ricchi e carnosi e il dessert mochi alla camelia era fatto a mano e aveva un gusto molto elegante con il suo ripieno non troppo dolce. Il tè veniva servito in bustine di tè, ma veniva servito in una teiera di ferro e mi venivano date delle ricariche di acqua calda. Tutto il personale è giapponese. Il membro del personale femminile che ha preso la nostra ordinazione è stato molto gentile e ci ha chiesto se volevamo condividere il cibo. (Originale) コシのある打ち立てのおそば、ホタテのお刺身は濃厚でプリプリ、デザートの椿餅も手作りで甘すぎない餡がとてもお上品なお味でした。お茶はティーパックですが鉄瓶の急須でサーブされお湯のおかわりもいただけました。スタッフは皆さん日本人。注文を取って頂いた女性スタッフは、「お料理はシェアされますか」と細やかな対応がありとても親切でした。

(Traduzione di Google) Sicuramente ho bisogno di prenotazioni: siamo entrati ma saremo fortunati a farlo. La soba è molto buona e anche la varietà di sottaceti era ottima. Pasto molto rinfrescante con un ampio menù (non abbiamo nemmeno provato il sushi). Anche il servizio era solido e il cibo arrivava rapidamente. Il mochi era buono ma sono andato con un sorbetto e un gelato sarebbe stata una scelta migliore. (Originale) Definitely need reservations - we walked in but we will lucky to do so. The soba is very nice and the pickle variety was great too. Very refreshing meal with a wide menu (we didn’t even try the sushi). Service was solid as well and the food arrived quickly. The mochi was good but I went with a sorbet and an ice cream would have been a better options.

(Traduzione di Google) Ci siamo andati per festeggiare un compleanno ed è stata un'esperienza meravigliosa. Si viene accolti da un team che dev'essere esclusivamente giapponese, almeno. Ci si sente subito trasportati in un'atmosfera giapponese grazie alla calorosa accoglienza e all'arredamento. L'atmosfera è piuttosto accogliente; non c'è molto rumore anche quando la sala è piena; si percepisce davvero una certa intimità. I piatti sono eccezionali, soprattutto gli assortimenti di sashimi e quelli di verdure e gamberi fritti. Consiglio di tornarci più volte per assaggiare un po' di tutto; si percepisce che tutto è stato preparato con cura e, per il prezzo, si ottengono prodotti di qualità eccezionale. (Originale) Nous y sommes allés à l'occasion d'un anniversaire et ce fût une superbe expérience, vous êtes accueilli par une équipe qui doit être exclusivement japonaise en tout cas, on se sent tout de suite transporté dans une ambiance japonaise de part l'accueil cordial et la décoration. L'ambiance est plutôt cosy, ce n'est pas très bruyant même quand la salle est remplis, on se sent vraiment en intimité. Les plats sont exceptionnels surtout les assortiments de sashimis et les assortiments de légumes et crevettes frits. Je vous conseille d'y aller plusieurs fois pour goûter un peu à tout, on sent que tout est vraiment travaillé et pour le prix, vous aurez une qualité exceptionnelle de produits.

(Traduzione di Google) Purtroppo è il peggior ristorante giapponese che abbia mai provato a Parigi. Il soba era discreto, ma potete prepararlo a casa se comprate quelli di alta qualità nel supermercato giapponese in città. Non abbiamo preso nemmeno i sottaceti, come si vede nelle foto di altri. La tempura era buona rispetto agli altri. Abbiamo ordinato anche il sashimi e gli involtini di riccio. La qualità era buona, ma troppo cari (forse a causa della posizione). Onestamente, Ryo e persino Takara hanno opzioni di sashimi migliori di qui, a prezzi più bassi, pur essendo in centro città. Il livello del servizio è stato purtroppo molto basso: si percepisce la differenza nel modo in cui trattano i clienti giapponesi rispetto agli altri. È inaccettabile. Un'altra cosa da notare è che è necessario prenotare per il loro bento a pranzo. Sono molto deluso e non tornerò mai più. (Originale) Unfortunately it’s the worst Japanese restaurant I’ve tried in Paris so far. Soba was okay but you can make it at home if you buy the high quality ones in the Japanese supermarket in town. We didn’t get the pickles as showed in other people’s photos either. Tempura was good compared to the others though. We also ordered the sashimi and urchin hand rolls. The quality was good but it’s overpriced (maybe because of the location). Honestly Ryo and even Takara have better sashimi options than here with lower price while also in the city centre. The service level was unfortunately very low- we can feel the difference how they treat Japanese guests compared to serve others. It’s unacceptable. Another thing to note is that you need to make reservations for their lunch bento. Very disappointed and I will never come back.

(Traduzione di Google) Esperienza squisita a Yen! Questo gioiello a Parigi 06 offre un autentico viaggio culinario giapponese con i suoi eccezionali soba noodles e piatti finemente realizzati. Il servizio è impeccabile e offre un'atmosfera calda e accogliente che completa l'arredamento splendidamente minimalista. Una visita imperdibile per chiunque cerchi un assaggio del Giappone nel cuore di Parigi. Altamente raccomandato se potete permettervelo! (Originale) Exquisite experience at Yen! This gem in Paris 06 delivers an authentic Japanese culinary journey with its exceptional soba noodles and finely crafted dishes. The service is impeccable, offering a warm and welcoming atmosphere that complements the beautifully minimalist decor. A must-visit for anyone seeking a taste of Japan in the heart of Paris. Highly recommended if you can afford it!

Sono stata a cena li durante la settimana della moda. L’atmosfera del locale è super cool Dj set e bella gente. Cibo buono única pecca è che la cameriera non avendo segnato le ordinazioni ci ha portato un piatto sbagliato e quando glielo abbiamo detto era molto scocciata e rigida ma a parte questo neo tutto bene.

menù: sushi e crudi molto buoni, antipasti nulla di speciale. servizio: molto gentili e camerieri simpatici e disponibili, cercano di liberare in fretta i tavoli però. location: davvero bellissima e molto particolare. conto: 80€ in due per acqua un piatto di sushi (25pz), un antipasto e un dolce. Contando la zona, la qualità del cibo e il tipo di locale, il giusto a parer mio. ritornerei sicuramente e lo consiglierei sopratutto per gruppi di amiche o coppie

A pagare si fanno pagare, siamo a un minuto dagli Champs Elysées, e bisogna contare almeno 30€ a testa per uscire soddisfatti. Ma la qualità c’è. Lo staff è da migliorare, non tanto per la preparazione individuale ma per il senso d’équipe: ci sono stato tre volte e due volte ho assistito a scene in cui i camerieri si lamentavano di qualcosa coi colleghi. Mi hanno fatto entrare con passeggino senza problemi nè smorfie quindi un punto in più per voi.

Locale davvero molto bello e particolare. Ottimo vegan sushi e cocktail analcolico. Conto in linea con location e qualità del servizio. Due cocktail e due sushi 57 euro. Forse da migliorare l’accoglienza e i tempi di attesa per il tavolo. Cameriere super simpatico e preparato sulle proposte in carta.

Cucina approssimativa, ambiente colorato ma poco curato, servizio inefficiente, costi molto elevati

Per chi ama pesce crudo per chi ama le cucine asiatiche ...il posto è ideale lo consiglio vivamente ...a...N.B. portatevi dietro un portafogli ben pieno perche im posto è di una certa classe ...ed anche sociale se vogliamo dirla tutto.....ripasserò

Ristorante molto cool vicino agli champs ellysée. Noto per la cucina fusion, l’atmosfera accogliente ma trendy e frequentato da molti personaggi celebri soprattutto durante la fashion week. Il design dei piatti è molto eye-catching per non parlare del gusto... divino. Abbinamenti insoliti, adatto a cene romantiche o di lavoro. Atmosfera magica! Da provare il cocktail swimming Ko

Non vale il prezzo Cibo medio, personale non qualificato, ambiente trascurato e sporco! Conto elevato Per questi prezzi esistono dei veri ristoranti jappo in città

Sono andata in questo ristorante per un compleanno, pensavo di pagare..e restare affamata. Invece tutto ottimo! Buon rapporto qualità(eccellente)/prezzo, piatti copiosi, buon mix di gusti, personale gentilissimo e ambiente ricercato

E uno dei migliori posti in cui io abbia mangiato in tutta la mia vita, cucina innovativa e ricercata perfetto equilibrio tra la cucina giapponese e quella francese, si nota che ogni abbinamento e stato studiato è eseguito alla perfezione,in oltre la materia prima era impeccabile

Ottimo ristorante giapponese in zona opera. Bel locale su due livelli. Servizio attento e rapido. Prezzi corretti

Locale veramente bellissimo, servizio adeguato e piatti di alta qualità. Ci siamo trovati benissimo. Ottimo e consigliato.

Bel locale, personale qualificato e gentile, peccato che siamo stati male in 3 per 2 giorni...Sarà stata una spiacevole coincidenza, ma la qualità non é certamente al livello del prezzo.

Da provare il piatto con il Foie gras !!! Unico !

Ottima esperienza. Lo chef ama mettere la sua signature in ciò che fa e si vede. Format interessante e prezzo più che buono vista la posizione prestigiosa.

Ottimo ristorante con un menu fatto prevalentemente di frittura. Due le proposte ma strutturate sulla stessa base. Avrei preferito un po’ più di crudo ma rimane una ottima scelta.

Speravamo di trovare qualcosa di nuovo visto le ottime recensioni, la menzione sulla guida e il prezzo, ma è stata una grande delusione. L'autenticità tanto decantata è scomparsa quando abbiamo visto una zucchina, una melanzana e un broccolo fritto.

Locale spettacolare ,cordialita ,gentilezza e servizio impeccabili. ..Menu molto particolare, due opzioni di degustazione con sashimi eccellente e una sezione di fritti un po ripetitiva alla fine e leggermente costosa a mio gusto

Eccellente esperienza. Menu curato e di qualità. Ambiente carino.

Non male, ma troppo fritto e menu a scelta imposti

(Traduzione di Google) Ho visitato diverse volte. È un piccolo ristorante con cibo abbondante ed è il mio preferito. Tuttavia, sono rimasto un po' deluso dal fatto che il menu non è cambiato molto quando sono andato più volte al mese. Comunque è il mio ristorante preferito. (Originale) 여러번 방문했어요. 아담한 사이즈의 가게에 정성스런 음식, 개인적으류 좋아하는 식당입니다. 다만 한달에 여러번 갔을때 메뉴 변화가 크게 있진 않아서 조금 아쉬웠어요. 그래도 좋아하는 식당입니다

(Traduzione di Google) Un'accoglienza calorosa e attenta, e uno staff cordiale e accogliente. I piatti sono preparati con cura davanti ai vostri occhi. L'atmosfera è rilassante; è un luogo molto intimo. Lo chef ha soddisfatto una delle mie intolleranze, un gesto che ho apprezzato molto. Ottimo rapporto qualità-prezzo; consiglio vivamente una visita. (Originale) Accueil soigné et chaleureux, équipe souriante et agréable. Les plats sont soigneusement préparé sous vos yeux. L’ambiance est apaisante, c’est un lieu très intimiste. Le chef s’est adapté à une de mes intolérance, un geste fortement apprécié. Très bon rapport qualité prix, je vous recommande vivement d’y passer

(Traduzione di Google) Un posto piuttosto nascosto. Un ristorante molto carino dove troverete l'autentica ospitalità giapponese. Il cibo era assolutamente delizioso, nonostante l'attesa tra una portata e l'altra. Ma se siete tra amici, vi dà il tempo di chiacchierare. Hanno ottimi vini. Altamente consigliato per una serata fuori! (Originale) Quite a hidden place. A very nice restaurant where you’ll receive authentic Japanese hospitality. The food was absolutely wonderful albeit the wait in between dishes. But if you’re having a friends’ gathering, it gives you time to catch up. They have good wines. Highly recommended for a night out!

(Traduzione di Google) Un servizio efficiente e attento, con posti a sedere sempre disponibili al bar, vi permetterà di gustare appieno la cucina fresca e preparata dallo chef. Il menù del pranzo da 25 € è un ottimo modo per assaporare il menù più vario e variegato offerto la sera. (Originale) Service efficace et à discrétion, le choix de l’assise au bar systématique permet de profiter pleinement de la cuisine faite minute par le chef. La formule midi à 25€ est un bon moyen d’avoir un avant-goût de ce qu’on pourra retrouver de manière plus variée le soir sous forme d’assortiment.

(Traduzione di Google) L'unico posto a Parigi dove puoi gustare l'autentico *kushikatsu* giapponese. In un'atmosfera tranquilla e raffinata, puoi osservare l'abilità dello chef da dietro il bancone mentre assapori ogni piatto. L'abbinamento con champagne o vino è assolutamente perfetto e, nonostante sia fritto, il cibo è leggero e mai troppo pesante: una vera perla culinaria. (Originale) The only place in Paris where you can enjoy authentic Japanese *kushikatsu*. Set in a calm and refined atmosphere, you can watch the chef’s expert skills from across the counter as you savor each dish. The pairing with champagne or wine is absolutely perfect, and despite being fried, the food feels light and never too heavy—a true culinary gem.

(Traduzione di Google) Questo autentico e raffinato ristorante giapponese vi delizierà con le sue preparazioni precise di sapori deliziosi e innovativi. Abbiamo ordinato un menù speciale per il pranzo, composto da una serie di piccoli piatti deliziosi con abbinamenti stuzzicanti. Anche il piccolo dessert finale, composto da una mini tortina di patate dolci con salsa di soia e yuzu, era una vera meraviglia. (Originale) This authentic and refined Japanese restaurant will delight you with its precise preparations of delicious and innovative flavors. We got a special lunch menu which consisted of an array of small delightful plates with tantalizing combinations. Even the small dessert at the end, consisting of a sweet potato mini cake paste with a sweet soy and yuzu tang, was a mini marvel.

(Traduzione di Google) Super delizioso, con un servizio impeccabile da parte di uno staff cortese e gentile. Lo chef è giapponese. Le porzioni sono perfette e ci tornerò la prossima volta che sarò a Parigi. (Originale) Super delicious with impeccable service from sweet friendly staff. Chef is Japanese. Portions are just right and will be back next time I'm in Paris.

(Traduzione di Google) Cucina squisita. Servizio impeccabile in vero stile giapponese, con ritmi perfettamente controllati e note di degustazione precise. Gli ingredienti sono di qualità eccezionale. Lo chef è accogliente, coinvolgente ed estremamente professionale. Un'esperienza raffinata e magistrale che consiglio vivamente ai palati più esigenti. (Originale) Cuisine d’une grande finesse. Service impeccable dans le pur style nippon, avec un rythme parfaitement maîtrisé et des indications de dégustation précises. Produits de très belle qualité. Le chef est accueillant, avenant et extrêmement professionnel. Une expérience subtile et maîtrisée, que je recommande vivement aux palais délicats.

(Traduzione di Google) Un'esperienza eccellente in questo ristorante, che mi ha regalato un'esperienza unica! 🤩 Un mix di prodotti di stagione preparati con finezza, attenzione ai dettagli, creatività e passione. Il rispetto dello chef per il prodotto è evidente, e lo si nota fin dal primo boccone! L'atmosfera intima del ristorante ci ha completamente immersi nel mondo del Giappone, senza nemmeno doverci andare. Ero seduta proprio di fronte allo chef, il che ha reso l'esecuzione ancora più accattivante. Alcuni piatti mi sono piaciuti particolarmente, mentre altri mi hanno convinto meno (a seconda dei miei gusti personali), ma questo non ha minimamente sminuito l'esperienza; anzi, ho scoperto nuovi sapori e apprezzato il lavoro costantemente di alta qualità dello chef! Il personale, sorridente e attento, ha contribuito a rendere questa esperienza ancora più piacevole ☺️. Si sono anche presi cura di adattare il mio pasto alle mie preferenze (non mangio cipolle), cosa che ho apprezzato molto! Una vera e propria evasione culinaria: la consiglio al 100%! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (Originale) Excellente expérience dans ce restaurant, qui m’a offert un moment unique ! 🤩 Mêlant découverte de produits de saison travaillés avec finesse, minutie, créativité et passion. Le respect du produit par le chef est évident, et cela se ressent dès la première bouchée ! Le cadre intimiste du restaurant nous a totalement immergés dans l’univers du Japon, sans même avoir eu besoin d’y voyager. J’étais installée juste en face du chef, ce qui a rendue l’exécution encore plus captivante. J’ai particulièrement adoré certains plats, d’autres m’ont moins convaincu (selon mes goûts personnels), mais cela n’a en rien gâché l’expérience, au contraire : j’ai découvert de nouvelles saveurs et apprécié la qualité du travail du chef qui était toujours au rendez-vous ! Le personnel, souriant et attentionné, a contribué à rendre ce moment encore plus agréable ☺️. Ils ont également pris soin d’adapter mon repas à mes préférences (je ne mange pas d’oignons), ce que j’ai beaucoup apprécié ! Un vrai moment d’évasion culinaire — je recommande à 100 % ! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

(Traduzione di Google) Ho sempre avuto un'ottima esperienza con i ristoranti gourmet giapponesi a Parigi, ma il Chakaiseki Akiyoshi è eccezionale tra quelli tradizionali. Direi che lo stile qui è più espressivo e il cibo è preparato con più dettaglio e precisione, e proviene evidentemente dai migliori fornitori. Il ristorante ha una griglia yakitori completa. Abbiamo gustato superbe rane pescatrici, abalone, orate, sgombri e verdure coltivate da un agricoltore giapponese in Francia. Lo sgombro è stato carbonizzato a contatto con la brace ardente proprio davanti a noi e l'orata è arrivata con le squame fritte croccanti ancora attaccate. L'ho adorato. Ho apprezzato in particolare il servizio da tavola artistico e a volte storico, che ha contribuito a rendere l'esperienza ancora più piacevole. Il servizio è stato delizioso, caloroso e sempre attento. Lo chef cambia spesso il menu per riflettere la freschezza degli ingredienti. La carta dei vini offre un'ottima selezione di sakè e vini, con alcune vere chicche rare da trovare altrove. Spero vivamente di cenare di nuovo qui presto. (Originale) I’ve always had great experience with gourmet Japanese restaurants in Paris but the Chakaiseki Akiyoshi is exceptional among the traditional ones. I’d say the style here is more expressive and the food is prepared with more detail and precision and evidently comes from the best suppliers. The restaurant has a full yakitori grill. We’ve enjoyed superb monkfish, abalone, sea bream, mackerel and vegetables grown by a Japanese farmer in France. The mackerel was charred by contact with hot charcoal right in front of us and the sea bream came with crispy fried scales still on. Loved it. I especially enjoyed eating from the artistic and sometimes historical tableware that just added to the joyful experience. Service was lovely, warm and always attentive. The chef changes the menu frequently to reflect fresh ingredients. The wine list has a very good sake and wine selection with some real gems that are very rare to find anywhere. I very much hope to dine here again, soon.

(Traduzione di Google) Un'esperienza culinaria giapponese davvero indimenticabile a Parigi⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Questa è stata senza dubbio una delle migliori esperienze culinarie che abbia mai avuto ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ non solo a Parigi, ma ovunque. Se potessi, ci tornerei ogni singolo giorno. L'intera esperienza dura più di due ore e ogni momento è un vero piacere. Non è solo un pasto, è una scoperta di sapori, consistenze ed equilibrio. L'attenzione ai dettagli è straordinaria. Il team è semplicemente meraviglioso. Caloroso, accogliente e incredibilmente competente, ti fa sentire completamente a tuo agio mentre ti guida attraverso l'esperienza. Puoi sentire che tutto è stato pensato in ogni gesto, ogni piatto, ogni parola. Se stai cercando la migliore esperienza culinaria giapponese a Parigi, non cercare oltre. Questa è. Pura gioia dall'inizio alla fine. Grazie per un'esperienza così incredibile, la sognerò fino al mio ritorno. (Originale) A Truly Unforgettable Japanese Dining Experience in Paris⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ This was easily one of the best dining experiences I’ve ever had ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ not just in Paris, but anywhere. If I could, I would go back every single day. The entire experience lasts over two hours, and every moment is a true pleasure. It’s not just a meal it’s a discovery of flavors, textures, and balance. The attention to detail is extraordinary. The team is simply wonderful. Warm, welcoming, and incredibly knowledgeable, they make you feel completely at ease while guiding you through the experience. You can feel that everything has been thought through every gesture, every plate, every word. If you're looking for the ultimate Japanese dining experience in Paris, look no further. This is it. Pure joy from start to finish. Thank you for such an incredible experience I’ll be dreaming about it until I return.

(Traduzione di Google) È stato un viaggio meraviglioso in Giappone. I tè sono deliziosi, così come i piatti di accompagnamento, che sono diversi da qualsiasi cosa avessi mai assaggiato prima. La cerimonia del tè è solenne e intensa. Grazie allo chef e a tutto il suo team per questo momento indimenticabile. (Originale) C’était un merveilleux voyage au Japon. Les thés sont délicieux ainsi que les mets qui les accompagnent qui ne ressemblent à rien de ce que j’avais pu goûter avant. Le moment de la cérémonie du thé est solennel et intense. Merci au chef et à toute son équipe pour ce moment inoubliable.

(Traduzione di Google) Da Chakaiseki Akiyoshi non si viene solo per cenare: si entra in un altro mondo. Il tempo rallenta, i rumori della città si attenuano e tutto diventa delicato, preciso e profondamente vivo. Questo ristorante è un omakase con una ventina di coperti. Si viene per lasciare che lo chef vi porti dove vuole. Personalmente, lo adoro, ma bisogna essere pronti a lasciarsi andare e ad aprirsi all'ignoto. Si intraprende un viaggio sensoriale di due ore: i sapori, ovviamente, ma anche le consistenze, l'armonia dei colori, i profumi, persino i suoni ovattati della cerimonia del tè o lo scoppiettio dei carboni ardenti. Pur conoscendo già bene la cultura giapponese, sono rimasto comunque sorpreso e commosso. Ogni piatto sembra semplice e umile, ma nasconde un livello di raffinatezza e attenzione ai dettagli che suscita ammirazione. Le stoviglie in gres e ceramica, l'immancabile legno, le lampade di carta, il palo santo che brucia nel water, l'odore di sgombro bruciato: tutto contribuisce all'esperienza. Nulla è lasciato al caso. E poi c'è il bigliettino scritto a mano dallo chef che augura buon compleanno a due persone al nostro tavolo. Un gesto discreto e sincero che incarna appieno lo spirito dell'omotenashi, quell'ospitalità sincera e discreta. Una forma di poesia, silenziosa, eppure capace di toccare il cuore. Ichigo Ichie, come si dice. (Originale) Chez Chakaiseki Akiyoshi, on ne vient pas juste dîner : on entre dans un autre monde. Le temps ralentit, les bruits de la ville s’effacent, et tout devient délicat, précis, profondément vivant. Ce restaurant est un omakase avec une vingtaine de couverts. On y vient pour laisser le chef nous emmener là où il veut. De mon côté, j'adore ça mais il faut être prêt à lâcher prise et s'ouvrir à l'inconnue. On embarque pour un voyage sensoriel le temps de 2h : les goûts, bien sûr, mais aussi les textures, l'harmonie des couleurs, les odeurs, jusqu’aux sons feutrés de la cérémonie du thé ou du crépitement du charbon qui brule. Déjà familière avec la culture japonaise, j’ai pourtant été surprise, et touchée. Chaque plat semble simple et humble mais cache un niveau de sophistication et d’attention au détail qui force l’admiration. La vaisselle en grès et en céramique, le bois omniprésent, le papier des lampes, le palo santo qui brûle aux WC, l'odeur du maquereau brulé : tout participe à l’expérience. Rien n’est laissé au hasard. Et puis il y a ce petit mot écrit à la main par le chef pour souhaiter l'anniversaire de deux personnes de notre tablée. Une attention discrète et sincère qui incarne pleinement l’esprit d’omotenashi, cette hospitalité sincère et discrète. Une forme de poésie en creux, silencieuse, mais qui touche droit au cœur. Ichigo Ichie, comme ils le disent si justement.

(Traduzione di Google) L'intero team del ristorante si prende cura dei propri clienti con grande attenzione. L'accoglienza è molto piacevole e calorosa. Mi sono divertito moltissimo e raramente ho mangiato così bene. È stata un'esplosione di sapori. Tutti i piatti e i tè erano deliziosi. Grazie mille per aver accettato la mia richiesta di pesce (non crudo). (Originale) Toute l'équipe du restaurant est aux petits soins avec les clients. L'accueil est très agréable et chaleureux. J'ai passé un très bon moment et j'ai rarement aussi bien mangé. C'était une explosion de saveurs. Tous les plats et les thés étaient délicieux. Merci beaucoup d'avoir accepté ma requête pour le poisson (non cru).

(Traduzione di Google) Siamo grandi appassionati di cucina giapponese di alta gamma e questo posto è stato assolutamente incredibile. Un'atmosfera autentica, un servizio di qualità e uno chef di eccezionale talento che potevamo vedere lavorare di fronte a noi. Il cibo era incredibilmente buono e raffinato, con un'attenzione particolare a frutti di mare, verdure, brodi e condimenti decisi. Abbiamo apprezzato molto anche l'abbinamento vino-sakè, che ci ha permesso di scoprire i vini giapponesi. Anche la cerimonia del tè è stata magnifica e meditativa. Hanno reso il nostro anniversario di matrimonio davvero speciale. Un posto da non perdere se amate la cucina giapponese, volete farvi sorprendere e trascorrere una serata in Giappone. Abbiamo anche ricevuto ottimi consigli per il nostro prossimo viaggio in Giappone. Spero che torneremo! (Originale) Nous sommes des grands amateurs de cuisine japonaise de haut niveau et cette adresse était absolument incroyable. Dans une atmosphère authentique, avec un service de qualité et un chef d'un exceptionnel talent que l'on peut vour travailler devant nous. La nourriture était incroyablement bonne et recherchée, avec un focus sur les produits de la mer, les légumes, les bouillons et des assaisonnements pointus. Nous avons aussi beaucoup aimé le pairing vins et sake qui a notamment permis de découvrir des vins japonais. La cérémonie du thé était également magnifique et méditative. Ils ont rendu notre anniversaire de mariage vraiment spécial. Un lieu incontournable si vous aimez la cuisine japonaise, souhaitez être surpris et voyager au Japon le temps d'une soirée. Nous avons même reçu de bons conseils pour notre prochain voyage au Japon. J'espère que nous reviendrons !

Mi sono trovato bene, accogliente nei modi.

Abbiamo cenato in questo locale molto rinomato con amici. Sul cibo nulla da eccepire, semplicemente delizioso. Si sente che i piatti vengono preparati impiegando materie prime di ottima qualità. Buono il servizio. Ambiente piacevole. Unico neo il prezzo che, per quanta possa essere elevata la quantità del cibo, in proporzione alle porzioni, sinceramente lo trovo un pochino esagerato.

(Traduzione di Google) Cibo fantastico e freschissimo in un ambiente accogliente e intimo. Il personale è cordiale e attento, rendendo l'esperienza ancora migliore. Il menu è creativo, stagionale e in continua evoluzione, il che rende ogni volta un'esperienza entusiasmante. Un posto fantastico per gli amanti del cibo che apprezzano ingredienti di qualità e un servizio impeccabile! (Originale) Amazing and super fresh food in a cozy, intimate setting. The staff is friendly and attentive, making the experience even better. The menu is creative, seasonal, and always changing, which keeps things exciting every time you visit. A great spot for food lovers who appreciate quality ingredients and great service!

(Traduzione di Google) Nel complesso, un'esperienza positiva, dall'accoglienza all'atmosfera, fino al cibo. Un peccato è stato vedere le sac à poche di plastica usate per riempire gli stampini proprio davanti a noi (eravamo seduti al bancone): non un'esperienza particolarmente lussuosa. O vedere i bignè per dessert sistemati in una grande vaschetta di plastica, separati da fogli di carta, prima di essere serviti. Un piccolo appunto sul dessert è stato che il sapore di pralina, menzionato, non era molto evidente. Ci è dispiaciuto anche l'assenza di un contorno per il merluzzo nero (32 €): era piuttosto scarso. A parte questi dettagli, tutto era buono: il sashimi di salmone scottato era delizioso, così come l'otoro scottato. Il servizio è stato ben gestito, anche quando il ristorante era affollato. (Originale) Expérience globale réussie, tant par l’accueil que par le lieu et les plats. Ce qui est dommage c’est de voir devant nous ( nous étions installés au comptoir) , les poches à douilles en plastique utilisées pour remplir les ramequins( pas très luxe comme expérience. Ou encore assister à la mise en place des choux pour le desserts qui sont dans un gros bac en plastique en vrac séparés par des feuilles), pour être ensuite disposés dans l’assiette.. Bémol pour le dessert le praliné qui est mentionné n’est pas hyper présent en bouche … On regrette aussi l’absence d’un accompagnement avec le black cod (32€) .. c’est léger .. Hormis ces détails , tout était bien, les sashimis de saumon flambés délicieux , l’otoro flambé délicieux. Le service est bien géré, même avec de l’affluence.

(Traduzione di Google) Semplicemente uno dei posti migliori in cui abbia mai mangiato a Parigi. L'atmosfera è un po' soffusa e molto piacevole, anche se forse per alcuni può risultare un po' rumorosa. La ricciola è MERAVIGLIOSA, così come il tonno e il salmone: tutti i pesci sono teneri e preparati alla perfezione. Anche i dessert sono pazzeschi, le perle giapponesi sono eccellenti, probabilmente uno dei dessert più buoni che abbia mai mangiato! GRAZIE ! (Originale) Tout simplement une des meilleures adresses où j’ai mangé à Paris. L’ambiance est un peu tamisée et très agréable, même si un peu bruyante pour certains peut-être. Le yellowtail est INCROYABLE, pareil pour le thon et le saumon, tous les poissons sont tendres et préparés à la perfection. Les desserts sont tout aussi fous, les perles japonaises sont excellentes, probablement un des meilleurs desserts que j’ai pu manger ! Merci !

(Traduzione di Google) Un conto decisamente troppo salato per un'esperienza deludente... Le Bar des Prés è il tempio degli hipster parigini, fin nei minimi dettagli: arredamento curato, atmosfera trendy, servizio professionale... ma nel piatto, e soprattutto nel conto, è una vera delusione. I piatti: • Tartare di orata: completamente immersa nel limone, al punto da far dimenticare l'orata stessa. Una vera delusione. • Tartare di branzino con ravanelli: una delizia. Delicata, ben condita, perfettamente equilibrata. Uno dei piatti migliori del pasto. • Sushi di otoro e chutoro: una meraviglia. Pesce di qualità, tenero, ben preparato. • Sashimi di otoro: eccellente, freschissimo, piacevole al palato. • California maki di tonno semicotto: il mio preferito. Una vera delizia! • Pancake croccante di granchio/curry di madras/avocado: un vero fiasco. Pane piatto inzuppato, senza croccantezza, curry e granchio soffocati da un eccesso di limone e avocado. Quasi insipido. Atmosfera e comfort: Molto rumoroso, al punto da doversi sporgere in avanti per sentire la persona di fronte. Quanto alle panche, sono scomode e mal progettate: un bancone rigido proprio al centro impedisce di infilare i piedi sotto, con pochissimo spazio per le gambe. Sembra di essere bloccati al tavolo. Conto: €185 per: • 2 sushi (solo 1 pezzo ciascuno) • 5 sashimi • 2 tartare • 1 pane piatto presumibilmente croccante • 8 maki • 1/2 bottiglia di acqua naturale • 1 Asahi • 1 cocktail analcolico • 1 succo di mela Anche con alcuni piatti eccellenti, la qualità non uniforme e, soprattutto, il prezzo ingiustificato lasciano un sapore amaro. Qui si paga di più per il nome di Cyril Lignac sulla porta che per un'esperienza culinaria davvero coerente! Ed è un peccato che siano i prodotti meno cotti e meno lavorati ad avere più successo... "Perché le fragole, se lasciate stare, sono effettivamente commestibili." – Roi Arthur, Kaamelott Sì... Forse è un po' duro, ma la sensazione è proprio questa: l'impressione di aver pagato principalmente per il marchio Lignac piuttosto che per la qualità che lo chef si sforza di vendere sui media. Perché qui, più un piatto è cucinato, elaborato, sofisticato... meno è piacevole al palato. La verità è che a un prezzo equo, le critiche sarebbero state senza dubbio ben diverse. Ma a questo livello di prezzo, le richieste sono legittime e la delusione è difficile da ignorare. (Originale) Une addition bien trop salée pour une expérience en demi-teinte... Le Bar des Prés, c’est le temple du bobo parisien, jusque dans les moindres détails : déco léchée, ambiance hype, service professionnel… mais dans l’assiette et surtout à l’addition, ça coince sérieusement. Les plats : • Tartare de dorade : totalement noyé dans le citron, au point d’en faire oublier la dorade elle-même. Une vraie déception. • Tartare de bar aux radis : un délice. Fin, bien assaisonné, parfaitement équilibré. L’un des meilleurs plats du repas. • Sushis otoro et chutoro : une merveille. Poisson de qualité, fondant, bien travaillé. • Sashimi otoro : excellent, très frais, agréable en bouche. • California maki thon mi-cuit : mon coup de cœur. Un vrai régal ! • Galette croquante tourteau / curry madras / avocat : le gros flop. Galette détrempée, aucune texture croustillante, curry et tourteau étouffés sous un excès de citron et d’avocat. Presque fade. Ambiance et confort : Très bruyant, au point de devoir se pencher pour entendre la personne en face. Quant aux banquettes, elles sont peu confortables et mal pensées : une barre rigide en plein milieu empêche de glisser les pieds dessous, avec très peu de place pour les jambes. L’impression d’être coincé à table. L’addition : 185 € pour : • 2 sushis (1 seule pièce chacun) • 5 sashimis • 2 tartares • 1 galette soi-disant croquante • 8 makis • ½ bouteille d’eau plate • 1 Asahi • 1 cocktail sans alcool • 1 jus de pomme Même avec quelques plats excellents, la qualité inégale et surtout le prix injustifiable laissent un goût amer. On paie ici plus pour le nom de Cyril Lignac sur la porte que pour une réelle expérience culinaire cohérente ! Et c’est quand même dommage que ce soient les produits les moins cuisinés et les moins transformés qui soient les plus réussis… « Parce que les fraises, quand on leur fout la paix, en fait, elles sont consommables. » – Roi Arthur, Kaamelott Oui.. C’est peut-être un peu dur mais c’est bien le ressenti : l’impression d’avoir surtout payé pour la marque Lignac plutôt que pour la qualité que le chef s’efforce de vendre médiatiquement. Car ici plus un plat est cuisiné, travaillé, sophistiqué… moins il est agréable en bouche. La vérité, c’est qu’à un prix juste, la critique aurait sans doute été toute autre. Mais à ce niveau de tarif, l’exigence est légitime — et la déception, difficile à ignorer.

(Traduzione di Google) Esperienza incredibile! Niente da dire, la qualità del pesce è ottima. Ci siamo divertiti moltissimo. Certo, è costoso, ma veniamo qui per la qualità dei prodotti! (Originale) Incroyable expérience ! Rien à dire, la qualité du poisson est au RDV. On s'est régalé. Certes c'est cher, mais on vient ici pour la qualité des produits !

(Traduzione di Google) Sopravvalutato... Pesce fresco e di alta qualità, ma il sapore non è all'altezza. I California roll non erano equilibrati e il riso era troppo umido, il che ha fatto sì che il California roll si rompesse. L'hamburger non è arrivato cotto come richiesto. Il servizio è stato cordiale ma troppo lento. Il design del ristorante non è raffinato; avevo una vista sulla cucina (vedi foto). Non lo consiglio. 345 € per 2 persone (Originale) Overrated… Poisson frais et de qualité mais le goût n’y est pas. Les californias n’étaient pas équilibrés et le riz trop humide dont le California cassait. Le burger n’est pas arrivé très bien cuit comme demandé. Le service était aimable mais trop lent. Le design du restaurant n’est pas raffiné, j’avais une vue sur la cuisine (voir photo) Je ne recommande pas. 345€ pour 2

Ottima esperienza, abbiamo provato un paio di menù (molto buoni), locale piccolino ma confortevole. Servizio molto cortese e un ottimo rapporto qualità prezzo

(Traduzione di Google) Ottimo servizio con ottimi gyoza e un ottimo cioccolato fondente con gelato alla vaniglia che arriva caldo, forse un piccolo problema con i mochi ma nel complesso un buon ristorante dove tornerò volentieri. Eravamo in quattro, ci siamo divertiti tutti in un'atmosfera vivace e amichevole. Servizio gentile e attento, cibo ottimo, prodotti freschi, vini ben selezionati... Torneremo, è il complimento più grande! Ottima cucina giapponese, gourmet e raffinata. Abbiamo condiviso diversi antipasti e piatti e tutto era delizioso con il giusto equilibrio tra ricette tradizionali e modernità. L'ambiente è raffinato in un'atmosfera giapponese, il servizio impeccabile, lo consiglio vivamente! Adoro l'atmosfera del ristorante, le luci sono soffuse la sera, i camerieri sono pazienti e molto cordiali, ho mangiato california, sushi e sashimi, erano freschi e deliziosi! Ho potuto assaggiare anche il foie gras saltato in padella e il merluzzo nero che erano davvero gustosi. Non sono rimasto assolutamente deluso. (Originale) Très bon service avec des excellents gyozas et un très bon fondant au chocolat glace vanille arrive chaud peut être un petit problème avec les mochis mais dans l’ensemble un bon resto où je retournerai avec plaisir. Nous étions quatre, nous nous sommes tous régalés dans une ambiance animée et sympathique. Service gentil et attentionné, nourriture excellente, fraîcheur des produits, vins bien sélectionnés... Nous reviendrons, c'est le plus beau compliment ! Très bonne cuisine japonaise, gastronomique et raffinée. Nous avons partagé plusieurs entrées et plats et tout était délicieux avec un juste équilibre entre recettes traditionnelles et modernité. Le cadre est épuré dans une ambiance nippone, le service impeccable, je recommande vivement ! J’adore l’ambiance du restaurant les lumières sont tamisées le soir, Les serveurs sont patients et très sympathiques, j’ai pris des californias, des sushis et des sashimis ils étaient frais et delicieux! J’ai aussi pu goûter au foie gras poêlé et le black cod qui sont vraiment savoureux. Je n’ai absolument pas été déçue.

(Traduzione di Google) La riapertura è un vero successo! Il cibo è di alta qualità, il servizio e l'atmosfera sono eccezionali. Kinugawa Matignon è uno dei miei ristoranti preferiti a Parigi. (Originale) La réouverture est une vraie réussite ! La cuisine est de grande qualité, le service et l’ambiance sont au rendez-vous. Kinugawa Matignon fait parti de mes grands favoris à Paris.

(Traduzione di Google) Il cibo era assolutamente incredibile! Dagli antipasti ai piatti principali, tutto era delizioso. La presentazione dei piatti era incredibile e il servizio era assolutamente impeccabile. La nostra cameriera Dalila ci ha fatto sentire i benvenuti! Non potrei consigliarlo di più! (Originale) The food was absolutely incredible! From the appetizers to the mains everything was so tasty. The presentation of the dishes was amazing and the service was absolutely top notch. Our server Dalila made us feel so welcome! Could not recommend more!!

(Traduzione di Google) Conosco molto bene Kinugawa Vendome in rue Mont-Thabor, ma è la prima volta che ci vado. Siamo da Kinugawa, quindi ovviamente ci troviamo in un quartiere chic, in questo caso in rue Jean-Mermoz, a due passi dagli Champs-Élysées e non lontano dal triangolo d'oro. Il locale è spazioso ed elegante. Il menu è lo stesso, o quasi, di Vendome. È cucina giapponese di alto livello con un tocco di fusion. I piatti sono quindi ben fatti e raffinati. È buono e bello, ma è troppo banale. Trovo che manchi un po' di originalità. Il servizio è discreto. (Originale) Je connais très bien Kinugawa Vendome sur la rue Mont-Thabor mais celui-ci c’est la première fois que je m’y rends. On est chez Kinugawa donc on est forcément dans un quartier chic, en l’occurrence sur le rue Jean-Mermoz , à deux pas des Champs-Elysées et non loin du triangle d’or. Le lieu est spacieux et élégant. La carte est la même ou quasiment la même que Vendome. Soit une cuisine japonaise haut de gamme avec une touche de fusion-food. Les plats sont donc travaillés et raffinés. C’est bon et beau mais c’est trop sage. Je trouve qu’il manque un brin d’originalité. Le service est discret.

(Traduzione di Google) Perfetto per pranzi di lavoro/riunioni. Cibo e servizio eccellenti! Lo consiglio vivamente 🍣 (Originale) Perfect for business lunch / meetings. Amazing food and service ! Highly recommmend 🍣

(Traduzione di Google) Un tesoro così nascosto! È così difficile trovare sushi veramente fresco e delizioso a Parigi, ma Takuto lo offre assolutamente? La qualità degli ingredienti è eccezionale: ogni boccone è un piacere. L'esperienza è autentica e memorabile. Solo un avvertimento: il posto è piccolo e molto popolare, quindi assicurati di prenotare un tavolo in anticipo. Ne vale la pena! (Originale) Such a hidden treasure! It’s so hard to find truly fresh and delicious sushi in Paris, but Takuto absolutely delivers 🍣. The quality of the ingredients is outstanding - every bite feels like a treat. The experience is authentic and memorable. Just a heads up: the place is tiny and super popular, so make sure to book a table in advance. Totally worth it!

(Traduzione di Google) Sono stata da Takuto diverse volte ed è sempre un vero piacere. Le diverse varianti di roll sono tanto originali quanto deliziose, con ingredienti freschi e ben preparati. L'ambiente è elegante e rilassante, perfetto per cena o pranzo. L'accoglienza è sempre calorosa e attenta. Un posto che consiglio senza esitazione! (Originale) Je suis allée plusieurs fois chez Takuto, et c’est toujours un vrai plaisir. Les différentes déclinaisons de rolls sont aussi originales que savoureuses, avec des produits frais et bien travaillés. Le cadre est élégant et apaisant, parfait pour un dîner ou un déjeuner. L’accueil est toujours chaleureux et attentionné. Une adresse que je recommande les yeux fermés !

(Traduzione di Google) Ottimo posto per nigiri e handroll. Atmosfera informale e rilassata. Ci andiamo ogni volta che siamo a Parigi. Può essere piuttosto costoso se si esagera con i nigiri :) (Originale) Great place for nigiris and handrolls. Casual and chill atmosphere. We go there every time we're in Paris. Can get quite pricey if you go heavy on nigiris :)

(Traduzione di Google) Abbiamo vissuto un'ottima esperienza in questo ristorante giapponese, seduti al bancone con un servizio coinvolgente: i panini vengono serviti direttamente in mano, il che aggiunge un tocco originale al pasto. I prodotti sono di qualità e il know-how è innegabile. D'altra parte, i prezzi rimangono molto alti, il che può frenare la voglia di tornare frequentemente... (Originale) Nous avons vécu une belle expérience dans ce restaurant japonais, installés au comptoir avec un service immersif : les rolls sont directement servis dans la main, ce qui ajoute une touche originale au repas. Les produits sont de qualité et le savoir-faire est indéniable. En revanche, les prix restent très élevés, ce qui peut freiner l’envie d’y revenir fréquemment...

(Traduzione di Google) Ci siamo andati perché consigliato da Timeout, ma devo dire che è stata una delusione. Siamo andati verso le 18:30 e c'erano due chef in totale, uno dei quali, credo, completamente nuovo. Abbiamo ordinato un'insalata di tofu (8 €) preparata da lui, ma sembrava non avere la minima idea di cosa stesse facendo e continuava a chiedere all'altro chef di sushi quale salsa ci mettesse dentro. A un certo punto, lo chef di sushi stava scorrendo lo schermo del telefono e subito dopo tagliava il pesce senza lavarsi le mani... Abbiamo ordinato un chirashi bow, la qualità del pesce era buona ma era ricoperto da un sacco di salse colorate, e mi sono sentito come se stessi mangiando un poke troppo caro. A un certo punto i due chef, una cameriera e il direttore (credo?) erano tutti in piedi dietro il bancone del sushi a chiacchierare. Dopo aver finito i nostri piatti principali, la cameriera continuava a tornare da noi, sembrava volesse sparecchiare il tavolo. Così ce ne siamo andati. Abbiamo speso circa 120 €. Mi dispiace dirlo, ma questa esperienza è stata solo una delusione. (Originale) We went there because it was recommended by Timeout but I had to say it was a let down. We went at around 18:30 and there were two chefs in total and one of them is completely new I think? We ordered a tofu salad(€8) which was made by him but he seemed not to have an idea of what he was doing and kept asking the other sushi chef what sauce goes in there. At one point the sushi chef was scrolling his phone screen and cutting fish right after without washing his hands… We ordered a chirashi bow, the quality of seafood was good but it was covered in a bunch of colourful sauces, and I feel like I was eating an overpriced poke. At one point the two chefs, one waitress and the manager (I think?) were all standing behind the sushi counter and chatting. After we finished our mains the waitress kept coming back to us seemed want to clean the table. So we left. We spent around €120. I’m sorry to say this but this experience was nothing but a disappointment.

(Traduzione di Google) Abbiamo avuto l'esperienza di cucina giapponese più gustosa di Parigi da Takuto! Seduti al bancone, potete vedere come tutto viene preparato al momento con i migliori ingredienti, proprio davanti a voi. È difficile scegliere dal menu, perché tutto sembra così delizioso. Offrono classici ma anche rivisitazioni molto interessanti, quindi ogni palato troverà ciò che desidera. Il personale è molto disponibile e gentile. Pur essendo un posto sobrio, Takuto offre cibo di qualità squisita e un'atmosfera amichevole: una vera chicca. Tornerò sicuramente per provare tutto il resto. (Originale) We had the most tasty Japanese food experience in Paris at Takuto! Sitting at the counter you can see how everything is freshly prepared from the best ingredients right in front of you. It is hard to choose from the menu since everything sounds so delicious. They offer classics but also very interesting twists on classics, so any palate will find what they love. The staff are very helpful and lovely. Despite being a lowkey place Takuto delivers exquisite quality food and friendly atmosphere - a true gem. I will surely come back to try everything else they offer.

(Traduzione di Google) Un piccolo locale di sushi con prodotti di ottima qualità. Ottimo riso, insalata di alghe e ciotole di chirashi. Anche i dessert sono eccellenti. (Originale) A tiny sushi spot with great quality products. Very good rice, seaweed salad, and chirashi bowls. Even the desserts are excellent.

Cibo mediocre, il miso ramen pessimo, non sapeva di nulla, il katzu curry mediocre. I gyoza quelli classici congelati che si comprano nei mercati asiatici, poco saporiti. I prezzi sono bassi, si, ma la qualità anche. Locale molto rumoroso, sembra una mensa all’ora di punta, molto brutto. Nel complesso non ci tornerei e non capisco tutte le recensioni positive.

Locale piccolo e molto frequentato. Solitamente bisogna fare la fila....ma ne vale la pena! Cibo abbondante molto buono preparato al momento. Da provare!

Cibo buono, servizio rapido. Spazi stretti, ma niente di diverso dal solito. Consigliato.

abbiamo mangiato 2 sere in questo ristorante che fa a mio avviso i migliori ravioli che abbia mai mangiato, il ramen che abbiamo provato era ottimo e piatti molto abbondanti. i prezzi sono davvero bassi per la qualità? offrono menù di ramen + ravioli a 13/14 €, una porzione di ravioli viene 7 € ma ne vale assolutamente la pena. abbiamo fatto e tram e le volte un po' di fila, ma sono velocissimi e molto gentili, ottimo servizio, all'interno del locale si respira un autentica aria orientale, con persino posti che guardano direttamente sulla cucina a vista, posto super consigliato.

Ramen discreto e niente di ché (non è malvagio, ma è tra i peggiori che ho provato in generale). Comunque siamo riusciti a entrare senza coda e molto economico per essere in centro a Parigi.

Ristorante molto autentico, piatti deliziosi, porzioni enormi.

Ramen fenomenale, gyoza buoni, riso molto saporito. Prezzi onesti, magari ti mettono un po' troppa fretta (ma hanno anche tanti clienti)

Ottimo posto per turisti con “cucina turistica” Zuppa di miso incommentabile. Esperienza (in)dimenticabile.. nigiri con wasabi 🙄 “per mascherare sapori di pesce non troppo fresco?” Ci chiediamo? Black code “ senza voto “: Un merluzzo senza alcuna pretesa forse siamo abituati ad altri standard. Ai posteri o futuri avventori la decisione.

Carissimo, poco attenti al servizio, sconsiglio vivamente

(Traduzione di Google) Kinugawa è una vera istituzione della gastronomia giapponese a Parigi da diversi decenni. Il posizionamento del marchio e i prezzi non mi permettono di frequentare spesso i loro locali, ma distanziando le visite ho notato che i piatti mancano di creatività. I ​​piatti sono certamente raffinati e ben realizzati. Ma la via di mezzo tra la tradizione culinaria giapponese e la cucina fusion è un po' deludente. Avrei preferito un approccio più diretto. O perpetuare al meglio la cucina Kaiseki, o abbracciare audacemente il connubio tra i generi culinari. Siamo da qualche parte nel mezzo, e sebbene concordi sul fatto che questa scelta sembri attrarre la clientela benestante di questo quartiere, sarebbe pericoloso adagiarsi sugli allori. Per il resto... l'arredamento, il servizio, la posizione, non c'è molto da dire. Siamo da KINUGAWA. (Originale) Kinugawa est une vraie institution de la gastronomie japonaise à Paris depuis plusieurs décennies. Le positionnement de l’enseigne et les tarifs ne me permettent pas de fréquenter leurs établissements souvent mais en espaçant les visites, je m’aperçois toutefois que les plats proposés manquent de créativité. Certes les plats sont raffinés et travaillés. Mais le mi-chemin entre la tradition culinaire japonaise et la fusion-food me déçoit quelque peu. J’aurais aimé un parti-pris plus franc. Soit perpétrer la cuisine Kaiseki à fond, soit assumer le mariage des genres culinaires avec audace. On est entre les deux et même si j’en conviens que ce choix a l’air de plaire à la clientèle aisée de ce quartier, il serait dangereux de se reposer sur ses lauriers. Pour le reste… la décoration, le service, le lieu, il n’y a pas grand-chose à dire. On est chez KINUGAWA.

(Traduzione di Google) Ambiente eccezionale per questo ristorante giapponese molto chic. Il servizio è eccellente. Riteniamo che la qualità del pesce sia molto alta, così come il taglio che è molto raffinato e professionale. (Originale) Cadre exceptionnel pour ce restaurant japonais très chic. Le service est excellent. On ressent que la qualité des poissons est très haute, tout comme la découpe qui est très fine et professionnelle.

(Traduzione di Google) Questo ristorante è stato una scelta casuale dalla mappa di Google, fortunatamente l'abbiamo fatto. Adoro il cibo lì, il sashimi era così fresco che non potevo dimenticarne il gusto fino ad ora. Anche l'insalata di spinaci era così fresca e buona. Mentre il pesce miso era un po' troppo salato e il sushi era semplicemente normale. Nel complesso il cibo era ottimo, il cameriere ci ha consigliato anche un vino giapponese che era buono. Solo se alcune finestre fossero aperte o l'aria condizionata fosse accesa un po' sarebbe più comodo. Verrei sicuramente a trovarci di nuovo :) (Originale) This restaurant was a random pick from the Google map, luckily we did so. Love the food there, the sashimi was so fresh which I couldn't forget about the taste till now. The spinach salad was also so fresh and taste good. While the miso fish was a bit too salty and the sushi was just normal. Overall the food was so great, the waiter recommended us a Japanese wine was good also. Just if some windows being opened or air-conditioner was turned on a bit would be more comfy. Would definitely come and visit again :)

(Traduzione di Google) Alla scoperta di nuovi ristoranti giapponesi, ora a Parigi. Ottima posizione vicino a Place Vendôme. Arredamento molto minimalista ma gradevole. La qualità del cibo è eccellente, con pesce fresco. Un po' piccante per i miei gusti. Ottimo servizio, qualcosa che si apprezza di più a Parigi. Costoso, ma non troppo rispetto alla zona. Ottimo consiglio per una buona cena. (Originale) Discovering new japanese restaurants, now in Paris. Very nice location near the Place of Vendome. Decoration very minimalist but it looks good. The quality of the food is excelent, with fresh fish. A little bit spicy for me. Great service, something you can appreciate more in Paris. Expensive, but not to much in comparison with the area. Good recommendation for a nice dinner.

(Traduzione di Google) Ottimo ristorante giapponese. A quanto pare, uno dei più antichi ristoranti giapponesi di Parigi... abbiamo ordinato il menu Omakase da 90 € e le porzioni erano perfette. Il servizio e i vari piatti erano splendidamente abbinati. L'unica delusione è stato il sushi, ma il resto era eccellente. L'arredamento è moderno, accogliente e molto bello. Cibo: ***** Atmosfera: **** Servizio: ***** Prezzo: **** Suggerimenti: - Menu Omakase (a scelta dello chef) (Originale) Excellent restaurant japonais. Une des plus anciennes tables japonaises de Paris apparement... on a pris le menu Omakase à 90 € et les quantités étaient parfaites. Belle harmonie des services et différents plats. Seulement déçue par les sushis mais le reste était excellent. Le décor est moderne, feutré et très beau. Cuisine : ***** Ambiance : **** Service : ***** Prix : **** Suggestions : - Menu Omakase (choix du chef)

Esperienza terribile. Spero di essere stato sfortunato io nella serata di capodanno. Non elenco le disavventure altrimenti toglierei anche la sola stella data.

Buon ristorante giapponese con piatti molto buoni,purtroppo prezzi alti come del resto la maggior parte dei ristoranti a Parigi

(Traduzione di Google) Che meraviglia! Un posto molto carino dove le vostre papille gustative saranno deliziate. Da parte mia, la zuppa di miso, il foie gras e l'anatra erano allettanti. Per dessert ho provato il tiramisù al tè verde. È originale, un po' sorprendente, ma probabilmente è dovuto alla mia irresistibile passione per la vera versione italiana. Detto questo ha portato freschezza e leggerezza a fine pasto. Per quanto riguarda il personale, lo chef e la cameriera erano molto attenti, con un sorriso. E infine, dalla parte della sala da pranzo, una bella atmosfera con un arredamento semplice ma efficace. Lo consiglio ad occhi chiusi. (Originale) Quel régal ! Un lieu très sympathique où vos papilles seront ravies. Pour ma part, la soupe miso, le foie gras et le canard les ont émoustillées. Pour le dessert, j'ai testé le tiramisu au thé vert. C'est original, un peu étonnant, mais sans doute à cause de mon penchant irrésistible pour la véritable version italienne. Ceci dit, il apportait fraîcheur et légèreté en fin de repas. Côté personnel, le chef et la serveuse étaient aux petits soins, et ce, avec le sourire. Et enfin, côté salle, une belle ambiance avec une décoration simple mais efficace. Je recommande les yeux fermés.

(Traduzione di Google) Ottimo ristorante con prodotti di qualità e servizio alla piastra cucinato davanti a voi, effetto garantito! Attenzione, i posti davanti alla piastra sono limitati, quindi è necessario prenotare per essere sicuri di godersi lo spettacolo mentre si mangia. Lo consiglio al 100%. (Originale) Excellent restaurant avec des produits de qualité et un service sur plaque chauffante cuisiné devant vous, effet garantie !! Attention il y a peu de place assises devant la plaque du coup il faut réserver pour être sur de profiter du spectacle en mangeant. Je recommande à 100%

(Traduzione di Google) Ottima esperienza con questo teppanyaki giapponese. Per sedersi al tavolo dello chef è necessario prenotare. Lo chef è di fronte a voi ed è molto attento alle vostre richieste in termini di cottura. Vi consiglia se non è d'accordo e vi dice di assaggiare e io correggerò se non va bene! Davvero molto buono. Piatto molto calorico, bisogna dirlo, tanto burro e persino sakè! Le porzioni sono generose. Ci siamo divertiti molto. (Originale) Bonne experience avec ce Japonais teppanyaki . Pour être à la table du chef il faut réserver. Le chef est devant vous il opère très à l’écoute de vos demandes en terme de cuisson. Il vous conseille s’il est pas d’accord et vous dit vous goûter et je corrige si ça va pas ! Vraiment très sympa. Repas très calorique faut le dire beaucoup de beurre et même du saké ! Les portions sont généreuses. On se régale

(Traduzione di Google) Venite solo se avete tempo. Il cibo era delizioso, nonostante la lunga attesa. Avevo prenotato alle 12:30 di un giorno feriale. Abbiamo aspettato a lungo nonostante avessimo già preso le ordinazioni. Ad altri clienti è stata servita prima la zuppa di miso e a me l'insalata. Tuttavia, il mio piatto principale e le verdure sono stati serviti un'ora dopo, alle 13:30. Non so come evitare un'attesa così lunga, ma ahimè, il cibo era davvero buono. (Originale) Come only if you have time to spare. Food was delicious albeit the long wait. Had a reservation at 12.30pm on a weekday. We waited a long time despite having orders taken. Other customers had their miso soup served first and i received my salad. However, my main and vegetables were served an hour later at 1.30pm. Not sure how to avoid such a long wait, but alas, the food was really good.

(Traduzione di Google) Sono stato spesso in questo ristorantino; l'atmosfera è fantastica, con lo chef sempre sorridente che prepara i nostri piatti proprio davanti a noi: è così amichevole e accogliente! E così delizioso! Manzo con funghi alla piastra... capesante... o banane flambé: le adoro! (Originale) Je suis venue souvent dans ce petit restaurant ; ambiance garantie avec le chef tout sourire qui nous prépare nos petits plats devant nous c’est très convivial et sympa ! Et très bon ! Bœuf aux champignons sur plaque … noix de st Jacques… ou bananes flambées : j’adore

Pensavo meglio. Il pesce é freschissimo e molto buomo ma pa ragazza che faceva il sushi sembrava fosse alle prime armi. I pezzi a volte avevano forme schiacciate e a volte si aprivano. Spero di tornare per cambiare in positivo il mio giudizio

Che bontà!😋

Ottimo

(Traduzione di Google) Alcuni commenti sono negativi ma la mia esperienza è stata eccellente. La cameriera ci ha mostrato le bottiglie per spiegare le differenze nel sakè. Le zuppe e le insalate di alghe erano semplicemente squisite. Questo ristorante ci è stato consigliato da un ristoratore giapponese locale che non fa sushi. I diversi Makis e sashimi erano divini. Beh anche il conto è divino, ma ogni tanto in questo mondo bisogna divertirsi. Piaceranno anche ai bambini che amano i maki e le specialità di pesce crudo. (Originale) Certains commentaires sont négatifs mais mon expérience fut excellente. La serveuse nous à montrer les bouteilles pour expliquer les différences de Saké. Les soupes et la salades d’algues étaient simplement exquises. Ce restaurant nous a été indiqué par un restaurateur japonais du quartier qui ne fait pas du sushi. Les différents Makis et sashimis furent divins. Bon l’addition est divine elle aussi , mais de temps en temps il faut se faire plaisir dans ce monde. Les enfants qui aiment les makis et spécialités à base de poisson cru vont se régaler aussi.

(Traduzione di Google) Il mio ristorante giapponese preferito a Parigi per il sushi 😌 I menu del pranzo sono convenienti, mentre quello della cena è un po' più costoso, ma davvero delizioso. Situato in una strada dove non ti aspetteresti di trovare un ristorante giapponese (uno vero!), è una vera delizia andarci. E per ogni evenienza, hanno anche una deliziosa torta di fagioli rossi fatta in casa per dessert, oltre a un gelato al matcha e un altro con semi di sesamo nero. (Originale) Mon restaurant japonais préféré à Paris pour les sushis 😌 Les formules du midi sont abordables, le soir c’est un peu plus cher, mais vraiment délicieux. Situe dans une rue où on ne s’attendrait pas à découvrir un restaurant japonais (un vrai !), c’est un régal d’y aller. Et si jamais, ils ont aussi en dessert un gâteau aux haricots rouge maison délicieux, et de la glace au match et une autre au sésame noir.

(Traduzione di Google) Un'ottima scoperta proprio nel cuore di Montparnasse! Questo è un VERO ristorante giapponese che serve cucina autentica, non il sushi industriale a cui siamo abituati. Si paga di più per mangiare qui che in un ristorante di sushi, ma due maestri del sushi garantiscono una qualità incomparabile. Arredamento sobrio ma elegante, servizio impeccabile, ci tornerò sicuramente! (Originale) Super découverte en plein Montparnasse !! On a ici un VRAI restaurant japonais qui sert de la cuisine authentique, pas les sushis industriels qu'on a l'habitude de voir fleurir. On paye plus cher pour manger que dans un sushi shop, mais deux maîtres sushis assurent d'une qualité incomparable. Decor discret mais élégant, service impeccable, je reviendrais définitivement !!

(Traduzione di Google) Ho trascorso una serata fantastica qui. Adoro il sakè, la zuppa, il sushi e l'usura alla griglia. Tuttavia, non parlando francese e giapponese, mi ha creato un piccolo inconveniente. Non mi sto lamentando, ma sto descrivendo, per favore non fraintendetemi. La zuppa di funghi shiitake sarebbe il mio punto forte, paragonandola all'altro ristorante di sushi nelle vicinanze. Il sapore e l'aroma della zuppa sono irresistibili. Parlando del piatto di sushi, capesante e gamberi sono i più straordinari. Gustando ogni pezzo con una fettina di zenzero, ognuno di essi è rinfrescante e unico. Questo è un set con vino di riso, zuppa e sushi, un'esperienza indimenticabile. Altamente raccomandato, e nessuno vuole perderselo. (Originale) I had great night here. I love sake, the soup, the sushi, and grilled usura. However, for not speaking French and Japanese, it brought me a little bit inconvenience. I’m not complaining but describing, please don’t get me wrong. The soup would be my highlight for shiitake mushroom, comparing the other sushi restaurant nearby. The taste and the aromatic of the soup is irresistible. Talking about the sushi plate, scallop and the prawn are the most amazing ones. Enjoying every piece with ginger slice in between refreshing and making each of them distinctive. This is a set with rice wine, soup, and sushi with unforgettable experience. Highly recommended, and no one wants to miss it.

Esperienza davvero piacevole! Il cibo è eccellente. Il personale è estremamente gentile e attento: servizio impeccabile. Consigliatissimo!

sempre il top nel quartiere ristorante asiatico molto buono

(Traduzione di Google) A pochi istanti dal Palais Royal e dall'Opéra, EBIS offre un'esperienza culinaria eccezionale che fonde la precisione della cucina giapponese con l'anima dei sapori taiwanesi, il tutto nella serena eleganza di uno spazio dal design accattivante in Rue Saint-Roch. L'esterno del ristorante è discretamente sofisticato: tende da sole fresche, segnaletica delicata e vegetazione curata segnalano il tipo di luogo in cui si presume l'eccellenza, non pubblicizzata. All'interno l'accoglienza è calorosa, il servizio gentile e l'atmosfera raffinata senza essere pretenziosa. Abbiamo iniziato con edamame in omaggio, seguito da piatti straordinari come tempura di gamberi su un nido di spaghetti di riso croccanti - leggero, etereo e pieno di contrasto - e gyoza, scottato in padella e pieno di sapore. La zuppa di miso era la perfezione semplice. Come portata principale ho mangiato il maiale iberico, un trionfo di tecnica e sobrietà, con il giusto equilibrio tra cottura e tenerezza. La spigola al vapore di mia moglie in salsa allo zenzero era un piatto delicato e profumato che sembrava casa e cerimonia allo stesso tempo. Da bere, il sake Dassai 45 esalta ogni boccone: elegante, pulito e un abbinamento perfetto. Abbiamo terminato con matcha e mochi alla vaniglia bourbon, serviti con fagioli dolci e noci pecan candite: una bellissima miscela di tradizione e consistenza che ha chiuso il pasto con discreta brillantezza. Lo chef LUU e il suo team hanno creato qualcosa di raro all'EBIS: un ristorante dove sapori, forma e sentimento sono in armonia. Questa non è fusione per effetto: è fusione come arte. Una visita imperdibile per coloro che apprezzano la finezza culinaria con l'anima. (Originale) Just moments from Palais Royal and the Opéra, EBIS offers an exceptional dining experience that fuses the precision of Japanese cuisine with the soul of Taiwanese flavours — all from the serene elegance of a beautifully designed space on Rue Saint-Roch. The restaurant’s exterior is quietly sophisticated: crisp awnings, delicate signage, and manicured greenery signal the kind of place where excellence is assumed, not advertised. Inside, the welcome is warm, the service gracious, and the atmosphere refined without being pretentious. We started with complimentary edamame, followed by standouts like prawn tempura on a nest of crispy rice noodles — light, ethereal, and full of contrast — and gyoza, pan-seared and bursting with flavour. The miso soup was simple perfection. For mains, I had the Iberian pork, a triumph of technique and restraint, with just the right balance of sear and tenderness. My wife’s steamed sea bass in ginger sauce was a gentle, fragrant dish that felt like home and ceremony in one. To drink, the Dassai 45 sake elevated every bite — elegant, clean, and a perfect match. We finished with matcha and bourbon vanilla mochi, served with sweet beans and candied pecans — a beautiful blend of tradition and texture that closed the meal with quiet brilliance. Chef LUU and his team have created something rare at EBIS: a restaurant where flavours, form, and feeling are all in harmony. This is not fusion for effect — it’s fusion as art. A must-visit for those who appreciate culinary subtlety with soul.

(Traduzione di Google) Ebis è il posto perfetto per chiunque desideri una cena calda e confortante dell'Asia orientale. Purtroppo, non sono riuscito a scattare molte foto: dopo il quarto piatto, ho dovuto posare il telefono e concentrarmi completamente sul cibo, perché era semplicemente squisito! Le verdure saltate in padella e i piatti di pesce erano particolarmente deliziosi: pieni di sapore, ma non eccessivamente salati o dolci. Tutto aveva il sapore giusto, soprattutto se gustato con una ciotola di riso al vapore. Il direttore è stato anche incredibilmente gentile e disponibile nel consigliare i piatti, il che ha reso l'intera esperienza ancora migliore. Me ne sono andato davvero soddisfatto della mia cena qui. (Originale) Ebis is the perfect spot for anyone craving a warm and comforting East Asian dinner. Unfortunately, I didn’t manage to take many photos — after the fourth dish, I had to put my phone down and fully focus on eating because the food was just that good! The stir-fried vegetables and seafood dishes were especially delicious — full of flavor, but not overly salty or sweet. Everything tasted just right, especially when enjoyed with a bowl of steamed rice. The manager was also incredibly kind and helpful in recommending dishes, which made the whole experience even better. I left feeling truly satisfied with my dinner here.

(Traduzione di Google) VEGETARIANI NON BENVENUTI!!! Ci sono due "ramen vegetariani", ma non vegetariani, perché vengono serviti con gyoza (con pollo, ma lo scopri solo quando lo chiedi) o con riso saltato in padella. ENTRAMBI sono preparati con brodo di MAIALE (NON SALE, come erroneamente indicato sul menu). Comunque, il locale è ben arredato, il bagno è pulito e confortevole e le porzioni sono generose. Potreste gustarvi il pasto, senza lasciare avanzi nei piatti. Io ho preso il riso saltato in padella da asporto. (Originale) VEGETARIAN NOT WELCOME !!! There are two "vegetable ramen", but not vegetarian, as they're either served with gyozas (with chicken but you know this only when you ask) or stir fried rice. BOTH are made with PORK broth (NOT SALT, as falsely mentioned on the menu). However, the place is nicely decorated, the bathroom is clean and comfortable, and the servings are generous. You might enjoy your meal, leaving no leftovers in the plates. I took the stir fried rice to go.

(Traduzione di Google) Eravamo solo di passaggio quando ci siamo imbattuti in questo ristorante, e che scoperta! Nonostante fosse quasi al completo, il personale ci ha trovato subito un tavolo. Il servizio è stato incredibilmente cordiale e attento per tutta la serata. Il cibo è arrivato velocemente e tutto ciò che abbiamo ordinato era assolutamente delizioso: i sapori erano indimenticabili. Ma il vero punto forte è stato il foie gras con le crêpes: semplicemente fuori dal mondo. Un piatto davvero degno di una stella Michelin. Il riso, la carne e tutti gli altri piatti erano cucinati alla perfezione e pieni di sapore. Abbiamo finito per ordinare molto, perché tutto era così buono. Torneremo sicuramente! (Originale) We were just passing by when we stumbled upon this restaurant, and what a discovery! Despite being almost fully booked, the staff quickly found us a table. The service was incredibly warm and attentive throughout the whole evening. Our food arrived fast, and everything we ordered was absolutely delicious — the flavors were unforgettable. But the real highlight was the foie gras with crêpes — simply out of this world. A dish truly worthy of a Michelin star. The rice, the meat, and every other dish were perfectly cooked and full of flavor. We ended up ordering a lot — because everything tasted so good. We will definitely be coming back!

(Traduzione di Google) L'equipaggio è molto cordiale e fornisce ottimi consigli. Il cibo nel menu è creativo, molto fresco e dal sapore molto gustoso, molto delizioso. (Originale) The crew is very friendly and give good recommendations. The food in the menu is Creative food, very fresh and taste very tasty very delicious

(Traduzione di Google) Un luogo segreto ma un must della cucina giapponese. Tutto è preparato nel rispetto del cibo. Tutto è una delizia. (Originale) Endroit tenu secret mais c’est un incontournable de la cuisine japonaise. Tout est préparé avec respect des aliments. Tout est un délice.

(Traduzione di Google) Uno dei migliori ristoranti giapponesi che abbia mai provato a Parigi. Tutto perfetto!! (Originale) One of the best Japanese restaurants I ever made in Paris. Everything is perfect!!

(Traduzione di Google) Davvero molto molto buono. Il posto è chic e discreto. Sia sul servizio che sulla qualità del pasto non c'è niente da dire, i prodotti sembrano freschi e profumano nel piatto. Sorpresa molto, molto buona. I tempi di attesa sono un po' lunghi e bisogna mettere le mani in tasca per un buon menù, ma ne vale sicuramente la pena se siete fan della cucina giapponese e volete viziarvi fuori dagli standard dei sushi bar che si trovano a Parigi. (Originale) Vraiment très très bon. Le lieu est chic et discret. Tant sur le service que sur la qualité du repas il n'y a rien à dire, les produits ont l'air frais et sa sent dans l'assiette. Très très bonne surprise. Le temps d'attente est un peu long et il faut mettre la main à la poche pour un bon menu mais ça vaut vraiment la peine si on est amateur de cuisine japonaise et que l'on veut se faire plaisir en dehors des établissements de sushi standard que l'on trouve sur paris.

(Traduzione di Google) AUTENTICO ristorante giapponese (interamente cucinato e servito da giapponesi)…. mentre la maggior parte degli altri a Parigi sono cucinati da cinesi o vietnamiti… È un po’ caro, ma fidatevi… La qualità vale il doppio del prezzo…. I MIGLIORI GIAPPONESI a Parigi finora (Originale) AUTHENTIC Japanese restaurant (entirely cooked & served by Japanese) …. while most others in Paris are cooked by Chinese or Vietnamese … It’s a bit pricy, but trust me… The quality is worth twice the price…. THE BEST JAPANESE in Paris so far

(Traduzione di Google) Perfezione giapponese! Ho mangiato il chirashi don in una sublime ciotola nera, con un uovo alla coque. Era semplice ma delizioso. Posso solo consigliare. (Originale) La perfection à la Japonaise ! J'ai pris le chirashi don dans un bol noir sublime, avec un œuf mollet. C'était simple mais délicieux. Je ne peux que recommander.

(Traduzione di Google) Semplicemente delizioso, fresco e colorato!!! Ovviamente il prezzo va di pari passo, ma il servizio è molto attento e i piatti giapponesi sono semplicemente squisiti 👌 NB: C'è un po' di attesa nelle ore di punta all'ora di pranzo anche con prenotazione (Originale) Juste délicieux, frais et coloré !!! Évidemment le prix va avec, mais le service est très attentionné et les mets japonais tout simplement exquis 👌 NB : Il y a un peu d’attente en heure de pointe le midi même avec réservation

(Traduzione di Google) Tutto è stato incredibile, dall'accoglienza al cibo. Grazie di tutto, torneremo. (Originale) Tout est incroyable, de l’accueil à la cuisine. Merci pour tout, nous reviendrons.

(Traduzione di Google) Akira Back offre un ambiente assolutamente sublime, che unisce un arredamento raffinato a un'atmosfera accogliente, ideale per una serata memorabile. La cucina è straordinaria: ogni piatto è preparato con cura, ricco di sapore e visivamente gradevole. Il salmone è squisito e il sushi si scioglie in bocca. Il servizio è attento e cordiale, con personale attento, anche se l'attesa per accomodarsi e ricevere i piatti è stata un po' lunga. Il ristorante dispone anche di un'area fumatori, comoda per chi desidera usufruirne. Nonostante questo piccolo inconveniente, l'esperienza culinaria rimane molto soddisfacente e il locale ha un potenziale concreto per offrire un servizio degno della sua eccezionale location. (Originale) Akira Back offre un cadre absolument sublime, alliant décoration raffinée et ambiance chaleureuse, idéal pour une soirée mémorable. La cuisine est remarquable : chaque plat est travaillé avec soin, riche en saveurs et visuellement soigné. Le saumon est exquis, les sushis fondent en bouche. Le service est attentif et agréable, avec un personnel à l’écoute, bien que l’attente avant d’être installés et pour recevoir les plats ait été un peu longue. Le restaurant dispose également d’un espace fumeur, pratique pour ceux qui souhaitent en profiter. Malgré ce léger bémol, l’expérience culinaire reste très satisfaisante et le lieu possède un réel potentiel pour offrir un service à la hauteur de son cadre exceptionnel.

Ho mangiato molto bene, sapori ricercati e abbinamenti davvero interessanti. Il personale è gentile e attento, sempre presente senza essere invadente. La location è bellissima, elegante ma accogliente, perfetta per rendere l’esperienza ancora più piacevole. Un posto che merita davvero e che consiglio!

(Traduzione di Google) Ristorante fantastico. Il cibo era delizioso. Abbiamo adorato lo storm roll, era fantastico. Il wagyu era grasso ma tenero e saporito. Il riso con le verdure era saporitissimo. Personale molto professionale, di livello superiore. Ci è piaciuto tutto. Naturalmente, questo è all'interno di un hotel-palazzo parigino. (Originale) Amazing restaurant . Food was yummy . We loved the storm roll was awesome. The wagyu was fat but tender and tasty. The rice with vegetables so flavorful. Staff very pro , next level. We loved everything. Of course this is inside a Parisian palace hotel.

(Traduzione di Google) Se cercate un sushi straordinario e un'atmosfera incantevole in cui gustarlo, questo posto è una tappa obbligata. Uno dei migliori ristoranti di sushi in cui sia mai stato. Il cibo era incredibilmente fresco, ben presentato e ricco di sapore. L'atmosfera era altrettanto suggestiva: calma, elegante e invitante, con luci soffuse e un'atmosfera rilassante che ha reso l'intera esperienza ancora migliore. Il personale è stato cordiale, attento e ci ha fatto sentire i benvenuti fin dal nostro arrivo. (Originale) If you’re looking for amazing sushi and a lovely atmosphere to enjoy it in, this place is a must-visit. One of the best sushi restaurants I've ever been. The food was incredibly fresh, beautifully presented, and full of flavor. The ambience was just as impressive — calm, elegant, and inviting, with soft lighting and a relaxing vibe that made the whole experience even better. The staff were friendly, attentive, and made us feel very welcome from the moment we arrived.

(Traduzione di Google) È ovvio elogiare la sontuosa cornice, i piatti raffinati e deliziosi, i vini prestigiosi e il sorprendente sakè, ma perderemmo completamente il punto senza menzionare il servizio eccezionale. Fin dal nostro arrivo, siamo stati accolti calorosamente e il servizio attento, con un cameriere che si è presentato e ha ascoltato le nostre esigenze, ha reso la serata davvero piacevole. Grazie a Florian e Yassin per aver reso questa serata così meravigliosa. (Originale) On enfonce une porte ouverte en vantant le cadre somptueux, les plats raffinés et délicieux, les vins prestigieux et le saké suprenant, mais on passerai a côté de l'essentiel en ne parlant pas du service de l'accueil. Des notre arrivée on est reçu chaleureusement, et le service dédié avec un serveur qui se présente et nous écoute et idéale pour une soirée convivial. Merci a Florian et Yassin pour tout le beau déroulé de cette soirée

(Traduzione di Google) Cena al ristorante in loco - prenotazione obbligatoria. È aperto anche a chi non soggiorna in hotel. Al mattino serve la colazione per gli ospiti dell'hotel. Tutto è ottimo, dal cibo al servizio, solo un piccolo appunto: la musica di sottofondo non sembra essere in armonia con i piatti. (Originale) A dinner at the on-site restaurant - reservation is required. It is also open to non-hotel guests. During morning it serves breakfast for hotel guests. Everything is great from foods to services, just one little odd that the background musics doesn't seem to be in harmonic with the foods.

(Traduzione di Google) Ristorante giapponese di lusso di prim'ordine! Piatti raffinati, ingredienti freschi e qualità eccezionale. Tutto era davvero delizioso: un'esperienza culinaria eccellente! (Originale) Restaurant japonais de luxe au top ! Des plats raffinés, des produits frais et une qualité exceptionnelle. Tout était vraiment délicieux une excellente expérience culinaire !!

Non è più quello di dieci anni fa. In primis, non sono giapponesi verrete servito da camerieri - non giapponesi - sgarbati che vi assaliranno per chiedervi cosa ordinate ogni minuto. Il sushi e sashimi sono giusto ok niente di eccezionale! Il prezzo è caro rispetto alla qualità del cibo servito e il servizio scarso. Davvero non capisco come si possa continuare a chiamare giapponese quando di giapponese non c’è nessuno e della pulizia, cortesia, silenzio nipponica zero assoluto! Da evitare!

Per me il miglior giappo su Parigi. Il locale in sé non è nulla di che, arredi dimessi ma pesce sublime. Caro ma in giro si paga di più sereno qualità

Locale piccolo, molto piccolo, ma già.la gente che aspetta fuori in coda in un normale mercoledì di aprile la dice lunga su quanto sia piccolo il locale e di quanto sia buono il cibo che servono

Ottimo sushi a prezzi accettabili

Eccellente

(Traduzione di Google) Semplicemente perfetto, mi sono sentito come in Giappone! Il sushi è eccellente e il servizio è ottimo, un po' frettoloso, ma c'è gente che aspetta fuori, quindi è comprensibile. Chiaramente il miglior sushi di Parigi, con prezzi più che ragionevoli. Lo consiglio vivamente!!! (Originale) Tout simplement parfait, je me suis crue au Japon ! Les sushis sont excellents et le service est super, un peu pressant mais les gens attendent dehors, donc c’est compréhensible. Clairement les meilleurs sushis de Paris, avec des prix plus que raisonnables. Je recommande totalement !!!

(Traduzione di Google) Esperienza eccellente al ristorante Foujita! 🍣 Autenticità, freschezza e sapori sono presenti: si percepisce tutto il savoir-faire giapponese in ogni piatto. Il servizio è attento e l'atmosfera rilassante, un vero gioiello a Parigi. Ricordatevi di arrivare con largo anticipo (almeno 30 minuti) perché il ristorante è molto richiesto e i posti vanno a ruba! ⏰ (Originale) Excellente expérience au restaurant Foujita ! 🍣 Authenticité, fraîcheur et saveurs au rendez-vous — on sent tout le savoir-faire japonais dans chaque plat. Le service est attentionné et l’ambiance apaisante, une vraie pépite à Paris. Pensez à arriver bien en avance (au moins 30 minutes) car le restaurant est très populaire et les places partent vite ! ⏰

Ottimo ristorante! Già ero stata 3anni fa e mi era rimasto un buono ricordo e devo dire che è stato riconfermato. Ambiente minimalista ma caldo allo stesso tempo, la struttura in pietra la trovo molto bella. Il cibo super buono, fresco e vario, si assaggiano molte cose diverse durante il menù degustazione. Sicuramnte non e accessibilissimo in prezzi però lo trovo equilibrato per le 7 portate. Non abbiamo aggiunto accordo sakè o champagne ma abbiamo preso un piccolo assaggio di sakè, che era molto buono. Unica cosa che non mi è piaciuta il dessert perché per primo non era in linea con il menu nel senso che ci hanno servito un pain perdu che di cucina Giappone non c entra nulla e poi c erano delle fragole che di stagione non sono perciò mi ha un po’ deluso e disturbato questa poca attenzione sul dolce.peccato una piccola scivolatina sul finire. Per il resto ci e piaciuto molto.

(Traduzione di Google) TL;DR Uno dei migliori in assoluto Ho sicuramente mangiato in molti ristoranti in giro per il mondo, incluso il Giappone. Poche volte EnYaa è davvero un'esperienza unica Abbiamo preso il menu da 6 portate. Ognuna era semplicemente fantastica. A partire dalla presentazione e dal servizio. Ho dedicato qualche minuto solo ad ammirare il piatto prima di mangiare. I sapori erano delicati e diversi tra ogni portata e l'insieme creava una storia unica. Inclusi sakè e vino, sono 250 euro ben spesi. (Originale) TL;DR One of the best ever I definitely ate in many restaurants around the world, including Japan. Few times EnYaa is really a unique experience We had the 6 course menu. Each was simply great. Starting from the presentation and service. I actually spent few minutes just looking at the plate before eating. The flavors where delicate and different between each item on the plate and all together created a unique story Including sake and wine it is 250 Euros of money well spent

(Traduzione di Google) Abbiamo scelto due menù con antipasto, piatto principale e dessert (39 € a pranzo). Tutto era eccellente e presentato magnificamente (molti amici mi hanno chiesto l'indirizzo dopo aver visto le foto!!). Ogni piatto aveva un sapore speciale, come se fosse stato preparato a mano e nulla fosse stato lasciato al caso. Anche il flan aveva un sapore unico, così come la coulis. Sono rimasta piacevolmente sorpresa dall'inizio alla fine. Un tocco molto carino è stato riservato alla mia amica che festeggiava il suo compleanno con un dessert omaggio. Lo consiglio vivamente e ci tornerò! (Originale) Nous avons sélectionné 2 menus entrée plat dessert (39€ le midi). Tout était excellent et très bien présenté (plein d’amis m’ont demandé l’adresse en voyant les photos !!). Chaque aliment avait un goût spécial, comme si chacun avait été travaillé individuellement et que rien n’avait été laissé au hasard. Même le flan avait un goût particulier, tout comme que le coulis. J’ai été agréablement surprise du début à la fin. Une très jolie attention a été portée à mon amie qui fêtait son anniversaire avec un dessert offert. Je recommande vivement et je reviendrai !

(Traduzione di Google) Ottimo ristorante giapponese. Abbiamo optato per il menù fisso da 7 portate. Ottimo, dall'amuse-bouche al dessert. Il servizio è stato impeccabile, molto professionale e cordiale. Grazie per l'esperienza. (Originale) Excellent Japanese restaurant. We opted for the 7 courses set menu. It was great from amuse bouche to desert. The service was great, very professional and friendly. Thank you for the experience.

(Traduzione di Google) Atmosfera zen, servizio attento e premuroso, splendida presentazione dei piatti, cibo di alta qualità, sapori appetitosi. Era il compleanno del mio compagno e abbiamo prenotato per il loro déjeuner formule, che comprendeva 3 portate a 39 euro ciascuna, più sashimi, chawanmushi e umeshu. Ogni piatto ci è stato descritto dal cameriere al suo arrivo. Il sashimi era burroso e di alta qualità, il tofu agedashi era fritto alla perfezione e si abbinava bene alla salsa e alle verdure. Una porzione abbondante per il piatto, che comprendeva anche salmone e riso. Anche il dessert era molto buono, una mousse di hojicha fatta in casa con zucchero di canna infuso con hojicha. E, per concludere in bellezza, ci hanno sorpreso con un gelato al matcha fatto in casa e una torta con candelina per festeggiare il compleanno di mio marito. Nel complesso, un'esperienza di 2 ore fantastica! E con il déjeuner e gli extra, abbiamo pagato circa 65 euro a persona. (Originale) Zen atmosphere, attentive and thoughtful service, beautiful presentation of plates m, high quality food, mouth-watering flavors. It was my partners birthday and we booked for their déjeuner formule which came with 3 items at 39 each, and on top of that we ordered the sashimi, chawanmushi, and the umeshu. Each plate was described to us by the server as it arrived. The sashimi was buttery and from a high quality cut, the agedashi tofu was fried perfectly and paired well with the sauce and vegetables. A large portion for the plat which came with salmon, rice too. The dessert was also very good, a homemade hojicha mousse topped with brown sugar infused with hojicha. And, to top it off, they surprised us with a homemade matcha ice cream and cake with a candle to celebrate my husband’s birthday. All around a great 2 hour experience! And with the déjeuner and extras, we paid around 65€ per person.

(Traduzione di Google) Pranzo piacevole con un menù di 7 portate, con l'unagi kabayaki come piatto principale, al prezzo di 120 euro. Appagante e con alcune combinazioni sorprendentemente buone, come il tofu fritto al sesamo, il sashimi e il sushi. Il brodo di pesce dashi era molto buono, con lo chef che ha infuso la zuppa con pepe sansho per bilanciare il sapore del pesce, e anche la dolcezza delle verdure estive è emersa. L'anguilla/unagi proveniva dalla Spagna ed era ben grigliata con una salsa che conteneva un pizzico di pepe sansho. Il servizio è stato ottimo e l'atmosfera era piacevole e tranquilla, con una rilassante musica di sottofondo. Sarebbe stato meglio se lo chef fosse stato al bancone a preparare il cibo. Forse è solo per la cena con spettacolo. (Originale) Enjoyable lunch 7 course set with the unagi kabayaki for main course, priced at EUR 120. Satisfying and some combinations were surprisingly good. Such as the fried sesame tofu, sashimi and sushi. The fish broth dashi was very good, with the chef infusing the soup with sansho pepper to balance the fish taste and the sweetness of summer vegetables came forth too. Eel / unagi was from Spain and it was well grilled with the sauce having a hint of sansho pepper. Service was great and it was a nice quiet ambience with soothing muzak playing in the background. Would have been better if the chef was at the counter preparing the food. Maybe that's only for the dinner show.

(Traduzione di Google) Un ristorante omakase in ottima posizione, molto pulito, con un'accoglienza calorosa e un servizio eccellente. Ambiente intimo. Abbiamo ordinato due menu degustazione da 7 portate a 95 € a persona e ci siamo goduti ogni portata. Abbiamo scoperto sapori e specialità che non si trovano necessariamente altrove a Parigi. Abbiamo apprezzato molto l'antipasto, il sashimi, in particolare il tenero sashimi di toro, e il sushi di foglie di cachi. Questo è un ottimo ristorante da provare. Non mi sono piaciuti molto i dessert, che erano comunque molto buoni, ma piuttosto ordinari e tipici di altri ristoranti giapponesi a Parigi. Anche l'alcol era molto buono. (Originale) Restaurant omakase très bien situé, très propre, avec un bon accueil et service. Cadre intimiste. Nous avions pris 2 menus découverte en 7 temps à 95€/personne, et nous nous sommes régalés à chaque plat. Nous avons découvert des saveurs et spécialités qu’on ne trouve pas forcément ailleurs sur Paris. Gros coup de cœur pour l’entrée, les sashimis notamment celui du toro tendre et le sushi aux feuilles de kaki. C’est un très bon restaurant à tester. J’étais un peu moins fan des desserts qui restaient très bons, mais assez banales et qu’on retrouve dans généralement d’autres restaurants japonais à Paris. Les alcools étaient aussi très bons.

(Traduzione di Google) Abbiamo trascorso una cena meravigliosa in coppia, con un servizio impeccabile, personale accogliente e un momento di pura convivialità con lo chef Tabuko e il suo team. Anche la speciale attenzione dedicata al dessert per il compleanno di mia moglie è stata toccante. (Originale) Nous avons passé un superbe dîner en couple, service impeccable, personnel accueillant, tout simplement un moment convivial avec le chef Tabuko et son équipe. L'attention particulière lors du dessert pour l'anniversaire de mon épouse était également touchante.

(Traduzione di Google) Che posto fantastico! Ci sono stata per il mio trentesimo compleanno. L'atmosfera era incredibilmente calda e intima. Mi sentivo come se fossi in Giappone, non a Parigi. Tutto il personale è stato incredibilmente cordiale e piacevole. Il cibo era da 10/10. Tutto era incredibilmente delizioso e, soprattutto, abbondante. Si esce dal ristorante con un'esperienza meravigliosa, avendo provato qualcosa di nuovo. Mi piacerebbe molto tornarci ❤️ (Originale) Потрясающее место! Была здесь на свой 30ый день рождения. Невероятно добродушная и камерная атмосфера. Было ощущение, что я в Японии, а не в Париже. Весь персонал невероятно любезный и приятный. По поводу еды, это 10/10. Все невероятно вкусное и самое главное сытное, выходишь из ресторана с великолепным опытом, отведывав что-то новое. С удовольствием вернусь сюда ❤️

(Traduzione di Google) La cena al Komatsubaki è stata un'esperienza straordinaria. Ci siamo seduti al bancone e abbiamo potuto ammirare il lavoro meticoloso degli chef, la cui precisione e maestria hanno offerto un vero spettacolo culinario. Il sushi e i piatti giapponesi serviti erano incredibilmente raffinati, unendo eleganza visiva a sapori perfettamente bilanciati. Il personale è stato eccezionalmente attento e professionale, contribuendo alla qualità della serata. Un ristorante che consiglio vivamente. (Originale) Le dîner chez Komatsubaki a été une expérience remarquable. Nous étions installées au comptoir, et nous avons pu admirer le travail minutieux des chefs, dont la précision et la maîtrise offrent un véritable spectacle culinaire. Les sushis et mets japonais servis étaient d’une finesse incroyable, alliant élégance visuelle et saveurs parfaitement équilibrées. Le personnel s’est montré particulièrement attentif et professionnel, contribuant à la qualité de la soirée. Une adresse que je recommande vivement.

(Traduzione di Google) Ho vissuto a Hong Kong per 15 anni e sono stato spesso in Giappone, quindi so che sapore ha il buon sushi. Mia moglie ed io abbiamo provato questa perla nascosta e siamo entrambi d'accordo che è il vero sushi, gente. Una vera esperienza omakase abbinata a un'atmosfera semplice e quasi informale. Piatti di pesce di alta qualità preparati alla perfezione e serviti secondo la tradizione. Fatevi un favore enorme e concedetevi un komatsubaki la prossima volta che siete in città e vi stancate della scena brasserie/bistrot/gourmet. Ci tornerò sicuramente! (Originale) Lived in Hong Kong for 15 years and frequently traveled to Japan so I know what good sushi tastes like. My wife and I tried this hidden gem and we both agreed it’s the real deal folks. A real omakase experience paired with a down to earth almost casual atmosphere. High quality fish dishes prepared perfectly and served the traditional way. Do yourself a huge favor and treat yourself to komatsubaki next time you’re in town and get tired of the Brasserie/Bistro/gourmet scene. Will 100% return!

(Traduzione di Google) Esperienza magnifica. Ristorante intimo, accoglienza perfetta, molto cordiale e senza pretese. Piatti superbi. I piatti sono preparati con destrezza e precisione, sapori deliziosi. Il menu kaiseki è molto generoso, i piatti si susseguono uno dopo l'altro, concludendo con il piatto forte, il mochi alla fragola con pasta di fagioli rossi. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Anche il menu vegetariano ha un aspetto molto gradevole. Il menu sushi per gli amanti del pesce è meno originale ma di alta qualità. Un'incredibile carta dei vini con i migliori châteaux di Bordeaux e un'ampia selezione di vini della Borgogna farebbe impallidire qualsiasi ristorante di Beaune. Se possibile, chiedete un posto al bancone: sarete seduti comodamente mentre ammirate la preparazione dei piatti. (Originale) Magnifique expérience. Restaurant intimiste, accueil parfait et très gentil sans ostentation. Vaisselle superbe. Les plats sont réalisés avec dextérité et précision, saveurs délicieuses. Le menu kaiseki est très copieux, les plats s’enchaînent pour finir avec le top, le mochi fraise pâte de haricots rouges. Excellent rapport qualité prix. Le menu végétarien a l’air bien sympa aussi. Le menu sushi pour les inconditionnels du poisson est moins original mais d’une grande qualité. Une carte des vins incroyables avec les plus grands châteaux bordelais et une longue carte des Bourgogne et faire pâlir un restaurant beaunois. Demandez si possible une place autour du comptoir, vous serez bien assis à admirer la préparation des plats.

(Traduzione di Google) Komatsubaki è senza dubbio uno dei migliori ristoranti omakase di Parigi per quanto riguarda il rapporto qualità-prezzo: un vero tesoro nascosto. Ogni piatto è stato preparato con cura, il sushi era di altissimo livello e i classici piatti giapponesi hanno colto perfettamente le note giuste. Ciò che mi ha davvero colpito è stata la gentilezza e la fluidità con cui hanno adattato il menu alle mie intolleranze alimentari, senza compromettere il gusto o la presentazione (un raro livello di attenzione e sapore che si combinava alla perfezione). Ci tornerei senza esitazione, e la prossima volta potrei provare anche il menu vegetariano, visto che ora abbiamo provato sia i classici giapponesi che quelli di sushi. 10/10, senza note. (Originale) Komatsubaki is hands down one of the best omakase spots in Paris when it comes to price-quality – an absolute hidden treasure. Every dish was crafted with care, the sushi was top-tier, and the classic Japanese plates hit all the right notes. What truly stood out was how kindly and seamlessly they adapted the menu to suit my ingredient intolerances without compromising on taste or presentation (a rare level of attention and flavor that combined just perfectly). I’d go back in a heartbeat – and next time, I might just try the vegetarian menu too, as we tried the classic Japanese and the Sushi ones now. 10/10, no notes.

(Traduzione di Google) A Parigi si può gustare un ottimo pasto kaiseki per 130 euro. Il sashimi, il negitoro e il merluzzo argentato erano tutti deliziosi. (Originale) パリで130€で立派な懐石料理が食べられます。お刺身もネギトロも銀ダラも美味しかったです。

Ambiente piccolina ma molto carino, zona poco visibile ma tranquilla Cibo di alta qualità , molto buono e ottime le formule menú! Consiglio molto

(Traduzione di Google) Abbiamo avuto un'esperienza fantastica al Mamie Sushi! Dal momento in cui siamo entrati, siamo stati accolti con un sorriso e ci hanno fatto accomodare subito. L'atmosfera era amichevole e rilassata, proprio quello che si desidera quando si ha voglia di qualcosa di buono. Il sushi era davvero delizioso, fresco e pieno di sapore. Ma la vera star del pasto è stato il mango roll, assolutamente eccezionale! Mio figlio è rimasto così colpito che ha letteralmente alzato gli occhi al cielo per la gioia ☺️☺️☺️ (Originale) We had such a great experience at Mamie Sushi! From the moment we walked in, we were welcomed with a smile and seated right away. The atmosphere was friendly and relaxed, exactly what you want when you’re craving something good. The sushi was genuinely delicious, fresh and full of flavor. But the real star of the meal was the mango roll, absolutely outstanding! My son was so impressed he was literally rolling his eyes in delight ☺️☺️☺️

(Traduzione di Google) Il miglior ristorante giapponese di Parigi! L'atmosfera è bella, il cibo è ottimo e i proprietari sono super gentili! Lo consiglio vivamente! (Originale) Le meilleur restaurant japonais de Paris ! L’ambiance est bonne, la nourriture est excellente et les propriétaires sont super gentils ! Je recommande fortement !

(Traduzione di Google) Personale molto accogliente e cordiale! Il cibo è delizioso, sono molto disponibili e siamo stati serviti velocemente, è sicuramente un posto dove mangiare! Inoltre, i prezzi sono davvero convenienti. Lo consiglio e ci tornerò sicuramente! (Originale) Personnel très accueillant et sympathique ! La nourriture est délicieuse, ils sont arrangeants et nous avons été servis rapidement, c’est vraiment un lieu où manger ! De plus les prix sont vraiment abordables.Je recommande et reviendrais !

(Traduzione di Google) Personale molto accogliente. I maki e i takoyaki sono deliziosi. Mangio spesso in questo ristorante di sushi, che è eccellente! Non sono mai rimasto deluso, un ottimo posto che consiglio vivamente! (Originale) Personnel très accueillant. Les makis et les takoyakis sont délicieux. Je viens souvent manger dans ce restaurant de sushis, qui est excellent ! Jamais déçue, une très bonne adresse que je recommande vivement !

(Traduzione di Google) Ottimo indirizzo, siamo stati serviti velocemente e i piatti come il sushi/maki erano molto buoni. Consiglio i panini speciali, come quello in foto :D (Originale) Bonne adresse, nous avons été servis rapidement et les plats comme les sushis/makis étaient très bon. Je recommande les spécial rolls, comme celui sur la photo :D

(Traduzione di Google) Era la mia prima volta al Mamie Sushi e non sono rimasto deluso. L'atmosfera del ristorante è piuttosto semplice ma molto piacevole per un pranzo con gli amici. Il sushi era davvero buono, così come gli spiedini e le insalate. Un altro dettaglio importante: era HALAL. I prezzi sono accessibili e il cameriere/gestore che ci ha accolto è stato molto gentile. (Originale) C’était la première fois que j’allais à Mamie Sushi et je n’ai pas été déçue. L’ambiance du restaurant est assez simple mais très sympathique pour un déjeuner entre amis. Les sushi étaient vraiment très bons, de même pour les brochettes et les salades. De plus, un détail qui a son importance, c’était HALAL. Les prix sont abordables et le serveur/gérant qui nous a accueilli était très aimable.

(Traduzione di Google) l'amante del salmone è davvero il migliore Il sapore salato si sposa bene, quindi spero che tu lo provi. Il sushi al salmone era delizioso, ma sono rimasto sorpreso nel mangiare il panino 👍👍 Avrei dovuto visitare due volte. (Originale) salmon lover 는 정말 최고입니다 고소한 맛이 잘 어울리니 꼭 먹어봤으면 좋겠어요 연어 초밥도 맛있지만, 롤 을 먹고 놀랐습니다 👍👍 두번 방문할 걸 그랬습니다

(Traduzione di Google) Sorprendente! Il sushi era estremamente fresco e super gustoso! La presentazione è stata superba. La qualità era sorprendente. Porzioni molto ragionevoli e buone! Ritorneremo sicuramente quando tornerò a Parigi!!! (Originale) Amazing! The sushi was extremely fresh & super tasty! Presentation was superb. Quality was amazing. Very reasonably priced and good portions! Will definitely return when back in Paris!!!

(Traduzione di Google) Questo posto minuscolo è stata davvero una bella sorpresa. È fondamentalmente il miglior ristorante di sushi che ho trovato a Parigi, un ordine di grandezza migliore di qualsiasi altro che ho provato qui. Lo chef ha a cuore la qualità e la freschezza del pesce e del cibo che serve. E lo fa allo stesso prezzo conveniente dei posti di sushi informali in Giappone. Bonus: hanno alcuni concetti innovativi (e di successo) che ho visto solo lì. Tornerò sicuramente! (Originale) This tiny place was a really good surprise. It is basically the best sushi restaurant I found in Paris, an order of magnitude better than any other I tried here. The chef deeply cares about the quality and freshness of the fish and food she serves. And does this for the same affordable price as do casual sushi places in Japan. Bonus: they have some innovative (and successful) concepts that I have seen only there. I will definitely come back!

(Traduzione di Google) I migliori rotoli di sushi sono qui!!! Un indirizzo imperdibile a due passi dall'Arco di Trionfo. Accoglienza super calorosa, prodotti freschi e buonissimi 🥰 Lo consiglio vivamente ☺ (Originale) Les meilleurs sushi rolls sont là!!! Adresse incontournable à deux pas de l'Arc de Triomphe. Accueil hyper chaleureux, produits frais et très bon 🥰 Je recommande vivement ☺

(Traduzione di Google) Probabilmente il miglior sushi che troverai a Parigi! Le porzioni sono abbondanti, le ricette originali e semplicemente deliziose 😍 provatela senza esitazione! Si prega di notare che la camera non può ospitare un massimo di 5-6 persone, quindi prenotate se è sul posto! (Originale) Probablement les meilleurs sushi que vous trouverez à Paris ! Les portions sont généreuses, les recettes originales et tout simplement délicieuses 😍 foncez sans hésiter ! Attention la salle ne peut accueillir 5-6personnes max donc réserver si c'est pour du sur place !

(Traduzione di Google) Questo è un ristorante come il Midnight Diner. Capirete perché ha un punteggio di 4,8 quando verrete qui. La signora incaricata non si occupa di affari, ma della gioia del gusto. È anche desiderosa di servire clienti abituali, di sviluppare diverse ricette con i clienti e predilige l'incontro di sapori provenienti da diversi paesi. Poiché ero arrivato di fretta, la signora incaricata mi ha servito prima una ciotola di zuppa calda di verdure al miso. La senape è fatta con radice e gambo con salsa di soia e la musica è rilassante. Ho lasciato che la signora incaricata me la preparasse e mi ha lasciato giocare liberamente. Quindi Sono molto fortunato. La signora incaricata ha preparato ogni piatto con molta attenzione, lo ha assaggiato prima e me lo ha preparato solo se era di suo gradimento. Il primo piatto era la ventresca di salmone alla griglia, con fior di sale e polvere di shichimi, grassa ma non unta, sfrigolante~ Il secondo piatto era due tranci di tonno, con cipollotti freschi e zenzero sottaceto, serviti con riso viola senza aceto, e il sapore del manzo era fresco in bocca. Il terzo piatto era l'orata, marinata con alghe e sakè, dalla consistenza super croccante. Il quarto piatto erano gamberi grandi quanto un palmo, che ero un po' riluttante a mangiare, ma i gamberi freschi e dolci erano fantastici. Il quinto piatto era il geoduck, così denso! Ha il sapore dell'acqua di mare. Consiglio di aggiungere la senape. Il sesto piatto è l'anguilla alla griglia spessa. L'ho mangiata intera da sola. Era super deliziosa. L'anguilla più attiva l'aveva appena uccisa la mattina, la pelle e la carne erano separate, e pelle e carne erano unite. Le ho mangiate tutte. Si scioglievano in bocca. Era così deliziosa. Ho bevuto una ciotola di zuppa. L'ultimo piatto che ho mangiato era più vegetariano: avocado e broccoli, mango e tonno. Era dolce e fresco, e il sapore insolito dei clienti si è unito per creare un piatto. Tornerò in Francia per questo ristorante... (Originale) 这是一家跟深夜食堂一样的店，来了你就知道为什么4.8分 老板娘做的不是生意，是关于味道的幸福感的事，也热衷于为熟客服务，和客人研发各种食物，更喜欢不同国家的味道碰撞 因为我很匆忙地来，老板娘直接先给我一碗热热的味噌蔬菜汤 芥末是根部和茎部一起加酱油做的，音乐全是舒缓的音乐 我让老板娘随便给我做，自由发挥 所以 我超有口福的，老板娘每一件都很认真做，先试味，ok了才做给我 第一件是炙烤三文鱼鱼腹，加盐之花和七味粉，肥而不腻的油脂，滋~ 第二道是两件鲔鱼，加了现切的葱花和腌姜，配的是没有醋的紫米，吃在嘴里有牛肉的鲜香 第三件是鲷鱼，用昆布和清酒腌制，口感超级爽脆的 第四件是手掌一般大小的虾，有点舍不得吃，鲜甜的虾太赞了 第五件是象拔蚌，好厚！有海水的味道，建议把芥末加进去 第六件是厚烧鳗鱼，我一个人把一整条鳗鱼都吃了，超级赞，早上刚杀的最活跃的鳗鱼，皮肉分开，皮肉连起，都吃一遍，入口即化，太好吃了 喝一碗汤 最后吃的比较素的，牛油果和青花，芒果和金枪鱼，甜的鲜的，冲撞的奇怪的客人的品味成为了一道菜。 为这家店我要再来一次法国……

(Traduzione di Google) Tutto quello che ho ordinato era incredibile. Quindi vi aspettate che il sushi debba essere fresco e autentico per essere definito buono? Il proprietario non si preoccupa solo di questo, ma di ogni dettaglio: una zuppa di miso come benvenuto caloroso, wasabi fresco fatto al momento (è così buono che l'ho finito prima del mio sushi!). Sono anche super gentili! Ho fatto una piacevole conversazione e mi sono goduto una serata sushi a lungo attesa (finalmente!) e non deludente! (Originale) Everything I’ve ordered was incredible. So you expect sushi should be fresh and authentic to be called good? The owner doesn’t care only about this, and every details :a miso soup as a warm welcoming service, freshly made wasabi (it’s so good that I finished it faster than my sushi!). They are also super nice! I had very nice conversation and enjoyed a long waited (Finally!) not disappointing sushi night!

Una delle esperienze gastronomiche migliori della mia vita! Mi ha aperto un mondo. Imperdibile!

(Traduzione di Google) Eravamo gli unici americani! Bisogna prenotare telefonicamente, anche per pranzo. Il ristorante è piccolo! Abbiamo preso diversi antipasti. L'udon più sostanzioso era quello di manzo, sembrava contenere una mucca intera. Anche l'udon in tempura era piuttosto grande! (Originale) We were the only Americans! You must make a reservation via telephone, even for lunch. The restaurant is small! We had several starters. The most filling udon was the beef, it felt like it had a whole cow. The tempura udon was also quite large!

(Traduzione di Google) Nel complesso un pasto soddisfacente, i tempi di attesa sono stati praticamente inesistenti (un pomeriggio feriale vicino all'orario di chiusura, le 14:00). Eravamo davvero entusiasti di provare questo posto perché lo avevamo trovato sulla guida Michelin e, dato che eravamo in zona, non abbiamo resistito. Il locale era ben affollato, ma il servizio è stato comunque veloce e cortese. Purtroppo, quando siamo andati, il riso per sushi era finito, lasciando l'insalata come unico contorno 😢 Gli udon avevano una consistenza davvero buona, serviti in un brodo caldo e sostanzioso. Ma personalmente, nessuno dei piatti che abbiamo ordinato ci ha entusiasmato. Mancava un profilo aromatico che ci facesse percepire come unico. Eravamo comunque entrati con aspettative molto alte. Nel complesso, siamo contenti di averlo finalmente provato, ma forse proveremmo posti nuovi piuttosto che tornarci. (Originale) Overall a satisfying meal, wait time was little to none (a weekday afternoon near closing time, 2pm). We were really excited to try this place due to finding it from the michelin guide, and as we were in the area, we couldn’t resist. The place was nicely packed, but service was still quick and polite. Sadly when we went, the sushi rice had run out, leaving the salad as the only side option 😢 The udon noodles had a really good texture, served in a warm hearty broth. But personally, none of the dishes we ordered blew us away. It lacked a flavor profile that felt unique. We did go in with extremely high expectations though. In totality, we are glad we finally tried it, but would maybe try new places rather than returning.

(Traduzione di Google) Un ristorante di udon davvero eccellente. Questi noodles giapponesi vengono preparati freschi e fatti in casa prima di ogni portata e serviti in una ciotola di brodo con carne o verdure. Anche gli antipasti sono eccellenti (l'insalata di avocado è condita con una vinaigrette diabolica) e i dessert sono deliziosamente decadenti, proprio come piacciono a noi. Un ristorante a prezzi ragionevoli vicino agli Champs-Élysées, consigliato da Yonder, dove il cibo è divino. (Originale) Très très bon restaurant de Udon, ces pâtes japonaises réalisées fraîchement et maison avant chaque service, qui sont servies dans un bol de bouillon accompagnées de viandes ou légumes. Excellentes entrées également (avocat en salade assaisonne avec une vinaigrette démoniaque) et desserts bien gourmands comme on aime. Une table bon marché à proximité des Champs Elysées recommandée par Yonder et où l’on mange divinement bien.

(Traduzione di Google) Questo locale è piccolo ma è fantastico! Dato che il ristorante è piccolo, è richiesta la prenotazione, ma noi siamo stati fortunati e abbiamo trovato posto senza prenotazione. Se cercate degli antipasti, vi consiglio di evitare il tofu. Era troppo dolce per i nostri gusti. Ma per il resto tutto il resto era delizioso! Abbiamo preso il boeuf ed era fantastico! L'abbinamento di udon e manzo era perfetto e rendeva il brodo molto più saporito. Ma la vera star sono stati i dessert. I mochi al sesamo nero e matcha erano fantastici! Erano entrambi molto saporiti e deliziosi. Se siete amanti della cucina giapponese, questo è sicuramente un posto da aggiungere alla vostra lista delle cose da fare! (Originale) This shop is small but it’s amazing! Since the restaurant is small it requires a reservation, but we got lucky and got a spot without a reservation. If you are looking to get appetizers i’d recommend to stay away from the tofu. It was much too sweet for our taste. But otherwise everything else was delicious! We got them the boeuf and it was amazing! The combo of udon and beef was just right and made the broth much more flavorful. But the star of the show was their desserts. The black sesame and matcha mochis were so amazing! They were both very flavorful and delicious. If your are a fan of Japanese food, this is definitely a place to put on your to-do list!

(Traduzione di Google) Ci sono andato perché avevo letto delle buone recensioni e avevo voglia di zuppa dashi. Quando mi sono presentato alle 19:30 senza appuntamento, era tutto prenotato, ma mi hanno detto che potevo prenotare subito per le 20:30, quindi ho deciso di andarci. È molto popolare, quindi vale sicuramente la pena prenotare. Ho ordinato gli udon con maiale brasato e gli udon al miso, disponibili solo per un periodo limitato, ed entrambi sono stati un'ottima scelta! I noodles erano gommosi ma morbidi al punto giusto, il brodo era fatto con acqua dolce e alghe di alta qualità, il maiale brasato si scioglieva in bocca e gli udon al miso erano ricchi di ingredienti che ricordavano la zuppa di maiale giapponese... Tutto era eccellente. Il totale per i due tipi di udon è stato di 48 euro. Convertito in yen giapponesi, 1 euro equivale a circa 178 yen, quindi circa 8.600 yen. In Giappone, 1.500 yen sarebbero probabilmente sufficienti. Era così delizioso che ho pensato ne valesse la pena. Le porzioni erano piccole, però, lol. Me ne sono andato con circa il 60% dello stomaco pieno. Vorrei che avessero degli onigiri o qualcosa di simile. Purtroppo, sembrava che non ci fossero piatti a base di riso nel menu... Ci tornerò quando mi mancheranno i sapori del Giappone!! (Originale) 口コミを見て評価が良かったことと、出汁が恋しくなって行きました。 19時半にアポなしで行くと満席で、その場で20時半なら予約できると言われたのでその時間に行くことにしました。 大人気なので予約はした方がいいです。 煮豚うどんと、期間限定の味噌うどんを頼んだのですが、どちらも大正解でした！ コシがありながらも程よく柔らかい麺、軟水と質のいい昆布を使った出汁、口の中でとろける煮豚、まさに日本の豚汁を彷彿とさせる具だくさんの味噌うどん…。 全てが最高でした。 2種のうどんの合計は48ユーロ。 日本円で換算すると1ユーロ178円ほどなので、8600円ほどします。 日本であればきっと1500円もあれば足りるでしょう。 それでもいいと思えるほど美味しかったです。 ただ量は少ないです笑 腹6分くらいで帰りました。 これにおにぎりとかあればいいのになと思いました。 残念ながらご飯類はメニューになかったように見えたので…。 日本の味が恋しくなったらまた来ます！！

(Traduzione di Google) Curry di udon di manzo eccezionale: il sapore è molto umami, i noodles sono perfettamente spessi e la consistenza è appagante. Anche gli antipasti erano buoni, ma niente di speciale. Consiglio vivamente il ristorante. (Originale) Exceptionnel curry boeuf udon - le goût est très umami, les nouillles épaisses bien comme il faut avec une texture satisfaisante en bouche. Les entrées étaient également bon mais sans particularité. Je recommande le restaurant vivement.

Sushi strabuono e personale gentile, probabilmente ci tornerò ogni settimana ora che l'ho scoperto! 😂 Consigliatissimo

Un buon sushi bar per un pranzo veloce.

In un quartiere di ristoranti di sushi, un altro ristorante di sushi. Ma buono

(Traduzione di Google) Buon servizio con un buon rapporto qualità prezzo. Avevamo un panino croccante, un avocado al salmone della California, un formaggio al salmone della California, nonché manzo con formaggio e spiedini di pollo. Il riso è ben cotto. Consigliamo il rotolo croccante: le cipolle sono croccanti, il tutto si sposa bene con la salsa. (Originale) Bon service avec un bon rapport qualité prix. Nous avons pris un crunchy roll, un California saumon avocat, un California saumon fromage ainsi que des brochettes bœuf au fromage et poulet. Le riz est bien cuit. Nous recommandons le crunchy roll : les oignons sont croustillants, le tout est harmonieux avec la sauce.

(Traduzione di Google) L'ho scoperto mentre passeggiavo per il mio quartiere. Dato che adoro il sushi, ho deciso di provarlo. È un meraviglioso ristorante giapponese in un ambiente molto piacevole. Ho mangiato del pane pita e me ne sono andato. (Originale) Kaldığım mahallede dolaşırken karşıma çıktı. Suşi çok sevdiğim için bir deneyim dedim. Çok keyifli bir ortamda harika bir japon lokantası. Pıtpıt yedim çıktım.

(Traduzione di Google) C'Fusion Sushi offre un perfetto mix di sushi tradizionale e moderno, con ingredienti freschi e piatti preparati con cura. L'atmosfera serena e il servizio cordiale lo rendono una tappa obbligata per gli amanti del sushi a Parigi ❤️ (Originale) C’Fusion Sushi offers a perfect blend of traditional and modern sushi, with fresh ingredients and beautifully crafted dishes. The serene ambiance and warm service make it a must-visit for sushi lovers in Paris ❤️

(Traduzione di Google) Il sushi era delizioso e freschissimo! Il servizio era eccellente e l'atmosfera molto piacevole. Ci tornerò sicuramente. (Originale) Le sushi était délicieux et très frais ! Le service est excellent et l’ambiance très agréable. Je reviendrai sans hésiter.

Ok

(Traduzione di Google) Il mio ristorante di riferimento a Parigi per sentirsi in Giappone: piatti tradizionali cucinati molto bene, ho ritrovato gli stessi sapori dei viaggi, l'accoglienza sempre con il sorriso del proprietario che fa di tutto per fornire un servizio impeccabile, niente da ridire . Non fatevi ingannare dalla vetrina un po' datata, dietro si trova un ristorante eccezionale. I takoyaki sono ottimi, lo stesso vale per l'okonomiyaki e il katsu. Menzione anche per il bento con un assortimento di prodotti molto buoni. Deliziosi anche il gelato al matcha e i fagioli rossi dolci per dessert. (Originale) Mon restaurant référence a Paris pour se sentir comme au Japon : plats traditionnels hyper bien cuisinés, j'ai retrouvé les mêmes goûts que dans les voyages, l'accueil toujours avec le sourire du patron qui se démène pour assurer un service nickel, rien a redire. Ne vous laissez pas avoir par la devanture un peu désuète, derrière se cache un resto exceptionnel. Les takoyaki sont excellents, idem pour les okonomiyaki et katsu. Mention aussi pour le bento avec un assortiment de très bons produits. La glace matcha et ses haricots rouges sucrés en dessert est aussi délicieuse.

(Traduzione di Google) Questo ristorante è una specie di refettorio giapponese in stile molto autentico. (sembra davvero uno dei posti in cui ho mangiato in Asia) Il servizio è super veloce, ma la qualità e il sapore sembrano risentirne... Purtroppo il ramen non è un granché, è una zuppa piuttosto insipida e non sono né il tamago né le verdure a valorizzare davvero il tutto. Anche i gyoza sono molto classici, quindi probabilmente congelati 🙃 In rapporto al prezzo resta piuttosto caro, dato che i sapori non sono proprio presenti. Calcola 16€ per un ramen 🍜 con 5 gyoza 🥟 @lvs.kid (Originale) Ce restaurant est une sorte de réfectoire japonais dans un style très authentique. (ça ressemble vraiment à des endroits où j'ai pu manger en Asie) Le service est ultra rapide, mais la qualité et le goût semblent en pâtir... Malheureusement le ramen n'est vraiment pas fameux, c'est une soupe assez fade, et ce n'est pas le tamago ou les légumes qui réhaussent le tout. Les gyozas sont eux aussi très classiques, donc sûrement surgelés ¡ 🙃 Pour le prix ça reste assez cher puisque les saveurs ne sont vraiment pas présentes. Comptez 16€ pour un ramen 🍜 avec 5 gyozas 🥟 @lvs.kid

(Traduzione di Google) Ottimo ristorante! I nostri prezzi sono un po' più alti rispetto alla maggior parte dei giapponesi a Parigi, ma la qualità vale il prezzo. I maki di salmone contengono più salmone che riso. I prodotti sono di qualità. E soprattutto potrete mangiare una varietà di specialità giapponesi che differiscono dal solito sushi/maki. Tutto è stato molto buono! (Originale) Super restau ! On est sur des tarifs un peu plus élevés que la plupart des japonais à Paris mais la qualité vaut largement les prix. Les makis saumons ont plus de saumon que de riz. Les produits sont de qualité. Et surtout, on peut manger des spécialités japonaises variées qui changent des seuls sushis / maki habituels. Tout était très bon !

(Traduzione di Google) Ottima esperienza in questo autentico ristorante giapponese che serve piatti tipici in porzioni abbondanti. Consiglio il menu Bento, ma anche il katsu al curry. Ne vale la pena anche il gelato. Un bicchiere di tè di riso costa 1€, una brocca di sakè 4€. (Originale) Excellente expérience dans ce restaurant japonais authentique et servant des plats typiques en portions copieuses. Je recommande le menu Bento, mais aussi le katsu curry. Les glaces valent également le coup. Le verre de thé au riz est à 1€, le pichet de saké à 4€.

(Traduzione di Google) Atmosfera d'altri tempi, come un certo Giappone Il capo è amichevole ed efficiente Il cibo è buono (Originale) Ambiance désuète comme un certain Japon Le patron est sympathique et efficace Les mets sont bons

(Traduzione di Google) Sono rimasto colpito🥹 Ho ordinato un pasto fisso a base di sashimi e yakitori e tutto, dalle melanzane al vino di prugne, era delizioso! Il servizio offerto dal proprietario e dal personale è stato buono e non ho avuto problemi a ordinare in giapponese, quindi sono rimasto molto soddisfatto. (Originale) 感動しちゃいました🥹 刺身・焼き鳥の定食を注文して、最初の茄子から、梅酒まで全部美味しかったです！ 店主の方とスタッフのサービスがよく、日本語での注文も全然問題なく嬉しかったですw

Inconcepibile mangiare all’interno di un locale con l’aria condizionata fredda mentre fuori ci sono 5 gradi. La maggior parte dei clienti costretta a mangiare col cappotto. Delle persone capaci avrebbero fatto quantomeno uno sconto che non c’è stato. Cibo abbastanza buono ma bisogna saper lavorare nella ristorazione

(Traduzione di Google) Ojii è uno di quei posti a Parigi che centrano l'atmosfera. Il locale è cool, sexy e curato nei minimi dettagli, con interni in rosso acceso e un marchio che si ritrova in ogni dettaglio, dai piatti agli schienali delle sedie. Si percepisce la cura dei dettagli. Il personale non è stato eccessivamente cordiale, ma è una caratteristica piuttosto tipica della Francia, soprattutto se si arriva dagli Stati Uniti, e questo non ha influito negativamente sull'esperienza. Il menu è semplice ma ben curato, e il nostro cameriere ci ha guidato senza problemi. Il cibo in sé era davvero delizioso. La clientela è elegante quanto il locale, quindi si respira sicuramente quell'atmosfera vivace e informata. È necessaria la prenotazione e un acconto per assicurarsi il posto, ma vale la pena organizzarsi in anticipo. Se siete a Parigi e cercate un locale chic e intimo per un appuntamento o una serata alla moda, vi consiglio vivamente OJII. (Originale) Ojii is one of those places in Paris that nails the vibe. The space is cool, sexy, and thoughtfully designed—with bold red interiors and branding that’s carried through everything from the plates to the backs of the chairs. You can tell a lot of care went into the details. The staff wasn’t overly friendly, but that’s honestly pretty typical in France—especially if you’re coming from the U.S.—and it didn’t detract from the experience. The menu is straightforward but well-curated, and our server walked us through it with no issue. The food itself was genuinely delicious. The crowd is just as stylish as the space, so it definitely has that buzzy, in-the-know kind of energy. You’ll need a reservation and a deposit to secure your spot, but it’s worth planning ahead. If you’re in Paris and looking for a chic, intimate spot for a date night or a cool night out, I’d highly recommend OJII.

(Traduzione di Google) Abbiamo adorato ogni piatto, ognuno dei quali era unico e delicato. Il servizio è stato delizioso e molto disponibile. I drink erano molto buoni (e forti!). Lo consiglio vivamente! (Originale) We loved every dish, each of which was unique and delicate. The service was lovely and very helpful. Very good (and strong!) drinks. Highly recommend!

(Traduzione di Google) Un ambiente intimo, una cucina creativa. Lo chef propone piatti deliziosi e sapori originali. Cocktail incredibili. Servizio adorabile. Ci è piaciuto tantissimo. (Originale) Un cadre intimiste, un cuisine créative. La cheffe propose des plats délicieux et des saveurs originales. Cocktails incroyables. Service adorable. Nous avons adoré.

(Traduzione di Google) Un ristorante giapponese assolutamente meraviglioso a Parigi. Cameriere molto cordiale e disponibile. Ottimo menù, tutto perfetto! Abbiamo preso il branzino, vari tipi di sashimi, il piatto di toro e anguilla. (Originale) Absolutely wonderful Japanese restaurant in Paris. Very friendly and personable server. Great menu, everything right on the mark! We had the sea bass, various sashimi, the toro and eel plate.

(Traduzione di Google) Nel complesso, abbiamo avuto un'ottima esperienza all'Ojii. L'atmosfera è accogliente e le sedute sono comode. Il menu offre deliziosi piatti giapponesi moderni, con particolare attenzione ai piatti caldi come il branzino alla griglia con salsa ponzu al pomodoro e la straordinaria anguilla con salsa al tuorlo d'uovo. Nonostante i piatti caldi fossero squisiti, c'è una correzione da fare per lo shari. Sia l'unagui che il sushi Toro Ikura hanno margini di miglioramento. Il riso era troppo appiccicoso e caldo. Era delizioso per i piatti caldi, ma non per quelli freddi. Il sashimi potrebbe essere un po' più spesso per un sapore più intenso. Gli darei 4,5 stelle, se possibile. I camerieri sono stati super cordiali e attenti. Il cibo è principalmente da condividere, il che lo rende un luogo perfetto per esplorare nuovi sapori :) (Originale) Overall we had a great experience at Ojii. The ambience is cozy and comfy seating in booths. The menu offers delicious modern japanese food, highlight to the hot dishes like grilled Seabass with tomato ponzu sauce and the amazing Eel with egg yolk sauce. Despite the fact the hot dishes were supperb, there is correction to the shari. Both unagui and Toro Ikura sushi have room for improvement. The rice was too sticky and warm. It was delicious for the hot dishes but not for cold. Sashimi could be a bit thicker to feel more taste. I would give it a 4,5 stars if posible. The servers were super friendly and attentive. The food is mainly for sharing, making it a perfect place to explore new flavors :)

(Traduzione di Google) L'Entrecôte di Wagyu dell'Hokkaido era assolutamente deliziosa: così tenera e cucinata sapientemente, si scioglieva davvero in bocca. Abbinata a una calda ciotola di riso, crea una perfetta armonia di sapori che ti fa venire voglia di mangiarne ancora. (Originale) The Hokkaido Wagyu Entrecôte was absolutely delightful—so tender and expertly cooked, it truly melts in your mouth. Paired with a warm bowl of rice, it creates a perfect harmony of flavors that leaves you craving more.

(Traduzione di Google) Uno dei migliori locali di Parigi per un aperitivo serale informale. Siediti al bancone e ogni ordine viene preparato al momento; la birra alla spina in un boccale ghiacciato contribuisce a creare un'atmosfera ancora più speciale. Il sushi in sé è ottimo, ha un sapore fresco e, dato che è servito al tavolo, le alghe non hanno nemmeno il tempo di inzupparsi! Usa le mani, le bacchette o altro, ma assicurati di mangiarlo velocemente! Lo consiglio come pasto completo o anche come spuntino! (Originale) One of the best vibes and food places in Paris for a casual evening nibble. You’re sat counter side and each order is prepared fresh, draught beer from a chilled mug adds to the ambiance as well. The sushi itself is great, tastes freshly made and since it’s table side the seaweed doesn’t even have time to get soggy! Use your hands, chopsticks or whatever but make sure to eat it quick! Would recommend as a full meal or even as a snack!

(Traduzione di Google) Il pesce è discreto in termini di freschezza. In termini di sapore, è piuttosto nella media. Il granchio flambé (Japonica) è davvero buono. La zuppa di miso è buona e non troppo salata. Anche la tartare di orata è buona. Il personale è gentile e i bagni sono puliti. (Originale) Les poissons sont corrects niveau fraîcheur. En terme de saveur c’est assez moyen. Le crabe flambé ( Japonica) il est vraiment bon. La soupe miso est bonne et n’est pas trop salé. Le tartare daurade aussi est bon. Le personnel est correct, les toilettes sont propres.

(Traduzione di Google) Il posto è molto carino e accogliente. Il cibo è delizioso, preparato al momento. I cuochi sono molto cordiali e simpatici. Ci tornerò sicuramente. (Originale) The place is very nice and cozy. Food delicious, prepared in front of you. Cooks are so friendly and pleasant. For sure would come again

(Traduzione di Google) Vado regolarmente al Louvres o al Marbeuf. DokiDoki è il mio ristorante preferito. Ciò che apprezzo è che la qualità del cibo e del servizio è altrettanto alta e costante in tutti e tre i locali che frequento regolarmente (ci vado 3-4 volte al mese, ahah). Il pesce è fresco e tenero, le alghe sono semplicemente croccanti. Adoro la tartare di orata con le uova di pesce sopra. Il mio piatto preferito sono i gamberi, che ordino piccanti. Mi piace il concetto del bancone, tuttavia è meno adatto a comunicare in gruppo. Non ci sono mai stato con più di tre persone :) (Originale) Je me rends régulièrement à l’établissement du Louvres ou Marbeuf, DokiDoki c’est mon restau préféré. Et ce que j’apprécie c’est la qualité de la nourriture et du service est équivalente et se valent dans les 3 établissements que je fait régulièrement (je m’y rends 3-4 fois par mois haha) Le poisson est frais et fondant, la feuille d’algue juste croustillante, j’adore le tartare de dorade avec leurs œufs de poisson au dessus. Mon rôle favori est celui de à la crevette que je demande spicy. J’aime le principe du comptoir, toutefois c’est moins adapté pour un groupe pour communiquer, je n’y suis jamais aller à plus de 3 personnes :)

(Traduzione di Google) La tassa di Parigi lo rende un po' caro, come tutti i ristoranti della capitale. Ma tra le foglie di alga, il riso perfettamente glutinoso, le erbe fresche e il pesce di alta qualità e molto saporito, la qualità è ottima. E anche il motchi è eccellente. D'altra parte, una bottiglia da 50 cl di Evian costa 6 dollari, non preoccupatevi. (Originale) La taxe Paris fait que c'est un peu cher comme tout les restaurants de la capitale. Mais entre la feuille d'algue, le riz parfaitement gluant, les herbes fraîches et le poisson de qualité et très goûtu, c'est de très bonne qualité. Et aussi excellent motchi. Par contre 6 balles l'Evian de 50cl, ils s'en font pas.

(Traduzione di Google) Nel complesso è stato fantastico! Lo consiglio! L'insalata di cetrioli e il rotolo croccante di salmone sono stati i miei preferiti. (Originale) Overall it was great! I recommend! Cucumber salad and crispy salmon hand roll were my favorite.

(Traduzione di Google) Una delle esperienze più terribili è stata aspettare la zuppa di miso per più di 50 minuti: hanno deciso di non portare metà degli involtini ordinati, dicendo che li avevi già mangiati. Per fortuna, avevo scattato foto di tutto, incluso il mio menu con l'ordine e tutto ciò che è stato portato al tavolo. Consiglio vivamente di scattare foto, perché potrebbero cercare di ingannarti, proprio come hanno cercato di ingannare noi. Il pasto da 111€ si è trasformato in una lunga attesa, un tavolo sporco e discussioni su cosa è stato portato e cosa no. Non tornerò e non lo consiglio a te. (Originale) One of the most terrible experiences, waiting for miso soup for more than 50 minutes, they decided not to bring out half of the ordered handrolls, saying that you had already eaten them. Thankfully, I had taken photos of everything, including my menu with the order, and everything that was brought out to the table. I highly recommend taking photos, as they may try to deceive you, just as they tried to deceive us. The 111€ meal turned into a long wait, a dirty table, and arguments about what was brought out and what wasn't. I won't be returning, and I don't recommend it to you.

(Traduzione di Google) Esperienza eccezionale con uno straordinario chef di sushi. Tutto di questa serata ti trasporta oltre il tempo. Luogo immaginato da un giapponese per i giapponesi, molto raffinato e semplice… Benvenuto da parte dell'incredibile team e subito iniziamo il valzer di degustazione. Abbinamenti di sapori incredibili. Ogni boccone è un'esplosione in bocca. Grazie per questa serata indimenticabile!!! (Originale) Expérience exceptionnelle avec un chef Sushi hors du commun. Tout dans cette soirée vous transporte hors du temps. Lieu imaginé par un japonais pour des japonais, très épuré et en toute simplicité… Accueil de l’équipe incroyable, et très vite nous démarrons la valse des dégustations. Accords de saveurs incroyables. Chaque bouchée est une explosion en bouche. Merci pour cette soirée inoubliable !!!

(Traduzione di Google) Una scoperta molto bella! Il ristorante è arredato con gusto in un'atmosfera intima che invita al relax. Il servizio è impeccabile: i camerieri sono attenti, sorridenti e gentilissimi. In termini di cucina, è un vero viaggio in Giappone: piatti raffinati, sapori delicati e perfettamente padroneggiati. Menzione speciale per il manzo Wagyu accompagnato dalle anguille, un abbinamento originale e assolutamente delizioso. Dall'inizio alla fine, è impeccabile. Bravo per questo bellissimo indirizzo, tornerò con molto piacere! (Originale) Une très belle découverte ! Le restaurant est décoré avec goût dans une ambiance intimiste qui invite à la détente. Le service est impeccable : les serveurs sont attentionnés, souriants et d’une grande gentillesse. Côté cuisine, c’est un véritable voyage au Japon : des plats raffinés, des saveurs subtiles et parfaitement maîtrisées. Mention spéciale pour le bœuf Wagyu accompagné d’anguilles, une alliance originale et absolument délicieuse. Du début à la fin, c’est un sans faute. Bravo pour cette belle adresse, j’y reviendrai avec grand plaisir !

(Traduzione di Google) Ci aspettiamo un po' più di comfort da un ristorante, anche giapponese. Le poltrone sono ridicolmente strette. La luce all'inizio della cena è eccessiva. Il livello del sushi è eccezionale, a parte quello con l'astice maturo, ma troppo maturo!! La consistenza e il sapore non sono piacevoli. Il sushi al caviale, onestamente con il toro, non aggiunge nulla. Mi permetto questa critica perché sono molto abituato all'alta cucina giapponese. (Originale) On attend d’un restaurant même japonais un peu plus de confort. Les fauteuils sont ridiculement étroit . La lumière au début du diner est excessive . Le niveau des sushis est exceptionnel à part celui au homard maturé mais trop maturé !! La mache et le goût n’est pas agréable . Le sushi caviar sincèrement au toro n’apporte rien . Je me permet cette critique car j’ai une grande habitude de la haute gastronomie Japonaise

(Traduzione di Google) Il mio ristorante di sushi preferito in assoluto fuori dal Giappone. Un'esperienza gastronomica eccezionale: tutto, dal sashimi incredibilmente fresco all'impressionante selezione di sake, è attentamente curato. I racconti personali dello chef sul suo viaggio verso le due stelle Michelin aggiungono un tocco unico e intimo alla serata. Ogni dettaglio della cena sembra una vera opera d'arte. Grazie per averci offerto un'esperienza così indimenticabile e per averci trasportato nel cuore del Giappone tradizionale, proprio dal centro di Parigi. Congratulazioni a tutto il team per un'altra meritata stella Michelin! (Originale) My absolute favorite sushi restaurant outside of Japan. An outstanding food experience — everything from the incredibly fresh sashimi to the impressive sake selection is thoughtfully curated. The chef’s personal stories about his journey toward two Michelin stars add a unique and intimate touch to the evening. Every detail of the dinner feels like a true work of art. Thank you for offering such an unforgettable experience and for transporting us into the heart of traditional Japan, right from the center of Paris. Congratulations to the entire team on another well-deserved Michelin star!

(Traduzione di Google) Un'esperienza indimenticabile con lo chef al piano di sopra! Il pesce è di qualità eccezionale e valorizzato da una cucina eccezionale! Una vera scoperta di nuovi sapori culinari nel corso di due ore, con aneddoti dello chef. Una menzione speciale per il sushi di anguilla e la panna cotta al matcha per dessert! Grazie ancora per la sorpresa per il mio compleanno! (Originale) Expérience inoubliable avec le chef à l’étage! Les poissons sont d’une qualité exceptionnelle et mis en valeur par une cuisine d’exception! Une vraie découverte de nouvelles saveurs culinaires sur deux heures avec les anecdotes du chef. Mention spéciale pour les sushis à l’anguille et la pana cotta au matcha en dessert! Merci encore pour la surprise pour mon anniversaire!

(Traduzione di Google) Semplicemente il miglior sushi che abbia mai mangiato in vita mia. L'esperienza è ipnotizzante. Le interazioni con lo chef sono estremamente piacevoli e il suo umorismo ha reso la nostra serata eccezionale. (Originale) Tout simplement les meilleurs sushis que j’ai mangés de ma vie. L’expérience est hypnotisante. Les échanges avec le chef sont extrêmement agréables et son humour ont rendu notre soirée exceptionnelle.

(Traduzione di Google) Un'esperienza superba, con prodotti grezzi in bella mostra, senza essere offuscati da nulla di superfluo. Eccellente sotto tutti gli aspetti, andateci a occhi chiusi. (Originale) Superbe expérience, des produits bruts mis en valeur sans être effacés par du superflu. Excellent sur toute la ligne, allez y les yeux fermés.

(Traduzione di Google) Che piccolo gioiello parigino! Consigliatissimo, ordina tutto quello che c'è sul menu e non rimarrai deluso. Le porzioni sono piccole se hai fame. Il wagyu e il pollo erano così buoni che ne abbiamo ordinati due di ciascuno! (Originale) What a fantastic little gem in Paris. Highly recommended just order everything on the menu you will not be disappointed. The portions are small if you’re hungry. The wagyu and chicken were so good we ordered two of each!

(Traduzione di Google) Servizio molto gradevole, dall'inizio alla fine del pasto “menu degustazione” al quale abbiamo aggiunto un'animella in più e abbiamo accompagnato il pasto con il sakè. Anche la maggior parte dei piatti sono piacevoli, ma come in molti ristoranti che propongono questo tipo di cucina, pochi raccontano una storia che delizia pienamente il palato. Sicuramente scopriamo prodotti o gusti ma manca o interessa poco l'armonia ed il gusto dei sapori anche se i prezzi sono alle stelle. Peccato perché il piatto manca di generosità e cremosità con una fetta di ravanello nero - senza cottura né condimento - posta in mezzo ad altri piatti di nessun particolare interesse. Una certa audacia nei piatti passa inosservata perché sono troppo lievi per essere notati. (Originale) Très agréable service, de bout en bout du repas « menu dégustation » auquel on a ajouté un ris de veau en plus et nous avons accompagné le repas de saké. Agréables aussi la majorité des plats mais comme dans beaucoup de restaurants qui proposent ce type de cuisine, peu racontent une histoire qui enchante pleinement le palais. On découvre certes des produits ou des goûts mais l’harmonie et les saveurs gustatives manquent ou ont peu d’intérêt alors même que les prix s’envolent. Dommage car l’assiette manque de générosité et d’onctuosité avec une tranche de radis noir -sans cuisson ni assaisonnement - posée au milieu d’autres mets sans intérêt particulier. Certaines audaces dans les plats passent inaperçues car trop légères pour être remarquées.

(Traduzione di Google) Onestamente, stiamo parlando di yakitori a questo prezzo, non rimarremo delusi? Il risultato è epico! Antipasti salati di sfacciata eleganza che colpiscono, spiedini dal carattere deciso e contorni perfettamente eseguiti. Ci sono vere scelte, veri suggerimenti di stile. Il tutto accompagnato da un servizio estremamente cordiale! Stiamo parlando di un prezzo da una stella, e ne vale davvero la pena! Ne vale decisamente la pena! (Originale) Sincèrement, on se dit des yakitori à ce prix là, ne va t’on pas être déçus ? Le résultat est dantesque ! Des entrées iodées d’une élégance assumée qui viennent vous percuter, des brochettes au caractère trempés, des accompagnements parfaitement maîtrisés. Il y’a de vrais partis pris, de vraies propositions de style Le tout accompagné d’un service gentillissime ! On est sur le prix d’une étoile et cela les vaut amplement ! À refaire absolument !

(Traduzione di Google) Sono andato in questo ristorante per il menù del pranzo. Ambiente molto raffinato e accogliente. Il menù a base di tonno era molto buono e abbondante, con udon e flan come antipasti. Il servizio è stato cordiale e molto professionale. (Originale) Je suis allé dans ce restaurant pour le menu du midi. Cadre très raffiné et chaleureux. Le menu avec le thon était très bon et suffisamment copieux avec l’udon et le flan en entrée. Service souriant et très professionnel.

(Traduzione di Google) Avevamo lo yakitori bento. Erano magnifici e buonissimi! Sono rimasto sorpreso dalla varietà presente nel bento, che offre una buona panoramica della gastronomia giapponese. Anche la salsa fornita con esso (teriyaki + sancho) era eccellente, e credo addirittura che sia fatta in casa e possa essere acquistata direttamente dal ristorante! Consiglio quindi questi bento, il rapporto qualità/prezzo è ottimo. (Originale) Nous avons pris des bento yakitori. Ils étaient magnifiques et très bons ! J'ai été surpris de la variété présente dans le bento, qui donne un bon aperçu de la gastronomie japonaise. La sauce fournie avec (teriyaki + sancho) était aussi excellente, et je crois même qu'elle est faite maison et achetable directement au restaurant ! Je conseille donc ces bentos, le rapport qualité/prix est excellent.

(Traduzione di Google) Incredibile esperienza culinaria dove la cucina ti porta alla scoperta dei sapori giapponesi in un susseguirsi di piatti di rara qualità. Nel menù del giorno a seconda della stagione, verdure, pesce crudo, carne e pollame. Raccomando l'abbinamento vino/sake che viene fatto con cura e buon umore. Un momento eccellente in una buona atmosfera. (Originale) Incroyable expérience culinaire ou la cuisine vous emmène à la découverte des saveurs japonaises dans une succession de plats travaillés d'une rare qualité. Au menu du jour selon la saison des légumes, du poisson cru, des viandes et volaille. Je recommande l'accord au vin/saké qui est fait avec soin et bonne humeur. Un excellent moment dans une bonne ambiance.

(Traduzione di Google) Il cibo era gustoso, ma le porzioni erano estremamente piccole per i prezzi. La zuppa era di circa due sorsi, eravamo ancora molto affamati dopo un pasto completo. Il servizio era... strano e freddo. Le cameriere parlavano a malapena francese o inglese e ti fissavano da lontano per tutta la cena, rendendo la comunicazione molto difficile. Non ci hanno salutato quando siamo entrati, non ci hanno salutato né ringraziato quando ce ne siamo andati (per un pasto molto costoso!). Nel complesso ci è sembrato molto pretenzioso, ma la qualità non era all'altezza. Il mio bicchiere d'acqua era scheggiato. Abbiamo dovuto chiedere loro di darci dell'acqua dopo 45 minuti dall'inizio del pasto. Il personale ha un disperato bisogno di formazione. Ci sono posti molto migliori nelle vicinanze, sicuramente non torneremo. (Originale) The food was tasty, but the portions were extremely small for the prices. The soup was about 2 sips, we were still very hungry after a full meal set. The service was … strange and cold.The waitresses barely spoke French or English, and they just stare at you from a distance during the entire dinner and communication was so difficult. They did not say hello when we came in, did not say goodbye or thank you when we left (for a very expensive meal!). It felt overall very pretentious - but the quality was not there to match. My water glass was chipped. We had to ask them to give us water 45 min into the meal. The staff badly needs training. There are much better places nearby, we definitely won’t return.

(Traduzione di Google) Adoro il cibo qui, l'atmosfera bellissima anche se si è calmata presto il sabato sera. Il servizio è eccezionale e la presentazione è di prim'ordine! L'ho adorato onestamente, vero e onesto per la sua popolarità! Il sushi è fantastico, il merluzzo? e il sashimi wagyu è pazzesco! (Originale) Love the food here, beautiful atmosphere even though it kind of died down early on a Saturday night. Service is outstanding and presentation is top notch! I loved it honestly, true and honest to its popularity! Sushi is amazing the the cod 🤤 and the wagyu sashimi is insane!

(Traduzione di Google) A me e al mio ragazzo piace molto venire qui per trascorrere una serata tranquilla. È essenziale iniziare o finire con la barra. L'atmosfera sia all'interno che all'esterno è molto rilassante. Il personale è molto disponibile, cortese e tutti conoscono il menù, tanto da poter suggerire piatti o vini da abbinare, se necessario. I sapori dei piatti sono deliziosi tanto quanto la loro presentazione. Una scommessa sicura, non posso che consigliarla. (Originale) On adore venir ici avec mon copain pour une soirée tranquille. Commencer ou finir avec le bar est indispensable. L’ambiance à l’intérieur comme à l’extérieur est très apaisante. Le staff est très serviable, polie, et ils connaissent tous la carte pour vous faire des propositions de plats ou de vin qui accompagne, si besoin. Les saveurs des plats sont aussi délicieux que la présentation. Valeur sûre, je ne peux que vous recommander.

(Traduzione di Google) Un'esperienza meravigliosa, come sempre! Il servizio è generalmente impeccabile, con una menzione speciale alla cameriera e al sommelier, entrambi attenti e molto professionali. L'accoglienza è stata un po' fredda questa volta, un peccato, ma fortunatamente è stata prontamente compensata dal resto del personale. Le porzioni sono piuttosto abbondanti, il che è apprezzato, e i prodotti sono sempre freschi e di altissima qualità. Tutto era molto buono, fedele alla reputazione del locale. Una piccola nota: l'insalata di spinacini questa volta era un po' troppo condita, ma comunque deliziosa. L'atmosfera, nel frattempo, rimane elegante e raffinata, sia per un pranzo tranquillo che per una cena più vivace. Un posto in cui torniamo sempre con piacere. (Originale) Une belle expérience, comme toujours! Le service est généralement impeccable, avec une mention spéciale à la serveuse et au sommelier, tous deux aux petits soins et très professionnels. L’accueil a été un peu froid cette fois, ce qui est dommage, mais heureusement vite compensé par le reste de l’équipe. Les portions sont plutôt généreuses, ce qui est appréciable, et les produits toujours aussi frais et de qualité. Tout était très bon, fidèle à la réputation du lieu. Petite remarque: la salade de pousses d’épinard était un peu trop assaisonnée cette fois, mais restait délicieuse. L’atmosphère, quant à elle, reste élégante et raffinée, que ce soit pour un déjeuner en toute tranquillité ou un dîner plus animé. Une adresse à laquelle on revient toujours avec plaisir.

(Traduzione di Google) Alla ricerca della migliore esperienza di sushi a Parigi? La tua ricerca finisce qui! Questa perla nascosta è rapidamente diventata il mio posto preferito e si distingue davvero come una delle mete preferite per gli amanti del sushi. Ogni boccone è un'esplosione di sapori che ti fa tornare per averne ancora. Fidati, questa è una delizia da non perdere: vale ogni singolo centesimo! (Originale) Searching for the best sushi experience in Paris? Your quest ends here! This hidden gem has quickly become my favorite spot, and it truly shines as one of the top destinations for sushi lovers. Each bite is a flavor explosion that keeps you coming back for more. Trust me, this is an indulgence you won’t want to miss—it’s worth every single penny!

(Traduzione di Google) I piatti sono molto raffinati, con una menzione speciale per l'insalata di spinaci: fresca, delicata e saporita, è la mia preferita. Anche i tacos sono deliziosi, così come il sushi, che è di alta qualità e cucinato alla perfezione. L'ambiente è bello ed elegante. Le quantità sono ben ponderate: né troppo poche, né eccessive. Un vero piacere dall'inizio alla fine. (Originale) Les plats sont d’une grande finesse, avec une mention spéciale pour la salade de pousses d’épinards: fraîche, délicate et savoureuse, c’est mon coup de cœur. Les tacos sont également délicieux, tout comme les sushis, d’une grande qualité et parfaitement exécutés. Le cadre est magnifique et élégant. Les quantités sont bien pensées, ni trop peu ni excessives. Un vrai plaisir du début à la fin.

(Traduzione di Google) Una cena piuttosto deludente considerando le aspettative e la classe del posto. 2 stelle perché se offri una bottiglia d'acqua da 0,75 l a 14€, il servizio dovrebbe essere impeccabile, eppure la prima portata è stata semplicemente servita sul tavolo senza nemmeno un saluto o una parola di presentazione. Quando sono arrivate le altre due portate, non c'era più posto e abbiamo dovuto servire il cameriere da soli. Un'altra stella persa quando il menu diceva temaki, ma quello che ci è stato servito era in realtà un maki kiranai. Il nigiri di tonno era molto insipido, con un colore rosso vivo così uniforme che mi ha fatto insospettire (trattato con CO?). Un peccato. (Originale) Quite a disappointing dinner considering the expectations and the class of the place. 2 stars because if you offer a 0.75 L bottle of water at 14€, the service should be impeccable — yet the first course was simply placed on the table without even a greeting or a word of presentation. When the other two dishes arrived, there was no room left and we had to help the waiter ourselves. Another star lost when the menu said temaki but what was served was actually a maki kiranai. The tuna nigiri was very bland, with such an even bright red color that made me suspicious (CO-treated?). A pity.

(Traduzione di Google) È sempre un piacere mangiare qui!! Personalmente vengo per il sushi, uno dei miei posti preferiti a Parigi. Consiglio di sedersi al bancone se siete qui principalmente per il cibo. Il sushi è ottimo, la ricciola e il carpaccio di polpo sono assolutamente da provare, così come l'insalata di spinacini... i piatti sono buoni, ma consiglio vivamente il sushi. Anche gli chef sono molto cordiali e anche il personale 🩷🩷🩷🩷 Complimenti anche al DJ e alla playlist, che è stata piacevole :) (Originale) Always a pleasure to eat here !! I personally come for the sushi , one of my fav spots in Paris , I recommend sitting at the bar if you are here for the food mainly. Sushi is great , yellow tail and Octopus carpaccio are a must try , Baby spinach salad as well … plats are good but I def recommend Sushi . Also chefs are very friendly and the staff as well 🩷🩷🩷🩷 Crédits for thé Dj as well the playsylist was also pleasant :)

È stato fantastico! Pranzo a soli 18,90 e puoi prendere ciò che vuoi. Tutto buonissimo, varia scelta, prodotti freschi e deliziosi. C’è anche il dolce, la frutta ed il gelato incluso! Tutto è stato reso anche migliore dal gentile ragazzo che ci ha accolti, simpaticissimo e disponibile! Quando siamo andate via ci ha anche offerto delle caramelle. Ve lo consiglio!

Miglior All you can eat a Parigi. Pesce fresco e vasta scelta di alimenti ....ce ne per tutti i gusti. Prezzo nella norma 18,50€ per adulti e 13,50 per bambini. Ristorante pulito e personale cordiale noi ritorneremo sicuramente

Esperienza positiva! Cibo veramente ottimo! Non solo cinese! Ho mangiato anche le "escargots" ed erano tra le migliori che io abbia mai mangiato in Francia! Personale simpatico e gentile, ambiente piccolo, ma accogliente.

Come altre recensioni hanno detto, Steven è stato fantastico. La mia ragazza è vegetariana e un po' selettiva con il cibo, ed all'inizio non sembravano esserci molte opzioni. Steven, senza farci pagare ulteriormente, ci ha portato tantissime opzioni vegetariane direttamente al tavolo. La mia ragazza è stata contentissima. Per me invece, il cibo del buffet è stato squisito. Il pollo caramellato in particolare è la fine del mondo.

Tutto perfetto. Abbiamo fatto un po' di fila ma ne è valsa la pena. Il personale è gentilissimo e disponibile. Bello e abbondante il buffet. L'ambiente è piccolo ma accogliente. Stasera abbiamo fatto un'ottima scelta.

Buon buffet. Anche non parlando francese, Steven ci ha fatto sentire a casa. E ha fatto anche un piccolo regalo ai nostri bambini. Abbiamo trascorso una bella serata.

Personale gentilissimo, formula all you con eat a self service di buona qualità prezzo euro 13.50 a pranzo di settimana, 19.50 sera e week end poca scelta nel sushi ma offre tanto altro doci e acqua inclusi, bagni puliti.

Esperienza positiva tutto molto buono,rapporto qualità prezzo ottimo.

Roll ottimi. La prossima volta da provare anche il resto

Carino sushi ottimo locale piccolo prenotare

Ottimo sushi arrostito Servizio rapido e gentile

(Traduzione di Google) Secondo me questo è il miglior ristorante parigino di panini. È diventato il mio ristorante di riferimento, ci sono andato finora quasi dieci volte. I proprietari sono molto cordiali. I panini sono eccezionali: abbondanti, vari e soprattutto squisiti. I prezzi sono molto ragionevoli. Continuerò a visitare questo ristorante per deliziare il mio palato. (Originale) Il s’agit du meilleur restaurant de rolls parisien à mon sens. C’est devenu mon « go to » restaurant, avec presque une dizaine de passages jusqu’à présent. Les propriétaires sont d’une grande sympathie. Les rolls sont exceptionnels : copieux, variés, et surtout exquis. Les prix sont tout à fait raisonnables. Je continuerai de visiter ce restaurant pour régaler mes papilles.

(Traduzione di Google) Un ristorante in cui vado da 10 anni e che apprezzo ancora ogni minuto. Il cibo è fresco e delizioso e il servizio è impeccabile. A mio parere, il miglior rapporto qualità-prezzo di Parigi. (Originale) Un restaurant que je fréquente depuis 10 ans avec toujours autant de plaisir. Les produits sont frais est savoureux et le service impeccable . À mes yeux le meilleur rapport qualité prix de Paris.

(Traduzione di Google) Servizio squisito. Eravamo al piano superiore. Il cibo era delizioso e a prezzi molto ragionevoli. Lo consiglio vivamente. (Originale) Atención exquisita, . Hemos estado en la planta de arriba. La comida deliciosa y muy bien de precio. Lo recomiendo 100%

Ci siamo fidati delle recensioni positive ma purtroppo il cibo era pessimo. Troppe salse che coprono il sapore del pesce. Panatura spessa e pesante. Purtroppo abbiamo avanzato gran arte di ciò che avevano ordinato. Troppo caro per ciò che offre. Un altro ristorante poco distante con punteggio più basso era molto più buono. Le recensioni ormai non sono più affidabili.

Sushi eccezionale, ampia scelta e prezzi onesti: a dispetto della location apparentemente modesta e discreta questo ristorante regala veramente sorprese. Pesce fresco e saporito, porzioni generose e roll davvero originali! Con i menu/combinazione è poi possibile provare diverse pietanze a prezzi vantaggiosi: consigliatissimissimo! Ho provato altri ristoranti giapponesi a Parigi (inclusi alcuni proponenti il sushi sul rullo girevole) e -per il momento- il C'Roll li batte tutti!

Cibo gustoso Prezzi onesti Miso e gyoza consigliati. Parlano bene inglese anche. Molto consigliato.

Sushi buonissimo, molto attenti al discorso allergie. Uno dei piu’ buoni mai assaggiati. Bravi.

Super ristorante di sushi a Parigi il più buono che ho mangiato in vita mia, aspetto con pazienza solo la riapertura.

Sushi buono ma salsa di soia pessima (salatissima quella salata o insapore la salsa dolce).

Piatti gustosi, pesce fresco, locale piccolo e semplice ma accogliente.