フェニックスの50軒の最高級レストラン

（Google による翻訳）私は食通で、これまでたくさんの素晴らしいレストランに行ってきました。Kaiもそのリストに加えなければなりません。オールド・スコッツデールに住んでいるので、アトラスやカフェ・モナークなど、他にもたくさんの一流レストランに行きました。今夜はワイルドホース・パス・リゾートのKaiに行きました。ジェレミーとテイラーがホストを務めてくれて、二人とも素晴らしかったです。サービスと料理は言葉では言い尽くせませんが、特に素晴らしかったのは、細やかな心遣いでした。ドリップコーヒー、砂漠の雨の香り、ドライアイスガーデン、家に届けてくれたキャンドル、お礼のメッセージ、そして記念日のための特別なデザート。すべてが最高で素晴らしかったです。きっと満足できるはずです。また必ず行きます。 （原文） I am a foodie and have been to many great restaurants. Kai needs to be added to that list. I live in Old Scottsdale so have been to Atlas and Cafe Monarch and many other top notch places. Went to Kai at Wild Horse Pass Resort tonight. Jeremy and Taylor were our hosts for the night and were both fantastic. Can not say enough about the service and the food but the real winner was the small touches. The pour over coffee, the desert rain smell, dry ice garden, the candle they sent home with us, the personal note thanking us for the night and the special desert for our anniversary. Everything was tip top and fantastic. You will not be disappointed. Will go again.

（Google による翻訳）テイラーさんとアジアさんは本当に素晴らしいおもてなしをしてくれました。どれも素晴らしかったですが、特にピーポッシュ、鹿肉、バイソン、そしてハニーデザートが特に気に入りました。お二人のおかげで、私たちの誕生日のお祝いは本当に特別なものになりました。一生に一度の体験として、ぜひお試しください！ （原文） Taylor and Asia took amazing care of us. Everything was phenomenal but my favorites were the pee posh, venison, bison, and the honey dessert. They made our birthday celebration very special. I highly recommend trying this once in a lifetime experience!

（Google による翻訳）人生で最も素晴らしい食事体験の一つでした。 Kaiは、忘れられない、真に没入感のあるネイティブ・ファインダイニング体験を提供してくれました。食事のあらゆる部分が、土地、文化、そしてオオダム族とピイパッシュ族のコミュニティの物語に根ざした、意識的に作られたものです。 オープニングのアミューズ、赤い塩の上にハイビスカスの泡を添えた牡蠣は、素晴らしい雰囲気を醸し出していました。ピーポッシュ・ガーデンは、味と盛り付けの両方で際立っていました。まるでミニチュアのロックガーデンのようで、ピーカンの「土」が石に見立てられ、野菜は一つ一つ丁寧に調理され、まるで植物や花のように見えました。パンの盛り合わせももう一つのハイライトでした。地元の伝統的な食材であるリトイ・オニオンが、パンにほのかな緑色と素晴らしい風味を与えていました。 鹿肉は完璧に調理され、全くジビエ臭くありませんでした。ただただ素晴らしかったです。バイソンのコースは深い風味があり、地域の部族の食の伝統と深く結びついていました。エリクサーでさえ口直しになり、ホワイトセージティー、アップルサイダービネガー、ピンクレディーアップルジュースは、私が一晩で味わった中で最もユニークなものの一つでした。 デザートは軽やかで土っぽく、特にセージクリームが印象的でした。 カクテルの中では、「ザ・セージ」と「ピマ・ベア」が私のお気に入りでした。 サービスは本当に素晴らしいです。スタッフは食材や調理法だけでなく、それぞれの料理の背景にある文化や農業とのつながりについても説明してくれました。私はたくさんの質問をしましたが、どのサーバーも非常に知識が豊富で、温かく、そして親身になって対応してくれました。 雰囲気は親密で美しく、外では11月の雷雨が突然降り、なぜかその夜全体がさらに特別なものになりました。ネイティブのハーブを散りばめた感覚的なタオルサービスと、最後に贈られた心のこもったキャンドルにも感謝しています。 部族の食の主権に関わる仕事として、私はどこへ行ってもネイティブが所有し、部族と繋がりのある飲食店を支援するよう努めています。カイは、私がこれまで経験した中で、その活動が最もよく表れている場所の一つです。彼らを支援することで、部族コミュニティを直接支援することができ、料理、サービス、そして体験は世界最高レベルです。 いつでもまた来たいと思っています。 （原文） One of the most exceptional dining experiences of my life. Kai delivers an unforgettable, truly immersive Native fine-dining experience. Every part of the meal is intentionally rooted in the land, the culture, and the stories of the O’odham and Piipaash communities. The opening amuse, an oyster with hibiscus foam on red salt, set the tone beautifully. The Pee-Posh Garden was a standout in both flavor and presentation it looked like a miniature rock garden, with pecan “soil” resembling stones and each vegetable prepared individually to look like its own plant or flower. The bread service was another highlight: l’itoi onion (a traditional, local ingredient) gave the bread a subtle green hue and incredible flavor. The venison was perfectly cooked and not gamey at all. It was just stunning. The bison course was deeply flavorful and thoughtfully tied to regional tribal food traditions. Even the elixir served as a palate cleanser, white sage tea, apple cider vinegar, and pink lady apple juice, was one of the most unique things I tasted all night. Dessert was light, earthy, and memorable, especially the sage cream. Of the cocktails, The Sage and Pima Bear were my favorites. The service is truly exceptional. The team explained not just the ingredients and preparation, but the cultural and agricultural connections behind each dish. I asked a lot of questions, and every server was incredibly knowledgeable, warm, and engaging. The ambiance was intimate and beautiful and the surprise November thunderstorm outside somehow made the whole evening feel even more special. I also appreciated the sensory towel service infused with Native herbal plants and the thoughtful candle gift at the end. As someone who works in Tribal food sovereignty, I try to support Native-owned and tribally connected food spaces wherever I travel. Kai is one of the highest expressions of that work I’ve ever experienced. Supporting them directly supports Tribal communities and the food, service, and experience are world-class. I would come back any day.

（Google による翻訳）メニュー、量、値段を見て最初は少し躊躇しましたが、本当にその価値がありました。今まで食べた中で最もユニークな料理で、とても美しく作られています。量は少ないかもしれませんが、それでもお腹いっぱいになり、色々な料​​理を試す機会を与えてくれます。少なくとも2人連れて行って、全部少しずつ試すことをお勧めします。ドリンクの素晴らしさについては、言うまでもありません。アレクシスは素晴らしい仕事をしてくれました。ここはまるで王族のようなもてなしを受け、ジェレミーは温かく迎えてくれます。本当に楽しい経験でした。10/10 （原文） I was very hesitant at first when I saw the menu, portion size, and the price but boy is it worth it. This is the most unique food I have ever had and it is made so beautifully. While the portions may be small, you are still full at the end and it gives you the opportunity to try so many different things. I recommend bringing at least two other people so you can try a bite of everything. Don’t even get me started on how amazing the drinks are. Alexis did a fantastic job. You really are treated like royalty here and Jeremy does a great job at making you feel welcomed. This was such a fun experience 10/10

（Google による翻訳）KAIは本当に素晴らしいです。私たち全員が幸運にも体験できる、これほど貴重で特別な体験は他にありません。フェリシアーノさんは長年私たちのサーバーを務めてくださっていますが、彼は本当に親切で、知識も豊富、そしてフレンドリーで、本当に優しい方です。ソムリエのダレンさんはワインについて知りたいことなら何でも知っていて、素晴らしい提案をしてくれます。シェフのドリュー・アンダーソンさんは才能豊かで、素晴らしく、記憶に残る、美味しいメニューを作り上げてくれました。サービスは最高です。このレストランが永遠に続くことを願っています！ （原文） KAI is absolutely incredible. Such a rare and special experience that we are all lucky to have exist. Feliciano has been our server for YEARS and is the most hospitable, knowledgable, friendly, kind. The Sommelier, Darren, knows everything you'd want to know about wines and has great suggestions. Chef Drew Anderson is so talented and has created a wonderful, memorable, delicious menu. The service is over the top. We hope this restaurant stays around forever!

（Google による翻訳）このお店は最高でした！ジェレミーはとても知識が豊富で人柄も良く、仕事に情熱を注いでいるのが伝わってきました。スタッフの皆さんも素晴らしかったです。料理もドリンクもどれも絶品で、どれが一番好きか選ぶのは難しいくらいです！盛り付けも美しく、料理はどれも新鮮で、丁寧に作られていました。10点満点中10点、5周年記念ディナーの最高の体験でした！ （原文） This place was incredible! Jeremy was so knowledgeable and personable, you can tell he’s passionate about what he does. All of the staff were excellent. The food and drinks were all phenomenal, it’s hard to pick a favorite dish! The presentation was gorgeous and the food was fresh and crafted so thoughtfully. 10/10, the perfect 5 year anniversary dinner experience!!

（Google による翻訳）カイからのレビューは、書くべき時期を過ぎてしまいました。妻と私は2月24日に訪れました。サービスと料理の両面で素晴らしい体験だったので、今でも思い出して語り合うほどです。テーマはトウモロコシで、メニューの最初から最後まで物語が語られていました。 料理に関しては、すべての料理が味と食感の両面で、私たちが食べた中で最も複雑な料理の一つでした。 サービスも素晴らしく、スタッフは最初から最後まで私たちの面倒を見てくれました。写真がすべてを物語っています。 （原文） My review from Kai is way past its due time. My wife and I were there on Feb 24, 24. However, the experience both in terms of service and food was so outstanding that we still remember and discuss it. The theme was corn and there was a story to tell from the start to the end of the menu. In terms of food, all the dishes were some of the most complex foods we had, both in terms of taste and texture. The service was also spectacular, the staff took care of us from start to the end. I will let the photos speak for themselves.

（Google による翻訳）昨年、誕生日と記念日の2回訪れましたが、どちらも本当に忘れられない体験でした。料理と雰囲気は抜群で、サービスも格別です。担当のナッシュさんをはじめ、テーブルに案内してくれたスタッフ全員（テーブルまで案内してくれた方や、テーブルを片付けてくれた方など）、それぞれのお祝いが特別なものになるよう、期待以上のサービスを提供してくれました。息を呑むような景色から完璧なサービスまで、あらゆる細部にまで気を配り、最高の夜を演出してくれました。料理の質、雰囲気、そして全体的な体験は、価格以上の価値をもたらしてくれました。 （原文） We’ve visited twice in the last year—once for a birthday and once for an anniversary—and both experiences were truly unforgettable. The food and atmosphere are outstanding, and the service is exceptional. Our server, Nash, along with the entire staff (those that sat us and helped attend to our table), went above and beyond to make each celebration feel special. From the stunning views to the impeccable service, every detail added to an incredible evening. The quality of the food, the ambiance, and the overall experience make the cost more than worth it.

（Google による翻訳）このレストランは絶対に訪れる価値があります。美しい景色と素晴らしい料理を堪能しました。前菜からデザートまで、すべてが最高でした。ステーキは完璧に焼き上げられ、風味豊かでした。ウェイターの方は丁寧で知識豊富でした。ここは私たちの新しいお気に入りの場所の一つで、ここでの食事の体験は一生忘れないでしょう。 （原文） Absolutely worth it to visit this restaurant. We enjoyed a beautiful view and amazing food. Everything from the appetizer to the dessert was top notch. Steak cooked perfectly with great flavor. Our server was attentive and knowledgeable. This is one of our new favorite spots and we will never forget our dining experience here.

（Google による翻訳）最高の食事体験でした。まず、景色は息を呑むほど素晴らしかったです。カクテルも美味しく（特にエスプレッソマティーニが気に入りました）、何よりも素晴らしかったのはサービスでした。レストランでこれほどのサービスを受けたのはいつ以来か思い出せません。ホステスからサーバーまで、ナッシュは素晴らしく、思い出に残るサービスを提供してくれました。ありがとうございました！ もしナッシュに行く機会があれば、ぜひナッシュを頼んでみてください！きっと後悔はしませんよ。 （原文） What an AMAZING dining experience. First, the views are spectacular. Cocktails are delicious (loved the espresso martini) but the best of all was the service. I dont remember the last time we had that level of service at a restaurant. From the hostess to our servers. NASH was amazing and offered memorable service. Thank you! If you go, ask for Nash! You won't regret it.

（Google による翻訳）最高の景色とディナーでした！ 近くに宿泊していないと少し遠いですが、車で行く価値は十分にあります。息を呑むほど美しい景色で、食事をしながら夕日を眺めることができます。 唯一の不満は、サービスがもう少し丁寧であれば良かったということです。普段は何かお祝い事があるかなど聞かれますが、それ以外は素晴らしいサービスでした。 前菜はボリュームたっぷりで、2つ頼んでお腹いっぱいになりました。ビーフタルタルは最高でした！ 何と言ってもデザートが最高でした！パンプキンムースを注文しました。 テラス席でドリンクと前菜を楽しむだけでも、ぜひおすすめします！ （原文） The best view and dinner! It is a bit out of the way if you’re not staying close by but it’s worth the drive. The view is breathtaking and you can watch the sunset while you dine. The only critique I have is the service could have been more personable. Normally they will ask if you’re celebrating anything etc.the service was great other than that. The appetizers were large portions, I ordered two and I was full. The beef tartare was great! The star of the show was definitely the dessert! We got the pumpkin mousse. I would highly recommend going even just for a drink and appetizers in their terrace room!

（Google による翻訳）最高の体験でした！パートナーと素敵なディナーを食べに行き、景色に圧倒されました。最初に言っておきますが、ここは夕日を眺めながらカクテルと軽食を楽しむのに最適な場所だと思います。ただ、ディナーを食べる店内のサービスと雰囲気は少し物足りなく感じました。料理は素晴らしかったです！ステーキは大きくて味付けも完璧で、チキンはジューシーで、無料のパンが最高でした。また必ず来ます！ （原文） What a fantastic experience! My partner and I came for a nice dinner and was blown away by the views. I will say upfront that I think this place is great for a few cocktail and an app to watch the sunset. I felt the service and ambiance inside where you eat dinner to be lacking. The food was great! The steak was huge and perfectly seasoned, the chicken was so juicy and the free bread was the cherry on-top. I’m sure we’ll be back!

（Google による翻訳）美味しいドリンクと、周辺で一番美しい景色をお楽しみください。日没直前にお越しいただければ、日が暮れるにつれて変化する雰囲気を体験できます。屋外席も豊富にご用意しており、それぞれの席から異なる景色をお楽しみいただけます。リラックスして、お酒を飲みながら、景色を眺めるのに最適な場所です。 （原文） Great drinks and some of the nicest views around. Arrive just before sunset to experience how the atmosphere changes as daylight fades. There’s plenty of outdoor seating, and every spot offers a different perspective to enjoy. A perfect place to relax, sip, and take in the scenery.

（Google による翻訳）この場所には5つ星を付けたかったのですが、どうしても付けられませんでした。星2つは料理とサービスです。どちらも良かったです。私はサーモン料理を、妻はロブスタースペシャルを注文しました。ご飯は熱々というよりは室温に近かったですが、それ以外は料理は素晴らしかったです。私たちのサーバーのニコラスさんもとても良かったです。彼は自分の仕事をとても丁寧に行ってくれました。他のテーブルで彼の話を聞いても、私たちは感心していました。星を減らしているのは、200ドルの食事に対して、もっと良い体験を期待していたからです。写真の通り、これが私たちの眺めです。一番の魅力は巨大なコンクリートの柱に遮られていました。うわぁ。私たちは早く到着したので、他のテーブルに案内されたり、移動してもらったりできたのですが、予約でその金額を支払うのであれば、頼む必要はないはずです。もう1つの理由は、細部への配慮が欠けていたことです。私たちの予約には記念日用であることが記されていました。他のゲストが記念日ディナーに投稿しているのを見て、期待していたものと同じものが出てくることを期待していたのですが、全く期待外れでした。繰り返しになりますが、細部への配慮が欠けていました。食事にこれだけのお金を払うなら、あらゆる面でそれに見合った体験を期待します。二度と行きません。100ドル余分に払ってステーキ44に行くほうがいいと思います。 要約：私たちのテーブルからの眺めは最悪で、細部への配慮が欠けていました。料理とサービスは期待通りでした。 （原文） I really wanted to give this place 5 stars. However I simply can’t. The 2 stars are for the food and service. Both which were good. I had the salmon dish and my wife had a lobster special. The rice was closer to room temp than hot, but other than that the food was great. Our server, Nicholas, was also very good. He did his job very well. Even overhearing him at other tables, we were impressed. The loss of stars comes from simply that for a $200 meal, we expected a much better experience. As shown in the photos, this was our view. The main draw was blocked by a giant concrete pillar. Yikes. We showed up early and there were other tables we could have been placed at or moved to, but if I am paying that much with a reservation, I shouldn’t have to ask. The other reason is the lack of attention to detail. It was noted on our reservation that it was for an anniversary. I was looking forward to getting what I had seen other guests post for their anniversary dinners, and we got nothing of the sort. Again, just the lack of attention to detail. If I am paying that much for my meal, I expect the experience all the way around to match it. Would not come back. I would rather spend the extra $100 to go to Steak 44. TLDR: terrible view from our table, lack of attention to detail. Food and service were as good as we expected.

（Google による翻訳）最高の体験でした。料理は絶品でした（マッシュポテト付きのスズキをぜひ！）。でも、何よりも素晴らしいのはサービスです。係員をはじめ、スタッフ全員が完璧でした。ワインセラーのツアーを案内してくれて、忘れられない夜を演出してくれた素晴らしいソムリエに心から感謝します。記念日やお祝いにぴったりの場所です。また必ず来ます！ （原文） What a phenomenal experience. The food was divine (get the branzino with the mashed potatoes!), but the service is what truly stands out. Every single staff member, from the valet on, was flawless. The biggest shout-out goes to our amazing sommelier who made our night unforgettable by giving us a tour of the wine cellar. A perfect spot for an anniversary or celebration. We will be back!

（Google による翻訳）とても素敵なレストランです。敷地内にバーもあります。私たちは窓際の席に座り、素晴らしい景色を眺めました。ホタテをいただきました。2個と少量でしたが、完璧に調理されていて美味しかったです。 メインコースはプライムフィレミニヨンを注文しましたが、全体が完璧に調理されていました。付け合わせにはマッシュルームを注文しました。これはどのレストランよりも私のお気に入りです。そしてマッシュポテトも美味しかったです。 このレストランからは渓谷の大部分を見渡す、比類のない景色が楽しめます。夕日に合わせて食事を計画すると、さらに素晴らしい景色を楽しめます。サービスは素晴らしく、とても丁寧で、細部まで気を配ってくれました。記念日を祝い、特別な記念日の贈り物をいただきました。とても思い出に残る体験で、また必ず来たいと思います。 夕食前にリグレー邸宅のツアーに参加しました。邸宅の歴史や楽しい豆知識がたくさん紹介されました。歴史的建造物がお好きな方には絶対にお勧めです。 （原文） Very nice spot to eat at. Bar on site too. We sat special right at a window with amazing views. We tried the scallops. It was a small portion, only 2, but perfectly cooked and delicious. Main course we ordered the prime filet mignon and it was cooked perfect throughout. For sides we tried the mushrooms and they are my new favorite from any restaurant, and mashed potatoes. This restaurant offers unmatchable views overlooking most of the valley. Plan your meal with the sunset to have an even better view. Service was excellent, very attentive, and detail oriented. Celebrated our anniversary and was given a special anniversary gift. Very memorable and will return again. We did the tour of the Wrigley mansion before dinner which offered lots of history about the property and fun facts. Definitely recommended if you love historical properties.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランでした。歴史ある邸宅は、美味しく思い出に残る料理体験を演出する、他に類を見ない空間でした。料理は素晴らしく、どれも新鮮で、スズキの風味には驚かされました。デザートは贅沢な締めくくりでした。食べたもの全てが思い出に残る美味しさでした。サービスも同様に素晴らしく、スタッフ全員がプロフェッショナルでありながらフレンドリーで、この特別な、他に類を見ない体験をさせてくれました。 （原文） Spectacular restaurant. The historic mansion makes it a one of a kind setting for such a delicious and memorable culinary experience. The food was incredible, everything tasted fresh, the flavor profiles of the branzino wow'd me. The desserts were a decadent end note. Everything we ate was memorable and delicious. The service was equally outstanding, everyone was both professional and friendly making this such a special, one of a kind experience.

（Google による翻訳）素晴らしい体験、素晴らしい景色、素晴らしいサービス。美味しい料理！そして素晴らしいデザート🩷、お金を払う価値あり！ここで誕生日を満喫しました （原文） great experience, great views, great service. yummy food! & great dessert 🩷 it’s worth every penny! enjoyed my birthday here

（Google による翻訳）まさに風の体験でした！料理は丁寧に、そして華やかに調理されていて、本当に美味しかったです！担当のジョンさんは、とても丁寧で効率的でした。特別な食事を楽しめる素晴らしい場所です！ （原文） Truly a windy experience! The food is prepared with care and flare and is delicious! Our server Jon was extremely attentive and efficient. A wonderful place to have a special meal!

（Google による翻訳）リグレー・マンションでジャズナイト！邸宅でとても楽しい体験でした。昨晩のショーは素晴らしかったです。邸宅にはたくさんの歴史があります。車で到着した時から、サービスは素晴らしかったです。とても楽しかったので、また来たいと思います！ （原文） Jazz Night at Wrigley Mansion! Quite a fun experience at the mansion. Great show last night. Lots of history at the house. Our service was fantastic from the time we drove up. Super fun and will be back again!

（Google による翻訳）昨日、9人の友人とそこで誕生日を祝いました。景色は息を呑むほど美しかったのですが、全体的な体験としては少々不満がありました。 無料のバレーパーキングサービスは嬉しいサービスで、私たちのテーブルはどちらもフェニックスを見下ろす素晴らしい景色を眺めることができました。私たちはブランチで、1人79ドル（税・チップ別）でした。食事はペストリーとフルーツボウルで始まり、その後デザートルームへ。そこではワッフルのサイズ（ホール、ハーフ、クォーター）を選び、焼きたてを注文できます。私はワッフルを1枚食べきれないので、このオプションはありがたかったです。 その後、ウェイターがベーコン、ソーセージ、サラダ、ポテトをテーブルに運んでくれました。しかし、量は驚くほど少なく、6人でベーコン5枚とソーセージ4本をシェアしただけで、1人ベーコンが残ってしまいました。ポテトは石のように固く、サラダとポテトは6人用ではなく1人用のボウルに入っていました。最初はベーコン、ソーセージ、ポテト、ペストリーなどのサイドメニューが食べ放題だと思っていましたが、そうではありませんでした。 サーモンを注文しましたが、美味しくて完璧に調理されていましたが、サイドディッシュはなく、レモンソースがかかった小さなサーモンが添えられただけでした。友人数人はリブアイステーキに卵を添えて注文しましたが、ステーキが焼きすぎ（ミディアムをリクエストしたのにウェルダンで届いた）、噛みにくかったという人もいました。 デザートは別のビュッフェ形式で提供されましたが、残念ながら、金曜日のハロウィーンの残り物（私たちが訪れたのは日曜日だった）がいくつかあり、古びた味がしました。 私たちの担当のセシリアさんはとても優しく親切でしたが、サービスにはムラがありました。私のテーブルのドリンクとメインディッシュの注文はすぐに受け取ってくれたのですが、次のテーブルの人はドリンクの注文しか受け取ってもらえず、メインディッシュの注文を出すまでかなり待たされました。最後に、セシリアさんは次のテーブルの請求書を持ってきてくれたものの、私たちの請求書は渡してくれませんでした。 20分待った後、再度チェックを頼みましたが、受け取るまでにさらに20分、さらにレジで精算するのに15～20分かかりました。 まだ会計を待っている間に、ドレッドヘアのマネージャーがやって来て、店の入れ替え作業が始まるのでそろそろ帰る必要があると、まるで言葉巧みに言いました。支払いを待っている間は帰ることはできませんでしたが、その態度はまるで無視されたようで、プロ意識に欠けていると感じました。 マネージャーへ：お客様が理由もなく長居していると決めつける前に、サーバーに何が起こっているのか理解する時間を取ってください。コミュニケーションと意識は、顧客体験の向上に大きく貢献します。 全体的に、景色と雰囲気は素晴らしかったのですが、料理とサービスは100ドル以上の価格に見合うものではありませんでした。食事よりも景色にお金を払っているような気分です。 追記：マネージャーのマイクから直接電話があり、日曜日の感想を伺いました。彼はとても話しやすく、起こった背景を説明してくれただけでなく、心から謝罪してくれました。お客様を本当に大切に思っていることがよく分かりました。また利用したいと思っています。 （原文） I celebrated my birthday there yesterday with nine of my friends, and while the scenery was absolutely breathtaking, the overall experience had some ups and downs. The complimentary valet service was a nice touch, and both of our tables had stunning views overlooking Phoenix. We were there for brunch, which costs $79 per person (before tax and gratuity). The meal started with pastries and a bowl of fruit, followed by a visit to the dessert room where you can choose your waffle size—whole, half, or quarter—and have it made fresh for you. I loved that option since I couldn’t finish a full waffle. After that, our server brought out bacon, sausage, salad, and potatoes for the table. However, the portions were surprisingly small—six people shared just five pieces of bacon and four sausages, leaving one person without any bacon. The potatoes were hard as a rock, and both the salad and potatoes were served in bowls meant for one person, not a group of six. I initially thought sides like the bacon, sausage, potatoes, and pastries were unlimited, but they weren’t. I ordered the salmon, which was delicious and cooked perfectly, but it came by itself with no side dish—just a small piece of salmon in lemon sauce. A few of my friends ordered the ribeye steak with eggs, but several mentioned their steaks were overcooked (they requested medium but received well done) and tough to chew. Dessert was served in a separate buffet-style room, but unfortunately, some of the desserts seemed left over from Halloween on Friday—it was Sunday when we visited—so a few items tasted stale. Our server, Cecilia, was very sweet and kind, but service was inconsistent. She took my table’s drink and entrée orders right away, but the second table only got their drink orders taken and had to wait a long time before placing their entrée orders. Toward the end, Cecilia brought the second table’s bill but never gave ours. After waiting 20 minutes, I asked for our check again, and it took another 20 minutes to receive it, plus an additional 15–20 minutes to cash out. While we were still waiting for our bill, the manager—who had dreadlocks—came by and, in so many words, implied that we needed to leave because they were turning over for the evening. We couldn’t leave since we were still waiting to pay, but the approach felt dismissive and unprofessional. To the manager: Please take time to understand what’s going on with your servers before assuming guests are lingering without reason. Communication and awareness can go a long way toward improving the customer experience. Overall, the view and ambiance were incredible, but the food and service didn’t justify the $100+ price tag. You’re definitely paying for the scenery more than the meal. Update: The manager, Mike, personally called me to hear my feedback about Sunday. He was very easy to talk to, explained some of the background behind what happened, and offered a sincere apology. It was clear that he truly cares about his customers. I would definitely give them another try in the future.

（Google による翻訳）私はこれまで何十ものミシュランの評価を受けた食事と数え切れないほどの高級ダイニング体験をしてきましたが、Binkley’s は他の食事体験よりも私のお気に入りの食事体験であり続けています。シェフのビンクリーとその妻は、素晴らしい料理だけでなく、他では受けられない温かいおもてなしを提供します。彼らの料理に対する情熱は、すべての料理と語られるすべてのストーリーに表れています。この体験をこれ以上お勧めすることはできません。 （原文） I’ve had dozens of Michelin rated meals and countless fine dining experiences, but Binkley’s has remained my favorite dining experience above all others. Chef Binkley and his wife offer not just amazing food, but a warm hospitality you won’t receive anywhere else. Their passion for cuisine shines through every dish and every story told. I truly couldn’t recommend the experience more.

（Google による翻訳）まず最初に、このような食事体験は今までになかったと言いたいと思います。ここはとても素晴らしい場所で、12 種類のコースが用意されているので、席の端に座ったままになります。つまり、これまでで最も素晴らしい料理を 32 以上食べたり飲んだりできることになります。 さまざまな食べ物の風味と混合物、そしてあらゆる食べ物の注入は、単に言葉では言い表せません。体験は約 3 時間続きますが、新しい一口を食べるたびに驚かされ続けるので、時間があっという間に過ぎます。量はちょうどいいです。パンツから膨満感や詰め物がはみ出るような感覚を残すことはありません。しかし、これまでにないほど衝撃的な方法で料理を組み合わせたような気分になるでしょう。ただ単に驚くべきことに。 彼らにはあらかじめ設定されたメニューがあり、あなたは彼らのなすがままにされます。この料理の天才チームには一度も失望することはありませんでした。妻と私はまた行くのが待ちきれません。さまざまな食べ物や、これまでに味わったことのない風味の大きなひねりが好きな人には、この体験を強くお勧めします。ビンクリーチーム全員に敬意を表します。みなさんは本当にキッチンで魔法を起こしていますね！ （原文） First off, I would like to say I have never quite had a dining experience like this! This is such an amazing place and the experience leaves you on the edge of your seat as they bring out 12 different courses, meaning you have over 32 bites and drinks of the most amazing food ever. The flavors and mixtures of different foods and the infusions of all things edible is simply indescribable. The experience lasts somewhere around 3 hours and the time flies as they keep amazing you with each new bite. The portions are just right. You will not leave feeling bloated and stuffed busting out of your pants. However, you will feel like you just experienced food like never before put together in the most mind blowing manner. Just simply amazingly. They have a preset menu and you are at their mercy, not one disappointment came from this team of food geniuses! My wife and I can not wait to go back. I Highly recommend this experience to anyone who appreciates different food and big twists with flavor like you have never had. kudos to all of the Binkley team. You guys really make magic happen in your kitchen!

（Google による翻訳）昨夜はBinkley'sで本当に素晴らしい時間を過ごしました。食事、雰囲気、スタッフの対応すべてが素晴らしかったです。 確かに値段が高いので敬遠してしまう人もいるかもしれませんが、できるならぜひ試してみてください。体験全体の料金を支払うことになりますが、最初から最後まで素晴らしかったです。お皿がとても小さいので、満腹にならないのではないかと心配していましたが、食事中にたくさんの食べ物が食べられるので、その経験が終わる頃には完全に満足しています。また、友達も私も、最初はその場所が大げさすぎて服を着ていないのではないかと心配していましたが、とてもアットホームで居心地の良い場所でした。ビジネス上の因果関係は問題ありませんでした。私たちは人里離れたダイニングエリアで、リラックスし、笑い、騒いで、素晴らしい食事を楽しむことができました。強くお勧めします！一年を通して新しいメニューをチェックするために必ず戻ってきます。 （原文） Had an absolutely amazing time last night at Binkley's. The food, atmosphere, and staff were all phenomenal. Obviously, people may shy away because of the price, but if you are able you should definitely try it. You're paying for the entire experience, which was fantastic from beginning to end. We were worried we might not get full because the plates seemed so tiny, but you get so much food throughout the meal that it adds up and you feel completely satisfied by the end of that experience. Also, my friends and I were worried at first about the place being too pretentious and us being underdressed but it was so homey and inviting. Business causal was just fine. We got to relax, laugh, be loud, and enjoy amazing food in a secluded dining area. Highly recommend! We will definitely be going back to check out the new menus throughout the year.

（Google による翻訳）ここはアリゾナで最高のレストランです。私は世界中の多くのミシュランの星付きレストランで食事をしてきましたが、このレストランは最高のレストランにランクされます。常に素晴らしい味を提供する、卓越した創作料理。これは毎週の家族の夜の外出に行くレストランではありませんが、特別な機会や、ただ驚くような味覚体験をするのに最適です。小さなおやつがたくさんあり、どれもおいしいので、お気に入りを1つ選ぶことはできません。 （原文） This is the best restaurant in Arizona. I've eaten at many Michelin starred restaurants all over the world, and this ranks among the best. Exceptionally creative food that always tastes amazing. This is not a restaurant to go for weekly family night out, but it is perfect for any special occasion, or just having a mind blowing gustatory experience. Lots of small bites, and all so good you will not be able to pick one favorite.

（Google による翻訳）なんと素晴らしい食体験でしょう。 おそらく見たことのない方法で提供される創造的な料理。 しかし、スタッフ全員が気取らず、親しみやすい料理を提供します。 食べ物と料理芸術が好きなら、ここはぜひ体験していただきたい場所の 1 つです。 私は業界にいるので、通常は地元のレストランをレビューしませんが、Binkley's をレストランと呼ぶのは、ブガッティを単なる車と呼ぶのと同じです。 どちらも芸術作品です。できることなら、達人の手にかかれば食べ物で何ができるのかを体験してみてください。 （原文） What a phenomenal food experience. Creative food presented in a way probably never seen. However, the entire staff makes the food approachable, never being pretentious. If you love food and the culinary arts, this is one place you MUST experience. Being in the industry, I generally don't review local restaurants, but to call Binkley's a restaurant is akin to calling a Bugatti just a car. Both are works of art. If you can, experience what can be done with food in the hands of a master.

（Google による翻訳）私の経験は素晴らしかったです。私が最も気に入ったのは、サービスと細部への配慮でした。戻って座るたびに椅子を押し込んでもらいました。私がいない間にナプキンが折りたたまれていました。彼らは私の財布を置くためのかわいい小さなスツールを持っていました。他にもたくさんの細かい詳細をお話しすると永遠に時間がかかります。 料理はユニークで、とても美しく盛り付けられていました。予約時に標準的なワインのペアリングを事前に予約しました。いくつかの異なる種類のワインを試してみたい場合は、このペアリングを入手することをお勧めします。私はどちらかというと赤ワイン派なので、もしまた行くとしたら、ワインのペアリング（1人あたり150ドル）を予約しなくても大丈夫だと思います。なぜこれを言ったかというと、水とウェルカムクラフトカクテルが提供され、アラカルトでワインのボトルを注文できるからです。次回はそれが私にとって最もうまくいくと思います。ワインの組み合わせからは、ロゼ、白ワイン、赤ワイン、デザートワインが 1 つずつありました。どれもとても美味しいですが、私の好みはカベルネ・ソーヴィニヨンにこだわることです。 このような経験を味わうには、新しいものに対してオープンであり、冒険好きな人である必要があります。 （原文） My experience was amazing. What I loved the most was the service and attention to detail. I would get my chair pushed in every time I would come back to sit down. My napkin was folded while I was gone. They had a cute little stool to place my purse on. Many more other little details that would take forever to talk about. The dishes were unique and presented very well. I did pre-book the standard wine pairing with my reservation. I would suggest on getting this pairing if you are into trying a few different types of wines. I am more of a red wine girl so if I were to go again I would be ok with not reserving the wine pairing ($150 per person). I say this because you get water plus a welcome craft cocktail and you are able to order a bottle of wine A la carte. I think that would work out best for me next time. From the wine pairings there was a Rose, a white wine, one red and a dessert wine. All very good but my preference is to stick to Cabernet Sauvignons. You need to be open to new things and be an adventurous eater to appreciate this kind of experience.

（Google による翻訳）Binkley's は、この辺りで最もユニークなレストランの 1 つです。食事の経験は、通常の席での食事のようなものではありません。再利用された家の中を移動し、素晴らしいサービスとともにおいしい料理を体験してください。スタッフとシェフは本当に素晴らしいです。私はこの場所が大好きで、いつ行っても素晴らしい時間を過ごしています。 （原文） Binkley's is one of the most unique restaurants around. The dining experience is nothing like you have in a regular sit down. You move around in the repurposed home and will experience some tasty food with stellar service. The staff and chef are absolutely fantastic. I love this place and we have an amazing time when ever we go!

（Google による翻訳）このレストランは期待をはるかに超えています。料理は素晴らしく、サービスは完璧で、雰囲気もセクシーです。誕生日にメニューに名前を印刷していただき、特別な日を最高の気分で過ごせました。本当におすすめです！ （原文） This restaurant goes above and beyond. The food is phenomenal, the service is impeccable, and the ambiance is sexy. They printed my name on the menu for my birthday and made my special day feel amazing. Highly recommend!

（Google による翻訳）子供の誕生日を祝うためにこのレストランを訪れました。雰囲気は素晴らしく、スタッフのサービスも素晴らしかったのですが、料理は期待をはるかに下回り、正直言ってなぜこの店がこれほど高く評価されているのか理解できません。 ほぼすべての料理に強烈な酸味があり、新鮮でない食材を隠すための酸味ではないかと疑問に思うほどでした。特にシーフードは期待外れでした。新鮮な牡蠣を期待していたのですが、揚げたての牡蠣が出てきましたが、風味も鮮度も欠けていました。ロブスターはよどんだ水のような強烈な不快な臭いがして、全く食べられませんでした。 交換をお願いしたところ、ロブスターだけを取り除いて、エビだけが乗った同じ料理が運ばれてきました。不注意でプロ意識に欠ける印象を受けました。全体的に、料理の盛り付けは見た目は美しかったのですが、味と品質は平均以下でした。シェフは真剣に技術を磨く必要があります。 見た目だけに頼らずに、もっと美味しい料理を提供しているレストランは他にもたくさんあります。 （原文） We visited this restaurant to celebrate our child’s birthday. While the atmosphere was lovely and the staff provided excellent service, the food was far below our expectations, and I honestly don’t understand why this place is so highly rated. Nearly every dish had an overwhelming sourness to it, to the point that it made us question whether the acidity was meant to cover up ingredients that weren’t fresh. The seafood, in particular, was disappointing. We were expecting fresh oysters but were instead served deep fried ones that lacked both flavor and freshness. The lobster had a strong, unpleasant odor almost like stagnant water and was completely inedible. When we asked for it to be replaced, they simply removed the lobster and brought back the same dish with just shrimp on the plate. It felt careless and unprofessional. Overall, the presentation of the food was visually appealing, but the taste and quality were far below average. The chef seriously needs to refine their craft. There are many other restaurants that offer far better food without relying solely on looks.

（Google による翻訳）どのコースもとても美味しかったです！妻はメインコースにスズキ、私はポークチョップをいただきました。ポークチョップは今まで食べた中で一番美味しかったです。でも、料理はほんの一部で、サービスもとてもフレンドリーで、居心地の良い雰囲気の中で、一人ひとりに合わせた特別な食事体験ができました。結婚26周年の記念日に訪れましたが、これからも何度も通いたいと思っています。 （原文） We loved every course! My wife had sea bass for her main course and I had the pork chop. The pork chop was the best one I've ever had. But the food is only part of the story as the service was so friendly with the atmosphere inviting and allowing for a really personal dining experience. We went for our 26th Anniversary and this will be where we go for many to come.

（Google による翻訳）毎年記念日にここに来ていますが、毎回期待以上の満足感があります！スコットは私たちを本当によくおもてなししてくれて、特別な夜を演出してくれました。料理はいつものように最高でした。出てくる料理一つ一つに説明をしてくれるので、何を頼めばいいのかが分かります。出てくる料理はどれも小さな傑作で、メインディッシュはまさに夢のようでした！まさに天国でした！美しく小さな魔法のような庭園の外で座るのが大好きです。まるでヨーロッパの趣のある場所にいるような気分になります！料理、サービス、雰囲気においてワンランク上の体験をお探しなら、ここがおすすめ！カフェモナークさん、いつも私たちをとても大切にしてくれてありがとうございます。 （原文） We come here every year for our anniversary and it’s above and beyond every single time!! Scott took such great care of us and made our night extra special. The food was incredible as always. I love that they explain each dish they bring out so I know what to look for. Each dish brought out was a little masterpiece and our entrees were what dreams are made of! Pure heaven!! . I love sitting outside in their beautiful little enchanted garden. Makes you feel like you are in a quaint spot in Europe! If you are looking for an elevated experience in food, service, and atmosphere, this is the place!! Thank you Cafe Monarch for always taking such good care of us.

（Google による翻訳）妻と私は、評価がとても高かったので楽しみにしていました。雰囲気、サービス、そして料理の盛り付けはまさに五つ星でした。ただ、味は私たちにとってはあまり良くありませんでした。もしかしたら、私たちの味覚に合わないのかもしれません。 （原文） My wife and I were excited to try since its rated so high. The atmosphere , service and food presentation was definitely 5 star. The food taste for us was not the greatest. Maybe its our palettes.

（Google による翻訳）本当に素晴らしくて、行く価値がありました。テイスティングメニューとその文化について理解しておくことをお勧めします。わからない場合はインターネットで調べてみてください。 この店はそ​​れを理解しています。ペアリングメニューも充実していて、説明や実演も素晴らしかったです。ぜひおすすめしますし、また来たいと思います。 チームの皆さん、ありがとうございました。これからも頑張ってください！ （原文） Really nice & worth it. Make sure you understand tasting menus and that culture. Use the internet if not sure. This place gets it. Solid pairing menu and great explanation/demonstrations. Would recommend & return again. Thanks team, and keep up the good work!

（Google による翻訳）まず最初に言っておきたいのは、このレストランは間違いなく話題に値するということです。昨晩誕生日を祝うために一人で行き、バーに座りました。入った瞬間から歓迎され、特別な気分になりました。メニューにはハッピーバースデーと書かれていて、ベジタリアンの私の希望にも応えてくれました（笑）。この場所を選んだ理由の1つは、ベジタリアンメニューを提供していることです。それがメープル＆アッシュではなく、この場所を選びました。私は肉を食べず、野菜やシーフードを好むので、これは私にとってとても重要です。料理は美味しかったです。私はベジタリアンの4コースを頼みました。食べた後はお腹がいっぱいになり、コースのすべての一口が大好きでした！バーテンダーは、サーモンをメインメニューの最初のコースとして選ぶオプションもあると言ってくれました。セラフィンとジェロニモ（バーテンダー）は素晴らしいです！ジンベースの美味しいカクテルを作ってくれました。ロザリーというお店です（たぶんスペルは間違えたかも笑）。お二人ともとても知識が豊富で、素敵な提案をしてくれて、レストランで食べたいもの全てが揃っていました。おかげで、私の誕生日の食事体験は特別なものになりました。このお店を強くお勧めします！運ばれてくる料理の一つ一つに、これから食べるものの説明をしてくれるのが嬉しいです！店内はどこも美しく、このお店にはたくさんの思いが込められているのが分かります。トイレからバーのセッティング、外のジャスミンまで。最高です！次回スコッツデールに来たら、通りの向かいにあるレストランに行ってみます。そして、カフェ・モナークには必ずまた来ます！それから、一人で行ったので、ジェロニモがスマホで写真を撮ってくれると言ってくれました！本当に感謝しています。写真も素晴らしく撮れました。これ以上ないほど素晴らしい誕生日体験でした。すべての瞬間が楽しかったです！❤️ （原文） I’m going to start off by saying that this restaurant is definitely worth the hype. I went last night solo to celebrate my birthday and sat at the bar, from the moment I walked in I felt welcomed & special. On the menu they put happy birthday on it & catered to my vegetarian wants lol. One of the reasons I picked this place is because they offer a vegetarian menu. I picked this place over Maple & ash because of it. That’s very important for me since I don’t eat meat & prefer to stick w/ veggie options or seafood. The food was delicious. I did the vegatarian 4 course. I was so stuffed after & loved every bite of my courses! The bartenders also told me I had the option to mix it up so I was able to get salmon as my first course on the main menu. Serafin & Jeronimo (the bartenders) are fantastic!! They made me a delicious cocktail that was gin based. It’s called the Rosairie (I prob spelled it wrong lol) They are both very informative, gave great suggestions and just everything you want to have as a customer at a restaurant. They really helped to make my bday dining experience special. I highly recommend this place! I love that every dish they bring you they describe to you what you’re about to eat! Everything is beautiful inside and you can tell there was A LOT of thought that went into this place. From the bathrooms to the bar set up to the jasmine outside. Amazing!! The next time I’m in Scottsdale I will try their restaurant across the street& I’ll definitely come back to Cafe Monarch!! Also, I think it was Jeronimo that offered to take pics of me on my phone since I went solo! I really appreciated that. Photos came out amazing. I couldn’t have asked for a better bday experience. I loved every minute of it!! ❤️

（Google による翻訳）この美しいレストランに、がっかりすることはありません。カジュアルな雰囲気と素晴らしいダイニング体験（朝食、ランチ、ディナー、あるいはカクテルだけでも）をお探しなら、もう探す必要はありません。 ここは、古き良きアリゾナの真髄を体現した場所です。 モダンなチェーンレストランのような体験は期待しないでください。チェーンレストランも悪くありませんが、ここは心地よい異質性があります。 ホテルの客室は当たり外れがありますが、心構えさえしっかりしていれば、このレストラン全体のクラシックな魅力をきっと気に入っていただけるでしょう。 スタッフも素晴らしいです。 （原文） Nothing to disappoint in this beautiful restaurant. If you’re looking for a casual atmosphere and an amazing dining experience (breakfast, lunch, dinner or just cocktails), look no further. This is old school Arizona at its best. Don’t expect a modern chain restaurant experience, those are fine, but this is something pleasantly different. Hotel room are a bit hit and miss, but if you are in the right frame of mind, you will appreciate the classic charm of the overall venue. Staff is wonderful here too.

（Google による翻訳）ロイヤルパームズのT. Cook’sには感動しました。ショートリブは今まで食べた中で最高で、とても柔らかくて風味豊かでした。特製ペストソースをかけたフォカッチャも最高で、食事の始まりにぴったりでした。マリアズチキンのリゾットとラムチョップも最高に美味しかったです。素晴らしい雰囲気と素晴らしい料理の数々！ （原文） T. Cook’s at Royal Palms blew me away. The short ribs were the best I’ve ever had — so tender and flavorful. I loved the focaccia with signature pesto, such a perfect start to the meal. The Maria’s chicken with risotto and the lamb chops were also absolutely delicious. Beautiful atmosphere and fantastic food all around!

（Google による翻訳）彼氏と私は5周年の記念日を祝うため、このリゾートに数日間滞在しました。ブレント、ケイティ、イスマエル、すべてのスタッフが素晴らしく、きめ細やかなサービスを提供してくれました。彼らは定期的に私たちの様子を伺ってくれ、本当に心温まるフレンドリーな対応をしてくれました。 滞在中、食事は毎回とても美味しく、完璧に調理されていました。 本当にありがとうございました！ （原文） My boyfriend and I were staying at the resort for a few days to celebrate our 5th anniversary. All the staff were outstanding and gave attentive service -  Brent, Katie, and Ismael. They checked in with us regularly and we're so heart warmingly friendly. The food was so flavorful and cooked to perfection each time we went during our stay. Thank you so much guys!

（Google による翻訳）滞在中に2回目の食事です。ウェイターさんは素晴らしかったです。私の食物アレルギーにも配慮してくれました。シーバスは美味しく、他の皆さんもステーキを堪能しました。ブレッドプディングとサンデーは大好評で、私はアフィガドを美味しくいただきました。 （原文） My 2nd time eating here while in town. Our waiter was amazing. They worked with me and my food sensitivities. The Sea Bass was delicious and everyone else enjoyed their steaks. Bread pudding and the Sundae were a hit and I enjoyed my Afigado.

（Google による翻訳）夫と私は最近このレストランで結婚記念日を祝いましたが、すべてが私の期待を上回ったと言わざるを得ません。食べ物は格別でした - 適切に味付けされ、作りたてで、最近のほとんどのレストランのように電子レンジで調理されていませんでした。気配りのあるウェイトレスは、皿が熱いので注意するようにと私に警告さえしました。サービスは申し分のないものでした - 私たちのウェイターは礼儀正しく、忍耐強く、気配りがありました。そして、その雰囲気は本当に息を呑むようなものでした！ロマンチックなデートや特別な機会にこのレストランを強くお勧めします。 （原文） My husband and I recently celebrated our wedding anniversary at this restaurant, and I must say, everything exceeded my expectations! The food was exceptional - properly seasoned and freshly cooked, not microwaved like most restaurants nowadays. The attentive waitress even warned me that the plate was hot and to be careful. The service was impeccable - our waiter was polite, patient, and attentive. And the ambience was absolutely breathtaking! I highly recommend this restaurant for romantic date or special occasion.

（Google による翻訳）このレストランは、女子旅で体験した最高のレストランの一つです！温かく、そして迅速に迎え入れられました。ウェイターのロドリゴさんは知識が豊富で、私たちの質問にすべて快く答えてくれました。ショートリブ、ニューヨークステーキ、ボロネーゼを注文しました。どれも完璧に調理されていました。イタリアに行った時に食べたスパゲッティの中でも最高の味でした！アルゼンチンワインはパスタと絶妙にマッチしていました。ペストソースのフォカッチャは、パスタに少し物足りなかった部分でした。言うまでもなく、私たちは大変感激しました。 （原文） This restaurant is one of the best we experienced on our girls’ trip! We were greeted warmly and promptly. Rodrigo, our waiter, was knowledgeable and more than willing to answer all our questions. We ordered the short rib, the NY steak, and the bolognese. EVERYTHING was cooked to perfection. Some of the best spaghetti I’ve had and I’ve been to Italy! The Argentinian wine paired beautifully with my pasta. The focaccia with pesto was the missing touch with the pasta. Needless to say we were pleasantly impressed.

（Google による翻訳）キャメルバック山を背に佇む優雅な雰囲気は、特に遠方からお越しのお客様に、親密で素敵な空間をお届けします。 曲がり角を見逃しがちですが、一度足を踏み入れたら、もう離れられなくなるでしょう。噴水、タイル、そしてたくさんのブーゲンビリアが咲き誇る、くつろぎのパティオがお客様をお迎えします。 店内では、バーカウンター横の小部屋がおすすめです。薄暗い照明と開放的な雰囲気が魅力です。厳選されたワインとドリンクをご用意しております。 レストランでは、ショートリブからサーモンまで、どの料理も大変美味しくいただけます。中でもガーリックポテトは絶品です。サラダも絶品です。しかし、真の主役は自家製ペストを添えた自家製パンかもしれません。まさに絶品です。 （原文） An elegant setting nestled against Camelback Mountain makes this an intimate and wonderful spot especially for out of town visitors. It’s easy to miss the turn, but once you arrive you won’t want to leave. A relaxing patio welcomes you with a fountain, tiles and plenty of bougainvillea. Inside, try the side room off the bar for low lights and big vibes. Nice wine selections and drinks await. At the restaurant, any of the selections are solid from short ribs to salmon. The garlic potatoes steal the show. And the salads are wonderful. But the real star might have been the house bread with homemade pesto. Amazing.

（Google による翻訳）優れたサービス。 サーバーはフレンドリーで礼儀正しく、親切でした。 彼らはホバリングしていませんでしたが、何かが必要なときは常にそこにいるようでした。 素晴らしい見た目のダイニングルーム。 食べ物はおいしかったですが、やや平均的でした。 （原文） Outstanding service. The servers were friendly, courteous and helpful. They didn't hover, but always seemed to be there when something was needed. Great looking dining room. The food was good, somewhat average.

（Google による翻訳）オヒョウウェリントンを注文しました。すべてが良かったです。カリフラワーのスープはトリュフオイルが入っていて美味しかったです。ありがとうヴィンサート。あなたはあなたの料理と一緒に私にキスをしてくれました。 🥹 （原文） j'ai commandé le wellington au flétan. tout était bon. la soupe de chou-fleur était magnifique avec de l'huile de truffe. merci vincert. tu m'as fait un bisou avec ta cuisine. Xoxo 🥹

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。私たちが試した料理はどれも美味しかったです。レストランは魅力的で、料理は素晴らしく、サービスは完璧でした。40年も営業しているのも納得です。ぜひお早めにお越しください。きっと後悔はしませんよ！ （原文） Amazing experience. Every single dish we tried was delicious. The restaurant is charming, the food is wonderful, and the service is perfection. They’ve been in business for 40 years and it’s no secret why. Please visit them soon, you won’t regret it!

（Google による翻訳）バーからテーブルまで素晴らしいダイニング体験を。友達と夕食に会いました。バーでカクテルを飲んでからディナーへ。私たちのプロのサーバーであるダイアンがスペシャルについて話しました。メニューとスペシャルの間で、おいしい決断を下す必要があります。私たちはキノコのタルトをシェアしました - 完璧にバランスが取れていました。私たちのうち 2 人は魚を持っていました - 美しく骨が取り除かれて提示され、他の人は子牛肉とヘラジカを持っていました。注文を受けてから調理され、美しく盛り付けられます。私は白ワインを何本か提示され、試飲して食事に合うものを決めました。私はそれが大好きです。あるダイナーは私たちのサーバーに食事を選んでもらい、彼はそれを喜んでいました。りんごを中心に美味しいデザートを詰め合わせました。さらに、私のお気に入りは、食後のドリンクと一緒に小麦粉を使わないチョコレートケーキです。素晴らしい経験をありがとうございました！ （原文） A marvelous dining experience from the bar to the table. Met our friends for dinner. Had a cocktail at the bar then on to dinner. Diane, our professional server, told about the specials. Between the menu and the specials, delicious decisions to make. We shared the mushroom tart - perfectly balanced. Two of us had fish - beautifully deboned and presented, others had veal and elk. Cooked to order and beautifully presented. I was presented with some white wines to sample and decide which would accompany my meal, which I love. One diner had our server choose his meal, which he was delighted with. We had an assortment of delicious desserts with apples being the center of attention. Plus, my fave, the flourless chocolate cake with an after dinner drink. Thank you for a wonderful experience!

（Google による翻訳）何年もの間、ヴァンサンズでパリ祭を楽しんできました。2020年のコロナ禍を除いては。今年7月にパリ祭と記念日にまた訪れました。ヴァンサンズはレベルを上げました。いつものように、素晴らしい体験でした。サービスと料理は素晴らしかったです。エスカルゴは最高の一品で、ヴィシソワーズとの組み合わせは最高です。今回は牛肉とホタテの調理法が素晴らしく、ジャガイモは絶品でした。写真がなくてすみません。写真を撮る前に食べ終わってしまいました。ワインのチョイスも完璧でした。 （原文） For years we have been making Bastille day at Vincent's. Except 2020 covid. Made it back for this July for Bastille day and Anniversary. Vincent's has raised the bar. It was a treat and service and food were outstanding as usual. The escargot is one of the best coupled with Vichyssoise soup you cannot beat it. This time we found the Beef and scallops to be cooked perfect with potatoes that were to dye for. Sorry no photos. Finished it before it could be photo'd. And wine choice matched perfectly.

（Google による翻訳）背もたれの高いブルーベルベットの長椅子とさわやかな白いリネンが備わった美しいインテリア。焼きたての自家製クロワッサンはバターっぽくてサクサクしていて柔らかかったです。ビーフウェリントンは、おいしい生地で完璧なミディアムレアに調理されました。私たちはデザートにレモンタルトとラズベリーシャーベットを注文し、母の誕生日用にドレスアップしてくれました。素敵な！ （原文） Beautiful interior with high backed blue velvet banquettes and crisp white linens. Fresh house made croissants were buttery, flaky and tender. Beef Wellington was cooked to a perfect medium rare with a delicious crust. We ordered a Lemon Tart with raspberry sorbet for dessert and they dressed it up for my mom’s birthday. Lovely!

（Google による翻訳）妻とクリスマスイブのディナーを食べましたが、期待外れでした。サービスはフレンドリーでプロフェッショナルで、雰囲気も素晴らしかったです。ただ、コースとコースの間に30分以上待たされました。それに、ガチョウのスペシャルもあまり美味しくありませんでした。クリスマスの雰囲気にのせて星4つにしましたが、もっと普通の夜にまた訪れてみたいと思います。 （原文） My wife and I had Christmas Eve dinner, and it was disappointing. Service was friendly and professional and the setting was great. But we had to wait better than half an hour between courses. Also, the goose special was not great. In the spirit of Christmas, I am giving this 4 stars, but I’d iike to try it again on a more normal evening.

（Google による翻訳）自分自身を空売りする 金曜日の夜の記念日のディナーは、無料のバブルと迅速なカクテルの配達でうまく始まりました。私たちのサーバーは並外れたものでしたが、彼のキッチンスタッフは非常に遅く、すべてのテーブルで非常に長い食事体験をしました。ハブは陸を選び、私は海の5コース料理を選びました。 私たちが持っていたほとんどすべての料理は、味と盛り付けの点で並外れたものでした。私はキングサーモンコースには興味がありませんでした、そして私の夫はシーザーサラダに感銘を受けませんでした。ホタテ料理なら100万個食べられたかもしれない。 5コースのシェフの食事には時間がかかり、ゆっくりとした経験になるはずだと理解していますが、出てくるコースにはペースやリズムがありませんでした。 6時45分の予約でレストランを出るのは9時30分で、デザートも食べられました。 夕食に料金を請求するのであれば、より洗練された配達になるはずです。私たちはその経験について文句を言いませんでしたが、食事に時間がかかりすぎたため、マネージャー（オーナー？）が私たちの請求書から数杯の飲み物を差し引いてくれました。他のテーブルも完了しました。 （原文） SELLS ITSELF SHORT Our Friday night anniversary supper started off well with some complimentary bubbles and prompt cocktail delivery. Our server was exceptional, but his kitchen staff was sorely slow and all tables had an extra long drawn-out dining experience. Hub chose the land and I chose the sea 5 course meals. Almost all of the dishes we had were exceptional in terms of flavor and presentation. I did not care for the king salmon course and my husband was not impressed with the Caesar salad. I could’ve eaten one million of the scallop dishes. I understand that a 5 course chef meal should take awhile and be a leisurely experience, but there was zero pace or rhythm to the courses coming out. Our 6:45 reservations had us leaving the restaurant at 9:30 and we even got our desserts to go. Charging the price they do for the supper, it should be a more polished delivery. We did not complain about the experience, but the manager (owner?) took a few drinks off our bill due to it taking so long to have the meal. The other tables also got comp’d.

（Google による翻訳）SELは、エレガンスと快適さが完璧に融合したレストランです。モダンで洗練された雰囲気でありながら、温かみのある雰囲気が漂います。気取らず、素晴らしい料理とサービスだけが際立っています。すべての料理が、世界中の風味豊かな旅へと誘います。スモークトラウトの卵巣から、キンカンのピクルスと春の柑橘類を添えた牛テールまで、それぞれのコースは甘み、風味、そしてスモーキーさが絶妙に調和しています。 5コースのランド・テイスティングは、間違いなく最高の選択肢の一つです。贅沢でありながら派手すぎず、ラスベガスやニューヨークといった都市の高級レストランと比べても驚くほどお手頃な価格です。 私たちのウェイター、ジョエルさんは素晴らしかったです。彼の語り口は、食事の体験に活気を与えてくれました。メキシコ、ニューヨーク、シカゴでの思い出を語ってくれ、まるでテーブルを越えて旅をしているような気分になりました。彼の情熱と人柄が、忘れられない夜となりました。 シェフ、オーナー、そして特にジョエルさん、この思い出深い夜をありがとうございました。また必ず来ます。 （原文） SEL is the perfect blend of elegance and comfort. It feels modern and elevated, yet welcoming—no pretension, just incredible food and service. Every dish is a journey, rich in global flavors. From smoked trout roe to oxtail with pickled kumquat and spring citrus, each course is a masterful balance of sweet, savory, and smoky. The Five-Course Land Tasting is hands down one of the best options—decadent without being over-the-top, and surprisingly affordable compared to fine dining in cities like Vegas or New York. Joel, our server, was phenomenal. His storytelling brought life to the dining experience—sharing memories from Mexico, New York, and Chicago that made us feel like we were traveling beyond the table. His passion and personality made the evening unforgettable. Thank you to the chef, the owner, and especially Joel for such a memorable night. We’ll absolutely be back.

（Google による翻訳）昨晩、彼氏とSelで食事をすることができました。同僚のおすすめだったのですが、このお店は本当に素晴らしい対応をしてくれました！料理は個性的で美味しく、盛り付けも美しく、感動しました。私たち自身もレストラン業界で働いているので、ホスピタリティにおいては常に高い基準を保っています。担当のルチアーノさんは温かく迎えてくれ、バーテンダー兼ソムリエのジョシュさんは、私たちの食事にぴったりのワインを選んでくれました。私たちが試した2つのデザートは絶品でした。マリズパンのストロベリーショートケーキと小麦粉を使わないティラミスです。もし行ったらぜひ試してみてください！ 総合的に10点満点です。店内は親密でロマンチックで、デートにぴったりです。また必ず来ます！ （原文） My boyfriend and I had the pleasure of dining at Sel last night. We were recommended by a coworker and wow did this place take care of us! The food was unique, delicious, and beautifully plated. Working in the restaurant industry ourselves we hold high standards to what impresses us in hospitality. Our server Luciano was warm and welcoming, the Bartender/Somm Josh helped us pick out the perfect bottle of wine to accompany our meal. The two desserts we tried were phenomenal. A Marizpan strawberry shortcake and a flourless tiramisu. Must try if you go!! Overall 10/10 experience. The inside is intimate and romantic, definitely perfect for a date night. We will be back!

（Google による翻訳）嘘じゃないですよ！セルは本当に美味しかったので、同僚と2日連続で行きました！試した料理はどれも絶品でした。スタッフとシェフは本当に素晴らしく、温かく迎えてくれ、誠実で、仕事への情熱が伝わってきました。料理は最初から最後まで完璧で、デザートは言うまでもありません…プロセッコのデザートとマジパンは最高！もっと近くに住んでいたら、すぐに常連になっていたでしょう。本当に久しぶりの最高の食事体験でした。屋内席も屋外席も素晴らしかったです！ （原文） No lie — Sel was so good my colleagues and I went two days in a row! Every single thing we tried was incredible. The staff and chef were absolutely amazing — welcoming, genuine, and clearly passionate about what they do. The food was flawless, from start to finish, and don’t even get me started on the desserts… a prosecco dessert and a marzipan — wow! If I lived closer, I’d be a regular in a heartbeat. Truly one of the best dining experiences I’ve had in a long time. And the indoor and outdoor seating was beautiful!!

（Google による翻訳）友人に勧められて初めてSelで食事をしました。Selのウェブサイトで「Off Hours Bourbon」というイベントを見つけ、まさに私たちの好みにぴったりでした。到着すると、温かく迎えられました。こぢんまりとしたレストランには、バー、メイン、パティオ席があります。雰囲気は温かみのある田舎風ビストロの雰囲気です。 イベントはレセプションから始まりました。そこでシェフの奥様であるメイさんとお会いすることができ、とても親切な方でした。レセプションの後は、特製バーボンカクテルと、カクテルと付け合わせに使われたバーボンのテイスティングが楽しめる4コースディナーが続きました。料理は、ビーフテンダーロインステーキのタルタル、鴨胸肉のソテー、ハンガーステーキのオ・ポワヴル、そしてデザートにはムースケーキでした。 盛り付け、味、そしてカクテルと料理全体のタイミングは抜群でした。本当に楽しい夜でした。 雰囲気：こぢんまりとしたビストロの雰囲気。サービス：素晴らしい。料理：素晴らしい （原文） First time dining at Sel, the restaurant was recommended to us by friends. I went on the Sel website and saw the "Off Hours Bourbon" event, which was right up our alley. When we arrived we were warmly greeted. The restaurant is small and has bar, main and patio seating. The atmosphere has a very warm, country, bistro feel. The event started with a reception where I had the pleasure of meeting the Chef's wife May, who was so nice. What followed after the reception was a 4 course dinner pairing with crafted Bourbon cocktails and a pure tasting of the bourbon that was used for the cocktail and the accompanied dish. The dishes were a Beef Tenderloin Steak Tartare, Seared Duck Breast, Hanger Steak Au Poivre followed Mousse Cake for dessert. The presentation, taste, timing of the whole meal along with the cocktails was outstanding. It was truly a very enjoyable evening. Atmosphere: small Bistro feel. Service: excellent. Food: excellent

（Google による翻訳）ベテランのグルメであり旅行ライターでもある私は、スコッツデールのダウンタウンにあるセル・レストランで食事をすることを心から楽しみにしていました。ウェブサイト、絶賛のレビュー、そして独創的なメニュー。どれも私の味覚を魅了していました。私たちは6人で誕生日を祝い、何人かのゲストが以前セルで食事をして絶賛していたので、期待は膨らんでいました。 ちなみに、6人以上のグループの場合、セルでは食事のデポジットが必要で、これは最終請求額に加算されます。 まずはカクテルから始めました。メニューには魅力的な選択肢が並んでいましたが、特にピンとくるものはありませんでした。私は「バーテンダー、テイク・ザ・ホイール」オプションを選びました。これはベーススピリッツを選び、サーバーに避けたいフレーバーを伝えるというものです。結局、テキーラベースのカクテルを注文しました。見た目も美しく、バランスも取れていましたが、パンチはそれほど強くありませんでした。ガールフレンドはカクテルを2杯飲みましたが、驚くほど味に変化がなかったようです。 メニューにはアラカルトとプリフィクスの両方のオプションがありますが、大人数の場合はテーブル全員がどちらかの形式を選ぶ必要があります。私たちはアラカルトを注文し、いくつかの料理をシェアすることにしました。 ハドソンバレー産フォアグラのソテー、発酵アップルコブラー、ボルドーソース、砂糖漬けアップルウッドベーコンのシュトロイゼル添えは、様々な味の組み合わせが楽しめました。しかし、フォアグラの量は少なく、盛り付けもこのレベルの料理にしては写真映えがしませんでした。 特製ダイバーホタテのクルード、トスターダスタイルは、この夜の主役でした。鮮やかで美しく盛り付けられ、新鮮でバランスの取れた風味が溢れていました。私たちは二人とも、この料理が大好きでした。 ジャンボランプクラブのウニバターとサワードウブレッド添えは風味豊かでしたが、量が少なく、パンの量に対してバターの量が全く足りませんでした。 熟成パルメザンチーズと黒トリュフのジュを添えた煮込みラムラビオリは、まさにうってつけの料理でした。確かに美味しかったのですが、具材も少なく、4本で42ドルというのは、納得がいきませんでした。 サービスは全体的に温かく、知識も豊富でした。私たちのウェイターはメニューをよく理解していて、お水も常に補充してくれました。しかし、コース間のペースは遅かったです。皮肉なことに、レストランでは90分から2時間以内に食事を終えるようお願いしているのですが、私たちが頑張っても無理でした。 私たちはスコッツデールの空の下、パティオで食事をしました。しかし、食事が終わる頃にはかなり冷え込み、近くにヒーターランプがあったにもかかわらず、提供も点灯もされませんでした。後で他のテーブルではヒーターランプが点灯しているのに気づきました。ちょっとした見落としでしたが、目立ちました。 料理の盛り付けは素晴らしかったです。セルは各コースに合わせて独自の器を使用していますが、一皿の縁に料理が少し付いていたのは、高級レストランとしては残念な点でした。 レストラン内は、親しみやすくスタイリッシュでモダンな雰囲気です。トイレは清潔で、細部へのこだわりが随所に感じられます。 結局のところ、一緒に過ごした仲間たちは本当に素晴らしく、本当に楽しい夜を過ごしましたが、料理の体験は期待をわずかに下回るものでした。料理は美味しかったのですが、格別というわけではありませんでした。価格を考えると、もっと記憶に残るものを期待していました。特別な食事の後に残る「わぁ！」という感動が欠けていたのです。 もし可能なら、Selに3.5つ星を付けたいところです。将来性のあるレストランで、たまたま私たちが訪れたのが運の悪かったのかもしれません。しかし、価格が価値の限界を超え始めると、当然期待は高まります。そして残念ながら、私たちの期待は完全には満たされませんでした。J.S.と彼女の友人たちと過ごした夜は素晴らしかったです。 （原文） As a seasoned foodie and travel writer, I was genuinely excited about dining at Sel Restaurant in downtown Scottsdale. The website, the glowing reviews, the inventive menu—all had my palate in a tizzy. We were a party of six, celebrating a birthday, and several guests had dined at Sel before and raved about it, setting expectations sky high. Worth noting: for parties of six or more, Sel requires a meal deposit, which is applied to the final bill. We began with cocktails. The menu offers intriguing options, though none particularly jumped out at me. I opted for their “Bartender, Take the Wheel” option—where you pick your base spirit and tell the server what flavors you’d like to avoid. I ended up with a tequila-based concoction: beautifully presented and well-balanced, though it didn’t pack much punch. My girlfriend had two cocktails and also felt surprisingly unaffected. The menu offers both à la carte and prix fixe options, but for larger parties, the entire table must choose one format. We went à la carte and opted to share a few dishes: Seared Hudson Valley Foie Gras with fermented apple cobbler, Bordelaise sauce, and candied applewood bacon streusel was a fun mix of flavors. However, the portion of foie gras was scant, and the plating wasn’t particularly photogenic for a dish of that caliber. A special diver scallop crudo, tostada-style, was the star of the evening. Vibrant, beautifully plated, and bursting with fresh, balanced flavors. We both really loved this one. Jumbo Lump Crab with Uni Butter and Sourdough was flavorful, but the portion was tiny, and the infused butter was nowhere near enough for the amount of bread served. Braised Lamb Ravioli with aged Parmesan and black truffle jus sounded like a winner. It was tasty indeed—but four ravioli with minimal filling for $42 felt hard to justify. Service was generally warm and knowledgeable—our server knew the menu well and kept our waters topped off—but the pacing between courses was sluggish. Ironically, the restaurant requests that guests wrap up within 90 minutes to two hours, but we couldn’t have done so even if we’d tried. We dined on the patio, which was charming under the Scottsdale sky. However, it cooled off considerably toward the end of the meal, and though heat lamps were nearby, none were offered or turned on. We later noticed other tables had them lit—just a small oversight, but one that stood out. Presentation of dishes was a highlight. Sel uses unique serving ware that suits each course, though one plate arrived with a spot of food on the rim—an off note for a high-end restaurant. Inside, the restaurant is intimate, stylish, and modern. The restroom was pristine, which always speaks volumes about a place’s overall attention to detail. In the end, while the company I was with was absolutely delightful—and I had a truly enjoyable evening—the culinary experience fell just shy of expectation. The food was good, but not exceptional. And for the price point, I was hoping for something more memorable. It lacked the “wow” factor that lingers after a truly special meal. If I could, I’d rate Sel 3.5 stars. It’s a restaurant with promise, and perhaps we caught it on an off night. But when pricing starts to stretch the bounds of value, expectations naturally rise—and sadly, ours weren’t quite met. I did have a wonderful evening with J.S. and her friends, they are amazing!!

（Google による翻訳）最高の体験でした。彼女の食事制限にも快く対応してくださり、その場で料理を作ってくれました。フィレミニョンを注文したのですが、本当に感動しました。雰囲気も料理も最高で、スタッフも最高でした。本当に親切で、お客様を大切にしてくれています。最高の体験でした。 （原文） Incredible experience. They were very willing to modify things for my girlfriend's dietary restrictions and made up a dish on the spot for her. I had the filet mignon and it totally floored me. Great ambience and amazing food and the staff was so awesome. Really nice and very invested in their customers. An amazing experience.

（Google による翻訳）ここに行くたびに、サービスが最高です。マイクロアグレッションは一切なく、料理もサービスも最高です。アレックスは素晴らしい人です。マネージャーも素晴らしい！値段に見合ったサービスなので、とびきり美味しい新鮮な料理が食べられます。駐車場の状況はよく分かりません。少し狭そうです。でも、コルベットに乗っているのでバレーパーキングを使います。バレーパーキングのスタッフはとても親切で、最初から最後まで素晴らしいサービスでした。 （原文） Every time we go here are the service is amazing. No microaggressions just great food an exceptional service. Alex is out guy and he is amazing. Even the manager! You get what you pay for which means you will get damn good fresh food. I do not know much about the parking situation. It does look like a small lot. However, we have a Corvette so we use the valet... The boys in the valet are super sweet.So it's great service from start to finish up

（Google による翻訳）家族と卒業🍾を祝い、本当に楽しい夜を過ごしました。店に入ると、温かく迎えられ、敬意と配慮が感じられました。ニックと彼のスタッフは素晴らしいサービスを提供し、私たちを温かく迎え入れてくれました。料理もまた格別です。日本風ステーキとニューヨーク風ステーキを試しましたが、どちらも美味しく、マカロニ＆チーズは写真を撮るのを忘れるほど美味しかったです。全体的に、強くお勧めします。美味しい料理を楽しみたいなら、美味しい料理とサービスにはそれ相応のお金が必要です。ありがとうございました！ （原文） I really enjoyed my night with my family celebrating 🍾 my graduation. The atmosphere upon walking in was welcomed, respectful and considered. Nick and his tram did a phenomenal job serving us and making us feel welcomed. The food is another thing. We tried the Japan and NY steak and they were both delicious and the mac&cheese was so good forgot to take a Pic. Overall, highly recommend. You want good food. You have to pay for good food and services. Thank you!

（Google による翻訳）ステーキ44で親友同士の誕生日をお祝いしました！すぐに席に案内してくださり、誕生日カードまで用意してくださりました！料理は素晴らしく、サービスもまさに一流でした！担当のアマンダさんは本当に親切にしてくださり、メニューを熟知していて、素敵な提案をしてくれました！東海岸から訪れていて、フィラデルフィアのステーキ48（こちらも素晴らしいお店でした）でも食事をしたことがありますが、ステーキ44のサービスはより温かく、親密な雰囲気でした。次回アリゾナに来たら、絶対にまた来ます。アマンダさん、本当にありがとうございました！ （原文） Celebrated our birthdays (Best Friends) at Steak 44! They sat us immediately and bought out personalized birthday cards! The food was amazing and the service was absolutely top notch! Our server, Amanda took great care of us. She knew the menu, and made great suggestions! I am visiting from the East Coast, and have eaten at Steak 48 in Philadelphia (which is also amazing). Steak 44’s service was just a little more welcoming and intimate. Will totally be back next time we’re in Arizona. Thanks so much, Amanda!

（Google による翻訳）この店はまさに五つ星に値する。到着した瞬間から最後まで、サービスは格別だった。細部に至るまで丁寧な対応と、心からのおもてなしが感じられた。何も頼む必要はなかった。料理は絶品で、美しく調理され、風味豊かで、上品な盛り付けだった。忘れられない思い出となる、素晴らしい食事体験だった。 （原文） This place truly deserves five stars. From the moment I arrived until the very end, the service was exceptional. Every detail was attended to with care and genuine hospitality. I never had to ask for a thing. The food was exquisite beautifully prepared, full of flavor, and presented with such elegance. It was a wonderful dining experience that left a lasting impression.

（Google による翻訳）10つ星を付けられるなら絶対に付けます。ここは素晴らしい場所です。ウェイターのケビンさんは期待以上の素晴らしいサービスと心遣いで、忘れられない食事体験をさせてくれました。料理も最高でした。シーフードタワーからステーキ、コーン、ベイクドポテト、焼きたてのパンまで、一口一口が絶品でした。また来るのが待ちきれません。店内はかなり涼しいので、ジャケットを忘れずにお持ちください。 （原文） If I could give 10 stars I absolutely would. This place is phenomenal. Our waiter Kevin went above and beyond with outstanding service genuine care and an unforgettable dining experience. The food was incredible. From the seafood tower to the steak corn baked potato and fresh bread every single bite was amazing. I cannot wait to come back. Make sure to take a jacket because it is pretty cool inside.

（Google による翻訳）全体的に良い場所です。 特に気に入ったのはスタッフのサービスです。パトリックさんは完璧な仕事をしてくれました。 私のお気に入りの料理は、チーズとエビを添えたアサリです。 お肉はとても美味しく調理されていました。 デザートは、甘すぎるものよりも味のバランスが取れたものが好きなので、あまり好みではありませんでした。 価格と品質を考えると妥当だと思います。 私にとって本当に価値のあるのは、サービスです。 （原文） El lugar en general es agradable. Lo que realmente me encantó fue el trato del personal, Patrick hizo su trabajo impecable. Mi platillo favorito fueron las almejas con queso y camarón. Las carnes muy bien cocinadas. Los postres no fueron mi top ya que me gusta más el balance de sabores que algo muy azucarado. En relación con el precio y calidad me parece justo. Lo que realmente para mí vale al pena es el servicio l.

（Google による翻訳）高級ステーキハウスに行くのは久しぶりです。息子は一度も行ったことがなかったのですが、25歳の誕生日のお祝いにここを選んでくれました。ステーキハウス44は期待を裏切りませんでした！息子が予約していたので、到着するとすぐに席に案内されました。入店するとすぐに、フレンドリーな挨拶を受けました。ホステスが私たちを奥まったテーブルに案内してくれると、スタッフ全員が温かく迎えてくれました。嬉しい驚きでした。担当してくれたウェイターも素晴らしかったです。すぐに温かく迎え入れてくれました。カクテルとワインのリストをチェックし、私たちに決める時間を与えてくれました。出来立てのガーリックロールが運ばれてきました。軽くて口の中でとろけるような食感でした。カクテルを受け取った後、前菜にイカとエビを注文しました。私はカリフォルニア・シトラス・マティーニを注文しました。これが最高でした！甘い飲み物は苦手なので、もう少し甘めかなと思っていましたが、甘さはちょうど良かったです。息子はロングアイランドを注文しましたが、彼も気に入っていました。前菜が運ばれてきました。色々なところでイカを食べてきましたが、正直言ってここが最高でした！全然歯ごたえがなかったのですが、完璧でした。私はエビフライが好きではないのですが、このエビはかなり美味しかったです。私はイカを食べることにしました。ディップソースが絶品でした。メインディッシュへ。私はフィレを、彼はリブアイを注文しました。付け合わせにブールサンホイップポテトを注文しました。おや、ステーキの焼き加減が素晴らしかったです！外は焦げ目がつき、中はミディアムピンク色。どんな味付けだったにせよ、シェフに賛辞を送ります！雰囲気がとても気に入りました。人目につかないブース席も良かったです。音楽はアップビートで、息子はエレベーターミュージックでなくて本当に良かったと言っていました！ウェイターはとても気配りがあり、感じが良く、チャーミングなユーモアがありました。スタッフは私たちのためにとても気を配ってくれました。私たちは満腹だったので、残り物をパック詰めしてくれました。ウェイターは息子にデザートを買って帰るように説得しました。さらに、息子のために、たっぷりのホイップクリームの上に火のともったキャンドルを灯した焼きたてのクッキーまで持ってきてくれました。本当に素晴らしい夜でした。車で1時間かけて行く価値は十分にあり、値段も納得です。本当におすすめです。値段は高めなので、お会計は高めですが、それだけの価値はありました！息子は、次に双子の弟が来た時に一緒に行くのが待ちきれません。 （原文） It has been a while since I have been to an upscale steakhouse. My son has never been, but he chose this place to celebrate his 25th birthday. Steakhouse 44 did not disappoint! My son had made reservations. We were seated promptly at arrival. I should say we were greeted amicably right when we walked in. As the hostess walked us to our secluded table each staff member welcomed us. That was a pleasant surprise. Our waiter was amazing. He immediately made us feel welcomed. He went over the cocktail and wine lists and gave us time to decide. We were brought fresh garlic rolls. They were light and melted in your mouth. After we received our cocktails we ordered the calamari and shrimp as an appetizer. I ordered the California Citrus Martini. I loved it! I do not care for sweet drinks and was wondering if it would be on the sweeter side, but no, it had just the right amount of sweetness. My son ordered a long Island and he loved his as well. Our appetizer came. We have had calamari at many places, but honestly this was the best! It was not chewybat all, perfect. I am not a fan of fried shrimp, but this shrimp was pretty good. I stuck with eating the calamari. The dipping sauces were an excellent addition. On to our entrees. I ordered the filet and he ordered the ribeye. We ordered the Boursin Whipped Potatoes as our side. Oh my our steaks were amazingly prepared! Charred in the outside, medium pink on the inside. Whatever seasoning was used, compliments to the chef! We loved the atmosphere. The secluded booth was a plus. The music was upbeat and my son even mentioned he was so thankful it wasn't elevator music! Our waiter was so attentive, pleasant and funny in a charming way. The staff took great care of us. We were full so they packaged up our leftovers. The waiter convinced my son to take home a dessert. Plus he brought my son fresh cookies with a lit candle on top of a huge dollop of fresh whipped cream. We had such a great evening. Worth the hour drive to get there and worth the price. Highly recommend. It is pricy, so expect a high bill, but it was so worth it! My son cannot wait to go with his twin brother when he comes to town next.

（Google による翻訳）私のガールフレンドをここに素敵な1年間のディナーに連れて行きました。サービスは完璧で、雰囲気は素晴らしかったです。私たちはイカから始めました。それは素晴らしかったです。そして、飲み物をいくつか飲みました。彼女はレモンドロップマティーニを、私はホイッスルピッグオールドファッションを食べました。それから彼は私たちが楽しんだ素晴らしいパンを持ってきました。ステーキは完璧に調理されて出てきました。彼女には骨付きリブアイ、私にはTボーンでした。素敵な夜の外出に強くお勧めします。 （原文） Took my girlfriend here for a nice 1 year dinner. Service was flawless, atmosphere was great. We started with the Calamari, which was great, and a couple of drinks. She had the lemon drop martini, I had the Whistle Pig Old Fashioned. He then brought out the amazing bread which we enjoyed. The steaks came out cooked perfectly, bone in ribeye for her, t-bone for me. Highly recommended for a nice night out.

（Google による翻訳）夫と私は、この 8 か月間で 10 回もデュランツに行きました…本当に素晴らしいです。彼らのサービスはこの世のものとは思えません。デュラントで働く人たちは皆素晴らしいです。食べ物はいつも10/10です。クリーミーなホースラディッシュソースを添えたプライムリブがおすすめです。フェニックスで最高のマティーニ!彼らが作れないものはありません…その経験全体がとても特別で、お祝いやロマンチックなデートの夜を過ごすのに最適な場所です。 （原文） My husband and I have been to durants 10 times in the last 8 months… it’s absolutely amazing. Their service is out of this world. Everyone that works at Durant’s is wonderful. The food is always a 10/10. The prime rib with the creamy horseradish sauce is the way to go. Best martinis in Phoenix! There isn’t a kind they cant make…The entire experience is so special and it’s a great place to go to celebrate or have a romantic date night.

（Google による翻訳）私たちはクリスマスの装飾に真剣に取り組んでいるレストランを常に探しています。 デュラントはフェニックス/スコッツデールで見つけた最高の店の 1 つです。 1950年にオープンした、私たちが見つけた最高の昔ながらのステーキハウスでもあります。そのクラブ的な雰囲気、薄暗い照明、陽気な喧騒は、ロマンチックな夜や楽しいグループディナーに最適です。 私がこの場所で気に入っている点の 1 つは、入り口が建物の裏側にあり、そこには十分な駐車場があり、ゲストは実際にキッチンを通ってホスト、ダイニング ルーム、バーに行くことができることです。 レストランが差別化を図り、ゲストに忙しいキッチンの魔法とエネルギーを体験してもらう素晴らしい方法です。 食堂のテーブルの多くは大小問わずブースになっています。 ダイニング ルームは長いバーにつながっており、すべてのテーブルが房状の革張りのブースになっています。 まだバーで食事をしたことはありませんが、レトロな雰囲気を楽しむのが楽しみです。 私は通常、レストランの価格については言及しません。 ただ、気の弱い人には向かないとだけ言っておきます。 しかし、それはデュラントの人気を妨げるものではない。 私たちがそこに行くたびに混雑しており、食事とサービスを完璧にするために少数の人員を雇用していることがわかります。 しかし、ワインボトルの多くは非常に手頃な価格です。 通常は16オンスを注文します。サラダとでんぷんが付属するプライムリブ。 サラダとワインのボトルを追加します。 誰もが素晴らしいハウスガーリックブレッドを手に入れます。 一緒にこれは私たちにとって十分な食べ物です。 もちろん戻ってきます。 YouTube のシェフ見習い （原文） We’re always looking for restaurants that take Christmas decorating seriously. Durant’s is one of the best we’ve found in Phoenix/Scottsdale. It’s also the best throw-back steakhouse we’ve found, having opened in 1950. Its clubby atmosphere, dim lighting, and cheerful buzz are perfect for a romantic evening or a fun group dinner. One of the things I love about this place is that the entrance is in the back of the building, where the ample parking lot is, and guests actually walk through the kitchen to get to the host and the dining rooms and bar. What a great way for the restaurant to distinguish itself and expose the guests to the magic and energy of the busy kitchen. Many of the tables in the dining rooms are booths, both large and small. The dining room flows into the long bar, where all of the tables are tufted leather booths. We have not yet dined at the bar, but look forward to enjoying its retro feel. I don’t usually mention restaurant prices. I’ll just say they aren’t for the faint of heart. But that doesn’t deter Durant’s popularity. It’s busy every time we go there, and you can see they are employing a small army of people to make the food and the service perfect, as it is. But many of the wine bottles are very reasonably priced. We usually order the 16oz. prime rib, which comes with a salad and starch. We add a salad and a bottle of wine. Everyone gets the great house garlic bread. Together, this is plenty of food for us. We’ll be back of course. YouTube’s Chef’s Apprentice

（Google による翻訳）なんて素晴らしいデートの夜でしょう。私たちはここで記念日を祝いましたが、まるで 1950 年代のサパークラブに足を踏み入れたかのようでした。飲み物はクラシックで美味しかったですが、配達されるまでにかなり時間がかかりました。シーザーサラダが最適で、マッシュポテトとシェアするためにポーターハウスカットをもらいました。チーズケーキは美味しかったです - 美しい酸味がありました。 （原文） What a great date night. We celebrated our anniversary here and it was like stepping into a 1950's supper club. The drinks were classic and delicious, though they took quite a while to get delivered. The Cesar salad was the way to go and we got the porterhouse cut to share with the mashed potatoes. The cheesecake was delicious--a beautiful tang to it.

（Google による翻訳）昔ながらのステーキハウスをお探しなら、ここはまさにうってつけです！料理は素晴らしく、サービスも最高でした。入り口はキッチンからなので、戸惑う必要はありません。本当に素晴らしい心遣いです。最初から最後まで、最高の体験でした。強くお勧めします。 （原文） If you want an old-school steakhouse, this is the place! The food was excellent and the service was second to none. Entrance is through the kitchen, so don’t be thrown off ~ such a fantastic touch. A first class experience from beginning to end – I would highly recommend.

（Google による翻訳）大切な人と5周年を祝うため、初めてデュランツに来ました。料理は素晴らしく、新鮮でした。アリゾナで食べたプライムリブの中で一番美味しかったですが、デュランツにその称号を与える前に、まだいくつか試してみたいお店があります。ドリンクは清潔で、とても丁寧に作られていました。私はいつも料理に付いてくるサイドディッシュの量を少なく見積もってしまうのですが、全体的には清潔で、間違いなく素晴らしい体験でした。サービスは素晴らしかったのですが、私たちのサーバーがあまり誠実ではないと感じずにはいられませんでした。誤解しないでください。彼らは素晴らしく、非常に知識が豊富で、間違いはほとんどありませんでしたが、非常に演出されたように感じられ、サーバーは他の場所にいたほうがよかったのではないかと感じずにはいられませんでした。これは私の細かいことですが、全体的には、特別な機会に友人や家族にこの場所を勧めたいと思います。これからも頑張ってください。 （原文） First time coming to Durants to celebrate my 5 year anniversary with my significant other. The food was amazing and fresh. Best prime rib I’ve had in AZ but there are still a few more places I want to try before giving Durants that title. The drinks were clean and made very well. I always underestimate the portion sizes of the sides that come with the dishes but overall, the place was clean and definitely an experience. The service was amazing but I couldn’t help but feel that our server wasn’t very genuine in serving us. Don’t get me wrong, they were amazing, very knowledgeable, and had very little to no errors but it felt very choregraphed and I couldn’t help but feel that the server would rather be somewhere else. That’s me nitpicking but overall, I would recommend this place to friends and family for special occasions. Keep up the good work.

（Google による翻訳）何と言っていいでしょう？70年も続く店は、まさに頂点に立つ店です。デュランツはまさにそれです！裏口から入った瞬間から、素晴らしい体験が始まります。そこは、昔ながらのレトロな雰囲気のレストラン。サービスと車内も内装にマッチしていて、エレガントで格別です。ぜひ一度訪れてみてください。料理は？！ぜひ！ぜひご自身で体験してみてください。このキッチンから出てくるステーキのクオリティーに、これ以上付け加える言葉はありません。 （原文） What can I say? You're not in business for 70 years unless you're on top of the game. Durant's delivers! Once you walk in through the back the experience begins. Next you're in a classic retro old school restaurant. The service and ambulance matches the decor: elegant and exceptional. A must go. The food!?!? Go! Experience it for yourself. I cannot add anything to enhance the quality of the steaks coming out from that kitchen.

（Google による翻訳）フェニックス・ビルトモア地区にある、受賞歴のあるターベルズに初めて行きました。ユニークなのは、ターベル・タバーンの隣に、ジェームズ・ビアード賞にノミネートされたシェフ、マーク・ターベルズのレストランがあり、32番街とキャメルバック通りからすぐのショッピングプラザにワインショップが隣接している点です。私たちはクラシックなレストランで食事をし、料理を本当に楽しみました。私はマイキーズ・マンハッタンを、友人はパロマを注文しました。どちらも非常に絶品のカクテルでした。私たちはビーツサラダとシーザーサラダをシェアし、その後ビーフ・カルパルチョへと移りました。どれも軽くて新鮮で美味しかったです。店内の雰囲気は明るく、現代的で居心地が良かったです。メインコースは、私はマッシャーで味付けしたチキンのソテー、友人はオヒョウを注文しました。どちらも完璧に調理されていました！会計を済ませた後、寝酒のために隣にあるタバーンへ行きました。そこはワインショップに通じる、より親密な空間でした。ワインショップのコーナーでは、ダイニングテーブルが満席でプライベートな集まりが行われていました。バーにはハッピーアワーのグループが数組いました。メニューの値段は私たちが支払った金額よりもずっと安かったのですが、シンプルなアメリカ料理でした。必ずまた来ます！ターベルズで美味しい夜を過ごしました！ （原文） Went to the award winning, Tarbell's in the Phoenix Biltmore district, for the first time. Uniquely there's the James Beard nominated Chef Mark Tarbell's restaurant, next door to the Tarbell Tavern, and a wine store adjacent in the same shopping plaza just off 32nd street and Camelback. We ate at the classic restaurant, and really enjoyed their food. I started with Mikey's Manhattan, and my friend had the Paloma, both very exquisite cocktails. We shared the Beet Salad, and the Cesar salads, then moved onto their Beef Carparccio. Everything was light, fresh and delicious. The atmosphere inside was bright, contemporary and inviting. For our main course I had the pan seared chicken with mashers, and my friend, the Halibut. Both were cooked to perfection! After paying, we went next door to the Tavern for a nightcap. It was much more intimate of a space that opened into the wine store. There was a full dining table having a private gathering, in the wine store section and a few Happy Hour groups at the bar. Prices on the menu were much cheaper than we just paid, but a simple American fare menu. We will definitely come back! Delicious and a fun evening trying Tarbell's!

（Google による翻訳）金曜日の夜に予約して行きました。店内は混雑していて、特にバーのサービスは少々遅かったです。最初のドリンクは好みではありませんでしたが、食事と一緒に出されたにもかかわらず、親切にもおかわりを作ってくれました。残念ながら、メインディッシュはどちらも塩辛すぎました。まるで提供前に塩を振りかけられたかのようでした。表面の塩の層を過ぎると何とか食べられるのですが、その日の夕方の塩加減には違和感がありました。グルテンフリーのクラッカーと、パスタの代わりにグルテンフリーのパスタも用意されていました。 とはいえ、私たちのサーバーは素晴らしく、フレンドリーで気配りがあり、期待以上のサービスを提供してくれました。バーが復旧したためドリンクの提供が遅れたことを何度も謝罪し、メインディッシュを会計から削除してくれました。これは全く予想外で、私たちが頼んでもいなかったのに、全く予想外のことでした。さらに、記念日に無料のデザートまで用意していただき、本当に心遣いを感じました。 今回は料理とバーのサービスは期待外れでしたが、素晴らしい接客サービスは本当に際立っていました。ぜひもう一度試してみたいと思います。 （原文） Went in on a Friday night with a reservation. The place was busy, and service was a bit slow, especially bar service. I didn’t like my first drink, but they were kind enough to make another even though it arrived with the meal. Unfortunately, both entrees were overly salty, like extra salt had been sprinkled on top before serving. Once you got past the top layer of it , it was somewhat edible but something was off with the salt that evening. They did have gluten free crackers and also gluten free pasta was available to sub for pasta dishes. That said, our server was amazing- friendly, attentive, and went above and beyond. He apologized multiple times about the drink b ing so delayed as the bar was back d up, he also removed both entrees from the bill which was totally unexpected and we didn’t ask that be done. They also surprised us with complimentary dessert for our anniversary, which was a really thoughtful touch. Although the food and bar service missed the mark this time, the exceptional customer service truly stood out. W will definitely give them another try.

（Google による翻訳）マーク・ターベルズには今回が初めてではなく、これまで訪れた食事もどれもこれも美味しくなかったわけではありません。しかし昨夜、妻の56歳の誕生日に再訪し、忘れられない体験をしたので、皆さんにシェアしたいと思います。担当してくれたサーバーのビクトリアさんは抜群で、フレンドリーで気配りがあり、サプライズでヴーヴのボトルを丸ごと一本用意してくれるなど、特別な夜を演出してくれました。料理も素晴らしく、その日の獲物である新鮮なチリ産スズキを完璧にローストしたもの、グリルしたサーモン、カルパッチョ、プルドモッツァレラはどれも絶品でした。タローフライドポテトのことを忘れるところでした!!! ああ、ミッキーD'sで過ごした子供時代が蘇りました! 陳腐に聞こえるかもしれませんが、ターベルズのおかげで、シンプルな誕生日ディナーが忘れられない夜になりました。強くお勧めします。また何度も来たいと思います。 （原文） This was not our first visit and we have never had a less than great meal at Mark Tarbell's place, but we revisited Tarbell’s last night for my wife’s 56th birthday and had such an unforgettable experience that I wanted to share. Our server, Victoria, was outstanding—friendly, attentive, and made the night special by, for starters, surprising us with an entire bottle of Veuve. The food was fantastic: Perfectly roaster fresh Chilean sea bass (catch of the day,) grilled salmon, carpaccio, and pulled mozzarella were all top-notch. Almost forgot the TALLOW frites!!! OMG, took us back to our childhood at Mickey D's! As corny as this sounds, Tarbell’s made a simple birthday dinner into an evening that we will always remember. Highly recommend and will be back often.

（Google による翻訳）最高のディナーでした！カルパッチョ、チキン、チーズケーキはどれも忘れられない味でした。モーガンさんのサービスは最高でした。これ以上素晴らしい夜は想像できません。ありがとうございました！ （原文） We had the most INCREDIBLE dinner! Carpaccio, chicken, and cheesecake were absolutely unforgettable. Morgan’s service was top notch. Literally can’t imagine the evening being any better. Thank you!

（Google による翻訳）料理は最高でしたが、値段は覚悟してください！ビーフカルパッチョは絶品でしたが、トーストが1枚しか付いてきませんでした。2枚目を頼んだのですが、最後の請求書に3ドルも請求されていて驚きました。トースト1枚に対してです。ポレンタを添えたフィレは風味豊かで、ボロネーゼパスタは少しピリッとした辛さでした。チョコレートムースはもう少しチョコレートの風味があっても良かったかもしれません。サービスは全体的に丁寧でした。 （原文） Great food, but be prepared to pay! The beef carpaccio was excellent, but came with just one piece of toast. We requested a second piece and were surprised to find on the final bill that we were charged $3. For a piece of toast. The filet bites with polenta were savory, and the pasta bolognese had a bit of a spicy kick. The chocolate mousse could have used a bit more chocolate flavor. Service was attentive throughout.

（Google による翻訳）土曜日の夜に予約なしで入店したのですが、すぐに席に案内され、店を出ると小さな包装のチョコレートケーキを配られながら出てくるなど、本当に温かい雰囲気と素晴らしいサービスでした。料理も素晴らしく、チキンフェンネルソーセージを添えた手切りリボンパスタは絶品でした。メインディッシュが出てくる前に、美味しいビーツサラダをいただきました。ローズマリーキャラメルソースがかかったチーズケーキはまさに至福のひとときでした。まるで絹を食べているようで、ソースは上品なトフィーの風味でした。キャサリンは2006年にここに引っ越してきて以来、最高のサーバーでした！全てにおいて素晴らしかったです！ （原文） Such a welcoming place and outstanding service from walking in the door on a Saturday night with no reservation and being seated immediately to walking out the door while being handled little wrapped pieces of chocolate cake. Amazing food - the hand cut ribbon pasta with chicken fennel sausage was outstanding and we were treated to a yummy beet salad before our entrees came, which was delicious. The cheesecake with rosemary caramel sauce was heaven. It was literally like eating silk and the sauce was like an elevated toffee flavor. Katherine was the best server I've had since moving here in 2006! Excellent all around!!

（Google による翻訳）雰囲気は良く、料理も丁寧に作られていましたが、どれも塩辛すぎました。量はちょうど良いです。 食事と一緒にドリンクを注文することをお勧めします。 （原文） Atmosphere is fine and food well prepared, but they are all too salty for our taste. The portions are nice. Would recommend getting drinks with your meal.

おいしい🤤

（Google による翻訳）ロブスタービスクが最高！たっぷりのロブスターとシェリー酒が、期待通りの風味を醸し出しています。娘が私の誕生日だと伝えると、カードを持ってきてくれて、テーブルを飾り付けてくれて、美味しいデザートまで用意してくれました。ささやかなサービスに思えるかもしれませんが、本当に特別な気分になりました！サービスはいつも通り素晴らしかったです。 （原文） Love the Lobster Bisque! Plenty of lobster and the sherry adds to the flavor you would expect. My daughter mentioned it was my birthday and the brought me a card, decorated our table and brought a delicious dessert. It may seem small but i felt so special! Service was great as usual

（Google による翻訳）母とハッピーアワーに行きました。いつものように料理とサービスは最高でした。ダーティーマティーニも最高でした。ダイニングサービスも最高でした。 （原文） Me and my mom went for happy hour . Food and service was top tier as usual. My dirty martini was on point. I love the dinning service.

（Google による翻訳）料理が本当に美味しくて、シェフにすっかり惚れ込んでしまいました。私はステーキが好きではないのですが、この料理を作った人は誰であれ、私の食に対する考え方だけでなく人生そのものに対する考え方までも変えてくれました。この後、涅槃を体験したような気分です。ロブスターは私を別世界へと連れて行ってくれ、マッシュポテトには涙が止まりませんでした。この料理を作った人は誰であれ、私の心を掴んでいます。もしあなたがこれを見ていたら、私はあなたを愛しています。イエス様もあなたを愛しています。 （原文） The food was so good I think I’ve genuinely fallen in love with the chef. I’m not a steak person but I think whoever made it has flipped my perspective on not only food but also life itself, I’ve experienced nirvana after this. The lobster transcended me into another realm and the mashed potatoes made me cry. Whoever made this has my heart and if you see this I love you and Jesus does too

（Google による翻訳）このお店は、かなり前から気になっていました。仕事の記念日ランチが近づいていて、自分で払うわけではないので、美味しいステーキを食べたいと思っていました（当たり前ですよね！）。 マネージャーが水曜日の12時頃に予約を入れてくれて、すぐに席に案内されました。普段は高級レストランにはあまり行かないので、このお店に入るとなんだか不思議な感覚でした。スタッフ全員が最高の仕事をしていて、雰囲気さえも高級感がありました。 マネージャーと私はブース席に着くと、すぐにパンとバターが目の前に出てきました。ロールパンはなかなか美味しかったです。店内はかなり寒く、私は薄手の夏服しか着ていなかったので、パンがもう少し温かければ良かったと思います。その後すぐにウェイターが私たちのところにやって来て、以前ここで食事をしたことがあるか尋ねました（マネージャーは以前来たことがあるのですが、私は初めてでした）。そして、このレストランのこだわりである品質や、肉や魚の調理方法について話し始めました。どれも絶品に思えました！ ランチでしかも仕事のランチだったので、私はダイエットコークと水を注文し、マネージャーはアイスティーを注文しました。今回はカクテルはなし。 ドリンクはすぐに出てきて、すぐに前菜が運ばれてきました。メニューをそこまで見ていなかったのですが、マネージャーはロブスタービスクを注文しました。テーブルに運ばれてきたビスクは小さなボウルに入っていて、ウェイターが「このワインか液体を注ぎますか？」と尋ねました。数滴注がれてウェイターが去った後、マネージャーは「何を言われたのか分からなかったので『はい』とだけ言ってしまいました。何を入れたのか全く味が分かりません」と言いました。 さて、いよいよメインです。私は8オンスのフィレミニョンを注文したいと思っていました。今まで食べたことがなかったし、ランチメニューの中で一番高価な肉だったからです。私はミディアムレア（大盛りにするか、それとも諦めるか）で注文し、サイドメニューはクリームほうれん草にしました。マネージャーはその時のシェフのおすすめ、サーフ＆ターフのシーザーサラダを注文してくれました。 料理が出てくるのに驚くほど時間がかかり、ステーキとクリームほうれん草のボウルの面積に対して、私のお皿がいかに巨大だったかは、ちょっと滑稽でした。でも、一口食べた瞬間に笑いが止まりました。 一言だけ言わせてください…肉がこんなに美味しいなんて知りませんでした。人生でステーキなんて数回しか食べたことがないので、どんな料理にも感動しますが、バターのように滑らかに切れるその食感と風味は…本当に驚きました。この肉の部位には間違いなくミディアムレアがぴったりでした。一人で、あるいは誰かと一緒に食べられたらよかったのに、と思いました。マネージャーとはまだ仕事中だったので、感謝の気持ちを言葉にできなかったからです（笑）。でも、何日も経った今でも夢に出てきます。クリームほうれん草もまた、最高の思い出でした。ほうれん草とアーティチョークのディップの、とろみが控えめで辛くないバージョン（アーティチョーク抜きですが笑）みたいな感じで、私のお気に入りのディップなんです！どれもバターが効いていて美味しかったです！ マネージャーもサラダを気に入ってくれました。特にクルトンの味が気に入ってくれました。 もう一つ嬉しかったのは、ダイエットコークのおかわりがたっぷりだったことです！最初のグラスを最後の一口飲み干したと思ったら、1分も経たないうちに新しいグラスが運ばれてきました！食事中ずっとこの繰り返しで、本当に助かりました。 デザートは頼みませんでした。お腹がいっぱいだったので、ほうれん草とステーキの残りを袋に入れてもらうことにしました。お店で袋詰めしてくれて、持ち帰り用の容器を入れる素敵な紙袋まで用意してくれました（トレーダージョーズに行くときにまた使おうと思います。本当にありがとうございます）。 全体的に、初めての高級レストランでの素晴らしい体験でした。あのフィレミニヨンを食べた後、私は本当に変わった人間になりました。もう二度と、安っぽいデートはしないかもしれません。 （原文） This place has been on my radar for quite some time. My work anniversary lunch was coming up and I knew I wanted to treat myself to a nice steak since I wasn’t paying for it (DUH!) My manager booked us a reservation for around 12 PM on a Wednesday and we were seated promptly. I’m not a fine dining frequenter whatsoever, so walking into this place felt kind of surreal to me. Every staff member was at the top of their game and even the air felt fancy. My manager and I were seated at a booth and instantly the bread and butter was set in front of us. The bread rolls were quite good. I do wish the bread was a little warmer, since it was quite cold in the restaurant and I only had a light summery dress on. Our waiter came over to us quickly after that. He asked us if we’d dined there before (my manager has but I hadn’t). He then began talking about the quality the restaurant upholds and how they prepare their meat/fish. Everything sounded exquisite to me! Since it was only lunch and a work lunch on top of that, I ordered a Diet Coke and water to start while my manager ordered an iced tea. No cocktails this time. Drinks came out quickly and then it was on to appetizers. I hadn’t looked that far at the menu but my manager ordered the lobster bisque. When it came to the table, it was in a teeny tiny bowl and the waiter asked if my manager would like this wine/liquid poured into it. After a couple drops were poured into it and the waiter left, my manager said to me, “I didn’t know what he said so I just said ‘yes’ and I can’t even taste what he did pour it in.” Now on to the main part of the meal. I knew I wanted to get the 8 oz filet mignon since I’d never had that before and it was the most expensive thing of meat on the lunch menu. I ordered it medium rare (cause go big or go home) with my side being the creamed spinach. My manager ordered the chef’s special for that time period which was a surf and turf caesar salad. The food came out in an impressive time and it was kind of comical how massive my plate was for how much space the steak and bowl of creamed spinach took up. However, I quickly stopped laughing once I took my first bite. Can I just say… I didn’t know meat could taste that good. I have only had steak maybe a handful of times throughout my life, so anything could impress me, but the way it truly did cut like butter and the flavor of it…. Truly mind-blowing. Medium rare definitely was the way to go with this cut of meat. I almost wish I was alone or with other company while eating it because I was wish my manager and we were still technically at work so I felt I couldn’t express my full appreciation over it lol. But I’m still dreaming about it days later. The creamed spinach was also another highlight. It was like a less thick, hot version of spinach artichoke dip (minus the artichoke lol) and that’s my favorite dip! Everything was so buttery and delicious! My manager also really liked his salad. He especially liked the style of croutons. Another thing I loved was the abundant Diet Coke refills! I had taken my last sip of the first glass and not even a minute later, I had a fresh glass! This repeated throughout the meal, which was highly appreciated. We didn’t get dessert. I was quite full and decided to get my spinach and a couple bites left of my steak bagged for me. They bag it themselves and even had a nice paper bag to carry the take out containers in (which I’ll be reusing for my Trader Joe’s runs, thank you very much). Overall, this was a great first fine-dining experience and I truly am a changed woman after that filet mignon. I may never be a cheap date ever again.

（Google による翻訳）ダウンタウンで働く友人とビジネスミーティングで会いました。普段は静かなのですが、隣のテーブルがとても大きくて、かなり騒がしかったです。ロブスターサラダをいただきました。見た目も美しく、ランチにぴったりでした。 最初は若い男性、その後は女性に担当していただき、丁寧な接客でした。クラブのような雰囲気が大好きです。まるでシカゴかニューヨークにいるような気分になります。いつも安定しています。 （原文） Met a friend who works downtown for a business meeting. It is usually quiet, but there was a very large table next to us which was quite noisy. We had the lobster salad. Nice presentation and perfect for lunch. The service by a young man at first, then a lady was attentive. I love the clubish atmosphere. You feel like you are in Chicago or New York. Always consistent.

（Google による翻訳）忙しい1週間を過ごした後、一人で静かにディナーを楽しみたかっただけ。料理はまずまずで、サービスも良かった。しかし、雰囲気は最悪だった。ものすごくうるさくて、バーテンダーはまるで明日がないかのようにドアをバタンと閉めていた。バーエリアでは、みんなショートパンツにTシャツ、野球帽姿だった。ディナーに行くときは、服装に気を遣うなんて、一体どうなってしまったのだろうか？ いずれにせよ、レストランにはドレスコードがあるべきだと思う。キャピタルグリルの他の店舗にも行ったことがあるが、ここのような店は初めてだ。ディナーに200ドルも払うなら、もっと良いものを期待する。そうでなければ、安酒場に行くようなものだ。絶対に誰にもここは勧めない。 （原文） I just wanted a nice quiet dinner all by myself after a heavy week. Food was decent, service good. However, the atmosphere was horrible. Extremely loud, the bartender was slamming those doors like there was no tomorrow. At the bar area everyone was in shorts and t-shirts, baseball caps on. Wth happened to putting some effort into dressing when we go out for dinner? Regardless, I believe the restaurant should have a dress code. I’ve been to other Capital Grill locations but nothing like this one. When you pay $200 for dinner you expect better or else you go to a dive bar. I would never recommend this location to anyone.

（Google による翻訳）スコッツデールの素敵なお店です。小さな中庭にひっそりと佇むパティオに座って、ザジキソースをかけたアスパラガスとラムダンプリングを堪能しました。どちらも軽やかで、完璧なバランスで、まさに完璧でした。締めはバタースコッチプディング。どうやら定番メニューになっているようです。 地元産のワインも豊富で、サービスも迅速で丁寧でした。料理もワインも素晴らしいので、価格もお手頃だと思います。 素敵な夜をありがとう、FnB。😊✨ （原文） Lovely spot in Scottsdale. Tucked away in a little courtyard, I sat on the patio and enjoyed the asparagus with tzatziki and the lamb dumplings. Both were light, perfectly balanced - in fact, just perfect. I finished off with their butterscotch pudding which is apparently a permanent fixture on the menu. They also have great local wines, and the service was quick and attentive. This is great food and wine, so in my view it’s reasonably priced. Thanks for a lovely evening, FnB. 😊✨

（Google による翻訳）このレストランは本当に素晴らしく、訪れる価値があります！ 予約（デポジットが必要）を済ませたのですが、フライトが遅れてしまいました。電話してみると、とても親切に対応していただき、本当に助かりました。料理もサービスも素晴らしかったので、予約が取れて本当に良かったです。 グリーンサラダ、鴨脂入りポテトバンズ、そして旬のカボチャ添えポークチョップを注文しました。一口ごとに味わい深く、ポークチョップは今まで食べた中で一番柔らかいポークチョップでした。 次回スコッツデールを訪れる際は、ぜひこのレストランに立ち寄ってみてください！ （原文） This restaurant is absolutely wonderful and well worth the visit! We booked a reservation (which requires a deposit) but our flight was delayed. We called and they were so kind and accommodating for us. We were very glad we were able to make it work because the food and service was phenomenal. We ordered the green salad, potato buns with duck fat, and pork chops with seasonal squash. Every bite was full of flavor and the pork chop was the most tender pork chop I’ve ever had. This restaurant is a must stop for your next Scottsdale visit!

（Google による翻訳）FnBは本当に素晴らしいレストランで、ミシュランの星を獲得するにふさわしい場所です。料理はどれも独創的で、どの料理も一貫して高いクオリティを保っています。野菜を前面に出した料理は他に類を見ないほど独特で、様々な影響を受けながらも、シェフのシャーリーン・バッドマン氏ならではの独特のスタイルが際立っています。味、見た目、食感のバランスへのこだわりは、まさに比類のないものです。私たちはよく外食しますが、まさに芸術的なセンスと、親密でありながら気取らない雰囲気のおかげで、訪れるたびに忘れられない体験を味わうことができます。スタッフ全員が魅力的で非常に有能で、このレストランはまさに完璧です。 （原文） FnB is truly amazing, it deserves to be Michelin rated. The food is so creative and made with such high quality, consistently across all dishes. The vegetable-forward cuisine is completely unique, with incredible blends of flavors that pull from different influences but clearly have a very distinctive style of Chef Charleen Badman. The care to balance flavor, visual, and texture is honestly second to none, and we eat out a lot! It is artistry, and the intimate but easy ambience has made every visit a memorable experience. The entire staff is engaging and very competent, this restaurant hits on all cylinders.

（Google による翻訳）料理は驚くほど美味しかったです。 特に、ナッツとよく合うニンジンのソースが気に入りました。ナスとオクラもとても美味しかったです。オクラはカレーととてもよく合いました。 今夜は豚肉が売り切れていたので、ステーキに変更になっていました。わあ、ステーキは最高でした。 どの料理にも野菜がたくさん入っていて、とても嬉しかったです。 このレストランは本当に美味しい料理を提供しています！ （原文） Food is surprisingly nice. Especially like the source for the carrot which blended very well with the nuts. Egg plant and Okra are also tasting great. Okra matched very well with curry. It is because Pork has been sold out tonight, it has been changed to steak. Wao, the steak was amazing. Appreciated alot the vegetable portion in each dish. This restaurant really serves good food!

（Google による翻訳）フェニックスでの最初の食事は、ただただ驚きました。 地元の農作物と新しい風味が融合し、味は斬新で素晴らしいです。 私たち3人は野菜料理4品、肉料理3品、デザート2品を注文しました。メニューは毎月変わるので、特定の料理を個人的におすすめすることはしませんでした。ただ、私が注文した9品すべてが本当に素晴らしかったとしか言いようがありません。ミシュランの三つ星レストランの料理よりも美味しかったです。 アイザックは私たちの様子を常に確認し、流れが速すぎないように気を配ってくれました。 トイレは清潔で、紙ハンカチの質も良く、シャンプーは香りが良かったです。 追伸：ジンジャービール（ノンアルコール）は本当に美味しかったです。ジンジャービール好きの私にとって、これは最高のジンジャービールです。 （原文） First meal in Phoenix, just astonishing. Local crops mix with new flavours, the taste is so new and amazing. We 3 ordered 4dishes of veggies, 3dishes of meat, and 2 dessert, I chose to not recommend any dish solely, cuz the menu are changing monthly. All I can say all 9 of my order are truly amazing. Even better than some of the Michelin 3stars’ Issac keep checking on us, making sure the flow won’t be too fast, Washroom are clean, paper handkerchief in good quality, shampoo is aromatic P.S. the ginger beer(non-alcoholic) is just so good, as a ginger beer guy, this is the best ginger beer iml

（Google による翻訳）まだこの店のレビューを書いていないなんて信じられません。本当に素晴らしいです。街に来たら絶対に行かなければなりません！素晴らしいことはいくら言っても足りません。ベジタリアン向けのメニューに加え、お肉料理もいくつかあります。こんなに丁寧に調理された野菜は今まで食べたことがないと思います。 スタッフは素晴らしく、マイルズさん、いつもは見られないかもしれませんが、みんなここで働くのが好きなようです。 メニューは頻繁に変わるので、私たちが何を食べたかについてはコメントできませんが、街に来るたびに訪れており、どれも美味しかったです。 街で一番のレストランであることは間違いありません。そして、全国でも私のお気に入りのレストランの一つです！今すぐ行って、読むのをやめて、自分を甘やかしましょう！ （原文） Cant believe I haven't reviewed this place yet. Absolutely phenomenal. If you're in town you have to go! I can't say enough great things. Veggie forward menu with some meat options as well. I promise you've never had vegetables prepared this well. The staff is great, HEY MILES, and people seem to like working here which you don't always see. The menu changes often so I won't comment on what we had but every time we come to town we visit and it has all been delicious. Easily the best restaurant in town and one of my favorites in the whole country! Go now, stop reading and treat yourself!

（Google による翻訳）中庭の屋外席に座りましたが、雰囲気は最高でした。フォカッチャ、ローストスカッシュ、ステーキが特に美味しかったです。スズキは魚臭くて、あまり新鮮ではありませんでした。チョコレートデーツケーキは少しパサパサでした。 （原文） Seated outside in the courtyard and atmosphere was great. Focaccia bread, roasted squash and steak were the standouts. Sea bass was fishy and did not taste that fresh. Chocolate date cake was a bit dry.

（Google による翻訳）食べ物は美味しかったです。選べるものはあまりありませんが、イタリアのサンドイッチは素晴らしく、トスカーナのスープは素晴らしかったです。ミモザを持っていましたが、値段の割に少し小さかったです。全体的には良かったです。また戻ってくるかどうかはわかりませんが、一度だけ試してみたら良かったです。 （原文） Food was delicious. They don't have a lot to choose from but the Italian sandwich was great and the Tuscan Soup was amazing. I had a mimosa and it was a bit small for the price. Overall it was good, I don't know if I would come back but to try it just once it was nice.

（Google による翻訳）農場で朝食を楽しめる最高の場所でした！料理は新鮮で風味豊かでした。ラテなど、コーヒーの種類がもっとあればもっと良かったと思います。屋内席を増やしたり、屋外にミストシステムとファンを設置したりすると、特に暖かい季節はもっと快適になり、一年中営業を続けるのにも役立つと思います。念のため言っておきますが、蚊がかなり多くて、子供たちがかなりひどく刺されてしまいました。それでも、全体的に素敵な場所で、料理も美味しいです！ （原文） Great spot for breakfast on a farm! The food was fresh and full of flavor. I do wish they offered more coffee options, like lattes. Adding some indoor seating or installing a misting system with fans outdoors would make it more comfortable—especially during the warmer months—and could help them stay open year-round. Just a heads-up: there were quite a few mosquitoes, and my kids got bitten pretty badly. Still, it’s a nice place with great food overall!

（Google による翻訳）木陰でランチを食べながら、この滞在を満喫しました。モーニング・グローリーが午後1時以降もランチ/ブランチを営業していたら良かったのにと思います。到着が15分ほど遅れてしまい、残念ながらそこで食べることができませんでした。代わりに、ホテルの正面にあるカフェでランチを買いました。料理は美味しかったのですが、カウンターサービスのサンドイッチとレモネードはかなり高価でした。デザートは美味しくて、おすすめです。 （原文） We enjoyed our visit and sitting under the trees eating our lunch. Really wish Morning Glory would stay open for lunch/brunch past 1pm, we were bummed we arrived about 15 minutes too late to eat there. We instead bought lunch from the cafe at the front of the property. Food was good but very pricey for counter service sandwiches and lemonades. Desserts were delicious and would recommend.

（Google による翻訳）美味しい朝食、涼しい秋風…… ここはいつも素敵です!!!! 一年中いつでも良い雰囲気です。 フレンチトーストは最高！フレンドリーなスタッフと可愛いギフトショップも！ （原文） Delicious breakfast, cool fall breeze….. This place is always lovely!!!! Any time of year has good ambience. The French toast is a good pick! Friendly people and a cute gift shop!!!!!!

（Google による翻訳）ここの料理は素晴らしくて新鮮でした。「ファーム・トゥ・テーブル」というコンセプトと、実際に農場にいるような感覚が気に入りました。カウンターでの食事は、伝統的な着席形式の食事ほど好きではなく、カウンターでのブランチにしては値段が高す​​ぎると感じました。カクテルはすぐに出てくるだけで、あまりよく考えられておらず、トイレは汚かったです。でも、サラダ、スープ、サンドイッチは素晴らしかったです。そして、雰囲気は最高です。本当に素敵な場所です。テイクアウトもできるので、ピクニックシートを広げて持ち歩くのも良いでしょう。結婚式を挙げている人もいて、私たちも行きました。 （原文） I thought the food here was fantastic and fresh. Love the farm to table concept and that you're on the actual farm. I don't enjoy counter service meals as much as traditional sit down meals, and I found it expensive for a counter service brunch. The cocktails were quick and not well thought through and the bathrooms were dirty. The salad, soup, and sandwiches were great, though. And the atmosphere- can't be beat. It's really a lovely place. You can get it to go and bring a picnic blanket to spread out. People were even getting married there, and we

（Google による翻訳）素敵な秘密の隠れ家ですね。農場内と通りの向かい側に駐車場があります。日陰の屋外席もたくさんあります。結婚式や特別なイベントの会場として、また、美味しい食事とドリンクを楽しむだけでも最適です。 （原文） What a great secret hideaway. There is parking in the farm as well as across the street. Tons of outdoor seating in the shade. They can host your wedding and special events or just go for a nice meal and drink.

（Google による翻訳）この場所には、たくさんのピクニックテーブルと素敵な屋外席があります。しかし残念なことに、食べ物を買うための行列は45分から1時間ほど続きます。ここに来る人たちのせいで、せっかくの体験が台無しになってしまうかもしれません。喫煙者、騒々しい人、いたるところに糞をする犬、そして非難めいた視線を浴びる人がたくさんいます。静かにくつろぎ、何か食べて周りを見回したいなら、開店直後に行くのが一番です。週末の午前10時になると、もう楽しめなくなります。 （原文） This place has beautiful outdoor seating with a lot of picnic tables. But unfortunately the lines to get food are about 45min to an hour long. The people that come there I would say ruin the experience for you, you get a lot of smokers, loud obnoxious people, dogs pooping everywhere and a lot of stares of judgement. It best to go as soon as they open if you want to relax in peace grab something to eat and look around. As soon as it hits 10am on a weekend you won't be able to enjoy.

（Google による翻訳）私は完全なグルメなので、教えさせてください。....この場所は間違いなく、すぐに戻ってくる場所です。 雰囲気からサービス、そして何よりも食事まで！ すべての料理はキッチンで丁寧に作られており、見た目から味覚まで素晴らしい体験を提供します。 私たちが嫌なことは一つもありません！ 素晴らしい！ （原文） I am a total foodie and let me tell you!.... this place is definately a place id return to in a heart beat! From the atmosphere, to the service AND moat importantly the food! All their dishes are carefully crafted in the kitchen to give you a great experience, from the visual to your taste buds! There is not one thing we disliked! Excellent!

（Google による翻訳）私たちはフェニックスへの訪問中にこのレストランを訪れ、最高の時間を過ごしました。私たちは外に座って、4コースディナーを食べました。雰囲気はとても穏やかで、とてもプライバシーがあるように感じました。サービスは素晴らしく、食べ物はすべて美味しかったです。私はペスカタリアンですが、彼らは私の食事をカスタマイズし、各料理の材料について常に知らせてくれました。 サーバーは私たちにキッチンのツアーも提供し、シェフに会ってすべてのフードステーションを見ることができました。これは非常に高級な食事体験であり、私たちはとても満腹で満足して帰りました。飲み物は美味しくて強かったです！残念ながら、私たちはデザートを食べるには満腹すぎましたが、それを試してみたかったと思います。 フェニックス滞在中にこのレストランで食事をすることを強くお勧めします。 （原文） We visited this restaurant during our visit to Phoenix and had the best time. We sat outside and had the four course dinner. The ambiance was so peaceful and we felt like we had so much privacy. The service was incredible and the food was all delicious. I am a pescatarian and they were able to customize my meal and keep me informed about the ingredients of each dish. The servers even gave us a tour of the kitchen and we were able to meet the chefs and see all the food stations. This was a very elevated dining experience and we left very full and satisfied. The drinks were delicious and strong! Unfortunately, we were too full for dessert but really wish that we could have tried it. I strongly recommend eating at this restaurant while in Phoenix!

（Google による翻訳）彼氏と二人で訪れ、シェフズテーブル体験をする機会に恵まれました。シェフのダスティン・クリストフォロ氏と一緒にキッチンに座り、週替わりのシェフテイスティングメニューをいただきました。すべて農場から食卓へ、そして料理の盛り付けも完璧でした。何が出てくるかは分からないかもしれませんが、食材の80%以上が農場産、残りは地元産なので、5つ星の体験は間違いありません。Quiessenceチームによる素晴らしい体験でした！ （原文） My boyfriend & I were visiting and we had the pleasure of doing the Chefs table experience. We sat in the kitchen with chef Dustin Christofolo and had the chef tasting menu which varies weekly. Everything was farm to table and the presentation of each dish was impeccable. You may not know what you’re getting but you’re guaranteed a 5-star experience with over 80% of the food grown from their farm and the rest sourced locally. Incredible experience from the Quiessence team!

（Google による翻訳）このレストランで素晴らしい体験をしました。雰囲気も良く、料理も本当に素晴らしかったです。どの料理も風味豊かで、美しく盛り付けられていました。サービスも丁寧でフレンドリーで、キッチン見学までさせてもらえて本当に嬉しかったです！ 特別な日を祝うには最高の場所です。ユニークで思い出に残る体験ができますが、値段は高めです。その値段で定期的に通うかどうかは分かりませんが、この体験のために少なくとも一度は訪れる価値は十分にあります。 （原文） I had a wonderful experience at this restaurant. The atmosphere was lovely, and the food was absolutely amazing—every dish was full of flavor and beautifully presented. The service was attentive and friendly, and they even took us on a tour of the kitchen, which was such a nice touch! It’s definitely a great spot for celebrating a special occasion. The experience is unique and memorable, though it does come with a high price tag. While I’m not sure I’d go back regularly for that cost, it’s absolutely worth visiting at least once for the experience.

（Google による翻訳）この素晴らしい隠された宝石をレビューするのはこれで 2 回目ですが、あらゆる点で賞賛に値します。食べ物は本当に素晴らしく、完璧に味付けされ、完璧に調理されました。ダスティンシェフ、あなたは真の料理の天才です。プレート上のすべての要素は目的を持って完璧に実行され、それぞれの料理を芸術の形に高めました。また、行くたびに、あの素晴らしいアップルカノーリのことを思い出します。そのデザートを強くお勧めします。 食事を心から楽しみ、仲間と充実した時間を過ごす場所をお探しなら、ここが最適です。最近のほとんどのレストランのペースの速い雰囲気からはとても良い変化があり、ここではリラックスして料理を味わい、愛する人との有意義な会話を楽しむことができます。 私たちの素晴らしいサーバー、ザックに感謝します。ザックは私たちを笑わせ、すべてをスムーズに進めてくれました。それぞれの料理の美しい盛り付けについて、リンジーとジェスに感謝します。そして、この夜を特別で思い出に残るものにしてくれたチーム全員に多大な感謝を申し上げます。この場所は本当にユニークな場所です。 :) （原文） This is my second time reviewing this incredible hidden gem, and it deserves every bit of praise. The food was absolutely spectacular, perfectly seasoned and cooked to perfection. Chef Dustin, you are a true culinary genius. Every element on the plate was purposeful and flawlessly executed, elevating each dish to an art form. Also every time I go I just keep think about those amazing apple cannoli's. Highly recommend that dessert. If you’re looking for a spot to really enjoy your meal and spend some quality time with good company, this is the place. It’s such a nice change from the fast paced vibe of most restaurants these days, here you can relax, savor your food, and enjoy meaningful conversations with your loved ones. Big thanks to our awesome server, Zach, who kept us laughing and made everything run smoothly. Shoutout to Lindsey and Jess for the beautiful presentation of each dish. And a huge thank you to the entire team for making the night so special and memorable. This place is truly one of a kind. :)

（Google による翻訳）料理は最高でした。サービスも素晴らしかったです。キッチンを見学させてもらいましたが、スタッフの対応も素晴らしかったです。一番気に入ったのは、静かでリラックスできる雰囲気でした。全く慌ただしくなく、素敵な夜を過ごしました。 （原文） Food was fabulous. Served was great. Took a tour of the kitchen and staff were wonderful. My favorite part was the atmosphere, quiet and relaxing. No rush at all. Just a nice night.

（Google による翻訳）まったく完璧です。私たちは母の​​誕生日を祝うためにここに母を連れて行きました。行くなら絶対にお勧めする5コースを行いました。また、シェフスプレッドと牡蠣の両方を使って、最初のコースを2倍にしました。私が今まで食べた中で最高の牡蠣であることは間違いありません。 スタッフはフレンドリーで気が利いています。私たちはプライベートダイニングルームを持っていましたが、彼らは私がこの機会に送ったフラワーアレンジメントを喜んで受け入れてくれました。 この場所が砂漠の私の秘密の宝石として残しておきたいので、この場所がどれほど素晴らしいかを投稿するのをほとんど躊躇しますが、食事、雰囲気、経験全体がどれほど神聖であるかを表現しないと、自分自身を受け入れることができません。 更新: 私たちは記念日と私の誕生日のためにさらに数回戻ってきましたが、彼らはまだきれいです。ぜひA5和牛をゲットしてください！ （原文） Absolutely impeccable. We took my mom here to celebrate her birthday. We did the 5 course which I absolutely recommend doing if you go. We also doubled the first course by going with both the Chefs Spread and the oysters. Hands down the best oysters I've ever had the pleasure of dining on. The staff is friendly and attentive. We had a private dining room and they were more than happy to accommodate a floral arrangement I had sent over for the occasion. I almost hesitate posting how truly incredible this place is, as I wish to keep it my secret gem in the desert - But I could not live with myself if I didn't express how deeply divine the entire meal, atmosphere and experience was. Update: We have been back a few more times for our anniversary and my birthday and they are still immaculate. Do yourself a favor and get the A5 Wagyu!

眺めが良いホテルのレストラン。赤い山々に囲まれた景色がとても気持ち良い。料理は日本テイストを取り入れたものが多い。うどんはうどんではなかった。味は普通です。

（Google による翻訳）エレメンツで記念日を祝いましたが、まさに最高の体験でした。到着した瞬間から、テーブルは新鮮なバラの花びらで丁寧に飾られていました。担当のウェイターは温かく丁寧で、毎回心からのおもてなしで迎えてくれました。 私たちは2人用のディナーを注文しましたが、完璧な盛り付けで、シャキシャキとしたサラダ、美味しいサイドディッシュ2品、完璧に焼き上げられた40オンスのトマホークステーキ、そして締めのデザートまで、まさに完璧な組み合わせでした。 息を呑むほど美しい景色と、エレガントさと快適さが絶妙に調和した雰囲気。特別な日はもちろん、自分へのご褒美として特別なひとときを過ごしたい時にも、ぜひおすすめしたいレストランです。 （原文） We celebrated our anniversary at elements, and the experience was nothing short of exceptional. From the moment we arrived, our table was thoughtfully decorated with fresh rose petals. Our server was warm and attentive, greeting us each time with genuine hospitality. We chose the Dinner for Two, which was perfectly curated: a crisp salad, two delicious sides, 40oz tomahawk steak cooked to perfection, and dessert to finish. The views were absolutely breathtaking, and the ambiance struck the perfect balance between elegance and comfort. Highly recommend for any special occasion—or simply when you want to treat yourself to something extraordinary.

（Google による翻訳）このレストランのロケーションが最高で、渓谷の美しい景色を眺めることができます。私たちは日没直後に訪れましたが、息を呑むほど美しい色彩は、まるで壮大な絵画のようでした。 サービスはまずまずで、おすすめ料理をすべて知っていて、サーバーがそれぞれの料理について丁寧に説明してくれたのが本当に良かったです。夕食中、もっと水を飲んでもよかったです。 トモホークステーキは3～4人でシェアするのに十分な量でした。味も量も最高でした。 サーモンとヒラメはまあまあでした。少しパサパサしていましたが、料理に添えられたソースは最高でした。 クッキー＆クリームチーズチーズケーキは特におすすめです。クリーム、チョコレート、チーズケーキ、そしてチョコレートオレオのようなベースが層になっていて、美しいデザートになっています。 （原文） Love the location of this restaurant that you are able to see the beautiful view of the valley. We come at a time that just right after sunset, amazing colors seem like a majestic painted art. Service was OK was really nice knowing all the specials and server explain it each dishes, spray thoroughly. We could have more water throughout the dinner. The Tomohawk Steak is enough for 3 to 4 people to share. We love the taste and portion of it. Salmon and halibut were OK, they were a bit dry, but I love the sauce that goes with the dishes. Highly recommend the cookie and cream cheese cheesecake, layers of cream, chocolate, cheesecake, and chocolate Oreo like base makes a beautiful dessert

（Google による翻訳）料理は素晴らしくも悪くもなかったのですが、期待していたほど質が高くありませんでした。雰囲気は良かったのですが、テーブルがぐらぐらしていて（直すのにナプキンを下に押し込まなければなりませんでした）、片側では生演奏が、もう片側では全く違う音楽が流れていて、非常に矛盾していて、本当に良く聞こえませんでした。 ウェイターが来るまで10分ほどかかり、戻ってきて注文を取るのにもさらに時間がかかり、頼んだものをすべて用意してくれませんでした（ポテトピューレを忘れていました）。でも、私たちがどうせ感心していなかったので、仕方ないと思いました。料理は比較的早く出てきましたが、質にはがっかりしました。ステーキの味はそれほど良くありませんでしたが、ライスバイトはかなり美味しかったです。全体的に見て、この店はお勧めしません。ほとんどが誇大広告のようです。 （原文） The food was not great, wasn't bad either, just not as high quality as we were expecting. The environment was nice, but the table was wobbly (had to shove their napkin under it to fix it) and the area had live music on one side and completely different music on the other which was very conflicting, really didn't sound great. It took a good 10 minutes for the waiter to show up, and even longer to come back and take our order and she didn't put in everything we asked for (forgot the potato puree), but it worked out b/c we weren't impressed anyways. The food did come out relatively quickly, but I was disappointed by the quality. The steak flavor wasn't great, but the rice bites were pretty good. All in all I would not recommend this place, seems like mostly hype.

（Google による翻訳）日が沈んだ直後、屋外で素敵な夜を過ごしました。担当のビルさんは気配りが行き届いていて、料理は味も見た目も素晴らしかったです。ベジタリアンなので、普段はメニューから選ばなければなりませんが、このレストランは選択肢が豊富なだけでなく、ベジタリアン専用のメニューまで用意されていました。絶品のししとう、ハーブとパルメザンチーズのトリュフフライ、ローストしたベビービーツでお腹がいっぱいになった後、メインディッシュには美味しいタイ風グリーンカレー豆腐をいただきました。締めくくりには、ビルさんが勧めてくれたスティッキープディングのデザート。しっとりとしたケーキにアイスクリームを挟んだような味わいで、本当に美味しかったです！雰囲気、屋外の席、料理、そしてサービスが、素敵なデートの夜を演出してくれました。 （原文） We had a beautiful evening sitting outside just after sunset. Bill, our server was attentive and the food was great, both in taste and presentation. Being vegetarians, we usually have to pick through the menu. But, not only did they have a lot of options for us, they even had a separate menu with just the vegetarian choices. After we were almost stuffed from the fantastic shishito peppers, herbed parmesan truffle fries, and roasted baby beets, we had a wonderful Thai green curry tofu for our entree. To finish up Bill recommended the sticky pudding desert, which was more like a moist cake with ice cream - it was yummy! The atmosphere, sitting outside, the food and the service made for a wonderful date night.

（Google による翻訳）ビルさんのサーバーは本当に素晴らしかったです。素晴らしい仕事をしてくださり、メニューの全てを説明し、おすすめもしてくれました。景色も素晴らしく、スタッフは夕日を眺めながら外で写真を撮りたいかと尋ねてくれました。料理も最高でした。 （原文） Our server Bill was absolutely amazing. He did such a great job and explained everything on the menu and made suggestions. The view was beautiful and staff took time to ask if we wanted photos outside during the sunset. The food was incredible.

（Google による翻訳）日曜日に朝食を食べに行きました。 景色はとても素晴らしく、全体的に居心地の良い空間でした。 メニューは種類が豊富です。マキアートを注文したのですが、ウェイターから「材料が足りないので作れない」と言われ、驚きました。なぜまだメニューに載っているのでしょうか？ラテはミルクが足りず、カップも満タンではなく泡だけで、とても濃かったです。 店内は空いているように見えましたが、料理が出てくるまでに時間がかかり、ハンバーガーに目玉焼きが付いていないのが残念でした。目玉焼きはメニューに載っているはずなのに。 料理の盛り付けは全体的に良かったですが、量はそれぞれ異なり、サラダは小さかったです。全体的に味は美味しく、平均的なもので、特に驚くようなことはありませんでした。 価格と品質に関しては、少し残念な思いをしました。全く違うものを期待していたので。 （原文） Fui a este lugar un domingo a desayunar. Te go que decir que la vista es muy linda, en general el lugar es agradable. El menú es variado, ordenamos un café macchiato y el mesero nos comentó que nunca tienen los ingredientes para hacerlo, lo cual me sorprendió… ¿por qué sigue en el menú?. El latte estuvo muy fuerte ya que no tenía suficiente leche incluso la taza no estaba llena solo era espuma. Aún que el lugar parecía vacío demoraron en llevarnos los platillos y se les olvidó poner huevo frito a una hamburguesa que es parte del menú. La presentación de los platillos en general era linda, las porciones fueron bastante diferentes la ensalada muy pequeña, en sabor en general todo bueno regular no hubo nada sorprendente. En relación con el precio y la calidad si sentí un poco agridulce mi experiencia. Esperaba algo sumamente diferente.

（Google による翻訳）残念ながら、ロンズはお勧めしません。私はロンの家に行くことに本当に興奮していましたが、がっかりして帰りました。サービスと雰囲気は本当に素晴らしいです。食べ物の味は価格を正当化するものではなく、結局のところ、食べ物がどのように味わうかが重要です。 私たちのお気に入り: ポークリブ、ラムチョップ、コーンウォールジビエ鶏のフライ、ピスタチオのアントルメ、ミルクチョコレートムース 二度と手に入らない： ヘラジカのロース肉のグリル。ミディアムレアで頂きましたが、焼き加減はミディアムでした。肉は乾燥していて硬く、ヘラジカの狩猟肉のような味がありませんでした。それはまた、味が良ければ大丈夫だった小さな部分でした。 67ドルにしては、これは非常に残念でした。 ロブスター側。超残念。 40ドルで、乾燥していて小さくて味がありませんでした。 私はロンに戻ったり、勧めたりしません。この価格では、食べ物は当たり外れがなく、一貫して美味しいものでなければなりません。この値段なら十分満足して帰るはずだったのですが、逆に少し後悔しながら帰りました。 （原文） Unfortunately, I don’t recommend Lon’s. I was really excited to go to Lon’s but left disappointed. The service and atmosphere is really great. The taste of the food doesn’t justify the price and at the end of the day, it’s about how the food tastes. Our favorites: The pork ribs, lamb chops, fried Cornish game hen, pistachio entremet, milk chocolate mousse Wouldn’t get again: The grilled elk loin. I got medium rare but it was cooked medium well. The meat was dry, tough, and missing the gamey taste of elk. It was also a small portion which would’ve been okay if it tasted good. For $67, this was extremely disappointing. The lobster side. Super disappointing. For $40, it was dry, small, and flavorless. I wouldn’t go back or recommend Lon’s. At these prices, the food should be consistently good, not a hit or miss. At these prices, I should’ve left fully satisfied, but instead, I left feeling a little regretful.

（Google による翻訳）この店はそ​​れほど良いとは思いませんでした。土曜日のブランチを予約して、パティオに座りました。大きなパラソルが並ぶ美しい屋外パティオでした。少し暑かったので、日陰で涼しく過ごせるように屋外に扇風機があればよかったと思います。サービスは親切で迅速で、料理も美味しかったです。ボリュームたっぷりで、写真を撮るのにも最高の場所です。店内飲食の際もバレーパーキングは無料です。おすすめです！ （原文） I did not think this place to be so good. We had reservations for brunch on a Saturday and sat on the patio. Beautiful outdoor patio with huge umbrellas. It was a little hot out and I wish they had outside fans to provide a breeze in the shade. The service was welcoming and fast and we loved the food. Large portions and great spot for taking pictures. Valet is complementary when you are dining in also. Would recommend!

（Google による翻訳）楽園の宝石：ハーモサ・インがアリゾナの魔法を体現する理由 アリゾナの魔法を体感したいなら、パラダイス・バレーにあるハーモサ・インが最適です。カウボーイ・アーティスト、ロン・メガジーによって建てられたこの歴史ある隠れ家は、静寂と深いロマンが共存する壮大な雰囲気を醸し出しています。 キャメルバック・マウンテンの雄大な景色を背景にしたロケーションは完璧です。そして、サービスは？まさに格別です。そして、最後に完璧なのは、料理体験です。ロンズで味わう、世界各国の料理からインスピレーションを得たアリゾナ料理は、まさに絶品です。まさに、砂漠で過ごす至福のひとときです。 （原文） A Jewel in Paradise: Why The Hermosa Inn is Pure Arizona Magic f you want pure Arizona magic, look no further than The Hermosa Inn in Paradise Valley. This historic hideaway, originally built by cowboy artist Lon Megargee, offers a spectacular ambiance that is both tranquil and deeply romantic. ​The location, set against the stunning backdrop of Camelback Mountain, is flawless. And the service? It’s truly exceptional. But the final, perfect touch is the culinary experience: the globally inspired Arizona fare at LON's is absolutely outstanding. It's the ultimate, intimate desert escape.

（Google による翻訳）店内の雰囲気も素敵でした。 屋外の環境も素晴らしかったです。 スタッフの方々はプロフェッショナルで、親切で丁寧でした。 和牛バーガーを注文しましたが、口の中でとろけるほど美味しかったです。 このレストランはどんな日にもぴったりです。 （原文） The indoor setting was lovely. The outdoor environment was gorgeous. The wait staff was professional and attentive as well as friendly. I ordered the Wagyu burger and it was melt-in-your-mouth delicious. This restaurant is a great choice on any given day.

（Google による翻訳）美学、料理、そしてホスピタリティが見事に融合し、訪れた瞬間に最高の気分を味わえる体験をお届けします。ワンランク上のダイニング空間をお好みなら、ぜひ旅程に組み込んでみてください。この魅力的なレストランは、どんなに舌の肥えたお客様もきっと満足させてくれるでしょう。ぜひブライアンとサーシャと触れ合ってみてください。二人はまさに宝石のような存在で、レストランの雰囲気を美しく引き立てています。 （原文） The aesthetic, cuisine, and hospitality all seamlessly mesh together, creating an experience that immediately sets the tone for your visit! For those who appreciate an elevated dining atmosphere, consider this an essential to your itinerary. This captivating establishment is sure to impress even the most discerning patrons and please interact with Bryan and Sasha to some capacity. They truly are gems that compliment the restaurant beautifully.

（Google による翻訳）ロンズ・アット・ザ・ハーモサ・インの敷地に足を踏み入れた瞬間から、気取らないエレガンスと深い温かさが共存する雰囲気に包まれます。その雰囲気はまさに息を呑むほど美しく、南西部の素朴な魅力と洗練された洗練が見事に融合しています。砂漠の花々に囲まれた静かなパティオであれ、美しく整えられたダイニングルームであれ、隅々まで温かさと美しさが漂います。 サービスはまさに驚異的です。スタッフ全員が、お客様に忘れられない体験を提供することに真摯に取り組んでおり、押し付けがましくない丁寧な対応と豊富な知識、そして常に丁寧な対応を心掛けています。彼らが本当に自分の仕事を愛していることが伝わってきます。 そして、料理、ああ、料理！チラキレスはまさに絶品。完璧なサクサク感と風味、そして程よい辛さとコクのバランスが絶妙です。一口ごとに、アリゾナの食の魂を称えるような味わいが口いっぱいに広がります。 ロンズは、息を呑むような美しい空間、完璧なサービス、そして五感を刺激する料理など、南西部ならではの魅力をすべて兼ね備えた、数少ないレストランの一つです。ぜひ一度訪れてみてください。 （原文） From the moment you step onto the grounds of Lon’s at the Hermosa Inn, you’re enveloped in an atmosphere that feels both effortlessly elegant and deeply welcoming. The ambience is absolutely stunning, a perfect blend of rustic Southwestern charm and refined sophistication. Whether you’re seated on the serene patio surrounded by desert blooms or inside the beautifully appointed dining room, every corner radiates warmth and beauty. The service is nothing short of phenomenal. Every staff member seems genuinely invested in creating an unforgettable experience , attentive without being intrusive, knowledgeable, and always gracious. You can tell they truly love what they do. And the food, oh, the food! The chilaquiles are out of this world: perfectly crisp, flavorful, and balanced with just the right amount of heat and richness. Every bite tastes like a celebration of Arizona’s culinary soul. Lon’s is one of those rare places that captures everything special about the Southwest: breathtaking setting, impeccable service, and food that delights every sense. It’s an absolute must.

（Google による翻訳）週末のブランチにぴったりの料理が揃っています。 芽キャベツ、ステーキをトッピングしたコブサラダ、シュリンプのタコスはどれも絶品です。ワインリストも充実しており、地元産のシャルドネ（アリゾナ州ウィルコックス産）を選びました。リーズナブルな価格で、しかも絶品でした！ サービスも素晴らしく、屋外席も最高でした。 絶対にまた来ます！ （原文） Excellent food choices for weekend brunch. Brussel sprouts, cobb salad with steak topping and shrimp tacos all top notch. Extensive wine list, chose a locally sourced Chardonnay (Wilcox, AZ), reasonably priced and excellent! Service really great and the outside seating couldn't be better. Definitely on the repeat list!!

（Google による翻訳）フェニックスのグルメシーンは実に素晴らしいのですが、中でもバカノラは特に輝かしい存在です。グランドアベニューのカラフルな一角にひっそりと佇むこのレストランは、思わず足を運びたくなるような魅力に溢れています。私たちが訪れた時はいつも、ここの料理は格別でした。言葉では言い尽くせないほどです。チキンはシェアしても十分すぎるほどの量で、セットになっているケサディーヤだけでも価値があります。ステーキも一流で、エロテもぜひお試しください。ボリュームたっぷりなので、いくつか試してシェアするのがおすすめです。サービスはフレンドリーでスピーディーです（90分という制限時間もありますが、私が経験した限りでは特に問題はありませんでした）。全体的に見て、料理は抜群で、薪焼きの料理は驚くほど風味豊かです。雰囲気も独特です。今すぐ予約しましょう。 （原文） Phoenix has a food scene that is so good -- and Bacanora is among the brightest stars. Tucked away on a colorful corner of Grand Avenue, you want to make the trip. The food here has been next level when we have been. I cannot say enough good things. The chicken is way more than enough to share and the quesadillas that come with it themselves are worth it. The steak is also first rate and elote is also a must do. You're going to get a lot of food so be ready to share to try a few things. The service is friendly and fast (you have 90 min only, but that's not been a problem that I've experienced). Overall the food is the standout - the wood fire cooking is insanely flavorful. The vibe is unique. And you need to book your table now.

（Google による翻訳）これはバカノラでの私の体験談です。予約がないとセットメニューがなかなか取れないと聞いていたので、予約をしていました。予約時間の数分前に到着しましたが、すぐに迎え入れられ、席に案内されました。店内はこぢんまりとしていますが、居心地が良く、素敵な雰囲気です。開店後すぐに満席になりましたが、忙しさを感じさせることなく、活気のある雰囲気でした。特筆すべき点は、このレストランには伝統的な「コンロ」が使われていないことです。すべて炭火で調理されており、それが料理の風味をより引き立てています。 ウェイターはとても親切で、色々な情報を教えてくれました。私たちは料理の量がよく分からなかったので、何を注文するか、どれくらい注文するかについてアドバイスをくれました。前菜を2品とメインを1品注文しましたが、私と妻には少し多すぎたので、持ち帰りました。 アグアカテ（ワカモレ） ワカモレはなかなか良い味でしたが、ライムが少し多すぎました。出されたトスターダは、食感も風味も素晴らしかったのですが、残念ながら古くなってしまっていました。最近雨が降っていたので、空気中の水分を吸収したのかもしれません。確証はありませんが、グリルでさっと加熱することで風味が増し、カリカリ感も増したのかもしれません。このタイプのトスターダは以前にも食べたことがありますが、古くなるはずがありません。 エンバード・エロテ＆ボーンマロー エンバード・エロテ＆ボーンマローを注文しました。エロテ（焼きトウモロコシ）が出てくると思っていたのですが、骨髄がトウモロコシやクレマ、その他様々なものに浸された状態でプレートに盛られていました。全体的に風味豊かでしたが、29ドルと値段は高めでした。 ポヨ・アサド ポヨは2人分のボリュームのある素敵なプレートです。トゥー・ウォッシュ・ランチのローストチキンの半羽で、他にもたくさんの具材が入っています。全体的に鶏肉の風味は良く、煙も控えめで、完璧に調理されていました。この料理には豆が添えられていましたが、これがおそらくこの食事全体の中で最も残念な部分でした。全く味がしませんでした。ケサディーヤも付いていて、これも美味しく、程よい風味のチーズが乗っていました。小麦粉のトルティーヤも完璧でしたが、パパドはもう少し味が欲しかったです。76ドルという値段は、ハーフチキンにしては高く感じました。 バカノラは全体的に素晴らしい味で、特にこのバレーでジェームズ・ビアード賞を受賞した店としては、ぜひ体験していただきたいお店です。これが今まで食べた中で最高の食事だったか？いいえ。本場のソノラの味に近いのですが、ソノラといえば肉料理（肉の牧場）なので、もっと肉料理が食べたくなりました。40オンスのリブアイステーキは確かに美味しいと思いますが、300ドルはちょっと予算オーバーです。また来ますか？おそらくないでしょう。遠方から来た観光客にユニークな体験をプレゼントしたいのでなければ。 （原文） This is a review of my experience at Bacanora. We had made reservations as we had heard it was hard to get a set if you didn't have one. We arrived a few minutes early to our reservation but we were greeted and seated right away. The venue is small but cozy and it has a pretty cool vibe. The restaurant was full fairly quickly after opening but it didn’t feel busy, it felt alive. One cool thing to note is that I believe there is no traditional “stove” in this kitchen, everything is cooked on the charcoal range they use, which can add more flavor. Our server was very cordial and informative and helped guide our decisions as to what to get and how much to order since we did not really know the sizes of the portions. We ordered two appetizers and one main entree which for me and my wife ended up being a bit too much food so we took some home. Aguacate (Guacamole) The guacamole had a pretty good flavor but had a tad bit too much lime. The tostadas that were served had a great consistency and flavor but unfortunately had gone stale. We had some recent rain so maybe they absorbed moisture from the air, not sure, but they could have probably been quickly heated up on the grill to add flavor and make them more crunchy. I’ve had this type of tostada before and it should not taste stale. Embered Elote & Bone Marrow We ordered the embered elote & bone marrow. I was expecting to receive an actual elote (grilled corn on the cob) but instead it is served as a plate with the bone marrow drenched with the corn, crema, and everything else. Overall it was rich in flavor but pricey at $29. Pollo Asado The pollo is a nice plate that is enough for 2 people. It is a roasted half-chicken from Two Wash Ranch and includes many other items. Overall, the chicken had a nice flavor, was light on smoke and was perfectly cooked. The dish was served with beans which were probably the most disappointing part of the entire meal, they had no flavor at all. The plate also came with a quesadilla which was great and had a nice mildly favored cheese. The flour tortillas were also spot on but the papas left me wishing for more flavor. The plate was priced at $76 which felt steep for half chicken. Overall Bacanora has great flavors and it's certainly something to experience, especially for a James Beard Award recipient in the Valley. Was this the best meal I’ve had? No. While it is close to the authentic Sonoran flavors, it did leave me craving more meat entrees which is what Sonora is known for (its meat ranches). While I am sure the forty ounce Ribeye is great, at $300, it’s a bit out of my price range. Will we come back? Unlikely, unless we want to treat some out of town visitors to a unique experience.

（Google による翻訳）バカノラで熱々の記念日をお祝い！ 先日、フェニックスのバカノラで結婚記念日を祝いました。忘れられない思い出になりました！店内に入った瞬間から、活気あふれる雰囲気とクンビア音楽が、素晴らしい夜の雰囲気を盛り上げてくれました。担当のウェイターさんは素晴らしく、メニューの説明を丁寧にしてくれて、おすすめの料理も教えてくれました。キッチンスタッフのフレンドリーな対応も温かい雰囲気をさらに引き立て、直火グリルで熟練の技で調理する姿は感動的でした。 料理は本当に格別でした。まずはエンバード・エロテとボーンマローを注文しましたが、一口食べた瞬間に虜になりました。スモーキーな香りとライムの風味が絶妙なうま味を醸し出していました。あまりの美味しさに、食べ終わる前にもう一杯頼んでしまいました！キュウリのサラダは爽やかなコントラストで、サルサ抹茶のピリッとした刺激が絶妙でした。 ポヨ・アサドはまさに圧巻。私たちが楽しみたいものがすべて詰まった、まさにモンスター級の一品でした。ハーフチキンは完璧に調理され、ジューシーで風味豊かでした。ケサディーヤ、パパス、ラハス、トルティーヤ、フリホーレスはどれも料理を引き立てていました。 文句なしに10点満点の食事でした。バカノラの魔法を再び体験できる日を、もう数え上げています。活気のある雰囲気の中で本格的で美味しいメキシコ料理を味わいたいなら、バカノラは外せません。バカノラは絶対に訪れるべき場所です！ （原文） A Sizzling Anniversary Celebration at Bacanora! We recently celebrated our wedding anniversary at Bacanora in Phoenix, and what an unforgettable experience it was! The moment we walked in, the lively vibe and cumbia music set the tone for an amazing night. Our server was outstanding, taking the time to explain the menu and making excellent recommendations. The kitchen staff's friendly demeanor added to the warm atmosphere, and it was impressive to see them expertly cooking on an open fire grill. The food was truly exceptional. We started with the Embered Elote and bone marrow, and it was love at first bite. The smokiness and lime combined to create a masterclass in umami flavors. In fact, it was so good that I wasn't even done and ordered another one to go! The cucumber salad was a refreshing contrast, with the perfect kick from the salsa matcha. The Pollo Asado was a showstopper – a monster dish that had everything we needed to enjoy. The half chicken was cooked to perfection, juicy and full of flavor. The quesadillas, papas, rajas, tortillas, and frijoles all complemented the dish perfectly. Hands down, this was a 10 out of 10 meal. We're already counting down the days until we can come back and experience the magic of Bacanora again. If you're looking for an authentic, delicious Mexican meal in a lively atmosphere, look no further. Bacanora is a must-visit!

（Google による翻訳）幸運にも、パートナーとの記念日に（何ヶ月も前から予約を申請していたにもかかわらず）ここで予約を取ることができました。最高の体験でした！ スタッフは気配りが行き届いていて、知識も豊富で、フレンドリー。まるでそこにいることを喜んでいるかのようでした！料理はたまらなく美味しく、目を閉じて食べていました。雰囲気もアットホームで素敵でした。ここで席を確保するのが難しい理由が分かります。 私たちは前菜のエローテとメインのステーキをシェアしました。とても美しい料理がたくさんありました。塩は必要ありませんでした。レストランでの食事は、塩入れをリクエストしなければならないかどうかで評価するのですが、ここではそうしませんでした。久しぶりに最高の食事体験でした。強くお勧めします！ （原文） The stars aligned and I scored a reservation here for my and my partners anniversary (after applying for reservations for MONTHS). The experience was amazing! The staff were attentive, knowledgeable, and friendly, and I get the feeling they like to be there! The food was unbearably -eyes closed while I ate - good. The ambiance was intimate and adorable. I can see why it's tough to get a table here. We shared an elote appetizer and the steak main course. It was a lot of beautiful food. No salt needed. That's how I rate my food at restaurants... if I have to request the salt shaker... and here, I did not. It was the best meal experience I've had in a long time. Highly recommend!

（Google による翻訳）先日バカノラで食事をしたのですが、良い点と悪い点が入り混じった経験でした。 良い面としては、サービスは素晴らしかったです。スカイさんは夜を通してとても親切にしてくれましたし、骨髄を使った料理の不調を補うために、ショットグラスを数杯もサービスで持ってきてくれました。バカノリータとミチェラーダはどちらも美味しいドリンクで、タコは素晴らしい前菜になりました。 残念ながら、骨髄を使った料理は期待外れでした。最初の料理には大さじ1杯にも満たない骨髄しか入っていませんでした。店員さんはもっと骨髄を入れてもよかったと認め、親切にも2杯目を持ってきてくれましたが、今度は生焼けで、ピンク色で冷たかったのです。3度目の注文でようやく期待通りの仕上がりになり、素晴らしいものでしたが、やはり食感のばらつきは否めませんでした。ショートリブはまずまずでしたが、甘めの韓国風バーベキューの味が強く、私たちの期待とは少し違いました。 リブアイステーキにも惹かれましたが、300ドルという値段は高すぎると感じました。 全体的に、バカノラを試してみて良かったと思いますが、一貫性のなさや価格を考えると、また行きたい場所ではありません。 （原文） We recently dined at Bacanora and had a mixed experience. On the positive side, the service was excellent—Skye took great care of us throughout the evening and even brought us a couple of shots on the house to make up for the issues with our bone marrow dishes. Both the Bacanorita and the michelada were solid drinks, and the octopus made for a very good appetizer. Unfortunately, the bone marrow dish was a disappointment. The first serving had less than a tablespoon of marrow. Our server acknowledged it should have been more and kindly brought a second one, but it came out undercooked—pink and cold. The third attempt was finally what it should have been and was amazing, but the inconsistency was hard to overlook. The short rib was fine, though it leaned heavily toward a sweet Korean BBQ flavor, which wasn’t quite what we expected. We were tempted by the ribeye, but at $300, the price felt extremely high. Overall, we’re glad we tried Bacanora, but between the inconsistencies and pricing, it’s not a place we’d return to.

（Google による翻訳）まず、このレストランは30席しかないので、なかなか行きにくいです。300ドルのリブアイステーキを注文したのですが、300ドルも払う価値があるのか​​、少し納得できませんでした。ドライエイジングのプライムステーキと書いてありましたが、全くドライエイジングステーキの味がしませんでした。以前にも食べたことがあります。ステーキに付いてくるサルサと付け合わせは本当に美味しいです。フラワートルティーヤも美味しいです。全体的には素敵な場所ですが、プライムステーキハウスではありません。その点だけは覚えておいてください。 （原文） First off the restaurant can seat only 30 people that why it's hard to get it. We got the $300 ribeye and it was a little tough for me to justify spending $300 on it. They said it was a dry aged prime steak but it didn't taste like a dry aged steak at all. I've had them before. Salsas and the sides they give you with the steak are really good. Flour tortillas are really good too. Overall cool spot just not a prime steakhouse. Just keep that in mind.

（Google による翻訳）誕生日にこの店に来るのがすごく楽しみだったので、とてもがっかりしました。でも、この店には待つ価値があると思えるものが何もありませんでした。予約していても待つことを覚悟してください。メニューは非常に期待外れで、飲み物が出てくるまでに永遠に時間がかかりました。店が狭いので、長くはかかりませんでしたが、忙しかったので時間がかかりました。バーテンダーが同僚と話していたので時間がかかりました。彼女がずっと話しているのが見えたので、ウェイトレスに飲み物を頼まなければなりませんでした。セビーチェは30ドルにしては小さすぎ、ショートリブのプレートも期待外れで、この店の宣伝や価格設定がまったく理解できませんでした。二度と行くことはありません。誕生日ディナーが台無しになりました。 （原文） I’m so upset I was so excited to try this place so I came for my bday . Unfortunately nothing about this place felt worth it . Expect to wait even with reservations, the menu was very underwhelming, our drinks took forever , and mind you the place is tiny so it didn’t take long because it was busy it took long because the bartender was talking to her coworkers I kept seeing her talking and talking and I had to ask my waitress for my drink. The ceviche portion was so small for $30 , the short rib plate was so underwhelming I literally didn’t understand the hype nor price point of this place. I will never be back. Birthday dinner ruined.

（Google による翻訳）素晴らしいサービス。雰囲気は完璧でした。美しい夜だったので、私たちは外に座ることを選びました。私たちの隣に座っていたパーティーはとても騒がしかったですが、施設がこれをどのように制御できるかわかりません。騒がしいパーティーは私たちが食事をする前に去りました、そしてそれ以来それは完璧でした。 （原文） Excellent service. The atmosphere was perfect. We chose to sit outside because it was a beautiful evening. The party sitting next to us was very loud, but I don't know how an establishment can control this. The noisy party left before we got our meal and from then on it was perfect.

（Google による翻訳）結婚55年目になります。これまではスイス、アイルランド、ドイツ、カナダで記念日を祝ってきました。今年は特に予定もなく、フォートワースのお気に入りのレストランで特別なディナーを楽しもうと思っていました。2月の誕生日にロンズでディナーをいただいたことを思い出して、記念日にハーモサ・インに2泊することにしました。滞在のすべてが特別なものでした。部屋はとても素敵で、スタッフは皆フレンドリーで温かく迎えてくれました。ロンズでの記念日ディナーも最高でした。ラテ付きの朝食も格別でした。 （原文） We’ve been married 55 years. In the past we’ve celebrated anniversaries in Switzerland, Ireland, Germany, and Canada. This year we had no plans and thought we’d just have a special meal at one of our favorite Fort Worth restaurants. Remembering our dinner on my birthday at Lon’s in February we decided to stay at The Hermosa Inn two nights for our anniversary. Everything about our stay was special. The room was very nice, the staff all friendly and welcoming, our anniversary dinner at Lon’s was great. Breakfast with Lattes was also special.

（Google による翻訳）素晴らしく素敵な小さなリゾートです。スタッフは素晴らしく、ロンズの食事も美味しかったです。プールは小さいですが静かです。子供たちから離れてリラックスしたいカップルに最適です。部屋は広くて美しく、バスルームはエアコンが少しうるさく、隣の部屋の音が聞こえました。隣のシャワーもかなりうるさかったです。ベッドは快適で、全体的に設備の整った部屋でした。とても楽しめました。また必ず来たいと思います。 （原文） Wonderful nice small resort. Staff were wonderful, food at Lons good. Pool small but quiet. Perfect for a couples get away from kids and relaxation. Rooms big and beautiful bathroom, air conditioner bit loud and could hear next door neighbors and next door shower very loud. Bed is comfortable, overall a well appointed room. We enjoyed ourselves and will eventually be back.

（Google による翻訳）これまで何度もハーモサ・インを訪れています。レストランで一回だけ食事をしたり、バーで食事をしたりすると、料理は美味しいのですが、値段が高す​​ぎます。ドリンクも美味しいのですが、値段が高す​​ぎます。環境への配慮と言えるでしょう。 特別なプライベートイベントがあり、エステバンのチケットにディナー代込みで275ドルを支払いました。イベントはきちんと準備されていましたが、店員は何をしているのか分からず、バターを頼んだのにクリームチーズを持ってきてくれました。さらに、運悪く食中毒になってしまいました。フード＆ビバレッジ・マネージャーのジョン・ディルズに何度か電話をかけ、メッセージを残しましたが、一度折り返し電話をくれましたが、留守番電話に留守番電話が残されただけで、その後は電話を返してくれません。 食中毒になったディナーについては、同席していた同伴者は食中毒ではなく、別の料理を頼んでいたので、丁重に補償を求めました。折り返しの電話すらかかってこなかったということは、フード＆ビバレッジ部門のサービスの質の低さを如実に物語っています。 場所は素晴らしいですが、もう二度と食べに行きたいとは思いません。以前は年に3、4回は行っていたので残念です。 （原文） I have been to the Hermosa Inn multiple times historically. If you're eating in their restaurant as a one-off dinner or eating in the bar, the food is good but overpriced. The drinks are good but overpriced. You're really paying for the environment. There was an event that was a special private event where you paid $275 for a ticket to see Esteban that included dinner. The event was set up well, however the servers didn't know what they were doing, I asked for butter and one brought me cream cheese. Along with this I also was lucky enough to get food poisoning. I called and left multiple messages for the food and beverage manager John Dills. He called me back once, left a voicemail, and has since not returned my telephone calls. I had respectfully requested to be compensated for the food poisoning dinner, as my companion who was there did not have food poisoning and had a different dish. To not even receive a return telephone call only speaks to the additional lack of service that is being provided by the Food and Beverage Department. Beautiful location, but I will never eat there again. Too bad, as I used to go there at least three or four times a year.

（Google による翻訳）素敵な場所でした！お部屋はとても居心地が良く、バー、レストラン、そしてフロントのサービスも素晴らしかったです。プールサイドのマリオさんはとても親切で丁寧な対応で、最高のサービスを受けました。ピスタチオのデザートと食事も言うまでもなく最高でした。リッチモンドと私は大満足でした。おめでとうございます。 （原文） Lovely place! Very cozy room, very good bar, restaurant and reception service... And we had excellent service at the pool by the employee Mário, very helpful and attentive. Not to mention the pistachio dessert and food. Richmond and I were very satisfied. Congratulations

（Google による翻訳）ハーモサ・インは本当に静かで完璧な休暇でした。6月に一人旅で訪れましたが、家族全員で来たかったくらいです。本当に気に入ったので、また来ようと思っています。 ペット同伴可だと知って、それがさらに嬉しかったです。レストランの料理はアリゾナで食べた中で一番美味しかったです。 うわあ！接客サービスはとてもフレンドリーで、常に温かく迎え入れられていると感じました。リッチ、マリオ、そしてバレーパーキングのスタッフの皆さんもとても親切でした。まるで自分の家にいるような気分でした。家族旅行に最適です！ （原文） The hermosa Inn was such a peaceful and perfect vacation trip. Went on June as solo trip and wished I could take the whole family with me. I am planning to comeback bc I loved it so much. I saw, it is pets friendly, it makes it even better, and the food from the restaurant is the most delicious food I had in Arizona. Omg! The customer service is so friendly and felt so welcomed all the time. Rich, Mario and the valet parking guys very attentive. Felt like home at this place. It is perfect for a family trip!

（Google による翻訳）ロンズで何度か食事をした後、夫と私はハネムーンをハモサ・インで過ごすことに迷いはありませんでした。デラックス・カシータを選びましたが、期待を裏切らない素晴らしい滞在でした。敷地内の奥まった場所に位置していたので、プライバシーも抜群でした。到着すると、スタッフが結婚を祝ってマカロンとチョコレートでコーティングしたイチゴの美しいプレートを部屋に用意してくれていました。カシータはとても広々としていて、設備も充実していました。バスルームはまるでプライベートスパのようでした。大きなウォークインシャワー、たっぷりとした大きさのトイレ、そして二人でゆったりと入浴できる広さの昔ながらの磁器製のバスタブがあり、身長190cmの夫の体格にも十分でした。ベッドはカリフォルニアキングサイズだったに違いありません。驚いたことに、夫の体格にも十分でした。巨大なウォークインクローゼットには貴重品を保管できる金庫もありました。ハーモサ・インの敷地は息を呑むほど美しく、気温45℃のこの日、プールはまさに爽快でした。特に、プールで泳いでいる最中にスタッフが自家製アイスクリームサンドイッチを無料で提供してくれた時は、本当に嬉しかったです。食事は絶品で、ロンズのウェイターは皆、とても親切でフレンドリー、そして感じが良かったです。滞在中、バレーパーキングの係員から受付の女性まで、皆がまるで王族のようにもてなしてくれて、特別なハネムーンとなりました。夫と私は、今年の後半にまた訪れて、冬の時期にこのホテルを満喫する予定です。特別な日を祝う、他にはない体験をお探しなら、ハーモサ・インを強くお勧めします。彼らは、お客様が決して失望させないよう、あらゆる努力を惜しみません。 （原文） After dining at Lon’s several times, it was a no-brainer for my husband and I to celebrate our honeymoon at the Hermosa Inn. We selected the Deluxe Casita, which did not disappoint. We were located in a remote area of the property, allowing for ultimate privacy. Upon our arrival, staff had placed a beautiful plate of macarons and chocolate-dipped strawberries in our room to congratulate us on our marriage. Our casita was very spacious and well appointed. The bathroom felt like our own personal spa – it had a huge walk-in shower, an abundantly sized water closet, and an old-fashioned porcelain bathtub large enough for two, and long enough for my 6’2” husband’s frame. The bed must have been a Cal-King, because surprisingly, that was long enough for him as well. The enormous walk-in closet had a safe to store our valuables. The Hermosa Inn grounds were stunningly beautiful and the pool was quite refreshing during these 110-degree days, especially when the pool staff delighted us with complimentary homemade ice cream sandwiches during the middle of our swim. The food was exquisite and the wait staff at Lon’s were very attentive, friendly and engaging. Throughout our stay, everyone, from the valets to the ladies at the registration desk, treated us like royalty, which helped to make our honeymoon extraordinary. My husband and I are planning to come back and stay later in the year to enjoy the property during the winter months. If you are looking for a one-of-a-kind experience to celebrate a special occasion, I highly recommend the Hermosa Inn. They will go out of their way to assure that you are not disappointed.

（Google による翻訳）料理はまずまずでしたが、日曜日のブランチにしてはかなり混雑していて騒々しかったです。卵は焼き加減が間違っていて、ステーキは焼き加減を聞かれなかったので、ほとんど生でした。ただ、良かったのはドリンクが美味しくて、ペストリーが私のお気に入りだったことです。 （原文） The food was decent, but the place was really busy and loud for a Sunday brunch. My eggs came out wrong and the steak was basically raw since they never asked how I wanted it cooked. On the bright side, the drink was great and the pastry ended up being my favorite part.

（Google による翻訳）雰囲気は良かった。でも、料理は値段に見合うものではなく、担当のウェイターが誰なのかも分からなかった。ウェイターの対応が安定していなかったからだ。皆親切だったが、奇妙な体験だった。料理の盛り付けは良かったが、味が物足りなかった。 （原文） The vibe was good. But the food was not worth the expensive price tag and we werent sure who was our server, as it was inconsistent. All were nice but it was an odd experience. The presentation of the food was nice, but the flavor was lacking.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい場所です。最初は半信半疑でしたが、妻が気に入るだろうと言ってくれました。ここは驚くほど素晴らしくユニークなドリンクと料理が揃っています。バニラコーンカプチーノは最高に美味しかったです。それから、特製バターとハチミツが添えられたプレッツェル、トマト/タヒニブレッド、そしてオリーブディッシュを注文しました。今まで食べたことのない味でした。この店は2020年にオープンし、コロナ禍でも生き残ったということは、それだけの価値があるということです。必ずまた訪れて、次は朝食メニューをいくつか試してみたいと思っています。スタッフはとてもフレンドリーで知識も豊富でした。 （原文） What an absolute gem of a place. I was skeptical at first, but my wife said I would love it. They have the most amazing and unique drinks and foods. The vanilla corn cappuccino was off the charts good. Then I ordered the pretzel which came with a unique butter and honey, Tomato/tahini bread, and their Olive dish. Flavors that you never had before. This establishment opened in 2020 and survived Covid so that says a lot. I will definitely be going back and want to try some of their breakfast items next. Also, the staff was extremely friendly and knowledgeable.

（Google による翻訳）朝食やランチ、ディナーに、風味豊かな軽食やユニークなドリンクを楽しめる、私たちの新しいお気に入りの場所です。モダンで美しい雰囲気です。ペストリーメニューはまさに絶品です。メニューにある2種類の抹茶ドリンクを試してみて、とても気に入りました。中でも抹茶トニックが私のお気に入りです。定番のアイス抹茶も注文しましたが、完璧に淹れられていました（抹茶好きにはたまりません！）。サービスもいつも素晴らしいです☺️ （原文） Our new favorite spot for a flavorful bite or a unique beverage for breakfast or lunch/dinner. The ambiance is modern and beautiful. Their pastry menu is out of this world. Loved trying the two matcha drinks on their menu. Matcha tonic was my favorite of the two. I have also ordered a classic iced matcha that was made to perfection (matcha people iykyk). The service is always great too ☺️

（Google による翻訳）クールな雰囲気。ヴィンテージのリサイクルショップに併設されています。刺激的で独創的なコーヒーメニューは素晴らしく、素晴らしいです。ブランチメニューはボリュームたっぷりで、様々な食事制限にも対応していました。食感の問題で星5つではなく4つにしました。BLTはふやけていて、タコスはカリカリ感もタコスらしい風味も全くありませんでした。主役はトッツのボウル。完璧にカリカリに揚げられ、アオリソースがたっぷりかかって、シードがトッピングされた楽しい一品でした。 （原文） Cool atmosphere. Attached to a vintage thrift store. Incredible coffee menu with exciting and inventive offerings. The brunch menu was robust and accommodating to many dietary needs. Only 4 stars instead 5 because of texture issues. The BLT was soggy and the tacos lacked any form of crunch or bold taco flavor. The star was the bowl of tots, crisped to perfection, smothered in aoli and topped with seeds for a fun twist.

（Google による翻訳）このレストランは素晴らしい隠れた名店です。メニューはとびきり美味しいです。どれも絶品なので、どれを注文するか迷ってしまいます。最高級の食材を使ったほぼすべての料理が、とびきりのエクレクティックな味覚の爆発です。カクテルも素晴らしく、空間もとても素敵です。 （原文） This restaurant is an amazing hidden gem. The menu is insanely good. The quandary becomes which items to order because they all are so good. A crazy eclectic taste explosion in virtually every selection using the highest quality ingredients. Great cocktails and a very cool space too.

（Google による翻訳）サービスは最初は迅速で親切でした。 料理は期待外れでした。どれも温かい状態では出ず、ただ温められただけで、まるで事前に調理されて軽く温め直されてから出されたような感じでした。ステーキもハンバーガーと同じように、ふやけていました。 （原文） The service was quick and friendly initially. The food was disappointing. None of it came out hot, just warmed which felt more like the food was pre prepared and lightly reheated before being served. The steak came out similarly as the burger, soggy.

ガラガラヘビって食べれるんですね。 タンパクな鶏肉って感じです。 ごちそうさまでした。^_^

（Google による翻訳）初めてここで食事をしましたが、必ずまた来ます！景色は最高で、本当に感動しました！雰囲気も楽しく、この場所のすべてが大好きです。料理も手作りの味がします。サボテンフライを食べましたが、とても美味しかったです。ステーキは注文通りに調理され、とうもろこしは甘くて柔らかいです。ニンジンは自家製で砂糖漬けの味がします。ベイクドビーンズも自家製の味です。マッシュポテトには美味しいソーセージグレービーがかかっています。カクテルも最高です。サービスは迅速でフレンドリー。雰囲気も清潔で居心地が良いです。このレストランを試してみて本当に良かったです。次回も楽しみにしています。家族が州外に遊びに来た際は、ぜひ連れて来たいと思っています。 （原文） First time eating here and we will definitely be back! The view is amazing. It truly blew me away like wow! The vibe and atmosphere is fun. I really love everything about this place. Food tastes homemade too. Tried the cactus fries and they are yummy. The steak is cooked exactly to order and the corn on cob is sweet and tender. The carrots taste homemade and candied. The baked beans taste homemade too. The mashed potatoes have a yummy sausage gravy too. The cocktails are excellent. Service is fast and friendly. The atmosphere is clean and inviting. I’m so glad to have tried this restaurant and we are looking forward to the next time and may have to bring family when they visit out of state.

（Google による翻訳）全体的に料理は美味しく、雰囲気も良く、父の好みにぴったりでした。父がかけていた音楽が、まさにぴったりでした。ポークリブは骨からほぐれ、牛のリブも同様でした。ニンジンはたくさん残ってしまい、食べきれませんでした。でも、揚げパンをビスケットと呼ぶのは可愛かったです。ルートビアは10点満点中7点でした。 （原文） In all the food was good, the atmosphere was nice and it was compatible with my dads taste in atmosphere. He put his music up and it fits. The pork rib was really falling apart off the bones, and so was the beef ribs. There was a lot of carrots I had to finish up, but there way of calling the fry bread biscuits was cute. The root beer was at a 1 out of 10 for me, 7.

（Google による翻訳）フェニックスで絶対に訪れるべきレストラン！ ここは本当に素晴らしい！到着した瞬間から、正面に立つ本物のロングホーンが迎えてくれ、楽しく忘れられない体験の雰囲気が一気に広がります。レストランは丘の頂上にあり、素晴らしい景色を眺めながら食事を楽しめます。 店内は活気があり、温かい雰囲気で、スタッフはまるで我が家のようにくつろいでいただけるよう、あらゆる面でサポートしてくれます。家族連れにも最適で、お子様用の滑り台もあり、子供たちは大喜びでした！毎晩ライブミュージックが演奏され、食事中に最高のエネルギーとエンターテイメントを演出してくれます。 料理は美味しく、上質な食材を使って作られており、量も価格も非常にリーズナブルです。お店の誇りが感じられます。 帰る前にギフトショップに立ち寄ってみてください。楽しいお土産や地元の名産品がたくさん揃っているので、素敵な思い出作りにぴったりです。 フェニックスにお越しの際は、ぜひこのレストランに足を運んでください。素晴らしい料理、素晴らしい人々、素晴らしい雰囲気、そして最高の景色。まさに他にはない体験です。 （原文） A Must-Visit Restaurant in Phoenix! This place is absolutely amazing! From the moment you arrive, you’re greeted by a real live longhorn out front, which instantly sets the tone for a fun and unforgettable experience. The restaurant sits on top of a hill, offering a spectacular view that makes dining here even more special. Inside, the atmosphere is lively and welcoming, and the staff go above and beyond to make you feel right at home. It’s also incredibly family-friendly — there’s even a slide inside for the kids, which they loved! Every night there’s live music, adding a perfect touch of energy and entertainment while you enjoy your meal. The food is delicious and made with quality ingredients, with portion sizes and prices that are more than fair. You can tell they take pride in what they serve. Before you leave, stop by the gift shop — it’s full of fun souvenirs and local goodies that make great keepsakes. If you’re ever in Phoenix, this is an absolute must-go restaurant. Great food, great people, great atmosphere, and a view that can’t be beat — truly a one-of-a-kind experience!

（Google による翻訳）アリゾナ グランド リゾートに宿泊し、シャトルバスでこのレストランまで行きましたが、本当に素晴らしい体験でした！このレストランはとてもユニークで、スタッフは皆とてもフレンドリーです。入り口にはロングホーンがお出迎えし、子供（大人も）が階段を飛び越えられる楽しい滑り台もあります。料理はまあまあで、ブリスケットは少し脂っこく、サーモンは美味しくありませんでしたが、マッシュポテトとリブは美味しく、お皿も大きかったです！誕生日のお祝いに、素敵な綿菓子のバースデープランもありました！景色も素晴らしく、バンドの演奏もありました。全体的に、家族連れに優しく、とてもユニークな内装が気に入りましたので、とても楽しめました。 （原文） We stayed at the Arizona Grand Resort and took the shuttle to this restaurant and it was such a neat experience! The place is very unique, the staff are all very friendly, there’s a Long Horn greeting you at the entrance and a fun slide for the kids (or some adults) to skip the stairs. The food was okay, the brisket was a little too greasy and the salmon was NOT good but the mashed potatoes and the ribs tasted great and the plate sizes are huge! They also have a very cool cotton candy birthday to celebrate those having birthdays! The view is also pretty good and they had a band playing. Overall, we enjoyed it very much mainly because it’s very family friendly and it has a very unique decor.

（Google による翻訳）ジェレミーは素晴らしいサーバーでした。ダブルバレルマルガリータを勧めてくれて、本当に美味しかったです。何度も私たちのテーブルに来て様子を見てくれました。私は何度かこのお店に来たことがありますが、家族で初めて来た人がいたので、ジェレミーは色々な提案をしてくれました。滑り台があるので子供連れにも最適です。夜は街の夜景を見ながらデートにも最適です。 （原文） Jeremy was an awesome server. He recommended the double barrel margarita and it was yummy. He kept coming back to our table to check up on us. I've been here a couple times but he gave us many suggestions since we had one in our family that's never been here. Excellent place for kids because of the slide. Its also percent at night for a date night overlooking the city at night with the lights.

（Google による翻訳）予約していたにもかかわらず、席に着くまで10分ほど待たされました。レストランはそれほど混んでいませんでした。料理はまあまあで、サービスは普通といったところでした。一番良かったのは間違いなく景色でした。窓際の席から素晴らしい景色を眺められたので、特別な気分になりました。父の誕生日に訪れたので、ちょっと贅沢な気分で行きたかったのですが、雰囲気がそれをさらに引き立ててくれました。 ステージではカントリーミュージックの生演奏が流れていましたが、音量は実に完璧でした。大きすぎず、圧倒されることもありませんでした。こういう場所では普通、話すだけでも大声を出さないといけないのですが、ここは音量がちょうど良く、より楽しい時間を過ごせました。 唯一の欠点は、外にぽつんと佇む哀れな雄牛でした。遠くを見つめて一人で立っていたのです。正直、見ているだけで憂鬱になりました。景色は素晴らしく、音楽の音量も素晴らしかったのですが、料理とサービスは全体的に普通でした。 （原文） Had to wait about ten minutes for seating even though I had a reservation, and the restaurant wasn’t very busy. The food was okay and the service was just average. The best part was definitely the scenery—being seated by the window with a great view made it special. I went for my dad’s birthday and tried to make it feel fancy, and the atmosphere helped with that. There was live country music being played on stage, and the sound was actually perfect—not too loud or overwhelming. Usually in places like this you have to shout just to talk, but here the volume was just right, which made the experience more enjoyable. The only downside was the poor lonesome bull outside—standing all by himself, gazing into the distance. It was honestly depressing to see. Beautiful view, great music volume, but average food and service overall.

ピザ(Rosa,Margarita,Marinara,SonnyBoy, Wiseguy,Biancoverde)､肉料理(Grandma's Chicken Cacciatore)､サラダ(Verdolaga Salad With Goat cheese)がGood

大きな窯でピザを焼いていました！ ピザもサラダもとても美味しく、来てよかったと思いました。付いてくるパンに付けるオリーブオイルは苦さがあり、大人の味で美味しかったです。 オープンして15分後くらいに行きましたが、すでにお客さんがいっぱいでした。たまたま席が空いていたので席に着くことができました。 駐車場はvalet で10$。店員さんも親切で、とても良いお店でした。

（Google による翻訳）まず、サービスが素晴らしかったです！スタッフの方々は本当に親切で、私たちのために本当によくしてくれました。 待ち時間もなく、すぐに入店できました。注文してから10分ほどでピザが届き、驚くほど早かったです。 とても美味しかったです！ ビアンコヴェルデが私たちのお気に入りで、本当におすすめです。 ファーマーズマーケットサラダも最高でした。 食べたものすべてがとても質が高く、評判通りの美味しさでした。 （原文） 1st of all, service was so good! The workers were so genuine and took such good care of us. There was no wait and we walked right in. We got our pizza maybe 10 mins after we ordered, which seemed surprisingly fast. It was delicious!! The Bianco Verde was our favorite, highly recommend. The Farmers Market salad was amazing as well. Everything we ate was such good quality. It’s worth the hype.

（Google による翻訳）評判通りの美味しさでした。月曜日の午後なのに、外の席を見つけると満員でした。親切なスタッフが素早く対応してくれました。ピザは最高で、特に「The Wiseguy」は文句なしに最高です。2つ目に出てくるのは、ピスタチオとチェダーチーズ、またはフェタチーズとグリーンチーズのどちらかです。どちらも最高の組み合わせです。ここなら間違いありません！ （原文） Well worth the hype. It was packed even on a Monday afternoon, when we found outside seating. Quick service from helpful staff. Pizzas are absolute bomb, especially The Wiseguy — hands down the best. Second comes either the pistachio with cheddar OR feta with greens on top. Great combination both of them. You can’t go wrong here!

（Google による翻訳）妻と私はピッツェリア・ビアンコが大好きで、両親を訪ねるたびに必ず行きます。妻はいつもここでピスタチオパルメザンチーズのピザを注文しますが、私はいつも違うピザを選んでいます。ピッツェリア・ビアンコは、素材とサービスに真摯に取り組んでいます。すべてのピザは手作りで、組み合わせは独創的で美味しいです。どのピザを選んでも間違いありません。一人分の大きさなので、シェアする方が良いかもしれません。100%おすすめです！ （原文） My wife and I love Pizzeria Bianco it's a must every time we come to visit my parents. My wife always get the the pistachio parm pizza her favorite here. I always switch it up. Pizzeria Bianco takes its ingredients and its service seriously. Every pizza is handmade and the possible combinations are creative and delicious. You cannot go wrong with any of the pizzas they offer. These are large pizzas for one person so sharing might be a better way to go. 100% recommend!

（Google による翻訳）やっとここに来ました。Netflixの番組でこの動画を見て、いつかフェニックスに来ると決めて何年も前に保存しておいたのを覚えています。運転手によると、ここは街で一番美味しいお店の一つだそうです。ピッツェリア・ビアンコは期待を裏切りませんでした。マルゲリータピザは焼きたてで美味しく、ボリューム満点でした。特にフレッシュモッツァレラチーズなど、使われている食材の質の高さが感じられます。 （原文） I finally made it here. I remember seeing this on a Netflix show and I saved it years ago knowing that one day I will make it to phoenix. My driver is mentioned that this place was one of the best in town. I can say Pizzeria Bianco did not disappoint. The margarita pizza was fresh, tasty, and filling. You can taste the quality of the ingredients they use especially the fresh mozzarella.

（Google による翻訳）到着した時は店内は超満員で、正直言って少し過大評価されていると思います。雰囲気は良く、スタッフも丁寧でしたが、ピザが出てくるまでにかなり時間がかかりました。彼はとても気に入ってくれて、料理も美味しいと言っていましたが、私にとってはどれも平均的な味でした。まずいものはありませんでしたが、特に際立ったものもありませんでした。全体的にはまあまあの体験でした。ひどいというほどではありませんでしたが、皆が言うほど素晴らしいとは思いませんでした。 （原文） The place was absolutely packed when we arrived, and honestly, I think it’s a bit overrated. The atmosphere was fine and the staff were polite, but it took quite a while for our pizza to come out. My boyfriend really enjoyed it and thought the food was great, but to me everything tasted pretty average. Nothing was bad, but nothing stood out either. Overall, it was an okay experience — not terrible, just not as amazing as everyone seems to say.

（Google による翻訳）マイアミから初めてマットズ・ビッグ・ブレックファーストを訪れましたが、本当に感動しました！サービスは信じられないほど迅速でフレンドリー。スタッフの皆さんは皆、とても気配りがあり、いつも私たちの様子を気遣ってくれました。料理は最高に美味しく、価格もとてもリーズナブルでした。どれも美味しかったです。私はアボカドトースト、夫は本日のスペシャルを注文しました。また絶対に来たいと思っています！ （原文） Our first time visiting Matt’s Big Breakfast from Miami and we were blown away! The service was incredibly fast and friendly—everyone was super attentive, always checking in to make sure we were okay. The food was absolutely amazing, and the prices were very reasonable. Everything we tried was delicious. I got the avocado toast & my husband got the special for the day. We would definitely come back here again!

（Google による翻訳）フェニックスで朝食を食べるならここ！料理は最高！本物のハッシュブラウンがあるんです！最近はなかなか見つからないですよね。ベーコンも最高で、オムレツも肉とチーズがたっぷり。そうそう、卵3個入りのオムレツなんです。オレンジジュースは搾りたてです。サービスは抜群で、ものすごく早かったです。唯一の欠点は駐車場が限られていることと、店内が少し騒がしいことですが、その価値は十分にあります！次回フェニックスに来たらまた来ます。 （原文） This is the breakfast spot to go in Pheonix! The food was phenomenal! They actually have real hashbrowns! That is hard to find these days. Their bacon was awesome and their omelets had no shortage of meat and cheese. Oh, did I mention, its a 3 egg omelet also. Orange juice is fresh squeezed. Service wa outstanding and fast as heck. The only downside is parking is limited and its a bit loud inside. But well worth that sacrifice! I will be back again next time in Pheonix.

（Google による翻訳）土曜日の朝7時半頃に行きましたが、驚くほど空いていました。店内は明るく、楽しく、カラフルで、足を踏み入れた瞬間に笑顔がこぼれます。店員さんはフレンドリーで、メニューに詳しく話してくれました。4人で行ったので、朝食のベジスクランブルスペシャル2品（スクランブルエッグ、トマト、マッシュルーム、ピーマン、ほうれん草、サワードウ、ハッシュブラウン、卵添え）、大きなパパブリトー、アボカドトースト、オレンジジュースを注文しました。 量は多めです。ベジタリアンの選択肢は非常に限られており、グルテンフリーやビーガンへの変更はできません。スクランブルエッグは美味しかったです。ハッシュブラウンは最高で、とても美味しく、カリカリなのにしっかりした食感でした。大きなパパブリトーはまあまあでした。もう少しパンチの効いた味だったらよかったと思います。アボカドトーストは美味しかったです。オレンジジュースは絞りたてでした。 値段的には、このエリアでは平均的な水準ですが、ブランチや朝食のお店としては少し高めだと思います。全体的に料理は美味しいですが、驚くほど美味しいというわけではありません。 （原文） We came here around 7:30 am on a Sat morning and it was surprisingly empty. The ambiance is bright, happy, colorful and brings a smile the moment you walk in. Our server was friendly and knowledgeable about the menu. We were a group of 4 and ordered the 2 of the breakfast veggie scramble special - egg scramble, tomatoes, mushrooms, peppers, spinach, with sourdough, hash browns and side of egg, the big Pappa Burrito, an avocado toast and orange juice. The portions are big. Veggie options are very limited and they don't do substitutions (gluten free or vegan). The scramble was good. The hash browns were the best part - super delicious, crunchy yet firm. The big Pappa Burrito was ok. I wished it had more punch in flavor. The avocado toast was good. Orange juice was freshly squeezed. Pricing wise, it is on par for the area but I think the prices are a little high for a brunch/breakfast place. Overall, food is good, but not mind-blowing.

（Google による翻訳）本物！フェニックスのダウンタウンにあるMatt's Big Breakfastは最高！サンデースペシャルのステーキと卵を注文したんですが…もう最高！ステーキは完璧に焼き上がっていて、卵は…うーん、もう何も言うまい！厚切りベーコンを頼んだら、カリカリと歯ごたえが絶妙な組み合わせでした。ホップ＆チキンも忘れちゃいけません…最高に美味しかった！グリドルケーキも一つ頼みましたが、ふわふわで甘かったです。 さて、サービスについて。最高！店員さんは気配りが行き届いていてフレンドリーで、すべてが完璧かどうか気を配ってくれました。近くに来たらぜひ行ってみてください…！評判通りの味で、また来ます！ （原文） THE REAL DEAL! Matt's Big Breakfast in downtown Phoenix is WHERE IT'S AT! I got the Sunday special steak and eggs, and man... it was BOMB! The steak was cooked to perfection, and those eggs... ugh, don't even get me started! I added a side of their thick bacon, and oh man, it was the perfect combo of crispy and chewy. And don't forget the hop and chick .. it was so good! I also got a single griddlecake on the side, and it was fluffy and sweet. Now, let's talk about the service . TOP-NOTCH! Our servers were attentive, friendly, and made sure everything was just right. If you're in the area , i must try ..! Lives up to the hype, and I'm coming back for more!

（Google による翻訳）ビッグ・マットは何でも知っています！ 家族全員、料理とスタッフの対応に感動しました。ビッグ・マットほどスタッフ同士が協力し合っているお店は見たことがありません。スタッフ全員がフレンドリーで親切、そしてスピーディーでした。料理はどれも美味しかったです。今回初めて訪れ、ブレックファストブリトー、5スポットプラッター、そしてブルーベリーパンケーキのショートスタック（地元で人気の一品）を注文しました。軽くてヘルシーなスキニーを試してみましたが、炭水化物が少し足りないように感じました（わざとですが）。ホームフライを追加することもできます。他にはグルメコーヒーメニューがなかったのが残念ですが、街には他にもお店がたくさんあります。ビッグ・マットは新鮮な地元産の食材にこだわっています。オレンジジュースはぜひお試しください。今までで一番美味しいと投票されました！スタッフと味には星5つですが、声のレベルには星3つです。もしあなたや同行者に感覚障害がある場合は、ここはおすすめできないかもしれません。金属製の椅子がコンクリートの床に当たって常に音を立てます。感覚過敏のお客様はご注意ください。それは私にとってはちょっと刺激が強すぎました。 （原文） Big Matt knows what’s up! My family was impressed with the food and staff. I haven’t witnessed a staff that works together as well as Big Matt’s. Everyone was friendly, helpful, and quick. The food was delicious. This was our first visit and we went with the breakfast burrito, the 5 spot platter, and short stack of blueberry pancakes (a local favorite). I tried the Skinny which was light and healthy, I felt it was missing carbs (purposely) but you can add home fries. The only other thing missing was a gourmet coffee menu, but there’s plenty of shops around town. Big Mikes prides themselves on fresh, local ingredients. Try the orange juice, voted best we’ve ever had! I give five stars for the staff and flavor, but I would give 3 stars for the voice level. If you or a member of your party have sensory issues, this might not be your place. The metal chairs are a constant noise against the concrete floors. Keep that in mind for sensory sensitive guests. It was a bit of an over stimulation for me.

（Google による翻訳）かなり評判が良かったので、ぜひ行ってみようと思いました。期待を裏切らない素晴らしいお店でした。本日のスペシャルは20周年記念コンビーフハッシュだったので、夫と二人で注文しました。本当に美味しかったです!!!!! 今まで食べた中で一番美味しいコンビーフハッシュです!!! 水曜日にしか食べられないので、ぜひ行ってみてください!!! サワードウブレッドと一緒に注文しましたが、厚くて本当に美味しく、上にトッピングされたイチゴジャムがさらに美味しさを引き立てていました。スタッフはフレンドリーで丁寧で、コーヒーは必ず半分以上は入れてもらえました。お店自体は新しく、明るく開放的な雰囲気です。店内と店外に席があります。近くに来たらぜひ行ってみてください。 （原文） Had to check it out because of all of the hype. Well it definitely lived up to it. The special of the day was the 20th Anniversary Corned Beef Hash so both my husband and I got it. It was delicious!!!!! Best Corned beef hash I have ever eaten!!! Go on Wednesday because that is the only day you can get it!!! We got it with sour dough bread which was thick and really tasty, with the strawberry preserves on top just made it even better. The staff was friendly, attentive, and my coffee never went past 1/2 full without getting a top off. The place itself seems newer, light and bright. There is seating both inside and out. Definitely give it a try if you are in the area.

（Google による翻訳）食事に関しては、この店は典型的なダイナーでした。レストランもスタッフも素晴らしかったです。料理は中途半端でした。卵は完璧に調理されておらず、トーストは味が足りませんでした。厚切りトーストは美味しかったのですが。ベーコンは美味しかったです。ただ、スペシャルメニューは期待外れでした。エッグベネディクトは、ポーチドエッグは完璧でしたが、ソースがイマイチでした。塩気が強すぎ、レモンの風味が強すぎました。でも、席はすぐに確保できました。スタッフは親切で丁寧でした。また行きたいです。次回はメニューの違うものを試してみようと思います。 （原文） This place was a typical diner in terms of food. The restaurant and staff were great. The food was kind of mid. The eggs weren’t cooked perfectly, the toast lacked flavor, although the thick cut was fun. The bacon was good. The special fell flat though. The eggs Benedict, the egg was poached perfectly but the sauce missed the mark. It was too salty and too lemony. But it was easy to get a table. The staff was attentive and friendly. I’d go again, maybe try something different on the menu next time.

（Google による翻訳）ホワイトチョコレートグリルには何度か行きましたが、いつも気に入っていました。ランチ、ディナー、ハッピーアワー、すべて試しました。メインダイニングエリアとバーの両方に座ったことがありますが、今回はハッピーアワーでバーのブース席に座りました。担当のサーバーはリッツィーさんで、プロフェッショナルで丁寧な対応でした。 サービスは全体的に良かったのですが、ドリンクは期待外れでした。モヒートを注文したのですが、残念ながらミントが砕かれておらず（ミントは飾りでしかありませんでした）、味もいまいちでした。ライムやミントの味はほとんどせず、ソーダも炭酸が抜けていました。リッツィーさんはまさに適切な対応で、ドリンクをレモンドロップに変更してくれました。おかげでかなり美味しくなりました。リッツィさんのせいではありませんが、バーは明らかに調子が悪かったわけではありません。公平を期すために言うと、シフト交代時間だったようなので、もしかしたらそれが原因だったのかもしれません。これはどのレストランでもよくあることです。 バッファローチキンストリップスを試してみましたが、まあまあでしたが、私のお気に入りではありませんでした。個人的には、もっと濃厚なバッファローの風味と、もっとシャキシャキとした食感が好きです。それと、セロリが恋しかったです。メニューにはセロリは入っていなかったと明記されていたので、ちょっとおかしいと思いつつも、完全に「私」の好みの問題だったと思います。今回はニンジンだけだったので、手抜き感がありました。でも、ブルーチーズは本当に美味しかったです。パンチの効いた味で、チキンテンダーとニンジンにブルーチーズをディップするたびに美味しくいただきました。 オールアメリカンチーズバーガーも注文しましたが、こちらも期待を裏切りませんでした。ジューシーで風味豊か、そして完璧にカリカリの細切りフライドポテトとの組み合わせも最高でした。 そして、ラズベリーチーズケーキが運ばれてきて、まさに救世主となりました。デザートは？本当に価値がありました。もし提供されているなら、絶対に見逃さないでください！ 唯一の不満は（ドリンク以外で）ブース席でした。継ぎ目にパンくずが挟まっていて、ブース席もベタベタしていて、いつもより少し洗練されていないように感じました。 ということで、最高の訪問とは言えませんでした。でも、ハッピーアワーのメニューは相変わらず充実していて、ここで十分に良い経験をしているので、必ずまた来ます。 （原文） We’ve been to White Chocolate Grill several times and have always liked it—lunch, dinner, happy hour, we've tried them all. We’ve sat both in the main dining area and the bar, and this time we grabbed a booth in the bar for happy hour. Litzy was our server, and she was professional and attentive. Service overall was good, but the drinks missed the mark. I ordered a mojito, and sadly, it showed up without muddled mint (the mint was just a garnish) and tasted off—didn't really taste much of lime or mint and the soda used was flat. Litzy absolutely did the right thing, took the drink off and swapped it out for a lemon drop, which was much better. Not her fault, but the bar clearly wasn’t having an off day. In all fairness, it appeared to be about shift change time, so perhaps that was the issue. It happens at all restaurants. We tried the buffalo chicken strips, which were fine—but not my favorite. I personally like more of that bold buffalo flavor, and a crispier texture. Plus I missed the celery. Silly I know and totally a "me" thing as the menu made it clear it was not served with celery. Just carrots here, which felt like a shortcut. The blue cheese, though, was actually really good. Love the punch and enjoyed every dip in the blue cheese for the chicken tenders and carrots. We also ordered the All-American cheeseburger, and that delivered—juicy, flavorful, and paired with perfectly crispy skinny fries. And then came the raspberry cheesecake, which totally saved the day. That dessert? Absolutely worth it. If it's available, don't pass it up! Only real complaint (besides the drinks) was the booth—it had crumbs tucked in the seams and the booth seat was sticky, which just makes the place feel a little less polished than usual. So yeah, not our best visit. But the happy hour menu is still solid, and we’ve had enough really good experiences here that we’ll definitely be back.

（Google による翻訳）パンデミック後、初めて再訪しました。担当のカイラーさんは本当に丁寧でプロフェッショナルでした。 バルサミコリブアイ - 相変わらず美味しかったです。 サーモン・ニューオーリンズ - ソースは美味しかったのですが、エビは私の好みより少し火が通り過ぎていました。でも、サーモンはミディアムレアをお願いしたにもかかわらず、かなり火が通り過ぎてパサパサでした。 付け合わせも美味しかったです。カイラーさんおすすめのグリーンビーンズは絶品で、まさに完璧でした。 ブレッドプディング - カイラーさんおすすめで、本当に美味しかったです。もう少しサイズが大きければいいのにと言ったら、もう1つ持ってきてくれました。やったー！ （原文） First time return since the pandemic. Our server Kyler was really attentive and professional. Balsamic ribeye - still good Salmon New Orleans - sauce was good, shrimp was a little overcooked to my liking But salmon was way overcooked and dried, even though I asked for medium rare. The sides were good though. Those yummy green beans, recommended by Kyler was yummy and perfect. Bread pudding- recommended by Kyler and it was delish. We said we wished the size was a little bit bigger so he brought us another one. Woohoo!

（Google による翻訳）土曜日の夜に予約したのですが、レストランはそれほど混んでいませんでしたが、バーエリアに案内されました（ブース席をリクエストしたからかもしれません）。ライトアップされた背景が素敵な空間でしたが、スポーツ中継を流しているテレビが少し邪魔でした。次回はパートナーともっと親密な雰囲気を味わいたいので、バーの外の席をリクエストしたいと思います。 私たちは全てをシェアしましたが、量もちょうど良かったです。フィールドグリーンサラダは美味しかったのですが、バルサミコビネグレットが少し濃すぎました。次回はドレッシングを別添えでお願いしようと思います。ロティサリーチキンとBBQリブのメインディッシュはボリュームたっぷりで、シェアしやすいです。デザートは、フレンチホワイトチョコレートブレッドプディングとバナナクリームパイのどちらにするか迷いましたが、結局ブレッドプディングにしました。濃厚で温かくて美味しかったです。もう1つのデザートも食べにまた来るのが楽しみです！ サービスはまずまずで、今回は雰囲気が少し期待外れでしたが、料理はそれを補って余りありました。また必ず来ます。 （原文） We had a Saturday night reservation and while the restaurant wasn’t too busy, we were seated in the bar area (maybe because I requested a booth). The space was pretty with a nice lit-up backdrop, but the TVs showing sports were a little distracting. Next time I’d definitely request a table outside the bar for a more intimate experience with my partner. We shared everything and it ended up being the perfect amount of food. The Field Green Salad had great flavor, but the balsamic vinaigrette was a bit heavy. I’d ask for the dressing on the side next time. The Rotisserie Chicken and BBQ Ribs entrée was very filling and easy to split. For dessert, we debated between the French White Chocolate Bread Pudding and the Banana Cream Pie, and ended up going with the bread pudding. It was rich, warm, and delicious. We’re already looking forward to coming back to try the other dessert! Service was decent, and while the atmosphere wasn’t exactly what we hoped for this time, the food made up for it. We’ll definitely be back.

（Google による翻訳）サービスは抜群でした。私の料理は冷めていましたが、マネージャーが何度も来て新しいホットプレートに満足しているか確認し、すぐに修正してくれました。値段の割に料理の量は予想より少し少なめでした。雰囲気は素晴らしく、窓からは山々の素晴らしい景色も楽しめました。ホワイトチョコレートマティーニとホワイトチョコレートラズベリーチーズケーキが私の一番のお気に入りでした。 （原文） Service was exceptional, my food came out cold which was quickly corrected by the manager who came over several time to ensure we were satisfied with new hot plate. Food portions for the price were a bit smaller than expected. The atmosphere was great and there was even a great view of the mountains from the window. The white chocolate martini and White chocolate raspberry cheesecake were my absolute favorite.

（Google による翻訳）UberEatsで優先注文して、たった33ドルでこんなものが手に入った。上にカニが少し乗っているみたいで、すごく魚臭くて骨だらけ。それと、チキン料理も頼んだんだけど、パサパサで、小さな鶏むね肉3枚がソースに浮かんでいた。この店は最近調子が落ちてるみたい。以前はしょっちゅう注文して食べていたのに、前回の注文はまあまあで、一回きりの注文だったかな。 （原文） Ordered priority through UberEats and this is what you get for $33. There’s like a sprinkle of crab on top, and it’s extremely fishy and full of bones. We also got the chicken dish that was dry with 3 small chicken breasts floating in sauce. This place has gone down hill, we used to order it and eat there all the time and our last order was meh, thought it was a one off.

（Google による翻訳）料理、ドリンク、サービス、そして雰囲気、どれも素晴らしかったです！担当のレイニーさんはフレンドリーで丁寧な接客でした。「パワーナップ」エスプレッソマティーニとザクロマティーニを注文しました。どちらも最高でした。ランチはチキンクレープをシェアし、本日の野菜であるインゲンとクスクスを添えました。どれも本当に美味しかったです！飲み物を飲み終える前に、冷たいままにするために氷を入れたマティーニグラスを2つも持ってきてくれたので、本当に驚きました。なんて行き届いたサービスでしょう！デザートはホワイトチョコレートバナナクリームパイをシェアしましたが、とても美味しかったです。唯一の残念な点は、この逸品を休暇最終日まで見つけられなかったことです。そうでなければ、またメニューの他の料理を試したかったと思います！ （原文） The food, drinks, service and atmosphere were all amazing! Laney wad our server and she was friendly and attentive. We ordered the "Power Nap" espresso martini and the pomegranate martini. Both were great. For lunch we shared the chicken crepes with the daily vegetable which was green beans and a side order of couscous. All were absolutely delicious! We hadn't finished our drinks and I was so surprised when someone came with 2 iced martini glasses so that they would stay cold. What attentive service!!! We shared the white chocolate banana cream pie for dessert which was decadent. My only regret was that we didn't find this gem until our last day of vacation, otherwise I would have come back to try other things on the menu!

（Google による翻訳）バルサミコリブアイとベイビーバックリブは絶品でした。さらに驚いたのは、料理の提供のスピードと正確さです。レストランに到着してから30分以内にステーキが出来上がりました。 （原文） The balsamic ribeye and the baby back ribs are delicious. What amazed me even more was the speed and accuracy of the food service. My steak was ready within 30 minutes of arriving to the restaurant.

（Google による翻訳）オフィスビルの近くに隠れた隠れ家のようなレストランを見つけました。古い家を改装したような趣のあるレストランです。店内の席に加え、フロントポーチとバックパティオにも屋外席があります。特に後者は、レストランの外にある賑やかな通りやビジネスビルから離れた、心安らぐ空間なのでおすすめです。木々、暖炉、ストリングライトが飾られ、楽しい雰囲気を醸し出しています。 まずはマグロの前菜を注文し、ワカモレをサイドメニューとして追加してもらいました。マグロは新鮮で風味豊かでした。ワカモレはたっぷりと盛られ、マイクログリーンが添えられていて素敵でした。 メインディッシュはサーモン。野菜の盛り合わせは、ビーツ、ポテトフィンガーリング、そしてその他の秋の味覚が絶妙にブレンドされていました。 ペイトンさんは素晴らしいサービスで、気配りがあり、知識も豊富でした。 トイレ： 清掃：あり おむつ交換台：あり（車椅子対応の個室にあります） 補足：クラシックなシルバーの金属製の個室ですが、タイル張りの壁と美しい石の洗面台で装飾が美しく整えられています。 （原文） Found this gem hidden near some office buildings. It's situated in what seems to be an old house converted into this quaint restaurant. In addition to the indoor seating, they offer outdoor seating on the front porch as well as a back patio. The latter being highly recommended as it transports you away from the busy streets and business buildings outside of the restaurant. It's complete with trees, fireplace and string lights that create a fun outdoor atmosphere. We started off with the ahi appetizer with the request of having the guacamole on the side. The tuna was fresh and flavorful. The guacamole serving was generous and presented nicely with micro greens. We also got the salmon entree. The vegetable medley was an interesting blend of beets, potato fingerlings, and other autumn flavors. Peyton was a great sever, attentive and knowledgeable. Bathroom: Clean: Yes Changing Table: Yes, located in the wheelchair accessible stall Add'l notes: Despite the classic silver metal stalls the decor is well done with Tiled walls and beautiful stone sink.

（Google による翻訳）全体的に素晴らしい経験でした。7月4日。3世代7人で集まりました。料理の質は素晴らしく、食材は新鮮で、調理と盛り付けも素晴らしかったです。雰囲気は素朴でカジュアルな南西部風。天井が高く、エアコンも効いていました。アイスティーは最高で、トロピカルな香りがして、甘味料は必要ありませんでした。グリルしたプライムリブは少しパサパサしていましたが、非常にジューシーで風味豊かで、かすかにメスキートの風味がありました。ハーシュラディッシュは完璧でした。マカロニチーズはしっかりとした食感で風味豊かで、これまで食べた中で最高の1つでした。付け合わせのマッシュポテトは美味しく、本物のジャガイモのようでしたが、ケールが添えられていましたが、私には不要でした。ワカモレは自家製で、全体的に美味しかったのですが、素晴らしいというほどではなく、私の好みとしてはハラペーニョがもう少し欲しかったです。チップスはカリカリで温かく、風味豊かでした。シーザーサラダはまあまあで、ロメインレタスもまあまあでしたが、ドレッシングは私の好みとしてはレモンとウスターソースがもう少し欲しかったです。パルメザンチーズは最高でした。ショートリブのナチョスは素晴らしく、少しスパイシーでした。ボー・ベントリーのカクテルは絶品だったと評判です。私たちのウェイターは知識豊富で忍耐強く、とても丁寧でプロフェッショナル、そしてフレンドリーでした。店内は静かとは言えませんでしたが、会話に支障はありませんでした。質を考えると非常にお得ですが、全体的には少し高めです。強くお勧めします。犬の慈善活動など、様々な目的に寄付する料理もあります。シェフの独創的な料理と創造性に心から感謝しています。 （原文） Overall, an excellent experience. July 4th. We had a party of 7, three generations. Food quality was excellent, ingredients fresh and the execution and presentation superb. Atmosphere is rustic casual southwest. Nice volume ceilings, great AC. ice tea was outstanding, a tropical hint, did not need any sweetener. Grilled prime rib was slightly dry, but very juicy and flavorful with slight mesquite flavor. Harshraddish was perfect. Mac n cheese was firm and flavorful, one of the best I've had. Side of mashed potato was good, real potato but added in with kale which I didn't need. Guacamole was house made, generally good but not great, to my liking it needed a touch of jalapeño. The chips were crisp, warm and flavorful. Cesear salad was ok, romaine was ok, dressing needed more lemon and Worcester to my preference. Parmesean was great. Short rib nachos were amazing, slightly spicy. The bo bently cocktail was reportedly great. Our server was knowledgeable and patient, very attentive and professional, and friendly. The place is not quiet, but we had no issues with conversation. For the quality, it is a great value, but a bit expensive overall. Highly recommended. They have dishes benefiting dog charity and other causes. We definitely appreciated the chef inspired dishes and creativity.

（Google による翻訳）日曜日の午後に訪問しました。店内はそれほど混んでいませんでしたが、テラス席はかなり混雑していました。私たちは店内の席を選びました。担当してくれたウェイトレスのキンバリーさんはとてもフレンドリーで温かい人でした。私はチーズバーガー、夫はショートリブ、そして子供にはマカロニチーズを注文しました。まず、キッズメニューにフルーツとサイドメニューが付いているのが気に入りました。息子はフルーツが大好きなので、もちろん先にフルーツを食べてしまいました。夫はショートリブのタコスにサイドメニューのオプションがあるのが気に入り、シーザーサラダを頼みました。彼はショートリブが大好きでした。私もバーガーとフライドポテトを堪能しました。 （原文） Visited her on a Sunday afternoon. It was not busy inside but pretty packed on the patio. We opted for indoor seating. Our waitress Kimberly was extremely friendly and warm. I ordered a cheeseburger and my husband ordered the short ribs, for our little one we ordered a mac n cheese. For starters I love that their kids menu items comes with fruit and a side because it’s our son loves fruit and he ate it first of course. My husband loved that the short ribs taco had the option for a side he opted for the Cesar salad. He loved the short ribs. I thoroughly enjoyed my burger and French fries as well.

（Google による翻訳）なんて可愛いスポットでしょう！素晴らしい料理とサービス！素敵なランチをいただきました。芽キャベツのサラダと黒豆のスープが美味しかったです。フライドポテトは最高です！子供の食事にはフルーツとフライドポテトが含まれており、とても美味しかったです。すべてが非常に早く来ました。 （原文） What a cute spot! Great food and service! Had a nice lunch. Brussel sprouts salad and black bean soup were delicious. The fries are amazing! The kids meal included fruit and fries which was great. Everything came pretty quick as well.

（Google による翻訳）最初から最後まで美味しい料理と素晴らしいダイニング体験でした！無料のバレーパーキング、料理、そしてファンタジアさんの素晴らしいサービスに大満足です！またぜひ来たいと思います！ （原文） Delicious food and overall great dining experience from start to finish! Love a complimentary valet, our food, and our server Fantasia was fantastic! Would happily come back!

（Google による翻訳）料理は最高で、トルティーヤは店内で焼きたてなので、その美味しさを存分に味わえます。マグロは外側を軽く炙ってあり、絶品でした。妻はグリーンチリバーガーを注文しましたが、いつも完食しないのに今回は完食してくれました！飲み物は、妻がフレスカ・パピーナを注文し、とても気に入っていました！雰囲気も最高で、外の席での食事をお勧めします。 （原文） Food is amazing, the tortilla are made fresh in house and you can taste it. The ahi tuna was perfect lightly seared on the outside. My wife ordered the green chili burger and wow, she never finishes her burger but this time she did! To drink, my wife had the fresca papina drink, she loved it! Atmosphere was amazing, I would recommend sitting outside.

（Google による翻訳）ノース・スコッツデール地区にある、おしゃれな小さなレストランです。店内と屋外に素敵な席があります。料理はどれも美味しく、中にはとびきり美味しいものもありました。私はデビルドエッグ、コーンブレッド添えのグリーンチリ、コルカノン添えのフライドチキン（マッシュポテトとケール）を注文しました。メニューはボリュームたっぷりです。コーンブレッドとチリ、そしてデビルドエッグが最高でした。ドリンクは美味しかったのですが、素晴らしいというほどではありませんでした。私はウチワサボテンのマルガリータを飲みました。ぜひ試してみる価値があります。 （原文） This is a trendy little eatery in N. Scottsdale neighborhood with great indoor and outdoor seating. Some of the food was good, and some was very good. I tried the deviled eggs, green Chile chili with corn bread, fried chicken with Colcannon, (mashed potatoes & kale). The menu is on the larger side. The corn bread and chili, and deviled eggs were the best. Drinks were good, but not great. I had a prickly pear margarita. Definitely worth a try.

（Google による翻訳）素晴らしい体験、素晴らしいサービス、完璧に調理された料理、素晴らしい選択肢、素晴らしいドリンク、そしてロマンチックな雰囲気。まさにダイニング体験です。シェフの腕に任せることを強くお勧めします！タコは完璧に焼き上がり、風味豊かでした。焼き印も美味しかったです。デザートは完璧なサイズで、美しい盛り付けでした。Virtuの素晴らしさは言葉では言い尽くせません。完璧な体験で、きっと行く価値がありました！ （原文） Excellent experience, wonderful service, perfectly prepared food, Excellent options, great drinks and romantic atmosphere. It's a dining experience and highly recommend you let the chef do their thing! Octopus perfectly charred and flavorful. Branding was delicious. Desserts where perfectly size and beautiful presentation. Really can't say enough positive about Virtu. Perfect experience and we'll worth it!!

（Google による翻訳）Virtù Honest Craftでのディナーは、ちょっとしたミスから始まりました。妻の誕生日に間違った料理が運ばれてきたのです。スタッフはすぐにそれを認め、心から謝罪し、両方の料理を無料で提供するという、さらに素晴らしい対応をしてくれました。 レストラン自体は美しく、居心地の良いロマンチックな雰囲気で、足を踏み入れた瞬間から特別な気分になります。私たちはクルード、アスパラガス、アナトラ、マンゾを注文しました。どの料理も素晴らしく、幾重にも重なる風味と美しい盛り付けが絶品でした。 最初のトラブルにもかかわらず、私たちは店を後にし、店の対応に感銘を受け、その対応に感謝しました。 （原文） Our dinner at Virtù Honest Craft started with a small mix-up — the wrong dish was brought out on my wife’s birthday. The staff immediately owned it, apologized sincerely, and went above and beyond by comping both plates. The restaurant itself is beautiful, with a cozy, romantic atmosphere that feels special the moment you walk in. We ordered the crudo, asparagi, anatra, and manzo — every dish was incredible, full of layered flavors and beautifully presented. Despite the initial hiccup, we left impressed and grateful for the way they turned things around.

（Google による翻訳）サービスは素晴らしく、料理は新鮮でとても美味しかったです。タコとステーキは最高でしたが、ホタテの味付けがいまいち分かりませんでした。カクテルも素晴らしかったです。こぢんまりとした広場に佇む素敵なお店で、雰囲気も最高でした。 （原文） Service was fantastic, food was very fresh and delicious, the octopus and steak were the best, couldn't quite figure out the flavor for the scallops. The cocktails were also fantastic. Great ambiance in a nice little tucked in square.

（Google による翻訳）シェフの評判を一躍高めたのはアスパラガス料理だと聞きました。本当に最高に美味しかったので、強くお勧めします。ポークチョップは完璧な焼き加減で、魚はさっぱりとしていてとてもクリスピーでした。そして、とろけるコーヒープディングとバタースコッチプディングは、どちらも一生忘れられない思い出です。美しい空間と素晴らしいサービス。写真ではこのレストランの魅力を伝えきれません。ぜひ一度訪れて、アスパラガスとデザート2種類をお試しください。犬連れでも歓迎です！ （原文） The asparagus dish is what put the chef on the map they told me and I highly recommend it because it was absolutely over the top delicious. Pork chops were perfectly cooked, the fish was clean and super crispy. And both the sticky coffee pudding and the butterscotch pudding are things I'll remember forever. Beautiful setting and great service. Photos will not do this restaurant justice, you just need to come here and at least try the asparagus and two desserts. Also dog friendly!

（Google による翻訳）Virtuは、妻と私にとって特別な日に訪れる場所です。ドリンクは素晴らしく、料理は完璧で、他のレストランは彼らのサービスから学ぶべき点がたくさんあるでしょう。リブアイはいつも美味しく、私たちが行く時は必ず頼みます。タコとブッファラも、いつも大好評でした。妻はアイスクイーンがドリンクメニューから消えたことを残念に思っていましたが、バーテンダーが代わりに作ってくれたんです！彼女の素晴らしい対応でしたね。でも、またメニューに加えることをお勧めします！カクテルにブラックペッパーを入れるとこんなに美味しいなんて、誰が想像したでしょう？！ （原文） Virtu is typically a special occasion spot for my wife and I. The drinks are amazing, the food is immaculate, and other restaurants can learn a thing or two about service from these guys. The ribeye is always delicious and typically a staple when we do go. The octopus and bufala were also hits when we go. I will say this, my wife was sad to see the ice queen had been taken off the drink menu, but our bartender actually whipped it up for her! That was a really cool move on her part, but I'd recommend putting it back in rotation! Who would have thought black pepper in a cocktail would be so good?!

（Google による翻訳）ここはメニューが頻繁に変わる楽しいレストランです。シェフのおすすめ5品コースを頼みましたが、これ以上ないほど満足でした。味の違いが素晴らしかったです。 （原文） This is a fun restaurant that changes it's menu often. We did a chefs choice 5 course and we couldn't have been happier. The taste contrasts were amazing.

（Google による翻訳）料理は全体的に素晴らしく、見た目も素晴らしかったです。味の組み合わせも素晴らしく、全体的な雰囲気も相まって、夜をさらに楽しくしてくれました。 （原文） Food tasted great and was well presented overall. The combination of flavors was incredible and the overall ambience made the night more enjoyable.

ステーキハウス。 お値段は高いかなと思いましたが、今のフェニックスの物価状況だと、特別高いと言うわけではないとおもいます。 少しお肉の焼きかたがあまい(表面のパリッと感がよわくてくたくた)でしたが、肉はまあまあよかったです。サイドとか選びたいなぁ。 景色は最高です。

（Google による翻訳）素晴らしい景色について話しましょう！食事とサービスは素晴らしかったです。クリスは私たちのために素晴らしい仕事をしてくれました。妻の誕生日に訪れましたが、本当に良かったです。前菜にシャルキュトリーボードとボーンマローを注文しました。どちらも価値がありました。ニューヨークストリップとポートベローマッシュルームも注文しましたが、これらも素晴らしい選択でした。クリスは妻の誕生日のお祝いにちょっとしたデザートを持ってきてくれて、とても嬉しいサプライズでした。本当に素晴らしい時間を過ごしました。素晴らしい食事、素晴らしいサービス、そして素晴らしいシティの眺め。唯一の欠点は、騒々しいグループが数人いて、騒々しい人がいたことです。ビジネスカジュアルのドレスコードがあるにもかかわらず、ショートパンツ、パーカー、グラフィックTシャツを着ている人が数人いました。このような施設で見られるものとは、あまり期待していませんでした。全体として、トップオブザロックは私たちのお気に入りのレストランに加えられました。 （原文） Talk about a Great View! Our meal and service was great. Chris did a wonderful job taking care of us. We were there for my Wife's birthday and we are very glad that we did. We ordered the charcuterie board and the bone marrow to start. Both were well worth it. We also ordered the NY Strip and the Portobello Mushrooms, again these were a great option. Chris brought over a little dessert to celebrate my Wife's birthday, what a pleasant surprise that was. What a wonderful time we had. Great meal, great service and a wonderful view of the City. The only downside was a rowdy group that had a couple of loud individuals and even though there is a business casual dress code there were a few people in shorts, hoodies and graphic t shirts. Not really what you expect to see in an establishment like this. All in all, Top of the Rock has been added to our favorite places to dine.

（Google による翻訳）仕事の会議に出席した後、夫とディナーデートに行きました。とても素敵な場所でした。料理は素晴らしく、景色は息を呑むほど美しかったです！ ロブスターはとっても柔らかかったです！サービスも素晴らしかったです！街に来たら必ずまた来ます。夕日を眺めながらプロポーズするのにも、ロマンチックなディナーを楽しむにも、とても美しい場所です。行く価値は十分あります。おすすめです。 （原文） Took my husband on a dinner date after a work conference we were attending. It was very nice. The food was amazing and the view was breathtaking! The lobster was so tender! And the service was very good too! I will definitely come back when in town. Very beautiful place to propose with the sunset. Or just come for a romantic dinner. Totally worth it and recommend it.

（Google による翻訳）数日前、義母の誕生日を祝うためにトップ・オブ・ザ・ロックへ行きました。本当に素晴らしい夜でした！温かくリラックスできる雰囲気で、美しい景色が特別な気分を盛り上げてくれました。スタッフの方々はとても親切で丁寧で、夜がスムーズに進むよう本当に助かりました。 料理も素晴らしく、注文したものはどれも美味しく、完璧に調理されていました。義母もとても喜んでくれて、私たちにとって本当に嬉しかったです。特別な日にぴったりの場所だと感じました。 （原文） I went to Top of the Rock a couple of days ago to celebrate my mother in law’s birthday, and it was such a wonderful evening! The atmosphere was warm and relaxing, with beautiful views that made it feel extra special. The staff was so kind and attentive, and they really helped make the night go smoothly. The food was amazing everything we ordered was delicious and perfectly cooked. My mother in law was so happy, which meant a lot to us. It truly felt like the perfect spot for a special occasion.

（Google による翻訳）このレストランのすべてが最高でした。私たちはシカゴ出身で、料理とサービスには非常に高い基準を持っています。友人を訪ねていたのですが、グルテンアレルギーがあるので、レストランを調べていたところ、このレストランを見つけました。ここはまさに完璧です。 雰囲気は素晴らしく、スタッフはとてもフレンドリーで手際が良かったです。気温が27℃だったので、屋外席を予約しました。夕方まではまだ良い天気でした。日差しが降り注ぐ時間帯を予約し、夕日とレストラン周辺のイルミネーションを眺めたかったのです。 景色は息を呑むほど美しいです!!! スタッフは親切で、おすすめを教えてくれました。料理は本当に美味しかったです！私はマッシュポテトとアスパラガスを添えたシーバスを注文しました。夫はローストチキンを、友人たちはラムチョップとシャルキュトリーボードを注文しました。私たちは心から楽しい夜を過ごしました!! アリゾナに来るたびに必ずまた来ます。 アリゾナ州を訪れる場合、あまり遠くない場合は必ずここで予約してください。 （原文） We loved EVERYTHING about this restaurant. We are from Chicago and have very high standards for food & service. We were visiting friends & I found this place while doing research on places to eat as I have a gluten allergy. This. Place. Is. Perfect. The ambiance is beautiful, the staff was very friendly & efficient. I booked our reservations for outdoors as the weather was 83°. And would still be nice into the evening. I wanted to book the time frame so we'd have sunshine, then see the sunset & the lights displayed in the evening all around the restaurant. THE VIEWS ARE STUNNING!!! The staff were attentive and helpful with recommendations. Our food was absolutely delicious! I ordered Seabass with mashed potatoes & asparagus. My hubby had roasted chicken. Our friends ordered lamb chops & the charcuterie board. We throughly enjoyed our evening!! I will return every time I come to AZ. If you visit AZ and it's not too far away you MUST book your resey here.

（Google による翻訳）息を呑むような街の夜景と、贅沢な食事が楽しめる素晴らしいレストランです。確かに贅沢ですが、料理は美味しく、盛り付けも完璧でした。追伸：無料のフォカッチャをいただきましたが、文字通り今まで食べた中で最高でした。最高のサービスで、総合的に5つ星の評価です。 （原文） Incredible restaurant with decadent dining and breathtaking views of the city lights. Definitely a splurge but the food is delicious and plated to perfection. P.S. they served us a complimentary focaccia that was quite literally the BEST I have ever had. Stellar service, a total 5 ⭐️ dining experience.

（Google による翻訳）全体的に見て、このレストランは驚くほど高いアーチ型の天井と素敵な内装で、完璧にデザインされていたと思います。景色はせいぜい普通といったところですが、ほとんどが高速道路の眺めです。私たちが訪れた日はそれほど良くなかったかもしれませんが、日曜日の夕方だったので、もっとスタッフも食事のメニューも充実しているはずです。 サービス：大勢の客で混雑していたため、ウェイターの対応は少し手一杯のようでした。前菜からメインディッシュが出てくるまで30分以上かかりましたが、スタッフは何とか対応してくれるだろうと思いましたが、この店はそ​​うではなかったようです。いくつかの品は売り切れで、メインディッシュの中には品薄になっているものもありましたが、注文したシーフードパスタにはホタテが1つ少なくなると直接伝えられ、代わりにアサリとムール貝が追加されました。 料理：私たちはロックフェラーオイスター、NYストリップ、シーフードを混ぜたフェットチーネ、そして付け合わせのマックチーズを注文しました。一番のハイライトは前菜と牡蠣でした。塩辛い食感とカリカリとした表面が絶妙でした。 NYストリップステーキは、完全にパサパサで、こちらが焼き加減を期待して注文したわけではないようです。ミディアムレアを頼んだのですが、せいぜいウェルダンでした。一口あたりの噛みごたえはかなりありました。メインディッシュが出てくるまでかなり待たされたので、希望通りの焼き加減のステーキを期待して、さらに待つリスクを冒したくありませんでした。 シーフードパスタは、シーフードはよく火が通っていて、エビもウェルダンでした。ホタテは1枚だけでしたが、ムール貝とアサリは絶品でした。パスタは塩味がなく、ソースはレモンの風味が強く、味付けは全くありませんでした。バターとレモンだけで、味付けは全くされていませんでした。 マカロニ＆チーズは、とにかくパサパサでした。ベーコンが挟まって食感を出していましたが、クリームチーズと麺にベーコンを混ぜただけの味でした。 （原文） Overall I think the restaurant was immaculately designed with incredibly high vaulted ceilings and lovely interior. The view is subpar at best as most of it just of a high way. Maybe we came on subpar day, but it was Sunday evening and you’d imagine they’d be better staffed and supplied for the meal. Service - the wait staff seemed a bit stretched thin given the large crowd. The gap in between appetizer and our entrees was more than 30mins and thought the staff would accommodate with something, but I guess that’s not the establishment they were. They were sold out of a few items and certain entrees were running short, but the seafood pasta ordered was directly said that it would come with one less scallop and compensated with extra clams and muscles. Food - we ordered oysters Rockefeller, NY Strip, seafood laced fettuccine, and side order of Mac cheese. The highlight was probably the appetizer and oysters which had a nice briney bite with a lovely crispy top. NY strip - was bone dry and not ordered to hope we wanted it cooked. We asked for medium rare it came out well done at best. The amount of chews per bite were quite a bit. Given how long we waited to get our entrees, we didn’t want to risk returning and waiting longer for the potential of a steak cooked we wanted. Seafood pasta - the seafood was cooked well and shrimp was well done. The one scallop was fine and muscles and clams were lovely. The pasta wasn’t salted and the sauce had no seasoning away from a lemon forward taste. It felt just like butter and lemon with just no seasoning. Mac and Cheese - was just super dry. Had some bacon bits in between that provided some texture, but it felt like just a cream cheese and noodles combined with some bacon.

お洒落な雰囲気で結婚式らしきパーティーもやってたので、そういう使い方のレストランなんだろう。 料理はメインが30ドル～50ドルほど。何より驚いたのが私が英語を話さず支払いの権利もない人間だと分かると一切目を合わさなくなったテーブルウェイター！ まさにアメリカへようこそ！ といった感じ。 二度と来るかって唾は吐いてないけど、母国が恋しくなったわ。

（Google による翻訳）先日、Henryで食事をする機会に恵まれ、その素晴らしい体験は、誰とでも分かち合う価値のあるものでした。最初から最後まで、料理、ドリンク、そして雰囲気が、忘れられない夜を演出してくれました。 まずはコーヒーのセレクションを注文しましたが、まさに食事の雰囲気を決定づけるものでした。ラテは滑らかで完璧なバランス、カプチーノは濃厚で力強い味わいにベルベットのような泡が乗っていて、まさに食事の前にほっとするような温かさを感じました。前菜には、スパイシーツナとクリスピーライスを注文しました。これがその後の食事の基準を一気に引き上げてくれました。クリスピーライスは完璧な食感で、スパイシーツナのトッピングは新鮮で風味豊か、そして辛さもちょうど良いバランスでした。訪れるたびに注文したくなる前菜の一つです。 メインディッシュは、ローストチキンとアボカドのサラダを注文しました。とても爽やかでバランスの取れた味でした。チキンはジューシーで味付けも完璧で、アボカドがクリーミーなコクを加え、サラダ全体をまとめ上げていました。軽めながらも満足感があり、ヘルシーなものをお探しの方にぴったりです。 グリルシュリンプタコスプラッターもハイライトの一つです。柔らかくスモーキーなエビがたっぷりと温かいトルティーヤに挟まれ、新鮮なトッピングがカリカリとした食感と風味を添えています。一口ごとに風味が溢れ、その見た目も味と同じくらい魅力的でした。 最後にパイナップルドリンクを頼みましたが、驚くほど爽やかでした。甘酸っぱく、鮮やかな味わいで、料理のスパイスや風味とバランスをとるのにぴったりのドリンクでした。 料理だけでなく、サービスも行き届いており、ヘンリーの雰囲気は温かくスタイリッシュで、居心地が良いです。カジュアルなランチ、友人とのディナー、特別な夜など、どんなシーンにもぴったりの場所です。 必ずまた来ますし、常に感動を与えてくれるレストランを探している人には、ぜひお勧めしたいです。 （原文） I recently had the pleasure of dining at Henry, and it was an experience worth sharing. From start to finish, the food, drinks, and atmosphere created such a memorable evening. We started off with their coffee selection, and it truly set the tone for the meal. The latte was smooth and perfectly balanced, while the cappuccino had that rich, bold flavor topped with velvety foam—just the kind of warm welcome you’d want before diving into a meal. For appetizers, we had the Spicy Tuna and Crispy Rice, and it set the bar high for the rest of the meal. The crispy rice had the perfect crunch, and the spicy tuna topping was fresh, flavorful, and just the right amount of heat. It’s one of those appetizers you’ll want to order every time you visit. For the main dishes, I tried the Roasted Chicken and Avocado Salad, which was absolutely refreshing and well-balanced. The chicken was juicy and perfectly seasoned, while the avocado added a creamy richness that tied the whole salad together. It felt light yet satisfying, a perfect choice if you’re looking for something wholesome. The Grilled Shrimp Taco Platter was another highlight—generous portions of tender, smoky shrimp tucked into warm tortillas with fresh toppings that added both crunch and zest. Each bite was bursting with flavor, and the presentation was as inviting as the taste itself. To complement it all, I had the pineapple drink, and it was incredibly refreshing. Sweet, tangy, and vibrant, it was the perfect beverage to balance the spices and flavors of the meal. Beyond the food, the service was attentive, and the atmosphere at Henry is warm, stylish, and welcoming. It’s the kind of place that works equally well for a casual lunch, a dinner with friends, or even a special night out. I’ll definitely be returning, and I can’t recommend it enough to anyone looking for a restaurant that consistently impresses.

（Google による翻訳）フェニックスのザ・ヘンリーは期待を裏切りません！サービスは素晴らしく、丁寧でフレンドリー、そして常に完璧です。ここのハッピーアワーは周辺でも最高レベルで、美味しい前菜と完璧に作られたドリンクが楽しめます。屋外席は美しく、特に天気が良い日は、さらに素晴らしい体験になります。リラックスして美味しい料理を楽しみ、雰囲気に浸るのに最適な場所です。強くお勧めします！ （原文） The Henry in Phoenix does not disappoint! The service is absolutely amazing, attentive, friendly, and always on point. Their happy hour is one of the best around, with delicious apps and perfectly crafted drinks. The outdoor seating is beautiful and makes the whole experience even better, especially when the weather’s nice. It’s the perfect spot to relax, enjoy great food, and soak in the vibe. Highly recommend!

（Google による翻訳）一歩足を踏み入れた瞬間、このお店に惚れ込みました！ 店内全体に織り込まれたグリーンのインテリアと、ウェイターの服装が完璧でした。 サービスは良かったです（少し遅かったのですが）。土曜日の朝は混雑していましたが。料理は最高でした！ 卵白のターキーオムレツ（チーズ抜き）をいただきましたが、本当に美味しかったです！ 夫はフレンチトーストを注文し、とても美味しかったと言っていました。 素晴らしい滞在でした… ゴージャスな雰囲気と素晴らしい料理、このお店はまさに完璧です。 （原文） I was in love with this place as soon as we walked up! The signature green woven through out the decor and the wait staff clothing was perfect. Service was good (just a little slow), but it was a busy Saturday morning. The food was fabulous! I had the egg white turkey omelette (without cheese), and it was so tasty! My husband had the French toast and said that it was very good. We had a wonderful visit… this place is the whole package: gorgeous atmosphere and fabulous food.

（Google による翻訳）ここの料理は本当に最高でした。とてもおすすめです。美味しいブランチとカフェインレスのラテをいただき、食後にはグルテンフリーのポップタルトをテイクアウトしました。どれも素晴らしかったです。妹はブラッディマリーを注文しましたが、見た目も味も最高でした。美味しいカフェインレスのラテを見つけるのは難しいですが、あれは最高でした。あのポップタルトも絶品です！またフェニックスに行って、また食べるのが待ち遠しいです。 （原文） Absolutely loved the food here. Highly recommend had a delicious brunch, a decaf latte and after the meal selected a gluten free pop tart to go. Everything was great. My sister had the Bloody Mary and it looked (and tasted) amazing. It’s hard to find good decaf lattes but that one was the best. I can’t say enough about that pop tart too! Can’t wait to go back to Phoenix for another one.

（Google による翻訳）ヘンリーは種類豊富な素晴らしいメニューが揃っていて、どれも美味しかったです。今回はジャンボランプクラブケーキを注文してみましたが、本当に美味しかったです。カニも絶品で、添えられたソースも絶品でした。 私のお気に入りの前菜の一つは、ショートリブの餃子です。独特で美味しいです。 （原文） The Henry has a great menu that is varied and everything I’ve tried has been great. I decided to try the jumbo lump crab cake and it was delicious. The crab was excellent and the accompanying sauce was out of this world. One of my favorite appetizers is the short-rib potsticker. Unique and tasty.

（Google による翻訳）プライベートキッチンでブライダルシャワーを開催しました。ご覧の通り、とても可愛くて、交流も深まり、15人のグループにぴったりの空間でした！女の子たちは皆、とても楽しく、美味しい料理を堪能しました。残りは翌日に持ち帰るほどでした。カフェでお菓子もいくつか買って帰りました。グルテンが入っていたのか、美味しくなかったのか分かりませんが。何よりも、私たちが接してくれた人たちが親切で、プロフェッショナルで、対応が良かったことが印象的です。サマンサとプリシラ、そして部屋のセッティングを手伝ってくれた女の子たちのサポートと調整には本当に感謝しています。おかげで特別な一日になりました。またここでイベントを開催するのが待ちきれません。プロ意識の高さは素晴らしいですね😉 （原文） Had my bridal shower at the private kitchen, as you can see the area is super adorable, interactive and perfect space for group of 15! Girls had so much fun and amazing food, even leftover to go for the next day. We also ended up getting couple sweets from the cafe, gluten or not all delicious! Most important is the people that we have interacted with are kind, professional, responsive. Really appreciate all the help and coordination from Samantha and Priscilla, and the girls who helped set up the room, you made the day very special. Can’t wait to do another event here with them, professionalism is hot 😉

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 5/5 Dominick’s Steakhouseは、まさにスコッツデールのラグジュアリー。足を踏み入れた瞬間から、特別な体験が待っています。シックで落ち着いた雰囲気、そして洗練された空間は、私の40歳の誕生日を祝うのにぴったりでした。 ステーキは完璧に焼き上げられ、柔らかく、風味豊かで、美しく盛り付けられていました。サイドディッシュも同様に素晴らしく、特にキングクラブの脚とクレームブリュレのクリームコーンは必食です！サービスは一流で、プロフェッショナルで温かく、テンポも完璧でした。 確かに少し贅沢ですが、その品質、雰囲気、そして全体的な体験を考えると、その価値は十分にあります。Dominick’sはあらゆる面で期待を裏切りません。スコッツデールで最高のステーキハウスの一つであることは間違いありません。 $$$$ おすすめ： クレームブリュレ クリームコーン 野生キノコのソテー チリ産スズキ フィレミニョン ノルウェー産タラバガニの脚 （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 5/5 Dominick’s Steakhouse is pure Scottsdale luxury — from the moment you walk in, it feels like an experience. The atmosphere is chic, moody, and elevated, perfect for celebrating my 40th birthday. Our steaks were cooked to perfection — tender, flavorful, and beautifully presented. The sides are just as impressive (the King Crab legs & Crème Brûlée Creamed Corn is a must!). Service was top-tier — professional, warm, and perfectly paced. Yes, it’s a splurge, but worth every penny for the quality, ambiance, and overall experience. Dominick’s delivers on every level — it’s easily one of the best steakhouses in Scottsdale. $$$$ Must try; Crème Brûlée Creamed Corn Sautéed Wild Mushrooms Chilean Seabass Filet Mignon Norwegian King Crab Legs

（Google による翻訳）3階でグループで夕食をとりました。レストランの中央にプールがあるのが印象的でした。なぜそこにあるのか、レストランの装飾にどう合っているのかは分かりませんでした。サービスは最高でした。料理は星5つですが、骨付き仔牛のチョップは塩辛すぎました。それ以外は、前菜とサイドディッシュはどれも美味しかったです。おすすめはイカ、タラバガニのアボカド炒め、コーンブリュレ、マッシュスイートポテトです。 （原文） Had dinner here with a group of people on the third floor, there was an interest in pool in the middle of the restaurant. Wasn’t sure why it was there or how its add to the decoration of the restaurant. Their service was top notch. I would give five stars for the food, but my bone-in veal chop was very salty. Otherwise, appetizers and sides were all mouthwatering delicious. I would recommend a calamari, the king crab avocado, corn brûlée, mashed sweet potato.

（Google による翻訳）Dominick’sで食事をすれば、素晴らしい料理、完璧なサービス、そして最初から最後まで上質な体験が待っています。スタッフは常に期待以上のサービスを提供し、訪れるたびに心から大切にされていると感じます。 私たちはDominick’sで何度も食事をしてきましたが、2階に来たのは今回が初めてで、本当に素晴らしい体験でした。レストラン全体の雰囲気は洗練されていてエレガント、そして本当に美しいのですが、2階のダイニングエリアはさらにレベルが高く、ゴージャスな屋上プールを囲むようにテーブルが並び、モダンで贅沢な「星空の下での食事」体験を提供しています。 料理はいつものように絶品です。ハッセルバックポテトとクレームブリュレコーンはぜひお試しください。どちらもどんなメインディッシュにも合う完璧なサイドディッシュです。Dominick’sは、バレーで最高のダイニング体験を提供し続けています！ （原文） You always know what you’re going to get when you dine at Dominick’s exceptional food, impeccable service, and an elevated experience from start to finish. The staff consistently goes above and beyond, and you truly feel valued every time you visit. Although we’ve dined at Dominick’s many times, this was our first time upstairs, and it was stunning. The ambience throughout the restaurant is sleek, elegant, and absolutely beautiful, but the upstairs dining area takes it to another level with tables surrounding the gorgeous rooftop pool for a modern, luxurious “dining under the stars” experience. The food is, as always, outstanding. You must try the Hasselback potatoes and the crème brûlée corn, both are the perfect sides to complement any main dish. Dominick’s continues to be one of the best dining experiences in the Valley!

（Google による翻訳）彼氏に誕生日に連れて行ってもらったのですが、本当に素晴らしかったです。サービスは最高で、お祝いにも、普段のディナーにもおすすめできるお店です！パン、和牛、ステーキ2枚を無料でいただきました。誕生日には、私の名前と「Happy Birthday」の文字が入ったデザートまでいただきました。サービスと素晴らしい雰囲気に本当に感謝しています。 （原文） My boyfriend took me here for my birthday and it was just amazing. The service was top tier and I would recommend this place to go to celebrate or just eat at for casual dinner! We had complimentary bread, wagyu, and two steaks. They gave me a complimentary birthday dessert with my name spelled out with happy birthday. I really appreciated their service and amazing atmosphere.

（Google による翻訳）誕生日に来たのですが、このお店の雰囲気が本当に気に入りました。上の階のプールサイドの席だったので、ちょっと良い感じでした。店員さんはとても親切で優しく、マネージャーも私たちの様子を見に来てくれました。ただ、料理はあまり好きではありませんでした。ステーキをミディアムプラスで注文したのですが、どうも好きになれませんでした。他のお店でも同じようにステーキを注文しているのですが、ここは見た目も味も焦げていて、焦げ目が好みかどうか事前に聞いてほしかったです。後味に苦味が残るので、好きになるのは難しいです。何か言うべきだったかもしれませんが、楽しかったのでそれで十分です。 （原文） I came here for my birthday, and I honestly love the vibe of the place. We were seated by the pool upstairs so that’s kinda cool. Our server is very nice and sweet and the manager goes around too to check on us. I just don’t think I love the food that much. We ordered a steak as medium plus and I couldn’t like it. I’ve been ordering my steak like that in other places but this one tasted and looked charred, I felt like they should ask first if we like it charred. It’s hard to like it with its bitterness aftertaste. I should’ve said something but I had fun so that’s all that matters.

（Google による翻訳）まずは料理から。人生で一番美味しい食事でした。特に神戸牛、ベイクドポテト、キーライムパイは絶品でした。担当のセルジオさんは素晴らしく、スタッフ全員が10周年を祝ってくれました。雰囲気も素晴らしく、デートの時間を心から満喫できました。総合的に10点満点中11点です！ （原文） I’ll start with the food- best meal I’ve ever had in my life. The Kobe, the baked potato, and the key lime pie were especially notable. Our server, Sergio, was phenomenal, and the entire staff wished us a happy 10th anniversary. Ambiance was great and allowed for us to be truly present on our date. Overall 11 out of 10!

（Google による翻訳）ドミニクスは、真に感動的で素晴らしいステーキハウス体験を提供します。プロフェッショナルなサービスから、一つ一つの料理の上質な品質まで、すべてが一流です。魅力的な空間の中で、そのすべてが味わえます。 （原文） Dominick’s provides a truly inspiring and amazing steakhouse experience. Everything is top notch from the professional service to the fine quality of every dish; all in an attractive setting.

（Google による翻訳）妻とデートでThe Melting Potに行って、最高の体験をしました。コンセプトがユニークで、色々な種類のお肉が運ばれてきて、テーブルで自分で茹でるんです。楽しくて、インタラクティブで、本当に最後まで飽きずに楽しめます。 私たちの担当してくれたウェイターのアレクサンドリアのおかげで、この夜はさらに素晴らしいものになりました。彼女は本当に人当たりが良く、とてもフレンドリーで話しやすく、次の料理が出てくるまでの間も会話を続けさせてくれます。こういうサービスは大きな違いを生みます。 デートにぴったりの雰囲気でした。音楽も程よい音量で、騒がしいものもなく、ゆったりと会話を楽しみながら過ごすことができました。値段も、ボリュームが無制限なのに、内容を考えると妥当以上の価値がありました。間違いなく行く価値がありました。 最高の写真は撮れませんでした（正直、食べるのが楽しみすぎて！）。でも、写真以上に美味しい料理が撮れました。また必ず来ます。 （原文） I went to The Melting Pot for a date night with my wife and had such a great experience. The whole concept is unique — they bring out different types of meats and you get to boil them right at your table. It’s fun, interactive, and honestly keeps you engaged the whole time. Our server, Alexandria, made the night even better. She’s a true people person — super friendly, easy to talk to, and knows how to keep the conversation going while you’re waiting on the next round of food. That kind of service makes a huge difference. The vibe was perfect for a date night — music at the right level, no loud distractions, so you can actually talk and enjoy each other’s company. Prices were more than fair for what you get, especially since it’s endless portions. Definitely worth it. I didn’t take the best pictures (too excited to eat, honestly!), but trust me — the food is better than the photos. I’ll be back for sure.

（Google による翻訳）料理は美味しかったです。量も十分以上です。ステーキはなかなか良いカットでした。値段は、この内容からするとかなり高めです。サービスはフレンドリーでしたが、特にあまり混んでいなかったこともあり、予想よりも遅かったです。ドリンクは美味しかったです。 （原文） The food is delicious. You get more than enough food. The steaks were decent cuts. Way more expensive than it should be for what you get. Friendly service but slower than you'd expect,especially since they weren't very busy. Drinks were delicious.

（Google による翻訳）彼氏と2周年記念日に訪れましたが、本当に素晴らしかったです！プリシラさんが担当してくれて、初めての来店だったにもかかわらず、とても親切で助かりました。絶対にまた来ます！ （原文） My boyfriend and I went for our 2 year anniversary and it was amazing to say the least! Priscilla was our server and she was extremely kind and helpful, considering this was our first time here. Definitely will be back!

（Google による翻訳）最高の体験でした。ドンは最高のウェイターでした。楽しくて、チーズが最高に美味しかったです😋。雰囲気もとても静かでロマンチックでした。ぜひ一度お試しください！ （原文） This was the best experience and Don was an Awesome waiter. Fun and so delicious 😋 cheesy goodness. Atmosphere was very quiet and romantic. Recommend you try this place!!!

（Google による翻訳）今日はツーソンからフェニックスへ誕生日ディナーに行きました。ジャラーさんは素晴らしくて親切な方でした。彼女はとても気配りがあり、ポワントも完璧でした。サービスも素晴らしく、皆さんの対応も素晴らしかったです。4コースのディナーをいただきました。アニバーサリードリンクとチョコレートもいただきました。メルティングポットには20年ほど通っています。ジャラーさんはニンニクとワインのスパイスも忘れずに持ってきてくれました。本当に料理に合います！ （原文） Today we went from Tucson to Phoenix for my birthday dinner. Jalah has been awesome and kind. She was attentive and on pointe. Great service and everyone was outstanding. We did a 4 course meal. Tried the anniversary drink and chocolate. We've been patrons of Melting Pot for about 20 years. She also made sure I left with some garlic and wine seasoning, good on so much food!

（Google による翻訳）カイリーさんは私たちのサーバーで、本当に素晴らしかったです！とても親切で知識も豊富でした！次回また来たら、カイリーさんにお願いするつもりです！ああ、料理も本当に美味しかったので、また来ます。 （原文） kylee was our server n she was absolutely amazing!! she was extremely kind n knowledgeable! next time i’m here im asking for her again! oh n the food was absolutely delicious n i will be coming here again

（Google による翻訳）メルティングポットは初めてでしたが、本当に感動しました！ジャラーさんとデリオンさんのサービスは素晴らしかったです。グルテンフリーのメニューも用意されていて、私のアレルギーにもとても理解がありました！一番美味しかったのはほうれん草とアーティチョークのチーズディップ！10/10 （原文） This was our first time at the melting pot and we were amazed! The service was great with Jalah and Derrion. They also had gluten free options and very understanding of my allergy! Best cheese dip was the spinach artichoke! 10/10

（Google による翻訳）先週、友人たちと送別会でThe Galdlyへ行き、とても楽しい時間を過ごしました！素晴らしいウェイターさんで、冗談を言いながら、おすすめの料理をいくつか教えてくれ、一つ一つの料理を完璧に説明してくれました。サービスと雰囲気は、誕生日ディナーから素敵なデートナイトまで、どんなシーンにもぴったりです。 まずはクルードを注文しました。とても柔らかく、美味しいキュウリのサラダがトッピングされていました。この前菜は何皿でも食べられそうでした！ほうれん草のディップも今まで食べた中で最高で、このサイドメニューのためだけでもまた行きたいです。ハーブクラストチキンは、パルメザンチーズとマッシュルームのリゾットの上に盛り付けられていました。濃厚でありながら食べ過ぎず、チキンの付け合わせにぴったりでした。チキンはジューシーで、ちょうど良い焼き加減で、全体的に素晴らしい一品でした。 （原文） Last week I went to The Galdly with some friends for a going away party and had a great time! We had an amazing server who joked with us but also gave us some great recommendations and described every dish perfectly. The service and ambiance is perfect for any occasion from a birthday dinner to a fancy date night. To start we got the crudo which was very tender and topped with a delicious cucumber salad. I could’ve eaten multiple plates of this appetizer! The spinach dip was also the best I have ever had, I would go back just for this side. My herb crusted chicken was served on top of a Parmesan mushroom risotto that was rich but not too filling, perfect for a side with the chicken. The chicken was juicy and cooked just right, an all around amazing dish.

（Google による翻訳）雰囲気は素晴らしく、とても快適で、魅力的で、よく装飾されています。スペースは少し狭く、人々が座っているときにテーブルの間を歩くスペースはあまりありませんが、経験を台無しにするものではありません。食べ物は美味しかったです！前菜にはブッラータをいただきました、とても美味しかったです！メインディッシュとしてサーモンを食べましたが、これは私が長い間食べた中で最高のサーモン料理の1つでした。普段は鮭の皮を食べないのですが、この料理では完璧に調理されていたので、全部食べてしまいました。カクテルも美味しく、エスプレッソマティーニとブルーチーズオリーブのダーティマティーニを楽しみました。うーん！サービスは素晴らしく、とても気が利いていて、フレンドリーでした。また戻ってきます！ （原文） The atmosphere is great, very comfortable, inviting, and decorated well. The space is a little smaller, and there is not much room to walk between tables when folks are sitting, but it doesn't ruin the experience. The food was delicious! For an appetizer we got the burrata, so good! For a main dish I got the salmon, it was one of the better salmon dishes I have had in a long time. I don't usually eat the salmon skin but it was cooked to perfection on this dish, I ate it all. The cocktails were delicious as well, I enjoyed the espresso martini and a dirty martini with blue cheese olives. Yum!! The service was great, very attentive, and friendly. We will be back!

（Google による翻訳）2回行ったのですが、どちらも最高でした。レストランの雰囲気は楽しく、それでいてリラックスできる雰囲気で、長居したくなるような場所です。ドリンクも料理も美味しく、特にグリーンチリのアーティチョークディップは格別でした。 私たちのウェイターも楽しくてフレンドリーでした。私たちのグループは必要なものをすべて、そしてそれ以上のものを用意してくれました。強くお勧めします。 （原文） The two times ive gone to the gladly now have both been excellent. The vibe of the restaurant is so fun while also relaxed. It's the kind of place you want to stay at for a while and enjoy yourself. The drinks are delicious, as is the food. The green Chile artichoke dip was a standout. Our server was fun and friendly as well. Our group got everything we needed and more. Highly recommend.

（Google による翻訳）初めて来たのですが、きっとまた来ると思います。料理は最高でした。特にチョップドサラダは独特で美味しかったです。私はリブアイ、夫はフィレを注文しましたが、どちらも完璧に調理されていました。ウイスキーリストは種類が豊富だったので、夫は泣きそうになりました！ ミリックスのアリゾナワインを注文しましたが、とても美味しかったです。サービスは素晴らしく、雰囲気は少し騒がしかったので星4つですが、それ以外は完璧でした！ （原文） This was our first time here and it won’t be our last. The food was outstanding. Their chopped salad is so unique and delicious. I got the ribeye and my husband got the filet…both cooked to perfection. Their whiskey list made my husband almost cry soo many choices! I got an Arizona wine from Millicks that was very good. Service was great and only 4 stars on the atmosphere because it’s a little loud but otherwise it was perfect!

（Google による翻訳）ビルトモアエリアでこの素敵なレストランを見つけて、嬉しい驚きでした。素晴らしいスコッチの品揃えと、美しく芸術的なメニューの数々。誰もが楽しめる料理が揃っていて、サービスも丁寧でありながら、決してイライラさせられることはありませんでした。前菜にブッラータとチョップドサラダを頼みましたが、どちらも絶品でした。サーモン、ショ​​ートリブ、ヘリテージポークチョップも絶品でした。デザートもいくつか頼みましたが、素晴らしい食事の締めくくりにぴったりでした。この辺りにいらっしゃる方はぜひ訪れてみてください。デートにもぴったりの場所です！ （原文） Pleasantly surprised when we discovered this nice restaurant in the Biltmore area. Great scotch library and delicious artful menu offerings. There’s something for everyone, and the service was attentive without being annoying. We had the burrata and chopped salad to start and both were excellent. The salmon, short ribs and heritage pork chop also done really well. We also had a couple of desserts that were the perfect ending to a great meal. Check out this place if you’re in the area; a great spot for date night too!

（Google による翻訳）チーズバーガーが食べたくて、それなら大金を払ってもいいと思っていました。たまたまホールフーズの近くで買い物をしていたのですが、In & Outや他にも手頃なお店がいくつかありましたが、今回はもっと贅沢なものが食べたかったんです。ザ・グラッドリーには何年も前にディナーデートで、その後ブランチでまた訪れたことがあります。期待を裏切られることはありませんでした。店内に入ると、ホステスが親切に迎えてくれました。ランチタイムには大人数のグループや少人数のグループ、そしてバーカウンターに座っている人たちがいました。素敵なテーブルに案内され、ウェイターのアレックスにメニューを渡しました。ちょうどハッピーアワーでドリンクの時間帯でした。アメリカンチーズのチーズバーガーとテイタートッツを注文しました。（ピクルスは甘いので私の口には合わないので断りました。）バーガーは美味しかったです。タイ風マルガリータも試してみましたが、これがまた絶品でした。とても美味しかったので、2杯目も注文してしまいました。また必ず行きます！素晴らしいランチをありがとう、アレックス。 （原文） I was craving a cheeseburger and was willing to pay good money for it. I happened to be shopping near Whole Foods and although there was In & Out and a few other affordable options, I wanted something decadent. I had previously been to The Gladly on a dinner date many years ago and then again for brunch. I was not disappointed. I walked in and was kindly greeted by a hostess. There were a few large lunch parties, smaller groups, and others sitting at the bar. I was seated in at a lovely table and presented a menu by my waiter Alex. It also happened to be happy hour for drinks. I ordered the cheese burger with American cheese and a side of tater tots. (I said no to the pickle because it's a sweet pickle and that does not suit my taste buds.) The burger was delicious. I decided to try the Thai Margarita which really rounded out the meal. It was so good that I ordered a 2nd one. I would definitely go back! Thanks Alex for a great lunch.

（Google による翻訳）グラッドリーは、リラックスしながらも洗練された雰囲気、独創的なメニュー、そして常に素晴らしいサービスが魅力で、私のお気に入りの場所の一つです。デートの夜や友人との特別なお祝いにぴったりの、考え抜かれたクラフトカクテルと、常に進化する季節のメニューを提供しているのが嬉しいです。 （原文） The Gladly is one of my go-to spots because the atmosphere is relaxed but polished, the menu is creative and the service is consistently excellent. I appreciate that they offer thoughtful craft cocktails and an evolving seasonal menu great for a date night or a special celebration with friends.

（Google による翻訳）雰囲気もサービスも最高でした。 妻はレモンケッパーソースのオヒョウを注文しました。魚はパサパサで、レモンケッパーの味しかせず、ほとんどケッパーだけでした。ムール貝は金属のような味で、私は4個くらい食べました。妻は魚を3口食べましたが、ほうれん草は焦げた味がして食べられませんでした。付け合わせのパスタは冷たくて味がしませんでした。 店長にその旨を伝えたところ、持ち帰りたいかと聞かれましたが、犬に食べさせたくないのでダメだと答えました。 妻が2口しか食べられなかった魚に、それでも55ドルも請求されました。 二度と行きません。それとピザのクラストもひどい出来で、小麦粉が多すぎて底が焦げていました。二度と行きません。 この店は新しい店長と、間違いなく新しい料理人が必要です。おそらく禿げ頭の紳士が店長だったのでしょう。 （原文） Excellent atmosphere, great service. My wife ordered halibut with lemon caper sauce, fish dry and all you could taste was lemon capers mostly just capers. Mussels were metalic tasting I ate like 4. Wife managed three bites of fish, spinach had a burnt taste to it (was inedible) pasta side was served cold and flavorless. We let the manager know, he wanted to know if we wanted to take it home, I said no I wouldn't feed it to my dog. He still charged $55.00 for fish that my wife could only eat maybe two bites of. We will never return. Oh and pizza crust sucked, too much flour, Burnt on bottom. We will never return. Place needs new manager and definitely new cook. Presuming bald gentleman was manager.

（Google による翻訳）ラ・アモーレ・イタリアンレストランで、本当に素晴らしい体験をしました！ 先日、娘の結婚式をスコッツデールにあるラ・アモーレ・イタリアンレストランで大家族でお祝いしました。まさに最高の思い出になりました！到着した瞬間から、スタッフの皆さんはまるで家族のようでした。エレガントでありながら居心地の良い雰囲気で、特別な日にぴったりでした。 サービスは素晴らしく、すべてのサーバーが細やかで親切、そして私たちの夜が忘れられないものになるよう心から気を配ってくれました。オーナー自ら出向いて挨拶とサービスまでしてくださり、まるでレッドカーペットに上がったかのような体験でした。細部に至るまで、素晴らしいおもてなしでした。 そして、料理は最高に美味しかったです！前菜からデザートまで、すべての料理が風味豊かで、一口ごとに愛情と心遣いが感じられました。 私たちのお祝いを思い出深いものにするために、期待以上のサービスを提供してくれたラ・アモーレのチームには、感謝してもしきれません。一生忘れられない夜になりました！ （原文） Absolutely Outstanding Experience at La Amore Italian Restaurant! We recently hosted a large family celebration at La Amore Italian Restaurant in Scottsdale for our daughter’s wedding, and it was nothing short of spectacular! From the moment we arrived, the staff made us feel like family. The atmosphere was elegant yet comfortable — perfect for such a special occasion. The service was phenomenal — every server was attentive, kind, and genuinely cared about making our evening unforgettable. The owners even came out to personally greet and serve us, which made the experience feel like true red-carpet treatment. Every detail was handled beautifully. And the food — absolutely delicious! Every dish was bursting with flavor, from the appetizers to the desserts. You could truly taste the love and care in every bite. We can’t thank the La Amore team enough for going above and beyond to make our celebration so memorable. It was an evening we’ll never forget!

（Google による翻訳）L’Amoré のおかげで、娘の誕生日は最高に素敵なものになりました！お店に入った瞬間から、スタッフの皆さんは温かくフレンドリーで、心から私たちのお祝いを喜んでくれました。サプライズでデザートを用意してくれたり、ハッピーバースデーの歌を歌ってくれたりと、娘にとって最高の夜になりました。 お料理も最高でした。どれも新鮮で風味豊かでしたが、中でも特にイカが際立っていました。今まで食べた中で間違いなく一番美味しかったです。完璧な柔らかさで、口の中でとろけるように柔らかく、衣はカリッとしていて軽やか。何日経ってもまだ話題になっています！ 笑顔と心のこもった美味しいイタリア料理をお探しなら、L’Amoré がおすすめです。近いうちにまた来ます。私たちのお祝いをこんなにも思い出深いものにしてくれて、本当にありがとうございました！ （原文） L’Amoré made our daughter’s birthday absolutely perfect! From the moment we walked in, the staff was incredibly warm, friendly, and genuinely excited to help us celebrate – they even surprised her with a little dessert and sang Happy Birthday, which made her night. The food was outstanding. Everything was fresh and full of flavor, but the calamari stole the show – hands-down the best I’ve ever had. Perfectly tender, practically melts in your mouth, with the crispiest, lightest coating. We’re still talking about it days later! If you’re looking for delicious Italian food served with big smiles and real heart, L’Amoré is the place. We’ll be back very soon – thank you for making our celebration so memorable!

（Google による翻訳）彼女とL’Amoreで素敵なデートナイトを過ごしました。雰囲気は温かくロマンチックで、ウェイターの対応も素晴らしく、料理も一流でした。シーフードは新鮮で風味豊か、子牛肉とパスタは絶品で、ドリンクも絶品でした。フェニックスで最高のイタリアンレストランの一つであることは間違いありません。また必ず来ます。 （原文） Had an amazing date night at L’Amore with my girlfriend. The atmosphere was warm and romantic, our waiter was fantastic, and the food was top-tier. The seafood was fresh and flavorful, the veal and pasta were incredible, and the drinks hit the spot. Easily one of the best Italian spots in Phoenix—we’ll definitely be back.

（Google による翻訳）婚約者と私は結婚20周年記念ディナーでこのレストランを訪れましたが、本当に素晴らしい体験でした。レストランでの体験は、店員さんに大きく左右されますが、私たちの店員さんはティムさんで、本当に素晴らしかったです。料理も素晴らしく、ライブミュージックも楽しめる、こぢんまりとしたアットホームな雰囲気なので、カップルだけの特別な時間にぴったりです。ちょうど雨が降っていたので、天気が良ければ外の景色を眺めながら食事を楽しむことができるパティオもありましたが、100%おすすめです。値段は比較的手頃で、決して安くはありませんが、決して高くもありません。私たちはイタリアン、ラザニア、チキンマルサーラを頼みました。1人あたり50ドル近くかかると考えておいた方が良いでしょう。しかし、私たちが受けたサービスのレベルを考えると、その金額は十分に価値がありました。繰り返しになりますが、全体的に素晴らしい体験でした。 （原文） Fiancé and I came here for our 20th anniversary dinner and we absolutely loved it, part of any restaurant experience has to do with the server and our was Tim I believe who was wonderful. Food was fantastic, they have live music and it's a small intimate setting which is perfect for a couples only experience. It was also raining and they have a patio where you can see and enjoy the outside in more accommodating weather but I would 100% recommend going. Prices are fairly moderate, definitely not cheap but also definitely not too expensive. We had Italian, lasagna and ckn marsala so you should expect to pay close to $50 per person and considering the level of service we received it was worth every penny. Again, just a great overall experience.

（Google による翻訳）L'amoreでのディナーは本当に楽しかったです。サービスも素晴らしかったです！オースティンさんが担当してくれて、本当に素晴らしかったです。ライブミュージックが流れる雰囲気も、ディナーにぴったりでした。そして、料理も本当に美味しかったです！本当に。前菜からメインまで、本当に美味しくいただきました。デートにもディナーにも最高の場所です。オーナーは気さくで、みんなを温かく迎えてくれます。また訪れたいイタリアンレストランの一つです。デートでもディナーでも、友達とのお出かけでも。ぜひお試しください…きっと気に入っていただけると思います！ （原文） I have to say I really enjoyed my dinner night here at L'amore. The service was great! Austin was our server and he was superb. The ambiance with live music was so welcoming with dinner. Oh and the food was absolutely delicious! I mean it. I enjoyed the appetizer to the entree. This is a great place to go for date night or dinner. The owners are on deck and mingle and welcome all. This is one of the Italian restaurants that I will be visiting again. Date night, dinner or just out with friends. Try it...you'll like it!

（Google による翻訳）本格イタリアン、美味しいワイン、そして素晴らしいカクテルを堪能できて、本当に素敵な体験でした。パティオもあり、サービスも完璧！とてもフレンドリーでした。自家製ニョッキも、ナスのパルメザンチーズも絶品です！ヘザーという素晴らしいバーテンダーが、最高のマティーニとマルガリータを作ってくれます。自家製デザートも絶品で、食べる価値ありです。 （原文） Really nice experience for authentic Italian, good wine and amazing cocktails. They have a patio and the service is impeccable! So friendly. Home-made gnocchi is amazing as is their eggplant parmesan! Great bartender, Heather, who makes incredible martinis and margaritas. Homemade dessert too that is very worth it.

（Google による翻訳）たまには、本当に素晴らしい食事体験ができるものです…昨晩はまさにそんな時でした。誕生日に豪華なディナーに誘おうかと最初は迷いましたが、やめておこうと決めました。フェアモントホテルで7年以上、リーダーとして働いてきた経験から、本物のおもてなしと心のこもったサービスの力強さを知っています。バーで食事をしたのですが、アッシュさんはまるで常連客か友人のように接してくれて、まるで我が家にいるかのような気分にさせてくれました。決して急かされることはなく、誠実で、誠実で、そして楽しい方でした。彼女は私の誕生日だと聞いて、特別な日を作ってくれました。素晴らしいワインと料理のおすすめも素晴らしかったです。他のスタッフも誕生日を聞き、お祝いに駆けつけてくれました。マネージャーのエリンさんは、チームと共に素晴らしい仕事をしているようで、何度も声をかけてくれました。まさかこんなことになるとは思っていませんでした。でも、こういう経験は滅多にありません。 ここで一つお話があります。トラットのようなレストランは魔法のような体験を提供し、そして何よりも大切なのは、コミュニティが生まれることです。もう1人のお客さん（ディーン）がバーに座っていて、私の誕生日だと聞いていたに違いありません（彼が帰る時に誕生日おめでとうと挨拶した以外、私たちは何も話しませんでしたが、それだけでもう1日が楽しくなりました）。彼は私の勘定に衝撃的なサプライズを残していきました…信じられませんでした。もう1人のお客さん、ケリーはエリンの+1サービスを求めてトラットに来てくれて、私の隣に座りました。私たちは素晴らしい会話を楽しみ、エリンは一晩中絶賛していたフォカッチャを持ち帰りでサプライズしてくれました。こんなに素晴らしい人たちと一緒に座ることができて光栄でした（プレゼントのせいではありません）。トラットがまた来たら、スタッフの皆さんとディーンとケリーにこの喜びを分かち合ってくれることを願っています。誕生日をあまり祝わないし、一緒に祝ってくれる人もいない私にとって、これは本当に素晴らしい1週間でした。恩返しをするときです。電話を切って周りの人と話すことをもう一度思い出してください！ （原文） Every once in a while you have a truly incredible dining experience…last night was one of those. While I initially went back and forth about taking myself out for a fancy dinner for my birthday, I said why not. As someone who worked in leadership with Fairmont Hotels for over seven years, I understand the power of authentic hospitality and genuine service. I dined at the bar and Ash treated me like I was a regular/friend and made me feel like I’m at home. Never rushing me, honest, authentic, and fun. She heard it was my birthday and made it special. Great wine and food recommendations - incredible. Other staff members also heard, and came by to say happy birthday too. Erin, the manager clearly has done a fantastic job with her team and checked in multiple times. Did I expect it, absolutely not. But these experiences rarely happen. I have to share a story. Restaurants like Tratto make magic and more importantly, community happen. Another guest (Dean), was sitting at the bar and must have heard it was my birthday (we never talked except for saying happy birthday on his way out-which already made my day). He left a shocking surprise on my tab…I couldn’t believe it. Kelly, another guest, comes to Tratto because of Erin’s +1 service and was sat next to me. We had a great conservation and surprised me with the focaccia to take home that she raved about all night. I felt honored to sit with such great people (not because of the gifts). I hope Tratto can share this with both their team and Dean/Kelly when they come back. This literally made my week, as someone that doesn’t celebrate their birthday much, nor had anyone to celebrate with. Time to pay it forward, and another reminder to get off the phone and talk to those around you!

（Google による翻訳）ここはアメリカで一番好きなレストランの一つで、アリゾナでも間違いなく最高のレストランの一つです。いつも美味しいし、スタッフはいつも親切でプロフェッショナル、そして特別な気分になれるので、何度も来ています。義母もここに連れて行きました。ちなみに、彼女はニューヨークでエグゼクティブシェフを務め、ハンプトンズにポップアップレストランを経営しています。彼女はレストランに行くたびに、改善できる点があれば何でも指摘してくれます。食事中はずっと笑顔で、リラックスしていて、ちゃんと完食してくれました。普段は好き嫌いが激しく、嫌いな食べ物には文句も言う母ですが、ここは何度も来て、美味しいと言ってくれています。きっと一生の常連になるでしょう。 （原文） It is one of my favorite restaurants in the USA and definitely one of the best in Arizona. I keep coming back because it is consistently delicious, the staff is always kind and professional, and it always feels special. I brought my mother in law here. For reference, she's an executive chef in New York City and has a pop-up restaurant in the Hamptons. This woman will point out everything and anything she feels could be done better any time she goes to a restaurant. She smiled throughout the meal, seemed relaxed, and actually finished her plate. My mother, who is an extremely picky eater and normally will also criticize food she doesn't like, has been here multiple times and has said that it was delicious. It's safe to say that I'll be a loyal customer for life.

（Google による翻訳）非常におすすめです。同業レストランでは真似できない逸品です。 良質な食材、シンプルな味付け、そして丁寧でありながら大胆な料理。 料理名は食材をシンプルにまとめたような、自信に満ちたシンプルなものです。 まさにアリゾナスタイル。トロピカルで、豪華で、ボリュームたっぷりです。 チキンは本当に美味しい！ 【フルーツブッラータ】非常におすすめです。ナッツと海塩の風味が絶妙です。カリフォルニア産の上質な桃にレモン果汁を合わせた、甘く爽やかでほのかな酸味。他の食材と合わせると最高です。冷やしたブッラータとキュウリの組み合わせは絶妙で、それぞれの個性を際立たせながらも、調和のとれた味わいを保っています。 皿の底にかかったソースは濃厚で、しっかりとした風味が感じられました。 【チキンレバーサワードウ】チキンレバーは絶品でした。 チキンレバーは上質で、魚臭さは全くありませんでした。外側はもちもち、内側は柔らかく、噛むほどに香ばしさが増していきます。 イチジクジャムがフルーティーな甘さを添えていて、なかなか面白かったです。 小～中くらいの大きさのイチジクはとても美味しかったのですが、大きめのイチジクだと味が染み込まず、少しスカスカした感じがしました。 そのままでも美味しく、パンを挟むことでレバーの食感は薄れてしまいました。 パンの主目的は、この鶏レバー料理を白人にも受け入れられるようにすることでした。まるで西洋料理の考え方、つまりレバーとパンの組み合わせのようです。 ローズマリーと胡椒は香りを高めるどころか、むしろ味を邪魔していました。 これは、レバーの調理法に関する東洋と西洋の考え方の違いを反映しています。 【ごのちい】おすすめしません。出来の悪い料理で、ドロドロの餃子になってしまいました。 料理との相性という点では、子供っぽい味でした。 スイートコーンとトマトの繰り返し、そして強烈なバジルの風味が強すぎました。鮮やかなハーブで、優しい甘酸っぱさを表現しようとしたのでしょう。 実際には、相性は良くなく、まるで離乳食のような食感でした。 代替料理： 【スパゲトーニ・カチョ・エ】 [ペペ] 麺に詳しい方におすすめです。 麺は太く、よく見るとザラザラとした素朴な食感が魅力的です。 最初の一品は茹で過ぎてしまい、特にこの料理は慎重に茹でたため、アルデンテになりすぎてしまいました…。 麺自体は香り高く美味しいのですが、味はシンプルで少し単調です。 AZフードガイドによると、特別な味はしませんでした。最高級の古代小麦粉を使用しているとのことでした。 つまり、Trattoの目的は、私たちがいつも食べているナポリの伝統的なスタイルではなく、麺そのものの本来の風味を引き出すことです。 私たちは麺に関しては素人であることを恥じらい、麺の良し悪しは大まかにしか判断できず、小麦粉の微妙なニュアンスまで感じ取ることができません。 【ローストチキン】地元で有名なトゥーウォッシュ牧場の逸品！皮はしっかりとした味付け（レモンの酸味が効いています）。アメリカの伝説的なチキン王だけあって、香ばしく、柔らかく、ジューシーです。放し飼いの鶏ほど鶏肉の風味は強くありませんが、皮はパリパリ、身は繊細です。一口食べると脂が乗って、驚くほど香ばしいです。小ぶりですが、本当に美味しいです。熱いうちに食べてください。冷めるとパサパサになります。 後味：表面に塗られた味付けは塩味と酸味が強すぎます。口の中がかなり刺激的なので、こまめに水を飲んで刺激を和らげましょう。お酒を飲むのも良いでしょう。 （原文） 有个性推荐，同类餐厅难替代 好食材+简单调味+细心大胆 菜名就是食材合集 自信简单 非常之有AZ风格 热带大气有厚度 鸡是真不错吃！ 【水果Burrata】 好吃推荐 坚果海盐味BOLD 加州桃品质佳配上柠檬汁，甜得清激略酸，得叉上其他食材一起吃。冰润Burrata和黄瓜绝妙中和张度的选择， 平衡味觉的同时各自特点的展现非常到位。 盘底调汁沉积 强烈味重 【鸡肝Sourdough】鸡肝好吃 鸡肝品质相当棒无腥味 口感外韧里绵 越嚼越香 无花果酱增点果甜 很有趣 中小块都非常美 大块调味无法透入深层内容略显空洞 单吃更显美味 面包反而减灭了肝质感的体验 面包最大的使命是让白人接受这样一个鸡肝菜，几乎是西厨思维定势——面包配肝 迷迭香/胡椒没有增香反而有点干扰味觉 这也还是东西方对肝类处理的理念差异 【Gonochii】 不推荐 出品事故，煮成了烂汤圆 单从搭配上来说 味型偏童稚 甜玉米和番茄的反复与basil味浓烈来袭 尝试设计的是柔和的酸甜加活力香草 实际并不多搭 像婴儿食物 换菜： 【spagghetoni cacio e pepe】推荐懂面的试 面很粗，仔细观察粗糙质朴质感立刻让人喜欢 上把煮过头， 这盘尤为谨慎以至too al dente… 面条本身是非常有香气足够好吃，不过味型简单，略显单调。 AZ美食向导表示我们没吃出玄妙，他们用的是顶级古代种面粉所制。 那么Tratto的目的便是突出面的本体风味而不是我们惯性的Napoli传统风格。 惭愧我们吃面食的确业余 只能大范围好吃与否 并吃不出面粉的门道 【烤鸡】必吃推荐 产自当地有名Too Wash Ranch 表皮调味浓烈 （柠檬浓酸 不愧是传说中的美国鸡王 香嫩多汁 虽说鸡味不比土鸡，但皮脆肉细腻 一口下去油香美味 服 小是真的小 香也是真香 趁热吃 冷掉就干巴巴 后续： 食物调味在表面进行具十分浓烈的咸度/酸度 吃下来口腔比较受刺激 需持续喝水缓解 喝酒应该是个不错的选择

（Google による翻訳）なんと、この地域にいるなら、この場所は必見です。どの料理も食欲をそそる美味しさでした。ホイップバターと蜂蜜を添えたフォカッチャ、チーズプレート、フェットッチ、メカジキ、マッシュルームを注文しました。すべてが驚異的でした。私はそれらのキノコを毎日それ自体で食べることができました。デザートを注文しなかったことを後悔しています（注文できなかった、または量がファミリースタイルでたっぷりなので、自分で転がる必要があったでしょう）が、デザートメニューの各項目は、お腹の中に入れる必要があるように聞こえました。間違いなくまた訪れます。私たちのサーバーであるライアンは知識が豊富で、親切で、気配りがありました。雰囲気もインテリアデザインもとても素敵です。テーブル間に十分なスペースを設けた限られた座席により、雰囲気は非常に快適になり、プライベートディナーのような錯覚を与えました。夜のデートに最適です。たとえ火曜日であっても、みんなが夜の外出のためにきちんと着飾っているのを見るのがとても嬉しかったです。すでに食べ物が食べたいと思っているので、次の創造的なメニューのオプションを楽しみにしています。 （原文） Oh my goodness, this place is a must-go if you are in the area. Each and every dish was mouth-watering good. We ordered the focacia with whipped butter and honey, cheese plate, fettucci, swordfish, and mushrooms. Everything was phenomenal. I could eat those mushrooms on their own every day. I regret not ordering dessert (I couldn't, or I would have had to roll myself out since the portion sizes are family style and generous), but each item on the dessert menu sounded like it needed to be in my belly. I will most definitely visit again. Our server, Ryan, was knowledgeable, kind, and attentive. The atmosphere and interior design are very cool. Limited seating with plenty of space between tables made the atmosphere very comfortable and gave the illusion of a private dinner. Great for a date night. Loved to see everyone dressed well for a night out, even on a Tuesday. I am craving the food already and looking forward to the next creative menu options!

（Google による翻訳）Netflixのせいで… そう、クリス・ビアンコのChefsTable Pizzaシリーズのエピソードを見てこのレストランに気づき、特別な機会のためにブックマークしておいたんです。 期待値が高すぎたのか、それとも期待は満たされるべき適切なものだったのか、どちらにしても一度きりです。 チキンレバーの前菜は美味しくて絶品でしたが、レバーとパンの比率が私たちの味覚には少し高すぎました。 リモンチェッロ・ネグローニは美味しかったのですが、予想以上に辛かったです。 フェットチーネ・アル・リモーネはチリフレークのおかげで少しスパイシーでした。生パスタに絶妙なソースがかかっていました。 NYストリップは美味しかったです。シェフがどんな味付けをしていたにせよ、クラストは最高でした。 チーズとローズマリーを添えた四つ切りのラセットポテトはステーキとよく合いましたが、値段は期待外れでした。 ウェイトレスの反応から判断すると、ビアンコシェフはあまり姿を見せないのが確実でしょう。 もし係員が約束通り、キア・ソウルではなくポルシェ・カイエンを持ってきてくれれば、この夜は救われたかもしれません。 （原文） Frickin Netflix... Yeah, we noticed this restaurant because of Chris Bianco's episode of ChefsTable Pizza series, and we bookmarked it for a special occasion. We came in with too high an expectation, or maybe we had appropriate expectations that should have been met. Either way, its a one-and-done. The Chicken Liver appetizer was tasty and a delicacy, but the ratio of liver to bread was a bit high for our palettes. The Limoncello Negroni was tasty but stronger than we anticipated. The fettucini al limone had some spice due to the chili flakes. Fresh pasta in a delightful sauce. We did appreciate the NY strip, whatever seasonings the chef used made the crust fantastic. And the single quartered russet potato with cheese shavings and rosemary paired well with the steak, but the price point was well outside the experience. And based on our waitress' reaction, we can safely assume that chef Bianco doesn't often make an appearance. The night could have been saved had the valet followed through with his promise to bring us the Porsche Cayenne instead of our Kia Soul.

（Google による翻訳）毎日作りたての素晴らしい料理。自家製/作りたてのパスタも！メニューは少なめですが、どれも絶品です。選びやすい！ Tratto は趣のある小さなレストランスペースで、席が満席で少し騒がしかったですが、我慢できるレベルでした。スタッフはとても親切で、私が椅子にハンドバッグを置いているのを見て、ハンドバッグフックが必要かどうか尋ねてくれたほどです！食事の初めに食事制限があるか尋ねられ、現在メニューにない他の料理も少し試食させてくれました。 私は好き嫌いが多いので、ここに来るのは不安でしたが、私が食べたもの全てが本当に美味しかったです。「まあまあ」という感じのものは一つもありませんでした。どれもこれも、本当に美味しいです。パンが有料だったことに、食べるまで少し驚きました。あのパンのバスケットに20ドル払ってもいいくらいです！絶対にまた来ます。 行く予定があるなら、予約を強くお勧めします！予約なしでも大丈夫ですよ :) （原文） Phenomenal food, fresh made daily. Including homemade/fresh made PASTA! Smaller menu that is rotated but also perfected. Easy to pick from! Tratto has a quaint little restaurant space, it was a little loud in there with every seat filled but it was tolerable! Extremely accommodating staff- down to someone asking if I needed a purse hook for my purse after seeing me place it on the chair!! We were asked beginning of our meal if there were any dietary restrictions and brought us a little sample of other dishes not currently on the menu. As a picky eater, I was nervous coming here but I’m not kidding when I say EVERY. SINGLE. THING. I ate was DELICIOUS. None of it was “meh this was fine”. All of it, bangers. I was kind of surprised they charged for bread until I ate it. I’d pay $20 for a basket of that stuff, my god!! We will absolutely be returning. If you’re considering going, highly suggest a reservation! But they do accept walk-ins too :)

（Google による翻訳）今まで食べた中で一番美味しい料理の一つでした。ビーフパスタ、チキン、そしてアップルデザートをいただきました。3品すべてが私のトップ10に入るようなお店は、他にないかもしれません。チキンのソースが最高でした！ （原文） Some of the best food we've ever eaten. We had the beef pasta, chicken, and apple dessert. I don't know if I've ever eaten somewhere where all three dishes are now in my top 10. The sauce on the chicken was amazing!

（Google による翻訳）ずっと大好きなレストランの一つです！料理も最高ですが、サービスも同じくらい素晴らしいです！スタッフの皆さんがとてもフレンドリーで温かく迎えてくれて、いつも心遣いを感じます！デートにぴったりのスポットをお探しなら、ここがおすすめ！ （原文） One of my all time favorite restaurants! The food is incredible, but the service is just as great! Everyone is so friendly and welcoming, and I always feel so taken care of! If you’re looking for a great date night spot this is it!

（Google による翻訳）素敵な高級フランス料理レストランでしたが、記憶に残るほどではありませんでした。スコッツデールではレストランウィーク中なので、スペシャルメニューだけを注文しました。ピタフムス、オレンジウェッジサラダ、サーモン、チキン＆ポテト、ベリーティラミスを注文しました。カクテルはレギュラーメニューからNOHも注文しました。 料理は高級レストランらしいものでしたが、格別というわけではありませんでした。サービスと雰囲気も期待通りで良かったです。 もし特別な何かを求めているなら、このレストランはおすすめできません。 （原文） Nice French fine dining, but not memorable. It’s restaurant week in Scottsdale! So I only ordered from the special menu. I ordered the pita humus, orange wedge salad, the salmon, chicken & potatoes and the berry tiramisu. Also got the cocktail NOH off the regular menu. The food was as expected at a fine dining restaurant, but it was not extraordinary. The service was and atmosphere was also as expected and good. If you’re looking for something special considering the money you will be spending here, this is not it.

（Google による翻訳）テレサさんは、私たちの滞在を通して本当に素晴らしい方でした。素晴らしいサーバーで、終始温かく歓迎してくれました。料理は素晴らしかったのですが、水曜日の夜にクラブミュージックが少し物足りなかったのが残念でした。それでも、全体的には素晴らしい体験でした。 （原文） Teresa was a gem throughout our whole experience. She had a great server and offered a very warm and welcoming presence throughout. The food was delightful, but the club music leaves a little to be desired on a Wednesday night. But overall great experience.

（Google による翻訳）初めて来ました。料理もサービスも最高でした。前菜はグリルしたタコとエンダイブのサラダ。妻はロブスターパスタ、私はスズキをいただきました。ラタトゥイユもいただきました。見た目は特別ではありませんが、これも素晴らしかったです。すべての料理が美味しく、味付けも完璧で、調理も完璧でした。食事は安くはありませんでしたが、また必ず来たいと思います。 （原文） First time here. Amazing food and great service. We had the grilled octopus and endive salad to start. My wife had the lobster pasta and I had the branzino. We also had the ratatouille. It does not look special, but it too was amazing. All the food was tasty, well seasoned and cooked perfectly. Meal was not cheap, but would definitely come back.

（Google による翻訳）第一印象：オーナーが来店する人全員に挨拶をしてくれる。最高！私は旅をしながら仕事をしていますが、チリ産のシーバスはこれまで国内で食べたどのシーバスにも劣らず、いやそれ以上に美味しかったです。サービスも抜群でした。まだ行ったことがない方はぜひ行ってみてください！ （原文） First impression: the owner is there greeting everyone coming in. That’s awesome! I travel for a living and the Chilean Sea Bass was as good or better than any I’ve had around the country. The service was exceptional. If you haven’t been there go!!

（Google による翻訳）フランシーヌレストランでの食事は、まさに料理の傑作でした！前菜には、ホイップゴートチーズ、フィレミニョンのカルパッチョ、そしてアンディーブサラダをいただきました。どれも本当に美味しかったです。メインディッシュは、トリュフ風味のマッシュルームリガトーニや、ザジキとグレープフルーツを添えたサーモンリビエラなど、メニューの中でも特に美味しく、特に私たちのお気に入りでした！デザートのクレームブリュレは絶品で、本当におすすめです。サービスは完璧で、特に担当してくれたテレサさんは親切で知識が豊富で、スタッフ全員が丁寧で温かい対応をしてくれました。ゼネラルマネージャーの温かいおもてなしも格別で、ドリンクを一杯ずつおごってくれて、特別な夜になりました。贅沢で楽しい体験でした。またぜひ訪れたいです！💖 （原文） Dining at Francine Restaurant was a culinary masterpiece! For appetizers, we tried the Whipped Goat Cheese, the Filet Mignon Carpaccio & the Endive Salad all so delicious. Entrees like the truffle-infused Mushroom Rigatoni and the Salmon Riviera with tzatziki and grapefruit were some of our favorites on the menu, so flavorful! Highly recommend the Crème Brûlée for dessert, it’s spectacular. The service was impeccable, especially our server Teressa, who was personable and knowledgeable, while the entire staff was attentive and warm. The general manager’s kindness added a special touch, he bought us a round of drinks which made the night extra special. A luxurious, fun experience we can’t wait to repeat! 💖

（Google による翻訳）担当してくれたテレサさんは素晴らしかったです！土曜の夜のディナーにぴったりの雰囲気で、シェフのレオさんが無料でデザートまで用意してくれて、本当に美味しかったです！絶対におすすめです☺️ （原文） Teresa was our server and she was amazing! The environment was great for a Saturday night dinner and chef Leo sent over complimentary desserts which were fantastic! Would definitely recommend ☺️

（Google による翻訳）ここは本当に美味しかった！牛脂と持続可能な肉を使っているところが最高！本当に質が高い！グルテンフリーの朝食ブリトーを頼んで、チキンソーセージを追加してみました。最高に美味しかった！下にフレッシュサルサ？そう！見た目も美しく、店員さんもとても丁寧で、食物アレルギーの私でも注文しやすかったです。家から35分かかるのですが、こんなに美味しい朝食を食べるためにまた車で来たいです！ありがとうございました！ （原文） This place was SO yummy! I adore the fact that they use tallow and sustainable meats. So quality! I had the GF breakfast burrito and added chicken sausage to it. To die for. Fresh salsa underneath? Yes! Beautifully presented, our server was very attentive and it was easy to order, even with my food allergies. It’s 35 mins away from my house, but I would definitely drive here again for a breakfast that great! Thank you!

（Google による翻訳）このレストランにはグルテンフリーの朝食メニューが豊富に揃っていて嬉しかったです。料理はどれも美味しいです！保存料を使わず、食べ物がクリーンな味だった時代を思い出します。サブリナに料理を運んでもらえたら、食事がさらに美味しくなるはずです！彼女は本当に素晴らしい人です。 （原文） I was pleased to find out that this restaurant had a good selection of gluten free breakfast options. The food is delicious!! It reminds me of the time when food tasted clean and free of preservatives. Your meal will be that much better if you get a chance to served by Sabrina! She’s an amazing person.

（Google による翻訳）OEBは皆さんにおすすめです！料理は最高でした！ウェイティングリストについて事前に知っていればよかったのですが、席に通されるまで20分ほどしか待たず、料理は素早く出来立てで出てきました。鴨のコンフィスクランブラーとチキンオムレツをいただきました。お肉はどれも風味豊かで柔らかでした！ジリオンダラーワッフルは甘くて香ばしく、サクサクふわふわのワッフルでした。そして何より、クロワッサンに添えられた自家製ブルーベリージャムが最高のサプライズでした！自家製ジャムは絶対に外せません！ドリンクも美味しかったですが、主役ではありません。 （原文） I would recommend OEB to everyone!! The food was AMAZING! We wish we had known about the waitlist before hand but we only waited about 20 minutes to be seated and the food came out quick and fresh. We had duck confit scrambler and chicken omelette. The meats were so flavorful and tender!! The Zillion dollar waffle was sweet and savory with a beautifully crisp and fluffy waffle. After all the that the best surprise was the house blueberry jam on the croissant! Do not skip the house jam!! The drinks were pretty good. Not the star.

（Google による翻訳）レストランの雰囲気は良く、音楽もそれほどうるさくありません。メニューは豊富ですが、かなり読みづらいです。名前は可愛くて面白いのですが、文字が小さすぎるものもあります。サービスは良く、マネージャーも時々立ち寄ってくれました。しかし、料理は物足りなさを感じました。フルーツ添えのブレッドプディングはまずまずでしたが、他の料理はどれもあまり美味しくありませんでした。揚げ物に使う材料のせいかもしれませんが、後味があまり良くありませんでした。卵も独特の風味があり、まあまあでしたが、最高とまではいきませんでした。メープルソーセージは、店員がハムよりも勧めてくれたにもかかわらず、断念しました。皮が信じられないほど硬く、バターナイフで切るのがやっとでした。味もいまいちでした。パンケーキもあまり美味しくありませんでした。表面の風味が少し弱く、1時間経っても後味があまり良くありませんでした。こんなに高価な料理なのに、値段に見合う価値はありませんでした。なので、お店は良かったものの、二度と行きません。 （原文） The restaurant has a good vibe with not too loud music. The menu, which extensive, is fairly difficult to read. Cute funny names, but the script of some of it is too tiny. The service was good, even the manager popped by on occasion. The food, however, left much to be desired. While the bread pudding with fruit was fairly decent, the rest of the food wasn’t very good at all. Maybe it’s what they fry things with, but the aftertaste wasn’t really good. The eggs even had an interesting flavor that was okay, but not the best. The maple sausage was a hard pass even though the server recommended it over the ham. The skin was incredibly tough and could barely be cut with the butter knife. The flavor was off as well. The pancakes were also not so great. Again, the surface flavor was a bit off. It left an aftertaste that wasn’t great, even an hour later. For food so expensive, it wasn’t worth it. So while the place was nice, we won’t be returning.

（Google による翻訳）おそらく今まで食べたフレンチトーストの中で一番美味しかったと思います。見た目もゴージャスで完璧です。しかし、味にはがっかりしました。レモンカーブは酸っぱすぎ、フレンチトーストは卵の味が強いです。サービスはとても良く、大きな駐車場もあります。雰囲気はまともです アップデート： 再び入って、家宝のアボカドサンドイッチを食べ、通常はクレープからブリオッシュフレンチトーストに付属する「そこには行かないでください」をカスタマイズするように要求しました。どちらも素晴らしいです。そして、ジェレミーに感謝します。あなたのおかげで私たちの経験はさらに良くなりました。あなたは、顧客を非常によく扱う数少ない人の 1 人です。すぐにまた戻ってきます。 （原文） Probably the best looking French toast I ever had. Looks gorgeous and perfect. But was disappointed with the taste. Lemon curbs were too sour and French toast has strong egg taste to it. Service is very good and they have big parking lot too. Ambiance is decent Update: Went in again, had heirloom avocado sandwich and requested to customize “do not even go there” which usually comes with a crepe to brioche French toast. Both of them are fantastic. And thank you Jeremy, you made our experience even better. You’re one one of those few people who treat their customers extremely well. We will back again soon.

（Google による翻訳）このレストランは今日のハイライトでした。料理は洗練されていて、丁寧に調理されていて、本当に美味しかったです。担当のディランさんは最高でした。 （原文） This restaurant was the highlight of our day; the food was elevated, thoughtfully curated and so delicious. Our server Dylan was awesome.

（Google による翻訳）ピエロギと鴨肉は本当に美味しかったです。ホットソースを頼みましたが、味があまりにも美味しかったので、ホットソースは不要でした。 （原文） Pierogis and duck were absolutely delicious. I asked for hot sauce, but the flavors were so good I didn't even need it.

（Google による翻訳）本当に素晴らしい時間を過ごしました。ハッピーアワーは最高でした。牡蠣はすごく新鮮で、アーティチョークは？ハッピーアワーじゃないけど、絶対に頼んでみてください。 それから、あのフムスには一体どんな魔法が使われているのか分かりません。でも、なんて美味しいんでしょう。 （原文） I had an amazing time here, absolutely amazing, the happy hour is fantastic. The oysters are so fresh and the artichoke? It’s not on happy hour, but definitely buy it. Also, I don’t know what type of sorcery is going into that hummus? But oh my God. It’s so good.

（Google による翻訳）昨晩、夫と36歳の誕生日をここで祝いました。レストランは一歩足を踏み入れた瞬間から高級感が漂います。雰囲気と内装は気に入りましたが、バーエリアにある大きなテレビスクリーンは場違いな感じがしました。こういう場所にバーにテレビは必要ないですよね。 料理は、まずくはなく、まあまあといったところです。ショートリブのフムス、カバブ数種類、ローストカリフラワー、ラムミートボールを注文しました。どれも美味しかったのですが、特に際立ったものはありませんでした。ただ、多くの料理に海塩が振りかけられていて、塩辛すぎるものや、風味が足りないものがありました。 全体的にはまずまずの体験でしたが、料理はエレガントな雰囲気に少し及ばないかもしれません。一度試してみる価値はあります。 （原文） I celebrated my 36th birthday here with my husband last night. The restaurant gives off an upscale vibe from the moment you walk in. We loved the atmosphere and décor though the large TV screens in the bar area felt out of place. A spot like this really doesn’t need TVs at the bar. As for the food, it was okay not bad, just okay. We ordered the short rib hummus, a few kababs, the roasted cauliflower, and the lamb meatballs. Everything was fine, but nothing particularly stood out. I did notice that many of the dishes were sprinkled with sea salt, which made some items overly salty, while others lacked flavor. Overall, it was a decent experience, but the food didn’t quite live up to the elegant ambiance. It’s worth a try.

（Google による翻訳）ポークチョップの串焼き、アーティチョーク、カリフラワーをいただきました。薪焼きの味が気に入りました。ワインリストも素晴らしいです。バーに座りました。オープンキッチン。雰囲気も最高。無料の係員付き駐車場。最高でした！ （原文） Had pork chop grilled skewers artichokes and cauliflower. Love wood fired flavors. Wonderful wine list. Sat at the bar. Open kitchen. Great ambiance. Free valet. Loved it!

（Google による翻訳）このレストランは本当に素晴らしかったです。祖母の75歳の誕生日にここに連れて行きました。残念ながら、メニューはどれも美味しくありませんでした。シェフが塩を入れ忘れたかのようでした。コンパウンドバターは、パサパサのステーキの上に凍ったまま出てきました。それに、お酒の種類に対して値段が信じられないほど高すぎます。祖母はスズキ、私は丸鶏、弟はマグロのステーキを頼みました。お会計は600ドルでした。ここは一度きりで終わりというタイプだと思います。もっと良いレストランに高い値段を払ってもいいと思っています。メニューはもっと良くなるべきです。 （原文） The restaurant was absolutely breathtaking.I took my grandmother here for her seventy fifth birthday.Unfortunately, none of the menu just tasted good.It's like the chef forgot to add salt.The compound butter came out frozen on top of the flaky, dry steak. They also are incredibly overpriced for their liquor selection. My grandmother got the branzino , I got the whole chicken and my brother got the tuna steak. Bill was $600 hundred dollars.I think that this is a one and done type restaurant. Happy to pay a higher price point for a nicer restaurant.The menu just needs to be better.

（Google による翻訳）昨晩は初めて訪れましたが、お気に入りのレストランリストに加わりました。ハッピーアワーの午後5時半に到着し、バーカウンターに座りました。フランキーとディエゴの素晴らしいサービスに感激しました。ドリンクは美味しく、料理も格別でした。すべてが本当に美味しかったです。雰囲気も雰囲気もとても落ち着いていてロマンチックでした。バースツールも座り心地が良く、照明と音楽も完璧でした。またすぐに来られるのが楽しみです！ 昨晩は2度目の訪問で、バーカウンターに座りました。CJは楽しく素晴らしいサービスを提供してくれ、料理もまた…驚くほど美味しかったです！ （原文） Last night was our first time here and it is now added to our favorite restaurant list. We arrived at 5:30 during happy hour and sat at the bar counter. Had excellent service by Frankie and Diego. Our drinks were delicious, and the food was extraordinary. Everything was so so delicious. The atmosphere and the vibe was very chill and romantic. The barstools were comfortable. And the lighting and music were perfect. Excited to come back again soon! We went again for the second time last night and sat at the bar. CJ gave us fun, excellent service and the food was once again…amazingly delicious!

（Google による翻訳）ふと思いついて屋上に行ってみました。残念ながらプライベートイベントのため閉まっていて、メインバーに座りました。アレックスは素晴らしかったです。いくつか良い提案をしてくれて、私の好みに合わせてカクテルを2杯とも作ってくれました。ショートリブのフムスを試してみましたが、少し物足りなさを感じました。もしこの辺りに来たら、またこの店に来たいと思います。 （原文） Stopped in on a whim to check out the rooftop. Unfortunately, it was closed for a private event so I sat at the main bar. Alex was great. He gave some good suggestions and made both of my cocktails to my liking. I tried the short rib hummus, which was a bit underwhelming. If in the area, I would give this place another try.

（Google による翻訳）10代の息子と妻の誕生日を祝うため、3名で予約しました。素晴らしい時間を過ごしました。予約時に、セリアック病のためグルテンフリーの食事を摂らなければならないこと、そして誕生日を祝うことをメモに書きました。到着すると、妻に手書きのカードを用意していただきました。料理は美味しく、スタッフは知識豊富で丁寧で、誕生日のシャンパントーストとデザートまで持ってきてくれました。素敵な時間でした。雰囲気も良く、エスプラネード駐車場の駐車料金も割引してくれました。最高のひとときでした。そして、皆で皿をきれいに食べました。フリントさん、誕生日を特別なものにしてくれてありがとう。 （原文） I booked a reservation for 3, to celebrate my spouses birthday with our teenage son. We had a fantastic time. I put in the notes when booking that I have celiac and must eat gluten free, and that we were celebrating a bday. They had hand written card for my spouse upon arrival. The food was delicious, our server was knowledgeable and attentive and he even brought a bday champagne toast and a bday dessert. It was a lovely time. The ambiance was nice , they validate parking in the esplanade garage. Fabulous time. And we all cleared our plates. Thank you Flint for making his bday special.

（Google による翻訳）夕食は美味しかったのですが、特に特別なものではありませんでした。一番美味しかったのは、パセリとオレガノのソースをかけたマスの丸焼きでした。とても新鮮でシンプル、そして美味しかったです。ラムのラグーとツナクルードも美味しかったのですが、なくてもよかったかもしれません。コーンのトスターダは美味しくて甘かったです。全体的に少し頑張りすぎているように感じましたが、味は良かったです。 （原文） Dinner here was good but nothing special. The best dish we had was the grilled whole trout with parsley and oregano sauce- very fresh, simple, and delicious. The lamb ragu and the tuna crudo were good, but could have been skipped. The corn tostada was yummy and sweet. Overall felt the dishes were trying a little too hard, but good flavors.

（Google による翻訳）先週、ティア・カルメンで誕生日を祝いました。食べたものすべてが本当に美味しかったです。複雑でありながら繊細な味わいで、食材は最高級で、種類も豊富でした。野菜がトッピングされすぎている料理が多すぎるという点を除けば、どれもテーブルで好評でした。ポークチョップは特に美味しく、アグアチレはきれいに食べ尽くされ、グリルされたマスは骨が完璧に取り除かれ、皆が完食しました。 サービスにはムラがありました。ウェイターは、担当している時は素晴らしい対応をしてくれたのですが、手がかかりすぎていたのか、それとも十分な気配りがなかったのか、どちらかでした。高級レストランでは当然のことですが、アレルギーについて尋ねてくれませんでした。 私たちはムール貝を注文しましたが、メニューには「メスキート、チョリソー、サウスウェスタンスパイスブレンド、セラーノコンチャ」と書かれていました。玉ねぎ（あるいは、料理が運ばれてきた時に山盛りにされていたフェンネルやリーキ、その他のアリウム類）については、どこにも書かれていませんでした。昨晩食べた他の料理は、ムール貝を除いて全てメニューに材料がすべて記載されていました。ピクルスにした玉ねぎが少しだけなら、簡単に避けられます。上に山盛りになっていて、ムール貝全てに触れているなんて、あり得ません。そして、さらに大きな問題は、この材料がボリュームたっぷりであるにもかかわらず、どういうわけかメニューに記載されていないことです。その後、キッチンが、私が注文した代替品のポークチョップがアレルギー反応を引き起こさないか、二度三度確認してくれたことには感謝しています。ただ、料理の表示ミスに対する謝罪の意が全く感じられなかったのは理解できません。 サービスの問題はそれだけではありませんでした。メインコースが提供される頃に、ライウイスキーを注文したいと尋ねました。「本」が選ぶのに役立つとのことでした。しかし、その本は見ませんでしたし、頼んだライウイスキーについてもその後一度も話題になりませんでした。ウェイターは、ムール貝の代替品（美味しいポークチョップ！）が出てくる前にデザートについて尋ねました。ウェイターは一人で皿を片付けなければならず、給仕係もいなかったため、汚れた皿が山積みになっていることもありました。シェアプレートは、何コースも食べた後も交換されませんでした。何度も水を頼まなければなりませんでした。 私たちのテーブルはレストランの入り口すぐのところにありました。テーブル付近は人通りが多く、プールサイドから直接入ってくる人もいたので、ホストスタンドは入り口付近に設置するべきでした。 料理は本当に美味しく、また機会があれば訪れたいと思っています。サービスの質を高め、ムール貝のメニューを修正してもらえることを願っています。 面白いことに、レストランのマネージャーは返信の中で、「このフィードバックは真摯に受け止めています。接客とコミュニケーションの両方を改善する必要がある点を浮き彫りにしています」と述べています。 しかし、彼らは私を「ジャクソン」と呼んでいました。ジャクソンって誰ですか？ （原文） We celebrated a birthday at Tia Carmen this past week. Everything we ate was really delicious. The flavors were complex yet subtle, the ingredients were top quality, the variety was impressive. Other than maybe too many dishes being topped with greens, really all were hits at the table. The pork chop was especially good, the aguachile was cleaned out, the grilled whole trout was boned perfectly and eaten by everyone. The service was very uneven. Our server was very good when she was present, but she was either stretched too thin or just not quite attentive enough. She didn't ask about allergies, which we have come to expect in fine dining. We ordered the mussels, which are described thus on the menu: "mesquite, chorizo, southwestern spice blend, serrano concha." Nowhere does it say anything about onions (or fennel or leeks or whatever allium was piled high on top of the dish when it arrived). Every other item we ate last night had complete ingredients listed on the menu, just not the mussels. A few pickled onions - easy to work around. A pile on top, touching every mussel, no way. And the bigger issue, again, is that for whatever reason this ingredient isn't listed on the menu despite its voluminous presence. I do appreciate that the kitchen then double and triple checked that the replacement item I ordered, the pork chop, would not trigger my allergy; what I didn't understand is why there was no sense of apology for mis-labeling the dish. That wasn't the only service issue. I asked about ordering a rye whisky around when the main course was served; "the book" would help me choose one. I never saw the book, the requested rye never was discussed again. The server asked about dessert before the replacement for the mussels (the delicious pork chop!) had arrived. She had to clear dishes on her own, there was no busser and at times we had stacks of dirty dishes. Our share plates were never swapped out after multiple courses. We had to ask for water refills multiple times. Our table was right inside the door to the restaurant. The host stand should be located at that door, as there was seemingly a lot of extra foot traffic near the table, some coming right in from the pool area etc. The food was really good and I would return for the right occasion. I hope they can tighten up the service and correct the menu on the mussels. Funny that in the response, the restaurant manager says “We take this feedback seriously, as it highlights opportunities to improve both attentiveness and communication.” But they addressed me as “Jackson.” Who is Jackson?

（Google による翻訳）このレビューを書くのはとても残念ですが、私たちのパーティーが珍しい経験をできたことを願っています。このレストランは私たちのリストの上位にあり、レビューに基づいて非常に優れているように見えましたが、私たちの経験はまあまあでした。 食べ物は加熱しすぎて風味が欠けていました。私は通常、ほとんどの食べ物を食べて興奮できる人ですが、プランテンの前菜、ポークチョップ、コーンのサイド、ステーキを注文しましたが、価格の点で、テーブルを驚かせることはありませんでした。ポークチョップは加熱しすぎていて、風味がありませんでした。オオバコの前菜はねっとりしていました。トウモロコシはまったく調理されていないように見えました-むしろ電子レンジで調理されたようで、少し冷たい側で届きました。私たちは私の誕生日に行きましたが、彼らは私たちのお祝いを認めてくれませんでした。それは一種の残念でした。正直に言って、私たちはサーバーに無視されていると感じましたが、繰り返しになりますが、彼らにとってはオフの夜になった可能性があります。 雰囲気と装飾は雑誌から出てきて、本当に信じられないほどです。食べ物についてはあまり絶賛できません。最高ではありませんでした。私たちにとってはとても残念ですが、リゾートに滞在している他の人にとっては良いかもしれません （原文） It’s such a bummer to write this review and I hope our party had an unusual experience. This restaurant was high on our list and seemed like it was going to be so good based on the reviews but our experience was so-so. The food was overcooked and lacked flavor. Which I’m usually someone who can eat most food and be excited but we ordered the plantain appetizer, pork chop, side of corn and a steak and for the price, it didn’t wow our table. The pork chop was overcooked and lacked any flavor. The plantain appetizer was soggy. The corn didn’t seem like it was cooked at all- more like microwaved and arrived a bit on the cold side. We went for my birthday and they didn’t acknowledge our celebration which was kind of a bummer and we honestly felt overlooked by our server but again, could have been an off night for them. The atmosphere and decor.. is out of a magazine and seriously incredible. I just cant rave about the food - it wasn’t the best. Big sad for us but could be better for others staying at the resort

（Google による翻訳）夫と私はリゾート内のレストランに宿泊していたので、夕食はここでとることにしました。このレストランは本当に素晴らしく、スタッフも素晴らしかったです。ウェイターはとても親切で、私たちのために一生懸命尽くしてくれました。とはいえ、料理は私たちの好みではありませんでした。揚げたプランテンは本当に美味しく、夫はバスを気に入っていました。私はローストした紫芋を注文しましたが、あまり美味しくありませんでした。メニューにもっと料理の特徴が明確に書かれていればよかったと思います。この料理はケソソースとモレ・ネグロが使われていると説明されていましたが、チーズの泡で覆われていて、料理の風味を台無しにしていました。私はポテトよりもチーズソースを多く食べてしまいました。見た目もあまり美味しそうではありませんでした。夫の注文したメニューにも、泡が乗っているとは書かれていませんでした。チップ込みで97ドルの食事でしたが、食べたものに対して少し高かったです。 （原文） My husband and I were staying at the resort on site and decided to dine here for the evening. This restaurant is absolutely stunning and the staff were exceptional. Our waiter was very nice and went out of his way to serve us. That being said, the food here was not our favorite. The fried plantains were absolutely delicious and my husband enjoyed his bass. I got the roasted purple yam and did not enjoy it. I wish the menu had been more upfront about the dish. The dish is described as having a queso sauce and a mole negro. The dish was absolutely covered in a cheese foam substance that depleted the flavors of the dish and I had more cheese sauce than I did potato. It also did not look very appetizing. My husband’s menu item also did not say it would have a foam on top. Our meal with tip came out to 97$, which was a little pricey for what we ate

（Google による翻訳）本当に面白い体験でした。料理は素晴らしかったのですが、店内はかなり空いていました。パティオのテーブルがいくつか埋まり、私たちが帰る頃には、私たちの近くのテーブルが一つ埋まり、入り口とバーエリアの方のテーブルもいくつか埋まっていました。 サービスはとても親切でしたが、全体的にホステスとサービスはもう少し洗練されていけば良かったと思います。 私たちが食べた料理はどれも美味しかったです。まずパンフリットとトリチップカバブをいただきましたが、どちらも素晴らしく、ツナトスターダも美味しかったです。NYストリップとリブアイをいただきましたが、どちらも絶品で、私のリブアイは風味豊かで、完璧に調理されていました。マーケティングとサービスへの理解を深める必要があるように思いますが、ヘッドシェフは明らかに非常に才能があり、料理人たちも素晴らしい仕事をしてくれました。 （原文） Really interesting experience, the food was outstanding, but it was pretty empty. A few tables on patio were filled, and before we left, one table near us inside filled and a couple more out toward entrance and bar area were filled. Service was very accommodating but overall hostess and service could have much more panache. All of the dishes we had were quite good, started with some pan frito and tritip kababs - both were fantastic, had a tuna tostada which was nice, we had a NY Strip and a Ribeye and they were both outstanding, my ribeye had a wonderful flavor and was cooked perfectly. Seems like they need to step up marketing and service understanding, but the head chef is clearly very talented and cooks did great job.

（Google による翻訳）ホテルの一般的なビュッフェエリアにあるので、雰囲気は悪くありませんでした。JWマリオットのロビーと敷地はとても素敵です！駐車場もきちんと利用できました。朝食ビュッフェは値段の割に良かったです。サービスは素晴らしかったです！ビュッフェエリアで料理を受け取るのは少し混雑していて、オムレツエリアには行列ができていました。今後は行くのを諦めて、他の場所を試すかもしれません。 （原文） It was an okay setting in a general buffet area of the hotel. The hotel lobby and grounds at the JW Marriott is very nice! They validated the parking. Breakfast food buffet was ok for the money. Service was excellent! The buffet area to get your food was a little crowded and a line at the omelette area. May pass going any time in the future and try other places.

（Google による翻訳）JWマリオットに行って本当に驚きました！こんなに素晴らしい場所に出会えて本当に驚きました！料理とサービスは10点満点、雰囲気も最高でした！フェニックスのほとんどのレストランとは違います！スタッフの皆さんのホスピタリティは最高でした。丸ごとグリルしたマスを注文したのですが、マネージャーのアンドレアさんがテーブルまで出てきて、丁寧に切り分けてくれました。その仕上がりは素晴らしかったです。レストランでこんなサービスを受けたのは初めてです！とても歓迎的で親切で、また来るのが待ちきれません！ （原文） What a surprise when we went to the JW Marriott! Great surprise to see such an amazing venue! The food and service was a 10 as well as the atmosphere and vibe! Unlike most restaurants in Phoenix! We found that everyone was over the top hospitality amazing. We ordered the whole grilled trout and the manager Andrea even came out and filleted it table side and she did it beautifully. Never have we received such service at a restaurant! So welcoming, so kind, cant wait to come back!

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️ (4/5) 妻と私は先日、オールドタウン・スコッツデールにあるAnheloレストランで結婚記念日を祝いました。本当に思い出に残る夜になりました。フェニックスのダウンタウンにAnheloがオープンして以来、ずっと訪れてみたいと思っていたので、自宅近くに移転してきたので、ついに訪れる機会となりました。そして、期待を裏切らない素晴らしいレストランでした。 雰囲気： この空間は本当に素晴らしいです。スコッツデールには、このようなデザインのレストランがもっと必要です。モダンで落ち着いた雰囲気、そしてエレガント。「The Bearの高級ダイニング」の雰囲気が漂っています。洗練された雰囲気と居心地の良さが両立しており、特別な機会にふさわしい完璧な空間です。 サービス： 最初から最後まで最高でした。私たちが接したスタッフ全員が温かく迎えてくれ、私たちの体験を気遣ってくれていることが伝わってきました。何人かのチームメンバーが私たちの記念日を祝ってくれ、シェフのアイヴァンはシャンパンを一杯無料で用意してくれました。心遣いが本当に印象的でした。 ドリンク： ワインリストは素晴らしいです。スコッツデールにしては驚くほどリーズナブルな価格で、これほどまでに豊富で多様なワインリストを厳選してくれたワインディレクターに脱帽です。私はピエール・ピーターズ・ブラン・ド・ブランのシャンパンをグラスで楽しみ、妻は美しく盛り付けられ、完璧なバランスのカクテルを堪能しました。 料理： アネーロではテイスティングメニューのみの体験を提供しており、私たちが食事をした夜は3種類のメニュー形式がありました（すぐに1種類か2種類に変更されました）。私たちはプチテイスティングを選びましたが、料理の量はちょうど良く、美しく盛り付けられ、独創的で、最初から最後まで美味しくいただけました。どのコースも思慮深く洗練されており、アリゾナではなく、ナパやニューヨークのミシュランの星付きレストランで食事をしているような気分にさせてくれる料理です。 5つ星にわずかに及ばなかった点： 妻はグルテンアレルギーがあり、予約時にその旨を伝え、夕食前にもスタッフに2度確認しました。彼女が頼んだ料理はすべてグルテンフリーでしたが、メニューに完全に組み込まれているというよりは、やや反応的な印象を受けました。例えば、標準のパンサービスにグルテンフリーのパンの代替品はなく、私たちが注文したキャビアコースは、適切なグルテンフリーの「器」がなかったため、最終的にキャンセルされました。その後、彼女のメインディッシュ（当初はロブスターのトルテリーニ）は、事前の通知もなくエビ料理にアレンジされて運ばれてきました。美味しかったのですが、ロブスターを期待していたので、少し驚きました。 念のため申し上げますが、このフィードバックは私たちの状況に特有のものであり、それ以外は素晴らしい体験を損なうものではありません。ほとんどのお客様にとって、Anheloは完璧な高級ダイニングの夜を提供してくれるでしょう。 総評： Anheloは今、アリゾナで最もエキサイティングなグルメ体験の一つです。素晴らしい料理、完璧なサービス、そして足を踏み入れた瞬間から特別な気分にさせてくれるダイニングルームです。私たちは必ずまた訪れ、この才能あふれるチームがどのように進化していくのかを見るのを楽しみにしています。 （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️ (4/5) My wife and I recently celebrated our anniversary at Anhelo Restaurant in Old Town Scottsdale, and it was a truly memorable evening. We’d been wanting to try Anhelo ever since it first opened in downtown Phoenix, so when they moved closer to home, it was finally time — and it did not disappoint. Atmosphere: The space is absolutely stunning. Scottsdale needs more restaurant designs like this — modern, moody, and elegant, with “fine dining from The Bear” vibes. It manages to feel both sophisticated and comfortable, setting the stage perfectly for a special occasion. Service: Top-notch from start to finish. Every staff member we interacted with was warm, welcoming, and clearly cared about our experience. Several team members congratulated us on our anniversary, and Chef Ivan even sent over a complimentary glass of champagne — a thoughtful touch that really stood out. Drinks: Their wine list is exceptional. Hats off to the wine director for curating such a deep and diverse list at refreshingly fair prices (especially for Scottsdale). I enjoyed a glass of Pierre Peters Blanc de Blancs Champagne, while my wife loved her crafted cocktail — beautifully presented and perfectly balanced. Food: Anhelo offers a tasting menu–only experience, with three menu formats the night we dined (soon changing to one or two). We opted for the petit tasting, which was the perfect amount of food — beautifully plated, inventive, and delicious from start to finish. Each course was thoughtful and refined, the kind of dishes that make you feel like you’re dining at a Michelin-starred restaurant in Napa or NYC, not Arizona. Where it fell just shy of a perfect 5: My wife has a gluten allergy, which I had noted at booking and confirmed twice with staff before our dinner. While every dish she received was made gluten-free, it felt a bit reactive rather than fully integrated into the menu. For example, there was no GF bread substitute for the standard bread service, and the caviar course we ordered was ultimately canceled because there wasn’t a suitable GF “vessel.” Later, her entrée — originally the lobster tortellini — arrived reimagined as a shrimp dish without prior notice. It was delicious, but understandably a bit of a surprise when expecting lobster. To be clear, this feedback is highly specific to our situation and doesn’t detract from what was otherwise a stellar experience. For most guests, Anhelo will deliver a flawless fine-dining evening. Overall: Anhelo is one of the most exciting culinary experiences in Arizona right now — incredible food, impeccable service, and a dining room that feels special the moment you walk in. We’ll absolutely be back and look forward to seeing how this talented team continues to evolve.

（Google による翻訳）スコッツデール旧市街に店を構えるAnhelo Restaurantは、スペイン語で「欲望」を意味するその名にふさわしく、料理の域を超え、芸術の域にまで達するワンランク上のダイニング体験を提供しています。舵を取るのは、会話を弾ませ、感情を揺さぶり、忘れられない思い出となるような料理を創り出すことを目指すシェフ、イヴァン・ヤコボ氏。私たちの夜は、常駐のクラフトカクテルクリエイター、アゼリア氏によるカクテルで始まりました。バタークロワッサン、ファットウォッシュドラム、スペイン産バニラ、アマレットヘーゼルナッツ、アマーロ・アヴェルナを使った、シルキーで重層的な味わいのドリンクは、この夜の雰囲気を決定づけました。その後、美しく仕上げられた5品の料理へと移り、それぞれの料理にヤコボシェフの創造性と卓越した技術が見事に融合されていました。特に目玉だったのは、ロブスター、チャイブ、玉ねぎ、ブリオッシュクルトン、そして6ヶ月熟成のマンチェゴチーズを贅沢に使った繊細な卵蒸し*茶碗蒸し*。洗練された味わいでありながら、記憶に残る一品でした。革新的で風味豊か、そして見た目も美しい料理の数々を揃えるAnheloは、スコッツデール屈指の食体験を提供し、あらゆる高級レストランのメニューの上位にランクインするにふさわしい逸品です。 （原文） Anhelo Restaurant, now located in Old Town Scottsdale, truly lives up to its name—derived from the Spanish word for "desire"—by delivering an elevated dining experience that goes beyond food and into the realm of art. At the helm is Chef Ivan Jacobo, whose vision is to craft meals that spark conversation, stir emotion, and leave lasting memories. Our evening began with cocktails by Azalea, the resident craft-cocktail creator, including the innovative *Patisserie Milk Punch* made with butter croissant fat-washed rum, Spanish vanilla, amaretto hazelnuts, and Amaro Averna—a silky, layered drink that set the tone for the night. From there, we moved into five beautifully executed dishes, each showcasing Chef Jacobo’s balance of creativity and technical mastery. A standout was the *Chawanmushi*—a delicate egg custard enriched with lobster, chive, onion, brioche crouton, and six-month-aged Manchego—that was as memorable as it was refined. With a lineup of innovative, flavorful, and visually stunning dishes, Anhelo delivers one of the most exceptional culinary experiences in Scottsdale and should be at the top of any fine dining list.

（Google による翻訳）ロマンチックな高級ダイニング体験をお探しなら、ここが最適です。到着時から素晴らしい顧客サービス、滞在中ずっとプロフェッショナルで丁寧です。ワインのペアリング付きの3コース料理をいただきました。どの料理も美しく盛り付けられており、美味しかったです。ワインの選択は完璧でした。タルタルステーキは完璧に調理され、ちょうどいい味付けでした。メインコースにはバイソンステーキとタコがありました。タコは完璧に調理され、真ん中が柔らかく、噛むのにちょうどいい量で、ちょうどよく調理されていました。私は渓谷で歯ごたえのあるタコをたくさん食べてきましたが、この料理はその一つではありませんでした。全体的にとても楽しい経験でした。他の料理も試してみたいので、必ずまた訪れます。 （原文） If you’re looking for a romantic fine dining experience this is the place. Great customer service from the time you arrive and professional and courteous throughout our visit. We had a 3 course meal with wine pairing. All dishes were presented beautifully, and delicious. The wine selection was perfect. The steak tartare was prepared flawlessly, seasoned just right. For our main courses we had the Bison steak and Octopus. The octopus was executed perfectly, soft in the middle, with just the right amount for bite, and cooked just right. I’ve experienced a lot chewy octopus in the valley and this dish was not one of them. Overall a very pleasant experience. I am curious to try other dishes and definitely be visiting again.

（Google による翻訳）素晴らしいロマンチックな記念日ディナーでした。スタッフの皆さんは、この夜を特別なものにするために、期待以上のサービスを提供してくれました。料理も素晴らしく、私たちは夜通し、つまみ食いを楽しみました。カクテルも最高で、新しいロケーションも素敵です。パティオはロマンチックなディナーにぴったりの場所です。思い出に残る夜をありがとうございました！ （原文） Had a wonderful romantic anniversary dinner — the team went above and beyond to make the night feel special. The food was amazing, and we found ourselves sharing bites all evening. The cocktails were outstanding, and the new location is beautiful. The patio is definitely the spot for a romantic dinner. Thank you for such a memorable evening!

（Google による翻訳）何度でも行く価値のあるレストラン。あなたの五感すべてがあなたに感謝するでしょう！細部まで見逃せませんでした。 私は素晴らしい女性のグループと一緒に行きました。シェフは私たちを、毎日常に変化する彼の創作料理の美味しくて美しい旅へと案内してくれました。 夜のデートやグループでのお祝いに最適ですが、個人的にはもう一度戻って一人で食事をしたいと思っています。会話に邪魔されずにすべての体験を満喫できるからです。私とアートだけ。 ワインリストやカクテルリストもお見逃しなく！ （原文） A restaurant worth going to over and over again. All your senses will thank you! Not a single detail missed. I went with a group of fabulous ladies. Chef guided us through the delicious, beautiful journey of his creations—always changing daily! Perfect for a date night night, group celebration, but personally I would like to go back again and dine solo—just so I can take in the whole experience with no distractions from conversations. Just me and the art. Don’t skip the wine list or cocktail list either!

（Google による翻訳）昨晩、スコッツデールに新しくオープンしたAnheloに行きました。素晴らしかったです。サービスと体験は格別でした。係員付き駐車場で名前を呼んで迎えてくれたことから始まりました。レストランと敷地は美しく、夕食はパティオでいただきました。シェフのテイスティングメニューは素晴らしく、盛り付けも、テーブルに運ばれてきた際のスタッフのサービスも素晴らしかったです。キャビアも追加しましたが、とても美味しかったです。スタッフの方々はとても丁寧で、感じの良い方ばかりでした。総じて、最高の体験でした。特別な夜を過ごせて本当に良かったです。強くお勧めします。 （原文） We went to the new Anhelo in Scottsdale last evening. It was fantastic. The service and experience were exceptional. It started with being greeted by name at the valet. The restaurant and grounds are beautiful. We sat on the patio for dinner. Chef’s tasting menu was excellent, as was the presentation, both on the dish and by the staff when brought to the table. We added caviar, which was nom. Our servers were very attentive and fun. Overall, this was a very top notch experience, and very happy we went for a special night out. Highly recommended.

（Google による翻訳）土曜日に記念日のお祝いで訪れましたが、残念ながら8品のシェフによるテイスティングメニューにはがっかりしました。コースはどれも味が薄く、薄味だったり、焼きすぎだったり（ショートリブ）、あるいは構成が全く意味をなさなかったりしました。 サービススタッフと雰囲気は素晴らしかったのですが、1人200ドルにしては料理の味が物足りませんでした。飲み物、税金、チップを含めて合計約700ドルでした。最近は価格と料理の質の両面でバランスの取れたお店がどんどん少なくなってきているようです。残念ながら、友人や家族にはこの店をおすすめできません。 （原文） We came for our anniversary on a Saturday to celebrate and unfortunately were underwhelmed with the 8 course chef tasting menu. Courses either lacked flavor/bland, were way over cooked (short rib), or just didn’t really make sense in terms of composition. Service staff and atmosphere were great, but the food was just lacking in flavor for $200/pp. Total damage with drinks, taxes, and tip ended up being about $700 total. There seems to be an ongoing trend where fewer and fewer places are really measuring up in terms of cost and quality of food anymore. Unfortunately can’t recommend this place to friends and family.

（Google による翻訳）まず第一に、田中健さん、シェフのケンさんは素晴らしいです。彼はとても面白く、サービス中ずっと会話を盛り上げてくれて、美味しい料理を作ってくれます！そして、他のスタッフもサービスはA++++です。プロフェッショナルでありながら、温かい雰囲気で、私たちは一晩中冗談を言い合っていました。土曜日の夜に6人でディナーを食べたので、親密な雰囲気でしたが、期待通りの素晴らしいディナーでした！ 追伸：サービス終了時にパーティーの写真をお願いすれば、とても上手に撮ってくれます。本当にあらゆる角度から撮ってくれます。 （原文） First of all tanaka Ken or chef Ken is wonderful. He’s hilarious, great with interaction throughout the service, and prepares flavorful meals! Second, the rest of the team is A++++ in service. Professional, but warm as we joked the whole night. Intimate dinner as it was 6 of us on a Saturday night and it was everything we hoped for! PS also great at taking pictures for your party at the end of service if you ask. They really get all the angles.

（Google による翻訳）誇張抜きで、これはおそらく日本以外で最高のおまかせ体験と言えるでしょう。各コースごとに店員が説明する歴史や由来から、各シェフが細部まで行き届いたサービスまで、人生最高の寿司体験でした。豊富な日本酒、ワイン、ビールのメニューは、この絶品料理にぴったりです。まさに格別です。数週間後に冬の新メニューが発表されたら、また訪れたいと思っています。 りぜんさい 茶わん蒸し -白子・鯛・そら豆入り お造り OTSUKURI 中トロ・サワラ・ブリ 焼き物やきもの Waygu (A5) 朴葉焼き・松茸・アスパラガス 握り にぎりつまみ **つまみ サバ - 金目鯛 - **牡蠣（クッシ）、サザエ - アクマイ（クロマグロ） - オーシャントラウト（タスマニア） - **富士マス（富士ニジマス）銀杏入り / 若桃 - 黒ムツ - 穴子 - **あんこう・ししとう・さつま芋の巻き寿司（とろ・島あじ・うにいくら） 汁物 / スープ 赤だし・あさり・みつば 甘味 KANMI / DESSERT ブラックベリーしそソルベ / バニラモカクリームのブリュレ （原文） I can say with zero hyperbole that this is quite possibly the finest omakase experience outside of Japan. From the history & provenance given by the servers for each course to the meticulous detail that each of the chefs tended to, this was the best sushi experience of my entire life. An extensive sake, wine and beer menu presents a perfect accompaniment to this exquisite meal. Nothing short of exceptional, I intend to go back when the new menu gets set for the winter in a couple weeks time. RI ZENSAI Chawanmushi -w/ Shirako (Cod Milt) / Tai (Red Snapper)/ Soramame (Broad Beans) お造り OTSUKURI Chu Toro (Bluefin Tuna) - Sawara (apanese Spanish Mackerel) - Buri (Japanese Amberjack) 焼き物 YAKIMONO Waygu (A5) Hobayaki - Matsutake Mushroom - Asparagus 握り NIGIRI つまみ **TSUMAMI Saba (Blue Mackerel) - Kinmedai (Goldeneye Snapper) - **Oyster (Kusshi), Sazae (Turban Snails) - Akmai (Bluefin Tuna) - Ocean Trout (Tasmanian) - **Fuji Masu (Fuji Rainbow Trout) w/ Ginko Nuts / Wakamomo (apanese Peaches) - Kuromutsu (Japanese Blue Fish) - Anago (Saltwater Eel)- **Ankou (Monk Fish) / Shishito Peppers / Japanese Sweet Potato - Makizushi (Toro w/ Shima Aji, Sea Urchin Salmon Roe) 汁物 / SOUP Akadashi (Red Miso) - Asari Clams (Japanese Littlenecks) - Mitsuba (apanese Parsley) 甘味 KANMI / DESSERT Blackberry Shiso Sorbet / Vanilla Mocha Cream' Brûlée

（Google による翻訳）先日、ShinBayで誕生日ディナーを予約しました。シェフ（田中 健氏）の卓越した伝統日本料理と最高級の食材の融合が際立つ、格別なおまかせコースでした。 私たちはシェフのおまかせメニューを注文しました。旬の味と食感を美しく織り交ぜた、洗練されたおまかせコースです。先付け（前菜）：お食事は、白子、ホタテ貝柱、ナス、ソラマメを添えた上品な茶碗蒸しから始まりました。滑らかなカスタードは完璧に蒸され、海の幸と山の幸が絶妙に調和していました。 お造り（刺身）：刺身のコースは絶品でした。サゴシ（サワラの稚魚）はバターのような風味で新鮮、シマアジ（シマアジ）は独特のすっきりとした甘みが特徴でした。ヒラメとオーシャントラウト、そしてオリーブオヒョウとタスマニア産の魚介類の付け合わせは、シェフの食材の組み合わせにおける創造性を存分に発揮しました。温物：A5宮崎和牛のほうば焼きと松茸の相性は抜群で、濃厚で旨味と香りが絶妙でした。握りとつまみ：握りの種類は豊富で印象的で、繊細なタコやサバから、高級なキンメダイ、そして様々な調理法のアンコウまで、様々なネタが並びました。ご飯の温度と味付けも絶妙でした。 ShinBayは、最高品質の魚介と丁寧な調理で、本格的で高級なおまかせ体験を提供しています。特別な日や、極上の日本料理を求める方に最適です。ご予約を強くお勧めします。 （原文） I recently reserved my birthday dining at ShinBay, and it was an exceptional omakase experience that showcased the chef’s (Tanaka Ken) mastery of traditional Japanese cuisine with premium ingredients. We opted for the chef’s omakase menu, which takes diners through a beautifully curated journey of seasonal flavors and textures. Sakizuke (Appetizer): The meal began with an elegant chawanmushi featuring shirako (cod milt), hotate scallops, nasu eggplant, and soramame broad beans. The silky custard was perfectly steamed, and the combination of sea and land ingredients was harmonious. Otsukuri (Sashimi): The sashimi course was outstanding. The sagoshi (young Spanish mackerel) was buttery and fresh, while the shima aji (striped jack) had that characteristic clean, sweet flavor. The hirame with ocean trout and the olive halibut with Tasmanian accompaniment showed the chef’s creativity in pairing ingredients. Onmono (Warm Dish): The A5 Miyazaki wagyu houba yaki with matsutake mushroom was a showstopper—rich, umami-packed, and aromatic. Nigiri & Tsumami: The nigiri selection was extensive and impressive, featuring everything from delicate tako (octopus) and saba (blue mackerel) to the prized kinmedai (goldeneye snapper) and multiple preparations of ankou (monkfish). The rice temperature and seasoning were spot-on. ShinBay delivers an authentic, high-end omakase experience with impeccable fish quality and thoughtful preparation. Perfect for special occasions or anyone seeking exceptional Japanese cuisine. Reservation is highly recommended.​​​​​​​​​​​​​​​​

（Google による翻訳）私とデート相手は二人とも20代なのに、頭の悪いマネージャーがデート相手を「ガキ」呼ばわりしたせいで、その晩ずっと機嫌が悪かったんです。なんて非常識で残酷な失態でしょう。ここは高級レストランなのに値段だけは高いって、はっきり言ってしまいました。 もしシンベイでデートを考えているなら、800ドルも払うのはごめんだから、隣の韓国BBQに行った方がいいですよ。 （原文） Me and my date are both in our 20s and the braindead maitre d' called my date a "kiddo" which put her in an absolutely terrible mood for the rest of the night. What an insane and brutish gaffe. They've made it clear that this is a fine dining establishment only in price.. All in all, if you're eyeing Shinbay for a date perhaps spare yourself the 800$ humiliation and go to the Korean BBQ next door..

（Google による翻訳）私はおまかせを提供するいくつかのレストランで食事をしました。スコッツデールの旧市街にある寿司レストランに驚かされるとは期待していませんでしたが、うわー、これは素晴らしい食事です。贅沢な誕生日のお祝いに最適な場所でした。どの料理も風味が爆発していました。素晴らしいサービスとおいしい料理はあまりお勧めできません。親密な環境は人によっては少し不快かもしれませんが、私たちはそれを十分に楽しみました。スコッツデールを訪れた際には、必ずまた ShinBay で食事をしたいと思います。 （原文） I have dined at several restaurants serving omakase. I was not expecting to be blown away by a sushi restaurant in old town Scottsdale, but WOW, this is a fabulous meal. It was a perfect spot for a birthday celebration splurge. Every dish was exploding with flavor. I can't recommend enough....fantastic service and delicious food. The intimate setting may be slightly uncomfortable for some, but we thoroughly enjoyed it. I would definitely dine at ShinBay again while visiting Scottsdale.

（Google による翻訳）これはアメリカで最高のおまかせコースだと確信しています。どのコースも素晴らしく、考え抜かれ、バランスが取れていて、忘れられない味でした。 （原文） I’m convinced this is the best omakase in the US. Every course was insane,thoughtful, balanced, and unforgettable.

（Google による翻訳）アリゾナで最高のおまかせ体験。他の追随を許しません！デートナイトにぴったりのロケーション。2～3人のシェフが6人ほどの席を用意し、プライベート感あふれる素敵な体験をお届けします。 細部へのこだわりと、各コースへのこだわりは最高です。スタッフが各料理の説明や産地の説明をしてくれるだけでなく、和牛のコースでは、各カップルに証明書を見せてくれます。 （原文） The best omaskase experience in Arizona and it’s not even close! Incredible date night location with the restaurant sitting around 6 people with 2-3 chefs it’s a wonderful and private experience. The attention to detail and the way they go out of their way for each course is top notch. They even have a staff member there that explains each dish and where it’s sourced from as well as during the wagyu portion, he goes to each couple and shows the certificate.