(Google による翻訳)最近大学を卒業した娘が、Revel Kitchen and Barのハッピーアワーに誘ってくれました。娘へのご褒美で、初めての就職祝いにと誘ってくれたのです。
レストランはダンビルの、こぢんまりとした居心地の良いダウンタウンにあります。天気も良く、レストランのすぐそばにヴィンテージカーがいくつか駐車されていたので、周辺はかなり混雑していました。駐車場はレストランの裏手に1台分あり、全く問題ありませんでした。
普段は通り沿いの席に座るのですが、ヴィンテージカーを楽しもうとする大勢の人達がいたので、静かに過ごせるよう店内に座ることにしました。ちょうどフットボールの試合が行われていたので、バーエリアにはたくさんの人がいました。時折、騒がしくなることもありますが、試合観戦者の心地よい騒がしさでした。
混雑していましたが、すぐに席に通されました。ハッピーアワーだったので、HHメニューの料理とドリンクは通常より安くなっていました。ドリンクは、私にはモヒート、夫にはヘイジーIPA、大人の娘には赤ワイン、そして小さな娘にはシャーリーテンプルを注文しました。
モヒートはとても爽やかで、フレッシュミント、ラム酒、ライムの組み合わせが絶妙でした。甘さとミントの風味がバランス良く、ラム酒の風味が強すぎず、とても気に入りました。IPAはFieldworksのもの。北カリフォルニアの地元ブルワリーだと思います。夫は大喜びでした。赤ワインもきっと美味しいのでしょう。娘は2杯目も飲んでしまいました。
小皿料理をいくつか注文しました。
アボカドブルスケッタのパンはサクサクで、トッピングもたっぷり、塩加減も絶妙でした。キングサーモンのセビーチェを添えたクリスピーチップスも美味しく、小皿料理にしてはセビーチェのボリュームもたっぷりでした。ステーキの串焼きも注文しました。2本で、柔らかく、味付けも絶妙でした。和牛スライダーは、夫がミディアムレアでお願いしました。普通のスライダーより少し大きめで、パティも完璧に焼き上がっていました。一口サイズのタラのフライとガーリックフライをいただきました。アーティジナルボードとムール貝の半分に切ったものも注文しました。
注文したものはどれも食欲をそそり、風味豊かでしたが、特に気に入ったのは最後の2つです。カクテルソースとビネグレットソースが添えられたムール貝は、とても美味しく、風味豊かで、身もふっくらと柔らかく、どれも丁寧に下ごしらえされていて、魚臭さもなく、口の中でとろけるように柔らかく、結局4ダースも注文してしまいました。
アーティジナルボードには、様々なチーズ、ハニーウォルナッツ、ストロベリージャム、スイートアプリコットが添えられていました。これらを全部楽しむには、この3種類を注文する必要があります。
店員さんはとても気配りがあり、家族の時間を邪魔することなく、適度に私たちの様子を確認してくれました。彼女は頻繁に水筒に水を注ぎ足し、空になったお皿を片付け、ボードにはまだたくさんのチーズが残っていたので、パンを追加で持ってきてくれました。全体的に素晴らしい対応でした。
この場所を強くお勧めします。必ずまた来たいと思います。
(原文)
My daughter who recently graduated from college invited us for a Happy Hour at Revel Kitchen and Bar. It’s her treat and wanted us to celebrate her first job.
The restaurant is in Danville, in a very cozy small downtown area. The weather was perfect so the area was pretty crowded, especially since there’s some vintage cars parked by the restaurant. Parking wasn’t bad at all, as we were able to find one behind the resturant lot.
Normally, we would sit ouside by the street, but given the huge crowd trying to enjoy the vintage cars, we opted to sit inside the resturant for some quietness. There was a football game going on so there was a lot of people in the
bar area. Once in a while, it will get loud , but it was a pleasant kind of loudness from people watching the game.
Even with the crowd, we got seated right away. Since it was a happy hour, the food and drinks on the HH menu were priced cheaper than normal. For drinks, we ordered a mojito for me, hazy IPA for hubby, Red wine for the adult daughter and Shirley Temple for the minor one.
The mojito was pretty refreshing. The mix of fresh mint, rum and lime were perfect. It has a balanced sweetness and mint flavor and the rum wasn’t overpowering so I really appreciate that. The IPA was from Fieldworks, which I think is a Local Brewery in the North California area. My hubby enjoyed it. The Red wine must be good, too, for my daughter had a second round.
We ordered a few small plates.
The bread of the Avocado Bruschetta was crunchy and the topping was generous and was salted perfectly. The crispy chips with King Salmon Ceviche was also good and for a small plate, the ceviche was a lot, too. We tried the Steak skewers. It came with two and they were soft and seasoned well. For the Wagyu sliders, my hubby requested for medium rare. It was a bit bigger than a normal slider and the patty was also cooked perfectly. We ate some fried bite sized cod fish and garlic fries. We also got the Artisinal Board and halved mussels.
Everything we ordered were all appetizing and flavorful but our top favorites would be these last two. Served with a cocktail sauce and vinegrette, the mussels were soo good, very flavorful, plump and soft. Each one were well cleaned, doesn’t have that fish smell and melts in your mouth, we ended up ordering four dozens.
The Artisinal board came with varieties of cheeses, honeyed walnut, strawberry jam and sweet apricot. You got to buy the trio to enjoy all these.
The server was very attentive and checked on us just enough without disturbing our family time. She constantly refills the water bottle and clears empty plates and brought us some extra bread since the board still got a lot of cheeses left. Overall, she was amazing.
I highly recommend this place and will definitely be back.