デンバーの50軒のおすすめカジュアルレストラン

（Google による翻訳）とても楽しくて活気のあるお店です。ハッピーアワーにチキンポットパイをいただきました。温かくて風味豊かで、ほっとする味でした。友人はチキンとワッフルを注文し、とても喜んでいました。中でも特に印象的だったのは「ビールとショットのロシアンルーレット」。サプライズ感があって、テキーラをショットにした素敵なビールを選んでくれました。サービスも親切で、雰囲気はカジュアルながらも活気がありました。夜遊びにぴったりで、またぜひ行きたいです。 （原文） Such a fun, lively spot. During happy hour, I had the chicken pot pie it’s warm, flavorful, and comforting. My friend ordered the chicken and waffles and really enjoyed her meal. One highlight was the “beer and shot Russian roulette.” I love the surprise aspect, and they picked a great beer for me with tequila as the shot. The service was friendly, and the atmosphere was casual yet energetic. Perfect for a night out, and I’d love to return.

（Google による翻訳）料理は全体的に美味しかったですが、少し改善の余地がありました。スタッフの方々は親切で、思慮深く、親身になって対応してくれました。 💚🥗🧡マッシブアタックサラダは絶対におすすめです！サラダメニューもこれしかなかったのですが、素晴らしい出来栄えでした。色々な野菜が様々な方法でミックスされていて、刻んだり、揚げたりと、一口ごとに驚きがあります。ヘルシーでありながら、少し罪悪感も感じる一品です。 コロラド産ラムは普通で、何も付いていませんでした。柔らかいものもあれば、焼きすぎのものもありました。 （原文） The food was overall good but a little to improve. The team was nice, thoughtful and helpful. 💚🥗🧡Massive Attack Salad was definitely recommended! Since it was also the only salad option they have, they did a great job. Different veggies were mixed in many ways, some chopped, some fried. You get surprises each bite. Healthy dish with a little guilty pleasure. Colorado lamb was normal, it didn’t come with anything. Some were tender, some were overcooked.

（Google による翻訳）このレストランのデザインと言葉遊びはとてもクリエイティブでした！BGMも気に入りました。大きすぎず、本当に落ち着いています。接客サービスは素晴らしく、マネージャーのジョニーは、私たちが予約をしておらず、もう一方のグループが予約していたにもかかわらず、私たちの大人数グループを別の大人数グループと一緒に座らせようとしてくれました。ウェイターも素晴らしかったです。食べ物について話しましょう。ラム肉は完璧な温度に調理されていましたが、味が薄かったです。ローストチキンのソースを使って味をつけました。マカロニ＆チーズは美味しく、ハリッサ野菜も美味しく、ビーツとニンジンが入っていて予想外でした。どの料理も私たちを感動させるものではありませんでしたが、雰囲気と接客サービスが素晴らしい経験になりました。サイドメニューはシェアできるように作られていますが、値段を考えるともう少し量が多めかと思っていました。ハラペーニョのコーンブレッドは外はカリカリ、中はジューシーで、一番美味しかったです。 （原文） The design and word play of this restaurant was very creative! Loved the background music, not too loud, real chill. The customer service was excellent, the manager Johnnie was great about trying to get our large group seated with another large group even though we didn’t have a reservation and the other group did. Our waiter was great too. Let’s talk food. The lamb was cooked to a perfect temperature but it was bland. I used the sauce from the roasted chicken dish to give it some flavor. The Mac & cheese was good, harissa veges were good it included beets and carrots which was unexpected. None of the food wowed us, but the ambiance and customer service made it a great experience. The portions of the side are meant to be shareable but for the price we expected a bit larger portion. Jalapeño cornbread was crisp on the outside and moist inside, enjoyed it the most.

（Google による翻訳）デンバーにあるWork and Classは、南部の家庭料理とラテン風の料理で街で最も高く評価されているレストランの一つです。店内はゆったりとした家庭的な雰囲気で、サービスも最高です。細やかな気配りと親切な対応が素晴らしいです。料理も素晴らしく、特にお肉がお好きな方には絶品です！ 言葉では言い表せません！ 5 x 🥩🥩🥩🥩🥩 （原文） Work and Class in Denver is one of the most highly rated in town for its southern comfort foods and Latin inspired dishes. The space has a very laid back homey feel. And the service is top notch...great attention and helpful. The food was outstanding...especially if you enjoy meat! Cannot say enough! 5 x 🥩🥩🥩🥩🥩

（Google による翻訳）サーバーの気配りと雰囲気は素晴らしいです。他のレビュアーの何人かが述べているように、特に値段の割に量が少ないです。私たちは3人で行きました。レモンチキンを1/2ポンド、トライチップを1/2ポンド、ラムを1/4ポンド注文しましたが、サーバーは各タンパク質を1人あたり1/4ポンドずつ推奨していました。もっと注文すべきでした。シェア用のシュリンプ＆グリッツは、小エビが4尾とグリッツが約1/2カップでした。味は素晴らしかったですが、シェアするには明らかに足りませんでした。ロースト野菜は美味しく、ラージサイズで3人には十分でした。ラム肉は美味しかったです。サーバーが勧めてくれたトライチップステーキは返品すべきでした。味は素晴らしかったのですが、軟骨が多すぎて切ることも噛むこともできませんでした。シェフはそれを知る由もなく、返品して別のものにしてもらうべきでした。繰り返しますが、ステーキの固い部分を除けば、料理は非常に美味しかったです。 3人以上でシェアする場合は、1人あたり1/2ポンドのタンパク質と、ラージサイズのサイドメニューを注文してください。スモールサイズのサイドメニューは1人分のみです。 （原文） The attentiveness of the server and atmosphere are great. Like some of the other reviewers stated, the portions were quite small, especially for the price. There were 3 of us. We ordered 1/2 lb of lemon chicken, 1/2 pound of the tri-tip and 1/4 lb of the lamb, although our server recommended 1/4 lb of each protein per person. We should have ordered more. The shrimp and grits for sharing had 4 small shrimp and about 1/2 cup of grits. Great flavor but certainly not enough to share. The roasted veggies were delicious and the large was enough for 3. The lamb was good. The tri-tip steak, recommended by our server, should have been returned. The flavor was excellent but it had so much gristle we couldn't cut or chew it. The chefs had no way of knowing this and we should have returned it for a different piece. Again, except for the tough piece of steak, the food was very good. Just make sure you order 1/2 lb of protein per person and large sides if you have 3 or more people sharing. The small size side is for one person only.

（Google による翻訳）担当してくれたギャビーさんは素晴らしかったです！料理も最高でした！ポーク、ブリスケット、ピッカーニャ、そして付け合わせのコリアンダーライス、マカロニ、マッシュポテト、そしてボリュームたっぷりのサラダ（ドレッシングが最高でした！すごく軽くて風味豊か！）アトランタから来た私たちは、舌の肥えた方です！次回も必ずまた来ます！ （原文） Gabby was our server and she was fantastic! The food was amazing! Pork, brisket, and picanha, and sides of cilantro rice, macaroni, mashed potatoes and the massive salad (LOVED the dressing! Super light and flavorful!) we are here from Atlanta and we have very discerning palates! We will definitely be back on our next visit!

（Google による翻訳）Work & Class の評判を聞いて、とても楽しみにしていたのですが、残念ながら期待外れでした。一番美味しかったのはブルーコーンのエンパナーダ（特に添えられたスモーキーソース）でしたが、それ以外はどれも味気なく、どれもあまり美味しくありませんでした（他に、カレー風味のカリフラワーグラタン、ハラペーニョのコーンブレッドマフィン、ゴートチーズのマッシュポテト、熟成チェダーチーズのチリマカロニチーズ、アルパストールポーク、ヒッコリースモークピッカーニャなども試しました）。カクテルも注文しましたが、上にジンがたっぷりかかっていて、全く混ぜられていない状態で出てきました。たまたま行き当たりばったりだったのかもしれませんが、この食事を楽しみにしていたのにがっかりしました。料理以外では、スタッフはとてもフレンドリーで、気配りがあり、知識も豊富でした！ （原文） I was really looking forward to trying Work & Class after hearing such great things but unfortunately the experience did not quite live up to the hype. The most flavorful dish was the blue corn empanadas (specifically the Smokey sauce it comes with) but almost everything else we tried was quite flat and bland (we also tried the curry cauliflower gratin, jalepeno cornbread muffins, goat cheese mashed potatoes, aged cheddar chili mac & cheese, al pastor pork and hickory smoked picanha). We also ordered cocktails that came completely unmixed with a layer of pure gin on the top. Maybe we came on an off night but we were disappointed after so looking forward to this meal. Aside from the food I will say the wait staff was super friendly, attentive and knowledgeable!

（Google による翻訳）Saftaで素晴らしい体験をしました！料理はまさに一流で、今まで食べた地中海料理の中でも最高のものでした。ホイップフェタチーズ、ババガヌーシュ、ファトゥーシュサラダ、ラムケバブ、クリスピーナスを味わい、最後にバクラヴァチーズケーキをいただきました。どの料理も美味しかったのですが、特に印象に残ったのはホイップフェタチーズ、クリスピーナス、そしてあの素晴らしいチーズケーキでした。 ピタパンは特筆すべき点です。ふわふわで温かく、風味豊か。今まで食べたピタパンの中でも間違いなく最高の味で、様々な美味しい料理にぴったりでした。 ウェイターのジェンのおかげで、この体験はさらに素晴らしいものになりました。彼女は楽しく、温かく、そして気配りがあり、メニューを丁寧に案内してくれました。夜が明ける頃には、まるで友達になったような気分でした。 Saftaはデンバーの宝石のようなレストランです。素晴らしい料理、温かいサービス、そして長居したくなるような雰囲気。また来るのが待ちきれません！ （原文） We had such a wonderful experience at Safta! The food was truly top-notch – some of the best Mediterranean we’ve ever had. We tried the whipped feta, baba ghanoush, fatoush salad, lamb kebabs, crispy eggplant, and ended with the baklava cheesecake. Every single dish was delicious, but the standouts for us were the whipped feta, the crispy eggplant, and that incredible cheesecake. The pita deserves its own mention – pillowy soft, warm, and flavorful – it was easily some of the best pita we’ve ever had and the perfect vehicle for all of the amazing spreads. Our server, Jen, made the experience even better. She was fun, warm, and attentive, helping guide us through the menu and making us feel like friends by the end of the night. Overall, Safta is a gem in Denver. Exceptional food, welcoming service, and an atmosphere that makes you want to linger. We can’t wait to come back!

（Google による翻訳）どうしてこの店が 4.5 つ星を獲得したのでしょう?! 金曜日の夕方、予約なしで早めに到着したのですが、かなり空いていました。テーブルで 15 分も待つのは嫌だったのでバーにしました。カクテルを 2 杯、ワインを 2 杯、前菜を 2 品、メインディッシュを 1 品注文しました。飲み物は美味しく、サービスは面白く、半ばプロ意識に欠ける感じでした (遠くからスタッフに飲み物をかけられ、笑い飛ばし、前菜が運ばれてきて数分後に席のセッティングをお願いする羽目になりました)。ホイップしたフェタチーズは密度が濃く、何時間も冷蔵保存されていたようでした。マッシュルームフムスはかなり美味しかったのですが、ピタパンは調理方法 (おそらく石窯焼き) のせいで一口ごとにザラザラしていましたが、これは初めてでした。次に出てきたステーキは味付けが足りない感じで、付け合わせのポテトは最悪でした。おそらく 2、3 回調理して温め直したのでしょう…真ん中はシワシワで崩れやすいです。全体的に、52ドルの肉にしてはそれほど美味しくない。何年も前からここで食べるのを待っていたのに、また来る必要はないと思う。☹️ （原文） HOW did this place earn 4.5 stars?! We arrived without a reservation, early, to a fairly empty restaurant on Friday evening. We opted for the bar because we didn't want to wait 15 min for a table. We ordered two cocktails, two glasses of wine, two appetizers and one entree overall. The beverages were good, service was interesting and semi-unprofessional (we were sprayed in the face with a drink from the staff afar and laughed it off, and had to request place settings a few minutes after our apps arrived). The whipped feta was dense and seemed refrigerated for hours, the mushroom hummus was pretty good, every bite of the pita was gritty from the cooking method - possibly stone fired, but that was a first. Then we got the steak that felt under seasoned and the side was potatoes that were BAD. Maybe precooked and reheated 2-3 times I would guess...Wrinkly and crumbly in the middle, ya know? Overall just not that good for $52 meat. I've been waiting to eat here for years, and don't need to return. ☹️

（Google による翻訳）素敵な中東料理のミックスレストラン。友人に勧められました。全体的に雰囲気は良かったです。ホテルの中にあるので入り口が少し分かりにくいですが、店員さんは丁寧でとても親切でした。屋外に座るとヒーターがありません。ファミリースタイルで提供されます。フムスとピタパン、サラダ、そしてタンパク質の多い食事を頼みました。4人でちょうど良い量でした。料理はどれも美味しく、全体的に素晴らしい場所でした。 （原文） Nice middle eastern mix restaurant. Got recommended by a friend. Nice atmosphere overall. A little confusing the entrance it is inside a hotel. Server was courteous and very helpful. If you sit outside there are no heaters. They serve family style. We got hummus and pita then some salad and then some protein portions were okay for 4 people. Food had great flavor Overall great place.

（Google による翻訳）息子に誕生日ディナーはどこに行きたいか尋ねると、迷わずサフタと答えました。サフタの料理の評判は聞いていたし、特に美味しいファラフェルが大好きだったからです。サフタは素晴らしい料理と素晴らしいサービスを提供し、期待を裏切りませんでした。 サフタの料理を楽しむ一番の方法は、家族でシェアすることです。それがサフタの狙いです。美味しいタヒニから極上のナスまで、様々な料理を堪能しました。 もし批判する点を挙げるとすれば、騒音です。早めに予約したので、最初は静かでした。しかし、店内が客で埋まり始めると、すぐに騒がしくなってしまいました。私たちは、自分の声が聞き取りにくく、自分の声が相手に伝わらないほどでした。 機会があれば、ぜひサフタに行ってみてください。 （原文） We asked our son where he would like to go for a birthday dinner and he said Safta without hesitation. He’d heard good things about the food and has a special love for good falafel. Safta served great food with good service and did not disappoint. The best way to enjoy the offerings that Safta has is to share plates family style, which is their intention. We had a wonderful sampling of everything from tasty tahini to excellent eggplant. If I had to find something to criticize it would be the noise level. We had early reservations and things were quiet to begin with. However, as the restaurant started to fill with patrons the noise level quickly became overbearing. We found ourselves struggling to hear and be heard. Do yourself a favor and try Safta when you get the chance.

（Google による翻訳）サンデーブランチは本当に素晴らしかったです。サービスもドリンクも最高でした（ラテと紅茶を注文しました）。ラムショルダーのローストが私のお気に入りでした。妻は焼きたてのピタパンに添えられた様々なディップが大好きでした！ （原文） Sunday brunch was absolutely fantastic. Great service, great drinks (we got a latte and a tea). The roasted lamb shoulder was my favorite. My wife loved all the different dips with their fresh pita!

（Google による翻訳）マッツァボールスープを注文しました。盛り付けも配達も素晴らしかったです。スープの味も最高でした。星3つの理由は、スープが8オンス以下で1人11ドルという価格です。 （原文） I ordered the Matzo ball soup. The presentation and delivery was great. The flavor of the soup was great. The reason of the 3 stars is that this is less than 8oz of soup for $11 each.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい食事体験でした。特に地中海料理好きの方にはおすすめです。ブランチビュッフェまたはディナーサービスは数週間前に予約しましょう。席が埋まってしまうからです。ベジタリアンの方もいらっしゃる場合は、ディナーをお勧めします。そうでないとビュッフェでは食べられない料理をゲストが負担してしまいます。でも、ぜひ友達と来て、ディップでイスラエルを巡る旅を楽しんでください。 Saftaの店内は、すべてが意図的にエレガントにまとめられています。Sourceビルの工業的な雰囲気を、可愛らしいウォーターカップやクッションなど、アットホームなインテリアで和らげています。テーブルは少し狭く、注文した料理とワインを置くスペースがもっとあれば良かったと思います（ちなみに、ワインリストは素晴らしいです）。でも、1回のサービスでより多くのゲストを受け入れることを考えると、仕方ないのかもしれません。 私たちのウェイターは、常に洗練された丁寧な対応で、同席した男性2人が彼が​​席を立つたびに絶賛していました。ディップの盛り合わせ、クリスピーナス、ハリッサローストチキン、ペルシャライスを注文しました。それほど多くないように感じましたが、ディップがボリュームたっぷりだったので、あっという間に完食しました。ふわふわのピタパンもやみつきになり、デザートを食べる余裕は全くありませんでした。 この晩のお気に入りは、卵入りフムス、ザタール、ペルシャライスでした。チキンだけは少しがっかりしましたが、かなりパサパサしていて42ドルの価値はありませんでした。 スタッフはお客様に素敵な食事体験をしていただきたいと思っています。また他のメニューも試しに来ようと思っていますが、特別な機会に訪れるかもしれません。 （原文） Truly an exceptional dining experience, especially for lovers of Mediterranean food. Make reservations for the brunch buffet or dinner service several weeks in advance as spots do fill up. If dining with vegetarians, I would suggest dinner or they'll be paying for many items they can't enjoy at the buffet. But, definitely come with friends and do a tour of Israel via dip. Inside Safta, everything is intentionally elegant. They somehow manage to soften the industrial structure of the Source building with homey decor touches like charming water cups and pillows at certain tables. It's a bit tight table-wise, and we definitely could have used more surface area for all the dishes we ordered plus the bottle of wine. (Their wine list, by the way, is excellent.) But I guess that's the price to pay for allowing more guests in per service. Our waiter was tirelessly suave and gracious, to the point my two male tablemates were gushing over him every time he left the table. We ordered a sampler of dips, Crispy Eggplant, Harissa Roasted Chicken, and Persian Rice. Which to us did not sound like a lot, but we were crawling towards the finish line because those dips are FILLING. Not to mention how addicting the pillowy pita is. Literally not a sliver of stomach-space left for dessert. My favorites from the evening were the Hummus with Egg, Z'atar, and Persian Rice. The Chicken was the one dish I was left a little disappointed by as it was pretty dry and not $42 worthy. The staff truly want you to have a lovely dining experience and I plan to be back to try more of their offerings, but likely for a special occasion.

（Google による翻訳）最高の体験でした。コロラドの古巣を訪れたついでに、誕生日を過ごすためにここを選びました。ボビー・スタッキーが出演するとなると、当然ハードルは高くなります。一口一口、一口一口、どれも食欲をそそる美味しさでした。和牛パスタは間違いなく私のお気に入りで、あっという間に食べ尽くしてしまい、写真を撮るのを忘れてしまいました。上質な食の冒険を楽しみたいなら、ぜひここをおすすめします。 （原文） A perfect experience. This is where I chose to spend my birthday while visiting my old Colorado stomping ground. If Bobby Stuckey is involved, you know the bar will be set high. Every sip and every bite were a mouthwatering experience. The wagyu beef pasta was definitely my favorite dish and it was eaten so quickly we forgot to get a picture. I would highly suggest dining here if you appreciate high quality food escapades.

（Google による翻訳）記念日に訪れましたが、まさに五つ星の体験でした！サービスは素晴らしく、料理も美味しかったです！皆、食事を楽しんでいました。唯一残念だったのは、義理の息子が食べたスズキです。魚が少しパサパサしていました。それ以外は、食事もデザートもとても美味しかったです！ （原文） We went for our anniversary and the experience was 5 star! The service was fantastic and food was delicious! Everyone enjoyed their meal. The only disappointment was the sea bass for my son-in-law. The fish was a bit dry. Other than that the meals and desserts were so delicious!

（Google による翻訳）何年も前から行きたいと思っていたので、ついに昨晩行きました！一番楽しみにしていたのはパスタフライト（ハッピーアワー限定、毎日午後3時から6時まで）！フォカッチャも頼みましたが、ブッラータチーズを必ず追加して一緒に楽しむのが最高でした。夫はオールドファッションドレッシングにこだわりがあるのですが、彼の評価は10点満点でした。私は無料のスピリッツ「Early for the Train」を試してみましたが、とても美味しかったです。レストランでN/A（該当なし）を提供しているのは本当に嬉しいです。不思議なことに、デザートが私たちの一番のお気に入りになりました。ティラミスとコロラドハニーのジェラートはどちらも絶品でした。サービスも最高でした！ （原文） Been wanting to go here for years and finally went last night! We were most excited for the pasta flight (only available during happy hour - daily from 3-6pm)! We also go the focaccia, definitely add the burrata so you can enjoy those together. My husband is an Old Fashioned snob and his was 10/10. I tried their spirit free “Early for the Train” which I enjoyed and love when a restaurant offers N/A. The dessert oddly enough ended up being our favorite part. The tiramisu and Colorado honey gelato were both INCREDIBLE. Great service!!

（Google による翻訳）ハッピーアワーメニューを堪能しました！美味しい料理とドリンクの選択肢が豊富！昔ながらのお酒がお好きなら、きっと満足できるはずです！食事に合うワインリストも豊富で、とても満足しました！パスタフライトを注文しましたが、とても美味しかったです！落ち着いた雰囲気で、サービスも素晴らしかったです。デザートにはティラミスとハニージェラートをいただきました！ディナーメニューもぜひまた訪れてみたいと思います！10/10！ （原文） Enjoyed the happy hour menu! Lots of great food and drink options! If you like a good old fashioned, you won’t be disappointed! Also enjoyed the extensive wine list to pair with our meal! We went with the pasta flight, delicious! Relaxing atmosphere and the service was amazing. For dessert we had the tiramisu and honey gelato! I will definitely be coming back to try out the full dinner menu! 10/10!

（Google による翻訳）まず第一に、サービスは期待以上でした。素晴らしいサービスでした。 正直言って、最高のネグローニの一つで10/10です。素晴らしいハッピーアワーがあり、最高のプロシュートも10/10で、とても新鮮で美味しいです。蜂蜜入りのゴルゴンゾーラは私のお気に入りで10/10、オリーブも悪くなく7/10、フォカッチャも美味しい7/10です。 （原文） First of all, service is beyond your expectations. Awesome service. One of the best Negronis 10/10 tbh, they have a great happy our, the best prosciutto ever 10/10 so fresh and tasty. The Gorgonzola with honey is my favorite 10/10, olives are not bad at all 7/10 and focaccia it’s good 7/10

（Google による翻訳）全体的には楽しい時間を過ごし、料理も美味しかったのですが、値段（飲み物込みで1人約150ドル）を考えると、デンバー周辺でこの価格帯のイタリアンを食べた方がずっと美味しいと感じました。レストラン・オリビアは価格帯も同程度ですが、料理はそちらの方が美味しいと思います。タベルネッタでは、フォカッチャの前菜、ラムのラグーパスタ、そして海塩の粒が散りばめられたティラミスがデザートを格上げしてくれました。残念ながら私は食物アレルギーがあり、店員に伝えたところ、アレルギーの種類はメニューに明記されていると確認してもらえましたが、魚料理のコース料理が出てきたらゴマが乗っていて食べられませんでした。 （原文） Overall, had a good time here & enjoyed the food, but for the price (about $150 pp including drinks) we found we’ve had far better Italian for the price in the Denver area. Would say Restaurant Olivia is comparable in price and the food is better there. For Tavernetta, did love the focaccia starter, lamb ragu pasta, and the tiramisu which had sea salt flecks on it really elevated the dessert. Unfortunately I had food allergies and talked about them with the server and she confirmed the type of allergy was very obvious on the menu but when we the fish course came it had sesame seeds on top and I couldn’t eat it.

（Google による翻訳）ランチは2コースメニューとペアリングから選んでいただき、大変満足しました。私はズッカのインサラータとマファルディーネを注文しました。どちらも美味しくて独創的でした。ウォーキングと観光でいっぱいの一日でしたが、ちょうど良い量でした。 （原文） We had lunch from the two course menu plus pairings and thoroughly enjoyed it. I selected the insalata di zucca and the mafaldine. Both were delicious and creative. Perfect amount of food on a day full of walking and siteseeing.

（Google による翻訳）シェフズテーブルを体験しました。料理はとても美味しかったのですが、私は小盛りの方が色々なものを試せるので好きです。サービスも良く、夕方の街の景色が雰囲気をさらに盛り上げてくれました。ラムリブとパエリアは美味しかったです。ただ、デザートを食べるにはお腹がいっぱいで残念でした。 テイスティングメニューだと思っていたので少し戸惑いましたが、そのハードルを乗り越えると、選択肢は分かりやすく、サプライズメニューもたくさん追加されていて、本当に素晴らしい体験でした。 （原文） Did the chefs table experience. I thought the food was very good, but I like smaller portions so I can try more things. Service was good and the city view in the evening really added to the vibe. I liked the lamb ribs and the paella was good. Unfortunately too stuffed to eat dessert. I was a little confused because I thought it would be a tasting menu, but after jumping that hurdle, the choices were straightforward and they added a bunch of surprise additions that really added to the experience.

（Google による翻訳）サービスは、料金からすると期待外れでした。2週間前に「シティビュー」をリクエストして予約しました。到着するとテーブルは空いていましたが、パティオ席は30～45分ほどかかるとのことでした。テーブルを待つ間、バーに案内されました。ドリンクとタパスで始めるにはちょうど良い席でした。しかし、バーテンダーは私たちがテーブルを待っている間、自分のバーに座っていることに腹を立てているようでした。ドリンクの注文を取るのに10分以上もかかりました。ティトス・マティーニを頼んだのですが、もちろんケトルしか提供されていませんでした。その時、彼らの目的は請求書を積み上げることにあることに気づきました。ドリンクが運ばれてきても、彼はタパスや前菜の注文を取ることすらしませんでした。私は彼に、タパスをいくつか頼んでもいいかと尋ねなければなりませんでした。タパスは1つ14～28ドル。味と量を考えると、あまりにも高すぎます。スペインには何度も行ったことがありますが、ここの店は美味しくありませんでした。約 30 分後、ホステスがテーブルに案内しに来ましたが、私たちはパティオ席を 30 分待っていたにもかかわらず、彼は普通のテーブルに座らせようとしました。彼は最初に私たちをバーに通してくれた人だったので、何が混乱したのかわかりません。私たちはパティオ席を待っていたこと、普通の席が欲しかったのであれば最初に到着したときに普通のテーブルが用意されていたので通されていたことを思い出させました。彼は、私が本当にパティオをリクエストしたかどうかさえ尋ねました。彼らは完全に混乱しています。彼はさらに 30 分から 45 分かかると言い、私たちをバーまで歩いて連れて行ってくれましたが、正直言って少し恥ずかしかったです。彼は奇跡的に 1、2 分でパティオのテーブルを見つけたので、そこで何が起こったのかわかりません。この小さなテーブルには、私たちのお皿 2 枚とカクテル 2 杯がかろうじて収まる程度だったことに注意してください。それは食事をするためのテーブルではなく、花を飾るためのテーブルでした。席に着いてから、誰かが水を持ってきてテーブルまで挨拶してくれるまで15分も待たされました。どのウェイターも一言も発せずに通り過ぎていきました。 「すぐお伺いします」の一言もありませんでした。ようやく店員が挨拶し、注文を取りました。シーフードパエリアを注文すると、店員はすぐに「シーフードパエリアは待ち時間が長くなりそうです」と言いました。私は「大丈夫です」と答えて注文しました。まあ、店員のやり方はこうです…「メインディッシュ」を待っている間に、必然的に高額なタパスとドリンクを注文するのです。それでも、私たちはタパスとドリンクのおかわりを注文しました。「2人前」のパエリアの量は、レギュラーサイズに近いものでした。フライパンには米とサフランが薄く塗られており、とても魅力的で期待外れでした。参考までに写真を添付し​​ました。パエリアは焼き過ぎで、シーフードは生焼けでした。アサリとムール貝はまだ半分閉じていて、魚はひどくパサパサで、小さめの「サラダシュリンプ」はレモン汁に浸かっていました。まるで全てが別々に調理されているようでした。パエリアの作り方はそんなものではありません。バレーパーキングのせいでドリンクが値上がり、味気ないタパスと小さなメインディッシュで2人で220ドルも使って、お腹を空かせたまま帰りました。ここでお金を無駄にしないでください…この体験で一番良かったのは景色でした。デンバーのどの屋上からでも眺められます。毎年スペインに旅行しますが、ここは高級レストランではなく、本格的なスペイン料理とは程遠いです。ここは避けた方が良いでしょう。 （原文） Service was not what I was expecting from the price point that guests pay. I made reservations 2 weeks in advance with request for a "city view." When we arrive they had tables available but it would be about 30-45 min for the patio. They sat us at the bar while waiting for a table, which is perfect to start with drinks and tapas. However, the bartender looked annoyed that we were sitting at his bar while we waited for a table. He took over 10 min to take our drink orders. I asked for a Tito's martini and of course they only offer Kettle. Thats when I noticed that their mission is to rack up that bill. Drinks came and he didnt even offer to take a tapas or appetizer order. I had to ask him if I could get started with a couple tapas. Each tapas cost $14 - $28. Way overpriced for the flavor and portion size. Ive been to Spain many times and these were not good. After about 30 min the hostess comes to take us to our table and he attempted to sit us at a regular table even though we had been waiting 30 min for a patio seat. He was the original guy that sat us at the bar, so Im not sure what the confusion was. I reminded him that we had been waiting for a patio seat and that if we wanted a regular seat we would have been sat when we first arrived because there was a regular table ready. He even questioned me if I had actually requested a patio. They are completely disorganized. He stated it would be another 30 -45 min and was walking us back to the bar and it was a little embarrassing to be honest. He miraculously found a patio table with a minute or two, so not sure what happened there. Please note, thiw timy table barely fit our 2 plates, and two cocktails. It was a table meant to put flowers on, not to dine on. We sat down and waited another 15 min just for someone to get us water and greet us at the table. Every server just kept walking by without saying a word. Not even an "I'll be right with you. The server finally greeted us and took our order. We ordered the seafood paella and immediately he stated "its going good to be a long wait for the seafood paella." I said that was okay and placed the order. Well, here's how they get you... while youre waiting for your "entree," you will inevitably order more over priced tapas and drinks. Nonetheless, we ordered more tapas and rink refills. The portion size for the "2 person" paella was more like a regular size portion. The pan had a very thin layer of rice and safron and was very unappealing and underwhelming. I have attached some pictures for reference. The paella was over cooked and seafood undercooked. Clams and mussels were still partially closed, fish was super dry, the smaller "salad shrimp" were drenched in lemon juice. It felt like everything was cooked separately. That is not how you cook paella. All together with the valet parking marked up drinks, flavorless tapas, and tiny entree I spent about $220 for 2 people and left hungry. Do not waste your money here... the best part of the whole experience was the view and you can get that from any rooftop in Denver. I travel to Spain annually, and this is not fine dining and this is nowhere close to being authentic Spanish cuisine. Skip this place.

（Google による翻訳）わあ！本当に素晴らしい！素晴らしい景色と一杯のドリンクで始まり、その後、ディナーの席に着きました。地中海風ディップ（ハーフサイズも頼めます）、ヤギチーズのコロッケ、ハリッサ風味のナスフライ、チュニジア風クスクス、ラムケバブとスズキ添えなど、どれも絶品でした！パエリアの代わりに、もっとタパスを頼むことにしました。次回はパエリアを！ロウさんは知識豊富で、ワインディレクターのロウさんと一緒に、素敵なスペイン産赤ワインをいただきました。サービスは最高でした。また必ず来ます。 （原文） Wow. Just wow. Started with amazing views and a drink before being seated for dinner. Loved the Mediterranean dips (you can get a half order), goat cheese croquettas, harissa eggplant fries, Tunisian couscous with lamb kebabs and sea bass! We decided on more Tapas options instead of paella. Next time paella!! Rowe was a very knowledgeable Wine Director and we had a lovely bottle of Spanish red. Service was stellar, we shall return.

（Google による翻訳）El Fiveは最高でした！今まで食べた中で一番美味しいパエリアでした。チリ産のスズキも最高でした。誕生日のために温泉から車で来たのですが、パーティーでは美味しさの話題で持ちきりでした。ガーリックフムスとチキンクロケットはぜひ注文してください。 （原文） El Five was exceptional ! Best paella I’ve ever had. The Chilean sea bass was delicious. We drove from the springs just for my bday and our party could not stop talking about how good it was. Make sure to get the garlic hummus and the chicken croquets

（Google による翻訳）サーバーの対応は素晴らしかったです。雰囲気もカップルディナーにぴったりでした。ステーキ、ラム、エビはどれも絶品でした。中でも一番のお気に入りはスープ餃子！美味しかったです。パイナップルとキュウリのコリンズは最高でした。でも、ズワイガニは避けた方がいいですね（風味があまり良くない）。L5マルガリータは美味しかったのですが、泡が塩辛すぎました。 （原文） Our server was excellent. The atmosphere is great for a couples dinner. We really enjoyed the steak, lamb, and shrimp. Our favorite dish was the soup dumplings! Delicious. The pineapple cucumber collins was incredible. But do skip the snow crab (not flavorful). L5 margarita was good, but the foam is very salty.

（Google による翻訳）最初から最後まで最高の食事でした！カルネパエリア、モロッコ風ラムソーセージ、パタタス・ブラバス、ゴートチーズのコロッケ、バイソンミートボールはどれも絶品でした。アビゲイルさんは私たちのサーバーでしたが、本当に最高でした。温かく、丁寧で、特別な夜になりました。エル・ファイブは決して期待を裏切りません。だからこそ、私たちは何度も通っています！ :) （原文） Outstanding meal from start to finish! The Carne Paella, Moroccan Lamb Sausage, Patatas Bravas, Goat Cheese Croquettas, and Bison Meatballs were all fantastic. Abigail was our server and she was simply the greatest...warm, attentive, and made the evening special. El Five never disappoints...that’s why we keep going back! :)

（Google による翻訳）本当に素敵な食事体験でした。妹のお祝いで訪れたのですが、担当のドリューさんは素晴らしかったです。素敵な提案をしてくれて、私たちの質問にもすべて答えてくれました。料理もとても美味しく、特にスズキとカルネパエリアは絶品でした。カクテルもとても美味しいので、バーボン好きの方にはオールドタークをおすすめします。デンバーを見下ろすこのレストランは、絵のように美しく、他に類を見ないロケーションです。 次回デンバーに来たら、必ずまた来ます。 （原文） This was a really lovely dining experience. We were celebrating my sister and our server Drew was fantastic. They had great suggestions and answered all our questions. The food was so delicious, I really enjoyed the sea bass and the carne paella. They have really good cocktails, I recommend the Old Turk if you're a bourbon fan. It overlooks Denver so the location is picturesque and unique. I will definitely be back next time I'm in Denver.

コロラドで一味違う創作中華が楽しめるレストラン。とても人気なので予約もいっぱいでした。地ビールが飲めるし、ワインメニューも充実していた。

（Google による翻訳）様々なスタイルのワインが絶妙にマッチした、味わい深い組み合わせが魅力的です。自分の好みにぴったり合う料理に出会えたのは久しぶりです。（夫婦サラダ）サービスとおすすめも完璧です。次回デンバーに来たら、また来たいと思います。 （原文） Very interesting combinations of tastes with great matching of different styles of wines. It’s been a long time I have been introduced to a dish that fits my taste 10/10 (husband and wife salad). Perfect service and recommendations. Will come back when I am Denver next time.

（Google による翻訳）ここで素晴らしい記念日ディナーを楽しみました。サービスは素晴らしく、ウェルカムドリンクのスパークリングワインも嬉しい心遣いでした。スタッフは知識豊富でフレンドリーでした。料理は本当に素晴らしかったのですが、レビューで聞いていたよりもずっと辛い料理を想像していました。全体的にとても良かったです。ディナーは私たちが思っていたよりも少し短かったかもしれません。料理が早く出てきたのは良かったですが、飲み物、ディナー、デザートまで45分で済んだのも残念でした。隣には12人くらいの大人数のグループがいて、とても騒がしかったので、雰囲気が少し悪くなっていました。 （原文） Had a great anniversary dinner here. Service was excellent, the welcome glass of bubbly was a great touch, and the staff was knowledgeable and friendly. The food was really excellent, though I was anticipating it would be much spicier than from the reviews. It was really great overall. Dinner was a little shorter than we might have wanted. It was great that the food came out so fast, but also we had drinks, dinner, and dessert in 45 minutes. There was also a large party next to us, maybe 12ish and they were really loud, sort of decreasing the atmosphere a bit.

（Google による翻訳）10/10の素晴らしい体験でした。雰囲気と選曲が気に入りました。スタッフは皆とてもフレンドリーでした。料理は素晴らしく、量もたっぷりでした。 骨髄チャーハン - 9.5/10 揚げワンタン - 9.5/10 紅油潮州手酥 - 8.5/10 (辛口) プライムNYストリップステーキ - 9/10 辣子記 - 8.5/10 (激辛) （原文） 10/10 experience. Love the atmosphere and music choices. Staff was all very friendly. The food was incredible and the portions were huge. Bone Marrow Fried Rice - 9.5/10 Fried Wontons - 9.5/10 Hong You Chao Shou - 8.5/10 (spicy) Prime NY Strip Steak - 9/10 La Zi Ji - 8.5/10 (very very spicy)

（Google による翻訳）ここはデンバーで最高のレストランの一つです！料理は本当に美味しく、まさに本場の味でした。サービスも抜群でした。ウェイターの方はとても丁寧で、特に私たちの食事の好みにも配慮してくれました。 前菜には、ライオンズマンマッシュルームとシュリンプトーストをいただきました。どちらも素晴らしかったですが、特にマッシュルーム料理は特におすすめです。メインディッシュには、マッシュルームチャーハンとシンガポールヌードルが絶品で、どちらも風味豊かで完璧な調理でした。オールドファッションドカクテルもぜひお試しください。とても美味しかったです！ （原文） This is easily one of the best restaurants in Denver! The food was absolutely delicious and felt genuinely authentic. The service was outstanding. Our server was incredibly polite and thoughtful, especially when it came to our dietary preferences. For appetizers, we tried the lion’s mane mushroom dish and the shrimp toast. Both were excellent, but I highly recommend the mushroom dish—it was a standout. For entrées, the mushroom fried rice and Singapore noodles were both full of flavor and perfectly cooked. Don’t miss out on their Old Fashioned cocktail either, it was delicious!

（Google による翻訳）最高の体験でした！6人でワゴンに乗った子供（胃瘻チューブが必要な子供）と一緒に食事をしました。騒がしい子供を見かけると、たいていは暗い隅っこの席に座らされるのですが、今回はそうではなく、素敵なテーブルに案内されました。色々な料理を試食し、シェアすることができました。出てくる料理はどれも前回よりも美味しく、舌鼓を打ちました。本当におすすめです！ （原文） What a fantastic experience! We were a party of six with a child in a wagon that was gtube dependent. We were seated at a great table not off in a dark corner which is what usually happens when they see a child that could be loud (he wasn’t). We got a wide variety of items to try and share. Each dish that came was even better than the last. My taste buds were over whelmed. High recommend!

（Google による翻訳）全体的に料理は素晴らしかったです！餃子は必要以上に辛くて、オージュは少し塩辛すぎました。それ以外はすべて素晴らしかったです！ダックラップは間違いなく最高でした！カクテルは全体的に美味しかったのですが、いくつかはあらかじめ混ぜられていて、こういう高級レストランにしては…ちょっと安っぽい（適切な表現かどうか分かりませんが）感じでした。 （原文） Overall food was great! The dumplings were spicier than they needed to be and the au jus was a bit too salty. Other than that everything was great! The duck wrap was definitely the highlight! Overall the cocktails were good but several were pre mixed, which felt … tacky (not sure that’s the right word) for a nicer restaurant like this.

（Google による翻訳）私が気に入らなかったのは、メニュー全体に肉がまったくないことです。ペパロニ 1 つと生ハム 1 つ (20 ドルの個人用パイに 6 ドルという非常に高額な追加料金がかかります)。私たちはここで 2 人で食べました。個人用ピザ 2 枚で 46 ドルでした。フォカッチャ付きの 3 枚目のピザを注文するつもりでしたが、まだお腹が空いているのは、メニューにタンパク質がまったく含まれていないためだと気づきました。そこで私たちは車に乗って町を横切り、手羽先を食べられる店へ向かいました。私たちはそこでお腹いっぱい食事をしたので、ピザは私たちを満腹にするものではありませんでした。価格比ではちょっとクレイジーですが、ピザが伝説的に美味しかったわけではありません。ミッドコロラドのピザだったということです。自宅でも同じかそれ以上の品質の料理ができることはわかっています（そこには肉があるでしょう。おそらく二度と戻ることはありません）。 （原文） What I didn’t like is the total lack of meat across the menu. One pepperoni and one prosciutto (for a massively large up charge of $6 on a $20 personal pie). We ate here, 2 ppl, for two personal pizzas it was $46. I was going to order a third pizza with the focaccia but I realized the reason I’m still hungry is bc the total lack of protein on the menu. So instead we got in the car and drove across town to a place with chicken wings to fill up. We ate a full meal there so the pizza didn’t do anything to fill us up. Kinda crazy for the price ratio it’s not like the pizza was legendarily tasty. I mean it was mid Colorado pizza. I know you can do the same quality or better at home (bc there will be meat there. I probably will never be back.

（Google による翻訳）デンバーエリアで深夜の選択肢を探していたところ、幸運にもここに辿り着きました。よくある油っぽいペパロニソーセージピザのようなお店ではなく、ここはもっとユニークで美味しいです。まずはオースナッ​​プカクテルを数杯とマーケットサラダを注文しました。これは間違いなく今まで食べたサラダの中でもトップクラスです。サラダに添えられているスプレッドは絶品で、少し残してピザ生地に使いました。オーブンで焼き上げたピザは絶妙な焼き加減で、チーズがたっぷり。生ハムは柔らかく、絶妙なバランスでした。この食事には驚くほど美味しいものがたくさん詰まっていて、またこの地域を訪れる機会があればぜひ試してみたいと思います。 （原文） Looking for a late night option in the Denver area and we’re fortunate enough to show up here. Not your typical greasy pepperoni sausage pizza type place, this is a lot more unique and delicious. We started with a couple of oh snap cocktails and the market salad, which is definitely in the running for one of the best salads we’ve ever tasted. The spread that comes in the salad is amazing, and we kept a little bit to use with our pizza crust. The pizzas are oven cooked to a perfect tasty crust, loaded with cheese, and the prosciutto was tender. So many incredible flavors in our meal, and will definitely look forward to trying again if we’re ever in the area.

（Google による翻訳）デイジーピザを食べに行きました。これはピザ屋の定番メニューで、基本的にどのピザ屋もこのピザを基準に決める基準です。最高でした。しかも、深夜のハッピーアワーはマクドナルドより安いんです！ 間違いなく、私たちの深夜の定番スポットになるでしょう。 ピザは美味しく、夫はイワシとパンのセットを食べましたが、ブラックオリーブバターとの相性が抜群だと言っていました。 トイレもテーブルも清潔で、パティオもとても可愛かったです。スタッフも最高でした！ デンバーで新しい、最高のお店！ （原文） Went and had a "daisy" pizza - the classic off which you can judge basically any pizza place - and it was awesome. Top it off with the fact that their late night happy hour made it cheaper than McDonalds? This will be the go-to late night spot for us hands down. Pizza was delicious, and my husband ate sardines/bread, which he said was amazing with their black olive butter. Restroom and tables were all clean and the patio was super cute. Staff was awesome! New place to beat in Denver!

（Google による翻訳）ぜひクラムピザをお試しください。今まで食べたピザの中で間違いなく最高の一つです。クラムとパンチェッタのトッピングにローストレモンを添えたピザは風味豊かで、クラストは薄く、端はふわふわで、薪窯で焼かれたように完璧に焼き上がっています。 注文を取ってくれた店員さんはとてもフレンドリーで親切でした。店内と屋外の両方の席があり、素敵な雰囲気です。ピザはまさに完璧です🍕 （原文） Do yourself a favour and have the clam pizza. Hands down one of the best pizzas I’ve ever had. The clam and pancetta topping with the roasted lemon is packed with flavour, the crust is thin and the edges are pillowy and perfectly charred from the wood fire oven. The server taking the order was super friendly and nice. Lovely environment with both indoor and outdoor seating. Pizza perfection 🍕

（Google による翻訳）ここに来るのに本当に長すぎました。ここは本当に素晴らしい！注文もスムーズで、スタッフも親切。バーテンダーはピンク・ポニー・クラブのカクテルが辛すぎず、ちょうど良い辛さになるように気を配ってくれました。ピザも最高でした！ホワイトパイにはマッシュルームを追加できました。もうすぐまた来ようと思っています。 （原文） I waited far too long to come here. This place is so great! Quick ordering process with helpful staff. Bartender helped make sure the Pink Pony Club cocktail was perfectly spicy but not too much. And the pizza was absolutely amazing! I was able to add mushrooms to my White Pie. Already planning a trip back soon.

（Google による翻訳）彼氏とここでピザとシャルキュトリーボードの前菜を注文したんですが、本当に美味しかった！ここのお店は毎回10点満点です！ （原文） My bf and I grabbed a pizza and charcuterie board appetizer here and it was delicious! Every time I eat here it’s a 10/10!

（Google による翻訳）最高の薪焼きピザに加え、他にも美味しいものがたくさん！牡蠣は新鮮で、殻を剥いた人は誰であれ、ブラボー！この州で見た中で一番美味しいです。パンとバターは必須で、アンティパストの種類も豊富です。パイは大きさの割にボリュームたっぷりで驚きます。今回はクラムを注文しましたが、期待を裏切りません。クラストはカリッとした食感で、中心は少しもっちりとしていて、まさに完璧です。スタッフはいつもフレンドリーです。店内に入るとカウンター席とハイトップ席があり、ブース席もいくつかあります。暖かい日には屋外席も利用できます。徒歩圏内ですが、無料の路上駐車場もあります。夜遅くまで営業しています！ （原文） Fantastic wood-fired pizza, plus so many other goodies! The oysters are fresh and whoever shucked them - bravo, best I’ve seen in this state. Bread & butter is a must, and there are plenty of antipasto options. The pies are surprisingly filling for their size. We got the clam this time around and it never disappoints. The crust is a perfect level of crispiness and the center is a bit doughier - aka perfect. Staff is always friendly. There is some counter and high top seating when you first enter, a few booths, and outdoor seating on warmer days. Easily walkable, or you can find free street parking. Also open late!

（Google による翻訳）初めて立ち寄りましたが、どれも美味しかったです。パスタを頼むとしても、黒バターを塗ったフォカッチャは絶対におすすめです。これ以上美味しいフォカッチャは他にないでしょう。パスタはどちらも本当に美味しくて、特にパンツァネッラが特に気に入りました。 （原文） It was my first time stopping by and everything was delicious. Do yourself a favor and get the focaccia bread with blackened butter even if you're going to get pasta, it's absolutely worth it. You will never have better focaccia bread. Both pasta dishes I tried were really great and I was a big fan of the Panzanella.

（Google による翻訳）料理とワインのセレクションが最高！居心地が良くて楽しい雰囲気！女子会で行きましたが、デートにもぴったりだと思います。 サービスも素晴らしく、グルテンフリー/セリアック病のためステーキが注文できなかったのですが、前菜を無料で提供してくれたり、ステーキをアレンジしてくれたりしました。特に焼きキャベツは最高で、ぜひ試してみてください！本当に美味しいです！フロントカウンターで注文すると、テーブルで注文を取るのではなく、お店まで運んでくれます。本当に簡単です！ （原文） Great food and wine selections! The vibe and atmosphere is cozy and fun! I went for a girls night but could def see as a date spot. The service was great and when they couldn’t accommodate a specific dish (steak dish) as gluten free/celiac they offered us some appetizers on the house and was able to provide a modified steak dish. The charred cabbage is the best and you have to try it! Trust me!! You order your food up at the front counter and it’s brought to you rather than having a server take your order at your table. Really easy!!

（Google による翻訳）昨晩、偶然Dio Mioに立ち寄りました。料理のクオリティとスタッフの親切さに驚きました。また必ず来ます。 美味しいイタリア料理が大好きで、ラリマーに住んでいて、ほぼ毎日このレストランの前を通ります。カウンターで注文しなければならないので、通りすがりにファストフードのような雰囲気が漂ってきて、いつも入りにくかったのですが、だからといって躊躇する必要はありません！ 妻と私はデートナイトスペシャルを注文しました。美しいサラダ、スパゲッティ（ミートボールを追加）、カチョ・エ・ペペ、ティラミスです。グラスワインとオールドファッションも注文しました。チップを差し引いても100ドルくらいだったので、2人で素敵なイタリアンディナーを堪能するにはかなりリーズナブルでした。 さて、料理のクオリティについてお話しましょう。 すごい！ 今まで食べた中で間違いなく最高のカチョ・ペペでした。とてもユニークで、風味豊かで、もちろん自家製麺です。本当に美味しかったです。 スパゲッティとミートボールも最高！パスタソースも最高で、いくらでも食べられ、美味しい自家製パンで全部食べてしまいました！ 私はサラダがあまり好きではないのですが、妻は「とても美味しい」と言ってくれました。砂糖漬けのナッツが程よい甘みを加えているとコメントしていました。 ティラミスは、まるでスニッカーズのスニッカードゥードゥルケーキを彷彿とさせました。これも本当に素晴らしく、今まで食べた中で一番美味しいティラミスかもしれません。 総じて、素晴らしい体験でした。素晴らしいウェイターの皆さんと、料理がまさに主役です。またすぐに行きたいです🙌 （原文） Randomly came into Dio Mio last night and was pleasantly surprised by the quality of the food and friendliness of the staff there. Will definitely be back. Im a sucker for good Italian food, and live on Larimer and pass this restaurant almost on the daily. With you having to order from the counter, I've always been hesitant to go in since it gives off almost a fast dining vibe as youre passing by, but DO NOT let this hold you from stopping in! The wifey and i ordered their date night special , a beautiful salad, spaghetti (we added meatballs), cacio e pepe, and tiramisu . We also ordered a glass of wine and an old fashion. After the tip the bill was around 100$ , so pretty reasonable for a nice Italian dinner for two. Now let me get into the food quality. WOW ABSOLUTELY the best cacio pepe I've ever had, extremely unique, super flavorful, and obviously homemade noodles. Absolutely delicious. The spaghetti and meatballs, also bomb.com ! The pasta sauce was absolutely amazing, couldn't get enough of it and used the delicious homemade bread to get it all down! Im not a salad guy but the wifey said it was very good, and made a comment on the candied nuts adding a nice layer of sweetness. Tiramisu - almost reminded me of a snickers snickerdoodle cake. Absolutely amazing as well, maybe the best tiramisu I've ever had. All in all, amazing experience. Great wait staff and the food is absolutely the star of the show. Can't wait to go back 🙌

（Google による翻訳）少し変わったコンセプトで、席に着いてからカウンターで注文します。料理は最高！サービスも最高！初めて来た時は、いつものスパゲッティとミートボールを頼みましたが、本当に絶品でした。今日はカチョ・エ・ペペを頼みましたが、どちらも同じくらい美味しかったです。でも、私は根っからのスパゲッティ派なんです。シェフがアーティチョークのプレートもサービスで持ってきてくれて、これがまた絶品でした。アーティチョークが大好きなので、まさにうってつけです。でも、もしここに来たら、本当の主役はブラックバターのフォカッチャです。今まで食べた中で一番美味しいです。思い出すだけでよだれが出てきそうです！ ここはいつも良い経験になります！ （原文） Different concept - you sit and then go up to counter to order. Food is amazing! Service is great! First time we came, I got the spaghetti and meatballs, my usual in most spots and it was phenomenal. Today I got Cacio e Pepe and it was equally good, but I’m def a spaghetti girl through and through. The Chef also brought us a complimentary plate of their artichoke plate and it was decadent. I love artichokes and this definitely hits the spot. But if you come, the real star of the show is the focaccia with the black butter. It’s one of the best I’ve had. It makes my mouth water thinking about it! Always a good experience here!

（Google による翻訳）本当に最高でした！今まで食べたラザニアの中で一番美味しかったです。濃厚で風味豊かで、完璧に調理されていました。ドリンクも素晴らしく、サラダは新鮮で美味しく、サービスも最高でした。すべてが完璧でした。強くお勧めします！ （原文） Absolutely amazing! One of the best lasagnas I’ve ever had rich, flavorful, and perfectly cooked. The drinks were great, the salad was fresh and delicious, and the service was top-notch. Everything was just perfect. Highly recommend!

（Google による翻訳）ここは大好きです！キッチンが混雑していましたが、シャンパンを出してくれて、すぐに料理が運ばれてきました！フォカッチャは絶品です （原文） We love coming here!! Kitchen was backed up but they gave us some champagne and then the food immediately came! Foccacia is to die for

（Google による翻訳）ディオ・ミオ — コロラド州デンバー 活気あふれるファイブ・ポインツ地区に佇むディオ・ミオは、ミシュランガイドの推薦リストに名を連ねるにふさわしい地位を揺るぎないものにしています。控えめながらもスタイリッシュなこのイタリアンレストランは、親しみやすい雰囲気と洗練された料理の絶妙なバランスを実現しています。 一歩足を踏み入れた瞬間から、温かさがすぐに伝わってきます。気取らないエネルギーが漂う店内で、パスタ作りの技は敬意をもって扱われながらも、堅苦しさは一切ありません。まずは自家製フォカッチャから。食感と繊細さへのこだわりが伺えます。外は繊細にカリッと、中は雲のように柔らかく、上質なオリーブオイルが添えられています。 ミートボールスパゲッティは、まさに伝統の技が息づく、緻密な調理法が光る逸品です。パスタは完璧なアルデンテ、ソースは鮮やかでバランスが良く、ミートボールは巧みな手作業で味付けされています。一方、ニューヨークストリップは、ジューシーで美しく焼き上げられた、ディオミオのシンプルさへのこだわりを象徴する、満足感あふれる一品でした。 ピーターシェフは、妻の誕生日を祝ってセモリナケーキを自ら用意してくれました。思いがけず、心のこもった心遣いでした。しっとりと香り高いデザートは、レストランの精神、つまり誠実さ、思いやり、そして深い満足感を見事に捉えた、優雅なフィナーレでした。 サービスは一貫して温かく、お酒も厳選されており、全体的な体験は、腕利きのチームの技を存分に発揮していることを物語っています。ディオミオは単なる近所の隠れ家ではありません。イタリア料理が、適切な手腕によって、時代を超えて愛される理由を私たちに思い出させてくれるレストランです。 （原文） Dio Mio — Denver, CO Nestled in the vibrant Five Points district, Dio Mio continues to affirm why it holds a well-deserved place on the Michelin Guide’s recommended list. This unassuming yet stylish Italian restaurant manages to strike that rare balance between approachable comfort and culinary sophistication. From the moment you enter, there’s an immediate sense of warmth—an unpretentious energy where the art of pasta-making is treated with reverence but never rigidity. We began with the house focaccia, a testament to the kitchen’s respect for texture and restraint: delicately crisp on the exterior, cloudlike within, and accompanied by olive oil of notable quality. The spaghetti with meatballs demonstrated classicism executed with precision—the pasta perfectly al dente, the sauce bright and balanced, and the meatballs seasoned with a deft hand. The New York strip, meanwhile, offered a satisfying counterpoint—succulent, beautifully seared, and emblematic of Dio Mio’s confidence in simplicity done right. Chef Peter made a personal appearance, presenting a semolina cake in honor of my wife’s birthday—an unexpected and heartfelt gesture. The dessert, moist and fragrant, was a graceful finale that captured the restaurant’s spirit: genuine, thoughtful, and deeply satisfying. The service was uniformly warm, the libations well-curated, and the overall experience one that speaks to a team in full command of its craft. Dio Mio is not merely a neighborhood gem—it’s a restaurant that reminds us why Italian cuisine, in the right hands, remains timeless.

（Google による翻訳）お腹を空かせて行って、大満足で帰りました。朝食には最高の場所です。スタッフは皆とてもフレンドリーで知識豊富です。キャメロンさん、ありがとう！ DFブレックファーストブリトーは、卵、ポテト、チーズ、ポークがたっぷり入っていました。グリーンソースは風味豊かで、スパイスの効き具合も完璧でした。トルティーヤは柔らかく、程よい噛みごたえがありました。 Dタウンオムレツは最高でした。ローストされた赤ピーマンが、食感と風味をうまく引き出していました。サイドサラダも驚くほど美味しかったです。 そして、ここのラテも最高です。 ここはすぐに私のお気に入りになりました。 絶対にまた来ます。 （原文） Show up hungry and leave very satisfied. A wonderful spot for breakfast. The staff are all very friendly and knowledgeable. Thanks Cameron! The DF breakfast burrito was packed with egg, potato, cheese and pork. The green sauce was flavorful and spiced perfectly. The tortilla was soft and provided the right amount of chew. The D-Town omelette was a great option. The roasted red pepper created a nice texture and flavor element. The side salad was surprisingly brilliant. And they do a great latte. This is a new, instant favorite. 100% would come back.

（Google による翻訳）デンバーに到着後、遅めの朝食/ブランチで立ち寄りましたが、最高でした！種類も豊富で、ペストリーや焼き菓子は見た目も素晴らしく（パンプキンハンドパイは絶品でした）、コーヒーとドリンクの種類も豊富（ココナッツミルク入りのメープルマッシュルームメディカルラテをいただきましたが、とても美味しかったです）、料理も新鮮で美味しい！ヘルシーなメニューが多く、食材も質が高いです。 カウンターで注文して、席に着いて食べ終わったらテーブルを片付けるスタイル。このスタイルのレストランは好きで、料理が早く出てくるのが嬉しいです（とても早く出てきました）。屋外席も素敵でした。 ジェノバハッシュボウルをいただきましたが、最高でした！パートナーはブッダボウルを注文しましたが、とても新鮮で野菜がたっぷりでした。 また絶対に来ます！ （原文） Stopped here for late breakfast/brunch when we arrived in Denver and found it to be wonderful! Huge selection of offerings—the pastries and baked goods look phenomenal (the pumpkin hand pie was delicious), the coffee and beverage offerings are expansive (had the maple mushroom medicinal latte with coconut milk and it was very tasty), and the food is fresh and yummy! Lots of healthy options and quality ingredients. Order at the counter and sit and bus your table when you finish — I like this style of eatery and feel like it helps the food come faster (it was very quick). Outdoor seating was lovely. Had the Genoa hash bowl and it was great! Partner had the Buddha Bowl which was very fresh and full of veggies. Would totally come back!

（Google による翻訳）ハッシュ、早起きの朝食ブリトー、パンプキンパイハンドパイ、コーヒーケーキ、ピーカンスティッキーバンを注文しました。ブリトーは美味しくて、8ドルなら悪くない値段です。ハッシュはまあまあでしたが、もっと食べたいというほどではありませんでした。コーヒーケーキはとても美味しく、普段食べられるものの中で唯一お勧めできるものです。スティッキーバンは美味しかったのですが、少し固かったです。ハンドパイは完全にぐちゃぐちゃで、カボチャというよりサツマイモのような味でした。 （原文） We got the hash, the early riser breakfast burrito, the pumpkin pie hand pie, the coffee cake, and the pecan sticky bun. The burrito was good and at $8 its not a bad deal. The hash was ok but didn't leave me wanting more. The coffee cake was very tasty and would be the only thing I would recommend that is normally available. The sticky bun was good but rather hard. The hand pie was a complete and utter mess, it also tasted more like sweet potato than pumpkin.

（Google による翻訳）美味しい。最近デンバーで食べた最高のブランチ！ストロベリーポップタルトはとても美味しく（写真を撮るのを忘れました）、パストラミはこれまでデンバーで食べた中で最高でした。ハーブとニンニクのアオイリが絶品です。また、スモーク塩とメープルを添えたメープルも注文しました。厳密にはメニューにはありませんが、彼らは喜んで私のためにそれを作ってくれました、そしてそれはとても美味しかったです。もう一度ここに行って、町外からのゲストを連れて行きますが、座席は限られている可能性があります。 （原文） DELICIOUS. Best brunch I've had in Denver recently! The strawberry pop tart is so yummy (forgot to snap a pic) and the pastrami is the best I've had in Denver to date. The herb abd garlic aoili on it is to die for. Also ordered a maple with smoked salt and maple ... not technically on the menu but they happily mad it for me and it was very scrumptious. Would go here again and bring guests from out of town, seating can be limited though.

（Google による翻訳）素晴らしい地元のチェーン店で、料理もなかなか美味しいです！メニューは少し少なく、全体的に量に対して値段が高めに感じましたが、それでも味は素晴らしく、サービスも抜群でした。ハッシュを注文しましたが、料理の調理方法や味付けも絶妙でした。 （原文） Great local chain and pretty good food! Felt like menu was a little limited and overall priced high for the amount of food but still tasted great and service was outstanding. Ordered the hash and food was cooked and seasoned nicely

（Google による翻訳）可愛らしいブランチレストラン。店内と屋外に席があります。カウンターで注文するか、テーブルにあるQRコードでオンライン注文できます。料理の質は良好で、サービスもまずまずでした。無料の路上駐車場がいくつかあります。 （原文） Cute brunch restaurant with some seatings available inside and outside. Order at the counter or online wirh QR code at the table. The quality of food was good. Service was alright. Some free street parking available.

（Google による翻訳）値段が高す​​ぎるのに、実に凡庸なカフェです。サンドイッチに付けたシーザーサラダ（ラメキンに入った3口サイズのもの）に3ドルも請求されました。メニューの一番最初のコールドカットサンドイッチを注文しましたが、味はほとんどなく、マヨネーズがたっぷりで、歯ごたえのあるチャバタパンでした。これは私がこれまでに訪れた時と全く同じで、合計3回訪れましたが、毎回、お腹が空かず、期待外れで、値段が高す​​ぎたような気分で帰ります。スタッフはいつもフレンドリーで雰囲気も良いのですが、メインの料理は値段に見合うものではありません。 （原文） Super overpriced, very mediocre cafe. Was charged $3 for a Caesar salad side with my sandwich, in a ramekin with three bites. Ordered the first cold cut sandwich on the menu and it had very little flavor and a lot of mayo, on a chewy ciabatta. This is similar to my other visits here - I have been 3 times total and each time leave feeling underfed, underwhelmed, and like I overpaid. Staff is always friendly and atmosphere is nice, but the main event (food) isn’t worth the money.

（Google による翻訳）エル・タコ・デ・メキシコはデンバーの名物店で、たっぷりのグリーンチリ・レジェーノ・ブリトーは間違いなく今まで食べた中で最高です。ホッとするほどスパイシーで、風味豊かです。自家製サルサはとびきり美味しく、程よい辛さで何度も食べたくなります。デンバーを訪れるたびに、必ずここに立ち寄ってブリトーを山盛りにします。そう、フロリダに12個もブリトーを持って帰るんです！本格的で大胆、そして忘れられない味です。エル・タコ・デ・メキシコをまだ食べたことがないなら、この街の真の食の宝の一つを逃していることになります。 （原文） El Taco de Mexico is a Denver institution, and their smothered green chili relleno burrito is hands-down the best I’ve ever had—comforting, spicy, and packed with flavor. The house-made salsa is insanely delicious, with just the right kick to keep you coming back for more. Every time I visit Denver, I make it a point to stop here and load up—yes, I bring a dozen burritos back to Florida with me! The flavors are authentic, bold, and unforgettable. If you haven’t experienced El Taco de Mexico, you’re missing out on one of the city’s true culinary treasures.

（Google による翻訳）最初は、ほんの少しだけこの店に懐疑的でした。というのも、この街にいる間にエル・ハルディンで2回食事をしたことがあり、その時に衝撃を受け、かなりハードルが上がってしまったからです。エル・タコ・デ・メキシコは評判が高いにもかかわらず、最初は「まあ、いいか」くらいの気持ちでこの店を軽視していました。さて、今朝、街を離れる前に、ちょっと足を運んでみることにしました。名物のチレ・レジェーノをたっぷりかけたブリトーを注文したのですが、まあ…、この店が有名なのには理由があります。誰もが口にするチレ・ヴェルデの味？まさにその通りです。ブリトー自体も美味しいのですが、青唐辛子が本当に絶品です。何時間も経った今でも、このレビューを書いている今でも、あの味が思い出されるほど美味しいです。これはまさに最高のブリトーです（カリフォルニア州ロサンゼルスのCielto Lindoのチレ・ヴェルデ・ブリトーよりも美味しいです）。私のお気に入りのナンバーワンブリトーです（Cielto Lindoは2位です）。また、フロントカウンターで注文を取ってくれた女性の対応も素晴らしかったです。デンバーに来る機会があれば、ぜひ訪れてみてください。 （原文） I was somewhat, ever so slightly, skeptical of this place at first. To begin with, I had already dined at El Jardin twice while in town and that absolutely blew my mind/set the bar pretty high and though El Taco De Mexico is very much highly acclaimed, I just took the "eh, I guess" approach towards the place and brushed it off. Well, before leaving town for good this morning I decided to come down and give it a try. I ordered the smothered chile relleno burrito that they're famous for and well,.....there's a reason they're famous for it. The flavor of the chile verde that everybody speaks of? Well, it really is just that. The burrito itself is delicious but the green chile is absolutely amazing. It is so good, that I can still taste it even now, many hours later, while writing this review. It is simply thee best burrito (even better than the chile verde burrito at Cielto Lindo in Los Angeles, CA). It is my new #1 burrito (putting Cielto Lindo in 2nd place). Also, the lady working the front counter/taking orders was absolutely magnificent. If you ever find yourself in Denver, visiting this place is an absolute MUST.

（Google による翻訳）デンバーで朝食ブリトーを食べるなら、ここが一番のお気に入りです。テキサス出身なので、グリーンチリはきちんとした作り方ではありませんが、ここのブリトーはそれが一番の魅力です。トルティーヤだけは今でも高品質ですが、それ以外はすべて手作りです。サービスは迅速で丁寧です。私のお気に入りは、チョリソー、エッグライス、ビーンズです。 （原文） My favorite spot to grab a breakfast burrito in Denver. Being from Texas we do not do green chili correctly and that is what excels at this place. Everything is made from scratch with the exception of the tortilla which is still high quality. Service is quick and curious. My go to is chorizo egg rice and beans.

（Google による翻訳）車で少し走って、この素晴らしい本格メキシコ料理レストランに辿り着きました。エル・タコ・デ・メキシコはいつも美味しい料理を提供してくれて、しかもとてもリーズナブルな価格で朝食を食べに立ち寄りました。揚げたてのポークブリトーを注文したのですが、もう止まらなくて、もう止まりませんでした！いつでもこのお店をおすすめします。残念ながら私はニューメキシコ州に住んでいるのですが、デンバーに行くたびに必ずここに来ます。 （原文） Drove down the road to this amazing little authentic Mexican food restaurant. El Taco De Mexico has good food always and for a very good price we stopped there for breakfast and I ordered the fried pork burrito smothered and it was so delicious I couldn't stop eating! Definitely recommend this place anytime of day. I live in New Mexico unfortunately and I'll be coming here everytime I visit Denver.

（Google による翻訳）開店当初から通っていますが、相変わらずです…ウエボス・ランチェロスは世界で一番好きな料理です。でも、テイクアウトすることが多くなりました。大きなドリンクカップに入った青唐辛子、リフライドビーンズ、ライス、コリアンダー入り玉ねぎ、サルサの小瓶4つ（これだけの量で全部食べきれるほどです）…40ドル…卵は自分で調理し、ウエボス・ランチェロスは家で作ります…4人前で、とても美味しいです…デンバーの味を凝縮したような味で、とてもスパイシーですが、あっという間に辛くなります…カウンターか古びたブースで、素敵な人たちを眺めながら食事をしましょう…ブライトン（コロラド州）がメキシコ料理／テックスメックスのメッカだった頃に育ちましたが、ここは本物です…でも、どのレストランでもそうですが、自分の好みに合ったものを注文する必要があります…私はウエボスには必ずクレマを添えて食べます。お店でも家でも。 （原文） Been eating there since they opened and it's still the same...the Huevos Rancheros is my favorite dish in the entire world. I get it to-go even more often, though. Large beverage-style cup of green chili, refried beans, rice and onions with cilantro, 4 small containers of salsa (which is more than enough to cover all that food)...$40.00...I cook my own eggs and make huevos rancheros at home...makes 4 giant servings...it's ethereal...it's all best-of-denver for flavors, very spicy but sneaks up on you...eat at the counter or in one of the beat-up booths to catch some fabulous people watching...I grew up in Brighton CO when it was a mexican food/tex mex mecca and this is the real deal...but like all restaurants, you have to get the items that fit your personal palette...I always get a side of crema for the huevos, both there and at home

（Google による翻訳）サンタフェのアート地区にある、素晴らしい料理が楽しめるお店です。ラテンアメリカへの架け橋である南フロリダ出身なので、タコスやチリ・レジェーノの見た目と味はよく知っています。友達は皆、ここの美味しさを絶賛しています！ 大都市にはありきたりなレストランが溢れていますが、ここは一際目立っています。 （原文） Great food on Santa Fe in the arts district. I come from South Florida, the bridgeway to Latin America, and I know what tacos and chili rellenos should look and taste like. My friends cannot stop saying how good it is! In a big city full of bland cookie-cutter restaurants, this stands out.

（Google による翻訳）美味しい料理と価格が気に入りました。こぢんまりとしたお店ですが、小さなダイナーのような雰囲気です。タコスの肉の種類も豊富でした。ノパル（サボテン）タコスはメニューに載っていなかったので、また食べに来ようと思います。タマーレと、アル・パストール、トリパ、カベサが添えられたタコスプレートを頼みました。とても美味しかったです！ （原文） I loved the good food and the price point. Small place with a small diner feel. They had many meat options for the tacos. I'll have to go back for the Nopal (cactus) tacos, I missed them on the menu. We go the tamales and the taco plate with al pastor, tripa, and cabeza. Super tasty!

（Google による翻訳）上質なサービスと美しい雰囲気を求めて、私は何度もこのバインダリーに足を運びます。特に、東向きの高い窓から陽光が差し込む朝は最高です。ペストリーもブランチも美味しいと思います。確かに、仕上がりにムラがある時もありますが、それでも全体的にとても美味しいです。サービスと雰囲気を心から満喫できます。平日の空いている時間に、友人や家族とゆったりとブランチを楽しむのが大好きです。 （原文） I go back to the bindery again and again for the elevated service and the beautiful atmosphere, especially in the morning when the sunlight streams through the tall east facing windows. I think they have good pastries, and elevated brunch food. I agree that at times execution can be inconsistent. But it’s still always generally very good And I can count on really enjoying the service and the environment. I love to go there for a long morning, brunch with friends or family on a weekday when the place is not so busy.

（Google による翻訳）清潔で開放的で活気のある雰囲気で、屋内と屋外の席があります。ブラッディマリーはスパイシーで、たくさんのスナックが添えられていました。クラブケーキベネディクトは美味しく、グリーンが添えられていました。塩味と甘味のエンパナーダのペストリーもとても美味しかったです。ブランチにぴったりの場所です！ （原文） Clean, open, lively atmosphere with indoor and outdoor seating. Bloody Mary was spicy and stacked with snacks. Crab Cakes Benedict was yummy and presented with greens. Savory and sweet empanada pastries were also very good. A solid place for brunch!

（Google による翻訳）予約時に、友人が車椅子に乗っていることをレストランに伝えました。しかし、この情報は無視されただけでなく、この建物は障害者にとってほぼ完全にアクセス不可能な状態です。正面玄関は大きな縁石に囲まれており、通行を妨げています。裏口もありますが、こちらは施錠されており、家具で塞がれています。歩道レベルのフロントパティオがあり、そこから正面玄関にアクセスできますが、大きなプランターでほぼ塞がれています。私たちが入店できたのは、2つのテーブルと大きな自立式パラソルで塞がれたプランターの隙間を通り抜けるしかありませんでした。これは本当にひどいことです。本当は星1つにすべきでしたが、なんとか店内にたどり着いてからは、料理を堪能できました。 水曜日の午後6時、レストランは非常に静かで、テーブルは20%にも満たないほどしか埋まっていませんでした。おそらく、他の客は私たちほど入店方法を見つけようと躍起になっていなかったのでしょう。ウェイターは1人しかいませんでしたが、彼は礼儀正しく、テキパキとしていて、熱心で、知識も豊富でした。 私たちは2品をシェアすることにしました。まずは、エアルームトマト、スパイスピーチ、キュウリ、クリスピーキヌア、ゴマ、バニラオイルを添えたブッラータから。美しく盛り付けられ、全ての食材が絶妙に調和していました。厚切りのトーストパンが用意されていたので、その上にブッラータを塗り、付け合わせを次々と食べ進めました。唯一の欠点は、味付けが全く足りなかったことです。ほんの少し塩を加えれば、この料理の風味がもっと引き立つはずです。 最後に、パルメザンチーズ、トマト、パンチェッタを添えたオレイサ産コーンリゾットをいただきました。これもまた絶品で、全ての食材が完璧に調和し、大変美味しくいただきました。 ワインリストも厳選されています。私はスペイン産の赤ワインブレンド、2023年産のヴィニコラ・デル・プリオラートを選びました。私たちの料理とよく合いました。 部屋は天井が高く、オープンキッチン、長いバーカウンター、そして大きなベーカリーがあり、エレガントです。たくさんの窓からはプラットバレーとデンバーのダウンタウンの美しい景色が眺められます。ただ、バリアフリー対応が残念なのが残念です。 （原文） I advised the restaurant on my reservation that my friend was in a wheelchair. Not only was this information ignored, but this building is almost completely inaccessible to the handicapped. The front door is surrounded by a large curb which blocks access. There's a rear door, but this is locked and blocked by furniture. There is a front patio at sidewalk level which gives access to the front door, but it is mostly blocked by large planters. The only way we could get in was to maneuver past a gap in the planters which was blocked by two tables and a large, free-standing umbrella. This is truly outrageous. I really should have rated this place at one star; however, we did enjoy the food once we fought our way inside. The restaurant was very quiet at 6:00 p.m. on a Wednesday with less than 20% of the tables occupied. Maybe the other potential guests were not as determined as we were to find a way inside. Only one server was on duty, but he was gracious, efficient, enthusiastic, and knowledgeable. We decided to share two dishes, starting with the Burrata with heirloom tomatoes, spiced peaches, cucumber, crispy quinoa, sesame, and vanilla oil. This was beautifully presented and all of the components went well together. Hearty, toasted bread was provided, so the burrata was spread on that and we worked our way through the accompaniments. The only sour note was the complete lack of seasoning. Even just a bit of salt would have gone a long way to bring out the flavors of this dish. We finished with the Olathe Corn Risotto which was garnished with parmesan, tomatoes, and pancetta. This was a delicious dish. All of the components melded perfectly with each other. We enjoyed it a lot. The wine list is well-selected. I chose a Spanish red blend, the 2023 Vinicola del Priorat. It went well with our food selections. The room is elegant with a high ceiling, open kitchen, long bar, and large bakery. The many windows offer a beautiful view of the Platte Valley and downtown Denver. I just can't get past the handicapped access disaster, though.

（Google による翻訳）最高でした!!! パンプキンチャイシナモンロール、スイートダッチベイビー、そしてランプクラブベネディクトをいただきました…どれも絶品でした!! デンバーで食べた中で間違いなく一番美味しい料理でした！ ウェイターの方は温かくて親切でした！ たまたまオーナーにも会いましたが、オーナーも同様でした！ 最高という言葉が尽きません！ 星4.4だったので、行くのを迷いましたが、なぜこんなに評価が高いのか全く分かりませんでした。 5つ星満点中5つ星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️です！ （原文） Outstanding!!! We had a pumpkin chai cinnamon roll, sweet Dutch baby & the lump crab Benedict…all were divine!! Absolutely the best food we had in Denver! Our server was warm & kind! Happened to meet the owner and she was the same! Cannot say enough good! We almost didn’t come because it had 4.4 stars & I have NO idea what that is about. This is a solid 5 out of 5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️!

（Google による翻訳）普段は5つ星のレビューを書くことはないのですが、デンバー空港（ターミナルA、A24ゲート付近）のThe Binderyに初めて訪れた際、あまりにも素晴らしい体験をしたので、どうしても皆さんにシェアしたくなりました。ハンガーステーキ＋エッグを注文しました。ハンガーステーキは初めてでしたが、本当に美味しかったです。食事全体が素晴らしかったです。 担当してくれたジェシカさんは最高でした。フレンドリーで、丁寧で、テキパキとしていました。飛行機が到着した際には、チェックアウトをスムーズに済ませ、ストレスなく出発できるようにしてくれました。 素晴らしい料理とサービスにまた行きたいと思っていますが、いつもデンバーを通るわけではありません。もしデンバーに行く機会があれば、ぜひ立ち寄って、自分へのご褒美にしてください。本当におすすめです！ （原文） I don’t usually write 5 star reviews, but I had such a great experience on my first visit to The Bindery at Denver Airport (Terminal A, near Gate A24) that I had to share. I ordered the Hanger Steak + Eggs—my first time trying hanger steak—and it was absolutely delicious. The entire dining experience was fantastic. My server, Jessica, was awesome—friendly, attentive, and efficient. When my flight arrived, she made sure I was checked out quickly and on my way with no stress. I’d love to return for the amazing food and service, but I don’t always pass through Denver. If you do, definitely make a point to stop by and treat yourself. Highly recommended!

（Google による翻訳）週末一番美味しい料理でした。ダッチベイビーは最高でした。軽くてカスタード風味で、大きすぎて半分しか食べられませんでした。ブルーベリーとバターがたっぷり添えられていました。カニのエッグベネディクトも美味しかったです。サービスもプロフェッショナルで親切でした。 （原文） Best food we had all weekend. The Dutch baby was incredible. It light, custardy, and I could only get through half of it it was so big. Lots of blueberries and butter with it. The crab eggs Benedict was delicious. The service was professional and helpful.

（Google による翻訳）ダニさんは素晴らしくて、私たちが一番美味しい料理を選ぶのを手伝ってくれました。しかも、今まで食べた中で一番美味しいペストリーまでプレゼントしてくれました。1000%おすすめです。 （原文） Dani was amazing and helped us pick out the most amazing food and was even kind enough to comp The best pastry I’ve ever had. Recommend times 1000.%

（Google による翻訳）素晴らしい食事体験でした。8種類のコース料理のテイスティングと、ノンアルコールドリンクのペアリングもぜひ試してみたいと思いました。入店した瞬間から、皆さんとてもフレンドリーで親切でした。一つ一つの食材に物語があり、店員さんの知識も豊富だったのが良かったです。普段はかなり好き嫌いが多い方ですが、一口一口を心から楽しみました。このお店は絶対におすすめですが、値段が高いので特別な日以外にはおすすめしません。 （原文） I had such an amazing dinning experience. I wanted had their 8 coarse tasting as well as their non alcoholic drink pairing. From the moment I walked in everyone was so friendly and kind. I liked that they had a story with every ingredient and the servers were so knowledgeable. I definitely enjoyed every bite even though usually I would say I'm a pretty picky eater. Would definitely recommend this place but only for special occasions as it was pricey.

（Google による翻訳）初めての体験で、ミシュランの星付きレストランを1軒飛ばして、2軒も訪れました。どのコースも、前回よりも複雑になっているように感じました。ワインとカクテルのペアリングを頼み、和牛ステーキのコースも追加しました。私たちのベスト3は、A5和牛、素晴らしいモレと絶品のバターを使ったパンのコース、そしてラビオロでした。どれも美味しかったです。スタッフも素晴らしかったです。唯一聞いた不満は、お腹を空かせたまま帰るということです。でも、レストランでお腹がいっぱいになって歩けないほど食べ過ぎない限り、私はそうは思いませんでした。私たちは満足してここを後にしました。普段なら値段は納得できないかもしれませんが、食べるのが好きな人なら行く価値はあると思います。 （原文） Well, I skipped one Michelin star rated restaurants and went straight to two for my first experience. Every course was seemingly more complex than the previous one. We did the wine/ cocktail pairing and added a wagyu steak course. Our top 3 courses were probably the A5 wagyu, the bread course with an excellent mole, and a butter that is out of this world, and the raviolo. Everything was delicious. The staff was wonderful. The only complaint that I've heard before is that you'll leave hungry. I didn't find that to be the case unless you're someone that has to leave a restaurant completely stuffed to where you can't walk. We left here feeling satisfied and content. I wouldn't be able to justify the price on a regular basis but if you love food, it's worth doing.

（Google による翻訳）これまで2回訪れました。1回目はそばの季節（あの鴨のパテとパンのペアリングを夢見ていました）、もう1回目は2つ星獲得直前です！ まず、ノンアルコールドリンクのペアリングは絶対におすすめです。一緒に行く方は、ぜひ1人でもN/Aドリンクペアリングを注文してみてください。アルコールメニューよりもはるかに面白いですよ。ユニークで面白く、料理によく合うドリンクを素晴らしいセンスで提供しています。私たち家族も大満足でした。 いつも素晴らしい時間を過ごせます。美しい内装、ユーモアと洞察力に富んだ素晴らしいホスト！どの料理も、興味深い味と芸術が織りなす素晴らしいハーモニーです。Wolf's Tailorは、料理を通して物語を語り、地元の食材を活かすことに力を入れています。 2025年（夏）のメニューには、いくつか驚くような料理がありました。中でも特に印象に残ったのは、シーフードと組み合わせたシャーベット！まさに目から鱗でした！ すべての高級料理は、何よりも芸術として楽しむべきだと思います。職人たちが集結し、革新と新しい味を披露する。ウルフズ・テーラーは私たちが訪れるたびに、いつもそうしてくれています！ （原文） We've been here twice now - once during their buckwheat season (dreaming about that duck pate with bread) and once again right before their two star achievement! First - their non-alcoholic pairing is a MUST. I cannot recommend enough that at least one person you are with order the N/A drink pairings. It is so much more interesting than the alcoholic menu. They do an incredible job creating beverages that are unique, interesting, and play into the meal. Our family was delighted. It's always a wonderful time - beautiful interior, wonderful hosts with humor & thoughtful insight! Every dish is a wonderful symphony of interesting flavors and art. Wolf's Tailor does an amazing job focusing on narrative storytelling through food, and showcasing local produce. In their 2025 (summer) menu, we were surprised by several dishes - the most memorable being a sorbet paired with seafood! Such an eye opener! I feel like all fine dining should be enjoyed as art more than anything else. Craftsmen coming together to showcase innovation and new flavors. Wolf's Tailor has done that every time we've been!

（Google による翻訳）美しく快適な空間（庭のテーブルをリクエスト！）で、素晴らしい料理とサービスを満喫しました。本当に素晴らしい食事でした。特別な機会にぜひおすすめします。 プロのヒント：ワイン愛好家なら、プレミアムワインのテイスティングをぜひお試しください。お値段以上の価値が十分にあります！ （原文） Beautiful and comfortable space (request a table in the garden!) with exceptional food and service. What an incredible meal. Definitely recommend it for a special occasion. Pro tip: if you’re a wine lover, get the premium wine tasting. Worth every penny!

（Google による翻訳）ミシュランの星を獲得したのは当然のことです。今回のテイスティングメニューは、食文化で名高い他の都市で味わった最高の料理に匹敵するほどでした。グルテンフリーのメニューは格別でした。唯一残念だったのは、それが終わってしまったことです。 （原文） Their Michelin star recognition is entirely deserved. The present tasting menu was on par with some of the best we’ve had in other cities notorious for their food scene. Gluten free variants were exceptional. Our only disappointment was that it ended.

（Google による翻訳）レストランは古い建物を現代風に改装した素敵な空間です。レンガの壁とモダンな窓が気に入りました。スタッフは皆、料理にとても気を配り、知識も豊富でした。食事制限のある方にも配慮してくれました。料理の盛り付けも素晴らしく、コースによってボリューム感も異なりました。ドリンクの組み合わせも最高でした。私のお気に入りのコースは、A5和牛ステーキと、コーンベースのソースをかけたトルテリーニでした。 予約は数ヶ月前にする必要がありました。料金が高かったので、また訪れるかどうかは分かりませんが、素晴らしい体験でした。 （原文） The restaurant is in an old building that was modernized in a nice way. I like the brick walls and modern windows. The staff were very attentive and knowledgeable about the food. They are accommodating to people with dietary restrictions. The presentation of the food was superb. Some courses were more filling than others. The drink pairing was great. My favorite courses were the A5 Wagyu steak, and tortellini with a corn based sauce. We had to make the reservation a couple months in advance. Due to the high cost, I am not sure if we will return, but it was an incredible experience.

（Google による翻訳）ここに来るのはただ食事をする以上の体験でした。それは、文字通り、生き生きと美味しく語られる物語でした。夏のシーズンにシェフのテイスティングを選んだので、すべてが最高でした。すべての料理は、見た目も素晴らしく、想像を絶する絶妙な味でした。強くお勧めします！ウルフズ・テイラーは、今のところ間違いなく私たちのお気に入りの場所です。 （原文） coming here was more than just dining- it was an experience; a story that was told very vividly and deliciously- quite literally! everything was top tier as we chose to do the Chef's Tasting for the summer season. all of the dishes were stunning in presentation and exquiste in flavors you just can't imagine! highly recommend!! The Wolf's Tailor is definitely a favorite spot of ours thus far!

ネタは新鮮で、シャリの量・温度も丁度良く、とても美味しかったです。日本で食べるお寿司を思い出しました。Bento boxも全て美味しく、量もたっぷりで大満足でした。ランチがお得だと思います。唯一残念だったのが、教えてもらったガレージパーキングのディスカウントコードが間違っていたことです。殆ど利用する人がいないのかもしれません。路上駐車をお勧めします。

シェフズテーブルを初めて予約しました。小さい隠れ家のような個室に案内され、一人の寿司シェフが対応してくてました。どの、寿司も絶品です。私のお気に入りは炙り大トロでした。また、行きます。

土曜日の22時頃二人で行ったら、混んでいましたが待たずに入れました。時間をずらして行くのが良いかもしれません。握り寿司はアメリカで食べた中で一番美味しかったです！デザートのベルギーチョコレートのケーキもとても美味しかったです。

トロは日本で食べるのと変わり無い位美味しかった。巻物はアメリカン寿司と割り切って食べればそれなりに美味しい。

和食が食べられ、雰囲気も最高です。店内は大勢の人で賑わってます

雰囲気良く美味しかったです。

創作日本料理ですが、とにかく美味しい＼(^o^)／

（Google による翻訳）デンバーのアラモ プラシータ地区にある Table 6 は、農場から食卓まで届く新鮮さと創造的な風味を生かした各料理で素晴らしい食事体験を提供しました。柔らかいブロッコリーニとクリーミーなニンジンのフムスから、完璧に炙ったグリルビーフクーロットと濃厚な鴨のコンフィまで、私が食べたものはどれも格別で、チョコレートのベニエは退廃的な仕上がりをもたらしました。サービスは気が利いていてフレンドリーで、急ぐことはなく、夜は快適でリラックスしたものになりました。雰囲気は落ち着いていて気取らないので、友人とのリラックスした夜の外出に最適です。必ずすぐに戻ってきます! （原文） Table 6 in Denver’s Alamo Placita neighborhood delivered an incredible dining experience with each dish showcasing farm‑to‑table freshness and creative flavors. From the tender broccolini and creamy carrot hummus to the perfectly seared grilled beef coulotte and rich duck confit, everything I ate was exceptional, and the chocolate beignets provided a decadent finish. The service was attentive and friendly without ever feeling rushed, making the evening both comfortable and relaxed. The atmosphere is chill and unpretentious, perfect for a laid‑back night out with friends. I’ll definitely be back soon!

（Google による翻訳）Table 6は、完全に感動するほどではなかったものの、信頼できる居心地の良いお店です。テイタートッツは、この食事の中で間違いなく一番の目玉でした。サクサクで風味豊かで、驚くほど印象に残りました。他の料理も美味しかったのですが、特に印象に残るほどではありませんでした。 それでも、居心地の良い雰囲気の、近所の頼りになるお店です。カジュアルで信頼できる食事（そしてもちろん、あのテイタートッツ）のために、また訪れたいと思います。 （原文） Table 6 is a solid spot—reliable and comfortable, even if it didn’t completely blow me away. The tater tots were easily the standout of the meal: crispy, flavorful, and surprisingly memorable. Everything else was good, just not particularly remarkable. Still, it’s a nice neighborhood standby with a cozy vibe, and I’d return for a casual, dependable meal (and definitely for those tots).

（Google による翻訳）このレストランはとても家庭的な雰囲気があります。建物西側に若干の駐車場がございます。スタッフはフレンドリーで、良い意味で風変わりです。デートにもぴったりな雰囲気です。 アランチーニ（美味しくて外側がとてもカリカリ）、キノコのスープ（素朴）、鴨のコンフィ（完璧な食感、塩分が高く、素晴らしいソースとサイド）、デザート2品を用意しました。スティッキー・トフィー（完璧）とパイナップル・クリスプ（アイスクリームの質感が再冷凍されたように感じた）。あなたが低木ファンなら、これをパスすることをお勧めします。パイントグラスに入れると水っぽい（プラスチックのストローも付いている） 全体的には悪くない。次回注文するものをいくつか変更します。 （原文） This restaurant has a very homey vibe. There is some parking west of the building. The staff are friendly and quirky in a good way. The atmosphere is perfect for a date. We had the arancini (delicious and very crisp on the outside), mushroom soup (rustic), duck confit (perfect texture, high salt, great sauce & sides), and 2 desserts; sticky toffee (perfect) and pineapple crisp (ice cream texture felt refrozen). If you're a shrub fan, I recommend passing on this one. It is watery in a pint glass (and comes with a plastic straw) Overall not bad. Would switch up some of what I order next time.

（Google による翻訳）金曜日の夜、友人とここで素晴らしい時間を過ごしました。Table 6はデンバーの伝統的な高級レストランで、あらゆる面で期待を裏切りません。料理は素晴らしく、前菜に自家製のタッタートッツを頼みましたが、とても美味しかったです。カリカリに焼けた生地にマスタードアイオリが乗っていて、ブルーチーズがトッピングされていました。パティメルトもシェアしましたが、絶品でした。自家製ブリオッシュはバターが絶妙に効いていました。素晴らしいクラフトカクテルと厳選されたワインセレクションも提供しており、スタッフも素晴らしいです。またすぐに来ます。強くお勧めします！ （原文） Had a great time here with friends on a Friday night. Table 6 is a classic upscale Denver spot that hits the mark on all fronts. Food is fantastic - we had the house made tatter tots to start, which were so good - perfectly crisp and on top of a mustard aioli, topped with blue cheese. Also split the patty melt, which was heavenly - their house made brioche was perfectly buttery. They also serve great craft cocktails and have a curated wine selection - plus the staff are wonderful. We’ll be back soon - Highly recommend!

（Google による翻訳）素敵な食事と夜でした！ハッピーアワーのグラスワインは最高でした。テイタートッツはサクサクで風味豊かで最高でした。本日のおすすめはブルーチーズで、トッツとよく合いました。ローストキャロットはまさに私の好みで、程よく焼き上がっていて焦げていませんでした。秋のサラダは新鮮で風味豊かでした。アップルサイダーケーキは絶対に外せません！また必ず来ます。 （原文） What a lovely meal and evening! The happy hour wine by the glass was delicious. The tater tots were great — crispy and flavorful. The flavor of the day was blue cheese which was a great complement to the tots. The roasted carrots were just how I like them, nicely roasted and not charred. The fall salad was fresh and full of flavor. The apple cider cake is a must-have! I will definitely be back.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランです！メニューも素晴らしく、どんな好みにも合うセレクションが揃っています。チキンとワッフルは最高でしたが、ポークショルダーは特に絶品でした。料理は丁寧に調理され、美しく盛り付けられていました。ウェイターは知識豊富で、押し付けがましくなく親切でした。Ptix Fixeメニューはかなりお得でした。強くお勧めします！ （原文） Outstanding restaurant! Great menu, selections to suit every taste. The chicken and waffles were great but the pork shoulder was superb. Dishes were well prepared and nicely plated. The waitstaff was knowledgeable and helpful without being intrusive. The Ptix Fixe menu was a substantial bargain. Highly recommended!

（Google による翻訳）ここ数年、Table 6で食事をしていませんでしたが、昨晩は素晴らしい体験でした！美味しいメニューと素晴らしいサービス。カクテルとモクテルも最高でした！本当におすすめです！担当のショーンとナオミ、ありがとうございました！ （原文） I have not dined at Table 6 in several years. Last night, we dined there and what a treat! Delicious menu and wonderful service. Lovely cocktails and mocktails! Highly recommend! Thank you to Sean and Naomi our servers!!

（Google による翻訳）日曜日にこの場所を初めて試してみましたが、とても感動しました！ベーコンで包んだミートローフと芽キャベツを食べましたが、どちらもとても美味しかったです。月曜日に戻ってベジバーガーを試してみることにしました、そしてそれはとても完璧でした！今日はフレンチディップを食べに戻ります。 1 週間に 3 回の旅行は多すぎるかもしれませんが、品質、価格、そしていつも笑顔の従業員を考えると、その週が終わる前にもう 1 回行ってもいいかもしれません。 あ、チーズケーキチミチャンガの上で寝ないでください！ 8時間後に更新: またそこで食べました！ Xayさんはいつもとても礼儀正しくて、やり取りが楽しいです！ 10/10 （原文） Tried this place out on Sunday for the first time and was so impressed! Had the Bacon Wrapped Meatloaf and Brussel Sprouts which were both super excellent! Decided to return on Monday to try out the Veggie burger and it was so perfect! Going back today for the French Dip. 3 trips in one week might be excessive, but for the quality, price, and ever smiling employees I might just go once more before the week is out! Oh and don’t sleep on the Cheesecake Chimichanga! Update 8 hours later: Just ate there again! Xay is always so courteous and fun to interact with! 10/10

（Google による翻訳）素晴らしい料理でした！定番メニューに加え、非常に独創的なアイデアが凝らされたメニューもいくつかあり、誰もが楽しめるバラエティ豊かな選択肢でした。ハイテーブルとローテーブル、そして屋外パティオ席も用意されています。レジ係は注文を受け、テーブルを回ってくれました。ドリンクをもっと飲みたい方には、ドリンクバーも用意されていました。レジ係は親切で、メニューの選択肢について丁寧に説明してくれました。メニューには、ベジタリアン向けの肉料理や、アレルギー対応の代替品など、分かりやすく記載されていました。 （原文） Amazing food! Very creative ideas on some menu items with some typical favorites so a nice variety for everyone to choose. High and low top tables, outdoor patio seating as well. Cashier took orders as well as work the tables. fill station was available for anyone who wanted more to drink. Cashier was friendly and helped with menu options. Menu was clearly labeled with meat offerings that have the ability to go vegetarian and also substitution ideas for allergies

（Google による翻訳）食べ物が気に入りました！カジュアルな雰囲気、特に料理がカジュアルではないことに驚きました。高級ではない場所での高級料理。最高でした！ 私たちは座って、QRコードを使用して携帯電話で注文すると、食べ物はすぐにテーブルに届きました。カウンターに行って注文することもできます。 フライドチキンとフライドチーズケーキが私のお気に入りでした！ 10/10をお勧めします！ （原文） Loved the food! I was surprised at the casual atmosphere, especially with the food that was anything but casual. Upscale food at a non-upscale place. It was great! We sat ourselves and ordered on our phones with QR codes and the food came right to our table. You can also go up and order at the counter. The fried chicken and the fried cheesecake were my favorites! 10/10 would recommend!

（Google による翻訳）デンバーでよく行く場所です。でも、この場所に来るのは初めてです。すごく可愛い！料理はいつも通り美味しかったです。大好きです！ （原文） This is our go to spot in Denver. First time at this location however. Super cute! Food was delicious as always. Love!!

（Google による翻訳）最初は、友人と私は町外から来たのでこの店に行くのをためらっていましたが、思い切って行ってみました。そして、ローストサーロインのフレンチディップサンドイッチが絶品で、本当に美味しかったです。パルメザンチーズのフライドポテトとの組み合わせはまさに絶品でした。ウェイターの対応も素晴らしく、この体験をさらに素晴らしいものにしてくれました。 （原文） At first, my friend and I were hesitant to try this establishment since we were from out of town, but we gave it a shot — and oh boy, let me tell you, the roasted sirloin French dip sandwich was immaculate. Paired with the Parmesan fries, it was a match made in heaven. The waiter also made the experience so much better.

（Google による翻訳）最高でした！スタッフはとてもフレンドリーで、料理も最高でした。フレンチディップとベーコンチキンランチサンドイッチは絶品でした。 （原文） This place was great! Super friendly staff and amazing food. The French dip and bacon chicken ranch sandwich was to die for.

（Google による翻訳）料理もボリュームも最高！カウンターで注文して、食べ終わったら自分でテーブルを片付けるスタイルです（価格を抑えるためだと思います）。夫はミートローフのディナーが大好評で、私は豪華なチキンサンドイッチとディナーサラダをいただきました。テーブルは6人までしか座れず、床にボルトで固定されているため、移動もできません。美味しい食事を楽しみたいなら、Chop Shopをおすすめします！ （原文） Great food & portion sizes! You order at the counter & bus your own tables when finished (I think a way to keep prices down). My husband loved his meatloaf dinner & I had a great fancy chicken sandwich with a dinner salad. Tables don’t seat more than 6 people & cannot be moved together as they are bolted to the floor. I recommend Chop Shop for a great dining!!

（Google による翻訳）Uchi Denverで素晴らしい体験をしました。すぐにバーカウンターに着席しましたが、ヘンリーが丁寧に対応してくれました。料理メニューだけでなくドリンクにも非常に詳しい知識を持っていました。雰囲気も素晴らしく、お一人様でも歓迎してくれました。料理は本当に素晴らしく、細部まで行き届いた配慮が行き届いていました。アレルギー対応もとても良かったです。揚げミルクのデザートは絶品でした。ヘンリーが私の体験全体をコーディネートしてくれて、これ以上ないほど素晴らしい時間を過ごせました。強くお勧めします！ （原文） I had an incredible experience at Uchi Denver. Sat at the bar immediately and Henry took great care of me. Extremely knowledgeable about the food menu as well as the drinks. Great atmosphere and very welcoming to solo diners. Food was absolutely amazing. So much attention to detail. Very good with allergies as well. The fried milk dessert was out of this world. Henry curated my whole experience and I couldn’t have had a better time. Highly recommend!

（Google による翻訳）本当に素晴らしい体験でした！雰囲気は素晴らしく、温かく迎えてくれ、サービスも本当に素晴らしかったです。セス（名前が合っているといいのですが）が私たちのために尽力してくれて、その夜ずっと期待以上のサービスを提供してくれました。サプライズでたくさんの無料の料理を用意してくれて、どれも本当に美味しくて、食事全体が格別な思い出になりました。 料理自体も素晴らしく、私たちが食べた巻き寿司はどれも新鮮で風味豊かで、デザートも同様に素晴らしかったです。初めて訪れたのですが、とても幸せな気持ちで、感動して店を出ました。美味しい料理、素晴らしいサービス、そして思い出に残るダイニング体験を求めている方には、ぜひこのレストランをおすすめします。 （原文） I had such an amazing experience here! The atmosphere was beautiful and welcoming, and the service was truly outstanding. We were taken care of by Seth (I hope I got the name right), and he went above and beyond the entire evening. He surprised us with so many complimentary dishes, each one absolutely delicious, which made the whole dining experience feel extra special. The food itself was incredible – every single maki we tried was fresh and full of flavor, and the desserts were equally impressive. It was my first time visiting, but I left feeling so happy and impressed. I would highly recommend this restaurant to anyone looking for great food, wonderful service, and an overall memorable dining experience.

（Google による翻訳）デンバーエリアにお越しの際は、おまかせコースの予約をするか、ハッピーアワーに立ち寄ることをおすすめします。 今回の体験はどれも素晴らしく、価格帯も概ね妥当でしたが、この夜最も印象的だったのは、担当のティファニーさんでした。メニュー、サービング、そしてコミュニケーションの全てにおいて、彼女の経験は際立っていました。キッチンとバーがどちらも忙しかったにもかかわらず、彼女はコースの合間に料理を丁寧に運んでくれました。これは高級レストランならではのことです。彼女の気さくな人柄は真摯で、心を和ませてくれました。ティファニーさんは、私たちのディナーパーティーが特別なものになるよう、本当に尽力してくれました。 雰囲気は清潔で、少しインダストリアルな雰囲気があり、適切な文化的配慮も感じられました。メニューを読むには少し暗かったですが、最近はよくあることのようです。もう少し明るい方が、お客様は料理をもっと楽しめると思います。店内は騒がしかったですが、会話はできました。 料理はどれも独創的で、コース料理も適切で、全体的にとても美しく盛り付けられていました。特に印象的だったのは、エンペラーフィッシュの握り、刺身全般、ロブスター味噌、そして私にとってこの夜の勝者だったタピオカパフェでした。日本酒も素晴らしく、相性も良かったです。カクテルも期待通りでした。 オースティン店よりも、こちらの方が楽しめました。オースティン店も訪れる価値があります。 どちらの店にもまた行きたいと思っています。 （原文） Short story, if you will be in the Denver area, make a reservation for omakase, or drop through for happy hour. While all elements of the experience were strong, and generally in line for the price point, the most noteworthy element of our evening was Tiffany, our server. Her experience with the menu, with serving, and with communication was standout. In spite of the kitchen and the bar both being busy, she took time at servings in between courses, which I expect for fine dining. Her bonhomie was genuine and disarming. Tiffany went the extra mile to make our dinner party feel met, and special. The ambiance was clean, a touch industrial, and had appropriate cultural nods. It was a touch dark to read the menu, but that seems common these days. Just a bit more light, would help patrons enjoy the plating more. It was loud, but conversation was doable. The cuisine was well inspired, appropriately coursed, and for the most part, very well plated. Stand outs were the emperor fish nigiri, the sashimi in general, lobster miso, and a tapioca parfait that for me, was the winner of the night. The sake was excellent, and reasonably paired. The cocktails met expectations. I enjoyed my experience here more than at their Austin location, which is also worth visiting. I look forward to returning to both.

（Google による翻訳）超超超おすすめ！日本から直送される新鮮な魚介類。今まで食べた中で最高な品質と味の組み合わせです！おまかせコースはバラエティ豊かで最高です。雰囲気も最高、スタッフも素晴らしいです。料理を提供する際に一つ一つ丁寧に説明してくれるのが嬉しいです。Uchiには何度か訪れていますが、サービス、品質、そして技術はどれも非常に安定しています。 （原文） Highly, Highly Recommend! Fresh fish flown in from directly from Japan. The best quality and flavor combos I’ve ever had! Omakase is a great choice for variety. Ambience is top tier, staff is amazing. I love the way they explain every dish when serving. I’ve visited Uchi several times. Service, quality, skill are extremely consistent.

（Google による翻訳）UchiはRINOにあるおしゃれな寿司レストランで、私のお気に入りのレストランの一つです。伝統的な寿司やカルパッチョを想像以上に複雑なものにしてくれる、ユニークな風味の素晴らしい料理が楽しめます。ここでは型にはまった寿司は食べられません。私は日本にもカリフォルニアにも住んでいるので、美味しい寿司を食べてきました。 バーカウンターに席を取り、ジェシーがシェフを務めていました。最初は、アジア料理のレストランに白人のシェフがいると普通は戸惑うので、彼のことを逆人種的に考えてしまいました(😂)。でも、ジェシーは自分の仕事ぶりをきちんと理解していて、美味しい料理を提供してくれました。中でも豆腐料理のおすすめは絶品でした。彼は本当に素晴らしいです。 温かい料理と飲み物はサーバーから運ばれてくるので、全体的なサービスは素晴らしかったです。店内はおしゃれでモダンな雰囲気でした。典型的な寿司レストランの雰囲気とは全く異なり、もっとトレンディで大人気のモダンな雰囲気です。完璧です。 ハッピーアワーの料金設定のおかげで、デンバーでこれまで訪れた他の店と比べて比較的安かったです。この体験を考えると、信じられないほどリーズナブルでした。素晴らしいレストランでした。 （原文） Uchi is a hip sushi restaurant in RINO that rates as one of my favorite restaurants ever. Great food with unique flavors that made traditional sushi and carpaccio orders way more complex than then you’d imagine. You’re not getting cookie cutter sushi here… and I’ve been to Japan and live in California so I’ve had great sushi. Got seats at the bar where Jessie was our chef. At first I reverse racially profiled him (😂) since a white chef in an Asian restaurant would normally throw you off. But Jessie knew what he was doing and served up some delicious food including making a reccomendation on a tofu dish that was amazing. He is awesome. Overall service was great as hot dishes and drinks came from servers. Vibe was hip and modern inside. Definitely not typical sushi restaurant vibe. More trendy, super popular modern vibe. Perfect. Then, ‘cause of some Happy Hour prices, it was relatively cheap compared to other places I’ve been in Denver. Couldn’t believe how reasonable it was for the experience we had. Excellent restaurant.

（Google による翻訳）ここは私の一番のお気に入りのレストランです！デンバーに来るたびに必ず行きます。友達はみんなここの料理が大好きです。私のお気に入りはソフトシェルロールとブリですが、正直言ってメニューのどれも美味しいです。 （原文） This is my favorite restaurant ever! Every time I come to Denver, I never miss it. All my friends love the food here. My favorite orders are the soft-shell roll and the yellowtail — but honestly, everything on the menu is great

（Google による翻訳）デンバーのUchiでの体験は本当に素晴らしかったです！料理はどれも素晴らしく、新鮮で風味豊か、そして美しく盛り付けられていました。温かく丁寧なサービスで、心から歓迎されていると感じました。エレガントでありながら居心地の良い雰囲気で、思い出に残る食事にぴったりでした。本当におすすめです！ （原文） Absolutely loved our experience at Uchi in Denver! The food was outstanding — every dish was fresh, flavorful, and beautifully presented. The service was warm and attentive, making us feel genuinely welcome. The ambiance was elegant yet cozy, creating the perfect setting for a memorable meal. Highly recommend!

（Google による翻訳）Vital Rootで本当に素晴らしい体験でした！屋外パティオは、リラックスして食事を楽しむのに最高の場所です。メニューには美味しそうなものがたくさんあって、選ぶのに本当に苦労しました。でも、だからこそ、近いうちに必ずまた来たいと思っています。カシューナッツのケソは絶対に試すべきですし、チキンベーコンランチラップも本当に美味しかったです。それに、このエリアには素敵な小さなお店がたくさんあるので、ぜひ覗いてみてほしいです。本当におすすめです！ （原文） Absolutely amazing experience at Vital Root! The outdoor patio is such a lovely spot to relax and enjoy your meal. The menu had so many delicious options—it was actually hard to choose, but that just means I’ll definitely be coming back soon. The cashew queso is an absolute MUST-TRY, and their chicken bacon ranch wrap was realllly good too. Plus, the area is full of cute small businesses to explore. Highly recommend!

（Google による翻訳）朝食ブリトーは本当に美味しかったです。完璧な味付けで、新鮮な風味がたっぷりでした。焼かずに作るシナモンロールは絶品で、濃厚で贅沢、そして丁寧に作られていました。雰囲気は落ち着いた雰囲気でありながら、温かく迎え入れてくれる感じで、接客も温かく丁寧でした。料理とフレンドリーな対応の両方で、間違いなくまた訪れたい場所です。 （原文） The breakfast burrito was absolutely delicious — perfectly seasoned and full of fresh flavor. The no-bake cinnamon roll was phenomenal; rich, indulgent, and made with so much care. The atmosphere felt neutral yet welcoming, and the customer service was warm and attentive. Definitely a spot I’d return to for both the food and the friendly experience.

（Google による翻訳）オープンエアの雰囲気はリラックスできてカジュアル。スタッフはフレンドリーで親切。メニューも豊富で、食事制限のある方にもぴったりです。チリソースをかけたマッシュルームフライは、デンバーまで行く価値があるほどです！ また行く機会があれば、マッシュルームは絶対に頼みます。私が頼んだチキンラップはまあまあでしたが、全体的に少しパサパサしていました。友人が頼んだ韓国料理は美味しく、付け合わせの豚の角煮も最高でした！ 全体的には素敵なレストラン体験でしたが、2人でランチを食べて75ドル近くもするのはちょっと高いですね！前菜や炭酸水は頼まなかったのですが、それでも少し割高でした。全体的に見て、また行きたいと思います。でも、マッシュルームは「すごい！」と思えるほど美味しいので、注文だけするかもしれません！ （原文） The open air environment is relaxing and casual, the staff are friendly and helpful, the menu is broad and good for those with restrictions. The fried mushrooms with chili sauce are just about worth a trip to Denver! If I go back I will definitely get the mushrooms. The chicken wrap I got was okay but a bit dry overall. The Korean dish my friend got was delicious and the braised pork on the side was oh so good! Overall it was a nice restaurant experience but at almost $75 for two of us to eat lunch it is pricy! Sure we didn't have to get an appetizer or a seltzer water but even still it would have been a little pricey. Overall, I think I would go back, but maybe only order the mushrooms because they are "wow" good!

（Google による翻訳）とてもバラエティ豊かで美味しいメニューでした。グルテンフリーやヴィーガンの方にもとても親切です。グルテンフリー/ヴィーガン対応のシナモンロールがあるなんて信じられませんでした。栄養満点で美味しい食事をしたい方に、ぜひおすすめします。 （原文） It was such a diverse and delicious menu. Very friendly for gluten free and vegan diets. I could not believe they even had a gf/v no bake cinnamon bun. Would highly highly recommend for anyone who wants a nutritious and tasty meal.

（Google による翻訳）この店はブランチリストに入っていたのですが、午後にコーヒーと軽食を買おうと行ってしまい、ブランチに行かなかったことを後悔しそうになりました。 メニューは豪華で、ココアタヒニとココナッツミルクを使った、最高に美味しいスムージーを注文しました。本当に美味しかったです！ 娘がビーツブラウニーを食べたいと言い出したので、それを注文しました。美味しかったです。3つ目に注文したタコスも美味しかったです。 雰囲気は落ち着いていてリラックスでき、スタッフはとても親切でした。 （原文） This place was there on my brunch list but instead we went there to grab coffee and snacks in the afternoon and almost regretted why dint I go for brunch. There was an elaborate menu we ordered the yummiest smoothie that had cocoa tahini with coconut milk. SO GOOD! My daughter wanted to have beetroot brownies so we had that. It was good. The third thing we ordered was taco that was great too. Ambiance was chill and relax and staff was super sweet.

（Google による翻訳）次回コロラドに戻ったら、この店をやることリストに入れていました。2025年7月31日に訪問。カシューナッツのケソナチョスを注文しました。あまり感動せず、注文するのをためらっていました。軽いものが欲しかったので、チップスを食べるのは控えていました。少なくとも一度は試してみようと思いましたが、二度と注文することはないと思います。チップスは好きではありませんでした。ビーツブラウニーのレビューは100%正鵠を射ていました。美味しくてしっとりしていて、私にとって特別なごちそうです。旅行が多いので、こういうレストランでよく食べます。もっと軽い料理やグルテンフリーのオプションがあればいいのにと思います。 （原文） Had this place on my to do list next time I was back in CO. Visited 7-31-25. I got the cashew queso nachos. Wasn’t impressed and was nervous about getting. I wanted something light and cautious about eating chips of any type. Thought I would at least try once. Not something I would get again. Did not like the chips. The reviews for the beet brownie was 100% on point. Yummy, moist and a special treat for me. I eat at these type of restaurants as I travel a lot. Do wish they had more selection on lighter foods and options for gluten free.

（Google による翻訳）朝食サンドイッチをテイクアウトしたのですが、最高でした！ベジタリアンでもグルテンフリーでもないのですが、レビューと料理が美味しそうだったので試してみました。きっと私の新しいお気に入りの朝食サンドイッチの一つになるでしょう。ランチかディナーに必ずまた来ます。質の高い食材、美味しい味、そして素晴らしいスタッフ。ありがとうございました！ （原文） Just got the breakfast sandwich to go and it’s amazing! I’m not a vegetarian or GF but the reviews and food looked great so I gave it a try. Probably one of my new favorite breaky sandos now. I’ll definitely return for lunch/dinner. High quality ingredients, delicious flavors and wonderful staff. Thanks!

（Google による翻訳）ああ、このお店が大好き！サービスは最高で、スタッフもすごく親切。料理も美味しかった😋。アップルサイダーも冷たくて最高でした。チキンサンドイッチとチキンアルフレッドパスタも注文しましたが、あまりにも美味しかったので写真には収まりませんでした。 （原文） OMG I loved this place. Service was excellent, super nice people. Food delicious 😋 and my apple cider cold and yummy. We also ordered a chicken sandwich and a chicken Alfredo pasta, so good that didn't make it for the picture.

（Google による翻訳）2回目の挑戦：今回のサンドイッチは格段に美味しかったです。コールスローはパンが水浸しでベチャベチャだったので、別に添えてほしかったです。それでもチキンは美味しかったです。そしてあのシーザーサラダドレッシング？？ 最高！飲んでしまいそう！ 1回目の挑戦：ブライダーで食べた料理は悪くなかったのですが、特に25ドルも払った割には、最高とまではいきませんでした。ナッシュビル風スパイシーフライドチキンサンドイッチを注文したのですが、「ナッシュビル」風フライドチキンサンドイッチらしさは全くなく、ただのチキンサンドイッチにピクルスが添えられているだけでした。 バンズと肉の比率が全く違っていました。チキンがとても薄く、上のバンズのパンをほとんど剥がしてしまいました。近くにある、ちゃんとしたチキンを出してくれる2軒のチキン店に比べると、正直言って劣っています…。 （原文） Second try: this sandwich was far better this time. Coleslaw needs to be on the side since the bread was soaked and soggy from it. Still great tasting chicken. And that Caesar salad dressing?? Soo good! I could drink that stuff!! First try: The food I got from Brider wasn’t bad, but it wasn’t great, especially after paying $25. I got the Nashville spicy fried chicken sandwich. There was absolutely nothing resembling a ‘Nashville’ fried chicken sandwich. Just plain chicken sandwich with pickles. The sandwich bun to meat ratio was way off. Very thin piece of chicken. I pulled out most of the bread in the top bun. Simply not as good as the other two chicken places close by that actually give you a decent piece of chicken…

（Google による翻訳）家族と私はブライダーで素晴らしい経験をしました。毎日ブライダーの前を車で通っているので、ぜひ試してみたいと思っていました。私たちが到着したとき、彼らは温かくて前向きな気持ちで私たちを迎えてくれました。食べ物も信じられないほど美味しかったです！ミートボールサンドイッチ、芽キャベツ、サツマイモのフライを食べました！今まで食べたミートボールサンドイッチの中で間違いなくトップ3に入る！ブライダーに戻ってくるのが楽しみです。 （原文） My family and I had a fantastic experience at Brider. I drive by Brider every day and was eager to give it a try. They greeted us with warmth and positivity when we arrived. The food was unbelievable as well! I had a meatball sandwich, brussell sprouts, and sweet potato fries! Definitely a top 3 meatball sandwich I’ve ever had! I’m excited to come back to Brider.

（Google による翻訳）ふらふら歩いていたら偶然このお店を見つけたんだけど、これはすごい発見だった！ハッピーアワーで美味しいドリンクがお手頃価格で楽しめるし、料理も美味しい！チキンペストサンドイッチは最高に美味しくて、サイドサラダはここ数年で一番美味しいサラダの一つだった。キッチンにいる人は誰であれ、腕は確かで、まさにシェフの腕前。絶対にまた来ます！ （原文） Kinda stumbled upon this place walking around and wow was this a great find! Their happy hour has great drinks at a good price and the food is delicious! The chicken pesto sandwich was sooooooooo good and the side salad was one of the best salads I’ve had in years. Whoever’s in the kitchen knows what they’re doing and is a true chef. Will definitely be back!

（Google による翻訳）初めて来ました。子供たちの学校の募金活動があったので、このお店に来ました。お店の方から温かいご支援をいただきました。ロティサリーチキン2ピース、芽キャベツ、マカロニチーズを美味しくいただきました。付け合わせにエビとファラフェルも注文しました。このメニューは初めてだと聞きました。本当に美味しかったので、また来たいと思っています。 （原文） this is my first time here. I came because my children school had a fundraiser. This establishment was kind enough to help out. I enjoyed the two piece rotisserie chicken, serve, brussels sprouts and mac & cheese. I also ordered a side of shrimp and falafel. I was told this is the first time on the menu for this item. I gotta say it was delicious and I plan on being back.

（Google による翻訳）今日は初めてBriderに行きました。通りの向かいにあるDenver Beer Coで、友達とうちの子犬と待ち合わせをしていました。ちょうど午後だったので、すぐ近くにBriderがあったので行ってみることにしました。料理は美味しくてボリュームたっぷりで、提供もとても早かっただけでなく、サービスも素晴らしかったです！私たちの店員さんは、最近訪れた高級レストランよりも良かったです。気配りが行き届いていて、親切で、明るい方でした。名前は確かGageだったと思います（少なくともそんな感じでした）。正しく聞き取れていればいいのですが。とにかく、彼女のおかげでとても楽しい時間を過ごせました！また必ず来ます！ （原文） We have never tried Brider before today. We were meeting up with some friends and our puppy at Denver Beer Co across the street. It was mid-afternoon, and we decided to try Brider, seeing as it was so close. Not only was the food delicious, plentiful, and super fast, but we also had such great service! Our server was better than some of the high-end places we had recently visited. She was attentive, kind, and upbeat. I believe her name was Gage? (something like that at least) Hopefully, I heard her correctly. In any case, she made our experience so enjoyable! We will definitely be back for sure!

（Google による翻訳）この店がどうしてこんなに良いレビューを得ているのか、私には理解できません。私が頼んだ16ドルのサラダの量は異常に多く、鶏肉は古くて硬く、灰色でした。 （原文） How this place has this good of reviews is beyond me. The portion size of my $16 salad was criminal and the chicken was old, hard, and grey.

（Google による翻訳）サービス、シェフのカウンター、そして素晴らしい料理、ワイン、カクテルに至るまで、本当に素晴らしい体験でした。スタッフは本当に一生懸命で、細部へのこだわりと演出を見ているだけでも魅了されました。特に印象に残ったのは、サバ、卵入りの茶碗蒸し、黒ダラ、鴨胸肉、そして日本のウイスキーを使ったA5ランクの和牛でした。他の料理も味、食感、そして盛り付けが素晴らしかったです。本当に思い出に残る体験となり、心から楽しみました。 （原文） It was really a great experience from the service, to the chefs counter, to the fantastic food, wine and cocktails. Staff really made an effort and just watching the attention to detail and orchestration was fascinating. Highlights were the mackerel, the egg custard with roe, black cod, duck breast, and the A5 wagyu with Japanese whisky. Still, the other dishes also had great flavour, texture and presentation. It was a really memorable experience and we really enjoyed it.

（Google による翻訳）ファンキーなRiNo地区で、とても高級感のある体験ができました。数分早く到着し、裏手のおしゃれなテントで待つように案内されました。カクテル、ノンアルコール、ワインなど、魅力的なドリンクペアリングの選択肢はありましたが、アラカルトにすることにして、丁寧に作られたカクテルと素敵なワインをいただきました。料理は全体的にとても美味しくて独創的でしたが、いくつかの料理はかなり塩辛かったです。最後に和牛の追加料金を勧められましたが、かなり満腹だったので断りました。 （原文） Very upscale experience in more funky RiNo neighborhood. Arrived a few minutes early and guided to wait in a fancy tent out back. While they have interesting beverage pairing options (cocktail, NA, wine), opted to go alacarte and had some well crafted cocktails and a lovely bottle of wine. Food was really good and inventive for the most part, but several dishes came in quite salty. We were offered an optional wagyu supplement towards the end but were pretty full so declined.

（Google による翻訳）ご参考までに、デンバーにあるミシュランの星を獲得した有名なレストランです。チケット制で、事前支払い制のテイスティングメニューを楽しめる、アットホームな雰囲気で高い評価を得ています。18席のシェフズカウンターでは、シェフが一品一品丁寧に調理し、盛り付ける様子を間近で見ることができます。メニューは季節ごとに変化し、革新的な技術と高品質な食材にこだわっています。知識豊富なスタッフが各コースを丁寧に説明し、2時間半から3時間ほど続く、スムーズな体験をお約束します。 （原文） FYI, it is a renowned Michelin-starred restaurant in Denver, highly praised for its intimate, pre-paid, and ticketed tasting menu experience. The restaurant offers an intimate 18-seat, chef's counter dining experience, allowing guests to watch the meticulous preparation and plating of each dish. The menu is seasonal and ever-changing, focusing on innovative techniques and high-quality ingredients. Staff members are knowledgeable, explaining each course in detail and ensuring a seamless experience that often lasts around 2.5 to 3 hours.

（Google による翻訳）最高の体験でした。彼氏の誕生日に、シェフのテイスティングメニューとカクテルペアリングを注文しましたが、期待を裏切らない素晴らしい体験でした。たくさんの食材が庭で採れたものだったのが気に入りました。テーブルに座ってシェフたちの調理風景を眺めるのは最高でした。季節ごとに必ずまた来たいと思います。 （原文） What an incredible experience. We did the chefs tasting menu with cocktail pairing for my boyfriends birthday & it did not disappoint. Loved how so many ingredients were from their garden. Sitting at the table watching the chefs do their thing was awesome. We will definitely be back for every season

（Google による翻訳）デンバーでテイスティングメニューを提供しているレストランを調べていたところ（犬の世話をするため、デンバーに来る予定だったので）、Beckonの絶賛レビューを何度も目にしました。そして、口コミ通り素晴らしいレストランでした。12品（追加オプションで13品、私は追加しませんでしたが）のテイスティングコースを、個性豊かでアットホームな雰囲気の中で提供しています。サービスは抜群で、料理も最高でした。私のお気に入りは、鴨肉とリーキのリゾット、そしてパンとバター（ちょっと変な感じに聞こえるかもしれませんが、本当に絶品でした）でした。一人で行ったので、シェフのカウンター席を選びました。そこでは調理の様子を見ることができました。隣には、同じく誕生日を祝っている3人の女性（うち1人はケイティ！）が座っていました。かなり贅沢でしたが、こんなに楽しい夜を過ごせたなら、間違いなくその価値はありました！ （原文） I did some research on restaurants with tasting menus in Denver (since I'd be in town dogsitting) and I kept seeing rave reviews about Beckon. It turned out to be as good as people said. They offer a twelve (thirteen with an add-on, which I didn't do) course tasting menu in an eclectic and intimate setting. The service was outstanding and the food was amazing. My favorites were the duck, leek risotto and bread & butter (which sounds weird, but it was phenomenal). Since I went alone, I opted for the chef's counter where I was able to observe the food preparation. I sat next to three ladies (one named Katie!) who were also there celebrating a birthday. This was quite a splurge, but definitely worth it for such an enjoyable evening!

（Google による翻訳）このレストランが私たちの街にあることに、心から感謝しています。この素敵な小さな宝石のようなレストランで、サーバーの皆さんの情熱と温かいおもてなしに感謝しています。コースのご要望に細かく応えてくれただけでなく、乳製品アレルギーにも問題なく対応してくれました。ワインのセレクションも素晴らしく、その多様性、食感、そして風味に感銘を受けました。デザートコースが私のお気に入りでした。 （原文） I’m so thankful that this restaurant is in our city. I appreciate the passion and presence the servers offer in this lovely little gem. Not only did they accommodate very specific course preferences they accommodated a dairy allergy without issue. I enjoyed the wine selection, I appreciate the variation and textures and flavors. The dessert course was my favorite.

（Google による翻訳）ベコンはかつての面影を失ってしまった。ダンカンシェフの時代、このレストランには魂と目的、そして物語があった。すべての料理が、シェフと客の対話という、より大きな何かの章のように感じられた。それが今、ハンター暫定ヘッドシェフの指揮下で、冷たく傲慢な影のように消え失せてしまった。 ハンターは独裁者のように厨房を仕切り、温かさもホスピタリティへの関心も皆無だ。メニューのインスピレーションについて簡単な質問をした途端、まるで時間を無駄にしているかのように冷たくあしらわれた。これほど親密なカウンターで、そのような冷淡で失礼な態度は許されない。料理も彼のアプローチを反映していた。技術的には正確だが、中身がなく、喜びがなく、忘れられがちだった。心のない、意味のない料理だった。 この夜の唯一の救いは、ジョサイアと新しいソムリエ（名前を忘れてしまったのが残念だ）の存在だった。彼らは誠実で、魅力的で、この体験を思い出深いものにしようと心を込めてくれていた。特にジョサイアは好奇心と喜びに満ち溢れていた――ハンターが現れるまで。その時、ハンターは彼らのエネルギーに苛立ちを覚えていた。まるで優しさと熱意が彼の支配力を脅かすかのように。 ベコンはもはや繋がりや物語を紡ぐ場所ではなく、無味乾燥でエゴに突き動かされた機械と化している。魔法も、アイデンティティも、そして魂も失ってしまった。ハンターを解雇し、レストランがダンカンが築き上げた精神を取り戻さない限り、ベコンは過去の評判につけこむ空虚なブランドに過ぎない。 （原文） Beckon is unrecognizable from what it once was. This restaurant used to have soul, purpose, and story under Chef Duncan—every dish felt like a chapter in something greater, a conversation between chef and guest. Now, under acting head chef Hunter, it’s a cold, arrogant shadow of itself. Hunter runs the kitchen like a dictator, with zero warmth and zero interest in hospitality. When I asked him a simple question about the inspiration for the menu, he brushed me off like I was wasting his time. At a counter this intimate, that kind of dismissive, rude attitude is inexcusable. The food mirrored his approach: technically correct, but hollow, joyless, and forgettable. It was food without heart, food without meaning. The only saving grace of the night came from Josiah and the new sommelier (whose name I regret forgetting). They were genuine, engaging, and clearly cared about making the experience memorable. Josiah in particular radiated curiosity and joy—until Hunter appeared. Then it was obvious: Hunter was annoyed by their energy, as if kindness and enthusiasm threatened his control. Beckon is no longer a place of connection or storytelling—it’s a sterile, ego-driven machine. It has lost its magic, its identity, and its soul. Unless Hunter is removed and the restaurant finds its way back to the spirit Duncan built, Beckon is nothing more than a hollow brand trading on its past reputation.

（Google による翻訳）絶品料理、明るく可愛い空間、そして素晴らしいマウンテンビュー！友達と私は誕生日のランチに来ましたが、デンバーを離れずに別の国に旅行に行ったような気分になりました。食べ物はとても美味しかったし、全体的な経験は楽しかったです。戻ってくるのが待ちきれません! （原文） Phenomenal food, bright and cute space, and gorgeous Mountain View’s! My friends and I came for a birthday lunch, and felt like we went on a trip to another country, without leaving Denver. The food was sooooo good, and the whole experience delightful. I can’t wait to come back!

（Google による翻訳）アップデート： Comal の新しくて大きくて明るい場所を訪れる機会がありました。すごい、よくやった！ 彼らはすべてを持っています。 素晴らしい食事、素晴らしい大義、そして楽しいロケーション。タコスフライトは純粋でした🔥🔥🔥 Que Viva CoMAL!うわー、誇大宣伝は本物です。 他の人が述べているように、この場所は多くの点で的を射ており、私は保証します。 米（ふわふわ）と豆だけでも格別でした。チリレジェノ、新鮮なコーントルティーヤ、ロスチュロスを本当に楽しみました！ もちろん、それはおいしい食べ物以上のものです。 料理の伝統を守り、米国/デンバーへの新参者をサポートするという目的は、この絶対的な逸品を発見する十分な理由であり、スタッフの温かさと寛大さが明白です。 ハスタ・ラ・プロキシマ！ （原文） Update: Had the chance to visit Comal’s new, bigger and brighter location, and wow, well done! They have it all. Great food, great cause, and a fun location. The taco flight was pure 🔥🔥🔥 ¡Que Viva CoMAL! WOW, the hype is real. This place hits the spot in so many ways as others have stated and I can vouch. Even just the rice (fluffiest) and beans were turly exceptional. Really enjoyed the chile relleno, fresh corn tortillas y LOS CHURROS! Of course it’s so much more than delicious food. The aim to preserve culinary heritage and support newcomers to the US/Denver is reason enough to discover this absolute GEM, and the warmth and generosity of the staff is palpable. Hasta la próxima!

（Google による翻訳）ランチタイムのみの営業ですが、とても美味しい料理が食べられます。サービスが素晴らしいだけでなく、彼らの使命も素晴らしいです。食べ物は本当に美味しいです。入場方法は 2 つあり、庭園を歩く場合もありますが、迷うことはありません。 誰もがこの場所を試して、何か新しいことに挑戦してください。 （原文） They are only open for lunch, but they have the most incredible food. Not only is there service great, but their mission is incredible. The food is absolutely delicious. There are 2 way to enter and you might walk through a garden, you’re not lost! Everyone should try this place and try something new.

（Google による翻訳）この驚異的なレストランについてはいくら褒めても足りません。食品の品質 + 私が全力でサポートする使命 = とてもおいしい食事を楽しく食べること。豚肉料理を強くお勧めしますが、ラジャス コン ケソ タコスは私のお気に入りなので、食べないでください。ぜひ立ち寄ってみてください！ （原文） Cannot rave enough about this phenomenal restaurant. The quality of food + a mission I fully support = joyous consumption of super tasty meals. Highly recommend the pork dishes but don't sleep on the rajas con queso tacos as they are my go to favorite any day. Make sure you swing by!

（Google による翻訳）ぜひ食べに来て、家にいるように感じてください。これは、素晴らしい食事と温かいサービスを提供するデンバーで私のお気に入りの場所です。街にいるときは必ずここに来ます。何を食べても美味しくて、まるでお母さんの料理を食べているような気分です。チップスとサルサを食べたことを後悔することはありません （原文） Come eat and feel at home. This is my favorite place in Denver for great food, warm service. When I’m in town I make it a point to come here. Everything I’ve tried is delicious and it feels like I’m eating my mama’s cooking. You will not regret having the chips and salsa

（Google による翻訳）とてもフレンドリーなスタッフと、ガレージサイズの窓から山と公園の景色を眺めながらランチを楽しめる美しいスポットです。メニューは、ラテン、地中海、インドの味を組み合わせて常に進化しています。尋ねて事前に警告されたにもかかわらず、私はエビのディアブロを注文しました。それは私の暑さ耐性の限界に達していましたが、私は耐えました、エビは大きくて新鮮で、おいしい（難しいとはいえ）ランチでした。デンバーの宝石の 1 つ （原文） Very friendly staff and a beautiful lil spot for lunch with mountain and park views out the garage size windows. The menu is always evolving with a mix of latin, Mediterranean and Indian flavors. Despite asking and being forewarned, I ordered the shrimp Diablo, it was at the extreme end of my heat tolerance but i persevered, the shrimp was large and fresh and a delicious (albeit challenging) lunch. One of Denver’s gems

（Google による翻訳）素晴らしいコンセプト、美味しい料理、そして充実した日替わりメニュー。ぜひ一度お試しください！閉店時間は午後2時と早いので、ランチタイムがおすすめです。 （原文） Great concept, tasty food, and solid daily specials make this a must try! They close early (2pm) so get there for lunch.

（Google による翻訳）この値段でこれだけのものが食べられるのに、本当にがっかりしました。チップの支払い方法もずさんで（請求書に5%が含まれていますが、チップマシンのチップは税込みの合計金額に上乗せされ、チップもあらかじめ含まれています）。 料理は素晴らしかったのですが、おそらくその価値の2倍を支払ったと思います。ドリンク2杯、前菜3品、メインディッシュ1品で1人100ドル。ここは本当にコスパが悪いです。 ニョッキが私のお気に入りで、料理に良い工夫が凝らされていました。 季節のショートリブをいただきました。味は素晴らしかったのですが、キングスーパーズで食べたショートリブの方が柔らかいです。この値段で、もっと近いものが食べられるなんて、本当にがっかりです。 カクテルは内容に対して値段が高すぎます。美味しいのですが、シンプルです。16ドルほど払いましたが、10ドル払うべきだったと思います。 全体的にがっかりしました。見た目よりもずっと高いです。もし価格が60%に下がったら最高です。 （原文） Super disappointed for what you get for the price. Also slimy tipping practices (5% included in bill - tip machine tips on top of total including tax with pre-included tip). The food was great, but I paid probably double what I believe it’s worth. $100 a person for 2 drinks, 3 starters, and 1 entree. Very bad value here. The gnocchi was my favorite - really good twist on the dish. I had their seasonal short rib dish, and while the flavors were great, I’ve cooked more tender short rib that I got from King Soopers. Pretty disappointed that I can even get close for the price. Cocktails very overpriced for what they are. Good, but simple. Paid ~$16 for them and felt like I should have paid $10 Overall the spot was disappointing. Way more expensive than it leads on. If the prices dropped to 60% of what they are then it would be fire.

（Google による翻訳）料理も雰囲気も最高でした！スタッフも素晴らしかったです。赤ちゃん連れだったので写真はあまり撮れませんでしたけど、ラムスライダーとビーツサラダ、そしてデザートにチョコチップクッキーをいただきました。あ、モクテルもすごく爽やかでした！一つだけ残念な点がありました。カードで支払ったのですが、コーヒーショップみたいにチップのプロンプト（18%、20%、25%）が出てきて、ついつい無意識に計算してしまい、本当に素晴らしいウェイターさんにチップを20%も渡せなかったと思います😭 ウェイターさんに「私が言ったのよ」って伝えてください！ 彼は火曜日の夜、パティオで働いていました。 （原文） Very nice food and atmosphere! The staff was great. I had my baby with me so didn’t get to take too many pictures but I had the lamb sliders and the beet salad plus the chocolate chip cookies for dessert. Oh, the mocktail was also so refreshing!! One thing, I paid with a card and the tip prompt came up like when you’re at a coffee shop (18%, 20%, 25%) though and I went into autopilot and I think I left less than 20% tip for my waiter who was actually great 😭 Please tell him I said my bad!! He was working Tuesday evening on the patio.

（Google による翻訳）フレンドリーなサービスで、メニューの説明も分かりやすく、リクエストに応じておすすめも教えてくれました。一部の料理はハーフサイズにできるのが嬉しいです。家族で注文する大勢のグループでなくても、より多くのメニューを試せるからです。どれも新鮮で、私のお気に入りはグリルしたコロンビア風アレパスでした。 （原文） Friendly service with a great introduction to the menu and recommendations upon request. I love that they are able to do half-portions of some dishes, to let you sample more menu items without needing a large party doing family-style orders. Everything tasted fresh, and my favorite dish was the Griddled Colombian Arepas.

（Google による翻訳）Root Downで素晴らしい食事を終えたところです。飲み物を持ってきてくれた最初のサービスが少し遅かったので、「お詫び」としてテイタートッツを持ってきてくれました。予想外で美味しかったです。いくつかお料理を試してみましたが、どれも新鮮で美味しかったです。 （原文） Just finished a fantastic meal from Root Down. The initial service to grab us drinks was a bit slow so they brought out some tater tots as a “sorry”, which was unexpected and delicious. We tried several of their plates and everything tasted fresh and delicious.

（Google による翻訳）料理もサービスも最高でした！ハッピーアワーのメニューも充実していました。サービスはとても丁寧で、どれも美味しくバランスが取れていました。季節のマルガリータとアレパはおすすめです。 （原文） Excellent food and service! Great happy hour options. Service was very attentive and thoughtful, plates were all delicious and well balanced. Recommend the seasonal margarita and arepa

（Google による翻訳）ルートダウンで食事をしたのは数年前ですが、料理は記憶していた通り、全くもって美味しかったです。レストランウィークで友人数人とシェアしたのですが、前菜からデザートまでどれも絶品でした。個人的には豚肉と魚のメインディッシュ、そしてキャロットケーキの創作アレンジが特に気に入りました。今回頼んだ料理で、また頼みたいものはありません。サービスも最高でした。 （原文） It's been a few years since I last ate at Root Down, but the food is every bit as good as I remembered. I joined a couple friends for restaurant week and we shared dishes, and everything from the appetizers to the dessert was excellent. My personal favorites were the pork and the fish entrees, along with the creative variation on carrot cake. There's nothing we ordered that I wouldn't order again. The service was also too-notch.

（Google による翻訳）料理は最高、カクテルは一流、サービスは最高、そして従業員の方々は最高でした。全体的に親密で刺激的な雰囲気で（電話ボックス/壁、そして地球儀ルームも本当に楽しいです）、選曲も素晴らしかったです。ハンガーステーキをいただきました（最高に美味しかったです）。ティファニーさんと彼女のチームのおかげで、初めての訪問が本当に思い出深いものになったので、次回は友人を誘いました。ありがとうございました！ （原文） Food fantastic, cocktails top tier, service incredible, and the employees AH-MAZING. The overall vibe is intimate and exciting( the telephone booth/wall, and the globe room is as so much fun.) The music selection was even enjoyable. I had the hanger steak (soooo yummy) Tiffany and her team made my first visit so memorable I invited friends for my next visit. Thank you!

（Google による翻訳）ここは楽しく食事ができる場所でした。デンバーのアップタウンで美味しいお店を探していました。フライドチキンプレート、ルーベンサンドイッチ、そしてファンギ・フィリーサンドイッチを注文しました。どれも最高でした。フライドチキンはとてもジューシーで、揚げたての風味が抜群でした。添えられたビスケットも最高に美味しかったです。ルーベンサンドイッチの味は完璧で、フライドポテトも頼みましたが、これは良い選択でした。ベジタリアンとして何か美味しいものを探していたのですが、ファンギ・フィリーは本当に期待を裏切りませんでした。フィリーのソースも美味しく、マッシュルームの火の通り具合も絶妙でした。私はフライドポテトも追加しました。スタッフは親切で、飲み物や食べ物、レストランでの席など、私たちの選択にとても親切に対応してくれました。アップタウンで美味しい食事をするなら、ぜひこの店をおすすめします。 （原文） This was a fun place to eat at. We were looking for a delicious place to eat in the uptown part of Denver. We ordered the fried chicken plate, the Reuben sandwich, and the fungi Philly sandwich. All of it was awesome. The fried chicken was very moist and had great fried flavor. It came with a scratch, biscuit which was absolutely wonderful. The Reuben sandwich tasted perfect and we ordered fries to go with it- that was a good choice. And as a vegetarian looking for something good to eat, the fungi Philly really delivered. The the sauce on the Philly was so good and the mushrooms were cooked just right. I added fries to my plate too. The staff were so happy and helpful in our choices when it came to drinks and food and where to sit in the restaurant. I highly suggest this place for a great meal in the uptown part of town.

（Google による翻訳）スチューベンズ・アップタウンは、ダイナーに求めるもの全てが揃っています。メニューはどこでも食べられるようなシンプルな料理が中心ですが、そのクオリティは滅多に味わえないレベルです。フライドチキンは絶品で、ナッシュビルホットソースはまさに絶品です。レタス、トマト、ケチャップ、マスタード、マヨネーズをトッピングしたベーシックなチーズバーガーは、今まで食べたチーズバーガーの中でもトップクラスでした。フライドポテトは、まさにフライドポテトそのものでしたが、完璧な揚げ具合でした。30分以上もかけてバーガーを平らげた時も、最後のフライドポテトはカリカリでした。カクテルも、注文した料理もどれも丁寧に作られていて、どれも絶品でした。バーのサービスも素晴らしかったです。デンバーにすぐに戻ることはないと思いますが、もしまた行くことがあれば、ポットローストとロブスターロールをぜひ試してみたいと思います。 （原文） Steuben's Uptown is everything you want in a diner. The menu is generally simple dishes that you can find anywhere, executed at a level you rarely get to enjoy. Their fried chicken is incredible, and the Nashville hot sauce is a revelation. The basic cheeseburger with lettuce, tomato, ketchup, mustard, and mayo was one of the best cheeseburgers I've ever had. The fries were just fries but fried to perfection. When I casually finished my burger after 30+ minutes the last fries were still crunchy. The cocktails are thoughtfully crafted as well as any food we ordered. Service was awesome at the bar as well. I won't be back to Denver anytime soon, but when I do I'll be coming back to try the pot roast, and lobster roll.

（Google による翻訳）ダイナーのような楽しい雰囲気ですが、それよりも上品な雰囲気でした。ドリンクは最高でした！エスプレッソマティーニは甘すぎず、程よく濃厚で、可愛らしい小さなオールドファッションドマティーニグラスで提供されました。この夜一番のドリンクは、デザートに頼んだホワイト・ルシアン・ミルクシェイク。これが本当に美味しかったです。これだけでもまた来たいと思っています。 料理も美味しく、特にサーモンはおすすめです。よく火が通っていて、添えられたひよこ豆も美味しかったです。 駐車場は少し分かりにくく、パールストリートに曲がる必要があります。そこが唯一の入口です。お客さん用にいくつか駐車スペースが確保されていたので、すぐに駐車できました。 （原文） Such a fun diner like vibe but felt more classy then that. The drinks were totally awesome! The espresso martini was solid, not too sweet and nice and strong, served in a cute little old fashioned martini glass. The best drink of the night was the boozy White Russian milkshake we had for desert, THIS WAS SO SO SO GOOD. I would come back for this alone. Food was also delicious, I would definitely recommend the salmon. It was well cooked and the chickpeas it came with were delicious. Parking was a little tricky, you need to turn onto pearl street, that’s where the only entrance to the lot is. They had several spots reserved for their customers so it was pretty easy to grab a spot

（Google による翻訳）デンバーに住んで5年になりますが、スチューベンズには初めて行きました。すごい！本当にこの辺りの隠れ家のようなお店で、もっと早く見つけていればよかったと後悔しています。 担当のバービーさんとスタッフの皆さんのフレンドリーなサービスから、美味しいグルテンフリーのメニューまで、この地域でこれ以上のレストランをお勧めできる人はいないでしょう。 セリアック病の母は、ここのグルテンフリーのパン（滅多にないと言ってもいいくらいです）を絶賛していました。私自身はどうでしょうか？注文して完食したコネチカット産のロブスターロールは最高でした。また必ず行きますし、皆さんにもお勧めします。チームの皆さん、おめでとうございます！ （原文） Five years in Denver, and first time at Steubens. WOW! It is truly the gem of the neighborhood and my only regret is not discovering it earlier. From the friendly service our server Barbie and their entire team provided, to the delicious gluten-free options. I cannot recommend a better restaurant in the area. My mother with celiac disease gives high praise to their gluten free buns (extremely rare, if not ever) and for myself? The Connecticut lobster roll I ordered and devoured was superb. I will be returning & recommending. Congrats to the team!

（Google による翻訳）ワンランク上のコンフォートフード！すべてが完璧！ 午後9時に入店すると、まるで王族のような歓迎を受けました。スタッフは温かく、気配りがあり、驚くほど知識が豊富でした。サービスだけでなく、料理にもこだわっていることが伝わってきました。 そして、料理はまさに絶品。一口ごとに、グルメの域にまで高められた、至福のひとときでした。 *マカロニ＆チーズ：クリーミーで、夢のように、そして贅沢な味わい。自家製ベシャメルソースがベルベットのようにパスタを包み込み、絶妙な量のチーズが目を閉じてじっくりと味わいたくなります。 *デビルドエッグ：ありきたりなピクニックスナックとは一線を画す、芸術的な盛り付けと絶妙な風味。デビルドエッグの真髄を改めて考えさせられる一品です。 *フライドチキンサンドイッチ：もう一言…OMG！まさに、この上なく美味しい。カリカリ、ジューシー、完璧な味付け、そしてまるで本気で作り上げたかのような重厚さ。思わず一口食べながら、その美味しさに思わず息を呑んでしまうようなサンドイッチでした。 この店はただ料理を提供するだけでなく、喜びも提供してくれます。味、おもてなし、そして見た目も素晴らしい深夜のスポットをお探しなら、ここがまさにぴったりです。 （原文） Elevated Comfort Food That Hits Every Note! We walked in at 9pm and were welcomed like royalty: the staff was warm, attentive, and impressively knowledgeable. You could tell they cared not just about service, but about the food they were serving. And wow, the food. Every bite was a masterclass in comfort elevated to gourmet. *Mac & Cheese: Creamy, dreamy, and indulgent. The house-made béchamel sauce wrapped around the pasta like velvet, with just the right amount of cheese to make you close your eyes and savor. *Deviled Egg: Not your average picnic snack. This was artfully plated and bursting with flavor — the kind of dish that makes you rethink what a deviled egg can be. *Fried Chicken Sandwich: Let’s just say… OMG. A beast of delicious. Crispy, juicy, perfectly seasoned, and stacked like it meant business. It was the kind of sandwich that makes you pause mid-bite just to appreciate it. This place doesn’t just serve food - it serves joy. If you're looking for a late-night spot that delivers on flavor, hospitality, and presentation, this is it.

（Google による翻訳）いつものように、料理とサービスは素晴らしかったです。スタッフは私の食物アレルギーにもとても気を配ってくれて、本当に助かりました。ロブスターロールは特におすすめです。それから、スタビースナックとベーコンブルーサラダも見逃せません。本当に美味しいです。 （原文） The food and service were great as always. The staff were very attentive about my food allergy, which was nice. I highly recommend the lobster roll. And don’t sleep on the stubie snacks or the bacon blue salad it’s amazing.

（Google による翻訳）デビルドエッグにすごく期待していたんですが、焼きすぎて白身がゴムみたいでした。私はキューバンエッグを注文しましたが、3点、フライドポテトは5点でした。夫はフライドチキンを注文しました。美味しかったですが、特に特別なものではありませんでした。マッシュポテトとロールパンが彼にとってのハイライトでした。 （原文） Was super excited about the deviled eggs, but they were over cooked and white was rubbery. I had the Cuban and w would give it a 3, the fries were a 5. My husband had the fried chicken. It was good, but nothing extraordinary. The mashed potatoes and roll were the highlight for him.

（Google による翻訳）デンバーの隠れた宝石の 1 つ。この小さなレストランには、最も素晴らしい料理があります。 私たちは行ってメニューのさまざまな項目を試してみましたが、がっかりすることはありませんでした。 まずはメバチマグロのカルパッチョから始めましたが、本当に美味しくて、どの部分も完璧でした。次に、ハンドカットのタリアテッレ。これはパスタのほんの一部でしたが、本当によく準備されていました。また、私たちのお気に入りだったブラックバスのソテーとハーフチキンのローストも試してみました。最後に、プロフィトロールとパンナコッタを食べました。どちらも美味しかったです。 運営手数料の 20% が追加されることに注意してください。これは少し高すぎると思いましたが、サービスと食事にはそれだけの価値がありました。 （原文） One of Denver’s hidden gems. This small restaurant has the most amazing food. We went and tried different items in the menu and weren’t disappointed. We started with the Big Eye Tuna Carpaccio, it was absolutely delicious, every single piece of it was perfect. Then the Hand Cut Tagliatelle which was a small portion of pasta but really well prepared. We also tried the Sautéed Black Bass, and Roasted Half Chicken which was our favorite. Finally we had the Profiteroles and Panna Cotta, both were delicious. Be aware they add 20% of operations surcharge, which I thought was a bit excessive, but the service and food were worth it.

（Google による翻訳）Fruition で素晴らしい食事をいただきました。また行くのが待ちきれません。食べ物は素晴らしく、サラのサービスは素晴らしかったです。ハイライトには、熱い蜂蜜を添えた揚げマイタケスライダー、コロラドトマトのマリネ、カジキマグロのシュニッツェルが含まれていました。見事な！ （原文） We had an amazing meal at Fruition, I can't wait to go back. The food was exquisite and the service from Sarah was excellent. Highlights included the fried maitake slider with hot honey, the marinated colorado tomatoes and the line caught swordfish schnitzel. Stunning!

（Google による翻訳）私たちは5コースのテイスティングを楽しみ、独自のワインを選びました。 この食事と経験は格別でした。 これは私の通常のレストランレベルの食事ではありませんが、それだけの価値があると考えてください。 2 ¹/² 時間にわたって、これまで食べた中で最高のサービスと新鮮な料理を楽しみました。 （原文） We enjoyed the 5 course tasting and selected our own wines. This meal and experience was exceptional. This isn't my normal restaurant level of dining, take that for what's it worth. Over 2 ¹/² hours I enjoyed some of the best service and fresh food I've ever had.

（Google による翻訳）第一印象：予約時間通りに到着したところ、前のテーブルがまだデザートを食べているため席に案内できないと言われました。これまで訪れた高級レストランでは、このようなことは一度もありませんでした。10～15分ほど遅れました。レビューを読んで、テイスティングメニューは注文しませんでした。サービスは4.5/5くらいでした。 ホットティーを注文しました。なかなか美味しかったです。体を温めてくれます。前菜3品、メインディッシュ2品、デザート1品を注文しました。 -マイタケフライ 5/5 - 一口食べて感動し、あっという間に平らげました。全ての味と食材が見事に調和していました。 -仔牛のスウィートブレッド・スカロピーニ 3/5 - 肉は柔らかく切って食べやすく、美味しかったです。問題は塩気が強すぎたことです。ジュエル・オスコブランドのソーセージを思い出しました（塩気が強すぎて、一口ごとに水を飲まなければなりません）。 -スイートポテトのアグノロッティ 5/5 - 超おすすめです。文句なしです。 -ダックプレス 1/5 - 鴨肉は大好きなのですが、唯一食べきれなかったのがこれです。完全に失敗でした。味はパテに似ていて、クラッカーやパンと一緒に食べられます。ただ、そのままだとスプーン一杯の塩を口に入れているような感じです。この料理には必ずパンを添えていただきたいです。 -バラマンディのソテー 4.5/5 - スズキはとてもフレーキーでした。ソースは魚とスモークしたマスの卵巣によく合いました。 -レモンメレンゲパイ 5/5 - デザートが大好きです。酸味が強すぎませんでした。 全体的に見て、私としては3.5/5くらいです。塩分を減らし、予約時間にきちんと席に案内できるよう改善してほしいです。 （原文） First impression: when we arrived on time for our reservation, they said they could not seat us because the previous table was still eating their desserts. I never had this happen at any of the other fine dining establishments I’ve been to. We were delayed by about 10-15 mins. We decided to skip the tasting menu after reading through reviews. Service was about 4.5/5. I ordered the hot tea. It was pretty good. Warns you up. We ordered 3 appetizers, 2 entrees, and one dessert. -Fried maitake slider 5/5 - after the first bite I was impressed and quickly devoured it. All of the flavor and ingredients came together nicely. -Veal sweetbread scallopini 3/5 - so the meat was tender to cut and it was good. The problem was it was overly salted. It kind of reminds me of the Jewel Osco brand sausage (overabundance of salt that you need to drink water after each bite). -Sweet potato agnolotti 5/5 - highly recommended. No complaints. -Slow cooked duck presse 1/5 - I love duck but this was the only one I could not finish. This was a total miss. Taste wise, is similar to a pate and could be eaten with crackers or bread. By itself, it’s like putting a spoonful of salt in your mouth. This dish should definitely have a piece of bread to go along with it. -Sauteed Barramundi 4.5/5 - sea bass was very flaky. The sauce pairs well with the fish and smoked trout roe. -Lemon meringue pie 5/5 - I love the dessert. Wasn’t too tart. Overall, it’s about a 3.5/5 for me. They need to cut down on the salt and improve on getting guests seated at their correct reservation times.

（Google による翻訳）わあ！デンバーで一番のお気に入りのレストランになりました。担当してくれたウェイターのショーンさんは本当に素晴らしくて、知識も豊富でした。料理はどれも風味豊かで、どれも美味しかったです。ラムシャンクとホタテは絶品でした。デンバーで食事する場所を探しているなら、ここはまさにうってつけです！ 最初のレビューを書いてから2回も訪れましたが、毎回素晴らしい体験でした。いただいた写真には、他にもたくさん写真を追加しました。 （原文） Wow. This is my new favorite restaurant in Denver. Our waiter, Shaun, was absolutely fantastic and very knowledgeable. The food was so flavorful and everything we ate was delicious. The lamb shank and scallops were incredible. If you’re looking for a spot to eat in Denver, this is it!! We’ve been back twice since my first review, and it has been amazing each time. I added extra photos to everything else we’ve gotten.

（Google による翻訳）サービスも春野菜も素晴らしかったです。しかし、グラタンパンは底が焦げていて、メインディッシュはどちらも塩辛くてほとんど食べられませんでした。長年このレストランに通うのが大好きでしたが、残念ながら今回は悪い印象になってしまい、二度と行きません。もしこのレストランを訪れるなら、デザートとコーヒー、そして春野菜だけを注文することをお勧めします。 （原文） We loved the service, we loved the spring vegetables. However, the grateful bread was burned on the bottom and both of our entrees were so salty they were almost inedible. I have loved coming to this restaurant over many years but unfortunately this left a bad impression and I will not be returning. If you are visiting this restaurant I would suggest to just get a dessert and coffee and the spring vegetables.

（Google による翻訳）私たちがどこでも食べた中で最高の食べ物のいくつか。シェフは風味と食感を組み合わせる方法を本当に知っています。テイスティングメニューがありましたが、どの料理も素晴らしかったです。アミューズブッシュのスターターですら大歓声を上げる場所に行くことはめったにありません。 （原文） Some of the best food we've had anywhere. The chef really knows how to combine the flavors and textures. We had the tasting menu, and every dish was terrific. It's rare to go to a place where even the amuse bouche starter gives a big wow.

（Google による翻訳）この店の一番のハイライトはサービスでした！料理も素晴らしかったのですが、私たちには少し油っぽすぎました。 いくつか注文するなら、チャーハンがおすすめです！付いてくるバターが最高です！本当に美味しいです！ この店は小籠包でも有名ですが、生地と味が本場のものとは少し違うように感じました。私のお気に入りではありませんが、小籠包を食べたことがない方には、きっと気に入ると思います。 デザートは抹茶とイチゴのショートケーキ！この組み合わせはまさに完璧で、絶対に後悔しません！ （原文） Service was the highlight of this place! The food was great as well, but just a little too greasy for us. If you’re debating on a few things, the fried rice is the way to go! That butter that comes with it is insane!!! So yummy!!!! Soup dumplings is what they’re also known for, but I find that the dough and flavor is too far from the original. Not my favorite but I can see those flavors being a hit if you’ve never had soup dumplings. And for dessert the matcha strawberry shortcake! That combo is just perfection and you won’t regret it!

（Google による翻訳）先日、休暇でダウンタウンのチョロンを訪れました。土曜日の早めのランチで訪れたのですが、その時はまだ空いていました。日本酒が飲みたかったのですが、メニューからどれにするか迷っていました。するとバーテンダーがやって来て、私たちの好みの日本酒について話してくれた後、試飲セットを持ってきてくれました。素晴らしい接客でした。私たちは、信じられないほどクリーミーで滑らかな日本酒（エターナル・エンバーズ）を選びました。食事は、名物のフレンチオニオンスープ餃子と豚バラ肉のバオバンをいただきました。どちらもとても美味しかったのですが、私にとって本当に印象的だったのは、薄い豆のクリスプに美味しいトマトソースをかけたコンプ・アプリでした。何個でも食べられそうです。店員さん（そしてもちろんバーテンダーも）は親切で、気配りがありました。雰囲気も素敵でした。地元の人がこのレストランを気に入っている理由が分かりました。また来たいですし、強くお勧めします。 （原文） We visited ChoLon downtown recently on vacation. We were there for an early lunch on Saturday and they were not busy at that time. We wanted sake, but could not decide on which one from the menu. The bartender came over, talked with us about what we like in sake and brought out a little tasting set for us to try. It was OUTSTANDING customer service. We settled on one that was unbelievably creamy and silky (eternal embers). For food we had the famous French onion soup dumplings and the pork belly bao buns. They were both very tasty. But the real standout for me was the yummy comp app, a thin bean crisp with a yummy tomato “dip”. I could have eaten several of them. The server (and of course, the bartender) were kind, thoughtful. The setting was lovely. I see why people locally like the restaurant. Would return and highly recommend.

（Google による翻訳）ChoLonに最後に行ったのは10年以上前です。夫とハッピーアワーに行って、カクテル4杯と小皿料理7品を頼んで96ドル。悪くない金額でした！料理は全体的に美味しかったです。フレンチオニオンスープの餃子は絶品でした。唯一の難点は、フライドポテトが袋から冷凍されたような見た目と味だったことです。よく分かりませんが、二度と注文しないと思います。エスプレッソマティーニ（ChoLonバージョン）は最高でした！ハッピーアワーは価格がずっとリーズナブルなので、また必ず来ます。 （原文） It’s been over 10 years since my last visit to ChoLon. My husband and I went for happy hour and we had 4 cocktails and 7 small dishes for $96, which was not too bad! The food overall is delicious. The French onion soup dumplings are very good. My only issue was with the fries that look and taste like they came frozen from a bag. Not sure but I wouldn’t order them again. My Espresso Martini (their version) was amazing! We will definitely be back for happy hour because their prices are way more reasonable during that time.

（Google による翻訳）このレストラン、最高でした！ユニオン駅まで電車で行った後、16番街モールを散策するためにここに来ました。16番街とブレイク通りの角にあるので、歩いてすぐ行けます。 ランチタイムで予約はしていませんでしたが、すぐに席に案内してくれました。私は生ビールを、妻は日本酒の飲み比べセット（2オンスのショットグラス3杯）を注文しました。どちらも美味しくいただきました。 料理も素晴らしかったです。スパイシーな韓国風チキンスライダー、豚バラパン、ネギパンケーキ。2人でシェアするのにちょうど良い量でした。 周りで提供されていた他の料理もとても美味しそうでした。 サービスも素晴らしかったです。美味しいお食事をありがとうございました！ （原文） Loved this restaurant! We were here to walk around the 16th street mall after taking the train to Union Station. Easy walk to location on the corner of 16th and Blake. It was lunch time and we didn't have a reservation. They sat the two of us immediately. I had a draft beer and my wife had the sake flights (3, 2oz shots). We enjoyed both. The food was great. Spicy Korean chicken sliders, pork belly buns and scallion pancakes. Perfect amount for two to share. The other food being served around us looked very good too. Service was great. Thanks for a nice meal!

（Google による翻訳）ここで最高に素晴らしいハッピーアワーを体験しました。婚約者と私はフライトと軽食を楽しみました。厳選した料理を堪能し、どれも本当に美味しかったです。アンソニーさんのおもてなしは素晴らしかったです。必ずまた来ます。スローン湖の近くに新しいお店ができたことを教えてくれて本当に嬉しかったです。四川風チキンワンタンは特におすすめです。そして、ジンジャーマスタードのキャンディも忘れずに！何にでも合います！ （原文） Had an absolutely wonderful happy hour experience here. My fiancé and I enjoyed the flights and bites. We chose well and enjoyed everything so much. Anthony took excellent care of us. We will definitely be coming back and we were happy for him to notify us of the new ish location near Sloan‘s Lake. I highly recommend the Szechuan chicken wontons and don’t skip the candied Ginger mustard it’s good on basically everything!

（Google による翻訳）ライチマティーニは超強い！でも、この店への愛も最高！この店が大好きで、ハッピーアワーは今まで行った中で一番のお気に入り。スープ餃子、特にフレンチオニオンが最高。人生で食べた中でトップ5に入るくらい美味しい！ （原文） The lychee martini is super strong! But so are my feelings for this place! I absolutely love this place so much and their happy hour is one of my favorites I’ve ever been to ever. I’m obsessed with their soup dumplings, especially the French onion. It is probably one of the top five best things I’ve ever eaten in my life.

（Google による翻訳）Cholon Denverで、料理とサービスの絶妙な組み合わせを堪能 デンバーのダウンタウンにあるCholonは、魅力的な食体験を提供してくれます。確かに素晴らしい点もありましたが、いくつか残念な点があり、完全に素晴らしい体験とは言えませんでした。 まず、食事の初めはサービスが少し不安定でした。少し気配りが足りないように感じられ、提供に遅延も何度かありました。しかし、嬉しいことに、食事が進むにつれてサービスは大幅に改善され、より丁寧で効率的な対応になりました。この変化は、全体的な印象を良くするのに間違いなく役立ちました。 さて、料理の話に移りましょう！ChoLonは多くの料理で真価を発揮しています。スープ餃子はまあまあで、風味豊かなスープがたっぷりでしたが、少し厚すぎました（皮が薄く、簡単に刺さる伝統的な餃子とは違います）。豚バラ肉は絶品で、濃厚で風味豊かでした。餃子とラム肉の串焼きも美味しく、全体的に良い体験となりました。デザートのキャラメルとアイスクリームを添えたドーナツはまさに絶品。甘くて満足のいく食事を締めくくってくれました。残念ながら、ランチメニューの中で最も高価な牛肉チャーハンは、かなりがっかりするものでした。価格を考えると、期待していた味と仕上がりには及ばなかったのです。ブラウンバターが強烈すぎて、チャーハンの風味を台無しにしていました。ココナッツとディップを添えたパンも、残念ながら少しがっかりしました。上にかかっているココナッツソースはほとんどなく、大きなボウルに入ったものはバターの味がしただけでした。以前よりずっと良い味なのに、ココナッツの風味が少なすぎるのは残念でした。 全体的に見て、チョロンは魅力的なメニューと本当に素晴らしい料理を提供しており、冒険的な料理体験を求める人にお勧めできる場所です。最初のサービスの不備と、特に期待外れのチャーハンのせいで「素晴らしい」体験とは言えませんでしたが、サービスの向上と料理の質の高さのおかげで、間違いなくとても楽しい食事になりました。最初からサービスがもう少し安定し、特に高価な料理を含むすべての料理が水準を満たしていれば、チョロンは真に一流のレストランになる可能性を秘めています。 （原文） A Mixed Bag of Culinary Delights and Service at Cholon Denver Cholon in Downtown Denver offers an intriguing culinary experience, and while there were certainly highlights, a few aspects prevented it from being an entirely stellar outing. To start, the service was a bit rocky at the beginning of our meal. It felt a little inattentive, and we experienced some delays. However, I'm pleased to report that the service significantly improved as the evening progressed, becoming much more attentive and efficient. This positive shift certainly helped salvage the overall impression. Now, onto the food! ChoLon truly shines with many of its dishes. The soup dumplings were a ok – bursting with savory broth but a little too thick/doughy (not like traditional dumplings with delicate skin that’s easy to pierce). The pork belly was an excellent choice, rich and flavorful. The gyozas and lamb skewers were also good, contributing to a generally positive experience with the savory items. And for dessert, the donuts with caramel and ice cream were an absolute delight – a sweet and satisfying end to the meal. Unfortunately, the fried rice with beef, which was also the most expensive item on the menu for lunch, was quite disappointing. It lacked the flavor and execution one would expect, especially given its price point. There brown butter ruined the fried rice flavor by being much too overpowering. The bread with coconut and dip was also unfortunately a little disappointing in that there was very little coconut sauce on the top and big bowl of what tasted just like more butter. Getting so much better flavor again and so little coconut flavor missed the mark. Overall, ChoLon offers a compelling menu with some truly exceptional dishes, making it a place I'd recommend for those seeking an adventurous culinary experience. While the initial service hiccups and the particularly underwhelming fried rice kept it from being an "excellent" experience, the improvement in service and the quality of most of the food certainly made it a very enjoyable meal. With a bit more consistency in both service from the get-go and ensuring all dishes, especially the pricier ones, live up to the standard, ChoLon has the potential to be a truly top-tier destination.

（Google による翻訳）デンバー滞在中の午後、ハッピーアワーを楽しみました。ユニオン駅の中にあります。バーカウンターに座り、マーカンタイル・ハイファイブ、ノンアルコールのビーツモクテルを数杯、そして桃とルッコラのサラダを注文しました。どれも美味しかったです！店員さんの対応も素晴らしかったです。フードメニューも充実していて、次回近くに来た時は必ず立ち寄ります。 （原文） We were here for the happy hour while in Denver one afternoon. It’s located inside Union station. We sat at the bar and got the Mercantile High-five, a couple non alcoholic beet mocktails along with the peach and arugula salad. Everything was delicious! Our server was wonderful. Their menu options for food is quite good. Will definitely stop by when in the vicinity the next time around.

（Google による翻訳）マーカンタイルは、シンプルなディナーを特別な夜へと変えてくれる、まさにそんなお店です。デートで訪れましたが、もう次の訪問の計画を立てていました。メニューは少なめですが、どの料理も丁寧に調理され、旬の食材がふんだんに盛り込まれています。まさに「量より質」。特に印象的だったのは、さくらポークチョップ。完璧な火加減で深い味わい、そして心を込めて作られたサイドディッシュが絶妙にマッチしています。温かいパンと発酵バターは、この食事の雰囲気を決定づける、まさに贅沢なひとときです。 しかし、この夜を本当に素晴らしいものにしてくれたのは、スタッフの皆さんでした。私たちが出会った人々は皆、温かく、知識が豊富で、会話も本当に楽しかったです。ここはシェフが率いるレストランで、食材とお客様を大切にしていることが伝わってきます。マーカンタイルは美しく修復されたユニオン駅構内にあり、レストランとヨーロッパ風のマーケットを融合させています。コロラド州の生産者と旬の食材を称えるという、このレストランのルーツを体現しています。 アットホームなデートの夜を過ごすのにも、ダウンタウンで手軽に上質な食事を楽しみたい時にも、マーカンタイルはぴったりです。特典：ユニオン駅にあるので、夕食前後に散策する場所がたくさんあります。とてもおすすめです。 私たちが気に入った点：さくらポークチョップ、パンサービスと発酵バター、丁寧なスタッフ、ユニオン駅の雰囲気 ヒント：電車やイベントに合わせて行く場合は予約をおすすめします。スタッフにペアリングの提案をお願いすると、的確なアドバイスをもらえます。 （原文） Mercantile is exactly the kind of place that turns a simple dinner into a night out. We visited for date night and left already planning our next visit. The menu is on the smaller side, but every dish feels dialed-in and seasonal - true “quality over quantity.” The standout was the Sakura Pork Chop: perfectly cooked, deeply flavorful, and paired with thoughtful sides. Do not skip the warm bread service with cultured butter, it’s the kind of simple luxury that sets the tone for the meal. What really made the evening, though, was the team. Everyone we met was warm, knowledgeable, and genuinely fun to chat with. You can tell this is a chef-driven restaurant that cares about its ingredients and its guests. A bit of background: Mercantile lives inside the beautifully restored Union Station and blends a restaurant with a European-style market - a nod to its roots in celebrating Colorado producers and seasonal cooking. Whether you’re planning a cozy date night or grabbing a quick, high quality meal downtown, Mercantile delivers. Bonus: being in Union Station means plenty to explore before or after dinner. Highly recommend. What we loved: Sakura Pork Chop, bread service + cultured butter, attentive staff, Union Station vibe Tip: Make a reservation if you’re timing it around trains/events; ask the staff for pairing suggestions…they’re spot on.

（Google による翻訳）平日のランチタイムに、お客様をランチに連れて行くため訪れました。ビジネスでの会食だったので、会話が弾み、料理も美味しく、雰囲気も良く、サービスも申し分ない場所を探していました。マーカンタイルを選んで本当に良かったです。 まず、雰囲気がビジネスでの会食にぴったりです。混雑しすぎず、騒々しくもなく、風通しも良く、屋外と店内の席もあります。 料理は素晴らしかったです。ランチの2コースメニューがとても気に入りました。ポケとストロベリーサラダを注文しました。どちらも丁寧に調理されていて、重すぎず、サラダのドレッシングの量がちょうど良く、ポケのボリュームも絶妙でした。 お客様など、どなたでもお気軽にマーカンタイルでランチをお楽しみください。また必ず来ます。 （原文） I visited during lunch time on a weekday to take a customer out to lunch. As it was a business meal I was looking for a place where a conversation is possible, food is good, ambiance is nice, and service leaves nothing to desire. I am glad I landed on Mercantile. First off, the ambiance is perfect for a business meal. It’s not too crowded or loud and it’s nice and airy. There’s also outside and inside seating. Food was great. I liked the 2 course lunch options a lot. I opted for the poke and strawberry salad. They were both very well-prepared and without it being heavy. The salad had just the right amount of dressing and the poke had great proportions. I highly recommend bringing your customer, or whoever, to Mercantile for a nice lunch. I’ll definitely be back.

（Google による翻訳）どこから話せばいいんだろう？ここは最高だった。 ランチのプリフィックスメニューを試してみた。前菜とメインが付いて35ドル… 秋のブリュッセルとブロッコリーシーザーを試してみた。どちらもハズレなし。ブリュッセルの酸味が絶妙！ メインコースはミラーズチキンとキューピーバーガー。 デザート…これだけでも来る価値がある。チュロスブレッドプディング。 全体的に素晴らしい食事だったし、サービスも素晴らしかった。 （原文） Where do ya start? This place was top notch. Tried the lunch prefix menu That comes with a starter and an entree for $35... Tried the autumn brussels and the broccoli caesar. Both did not miss. Perfect amounts of acidity on the brussels! Main course did the millers chicken and the kewpie burger. The dessert... Now that alone is worth coming for by itself. Churro bread pudding. Insane meal over all, service was amazing as well.

（Google による翻訳）デンバーで比類なきダイニング体験をしたいなら、ユニオン駅構内にあるマーカンタイルがおすすめです。サービスは申し分なく、料理はまさに絶品。ここのマッシュルーム料理ほど衝撃的な料理は初めてです。そして、ポークチョップとダックは絶品！もうすぐまた行ける日を心待ちにしています。 （原文） For an unparalleled dining experience in Denver, look no further than Mercantile inside Union Station. Their service is impeccable, and the food is simply outstanding. I've never had a mushroom dish that blew my mind quite like theirs did. And the pork chop and duck? To die for! I'm already counting down the days until I can go back.

（Google による翻訳）妻と私は結婚21周年を祝いました。カウンター席に座り、マネージャーがサーブしてくれた4品のコース料理をいただきました。GMも挨拶に来てくれました。大変感動しました。黒タラは絶品で、ニョッキは雲のようにふわふわでした。ワインペアリングも注文したのですが、それもとても褒め言葉でした。信じられないほどプロフェッショナルなキッチンでした。A+ （原文） The wife and I were celebrating 21st wedding anniversary. We sat at the counter and had 4 courses served by the manager. The GM popped by to say hi as well. I was very impressed, black cod was incredible, gnocchi fluffy as a cloud. We did order the wine pairing and that was a great compliment. Incredibly professional kitchen. A+

（Google による翻訳）30歳の誕生日にテキサス州ダラスから訪れましたが、このお店に出会えて本当に嬉しかったです。レイさんは本当に素晴らしく、気配りの行き届いた接客でした。メニューに関する質問にもとても詳しく、最適なおすすめを教えてくれました。デンバーに来たら必ずここに来るのが恒例になりそうです。レイさん、ありがとう！ （原文） Visiting from Dallas, TX for my 30th birthday and couldn’t have been more pleased to stumble upon this place. Ray was such an amazing and attentive server. She was extremely knowledgeable about any questions I had regarding the menu and made the best possible recommendations. Can’t wait to make this a tradition to come eat here when I’m in Denver. Thanks Ray!

（Google による翻訳）ここで楽しい夜を過ごしましたが、少しがっかりしました。カクテルは素晴らしく、2番目のコースは際立っていましたが、他のものはすべて私に物足りませんでした。ペアリングは良かったのですが、予想よりも甘かったです。料理は少し平坦でしたが、子羊肉と牛肉は完璧に調理されており、パスタも同様でした。サービスは概して迅速かつプロフェッショナルでしたが、わずかなミスはいくつかありました。雰囲気はにぎやかで、適切に照明されており、興味深い北イタリアの要素がいくつかありました。 （原文） I had an enjoyable evening here, but was left a bit underwhelmed. The cocktails were good, the second course was standout, but everything else left me wanting. The pairings were good, but most sweeter than i expected. The cuisine was a bit flat, although the lamb and beef were perfectly cooked, as was the pasta. The service was generally prompt and professional, with only a few minor misses. The ambiance was busy, appropriately lit, and did have some interesting northern Italian nods.

（Google による翻訳）トリュフの季節に、素晴らしくロマンチックでゆったりとした夜を過ごしました。4コースのテイスティングメニュー（95ドル）には複数のトリュフを注文し、白トリュフか黒トリュフをテーブルサイドで削っていただきました。記念日だったので、エスプレッソリキュールと濃厚なダークチョコレートのボンボンをいただきました。ポルパ・アッラ・スパニョーノ（クリスピーなタコ）、トリュフを加えたリゾット・アイ・フンギ、ビステッカ・ディ・マンゾ（とても柔らかい肉）、トルタ・ディ・フォルマッジョ（ハチミツとトリュフをかけたチーズケーキ）はどれも絶品でした。特別な日にぜひおすすめしたいので、ご予約を！ （原文） Wonderful, romantic, slow-paced evening during truffle season. We had multiple selections for our 4 course tasting menu ($95) and a choice of white or black truffles shaved tableside. It was our anniversary so we were treated to espresso liqueur and decadent dark chocolate bon bons. Excellent polpa alla spagno (crispy octopus), risotto ai fungi with added truffles, bistecca di manzo (very tender meat), and the torta di formaggio (cheesecake with honey truffle drizzle). Highly recommend for a special occasion, make reservations!

（Google による翻訳）このレストランとサーバーのカレブについて、これ以上肯定的なことは言えません。 彼の細部への配慮、特に私が妊娠中であるため、彼はそれを超えていると感じました。彼は信じられないほど人柄が良く、気配りがあり、プロフェッショナルで、まるで友人のように感じました。さらに、私が楽しんだ素晴らしいノンアルコールのオプションもあります。 食べ物。食べ物！私たちは 4 コースの食事を選びましたが、これ以上に幸せなことはありませんでした。スフレ、フリット、ピローパスタ、リゾット、ステーキ、玉ねぎなど、すべてが完璧に調理されており、選択を考えるだけでよだれが出てきます。パン、フォカッチャパン、オリーブオイル、10個は平気で食べられました。 なぜミシュランの星がないのかわかりませんが、それは当然のことであり、私たちはここコロラド州のいくつかのミシュランの星付きレストランで食事をしましたが、間違いなくそれらのいくつかを上回っていました。 ケイレブ、私たちのランダムな火曜日のディナーを信じられないほど特別なものにし、忘れられない夜にしてくれてありがとう。必ず戻ってきます。 （原文） We couldn't say more positive things about this restaurant, as well as our server Caleb. His attention to detail, especially since I'm pregnant, I felt he went above and beyond. He was incredibly personable, attentive, professional, and felt like a friend. Plus they have wonderful non-alcoholic options I enjoyed. The food. THE FOOD! We chose their 4 course meal and couldn't have been happier. Everything was cooked to perfection: the souffle, the fritto, pillow pasta, risotto, the steak and onions, my mouth is watering just thinking about the selections. The bread, the foccacia bread and olive oil, I could eat 10 of them no problem. No idea why they don't have a michelin star, it is well deserved and we have dined at several michelin star restaurants here in CO and they definitely outperformed some of them. Caleb, thank you for making our random Tuesday dinner incredibly special and a night we won't forget. We will certainly be back.

（Google による翻訳）全体的に料理は美味しかったです！カプレーゼサラダの美味しさに驚きました。美食の要素を取り入れているのが面白いと思いました。カニのキュウリボールが特に気に入りました。記念日にデザートとドリンクをサービスしていただいたのも本当に嬉しかったです。 （原文） Overall the food was good! I was surprised by how good the caprese salad was and thought the use of gastronomy was interesting. I loved the cucumber balls of the crab. It was really sweet how they gave us a dessert and drink for our anniversary.

（Google による翻訳）忘れられない北イタリア体験！「驚異的」という言葉は、まさにバローロ・グリルでの素晴らしいダイニング体験にぴったりです。ドアを開けた瞬間から、ホストとサービススタッフが比類なきおもてなしを提供します。洗練された雰囲気と温かみが融合したレストランは、特別な日にも、華やかな夜にも理想的な場所です。 北イタリア料理の豊かな風味を堪能できる料理は、まさに至福のひととき。メニューは季節ごとに変わりますが、看板メニューのアグノロッティ・ダル・プリンをはじめとする繊細なパスタから、風味豊かでバランスの取れた鴨の煮込みまで、熟練の技が光る一品一品がお楽しみいただけます。一皿一皿が芸術作品であり、味と食感のシンフォニー。デンバーの象徴であるこのレストランが何十年も愛され続けている理由を証明しています。 でも、デザートのためにお腹を空けておいてください。チーズケーキはまさに絶品です。なめらかで濃厚なトルタ・ディ・フォルマッジョに、ラベンダーハニーとローストしたヘーゼルナッツを添えることで、繊細でありながら複雑な風味が際立ち、食後の締めくくりに完璧なひとときを演出します。 この体験をさらに特別なものにしているのは、サービスです。知識豊富で情熱的なスタッフは、お客様のディナーをあらゆる面でスムーズに進めてくれます。スタッフ全員が毎年イタリアを訪れ、イタリアの食と文化への理解を深めていることは、このレストランのクオリティの高さを証明しています。その情熱は、スタッフ一人ひとりのコミュニケーションに表れています。バローロ・グリルは、特別な夜を過ごすための価格に見合うだけの価値があります。 （原文） An unforgettable Northern Italian experience! "Phenomenal" is truly the perfect word for the amazing dining experience at Barolo Grill. From the moment you walk through the door, the hosts and service staff offer unparalleled hospitality. The restaurant feels both sophisticated and welcoming, making it the ideal spot for a special occasion or simply a spectacular evening. The food is nothing short of delectable, celebrating the rich flavors of Northern Italian cuisine. While the menu changes with the seasons, you can expect expertly crafted dishes, from delicate pasta creations like the signature Agnolotti dal Plin to the rich, flavor-balanced braised duck. Each plate is a work of art, a symphony of flavor and texture that proves why this Denver icon has been celebrated for decades. But you must save room for dessert, because the cheesecake is truly to die for. This silky, decadent torta di formaggio is drizzled with lavender honey and toasted hazelnuts, creating a subtle yet complex flavor profile that provides the perfect, elevated finish to the meal. The service is what elevates the experience beyond just a meal. The staff is knowledgeable, passionate, and attentive, ensuring every aspect of your dinner is seamless. It's a testament to the restaurant's quality that the entire staff participates in an annual trip to Italy to deepen their understanding of the food and culture, and that passion is evident in their every interaction. Barolo Grill is well worth the price for a truly special night out.

（Google による翻訳）テイスティングメニューは素晴らしい体験でした！どのコースも盛り付けが素晴らしく、とても美味しかったです。グルテンフリーのオプションも豊富で、特にパンは驚くほど美味しかったです。また必ず来ます。 （原文） Tasting menu was a great experience! All courses were excellently plated and very tasty. Plenty of good gluten-free options for us as well, including supplemental bread that was crazy good. We will definitely be back.

（Google による翻訳）このレストランについて何を言えばいいのか分かりません。あらゆる面で素晴らしいです。サービスは最高で、パートナーと4回以上訪れましたが、毎回スタッフの対応は素晴らしいです。メニューの説明もしっかりしていて、いつもワインペアリング付きの4コースメニューを頼んでいます。本当に美味しいです。特別な日はもちろん、素敵なデートの夜にもぜひおすすめです。きっと後悔はしません。 （原文） What can I say about this restaurant. Amazing in all aspects. Service top notch, me and my partner have visited the place more than 4 times, and every time we come, teh staff are amazing. Well preparade to explain the menu. We always go for the 4 course menu with the wine pairing, so good. Highly recommend coming here for special occasions, or just to have a great date night. You will not regret it.

（Google による翻訳）まあまあの食事でした。シェフのおすすめメニューをいただきました。前菜、メイン2品、デザートが付いていました。前菜はどちらも素晴らしく、アーティチョークとハモンで包んだデーツのサラダが美味しかったです。パンは素晴らしかったのですが、オリーブオイルとトマトのスプレッドはまあまあでした（もう少し風味があってもよかったです）。最後に、リブは素晴らしかったのですが、マスはまあまあでした。少し塩気が強すぎ、皮はもう少しカリッとしていてもよかったです。サービスは素晴らしく、雰囲気も良かったです。 （原文） Decent meal. We had the chef’s feast which came with starters, two mains, and a dessert. The starters were both excellent - a salad with artichokes and jamon wrapped dates. The bread was great but the olive oil and tomato spread was only okay (can be a bit more flavorful). Finally, the ribs were excellent but the trout was only okay - a little oversalted and the skin could be a bit crispier. The service was excellent and ambience was nice.

（Google による翻訳）ユニオン駅にある素敵なお店です。料理はしっかりしていて、サービスもとても良く、雰囲気も悪くありません。料理のメニューは限られていますが、私たちが食べたものはどれも本当に丁寧に作られていて、味も素晴らしく、全体的にしっかりしていました。高級なタパスではありませんが、それでもとても美味しかったです。サービスも素晴らしく、複数のウェイターが巡回していて、飲み物や水の注文に応えてくれたり、料理を持ってきてくれたりしていました。雰囲気は少し物足りなく、居心地はあまり良くありませんが、悪くはありません。ロマンチックな場所とは言えません。 （原文） Nice spot in Union Station, solid food, very good service, atmosphere is okay. The food menu is pretty limited, but everything we had was really nicely done, great flavors, solid overall. It's not high end tapas, but very good just the same. Service was great, they have several servers circulating, filling drink orders and water, bringing food, etc. The atmosphere is a little sparse and not very cozy, but not terrible. I wouldn't call it a romantic spot.

（Google による翻訳）ユニオン駅構内にあるUltreiaは、本当に楽しい発見でした。まずはコーントースト。もう絶品！もう絶品！会話の途中で止まってしまうほど美味しい一品です。ハンバーガーも絶品で、ジューシーで風味豊か。夫はクリスピートラウトサンドイッチが絶賛で、たまりません（夫は魚にうるさいんです）。 サービスは最初から最後まで完璧でした。温かく、丁寧で、決して急かされることはありませんでした。値段は決して高くありませんが、タパスをたくさん食べると、あっという間にお金がかさんでしまうかもしれません。活気がありカジュアルな雰囲気で、デートの夜にはぴったりとは言えませんが、リラックスしたランチや気楽なディナーには最適です。 全体的に見て、素晴らしい料理が揃った素晴らしいお店です。コーントーストは絶対に頼んでください。 （原文） Ultreia was such a fun find inside Union Station. First things first: the corn toast. Holy. Yum. It’s one of those bites that makes you stop mid-conversation because it’s that good. The burger was also really well done, juicy and flavorful, while my husband couldn’t stop raving about the crispy trout sandwich (and he’s picky with fish). Service was spot-on from start to finish—warm, attentive, and never rushed. Prices aren’t bad at all, but if you lean heavy into tapas, things could definitely add up quickly. The atmosphere is lively and casual, not exactly the most romantic date night spot, but perfect for a relaxed lunch or an easy-going dinner. Overall, a solid spot with standout dishes—get the corn toast, trust me.

（Google による翻訳）素晴らしいサービス。美味しい料理。（チュロスは絶対にお見逃しなく！食事の締めくくりに最高です！）料理メニューは確かに少し種類が少ないですが、季節の食材を使った料理は美味しいです。 雰囲気はまあまあです。ロマンチックなデートの夜を過ごしたいと思っていましたが、メインフロアのダイニングエリアは狭く、混雑していて、照明も暗かったです。バーのようにランプがあればもっと良かったかもしれません。次回は2階のバルコニーに座れると良いですね。 （原文） Great service. Good Food. (Don't miss the churros! What a great ending to a meal!). Food menu is indeed a little limited, but seasonal variety is good. Atmosphere is merely ok. I had hoped to have a romantic date night but it was kinda cramped, crowded, and dark with bad lighting on the main level in the dining area. Maybe if there were lamps like in the bar it would he better. Maybe next time I'll be able to sit upstairs on the balcony.

（Google による翻訳）雰囲気が気に入りました。街の賑やかなエリアにある、楽しくて活気のある場所です。天気が良かったので、外の席の方が良かったかもしれません。私たちは店内と階下の席に座りました。料理は美味しく、サービスも素晴らしかったです。料理の提供も迅速でした。 ハッピーアワーの軽めの前菜を3つ注文して、いくつか試してみました。ナス、デビルドエッグ、ガンバス（エビ）を注文しましたが、中でもデビルドエッグが一番風味豊かでした。 それから、ベーコン巻きデーツ、クロケット、リブ、パタタスを注文しました。誕生日のお祝いだったので、少し多めに注文しましたが、デーツとクロケットはハッピーアワーの前菜よりも気に入りました。リブは美味しかったのですが、骨なしのリブはパサパサでした。 少し量が多すぎましたが、持ち帰りました。いくつかの料理を試してみたかったのです。 Open Tableの予約時に夫の誕生日だと伝えていたのですが、実際に会ってみるとデザートメニューすらなかったことに気づきました。 夫は、もっと美味しいレストランは他にもたくさん行ったことがあるから、もう二度と行かないと言いました。私はまた行ってもいいのですが、まだ街を散策中なので、まずは他のレストランを試してみようと思います。 （原文） I liked the atmosphere. It’s fun and upbeat in a fun part of the city. The weather was great so sitting outside would have been a better option. We sat inside and downstairs. The food was good. The service was great . They serve you quickly . We ordered three small happy hour appetizer to try out some items. We had the eggplant, the deviled eggs and the gambas (shrimp)x the deviled eggs were the best if the three with the most flavor. Then we ordered the bacon wrapped dates, the croquetas , the ribs and the patatas. It was a bit more than we ended but we were celebrating a birthday. We liked the dates and croquets as better than the happy hour appetizers. The ribs were good but their ones that weren’t bone in were dry. It was a bit too much but we took some home . We wanted to try several dishes I had noted in my Open table reservation that it was my husband’s birthday but after we met we realized they didn’t even offer a the dessert menu. My husband said he wouldn’t go back as he thinks we’ve been to much restaurants with much better food. I wouldn’t mind going back but we are still exploring the city and will try others first

（Google による翻訳）日曜日の夜に軽めのディナーを探していたのですが、ウルトレイアはまさにその期待に応えてくれました。スタッフは知識豊富で親切で、特にタパス料理に合うスペインワインを選ぶのを手伝ってくれました。また来たいと思います！ （原文） We were looking for a light Sunday evening dinner and Ultreia came through beautifully. The staff was very knowledgeable and accommodating, especially in helping us select a Spanish wine to go with our tapas dishes. We will be back!

（Google による翻訳）ユニオン駅構内にあるウルトレイアは、まさに最高級のロケーションです。店内は親密でモダン、そして温かみのある雰囲気で、デートや少人数の集まりに最適です。タパスは新鮮で本格的で、とても美味しかったです。スペアリブはぜひお試しください。骨からとろけるほど美味しいです。 （原文） Located inside Union Station, Ultreia occupies a crème de La crème location. Inside ambiance is intimate, modern, and welcoming- great for dates, small group gatherings. Tapas were fresh, authentic, and delicious. Definitely try the spare ribs- melts off the bone

（Google による翻訳）美味しい料理と素晴らしいサービスが楽しめる、素敵な小さなお店です。食べたものすべてが最高でした！パスタは素晴らしく新鮮で、デザートは絶品でした。少し騒がしいこともありますが、それほど気になりません。また絶対に行きます！ （原文） A wonderful little spot with tasty food and great service. Everything we had was amazing! The pasta was spectacular and fresh and the desserts were out of this world. It can get a little loud but not too bad. Would definitely go again!

（Google による翻訳）チームの皆さん、特にダニーの皆さんの素晴らしいおもてなし！ベジタリアン料理を全部作ってくださり、25周年記念ディナーを最高のものにしてくれました！その後、ホリデーシアターへ行き、SIXの素晴らしいパフォーマンスを鑑賞しました。 （原文） Excellent care from the team especially Danny! Made everything vegetarian for us and helped make our 25 year anniversary dinner spectacular! Went to the Holiday theatre after for an awesome SIX performance

（Google による翻訳）友人の勧めで妻の誕生日にSpuntinoへ行きましたが、本当に素晴らしい体験でした。街の賑やかなエリアにある居心地の良いレストランです。すぐに席に案内され、素晴らしいサーバーのジャニーンさんに迎えられました。彼女は気さくで親しみやすく、初めての訪問だった私たちにメニューを丁寧に説明してくれました。フォカッチャ＆リコッタチーズとアランチーニは絶品でした。メインディッシュのファッツォレッティとニョッケッティも期待を裏切らない美味しさでした。最後にエスプレッソチョコレートトルテとエスプレッソマティーニをいただきました。頼まなくても2つのグラスに分けてくれて、とても丁寧にサービスしてくれました。Spuntinoは細部までこだわり、お客様に最高の体験を提供したいと心から願うスタッフを雇っていることがよく分かりました。スタッフ全員に拍手！素敵な思い出と美味しい料理を求めて、また必ず戻ってきます。 （原文） My wife and I went to Spuntino for her birthday based on a recommendation from a friend and it was a great experience through and through. It is a cozy restaurant situated in a fun part of town. We were sat quickly and greeted by our wonderful server, Janine. She was personable, inviting, and walked us through the menu since it was our first time. We loved the Focaccia & Ricotta and the Arancini was delightful. Both of our entrees, Fazzoletti and Gnocchetti, did not disappoint either. We finished things off with an Espresso Chocolate Torte and and Espresso Martini that they split into two glasses for us without us even needing to ask. It is clear that Spuntino has an eye for detail and employs staff that truly want their patrons to have the best experience possible. Bravo to the entire team! We will certainly be back for more lovely memories and delicious food.

（Google による翻訳）この店は「ぜひ試すべき店」リストに数多く掲載されており、私たちも期待を膨らませていました。まさに輝かしい瞬間が何度もありました。味は格別で、とてもフレンドリーなスタッフは仕事を楽しんでいるようでした。そして、ワインはまさにハイライトでした。店内は満員で、客を惹きつける術を心得ています。また、店内は騒がしく、まるで大家族の集まりのように、会話が飛び交いすぎてどこに注意を向ければいいのかわからないほどでした。 そして、期待外れの料理もいくつかあり、改善の余地が大いにありました。予約していたのですが、あまりにも混み合っており、席に通されるまで20分も待たなければなりませんでした。それだけで終わってしまうなら、大した問題ではありません。 まずはフォカッチャとリコッタチーズから始めましたが、当たり外れがありました。フォカッチャは端が焦げていて、焼きすぎでした。味は完璧でした！リコッタチーズの硬さは完璧でした。 グランキオ（ジャンボクラブ、ポテトケーキ、卵）はほぼ完璧でした。カリカリの塩味ポテトがカニと絶妙に溶け合い、卵のクリーミーな食感が全体をまとめ上げていました。唯一の問題は盛り付けです。ポテトは底の方、必要のない葉野菜の下に隠れていて、食べにくさを感じました。 ラボイリーニもコンセプトは素晴らしかったのですが、仕上がりがいまいちでした。レモンの風味が全体を圧倒していました。パスタは完璧に茹でられていました。エシャロットやグリーンピースなどの具材の食感は素晴らしかったのですが、味はレモン一色。そして、さらにレモンの風味が強かったのです。 ニョッキは絶品でした。パスタは歯ごたえが心地よかったです。ほのかにスパイシーな風味が漂うポークボロネーゼは、予想外の素晴らしい味でした。これはほぼ完璧でした。ただ一つ、食事中ずっと感じていたのは、味付けの濃さです。この料理は塩が多すぎました。私は塩が大の苦手なのですが、許容範囲の上限に近いほどでした。 魚料理のペッシェは、私たちが一番苦手でした。魚の調理と味付けは完璧でしたが、カリカリのクスクスの上に乗っていました。美味しい料理もありましたが、一貫性はありませんでした。 デザートに合うコプケのタウニーポートワインなど、ワインのセレクションも素晴らしかったです。最高！ まさにこの店の特徴です。一貫性がない。そして、大きな可能性を秘めています。客は来店しますが、また来店してもらえるでしょうか？ 分かりません。 一度きりで終わり。 （原文） This spot appears on a lot of "must try" lists and we had high expectations. There were moments of pure brilliance. Flavors that were exceptional. Super friendly staff that appear to enjoy what they do. And the wines certainly were a highlight. The place was packed and they know how to draw a crowd. The place is also loud. Like a big family gathering where too many conversations are going on and you don't know where to put your attention. And there were quite a few misses and a lot of room for improvement. We had a reservation, but they were so busy we had to wait for 20 minutes before were we seated. Not a major item if that was where it ended. We started with the focaccia e ricotta. Hit and miss. The focaccia had burnt ends and was over cooked. The flavors were spot on! And the ricotta had the perfect consistency. The granchio - jumbo crab, potato cake and egg - was nearly perfect. The crispy salty potato melded beautifully with the crab. The creamy consistency of the egg pulled it all together. Our only issue was plating. The potato was hidden at the bottom under a bunch of greens that didn't seem necessary and made eating the dish a bit more difficult. The ravoilini was also conceptually brilliant, but not executed as well. The lemon overwhelmed this entire dish. The pasta was cooked perfectly. The texture of the elements, including the shallot and peas was great. But the flavor was one note - lemon. And more lemon. The gnocchetti was spectacular. The pasta had a nice tooth feel. The pork bolognese with a hint a spicy undertones was great and unexpected. This was nearly perfect. The one note, and we noticed it throughout the meal, is the seasoning level. This dish had a lot of salt, and I really like salt. It was nearly at my upper end of tolerance. The pesce - fish dish - was our least favorite. The fish was cooked and seasoned perfectly, but it sat on top of crunchy couscous. Some bites were great, but inconsistent. They did have a great wine selection, including Kopke tawney port to go with dessert. Excellent! And that describes this spot. Inconsistent. And a lot of potential. They get the people in. Can they get them to come back? Unclear. One and done.

（Google による翻訳）写真が下手で申し訳ありません。満腹になるまでナイフとフォークを置かなかったので！メニューは季節限定ですが、基本的に同じです。1年間通っているので、季節ごとのメニューはどれも食べてきました。私はいつもチキン（ポヨ）を頼みます。一番好きなサイドメニューはリゾット（写真の残り物）です。ポヨと組み合わせる季節ごとのサイドメニューはいつも完璧にマッチしますが、バターナッツスクワッシュのリゾットには特別な魅力があります！10点満点中10点！強くお勧めします！リサーチはしました…ぜひここで食べてください！サービスは抜群です。クリスティンは素晴らしいです。彼女は陽気で、とても気配りがあります。 （原文） Many apologies for the picture but I didn’t put my knife and fork down until I was full! Ok so the menu is seasonal but the proteins are the same. We’ve been coming for a year so I’ve had all the seasonal changes. I always get the chicken(pollo). My favorite side is the risotto(remnants pictured). The rotating seasonal side they pair with the pollo always compliments it perfectly, but it’s just something about that butternut squash risotto! 10 out of 10! Highly recommend! I’ve done the research…eat here! The service is excellent. Kristin is amazing. She’s bubbly and super attentive.

（Google による翻訳）ここはデートの夜にぴったりです。雰囲気も良く、料理も素晴らしく、ドリンクメニューも素晴らしかったです。 美味しいカクテル、エアルームトマトのサラダ、そしてフォカッチャとリコッタチーズから始まりました。フォカッチャはふわふわでとても美味しかったです。正直言って、こんな料理は初めて食べました。 夫と私はアグネッロ（ラム肉）をシェアしましたが、とても美味しかったです。ラビオリも食べたいくらいお腹が空いていたのですが、ウエストラインをキープしたいので無理でした。代わりにピスタチオジェラートとエスプレッソマティーニをシェアしました。これで完璧な夜を締めくくりました。サービスも完璧でした。また必ず来たいと思います。もっと近くに住んでいればよかったのに。 （原文） This place is perfect for a date night. Great ambience, food was spectacular and drink menu was . Started off with delicious cocktails, an heirloom tomato salad and the focaccia e ricotta..it was so fluffy and delicious. I've never had anything like it if I'm honest. My husband and I shared the Agnello (lamb) it was very delicious. I wish we were hungry enough to also have ravioli but if I wanna keep my waist line, we can't do that so instead we split some pistachio gelato and an espresso martini and it was the perfect way to finish off the night. service was impeccable. I would definitely come back here again. Wish I lived closer.

（Google による翻訳）Spuntinoでの記念日ディナーは最高でした。親切で頼りになるスタッフと、素晴らしくクリエイティブな料理の数々。ヘラジカのタルタル、ブッラータ、カヴァテッリ、スズキ、そしてトルテと自家製アマーロを注文しました。どれも美味しく、どれも絶品でした。特にタルタルとカヴァテッリは、インド風フュージョンの味わいで、ぜひ注文したい一品です。コルマベースのカヴァテッリは、まさに天啓でした。 また必ず来ます！本当にありがとうございました！ （原文） Fantastic anniversary dinner at Spuntino. Kind, helpful staff and excellent, creative food. We ordered the elk tartare, burrata, cavatelli, bass, plus the torte and some HOMEMADE amaros. Nothing missed. The tartare and cavatelli especially are must-order dishes due to their Indian fusion flare. The cavatelli has a korma base and was a real revelation for us. We will be back! Thanks again yall!

（Google による翻訳）4.33/5 約 1 か月前、デンバー地域への旅行中にアネットを訪れました。小皿料理も美味しかったのでここに来て良かったです。私たちが試したすべての中で、キャベツが最も際立っていました。レシピを再現する方法を見つけたいと思っています！これは必ずしも問題ではありませんが、私はテーブルが重なっている場所があまり好きではないので、それが雰囲気を損なうものです。もし私がその地域に住んでいたら、これをテイクアウトのローテーションの一部にするでしょう。 （原文） 4.33/5 Visited Annette about a month ago during our trip to the Denver area. I'm glad we stopped here because the small plates were delicious. Of everything we tried, the cabbage stood out in the best way. I hope to find a way to replicate the recipe! This isn't necessarily a problem, but I'm not a huge fan of places where the tables are on top of each other so that's what takes away from the atmosphere. If I lived in the area, I'd make this part of my takeout rotation.

（Google による翻訳）アネットで食事をした後、このレストランがジェームズ・ビアード賞を受賞した理由がはっきりと分かりました。雰囲気はとても独特で、スタッフ全員が温かく迎えてくれ、とても親切でした。すべての料理とソースは手作りです。まずはデビルドエッグから始まり、これが絶品でした。続いてギリシャ風トマトサラダ、カヴァテッリパスタ、そしてステーキフリットとハーフチキンをいただきました。私はレアステーキを注文しましたが、完璧な焼き加減でした。ハーフチキンはジューシーで風味豊かで、一口食べるごとに肉汁が溢れ出ました。席からは、シェフが薪焼きグリルでステーキとチキンを焼く様子を眺めることができました。最後に、レモンアイスクリームを挟み、塩キャラメルをかけたプロフィットロールをいただきました。そして、この夜の締めくくりは、担当のサーバー兼バーテンダーのアビーが淹れてくれたエスプレッソマティーニでした。今まで飲んだ中で一番美味しかったかもしれません。メニューにある他の素晴らしい料理も試すために、また訪れるのが今から楽しみです。 （原文） After dining at Annette, it is very apparent how they earned the James Beard award. The atmosphere was very unique and the entire staff was welcoming and extremely accommodating. All food and sauces are made from scratch. Started with the deviled eggs, which were amazing. Then had the Greek tomato salad, Cavatelli pasta, followed by Steak Frites and the half chicken. I ordered the steak rare which was cooked to absolute perfection. The half chicken was so moist and flavorful that the juices burst with every bite. From my seat, I was able to watch the chef cook my steak and chicken over a firewood grill. I finished my meal with a Profiterole filled with lemon ice cream and drizzled with salted caramel. And the perfect ending to the night was an espresso martini made by our server/bartender Abby, that might have been the best I've ever had. I'm already looking forward to going back so I can try all the other amazing options on the menu.

（Google による翻訳）誕生日は、素敵なスタンレー・マーケットプレイスの中にひっそりと佇む「アネット」というお店で過ごしました。まだ行ったことがない方は、グルメ好きの夢が建築家のPinterestボードと融合し、素敵な赤ちゃんが生まれたところを想像してみてください。 さて、いよいよメインディッシュです。ステーキフリットを注文したのですが、正直に言うと、ハングステーキはミディアムレアに完璧に焼き上げられていて、思わず「これ、すごい！」と唸り声を上げてしまうんじゃないかと期待してしまいました。グリルドオニオンのコンパウンドバターがトッピングされていて、正直言ってファンクラブがあるくらいです。フライドポテトはカリカリで黄金色、もしかしたらユニコーンの涙で味付けされているのかもしれません。今まで食べた中で一番美味しかったです。 付け合わせには、ピクルスにしたエシャロットのビネグレットソースがかかったグリーンサラダの小鉢が添えられていました。普段はサラダの自慢はしませんが、ここのサラダは見た目も美しく、期待を裏切りませんでした。 サービスは？完璧。雰囲気は？上品だけど気取らない。全体的な感想は？とにかく満腹で幸せな気分で店を出て、必死に見えないようにいつまた来られるか心の中で計算していました。 特別な日や、誕生日のようにお腹いっぱい食べたい時…そうでなくても、Annette は絶対におすすめです。 （原文） Wrapped up my birthday at a spot called Annette, tucked inside the awesome Stanley Marketplace. If you’ve never been, imagine a food lover’s dream married an architect’s Pinterest board and had a beautiful baby. Now to the star of the show: I ordered the steak frites, and let me tell you, that hanger steak was cooked so perfectly medium rare, I half-expected it to start giving motivational speeches. It came topped with a grilled onion compound butter that should honestly have its own fan club. The fries were crispy, golden, and possibly seasoned with unicorn tears, because they were some of the best I’ve ever had. On the side was a small bowl of greens with a pickled shallot vinaigrette. I don’t usually brag about salad, but this one came dressed to impress and didn’t disappoint. The service? Flawless. The ambiance? Classy but not pretentious. The overall experience? Let’s just say I left full, happy, and mentally calculating how soon I could come back without looking desperate. Highly recommend Annette for any special occasion, or for when you just want to eat like it’s your birthday… even if it’s not.

（Google による翻訳）とてもユニークでおしゃれなスポットです。料理は美味しかったです。今まで食べた中で一番美味しい豚肉でした！グループで家族向けの食事にぴったりです。絶対に来る価値ありです。素晴らしい料理体験でした。スタッフは親切でフレンドリーでした。グルテンフリーや食物アレルギーにも対応しています。 （原文） Very unique and hip spot. Food was delicious. The best pork I have ever eaten! Designed for family style meals with a group. Absolutely worth the trip. A great culinary experience. Staff was helpful and friendly. Gluten and food allergy friendly.

（Google による翻訳）ふと思いついて立ち寄りました。料理も飲み物も最高でした！キャビアとポテト、オレキエッテ、牛タンのグリルと骨髄のトースト、鶏レバーのパテ、ポークテンダーロインのトゥルヌドをいただきました。ジェームズ・ビアード賞受賞はまさにうってつけです。 （原文） Stopped here on a whim. Amazing food and drink! Has the caviar + potato, orecchiette, grilled beef tongue + marrow toast, chicken liver pâté, and pork tenderloin tournedos. The James Beard award is well deserved.

（Google による翻訳）空港からデンバーのダウンタウンへ向かう途中、オーロラのスタンレー・マーケットプレイスでアネットさんを見つけ、まさに驚きの連続でした。料理は素晴らしく美味しく、味も調理法も洗練されていて、過剰なまでに凝りすぎず、温かくフレンドリーなサービス、そしてリラックスした雰囲気で居心地が良かったです。私たちが選んだ料理はどれも絶品でした。デビルドエッグ、キャビア添えポテトコロッケ、美しいバターレタスサラダ、完璧に調理されたポークテンダーロインと白インゲン豆、そして息を呑むほど美しいピーカンパイ。次回デンバーを訪れる際は、必ずまた訪れたいと思います。 （原文） We were totally surprised in all the best senses of the word in finding Annette on our way from the airport to downtown Denver in the Stanley Marketplace in Aurora. Food was super delicious and refined in flavor and preparation without being overly fussy; service was warm and friendly; and setting relaxed and welcoming. Every dish we chose was excellent: deviled eggs; potato croquettes with caviar; a lovely butter lettuce salad; perfectly-cooked pork tenderloin with white beans; and a stunning pecan pie. We will definitely return next time we are passing through Denver.

（Google による翻訳）初めて訪れたアネットで、素晴らしいワインペアリングイベントに参加しました。友人と私は料理に感動しました。素晴らしい風味、上品なシンプルさ、そして地元産の新鮮な食材がふんだんに使われていました。特に、スカッシュの花と豚肉の料理が気に入りました。アメーヴィヴのワインを飲んでいたので、カクテルを注文する機会はありませんでしたが、またぜひ訪れたいと思っています。特に火曜日のオールナイトハッピーアワーを楽しみにしています。 （原文） I attended a really great wine pairing event at Annette for my first visit there. My friends and I were blown away by the food - really great flavors, elegant simplicity and everything felt local and fresh. I really loved the squash blossoms and pork dish. Since we were drinking Amevive wine, I didn’t have the chance to order a cocktail but I cannot wait to return especially for the all night happy hour on Tuesdays.

（Google による翻訳）正直に言って、ここ最近で経験した中で最高のウェイターでした。しかし、レストランに行ってメニューが5、6品しかないと、いつも良い予感がしません。ケソディップはとても美味しかったのですが、エンチラーダは最悪でした。卵を食べているのか、ジャックフルーツを食べているのか、それとも何か他のものを食べているのか、全く分かりませんでした。ターキーサンドイッチには脂っこくて、本当にターキーだったのかさえ分かりませんでした。でも、もう一度言いますが、ウェイターの対応が素晴らしかったことは強調しておきたいと思います。ただ、料理のせいでまたここに来ることはないと思いますが、ドリンクは美味しかったです。 （原文） Honestly, and truly, some of the best wait staff I’ve experienced in recent memory. However, every time I go to a restaurant and there’s only five or six items generally, it doesn’t bode well for me. I will say that the queso dip was very good. The enchiladas were absolutely horrible. I couldn’t identify if I was eating eggs or jackfruit or something else. The turkey sandwich had tons of fat in. I’m not even convinced that it was turkey. But again, let me stress how great the wait staff was. I just don’t think I would come back here because of the food however, the drinks were delicious.

（Google による翻訳）サービスは素晴らしかったです。シャイナさんは知識が豊富で、ナッツアレルギー、乳糖不耐症、ベジタリアンなど、私たちと同じグループにいた人たちへのアドバイスや配慮をしてくれました。 オルチャタは11/10!! 今まで食べたオルチャタとは全く違いました。ココナッツミルクかクリームで作られていて、上にトーストしたココナッツが乗っていました。2つ目に頼んだオルチャタにはラム酒が入っていましたが、あれはダメでした。ラム酒なしの方がずっと美味しいです。 パパイヤ/マンゴーの前菜 8/10 ブッラータとコーン、プランテンチップス添え 10/10 ココナッツライス 7/10 トマトとアボカドのサラダ 6/10。トマト自体は完熟で美味しかったのですが、アボカドのピューレが物足りませんでした。 パパス（フィンガーリングフィッシュ） 7.5/10 順調に進んでいたのですが、メインディッシュが運ばれてきました。 4人でチミチュリソースのピッカーニャを注文しましたが、4人ともがっかりしました。私としては10点満点中3点です。付け合わせのフライドポテトは10点満点中9点。ガーリックアイオリは10点満点中6点。マヨネーズのような味が強すぎました。 チミチュリソースは10点満点中7.5点 ピッカーニャは10点満点中1点。あまりにもグロテスクで、切りにくく、噛みにくく、3口食べただけで、もう食べられないほどイライラしてがっかりしました。50ドルもするなら、少なくとも10点満点中7点以上は欲しいところです。 オルチャタと前菜、シェアメニューならまた行きたいですが、メインディッシュは食べに行きません。 （原文） The service was great. Shaina was knowledgeable and had suggestions and accommodations for those with nut allergies, lactose intolerance, and vegetarians all of which were in our party. The horchata was a 11/10!! it was not like Horchata I’ve ever had. It was made with coconut milk or cream and toasted coconut on top. The second one we got had rum in it and we should not have done that. It’s way better without the rum. Papaya/mango app 8/10 Burrata & corn with plantain chips 10/10 Coconut rice 7/10 Tomato & avocado salad-6/10. The tomatoes themselves were perfectly ripe and delicious. The avocado purée was lacking Papas(loaded fingerlings)-7.5/10 We were cruising along great, and then the entrées came. Four of us ordered the picanha with the chimichurri sauce. And all four of us were highly disappointed. I would give it a 3/10. The french fries that came with it 9/10. Garlic aioli-6/10 tasted too much like mayonnaise The chimichurri sauce 7.5/10 The picanha 1/10. It was so grisly and hard to cut and hard too chew, that after sawing off three bites I was too frustrated and disappointed to eat anymore. For $50, this should have been at least a 7/10. I would go back for the horchata and apps and shareable, but not for the entrees.

（Google による翻訳）ずっとOsoの姉妹店に行ってみたかったんです！すごく可愛らしいお店で、日曜の夜に予約を取るのもすごく簡単でした。Osoより少し値段は高いですが、料理は間違いなくOsoの方が高級感があります。ラテン系の影響を受けているようです。マルゲリータは最高でした！セビーチェも美味しかったですが、Osoほどではありませんでした。トスターダディップをシェアしましたが、まあまあでした。メインはシーザーサラダを頼んで、ステーキをシェアしました。シーザーサラダは美味しくて、クリーミーで細かく刻まれた感じが気に入りました。ステーキもよく焼けていました。チミチュリはもっと​​欲しかったし、量も少なめでした。最後にトレスレチェを頼みましたが、これがまた美味しかったです！美味しい食事でしたが、値段の割にはそれほど感動しませんでした。私はOsoの方が好きです！ （原文） Been wanting to try the Oso sister restaurant for a bit! Super cute place and crazy easy to get a reservation on a Sunday night. A little bit pricier than Oso but the dishes were def more upscale. More of a Latin influence. Margs were great! Ceviche was good too but not as good as Oso. We shared the tostada dip which was decent. For entree we got Caesar and shared the steak. The Caesar was delicious and loved how creamy and chopped it is. Steak was cooked well too. Could've gone w more chimichurri and the portions were pretty small. Finished with tres leches and that was delicious!! Was a good meal but not that impressive for the price. I prefer Oso!

（Google による翻訳）ヘイズさんは最初から最後まで本当に素晴らしかったです！席に着いた瞬間から、彼はとても優しく、忍耐強く、親切でした。メニューにあるすべての料理を丁寧に説明し、注文した料理の材料まで丁寧に説明してくれました。ドリンクのおすすめも的確で、サルサの組み合わせも完璧に用意してくれました。 私たちはゆっくりと食事と会話を楽しみましたが、ヘイズさんは一度も急かされることはありませんでした。彼は気配りがあり、親切で、期待以上の働きをしてくれました。本当に、彼は忘れられない食事体験をさせてくれるサーバーです。上司は彼に昇給を与えるべきです。特に素晴らしいサービスだったので、10/10でおすすめします。ヘイズさん、ありがとうございました！ （原文） Hayes was absolutely amazing from start to finish! From the moment we sat down, he was incredibly sweet, patient, and helpful. He took the time to explain every single dish on the menu and even walked us through all the ingredients in the items we ordered. His drink recommendations were spot on, and he brought out the perfect salsa pairings for us to enjoy. We definitely took our time eating and chatting, but Hayes never once made us feel rushed—he was attentive, kind, and truly went above and beyond. Honestly, he’s the kind of server that makes a dining experience unforgettable. His boss should seriously give him a raise. 10/10 recommend, especially because of the outstanding service. Thank you, Hayes!

（Google による翻訳）この店に20つ星を付けられるなら、ぜひそうしたいです！本当に今まで食べた中で一番美味しい食事の一つです！まず、担当のセルジオさんは本当に素晴らしかったです。彼のおすすめを全部注文しましたが、どれも美味しかったです。まずは自家製のパンとチョリソーを頼みました。本当に美味しかったです。次に私はカルニータス・タコス、彼氏はシェフズステーキを注文しました。二人とも最後の一口まで食べてしまいました！サイドメニューには、アロス・デ・ココナッツとパパスを頼みました。もう、もう！もう、ヨダレが止まりません！私は好き嫌いが激しいので、これはちょっと苦手だったのですが、全部美味しかったです！ そしてドリンクは、うわー！ウチワサボテンのマルガリータは今まで飲んだ中で一番美味しいマルガリータの一つです。数週間前にここで食事をしたのですが、今でもその話で盛り上がっています！また来るのが待ちきれません！ （原文） If I could give this place 20 stars, I would!! Truly one of the BEST meals we’ve ever had! First, our server Sergio was absolutely incredible. We ordered all of his recommendations and loved every one of them. We started with the house bread and chorizo - SO flavorful. Next, I got the carnitas tacos and my boyfriend got the Chefs Steak. We both ate every last bite! For sides, we got the arroz de cocos and the papas. Oh. My. Gosh. Mouthwatering! I’m a picky eater so this was out of my comfort zone, but I loved everything that we got! And the drinks - WOW! One of the best prickly pear margaritas I’ve ever had. We ate here weeks ago and we’re still talking about it! I can’t wait until we come back!!

（Google による翻訳）ハッピーアワーについてしか言えませんが、本当に素晴らしいです。小さなタコスもケソも本当に美味しくて、ドリンクも美味しくて、ハッピーアワースペシャルにしてはお手頃価格です。この辺りでハッピーアワーを探しているなら、ここは最高です！ （原文） I can only speak to the happy hour, which is wonderful. The little tacos are absolutely delicious, as is the queso, and the drinks are tasty and a good price for the happy hour specials. If you’re looking for a happy hour in the area, this is a great one!

（Google による翻訳）本当に特別な場所でした… 清潔で質の高い料理と飲み物、そして個々のニーズに寄り添った素晴らしいサービスへのスタッフ全員の献身的な姿勢は特筆に値します！近くのイベントの前にちょっとした軽食をとるためにちょっと立ち寄りました。 結局、美味しくて新鮮なカクテルを2杯飲みました。キュウリのマルゲリータ（少しスパイシーですが、素晴らしいバーテンダーのベッキーが、マルゲリータはどれも少し辛くできると教えてくれました…）ほとんどの料理が注文を受けてから丁寧に作られているので、それも納得です。そして、定番のパロマも楽しみました。甘すぎず、ほんのりと発泡する完璧なバランスでした💕 ミントの香りも添えられていて、素敵なアクセントになっていました。 食物アレルギーがあることは知っていましたが、もしかしたら忘れていたか見落としていたかもしれません。親切なスタッフが丁寧に質問してくれたおかげで、お腹も満たされ、美味しく栄養満点の料理の数々に感謝しています。またすぐに訪れたいと思っています。皆さんにも自信を持っておすすめします。 （原文） What a seriously special spot… The dedication from all staff to clean, quality food and drink plus exceptional service with care and attention to individual needs is noteworthy! I popped in just quickly for a little snack before an event nearby. I ended up staying for two delightful and FRESH cocktails: The Cucumber Marg (with some spice, as Becky the fabulous bartender informed me that any of the margs could be made with some heat…) This makes sense given that the majority of everything is made so lovingly to order. And I enjoyed a classic Paloma which was perfectly balanced, not too sweet and a little effervescent 💕 They garnished it with mint as well, which I felt was a beautiful touch. I noted some food allergies and I might have forgotten or overlooked it, but thanks to the thoughtful staff being so mindful and asking, I left with nothing but a well nourished appetite and grateful for the delicious/nutritious options offered. Can’t wait to return and will highly recommend to all.

（Google による翻訳）全体的に素晴らしい経験でした。私はコロンビア人で、本物を愛するラテン系の場所ならどこでも私の心を掴みます。このレストランにはラテンアメリカ全土の料理がたくさんあったという事実は本当に素晴らしかったです。 私たちは食べて食べて食べました。そして、終わったと思ったとき、プラタノスを注文しました。プランテンが嫌いな人はいないからです。 パパイヤサラダ、セビチェ、アレパス、豚バラ肉、ロパビエハ、パンデケソを注文しました。 食べ物は素晴らしかったです。セビーチェは軽くて風味豊かでした。ロパビエハは柔らかくて、とても美味しかったです。豚バラモレはとても美味しかったです！ しかし、アレパは私の好みではありませんでした。コロンビア人として、私は彼らがもう少し伝統的なものであることを期待していました。しかし、残念ながら私はほとんどアーモンド粉の味を感じることができました。パン・デ・ケソも同様です。タピオカやフレッシュチーズのもちもちとしたチーズの食感ではなく、アーモンドプードルの風味がしっかりと感じられる、ザクザクとしたタイプのパイ生地を作りました。 これら 2 つの項目を除けば、私たちの経験は素晴らしかったです。点心のスタイルは予想外でありながらも歓迎され、アレルギーに非常に優しいです。 （原文） Overall a great experience. I am Colombian and any Latin place that loves authenticity has my heart. The fact that this restaurant had so many dishes from all of Latin America was absolutely wonderful. We ate and ate and ate. And when we thought we were done we ordered plátanos. Because who doesn’t love plantains. We ordered the papaya salad, ceviche, arepas, pork belly, ropa vieja, and the pan de queso. The food was lovely. The ceviche was light and flavorful. The ropa vieja was tender, and had great flavor. The pork belly mole was so good! However, the arepas were not my favorite. As a Colombian, I expected them to be a little more traditional. But unfortunately I could mostly taste almond flour. Same thing for the pan de queso. Instead of that chewy cheesy texture you get from the tapioca and fresh cheese, we got a crumbly type of pastry with a strong almond flour taste. Outside of these two items, our experience was wonderful. The Dim Sum style brought unexpected yet welcomed flare and it is very allergy friendly.

（Google による翻訳）タパスと素晴らしいメインディッシュが楽しめる、とっておきの場所です。セビーチェ、ロパ・ビエハ、コロッケ、そしてチキンレッグのメインディッシュは特におすすめです。上質な食材を使った風味豊かな料理と、素敵な雰囲気が魅力です。 （原文） A very good spot for Tapas and some excellent main dishes. Highly recommend the ceviche, Ropa Vieja, croquettes, and the chicken leg main dish. High quality ingredients with plenty of flavor, and a nice ambience as well.

（Google による翻訳）ここの料理は最高です。パタタス・ブラバスは今まで食べたポテトの中で一番美味しいです！ステーキも美味しかったです。一番感動したのはサービスです。ウェイターのアマンダさんはとても親切で丁寧でした。アレルギーのある私の体にも合う料理を教えてくれて、とても親切で知識も豊富でした。また行くのが待ちきれません！ （原文） The food is incredible here. The patatas bravas are some of the best potatoes I’ve had! The steak was delicious. What I was most impressed with the service. Our server, Amanda, was so kind and attentive. She help explain dishes that would work with my allergy’s and was super helpful and knowledgeable. Can’t wait to go back!!

（Google による翻訳）ラテンアメリカの餃子が楽しめる素晴らしいスポットです。サービスと雰囲気は最悪ですが、食べ物はまあまあです。正直に言うと、飲み物と軽食を求めて戻ってくるつもりですが、空腹でここに来るつもりはまったくありません。ミツバチの膝を注文してください！ （原文） great spot with latin American dumplings. service and atmosphere are nuts, but the food is just okay. honestly, I'd come back for the drinks and small bites, but would definitely not plan to come here hungry. order the bee's knees!!!

（Google による翻訳）このクールな小さなスポットは、ランブル ホテルに隣接しており、厳密に言えばすぐ隣にあります。この店は、ラテン風の点心または小皿料理でよく知られています。大皿料理のオプションとサイド メニューもいくつか提供していますが、間違いなく小皿料理を注文することになります。点心を選ぶと、ウェイターがいくつかのオプションを持ってきて、試してみたいものを選ぶことができます。この体験により、テーブルにいくつかのオプションが用意されており、いくつかお勧めがあります。ビンナガマグロのアグアチレ、ポーク ウィング、ロパ ビエハ、ソペ デ キャッサバ、エンサラダ デ パパイヤは格別でした。たまたま誕生日のお祝いだったので、デザートにメディア ルナ デ リモンとタルタ デ パロミタスを注文したところ、タルタ デ パロミタスが明らかに一番でした。SMB をまだ試していない方は、特にデートの夜や大人数の集まりのために、リストに追加してください。 （原文） This cool little spot is connected and technically right next door to the Ramble hotel. They best known for their Latin inspired dim sum or small plates. They offer a few large plate options and some sides but you are definitely going for the small plates. The way it works if you choose dim sum is your wait staff will come around with several options and you get to choose what you would like to try. This experience gives your table several options and we have a few must try recommendations. The Albacore Tune Aguachile, Pork Wings, Ropa Vieja, Sope de Cassava and Ensalada de Papaya were exceptional. It happened to be a birthday celebration and we ordered the Media Luna de Limon and Tarta de Palomitas for dessert and the Tarta de Palomitas came out as the clear winner. If you haven't given SMB a try add it to your list, especially for a date night or large group gathering.

（Google による翻訳）このお店は本当におすすめです！100%グルテンフリーなのに、違いが全く分かりません。アレパは本当に美味しくて、コロンビア産なので本場の味です！楽しい雰囲気で、スタッフもとてもフレンドリーです。 （原文） Highly recommend this place!! They are 100% gluten free but I can’t even tell a difference. The arepas are absolutely mouth watering and being from Colombia, they’re actually authentic! Such a fun atmosphere and very friendly staff.

（Google による翻訳）4.5/5。超最高。頼んだ料理はどれもとても美味しく、店員さんの対応も素晴らしく、お店全体の雰囲気も本当に気に入りました。 ここは「ラテンアメリカン点心」のお店であることを誇りにしています。混雑時にはカートを回してくれることもあります！ メニューは少ないですが、どれも風味豊かで、盛り付けにも工夫が凝らされています。量もちょうど良いです。小皿2皿と大皿1皿を頼んで、お腹いっぱいになりました。ドリンクも、私が今まで飲んだ中で一番美味しかったです。 5点を付けるのに少し難点は、価格と、メニューに記載されている3%の追加料金です。料理は美味しいのですが、ドリンク込みで1人あたり約55ドルでした（ドリンクは1杯14～16ドルはするのですが、美味しいとはいえ値段に見合うものではありません）。個人的には、この値段では少し高すぎると思います。ハッピーアワーに小皿料理が2ドル引きになるのは、本当に素晴らしい選択肢で、今後は覚えておきたいですね。でも、それが5/5の評価を阻む理由ではありません。 もっと残念なのは、請求書にサービス料が上乗せされる傾向です。私は、このサービス料は決断力を強く促すだけなので、全体的に反対です。3%の追加料金を料理代金に加算するべきです。この料金の横には、「事業継続のためのコスト上昇により3%の追加料金を頂戴しております」といった注意書きが書かれています。レストランがこのような対応をすると、私はたいてい自動的に4/5の評価を付けます。それに、私はウェイターへのチップを2～3%減らします。なぜなら、私は食事代金に対して20%以上のチップをレストランに渡すようなゲームには参加していないからです。 全体的に見て、ハッピーアワーや、飲み物を飲みたくない時にまた来たいと思っています。サービス料が廃止されれば、5に値上げを検討します。 （原文） 4.5/5. Super-mega-good. All the food I got was very delicious, the server was great, and I really enjoyed the atmosphere of the entire spot. They pride themselves on being a "Latin American Dim Sum" establishment. They will even bring the cart around if it is busy enough! The menu is small - but all the options are very flavorful and have a lot of care in their presentation. The portions are good. I left very full after getting 2 small plates and 1 large plate. Drinks were also very delicious from what I've had The only thing holding me back from a 5 is the pricing and the 3% add on charge they put in the menu. The food is delicious - but it was roughly $55/person with drinks (drinks are easily $14-$16 a pop, and while good, are not worth the price). Its just a tad bit too much for what you get in my opinion. Going during happy hour to have $2 off small plates would be a really fantastic option I'll keep in mind in the future. But that isn't what keeps this from being a 5/5. The bigger disappointment is the trend of the service charge on top of your bill. I'm just against this whole thing in general as it just really promotes being decisive. Just lump the 3% added charge into the food. This charge literally has a note next to it saying "3% charge due to the rising cost of staying in business" or something like that. This is usually an automatic 4/5 for me when restaurants do this. And your server gets a 2-3% less tip from me - because I'm not playing that game of tipping the restaurant over 20% on the meal. Overall, I hope to come back here again for happy hour and when I'm not looking to get some drinks. Hopefully they get rid of the service charge and I'll consider bumping to a 5.

（Google による翻訳）初めての訪問でしたが、本当に素晴らしかったです！バーテンダーの皆さんはカクテルと私の好みに合わせたモクテルを完璧に作ってくれました。どの料理も風味豊かで、特にムール貝はデンバーで食べた中で間違いなく一番美味しかったです。ウェイターさんは食べ残しをパックに詰めてくれて、ソースのレシピも書いてくれていました。本当に心遣いが感じられました！ルシーナチームの皆さん、ありがとうございました！ （原文） Incredible first visit! Bartenders did a fantastic job on cocktails and my personal mocktails. Every dish was full of flavor, hands down the best mussels I’ve had in Denver. Our waiter packed up our leftovers and wrote down a saucy recipe - So thoughtful! Thanks Lucina team!

（Google による翻訳）少し過大評価されている。私はまず、シキル パックとカマソッツ カクテルを注文した。シキルは非常にスパイシーで、私には辛すぎたが、とても楽しめた。カクテル自体は良かった。次はアルボンディガスとエル モノ マンテキージャを注文した。アントレのパンは意図的に硬く、それでいて噛み応えがあり、良い付け合わせになっているが、ミートボールはソースが十分に絡まないとあまり美味しくなく、肉は数口食べただけで腐ってしまったが、牛ひき肉の場合は運次第であることは分かっている。エル モノは最初のカクテルよりも楽しめた。最後にコングリ イ マドゥロスを注文したが、高級カクテル レストランにしては成功とは言えない。マドゥロスはキャラメルが濃くかかっていて、それは素晴らしいように聞こえるが、風味が著しく欠けていた。ライスと豆は風味と食感がうまく溶け合うベースとなっていたが、塩だけがこの料理をいくらか救っていた。デザートはカフェ・コン・レチェ。また頼みたいと思いましたが、もっと美味しいエスプレッソ・マティーニは他にもたくさんあります。最後に頼んだのはサゼラック。このドリンクはバーによって品質が大きく異なるので、バースタッフの腕を試すにはうってつけです。ルシーナほどひどい出来の店はないでしょう。香りは控えめで、ひどく平坦で、ルシーナらしい風味が全く感じられません。 ルシーナには3.5つ星をつけましたが、サービスが完璧だったので、端数を切り上げて星をプラスしました。私にとってはちょっと遠いですが、そうでなければまた行きたいですし、いずれにしてももう一度試してみるかもしれません。 （原文） A bit overrated. I started with the Sikil Pak with the Camazotz cocktail. The sikil was very spicy, too much for me but it was also very enjoyable. The cocktail was fine. Next was Albondigas with El Mono Mantequilla to drink. The bread with the entrée is purposefully hard yet chewy, works as a good accompaniment but the meatballs aren't very tasty until you get enough sauce with them and the meat was rank in a few bites but I know that can be the luck of the draw with ground beef. El Mono I enjoyed more than the first cocktail. Lastly I ordered Congri y Maduros which isn't a success for a higher end cocktail restaurant. The Maduros were heavily caramelized which sounds great but they severely lacked flavor. The rice and beans served as a base for a decent meld of flavor and texture but only the salt salvaged the dish somewhat. The Cafe con Leche served as my dessert which I would get again but there's better espresso martinis out there. The very last thing I ordered was a Sazerac which is a good test of the bar staff anywhere as this drink varies widely in quality from bar to bar and no one does it worse than Lucina. Unnoticeable nose, terribly flat and dreadful lack of the signature flavor. I give Lucina 3.5 stars but rounded up because the service is on point. It's definitely out of the way for me but otherwise I would be back and I might be anyway to give it another shot.

（Google による翻訳）パークヒル・ダンスアカデミー近くのラテンレストラン。午後4時から6時までハッピーアワー。ムール貝のハッピーアワー料理を注文し、細切りチキンのエンパナーダも試してみました。ムール貝料理は絶品でした。店の前のパティオでゆっくりすることができました。私が入店した午後7時までは予約が必要でした。 （原文） Latin restaurant near Park Hill Dance Academy. Happy hour from 4 to 6pm. Had mussels happy hour dish and tried their empanadas of shredded chicken. I thought the mussel dish was great flavor. They let me hang out on their front patio, but reservations required until 7pm when I walked in.

（Google による翻訳）旅行中にこの店を見つけました。エンパナーダとモフォンゴにとても興味をそそられました。内装もとても気に入りました。雰囲気は良く、少し小さめですが、開放的で家庭的な雰囲気です。 飲み物の品揃えは最高とは言えませんでしたが、まずまずでした。 一番の問題は料理でした。エンパナーダは伝統的な料理ではありませんが、良いアレンジでした。串焼きは味付けが足りませんでした。サラダは軽く、他の料理との息抜きにぴったりでした。 一番期待していたのに、残念ながらがっかりしたのはモフォンゴです。家だけでなく、多くのラテン料理のレストランでも食べたことがありますが、ここのモフォンゴは期待外れでした。このモフォンゴは、いわばデコンストラクトな感じでした。豚バラ肉はしっかりとした食感でしたが、モフォンゴはペースト状でした。通常は餃子、ボール、カップで食べますが、これはマッシュポテトをたっぷり乗せたような感じでした。オリジナルとはかけ離れており、私にはモフォンゴと呼ぶには少し物足りなさを感じました。 可能性は大いにありますが、多くの料理の出来栄えは完璧ではありませんでした。 ぜひ試してみて、異なる体験があったら投稿してください。 （原文） Found this during a trip. Very intrigued by the empanadas and mofongo. Very happy with the decor. Nice feel and while a little small it feels open and homey. The selection of beverages was not the best but passable. The main issue was the food. Empanadas were, while not traditional a good spin. The skewers were not seasoned enough. The salad was light and a nice break from the other dishes. The most anticipated and unfortunately disappointing was the mofongo. I have had this not only at home but in many latin restaurants and this one did not hit the spot. This version was let's say deconstructed. The pork belly held up well but the mofongo was a paste. The usual versions are dumplings, balls or cups but this was similar to a loaded mash potatoes version. Just to far away from the original to be considered mofongo to me. A lot of potential but execution was not the best on many dishes. Please give if a try and post if you have a different experience.

（Google による翻訳）ハッピーアワーにひっそり入ることができ、料理の種類の豊富さと可愛らしい内装に感動しました。とてもフレンドリーで丁寧なサービスでした。ふらっと立ち寄ってよかったです。 （原文） Was able to sneak into the happy hour and was really impressed with the variety of food as well as well as the cute decor. Really friendly and attentive service. Glad I stopped by on a whim.

（Google による翻訳）このレストラン、本当に大好き！メニューのほとんどがグルテンフリーで、どれも最高に美味しい！サービスもいつも最高！ （原文） Absolutely love this restaurant! Most of the menu is gluten free and everything tastes amazing! The service is always amazing as well!

（Google による翻訳）ルチナでの初めての経験は、きっとまた訪れたくなるでしょう。海辺の雰囲気を思わせる装飾と光に満ちた雰囲気に、すぐに心を奪われました。担当のウェイターは、私たちがどんなに質問をしても、メニューを丁寧に説明し、料理、料理、そしてドリンクのセレクションについて知識を深めてくれました。どの料理も斬新で新鮮な味わいで、シェフと彼の旅の旅へと誘ってくれました。中でも特に印象に残ったのは、初めて缶詰の魚を味わったこと、バター風味のチョクロに卵黄を混ぜてみたこと、そしてエンパナディージャをお腹いっぱい食べたことです。ゆったりとしたペースで進み、温かい雰囲気に包まれ、次の旅への期待を胸に店を後にしました。 （原文） Our first experience at Lucina will not be our last. I was immediately swept in by the coastal decor and light-filled atmosphere. Our server guided us through the menu, no matter how many questions we had, and shared knowledge about the cuisine, dishes and drink selection. Each dish presented new, fresh flavors that took us on a journey with the chef and his travels. Highlights included trying tinned fish for the first time, mixing egg yolk into our buttery choclo, and filling up on empanadillas. The pacing was leisurely, the atmosphere welcoming and we left looking forward to our next voyage.

（Google による翻訳）駐車場は問題になるかもしれませんが、このハンバーガー ショップでは座席は問題になりません。まず、私がここへ来た理由から言うと、今月のハンバーガーはケソ ビリアで、期待を裏切らない美味しさでした。興奮して説明文も読まなかったほどです。出てきたハンバーガーには、たっぷりの煮込み肉がトッピングされ、落ちた余分な肉の代わりにチップスが添えられ、それをディップするためのジュースも添えられています。一口食べた瞬間、香ばしい教会のような気分になります。さらに、ハンバーガーの上に揚げトルティーヤが乗せられていて、最高の食感を演出しています。確かに、いい食感を加えてくれました。前菜は、大きくて柔らかく温かいベーコン ケソ ディップと、オーブンで焼きたてのおいしいプレッツェルでした。トートバッグは、シェアサイズを選べば 2～3 人で十分です。ビールの種類は豊富でしたが、私たちは満腹だったので 1 杯しか飲みませんでした。前に言ったように、スペースはたくさんあります。屋外とバーの座席もあります。試合がある日は周囲にテレビがあり、ほとんどのエリアが子供連れでも楽しめます。また来たいと思います。 （原文） While parking can be an issue, seating is not at this burger joint of all burger joints! Starting with the reason I came in, burger of the month was queso birria and it did not disappoint! I didn’t even read the description I was so excited. Comes out and I have a burger topped with a mount of shredded stewed meat, chips on the side for all the extra that falls off, and a side of the juice to dip it in! As soon as I bite it I feel a toasty church! They have also put a fried tortilla on the burger to add to the fullest effect! It was a nice texture addition for sure! The app was bacon queso dip with huge soft warm chew and savory pretzel sticks fresh from the oven! Totes were enough for 2-3 people if you get the sharable size. Tons of beer options but we were so full we only had one. Lots of room as I said. Outdoor and bar options for seating too. TVs all around for game days and kid friendly for the most part. I will be back.

（Google による翻訳）チェリー・クリケットは、デンバーのチェリークリーク地区の中心部にある、素晴らしいダイブバースタイルの老舗ハンバーガーショップです。ハンバーガーは絶品で、サイドメニューもボリュームたっぷり。オニオンリング、コールスロー、クリスピーなテイタートッツなど、ボリュームたっぷりです。6人で行きましたが、席に案内されるのも簡単で、スタッフも親切で助かりました。ハンバーガーはジューシーで、熱々の出来立てを堪能できました。地元のクラフトビール、カクテル、シェイク、ソフトドリンクも充実していて嬉しいです。 （原文） The Cherry Cricket is an awesome, dive bar style, long-running hamburger place in the heart of Cherry Creek neighborhood in Denver. They have fantastic burgers, really large portions on their sides including onion rings, great coleslaw and crispy tater tots. We had a party of six and it was easy to get seated and the wait staff were friendly and helpful. Our burgers were juicy and served hot and fresh. I appreciate all the local craft beers, cocktails as well as shakes and other soft drinks..

（Google による翻訳）ハンバーガーが最高でした！ベジバーガーのオプションもあったので、本当に嬉しかったです。店員さんはとても優しくて歓迎してくれて、料理を選ぶのを手伝ってくれました。お店は本当に本格的で、とても「アメリカン」な雰囲気でした（私たちはスペイン出身なので、そういう雰囲気を探していました）。本当におすすめです！ （原文） Great burgers!! I was so happy because they even had veggie burger options. Our server was so sweet and welcoming and she helped us to pick our food. The place was really authentic and felt very “american” (we are from Spain and were looking for that kind of vibe). Highly recommend!

（Google による翻訳）夕食に立ち寄りました。ハンバーガーが美味しいと聞いていたので、Uberの運転手さんに嘘をつかずに注文しました。私はバイソンバーガー、妻はクリケットロワイヤルを注文しました。どちらも完璧に焼き上げられていて、味も抜群でした！バーガーとサイドメニューをシェアすることもできたのですが、結局ほとんど残してしまいました。私はステーキフライ、妻はオニオンリングを注文しました。もしもう一度注文できるなら、オニオンリングだけにしたかったですね。アラカルトなので、価格を気にするなら、それを考慮してプランを立てた方が良いでしょう。クラフトビールやミックスドリンクも豊富に揃っていました。強くお勧めします。 （原文） Stopped in for dinner and heard they had great burgers. The Uber drivers did not lie. I got the Bison burger and my wife the cricket Royale. They were cooked perfectly with great flavor! We could have actually split the burger and a side, but ended up leaving most of the sides. I got steak fries and she got the onion rings. If I had a do over i would have just got the onion rings. It is a la cart so plan accordingly if you are monitoring prices. They also had a healthy offering of craft beers and mixed drinks. I would Highly recommend.

（Google による翻訳）ハンバーガーにバイソンを使った素晴らしい選択肢です。 ボリュームたっぷり。フライドポテトが付いていないとハンバーガーは少し高いと思います…でも、それでもボリュームたっぷりです。 ミートフライを注文したのですが、フワフワであまり熱くありませんでした。店員に伝えたら、すぐに変更してくれました。何も聞かずに新しいものを持ってきてくれました。その後の方が美味しかったです。 ソースは1つ75セントくらいかかりましたが、店員は請求されたとは一言も言っていませんでした。少なくともフライドポテトには付いてくるはずだったのですが… （原文） Excellent bison option for burgers. Big portions. I think it’s a little expensive the burger if fries are not included… but again, big portions. I ordered meat fries, they came soggy and not that hot. I told them and changed at the second bringing new ones without asking. They were better after. They charged us like 75 cent each sauce but the server never said it was charged. It was supposed to come with the fries at least that were not included…

（Google による翻訳）家族で美味しいハンバーガーショップでアメリカンな体験をしたいと思っていましたが、期待を裏切られることはありませんでした！ハンバーガーは最高に大きくて美味しかったです。クオリティも高く、サービスも完璧でした。人生最高のハンバーガーをお探しなら、ぜひおすすめします。 （原文） My family wanted to try the American experience by eating at a good burger place and let me say we were not disappointed at all ! Those burgers were awesome, huge and delicious. The quality is there and the service is perfect. I would totally recommend if you are looking for the best burger of your Life.

（Google による翻訳）シカゴからコロラドへ旅行中、何か食べる場所を探していました。そこで、ハンバーガーが美味しいチェリー・クリケットを見つけました。他の写真を見ても、絶対に行って食べなければと決めていました。 期待を裏切らない出来栄えでした！注文したハンバーガーは絶品でした。とんでもない大きさ🍔でしたが、本当に美味しかったです。オージュソースのかかったハンバーガーって見たことありますか？私も初めてです。 ぜひ食べてみてください。昔ながらのオニオンリングと一緒にどうぞ。また来ます！ （原文） Visiting Colorado from Chicago and needed a place to get some food. In come The Cherry Cricket with their burgers. Just from looking at all the other photos I knew I had to come in and get a taste. I was not let down! The burger I got was DELICIOUS. A monstrosity of a burger 🍔 however so good. Have you ever seen a burger with Au Jus? Me neither. Go get it. Paired with good ol onion rings. Will come back!

（Google による翻訳）Lingers は素晴らしいです。ここは常にトップクラスのレストランであり、私はここ数年で何度か訪れています。今日は、街を観光していた友人と一緒に、ハッピー アワーで近況を語り合いたいと思い行きました。ここのハッピー アワーには、特に屋上での非常に具体的なルールがあります。青いテーブル セクションに座り、食べ物や飲み物をバス バーまで歩いて注文しなければなりません。私たちはマルガリータを 2 杯飲みました。友人はクラシックを、私は季節限定のものを注文しました。季節限定のものは塩味の泡と胡椒がかかっていて、タジン リムを頼みました。とても美味しかったです。滞在中に 2 杯飲みました。ホット ハニー スイート ポテト フライとスマッシュド ワギュウ スライダーも注文しました。フライド ポテトは最高で、ランチドレッシングを頼んでディップしてもらい、大満足しました。スライダーは美味しかったです。特別に美味しいというわけではありませんでしたが、とても美味しかったです。Linger はかつてデンバーのダウンタウンのスカイラインの最高の景色を望める場所の 1 つでしたが、新しいアパートの建設によりその景色は見られなくなりました。今でもそこそこ楽しめますが、以前ほど良くはありません。全体的にとても満足しました。またぜひ来たいと思っています。ちなみに、この店は値段が高めですが、雰囲気と、その後に隣にあるリトルマンアイスクリームを食べるだけでも十分価値があります！ （原文） Lingers great they have always been a top tier restaurant and I’ve been here several times over the years. Today i came with a good friend to was visiting town and wanted to catch up over happy hour. They have very specific rules about their happy hour especially in the roof top. You have to sit in the blue table section and you must walk up to order your food and drinks to the bus bar. We had two margaritas my friend got the classic and i got the seasonal one which had a salted foam along with pepper i asked for a tajin rim it was delicious i had two during my visit. We also ordered the hot honey sweet potato fries and the smashed wagyu sliders. The fries were fantastic i asked for a side of ranch to dip them in and i was extremely happy with them. The sliders were good nothing out of this world but they were tasty. Linger use to have one of the best views of the downtown Denver skyline until the new apartment buildings took that away from them. It’s still decent but definitely not as good. Over all i was happy coming here and I’d gladly come again. Just an fyi this place is in the pricier side but worth it here and there mainly for the atmosphere and littleman icecream next door afterwords!

（Google による翻訳）先日、ランチでリンガーを訪れましたが、大変満足しました。予約時間通りに到着すると、すぐに親切なホストが迎えてくれました。このレストランは歴史があり、90年以上もの間遺体安置所として使われており、バッファロー・ビルの遺体が安置されていたと言われています。ワインやビールなど、ドリンクの種類も豊富でした。私たちのテーブルでは、パッタイとロブスターロールにハニーチリフライを注文しました。どちらも美味しかったのですが、ハニーチリフライは個人的には少し甘すぎました。担当のベンジーさんは非常にプロフェッショナルで、食事中ずっと丁寧なサービスを提供してくれました。素晴らしい食事体験をしたいなら、このレストランを強くお勧めします。 （原文） We recently visited Linger for lunch and were very pleased with the experience. We arrived on time for our reservation and were immediately greeted by a gracious host. The venue lots of history- it was a mortuary for over 90 years and is said to have held the remains of Buffalo Bill. . There was a great selection of drinks available, including a variety of wines and beers. Our table ordered the Pad Thai and the lobster roll with honey and chili fries. Both entrees were excellent, though the honey and chili fries were a bit too sweet for my personal taste. Our server, Benji, was extremely professional and offered attentive service throughout our meal. We would highly recommend this restaurant for a delightful dining experience.

（Google による翻訳）ブランチに行きました。雰囲気はウイスキーバーのように上品で、トイレもファンキー！スタッフはフレンドリーで知識豊富でした。料理は美味しくて、風味豊かでした。ワッフル（ハーフ）、チュロスフレンチトースト（ハーフ）、エッグベネディクト（ポーチドエッグではなくスクランブルエッグ）、ノンアルコールミュールを注文しました。どれも絶品でした（古い葬儀場を改装したお店なので、予約は必須です）。特にディナーとブランチはおすすめです。 （原文） We went for brunch. The atmosphere is classy like a whiskey bar. The bathrooms are funky! Staff friendly and knowledgeable. Food was delicious and full of flavor. We got their waffle (half order), churro French toast (half order), their eggs Benedict (scrambled eggs instead of poached), and the non alcoholic mule. Everything was to die for (see what I did there- it’s an old mortuary). We did have reservations and I highly recommend it, especially for dinner and brunch.

（Google による翻訳）ベッカは最高でした！11時半頃ランチに行きましたが、最高の体験でした。窓際の席に座り、前菜にスイートポテトをいただきました。メインはチキンシーザーとハマチ。ドリンクも最高でした。街に来たらまた来ます。 （原文） Becca was amazing! We went around 11:30 for lunch and had a great experience. Sat near the open windows, had the sweet potatoes to start. Chicken Caesar and Hamachi as entrees. Drinks were also wonderful. Will be back when in town.

（Google による翻訳）本当に素敵な場所で、夜遅くまで入店できました。大食いを目的に来たわけではありませんでしたが、美味しいモクテルと、今まで食べたことのないようなタロイモのナチョスがありました。ブース席に通され、雰囲気はとてもロマンチックでした。外の席もあったと思いますが、そこは私の言葉で言わないでください。サービスも本当に素晴らしかったです。クレジットカードを忘れてしまったのですが、翌日の開店時間より前に返却してもらえました。そんな時も、きちんとしたシステムで対応してくれました。外食の際には、こうした細やかな配慮が嬉しいですね。またこの辺りに来る機会があれば、必ずまた来ます。 （原文） SUCH a nice spot and we were able to get in later in the evening as well. We didn’t come in for a huge meal but they had some yummy mocktails and some taro nachos which were nothing like I’ve ever had before. We were seated in a booth and the ambiance was very romantic. I believe there is outside seating as well but don’t quote me on that. The service was also really good. I was even able to forget my credit card there and was able to get it back the next day earlier than opening hours. They have a really organized system as well to handle that. This attention to detail is what I appreciate when I go out to eat. I will definitely be back if I’m ever in the area

（Google による翻訳）店内は暗くて温かみがあり、居心地が良いです。店員さんは素晴らしく、親切で丁寧でした。白パンは本当に美味しくて、今まで食べた中で一番のお気に入りです。プルコギのタコスも美味しかったですが、少しパサパサしていて塩気が強かったです。 全体的に楽しい場所で、様々な選択肢があります。 （原文） The vibe inside is dark, warm and cozy. Our server was great, kind and attentive. The bai buns are really good, my favorite thing I ate. The bulgogi tacos were good, a little dry and salty. Overall a fun spot and they offer a range of options.

（Google による翻訳）夕食に本当に最高の場所でした。Lingerのことは以前から聞いていたので、ようやく訪れることができて嬉しかったです。雰囲気とフレンドリーなスタッフの皆さんには本当に感動しました。 まずはバオバンからスタート。正直言って全部試してみましたが、どれもそれぞれに素晴らしく、10/10でした。また必ず食べに来ます！フィリピン風春巻きも試してみましたが、こちらもとても美味しく、8/10でした。レモングラスの餃子も傑作で、10/10でした。スパイシーなショートリブを添えたネギパンケーキも美味しく、8.5/10でした。サイドメニューのホットハニーフライも試してみましたが、7/10ととても美味しかったです。メインはサマーファトゥーシュサラダ。9.5/10と絶品で、付け合わせのチキン串も8/10でした。クリスピーなマスの丸焼きも美味しかったです。9/10でした。この料理に付いてきたライスは、味もせずベタベタで10点満点中1点という、期待外れの出来でした。でも、この素晴らしい料理を少しでも損なうなんて考えられません。 素晴らしい夜を過ごしました。駐車場は、どのルートを選んでも、大変だったり、高額だったりします。ここはとても混雑していましたが、駐車スペースはたっぷりあります。またすぐに来られるのを楽しみにしています！ （原文） This was a really great spot for dinner. We had heard about Linger for a while and grateful to have finally made it. We were really impressed with the atmosphere and all of the friendly staff. We started off with the Bao buns, honestly we tried all of them and each were exceptional in their own way, 10/10. We will be coming back for more of these! We also tried the Filipino Spring Rolls, very good as well, 8/10. The Lemon Grass potstickers were another stand out dish 10/10. The scallion pancake with spiced short rib was tasty, 8.5/10. We also tried a side of the hot honey fries, which we enjoyed 7/10. For entree we had the summer fattoush salad, exceptional 9.5/10 with chicken skewer on the side 8/10. We also had the crispy whole trout, which was delicious 9/10. The rice that came with this dish was one of the let down, tasteless and gummy 1/10, but I will not let a little rice get in the way of an amazing meal. We had a wonderful evening. Parking can be challenging or expensive, which ever way you decide to go. This place was extremely busy but they have lots of room. We look forward to making it back soon!

（Google による翻訳）ヴィーガン料理が楽しめる最高のお店です！シーザーサラダは最高です。フィラデルフィアサンドイッチとカリフラワーウィングはちょっと重めでしたが、それでも美味しかったです。オールヴィーガンメニューも大好きです！ （原文） Great place for vegan meal! Caesar salad is amazing. The Philly sandwich and cauliflower wings were on the heavier side but still pretty good. Love the all vegan menu!

（Google による翻訳）雰囲気、サービス、そして料理、どれも美味しく、リラックスして食事を楽しむのに最適な場所です。スタッフはフレンドリーで、全体的に活気がありながらも居心地の良い雰囲気でした。メニューは全体的に考え抜かれており、栄養価も高いように感じますが、より健康的な食事体験のために、よりクリーンではない、あるいは有害とされる食材を減らすことで、さらにレベルアップできるかもしれません。それでも、風味豊かな植物性食品を楽しみたいなら、間違いなく頼りになるお店です。 （原文） The atmosphere, service, and food were all delicious — a wonderful place to relax and enjoy a meal. The staff were friendly, and the overall vibe was vibrant yet comfortable. For the most part, their menu feels thoughtful and nourishing, though they could take it to the next level by reducing some of the less clean/toxic ingredients for an even more wholesome dining experience. Still, a solid go-to for flavorful plant-based meals.

（Google による翻訳）2024年3月3日にウォーターコースで食事をしましたが、二度とここには行きません。その理由をお話ししましょう。 正直、レビューを書くつもりもなかったのですが、この経験がどれほどひどかったかを考えれば考えるほど、共有するべきだと気づきました。仕事でロサンゼルスからデンバーまで一人で行き、ここで食事をすることにワクワクしていました。私は植物由来の食事をしているので、どこで食事をするかを徹底的に調べました。ウォーターコースに決めたのは、お得な価格で3コースのオプションがあるのを見てからです。ワクワクしながら約1週間前に予約しました。4時20分頃に到着しましたが、店内はかなり静かでした。4時25分には迎えに来てもらって席に案内されたのですが、その後40分近く完全に忘れ去られていました。冗談ではありません。ウェイターたちは私の方を見て、何か一言交わしてから立ち去っていきました。その後ホテルに戻るだけだったので時間はたっぷりありました。彼らが私の存在に気づくまでどれくらいかかるか、様子を見ていました。私が席に着いてから約20分後、大人数のグループが着席し、飲み物など全てがすぐに対応されました。しかし、この時はまだテーブルがあまり空いておらず、ウェイターは私が席に着いていてまだ対応されていないことを知っていたにもかかわらず、無視し続けました。どのウェイターだったかは正確には覚えていませんが、一人のウェイターがとても短髪の女性だったことは覚えています。それだけです。とにかく、ようやく私のテーブルに来てくれましたが、遅れたことに対する謝罪は一切ありませんでした。とても無愛想でした。料理自体はまあまあでしたが、少し冷めていて、私が実際に気に入ったのはマッシュルームの前菜とチョコレートのデザートだけでした。セイタンステーキとハルーミ（？）スティックはちょっと不味かったです。今回の経験は非常に残念で、二度とここには行きません。もし彼らが顧客（特に一人客）のことを気にかけないのであれば、なぜ私がこの店にさらにお金を払う必要があるのでしょうか？デンバーによく行くビーガンの友人がいますが、彼らにはこのレストランには絶対に行かないように言っています。 （原文） I dined at Watercourse on March 3rd, 2024 and i’ll never dine here again. Let me tell you why. I honestly wasn’t going to even write a review but the more I thought about how poor my experience was, I realized it was important to share. I traveled from Los Angeles to Denver alone for work and I was excited to eat here, as I am plant based and did a lot of research on where to eat. I decided on Watercourse because I saw they had a three course option for a great price. I excitedly made my reservation about a week in advance. I arrived at about 4:20 and it was pretty quiet. I was greeted and seated by 4:25 and then completely forgotten about for almost 40 minutes. I’m not joking. The servers would look over at me, say something to each other, and then walk away. I had time to spare because I was just going back to my hotel afterwards, so I waited to see how long it would take them to remember I exist. A large party was sat about 20 minutes after I sat down and they were immediately taken care of, drinks and all. Again, there weren’t many tables at this time, the servers knew I was there and hadn’t been taken care of yet, and still continued to ignore me. I don’t remember the exact servers but I know one of them was a woman with very short hair - that’s all I remember. Anyways, when they finally bothered to come to my table, there was no apology for the delay. Very nonchalant. The actual food was ok, it was a bit cold and the only dishes I actually liked were the mushroom starter and the chocolate dessert. The seitan steak and halloumi (?) sticks were kind of gross. This whole experience was highly disappointing and I will never come here again. If they don’t care about their customers (especially single diners) why should I give this place even more money? I have vegan friends that frequent Denver and I tell them to avoid this restaurant like the plague.

（Google による翻訳）素晴らしい料理でした！うちの子は乳製品が苦手なので、マカロニチーズがあるけれど大人も楽しめる美味しい料理があるお店を探していました。ここは最高でした！娘はパンプキンクッキーを注文して、とても気に入っていました。ロッキーマウンテンソーダもあって、アガベシロップで甘みが効いていて美味しかったです！私はターキーとブリーチーズのサンドイッチにイチジクソースとフライドポテトを注文しました。大満足でした！ （原文） Such great food! My kiddo is dairy free and we wanted a place with Mac n cheese but yummy food for grown ups too. This was wonderful! She had the pumpkin cookie and loved it too. Also they have Rocky mountian soda and its sweetened with Agave and delicious! I got the turkey and brie sandwich with fig sauce and fries. So satisfying!

（Google による翻訳）フレンドリーなサービスと雰囲気は素晴らしかったのですが、残念ながら料理は平凡でした。あまりネガティブなレビューを書くのは好きではないのですが、ウォーターコースのプラッターはデンバー旅行中に食べた中でおそらく最悪のものでした。野菜は味が薄く、放置されていたようで、豆腐スクランブルもかなり味気ないものでした。唯一良かったのは、ヴィーガンチョリソーとコールドブリューコーヒーだけでした。もしかしたら、これは注文すべき料理ではなかったのかもしれませんし、単にその日が調子が悪かったのかもしれません。ウォーターコースは評判が良いので、もう一度訪れて公平な評価をする必要があるかもしれません。 （原文） Great friendly service and atmosphere but unfortunately the food was pretty mediocre. I really don’t like leaving negative reviews, but the Watercourse platter was probably the worst thing I ate on my trip to Denver. Vegetables had little flavor and seemed like they’d been sitting out, and the tofu scramble was pretty bland. The only aspects of the meal that were good were the vegan chorizo and the cold brew coffee. Maybe this wasn’t the dish to order or maybe they were just having an off day. I know Watercourse has a great reputation and I might need to visit again to give them a fair shot.

（Google による翻訳）私はヴィーガンでもセイタンも苦手ですが、ここの料理は本当に力を入れています😉。QRコードで表示されるウェブサイトのメニューは、店頭のメニューよりも充実しています。バーのアルコールも種類豊富です！ （原文） I'm not really a vegan or a seitan guy, but they really make a strong effort on all their dishes 😉. The menus are more extensive on the QR code website vs what's on the physical menu. Great selection of alcohol at the bar as well!

（Google による翻訳）友人に誘われて行きました。料理は美味しく、サービスも素晴らしかったです。バーもとても素敵で、雰囲気もとても良かったです。店内と店外にテーブルがあり、路上駐車も楽です。 （原文） Fuimos con unos amigos que nos invitaron. La comida es deliciosa y la atención muy buena. El bar es muy lindo y el ambiente muy agradable. Hay mesas afuera y adentro. Se puede estacionar fácilmente en la calle.

（Google による翻訳）友達とデンバーに来ていて、YouTubeでTocabeを見つけました。期待を裏切らない素晴らしいお店でした！出発してすぐランチタイムのピーク前に到着しました。スタッフの方はとても親切で、私たちの質問に答えてくれたり、注文の仕方を教えてくれたりと、いろいろと教えてくれました。席に着いて食べ始めると、みんなびっくり！どれも本当に美味しかったです！タコスと、バイソンの具材が入ったフライドブレッドを注文しましたが、一つだけ牛肉が入っていました。レジの近くに蜂蜜の小さなカップがあるので、ぜひかけてみてください。きっと満足できるはずです！次回デンバーに行くのが今から楽しみです。またここで食事ができるのを楽しみにしています😁 （原文） I am visiting Denver with friends and saw Tocabe on YouTube. They did not disappoint! We just left and got there just before the lunch rush. The service was very friendly and informative, answering our questions and helping us decide what to order. Once we sat to eat, we were all amazed. Everything was so delicious! We ordered the tacos and stuffed fry bread with all bison, except one stuffed fry bread was beef. There are little cups of honey near the register, get some to drizzle on, you won't be disappointed! I'm already looking forward to my next Denver trip so I can dine here again 😁

（Google による翻訳）夫と私は初めてデンバーを訪れ、新しいレストランを探していました。ミズーリ州の小さな町出身なので、このレストランで私の家族の民族性と文化が表現されているのを見て、とても感動しました。料理は全体的に素晴らしく、スタッフの皆さんもとても親切でした。（特にバイソンリブは絶対に食べるべき一品です！）幼い頃、祖母は私と兄弟のために揚げパンを作ってくれました。ですから、この料理を味わう機会を得て、祖母との繋がりを改めて感じることができました。素晴らしい体験をさせていただき、心から感謝いたします。🤎 （原文） My husband and I were traveling to Denver for the first time and seeking out new restaurants to try. Considering that I am from a small town in Missouri, I was in awe to see the representation of my family’s ethnicity and culture in this restaurant. The food was overall amazing and the staff were so helpful. (Shoutout to the bison ribs - a MUST have) My grandmother used to make fry bread for me and my siblings when we were young. So, having the opportunity to enjoy this food allowed me to feel connected to my grandmother again. I deeply want to thank you for the great experience we had. 🤎

（Google による翻訳）ネイティブアメリカン料理は初めて食べました。悪くはないですが、感動もしませんでした。ご飯はソースが多すぎ、リブは平均以上でした。料理は注文してテーブルまで持ってきてもらう必要があり、ファストフードのような感じです。行列が長いことからもわかるように、この店は間違いなく人気店です。近所にいらっしゃる方で、まだ食べたことがない方は、ぜひ一度試してみてください。 （原文） First time trying native American food. Not bad, but also not too impressed either. The rice was too saucy and the ribs were above average. You need to order the food and bring it to your table, more like a fast food service kind. The place is definitely popular based on the long line. If you are in the neighborhood, and never had the food before, it is a good choice to try.

（Google による翻訳）スタッフは親切におすすめを教えてくれて、時間をかけて全ての選択肢を説明し、注文が私たちの好みに合っているか確認してくれました。まるでプロテインとトッピングで自分だけのボウルを作るようなお店でしたが、フライドブレッドは絶品でした。バイソンリブもとても美味しかったです。デンバーに来たらぜひおすすめしたい、本当にユニークな体験です。 （原文） The staff was helpful in giving great recommendations and took the time to explain all the options and made sure our order was to our liking. The place was kind of like a build your own bowl with protein and toppings but with the excellent fry bread. The bison ribs were also full of flavor. Definitely a unique experience I would recommend if in Denver

（Google による翻訳）デンバーで休暇中なんですが、Redditで絶対行くべきレストランを探していました。ここは本当に素晴らしかったです！細切りバッファロー🤤がめちゃくちゃ美味しかった！スタッフの方も親切で優しかったです！ここに住んでいる方も、休暇でデンバーに来る方も、ただ通り過ぎるだけでも、絶対に立ち寄るべきレストランです！お腹も喜ぶはずです！ （原文） We are vacationing in Denver and we looked on Reddit for a must stop, restaurant. This was so amazing! The shredded buffalo 🤤 is soooooo yummy! The staff member was so helpful and so sweet! If you live here, vacationing here, or just passing through, then it’s a must stop! Your belly will thank you!

（Google による翻訳）料理は最高！サービスはバラバラで、人によって良い時もあれば悪い時もありました。カウンターサービスのレストランにしては値段がかなり高めです。メイン料理はそれほど高くありませんが、サイドメニュー（グリーンチリの小カップが6ドル）、ドリンク（ドリンクバーが3.5ドル）、そしてキッズミール（12ドル）は通常の量とほぼ同じで、量もかなり多いです。キッズミールを注文すれば大人1人分の量も十分で、大人2人で通常の食事をシェアできるという考えからだと思います。 私たちはカップルと子供1人で、アルコールとデザート抜きで70ドルもかかりました…。 ビールもあります。ただし、Westfax Brewingの製品を購入する前に、同社の政治方針を確認してください。 この店が成功することを願っており、成功して嬉しいです。ホミニー、フライブレッド、バイソンは最高です！ ぜひ試してみてください！ （原文） Food is excellent! Service was a mixed bag (really good and not so good from person to person). Prices are really high for a counter-serve restaurant. Not the entrees so much, but for sides ($6 for a small cup of green chile) drinks ($3.50 for a fountain), and kids meal versions ($12), which are are almost the same size as normal portions, which are huge. I think the thought there is that you could just get a kids meal and get a decent size portion for an adult, or two adults could potentially share a normal meal. It cost us $70 for a couple and a child without alcohol or desserts... The do have beers. But check Westfax Brewing's political agenda before buying any of their products. I want this place to succeed and I'm glad they are. The hominy, fry bread, and bison are great! You should definitely give it a try!

（Google による翻訳）ブルーベリーBBQバイソンリブを注文しました。期待を裏切らず、値段の割にボリュームたっぷりでした。リブは美味しく、風味豊かで甘みもあり、心ゆくまで堪能しました。バイソンチリも注文しましたが、こちらも期待を裏切りませんでした。機会があればぜひ立ち寄って、この素晴らしい料理をお試しください！ （原文） Went in for the blueberry bbq bison ribs. Was not disappointed, very generous portions for the price. The ribs were delicious, savory and sweet at the same time, which i enjoyed thouroughly. Also got some of thier bison chili, which did not disappoint either. If you have a chance you should stop in and try this amazing food!

（Google による翻訳）デンバーのダウンタウンの最高のスカイラインビュー！最高の雰囲気！素敵な社交スポットです。料理とドリンクは平均的でした。店員さんが飲み物を持ってきてくれます。スマホで注文して、窓口まで自分で取りに行くスタイルです！雰囲気も抜群なので、絶対におすすめです！ （原文） The BEST skyline view of downtown Denver! AMAZING atmosphere! It's a nice social spot. Food and drinks were average. Servers and bring you drink. You order food on your phone and go to the window to get it yourself! Would definitely recommend for a the atmosphere!

（Google による翻訳）土曜の夕方、雨が降る混雑した日に訪れました。下の階は空いていなかったのですが、上の階に小さなテーブルを見つけて、そこで利用しました。私たちは上の階の雰囲気の方が好きでした。いくつかお店で食事を注文しました。ハンバーガーは最高でした。ポム・フリットは美味しかったのですが、アオリは最悪でした。ピザはまあまあでしたが、ソースはあまり美味しくなく、3枚のうち1枚にはほとんどチーズが入っていませんでした。ただ、生地は美味しかったです。どのカウンターでもとても親切なサービスでした。テーブルでドリンクの注文を取ってくれるスタッフもとても親切で、こまめに私たちの様子を見に来てくれました。外で座れる日にまた来たいです。 （原文） Went on a busy, rainy Saturday evening. No tables were available downstairs but we found a small one upstairs that we made work. We preferred the vibe upstairs anyway. Ordered food from a few places. Burger was terrific. Pommes frites were delicious but the aoli was terrible. Pizzas were ok - the sauce wasn’t very good, and one of our three pizzas had barely any cheese. The crust was good though. Service at every counter was extremely friendly. Server taking drink orders at the tables was really friendly also - and she came around to check on us consistently. Would love to return on a day when we could sit outside.

（Google による翻訳）日曜日の朝10時20分頃、インスタグラムの投稿でこのお店を見つけました。すぐに友達に連絡を取り、11時35分に到着しました！ホステスさんは温かく迎えてくれて、いろいろ教えてくれました。ウェイターさんも素晴らしく、親切で、私たちが座ることにした席の仕組みまで詳しく説明してくれました。2階からの眺めは素晴らしかったです。Amaさんの料理は美味しく、ドリンクもアルコール度数が高すぎず、ミキサーも少なすぎず、バランスが取れていました。ここは本当に気に入ったので、またもっと多くの人と来たいと思っています！😁 （原文） Saw this place Sunday morning around 10:20am on a Instagram post. Hit up my friends immediately and was there 11:35am! The hostess was welcoming and informative. The server was awesome,amazing, helpful, explained even more how things worked in the area we decided to sit in. The view upstairs was nice. Food from Ama was delicious, drinks evenly made not too much alcohol, not much mixer. I loved it here and will be back with more people! 😁

（Google による翻訳）このお店は本当に最高でした！遠方から遊びに来て、この辺りで楽しい場所を探していたので、大勢の友人と行きました。時々コメディブランチをやっているのを見かけ、週末のスタートにぴったりでした。ショーの参加者はまずまずでしたが、もっとたくさんの人が来られる余裕があったと思います。「プライベートイベント」という看板が少し戸惑って、興味を持っていたお客さんを遠ざけてしまったかもしれないとフィードバックしました。でも、ショー自体は楽しめました！ 料理は最高でした。アマ・モダン・メキシカンのチョリソー＆エッグ・ケサディーヤを注文したのですが、まさに正解でした。一口一口を味わい尽くし、仲間全員が料理を楽しんでいるようでした。店内には複数のレストランがあるので、様々な料理の選択肢があります。 （原文） This place really hit the spot! I went with a large group of friends as we were visiting from out of town and looking for fun places in the area. We saw they occasionally do a comedy brunch and it was the perfect way to kick off our weekend. The turnout for the show was fair but they definitely had capacity for much more. We gave the feedback that the "private event" sign threw us a little and may have deterred some potentially interested customers. We enjoyed the show though! LOVED THE FOOD. I had the Chorizo & Egg Quesadilla from Ama Modern Mexican and I feel like I made the perfect choice. I savored every bite and it seemed that my whole crew enjoyed their food. They have multiple restaurants in house so you have a good amount of different cuisine options.

（Google による翻訳）空間全体が流れるように設計されており、ピーク時でもバーからダイニングエリアへの動きは意識的に行われているように感じられます。もちろん、屋上パティオが最大の魅力です。そこから眺めるデンバーのスカイラインは、間違いなく街が誇る建築と光の調和の最高のものです。ここで夕日を眺めながら、きりっとした白ワインを一杯飲むのは、精神を解放するのに最適なトリートメントです。 （原文） The entire space is designed for flow. Even during peak hours, the movement from the bar to the dining areas feels deliberate. The rooftop patio is the main draw, of course. The view of the Denver skyline from up there is, without question, the best alignment of architecture and light the city has to offer. A glass of crisp white wine while watching the sunset here is the ideal treatment for mental decompression.

（Google による翻訳）Avantiは楽しく活気のある場所で、食事やお酒を楽しめる場所です。お酒の品揃えがとても気に入りました。料理も飲み物も5つ星の体験でした。 しかし、レビューは星2つに下げました。なぜでしょうか？それは、飲食中に警備員が睨みつけてくるからです。パティオで飲食中に警備員が睨みつけてくる理由を誰か説明できますか？おそらく「電子タバコ禁止」なので、警備員はパティオを見上げて警戒しているのでしょう。警備員は私の写真のすぐ左、階段の上の見えないところに立っています。私たちは喫煙も電子タバコもしません。 （原文） Avanti is a fun and vibrant place to hangout and eat/drink. I liked the liquor selection a lot that they had on hand. Food and drinks were a 5 star experience. However, I did downgrade the review to two stars. Why? Well, there are security guards glaring at you while you eat/drink. Can someone explain the security guards staring you down while you eat and drink on the patio? I can only guess it’s their No Vaping/Smoking rule which would force a security guard to probably stare up at the patio to be on the look out. They’re standing just to the left of my picture just out of site on the stairs. We don’t smoke or vape.

（Google による翻訳）街の素晴らしい景色が楽しめる、本当に素敵な場所です！日曜日の夕食時に行きましたが、それほど混んでいませんでした。ハンバーガーを注文しましたが、とても美味しくてボリュームたっぷりでした！ドリンクも最高でした。 （原文） Really cool spot with great views of the city! Went on a Sunday around dinner time and it wasn’t too busy. I got a burger and it was amazing and a very generous size! The drinks were great too

（Google による翻訳）デンバーで最高の食事体験でした。 料理はどれも風味豊かで、それぞれの食材の新鮮さが際立っていました。そして、どれも程よい味付けでした。 スフレとチョコレートムースはどちらも絶品でした。 （原文） Best dining experience in Denver. Dishes were flavor forward -- the freshness of each ingredient was notable -- and everything was well seasoned. The souffle and chocolate mousse were both DIVINE.

（Google による翻訳）10月の月例会でPotagerへ行き、素晴らしい体験をしました。店員さんはワインとメニューにとても詳しくて、注文もスムーズにできました。料理は美味しく、メニューは頻繁に変わります。シェアするのにちょうど良い量で、大人数のグループにもとても配慮してくださり、とても助かりました。 デンバーで一番好きなレストランの一つで、グループディナーは間違いなく忘れられない思い出になりました。 （原文） We went to Potager for our monthly group dinner in October and had a wonderful experience. The server was very knowledgeable about the wine and the menu which made our experience ordering a breeze. The food was delicious and their menu changes quite frequently. The portion sizes were great for sharing and I feel like they took great care of our large group. One of my favorite restaurants in Denver and definitely a memorable experience for our group dinner.

（Google による翻訳）いろいろ注文しました！チーズスフレは最高で、チキンは口の中でとろけました！ヘードモッツァレラチーズとエアルームトマトはとっても新鮮でした。ババガヌーシュのフラットブレッドは風味豊かで、さらにズッキーニの「ベーコン」も最高でした！桃のケーキはまさに絶品でした！何度か食べたことがありますが、どれもこれも絶品でした。サービスも含めて！ （原文） We ordered so many different things! The cheese souffle was amazing, the chicken was melting in my mouth! The herded mozzarella with Heirloom tomatoes was super fresh. The babaganoush flatbread was exploding with flavors. There was more...the zucchini 'bacon' but was just wonderful! The cake with peaches was heavenly!! I have eaten therr several times and have NEVER had anything that wasn't out of this world. Including the service!!

（Google による翻訳）デンバーエリアの典型的なファーム・トゥ・テーブルレストラン。初めて訪れましたが、すべてが素晴らしかったです。タリアテッレとハタは絶品でした。スフレとパースニップケーキも最高でした。強くお勧めします。 （原文） The quintessential farm to table restaurant in the Denver area. First time there and everything was amazing. Tagliatelle and grouper were amazing. So was the souffle and parsnip cake. Highly recommend.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランです。デンバーで間違いなくお気に入りの一つです！どれもシンプルで美味しく、風味豊かでした。3.5杯のワインペアリングを頼んだのですが、ウェイトレスのペアリングも素晴らしかったです。デートの夜にまた来ます！ （原文） Incredible restaurant, definitely one of my favorites in Denver! Everything was so simply well done and flavorful. We got the 3 1/2 glass wine pairing and our waitress did an incredible job pairing. Well be back fir every date night!!

（Google による翻訳）本当に美味しくて、景色も素晴らしかったです！デンバーで美味しい料理が楽しめる数少ないレストランの一つです。料理は大きすぎず、ドリンクの種類も豊富で、サービスも良かったです。全てが本当に素晴らしかったです。絶対にお勧めです👍 （原文） Было реально вкусно и красиво! Один из немногих ресторанов в Денвере с хорошей едой. Блюда не слишком большие. Хороший выбор напитков, хороший сервис. Нам полностью все понравилось. Точно рекомендую👍

（Google による翻訳）ボリュームたっぷりなら星5つを付けていたでしょう。 このレストランのコンセプトは気に入りましたが、お腹が空くので、その後は通りの向かいにあるSnarfsに行く覚悟が必要です。値段に見合う料理ではありません（本当はもっとボリュームがあったらよかったのですが！）。 量は少なく、宣伝されている旬の野菜は、ただ「入っている」と言わんばかりに料理に混ぜ込まれているように感じました。 メインはパスタで、麺3本にソース大さじ1杯が添えられていました。 （原文） If they served full portions then I would be giving 5 stars. I love the concept of this restaurant, but be prepared to go to Snarfs across the street after because you’ll still be hungry. The price is not worth the food (though I really wish it was!). The portions are small, and it seemed like the seasonal vegetables they advertise are thrown into a dish just so they can say they’re in there. My entree was pasta, I was served three noodles with one tablespoon of sauce.

（Google による翻訳）ここはいつも最高です。オースティンから来たのでイタリアンレストランはたくさんありましたが、特に目新しいものはありませんでした。でもここの料理は本当に美味しいです。郊外の小さなショッピングセンターでこんな美味しいお店があるとは思ってもみませんでした。定番メニューも素晴らしく、いつも素晴らしい日替わりスペシャルメニューがあり、サービスも抜群です。わざわざ郊外まで足を運んで、ぜひこの店を訪れてみてください。 （原文） This place always hits the spot . Coming from Austin there were alot of Italian spots but nothing that really stood out . But here the food is really good . Definitely not what I expected to find within a small shopping center in a suburb. The regular menu is great, and they always have an amazing rotating specials selection with excellent service. Would highly recommend going out of your way for a trip to the suburbs to check this place out .

（Google による翻訳）ぜひ知っておいてほしいのは…ここはただのイタリア料理ではないということです…カティヴェッラほどの情熱と熟練の技を追求するイタリアンレストランは滅多にないということを、ぜひ理解してほしいのです！ 私は15年前にイタリアンレストランで料理を学びました…今はレストランのマネージャーをしています… そして、ここのシェフは、料理を愛するすべての人に知ってほしい人です！ サービスは最高でした！バーテンダーのヴィタリーさんはメニューのすべてを熟知していて、まるでプロのように丁寧に案内してくれました！ 私は妻と二人で注文していたので、彼女の洞察力は本当に助かりました！ （原文） I need you to know... That this isn't just Italian food... I NEED you to try and understand that very few Italian restaurants go to the level of commitment and pursuit of Mastery that Cattivella goes to! I was taught to cook in an Italian restaurant 15 years ago... I manage restaurants... And the chef here is someone that should be known to ALL who LOVE FOOD! My service was Outstanding! The Bartender Vitalii knows everything about the menu and guided me through it like a pro! I was ordering for me and the wife so the insight truly helped!

（Google による翻訳）本当に素晴らしいイタリアンレストランでした！料理は素晴らしく、サービスはそれ以上に素晴らしく、行き届いた丁寧な対応でしたが、押し付けがましさはありませんでした。まずロゼワインを一杯頼み、テーブル用にウヴァ・アロストをシェアしました。これがまた素晴らしかったです。パンも追加で持ってきてくれて、とても嬉しかったです。 メインはラムのラグーをいただきました。本当に美味しくて、濃厚で、風味豊かでした。最後にティラミスの試食をスプーンで提供してくれたのが、ちょっとした心遣いでした。もちろん、試食後に注文しましたが、もう少し甘さが控えめだったら良かったのですが、それでもとても美味しかったです。全体的に素晴らしい体験でした。また必ず来たいと思います。 （原文） Really good Italian spot! The food was excellent and the service was even better, attentive and mindful without being overbearing. I started with a glass of rosé, and we shared the Uva Arrosto for the table, which was fantastic. They even brought us extra bread, which we loved. For my main, I had the lamb ragu, absolutely delicious, rich, and full of flavor. Toward the end, they offered spoonful samples of their tiramisu, which was such a fun touch. Of course, I had to order it after tasting, and while I wished it was just a bit less sweet, it was still very good. Overall, a wonderful experience and I’d definitely come back.

（Google による翻訳）空港からホテルへ向かう途中、このレストランに立ち寄りました。閉店間際に入店したのですが、とても親切で丁寧な対応をしていただきました。ピーチフラットブレッド、グリルシーザーサラダ、パスティッチョはどれも絶品でした。ウサギのニョッキはまあまあでしたが、私たちのお気に入りではありませんでした。担当のリンジーさんは本当に素晴らしかったです。知識が豊富で、おすすめ料理も素晴らしいです。お腹がいっぱいでデザートが食べられないと言ったら、小さなティラミスを勧めてくれました。この辺りだけを訪れるのでなければよかった。こんなサービスと料理なら、また何度でも来たいです。 （原文） Stopped here on the way to our hotel from the airport. We got in close to closing and they were so sweet and accommodating. The peach flatbread, grilled caesar salad, and pasticcio were absolutely fantastic. The rabbit gnocchi was ok, but not our favorite. Our server Lindsay was absolutely fantastic. So knowledgeable and great at recommending fantastic food. She even have us a small tiramisu taste when we said we were too stuffed for dessert. Wish I wasn't just visiting this area. I would come back often with service and food like that.

（Google による翻訳）パンは期待外れでした😭 ピザは美味しいです。生地もとても美味しいです。 ウサギのニョッキは最高です。 ミートボールも最高です。 ローストシーザーサラダも美味しいです。 月曜日は終日ハッピーアワーです。 （原文） The bread was so underwhelming 😭 Pizza is good; very good crust Rabbit gnocchi is excellent Meatballs is excellent Roasted Cesar salad is good Mondays are happy hour all day

（Google による翻訳）ここは絶対に訪れるべきです！パスティッチョとブラサートをいただきましたが、どちらも本当に素晴らしかったです！味、お肉の柔らかさ（ミートボールも）、ふわふわのトルテリーニとポレンタ、どれも絶品でした！私たちはバーカウンターでキッチンの様子を見ながら、ベンがサーバーを務めてくれました。彼は本当に素晴らしく、まるでおばあちゃんの家で夕食をとっているような気分になりました。そして、最高のおすすめを教えてくれました！スーパーバイザーのケリーは、常にフロアにいてチームをサポートし、常に存在感を示していました。こういう経営陣の姿勢は素晴らしいです！強くお勧めします。また必ず来ます！ （原文） This is a must visit! We had the pasticcio and the brasato; both were absolutely incredible! The flavors, the tenderness of the meat (meatballs included), the fluffy tortellini and polenta - seriously unmatched! Ben was our server while we sat at the bar watching the kitchen in action. He was so great, made the whole experience feel like we were at nonna’s house for dinner, and he gave the best recommendations! Kelly was the supervisor and she was always on the floor helping her team and being fully present, love to see this from management! Highly recommend and we will definitely be back!

（Google による翻訳）文句なしに私たちのお気に入りのレストランです。誕生日のお祝いには最高の場所です！料理は素晴らしく、オールドファッションの美味しさに皆が驚いていました。ラビット・ニョッキは絶対に注文しておきましょう。BENさんのおかげで、この体験がさらに素晴らしいものになりました。最高のサーバーにどれだけ感謝しているか、言葉では言い表せません！ （原文） Hands down our favorite restaurant. Best way to celebrate my birthday! The food is incredible and our whole party couldn’t believe how amazing the Old Fashions were. Never miss an opportunity to order the Rabbit Gnocchi. We are obsessed with BEN who makes the whole experience even better - cannot say enough about how much we love their best server!!