ソレントの14のベスト料理教室

（Google による翻訳）素晴らしい料理教室とイタリア料理体験でした。私も夫も大満足でした！スタッフの方々、特にマリアさんはフレンドリーで、とても楽しい体験になりました。 （原文） Fantastic cooking class and Italian experience. Myself and my husband loved it! The staff, in particular Maria, were friendly and made the whole experience so fun.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい体験でした。ルイージさんとスタッフの皆さんは最高でした。教えてくれた歴史、そして心遣い、そして言うまでもなく、今回の旅で一番美味しいピザでした。素晴らしいクラス、美味しいピザ、そして楽しい時間を過ごしたい方に、ぜひお勧めします。また必ず来ます！ （原文） Truly an amazing experience, Luigi and staff were truly the best. The history they taught us, and the care they took, not to mention this has been the best pizza on our trip. Would highly recommend this to anyone who wants a great class, great pizza, and a great time. We will be back!

（Google による翻訳）素晴らしい料理体験ができる美しい場所です。 ルイージさんは素晴らしい人です。 ピザとラビオリの作り方をAからZまで教えてくれます。 最後には自分で作った料理をいただきます。 この体験を強くお勧めします。まだここで試したことがないなら、他にどこで試せるでしょうか？ （原文） Bellissimo locale che offre una esperienza straordinaria di cucina. Luigi persona fantastica. Ti insegnano dalla a alla z come si fa una pizza e come si fanno i ravioli. Il tutto termina con mangiare ciò che si è creato. Consiglio vivamente questa esperienza, se non lo provate qui dovete altro potete provarlo?

（Google による翻訳）私たちはこのピザ作り体験がとても気に入りました。スタッフはみんなとてもフレンドリーで素敵でした。プロセス全体を見て、モッツァレラチーズ、さまざまな風味のオリーブオイルを試し、おいしいピザとワインで終わるのは素晴らしいことでした。思い出に残る一日をありがとう！素敵な友達もできました。もし他の人がツアーに参加していた場合は、ぜひ連絡してください。 （原文） We loved this pizza making experience, the staff were all so friendly and lovely! It was great to see the whole process, try mozzarella, different flavoured olive oils and end with our delicious pizza and wine. Thank you for a memorable day! We made some lovely friends too, if anyone else was on the tour please get in touch with us to connect!

（Google による翻訳）スタッフの方々は本当に気配りが行き届いていて、ゲストがずっと楽しく過ごせるように気を配ってくれました！そして、私たちが作ったピザも絶品で、自家製の材料の質の高さを証明しています。 （原文） The staff was really attentive and made sure the guests were having fun the whole time! And the pizza we made was excellent - a testament to the quality of home made ingredients they make in house.

（Google による翻訳）ピザ作りの素晴らしい指導とヒントを備えた少人数のグループでの素晴らしい経験！スタッフ全員が知識が豊富でとても良かったです！モッツァレラ作りのデモンストレーション、オリーブオイルの試飲、ピザ作りとワイン付きのランチを楽しみました。彼らはまた、ソレントの主要都市から私たちを迎えに来たり、降ろしたりしました。 （原文） Amazing experience with a small group with great instruction and tips for pizza making! All the staff was so nice knowledgeable! We got a mozzarella making demonstration, olive oil tasting, and pizza making and lunch with wine included. They also picked us up and dropped us off from the main city in Sorrento.

（Google による翻訳）ソレントのティラブシオ・クッキングスクールで、本当に素晴らしい体験ができました！修学旅行の一環として訪れたのですが、間違いなく今回の滞在のハイライトとなりました。到着した瞬間から、スタッフの方々は信じられないほどフレンドリーで温かく迎え入れてくれ、まるで我が家のようにくつろげました。 体験全体を通して、実践的で楽しく、そしてとてもよく組織化されていました。スタッフの方々はプロフェッショナルであるだけでなく、イタリア料理への愛情を分かち合うことに心から情熱を注いでいました。私たちのグループと素晴らしい交流をし、笑いと学び、そして美味しい料理に満ちた雰囲気を作り出してくれました。 皆、笑顔で（そしてお腹も満腹で！）帰りました。本当におすすめです。ティラブシオさん、思い出に残る特別な一日をありがとうございました！ （原文） Absolutely amazing experience at Tirabusciò Cooking School in Sorrento! We visited as part of a school trip, and without a doubt, it was the highlight of our entire visit. From the moment we arrived, the staff were incredibly friendly, warm, and welcoming – they made us feel right at home. The whole experience was hands-on, fun, and so well-organized. The team were not only professional but also genuinely passionate about sharing their love for Italian cooking. They engaged brilliantly with our group, creating an atmosphere full of laughter, learning, and delicious food. Everyone left with a smile on their face (and a full stomach!). We couldn’t recommend it more – thank you, Tirabusciò, for such a memorable and special day!

（Google による翻訳）カルメンは唯一無二の存在です。 10年前に初めて彼女に会いに来ましたが、今では家族が増えて戻ってきましたが、彼女は相変わらず素晴らしいです。彼女の家族全員が、まるで自分のイタリアの家族のような気分にさせてくれます。みんなも一緒に戻ってきてほしいです！ 一生の思い出にぜひ試していただきたい体験です。食事は本当に素晴らしいです。あまりお勧めできません。私たちはあなたを愛しています、カルメン！グラツィエ・ミリー×1000！ ♥️🖤💚 （原文） Carmen is one of a kind. I came to see her for the first time 10 years ago and now I’m back with more family and she’s just as great. Her whole family makes you feel like your own Italian family. We want them all to come back with us! It’s a must try experience for a lifetime of memories and the food is truly amazing. I can’t recommend enough. We love you, Carmen! Grazie Millie x1000! ♥️🖤💚

（Google による翻訳）カルメンと彼女のチームは最高です！彼女はとても魅力的で、仕事もとても上手です！ソレントでの彼女の料理教室は、今のところ最高の体験でした。これ以上望むものはありませんでした！ （原文） Carmen and her team are top notch! She is engaging and very good at what she does! Our top experience in Sorrento so far doing her cooking class. Could not have asked for a better experience!

（Google による翻訳）ソレントでの素晴らしい体験でした。カルメンさんは説明が分かりやすく、最後にいただいた食事も最高でした！本当におすすめです。カルメンさん、素晴らしい体験をありがとう！ （原文） Great experience in Sorento. Carmen was great at explaining everything and the food at the end was great! Fully recommended. Thanks Carmen for a great experience!

（Google による翻訳）この体験は本当に素晴らしかったです。カルメンさんは本当に親切で思いやりがあり、まるで我が家にいるかのようにくつろげました。あなたの国の文化について尋ねたり、様々な場所や人々について話を聞いたり、地元の素晴らしい情報をたくさん教えてくれました。パスタは本当に素晴らしく、今まで食べた中で一番美味しかったです。そして、最後に添えられたデザートも最高でした！100%おすすめします。もっと深く学び、彼らの素晴らしい場所を見るために、またぜひ訪れたいと思います！10/10!! （原文） This experience was absolutely incredible. Carmen was incredible nice and thoughtful. Made you feel at home. Asked about your culture and could talk about many places and people. Lots of great local info. Absolutely amazing pasta the best I’ve ever had. And the dessert on top was just incredible! Would 100% recommend and do again just to get to learn more and see their amazing place!! 10/10!!

（Google による翻訳）シェフ・カルメンは本当に素晴らしくて楽しい先生で、私たちもクラス全員とアイルランドからのゲストグループと素晴らしい時間を過ごしました。ブラボー!!! （原文） Chef Carmen is such a wonderful and fun teacher and we had an equally great time with the class and group of guests from Ireland. Bravo!!!

（Google による翻訳）イタリアのソレントで忘れられない体験をお探しなら、このイタリア料理教室を強くお勧めします！美味しいナスを調理し、パスタを一から作り、さらに伝統的なデザートもいくつかマスターしました。楽しい雰囲気で、作り上げた料理はまさに絶品でした。料理が好きで、真のイタリア文化を味わいたい方には、このクラスは絶対におすすめです！カルメンは最高です！ （原文） If you’re looking for an unforgettable experience in Sorrento Italy, I highly recommend this Italian cooking class! We prepared delicious eggplant, learned to make pasta from scratch, and even mastered a few traditional desserts. The atmosphere was fun and engaging, and the food we created was simply divine. This class is a MUST for anyone who loves food and wants a taste of true Italian culture! Carmen is the best!!

（Google による翻訳）この料理教室に行こうか迷っているなら、迷わず参加してみてください！ ソレントで過ごした最高の時間でした！ カルメンシェフは素晴らしく、いつも楽しく、そしてリアルな雰囲気で接してくれます！ このクラスは一瞬一瞬が楽しくて、アマルフィ海岸に来たら必ずまた来ます！ あ、それから、このクラスで作ったニョッキは、海岸で一番美味しかったです💁🏻‍♀️😂😉 カルメンシェフ、あなたらしくいてくれてありがとう！ （原文） If you are debating this cooking class - don’t think just do it!!! This was the absolute best time we had in Sorrento! Chef Carmen is fabulous and keeps things fun and real! I loved every second of this class and will absolutely return anytime I am on the Amalfi Coast! Oh and the gnocchis I made in the class were the best on the coast 💁🏻‍♀️😂😉 Thank you Chef Carmen for being you!!!

（Google による翻訳）この料理教室は本当に素晴らしかったです！スムーズな送迎から素晴らしいロケーションまで、細部に至るまで完璧でした。講師のアンナさんは素晴らしい方で、知識が豊富で温かく、そして魅力的な方でした。おかげで、すべてがとても楽しい体験になりました。作った料理はどれも美味しく、コミュニティスタイルのディナーでみんなで分かち合ったことで、さらに特別な時間になりました。息を呑むような景色も、忘れられない夜に最高のアクセントを加えてくれました。ユニークで思い出に残る料理体験をお探しの方に、このクラスを強くお勧めします！ （原文） This cooking class was absolutely amazing! From the seamless pickup to the stunning location, every detail was perfect. Anna, our teacher, was incredible—knowledgeable, warm, and engaging, making the whole experience so enjoyable. The food we prepared was delicious, and sharing it together in a community-style dinner made it even more special. The breathtaking views added the perfect touch to an unforgettable evening. Highly recommend this class to anyone looking for a unique and memorable culinary experience!

（Google による翻訳）家族とこの料理教室に参加したのですが…本当に素晴らしい体験でした！ファビオさんがゴルフカートで迎えに来てくれたこと、シェフ・アンナさんの素晴らしい人柄、すべてが素晴らしかったです。景色、作った料理、そしてもちろん試食など、教室のすべてが最高でした。 もしこの素晴らしい体験をさらに素晴らしいものにするためのちょっとしたアドバイスがあるとしたら、もう少し少人数制で、より親密な雰囲気にすることを検討してほしいと思います。ソレントで一番人気の料理教室である理由はよく分かります（そして、それにはちゃんと理由があります！）。でも、10～12人くらいのグループにすると、より特別な体験になり、全員が実際に手を動かして料理を作る機会が増えると思います。とはいえ、シェフ・アンナさんはできるだけ多くの人を巻き込み、それぞれに「役割」を与えるという素晴らしい仕事をしてくれました。本当に楽しかったです。 また、思い出に残る一日の思い出として、小さな麺棒など、教室の記念品を同封するのも良いかもしれません。エプロンは素晴らしかったですが、ちょっとしたお土産があれば、さらに忘れられない思い出になるでしょう。 次回ソレントに来たら、必ずホテルに泊まってこのクラスをもう一度受講します。すべての瞬間が楽しかったですし、家族も喜んでいました。本当に今回の旅のハイライトの一つでした！ （原文） My family and I took this cooking class and… WHAT AN EXPERIENCE!! From Fabio picking us up in the golf cart to Chef Anna’s amazing personality, everything about it was just wonderful. I loved every part of the class — the views, the food we made, and of course, the tasting. If I had one small tip to make an already incredible experience even better, it would be to consider keeping the classes a bit smaller and more intimate. I completely understand why they’re the most popular cooking class in Sorrento (and for good reason!), but a group size of around 10–12 people might make it even more special and give everyone a chance to get hands-on. That said, Chef Anna did a fantastic job incorporating as many people as possible and assigning “jobs” — it was so much fun. It could also be a nice touch to include a little keepsake from the class, like a small rolling pin, as a reminder of such a memorable day. The apron was great, but a small souvenir would make it even more unforgettable. Next time I come back to Sorrento, I’ll definitely be staying at the hotel and taking this class again. I loved every second of it — and my family did too. It was truly one of the highlights of our trip!

（Google による翻訳）ソレントのChez Baroneでは、素晴らしい料理教室を開催しています。3種類の料理とデザートの作り方を習い、本当に素晴らしい時間を過ごしました！ワイン、リモンチェッロ、オリーブオイル、そして料理も最高でした。素晴らしい時間と素晴らしい料理のヒントをくれたシェフのアンナとクラウディアに心から感謝します！ （原文） Chez Barone in Sorrento offers an awesome cooking class. I had a fabulous time learning how to prepare three different meals and dessert! The wine, limoncello and olive oil along with meals were delicious. Sending hugs to Chef Anna and Claudia for a great time and wonderful cooking tips!

（Google による翻訳）最高の体験でした。駅からの送迎はスムーズで、オーナーがゴルフカートで迎えに来てくれました。会場に向かう車中では、ソレント周辺を分かりやすく案内してくれたのが嬉しかったです。 料理教室自体は、ヴェスヴィオ山の素晴らしい景色を望む、こぢんまりとした素敵な敷地の中にあります。先生（シェフ）のアナさんは最初から最後まで素晴らしく、終始親切に対応してくれました。クラウディアさんは私たちが帰る間、片付けも手伝ってくれました。 パスタとピザのマスタークラスに参加しましたが、料理自体も素晴らしく、オイルもどれもとても美味しかったです。ワインをたくさん飲みながら、思いっきり料理を作り、楽しい時間を過ごしました。この体験を強くお勧めします。 （原文） What an experience this was. The pick up from the station was seamless and the owner picked us up in a golf buggy. Whilst driving to the venue he gave us a great run down of the Sorrento area which was a nice touch. The cooking school itself is set in an incredible little compound with an amazing view of Mount Vesuvius. The teacher (chef) Ana was amazing from start to finish and was very helpful the whole way through, with Claudia also helping tidy up as we went. We did the pasta & pizza masterclass and the food itself was amazing and all of the oils were very tasty too. Lots of wine was had and fun times as we cooked up a storm. Strongly recommend this experience.

（Google による翻訳）シェ・バローネの料理教室は、ソレント旅行のハイライトでした。予約から授業終了まで、すべてが最高でした。滞在していたホテルが中心街と集合場所から少し外れていたため、予約前にメールで問い合わせました。すると、ホテルが料理教室への道沿いにあるため、ホテルのメインストリート入り口で迎えに来てくれるとのことでした！とても親切で、ワインもたっぷり用意してくれました！私たちの食事（フェットチーネとボロネーゼ、ニョッキ・アッラ・ソレンティーナ、ピザ、ティラミスを作ったので、正確には食事でした）は、イタリアで食べた中で一番美味しい食事の一つでした。アン・シェフは、私たちが課題に集中できるよう気を配りながら、楽しい授業を企画してくれました。施設は素晴らしく、ソレント旅行の際にはシェ・バローネ料理教室を自信を持っておすすめします。絶対に見逃せません！ （原文） Chez barone cooking class was THE highlight of our trip to sorrento. From booking to completing the class everything was top notch. I emailed them before scheduling the class since the hotel we were staying at was a little outside of the main downtown area and pick up location. They said since our hotel was directly on route to their cooking school, they could pick us up right at the Main Street entrance of our hotel! They were so kind and very generous with wine too! Our meal (or rather meals since we made fettuccine with bolognese, gnocchi alla Sorrentina and pizza and tiramisu) was one of the best meals we had in all of Italy. Chef Anne made our class fun while ensuring we all stayed on task. The property is gorgeous and I would without a doubt recommend Chez Barone Cooking School during your trip to sorrento. Not to be missed!!

（Google による翻訳）最高に楽しい時間でした！シェフのアンナとクラウディアは素晴らしい仕事をしてくれました。ホストとして、そして先生としても素晴らしい方でした。敷地のロケーションと敷地は素晴らしく、私たちが作った料理はどれも絶品でした！ピザとパスタのクラスに参加し、ピザ生地、ニョッキ、フェットチーネ、ティラミスを作りました。ソレントでの午後の過ごし方として、ぜひお勧めします。 （原文） What a fantastic time! Chef Anna and Claudia did an amazing job and were tremendous hosts and teachers. The location and grounds of the estate are gorgeous, and the food we made was delectable! We took the pizza and pasta class, made pizza dough, gnocchi, fettuccine, and tiramisu. Highly recommend as a great way to spend an afternoon in Sorrento.

（Google による翻訳）わあ！素晴らしいクラスでした！Anna Gさん、本当にありがとうございました！本当に素晴らしかったです。実は父が何年も間違ったパスタの作り方をしていたことが分かりました（笑）。アメリカ中から集まったグループと交流できて本当に嬉しかったです。これから参加を考えている方には、このクラスを強くお勧めします！次回ソレントに来たら、必ずまた参加します！ （原文） Wow! What a class, thank you so much Anna G!! You were amazing. Come to find out my dad has been making his pasta wrong for years lol. We loved connecting with the group from all over the states. I would highly recommend this class to anyone thinking of going! We will be back the next time we are in Sorrento!

（Google による翻訳）素晴らしいアクティビティでした！ミニバンに集合し、少人数のグループ（合計5人）に加わって丘を登り、美しい農場へと向かいました。レモンと太陽の光に囲まれ、ソレントとベスビオ山の絶景を堪能しました！ まずは、ソレント流にアレンジしたフォカッチャの作り方を見学しました！その後、生地を作り、フランチェスコとマリアがオーブンで焼いてくれた自家製マルガリータをいただきました。ワインと一緒に味わい、おしゃべりしながらリラックスする時間もたっぷりありました。この場所の素晴らしさ、そしてスタッフの皆さんのフレンドリーで楽​​しい雰囲気は言葉では言い表せません。素晴らしいアクティビティでした。ソレントには早めに戻れたので、ショッピングや散策、街歩きを楽しむことができました。スタッフの皆さんはここで素晴らしい体験をさせてくれました！ （原文） What a brilliant activity! Collected in a minivan, we joined a small group (5 total) and headed up the hills to a beautiful farm. Surrounded by lemons, and sunshine we had views over Sorrento, & Vesuvius! First we saw how focaccia is made with a Sorrento twist! And then made dough, and our own margaritas which Francesco & Maria helped with & turned for us in the oven. We enjoyed these with wine and plenty of time to chat & relax. Cannot overstate how stunning the location is & fun & friendly the team are. Brilliant activity & back in sorrento early enough to shop/stroll/explore. The team have created a great experience here!

（Google による翻訳）本当に素晴らしい体験でした。ソレントを訪れるだけでなく、もっとアクティブな体験がしたかったんです。コッキングクラスは完璧でした。雰囲気も最高で、クラスは屋外の庭で行われました。本当に素晴らしい人たちと一緒でした。すぐに温かく迎えられ、まるで自分の家にいるような気分になりました。私たちがとても居心地が良くて、そのまま滞在したかったので、シャトルバスが家まで送ってくれると伝えてくれました。まるで友達と楽しい時間を過ごしているようでした。最高でした。イタリア旅行の締めくくりに最高の方法でした。 （原文） Really a great experience. We wanted to do something more than just visiting sorrento. Something active. The cocking class was perfect. The setting is amazing. The class is outside in a garden. With really great people. Immediately feels welcome and at home. They had to telling us that the shuttle was going to bring us home because we were so comfortable and ready to stay. It’s like having a great time with friends. Loved it. A great way to end off our trip to Italy.

（Google による翻訳）今日は素晴らしい一日でした。まずは朝からピザ作り、そして夜はワインテイスティングを楽しみました。これはまた別の機会に。 ソレント中心部で迎えに来てもらい、山を登って調理場へ向かいました。そこは調理のために建てられた小さな建物のようで、周囲にはたくさんのレモンの木があり、座ったり、眺めたり、古いプレス機でジュースを作ったりできる趣のある小さな隅っこがありました。 私たちはチームメンバーに温かく迎えられ、中でもフランチェスコさんはピザ作りの先生だとすぐに自己紹介してくれました。彼は明らかにピザ（とリモンチェッロ）作りが大好きで、工程を一つ一つ丁寧に教えてくれました。私たちはもうすぐ10代、中年より少し年下（ええと）、そしてシニアより少し年下という、まさに混ざり合った年齢層です。皆で一緒にピザ作りを学び、とても楽しい時間を過ごせました。 大人には美味しい地元産のワインが振る舞われ、工程や材料の説明も丁寧に受けました。フランチェスコさんが作り方を実演してくれた後、前菜としてフォカッチャをいただきました。とても美味しかったです。その後、実演の後、それぞれが自分でピザを焼いて食べました。 最後にリモンチェッロを飲みましたが、その製造工程についても説明がありました。最高の一日の始まりでした。地元のブドウ園ツアーもあって、本当に素晴らしい一日になり、義母との仲もさらに良くなりました！これ以上何を求めるでしょうか？ （原文） We had a great day today, first of all making pizza in the morning and then wine tasting in the evening - but that's for another review. We were picked up from central Sorrento and then taking up the mountain to the cooking location; it seemed to be a small building purpose built for cooking, with a surrounding area containing lots of lemon trees and some quaint little nooks for sitting, viewing and even making juices with old presses. We were warmly welcomed by the team, including Francesco who introduced himself immediately to us as our pizza making teacher. He clearly loves to make pizza (and limoncello) and walked us through the entire process. We are a mixture of soon to be teen-ager, slightly less than middle aged (ahem) and slightly younger than senior. We all had a great time and learnt to make pizza together, it was a very enjoyable time. The adults were given some lovely local wine and every part of the process and the ingredients was explained to us; we had some focaccia as a starter after Francesco demonstrated the process, and it was very tasty, and then we each cooked and ate our own pizzas again after demonstration. It was finished off with a drink of limoncello which the manufacturing process was also explained to us. It was an excellent start to the day, and combined with a local vineyard tour really made for an excellent day and put me more in the good books with the mother in law! What more can you ask for?

（Google による翻訳）ホテルを出るときに偶然Cucinammoreを見つけ、3時間の料理教室を予約することにしました。今回の旅で一番の思い出になりました。ソレントの美しい田園風景を眺めながら、ニョッキ、ナスのパルミジャーナ、ティラミスの作り方を習い、最高の時間を過ごせました。シェフの腕は素晴らしく、私たち全員が楽しく料理を楽しみました。その後は、自分たちが作った料理を地元の素晴らしいワインと合わせて楽しむことができました。ソレントに来たら絶対に体験したい場所です！ （原文） I randomly stumbled upon Cucinammore when leaving my hotel and decided to book the 3hr cooking class and it was one of the best parts of our trip. We had the best time learning to make Gnocchi, eggplant parmigiana and tiramisu while soaking in the beautiful countryside views of Sorrento. The chef was so amazing and made the class so fun for us all. Afterwards we had the chance to enjoy the fruits of our labor paired with some fantastic local wines. This is a must when in Sorrento!

（Google による翻訳）ソレントでのピザ教室、最高に楽しい時間を過ごしました！アントニオさんという、とても親切な男性が迎えに来てくださった瞬間から、特別な体験になるだろうと確信しました。彼は本当に素晴らしい方で、私たちを温かく迎え入れてくれました。 美味しいマルゲリータ生地を一から作る方法を教わり、生地を休ませている間に、シェフが人生最高のフォカッチャをサーブしてくれました（今でも夢にまで見るほどです。本当に別次元の美味しさでした）。そして、ピザ作りを終え、ソレントの絶景を眺めながら味わいました。 最後に、極上のリモンチェッロティラミスを堪能し、好きなドリンクを自由に選んでいただきました。本当に素敵な心遣いでした。参加者の皆さんはとてもフレンドリーで、温かく本格的な体験をさせてくれました。しかも、それだけではありません。レッスン後にレシピまで送っていただき、自宅で再現することができました！ ソレントにお越しの際は、絶対に体験すべきです。楽しくて、美味しくて、忘れられない思い出になるでしょう！ 🍕🍋✨ （原文） We had the BEST time at this pizza cooking class in Sorrento! From the moment the sweetest man, Antonio, picked us up, we knew it was going to be a special experience. He was such a delight and instantly made us feel welcome. We learned how to make a delicious margherita pizza dough from scratch, and while it rested, the chef served us the best focaccia of my life (I’m still dreaming about it – seriously next-level good). We then finished making our pizzas and enjoyed them with the most stunning view over Sorrento. To top it all off, we ended with a heavenly limoncello tiramisu and were offered any type of drink we wanted – such a lovely touch. Everyone was so friendly and made the experience feel so warm and authentic. And as if that wasn’t enough, they even sent us the recipe afterwards so we can recreate it at home! If you’re in Sorrento, this is an absolute must-do – fun, delicious, and unforgettable! 🍕🍋✨

（Google による翻訳）少人数制のクラスがあるのは素晴らしいですね。一人ひとりに丁寧に指導してもらえるので、料理への愛がすぐに芽生えます。フィロメナ先生は素晴らしいガイドでした！ （原文） Super fijn dat je les hebt ik kleine groepen. Er is veel persoonlijke aandacht en de liefde van het koken wordt meteen op je overgebracht. Philomena was een geweldige guide!!

（Google による翻訳）忘れられない体験でした！バンに迎えに来てもらい、息を呑むようなソレントの景色を望む、息を呑むほど美しいレモン農園へ連れて行ってもらいました。素晴らしいマリアさんのガイドのもと、美味しい3コースのディナーをワインと合わせて、たくさんの笑いと、彼女の専門的なアドバイスを聞きながらいただきました。マリアさんは素晴らしいシェフで、彼女と一緒に過ごす時間は本当に楽しかったです。素晴らしい時間をありがとうございました！またすぐにでも参加したいと思っています！ （原文） What an unforgettable experience! We were picked up by a van and taken to a stunning lemon farm with breathtaking views of Sorrento. Guided by the wonderful Maria, we prepared a delicious three-course meal, paired with wine, plenty of laughs, and her expert tips. Maria is an incredible chef, and we had an absolute blast with her. Thank you for such a fantastic time! We would do it again in a heartbeat!

（Google による翻訳）残念ながら、イル・ブッコはミシュランの星に見合うものではありませんでした。料理には情熱が感じられませんでした。シェフがどんな独創的な料理を考案してくれるのか見てみたかったので、「I Trust You」メニューを選びましたが、実際にはメニューから適当に選んだ料理が運ばれてきました。どれも独創的なものではなく、正直言って、直接注文した方が節約できたはずです。 最初の前菜は味気なく、ワインのペアリングにも興味があったのですが、私たちの基準に合わないと感じたので、ボトル1本だけ注文することにしました。また、3～4人のウェイターが同時に対応していたため、まとまりがないように感じました。 何よりも、食事は素晴らしかったです。しかし、支払った金額に見合うものではありません。二度と行きたくありません。 （原文） Unfortunately, Il Buco does not live up to its Michelin star. The food seems passionless. We opted for the “I trust you” menu because we wanted to see what creative dishes the chef would come up with. Instead, we just got random dishes from the menu. Nothing about the choices was inventive and we honestly would have saved money if we ordered those dishes directly. The initial appetizers were very bland — and so while we were initially interested in the wine pairing, we switched to just ordering a bottle since we didn’t feel like the pairing would live up to our standards. It also felt unorganized - we had about 3-4 different servers all at once. Above all, it was a fine meal. But it doesn’t deserve the amount of money we paid. I wouldn’t go back.

（Google による翻訳）**イタリアでの冒険の完璧なフィナーレ 🇮🇹✨** この素晴らしいレストランには、称賛の言葉しかありません。イタリア最後の夜は、特別なディナーを自分たちへのご褒美として選びましたが、その価値は十分にありました。 到着した瞬間から、サービスは抜群でした。シェフが自ら出迎えてくれ、食事の好みについても丁寧に尋ねてくれました。ベジタリアンである私たちは、シェフが私たちのためにメニューを作り上げるために注ぎ込んだ、その細やかな配慮と創造性に感動しました。すべての料理は傑作でした。風味豊かで美しく、情熱を込めて作られていました。 温かくエレガントな雰囲気は、思い出に残る夜を過ごすのに最適な空間でした。特別な日を祝う場所を探している方、あるいは単に素晴らしい料理を堪能したい方、このレストランを心からお勧めします。旅を最高の形で締めくくるには最高の場所でした！ --- （原文） **A Perfect Finale to Our Italian Adventure 🇮🇹✨** I have nothing but praise for this incredible restaurant. For our final night in Italy, we decided to treat ourselves to a special dinner—and it was worth every single penny. From the moment we arrived, the service was exceptional. The chef personally came out to greet us and thoughtfully asked about any dietary preferences. As vegetarians, we were blown away by the care and creativity he put into crafting a menu just for us. Every dish was a masterpiece—flavorful, beautifully presented, and made with clear passion. The ambiance was warm and elegant, making it the perfect setting for a memorable evening. If you're looking for a place to celebrate a special occasion or simply indulge in outstanding cuisine, I wholeheartedly recommend this restaurant. It was the perfect way to end our trip on a high note! ---

（Google による翻訳）素敵なロケーション。可愛らしい石畳の道を少し入ったところにあるレストランに入ると、明るく開放的な広々とした地下室に案内されます。私たちはテイスティングメニューを注文しましたが、どのコースも絶品でした。細部へのこだわりは完璧で、中には芸術作品のような一品もありますが、味は全く損なわれていません！サービスも完璧で、スタッフはとても親切でフレンドリーでした。特別な誕生日に訪れたのですが、デザートコースにはキャンドルとハッピーバースデーセレナーデが添えられていました！ソレントにお越しの際は、ぜひ訪れてみてください！ （原文） A fabulous location, tucked away down a cute cobbled street you enter into the restaurant and are seated in a spacious cellar that feels light, bright and airy. We opted for a tasting menu and every course was divine. The attention to detail is impeccable, with some items looking like art, but not loosing any flavour for it! Service was faultless, staff are super helpful and friendly. We went for a special birthday and our dessert course was served with a candle and a serenade of happy birthday! An absolute MUST visit if you find yourself in Sorrento!

（Google による翻訳）ミシュランの星付きレストランは、値段や料理の割に過大評価されているのではないかと疑っていたので、これは私にとって他に類を見ない体験でした。しかし、ソレントにある3軒のミシュランの星付きレストランのレビューを読んで、最終的にこのレストランを選びました。決して過大評価されているわけではありません。素晴らしい体験でした。一口一口が美味しく、材料を適当に混ぜ合わせただけの料理と、ソースや魚の上に添えられた香ばしい付け合わせなど、一口一口を完璧に仕上げるために時間をかけて調理した料理の違いを味わうことができました。写真からもその美味しさが伝わってきます。ですから、ソレントにいてミシュランの星付きレストランで本格的な体験をしたいなら、IL Bucoを選ぶべきです。 唯一の欠点は、隣のテーブルのお客さんがもう少し興奮を抑えてくれたらよかったのにということです。ダイニングエリアは居心地が良いので、聞きたいかどうかに関わらず会話が聞こえてきます。そして、おいしいカンパニアワインを数杯飲んだ後、皆喜んで自分のワインをシェアします。 （原文） This is one of a kind experience for me as I have been skeptical about the fact that these Michelin star restaurants sometimes are overrated for the price and food. However, I have read reviews about the 3 Michelin star restaurants in Sorrento and we ended up picking this one. It’s not overrated at all. It was a wonderful experience. As every bite was delicious; you could taste the difference between the dish presented to you by someone who just slapped the ingredients together or someone who took the time to perfect every bite including the sauce or a fragrant garnish on top of your fish. The pictures told a story. So, if you’re in Sorrento and want to have an authentic experience in a Michelin star restaurant, pick IL Buco. Only one drawback-I just wished the customers next table would dial down a knot of their excitement. It’s cozy in the dining area so you hear the conversation whether you like to hear or not. And they’re all very happy to share theirs after a few glasses of delicious Campania wine.

（Google による翻訳）Il Bucoはぜひおすすめです！本当に楽しい夜を過ごしました。料理もドリンクも最高でした！夫はテイスティングメニューを注文しましたが、本当に素晴らしかったです。私たちもメニューから注文し、どれも本当に美味しかったです。特に印象に残ったのは生魚の盛り合わせで、最高でした！スタッフはフレンドリーで親切で、私たちの体験をさらに素晴らしいものにしてくれました。 （原文） Highly recommend checking out Il Buco! We had such a fun evening, fabulous food and drinks! My husband did the tasting menu and it was incredible. The rest of us ordered from the menu and truly enjoyed each thing. The highlight was the raw fish platter - amazing! The staff was friendly and helpful and made our experience even better.

（Google による翻訳）今までで一番のお気に入りのダイニング体験の一つでした！最初から雰囲気が最高でした。予約なしでもすぐに席に案内され、美しくライトアップされたレストランのエントランスガーデンに着きました。程よくプライベート感があり、周りの人々を眺めながらゆっくりと過ごすことができました。サービスは抜群で、料理はまさに絶品でした。デザートは奮発して注文することをお勧めします。特にワイルドストロベリータルトは絶品で、まるで天国に来たかのようでした。もう時間を無駄にせず、この素敵なダイニング体験をぜひお楽しみください！ （原文） This was one of my favorite dining experiences to date! Off the bat, the atmosphere was incredible. They seated me right away without a reservation, in a beautifully lit entry garden to the restaurant. It was just private enough where I could still enjoy some people watching. The service was outstanding and the food was absolutely to die for. Would recommend splurging and getting the dessert. Loved the Wild Strawberry Tart, I thought I had died and went to heaven. Don't waste any more time and enjoy this lovely dining experience!

（Google による翻訳）素晴らしい料理と最高のサービス。皆さんに絶対におすすめします。「I Trust You」メニューを注文しましたが、料理は期待をはるかに超えるものでした。牡蠣の天ぷらとビーフタコスは最高でした。夕食は事前予約をお忘れなく。このレストランは超人気店で、私が到着した時には店内の席は既に満席でした。 （原文） Great food, amazing service. Definitely recommended to everyone. I ordered the I Trust You menu, and the food was definitely beyond expectations. Had the best tempura oyster and beef taco. Remember to book in advance for dinner, the restaurant is super popular and the indoor space was already fully booked by the time I arrived.

（Google による翻訳）農場でピザ作りの夕べに参加したのですが、最初から最後まで本当に素晴らしかったです。クラスを率いてくれたアンナさんは本当に素晴らしかったです。面白くて、魅力的なだけでなく、何よりも知識が豊富でした。作ったピザは美味しく、農場の地元産の食材を使った料理も試食できたので、夜中ずっと笑いっぱなしでした。100%おすすめです。素敵な家族と、本当に美しい農場でした。メロンチェロも買って帰りました。最高の思い出をありがとう！ （原文） We attended a pizza making evening here at the farm and it was honestly amazing from start to finish. The class was led by Anna who was incredible - she was funny, engaging but most of all extremely knowledgeable. We laughed and smiled throughout the evening, not to mention the delicious pizza we made and tasting of foods made by the farms local produce. 100% would recommend this. A lovely family and an absolutely beautiful farm. We even bought some of their meloncello to take home with us. Thanks for an amazing memory!

（Google による翻訳）ソレントに行くなら、この体験は絶対に予約すべきです！ソレントの中心部で迎えに来ていただき、素晴らしい一日を過ごして戻ってきました。ワイン造り、オリーブオイル、リモンチェッロについて学びました。中でも特に印象的だったのは、ピザのマスタークラスです。フランチェスコさんの温かいおもてなしとユーモアあふれる雰囲気が、この体験を特別なものにしてくれました。フランチェスコさんは私たちを自宅に招き入れ、ご家族と触れ合いながらイタリアの食の伝統について学ぶ機会を与えてくれました。本当に素晴らしかったです！🍕🇮🇹🍷 （原文） Must book this experience if going to Sorrento! We were collected in the centre of Sorrento and returned after a brilliant day out. We learned all about wine making, olive oil and limoncello. The pizza masterclass was a highlight. Francesco made the experience with his warm hospitality and great humour. He welcomed us into his home to meet his family members and learn about the culinary traditions of Italy. Fantastico! 🍕 🇮🇹 🍷

（Google による翻訳）ここに宿泊せず、ソレントから送迎してもらった4時間の農場ツアーに参加しました。高齢者や小さな子供を含む8人家族にとって、これはイタリア旅行のハイライトとなりました。ツアーでは、ピザ作りからブドウ畑やレモン畑の見学、オリーブオイルの製造工程の案内まで、家族全員がそれぞれの役割を果たしており、皆が楽しい時間を過ごせました。特にチーズ作りは興味深かったです。 まるで、面白くて人懐っこいイタリア人家族と一緒に彼らの家で一日を過ごしているかのような、本物の体験ができました。また、農場からはベスビオ山の美しい景色と、ソレントの街を一望する絶景が楽しめます。 （原文） We didn't stay here but instead did a 4hr farm tour, picked up from Sorrento. This was the highlight of our trip to Italy for our family of 8 including seniors and small children. Everyone enjoyed the personalities of the family, who each have a role on the tour from pizza making to walking you through the grape vines and lemon groves and olive oil production process. The cheese-making was especially interesting. This feels really authentic like you're getting to spend the day with a really funny and personable Italian family at their home. Also, the farm has absolutely beautiful views of Vesuvius and overlooks Sorrento from above.

（Google による翻訳）ソレントで本格的で心温まる体験をお探しなら、この家族経営の農場でピザ教室を予約することをおすすめします。ご家族は本当に素晴らしく、温かく迎えてくれ、ユーモアもたっぷり。私たちの体験はまさに完璧なものになりました。 食材はすべて農場で採れたもので、信じられないほど新鮮です。ワイルドチェリージュースやワイン、デーツ、自家製モッツァレラチーズ、オリーブオイルなど、様々な美味しい農産物を試食しました。彼らが仕事に注ぎ込む時間、労力、そして愛情を肌で感じることができます。 素晴らしいホストで、この体験を心からお勧めします。ソレントにまた来ることがあれば、必ずまた訪れます。 （原文） If you're looking for an authentic and heartwarming experience in Sorrento, you have to book a pizza cooking class at this family-run farm. The family is truly amazing—so welcoming and funny—and they made our experience absolutely perfect. The food is incredibly fresh, with everything grown right on their farm. We tasted a wide variety of their delicious products, from wild cherry juice and wine to dates, homemade mozzarella, and olive oil. You can taste the time, effort, and love they pour into their work. They are amazing hosts and we can't recommend this experience enough. If we're ever back in Sorrento, we will 100% be visiting them again.

（Google による翻訳）ソレント滞在中に、プリマルーチェ農場でピザ作りのクラスに参加しました。母と親友と私は、一瞬一瞬を心から楽しみました。ワインやモッツァレラチーズの作り方を学ぶのはとても興味深く、ブドウ畑やレモンの木の間を歩くのも最高でした。どこからでも湾の素晴らしい景色を眺めることができました。ピザ作りは本当に楽しく、みんな夢中になって、とても盛り上がっていました。数時間を過ごすには最高の方法で、ぜひお勧めします！ （原文） We came to Primaluce farm during our stay in Sorrento, to do the pizza making class. My mom, best friend and I enjoyed every second. Understanding how wine is made, along with mozzarella was super interesting, walking through the vines and lemon trees was also fab, they have impressive views of the bay from all areas. The pizza making was so much fun, they got everyone engaged and were super upbeat. Fab way to spend a few hours, would definitely recommend!

（Google による翻訳）地元の家族経営の味を体験し、見てみたいなら、この体験は絶対に外せません。ツアーはとても興味深く、製品にどれだけの労力、愛情、そして手間がかけられているかを知ることができました。ワインは美味しく、レモンチェロはソレントで一番美味しかったです。私にとってのハイライトはピザ作りでした。オーナーの2人の娘さんと奥様は本当に素晴らしく、この体験全体をより一層素晴らしいものにしてくれました。オーナーのフランチェスカさんは事業に情熱を注いでおり、それは最初から最後まで見て取れました。あなたと素敵なご家族に心から感謝します。本当に素晴らしい時間を過ごすことができました。あなたの農場は素晴らしいです。今後のご多幸をお祈りしています。X （原文） This experience is a must, if you want to taste, and see local family business. The tour was so interesting and really opened our eyes to how much work, love and care goes into their products. The wine is delicious, and the Lemon Chelo was the best we had in Sorento. For me, the highlight was the pizza making. The 2 daughters and wife of the owner were just incredible and a credit to the whole experience. Francesca, the owner, is passionate about his business, and this can been seen from beginning to end. Thank you so much, to you and your beautiful family, we really did have the best of times. Your farm is incredible, and we wish you all the best for the future. X

（Google による翻訳）ピザ作りのコースは本当に楽しかったです。送迎も簡単で、農場まで車ですぐでした。農場自体も素晴らしく、景色も周囲の環境も素晴らしいです。ホストのアンナさんは素晴らしく、とてもフレンドリーで楽​​しい方でした。私たちは早い時間帯のセッションだったので少人数だったので、リラックスしてゆったりと過ごすことができました。時間もたっぷりあり、皆さんとてもフレンドリーで、本当に楽しい時間になりました。アンナさんがピザのレシピを説明してくれた後、実際に生地作りに挑戦しました。とても楽しかったです。その後は実際にピザ作りに挑戦。生地をひっくり返したり、空中で回したりと、とても面白い体験でした。そしてトッピングを乗せて、屋外のピザ窯で焼き上げました。アンナさんはこの間、私たちのスマホでたくさんの写真や動画を撮ってくれていて、後で振り返るのも楽しかったです。ピザの味は最高でした！地元の農産物やワインも試飲しましたが、どれも美味しかったです。リモンチェッロとメロンチェッロもお土産に買って帰りました。このツアーは誰にでも自信を持っておすすめします！ （原文） We had such a great time doing the pizza cookery course. The pickup was easy and a short drive to the farm. The farm itself is gorgeous with great views and surroundings. Our host Anna was brilliant, very friendly and great fun. We were on the earlier session so had a small group which meant it was relaxed, we had plenty of time and everyone was very sociable which made it really enjoyable. Anna talked us through the pizza recipe and then we tried making dough which which was fun. Then came the pizza making which involved flipping the dough, spinning it in the air, which was hilarious, and then putting on the toppings to then be cooked in the outdoor pizza oven. Anna was taking lots of photos and videos on our phone during this which was great to look back on. The pizzas tasted amazing!! We got to try some of their local produce and wine, which was all delicious. We got to buy some limoncello and meloncello to bring home as it was so good. I highly recommend this trip to anyone!

（Google による翻訳）海に面した崖の上の、雰囲気も良く、ロケーションも美しいです。 食べ物はシンプルで観光客向けの食べ物です。 メインコースの価格は20ユーロ程度です。 海に面した崖の上の、雰囲気も良く、ロケーションも美しいです。 食べ物はシンプル - 観光客向けの食べ物 メインコースの価格は20ユーロ程度です。 （原文） אווירה טובה ומיקום יפיפה על צוק הפונה לים. האוכל פשוט - אוכל תיירים. מחירי מנות עיקריות סביב 20 יורו. Good atmosphere and beautiful location on a cliff facing the sea. The food is simple - Tourist food Main course prices around 20 euros.

（Google による翻訳）すでに指摘されている方もいるように、景色を見るためにお金を払っているのは明らかです…そして、良い点はそれだけです！ 値段は高いし、フレンチトーストの質は今ひとつ… そうそう、忘れていましたが、お客様用のトイレはありません。すぐ隣のドアを使うには50セント払わなければなりません（店員さんがそのドアまで案内してくれます）。逆立ちするようなものです。そこは絶対に行かないでください。 （原文） Comme certains l’ont déjà souligné, on paie clairement la vue … et c’est la seule chose qui est positive ! Les prix sont élevés, la qualité des French toast laisse à désirer… Ah oui, j’oubliais, pas de WC pour les consommateurs, il faut aller payer 50 centimes la porte juste à côté (le serveur vous dirige vers cette porte), on marche sur la tête. N’y allez pas.

（Google による翻訳）この店のジェラートは絶対に買わないでください。味がひどくて食べられず、結局ゴミ箱行きでした。古くなって粒状になっていました。景色は素晴らしく美しいのですが、品質は良くありません。誰にもお勧めしません。 （原文） Don’t buy gelato from this place. It’s taste very bad, I couldn’t eat and it ended up in the rubbish bin. Stale and grainy. Beautiful place with amazing views but quality is poor. Not recommend anyone.

（Google による翻訳）出発の前日に本当に素敵な場所を見つけました。水とすべての素晴らしい景色。また、非常に迅速なサービスと無料のピーナッツとポテトチップスに感謝します。とても親切でしたx （原文） Really nice spot found the day before I left. Amazing view as well of the water and everything. Also very quick service and thanks for the free peanuts and crisps which was so kind x

（Google による翻訳）ベスビオ山とナポリの素晴らしい景色を眺めながら、おいしいレモンアイスクリーム（サイズによって 4、5、6 ユーロ）をお楽しみいただけます。 （原文） Sehr leckeres Zitroneneis (je nach Größe 4-5-6€) mit spektakulärer Aussicht auf den Vesuv und Neapel.

（Google による翻訳）サービスは良く、料理も美味しいですが、量は少なめです。立地は良いので、少し高めですが。ピザとリモンチェッロ・スプリッツはとても美味しいです。 （原文） Kedves a kiszolgálás, finom az étel, de nem túl nagy adagokat adnak. Jó a helyszín, ezért picit drága is. A pizza és a limoncello spritz nagyon finom.

（Google による翻訳）ソレントの絵のように美しく魅力的な路地を散策した後は、暑さで疲れたので、休憩と冷たい飲み物が欲しくなりました。そこで、素晴らしいパノラマビューを楽しみながら、ラ・ヴィラ・バーへ。 このエリアと季節を考えると、値段は少し高めですが、それでも質が高いので、いつもとても混雑しています。 （原文） Col caldo che fa, dopo una bellissima passeggiata tra gli incantevoli e caratteristici vicoli di Sorrento, ci voleva una meritata pausa e una bibita fresca. E così eccoci qui a godere di una fantastica vista panoramica al bar La Villa. I prezzi ovviamente sono un po' alti, vista la zona ed il periodo. Ma comunque è un locale spesso molto affollato, perché la qualità c'è.

（Google による翻訳）立地、立地、立地。初めてのソレント旅行には最高のロケーションでした。朝食は素晴らしく、コーヒーとジュースは淹れたてでとても美味しかったです。ベッドはとても快適で、バルコニーへのドアは騒音を90%遮断してくれたので、ぐっすり眠ることができました。 （原文） Location, location, location. Best location for our 1st visit to Sorrento. The breakfast was wonderful, and the coffee and juices were fresh and great tasting. The bed was very comfortable and the doors to the balcony locked out 90% of the noise for a great night's sleep.

（Google による翻訳）「ソレントでの滞在は最高でした。最高のロケーションと素晴らしい朝食！」 このホテルでの滞在は、まさに格別でした！ロケーションはまさに完璧。ソレントの中心部に位置し、魅力的なショップや素敵なレストランがすぐそばにあり、マリーナや鉄道駅へのアクセスも抜群です。アマルフィ海岸の観光にとても便利でした。 部屋は快適で清潔、設備も整っていましたが、特に素晴らしかったのは朝食でした。毎朝、焼きたてのペストリー、フルーツ、地元の名物料理、そしてオーダーメイドの料理など、種類豊富な料理を景色を眺めながらいただくことができ、特別な体験となりました。質の高さと種類豊富さはまさに格別でした。 スタッフは温かく、親切で、いつでもおすすめや手配について親身になってサポートしてくれました。滞在中、心からのもてなしを感じました。強くお勧めします。もう次の滞在を夢見ています！ （原文） "Perfect stay in Sorrento – unbeatable location and incredible breakfast!" Our stay at this hotel was nothing short of exceptional! The location is absolutely perfect — right in the heart of Sorrento, just steps from charming shops, great restaurants, and with easy access to the marina and train station. It made exploring the Amalfi Coast so convenient. The room was comfortable, clean, and well-appointed, but what truly stood out was the breakfast. Every morning we were treated to a generous spread of fresh pastries, fruit, local specialties, and made-to-order options, all enjoyed with a view that made the experience even more special. The quality and variety were truly above and beyond. The staff were warm, attentive, and always ready to help with recommendations or arrangements. We genuinely felt cared for throughout our stay. Highly recommended — we’re already dreaming about our next visit!

（Google による翻訳）狭くて不衛生で、アクセスも難しい部屋にしては、料金が高すぎます。素敵で魅力的なホテルだったはずなのに、そうはいきませんでした。 最上階へはエレベーターがなく、まず壊れた石段を1階分上らなければなりません。シャワールームは古くて怖かったです。シャワーは狭すぎて、髪を洗うだけでもシャワーから出るか、水を止めなければなりませんでした。何かを落としたら、まず外に出なければ拾うことは不可能でした。私の身長は5フィート2インチ（約173cm）、体重は125ポンド（約58kg）です。友人は身長180cmだったので、彼にとっては悪夢のような状況でした。 エアコンはなく、暖房のみでした。最後の1週間滞在していた間、猛暑と湿気に悩まされました。一晩中窓を開けっぱなしにしなければならず、夜中ずっと騒音がひどかったです。 客室清掃スタッフは毎日汚れたティーカップを置いていきました。部屋の備品は補充されなかったため、自分でお茶を買わなければなりませんでした。また、客室内での飲食は禁止されています。 朝食を担当してくれた素敵な男性スタッフは素晴らしかったです。朝食のメニューも素晴らしかったです。しかし、二度とここには泊まりません。 （原文） Way too expensive for the tiny, unclean, difficult to access rooms. It could have been lovely and charming, but it just was not. There is no elevator to the top floor without having to first walk up broken stone steps for 1 floor. The elvayor was ancient and scary. The showers are so small that I had to step out of it or shut water off just to wash my hair. If I dropped something, no way I could have picked it up without getting out first. I am 5' 2" tall and weigh 125#. Our friend was 6' tall and it was a nightmare for him. No air conditioning, only heat. It was crazy hot and humid while we were there for the last week. We had to leave windows open all night and it is incredibly noisy all night. Room cleaning staff left me dirty tea cups every single day and I had to buy my own tea because they never refilled the supplies in the room. Also, you are not allowed to eat or drink in your room. The lovely gentleman who served at breakfast was excellent. The breakfast options were excellent. But, I would never stay here again.

（Google による翻訳）ソレントの歴史的地区の中心部に位置する18世紀の建物です。中庭と居心地の良いレセプションエリアを備えた美しいホテルです。スタッフは温かく親切で、どんなことでも快く対応してくれます。 客室は窓を閉めれば防音対策が万全でした。エアコンも非常に効率的でした。 朝食エリアは素晴らしかったです。天井のフレスコ画は目を奪われるほど美しく、マリアが用意した素晴らしい料理の数々も見事です。焼きたてのパティスリー、フルーツ／野菜、パン、肉料理が豊富に揃い、オーダーメイドのコーヒーで喉を潤します。 素晴らしい体験でした。出会ったすべてのスタッフのおもてなしは最高でした。さらに素晴らしいのは、廊下を時々うろついていた、常連のカメ「チポ」の姿でした！ 素晴らしいホテルで、素晴らしい休暇（5泊）を過ごしました。マリアとトニー、そしてスタッフの皆様に感謝します。 （原文） This 18th century building is in the centre of the historical quarter of Sorrento. The hotel is beautiful with a courtyard and welcoming reception area. The staff are warm and caring; nothing is too much trouble. The rooms were soundproofed when the windows were shut. The air conditioning unit was very efficient. The breakfast area is amazing. There is a ceiling fresco that demands your attention, but this is paralleled by the fantastic spread laid on by Maria. There are fresh patisseries and fruit/vegetables, breads, meats galore, washed down with coffee made to order. Our experience was brilliant. The hosting by all the staff we met was of the highest standard. The icing on the cake was the appearances by “Chipo” the resident turtle, who sometimes roamed the corridor! This was a great holiday (5 nights) in a great hotel. Thanks to Maria & Tony, and their team.

（Google による翻訳）ホテル・メゾン・トファニの303号室に宿泊しましたが、ひどい経験をしました。部屋には水道がなく、トイレ、シャワー、洗面台にも水が出ませんでした。フロントに報告したところ、別の部屋への移動を拒否され、「街全体の問題」だと言われました。 確認のため、近隣の複数の店舗にも問い合わせましたが、すべて水道は出ていました。つまり、街全体の問題ではなく、明らかにホテルの問題でした。 特に、ラグジュアリーな体験を謳うホテルがこのような対応をするのは、到底受け入れられません。水道がないということは、トイレもシャワーも使えず、手を洗うこともできないということです。全く不衛生で安全とは言えません。基本的なアメニティが不足していたため、全額返金を要求しましたが、ホテルは拒否しました。 他のホテルに宿泊することを強くお勧めします。何か問題が発生した場合、このホテルが責任を取るとは期待しないでください。 （原文） stayed in Room 303 at Hotel Maison Tofani and had a terrible experience. There was no running water in the room — no water in the toilet, shower, or sink. When we reported the issue to the front desk, they refused to move us to another room and claimed it was a "city-wide problem." To confirm, I spoke with several nearby businesses, and all of them had running water, so it was clearly a hotel issue, not a city issue. This is unacceptable, especially from a hotel that advertises itself as a luxury experience. No water means no toilet use, no shower, and no way to wash hands — completely unsanitary and unsafe. We requested a full refund due to the lack of basic amenities, but the hotel refused. I strongly recommend staying elsewhere. If something goes wrong, don’t expect this hotel to take responsibility.

（Google による翻訳）部屋は全体的に清潔でした。ただ、バスルームが詰まっていて、フロントに2回連絡し、マネージャーと話をしたいとお願いしたのですが、何も対応されませんでした。良い勉強になりました。荷物を解く前に、すぐにバスルームの点検を始めるべきです。 （原文） The room stayed generally clean. However the bathroom was clogged and I contacted the front desk 2 times and even requested to speak with the manager. Nothing was done. It’s a good learning experience for me. I should start checking the bathroom right away before unpacking .

（Google による翻訳）中心部の便利な場所に位置する、美しい18世紀の建物にある豪華な客室です。朝食ルームは素晴らしく、豪華で作りたての朝食を提供しています。スタッフは非常にフレンドリーで、特に親切な夜間ポーターは大変親切でした。併設レストランも同様に、強くお勧めします。 （原文） Camere di lusso in bel Palazzo del '700, centralissimo, sala per colazione spettacolare con servizio colazione sontuoso e fresco. Personale gentilissimo specialmente il portiere di notte tuttofare, simpaticissimo. Consigliato veramente, anche i ristoranti affiliati.

（Google による翻訳）イタリア旅行のハイライト！ 8人家族にとって、ヴィラ・パーネでの最高の思い出は忘れられないものでした！ジョヴァニと彼の叔父さんが迎えに来てくれ、丘の上にある美しいヴィラまで連れて行ってくれました。そこでは、愛らしいゴールデンレトリバーのグイドが温かく迎えてくれ、自家製ペストリーとワインをご馳走になりました。アンナ・マリアが料理教室を主催してくれて、すぐに家族のような気分になりました。ピザ、パスタ、チキン、そして今まで食べた中で最高のチョコレートラバケーキを作りました。 プライベートヨットからローマ教皇への拝謁まで、10日間のイタリア旅行を終えた中で、この経験は間違いなく私たちの旅のハイライトでした。アンナ・マリアとご家族の皆様、ご自宅、心、そして素晴らしい料理を私たちと分かち合ってくださり、ありがとうございました！ （原文） The Highlight of Our Trip to Italy! Our family of eight had the most unforgettable experience at Villa Pane! Giovani and his uncle picked us up and brought us to their beautiful hilltop villa, where we were warmly welcomed by their sweet golden retriever, Guido, and treated to homemade pastries and wine. Anna Maria led our cooking class and immediately made us feel like family. We made pizza, pasta, chicken, and the best chocolate lava cake we’ve ever had. After 10 days touring Italy — from private yachts to even viewing the Pope — this experience was by far the highlight of our trip. Thank you, Anna Maria and family, for sharing your home, your heart, and your amazing food with us!

（Google による翻訳）ソレントに数日滞在し、ヴィラ・パネの料理教室を予約しました。ホテルへの往復送迎を無料で提供してくれました。夫はグルテン、乳製品、卵、ナッツなど、アレルギーがたくさんあるのですが、すべて問題なく対応してくれました。ジョバンニさんは素晴らしかったです。自家製タリアテッレ、ナスのパルミジャーノ、鶏もも肉など、すべて庭で採れた新鮮なハーブと野菜を使った完璧なランチを用意してくれました。デザートにはレモンのパンナコッタが絶品でした。その後は、テラスで地元産ワインを飲みながらランチを楽しみました。このヴィラは家族経営で、次回ソレントを訪れる際にはぜひここに泊まりたいと思っています！ （原文） We were in Sorrento for a few days and booked a cooking class at Villa Pane. They provided free transportation to and from our hotel. My husband has a bunch of allergies (gluten, dairy, egg and nut) and they were able to accommodate all without issue. Giovanni was amazing - we prepared a perfect lunch including homemade tagliatelle, eggplant Parmesan, and chicken thighs all made with fresh herbs and vegetables that we got to hand pick from their garden. And a perfect Lemon Panna Cotta for dessert. Then we got to enjoy our lunch with local wine on their terrace. This villa is family run and would definitely consider staying here on our next visit to Sorrento!

（Google による翻訳）ここに宿泊はしませんでしたが、料理教室に参加しました！ハネムーンで夫と二人きりだったので、先生の授業はとても楽しく、勉強になり、リラックスした雰囲気でした。息子さんがホテルまで迎えに来てくれました。キッチンは文字通り先生の自宅のキッチンで、すべて先生の庭で採れたものです。 （原文） We didn’t stay here, but we did the cooking class! It was just my husband and I on our honeymoon and she made the class very fun, educational and relaxed. Her son picked us up from hotel. The kitchen is literally her home’s kitchen. Everything is from her gardens.

（Google による翻訳）本物の、心のこもったイタリア体験をお探しなら、もう探す必要はありません。この家族経営の料理教室は、まさに彼らの自宅で開催され、私たちのイタリア旅行のハイライトとなりました。到着した瞬間から、まるで家族の一員になったような気分でした。 その日は、彼らの庭で採れた新鮮な野菜を摘むことから始まりました。そして、その野菜を使って、一から最高の料理を作りました。パスタ生地、濃厚なソース、そしてイタリアのおばあちゃんの台所からそのまま出てきたような、完璧に味付けされたチキンの作り方を学びました。すべての工程が実践的で、笑いと愛情、そして真の家族的な雰囲気の中でしか得られない温かさに満ちていました。 一日の終わりには、私たちは親切なホストを「ジア」と呼んでいました。まさに彼女が私たちのイタリアのおばあちゃんのように感じられたからです。彼女は、すべてのレシピとテクニックを通して、温かさと情熱をもって私たちを導いてくれました。彼女の知識と心遣いは比類なく、私たちが一緒に作り上げた味は、間違いなくイタリアで食べた中で最高のものでした。 そして、忘れられないのは、我が家の愛犬グイド。彼はまさにこの日の主役だったかもしれません。チャーミングで個性豊かで、私たちの心を完全に奪い去りました（もしかしたら、気づかないうちにランチを少しも食べてしまったかもしれません）。 これは単なる料理教室ではなく、一生忘れられない思い出です。体験、人々、料理、そして笑い、どれも最高でした。イタリア料理の真髄を体験したいなら、ここがまさにうってつけです。ぜひお見逃しなく。 （原文） If you’re looking for an authentic, heartfelt Italian experience, look no further. This family-owned cooking class—held right in their personal home—was by far the highlight of our trip to Italy. From the moment we arrived, we felt like part of the family. The day began with picking fresh vegetables straight from their garden, which we later used to craft the most incredible dishes from scratch. We learned to make pasta dough, rich sauces, and a perfectly seasoned chicken that tasted like it came straight out of an Italian grandmother’s kitchen. Every step was hands-on and full of laughter, love, and the kind of attention you only get in a true family setting. By the end of the day, we found ourselves calling our gracious host “Zia,” because that’s exactly what she felt like—our Italian aunt, guiding us with warmth and passion through every recipe and technique. Her knowledge was matched only by her heart, and the flavors we created together were hands-down the best food we had in all of Italy. And we can’t forget Guido, the family dog, who might just be the real star of the show. He was charming, full of personality, and completely stole our hearts (and maybe a bit of our lunch when we weren’t looking). This wasn’t just a cooking class—it was a memory we’ll hold forever. The experience, the people, the food, the laughs—second to none. If you want to truly experience the soul of Italian cooking, this is the place. Don’t miss it.

（Google による翻訳）先日このホテルに滞在しましたが、残念ながら大変残念な思いをしました。主な理由は、基本的なホスピタリティの欠如と、プロ意識に欠ける対応でした。 到着時から、ホテルのマネージャーと思われる男性とのやり取りは、無愛想で無愛想でした。空港送迎中も、彼はずっと電話口で、私たちを歓迎する努力はほとんどありませんでした。タオルを追加してほしいという単純なリクエストも拒否され、出発便の時間を30分延長したいと問い合わせたところ、「スケジュールに記入して、確認します」と言われ、明確な確認はありませんでした。 滞在中、いくつか気になる点がありました。2日目に部屋に戻ると、毎日ハウスキーピングを行うと宣伝されていたにもかかわらず、清掃がされていませんでした。ホテルに連絡したところ、丁寧な対応ではなく、電話がかかってきて、攻撃的な言葉を浴びせられました。清掃員がその日の朝に2回ノックしたと言われましたが、1回目はパートナーがバルコニーでスタッフと話しており、2回目は私たちが部屋の中で出発の準備をしていた時でした。ノックの音も、ハウスキーピングを知らせる声も一度も聞こえませんでした。 私がその旨を説明し、清潔なタオルをリクエストしたところ（タオル掛けが足りず、床に落ちてしまったため）、再び抵抗され、再利用するように言われました。結局、自分でタオルを拾うように指示され、それ以上の連絡もなく待つように言われました。タオルは1時間後にようやく届きましたが、残念ながら汚れて湿っていました。 翌日、部屋に戻ると、ビデの中に使用済みのタオルが置いてありました。これは非常に不衛生で、到底受け入れられるものではありません。タオルも明らかに汚れと摩耗が目立っていました。 私たちは、再び衝突を避けるため、これ以上事態を悪化させないことに決めました。しかし、出発当日、午前7時30分にマネージャーに直接、そしてWhatsAppでも送迎を確認した後も、誰も来ませんでした。親切なキッチンスタッフが私たちに代わって連絡を取ろうとしてくれましたが、結局私たちは大きなバッグ6個を担いで、急な混雑した坂道を徒歩で下らなければならず、危険と不必要なストレスにさらされました。 確かに景色は素晴らしいのですが、プロ意識の欠如、コミュニケーション不足、そして不十分なゲストサービスが、全体的な滞在を台無しにしていました。ゲストへの対応に大幅な改善がない限り、ここに滞在することはお勧めしません。もし私たちが対応した人がオーナーであれば、適切なホスピタリティ教育を受けた人にゲストリレーションを委託することを強くお勧めします。 （原文） My recent stay at this property was unfortunately very disappointing, primarily due to the lack of basic hospitality and unprofessional conduct. From our arrival, interactions with the man who appeared to be managing the property were unfriendly and dismissive. During our airport pickup, he remained on the phone the entire time and made little effort to welcome us. A simple request for an additional towel was denied, and when we inquired about adjusting our departure transport time by 30 minutes, we were told to note it on the schedule and “we’ll see,” without any clear confirmation. Throughout the stay, we encountered several concerning issues. On the second day, we returned to find our room had not been cleaned, despite daily housekeeping being advertised. When I contacted the property, instead of a courteous response, I received a phone call in which I was spoken to aggressively. I was told the cleaner had knocked twice that morning. However, during one instance, my partner was on the balcony speaking with a staff member, and during the second, we were inside preparing to leave. At no point did we hear a knock or notice any attempt to announce housekeeping. When I explained this and requested clean towels—ours had fallen on the floor due to the lack of adequate towel racks—I was again met with resistance and told I should be reusing them. Eventually, I was instructed to pick them up myself, where I was asked to wait with no further communication. The towels were finally delivered an hour later, and unfortunately, they were stained and damp. The next day, we returned to our room to find used towels placed inside the bidet, which was extremely unhygienic and unacceptable. These towels were also visibly stained and worn. We chose not to escalate further, hoping to avoid another confrontation. However, on the day of our departure, after confirming our 7:30 AM transfer with the manager both in person and via WhatsApp, no one arrived. A kind staff member from the kitchen tried to contact him on our behalf, but we ultimately had to carry six large bags down a steep and busy hill on foot, putting us at risk and under unnecessary stress. While the property does offer scenic views, the overall experience was overshadowed by a consistent lack of professionalism, poor communication, and inadequate guest service. I would not recommend staying here unless significant changes are made to how guests are treated. If the individual we dealt with is the owner, I would strongly encourage delegating guest relations to someone with appropriate training in hospitality.

（Google による翻訳）3月初旬にヴィラ・パーネで素晴らしい旅をしました！ 初日にアンナ・マリアが用意してくれた本格的な料理が最高でした！忘れられない体験になりました！美しいテーブルに座り、美しい景色を眺めながら、自家製ワインを片手に美味しい遅めのランチを楽しみました。料理教室に参加したり、庭で採れた新鮮な野菜を摘んだり、素晴らしい一日を過ごしました。素晴らしい景色を望む部屋、静かで素敵なバルコニー…すべてが完璧でした！皆さんとの会話を通して、まるで家族の一員になったような気持ちになりました。 アマルフィ、ポジターノ、ラヴェッロへの旅は最高でした！ルイジのおかげで、より良い条件で旅行することができました。アンナ・マリア、ルイジ、ジョヴァンニ、皆さん、ありがとうございました！ またお会いできるのを楽しみにしています！ （原文） Having such an amazing trip in Villa Pane at beginning of this March! I loved the authentic food that Anna Maria prepared on the first day! It was an unforgettable experience for me! Sitting at the beautiful table, watching the delightful scenes while having late delicious lunch with homemade wine. The cooking lessons and picking the fresh green vegetables from the gardens was a great day as well. The room with fabulous views, the nice quiet balcony…everything was perfect! Every conversation with all of you made me feel part of the family. My trip to Amalfi , Positano and Ravello was fantastic ! Luigi helped us made a better deal. Thank you to everyone ! Anna Maria, Luigi and Giovanni! I hope to see you again!

（Google による翻訳）最高の体験でした。ジャンルッカがリゾートまで迎えに来てくれ、裏道を案内してくれたこと、ゴールデンレトリバーのグイドがヴィラに最高の歓迎をしてくれたこと。私たちの先生、ジョバンニ（ゴヴィ）はまさにスターでした！彼はとても親切で、敷地内に足を踏み入れた瞬間からまるで家族のように感じさせてくれました。オーナーのアンナ・マリアは、足首を骨折していたにもかかわらず、婚約者と私を自宅まで迎えに来てくれ、温かく迎えてくれました。ヴィラ・パーネは家族経営で、本物の体験ができる場所です。ソレントを訪れるすべての人におすすめします。 （原文） The experience was incredible. From Gianlucca picking us up from our resort and taking us through the back road, to Guido the golden retriever being the best welcomer to the Villa. Our teacher Giovanni (Govi) was the true star! He was incredibly kind and made us feel like family from the minute we stepped on the property. Despite dealing with a broken ankle, Anna Maria (the owner) came down to say hello and welcome my fiance and I to her home. Villa Pane is a family-run, authentic experience that I recommend to anyone visiting Sorrento.

（Google による翻訳）パートナーと私はこの料理教室で素晴らしい体験をしました。クリスティアーノさんは素晴らしいホストで、クラスは皆にとってとても楽しく、魅力的なものになりました。宿泊施設は海を見下ろす美しい場所に位置しています。私たちはサンセットクラスに参加しましたが、本当に素晴らしかったです！交通の便も良く、スムーズでした。そして何より、料理が素晴らしかったです。ただ一つ残念なのは、ワインがグラス数杯しか出なかったことです。もう少し料金に含まれていたら、あるいは少なくとも購入できた方が良かったと思います。 （原文） My partner and I had a great experience at this cooking class. Christiano was a great host and made the class super fun and engaging for everyone. The property is situated in a beautiful area overlooking the ocean. We did the sunset class which was beautiful! Transportation was easy and efficient and most importantly, the food was incredible. The only thing I will say is that we were only given a couple of glasses of wine and would have liked a bit more included or at least available to purchase.

（Google による翻訳）クリスティアーノと彼のお母さんは私たちを自宅に迎え、素晴らしい料理とエンターテインメントを 4 時間楽しみました。 ティラミス用のホイップクリーム、マスカルポーネ、砂糖の混合物、ニョッキとナスのパルメザンチーズ用のトマトソース、揚げナスなど、多くのものが事前に準備されていました。ティラミスとナスのパルメザンチーズの組み立て教室がほとんどで、すべてを一から作ると丸一日かかるので、それは当然です。事前に準備をしていましたが、クリスティアーノはすべてのプロセスを非常に上手に説明してくれました。ニョッキ用のジャガイモはすでに茹でてありましたが、残りの作業をしなければなりません。 これはクラスというよりは料理活動だと思いますが、それでも強くお勧めします。とても面白くて、とても楽しい時間を過ごさせていただきました。 クラスの最後に自家製のリモンチェッロを出してくれましたが、とても美味しかったです。 （原文） Christiano and his mom welcomed us in their home for a great 4 hours of cooking and entertainment. A lot of the stuff were already prepared ahead of time, like the whipped cream, mascarpone and sugar mixture for the tiramisu, the tomato sauce for the gnocchi and eggplant parmesan, and the fried eggplants. It was mostly an assembly class for the tiramisu and the eggplant parmesan as making everything from scratch would take a whole day, so it’s understandable. Although prepared ahead of time, Christiano was very good with explaining the process of it all. The potatoes for the gnocchi were boiled already, but we got to do the rest of the process. I would consider this more of a cooking activity rather than a class, but would still highly recommend it. It is entertaining and we had a great time. They served us some of their homemade limoncello at the end of the class, which was a nice touch and delicious.

（Google による翻訳）これまでで最も素晴らしいクラス!!!クリスティアーノと彼の家族はあなたを家に歓迎し、とても優しくて面白いです!彼らはイタリア料理についてたくさんのことを教えてくれながら、たくさんの愛と笑いをもってイタリアの文化を共有します。とても楽しい時間だったので、1000％またやりたいです！食べ物も飲み物も素晴らしく美味しかった （原文） The most amazing class ever!!! Christiano and his family welcome you into their home and are so sweet and funny! They teach you so much about Italian cooking while sharing their culture with lots of love and laughs! Such a fun time and would 1000% do again!!!! Food and drinks both tasted amazing

（Google による翻訳）夫と私は新婚旅行でここで料理教室に参加し、素晴らしい時間を過ごしました。クリスティアーノは歓迎的で面白いです。他にも若いカップルが何組か受講していて、楽しい経験ができました。そして食べ物は本当に美味しかったです！ナスパルムを自宅で再現してみるのが楽しみです。強くお勧めします！ （原文） My husband and I took a cooking class here on our honeymoon and had a fantastic time! Cristiano is welcoming and funny. There were several other young couples taking the class which made for a fun experience. And the food was absolutely delicious! I’m looking forward to trying to recreate the eggplant parm at home. Highly recommend!

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。クリスティアーノさんとお母様は素晴らしいホストでした。食事も素晴らしく、とても楽しく、交流の深い体験でした。 （原文） Fantastic experience. Cristiano and his mother were great hosts. The meal was amazing and it was an very entertaining and interactive experience.

（Google による翻訳）料理教室というより、30人以上が1人の講師の周りに集まっていました。講師は面白かったですが、慌ただしい感じでした。食材を実際に触ることもできましたが、これまでイタリア各地で受けてきた料理教室のレベルには及びませんでした。バス送迎は1人10ユーロでした（予約確定と支払い完了まで連絡がなかったので、交通費は含まれていると思っていました）。ワインは授業開始から40分経ってようやく出てきました。でも、料理は美味しかったです！ （原文） Not quite a cooking class - 30+ people standing around 1 instructor who was entertaining but it seemed rushed. We did get hands on with ingredients but not to the level of previous cooking classes we have done around Italy. 10 euro per person for bus pick up (we were under the impression transport was included as this was not mentioned until after the booking was confirmed and paid). Wine wasn’t served until 40 minutes into the class. Food tasted great though!

（Google による翻訳）ペニソラ・エクスペリエンスでとても素晴らしい時間を過ごしました。料理の経験がなくても楽しめます。クリスティアーノは料理に対して明確な情熱を持った素晴らしい人です。彼は常に群衆を楽しませ続け、料理の調理のあらゆる側面を徹底的に説明しました。彼の家族もとても歓迎してくれました。これは最も本物の経験であり、私たちはあらゆる瞬間を楽しみました。悪い評価を残した人はおそらくシャトルに乗り遅れて彼のせいだと考えた。不公平だ！ （原文） Had such a fantastic time at the Penisola Experience. You do not need to have any cooking experience to have fun. Cristiano is a fantastic person who has a clear passion for cooking. He kept the crowd entertained at all times and thoroughly explained all aspects of cooking the dishes. His family was very welcoming as well. This is the most authentic experience and we enjoyed every moment. Those that left bad reviews likely missed the shuttle and blamed it on him. Not fair!

（Google による翻訳）ホリデイ ソレント センターでの素晴らしい滞在ができました。ヴァレリオは素晴らしいホストでした。最初から彼のコミュニケーションは役に立ち、フェリーのスケジュールに問題があったため、午後8時の遅いチェックインにも対応してくれました。ホテルのロケーションはこれ以上なく、ソレントで必要な場所はどこでも徒歩圏内です。電車からは徒歩約10分、フェリーからは約15分です。部屋は素敵な広さで、バルコニー付きの部屋がありました。バルコニーは車の通りに面していないので、静かでよかったです。ヴァレリオは、滞在してくれたことに感謝して、素敵なワインのボトルをくれました。素晴らしい一日を過ごしたので、また戻ってきます! （原文） We had a great stay at Holiday Sorrento Center and Valerio was a great host! From the beginning his communication was helpful and he even accommodated our later check in of 8pm due to an issue with our ferry schedule. The location of the hotel couldn’t be better and is walking distance to anywhere you would need in sorrento. It’s about a 10 minute walk from the train and maybe 15 minutes from the ferry. The rooms are a nice size and we had a room with a balcony. The balcony was over a street with no cars so it was nice and quiet. Valerio even gave us a nice bottle of wine to enjoy to thank us for staying! We had a great day and would come back again!

（Google による翻訳）私たちは2024年8月にホリデー ソレント センターに滞在し、滞在は4泊しました。ヴァレリオが提供してくれたサービスは素晴らしく、予約した瞬間から出発するまで非常に気配りがあり、とてもフレンドリーでした。部屋自体は、立地が良く、とても清潔で、モダンで、2人で過ごすのに最適です。おすすめです！戻ります （原文） Estuvimos en Holiday Sorrento Center en Agosto 2024, nuestra estadía duró 4 noches, el servicio que nos prestó Valerio fue estupendo, él super atento con nosotros y muy amable desde que reservamos hasta que nos fuimos! La habitación por su parte esta bien ubicada, super limpia, moderna y perfecta para 2 personas. La recomiendo! Volveré

（Google による翻訳）ホストはとてもフレンドリーで常に気配りがあり、ソレントと近隣の都市を知り、楽しむために必要なことすべてを手伝ってくれました。この建物は市内中心部の鉄道駅とバス停に近い完璧な場所にあります。十分なスペースがあり、設備の整った客室を提供しています。 （原文） El anfitrion fue muy amable y atento en todo momento, ayudandonos en todo lo necesario para conocer y disfrutar Sorrento y ciudades cercanas. El edificio esta perfectamente situado en el centro de la ciudad cerca de la estacion de trenes y de colectivos. Cuenta con habitaciones perfectamente equipadas y con mucho espacio.

（Google による翻訳）妻と私は最近ここに滞在しましたが、私たちの経験は素晴らしかったです！ロケーションは完璧で、ヴァレリオはすべてが完璧であることを確認するために何度も努力しました。またそこに滞在したいと強くお勧めします。 （原文） My wife and I recently stayed here and our experience was amazing! The location is perfect and Valerio went above and beyond to make sure everything was perfect. Would stay there again and highly recommend.

（Google による翻訳）ソレントの中心部にある素敵で清潔できちんとした宿泊施設。 センターを運営している男性はとても親切で、ソレントや利用可能なさまざまなサービスに関する役立つ情報をたくさん提供してくれます。客室はモダンな装飾が施され、清潔に保たれており、タオル、バスアメニティが用意されています。寝具はすべて素敵で清潔で新鮮です。部屋には小さな飲み物用冷蔵庫（何を使うかは当然ですが、価格は非常にリーズナブルです）、ケトル、紅茶、コーヒー、ミルク、カップがあります。部屋にはセーフティボックスとエアコンもあり、高温多湿の季節に最適です。 （原文） This is a lovely clean and tidy accommodation right in the centreofSorrento. The man who runs the centre is very helpful and can provide lots of useful information about Sorrento and the various services available. The rooms are modern decor, which are kept nice and clean for you, towels, sundry bathroom items provided. The bedding is all lovely and clean and fresh. There is a small drinks fridge (which of corse you oay for what you use but the prices sre very reasonable), kettle, some teas, coffees, milks and cups in your room. The room also has a safe for your use and air-conditioning which is great when the weather is hot and humid a definite plus.

（Google による翻訳）ソレントでの滞在に最適なロケーション。 快適な客室とモダンで清潔で広々としたバスルーム。電気ポット、朝食アイテムが備わっています。注目度は抜群です。出発前にマネージャーが丁寧に対応します！とても役に立ちます。超お勧めです。 （原文） Excelente ubicación para quedarte en Sorrento. Cómoda habitación y baño moderno, limpio, amplio. Posee pava eléctrica y elementos para desayunar. La atención es excelente. El encargado estará atento de antes de tu partida! Muy servicial. Super recomendable.

（Google による翻訳）ホリデー ソレント センターのすべてが素晴らしかったです。ホテルマネージャーのヴァレリオは、到着前にWhatsAppメッセージを送って支援を申し出てくれました。場所は素晴らしく、ソレントの中心部にあり、すべてが徒歩圏内にありました。部屋はきれいで、エアコンがいつでも素敵で寒いことを保証しました。 （原文） Everything about Holiday Sorrento Center was amazing. Valerio the hotel manager even sent us a WhatsApp message prior to our arrival to offer his assistance. The location was brilliant, right in the centre of Sorrento and within walking distance of everything. The room was spotless and the air con ensured the room was lovely and cold at all times.

（Google による翻訳）普段は行ったことのある場所のレビューは書かないのですが、今回は例外です。今晩ピザ料理教室に参加しましたが、素晴らしかったです。環境は素晴らしく、ホストは私が会った中で最も親切で情熱的な人々の一人でした。ピザの作り方を学びたい場合、あるいは単に素敵な夜を過ごしたい場合は、これを行ってください。 （原文） I usually don't write reviews for places I've been, but this time I'm making an exception. I took the pizza cooking class this evening and it was incredible. The setting is amazing and the hosts were among the most kind and passionate people I've met. If you want to learn to make pizza, or even just to spend a nice evening, do this.

（Google による翻訳）ここのピザ作り教室は完璧です！それを実現する人々は皆、これ以上に親切で快適です。ニノが作るピザはとても美味しいです。もし彼にここでの授業や滞在の機会があれば、ぜひそうしてください!私たちの子供たちにとっても素晴らしいです。 （原文） The pizza making class here is perfection! All of the people who make it happen could not be more kind and comfortable. The pizza that Nino helps you make is beyond delicious. If you get he chance for a class or a stay here, do it! Wonderful for our kids too.

（Google による翻訳）ナポリ湾の素晴らしい景色、スイミングプール、町からはかなり離れていますが、ローカルバスが外に止まりました。スタッフは素晴らしく、駅まで迎えに来てくれて、また連れて行ってくれました。 間違いなく戻ってきます。 （原文） Amazing views of bay of Naples, swimming pool, quite a ride from town but a local bus stopped outside. The staff were amazing and even picked us up from station and took us back again. Would definitely return.

（Google による翻訳）昨夜はピザクラスに参加しましたが、イタリアでの冒険の中で最も楽しい夜を過ごしたと言えます。彼らの温かくフレンドリーな歓迎、寛大なおもてなし、素晴らしい景色と味で、私たちは忘れられない経験をしました。いつかまたここを通りたいと願っています 🍋☺️ （原文） We attended Pizza Class last night and I can say that we had the most enjoyable evening of our Italy adventure. With their warm and friendly welcome, generous treats and wonderful view and tastes, we had an unforgettable experience, I hope we will pass by here again one day 🍋☺️

（Google による翻訳）ナポリ湾の息を呑むような景色、絶対にお勧めです。私たちが行ったときは、厳しい規定により大きなスイミングプールを使用できなかったので、割引してくれました。それにもかかわらず、彼らはテラスにスイミングプールを備えており、それでも広々としており、素晴らしい景色を眺めることができます。村にはとても美味しいレストランがあり、便利な「シャトルサービス」もあります。少し不便だったのは、駐車場が狭くて取り回しが難しいことです。 2020年8月に訪問しました、喜んでまた行きます！ （原文） Vista mozzafiato sul golfo di Napoli, assolutamente consigliato. Quando siamo andati noi non era possibile usare la piscina grande per le disposizioni covid quindi ci hanno fatto uno sconto. Nonostante questo, si sono attrezzati con una piscina sul terrazzo, comunque spaziosa e con una gran bella vista. Hanno anche un ristorante in paese molto buono e un "servizio navetta" comodo. L'unica cosa un po' scomoda e' stato il parcheggio stretto in cui non è semplice fare manovra. Visitato in Agosto 2020, ci ritornerei volentieri!

（Google による翻訳）「ここは美しいけれど、ここにいる間は日常生活が大変だよ」と、プールで泳ぎながら、他の住民たちが声を揃えて話していました。 私たちは事前に計画を立てて、スクーターをレンタルしてソレントまで10分で到着していたので、そんなことは考えもしませんでした！ 街の中心部の喧騒を離れ、静寂と景色、そして私の頭ほどもある🍋に包まれた、まさに至福のひととき。 サラさんは素晴らしいホストで、到着と出発を完璧に手配してくれて、私たちの慌ただしい休暇の始まりを帳消しにしてくれました。 またすぐにお会いしましょう！ （原文） « Ha c’est beau ici, mais le quotidien est difficile en étant là » s’écriaient nos co-résidents entre deux brasses dans la piscine. Ce ne fut pas notre pensée car nous avions prévu le coup en louant un scooter pour relier sorrento en 10 minutes ! Troquez les bars du centre-ville pour le calme, la vue et les 🍋 gros comme ma tête. Sara est une excellente hôte qui organise à merveille l’arrivée et le départ et nous a permis de rattraper le début chaotique de nos vacances. À bientôt !

（Google による翻訳）ソレントとヴェスヴィオ山を見下ろす、驚くほど美しいロケーション。充実したアメニティ、素晴らしいプールのロケーション、そしてフレンドリーで親切なスタッフ。次回ソレントに滞在される際は、ぜひ足を延ばしてお越しください。 （原文） Amazingly beautiful spot, overlooking Sorrento and Mt Vesuvius. Excellent amenities, stunning pool location and friendly, helpful staff. Highly recommend travelling the extra mile for your next stay in Sorrento.

（Google による翻訳）料理教室は最高でした。建物は美しく、正面玄関でワインメーカーのチャーリーさんに迎えられ、プールサイドのテーブルに案内されました。シカゴ出身の素敵なカップルとそのお子様とペアになり、その夜は楽しい会話を楽しみました。飲み物（水とコーヒー）を出してもらえ、コーヒーは美味しかったです。その後、マリーダさんがキッチンを案内し、彼女の家族の歴史について素晴らしい説明をしてくれました。スタッフ全員が素晴らしいサービスを提供し、参加者全員と素晴らしい交流をしました。料理の準備が終わると、ワインセラーへ案内され、チャーリーさんが3種類の異なるヴィンテージのワインを試飲し、その工程を説明したビデオを見ました。残りの料理は家族が調理し、参加者は庭/パティオに着席し、各コースとセラーから選んだお気に入りのワインが提供されます。食後には、リモンチェッロのショットグラスとレシピが提供されました。イタリア料理の調理について多くのことを学びました。まさに家族経営で、誠実な素晴らしい製品を提供しています。ソレントに来たら絶対に訪れるべき場所です。正直に言って、ソレントで体験した最高の食事と雰囲気の一つです （原文） The cooking class was top notch. Property is beautiful. Were greeted at the front gate by Charlie the wine maker and took us to our table by the pool. We were paired with a lovely couple and their adult child that were from Chicago and we had great conversation the rest of the night! They offered us beverage( water and a coffee) coffee was delicious. Then Marida gave us a tour of the kitchen and a beautiful over view of her family history. All staff provided exceptional service and interacted phenomenally with all participants. Once preparing food was complete we were taken to wine cellar for a tasting of three different wine vintages by Charlie and a video overviewing the process. The family members cook the rest of the meal and you’re seated in the garden/ patio and served each course paired with your favorite wine from their cellar. After meal they offer a shot of limoncello and the recipe. Learned a lot about cooking Italian cuisine. Truly a family business providing a great honest product. A must do when in Sorrento. Honestly one of the best meal and atmosphere’s I experienced in sorrento

（Google による翻訳）驚異的な料理教室。これはグループ体験でした。私たちのグループは10人で、全員が別々のグループでしたが、全員がアメリカ人だったので、新しい人々に会うのが本当に楽しかったです。 Villa Ida を経営している家族は、生まれも育ちも素晴らしいソレント一家です。私たちのグループを手伝ってくれたのは、ロベルタとチャーリー (ロベルタはチャーリーの娘です)、そしてチャーリーの姪でした。素晴らしい揚げズッキーニスカッシュ、モッツァレラ/パルム/リコッタチーズを詰めた赤いソースのパッケリ、ミニミートローフ/ミートボール、そして私が通常のコーヒーティラミスよりもはるかに好きだったティラミスのリモンチェッロバージョンを作りました。 Villa Idaの敷地も本当に素晴らしいです。全体的に、この経験は 15/10 であり、これはソレント滞在中に必ず行うべきことだと言えます。 3～4時間くらいでした。 （原文） PHENOMENAL COOKING CLASS. This was a group experience - our group was 10 people, all separate groups but all American which made it really fun to meet new people. The family that runs Villa Ida is this amazing born and raised Sorrento family - the people helping our group were Roberta and Charlie (Roberta is Charlie’s daughter) and Charlie’s niece. We made amazing fried zucchini squash, mozzarella/parm/ricotta stuffed paccheri in a red sauce, mini meat loaf/meatballs and a limoncello version of tiramisu which I liked much better than regular coffee tiramisu. The grounds of Villa Ida are also absolutely stunning. Overall the experience was a 15/10 and would absolutely call this a must do while in Sorrento. It was about 3-4 hours.

（Google による翻訳）先週、ヴィラ・イダの料理教室に参加しました。本当に素晴らしい体験でした。ご家族の皆さんはとても温かく迎えてくれ、知識も豊富でした。この地域のシンプルながらも美味しい伝統料理の作り方を学び、チャーリーさんの素晴らしいワインも試飲しました。そして、美しい庭園で出来上がった料理を味わうという素晴らしい体験もできました。まさに10点満点の体験でした。 （原文） I had the experience of being part of the cooking class at Villa Ida last week. It was absolute delight. The family were so welcoming and knowledgeable. I learnt how to prepare simple but delicious traditional dishes from the region and also tasted Charlie's wonderful wine. I then had the privilege of eating the prepared food in their beautiful garden. A 10/10 experience.

（Google による翻訳）Villa Ida はあまり強くお勧めできません。敷地、家族、ワイン、そして料理がソレントで最も素晴らしいランチを作り上げてくれました。ソレントにいるなら、この体験をお見逃しなく! （原文） Can’t recommend Villa Ida strongly enough! The grounds, family, wine and food made for the most wonderful lunch in Sorrento! Do not miss this experience if you’re in Sorrento!

（Google による翻訳）Villa Idaの料理教室はとても楽しかったです。 私たちは家でかなり頻繁に料理をしますが、それでもいくつかのコツを学びました。そして、より重要なことに、料理をするのに楽しい時間を過ごすことができました。 チャーリー、ロバータ、そして他の家族は温かく、歓迎的で、そして面白かったです。 家族の歴史、料理への愛情、そして家族のワインを共有したことで、これはとても特別で忘れられない経験になりました。 ランチはワインと同様に本当に美味しかったです。そして十分すぎるほどでした。私たちはその日の残りの間何も食べませんでした。 チャーリー、ロバータ、そして家族の皆さん、素晴らしい一日と素晴らしい思い出をありがとう！ （原文） We had so much fun during our Villa Ida cooking class. We cook fairly often at home and still learned a few tricks - and, more importantly, we had a good time doing it. Charlie, Roberta, and the rest of the family were warm, welcoming, and funny. Their sharing of their family history, their love of cooking, and their own family wine made this such a special and unforgettable experience. Lunch turned out absolutely delicious, as was the wine, - and more than ample; we didn't eat for the rest of the day. Thank you Charlie, Roberta, and family for a wonderful day and great memories!

（Google による翻訳）素晴らしい経験、Villa Idaのスタッフ/家族は素晴らしく、食事と環境はこれ以上ありません。ぜひチャーリーワインを試してみてください。 （原文） A phenomenal experience, the staff/family at Villa Ida are amazing and the food and setting couldn't be better. Make sure you get to try the Charlie wine.

（Google による翻訳）家族でソレントを訪れ、昔ながらの製法でピザを作るという素晴らしい体験をしました。家族全員と会い、皆で協力して素晴らしい体験をしました。「チャーリーズ・ワインセラー」への訪問もハイライトの一つでした。14歳と19歳の娘たちは、ピザ生地作りや数種類の自家製ピザの試食、そしてイタリアの大家族のように食事をするのがとても楽しかったようでした。彼女たちはホストとして本当に親切で、忘れられない体験になりました。昼食をたくさん食べたので、ナポリに戻って夕食は抜きました。 （原文） My family visited Sorrento and had the pleasure of making pizzas the old fashioned way. Met the whole family and each helped with the wonderful experience. A visit to “Charlie’s Wine Cellar” was also a highlight. My daughters, aged 14 and 19, thought it was cool to make the crust, try several types of homemade pizza and eat like a huge Italian family. They could not have been more gracious as hosts and made the experience one to remember. We ate so much lunch we skipped dinner back in Napoli.

（Google による翻訳）WhatsApp を介した施設管理者との優れたコミュニケーションと、その場での迅速な解決策とアドバイス。礼儀正しくて親切なスタッフ。広々としたアパートメントは細部までよく手入れされており、何よりも清潔です。優れたWi-Fi、サービス、中心部にあるロケーションで、簡単なショッピングや市内観光に最適です。 最適 （原文） Ottima comunicazione via WhatsApp con il responsabile della struttura e veloci soluzioni e consigli sul posto. Personale cortese e disponibile L'appartamento spazioso, molto ben curato nei particolari e soprattutto pulito. Ottimo il wifi, i servizi e la posizione in centro per fare velocemente acquisti, e spostarsi per visitare la città. Ottimo

（Google による翻訳）すべてOK （原文） tutto bene