カシミールの18の最高のワズワン体験

Oki

（Google による翻訳）カシミールで最悪のレストランの一つです。 全くダメです。最初はビリヤニを注文したのですが、注文を受けた人がコンボの方が良いと言って勧めてきました。しかし、料理はひどいもので、値段は3倍近くも高かったです。このレストランは絶対におすすめしません。 （原文） One of the worst restaurants in Kashmir. Not good at all. We had originally ordered biryani, but the person taking the order recommended a combo instead, saying it would be better. However, the food turned out to be terrible, and the price was nearly three times higher. I definitely do not recommend this restaurant.

（Google による翻訳）ムガル・ダルバールでの体験をお伝えできて大変嬉しく思います。このレストランは、素晴らしいおもてなし、エレガントな雰囲気、そして何よりも美味しい料理に大変感動しました。本格的なワズワンを味わう機会に恵まれ、本当に美味しかったです。特にマトン・グスタバ、タバック・マーズ、チキン・リスタ、マトン・ケバブなどは絶品でした。どの料理も完璧に調理され、風味豊かでした。本格的な料理を楽しみたい方に強くお勧めします。 「ムガル・ダルバールでの体験をお伝えできて大変嬉しく思います。このレストランは、素晴らしいおもてなし、魅力的な雰囲気、そして何よりも美味しい料理に大変感動しました。伝統的なワズワンを味わう機会に恵まれ、本当に素晴らしかったです。特にマトン・グスタバ、タバック・マーズ、チキン・リスタ、マトン・ケバブは絶品でした。どの料理も完璧に調理され、風味豊かでした。本格的なカシミール料理を楽しみたい方に強くお勧めします。」 （原文） I’m delighted to share my experience at Mughal Darbar. The restaurant truly impressed me with its exceptional hospitality, elegant ambience, and most importantly, its delicious food. We had the pleasure of trying their authentic Wazwan, which was absolutely delightful—especially the Mutton Gustaba, Tabak Maaz, Chicken Rista, and Mutton Kebab, etc. Each dish was perfectly prepared and full of flavor. Highly recommended for anyone looking to enjoy an authentic culinary experience. "میں مغل دربار میں اپنے تجربے کو شیئر کرتے ہوئے بہت خوش ہوں۔ یہ ریسٹورنٹ اپنی شاندار مہمان نوازی، پُرکشش ماحول اور سب سے بڑھ کر اپنے مزیدار کھانوں سے مجھے بے حد متاثر کر گیا۔ ہمیں ان کا روایتی وازوان چکھنے کا موقع ملا جو واقعی لاجواب تھا—خاص طور پر مٹن گستابہ، تبک مااز، چکن رِستہ اور مٹن کباب۔ ہر ڈش بہترین انداز میں تیار کی گئی تھی اور ذائقے سے بھرپور تھی۔ یہ جگہ اُن تمام لوگوں کے لیے انتہائی موزوں ہے جو مستند کشمیری کھانے کا لطف اٹھانا چاہتے ہیں۔"

（Google による翻訳）このレストランは素晴らしく、本格的なカシミール料理を提供しています。私たちは、この地域の有名な伝統的なごちそうであるワズワンを注文しました。一皿で10人ほどで食べきれるほどでした！料理は信じられないほど美味しかったのですが、ご飯と肉がたっぷり入っていて、かなり濃厚で重たいものでした。プラッターには、ケバブ、ラム肉、ローガンジョシュやゴシュタバといった鶏肉料理など、様々な料理が盛り付けられていました。まさにカシミールの味です。ぜひ一度お試しください！ （原文） The restaurant is excellent and serves authentic Kashmiri cuisine. We ordered the region’s famous traditional feast — Wazwan. One plate was more than enough to serve around ten people! The food was incredibly delicious, though quite rich and heavy, as it includes generous portions of rice and meat. The platter featured a variety of dishes such as kebabs, lamb, and chicken delicacies like Rogan Josh and Goshtaba. It’s a true taste of Kashmir — you must try it at least once!

（Google による翻訳）「ワズワン・カーナ・ハイ・トゥ・ムガル・ダルバール・ジャイエ」というこのおすすめは、本格的なカシミール料理の味と風味を味わう最高の場所を逃す手はありません。 象徴的なラル・チョークのすぐ前に位置するこのレストランは、1972年の創業以来、人々にサービスを提供しています。 隣にはライバル店がオープンしましたが、ここは間違いなく訪れるべき場所です。 温かいおもてなし、古風な内装、ムガル帝国の皇帝ジャハーンギールと美しいヌールジャハンを描いた巨大な絵画、そしてインド各地から集まる様々なゲストが、シュリーナガルに来たら必ず訪れるべき場所です。 ウェイターはそれ以上の存在です。彼らはお客様の守り神であり、料理を提供し、提供される様々なコース料理の始め方や続き方を案内し、食べきれない場合は悲しんでくれます。 そうです、カシミール人は愛情を込めて豪華な料理を提供するので、お腹をちょうどよく満たしつつ、おもてなしのカシミールの魅力を損なわないようにするのは至難の業です。 少し視線を動かすだけで、小さなインドが目の前に現れます。誰もが、その料理と、その温かいおもてなしに圧倒されます。ワズワンの魅力。イランを訪れたことがある人にとっては…ペルシャの魅力を再び体験できる絶好の場所です。味覚、振る舞い、装飾はイランとよく似ています。 ムガル・ダーバールは、その評判に十分応える以上の価値を持っています。 （原文） “Wazwan khaana hai to Mughal Darbar jayiye” with this recommendation who can avoid the best place to be in for a taste and flavours of authentic Kashmiri cuisine. Situated just before the iconic Lal Chowk this restaurant has been serving people since 1972. Its rivals have opened up next door, but this is the sure place to be in. A warm welcome , antiquated decor, huge paintings showing the Mughal Emperor Jehangir and his beautiful Noorjehan and a wide variety of guests from all parts of the country makes it a must visit in Srinagar. The servers are more than that, they are your custodians, they serve, they guide on how to begin and continue the several courses offered and feel sad if the food cannot be finished. Yes, Kashmiris serve sumptuous meals with so much affection that it’s a challenge to keep the stomach just adequately full and yet not spoil the Kashmiri charm of hosting. Just move your eyes around, a mini India will come in your sight. And everyone is getting floored with the food and that extra touch of hospitality- the Wazwan Charm and for those who have travelled to Iran… it is a good place to re- live the Persian Charm- quite similar in taste, mannerisms and decor. The Mughal Darbar more than lives up to its reputation.

（Google による翻訳）今年2回目のシュリーナガル旅行で、前回はワズワーンを食べるために別のレストランを試しました。そのレストランは大変評判が良かったのですが、地元の友人から「本物のカシミール料理を味わうならムガル・ダルバールに行くべきだった」と教えてもらいました。その言葉を聞いて本当に良かったです！期待を込めて行きましたが、ムガル・ダルバールは期待を裏切りませんでした。 スタッフはとても親切で、頼みすぎを止めてくれました！料理の量を考えると、価格も非常にリーズナブルです。ワズワーン1つでたったの1200ルピーでしたが、3人で美味しく、食べきるのに苦労するほどでした。他のレストランのように「お一人様1つ」という厳格なシステムがなく、とても便利です。 レストラン自体は広々としており、伝統的なダスタークワン席に加え、テーブルと椅子も用意されています。 総じて素晴らしい体験でした。美味しい料理、素晴らしいサービス、そして本物のカシミールの味を堪能できました。絶対にまた訪れたいと思います! （原文） This was my second trip to Srinagar this year, and last time I had tried a different restaurant for the Wazwaan. While that place came highly recommended, a local friend later told me I should’ve tried Mughal Darbar for a truly authentic experience—and I’m so glad I listened! I went in with high expectations, and Mughal Darbar absolutely did not disappoint. The staff were incredibly kind and helpful—they even stopped us from over-ordering! The pricing is excellent, considering the amount of food you get. We paid just ₹1200 for one Wazwaan, which three of us thoroughly enjoyed and even struggled to finish. Unlike some other places, there’s no rigid “one Wazwaan per person” system, which makes it much more convenient. The restaurant itself is spacious, with a traditional dastarkhwan seating area as well as tables and chairs for anyone who prefers that. Overall, an amazing experience—delicious food, wonderful service, and a truly authentic taste of Kashmir. I would 100% visit again!

（Google による翻訳）今日は家族と一緒にここを訪れましたが、とても素晴らしかったです。食べ物はとても美味しくて、本当に楽しめました。スタッフはとても礼儀正しく、サービスも素晴らしかったです。友達と一緒にまたすぐに訪れたいと思っています。今日の経験は忘れられないものになりました。 （原文） I visited here today with my family and it was so awesome the food was very delicious and so good I really enjoyed here and the staff was very respectful and also there service was excellent I would like to visit here again soon with my friends the experience we had today is unforgettable

（Google による翻訳）アドゥースホテルは中心部に位置し、広々とした客室とアメニティが充実しています。スタッフは親切で丁寧でした。ラルチョーク市場もすぐ近くです。全体的に良い経験でした。1階にあるレストランでは、素晴らしい料理が楽しめます。ここで食べたローガンジョシュの中で一番美味しかったです。 （原文） Ahdoos hotel is centrally located with spacious room and amenities. Staff were cooperative and polite. Lal chowk market is very near as well. The overall experience was good. Their restaurant is at the ground floor serving some great dishes. Best rogan josh i have had here.

（Google による翻訳）2泊しました。全体的に平均的な滞在でした。部屋は広いのですが、エアコンは設置場所のせいであまり効きません。バスルームには妙な刺激臭が漂っていました。食事はまずまずですが、なぜそんなに評判が良いのかはよく分かりません。立地は最高です。 本当にイライラしたのはチップ文化です。ある年配のおじさんが私の部屋までついてきて、ベルを鳴らし、直接チップを要求してきました。 一度泊まる価値はありますが、何度も泊まる価値はありません。 （原文） Stayed here for 2 nights . Overall an average stay. The rooms are large but the AC doesn’t really work due to its placement. and the bathroom has some weird pungent smell. Food is decent but not sure what the hype is about. Location is top class. What really irritated me is the tip culture . One elder uncle actually followed me to my room rang the bell and directly asked for the tip Worth staying one time but not over and over

（Google による翻訳）非常に残念な経験でした。ひどいサービス、詰め込まれた料理、そして失礼なスタッフ テイクアウトでメティマズを注文したところ、缶詰の詰められた料理が出てきたのでショックを受けました。匂いも味も、作りたてではないことは明らかで、品質もひどいものでした。 レストランのスタッフも同様にがっかりしました。失礼で、反応がなく、態度も悪かったです。私が話しかけても、全く反応を示しませんでした。 その後、パン屋のクレームセクションに行きましたが、そこでも不注意は続きました。箱を袋詰めしてもらうだけで20～30分も待たされました。どれくらい時間がかかるのか何度も尋ねましたが、スタッフは全く無関心でした。 おまけに、駐車場の状況は最悪でした。駐車場係員は完全に失礼で、「VIP専用」で私たちには空きがないと言って、空いている駐車スペースに駐車させようとしませんでした。 全体的に、最初から最後までひどい経験でした。食事の質は悪く、サービスは冷淡で、スタッフの対応も非常にプロ意識に欠けていました。全くお勧めできません。 AHDOOS HOTELSで1706ルピー使用 AHDOOS HOTELSで445ルピー使用 （原文） Extremely disappointing experience – poor service, packed food, and rude staff I went for a takeaway and ordered methi maz, only to be shocked when they served a packed, tinned version of the dish. The smell and taste made it obvious that it wasn’t freshly prepared, and the quality was terrible. The staff at the restaurant was equally disappointing—rude, unresponsive, and full of attitude. They didn’t even bother acknowledging when I tried to speak to them. Later, I visited the bakery section Crème, where the carelessness continued. I was made to wait 20–30 minutes just to get a box packed in a bag. Despite repeatedly asking how long it would take, the staff seemed completely indifferent. To top it all off, the parking situation was a nightmare. The parking attendant was outright rude and refused to let us park in an available spot, saying it was “only for VIPs” and that no space was available for us. Overall, a terrible experience from start to finish—poor food quality, indifferent service, and extremely unprofessional staff. Would not recommend at all. Spent Rs.1706 At AHDOOS HOTELS Spent Rs.445. At AHDOOS HOTELS

（Google による翻訳）4日間滞在しました。 全体的に良いホテルでした。 ベジタリアンでない方にはおすすめです。 シュリーナガルの中心部に位置し、ラルチョークから徒歩圏内です。 （原文） Stayed for 4 days. Overall it’s a good hotel to stay. If you’re are non-veg, this is the place Location at the heart of Srinagar, walking distance from Lal chowk.

（Google による翻訳）モダンな設備が整った少し古い学校です。街の中心部に住みたいなら、ここはあなたにぴったりの場所です。サービスは一流で、雰囲気も良く、素敵なレストランと、指をなめたくなるほどおいしいベーカリー製品を提供する最高のカフェの 1 つです。 （原文） A little old school with all the modern facilities.if you wish to live in the heart of the city this place is for you trust me, service's are top notch and ambience is good with nice restaurant and the one of the best cafes with finger licking bakery products

（Google による翻訳）105年以上の歴史を持つこの店では、品質と味を保ちながら、ベジタリアンのたらみのオプションも提供しており、素晴らしい体験となりました。 （原文） Older then 105 years now serving with quality and taste, they have Veg Tarami option also available now which was great experience to have

（Google による翻訳）素晴らしい料理！味も素晴らしく、まさに本格派。スリナガルに来たら必ず訪れるべきレストランです。 （原文） Fantastic food! Great taste, truly authentic. Must visit dining place in Srinagar.

good 評価を強制させられるので、本当の星はわかりませんが 味はまあまあです 量多すぎですわ

素晴らしいサービスと美味しい料理

（Google による翻訳）シュリーナガルにあるAhdoosレストランは、満足のいく食事をするのに最適な場所です。メニューの種類が豊富で、価格も手頃で、サービスも素晴らしいです。料理は風味豊かで、丁寧に調理されています。美味しい料理とお得な価格を両立させた、確かな選択肢です。この歴史あるレストランは、ぜひ訪れる価値があります。 （原文） Ahdoos Restaurant in Srinagar is a great spot for a satisfying meal. Good menu variety, reasonable prices, and excellent service. Food is flavorful and well-prepared. A solid choice for good food and value. Worth a visit. to this heritage restaurant

（Google による翻訳）料理の質と味は高水準です。 サービスは地域の中でも特に優れています。 雰囲気も良好です。 しかし、価格設定は少し高めです。 価格設定には真剣に取り組むべきです。 （原文） The food quality and taste are of a high standard. The service provided is notably excellent within the region. The ambiance is also favorable. However, the pricing structure is somewhat elevated. You should really work on your pricing.

（Google による翻訳）本格的なカシミール料理を味わいたいなら、ここは絶対におすすめです。美しい照明と、とても丁寧でフレンドリーなスタッフ。 バシャラットさんが私たちのために心温まるサービスを提供してくれました。思わず舌鼓を打つほど美味しい料理を注文させてくれました。 メニューをいくつか注文しましたが、どれも完璧でした。 ラム肉はとても柔らかくて美味しかったです。ケバブは美しくマリネされていて、スパイスの味がしっかり出ていました。ご飯はふっくらとしていて、香りも抜群でした。 総合的に10点満点です。 （原文） If you want to try some Authentic kashmiri cuisine, this should definitely be on your list. Beautiful lit up restaurant and super polite and friendly staff. Basharat was there to serve us and made it so heartwarming. Made us order lip smacking food. Ordered a few items of the menu and everything was on point. The lamb was super soft and tasty. The kebab was beautifully marinated and all the spices came through. Rice was fluffy and fragrant. All in all 10/10.

（Google による翻訳）素晴らしい料理でした。ホストのズビールさんは素晴らしかったです。テーブルに着くとすぐに私たちのところに来て、どんな料理がお好みか尋ねてくれました。すぐに料理を提案してくれて、量も教えてくれました。ズビールさんが提案してくれた料理と品数は本当に美味しかったです。値段もそれほど高くありませんでした。ランチやディナーにとても良い場所です。 （原文） Had great food. Our host Zubeer was great. As soon as we sat on our table he came to us and asked what type of food we liked. He quickly suggested us the dishes and also suggested the quantity that we should get. We really liked the food and dishes he suggested. From price perspective it was not costly. Very nice place to have lunch or dinner.

（Google による翻訳）アドゥースはシュリーナガルで最も象徴的で人気のレストランの一つです。それには理由があります！ 1月に4人で訪れ、ベジタリアンとノンベジタリアンの両方のワズワンプラッターをはじめ、様々な料理を試食し、素晴らしい時間を過ごしました。 料理は熱々ではありませんでしたが、どれも美味しく、風味豊かで美しく調理されていました。 しかし、ワズワンの伝統的な食べ方に馴染みのない観光客としては、もう少し説明があれば良かったと思います。後で地元の人から、料理には特定の食べ方があることを知りましたが、店員は説明してくれませんでした。説明があれば、もっと楽しい体験になったでしょう！ 屋外の席は素敵に見えましたが、私たちが訪れた時は閉まっていました。店員は理由を詳しく説明してくれませんでしたが、冬の寒さが原因だろうと推測しました。 総じて、アドゥースは絶対に訪れる価値があります。料理は評判通りのものでしたが、評判を聞いていたので、少し期待値が高くなってしまいました。それでも、喜んで戻ります。 （原文） Ahdoos is one of the most iconic and popular restaurants in Srinagar, and for good reason!! We visited in January as a group of 4, and had a lovely time trying both veg and non veg Wazwan platters, along with a few other dishes. The food was delicious despite not being served hot, and everything was rich in flavour and beautifully prepared. However, as tourists unfamiliar with how Wazwan is traditionally eaten, we would’ve appreciated a bit more guidance. We later learned from a local that there’s a specific order to eating the dishes.. something our server couldn’t explain. It would’ve added so much to the experience! The outdoor seating area looked lovely but was closed when we visited. Our server didn’t clarify why, but we assumed it was due to the winter chill. All in all, Ahdoos is absolutely worth a visit. the food lives up to the hype, but as someone who had heard so much about it, I went in with slightly higher expectations. Still, I’d happily return.

（Google による翻訳）シュリーナガルのAhdoosレストランで本格的なカシミール・ワズワンを味わいました。本当に忘れられない思い出になりました！美味しい料理、温かいサービス、そして街を散策した後の最高の雰囲気。シュリーナガルに来たらぜひお試しください！ （原文） Had authentic Kashmiri Wazwan at Ahdoos Restaurant, Srinagar — absolutely unforgettable! Delicious food, warm service, and a perfect atmosphere after exploring the city. A must-try when in Srinagar!

（Google による翻訳）**高評価の店での残念な経験** 本格的なカシミール料理を提供するという評判から、シュリーナガルにある**Ahdoos Restaurant** を訪れた際には大きな期待を抱いていました。しかし残念ながら、期待外れの体験となりました。 **カシミール・ワズワン** を注文しましたが、**タバク・マーズ** はまずまずの出来栄えでしたが、それ以外の料理はどれも期待外れでした。味は薄く、盛り付けも洗練されていませんでした。特に**ナドゥル・ヤクニ** は特に残念でした。蓮の茎が柔らかく、この料理の特徴である歯ごたえと風味が欠けていました。 料理の質は低かったものの、サービスは丁寧だったことは特筆に値します。**マネージャーのビラル・ライナ** さんは親切で丁寧な対応で、それが今回の唯一の良い点でした。 Ahdoos の評判を考えると、今回の体験はかなりがっかりするものでした。残念ながら、私は近いうちにここに戻ってくるつもりはありません。 （原文） **Disappointing Experience at a Highly Rated Place** I had high expectations when visiting **Ahdoos Restaurant** in Srinagar, given its reputation for serving authentic Kashmiri cuisine. Unfortunately, the experience turned out to be very underwhelming. I ordered the **Kashmiri Wazwan**, but except for the **Tabak Maaz**, which was reasonably well-prepared, the rest of the dishes were a huge letdown. The flavors felt flat and the presentation lacked finesse. In particular, the **Nadur Yakhni** was especially disappointing — the lotus stems were soggy and lacked the characteristic crunch and taste this dish is known for. Despite the poor quality of food, I must mention that the service was courteous. **Manager Bilal Raina** was kind and respectful, which was the only positive aspect of our visit. Given the hype around Ahdoos, this experience was quite a letdown. Sadly, I don’t see myself returning here anytime soon.

（Google による翻訳）強くお勧めします！ 最近このレストランを訪れましたが、期待をはるかに超える素晴らしい体験でした。料理はどれも本当に美味しく、新鮮で風味豊か、そして美しく盛り付けられていました。食材の質の高さと、一つ一つの料理に込められた丁寧な心遣いが、心から感じられました。 この体験をさらに思い出深いものにしてくれたのは、素晴らしいサービスでした。スタッフは温かく迎えてくれ、押し付けがましくなく、驚くほど丁寧な対応をしてくれました。食事中ずっと私たちが快適に過ごせるよう気を配ってくれ、常に役立つおすすめとフレンドリーな笑顔で迎えてくれました。 （原文） Highly Recommended! I recently visited this restaurant, and it truly exceeded all my expectations. The food was absolutely delicious – every dish was fresh, flavorful, and beautifully presented. You could really taste the quality of the ingredients and the care put into each recipe. What made the experience even more memorable was the exceptional service. The staff were warm, welcoming, and incredibly attentive without being intrusive. They made sure we were comfortable throughout our meal and were always ready with helpful recommendations and a friendly smile

（Google による翻訳）正直言って、ひどい料理でした。宣伝が多すぎたのでしょう。昨日行って、大好きなビリヤニを注文したのですが、最悪の選択でした。まさに「ラスバッテ」でした。味もスパイスも全くなく、脂っこくて…何と呼べばいいのか分かりません。内装にお金をかけ、水を無駄にするくらいなら、もっと質の高い料理を提供した方が良かったでしょう。味に比べて値段が高騰しています。スタッフは、カシミール料理よりもビリヤニの方が好きではないと言っています。ひどい料理を出すと分かっているのに、なぜメニューにビリヤニがあるのでしょうか。もう一度行くくらいなら、次回はダバを選びます。こんなに美しい場所なのに、ちゃんとしたシェフもいません。カシミールはワズワンだけではありません。すべてが一流である必要があります。一度は場所目当てで訪れるかもしれませんが、忠誠心は味で決まるのです。 メニューの改善を期待します。星1つは場所にちなんで付けました。 （原文） Pathetic food to be honest, too much hype...I went yeaterday there and ordered my favourite dish biryani and it turned out to be my worst decision, it was proper 'rass batte'. No taste, no spices, greasy... don't even know what to call it. Instead of spending so much on interior ans wasting water, it would have been better to serve good quality food. The prices are sky rocketing when compared to the taste..The staff there says we usually don't prefer biryani to Kashmiris, I mean why do you even have it in menu when u know serve disaster. I would prefer a dhaba next time than to visit it again. Such a beautiful location and they don't have even a proper cheff..Kashmir isn't all about Wazwan, you need to have everything top notch. People might come for the location once but loyalty comes from taste.. I hope they work on their menu. One star is for the location

（Google による翻訳）このホテルは、食事、デザート、雰囲気、景色のどれをとっても素晴らしいです。マトンシーク、タンドリーチキン、チキンケバブが入ったスペシャルシズラーはぜひお試しください。2～3人で食べるのに十分な量で、値段も高すぎません。とても美味しいです。レストランの外の景色も美しいです。雰囲気はとても良く、高級感と洗練さを感じさせます。カフェも併設されており、デザート、ホット＆コールドコーヒー、ボバティーを楽しめます。ぜひ試していただきたいのは、アイスクリーム添えのクルミブラウニーです。チキン ロガンジョシュは大変美味しく、2～3人で食べるのに十分で、グレービーソースの量もチキンの大きさもちょうどよく、値段も手頃です。マトン プラオは必食です。普通のプラオではなく、マトン、カシューナッツ、レーズン入りのマンディライスのようなもので、サフランの香りがしてとても美味しいです。 （原文） This hotel is amazing for Food, desert, Ambience the view. You must try their Special sizzler which has both mutton seekh, tandoori chicken and chicken kebab which is sufficient for 2 to 3 people and the price is not too high. It is super delicious. The view outside the restaurant is beautiful. The ambience is super cool it gives the feeling of luxury and sophistication. It also has a cafe which has deserts, hot and cold coffess and Bobba teas. The must try is their walnut brownie with icecream. The Chicken Roghanjosh is super delicious and can be sufficient for 2-3 people costs less with good amount of quantity of gravy and size of chicken. The Mutton pulao is a must have its not a normal pulao it is like a Mandi Rice with mutton Cashews and rasins with fragrance of saffron which makes it super tasty.

（Google による翻訳）シュリーナガルのStreamで素晴らしい食事体験をしました。温かく居心地の良い雰囲気で、つい長居したくなるような居心地の良さです。スタッフは丁寧でよく訓練されており、混雑時でもスムーズなサービスを受けられます。 料理は味も盛り付けも抜群です。どの料理も出来立ての新鮮な食材が使われており、ボリュームもたっぷりでした。特にカシミール料理は絶品で、この地域の本格的な味を味わいたいなら試してみる価値があります。 総じて、Streamは一貫して質の高い体験を提供してくれます。シュリーナガルで美味しい料理、丁寧なサービス、そして心地よい雰囲気を求める方にとって、信頼できる選択肢です。強くお勧めします。 （原文） I had an excellent dining experience at Stream in Srinagar. The ambience is warm and inviting, with a comfortable setting that makes you want to stay longer. The staff is attentive and well trained, and they manage the service smoothly even when the restaurant is busy. The food stands out for both flavour and presentation. Every dish felt freshly prepared, and the portions were generous. Their Kashmiri specialities are particularly well executed and worth trying if you want an authentic taste of the region. Overall, Stream delivers a consistent and high-quality experience. It is a reliable choice in Srinagar for anyone looking for great food, courteous service, and a pleasant atmosphere. Highly recommended.

（Google による翻訳）妻とランチでこの店を訪れました。料理は素晴らしかったです。ただ、料理が出てくるまで少し待ちました。ローガン・ゴシュトのマトンを注文しましたが、とても柔らかくて美味しかったです。ただ、担当してくれた飲食スタッフはあまりフレンドリーではないと感じました。メニューについて何を尋ねても、返答があまり面白くありませんでした。おそらく、とても混雑していたからでしょう。それ以外はすべて良かったです。ランチのピーク時は特に混雑するので、席に着くまで待つ必要があります。入り口には、手作りのジュエリーや手工芸品のショーケースも置いてありました。 （原文） I visited this place for lunch with my wife. Food was amazing. But there was wait time for food to get prepared and served. We ordered Rogan Gosht mutton was very well tender and delicious.I felt Food and beverage staff who was attending us was not so friendly. Reason what ever I was asking to him about the menu option his answers were very dull. May be because it was very busy. Apart from this everything was good. Place usually get very busy during the peak lunch hours. So you have to wait for tables. They also have there own hand jewellery and handicrafts shooy at the entrance.

（Google による翻訳）素晴らしい料理でした。カシミール・ワズワン・ターリーを2人でシェアして注文しました。3人でシェアするのに十分な量でした。タバック・マーズ、ローガン・ジョシュ、リスタ、そしてケバブが特に気に入りました。強くお勧めします。 （原文） Amazing food. We ordered Kashmir Wazwan Thali that we could share between two people. Portion size good enough to be shared among three. Really liked Tabakh Maaz, Rogan Josh, Rista and kebab. Highly recommended.

（Google による翻訳）ノンベジタリアンのワズワン・ターリーをいただきましたが、本当に最高でした。ボリュームもたっぷりで値段も手頃、味も申し分なく、今までカシミールで食べた中で間違いなく一番です。クルミブラウニーとタルトは絶品です！サービスも良かったです。 本当におすすめです🤌🏽 （原文） Had the non veg wazwan thali and it was mind-blowing. Good portion size , reasonably priced and impeccable taste hands down the best good I've had in Kashmir so far. The walnut brownie and tart are to die for!! The service is good I would totally reccommend🤌🏽

（Google による翻訳）古くて速いので、少しですが誇大広告です。食べ物の味は平均的ですが、それほど良くありませんが、タマネギやニンニクを含まない純粋なベジタリアンレストランです。美味しい料理もあれば、それほど美味しくない料理もあります。でもどれも新鮮です。価格は非常にリーズナブルであり、それが最良の部分です。週末にお待ちいただくことになるので、その準備をしてください。そして、あなたもテーブルを共有することになります。衛生面では間違いなく改善できるでしょう。 （原文） A little but hyped due to being old and fast running. The food taste is just average not so good Although its a Pure veg restaurant with no onion no garlic. Some dishes are good some are not that tasty. But all are fresh. Prices are very reasonable which is the best part. You will be waiting on a weekend so be prepared for that. And you will be sharing your table as well. Hygiene wise they can definitely improve.

（Google による翻訳）「スリナガルにある、パンジャブ/カシミール料理を提供するシンプルなベジタリアンレストランです。スタッフはフレンドリーで親切です。ただし、サービス時間が少し長くなる可能性があります。雰囲気はシンプルですが、レストランはピーク時に少し混雑する可能性があります。あそこでは席を確保するのが非常に難しいため、非常に人気のあるクリシュナ・ヴァイシュノ・ボージナラヤではなく、ここで食事をすることをお勧めします。」 食べ物：カシミールプラオを食べました。少し甘かったですが、量は素晴らしかったです。辛いものを求める人には向きません。私の友人はパンジャブ語のターリーを持っていましたが、これもかなり美味しかったです。 サービス : 少し混沌としていますが、フレンドリーで礼儀正しいです。 ただし、料理がテーブルに届くまでにかなり時間がかかる場合があります。サービス時間は確実に改善できます。 ピーク時には私たちのリクエストも忘れてしまう傾向があります。 雰囲気：シンプルでミニマル。時々混雑する可能性があります。それでも、テーブルを確保するのは非常に困難であり、さらに食べ物はほぼ同じであるため、このすぐ隣にあるクリシュナ・ヴァイシュノ・ボージナラヤよりもここで食事をする方が良いです。 全体として、シュリーナガルではベジタリアン料理を求める人にとって良いレストランです。 （原文） "A simple vegetarian restaurant in Srinagar that serves Punjabi/Kashmiri cuisine. The staff members are friendly and helpful. Service time can be however a bit long. The ambience is simple but the restaurant can get a bit crowded at peak hours. Better to dine here instead of the highly popular Krishna Vaishno Bhojnalaya as it can be very difficult to get a seat over there." Food: I had their Kashmiri Pulao and it was a bit sweet but the quantity was great. It isn't for those looking for spicy foods. My friend had the Punjabi Thali which was also pretty good. Service: A bit chaotic but they are friendly and polite. However, the dishes can take quite some time to arrive at the table. Service time can be improved for sure. They tend to forget our requests as well at peak hours. Ambience: Simple and minimalistic. Can get crowded at times. Yet, it is better to dine here than Krishna Vaishno Bhojnalaya which is located just beside this as it can be very difficult to get a table there and moreover, the food is pretty much similar. Overall, a good restaurant in Srinagar for those seeking vegetarian food.

（Google による翻訳）彼らはシュリーナガルで最高の野菜料理を提供します。チャットオプション付きのさまざまな料理もあります。彼らはおいしい料理を提供するだけでなく、手頃な料金でも提供します。この場所はいつも観光客でいっぱいなので、サービススタッフも遅くて不機嫌になります。ピーク時は多少お待ちいただく場合がございます。食べ物に関しては、パランタや通常のダール・チャワルも試してみてください。彼らのラジマ・チャワルとアルー・チャートもとても美味しいです。 （原文） They serve the best veg food in srinagar. They have a variety of dishes with chaat options as well. They not only provide good food but they do it at affordable rates as well. This place is always packed with tourists, which makes their service staff slow and cranky as well. During peak hours you might have to wait for some time. Food wise you can try parantha or regular daal chawal as well. Their rajma chawal and aloo chaat is also very good.

（Google による翻訳）シャンダル。 シュリーナガルに滞在しました。色々な料理を試しましたが、どれも素晴らしかったです。 ダル・マクニ…アルー・プランタ… フライ・ラジマ・ライスはぜひお試しください（絶品です）。 スタッフとオーナーも親切でした。 シュリーナガルで素晴らしいサービスと純粋なベジタリアン料理を堪能しました。 （原文） Shandar. I stayed in Srinagar. I tasted many items and all were awesome. Dal makhni... Aloo prantha... You must try Fry Rajma Rice (superb). Nice staff n owner. Great services and Pure Veg food in Srinagar.

（Google による翻訳）シュリーナガルで最高のベジタリアンレストラン ここはクリシュナ・ダバではなくヴィシャル・ダバだけなので、間違える心配はありません。 （原文） Best pure veg restaurant in srinagar this is the only VISHAL DHABA and not krishna dhaba so people don’t get confused

（Google による翻訳）カシミール渓谷で最高のベジタリアン レストランの 1 つ !!ライタを添えたパナーパロタは必需品です！そして最後のラジマ・チャワルもお見逃しなく！よだれが出そうな食べ物。 （原文） One of the best vegetarian restaurants in Kashmir valley!! The panner parotha with raita is a must have! And don’t miss the Rajma Chawal in the end! Mouth watering food.

（Google による翻訳）タイトル: 料理の大惨事を巡る壮大な冒険! ヴィシャール ダバ/クリシュナ ヴァイシャフ ボージャナラヤで失望の深淵を駆け抜ける荒々しい旅に備えてください。食べ物は味気なく、顧客サービスは存在せず、マネージャーは真の混乱の達人でした。私たちは狭いスペースに詰め込まれており、他の人たちは私たちのテーブルに待ちわびて列を作っていました。それは私にとって決して忘れられないひどいランチ体験であり、教訓として役立つはずです。 ここには 2 つの可能性があります。このレストランはかつては素晴らしかったのに、新しく見つけた人気に負けて、信じられないほど失礼な態度をとったか、それとも最初から決して美味しくなかったかのどちらかです。しかし、その人気の理由は、価格が非常に安いという事実にあるかもしれません。また、この地域では純粋なベジタリアン レストランを見つけるのが難しいです。 慎重に進んでください。 ああ、もう 1 つ、軽食を持参してください。後でお礼を言いますね。 （原文） Title: An Epic Adventure in Culinary Catastrophe! Prepare yourselves for a wild ride through the abyss of disappointment at Vishal Dhaba/Krishna vaishav Bhojanalaya. The food was bland, the customer service non-existent, and the manager a true master of chaos. We were crammed into a tiny space, while others impatiently queued at our table. It was a terrible lunch experience that I'll never forget, and one that should serve as a cautionary tale. There are two possibilities here: either this restaurant was once excellent but has let their newfound popularity go to their heads, resulting in incredibly rude behavior, or they were never really good to begin with. However, their popularity might stem from the fact that their prices are dirt cheap, and in this particular area, it's hard to find a pure vegetarian restaurant. Proceed with caution! Oh, and one more thing—bring your own snacks. You'll thank me later.

（Google による翻訳）素敵な体験ができました！温かく居心地の良い雰囲気で、居心地が良くエレガントな空間が食事をより一層楽しくさせてくれました。料理は本当に美味しく、丁寧に調理され、美しく盛り付けられ、風味豊かでした。私たちが試したすべての料理は新鮮で満足のいく味でした。サービスもスムーズで親切でした。質を考えると価格もリーズナブルでした。ぜひまた訪れたいと思うお店です！ （原文） Had a lovely experience here! The ambience was warm and inviting, with a cozy yet elegant setup that made the meal more enjoyable. The food was genuinely good — well-cooked, nicely presented, and full of flavor. Everything we tried tasted fresh and satisfying. Service was smooth and friendly too. Prices were reasonable for the quality. Definitely a place I’d consider coming back to!

（Google による翻訳）先日、カシミールのラサを訪れました。落ち着いた雰囲気で居心地が良く、スタッフも温かく丁寧で、全体的に快適な滞在となりました。しかし、料理はごく普通で、味も盛り付けも特に目立つものではありませんでした。リラックスして雰囲気を楽しむには良い場所ですが、料理は改善の余地があります。 （原文） Visited Lhasa, Kashmir recently. The ambiance was calm and welcoming, and the staff was warm and courteous, making the overall experience pleasant. However, the food was quite average and didn’t really stand out in taste or presentation. A good place to relax and enjoy the vibe, but the food could be improved.

（Google による翻訳）居心地の良い雰囲気の良いレストラン。 私たちはスリナガルの寒い夜に彼らを訪ねました。場所は温度管理されていたので、さらに快適でした。 おいしい中華料理、チベット料理、アフガニスタン料理、インド料理を提供しています。 ベジマチョースープ、ベジワンタン、チリガーリックヌードルを食べました。 食べ物は美味しかったし、量も良かったです。スタッフは丁寧でした。 雨が止まないので、レストランのオーナーが私たちをホテルに戻すようにしてくれて、とても親切でした。 （原文） A good restaurant with a cozy ambiance. We visited them on a cold night in Srinagar. The place was temperature controlled so that made us even more comfortable. They serve good Chinese, Tibetan, Afghani and Indian cuisines. We had Veg Machow Soup, Veg Wonton and Chilli Garlic Noodles. The food was delicious and the portions are good too. The staff were courteous. A very kind gesture by the restaurant owner to have us dropped back to our hotel as it wouldn't stop raining.

（Google による翻訳）先日、ラサホテルに宿泊しました。マトンケバブを注文しましたが、醤油の風味が少し感じられましたが、美味しかったです。 ラサスペシャルスープは本当に絶品で、ぜひお試しください。 シェズワンチャーハンは少し火が通っていないように感じました。 ナンとバターチキンの組み合わせも美味しく、 ホテル全体の雰囲気も快適でした👍 （原文） I recently visited Lhasa Hotel. I ordered the mutton kebab, which was good though I felt a hint of soya The Lhasa Special Soup was truly excellent and a definite must try The Schezwan fried rice however felt a bit undercooked The butter chicken with naan was good and the overall environment of the hotel was pleasant👍

（Google による翻訳）ダル湖の近くにある最高の雰囲気のレストランです。入り口はとても小さなドアですが、中に入ると、おいしい料理と素敵な人々がいる、まったく違う雰囲気の世界が広がります。 （原文） The best ambience restaurant near dal lake, the opening is with very small doors but once you enter there is diff ambience world with good food and good people

（Google による翻訳）ホテルの場所はダル湖の向かい側です 食品の品質は素晴らしく、とてもおいしいです。中華、カシミールワズワン料理、カバブを試してみました 次回はこの場所に行きたいです サービススタッフは食べ物やメニューについてのアドバイスを非常に親切に提供します （原文） Location of hotel is opposite to dal lake Food quality is excellent & very tasty. we tried Chinese,Kashmiri wazwan cuisine,kababs I wish to visit this place next time Service staff is very helpful in giving advice about food & menu

（Google による翻訳）この店はダル湖のガート9番地の近くにあります。雰囲気はとても良く、屋内と屋外の両方の席があり、屋外席には庭があります。 サービスは迅速でした。カシミール料理、中華料理、タンドリー料理など、様々な料理の選択肢があります。私たちは中華風卵チャーハン、パナーチリドライ、チキンチリグレービーを注文しました。 卵チャーハンは2人で十分でした。カシミール料理もおすすめです。 2人で1200ルピーでした。 （原文） This place is near Dal lake ghat number 9. Ambience of the place is quite good and they have both indoor and outdoor seating area. outdoor seating area has garden. The service was quick for us. They have multiple cuisine options Kashmiri, Chinese, Tandoori. We have ordered Chinese Egg fried rice, Panner chilli dry and Chicken chilli gravy. Egg rice was sufficient for 2 people. Their Kashmiri food is also recommended. We spent 1200 for 2 people.

（Google による翻訳）昨日レストランを訪れました。チライカランが始まったのでとても寒かったです。レストランはとても暖かく、人でいっぱいでした。私たちは一番売れている料理、カシミール・プラオ・ファミリーを注文しました。しかし、同じものがメニューに800の価格で記載されていたのに、同じものに1060を請求されたため、請求書を受け取った後がっかりしました。1100を支払いましたが、返金されませんでした（いいえ、試した後にチップは支払いません）人を騙すため）これがどのような詐欺なのかわかりません。唯一良いのは食べ物で、ランチタイムの混雑によりテーブルが適切に掃除されていませんでした。 （原文） Visited the restaurant yesterday, It was very cold as chillai kalan has started. The restaurant was very warm and full of people. We ordered their most selling dish Kashmiri Pulao family. However we were disappointed after receiving the bill as the same was listed at a price of 800 on their menu but we were charged 1060 for the same.We paid 1100 but were not given any money back( no we are not paying tip after you try to scam people) I dont understand what kind of scam is this. The only thing good is food, tables were not properly cleaned due to high rush during lunch hours.

（Google による翻訳）私たちはタイ人で、本当にアジア中華料理を切望していたので、ドライバーが私たちをここに連れてきてくれました。このレストランは素敵な雰囲気があると思います。ウェイターは英語が話せないおじさんでしたが、一生懸命サービスしてくれました。チキン満州、焼きそば、ゴシュタバの３品を注文しました。まだインド風のアレンジが加えられていましたが、味は大丈夫でした。合計価格は 3 つの料理で 780 INR で、場所と品質を考えると妥当です。 （原文） We are Thai and were really craving Asian-Chinese food, so our driver brought us here. I think this restaurant has a lovely vibe. The waiter was an uncle who doesn’t speak English, but he tried his best to serve us well. I ordered three dishes, Chicken Manchurian, fried noodles, and Goshtaba. Even though they still had an Indian twist, the flavors were ok. The total price was 780 INR for the three dishes, which is reasonable for the place and quality.

（Google による翻訳）こう言うのは辛いですが、リンツはもはやかつての強烈な評判に応えていません。数え切れないほど訪れ、その度に驚きと、料理やサービスが挽回してくれることを期待してきましたが、ほとんどの場合、がっかりして帰ってきました。かつてリンツは際立っていた時代がありました。カシミール・プラオは、人々が誇らしげに勧めるほどの、香り高く、濃厚で、深い満足感を与えてくれる料理でした。しかし今では、シンプルなギーライスにワズワン料理の肉を少し乗せただけのものに成り下がってしまいました。料理の魂が失われています。 マトン・ビリヤニも期待外れになってしまいました。大きな丼に、バランスや風味をほとんど考えずに、形ばかりの肉を放り込んだだけのように感じます。そして残念ながら、サービスもそれほど良くはありません。あからさまに失礼というわけではありませんが、ウェイターの対応はますます不注意で、プロ意識に欠けているように感じられるようになってきました。また、サービスに見合う価値があるかどうかに関わらず、チップを添えない限り請求書を丁寧に受け取らないという、気まずい風潮もあります。 かつてリンツは人気店になる可能性を秘めており、その安定感も備えていただけに、これは非常に残念なことです。しかし、近隣には質と体験の両方を重視する、より美味しく活気のある店が数多くオープンしているため、リンツは苦戦を強いられています。状況を好転させるのに遅すぎることはありませんが、価値、味、そしてホスピタリティを求める現代のカシミール人客を惹きつけるには、ノスタルジアだけでは不十分でしょう。 （原文） It pains me to say this, but Linz no longer lives up to its once-strong reputation. I’ve visited it more times than I can count, hoping each time that it might surprise me, that the food or service would redeem itself, but I’ve almost always walked away disappointed. There was a time when Linz genuinely stood out. Their Kashmiri Pulao used to be something people proudly recommended, fragrant, rich, and deeply satisfying. Today, though, it’s been reduced to what feels like simple ghee rice with a few slices of meat from a Wazwan dishes thrown onto it. The soul of the dish is missing. The Mutton Biryani, too, has become underwhelming. It feels like a few token pieces of meat are tossed into a large bowl of rice, with little thought to balance or flavour. And the service, unfortunately, hasn’t fared much better. While not outright rude, the waitstaff increasingly come across as inattentive or unprofessional. There’s also an awkward trend where bills are not gracefully accepted unless accompanied by a tip, regardless of whether the service warrants it. It’s disheartening because Linz had the potential, and once upon a time, the consistency to be a favourite. But with so many better and more vibrant options opening up nearby, places that care about both quality and experience, Linz is struggling to keep up. It’s not too late for them to turn things around, but it will take more than nostalgia to attract today’s Kashmiri diners who expect value, taste, and hospitality.

（Google による翻訳）シュリーナガルでいつも行くお店です。ジューシーなケバブ、ワズワン・プラオ、カンティを求めて、いつも定期的に通っています。長年、料理に失望したことはありません。でも、ウェイターがしつこくて、何度も戻ってきてチップを強要します。私たちはいつもチップを渡すようにしていますが、チップの渡し方についてはもっと自制してほしいです。 （原文） My go-to place in Srinagar. We keep going back for their juicy kebabs, wazwan pulao and kanti regularly. Never been disappointed with the food over the years but the waiters are very clingy, and keep coming back and forcing for tips. We always try leaving a tip but they need to be disciplined about how to approach.

（Google による翻訳）リンツは本格的なカシミール料理が味わえる宝石のような場所のひとつです。観光客はあまり訪れませんが、地元の人々には有名です。レストランの雰囲気は良く、静かです。ウェイターのサービスも迅速です。このレストランは、ツアー オペレーターの Nisar Ahmed Dada さんのおすすめで、ここに来て本当に良かったです。初日は、ここの目玉であるカシミール プラオを注文しました。プラオにはケバブとドライフルーツがたっぷり入っていて、ぜひ試してみてください。 次の日は、マトン ローガン ジョシュ、ゴシュタバを添えたプレーン ライスを試しました。マトン キーマで作ったものが無料で提供され、本当に驚きました。ゴシュタバのミートボールはよく煮込まれていましたが、一番美味しかったのはローガン ジョシュの柔らかいマトン パヤで、これもぜひ試してみてください。最後に、甘くておいしいフィルニスを注文しました。あまりの美味しさに、もっと写真をクリックするのを忘れてしまいました 😅。 （原文） Linz is one of the gem for Authentic Kashmiri food, tourists usually don't visit this place but it's famous with the locals here. The atmosphere in the restaurant is good and quiet. The waiters are prompt in service. This restaurant was recommended by our tour operator Nisar Ahmed Dada, and it was a very good decision to come here. First day we took Kashmiri Pulao, which is the main attraction here, pulao was full of kebabs and dry fruits which is a must try. The next day we tried plain rice with Mutton Rogan Josh, Goshtaba and they offered something made of mutton keema as complimentary, which was really amazing. Meatball in Goshtaba was very well cooked but the tastiest thing was the tender mutton paya of Rogan Josh, it is also a must try here. At last we took sweet and tasty Phirnis. We were so amazed by the foods they forgot to click more images 😅.

（Google による翻訳）宿のオーナーの勧めでカシミール・プラオを試してみました。とても美味しかったです。ドライフルーツとカシミール・ワズバンが入っています。 （原文） We tried Kashmiri pulao as suggested by the owner of our accommodation. It was very good in taste . It was comprised of dry fruits and pieces of Kashmiri wazban .

（Google による翻訳）これはシュリーナガルで最高だが過小評価されている場所の 1 つである。美しいロケーション。素晴らしい観客と素晴らしいサービス。料理の量も多くて経済的だと思います。無駄になる可能性があるので、注文したものには注意してください。バターナンは素晴らしく、カシミールピローはこの世のものとは思えません。カバブとグシュタバを必ず注文してください。カシミールの代表的なワズワン料理。 （原文） This is one of the best and underrated place in Srinagar. Beautiful location. Great crowd and amazing service. I find it economical and the quantity of food served is huge. Be Careful with what you order as you might waste. Butter naan are amazing and Kashmiri Pillow is out of the world. Make sure you order Kabab and gushtaba. Signature Kashmiri wazwan dishes.

（Google による翻訳）質の良いワズワンを探し回っていましたが、カリマのワズワンは最高でした。この料理は、ライス、メティ、ケバブ、リスタ、タバコマズ、ゴスタバ、ローガンジョシュで構成されています。ターリー1枚の値段は750。量は1人で十分な量です（羊肉約400グラム）。すべての料理が完璧に調理されています。ミートボールとローガンジョシュは非常に柔らかく、口の中で溶けます。スタッフの対応は非常に丁寧です。サービスは非常に迅速です。ワズワンが1200以上するAHDOOSと比べると、非常にリーズナブルです。食通の方には、AHDOOSではなくKAREEMAを強くお勧めします。スリナガルの誰もがAHDOOSを勧めますが、親愛なる友人、KAREEMAのワズワンをぜひお試しください。それは真の珍味であり、いつまでも記憶に残るでしょう。 （原文） Searched a lot for good quality wazwan, but kareema offered excellent wazwan. The dish consists of rice,methi,kebab,rista,tabakmaz,gostaba & roganjosh. A single thali priced 750. The quantity is enough for a single person (nearly 400gm of mutton). Every dish cooked to perfection. Meatballs & roganjosh piece are soo tender,that it will melt in your mouth. Staff behaviour is very polite. Service is very quick. It is very reasonable comparing with AHDOOS, in which wazwan costs more than 1200. Highly recommend for food lovers to try at KAREEMA instead of AHDOOS. Everyone in srinagar will suggest for AHDOOS, but dear friend just try KAREEMA's WAZWAN. It is a true delicacy,which will be remembered to you always.

（Google による翻訳）この場所を説明する最良の方法は、ドライバーが私たちをそこに連れて行くことに本当に消極的だったという事実を知らせることです。私たちはすでに Ahdoos で 2 回食事をしていたので、他の選択肢を検討していました。初日、私たちはドライバーの話を聞いて、本物のものが何もないシュリーナガルのデリーレストランのようなシャミアナに着きました。カリマさんはその逆です。ワズワンのみを提供しており、観光客向けのベジタリアンメニューはありません。アドゥーズよりも料理の品数は少ないですが、味は素晴らしく、値段も手頃です。 観光客もほとんどいなかった。 （原文） Best way to describe this place is letting you know the fact that our driver was really reluctant to take us there. We had already eaten at Ahdoos twice, so we were looking at other options. First day, we listened to our driver and ended up at Shamiana which is like a Delhi restaurant in Srinagar with nothing authentic about it. Karima's is the exact opposite. It serves only wazwan, and no vegetarian options to cater to tourists. Dishes are fewer than what you have in Ahdoos but the taste is amazing and the cost is reasonable. There were hardly any tourists.

（Google による翻訳）スリナガルのカリマレストランで、本格ワズワンを堪能！ スリナガル、レジデンシーロードにあるカリマレストランは、本格的なカシミールワズワンの味を求める方にとって、まさに至福のひとときです。一歩足を踏み入れた瞬間から、家族連れにも優しい雰囲気と極上の味わいが、忘れられない食事の舞台を演出します。 このカシミール料理専門店は、まさに絶品の本格ワズワンを提供することに長けています。メニューには、様々なターリーをはじめ、伝統料理が豊富に揃い、どれもが充実した味わいをお届けします。私たちは、濃厚なローガンジョシュ、ジューシーなケバブ、口の中でとろけるゴスタバ、そしてカリカリのタバックマースを堪能しました。どれもが格別で、カシミール料理の奥深さと芸術性を存分に堪能できます。 これらの本格的な料理は、高級でありながらもリーズナブルな価格で提供されており、大変お得感があります。礼儀正しいスタッフによる卓越した迅速なサービスで、スムーズで楽しい食事体験をお届けします。絶好のロケーションと本物の味へのこだわりが光るカリマ・レストランは、忘れられないカシミールの味を体験したいならぜひ訪れるべき場所です。 （原文） An Authentic Wazwan Delight at Kareema Restaurant, Srinagar! Kareema Restaurant on Residency Road, Srinagar, is an absolute culinary treasure for anyone seeking an authentic taste of Kashmiri Wazwan. From the moment you step in, the family-friendly vibe and the promise of exquisite flavors set the stage for a memorable meal. This Kashmiri cuisine specialist truly excels in delivering delicious authentic Wazwan. Their menu features a fantastic array of traditional dishes, including a variety of thalis, each offering a comprehensive and delightful experience. We savored the rich Rogan Josh, succulent Kababs, melt-in-your-mouth Gostaba, and crispy Tabak Maas. It's genuinely true that each one is tastier than the other, showcasing the incredible depth and artistry of Kashmiri cooking. Despite the gourmet quality, all these authentic delicacies come at a reasonable price, offering excellent value. The well-behaved staff contributes significantly to the experience with their excellent and quick service, ensuring a smooth and enjoyable dining process. With its good location and commitment to genuine flavors, Kareema Restaurant is a must-visit for an unforgettable taste of Kashmir.

（Google による翻訳）Kareema Restaurantは、おいしい本格的なワズワン料理を求める人にとって隠れた逸品です。満足のいく思い出に残る食事を楽しみたい方に強くお勧めします！ （原文） Kareema Restaurant is a hidden gem for those seeking delicious, authentic wazwan cuisine. Highly recommended for anyone looking to enjoy a satisfying and memorable meal!

（Google による翻訳）ホテル内は狭いので慎重に探してください。 本物のカシミール・ターリー、ワズマンを試してみたい方はぜひ訪れてみてください。場所は本当に本格的です。サービスは迅速です。私の意見では、ワズマンは2人で1回分で十分です。 駐車するための小さな場所もあります。 場所もきちんとしていて衛生的です。 （原文） The hotel is little inside so find it carefully. If you want to try genuine wazman, the Kashmiri thali, please do visit here. The place is really authentic. The service is quick. As per me one portion of wazman is sufficient for two people. There is small place for parking too. Place is neat and hygiene too.

（Google による翻訳）お部屋もサービスもとても素敵でした。食事もスタッフもとても親切で、大満足です。 ルームサービス、スタッフの対応も素晴らしく、野菜を使った料理もとても美味しかったです。間違いなく素晴らしい滞在先です。 （原文） Very nice room and all service . Nice food supporting staff. We satisfied. રૂમ સર્વિસ, સપોર્ટેડ સ્ટાફ નો સ્વભાવ ખૂબ જ સરસ છે તેમજ ખૂબ સરસ વેજીટેબલ ફુડ ની મજા. અવશ્ય રોકાવવા માટે ઉત્તમ સ્થળ

（Google による翻訳）カシミールの伝統料理ワズワンで有名なカリーマでランチを食べました。私たちはワズワンを 2 皿注文しましたが、これは私たち 3 人にとって十分でした。カシミール米、メティ、タバクマズ、ケバブ、リスタ、グスタバ、ローガンジョシュ、すべてがとても美味しくて作りたてでした。料理が気に入りました。この場所には伝統的な外観があります。ウェイターは丁寧です。全体的に素晴らしい経験。 （原文） We had a lunch at Kareema, which is famous for Kashmiri traditional dish Wazwan. We ordered 2 plates of Wazwan which was sufficient for 3 of us. Kasshmiri rice, methi, Tabakmaz, kebab, Rista, Gustaba & Rogan josh , everything was very tasty & freshly prepared. Loved the dish. The place has a traditional look. Waiters are courteous. Overall wonderful experience.

（Google による翻訳）シュリーナガルで最高のレストランだと思います。 料理の質と量は最高でした。 サービスも良かったです。4人で注文したのですが、パニール・カダイとナンを1つずつ注文しました。4人には十分でしたし、味もとても美味しかったので、値段に見合う価値がありました。 （原文） I think it's the best restaurant in Srinagar Quality and quantity of the food was top notch Service was good, we were 4 people and ordered 1 paneer kadhai and naan it was well enough for four of us and taste was too good so it justifies the price

（Google による翻訳）失礼で傲慢なスタッフ 責任感ゼロ 部門間の連携ゼロ ゴジバグにあるアミーゴスでの経験はあまりにも残念なものだったので、経営陣へのフィードバックとして、そして他の従業員への警告として、この体験をぜひ皆さんにお伝えしたいと思いました。 友人と私は、遅めの夕食とデザートを楽しむために、スーラから10km以上離れた場所まで出向き、午後10時15分頃に到着しました。事前にバニラアイスクリーム付きのチョコブラストを3つ注文し、テイクアウトをお願いしていました。ところが、到着すると店長から「手違い」でデザートは1つしか用意できていないと告げられました。私たちは待つことにして、残りの2つを準備してすぐにダイニングエリアへ送るように頼みました。 上の階で、衝動的に注文したピザを食べながら待っていると、ウェイターが突然、「持ち帰りと店内飲食は別々です」と言い、チョコブラストはダイニングエリアでは提供できないと告げました。外は寒いので店内で食べるとカウンタースタッフに明確に伝えていたので、これは困惑しました。何度も説明しても、ウェイターは冷たく、下の階のスタッフを呼んで拒否の理由を裏付けさせようとしました。私たちの指示は無視されたのです。 苛立ちを覚えた私たちは、カウンターに戻ってマネージャーに確認を取りました。マネージャーは驚くほど失礼で、店内飲食について私たちが言及したことなど否定し、まるで私たちのせいであるかのように振る舞いました。彼の態度は傲慢で非専門的で、まるで私たちが悪いと感じさせられました。私たちは議論をやめ、持ち帰り用の箱6つ（デザート3つ、アイスクリーム3つ）を自分たちで階上に運びました。 箱を開けてみると、チョコブラストは完全にぐちゃぐちゃでした。潰れて中身が漏れ、注文したデザートとはほとんど似ても似つかない状態でした。ウェイターに見せましたが、彼女は肩をすくめて「テイクアウトの注文ですから、カウンターの人にだけ話してください」と言いました。カウンターに戻ると、店長の対応はさらにひどいものでした。彼は私たちのせいにして、こんなことを言いました。 「そう、そうじゃないんだ。」 「Aap log problem he karte。」 「テイクアウトの注文、どうしたの？」 「Ye tou aapko phataakei he khaana haina, tou khaao aise ab isme natak kya karna hai。」 彼の口調は見下したようで、謝罪も状況改善も一切試みませんでした。別のスタッフはカシミール語で侮辱的な言葉を呟きさえしましたが、それは全く不必要でした。 なんとか平静を装い、「わかりました。会計だけお願いします」と答えました。すると店長は、10分待てばデザートのお代わりをしてくれると言いました。しかし待っている間、キッチンスタッフが大声で文句を言っているのが聞こえてきました。 「閉店時間なのに、お会計は？」 「注文はキャンセルできますか？」 「会計はしません」 きちんとしたサービスよりも、閉店することばかり考えているのは明らかでした。全体的に慌ただしく、失礼で、顧客ケアが全く欠けているように感じました。 せっかく期待して遠くまで来たのに、屈辱感と失望感で店を後にしました。アミーゴスはただの料理店ではなく、ホスピタリティが大切であるはずなのに、店長の傲慢さ、コミュニケーション不足、そしてスタッフの冷淡な態度がすべてを台無しにしてしまったのです。 経営陣にはこの事態を真摯に受け止め、スタッフに基本的な礼儀作法を教育し、テイクアウトと店内飲食の連携をより良くしてほしいと思います。お客様は尊重されるべきです。特に、ブランドへの期待と信頼を持って来店されるお客様は。残念ながら、今回の訪問は完全に期待外れでした。 （原文） RUDE AND ARROGANT STAFF ZERO ACCOUNTABILITY ZERO COORDINATION BETWEEN DEPARTMENTS Our experience at Amigos, Gogji Bagh, was so disappointing that I feel compelled to share it, both to provide feedback for the management and to warn others. My friends and I traveled over 10 km from Soura to enjoy a late dinner and desserts, arriving around 10:15 PM. We had pre-ordered three Choco Blasts with vanilla ice cream, asking for take away. However, when we arrived, the manager informed us that only one dessert was ready due to a “mix-up.” We were fine with waiting and asked them to prepare the other two and send everything to the dining area now. While waiting upstairs and having a pizza we ordered due to compulsion, a waiter abruptly told us that the Choco Blasts couldn’t be served in the dining section because “takeaway and dine-in are separate.” This was confusing since we had explicitly told the counter staff we will be dining in now since it was chilly outside. Despite explaining this multiple times, the waiter was dismissive and even called someone downstairs to back up his refusal, ignoring our earlier instructions. Frustrated, we went back to the counter to clarify with the manager. He was shockingly rude, denying we ever mentioned dining in and acting as if it was our fault. His attitude was arrogant and unprofessional, making us feel like we were at fault. We decided not to argue, took the six takeaway boxes (three desserts, three ice creams), and carried them upstairs ourselves. When we opened the boxes, the Choco Blasts were a complete mess—smashed, leaking, and barely resembling the dessert we ordered. We showed a waiter, who shrugged it off, saying, “It’s a takeaway order, talk to that counter only.” Back at the counter, the manager’s response was even worse. He blamed us, saying things like: “Yeh toh hona hi tha.” “Aap log problem he karte.” “Takeaway mein aisa hota hai, hum kya karein?” “Ye tou aapko phataakei he khaana haina, tou khaao aise ab isme natak kya karna hai” His tone was condescending, and he made no effort to apologize or fix the situation. Another staff member even muttered something insulting in Kashmiri, which was completely uncalled for. Trying to stay calm, we said, “Fine, just give us the bill.” The manager then offered to replace the desserts if we waited 10 minutes. But while waiting, we overheard the kitchen staff complaining loudly: “Closing time hai, ab kya banayein?” “Order cancel kar do.” “Naya nahi banega ab.” It was clear they were more concerned about closing than serving us properly. The entire experience felt rushed, disrespectful, and utterly lacking in customer care. After traveling so far with high expectations, we left feeling humiliated and let down. Amigos isn’t just about food—it’s supposed to be about hospitality, but the manager’s arrogance, poor communication, and staff’s dismissive attitude ruined it all. I hope the management takes this seriously, trains their team on basic courtesy, and ensures better coordination between takeaway and dine-in services. Customers deserve respect, especially those who come with excitement and trust in your brand. Sadly, this visit was a total letdown.

（Google による翻訳）数週間前にこの店を訪れましたが、今となっては評判の良さとその理由が全て理解できました。 料理はカシミールの味覚を満足させるほど美味しく、チキンブラストピザ、ラザニア、ブラウニー、ドリンクシェイクなどを注文しました。 注文したもの全てが美味しかったです。 テーブルは満席か、人が多すぎて数分待たされることもあります。 無料駐車場があり、レストランの外に駐車できます。 いつ訪れても、アミーゴスはいつも期待を裏切りません。 ただ一つ理解できないのは、なぜSwiggy Zomatoのようなフードアプリに載っていないのかということです。注文がもっと簡単になるのに。 でも、直接電話すればいいんですよ。 （原文） Visited this place few weeks ago , now I understand the hype and everything about it . The food was yummmm like satisfying Kashmiri taste palate, . I ordered chicken blast pizza, lasagnia, brownie, few drinks shakes nd all . So I loved each and everything I ordered. Every table is booked or so many people there , sometimes u have to wait for a few mins . There is free parking. , u can just park outside the restaurant, Whenever i visit, amigos never disappoints . Only one thing is there that I don’t understand, why they are not on any food app like Swiggy Zomato bcz it gets easier to order , But anyways u can just directly call them for that .

（Google による翻訳）Google に 10 つ星の評価があれば、私も心から 10 つ星の評価を共有できることを嬉しく思います。 まず第一に、非常に特別で手の込んだ野菜メニューがあり、スタッフはとても親切で謙虚です 私たちはとても楽しい時間を過ごしました、そして食べ物は本当に10つ星以上のクラスでした。スリナガルのこのような本格的な場所を訪れることができて幸運でした。経営陣にはよくやった。食べ物は桜の花でした （原文） I wish Google had 10 star rating so I could have whole heartly with pleasure pleased to share a 10 star rating. First of all it has a very special and elaborate veg menu and the staff are so kind and humble We had a very nice time and the food was really a 10 star + class. We were lucky to visit such a authentic place in Srinagar. Well done to the Management . The food was cherry on the Blossom

（Google による翻訳）非常に無責任なシェフとスタッフの態度 このレストランでの体験について、レビューをさせていただきます。ここはベジタリアンとノンベジタリアンの両方が楽しめるレストランです。ベジタリアン料理を注文した客にもノンベジタリアン料理が提供されます。カダイパニールを注文したのですが、スタッフの一部が意図的に鶏肉を混ぜて提供してきました。ベジタリアンの私にとってはトラウマ的な経験ですが、彼らにとっては大したことではなく、提供前に料理を確認することすらできないのです。 ベジタリアン料理をノンベジタリアン用の調理器具を使って調理し、さらには先ほども述べたようにノンベジタリアンの食材を混ぜていることに異議がないのであれば、ぜひ行ってみてください。 大手チェーン店であるにもかかわらず、このような行為は許されません。 （原文） Very Irresponsible Chefs and staff behaviour I’m sharing my review regarding my experience at this restaurant. As this is a veg and non veg restaurant. They serve non veg food to the customer who order veg food. I have ordered Kadai paneer but some of their staff has intentionally mixed some pieces of chicken in the dish and served to us. Being vegetarian I have a traumatised experience but for them this is nothing they can’t even check the dish before serving. Please do go if you have no objection of what they are doing while preparing vegetarian food using non veg utensils and even mix the pieces of non veg as I have said earlier. Being a big food chain this is not tolerated from them.

（Google による翻訳）カウンターから厨房まで、スタッフの態度は極めて失礼で、プロ意識に欠けていました。 コミュニケーションと説明責任は全くありませんでした。 デザートは完全に台無しになった状態で提供され、適切な対応や謝罪もありませんでした。 失礼な発言と態度で、全体的に恥ずかしく、がっかりする体験となりました。 普段は長文のレビューは書きませんが、今回の経験は、経営陣への率直なフィードバックとして、また、これから訪れる予定の方への注意喚起として、まさにレビューを書くに値します。 私たちは午後10時頃、ゴッジバグにあるアミーゴスを訪れました。デザートとディナーを楽しむためだけに、ソウラから10～12kmほど離れた場所を移動しました。到着前に、バニラアイスクリーム付きのチョコブラストを3つ注文していました。 到着すると、カウンターのマネージャーから、「何らかのコミュニケーションミス」のため、注文は1つしか用意できていないと言われました。大丈夫でした。私たちは落ち着いて、残りの2つを用意して、3つすべてを店内飲食エリアに送るように頼みました。 私たちが2階で待っている間に、ピザを追加注文したところ、ウェイターの1人がやって来て、「持ち帰りと店内飲食は別々に請求されるため、チョコブラストはダイニングエリアでは提供できない」とぶっきらぼうに言いました。 私たちはカウンタースタッフに店内飲食用に提供するように明確に伝えていたので、これは混乱を招きました。何度も説明したにもかかわらず、ウェイターは拒否し、さらに階下の人を呼んで拒否を強め、私たちが話し合ったことを完全に無視しました。 私たちは階下へ降りて説明しましたが、マネージャーはデザートを2階に送るように言ったことは一度もないと断固として否定しました。これは全くの嘘でした。私たちは言い争いになりたくなかったので、6箱すべて（デザート3個とアイスクリーム3個）を2階に持ち帰り、そのまま食べることにしました。 開けてみると、3つのチョコブラストはどれも完全に台無しで、ぐちゃぐちゃで破裂していて、まともなデザートとは程遠い状態でした。ウェイターを呼んで見せようとしましたが、彼は肩をすくめて「これは私たちの注文ではありません。テイクアウトです。下の階の人に話してください」と言っただけでした。 そこで、もう一度カウンターへ降りて店長に見せました。店長は謝罪するどころか、失礼でプロ意識に欠ける対応をしました。「Ye toh pata hi tha aisa hoga.（この件については何も言っていません。）」 「Mujhe pata tha aap log problem karoge.（この件については何も言っていません。）」 「Aapki galti hai.（この件については何も言っていません。）」 「Humne try kiya shift karne ka, tab hi damage hua.（この件については何も言っていません。この件については何も言っていません。）」 たとえ最後の部分が真実だとしても、お客様とのコミュニケーションには正しい方法があります。店長の態度と口調は到底受け入れられませんでした。 ある時、別のスタッフが「Tohe chiv na yi phatrevthi kiyon（このままでいいのよ）」と呟きました。 これは非常に侮辱的で、不必要な言葉でした。 それでも私たちは冷静さを保ち、「問題ありません。そのままお渡しください。お会計をお知らせください」と伝えました。 すると、会計カウンターの担当者は「交換いたしますので、10分お待ちください」と言いました。 しかし、私たちが2階で待っている間、キッチンスタッフが「閉店時間なのに注文をキャンセルしてください」「注文をキャンセルしてください」「そんなことをしたらだめだ」と大声で文句を言っているのがはっきりと聞こえてきました。 あの瞬間が全てを物語っていました。キッチンからカウンターまで、誰もが閉店することばかり考えていて、お客様にきちんとサービスを提供することに気を取られていないのは明らかでした。 ここまで遠くまで来ていただいたのに、このような扱いを受けたのは、正直言ってがっかりし、恥ずかしい思いでした。台無しになったデザートの問題ではなく、失礼な態度、コミュニケーション不足、そして顧客への敬意の欠如が問題でした。 レストランは料理だけが全てではありません。サービス、態度、そして顧客にどう感じてもらうかが重要です。残念ながら、ゴジバグのアミーゴスへの訪問は、この3つの面で全てにおいて失敗でした。 経営陣がこれを読んで真剣に受け止め、スタッフの教育を行い、コミュニケーションを改善し、特に遠方から善意で来店する顧客に対しては、基本的な敬意と誠実さを示すべきだということを、全員に改めて認識してほしいと切に願います。 （原文） Extremely rude and unprofessional staff behavior — from the counter to the kitchen. Zero communication and accountability Desserts served in a completely ruined state, and no proper handling or apology. Disrespectful remarks and attitude that made the entire experience embarrassing and disappointing. I usually don’t write long reviews, but this experience truly deserves one , both as honest feedback for the management and as a heads-up for anyone planning to visit. We visited Amigos, Gogji Bagh around 10:00 PM, traveling nearly 10–12 km from Soura just to enjoy their desserts and dinner. Before arriving, we had already placed an order for three Choco Blasts with vanilla ice cream. When we reached, the manager at the counter told us that only one order was ready due to some “miscommunication.” That was fine, we calmly asked him to prepare the remaining two and send all three to the dining area since we planned to dine in. While we waited upstairs and even placed an additional pizza order, one of the waiters came and bluntly said the Choco Blasts couldn’t be served in the dining section because “takeaway and dining are billed separately.” This was confusing since we had clearly told the counter staff to serve them for dine-in. Despite explaining this multiple times, the waiter refused and even called someone downstairs just to double down on his refusal , completely ignoring what we had already discussed. We went downstairs to clarify, but the manager flat-out denied that we’d ever told him to send the desserts upstairs, which was completely untrue. We didn’t want to argue, so we simply took all six boxes (three desserts and three ice creams) upstairs ourselves to eat them as they were. When we opened them, all three Choco Blasts were completely ruined, messy, burst, and nothing like a proper dessert. We called a waiter to show him, but he just shrugged and said, “This isn’t our order, it’s takeaway, talk to them downstairs.” So, again, we went down to the counter and showed the manager. Instead of apologizing, he responded rudely and unprofessionally, saying things like: “Ye toh pata hi tha aisa hoga.” “Mujhe pata tha aap log problem karoge.” “Aapki galti hai.” “Humne try kiya shift karne ka, tab hi damage hua.” Even if that last part was true, there’s a right way to communicate with customers. The attitude and tone were absolutely unacceptable. At one point, another staff member even muttered, “Tohe chiv na yi phatrevthi kiyon,” which was extremely insulting and unnecessary. Despite all of this, we still stayed calm and told them, “No problem, just give us these as they are and let us know the bill.” The person at the billing counter then said, “We’ll replace it for you; please wait 10 minutes.” But while we waited upstairs, we could clearly hear the kitchen staff complaining loudly: “Closing time chu vane kati banav,” “Karu order cancel,” “Yaha nahi banega ab naya.” That moment summed it all up. It was obvious that everyone from the kitchen to the counter was only focused on closing for the night, not on serving customers properly. After traveling so far, being treated like this was honestly disheartening and embarrassing. It wasn’t about the ruined dessert it was about the rude behavior, poor communication, and total lack of respect for customers. Restaurants aren’t just about food. They’re about service, attitude, and how customers are made to feel. Sadly, this visit to Amigos,Gogji Bagh failed on all three fronts. I really hope the management reads this and takes it seriously train the staff, improve communication, and remind everyone that customers, especially those who travel far and come with good intentions, deserve basic respect and honesty.

（Google による翻訳）ハリムはとてもおいしいので、チキン ショーマをぜひお試しください。私は娘のためにショーマ ロール 1 つをデリーまで飛行機で持っていきました。 （原文） Halim is very tastey must try Chicken Shorma, i carried one shorma roll to Delhi via flight for my daughter.

（Google による翻訳）本格的なカシミールの非ベジタリアン料理を提供するおいしいファミリーレストランについてのタクシー運転手の推薦に基づいて、私たちは家族と昼食のためにLAZEEZを訪れました。レストランは、その居心地の良い雰囲気と一流のサービスに感銘を受けました。タクシー運転手の提案に従って、私たちはワズワンの盛り合わせを注文しました。ユニークでボリュームのある料理で、私たち 3 人は簡単に満足できました。食べ物は風味豊かで、カシミールの豊かな料理の伝統を示していました。締めくくりに、ダイナーの間で人気のフルーツたっぷりのアイスクリームを堪能しましたが、本当に美味しかったです。全体的な経験は素晴らしく、おいしい食事、素晴らしいサービス、そして居心地の良い雰囲気でした。私たちはLAZEEZで思い出に残る午後を過ごしました。家族向けの雰囲気の中で本格的なノンベジタリアン料理を楽しみたい人には強くお勧めします。 （原文） We visited LAZEEZ for lunch with family based on our cab driver’s recommendation for a good family restaurant serving authentic Kashmiri non-vegetarian cuisine. The restaurant impressed us with its welcoming ambiance and top-notch service. Following our cabbie’s suggestion, we ordered the Wazwan platter—a unique and hearty dish that easily satisfied the three of us. The food was flavorful, showcasing the rich culinary traditions of Kashmir. To top it off, we indulged in their fruit-loaded ice cream, a popular choice among diners, and it was absolutely delightful. The overall experience was fantastic, with delicious food, great service, and a cozy atmosphere. We had a memorable afternoon at LAZEEZ, and we highly recommend it to anyone who enjoys authentic non-vegetarian dishes in a family-friendly setting.

（Google による翻訳）シュリーナガルのブールバード通りにあるLazeezレストランを訪れました。最初の訪問は期待が持てました。マトン・ブッラを注文したのですが、新鮮で焼き加減も完璧で、マリネもしっかりしていて、風味豊かでした。期待を膨らませる、実に美味しい料理でした。 しかし、2回目の訪問は完全に期待外れでした。いわゆるビリヤニを注文したのですが、正直言って、この混乱した料理を何と呼べばいいのかさえ分かりません。見た目も味も、残ったプラウに適当なグレービーソースを混ぜたようなもので、厚かましくも「ビリヤニ」という名前で出されているようでした。ビリヤニと呼ぶのは、料理そのものへの侮辱です。マイナス評価をつけられるなら、そうします。 しかも、そのひどい料理が645ルピーで売られているんです。笑。 この値段なら、本格的なビリヤニとまではいかなくても、少なくとも本物の料理に近いものを期待していました。 もうLazeezには行きません。たった一品の美味しい料理で、この一貫性のなさや大胆さを覆い隠すことはできません。 （原文） We visited Lazeez Restaurant on Boulevard Road, Srinagar. Our first visit was promising—we ordered Mutton Burra, which was fresh, perfectly grilled, well-marinated, and full of flavor. A genuinely good dish that set high expectations. But the second visit was a complete disappointment. We ordered their so-called Biryani, and honestly, we don’t even know what to call that plate of confusion. It looked and tasted like leftover pulav mixed with some random gravy and shamelessly served under the name “biryani.” Calling it biryani is an insult to the dish itself. If we could rate in negatives, we would. And to top it off, they sell that disaster for ₹645. LOL. At that price, we at least expected something that resembles real food, if not authentic biryani. No more Lazeez for us. One good dish can’t cover up such inconsistency and audacity.

（Google による翻訳）料理は美味しくて雰囲気も良かったのですが、かなり騒がしかったです。家族と静かに食事を楽しむような空間はありませんでした。 （原文） The food was great, and the atmosphere was also nice, but it was quite loud. There was no like a silent space where you can just enjoy your food with your family.

（Google による翻訳）シュリーナガルの Lazeez レストランでは、風味豊かな料理、温かい雰囲気、優れたサービスで楽しい食事体験を提供しています。私たちはランチタイムに訪問しました。この時は座席がたくさんあったにもかかわらず、とても混雑していました。マトンチャプリケバブ、チキンスイートコーンスープ、カシミールポラオ、バターガーリックナン、マトンローガンジョシュを注文しました。ポラオとローガン・ジョシュは素晴らしかった。柔らかい羊肉のバランスのとれた味わいが絶品です。価格帯のプレミアム面。本格的な地元料理と北インド料理を楽しむのに最適な場所で、その名に恥じないほど美味しいです。 （原文） Lazeez Restaurant in Srinagar offers a delightful dining experience with its flavorful dishes, warm ambiance, and excellent service. We visited during lunch time. It was very crowded at that time even though there was plenty of seating. We had order mutton chapli kebab, chicken sweetcorn soup, Kashmiri polao, butter garlic naan, mutton rogan josh. Polao and rogan josh were excellent. Tender mutton well balanced taste make the dish perfect. Price point premium side. A perfect spot to enjoy authentic local and North Indian cuisine, it truly lives up to its name—delicious!

（Google による翻訳）友人との集まりでも、家族とのディナーでも、この店はどちらにも最高の雰囲気を提供します。 ラーンを添えたマンディは、ここで必ず頼む一品です。 ジューシーなラーンマトンと、マンディライスの絶妙な風味が絶妙にマッチしています。 （原文） Be it a friend’s hangout or family dinner, this place has best ambience for both. The mandi with raan is always my got to dish here. Juicy raan mutton with balanced flavour of mandi rice.

（Google による翻訳）友達の勧めでチキンアルファハムとチキンマンチョウスープを注文しました。とても美味しかったです。 （原文） We ordered chicken alfaham & chicken manchow soup on my friends recommendation. It was delicious.

（Google による翻訳）雰囲気は本当に素晴らしく、雰囲気がとても気に入りました。また、食事もとても美味しかったです。 （原文） The ambiance was really great and I really like the atmosphere and the food was also very great.

（Google による翻訳）このレストランのすべてが良かったのですが、私が訪れたときはサービスが少し遅いと感じました。そうでなければ、カシミールで本格的なパンジャブ料理のタッカを含むベジタリアンの高級料理のオプションを見つけることは非常にまれです。シュリーナガルで美味しいベジタリアンレストランを探しているなら、ぜひ訪れてください。 （原文） Everything about this restaurant was good but the time I visited I found the service little slow. Otherwise finding a vegetarian fine dine option with authentic Punjabi tadka in Kashmir is very rare. Must visit and do visit if you are looking for a good vegetarian Restaurant in Srinagar.

（Google による翻訳）食べ物はまあまあですが、少し油っぽく、雰囲気は良いです。 スタッフの態度は非常に悪いです。彼らは失礼です、私たち4人がテーブルに座りたいとき、サーバーはそれが予約されていると言っています、それが予約されている場合は、テーブルに標識を置いているに違いありません。彼の言い方はとても失礼です。私たちが食事を終えるまで、誰もそのテーブルに来ません。 さらに、私たちがそこに行ったとき、レストランは空いていました。 （原文） Food is ok , little bit oily , ambience is good . The staff behaviour is very bad . They are rude , when four of us want to sit at a table the server is saying it's reserved, if it is reserved then they must have put a sign in the table . The way he tells us is very rude. Until we finish our food no one has come to that table . Moreover the restaurant is empty when we visit there.

（Google による翻訳）この場所はベジタリアン料理に最適です。良い着席エリアのある良い雰囲気。良いスタッフ。場所は良いです。駐車場も4～5台分あります。ダイニングエリアでは清潔さが適切に維持されていました。 いくつかの改善が必要ですが、 1. 食品の品質は問題ありませんが、改善の余地があります。 2. 洗面所も清潔さと構造を改善する必要があります。 3. レストランは 2 階にあり、レストランへの行き方は建物の裏側からなので、デジタル ボードや案内板を利用して幹線道路が見えるようにする必要があります。 全体的には良いですが、もっと良くなる可能性があります。 （原文） The place is a good choice for Vegetarian food. Good ambience with good sitting area. Good staff. The location is good. Parking for 4-5 cars is also there. Cleanliness was properly maintained in the dining area. Though some improvements are required : 1. Food Quality is ok, but can be improved. 2. Washroom needs some improvement in cleanliness and structure too. 3. The restaurant is on second floor and the main road visibility should be there with the help of some digital boards or directional board as the way to restaurant is from the back side of the building. Overall it is good but can be better.

（Google による翻訳）ベジタリアンにとっては本当に良い場所です。メニューはすべてベジタリアンで、食べ物はおいしいですが、少し高価です。かけ特製ナンは2人で1枚で十分です。したがって、注文する前に尋ねてください。 （原文） It's a really good place for vegetarians. The menu is all vegetarian and the food is delicious but a bit on the costlier side. 1 Kake special naan is enough for 2 people. So do ask before ordering.

（Google による翻訳）料理は美味しく、シュリーナガルで典型的なデリースタイルの料理を食べたのは初めてです。スタッフナンは最高で、とても美味しかったです。デリバリーは改善の余地がありますが、それ以外は料理はとても美味しく、満足しています。サービスには改善の余地があります。サービスは非常にひどいですが、料理の味でカバーできます。 （原文） The food is good and this is the first time we got it in the Srinagar with typical Delhi style food. Stuff naan is the best and was very tasty. The derive they need to work on but else the food was very nice and tasty. They need to work on service.the service is very very bad but that covers by the taste of food

（Google による翻訳）非常に悪い経験です...自尊心を持っていない場合は、ぜひ訪問してください...敬意を持った食事の場所ではありません....その後30分間誰も注文を取りに来ませんでした。私が行って他の人のテーブルにあるメニューを見ました。私が注文しようとしたとき、ウェイターは非常に失礼に言いました...ナヒンハイジョハイバスメインコースハイ、そして立ち去りました。まるで好意を寄せているかのように。失礼なスタッフ、さらにはマネージャーさえもゲストを笑っていました。私はコーラの缶を要求しましたが、その缶のMRPは40で、彼らは63を請求しました。罪のない顧客を略奪しました。食べ物はあまりにも油っぽくて味気ないように見えました。会場内も煙が多かったです。 （原文） Very very bad experience... if you dont have any self respect then please do visit..not a place for respectfull meal..... no one came to take order for half hour after that i went and saw a menu on some one elses table. When i was about to order waiter very rudely said ...nahin hai jo hai bass main course hai and went away. As if they are doing favour. Rude staff and even manager was laughfing on guests. I asked for a coke can and mrp on that can was 40 they charged 63. Looting innocent customers. Food looked way too oily and bland. There was too much smoke in the hall too.

（Google による翻訳）初めて訪れましたが、最高の料理と素晴らしいおもてなし、サービスで私たちを魅了してくれました。全体的に雰囲気も本当に素晴らしかったです。 全てが最高でした❤️😊 （原文） We had our first visit there, and they provided us with the best food along with a nice gesture of hospitality,service.Overall, the tone was really great Loved everything ❤️😊

（Google による翻訳）ここで素晴らしいランチを食べました！雰囲気はとても居心地が良く、食べ物は素晴らしかったです！私たちが試した料理はどれも美味しく、サービスも一流でした！スリナガルでの素晴らしい食事体験にはこの場所を絶対にお勧めします。 （原文） We had an amazing lunch here! The ambiance was super cozy and the food was incredible! Every dish we tried was delicious and the service was top-notch too! Definitely recommend this place for a great dining experience in Srinagar!

（Google による翻訳）味は悪く、たとえ家庭料理であっても、これよりずっと良いです。冷めたまま提供され、全てテーブルにそのまま残されました。写真でわかるように、誰もいませんでした。サービスも悪く、全てに失望しました。 （原文） Bad taste even home cooked food is far better than this. Served cold we left everything on the table as it is. Thesr was no one as yiu can see in the picture bad service Disappointed from everything.

（Google による翻訳）ご飯2人前とマトンカレーを注文しました。マトンは噛み応えがありましたが、味はまあまあでした。2つのライスを混ぜたと言って、1つにまとめて持ってきてくれました。しかし、量は1杯分よりほんの少し多いだけで、2杯分には到底足りませんでした。 チキンのグレービーソースも注文しましたが、全く美味しくありませんでした。バター、ピーマン、玉ねぎが多すぎました。 一番がっかりしたのは、飲み物が定価の2倍請求されたことです。20ルピーの水が40ルピー、35ルピーの冷たい飲み物が70ルピーも請求されました。 全体的に見て、この店の評価は星1つです。 （原文） We ordered two full rice portions and mutton curry. The mutton was chewy, but the taste was okay. They brought our two rice bowls combined into one, saying they had mixed them. But the quantity was barely more than one bowl, definitely not equal to two. We also ordered chicken with gravy, which wasn’t good at all—too much butter, capsicum, and onion. The most disappointing part was that they charged double the MRP for drinks: a ₹20 water bottle was ₹40, and a ₹35 cold drink was ₹70. Overall, I’d rate this place one star.

（Google による翻訳）私が読んだレビューのいくつかは非常に否定的だったので、この場所を訪れる前に期待を下げていました。しかし、実際に訪れてみると、期待以上だったと言わざるを得ません。食事は最高でした。私たちは、カブリ ブッラー ラム ティッカの盛り合わせ : アフガニスタン料理の前菜の下で 1 つ (これはとても美味しかった)、サフラン ライス添えラムとチキンのブフテヤリ ケバブの盛り合わせ : イラン料理の前菜の下で 1 つ、およびカシミール ミルチ マサラ : インドパク料理のメインの下で 1 つ (これはとても辛くてスパイシーでした – 気を付けてください（笑）、いくつかのおかずも付いていました。 また訪れなければいけないと思います。食べ物は高いけどね。上記の商品とサイドディッシュ数品、ナン3枚（バターガーリックがとても美味しかった）を注文して、合計4,200INRでした。 （原文） I had lowered my expectations before visiting this place because some of the reviews I read were very negative. However, after visiting, I have to say that it exceeded my expectations. The food was great. We tried the Kabuli Burrah Lamb Tikka Platter : 1 under Afghani starters (this was so good), the Lamb & Chicken Bukhteyari Kebab Platter with Saffron Rice : 1 under Iranian starters, and the Kashmiri Mirchi Masala : 1 under Indo-Pak mains (this was super hot and spicy – beware, haha), along with a few side dishes. I think I’ll have to visit again. The food is expensive, though. I ordered the above items, a few side dishes, and three naan (the butter garlic one was very nice), and the total came to 4,200 INR.

（Google による翻訳）私が注文した商品は次のとおりです。 1. グリーンアップルモヒート 2. ミントバージンモヒート 3. ナワビマトンビリヤニ 4. ラム＆チキンのブフテヤリケバブ このレストランについての私の詳細なレビューは次のとおりです。 長所: 初めてこのレストランを訪れましたが、とても感動しました。レストランの内外の雰囲気はとても居心地が良いです。十分な駐車スペースがありますが、地下に駐車したい場合は、入り口がかなり狭いです。 モヒートはとても爽やかで冷たかったです。モヒートはめったに飲みませんが、とても美味しかったです。 私が本当に気に入ったのは、レストラン全体で衛生状態が維持されていることです。スタッフ、特にイルファン氏の礼儀正しさ。私はここに住んでいないので、これほど高い水準を維持するレストランがあるとは思っていなかったので、非常に感銘を受けました。経営陣に脱帽です。 ラムとチキンのブフテヤリケバブ盛り合わせは驚異的でした。これほど素晴らしいソースでコーティングされた、これほどジューシーな鶏の胸肉をこれまで味わったことはありません。ケバブはとてもよく刻まれ、完璧に調理されていたので、十分に食べることができませんでした。 ナワビマトンビリヤニはとても素晴らしく、ご飯の選択、マトンの柔らかさは高く評価されています。ビリヤニと一緒に出されたライタは、私が今まで食べた中で最高のライタでした。いくつか持ち帰りました。 短所: 始める前に、これらはネガティブな点ではなく、経営陣がレストランをより良くするための良い提案であることを述べておきたいと思います。これはレストランに対する建設的な批判であり、常に感謝し、耳を傾けるべきです。 経営者の皆様、「顧客体験」はお客様がレストランに足を踏み入れた瞬間から始まります。 1. 顧客が入ってきたときに挨拶する人は、とても役に立ちます。 2. スタッフの 1 人が、パーティーの人数を尋ねた後、お客様をテーブルまでフォローし、お客様がそれに応じて着席できるようにする必要があります。 3. スタッフはすぐに水筒を持ってきてくれましたが、メニューを持ってくるのが遅く、私たち 2 人に 1 つのメニューしか提供しませんでした。メニューはテーブルにいる全員に渡される必要があります。 4. 衛生管理は重視されていますが、テーブル上のカトラリー (ナイフ、フォーク、スプーン) は、開いたままテーブルの上に置くのではなく、折りたたんだティッシュペーパーの中に入れて保管する必要があります。 5. ラム＆チキンのブフテヤリケバブの盛り合わせにはナンのスライスが3枚入っていることに気づきました。偶数個のピース​​が必要です。 3 や 5 のような奇数ではなく、4 が望ましいです。 6. カシミールを訪れても、まともな「ビリヤニ」を提供するレストランを一軒も見つけることができませんでした。通常、鶏肉や羊肉が入ったプラオまたは色付きのご飯です。ビリヤニには、このレストランでも作り出すことができなかった独特の味があります。私はレストランに対し、本物のビリヤニの味を作り出すか、料理の名前をビリヤニからプラオなどに変更することを強くお願いします。 結論として、私はこのレストランが大好きで、ここのレストランで食事をすることにかなり懐疑的でしたが、もっと早くここに来なかったことを後悔しています。この素晴らしい施設の背後にいるメンバー全員に感謝し、祝福します。このレストランの料理長は女性で、彼女のパワーと彼女が作ったメニューに力が入っていると聞きました。 皆様のご多幸を祈り、また訪れたいと思っております。これは、私がカシミールを訪れる限り、正式に私の行きつけのレストランです。 （原文） Here are the items I ordered: 1. Green Apple Mojito 2. Minty Virgin Mojito 3. Nawabi Mutton Biryani 4. Lamb & Chicken Bukhteyari Kebab Here is my detailed review of this restaurant: PROS: I visited this restaurant for the first time and I was quite impressed. The ambience, both inside and outside the restaurant is quite welcoming. They have ample parking space, although if you would want to park underground, the entry is quite tight. The Mojitos were very refreshing and cold. I rarely drink Mojitos but they were very pleasant. What I absolutely loved was the hygiene they maintained throughout the restaurant. The politeness of the staff, especially Mr Irfan. I was quite impressed, since I don’t live here, I didn’t think some restaurant would hold such a high standard. Hats off to the management. The Lamb & Chicken Bukhteyari Kebab platter was PHENOMENAL. I haven’t tasted such succulent chicken breast coated in such an amazing sauce before. The Kebabs were so well minced and cooked to perfection, I couldn’t get enough of it. The Nawabi Mutton Biryani was very nice, the choice of rice, tenderness of mutton is highly appreciated. The Raita served with the Biryani was THE BEST RAITA I HAVE EVER HAD. I took some home. CONS: Before I begin, I would like to mention that they aren’t negative points but rather good suggestions for the management to make the restaurant even better. It is a constructive criticism for the restaurant which should always be appreciated and listened to. Dear management, the “customer experience” begins from the moment a customer steps foot in the restaurant. 1. Someone to greet the customer when they enter goes a long way. 2. One of the staff should follow the customer to the table after asking them how many are in the party so that they can be seated accordingly. 3. The staff brought a water bottle instantly but they brought the menu late and gave only ONE menu for the two of us. Menus should be handed to all the people on the table. 4. While the hygiene is applauded, the cutlery (Knife, Fork and Spoon) on the table should be kept in a folded tissue rather than open on the table. 5. I noticed the Lamb & Chicken Bukhteyari Kebab platter had 3 pieces of Naan slices. They should have EVEN number of pieces. Preferably 4, not ODD number like 3, or 5. 6. Anytime I have visited Kashmir, I haven’t been able to find a single restaurant that served a proper “Biryani”. It usually is Pulao or colored rice with chicken/mutton. Biryani has a specific kind of taste that even this restaurant failed to create. I humbly urge the restaurant to either create the authentic Biryani taste or change the name of the dish from Biryani to Pulao or anything else. In conclusion, I loved this restaurant, I was quite skeptical to eat in a restaurant here but I regret not coming here sooner. I appreciate and congratulate each and every member behind this fine establishment. I heard the head chef of this restaurant is a lady, more power to her and the menu she has crafted. I wish you all the very best and I would love to visit again. This is officially my Go-To Restaurant now for as long as I visit Kashmir.

（Google による翻訳）このレストランをレビューする理由は、特にウェイターの方々の対応の良さです。彼らは礼儀正しく、謙虚で、お客様に対して敬意を払ってくれます。料理の質、雰囲気、そしてスタッフの対応は、シュリーナガルの他のどのレストランにも引けを取りません。唯一の欠点は値段が高いことですが、質の高い料理と温かい雰囲気があれば、値段なんて問題ではありません！ 料理の質が変わらずに保たれることを願っています。 ウェイターの方々、本当にありがとうございました！ （原文） I am reviewing this place especially because of the wait staff of this restaurant. They are polite, humble and respectful towards the guest. The food quality, ambience and the staff makes this restaurant incomparable to any other restaurant in Srinagar. The only downside is the high prices but when you get the quality food and the warm ambience, the price factor takes a backseat! I hope that the quality of the food remains the same. Cheers to the wait staff!

（Google による翻訳）良いレストランのレビュー例をご紹介します。 先日、[little persia]で食事をする機会に恵まれ、最初から最後まで素晴らしい体験でした。温かく居心地の良い雰囲気で、モダンなインテリアと居心地の良いインテリアが見事に調和し、シックでありながら快適な空間を演出していました。スタッフは大変親切で、知識も豊富で、食事中必要なものがすべて揃っていることを確認してくれました。 まさに最高の体験は料理でした。注文した料理はどれも美しく盛り付けられ、風味豊かでした。メニューは多様な選択肢を提供し、様々な好みや食事制限に対応していました。特に[lamb platter]は、完璧な調理法と味付けで大変気に入りました。食材は明らかに新鮮で、一つ一つの料理に細心の注意が払われていることが伝わってきました。 デザートのセレクションも同様に素晴らしく、[phirni]は素晴らしい食事の締めくくりにぴったりのスイーツでした。さらに、厳選されたワインとカクテルのリストも充実しており、料理との相性も抜群でした。 総じて、[リトル・ペルシャ]はあらゆる点で期待を上回ってくれました。ロマンチックなディナー、友人との集まり、あるいはただ美味しい食事を楽しみたい方にも、ここはまさにうってつけの場所です！強くお勧めします。 （原文） Here’s a sample review for a good restaurant: I recently had the pleasure of dining at [little persia ], and it was an exceptional experience from start to finish. The ambiance was warm and inviting, with a perfect blend of modern and cozy decor that made it feel both chic and comfortable. The staff were incredibly attentive, friendly, and knowledgeable, ensuring that we had everything we needed throughout the meal. The food was the true highlight. Every dish we ordered was beautifully presented and bursting with flavor. The menu offered a diverse range of options, catering to different tastes and dietary needs. I particularly enjoyed the [lamb platter], which was perfectly cooked and seasoned. The ingredients were clearly fresh, and you could tell that a lot of care had gone into each dish. The dessert selection was equally impressive, and the [phirni ] was the perfect sweet ending to a fantastic meal. To top it off, the restaurant has a well-curated wine and cocktail list, which paired wonderfully with the food. Overall, [little persia] exceeded my expectations in every way. Whether you’re looking for a romantic dinner, a gathering with friends, or just a delicious meal, this is the place to go! Highly recommended.

（Google による翻訳）味がとても気に入りました。午後6時に到着し、メインコースが利用可能になりました。それも純粋なベジレストランです。味は最高です。 （原文） Absolutely loved the taste. Reached at 6 pm and main course was available. That too a pure veg restaurant. Taste is awesome.

（Google による翻訳）まずは食事についてお話します。マネージャーが勧めたカシミールハークを食べました。美味しかったです！カシミール・ハークは、私のカシミール旅行全体で一番気に入ったものでした。シュリーナガルに来たら誰もが試してみたい、シンプルでありながらユニークな料理でした。 次にスタッフについてですが、彼らはとてもフレンドリーで歓迎してくれました。彼らは、提供した料理についてのフィードバックを熱心に受け取り、私たちがその料理を気に入っていることを確認しました。 最後に、場所はダル湖近くの主要市場エリアにあります。シュリーナガルにいるなら、この場所を訪れる必要があります （原文） Firstly I will talk about the food. I had kashmiri Haak it was recommended by the manager. It was delicious! Kashmiri haaq was the favourite thing I had in the whole Kashmir trip of mine. It was a simple yet unique dish everyone shall try once they are in Srinagar. Secondly about the staff they were very friendly and welcoming. They were keen on taking feedback about the food they served and made sure that we liked the food. Lastly the location is in the main market area near dal lake. If you are in Srinagar you must visit this place

（Google による翻訳）カシミールに到着して最初に訪れたレストランです。 ピュアベジレストラン 食べ物は最高です 雰囲気は良いです フレンドリーなスタッフ ここでNadruを試してみてください （原文） This is the first restaurant we visited after landing in Kashmir. Pure Veg restaurant Food is Awesome Ambience is good Friendly Staff Must try Nadru here

（Google による翻訳）この地域で最高の野菜レストラン。 ２階も綺麗です。どれも少なくとも 1 回は試してください。食品の品質も素晴らしく、スタッフの行動は基準外です。 主に家族連れにお勧めします。生鮮食品のみを提供するため、調理に時間がかかります。 （原文） Best veg restaurants in this locality. 2nd floor is beautiful. Every should try atleast 1 time's. Food quality is also awasome and the staff behaviour is out of the mark. Mostly recommend for family. They provide only fresh food so take time to prepare.

（Google による翻訳）雰囲気が良すぎる、よく維持されている、スタッフはとても礼儀正しい、さまざまなスイーツが用意されている、おいしい食べ物だが、メニューの多くの選択肢が利用できない、良い駐車場設備 （原文） Ambience is too good, well maintained, Staff are very polite, A variety of sweets available, yummy food but many options in the menu was not available, good parking facilities

（Google による翻訳）ここの食べ物は本当においしいです。ベジタリアンの方はぜひ訪れてください。特にカマル・カクディ（蓮の茎）はとても美味しいです。スタッフのサービスはいいです。 Irshadさん、親切なサービスに感謝します。 （原文） Food is really tasty here. Must visit if you are a vegetarian. Specially kamal Kakdi(Lotus Stem) is very yummy. Staff service is nice. Thanks Mr Irshad for the kind service.

（Google による翻訳）スリナガルの町にもたらされた、まったく異なる何か。お料理も最高で雰囲気も最高です。私はカリカリのコーンと中国の野菜が大好きでした。 （原文） Something very different thats been brought to Srinagar town. The food is the best and great ambience. I loved the crispy corn and the Chinese veg they have.

（Google による翻訳）シュリーナガルで経済的に純粋なベジタリアンの食事ができる場所の 1 つ。食べ物の種類と品質はまともです。衛生状態を改善する必要がある。座席は少し混雑しています。 いくつかのアイテムは混乱しますが、ダルタッカを注文すると、ミックスダルが出てきます。通常のダル タッカを期待している場合は、黄色のダルを指定する必要があります。ジーラライスはレッドミルチで作られており、プレーンジーラライスを指定してくださいと言われました。 このような問題はスタッフによって解決されましたが、これについてスタッフと議論する必要があり、経験を台無しにしました。 全体的な食事はまあまあです。ランチやディナーの時間帯は少し混雑しており、お待ちいただく場合がございます。 （原文） One of the economical pure vegetarian places in Srinagar to have food. Food variety and quality is decent. Hygiene needs to be improved. Seating is bit congested. Some of the items are confusing, if you order dal tadka they will serve mix dal. If you are expecting usual dal tadka then you will need to specify yellow dal. Jeera rice was prepared with red mirchi and we were told that please specify plain jeera rice. While such issues were resolved by staff we had to argue with them for this which spoils the experience. Overall food is decent. Place is bit crowded during lunch/dinner times and there can be waiting.

（Google による翻訳）訪問する顧客に比べて座席が非常に限られています。この世のものとは思えないような、平均的な食べ物を求めて長い行列に並ぶ覚悟をしてください。シュリーナガルでは純粋なベジタリアンの選択肢が非常に限られているというだけで、訪れる価値があります。一方、次のように行かなければ、あまり見逃すことはありません 良い。ハッピートリップ！ （原文） Very limited seating as compared to the customers visiting. Get ready to wait in long queues for average food, nothing out of this world. Just because in Srinagar you have very limited pure Vegetarian options its worth a visit. On the other hand you wouldn't miss much if you didn't go as well. Happy tripping!

（Google による翻訳）中に座る場所はありません。 待ち時間：30分から1時間 観光客のために作られた場所、 （原文） No place to sit inside. Waiting time: half an hour to hour Place made for tourists,

（Google による翻訳）この場所は間違っています （原文） yaha kch ne h galat h ye location

（Google による翻訳）衛生状態は非常に悪いです。トイレは最悪の状態です。あなたは良いお金を稼いでいます。トイレの管理もできないなんて、あまりにも不愉快すぎます。 （原文） Hygiene is very poor. The toilets are in worst condition. You are making good money. It’s too disgusting on your part that you can’t even maintain your toilets.

（Google による翻訳）私たちはそこで悪い経験をしました、これらの評価は過大評価であり、明らかに過大評価されている食べ物は正常で、混雑していて、管理は少し良好でした。 （原文） We got bad experience there these rating is overrating & obviously overhyped food was normal, overcrowdly, management bit good.

（Google による翻訳）非常に過大評価されている場所。食べ物は哀れで、サービスはまあまあでした。特別に書くことはありませんが、シュリーナガルでは朝食の選択肢が少ないことを考えると、人気があるかもしれません。 （原文） Highly overrated place. Food was pathetic and service was okay. Nothing special to write about but it might be popular given that there aren’t many options for breakfast in Srinagar.

（Google による翻訳）数日前、私と友人が昼食にそこに行き、家族のテーブルに座りました。ウェイターが来て、2人だけではないと言われ、数分後に母親と息子が来て同じテーブルに座ったので、私たちを別のテーブルに移しました。テーブルに着きましたが、彼らに異議はありませんでした、私たちは黙ってメニューを待っていましたが、10分経っても誰も来ませんでした、そして私はこれが起こっていることを知っています、なぜなら数か月前、私のアカウントに1100しかなかったので、兄弟と1091でランチをしました、私はそうではありませんでしたtそのとき同じウェイターにチップを渡すことができました、そしてあなたは彼が私の顔を覚えていて私と私の友人にこれをしたことを知っています。それから私たちはそのレストラン*を出ました。そこは父のお気に入りのレストランでしたが、これからはそこに行くなと言うつもりはありません。 （原文） Few days ago me and friend went there for lunch, we sat on a family table, the waiter came and told me that it’s not for only two people and shifted us at another table after few minutes a mother and a son came sat on the same table but no objection for them we silently waited for the menu but nobody came even after 10 minutes and i know this is happening only because few months ago i had only 1100 in my account i had a lunch with my brother for 1091, I wasn’t able to give tip to the same Waiter at that time and you know what he even remembered my face and did this to me and my friend. Then we exited that restro* , it was my father’s favourite restaurant but from now it’s not because i will tell them not to go there.

（Google による翻訳）レストランは地元の人で賑わっていましたが、料理はごく普通でした。 700ルピーのワズワンですが、量より質が上回っています。 （原文） Restaurant was busy with locals but food was very average. 700rs wazwan but quantity over quality

（Google による翻訳）サービスが悪い、味も良くない。チキンビリヤニを注文しましたが、チキンは1.5ピースしかありませんでした。サラダは午後8時30分に終了しました。私たちは悪い経験をしました。 （原文） Poor service, Taste is not good. We ordered Chicken Biryani, we got only 1.5 piece chicken. Salad was over at 8:30pm. We had a bad experience.

（Google による翻訳）配偶者と私は、あまりにも多くのリクエストが解決しないため、寒い天候の中、夜に苦しんでいます... （原文） My spouse and I suffer at night in the chilly weather after so many requests they don't help to get sorted...

（Google による翻訳）人生で食べた中で最悪のワズワンでした！ （原文） The worst wazwan that I ever had in my life!

（Google による翻訳）非常に悪いサービス...ウェイターは素敵なチップを受け取る場合にのみサービスを提供します。 （原文） Very poor service...Waiters only serve ofter getting a nice tip.

（Google による翻訳）昨日、私は家族と一緒に昼食のためにこのホテルを訪れました。しかし、サービスは非常に悪いです。一言で言えば「A THOOOO」でした （原文） Yesterday i visited this Hotel with my familly for lunch. Buth the service is very poor. In short it was " A THOOOO"

（Google による翻訳）カルギルでの高級ダイニング体験、本格的なカシミールワズワン 😍 （原文） Fine dinning experience in Kargil , Authentic Kashmiri wazwan 😍

（Google による翻訳）ワズワンの美味しさ… （原文） Good tast of wazwan...

（Google による翻訳）ワズワンの良いテスト （原文） Good teste of wazwan

（Google による翻訳）素晴らしいサービス👍 （原文） Excellent service 👍

（Google による翻訳）非常に良い味 （原文） Very good taste

（Google による翻訳）とても良い （原文） Very good

（Google による翻訳）良い （原文） Good