マドリードの50のベストヌードルスポット

冷やし中華が全く冷やし中華ではなかった。日本で食べる冷やし中華を想像して食べてはダメ。ピリ辛で全く違う物だった。豚骨ラーメンは食べれたけど、星は三つくらいの味。日本人からしたら「海外だから食べれなくはない」っていう味だけど、日本だったら「うーん」ってなる味。だけど、席が満席だったから、スペイン人からしたらとても美味しいのかも。お隣の国のフランス・パリにあるラーメン屋の方がスーパー断然美味しいなと個人的には思った。

日本で食べられる味ではなく、アレンジされてます。ただ、スペイン風のアレンジもすごく美味しくて高いけど病みつきになりそうな味でした。

（Google による翻訳）博多とんこつと東京醤油を注文しましたが、どちらも本当に美味しかったです。他のラーメンの値段と比べると量はそれほど多くなく、それぞれ20ドルです。デザートには餅ドーナツを注文しましたが、少し甘さが足りないように感じました。上にのった柑橘系のアイスクリームが最高でした。サービスは素晴らしく、お店もとても綺麗でした。混雑するので、待ち時間を避けるために予約をお勧めします。 （原文） Pedimos el Hakata Tonkotsu y Tokyo Shoyu y ambos estaba super ricos de verdad, la porción no es tan grande comparada con el precio de los ramens, a esta fecha cada ramen cuesta 20 pavos. De postre pedimos el mochi donut y nos pareció que le falto dulzura o algo mas, el helado cítrico que tiene encima es lo mejor del postre. El servicio es excelente y el local muy lindo, recomiendo hacer reserva para evitar la espera porque se llena.

（Google による翻訳）スープの一貫性とベーコンの調理により、私が今まで食べた中で最も濃厚なラーメンの1つです。偽のにぎりはスター料理です。最初にそれをお勧めします。エビ包はとても違っていて、ドーナツ餅は驚きでした。さらに、彼らは常に私たちにアドバイスをし、素晴らしい扱いをしてくれました。お勧めします （原文） De los ramen más ricos que he tomado por la consistencia de su caldo y la cocción de la panceta. El falso niguiri es un plato estrella, lo recomendaría en primer lugar. El bao de langostinos muy diferente y el dónut-mochi una sorpresa. Además en todo momento nos aconsejaron y nos trataron genial. Lo recomendaré

（Google による翻訳）初めて行きましたが、これが最後ではないでしょう... ラーメンファン（そしてちょっと中毒者）として、私は中華のレベルが高いと言わざるを得ません。 ラーメンだけを頼んだのですが、前菜として熟成肉餃子のハーフサイズを勧められ、とても美味しかったです。強くお勧めします。 ラーメンは3種類あり、初めてなので食べ比べるために博多とんこつを注文しました。スープは濃厚で風味豊かで、私がこれまで食べたマドリード（こちらも一流）のスープとは違います。家の印鑑が付いており、それが雰囲気を醸し出しています。ただ、もう少し量があればよかったです！ 麺はとても美味しく、完璧に調理されており、煮込まれたチャーシューも美味しかったです。絶妙な位置にある味玉。 デザートには餅ドーナツがおすすめです。とても驚きましたし美味しかったです。 つまり、ラーメン（および他のもの）のファンであれば、私は中華を 100% お勧めします。 （原文） Fui por primera vez y no va a ser la última.... Como fan del ramen (y medio adicto) he de decir que Chuka tiene un nivel alto. Aunque fui exclusivamente por el ramen, me animé a pedir de entrante media ración de gyoza de vaca madurada y estaban deliciosas, os las recomiendo. Tienen 3 tipos de ramen, al ser la primera vez pedi el Hakata Tonkotsu para poder comparar. El caldo es denso, con mucho sabor y diferente a lo que he probado por Madrid (que también son de nivel alto). Tiene el sello de la casa y eso le da su toque. Me hubiera gustado algo más de cantidad por puro vicio! Los fideos muy buenos y en su punto y el chashu braseado una delicia. El ajitama en su punto perfecto. De postre os recomiendo el donut de mochi, me sorprendió muchísimo y estaba buenísimo. En resumen, si eres fan del ramen (y otros), te recomiendo Chuka al 100%.

（Google による翻訳）最高の体験でした。この店をよく知らず、偶然入店しました。予約もしていなかったので、カウンター席に案内されました。 料理はとても美味しく、丁寧に作られていて、店員さんがこの国の文化をよく理解していることが分かりました。 ラーメン2品とデザートを注文しました。デザートは特に印象に残るものではありませんでした。食事に全くプラスにならないので、私なら食べなくてもよかったと思います。 お店の雰囲気は良く整えられており、サービスもとても親切でした。 （原文） Que experiencia tan buena. No conocíamos el sitio y entramos de casualidad, nos sentaron en la barra ya que íbamos sin reserva. La comida estaba súper sabrosa, se notaba que estaba bien elaborada y que conocían esta cultura. Pedimos 2 ramen y el postre. El postre la verdad que no fue nada destacable, en mi caso, me lo hubiera ahorrado porque no aportó nada a la cena El ambiente del sitio está cuidado y el servicio fue muy amable

（Google による翻訳）とても美味しいラーメンでした。サービスも雰囲気も最高でした。柚子茶も美味しかったので、それだけでもまた行きたいです。偽握りもぜひ試してみたかったのですが、ラーメンがかなりボリュームたっぷりだったので、無理でした。唯一の欠点は、他の店より少し値段が高いことですが、格別なのでそれだけの価値はあると思います。 （原文） Muy buen ramen. La atención servicio y ambiente de 10. Estaba buenísimo el te con yuzu volvería solamente por eso. Me quedé con ganas de probar el falso nigiri pero el ramen era bastante abundante así que no me hubiera cabido. Lo único que el ramen es un poco más caro que otros sitios pero creo que merece la pena ya que está a otro nivel.

社長さん他スタッフの皆さんの対応は最高で、気持ち良い時間を過ごすことが出来ました、感謝。　妻と私は、ドイツの田舎から旅行でしたので、『新鮮な海鮮に目が無くあれもこれも食べたい！』の無理な注文にも応えて頂き、その上海鮮にピッタリの日本酒まで堪能でき、日本に居る様な幸せな一時でした。 締めはテッパンのラーメンで和風だし（小生一押し）をチョイス、餃子とのコンビも最高！　しつこく翌朝10:30に再訪し、ここでもイケメンスタッフさんの好対応に気を良くして、朝からガッツリ頂き感動しながら帰独。コスパも良く、誰もが満喫できるお店だと思います。

場所は解り辛いが、市場(Mercado)の建物内(半地下)。 日本の居酒屋の様な雰囲気。 前菜(枝豆、餃子…)、寿司、ラーメンのメニュー構成。 メニューにないけど、今日のお勧めメニューも教えてくれます。

日本から来た女性が切り盛りしている繁盛店です。飲んだあとの〆のラーメンには最適ですよ。地元の人たちでいつも賑わっています。

トンコツラーメンと、巻物最高でした。

Great tonkotsu ramen, straight noodles

（Google による翻訳）妻とカジュアルなディナーに行きました。この場所は、数年前に初めてそこに行って以来、多額の費用を費やしてきたため、テーブルを確保するのがはるかに簡単になりました。 ここのお寿司は最高でした！すべてがとても新鮮で、適切に作られており、魚と米の比率も良好でした。 レジで注文して支払いをすると、テーブルまで食べ物を持ってきてくれます。 サービスはとても良いです - フレンドリーなホストが注文方法を教えてくれたり、自分の場所に座ったり、すべて素敵な雰囲気と笑顔で教えてくれます。 価格は高めですが、それだけの価値があります。 コストパフォーマンス - 8/10 また戻ってきます! （原文） Went for a casual dinner withy wife. The place has expended a lot since my first time there a couple of yeara ago so much easier to get a table. The Sushi here was amazing! Everything was super fresh, properly made and good fish/rice ratio. You need to order and pay at the register and then they bring the food to your table. Service is very good - a friendly host that tell you how to order, sit you in your place and all with a nice vibe and smile. Prices are on the higher scale but worth it. Value for money - 8/10 Will be back again!

（Google による翻訳）ええ、本当に気に入ったので、また来ます。最初の支払いは少し面倒なので、他の飲み物を注文したい場合は、その点を考慮してください。ピーク時や混雑時には多くの人が訪れることを考えると、それも当然です。 空になったお皿を見ると、とても美味しいのですが、最高の味ではないことがわかります。少し味が薄かったので、醤油と辛口ソースを少し追加しました。 これは好みの問題です。 （原文） Pues nos ha gustado mucho y volveremos. El tema de pagar al principio es un poco rollo por si quieres pedir algo más de beber lo tienes que tener en cuenta. Se entiende por la cantidad de gente que puede haber en días y horas punta. El plato vacío denota que está muy bueno pero no es de los mejores. Pusimos un poco de soja y picante ya que lo sentíamos algo soso. Para gustos colores.

日本人として、ここの食べ物は日本食とは何の関係もないと思います。すべてのスープベースとソースは非常に塩辛いです。ドアで私たちを出迎えたウェイターはひどい態度でした。私たちは内部で予約をしていますが、ウェイターはまだドアで解決することを申し出ました。(笑)

Riquísimo okonomiyaki.

Autentica izakaya

（Google による翻訳）場所はとても素敵で、日本の居酒屋の中にありますが、私たちはその場所の煙の量が気に入らなかったのですが、ある時点で呼吸が困難になり、私の服全体が食べ物のような匂いになりました。メニューにあったラーメンを2つ食べましたが、スープの味は濃いものの、具が足りませんでした。レモネードとチーズケーキも試してみましたが、実際には非常に平均的でした。 一般的に、品質と価格の比率は価値がありません。2人でほぼ50ユーロを支払いましたが、本当にそれだけの価値はありません。サービスがとても良く、ウェイターもとても気が利いていたことを強調したいと思います。戻りません😔 （原文） El sitio está muy bonito y ambientado en una taberna japonesa, aunque no nos gustó la cantidad de humo que había en el local, en algún momento me dificultó respirar y toda la ropa quedó oliendo a comida. Hemos tomado dos de los ramen que habían en la carta, y aunque estaba el caldo rico de sabor, le faltaba ingredientes. Probamos también la limonada y la tarta de queso y de verdad eran bastante normales. En general, la relación calidad/precio no sale a cuenta, pagamos casi 50€ dos personas y realmente no lo vale. Si quiero resaltar que la atención ha sido muy buena y los camareros muy atentos. No volveré 😔

（Google による翻訳）食べ物は美味しくありませんでした。日本に行ったことも日本食を食べたこともない人の解釈で、日本食がどんな味になるかを考えようとしたように感じました。 サービスは大丈夫でした。私たちが食べ終わった後、彼らは私たちの皿を取り除くのを忘れていました。 雰囲気はとても素晴らしく、畳敷きや市場など、いくつかの異なる設定がありました。 お勧めしません。マドリッドには、より本格的な日本料理を提供するもっと良い場所があります。 （原文） The food wasn't tasty, it felt like it was the interpretation of a person who has never been to Japan or tried japanese food, and tried to think about how japanese food would taste like. The service was alright, they did forget to take our plates away after we were finished eating. The atmosphere was quite nice, there were a few different settings, for example a tatami floor and a market setting. I don't recommend it, there are better places in Madrid with better, more authentic Japanese food.

（Google による翻訳）ロケーションも料理も最高です。ウェイターの方々は料理選びを丁寧にサポートしてくれます。唯一マイナス（あるいはプラス、見方によってはプラス）なのは、メニューが少し限られていることです（その分、すぐに決められます）。包子からラーメン、お好み焼きまで、どれも素晴らしいです。素材の良さと絶妙な調理法が光ります。食べ損ねた料理をまた食べに来たいと思います。 （原文） Tanto el local como la comida son fantásticos, los camareros ayudan a decidir y lo único malo (o bueno, según se mire) que puedo decir es que la carta es algo escasa (lo que por otro lado ayuda a decidir rápido). Desde los baos hasta el ramen o el ottonomiyaki todo está fabuloso, buenos ingredientes y elaboración exquisita. Volveremos a comer lo que no pudimos probar

（Google による翻訳）本当に素晴らしいサービスでした。ただ、一つ残念だったのは、座席の座り心地が悪かったことです（他の席を選ぶことはできますが）。でも、立ち上がるよりも座る方が楽です。立ち上がるにはテーブルか床につかまらなければなりません。 食べ物はというと…基本的にラーメンと肉以外のものはすべて小麦粉で揚げられています。例えば写真はタコとエビの入った「オムレツ」のようなものですが、残念ながら野菜と小麦粉がほとんどでした。見た目は素晴らしいですが、味は🤨 タコボールを注文しましたが、これも揚げた生地にたっぷりのソースがかかっているだけでした。 それから、エビ入りの包子🍤はソースがたっぷりでピリ辛。美味しくて美味しかったです。 日本のデザートケーキにはレモンシロップが添えられていますが、どちらも際立った風味はなく、マイルドな味です。 本当に美味しくて5つ星に値するのは、トリプルチョコレートケーキ🙌🏼🙌🏼。濃厚で風味豊か、フレッシュで、様々な食感があります。とても美味しくて、抜群です。 それから、もしコーヒーに詳しくて、ルンゴやアメリカーノがどんなものか知っているなら、絶対に注文しないでください。まるでサシェコーヒーのようで、イタリア製のコーヒーメーカーで淹れたコーヒーでさえありません。泡は全く出ず、入れたお湯の色さえも違います。しかも、熱々で出てきます。 日曜日の夜は静かです。 （原文） Servicio excelente la verdad peeeeero una cosa que no nos gustó fue los asientos incómodos (aunque puedes elegir otros lugares para sentarte), pero la verdad para sentarse es mas fácil que levantarse para salir. Si o si te tienes que agarrar a la mesa o al piso para salir hacia arriba. En cuanto a la comida…. Básicamente todo lo que no es ramen ni carne, es frito con harina. Lo de la foto por ejemplo es un tipo de “tortilla” con pulpo y gambas que lamentablemente era mas verdura y harina que otra cosa. Mucha presentación pero sabor 🤨 Hemos pedido bolitas de pulpo que también, pura masa frita con mucha salsa arriba. También un pan bao con langostinos 🍤 con mucha mucha salsa con un toque picante. Bueno y rico La tarta japonesa de postre viene son un sirope de limón pero ni una ni otra tiene un buen sabor que destaque. Solo sabores suaves. La que si estaba buena y merece 5 ⭐️es la tarta de 3 chocolates 🙌🏼🙌🏼 bien intensa, con mucho sabor, fresca y con diferentes texturas. Muy buena y destacable. Y eso si, si eres una persona que sabe de café y lo que es un lungo o un americano, jamás lo pidan. Parece un café hecho de saquito, ni siquiera de cafetera italiana porque no tiene nada nada de espuma y no tiene ni color del agua que le ponen. Y ademas llega hirviendo. Un domingo en la noche es tranquilo

（Google による翻訳）ここの食べ物は本当に素晴らしくて美味しいです！どの料理も風味豊かでよく準備されていました。しかし、ウェイターはスペイン語しか話せず、英語でのコミュニケーションが難しかったため、サービスは少し困難でした。それにも関わらず、理解しようと努めてくれたことが評価されました。場所全体の雰囲気は素晴らしく、良い食事体験を生み出しました。素晴らしい食べ物を探しているなら間違いなくお勧めしますが、言葉の壁が少しあることを覚悟してください。 （原文） The food here is absolutely great and delicious! Every dish was flavorful and well-prepared. However, the service was a bit challenging as the waiters only spoke Spanish, and it was difficult to communicate in English. Despite that, they made an effort to understand, which was appreciated. The overall vibe of the place was nice, creating a good dining experience. Would definitely recommend if you’re looking for great food, but be prepared for a bit of a language barrier!

（Google による翻訳）実のところ、どの料理も美味しそうで、全部試してみたくなります。中には素晴らしい味のものもあれば、少し味付けが足りないものもありました。それ以外は、このお店が大好きです。 （原文） La verdad que todos los platos tienen una pinta apetecible, quieres probar de todo, y varios de ellos tienen un sabor espectacular, aunque otros les falta un poquito de condimento. Por lo demás, me encanta el sitio.

（Google による翻訳）たくさんの良いレビューを読んでいたので、バオを目当てにここに来たのですが、結局一番気に入らなかったです。 パッタイは美味しくて、スパイシーなココナッツヌードルは最高でした。 （原文） Hemos venido para tomar los Baos por qué hemos leído muchísimas reseñas buenas sobre ellos pero al final ha sido lo que menos nos ha gustado. El Pad Thai muy rico y unos Noodles con Coco picantes increíbles.

（Google による翻訳）非常に良い体験で、また訪れたくなるような内装です。 日替わりメニューがあり、たった 12.95 ドルでおいしい食事ができます。この地域では非常にお得です。店内は混んでいなくて、ウェイターさんも本当にプロフェッショナルでした👍🏻。 すべてがとても美味しかったです。料理の味の組み合わせも...全体的に言ってお勧めです。 （原文） Muy buena experiencia, con una decoración del local que invita a volver. Tienen menú del día, por lo que se puede comer bien por tan solo 12,95, bastante bien para la zona. El local no estaba lleno de gente y el camarero ha sido todo un profesional 👍🏻. Todo muy bueno, esa mezcla de sabores en sus platos....en líneas generales es recomendable.

（Google による翻訳）マドリードの観光地にあるこのレストランで、セットメニューを注文しました。それぞれの料理に数種類の選択肢があり、しかもとてもお手頃価格でした。ウェイターの対応もとても良く、味付けも絶妙で、料理の味付けも絶妙でした。 （原文） Local en lugar muy turístico de Madrid, pedimos menú y habían varias opciones por plato a muy buen precio. El garzón tenía muy buena atención y los sabores y sazón los destacó mucho.

（Google による翻訳）通りすがりに、このレストランの印象的なデザインに目が留まりました。メニューはオンラインで見ることができ、料理の写真も掲載されています。私たちはサラダとチキンウィングを注文しました。ウェイターのサービスも含め、すべてが本当に素晴らしかったです。 （原文） Estaba caminando y vi el restaurante llamativo, su carta la puedes encontrar online y con fotos de lo que te van a servir. Pedimos ensalada y alitas de pollo. De verdad súper bueno todo, hasta la atención del camarer@.

（Google による翻訳）ランチの予約をしたのに、テーブルが空いていませんでした。サービスと接客はごく普通で、料理も普通です。手軽な食事と高い回転率で利益を上げることを目的とした店構えで、全体的に見て、すべてが苦戦しているように感じます。こんな経験は二度としたくありません。 （原文） Incluso con reserva hecha para comer no teníamos mesa preparada. La atención y el servicio son bastante normales y la comida también. Está pensado para comer rápido y hacer dinero con más rotación de gente y en general todo me parece de batalla. No me apetece repetir la experiencia.

（Google による翻訳）2ソルの評判を誇るレストランで、素晴らしい体験ができました。生ものから温かい料理まで、あらゆる好みに対応できる幅広いメニューが揃っています。サービスはフレンドリーですが、時折、少し慌ただしい時もありました。ロケーションと雰囲気はモダンで、レストランというよりはナイトクラブを彷彿とさせますが、それでも素晴らしい体験は損なわれていません。議会のすぐ近くに位置し、予約は必須です。 （原文） Buena experiencia en un restaurante reconocido con dos Soles. Carta amplia con opciones crudas y calientes para todos los gustos. La atención es amable aunque algo atropellada a veces. El local y el ambiente son modernos y recuerdan más a un local nocturno que a un restaurante, sin desmejorar para nada la experiencia. Están ubicados muy cerca del Congreso y es indispensable reservar.

（Google による翻訳）様々な料理が楽しめる、良い日本食レストランです。 料理についての私の感想： - 同レベルの日本食レストランと比べて、握り寿司の値段は非常にリーズナブルだと思います。表示価格は握り寿司2貫の値段です。クリームホタテ以外はどれも美味しかったです（クリームだったかどうかは分かりませんが、クリームのような味でホタテの風味と混ざり合っていて、全く好きではありませんでした）。 - ピリ辛ソースがかかったチュロスは美味しかったです。また必ず行きます。 - マグロラーメンは特に目立つものではありませんでした。マグロだけが美味しかったです。ラーメンは残ってしまいました。二度と注文しません。 - 牛骨髄はあまり好きではありませんでした。最後のコースとして出されたので、私には脂っこすぎました。脂っこいものが好きな人にはおすすめです（私の彼氏は好きでした）。 サービスに関しては、フレンドリーですが、緊張している様子が伺えます。目をそらしながら料理を運んできて、料理がどれだけ早く進むか伝えてくるし、シェフたちは息切れしているし…私も接客業をしているので、よく分かります。 あ、それからドレスコードはカジュアルです。 （原文） Buen restaurante japonés con variedad de platos. Mi feedback de los platos es: - Los nigiris a mi parecer están muy bien de precio, en comparación con otros restaurantes japoneses del mismo nivel. El precio indicado es por dos unidades de nigiris. Me gustaron todos menos el de vieira con nata (no sé si era nata, pero sabía a nata, fusionándolo con el sabor de la vieira.. súper dislike). - Los churros acompañados de una salsa picante, buenísimos. Repetiría sin duda. - El ramen con atún, sin más. Solo estaba bueno el atún. El ramen sobraba. No lo volvería a pedir. - El tuétano de buey, a mi no me encantó, sirviéndolo como último plato te deja un sabor demasiado grasiento para mi gusto. Si te gusta lo grasiento, es tu plato (a mi chico si le gustó). En cuanto al servicio, son amables pero se les nota que están estresados, te presentan el plato mirando hacia otro lado y te lo dicen súper rápido; los chefs resoplando… Como persona que trabaja también de cara al público, lo entiendo. Ah, y dress code: casual.

（Google による翻訳）料理はどれも最高レベルで、調理の様子も見ることができます。どれも独創的で美味しく、雰囲気もとても素敵です。でも、本当に感動したのはパエリアの握り（絶品）だけでした。リブサムもとても美味しかったです。サービスもとても丁寧で、一番良いのは、決まったテイスティングメニューがなく、お客様の好みに合わせて料理を選んでくれることです。いつ食べ終わるかはお客様次第です。どれも美味しかったのですが、マドリードには質の高い日本食レストランがたくさんあるので、もう100ユーロ近くも払う価値はないと思うので、また行くことはないでしょう。 （原文） Toda la comida es de calidad y ves cómo la preparan. Es todo muy original y sabroso, y el ambiente muy guay. Sin embargo, solo me asombró realmente el nigiri de paella (espectacular), el sam de costilla también muy bueno. El servicio es muy atento y lo mejor es que no tienen un menú degustación cerrado, si no que ellos van eligiendo los platos de acuerdo a tus preferencias y tú decides cuando quieres terminar. Estaba todo bastante bueno pero no creo que repita porque con la cantidad de japoneses de calidad que hay en Madrid, no creo que me merezca la pena volver a gastarme casi 100€.

（Google による翻訳）テイスティングメニューを注文し、私たちの好みや味覚に合わせて料理を選ばせていただきました。どれも美味しかったです（特に他の料理と比べて優れている点はありません）。どれも本当に美味しかったです。 料理は細部に至るまで丁寧に作られており、驚くほど美味しいです。 サービスはとてもフレンドリーで、常に細やかな気配りがあり、特にアントニオさんのおもてなしは素晴らしかったです。 店内はとても居心地が良く、家具、食器、カトラリーなど、内装もとてもモダンです。 価格と料理の質の両面で、訪れる価値は十分にあります。 強くお勧めします。またすぐに来ます！ （原文） Pedimos el menú degustación y nos guiaron ellos en base a nuestras preferencias y gustos y estaba todo buenísimo( no podría resaltar unos más que otros)nos encantó todo. Son platos cuidados al mínimo detalle con un sabor increíble. El servicio super amable todo el rato pendiente, nos trataron muy bien sobre todo Antonio. El sitio es muy acogedor y la decoración tanto de mobiliario como platos, cubiertos etc es super moderna. Merece la pena, tanto en precio como en calidad del producto. Muy recomendable, volveremos pronto!!

（Google による翻訳）マグロのボロネーゼとピレネー産ウナギは美味しく、ご飯も全体的に美味しかったです。 握り（2貫のメニュー価格）は、特に素晴らしいとは思いませんでしたが、全体的に美味しかったです。 レストランの内装はとてもセンスが良いです。 （原文） La boloñesa de atún y la angula de los Pirineos nos parecieron riquísimos, así como el arroz en general. Los nigiris ( precio de carta por dos piezas) no nos parecieron espectaculares, si bien estaban buenos en general. El local tiene muy buen gusto en la decoración.

（Google による翻訳）正直に言うと、この店にはがっかりしました。友人に勧められたのですが、私たちが来てからというもの、シェフは常連客を何人か無視し、ほとんど他の客と交流していません。サービスに関しては、頼んでもいないのに何度も水のボトルを開けてくれました。しかも、私たちはそれをバーに置いていませんでした。当たり前のこととして受け取るのではなく、尋ねるのが理にかなっていると思います。さらに、料理の一つ（タルタル）が運ばれてきた時、注文したものとは違うことに気づきました。そのことを伝えたところ、ウェイターの一人が、その日に注文したマグロの方が質が悪かったので、頼んだり言ったりせずに変更したのだと言いました。ちなみに、値段は3ユーロ高かったです。長く続く良いレストランを目指すなら、これらの点は改善すべきだと思います。握りの質は大幅に改善の余地があります。全体的に見て、1人121ユーロのディナーには期待していました。正直に言って、お勧めしません。 （原文） La verdad que nos hemos llevado una decepción con el sitio. Nos lo habían recomendado unos amigos pero desde que llegamos los chefs tienen unos clientes habituales a los que hacen caso y con los demás a penas interactúan. Respecto al servicio, nos iban abriendo botellas de agua sin preguntarnos y no las teníamos en la barra con nosotros, creemos que lo lógico es preguntar no dar por hecho las cosas y además cuando nos llegó uno de los platos (el tartar) nos dimos cuenta que no era en que habíamos pedido y al comentarlo uno de los camareros nos dice que el que habíamos pedido tenía un corte peor ese día (el atún) y que por eso nos lo había cambiado sin preguntarnos ni comentárnoslo al traerlo y por cierto era 3€ más caro. No se, creo que deberian mejorar estos aspectos si aspiran a ser un restaurante bueno y que perdure en el tiempo. La calidad de los nigiris muy mejorable, en general esperábamos por una cena de 121€/persona. Sinceramente no lo recomendaría.

（Google による翻訳）この日本食レストランが大好きです。奥田氏のオリジナル作品が飾られた、とても興味深い内装です。 サービスはとても親切で、何よりもスピーディーです。どんな要望にも丁寧に対応してくれます。 メニューは基本的に日本料理ですが、最高級の食材と独創的な工夫で、アレンジされています。メニュー外の料理もあります。私が行った日は、卵黄と少しスパイシーなカレーが絶品のきのこ料理があり、久しぶりに最高の味でした。 煮切りもとても美味しく、独創的で、ご飯も絶品です。 巻き寿司はありませんが、ようやく手巻き寿司の調理に最大限の敬意を払ってくれるお店を見つけました。出来立てで、海苔がパリパリのまま提供されます。マドリードでこんなお店を見つけられるなんて、本当に素晴らしいです。 テーブルクロスはありませんが、布ナプキンはあります。 （原文） Me encanta este japonés. Tiene una decoración interesantísima, con obras originales de Okuda. El servicio de sala es súper amable y sobre todo súper rápido. Atento a cualquier cosa que puedas necesitar. La carta es de partida una cocina japonesa, pero reinventada o reinterpretada con materia prima de calidad enorme y con invenciones muy originales. Fuera de carta. El día que fui tenían un plato de setas con yema de huevo y un curry ligeramente picante espectacular, de lo mejor que he comido en mucho tiempo. Los nikigiris son muy buenos, muy originales y el arroces una delicia. No tienen rolls pero por fin, un sitio donde tratan con máximo respeto la preparación de los temakis, que llegan recién hechos y todavía con la alga completamente crujiente. Qué maravilla encontrar algo así en Madrid, No tiene manteles pero si servilletas de tela.

（Google による翻訳）スペイン広場（グラン・ビア）からわずか数分の素晴らしい発見… 隠れた名店の一つ（中に秘めた宝物に気づかないほど）で、忘れられない印象を残します。小皿料理は、他では味わったことのない、見事な調理法で提供されます。価格と質のバランスは特筆に値します。 （原文） Espectacular descubrimiento a pocos minutos de plaza España (gran via)…. Es uno de esos sitios escondidos (no se percibe el tesoro Que oculta en su interior) que no te deja indiferente. Platos pequeños espectacularmente cocinados, distintos a los Que hemos probado en otros sitios. Calidad precio es un tema claramente a comentar.

（Google による翻訳）私たちはナケイマ体験をしてみたかったので、特別な機会に行ってきました。これは一種のオープンエンドのテイスティング メニューで構成されており、つまり、十分と言うまで料理が運ばれてきて、それで体験が終了することを意味します。 通常は予約ができず、外で列に並ばなければなりませんが、幸運なことに予約できるように小さな窓口が開かれていました。 収容人数は18名で、2人1組でバーカウンターに座るのがおすすめです。私が見た限りでは、3〜4 人からなる 1〜2 グループが収容可能で、テーブルに着きます。 料理の体験に関して言えば、彼らが出した料理は、目玉焼き、豚の頬肉、耳、イワシなどの材料がミックスされており、日本と地中海の融合料理というコンセプトに応えているようでした。料理はあらかじめ決められた順番で運ばれてくるので、選ぶ必要はなく、好きなものを複数頼むこともできます。 食べ物に関しては、2 つの料理にバジルが使われていて、もう 1 つの料理に燻製が使われていたという不運があり、個人的にはその 3 つがまったく好きではありませんでしたが、コンセプトはクールです。私は、玉ねぎを添えたイカ、最初から入っていた肉入りのパン（名前は覚えていません）、イベリアのほほ肉とエビの寿司（ほとんどの料理の写真を添付し​​ました）が大好きでした。 ドリンクを提供する際のサービスは非常に迅速で丁寧です。実のところ、収容人数が減ると、サーブを打つときの距離が近くなり、機敏性が増します。そうでなければ、一般的なテイスティングメニューのコンセプトは実現できないでしょう。 価格と品質の比率が高いと思ったので、星 5 つを付けませんでした。さらに、個人的に 3 つが気に入らなかったのです。 （原文） Queríamos probar la experiencia Nakeima y fuimos en una ocasión especial. Consiste en una especie de menú degustación no cerrado, es decir, ellos van sacando platos hasta que tú digas basta, acabándose entonces la experiencia. Normalmente no hay reservas y va haciendo cola fuera, pero nosotros tuvimos suerte que habían abierto un pequeño plazo para poder reservar. Hay aforo de 18 personas, y lo recomendable es ir en grupo de 2 para estar en la barra. Cabe 1-2 grupos de 3-4 personas por lo que vi, pero van en mesa. En cuanto a la experiencia culinaria, los platillos que sacaron parecían responder al concepto de comida fusión japo-mediterránea, ya que, por ejemplo, algunos ingredientes eran huevo frito, papada de cerdo, oreja, sardina..., es un mix. Van sacando platos en un orden preestablecido por ellos, tú no lo eliges, y puedes repetir del que quieras. En cuanto a la comida, yo personalmente tuve la mala suerte de que dos platos llevaban albahaca y el otro era ahumado, por lo que no me gustaron en absoluto esos tres, pero el concepto es chulo. Me encantaron las sepia encebollada, el bollito relleno de carne del principio (no recuerdo como se llama) y las piezas de sushi de papada iberia y la de langostino (adjunto fotos de la mayoría de platos). El servicio es bastante rápido y atento para servir bebidas. La verdad que el aforo reducido permite mayor cercanía y agilidad a la hora de servir, si no el concepto de menú degustación generalizado no sería posible. No le doy cinco estrellas porque me pareció alta la relación precio/calidad, y encima que, personalmente, no me gustaron tres de ellos.

（Google による翻訳）事前予約が可能になった今なら、特におすすめです。 料理が運ばれてきて、食べ終わるまで自分で決められるという、ユニークなレストランモデルです。 メニューには、斬新な料理が幅広く揃っています。 スタッフはとてもフレンドリーで、温かい雰囲気です。 お一人様約70ユーロ。 （原文） Experiencia recomendable, más ahora ya que te permite reserva previa. Modelo diferente de restaurante porque van sacando platos y tú decides cuando no quieres más. Menú con platos muy variados y a la vez innovadores. Personal muy amable y ambiente acogedor. Precio aproximado 70 por persona

（Google による翻訳）友人と3人でディナーに行きました。期待は高かったのですが、期待をはるかに上回る素晴らしい体験でした。すべてが素晴らしかったです。メニューは少なめでしたが、いくつかの料理をおかわりさせてくれました。サービスも素晴らしく、親切でした。 （原文） Cena para 3 con amigos. La verdad íbamos con expectativas altas y la verdad cumplió y con creces. Todo muy bueno menú corto es cierto pero nos dejaron repetir varios platos. Servicio muy bueno y amable.

（Google による翻訳）ルールのない創造性と、国境のない味。 Nakeimaはありきたりなレストランとは一線を画し、それがこのレストランの魅力の一つです。足を踏み入れた瞬間から、何か特別な体験が待っていると実感できます。予約もセットメニューもなく、すべてが目の前で繰り広げられるバーです。 アジアのルーツを深く持ちながらも、制限のないフュージョン料理は、まさに創造性の結晶です。どのコースも驚きに満ちています。大胆な組み合わせ、完璧な技術、そして力強い風味が織りなす、まさに忘れられない料理の数々。 カジュアルで率直、そしてまるで隠れ家のような雰囲気ですが、料理長カルロスを筆頭に、熟練の技を磨き、情熱を込めて伝えるチームがいます。 美味しい料理だけでなく、個性あふれる体験を求める方にとって、マドリードで必見の場所です。 （原文） Creatividad sin reglas y sabor sin fronteras. Nakeima no es un restaurante al uso, y eso es parte de su encanto. Desde que entras, sabes que vas a vivir algo distinto: sin reservas, sin carta fija y con una barra donde todo sucede frente a ti. Su cocina fusión —con fuertes raíces asiáticas pero sin límites— es pura creatividad. Cada pase sorprende: combinaciones atrevidas, técnicas impecables y sabores potentes que funcionan. Platos para divertirte y recordar. El ambiente es informal, directo, casi clandestino, pero con un equipo que domina lo que hace y lo transmite con pasión, capitaneados por Carlos, el jefe de cocina. Un imprescindible en Madrid para quienes buscan algo más que una buena comida: una experiencia con personalidad propia.

（Google による翻訳）予想通り、Nakeimaはいつも10点満点です。一人離れているにもかかわらず、料理、雰囲気、サービスは完璧でした。予約しておくのがベストです。また来ます！ （原文） Como no podía ser de otra manera, Nakeima es siempre 10. Comida, ambiente y servicio perfecto a pesar de ser uno menos. Y poder hacer reservas un acierto. Volveremos!

（Google による翻訳）とても良い経験でした。一味違う、驚きのある日本食レストランです。初めて訪れましたが、お料理はまるでテイスティングメニューのように提供されました。また来ます！ （原文） Una muy buena experiencia, un japonés distinto y sorprendente. Es la primera vez que íbamos y nos sirvieron los platos como si fuera un menú degustación. Repetiremos!!

こんなまずいラーメン日本で食べたことがない。麺は、インスタントラーメン。名前に騙された。点数の高い店を選ぶべきだ。ラーメンを作っている人は、日本人ではなく、東南アジアの人でした。胡椒入れすぎ。最低

味が日本食でない。

（Google による翻訳）とても素敵な場所で、日本食が好きなら食べるのに最適です。品質と価格の比率は非常に良く、高価ではありません。その日のメニューが美味しい！ そして、この場所の最も良い点は気配りです。スタッフは私が今まで見た中で最もフレンドリーな人々の一人です。 必ずすぐに戻ってきます （原文） Es un lugar muy bonito, perfecto para comer si te gusta la comida japonesa. La relación calidad-precio está muy bien, no es caro. ¡El menú del día está buenísimo! Y lo mejor del lugar es la atención: el personal es de las personas más amables que me han atendido. Sin duda, volveré pronto

（Google による翻訳）非常に多様なメニューと多くのオプション。私たちはたくさんの料理を試しましたが、そのほとんどがきっとヒットするはずです。おすすめは、鶏肉と野菜の餃子、鴨肉のウモーリスです。スタッフの対応は完璧で、細部にまで気を配ってくれました。その場所は素晴らしい雰囲気を持っています。 100%繰り返します。 （原文） Carta muy variada y con muchas opciones. Probamos muchos platos y la gran mayoría un acierto seguro. Destacar las gyozas tanto de pollo como de verduras y el oumaurice de pato. La atención del personal perfecta y muy atentos a cualquier detalle. El sitio tiene un ambiente espectacular. Repetiremos 100%.

（Google による翻訳）ラーメンが大好きなんです。ここは東洋の街をテーマにしていて、まるで海外旅行をしているような気分になります。料理もとても美味しくて、クオリティも高いです。ラーメンとタコ焼きを注文しました。サービスは素晴らしく、丁寧でフォーマルな雰囲気でした。サービスや席に着くまで待つことなく、料理もすぐに出てきました。平日は特別メニューもあります。おすすめです。 （原文） Me encanta el Ramen y este local está tematizado en una ciudad oriental y parece que estas de viaje en el extranjero. La comida está muy buena y de calidad, yo me pedí un ramen y bolitas de pulpo. La atención es muy buena, educados y formales. No tuve que esperar nada para que me atendiesen y me ofreciesen una mesa y, la comida, fue servida con rapidez. Entre semana tienen oferta de menú. Lo recomiendo.

（Google による翻訳）私はこのレストランで何度も食事をしましたが、今でも大好きです。 この場所には素晴らしい装飾が施されており、非常に気配りのある快適なスタッフがいます。 前菜、メイン、デザートを注文しましたが、どれも美味しかったです！オリジナルのからあげをさらに味わいたい方には、スパイシーなからあげがおすすめです。さらに、時々、味に合わせて新しい料理が追加されます。 和食のお店をお探しならオススメです✨️ （原文） He comido en este restaurante muchas veces y me sigue encantando. El local tiene una decoración increíble, junto con un personal muy atento y agradable. Pedimos un entrante, plato principal y postre, ¡todo riquísimo! Recomiendo el spicy karage, para aquellos que quieran otra versión del karage original. Además, cada cierto tiempo añaden nuevos platos para desgustar. Recomendado si buscaís un sitio de comida japonesa✨️

（Google による翻訳）私たちは日替わりメニューのタコボールと唐揚げを注文しましたが、どちらもごく普通でした。 まず最初に、薄味のスープのラーメンと、それより少し美味しい照り焼きチキンとご飯を注文しました。 ゴマと抹茶のデザートアイスクリームも、あまり満足できませんでした。 （原文） Pedimos el menú de día, las bolitas de pulpo y el karagee, ambos bastante regulares. De fondo pedimos un ramen, con un caldo de sabor medio insípido y un pollo teriyaki con arroz, un poco mejor. Los helado de postre de sésamo y matcha también dejaron bastante que desear.

（Google による翻訳）私たちは開店時間にすぐに到着しましたが、ドアにゲストに出席を待つように求める看板があることに気付きました。待っていたにもかかわらず、誰もドアに来ませんでした。代わりに、女性が私たちに入るように身振りで示しました。食事も美味しく、牛肉の旨味があり、鶏味噌の風味が良く、スパイシーチキンラーメンも少し油っぽいですが、3種類ありましたが美味しかったです。野菜餃子やエビの天ぷらも美味しかったです。サービスはまあまあでした。全体として、天気にぴったりでした。 （原文） We arrived promptly at opening time and noticed a sign on the door requesting guests to wait to be attended. Despite waiting, no one came to the door; instead, a lady gestured for us to enter. The food was good: we had three types of ramen—the beef had good flavor, the chicken miso was flavorful, and the spicy chicken ramen, though a bit oily, was tasty as well. The vegetable dumplings and shrimp tempura were also good. The service was decent. Overall, it was perfect for the weather.

（Google による翻訳）（台湾風） ヨーロッパ料理ばかり食べ過ぎたので、ちょっと趣向を変えてアジア料理が食べたくなり、近所で評判の良いこのお店を見つけました。残念ながら、日本や台湾のお店より味は劣っていました。 豚骨ラーメン：豚骨の風味はあまり感じられません。普通の麺として食べられます。熱いスープを飲みたいなら、まあいいでしょう。でも、塩辛すぎず、あっさりとした味わいで、ペロリと食べられます。 生姜包：饅頭が黒酢に浸かっています。こんな饅頭は初めて食べました。味も私には合いませんでした。 （原文） (台灣口味） 吃太多天歐洲料理，想換換口味吃點亞洲菜，所以找了這家附近評論最好的，可惜口味跟在日本或是台灣比差很多 豚骨拉麵：喝不出豚骨味道，可以把它當成一般的湯麵，想喝點熱湯的話還行，不過味道不會太鹹口味偏清淡，也是可以舒舒服服的完食 生煎包：包子浸泡在黑醋裡面，我沒吃過這種包子，不太能接受的口味

（Google による翻訳）ここで本格的な日本のラーメンに挑戦してみました。店内に入ると、漫画の挿絵と楽しいネオンライトで彩られた日本の居酒屋を彷彿とさせます。スペインにいながらにして、日本の屋台料理を楽しめる美食の旅へと誘ってくれるでしょう！ 餃子が大好きなので、豚肉と野菜を詰めた定番の焼き餃子と、似たようなものでスイートチリソースで揚げたものを注文しました。揚げ餃子はどれも美味しくて驚きました。 そして、最後に注文したのは、ローストダック、ポルチーニ茸、野菜を詰めた蒸し餃子。こちらも美味しかったです。 タコ、日本のマヨネーズ、お好み焼きソース、鰹節が入ったたこ焼き。 ローストダック、ポルチーニ茸、野菜を詰めた焼き包子。 鶏肉をスイートチリソースで揚げ、キャベツとゴマソースで味付けした、日本風の唐揚げ。とても美味しかったです！ 私はパッタイ・エビの大ファンです。米麺を卵、パリパリのエビ、赤玉ねぎ、もやし、ピーナッツ、ゴマ、パクチー、ライムと一緒に炒めた、具だくさんの一品です。 カリカリのチキンフィレ、スクランブルエッグ、チャイブ、赤玉ねぎ、海苔が入ったカツ丼を勧められましたが、本当に美味しかったです！ 自家製醤油スープ、麺、柔らかくてジューシーな台湾風牛肉、パクチョイ、もやし、味付け卵、チャイブが入った四川風ラーメンは絶対におすすめです！ 鶏肉がお好みなら、スパイシーフライドチキンラーメンを注文してみてください。自家製味噌スープにほんのりピーナッツ風味が効いています。 自家製スープの豚骨ラーメン。チャーシュー、海苔、ナルトがトッピングされています。 デザート： 小豆どろ焼きと桜餅、柚子とチョコレート。今まで食べた中で一番の絶品で、食感も完璧でした！ （原文） Probamos la auténtica receta japonesa del ramen aquí, un restaurante que nada más entrar recuerda a las tabernas de Japón repletas de imágenes de manga con divertidas luces de neón que te embarcará en un viaje gastronómico para disfrutara del street food japonés sin moverte de España! Nos encantan las gyozas así que pedimos las típicas a la plancha rellenas de carne de cerdo y verduras otras iguales pero fritas con salsa sweet chili que nos sorprendieron para bien Y estas últimas al vapor de pato asado, boletus y verduras, que estaban bien buenas de sabor Takoyakis con pulpo, mayonesa japonesa, salsa okonomiyaki y copos de bonito Baos a la plancha en este ocasión rellenos de pato asado, boletus y verduras Probamos Karaage que son unas bolitas de pollo rebozado al estilo japones con sweet chili y aderezadas con repollo y salsa de sésamo, ¡nos gustó mucho! Soy muy fan del Pad Thai Ebi, un plato bien cargadito de fideos de arroz salteados con huevo, langostinos crujientes, cebolla morada, brotes de soja, cacahuete, sésamo, cilantro y lima Nos recomendaron probar el arroz katsudon con filete de pollo crujiente, huevo revuelto, cebollino, cebolla morada y alga nori, ¡menudo acierto! Destaco el Shichu Ramen en caldo casero con shoyu, fideos, ternera super tierna y jugosa guisada al estilo taiwanés, pakchoi, brotes de soja, huevo marinado y cebollin, ¡pídelo sí o sí! Si eres más de pollo mejor pide el Spicy Fried Chicken Ramen. Se sirve en caldo casero miso con un toque de sabor a cacahuete Tonkotsu Ramen en caldo casero con chashu (cerdo), alga nori y naruto ✴️De postre: 🔸Doroyaki de judía roja y mochis de sakura, 🔸Yuzu y chocolate, ¡los mejores que hemos probado con la textura perfecta!

（Google による翻訳）雰囲気も良く、とても個性的で、まるで日本にいるような気分になりました。 スタッフはとても親切で、サービスもとても迅速でした。 料理：美味しかった！ 私はクリスピーチキンバオバンと、スパイシーな醤油ダレがかかった牛肉ラーメンをいただきました😋 また必ず行きます！ （原文） Great atmosphere, very characteristic, it looked like to be in Japan. Very kind staff and super quick service. Food: delicious! I had crispy chicken bao bun and beef ramen with an add of spicy and soy sauces 😋 I'll surely go back!

（Google による翻訳）こぢんまりとしていますが、とても居心地の良い和風のお店です。店員さんはとても親切で、アレルギーに関する質問にもすべて答えてくれ、小さなお子様向けのメニューも用意してくれました。料理は早くて美味しかったです。おすすめです。唯一の欠点は、椅子が背もたれのないスツールだということです。 （原文） Local pequeño pero muy agradable. Estética japonesa. Camarero muy agradable y resolviendo todas las dudas respecto a alérgenos y adaptando menú para un niño pequeño. Comida rápida y rica en sabor. Recomendable. La única pega es que las sillas son banquetas sin respaldo.

（Google による翻訳）今日は気分が落ち込んでいたのですが、その味が気分を高めてくれました。控えめに言っても、とても良いサービス、とても美味しい食事ですが、モチはもっと期待していました。繰り返します。 （原文） Tenía hoy un día de ánimo bajo y su sabor me lo ha subido. Muy buen servicio comida muy rica, por poner algún pero los Mochis, esperaba más. Repetiré.

（Google による翻訳）料理は美味しく、量もたっぷりで、値段も手頃でした。ただ、料理の提供に時間がかかりました。ピッチャーの水を頼んだのに、ボトル入りの水を出されたのは残念でした。グラスを頼んだのに、食後に運ばれてきて、さらに水を頼んだのにも時間がかかりました。エアコンの冷気がテーブルに漏れてきて、ベンチとテーブルの一部が使えず、食事にはかなり不快でした。こうした細かい点がなければ、10点満点でした。 （原文） La comida estaba rica, abundante y a buen precio. Tardaron mucho en servir la comida. No me gustó que al pedir jarra de agua me ofrecieron botella de agua, pedí vasos, llegaron después de la comida y al pedir más agua también tardaron mucho. El aire acondicionado goteaba en la mesa por lo que fue bastante incomodo comer sin poder usar un trozo del banco y de la mesa. Sin esos pequeños detalles sería un 10.

日本人がつくる日本のラーメンです とてもクオリティが高く美味しいラーメンです 私は豚骨醤油ラーメンを食べました 麺は細めです マドリッドでラーメンを食べたいなら是非おすすめです

ランチを食べました。 ラーメンはスープ、チャーシュー、その他具材十分に美味しかった、が麺に関しては硬め、もう少し茹でて欲しい、後は外国人向けなのかスープの温度が激熱ではない。餃子は普通。たこ焼きはタコがしっかり入っていて美味しかった! 店主さんが日本人で気さくに話しかけてくれてとても嬉しかった! これで仕事も頑張れる!

マドリードのー番伝統的で、美味しいラーメンです。ついにスペインで美味しい焼き鳥を食べられました！セットは１８€ですから、本当に買う価値です。

ラーメンは不味いとは言いませんが日本だと再訪はないレベルです。麺がイマイチだと思います。餃子も市販の冷凍餃子という感じです。 ただ、店員さんの愛想がとても良く、気持ち良く食事ができました。

このレストランが大一番！ ラーメンや蕎麦やめっちゃ美味いから、いつも食いすぎや！そして、店主は優しい、ユーモアがある人や、いつもコニコニしてるん。 マドリドに戻る時はレストランに行くはずや！

The Tonkotsu ramen with sesame and salt was really good! And the gyoza!! ❤️ とんこつごま塩ラーメンめっちゃ楽しかった!また行きたい!💖

優しい日本人の社長がいてよかったです。 ラーメンもすごく美味しかったです！

串焼き屋。 内装はおしゃれだけどそんなに特別な料理はない。

（Google による翻訳）焼きとろは最高でした！個性的なタッチの日本料理が味わえる、まさに独創的なお店です。どの料理も美味しく、驚くほどバランスの取れた味の組み合わせが絶妙でした。 サービスは完璧で、素早く、丁寧で、とてもフレンドリーでした。レストランはモダンでありながら居心地の良い雰囲気で、丁寧にデザインされた内装はまるで別世界にいるかのような気分にさせてくれます。 ボリュームたっぷりで、提供される品質を考えると価格も納得です。 また必ず来ます。様々な味を発見し、完璧な美食体験を楽しみたいなら、100%おすすめです。 （原文） ¡Nos ha encantado Yakitoro! Una propuesta original de cocina japonesa con un toque muy personal. Cada plato que probamos estaba delicioso, con una combinación de sabores sorprendente y muy bien equilibrada. El servicio fue impecable: rápidos, atentos y muy amables. El local tiene un ambiente moderno pero acogedor, con una decoración muy cuidada que te transporta a otro lugar. Las raciones son generosas y el precio está más que bien para la calidad que ofrecen. Sin duda, repetiríamos. Recomendado al 100 % si te gusta descubrir sabores diferentes y disfrutar de una experiencia gastronómica completa.

（Google による翻訳）衝動買いでこの店に行ってみたのですが、まさにうってつけでした。どれも美味しく、一つ一つ丁寧に調理され、本格的な味わいが詰まっていました。どの料理もクオリティが高く、どれも素晴らしかったです。唯一の欠点は「パン粉をまぶした」サラダで、少しがっかりしました。でも、デザートは最高でした。それ以外は、とても良いレストランでした！ （原文） Probamos en este sitio de forma improvisada y no pudimos acertar más, estaba todo muy bueno y cada plato estaba cuidado y con sabores auténticos. Muy buena calidad en cada plato. Por poner una pega, la ensaladilla "rebozada" no nos dijo nada; sin embargo, los postres estaban increíbles. Por lo demás, muy buen restaurante!

（Google による翻訳）マドリードの中心部にある素敵なレストランで、アジアンフュージョン料理のバラエティ豊かなメニューをお楽しみいただけます。 試食した料理はどれも素晴らしく、短時間で美味しい料理を堪能できました。価格に見合う価値がありました。 サービスは迅速で、丁寧で、フレンドリーでした。 とても気に入りました。 （原文） Bonito restaurante en pleno Madrid con una interesante variedad de cocina con fusion asiática. Los platos que probamos nos parecieron un acierto y una breve experiencia culinaria. Buena calidad-precio. El servicio rápido, atento y amable. Nos ha encantado

（Google による翻訳）あらゆる面で素晴らしい体験でした。美味しいアジアンフュージョン料理は、少量ずつ提供されたので、色々な料​​理を少しずつ試すことができました。サービスは素晴らしく、予約に間違いがあったにもかかわらず、最善を尽くして対応してくれました。ウェイターとウェイトレスは皆、親切で忍耐強く対応してくれました。最後に、トイレも特筆すべき点です。完璧な状態であるだけでなく、デザインも素晴らしく、男性用トイレ1つに対して女性用トイレが3つも設けられています。とても楽しいディナーを過ごせたので、近いうちにまた利用したいと思っています。 （原文） Experiencia deliciosa en todos los sentidos. Comida de fusión asiática muy rica, en pequeñas porciones para poder probar de todo un poco. El servicio ha sido excelente, incluso cuando había un error en nuestra reserva, hicieron lo posible por acomodarnos. Todos los camareros y camareras han sido tanto amables como pacientes. Por último, destacan también los baños, que no sólo están en perfecto estado sino que además están bien planeados, con 3 baños de mujeres por cada 1 baño de hombre. He pasado una cena muy agradable y espero volver pronto.

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、サービスも最高でした。強くお勧めします。他のレストランより料金は高めですが、チコテの味はそれだけの価値があります。セバスチャンは信じられないほど素晴らしいウェイターでした。メインやデザートのアドバイスだけでなく、レストランについての情報も豊富に提供してくれました。 （原文） The food was fantastic, the service great, I strongly recommend. You will pay more than others but chicotes flavours are worth it. Sebastian was an unbelievably great waiter. He was good for advice on mains and desserts but also great information about the restaurant

（Google による翻訳）まさに完璧でした。すべての料理は完璧に調理され、絶妙な味でした。サービスも申し分ありませんでした。何度か訪れていますが、必ずまた来ます。それに、質を考えると値段も高すぎません。 （原文） Simplemente perfecto. Toda la comida en su punto y un sabor exquisito. El servicio impecable. He ido varias veces y por supuesto que volveré. Además, para la calidad el precio no es muy alto.

ラーメンは日本の文化ですが、店員の中に日本人がいませんでした。 豚骨味噌ラーメンと焼き餃子、日本酒を注文。 ラーメンはちょっと失望です。麺に硬さがないし、スープは薄い味。 チャーシューは美味しかったです。餃子も美味しい。 店員さんたち、ぜひ日本でラーメン食べてください。

開店15分前にお店の前に着きましたが、あっという間に行列ができました。20人くらいは並んでいたような気がします。味噌とんこつラーメン、ギョウザ、からあげを食べました。ラーメンは日本で食べるようなちゃんとしたラーメンでとてもおいしかったです。からあげもサクサクでした。何店舗かあるようなのですが、私が行ったところは店員さんもキビキビ仕事をしていて、感心しました。行列の感じを見ると、予約していくか、開店前に並んでおくのが良いのかな、という感じです。

普通に美味しかった 麺がもう少し固くても良い

一緒に行った飲み仲間が、 「そろそろ我慢できない。次のランチはラーメンに餃子だ」 ということで検索して、ホテルからほど近い「かぐら」さんです。 まずはスペインの代表的なビールに、つまみ1品です。 ごまわかめ　　　3.2ユーロ≒400円 これがですね、不味くはないのですがけっこう砂糖で甘いのです＞＜ 日本人的にはビールのアテになりませんT_T とりあえずビールです^^ やきとり　　2本の金額は不明（メニューには6個で4.9ユーロ≒600円） 何でしょうか、この食感。 冷凍を茹でて少し炙った感じ？？？なんとも独特です。 つくね　　2本で3.2ユーロ≒400円 これも不思議な食感、絹挽きの挽肉なのでしょうか？ 不味くはありませんが、アレです^^ 豚骨ラーメン　ブラック　　麺100g　5.8ユーロ≒400円 100gなので子供用の小さなドンブリです！ 黒い油はニンニク油のようです。 チャーシューは少し乾燥していてカピカピで、表面をあぶっていますから固い… とんこつですが、鳴門も入っています。 麺は中細、ややストレート。 これは横浜の家系ラーメンですね～ スープは可もなく不可もなく、業務用のアレを入れているような気がします… フランスでもずいぶんラーメンを食べましたが、正直なところ、現地にローカライズされたラーメンは日本人にはイマイチです。 ですが、日本から離れて1週間もたつと、イマイチでもラーメンにビールでベロの骨休めが楽しい！！ そんなものです^^

海外でこのクオリティのラーメンが食べられるのは、海外在住の日本人からすれば本当にありがたいことです。おいしい！ 日本と比べてスープが熱々でないのは、麺をすすって食べることがマナー違反の地域であるが故に、熱いととても食べづらいから。でも決してぬるくはありません。ちゃんと温かくておいしいラーメンです。 開店15分前から12〜14組ほどの行列ができており、現地人からの高い人気がうかがえます。もし晩ご飯に行くのであれば開店前から並んで一巡目に入店し、すぐに注文するのがいいでしょう。 ラーメンが出てくるまでは少し時間がかかる(気になるほどではない)ので、餃子などを頼んでちびちび楽しみながら待つのがおすすめです。 値段は麺200gで8.6ユーロですが、この値段でこのマドリードでこのお味なら妥当と考えます。 麺は確かにパスタっぽさがあり、日本のラーメンの麺というよりローカライズされた麺かもしれませんが、あまり気になりません。こういうラーメンなんだなという楽しみ方が吉です。 日本のビールサーバーもあるので、ビールを頼むなら是非ジョッキで！

ここまで日本のラーメンを再現してるのはすごい。半熟卵、めんま、チャーシュー、きくらげのトッピングも美味しかった。ネギがまさにラーメンのネギ！値段も抑えつつクオリティも高い。サービスも良く提供も早い。日曜日の昼の閉店前に伺ったが、人気店で満席だったのもうなずける。

スペイン家族旅行で行きました。 日本が好きなスペインの方がやってるラーメン店 8時40分位にお店に到着しましたが既にほぼ満席。食べ終わって出てくるころには行列ができてました。 やっぱりラーメン、唐揚げ、ビールは安定のおいしさ！！

（Google による翻訳）手打ち麺とレモンチキンを注文しましたが、どちらもいつもと違う味でとても美味しかったです。メニューは豊富で個性的で、雰囲気と内装もとても素敵です。スタッフはとてもフレンドリーです。典型的な中華料理から少し離れて、ちょっと一息つきたい時におすすめです。 （原文） Hemos pedido fideos hechos a mano y pollo al limón, todo muy bueno con sabores diferentes a los habituales. Tiene una carta amplia y diferenciada, el ambiente y la decoración muy chulos. El personal muy amable. Muy recomendable para salir de la típica comida china.

（Google による翻訳）その名にふさわしい、まさに至福のひとときを味わえる場所です。料理は美味しく、丁寧に盛り付けられ、家庭的な温かさが感じられます。雰囲気も心地よく、カップルにも友人同士にも最適です。サービスは一流で、気配りがありながらも押しつけがましくなく、いつも笑顔で迎えてくれます。間違いなくまた訪れたい場所であり、100%自信を持っておすすめできる場所です。 （原文） Un sitio que hace honor a su nombre: sales de aquí feliz. La comida está riquísima, con platos bien servidos y con ese toque casero que se agradece. El ambiente es muy agradable, perfecto tanto para ir en pareja como con amigos, y el servicio es de diez: atentos sin agobiar, siempre con una sonrisa. Sin duda, un lugar al que volveré y que recomiendo al 100%.

（Google による翻訳）場所はとても素敵で快適で、心地よいです。サービスは非常に良く、とても親切で、食べ物は時間通りに届きました。黒ロールは良いですが、改善の余地があります。ソースを添えて食べる必要があります。麺は太くて量もたっぷりで美味しかったです。スパイスの効いたスープに入っている肉はとても濃厚で、量もたっぷりです。おすすめの場所👌 （原文） El lugar es muy bonito y cómodo, agradable. La atención fue muy buena, muy avales y la comida llegó a tiempo. Los rollitos negros buenos aunque pueden mejorarz hace falta que los sirvan con alguna salsita. Los fideos gruesitos, generosa porción y sabrosos. La carne en el caldo con especias muy rico y también buena cantidad. Lugar recomendado 👌

（Google による翻訳）全てとても美味しかったです。料理によっては量が少ないと感じましたが、同席の人たちは私とは意見が異なりました。彼らは量は十分だと評価していました。全てとても美味しかったです。ぜひ来店をお勧めします。 （原文） Muy bueno todo. Aunque las cantidades son pequeñas en algunos platos, aunque las acompañantes no están de acuerdo conmigo. A ellas sí les parece que eran buenas cantidades. Todo muy bien. Recomiendo venir.

（Google による翻訳）マドリードにあるこの中華料理レストランは、格別な体験でした。一歩足を踏み入れた瞬間から、居心地の良いエレガントな雰囲気があなたをアジアへと誘います。スタッフのサービスは完璧で、フレンドリーで迅速かつ、常に細部にまで気を配ってくれます。メニューには、新鮮で最高級の食材を使った伝統料理が幅広く揃っています。その味は本格的でバランスが取れており、驚きに満ちており、まさに最高級の中華料理にふさわしいものです。価格に見合った価値があり、料理の盛り付けにも細心の注意が払われています。間違いなく、また訪れたくなる場所であり、100%自信を持っておすすめします。 （原文） Visitar este restaurante de comida china en Madrid ha sido una experiencia excepcional. Desde que entras, el ambiente acogedor y elegante te transporta directamente a Asia. La atención del personal es impecable: amables, rápidos y siempre atentos a cada detalle. La carta ofrece una gran variedad de platos tradicionales, preparados con ingredientes frescos y de máxima calidad. Los sabores son auténticos, equilibrados y sorprendentes, dignos de la mejor gastronomía china. La relación calidad-precio es excelente, y la presentación de los platos demuestra un gran cuidado. Sin duda, un lugar al que siempre querrás volver y que recomiendo al 100%.

（Google による翻訳）ここは素晴らしいお店です。長年営業していて、数年前に改装されたばかりです。サービスも素晴らしく、スタッフの皆さんはとても親切でフレンドリーです。メニューは他のアジア料理店とは全く異なり、種類も豊富です。例えば豆腐を注文すると、他の店で食べられるような典型的な豆腐ではなく、丁寧に調理されています。タロイモは他の場所ではあまり見かけませんが、お正月限定のスズキも試すことができます。私の大好きなスズキは、ほとんどどこにも置いていません。ワインも豊富に揃っており、メニューの種類も本当に豊富です。とてもエキゾチックで美味しい料理ばかりです。一人38ユーロのテイスティングメニューもあり、数種類の料理を味わうことができます。マドリードに来るたびに、必ずここを訪れてスズキを食べます。今回は、他の時に比べて客がとても少なかったのは事実です。注文した料理に添えられるソースは、他の同業レストランで提供されるものとは全く異なる味わいで、どんな料理も風味豊かな白米と相性抜群です。どんな料理とも合わせやすく、仕上がりも抜群です。 今回はデザートは食べませんでしたが、以前訪れた際に食べたことがあり、デザートもとても凝っていて美味しかったです。価格は平均的で、友達と訪れてシェアしながら色々な料理を味わうのもおすすめです。きっと満足できるはずです。 （原文） El lugar es excelente, tiene mucho tiempo y ha sido renovado hace algunos años. El servicio que ofrece es estupendo, son todos muy majos y simpáticos. La carta es bastante diferente al resto de restaurantes orientales. Tienen unas opciones muy variadas. Por ejemplo, si pides un tofu, no es el típico tofu que te servirán en otro lugar, está cocinado de una manera maravillosa. Puedes degustar platos como por ejemplo el taro que no se encuentra en muchos lugares o la lubina especial Año Nuevo, que es un plato que me encanta y no encuentro en casi ningún lugar. Tienen una buena selección de vinos y realmente la variedad que se puede encontrar en la carta está genial. Platos muy exóticos y sabrosos. También tienen un menú para degustar que sale a 38 € por persona y puedes degustar varios platos. Yo siempre que vengo a Madrid, es un lugar que tengo que visitar para comer su lubina. Sí que es cierto que esta vez era muy pequeña comparada con otras ocasiones. Las salsas que acompañan a los platos que pides, saben muy diferente a lo que podrías encontrarte en otros restaurantes del estilo y eso hace que sea perfecto acompañar lo que escojas con un bol de arroz blanco aromatizado. Es muy fácil combinar con lo que pidas y además sale muy bien. No hemos probado postres en esta ocasión, pero alguna otra vez que hemos venido lo hemos hecho y también están muy elaborados y muy ricos. Los precios son medios y vale la pena venir con amigos y degustar varios platos para compartir para así ver que es una carta completa y muy agradable. Es un sitio muy recomendable!

（Google による翻訳）とても可愛くて、きれいに整備されたお店です。スタッフもとてもフレンドリーで丁寧なサービスで、料理も10点満点です！ このレストランは何年も前から知っていますが、今でもあらゆる点で変わりません。 （原文） Sitio super bonito y muy cuidado, un servicio y personal muy amable y atento, la comida un 10! Conocía este restaurante de hace años atrás y la verdad que se mantiene en todo sentido.

味とサービスとともに普通。少し高いけど量があるのでお腹いっぱいにはなる。

（Google による翻訳）この麺料理を本当に楽しみにしていましたが…期待を裏切らない、とてもとても美味しかったです。 お店はこぢんまりとしていて、特に目立つところはありませんが…テーブルはゆったりとしていて、くつろげます。 サービスは迅速で丁寧…最高です！ 料理も素晴らしく、メニューも短く…何を注文しても美味しく、どれも本当に美味しいです。 麺の辛さも絶妙で、まさに完璧です… 本当に素晴らしいお店です…ぜひ行ってみてください…きっと気に入ると思います！ （原文） Tenia muchas ganas de probar estos noodles y bueno… no han decepcionado… muy muy buenos. El local pequeño y sin nada especial… pero mesas cómodas y uno se siente a gusto. El servicio rápido, atentos… excelente! Y la comida excelente también, carta corta… se puede pedir todo y bueno todo muy muy rico. El nivel de picante de los noodles que puedes pedir con precisión y lo clavan… Que buen sitio… recomiendo ir… os gustará!

（Google による翻訳）手作りの美味しい料理で、独特の風味を堪能できます。麺の食感と、それに伴う様々な味の組み合わせが気に入りました。辛さは好みに合わせて選べ、注文した量より少し少なめに勧められ、追加で追加することもできます。私は中辛にしましたが、辛さはちょうど良く、風味を損なうことなく絶妙な辛さでした。丼にはたっぷりと入っています。トリュフ餃子も美味しく、完璧に焼き上げられていました。また必ず来ます。 （原文） Comida sabrosa y elaborada a mano que te hace probar sabores únicos. Nos encantó la textura de los fideos y la mezcla de sabores que acompañaba. Puedes elegir el punto del picante, te recomiendan uno menos del que pides y añadir picante por separado. Yo pedí medio y fue punto perfecto, boca picante pero sin perder el sabor. Viene bastante cantidad en el bowl. Tambien acompañamos de unas gyozas de trufa muy buenas, punto perfecto. Repetiremos.

（Google による翻訳）最高のアジア料理発見の一つです。チュエカ地区にある小さなお店ですが、サービスはとても良かったです。 間違いなく主役はブロッコリーでした。絶品のマヨネーズソースが絶品で、絶対に注文すべきです。 その他の前菜、餃子、手羽先も美味しかったです。 3種類の麺を試しました。個人的に一番美味しかったのは、牛肉とエビの麺で、ボリュームも抜群でした。次に美味しかったのは、この地域で一番人気の本格派ビャンビャンです。 この店は100%おすすめです。 （原文） Uno de los mejores descubrimientos de comida asiática. El sitio es un pequeño local en chueca, donde la atención es muy buena. Sin duda el plato estrella fue el brócoli, esta espectacular con una salsa mayo increíble. Este lo tenéis que pedir 100% El resto de entrantes, las gyozas y las alitas estaban muy ricas también. Probamos los 3 tipos de noodles diferentes. El más rico para mi gusto fue el de ternera y gambón que además venía súper bien de cantidad. En segundo lugar estaría el auténtico Biang Biang que son los más populares del lugar. Creo que es un sitio para recomendar 100%

（Google による翻訳）麺はとても美味しかったのですが、期待が大きすぎたようで、特に感動することはありませんでした。 普通の炭酸飲料はなく、代替ブランドのものばかりで、水は缶入りです。まあ、結局のところは好みの問題ですね。 全体的に見て、美味しいスープなしの麺料理がお好きなら、この店をおすすめします。定番のビャンビャンを「辛口」で注文しましたが、辛さは控えめでしたが、一番弱い辛さでも少し辛いので、ご注意ください。 （原文） Los noodles estaban muy buenos, pero creo que mis expectativas eran demasiado altas y tampoco salí especialmente sorprendida. Tampoco tienen refrescos normales, solo marcas más alternativas, y el agua viene en lata. Pero bueno, al final son preferencias de cada uno. En general, recomiendo el sitio si te gustan los platos de fideos sabrosos y sin caldo. Pedí los biang biang clásicos en el nivel “picante” y fue muy manejable, pero tened en cuenta que incluso el nivel más bajo pica un poco.

（Google による翻訳）マドリード出身の友人にこのお店を勧められて、すごく気に入りました。本場のビャンビャンを注文したら、本当に美味しかったです。しかも、ボリュームたっぷりで値段もとてもリーズナブル。辛さも選べて、辛さを控えめにしてもらうこともできます。私は辛いものが苦手なのですが、全然辛くありませんでした。 清潔にするためによだれかけをくれるのが本当に嬉しいです。とても便利です。 お店はそれほど広くないので、予約をお勧めします。 店内は素敵な内装で、スタッフはとてもフレンドリーで丁寧で、料理もすぐに運んでくれました。 マドリードに来たら、他の料理もぜひ試しにまた来たいと思います。 追伸：食べ終わった後、フォーチュンクッキーをいただきました。🤭 （原文） Me recomendó el sitio un amigo de Madrid y me encantó. Me pedí los auténticos Biang Biang y estaban deliciosos. Además, te sacias porque era un bol grande, y está muy bien de precio. Tienes opción de elegir cuánto de picante quieres el plato, también te dan la opción de que no lo sea, yo soy una persona que no tolera el picante y no picaba nada. Es muy curioso que te den un babero para no mancharte, es muy útil. Te recomiendo reservar, porque el sitio no es muy grande. Por dentro, está bien decorado. Y el personal es muy amable y atento, enseguida nos sirvieron la comida. Seguro que cuando visite Madrid volveré para probar otros platos. P.D: Al acabar, nos dieron una galleta de la fortuna. 🤭

（Google による翻訳）ずっと行きたかったのですが、期待を裏切らない素晴らしいお店でした。サービスは素晴らしく、とても丁寧でした。料理は美味しく、ボリュームもたっぷりでした。前菜とサイドディッシュにドラゴンボールをそれぞれ1品ずつ注文しただけで、お腹いっぱいになりました。他の料理もぜひまた食べに来たいと思います。 （原文） Lo teníamos apuntado desde hace tiempo y no nos decepcionó. El servicio muy bueno y muy atento. En cuantos los platos estaban buenísimos de sabor y bastante contundentes de tamaño. Solo pedimos unas dragon balls de entrante y un plato para cada uno y con eso ya salimos hasta arriba. Volveremos sin dudarlo a probar el resto de platos.

（Google による翻訳）私たちが来たのは、いくつかのビーガンオプションを備えたオリエンタルが欲しかったので、Googleでこれを見つけました。 場所は小さいですが、かわいらしく、二人の男のサービスは素晴らしく、食べ物は概しておいしいです。 餃子は美味しく、トレズノは少しプレーンで、バオは美味しく、ラーメンも同様でした。ベーコンは非常に美味しく、私たちの意見では最高でした。スパイシーな油が入った鶏肉は良い風味を持っていますが、辛いのが好きではない場合は、飽きてしまう料理です（スープが濃い）。ビーガンラーメン（写真はありません）に関しては、少し味がなく、おそらく最悪です。 料金は1人あたり20ユーロ程度（個人の評価）。 さよなら （原文） Vinimos porque nos apetecía un oriental con alguna opción vegana y dimos con este en google. El sitio es pequeño pero coqueto, el trato por parte de los dos chicos genial y la comida en general bien. Las gyozas estaban buenas, los torreznos un poco sin más, los bao sabrosos y en cuanto a los ramen; el de panceta estaba muy bueno, en nuestra opinión el mejor, el de pollo con aceite picante tiene buen sabor pero si no eres fan del picante es un plato que acaba cansando (el caldo está fuerte). En cuanto al ramen vegano (no foto) un poco insípido, quizás lo peor. El precio ronda los 20€ por persona (valoración individual). Sayonara

（Google による翻訳）とても良い場所だと聞いていましたが、想像をはるかに超えていました。日本料理とスペイン料理を融合させた料理です。私が最も驚いたのは、スターターです。いつか行って、彼らだけに専念するようなものです。トレズノは絶品で、耳も同様でした。ラーメンもとても美味しいですが、私は黄身がもう少し崩れている卵の方が好きです:P。とにかくどれもとても美味しいです。場所のデザインは独特ですが、気に入りました。スタッフも素敵で、価格に見合った価値があるので、5つ星を付けます。このような場所がもっとあればいいのにと思います。強くお勧めします！ （原文） Había oído que el sitio estaba muy bien pero superó con creces mis expectativas. Es un japonés fusión con cocina española. Lo que más me sorprendió: los entrantes. Es como para ir alguna vez y dedicarte exclusivamente a ellos. Los torreznos estaban de muerte y la oreja también. El ramen también muy rico, aunque por poner alguna pega el huevo a mí me gusta con la yema más deshecha :P. De todas maneras todo muy rico. El diseño del local es peculiar pero a mí me gustó. Le pongo las 5 estrellas porque además el personal fue encantador y la relación calidad-precio es insuperable. Ojalá más sitios así. Recomendadísimo!

（Google による翻訳）おいしいラーメン、おいしい包、さまざまな前菜を非常に手頃な価格で楽しむのに最適な場所です。 ラティーナにある地元のレストランで、規模はそれほど大きくないため、事前に予約することをお勧めします。スツールのあるバーエリア、入り口に高いテーブルがいくつかあり、奥にはグループ用の低いテーブルのある別のエリアがあります。満席のときやシフトチェンジのときは少し狭くて、少し圧迫感を感じるかもしれません。 装飾はモダンで楽しく、よく維持されていることがわかります。 スタッフはとてもフレンドリーで、料理や量についての推奨事項を提供し、迅速に作業します。 時間の点では、メニューがどれほど具体的で短いかを考えると、サービスは少し遅く、席に着くのを待っている人もいますが、大げさなものはありません。 彼らが言うように、メニューは日本と伝統の融合で、短くて手頃な価格です。 4、5品の小さな前菜セクションで、私はポテトコロッケを試しましたが、とても美味しかったです。そして、私は本当に気に入った唐辛子入りの甘いトレズノを試しましたが、両方の前菜でもっとスパイシーなタッチを逃しました。 バオとサームのセクションがあり、オックステールを試してみましたが、美味しかったです。そして、当店自慢のラーメン3種類が並ぶコーナー。私は最も典型的な豚骨醤油を注文しましたが、とても美味しく、おいしいスープ、完璧にカリカリのベーコン、よく調理された卵、そしてアルデンテの麺でした。量はそれほど多くありませんが、前菜と一緒に注文するのが良いです。私がマドリードで食べた中で最高のラーメンというわけではありませんが、トップ 3 には入ります。 最後に、スパイシーなブラウニーと、私が注文したザクロ、ブドウ、マンゴー、ライム入りのライス プディングの 2 つのデザートがあります。フレッシュさと酸味がたっぷり。 メニューには料理に合わせてアジアのビールが数種類あります。 つまり、グループにとって非常に興味深い、異なるアジアのスタイルを試し、非常にリーズナブルな価格でおいしいラーメンを楽しむのに非常に推奨されるオプションです。 必ず戻ってきます （原文） Un puntazo de sitio para disfrutar de un buen ramen, ricos baos y unos entrantes diferentes a muy buen precio. Local situado en la Latina, de tamaño no muy grande por lo que conviene reservar previamente. Tienen una zona de barra con taburetes, un par de mesas altas ala entrada y otra zona con mesas bajas para grupos al fondo. El espacio puede ser algo justo cuando está lleno o en el cambio de turno y puede ser un poco agobiante. La decoración es moderna y divertida y se nota que está bien cuidada. El personal es muy simpático, dan recomendaciones de platos y cantidades y trabajan rápido. En cuanto a tiempos, el servicio fue ligeramente lento teniendo en cuenta lo concreta y corta que es la carta, y también hay algo de espera para tomar sitio pero nada exagerado. La carta como ellos dicen es una fusión japonesa-castiza, es cortita y con precios ajustados. Una pequeña sección de entrante con 4 o 5 platos de los que probé el korokke de patatas, bastante sabroso, y el torrezno meloso con chile que me gustó mucho, aunque eché de menos un toque más picante en ambos entrantes. Tienen una sección de baos y saams, probé el de rabo de toro y estaba riquísimo. Y una sección con tres tipos de ramen diferentes que son la especialidad de la casa. Pedí el tonkotsu shoyu, el más típico y estaba muy bueno, caldo sabroso, panceta perfectamente crujiente, huevo bien cocido y fideos al dente. La cantidad no es demasiada pero está bien para pedir con entrantes. No es el mejor ramen que he comido en Madrid pero sí está en el top 3. Por último tienen dos postres, un brownie picante y el que pedí que es arroz con leche con granada, uva, mango y lima. Con mucho frescor y toques ácidos. Tienen varias cervezas asiáticas en carta para acompañar la comida. En definitiva, una opción muy recomendable para probar un estilo asiático distinto, muy interesante para grupos y para disfrutar de un buen ramen a precio muy adecuado. Volveré seguro

（Google による翻訳）素敵な場所と良いサービスですが、食べ物は私たちを驚かせませんでした。 耳、リブ、包子、ラーメンを試してみました。どれも美味しかったですが、輝きが足りませんでした。 彼らは私たちがデザートが欲しいと何度も主張しましたが、私たちが断ったとき、彼らは私たちに一杯の酒を提供しました。彼らは私たちにそれぞれ2.5ユーロを請求しました、そして私たちは少しショックを受けました。 （原文） Local agradable y buen trato pero la comida no nos sorprendió. Probamos la oreja, la costilla, unos baos y un ramen. Todo rico pero le faltaba chispa. Nos insistieron mucho que sí queríamos postre, ante nuestra negativa nos ofrecieron un chupito de sake. Nos los cobraron a 2,5€ cada uno, y nos quedamos un poco alucinadas.

（Google による翻訳）スペイン料理と日本料理の非常に興味深い融合を楽しめる素晴らしい場所です。 「おばあちゃんが作った」ラーメンは残酷で、信じられないほどの風味があり、自分が食べているものがラーメンなのかシチューなのか区別がつきません。他のメニューもとても美味しくて、とても楽しい料理です。たとえば、お風呂はユニット単位で注文できるので、いくつか試してみるのは非常に興味深いです。トレズノと餃子も本当に美味しかったです。サービスと雰囲気はとても快適で、とても親密な雰囲気です。時間が限られているので、事前に訪問を計画することをお勧めします。 （原文） Un sitio increíble con una fusión de la cocina española y japonesa muy interesante. El ramen “Cocido de la abuela” es brutal, tiene un sabor increíble y no sabes diferenciar qué estás comiendo, si el ramen o un cocido. El resto de la carta también está muy buena, son platos divertidos y con los que se disfruta muchísimo. Los baos por ejemplo se pueden pedir por unidades, muy interesante para probar varios. El torrezno y la gyozas también estaban realmente buenos. El servicio y el ambiente es muy cómodo y bastante íntimo. Tiene un horario reducidito, yo aconsejo organizar la visita con tiempo.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと素晴らしい料理。 StreetXO や Kitchen 154 のようなサイトが好きなら、これも気に入るはずです。ハイライト: A) 甘酸っぱいトレズノス（コリアンダー入り！） B) 手羽先（私だったらスパイシーなソースをかけたいと思います） C) ココナッツミルク入り辛口ラーメン D) チリブラウニー（大文字のデザート） また、とても丁寧なサービス （原文） Gran servicio y cocina espectacular. Sí te gustan sitios como StreetXO o Kitchen 154 este te encantará. A destacar: A) Torreznos agridulce (con cilantro!) B) Las alitas de pollo (les hubiera puesto una salsa picante) C) Ramen seco con leche de coco D) El BROWNIE de chili (postre con mayúsculas) Además, servicio muy atento

（Google による翻訳）コストパフォーマンスに優れた日本のフュージョン料理。前菜は特筆に値します（もっと試しに戻ってきます）、リブサムとラーメンも信じられないほど美味しかったです。戻るために！ （原文） Comida fusión japocastiza con una relación calidad-precio simplemente espectacular. Los entrantes merecen mención aparte (volveremos para probar más), y el saam de costilla y el ramen también estaban increíblemente buenos. Para volver!

4歳子供と二人でランチに伺いました。店内はとても清潔感があり、一席あたりのスペースも充分で開放感があります。 案内して頂いた席に座ると、冷えたお水をだしてくれて、まず日本式の安心感を味わえます。 優しく、ユーモアのある店主さんにとんこつしょうゆラーメンと餃子を注文をすると、子供とほんの少し話をしている間にテーブルへ豚骨のいい匂いのするラーメンと餃子が運ばれてきました。また、子供への取り分け用の食器も用意してくれました。 ラーメンのお味は最高でした。特に、細かく刻まれたにんじんとスープが絶妙にマッチして、ラーメンの油っぽさにサッパリとした味わいが良いアクセントになってより麺が進みます。

Chido ramen

（Google による翻訳）料理🍽️: 餃子とラーメンは間違いなく今まで食べた中で最高でした。チーズケーキは置いてなかったので食べられませんでしたが、夕食の予約を早めに取ったので、改善の余地があると思います。おすすめはとんこつ醤油です。 サービス🧑🏼‍🍳👩🏻‍🍳: スタッフは終始とてもフレンドリーで、完璧でした！ 雰囲気✨: とても静かで、素敵な内装です。おすすめポイントとしては、通りのドアがかなり大きな音で閉まったので確認した方がいいと思います。私たちは一番近いテーブルに座っていましたが、誰かが出入りするたびにかなり不便でした。 （原文） Comida🍽️: han sido las mejores gyozas y el mejor ramen que he comido, sin ninguna duda. No pude probar la tarta de queso porque no tenían, y habiendo reservado a primera hora para cenar me parece un punto que habría que reforzar. Recomendación: Tonkotsu Shoyu. Servicio🧑🏼‍🍳👩🏻‍🍳: fueron muy amables en todo momento, perfecto! Ambiente✨: muy tranquilo y tiene una bonita decoración. Como recomendación, la puerta de la calle habría que revisarla ya que pegaba un portazo demasiado fuerte y además justo estábamos sentados en la mesa mas cercana. Es decir que cada vez que entraba o salía alguien, incomodaba bastante.

（Google による翻訳）ラーメン好きにはたまらないお店。チャンベリの中心にある魅力的なレストラン。テーブル席は少ないですが、自家製ラーメンと絶品餃子が楽しめます。餅はいつも売り切れてしまうので、また来なければ食べられません。 予約必須です。予約なしでは入れません。 駐車場全体が青と緑で統一されています。 （原文） Lugar de referencia para los amantes del ramen. Restaurante coqueto en el cogollo de Chamberí, pocas mesas pero ramen casero y gyozas de muerte. Tendremos que volver para probar los mochis que siempre se acaban antes de poder degustarlos. Hay que venir con reserva porque sino no hay hueco. Toda la zona para aparcar es de pago azul y verde.

（Google による翻訳）店内に入ると、すぐに落ち着いた雰囲気が漂い、カップルにぴったりです。店内はとても居心地が良く、センスの良い内装が施されています。店内はそれほど広くないので、予約をお勧めします。担当してくれたウェイトレスは一人でしたがとても丁寧で、サービスも素晴らしく、料理の提供もとても迅速でした。ビール2杯と水を注文しましたが、小さな氷の入ったピッチャーが蛇口から出てきて無料でした。 餃子は自家製でとてもジューシーな味で、ラーメンもどちらもとても美味しかったです。ウェイトレスにアドバイスをもらったところ、彼女のおすすめが一番美味しかったです。ピリ辛の豚肉入りラーメンで、とても美味しかったです。麺も自家製の味で、豚肉と鶏肉は炭火焼きにされていて、さらに特別な味わいになっています。 デザートには餅とライスヌードルを注文しましたが、ライスヌードルはどれも美味しかったです。 また来ます。 （原文） Al entrar ya se percibe un ambiente relajado, perfecto para ir en pareja. El sitio es muy acogedor y decorado con gusto, no es muy grande por lo que es mejor reservar . La camarera que nos atendió estaba muy atenta aunque estuviera ella sola, y el servicio es muy bueno ya que todo lo traen muy rápido. Pedimos dos cervezas y agua, la cual no cobraron porque te traen una jarrita del grifo con hielos. Para comer las gyozas se notaban caseras y muy jugosas, los dos ramen estaban muy buenos. Pedimos consejo a la camarera y el que nos aconsejó era el más rico, el de cerdo con un toque picante, muy tolerable. Los fideos se notan caseros y el cerdo y el pollo tiene un toque a brasa que lo hace aún más especial. De postre pedimos un mochi el cual la pasta de arroz estaba muy rica. Repetiremos.

（Google による翻訳）ラーメン狛犬は2回目の訪問ですが、いつも期待を裏切りません。マドリードで一番好きなラーメン屋です。質も良く、値段も手頃で、餃子はマドリードで食べた中で一番美味しいです。ラーメンは素晴らしく、ボリューム満点で、品数も豊富です。店員さんも早くて親切です。お店はこぢんまりとしているので、予約をお勧めします。10/10 （原文） Es mi segunda visita a Ramen Komainu y no defrauda nunca. Es mi sitio favorito de Ramen en Madrid, calidad, buen precio, las gyozas son las mejores que he probado en Madrid. El ramen está brutal, llena lo suficiente, tiene bien de contenido. Además son rapidos y muy amables. El local es chiquitito, recomiendo siempre reservar mejor. Un 10/10.

（Google による翻訳）良いレストランで、料理も美味しかったです。ただ、フランチャイズ店より少し値段が高いラーメンなら、もっと風味が期待できます。麺は少し噛みごたえがありました（自家製なのか、それとも材料の質なのかは分かりませんが）。 料理以外は、椅子が少し座り心地が悪かったことを除けば、店内はとても素敵で居心地が良いです。 （原文） Buen restaurante, la comida estaba buena. Sin embargo, por un ramen que es de precio algo más elevado que el una franquicia espera a algo más de sabor, también los fideos se me hicieron algo duros (no pongo en duda que fueran caseros o la calidad de los ingredientes). A parte de la comida, el restaurante es bastante bonito y diría que acogedor a excepción de las sillas que son algo incómodas.

（Google による翻訳）とても素敵な場所で、スタッフは親切で丁寧でした（サービスは少し遅かったですが、ランチタイムに訪れたので仕方ないですね）。料理はまさに絶品です。コロッケは色とりどりの風味が爆発しています。甘いものも塩味のものも、色々な味が楽しめるのが特に気に入りました。トルティーヤも絶品でした。トリュフとマッシュルームのトルティーヤを選びましたが、その絶品の美味しさには本当に感激しました。ビールもとても美味しかったです。最高でした！ （原文） locale molto carino, personale disponibile ed educato (il servizio è stato un po’ lento, ma è comprensibile data l’ora a cui ci siamo presentati per pranzare). il cibo è a dir poco squisito. le crocchette sono un’esplosione di colori e sapori, le ho amate, sia quelle dolci che quelle salate soprattutto per la varietà che ti permette di assaggiare più gusti. anche la tortilla era ottima, abbiamo scelto quella con tartufo e funghi e non posso che consigliarla per la bontà assoluta. anche la birra molto buona. ottimo!

（Google による翻訳）美味しいコロッケ。100%グルテンフリー。とてもリーズナブルな価格。サービスも良く、街の中心部に位置しています。グルテンフリーのビールもあります。コロッケには、ラクトースフリー、ベジタリアン、スイーツなど、様々なオプションがあります。マドリードに来たら絶対に訪れるべき場所です！ （原文） Delicious croquettes. 100% gluten free. Very reasonably priced. Good service and located centrally. Even have some gluten free beer. The croquet options even include lactose free, vegetarian, and sweet options. It’s a must in Madrid!

（Google による翻訳）コロッケが最高！種類が豊富すぎてどれにするか迷ってしまいます。ビールも美味しいので、最高の組み合わせです。 ベジタリアンメニューはそれほど多くありませんが、お腹を空かせたまま帰ることは絶対にありません。 サービスもとても良かったです！ （原文） Excelentes croquetas! Tanta variedad que es dificil elegir. También tienen buenas cervezas, así que se convierte en muy buena combinación. La selección para vegetarianos no es tan grande, pero seguro no te vas con hambre. La atención es muy buena también!

（Google による翻訳）ええと、何と言っていいか…私の好きな食べ物はコロッケなんですが、ここはまさに夢のような場所です。できたてのサクサクの美味しいコロッケが食べられます。いくつか食べましたが、風味も食感も本当に素晴らしく、本当に美味しかったです。ぜひ一度お試しください。きっと後悔はしませんよ。そして何より、甘いコロッケ…まさに絶品です。きっと驚かれると思います。 （原文） Pues que decir… mi comida favorita son las croquetas y este sitio es un sueño, croquetas sabrosas y crujientes recién salidas de la cocina. Probamos unas pocas y la verdad que el sabor espectacular y la textura tremenda, están deliciosas. Os recomiendo ir a probarlas por qué no os vais a arrepentir. Y ya para rematar las croquetas dulces…todo un manjar, vais a flipar.

（Google による翻訳）マヌエラさんはすぐに席に案内してくれて、遅い時間にもかかわらず注文も手伝ってくれました！忙しい朝の移動で疲れていたので、料理には本当に感謝しています。トルティーヤも塩味のクロッケも美味しかったのですが、特にチョコレートのデザートクロッケが気に入りました…二人とも甘いものが苦手なので、これは驚きでした。グルテンフリーの食事とビールの天国です🍺 （原文） Manuela seated us quickly and helped us order late in the day! We were tired from a busy travel morning and appreciated the food so much. We loved the tortilla, the savoury croquetas but LOVED the chocolate dessert croqueta…neither of us have a sweet tooth, so was a surprise. Gluten free heaven for food and beers 🍺

（Google による翻訳）マドリードは3回目、このレストランは2回目！本当に最高！ベジタリアンなので、美味しい料理が本当にたくさんあって、試してみたくなります！全部一度に食べたいくらいですが、意外とお腹いっぱいになりました！値段もお手頃！スタッフはフレンドリーで、素敵な空間と心地よい雰囲気が気に入りました。また来ます！ （原文） My third time in Madrid, and my second time at this restaurant! I love it! I’m vegetarian and there are sooo many delicious options for me to try from! I wish I could have them all in one sitting but they are surprisingly filling! Reasonably priced as well! Staff are friendly and it’s a nice setting and pleasant atmosphere. Will be back!

（Google による翻訳）グルテンを断ってからスペインに来るのは、ちょっと残念な感じでした（タパスは美味しいけど、クロケタがないとか）。でも、ここは本当に素晴らしかったです。グルテンフリーの友達にはぜひおすすめします。本当にありがとうございました！ （原文） Coming to Spain after giving up gluten felt like it could be a bit of a bummer (i.e. good tapas, but no croquetas). This place was excellent. I highly recommend a stop for all my gluten-free friends. Thank you very much!

katsudon > all

Ramen soso

（Google による翻訳）ビュッフェは種類の点で非常に貧弱です。私は休日に行きましたが、18ユーロで、飲み物を注文する必要があるため、マキまたはフライドバッターを食べるには1人あたり少なくとも20ユーロかかり、注文するオプションがあるメニューがありますご飯とか麺とかラーメンとか。彼らは多くの場所に皿を空にしておきます。価格は平均的ですが、私が行ったすべてのリボン寿司では、いつも種類が豊富で、とても美味しく食べられました。その寿司ではがっかりしましたが、スタッフはフレンドリーだったので、それでも星2つを付けます。 （原文） Buffet bastante pobre en cuanto a variedad, fui en festivo y son 18€ y obligatoriamente tienes que pedir una bebida así que mínimo 20€ por persona para comer maki o rebozado frito luego tienes la carta que tienes opción de pedir arroz, fideos o ramen. Dejan un montón de sitios vacíos de platos. el precio está en la media pero en todos los sushi de cinta que he ido, siempre tienes mucha variedad y comes muy bien, en ese me decepcioné, y todavía pongo 2 estrellas porque el personal fue amable.

（Google による翻訳）ラーメン専門家 🍜2回目ですが、いつ行っても美味しいです。おいしいラーメンを試しましたが、2ユーロで麺をうどんに変更しました。これは人生で最高の決断でした。カリカリの鴨も美味しく、甘めのタレが絡んだ鴨がラーメンの隣に登場します。そして、私は友人のスパイシービーフラーメンを試してみましたが、これは非常に許容できるレベルの辛さで、火を加えるために唐辛子を追加するように頼むことができます。 🍲私が食べたもう一つのチキンポケボウルはとても美味しくて、彼らが通常作るハワイのものとは異なりました。 🌟この場所は 2 階建てで、2 階では 18 ユーロの寿司ビュッフェがあり、2 階ではアラカルトが提供され、大人数のグループやプライベートな何かに最適です。 💯 ファーストクラスのサービス、とても速く、女性はとても気が利いていて、尋ねれば常に最高のものを勧めてくれます。 （原文） EXPERTOS DEL RAMEN 🍜Es la segunda vez que voy y cada vez sabe más rico. Probé el Oishii Ramen pero le reemplacé los fideos por udon por 2€ y es la mejor decisión que he hecho en mi vida. También está delicioso el de pato crujiente y te viene al lado del ramen el pato con su salsa dulce. Y probé de un amigo el Ramen de ternera picante que estaba en un punto muy tolerable de picor y puedes preguntar por más chili pepper para agregarle fuego. 🍲otro que comí fue un poke bowl de pollo que estaba muuuy bueno y diferente a los hawaiianos que hacen normalmente. 🌟El lugar tiene dos plantas, arriba es buffet de sushi por 18€ y abajo es a la carta y se transforma para grupos grandes de gente o algo privado. 💯 La atención de primera, muy rápido, muy atenta la señora y siempre te recomendará lo mejor si se lo pides.

（Google による翻訳）2 つのフロアで修復され、最新の健康安全対策が講じられ、体温が測定され、靴底をきれいにする製品が塗布され、手を洗うための水性アルコールジェルがあり、清潔なトイレがあります。メニューも豊富です。注目度は良いですね。そして料理もとても美味しいです。 （原文） Restauran de dos plantas, están al día con las medidas de seguridad sanitaria, te toman la temperatura, te aplican un producto para limpiar las suelas de tus zapatos, y poseen gel hidroalcoholico para la limpieza de manos, poseen aseos limpios. Tienen un menú amplio. La atención es buena. Y los platos muy sabrosos.

（Google による翻訳）私たちはこの場所がとても気に入りましたが、パンデミック後に戻ってみると、品質と価格の比率がもはや以前のものではないことがわかりました。寿司ビュッフェのトップが機能しません。下部のみがアクティブになります。携帯電話で注文して支払うよう強制されており、まったく直感的ではありません。料理に関しては、量が少なくなり、牛肉ラーメンの風味が失われています。それは残念だ。以前のレベルを回復してくれることを願っています。 （原文） Nos gustaba mucho este sitio, pero al regresar después de la pandemia, nos ha parecido que la relación calidad precio ya no es la que era. La parte de arriba del buffet de sushi no funciona. Solo está activa la parte de abajo. Obligan a pedir y pagar a través del móvil y no es nada intuitivo. En relación con los platos, ponen menor cantidad y el Beef Ramen ha perdido sabor. Es una pena. Ojalá recuperen el nivel anterior.

（Google による翻訳）多くのオプションを備えたレストラン、寿司専門店、幅広い料理からお選びいただけます。アラカルトとオープンビュッフェの両方を低価格で楽しめます。混んでいて、注文を受け取るまでに最大40分かかりましたが、それを除けば、食べ物と雰囲気は完璧でした。 （原文） Un restaurante con muchas opciones, especialistas en Sushi y con variedad amplia de platos para escoger. Tanto a la carta como buffet libre por un módico precio. Estaba lleno y tardaron hasta 40 minutos en tomarnos nota, pero quitando eso, la comida y el ambiente eran perfectos.

（Google による翻訳）素晴らしい料理、今まで食べた中で最高のマリネチキン、手頃な価格、そして素晴らしいスタッフ。私たちは到着するとすぐにとても良い情報をくれた素敵な女の子にサービスを受けました。 5分以内に6品の料理が提供されました。必ず繰り返します。 （原文） La comida buenísima, el mejor pollo marinado que he probado, precio razonable y personal, fantástico. Nos ha atendido una chica encantadora que nos ha informado muy bien nada más llegar. los 6 platos, estaban servidos en menos de cinco minutos. Repetiremos seguro.

（Google による翻訳）ウェイトレスのMari Cieloからの素晴らしいサービス10/10、非常に速いサービス、おいしい食事7/10。 （原文） Excelente servicio por parte de la camarera Mari Cielo 10/10, servicio muy rápido, comida buena 7/10.

（Google による翻訳）さて、神楽で食事をするのは初めてで、ショッピングセンターの中なので少し抵抗がありましたが、食べることに決めました、そしてそれは素晴らしかったです。 ウェイトレスは私たちにとてもよくアドバイスしてくれました。ラーメンはとても美味しく、とても風味豊かでスパイシーでした。 他の料理もとても美味しかったし、デザートは小さいながらも素晴らしかったです。完全に成功でした。必ず戻ってきます!! （原文） Pues es la primera vez que fuimos a comer a Kagura, teníamos un poco de dudas al estar en un centro comercial pero nos decidimos comer y fue genial. La camarera nos aconsejó muy bien. El ramen estaba muy bueno, con mucho sabor y especiado. Los demás platos muy buenos y el postre pequeño pero espectacular. Fue todo un acierto. Volveremos seguro!!

（Google による翻訳）ここのラーメンはいつものように美味しいです。麺もちょうど良く、本格的な味わいです。 とてもフレンドリーでフレンドリーなサービス。レストランスペースはショッピングセンターの人通りの少し真ん中にあるので、すぐに静かな環境に場所を変更してほしいと思います。よだれかけやヘアゴムのディテールも素晴らしいです。日替わりメニューは非常に手頃な価格です。 デザートは小さめですが、私の場合は十分です。 （原文） Esta genial como siempre el ramen de este sitio. Los fideos en su punto y con un sabor auténtico. El servicio muy amable y simpático. El espacio del restaurante esta un poco en mitad del paso de la gente del centro comercial, espero que pronto cambien de local a un entorno más tranquilo. Esta genial el detalle del babero y la goma de pelo. Menú diario muy bien de precio. Los postres son minúsculos, pero suficiente en mi caso.

（Google による翻訳）ショッピングセンターにいるときは、たまにラーメンを食べるのに良い場所です。私たちが支払った金額に対して、それ以上を求めることはできませんでした。私の友人はパン粉をまぶしたカレーチキンを注文し、私はスパイシーなラーメンを注文しましたが、それ以上のものは何もありませんでした。 （原文） Un sitio que esta bien para comer ramen ocasionalmente si te encuentras en el centro comercial. Por lo que pagamos no se puede pedir más. Mi amiga se pidio el pollo empanado al curry y yo ramen picante, sin más, nada a destacar.

（Google による翻訳）昨日ラーメンを食べに行きました、場所も良く、装飾もシンプルで、ラーメンも美味しく、味も量も豊富でした、量と価格が少し高いとしか言​​えませんが、それは理解していますフランチャイズであり、それがラーメンであること。それ以外はとても美味しかったです。スパイシーなソースがとても辛かったので気に入りましたが、すぐに消えてしまいました。非常に速いサービス、非常に速い労働者、そしてすべてが非常に速かったです。間違いなくリピートしますが、もっと量が欲しいです。 :) （原文） Fui ayer a comer ramencito, está bien el sitio, la decoracion es sin más, el ramen está bien estaba rico de sabor y de cantidad, solo diría que cantidad precio es un poco caro, pero lo entiendo por la franquicia y que es ramen. Por lo demás muy rico, la salsa picante me encantó porque picaba mucho pero se disipaba rápido. La atención muy rápida, la trabajadora muy rápida y todo fue muy rápido. Repetiría sin duda pero quisiera más cantidad. :)

（Google による翻訳）パートナーとそこで夕食をとりました。カレーを2種類注文しましたが、正直言って、どれも物足りなさを感じました。全くおすすめできません。辛すぎて、食べられないほどでした。 タコのコロッケを注文しましたが、衣の味が強すぎましたが、なんとか食べられました。エビの天ぷらも注文しました。とても美味しく、添えられたソースがアクセントになっていました。 ウェイトレスのサービスはとても気持ちが良く、親切でした。 （原文） Cenamos ahi, mi pareja y yo. Nos pedidos dos de curry y la verdad deja mucho que desear, no lo recomiendo para nada. Lo hacen demasiado fuerte, sabe mucho a condimento que es incomible. Pedidos unas croquetas de pulpo, sabian mucho a masa, pero al menos se podian comer, y unos langostinos tempurizados, eso sí estaba muy bueno y su salsa que lo acompaña le daba el toque. La atención por parte de la camarera, muy agradable, muy simpática.

（Google による翻訳）3回目の訪問ですが、引き続き驚かされます!!!この種の概念に慣れていない人を驚かせるのに最適な場所です。タパス、揚げ物、お好み焼き、うどん、ラーメンを中心としたメニュー構成の日本の居酒屋です。ビール、日本のウイスキー、日本酒、カクテルも豊富に取り揃えています。抹茶サワーを飲まずには帰れません！オヒアナの治療とアドバイスはいつも素晴らしいです。 （原文） Tercera visita y me sigue flipando!!! Buen sitio para sorprender a gente que no esté familiarizada con este tipo de concepto, izakaya japonesa con una carta estructurada en tapas, fritura, okonomiyakis, udon y ramen. Buena selección de cervezas, whiskies japoneses y sakes, así como de cócteles. No te puedes ir sin probar su matcha sour!!! Excelente siempre el trato y las recomendaciones de Ohiana.

（Google による翻訳）広島の代表的な料理が味わえる居酒屋。お好み焼きはメニューの主役であり、そのコンセプトを理解するには、はい、またははい、古典的なものを試してみる必要があります。 前菜の後には「タパス」があり、大根とカリカリのフライドチキンが私たちのお気に入りでした。デザートには、私が今まで味わった中で最高の餅、イチゴのものは素晴らしかったです。 この場所は非常に本格的で、彼らがお皿の上でその瞬間にすべてを準備している様子を見ることができます。ただし、顧客の入れ替わりが激しいため（特に週末）、各テーブルの滞在時間は限られていると警告されています。一部の部分は小さすぎてユーロ増加しましたが、良い価格ですが、行く人に応じて量を調整する必要があります（追加料金を払った場合でも）。 しかし、別のアジア料理を試してみたい場合には強くお勧めします。支払いはカードのみなので注意してください。 （原文） Taberna japonesa con comida tipica de Hiroshima. Los okonomiyakis son la estrella de la carta, donde si o si tienes que probar el clasico para una primera toma de contacto con el concepto. Luego de entrantes tienes “tapas”, donde el rabano daikon y el pollo frito crujiente fueron nuestros preferidos. De postre, los mochis, que son los mejores que he probado en mi vida, un espectaculo el de fresa. El sitio es muy autentico y puedes ver como lo preparan todo al momento en sus planchas. Aunque te avisan que el tiempo de cada mesa es limitado por la gran rotacion de clientes que tienen (sobre todo en fin de semana). Bien de precio aunque algunas raciones eran demasiado pequeñas y subidas de €, igual deberian ajustar cantidades (aunque se pague suplemento) en funcion de las personas que vayan. Pero muy recomendable si te apetece probar un asiatico diferente. Ojo que solo puedes pagar con tarjeta.

（Google による翻訳）絶品のディナーでした。とても居心地が良く、静かで温かみのある空間でした。スタッフは皆、とても親切で丁寧でした。彼らのアドバイスに従って、このレストランを選んで正解でした。また来ます！ （原文） Cena con un producto exquisito. El lugar muy acogedor, tranquilo y cálido. Atención por parte de los empleados de 10. Nos dejamos aconsejar y todo un acierto. Repetiremos!

（Google による翻訳）美味しい料理、豊富な日本ビールと日本酒のメニュー。寿司などは期待しないでください。ここは違います。アイリーンさんは素晴らしいサービスを提供し、商品に関する知識も豊富です。必ずまた来ます。 （原文） Comida deliciosa, amplia carta de cervezas japonesas y sake. No esperes sushi ni cosas similares, esto es diferente. Irene nos dio una atención excelente y tiene un amplio conocimiento del producto. Repetiré seguro

（Google による翻訳）私はソーシャルネットワークを通じてこのレストランを知りました。今日、私は友人と一緒にそれを試しに行くことにしました、そして、訪問後、私はそれが私を驚かせたと言わざるを得ません。 メニューはシンプルで、さまざまなオプションがあります。多様性を提供するには十分ですが、料理を選ぶときに夢中にならないでください。私の場合は汁なしタンタンメンに決めました。卵の食感が具材全体に加わり、クリーミーで美味しかったです。スパイシーなオプションも好きなら、これは理想的な料理です。飲み物の選択肢として、私はリンドグリーンティーを試してみました。とても爽やかでレモネードに似ています。 デザートには、チーズケーキとチョコレートのモチを選びました。それは完全に正しかったと言えます。私がマドリードで訪れた中で、これほど質の高いお餅を提供する数少ない日本をテーマにしたレストランの 1 つです。薄い米粉の層にとてもクリーミーな餡が入っており、口の中でとろけるほどです。ここでは、デザートで食事を終える価値があります。 スタッフによる顧客対応に関しては、比類のないものでした。オイハナさんは特に私たちを助けてくれました。本日は、皆様の温かさとフレンドリーさで私たちを扱っていただき、感謝しています。間違いなく、私たちの経験がさらに向上しました。 チーム全員、おめでとうございます。 （原文） Descubrí este restaurante a través de redes sociales. Hoy me he decidido ir a probarlo con un amigo y tras mi visita he de decir que me ha logrado sorprender. Su carta es sencilla, dispone de diferentes opciones. Son las justas para ofrecer variedad, pero que no te vuelvas loco a la hora de elegir plato. En mi caso, me he decidido por un Shirunashi Tan Tan Men. Estaba delicioso y cremoso por la textura que le da el huevo a todo el conjunto de ingredientes. Si además te gustan las opciones picantes, este va a ser tu plato ideal. Como elección para beber he probado su Lindo Té Verde. Es muy refrescante y se asemeja a una limonada. De postre me he decantado por los Mochis, uno de tarta de queso y otro de chocolate. Puedo decir que ha sido acertar de pleno. Es de los pocos restaurantes con temática japonesa que he visitado en Madrid que ofrezcan un Mochi de tan buena calidad. Tiene una fina capa de harina de arroz con un relleno muy cremoso, tanto que se te derrite en la boca. Aquí merece mucho la pena terminar la comida con un postre. En cuanto al trato al cliente por parte del personal, ha sido inmejorable. Nos ha atendido en concreto Oihana. Se agradece la calidez y la simpatía con la que nos ha atendido hoy, sin duda ha mejorado más aún nuestra experiencia. Enhorabuena a todo el equipo.

（Google による翻訳）マドリードで一番美味しいお好み焼き!!! こんなに美味しいお好み焼きに出会ったのは久しぶりです。日本の宮島で食べたお好み焼きにとても似ています。マドリードで訪れた日本食レストランの中で、ここが一番です。 今日初めて行きましたが、また来ます。 （原文） ¡¡¡El mejor okonomiyaki de Madrid!!! Hacia mucho que no encontraba un okonomiyaki tan bueno y tan parecido al que nos comimos en Miyajima en Japón, y desde luego, de todos los restaurantes japos que estado en Madrid donde lo hacen, este es el mejor. Hemos ido hoy por primera vez y repetiremos.

（Google による翻訳）最悪、最悪。コース間の待ち時間は45～50分。一人当たりの料金は40ユーロなのに、メインコースすら食べられなかった。サーロインは質が悪く、火が通っていなかった。ご飯は家で炊いたような感じだった。だから、これは詐欺だと言わざるを得ない。こういう店を客として利用する賢い人たちが、どうしてもっと文句を言わないのか理解できない。申し訳ないが、これは事実だ。 （原文） Malo, a no poder ser más. Entre platos 45 /50 minutos. Precio por persona 40 € y los segundos platos no nos los pudimos ni comer. Carne del solomillo de mala calidad mal hecho . Arroz cocido como el que tú puedes hacer en casa. Por lo cual tengo que decir un engaño yo no sé cómo gente inteligente, que tienen como clientes no protestan más. Lo siento pero es de verdad .

（Google による翻訳）10つ星レストランです。料理は素晴らしく（特に私のようなセリアック病患者は普段選択肢があまりないので、本当に助かります）。ロケーションも美しく、居心地も良く、サービスも最高です。特に、私たちにサービスを提供してくれたダニエルさんには感謝の気持ちでいっぱいです。また必ず来ます！ （原文） Un restaurante de 10, la comida está espectacular (sobretodo para los celiacos como yo que no solemos tener muchas opciones), el local es precioso y muy acogedor, y el trato inmejorable. Sobre todo hacer mención a Daniel que ha sido quien nos ha atendido, así da gusto. Volveremos sin duda!

（Google による翻訳）料理は職人技が光り、味も抜群です。店内は美しく装飾され、流れる音楽も素晴らしい雰囲気を醸し出しています。とても気に入りました。家族や友人と訪れるのに最適です。 （原文） La comida se nota que está hecha con buena mano, muy buen sabor. Está muy bien decorado y la música le da muy buen ambiente. Nos ha encantado, es perfecto para venir con familia o amigos

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと雰囲気の素敵なお店です！グルテンフリー／セリアック病の方にもとても親切で、私たちのスタッフは、グルテンフリーの料理を作るためのキッチンの専用スペースがあると保証してくれました。ガーリックブレッドはおすすめです。ワンランク上の味です！本当に本当におすすめです！ （原文） Beautiful place with great service and atmosphere! Very gluten free/celiac friendly, our server assured they have a separate area in the kitchen for preparation of sin gluten foods. Recommend the garlic bread, next level! Highly, HIGHLY recommend!

（Google による翻訳）提供されるものに対して値段が高い。 注文もしていないのに前菜が運ばれてきて、料金を請求される（気をつけて！） 雰囲気も良く、居心地が良くて快適 立地も良かった。 （原文） Precio elevado para lo que ofrecen. Te ponen entrantes sin pedirlos y luego te los cobran (cuidado!) Buen ambiente, acogedor y agradable Buena ubicación.

（Google による翻訳）マドリードで嬉しいサプライズ！私は好き嫌いが激しいのですが、今まで食べたシーフードリゾットの中で一番美味しかったです。家族全員大満足でした！カロリーナさんのサービスも素晴らしかったです！ （原文） Grata surpresa em Madrid! Sou muito exigente com comida, e foi um dos melhores risotos de frutos do mar que já comi. Toda minha família gostou! Serviço de Carolina espetacular também!

（Google による翻訳）カロライナさんが私たちにサービスをしてくれましたが、そのサービスはとてもよかったです。 私はセリアック病なので、特別メニューがありました。 食べ物は美味しくて、量もとても多いです。 とても素敵な場所でした。 （原文） Nos atendió Carolina y fue una atención muy buena. Soy celíaca y tenían una carta especial. La comida está riquísima y las cantidades son muy grandes. El lugar era muy bonito.

（Google による翻訳）エマヌエーレ・Nさんは最高でした！しかも、英語もすごく上手でした。特に料理に合うワインのおすすめを教えてくれて、本当に助かりました！雰囲気もユニークで素敵でした。次回スペインに来たら、必ずまた来ます。フォカッチャは特におすすめです。写真では雰囲気が伝わりにくいかもしれませんが、照明が少し暗くて…私はプロのカメラマンではないので。 （原文） Emmanuele N was fantastic! Bonus he spoke really good english. He gave us great recommendations, especially for a wine pairing with our meals! The atmosphere is whimsical & beautiful. Next time we are in spain we will definitely come back. Highly recommend the focaccia. Photos don’t do justice as the lighting is a little dim for the ambiance… and I’m not a professional photographer

（Google による翻訳）素晴らしい！隠れ家的なスポットで、入店待ちの列が1つあるだけで、LEDライトが灯る階段だけが見えるドアの向こうには、美しく装飾され、とても居心地の良い雰囲気の広々としたレストランが広がっていることがわかります。サービスは最初から素晴らしく、モクテルメニューは種類豊富で独創的です。料理も最高でした。ペストリーは絶品で、デザートもぜひお試しいただきたいです。ティラミスは絶品でした。予約は必須です。 （原文） Espectacular. Es un sitio escondido, solo una cola para entrar sugiere que detrás del portal que permite ver solo una escalera con luces LED se encuentra un restaurante espacioso, exquisitamente decorado y con un ambiente muy acogedor. La atención desde el primer momento fue excelente, la carta de cócteles sin alcohol (mocktails) es muy amplia y original. La comida - excelente. La pastas brutales y os sugiero que no os perdáis el postre - el tiramisú estaba espectacular. Es imprescindible reservar.

（Google による翻訳）前からこのお店を試してみたかったので、とても楽しみにしてランチに行きました。そして、行って本当に良かったです！ 日曜日だったので（混雑することは承知の上でした）、事前にテーブルを予約しました。到着すると、素晴らしいおもてなしとフレンドリーな接客で、最初から大変満足しました。 前菜として、チェリートマトのフォカッチャ・ロッサとトリュフのクロケスタを注文しました… 素晴らしい出来栄えでした。ウェイターがクロケを追加注文することを勧めてくれたので、本当に助かりました。最後の1つはあっという間に食べられそうだったので😅 メインコースは、トリュフを追加したカルボマンマ・ペル・ドゥエをシェアしました（そう、私たちはトリュフファンなのです）。とても美味しく、量もたっぷりでした。 そしてもちろん、ティラミスも食べずに帰るわけにはいきませんでした。クリーミーで、濃厚で美味しいコーヒーの風味がしました。 疲れましたが、幸せな気持ちで店を出ました。料理もサービスも、どちらも強くお勧めします。絶対リピートします！🍝 （原文） Fuimos a comer con muchas ganas después de llevar tiempo queriendo probar el sitio. ¡Y valió totalmente la pena! Como era domingo (y ya sabíamos que se llena), reservamos mesa con antelación. Al llegar, nos atendieron con mucho detalle y simpatía, algo que se agradece desde el primer momento. De entrantes pedimos una Focaccia Rossa con tomates cherry y unas Croquestar con trufa… espectaculares. El camarero nos recomendó pedir una croqueta extra (vienen cinco), y menos mal, porque la última iba a volar 😅 De plato principal compartimos una Carbomamma per due con suplemento de trufa (sí, somos fans de la trufa). Estaba riquísima y la cantidad era más que generosa. Y claro, no podíamos irnos sin probar el Tiramisù. Cremoso, con un sabor a café intenso y delicioso. Salimos rodando, pero felices. Sitio muy recomendable, tanto por la comida como por la atención. ¡Repetiremos seguro!🍝

（Google による翻訳）サラマンカにある、テラス席のある、とても個性的なイタリアンレストラン。マドリードの夏にぴったりでした。レストランには様々なエリアがあり、それぞれに独特の雰囲気があります。ロマンチックな雰囲気からノスタルジックな雰囲気、ファンキーな雰囲気まで。まるでイタリアを旅しているかのような気分です（ヒュー・ヘフナーの個性がたっぷりと混ざり合っています）。メニューには誰もが楽しめるものがあります。様々な好みを持つ国際的な友人グループと会うのにぴったりの場所です。 （原文） Very eclectic Italian restaurant in Salamanca with a terrace, which was perfect for summer in Madrid. The restaurant has many different areas, each with it's own flair. From romantic to nostalgic to funky. It's like a journey across Italy (mixed with a huge dash of Hugh Hefner personality). There is something on the menu for everyone. Good place if you are meeting up with a group of International friends with different tastes.

（Google による翻訳）雰囲気も良く、スタッフもフレンドリーで、内装も本当に素晴らしい（まるでタイムスリップしたような気分です）。料理も文句なしの美味しさです。アランチーニやブッラータなどの前菜をたくさんいただきましたが、そのクオリティの高さを実感できました。ピザも美味しかったです。唯一の欠点は？パスタです。名物のカルボナーラを頼んだのですが、少し茹で過ぎでした。それでも、絶対にまた行きたいです。 （原文） Great vibe, friendly staff, and the decor’s just stunning(feels like a trip back in time). The food’s totally worth it. We had a bunch of starters like arancini and burrata, and you could really taste the quality. Nice pizza too. Only downside? The pasta—went for their famous carbonara, but it was a bit overcooked. Still, would defo go back

（Google による翻訳）このレストランの評判は良いと聞いていたのですが、かなりがっかりしました。 店内の照明が暗くてほとんど見えず、テーブル同士が近すぎてスペースを最大限に活用できていません。他のレストランと変わりません（値段が一般的ではないことを除けば）。 料理は美味しかったです。しかし、メニューがあまりにも短すぎます。 サービスについては、ウェイトレスが失礼だったと言うのは、まあ、その次善の策です。こんなに高級な店なら、当然それなりのサービスを受けるべきです。 また、テーブルのQRコードで支払うと、0.99ユーロ追加で請求されます。ウェイトレスがイライラしても、通常料金でお願いしましょう。 二度と行きません。 （原文） Me habían hablado muy bien de este restaurante, pero me ha decepcionado bastante. El sitio tiene una iluminación muy pobre, apenas se ve y las mesas están excesivamente juntas para aprovechar al máximo el espacio, como si fuera un restaurante cualquiera (con la diferencia de que el precio no es de uno cualquiera). La comida estaba buena. Sin embargo, la carta es excesivamente corta. Y en cuanto al servicio, pues decir que nuestra camarera era borde no, lo siguiente. Desde luego un sitio de tanto pijerio debería atender acorde a los precios que pide. Además, si pagáis con el QR de vuestra mesa os cobran 0’99€ de más. Así que pedid que os cobren como toda la vida aunque le moleste a la camarera. No volveré.

（Google による翻訳）今まで食べたイタリアンの中で一番美味しいです。値段以上のクオリティ。トリュフ入りブッラータ。パルメザンチーズ入りスパゲッティ・カルボナーラ。一味違うピザ…ティラミスは、もう言葉にできないほど…口いっぱいに広がる喜び。アフォガットコーヒーも絶品です（クリーミーなアイスクリームと極上のコーヒー）。このイタリアンはリピートしたいです。ああ、それからラ・フォルテッツァワイン…白ワインで飲むのが最高です。スペインにいながら、一瞬でイタリアにタイムスリップした気分になります。従業員の方々も魅力的です…最近はプロ意識と丁寧な接客はなかなかないですね。 （原文） El mejor italiano que he aprobado hasta ahora . Calidad precio . Burrata con trufa . Espaguetis a la carbonara dentro de un queso parmesano . Una pizza diferente .... el tiramisú que decir ... un placer en boca el café afogatto riquísimo (helado cremoso y café exquisito ) . Repetiría este italiano . Ah y el vino la fortezza .. un blanco que se toma solo ... Estas en España pero te transporta en un momento a Italia . Los empleados encantadores ... hoy en día no abunda la profesionalidad y el buen trato

（Google による翻訳）治療もその場所の雰囲気も素晴らしいと思いました。要点を言うと、私は夕食の光の強さを1〜2ポイント減らします。その他すべてが完璧で、気配りがあり、申し分のないサービスで、とても快適でした。テーブルの分離は完璧以上です。 食事は、以下の3品を2人でシェアしました。 1. 最初のオプションは、キノコとペコリーノのカルパッチョです。チーズとトリュフが好きなら、何があっても注文する必要があります。とても濃厚な味わいで、とても美味しかったです。私が言える唯一の不満は、私の好みには塩辛すぎたことです。それ以外の場合は、10 点中 8.85 点です。 2. 2皿目はマグロ麺を選びました。上質なマグロの赤身を使用し、少しスパイシーな味わいのタレが口の中に広がります。ボリュームたっぷりでとてもリッチなお料理です。不思議なことにニラが料理によく使われているのがわかります。 9.15（10点中）。お腹が空いたら注文してください。 3. 最後に、私たちが最も気に入らなかった偽タルタルステーキです。私たちの観点からすると、マスタードの風味と材料が多すぎるため、完全に統合するには時間がかかります。私たちは、表面に最も生の内部が残るというコンセプトに衝撃を受けました。そのため、食感はありましたが、味はあまり快適ではありませんでした。私は 10 点満点中 5.5 点を付けています。この場合、お勧めしません。 でもまあ、その料理を選ぶときに私たちが間違いを犯したかもしれないことを除けば、残りは信じられないほど美味しかったし、注目を集めるためだけに、そしてこれら2つの料理のためだけに、戻ってきて他のオプションを試す価値があります。それは私にとっても信じられないほどだと確信しています。 必ず戻ってきます。 （原文） Tanto el trato como el ambiente del sitio me parecieron fantásticos. Por poner alguna pega, reduciría un punto o dos la intensidad lumínica para las cenas. Todo lo demás perfecto, atentos, servicio impecable y muy agradables. La separación de las mesas es más que perfecta. En cuanto a la comida compartimos 3 platos entre dos personas: 1.como primera opción el carpaccio de setas y pecorino. Si te gusta el queso y la trufa tienes que pedirlo si o si. Intensidad y sabor muy marcados, estaba delicioso. La única queja que puedo decir es que para mi gusto estaba excesivamente salado. Por lo demás, un 8,85 sobre 10. 2. Como segundo plato escogimos los noodles de atún. Atún rojo de mucha calidad, salsa con un ligero toque picante, que si te gusta te va a dejar con un buen sabor de boca. Un plato contundente y muy rico. Se nota el toque de cebollino que curiosamente utilizan bastante en su cocina. 9,15 sobre 10. Si vas con hambre pídelo. 3. Para finalizar, en falso steak tartar, que fue el plato que menos nos gustó. Demasiado sabor a mostaza y unos ingredientes que bajo nuestro punto de vista, necesitan una vuelta para acabar de estar integrados. Nos llamó la atención el concepto de que está marcada la superficie con el interior más crudo, así que la textura sí, pero el sabor no nos resultó muy agradable. Le pongo un 5,5 sobre 10. En este caso no lo recomiendo. Pero bueno, a excepción de que quizá nos equivocamos al elegir ese plato, lo demás estaba increíblemente bueno y solo por la atención y esos dos platos merece la pena volver y probar otras opciones que seguro me resultan increíbles también. Volveré seguro.

（Google による翻訳）まず、サービスについてお話しましょう。私たちのウェイターほどフレンドリーなウェイターは滅多にいません。まさに大成功でした。フレンドリーで、感じが良く、そしてプロフェッショナルでした。 フュージョンレストランとして、これ以上望むものはありません。味は見事に完成されています。天然マスのおにぎりは格別ですが、ラタトゥイユのコロッケも見逃せません。麺類と、もちろん刺身も強くお勧めします。程よいスパイスが効いていて、飽きることなく、飽きずに楽しめます。 （原文） Lo primero hablar del servicio: pocos camareros tan amables como el que hemos tenido, un acierto absoluto. Simpáticos, agradables y profesionales. Como restaurante fusión no se puede pedir más. Los sabores super conseguidos. El onigiri de trucha salvaje es una experiencia pero es que las croquetas de pisto son imperdibles. Recomiendo muy mucho los noodles y por supuesto el sashimi con el picante justo como para resultar interesante y no incomodar.

眼鏡のスタッフの人がとても親切でフレンドリーでした。料理もめちゃくちゃ美味しかった。味わったことのない料理で大変満足しました。

（Google による翻訳）全体的に見て、このレストランは過大評価されていると思います。4.7という評価なので、ほとんどの料理がとても美味しいと期待していました。 一番のおすすめ：ツナヌードル 他の料理はどれも平均的でした。マッシュルームのカルパッチョと刺身はどちらも少し塩辛すぎました。イベリコ豚は少し火が通り過ぎていました。イカのリゾットは風味が足りず、かなり味気ない感じでした。チリチキンは中途半端な味で、KFCで食べられるような味でした。ツナヌードル以外の料理は期待外れでした。 良い点としては、サービスは素晴らしく、雰囲気も快適でした。しかし、料理の品揃えは間違いなく改善の余地があります。 （原文） Overall, I think the restaurant is overrated. For a 4.7 rating, I expected most of the dishes to be very delicious. Top recommendation: Tuna Noodles. Everything else I found to be quite average. The Mushroom Carpaccio and Sashimi were both a bit too salty. The Iberian pork was slightly overcooked. The squid risotto lacked flavor and was rather bland. The chili chicken tasted mid, like something I would get at KFC. Other than the tuna noodles, the rest of the dishes fell short. On the positive side, the service was great and the environment was pleasant. However, the food offerings definitely need improvement.

（Google による翻訳）このお店に行くのをとても楽しみにしていました。期待がかなり高かったのですが、期待を裏切られることはありませんでした。スタッフはとても親切でフレンドリーでした。注文の量についても的確なアドバイスをくれました。 料理の質もとても良かったです。 また必ず来ます。 （量はそれほど多くありません。） 麺は絶対におすすめです。 （原文） Tenía muchas ganas de probar este sitio, y aunque iba con las expectativas muy altas: no defraudó. Personal muy atento y amable. Te aconsejan muy bien en cuanto a la cantidad. La calidad de los platos es muy buena. Repetiremos, seguro. (La cantidad de los platos no es muy grande). Imprescindible pedir los noodles.

（Google による翻訳）3品の料理（スズキのティラディート、麺類、リゾット）とデザート（パイナップル）を注文しました。合計69.00ユーロでした。特筆すべきは麺類です。他の料理は麺類に比べると風味が劣っていました。価格と質のバランスが悪かったです。 （原文） Hemos pedido tres platos (el tiradito de lubina, los noodles y el risotto) y un postre (piña). Total 69,00€. Destacaría de lo que hemos pedido los noodles. El resto de platos pierden sabor en comparación con los noodles. Relación calidad-precio desajustada.

（Google による翻訳）マドリード中心部にあるレストラン「トガ」は、訪れた瞬間から心を奪われる場所の一つです。ここでの体験は、ただ食事をするだけではありません。食材へのこだわり、一つ一つの料理に込められた創造性、そして行き届いたサービスが、心を込めておもてなしいたします。 メニューは、独創的な料理と馴染みのある味を融合させ、現代的で新鮮な美食のテイストを加えています。中でも、クロマグロの麺はまさに絶品。バランスの取れた美味しさで、上質な食材と調理法が魚の食感と風味を引き立てています。 そして、この店のチーズケーキは、誰もが一度食べたら忘れられない一品です。クリーミーでバランスが良く、程よい甘​​さが絶妙なこの一品は、一度食べたら忘れられない味です。それだけでも、このレストランにまた足を運ぶ価値があるでしょう。 ワインの品揃えも特筆に値します。厳選されたワインは種類豊富で、料理の味を引き立てるラベルが揃っています。それぞれの料理には常に興味深いペアリングのオプションが用意されており、間違いなく素晴らしい体験となります。 さらに、サービスは抜群です。フレンドリーでプロフェッショナル、そして押し付けがましくなく、非常に丁寧な対応です。お客様が快適に過ごせるよう配慮し、料理を詳しく説明してくれるだけでなく、お客様の好みに合わせて最適な料理をご提案してくれます。 つまり、Togaは特別なディナーにも、マドリードでユニークな美食体験で誰かを驚かせるにも最適な、バランスの取れたレストランです。素晴らしい料理、心地よい雰囲気、最高級のワイン、そして細部にまで気を配るスタッフ。これらの組み合わせが、訪れるたびに素晴らしい体験となるでしょう。 （原文） El Restaurante Toga, en pleno centro de Madrid, es de esos lugares que conquistan desde el primer momento. La experiencia aquí va mucho más allá de sentarse a comer: es un sitio donde se nota el cariño por el producto, la creatividad en cada plato y un servicio que te hace sentir realmente bien atendido. La carta combina propuestas originales con sabores reconocibles, dando un giro moderno y fresco a la gastronomía. Entre los imprescindibles, los noodles con atún rojo son simplemente espectaculares: una mezcla equilibrada y sabrosísima, con producto de gran calidad y una elaboración que resalta al máximo tanto la textura como el sabor del pescado. Para terminar, es imposible resistirse a su tarta de queso, cremosa, equilibrada y con el punto justo de dulzor, una de esas que se quedan en la memoria y que justifican por sí solas volver al restaurante. La parte de vinos también merece mención especial: la selección es cuidada y variada, con etiquetas que acompañan perfectamente la propuesta gastronómica. Siempre hay opciones interesantes para maridar cada plato, lo que sin duda potencia la experiencia. Además, el servicio es sobresaliente: cercano, profesional y muy atento sin resultar invasivo. Se preocupan de hacer que te sientas cómodo, explican los platos con detalle y siempre están dispuestos a recomendar lo mejor según tus gustos. En definitiva, Toga es un restaurante redondo, perfecto tanto para una cena especial como para sorprender a alguien con una experiencia gastronómica distinta en Madrid. Excelente cocina, ambiente agradable, vinos de primer nivel y un personal que cuida cada detalle: una combinación que convierte cada visita en un acierto.

（Google による翻訳）3度目に行きますが、必ずリピートします。 どれもスパイシーな味わいでとても美味しいです。 誰でも楽しめる多彩なメニュー。 代表的な料理の一つであるリブですが、カレーだけでなく手羽先や餃子も見逃せないのでおすすめです。 2つの食感が楽しめるイカ料理。 迅速かつ丁寧なスタッフ。 （原文） Tercera vez que vamos y repetiremos seguro. Todo tiene un toque picante bastante sabroso. Carta variada con opciones para todo el mundo. Aunque las costillas son uno de los platos emblemáticos yo recomiendo no perderse las alitas y dumplings, así como los curries. El plato de calamares dos texturas espectacular. Personal rápido y atento.

（Google による翻訳）料理はどれも美味しく、どれも風味豊かです。まるで驚かせようとしているかのようです。 私たちは手羽先、餃子、そして豚ほほ肉のカレーを注文しました。どれも超おすすめです。もしかしたら、事前に聞いていたことや、席を確保するにはかなり早めに予約が必要だということもあって期待しすぎたのかもしれません。結局、「ワオ！」という感動は得られませんでした。値段の割に量は少なめで、確かに料理は美味しいのですが、特別に美味しいと謳われていました（実際はそうではありませんでした）。 いずれにせよ、いつもの味から抜け出して、いつもと違う味に驚きたいなら、試してみる価値はあります。 （原文） La comida está muy buena, con platos llenos de sabor. Se nota que buscan sorprender. Pedimos las alitas, los dumplings y el curry de carrileras. Las tres recomendables. Quizás tenía las expectativas muy altas por todo lo que había escuchado, y por el hecho de que hay que reservar con bastante antelación para conseguir una mesa, y me quedé respetando un “wow” que no encontré. Las raciones son un poco justas para el precio que tienen y si, la comida está muy buena, pero me lo habían pintado como excepcional (y está lejos de ello). En cualquier caso, merece la pena probarlo, sobre todo si te apetece salir un poco de lo de siempre y dejarte sorprender por sabores distintos.

（Google による翻訳）ヴァジェエルモソ市場にあるアジア料理レストラン。ハイテーブルとローテーブルがあります。 ディナータイムは20時半と22時の2回あります。風味豊かで（ほんのりスパイスが効いています）、質の高い料理をリーズナブルな価格でご提供しています。 私たちは2人で、餃子、スイートチリウィング、じっくり煮込んだ韓国風リブの3品をシェアしました。 サービス（迅速かつ効率的）に大変満足しました。ウェイターの方々もとても丁寧でした。 事前のご予約をお勧めします（約1週間前）。 また来店します。 （原文） Restaurante asiático situado en el mercado Vallehermoso con mesas altas y bajas. Hay 2 turnos de cena: 8:30 y 10 de la noche. Comida de calidad con mucho sabor (ligero toque picante) y a buen precio. Para 2 personas, pedimos para compartir un total de 3 platos: los dumplings, las alitas sweet chili y las costillas koreanas a baja temperatura. Quedamos muy satisfechos con el servicio prestado (rápido y eficaz). Muy buena atención por parte de los camareros. Se recomienda reservar con antelación (aproximadamente una semana antes) Volveremos

（Google による翻訳）このキッチンは文字通り火が燃えている。彼らの特徴はスパイスで、ほぼすべての料理にスパイスが使われている。どの屋台もグルメな創作料理で競い合っているようなヴァッレエルモソの美食市場の片隅にひっそりと佇む「Kitchen 154」は、定番レシピに独自のアレンジを加えたアジアンフュージョンメニューを提供している。店はいつも混雑しているので、安全を期したいなら予約するのが一番だ。 その活気と満員の客で、私は大きな期待を抱いて店に入った。しかし残念ながら、私の体験は少し期待外れだった。まずは、あまり面白みのない料理から始めよう。 四川風スパイスで味付けしたミートボール麺とされる担担麺は、期待外れだった。イタリアのボロネーゼと麺を混ぜ合わせたような、薄味のマッシュアップといった感じだ。それほど辛くはなかったので良かったのだが、全体的に印象に残る風味がなく、ただただつまらない…。 次に出てきたのは餃子。見た目は、ブティファラ、肉、キムチがたっぷりで、魅力的に思えました。しかし実際には、ブティファラはほとんどなく、海鮮醤風のソースに浸されていたため、特に特別な味はしませんでした。 リブには期待を寄せ、メニューの主役になると思っていましたが、残念ながら期待外れでした。確かに肉は柔らかく、キムチと韓国風ソースがたっぷりかかっているため、強烈なスパイシーなバーベキューの香りしか感じられませんでした。悪くはないのですが、定番と呼ぶには少し物足りない感じでした。 最後に、レッドカレーソースのエビで挽回しました。この一品は絶品でした。カレーは辛さと甘さが絶妙なバランスで、本格的なカオソーイを彷彿とさせます。濃厚な味わいで、ソースをスープのように飲み干してしまいました。中華鍋で炒めた野菜、ミニトマト、ライス、エビが、ジューシーなアジアン料理の逸品を作り上げていました。正直言って、この料理のためだけにまた来たいと思っています。 サービスは速かったのですが、スタッフは明らかに混雑に圧倒されており、慌ただしく機械的な対応に感じられ、せっかくの体験が台無しになってしまいました。店内は非常に狭く、ゆっくりと食事を楽しむのは難しかったです。 （原文） This kitchen is literally on fire, their signature touch is spice, and it runs through almost every dish. Tucked away in a corner of the Vallehermoso gastronomic market, where it feels like every stall competes to outdo the others with gourmet creations, Kitchen 154 serves up an Asian-fusion menu with its own twists on classic recipes. The place is usually packed, so best to grab a reservation if you want to be on the safe side. With that buzz and the full house, I walked in with high expectations. Unfortunately, my experience fell a bit short. Let me start with the least exciting picks. The Dan Dan Lamian, described as a meatball noodle with Sichuan spice, landed flat. It felt like a watered-down mashup between Italian Bolognese and noodles. Not too spicy, which I appreciated, but overall, it lacked any memorable flavor, just blaaaaa…. Next came the dumplings. On paper, they sounded intriguing, filled with butifarra, meat, and kimchi. In reality, the butifarra was almost nonexistent, and the hoisin-style sauce they were drowned in didn’t bring anything special. I had high hopes for the ribs, expecting them to be the star of the menu. Instead, they were another near miss. Plenty of tender meat, yes, but so heavily coated in kimchi and Korean sauce that all you could taste was an overpowering, spicy BBQ note. Not bad, but not worthy of being called a house classic. Finally, redemption arrived with the shrimp in red curry sauce. This dish was a knockout. The curry hit that perfect balance between spicy and sweet, even reminding me of a proper khao soi soup. Packed with flavor, I ended up drinking the sauce like a soup. The wok-fried vegetables, cherry tomatoes, rice, and shrimp, brought everything together into a succulent Asian delight. Honestly, I’d come back just for this dish. Service was fast, but with the staff clearly overwhelmed by the crowd, it felt rushed and mechanical, which took away from the experience. The space was extremely tight, hard to really enjoy your meal comfortably.

（Google による翻訳）バジェエルモソ市場の中心にある、スパイシー料理の聖地と化した屋台。席を確保するのは簡単ではありませんが、待つ価値は十分にあります。ただし、辛いものが苦手な方にはおすすめできません。汗をかき、力強い味を楽しみ、マドリードならではの特別な体験をするために、ぜひ訪れてみてください。 私たちが注文したもの： • スイートチリウィング：全く辛くなく、甘くてジューシーで、とびきり美味しい。 • 韓国風リブ：皆さんに警告しておきますが、ここの辛さははっきりとしていて、後を引くほどです。強烈で中毒性があります。 • ベビーイカのソテーと南タイカレー：香り高くスパイシーな味わいがクセになります。 • チキンのソテーとグリーンカレー：この夜一番の激辛料理。風味豊かで、口の中がピリッと刺激されます。 どれも白米と一緒に食べられます。一口ごとにバランスを取り、最後まで美味しく食べ続けるために欠かせません。 市場の屋台のような活気に満ちた、リラックスした活気のある雰囲気。 一言で言えば、Kitchen 154は、スパイスを主役にしたアジアの味覚の旅です。勇気のある人だけが楽しめる料理ですが、マドリードのフードシーンで最も刺激的な料理の一つです。 （原文） Un puesto convertido en templo del picante en pleno Mercado de Vallehermoso. Conseguir mesa no es fácil, pero la espera merece la pena. Eso sí: no es apto para quienes no disfruten del picante. Aquí se viene a sudar, a disfrutar de los sabores potentes y a vivir una experiencia diferente en Madrid. Lo que pedimos: • Alitas sweet chili: nada picantes, dulzonas, jugosas y absolutamente deliciosas. • Costillas koreanas: aviso para navegantes, aquí el picante se nota y se queda. Potentes y adictivas. • Chipirones salteados con curry surthai: con un toque aromático y especiado que engancha. • Pollo salteado con curry verde: uno de los platos más intensos de la noche, lleno de sabor y fuego en boca. Todo acompañado de arroz blanco, imprescindible para equilibrar cada bocado y poder seguir disfrutando. Ambiente desenfadado, animado y con la energía propia de un puesto de mercado. En resumen, Kitchen 154 es un viaje de sabores asiáticos con el picante como protagonista absoluto. Solo para valientes, pero de lo más estimulante en la escena foodie madrileña.

（Google による翻訳）餃子、スイートチリソースのチキンウィング、そして赤エビカレーを食べました。どれも美味しかったです。特にカレーは辛かったです。 サービスは良くなく、失礼な女性が担当してくれました。 赤カレーを注文するまで30分も待たされたので、他の料理を注文する時間がありませんでした。量が少なく、他のものを注文する前に最初の3品を試したかったのです。 期待が大きかったのですが、美味しく頂きましたが、特に素晴らしいというわけでもありませんでした。 3品の料理とエストレージャ・ガリシアビール4本で46ユーロを支払いました。 （原文） Comimos Dumplins, Alitas de pollo con salsa sweet chili y curry de gambones rojos. Estuvo todo muy rico. Picante, sobre todo el curry. El servicio no fue bueno, nos atendió una chica que tenia malas formas. Al curry rojo lo tuvimos que esperar una media hora, lo que no nos dio tiempo a pedir otro plato, las raciones son chicas y queríamos probar los tres iniciales para pedir algo mas. Teníamos muchas expectativas. Comimos bien pero tampoco es increíble. Pagamos 46€ por los tres platos y 4 tercios de Cerveza Estrella Galicia.

（Google による翻訳）市場料理の素晴らしい出来栄え。辛いですが、事前に警告を受けていました。餃子、ベビーイカ、スペアリブを注文しましたが、どれも絶品でした。 サービスに不満があります。ドリンクメニューの知識がなく、注文の整理も悪く、チピよりも先にスペアリブが運ばれてきます。メニューの内容をあまり強調しておらず、おすすめなど、より商業的なアプローチが欠けているように思います。「ご注文いただければ、お持ちします」という定番の対応が欠けているように思います。 雰囲気は混沌としていますが、ソーシャルメディアで使われている言葉遣いから既にそれが感じられ、とてもクールです。 メニューに辛さの段階があることをお勧めします。🌶️、🌶️🌶️、🌶️🌶️🌶️。 （原文） Cocina de mercado muy bien ejecutada, picante, pero ya ibamos con la advertencia. Pedimos dumplings, chipirones y costillas, todo exquisito. Me falla el servicio, no hay conocimiento de la oferta de bebida, comanda mal organizada, te traen la costilla antes que el chipi, creo que no ponen en valor su oferta y falta un enfoque más comercial con recomendaciones, no tan reactivo al clasico me pides y te traigo. El ambiente es caotico, pero mola mucho porque ya lo intuyes en el lenguaje que utilizan en sus redes sociales. Recomendaría un escala de picante en la carta, 🌶️, 🌶️🌶️, 🌶️🌶️🌶️.

（Google による翻訳）Okashiでの滞在で、特に不満な点はありませんでした。 お店は美しく、内装も雰囲気もとても良く、BGMも料理のテーマにぴったりでした。 サービスはフレンドリーで丁寧、そして素早く、無駄なく、笑顔で料理を提供してくれました。 料理は美味しく、皆とても気に入りました。メニューの写真が見つからず、それぞれの料理の見た目を確認するためにマップアプリを使う必要がありましたが、それ以外はすべて素晴らしかったです。 トイレは清潔で整頓されていましたが、鏡がありませんでした。唯一不満があるとすれば、トイレに鏡がないことですが、レストラン全体がとても素敵です。 予約をお勧めします。 （原文） No veo nada que no haya sido perfecto en nuestra visita a Okashi: El lugar es bonito, con decoración, ambiente e hilo musical muy agradables y adecuados a la temática de la comida. El servicio es amable, atento, atienden rápido, eficientes y con una sonrisa. La comida estaba buenísima. A todos nos ha gustado bastante, es cierto que eche de menos fotos en la carta y tuve que usar Maps para ver como era cada plato. Pero por lo demás todo genial. El baño limpio y ordenado, pero no tiene espejo. Cuando la única pega que se le puede poner al restaurante es que el baño no tiene espejo es que está todo muy muy bien. Recomiendo reservar.

（Google による翻訳）とても良かったです。100%グルテンフリーのレストランは初めてで、本当に驚きました。 食べたものはすべて美味しかったです。 価格も非常にリーズナブルで、スタッフはとても親切で丁寧でした。 セリアック病の方にもそうでない方にも、ぜひお勧めします。 （原文） Muy bien , primera vez que vamos a un. restaurante 100% gluten free y la verdad que nos ha sorprendido . Muy rico todo lo que comimos. El precio más que razonable y el personal muy atento y amable. Lo recomiendo tanto si eres celíaco como si no.

（Google による翻訳）グルテンフリーの料理をお探しの方には最適な選択肢です。メニューはすべてグルテンフリーで、ラクトースフリーのオプションもあります。サービスは完璧で、とても迅速です。ただし、レストランはこぢんまりとしていて、いつも満席なので、予約をお勧めします。 （原文） Excelente opción para personas que buscan comida sin gluten —toda la carta es apta— y también hay opciones sin lactosa. El trato es impecable y el servicio muy rápido. Eso sí, recomiendo reservar, ya que el local es pequeño y suele estar lleno.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい場所でした！！ マドリードに仕事で行く約2ヶ月前から、素晴らしい評判を聞いていたので、両方の場所を地図にピン留めしていました。ランチタイムにここにたどり着き、豚肉の餃子とコットンケーキを一切れ（さらに、スタッフから私の興奮を買ってくれた、ちょっとしたプレゼントとしてピーナッツバターとチョコチップクッキーまで！）買って食べました。その味と食感に圧倒されました。 その夜、同僚を説得して一緒に来てもらうことに成功し、他のメニューも試してみました。幸いにも早めに行ったので席は空いていましたが、その後は予約でいっぱいでした。 餃子と鶏の唐揚げを追加注文し、二人ともラーメンを注文しました。彼女は全てがグルテンフリーだなんて信じられず、全部大満足でした。なんと、ヌテラチーズケーキもテイクアウトで買ってきてくれました！ マドリードとこの素晴らしいレストランを離れるのは本当に寂しいです。また来るのが待ちきれません！ （原文） What an absolutely incredible place!! I had both locations pinned on my maps about 2 months before my (work) visit to Madrid as I had heard wonderful things. I managed to make my way here on a lunch break and grabbed some pork Gyoza and a slice of cotton cake (plus a cheeky peanut butter and chocolate chip cookie as a gift from the staff due to my excitement!) I was BLOWN away by the taste and textures. I managed to convince my colleague to come back with me that evening so I could try more of the menu. Thankfully we were early and they had space but they were booked up the rest of the evening. We ordered more gyoza, tori no karaage, and both went for ramen. She could not believe everything was gluten free and loved it all. She even took a slice of Nutella cheesecake to go! I am so sad to be leaving Madrid and this wonderful restaurant. I can’t wait to come back!

（Google による翻訳）活気のあるエリアにある、とても魅力的なレストランです。丁寧でフレンドリーなサービスが受けられます。料理は素晴らしく、あらゆる食事制限にも対応しています。すべてグルテンフリーで、多くの料理はヴィーガン対応です。落ち着いた雰囲気で、洗練された雰囲気です。また必ず来ます。 （原文） Locale molto carino situato in un quartiere movimentato della città. Servizio attento e cortese. Piatti ottimi, cucinati per soddisfare ogni esigenza alimentare. Tutto è senza glutine e molti piatti sono realizzati in versione vegan. Ambiente intimo, tranquillo e curato. Da ritornarci sicuramente.

（Google による翻訳）お菓子のマラサーニャに行って、全体的にとても快適な体験でした。店内は居心地が良く、少し狭く、廊下だと人が絶えず行き交うので少し落ち着かないかもしれません。 いくつか料理を試してみました。たこ焼きは絶品で、キムチ餃子も美味しかったのですが、量は少し少なめでした。トンカツはよく焼けていましたが、少し平らでした。焼きそばはこの夜一番で、とてもバランスが良くて美味しかったです。デザートはコットンケーキを注文しましたが、個人的には食感も味もあまり印象に残りませんでした。 サービスはとてもフレンドリーで親切でしたが、時々少し気が散ることもありました。それでも、サービスがそれを補って余りあるほどで、楽しい時間を過ごせました。 一言で言えば、グルテンフリーの日本食を楽しめる興味深いお店です。 （原文） Fuimos a Okashi Malasaña y la experiencia en general fue muy agradable. El local está bonito y acogedor, aunque un poco estrecho, y si te toca en el pasillo puede resultar algo incómodo por el continuo paso de gente. Probamos varios platos: los takoyakis estaban espectaculares, las gyozas de kimchi tenían un sabor riquísimo aunque la ración se nos hizo un poco corta, el tonkatsu estaba bien cocinado pero algo plano en sabor, mientras que los yakisoba fueron de lo mejor de la noche, muy equilibrados y sabrosos. De postre pedimos la cotton cake, que personalmente no me sorprendió ni por textura ni por sabor. El servicio fue muy amable y cercano, aunque algo despistado en algunos momentos. Aun así, el trato compensa y hace que la visita sea agradable. En definitiva, un sitio interesante para disfrutar de comida japonesa sin gluten.

（Google による翻訳）まず第一に、セリアック病患者にとって、100%グルテンフリーのお店で食事ができるのは嬉しいことです。しかも、日本食です。グルテンフリーの選択肢はほとんどの地方ではないので、今までこれらの料理を試したことがありませんでした。カツ丼は絶対にお勧めです。本当に美味しいです。店員さんもとても親切で丁寧でした。 （原文） Primero, es un gusto ir a comer en un sitio 100% sin gluten para una celiaca y encima comida japonesa. Nunca había probado estos platos puesto que no hay sin gluten en la mayoría de provincias. Destaco con diferencia el katsudon, increíble. Los camareros muy simpáticos y atentos también.

ホテルのすぐ近くだったので伺いました。 高級中華との事ですが欧州ではこの程度の中華で満足されているんでしょうか？ 日本人からしてみるとサービスは仕方ないとして味はとても満足出来るものではありませんでした。

（Google による翻訳）私が今まで経験した中で最も高価な失望の一つ。点心からご飯まで、味気ない食べ物。漆塗りのアヒルだけが救いだろう。行き届いたサービスと親しみやすい地元の料理ですが、提供される料理は誇張された価格です。その名声に騙されないでください、それは別の時代のものです。 （原文） De las decepciones más caras que me he llevado. Comida sosa, desde los dim sum hasta el arroz y donde únicamente salvaría el pato laqueado. Servicio atento y local acogedor pero unos precios exagerados para la cocina que ofrecen. No se dejen engañar por su fama, pertenece a otros tiempos.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい…料理は美味しいのですが、値段が全く適切ではありません。 鴨肉は美味しいですが、ターボットの値段です。 この値段なら、もっと印象に残る、あるいは少なくとももっと独創的なものを期待していました。 場所も庭も素敵ですが、特に目を見張るものや特別なものはありません。 もう行きません。マドリードにはもっと美味しいアジア料理のレストランがたくさんあります。 （原文） Una leche bien dada... la comida está bien pero sin duda el.precio no es acorde. El pato está bueno pero se.paga a precio de rodaballo. Esperaba algo mas impresionante o al menos mas original por el precio. El local es bonito y el jardín también pero nada espectacular ni especial. No volveré.hay muchos asiáticos mejores en Madrid.

（Google による翻訳）マドリッドで最も古い高級中華料理レストランは、最初から最後まで素晴らしいです。エレガントな雰囲気と最高のサービスで、素晴らしい料理の数々をご堪能ください。 野菜ロール、あらゆるバージョンの点心、ワンタンスープ、スパイシーなエビ、チキン、ビーフ、付随するご飯料理...本当に素晴らしいです。 賛辞、お祝い、カップル、ビジネス、ご家族に最適です。戻ってきてお勧めします。 （原文） El restaurante de alta cocina china más antiguo de Madrid es espectacular de principio a fin. Nos deleitamos con un banquete de platos, todos increíbles, en una atmósfera elegante y con un servicio exquisito. Los rollitos de verduras, los Dim Sums en todas sus versiones, la sopa Wonton, los langostinos picantes, el pollo, la ternera, los arroces que acompañaban...una maravilla absoluta! Ideal para homenajes, celebraciones, parejas, negocios o familia. Volveré y recomendaré.

（Google による翻訳）中華料理とアジア料理のレストラン。私が人生で訪れた中で最高のレストランの 1 つです。訪れる価値があります。すべてがとても美味しく、素晴らしい品質です。 非常に充実したワインリストと優れたサービス 👌 （原文） Restaurante con comida china y asiática de los mejores que he visitado en mi vida, vale la pena la visita, muy bueno todo, mucha calidad. Carta de vinos muy completa y servicio excelente 👌

（Google による翻訳）素晴らしい中華料理レストラン。美味しい料理と素晴らしいサービス。優秀なプロフェッショナルチームが、ビジネスの成長と存続を支えていることは間違いありません。 （原文） Fántastico restaurante de comida china. Buenísima cocina y excelente servicio de 10. Sin duda un buen equipo de profesionales permite que un negocio crezca y perdure en el tiempo.

（Google による翻訳）初めて行きましたが、嬉しかったです。 クオリティの高い中華料理店。 料理の味は信じられないほどでした。 私たちはペキニーズのテイスティングメニューとチャンゴーロディンスムを注文しました。 すべてが超クールでした。 鴨の漆塗りは食べてみる価値あり、美味しかったです。 私が一番気に入らなかったのはデザートでしたが、美味しかったです。 食事とサービスの質の高い場所。 （原文） Primera vez que iba y salí encantada. Restaurante de comida china de alta calidad. Los sabores de los platos eran increibles. Pedimos el mení degustación pekinés y unos dinsum de txangurro. Estaba todo súper tico. El pato laqueado es digno de probarse, estaba de rechupete. Lo que menos me gustó fue el postre, pero estaba bien. Un sitio de calidad en la comida y en el servicio.

この内容は2020年2月上旬の訪問により書いています。 マドリッドでの最後のランチになりますが、和食を試してみましょう^^ スペインビールで乾杯します 写真前に思わず食べちゃいましたが、茄子の揚げびたしが無料おつ まみです。 お店の方と話して分かったのですが、マドリードではお酒を頼むと 少しですがお酒のアテを出すのが習慣だそうで、ほとんどの店で 出てくるそうです。 逆に出てこないと、非常に残念な気持ちになるのだそうです。 仲間が頼んだ親子丼。　　10.5ユーロ≒1,300円 これが、見た目以上にひどかったそうです＞＜ どうも出汁がダメなようです… ニンベンの「汁の元」で作った方が旨いとかT_T とんかつ弁当　　　12ユーロ≒1,500円 これも感心できない弁当でした。 トンカツは百歩譲って合格です。 肉は薄いのですが、お値段的に致し方ありません。 肉質も日本とは違いますが、満足できるとんかつに仕上がっています。 炊きものはマズマズ、問題ありません。 問題はこの刺身ゾーンです。 左下のスキミ風赤身魚、全体的にべっちょリしてまして、なんとも嫌な感じに 仕上がっております＞＜ その右側の鯵はやばいくらい臭いっす^^ 戻り香がヤバイ臭さ。 サーモンだけは安心して食えましたが、サーモンの刺身は好みではありません。 味噌汁は安心のアレを使っていますので、美味いです！ 野菜炒め　　7.5ユーロ≒900円 これがですね、具がシナシナ、シナシナのシナシナ！ 家庭料理にも追いつけない、ぶっちぎりのシナシナ、特に「もやし」がシナシナっす。 タイの煮つけ　　　12.5ユーロ≒1,500円 この鯛の香りが変、変な香りがするのです。 それは古いから出てくるような香りではなく、おそらくこの魚に固有の匂い なのだと思われませんが、紺青的には青臭くて食欲を失う系… 仲間は脱落、食えないと激白です^^ オーナーの方からクレームが来ました。 もっと感想を単純に書くと、これが日本食だとするとほとんどの物が旨くありませんでした。

日本語を話せるスタッフさんもいます。基本はスペイン語か英語。 焼きそばをオーダー。海外では及第点かな。 インフレ、円安で日本人にとってはだいぶ高くなりました。

安心の日本の味。日本人のスタッフもいて日本語で対応してくれました。私たちはとんかつ定食とカツ丼を食べたのですが、予想よりも薄味で優しい味付けでした。お米もお味噌汁も美味しく、久しぶりに食べたお豆腐にほっとしました。こちらではメニューにお茶があり、ヨーロッパ入りして初めて麦茶を飲めました！

日本人のスタッフが怖いし愛想がない。女性のスタッフたちが怖い。お客さんにキレないでほしい。 たこ焼きは小さい。高い いろんな種類の食べ物があるけど、飾り方は…外国人向け。 寿司は唯一美味しいけどあとは普通。 日本人ですが『コレって和食なの？』って言いたくなる

オープンキッチンで 日本人ではないシェフたち(ウェイトレスも厨房の中に入って) は ずっと喋っていましたが 途中 年配のシェフが 寿司などに入れている天かすのボックスに手を突っ込んで そのまま口に持っていき食べていました。客の見ている目の前で。 まるでそれが日常茶飯事で行われているように。 日本人のウェイトレスさん達は 感じがよかったです。 寿司のクオリティも普通からちょっと下という感じでしたので あまり満足はできませんでした。バルセロナの日本食レストランのが一般的にはるかにレベルが高いと再確認しました。

マグロ納豆が絶品です。蕎麦つゆは甘めです。

天ぷら蕎麦を食べたが、蕎麦が茹だりすぎであり、器が小さいため少し食べるのに難あり。日本の立ち食い蕎麦と同じくらいのクオリティの印象を受けました。 ただ、私は長い期間モロッコの片田舎に仕事で行っておりやっと食べた日本の味に感動したのは間違いありません。

（Google による翻訳）訪れるだけでなく、感じる場所もあります。デルズもその一人だ。冷たくなく静寂に、気取らずに思索を誘う空間。各コーナーは意図を持ってデザインされており、余分なものはなく、個性があります。ここでは光が柔らかく降り注ぎ、素材が呼吸し、時間が止まっているかのようです。それは単なるレストランではありません。食器から音楽に至るまで、あらゆる細部が繊細な体験を伴う現代的な隠れ家です。 （原文） Hay lugares que no solo se visitan, se sienten. Derzu es uno de ellos. Un espacio que invita al silencio sin ser frío, a la contemplación sin pretensiones. Cada rincón está pensado con intención, sin exceso, pero con carácter. Aquí la luz cae suave, los materiales respiran y el tiempo parece detenerse. No es solo un restaurante: es un refugio moderno donde cada detalle —desde la vajilla hasta la música— acompaña la experiencia con delicadeza.

（Google による翻訳）信じられないほど、今までとは違う、その味で頭が爆発します。ブティファラバオ、ウズラ卵入り頬点心、バキューム、イベリコジョール、ライスなどをぜひ試してみてください。料理もサービスも素晴らしく、ダスティンにアドバイスしてもらえば間違いありません。 （原文） Increible, diferente, te explota la cabeza con los sabores. Obligatorio probar el bao de butifarra , dim sum de carrilleras con huevo codorniz, vacio, papada ibérica, arroz, etc… es brutal! Y tanto la cocina como el servicio es espectacular, dejaros aconsejar por Dustin y acertareis

（Google による翻訳）バラハスにある魅力的な場所。空港にも近く、とても居心地の良い雰囲気です。サービス、おもてなし、そして価格も最高です。シェフのダニエルとダスティンの細やかな気配りと献身的なサービスに感謝します。 （原文） Sitio encantador en Barajas. Cerquita del aeropuerto. Con un ambiente muy agradable. Servicio, atención y precios. Gracias al jefe de cocina Daniel y a Dustin por la atención y su dedicación.

（Google による翻訳）とてもクールで、近所のものとは異なり、基準を超えており、おいしいフュージョン、良い雰囲気、最高のサービス、間違いはありません。とても素敵なテラスもあります。必ず戻ってきます （原文） mola mucho, diferente a lo que hay por el barrio, y saliendo de los estándares, fusión rico, buen ambiente, servicio top, no fallas yendo. Además tiene una terraza súper agradable. Volveré seguro

（Google による翻訳）私のお気に入りのレストランの一つです!!!! 点心、素晴らしいロールパン、中華鍋、彼らが作るシチュー、あご肉、スペアリブ、餃子、すべてが信じられないほど素晴らしいです。超オリジナルキッチン!!! （原文） De mis restaurantes favoritos!!!! Los dim sum, Rollitos espectaculares… el wok… los guisos que hacen … la papada, la costilla… las gyozas TODO está increíble . una cocina super original !!!

（Google による翻訳）すべてが素晴らしかったです。料理はどれも個性的で、様々な味の組み合わせに驚きました。バオバオは絶品で、ご飯は驚くほど美味しく、ロールパンも個性的でした。どれも本当におすすめです。 （原文） Todo muy bien. La comida es algo diferente, sorprendente la.mezcka de sabores. Los Bao espectaculares, el arroz increíble, los rollitos diferentes. Muy recomendable todo......

（Google による翻訳）バラハスにある素晴らしいフュージョンレストラン。 料理はどれも美味しかったです（ウェイターのおすすめに従いました）。 サービスは迅速でとてもフレンドリーです。 量もちょうど良く、満足できました。 質を考えると価格もお手頃です。 絶対におすすめです。 （原文） Restaurante espectacular en Barajas de cocina fusión. Los platos riquísimos (nos dejamos guiar por las propuestas del camarero). El servicio rápido y muy amable. Raciones en su punto justo para quedar saciado. Precio bueno en relación con la calidad. Recomendable sin duda.

（Google による翻訳）本格的な日本食を堪能できました。 テイスティングメニューのみで、1人110ユーロです。前菜3品、握り13貫、軍艦1貫、デザート1品で構成されています。ボリュームも十分で、大満足で店を出ました。 サービスは非常に良く、一流です。とてもプロフェッショナルで、細やかな気配りが感じられます。 前菜3品はどれも素晴らしく、天ぷら、餃子、タラでした。どれも絶品でした。 握りは全体的にとても美味しかったです。中には平打ちの握りもありましたが、具材は美味しく、タンパク質もたっぷりでした。ご飯をしっかり包み込んでくれました。中には、辛くて鼻に2秒間突き刺さるような、今まで食べたことのないような、本当に変わった握りもありました。マグロの握りも特筆すべきもので、部位の違う3種類の握りが提供されます。どれも絶品です。 軍艦はピリ辛で、とても美味しかったです。 最後にデザートはホワイトチョコレートアイスクリームの小スクープ。これは絶品でした。デザートが繊細でとても気に入りました。 レストランでの席についてですが、2人ならバーがおすすめです。シェフが調理する様子を見ながら、直接料理をサーブしてくれるからです。3人なら、バーの角の席もおすすめです。そうでない場合は、テーブル席もとても素敵です。 値段は安くはありませんが、価格に見合った価値はあります。先ほども述べたように、質も量もかなりリーズナブルです。 レストランの奥には、ドリンクや日本酒を楽しめるラウンジがあり、とても素敵です。 （原文） Gran experiencia de comida japonesa auténtica. Solo trabajan con un menú degustación que son 110€ por persona. Se compone de tres entrantes, trece nigiris, un gunkan y un postre. De cantidad esta bastante bien, yo salí totalmente saciado. El servicio es muy bueno, de nivel. Son muy profesionales y atentos. Los tres entrantes fueron espectaculares. Una tempura, un dumpling y bacalao. A cada cual mejor. De la parte de los nigiris todo muy bueno en general. Alguno suelto que era mas planito pero buen nivel de materia prima y generoso en relación con la proteína. Es decir, cubre completamente el arroz. Hubieron un par de ellos que fueron verdaderamente diferentes como uno picante de wasabi que te sube por la nariz durante dos segundos, algo que nunca había experimentado. También cabe destacar los de atún que te ponen tres diferentes con las diferentes partes, están de miedo. El gunkan tiene un toque picante y estaba buenísimo. Finalmente el postre que era una bolita de helado de chocolate blanco que es una delicia. Me encanta que el postre sea tan sutil. Respecto a donde sentarte en el restaurante si sois dos personas os recomiendo la barra porque ves como cocinan los chefs y te sirven ellos directamente. Otra opción si sois tres es coger una de las dos esquinas de la barra. Sino las mesas están muy bien también. La relación calidad precio no es mala teniendo en cuenta que no es un sitio barato pero como comenté tanto la calidad como la cantidad son bastante razonables. Tienen una zona al fondo del restaurante con un salón para tomar copas/sake, muy chulo.

（Google による翻訳）無言。絶妙なサービス、素晴らしい製品。空間は美しいです。シェフのマリオは、余分なものや欠けているものが何もない、エレガントで楽しいメニューを考案しました。おいしいカクテルと前菜、完璧なワインの推奨。かけがえのない誕生日プレゼントになりました。皆様のご尽力に感謝し、おめでとうございます。あなたは私たちをたくさん楽しませてくれました。 （原文） Sin palabras. El servicio exquisito, el producto increíble. El espacio es precioso. El chef Mario ha diseñado un menú elegante y disfrutón, al que no le sobra ni le falta nada. Los cócteles y aperitivos deliciosos, recomendaciones de vinos perfectas. Ha sido un regalo de cumple inmejorable. Gracias a todos por vuestro trabajo y enhorabuena. Nos habéis hecho disfrutar mucho.

（Google による翻訳）私たちは勧められて大いに期待して行きましたが、それが最初の間違いでした。 場所は少し隠れており、内部は非常にミニマリスト的です。私たちは3人で食事をしたのですが、メインの2脚とは別の椅子が用意されたのですが、実際のところ、その椅子は肘掛けがなく非常に座り心地が悪かったです。 1か月前に予約しましたが、バーに座ることができませんでした。私はウェイターに、それは特別な予約なのかと尋ねたところ、彼はそうではないが、彼に頼んだほうが良いと言った。 私たちが頼んだのは「おまかせ」のテイスティングメニューで、その仕組みを丁寧に説明してくれました。彼らは私たちに誰も欲しがらなかったロブスタースープを出してくれた。 実のところ、メニューはかなりがっかりするものでした。市内で最高の寿司店として宣伝されていたのですが、実際はそうではありませんでした。 運ばれてきた料理の中で、気に入った握りは3つか4つだけだった。商品は高品質かもしれませんが、ほとんどの寿司料理は風味があまりなく、驚きや魅力のある味ではありませんでした。 実際、ほとんどすべてにワサビが少し入っていました。 先ほども言ったように、メニュー全体から 3 つまたは 4 つをハイライトしたいと思います。 もう一つのマイナス点は、料理が出てくるペースが十分でなかったことです。次の料理が出てくるまでに時間がかかりすぎたことがあり、レストランの評判を落としていると思います。また、価格を考えると、料理と料理の間に15分ほどかかることは多少受け入れがたいことであり、食事に2時間かかるのも不思議ではありません。 そして、ウェイターたちは、時々グラスに水を注ぎ足すとき、注ぐ量よりも多く注ぎ出し、時には不注意で散らかしてしまい、テーブルを掃除する人もいました。 私たちはお客さんの一人にフォークを頼んだのですが、ウェイターが忘れてしまい、謝りながらもしばらくしてからフォークを持ってきてくれました。 スタッフはとてもフレンドリーで親切で、笑顔で対応してくれるので、それが大切です。 デザートだけでは物足りないので、2品で構成するべきだと思います。 請求書を頼んだところ、それを持ってくるまでに15分ほどかかりました。 結論: 提供されるものに対してかなりの宣伝文句がありますが、マドリードで断然最高の寿司というわけではありません。レストランの雰囲気は心地よく、リラックスしていて、いくつかの料理は美味しいのですが、商品の質は別として、まったく革新的ではなく、実質的にすべての料理において、驚くようなものはほとんどありません。 マドリッドにはこれ以外にももっと良い選択肢が沢山あり、もっと安いです。私は日本に何度か旅行しましたが、日本はあなたを 目の前で生のお寿司をお楽しみいただけます。 二度と行くことはないでしょう。提供されるメニューに 110 ユーロを支払う価値はありません。 最悪？お腹を空かせたまま出発します。 （原文） Fuimos por recomendación y con un hype tremendo , ese fue el primer error . El local está un poco escondido y por dentro es bastante minimalista , éramos tres comensales y pusieron una silla distinta a las dos principales y la verdad es que era una silla muy incómoda y sin posabrazos. Reservamos con un mes de antelación pero no nos tocó estar sentado en la barra , pregunté al camarero que si era una reserva especial y me dijo que no, pero que con el íbamos a estar mejor . El Menu degustación Omakase es el que tocaba y nos explicaron como funcionaba , nos ofrecieron una sopa de langosta la cual ninguno quisimos . La verdad que que el menú fue bastante decepcionante, nos lo habían pintado como el mejor sushi de la ciudad y ni mucho menos . De todos los platos que nos sacaron , solo 3 o 4 niguiri fueron los que me gustaron , el producto puede tener mucha calidad , pero la mayoría de los platos de sushi no tenían mucho sabor y no eran sabores sorprendentes o que fascinasen. De hecho prácticamente todos , tenían toque a wasabi. Como he dicho destacaría tres o cuatro piezas de todo el menú . Otro punto negativo es que el ritmo de los platos no era el adecuado , a veces tardaban demasiado en sacar el siguiente plato , y creo que le hace un flaco favor al restaurante y debido al precio que tiene es algo inadmisible que tarde unos 15 minutos en alguna ocasión entre platos, con razón te tiras 2 horas para comer . Luego los camareros cuando en alguna ocasión rellenaban los vasos de agua , echaban más fuera que dentro y a veces no tenían cuidado y ponían todo perdido , algunos limpiaban la mesa. Pedimos un tenedor para uno de los comensales y al camarero se le olvidó , y lo trajo al rato , eso sí , nos pidió disculpas . El personal es muy amable y servicial , también te tratan con una sonrisa en la boca y eso es importante . Creo que además el postre sabe a poco y debería ir compuesto de dos platos. Al pedir la cuenta , también tardaron como 15 minutos en traerla . Conclusión , mucho hype para lo que ofrece, no es ni de lejos el mejor sushi de Madrid , el ambiente del restaurante es agradable y relajado , y algunas piezas están buenas, dejando un poco de lado la calidad del producto , creo que no es nada innovador y en prácticamente todos los platos, casi ninguno sorprende. Hay muchas mejores opciones en Madrid y mucho más baratas además de esto, he viajado varias veces a Japón y está lejos de cualquier lugar en el que te hacen el Sushi en persona delante tuyo . Un sitio al que no volveremos , no merece la pena pagar 110 euros de menú para lo que ofrece . Lo peor ? Sales con hambre .

（Google による翻訳）おまかせ寿司を味わえるモダンな日本料理レストラン。 シェフ兼オーナーのマリオ・パヤンが率いる最高の美食体験。 製品の品質と情熱は、テイスティングメニューを味わうたびに明らかです。 百パーセントお勧めのレストラン。 （原文） Restaurante moderno de gastronomía japonesa para degustar de sushi al estilo Omakase. La mejor experiencia gastronómica, de la mano del chef y propietario Mario Payan. La calidad del producto y la pasión se nota en cada bocado que disfrutas de su menú degustación. Restaurante recomendado cien por cien.

（Google による翻訳）スペイン屈指の日本食レストラン、そして間違いなくマドリード屈指の日本食レストランで、素晴らしい体験をしました。 サービス、料理、きめ細やかなおもてなし、そして雰囲気… どれをとっても文句のつけようがありません。シェフが一つ一つ丁寧に調理するバーでのひとときも、まさに至福のひとときでした。 （原文） Increíble experiencia en uno de los mejores japos que puedas encontrar en España, sin duda en Madrid es del top. El servicio, la comida, el trato personal, el ambiente…es difícil encontrar alguna pega. La experiencia en la barra, con el chef preparando con mimo cada plato es insuperable…

（Google による翻訳）とても良い経験でした。どの料理にも驚きました。それほど危険な味ではありませんが、無関心にはなれません。特別な日に最適です。申し分のないサービスですが、少しうるさいです。 （原文） Muy buena experiencia. Nos ha sorprendido cada plato. No son sabores demasiado arriesgados, pero no te dejan indiferente. Muy recomendable para un día especial. El servicio impecable, un poco de ruido.

（Google による翻訳）Kappoが改装されました。改装後初めて再訪しました。料理は相変わらず素晴らしく、マドリードで最高のおまかせメニューです。サービスは良かったのですが、少し忙しすぎたようです。前菜が出てこず、その前菜は次々と並んだ素晴らしい握りでごまかされていました。コースとコースの間に20分以上も待たされました…デザートを頼んだのに、お別れの言葉も言いませんでした。このメニューなら、こんなミスは許されないはずです…長年この素晴らしい店に通っていたのに、前回訪れた時はほろ苦い思いをしながら店を後にしたので、本当に残念です… （原文） Kappo renovado, volvimos una vez más, primera vez tras la reforma. La comida sigue siendo un espectáculo, mejor menu omakase de Madrid. El servicio es bueno pero se vio que estaban un poco saturados: se les olvidó de ponernos un entrante, que se camufló con una sucesión de nigiris increíbles, tiempos de espera de +20 mins entre platos…reclamamos el postre y ni una simple despedida, en nuestra opinión no se trata de un menú que se deba permitir estos errores…una lástima ya que ya son muchos años que hemos fieles a un sitio increíble del que en la última visita nos vamos con un sabor agridulce…

（Google による翻訳）先日、ヤタイマーケット・コルテッゾに行ってきました。本当に素晴らしい体験でした。雰囲気は素晴らしく、まるで東京、ソウル、バンコクの本格的な夜市にいるような、アジアのストリートスタイルが漂っています。様々なアジア料理の屋台が軒を連ねており、どれも美味しかったです。 ラーメン、包子、餃子、寿司を注文しましたが、どれも個性的で、盛り付けも美しく、新鮮な食材が使われていました。特にラーメンは絶品で、丁寧に作られたスープと完璧に茹でられた麺が絶妙な風味を醸し出していました。包子はジューシーで、柔らかいロールパンと一緒に出され、寿司も丁寧に作られていました。その後、韓国料理のジャージャー麺をいただきましたが、これも絶品でした。冷凍の餅デザートも試してみましたが、締めくくりにぴったりでした。 スタッフはフレンドリーで対応も早く、混雑していたにもかかわらず、すべてがとてもよく整っていました。モダンで個性的な空間で、美味しいファストフードを提供するというコンセプトがとても気に入りました。 絶対に何度も訪れて、すべての屋台を試したい場所です。友達とシェアしながら、リーズナブルな価格で美味しいアジア料理を楽しむのに最適です。 強くお勧めします！ （原文） Estuve recientemente en Yatai Market Cortezo y salí encantada. El ambiente es súper agradable, con ese estilo callejero asiático que te hace sentir como si estuvieras comiendo en un auténtico night market en Tokio, Seul o Bangkok. Tiene varios puestos con diferentes tipos de comida asiática, y todo lo que probamos estaba buenísimo. Pedimos ramen, baos, gyozas y sushi, y cada plato tenía su toque especial, bien presentado y con ingredientes frescos. El ramen, en particular, estaba espectacular: sabroso, con caldo bien trabajado y fideos en su punto. Los baos jugosos y con panecillos suaves, y el sushi muy bien hecho. Luego nos animamos con un plato surcoreano, un Jjajang, estaba espectacular. También probamos un postre de mochi helado y fue el broche perfecto. El personal fue amable, rápido y todo estaba muy bien organizado, a pesar de que había bastante gente. Me gustó mucho el concepto: comer rico, rápido y en un espacio moderno y original. Sin duda, un lugar para volver muchas veces y probar cada uno de los puestos. Ideal para ir con amigos, compartir y disfrutar de buena comida asiática a precios razonables. ¡Muy recomendable!

日本食っぽいやつも置いてある、雰囲気もかなり良い、ネオンサインが光ってる

（Google による翻訳）料理はとても美味しかったです。色々な屋台から注文してシェアして食べました。韓国料理の屋台「アクマ」が一番人気でした。トッポッキとプルコギを注文しましたが、一番気に入ったのはハチミツとニンニク、またはスイートチリソースをかけたフライドチキンでした。シェフはとても親切で丁寧で、楽しいひとときを過ごしました。 雰囲気は活気に満ち、良いハウスミュージックが流れていました。店内は涼しく、日陰もあり、エアコンも効いていました。 唯一の欠点はウェイターのサービスでした。飲み物代を払う限りは問題ありませんでした。私たちが水を頼んだ時、彼は私たちのテーブルに戻ってこなくなり、私たちを見ようともしませんでした。 （原文） La comida muy buena. Pedimos de diferentes puestos y fuimos compartiendo para probar. El puesto de comida coreana Akma fue el más pedido. Pedimos tteokbokki y bulgogi, pero lo que más me gustó fue el pollo frito con salsa de miel y ajo o de sweet chilli. El cocinero fue muy agradable, educado y divertido. Ambiente animado y con buena música house. Sitio fresco, a la sombra y con aire acondicionado. Lo malo fue el servicio de camarero, todo bien mientras las bebidas que pedíamos eran de pago. Cuando pedimos unos vasos de agua pasó a no volver a nuestra mesa y evitaba mirarnos.

（Google による翻訳）ああ、天国にいるみたい！濃厚な味付けのアジアの屋台料理と素敵な音楽。ラーメン、焼きそば、BBQリブ、フィリピン風グリルなど、それぞれに得意料理の屋台がたくさんあるので、好きなものを組み合わせて楽しめます！私のお気に入りはSmokMokの6時間じっくりローストしたリブです。ソフトドリンク、ハードドリンク、ビールを楽しめるバーもあります。現金またはカードでの支払いが可能で、スペイン語と英語の両方に対応してくれる店員もたくさんいます。 （原文） Omg I'm in heaven! Asian street food with big bold flavours and great music. There's an assortment of food stalls, each with their own specialty: ramen, fried noodles, BBQ ribs, Philippine grill, etc. so you can mix and match! My favourite was the 6-hour slow roasted ribs at SmokMok. Ther is also a bar for soft or hard drinks and beer. They accept cash or card, many vendors speak both Spanish and English.

（Google による翻訳）驚くほど豊富な種類のアジア料理が並ぶこのお店は、どれも美味しそうで、出来立ての料理が目の前にあり、何を注文するか迷ってしまいます。何度でも訪れたくなる、飽きることのないお店です。雰囲気も素晴らしく、サービスも最高です。食べ終わるとすぐにテーブルを片付けてくれます。とてもおすすめです。 （原文） Un lugar sorprendente en el que la enorme variedad de comida asiática hace que tengas que pensar demasiado qué pedir porque todo tiene buena pinta, lo preparan en el momento y a la vista de los clientes. Para volver una y otra vez y no cansarte. El ambiente, magnífico. El servicio, genial. En seguida tienen limpias y recogidas las mesas cuando has terminado. Muy recomendable

（Google による翻訳）色々なアジア料理を探していたら、偶然このマーケットを見つけました。嬉しい驚きでした。料理の種類が豊富で、フュージョン料理もいくつかあり、値段も手頃で、雰囲気も良かったです。特に、レモンの泡が入ったティント・デ・ベラーノ（夏の赤ワイン）が気に入りました。 お店はそれほど大きくありませんが、料理も飲み物も美味しいです。 （原文） Llegué al Market de casualidad buscando diferentes opciones de comida asiática y me llevé una gran sorpresa para bien, variedad de comidas, algunas fusion, buenos precios y un ambiente agradable. Me copo mucho la reversión del tinto de verano con una espuma de limón. Lugar no muy grande pero se come y se bebe rico.

（Google による翻訳）夜市やバザール風の屋台が大好きです。店内は暗くて騒々しく、ピーク時は席数も限られていましたが、料理はそれを補って余りあるほどでした！ティント・デ・ベラノは最高でしたし、店の左奥の屋台で食べたパッタイはボリュームたっぷりで値段も手頃で、味も塩辛すぎませんでした。 （原文） I love food stalls in night market and bazaar style settings. The interior was dark and loud with limited seating during peak hours, but the food made up for it! The tinto de verano was stellar and the generously portioned pad thai from the stall in the back-left side of the establishment was reasonably priced, tasty, and not too salty.

（Google による翻訳）このレストランで私が最も驚いた（そして気に入った）のは、色付きの窓です（外からは中が見えません）。 中国のカリフラワーのキムチクリーム添えがとても気に入りました。 パッタイはあまり好きではありませんでしたが（味の組み合わせが少しアンバランスに思えました）、ジャッキー・チェンはブルース・リーではありません（四川山椒のスープにオックステールヌードル）、とても気に入りました。肉は柔らかく、スープはちょうどよく、少しスパイシー🌶️… シェアするために、SOUR SAUTEED BEEFを注文しました。この料理もとてもおすすめです。 もっとフォローしてください 🤍 （原文） Lo que más me sorprendió (y me gustó) de este restaurante es que las ventanas polarizadas (no se me el interior desde fuera). Me gustó muchísimo la COLIFLOR china con crema de kimchi. El PAD THAI no lo disfruté mucho (la combinación de los sabores me pareció algo desequilibrada), pero el JACKIE CHAN NO ES BRUCE LEE (fideos de rabo de toro en su caldo de pimiento de Sichuán) me encantó, carne suave, el caldo en su punto, algo picante 🌶️… Para compartir pedimos la TERNERA SALTEADA AGRIPICANTE. Este plato también lo recomiendo mucho. Sígueme para más 🤍

（Google による翻訳）私たちを楽しく驚かせたアジアンフュージョンレストラン。小さいながらも十分なメニューがあり、さまざまな「気になる」料理が揃っています。彼らが私たちに持ってきてくれたそれぞれの料理は、私たちをさらに驚かせました。場所は小さく、スペイン広場のすぐ隣にあり、非常によく装飾されています。親切でフレンドリーなウェイター。欠点の 1 つは、コース間の速度が遅すぎることです。最も素晴らしいことのために。繰り返します。 （原文） Restaurante fusión asiático que nos sorprendió gratamente. Una carta pequeña pero suficiente con amplitud de platos “curiosos”. Cada plato que nos traían nos sorprendía mas. El local es pequeño y está justo al lado de Plaza España, muy bien ambientado. Camareros buenos y amables. Por poner una pega es que fueron demasiado lentos entre plato y plato. Por lo de más genial. Repetiremos.

（Google による翻訳）ラミアンに行くたびに、非常に安い価格で素晴らしい料理を食べた同じ気分で帰ります。マドリードでは、35 ユーロか 40 ユーロで平凡なものを食べるのが普通だと考えています。私たちは何年にもわたって何度かそこに行きましたが、いつも素晴らしいです。 豚肉、生姜、ニラが入った小龍包はとても美味しいです。 チキンのグリーンカレーが絶品。柑橘系のタッチとマイルドなスパイスが大好きです。 素晴らしいパッタイ。 アヒルのタコス（アヒルのクレープのような）も素晴らしい 必ず戻ってきます。 1人あたり25ユーロ、ミネラルウォータードリンク。 これ以上何を求めることができますか？マドリードにラミアンがたくさんいればいいのにと思います。 元気に餌をあげてくれてありがとう。 （原文） Siempre que voy a Lamian salgo con la misma sensación de una comida excelente a un precio muy barato. Vemos normal comer de manera mediocre en Madrid por 35 o 40€. Ya son varias veces que hemos ido en estos años y siempre está buenísimo. Los Xialongbao de cerdo, jengibre y cebolleta muy buenos. El pollo con curry verde excelente. Me encantan esos toques cítricos y picante suave. El Pad Thai excelente. El Taco de pato (como una Crepe de pato) excelente también Volveremos siempre. 25€ por persona, de bebida agua mineral. Que más puedes pedir. Ojalá hubiese muchos Lamian en Madrid. Gracias por dar de comer tan bien.

（Google による翻訳）素晴らしい。とても楽しい経験でした。良い雰囲気と良いサービス。私たちはアヒルのロール、中国のカリフラワー、素晴らしいカニ 🦀 をシェアしました。私たちはその美味しさに指を震わせました。それほど多くないように思えるかもしれませんが、それは私たちを満たしてくれました。非常に手頃な価格です。おいしいアジア料理。 （原文） Espectacular. Una experiencia muy agradable. Buen ambiente y buen servicio. Hemos compartido unos rollitos de pato, coliflor China y un cangrejo 🦀 fuera de serie. Repucheandonos los dedos de lo bueno que estaba. Puede parecer poco, pero nos llenó. Muy bien de precio. Comida asiática de la buena.

（Google による翻訳）どれも美味しかったです、あまり食べない二人ならシンプルなメニューでも大丈夫です。旨味たっぷりで力強い味わい。ペットに優しい。おすすめです！ （原文） Todo estaba rico, el menú más sencillo está bien para dos personas que no coman mucho. Mucho umami y sabores potentes. Pet friendly. Lo recomiendo!

（Google による翻訳）Lamianレストランは、熟練の技で作り上げる伝統料理を中心に、卓越した中華フュージョン料理を提供しています。点心はまさに絶品で、繊細な伝統料理を巧みに調理するシェフの技が光ります。シューマイは柔らかく豚肉とエビの餡を完璧に蒸し上げ、ハカオは透明感のある絹のような皮の中に新鮮で風味豊かなエビを包み込んでいます。小籠包は絶品で、薄い皮から香ばしいスープとよく味付けされた豚肉の餡が溢れ出る、繊細なスープの餃子です。 うどんもまた傑作で、中国と日本の文化をシームレスに融合させたこのレストランの腕前を如実に示しています。麺は完璧な食感で、スープは濃厚で満足感があり、手の込んだ点心料理と見事に調和する、心安らぐ一品となっています。 レストランはとてもこぢんまりとしており、親密な雰囲気を醸し出していますが、席数に限りがあるため、予約は必須です。コンパクトな空間は、これらの伝統料理の発祥地である、小規模で専門性の高いレストランを彷彿とさせる、本格的な雰囲気を醸し出しています。 Lamianは、点心と麺料理の真髄である本格さと品質を維持しながら、中華料理とフュージョン料理を巧みに融合させています。コンパクトな空間は、丁寧に作り上げられたメニューへのこだわりと職人技をさらに引き立てています。 （原文） Lamian restaurant delivers exceptional Chinese fusion cuisine with a focus on expertly crafted traditional dishes. The dimsum offerings are truly amazing, showcasing the kitchen's mastery of these delicate classics. The siumai were perfectly steamed with tender pork and shrimp filling, while the hakaw featured translucent, silky wrappers encasing fresh, flavorful shrimp. The xiao long bao were outstanding - delicate soup dumplings with thin skins that burst with savory broth and well-seasoned pork filling. The udon noodle bowl was another standout, demonstrating the restaurant's ability to blend Chinese and Japanese influences seamlessly. The noodles had perfect texture and the broth was rich and satisfying, creating a comforting dish that perfectly complements the more intricate dimsum offerings. It's essential to have a reservation because the restaurant is very small, which creates an intimate dining atmosphere but also means limited seating availability. The compact space actually adds to the authentic feel, reminiscent of the small, specialized restaurants where these traditional dishes originated. Lamian successfully bridges Chinese and fusion cuisine while maintaining the authenticity and quality that makes their dimsum and noodle dishes truly exceptional. The small size only enhances the focused, artisanal approach to their carefully crafted menu.

（Google による翻訳）非常に良い中華料理レストラン、すべての料理が非常にユニークで、失望することはありません、2023 2024年にミシュランに推奨されています。ボスが控えめすぎて、レストランをうまく宣伝していないように感じます。 （原文） 非常棒的中式餐廳，每一道菜都很有特色，沒有雷，得到2023 2024 米其林推薦，感覺老闆好低調沒有好好宣傳自己的餐廳

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。マドリードで訪れるべき最高の場所の一つです。 料理とフュージョン料理は素晴らしかったです。風味豊かで斬新なコース料理の数々をテイスティングしました。 強くお勧めします！ （原文） Incredible experience, one of the best places to visit in Madrid. The food and fusion was fantastic. Did a tasting menu with a loss of courses full of flavor and innovation I highly recommend it!

（Google による翻訳）レストランには、驚きを与えるもの、心地よいもの、忘れ去られるもの、そして記憶に残るものがあります。マドリードのスルバノ通りにあるSoy Kitchenは、まさに後者のグループに属します。心地よく、美味しい体験を提供し、時折、素晴らしいひらめきが訪れるような場所です。 私たちはランチタイムに訪れました。レストランでは2種類のテイスティングメニューが提供されており、どれも美味しそうでしたが、アラカルトを注文することにしました。友人とのディナーだったので、2人分の料理を一度に食べるのは気が進まないのです。 🗨 Soy Kitchenの魂は、北京で修行を積んだ中国人シェフ、フリオ・チャン氏にあります。彼は人生の転機を迎え、パンプローナで最優秀ピンチョ賞を受賞しました。数々の冒険を経て、彼はマドリードにSoy Kitchenをオープンしました。現在、この街で唯一の中華料理店であり、ミシュランガイドとレプソルの両方から推薦されています。まさに大げさな言葉です。 🗨 Soy Kitchenは「近所の中華料理店」ではありませんが、メニューを斜め読みするとそう思えるかもしれません。調理法、盛り付け、そして味付けは、他のレストランをはるかに凌駕していました。すべての料理が美味しく、中には特に素晴らしいものもありましたが、サツマイモヌードルだけは「これだ！」と思わず笑顔になってしまいました。 🗨 総じて、面白くて個性的なレストランです。また行きたいですか？おそらく行くでしょう。でも今回はテイスティングメニューを頼むつもりです。他のテーブルで見たものからすると、テイスティングメニューの方がより華やかに感じました。というのも、今回は美味しい料理を食べましたが、もっと改善の余地があると思ったからです。 今回の訪問に関するレビュー全文、動画、ポッドキャストは、Fernando Punto's hobs でご覧いただけます。 （原文） Hay restaurantes que sorprenden, otros que reconfortan, algunos que se olvidan y unos pocos que te marcan. Soy Kitchen, en la madrileña calle Zurbano, se quedó cómodamente en el segundo grupo: una experiencia agradable, sabrosa y con alguna chispa puntual y brillante. Fuimos a mediodía y, aunque el restaurante ofrece dos menús degustación con muy buena pinta, optamos por pedir a la carta. Teníamos cena con amigos y no está uno ya para maratones gastronómicos en doble sesión. 🗨 El alma de Soy Kitchen es Julio Zhang, cocinero chino formado en Pekín que, cosas de la vida, acabó en Pamplona ganando el premio al mejor pincho. Tras varias aventuras, abrió Soy Kitchen en Madrid, que hoy en día es el único restaurante chino de la ciudad, recomendado tanto por la Guía Michelin como por Repsol. Palabras mayores. 🗨 Soy Kitchen no es un “chino de barrio”, aunque su carta, leída en diagonal, pueda sugerirlo. Las elaboraciones, las presentaciones y los sabores lo sitúan muy por encima. Todos los platos estaban bien, algunos muy bien, aunque solo uno —el de noodles de boniato— nos dejó con esa sonrisa de “¡esto sí!”. 🗨 En definitiva, un restaurante interesante, distinto. ¿Volvería? Probablemente sí, pero esta vez a por uno de los menús degustación, que por lo que vimos en otras mesas parecen tener más chispa. Porque en esta ocasión, aunque comimos bien, creo que la cosa puede ser todavía mejor. En las aficiones de fernando punto es podrás encontrar reseña completa, video y podcast de mi visita

（Google による翻訳）アジアのインスピレーションとタッチを備えたチャンベリ地区のレストラン。 非常に手の込んだ、さまざまな食べ物。とても良いプレゼンテーションでした。 提供する料理の種類に合わせたモダンな装飾が施されています。 彼らは素晴らしいサービスを提供しています。非常に親切かつ効率的にすべてを詳細に処理します。 アラカルト料理またはテイスティングメニューを注文できます。 2つあります。ロングは9皿、HUは7皿です。ワインを含まず870ユーロ。 もっと多くのものを試すために、メニュー形式を選択しましたが、がっかりすることはありませんでした。私たちは、ファイアフィッシュを添えたロングを選びました。ファイアフィッシュは、今フランベされているとてもおいしい野生のスズキです。ただ、強いて言うなら、骨が多すぎて、タレと合わせると魚の風味が少し薄れてしまうかな。 残りの料理もとても美味しかったです。どれも味のコントラストが多く、丁寧で異なる調理法があったので、どれを選べばいいのかわかりません。デザートはとても柔らかくて重くなく、たくさんの料理を食べた後でもとてもありがたかったです。ホワイトチョコレートが本当に美味しかったし、美味しかったです。成功です！ 彼らは多くのスパイス、特にコリアンダーを使用します。 特別な日やサプライズの時に行きたいお店です。良質。関係性、価格、そして喜び。 間違いなく、リピートします。今回は手紙からの注文ですが。 （原文） Restaurante en el barrio de Chamberí con inspiración y toques asiáticos. Comida muy elaborada y diferente. Con una presentación muy buena. La decoración es moderna, acorde al tipo de comida que sirven. Cuentan con un servicio excepcional. Cuidando todo al detalle con mucha amabilidad y eficacia. Puedes pedir platos de carta o menú degustación. Que cuentan con dos. El long con nueve platos y el HU con siete platos. Ochenta y setenta euros sin incluir vino. Nosotros para probar más cosas, optamos por la fórmula de menú y no nos decepción. Elegimos el long, con el pez fuego, que es una lubina salvaje que flambean al momento y está muy rica. Aunque si le tuviera que poner algún pero, es que tenía demasiada espina y con la salsa, pierde un poco el sabor del pescado. El resto de platos, estaban muy ricos. No sabría con cual quedarme, porque cada uno tenía muchos contrastes de sabores y elaboraciones muy cuidadas y diferentes. El postre era muy suave y nada pesado, cosa que se agradecía mucho después de tantos platos. El chocolate blanco, estaba realmente delicioso y fresquito. Un acierto!. Usan muchas especias, sobre todo cilantro. Es un restaurante para ir en una ocasión especial y sorprender. Con buena calidad. Relación, precio y placer. Sin duda, repetiría. Aunque esta vez pidiendo ya de carta.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランです！カップル2組でディナーに行きましたが、到着するとすぐにテーブルが用意されていました。広々とした空間で、居心地の良い雰囲気です。BGMに流れるインディーミュージックも最高です。サービスはいつも素晴らしく、常に細やかな配慮を感じます。料理、その風味、色、香り、そして盛り付け…どれも素晴らしかったです！強くお勧めします！ （原文） Fantástico restaurante! Fuimos a cenar 2 parejas, nada mas llegar nuestra mesa estaba lista. Espacios amplios y un ambiente acogedor. La música indie de fondo es un plus. La atención en todo momento es buenísima, te sientes atendido en todo momento. La comida, los sabores, colores, olores, presentación de los platos… espectacular!! Super recomendable!

（Google による翻訳）こんな経験は初めてでした。TikTokでマドリードの「Soy Kitchen」を見つけました。評価の高いレストランではありませんでしたが、何か惹かれるものがありました。到着すると、高級感はありませんが、一歩足を踏み入れた瞬間から特別な何かを感じます。居心地が良く、温かく、まるで自分の家に足を踏み入れたような気分です。 ドアを開けるとすぐに、ウェイトレスたちが形式を超えた親切さで迎えてくれます。まるで家族の一員になったような気分です。そして、ダイニングルームを見渡すと、シェフのフリオの写真が飾られています。彼は料理をするだけでなく、キッチンに出入りしながらダイニングルームを歩き回り、細部まで情熱を込めて見守っています。 照明は完璧で、親密で、包み込まれるような雰囲気です。メニューは、急がせることなく、分かりやすく説明してくれます。さらに何か必要なことがあれば、彼らは辛抱強く、笑顔で答えてくれます。体験はコースごとに深まります。9つの素晴らしいコースは、それぞれ異なるウェイターが、まるで劇場の舞台のように順番に解説します。そして、どのウェイターも、提供されている料理に対する完璧な知識に基づきます。 どの料理も前菜を凌駕します。味、盛り付け、そしてサービスが完璧なハーモニーを奏でる、五感を刺激する旅です。食べ終えた瞬間、唯一無二の感動が待っています。それは、本格的な料理を体験できたという満足感、興奮、そして感謝の気持ちです。 ミシュランの審査員がここを訪れたことがあるかどうかは分かりませんが、ぜひ訪れてみてほしいと思います。なぜなら、このレストランは単に料理を提供するだけでなく、忘れられないひとときを提供してくれるからです。 （原文） Jamás había vivido algo así. Descubrí “Soy Kitchen” en Madrid gracias a TikTok —no era el más puntuado, pero algo me atrajo. Al llegar, la zona no presume de lujo, pero desde la entrada se siente algo especial: acogedora, cálida, casi como entrar en casa. Nada más cruzar la puerta, las meseras te reciben con una amabilidad que va más allá del protocolo: te hacen sentir parte de la familia. Y ahí, presidiendo el salón, está la foto de Julio, el chef, quien no solo cocina, sino que recorre el salón, entra y sale de la cocina, supervisando cada detalle con pasión visible. La iluminación es perfecta, íntima y envolvente. Te explican el menú con claridad, sin prisas. Si necesitas repetir, lo hacen con paciencia y una sonrisa. La experiencia se construye plato a plato: nueve rondas magistrales, cada una explicada por un camarero distinto —rotan como si cada pase fuera una escena de teatro— y todos con un conocimiento impecable de lo que presentan. Cada plato supera al anterior. Es un recorrido sensorial donde el sabor, la presentación y la atención se unen en perfecta armonía. Al finalizar, la sensación es única: plenitud, emoción y agradecimiento por haber vivido algo tan auténtico. No sé si los inspectores Michelin han estado aquí, pero deberían. Porque este restaurante no solo sirve comida, sirve momentos inolvidables.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスと美味しい料理が楽しめる、居心地の良いお店です。初めて訪れましたが、美味しそうな料理がたくさん並んでいたので、また必ず来ます。まだまだ試してみたい料理がたくさんあります… （原文） Un lugar agradable, con excelente servicio y platillos de gran sabor. Era la primera vez que visitábamos el lugar pero sin duda regresaremos porque vimos pasar infinidad de Platillos que se veían deliciosos, así que falta mucho por probar…

（Google による翻訳）素晴らしい美食体験。Soy Kitchenの料理はどれも、創造性、技術、そして伝統が融合した、個性豊かな味わいが爆発。一口ごとに驚きと感動をお届けします。居心地の良いモダンな雰囲気は、ゆったりとくつろぐのに最適です。サービスは完璧。丁寧でフレンドリー、そして素晴らしいおすすめも教えてくれます。間違いなく、食の旅へと誘ってくれる場所の一つです。きっとまた訪れたくなるはずです。強くお勧めします！ （原文） Una experiencia gastronómica espectacular. Cada plato en Soy Kitchen es una explosión de sabores únicos, con una mezcla de creatividad, técnica y tradición que sorprende en cada bocado. El ambiente es acogedor y moderno, perfecto para disfrutar sin prisas. El servicio impecable: atentos, cercanos y con grandes recomendaciones. Sin duda, uno de esos sitios que te hacen viajar con la comida y al que siempre quieres volver. ¡Muy recomendable!

（Google による翻訳）クロワッサンが最高！全体的にとても美味しいパン屋さんです。ぜひ一度お試しください。素敵な場所で、スタッフもフレンドリーです。カード決済も可能です。パン、エンパナーダ、ケーキ、スイーツも揃っています。 （原文） Croissant incredibili! In generale la pasticceria è molto buona. assolutamente da provare. Locale carino e personale gentile. Si può pagare con carta. Hanno anche pane, empanadas, torte e dolci.

（Google による翻訳）このカフェは良い印象を残しました。清潔で居心地が良く、心地よい雰囲気です。スタッフは接客対応は良いのですが、少し親しみやすさや親切さに欠けるところがありました。 グルテンフリーのペストリーの種類が豊富で、とても気に入りました。パンやデザートも種類豊富で、どれも新鮮で美味しいです。コーヒーは濃厚で風味豊かです。全体的に居心地の良い場所で、また必ず来たいと思います。 （原文） La cafetería me dejó una buena impresión. El lugar es limpio y acogedor, con un ambiente agradable. El personal responde a los clientes, aunque falta un poco de amabilidad y cercanía. Me gustó mucho la gran variedad de pastelería sin gluten. También hay pan y postres variados, todo fresco y apetitoso. El café es rico y con buen sabor. En general, es un sitio agradable y volveré sin duda.

（Google による翻訳）種類も豊富で、ペストリーは美味しいです（ただ、無糖の選択肢がもっとあればなおさら残念です）。サービスは期待外れで、善意は感じられますが、効率性に欠けます。テーブルで料理をサービスすると言っても、ウェイトレスは注文をカウンターで受け取るように指示し、ナプキンも甘味料も持ってきてくれませんでした（本来ならテーブルに置いてあるべきなのに）。いくつか試してみましたが、私にとって一番美味しかったのはサツマイモマフィンとチョコレートパルメリータ（10/10）です。その後、とても美味しいクロワッサン（9/10）とツナエンパナーダ（6/10）を試しましたが、こちらはぬるかったです。近くにあればまた行きたいですが、わざわざ行く場所ではないと思いました。オンラインサービスがあり、配達も行っているので、クロワッサンを注文して自宅でハムとチーズを挟むのはぜひ試してみたいと思います。 （原文） Buena variedad, la bollería es muy rica (pero una pena que no haya más opciones sin azúcar). El servicio deja mucho que desear, buenas intenciones pero poca eficiencia: dicen que te atienden en la mesa, pero la camarera nos pidió recoger nuestro pedido en la barra, no trajo servilletas ni edulcorante (que debería igual estar en la mesa). Probamos varias cosas, pero lo mejor para mi fue el muffin de boniato y una palmerita con chocolate, 10/10. Después probamos una croissant muy buena 9/10 y una empanada de atún que estaba 6/10 y que llegó tibia. Volvería si estoy por la zona, pero no me pareció un lugar a donde iría especialmente. Tienen servicio online y hacen delivery, definitivamente vamos a probar esto (pedir medialunas y rellenarla con jamón y queso en mi casa).

（Google による翻訳）すべてグルテンフリーなので、ありがたいです。 でも値段がかなり高いですね。グルテンフリーの商品はどれも高いのは承知していますが…エンパナーダ4個で14ユーロ、リボン2個で4ユーロ…ちょっと高い気がします。 それに、味も普通でした。 （原文） Todo sin gluten, agradecida por ello. Pero el precio es bastante elevado, entiendo que todos los productos sin gluten son más caros…pero 14€ 4 empanadillas, 4€ dos lazos…lo veo un poco pasarse. Además, de sabor me pareció muy normalito.

（Google による翻訳）まあまあですが、素晴らしいというほどではありません。お店は綺麗で、サービスもまずまずです。パルメリータ、ミニクロワッサン、バヨネーズ、そしてアイス抹茶を2杯注文しました。ペストリーはすごく甘くて、お茶もなかなか美味しかったです。注文したものの割には値段が高す​​ぎると思いました。 （原文） Correcto, pero tampoco para tirar cohetes. El local es bonito, la atención correcta, pedimos palmeritas, un mini croissant y una bayonesa con 2 te matcha fríos. La bollería hiperdulce y los tés bastante buenos. Nos pareció bastante caro para lo que pedimos.

（Google による翻訳）このパン屋さんほどグルテンフリーの選択肢が豊富なのは初めてです。雰囲気も落ち着いていて、素晴らしいプレイリストが流れていました。美味しいピスタチオクロワッサンとラテをいただきました。マドリードに来たら必ずまた来ます。 （原文） I have never ever seen so many gf options as i have in this bakery. The vibe was chill with an amazing playlist. I had a delicious pistachio croissant and a latte. Will definitely return when in Madrid

（Google による翻訳）注文した商品を配達してもらえるか確認するために電話しました。配達エリアを聞かれ、配達はOKとのことでした。しかし、オンラインで注文したところ、翌日電話がかかってきて、そのエリアは配達対象外なのでキャンセルするか、店舗（ヘネラル・オラア）で受け取るかの選択を迫られました。パン2斤とレモンパイ2個を購入しました。受け取りに行ってみると、ウェブサイトに掲載されているような通常のタルトではなく、ミニサイズのスライスで5ユーロ近くも請求されていました。全くのぼったくりで、信じられません。ウェブサイトの写真と実際の写真を添付し​​ました。 （原文） Llamé por teléfono expresamente para ver si me llevaban un pedido a domicilio, me preguntaron la zona y me dijeron que sí, sin problema. Hice el pedido por internet y al día siguiente me llaman para decirme que esa zona no la cubren y que tengo que o anular el pedido o pasarme a por él a la tienda (General Oráa). Había comprado dos panes y dos lemon pie individuales, cuando voy a recogerlo me encuentro con que no son las tartaletas individuales de siempre (que salen en la foto de la web) sino una mini porción por la que cobran casi 5 €, una tomadura de pelo absoluta, increíble. Adjunto fotos de la web y de la realidad.

（Google による翻訳）韓国料理レストラン。美味しいし、味も美味しい。辛さには気をつけて。辛くないって言ってるけど、全然辛くないよ（笑）。 お店の女性陣はとても親切で、価格もお手頃で、料理の種類も豊富。 （原文） Restaurante coreano. Comida buena y con buen sabor. Cuidado con el picante que te dicen que es poco y no lo es jejeje. Muy atentas las señoras del local. Buenos precios y variedad de platos.

マドリッド訪問時、1回訪問 料理は旨い、落ち着く雰囲気 アットホーム感が好きです

（Google による翻訳）マンキーに落ちた異国の地で高級韓国料理レストランではなく、ただのお店です。 韓国料理が思い出したら訪ねてください。 何が必要ですか？ 癒されていきます。 とても美味しくよく食べました！ （原文） 만키로 떨어진 이국땅에서 고급 한식레스토랑이 아닌 그냥 밥집입니다. 한국음식이 생각날때 찾아가주세요. 무슨말이 필요할까요. 힐링받고 갑니다. 너무 맛있게 잘 먹었습니다!

（Google による翻訳）マドリードにある韓国料理と日本料理のレストラン。入店した瞬間からアットホームな雰囲気です。スタッフはとてもフレンドリーで、待ち時間もなく、料理はまさに絶品でした。価格以上の価値があり、もっと注文したくなるほどで​​した。絶対におすすめしたいお店です。また来たいと思います。 （原文） Un restaurante de comida coreana y japonesa en Madrid que se siente muy hogareño desde que entras. Las personas que atienden son súper amables, no hubo nada de esperas y el sabor de la comida fue simplemente espectacular. La relación calidad-precio me pareció excelente, tanto que me quedé con ganas de pedir más. Sin duda, un sitio muy recomendable al que volveré.

（Google による翻訳）寒さもあり、巡礼道を通してパンジョガリに疲れてキムチチゲを訪ねて行った韓食堂。キムチチゲとイカ炒め注文しましたが、本当に美味しくよく食べました。風邪オーラも消えるようにする韓国式魔法！スペインの方々もたくさん来ますね〜 （原文） 감기 기운도 있고 순례길 내내 빵조가리에 지쳐서 김치찌개 찾아서 간 한식당. 김치찌개랑 오징어 볶음 주문했는데 정말 맛있게 잘 먹었습니다. 감기 기운도 사라지게 하는 한식 마법! 스페인분들도 많이 오시네요~

（Google による翻訳）最高に美味しかった！楽しい時間を過ごせました！味付けもスパイスも全てが絶妙で美味しかったです☺️ （原文） super bon on s’est régalé ! tout était trop bon, assaisonné et épicé juste comme il faut ☺️

（Google による翻訳）特に、シェア用に注文したゆぶが気に入りました。サービスはファミリーレストランのような親しみやすさですが、今回は和食と韓国料理の融合という感じでした。 （原文） Nos encantó sobre todo el yubu que pedimos para compartir. El trato es agradable, como el de una casa de comidas familiar, pero en este caso con comida japonesa-coreana.

（Google による翻訳）チャイナクラウンでの滞在は本当に素晴らしかったです。料理はどれも美味しく、特に点心と鴨肉は絶品でした。料理は絶妙なタイミングで運ばれてきて、テーブルのすぐ横で鴨肉が切り分けられる様子を見るのも楽しいです。ウェイターの方々はとても親切で、料理やワインを勧めてくれただけでなく、中華料理ではなかなか難しいアレルギーにも対応してくれました。甲殻類や軟体動物アレルギーの人にも配慮したメニュー構成で、本当に助かりました。総じて、強くお勧めします。 （原文） Nos encantó la experiencia en China Crown. La comida esta muy rica, especialmente el dim sum y el pato. Sacan los platos al tiempo perfecto y es divertido ver cómo cortan el pato al lado de tu mesa. Los camareros fueron muy amables recomendando platos, vinos y ayudándome con mis alergias que son bastante complicadas para la comida china. Adaptan el menú super bien para gente con alergia a mariscos y moluscos, cosa que les agradezco mucho. En general, muy recomendable.

（Google による翻訳）私の誕生日にチャイナクラウンを訪れましたが、良い選択でした。 テイスティングメニューを試してみましたが、とても気に入りました。 それぞれの料理は完璧なプレゼンテーションを持ち、すべてが異なり、食材の素晴らしい組み合わせとたくさんの風味がありました。 職人の点心はとても美味しく、絶妙なスープが入った豚肉の点心、カラメル状の中国ナスが美味しく、サツマイモの麺が気に入りました。 北京風の漆塗りの鴨はサクサクしていて美味しかったし、金山のご飯も美味しかったですが、少し冷めていることに気づいたので温度には注意していませんでした。 フレンチトーストに中華スパイスを混ぜたオリジナリティあふれるデザートに仕上がりました。 テイスティングメニューは、さまざまな料理を試して、漆塗りのアヒル、料理の非常に良い組み合わせ、そして非常に正しい量で仕上げるのが非常に興味深いことがわかりました。 レストランはエレガントな装飾が施されています。雰囲気は落ち着いていて洗練されており、スタッフの皆様の気配りが常に行き届いていてとても気持ちがよかったです。 私たちはアヒルを繰り返し、試してみたい料理が残っていたので戻ってきます。 （原文） Visitamos China Crown por mi cumpleaños y fue una buena elección. Probamos el menú degustación y nos gustó mucho. Cada plato tenía una presentación impecable, todos diferentes, con una combinación de ingredientes excelente y con mucho sabor. Los dim sum artesanales muy buenos, nos encantó el de cerdo que llevaba en su interior un caldo exquisito, la berenjena china caramelizada que estaba deliciosa y nos encantaron los fideos de boniato. El pato laqueado estilo Beijing, estaba bueno, crujiente, y sabroso y el arroz montaña de oro bien, aunque en estos no se cuidó la temperatura pues los notamos algo fríos. El postre nos pareció muy original al mezclar la torrija con especias chinas. El menú degustación nos pareció muy interesante para probar diferentes platos y finalizar con el pato laqueado, muy buena combinación de platos y cantidad muy correcta. El restaurante ofrece una decoración elegante. El ambiente es tranquilo y sofisticado, y tuvimos muy buena atención por parte del personal, que fue muy atento y cuidadoso en todo momento. Volveremos para repetir el pato y porque nos quedaron platos que nos gustaria probar.

（Google による翻訳）夏には最高のテラス席がある、居心地の良いレストランです。よく来ますが、いつも期待を裏切りません。看板料理は間違いなく鴨肉（超おすすめです）。鴨肉以外にも、ご飯ものやエビとキノコの点心も大好きです。デザートのチョコレートクーラントは絶品です。間違いなく、マドリードで最高のレストランの一つです！ （原文） Restaurante acogedor con terraza súper agradable en verano. Nosotros venimos a menudo y nunca decepciona. Sin duda, su plato estrella es el pato (super recomendable). Además del pato, nos encantan los arroces y el dim sum de langostinos y el de setas. Respecto al postre, el coulant de chocolate está espectacular. Sin duda, uno de los mejores restaurantes de Madrid!

（Google による翻訳）レストランは美しいのですが、料理は少し物足りなさを感じました（特にプリンは期待外れでした）。もしかしたら注文を間違えたのかもしれません。スタッフはとても親切で、全体的に素晴らしい体験でした。また来店して、私の評価が変わるか確認したいと思っています。 （原文） The restaurant is beautiful, the food slightly underwhelming (particularly the pudding, which left a lot to be desired) but perhaps I didn’t order correctly. The staff are very lovely and the experience was overall delightful. I will be returning to see if my opinion changes.

（Google による翻訳）先日、チャイナクラウンレストランを訪れ、料理を堪能しました。様々な点心を試食することができ、どれも個性豊かで美味しかったです。中でも特に気に入ったのは、ラングステリアの点心とイベリコ豚の点心。どちらも驚くほど美味しく、丁寧に調理されていました。 メインコースは、定番のラングステリアと特製ソースのスズキを注文しました。どちらも素晴らしく、風味豊かで、美しく盛り付けられ、完璧な調理でした。 私が訪れた時は、レストランはかなり混雑していて少し騒がしかったのですが、素晴らしい料理のおかげで、全体的にとても楽しい体験ができました。また必ず訪れたいと思います。 （原文） I recently visited China Crown Restaurant and really enjoyed the food. I had the chance to try a variety of dim sum, and each one had a unique and delicious flavor. My absolute favorites were the langousteria dim sum and the one made with Iberian pork — both were incredibly tasty and well-prepared. For the main course, I ordered the classic langousteria and the sea bass with a special sauce. Both dishes were amazing — full of flavor, beautifully presented, and cooked to perfection. The restaurant was quite crowded and a bit noisy during my visit, but overall, the experience was very enjoyable thanks to the excellent food. I’d definitely come back again.

（Google による翻訳）そして、夕食を食べずにはいられませんでした 🍽️ 🥢 サラマンカ地区（マドリード）の中心に位置するチャイナクラウンは、まさに中国宮廷料理の殿堂です。マリア・リー・バオとフェリペ・バオ姉妹が率いるこのレストランは、伝統、洗練、そして儀式的な雰囲気を融合させ、古代中国の宮廷に敬意を表する料理体験を提供しています。伝統的な味への忠実さと洗練されたプレゼンテーションでミシュランガイドに推薦されたこのレストランは、スペインで唯一、ミシュランガイドに認定されたレストランです。 🏮 東洋の要素を取り入れたエレガントな内装が特徴のレストランは、食事をする人を古代中国へと誘います。細部に至るまで丁寧に作り上げられた雰囲気は、ヘッドウェイターのホセによるきめ細やかでプロフェッショナルなサービスと相まって、ゆったりとくつろぐのに最適な空間を作り出しています。 ⛩️ チャイナクラウンのメニューは、厳選された料理を緻密な技術で仕上げ、宮廷料理の美食を巡る旅へと誘います。名物料理には、職人技が光る点心や、四川風ソースをかけた中華風ナスなどがあり、古典料理の豊かさと地域ごとの多様性を反映しています。 🍗 主役は、15世紀のレシピに基づいて作られる北京ダックです。膨らませ、漆を塗り、専用のオーブンで焼き上げるなど、細部までこだわった調理法と、儀式的な盛り付けは、その風味と象徴性の両方において、忘れられない体験となるでしょう。 🍷 ワインリストには、濃厚な風味、深い旨味、繊細なコントラストが織りなす料理に合うよう、国内外のワインをバランスよく取り揃えています。さらに、本格的なハーモニーを楽しめるプレミアムな日本酒やお茶もご用意しています。 🏯 チャイナクラウンは単なる中華料理店ではありません。中国宮廷の文化と料理の豊かさを垣間見ることができる場所です。マドリードの中心部で、歴史、技術、そしてホスピタリティを融合させ、厳格さと美しさを通して古代料理を称えるご提案です。 チャイナクラウン 🗺️ Don Ramón de la Cruz, 6 28001 マドリード ☎️ 911 52 15 72 🌐 www.restaurantechinacrown.com 📸 @chinacrownrestaurante #HabráQueComer #LaCucharaDeAlfonso #Foodie #FoodPorn #FoodLovers #ChineseCuisine #HauteCuisine #ImperialCuisine #ChinaCrown #Madrid #BarrioDeSalamanca #DeMadridAlCielo （原文） Y hubo que cenar 🍽️ 🥢 En el corazón del barrio de Salamanca (Madrid), China Crown se erige como un templo de la cocina imperial china. Bajo la dirección de los hermanos María Li Bao y Felipe Bao, el restaurante ofrece una experiencia culinaria que rinde homenaje a las antiguas cortes chinas, combinando tradición, sofisticación y sentido ceremonial. Una propuesta recomendada por la Guía Michelin por su fidelidad a los sabores clásicos y su puesta en escena refinada, siendo el único de su tipo reconocido así en nuestro país. 🏮 El local presenta una decoración elegante, con elementos orientales que transportan al comensal a la China ancestral. La atmósfera, cuidada hasta el último detalle, se completa con un servicio atento y profesional, bajo la refinada atención de Jose como jefe de sala, creando un entorno perfecto para disfrutar sin prisas. ⛩️ La carta de China Crown es un viaje por la gastronomía imperial, con platos seleccionados cuidadosamente y ejecutados con técnica precisa. Entre las especialidades destacan los dim sum artesanales y elaboraciones como la berenjena china con salsa Sichuan, que reflejan la riqueza y diversidad regional del recetario clásico. 🍗 El plato estrella es, sin duda, el Pato Imperial Beijing, elaborado según una receta del siglo XV. Su preparación minuciosa —que incluye inflado, lacado y asado en horno especial— y su presentación ceremonial lo convierten en una experiencia memorable, tanto por su sabor como por su simbolismo. 🍷 La carta de vinos ofrece una selección equilibrada de referencias nacionales e internacionales, pensadas para maridar con una cocina de sabores intensos, umami profundo y contrastes delicados. También hay opciones de sake y tés premium que permiten una armonía aún más fiel al origen. 🏯 China Crown no es solo un restaurante chino; es una ventana a la riqueza cultural y gastronómica de la China imperial. Una propuesta que combina historia, técnica y hospitalidad en pleno Madrid, y que reivindica una cocina milenaria desde el rigor y la belleza. China Crown 🗺️ Don Ramón de la Cruz, 6 28001 Madrid ☎️ 911 52 15 72 🌐 www.restaurantechinacrown.com 📸 @chinacrownrestaurante #HabráQueComer #LaCucharaDeAlfonso #Foodie #FoodPorn #FoodLovers #CocinaChina #AltaCocina #CocinaImperial #ChinaCrown #Madrid #BarrioDeSalamanca #DeMadridAlCielo

（Google による翻訳）すべてが素晴らしかったです！一番良かったのはサービスです。おすすめもいろいろ教えてくれて、サービスもとてもフレンドリーでした。料理も最高でした。特に前菜が最高でした。 （原文） Todo excelente! Lo mejor, el servicio. Te dan muy buenas recomendaciones y la atención es muy cordial. La comida muy buena. Lo mejor fueron los entrantes.

（Google による翻訳）二人分のテイスティングメニューを注文しました。ボリュームたっぷりで、種類も豊富、そしてバランスも抜群でした。料理はどれも美味しく、どのコースも素晴らしい味わいで私たちを驚かせました。デザートも素晴らしく、高級感がありました。サービスは行き届いており、レストランの雰囲気もとても心地よく、ゆっくりとくつろぐのにぴったりでした。 （原文） Elegimos el menú degustación para dos personas: abundante, variado y muy bien equilibrado. La comida estaba riquísima, con sabores excelentes que nos sorprendieron en cada plato. Los postres estuvieron a la altura, muy buenos también. La atención fue correcta y el ambiente del restaurante muy agradable, ideal para disfrutar sin prisas.

（Google による翻訳）アジアの影響を受けた素晴らしいレストランで、雰囲気も抜群です。料理は驚くほど美味しく、決して期待を裏切りません。特にサーモンピザとシュリンプタワーはおすすめです。デザートも絶品です。何度も訪れていますが、いつも期待を裏切りません。強くお勧めします。 （原文） Excelente restaurante con influencia asiática y un ambiente genial. La comida tiene un sabor increíble y nunca decepciona. Recomiendo especialmente la pizza de salmón y la torre de gambones. Los postres también son muy ricos. He ido ya más de una vez y nunca decepciona. Lo recomiendo 100%.

（Google による翻訳）リーズナブルな価格で美味しい料理を提供していましたが、レストランのサービス内容が期待をはるかに超えているように感じました。ウェイターは完全に手一杯のようでした。長い待ち時間の後、前菜、ロールパン、握りが一度に運ば​​れてきましたが、注文の一部がありませんでした。再び混乱と当惑が戻ってきましたが、しばらくして担当してくれたウェイターが謝罪と説明に来てくれました。特筆すべきは、彼はとても親切で、アレルギーに関する知識も豊富だったことです。実際、彼の態度とサービスは非常にプロフェッショナルで、食事の醍醐味でした。繰り返しますが、このレストランは提供しようとしているサービス内容に対してサービス能力が不足しており、「スタッフをライオンに投げ込む」ように、毎回のテーブルへの移動を最適化しようとすることで、体験を著しく損なっているという印象を受けました。これが一度きりのことだったのかは分かりませんが、二度と行くことはないでしょう。 （原文） Comida rica a un precio razonable, pero la sensación es que el restaurante abarca mucho más de lo que puede ofrecer. Los camareros aparentan estar completamente sobrepasados. Tras una larga espera, nos llega a la vez el entrante, los rolls y los nigiris, pero faltando parte del pedido. Nuevamente volvió el desconcierto y la confusión pero, tras un buen rato, el camarero que nos atendió vino a disculparse y dar explicaciones. Cabe destacar que fue muy amable y, además, tenía gran conocimiento de los alérgenos. La verdad que su actitud y servicio fue muy profesional y fue lo mejor de la cena. Insisto, la percepción era que el local tiene poca capacidad de servicio para lo que quiere ofrecer y “echa a los leones” al personal, tratando de optimizar cada viaje a las mesas, lo que hace que la experiencia se deteriore notablemente. No sé si ha sido algo puntual, pero no repetiría.

（Google による翻訳）このお店をぜひ試してみたいと思っていましたが、期待を裏切らない素晴らしい体験でした。 到着した瞬間から最高のサービスを受けられ、料理も本当に美味しかったです。グルテンフリーメニューしか試せませんでしたが。 カクテルも素晴らしく、特に丁寧に心を込めて作ってくれる女性の腕は素晴らしいです。 （原文） Tenía ganas de probar este sitio y desde luego no me ha defraudado. La atención desde que llegas es de 10 y la comida muy rica la verdad, y eso que solo pude probar la carta sin gluten. Aparte los cócteles son una pasada, sobre todo la chica que los prepara con atención y mimo.

（Google による翻訳）価格とパフォーマンスのバランスは中程度 寿司は大変美味しかったのですが、セビーチェだけは具材の組み合わせがあまりうまくありませんでした。 エビの衣は美味しかったです。ソースはまさに成功でした。麺は一見シンプルに見えますが、食べてみると本当に美味しく、よく火が通っていました。餃子は小さめでしたが、とても美味しかったです。 枝豆は平均的な値段で、何か違うものが7ユーロというのは理解できません。サモサはシンプルでした。 アラビアケーキはとても美味しかったです。餅は冷凍でした。ピスタチオブラウニーはピスタチオの味がしませんでした。上に添えられているだけでした。 料理自体はとても美味しかったのですが、他の料理は少し物足りなさを感じました。この値段なら、もっと期待していたかもしれません。 ウェイターのサービスには特に感銘を受けました。とても親切で、丁寧で、フレンドリーでした。 （原文） Relación precio calidad moderada El sushi estaba bastante rico, exceptuando el de ceviche, que la combinación de ingredientes no es el mas acertado. Langostinos rebozados riquisimos. La salsa todo un acierto. Los tallarines a simple vista parecían muy simples pero al probarlos estaban realmente buenos. Muy bien cocinados. Las gyozas diminutas pero muy sabrosas. Edamame normal, 7€ por nada diferente no entiendo. Samosas simples. La tarta arabe muy rica. Los mochis congelados. El brownie de pistacho no sabia a pistacho. Solo se añadieron por encima. Platos muy ricos pero otros dejaban que desear. Por el precio se espera más. Destacar el servicio del camarero. Muy amable, atento y simpático.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。料理は美味しく、丁寧に厳選された味と美しい盛り付けでした。何よりも素晴らしかったのはサービスです。最初から最後まで完璧で、スタッフは常に親切で、細部まで気を配ってくれました。間違いなくまた訪れたい、そして強くお勧めします。 （原文） la experiencia fue excelente. La comida estuvo deliciosa, con sabores bien cuidados y presentaciones muy agradables.lo que realmente marcó la diferencia fue el servicio: impecable de principio a fin, con un personal siempre atento, amable y pendiente de cada detalle. Sin duda, un lugar al que queremos volver y que recomendamos totalmente.

（Google による翻訳）ヴィンテージ感たっぷりで、美しく装飾されたこの場所が本当に気に入りました。スタッフはとても親切です。バスルームもきちんと整備されていて清潔です…ジャグジーもぜひ試してみたいです…料理は本当に美味しいです。たまに料理の提供を間違えて、ぬるくなってしまったことがありました…改善の余地は十分にあります。アップルパイは素晴らしく、キャロットパイも美味しいですが…チーズケーキはもう少し美味しくても良かったかもしれません… （原文） Me gusta mucho el local totalmente vintage, muy bien decorado. El personal muy agradable. Los baños bien cuidados y limpios.....tengo que averiguar lo del Jacuzzi.... la comida muy muy rica de.vez en cuando se despistaron en servir los platos y vinieron templados....siempre se puede mejorar un poco. La tarta de.manzana espectacular, la de zanahoria buena...y la chescake mejorable..

（Google による翻訳）二人で合計6品注文しました。豚の耳と千層モツは注文後すぐに出てきました。本当に出来合いの料理だったのではないかと疑い、非常にまずかったです！長沙臭豆腐は期待外れでした。臭くも香りもありませんでした。しかし、とても淡白で普通でした。ライスヌードルも期待外れでした。スープはごくごく普通で味がしませんでした。家で作った方がもっと美味しいです！ピーマン入りの塩卵はまあまあでした。ピーマン入りのフライドチキンは作りたてで中華鍋の風味があり、唯一美味しかったです！しかし、店内全体が油の匂いでいっぱいでした。食べ終わってホテルに戻りましたが、一晩中口がひどく乾き、水をたくさん飲みました。さまざまな添加物や過剰なMSGが加えられたのではないかと真剣に疑っています。これらの5つ星レビューがどのように付けられたのか、私は直接疑問に思いました。観光客として期待してここに来ましたが、がっかりして戻ってきました。今後マドリッドに来るときは、このレストランは二度と選びません （原文） 我们两人总的点了6个菜，猪耳朵和千层肚俩菜刚点完单就立马上出来，严重怀疑是预制菜，巨难吃！长沙臭豆腐失望，不臭不香很平淡很普通。米粉很失望，汤头非常非常普通平淡无味，我自己在家做的都比这好吃！青椒皮蛋还行，鸡肉炒青椒是现做的，有锅气，唯一好吃的一个菜！但是，整个店里充斥着油耗味，吃完后回酒店，一整个晚上口都巨干，喝了很多很多水，严重怀疑各种添加剂和味精过量加入！直接怀疑这些五星好评是怎么刷出来的？作为游客本来是满怀期待来，结果失望而归，以后来马德里不会再选这家

（Google による翻訳）バルセロナのCHILAは大好きでしたが、ここは前回のCHILAとは比べ物にならないほど、サービスと雰囲気が悪かったです。 雰囲気が本当につまらない。文字通り、店内の全員がスマホを見つめていました。まるでカルト集団の中にいるようでした。複数人が座っているテーブルでさえ、皆静かにスマホをスクロールしていました。本当に奇妙でした。これはレストランのせいではなく、店側がコントロールできるはずもないことですが、全体的に少し居心地の悪い雰囲気になっていました。スマホ中毒の人なら、ここならきっと快適に過ごせるでしょう！ :) サービスはフレンドリーでしたが、忘れっぽかったり、ものすごく遅かったりしました。料理によっては1時間も待たされたように感じました。中華料理店としてはちょっと許容範囲外です。何度も店員に尋ねなければならず、料理の一つを忘れたのだと思います。というのも、料理が出てくるのがかなり遅く、しかもいつ出てくるか尋ねた後だったからです。 味は馴染みがあってまずまずでしたが、全体的な雰囲気のせいか、以前CHILAに行った時のような衝撃は受けませんでした。辛さは程よく、寒い日に食べるには最高でしたが、期待外れでした。この辺りにはもっと美味しい中華料理店がたくさんあります。 （原文） We loved CHILA in Barcelona but this location fell very short of our experience there, mostly due to service and atmosphere. The atmosphere is so boring. Literally everyone in there was staring at a phone. It was like being in some cult. Even tables that had more than one person sitting at them were silent and scrolling on their phones. It was just very strange. This isn't the restaurant's fault and they can't control it, but it really made the whole vibe feel a bit uncomfortable. If you are addicted to your phone though, you'll be very comfortable here! :) Service was friendly but forgetful and insanely SLOW. It felt like we waited an hour for some of the dishes. Kinda unacceptable for a Chinese restaurant. We had to constantly ask the server, and I think he forgot one of the dishes as it came so late into the meal and only after asking about when it was going to arrive. The flavours were familiar and decent, but maybe it was the overall vibe, but it just didn't hit the same way as when I've been to CHILA before. Good heat and it was nice to have a on a cold day, but it fell below my expectations. There are better Chinese spots in the area.

（Google による翻訳）新メニュー：ワイルドライスの茎を添えた細切り牛肉は絶品！でも、ニンニクの芽を添えたベーコンはやっぱり私のお気に入り！ ベルナベウ店の7月の開店記念日には、他にも新メニューや特典があると店長が言っていたので、楽しみです！ ちなみに、ライスを注文すると新メニューが20%オフになるんですよ！すごい！ （原文） 新菜品 茭白牛肉丝好好吃呀！不过蒜薹腊肉还是我心中的TOP 1！ 老板说7月伯纳乌分店店庆还有其它新菜式和福利大放送，狠狠期待了！ 对了！如果有Rice，上面点新菜有8折，嘎嘎棒

（Google による翻訳）最高のお店の一つです。予約をお勧めします。 どれもとても美味しかったですが、辛さは必ず伝えてください。 揚げ醤油が絶品で、どれも美味しかったです。 絶対にまた来ます！ 席に着くとすぐにサービスが始まります。私の意見では、いつも素晴らしいです。 （原文） Uno de los buenos, recomendado reservar. Todo muy bueno, importante indicar el punto de picante. Destacable soja frita, todo muy rico. Volveremos sin duda! Servicio rápido una vez estás sentado, para mi gusto personal nunca falla.

（Google による翻訳）マドリードで一番好きな中華料理店です。スズキとナスはまさに絶品です。豆腐も絶品です。宫保鸡丁は少しパサパサですが、それでも美味しいです。ジャスミンティーも最高です。いつも美味しい料理が楽しめるので、このお店が大好きです！ （原文） Favorite Chinese restaurant in Madrid. The Sea Bass and the eggplant are absolute highlights. The tofu is also wonderful. The 宫保鸡丁 is a bit dry but still tasty. Great Jasmine Tea. Love this place as you can always rely on it for amazing food !!

（Google による翻訳）料理は最高！最高の中華料理レストランの一つです！湖南料理のせいかもしれませんが🙂、どの料理も完璧です！辛い料理がお好きなら、絶対におすすめです！内装も素敵で、注文もとても簡単で、サービスも良く、価格もお手頃です。強くお勧めします！ （原文） Amazing dishes, one of the best Chinese restaurants! Maybe it's the Hunan cuisine🙂, but every dish is an absolute perfection! If you like spicy dishes, it'' absolute must! Super nice interior, extremely easy to order, nice service, good prices. Highly recommended!

（Google による翻訳）いくつかの中華料理を試してみましたが、どれも美味しく、手作りの温もりを感じました。食材は新鮮で丁寧に調理されており、重すぎたり、やりすぎたりすることはありませんでした。店内は落ち着いた雰囲気で、心地よい音楽が流れています。サービスは最初から丁寧で、常に丁寧でありながら、押し付けがましさを感じさせませんでした。待ち時間が短いのも良かったです。お腹が空いている時にぴったりです。価格もお手頃で、ボリュームもたっぷりです。ぜひまた訪れていただきたいお店です。 （原文） Probé varios platos de comida china y todos estaban sabrosos, con ese toque casero que se agradece. Los ingredientes se notaban frescos y bien trabajados, nada pesado ni recargado. El local tiene un ambiente tranquilo, con música suave que acompaña sin molestar. El servicio fue atento desde el primer momento, siempre pendientes sin resultar agobiantes. Me gustó que los tiempos de espera fueran cortos, ideal si vas con hambre. Los precios están bien para lo que ofrecen y la cantidad de comida es generosa. Sin duda, un sitio recomendable para repetir.

（Google による翻訳）タイボウル ヤワラートを 12 ユーロで試してみました。品質も味も最高です👌🏻チキンと麺の量もたっぷりでした👌🏻お手頃価格です。中辛でお願いしましたが、ちょうどいいレベルでした。ウェイターからのサービス（誰が鼻ピアスをしているか知っています）はフレンドリーで、速く、笑顔です... 😉 （原文） Probé el Thai Bowl Yaowarat por 12€, calidad y sabor👌🏻 las porciones de pollo y noodles también generosas👌🏻 precio razonable. Pedí que fuera picante medio, el nivel fue acertado. Servicio del camarero (para saber quién, con piercing en nariz) amable, rápido, sonriente... 😉

（Google による翻訳）レストランは地下鉄La Latina駅の隣にあり、バーやレストランがたくさんあるエリアにあり、アクセスが非常に簡単です。 The Fork アプリ経由で 30% 割引プロモーションがあったため、これを選択しました。予約はすべて順調に進み、サービスは遅かったにもかかわらず、満足のいくものでした。 食べ物の量も良く、品質も美味しいことがわかりました。 これは洗練された場所ではなく、よりフランチャイズスタイルで、カジュアルな食事やこの種の食べ物を食べたい人向けです。 プロモーションのたびに戻ってきます。 お勧めします。 （原文） O restaurante esta localizado ao lado do metro La Latina e é super fácil acesso e em uma região lotada de opções de bares e restaurantes. Escolhemos pois havia uma promoção de 30% de desconto via o app The Fork. Deu tudo certo com a reserva e o atendimento apesar de ser demorado foi satisfatório. Achamos as porções de comida boa e a qualidade gostosa. Este não é um local refinado, é mais ao estilo de uma franquia, para refeições informais e para aqueles que querem comer este tipo de comida. Sempre que a promoção, retornamos. Recomendo.

（Google による翻訳）場所が空いていたので品質が心配でしたが、楽しいホストと素晴らしい料理が私たちの不安を和らげてくれました。 4人で4種類のカレーを注文しましたが、みんな大満足でした。 ホストが質問に答えるまで、メニューは私たちにとって少し混乱しました。強くお勧めします。 （原文） Although we were concerned about the quality since the place was empty, the pleasant host and excellent food more than allayed our fears. 4 of us ordered 4 different curry dishes and we were all very satisfied. Menu was a bit confusing for us until our host answered our questions. Highly recommended.

（Google による翻訳）価格には注意してください!!夕食を食べたときに剣をくれたので、支払いのときに驚きました。私たちは米を注文しましたが、プロテインを選択するように言われ、何らかの方法で分類され、最終的にアヒルの入った米が17ユーロであることが判明しました。あなたはそれがストリート中華鍋だと思うかもしれませんが、価格はそれとは何の関係もありません。 2人でドリンク1杯付きで38ユーロを支払いました。その部分は、彼らが請求するものを請求するために持っている地獄のように大きいです。 誰にもお勧めしませんし、二度と行きません。 （原文） Cuidado con los precios!! Me he llevado una sorpresa al pagar, pues me han pegado un sablazo por cenar. Hemos pedido un arroz y resulta que te dicen que escojas la proteína, lo que categorizan de alguna forma y al final el arroz con pato resulta costando 17€!! Piensas que es un wok de los de andar por calle pero los precios no tienen nada que ver con ello. Por 2 personas se ha pagado 38€ con una bebida cada uno. Las porciones son grandes, como el morro que tienen por cobrar lo que cobran. No lo recomiendo a nadie y no volvería

（Google による翻訳）私はこのタイプの食べ物が大好きです!!選択肢がたくさんあります...皿の大きさに嬉しい驚きを感じました。ご飯と麺はとても美味しかったです...私が否定的と言える唯一のことは、注文したソースがスパイシーだったことです。スパイシーではありませんでした。アルハンブラ ビールは常にヒットします。間違いなくリピートします。 （原文） Me encanta este tipo de comida !! Tiene bastante donde elegir .. me ha sorprendido gratamente el tamaño de los platos . El arroz y los noodles muy ricos ..lo único que diría negativo es que la salsa que pedimos picante , no picaba !! La cerveza Alhambra reserva siempre un acierto . Repetiría sin duda .

（Google による翻訳）ランチメニューは11,90のみです。春巻き2本、麺類、アイスクリームが含まれます。以前ここで食べたことがあり、気に入りました。しかし、今回は、私が過去10年間で食べた中で最も塩辛い料理だと言わざるを得ません。おそらく、醤油の半分のボトルを中華鍋に注いだのだと思います...それは個人的な好みの問題かもしれません。しかし、この塩辛さは異常なレベルです。その後は何も味わえませんでした。塩辛いのが好きな場合は、ソースを減らしてください。 （原文） Their lunch menu is 11,90 only. It includes two spring rolls, a noodle dish and an ice cream. I have eaten here before and liked it. But this time I must say, it’s the most salty dish I have had in the past 10 years. I think they poured half bottle of soja sauce into the wok… it’s a matter of personal taste, perhaps. But this is the level of saltiness that is insane. I couldn’t taste anything afterwards. If you like salty, even, ask for less sauce.

（Google による翻訳）私たちは持ち帰りましたが、食べ物は1時間以内にまだ温かいまま家に届きました。食べ物は量が多くてかなり美味しかったですが、際立ったものではありませんでした。値段も安かったのでリピートしてしまいました。 （原文） We did take away, the food came home still hot within an hour. The food was pretty good with big portions but not outstanding. It was reasonably cheap as well, I could repeat it.

食感も見ためも日本のかき氷で美味しかったです。パンケーキも日本にいろいろ種類がありますが、ふわふわが好きなので良かったです。 次回は違うテイストを食べたい。カオナシが可愛い。笑

店内は少し狭いけど店員さんの対応は丁寧で良かったです。 ピスタチオ味のパンケーキが美味しかったです。

メチャクチャ美味しいスフレ😍

Sugoidesu!!

（Google による翻訳）料理は本当に美味しかったのですが、バーの雰囲気が台無しになっていました。店内が狭く、装飾もモダンなため（直径20cmの丸テーブルが壁際や窓辺に置かれている）、特に4人以上で入店すると、快適に食事を楽しむのが難しくなります。 最悪なのはドリンクです。値段の割に量が少なく、紙コップで提供されるシンプルなものです（アイスティーはカップと同じ大きさの氷が入っていて、ほとんど残っていません）。 ウェイトレスはとてもフレンドリーで明るく、接客サービスも素晴らしいです。 （原文） La comida estaba realmente buena, pero el ambiente del bar sin duda hace decaer la experiencia. El hecho de que el local sea tan pequeño y que la decoración sea tan moderna (mesas redondas de 20cm de diámetro pegadas a la pared, o una repisa de ventana) dificultan mucho el poder comer a gusto, especialmente en cuanto hay más de 4 personas en el negocio. La peor parte, las bebidas, muy pequeñas y bastante simples para el precio que tienen, servidas en vaso de papel (en el caso del té frío con hielo del tamaño del mismo vaso, dejando muy poca cantidad). Las camareras muy simpáticas y alegres, y el trato al cliente muy bueno.

（Google による翻訳）トッピングの付いた日本発祥の小さなケーキ（雲丹ケーキ）。柔らかくて、温かくて、甘いです。これらはペアで提供され、上の層にはクレームブリュレ、ティラミス、ノチェッラ、チョコレート、ピスタチオ、クリームなど、さまざまなトッピングオプションがあります。甘すぎず、たくさんの愛情を込めて作られたものをお探しなら、まさに最適な選択肢です。ポレットさんはケベド通りにあるこの素晴らしい「クラウド」ケーキを作っているお店です。場所は小さいですが、行く価値はあります! （原文） Pequeñas tortas de origen japonés (pastel japonés nube) con toppings. Son suaves, templadas y dulces. Se presentan de a dos y en la superior están las diferentes opciones de cobertura, entre otras: creme brulee, tiramisu, nocella, chocolate, pistacho y nata entre otras. Una verdadera opción para algo no extremadamente dulce y hecha con mucho amor. Polette es la hacedora de estos maravillosos pasteles "nubes" en la calle de Quevedo. El sitio es pequeño pero vale la pena!

（Google による翻訳）デザートは美味しいですが、私の好みからすると特に素晴らしいというわけではありません。シロップとソースが特別な味わいを生み出しています。私たちは赤いベリー（大ヒット）とアーモンドソースのチョコレート（少し甘ったるい）を試しました。量はたっぷりです。価格は1人前7.20ユーロ（ペストリー2個）。 料金を請求されてからサービス開始まで30～40分待ちます。長すぎます。コーヒーなどのドリンクはなく、ソフトドリンクのみです。立ち食いか路上でなければ、店内で食べることはできません。近くの通りにカフェがあり、そこで食事をすることも可能です。1人につき1品、そこから注文できます。 （原文） El dulce está bueno, aunque para mi gusto no es algo espectacular; los siropes y salsas son los que le dan el toque especial. Probamos frutos rojos (acierto) y chocolate con salsa de almendras (algo empalagoso) Las raciones son abundantes. Precio 7,20€ la ración (ración de dos pastelitos) Tiempo de espera para que te sirvan desde que te cobran 30-40 minutos; demasiado. No tienen café u otra bebida (solo un refresco) No se puede tomar allí salvo que lo hagas de pie o en la calle; disponen de una cafetería en una calle cercana para tomarlo allí consumiendo algún producto por persona de ese sitio

創作スペイン料理、味は良く、少し値段ははるので、ランチで行くのがいいかもしれない。

（Google による翻訳）ディウルノはチュエカ地区の中心部に位置し、雰囲気も抜群です。サービスは素晴らしく、メニューは幅広く独創的です。まずはネギのコンフィから始めましたが、美味しかったものの、少し物足りなさを感じました。メインは牛肉のアントルコートとエビ添えのアンコウをいただきました。料理が出てくるまでに少し時間がかかり、全体的には美味しかったものの、もう少し風味が欲しかったです。また、他の料理と比べて量も少なめでした。最後にギリシャヨーグルトのムースと赤いベリーを添えたミルフィーユをいただきましたが、とても美味しかったです。雰囲気も良かったので、また他の料理も試しに来たいと思います。 （原文） Diurno is located right in the heart of Chueca and has an impeccable atmosphere. Service was great, and the menu is broad and creative. We started with the confit leeks, which were fine but a bit underwhelming. For mains, we had the beef entrecote and the monkfish with prawns. The dishes took quite long to arrive, and while the food was good overall, I expected a bit more flavor. Portions were also on the small side compared to other plates we saw going by. We finished with a mille-feuille with Greek yogurt mousse and red berries, which was delicious. I’d come back to try other dishes, specially because of the atmosphere.

（Google による翻訳）Diurnoでディナーをいただきました。素晴らしい夜でした。サービスは温かく、丁寧で、プロフェッショナルな対応で、まるで我が家のようにくつろげました。お料理も本当に絶品で、いつまでも記憶に残る味でした。 ディナーは本当に楽しかったです。一つ一つの料理に込められた品質と心遣いが、はっきりと伝わってきました。内装と雰囲気も、最高のひとときを過ごせるようにデザインされています。私たちが注文したディナーはどれも大満足でした😍❤️ （原文） Estuve en Diurno cenando y la velada fue maravillosa, la atención fue muy cercana, atenta y profesional, y nos hicieron sentir como en casa. Además, la comida estuvo realmente exquisita, con sabores que se quedan en la memoria. Disfruté mucho la cena, se nota la calidad y el cariño que le ponen a cada propuesta. Además la decoración y el ambiente están pensandos para hacerte pasar un momento increíble. Todos los platos que pedimos para cenar fueron un acierto 😍❤️

（Google による翻訳）いくつか注文してシェアしましたが、どれも美味しかったです。パタタス・ブラバスはスパイシーだけど美味しく、ハムのコロッケはクリーミーで最高でした。エビのラザニアが特にお気に入りで、イベリアのシークレットはジューシーで風味豊かでした。デザートのチーズケーキは絶対におすすめです。🤩 サービスは素早く、とても親切でした。お店も美しく、柔らかくエレガントな照明が印象的でした。 （原文） Pedimos varias cosas para compartir y todo nos encantó. Las patatas bravas pican, pero están buenísimas, y las croquetas de jamón son súper cremosas. La lasaña de gambón fue el plato favorito y el secreto ibérico muy jugoso y lleno de sabor. De postre, la tarta de queso, que recomiendo sí o sí. 🤩 Nos atendieron rápido y con mucha simpatía, y el sitio es bonito, con luz tenue y elegante.

（Google による翻訳）ロマンチックな雰囲気のとてもエレガントなレストラン。カップルや特別な日に最適です。空間は手入れが行き届いていて快適です。しかし、料理は値段の高さを考えると、それほど印象的ではなく、十分な味だと感じました。 最悪だったのは、夕食の最後に、キッチンスタッフが既に帰ってしまったためデザートを提供できないと言われたことです。そのせいで、後からほろ苦い気持ちが残りました。 魅力的な場所ですが、運営面には改善の余地があります。 （原文） Restaurante muy elegante y con un ambiente romántico, ideal para ir en pareja o para una ocasión especial. El espacio está muy cuidado y resulta agradable. Sin embargo, la comida me pareció correcta sin destacar demasiado, especialmente teniendo en cuenta el precio, que es elevado. Lo peor fue que, al terminar la cena, nos dijeron que no podían servir postre porque el personal de cocina ya se había marchado, lo que nos dejó con una sensación agridulce después de la velada. Un lugar con encanto, pero con detalles de organización que deberían mejorar.

（Google による翻訳）母の誕生日を祝うために、レストラン「ディウルノ」に行きました。ハンバーガーメニューと日替わりメニューを注文しました。日替わりメニューでは、サルモレホは美味しく、セビーチェはまあまあでした。食事中にちょっとしたトラブルがありましたが、すぐに対応していただき、満足しました。スタッフの対応は10点満点中10点、雰囲気も良かったです :) （原文） Visitamos el restaurante Diurno para celebrar el cumpleaños de mi madre. Pedimos un menú burger y un menú del día. En este último, el salmorejo estaba riquísimo y el ceviche más o menos. Durante la comida nos encontramos con un inconveniente pero se encargaron de ello rápidamente y quedamos satisfechas. Personal 10/10 y ambiente agradable :)

（Google による翻訳）結局、メニューからいくつかつまみ食いしました。アヒタコスにはびっくりしました。こんなに美味しいとは思っていませんでした。ロシアンサラダは、祖母が作ってくれていたあの昔ながらの手作りの味を思い出させてくれました。シェアして食べたトレスノスは、サクサクしていて全く重くなく、絶品でした。この店は、堅苦しくなく、上品な雰囲気が漂っています。とても居心地が良かったです。 （原文） Acabamos picando varias cosas de la carta. Los tacos de oreja me sorprendieron muchísimo, no esperaba que estuvieran tan buenos. La ensaladilla rusa me recordó a la que hacía mi abuela, con ese sabor casero de toda la vida. Los torreznos, para compartir, son un vicio: crujientes y nada pesados. El local tiene ese punto elegante pero sin ser estirado. Muy a gusto.

（Google による翻訳）マドリード中心部の便利なロケーション。クラフトビールの種類も豊富です。料理は平均的です。スクランブルエッグ、ハムコロッケ、カチョポを注文しましたが、どれも美味しかったのですが、それ以上は期待外れでした。デザートは少し物足りず、チョコレートデスは少し高すぎると思いました。スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。特に特筆すべきは、すべての料理がグルテンフリーで、ペット同伴可だということです。 （原文） Lugar correcto en el centro de Madrid. Tiene bastante cervezas artesanales. La comida normal, pedimos unos huevos rotos, croquetas de jamón y cachopo y todo correcto, pero sin más. Los postres un poco flojos de sabor y la muerte por chocolate, me pareció un poco excesiva de precio. El trato del personal muy correcto y amable. Lo que más destacaría es que toda la comida es sin gluten y admiten mascotas

（Google による翻訳）グルテンフリーで種類豊富なものが大好きで、この店にはそれが全て揃っています。良い点ばかりですが、多くの料理にトリュフが入っているのが残念です。でも、正直言って、メニュー全体が魅力的です。 私が試したものはどれも美味しかったのですが、タラに付いてきたレモンピューレだけは例外でした。レモンの味が強すぎ、青臭すぎ、あえて言うなら保存料の味がしました。理由は分かりませんが、私には少し物足りませんでした。 1階と2階の両方にテラスがあり、どちらも素敵な空間です。 そして、どこもそうですが、ソフトドリンクは220mlで3ユーロと少し高いと思います。メニュー自体は悪くないと思います。 （原文） Amo todo lo que es sin gluten pero variado y este lugar lo tiene. Tiene todos pros a su favor, menos que muchos platos contienen trufa y me cae pésimo. Pero la verdad toda la carta es tentadora. Todo lo que probé estaba bien de sabor, menos el puré de limón que viene con el bacalao, a mi gusto estaba muy fuerte, muy verde y algún gusto a conservante me animaría a decir, no lo sé pero no me terminó de convencer. Tienen terraza, planta baja y primer piso, todos lindos los espacios. Y bueno como en todos lados el refresco 3€ el de 220cc creo lo cual es excesivo. Luego la carta me parece bien.

（Google による翻訳）グルテンフリーのメニューがあるレストランを探していたのですが、ついに見つけました。メニュー全体がグルテンフリーで、なかなか見つけられないのですが、種類も豊富でした。料理は私の口には合わないかもしれませんが、まあ、何でも食べられるわけではないので、それほど美味しいというわけではなく、悪くもありませんでした。ビールの種類が豊富なのには驚きました。ただし、安くはありませんでした…。 （原文） Buscábamos un restaurante con opciones Sin Gluten, y lo encontramos. Toda la carta era Sin Gluten, cosa que no es fácil encontrar, y con muchas bastantes variedades. Si bien, la comida no es increíblemente buena para mi gusto, pero supongo que todo no se puede tener, tampoco era mala todo sea dicho. Me sorprendió la gran variedad de cervezas que tenían, aunque nada baratas...

（Google による翻訳）La Tapeで、久しぶりに最高の食事の一つを味わいました。これは何の言い訳もない言葉です。妻が数年前にセリアック病と診断され、キッチン全体がグルテンフリーであるという事実も相まって、これまでで最も印象的なレストラン体験の一つとなりました。どの料理も構成と風味が素晴らしく、ブリオッシュはグルテンフリーの傑作でした。さらに、生ビールと瓶ビールの両方のグルテンフリービールの品揃えも豊富で（妻は診断以来、ビールが飲めないことをとても寂しく思っていました）、サービスも親切で丁寧でした。La Tapeは誰にでも自信を持ってお勧めできます。グルテンを避けているなら、ぜひ一度訪れて体験してみてください。 （原文） We had one of the best meals I've had in a long time at La Tape, period. That is a statement without any caveats, so coupled with the fact my wife was diagnosed with celiac a few years ago and the entire kitchen is gluten free - it was one of the singular most impressive restaurant experiences we've ever had. Every dish was exceptional in composition and flavor, and the brioche was a gluten free masterwork. To top it off, there was a wide selection of both draft and bottled gluten free beers (my wife has greatly missed getting beer out since her diagnosis) and the service was friendly and helpful. Cannot recommend La Tape strongly enough to everyone, and if you are avoiding gluten it is worth making a pilgrimage to experience.

（Google による翻訳）グルテンフリーの食事をする私たちにとって、ここは最適な場所です。選択肢も豊富です。サービスはとても親切で迅速でした。私たちはネギ、カボチャのフムス、そして小さなペピートを注文しました。夕食には十分でした。どれも美味しかったです。メニューは約44ユーロでした。 （原文） Buen local para los que comemos sin gluten, tienen muchas opciones. El servicio es muy majo y rápido. Pedimos unos puerros, humus de calabaza y un pequeño pepito. Suficiente para cenar. Todo muy rico. La nota cerca de 44€

（Google による翻訳）サービスはとてもフレンドリーで丁寧でした。料理は、ポルチーニのコロッケだけが凍り付いていた以外は全て美味しかったです。値段は悪くなかったのですが、値段の割に量がとても少なかったです。 （原文） El servicio fue muy amable y atento. En cuanto a la comida, estaba todo delicioso, excepto las croquetas de boletus que estaban congeladas por dentro. El precio no estaba mal, pero las cantidades son muy pequeñas para el coste que tienen.

（Google による翻訳）仕事で街に来て、タパスを食べられる店を探していたら、ホテルの近くにこの店を見つけました。シンプルで素敵なお店です。ただ、タパスは美味しくありませんでした。説明と写真では私の味覚を誤解させてしまいました。本当に残念です。 （原文） in città per lavoro ho cercato un locale per mangiare tapas ed ho trovato questo vicino all'albergo. Locale semplice, carino. Tapas però non buone. Descrizione e foto hanno ingannato il mio palato. Peccato.