(Google による翻訳)私の家族と私は数年前にこのレストランを初めて経験しました。何を注文/調理したのか正確には覚えていませんが、覚えているのは、その経験が素晴らしく、もう一度訪れたいと思うほど素晴らしかったということだけです。私たちはこのレストランを2024年6月1日の夕方に訪れることにしました。予約はしていませんでしたし、率直に言って予約を受け付けているかどうかもわかりませんでした。そこで、ただ入って順番待ちリストに名前を載せました。待ち時間はそれほど悪くありませんでしたが、やはり「通常の」夕食時間の後でした。ラスベガスのレストランで唯一言えるのは、ほとんどの場合 (常にではありませんが)、予約をしていなかった場合、テーブルが空くまで少なくとも 20 ~ 30 分は待つことになるということです。グループに 3 人以上いる場合 (ウォークインの場合)。少なくとも私がここに10年以上住んで気づいたことです。
いよいよ私たちの時間が来ると、女主人が私たちをテーブルまで案内してくれました。彼女は、メニューの説明が必要かどうか尋ねましたが、食べ放題(AYCE)のコンセプトを詳しく理解するためにメニューを読む気分ではなかったので、それはありがたかったです。韓国の AYCE BBQ の多くは通常同じコンセプトであることは知っていますが、私が過去に経験した中でいくつかの違いがありました。私たちのメインサーバーである Justin C. は、私たちのテーブルのために素晴らしい仕事をしてくれました。韓国の AYCE BBQ レストランで、より多くの食べ物やサービスを得るためにサーバーを探しに行かなければならなかった経験のある人はいますか?特にお腹が空いているときは、決して楽しいものではありません。ここではそのようなひどい扱いは受けられません。言うまでもなく、ジャスティンは非常に気配りがありました。彼は速く、しかし安全な速度で移動した。彼はまた、非常にプロフェッショナルで効率的でした。一言で言えば、その夜の(そして最初の訪問中の)顧客サービスは並外れたものでした。
このレストランでは、メニュー以外のアラカルト注文も含め、3 つの異なる AYCE パッケージを提供しています。しかし、AYCE (B) パッケージを選択したのは、そのパッケージに含まれている肉で十分だと感じたためです。私にとって、パッケージセールでカルビを見ている限り、私は勝負です!夕方ずっと、私たちはカルビ(もちろん)、スパイシーな豚プルコギ、有機黒豚バラ肉(絶対の必需品)を試しました。牛ブリスケット、キムチチゲ、キムチチゲ、ロメインレタス添え、バンチャン、牛肉プルコギ、トッポギ、抹茶アイスクリーム、ピスタチオアイスクリーム。ここの食べ物は素晴らしく、私たちは皆とても幸せでとても満腹になりました。
全体として、私はこのレストランに非常に満足しました。価格はリーズナブル/手頃で、食品の品質、サービス、雰囲気と一致しています。レストランに関するいくつかの小さなこと: (1) バスルーム、特にトイレットペーパーとペーパータオルのストックと全体的な清潔さにもう少し力を入れることをお勧めします。 (2) 両方の訪問中、レストラン内は非常に煙っていたので、より良い換気システムを検討してください。それはさておき、このレストランは驚くべきものです。また、退役軍人を含むこの国の軍人に対するこのレストランのサポートにも感謝し、敬意を表します。この AYCE レストランを皆さんに強くお勧めします。がっかりすることはありません。
(原文)
My family and I first experienced this restaurant several years ago, and although I don't recall exactly what was ordered/cooked, all I can remember is that the experience was awesome enough to want to return for another visit. We decided to visit this restaurant in the evening of 1 Jun 2024. I didn't make any reservations, and quite frankly, I'm not certain if they accept reservations, so we just walked in and placed our name on the waiting list. The wait time wasn't that bad, then again, it was after "normal" dinner hours. The one thing about restaurants in Las Vegas is that the majority of the time (not all the time), you're going to be waiting for an open table for at least 20-30 minutes if you didn't make a reservation, or if you have more than two people in your group (when doing a walk-in). At least that's what I've noticed from living here for 10+ years.
When our time finally arrived, the hostess escorted us to our table. She asked if we needed an explanation of the menu which was appreciative because I wasn't in the mood to read through the menu to try and figure the ins and outs to the all you can eat (AYCE) concept. I know that a lot of Korean AYCE BBQs are typically the same concept, but there have been some differences that I've experienced in the past. Our main server, Justin C., did such a remarkable job for our table! Has anyone ever experienced a Korean AYCE BBQ restaurant to which you had to go hunting for the server to get more food or any type of service? I have...and it's never fun especially when you're hungry. You won't get that type of awful treatment here. Needless to say, Justin was highly attentive; he moved at a fast, yet safe speed; he also was very professional and efficient. In a nutshell, the customer service that evening (and during my initial visit) were extraordinary!
This restaurant offers three different AYCE packages, to include ordering off the menu, a la carte. However, we opted for the AYCE (B) package because I felt the meat included in that package was adequate enough for us. For me, as long as I see Kalbi in the package deal, I'm game! The entire evening, we tried the Kalbi (of course), Spicy Pork Bulgogi, Organic Kurobuta Pork Belly (an extreme must-have); Beef Brisket, Kimchi Pancake, Kimchi Jjigae, side of Romaine Lettuce, Banchan, Beef Bulgogi, Tteokbokki (Spicy Rice Cake), Green Tea Ice Cream, and Pistachio Ice Cream. The food here is superb and we all left very happy and extremely full.
Overall, I was immensely satisfied with this restaurant. The prices are reasonable/affordable and match the food quality, service, and atmosphere. A couple minor things for the restaurant: (1) I recommend that you place a little more effort in the bathroom, specifically the toilet paper and paper towel stock and overall cleanliness; and (2) look into a better ventilation system because during both of my visits, it was very smoky in the restaurant. Aside from that, this restaurant is astounding. I also appreciate and respect this restaurant's support to the servicemembers of this country, to include its Veterans. I profoundly recommend this AYCE restaurant to everyone - you won't be disappointed.