バローロの18最もロマンチックな場所

（Google による翻訳）素敵な体験をお勧めします！ヴィヴィアナはこの素晴らしい旅に私たちを同行し、彼女の素晴らしいブドウ畑や魅力的なセラーを案内し、そして最後に重要なことですが、ワインと料理の組み合わせ、素晴らしく調理された料理が残りのすべてをしてくれました。褒め言葉！ （原文） Bellissima esperienza che consiglio! Viviana ci ha accompagnato in questo splendido viaggio facendoci da cicerone tra le sue splendide vigne, le cantine affascinanti e dulcis in fundo l'abbinamento vino e cibo, cucinato ottimamente, ha fatto il resto. Complimenti!

（Google による翻訳）レビュー：バローロでの夢のような体験 まさに忘れられない、期待をはるかに超える体験でした！ ランゲ地方を訪れ、バローロの文化に浸ることをずっと夢見ていましたが、今回の体験はまさに私の夢をはるかに超えるものでした。ブドウ畑が点在する起伏のある丘陵地帯を初めて目にした時から、最後の一口のワインを口にするまで、心に触れる旅となりました。 ワイナリー訪問は魔法のようでした。ありきたりな観光ツアーではなく、まさに真実の物語でした。私たちを温かく迎えてくれたご家族は、まるで我が家のようにくつろいでくれ、言葉の端々に愛情と情熱が溢れるブドウ畑を案内してくれました。ワイン造りの秘密に触れ、バローロが静かに熟成されるオーク樽の間を散策できたことは、まさに至福のひとときでした。ここでは、ワインは単なる飲み物ではなく、歴史であり、芸術であり、そして努力の結晶なのだと、すぐに理解することができました。 ランチは、まさにすべてが最高潮に達しました。温かくエレガントな空間で提供された一皿一皿が、まるで詩のようでした。新鮮な食材を使った伝統的なピエモンテ料理は、この土地の真の風味を際立たせていました。様々なヴィンテージのバローロとのペアリングは、この伝説的なワインの進化を深く理解する、感覚の旅となりました。 綿密にキュレーションされ、類まれなプロ意識と温かさをもって運営された、完璧な体験でした。ランゲ地方の中心部で、人混みを離れ、この土地の魂に触れる体験をお探しなら、ここがまさにぴったりです。必ずまた来ます！ （原文） Recensione: Un'Esperienza da Sogno a Barolo Semplicemente indimenticabile, un'esperienza che va oltre ogni aspettativa! Ho sempre sognato di visitare le Langhe e di immergermi nella cultura del Barolo, ma questa esperienza ha superato ogni mia fantasia. Dalle prime dolci colline disegnate dai vigneti fino all'ultimo sorso di vino, è stato un viaggio che ha toccato il cuore. La visita in cantina è stata magica. Non la solita visita turistica, ma un vero e proprio racconto. La famiglia che ci ha accolto ci ha fatto sentire a casa, mostrandoci le loro vigne con un amore e una passione che si percepivano in ogni parola. Scoprire i segreti della vinificazione e passeggiare tra le botti di rovere, dove il Barolo invecchia in silenzio, è stato un vero privilegio. Si capisce subito che qui il vino è più di una bevanda, è storia, arte e fatica. Il pranzo è stato il culmine di tutto. Servito in una sala accogliente e curata, ogni piatto era una poesia. Le specialità della tradizione piemontese, preparate con ingredienti freschissimi, esaltavano i sapori autentici del territorio. L'abbinamento con le diverse annate di Barolo è stato un percorso sensoriale che mi ha fatto capire davvero l'evoluzione di questo vino leggendario. È stata un'esperienza completa, curata nei minimi dettagli e condotta con una professionalità e un calore rari da trovare. Se cercate una vera immersione nel cuore delle Langhe, lontano dalla folla e vicino all'anima del territorio, questo è il posto giusto. Torneremo sicuramente!

（Google による翻訳）ユニークな体験として、私たちはワイン生産の世界について学び、地元の食材を使ったランチを楽しみながらその成果を楽しむことができました。 ヴィヴィアナでは、自分の現実を伝える準備ができていて明確な人がいることがわかりました。間違いなく繰り返す価値のある一日です。お勧めします。 （原文） Un’esperienza unica nel genere, abbiamo potuto conoscere il mondo della produzione del vino, oltre che gustarne i risultati con il pranzo dei prodotti del territorio. In Viviana abbiamo trovato una persona preparata e chiara nella presentazione della loro realtà. Una giornata sicuramente da ripetere. La consiglio.

（Google による翻訳）ユニークな体験！ヴィヴィアナさんは私たちを素晴らしく歓迎してくれました。彼女は親切でとても「気さくな」人で、家族経営の事業の物語を情熱的に語ってくれました。提案されたパッケージ、ワインセラーの見学と試飲付きランチは私たちにとって素晴らしい提案でした。バローロでのテイスティングランチは、ぜひ体験していただきたいものです。ランチの間中、ヴィヴィアナが同席し、料理とそれに合わせたワインを紹介してくれました。素晴らしい食事とインタラクティブな体験により、すべてがさらに興味深いものになりました。 コストパフォーマンス抜群！ とてもお勧めの体験です。Viviana に改めて感謝します! （原文） Esperienza unica! Viviana ci ha accolto in maniera splendida, una persona simpatica e molto “alla mano”, che con passione racconta la storia dell’azienda di famiglia. Il pacchetto proposto, vista in cantina + pranzo con degustazione è stato per noi un’ottima proposta. Il pranzo con degustazione a Barolo è un’esperienza da fare: tutto il pranzo è stato accompagnato da Viviana che introduceva i piatti e i vini associati. Il cibo fantastico e l’esperienza interattiva ha reso il tutto più interessante. Rapporto qualità/prezzo ottimo! Esperienza consigliatissima, grazie ancora a Viviana!

（Google による翻訳）この美しく興味深い体験を心からお勧めします!村の中心部にある古い建物ですが、見事に近代化されており、快適でエレガントです。美しい部屋（ホワイトルーム）、広々として、センス良く内装され、清潔です。コーヒー、紅茶、ハーブティー、お菓子など各種取り揃えたケトルも嬉しいポイントです。本当においしい味わいで、素晴らしいワインとオーナーのヴィヴィアナさんととてもフレンドリーなスタッフの親切な対応が楽しめます。妻と私は家族のように甘やかされた気分でした！ （原文） Suggeriamo sinceramente questa bellissima e interessante esperienza! Struttura nel cuore del borgo, antica, ma ottimamente ammodernata, comoda ed elegante. Camera bellissima (Camera Bianca), spaziosa, arredata con gusto e pulita. Lodevole la presenza del bollitore, con assortimento di caffè, tè, tisane e dolci. Degustazione veramente deliziosa, accompagnata da ottimi vini e dalla cortesia della proprietaria Viviana e del suo cordialissimo staff. Io e mia moglie ci siamo sentiti coccolati, in famiglia!

（Google による翻訳）私たちにとって、それは素晴らしい経験でした。ブドウ畑やセラーの間で、ヴィヴィアナの物語のおかげで今も生きているこの 4 世代の物語、そして樹齢 50 年のブドウの木の間で耳を傾けます。優れた品質の原材料とまったく明白ではない組み合わせを使用した、おいしいランチと一緒に、絶妙なワインを味わってください。最後に、重要な順ではありませんが、女将のヴィヴィアナです。素晴らしく、魅力的で、アイデアの火山です...彼女との出会いは喜びであり、豊かなものでした。すぐにまた彼らを訪ねます （原文） Per noi è stata un’esperienza meravigliosa. Ascoltare tra le vigne e le cantine la storia di queste quattro generazioni ancora vive grazie nei racconti di Viviana e tra quelle viti di 50 anni; assaporare i loro vini squisiti accompagnati da un pranzo delizioso, con materia prima di ottima qualità e accostamenti per nulla scontati. In fine, non per ordine di importanza, la padrona di casa, Viviana. Simpatica, coinvolgente, un vulcano di idee…incontrarla è stato un piacere e un arricchimento! Torneremo presto a trovarli

（Google による翻訳）ワイナリーツアーとテイスティング、どちらもとても興味深い体験でした。ジェルマーノ家の仕事への情熱が伝わってきました。ボスコ・デッレ・ガッリーネ・ヴォランティでのランチは素晴らしく、素晴らしい料理とワインを堪能できました。ヴィヴィアナさんが常に付き添ってくれ、ワインと料理の組み合わせを丁寧に説明してくれました。また訪れたい体験でした。 （原文） Esperienza molto interessante. Sia per quanto riguarda la visita in cantina e sia per la degustazione. Viene trasmessa tutta la passione della famiglia Germano per il proprio lavoro. Ottimo il pranzo al Bosco delle Galline Volanti, dove siamo state coccolate da un ottimo cibo, ottimi vini e dalla presenza costante di Viviana che ci ha spiegato nei dettagli come assaporare il connubio vino/cibo. esperienza da ripetere.

（Google による翻訳）オーナーは会社の素晴らしいワインに対する情熱と愛情をすべて伝えています。 素晴らしいホスト、コールドカットとチーズの素晴らしい試食、ワインとの相性も抜群 （原文） Il proprietario trasmette tutta la passione e l'amore per la sua azienda vino fantastici. E ottimi padroni di casa degustazione fantastica salumi e formaggi ottimo abbinamento con i loro vini

（Google による翻訳）私は今ここで、サラミとチーズの美しい皿と一緒に素晴らしいワインを試しています。人々、カンティーナ、そして特にワインはこの世のものとは思えません。これは死ぬ前に必ず経験しなければならないことです！とても素晴らしい家族経営のビジネスです!!この経験は、私がこれまでに経験した中で最高のワインテイスティングです!! （原文） I am currently here trying AMAZING wine with a beautiful plate of salami and cheese! The people, cantina, and especially the wine are out of this world! This is something one must experience before they die! Such an incredible family owned business!! The experience is the absolute best wine tasting I've ever had!!

（Google による翻訳）脱帽です。バローロ陛下の御臨席です。神の命令通りに、ただ何も言わず、言葉を切り取ることなく行われます。毎年、いつも私のお気に入りの一つです。偉大な教皇の働きを続けてくださったマリア・テレサさん、よく頑張りました。 しかし、このワイナリーはバローロに加えて、ドルチェットとバルベーラは言うまでもなく、優れたネッビオーロと素晴らしいフライザを生産しています。ヴィンテージを完成させるにはボトルが常に不足するのは残念です。 （原文） Giù il cappello, qui siamo al cospetto di sua maestà il Barolo. Fatto come Dio comanda senza ma e senza tanti giri di parole. Ogni anno sempre tra i miei preferiti. Brava Maria Teresa che continui il lavoro del tuo grande Papa'. Comunque oltre al Barolo la cantina produce dell'ottimo nebbiolo e una freisa da urlo, per non parlare di dolcetto e della Barbera. Peccato che le bottiglie sono sempre insufficienti a completare l'annata.

（Google による翻訳）まさに大喜びです！これは私たちがこれまでに経験した中で最高のテイスティング体験の 1 つでした。私たちがイタリア語を話せなかったにもかかわらず、彼らはとても歓迎してくれました、そしてワインは最高でした。美しく古く素朴なテイスティング ルームを備えた静かで趣のある場所で、豊富なテイスティングを豊富に取り揃えています。バローロ地方の必見スポット！ （原文） An utter delight! This was one of the best tasting experiences we've ever had. They were very welcoming despite our lack of Italian, and the wine was superb. A big line up of generous tastings in a quiet and quaint locale with a beautiful old rustic tasting room. A must visit in the Barolo region!

（Google による翻訳）今日は見学と試飲をさせていただきました。本当に素晴らしかった、カタリナへのトリビュート、素晴らしい魅力的な女性が物語を語った。フランス語、英語、そしてたくさんの共感の組み合わせが美しい絵を生み出します。味わった美しいワインは言うまでもなく、本当に楽しかったです。皆さんにお勧めします。 その後の銀行支払いの問題も無事に解決されました。 （原文） Vandaag een rondleiding en proeverij gedaan. Was werkelijk fantastisch, hulde aan Catarina, een fantastische charmante dame deed het verhaal. Combinatie van Frans, Engels, en heel veel inlevingsvermogen levert een mooi plaatje. We hebben werkelijk genoten, en niet te versmaden de hele mooie wijnen die we geproefd hebben. Iedereen aan te bevelen. Achteraf een probleem met bank betaling, is naar tevredenheid opgelost.

（Google による翻訳）アラン・マンリーが誠心誠意と同情を持って徹底した訪問を実施しました。バルトロのビジョンに基づいた「小さい」大きなセラー。マリア・テレサの愛する父親に対する愛情が随所に感じられます。私は戻ってきます！ （原文） Visita accurata, condotta da Alan Manley con molta cordialità e simpatia. Una "piccola" grande cantina tuttora improntata sulla visione di Bartolo. Si percepisce ovunque l'affetto di Maria Teresa per il caro papà. Ritornerò!

（Google による翻訳）とても温かく迎えてくれて、とてもフレンドリー （原文） Très bon accueil et très sympathique

3月に家族で訪れました。予約してませんでしたが、レストランで食事することができました。たまたま、オーナーご夫妻がいらっしゃいました。料理もワインも美味しくいただきました。

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした！一言では言い表せませんが…本当に称賛に値します！知識豊富でフレンドリーなガイドによるセラーツアーを予約しました。歴史と樽の眺め、特に象徴的なワイン誕生の瞬間を生き延びた樽の数々に心を奪われました！その後は、クラシックなテイスティングメニューと、各コースにワインがペアリングされた計4品のランチを楽しみました。 様々なブドウ畑を見渡す、エレガントで洗練された、上品で静かでロマンチックな雰囲気の空間。細部まで行き届いたテーブルセッティングは、その繊細さと細部へのこだわりで魅了されました。料理は絶品でしたが、ワインはそれ以上に素晴らしく、ソムリエのセラフィーノ氏がサー​​ブしてくれました。セラフィーノ氏は非常にフレンドリーでプロフェッショナル、そしてチャーミングで常に笑顔を絶やさない素晴らしい方でした！最後に、私たちのテーブルでアボナ夫人とお会いし、ワインを堪能するという栄誉に恵まれました。私たちは心から感謝しており、素晴らしい体験をされたことをお祝い申し上げます。良質のワインに情熱をお持ちの方には、ぜひお勧めし、もう一度味わう価値のある体験です。 （原文） Esperienza fantastica! Non si può riassumere in una sola parola... ma merita davvero un encomio! Prenotato per visita guidata alle cantine, accompagnati da una guida davvero preparata e cordiale, siamo stati folgorati dalla storia e dalla vista delle botti, in particolare le vere superstiti della nascita di un vino iconico! In seguito, pranzo con menù degustazione classico, con abbinamento di un vino per singolo piatto per un totale di quattro. Ambiente elegante, fine, di classe, silenzioso e con atmosfera romantica che si affaccia sui filari di vite di varia tipologia. Mis en place curatissima, che attrae per la finezza e la cura. Portate squisite, vino ancor di più, serviti da sommelier Sig. Serafino, cordialissimo e molto professionale oltre che simpatico e sorridente! Infine abbiamo avuto l'onore, al nostro tavolo di conoscere e apprezzarne la presenza della Sig.ra Abbona. Ci siamo sentiti veramente apprezzati e ci complimentiamo per la grande esperienza che, per chi ha la passione del buon vino è da consigliare e ripetere!

（Google による翻訳）ランゲ地方の中心部で、絶対に見逃せないツアーとテイスティング。歴史あるセラーを巡るガイド付きツアーは、魅力と歴史に溢れ、熟練ガイド（デニスさん）がバローロの起源について深く掘り下げてくれました。 ​テイスティングはハイライトでした。プロフェッショナルで情熱的なプレゼンテーションで、まさに極上のワインを味わうことができました。エレガントな雰囲気と、スタッフの親切さは言うまでもありません。 ​強くお勧めします！ワインの王様の歴史と品質を称える体験です。 （原文） Un tour e degustazione assolutamente da non perdere nel cuore delle Langhe. La visita guidata delle cantine storiche è stata ricca di fascino e storia, con una guida (Denise) esperta che ci ha immerso nell'origine del Barolo. ​La degustazione è stata il punto forte: abbiamo assaggiato vini di eccellenza assoluta presentati in modo professionale e appassionato. L'atmosfera è elegante e il personale è di una gentilezza impeccabile. ​Consigliatissimo! Un'esperienza che celebra la storia e la qualità del Re dei vini.

（Google による翻訳）今まで行ったワイナリーレストランの中で最高の一つです。ランチとセラーツアーも最高でした。👏🏻 ワイン、料理、サービス、トイレ、景色…全てが素晴らしかったです。ありがとうございました🙏🏻🇮🇹 （原文） Uno dei migliori ristoranti cantina a cui sia mai stato. Pranzo e visita in cantina eccellente. Da applausi 👏🏻 vino cibo servizio bagni panorama … tutto meraviglioso. Grazie 🙏🏻 🇮🇹

（Google による翻訳）物語の核となり、ビジネスをさらに発展させたパワフルな女性の素晴らしいストーリーが大好きです！ ワインを試飲して楽しい時間を過ごし、一瞬一瞬を楽しみました！ぜひ訪れてみてください！ （原文） Love me a great story of a power-woman to be the brain of the story and further on the business! Had a nice time trying out some wines and we enjoyed every minute of it! Can definitely recommend a visit!

（Google による翻訳）歴史に関する興味深い話を聞くことができ、エレガントなレストランでワインの試飲とランチを楽しめるのも最高でした。温かいサービスと地元の食材とワインの組み合わせは最高でした。バローロの町の中心部に位置しています。 （原文） Very interesting story of the history and its great to be able to do lunch with wine tasting in the elegant restaurant. Very warm service, pairing of local food and wine is superb. Located right in the heart of Barolo town.

（Google による翻訳）完全な失敗でした。 長年、お客様や観光客をここへお連れしてきましたが、今年は全てが変わってしまいました。 ガイドの説明はためらいがちで、今年はブドウの出来が良かったかと聞かれると、「畑で働いていないので分かりません」と答えました。 以前は、お客様グループごとにテイスティングテーブルが用意されていたので、誰かが違うテイスティングを注文したり、前菜を追加注文したりするのは当然のことでした。 ところが今は、何の前触れもなく、全員同じテーブルに座らされ、中には他のお客様の前で食事をする人もいました。例えば、これは私たちの評判に非常に悪い影響を与えました。 私はワインを飲みませんが、テイスティングにはいつもお客様に同行して、説明や通訳をしています。 しかし今回は、私のための席がなく、テイスティングエリアの外で自分で椅子を探さなければなりませんでした。 広告を出し、お客様を連れてきてくれる常連のお客様、代理店やガイドの方々を、このような扱いにしているのですか？ このような無礼な態度を見るのは本当に残念です。 （原文） È stato un completo fallimento. Da molti anni portiamo qui i nostri clienti e turisti, ma quest’anno è cambiato tutto. La guida era insicura nelle sue spiegazioni e, alla domanda se l’annata fosse stata buona per l’uva, ha risposto: “non lo so, non lavoro nei campi”. In passato ogni gruppo di clienti aveva il proprio tavolo per la degustazione, quindi, se qualcuno ordinava un altro tipo di degustazione o qualche stuzzichino in più, tutto risultava naturale. Ora invece ci hanno fatti sedere tutti allo stesso tavolo, senza alcun preavviso, e alcuni ospiti mangiavano davanti agli altri. Per la nostra reputazione, ad esempio, questo ha avuto un effetto molto negativo. Io non bevo vino, ma accompagno sempre i miei clienti alle degustazioni per spiegare alcuni dettagli e tradurre. Questa volta però non c’era posto per me, e ho dovuto procurarmi da sola una sedia fuori dallo spazio della degustazione. È così che trattate i vostri clienti abituali, le agenzie e le guide che vi fanno pubblicità e vi portano i clienti? Davvero un peccato vedere un atteggiamento così irrispettoso.

（Google による翻訳）バローロ リージョナル エノテカを開催するには、古いセラー以上に適した場所はありません。ここでは、バローロの生産と販売を認可されたワイナリーの製品を見つけることができます。価格はほぼ常に同じですが、これらすべてのボトルが銀行の金庫室のように保存されているのを見るのは非常に興味深いものです。近くにあれば、ちょっと立ち寄ってみるのも悪くないでしょう。 （原文） Quale luogo migliore di una vecchia cantina poteva ospitare il l'Enoteca Regionale del Barolo? Qui potrai trovare i prodotti di quelle cantine che sono autorizzate a produrre e commercializzare il Barolo. I prezzi sono più o meno sempre quelli, ma la curiosità di vedere tutte quelle bottiglie conservate come in un caveaux di una banca, è molto grande. Se siete nei paraggi una visitina non vi farà male.

（Google による翻訳）こんな体験ができるとは思いませんでした。 素晴らしいおもてなし、知識豊富なソムリエ、適正価格、そして上質なワインを少しずつ試飲できる素晴らしい機会。この体験を強くお勧めします。 （原文） Non pensavo fosse così. Accoglienza eccezionale, sommelier preparato, prezzi onesti e splendida l’opportunità di poter degustare in piccole assaggi vini pregiati. Consigliamo vivamente l’esperienza.

（Google による翻訳）他に類を見ない体験でした！今日、パートナーと「バローロの8つの色合い」テイスティングに参加することにしました。ディレクターに温かく迎えていただき、この極上のワインの様々なヴィンテージを巧みに案内していただきました（一口一口、本当に美味しかったです）。初めての体験でしたが、ディレクターは製品の歴史的過程を一つ一つ、驚くほど分かりやすく説明してくださり、すっかり虜になってしまいました！本当にありがとうございました。 （原文） Esperienza unica! Oggi io ed il mio compagno abbiamo deciso di partecipare alla degustazione "8 sfumature di Barolo",il tutto avendo l'onore di essere accolti dalla direttrice che, con grande competenza ci ha fatto fare un viaggio nelle diverse annate di questo vino squisito (ne abbiamo apprezzato ogni singolo sorso). Per noi è stata la nostra prima esperienza, nonostante ciò,la direttrice è riuscita a farci comprendere con grandissima chiarezza ogni passaggio storico del prodotto, facendocene innamorare! Semplicemente grazie.

（Google による翻訳）ワインを愛し、バローロを深く味わいたいなら、ここはまさにうってつけの場所です。ワインの王様が、専門知識、情熱、そしてプロ意識をもっておもてなしいたします。エノマティックが厳選した、グラスワインによるバローロのセレクションをお楽しみください。 （原文） Se ami il vino e vuoi conoscere e apprezzare il Barolo, questo è il posto giusto. Competenza, passione e professionalità al servizio del Re dei Vini . Ottima scelta di Barolo al bicchiere dagli Enomatic.

（Google による翻訳）バローロ ワイン ショップは、いわゆる「バローロ博物館」の中で唯一有効な訪問場所です。博物館は残念で、時間をかける価値はありません。しかし、セラーはとても良いです。スタッフの専門的なアドバイスもありがたかったです。 （原文） L'enoteca del Barolo è l'unico posto valido da visitare nel così detto "museo del Barolo". Il museo è una delusione e non merita un minuto del vostro tempo. Invece la cantina e molto valida. Apprezzato anche i consigli professionali del personale.

（Google による翻訳）タップシステムから様々なバローロを試飲できる楽しい場所です。テイスティング用の小さなグラス1杯ごとに料金を支払います。ただし、展示されているバローロはすべて非常に若く、4～5年しか熟成されておらず、十分に熟成されていません。 とてもフレンドリーな従業員が、ワインについて英語でも説明してくれます。 （原文） Fun place to taste a lot of barolos from the tap system. You pay per small tasting glass. However all barolos displayed were very young, only 4 or 5 years old so not matured enough to be good. Very friendly employee who can explain about the wines also in english

（Google による翻訳）高価だと感じる人もいるかもしれません。実際、充電式カードを使用して販売されているさまざまなワインを試飲するテイスティング システムは安くありません。ただし、バーではありません。このプロセスはかなり楽しいですし、販売されているチーズを味わうこともできます。スタッフはとても観光地にしてはとても親切です。 要約すると、ワイナリーでテイスティングをする時間がない場合は、良い妥協策です。 （原文） Certains peuvent trouver ça cher. Effectivement le système de dégustation à l'aide d'une carte rechargeable pour déguster les différents vins proposés à la vente, n'est pas donné. Cependant ce n'est pas un bar. Le procédé est plutôt ludique, de plus vous pouvez déguster les fromages proposés à la vente. Le personnel est plutôt sympa pour un lieu hyper touristique. Pour résumer un bon compromis si l'on a pas le temps de faire une dégustation dans un domaine vinicole

（Google による翻訳）フェデリカさんと夫のフェデリコさんは、驚くほど親切で、親身になって対応し、素晴らしいワインを造っています。 ランゲ地方で最高のバルベーラとバローロを味わうなら、このワイナリーは必見です。 （原文） Federica and husband, Federico, are amazingly cordial, personal and produce great wines. This winery is a must to sample the best Barbera and Barolo in the Langhe.

（Google による翻訳）女将の素晴らしいフレンドリーさとワインの素晴らしい品質を考えると、このセラーへの訪問を強くお勧めします。 ランゲ ネッビオーロ、バルベーラ スペリオーレ、バローロ 2 杯を試飲しました。支払いが要求されなかったという事実は、この仕事に対する大きな謙虚さと情熱を示しています。 （原文） Vista la grande cordialità della padrona di casa e l'incredibile qualità dei vini, ci sentiamo di consigliare vivamente la visita di questa cantina. Abbiamo assaggiato un langhe nebbiolo, un barbera superiore e due barolo. Il fatto che non sia stato richiesto nessun pagamento denota grande umiltà e passione per il lavoro.

（Google による翻訳）ワインメーカーの母親が私たちをバローロ、ネッビオーロ、バルベーラ・ダルバのテイスティングに連れて行ってくれました。彼女は最高のガイドでした。私たちは口を開け、目に光が輝き、今まで味わった中で最高の赤ワインを舌に含んだのです...素晴らしい!必ず戻ってきます。 （原文） Winemaker's mother have taken us for little tasting of Barolo, Nebbiolo, Barbera d'Alba. She was the best guide. We have opened mouths, lights in eyes and the best red wine I ever had on my tongue...awesome! I will get back certainly.

（Google による翻訳）女将さんはとても歓迎してくれて、私たちをこの部屋に座らせ、地下室の歴史について簡単に説明してくれました。その後、彼は親切にも、ネッビオーロ、バルベーラ、バローロ 2 杯 (明らかに素晴らしい) を含む素晴らしいワインを 4 回テイスティングしてくれました。製品だけでなく、ストーリーで伝えた情熱にも敬意を表します。 （原文） Accolti benissimo dalla padrona di casa che ci ha fatti accomodare in questa saletta dove ci ha raccontato brevemente la storia della cantina. Ci ha poi gentilmente offerto 4 degustazioni di ottimo vino tra cui un nebbiolo, un Barbera e 2 barolo ( ottimi ovviamente). Complimenti non solo per il prodotto, ma anche per la passione che riuscite a trasmettere con i vostri racconti

（Google による翻訳）情熱、知識、優しさ、そしてもちろん素晴らしいワイン！テイスティングは無料ですが、ワインがとても美味しいので、何本も買ってしまいます。 （原文） Passion, knowledge, kindness and of course, great wines! The tasting is free but the wines are so good you will end up buying couple of bottles!

（Google による翻訳）温かい歓迎を受け、女将の専門的な指導を受けながら素晴らしいワインをテイスティングしてください。彼らのバローロのように、私たちに言葉を失うほどのブドウの知識と文化。ぜひ試してみてください！ （原文） Accoglienza calorosa, degustazione di questi fantastici vini accompagnati dalla guida sapiente della padrona di casa. Conoscenza e cultura della vite che ci ha lasciato a bocca aperta come il loro Barolo. Da provare!

（Google による翻訳）スカルゼロ夫人は、彼女の家族の歴史と、どのようなタイプのワインを作りたいのかを私たちに語ってくださいました。それは、ワインを試飲すると明らかです。品質と精度、偶然に任せる必要はありません。 （原文） La signora Scarzello ci ha raccontato la storia della sua famiglia e che tipo di vini si vuole produrre, cosa che si riscontra poi nel degustarli. Qualitá e precisione, non lasciare nulla al caso.

眺めも良くチェントロにすぐ。料理も美味しい

（Google による翻訳）知識豊富でフレンドリーな女性と一緒にワイナリーを見学しました。試飲では、美味しいリゼルヴァ・サルマッサを含むネッビオーロワインを全て試飲させてもらえ、最後にはお手頃価格のワインもいくつか見せてもらいました。 （原文） Abbiamo visitato l’azienda accompagnati da una ragazza, molto preparata e gentile. Durante la degustazione ci ha fatto assaggiare tutti i vini di uva nebbiolo, inclusa una buonissima Riserva Sarmassa, e per finire un po’ di shop a prezzi ottimi.

（Google による翻訳）素晴らしいワインのラインナップをテイスティングする素晴らしい経験。マルティナは私たちを地下室に案内してくれました。彼女は素晴らしいガイドです。カンティーナはユニークな個性がたくさんあり素敵です。本当に特別だったのは、ワインメーカーのエンツォがテイスティング中に到着し、グループに自らワインについて説明し始めたことです。彼はフレンドリーで鋭いです。レストランでランチやディナーを楽しんだり、手頃な料金の美しい立地にあるホテルに宿泊したりすることもできます。ここにいるのが大好きでした。 （原文） A great experience tasting a remarkable lineup of wines. Martina toured us around the cellar and she is a great guide. The cantina is lovely with a lot of unique character. What was really special was when Enzo the winemaker arrived during the tasting and began to explain the wines to the group himself. He is friendly and sharp. You can also have lunch or dinner at their restaurant or stay in their affordable and beautifully situated hotel. I loved being here.

（Google による翻訳）高品質で優れたワインを多数取り揃えた素晴らしいワイナリーです。試飲体験をしましたが、説明もホストも素晴らしく、充実した内容でした。会場は体験を豊かにします。 （原文） יקב מהמם עם מגוון יינות מכובד ואיכותי, היינו בחווית טעימות, ההסבר והמנחה היו מעולים ומעשירים. מקום הארוח מעשיר את החוויה.

（Google による翻訳）私たちはオーナーに歓迎され、親切かつ専門的にセラーの最も重要なエリアを案内してくれました。最も興味深かったのはテイスティングでした。私たちは 7 つ以上のラベルをテイスティングしましたが、どれも最高品質でした。オーナーの情熱とおもてなしが違いを生みました。ワインを中心としたテイスティングです。本当にワインにこだわる方にオススメです。 （原文） Siamo stati accolti dal proprietario che con gentilezza e professionalità di ha mostrato le zone più importanti della cantina. La parte più interessante è stata la degustazione. Abbiamo degustato più di sette etichette tutte di altissima qualità. La passione e l'accoglienza del.proprietario hanno fatto la differenza. Una degustazione molto focus sul vino. Consiglio per chi è realmente appassionato di vino.

（Google による翻訳）オーナーはとても親切で、予約していなかったにもかかわらず、時間をかけて様々なワインを試飲させてくれました。商品の説明も素晴らしく、何よりも、品質に見合った価格の素晴らしいワインばかりでした。 絶対にお勧めのワイナリーで、また訪れたい場所です。 （原文） Il titolare è stato molto gentile e, anche se non avevamo prenotato, ci ha dedicato del tempo facendoci assaggiare vari vini da loro prodotti. Ottima descrizione dei prodotti e sopratutto ottimi prodotti con del prezzi congrui alla qualità. Sicuramente una cantina consigliata e dove ritornare

（Google による翻訳）なんて経験でしょう！間違いなく、これまでで最も美しいセラー訪問と試飲でした。これは主に、自分の分野に情熱を注ぐガイドと、伝染する熱意によるものです。グラツィエ・ミッレ・マルティナ！ドメーヌ ブレッツァのセラーを訪れることだけをお勧めします。そのワインの品質とその豊かな歴史に無関心になることはありません。バローロでは欠かせない。 （原文） Quelle expérience ! Sans doute ma plus belle visite de cave + dégustation depuis très longtemps. Et cela est dû en grande partie à une guide passionnée par son domaine et à l’enthousiasme communicatif. Grazie mille Martina ! Je ne peux que recommander de visiter les caves du domaine Brezza. La qualité de ses vins et la richesse de son histoire ne vous laisseront pas indifférents. Immanquable à Barolo.

（Google による翻訳）牧草地、ブドウ園、果樹園が織りなす美しい丘陵地帯。ところどころに、目立たないワイナリーが点在し、目障りな存在となっているのが残念です。 （原文） Bellissima zona collinare dove pascoli, vigneti e coltivazioni di alberi da frutta creano paesaggi particolari. Peccato qualche caso di "ecomostro" sotto forma di cantina malcelata.

（Google による翻訳）10 月はビッグベンチプロジェクトの観光と素晴らしいワインに最適です。アルバトリュフフェスティバルに行ってきました （原文） Ideale in ottobre per turismo delle grandi panchine big bench project e ottimi vini. Noi siamo stati alla festa del tartufo d'Alba

（Google による翻訳）私たちは世界中の様々な場所を旅し、暮らしてきました。ランゲ地方は、訪れるべき最も美しい景色の一つです。特に冬の晴れた朝は息を呑むほど美しく、雪を頂いたアルプス山脈を背景にブドウ畑が広がります。特にモンヴィーゾ山は格別です。数キロごとに中世の丘の上の村々が点在するのも、この地方の魅力です。 （原文） We travelled and lived many parts of the world. The Langhe region is one of the most beautiful sceneries you can visit. Especially on clear, sunny winter mornings it is breathtaking, the vineyards with the snow capped Alps in the background. Monviso mountain especially stands out. The abundance of medieval hilltop villages every few kilometers sets it also apart.

（Google による翻訳）素晴らしく美しいエリアで、9月には観光客はほとんどいません （原文） Eine traumhaft schöne Gegend und im September mit nur sehr wenigen Touristen

（Google による翻訳）ランゲの魅力的な場所、おいしいワインを知らないなら、ぜひ訪れてください （原文） Langhe posto incantevole vino delizioso se non le conoscete andate a visitarle

（Google による翻訳）一年中どの季節でも美しい丘。素晴らしい村、城、食べ物、ワイン、素晴らしい村、そしてたくさんの美しいものを教えてください。 （原文） Adorabili colline , in qualsiasi stagione dell' anno . Borghi meravigliosi , castelli , cibo , il vino poi che ve lo dico affa' ,paesini stupendi e tante tante cose belle.

（Google による翻訳）とても豊かな風景、ブドウ畑に囲まれた景色、ブドウ畑が並ぶ丘の頂上の道、そして明らかに素晴らしいワイン （原文） Un paesaggio molto ricco, panorami immersi nei vigneti, strada sul crinale di una collina costeggiata da vigneti e ovviamente ottimo vino

（Google による翻訳）ある日、「プリンチピアーノがムラッツァーノにオリーブの木を買って植えた」という記事を読みました。 それが、彼が有名なバローロの生産者であるにもかかわらず、私たちが彼に出会ったきっかけです。 ムラッツァーノ？ オリーブの木？ 彼を訪ねずにはいられませんでした。そこには、驚くべき発見が山ほどありました。 ムラッツァーノでは彼が私たちの隣人であることが分かり、オイルの最初の成果を見るのに1年待てば済むことも分かりました。待ちきれません。 フェルディナンドはブドウ畑に関して、非常に重要で勇気ある決断をしました。畑を縮小したのです。 21ヘクタールから8ヘクタールに減らしました。これは、人生には、この人生を生きるための余裕が必要だと信じているからです。 彼がもうワインをほとんど作らなくなるとしても、私たちも全く同感です。 彼が造るアルタ・ランガには本当に感銘を受けました。ランゲ地方で唯一ブドウのみで造る製法で、その実力は明らかです。 彼のバローロはエレガントですが、なぜそう言うのでしょう？ 彼とはいくつか面白いことをする予定です。 まず、ムラッツァーノで会って、気軽におしゃべりできるように、WhatsAppのメッセージを待っています。 人生とは偶然の産物ですね。ムラッツァーノで隣人であるだけでなく、彼が購入したオリーブ畑と農家は、私たちのいとこが所有していたことが分かりました。 これ以上の繋がりはありません… 心配しないで、ワイナピー🍷 （原文） Un giorno leggiamo un articolo che diceva "Principiano compra a Murazzano e pianta gli ulivi". Lo abbiamo conosciuto così, pur essendo un noto barolista. Murazzano? Ulivi? Non potevamo non andare a trovarlo, troppi elementi wow da esplorare. Scopriamo che è nostro vicino di casa lì a Murazzano e che dovremo aspettare solo un anno per vedere i primi risultati con l'olio. Non vediamo l'ora. Ferdinando ha fatto una scelta importantissima e coraggiosa sulle vigne: le ha ridotte. Da 21 ettari sono passati a 8 e questo perchè crede che nella vita ci debba anche essere spazio per viverla, sta vita. Non potremmo essere più d'accordo, anche se tante referenze non le produrrà più. Ci ha colpito molto il suo Alta Langa che produce con il metodo solo uva, l'unico nelle Langhe a farlo e si sente. I suoi Baroli sono eleganti, ma che lo diciamo a fare? Anche con lui faremo cose interessanti. La prima: aspettiamo un suo messaggio su WhatsApp per vederci a Murazzano e fare due chiacchiere libere. Le combinazioni della vita: oltre ad essere nostro vicino di casa a Murazzano, abbiamo scoperto che alcuni terreni di ulivi e la cascina che ha comprato erano di un nostro cugino. Più appartenenza di così... DON'T WORRY Wineppy 🍷

（Google による翻訳）ランゲにある私のお気に入りのワイナリーで、これまでに多くのワイナリーを試してきました。私は、環境への配慮と、情熱と献身的に作られたワインに対する彼らの哲学を受け入れています。バローロ、バルベーラ、ネッビオーロ、ドルチェット...どれも特別で個性があります。お世辞 （原文） La mia cantina preferita nelle Langhe e ne ho provate tante... Sposo la loro filosofia sulla cura dell'ambiente e dei loro vini fatti con passione e dedizione. I loro barolo, la barbera, il nebbiolo, il dolcetto.... Tutti straordinari e di carattere. COMPLIMENTI

（Google による翻訳）素晴らしいワイン、素晴らしい体験、そして素晴らしいホスト（ニコロさん）でした！ワインのテイスティングは最高に楽しかったです。彼らの哲学、そして最高品質のワインを生み出すための徹底した人員削減のアプローチは本当に素晴らしいです。数本購入しましたが、もっと買えばよかったと思いました！この地域にお越しの際はぜひおすすめします！ （原文） Great wines, great experience and great host (Nicolo)!! We had a great time tasting their wines, their philosophy and the low intervention approach to achieve the highest quality wine is truly amazing. We bought a few bottles and we wished we had bought more!! Highly recommend if you are in the region!

（Google による翻訳）クラシックメソッド スパークリングワイン エクストラ ブリュット ロゼ「ベレン」 新鮮で活気があります 🤩 素晴らしいグルメピザで素晴らしいと思いました ! 💥コストパフォーマンスに優れています !!! 👍🏻 （原文） Spumante Metodo Classico Extra Brut Rosé “Belen” Fresco e vivace 🤩 l'ho trovato strepitoso con una magnifica pizza gourmet!💥Ottimo rapporto qualità-prezzo!!!👍🏻

（Google による翻訳）素晴らしい歓迎、素晴らしいワインを中心としたテイスティング、センセーショナルなボスカレト 11、ティモラッソも素晴らしい （原文） Accoglienza ottima degustazione centrata vini ottimi , boscareto 11 sensazionale anche timorasso ottimo

（Google による翻訳）このモンフォルテのワイナリーへの素晴らしい訪問、非常にクリーンでさわやかなワイン、素晴らしい熟成の可能性。 （原文） Bella visita in questa cantina di Monforte, vini molto puliti e nitidi, grande potenziale di invecchiamento.

（Google による翻訳）飲み物対ワインは詩です！ （原文） Bere il vs. vino è una poesia!

（Google による翻訳）とても良い経験でした （原文） 非常好的體驗

（Google による翻訳）とても親切で、訪問と試飲は期待に応え、ワインは最高でした！ （原文） Molto gentili, la visita e la degustazione sono state all'altezza delle aspettative, i vini sono ottimi!

（Google による翻訳）美しい体験！素晴らしいワイン。 （原文） Esperienza bellissima! Vino eccezionale.

（Google による翻訳）ヴィットリオ・カメラーノは別の時代から来た人物であり、彼の伝統的なバローロは伝説的です。 （原文） Vittorio Camerano è un uomo d'altri tempi e il suo Barolo tradizionale è da leggenda!

（Google による翻訳）ワインの品揃えも豊富。強くお勧めします!!! （原文） Muy buena selección de vinos. Muy recomendable!!!

（Google による翻訳）バローロの中心部にあるこのワイナリーは、伝統的な方法でイタリア最高のバローロの 1 つを生産しています。 （原文） Nel cuore del Barolo questa cantina produce, di modo tradizionale, uno dei migliori baroli d'Italia.

（Google による翻訳）素晴らしい家族と全世界で最高のワイン!! （原文） Awesome family and best wine in the whole wide world!!

（Google による翻訳）マリアはとてもフレンドリーで詳細にツアーしていただきました。 バロロで3つのクリューを味わったのですが、20ヴィンテージなのでまだ小さすぎましたが、良いワインには間違いありませんでした。 楽しい時間を過ごしてくれてありがとう！ （原文） 마리아 너무 친절하고 상세히 투어해 주셨습니다. 바롤로 3개의 크뤼를 맛보았는데 20 빈티지라 아직 너무 어렸지만 좋은 와인임에는 틀림 없었습니다. 즐거운 시간 보냈습니다 감사합니다!

（Google による翻訳）私たちは歴史とタンニンが豊富なこの素晴らしい場所に滞在しました。 まさにワインの王様が生まれる素晴らしい場所です。おそらくいくつかの説明があれば、会社と家族の歴史にもう少し注目してほしかったと思います。 しかし、私たちを歓迎してくれる人はほとんどいませんでした。 いずれにせよ、私は家族、ブドウの木、ワインの歴史に衝撃を受けています、とGoogleで自分自身に情報を与えました。 私は必ず以前よりも準備を整え、この重要な歴史の一部に浸る準備ができてあなたのところに戻ります （原文） Siamo stati in questa magnifico posto ricco di storia e tannini. Davvero un posto incredibile in cui nasce il re dei vini e non solo . Avrei gradito forse qualche cura in più sulla storia dell azienda e della famiglia magari con qualche spiegazione. Ma ad accoglierci non c’è stato praticamente nessuno. Resto ad ogni modo colpita dalla storia di famiglia , dei vitigni , del vino ,mi sono informata su Google . Ritornerò sicuramente da voi più preparata di prima e pronta ad immergermi in questo pezzo così importante di storia

（Google による翻訳）素晴らしい訪問でした！私たちはランゲの多くのワイナリーを訪問しましたが、ここのワイナリーは間違いなく平均以上です（すでに非常に高いです）。フローは、私たちを完璧かつカジュアルで非常に丁寧にもてなしてくれました。とても気持ちよく、フレンドリーで、有能で、準備万端でした。絶対もっと友達を連れて行きます。絶対に価値があります。ワインですか？クレイジー！パノラマテイスティングを強くお勧めします。予想以上にグラス一杯余分にいただきました。私たちは大きな期待を抱いていましたが、期待を上回る結果となりました。また近いうちにお会いしましょう！ （原文） Visita STUPENDA! Abbiamo visitato tante cantine nelle Langhe ma sicuramente questa è sopra la media (già molto alta). Flo ci ha ospitato in maniera impeccabile, informale ed estremamente esaustiva, piacevolissima, simpatica, competente, preparata. Ci porteremo sicuramente altri amici, merita assolutamente. Il vino? Pazzesco! Consigliamo vivamente la degustazione panoramica, ci è anche stato omaggiato un calice in più del previsto. Avevamo aspettative alte ma sono state superate. A presto!

（Google による翻訳）大変珍しいヴィンテージワインの試飲が可能です。1982年のバローロはグラス40ユーロで、驚くほどフレッシュな味わいで、ドライレーズンやチョコレートのニュアンス、そして滑らかな余韻が長く続きます。パノラマビューを楽しめるテラスで試飲いただけます。 （原文） Tastings available for vintage wines, which is quite rare. The 1982 Barolo is 40 euros for a glass and is surprisingly fresh in a nice way, with dried raisins, chocolate notes and a smooth long finish. You can do your tasting on the terrace that has a panaromic view.

（Google による翻訳）今朝、ワイナリーのガイド付きツアーに参加しました。美しく、歴史があり、語るべき歴史と物語が満載です。ワインの香りが漂うこの時期に訪れるのは、まさに最高の体験です。ワインは素晴らしく、ツアーの料金は、見るもの、味わうもの全てに見合うだけの価値があります。強くお勧めします。 （原文） Fatto visita guidata nella cantina stamane. Bellissima, antichissima e con tantissima storia e cose da dire. Passarci in quel periodo con tutto quel profumo di vino poi è davvero il top. Vino ottimo e il prezzo della visita vale tutto quello che vedrete e assaggerete. Consigliatissimo

（Google による翻訳）3つのバローロのブドウ園の見学と試飲。ボルゴーニョの歴史に関する素晴らしい物語を持つ美しいワイナリー。とてもフレンドリーなスタッフと素敵なお店。ワインセラーは印象的で古いです。最後に、エレベーターに乗って建物の最上階まで行き、ブドウ畑とバローロの美しい景色を眺めます。 この壁画は私にインスピレーションを与え、私のお気に入りのワイナリーを自分の想像力で描きました。 （最後の写真） （原文） Rondleiding en proeverij van de 3 Barolo wijngaarden gedaan. Mooi wijnhuis met goed verhaal over de geschiedenis van Borgogno. Zeer vriendelijk personeel en mooie winkel. Wijnkelders zijn indrukwekkend en oud. Als afsluiting met lift naar de top van het gebouw met mooi uitzicht over de wijnvelden en Barolo. Muurschildering heeft mij tot inspiratie gebracht en met eigen fantasie ingevuld met mijn favoriete wijnhuizen. (Laatste foto)

（Google による翻訳）素晴らしいツアーとワインの試飲を楽しみました。塔からの眺めは最高でした。 （原文） Wir hatten eine tolle Führung und ein gutes Wein-Tasting. Der Ausblick von Turm ist fantastisch.

（Google による翻訳）正確な説明と温かい歓迎による素晴らしいテイスティング体験。ワインが物語を語り、おもてなしが心を温める場所。このセラーは、優れたワインを味わうだけの場所ではなく、暖かさと情熱の真の隠れ家です。それぞれのボトルは注意深く選ばれ、家族の献身的な姿勢があらゆる所作に感じられ、彼らが作り出すことができた雰囲気はまさにユニークです。本物の、親密で本物の体験を探しているなら、ここは最適な場所です。 （原文） Ottima esperienza di degustazione, con spiegazioni accurate e accoglienza calorosa. Un posto dove il vino racconta storie e l’accoglienza scalda il cuore. Questa cantina non è solo un posto dove degustare ottimi vini, ma un vero rifugio di calore e passione. Ogni bottiglia è scelta con cura e la dedizione della famiglia si percepisce in ogni gesto, l’atmosfera che ha saputo creare è semplicemente unica. Se cercate un’esperienza autentica, intima e genuina, questo è il posto giusto.

（Google による翻訳）予約していなかったにもかかわらず、8月の第1週に素晴らしいテイスティングを体験させてもらいました。 雰囲気はフレンドリーで家族連れにも優しく、最高でした。ワインも本当に素晴らしく、何本も注文しました。ぜひ一度お試しください。 （原文） Nonostante non avessimo prenotato, ci hanno comunque fatto fare un ottima degustazione la prima settimanadi agosto. Ambiente conviviale e familiare, ottimo. Il vino era veramente ottimo e abbiamo prese diverse bottiglie. Assolutamente da provare

（Google による翻訳）ワインの試飲に最適な場所です。 アットホームな雰囲気で、ワインメーカーの家族から直接説明を受けられます。 チーズとサラミも絶品です。 ワインの試飲時間もたっぷりありました。 そして何より…ワインはまさに絶品です。 （原文） Heerlijke plaats om wijn te proeven. Huiselijke sfeer, uitleg komt rechtstreeks van de familie wijnmakers. Lekkere kaas en salami. Ruime tijd om de wijn te proeven. En belangrijk...de wijn is er voltreffer.

（Google による翻訳）2017年から通っていますが、毎回ユニークな体験ができます。シルヴィアさんは最高で、まるで我が家のようにくつろげます。気取らずにバローロ地方のワインを堪能できます。とても本格的で、家族的な雰囲気です。来年もまた来ます！ （原文） Have been coming here since 2017, unique experience everytime. Silvia is the absolute best and makes you feel right at home. Exploring the wines of the Barolo region without the pretentiousness. Super authentic and with a big family touch. Will be back next year!

（Google による翻訳）素晴らしいワインと素晴らしいテイスティングでした。先日、妻と行ってきました。 ご親切にありがとうございました。 （原文） ottima la degustazione con ottimi vini. ci sono stato con mia moglie l' alro ieri. grazie per la cortesia dimostrata

（Google による翻訳）とてもフレンドリーな歓迎を受け、家族経営の自社ワインの素晴らしいテイスティングを楽しみました。 誠実で美しいワインです。 （原文） Sehr freundlicher Empfang, schönes Tasting der Weine aus familiärer Produktion. Ehrliche, schöne Weine

（Google による翻訳）とても親切な家族経営のお店です。素晴らしいワインと軽食を楽しみながら、素敵なワインテイスティングを楽しみました。当日、事前に電話をして時間を調整しました。ワインをいくつか買って帰りました。ありがとうございました！ （原文） Heel gastvrij familiebedrijf. Leuke wijnproeverij gehad met super wijnen en een hapje erbij. Wij hadden op de dag zelf van tevoren gebeld en een tijd afgesproken. Naar huis gegaan met meerdere soorten wijn. Grazie mille!

（Google による翻訳）ルッカで素晴らしいワインテイスティングを楽しみました（バローロを飲みすぎて名前を間違えてしまわないように気をつけてます :)）。色々な種類のワインを試飲しましたが、一番のお気に入りはブリッコ・デル・ヴィオーレでした :) 🍷 必ずまた来ます！ （原文） Great wine tasting with Lucca (I hope too much Barolo didn’t make me confuse the name :). We tasted a great variety of the wine - out favorite was Bricco del Viole :) 🍷 we will be back for sure !

（Google による翻訳）ヴァジュラでの素晴らしい滞在を楽しみました。ワイナリーは美しく、ステンドグラスの窓と地下の地下室に植えられた木々が印象的で、初めて訪れました。スタッフはとてもフレンドリーで知識も豊富でした。 何よりも、ワインはどれも美味しく、並外れた品質でした。まさにワールドクラスです。 強くお勧めします。 （原文） We enjoyed an excellent visit to Vajra. The winery is beautiful- the first I’ve visited with stain glass windows and a tree in lower cellar. The staff were extremely friendly and knowledgeable. Most importantly, the wines were all delicious and of exceptional quality. Truly world class. Highly recommend.

（Google による翻訳）試飲もとても親切にしていただきました！今でも私のお気に入りの生産者です。ブリッコ・デッレ・ヴィオーレのバローロが大好きです！皆さんとても親切でした。早めに到着したにもかかわらず、快く対応していただきました。 （原文） They were very generous with the tasting! They're still my favorite producer, love the bricco delle viole barolo! Everyone was extremely nice. They accommodated us even though we arrived early.

（Google による翻訳）繊細さとアロマの表現力の見事なバランス。真の個性が光る、エレガントで誠実なワインです。温かいおもてなしと、非常に有益なディスカッション。素晴らしい体験でした。ぜひお勧めします。 （原文） Un équilibre remarquable entre finesse et expression aromatique. Des vins élégants, sincères, portés par une vraie personnalité. L’accueil est chaleureux et les échanges très instructifs. Une très belle expérience que je recommande vivement.

（Google による翻訳）ルチアーノ氏と彼の情熱が、言葉や仕草一つ一つに込められた、真に美しく豊かなテイスティング体験でした。 バルベーラ・スペリオーレも含め、素晴らしいワインの数々を堪能しました♥️ 強くお勧めします✨ （原文） Esperienza di degustazione davvero bella e ricca grazie a Luciano e alla sua passione trasmessa in ogni singola parola/gesto. Vino meraviglioso con tanto di acquisto di Barbera Superiore ♥️ Consigliatissimo ✨

（Google による翻訳）ランゲにある歴史あるワイナリーとは一線を画す、美しいワイナリー。独特の魅力が魅力です。スタッフはフレンドリーで、訪れる価値があります。 （原文） Bella cantina, diversa dalle solite storiche delle Langhe ma interessante a suo modo. Il personale è gentile, merita la visita

（Google による翻訳）素晴らしい訪問でした。ドアをくぐると、最高のワインを造る情熱が感じられ、その成果をボトル一つ一つ味わうことができます。ミレーナとジュゼッペに会えたことで、この訪問はさらに特別なものになりました。ウンベルトはまるで詩人のようにワインについて語ってくれました。ペイモンテに来たら、ぜひ訪れてみてください。 （原文） What a wonderful visit. You can feel the passion for making the best wine possible when you walk thru the doors and you can taste the results in every bottle. Meeting Milena and Giuseppe made the visit even more special. Umberto described the wines like a poet. Must visit when in Peimonte.

（Google による翻訳）凡庸な体験でした。ワイナリーは、外観も内部も、実に独創的で印象的です。美しいデザインです。ただ、内部は少しやり過ぎでした。残念ながら、ツアーは期待外れでした。ワインの品質も説明も、非常に分かりにくく、不完全で、混乱していました（他のツアー参加者の叫び声でガイドの言っていることがほとんど聞こえませんでした）。ガイドは準備不足で、慌ただしく、熱意に欠けていました。私の個人的な好みとしては、ワインには多くの改善の余地があります。まだ若いワイナリーであることは理解していますが、そういった部分では、少なくとも少しは標準に達していなければなりません。繰り返しますが、このワイナリーは独創的ですが、いくつかの点でやり過ぎです。ワインの品質に焦点を当てているというより、ブドウ園のオーナーの誇大妄想と気まぐれに迎合しているように感じます。残念ながら、最高品質のワインを生産する情熱的なワインメーカーが何百人もいる地域では、独創性だけで感動を与えることはできません。ワインのアイデンティティと品質に焦点を当てる必要があります。 （原文） Esperienza mediocre. La cantina all’esterno e in alcune aree interne è veramente originale e d’impatto. Un bel design. Un po’ tutto troppo all’interno. Purtroppo il tour è stato deludente. Sia per la qualità del Vino, sia per la spiegazione, veramente confusionaria approssimativa e piena di caos (a stento si sentiva cosa dicesse la Guida, per le urla delle altre persone che facevano altri tour). Guida non preparatissima, sbrigativa e poco appassionata. Per i miei gusti personali sul vino bisogna migliorare moltissimo. Capisco che si tratti di una cantina giovane, ma in quei territori devi almeno essere un minimo all’altezza. La cantina, è ripeto originale, ma su alcune cose troppo eccessiva. Sembra più assecondare la megalomania e i capricci della proprietaria della vigna, che concentrarsi sulla qualità del Vino! Purtroppo in zone dove ci sono centinaia di viticoltori appassionati al loro lavoro che producono vini di altissima qualità, non puoi colpire solo per originalità bisogna impegnarsi sull’ Identità e sulla qualità del Vino.

（Google による翻訳）問題のワイナリーは創造性と品質の完璧な組み合わせを表しており、単なるワインの鑑賞をはるかに超えた体験を提供しています。 ワイナリーの創造性は、テイスティングやイベントを企画する細心の注意にも反映されており、常に独創的で、多感覚の体験を提供するように設計されています。居心地の良い雰囲気は、現代性と地元のルーツへの参照が完璧にバランスが取れており、ゲストを刺激的で常に進化する状況に浸ることができます。 要約すると、このワイナリーは美味しいワインを提供するだけでなく、ワイン造りにおける多様性と創造性の祭典でもあります。品質、情熱、独創性を求める人にとっては必ず立ち寄る場所です。 （原文） La cantina in questione rappresenta un perfetto connubio tra creatività e qualità, offrendo un’esperienza che va ben oltre il semplice apprezzamento del vino. La creatività della cantina si riflette anche nella cura con cui organizzano degustazioni ed eventi, sempre originali e pensati per offrire un’esperienza multisensoriale. L’atmosfera è accogliente, perfettamente in equilibrio tra modernità e richiamo alle radici locali, permettendo agli ospiti di immergersi in un contesto stimolante e in continua evoluzione. In sintesi, questa cantina non solo offre un buon vino, ma rappresenta anche una celebrazione della diversità e della creatività in ambito enologico. Una tappa obbligata per chi cerca qualità, passione e originalità.

（Google による翻訳）アステミア（ペンティータ）について、何を語れば良いでしょうか？美しい。型破りだからこそ美しいのです（レビューはここで終わっても構いません）。ただ、それだけでも（私の意見では）5つ星に値するからです。詳細を語るなら、このブランドを他のブランドと一線を画すワイン、ボトル、セラー、樽の品質について語ることができます。いずれにせよ、この場所は私の意見では5つ星に値します。ぜひ訪れて、その物語に耳を傾けてください。そうすれば、禁酒を改めた人が実際には何も後悔していない理由が分かるでしょう。 （原文） Che dire dell'Astemia (Pentita)? Bello, bello perché anticonformista (e la recensione potrebbe finire già qua). Potrebbe finire già qua perché già solo per quello - per me - meriterebbe 5 stelle. Se poi dobbiamo entrate nei dettagli, possiamo comunque parlare di qualità del vino, delle bottiglie, della cantina e delle botti che rendono questo brand diverso dagli altri. In ogni caso questo posto per me si merita 5 stelle. Andate a visitarlo, ascoltate la sua storia, e poi capirete perché l'astemia pentita, in realtà, non ha niente di cui pentirsi

（Google による翻訳）ワイナリーはバローロの生産で最も有名なカンヌビの丘にあり、この地域の他のワイナリーとは異なり、伝統的ではなく、建物のあちこちに多数のデザイン作品が配置されており、それが経験を豊かにします。楽しく、時にはインタラクティブにさえなります。テイスティングはよく企画されており、素晴らしいワインを味わい、ランゲを見渡すテラスを楽しむ時間が本当に残りました。 （原文） La cantina è situata sulla collina Cannubi, quella più rinomata per la produzione del Barolo, si discosta dalle altre cantine della zona in quanto meno tradizionale, disposti qua e la per la struttura si trovano numerosi pezzi di design, il che rende l'esperienza divertente e anche interattiva a momenti. Ben organizzata la degustazione, che lascia davvero il tempo di assaporare i loro ottimi vini, e godersi il terrazzo vista langhe.

（Google による翻訳）ブドウ畑とセラーのツアーをオンラインで予約し、40ユーロのルートを選択しました。場所は見つけやすく、屋内駐車場もあります。ランゲのブドウ畑に囲まれた魔法のようなロケーションです。構造は革新的であり、この会社の基礎となっているプロジェクトは非常に現代的で興味深いものです。訪問は約 1 時間続き、ガイド (非常に知識が豊富で親切) は親切で明確でした。訪問に続いて、4 種類のワイン (選択したルートによって種類が異なります) のテイスティングが行われ、それらのワインは注意深く提示され、説明されました。テイスティングと一緒にブレッドスティックも提供されます。 （原文） Prenotato il tour delle vigne e delle cantine online, scelto il percorso da 40€ . Il posto è facile da trovare e dispone di un parcheggio interno. La location è magica, immersa nelle vigne delle Langhe. La struttura è innovativa e il progetto su cui si basa questa azienda è molto moderno e interessante. La visita è durata circa 1 ora e la guida (molto preparata e gentile) è stata disponibile e chiara. Dopo la visita è seguita la degustazione di 4 vini (la tipologia dipende dal percorso scelto) che vengono presentati e descritti accuratamente. In accompagnamento alla degustazione vengono offerti dei grissini.

（Google による翻訳）1年前に車で通りかかった時に気になったワイナリーのツアーを予約しました。ブドウ畑に囲まれたモダンな建物で、内装はユニークで丁寧にデザインされています。値段を考えると、テイスティングにはもっと期待していましたが… スタッフは若くて親切！全体的に見て、おすすめできる体験でした！ （原文） Abbiamo prenotato una visita in questa cantina poiché passando sula strada ci ha incuriositi un anno fa. Si è immersi tra le vigne è una struttura moderna con un design molto particolare estudiato. Mi aspettavo qualcosa di piu dalla degustazione visto il prezzo pagato... Il personale è giovane e attento! Nel complesso un'esperienza da consigliare!

（Google による翻訳）本当に特別な場所です！ブドウ畑に囲まれたモダンな建物に、温かみのあるセラーがあります。お好みに合わせてワインのテイスティングをお楽しみください。ネッビオーロとバローロの様々なヴィンテージをご用意しています。スタッフは若く、親切です。ご予約は必須で、1時間ほどお時間をいただいております。また、スタッフのボトルを購入することも可能です。ぜひお勧めです！ （原文） Veramente un posto speciale!! Immersi tra le vigne, una struttura moderna ma che ha una cantina dai colori caldi ed accogliente. L'assaggio dei vini è in funzione della scelta di degustazione. Vini nebbiolo e barolo di diverse annate... Il personale è giovane e attento... Bisogna assolutamente prenotare e tener conto di un'ora da dedicare. Si possono infine acquistare le bottiglie prodotte da loro. Un'esperienza da consigliare!!

（Google による翻訳）以前訪れた友人からこのワイナリーのことを知りました。歴史あるセラーの見学と様々なワインの試飲では、現在もワイナリーを経営するボルゴーニョ家の歴史や、彼らのブドウ畑が広がる周辺地域について詳しく説明してもらいました。本当におすすめの体験でした。様々なテイスティングのオプションが用意されているので、誰にでも合うものが見つかるはずです。 また必ず来ます！ （原文） Siamo venute a conoscenza di questa cantina grazie ad un amico che era già stato qui. La visita alla cantina storica e la degustazione dei vari vini è stata accompagnata da una spiegazione ben dettagliata della storia della famiglia Borgogno, che si occupa ancora oggi della gestione della cantina, e del territorio circostante dove ci sono tutti i loro vigneti. Veramente un’esperienza consigliata, propongono varie tipologie di degustazione quindi adatte a tutti i portafogli. Sicuramente ci ritorneremo!

（Google による翻訳）セラーへの短い訪問と、そこで生産されるワイン、その地域とそれを生産する家族の歴史についての説明は、非常に興味深いものでした。犬も入場可能です。 続いてワインのテイスティングが行われ、それぞれ 3 ～ 6 種類のワインからお選びいただき、スティックパンとピーナッツが添えられました。これはすでに警告されていました。 テイスティングが完了すると、ワインをテイスティングの主役にするというこの選択は部分的には理解できますが、体験をより快適にし、ワインをより楽しむために、私なら塩漬け肉やチーズを正確に含めます。このようにして、逆の効果をもたらすのではなく、むしろ高められることを十分に理解してください。 グラスに注がれるワインの量も最小限でした（少しずつ数口飲む程度）。私はすでに他のテイスティングを行っていましたが、レストランのグラスではなく、その中間のものを期待していました。 その間、ワインのリストと価格が表示されるので、安心して購入したいワインを選ぶことができます。 最後に、周囲の丘の非常に美しい景色を眺めながら、ブドウ畑の間を少し散歩することもできます。 （原文） Breve visita della cantina accompagnata da una spiegazione dei vini che vi si producono e del territorio e della storia della famiglia stessa che lo produce, molto interessante. L'accesso è consentito anche ai cani. A seguire la degustazione dei vini, da scegliere a partire da tre fino a sei vini a testa, accompagnata da grissini e noccioline, cosa di cui eravamo già stati avvisati. A degustazione fatta, posso dire che comprendo in parte questa scelta, per lasciare che siano i vini i protagonisti della degustazione, però inserirei dei salumi e dei formaggi proprio perché l'esperienza possa essere più piacevole e si possano apprezzare a pieno i vini che, in questo modo, verrebbero esaltati anziché sortire l'effetto contrario. Anche la quantità di vino versata nei calici era minima (un paio di piccoli sorsi). Ho già fatto altre degustazioni e non mi aspettavo il calice del ristorante ma una via di mezzo. Nel mentre viene lasciato una lista dei vini con i relativi prezzi per poter scegliere in tranquillità eventuali vini che si vogliono acquistare. Alla fine si può optare per una breve passeggiata in mezzo ai vitigni, con la vista delle colline circostanti, molto bella.

（Google による翻訳）ネッビオーロでの素晴らしい体験。ブドウ畑を見渡すには最高の場所です。とても温かいおもてなしと、興味深い情報がたくさんありました。ぜひ訪れていただきたい場所です！ （原文） Amazing experience of Nebbiolo, perfect place to look over wineyards. Very warm reception and a lot of interesting information. Definitely a place to be!

（Google による翻訳）魅力的で手入れの行き届いた場所です。家族経営であることがよく分かります。歴史あるセラーの見学と試飲を楽しみました。ワインはどれも美味しく、試飲中の説明も分かりやすかったです。本当におすすめです！ （原文） Location suggestiva e ben curata. Sì nota la conduzione familiare. Abbiamo fatto una degustazione con visita alla cantina storica. Buoni vini e ben spiegati durante la degustazione. Sicuramente consigliato!

（Google による翻訳）私たちはこの地域での滞在の終わり、帰宅途中に偶然このワイナリーに立ち寄りました。 私たちを歓迎してくれた親切な女性は、私たちにおいしい試飲をさせ、古代の樽のあるセラーのツアーもしてくれました。彼は家業の歴史を話してくれて私たちを楽しませてくれました。 とても美味しいワインを購入しました！ ありがとう、また会いましょう （原文） Ci siamo fermati in questa cantina al termine del nostro soggiorno in zona, sulla strada del ritorno, per caso. La signora gentile che ci ha accolto ci ha fatto fare una buona degustazione e anche il giro della cantina con le antiche botti. Ci ha intrattenuto raccontandoci la storia dell'azienda di famiglia. Vino molto buono, che abbiamo acquistato! Grazie e alla prossima

（Google による翻訳）8月末に行われたテイスティングでは、それは私と私のパートナーでしたが、ブロンドの女性（間違いなく家族の一員）が「後を追いました」。素晴らしい場所、家族の物語、そして本当に魅力的なワインの歴史。樽を巡り、6 種類のワインをテイスティングしましたが、どれも完璧でした。強くお勧めします！ PS: テイスティング中、購入したワインを評価できるように、ワインの価格表（テイスティング済みかどうか）が残されます。 （原文） Degustazione fatta a fine agosto, eravamo io e il compagno, siamo stati "seguiti" da una signora bionda (sicuramente un membro della famiglia). Posto stupendo, racconti sulla famiglia e storia dei vini davvero affascinanti. Giro fra le botti e degustato 6 vini, tutto assolutamente perfetto. Consigliatissimo! PS: durante la degustazione viene lasciato il listino dei prezzi dei vini (assaggiati e non) così da poter valutare eventuali acquisti.

（Google による翻訳）家族経営のワイン生産者🍷 事前にメールでワインテイスティングを予約しました。10ユーロで4種類のワインを試飲できます。50ユーロ以上購入するとテイスティングは無料です。最高の体験でした！5本買って帰りました😊 （原文） Family run wine producer 🍷 We booked a wine tasting in advance via email, it costs 10 euro and you can try 4 wines. If you buy for more than 50 euro, you don’t need to pay for wine tasting. Experience was amazing! We took 5 bottles for home 😊

（Google による翻訳）2018年にオープンしたばかりのワイナリーで、オーナーは30歳ながら、力と情熱を注いでいるのがわかります。おいしいワイン、すべて試して味わってください。美しい景色を望む宿泊施設です。テイスティングのためにこの地域にいる場合は、明らかにランゲからワインを購入することをお勧めします。トップ！ （原文） Una azienda vinicola di recente apertura (2018), nonostante il proprietario sia una ragazzo 30enne, si vede che ci mette impegno e passione. Vini buonissimi, tutti da provare e degustare. La struttura offre una bellissima vista. Consigliato, da provare se si è in zona per una degustazione e ovviamente per comprare il vino il suo delle Langhe. Top!

本日2軒目のワイナリーです。 家族経営の小さなワイナリーです。 樽の木はスロベニアの木を使います。 そして樽はオーストリアまたはフランスで樽に加工されます。(フランスの樽の木はフランスで取れる木です) 大きな樽はオーストリアで小さな樽はフランスで作られるそうです。 小さな樽は焼きながらカーブを作るので その過程で木に匂いが着いてしまう為 オーストリア産の加工に火を使わない方がこちらの ワイナリーは好きです。 とのことでした。 大きな樽は中に人が入れる為 樽の洗浄が容易で 自分で納得できる洗浄が可能です。 その為　こちらの方は大きな樽を好んでいます。 ちゃんと洗浄出来ないと菌が繁殖する事もあり 場合によっては隣の樽までダメにしてしまうそうで かなり入念に洗浄します。 ワインを作る工程で最も重要な工程なのです。 こちらの白ワインは 天然で亜硫酸塩ができます。 亜硫酸塩とは、二酸化硫黄が水に溶けた状態や、それを含む塩のことで、ワインの酸化や腐敗を防ぐ「酸化防止剤」として使われる食品添加物です。自然界にも存在する物質で、ワインの醸造過程でも自然に生成されることがありますが、その働きは酸化防止のほかに、雑菌の増殖を抑える抗菌作用や、酵素の活動を抑える効果などがあります。 こちらのワイナリーではその亜硫酸塩が自然に出来ているのです。 との事で これにてワイナリーのお勉強はおしまいです。 最近伺うワイナリーの醸造温度は20度が多いですね。 数年前までは16度〜18度というワイナリーが多かったのですが この最近伺ったワイナリーは こらで4箇所連続で20度でした。 最近のトレンドなのかもしれないですね。

（Google による翻訳）彼氏の誕生日にルカ・マレンコでのテイスティングを予約しました。私はこのワイナリーを知りませんでしたが、他の生産者から勧められました。私は一般的な有名なワイナリーではないワイナリーを探していました。何と言うか、私の期待をはるかに超えていました。ルカは若いですが、とても賢く、情熱的で聡明な少年です。彼は私たちを楽しませながら、彼のワインの物語を語り、彼の情熱をすべて伝えました。私たちは景色の良い美しい部屋で彼のワインを試飲しました。 2時間続いた濃厚なテイスティングの正直な値段以上でした。これ以上の選択はありませんでした。特に、ルカの母親はとても素敵で親切な女性で、息子のことを誇りに思っており、当然のことながら誇りに思っています。 素晴らしい発見でした。必ず戻ってきます。その間、私たちはいくつかのボトルを家に持ち帰りました。 ルカにたくさんの「factorC」を祈っています 😁 （原文） Ho prenotato una degustazione da Luca Marenco per il compleanno del mio ragazzo. Non conoscevo questa cantina, mi è stata consigliata da altri produttori. Ero alla ricerca di una cantina che non fosse tra le solite rinomate. Che dire, è andata ben oltre le mie aspettative. Luca è un ragazzo giovane ma molto sveglio, appassionato e brillante. Ha raccontato la storia del suo vino trasmettendo tutta la sua passione, facendoci anche divertire. Abbiamo assaggiato i suoi vini in una bellissima sala con vista. Prezzo più che onesto per una degustazione ricca, durata due ore. Non avrei potuto scegliere di meglio. Non da meno, la Mamma di Luca, una signora carinissima e molto gentile, fiera e giustamente orgogliosa di suo figlio. Una bella scoperta, torneremo sicuramente. Nel frattempo abbiamo portato a casa qualche bottiglia. Auguriamo a Luca tanto "fattoreC" 😁

（Google による翻訳）ルカ・マレンコで素敵な午後を過ごしました。奥様のフランチェスカさんがワイナリーと家の歴史について素晴らしい説明をしてくれました。テイスティングも完璧で、全く急かされる感じもなく、本当にありがたく感じました。素晴らしいワインをたくさん買って帰ることができました！おすすめです！改めて感謝申し上げます！ （原文） A lovely afternoon spend at Luca Marenco, his wife Francesca gave us a great introduction of the wineyard and history of the house. The tasting was perfect and didn't feel rushed at all and we felt very much appreciated, leaving with a lot of there amazing bottles of wine! Recommended! Thanks again!

（Google による翻訳）本日午前、ルカマレンコワイナリーを訪問しました。訪問前に彼らのウェブサイトで見つけた電子メールアドレスにワイナリー訪問予約を問い合わせるための電子メールを送り、歓迎することを答えた。 バロロ地方の古くて伝統的なワイナリーを問い合うことにも意味がありますが、若くて情熱的な生産者に会い、彼のビジョンと哲学を聞くこともさらに良い経験になります。私は良いワイナリーを見つけたと確信しています。 ルカと彼の家族、特に可愛かった彼の娘を含む、彼らのすべてのフレンドリーで暖かいおもてなしはとても感謝していました。彼らの子犬でもゲストを歓迎することを知っています！ ワインメイキングの過程について、ルカの詳細でユーモラスな説明を聞いてみると、時間がかかりません。彼はとても一生懸命働いており、どのように良いワインを作ることができるかを一つ一つの工程に置き、心血をかけて悩んでいます。たとえイタリア官僚制の難しさがあったが、これまでルッカの情熱を尽くした努力の結果は成功したようです。 私たちはバロロ2種を含め、ナセタ、ドルチェト、バルベラなど多くのワインの試飲機会を提供されました。 1つのように非常にレベルが高いです。それでも非常にリーズナブルな価格であることは驚くべきことです。 このワイナリーがより有名になる前にぜひ訪れて、ルカの情熱と素晴らしいワインを体験してみることを強くお勧めします。 （原文） 오늘 오전에 루카 마렌코 와이너리를 방문하였습니다. 방문 전에 그들의 웹사이트에서 찾은 이메일 주소로 와이너리 방문 예약을 문의하기 위한 이메일을 보내었고, 환영한다는 답신을 받았습니다. 바롤로 지역의 오래되고 전통적인 와이너리를 빙문하는 것에도 의미가 있지만, 젊고 열정적인 생산자를 만나 그의 비전과 철학을 듣는 것 또한 더할 나위 없이 좋은 경험이 될 것입니다. 나는 좋은 와이너리를 찾아내었다고 확신합니다. 루카와 그의 가족, 특별히 귀여웠던 그의 딸을 포함하여, 그들 모두의 친절하고 따뜻한 환대가 너무나 감사했습니다. 심지어 그들의 강아지조차 손님을 환영할 줄 압니다! 와인 메이킹 과정에 대한 루카의 상세하고 유머러스한 설명을 듣다 보면 시간이 가는 줄 모릅니다. 그는 매우 열심히 일하며, 어떻게 좋은 와인을 만들 수 있을지 공정 하나하나를 놓고 심혈을 기울여 고민합니다. 비록 이탈리아 관료제의 어려움이 있긴 하지만, 지금까지 루카의 열정을 다한 노력의 결과는 성공적인 듯 합니다. 우리는 바롤로 2종을 포함하여 나세타, 돌체또, 바르베라 등 많은 와인의 시음 기회를 제공받았습니다. 하나같이 매우 수준이 높습니다. 그러면서도 아주 합리적인 가격인 점이 놀랍습니다. 이 와이너리가 더 유명해지기 전에 꼭 방문하여 루카의 열정과 환상적인 와인을 경험해 보는 것을 강력하게 추천합니다.

（Google による翻訳）他に何を言えばいいでしょうか？ 5つ星の完璧な評価をご覧ください！ 以前は有名ワイナリーのワインを栽培していた家族経営の、情熱的な小規模な地元生産者です。今では自らワインを造り始め、素晴らしい味わいのワインを味わう素晴らしい体験ができます。環境にも配慮し、二酸化炭素排出量を削減するための変化に取り組んでいます。創業からわずか10年であることを考えると、品揃えは非常に充実しています。個人的には、質の高いワインを少量ずつ取り揃えている方が好きです。そもそも、この世に選択肢が多すぎるからです。ネビオーロはもう少し熟成させる必要があると思いますが、バローロは素晴らしいです（でも、私は伝統的でないワインの方が好きです）。私にとって最大かつ最も嬉しい驚きは、モスカート・ダスティ（普段はあまり好きではない）でした。これはトロピカルな甘い香りがしますが、驚くほどフレッシュで、これまで飲んだどのワインよりも辛口です。暖かい夏の日のディナーの前後に、ゲストを驚かせたり、もてなしたりするのに最適です。素晴らしい品質の職人の手によって作られた IPA/NEIPA ビールを思い出しました (誰かを侮辱するつもりはありませんが、私にとっては大きな褒め言葉です)。 （原文） What can I say that hasn’t already been said? Look at the perfect 5 star score! Very passionate but still small local producer from a family who has been growing for bigger names but now started to produce wine for themselves, amazing experience with great tasting wines! They care about the environment and try to make a change to reduce their carbon footprint. Their selection is very decent considering he started just 10 years ago - and personally I prefer a smaller selection of good quality wines, we have too much choices in this world anyway. The nebiolo needs a little more aging in my opinion but the Barolo is great (but I like the non traditional wines better) the biggest and most pleasant surprise for me was the moscato d’asti (which I usually don’t like) - this one has a tropical sweet nose but is surprisingly fresh and more on the dry spectrum than any other I’ve had. Perfect to surprise and treat your guests with before or after a dinner on a warm summer day. Reminded me of a nice good quality artisanal crafted IPA/NEIPA beer (hope I don’t insult anyone by that to me it’s a big compliment)!

（Google による翻訳）ルカのおかげで実現した素晴らしい試飲体験を説明する適切な言葉を見つけたいと思っています。 ロケーションは素晴らしく、すべてが想像していた通りで、緑に囲まれた素晴らしい景色の場所でしたが、何よりもすべてを素晴らしいものにしてくれたのはルカ自身と彼の家族でした。 ルカは、生産プロセス、土地、手順、そしてワインの世界全体に関する知識を伝えるのがとても上手でしたが、何よりも私たちは彼の情熱とこの世界に対する献身的な姿勢に衝撃を受けました。それはゲストに真の経験の一部であると感じさせます。言うまでもなく、テイスティングは約 1 時間 30 分続く予定でしたが、その代わりに私たちは 3 時間滞在し、本当に家にいるような気分になり、素晴らしい午後を過ごしました。ありがとうございました、また次回お会いしましょう:) （原文） Spero di trovare le parole giuste per poter descrivere la fantastica esperienza di degustazione fatta grazie a Luca! La location è fantastica, tutto esattamente come avevo immaginato, un posto in mezzo al verde con panorama mozzafiato, ma soprattutto sono stati Luca stesso e la sua famiglia, a rendere il tutto meraviglioso. Luca è stato bravissimo nel trasmettere il suo sapere sul processo di produzione, sui terreni, sui procedimenti ed in generale su tutto il mondo del vino, ma soprattutto ci ha colpito la sua passione e devozione a questo mondo.. una passione che si percepisce e fa sentire l'ospite veramente parte dell'esperienza. Senza contare che la degustazione doveva durare un'ora e 30 circa ed invece siamo rimasti per 3 ore, sentendoci veramente a casa e trascorrendo un pomeriggio fantastico! Grazie mille, alla prossima:)

（Google による翻訳）実に素晴らしいワイナリーで、その起源には興味深いストーリーがあります。厳選された極上のワインは広く評価されています。ツアーも素晴らしく、職人技への情熱が伝わってきて、訪問者にも喜んでその情熱を分かち合ってくれました。 ただし、事前に予約することをお勧めします。 （原文） Absolutely amazing winery, with an intriguing origin story. They serve a selection of exquisite wines that are widely acclaimed. The tour was fantastic, demonstrating a clear passion for their craft that they gladly share with their visitors. BEWARE though: you should book a visit in advance!

（Google による翻訳）ワイナリーの哲学と歴史を深く理解できる、とても知識豊富で素晴らしいテイスティングでした。ワインは本当に素晴らしいです。カンヌビが売り切れていたのは残念です😉 ソニアとベアトリスに感謝します!!! （原文） We had a very informative and wonderful tasting with a deep insight into the philosophy and history of the winery. The wines are just great. Shame that the Cannubi was sold out 😉 Thank you to Sonia and Beatrice!!!

（Google による翻訳）私はこの不動産を二度訪れましたが、毎回素晴らしかったです。 キアラは訪問のたびに細心の注意を払ってワインとその手法について教育しました。 素晴らしいテイスティングも！ （原文） I have visited this estate twice and it was wonderful each time. Chiara took great care in each visit to educate about the wines and methods. Great tasting also!

（Google による翻訳）バローロ地方の少なくとも5つのワイナリーでワインテイスティングをしましたが、ここのワインは一番好みではありませんでした。ガイドさんはオーナーとワイナリーの歴史を丁寧に説明してくれました。ここは女性だけで経営しているワイナリーで、完全オーガニック栽培のワイナリーをうまくアピールしていました。5種類のワインを試飲しましたが、他のワイナリーと比べてボディが弱く、味覚にあまり響かなかったようです。結局、ここでは何も買わず、試飲代のみ支払いました。 （原文） We did a wine tasting of atleast 5 wineries in Barolo region and the wines here were our least favorite. Our guide did a decent job on giving history about the owner and the winery. It's an all woman run establishment and they did a good job on up selling the fully organic part of their winery. We tasted 5 wines and as compared to the other wineries, we found these to be less full bodied and less appealing to our taste buds. We ended up buying nothing from here and just paid for the tasting.

（Google による翻訳）このワイナリーは、訪問客をまったく容認できない態度で扱います。私たちはピエモンテへの旅行のかなり前から訪問を予約していましたが、輸入業者を優先していたため、訪問はキャンセルされました。明らかに、この場所は顧客にポジティブな体験を提供することよりも、一括販売によってお金を稼ぐことを重視しています。 （原文） This winery treats visiting customers in a completely unacceptable way. We had booked a visit well ahead of time on a trip to Piemonte, only to have our visit cancelled because they were prioritizing an importer. Clearly this place cares more about making money through bulk sales than delivering a positive experience to customers

（Google による翻訳）このワイナリーは、訪問客をまったく容認できない態度で扱います。私たちはピエモンテへの旅行のかなり前から訪問を予約していましたが、輸入業者を優先していたため、訪問はキャンセルされました。私たちが失望と怒りを表明したとき、ニコレッタは私たちに対応するために「昼食を抜く」ことを「申し出ました」が、もちろんそれはさらに不快でした。ここは明らかに顧客にポジティブな体験を提供することよりも、一括販売によってお金を稼ぐことを重視している場所であるため、私たちは今この施設を訪れるつもりはありません。 （原文） This winery treats visiting customers in a completely unacceptable way. We had booked a visit well ahead of time on a trip to Piemonte, only to have our visit cancelled because they were prioritizing an importer. When we we expressed our disappointment and anger, Nicoletta ‘offered’ to ‘skip her lunch’ in order to accommodate us, which of course was even more off-putting! We obviously have no intention of visiting this establishment now, as it’s clearly a place that cares more about making money through bulk sales than delivering a positive experience to customers.

（Google による翻訳）キアラ・ボスキスは訪れるべき素晴らしい生産者です。私は彼らのワイン造りの哲学がとても好きです。ワインは美しく、ホスピタリティは 5 つ星です。 （原文） Chiara Boschis is an amazing producer to visit. I really like their philosophy in wine making, the wines are beautiful - and the hospitality is five star!