ヒールズバーグのための[coun]最高のカクテルスポット

（Google による翻訳）良かった点：一緒に食事をした友人は、夕食が美味しかったと言っていました。ニューヨークステーキは分厚くミディアムレアで、太いアスパラガスが添えられ、絶品のベルネーズソースがかかっていました。彼女はステーキフリットを堪能していました。 私の食事も美味しく、シンプルで濃厚なバター風味の野菜スープでした。ムール貝は完璧に調理されていて新鮮でした。ホタテは、数が少なく、硬くてパサパサしていましたが、新鮮でした。 ししとうはとても美味しかったのですが、添えられていたマヨネーズ風味の、アイオリ（？）ディップらしい、まずいものは避けました。 黒ニンニク入りのリーキとポテトのスープは、滑らかでクリーミーで美味しかったです。素晴らしい風味を堪能しましたが、キッチンで長時間放置されたようなぬるい感じではなく、温かい状態で提供されていればもっと楽しめたでしょう（レストランは半分にも満席で、奥の部屋とパティオでのプライベートなパーティーはほぼ終了していました）。スープには、フォカッチャとは少し違う、心地よいサクサクとした食感のパンが2枚添えられていました。 ワインは美味しかったです。ワインリストは新鮮で、ベイエリアのワインカントリーの多くのワインリストに載っている定番の銘柄ではなく、私にとっては初めてのワイナリーの銘柄が数多く並んでいました。 店内は祝祭的で楽しい雰囲気でした。ウェイターの方もとても親切で、多少のトラブルはありましたが、また来たいと思っています。 残念な点： 私が頼んだ「ホタテのチョッピーノ」は、メニューの名前と説明が不適切でした（添付写真をご覧ください）。小さなホタテ3個、アサリ2個、ムール貝6個ほど、そして少量のソース（チョッピーノではなく、ミルポワ入りのブイヤベースのようなもので、美味しかったのですが、意外でした）が入っていました。ホタテのチョッピーノではなく、ムール貝とホタテ、アサリ2個と表記されていた方が、より誠実な表現だったかもしれません。 ムール貝が中心の食事は、皿のない幅広のボウルで提供されたため、カトラリーを置く場所がなく、スープの中にカトラリーが滑り落ちてしまいました。結局、小さな貝殻ボウルの空になった貝殻の間にスプーンとディナーフォークを突っ込んでしまいました。また、貝料理にはフィッシュフォークが付いていませんでしたが、ウェイターにお願いしたらようやく用意してくれました。ウェイターの対応も素晴らしかったです。 ソースを吸い取るために出された2枚の焼きパンは、焦げた炭の味がして食べられませんでした。 Open Tableの予約時に誕生日ディナーだと書き、到着時にホストにも伝え、その後ウェイターにも伝えましたが、母が注文したチョコレートのポット・ド・クレーム（ウェイターはかなりの量で、みんなで分け合えると保証してくれました）が運ばれてきた時、キャンドルは立てられておらず、ただテーブルに置かれていました。 ポット・ド・クレーム。チョコレートクリームの量はごくわずか（2025年5月24日にアップロードした写真をご覧ください）、ドーナツの穴がコーヒーカップの大部分を占めていましたが、美味しかったです。ウェイターによると、説明よりもずっと小さく、シェアするには小さすぎたため、今週キッチンでサイズを縮小したとのことでした。 カフェインレスのフレンチプレスコーヒーは豆が焦げたようで、飲めませんでした。 （原文） Upside: My dining partner said her dinner was delicious. Her New York steak was a thick, medium rare and accompanied by thick asparagus with an excellent bernaise sauce. She thoroughly enjoyed her steak frites. My meal was delicious, with a simple, rich, buttery vegetable broth. The mussels were perfectly cooked and fresh. The scallops, though scant, tough and dry, were fresh. The shishito peppers were very good, but I would skip the icky mayonaisse-packet flavored supposed to be aioli(?) dip that came with it. My leek and potato soup with black garlic was velvety, creamy and delicious. I enjoyed its wonderful flavor, yet would have enjoyed it more had it been served hot instead of arriving lukewarm/tepid, as if it sat too long in the kitchen (The restaurant was less than half full, and the private affair in the back room and patio was about over). The soup came with two squares of pleasant, crumbly bread, not quite focaccia. Our wines were delicious. The winelist was refreshing with a good variety of many wineries that were new to me instead of the staples on so many winelists in the Bay Area wine country. The feeling of the place was festive, and fun. Our waiter was very nice, and we would return in spite of the glitches. Downside: My "Scallop Cioppino" was improperly named and described on the menu (See attached photo). With three small scallops, 2 clams and about 6 mussels, and a small amount of sauce (not cioppino, more like a bouillabaisse with mirepoix, which was delicious, yet surprising). Perhaps if the dish were called mussels with scallops and 2 clams instead of scallop cioppino, it would be more honest. Since my meal of mainly mussels was served in a wide bowl without a plate underneath it, there was no place to put my cutlery, which kept slipping into my soup. I ended up shoving my spoon and dinner fork between the empty shells of the tiny bowl for shells. Also, the shellfish meal was served without a fishfork, which was eventually supplied when I requested one from our waiter, who was delightful. The two slices of grilled bread served to sop up my sauce were inedible as they tasted purely of burnt charcoal. Although I wrote that this was a birthday dinner on the Open Table reservation, mentioned it to the host upon arrival, and again to the waiter at some point, when we received the chocolate pot de crème my mom ordered (Which the waiter assured us was quite large, and enough to share), it arrived without a candle, and was simply placed upon the table. Pot de crème. Very small amount of chocolate crème (see photo I uploaded today, May 24, 2025), donut-hole took up most of the coffee cup, but delicious. Waiter said the kitchen just shrunk the size this week, after it was much smaller than described, too small to share. The decaf French press coffee seemed like burnt beans, and was undrinkable.

（Google による翻訳）妻ととても楽しい食事を楽しみました。モダンで清潔、薄暗い店内。通りを見下ろす素敵なバー！天気も良く、夜の大半を二人きりで過ごせたので、中庭で食事をすることにしました。料理はどれもボリュームたっぷりで、完璧な調理でした。ローストチキンの胸肉ともも肉は驚くほど柔らかく、下にコーン、豆、ベーコンがもっと入っていた方が良かったと思います。ポークチョップも完璧に調理されていて、どちらもぺろりと平らげました。それぞれワインを一杯ずつ楽しみましたが、今回はメニューをよく見ていなかったので、あまり詳しくは言えません。店員さんはとても丁寧でした。料理のメニューも複雑すぎず、お値段もお手頃で、強くお勧めします。 （原文） Wife and I had a very enjoyable meal. Modern, clean and dimly lit inside. Very cool bar overlooking the street! We opted to eat out back in the courtyard, due to perfect weather and had the space to ourselves majority of the night. Portions were very large and each dish was perfectly cooked. Roasted chicken breast and thigh were incredibly tender, wish there was more of the corn, beans and bacon underneath. Pork chop was also perfectly cooked, we devoured both dishes. We each enjoyed a glass of wine, cant comment too much on the list because we didnt look so closely this time. Servers were very attentive. Good value, not overly complicated food menu, high recommend.

（Google による翻訳）水曜日はフライドチキンナイトです。メニューの印刷ミスのため、クラブケーキにアップグレードされました。最高でした。 ビーツのサラダがその夜の主役でした。新鮮で量が多く、キラーな味。 ここのサービスは最高でした。迅速かつ丁寧です。 私はオールドファッションのバージョンを持っていましたが、それは素晴らしかったです。スパイシーなマルガリータは爆弾でした。 フライドチキンは美味しかったですが、素晴らしくはありませんでした。少し調理しすぎました。 （原文） Wednesday is fried chicken night. Due to a mis-print on the menu we were upgraded to the crab cake. It was EXCELLENT. The beet salad was the star of the night. Fresh, large portion, killer flavors. Service here was the best. Quick and attentive. I had there version of an old fashion and it was nice. The spicy margarita was bomb. The fried chicken was good, not great. A little over cooked.

（Google による翻訳）フラットアイアンステーキは柔らかくて美味しかったです。ボリュームもたっぷりで、特製カクテルも最高でした。 （原文） The flatiron steak was tender and delicious. Portion sizes are huge and the craft cocktails were great.

（Google による翻訳）フレンドリーで素早いサービス。東側の大きなオープンエアのドアは、特にカリフォルニアの夏の終わりの気候の中で、とても心地よい温度と雰囲気を作り出してくれました。デビルドエッグは今まで食べた中で一番美味しかったです。ハッピーアワーの特製カクテルは爽やかでした。 （原文） Friendly and quick service. The open air large doors on the east side created a really nice temperature and atmosphere, especially in California end-of-summer weather. The deviled eggs were some of the best I’ve had. The happy hour signature cocktails were refreshing.

（Google による翻訳）金曜日の夜に食事をしました。レストランの正面は明るく、賑やかでした。私たちは奥の静かで薄暗い場所に通されました。屋外パティオへのドアは開け放たれていて、少し寒かったです。正面の席をリクエストするのが一番です。また、私たちが通されたテーブルはベタベタしていて、前のお客さんの汚れがまだ残っていました。拭いてもらうようにお願いしなければなりませんでした。 私たちのウェイターはとても感じの良い若い男性でした。メニューの中から何かおすすめは何もありませんでしたし、今日の夜のスペシャルメニューがあるか尋ねると、少し笑っていました。料理が出てくるまでにかなり時間がかかりましたが、ウェイターはそれを詫びてくれました。 夕食は驚くほど美味しかったです。手羽先はスパイシーでしたが、とても美味しく、ボリュームもたっぷりでした。他にホタテとリゾットのメインディッシュも選びました。どちらもとても美味しく、盛り付けも綺麗で、量も多かったです。 全体的に良い経験でした。もしまたここで食事をすることになったら、前の席をリクエストするでしょう。奥のテーブルは空席が多く、少し雰囲気が落ち着かない感じでした。 （原文） We ate here on a Friday night. The front of the restaurant was brightly lit and busy. We were seated in the back of the restaurant, in a quieter, dimmer area. The doors to the outside patio were left open so it was a little cold, as well. Best to request sitting in the front area. We were also seated at a table that was sticky and stil had smears from the diners before us. We had to request it be wiped off. Our server was a very nice young man. He didn't have any suggestions from the menu, and he also kinda laughed when we asked if there were any specials for the evening. Being served did take quite a long time, and our server apologized for that. Our dinner was surprisingly very good. We enjoyed the wings--rather spicy but very tasty and a large serving. We also chose the scallops and risotto entrees. Both were very good, well presented, and large portions. Overall, a good experience. If I ever ate here again, I would just request a table up front. The atmosphere in the back with a lot of empty tables was a little depressing.

（Google による翻訳）ヒールズバーグの中心にある Spoonbar で、美味しい料理と素晴らしい雰囲気の中でディナーを楽しみました。🍴✨ （原文） We enjoyed dinner at Spoonbar—delicious food and a great atmosphere in the heart of Healdsburg. 🍴✨

（Google による翻訳）場所は素晴らしく、夜に駐車場を見つけることができましたが、このバーは本当に小さいです。人がいっぱいで、歩くことも踊ることもできませんでした。飲み物は美味しく、スタッフはとても親切で礼儀正しく、忍耐強いです。 （原文） The place is great I was able to find parking at night but this bar is really small. It was full of people and I wasn’t enabled to walk or dance. Drinks are delicious and staff members very good, polite and patient.

（Google による翻訳）ピニャコラーダが飲みたくて立ち寄ったら、メーガンさんが完璧なドリンクを作ってくれました！新鮮で爽やかで、まさに私が求めていたものでした。彼女はとてもフレンドリーで、愛犬のチキにも優しく接してくれて、私たちを温かく迎えてくれました。素晴らしいサービスと美味しいドリンクの組み合わせで、最高の一日になりました。この地域を訪れる方にはぜひおすすめします！ （原文） I stopped by craving a piña colada, and Megan made me the perfect drink! It was fresh, refreshing, and exactly what I needed. She was incredibly friendly and even showed kindness to my dog Chiki making us feel so welcome. The combination of great service and a fantastic drink made my day. Highly recommend for anyone visiting the area!

（Google による翻訳）思い出に残る時間を過ごしたいなら、ここには来ない方がいいわ！デュークスでの経験の後は、何も覚えていないから。同じような、頭がぼーっとするような経験をした女性は私だけじゃないはず。ここへ来るときは気をつけて、友達を連れてきて。できればお酒を飲まない友達と。お酒を飲む友達から目を離さないで。女性の皆さん、お気をつけて。 （原文） If you want a memorable time- don’t come here! Because I don’t remember ANYTHING after my experience at Dukes. I’m not the first woman to have this same mind-numbing experience.. Be careful when you go out here, bring your friends, preferably ones that don’t drink to keep an eye on the friends that do. Stay safe ladies.

（Google による翻訳）ここで、トーストしたマシュマロを添えたエスプレッソマティーニをいただきました！ 雰囲気も最高でした。スタッフもフレンドリーで、バーテンダーも良かったです。夕食後に再訪すると、小さなクラブのような雰囲気で、人々が踊っていて賑わっていました。最高のバーです！楽しいひとときと美味しいドリンクを楽しみたいなら、ぜひおすすめです。 （原文） We had amazing espresso martinis here with toasted marshmallows!!! Vibe was great. People were friendly. Good bartenders. Returned later after dinner and the place was busy with a small club like atmosphere, people dancing, etc. Great bar! Highly recommend for fun and great drinks.

（Google による翻訳）値段に見合ったドリンクを飲みたいなら、ここはまさにうってつけです。私たちはエスプレッソマティーニを注文しましたが、夜の始まりにぴったりでした。 （原文） If you want a drink that’s worth its price, this is the place to be. We got an espresso martini that was the perfect way to start the night.

（Google による翻訳）三拍子揃ってます！最高のサービス、素敵な雰囲気、そして料理…そうそう！ドリンクも…そうそう！ターキークラブはぜひ試してみてください。本当に感動しました。私はキムチが大好きなんですが、ここのキムチは本当に美味しいです。新しいたまり場を見つけたような気がします。すごく落ち着く場所です。ロケーションも最高です。皆さんにまたすぐにお会いできるのを楽しみにしています！ （原文） Trifecta!!! Great and I mean great service, beautiful atmosphere and the food.... oh yeah! The drinks..... oh yeah! Try the turkey club. I was blown away. I am a huge kimchi lover, this place has really good kinchi. I think we found our new hangout spot, super chill place. Great location as well. Hope to see you all there soon!

（Google による翻訳）残りの家族がヒールズバーグを散歩している間に駐車するのに最適な場所の 1 つです。飲み物は完璧に強く、バーの食べ物は適切でした。私は個人的にこの場所を高級ダイブバーに分類します。コメントを見ると、人々は楽しい時間を過ごすためにここに来ているようです。ワインカントリーの西側で楽しい時間を過ごしたいなら、ここに来てください。 （原文） One of the perfect places to park while the rest of the family walks around Healdsburg. The drinks were perfectly strong and their bar food was on point. I personally would categorize this place as an upscale dive bar and from the comments it looks like people go here to have a good time. So if you want to have a good time while in the west side of the wine country, come here.

（Google による翻訳）最近ここで誕生日を祝いましたが、素晴らしい選択でした。コテージの中心部の装飾は少し大げさで、サービスはまあまあですが、食事は素晴らしいです。一品一品に丁寧なこだわりが伝わってきます。食材は新鮮で、一部は自社農場で栽培されたものです。私たちはさまざまな料理を試しましたが、どれもお勧めします。 まず、非常に人気のあるヤギチーズのコロッケ（おいしい - 十分な理由で強くお勧めします）、冬のサラダ（ザクロ、柿、野菜…とてもおいしい）、ティキマサラとポムフリットはどちらも美味しかったです、そしてデザートにはヘーゼルナッツのパイ生地とイチゴのシャーベット。 Barndiva は、特別な日や友人や家族との素敵な夜に最適です。 （原文） I recently celebrated my birthday here and it was a great choice. It’s not fine dining the cottage core decor is a little pretentious the service is meh…but the food is excellent. You can tell the care and attention they put into each dish. The ingredients are fresh and some grown on their own farm. We tried many different dishes and I’d recommend them all. For starters we had the very popular goat cheese croquettes (delish - highly recommended for good reason)the winter salad (pomegranates, persimmons, greens….so so good) tiki masala and pomme frites were bothe delicious and for dessert the hazelnut puff pastry and strawberry sorbet. Barndiva is a great choice for a special occasion or just a nice evening with friends and family!

（Google による翻訳）バーンディヴァで結婚式を挙げました！本当に美しい空間でした。スタッフの皆さんも素晴らしかったです。予約以外何もする必要はなく、私たちの特別な日を最高のものにしてくれました。想像をはるかに超える美しさでした。挙式会場の裏庭も完璧でした（写真）。そして何より、料理が素晴らしかったです。多くのゲストから「今までで最高の結婚式の料理だった」と言ってもらえました。ステーキも絶品でしたが、サーモンも完璧に調理されていたと多くのゲストから好評でした。 （原文） We had our wedding at Barndiva! Is such a beautiful space. The staff was excellent. We didn’t have to do much except book the place and they made our special day happen and it was more beautiful than we could have ever imagined. The backyard for the ceremony was perfect (pictured). To top it off, the food was excellent. We had many guests tell us it was the best wedding food ever. We had the we had the steak, which was insane, but many of our guests said the salmon was cooked to perfection.

（Google による翻訳）この場所は会場としてあまりお勧めできません。私のジュエリー ショップ「falling for dainty」は通りの向かいにあるので、ここで結婚式を挙げたいと思っていました。彼らの細部へのこだわりは驚くべきものです。イベント コーディネーターのスーザンは最高のコミュニケーション能力を持ち、プロセス全体をとても簡単にしてくれました。夜は魔法のようで、サーバーはすべてとても丁寧でした。敷地、食事、顧客サービスは10/10です！ありがとう！！！ （原文） Cannot recommend this place enough as a venue! My jewelry shop “falling for dainty” is located just across the street so I knew I wanted to have my wedding here. Their attention to detail is amazing. Susan, their event coordinator has the best communication and made the entire process so easy! The evening was magical and all the servers were so attentive. The grounds, the food, the customer service 10/10! Thank you!!!

（Google による翻訳）料理は最高でした。絶対に訪れる価値があります！ サービスは当たり外れがあります。素晴らしいスタッフもいれば、そうでないスタッフもいます。グラスで販売されている2種類のワインを試飲してから決めるという提案を断られました。しかも、誕生日なのに。変な感じでした。以前も何度か経験していて、よくあることなのに。別の機会に、パーティーの人数分の料理を注文しましたか？と尋ねたところ、足りていると言われたのですが、全く足りませんでした。私たちは普段あまり食べない方なのですが、料理は一人で食べるにはほとんど足りず、追加注文をするほど混雑した夜でした。 （原文） Loved the food. Definitely worth a visit!! Service side has been hit or miss. Some staff has been wonderful, others less so. Was declined being able to taste two different wines (that are sold by the glass) before deciding… on my birthday no less. Was odd, we’ve done many times before and pretty common. Another occasion we had asked if we had ordered enough food for our party since some portions can be on smaller end. We had been told yes and the mark was way off. We are lighter eaters in general, but the dishes were hardly enough for one and was a busy night to order more.

（Google による翻訳）バーンディバでリハーサルディナーとウェルカムドリンクを開催しましたが、本当に完璧でした。少人数のディナーのためにレストランを貸し切り、その後、約130名のゲストを招いてウェルカムドリンクのレセプションを行いました。最初から最後まで、すべてが期待をはるかに超える素晴らしい体験でした。 料理は素晴らしく（ゲストは週末中ずっとその話題で盛り上がっていました！）、カクテルも完璧で、サービスもまさに完璧でした。もともと美しい屋外エリアは、さらに特別な演出でさらに魔法のような雰囲気に仕上がっていました。 スーザンさんには、温かく、忍耐強く、そしてプロフェッショナルな心遣いで、すべてのプロセスを丁寧に導いてくださったことに心から感謝します。彼女はすべてをスムーズに、ストレスなく進めてくれました。慌ただしい結婚式の週に、本当にありがたかったです。 私たちもゲストも皆、心から感動しました。イベントを開催する方にも、ヒールズバーグで素晴らしいディナー体験を探している方にも、バーンディバはまさに完璧です。 （原文） We hosted our rehearsal dinner and welcome drinks at Barndiva, and it was absolutely perfect. We rented out the entire restaurant for our smaller dinner and then opened it up for about 130 guests for a welcome drinks reception — and from start to finish, everything exceeded our expectations. The food was fantastic (our guests were talking about it all weekend!), the cocktails were perfect, and the service was truly impeccable. The outdoor area, which is already beautiful, was styled with extra touches that made it look somehow even more magical. A huge thank-you to Susan, who guided us through the entire process with so much warmth, patience, and professionalism. She made everything easy and stress-free, which was such a gift during a hectic wedding week. We and all of our guests were beyond impressed. I would recommend Barndiva to anyone — whether you’re hosting an event or just looking for an incredible dinner experience in Healdsburg, it’s simply perfect.

（Google による翻訳）この店が少なくともビブグルマンを獲得していないことに、正直驚きました。料理は見事な盛り付けで、本当に美味しく、サービスも素晴らしいです。炎天下のチュービングを楽しんだ後に訪れましたが、4人での食事は大満足でした。チキンティッカマサラ、チキン、フライドポテトはどれも絶品で、本当に丁寧に作られた美味しい料理でした。他のカップルの分は食べませんでしたが、二人ともハンバーガーとマスをぺろりと平らげていました。見た目も最高でした。また必ず来ます。 （原文） I’m honestly surprised this place doesn’t have at least bib gourmand. The food is stunningly presented, absolutely delicious, and service is wonderful. We went after a day of tubing in the hot sun and our party of four thoroughly enjoyed our meal. The chicken tikka masala, the chicken, and fries were superbly executed. Really well-made tasty food. I didn’t try the food for the other couple but they gobbled it up - the burger and the trout. It looked excellent. We’ll definitely be back.

（Google による翻訳）素晴らしいブランチ😋ディナーに戻ってくるのが待ちきれません!私たちはフライドチキントースト（外はカリカリ、中は柔らかい）とオムレツ（中はとても柔らかく、ソースがとても美味しいので、ソースを吸収するためにブリオッシュトーストを注文しなければなりませんでした）を注文しました。ベリーラムシュラブ（美しく爽やか）も注文しました。レストランのインテリアはとてもクールです。 （原文） Amazing brunch 😋 can’t wait to come back for dinner! We ordered the fried chicken toast (it’s crunchy on the outside yet tender on the inside) and omelette (it’s very tender inside and sauce is so delicious that I had to order a brioche toast to soak up the sauce). I also ordered a belly rum shrub (beautiful and refreshing). Restaurant’s interior is very cool.

（Google による翻訳）これはヒールズバーグにある近所のバーで、誰もがお互いを知っています。ビリヤード台とシャッフルボード。スポーツは 2 台の TV に表示されます。 素敵な地元の人たち。飲み物は安いです。良いサービスを受けました （原文） This is a neighborhood bar in Healdsburg where everyone knows each other. Pool table and shuffle board. Sports are displayed on two TVS. Nice local people. Drinks are inexpensive. I received good service

（Google による翻訳）ジョーダン・ワイナリーのハロウィンパーティーでヒールズバーグを訪れた際に立ち寄り、最高の時間を過ごしました。昔ながらのダイブバーの雰囲気で、フレンドリーなスタッフとゆったりとした客層が揃っていました。ドリンクは美味しく、サービスは迅速で、スタッフの皆さんも温かく迎えてくれました。一番良かったのは、うっかりクレジットカードを置き忘れてしまったのですが、わざわざ郵送で送ってくれたことです。このようなカスタマーサービスは最近珍しいですね。街にいらっしゃる方はぜひおすすめします！ （原文） Stopped in while visiting Healdsburg for the Jordan Winery Halloween party and had an awesome time. Classic dive bar vibe with friendly staff and a laid-back crowd. Drinks were great, service was quick, and everyone made us feel welcome. The best part, I accidentally left my credit card behind, and they went out of their way to mail it back to me. That kind of customer service is rare these days. Highly recommend this spot if you’re in town!

（Google による翻訳）毎年母に会いに来ます。私の妹と姪はここにプール🎱を撮りに行って、飲み物🍸を飲みます。みんな本当に歓迎してくれます。いつも素晴らしい時間ですよ！この場所をチェックしてください！きっと喜んでいただけるでしょう。地元の小さなバーです。主に地元の人向けです。でも、先ほども言ったように、とても楽しい時間を過ごしています！ （原文） Come to visit my mom every year. My sister's and neice go here to shot pool 🎱 and have a couple drinks 🍸. Everyone is really welcoming. It's always a great time! Check this place out! You'll be glad that you did. It's a small local bar. Mostly for locals. But like I said we have a great time!

（Google による翻訳）最高に楽しいひとときでした。 ロングシャッフルボードは無料で、登録も簡単。すぐに馴染んでくれる、クールでフレンドリーな仲間がたくさんいます。 （原文） Greatc hang. Free Long Shuffle Board with easy sign in. Bunch oh cool friendly folks that let you fit right in.

（Google による翻訳）素晴らしい地元のダイブバー、この場所が大好きです （原文） Great local dive bar, love this place

（Google による翻訳）聖パトリックデーのパレードは午前7時。素晴らしい時間です。 :) （原文） St. Patrick's day parade at 7 am. Awesome time. :)

（Google による翻訳）ここは、冷たいものを飲みながら、自分が誰よりも優れているかのように振る舞う俗物どもから逃れるのに最適な場所です。バーテンダーはとても素晴らしく、観客はのんびりしていてとても歓迎してくれます。ここは単なるダイブバーではなく、いつ行っても楽しいです。 （原文） This is the perfect place to grab a cold one and get away from all the snobby out of towners who act like they're better than everyone. The bartenders are super awesome and the crowd is laid back and very welcoming. This is more than a dive bar and I always enjoy myself everytime I go.

（Google による翻訳）食べ物は美味しかったです。豆苗のサラダとブリスケットのタコスを手に入れました。ブリスケットは家で燻製され、食事は牛脂（ブリスケットからレンダリングされました！）で調理され、種子油はありません。 この場所は食物アレルギーに対応するために完全に準備されていますが、初めてタコスが出てきたとき、小麦粉のトルティーヤがあり、グルテンと乳製品のアレルギーを具体的に述べました。ウェイターは謝罪し、完全に新しい料理を提供してくれました（二次汚染はありえないので）が、気をつけてください。 頂いたカクテルは美味しかったです。味が完全に調和しているとは感じませんでしたが、テーブルにいた他の人はカクテルを楽しんだと思います。 （原文） The food was delicious. Got the pea shoot salad and brisket tacos - brisket smoked in house and meal prepared in beef tallow (rendered from the brisket!), no seed oils. The place is fully prepared for accommodating food allergies, but the first time my tacos came out they had flour tortillas & I specifically stated my gluten and dairy allergies. The waiter apologized and provided me a fully new dish (because I can’t have cross contamination), but just a watch out. The cocktail that I got was alright. It didn’t feel like the flavors totally paired, but I think other people at the table enjoyed their cocktails.

（Google による翻訳）Lo&Beholdはヒールズバーグにある、美しく厳選された逸品。世界各国の料理からインスピレーションを得たメニューと、とびきり美味しいカクテルが楽しめます。緑豊かな裏庭のパティオで日光浴をするのも、居心地の良い店内でくつろぐのも、この空間は魅力に溢れています。私にとってのハイライトは、サクサクのエッグロール、風味豊かなデビルドエッグ、そして爽やかなトマトサラダ。そして最後に、濃厚で美味しいキムチヌードルが口いっぱいに広がります。オーナーのローラさんには特に感謝です。彼女は私のために爽やかなサングリアを作ってくれました。まさに最高の一杯でした。街を散策する前に、ランチやディナーを楽しむのに最適な場所です。また必ず来ます！ （原文） Lo&Behold is a beautifully curated gem in Healdsburg, with a globally inspired menu and standout cocktails. The space is full of charm—whether you’re soaking in the sun on the lush back patio or enjoying the cozy indoor vibe. Highlights for me were the crispy egg rolls, flavorful deviled eggs, and the refreshing tomato salad, all leading up to the bold and delicious kimchi noodles. I’m especially grateful to Laura, one of the owners, who made me a refreshing sangria that hit the spot. This is the perfect place to grab lunch or dinner before exploring the town. I’ll definitely be back!

（Google による翻訳）ヒールズバーグのダウンタウンにある広場から少し入ったところにある Lo & Behold は、気取らない雰囲気の楽しいアジアン フュージョン カクテル バー & キッチンです。バーで一杯飲み、フロント ラウンジに座り、屋根付きの裏の暖房付きパティオで大勢の友人と食事をするなど、L&B にはすべてが揃っています。ベトナム風の家庭料理の雰囲気が漂う店内で、私たちは席に座り、人気の料理をいくつか試してみることにしました。アヒ ツナ トスターダは大きなツナの塊とサルサ抹茶バターが絶妙な組み合わせ。韓国風ベビーバック リブレットは画期的で、アジアン ペアのサラダにたっぷりの風味が乗っています。この組み合わせは、知らなかったあなたにぴったりです。メインには、自家製キムチ ヌードルと、ほぼ有名なチキン テンディーズ (そんな名前なら、食べずにはいられませんよね) を頼みました。麺は、噛みごたえ、カリカリ感、酢の風味が完璧なバランスでした。タンパク質を加える必要はありませんが、それがなくてもこの料理はしっかりしています。チキンテンダーは、バターミルクで揚げた大きなチキンを3つに切ったようなものでした。唯一の欠点は、衣が厚すぎたことです（肉よりも衣が多すぎた）。衣が肉にあまりくっつきませんでした。味は良かったのですが、もう少し改善の余地がありました。全体的に素晴らしい食事でした。また来るのを楽しみにしています。 （原文） Just off the square in downtown Healdsburg, Lo & Behold is a fun Asian fusion cocktail bar and kitchen that doesn't take themselves too seriously. Come for a drink at the bar, sit in their front lounge, dine on their back covered, heated patio with a large group of friends, L&B has it all. With their Vietnamese, comfort food flare, we opted to sit inside and try some of the fan favorites. The ahi tuna tostada had big chunks of tuna with a salsa matcha butter that makes this dish delectable. The Korean babyback riblits were a game changer - tons of flavor on top of an Asian pear salad. It was the combo you didn't know you needed. For mains, we went with the housemade kimchi noodles and the almost famous chicken tendies (with a name like that, how could you not?). The noodles were the perfect balance of chewy, crunchy and vinegary. You don't need to add a protein, but the dish holds it weight without it. The chicken tenders were essentially buttermilk fried chicken in three large pieces. The only issue we had with this was they were TOO over battered (more breading/batter than meat), and the batter didn't actually adhere to the meat. Good flavor but could have been a touch better. Overall, we had a great meal and look forward to coming back.

（Google による翻訳）地元の人のおすすめで、ヒールズバーグのLo & Beholdに行ってきました。本当に最高でした！犬連れでもOKで、美味しいロゼワインと独創的なカクテル、そして温かく活気のある雰囲気が魅力です。特にホステスのハニー・ローズさんには感謝です。愛犬エンゾのエサと水の容器を忘れてしまったのですが、わざわざ用意してくれて、本当に親切にしていただきました。本当に心遣いが素晴らしいです！ （原文） Per a local’s recommendation, we visited Lo & Behold in Healdsburg and loved it! It’s dog-friendly, with great rosé, creative mixed drinks, and a welcoming, vibrant atmosphere. Special shout-out to Honey Rose, the hostess, who went above and beyond by running out my dog Enzo’s food and water container that I had forgotten—so thoughtful!

（Google による翻訳）友達と女子会でヒールズバーグに行くことにしました。街にはディナーは来たことがありますが、ランチは初めてでした。予約して行ってみたら、本当に素晴らしかった！色々な料理をシェアして、じっくりとメニューを堪能することができました。担当してくれたアンドリューのサーバーは最高でした。全体的に素晴らしい体験でした。居心地の良い雰囲気で、スタッフ全員が仲が良く、仕事にやりがいを感じていました（私はスタッフがマイクロマネジメントされていると感じることが多いのですが）。そして、またしても驚きなのが…料理！マッシュルームエッグロール、アヒツナのトスターダ、シュリンプ・ルイ、ポークタコス…あ、そうそう、デビルドエッグとカクテルを忘れてました！また行くのが待ちきれません！実は、散歩したり買い物をしたりした後、夫たちのためにテイクアウトの料理を追加注文しに行きました！担当してくれたサーバーは前回と変わらず素晴らしかったです（ブライアン？ライアン？）。 （原文） My friends and I were out for a girls' day and we decided to come to Healdsburg. I've been in town for dinner but never lunch before. We made a reservation here and wow, wow, wow! We ordered a variety of items to share so we could explore the menu properly. Andrew, our server was phenomenal. The whole experience was wonderful. The atmosphere was comfortable, all the staff seemed to like each other and were all empowered to do their job (I often feel staff is micromanaged) and wow, again...the food! Mushroom egg rolls, ahi tuna tostadas, shrimp louie, and pork tacos...oh I'm forgetting the deviled eggs and cocktails! I cannot wait to go back! In fact after we walked/shopped we went back in to order more food to go for our husbands! The server that handled that was just as wonderful as the first time around (Brian? Ryan?)

（Google による翻訳）このお店は最高でした！デートの夜にふらっと立ち寄りました。サービスは素晴らしく、ウェイターの方もとても親切でした。カクテルも料理も最高でした。タパススタイルなので、シェアできる料理の種類も豊富です。今の調子で続けていただければ、一生通いたいです。パティオも店内も静かで日陰もあり、素敵な装飾でした。 （原文） This place was great! Went here for a random date night. The service was wonderful and our server was very personable. Cocktails and food were both amazing. It’s Tapas style so there are a good variety of shareable dishes. We will be lifelong customers if they keep doing what they are now. The patio and inside were both peaceful, shaded and well decorated.

（Google による翻訳）美しい土曜日の午後に素晴らしい経験をしました！ 豆苗のサラダには、ニンジン、大根、ヒマワリの種が何層にも重なっていました。ヨーグルトドレッシングは軽くて完璧な褒め言葉でした。マッシュルームのエッグロールはアヒルのソースと最高でした。 待機スタッフはとても親切で気配りがありました。全員がチームとして協力しました。 強くお勧めします （原文） Great experience on a beautiful Saturday afternoon! The pea shoot salad was spot on with layers of carrots, radishes and sunflower seeds. The yogurt dressing was light and the perfect compliment. The mushroom eggrolls were fantastic with the duck sauce. Wait staff was super helpful and attentive; everyone worked together as a team. Highly recommend

（Google による翻訳）おいしい料理、温かいサービス、クールな雰囲気を備えたヒールズバーグでの素晴らしい立ち寄りです。土曜日に予約して良かったです。ほとんどのウォークインの大小グループはすぐに追い返され、バーは立ち見のみでした。私たちはシェフのカウンターに座って、何を注文するかを下見するために料理がラインから飛んでくるのを見るのを楽しみました。私たちが持っていたものはすべて美味しく、適切な温度で、比較的すぐに提供されました。ドリンクの提供は少し遅かったですが、忙しい時間帯でしたし、カクテルはバランスが取れていてユニークでした。彼らは非常にクールなワイン保存プログラムを持っていますが、私たちはワインを見つけるのに苦労しましたが、それを利用できませんでしたが、次回は利用します。私たちのサーバーであるニコは徹底的で温かく、素晴らしい推奨事項を提供してくれました。全体的なディナーは高い期待を満たしており、間違いなく戻ってきます。 （原文） Great stop in Healdsburg with delicious cuisine, warm service and a cool vibe. Glad we made a reservation for Sat: most walk-in small and large groups were turned away swiftly and the bar was standing room only. We sat at the chefs counter and enjoyed seeing dishes come flying off the line to preview what we should order. Everything we had was tasty, the right temp, and served relatively promptly. Drinks were a bit slower but it was a busy time, and cocktails were balanced and unique. They have a very cool wine preservation program, which we did not take advantage of trying some hard to find wines, but will next time. Our server Nico was thorough, warm, and had great recommendations. Overall dinner met the high expectations and would definitely return.

（Google による翻訳）ザ・マセソンには脱帽です。ヒールズバーグのダウンタウン、スクエアからすぐの、控えめな建物に佇むこのレストランは、そのブロックの大部分を占めていますが、その存在感は全く感じられません。私たちは夕食前に、屋上バー「ルーフ106」で一杯飲みました。ここは賑やかな場所なので、予約するか早めに行くことをお勧めします。そうでないと、少し待たされるかもしれません。夕食は、誕生日のお祝いということで、特別な時間を過ごせるようにシェフズカウンターを選びました。スタッフは最初から最後まで、家族的な雰囲気と優雅さをバランスよく取り入れ、常にフレンドリーなおすすめを提供しながらも、細部にまで気を配ってくれました。私たちはシェフズピックを注文しましたが、もし可能ならぜひおすすめします。5品のコースで、キッチンの仕事ぶりをじっくりと観察し、一口一口、一皿一皿を味わうことができました。テイスティングメニューでは、「これで十分なのか？全部のコースが気に入るのか？最後にハンバーガーは必要か？」と心配になります。濃厚さと軽さが絶妙に調和し、フルボディでありながら飲み過ぎない味わいでした。そして、ワインも外せません！88本のワインが並ぶ壁だけでも圧巻ですが、そのセレクションはまさに圧巻です。機会があれば、ぜひワインペアリングもお試しください。ワイン好きの私たちにとって、少しためらっていたワインも、一緒に選んだ料理と相性抜群でした。直感的にわかるような気がしますが、必ずしもそうとは限らないものです。この誕生日のお祝いを本当に特別なものにしてくれて、感動させてくれて本当にありがとうございました。またぜひ訪れたいと思っています。 （原文） Hats off to The Matheson. An understated building right off of the downtown Healdsburg square, this restaurant takes over a large portion of the block, but you would never know. We started off at their rooftop bar, Roof 106, for drinks before dinner. This is a happening place, so make sure you either have a reservation or come early, otherwise you may be waiting for a bit. For dinner, we opted for the Chef's Counter to make it extra special since we were celebrating a birthday. From beginning to end, the staff treated us with a balance of family and elegance, always there for a friendly recommendation but keeping an eye on every detail. We did the Chef's Picks, which if you can, I would HIGHLY recommend. Over five courses, we were able to watch the kitchen at work and appreciate every bite and course. In tasting menus, you worry, will it be enough food? Will I like all the courses? Will I need a hamburger at the end of this? This was the perfect balance of rich and light, full but not engorged. And we can't leave out the wine! Their 88-bottle wine wall is a sight on its own, but their selection is nothing small or short of impressive. If you have the opportunity, do the wine pairing. As big wine fans, the wines we maybe were hesitant about were perfect with the food they were paired with. Seems intuitive, but often not always the case. All in all, thank you for making this birthday celebration extra special and 'wow'ing us. We cannot wait to come back again.

（Google による翻訳）何と言うか、私はこの二人の兄弟の旅の始まりについて読みました。 彼らの魅力と彼らが生み出したものを知るためにヘッドレスバーグに来ました。 私はヴァレットを訪れることはできませんでしたが、ルーフトップ 106 とマセイソンを 2 晩訪れました。 グウィーが作成した空間に入るのはまさに畏敬の念を抱かせ、雰囲気と雰囲気のサービスは傑出しています。 若い女性のジェシカについて触れなければなりません。彼女は先頭に立って挨拶し、チェックインをしてくれます。 2回の訪問で私が観察したのは、この若い女性がフロントを務める以外に、掃除や次のゲストのためにテーブルの準備など、どれほど一生懸命働いていたかということでした。バーも素晴らしいイプン女性によって運営されており、すべてのカクテル、私が持っていた3つは非常に専門的に混ぜられていました。 私たちが注文した食べ物よりも、満足のいくもので、完璧に準備され、楽しく提供されました。 なんと素晴らしい経験でしょう。 （原文） What can I say , I read about tge beginnings of the journey these two brothers took . Came to Headlesburg to discover their wuest and what they have created . I was not able to visit Vallette , however I had two evenings visiting Rooftop 106 and Matheison . Its just awe inspiring entering the space ghwy have created , the atmosphere and ambiance service are outstanding. I have to mention a young lady Jessica, she runs the front, greeet you and checks you in , My observation over the two visits was how hard this young lady was working , cleaning and setting up tables for the next guests besides running the front,the bar was also run by an incredible ypung lady , all the cocktails , I had three were mixed very proffesionaly. Than the food yhat We ordered was just satisfying, prepped perfectly and presented pleasingly. What an amazing experience.

（Google による翻訳）マシソンに行くのは初めてでした。食事は素晴らしく、サービスは驚異的でした。すべての料理は熟慮と実行によって信じられないほどの味でした。ワインリストは素晴らしく、国内産から旧世界産まで幅広く取り揃えています。戻ります。 （原文） This was my first time to the Matheson. Food was epic, service was phenomenal. All the dishes had unbelievable flavor with deliberation and execution. The wine list is wonderful with options ranging from domestic and old world. I will be back.

（Google による翻訳）数日前、ザ・マセソンで素敵なディナーを楽しみました。遅い時間でしたが、まだ何も食べておらず、閉店の30分ほど前に到着しました。スタッフはとても親切で、必要なだけ居心地よく過ごせました。まずは卵白を使った絶品のウイスキーサワーをいただきました。それから、とても柔らかいフィレミニョンを堪能しました。最近食べたステーキの中でも間違いなく最高の一品です。最後は、エスプレッソと一緒にふわふわのチュロスをいただきました。絶対にまた行きたいですし、ヒールズバーグにお越しの際はぜひ訪れてみてください。 （原文） Had a lovely experience visiting The Matheson a couple nights ago for dinner. It was late but I hadn't eaten, showed up maybe 30 minutes before they were officially closed. The staff was super cool and made me feel comfortable staying for as long as I needed. Started off with a superb whiskey sour made the right way with egg whites. Then enjoyed a super tender filet mignon, definitely one of the better steaks I've had lately. And then finally had some super fluffy churros with espresso. Will absolutely go back, and I highly recommend visiting if you find yourself in Healdsburg.

（Google による翻訳）水曜日の夜に予約して行きました。レストランはそれほど混んでいませんでした。キッチンバーに座ることにしました。 サービスは素晴らしかったです。担当してくれた若い男性は、料理の説明をとても丁寧にしてくれました。彼は頻繁に私たちの様子を確認し、料理を持ってきたり、皿を下げたりするのをとても丁寧にしてくれました。 料理は美味しかったのですが、少し塩気が強すぎたように感じました。マッシュルームはとても美味しかったです。衣は想像していたよりも少し厚く、マリネ液のせいで塩辛く感じたのでしょう。ラビオリのアペタイザー、洋梨のサラダ、チュロス、スズキはどれも美味しく、盛り付けも綺麗でしたが、私たちの口には少し塩気が強すぎました。 ワインリストも最高です。幸運なことに、訪問予定のワイナリーのワインをグラス1、3杯購入できました。赤ワインは絶妙な温度で提供されましたが、白ワインは私たちには少し常温すぎました。 素敵なディナーには、このレストランをぜひお勧めします。 （原文） We had reservations here on a Wednesday night. The restaurant wasn't too busy. We chose to sit at the kitchen bar. Service was excellent. The young man waiting on us was very nice in explaining items accurately. He checked back with us frequently and did a great job at bringing food and removing plates. The food was good...it was just a bit over salted for us. The mushrooms were very good. The breading was a little thicker than we anticipated, and the marinade used must have been the culprit for the salty flavor. The ravioli app, pear salad, churos, and sea bass were all very good and well plated but a little too salted for our taste. You can't beat the wine list. We were fortunate to be able to purchase a glass or three of vineyards we plan on visiting. The red wines were served at a great temp but the white was a little too room temp for us. We would definitely recommend this restaurant for a nice dinner out.

（Google による翻訳）7月25日にマセソンを訪れました。本当に素晴らしいお店でした！屋上のバーに座りました。リズはとても優しくて親切でした。カフェインを半分入れたエスプレッソマティーニを作ってくれました。リクエストに応じてチョコレートまで入れてくれました！ジョン・ジョンのサービスも素晴らしかったです！タコススペシャルとチキンウィングを注文しました。美味しかった！本当に美味しかったです！屋外のファイヤーテーブルに移動して、ソーセージが散りばめられたマルゲリータピザを注文しました。マディは私たちのグループにとても辛抱強く対応してくれました！総じて、マセソンを強くお勧めします。料理、雰囲気、そして従業員の皆さんが素晴らしかったです。 （原文） We visited the Matheson on July 25th. What a fabulous establishment! We sat at the inside rooftop bar. Liz was SO sweet and accommodating. She made a half caffeinated espresso martini for me. She even added chocolate per my request! And Jon Jon also provided excellent service! We ordered the taco special and the chicken wings. Delicious! Very tasty! We moved outdoors to a fire table and ordered a margarita pizza with sausage sprinkled on top. Maddie was super patient with our group! All in all, I highly recommend the Matheson. Wonderful food, atmosphere, and employees.

（Google による翻訳）素晴らしい発見でした！スピリッツとスナックのテイスティングを心から楽しみました。こんなにたくさんの種類のスピリッツを作っているとは知りませんでした。品質と味は驚くほど素晴らしいです。アレックさんは情熱的で、スピリッツの歴史や作り方についてたくさん教えてくれました。とても興味深く、今後も他のイベントにもぜひ参加したいと思っています！ （原文） What a wonderful find, thoroughly enjoyed our Spirits & Snacks tastings. Didn't realize how many different Spirits they make and the quality and the taste is amazing. Alec was so passionate and really shared so much about the history and making of these Spirits, it was fascinating and look forward to coming back for other events in the future!

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。スタッフの方々は知識が豊富で、お話をしながら本当に楽しい時間を過ごせました。お酒も素晴らしく、個性豊かでした。 （原文） It was a wonderful experience - the folks were super knowledgeable and we really had a great time talking with them. The liquors are amazing and have such great character.

（Google による翻訳）私たちはalley 6が大好きで、各ボトルに精緻でユニークな、精巧に作られた蒸留酒を数多く生産しています。テイスティング体験も素晴らしく、ケイリーはいつも素晴らしいホストです！私たちは特にピーチブランデー、ピーチリキュールが大好きで、正直言って、それらが生産するものはすべて大好きです。ボトルを受け取りに来て、少なくともテイスティングをすることを絶対にお勧めします （原文） We love alley 6, they produce so many well crafted spirits with accare and uniqueness in each bottle. The tasing experience is also great and kaylie is always a awesome host! We especially love the peach brandy, peach liqueur and honestly we love everything they produce. Definitely recommend coming to pickup a bottle and at least do a tasting

（Google による翻訳）小さな蒸留所ですが、インパクトは抜群です。ウイスキーを頼んだのですが、ジェイソンのブランデー、ジン、リキュールも発見しました。なんと4本も買って帰りました！素晴らしいテイスティング体験と素敵な雰囲気。本当におすすめです。 （原文） Small distillery with a big impact. We went for whiskey but discovered Jason’s brandy, gin, and liqueurs as well. Walked away with 4 bottles! Great tasting experience and a cool environment. Definitely recommend.

（Google による翻訳）素晴らしいテイスティングルームと親切なスタッフがいる、本当にユニークな蒸留酒。それは勉強になり、楽しい経験でした。テイスティングは15ドルで、ボトルを購入すると手数料が無料になるので、作ったものはどれも美味しいので気軽に参加できます。彼らのキャンディ キャップ ビターズとライ麦は驚異的で、ジンとグレープ スピリッツはユニークでソノマ カウンティの果物を際立たせています。 （原文） Really unique spirits with a great tasting room and kind staff. It was educational and a fun experience. Tasting was $15 and the fee is waived if you buy a bottle, which is easy to do because everything they make is delicious! Their candy cap bitters and rye were phenomenal, and their gin and grape spirits are unique and highlight the fruits of Sonoma county.

（Google による翻訳）楽しく、知識も豊富で、啓発的な体験でした。ジェイソンさんはとても親切で、製品や製造工程について親身になって話してくれました。テイスティングはぜひお勧めです！ （原文） Experience was fun , informative, and enlightening. Jason was very personable and forthcoming about product and process. We highly recommend the tasting!

（Google による翻訳）おもてなしが最高でした。ダニエルさんは本当に素晴らしくて、全て説明してくれて、急かされることもありませんでした。結局4本も買ってしまいました！ （原文） Loves the hospitality - Daniel was awesome, explained all the stuff and didn’t rush us. Ended up buying 4 bottles!

（Google による翻訳）良い醸造所で、フレンドリーなスタッフがたくさんの食事の選択肢を持っています。犬にも優しいですが、私はビールがあまり好きではなかったので、7種類試してみました。誤解しないでください、それらは素晴らしいビールでしたが、ただ返品するには十分ではありませんでした。 私の食べ物はおいしかったですが、妻はフィッシュ＆チップスに満足していませんでした （原文） It's a good brewery, friendly staff lots of food options. Dog friendly, but I just didn't really love the beer, and I tried 7 of them! They were fine beers don't get me wrong, just not good enough to return for. My food was good, but my wife wasn't pleased with her Fish & chips

（Google による翻訳）おいしい食事。フライドポテト、サンドイッチ、サラダを試してみました。サラダは最高でした。サービスは効率的で、ウェイターは知識が豊富で、ビールの推奨事項、ビールのオプションがたくさんありました。 （原文） Good food. Tried the fries, sandwich and salad; the salad was great. Service was efficient and our waiter was knowledgeable and made beer recommendations, lots of beer options!

（Google による翻訳）良いバーと美味しいビール！平日に訪れましたが、問題なくテーブルを確保できました。ビールの選択には少しがっかりしましたが、「標準」ビールがすべて揃っていませんでした。 スタッフを説得して、タップされていないビールのボトルを開けるようにした。彼らは普段そんなことしないので、とても親切にしてもらいました :) 食べ物はまあまあでした、私はナチョスのプレートを食べました！ （原文） Good bar and good beer! Visited on a weekday and no problem getting I table. A little disappointed about the beer selection, they didn't have all there "standard" beers on tap. Convinced the staff to open a bottle of a beer that weren't on tap. They usually don't do it so that was very kind of them :) Food was OK, I had a plate of nachos!

（Google による翻訳）素晴らしい場所です！私が今まで食べた中で最高の野菜バーガーの 1 つで、IPA は素晴らしかったです。一番良かったのはパルメザンチーズのフライドポテトでした。もし私がその地域に住んでいたら、いつもここで食事をするでしょう。 （原文） Great place! One of the best veggie burgers I have ever had and the IPA was amazing. Best part was the parmesan fries. If I lived in there he area, I would eat here all the time.

（Google による翻訳）私は幸運にも、クローバーデールにある醸造所のビール製造施設での醸造責任者のツアーとディナーに参加することができました。ドライブする価値は十分にありました。 ヘルメットをかぶって施設内を見学し、夕食をとりました。 口の中でとろけるショートリブは、素晴らしいビールにマリネされていると思います。食べるのに忙しかったので、説明を見逃してしまいました。ピノビールを飲みましたが、美味しかったです。おいしいピーカンパイ。 それは素晴らしい夜で、勉強になり、食べ物とビールは素晴らしかったです！ （原文） I was lucky enough to partake in a brewmaster’s tour and dinner at their beer making facility in Cloverdale. It was well worth the drive. We donned our hard hats and toured the facility, and then had dinner. Melt in your mouth short ribs, that I assume were marinated in their great beer. I was so busy eating, I must have missed the description! I had a Pinot beer, that was scrumptious. Delicious pecan pie. It was a great evening, educational, and the food and beer were excellent!

（Google による翻訳）とてもカラフルな雰囲気、素晴らしいサービス。野菜とポルタベラマッシュルームと一緒に揚げたポレンタを食べました。それは素晴らしかったです。店員さんが注文した料理に合うワインを勧めてくれたので、そのワインがとても気に入ったので同じブロックにあるお店に行き、ボトルを買って帰りました。 （原文） Very colorful atmosphere, great service. I had fried polenta with vegetables and portabella mushrooms- it was excellent. The waitress recommended wine that pairs well with the dish I ordered, and I loved that wine so much that I went to their shop (on same block) and bought a bottle to take home.

（Google による翻訳）私たちはハッピーアワー中に行って、タチョスと豚肉をスティックで食べました。 ボリュームたっぷりで驚きました。私たちはスタンドで 3 ～ 4 分待ってから助けられ、外に座りたいと思いました。 素敵で清潔なレストラン。通常のメニューは高めですが、それだけの価値はあると思います。このBear Republicは少し隠れた場所にありますが、標識に従って行くと大きな路地にあります。 （原文） We went during happy hour and got the tachos and pork on a stick. I was surprised how filling it was. We waited at the stand 3-4 min before we were helped and wanted to sit outside. Nice, clean restaurant. Regular menu was on the high side but I’m sure it’s worth it. This Bear Republic is a little hidden but just follow the signs and it’s on a big alley way.

（Google による翻訳）この場所は、私がそこに足を踏み入れるまでは懐かしいものでした。カウンターの後ろに立っている人々があなたを無視したことを覚えていません。私は自分に必要なものを知っていました、そして、2分のやり取りが20分になりました。この場所は以前と比べて衰退しており、そこで働く適切な人材にお金を払うだけで大きな違いが生まれると思います。 （原文） This place was nostalgic until I walked in there, I dont remember people standing behind the counter ignoring you, I knew what I needed and a 2 minute interaction turned into 20 minutes. This place has gone downhill from what it use to be and I think just paying the right people to work there would make all the difference.

（Google による翻訳）友人のために部品を取りに行ったのですが、かなり長い間無視されました。とてもフレンドリーな男性がカウンターの端で私を助けてくれるまで。 不機嫌そうな年寄りに顧客サービスの余裕を与えるべきでしょうか？それともトレーニングを提供すべきでしょうか 🤔 （原文） I went in to pick up a part for a friend and was ignored for quite some time. Until a very friendly guy helped me at the end of the counter. Am I supposed to give old grumpy guys some customer service slack? Or should I offer them training 🤔

（Google による翻訳）人生で最悪の顧客サービス体験をしたいのなら、ここに行って間違ったアドバイスを受け、他の従業員に助けを求めようとしている間、非常に攻撃的になってもらいましょう。 マネージャーは、何かについて私に間違ったアドバイスをさせて「彼女のスタッフをサポート」していましたが、その後、彼は知らなかったことを認めました。そして、私が何度か話したくないと言ったのに戻ってきたとき、彼は文字通り私を嫌がらせをしました。何度も説明した後、彼らは非常に見下した方法で申し訳ないふりをし、私が必要とする部分を「持っていませんでした」。彼らは私がそこにいる間ずっと私に嘘をついていて、本当に楽しんでいるように見えたので、彼らがその作品を持っていたと100％信じています。 彼の名前は知りませんが、同僚や他の人に対して完全に傲慢な男ではないのではないかと本当に疑っています。 （原文） If you want the absolute worst customer service experience of your life, go in here and get incorrect advice and then have the be super aggressive at you while you try to ask another worker for help. The manager was "supporting her staff" by letting him give me wrong advice on something he then admitted he didn't know. And he literally harassed me when I came back in after I said I don't want to talk to him several times. After explaining myself too many times, they faked being sorry in an extremely condescending way and "didn't" have the part i need. I 100% believe they had the piece because they lied to me the entire time I was there and seemed to really be having fun with it. I have no idea his name but I really doubt he's not a complete arrogant man to his coworkers or other people.

（Google による翻訳）私はこのビジネスを15年以上利用しています。 彼らは正しい部品を提供し、在庫切れの商品をその日のうちに入手するよう努めます。最高の選手の一人だったカールが懐かしい！ （原文） I have used this business for over 15 years. They do get you the correct part and work to get out of stock items same day. I miss Carl, one of the best!

（Google による翻訳）サービスの悪さは、この他の点ではまともな店に本当にダメージを与えます。 従業員を待っているときに店に入ってきたときに、認めてもらいたいですか? まあ、あなたは他のところに行かなければなりません。たとえ彼らが電話や直接誰かを助けていなくても、彼らが自分の仕事をしたいと感じるまであなたは無視されるでしょう。場合によっては 5 分以上かかることもあります。 空の店で非常に無頓着なESP。 （原文） Poor service really hurts this otherwise decent store. Do you want to be acknowledged when you come into a store while waiting on que for an employee? Well you are going to have to go elsewhere, for even if they are not helping someone else on the phone or im person, ignored you will be until such time they feel like doing their job. Which sometimes takes 5 min or more. Super inconsiderate esp in an empty store.

（Google による翻訳）今日、トラックにアメリカ国旗を掲げて運転していたら、部品配達の運転手とすれ違って、親指を立ててくれました（2回）。残念なことに、この店はビジネスを行っている国に対する憎しみを支持し、容認しています。この店からは二度と購入しません。 （原文） Driving today with the American flag on my truck & passed a parts delivery driver who gave me a thumbs down(twice). Unfortunate that this store endorses & condones hatred for a Country it does business in. I will never buy from this store again.

（Google による翻訳）パーツカウンターの人はあまり愛想が良くありません。 彼らは私を入札者であるかのように感じさせ、彼らはもっと無力なことをしなければならなかったのです。私は顧客をそのように扱うことは決してありません。過去2回来たときも同じでしたが、もう同じことは起こりません。これからは他の場所に行きます！ （原文） The parts counter people are not very friendly. They made me feel like I was a bidden and they had more impotent things to do. I would NEVER treat my customers like that. It was the same the last two times I came in, that won’t happen again. I will go elsewhere from now on!

過去3回訪問。どれを頼んでも美味しかった。

タコのグリルがとても美味しかった。運転があったのでワインが飲めず残念。

シーフードが美味しかったです。また行きたいです。

（Google による翻訳）クラムチャウダーを注文したのですが、味気ないスープで、全部ジャガイモでした。アサリは一切れも入っていませんでした。サワードウブレッドは美味しかったです。スープは注文しませんし、絶対にお勧めしません。 （原文） We ordered clam chowder but they served a flavorless soup the was all potatoes. Not a single piece of clam . Sourdough bread was delicious. Will not order the soup and I definitely do not recommend.

（Google による翻訳）雰囲気がとても良かったです。料理もサービスも素晴らしかったです。BBQオイスターをいただきました。牡蠣を食べるのは初めてでしたが、とても美味しかったです。BBQベーコン巻きホタテもいただきました。プレートにはホタテが3枚入っていて、この値段なら4枚目でもよかったかなと思いました。ベーコンはカリカリでとても美味しかったです。ただ、BBQソースがホタテの味を邪魔していたので、もう少し味付けを変えた方が良かったかもしれません。全体的に楽しい体験でした。 （原文） The atmosphere was really cool. The food and service were both good. We had BBQ oysters. First time I have had an oyster and it was good. I also had the BBQ bacon wrapped scallops. The plate came with 3 scallops and for the cost, seemed like a fourth would not have hurt. The bacon was crispy which was very cool. I think the BBQ sauce overwhelmed the taste of the scallop, and a different flavor profile might have been better. Overall it was a fun experience.

（Google による翻訳）素晴らしい食事でしたが、2人で150～200ドルは覚悟しておいてください。🍸カクテルはなしで。ワインテイスティングを楽しんだ後は、アイスティーと炭酸飲料をいただきました。クラブケーキは絶品だったので、ついつい食べてしまいました。1/4ポンドのロブスターロールも絶品でしたが、42ドルでした。1つをシェアして、カニサラダロールは32ドルでした。ベーコン巻きホタテも美味しく、豚バラ肉のタコスも素晴らしく、ピクルスオニオンも美味しかったです。絶対にお勧めです。 （原文） Great meal but plan on spending 150 to 200 bucks for 2. Without 🍸 cocktails. We had iced tea and pop after a day of wine tasting. Crab cake was fantastic we attacked that. 1/4lb Lobster roll is wonderful but $42. We split one and a crab salad roll $32, bacon wrapped scallops were delicious, pork belly tacos fantastic the pickled onions were delicious. Definitely recommend it.

（Google による翻訳）サービスはとてもフレンドリーでした。後ろのブースの席が気に入りました。プライベート感があって素敵でした。私たちが持っていた最高のものはイカでした。揚げて軽くソースをかけているので、サクサクした食感が残ります。サワードウは少し硬く、思ったほど酸っぱくはありませんでした。サラダは少し違っていましたが、今後は温かいベーコンドレッシングは選択しません。牡蠣とフライドポテトは大丈夫でした。タコスのタコの食感がとても気に入りました。ハマグリのビットは私にとっては小さめでした。 （原文） The service was very friendly. I liked the seating in a booth in the back. It felt nice and private. The best thing we had was the calamari. Fried and lightly sauced so it kept the crisp texture. The sourdough was a bit tough and not as sour as I’d hope. The salad was a bit different but I would not opt for a warm bacon dressing in the future. Oysters and fries were okay. I really liked the texture of the octopus in the tacos. Clam bits were on the small side for me.

（Google による翻訳）信じられないほど素晴らしく、忘れられない食事体験でした！料理はどれも丁寧に調理され、風味と食感が完璧に調和していました。ボリュームもたっぷりでした。サービスも申し分なく、夜を通して最高のもてなしを受けました。この兄弟はレストランの使命を完璧に果たし、シェフたちはその期待に応えてくれました。この地域でこれまで味わった中で、最高の食材の恵みを堪能できました！本当におすすめです。また来るのが待ちきれません。 （原文） What an incredible and unforgettable dining experience! The food was so thoughtfully curated with every flavor and texture perfectly balanced. Portion sizes were generous. The service was impeccable and we felt so well taken care of the entire evening. These brothers are executing on their restaurant mission so well and the chefs are delivering - this was the best showcase of the bounty of the region we’ve experienced in the area so far! Cannot recommend highly enough and we can’t wait to come back.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。シェフのテイスティングメニューを堪能し、今では「完食クラブ」の誇りです。コースを終えるごとに、これ以上ないほど美味しいと思いましたが、本当に美味しかったです！格調高い味わいと、全体的に素晴らしい体験でした。ぜひお勧めします。 （原文） Amazing experience. We indulged in their chefs tasting menu, and we’re now proud members of the clean plate club. After each course we thought it couldn’t get better, but it did! Such elevated flavors and an overall well done experience, definitely recommend

（Google による翻訳）このレストランは数年前に訪れた友人から勧められました。他のレビュアーが指摘していたように、最近何かが変わったようです。私たちはホタテ、ヒラメ、ステーキをいただきました。 1. パンはキングハワイアンロールを少し思い出させました。美味しかったのですが、このクラスのレストランには似合わない感じでした（最初に指摘すべきでした）。 2. ホタテは美味しかったです。私には少し塩気が強すぎましたが、盛り付けと味の組み合わせは完璧でした。完璧に調理されていました。 3. 私の豚肉は完全にまずかった :( 新鮮なソラマメが添えられていたのですが、少なくとも少しは蒸されているか調理されていると思っていたのですが、そうではなく、豚肉の柔らかさと相反していました。ポークチョップは柔らかかったのですが、ところどころ火が通っていないところもありました。豚肉や鶏肉は生焼けではだめですよ！生焼けの部分は切り落とす必要がありましたが、結局、この料理があまり美味しくなかったので諦めました。豚肉とソラマメは、豆のピューレとチミチュリのようなソースに浸されていました。皿の横にはチリオイルが少しかかっていました。チリオイルとチミチュリのスパイスが強すぎて、他の味は感じられませんでした。アンズタケ（これが私の目に留まり、この料理を注文した主な理由でした）でさえ、強烈なスパイスのせいで味がありませんでした。ウェイターが別のものを持ってきてくれると言いましたが、私はパンとこの料理のどれを食べても既に満腹でした。結局、彼は無料で料理を提供してくれたので、とても嬉しかったです。しかし、結局、美味しくなかったという印象です🥺 4. 母が作ったヒラメは美味しかったのですが、少し焼きすぎでした。普通のヒラメほど柔らかくありませんでした。 雰囲気やセッティングは、高級レストランというよりは、高級バーといった感じでした。私にとっては悪くなかったのですが、繰り返しになりますが、メイン料理が40ドル以上もするレストランに期待するレベルではありませんでした。 （原文） This restaurant was recommended by friends who visited several years ago. I believe something changed recently as other reviewers pointed out. We had the scallops, halibut, and steak. 1. The bread reminded me a bit of king Hawaiian rolls - it was good, but did not belong in a restaurant of this class (should have been our first hint) 2. The scallops were good - a bit too salty for me, but the presentation and the combination of flavors were spot on. They were perfectly cooked. 3. My pork was flat out bad :( it came with fresh fava beans, which I expected to be at least a bit steamed / cooked - they were not, which clashed with the pork tenderness. The pork chop was tender, but it was also undercooked in some areas - you don’t undercook pork and chicken! I had to cut around the underdone pieces and finally gave up because I wasn’t enjoying the dish anyways. The pork and the beans were over some bean puree and chimichurri-type sauce. There was also a splash of chili oil on the side of the plate. The spice in the chili oil and chimichurri was so overpowering, that I did not taste anything else. Even the chanterelles (which caught my eye and were the main reason I ordered the dish) were flavorless because of the overpowering spice. Our waiter offered to bring me something else, but I was already full on bread and whatever I tried of the dish. He ended up comping the dish for us, which was much appreciated. But the fact remains that it was not good 🥺 4. My mom’s halibut was good, but a bit overdone - it was not as tender as halibut normally is. The atmosphere/ setting was more akin to an upscale bar than a fine dining restaurant. It was fine for me, but - again - not what I would have expected from a restaurant that charges >$40 per entree.

（Google による翻訳）私たち6人家族は水曜日の夜にここで食事をしました。19時45分に予約していました。 雰囲気は素敵です。落ち着いた照明で、騒々しくもなく、混みすぎもしていません。店員さんはとても親切で、尋ねるといくつかおすすめを教えてくれました。あまり熱心ではありませんでしたが、良い仕事をしてくれました。 料理は美味しかったです。鴨肉は大好評でした。他には、豚ロース、カボチャのメインディッシュ、ポテトの付け合わせ、シャルキュトリーの盛り合わせ、キャビアも人気でした。 このレストランは絶対にお勧めです。私たちのグループにとって、ヒールズバーグで一番美味しい食事だったかもしれません。 （原文） Our family of six ate here on a Wed night. We had reservations for 7:45pm. Atmosphere is nice. Easy lighting, not too loud, not too crowded. Our server was very nice. He made some recommendations when asked. He wasn't the most enthusiastic but he did a good job. The food was delicious. The duck was a big hit. Other favorites were the pork loin, the squash entree, the potato side, the charcuterie tray, and the caviar. We would definitely recommend this restaurant. It was probably our best meal in Healdsburg for our group.

（Google による翻訳）歩道のパティオで夕食を楽しみました。天気も良く、料理もサービスも最高でした。 （原文） We very much enjoyed dinner on the sidewalk patio. The weather was perfect as was the food and service.

（Google による翻訳）これはおそらくあまり人気のない意見でしょうが…食事と体験はまあまあ/良かったと思いました。前の星と絶賛のレビューを見て、素晴らしいものになることを期待していました。4つ星にした理由は、デイボートのホタテの盛り付けです。ホタテは美味しかったです。私はステーキ、夫はポークをいただきました。どちらも美味しかったですが、驚くほど美味しいというわけではありませんでした。テイスティングに参加すれば、より細部までこだわった料理が味わえると思います。私たちはアラカルトで頼みました（ひどい…笑）。夫は席に着くとすぐにビールを注文しましたが、彼の好みではありませんでした。でも、自分で選んだものなので文句は言いたくなかったようです。でも、滞在中に一度は誰かが気づいて、特に私が2杯目のドリンクを注文したので、大丈夫かと尋ねてくれたらよかったのにと思います。 （原文） This will probably be an unpopular opinion.....I thought our meal and experience was just ok/good. With the previous star and the rave reviews I expected outstanding. The reason for the 4 stars is for the Day Boat Scallop presentation. The scallop was delicious. I had the steak and my husband the pork. Both were good but not unbelievable. I feel if you are doing one of the tastings you get more attention to detail. We did ala carte (the horror lol). My husband ordered a beer as soon as we sat down and it was not to his liking but he didn't want to complain because he chose it. But you would think once during our time there someone would have noticed and asked if it was ok, especially since I ordered a second drink.

（Google による翻訳）妻と私は結婚25周年をワインカントリーで過ごし、休暇を過ごしました。ヒールズバーグにも行きました。Googleの口コミでいろいろ調べて、Valetteでディナーを予約しました。そして、本当に素晴らしい夜になりました。 まずは、25周年記念のパーソナルメニューと、記念日おめでとうと書かれた手書きの手紙から始めましょう！ 素晴らしい料理とサービスに「！」がつきました。 まずは、丁寧に作られたドリンク（ビーズニーズジンカクテルとミュール）から始まりました。前菜は神戸牛のタルタル。柔らかくて新鮮でした。それからメイン料理が運ばれてきました。妻は特製マッシュルームリゾットと削りたての黒トリュフ添え。私はオーブンでローストしたマウントラッセン産のスティールヘッドトラウトをいただきました。信じられないかもしれませんが、この料理ではキュウリが際立っていました。 正直なところ、私の料理も美味しかったのですが、妻の料理の方が勝っていました。彼女のリゾットは濃厚すぎず、とても風味豊かで、黒トリュフとキノコの風味がアクセントになっていました。 ボブ・ヴァレットさんとご家族、そしてチームの皆様、おかげさまで、25周年記念のワインカントリー旅行のハイライトとなりました！ （原文） My wife and I celebrated 25 years of marriage with a vacation to wine country. That brought us to Healdsburg. Some searching on Google reviews led me to reserve our dinner at Valette. This turned out to be such an awesome night. Let’s start with the personalized 25th anniversary menus and a handwritten letter wishing us a happy anniversary! That just put an “!” on the fantastic food and service. We started off with well-made drinks (Bees knees gin cocktail and a mule). Our appetizer was Kobe beef tartare. So tender and fresh. Then came our entrées. My wife had the special, mushroom risotto with freshly shaved black truffles. I had the oven-roasted Mt. Lassen steelhead trout. Believe it or not the cucumbers stood out to me in this dish. Admittedly, as good as my dish was, my wife had the winner. Her risotto wasn’t overly rich, so flavorful, I could taste that mushroom with the black truffle, kicking it up. Thank you to Bob Valette and the rest of his family and team for making this the highlight of our 25th anniversary trip to wine country!

（Google による翻訳）ここはおいしいです。カルトグラフの試飲の前にここに立ち寄りました。リコッタチーズのラビオリ、アランチーニ、ブッラッタ、マルガリータピザをいただきました。すべてが素晴らしかったです。 （原文） This place is delicious. We stopped here before our cartograph tasting. We got the ricotta ravioli, arancini, burratta and the margarita pizza. Everything was excellent.

（Google による翻訳）木曜日の夜に夕食をとりました。 現在は「外」に座っていますが、たくさんのヒーターで覆われています。 現在店内はテイクアウト可能となっております。 1週間ほど前（木曜日の5時半）に電話で予約を取りました。私たちがそこにいる間ずっと場所は満員でした。 素晴らしいカクテルとワイン。 いくつかの異なるスペシャルがありました - トミノチーズとレンズ豆のスープは素晴らしかったです。 ミックスグリーンサラダ、ハニーキャロット、「オールドスクール・イン・ア・スキレット」、デザートにはティラミスもありました。 素晴らしい雰囲気のかなりしっかりしたスポットです。 ボッチコートが開いているときにまた行きたいです。 サービスも迅速でした。 ありがとう！！ 👍🏻 （原文） Had dinner on a Thursday night. Currently seating ‘outside’ but it’s covered w plenty of heaters. The inside is currently set up for take out. We got a reservation by calling about a week out (5:30 on a Thursday). Place was packed the whole time we were there. Great cocktails and wine. We had a few different specials - the tomino cheese and lentil soup were amazing. We also had the mixed green salad, honey carrots, ‘old school in a skillet’, and tiramisu for dessert. Pretty solid spot with a great vibe. Love to go back when the bocci court is open. Service was quick too. Thanks!! 👍🏻

（Google による翻訳）素晴らしいサービスを備えたしっかりした料理。これは、ヒールズバーグでカジュアルな食事を楽しむために私が行くスポットの 1 つです。彼らのメニューはどれもおいしいです。彼らのピザはよくできています。豚肉と牛肉のミートボールもお勧めします。雰囲気は典型的なワインカントリーで、のんびりと晴れています。 Covid中にこの場所が再開されてうれしいです！ （原文） Solid food with great service. This is one of my go to spots for casual dining in Healdsburg. Everything on their menu is yummy. Their pizzas are well done. I'd also recommend their pork and beef meatballs. The ambience is quintessentially wine country - laid back and sunny. Glad this place has reopened during Covid!

（Google による翻訳）私たちはカンポ フィナで何度も食事をし、主に薪で焼いたピザとサラダを楽しみました。先週、私たちは職人技のサンドイッチや前菜の幅広いメニューを試しましたが、がっかりすることはありませんでした。私たちが注文したものはすべて適切で、美味しかったです。私の友人は、上記の特別なサンドイッチを食べて、最後の一口まで味わいました。また、より社会的距離を保った座席を可能にするために、屋外の座席を拡張しました。カンポ フィナを強くお勧めします。 （原文） We've eaten at Campo Fina many times and mostly enjoyed their wood-fired pizzas and salads. This last week, we explored the larger menu of artisan sandwiches and appetizers and were not disappointed. Everything we ordered was on point and delicious. My friend had the above special sandwich which was savored to the last bite... Also, they've expanded their outdoor seating to allow for more socially distanced seating. Highly recommended Campo Fina!

（Google による翻訳）カンポ フィナについて知っていることは忘れてください。カンポ フィナはかつてないほど良くなって戻ってきました。私たちは目の肥えたダイナーであり、料理の品質と仕上がりは格別でした。カクテル、ピザ、パスタ、素晴らしいサラダなど、メニューは少ないですが、焦点が絞られています。日替わりスペシャルもお見逃しなく。夜にはイタリアを思い出させるイノシシのボローニャのタリアテッレをいただきました。 （原文） Forget what you know about Campo Fina - it is back and better than ever. We are discerning diners and the quality and execution of the food was exceptional. Cocktails, pizzas, pastas and excellent salads - the menu is small but well focused. The daily specials aren’t to be missed - on our evening we had a boar Bolognese Tagliatelle that reminded me of Italy.

（Google による翻訳）オリーブが好きな人は、おやつとしてオリーブを注文することをお勧めします。 タコは美味しかったし、アサリのパスタ料理も楽しかったです。他の料理も試してみたいと思います。 雰囲気も良くて楽しめました！ （原文） If you are a olive lover, I recommend ordering the olives to snack on. The octopus was good and I enjoyed the clam pasta dish. I would like to go back try some of the other dishes. Enjoyed the atmosphere as well!

（Google による翻訳）素敵な場所とサービス。食べ物もかなり美味しかったです。外が土砂降りだったときの屋外席は面白かったです。ヒーター付きの素敵な屋根付きポーチがあります。テーブルサービスは良かったです。 （原文） Nice place and service. Food was pretty good as well. It was interesting outdoor seating when it was pouring outside. They have a nice covered porch with heaters on! Table service was good.

とてもオシャレ 撮影などされているらしい ほんとに素敵なお店！

（Google による翻訳）このレストランに大きな期待を抱いて訪れたのですが、全体的な感想は期待外れでした。料理はまずまずでしたが、提供ペースが遅く、テイスティングコースを終えるまでに時間がかかりました。ヴィーガンメニューをたくさん試したので、この空間に込められた創造性は理解できるのですが、残念ながら、このレストランではそれを表現できていません。 （原文） We came with high hopes for this restaurant but left very underwhelmed by the whole experience. The food was decent but the pacing was so slow and it took forever to complete the tasting course. We did a lot of vegan tasting menu so we understand the creativity that get into this space this place unfortunately they are not able to to demonstrate that.

（Google による翻訳）ヒールズバーグで最高のハッピーアワー！ 何度も訪れていて、これからもまた来たいと思っています！ 丁寧に作られたカクテルと種類豊富なスナックが揃った、最高のハッピーアワー。友達とくつろぎながら…あるいは一人でゆったりと過ごすのにも最適です。 特にエスプレッソマティーニとチーズプレートが気に入りました！ヒールズバーグに来るたびに、初めて来た人をここに連れて行きます…そして、いつも期待を裏切りません。もっとお腹いっぱい食べたい方には、サンフランシスコからシェフが腕を振るう、ヴィーガンコースの定食メニューがおすすめです。ヘンリーはまだ試したことがありませんが、ぜひ試してみたいと思います！ （原文） Best happy hour in Healdsburg! Been here multiple times and plan to keep coming back! Great happy hour with well made cocktails and a nice variety of snacks. Ideal to unwind and enjoy the company of friends…or even the solace of some alone time. I particularly love the espresso martini I had and the cheese plate! Whenever we’re in town we take people new to Healdsburg here…and it never disappoints. For those wanting a fuller experience, this location hosts a fixed multi course vegan menu crafted by a chef that drive up from SF. Henry tried that experience yet, but plan to!

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。妻とランチに来ました。妻はバーガーとフライドポテト、私はナッシュビルワッフルとフライドマッシュルームを注文しました。デザートにはオペラケーキもいただきました。どの料理もとても美味しかったです。特に妻がバーガーと一緒に頼んだフライドポテトは絶品でした。味付けも良く、焼き加減も絶妙で、添えられていたアイオリも絶品でした。私は普段フライドポテトはあまり食べないのですが。 （原文） A delightful experience. My wife and I came for lunch. She got the burger with fries, and I got the Nashville waffle with fried mushrooms. We also got the opera cake for dessert. All the food was super delicious. I especially want to call out the fries that my wife got with her burger. They were perfectly seasoned, cooked well, and the aioli that came with it was so tasty. I'm usually not a fries person.

（Google による翻訳）この店にもっと星をあげたい…というか、ジョージ・ハリスンの「Never Get Over You」をこのレビューと写真にBGMとして流したい。だって、この景色、人々の顔、音、匂い、味が、たった9時間後に朝食を食べにまた来たくなるような温かい気持ちにさせてくれるんだから… 素晴らしい料理、信じられないほど心のこもったサービス、そして驚くほどクールでありながら温かい雰囲気。まるで1991年にシズラーで悲しい死を迎えた後、おしゃれでクールなヴィーガン天国に直行したような気分。リトル・セイント、大好き！また来るのが待ちきれない！ （原文） I wish I could find more stars to award this place… or even soundtrack my review and photos with George Harrison’s ‘never get over you’, because the sights, the faces, sounds, smells, flavors leave me with a warm feeling wanting to return a mere 9 hours later for breakfast… excellent food, incredible heartfelt service, and an amazingly cool but welcoming atmosphere. It’s like I died a sad death at a Sizzler in 1991 and was sent straight to hip cool vegan heaven. I love you Little Saint & can’t wait to come back!

（Google による翻訳）リトル・セイントでとても素敵な時間を過ごしました。とても素敵な空間で、サービスも親切でした。休暇中は肉料理から少し離れようと思っていたので、ここに決めました。メイン州のマッシュルームを使ったソプス＆ライオンズ料理は本当に美味しかったのですが、他の料理はそれほど印象的ではありませんでした。ヒールズバーグにはもっとお得な料理がたくさんあると思うので、星を一つ減らしました。野菜料理と独創的なカクテルをお探しなら、それでも訪れる価値はあります。店内には素敵なコーヒーショップとベーカリーがあり、2階にはライブミュージックのスペースもあります。 （原文） We had a very nice time at little saint. Very cool space with friendly service. I was looking forward a break from meat on our vacation hence our decision to dine here. Really loved the sopes and lions Maine mushroom dish, others were not as impressive. I think there are better values to be had in Healdsburg, which is primarily why I knocked a star off. Still worth a visit if you are looking for some veg and some creative cocktails. They also have a cool coffee shop and bakery offerings inside, and a live music space upstairs.

（Google による翻訳）第一印象は重要です。 このお店はまさに完璧です。 様々なデザインとモチーフが融合した、居心地の良い雰囲気。 スパークリングウォーターと色鮮やかなオリーブの盛り合わせは、メイン州のフライドライオンのアントレにぴったりの食前酒です。最高です。 最後はヴィーガンチーズケーキで締めくくりましょう😋 このサービスは、初デートにも、20年目の記念日にもぴったりです。 （原文） First impressions make a difference. This one hits the mark. Cozy atmosphere with eclectic design and motif. Sparkling water and a colorful bowl of olives are a fantastic aperitif for fried lions Maine entrée. Yum. Finish with vegan cheesecake 😋 The service is just what you would want for your first date, or 20 year anniversary.

（Google による翻訳）私たちが金曜日の夜にここに来たとき、アランダスはまったく混雑していませんでした（予約時間は8:30と遅かったにもかかわらず）。理由はわかりませんが、素晴らしいです！少し高いですが、その地域の標準的な価格を超えるものではなく、食べ物と味は私に忘れられない印象を残しました。 チキンタコスはとても上手にできていました。炎から素敵な焦げが得られながら、チキンピースがどれほど湿っていたかに感銘を受けました。ベジタコスは、サモサのタコス解釈を食べているように感じました。これまでベジタコスで味わったことのない深みのある風味が詰まっています。 私はパパス アプリを強くお勧めします。アボカド クレマ、ジャガイモ、燻製卵がすべて一緒に機能するかどうかは懐疑的でしたが、これらは (完璧に) 機能します。チュロスの上で寝ないでください - 素晴らしいです!! 雰囲気も良く、サービスも素晴らしかったです。この場所は、私が再びその地域にいる場合は、絶対に再訪するリストに載ります。 （原文） Arandas wasn't at all crowded when we were here on a Friday night (albeit we had a later reservation time - 8:30) and I don't know why, it's great! It's a little pricy but nothing beyond standard prices for the area, and the food and flavors have left a lasting impression for me. The chicken tacos were so well done - I'm impressed with how moist the chicken pieces were while getting a nice char from the flame. The veg tacos felt like I was eating a taco interpretation of a samosa - packed with depth of flavor in a way I've never had from a veggie taco before. I'd highly recommend the papas app - I was skeptical about an avocado crema, potatos, and smoked roe all working together, but they do (perfectly). Don't sleep on the churros - amazing!! The atmosphere is nice and the service was great. This place will absolutely be on my list to revisit if I'm in the area again!

（Google による翻訳）今日、昨晩食べた、完璧にスパイスが効いた風味豊かなバターナッツスクワッシュのタコスのことを考えながら目が覚めました。食べたものはどれも絶品でしたが、中でもあのタコスは特に際立っていました。ふわふわで美味しいバスクチーズケーキも格別でした。店員さんは本当に素晴らしく、的確なおすすめを教えてくれて、夜中ずっと話していて本当に楽しかったです！またこの街に来る時は必ずまた来ます。 （原文） I woke up today thinking about the perfectly spiced, savory Butternut Squash tacos that I ate LAST NIGHT. Everything we ate was exceptional but those stood out, as did the fluffy, delectable Basque cheesecake. We had a wonderful server that had honest recommendations and was just generally great to talk to throughout the night! We will definitely return any time we’re in town.

（Google による翻訳）サンディエゴからの友人とここで食事をするために長い距離を旅しました。 そして、これは目的地にふさわしいレストランです。 ここは典型的なトレンディなメキシコ料理レストランではありません。 優秀なシェフが考案したワールドクラスの料理を、素晴らしいホスピタリティチームとともに美しい空間で完璧に仕上げます。 私たち6人が食事をし、基本的にメニュー全体といくつかのスペシャルを注文することができました。 ここでの全体的なテーマは、料理の見た目と味が一見シンプルであるということです。しかし、そこには多くの複雑な技術と風味が組み込まれています。 （私自身もシェフなので、このような料理を実行することがいかに複雑であるかをよく知っています。）このレベルの料理が作られているのはワインカントリーでもほんの一握りのレストランだけであり、それらのレストランのほとんどは数か月前からの予約が必要です。 。 （そして、そのほとんどが陰鬱で息苦しい食事体験を提供するのに対し、ここのチームは親しみやすく、フレンドリーで楽​​しいです...まさにシェフが言う、家族の家に迎え入れられるようなレストランのイメージ通りです。） 魚介類と野菜を中心としたメニューがあるので、肉ばかりのメニューよりもたくさんの料理を贅沢に食べることができて嬉しかったです。 （ステーキ料理は超絶美味しかったですが。）私たちが強烈なスパイスが大好きであることを明らかにすると、キッチンは料理チームが作ったさまざまなサルサを出してくれました。実験的なものも含めて、私たちの料理の辛さをさらに高めることができました。 それぞれの料理は、食感、風味、ニュアンスのバランスが注意深く作られていました。 平均的であると感じた料理は1つもありませんでした。 文字通り、すべてが格別でした。 カクテルも本当に素晴らしく、美味しいメキシコワインを含むワインリストも楽しかったです。 （どうやらアメリカ大陸で最も古いワイナリーはメキシコにあるようです。） 私たちは幸運にもシェフと副料理長の両方と話すことができました。シェフはチームによる実験を奨励しており、チームに創造的な表現を与え、その結果をメニューに掲載することが大好きであるようです。 それはいいですね！ 高飛車でなく、人を育てるシェフ。 オープンしてまだ 1 か月しか経っていませんが、このレストランの評判が広まれば、その名は永遠に残ることになるでしょう。 （原文） I traveled a LONG distance to dine here with friends from San Diego. And this is a destination-worthy restaurant. This is not your typical trendy Mexican restaurant. This is world-class cuisine envisioned by a brilliant chef, executed flawlessly in a beautiful space with a great hospitality team. 6 of us dined and were able to order basically the entire menu, plus a few specials. The overarching theme here is that the dishes look and taste deceptively simple...yet there are MANY complex layers of technique and flavor that go into them. (As a chef myself, I know exactly how complicated it is to execute cuisine like this.) This is the level of cuisine being produced in only a handful of restaurants in Wine Country, and most of those restaurants require months-in-advance reservations. (And most of those offer a sombre, stuffy dining experience, whereas the team here is familiar, friendly, and fun...exactly the way the chef says he envisioned the restaurant, like being welcomed into his family home.) We were pleased to see a seafood- and veggie-focused menu, which allowed us to splurge on MORE dishes than if the menu was weighed down by meat. (Although the steak dish was transcendent.) When we revealed that we LOVE intense spice, the kitchen sent out a variety of salsas crafted by the culinary team, including some experimental stuff, that allowed us to amp up the heat of our dishes. Each dish was a carefully crafted balance of texture, flavor, and nuance. We didn't have a single dish that we found to be average. Literally EVERYTHING was exceptional. The cocktails were also absolutely killer, and the wine list was fun, including some Mexican wines that were delicious. (Apparently the oldest winery in the Americas is in Mexico.) We had the fortune to speak with both the chef and the sous chef, and it sounds like the chef encourages experimentation by his team, and loves to give them creative expression and feature their results on the menu. Fancy that! A non-domineering, nurturing chef. Although it's only a month old, this restaurant is destined for a name and lasting legacy, once the word gets out.

（Google による翻訳）本当に素敵な美学、食べ物は中間でした。特別メニューがある夜に行きました。そのメニューのアヒルは快適ではありませんでした。私の友人はそれを注文しましたが、2口食べただけで、もう食べられないと言いました。彼女の妹がそれを食べようとしたが、同じことが起こった。私たちがいたウェイトレスは、ある時点で消えてしまったようですが、最後には本当に親切でした。彼女は法案からアヒルを取り除きました。彼らはランダムにタロットカードリーダーもありましたが、待ち時間が長すぎました。 （原文） Really nice aesthetic, food was mid. We went on a night that they had a special menu. The duck on that menu was not pleasant. My friend ordered it and only took 2 bites before saying she couldn’t have it anymore. Her sister tried to eat it and the same happened. The waitress we had seemed to disappear at some point but was really nice at the end. She took the duck off the bill which was much appreciated. They also randomly had a tarot card reader but the wait was too long for us.

（Google による翻訳）とても素敵なレストランで、素敵なパティオもありました。期待が大きかったので、もっと美味しいものを食べたかったのですが、料理はまあまあといったところでした。ドリンクとサービスは最高でした！パロマのスモーキーオレンジとローズマリーの飾り付けは最高でした。素敵なアクセント！ ワカモレは最高でした！サルサが小さなラメキンに入っているのは理解できませんが、ワカモレは最高です。エロテは美味しかったです。軸に刺さっているのでシェアはしにくいですが、風味は良かったです。 メインディッシュは期待外れでした。夫と私は2人でタコスを2つ注文しました。夫のサルサマッチャはどちらもパサパサだったので、夫が横取りしてしまいました（カリタスとカルネアサダだったと思います）。私のカレーバターナッツスクワッシュは風味はありましたが、スカッシュが少し火が通っていなかったので、コールスローか新鮮な食材を添えた方が良かったかもしれません。ケサビリアは以前仕込んだまま放置されていたようでした。サルサマッチャが最高でした。豆も最高でした。クリーミーでスモーキーな香りがしました。もしかしたらキッチンの調子が悪かったのかもしれませんが、飲み物と軽食を頼むのもいいかもしれません。 （原文） Very pretty restaurant with a great patio. I had high expectations and wanted to like ot, but the food was just okay. Drinks and service were great! The smoky orange and rosemary garnish in the Paloma. - wow. Nice touch! The guacamole was great! I don’t understand the tiny ramekin of salsa, but guacamole is great. Elote was tasty, it’s on the cob so not easy to share but good flavor. The entrees were underwhelming. My husband and I both went will the two tacos. He had to steal my delicious salsa matcha because his were both dry (caritas and a carne asada I think). My curry butternut squash had some flavor but the squash was I undercooked and it could use some slaw or fresh ingredient. The quesabirria looked like it was prepared earlier and sat. The salsa macha was the highlight. And the beans were great - creamy and smoky. Maybe we caught the kitchen on an off night but I would go for drinks and apps maybe.

（Google による翻訳）開幕週、なんと素晴らしいことだろう。とても楽しい食事でした。重すぎず、ボリュームがあり、美味しかったです。完全に満足した気分で残りました。私たちが手に入れた前菜（ワカモレ・イ・マス）は、味と食感の完璧なブレンドで、体験を始めるのに最適でした。野菜のピクルス、フルーツのタジン添え、ワカモレ、チチャロン、サルサ、ホットソース。これをテーブルの上に置いて、カクテルを飲みながら食事を待つ間、これを食べるのは楽しいです。雰囲気はムーディーで快適です。食事も来て美味しかったです。私たちはステーキプレート（大盛り）とポロタコス（ビタミンT笑）を選びました。タコスは私の夜の選択でした。野生の食用の花（美しい）と混ぜ合わせた肉を単独でボウルに盛り、ソースの小皿、ハバネロのピクルス野菜などのトッピングの小皿、そして温かい自家製トルティーヤが入った別のバスケットというユニークな盛り付けでした。自分でタコスを組み立てます。最初はプレゼンテーションに迷いましたが、実際に体験してみると、このプレゼンテーションの方が好きです。雰囲気は間違いなく、パティオで友達とおいしい食事を食べながら、専属シェフが提供するような雰囲気です。とても快適です。とても美味しいです。メインディッシュの邪魔になるつなぎ食品はありません。その夜のお気に入りの飲み物は、透明なマルガリータであるダブルトラブルでした。こんなことは今までなかったのでとても新鮮でした。デザートも、デザートカクテルも美味しかったです。しかし、最大の魅力は食事そのものでした。すべてが完璧に調理され、美しく提供されました。テーブルには食べ物や小物がいっぱいでした。どの従業員も温かく迎えてくれて親切で、ここにいることが幸せなようでした。私たちはキッチンのそばにも座っていましたが、そこは整理整頓されており、清潔で、一般的に、よく油が塗られた機械があるように見えました。 また行くのが待ちきれません! （原文） Opening week, and what a gem. This was such a delightful meal— not too heavy but filling and delicious. Left feeling perfectly content. The appetizers we got (Guacamole y mas) was the perfect blend of flavors and textures to begin the experience. Pickled veggies, fruit with tajin, guacamole, chicharones, salsa and hot sauce. Fun to have this on the table to graze while you sip your cocktail and wait for the meal. Atmosphere is moody and comfortable. Meal came and was delicious. We chose the steak plate (huge serving) and pollo tacos (vitamin Ts lol). The taco was my selection for the night. It was served uniquely, meat mixed with wild edible flowers (beautiful) in a bowl by itself, small bowl of sauce, little plate of toppings including habanero pickled veggies, and a separate basket with hot house made tortillas. You put your own taco together. At first I was torn about the presentation but I actually prefer it this way after experiencing it. The vibe is definitely that of eating a delicious meal with friends on a patio but being served by a private chef. So comfortable. So delish. No filler foods distracting from the main dish. Our favorite drink of the night was Double Trouble, a clarified margarita. I’ve had nothing like it and it was so refreshing. Dessert was good, as were the dessert cocktails. But, the main attraction was the meal itself. Everything was perfectly cooked and served beautifully. The table was full of food and dishes of accouterments. Every employee was welcoming and kind, it seems like they’re all happy to be there. We also sat by the kitchen and it appeared to be organized, clean and, in general, a well-oiled machine back there. Can’t wait to go back!

（Google による翻訳）完璧に冷えたマルガリータを片手に、ナチョスを皿に盛って食べるのが楽園の理想なら、今すぐ手を止めて、ヒールズバーグのダウンタウンにあるアランダスへ直行しましょう。この店が、あなたのハッピーアワーの新たな定番になる理由をご紹介します。 • ココナッツマンゴーマルガリータ グラスに浮かぶトロピカルなバケーションを想像してみてください。なめらかなココナッツとピリッとしたマンゴーが絶妙に溶け合い、テキーラの風味が絶妙なバランスを演出。「うっかり顔の感覚がなくなってしまった」なんて後悔はしません。1杯飲むと、まるでスティールドラムの音が聞こえたような気がしましたが、それでもおかわりを注文するほどの自信はありました。 • ウチワサボテンマルガリータ 初めて飲んだマルガリータが太陽が降り注ぐビーチの一日だったとしたら、このマルガリータは夕暮れ時の涼しい風です。甘すぎず、鮮やかでフルーティーな味わい。なぜマルガリータはみんなサボテンの実で作られていないのかと不思議に思うほどです。 • チキンティンガナチョス ナチョスについてお話しましょう。チップスにしっかりと味が染み込んでいて、額縁に入れて飾りたくなるような味わいなら、ここはまさにうってつけです。アランダスでは、ナチョチーズとシュレッドチーズをたっぷりと乗せ、柔らかくスモーキーなチキンティンガをトッピング。口の中でとろけるような味わいです。親友に肘でつついても、優しくシェアしたくなるような前菜です。だって、あなたは立派な人間ですから。 • 雰囲気とロケーション このレストランの雰囲気は、ヒールズバーグのダウンタウンでまさにあなたが求めているものです。活気があり、居心地が良く、陽気なので、マリアッチ風のジグダンスを踊っても気まずくありません（もちろん、非難はしません）。ボーナス：ハッピーアワーのマルガリータは経済の法則を無視しているかのような価格設定で、その後は魅力的な街を散策する余裕が残ります。 • 評価 Arandasは一度きりの行きつけの場所ではありません。ここはあなたの新しい行きつけの場所です。信じてください、一杯飲み終わる前に、次回の訪問計画を立ててしまうでしょう。ヒールズバーグのダウンタウンに完璧に佇むこの場所は、最高のドリンク、シェアできる軽食、そしてその後の散策にぴったりの街並みを愛する人にとって、たまらない魅力を放っています。毎週のルーティンに加えてみてください。きっと感謝することになるでしょう。 （原文） If your idea of paradise involves a perfectly chilled margarita in hand and a plate of nachos so good you’ll consider adopting them, stop what you’re doing and head straight to Arandas in downtown Healdsburg. Here’s why this place is about to become your new happy-hour obsession: • Coconut Mango Margarita Picture a tropical vacation in a glass: silky coconut meets tangy mango, with just enough tequila to keep things interesting but none of the “whoops, I can’t feel my face” regret. I sipped one and swear I heard steel drums playing in the background, yet I was still eloquent enough to order seconds. • Prickly Pear Margarita If the first margarita was a sun-soaked day at the beach, this one is the cool breeze at sunset. Not too saccharine, just that bright, fruity hit that makes you wonder why all margaritas aren’t made from cactus fruit. • Chicken Tinga Nachos Let’s talk nachos: when the chips are so well seasoned you want to frame them on your wall, you know you’re in the right spot. Arandas piles on a duo of nacho cheese and shredded cheese, then crowns it with tender, smoky chicken tinga that practically melts in your mouth. It’s the kind of appetizer you’ll elbow your best friend for and then graciously share, because you’re a decent human being. • Ambiance & Location The restaurant’s vibe is exactly what you want in downtown Healdsburg: vibrant, inviting, and lively enough that you don’t feel awkward if you break into a mariachi-inspired jig (no judgment). Bonus: happy-hour margarita prices that seem to defy the laws of economics leave you extra cash to wander the charming streets afterward. • Verdict Arandas isn’t just a one-and-done destination; it’s your new regular hangout. Trust me, you’ll be plotting your next visit before you even finish your first round. Perfectly nestled in downtown Healdsburg, it’s an irresistible magnet for anyone who loves killer drinks, shareable bites, and a stroll-worthy neighborhood afterward. Put it on your weekly rotation; you’ll thank me later.

（Google による翻訳）ヒールズバーグの工業団地の裏側に、隠れた宝石があります。 ワインのテイスティングに飽きたとき、または本当にユニークな体験が好きなら、素晴らしいクラフト蒸留酒を試してみませんか。 ティムとシェノンは、私が今まで試した中で最高の蒸留酒を作ります。 今回の訪問で私にとってのハイライトは、ホブスのヘビーバレル熟成ジンでした。これは本当に格別です。 シェリーカスクとポートフィニッシュのバーボンもラインナップに加わります。 素晴らしいシングルバレルの4年4グレーンマッシュもあります。 （原文） Located towards the back of an industrial park in Healdsburg sits a hidden gem. When you’re tired of wine tasting or if you truly love a unique experience come and try some amazing craft distilled liquor. Tim and Shennon make some of the finest spirits I have ever tried. The Highlight for me on this visit was the Hobs Heavy barrel aged gin, it’s truly exceptional. The Sherry cask and Port finish bourbons are nice additions to their lineup. They have a wonderful single barrel 4 year 4 grain mash as well.

（Google による翻訳）まあ、この場所は本当に素晴らしく、のんびりしていて、キラーカクテルを飲みながら家でリラックスしているような気分になります。必見です。素晴らしいスタッフがフレンドリーで、その場で蒸留されている素晴らしい蒸留酒について非常に有益です。親指を立てて、月ごとに変わるメニューで提供される非常にユニークで興味深いカクテル、素晴らしいスタッフにブラボー!!!、そしてそれはです。人混みから離れた、リラックスした雰囲気とでも言いましょうか。 （原文） Well this place is absolutely amazing and laid back, you feel like you are at home relaxing with a killer cocktail. a must visit, great staff friendly and very informative about the wonderful spirts that is distilled on site, thumbs up, and very unique and intriguing cocktail's that are offered on a monthly changing menu, bravo to the amazing staff!!!, and it is away from the crowd's, and did I say relaxing atmosphere.

（Google による翻訳）マトリックス ワイナリーのサーバーがヤング アンド ヨンダー スピリッツが好きでおすすめだと言いました。地元の人からのおすすめが好きです。 試飲用に4つの蒸留酒を選びます。アブサンとアマロの選択には興味をそそられましたが、ストレートで味わいたいかどうかはわかりませんでした。幸運にもライム ウォッカで十分な量があったので、ライム ウォッカ、ジン、バーボン、コーン ウイスキーを選びました。ライムウォッカは美味しかったので、飲み物を混ぜるのに最適です。 H.O.B.S.がとても気に入りました。ジン。それは壊れた魂の港の略です。素敵な名前ですが、ジュニパーの味とアルコール度数が50％？アルコール度数が高いので、ミキシングに最適です。どんな味なのかとても気になったのでH.O.B.S.を注文してみました。妻にジントニック。はい、とても美味しかったです。私はウイスキー好きで、バーボンが好きです。しかし、私は実際にはコーンウイスキーの方が好きでした。トウモロコシが80％入っているからなのか、甘さが余計にありました。唯一の不満は、注ぐ量が非常に少ないことでした。テイスティングにグレンケアングラスを使用しているのは素晴らしいですが、注ぎ方をもっと寛大にしてほしかったと思います。 ホームミクソロジストとして、私はバーテンダーとジンや地元のビターズについて楽しくおしゃべりしました。経験を次のレベルに引き上げる素晴らしい会話です。ボトルを購入するとテイスティング料が無料になりますか？素晴らしい。私はそのH.O.B.S.を手に入れました。私が本当に目で（そして味覚で）注目していたジンです！私ならジントニックを作るのにジンを1オンス、タンカレーをもう1オンス使います。次回はまた戻ってきてアブサンを味わうかもしれません。 （原文） I was about to visit a different spirits place when our server at Matrix Winery said he liked and recommended Young & Yonder Spirits. I like recommendations from locals. I would pick 4 spirits for my tasting. The choices of absinthe and amaro intrigued me, but I wasn’t sure I wanted to taste them straight. I was lucky enough that there was just enough pour from the lime vodka so I chose lime vodka, gin, bourbon, and corn whiskey. The lime vodka was yummy and would be great for mixing drinks. I really liked the H.O.B.S. gin. It stands for Harbor of Broken Souls. Nice name, but with the juniper taste and ABV at 50%? This would be perfect for mixing since it’s a higher ABV. I was so curious how it would taste that I ordered an H.O.B.S. Gin and tonic for my wife. Yep, it tasted great. I’m a whiskey guy and I like bourbon. However, I actually preferred their corn whiskey. Perhaps because it’s 80% corn so it was extra sweet. The only complaint I had was that each pour was very little. It’s great that they use Glencairn glasses for tasting, but wish they had been more generous with their pours. As a home mixologist, I had a nice chat with the bartender about their gin, their local bitters. It’s the great conversation that takes the experience to another level. Buying a bottle would waive the tasting fee? Great. I got that H.O.B.S. gin that I really had my eyes (and taste buds) on! I would use 1 oz of their gin and another oz of Tanqueray to make a gin and tonic. Maybe next time I would come back and taste the absinthe.

（Google による翻訳）初めて蒸留所のテイスティングをしましたが、とても気に入りました。素晴らしい顧客サービス。ゆっくりとしたペースで充実した時間を楽しめる、かわいらしくて落ち着いた場所です。 価格設定もちょうどよかったです。 テイスティング以外にもカクテルも提供しています。 （原文） First time doing distillery tasting and I loved it. Great customer service. Cute and chill place to enjoy some quality time at a slow pace. The pricing was just right. The do serve cocktails besides the tasting.

（Google による翻訳）驚くほどおいしいテイスティングとカクテル（私たちはサゼラック、クリーム入りバーボンカクテル、そしてエンドレスサマーを試しました）！イザヤは私たちをとてもよく世話してくれました。その後、植物に関する私の何百万もの質問が答えられる施設の驚くほど徹底的なツアーに参加しました。私は恋している！ （原文） Amazing amazing delicious tasting and cocktails (we tried the sazerac, a bourbon cocktail with cream, and the Endless Summer)! Isaiah took such good care of us and then we got an amazing and thorough tour of the facility where my million questions about botanicals got answered. I'm in love!

（Google による翻訳）抜群のスピリッツとリーズナブルな価格。 ライムを注入したユニークなウォッカと独自のアブサンを製造しています。 ジンも絶品です。 テイスティングルームは広くて開放的で快適です。 リラックスするのに良い場所です。 週末には食事も提供しています。 この場所は「ダウンタウン」から歩いて行ける距離にあるので、夕食前に一杯飲みに来るのに賢明な場所ですが、6時には閉店してしまうので、早めの夕食にする必要があります。 クラフトカクテルは1本10ドルで、常に新しいものを作っています。 （原文） Outstanding spirits and reasonable prices. Unique lime infused vodka and they make their own absinthe. The gin is outstanding also. The tasting room is large, open and comfortable. Good place to relax. Food is served on the weekends. This place is a nice walk from "downtown" - so a sensible place to come for a drink before you do dinner - though they shut down at 6, so you've got to make that an early dinner. Craft cocktails $10 each and they are always making new ones.

（Google による翻訳）種類豊富で、美味しいテイスティングとカクテルが楽しめます。アブサンの滑らかさに驚きました！広々としたパティオで太陽の光を浴びながら、STSのフレッシュな春のフレーバーを堪能しました❤️ スタッフも親切で、説明も分かりやすかったです （原文） Wide variety, delicious tasters AND cocktails. We were surprised how smooth the absinthe was! Loved the STS fresh spring flavors in the sun on the spacious patio ❤️ nice people, great explanations

（Google による翻訳）木曜の夜のディナーは、予約がスムーズに取れました。素晴らしいサービスで、料理の配達も迅速でした。3コースを注文しましたが、前菜として牡蠣も追加しました。自家製フォカッチャは最高（しかも食べ放題！）！鴨肉は印象に残るほどではありませんでしたが、美味しかったです。しかし、タルタルステーキは最高で、テーブルサイドでの盛り付けも素晴らしかったです。また必ず来ます。 （原文） Thursday night dinner, reservations were easily made. Excellent service, speedy food delivery. We did the 3 course option but added some oysters for an app. The house made focaccia is FIRE (And unlimited)! Duck wasn’t memorable, but delicious. However, the steak tartare was so killer, with a killer presentation (table-side) We will certainly be back.

（Google による翻訳）ついにドライクリーク・キッチンに戻り、シェーンシェフ監修のメニューを堪能しました。地元で愛されてきたシェフが東海岸へ旅立ち、地元の食材とライフスタイルを恋しがり、私たちのために帰ってきたというだけあって、料理は格別でした。ポークベリービスケットは、黒板で料理を作っていた頃からの彼の看板料理。ぜひ一度お試しください。スカッシュブロッサムは絶品でした。メインコースはどれも美味しかったです。彼はパスタで有名なので、炭水化物はたっぷり摂りましょう。ワインリストとサービスも素晴らしいです。ドライクリーク・キッチンがソノマ郡とヒールズバーグ屈指の高級レストランの地位に返り咲いたことを心から嬉しく思います。素晴らしい夜を過ごせたスタッフの皆さんに感謝します。 （原文） Finally made it back to DCK to experience the menu under Chef Shane’s direction. It’s exceptional as expected from a beloved local chef who left for the East Coast, but missed the produce and lifestyle and returned home to our benefit. The pork belly biscuits are a signature dish of his from his chalkboard days. A must. The squash blossoms were off the charts. Every main course was delicious. He’s known for his pasta so splurge on the carbs. Excellent wine list and service. I’m so glad to see Dry Creek Kitchen return to its spot as one of the best fine dining restaurants in Sonoma County and Healdsburg. Thanks to the team for a great night.

（Google による翻訳）前菜とドリンクは素晴らしかった。メインはイマイチで、トマホークは頼んだ通りミディアムレアだったのに、なぜか硬かった。付け合わせのポテトは塩辛すぎて我慢できなかった（塩は苦手だけど）。 デザートの種類は限られていたが、店員が用意できないものを頼んだら、小さなデザートをいくつか用意してくれた。 ここは活気がなく、ウェイターの態度も冷淡で、わざとらしく感じた。 （原文） Appetizers and drinks were excellent. Main was not great, tomahawk was somehow medium rare, as we asked, but tough. The side potatoes were so salty I couldn't tolerate (but im not a huge salt fan). Limited dessert choices, but the waiter did give me some small ones when I want something they couldn't provide. Energy is really stale here, very impersonal wait staff which seems very purposeful.

（Google による翻訳）ジェス、マリア、ミレヤ、そしてライリー。この4人が、私がこれまで経験した中で最高のダイニング体験の一つを作り上げてくれました。 このレストランは10点満点中10点です。また来るのが楽しみです！ （原文） Jess, Maria, Mireya, and Rylee- these four people single-handedly made one of the best dining experiences I have ever had the pleasure of being present for. This restaurant is a 10/10 and I look forward to coming back again!

（Google による翻訳）料理は美味しく、ウェイターの皆さんはとても親切で、メニューにも精通していて、とても助かりました。赤ワインの件で一度だけ問題がありました。ウェイトレスが間違った年を持ってきたのですが、すぐに別のワインと年を用意してくれました！ （原文） The food is delicious and all the waiters very nice, well educated in the menu, and helpful. We had one incident with our red wine, when the waitress brought us the wrong year, but all was soon fixed with another wine and year!

（Google による翻訳）素晴らしい料理。最高のサービス。機会があれば、ぜひご自身へのご褒美として訪れてみてください。 6品のテイスティングメニューは最高でした。オヒョウ、エビ入りリングイネ、ホタテ、ラム肉、フィレミニョン、そしてタキシードケーキ。特にオヒョウとホタテは絶品でした。間違いなく、この食事の中で一番のボリュームでした。オヒョウのクルードとの味のバランスは絶妙で、ホタテの焼き加減も完璧でした。これ以上のものはないでしょう。 スタッフ全員が完璧でした。ホスト、サーバー、バーテンダー、バスボーイなど、全員が気配りがあり、熱心で、非常に有能でした。テーブルサービスも、押しつけがましくなく、無駄がなく、きっちりとまとまっていて効率的でした。 1人150ドルなので、頻繁に訪れることはないかもしれませんが、特別な機会には最適です。 ごく些細な問題点： * 空間が少し狭く、騒音レベルが少し高い。 * テイスティングメニューはベジタリアン向けではなかった。 * タキシードケーキはチーズケーキの上に重ねたファッジのような食感で、少しゴムのような食感だった。しかし、ラズベリーバターミルクソルベは絶品だった。 * パンは、たっぷりバターを塗り、軽くハーブを効かせたイースト入りのディナーロールで、フライパンで提供された。それ自体は別に良いのだが、フォカッチャと説明されていたのは…少々大袈裟だ。（パンにこだわりがなければ気にしないだろう。それでも、温かくて脂っこいパンに文句を言うのは難しい。） これらの問題点はどれも、私がこの店を心からお勧めするのを妨げるものではない。 （原文） Fabulous food. Fabulous service. Treat yourself if you get the chance. The six-course tasting menu was superb: halibut, linguine with shrimp, scallops, lamb, filet mignon, and a tuxedo cake. They knocked the halibut and the scallops *out of the park.* Hands down the best part of the meal. The balance of flavors with the halibut crudo was spot on, and the sear on the scallops was flawless. It really does not get much better. Every member of staff was on point. Host, servers, bartender, bussers - everyone was attentive, engaged, and highly competent. Table service was choreographed and efficient without being obtrusive or ostentatious. At $150 per person, this is not going to be a regular occurrence, but it is a great choice for a special occasion. Very minor issues: *The space is a little tight and the noise levels are a little high. *The tasting menu wasn't really viable for vegetarians. *The tuxedo cake had the consistency of fudge layered atop cheesecake, with a slightly rubbery texture. The raspberry buttermilk sorbet was phenomenal, though. *The bread course was well-buttered, lightly herbed yeasted dinner rolls served in a skillet. And that's fine, but it was described as a focaccia, which is being... generous. (If you are not a bread snob, you will not care. It's still hard to complain about warm, fatty bread.) And none of these issues would even come close to preventing me from wholeheartedly recommending this place.

（Google による翻訳）ジェイソンは笑顔で、素晴らしい食前酒と素晴らしい前菜を盛り付けてくれました。独創的なスパイスメープルオールドファッションドと、完璧なバランスのラベンダーレモンドロップマティーニは、柔らかいエビ餃子とクリーミーなブッラータトーストとともに芸術的に提供されました。本当に素晴らしかったです！ ジェイソンとバーで過ごした時間は本当に楽しかったので、デザートとカクテルをもっと楽しみたいです！チョコレートピーナッツバターバーはサクサクなのに滑らかで美味しかったです！思い出に残る体験をさせてくれたジェイソンとチームの皆様に感謝します！ （原文） Jason mixed us up some outstanding pre-dinner cocktails with a smile along with some stellar apps. The inventive spiced maple old fashioned and perfectly balanced lavender lemon drop martinis were artfully served along with tender shrimp dumplings and creamy burrata toast-WOW! We had so much fun hanging at the bar with Jason that we can back for dessert and more cocktails! The chocolate peanut butter bar was crunchy, yet silky & delectable! Thanks to Jason and the whole team for a memorable experience!

タパスが色々楽しめるお店。お店の裏庭にあるテラス席が気持ちいいです。パエリアとても美味しかった。おこげがもっとあったら尚良い。

（Google による翻訳）日曜日のランチでキャンプの帰りに立ち寄りました。私たちは晴れた午後にパティオに座っていました。私たちのウェイターはメニューについての知識があり、本物の推奨事項を提供し、とても親切でした。 タパスはかなり高価になる場合があるので、価格は高く感じられましたが、食品の品質と前向きなサービス体験が私にとってはバランスを保っていました。食材は新鮮で、肉や魚介類は完璧に調理されていました。私たちはオリーブのファンでした（次回はもっと緑のピクルスをください！）。メニューに豚の耳があるのを見て興奮しました。ソースは最高でした。私たちは、イカに付属のサルサベルデと、鶏肉料理に添えられたオリーブのタプナードが特に気に入りました。ハムサンドイッチをサルサベルデに浸すと、サンドイッチに新鮮な軽さが加わりました。全体的に素晴らしいランチです ! （原文） Stopped by for Sunday lunch on the way home from a camping trip. We were seated in the patio on a sunny afternoon. Our waiter was knowledgeable about the menu, gave genuine recommendations, and was very hospitable. Tapas can get pretty expensive, so although prices seemed high, the food quality and positive service experience balanced that out for me. Ingredients tasted fresh, meat and seafood were perfectly cooked. We were a fan of the olives (give us more pickled green next time!). I was excited to see pig ears on the menu. The sauces were excellent. We especially loved the salsa verde that came with the calamari, and the olive tapenade with the chicken dish. We dipped our ham sandwiches in the salsa verde and it added a fresh lightness to the sandwiches. Overall a great lunch!

（Google による翻訳）本当に美味しかったです！他のテーブルではパエリアを注文している人が何人かいましたが、私はもうお腹に余裕がありませんでした。タパスの量はとにかくすごい！パエリアとホタテのソテーをぜひまた食べに来ます。メニューも種類が豊富です。7月の穏やかな夕方、屋根付きの裏庭に座りました。サービスも素晴らしく、レストランの裏庭は満員でした！😍 （原文） Absolutely delicious! Several other tables ordered the paella, but I had no more room in my tummy. The portion sizes of their tapas are huge! I'll definitely be going back to try their paella and seared scallops. Great selection on their menu. I sat on their back patio that was covered on a mild July early evening. Service was great, and the entire back patio of the restaurant was packed!😍

（Google による翻訳）ここの味はあなたをスペインに連れて行ってくれます。 ほとんどのタパスレストランと同様に、私たちはたくさんの料理を二人でシェアするように注文しました。 これらの料理は大きめのサイズなので、2 人でシェアするよりも 3 ～ 4 人でシェアするのがおすすめです。または、残り物を持ち帰ることを計画してください。 私たちはビーツ、アスパラガス、アーティチョーク、カニの詰め物ピーマン、エビ、アヒルのスライダー、ラムボールを注文しました。 ビーツは柔らかくて風味豊かでした。 食事の始まりにぴったりの冷たい料理。 アスパラガスがお気に入りでした。 柔らかいアスパラガスと素晴らしいレモンの風味に、香ばしいチーズのアクセントが加わり、完璧な料理になります。 アーティチョークは私たちにとっては残念でした。 葉は硬くて、ソースのバランスがあまりよくありませんでした。 ピーマン入りカニはスターでした！ 私たちはソースのボトルをすべてにかけるために取りたかったのです。 素晴らしい風味と質感のバランス。 チーズソースが格別でした。 エビは最高でした。 これは私たちをスペインに最も思い出させた料理でした。 エビの柔らかい殻に美味しいソースを添えました。 アヒルのスライダーは素晴らしかったですが、場違いに感じました。 基本はミートボールスライダー。 しっとりと旨みがギュッと詰まっています。 パンと肉の比率は素晴らしいです。 ラム酒のボール。 はい！ 入手してください。 キンバリーは私たちの世話をしてくれて、楽しいエネルギーを与えてくれました。 パティオは素晴らしい空間です。 100％戻ってきます。 （原文） The flavors here transport you to Spain. As with most tapas restaurants, we ordered a bunch of dishes to be shared between us. These dishes are on the larger size and would be better shared with 3-4 people than amongst just 2. Or plan on taking home leftovers. We ordered the beets, the asparagus, the artichoke, the crab stuffed peppers, the prawns, the duck sliders and the rum balls. Beets were tender and flavorful. A nice cold dish to start the meal. The asparagus were a favorite. Perfect cook with tender asparagus and a great lemon kick with toasty cheese accents. Artichoke was a miss for us. The leaves were tough and the sauce was not quite balanced. Crab with peppers was a star! We wanted to take a bottle of the sauce to put on everything. Great flavor and textural balance. Cheese sauce was exceptional. Prawns were great. This was the dish that transported us back to Spain the most. Tender shell on shrimp with a scrumptious sauce. Duck sliders were great, but felt out of place. Basically a meatball slider. Moist and packed with flavor. Bun to meat ratio is great. Rum balls. Yes! Get them. Kimberly took care of us and was a fun energy. The patio is a great space. 100% would go back.

（Google による翻訳）水曜日に家族でここでランチを楽しみました。予約はしていましたが、レストランはそれほど混んでいないようでした。結局、明るく風通しの良い正面の窓際の席に座ることになりました。 担当のフランクさんは、急かされることなく、きめ細やかな対応をしてくれました。彼は料理のおすすめを的確に教えてくれ、お皿を並べる間もほとんど待たされることなく、スムーズにランチを運んでくれました。 私たちはたくさんの料理を堪能しました。特にイベリコハム、パタタス・ブラバス、マッシュルーム、カリフラワー、ほうれん草、ナス、アサリ、芽キャベツ、タコ、ホタテ、ハラミステーキ、鶏もも肉が気に入りました。タパスレストランにしては、どれも味付けがしっかりしていて、量もちょうど良かったです。 このレストランは絶対にお勧めです。 （原文） Our family had lunch here on a Wednesday. We had reservations but the restaurant didn't seem too busy. We ended up sitting in one of the front windows which was bright and airy. Our server Frank did a great job at being attentive without making us feel rushed. He made good recommendations and kept the lunch flowing without much waiting between plates. We enjoyed many of the offerings. We really liked the Iberico ham, patatas bravas, mushrooms, cauliflower, spinach, eggplant, clams, brussel sprouts, octopus, scallops, skirt steak, and chicken thighs. Everything was well seasoned in good portions for a tapas restaurant. We would definitely recommend this restaurant.

（Google による翻訳）ブランチに立ち寄って、素晴らしい食事を楽しみました。ダンカンマッシュルームは完璧な味付けで、本当に美味しかったです。ダンジネスクラブを詰めたピーマンは特に美味しく、風味豊かでした。パエリアは、片面は少し火が通っていないのに、もう片面は完璧に焼き上がっていて、少しムラがありました。それでも、全体的には素晴らしい体験でした。活気があり、居心地の良い雰囲気でした。強くお勧めします！ （原文） Popped by for brunch and had a great meal. The Duncan mushrooms were perfectly seasoned and absolutely delightful. The Dungeness crab-stuffed peppers were a standout—delicious and bursting with flavor. As for the paella, it was a bit inconsistent; one side was slightly undercooked, while the other side was cooked to perfection. Despite that, the overall experience was fantastic. The atmosphere was lively and welcoming. Highly recommend!

（Google による翻訳）美味しい小皿料理が絶品です。ローストカリフラワー、ナスのチップス、チキンコロッケを注文しました。どれも新鮮で温かくて美味しかったです。外のパティオは居心地が良く、居心地が良かったです。サービスも素晴らしく、知識も豊富です。おすすめです。 （原文） Great small plates of luscious food. We got the roasted cauliflower, eggplant chips, and the chicken croquettes. Everything was fresh, hot and delicious. The outside patio is cozy and welcoming. Service is great and quite knowledgeable too. Recommended.

（Google による翻訳）はいはい、はい…ここに来たことある人ならわかるでしょう…でも、まだ行ったことがない人は急いで来てください！！！フライドチキン🍗🐔、最高です！完璧にカリカリの皮が、なぜかカリカリとサクサクの食感を保っています！！しかも、ただのチキンではありません。これはまさに料理の傑作です…ストロベリーマルガリータとこのブラックペッパー風味のカクテルを一緒に味わえば、今までなぜ飲んだことがなかったのか不思議に思うでしょう… どういたしまして！ そして、あなたは私に借りがあるんです！！！ （原文） Ok ok... if you have been here you know... but if you haven't get here fast!!! The fried chicken 🍗🐔 it is fantastic. A perfectly crispy crust that somehow stays crispy and crunchy!! Also this is not just a couple of pieces of chicken. This is a culinary masterpiece... grab a strawberry margarita with get this black pepper infused cocktail will make you wonder why you have never had it before... YOU are welcome! And YOU owe me!!!

（Google による翻訳）この店は私のお気に入りの一つです。食べ物も飲み物も素晴らしい場所で、量も味も独特で、魚のタコスが大好きです。カスタマーサービスも良いです。 （原文） This place is one of my favorites the food the drinks the place is great is a good portions and flavors there unique I love fish tacos good costumer service

（Google による翻訳）ヒールズバーグの素晴らしいスポット！美味しい料理、素敵な雰囲気、そしてリラックスして食事を楽しむのに最適な場所です。 （原文） Great spot in Healdsburg! Tasty food, nice atmosphere, and a perfect place to relax and enjoy a meal.

（Google による翻訳）彼女はあまり食べないので、いつもは量が少ないキッズメニューを注文するのですが、ここではダメだと言われました。みんなの前でそんなことを言われて本当に恥ずかしかったです。まるで私たちが節約しようとしていたかのように、今までレストランでそんな恥ずかしい思いをしたことはありません。せめてメニューに、キッズメニューは12歳以下しか注文できないという注意書きを書いてほしいです。私もボクシングの試合に向けて減量していた頃は、いつもキッズメニューを注文していました。料理自体は悪くなかったのですが、こんな理由でわざわざ行く価値はなかったです。 （原文） My girlfriend doesn't really eat a lot so she usually orders from the kid's menu because of its smaller portions but here we were told we can't. It was so embarrassing to be told so in front of everyone there, like if we were trying to be cheap, we've never been to any restaurant anywhere and been embarrassed like that. They should have a disclaimer in the menu at least, stating kid's menu items can only be ordered for 12 and under like we were told. I used to also always order from the kid's menu when I was cutting weight for my boxing fights. The food was not bad but not worth our time going back because of this..

（Google による翻訳）料理は本当に美味しいです。スタッフはまるで親切に接客してくれているようです。すべてのメニューはアラカルトです。例えば、ハンバーガーは18ドル、フライドポテトはスモールカップで11ドル追加です。ハンバーガー2個、サイドメニュー2品、ドリンク2杯で80ドル近くします。レストランがほぼ空いている時に、もっと慎重になるべきでした。 （原文） The food is really good. Staff seems like they are doing you a favor by waiting on you. Every item is a la carte. Example burger is 18 dollars and fries are an additional 11 dollars for a small cup. Nearly 80 dollars for 2 burger, 2 sides and 2 drinks. Should have known better when the restaurant is nearly empty

（Google による翻訳）素晴らしいサーバーでした。楽しくて、行き過ぎることなく、完璧な気配りをしてくれました。料理は、明るい雰囲気の中で楽しめる、流行のパブ料理でした。オニオンリングは最高でした！ （原文） Excellent server - he was fun and perfectly attentive without being too much. The food was decent trendy pub food with an upbeat setting. Awesome onion rings!

（Google による翻訳）がっかりでした。手羽先はまあまあでした。夫がステーキを注文したのですが、今まで食べた中で最悪のステーキでした。歯ごたえがありました。電子レンジでチンして取り出したような感じで、味も塩も胡椒も全くなく、ミディアムレアで焼いてあるのに苦味がありました。マカロニ＆チーズは最悪でした。味も全くなく、まるで水のような味でした。バーテンダーの対応が全く良くありませんでした。自分の作業場を閉めるのに忙しそうでした。 （原文） Such a disappointment. The wings were OK. My husband ordered the steak. It was the worst steak he has ever tasted. It was chewy. It looked like they put it in the microwave and then took it out no flavor no salt no pepper but It had a bitter taste to it even though it was cooked, medium rare. The mac & cheese, horrible. No flavor tasted like water. The Bartender was just not attentive. She was more busy trying to get her workstation closed down.

（Google による翻訳）かわいらしい小さな公園！ピクニックや散歩、深呼吸などに最適です。子供が遊べるエリアや大人がくつろげるエリアがあります。公共のゴミ箱やリサイクル施設があり、公園を完璧な状態に保つのに役立っているようです。 （原文） Cutie little park! This is perfect for a picnic, stroll, or deep breath. There are areas for kids to play and adults to hang out. They have public trash and recycling which seems to help keep the park in perfect condition.

（Google による翻訳）広場が大好きです。やることがたくさんあります。ワインの試飲のために走り回る必要はありません。広場の周りには素晴らしいテイスティングルームがいくつかあります。食べ物の選択肢も無限です。 （原文） We love the square. So much to to do. You don't have to run around to taste wine, there are several great tasting rooms around the square. The food options are endless.

（Google による翻訳）わあ、なんて可愛い街なの！本当に大好き！どこも犬連れOKで、活気があって温かい雰囲気が漂っています。8月のある木曜日の午後、公園でライブ音楽を楽しみました。天気も最高で、散歩には最高でした。 （原文） Wow, such a cute town! I absolutely love it. Dog-friendly everywhere, with great energy and welcoming vibes. Enjoyed live music in the park on a Thursday afternoon in August, and the weather was just fabulous for walking around.

（Google による翻訳）ヒールズバーグプラザが大好きです。音楽イベントや、一年を通して開催される季節ごとのイベントが大好きです。家族で訪れて、屋外で素敵な一日を過ごすのに最適な場所です。 （原文） I Love Healdsburg PLAZA I LOVE THE MUSIC EVENTS AND ALL OTHER SEASONAL EVENTS THAT GOES DURING THE YEAR. Great place to Come with family enjoy a great day out side.

（Google による翻訳）この町は、見て回ったり買い物をしたりするのが簡単なので、他の町のモデルケースになり得るかもしれません。食料品、衣類、キッチン用品、アート、そして清潔な仮設トイレが絶妙に混ざり合っています。トイレこそがこの町の核心です。このエリアは歩きやすさが抜群です。トイレに行きたくなるまでしか楽しめないなら、私たちは帰ります。清潔で無料のトイレがあったので、滞在時間は倍になり、2日目に戻ってきました。ちょうど公園でアルコールを提供するイベントが開催されていた時期だったので、トイレが常に使えるとは限らないことは承知していますが、これからはイベントへの買い物や散歩の計画を立てようと思います。 （原文） Well, let's say this town could be a model for other towns because you can browse and shop easily. It's a great mix of food, clothes, kitchen supplies, art, and clean portable restrooms. I know, restrooms is what ties it together. This area's walkability is great. If you can only enjoy it until you need a restroom, we leave. So, having clean and free restrooms kept us in the area twice as long and we came back a second day. We were there during a park event, that served alcohol, so we know the restrooms aren't always available, but we will plan all our shopping/walks to events now.

（Google による翻訳）とてもきれい！立ち寄る価値のある場所だし、最高の写真撮影スポットです！ （原文） So pretty ! This place is worth stopping and great photo ops!!

（Google による翻訳）街の中心として機能する、快適でリラックスできる、とても美しい広場です。地元の人々と観光客が絶妙なバランスで集まり、美しい天気と、毎週開催されるファーマーズマーケット、アートフェスティバル、音楽、そして毎年恒例のクリスマスツリーの点灯式など、様々なイベントを楽しんでいます。まさに宝石のような場所です！ （原文） Comfortable, relaxing and quite beautiful plaza that acts as the center of town. Good mix of locals and visitor all enjoying the beautiful weather and an ongoing selection of events like a weekly Farmers Market, art festivals, music and the annual Christmas tree lighting celebration. A true gem!

（Google による翻訳）私が今まで経験した中で最高の総合的な食事体験の 1 つ。ここに行かなければなりません。遅い場合は、必ずマテオにキッチンのツアーを依頼してください。彼は自分で肉を解体し、大量の農産物を栽培しています。マテオは環境活動家であり、最高においしい食品を作りながら持続可能性に焦点を当てています。この場所はあまりお勧めできません。 （原文） One of the best overall food experiences I've ever had. You must go here. If it's slow make sure to ask Mateo for a tour of the kitchen. He butchers his own meat and grows a ton of his produce. Mateo is an environmental activist and focuses sustainability while making some of the tastiest food you can find. I can't recommend this place enough.

（Google による翻訳）マテオさんへの初訪問。おいしいランチ。 私たちは、パン粉をまぶした魚料理である Empanizado de Pezcado と、じっくり煮込んだ牛肉の Bistec Yucateco をシェアしました。どちらも素晴らしかったです。手作りのトルティーヤと一緒にお召し上がりください。 家から数ブロックのところにこの種の高級レストランがあるヒールズバーグに住むことができてとても幸運です。 （原文） First visit to Mateo's. Delicious lunch. We shared the Empanizado de Pezcado, a breaded fish dish and Bistec Yucateco, slow-braised beef, both were excellent! Served with handmade tortillas. So lucky to live in Healdsburg with this kind of fine dining a few blocks from home.

（Google による翻訳）メキシコの本当に素晴らしい料理。マテオズでは、クラフトカクテルと個性的なメインディッシュが輝いています。私たちはいつもそこでの時間を楽しんでいますが、先週は最高でした！メニューの種類は豊富ですが、ベジタリアンのシェフが選んだメニューを注文しましたが、期待を裏切りませんでした。数日後、また行きたいと思ってその料理のことを考えていました...マテオはプレストンの農場/ワイナリーと提携して、ソノマ郡で最高のホットソースも作っています...それは大胆で辛くて新鮮です...レストランの場所ですがもうすぐ新しい家が見つかるかも知れませんが、私たちはマテオと彼の才能あるスタッフによるまた素晴らしい食事を心待ちにしています... （原文） Truly exceptional dishes from Mexico. Craft cocktails and distinct entrees shine at Mateo's! We always enjoy our time there but last week was great! Despite the wide variety on the menu, I ordered vegetarian chef's choice and it did not disappoint. I was thinking about the dish days later wanting to go back... Mateo in partnership with Preston farms/winery also makes some of the best hot sauce in Sonoma county... It's bold, hot and fresh... Though the restaurant location may be finding a new home soon, we'll be anxiously waiting for another fantastic meal by Mateo and his talented staff...

（Google による翻訳）早めの夕食に来ました。 1. 新鮮な牡蠣とエシャロットのビネグレットは完璧でした。 2. プルドポークと玉ねぎ、ピューレビーンズをトッピングした青いジャガイモのトルティーヤはとてもおいしいです。 3. ベビーシュリンプのセビチェ - 美味しいですが、もっと風味を期待していました。 4. マルガリータ、ハウスバージョンには風味とパンチの両方が詰まっています。 5. グオカモーレ、ちょっと薄すぎる。 うーん、足りません。 パティオに座っていると、彼らは私のテーブルをヒートランプの近くに移動させました。 行き届いたサービス。チップ20％相当！ 価格は高めですが、時間を費やす価値は非常にあります。 （原文） I came for an early dinner. 1. Oysters, fresh and the vinegrette with shallots was perfect. 2. The blue potatoe tortilla with the pulled pork topped with picked onions, pureed beans very yummy. 3. The baby shrimp ceviche - nice but I expected more flavor. 4. Margarita, the house version was loaded with both flavor and punch. 5. Guocamole, a bit too thin. Not enough oomf. Sat in the patio and they moved my table closer to the heat lamp. Service attentive. Worth 20% tip! Price is up there but very worth the time spent.

（Google による翻訳）飲み物は一流ですが、食べ物はまあまあでした。また行きますが、飲み物だけです。私たちは午後遅くに行きましたが、小皿料理とハンバーガーしか提供していませんでした。私の妻はタチーノを注文しましたが、それは大丈夫でしたが、冷たかったです。私のハンバーガーは美味しかったですが、パティはおそらくスーヴィのせいで、奇妙な一貫性を持っていました。そのため、注文できるのはミディアムレアのみでした。普通のバーガーにこだわるべきだと思います。ハンバーガーを食べたいと思わないでください... （原文） Drinks are top notch but the food was ok. I would go back, but only for drinks. We went late in the afternoon and they were serving only small plates and a burger. My wife ordered tacinos which were ok, but they were cold. My burger was good but, the patty had a weird consistency, probably from the souis vi. Because of this, you could only order medium rare. I just think they should stick to a normal Burger. Dont fancy up a burger...

（Google による翻訳）素晴らしいフードドリンクとサービス！サーモンセビーチェとサーモンコーンはこの世のものではありませんでした。マテオは素晴らしいホストであり、ゲストを満足させることが大好きな完璧主義者です。 （原文） Excellent food drinks and service! The salmon ceviche and salmon cones were out of this world. Mateo is a great host and perfectionist who loves to satisfy his guests.

（Google による翻訳）私たちはここに1時間半滞在しましたが、今のところ手に入れたのは非常に小さなワカモレだけです。写真は素晴らしく見えますが、ほとんどのテーブルは1時間以上食べ物なしで座っています。 （原文） We've been here for an hour and a half and all we've gotten is a guacamole so far, which was super tiny. Pictures look great but most tables have been sitting without food for over an hour.

（Google による翻訳）ここのチーズ、ルッコラ、サラダを添えた本当に充実したパニーニチキンサンドイッチは、趣のあるヒールズバーグ市での味と価値において、私の最高の楽しみの1つでした。 サービスは迅速かつ丁寧で、内部の雰囲気は平和で快適でした。 初めてコルシュ NA ビールを飲みましたが、これまでで最高の味わいの 1 つとランク付けされています。 明るい面ではありますが、非常に特徴的です。 建物の設備は清潔で、顧客が通常期待するものが十分に備わっていました。 （原文） Really substantial panini chicken sandwich with cheese & Arugula & salad here was one of my best delights & in flavor & value in the quaint Healdsburg city. The service was swift & attentive, & the inside ambiance peaceful & comfortable. I had a Kolsch NA beer for first time & it ranks as one of my best tasting ever. More on the light side but very distinctful. The building facilities were clean & well supplied with those customers usually expect.

（Google による翻訳）久しぶりに美味しいスパゲッティを食べました。 あまり種類は多くありませんでしたが、また必ず来ます。 ローズマリー風味のサワードウブレッドも試してみました。焼きたてのパンは本当に美味しかったです。ただ、パンが少しパサパサしていたので、オリーブオイルをかけて食べた方が良かったと思います。頼まなければなりませんでした。 それ以外は、この店を絶対にお勧めします。 （原文） Had a really good spaghetti after a long time. We could not try much here, but definitely coming here again. Also tried its rosemary sourdough bread, the freshly baked bread tasted really good. Although I think it should be served with olive oil, as the bread was a bit dry. We had to ask for it. Otherwise definitely recommend this place.

（Google による翻訳）立地と雰囲気は最高です。サービスは少し遅かったものの、全体的には満足できました。料理とピザは期待外れでした。クラストの食感は良かったのですが、風味が全く欠けていました。洋梨とイチジクのピザ、マルゲリータ、そしてフンギのピザを注文しました。風味の点ではフンギが一番でした。他の2つは味気なく、風味が欠けていました。ビーツのサラダを注文しましたが、量が少なく、ドレッシングもあまり効いておらず、チーズがもう少しあっても良かったかもしれません。また、オレンジスライスが付いてきましたが、種がまだ残っていて、何人かが種をかじってしまったので、あまり美味しくありませんでした。 （原文） The location and atmosphere is great. Service was a bit slow, but generally quite pleasant. The food/pizza was disappointing. The texture of the crust was good, but the flavor was completely missing. We ordered the pear and fig pizza, the margherita pizza and the funghi pizza. The Funghi was the best of the lot in terms of flavor. The other two were just bland and lacking flavor. We ordered the beet salad and the quantity was tiny and it was lacking any significant dressing and could have used some cheese. Also it came with orange slides which still had seeds in them which was not great as some of us bit into the seeds.

（Google による翻訳）One of many wonderful options on the plaza in Healdsburg. Outdoor and indoor seating.小さなバーエリア。 The cocktails were delicious. Mixed well and dressed nice. The food was equally delicious. Pizza was a little under cooked for my liking but delicious nonetheless. The artichoke was a perfect appetizer. Simple aioli and cooked so the leaves were tender. Recommend anytime you are nearby. （原文） One of many wonderful options on the plaza in Healdsburg. Outdoor and indoor seating. Small bar area. The cocktails were delicious. Mixed well and dressed nice. The food was equally delicious. Pizza was a little under cooked for my liking but delicious nonetheless. The artichoke was a perfect appetizer. Simple aioli and cooked so the leaves were tender. Recommend anytime you are nearby.

（Google による翻訳）食べ物はまあまあでしたが、雰囲気は素晴らしかったです!! 素晴らしい経験ではありません!スタッフは素晴らしかったですが、食べ物が気に入らず、ピザに髪の毛がありました。しかし、私たちは家に新しいピザを置いて補償されました！ ピザはまあまあでしたが、パスタは素晴らしくありませんでした！戻るかどうかはわかりません。 （原文） Food was okay but ambience was great!! Not a great experience! Staff were amazing but we didn’t like the food and there was hair in the pizza. We were compensated with a new pizza on the house though! Pizza was ok but pasta wasn’t great! Not sure if I’m gonna go back.

（Google による翻訳）さらに北のワインテイスティングの週末を過ごした後、ここに来ました。いつもはこのエリアの別のレストランに立ち寄りますが、何か新しいものを試してみることにしました。 がっかりしませんでした。良いサービスと本当に美味しい食事。私のデートにはラビオリがあり、私にはラザニアがありました。どちらもとても美味しかったです。私の唯一の不満は、パンを個別に注文する必要があり、ラビオリの部分がもっと良かったかもしれないということです。 必ず戻ってきます。試してみたいメニューがたくさんありました。 （原文） Came here after a weekend of wine tasting further north. I normally stop at another restaurant in this area, but decided to try something new. I was not disappointed. Good service and really good food. My date had the ravioli and I had the lasagna. Both were quite delicious. My only complaint would be that we had to order bread separately and the portions on the ravioli could have been better. I will return for sure. There was lots on the menu I'd like to try.

（Google による翻訳）最近Pizzandoをチェックしましたが、期待を裏切りませんでした。スタッフはとてもフレンドリーで歓迎してくれて、本当に素晴らしい経験をすることができました。 さて、食べ物について話しましょう。ピザはとても美味しかったです - サクサクした生地、新鮮なトッピング、そしてちょうどいい量のチーズ。前菜もいくつか試してみましたが、どれも同様に美味しかったです。材料が新鮮であることは明らかであり、それがすべての違いを生み出します。 全体として、この地域にいる場合は、ピザンドをチェックすることを強くお勧めします。スタッフと雰囲気はどちらもリラックスしていてフレンドリーで、食べ物は一流です。 （原文） We recently checked out Pizzando and it did not disappoint! The staff were super friendly and welcoming, which really set the tone for a great experience. Now, let's talk about the food. The pizza was so good - crispy crust, fresh toppings, and just the right amount of cheese. We also tried some of the appetizers and they were equally delicious. It's clear that the ingredients are fresh, which makes all the difference. Overall, I highly recommend checking out Pizzando if you're in the area. The staff and atmosphere are both laid back and friendly, and the food is top-notch.

（Google による翻訳）ジーナが経験をしました！到着するとすぐに私たちは家族のように感じました。私たちの2匹の犬も同様に歓迎されました。ワインメーカーのスコット氏のサプライズ訪問により、その経験はさらに充実しました。多種多様な素晴らしいワイン。 12本持ち帰り、ワインクラブに参加しました！立ち寄りをお勧めします。 （原文） Gina made the experience! We instantly felt like family upon arriving. Our two dogs were just as welcomed. Surprise visit from the wine maker Scott enhanced the experience. Fantastic wines with great variety. We took home 12 bottles and joined the wine club! Recommend popping in.

（Google による翻訳）サムプリント セラーズには、ヒールズバーグへの旅行で試飲した最高のワインがいくつかあります。  これは、職人の正確さでいくつかの素晴らしいワインを作る素晴らしい小さなブティックワイナリーです。  ボルドースタイルのブレンドがあり、とても美しいです。  カベルネ フラン、マルベック、メルロー、プティ ヴェルド、グルナッシュ、ピノ ノワール、シラー、カリニャン、そして最高のブレンドが見つかります。  ワインのテイスティングには、ワインのさまざまな特徴を引き出す素敵なチーズとクラッカーのプレートが付いてきます。 （原文） Thumbprint Cellars has some of the best wines we sampled on our trip to Healdsburg!  This is a great little boutique winery that crafts some stellar wines with artisan precision!  They have a Bordeaux-style blend that is just plain lovely.  You'll find Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Grenache, Pinot Noir, Syrah, and Carignane and some of the best blends!  The wine tasting is accompanied by a nice cheese and cracker plate to help bring out the different characteristics of the wine.

（Google による翻訳）カスタム。 彼らのやることはすべて、私を念頭に置いて行われているように感じます。 拇印は非常に個人的な経験です。 テイスティングから販売、さらには特別なイベントに至るまで、常に個人的なものであり、決して軽率ではありません。 芸術品のように作られたワインは、ピカソやゴッホと同じような気分にさせてくれます。 驚くべきことに、これはすべて「大金を掛けずに」私が利用できるものです。 私が一番気に入ったのは、彼らと一緒にいるときの安心感だったと思います。 （原文） Custom. Everything they do feels like it is done with me in mind. Thumbprint is a very personal experience. From the tastings, to the sales to even the special events it is always personal and never thoughtless. The wine is created like artwork and can give me the same feeling as a Picasso or Van Gogh. Surprisingly this is all available to me without “breaking my bank”. I think my favorite thing was the feeling of comfort I had with them.

（Google による翻訳）友人（メンバー）がテイスティングを試してみることを勧めた後、私たちは6/14火曜日にそこにいました。ソムリエの名前は忘れてしまいましたが、素晴らしい方でした！私たちはシャルドネとキャブを気に入って購入しました。通り沿いの屋外パティオは愛らしくロマンチックです。私は友人たちにあなたのことを絶賛し、誰でも立ち止まって午後の楽しみを満喫することを勧めました。 （原文） We were there on Tuesday 6/14 after a friend (member) recommended we try a tasting. I forgot the name of our sommelier but he was fantastic! We loved and purchased the Chardonnay and Cab. The outdoor street-side patio is adorable and romantic. I raved about you to friends and I recommended anyone to stop and pamper themselves with an afternoon delight.

（Google による翻訳）今テイスティングの真っ最中ですが、エヴァン（ああ！タイプミス、エヴィン！）が一番楽しくて最高です。昨日、彼が店を閉めようとしていたときに私たちが窓を覗いたら、彼は私たちを追いかけてきて（穏やかな方法で 😂）、無料のテイスティング用のカードをくれました。ワインは素晴らしいです。ストーリーが好き、気遣いが好き、ビジネスの包括性が好きです。今、いくつかのボトルを家に発送しています。ありがとうエヴァン、ありがとう拇印。 （原文） In the middle of our tasting right now and Evan (ahhh! typo Evin!) is the most fun and the sweetest. We peeked in the window as he was closing up yesterday and he chased us down (in a gentle way 😂) and have us a card for a complimentary tasting. Wines are incredible. Love the story, love the care, love the inclusivity of the business. Getting some bottles shipped home now. Thank you Evan and thank you Thumbprint.

（Google による翻訳）ヒールズバーグのダウンタウンにあるこの店で、午後の早い時間にテイスティングを楽しみました。予約はオンラインで行うことができ、座席は屋内と屋外の両方にあります。私たちのサーバーのヘイデンはフレンドリーで、魅力的で、知識が豊富でした。ボトルを 1 本購入すると、テイスティング料金 (注ぐ数に応じて 30 ドルから 40 ドル) が無料になります。これは、この地域では非常にお得です。このワイナリーではさまざまな種類のキャブフランを提供していることに感心しました。楽しい試飲体験をしに立ち寄ることをお勧めします！ （原文） Enjoyed an early afternoon tasting at this downtown Healdsburg location. Reservations can be made online and seating is available both inside and outside. Our server Hayden was friendly, engaging and knowledgeable. The tasting fee ($30-$40 depending on number of pours) is waived with a one bottle purchase, which is a fantastic deal for this area! I am impressed that this winery offers a variety of Cab Franc varieties. I recommend stopping by for a pleasant tasting experience!

（Google による翻訳）近くにワイナリーを経営している親友から、ここを勧められました。試飲も素晴らしく、カーターからワインとワイナリーの歴史について教えてもらった後、親友も一緒に行くことにしました。ワインの名前が面白くてちょっとおどけてるからか、カベルネ・ソーヴィニヨンやフォー・プレイが絶品で口当たりが良かったからでしょうか？ 昨日もまた立ち寄り、リリースされたばかりのジンファンデルを堪能しながら、またしても素晴らしい試飲を楽しみました。ワイン試飲をこんなに楽しいものにしてくれたGさん、そして顔が赤くならないワインを作ってくれたワインメーカーさん、本当にありがとう！🍷 （原文） Was recommended to check this place out by our dear friends who own another winery nearby . . . And after having a great tasting and being educated on the wine and winery history by Carter my best friend decided to join. Could it have been the hilarious and naughty name's of the wine or the divine and smooth Cab Franc or Four Play? We stopped by again yesterday and had a another wonderful tasting indulging in the newly released Zinfandel. Shout out to "G" for making our wine tasting so fun and shout out to the wine maker for making a wine that does not flush my face! 🍷

（Google による翻訳）カルトグラフはまさに宝石です！ヒールズバーグで一番好きな場所であるだけでなく、ここは私たちのお気に入りのワインクラブでもあります！アランとセレナは、私たち家族全員がまるで自分の家にいるかのようにくつろげる温かい雰囲気を作り出してくれます。ワイン造りへの情熱と、お客様やクラブメンバーへの献身的な姿勢は、あらゆるやり取りから感じられます。先日のテイスティングルームでブラッドにお会いし、彼と知り合えたことは本当に嬉しかったです！疲れ切った二人の旅人の話に耳を傾けてくださり、ありがとうございました。地図のおかげで101号線を辿ることができて本当に良かったです！500マイル離れた我が家では、夕食にカルトグラフのボトルを囲んでの夕食になること間違いなしです。これまでのすべての訪問に感謝し、これからも多くの訪問を楽しみにしています。 （原文） Cartograph is a gem! Aside from being our favorite place in Healdsburg it is also our favorite wine club! Alan and Serena truly create a welcoming atmosphere that makes our entire family feel right at home. Their passion for wine making and dedication to their visitors and club members is evident in every interaction. It was a pleasure to meet and get to know Brad in our most recent trip to the tasting room! Thank you for lending your ear to two very weary travelers. Glad the map routed us down the 101! At home, 500 miles away, our family dinner will undoubtably include sharing a bottle of Cartograph. We are grateful for all the visits in past years and look so forward to many more to come.

（Google による翻訳）残念ながら、有色人種の人はわざわざここでメンバーシップにサインアップしようとするべきではありません。私たちはひどい経験をしました、そしてオーナーは基本的に私たちに、彼女は気にしていないと言いました、そして、彼女と個人的に話して何が起こったのかを説明するという何度も申し出にもかかわらず、私たちは求められていませんでした。 完全な体験談は次のとおりです。 私たちは以前会員でしたが、過去に退会しました。私たちはこの町にいたので、もう一度訪れたいと思っていました。メンバーになってから 5 年が経っていたことを考慮して、再度サインアップする準備ができていました。 テイスティングをする前に、メンバーとして再加入できることを3回確認しました。私たちが過去のメンバーであることを決して隠しませんでした。テイスティングを終えた後、私はその紳士に、この体験のすべてが気に入ったので登録したいと伝えました。ここから彼らのポリシーが変更され、私たちをサインアップさせないようあらゆる手段を試みるようになりました。 最初の嘘は、参加待ちリストがあると言われていますが、参加は受け入れられるでしょう。はい、前に 3 回質問したとき、それはどこでしたか? それからもう一人のテイスティングルームマネージャーが私たちの会話に割って入り、創造的な嘘が本当に流れ始めました。最初に彼女は、その紳士は間違っており、（ちなみに何年も前に）火災のせいで需要供給の問題があるためサインアップできないし、たとえ受け入れられたとしてもテイスティングは免除されないと言いました。私は彼女に、その紳士が今日サインアップできると約束してくれたと伝えました。彼女は残念だ、それはできない、と言った。彼女はさらに行き過ぎて、私たちが過去にメンバーシップをキャンセルしたことをテイスティングルーム全体に大声で話し始め、私たちが無料のテイスティングのために来ただけでキャンセルした居候であることをほのめかしました。私たちは家族とテイスティングルーム全体の前で非常に侮辱されました。 私たちは、所有者に連絡を取ってみましょう。所有者は間違いなくこの事件が不適切であったことを理解し、修正してくれるでしょう。私たちはオーナーたちに何が起こったのか詳細な概要を送り、彼らが私たちの視点を理解して何が起こったのかを聞くことができるように、少なくとも3回は彼らと話をすることを申し出ました。オーナーは、彼女のチームに誰が正しいか（つまり私たちが間違っている）と話し、彼女のチームは何が起こったのかについて別の話をしたと言いました（ああ、なんて衝撃的なことでしょう）。彼女は最後に、私たちは過去にメンバーシップをキャンセルしたため、メンバーとして歓迎されないと言いました。方針は変わり続けます。 悲しいのは、そのポリシーがどこか（テイスティングルームやウェブサイト）に掲載されているか、事前に私たちに伝えられていれば、私たちは絶対に理解できたであろうということです。私たちは単純にここに来るつもりはありませんでした。私たちは歓迎されていない場所にいることには興味がありません。残念ながら、この経験の後で私が到達できる結論は 1 つだけです。私たちは有色人種であり、政策は私たちが参加しない新しい方法を見つけるためにますます創造的になっていきました。私たちはカートグラフでは歓迎されておらず、明らかに肌の色のせいで偏見を持たれていると感じさせられ、テイスティングルームで家族や他の人の前で侮辱されました。さらに奇妙なことに、彼らはまだ私をメーリングリストに入れているのですが、あなたが私たちをメンバーとして望んでいないことを考えるとかなり皮肉ですが、それは私たちが直接来たときに初めて明らかになったと思います。 カルトグラフ社のワインは素晴らしいですが、有色人種を不当かつ無礼に扱う場所を訪れることはお勧めしません。 現時点では、オーナーやスタッフのどちらからも謝罪の言葉はありません。すべての人を平等に尊重しない場所に時間やお金を無駄にしないでください。 （原文） Sadly, people of color should not bother trying to sign up for a membership here. We had a horrible experience, and the owner basically told us she didn't care, and we aren't wanted, despite multiple offers to speak with her personally and explain what happened. Here is the full experience: We were members before, and had canceled in the past. We were in town and wanted to visit again, and given it had been 5 years since we were members, we were ready to sign up again. We confirmed 3 times we could rejoin as members before doing our tasting. Never hid that we were past members. Upon finishing our tasting, I told the gentleman that we loved everything about the experience and wanted to sign up. This is where their policies started to change to try any means to get us to not sign up. The first lie - we are told there is a waitlist to join, but we would be accepted. Ok, where was that when we asked 3 times before? Then the other tasting room manager inserted herself in our conversation, and the creative lies really started flowing. First she said the gentleman was wrong, and we cannot sign up because there is a supply demand issue because of fires (years ago by the way), and the tastings would not be waived, even if we are accepted. I told her the gentleman promised us that we could sign up today. She said too bad, you can't. She proceeded to go overboard and loudly start telling the entire tasting room that we had canceled our membership in the past, implying we were freeloaders who just came in for free tastings and then canceled. We were super insulted in front of our family, and the entire tasting room. We thought, lets reach out to the owners, who will certainly see that this incident was inappropriate and rectify it. We sent the owners a detailed summary of what happened, and offered no less than 3 times, to speak to them so they can get our perspective and hear what happened from us. The owner says she talked to her team, who is right (so we are wrong), and her team told a different story of what happened (oh, what a shocker). She then finishes by saying we are not welcome as members because we had canceled our membership in the past. The policy just keeps changing. The sad part is, if that policy was posted anywhere (in the tasting room, on their website) or communicated to us in advance, we absolutely would have understood. We simply would not have come in - we have no interest being where we are not welcome. Unfortunately, there is only one conclusion I can arrive to after this experience - we are people of color, and the policy kept getting more and more creative to find new ways for us to not join. We are not welcome at Cartograph, and we clearly were made to feel biased against because of the color of our skin, and insulted in front of our family and others in the tasting room. Even more odd - they still have me on their mailing list, pretty ironic considering you don't want us as members, but I guess that only became clear when we came in person. Cartograph's wines are wonderful, but I would not recommend anyone visit a place that treats people of color unfairly and with such disrespect. To this moment, not a single apology from either of the owners, or staff. Don't waste your time or money on a place that doesn't respect all people equally.

（Google による翻訳）ピノ・ノワールがお好きなら、ぜひカルトグラフをチェックしてみてください。素晴らしいテイスティングルームと知識豊富なスタッフが、ディナーのヒントや街中でチェックすべきその他の素晴らしいものを教えてくれます。ヒールズバーグにお越しの際はぜひお立ち寄りください。 （原文） If you like Pinot Noir, do yourself a favor and check out Cartograph. Great tasting room and very knowledgeable staff, they'll even share tips for dinner and other great things to check out around town. Highly recommend stopping by when you're in Healdsburg.

（Google による翻訳）このレビューをもっと早く書かなかったのは少し不注意です。今年の2月、カルトグラフ社のテイスティングルームを訪れました。スタッフは非常に実践的で、魅力的で、ワインについての知識が豊富でした。ワインを試飲する楽しみと、店先を訪れるという体験全体がさらに楽しくなりました。ワインは美味しくて、とても興味深いものがいくつかありました。 1本買って帰ろうかと思って入ったら、3本持って帰りました！今となっては、もっと買えばよかったです！オーナーのセリーナとアランは現場にいて、質問に答えたり、ワインについて教えてくれたりして、顧客と100％関わっていました。ヒールズバーグに来たら、ぜひカルトグラフに立ち寄ってください。素晴らしい経験をさせてくれたセリーナとアランに感謝します。 - ルサンヌ コネチカット州ウォリングフォード （原文） I am a little remiss in not writing this review earlier. In February of this year, I visited the tasting room at Cartograph. The staff were very hands on, engaging, and knowledgeable about wine. They added to the enjoyment of tasting the wines and the whole experience of visiting the storefront. The wines were delicious and there were some very interesting ones. I went in thinking that I might buy one bottle to take home and left with three! Now, I wish I would have bought more! The owners Serena and Alan were on site and were 100% involved with the customers by answering questions and educating us about wine. If you come to Healdsburg, definitely make a stop to see Cartograph. A big thank you to Serena and Alan for a great experience. - Ruthanne Wallingford, Connecticut

（Google による翻訳）テイスティングルームのモダンで清潔な雰囲気が気に入りました。どのワインも素晴らしいです。それぞれのピノ・ノワールは非常に似ていますが、それぞれに独自の個性があります。ヒールズバーグへの旅行を計画しているなら、カートグラフをぜひ試してみてください。 （原文） Love the modern and clean feel of the tasting room. All of the wines are fantastic. Each Pinot Noir is very similar yet each one has it’s own distinct personality. Definitely have to try Cartograph if you plan a trip to Healdsburg!

（Google による翻訳）試飲では素晴らしい経験をさせていただきました。 （原文） We had a great experience at the tasting.

（Google による翻訳）ヒールズバーグのダウンタウンにある落ち着いた雰囲気のテイスティング ルーム。スタッフはフレンドリーで、ワインはとても美味しかったです。 （原文） A lower key tasting room in downtown Healdsburg. The staff were friendly and the wine was very good.

（Google による翻訳）ここでワイナリーの間でとても素晴らしい経験をしました。ジャガイモは外側がとてもカリカリで、内側は柔らかく風味豊かでした（楽しくて興味深いソースが付いています）。雰囲気は穏やかでとても寒かったです。飲み物は楽しくて革新的でした。ウィスキー、エスプレッソ、そして焦がしたバナナのスライスは私が考えたこともなかったものでしたが、それはうまくいきます！ 本当のハイライトはピザで、これには驚きました。パンチェッタとブッラータ＝天国。ピザのためだけに戻ってきます。 サービスもA+でした。ヒールズバーグのダウンタウンにある素晴らしい逸品です。 （原文） Had a very nice experience here between wineries. The potatoes were so crisp on the outside while soft and flavorful on the inside (with a fun and interesting sauce). The atmosphere was calm and very chill. The drinks were fun and innovative - whiskey, espresso, and a torched banana slice wasn't something I'd thought about, but it works! The real highlight was the pizza, which surprised me. Pancetta and burrata = heaven. I'd come back just for the pizza. The service was A+ as well. An excellent gem in downtown Healdsburg!

（Google による翻訳）年配の女性として一人でバーを訪れ、BLTピザを注文しました。バーマネージャーのキャスリーンが現れた途端、私の体験は一変しました。彼女は気配りがあり、親切で、親身になって対応してくれ、まさにプロフェッショナルでした。若い男性陣は問題ありませんでした。しかし、私の要望をフォローアップし、常に満たされているかを確認するという点では、彼らの対応は不十分でした。カップルと若い女性の対応に差があるように感じました。普段はレビューでこのようなことは口にしないので、このようなことを言うのは気が引けます。被害者意識が強くなるからです。しかし、声を上げなければ、問題への認識や学びが薄れてしまうかもしれません。キャスリーンには再教育を受けてもらうことを期待しています。次回の訪問はきっと素晴らしい体験になるでしょう。バーのスタッフには自己紹介をしてもらうか、名札を付けてもらうようにお願いしてください。私たちは、懸命に働き、変化をもたらしている方々を称賛したいと思っています。皆様のご尽力に感謝いたします。総じて、素晴らしい食事と素晴らしい滞在となりました。 （原文） I ate at the bar as a solo older woman and had the BLT pizza. My experience improved as soon as the bar manager Cathleen showed up. She was attentive, kind, helpful and clearly a professional in all things. The young men were fine but when it came to following up and ensuring my ongoing needs were met, they went lacking. It seemed the couples and the young women were treated differently. I hate to say this as I am usually silent about things like this in reviews as it makes me feel like I’m a victim. Yet if we don’t speak up there may be less awareness and learning. I fully expect Cathleen to do some retraining and that my next visit will be pristine. And please ask the bar staff to introduce themselves or wear name tags. We want to give accolades to those working hard and making a difference. Thanks to all for your efforts. Overall a great meal and visit.

（Google による翻訳）私たちの記念日と誕生日のお祝いのためにここに来ましたが、それは問題ないと認められませんでした。場所はとても素敵で、エネルギッシュで、オープンスペースのレストランです。 カクテル、テーブルでシェアするさまざまな皿、ピザ1枚、5人のゲスト用のデザートを用意しました。 ブッラータもブロッコリーニピザと同様に人気でした。かぼちゃ、ジャガイモ、芽キャベツも美味しかったです。手羽先は大丈夫でしたが、風味がわずかに欠けていて、平らな鉄のステーキの一部はやりすぎでした。 全体的に食事は美味しかったです。 （原文） ame here for our anniversary and birthday celebration, though that wasn't acknowledged that was ok. The place is a very nice, energetic, open spaced restaurant. We got cocktails, a lot of different plates to share for the table, one pizza, and dessert for 5 guests. The burrata was a hit as well as the Broccolini pizza. The squash, potatoes, and brussel sprouts were also tasty. The chicken wings were ok they were just slightly lacking in flavor, and some parts of the flat iron steak were overdone. Overall the meal was good.

（Google による翻訳）バーでピザとカクテルを楽しみました。広場を見下ろす素晴らしい空間でした。ペパロニとタイバジルのピザは最高でした。メスカルカクテルは少し甘めでしたが、また来たいと思いました。リバースハッピーアワー！月曜日の夜は2階も1階も満員でした。 （原文） Sat at the bar for a pizza and cocktails. Awesome space overlooking the square. Pepperoni and Thai basil pizza was great. Mezcal cocktail was a little on the sweet side, but I would return here over and over. Reverse happy hour!! They had a packed house on Monday night both upstairs and down

（Google による翻訳）全体的に、誕生日を祝うには最高の選択でした。私たちが食べたものはすべて素晴らしく、サービスも全体的にとても良かったです。忙しかったのか、スタッフが足りなかったのかもしれません。帰る頃には会計が来るまでに少し時間がかかり、店員は待たされたことを詫びるどころか、むしろ避けるような態度で、残念でした。でも、その夜の楽しさが損なわれることはありませんでした。またこの地域を訪れる機会があれば、ぜひまた来たいと思います。 （原文） Overall, it was an excellent choice to celebrate a birthday. Everything we ate was outstanding, and the service was generally very good. They seemed busy or short-staffed, perhaps? It took a while to get our check when we were ready to depart, and the server was in avoidance mode rather than expressing regret at the wait, which was unfortunate. But it didn't dampen the fun we had that evening. I would return if I'm in the area again.

（Google による翻訳）最高のピザ、最高のワイン、そして最高のサービス！私たちは2階に上がって店内のバーに座りました。アレックスはとても親切にしてくれました。寒さが和らいだら、ぜひまた屋上の屋上へ行ってみたいと思います。乾杯！ （原文） Great pizza, great wine, great service! We walked upstairs and sat at the inside bar. Alex took great care of us. Will definitely be back to check out the outdoor rooftop when it’s less cold. Cheers!

（Google による翻訳）ヒールズバーグに住んでいた頃、ここは私たちのお気に入りの場所でした。バーカウンターに座ることにしたのですが、リズ、アレックス、ジェイ、ジョンの4人が素晴らしいサービスしてくれました。彼らはとても親切で、気配りがあり、今まで飲んだ中で最高のカクテルを作ってくれました。ピザも絶品で、まさに本場ニューヘイブンのピザに引けを取りません。メニューは季節ごとに変わり、新鮮な食材だけが使われています。私のお気に入りは「ベスト・ベイト」ですが、もっと華やかなドリンクがお好みなら、アレックスとジョンに火の入ったドリンクを頼んでみてください。彼らはバーナーを取り出し、友達みんなに自慢したくなるような一杯を作ってくれます。 （原文） This was our favorite spot when we lived in Healdsburg. We chose to sit at the bar and received exceptional service from Liz, Alex, Jay and Jon. They were attentive, personable and created the best cocktails we’ve ever had. The pizza is excellent, right up their with authentic New Haven pizza. The menu changes with the seasons and only the freshest ingredients are used. The Best’s Bait was my go to drink but if you want something with some more flair then ask Alex and Jon for a drink with some fire and they’ll break out the blow torch and give you something you’ll tell all your friends about.

（Google による翻訳）サービスは格別でした！ クラフトカクテルがとても美味しかったです。 アヒルの胸肉のニョッキを食べましたが、とても美味しかったです。 妻の魚は乾燥していて、わずかに魚のような味/匂いがありました。 素晴らしい景色を眺めながらベランダに座るのに最適な天気。 ソムリエは素晴らしく、私たちの食事とよく合いました。 （原文） Service was exceptional! Craft cocktails were very good. I had the gnocchi with duck breast and it was very good. Wife’s fish was dry and had a slight fishy taste/smell. Perfect weather to sit on the porch with a nice view. Sommelier was great and paired our meals well.

（Google による翻訳）この場所について何も知らずにここで夕食に行きましたが、私たちは驚きました！素晴らしい雰囲気と装飾が施されたディナーを楽しめる非常にユニークな場所です。食べ物は美味しく、サービスはとても丁寧でした。必ずまた戻ってきます！ （原文） Went to dinner here not knowing anything about this place and we were blown away! Very unique place to have dinner with amazing ambience and decor. Food was delicious and service was very attentive. We will definitely be back again!

（Google による翻訳）素晴らしいスタッフ - 私たちはサーバーが大好きでした - 非常に知識が豊富です。ファーム・トゥ・テーブルのコンセプトであり、そのロケーションと眺めが作品を完成させているため、食べ物は驚くほど美味しくて健康的でした。特別な日のお祝いや、ワインを楽しみながらゆっくりと過ごすのにおすすめです。ありがとう。 （原文） Wonderful staff- we loved our server- very knowledgeable. The food was amazingly delicious and healthy since it's a farm-to-table concept and their location and view complete the work. Recommended for celebrating any special occasion at this place and is great for relaxing while enjoying wine tasting. Thank you.

（Google による翻訳）とても特別な場所で、まったく息苦しくありません！デビッドのサービスは親切で物腰が柔らかく、メニューの詳細な説明と専門家によるワインの組み合わせの提案が満載です。最初のディナーを終える前に、別のディナーの予約をしました。シェフは素晴らしい仕事をしており、星を目指して努力している間、得られるものは良く、価格はリーズナブルです。鶏肉のパイヤールと鴨の胸肉は風味豊かなのでお見逃しなく。リバティ鴨は乾燥熟成され、孵化したてから何度もクロスカットされ、皮はコンフィのようにパリパリです。びっくりしました！ デビッドとチームについてはいくら言っても足りません!パーラーでは高名なデザイナーのジェイにも会うことができました。 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （原文） Very special place and not stuffy at all! David’s service is kind, soft-spoken, full of in-depth menu explanation and expert wine pairing suggestions. We made another dinner reservation before finishing the first dinner! Chef is doing great things and the getting is good while they strive for their stars and the prices are reasonable. Don’t miss the chicken paillard and duck breast as they are full of flavor the the Liberty duck is dry aged and hatch crosscut so many times that the skin is crisp as like a confit. Blew our minds! Can’t say enough about David and the team! Even got to see Jay the acclaimed designer in the parlor. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

（Google による翻訳）The Madronaでの素晴らしい食事。最近経営陣が変わり、料理長も変わりましたが、どう見ても大成功でした。ここ数年で食べた中で最高の食事の 1 つ。 トップメニュー：オニオンディップ、天ぷら、鴨粥、カベテッリ、タラ ちょっとした不満: マティーニは小さすぎるが、デザートはまあまあ しかし、全体的に素晴らしい環境と素晴らしい食事 （原文） An excellent meal at The Madrona. There has recently been a change in management and a change with the head chef but by all measures a resounding success. One of the best meals I’ve had in last few years. Top dishes: onion dip, tempura, duck congee, cavetelli, cod Minor quibbles: Martinis too small and desserts just ok But overall fantastic setting and fantastic meal

（Google による翻訳）全体的に少しがっかりしました。おそらくそれは私がニューオーリンズ出身で、大きな期待を抱いていたからでしょうか？建築は美しく、よく修復されていますが、私たちの経験は結びつきませんでした。まず、バーで28ドルのマンハッタンを請求されました。席に着くと、私たちのウェイトレスは一晩中急いでいて、このような会場で期待される適切な体験を提供することに興味がないようでした。私たちは非常に急いでいるように感じ、メニューや必要なものについての説明はほとんどありませんでした。ある時点で、私は彼女に何が急いでいるのかと尋ねたところ、彼女は母親だから仕方がないと答えました。二児の父親である私にはそれが全く理解できず、適切な対応とも思えませんでした。結局のところ、食べ物はとても美味しかったですが、飲み物はおそらく高すぎて、経験は平らになりました。お勧めしません。 （原文） A bit disappointed overall. Maybe it’s because I’m from New Orleans and had high hopes? The architecture is beautiful and well restored however our experience just didn’t connect. To start, I was billed with a $28 manhattan at the bar. Once seated, our waitress seemed rushed all night and un-interested in providing a proper experience one might expect at a venue such as this. We felt extremely rushed and had little explanation of the menu or what we needed. At one point I asked her what her rush was, and she responded that she couldn’t help it - that she was a mother. Being a father of two I didn’t really understand that at all, nor did it seem to be an appropriate response. In the end the food was very good, drinks arguably overpriced and experience falling flat. Would not recommend.

（Google による翻訳）新しくリニューアルオープンしたThe Madronaのレストランでの素晴らしいお食事！ マディソンはメニューから素晴らしいお勧めをしてくれました。ハイライトは、キャビアとオニオンのディップ、オニオンスープ、ニョッキ、アスパラガスでした。軽食用に自家製ポテトチップスを客室に設置するというマディソンの提案に大幅な +1 :D メニューの他のアイテムを試すために戻ってくるのが待ちきれません! （原文） Wonderful meal at the newly reopened restaurant at The Madrona! Madison gave us wonderful recommendations from the menu. Highlights were the caviar and onion dip, the onion soup, the gnocchi, and the asparagus. Massive +1 to Madison's suggestion to include the homemade potato chips in guestrooms to snack on :D Can't wait to go back to try more items on the menu!

（Google による翻訳）食事には非常にがっかりしました。肉は焼きすぎで、タコは最初に間違った前菜を運んできたせいで焼きすぎでした。シュリンプカクテルソースは甘いマリナーラソースに似ていたので、風味を良くするために本物のホースラディッシュを頼みました。料理の盛り付けは素晴らしかったのですが、味はひどいものでした。普段はレストランで文句を言うことはないので、ウェイターに少しだけ伝えただけでも、かなり時間がかかりました。レストランはほとんど空いていて、静かに食事をすることができました（騒音は気にしませんが）。スタッフはとてもフレンドリーでしたが、2人で500ドルもする料理としては、質が低かったです。 （原文） Very disappointed in our meal. The meat was overcooked, octopus was overcooked after initially bringing the wrong appetizer and the shrimp cocktail sauce was similar to a sweet marinara so we requested actual horseradish to help with the flavor. Presentation of the food was great, but the taste was very poor. We don't typically complain at restaurants so it took a lot to say the little bit we did say to the waiter. The restaurant was nearly empty which made for a peaceful meal (not that we mind noise). The staff was very friendly but the quality of food with a cost of $500 for two people wasn't there.

（Google による翻訳）私の人生で最高のプライムリブ、そしてその場所の素晴らしい雰囲気と雰囲気。 照明から壁に至るまですべてが美しくデザインされており、サイドメニューなどの他の食べ物のオプションも素晴らしいです（アスパラガス、今まで食べた中で最高の自家製トマトソースを添えたハンドカットフライドポテトなど）。 ヒールズバーグ広場にあるので、前後の散歩にこれ以上の場所はありません。 （原文） The best prime rib I've had in my life, and great atmosphere and vibe to the place. Everything from the lighting to the walls is beautifully designed, and the other food options like the sides are great too (asparagus, hand-cut fries with best homemade tomato sauce I've ever had, and more). Add that it's on the Healdsburg square, so you couldn't pick a better location for a stroll before/after!

（Google による翻訳）3姉妹とお揃いの従妹が1人ずつで来店しました。スタッフの皆さんの温かいおもてなしのおかげで、皆大満足で、食事も大満足でした。ステーキは完璧な焼き加減で、魚料理は絶品で、ムニエルソースも絶妙でした。私たち全員が自信を持っておすすめします。 （原文） We were 3 sisters and a matching cousin. We were treated so well by all staff and all of us were so happy and sated with our meals. The steaks were prepared perfectly and the fish was exquisite with a perfect meunière sauce. Highly recommend by all of us.

（Google による翻訳）私の考え。 素晴らしいダイニング体験が待っており、真のステーキ愛好家はぜひ訪れてください。 厳選されたフレーバーパレットで完璧に表現された、柔らかくてジューシーな完璧な味わい。 各料理はお客様のお好みに合わせて完璧に調理されます。 料理長自らが各テーブルに挨拶し、体験と料理の品質をチェックすることでゲストの満足を保証し、最高の喜びをもたらします。 本当に良いです！ （原文） My thoughts. An exceptional dining experience awaits, and must-visit for true steak connoisseurs. Tender, juicy perfection, impeccably presented with a curated flavor palette. Each dish is prepared to perfection, tailored to your liking. The head chef personally ensures guest satisfaction, by greeting each table and checking on both the experience and food quality, making it an absolute delight. Real good!

（Google による翻訳）うわー、なんて素晴らしいディナーでしょう。スタッフ全員が信じられないほど親切で、歓迎してくれました。私たちはいくつかの素晴らしい前菜と小皿料理から始めました。マグロとキノコは美味しかったです。ショーの主役はトマホークで、間違いなく二人で十分で、完璧に仕上げられていました。彼らが提供する特別な塩とソースを強くお勧めします。ステーキを完璧に高めました。私たちは誕生日を祝うために来ました、そしてシェフのデビッドとチームは本当に特別な機会を作りました。ありがとう！ （原文） Wow what a fantastic dinner. The whole staff was incredibly helpful and welcoming. We started off with some amazing appetizers and small plates, the tuna and mushrooms were delicious. The star of the show was the Tomahawk, definitely enough for two and was done perfectly. Highly recommend the special salts and sauces they offer, they elevated the steak to perfection. We came to celebrate a birthday and Chef David and team truly made it a special occasion. Thank you!

（Google による翻訳）結婚30周年を祝いました。担当のジェイク・Gさんは、最初から最後まで最高のサービスでした！私たちが食べたいものをきちんと伝え、ゆっくりとカクテルを飲み、前菜とディナーのメニューを決めると、彼はそれを実現してくれました。リラックスして食事をするのは本当に楽しかったです！2回目の訪問ですが、また必ず来ます。セビーチェとアヒ・タルタルはどれも新鮮でした！どれもリブアイステーキで、完璧に焼き上げられていました。シェフ、ありがとうございました！ （原文） Celebrated our 30th wedding anniversary. Jake G. was our server, and he was first class all the way! We told him exactly what we wanted, take our time have a cocktail, decide our appetizers, decide on dinner and he delivered. It was so much fun to relax and dine! This was our second visit and we will be back. Ceviche, Ahi Tartare were so fresh! All had rib eye steaks that were cooked to perfection. Thanks Chef!

（Google による翻訳）昨日の夕方7時にグッドナイトで夕食を食べました。Googleで口コミをいくつか読んでいたので、少し不安でした！ グループ全員がとても満足し、最高の体験でした。サービスは完璧で丁寧でした。料理は素晴らしく、ステーキはすべて注文通りに調理されていました。サイドメニューもボリュームたっぷりでとても美味しかったです（ポテトピューレとマカロニチーズ）。 決して安くはありませんが、ヒールズバーグでの4泊の中で最高の食事でした。とても満足しました。次回ヒールズバーグを訪れる際は、また必ず利用します。 （原文） We had dinner at Goodnight’s yesterday evening at 7:00 PM. I was a little nervous after reading some of the reviews here on Google! Our entire group was very pleasantly surprised and we couldn’t have had a better experience. The service was on point and attentive. Food was excellent and all steaks were prepared as ordered. Sides are large and very good (potato purée and Mac and cheese) While it certainly not an inexpensive meal it was the best meal in our 4 nights in Healdsburg. We were very pleased. I’ll be back on my next visit to Healdsburg.

（Google による翻訳）この場所ではとても楽しかったです。店には見た目にもクールなアイテムがたくさんあり、レストランでは素晴らしい料理が提供されます。あなたがその地域にいるなら、間違いなく試してみる必要のあるものの1つです。必ずデザート用のスペースを残してカスタードを入手してください （原文） I had a blast at this place. Store has so many cool items to look and restaurant serves some fantastic food. Definitely one of the must tries if you are in the area. Make sure to leave some room for dessert and get the custard

（Google による翻訳）ぜひ訪れていただきたいのが、SHED です。さまざまな書籍、キッチンの高級アメニティ、地元および世界の製品が揃っています。キッチンは良く、よく手入れされています。唯一の短所: 少し高価です。 （原文） Definetely to visit, the SHED offers a variety of books, kitchen high-level amenities, local and worldwide products. The kitchen is good and well curated. Only cons: a little pricey.

（Google による翻訳）この場所は、「私たちが食べ物を育て、調理し、共有する方法に近づける」という使命を真に達成しており、近くにいる場合は必ず立ち寄る必要があります。 すべてが巧みに厳選され、非常に多くの TLC を使用して表示されます。 価格は高めですが、全体を通して明らかなケアと品質のレベルを考慮すると、それは驚くべきことではありません。 （原文） This place truly accomplishes its mission of "bringing us closer to the way we grow, prepare, and share our food" and is a must stop if you are anywhere nearby. Everything is artfully curated and presented with so much TLC. Prices are high, but that is not a surprise considering the level of care and quality evident throughout.

（Google による翻訳）時間を作って食べ物だけでなく、ギフトショップにも行ってください。予約が必要で、注文したくないものはすべて注文し、本や手作りのハエたたきを購入する必要があります。スタッフ、食事、おいしい低木ドリンク、そしてここの照明がとても気に入りました。 （原文） Make time to go here not only for the food but the gift shop. You'll need a reservation, order all the things you think you shouldn't and buy a book or a handmade fly swatter. Loved the staff, the food, the delicious shrub drink and the lighting in here was a delight!

（Google による翻訳）ディーン＆デルーカが再発明されたと想像してみてください。それはシェッドであり、地中海的ではなく北欧的です。自家製昆布茶、生ワイン、有機野菜。世界中から集められた調味料。そしてすべてをすぐに楽しめるバーエリア。まるでストックホルムにいるのかと思うほど、トレンドを取り入れています。価格も非常にストックホルムです。 （原文） Imagine Dean & Deluca reinvented. That’s Shed, more Nordic less Mediterranean. House made Kombucha, wines on tap, organic vegetables. Condiments from all over the world. And a bar area to enjoy everything right there. It is so on-trend, you’d almost think you were in Stockholm. Prices very Stockholm too.

（Google による翻訳）もはやカフェやレストランを運営していません。あるブロックで店だけ運営して聞いてみると、ほぼオンラインでたくさん売っていると言いましたね。ワイナリーツアーの途中で行きましたが、わざわざ聞く必要は全くありません。あまり見たり住んでいません。 （原文） 더이상 카페와 레스토랑을 운영하지 않습니다. 한 블럭으로 상점만 운영하고 물어보니 거의 온라인으로 많이 판다고 하더군요. 와이너리 투어하는 길에 갔는데 일부러 들리실 필요 전혀 없습니다. 별로 보거나 살게 없어요

（Google による翻訳）レストランでは一貫しておいしい料理。ブランチは最高です - ベーコンスラブを食べてください、それは非現実的です!超新鮮な卵も。 （原文） Consistently good food at the restaurant. Brunch is great - get the bacon slab, it's unreal! Super fresh eggs too.

（Google による翻訳）予定していたキャンプ旅行が予想外に雨に降られてしまったので、キャンプ場に戻ってサイダーの試飲に行きました！私たちはサイダーフライトを本当に楽しみました、そして食べ物は美味しかったです！スタッフはとてもフレンドリーで知識が豊富でした。私たちはアップルジャック風味のサイダーの箱を持って出てきましたが、それは素晴らしかったです。 この場所が永久に閉鎖される可能性があることを最近知りました。私たちはその地域に住んでいませんが、またここを訪れることを楽しみにしていました。残念ながら閉店かも知れません。 （原文） We were unexpectedly rained out of our planned camping trip, so we picked up our campsite and went cider tasting! We really enjoyed our cider flights and the food was delish! The staff was super friendly and knowledgable. We walked out with a box of Apple Jack flavored Cider that was amazing! I just recently learned that this place may be permanently closed. We don't live in the area, but were looking forward to visiting here again. Bummed it may be closed.

（Google による翻訳）この場所には広々としたブルーパブのような快適な雰囲気があり、本当においしいサイダー（そしていくつかのおいしいビール）がたくさんあります。食べ物は素晴らしく、ここで働く人は皆とてもフレンドリーです。ゲームや音楽やスタンドアップコメディのステージもあります。ヒールズバーグにとって素晴らしい追加です。 （原文） This place has the comfortable feeling of a spacious brewpub, and they've got TONS of really good cider (and a few good beers) on tap. The food is great and everyone that works here is super-friendly. They have games and a stage for music and stand-up comedy. It's a great addition to Healdsburg.

（Google による翻訳）。 おいしい食事 グッドサイダー ひどいサービス。 天気の良い午後だったので、私たちは外に座っていました。 サーバーが注文を受け取りました。 サイダーが来て、1時間後に食べ物が到着しました。 飲み物を補充するためにバーに行かなければならず、それから小切手を受け取って請求書を支払うために誰かを探さなければなりませんでした。 私たちのサーバーが終了し、仕事をやめたことが判明しました。 彼らはこの状況にうまく対処できませんでした。 おそらく別の日には、サービスの問題は発生せず、お酒も美味しかったので、もう一度チャンスを与えると思います。 （原文） . Good food Good Cider Awful Service. It was a nice afternoon and we were seated outside. A server took our order. The Cider came and then after an hour our food arrived. I had to go to the bar to refill my beverage, and then I had to seek someone out to get a check and pay my bill. It turns out that our server quit and walked off the job. They didn't handle the situation very well. Perhaps on another day we wouldn't have the service problems and the libations were good, so I would give them a second chance.

（Google による翻訳）私たちはナパバレーで休暇を過ごしましたが、ここは私の滞在中に訪れるべき場所のリストの 1 つでした。私たちのグループは午後 8 時 45 分頃に遅く到着しましたが、午後 9 時に閉まるため、従業員を除いてそこにいるのは私たちだけでした。到着前から気づいていたので問題ありませんでしたが、早速飲みました！フライトを注文しましたが、それぞれの名前が思い出せません。どのサイダーも本当に美味しかったです！！ここダラスのビショップサイダーよりもずっと美味しいです。私たちが町を離れていると言うと、彼らは私たちに大量のステッカーをくれました。もっと早く到着して活気のある雰囲気を見たかったのですが、時間が許せませんでした:( （原文） We spent a vacation in Napa Valley and this was one of the places on my list to hit during my stay. Our group arrived late around 8:45 PM, however they close at 9:00 PM so we were the only people there, other than the employees. We were aware before we arrived so it was no issue, but had a drink fast! I ordered the flight but cannot remember the names of what each were called. Each cider was really good!! Way better than the Bishop Cider here in Dallas. They even gave us a ton of stickers because I mentioned that we were out of town. I would have liked to arrive earlier, to see the lively atmosphere but time didn't permit : (

（Google による翻訳）美味しい食事、素晴らしいハードサイダー、無料ゲームのある本当に楽しい場所です。幹線道路沿いではないので見つけるのが大変です。グルテンフリーのオプションがたくさんあります。 （原文） Really fun place with good food, great hard cider, and free games. Tricky to find since it's not on a main road. Lots of gluten-free options.

（Google による翻訳）素晴らしい食事と雰囲気。 大人も子供も楽しめる楽しいゲーム。 キッズメニュー （原文） Great food and atmosphere. Fun adult and kids games. Kids menu

（Google による翻訳）素晴らしいサイダー、おいしい食事、素晴らしいサービス。ビーガン/グルテンフリーのオプションがいくつかあります。飲み物を楽しみながら、フーズボール、卓球、スキーボール、または巨大なコネクト 4 ゲームをプレイできるゲーム セクションで過ごすのが本当に楽しいです。とても楽しいです！ （原文） Fabulous ciders, delicious food, and great service. There are several vegan/gluten-free options, yay! I really enjoy hanging out in the game section where you can play foosball, ping-pong, skee-ball, or a huge connect 4 game while enjoying your drinks. So fun!

（Google による翻訳）バッカスランディングは、ヒールズバーグにある7つのワイナリーを擁する、厳選された素晴らしいワインの共同体です。テイスティングは事前予約制で、予約なしでも予約なしでもOKなので、とても便利です。ヒールズバーグのダウンタウンからわずか2分、1マイル（約1.6km）以内というアクセスの良さも魅力です。 想像できるものすべてがここに集まっているのが素晴らしいです。様々なワインテイスティングルームを巡り、グラスワインを楽しんだり、ワインフライトを楽しんだりできます。温かく居心地の良い雰囲気で、屋内と屋外にたくさんの席があります。各テイスティングルームには十分な座席があり、バッカスランディングの真ん中には広い共有スペースもあるので、選択肢は豊富です。ここは、素晴らしい仲間と素晴らしいワインを楽しみながら、ゆっくりとくつろぎ、ワインを味わうのに最適な場所です。 バッカスランディングには、スミス・ストーリー・ワインズ、コムストック、アルディナ・ヴィンヤーズ、コンビーン・バイ・ドン・コスタ、ソロ・ヌエストロ・ワインズ、ドット・ワインズ、そしてウェストサイド・スパークリングの7つのワイナリーがあります。 私たちはこれまでスミス・ストーリー・ワインズとコンビーン・ワインズでしか試飲していません。個人的にはピノ・ノワールが大好きで、最近は白ワインも好きになってきました！スミス・ストーリー・ワインズのワインは本当に大好きです。ピノ・ノワールは素晴らしく、ここで試飲したワインはどれも素晴らしかったです！スミス・ストーリー・ワインズの素晴らしさは言葉では言い表せません！地元の家族経営のワイナリーで、提携しているブドウ園もすべて家族経営です。地元の家族経営の企業が他の家族を支えているのを見るのは、個人的にとても嬉しいです！ここのおもてなしは素晴らしく、一度訪れたらもう帰りたくなくなるでしょう！ここで試飲したワインはどれも本当に美味しかったです！素晴らしいワイン、心温まるストーリー、そして素晴らしいおもてなし。まさにすべてが揃っています！ コンビーン・ワインズのピノ・ノワールも美味しくいただきました。他のワイナリーについてはまだ訪問していないので、詳しくは分かりませんが、また訪れて他のワイナリーもぜひ訪れてみたいです！ ライブミュージックなどのイベントも年間を通して開催されているので、ウェブサイトをご覧ください。ワインを飲みながら楽しく過ごしたい方には、ボッチャボールコートもあります！まだ訪れたことがない方は、ぜひ一度訪れてみてください！ （原文） Bacchus Landing is an amazing curated wine collective in Healdsburg with 7 wineries. They take reservations if you want to book a tasting in advance as well as accept walk-ins, which is really convenient. It's also very convenient to get to because it's only 2 minutes and less than a mile away from downtown Healdsburg. I love that everything you can imagine is here in one location. You can walk around to the different wine tasting rooms and enjoy a glass of wine or enjoy a wine flight. The ambiance is warm and welcoming and they have plenty of indoor and outdoor seating. Each tasting room has plenty of seating and they also have a large communal space in the middle of Bacchus Landing so you have lots of options! This is an excellent place to come and sip and relax with enjoy good company and amazing wines! There are 7 wineries at Bacchus Landing: Smith Story Wines, Comstock, Aldina Vineyards, Convene by Don Kosta, Solo Nuestro Wines, Dot Wines, and Westside Sparkling. We have only tasted at Smith Story Wines and Convene Wines so far. We personally love Pinot Noir and have also been loving white wines more as well! We absolutely love the wines at Smith Story Wines. Their Pinot Noir is incredible as were all the wines we tasted here! We can't say enough great things about Smith Story Wines! They are a local family owned winery and each vineyard that they work with is also owned by families. I personally love when I see local family owned businesses supporting other local families! The hospitality here is amazing and they make you never want to leave! All the wines we tried here we absolutely loved! They really have it all: amazing wine, a heartwarming story, and amazing hospitality! We also enjoyed the Pinot Noir at Convene Wines. I can't speak for the other wineries here because we haven't made it to them yet, although look forward to coming back and trying the other wineries here! You can check out their website because they have events throughout the year such as live music. There is also a bocce ball court if you want to sip wine and have some fun! Highly recommend checking them out if you haven't been here yet!

（Google による翻訳）私たちは屋外パティオエリアで開催されるミキサーイベントのためにここに来ました。 この場所は素晴らしいです。 素晴らしいサービスがあり、スタッフはとてもフレンドリーでした。 ここで私自身の個人的なイベントを開催したいと真剣に考えています。娘と夫には、ぜひここでイベントを開催したいと伝えています。 （原文） We came here for a mixer event held in the outside patio area. This place is gorgeous. We had great service and staff were very friendly. I am seriously wanting to have my own personal event here. I have already told my daughter and husband that I would love to host an event here.

（Google による翻訳）ワインの試飲をし、オードブルをいくつか食べました。素晴らしい経験とそのような静かな環境。オーナーさんたちはとてもフレンドリーで、話しやすかったです。 （原文） Did some wine tasting and had some hors dourves. Wonderful experience and such serene surroundings. The proprietors were so friendly and nice to talk with.

（Google による翻訳）素敵な空間。日曜日に行って、最高でした。ボッチェも無料でした。 （原文） Beautiful space. Went on a Sunday and it was perfect. Free bocce too.

（Google による翻訳）大丈夫。ピザはどちらも底がかなりひどく焦げていて、中庭の音楽が不当に大音量です。でもワインは楽しかったです！おそらく戻ってくると思いますが、それが私の最初の選択ではありません （原文） It's okay. The pizzas were both burned pretty badly on the bottom, and the music in the courtyard is unreasonably loud. We enjoyed the wine though! I'd probably go back, but it's not going to be my first choice

（Google による翻訳）大小のイベントを開催するには素晴らしい場所です。必要な場合は、この場所をチェックしてください。 （原文） What an amazing place to have a large or small function. If you are in need check this place out!

（Google による翻訳）なんて素晴らしい場所でしょう！いくつかのブティック ワイナリーにはさまざまな品種があり、それぞれにユニークなストーリーがあります。妻と私は、ワイナリーからワイナリーへ歩き回ったり、広場でボトルを飲んだりするのを楽しみました。私の子供たちは歩き回って一日を楽しんだり、ボッチェボールを少し遊んだりするのが大好きでした。必ず戻ってきます！ （原文） What a wonderful place! Several boutique wineries that have different varietals and everyone has such a unique story. My wife and I enjoyed walking from one winery to the next and enjoying a bottle out in the piazza. My children loved walking around and enjoying the day and even playing a little bit of bocce ball. We will definitely come back!

（Google による翻訳）ワイン カントリー ウォーキング ツアーは、ソノマ ワイン カントリーを探索する素晴らしい方法です。すべてのテイスティングルームが閉まった直後、私たちはヒールズバーグの夜のツアーに参加しました。ワインカントリーを訪れるのぞき見者たちが昼寝の時間だったので、私たちは嬉しい驚きを覚えました。私たちは、長年にわたって街がどれほど変わったかについての物語が大好きでした。 30年前とは本当に違います。レストランを探索し、この地域について学び、どこでディナーに行くかを決める楽しい方法として、これをお勧めします。素晴らしいハッピーアワーで、リムジンバスを借りるよりも良い運動になります。 （原文） Wine Country Walking Tours is a fabulous way to explore the Sonoma Wine Country. We went on an evening tour in Healdsburg right after all the tasting rooms closed. We were pleasantly surprised to see that it was siesta time for the peeps visiting the wine country. We loved the stories of how much the town has changed over the years. It really is different then it was 30 years ago. I would recommend this as a fun way to explore the restaurants, learn about this region and decide where to go to dinner. It’s a great happy hour and better exercise then renting a limo bus!

（Google による翻訳）ヒールズバーグでのツアーは本当に素晴らしい時間でした。ガイドのキャロルさんは素晴らしく、とても詳しく教えてくれました。どの場所も期待をはるかに超える質の高いワインと、素晴らしい料理とのペアリングでした。このツアーを強くお勧めします。ヒールズバーグはワインテイスティングの素晴らしい目的地として、言葉では言い尽くせないほど素晴らしいです。 （原文） We had a great time on our tour in Healdsburg. Carol our guide was awesome and very informative. Every stop exceeded our expectations for quality wine and some great food pairings. I would highly recommend this experience and can’t say enough about Healdsburg as a great wine tasting destination.

（Google による翻訳）夫と私は友人からこの経験について聞いていたので、ワインカントリーへの旅行を計画し始めたとき、ぜひ試してみたいと思いました。私たちは最初から最後までその経験にとても感銘を受けました。当初、私たちが検討していた日付はすでに予約されていたため、スケジュールを調整できる柔軟性があるかどうかを確認するか、キャンセルがあるかどうかを知らせるために手紙を書きました。キルスティンは私たちを受け入れるためにこれ以上のことをしてくれました、そしてそれは私たちが望んでいたすべてでした。おいしい食事、素晴らしくてフレンドリーなガイド（キャロル！）、同じ考えを持つ人々のグループ、そしてもちろんワイン。私たちは、ヒールズバーグの歴史について学び、地元の店やその製品について学ぶなど、その歴史的側面がとても気に入りました。私たちは中小企業をとても大切にしており、このツアーは地元の店（スポンサーの有無に関係なく）や職人を紹介する本当に素晴らしい仕事をしました。食べ物とワインは素晴らしく、アマチュアテイスターに対するすべてのヒントに感謝しました。強くお勧めします。私たちはとても気に入ったので、次回もまたやりたいと思っています。 （原文） My husband and I had heard about this experience from friends, so when we started planning our trip to wine country we knew we wanted to give it a try. We were so impressed with the experience from beginning to end. Originally the date we had been looking at was booked, so we wrote to see if there was any flexibility to squeeze us in or let us know if there were any cancellations. Kirsten went above and beyond to get us in, and it was everything we had hoped for. Delicious food, a wonderful and friendly guide (Carol!), a group of like-minded folks, and of course, wine. We loved the historical aspects of it, such as learning more about the history of Healdsburg, as well as learning about the local shops and their products. We care a lot about small business, and this tour did a really nice job showcasing local shops (whether sponsored or not) and artisans. The food and wine were excellent, and we appreciated all the tips for the amateur taster! Highly recommend. We loved it so much we hope to do it again next time.

（Google による翻訳）私たちは2015年9月にヒールズバーグを訪れました。 3時間のウォーキングツアーは素晴らしかったです。私たちのガイドは素敵でしたが、残念ながら彼女の名前は覚えていません。ワインと料理の組み合わせは非常に興味深く、特にウィリアムソン ワインズのチーズとの組み合わせは非常に興味深いものでした。他のテイスティング中にワインを飲みすぎていなかったら、最後のチョコレート添えは最高だったでしょう。 絶対にお勧めします！ （原文） We visited Healdsburg in September 2015. The 3-hour walking tour was fantastic. Our guide was lovely, unfortunately I don't remember her name. The wine and food pairing was very interesting, especially the ones with the cheese at Williamson Wines. The last one with the chocolate would have been great if I hadn't drink all that wine during the other tastings! Would definitely recommend it !

（Google による翻訳）このツアーがどれほど素晴らしかったかを説明するのに十分な言葉はないと思います。私たちのガイドであるハロルドは、私たちが立ち寄ったすべての所有者と非常に個人的な関係を持っており、入った瞬間から私たちが家族の一員であるかのようでした。 各レストランとその背後にある物語だけでなく、ワインと料理自体についての彼の知識により、その経験はほとんど超現実的なものになりました。私たちは、これまで神話だと思っていたワインと料理の組み合わせについて学びました。それだけでなく、彼は私たちがその知識を家に持ち帰って、彼女の好きなワインや食べ物と一緒に自宅で試してみることをとても簡単にしてくれました。また、彼の性格は純粋でフレンドリーで、話しやすくて面白いです！私たちは彼と一緒に過ごすのが大好きでした！ 私のグループも私もとても楽しかったので、ツアーがついに終わってしまったと知ったときはとても悲しくなりました。したがって、旅行でヒールズバーグに向かう人でも、そこに住んでいて、素晴らしいワイン料理と仲間との一日を過ごしたい人でも、ワインと田舎のウォーキングツアーを予約することを強くお勧めします。 （原文） I don’t think that there are enough words to describe how incredibly amazing this tour was. Our guide Harold, has such a personal relationship with each owner of every stop we made that it was like we were part of the family from the moment we walked in. His knowledge not only of each restaurant and the story behind it but, of the wine and food itself made the experience almost surreal. We learned things about wine and food pairings that we thought to be myths in the past. Not only that, he made it so easy for us to take this knowledge home and try it with her own favorite wine and foods at home. Also, his personality is genuine and friendly, easy conversation and funny! We LOVED hanging out with him! My group and I had so much fun we were deeply saddened when we realized the tour was finally over. So whether you are heading into Healdsburg for a trip or live there and just want a day of amazing wine food and company I highly and when I say highly I truly mean HIGHLY recommend booking a tour with wine and country walking tours.

（Google による翻訳）これはヒールズバーグを探索する素晴らしい方法です。友人と一緒に「ワインとグルメ愛好家」ツアーに参加しましたが、素晴らしい一日を過ごしました。ハロルドは親切なガイドで、温かく、フレンドリーで、非常に知識が豊富です。私たちは、おいしいワインと食べ物の組み合わせ、オリーブオイルの試飲、おいしいペストリーのある地元のベーカリー訪問、紅茶の試飲、グルメチョコレートの立ち寄りなど、一日を楽しみました。すべてを締めくくります。ハロルドが私たちに教えてくれたすべての情報のおかげで、私は今よく行く新しいお店をいくつか発見し、地元の歴史をたくさん学びました。ワインカントリーで素晴らしい一日を！ （原文） This is a wonderful way to explore Healdsburg! I went on a "Wine and Gourmet Food Lovers" tour with a friend and we had a great day. Harold is a gracious guide - warm, friendly, and very knowledgeable - and we enjoyed a day of delicious wine and food pairings, olive oil tasting, a visit to a local bakery with delectable pastries, tea tasting, and a stop for gourmet chocolates to top it all off. I discovered some new shops that I now frequent, and learned lots of local history thanks to all the information that Harold shared with us. A great day in wine country!

（Google による翻訳）ヒールズバーグの食とワインを楽しむ最高の方法！ハロルドがワインの最高のテイスティング方法を教えてくれ、街の最高の場所へお連れします！3つの停留所で、ワインと料理の絶妙な組み合わせをお楽しみいただけます。その他の停留所でも、ヒールズバーグならではの素晴らしい料理とドリンクをさらにお楽しみいただけます。このツアーは2回目ですが、毎回違った味わいで楽しかったです。いつものワインテイスティングに飽き飽きしているなら、このツアーに参加すればきっと満足できるはずです！趣のあるヒールズバーグ・スクエアを散策するのも最高です！ （原文） Best way to enjoy Healdsburg food and wine! Harold teaches you the best way to taste wine and takes you to the best places in town! You get delightful pairings of wine and food at three stops. At the other stops you get to experience more of the great food and drink that Healdsburg has to offer. This was my second time doing this tour and each one was different and enjoyable. If you’re tired of the same old wine tasting scene, do this tour and you’ll be in for a treat! Nothing beats strolling around the quaint Healdsburg square!

（Google による翻訳）もっと早く来てジャズの生演奏を楽しみたかったと思います。屋外での食事で楽しい時間を過ごしました。カクテルは少し高価ですが、食べ物は美味しかったです。カニとエビがたっぷり入ったロブスター・コーンドッグは必須です。 また来ます! （原文） We wished we would have come earlier to enjoy the live Jazz music. Had a great time dining outdoors. A cocktails are little pricey food was delicious, lobster corndog are a must its filled with crab and shrimp. Will be back!

（Google による翻訳）妻と私は先週、ヒールズバーグ旅行中にバーテンダーのケイリーに会い、スピリット バーで楽しい時間を過ごしました。 1杯飲みに立ち寄って、3時間滞在しました。私たちは隣のピザンドでおいしいピザを 2 枚注文し、翌日フライドポテトとブリュッセルを食べに戻ってきました。強くお勧めします （原文） My wife and I met bartender Kaylee this past week during our Healdsburg trip and we had a blast at the Spirit Bar! We stopped in for 1 drink and then stayed for 3 hours. We ordered two delicious pizzas from Pizzando next door and then came back the next day for fries and Brussels. Highly recommend

（Google による翻訳）素晴らしいバーです。通りに面しているので、道行く人々を眺めながらそよ風を感じることができます。美味しいカクテルも楽しめます。 （原文） Great bar. Opens on to the street and you can watch the passers-by and feel the breeze. Nice cocktails.

（Google による翻訳）バーエリアの音楽が大きすぎて、バランスが悪いです。でも、プラザで一番のサービスです。犬連れでもOKなので、ゆっくりと食事を楽しむことができます。よく行きます。 （原文） Music on bar area way too loud, doesn’t balance well. But the service is the best on the plaza. It’s dog friendly so we can take our time enjoying the food. We go here a lot

（Google による翻訳）私たちはSpirit Barのハッピーアワーが大好きです。飲み物も美味しいし、食事も最高です。彼らは最高のハンバーガーとフライドポテトを持っています。生演奏も頻繁に行われます！ （原文） We love Spirit Bar's happy hour. The drinks are good and the food is great. They have the best burgers and fries. There is also often live music too!

（Google による翻訳）ロビー脇の落ち着いた照明の豪華なバー。マティーニやマンハッタンから厳選カクテルまで、様々なドリンクが楽しめます。週末は音楽が流れ、ドライクリークキッチンの美味しいメニューはどれもボリューム満点。スタッフは皆、一流です。 （原文） Lush bar off lobby with low-key lightning. Martinis and Manhattans to curated cocktails soar. Weekend music. Sparse delicious menu from Dry Creek Kitchen. Staff excels on all levels.

（Google による翻訳）この店に5つ星を付けたいくらいです。雰囲気も接客も素晴らしかったです。夫と私は美味しいカクテルを楽しみ、タルタルも美味しかったです。星空の下でバンドの演奏を楽しめたのは嬉しい特典でした。でも、ドリンクと料理の値段を考えると、ホストのスタッフにはもっと良い接客サービスを期待していました。予約なしで到着したので、待つことになるだろうと思っていましたが、ホステスに今晩2名用のテーブルを用意できるか尋ねると、彼女は「予約済みです」と答え、虚空を見つめたまま、それ以上のやり取りはありませんでした。順番待ちリストがあることに気づいたので、入れてもらえるか尋ねました。しばらく手探りでブツブツ言った後、ホステスはようやく私の名前と電話番号を控えてくれました。夫と私は満足して店内を歩き回り、待っている間に飲み物を飲めるワイナリーを見つけました。留守番電話のない不在着信があったので、レストランからだと思い、2回かけ直しました。ようやくホステスとつながり、彼女から不在着信があったことを伝えると、彼女は「これは誰ですか」と尋ねました。その後、私たちはまだ彼らの店で屋外での食事と音楽を楽しみたいと伝えたところ、彼女は「どれくらい持ちますか？」と答えました。申し訳ありませんが、自分の店で飲食をしに来る客に、これはどういう質問なのでしょうか？私はすっかり不意を突かれましたが、それでも夫と私は行って試してみることにしました。到着して約 5 分後、歩いて戻らなければならなかったので、ホステスはもうテーブルがないと言いました。明らかに 3 つ以上の空いているテーブルがありました。夫が割り込んできて、「先ほど戻ってくるように電話をいただきましたが、テーブルがありますので着席させてください」と言いました。彼女は私たちを席に案内してくれました。ちょうど雨が降っていて椅子が濡れていたので、テーブルを拭くタオルがあるかと丁寧に尋ねると、彼女はタオルを取り出し、自分の席を拭くようにと私に手渡してくれました。彼女はもう少しトレーニングが必要です。でも私たちのウェイトレスは素晴らしく、食べ物と飲み物も同様でした。しかし、私はフロントホストがいかにひどいか、そしてそれがゲストにとってどれほど抑止力になるかを誰かに知ってもらいたかったのです。 （原文） I wish I could give this place 5 stars, the atmosphere and wait staff were wonderful. My husband and I had delicious cocktails and the tartare was delicious. Enjoying a band under the stars was an added bonus. But for the price of drinks and food I expected better customer service from the host staff. We arrived , without reservations , so we expected to have to wait , but when I asked the hostess if we could have a table for two this evening her response was “we are booked” with a dead stare off into space and no further interaction. I noticed a wait list and asked if I could be put on it. After some fumbling and mumbling the hostess finally took my name and number. My husband and I were content walking around and found a winery to have a beverage at while we waited. I received a missed call with no voicemail and called back twice, assuming it was the restaurant. When I finally got ahold of the hostess she asked “who is this” after I told her I had received a missed call from her. After that I told her we were still interested in coming to their location to enjoy outside dining and music and she responded with “how long will you last?”. I am sorry but what type of question is that and to ask a customer coming to your location to eat and drink?! I was caught so off guard but my husband and I decided to still go and give it a try. When we arrived , approx 5 mins later , since we had to walk back, the hostess told us she no longer had a table. We clearly saw 3+ empty tables. My husband stepped in and said, you just called us to come back and I see tables so we would like to be seated. She then proceeded to sit us. It has just rained and the chairs were wet, so I kindly asked if she had a towel to wipe the tables down, she got a towel and HANDED ME THE TOWEL TO WIPE MY OWN SEATS!. She needs some more training. But our waitress was great and so was our food and drink. But I wanted to make someone aware of how terrible their front host was and how deterring it would be for guests

（Google による翻訳）私たちはラルフについてたくさん聞いていたのに、完全に失望し、嫌悪感を抱いて去りました。 その理由は次のとおりです。 事前に予約していましたが、到着したとき、別のパーティーが予想よりも長く続いたため、5人のパーティーに着席することができませんでした。私たちはテーブルの準備ができるまでの30分間、周囲のお店でウィンドウショッピングをしました。スタッフは私たちを席に着かせながら私たちに謝罪し、素晴らしいディナーの準備が整いました。 アランは私たちのウェイターであり、最初は嫌味で皮肉な性格だと思っていたものが、意地悪で攻撃的なサーバーに変わりました。 私たちのディナーの暗い照明の一部を以下に示します。 - アランが私たちに近づき、ワインを注文したいか尋ねました。最初はおそらくミックスドリンクから始めるだろうと言いました。アランは私たちの注文を取るのではなく、ワイングラスを集め始め、それから何も言わずに立ち去りました。 - アランは 5 分後に戻ってきて、何を飲みたいか尋ねました。彼は私たちのパーティーの注文を2つ受け取り、何も言わずに立ち去りました - 私たちにマンハッタンを混ぜて注いでいるときに、アランは飲み物の一部と氷をテーブルにこぼしました。それから彼は角氷を拾い上げ、マンハッタンのグラスに落とし始めました。 - アランがキューブを飲み物に落とした後、マンハッタンを注がれた人はアランに「手が汚れていないといいのですが」と言いましたが、アランはこう答えました。「私の手がどこにあったかは決して推測できないでしょう」 - その後、注文した料理のいくつかに基づいて、ワインの推薦を求めました。アランは私たちにメニューを渡し、「ワインの勧めはお断りします」と言って立ち去った。 - 私たちは前菜を注文しましたが、私のカルペーゼを除いて、それらはすべて持ち出されました。数分が経ち、アランがそよ風のように通り過ぎ、私を見てこう言いました。 すべてを締めくくるために、私たちはデザートを注文しました。そして、アランは（文字通り）テーブルにそれを落とし、「あなたのためにこれに本当に特別なものを入れました」と言いました。 他の例を続けることもできますが、先に進んで、この場所を頭から削除する必要があります。 この試練の間、アランはテーブルにいた全員の気分を害することに成功し、私たちのパーティーの一人（マンハッタンの酒飲み）は結局立ち去ってしまいました。私たちはアランに対して礼儀正しくしようと努めましたが、アランは彼の態度や態度に対する私たちの反応をまったく聞き入れませんでした。私たちが帰るとき、アランは私に近づき、笑顔でこう言いました。「ごめんなさい、あなたの友人は彼の食べ物を楽しめませんでした。」 私たちのサーバーである Allan が私たちのエクスペリエンスを定義してくれました。彼は一晩中ひどい/攻撃的な態度をとりました。正直、料理が美味しかったのかまずかったのか、態度からはわかりにくかったので覚えていません。 ディナー中、私たちのパーティー全体は礼儀正しく礼儀正しかったですが、アランは攻撃的な口調/態度を維持しました。 戻りません。 そして、ラルフ家の人々のために、私は小切手に 0.00 ドルのチップのほかに、「態度がすべてです」というメモを追加しました。 （原文） We had heard so much about Ralphs and left completely disappointed and disgusted. Here is why: We had made a reservation in advance, but when we arrived they were unable to seat our party of 5, because another party was running longer than expected. We window shopped in the surrounding shops, for 30 minutes until our table was ready. The staff apologized to our party as they seated us, and we were prepared for a wonderful dinner. Allan was our waiter and what we thought initially was a snarky / sarcastic personality, turned into a mean and offensive server. Here are some of the low lights of our dinner: - Allan approached us and asked if we wanted to order wine, we mentioned that we would probably start with mix drinks to begin. Rather than taking our order, Allan proceeded to gather the wine glasses and then walked away, without saying another word. - Allan returned 5 minutes later again asking what we would like to drink. He took 2 of our parties orders and then walked away, without saying a thing - While mixing and pouring a Manhattan for us, Allan spilled part of the drink and ice onto the table. He then proceeded to pick up the ice cubes and drop them into the Manhattan glass - After Allan dropped the cubes into their drink, the person being poured the Manhattan said to Allan "I hope your hands are clean", to which Allan replied: "You'll never guess where my hands have been" - Later we asked for a wine recommendation, based on some of the dishes we had ordered. Allan handed us a menu and walked away, saying "I refuse to recommend wine." - We ordered appetizers and all of them were brought out, except mine, the Carpese. A few minutes passed and Allan breezed by, looked at me and said: "Feel left out?" To cap it all off, we ordered dessert and Allan (literally) dropped it on the table and said "I have put something really special in this for you." I could continue with other examples, but I truly need to just move on and remove this place from my mind. During this ordeal Allan managed to offend everyone at the table and one of our party (the Manhattan drinker) ended up walking out. We had tried to be courteous with Allan, but Allan did not hear any of our responses to his attitude / demeanor. As we left, Allan approached me and said with a smile, "Sorry your friend did not enjoy his food." Our server Allan defined the experience for us. He had a horrible / offensive attitude the entire night. To be honest, I can't even remember if food was good or not, as it was hard to tell through the attitude. Throughout the dinner, our entire party remained polite and courteous but Alan just kept up his offensive tone / attitude. We will not return. And for the Ralph's folks, I added a note to our check: "Attitude is everything", besides the tip of $0.00.

（Google による翻訳）本物のアメリカのビストロ料理と、たとえ騒がしくても楽しい雰囲気。 正面のパティオでテーブルにいる他の人の声を聞いてみてください。ここで悪い（または平凡な）食事をしたことはありません！ （原文） True American bistro food and a fun - if noisy - atmosphere. Try the patio out front to hear the other people at your table. Never had a bad (or even mediocre) meal here!

（Google による翻訳）ヒールズバーグの広場にあるリラックスした雰囲気の中でおいしい料理。 （原文） Delicious food in a relaxed setting right on the square in Healdsburg.

（Google による翻訳）おいしい食べ物ですが、特別なものは何もありません （原文） good food,but nothing exceptional

（Google による翻訳）兄さん （原文） Bro