イスタンブールの[pide]のための50のベストスポット

（Google による翻訳）本当に静かで便利な場所です。私はイスタンブール外から来たのですが、偶然見つけました。カシャール付きメネメンに130、混合に140を支払いました。とてもボリュームがあり、お茶は伝説的でした。 （原文） gerçekten sessiz sakin ve uygun bir mekan. istanbul dışından gelip şans eseri denk geldim. kaşarlı menemene 130 karışığa 140 verdik. çok doyurucuydu ve çayı da efsane.

（Google による翻訳）シンプルで簡単でおいしい朝食。スタッフのサービスは迅速で、量は価格に比べて完璧です。本当に価値のある場所です。ぜひ訪れてみることをお勧めします。 （原文） Simply a quick and delicious breakfast. The staff are fast with their service and the portions are perfect for the price. A really great value place. Definitely recommend visiting.

（Google による翻訳）まさに地元料理といった感じ。トルコ風ソーセージと肉（牛肉だったと思う）を使ったものを注文しました。食事は本格的で美味しかったのですが、雰囲気はあまり良くありませんでした（道路脇で食べたので埃っぽかったです）。 （原文） As local as it gets. We got the ones with turkish sausage and meat (beef I think). Food was authentic and delicious though it’s not at the best environment (dined at the side of the road, dusty conditions)

（Google による翻訳）この人は世界一美味しいメネメンを作る。絶対に後悔しないよ。全部試したけど、どれも最高。イスタンブールでこれより美味しい店は見つからない。 （原文） Dünyanın en iyi menemenini yapıyor bu adam. Kesinlikle pişman olmazsınız. Hepsini denedim hepsi on numara. İstanbulda üstüne tanımam.

（Google による翻訳）メネメンチ・テオヤでの朝食は最高でした！メネメは完璧に調理され、食材もたっぷりで、とても美味しかったです。温かく歓迎的な雰囲気で、スタッフの皆さんもとても親切でした。特に、自然の食材を使った朝食プレートは絶品でした。いつもと違う味を求めている方におすすめです。また必ず来ます！🍳🧀🍅 （原文） Menemenci Teoya’da kahvaltı yapmak harikaydı! Menemesi tam kıvamında, malzemesi bol ve oldukça lezzetliydi. Mekânın ambiyansı sıcak ve samimi, çalışanlar da çok ilgiliydi. Özellikle doğal ürünlerle hazırlanan kahvaltı tabağı da çok başarılıydı. Farklı bir lezzet arayan herkese tavsiye ederim. Mutlaka tekrar geleceğim! 🍳🧀🍅

（Google による翻訳）チュルキエ地元の味をしっかり楽しめる。 👍👍 （原文） 튀르키예 현지 맛을 제대로 즐길 수 있다. 👍👍

（Google による翻訳）とても美味しい麺です。座席の位置が少し難しかったです。席が低いです。でも、良い経験でした。 （原文） Very tasty menemen ,seating situation was a little tricky the seats are low.but it was a good experience

（Google による翻訳）かなり期待してこの店に行きましたが、全く期待外れでした。 長年同じ場所で営業​​していること、薪焼きでピデを焼いていること、そしてサービスの質が非常に良いことはプラス点です。 オープンスタイルのひき肉ピデを食べました。ピデの薄さと上から下への焼き方は良かったのですが、肉にすり込んだような感じで、見た目も味も悪く、中身も薄く、全く好みではありませんでした。 角切りチーズのピデは中身はたっぷりでしたが、下焼きが大失敗で、生地が残って中身は水っぽく、ピデの切れ端に穴が開いていました。生地は厚いのに穴が開いていて、全く好みではありませんでした。 価格は普通で、サービスの質も良かったですが、製品が悪ければ他の要素は意味をなさないので、お勧めしません。 （原文） İşletmeye çok ciddi bir beklenti ile gittim ancak ama tam bir hayal kırıklığı oldu; İşletmenin uzun yıllardır aynı yerde hizmet veriyor olması, odun ateşi ile pideler yapması ve hizmet kalitesinin gayet iyi olması artı özellikler Açık tarzda kıymalı pide yedim, pidenin inceliği ve alt üst pişirimi iyiydi ancak et üzerine sürtülmüş gibi gelmiş, hem görüntü hem lezzet kötüydü, içerik olarak zayıftı, hiç beğenmedim Kuşbaşı kaşarlı pide içerik olarak doluydu ancak, alt pişirim fiyasko, hamur kalmış ve içerikte sulu sulu olunca pide parçaları sürekli delindi, hamur kalın olduğu halde delindi, hiç beğenmedim Fiyat olarak normal, hizmet kalitesi iyi ancak ürün kötü olunca hiçbir anlamı kalmıyor diğer unsurların, tavsiye etmiyorum

（Google による翻訳）イスタンブールで数々のピデを食べてきましたが、これは本当に格別でした。クラストは驚くほどサクサクで、普段はクラストをほとんど食べないので、これは大きな意味があります。生地が厚すぎたり、パサパサしていたり​​、あるいは単に味気なかったりすることが多いからです。 ここは全く逆で、クラストは完璧に焼き上がり、黄金色に焼けていて、風味豊かだったので、最後まで食べてしまいました。 具材も驚くほど香り高く、新鮮で、完璧なバランスでした。チーズ、ひき肉、パストラミなど、どれを選んでも最高でした。 イスタンブールで本当に美味しいピデを食べたいなら、絶対にここへ行ってください。強くお勧めします！5/5 （原文） Ich habe schon viele Pide in Istanbul probiert, aber diese waren wirklich etwas Besonderes. Der Rand war unglaublich knusprig und das sagt einiges, denn normalerweise esse ich den Rand gar nicht immer mit. Oft ist der Teig zu dick, zu trocken oder einfach langweilig. Hier war das Gegenteil der Fall: Der Rand war perfekt gebacken, goldbraun und so geschmackvoll, dass ich wirklich alles aufgegessen habe. Auch die Füllungen waren richtig aromatisch, frisch und perfekt abgestimmt. Egal ob mit Käse, Hackfleisch oder Pastrami jede Variante war ein Treffer. Wer in Istanbul eine richtig gute Pide essen will, sollte hier unbedingt vorbeischauen. Absolute Empfehlung! 5/5

（Google による翻訳）まさに職人の技が光る場所。店主の誠実さ、気配り、そして店に来た途端の楽しい会話は言うまでもありません。しかし、味については言うまでもなく、イスタンブールで最高の店であり、Göneli Şakir Ustaと互角です。シナーとクシュカシュの味付けも絶妙です。鶏肉入りも試してみましたが、鶏肉なしの方が美味しかったです。ひき肉とカシャールも絶品です。価格対比も非常に優れています。 （原文） Esnaf kelimesinin tam anlamıyla olduğu yer. Ustanın samimiyeti ilgisi gelir gelmez beklerken yaptığı ikram hoş sohbetinine diyecek hiçbir şey yok. Ancak lezzetine diyecek çok şey var , İstanbul’da Göneli şakir usta ile kafa kafaya en iyi yeri. Günahkar ve kuşkaş çok iyi tercih edebilirsiniz. Tavuklu denedim ama olmasa da olur. Kıymalı kaşarlı da çok iyi. Fiyat performans olarak çok iyi.

（Google による翻訳）ここはまさに観光客向けの店だ。メニューの値段はイスタンブールにしては高めなのに、表示価格には税金が含まれておらず、会計時に10%のサービス料が加算される。料理自体も美味しくなかった。私が頼んだケバブはすごくパサパサで、付け合わせのフライドポテトは5個くらいだった。ここは絶対に避けた方がいい。もっと安くてもっと良いものが見つかるはずだ。 （原文） This place is such a tourist trap. The prices on the menu are already high for Istanbul, and to top it off, they don’t include tax in the stated prices — plus they add a 10% service charge when you pay. The food wasn’t even good. My kebab was super dry and came with maybe five fries on the side. you should definitely avoid this place, as you can find much better value for much less money.

（Google による翻訳）オーブンで焼きたてのピデは最高に美味しいです。ピデ自体は味付けが濃すぎず、塩味のピクルスとよく合います。 （原文） Absolutely fantastic pides fresh out of the oven. The pide itself isn’t overly seasoned, which works well with the salty pickles.

（Google による翻訳）サービスからピタパンまで、本当に素晴らしいお店です。「Günahkâr」（罪深い）というピタパンを試してみましたが、本当に美味しかったです。 （原文） Hizmetten tutun pidesine kadar muhteşem bir yer. Günahkâr adlı pidesini tattık harikaydı.

（Google による翻訳）ピタパンの味は抜群で、量もたっぷりでした。スペシャルと角切りチーズを試してみました。どちらも美味しかったですが、スペシャルの方が美味しかったです。唯一の欠点は、アイランが別のものだったか、オープンアイランだったことです。スタッフの方々にも感謝します。とても丁寧で親切でした。少し列に並びましたが、待つ価値はありました。本当におすすめです。 （原文） Pidenin lezzeti çok iyi ve porsiyon aşırı büyük. Spesiyal ve kuşbaşılı kaşarlı denedik. İkisini de çok beğendim ama spesiyal daha iyiydi bence. Tek sorun ayran farklı olabilir ya da açık ayran olabilir. Ayrıca çalışanlara da teşekkür ederim çok kibar ve yardımcılardı. Biraz sıra bekledik ama değdi. Kesinlikle tavsiye ederim.

（Google による翻訳）サービス、味、おもてなし、清潔さ、すべてがよかったです。閉じたピタをいただきました。一緒に食べるための小さなバター、ローストしたピーマン、サラダも出されます。彼らのアイランは最高だと言えます。彼らのアイランは非常に美味しいです。ブラックシーピタは350、アイランのピッチャーは150ですが、得られる喜びは値段では買えません。自分の仕事を愛し、きちんと仕事をする飲食店の利益が豊かになりますように🙏🏻 （原文） Hizmeti, lezzeti, ikramları, temizliği her şeyi güzeldi. Kapalı pide aldık. Yanında yemeniz için küçük terayağları getiriyorlar ayrıca közlenmiş biber ve salata da geliyor. Ayranı sürahi olarak söyleyebilirsiniz ayranları çok iyi. Karadeniz pide 350, sürahi ayran 150 ama aldığın keyif paha biçilemez. Böyle işini severek hakkıyla yapan restoranların kazançları bol olsun 🙏🏻

（Google による翻訳）半分だけひき肉を包んだカヴルマ、半分だけ包んだカヴルマ、そして角切りのカヴルマを一つ注文しました。包んだひき肉は本当に美味しくてボリューム満点で、とても気に入りました。ところが残念なことに、角切りのひき肉はパサパサしていて噛みにくく、中身が空っぽのところもあったので、あまり食べられませんでした。カヴルマにはちょっとしたトラブルがありました。最初は角切りのひき肉が送られてきたので注文したのですが、今度はひき肉が送られてきたので、もう一度注文しました（店員から3種類全部試食するように指示されていたので、角切りのひき肉がとても気になったので、1人前だけ注文しました）。ひき肉を注文すると、また違うと言われ、しばらく待ってようやくカヴルマが届きました。この対応は全く気に入らなかったです。「申し訳ありません」と言っている間も、まるで私たちのせいかのような態度で迎えられました。正直言って、ピタが出てくる頃には食欲がなくなっていたので、あまり美味しくありませんでした。しかし、価格対効果を考えると、材料はそれでもかなりリーズナブルで、品質も良かったです。運が悪かったのかどうかは分かりませんが、ひき肉の包み焼きは絶対にまた食べに行きます。写真にも写っているご馳走も追加しました。2025年8月。開けたアイラン2杯、角切り肉1個、ひき肉半分、ロースト肉半分で910₺でした。 （原文） Yarım kapalı kıymalı, yarım kapalı kavurmalı, bir tam kuşbaşılı söyledik. Kapalı kıymalıya bayıldık gerçekten çok lezzetliydi dolu doluydu, kuşbaşılı maalesef bize gelen kuru bir hamurdu yerken çiğnemekte biraz zorlandım ve bazı yerlerinde hiç malzeme yoktu ondan çok verim alamadık. Kavurmalıda bir tık talihsizlik yaşadık ilk başta yanlışlıkla kuşbaşılı gönderdiler söyledik bu sefer de kıymalı gönderdiler yine söyledik (ki bizi görevli üçünü de denememiz için yönlendirmişti, yarım yarım üçünden deneyin diye biz kuşbaşılıyı çok merak ettiğimiz için onu 1 porsiyon yaptık) kıymalıyı da söylediğimizde yine yanlış diye en son bir süre bekledikten sonra kavurmalı geldi ancak burada tavır olarak hiç hoşlanmadık en azından kusura bakmayın denmesini beklerken hata bizdeymiş gibi tavırlı bir tavırla karşılaştık açıkcası hoş değildi çünkü o pide gelene kadar iştahımız kaçtı… ancak fiyat performans olarak yine de oldukça uygun malzemeler kaliteli bizimki biraz şanssızlık mı oldu bilemiyoruz, kapalı kıymalı için kesinlikle tekrar gideriz. İkramları da görselde ekledim, ağustos 2025 2 bardak açık ayran, bir tam kuşbaşı, yarım kapalı kıymalı, yarım kapalı kavurmalı 910₺ tuttu

（Google による翻訳）スレイマニエ・モスクを訪れた後、行きたかったピデ料理のレストランに立ち寄り、大満足で店を出ました。3種類のピデを試食しましたが、どれも美味しかったです。店主がテーブルを回って、何かリクエストがないか尋ねてくれました。サラダとローストピーマンが付いてくるのは嬉しい特典。有名なピデ料理店では、特別なおつまみがないことが多いので、嬉しい特典です。 ピデ料理3品とアイラン3つで1290₺支払いました。 通りの向かい側に立体駐車場がありましたが、利用しませんでした。スレイマニエ・モスク近くのイスパークを利用しました。 （原文） Süleymaniye cami ziyaretimizden sonra listemde kayıtlı bu pideciye geldik ve çok memnun ayrıldık. Üç çeşit pide denedik üçü de birbirinden lezzetliydi. Patron bey masaları dolaşıp bir isteğiniz var mı diye soruyordu. Ayrıca salata ve köz biber ikram olması avantaj birçok meşhur pideci hiçbir ikramda bulunmuyor malum... Üç pide Üç ayran 1290 ₺ ödeme yaptık. Karşısında bir katlı otopark gördüm ama kullanmadık Süleymaniye camisine yakın isparkı kullandık.

（Google による翻訳）ウンカパンのピデ発祥の地と呼べるでしょう。 イムチにあるお店です。 まずは、スタッフ全員に感謝です。 丁寧な接客、フレンドリーな会話、丁寧なサービスなど、すべてが素晴らしかったです。 カヴルマ・ピデをいただきました。 信じられないほど美味しかったです。 カヴルマはリゼ産です。脂肪分ゼロ。驚くほどの風味。口の中でとろけます。バターは伝説的で、風味をさらに引き立てています。 アイランは自家製です。ガラスの瓶に入っています。瓶詰めのアイランも注文できます。 ここは最高です。強くお勧めします。 さて、値段についてですが、残念ながら少し高めです。でも、カヴルマはリゼ発祥で、店はウンカパンにあり、トルコでは何でも信じられないほど高いんです。馴染みのないソースのかかったチキンが250～300トルコリラもするので、ピタの値段は納得できません。 チキンドネルケバブのようにいつも食べられるわけではありませんが、月に1～2回はご褒美として食べられます。 ご褒美。 サラダ ローストペッパー たっぷりバター チェダーチーズ 紅茶 どうぞ！ Instagram: kivircikgezginnnn （原文） Pidenin Unkapanındaki adresi diyebiliriz. İMÇ de bir mekan. Öncelikle tüm personelin ellerine ve yüreğine sağlık. İlgi alaka hoş sohbet izzet ikram ve daha fazlası. Kavurmalı pideyi deneyimledim. Aşırı lezzetli. Kavurmanin Rizeden geldiğini şöyledir. Sıfır yağ. Muhteşem lezzet. Ağızda dağılması. Tereyağ efsane . Lezzetine lezzet katıyor. Ayran ev yapımı. Cam sürahide geliyor. İsterseniz kapalı ayranda var. Mekan on numara. Tavsiye edilir. Eveeeeeet fiyat kısmına gelecek olursak. Malesef biraz pahalı. Ama kavurmanin rizeden geldiğini düşünürsek mekanın unkapida olduğunu hatırlarsak ve Türkiyedeki her şeyin çook pahalı olduğunu düşünürsek ki bilmediğiniz soslu tavuklar 250 - 300 tl pide fiyatına bahane bulamam. Tavuk döner gibi her zaman yiyemezsin ama ayda 1-2 kaçamak yapabilirsiniz. İkramlIklar . SALATA KÖZLENMİŞ BİBER BOL TEREYAĞI KAŞAR PEYNİRİ ÇAY Afiyet olsun İnstagram : kivircikgezginnnn

（Google による翻訳）ミンチ肉のカバーとローストミートのカバーを注文しましたが、文字通り肉の旨味が溢れ出ていました。バターを使ったコンセプトも気に入りました。清潔でちゃんとしたお店が好きなので、本当に素晴らしいです。チーズは後からでもおかわり自由です。駐車場があるので、お金はかかりません。向かいの右側にあるので、お気をつけください。 （原文） Kapalı Kıymalı ve Kapalı Kavurmalı söyledik lezzet akıyor resmen ortaya koydukları tereyağ konseptide hoşumuza gitti . İşini seven ve temiz yerlere bayılıyorum elinize sağlık . Kaşarı sonradan ekliyorlar sınırsız . Mekanın otoparkı var sakın otoparklara para ödemeyin . Sağında karşısında var dikkat edin .

（Google による翻訳）確かに、平均以上のピデですが、他のレビューやインスタグラムを見て期待しすぎない方がいいでしょう。 イスタンブールで一番のピデだと言って興奮しすぎないでください。美味しいピデを食べて、満足して帰るだけで十分です。 （原文） Evet ortalama üstü bir pide ama diğer yorumlara veya instagrama filan bakıp beklentiyi çok yüksek tutmamakta fayda var. Oyle İstanbul'un en iyi pidesi filan gibi gaza gelmeyin, sadece iyi bir pide yemeğe gelin ve memnun ayrılın.

（Google による翻訳）ぜひ一度食べて、また戻ってきてください。たとえお気に召さなかったとしても、それは味のせいではないはずです。丁寧で行き届いたサービス。本当にありがとうございました。月に一度は必ず通う、昔ながらのピデ料理店の雰囲気を今も味わえる、イスタンブールで数少ないお店の一つです。ピデ以外にも、朝食にはスープと卵料理も楽しめます。 （原文） Girin yiyin ve tekrar gelip yiyin. Beğenmeme ihtimaliniz varsa bile bu lezzet kaynaklı olamaz. Saygılı özenli hizmet. Her sey için cok teşekkürler. Ayda bir kez gitmeye calistigim eski lokanta pideci havasini da tadabildigim istanbulda kalmis birkac noktadan birisi. Pideden ziyade çorba ve sabahları yumurta da yiyebilirsini.

まぁまぁ美味しかったです。トルコ人にお勧めされて行きました。席につくと、英語の暖かい料理のメニューを渡され、そこから選んで注文します。冷たい惣菜はカウンターで見ながら選べます。冷菜は全てベジタリアンで、ナスのライス詰め、葉っぱでライス包んだのが、まぁまぁ美味しかったです。でも日本のお惣菜レベルかな。何人かで行くと色々頼めてシェア出来て良いかも。1人だとすぐにお腹いっぱいになりました。トルコ人にお勧めされたウォールナッツくるみのデザートを頼みました。あんまり甘く無くて濃厚な不思議な味でした。 向かいにケバブレストランもあるので、ケバブも頼めます。

日本人向けレビューです。 【料理】 写真の3品を食べました。計1085リラ、4000円ほどで、美味しいですが価格を考えると微妙です。 他の店でケバブでも食べてお腹を膨らませたあと、数品だけ注文するのがおすすめです。 サービス料で45リラがかかり、おそらくパンと水が含まれています。 （ナスと鶏肉のトマト煮込み） トルコはナスが有名なイメージがあったので注文しました。ナスは日本のと同じ味・食感で、頑張れば自分で作れると思います。600リラは高すぎるので注文しない方がいいです。 （炊き込みご飯のパイつつみ） 香辛料やナッツの混じった味がします。見た目のインパクトがありますし、日本ではあまり見ないので注文してもいいと思います。作るのに20分ほどかかります。250リラ。 （カボチャのシロップ漬け） めちゃくちゃ甘いです。まわりだけでなく中にもシロップが注入してあり、噛むと溢れてきます。褐色のシロップはナッツの味がします。甘いのが大丈夫な人は頼んでいいかも。190リラ。 【接客】 かなり酷評されてますが特段悪くなかったです。高級レストランを期待するとがっかりするので、ファミレスくらいの感じで思っておくとよいかと。

It was our last dinner in Istanbul but unfortunately bad experience. Waiters were not friendly and had no respect for customers I thought. Menus are not many and overpriced. There is NO alcoholic 🍺 drinks. Would not recommend... チヤソフラスの方が混んでいたので、チヤケバブへ。イスタンブール最後の夜なので楽しみにしていた、が。 席に着いても誰もテーブルセットに来ない。 セットしてくれたと思ったら今度はメニューが来ない。メニューが来てもオーダー取りに来ない。ずいぶん待ってオーダー取ってくれたが飲み物を忘れられる。 Lahmacun Adana kebap Taze Ayran ラフマジュンはおいしかった。 アダナケバブはポーション少なすぎ。塩味しかしない。 アイランはふつう。 テーブルの下はゴミだらけ。 ウエイターのおじさまたちはぼんやり。 何度呼んでも来ない。『すぐいくよ』と言っても来ない。 会計に15分待ち。伝票きてもまた来ない。テーブルチェックじゃないのか。仕方ないので席を立ち会計。 こんなのチップ無しです。 最後の夜なのに残念な気持ち。 相方もがっかりしていた。 大失敗だった…。 ちなみにアジア人差別というか、外国人差別ぽい。となりの欧米人も放置されていた。

美味しかったけど、そんなに安くはない。 ナスの米詰め（1人前） 青菜の油炒め？（半人前） ビーンズシチュー（1人前） 青菜のヨーグルト（1人前） で500tl（2500円相当） 注文の仕方に悩んでたら、コンシェルジュみたいな人が助けてくれた。

味⚪︎ 清潔感⚪︎ 値段✖️ スープ、ほうれん草の炒め物、ズッキーニの炒め物、ケバブ、無料パンで、4000円維持 トルコの料理は楽しめたけど、もっとコスパ良いところがあると思うので、もう行かない

トルコに着いて初日、lahumacunを注文しましたが、冷えた状態で提供されたので、まったく美味しくなかったです。値段は100リラで高めでした。観光客だと思って見下されたのかもしれません。味は最悪で、ウエイターの態度も悪く、何事もほかの客の後回しにされました。

現地のトルコ人におすすめされて行きましたが、スタッフの対応が最悪でした。 トルコ語が話せないので、無視され、悲しかったです。

ひとりで行くと料理の量が多すぎて、残しました。コーラとペットボトルの水にサラダとメインで900円でした。

（Google による翻訳）イスタンブールのトルコ料理レストランで素晴らしい体験をしました！料理はまさに絶品で、本格的な味わいが溢れ、美しく調理されていました。温かく丁寧なサービスで、とても歓迎されていると感じました。場所も完璧で、見つけやすく、素敵な雰囲気がさらに素晴らしい体験をさせてくれました。質の高さを考えると価格も非常に手頃で、さらに素晴らしいです。イスタンブールで伝統的なトルコ料理を楽しみたいなら、ここは間違いなくおすすめです。 強くお勧めします！ （原文） We had an amazing experience at this Turkish restaurant in Istanbul! The food was absolutely delicious, full of authentic flavors and beautifully prepared. The service was warm and attentive, making us feel very welcome. The location is perfect, easy to find and with a lovely atmosphere that adds to the experience. Prices are very affordable for the quality you get, which makes it even better. If you want to enjoy traditional Turkish food in Istanbul, this is definitely the place to go. highly recommended!

（Google による翻訳）ある晩、友人にこの店を教えてもらって、それからの旅行中3晩ずっとここで食事をすることになったんです！ヨーロッパの反対側にいたとしても、いつもこのレストランに惹かれてしまうんです。値段も手頃だし、料理は美味しいし、スタッフも親切。これ以上何を求めるでしょうか？ 食事はパンとエズメから始まり、バクラヴァで終わるという、まさに贅沢な時間でした。レンズ豆のスープ、ナスのサラダ、メネメンは定番メニューでした。アダナケバブとチキンも最高でした！星をもっとつけたいくらいです（笑）。親切な紳士、テシェックルラーさんの素敵な雰囲気が恋しくなりますね！ （原文） A friend of mine showed me this place one night and we ended up eating here the next 3 nights for the rest of our trip! Even if we were all the way on the other European side, we always found ourselves gravitating towards this restaurant. The prices are reasonable, the food is tasty, and the staff are sweet, what more could you ask for? Generously, the meal would start with bread and ezme and end with baklava. Lentil soup, eggplant salad, and menemen were some of our go-tos. The adana kebab and chicken were also winners! I would give more stars if I could haha. I’m going to miss the good vibes of the kind gentleman, teşekkürler!!

（Google による翻訳）イスタンブールで食べたディナーの中で、間違いなく一番コスパが良かったです！スパイシーケバブとナスの「サラダ」（トマトとピーマンで調理）をいただきましたが、どちらもとても美味しく、ボリュームもたっぷりでした。ドリンク込みで合計520ポンドでした。 オーナーとスタッフはとても親切で、バクラヴァ、前菜、紅茶を無料でサービスしてくれました。Wi-Fiも無料です。全体的に快適な体験でした。 （原文） This was definitely the best value-for-money dinner I had in Istanbul! I had the spicy kebab and an aubergine 'salad' (cooked with tomatoes and capsicum) which were really yummy and both good portion sizes. The meal came to 520 in total including my drink. Owner and staff were very friendly, and they even gave baklava, starters and tea for free. There is free Wi-Fi. Overall a pleasant experience.

（Google による翻訳）スルタンアフメットにある私たちのレストラン。（とてもフレンドリーな）スタッフのおかげで偶然見つけましたが、イスタンブールに来るたびに必ず訪れる場所です。美味しい料理、リーズナブルな価格、そして家庭的な雰囲気。オーナーはとてもフレンドリーで、お客様への気配りも素晴らしいです。またすぐにお会いしましょう🤗 （原文） Il nostro punto di ristoro Sultanahmet. Scoperto per caso grazie ai butta dentro (tra l’altro simpaticissimi) e’ una tappa obbligatoria ogni volta che torniamo a Istanbul. Buon cibo, prezzi modici, ambiente familiare. Il proprietario è molto affabile e premuroso con la clientela. A presto 🤗

（Google による翻訳）今年の2月に、お店を巡って街を歩き回っているうちにこの場所を見つけました。今はトルコに戻っているので、この場所を探して初日の夜に食事をしました。次の夜もここで食事をしようと思っています。料理は美味しく、量も十分で、最初にエズメサラダとピタパン、最後に紅茶とバクラヴァをいただきました。 （原文） Am descoperit acest local anul acesta in februarie, tot hoinarind pe strazi din magazin in magazin. Daca tot am revenit in Turcia acum, am cautat localul si am mancat tot la ei in prima seara. Cred ca o sa mancam la ei si urmatoarele seri, mancarea fiind delicioasa, portii mai mult decat ok si din partea casei am primit la inceput o salata ezme si pita, iar la final cate un ceai si o baclava.

（Google による翻訳）この場所を見つけて本当に良かったです。最高の料理が、最高の価格で手に入ります。チキンとアダナケバブを試してみましたが、どちらも美味しかったです。 （原文） So happy we found this place. Great food at an unbeatable price. We have tried the chicken and the Adana kebab, both were delicious.

4月3日 12:30来店。 バクラヴァをちゃんとしたお店で食べるのは初めてだったが、ここのはほんとにすごい。 一つ一つ丁寧に作られたバクラヴァ。 ただ甘いだけじゃなくてちゃんと深みのある甘さで、一つずつ味が違って面白い。 バターがしっかりコクがあって、中のピスタチオがでかいのも魅力的。 口の中でバクラヴァダンス炸裂しているぜ！！！！ お気に入りになった、カダイフで作られた四角のバクラヴァが美味しかった。 清掃も行き届いていて、とても良かった。 私が座った席からはバクラヴァが作られる工程動画が見れて良かった笑笑 とにかくトルコで食べたバクラヴァの中で、ここが1番に美味しかったのは間違えない。

イスタンブール観光の途中に寄りました。おしゃれなカフェ。 お土産に、バクラバを買って帰りました。注文方法が良く分からなかったけど適当に頼んだらケースに入れてくれました。 めっちゃ甘いけど、冷凍して解凍してイスタンブールを思い出しながら少しずつ食べてます。オススメ！

色んなバクラバを食べたいのと、ちょっと足が疲れて休憩したいということでこちらへ。好きなバクラバを1個単位で選べて注文したら、好きな席で頂きます。どのバクラバも美味しく、その時はここが1番美味しいバクラバカフェだ！と思っていたのですが、意外とガラタ橋手前のイスタンブールと英語で書かれたモニュメント側のずらっと並んだお土産ショップのバクラバ(1キロ単位で値段表記あり)のお店で試食したバクラバの方が好みでした(小声)。ですが素敵な雰囲気でゆっくりトルコチャイと楽しめるのでこちらもお勧めです。2025.8.10

サクサクのバクラバにエキストラでクリームを添えてもらいました。クリームは濃厚なのに、スッと溶ける感じ。とても美味しかったです。

日曜日の朝9時台に訪れたのでとても空いていました。 甘いもの知識は全くないのでショーケースの前で適当にコレとコレと指差し、あとはすぐ横の計算するカウンターへ行ってドリンクを頼んで注文完了です。 店内と店外には沢山のテーブルと席があるので、混んでいても少し待てば座れるんじゃないでしょうか。 特に予定もなくぶらつく旅スタイルなので、途中雨も降ってきたこの日は1時間くらいゆっくりさせてもらいました。 お味については甘いですがお茶といっしょに美味しいです。地元？の方は1人で2皿くらい大量に食べてたりと身体の作りがちがいます！ 店内には無料のセルフ冷水もあるのでとても助かりました。 お手洗いは階段を上がった2階にありキレイですので散策の休憩にもってこいのお店ですね。

私は小麦製品が食べられないのですが、ここにはグルテンフリーのバクラヴァがあるので、人生で初めてバクラヴァを食べることができました。 とても美味しくて、感動しました。 私の国にもグルテンフリーのバクラヴァのお店ができてほしいです。 また、トルコに来ることがあれば、必ずここに寄ると思います。

この日は雨上がりでしたが、外のテラスも店内も広々していて素敵です！朝食を食べたばかりだったので雑貨を購入しました。

ネットで調べて人気だったお店。地元の人にも人気のお店らしく、平日のお昼すぎなのに、引っ切りなしにお客さんがやって来てました。 混雑はしてますが席数も多いので、すぐに案内してもらえます。 想像していたケバブの姿ではなく、肉とピタと玉ねぎはデフォルトでついてきます。 サラダ、トマトソース（辛）、ヨーグルトは有料で、配膳のときに追加するか聞かれます。 最初よくわからず、要らないと言ったものの一口食べてヨーグルトかけたら、より美味しいかも！と思ったのでヨーグルト追加。 ヨーグルトに甘味はなくて、クリーミーなソースって感じ。 日本のプレーンヨーグルトほども酸味なし。 ケバブの味がまろやかになって、美味しかった〜！ 玉ねぎにも辛味はなくて、しっかり下処理されてる。 めちゃくちゃ食べたわけじゃないけど、生玉ねぎ食べた後の残り香とかは感じませんでひた。 口コミに炭焼きの牛肉がたまらなく美味い！ とあったけど、まさにその通りで、 ピタと牛肉だけなのに、美味しい！ ・ケバブ ・ヨーグルト ・コーラ で 450TL（2,250円）くらい。 現金でもクレジットカードでもOK ただアメックスはダメっぽかったです。

夜19時くらいに来て、15分ぐらい並んで入店。人気店というけど、正直、評価がいい声ばかりだったので、逆に味は期待してなかった…だけど絶品だった😋ラム肉好きな人は一度は言って損はなし🐏イスタンブールに来た方でラム好きな方は是非！

串で刺さったケバブ肉を豪快に食べれるって感じ。 店内にはハエが飛んでるけどそれを凌駕する店。そして高い。

旧市街で最も有名なケバブ屋さんの一つとして紹介をされて食べに行きました。 店内はとても繁盛していましたが、スタッフは店内を走り回ってサービスをしているような状態で、ホスピタリティの欠片もありませんでした。 2階席に案内されましたが、メニューがなかったのでメニューをほしいと伝えると何も言わずテーブルに投げられました。 とにかくバタバタしていて愛想は一切なく、肝心なケバブは熱々で香りも良く確かに美味しかったですが、値段を考えると割に合わないと感じました。 外国人観光客も多かったですが、正直あまりオススメは出来ません。

ジーケバブを食べにこの店に来ました。とても美味しかったです。横ケバブ、おすすめです。店はせかせかした様子で、落ち着いた食事はできません。ランチにはいいかと思います。 床にサラダの入ったケースを置いて、そこから皿に盛っているので、ちょっと嫌な気持ちです。

イスタンブールに住んでいて、この街の魅力的な店や施設をYouTubeで紹介しているアジねこさんオススメの店です。 ラム肉のケバブ　想像以上に美味しかったです❤️👍 ちょい脂っぽいかなぁ　⁉️ 隣の席の人たちが帰った後、その席にあったバスケット🧺に入っていたパン🥐をそのまま私たちのテーブルに置きました。 食べかけのパンがあったら、どーするつもりだったんだろう？

cag kebab(ジャーケバブ)をいただきました。生地にお肉のせたら串から外して、野菜を一緒に巻いていただきます。香ばしくて美味しかったです！最初食べ方分からなさそうにしてたら作って見せてくれました…🥹店員さんは忙しそうですが親切でした！おすすめです

こちら行列のケバブ屋さん、臭みがなくマジ美味かった！ 滞在中2回来てしまいました。

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（Google による翻訳）15年ほど前から、カラデニズ・ドネルチシ・ベシクタシュ店に時々通っています。イスタンブール在住者として、特にベシクタシュを訪れる際は、ドネルが食べたくなった時に真っ先に思い浮かぶ店の一つです。長年、ドネルの味と品質が大きく変わっていないのは、本当に素晴らしいことです。肉の味、調理法、そして使われている材料はどれも一定の基準を保っており、常連客を満足させています。 もちろん、時とともに値段が上がってきたことは否定できません。今の値段は少し高いと言わざるを得ません。しかし、美味しくて満足感があり、信頼できるドネルを食べているという安心感があるので、この状況もそれほど気になりません。特にイスタンブールでは、多くのドネル店が品質を落としたり、既製品の肉を使ったり、いい加減なサービスを提供したりしている中で、カラデニズ・ドネルチシ店は、この点において変わらぬ品質を保っている数少ない店の一つです。 お店はベシクタシュ市場の中心に位置し、賑わっています。混雑のため行列ができていることもありますが、サービスは概ね迅速です。席数が少ないため、立ち食いするか、持ち帰りを頼む方が賢明な場合が多いです。それでも行列ができているということは、ここのドネルケバブがいかに愛されているかを示しています。 この品質と心遣いをこれからも維持してほしいと思います。変化の激しいイスタンブールのような街では、このような安定していて美味しいお店の存在は本当に貴重です。 （原文） Karadeniz Dönercisi Beşiktaş’a yaklaşık 15 yıldır ara ara uğrarım. İstanbul’da yaşayan biri olarak özellikle Beşiktaş’tan geçiyorsam, canım döner çektiğinde aklıma gelen ilk yerlerden biridir. Yıllar geçmesine rağmen dönerin tadında ve kalitesinde büyük bir değişiklik olmaması gerçekten takdir edilecek bir durum. Etin lezzeti, pişirme şekli ve kullanılan malzemeler belli bir standartta tutuluyor ve bu da müdavimlerini memnun ediyor. Tabii zamanla fiyatlar yükseldi, bunu inkâr edemem. Şu anki fiyatlar biraz tuzlu diyebilirim. Ama lezzetli, doyurucu ve güvenilir bir döner yediğinizi bildiğiniz için insan bu durumu çok da sorun etmiyor. Özellikle İstanbul’da birçok dönercinin kaliteyi düşürdüğü, hazır et kullandığı ya da özensiz servis yaptığı günümüzde, Karadeniz Dönercisi bu konuda çizgisini koruyan ender yerlerden biri. Dükkanın konumu merkezi, Beşiktaş çarşısının kalbinde yer alıyor. Bazen yoğunluktan dolayı sıra olabiliyor, ama servis genellikle hızlı ilerliyor. Oturma yeri çok sınırlı olduğundan çoğu zaman ayakta yemek gerekiyor ya da paket yaptırmak daha mantıklı oluyor. Ama buna rağmen insanların sıraya girmesi buradaki dönerin ne kadar sevildiğini gösteriyor. Umarım bu kaliteyi ve özeni hep korurlar. İstanbul gibi değişimin çok hızlı yaşandığı bir şehirde, böyle istikrarlı ve lezzetli yerlerin varlığı gerçekten kıymetli.

（Google による翻訳）ここは1970年代から続く、誠実で職人的な店です。ごまかしや偽りなく、純粋な肉からドネルケバブを作っています。ドネルケバブにはひき肉は一切入っていません。完璧に柔らかい、丸ごとの肉が食べられます。建物の状態は苛立たしいものになってきました。私が若かった1990年代には問題ではありませんでしたが、今では狭い階段や入り口、窮屈なホールはもはや快適ではありません。市場では多くの店が経営者の入れ替わりが起こっています。そういった場所に移転する必要があるでしょう。店に入るとまず、完全なカオス状態です。ウェイター、客、注文係、会計係。雑然としていて、何度もぶつかり合い、無意味なことだらけです。ありがたいことに、美味しい肉が、そんなことは関係ないように思わせてくれます。ところで、面白い表現を読んでいて笑いたくなりました😃😃😃 「パンの半分はこれくらいの値段だけど、100グラムになるとこれくらいの値段になる。商売人はそういう風にはいかない」みたいな表現があります😀😀😀 おそらく彼は私立校に通っただけで、親に学校まで送ってもらった経験もないので、こんな馬鹿げたことを言うなんて人生経験も教養もない人なんでしょう。そんな馬鹿げたことを気にしないで、予算内で楽しく食べましょう😀😀 （原文） 1970'lerden beri bu işi yapan ve saf etten döner yaptıkları için, işin içine hile hurda karıştırmayan dürüst esnaf işletmesi. Dönerin içinde kıyma yok. Mis gibi löp et yiyorsunuz. Bina şartları artık can sıkar hale geldi. Gençken, 1990larda sıkıntı değildi ama artık bu devirde daracık merdiven ve giriş, daracık salonlar hiç keyifli olmuyor. Çarşıda bir sürü mekan el değiştiriyor. Onlardan birine geçmeleri lazım. Hele mekana ilk giriş bölümü tam bür kaos. Garson, müşteri, sipariş veren, hesap ödeyen. Dip dibe, sürte çarpa, saçma sapan bir durum yani. Neyse ki etin lezzeti bunları bir nebze unutturuyor. Bu arada bazı komik ifadeleri okuyunca gülesim geldi 😃😃😃 "Yarım ekmek şu kadar ama 100 gr olunca bu kadar lira oluyor fiyat, böyle esnaflık olmaz" diye bir ifade var 😀😀😀 Her halde sadece özel okullarda okuyup, okula bile annesi babası bırakıp aldığı için, hiç bir hayat tecrübesi ve hayat kültürü olmayan bir şahıs olsa gerek ki, böyle zırvalamış. Saçma laflara bakmayın, bütçeniz dahilinde afiyetle yeyin 😀😀

（Google による翻訳）残念ながら、期待外れでした。何年も前から噂を聞いていて、とても楽しみにしていました。ワクワクしながら行きました。お昼頃に行きました。店内はそこそこ混んでいたので、行列に並ぶ必要はありませんでした。ピーク時は隣のバー/カフェに座ることができます。 ドネルケバブは厚めに切られていました。人気店だったため、生焼けでした。味は良かったのですが、先ほども言ったように、これだけの絶賛で高まった期待が裏切られたようです。オープンアイランも本当にがっかりでした。ミールカードは使えますが、メトロポリスでは支払いができません。 トゥームストーンとラップを注文しました。中には、厚切りのピーマンが丸ごと1個と、小さく薄切りのトマトが入っていました。一口で出てきました。それ以外は、厚切りのドネルケバブでした。二度と行きたくありません。混雑していたにもかかわらず、スタッフはとても親切で丁寧でした。ラップ1枚、墓石1個、アイラン2個で約700円支払いました。 （原文） Maalesef hayal kırıklığı. Yıllardır adını duyduğum büyük beklenti yaratan, heyecanla gittiğim bir yerdi. Saat 12 gibi gittik. Mekan orta derece kalabalıktı sıra beklemedim. Yoğun saatlerde yandaki bar/cafe de oturabiliyorsunuz. Döner aşırı kalın kesilmiş. Yoğunluk nedeniyle çok az pişmişdi. Lezzet olarak güzel ama dediğim gibi bu kadar övgü üzerine oluşan beklenti sonucu negatif duruyor. Açık ayranı çok başarısız. Yemek kartları geçiyor ama metropol için ödeme almıyorlar. Tombik ve dürüm istedik. İçinde bütün kalın bir yeşil biber ve ince ve küçük bir dilim domates var. Sadece bir ısırıkta geliyor. Onun dışında kalın kesim bir döner. Bir daha gitmeyi düşünmem. Çalışanlar o yoğunluğa rağmen gayet ilgili ve yardımsever. 1 dürüm 1 tombik 2 ayran 700 küsür ödendi.

（Google による翻訳）いつも行列ができていますが、回転は速いです。肉を食べたい人にはぴったりの美味しいラップサンドです。付け合わせはそれほど多くありません。お酒を飲みたい方は、隣のバーカウンターに座ることもできます。ベシクタシュを訪れるたびに必ず行きます。質の割に値段も手頃です。 （原文） Önünde her zaman kuyruk oluyor ama sıra hızlı ilerliyor. Et yemek isteyenler için lezzetli bir dürüm, çok garnitür yok içinde. İçecek alanlar için yandaki bar masalarında oturma seçeneği mevcut. Beşiktaşa ne zaman uğrasam gelirim. Fiyatı kalitesine göre yerinde

Lentil soup ビーンズが効いていて美味しい Mix Pizza

（Google による翻訳）イスタンブールのニシャンタシュにあるこの店をずっと気にかけていて、ここのラフマクンが食べられるのを楽しみにしていました。とても美味しかったのですが、一つだけ気になる点がありました。 内装は素敵で、ミシュランの星も獲得していますし、ラフマクンも美味しいのですが、残念ながら店員の態度がかなり悪かったです。スペースが狭かったので厨房の近くに座らざるを得なかったのですが、店員の声が大きすぎて、せっかくのラフマクンの味が台無しになってしまいました。すぐ隣にお客さんがいたはずなのに、彼らは気づかず、他の客を無視して大声で怒鳴り散らし続けました。また他の料理も試してみようと思っていましたが、状況は改善されないだろうと思い、断念しました。 ここのラフマクンのサクサク感と風味についてもっと詳しく語りたいのですが、デザートの品揃えについては先に説明しておく必要があります。 私のレビューを読んでくださった方は、ぜひこのことを念頭に置いて、お店に足を運んでください。静かさと思いやりが大切です。 駐車場を待つ必要はありません。ニシャンタシュの中心部に位置しています。少し値段は高めでしたが、味はそれだけの価値があったと思います。 （原文） İstanbul Nişantaşı’nda çok uzun zamandır takip ettiğim ve lahmacununu denemek için heyecanlandığım bir yerdi. Lezzet olarak da gayet güzeldi ama çok rahatsız olduğum bir konu vardı onu anlatmak istiyorum ; Mekanın içerisi hoş, zaten michelin yıldızlı ve lahmacunları da gayet lezzetli fakat çalışanları maalesef çok rahatsız ediciydi.. biz yer olmadığı için mutfağa yakın yere oturmak zorunda kaldık, garsonlar o kadar sesli ve bağırarak konuşuyorlar ki yediğimiz lahmacunun tadını bastırdı maalesef. Hani hemen yanında müşteri var, farkındalığın olsun ama yok .. kimseyi umursamadan bağırarak, lanlı lunlu konuşmaya devam ettiler.. şahsen tekrar gelip farklı ürünlerini de denemeyi düşünüyordum ama bu durumun şu anda düzelmeyeceğini düşünerek vazgeçtim. Uzun uzun lahmacunlarının çıtırlığı, lezzeti. Tatlı çeşitlerinden bahsetmek isterdim ama öncelikle bu konunun çözülmesi gerek. Bu sebeple giderken yorumumu okursanız bunu dikkate alın isterim. Gürültü olmaması ve saygı önemli. Park yeri beklememek gerek, tam Nişantaşı’nın merkezinde. Fiyat olarak da biraz pahalıydı ama lezzeti karşılığını veriyordu bence.

（Google による翻訳）スタッフが客と言い争っているのを見て、レストランに入りました。残念ながら、ネガティブな点が目立ちます。全く期待外れでした。料理はまずまずでしたが、私だけでなく他の方も強くお勧めできる店の一つです。 常に大きな声が聞こえ、スタッフは緊張しており、フレンドリーなサービスは全くありません。 衛生状態も非常に悪いです。テーブルクロスにはシミがあり、前の店員が残したスパイスなども残っています。 立地を考えると値段も高いです。スープでこの値段は法外です。 このレストランは歴史、人気、そしてミシュランやゴー・ミヨのランキングで成功を収めていますが、明るい未来は見えません。レビューを参考にして、より良い方向へ進んでくれることを願っています。 （原文） Kapıda karşılayan personelin müşteriyle tartışmasını izleyerek giriş yaptık restorana. Maalesef söyleyecek çok fazla negatif şey var. Hiç beklediğimiz gibi değildi. Lezzeti idare eder derecede olsa da diğerleri ile birlikte kesinlikle tavsiye etmediğim yerlerden. İçeride sürekli yüksek sesli bağrışmaların olduğu, personelin gergin olduğu, güleryüzün bulunmadığı bir yer. Hijyen ve temizlik kısmı da çok kötü durumda. Masa örtülerinde lekeler? Önceki oturanlardan kalma baharatlar vs. bulunmakta. Fiyatları bulunduğu lokasyona göre bile yüksek kalıyor. Bir çorba için bu fiyatlar akıl alır gibi değil. Geçmişiyle, popülerliğiyle, michelin ve gault millau listelerindeki yeriyle bu noktaya kadar gelse de geleceğini pek parlak görmediğim restoran. Umarım yorumları dikkate alırlar da biraz daha iyi durumda kendilerini görüyor oluruz.

（Google による翻訳）注文後、ほとんど待たずにラフマクンが届きました。私は厚い生地が好きなのですが、食べ終わった後に少しクラッカーのような味が残りました。残念ながら、厚すぎることと、ラフマクンをあらかじめ準備しておいたことのせいで、サクサク感が損なわれてしまいました。それでも、中身は美味しいです。 ✍🏻 私の意見：このラフマクンはまあまあです。 しかし、ミシュランやゴ・エ・ミヨといった権威ある賞の肩章だけでは物足りず、「ルールを破った」という陳腐な表現に陥ってしまうでしょう。 スタッフとレジ係の間にも緊張感がありました。レジ係は非常に厳しい態度でしたが、それは全く不必要でした。 （原文） Siparişi verdikten sonra neredeyse beklemeden lahmacunum geldi. Kalın hamur severim fakat bitirince ağızda hafif bir "kraker" tadı kaldı. Hem kalınlık hem de lahmacunların hazırda tutulması maalesef çıtırlığı etkilemiş. Her şeye rağmen harç çok lezzetli. ✍🏻 Kanaatim: Bu lahmacunla OLUR. Fakat Michelin ve Gault&Millau gibi antin kuntin seçkilerden alınan apoletler yaramamış hocam, bozdu klişelerine girersiniz yakında. Bir de personel ile kasada abi arasında bir gerginlik yaşandı, kasadaki abi fazla sert davrandı hiç gerek yoktu.

（Google による翻訳）平日の正午にランチに行きました。雰囲気もサービスも心地よく、丁寧でした。チュッラマ・ラフマクンを注文しましたが、まさに昔のラフマクンの味が蘇りました。ここほどボリュームがあって美味しいラフマクンはイスタンブールにほとんど残っていません…。ヨーグルトケバブとアリナジクも注文しましたが、どちらも本当に美味しかったです。この老舗レストランは絶賛されているので、ずっと行きたかったんです。良い客だったと思います。次回はイチリとベイティも試してみたいです。 （原文） Haftaici gün ortasında öğle yemeğine gittik. Atmosfer ve servis güzeldi ve ilgiliydi. Lahmacunda Çullama söyledik eski lahmacun lezzetini harbiden verdi. İstanbul'da böylesi dolu ve lezzetli lahmacunlar nerdeyse kalmadı... Yoğurtlu kebap ve alinazik söyledik çok güzeldi gerçekten. Hep gitmek istiyordum eski bir restaurant çünkü baya da metheden olmuştu. Bence iyimi gitmişim bir sonraki sefere içli ve beytilerini merak ediyorum yiyeceğim.

（Google による翻訳）誇張抜きで、イスタンブールで最高のレストランの一つです！❤️❤️❤️ Tatbakはイスタンブールで最も古く、最高のトルコ料理レストランの一つで、本格的な味と最高品質のラフマージュンとケバブを提供しています。料理は常に素晴らしく、サービスは迅速かつフレンドリーで、雰囲気はシンプルで伝統的で、トルコ料理の真の精神を反映しています。本格的なトルコ料理がお好きなら、Tatbakをお見逃しなく！ Tatbakはイスタンブールの伝統的なトルコ料理レストランの一つで、本格的な味と最高品質の美味しいラフマージュンとケバブで知られています。料理は常に素晴らしく、サービスは迅速かつフレンドリーで、雰囲気は伝統的なトルコの食体験を反映しています。本物のトルコ料理を渇望する方には、ぜひ訪れていただきたい場所です！ （原文） بلا مبالغه من افضل مطاعم اسطنبول ❤️❤️❤️ مطعم Tatbak من أقدم وأفضل المطاعم التركية في إسطنبول، يقدم لحم بعجين وكباب بمذاق أصيل وجودة عالية. الطعم رائع والخدمة سريعة وودودة، والأجواء بسيطة تقليدية تعكس روح المطبخ التركي الحقيقي. إذا كنت من محبي الأكل التركي الأصيل، فتجربة Tatbak لا تفوّت! Tatbak is one of Istanbul’s classic Turkish restaurants, known for its delicious lahmacun and kebabs made with authentic flavors and top quality. The food is consistently great, the service is fast and friendly, and the atmosphere reflects a traditional Turkish dining experience. A must-try spot for anyone craving real Turkish cuisine!

（Google による翻訳）評判が良かったので、ぜひ試してみたかったんです。定番のラフマクンを注文しましたが、玉ねぎやニンニクが入っていない、とても軽めの味で、特に気になることはありませんでした。ミートボールの詰め物が売り切れていましたが、お店の人が「うちでは作っていない」と言っていたので、それほど気にはなりませんでした。ヨーグルトケバブも注文しました。こちらもとても美味しく、お肉も美味しかったです。とても混雑していましたが、スタッフの皆さんは親切で丁寧でした。注文した料理はすぐに届き、レビューに書かれていたようなトラブルもありませんでした。ありがとうございました。 （原文） Lahmacunu övüldüğü için merakla gidip denemek istedik. Standart lahmacun söyledik, soğan sarımsak olmadığı için çok hafifti ve rahatsız etmedi. İçli köfte kalmamıştı ama zaten kendileri yapmadıklarını söylediler, o nedenle çok üzülmedim. İlaveten yoğurtlu kebap söyledik. O da gayet güzeldi, eti lezzetliydi. Çok yoğun olmasına rağmen, çalışanlar ilgiliydi. Siparişlerimiz hızlı geldi, yorumlarda bahsedildiği gibi bir durum yaşamadık. Elinize sağlık, teşekkür ederiz.

24時間営業の美味しいお菓子屋さん！数個からでも買い求められるので良かったです。ガラタ橋から歩いてすぐにあります。朝行ったら空いていて注文しやすかった。 6個で520リラ(2000円弱)、そんなにお安くはないですが、ナッツがぎっしりで美味しかったです。見た目の割に甘すぎない。 飛行機で持って帰りますと言ったら真空パックしてくれてカバン等ベトベトにならず済みました。

近くのフェリシティホテルで宿泊。朝食込み宿泊だとここで最高の朝を迎えました。チーズたくさんでボリューム満点です。 スタッフAbdusselemさん、陽気で楽しいです

とても美味しくいただきました。 お店の方はとても親切にしてくれて気分良く食事ができました。イスタンブールに来た時はまた来たいと思います。 ありがとう御座いました。

ホワイトチョコと苺のケーキとチャイをいただきました。 ケーキが日本の2倍くらいの大きさでびっくり。 苺たっぷりで美味でした。 2階窓際からは街並みを眺められます。

インフレ怖い！チャイと合わせて450TRどうせただ甘いだけでしょ？バクラバってと期待していなかったけれども、、、これがとっても繊細な味！上のパイ生地はサクサク軽やかな食感で中のピスタチオの風味と味とマッチ！一番下のシロップ漬けの部分は上品な甘さで全体のバランスが非常に良いです。滞在中もう一度食べに行きます。

とっても美味しかったです！！ ケーキも日本では見られないくらい大きくて見た目もかわいくて来てよかったです🍰️️꙳⟡

canとabusslemが愛想よくて可愛い フェリシアルホテルの朝食がこのカフェでした。おいしかった！特にチーズとハム パン食べ放題で雰囲気がいいです ケーキも美味しい

5人で利用して、スープを1つ、サラダを2つ、ケバブを牛とラムを2つずつ頼みました。 牛のラムは挽肉なので日本のハンバーグに近い感じです。日本だとあまり感じることのない、少しお肉のくせを感じて、人によって好みが別れると思います。他のお店でもくせを感じたので、このお店がと言うよりはトルコのケバブがそういうものなのかもしれません。 ラムはサイコロステーキのような感じです。ここのラムは今まで私が食べたラムの中だとくせが少なめに感じました。お肉も柔らかくとても美味しかったです。 口コミがとてもいい割にはまぁ普通かなという印象です。

キョフテ440TL美味しくいただきました。 パンが食べ放題みたい まあ、日本円にしたら高いかも。 一人でいったので、おじさんと相席でした。

あのエリアでは比較的リーズナブルなお店✨ ジューシーで美味しいお肉料理をたっぷり楽しめました🍖💛 そして…意外な主役はヨーグルト！これがまた濃厚で美味しくてびっくり🥹💗 お腹も心も大満足のお店でした！ A relatively reasonable spot for this area ✨ We enjoyed plenty of juicy, delicious meat dishes 🍖💛 And the unexpected star? The yogurt — so rich and tasty, it totally surprised me 🥹💗 Left with both my heart and stomach completely satisfied!

キョフテとアイランを頼みました。キョフテはプリプリしたハンバーグという感じで、日本人の口には合うと思います！アイランはしょっぱいヨーグルトとのことですが、味薄めで水気のあるプレーンヨーグルトと言った感じで想像よりも美味しく飲むことが出来ました😊 事前に調べてブログなどに現金のみと書いてあったので急いでATMキャッシングをしていきましたが、会計の場所にクレカ払いの機械が置いてありました💦 平日11時半頃に行った時は店に誰もお客さんがおらず不安になりましたが、席に案内されると奥の部屋に何組かお客さんがいて安心しました！ お値段は観光地価格だなぁと思いますが、一生に一度かもしれないトルコ旅行なので後悔のないようにお金は使いたいですね！ 2025.8.11に行きました！日本人の皆さんのご参考になりますように🫶

トルコ風ハンバーグ1とサラダ1、スープ2を注文。トルコ風ハンバーグは、シェアして食べるつもりでいたら小皿に分け出してくれた。 パンがたくさん付いてきて、ハンバーグを挟んだりスープに浸したり色々な食べ方ができた。サラダも見た目は少なそうに見えたがそこそこあった。どれも美味しくパンがたくさん付いたのでお腹一杯。満足。

席に着くとパンが運ばれるので、２人ならキョフテや一皿 後はスープやサラダを注文が良いと思う キョフテは美味しいが一皿食べると自分には少し脂っぽく多かった

キョフテの老舗らしいです。 美味しくいただき、いい経験でした。 ビール飲めなかったのが残念でしたけど。

トルコ式朝ごはんが一日通して食べられます！かなり種類豊富でボリューミーなので2人で1人分で十分でした。お店の方がみんなでまかないを食べていたりとても和やかな雰囲気のお店でした。

郷土料理を居心地のよい空間で味わえる。 ３人のランチで、少しずついろんなものが味わえる小皿料理のコース１つに加えて単品を２皿（トマトベースのラビオリ、ナスの料理）頼んでお腹いっぱいになりました。 頑張って立ち上がらないとこのまま時間が過ぎてしまうね、と笑ったくらいゆったりとした時間を過ごせました。

オシャレなカフェ。トラディショナルな朝食が食べられるが、少し量が多いので気を付けたほうが良い。

（Google による翻訳）このレストランは本当に最高でした。スタッフとマネージャーはとても親切で、料理も素晴らしく、4日間の滞在中に3回も訪れてしまうほどでした。レンズ豆のスープは忘れられません。本当に素晴らしくて、レシピも教えていただけると嬉しいです😍 トルコ風の朝食も最高でした。 （原文） We absolutely LOVED this restaurant. The staff and manager were SO kind, the food was incredible, and we liked it so much that we came *three* times during our four day visit. I will NEVER stop thinking about the lentil soup, not was incredible and I would love the recipe 😍 The Turkish breakfast was also amazing.

（Google による翻訳）2025年8月に訪問しました。 トルコ🇹🇷イスタンブール。 カフェ・プリヴァート・レストランは、素敵なテラス席のある魅力的な小さなレストランで、ホテルに併設されているようです。絶賛のレビューと、定番のトルコ式朝食以外の選択肢が魅力的だったことから、このレストランを選びました。 料理： 選択肢の一つにトルコ式朝食がありますが、イスタンブールの多くのレストランでは2人前注文を強制したり、2人前での価格表示をしたり（多くのレビュアーを苛立たせています）するのに対し、ここでは1人前で注文できます。そこで私たちは、1人前のトルコ式朝食とプレーンなオムレツを注文しました。トルコ式朝食は素晴らしく新鮮で風味豊かで、様々な焼き菓子（あのふわふわのパンケーキは特に絶品でした）がたっぷり詰まっていました。野菜、フレッシュチーズ、風味豊かなスプレッド、卵料理など、全体的に見て、ボリュームたっぷりの朝食にぴったりの、美しくバラエティに富んだ満足のいくメニューでした。オムレツは完璧に調理され、理想的なバランスを実現していました。水っぽすぎず、パサつきすぎず、滑らかで魅力的な食感です。 サービス： サービスは非常に温かく、歓迎してくれました。ウェイターは流暢なロシア語を話し、丁寧にメニューを案内してくれました。当初はメニューになかったプレーンオムレツも丁寧に調理してくれました。 評価： 絵のように美しいテラスがあり、晴天の陽光を浴びるのに最適な素晴らしいレストランです。料理は本当に美味しく、価格は他のレストランと比べると少し高めでしたが、食事と雰囲気を存分に満喫できました。特に、朝食を一人前として選べるのは大きな特典です。 （原文） Visited in August 2025. Turkey 🇹🇷 Istanbul. Cafe Privato Restaurant is a charming little eatery with a delightful terrace, apparently linked to a hotel. We chose it inspired by glowing reviews and the appeal of options beyond the standard Turkish breakfast. FOOD: Among the choices is the Turkish breakfast, but unlike many spots in Istanbul where they either force you to order two portions or list the price straight for a pair (which frustrates plenty of reviewers), here you can simply get it for one. So we opted for a single Turkish breakfast and a plain omelet. The Turkish breakfast was wonderfully fresh and flavorful, brimming with assorted baked treats—those fluffy pancakes were a highlight—along with veggies, fresh cheeses, savory spreads, and eggs; all in all, a beautifully diverse and satisfying spread for a hearty morning meal. The omelet was prepared flawlessly, striking the ideal balance—not too runny or overly dry—with a smooth, inviting texture. SERVICE: The service was exceptionally warm and welcoming; our waiter spoke fluent Russian and guided us thoughtfully through the menu, even graciously preparing the plain omelet that wasn’t originally listed. VERDICT: An excellent restaurant boasting a picturesque terrace ideal for basking in sunny weather. The food was truly delicious, with prices a shade above average compared to other places, yet we thoroughly savored the meal and ambiance—the option for an individual breakfast is a standout perk.

（Google による翻訳）トルコ風朝食を勧められて、本当に良かったです。写真からもわかるように、2人分のボリュームで3～4人で食べるのにぴったりでした。料理自体も素晴らしく、新鮮な食材とシンプルながらも美味しい調味料が揃っていました。さらに素晴らしいのは、窓際の席からガラタ塔の素晴らしい景色が見えることです。価格も手頃で、レストランは広々としているので、大人数で行くのにも最適です。イスタンブールで食べたトルコ風朝食の中で、間違いなく最高のものでした。 （原文） We were recommended to try their turkish breakfast and were glad we did. As the picture speaks for itself, the portion for 2 could easily feed 3-4 people. The spread itself was great, a variety of fresh produce and simple yet tasty condiments. Even better, the window seats gives you a nice view of Galata tower. Price is reasonable and the restaurant is spacious if you're going in a large group. This was easily the best turkish breakfast we had in Istanbul.

（Google による翻訳）イスタンブールの中心部、閑静な通りにある、居心地の良い空間。日常の喧騒からしばし逃れられる場所です。丁寧で気配りのあるスタッフが、お客様のお好みに合わせてお料理をご提案いたします。妹の誕生日をお祝いしましたが、この素敵なレストランで、素晴らしいスタッフに囲まれて、こんなにも楽しい夜を過ごせるとは想像もしていませんでした。 （原文） Un luogo accogliente nel cuore di Istanbul, in una strada tranquilla e poco trafficata, dove è possibile rifugiarsi per un momento dal trambusto quotidiano. Il personale, cortese e attento, vi consiglierà i piatti in base alle vostre preferenze. Abbiamo festeggiato il compleanno di mia sorella e non potevamo immaginare che avremmo trascorso una serata così piacevole in questo meraviglioso ristorante, in compagnia di personale eccellente.

Dürümzadeは、 イスタンブールで地元の人々にも観光客にも愛されている、ケバブやドゥルム（トルコ風ラップサンド）の人気店です。 炭火でじっくり焼かれた肉は香ばしくジューシーで、スパイスのバランスも絶妙。ラップに使われているパンも注文ごとに軽く炙られており、香ばしさが引き立ちます。 店内はシンプルで小ぢんまりとしていますが、ローカルな雰囲気が旅情を感じさせてくれます。 おひとりさまでも気軽に入れますし、テイクアウトも可能です。Bourdain氏が訪れたことでも知られています。イスタンブールで気軽に本格的なトルコの味を楽しみたい方にはぜひ訪れてほしい名店です。 ご馳走様でした

2024/03/26 ラマダンの関係でお休みとのことでした。

イスタンブールで一番美味しいケバブやさんです！

（Google による翻訳）とても美味しいケバブでした。アダナ産の牛肉を使ったケバブだけ注文しましたが、とても美味しかったです。炭火の煙の香りが漂います。注文を受けてから焼きたてを丁寧に調理してくれます。パンも美味しく、サービスと接客も良かったです。混雑していて待ち時間もありますが、ラップサンドを食べたいなら立っていられるので、ぜひ訪れてみてください。 （原文） Very good kebab, only had a beef Adana kebab, was very good. Can taste the Smoke from the coals. Cooked fresh to order. Bread was good, service and hospitality good. Is busy and can be a wait but if you’re going for a wrap you could stand, defo recommend a visit.

（Google による翻訳）期待に応え、わざわざ足を運ぶ価値あり、そして間違いなく訪れる価値あり！ もちろん、アンソニー・ボーディンとそのレビューに惹かれて訪れたのですが、その期待に応えてくれる素晴らしいお店でした。アダナのドネルケバブとラムドネルケバブは絶品で風味豊か！お肉はジューシーでジューシー、ラップは味とトッピングが絶妙なバランスで絶妙でした。10/10！ とても美味しかったので、クルーズに持ち帰るために追加注文しました！ （原文） Worth the hype, worth the trek, and definitely worth visiting! Obviously came because of the references to Anthony Bourdain and his review and it lived up to Sir Anthony and all its glory. The Adana doner and lamb doner were so good and flavorful! The meats were juicy and moist while the wrap was perfectly balanced with flavors and toppings. 10/10! So good we ordered more to take back on our cruise!

（Google による翻訳）アンソニー・ボーディンの足跡を辿り、上質な肉を求めてここに来ました。とても丁寧な対応をしていただき、価格も手頃で、料理は最高でした。特にアダナラップはおすすめです。あまりにも美味しくて、思わず戻っておかわりしてしまいました！チキンとラムも最高でした。 （原文） Following in the footsteps of Anthony Bourdain and in search of fine meat, we came here. We were looked after so well, prices are reasonable and food was incredible. Especially recommend the adana wrap, it was so good we had to go back and order a second round! Chicken and lamb brilliant too.

（Google による翻訳）ベイオールの裏通り、タルラバシュ大通りに平行する角にある小さなお店を想像してみてください…もし聞いたことがなければ、通り過ぎても気づかないかもしれません。しかし、デュルムザーデという店名には、多くの街の住民が地図でその店を思い浮かべる理由があります。好奇心に駆られ、私はそのラップサンドを求めて40キロも車を走らせました。到着したのは午後遅く、天気は晴れ渡り少し肌寒い頃でした。テーブルは8つほどしかない小さな店で、外に座るだけでも席が見つかるかどうか分かりません。3つか4つのテーブルは通りの向かい側にあり、残りは建物の壁際に並んでいます。店内はほぼキッチンのような作りで、温かく、慌ただしく、それでいて居心地の良い雰囲気です。スタッフは皆親切で、注文を取る人、サービスを担当する人、そしてレジの男性は陽気な人でした。彼らは素早く親切で、ラップサンドは実に美味しかったです。店の上には「ホワイトリリー衛生認証」と書かれた紫色の垂れ幕がかかっていました。このディテールとユリの花の絵が、タルラバシュの風景にどこか安心感を与えています。メニューはシンプルながらも的確です。アダナ、レバー、コップシシ、チキンシシ… お好みのラップサンドかプレートサンドで提供されます。ピデやラフマジュンはありませんが、ラップサンドはまさに特筆に値します。 デュルムザーデは、ベイオールにある、美味しくて誠実で個性的なお店です。イベントの後に立ち寄るのにピッタリです。すでに私のリストに入っています。 （原文） Beyoğlu’nun arka sokaklarından birinde, Tarlabaşı Bulvarı’na paralel, köşe başında bir küçük dükkân düşün… Adını önceden duymadıysan önünden geçerken fark etmeyebilirsin; ama adı Dürümzade olunca, şehirde yaşayan pek çok insanın harita açıp yolunu oraya düşürmesinin bir sebebi var. Ben de o merakla, sırf o dürümün peşine 40 kilometre yol gittim. Akşamüstü vardım, hava açık, hafif serin… Sekiz masayı geçmeyen küçücük bir mekân, dışarıda oturmak bile yer bulabilirsen şans. Üç-dört masa yolun karşısında, geri kalanlar binanın duvarına dizilmiş. İçerisi ise neredeyse tamamen mutfak; sıcak, telaşlı ama samimi bir atmosfer. Çalışanlar güler yüzlüydü — biri sipariş alıyor, biri servisle ilgileniyor, kasada da şen bir bey. Hızlılar, samimiler ve dürümleri gerçekten lezzetli. Dükkanın hemen üstünde mor bir flama asılı: “Beyaz Zambak Hijyen Belgelidir.” Lilyum çiçeği resmiyle birlikte bu detay, Tarlabaşı’nın dokusu içinde bir şekilde güven duygusu veriyor insana. Menü sade ama doğru: Adana, ciğer, çöp şiş, tavuk şiş… Dürüm ya da tabak tercihine göre servis ediyorlar. Pide, lahmacun yok; ama dürüm zaten başrolü fazlasıyla hak ediyor. Dürümzade, Beyoğlu’nda bir etkinlik sonrası oturulacak, lezzetli, dürüst ve karakterli bir durak. Benim listeme çoktan girdi.

薄焼きピザの人気店

（Google による翻訳）ラフマジュンのグルメ店で地元の方におすすめです。 やっぱり…値段も味も本当にいいです。 レモンもパセリもすごくたくさんください。 （原文） 라흐마준 맛집으로 현지인에게 추천받습니다. 역시...가격도 맛도 정말 좋아요.특히...파슬리 좋아하시는 분은 반할껍니다! 레몬도 파슬리도 엄청 많이 주세요.

（Google による翻訳）ここは期待を裏切らない、話題の店の一つです。ラフマージュンは私のお気に入りのトルコ料理の一つで、色々な店を試した結果、イスタンブールで一番好きなラフマージュンの店の一つだと自信を持って言えます。座席エリアは快適で、さっと食べるのに最適です。 一つだけ言及したいのは、ラフマージュンについた小麦粉の粉を払うのにトイレブラシを使っているのを見かけたことです（トイレ掃除とラフマージュンに同じブラシを使っているとは思わないでください）。プラスチックのグレードによって用途が異なるので、調理用のブラシを用意した方が良いかもしれません。また、値段を考えると、ボリュームはもう少し多めでも良いと思います。 この2点を除けば、この店を訪れようと考えているなら、絶対にお勧めです。 （原文） This is one of the hyped place that lives up to your expectation. Lahmacun is one of my favorite Turkish food, and after trying in so many places, I can happily say that this is one of my favorite Lahmacun place in Istanbul. I like the sitting area comfortable and perfect for quick eating. The only thing I would like to mention is that I saw them using a toilet brush, to brush off the flour dust from the lahmacum, (please don’t think they’re using the same brush to clean the toilet and also for Lahmacum) maybe they should get one that is meant for cooking because different plastic grade is for different usage. Also, the portion can be a little bit bigger for the price. Other than those two things if you’re thinking about checking out this place, I totally recommend.

（Google による翻訳）私はラフマクンを何度も食べてきました。家族も自宅で石窯で餡を作っているので、ラフマクンの味はそこそこ分かっています。 ラフマクンの生地はなかなか美味しいのですが、焼き過ぎがお好みなら、カリカリに焼いてほしいと言えばいいでしょう。 中の肉もなかなか良くて、食感も風味も抜群です。なんといっても、街で見かけて入るお店ですから。レストランやゴミが散乱している店よりずっと良いです。 テーブルには、レモンと摘みたてのパセリが入った蓋付きの箱が置いてあります。新鮮で清潔そうです。 ラフマクンはそのまま食べるか、パセリとレモンを絞って食べるのが一番美味しいと思います。 ここに来ると、お腹いっぱいでもラフマクンを一口食べずには帰りません。 （原文） Bir çok yerde lahmacun yedim hatta ailece evde de iç yapıp taş fırında yaparız. Bu yüzden lahmacun konusunda yeterli bir dama tadım olduğunu söyleyebilirim. Lahmacun hamuru gayet güzel, eğer saha fazla pişsin isterseniz çıtır istiyorum diyebilirsiniz. İçindeki etin kıvamı ve lezzeti gayet iyi. Sonuçta sokakta görüp girdiğiniz bir yer. Çöpü restoran vs yerden çok daha iyi. Masada kapalı kutuda limon ve temizlenmiş maydonoz var. Taze ve temiz görünüyorlar. Bence lahmacun ya sade yenir ya da içine maydonoz konulup limon sıkılır. Her geldiğimde tok ta olsam bir tane lahmacun yemeden geçmediğim yer.

（Google による翻訳）マーク・ウィーンズを見てからボルサム・タシュフリン・バハリエを訪れましたが、期待を裏切らない素晴らしいお店でした！スタッフはとてもフレンドリーで温かく迎えてくれ、オーブンから出したてのラフマジュンを目の前で焼く様子を見ることができます。レモン、パセリ、玉ねぎ、プル・ビベル（赤唐辛子）が添えられており、まさに本格的で美味しい体験ができます。巻いて召し上がれ。今まで食べたラフマジュンの中で最高の一つです！イスタンブールのアジア側に行くなら、ぜひ立ち寄ってみてください。 （原文） I visited Borsam Taşfırın Bahariye after watching Mark Wiens, and it truly lived up to the expectations! The staff are very friendly and welcoming, and you can watch them make the lahmacun fresh right in front of you — straight from the oven. They serve it with lemons, parsley, onions, and pul biber (red pepper flakes), which makes the whole experience authentic and delicious. Roll it up and enjoy — one of the best lahmacuns I’ve ever had! Highly recommend stopping by if you’re in asian side of Istanbul.

（Google による翻訳）Borsam Taş Fırınでラフマクンを食べました。注文後、ほぼすぐにラフマクンが運ばれてきて、サービスも驚くほど迅速でした。ラフマクンは熱々で、薄くてサクサクしていて、具材のバランスも絶妙でした。値段もカドゥキョイの平均価格と比べるとかなりリーズナブルです。カドゥキョイでラフマクンを探しているなら、ぜひ一度試してみてください。強くお勧めします。 （原文） Borsam Taş Fırın’da lahmacun yedim. Siparişi vermemle birlikte lahmacunların gelmesi neredeyse bir oldu, servis gerçekten çok hızlı. Lahmacun sıcacık, ince hamurlu ve çıtır çıtırdı; iç harcının lezzeti de oldukça dengeliydi. Fiyatlar da Kadıköy ortalamasına göre gayet makul. Eğer Kadıköy’de lahmacun yiyecekseniz kesinlikle uğramanız gereken bir yer. Tavsiye ederim.

（Google による翻訳）トルコ風ピザを食べに来ました。地元のお店であることは明らかですが、英語メニューがあったのはありがたかったです。値段とクオリティのバランスが素晴らしいです。ラムとソーセージのピザを2種類注文してシェアしました。どちらも美味しくて、お腹いっぱいになりました。近くに来たらぜひおすすめです。 （原文） Vinimos a cenar la pizza turca. Se nota que es un lugar frecuentado por gente local aunque se agradece que tengan la carta en inglés. La relación calidad-precio está genial. Pedimos dos diferentes para compartir, una con cordero y la otra con salchicha. Nos encantaron ambas y terminamos muy llenas. Muy recomendable si estás por la zona.

（Google による翻訳）スープ、ミートボールの詰め物、そしてラフマクンを試しました。ラフマクンは大きくて薄く、カリカリでした。レギュラーとガーリックの2種類の味があり、どちらも美味しかったです。この店はいつもかなり混雑していて、私たちが店を出ようとした時も、すでに数人が外で待っていました。イスタンブールでラフマクンを探しているなら、ぜひ訪れる価値があります。ただし、駐車場が少し混雑しているので、到着前に適当な場所が見つかったら、車を停めておくことをお勧めします。 （原文） Çorbasını, içli köftesini ve lahmacununu denedik. Lahmacun oldukça büyük, ince hamurlu ve çıtır. Normal ve sarımsaklı olmak üzere iki farklı şekilde sunuluyor, ikisi de çok lezzetli. Mekân genellikle oldukça yoğun; biz çıkarken bile kapıda bekleyen birçok kişi vardı. İstanbul’da lahmacun yemek istiyorsanız mutlaka uğramanız gereken bir yer. Ancak otopark sorunu var, bu yüzden bölgeye gelmeden önce uygun bir yer bulursanız aracınızı bırakmanızı öneririm.

（Google による翻訳）店内は席がかなり近いのですが、とにかくこぢんまりとしています。庭のスペースは広く、道路も混雑していないので、なかなか良かったです。スタッフはフレンドリーで話しやすく、サービスもとても迅速でした。 私たちはキリス・タヴァ、オニオン・ラフマクン、ガーリック・ラフマクンをいただきました。ラフマクンはどれも大きく、具材も普通で、美味しかったです。値段は140～150トルコリラと、とてもリーズナブルでした。私たちは大食いですが、ラフマクン2杯でお腹いっぱいになり、3杯目を食べ終えた頃には、もう必要なかったと気づきました。ここのオープンアイラン（ヨーグルトドリンク）は絶品で、私たちは4杯ずつ飲みました。キリス・タヴァは値段に見合う価値は全くありません。そんな面倒なことに巻き込まれるのはやめましょう。味は全くせず、結局それを食べ終わるまでケバブとラフマクンを食べ続けることになるという機会損失です。 隣には、ありがたい猫と子猫たちがいました。きっとそのことを知っていたので、大切にしてくれているのでしょう。 （原文） Mekanın iç kısmında oturma alanları birbirine çok yakın ama mekan zaten küçük. Bahçe kısmı ferah, yol da yoğun değil o yüzden baya iyiydi. Çalışanlar güleryüzlü hoşsohbet, servis hızı gayet iyi. Biz Kilis Tava, Soğanlı Lahmacun ve Sarımsaklı lahmacun yedik. Lahmacunları büyüktü, içi normaldi ve lezzetliydi. Fiyat da 140/150 TL idi yani gayet normal bir fiyatı vardı. Biz ayı gibi insanlar olmamıza rağmen 2 lahmacun bizi doyma kıvamına getirdi üçüncüyü bitirirken gerek de yokmuş dedik bi. Açık ayranları efsane, dörder tane içtik mutlaka için. Kilis Tava bence parasını kesinlikle hak etmiyor, o topa hiç girmeyin. Aman aman bir lezzeti yoktu, fırsat maliyeti olarak da onu yiyene kadar kebap yersiniz lahmacun yersiniz. Mekanın yan tarafında da bir mübarek kedi ile yavruları vardı, onlardan da haberleri vardı sağolsunlar ilgileniyorlardır diye tahmin ediyorum.

（Google による翻訳）ラフマクンが食べたかったのですが、ニンニク風味と定番の玉ねぎ風味の2種類がありました。 定番バージョンを注文すると、店員に辛くするか辛くないか聞かれました。ちょうどその時、レジで客が会計をしている時に、誰かが「辛いと値段が変わるの？！」と声を荒げているのが聞こえてきました。変な話ですよね… 出てきたラフマクンはパサパサで、端は焦げ、真ん中も焦げて穴が開いていました…二度と食べたいとは思えませんでした。 付け合わせのプレートには、レタスではなくグリーンが入っていた方が良かったかもしれません。軽めのアイランは、油っぽくて美味しいアイランで、私は気に入りました。 （原文） Lahmacun yemek istedim bu ürün ile ilgili 2 seçenek varmış, sarımsaklı ve klasik soğanlı. Klasik olanı istedim, acılı mı acısız mı diye sordu garson ve tam bu anda kasada bir müşterinin hesap ödemesi sırasında yükselen sese kulak misafiri oldum acılı olunca fiyat farkı varmış?! garip… Gelen lahmacun oldukça kuru, kenarları yanık, ortasında yanık delikleri olan bir lahmacundu…lezzet olarak da tekrar yemek isteyeceğim bir lahmacun değildi. İkram olarak gelen tabakda marul yerine yeşillik olmalıydı. Açık ayranları yağlı güzel bir ayrandı, beğendim.

（Google による翻訳）ニンニクと玉ねぎのラマクンを両方注文しましたが、どちらも美味しくて値段もとても手頃でした。ラマクンは140トルコリラです。 （原文） Hem sarımsaklı hem soğanlı lahmacun söyledik ikisi de çok lezzetliydi ayrıca fiyatlarda gayet makul. Lahmacun 140 TL.

（Google による翻訳）行列に30分も並んでやっと食べることができました。なぜこんなに並んでいるのか、全く理解できません。エゾゲリンのスープは全く味がなく、まるでベビーフードのような柔らかさです。ニンニク風味、スパイシー、そして普通のラフマクンを注文しました。ニンニク風味のラフマクンはラフマクンの風味が全くなく、ほんのりニンニクの風味があるだけでした。他のラフマクンは、どこに行っても変わらず美味しいです。サラダは気取らない味で、ラフマクンの量はたっぷりです。 （原文） Önünde kuyruk olan yarım saat sıra bekledikten sonra deneyimleyebildiğimiz yer. Bu sıranın sebebini asla anlayamadım. Ezogelin çorbaları çok lezzetsiz, kıvamı mama gibi. Sarımsaklı, acılı ve normal lahmacun söyledik. Sarımsaklı olanda lahmacun tadı yok sadece buram buram sarımsak. Diğerleri de her yerde yiyebileceğiniz lezzette lahmacunlar. Salataları çok özensiz. Lahmacun porsiyonları büyük

（Google による翻訳）今まで食べた中で一番美味しいラフマジュンをランキングで挙げるとしたら、間違いなくトップ3に入るでしょう。サクサクでジューシー、そして絶品です。お値段は140₺。 ぜひ一度お立ち寄りください。きっと後悔はしませんよ！👌🏼 （原文） Yediğim en iyi lahmacunlar diye bi sıralama yapsam ilk 3e çok rahat girer. Çıtır çıtır ve sulu bir o kadar da lezzetli. Fiyatı 140₺ Kesinlikle uğrayın, pişman olmazsınız 👌🏼

（Google による翻訳）おいしいですよ。いつ行っても行列ですが、行列は早いです。価格は2025年5月のものです。ラーマクン、ミートボールの詰め物、キリス・タヴァ、アダナ・ケバブを注文しました。ラーマクンはかなり大きくて食べ応えがあります。どれもとても美しかったです。ありがとう。 （原文） Çok lezzetli. Her gittiğimde sıra oluyor ama çabuk ilerliyor. Fiyatlar Mayıs 2025. Lahmacun, içli köfte, kilis tava, Adana kebap söyledik. Lahmacun baya büyük ve doyurucu. Hepsi çok güzeldi. Ellerinize sağlık.

（Google による翻訳）まず第一に、ピデスンはイスタンブールのサムスンのピタを最も代表するピタレストランであると言わなければなりません。 イスタンブールにはピタを本当に美味しく作る場所がいくつかあります。ピタの提供もその1つです。 私がイスタンブールで食べた中で最高のピタレストランの 1 つ。これは小さくて粗末でとてもフレンドリーなピタレストランです。石窯で焼き上げたピタはサクサクと食感が楽しめます。ここで気になったのが、ヒュンカル・ベッティリ・ピタ。生まれて初めて、ここでフンカル・ベッティリ・ピタを食べました。そこで私は、なぜこのピタが今まで発見されなかったのかと考えました。私はナスが大好きで、ヒュンカルもナスが好きでした。ナスは私の大好きな料理の一つです。私の好きな食べ物とピタパンの出会いは、レイラとメクヌンの愛のようなものでした。なんとも素晴らしい味わいで、書きながらもよだれがでてきます。 私はピザよりもピタを好む人の一人です。したがって、ピタは私の好みの中で非常に特別な位置を占めています。特別なものと同じように、私もこだわりがあります。私はどこのピタも好きになれません。 とてもとても良いピタメーカー 価格もリーズナブル 品質/価格:4.5/5 よくやった。お勧めします、また来ます。 （原文） Pidesun Samsunun pidesini İstanbul'da en iyi temsil eden pideci olduğunu en başta söylemeliyim. İstanbul'da gerçekten pideyi başarılı yapan bir kaç yer var. Pide sun bunlardan biri. İstanbul'da yediğim en iyi pidecilerden. Küçücük salaş ve gayet samimi bir pideci burası. Taş fırında pişirilen pideler çıtır çıtır gevrek olarak servis ediliyor. Burada ilgimi çeken hünkar beğendili pidesi oldu. Hayatımda ilk defa hünkar beğendili pideyi burada yedim. Sonra düşündüm ki bu pide daha önce neden keşfedilmedi ki? Patlıcana bayılırım,hünkar beğendi favori yemeklerimden, favori yemeğimin pideyle buluşması Leyla ile mecnun'un aşkı gibi olmuş. Bu ne muhteşem lezzettir, yazarken bile ağzım sulandı. Ben pideyi pizzaya tercih edenlerdenim. Dolaysıyla pidenin damak tadımda çok özel bir yeri var. Özel olan her şey gib seçici oluyorum. Her yerin pidesini haliyle beğenemiyorum. Çok çok iyi pideci Fiyatları makul Kalite/fiyat :4.5/5 Elinize sağlık. Tavsiye ederim, tekrar gelirim.

（Google による翻訳）イスタンブールで食べたピデの中で、間違いなく一番美味しかったです！イスケンデルとベイティ・ドネルも最高に美味しかったです。どれも新鮮で風味豊かで、完璧な調理法でした。地元の雰囲気が漂っていて、スタッフもフレンドリーです。アジア側でまた来る価値のあるお店です！ （原文） Hands down the best pide we’ve had in Istanbul! The Iskender and Beyti döner were super tasty too. Everything was fresh, flavorful, and cooked perfectly. The place has a nice local vibe and friendly staff. Definitely a spot worth coming back to on the Asian side!

（Google による翻訳）料理は最高でした！ピデも美味しかったです。注文したものはすべて丁寧に調理されていました。スタッフはとても親切で、とても助かりました。また必ず来ます！ （原文） The food was excellent! The pide is delicious. Everything we ordered was prepared very well. The staff were very accommodating and helpful. I would definitely return!

（Google による翻訳）これまで色々なところでピタパンを食べてきましたが、こんなに美味しくて、新鮮で、ジューシーで、サクサクのピタパンは他に食べたことがありません。これより美味しいものは他に知りません。 （原文） Bir çok yerdr kapalı pide yedim. Bu kadar lezzetli, taze, sulu çıtır çıtır bir pideyi başka hiç bir yerde yemedim. Üstüne tanımıyorum.

（Google による翻訳）まず「美味しかった」と言いたいところですが、まずは価格について批判せざるを得ません。500トルコリラで売られているピデに、サラダやピクルスが付いていないなんて、一体どういうことでしょうか？長年サムスンに住んでいて、今も住んでいる私としては、ピデはこんな盛り付け方をするべきではないと断言できます。また、バターも塗られていないバフラ・ピデとして提供されていたのにも驚きました。盛り付けはあまり良くなく、ピデには乾いたところが一つもありませんでした。500トルコリラを払ってピデだけを食べたいなら、良い店です。それ以外は、料理は好きではありませんでした。それに、なぜか客がいるのにレジで支払いができないのが不思議です。客にはテーブルで支払いをしてもらいたいのです。これもまた奇妙な点です。まとめると、味は良いのですが、食材があまり魅力的ではありませんでした。もしかしたら、このレビューを見て、今後店側が調整してくれるかもしれません。 （原文） "Tadı güzeldi" ama diye başlamak istiyorum.Fiyat konusunda eleştiri yaparak başlamam gerekiyor.500 TL ye satılan bir pidenin nasıl yanında salata veya turşu koyulmaz.Yıllarca Samsun’da yaşayıp halen yaşamakta olan bir insan olarak söyleyebilirim ki pide bu şekilde sunulmaz.Onun dışında Bafra pidesi olarak satılıp pide üzerinde nasıl tereyağı olmadan sunum yapılıyor onada ayrı şaşırdım.Sunum öyle olmadı diyelim pide de kuru yer kalmaz.500 TL ödeyip sadece pide yemek istiyorum derseniz uygun bir mekan.Onun dışında içeriğini beğenmedim.Ayrıca yanımda misafirim varken hesabı neden kasada ödeyemiyorum masaya istiyorum oda ayrı bir gariplik.Özetlemek gerekirse tadı güzel ama içeriği pek benim ilgimi çekmedi.İşletme belki eleştiriyi görüp bundan sonrası için düzeltme yapar 🙏

（Google による翻訳）友人とこのレストランに立ち寄り、ラフマクンを注文しました。入り口で出迎えてくれた店員はとても親切で丁寧だったので、最初は好印象でした。ところが、ラフマクンだけを頼みたいと伝えると、態度が豹変しました。まるでラフマクンだけを注文すること自体が問題だとでも言うかのように、顔をしかめ、「ラフマクンだけなの？」と皮肉っぽく聞かれました。正直言って、この態度には非常に不快感を覚えました。 ラフマクンの量はごくわずかで、パセリが2、3本しか入っておらず、トマトやレモンなどの一般的な葉野菜はありませんでした。「巻きレタスは入っていませんか？」と尋ねると、「ありません」とそっけなく返されました。ラフマクンの味は普通で、特に印象に残るものでもありませんでした。 しかし、質とサービスを考えると値段はかなり高めでした。カドゥキョイという立地が、観光客向けの価格設定に影響を与えているのでしょう。メニューにラフマクンがあるなら、客がそれを選ぶのは当然です。違うものを注文したというだけで、このような否定的な態度を取られるのは、実に考えさせられます。 レストランの雰囲気はごく普通でした。店内はごく普通の小さなレストランといった感じで、屋外のテーブルは道路沿いにずらりと並んでいるだけで、魅力を感じませんでした。 正直に言うと、こんなに高い値段を払うよりも、もっと親切で質の高いサービスを、もっと手頃な価格で提供している店を選ぶ方が良いでしょう。地元の人にとって、このような価格設定は予算を圧迫する要因となるので、お金を使う前によく考えてみることをお勧めします。 （原文） Arkadaşımla birlikte bu restorana uğradık ve lahmacun siparişi verdik. Girişte bizi davet eden çalışan oldukça güler yüzlü ve ilgiliydi, bu açıdan olumlu bir izlenimle başladık. Ancak yalnızca lahmacun siparişi vermek istediğimizi söylediğimizde, tavır bir anda değişti. Sanki sadece lahmacun sipariş etmek bir sorunmuş gibi yüzler asıldı, alaycı bir dille “sadece lahmacun mu?” gibi sorular soruldu. Bu yaklaşım açıkçası bizi çok rahatsız etti. Gelen lahmacun porsiyonu oldukça azdı. Lahmacun yanında sadece 2-3 sap maydanoz geldi; ne domates, ne limon, ne de diğer alışıldık yeşillikler vardı. “Kıvırcık yok mu?” diye sorduğumuzda da tersleyici bir ifadeyle “yok” denildi. Lezzet olarak lahmacun ortalama seviyedeydi, öyle özel veya hatırda kalacak bir tat değildi. Fiyatlar ise, bu kaliteye ve hizmete göre oldukça yüksek. Kadıköy lokasyonunun etkisiyle turistik fiyatlandırma yapılmış. Menüde lahmacun yer alıyorsa, müşterinin bunu tercih etmesi kadar doğal bir şey olamaz; farklı bir şey sipariş edildi diye bu kadar olumsuz bir tavırla karşılaşmak gerçekten düşündürücü. Restoranın ortamı ise oldukça vasattı. İç mekân sıradan bir esnaf lokantası havasında, dışarıdaki masalar da neredeyse yol kenarına yerleştirilmişti. Atmosfer olarak da herhangi bir cazibesi yoktu. Açıkçası bu kadar yüksek bir bedel ödemek yerine, çok daha uygun fiyatlarla daha samimi, daha kaliteli servis sunan yerler tercih edilebilir. Özellikle yerliler için bu tarz fiyat politikaları bütçeyi zorlayabilir. Bu nedenle, paranızı harcamadan önce iki kez düşünmenizi öneririm.

（Google による翻訳）彼女とトラブゾン・ピデとバフラ・ピデをそれぞれ1つずつ注文しました。ボリュームも具材の豊富さも大満足でした。トラブゾン・ピデにはチーズがたっぷり入っていて、バフラ・ピデのひき肉も全く気になりませんでした。フェリット・ベイのきめ細やかなサービスも素晴らしかったです。とても満足しました。ぜひおすすめします。 （原文） Biz kız arkadaşımla bir tane trabzon pidesi bir tane de bafra pidesi söyledik.Gerek porsiyonu olsun gerek malzeme bolluğu olsun bizi çok memnun etti. Trabzon pidesinin peynir miktarı baya iyiydi. bafra pidesinin de kıyması hiç rahatsız etmedi. Ayrıca Ferit Bey'in ilgisi takdire şayandı. Çok memnun kaldık tavsiye ederiz.

（Google による翻訳）黒海地方出身の私にとって、ピデは欠かせない料理の一つです。仕事でこの辺りに来た際に黒海地方のピデを見つけたので、試してみることにしました。早朝に行ったので店内は静かでしたが、他の時間帯はどうなのかは分かりません。スタッフは笑顔で、テーブルも清潔でした。丸いカヴルマ・ピデとひき肉入りのピデを注文しましたが、すぐに提供してくれました。ピデにはバターも添えられており、とても美味しかったです。カヴルマ・ピデは本当に美味しくて、また行く機会があれば必ず同じものを食べたいです。ひき肉入りのピデは玉ねぎの味が強すぎたので、下茹ですることで少し味を薄めるか、バランスをとってくれると助かります。生地は私の好み通りサクサクで、中はほんのりジューシーで、とても美味しかったです。レジで支払いを済ませようとした時、たくさんの有名人の写真が貼ってあるのに気づきました。近所からはかなり遠いですが、友達を連れてぜひ行ってみたいと思います。 （原文） Bir karadenizli olarak pide vazgeçilmez yemeklerimden biridir. Bir iş için yolum tesadüfen bu semte düşmüşken ve bir de Karadeniz pidesi bulmuşken hadi bir deneyelim dedim. Erken saatlerde gittiğimden mekan sakindi günün başka saatleri nasıl bilmem. Personel güler yüzlü masalar temiz. Yuvarlak kavurmalı pide ve kapalı kıymalı sipariş ettik kısa sürede servis ettiler. Pidelerin yanında küçük dilimlenmiş tereyağ da getirdiler bu çok hoşumuza gitti. Kavurmalı pide gerçekten şahaneydi yine gitmiş olsam kesinlikle aynını yemek isterim. Kapalı kıymalı pidenin içindeki soğan tadı fazlaca baskındı, azaltabilirler veya ön pişirme ile dengeleyebilirlerdi. Hamuru tam istediğim gibi çıtır içi hafif sulu oldukça başarılı. Ödeme için kasaya gittiğimde bir sürü ünlünün burada fotolarının olduğunu gördüm. Semt bana oldukça uzak ama mutlaka arkadaşlarımı da kapıp denemeleri için götüreceğim

（Google による翻訳）ピタパンはカリカリでとても美味しく、少し塩味が効いています。ローストミートがトッピングされたタイプが気に入りました。私はひき肉とチーズがトッピングされたタイプの方が、風味豊かで美味しいです。添えられた小さなバターも美味しいです。オープンアイランも美味しいですが、他に何か特別な特徴はありません。 （原文） Pideleri çok çıtır ve lezzetli biraz tuzu az. Kapalı kavurmalı olanı ekstra beğendik. Kıymalı kaşarlı olanı f/p açısından sıklıkla tercih ediyorum . Yanında gelen minik tereyağı lezzetli. Açık ayranı güzel ama ek bir özelliği yok.

（Google による翻訳）完璧ではないけど、美味しいピタパンです。チーズピタパンはすぐに凍ってしまい、美味しくありませんが、ひき肉ピタパンは美味しいです。 （原文） Mükemmel değil ama güzel bir pide. Peynirli pide çabuk donuyor tadı hoş olmuyor ama kıymalı pide başarılı.

（Google による翻訳）カヴルマピタは400TLですが、中にカヴルマが入っていないので、中身のないパンを食べているようなものです。 サービスは良いです。 衛生面も良く、店も店内も清潔で、スタッフも親切です。 しかし、味は全くダメです。 ピタの中に肉が入っていません。 私は好きではありませんでしたし、お勧めしません。 （原文） Kavurmalı pidesi 400 tl içinde kavurma yok bomboş ekmek yiyorsun Servis hizmeti iyi Hijyen iyi işletme ve mekan temiz çalışan personel temiz Ama lezzet sıfır sıfır Pidenin içinde et yok Ben beğenmedim önermiyorum

（Google による翻訳）ひき肉のピデと、カシャールとカヴルマのピデを試しました。どちらも美味しくて、生地はサクサクですが、ひき肉のピデが断然お気に入りです。機会があれば必ず立ち寄りますし、本当におすすめです。 （原文） Kapalı kıymalı ve kapalı kaşarlı kavurmalı pidelerini denedim. İkiside lezzetli ve hamurları çıtır ancak kıymalı açık ara favorim. Yolum düştükçe uğruyorum tavsiye ederim.

（Google による翻訳）生地はとても美味しいです。ひき肉とカシャールに入っているチーズは古いカシャールだったようで、あまり好きではありませんでした。蓋をしたバージョンは成功しました。ありがとうございます。 （原文） Hamuru baya leziz , kıymalı kaşarlının kaşarı eski kaşar sanıyorum, pek yakıştıramadım.. kapalısı başarılı.. elinize sağlık.

（Google による翻訳）ピタのカリカリ感は絶品です。ローストした肉とチーズは上質な素材を使っています。バターの追加サービスも嬉しいですね。きっと後悔はしないと思います。ローストチーズピタは430TL。味と品質を考えると、価格パフォーマンスは抜群です。 （原文） Pidenin çıtırlığı çok iyi kavurma ve peynirde kaliteli ürünler ürünler kullanıyorlar yanında ekstra tereyağ servisi çok başarılı giderseniz pişman olmazsınız kavurma kaşarlı pide 430 tl lezzet ve kaliteye göre fiyat performans gayeye başarılı

ギョズレメの美味しい店がある、と聞いて立ち寄りました。 人気の店らしく、19時前に到着すると満席でした。 ギョズレメとアイランを注文。 これだけで、結構なボリュームでした。 時々よーグルをかけたり、ピクルスをつまみながら食べると満足でした。

ここのギョズレメが一番美味しいです！

（Google による翻訳）カドゥキョイを散策しているといつも目に留まる場所でしたが、ようやく試す機会がありました。私たちはとても満足して出発しました。パンケーキもマンティも最高でした。味にもよりますが、お値段もリーズナブルです。私たちが行ったときは完全に満席でした。ラビオリとほうれん草の1.5人前、卵、カシャール、ひき肉のパンケーキ、紅茶2杯で305TLを支払いました。彼はぎっしり詰まっていた。彼らはヨーグルト、ピクルス、バターを持ってきました。ヨーグルトもピクルスももちろん手作り。どれも美味しかったので、経済性と品質を犠牲にしないでほしいと思います。 （原文） Kadıköy de dolaşırken sürekli gözümüze çarpan bir yerdi sonunda deneme fırsatımız oldu. Çok mutlu ayrıldık . Gözlemesi de mantısı da mükemmeldi. Fiyatları lezzetine göre hayat uygun. Biz gittimiz de içerisi tamamen doluydu. 1.5 porsiyon mantı ve ıspanaklı yumurtalı kaşarlı kıymalı gözleme iki çay 305 tl verdik . Tıka basa doyurdu. İkramlık yoğurt ,turşu ve tereyağı getirdiler. Yoğurt ve turşu el yapımı çok belli . Hepsi lezzetliydi umarım ekonomiye yenik düşüp kalitesinden ödün vermez.

（Google による翻訳）フラットブレッドは素晴らしく、ラビオリはボリュームがあり、価格も手頃です。ラップはとても美味しくて新鮮です。ここのほとんどの料理は試したと思いますが、ほうれん草のスープは絶対にお勧めです。フラットブレッドの中で私のお気に入りは、マッシュルームミンチチェダーチーズです。一人のウェイターを除いて、全員がフレンドリーでおしゃべりです。ウェイターをターゲットにするつもりはありませんが、10回来ても、すべて同じ態度だったので、迷惑になりました。シンクはいつでも清潔です。ドアの入り口でおばちゃんが新鮮なバターミルクを開けています。何て言えばいいですか？夏は裏庭が心地よく、冬は屋内に座ると温まります。冷製スープもとても美味しいので夏場にオススメです。昔は3人で100リラあれば十分でしたが、今は少し値上がりしましたが、それでもかなりお手頃です。 （原文） Bütmeleri harika, mantısı da çok büyük porsiyon ve uygun fiyatlı. Sarması çok lezzetli ve taze. Buranın çoğu yemeğini denedim sanırsam ve ıspanak çorbasını kesinlikle tavsiye ediyorum. Bütmelerde favorim mantarlı-kıymalı-kaşarlı. Bir garson harici hepsi güler yüzlü ve konuşkan. Bir garsonu hedef göstermek değil amacım fakat 10 kez geldiysem hepsinde aynı tavrı vardı bu yüzden rahatsız oldum. Lavabosu her seferinde mis gibi temiz. Kapının girişinde taze taze bütme açan teyzeler var. Ne diyebilirim ki.. Çoook lezzetli. Yazın arka bahçesi keyifli oluyor kışın da sıcak sıcak içerde oturmak içinizi ısıtıyor. Soğuk çorbası da çok güzel yaz aylarında tavsiye ederim. Eskiden üç kişi 100 liraya tıka basa doyuyorduk şu an biraz arttı tabii ama yine de çok uygun..

（Google による翻訳）ビュッテキンに興味があったので行ってきました。違う味わい。何か違うと言ったら、パンケーキを一口大に切り、その上にヨーグルトとオイリーソースをかけるということです。まず、十分な量があるかどうか疑問に思いました 😂 隣のテーブルを見て、それぞれ 1 つ注文しました。あまり肥満でなければ😂かなり満足できると思います。内側にはお好みの素材を入れております。価格も良いです。スタッフは良いです。 残念ながら、裏庭にはメンテナンスが必要です。 （原文） Bütmeyi merak ettik ve gittik. Değişik bir lezzet. Değişik derken gözleme lokmalara bölünerek üzerine yoğurt ve yağlı sos yapılıyor. Önce doyarmıyız acaba dedik 😂 yan masaya baktık birer tane söyledik. Çok obez değilseniz 😂 gayet doyurucu bence. İçine istediğiniz değişik malzemeler konuluyor. Fiyatlar iyi. Personel iyi. Arka bahçe biraz bakım istiyor maalesef.

（Google による翻訳）多かれ少なかれカドゥキョイに行ったことがある人なら、それを見て「なんだ、ここはこんなに人がいっぱいなんだ？」と思ったことがあるはずだ。なぜ満杯なのかを説明してみます。まずはブトメ、つまりフラットブレッドです。メニューに記載されている材料から自分だけのパンケーキを作ることができます。たくさんの種類を試してみましたが、基本的にはおいしいですが塩分が少ないことがわかりました。 マンティもあるのですが、密度のせいなのか、水を切らずに急いでお皿に全部盛り付けてしまったので、お湯がヨーグルトに混ざってマンティの味が悪くなってしまいました。 絞りオプションもありますので、お好きな方はぜひお試しください、とても美味しいです。 前菜としてピクルスとヨーグルトが登場しました。点数が高いので、いつ行っても観光客が多いです。 こうしてみると、窓の前でおばちゃんがパンケーキを作って焼いているのは、観光客向けのショーのようです。 （原文） Kadıköye az çok gelen biriyseniz mutlaka görüp” Yahu burada ne var da bu kadar dolu” diye içinizden geçirmişsinizdir. Ben anlatmaya çalışayım neden dolu olduğunu. Öncelikle bütme, yani gözleme var. Menüde yazan malzemelerden kendi gözlemenizi oluşturabiliyorsunuz. Pek çok çeşidini denedim ve genel olarak lezzetli bulmakla beraber tuzsuz buldum. Mantı var, onu da yoğunluktan kaynaklı olsa gerek aceleyle tüm suyu süzülmeden tabağa koydukları için yoğurduyla sıcak su birleşiyor ve bu da mantının lezzetsiz olmasına sebep oluyor. Sıkma var, sevenler deneyebilir gayet lezzetli. Ortaya da turşu ve yoğurt geldi meze niyetine. Puanı yüksek olduğu için içeride bir sürü turist oluyor her gittiğimde. Bu açıdan baktığımızda teyzelerin camın önünde gözlemeleri yapıp pişirmeleri turistler için de gösteri gibi oluyor.

（Google による翻訳）急いでいたので、何年も通り過ぎていた場所を体験する機会がありました。外にも席がありましたが、寒かったので屋内に座ることにしました。 店内に入ると、お姉さんたちが自ら手で開けてすぐに提供してくれるので新鮮です。ちなみに、友人たちはフラットブレッドのことをビュートメと呼んでいます。フラットブレッドにはヨーグルトソースもかけてあります。行って食べた人の体験談では美味しかったそうですが、私たちには無理そうなのでマンティにしました。ラビオリもless-normal-1.5のように分けられています。価格は120-130-140₺（1月24日現在）。私たちは1.5人前を好みました。 マンティは非常に早く到着し、ヨーグルトにニンニクが入っているかどうかを尋ねます。ヨーグルトはもう少し多かったかもしれません（マンティとヨーグルトが大好きな人として、私はそれが少ないと感じました）、それにかかっているトマトペーストソースはとても成功しました。手作りなので肉と生地のバランスが良くて本当に美味しかったです。ピクルスを添えて提供します。 月曜日は定休日です！行かれる方にお知らせです。結論から言うと、比較的リーズナブルで美味しいお店です。クレジットカードもご利用いただけます。どうぞよろしくお願いします:) （原文） Yıllardır önünden geçtiğimi mekanı acelem olması nedeniyle deneyimleme fırsatımız oldu. Dışarıda da yeri olsa da soğuk olması nedeniyle içeriyi tercih edip oturduk. İçeri girdiğinizde ablalar kendi elleriyle açtıkları ve hemen servis edildiği için ürünler tazecik. Bu arada gözlemeye Bütme diyorlar arkadaşlar. Gözleme üzerine de yoğurtlu sos koyuyorlar. Gidip yiyenlerin deneyimlerine göre lezzetliymiş ancak bize mantıksız geldiği için tercihimizi mantıdan yana kullandık. Mantı da, az-normal-1.5 gibi ayrılıyor. Fiyatları da 120-130-140₺ şeklinde(Ocak’24 itibariyle) Biz 1.5 porsiyonu tercih ettik. Mantı çok çabuk geldi, yoğurt için sarımsak olsun/olmasın soruyorlar, yoğurt bir tık daha fazla olabilirdi (mantıyı yoğurtlu çok seven biri olarak az buldum) ve üzerindeki salça sos çooook başarılıydı. El yapımı olması nedeniyle de gerçekten lezzetliydi, et-hamur oranı dengeliydi. Yanında turşuyla servis ediyorlar. Pazartesi günleri kapalılar! Gideceklere duyurulur. Özetle gidip afiyetle yemek yiyebileceğiniz görece uygun fiyatlı lezzetli bir mekan. Kredi kartı da geçiyor. Afiyet olsun efenim :)

（Google による翻訳）トルコでこれほど丁寧に作られたピデを見つけるのは難しいです。ハチャプリで食べたことがありますが、そちらの方がずっと美味しかったです。具がたっぷり入ったピデを2ついただきましたが、生地は完璧に焼き上がっていて、どちらが美味しいか決めかねていました。シェフのアイハン・サメットさんには特に感謝を伝えました。トルコの味をこれほど上手に表現してくれるお店がもっと増えてほしいです。オーナーには特に感謝いたします。 （原文） Türkiye’de bu kadar güzel yapılan pideyi bulmak zor. Haçapuride falan da yedim oranınkinden çok daha güzeldi. Hamuru tam pişmesi gerektiği gibi malzemesi bol iki pide yedik. Hangisi daha güzeldi karar veremedik. Ayhan Samet ustaymış ismi özellikle gidip teşekkür ettik. Türk lezzetlerini böylesi güzel tanıtan işletmelere ihtiyacımız var. İşletmecisine ayrıca teşekkürler.

（Google による翻訳）クイック訪問 この場所にはグリル、パイ、トルコ料理のオプションが含まれています 要求 チーズ入り肉プレート ミートパイ 生地の作り方が私たちには合わなかった 非常に粗く、プレートのサイズが適切であることに注意して改善が必要です 混合物の全体的な風味は非常に平凡です この場所には座席が限られています 乗組員はいいです 体験料金が高い 場所のアイデンティティを送信する 駐車場はございません 📌準備の視覚化を改善することをお勧めします ✍️ 全体的に失敗した経験 （原文） زيارة سريعه المكان يضم خيارات من المشويات والفطائر والمناقيش التركية الطلب صفيحة لحم بالجبن فطيرة لحم لم يناسبنا تحضير العجينة قاسية جدا وبحاجة للتحسين مع ملاحظة الحجم الجيد للصفيحة النكهة العامة للخلطة متواضعة جدا المكان يضم جلسات محدودة الطاقم لطيف الاسعار مرتفعه مقابل التجربة التقديم بهوية المكان لاتتوفر مواقف للسيارة 📌نوصي بتحسين مرئية التحضير ✍️إجمالا تجربة غير موفقة

（Google による翻訳）美味しくて楽しい場所。ピタパンで有名なサムスン出身の私にとって、とても成功していると思いました。 （原文） Lezzetli ve keyifli bir mekan. Pidesiyle meşhur Samsunlu biri olarak gayet başarılı buldum

（Google による翻訳）⭐⭐⭐⭐⭐ 完璧なピデとトルコのおもてなしの魔法が出会う ✨ さあ、ニザム・ピデについてお話しましょう。今までなぜ他の店で平凡なトルコ料理に甘んじていたのか、と疑問に思うようなお店です。この逸品は最初から最後まで、まさに完璧でした！🇹🇷 ここのピデはまさに絶品。サクサクとした船型の完璧な形に、たっぷりの具材が詰まっていて、まるで愛情を込めて（そして本物の材料を使って！想像してみてください！）作られているような味わいです。でも、ここがポイント。他の料理も見逃せません。ライスプディング？クリーミーな極上料理で、今まで選んできたデザートを全て考え直させられるでしょう。🍮 この店の本当の魅力は何でしょうか？スタッフは本当に素敵です。押しつけがましくなく、丁寧な対応で、提供する料理に誇りを持っているのが伝わってきます。さらに、キッチンは品質を損なうことなく、電光石火のスピードで動いてくれます。ここでは延々と待つ必要はありません！ ⚡ プロのヒント：お腹を空かせて、デザートのスペースも残しておきましょう。きっと味覚が喜び、帰る前から次回の計画が立てられるはずです。トルコ料理はこうあるべきです！👨‍🍳💫 （原文） ⭐⭐⭐⭐⭐ When pide perfection meets Turkish hospitality magic ✨ Right, let's talk about Nizam Pide - the kind of place that makes you question why you ever settled for mediocre Turkish food elsewhere. This gem absolutely nailed it from start to finish! 🇹🇷 The pides here are nothing short of spectacular - crispy, boat-shaped perfection with generous fillings that actually taste like they're made with love (and proper ingredients, imagine that!). But here's the kicker: don't sleep on their other dishes either. The rice pudding? Pure creamy heaven that'll make you rethink every dessert choice you've ever made. 🍮 What really sets this place apart though? The staff are genuinely lovely - attentive without being pushy, and they clearly take pride in what they're serving. Plus, the kitchen moves at lightning speed without compromising quality. No endless waiting around here! ⚡ Pro tip: Come hungry and leave room for dessert. Your taste buds will thank you, and you'll be planning your next visit before you've even left. This is how Turkish cuisine should be done! 👨‍🍳💫

（Google による翻訳）以前通っていた頃は、料理も美味しく、サービスも行き届いていたのですが、改装後は料理の質が下がり、異物も混入していました。 （原文） Eskiden gittiğimde daha güzel yemekler daha özenli bir hizmet vardı fakat yenilendikten sonra yemek kalitesi düşmüş ve yemeğin içerisinden yabancı maddeler çıkıyor.

（Google による翻訳）こんなに美味しいピタは久しぶりです。生地は厚すぎず薄すぎず、絶妙なバランスで、具材は驚くほどたっぷりと入っていて、質も抜群でした。注文から調理までも素早く、まるでオーブンから出したばかりのように熱々でした。スタッフの丁寧な対応とフレンドリーな対応も素晴らしいです。これほどまでに丁寧な仕事と味へのこだわりを持つ店は、今ではほとんど残っていません。ピタが食べたくなったら、もう他の店には行かなくなります。ここは私のお気に入りの店です。心から皆さんにおすすめします。 （原文） Gerçekten uzun zamandır bu kadar lezzetli bir pide yememiştim Hamuru tam kıvamında, ne çok kalın ne çok ince, iç malzemesi de son derece bol ve kaliteli. Siparişin hazırlanma süresi çok hızlıydı, servis sıcacıktı neredeyse fırından yeni çıkmış gibiydi. Çalışanların ilgisi ve güler yüzü de ayrıca takdiri hak ediyor. Bu kadar titiz çalışan, lezzete bu kadar önem veren işletme çok az kaldı. Artık canım pide çektiğinde başka yere bakmam, tek adresim burası Herkese gönül rahatlığıyla tavsiye ederim

（Google による翻訳）ライスプディングに関して言えば、ピデはまさに業界のフェラーリです。ピデは相対的なものです。味は平均以上だと思いますが、価格とパフォーマンスのバランスは少し物足りないかもしれません。でも、シェフ・シェフムズが作るナスのケバブは絶対に試していただきたいです。 （原文） Sütlaç konusunda bu işin ferrarisi. Pideler görecelidir. Ortalamanın üstünde lezzeti var diyebilirim ama fiyat performans olarak dengeli değil ama Şehmuz ustanın elinden mutlaka bir patlıcan kebabı yenmeli

Lahmacun＋Ayran 150TRY（2024/12） 見た目＆思っていたよりも薄味。レモンと卓上の胡椒やチリペッパーをかけてどうにかなる感じ。 見た目は大きいですがラップ状にして食べるのが現地流とのこと。1枚でちょうど小腹が満たせる感じかと思います。 注文を取りに来てくれた若者は丁寧な接客でしたが、店内にいた店員はちょっと、、、な感じでした。

（Google による翻訳）ラフマクンは美味しかったですが、伝説的というほどではありませんでした。もっと期待していたのですが、粗末な店で、値段もサービスもそれなりでした。ラフマクン4つとアイラン2つで680リラでした。 （原文） Lahmacunu güzel ama efsane bir lezzet değil. Beklentim daha yüksekti. Salaş bir mekan, fiyat ve hizmet de ona göre. 4 lahmacun 2 ayran için 680 lira verdik.

（Google による翻訳）ラフマジュンはあまり好きではありませんでした。クサバシとカシャールピデもまあまあでした。特に褒めるほどではありませんが、質の高いサービスと迅速なサービスを好むなら、試してみる価値はあるかもしれません。店舗を増やしたからかもしれません。値段も高めです。 （原文） Lahmacununu pek beğenmedim. Kuşabaşılı kaşarlı pide de idare ederdi. Pek övülecek bir yanı yok ama ilgileri güzel, servis hızlı olsun diyorsanız tercih edebilirsiniz. Artık şubeleşmiş olduğu için böyle olmuş olabilir. Fiyatlar olması gerekenden pahalı ayrıca.

（Google による翻訳）ここで、恋しかったラフマジュンの味を見つけました。サクサクでとても美味しいです。値段もお手頃で、ラフマジュン2個とアイラン2個で680TLです。立地もとても良いです。 （原文） Özlediğim lahmacun tadını burada buldum.Lezzetli çıtır çıtır. Bence fiyat makul 2 lahmacun 2 ayran 680 TL konumu da çok güzel bir yer de

（Google による翻訳）- 味はたまりません！オリジナルのラフマジュンとチーズ入りのラフマジュンを試してみましたが、どちらも最高に美味しかったです。 - 値段もそれほど高くありません。 - お店の人は英語があまり通じませんが、注文はなんとかできます。 - お店はシンプルで、それほど広くはなく、ちょっとした食事にちょうど良いです。 （原文） - The taste was irresistible! We tried the original lahmacun & the one with cheese and both are super delicious - A meal that doesn’t cost much - People there doesn’t understand English well however you will manage to place your order - Place is simple, not big & only for a quick meal to have there

（Google による翻訳）チヤ・ソフラスとハリルに続いて、ついにボルスムのラフマクンを食べました。バクルキョイのムスタファラーのラフマクンに似た味です。軽い生地でお腹にたまらないラフマクンが食べたいなら、ここは最高のお店です。 （原文） Çiya sofrası ve halilden sonra nihayet borsamında lahmacunun denedim. Bakırköydeli mustafalar lahmacuna benzer bir tadı var. Lezzet olarak başarılı hamuru hafif midede şişlik yapmayan bir lahmacun için gidilebilecek bir yer

（Google による翻訳）ラムアジュンが食べられる最高の店の一つです。美味しくて値段も手頃です。残念ながらレンズ豆のスープがありません。メニューに追加してもらえると嬉しいです。そうすれば、最高の食事が完成するでしょう。 （原文） من أفضل المحلات اللي تقدم لحم عجون جميلة وسعرها مقبول بس للأسف ما عنده شربة عدس أعتقد يحتاج يضيفها في القائمة وكدا حتكتمل أجمل سفرة 👌🏼

ムール貝のドルマ、ムール貝のフライ、ココレッチを食べました。特にドルマは香辛料がよく効いており、しっかりした味で、非常に美味しかったです！また来ます、ご馳走さまでした！

路上にテーブルが並んでいて開放的な空間です。 座って注文しようとメニューを見せてもらうように伝えたら、メニューは「私の頭の中にある」と言われちょっと笑ってしまいました。 よくわからないので予習していた定番と思われるココレッチとミディエドルマを注文。 ココレッチは羊のホルモンを焼いて挽肉のように刻んだものをパンに挟んであります。 ミディエドルマはムール貝にピラフを入れてある食べ物。330リラ。味はまずまずといったところ。

味付けが日本人に合っていてとても美味しいです。食べたかったミディエドルマも最高でした。

２日前に屋台で食べたのとは全くの別のようで貝の身を大きくピラフもふっくらしスパイスがピリッと効いていてとても美味しく大満足てした。

絶品サンドイッチ、炭火で焼き上げた肉とパンは最高に美味。

（Google による翻訳）トマトたっぷりのクリスピーなココレチを注文しました。パンは温かくて、古びていませんでした。まさに私が求めていたココレチでした。辛さとスパイスの加減も絶妙でした。また来ますか？ 絶対にまた来ます。 （原文） Çıtır ve domatesli kokoreç istedim. Ekmek ısıtılmış ve sıcaktı üstelik bayat değildi. Kokoreç tam istediğim gibiydi. Acısı, baharatı yerindeydi. Bir daha gelir miyim? Gelirim kesin🙃

（Google による翻訳）イスタンブールの中心部にある、とても美味しいココレック。 料理もとても丁寧に作られていて、サービスも迅速で親切でした。ちょっとした軽食に最適です。また来たいと思います。強くお勧めします。 （原文） Ein sehr Leckerer Kokorec inmitten von Istanbul. Das ist wirklich gut zubereitet worden und der Service war zügig und freundlich. Optimal für den kleinen hunger zwischendurch. Wir werden wiederkommen und können es empfehlen.

（Google による翻訳）とても本格的で伝統的なレストラン。朝食としてはちょっと多めですが、とてもおいしかったです。 （原文） 非常地道传统的餐馆，对于早餐来说有点多，但是非常好吃。

（Google による翻訳）偶然このお店を見つけて、とても満足しました。料理は美味しくて、量もたっぷり、サービスも親切でした。本当におすすめです！🫶 （原文） We found this place by chance and were very pleased. The food was delicious, the portions were large, and the service was friendly. Highly recommend! 🫶

（Google による翻訳）星5つ、10つで10つ星💫 蒸しマンティとペルメニはどちらも素晴らしかったのですが、自家製コンポートは残念でした🫶 スタッフは丁寧で笑顔が素敵です🌸 （原文） On numara beş yıldız✨️💫 Buhar mantısı da pelmeni de şahaneydi ve ev yapımı komposto misss🫶 Çalışanlar ilgili ve güler yüzlü🌸

（Google による翻訳）味は最高です。マンティ、フィッチ、サムサ、ピラフ。ご尽力ありがとうございます。スタッフの対応とサービスは非常に素晴らしいです。 （原文） Lezzetleri mükemmel Mantı, Fitchi, Samsa, Pilav ellerinize emeğinize sağlık çalışanlar davranış ve hizmet konusunda oldukça başarılı 💐

（Google による翻訳）とても清潔なレストランで、ウェイトレスの対応も良く、ピラフ・オズベクを試してみましたが、悪くありませんでした。マンティも美味しそうです。 （原文） Restaurant très propre serveuse réactive et a l'écoute j'ai testé le pilav ozbek ce n'était pas mal .. leurs manti ont l'air bons

（Google による翻訳）清潔な場所。フレンドリーなサービス。素晴らしい料理。 （原文） Temiz bir mekan. Güler yüzlü servis. Harika yemekler.

（Google による翻訳）マンティ最高！トルコ版は初めて食べたけど、このレストランは最高だった！食べながら、店員さんが新鮮なマンティを作ったり折ったりしているのが見えた。お茶は軽くて爽やかで、ウズベキスタン風の美しいポットとカップで提供された。カドゥキョイに行く機会があれば、また来たい。 （原文） Excellent Manti! First time trying Turkish version of it and this restaurant did a superb job! While eating I could see the employees making and folding more fresh manti. The tea served was light and refreshing and served in such a beautiful pot & cups (Uzbek style). Would come again if ever visited Kadikoy.

メロンのドルマは季節によるのか柔らかいアールメロンだったり、硬いハニーデューメロンだったりするようです。私の時は硬いタイプで食べにくかったです。サービスはとても良かったです。予約必須です。

ミシュランのお店。 味はもちろん美味しいし、接客も本当に丁寧で素晴らしい！ 前菜5種盛りがオススメ！　後は、ラム肉の下にナスのペースト？が敷かれてる料理もとっても美味しかった！ ちなみに、果物の中にお肉が詰められてる料理が有名らしい。 ナンみたいなパンがもらえるが、食べ放題です！

２人で食事３品とデザートにバクラヴァを頼みました。どれも美味しくて、途中からは写真を撮ることを忘れていた程です。メロンのドルマは人気料理のようで、皆注文していました。この写真を撮れなかったのが残念😭 お店の雰囲気も良く、ウエイター達も気にかけて話してくれたり、とても楽しいディナーを過ごせました。大満足です。イスタンブールにお越しの際は是非足を運んでみてください。

日本では旅サラダで紹介されていた宮廷料理のお店。 Kublaiが面白くて好き。 料理は言わずもがなで素晴らしい。ワインセレクトもとても良い。 サービスがとてもフレンドリーで、高級感がありながら緊張せずに楽しめるお店でした。滞在中是非一度は行って欲しい！

最愛の彼女と二人で日本からトルコへ旅行に来た。8日間色々な都市を回った。ここはトルコで1番美味しくて素敵なお店だと思った。私は2023年11月8日に、このお店でランチを食べた。stuffd meronとgoose kebabとgrilled octopusと衝撃を受けた。どれを食べても美味しい。学生時代からオスマン帝国の歴史にも興味があったので、宮廷料理がどのようなものか知りたかった。食べる前は日本人の自分の口に合うのか不安だったが、食べた瞬間美味しすぎて手が止まらなかった。接客もとてもよくて、眼鏡をかけた男性は接客もいいし、私と彼女の写真も素敵な感じで撮ってくれた。デザートkatmerを食べたあと、オーナーシェフが来てくれて一緒に写真撮影出来たのはかけがえのない思い出だ。いくつかの国を海外旅行で訪れたが、「またこのお店目当てでこの国へ来たい」と思ったのは初めてだ。トルコ旅行へ来る友人にはこのお店を勧めようと思う。

宮廷料理を(想定よりは)リーズナブルに食べられるお店です。 ワインは全てトルコのもので、食事も食べ慣れない味付けですが全て美味しかったです！ サービスのSeyitさんが明るく、食材の質問についても親切に答えてくれて好印象でした。彼のおすすめの赤ワインも好みにピッタリでした。オススメします。

日本の番組で見たばかりで、ガイドブックにも載ってましたので行ってみました。 オスマン帝国時代の宮廷料理を再現したメニューでインスタ映えしますしメロンの肉詰め料理は美味しかったです。スタッフもフレンドリーで店内は豪華な雰囲気で居心地も良かったです。

時間が早かったせいか、一番乗りで、海側のコーナーの絶景の席に案内されました。料理は赤鯛のグリルをメインに食べました。食事後にハルヴァとアップルティーをご馳走してくれました。魚は絶品で、日本人にはぴったりの味でした。値段も中心街より離れている分、安めでした。とてもよい食事ができました。 あと絶景ですよ

日本人の口に合う料理です。 とても美味しかったです。 スマトラチキン？を2人でシェアしてビールを飲みました。 ぜひまた来たいです。 ただ、他の人が言ってる通り、エレベーターが怖いです！階段も暗いですが、五階まで登れば最高の景色と食事に出会えます。

スタッフのサービスはとても気持ちが良いです。エビ料理とチキンの炭火焼きを食べましたが、とてもジューシーで美味しかったです。 アップルティーとハリマというデザートをいただいてトルコ料理を満喫できました。

美味しいケバブ料理を頂きました。５階からの眺望も素晴らしく、美味しいディナーとなりました。最後にアップル🍎ティーとお菓子を頂きました。

チキンケバブがとても美味しかったです。 景色が素晴らしく、ビールを飲みながら眺める景色は最高でした！！！ デザートをサービスしていただき、 優しい店員さんでした。

ご飯も美味しく、景色も綺麗で、サービスをしてくれたお姉さんはホスピタリティに溢れた方でした！ ホテルの近くだったので来てみましたが、期待以上でした。 ディナーで来ましたが、明るい時間も素敵だと思うのでまた来ます！ サービスでいただいたアップルティーとトルコのデザートも美味しかったです✨

少し値段は高めでしたが、味は美味しく、景色の良さもあって良いレストランでした 入り口はホテルみたいになっていて少し分かりづらいので注意 添え物で出てくるパンがピザみたいなものでとても美味しかった。 窓側の席からは夜のブルーモスクが見えてとても綺麗でした

味も雰囲気もめちゃくちゃ良いです❣️😁👍🏻

（Google による翻訳）イスタンブールで素晴らしい体験ができました！景色は本当に美しく、ディナー全体が特別なものになりました。スタッフはとてもフレンドリーで親切で、レストランの雰囲気も本当にエレガントでした。料理は美味しく、盛り付けも綺麗でした。絶対にお勧めできる場所です。 （原文） Great experience in Istanbul! The view is absolutely beautiful and makes the whole dinner special. The staff were very friendly and helpful, and the restaurant has a really elegant vibe. The food was delicious and well presented. Definitely a place I would recommend.

（Google による翻訳）入店した瞬間に判断されるような店を探しているなら、ここはまさにうってつけです。私はジャケットを着て行きました。別に服装は悪くないのですが、ドレスアップ用のショートパンツを履いていました。それでも、スタッフも客も、ランウェイスタイルの私を頭からつま先までじろじろ見ていました。華やかさは皆無です。居心地が悪いという言葉では言い表せません。 料理はまあまあ。高すぎるメニューを正当化するようなものは何もありません。ドリンク1杯と料理で1人5000～7000リラは覚悟しておきましょう。そう、ドリンク1杯でもうローンを組んだような気分です。 コミュニケーション？全くダメでした。ウェイターはスペイン語も英語も全く分からなかったので、注文はまるでパントマイムショーのようでした。景色は素晴らしく、バクラヴァチーズケーキのおかげで少しだけこの夜が救われました。 でも最悪なのは、ここでUberに乗るのは悪夢だということです。入り口での待ち時間は最悪で危険です。車が狂ったように丘を駆け上がり、駆け下りてきて、誰もがタバコを吸っていて、立っていると本当に轢かれそうになります。 ラウンジバーに関しては、ショートパンツを履いているなら諦めてください。ドレスコードは基本的に「全身黒ずくめで、黒い靴と白い靴底の男」のコスプレです。まるで、同じゴス服にスカーフを巻いたパレードのようでした。申し訳ありませんが、私は個性的なので、コピペみたいな格好はしません。 結論：二度と行きません。星1つにしたのは、景色が素晴らしく、デザートがまずまずだったからです。それ以外は、高価なものが必ずしもスタイリッシュとは限らないことを改めて思い知らされるようなものでした。 入店した瞬間から評価されたいなら、ここはまさにうってつけです。私はジャケットを着て行きましたが、服装がダサいというわけではありませんでした。それでも、スタッフもゲストも、キャットウォークにふさわしいスタイルに仕上げようと、全身全霊で導いてくれました…ただし、華やかさはありませんでした。2着目からは居心地が悪くなりました。 料理はまあまあ。値段の高さを正当化するほどのものではありません。飲み物と食事で一人5,000～7,000リラは覚悟しておきましょう。ええ、一杯飲んだだけでまるで銀行ローンを申し込んだような気分になります。 コミュニケーションも素晴らしかったです。ウェイターはスペイン語も英語も理解できなかったので、注文一つ一つがまるで高度なパントマイムのようでした。とはいえ、景色は素晴らしく、少なくともバクラヴァチーズケーキのおかげで少しは気分が盛り上がりました。 ああ、ラウンジバーにショートパンツで入ろうと思っていたら…無理です。ドレスコードは基本的に「全身黒ずくめの男、白底の黒靴」というコスプレです。まるでスカーフを巻いたゴス制服のパレードのようでした。すみません、私は個性的なので、そっくりな服装はできません。 でも最悪なのは、Uberで店を出るのが地獄だということです。入り口での待ち時間は恐ろしく危険です。車が丘を動物のように上り下りし、煙突のように煙を吐き出し、待っている間、いつ轢かれてもおかしくない状況です。 結論として、ここは二度と訪れたくない場所です。景色が美しく、デザートも美味しかったので星1つにしました。それ以外の点では、高価なものが必ずしも良いわけではないことを改めて実感しました。 ミシュランの星を獲得したレストランとしては、欠けている点が多々あります…。 （原文） If what you’re looking for is to be judged the second you walk in, this is the place. I showed up wearing a jacket —not badly dressed at all I was wearing dress up shorts… and yet both staff and guests scanned me from head to toe with runway-style looks… minus the glamour. Uncomfortable doesn’t even begin to cover it. The food: just ok. Nothing that justifies the overpriced menu. Expect to spend between 5000 and 7000 lira per person for one drink and some food. Yes, one drink and you already feel like you applied for a loan. Communication? A total disaster. The waiters understood neither Spanish nor English, so ordering felt like a full-on mime show. The view is stunning though, and the baklava cheesecake managed to rescue the evening a little. But the worst part: getting an Uber here is a nightmare. The wait at the entrance is awful and dangerous: cars race up and down the hill like maniacs, everyone’s smoking, and you honestly feel like you might get hit while standing there. As for the lounge bar: forget about it if you’re wearing shorts. The dress code is basically cosplay of “man in all black from head to toe with black shoes and white soles.” It looked like a parade of identical goth uniforms with scarves. Sorry, but I have way too much personality to dress like a copy-paste. Bottom line: I wouldn’t go back. I gave one star because the view is nice and the dessert was decent. Everything else was just a reminder that expensive doesn’t always mean stylish. Si lo que buscas es sentirte juzgado desde el momento en que entras, este es tu lugar. Yo llegué con chaqueta —ni remotamente mal vestido— y aun así tanto el staff como los invitados se dedicaron a recorrerme de pies a cabeza con una mirada digna de pasarela… pero sin glamour. Fue incómodo desde el segundo uno. La comida: ok. Nada que justifique los precios overpriced. Prepárate a gastar entre 5000 y 7000 liras por persona con un trago y algo de comida. Sí, un solo trago y ya parece que pediste un crédito bancario. La comunicación fue otra joya: los mesoneros no entendían ni español ni inglés, así que cada pedido parecía un acto de mímica avanzada. Eso sí, la vista del lugar es preciosa, y al menos el baklava cheesecake salva un poco la noche. Ah, y si pensabas entrar al lounge bar con shorts… olvídalo. El dress code es básicamente cosplay de “hombre vestido de negro de pies a cabeza con zapatos negros de suela blanca”. Parecía un desfile de uniformados góticos con bufanda. Sorry, pero yo tengo demasiada personalidad para vestirme como copia al carbón. Pero lo peor: salir del lugar en Uber es un infierno. La espera en la entrada es terrible y además peligrosa: los carros suben y bajan la colina manejando como animales, fuman como chimeneas y uno siente que en cualquier momento te van a atropellar mientras esperas. En conclusión: no es un sitio al que volvería. Puse una estrella porque la vista es linda y el postre estuvo bien. Todo lo demás fue un recordatorio de que no todo lo caro es sinónimo Para ser un restaurante Michelin le falta mucho …

（Google による翻訳）約1か月前、サンセット グリル＆バーにて素晴らしいイベントを開催する機会に恵まれました。 フランス、デンマーク、アメリカなど、世界各国からお越しいただいたゲストの皆様は、息を呑むようなボスポラス海峡の景色と、特別な雰囲気をお楽しみいただけました。 ロケーションと雰囲気だけでも十分に印象的でしたが、私たちの装飾によって会場は一変しました。数十本の円筒形キャンドルで照らされたエレガントなテーブルは、温かく優雅で、おとぎ話のような雰囲気を醸し出していました。 忘れられない夜となるよう、細部に至るまで細心の注意を払いました。 当日のご尽力に心より感謝申し上げます。 約1か月前、サンセット グリル＆バーにて素晴らしいイベントを企画・運営する機会に恵まれました。 フランス、デンマーク、アメリカなど、世界各国からお越しいただいたゲストの皆様は、息を呑むようなボスポラス海峡の景色と、格別な空間をお楽しみいただけました。 自然そのものがすでに美しい会場は、私たちのデコレーションによって完全に様変わりしました。何十本もの円筒形のキャンドルが飾られたエレガントなテーブルは、温かさと洗練さ、そして真に魔法のような雰囲気を夜にもたらしました。 この瞬間を忘れられないものにするために、細部まで丁寧に作り上げました。 温かいご協力とサポートをいただいたSunset Grill & Barチームの皆様に心より感謝申し上げます🤍 — L'Orangerie Event （原文） Yaklaşık bir ay önce, muhteşem bir etkinliği Sunset Grill & Bar’da gerçekleştirme fırsatına sahip olduk. Fransa, Danimarka, Amerika Birleşik Devletleri ve farklı ülkelerden gelen misafirlerimiz, Boğaz manzarasının büyüleyici güzelliğiyle birleşen özel bir atmosferin tadını çıkardılar. Zaten konumuyla ve ambiyansıyla etkileyici olan mekânı, dekorasyon dokunuşlarımızla tamamen dönüştürdük: onlarca silindir mumla aydınlanan zarif bir masa, sıcak, zarif ve masalsı bir atmosfer yarattı. Her detay, gecenin unutulmaz olması için özenle düşünüldü. O gün bize destek olan Sunset Grill & Bar ekibine içten teşekkürlerimizle A little less than a month ago, we had the pleasure of designing and organizing a beautiful event at Sunset Grill & Bar. Our guests, who came from France, Denmark, the United States, and beyond, enjoyed an exceptional setting enhanced by the breathtaking view over the Bosphorus. The venue, already stunning by nature, was completely transformed through our decoration work: an elegant table adorned with dozens of cylindrical candles, bringing warmth, sophistication, and a truly magical atmosphere to the evening. Every detail was carefully curated to make this moment unforgettable. A huge thank you to the entire Sunset Grill & Bar team for their warm collaboration and support 🤍 — L’Orangerie Event

（Google による翻訳）サンセット グリル＆バー イスタンブール、ウルスにある高級レストランの一つ、サンセット グリル＆バーは、一般的に以下のように評価できます。 ⸻ ✅ 強み • ボスポラス海峡の比類なき眺望を誇る最高のロケーション。テラス席やガラス張りの席からの眺めは、特に夕暮れ時に素晴らしいです。 • メニューは実に多彩。地中海料理やトルコ料理に加え、寿司やアジア風の料理も提供しており、「ニュージャパニーズキュイジーヌ」と評されることも少なくありません。 • ワインコレクションは特筆すべきもので、トルコを代表する高級レストランの一つとして、その素晴らしいワインリストが高く評価されています。 • サービスの質は高く評価されています。予約前の準備からテーブルセッティングまで、細部にまで気を配っています。 ⸻ ⚠️ 注意点 • 価格が高い。価格の高さに加え、立地、質への期待、そして付け合わせが、ユーザーレビューで頻繁に言及されています。  • 特別なテーブル（特に景色の良いテーブル）は事前に予約することをお勧めします。そうしないと、景色の悪いテーブルに案内される可能性があります。  • メニューの質については賛否両論あり、特に寿司とメインコースが期待外れだったというお客様もいらっしゃいました。  • 店内は混雑することがあります。レストランエリアは広く、テーブル同士が近いため、「プライベートディナー」には少し配慮が必要になるかもしれません。  ⸻ 🎯 誰に適していますか？ • 特別なディナー、ビジネスミーティング、ロマンチックな雰囲気を求める方に最適です。 • 景色を重視し、「料理と雰囲気」の両方に予算を割ける方に最適です。 • よりカジュアルで、予算に優しく、混雑していないダイニング体験をお探しの場合は、より手頃な価格の別のレストランを検討する価値があります。 ⸻ 📌 まとめ サンセット グリル＆バーは、イスタンブールで最高の景色と高級料理を融合させたレストランの一つです。サービス、ワイン、雰囲気など、特に質に高い期待を持つ方には、きっとご満足いただけるでしょう。ただし、価格、混雑状況、そして一部の料理が期待に応えきれない点も考慮する必要があります。 （原文） Sunset Grill & Bar İstanbul Ulus’taki prestijli restoranlardan biri olan Sunset Grill & Bar, genel olarak şu şekilde değerlendirilebilir: ⸻ ✅ Güçlü Yönleri • Boğaz’a karşı eşsiz manzarası ile mükemmel bir konumda yer alıyor; özellikle gün batımı sırasında teras ya da cam cepheli bölümlerden manzara oldukça etkileyici.  • Menü oldukça çeşitli: Akdeniz ve Türk mutfağı dokunuşlarının yanı sıra “Yeni Japon Mutfağı” olarak tanımlanan sushi ve Asya etkili yemekler de sunuluyor.  • Şarap koleksiyonu dikkat çekici: Türkiye’nin önde gelen fine-dining mekanlarından biri olarak iyi bir şarap listesine sahip olması övgü almış.  • Hizmet kalitesi açısından iyi izlenimler var: Rezervasyon öncesinden başlayan hazırlık, masa düzeni vs. detaylara kadar dikkat edildiği belirtilmiş.  ⸻ ⚠️ Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar • Fiyatlar üst düzey: Mekanın konumu, kalite beklentisi ve garnitürleri ile birlikte fiyatların yüksek olması kullanıcı yorumlarında sıkça geçiyor.  • Özel bir masa isteği (özellikle manzaralı bölüm) için rezervasyon önceden yapılmalı; aksi hâlde manzara açısından daha az avantajlı bir masaya oturma riski var.  • Menü kalitesi hakkında bazı görüşler karışık: Özellikle bazı ziyaretçiler sushi veya ana yemeklerde bekledikleri kalite ile karşılaşmadıklarını belirtmişler.  • Mekân yoğun olabilir; restoran alanı büyük ve tabloya göre masalar birbirine yakın olabiliyor, bu da “özel akşam yemeği” için biraz daha dikkat gerektirebilir.  ⸻ 🎯 Kimler İçin Uygun? • Özel bir akşam yemeği, iş görüşmesi ya da romantik bir mekân arayanlar için ideal. • Manzarayı öncelik sayan ve “yemek + ortam” kombinasyonuna bütçe ayırabilecek ziyaretçiler için uygun. • Eğer daha sade, düşük bütçeli ve yoğun olmayan bir yemek deneyimi arıyorsanız, alternatif daha uygun fiyatlı mekânlar tercih edilebilir. ⸻ 📌 Özet Sunset Grill & Bar, İstanbul’da manzara & fine dining kombinasyonunu en iyi sağlayan mekanlardan biri. Yüksek kalite beklentileriniz varsa – özellikle servis, şarap ve atmosfer açısından – oldukça tatmin edici. Ancak fiyat, yoğunluk ve bazı yemeklerin beklentiyle birebir olmaması gibi hususlar da göz önünde bulundurulmalı.

（Google による翻訳）雰囲気も料理もとても良かったです。唯一のマイナス点は、バレーパーキングに500トルコリラもかかることです。こんな高級レストランでバレーパーキング料金を払うなんて理解できませんし、失礼だと思います。私は現金を持ち歩いていません。今は入場料とサービス料の両方が口座引き落としになっているのだと思います。バレーパーキング料金も請求されるべきではありません。そもそも、車をどこに停めるのでしょうか？誰かが取りに行かなければなりません。この点をどうかご考慮ください。 （原文） Atmosferi yemekleri gayet güzeldi tek negatif yön vale için 500 tl alıyorlar ben bu kadar lüks restorantlarda vale ücreti ödemeyi anlamıyorum ve saygısızlık olarak buluyorum nakit taşımayan biriyim bence artık hesapta hem küver hem servis ücreti alınıyor vale ücreti de alınmamalı yani arabamızı nereye bırakacağız mecbur birinin alması gerekiyor bunu lütfen değerlendirin

（Google による翻訳）とても気に入りました。オッソ・ブーコをいただきましたが、最高でした。ワインのセレクションも素晴らしく、デザートワインを選びました。バレーパーキング料金が気になりました。現金を持っていなかったので400トルコリラを支払いました。500トルコリラの手数料を請求されたのは不愉快でした。200トルコリラしか取られませんでした。そうでなければ、アカウントに追加されるはずだったのに。 （原文） Bayıldım osso buco yedik ve muhteşemdi, şarap tercihimizde çok hoştu tatlı şarap tercih ettik,vale ücreti canımı sıktı Nakitim yoktu ve 400tl verdim, 500tl net ücret istenmesi hoş değildi. Sadece 200tl alınmadı ya da hesaba eklenmesi de yeterli olurdu

テラス席からガラタ塔が見えるレストラン。 ビール飲みながらちょっと休憩するにはちょうどよい

（Google による翻訳）イスタンブールの最後の夜をここで過ごしました。 電話バッテリーもなく、私の友達は体が痛くてこの日を一人で過ごしました。 食事中に電話を充電しました。 運が良く外に座って休憩を取った スタッフの二人で私をよく手に入れました。 スモールトークもしてくれてトイレに行く間心配しないで荷物守ってくれたし 必要なものがあるたびにすばやく助けました。 中が良くないので、食事は後で飲み始めました。 雰囲気もとても良かったし、夜に見るガラタ塔とその街の中でたくさんの幸せが見えました。 真ん中に後ろのテーブルの一人が誕生日でしたが、それに合わせて呼応と音楽を作り、より良い雰囲気を作りました。 2人の従業員のうちの1人は最初に仕事に行きました。 私に今日よく楽しんでいくと先に退勤してみると会って嬉しかったし、ありがとうと私にそうでした！ 名前は受けられませんでしたが、ありがとうございました そして最後まで私を手に入れてくれてセンスあるサービスのおかげでとても良い時間過ごしていきます 8月27日夜に訪れました！ 良い時間良い思い出を残し、次回また訪問します。 またスタッフのお二人をお会いしたいですね:) 雰囲気は本当に良く、食べ物やお酒もおいしいです。 スタッフのサービスはもっと言わないでしょう。 Amazing place for my last night in Istanbul! The staff were super kind, helped me a lot, and made me feel very welcome. Great atmosphere with a beautiful view of Galata Tower at night. Food and drinks were delicious. Definitely recommend and I’ll come back again! İstanbul’daki son gecem için harika bir yer! Çalışanlar çok nazikti, bana çok yardımcı oldular ve kendimi çok rahat hissettirdiler. Gece Galata Kulesi manzarasıyla atmosfer mükemmeldi. Yemekler ve içkiler lezzetliydi。 Kesinlikle tavsiye ederim、tekrar geleceğim！ （原文） 이스탄불 마지막밤을 여기서 보냈어요 폰배터리도 없고 제 친구는 몸이 아파서 이날을 혼자 보냈거든요 식사하는동안 폰충전도 해주셨고 운이 좋게 밖에 앉아서 휴식을 가졌어요 직원 두분이서 저를 잘 챙겨주셨구요 스몰토크도 해주고 화장실 가는 사이 걱정말라며 짐 지켜주셨고 필요한게 있을때마다 빠르게 도와주셨어요 속이 좋지않아 식사는 나중에하고 술 먼저 시켰어요 분위기도 너무 좋았고 밤에 보는 갈라타탑과 그 거리속에서 많은 행복이 보였어요 중간에 뒷테이블중 한명이 생일이였는데 그거에맞게 호응과 음악을 틀어주며 더 좋은분위기를 만들어줬어요 두 직원중 한분은 먼저 퇴근 하러갔는데 저에게 오늘 잘 즐기고 가라고 먼저 퇴근해본다고 만나서 만가웠고 고맙다고 저에게 그랬어요! 성함을 받진 못했지만 너무 감사드립니다 그리고 마지막까지 저를 챙겨주시고 센스있는 서비스 덕분에 너무 좋은 시간보내고 갑니다 8월 27일 밤에 방문 했어요! 좋은 시간 좋은 추억 남기고 다음에 또 방문할게요 다시 직원 두분을 뵙고 싶네요:) 분위기 정말좋고 음식과 술도 맛있어요 직원의 서비스는 더 말 안할게요 너무 좋으니까. Amazing place for my last night in Istanbul! The staff were super kind, helped me a lot, and made me feel very welcome. Great atmosphere with a beautiful view of Galata Tower at night. Food and drinks were delicious. Definitely recommend and I’ll come back again! İstanbul’daki son gecem için harika bir yer! Çalışanlar çok nazikti, bana çok yardımcı oldular ve kendimi çok rahat hissettirdiler. Gece Galata Kulesi manzarasıyla atmosfer mükemmeldi. Yemekler ve içkiler lezzetliydi. Kesinlikle tavsiye ederim, tekrar geleceğim!

（Google による翻訳）ガラタ塔の近くにあるこのレストランで夕食をとり、本当に素晴らしい体験をしました。雰囲気も素晴らしく、BGMもそれほど大きくなく、屋外席からは塔の素晴らしい景色を眺めることができました。 観光客の多いエリアにあるにもかかわらず、価格はかなりリーズナブルでした。料理は立地を考えると予想以上に美味しく、本当に美味しかったです。サービスも素晴らしく、スタッフは親切で、細やかな気配りがあり、滞在中ずっと温かく迎えてくれました。 総じて、美味しい料理、心地よい雰囲気、そしてガラタ塔のすぐそばという最高のロケーションが楽しめる素晴らしい場所です。ぜひ訪れる価値があります！ （原文） We had dinner at this restaurant near the Galata Tower and really enjoyed the experience. The atmosphere was lovely – with some background music that wasn’t too loud – and the outdoor seating area was beautiful, with a nice view of the tower. Even though the restaurant is located in a very touristic area, the prices were quite reasonable. The food was much better than we expected given the location – in fact, it was delicious. The service was also excellent: the staff were kind, attentive, and welcoming throughout our visit. Overall, it’s a great spot with good food, a pleasant atmosphere, and a fantastic location right by Galata Tower. Definitely worth a visit!

（Google による翻訳）この店の良いところは尽きません。今週は毎回訪れるたびに完璧でした。料理は絶品です。パンケーキ、クレープ、トルココーヒー、トルコティー、タンジェリンレモネード、シュニッツェル、グリルドハルーミチーズサラダ、アームストロングサラタシ、タイム風味のグリルドチキンブレスト、チキンカツレツ、ヨーグルトケバブ、アップルティーなどを試しました。どれも素晴らしく、値段の安さに驚きました。野菜や果物もとても新鮮でした。この3週間で、イスタンブール、ヴェネツィア、ボローニャ、ロンドン、サンマリノ、ブダペスト、ヴェローナを旅しました。75軒以上のレストラン、カフェ、小さなお店で食事をしました。ここは間違いなくトップ3に入るお店です。強くお勧めします！ （原文） There is no shortage of good things to say about this place. Every time this week we went here it was perfect. The food is amazing. Dishes we tried included, pancakes, crepes, Turkish coffee, Turkish tee, tangerine lemonade, schnitzel, GRILLED HALLOUMI CHEESE SALAD, ARMUT SALATASI, GRILLED CHICKEN BREAST WITH THYME, chicken cutlet, KEBAB WİTH YOGHURT, and apple tea. It was all amazing and we could not believe how inexpensive everything was. The vegetables and fruit were so fresh. Over the past 3 weeks we have traveled to Istanbul, Venice, Bologna, London, San Marino, Budapest, and Verona. We have eaten at over 75 restaurants, cafes, and little shops. This was a top 3 without a doubt. Highly recommend!

（Google による翻訳）本当に素敵な体験でした！ガラタ塔の絶景を眺めながら美味しいトルココーヒーを味わえたのは本当に特別な時間でした。通りもとても魅力的で、サン・セバスチャンのデザートもとても美味しかったです。落ち着いた雰囲気で、おしゃべりしながら楽しい時間を過ごしました。全体的に美しく、居心地が良く、歓迎してくれる雰囲気で、ぜひ訪れる価値のある場所です。特にトルココーヒーは濃厚でおすすめです！☕✨ （原文） It was such a lovely experience! Enjoying a delicious Turkish coffee with a stunning view of the Galata Tower was truly special. The street was so charming, and the San Sebastian dessert was quite nice too. The atmosphere was peaceful, and we had such a pleasant time chatting. It’s a beautiful place overall cozy, welcoming, and definitely worth a visit. I especially recommend the Turkish coffee it was rich! ☕✨

（Google による翻訳）まず初めに、メティン・ベイさんの特別なおもてなしに心より感謝申し上げます。本当に素晴らしい夜を過ごすことができました。低地にあるにもかかわらず、このレストランは素晴らしいロケーションで、眺めは素晴らしく、雰囲気も決して重苦しくありませんでした。ウェイターの方々は気配りがあり、常にお客様のご要望を伺い、どんなリクエストにも迅速に対応してくださいました。お料理も素晴らしく、アルコールの種類も豊富で、生ビールなど定番のお酒も揃っていました。改めて感謝申し上げます。 （原文） Öncelikle özel ilgileri için Metin Bey'e çok teşekkür ederiz gerçekten çok güzel bir akşam geçirdik. Mekan konum olarak çok güzel alçak olmasına rağmen manzara müthiş ve atmosfer insanı daraltmıyor. Garsonlar ilgili ve etrafta sürekli istek var mı diye geziyorlar olaya uyanıklar. Yemekler gayet başarılı alkol çeşitleri güzel Fıçı bira gibi vazgeçilmezler mevcut. Tekrardan teşekkür ederiz

（Google による翻訳）ガラタ塔の麓にあるレストランです。チキンのフェットチーネとチキンシュニッツェルを注文しました。どちらも美味しかったです。値段も手頃で、観光客向けのお店のようにぼったくったり、大げさな値段を言うようなことはありません。ウェイターの方もとても丁寧でした。 （原文） Galata kulesinin dibinde bir restoran. Biz tavuklu fettuccine ve tavuk schnitzel aldık. İkisini de beğendik. Üstelik fiyatlar makuldu, turistik bi yer diye kazıklayan abartan bir işletme değil asla. Garsonlar da çok kibardı.

頼んだ料理はどれも美味しく、ボリュームもちょうど良かったです。 特に、chicken casseroleとpitaが美味しかったです。 無料で出されるパンは他のお店はフランスパンが多いですが、ここはナンのようなものでした。味がしっかり目の料理にとてもよく合いました。温かかったらなお良かったですが、美味しかったです。 少し料理が提供されるのに時間がかかった印象でしたが、許容できる範囲です。 帰り際にアドナムさんという店員さんに話しかけられて、日本から来たと言ったところとても日本人はいい人が多いと言ってくださりました。店員さんも明るい方が多く、丁寧な対応をしてくださりました。

景観の良いカフェレストランです。 サービスも良いです。 ただ自分の来た時が季節外れに寒い？それともこれがここでは普通？なのか、ガラス窓で外がハッキリ見えなかったのが残念ではあります。 開けっぱなしだと寒くて居られないのかな。

ご飯も美味しく、素敵な動画も撮っていただきました。ルーフトップは景色もよくおすすめしたいレストランです。

とってもよくしていただきました！ オーナーさん？店長さん？が親日家で、フレンドリーに接していただけて嬉しかったです。 口コミを書くようにすすめられます、嫌な感じは無いです！笑 景色も良いしお料理も美味しいし、ぜひまたうかがいたいと思います。

お腹がそこまで減っていなかったので 単品メニューを選んでいましたが、金額変わりなく頼めるとの事でこのセットにしました 色々なメニューが食べることができ、どれも美味しかった☺️💓 パンが最高でした クリームチーズと蜂蜜かけて食べると美味しい 店員さんも丁寧で親切でした

モスクと夕陽が綺麗にみえる素敵なレストランでした！ 食事も癖がなく美味しかったです！ 食後にダクラヴァとティーを用意してくれました！

テラス席からの眺めがとても綺麗で、料理もすごく美味しかったです。おもてなしがすごくよく、スタッフの方もとても優しく居心地が良かったです。

クリントン元大統領も来たことのある高級ケバブの名店。本格的な美味しいトルコ料理を堪能できます。空港が移転してしまったため、今なら予約も取りやすくなっているみたいです。

（Google による翻訳）トルコ旅行中に出発する前に立ち寄った厄介で贅沢なレストランです。数多くの名詞が訪れ、写真もあります。ミシュランのグルメでも大きく期待していなかったが、コース料理は本当に印象的だった。雰囲気に圧倒される。彼については少し高価です。 （原文） 터키 여행하면서 떠나기 전에 들른 멎지고 럭셔리한 식당 입니다. 수많은 명사들이 방문하고 사진도 있어요. 미쉐린 맛집 이라도 크게 기대 하지 않았지만 코스요리 정말 인상적 이었다. 분위기에 압도 된다. 그에 대해 좀 비싸요

（Google による翻訳）ずっと行ってみたかったお店でした。フロリヤの便利な場所にあり、駐車場も問題なく、移動にも困りませんでした。予約を勧められましたが、電話してみると十分なスペースがあり、直接行ってもいいと言われました。店内はスタイリッシュでシンプルな内装で、まるで高級レストランにいるような気分です。サービスも素晴らしく、スタッフは知識豊富で丁寧です。ピクルスとバターは無料で提供されており、ピクルスは特に美味しかったです。夕食には、ベイティとドネルケバブをいただきました。創業者の名を冠したベイティは、今のケバブ店とは全く異なり、上質な肉に脂身を包んだものです。とても美味しく、ボリュームもたっぷりでした。ドネルケバブも美味しかったです。上質な食材を使っているのが分かります。ドルマプレート、シェパーズサラダ、ムハンマラも注文しました。ドルマは最高で、ムハンマラも美味しかったです。全体的にスタイリッシュで楽しい体験でした。値段は高めですが、間違いなくその価値はあると思います。上記の品々で5800トルコリラでした。 （原文） Uzun zamandır denemek istediğim bir yerdi. Konum olarak Floryada, park yeri sorunu olmayan güzel bir lokasyonda, ulaşım açısından da sorun yaşamadım. Rezervasyon önerilmiş ancak ben aradım ve yeterli yer olduğunu direkt olarak gidebileceğimi belirttiler. Mekan şık ve sade döşenmiş, kendinizi kaliteli bir yerde hissediyorsunuz. Hizmet oldukça başarılı, çalışanlar işine hakim ve saygılı. Turşu ve terayağı ikramı geliyor, turşular oldukça lezzetliydi. Yemek olarak beyti ve döneri denedim. Mekanın kurucusunun adını almış olan orjinal beyti kebabı günümüz kebapçılarında bilinenden çok farklı. Güzel bir ete sarılı yağdan oluşuyor. Oldukça lezzetliydi, porsiyon olarak da son derece doyurucu. Döneri de beğendim kaliteli malzeme kullanıldığı belli oluyor. Ek olarak dolma tabağı, çoban salata ve muhammara sipariş ettim. Dolmalar gayet başarılıydı, muhammara da çok lezzetliydi. Genel olarak şık ve keyifli bir deneyim yaşayacağınız bir yer. Fiyatlar yüksek ancak bu deneyim için kesinlikle değeceğini düşünüyorum. Saydığım ürünlere toplamda 5800 TL ödedim.

（Google による翻訳）まあ、明らかに高級で有名なレストランです。 雰囲気と細かいディテールにきっと驚かされるでしょう。 本当に素晴らしいです。場所、様々なコーナー、そして全体の雰囲気が気に入りました。 富裕層や有名人が集まることで有名なので、当然ながらかなり高価です。 でも正直に言うと、料理に関してはもっと良いものを期待していました。 美味しくなかったとは言いませんが、値段に見合う価値はありませんでした。 メニューは限られていて、主に肉料理です。 料理自体もあまり魅力的ではありませんでした。 料理は美味しいのですが、特に特別なことはありませんでした。 他のトルコの高級レストランと比べると、もっと良い選択肢があると思います。 サービスは良いです。 常に誰かがテーブルのそばにいるのは少し面倒かもしれませんが、スタッフはプロフェッショナルでフレンドリーです。 KhalidとMertに特に感謝いたします。 バレーパーキングがあります。 皆さん、ありがとうございました。 （原文） Well, its obviously a fancy famous restaurant.. You will be blown away by the atmosphere and little details.. Honestly great.. loved the place, the different corners and the whole setting.. Obviously super expensive since its well-known for wealth and famous people.. Yet if Im honest, when it comes to food it sef I was expecting something better.. I cant say it wasn't good.. but wasn't worth the price.. Menu is limited.. Mainly meet options.. And the plate it self wasn't really inviting.. Nicely cooked yet nothing special.. And to compare with other Turkish fine dining, I would say way better options are available.. Service is good.. Might be a bit bothering to have someone staying by your table all the time, yet staff are professional and friendly.. A special thank you to Khalid and Mert.. Valet parking available.. Thanks everyone..

（Google による翻訳）このレストランは、トルコでこれまで味わった中で最高の料理体験の一つです。両親と私は最初から最後まで感動しました。サービスは温かく丁寧で、料理は抜群のクオリティで、細部に至るまで情熱と職人技が感じられます。唯一の欠点は、最初に出てきたパンがもう少し美味しくなかったことです。それ以外は、すべてが本当に素晴らしかったです。 まるで誰かの家に迎え入れられ、家族のように扱われているような気分でした。とても居心地が良く、丁寧に対応していただきました。必ずまた来たいと思います。素晴らしい夜をありがとうございました。 （原文） This restaurant is truly one of the best culinary experiences I have ever had in Türkiye. My parents and I were completely impressed from start to finish. The service is warm and attentive, and the dishes are of outstanding quality – you can feel the passion and craftsmanship in every detail. The only minor point of criticism would be the bread at the beginning, which could have been better. Other than that, everything was absolutely excellent. It feels as if you are being welcomed into someone’s home and treated like family. We felt very comfortable and well taken care of. We will definitely be returning. Thank you for a wonderful evening.

（Google による翻訳）一番人気の料理「ベイティ・ケバブ」は、店名にちなんで名付けられました。ラムの脂を細長く巻いてローストしたラム肉は、シェフが1960年代のスイス旅行中に考案した料理です。 街の中心部の喧騒を離れた静かな地区（フロリヤ）に位置し、トルコ料理の伝統に浸りながら優雅なひとときをお過ごしいただけます。 もちろん、名物の「ベイティ・ケバブ」は絶対に注文してください。他にもグリル料理の名物料理があり、お好みでトルコワインやラクと合わせてお楽しみください。 定番デザート：トルコの伝統料理を堪能して、完璧なひとときをお過ごしください。 人気店のため、特に夕食時は事前予約がおすすめです。 静かな時間をお過ごしになりたい場合は、混雑が始まる前の時間帯（例：午後7時前）をご検討ください。 レストランは歴史的中心部にはありませんが、本格的で質の高い美食体験をするには訪れる価値があります。 （原文） Il suo piatto più famoso, il “Beyti kebab”, prende il nome proprio del ristorante: carne d’agnello arrosto avvolta in strisce di grasso d’agnello, una preparazione pensata dallo chef durante un viaggio in Svizzera negli anni ’60. Si trova in un quartiere tranquillo (Florya), fuori dai circuiti più caotici del centro, offrendo una pausa elegante immersa nella tradizione gastronomica turca. Bisogna OVVIAMENTE ordinare il famoso “Beyti kebab” naturalmente. Altre specialità alla griglia, accompagnate magari da un buon vino turco o un raki (se gradito). Dessert tipici: non perdere qualcosa in stile tradizionale turco per completare l’esperienza. Data la fama, è meglio prenotare in anticipo—specialmente per le tavole serali. Se vuoi un’esperienza più tranquilla, considera la fascia oraria prima dell’affollamento (ad es. entro le 19). Anche se il ristorante non è in pieno centro storico, vale la visita per l’esperienza gastronomica autentica e di qualità. o.

（Google による翻訳）ビジネスディナーでベイティレストランを訪れ、素晴らしい体験をしました。料理は美味しく、丁寧に調理されており、サービスもプロフェッショナルで丁寧でした。 店内はエレガントで歴史を感じさせる雰囲気で、壁には長年にわたり訪れた著名人や政治家など、多くの著名人の写真が飾られています。それがこのレストランに特別な魅力を与え、イスタンブールにおける長年の評判を反映しています。 全体的に見て、ビジネスにもプライベートにも最適な場所です。歴史と高級感のある空間で本格的なトルコ料理を楽しみたい方に、ぜひおすすめしたい場所です。 （原文） We visited Beyti Restaurant in for a business dinner and had an excellent experience. The food was delicious and well-prepared, and the service was professional and attentive. The ambiance is elegant and full of history the walls are lined with photos of many famous guests, including well known public figures and politicians who have visited over the years. It gives the place a special charm and reflects its long-standing reputation in Istanbul. Overall, it’s a great place for both business and personal dining. Highly recommended if you want to enjoy authentic Turkish cuisine in a historic and classy setting.

（Google による翻訳）ガーディアン紙の長年にわたるレビューを見つけて、妻と私は、素敵なトルコ料理を体験できるだろうと思い、思い切って店へ足を運びました。ところが、料理はすぐに運ばれてきて、すべて皿の上で調理されたメゼでした。肉は美味しかったのですが、予想通り熱くありませんでした。さらに驚いたのは値段です。解体されたケバブにグラスワイン1杯とビール1杯で83ポンド（450トルコリラ）も払いました。10%のサービス料は、私たちが食べたものに対して少し高すぎるように感じました。 店員は親切でしたが、高額な料金を請求されたいなら、ここへ足を運ぶべきでしょう。今にして思えば、とても残念でした。これはイスタンブールのイギリス価格です。 （原文） Having found a long standing review from the Guardian, my wife and I ventured to what we thought would be a nice Turkish dining experience. What we got was food that came quickly with all mezes all prepared on the plate. The meat, which tasted good, was not hot which is what you expect. What was more shocking was the price. We spent £83 for a deconstructed kebab where we had one glass of wine and one beer 450tl. The 10% service charge seemed rather extravagant for what we got. People were nice but would say that venture here if you want to be over charged. Upon reflection very dissappointing. These are uk prices in Istanbul.

（Google による翻訳）ヴェダット・ミロルさんのおすすめで行きました。クルク・ゼイティン、タブレ、イチリ・キョフテ、ラフマクンを注文しました。 クルク・ゼイティンは初めて食べましたが、本当に美味しかったです。素材の質も、スパイスとソースの組み合わせも、ここで食べる料理によく合っています。 タブレの特別な工夫は感じられませんでした。ごく普通の、軽いサラダプレートでした。 残念ながら、イチリ・キョフテは好きではありませんでした。揚げ物かと思っていたのですが、とても柔らかくて息苦しかったです。そもそも私はイチリ・キョフテがあまり好きではないのですが。 ラフマクンはとても美味しかったです。ラフマクンを注文すると、小さなピースが4つ出てきます。具材はたっぷりで、風味とジューシーさも申し分なく、今まで食べたラフマジュンの中でも最高の一品になると思います。 ラップも注文しましたが、トマトが多すぎました。温めるたびにトマトの果汁が溢れ出てきました。味は良かったです。上質なアダナラップです。半分の量でも十分でした。 食事の前に、焼きたてのベーグルとクミンがご馳走として出てきました。ベーグルをクミンに浸すように言われましたが、私にはよく分かりませんでした。でも、ベーグルは最高でした。ベーグルをたくさん食べたので、食べきるのに苦労しました。 こういう店で水が有料なのは残念です。大きなボトルの水に220リラも払うなんて、あり得ません。 サービスは良く、ウェイターも親切でした。 雰囲気はまるで本物の居酒屋のようでした。 もう一度行くなら、ラフマクンと砕いたオリーブを頼むかもしれません。 （原文） Vedat Milor'un önerisi üzerine gittim. Onun önerdiği Kırık zeytin, tabule, içli köfte ve lahmacun aldım. Kırık zeytin ilk defa yedim gerçekten çok iyiydi. Hem malzeme kalitesi hem de baharat ve sosların karışımı burada yiyeceğiniz yemeklere çok güzel eşlik ediyor. Tabulenin ekstra bir numarasını hissedemedim. Çok standart hafif bir salata tabağıydı. İçli köfteyi beğenmedim maalesef. Kızartma bekliyordum çok yumuşak ve boğucu geldi. Ama ben genel olarak içli köfte seven birisi değilim zaten. Lahmacun çok başarılıydı. Bir lahmacun söylediğinizde dört adet ufak parça geliyor. İç harcı dolgun, lezzeti ve sululuğu yerinde, yiyip yiyeceğiniz en iyi lahmacunlardan olacağını düşünüyorum. Bir de dürüm söyledik. Dürümün içinde çok fazla domates vardı. Her ısıtıkta sular ve domatesler döküldü. Lezzeti yerindeydi. Kaliteli bir adana dürüm. Yarım porsiyonu bir tam porsiyon gibiydi. Yemekten önce ikram olarak fırınlarından yeni çıkmış simit ve kimyon geldi. Kimyona batırmamızı söylediler simidi. Ben pek anlam veremedim. Fakat simit şahaneydi. Çok fazla simit yediğimiz için yemekleri zor bitirdik. Bu tarz işletmelerde suların ücretli olması beni üzüyor. Bir büyük suya 220 lira vermek olacak iş değil. Servis iyiydi, garsonlar güler yüzlüydü. Atmosferi otantik bir meyhane gibi. Bi daha gidecek olsam lahmacun ve kırık zeytin yemek için gidebilirim.

（Google による翻訳）イスタンブールらしい雰囲気のお店です。オープングリルがあり、運よく席に座れれば、調理風景を眺めることができます。 フレンドリーで丁寧なスタッフと、リーズナブルな価格で美味しい料理が楽しめます。トルコ料理を体験したいなら、ぜひおすすめです。 （原文） Posto molto caratteristico di Istanbul, con griglia a vista dove, se si è fortunati nella scelta del tavolo, si può vedere come vengono preparati i piatti. Staff cordiale e gentile, cibo davvero buono a prezzi accettabili. Super consigliato per un'esperienza turca.

（Google による翻訳）2回行きました。ペラにある素敵な場所で、特に禁煙の雰囲気が気に入りました。注文したものはどれも美味しかったです。サービスは迅速で、スタッフはとても丁寧で親切でした。大きな音楽も流れていないので、会話も聞き取りやすいです。クネフェは本当に美味しかったです。ピスタチオが強すぎず、ちょうど良い硬さで、熱々で出てきました。味とサービスを考えると、価格もリーズナブルです。 （原文） İki defa geldim. Pera’da çok güzel bir mekan, özellikle mekanda sigara içilmemesi çok iyi. Sipariş verdiğimiz her şey oldukça lezzetliydi. Servis hızlı. Personel çok ilgili ve kibar. Yüksek perdeden müzik yok rahatlıkla sohbet edip birbirinizi duyabilirsiniz. Künefecini çok beğendim şekeri yerinde, fazlaca fıstığa boğulmamış ve sıcak servis ediliyor. Fiyatlar lezzet ve servise göre normal.

（Google による翻訳）これはイスタンブールで3回連続で味わった最高のディナーのうちの1つで、3回の中で一番伝統的なトルコ料理でした。 アンティオキアは、人気のベイオール地区のど真ん中、トンネル駅からも徒歩わずか5分です。レストランはカジュアルながらも素敵で、活気のある雰囲気です。サービスは素晴らしく、料理は…美味しかったです。 ラムチョップを頼み、メゼをいくつか追加しました。どれも美味しくて、ぜひおすすめします。 （原文） This was one of three top-notch consecutive dinners in Istanbul and the most traditional Turkish food of the three. Antiochia is right smack in the middle of the very popular Beyoglu, just 5 minutes by foot from the tunnel station. The restaurant is casual yet nice, and the vibe is lively. The service was fantastic, and the food...delicious. I went with the lamb chops and added a couple of mezze. Everything was tasty, and I would definitely recommend it.

（Google による翻訳）トンネルの裏手にひっそりと佇むアンティオキアは、文化と料理が融合する古都ハタイ（旧アンティオキア）にちなんで名付けられました。ロフト風のレンガ造りの内装はモダンですが、味の根底には赤唐辛子ペースト、ザアタル、そして燻製料理が息づいています。冷たいメゼが店の雰囲気を盛り上げます。パセリの風味豊かなタブーレ、クルミをたっぷり使ったムハマラ、スモーキーなナス、ハーブヨーグルト。ビベルサルサを添えてグリルしたソースのフラットブレッドは、この店の看板メニューです。ある時は、ジューシーでよくマリネされたラムチョップをいただきました。完璧な焼き加減には程遠い仕上がりでした。またある時は、タヴク・シシュ（上質な鶏肉ですが、少し味付けが足りず、グリルしたトマト、チリ、サラダを添えて）をいただきました。洗練されたサービス、温かいおもてなし、そしてハタイの味を堪能できる一皿です。 （原文） Antiochia, tucked behind Tünel, draws its name and spirit from Hatay – the old Antioch – where cultures and cuisines converge. The loft-style brick interior is modern, but the flavours are rooted in red pepper paste, za’atar, and smoke. Cold meze set the scene: parsley-bright tabbule, walnut-rich muhammara, smoky aubergine, herbed yoghurt. Sauced flatbreads griddled with biber salçası remain the house signature. On one visit, lamb chops – juicy, well-marinated, just shy of perfect char. On another, tavuk şiş – high-quality chicken, a touch underseasoned – served with grilled tomato, chilli, and salad. Suave service, warm welcome, Hatay on a plate.

（Google による翻訳）タクシム広場に続くメインストリートから少し離れた、隠れ家的な素敵な場所です。メニューは種類は多くありませんが、どれもとても美味しいです。メゼは最高です。牛ひき肉のケバブは柔らかく、風味豊かです。 （原文） Great secluded place from the main street that goes to taksim square. The menu is not with many options but everything is very tasty. The mezes are great. The minced beef kebab is tender and full of flavours.

パフォーマンスが素敵でした😄 イスタンブール訪問の際は是非一度行ってみて下さい👍

（Google による翻訳）素晴らしい食事体験、質の高い料理。 最初はとても対応の良いサーバーでした。 60ページにわたるメニューを渡され、60秒で選ぶように言われました。 価格は非常に高く、請求書には驚きの料金が請求されていました（注文していない水にサービス料260リットル！？）。 価格に見合った価値はありませんでした。 料理は美味しかったです。 サービスは改善の余地があります。 （原文） Bonne expérience culinaire, plats de bonne qualité . Serveur très expéditif au début . On vous remet un menu de 60 pages et on vous demande de choisir en 60 secondes . Les prix sont extremement élevés , avec des surprises sur la note ( eau que vous n'aviez pas demandée + frais de service a 260 L !?) Mauvais rapport qualité prix . Nourriture bonne . Service à améliorer.

（Google による翻訳）Medeniyetlerレストランで素晴らしい体験をしました！サービスは抜群で、スタッフは滞在中ずっと温かく丁寧な対応をしてくれました。料理の質も素晴らしく、どれも新鮮で風味豊か、そして美しく盛り付けられていました。雰囲気も素敵で温かみがあり、本格的なトルコ料理を堪能するには最高の場所でした。強くお勧めします！ （原文） We had a wonderful experience at Medeniyetler Restaurant! The service was outstanding — the staff were so welcoming and attentive throughout our visit. The food quality was excellent; everything we tried was fresh, flavorful, and beautifully presented. The atmosphere was also lovely, warm, and authentic, making it the perfect place to enjoy a great meal in Turkey. Highly recommended!

（Google による翻訳）最高にクールな場所です。とても隠れた場所なので、まず階段を上らなければなりませんが、最上階に着くと、まるで映画館にいるかのような体験が待っています。ショービジネス、映画、テレビ、トップスポーツ界のスターたちが既に数多く来店していることは、本当に驚きです。壁には記念写真がぎっしり貼られています。肉好きなら、ぜひここを訪れてみてください。特に、塩のクラストや土器に盛り付けられた料理は、テーブルでショーのように振る舞われます。その後は、一人一人にフルーツと紅茶が振る舞われます。とにかく量が多いのでご注意を。私たちは2人分の料理と前菜を注文しましたが、4人でお腹いっぱいになりました。ウェイターは皆とてもフレンドリーで、気配りがあり、とても良い雰囲気を作ってくれました。特にアハメドさんは最高でした。イスタンブール滞在中、肉料理に関しては他の店には頼みたくなかったので、何度もここで食事をしました。子供たちのために、名前入りのパンまで焼いてくれました。価格とパフォーマンスのバランスは実に素晴らしいです。次回イスタンブールを訪れる際には、必ず立ち寄る場所の一つになるでしょう。 （原文） Mega coole Location. Sehr versteckt, man muss erst die Treppe hoch aber oben gibt’s dann ganz großes Kino. Beeindruckend, wie viele Stars aus dem Showgeschäft, Film und Fernsehen und aus dem Spitzensport schon hier waren. Die Wände sind gepflastert mit Erinnerungsfotos. Wenn man Fleisch mag, muss man hier gegessen haben. Insbesondere die Gerichte, die in einer Salzkruste oder in einer Tonvase zubereitet werden, werden am Tisch beim servieren noch mal mit einer Show zelebriert. Hinterher gibt es noch Früchte und Tee für jeden Gast. Bei den Portionen muss man wissen, dass diese mehr als üppig sind. Wir haben mit ein paar Vorspeisen ein Gericht für zwei Personen bestellt, sind aber zu viert satt geworden. Die Kellner sind alle super freundlich, aufmerksam und verbreiten echt gute Laune. Insbesondere Ahmed hat uns richtig Spaß gemacht. In einer Woche Istanbul waren wir diverse Male hier essen, weil wir bei Fleisch einfach nichts anderes ausprobieren wollten. Die Jungs haben für einige Kids sogar Brot mit dem eigenen Namen drauf gebacken. Preisleistung sind absolut fair. Beim nächsten Istanbul Besuch wird es definitiv wieder eine unserer Anlaufstellen werden.

（Google による翻訳）トルコ文化にどっぷり浸かる体験でした！サラダはトレーに盛られて運ばれてきて、どれも新鮮で魅力的で、全部試してみたくなるほどで​​す。温かいパンと美しく調理されたメインコースは、まさに故郷の味。締めくくりにはデザートとトルコモカで贅沢なひとときを。担当してくれたウェイターのオメルさんは、常に丁寧で温かい対応をしてくれました。まるで歓迎されているかのような温かさを感じました。全体的に調和のとれた体験で、ナンシー・アジュラムさんと同じレストランで食事をしているという素晴らしい気分でした。 （原文） Ein echtes Eintauchen in die türkische Kultur! Die Salate kamen auf einem Tablett zum Aussuchen – so frisch und einladend, dass man am liebsten alles probieren möchte. Dazu gab es warmes Brot und wunderbar zubereitete Hauptgerichte, die richtig nach Heimat schmecken. Zum Abschluss verwöhnten uns die Nachspeisen und der türkische Mokka. Unser Kellner Ömer war jederzeit aufmerksam und herzlich – man fühlt sich hier einfach willkommen. Ein rundum stimmiges Erlebnis und ein schönes Gefühl im gleichen Restaurant wie Nancy Ajram zu essen.

（Google による翻訳）この場所は忘れられない思い出です！皆さんとても親切で素敵な方々で、特にオメルさんは私たちの食事体験をとても丁寧に配慮してくれました。私たちはベネズエラ出身なので、素敵なプレゼントをいただきました（写真添付）。料理はもちろん10点満点です。またすぐに来たいと思っています！ （原文） This place is unforgettable! Everyone was so kind and lovely, specially Omer, that took great care of our dining experience. We are from Venezuela, and they gave us this amazing gift - picture attached. Food 10/10 obviously. Can’t wait to come back soon!

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。サービスも料理も最高でした！今まで食べたミックスグリルケバブの中でも最高の一つです。素晴らしいプレゼンテーションに加え、無料の紅茶とフルーツ、そして美味しいトルココーヒーまでいただきました！イスタンブールで食べた最高の食事でした。 （原文） Amazing experience. Great service and food! One of the best mixed grill kebabs I’ve had. They even gave complimentary tea and fruit with an amazing presentation and delicious Turkish coffee! Best meal I’ve had in Istanbul

普通に美味しいですかね^ ^

海鮮料理がとても美味しく、サービスも良かったです！！ 機会があれば是非また来たいです！

上品な魚料理が楽しめる、景色とスタッフのサービスが素敵なレストランです

大満足しました。

（Google による翻訳）このレストランは土壇場で予定外の訪問でした。比較的見つけやすい場所でした。実際のテラスレストランへの最後の階段は、他の階段よりも高くて急な階段なので、上り下りに注意してください。 レストランは素晴らしく、明るく、よく装飾され、清潔できちんとしていました。スタッフはフレンドリーで親切で、最初の瞬間から歓迎してくれました。私たちが座った場所からは海の景色が見えます。 シーバスと鶏の串焼きを食べました。食べ物は新鮮で、盛り付けも良く、よく調理されていて、美味しかったです。レストラン、食事、サービスには何の欠点もありません。他の人にもお勧めできる場所です。 （原文） This restaurant was a last minute unplanned visit. It was relatively easy place to find. The last step up into the actual terrace restaurant was higher and more steep to other steps, so be careful going up and down there. The restaurant was nice and bright, well decorated, clean and neat. The staff were friendly, helpful and welcoming from the first moment. There is a sea view from where we were seated. We had the sea bass and chicken skewers. The food was fresh, well presented, well cooked and it was delicious. I have nothing to fault with the restaurant, food and service - it would be a place I would recommend to others.

（Google による翻訳）メニューはボリュームたっぷりで、料理も最高でした。パンも付いてくるし、フムスを頼めば一緒に食べられます。フムスはなぜか風味豊かで、他の料理も同様です。ライスはバター風味が効いていて美味しいです。 デザートも美味しかったです。 （原文） HUUGE menu, and amazing food. They give you bread and you can eat it with hummus if you order it. The hummus has somehow a lot of flavor, and so does the other food. The rice is buttery and tasty. I loved the dessert.

（Google による翻訳）歴史ある半島屈指の美しい景色を眺めながら新鮮なシーフードと魚料理をお楽しみいただけるこのテラスレストランは、忘れられない体験をお約束します。昼はアヤソフィアとスルタンアフメットのスカイライン、夜は街の灯りを眺めながらのお食事は、まさにプライスレスです。 （原文） Tarihi yarımadanın en güzel manzaralarından birinde, taze deniz ürünleri ve balık keyfi sunan bu teras restoranı, unutulmaz bir deneyim vadediyor. Gündüzleri Ayasofya ve Sultanahmet'in silüeti, geceleri ise şehrin ışıkları eşliğinde yemek yemek paha biçilemez.

とてもリッチな気分で食事をさせて頂きましたが。 いらしている方々も普通の生活レベルの方はほぼいないでしょう… 入ってすぐにバーエリアがあります。 そちらでソルベ（オスマン帝国時代のスルタンの家族やハレム内で飲まれていたスパイスなどが入ったジュースでシャーベット状の物ではありません）を先ずは楽しませて頂き、その後ディナーをゆっくり楽しみました。 どんどん暗くなり、夜景の綺麗さも際立ちます。 隣のテーブルのカップルは膝まずき、プロポーズが始まりました💕 特別な日に利用したい場所だったのですね。 色々なメニューを試したわけではないので一部の味しかわかりませんが、特にメゼは美味しかったです。 ディナーは2時間半〜3時間ほどかかると思った方が良いですね🥂

19世紀までイスタンブールの宮殿だった豪華なチュラーンパレスホテルの中にあるレストラン「トゥーラ」は、オスマン帝国時代のトルコの宮廷料理を楽しめるレストランとのことで、たしかに歴史を感じさせる素晴らしいロケーションでしたが、料理の味は、オスマン宮廷料理と現代のトルコの一般的な家庭料理の違いがそれほどないように感じたのは私だけでしょうか？トルコ料理を週3ペースで作っているので、慣れ親しんだ味のせいか値段のわりに、感動できませんでした。

皇太子時代の浩宮様も訪れたことのある宮殿ホテルにあるレストランです。 高級感漂う中で宮廷料理を食する事が出来ます。 ボスポラス海峡の景色も最高です。

ボスフォラス海峡の゙景色を観ながら、美味しいトルコ料理が頂ける湯予約レストランです。どれも美味しくて言う事無し。又行きたいです。ありがとうございました。

（Google による翻訳）これまで経験したミシュランの星付きレストランの中でも最高の一つです。料理は刺激的で満足感も得られます。絶品のオスマン料理が味わえます。メニューは毎年変わるので、前年と同じものが食べられないかもしれません。お子様連れはご遠慮ください。もちろん価格は平均以上ですが、それなりに良いと思います。 （原文） Deneyimlendiğim en iyi Michelin restoranlardan biri. Yemekler hem deneyim içeriyor hemde doyurucu. Osmanlı mutfağının Nadide yemeklerini yapıyorlar. Her sene menüde değişiklik yapılabiliyor bir önceki sene yediğinizi bir daha yeme şansınız olmayabiliyor. Çocuklar alınmıyor. Fiyatları tabi ki ortalamanın üzerinde ama zaten olması gereken bu.

（Google による翻訳）トルコ、イスタンブールのトゥグラ・レストラン。歴史あるチラーガ・パレス・ホテル内にある、ウォーターフロントのテラスを備えた洗練されたレストランです。トゥグラでは、エレガントな高級ダイニング体験の中でトルコ料理をお楽しみいただけます。ダイニングホールは、大理石の柱と高い天井が特徴で、壮大で印象的です。セットメニューとアラカルトからお選びいただけます。前菜とメインは非常に美味しかったのですが、デザートは甘すぎてバランスが悪く、いまいちでした。 評価 ⭐️⭐️⭐️💫 3.5/5 平均 PPP TRY 8500 （原文） Tuğra Restaurant, Istanbul, Turkey. A refined restaurant with a waterfront terrace In the historical Çırağa Palace hotel. Tuğra presents Turkish cuisine in an elegant fine-dining experience. The dining hall is grand and impressive featuring marble columns and high ceilings. There is a choice of set menu and à la carte. The appetizers and the mains were very good. The desserts on the other side were not successful; too sweet and lacked balance. Rating ⭐️⭐️⭐️💫 3.5/5 Average PPP TRY 8500

（Google による翻訳）ご予約の際に私のコメントを参考にしていただき、誠にありがとうございます。レストランはとても素敵で、きちんとした対応をいただき、大変満足しています。特別な機会にぜひご利用いただきたい場所です。お料理も美味しく、きっとご満足いただけると思います。ただ、残念だったのは、ダイニングエリアから景色をお楽しみいただいている最中に、階下で結婚式かお祝いの会が行われていたため、突然景色が遮られ、かなりの騒音が聞こえてきたことです。掘削の音、人の音、機械の音など、全く不快なものでした。ご予約の際に工事中であることをお電話でお知らせいたしますので、ご希望であれば別の時間にご予約いただくか、お客様のご要望に合わせて他の対応をさせていただきます。それ以外はすべて素晴らしかったです。また、他の場所と比べると価格が少し高めです。 （原文） Rezervasyon yaparken notumu dikkate aldığınız için çok teşekkür ederim. Restaurant çok iyi nezih ve çok ilgililer. Özel anlar için gidebileceğiniz yerler arasında. Yemekleri lezzetli damak tadınıza uygun olacağını düşünüyorum. Lakin beğenmediğim konu siz yemek yerden manzara izlerken aşağıda bir düğün veya kutlama olacağını için kurulum çalışması vardı manzaramız bir anda kapandı ve çok ses vardı. Ses matkap sesi insanların sesi makinelerin sesi hiç hoş değildi. Biz sizi arayarak rezervasyon yaparken bize bilgi verebilirsiniz bu şekilde çalışma var ses olabilir isterseniz başka zaman rezervasyon yapabilirsiniz diye yada memnuniyet adına farklı birşeyler olabilir. Bu hariç diğer herşey güzeldi. Ayrıca fiyatları her yere göre biraz tuzlu.

（Google による翻訳）休暇でイスタンブールに滞在していたのですが、食事をする場所を計画し始めた途端、Ahesteがリストの一番上にありました。素晴らしい評判を耳にしていたからです。このレストランは、ベイオールのアスマル・メスチットにあるメスルティエット通りにあります。この通りには、洗練された美しいデザインのお店が立ち並び、雰囲気に浸るためだけにふらりと立ち寄りたくなるような雰囲気です。人気店だと知っていたので、ほぼ1ヶ月前に予約しました。 夜になり、到着するとすぐに席に案内されました。長い待ち時間もなく、すぐに雰囲気が気に入りました。店員の方々は素晴らしく、謙虚で温かく、とても丁寧で、メニューやドリンクについても豊富な知識がありました。人里離れた場所にあるものを試したいときには、とても助かります。 まずは「The Old Nutcracker」と「Callisto」を注文しました。どちらも美味しかったです。Nutcrackerはオールドファッションドのような感じで、アルコール度数が少し低めで、アルコール感はありますが、強すぎるというほどではありませんでした。カリストにも魅力はありましたが、私にとってはくるみ割り人形ほど印象に残るものではありませんでした。 アヘステの料理はどれもシェアしやすいので、色々な料​​理を試すのに最適です。まずはドゥディ・ペルシャライスとアーティチョークのコンフィをいただきました。アーティチョークのコンフィは驚くほど美味しく、濃厚で風味豊かで、丁寧に仕上げられていました。ライスはまあまあで、口当たりは良かったものの、特に目立つほどではなく、他の料理と比べると少し物足りなさを感じました。次に、ツナのカダイフとズッキーニの花の詰め物をいただきました。ツナのカダイフは絶品で、まさにハイライトでした。ツナそのものは、おそらくこの夜の最高の一品でした。ズッキーニの花は素晴らしく繊細で魅力的でしたが、ツナほどのインパクトはありませんでした。 期待していたメインコース、ラムの肩肉がその夜は提供されていないと知り、がっかりしました。とても楽しみにしていたので、本当に残念でした。代わりに、デザートに切り替えました。定番のライスプディング。食後酒のアマレットで食事を締めくくりました。どちらもとても美味しかったです。ライスプディングは心地よく伝統的な味わいで、アマレットは食後酒として滑らかで、食事の締めくくりにぴったりでした。 全体的に、アヘステはとても良かったです。サービス、料理、雰囲気、すべてが最高レベルです。すべての料理が完璧というわけではありませんでしたが（料理によって味に差がありました）、良いところは小さな欠点をはるかに上回っていました。もしイスタンブールに戻ったら、間違いなくまた行きますし、堅苦しくない特別なものを探している友人にもぜひおすすめしたいです。 （原文） I was in Istanbul for a vacation and as soon as I started planning places to eat Aheste was at the top of my list — I’d read great things. The restaurant sits on Meşrutiyet Caddesi in Asmalı Mescit, Beyoğlu, in a street already filled with classy, beautifully designed places that make you want to wander by just to soak in the atmosphere. Knowing how popular it is, we made a reservation almost a month in advance. When the night came, we arrived and were seated quickly — no long wait, which immediately set the tone. The servers were wonderful: humble, warm, very attentive, and clearly knowledgeable about the menu and drinks — helpful when you want to try something off the beaten path. We kicked things off with drinks: “The Old Nutcracker” and “Callisto.” They were decent. I thought the Nutcracker was like an Old Fashioned but with a lighter touch of alcohol — enough to feel something, but not overwhelming. Callisto had its charm too, though it wasn’t quite as memorable as the Nutcracker for me. Everything at Aheste is sharable, which works well for trying lots of different things. To start, we had the dudi Persian rice and the artichoke confit. The artichoke confit was surprisingly good — rich, flavorful and well executed. The rice was okay; pleasant, but not outstanding, a little underwhelming compared to what else came. After that we tried the tuna kadayıf and stuffed zucchini flowers. The tuna kadayıf was excellent — really a highlight. The tuna itself was probably the best bite of the evening. The zucchini flowers were nice, delicate and charming, though not as strong in impact as the tuna. We were disappointed to learn that the main course we anticipated — the lamb shoulders — were out that evening. That was a shame, because it had been something I was looking forward to. Instead, we pivoted to dessert: a classic rice pudding and rounded off the meal with a digestif, Amaretto. Both were very good — the rice pudding felt comfortingly traditional, the amaretto was a smooth, fitting end to the meal. Overall, Aheste was very good. Service, food, ambiance — all near the top. It didn’t feel perfect in every single dish (some were stronger than others), but the strengths far outweighed the small misses. If I were back in Istanbul, I’d definitely go again, and I’d recommend it to friends looking for something special but not stuffy.

（Google による翻訳）ベジタリアンの私は、旅行中に本格的で刺激的な食事を見つけるのに苦労することがよくあります。しかし、Ahesteはまさにその両方を提供してくれました。ベジタリアンレストランではありませんが、10種類以上の美しく仕上げられたトルコ料理が並ぶ、ベジタリアン向けのテイスティングメニューを提供しています。どのコースも独創的で風味豊かで、丁寧に作られているのが伝わってきます。 サービスは素晴らしく、プロフェッショナルで、英語にも対応し、料理とワインの両方に精通していました。ウェイターに勧められた地元産のトルコワインを頼んだのですが、料理と完璧にマッチしていました。静かで居心地が良く、温かい雰囲気で、外の喧騒から逃れられる静かなひとときでした。思い出に残る食事体験をするには、とてもお得な価格です！ （原文） As a vegetarian, I often struggle to find meals that feel both authentic and exciting when traveling — but Aheste delivered on both counts. While not a vegetarian restaurant, they offer a separate vegetarian tasting menu with over 10 beautifully crafted Turkish dishes. Every course was creative, flavorful, and clearly made with care. The service was excellent — professional, English-friendly, and very knowledgeable about both the food and wine. We had a local Turkish wine recommended by our waiter, which paired perfectly with the meal. The atmosphere was quiet, cosy, and welcoming, a peaceful escape from the busy streets outside. Great value for a memorable dining experience!

（Google による翻訳）特別な機会に夕食を食べに訪れました。レセプションは素晴らしく、アーチ型の天井のおかげで雰囲気はとても居心地が良かったです。ドリンクも特筆すべきもので、どれも独創的でとても美味しいです。スパイシーなマガリタは本当に辛いです（ご注意！）。 さて、料理についてですが、メニューを見ると、料理は素晴らしく、意欲的な料理のように思えます。しかし、味付けは非常に薄く、ほとんど純粋主義者のようで、バランスの取れた味わいが欠けています。詰め物をしたパスタは甘すぎ、酸味と旨味が欠けています。詰め物をしたブドウの葉は酸味が強すぎ、甘みが欠けています。ラム肉の下に敷かれたピザのフラットブレッドは明らかに硬すぎ、パプリカソースは薄味でした。 一番のおすすめはツナで、とてもバランスが取れていました。 素敵な夜を過ごしましたが、料理はもう少し手を加えれば間違いなく改善できるでしょう。価格は質を考えると妥当ですが、より高い評価を得るには味の深みが足りません。 （原文） Wir waren hier für einen besonderen Anlass zu zweit zum Essen. Der Empfang war nett. Die Atmosphäre ist sehr gemütlich durch das Gewölbe. Hervorzuheben sind außerdem die Drinks. Diese sind kreativ und sehr lecker. Der spicy Magaritha ist allerdings wirklich spicy (Achtung!) Jetzt zum Essen: auf der Karte klingen die Gerichte toll und ambitioniert. Jedoch sind sie sehr wenig gewürzt, nahezu puristisch und nicht rund und ausgewogen im Geschmack. Die gefüllte Pasta ist zu süß, es fehlt Säure und Umami, die gefüllten Weinblätter sind zu sauer und es fehlt Süße. Der Pizzafladen unter dem Lamm war deutlich zu hart, die Paprika Soße zu lasch. Am besten war der Tuna, dieser war sehr ausgewogen. Wir hatten einen schönen Abend, die Gerichte können aber durchaus verbessert werden mit einigen Schliffen. Der Preis ist für die Qualität angemessen, jedoch fehlt es an tieferem Geschmack für eine bessere Bewertung.

（Google による翻訳）いとこと一緒に夕食を食べに行きました。料理、サービス、そして雰囲気、どれも素晴らしかったです。6品の料理と数種類のドリンクを注文しましたが、どれも美味しく、カクテルも最高でした。 サービススタッフはとてもフレンドリーで、誕生日が遅かったので、素敵な小さなケーキも用意してくれました。 全体的に素晴らしい体験でしたが、値段は少し高めです。 （原文） Came here with my cousin for dinner. And I must say. The food, service and atmosphere was just wonderful. We ordered 6 dishes and a couple of drinks. All were delicious and the cocktails were also very good. Service team were very friendly, and due to my belated birthday. They provided us with a nice small cake as well. All in all a wonderful experience, but price wise it's on the high side.

（Google による翻訳）ギリシャとトルコを2週間旅した中で、Ahesteは最高の食事体験でした。洗練された雰囲気のレストランで、トルコ料理にモダンなアレンジを加え、素晴らしいワインやカクテルと合わせて提供しています。 シンプルで心地よいデザイン、落ち着いた雰囲気、そして親切で温かいスタッフ。入店した瞬間から、彼らは私たちのために心を込めて対応してくれました。料理とワインをおすすめし、運んでくれました。素晴らしいマグロの前菜はまさに主役で、ズッキーニの花も絶品でした。ラムショルダーのローストも格別でした。食事を引き立てるトルコワインもいくつか用意されています。 特別なお祝いの場をお探しの方にも、ワンランク上のダイニング体験を楽しみたい方にも、ここはぴったりの場所です。 （原文） Aheste was the best dining experience of a two week trip through Greece and Türkiye. This well styled restaurant offers up a modern twist to Turkish cuisine and pairs it with great wines or cocktails. The design is simple and pleasing with a nice dark atmosphere and welcoming and helpful staff. The moment we walked in, they took care of us. Dishes and wines were recommended and taken. A wonderful tuna appetizer was the star of the show and the Zucchini Flowers were excellent. The Roast Lamb Shoulder was outstanding. They also have some small Turkish wines that make the meal. Looking for a special place to celebrate or just for an elevated dining experience, this is your place.

（Google による翻訳）イスタンブールの人気店の率直な感想 Aheste – イスタンブール レストランは満員でしたが、サービスは親切で丁寧でした。鯛はよく焼かれていましたが、トルコ風リゾットと焦がしネギの葉の風味が合わず、少し物足りませんでした。 試してみたかった料理の中には、アルコールなしでは作れないものもあり、少し残念でした。デザートはライスプディングとバクラヴァの2種類しかなく、どちらも私には少し重すぎるように感じたので、諦めました。 お店の努力と雰囲気は素晴らしいと思いますが、また行くことはないと思います。 ご注意：1. 料理は売り切れやすいです。ウェイターが多くの料理で「売り切れです」とお客様に繰り返しているのが聞こえました！ 2. 駐車場はありません。総合評価 2/10 総合評価 2/10 （原文） Honest take on a popular spot in Istanbul Aheste – Istanbul The restaurant was packed, yet the service was kind and attentive. The sea bream was well cooked, but the mix of flavors with the Turkish risotto and charred leek leaf didn’t quite work for me. Some dishes I wanted to try couldn’t be prepared without alcohol, which was a bit disappointing. I skipped dessert since there were only two options — rice pudding and baklava — both of which seemed a bit too heavy for me. I appreciate the effort and atmosphere, but I don’t think I’d return. Please note, 1. Dishes tend to sell out, I heard the waiters repeating sold out to customers for many dishes! 2. No parking. Overall rating 2/10 Overall 2/10

（Google による翻訳）まず、サービスが本当に素晴らしいです。対応してくれた従業員の皆さんは皆、親切で感じが良かったです。料理もデザートも美味しかったです。メインコースはもう少しボリュームがあっても良かったかもしれません。私たちは単品で注文しましたが、テイスティングメニューもあり、料理が運ばれてくるたびに一つ一つ説明してくれます。色々な味を試してみたい方には絶好の機会だと思います。予約をお勧めします。専用駐車場はありませんが、徒歩圏内に複数の駐車場があります。このような場所を散策するのが好きな方には、ぜひ訪れていただきたいです。 （原文） Öncelikle hizmet konusunda gerçekten çok başarılılar. Bizimle ilgilenen her çalışan güler yüzlüydü ve gayet hızlı bir şekilde yardımcı oldular. Yemeklerin ve tatlıların lezzeti gayet güzeldi. Sadece porsiyon olarak biraz daha tatmin edici olabilirdi ana yemekler. Biz ayrı ayrı yemekler söyledik ama kendilerinin tadım menüsü de bulunuyor ve her yemek geldiğinde tek tek anlatıyorlar. Farklı lezzetler denemeyi sevenler için gayet iyi bir fırsat olduğunu düşünüyorum. Rezervasyon yaptırmanız tavsiyedir. Kendine ait bir otoparkı yok ama yürüyüş mesafesinde kapalı otoparklar mevcut. Bu tarz yerleri deneyimlemeyi seven biriyseniz mutlaka uğramanızı tavsiye ediyorum.

メゼは兎も角、メインの魚はこれ･･･ってかんじ

（Google による翻訳）7月17日木曜日にここで夕食をとりました。料理は素晴らしく、幸運にもガーデンエリアの席に座ることができました。ボリュームたっぷりのセットメニューを注文しました。メゼには様々な野菜料理、ディップ、ピクルス、カニ、イカ、サバ、チーズ、魚卵が添えられていました。メインコースはレモン風味のスズキでした。とてもおすすめです。 （原文） I had dinner here Thursday 17 July. The food was wonderful and I was fortunate to sit in the garden area. I had the large set menu. The mezze had various vegetable dishes, dips, pickles, crab, calamari, mackerel, cheese, fish eggs. Main course was lemon sea bass. Highly recommended.

（Google による翻訳）友人の誕生日に日曜日の夜に予約しました。まず、雰囲気が素晴らしかったです。広々とした庭園、美しい音楽、そして静かな雰囲気が気に入りました。テーブルの間隔も広く、会話が弾むよう配慮されていました。 前菜と温かいメインディッシュはどれも美味しかったです。ポテトサラダは別で予約することをお勧めします。今まで食べたことのない味で、とても美味しくいただきました。 メインの魚料理は美味しかったのですが、キョフテは期待外れでした。外側がパサパサしていました。添えられたフライドポテトは冷凍ポテトのような味でした。冷凍ではないことを願いますが、味は変わりませんでした。 価格は全体的に平均的でした。前菜と温かい料理は高めでしたが、メインコースは完璧でした。 スタッフは丁寧で親切で、サービスとおもてなしも素晴らしかったです。 素敵な夜を過ごせました。ぜひお勧めします。 （原文） Arkadaşımızın doğum günü için Pazar akşamına rezervasyon yaptık. Öncelikle atmosferi şahaneydi. Ferah bahçesi, güzel müzikleri ve sakinliği çok hoşumuza gitti. Masaların birbirinden uzak yerleştirilmesi de, rahat muhabbet edebilmek için iyi düşünülmüştü. Mezeler ve ara sıcaklar gayet lezzetliydi. Mezelerden patates salatasına ayrı bir yer ayırmanızı öneririm, bildiklerimizden farklı bir lezzeti vardı. Çok beğendik. Ana yemeklerden balıkları beğendik fakat köfte beklentimizin altındaydı. Dışı kurumuştu. Yanında gelen patatesler dondurulmuş patates gibiydi, dondurulmuş değildir diye umuyorum fakat tadı farksızdı. Fiyatlar genel olarak ortalamaydı. Mezeler ve sıcaklar pahalı, ana yemekler ideal bizce. Çalışan arkadaşlar kibar ve yardımcıydı, hizmet ve alaka gayet güzeldi. Güzel bir akşam geçirdik, öneridir.

（Google による翻訳）固定メニューの料金は一人当たり 2250TL で、他のものを頼むことはできません。食事の前に、肉などが入ったとても美味しいピラフが出されます。その後、13 種類の美味しい前菜が運ばれてきます。サービスしながらそれぞれの特徴を説明してくれます。希望があれば、気に入った前菜をおかわりしてもらえます。温かいスターターとして、あのほうれん草のピタパンとイカの一切れが提供されます。その後、魚料理またはミートボールのサービスがあります。ミートボールは今まで食べた中で一番美味しいかもしれません。スズキもとても新鮮でした。希望があれば、ブドウの葉に巻かれたイワシも頼むことができます。最後に、アイスクリーム ロクマが出てきて、紅茶かコーヒーが提供されます。とても楽しい経験でした。料理は素晴らしく、とてもボリューム満点でした。満腹で立ち上がったときにはお腹が痛くなりました。スタッフはとても気配りがあり、丁寧でした。私たちは2人分の定食と白ワイン1本（ワイン1500TL）を注文し、サービス料を加えて合計6600TLになりましたが、間違いなく価値がありました。 （原文） Kişi başı fix menü fiyatı 2250 tl,zaten başka bir şey alamiyorsunuz. Yemekten önce çok güzel bir pilav veriyorlar etli vs. sonrasında 13 çeşit birbirinden güzel mezeler geliyor. Her birinin özeliklerini servis yaparken anlatıyorlar. İsterseniz beğendiğiniz mezeyi yeniliyorlar. Sıcak ara sıcak olarak bir dilim de o ıspanaklı pide ve bir adet kalamar veriyorlar. Sonrasında balık veya köfte servisi var. Köfte yediğim en iyi köfte olabilir. Levrekte çok tazeydi. İsterseniz asma yaprağına sarılı sardalyada alabilirsiniz. Son olarak dondurmalı lokma geliyor ve çay kahve alabilirsiniz. Güzel deneyimdi yemekler harikaydı ve çok doyurucuydu. Kalkarken karnımızı ağrımıştık doymaktan. Personel çok ilgili ve kibardı. 2 kişi fix menü ve 1 şişe beyaz şarap aldık (şarap 1500 tl ) servis ücretiyle birlikte 6600 tl hesap geldi kesinlikle değer ama.

（Google による翻訳）素晴らしいロケーション。天気が良ければ庭に、そうでない場合は歴史あるダイニングルームで食事ができます。65ユーロでラージセットメニュー、55ユーロでスモールメニューがあり、それぞれにドリンク（ワインまたはビール）が含まれています。レストランの外には「ゴー・ミヨ」や「ミシュラン」の星印や賞が掲げられていたので、料理にはもっと期待していました。どれも美味しかったのですが、特に洗練されたものはありませんでした。値段を考えると、もっと期待していました。イスタンブールにはもっと美味しくて安いものがたくさんあるでしょう。二度と行きたくありません。 （原文） Schöne Location, bei guten Wetter sitzt man im Garten, ansonsten im historischen Gastraum. Es wird ein großes Menü für 65,00 € und ein kleines Menü für 55,00 € inklusive einem Getränk (kann auch Wein oder Bier sein) angeboten. Nachdem außen am Gasthaus diverse Schilder / Auszeichnungen von "Gault Milleau" und "Michelin" hängen, haben wir uns deutlich mehr von dem Essen versprochen. Es war zwar alles gut, aber ohne jede besondere Raffinesse. Für das Geld haben wir uns mehr versprochen. Man kann in Istanbul deutlich günstiger und besser essen. Wir würden kein zweites Mal dorthin gehen.

（Google による翻訳）まず最初に言っておきたいのは、ここはとても高くて、お金に見合う価値がないということです。8人で行ったのですが、50リットルのラクのセットメニューに25,000₺以上も払いました。メインのスズキは生焼けで、前菜とデザートも付いていませんでした。前菜は美味しかったのですが、お金が貯まらないので、二度と行きません。 （原文） Öncelikle çok pahalı ve parasının karşılığı olmadığını belirtmeliyim. 8 kişilik bir grup halinde gittik 50lik rakı fix menü için 25.000₺ yi geçen hesap geldi. Ana yemek olarak gelen levrek yarım halde geldi mezeler ve tatlı vardı. Mezelerin tadı güzeldi fakat para kolay kazanılmıyor bir daha tercih etmeyeceğim bir mekan.

（Google による翻訳）素敵な中庭のある素敵なレストランです。セットメニューをいただきましたが、料理の種類が豊富で、どれも新鮮で美味しかったです。 メゼは最高でした！ （原文） Great restaurant with a cute little courtyard, we had the set menu, lots of food and all fresh and tasty. The mezzes were fantastic!

（Google による翻訳）夕食に来たのですが、入店待ちの行列ができていました！小さなレストランなのに、ここに来るためだけに人が並んでいるんです。この辺りには待ち時間なしで食事ができるお店がたくさんあるので、これは本当に良い兆候です。 料理は最高でした！アダナのケバブはぜひ試してみてください。すべて目の前で調理されます！私たちにとっては、待った甲斐がありました。 （原文） We got here for dinner and there was a line to get in! It's a tiny little restaurant and people come and lineup just to eat here. That was a really good sign as there are so many other places to eat around this neighborhood with no wait. The food was amazing!! Definitely try the Adana kabob. Everything is made fresh in front of you! The wait was worth it for us

（Google による翻訳）Tomtom Kebapは最高でした！チキンとひき肉のラップを注文しましたが、本当に美味しくて、風味豊かで、完璧に調理されていました。温かいピタパンとミックスベジタブルディップもサービスで提供されていて、本当に嬉しいです。雰囲気はリラックスしていて居心地が良く、サービスも素晴らしく、フレンドリーで丁寧、そして迅速でした。イスタンブールで、最高の空間で上質なケバブを食べたいなら、絶対に訪れるべきお店です！ （原文） Tomtom Kebap was incredible! We had the chicken and minced meat wraps — omg, they were so tasty, packed with flavor and perfectly cooked. They also serve a delicious mixed veggie dip with warm pita bread on the house, which was such a nice touch. The atmosphere is relaxed and welcoming, and the service was fantastic — friendly, attentive, and fast. A definite must-try in Istanbul for anyone craving quality kebabs in a great setting!

（Google による翻訳）金曜日の夜、妻とここで夕食をとりました。すぐにテーブルに通してもらい、帰る頃には行列が少しできていました。スタッフ（オーナー？）は素晴らしく、温かく迎えてくれ、ユーモアがあり、気配りも行き届いていましたが、行き過ぎではありませんでした。新鮮なピデは必要な時にたっぷりと運ばれてきました。エズメは美味しかったです。ケバブの種類も豊富で、特にトマトチキンは絶品でした。どれも素晴らしかったです。サラダは注文していなかったのですが、オーナーが「プレゼント」としてサラダを持ってきてくれました。とても親切でした。もしかしたら、私たちの下手なトルコ料理（こんにちは、お願いします、ありがとう）を気に入ってくれたのかもしれません。 （原文） My wife and I had dinner here on a Friday night. We got a table immediately, when we left there was a short line. The staff (owner?) were fantastic—welcoming and funny, attentive but not too. Plenty of fresh pide delivered as needed. The Ezme is delicious. The various kebaps were terrific. The chicken with tomato was especially delicious. Everything was terrific. We hadn’t ordered the salad and the owner brought one as a ‘gift’—very generous. Perhaps he liked our very bad attempts at Turkish (hello, please, thank you)?

（Google による翻訳）友人とぶらぶら歩いている時に偶然Tomtomを見つけました。テーブルは満席で、10分ほど待って席に通されました。最初は観光客向けのお店なのかと少し不安でしたが、サービススタッフの丁寧な対応と、使い捨ての布巾でテーブルを拭いてくれたおかげで、すっかりリラックスできました。フムス、ファラフェル、アダナラップを注文しました。どれも美味しかったです。オーナーが頻繁にテーブルを回ってくれ、熱々のピタパンを次々と提供してくれたこと、そして無料のezme（エゼ）、焼きナスの前菜、カブジュースにすっかり魅了されました。このような、仕事に真摯に取り組むお店がもっと増えてほしいです。小さなお店ですが、オーナーとスタッフは素晴らしいです。いつも新しい行きつけのお店を見つけています。 （原文） Tomtom'da arkadaşlarla dolaşırken tesadüfen gördük. Masalar doluydu 10 dakika bekledik ve oturduk. Önce biraz tedirgin olduk çok turistik bir mekan mı diye. Öncelikle masaların tek kullanımlık bezle temizlenmesi gelen servis ekibinin kibarlığı ve doğru yönlendirmesi bizi rahatlattı. Humus, falafel ve Adana dürüm söyledik. Hepsi çok lezzetliydi. Mekan sahibi hanımefendinin sürekli masalara uğraması, sıcak sıcak tırnak pidelerin sürekli servis edilmesi, ikram olarak getirdikleri ezme ve köz patlıcan mezesi, şalgamı gönlümüzü fethetti. İşini gönülden yapan bu tip işletmelerin artmasını dilerim. Küçücük bir mekan ama sahibiyle, ekibiyle müthiş. Her zaman gideceğimiz yeni bir adresimiz oldu.

（Google による翻訳）100%おすすめです。平日の夕方に訪れましたが、本当に感動しました。まずはエズメディップ（フムスはサービス）とパンをいただきましたが、これが本当に美味しかったです！メインコースは、アダナケバブとナスケバブがおすすめです。スタッフは驚くほどフレンドリーで、価格とサービスのバランスも抜群です。 （原文） 100% Empfehlung. Wir waren unter der Woche abends hier und sind total begeistert. Vorab gab es den Ezme Dip (und Hummus aufs Haus) mit Brot, sehr lecker! Als Hauptspeisen können wir Adana Kebap & das Auberginen Kebap sehr empfehlen. Das Personal ist bemerkenswert freundlich. Preis Leistung passt hier super.

（Google による翻訳）ウルファには行ったことがなかったのですが、昨晩の体験で、行く必要はなかったと実感しました。サービス、盛り付け、そして味、どれも本当に素晴らしかったです。テーブルに並べられたトレイさえも、美しく考え抜かれていました。前菜、ケバブ、どれも美味しかったです。高評価だったので、ずっと行きたかったのですが、まさにその評価に値するお店です。心からおすすめします。 （原文） Ben hayatımda hiç Urfa’ya gitmedim ama dün akşam yaşadığım deneyimden sonra gitmeme de gerek kalmadığını anladım. Hizmet kalitesi, sunum, lezzet hepsi gerçekten harikaydı. Masaların üzerine yapıştırdıkları siniler bile ince düşünülmüş çok hoştu. Mezeler, kebaplar her şey çok güzeldi. Uzun zamandır listemde kayıtlı bir yerdi puanından ötürü. Kesinlikle hakediyor. Gözüm kapalı öneririm.

（Google による翻訳）ここはとてもこぢんまりとしたレストランで、テーブル数も少ないです。そのため、席に着くまで少し待たなければならないかもしれません。サービスはまあまあで、良くも悪くもありませんでした。正直に言うと、注文した肉（ケバブ）は味付けも風味も足りず、がっかりしました。しかし、ファラフェルは外はカリカリ、中はふわふわで、本当に絶品でした。このファラフェルをもう一度食べるためだけに、1000回でも戻ってきたいほどです。クレジットカードでの支払いも可能です。 （原文） This is a very small restaurant, with very few tables. Because of this, you might have to wait a bit to get a seat. The service was okay, neither good nor bad. To be honest, the meat (kebap) I ordered was disappointing, as it was lacking seasoning and flavor. However, the falafel was absolutely wonderful, crispy on the outside and soft on the inside. It was so good that I would return 1000 times just to eat the falafel again. The restaurant accepts credit card payments.

（Google による翻訳）素晴らしい悪くないレストランとカフェ..強くお勧めします..初めてイスタンブールを訪れました-このレストランは私たちの評価で1位になりました-美味しく、素晴らしい、高地でのサービス！価格は手頃です。最高のコーヒー) 雰囲気と素晴らしいサービスをありがとう.. 👍👍 （原文） Amazing not bad restaurant and cafe .. highly recommended .. We visited Istanbul for the first time - this restaurant took the first place in our rating - delicious, spectacular, service at an altitude! Prices are reasonable. Best coffee) Thank you for the atmosphere and great service.. 👍👍

（Google による翻訳）素晴らしい景色！素晴らしいスタッフ。最後においしいトルコ料理を食べました。推奨 （原文） Fantastisk utsikt! Flotte ansatte. Endelig et godt tyrkisk måltid. Anbefales

（Google による翻訳）確かに眺めが素晴らしいことに異論はありませんが、料金は同様の施設に比べて 3 倍高いです。予算が限られているので、テラスに行き、カフェインとスイーツを注文して楽しみます。 （原文） Вид конечно отличный, с этим не поспоришь, но вот цены раза в 3 больше, чем похожих заведениях. С ограниченным бюджетом - идём на террасу заказываем кофеин, сладенькое и наслаждаемся.

（Google による翻訳）食事をするのに最適な場所です。眺めは最高です。無料のデザートを楽しみました。 （原文） Great place to dine. View is superb. Enjoyed the complimentary dessert.

（Google による翻訳）とても美味しいお料理をいただきましたし、雰囲気もとてもよかったです。サービスはとても良くて親切でした。私たちは特別なゲストのように感じました❤️ みんなにお勧めします！ （原文） We hebben overheerlijk gegeten en de sfeer was heel fijn. De service was super goed en gastvrij. We voelden ons speciale gasten ❤️ Ik zou het iedereen aanraden!

（Google による翻訳）ボスポラス海峡の雄大な景色を眺めながら、飽くなき味わいを楽しめる唯一の場所です。すべてに感謝します。細心の注意と気配りはとても素晴らしく、マスターの手のおかげで、できるだけ早くまた来ます 👍🙏🙏 （原文） Muhteşem boğaz manzarası eşliğinde doyumsuz lezzetin tek adresi herşey için teşekkürler ilgi alaka çok güzel ayrı zamanda ustalarımızın ellerine sağlık en kısa sürede tekrardan geleceğiz 👍🙏🙏

（Google による翻訳）歴史ある半島で雄大な景色を眺めながら贅沢な宴を楽しみたいなら、ぜひご利用ください。スタッフは親切で思いやりがあります。私のようなケバブと肉を愛する顧客にとって、ここは天国です。オーナーは温かくフレンドリーな人々で、特別な機会に最適な場所です。 （原文） Tarihi yarımadada nefis bir manzara eşliğinde mükellef bir ziyafet çekmek istiyorsanız tereddüt etmeyin. Personel nazik ve ilgili. Benim gibi kebap ve et seven müşteriler için cennet. İşletmecileri sıcakkanlı ve canayakın insanlar, özel günleriniz için harika bir mekan

彼のバースデー🎂と1周年を祝いました。ケーキを持ち込みましたが、お皿にデコレーションしてくれて、プレートに文字を書いてくれました。さらに、ハッピーバースデーソングを歌いながら、テーブルに持ってきてくれました。屋上では、夜のライトアップされたブルーモスク🕌と写真を撮ることができます。ホスピタリティが行き届いています。

アヤソフィアと、ブルーモスクを眺められる素敵なループトップレストランです。雰囲気も素敵です。 ビール130トルコリラくらい お腹が空いていれば食事したかった、、、

景色も最高でお料理も美味しかったです♪ ローフトップから見たブルーモスクのライトアップは最高でした♡Reshad

ご飯が美味しい🍝 景色が綺麗でとてもおすすめです‼️

景色が良くて初めから最後まで心地よかったです✨

景色がとても美しかったです✨

料理を注文すると出てくるパンだけでもお腹いっぱいになるぐらいボリュームがあります。味付けは濃すぎず、薄すぎず、どれも美味しかったです。

（Google による翻訳）味ではなく、サービスと価格で減点しました。入店した時の店員は不機嫌で不機嫌そうでした。「注文は席に座らずに受けます」と言われ、立ったまま注文を受けました。値段も確認せずにメニューを見ることもできませんでした。ピデの味は緑色ですが、普通のチーズではなくクレタ島のペーストを使った前菜です。ラフマクンは崩れやすく、食べながらラップに包むこともできませんでした。サイズも小さかったです。少しお腹がいっぱいだったにもかかわらず、ピデとラフマクンは試食程度に食べて満足せずに帰りました。試してみる価値はあると思いますが、価格とサービスを考えると、行く価値はありません。店を出たときに階下のメニューを見て写真を撮りたかったのですが、撮った後に若い店員が近づいてきて何か言いました。「もし店長が止めなかったら、喧嘩になっていたかもしれない」と。ここは奇妙で、野蛮な場所です。 （原文） Puanı lezzet yerine hizmet ve fiyattan kırdım. Çalışanlar çok suratsız ve ters baka içeri girdiğimde oturmadan sipariş veriliyor diyip ayaküstü siparişimi aldılar, hiçbir fiyata bakmadan menüyü görememiştim. Pide lezzeti normal peynir yerine girit ezmesi mezesiyle yapıyorlar pideyi p yüzden yeşil. Lahmacun da aşırı kırılıp dökülüyordu dürüm haline bile getiremedim yerken, ve boyut olarak çok küçüktü ben biraz tok gitmeme rağmen tadım için pide ve lahmacun yiyip tam doyum yaşayamadan kalktım. Bence denenebilir ancak fiyat ve hizmet sağlayanlara göre değmiyor. Çıkışta alt katta menüyü gördüm fotoğrafını çekmek istedim çektikten sonra bir çalışan çocuk üzerime gelip laf attı mekânın işletmecisi durdurmasa kavga bile edilebilirdi garip bir yer medeniyetsiz bir yer.

（Google による翻訳）ラフマクンを食べるためにここに来ました。生地はとてもサクサクしていて、大成功でした。しかし、味は少し期待外れで、少し酸味がありました。値段は150トルコリラでしたが、その値段にしては具材が少し少なめでした。付け合わせはレモンとパセリだけでした。店員の態度もかなり不機嫌で、全体的に残念な思いをしました。全体的に見て、ラフマクンのためだけに訪れる価値のある店ではないと思います。 （原文） Lahmacunu denemek için geldim. Hamuru gerçekten çıtır çıtırdı, bu açıdan başarılıydı. Ancak lezzet olarak beklentimin biraz altında kaldı, hafif ekşimsi bir tat aldım. Fiyatı 150 TL ve bu fiyata göre malzeme miktarı bana göre azdı. Yanında yalnızca limon ve maydanoz sunuluyor. Ayrıca, çalışanlar oldukça asık suratlıydı, bu da genel deneyimi olumsuz etkiledi. Genel olarak, sadece lahmacun için özel olarak gelmeye değecek bir yer olduğunu düşünmüyorum.

（Google による翻訳）トルコ語で「カリカリ」という意味の「çıtır çıtır」と言いますが、このラフマクンはまさにその言葉にふさわしいものでした。注文はすぐに受け付けられ、数分後には熱々、オーブンから焼きたての、完璧にカリカリのラフマクンがテーブルに運ばれてきました。私は少し辛めのラフマクンが好きなのですが、これはちょうど良い辛さで、パンチが効いていて、それでいて十分に美味しいです。ただ一つ残念なのは、トッピングがもう少し多ければよかったということです。本格的なラフマクンは、肉の隙間から底が見えるようなことはあってはならないのです。結局3つ食べましたが、大満足でした。 （原文） In Turkish we say çıtır çıtır for something properly crisp, and this lahmacun deserved the phrase. Our order was taken quickly, and within minutes piping hot, fresh-from-the-oven, perfectly crispy lahmacun arrived at the table. I like mine with a bit of heat; this one had just the right level – punchy but entirely enjoyable. The only thing is that the topping could be more generous; on a proper lahmacun you shouldn’t see the base through the meat. I had three in the end and was thoroughly pleased.

（Google による翻訳）ラフマクンを食べようと立ち寄ったのですが、ここ数年で最悪の味でした。 ラフマクン自体は他のものより小さく、風味も薄く、底に小麦粉が残っていて、生地は生焼けのようで、値段も高いです。 アイランは美味しく、サービスも良かったので、二度と立ち寄るつもりはありません。 （原文） İşletmede lahmacun denemek için uğradım, son yıllarda yediğim en kötü lahmacun diyebilirim, Lahmacun boyutu emsallerine göre küçük, lezzet yok, alt kısımda unlar duruyor, hamur pişmemiş gibi, fiyat yüksek, Ayran lezzetli, servis kalitesi iyi, bi daha uğramayı düşünmüyorum

（Google による翻訳）スタッフも雰囲気も味も…最高40リラで買える安物のラフマジュンみたいな感じ。スパイスも肉も乗ってない。パンは焼き加減も良かったけど。全体的にとてもまずかった…。 （原文） Ne çalışanlar,ne ortam, ne tat.. Maksimum 40 lira verebileceğim ucuzcu lahmacunu gibi. Ne baharat var ne üstünde et var. Ekmeği iyi pişmişti. Genel olarak çok kötüydü..

（Google による翻訳）初めて食べるトルコ式ピザラフマジュン！ 私と家族はおいしく食べました。 薄いのも良くて美味しかったです！ 薄くてか二度注文して食べました。 今も食べたいですね。 （原文） 처음 먹어보는 터키식 피자 라흐마준!! 저와 가족들은 맛있게 먹었습니다. 얇은것도 좋았고 맛있었어요! 얇아서인지 두번 주문해서 먹었습니다. 지금도 먹고싶네요.

（Google による翻訳）伝統的な美味しいラフマクンを食べたいなら、ハリルは絶対におすすめです。メニューの種類が少ないのには理由があります。ラフマクンは基本的に、パセリとレモンを乗せて巻いて食べる、とても薄いピザです。ハリルはイスタンブールのカドゥキョイ地区にある老舗店です。多くのラフマクンは油っぽくて重めですが、ハリルのラフマクンはあっさりとしていて、何枚でも食べられます。おすすめは辛いタイプ。それほど辛くはなく、風味が引き立っています。デザートのクネフェも絶品です。きっと満足できるはずですし、お値段もお手頃です。たった30分で、素晴らしいトルコの伝統料理をいくつも食べられます。イスタンブールのアジア側を旅行するなら、ぜひ一度は訪れてみたい場所です😋 （原文） If you want to try great traditional lahmacun, Halil is a must for a quick bite. There is a reason there is only a few things on the menu. Lahmacun is basically a very thin style pizza that you put parsley and lemon on, roll it up and enjoy! Halil is an institution on the asian side area of Kadıköy in Istanbul. Many lahmacun are very oily and heavy. Halil's lahmacun is light and makes it easy to devour a few. I recommend the spicy option. Its not that hot trust me, and just gives a better flavour. The kunefe dessert is also quite good. You won't be dissapointed and its great value for money. You can eat a few great traditional turkish delicacies in just 30 minutes. A must for everyone's bucket list when touring the asian side of IST 😋

（Google による翻訳）昔ながらのアダナ・オジャクバシュが、今もその味を保っているのは嬉しいものです。レバーやシシカバブも美味しいですが、看板メニューはアダナ・ケバブです。ボリュームもラップも絶品です。ヨーグルト風味のナスと合わせると絶品です。 （原文） Yılların Adana Ocakbaşı'sının hala lezzetini koruduğunu görmek güzel. Ciğer ve çöp şiş lezzetli olsa da imza yemekleri adana kebap. Hem porsiyon hem dürümü çok başarılı. Yoğurtlu patlıcan ile çok yakışıyor.

（Google による翻訳）もう一度行きたい、あるいは行列に並びたいなら、予約なしで行きましょう :) ちなみに、駐車場はありません。雰囲気は最高です。ずっと噂には聞いていましたが、ついにオープンしたようです。どれから食べればいいのか、どれを褒めればいいのか、どの味が一番好きか、全く分かりません。 ヨーグルト風味のナスは絶品で、玉ねぎとニンニクは伝説的で、アトムは信じられないほど濃厚です。メインはレバーシシ、コップシシ、アダナ、そしてチョップです。レバーを尾の脂で調理するとさらに美味しくなります。ラムコップシシはまさに絶品です。私のお気に入りのアダナ料理の一つで、もう少しスパイスが効いていても良かったかもしれませんが、間違いなく私の称賛に値します。チョップはミディアムレアで調理されていて、焦げたりパサパサしたりしていませんでした。 クルトゥルシュで一番美味しい、誇張抜きで。 前菜は短く簡潔で、長年の経験が光ります🙏🏼 お疲れ様です。これでまた一つグリル料理のお店ができました。 ヴェダット・ミロルが彼を褒めたのは、何の理由もないわけではない。 （原文） Eğer gittiğinizde geri dönmek veya ayakta sıra beklemek istiyorsanız, rezervasyonsuz gidin:) Otoparkı yok bilginize. Ortam aşırı iyi. Hep namını duyardım, kısmet şuan’mış. Hangi birinden başlasam, hangisini övsem, hangi tadını favorilesem bilmiyorum. Yoğurtlu patlıcan enfes, soğan sarımsak efsane, atom müthiş kıvamlı, ana yemeklerden ciğer şiş, çöp şiş, Adana, Pirzola.. Zaten ciğer kuyruk yağıyla pişmesi daha da lezzetlendirmiş. Kuzu çöp şiş’ine diyecek yok. Adana en favori yemeğinden, baharatı bi tık fazla olsada sevdirdi kendini. Pirzolası orta sert pişmişti, yanmamış kuru değil. Kurtuluş’un abartısız en iyisi.. Az ve öz meze, yılların tecrübesi 🙏🏼 Emeklerinize sağlık, bir ocakbaşı mekanımız daha oldu.. Vedat Milor, boşuna övmemiş..

（Google による翻訳）味の面では、アダナ・オジャクバシュはイスタンブールで一番好きなケバブレストランの一つです。アダナケバブとシャシュリクは私の一番のお気に入りです。メゼとして提供されるグリルした玉ねぎとニンニクも絶品です。茹でたイチリ・キョフテもとても美味しいのですが、量が少し少なめです。事前に予約しないと席がなかなか見つからないかもしれません。値段は少し高めですが、全体的に素晴らしいお店です。ぜひお勧めします。 （原文） In terms of taste, Adana Ocakbaşı is one of my favorite kebab restaurants in Istanbul. Adana kebab and şaşlık are my top choices. The grilled onion and garlic served as meze are also amazing. The boiled içli köfte is very delicious as well, though the portions are a bit small. You need to make a reservation in advance, otherwise it can be hard to find a table. Although the prices are a bit on the higher side, it’s a great place overall. I definitely recommend it.

（Google による翻訳）全体的に良かったです。特別な場所ですが、前菜コーナーがなく、サラダ、焼きナス、ヨーグルト、玉ねぎとニンニクしかありません。茹でたミートボールはアダナ風でとても美味しいです。デザートのアトムも、ラクのダブルショットと相性抜群です。10%のサービス料は法外です。チップは渡さない方がいいでしょう。7000リラも食事に使ったのに、700リラのチップを強制されるなんて。それ以外はサービスは良いです。アダナは完璧ではありません。もっと良い店はたくさんあります。チョップとシシケバブは絶品です。 （原文） Genel olarak iyi. Özel bir yer şöyle ki meze dolabı yok sadece salata köz patlıcan üstü yoğurt ve soğan sarımsak var. Haşlama içli köftesi çok iyi adana usulu. Atom adlı tatlı da rakının son dubleleri için çok güzel. %10 servis ücreti saçmalık.. bahşiş bırakmamak en iyisi. Zaten 7000 liralık yiyince 700 lira bahşişi zorla alıyorlar. Onun haricinde hizmet vs iyi. Adana mükemmel değil daha iyi yerler var. Pirzola ve şiş mükemmel

（Google による翻訳）行かないでください シンプルなケバブに16ユーロ？もう二度と行きません！絶対に払う価値はありません。観光客を騙していると思います。16ユーロのケバブなんて見たことがありません。 - ピタパンは硬くてカリカリ（加熱しすぎ）で、食べられませんでした。 - 肉はまあまあでした。ラム肉。 - グリルしたピーマン1個 - グリルしたトマト1個 ここから100メートルほど離れたところに、もっと美味しいケバブがたったの5ユーロで食べられます。 （原文） DON’T GO 16€ for a simple basic Kebab?? No thank you never again!!! Definetly not worth it. I think they scammin tourists. I never seen a kebab worth 16€ - Pitta bread was hard and crunchy (overheated) not eatable. - Meet was okay, lamb. - one Green Pepper grilled - one grilled tomato 100 meters from them there is much nicer kababe and for 5€ only.

（Google による翻訳）素敵なお店ですが、予約が必要です。特にアダナ料理とクスレメ料理がおすすめです。クスレメは種類があまり多くないので、予約の際に予約しておくのがおすすめです。テーブルがかなり近く、観光客も多いので注意が必要です。 （原文） Mekan güzel fakat rezervasyon şart , özellikle adana ve küşleme yemenizi öneririm. Küşleme çok olmuyor rezervasyon yaptırırken ayırtırsanız güzel olur. Masalar birbirine çok yakın , turist sayısı bi tık fazla

（Google による翻訳）ひどく汚くて、料理も味もせず、サービスも散々。宣伝通り、上品な場所とは程遠い。時間と楽しみの無駄だ。 ひどく汚くて、料理もまずい。サービスも最悪。時間とお金をかける価値がない。 周りにはもっとずっと良い店がたくさんある。 （原文） Son derece pis, son derece lezzetsiz yemekler ve özensiz bir servis. Hiç söylendiği gibi klas bir mekan değil.zaman ve keyif kaybı. A very dirty place with very bad food. Service is terrible also. Doesn’t worth spending time and money. There are lots of much much better places around.

イスタンブールに到着後、ホテルの裏だったので寄って見ました。 リーズナブルで味もまあまあ美味しかったです。 ビール🍺が飲めなかったのが残念😞 安心して利用出来ます。

立地がいいのにも関わらずローカル価格でぼったくりもありません。味も美味しいです。 他の店に行くくらいなら毎回ここの方がいいです。 追記 2022年8月に再び訪れたところ、インフレの影響で価格が倍になっていました(写真2枚目)。ただ外貨を持っている外国人にとっては余り関係ないレベルだと思います。

（Google による翻訳）おすすめです。ここはとても美味しいと思いました。あまり凝った料理ではありませんが、シンプルながらも美味しいトルコ料理をお探しなら、まさにうってつけです。 何度か行きました。スタッフはフレンドリーでサービスも良く、店の奥にある薪窯で料理を焼く様子を見ることもできます。 （原文） Recommended - well we thought that this place was very good. Nothing too fancy - but just the thing if you are looking for simple but delicious Turkish dishes. we went here a couple of times. With friendly staff; good service; and you can even watch them cook your food in the wood fired oven at the rear of the shop.

（Google による翻訳）彼らの料理が大好きです❤️ とても温かくフレンドリーな雰囲気。料理も最高。本当に素晴らしい体験でした。 （原文） I love their food ❤️ Very warm and friendly atmosphere. Excellent food. A truly great experience.

（Google による翻訳）料理はとても美味しくて、風味豊かで、値段も手頃で、スタッフもとてもフレンドリーでした💖 ウェイターはとても礼儀正しく、親切で、気配りがありました。100%おすすめです。 イスタンブールで行った中で最高のレストランの一つです。 食後、彼氏が紅茶を注文しました。お腹がいっぱいだったので他に何も欲しくなかったのですが、ウェイターが紅茶を飲んでいないのを見て、紅茶を勧めてくれました🤗 （原文） La comida muy buena, tiene mucho sabor, precio económico y el personal muy amable 💖 El señor mozo es muy respetuoso, servicial y atento. 100% recomendado. De los mejores restaurantes que he ido en Estambul. Mi novio, después de la comida, pidió un té, yo ya no quería nada porque estaba muy llena de comida, el mesero al verme sin el té me invitó uno. 🤗

（Google による翻訳）スルタンアフメットにあるこのレストランには3回行きました。コルバ、肉、ピダを食べました。どれも美味しくて、とても美味しかったです。スタッフはフレンドリーで親切でした。 （原文） Ho mangiato per ben tre volte in questo locale di Sultanahmet. Ho preso la corba, la carne e la pida. Tutto squisito e molto buono. Personale cordiale e simpatico.

（Google による翻訳）リーズナブルで素晴らしいカフェ！料理は美味しくて、ボリュームたっぷり、しかも近隣のお​​店よりずっと安い！オーナーのアデムさんというとても親切な男性が、無料でお茶をくれました！本当におすすめです。 （原文） Отличное бюджетное кафе! Очень вкусная еда, большие порции,цены на порядок ниже соседних заведений! Хозяин кафе, очень милый мужчина Adem, угощал чаем абсолютно бесплатно! Обязательно рекомендую к посещению 👍