ハンブルクのための28の最高のステーキの場所

（Google による翻訳）グルメメニューがあり、選択肢がありました。残念ながら、私たちはメニューから最高のものを提供されたのではなく、むしろゲストに提供すべきではないものを提供されたと感じました。このため、私たちは二流の客のように扱われているという印象を残しました。 雰囲気は魅力的で、もっと期待していたので、残念です。 （原文） Wir hatten das Schlemmer-Menü, wodurch die Auswahl vorgegeben war. Leider hatten wir das Gefühl, nicht das Beste von der Speisekarte serviert zu bekommen, sondern eher das, was man Gästen lieber nicht anbieten sollte. Das hinterließ bei uns den Eindruck, wie Gäste zweiter Klasse behandelt zu werden. Schade, denn das Ambiente war ansprechend, und wir hatten uns mehr erwartet.

（Google による翻訳）家族と過ごした忘れられない夜。素晴らしい料理、信じられないほどフレンドリーなサービス、そして最高の雰囲気。必ずまた来ます。これからも素晴らしいお店を続けてください！機会があれば、ぜひ友人にもお勧めします。素晴らしい夜をありがとうございました。 （原文） Ein unvergesslicher Abend mit der Familie mit wunderbarem Essen, mega freundlicher Bedienung in tollem Ambiente. Wir kommen sicher wieder. Macht weiter so. Wir werden Euch wann immer möglich in unserem Freundeskreis weiterempfehlen. Danke für den tollen Abend.

（Google による翻訳）ハンブルクの美しいペーゼルドルフにあるブッチャーズ・レストラン/ステーキハウス。私の意見では、訪れる価値は素晴らしいメニューだけでなく、居心地の良い雰囲気も重要です。内装は非常に古く、カーペットは非常に汚れており、木製パネルは多くの角や端で欠けていて見苦しい状態です（写真をご覧ください）。トイレは非常に狭く、洗面台も小さかったです。 私たちはサマーグルメメニューを事前に注文していたので、料理の選択肢が決まっていました。さらに、前菜（タルタル80g）を追加注文しました。料理は非常に美味しかったのですが、量が少なく、3品のコースと前菜を追加しても、お腹が空いたままレストランを後にしました。サービスはカジュアルな服装で、とてもフレンドリーでしたが、すべてのゲストとすぐにファーストネームで呼び合う仲良しぶりでした。初めて訪れたため、少しプロフェッショナルな距離感が欠けているように感じました。この評価は平均以下ですが、価格に見合った価値もあると思います。上記の説明は、私の個人的な経験と実際に訪れた場所での体験を反映しています。このレビューは、誰かの信用を傷つけたり、誤解を招く表現をしたりすることを意図したものではなく、他のゲストやレストランに対して中立的かつ誠実なアドバイスを提供することを目的としています。 （原文） Das Restaurant/Steakhouse Butcher’s liegt im schönen Pöseldorf HH. Ein Besuch besteht m. E. nicht nur aus einem hervorragenden Menü, sondern auch aus einer Wohlfühlatmosphäre. Das Interieur ist sehr in die Jahre gekommen, der Teppich extrem dreckig und die Holzvertäfelung an vielen Ecken und Kanten abgestoßen und unansehnlich. (s. Bilder). Die Toiletten sind sehr beengt und die Waschbecken winzig. Wir hatten das Sommer Schlemmer Menü vorbestellt und dadurch war unsere Speisenauswahl vorgegeben. Hinzu haben wir noch eine weitere Vorspeise (Tartar 80gramm) bestellt. Das Essen war sehr schmackhaft, die Portionen jedoch so klein, dass man selbst nach drei Gängen und einer zusätzlichen Vorspeise hungrig das Restaurant verlässt. Die Bedienung war lässig gekleidet, sehr freundlich, jedoch mit allen Gästen sofort per Du. Dafür, dass wir das erste Mal da waren, fehlte mir ein wenig professionelle Distanz. Diese Bewertung fällt unterdurchschnittlich aus, jedoch auch bedingt auf Basis des Preis-Leistungs-Verhältnis. Die vorab genannten Darstellungen entsprechen meinem persönlichen und selbst vor Ort gemachten Erfahrung. Die Bewertung soll niemanden diskreditieren oder eine falsche Darstellung abgeben, sondern lediglich weiteren Gästen sowie dem Restaurant eine neutrale und ehrliche Orientierung geben.

（Google による翻訳）料理 5/5 雰囲気 5/5 サービス 5/5 ステーキ好きにはたまらない、まさに最高の場所です！ 温かく親しみやすい雰囲気で、すぐに歓迎されていると感じられるレストランです。サービスは特に丁寧で温かく、情熱が込められているのが伝わってきます。 そして料理は？まさに至福のひととき！完璧に焼き上げたお肉、最高級の品質、そして洗練されたサイドディッシュ。私にとっては、5つ星満点の5つ星です！ （原文） 5/5 Essen 5/5 Atmosphäre 5/5 Service Ein echtes Highlight für Steakliebhaber! Das Restaurant überzeugt mit einer warmen, persönlichen Atmosphäre, bei der man sich sofort willkommen fühlt. Der Service war außergewöhnlich aufmerksam und herzlich – man merkt, dass hier mit Leidenschaft gearbeitet wird. Und das Essen? Ein absoluter Genuss! Perfekt gegartes Fleisch, erstklassige Qualität und raffinierte Beilagen. Für mich ganz klar: 5 von 5 Sternen!

（Google による翻訳）夏のグルメメニューを堪能し、大変満足しました。ワインも豊富に取り揃えているので、どんなお口にも合うものが見つかるはずです。 サービスはとても丁寧で、私たちの要望や体調を定期的に確認してくれました。 またぜひ訪れたいと思っています！ （原文） Wir hatten das Schlemmer-Sommer-Menü und waren rundum zufrieden. Es gibt auch eine sehr gute Weinauswahl, sodass ein passendes Highlight für jeden Gaumen zum Essen bereitsteht. Der Service war sehr höflich und hat sich nach unseren Wünschen und Wohlbefinden regelmäßig erkundigt. Gerne wieder!

（Google による翻訳）2024年6月8日、私たちは再びブッチャーズで食事をしました。 現場を離れてすぐに、胃けいれん、腹痛、下痢に襲われました。私はステーキハウスに直接手紙を書きました。 残念ながら、オーナーや責任者からの反応やフィードバックはありませんでした。これは非常に残念だと思います。 （原文） Am 08.06.24 waren wir beim Butchers wieder essen. Kurz nachdem wir die Location verlassen haben, hatten wir Bauchkrämpfe und Bauchschmerzen und Durchfall bekommen. Ich hatte das Steakhouse direkt angeschrieben. Leider keine Reaktion oder Feedback seitens Inhaberin oder verantwortlichen was ich sehr schade finde!!!

（Google による翻訳）ずっとステーキハウスに行って、一生に一度は肉を味わいたいと思っていました。めったにできないことです。少なくとも金銭的には。 それでレストランに入ったのですが、お客さんの一人か二人は、私たちが（銀行口座の面で）ここにはふさわしくないと思ったかもしれません。でも、長い話はさておき、様々な部位の肉の説明と選択肢を示された後、いよいよご馳走を待つ時間が始まりました。ようやくすべての料理がテーブルに運ばれてきて、600グラムのステーキとサイドディッシュが運ばれてきました。お会計に関しては、おそらく一生忘れられない思い出になるでしょう ;-) !!! （原文） Ich wollte schon immer in ein Steakhouse, einmal im Leben ein Stück Fleisch genießen was man nicht sehr oft in seinem Leben kann. Zumindest nicht aus Finanzieller Sicht. So betraten wir das Restaurant, wobei der ein oder andere Gast wohl dachte das wir nicht dort hin gehören (was das Bankkonto angeht). Aber um es kurz zu machen, nachdem uns die verschiedenen Fleischstücke die zur Wahl standen gezeigt wurden incl. Beschreibung fing die nicht zu lange Wartezeit auf den Leckerbissen an. Als dann alles auf dem Tisch serviert wurde kam der Genuss ein 600 g Steaks incl. Beilagen, den ich wohl nie vergessen werde..........was aber auch die Rechnung betrifft ;-) !!!

（Google による翻訳）昨日、肉卸売市場のSchlachterbörseに行って、本当に感動しました！ ランプステーキをいただきましたが、完璧に焼き上げられていました。外はカリッと、中はジューシーで、風味豊かでした。まさに職人技を熟知した真のプロフェッショナルだとすぐに分かりました。 サービスも丁寧で、フレンドリーでありながら、控えめで、まさに伝統的なステーキハウスにぴったりでした。 雰囲気は素朴で本格的、そしてハンブルクらしい雰囲気。歴史ある街の真ん中で食事をしているような気分になります。 結論：美味しい肉がお好きなら、ここはまさにぴったりの場所です。必ずまた来ます！🥩🔥 （原文） Ich war gestern in der Schlachterbörse am Fleischgroßmarkt und bin absolut begeistert! Ich hatte ein Rumpsteak, das perfekt auf den Punkt gegart war – außen schön kross, innen saftig und voller Geschmack. Man merkt sofort, dass hier echte Profis am Werk sind, die ihr Handwerk verstehen. Auch der Service war aufmerksam, freundlich und unaufdringlich – genau richtig für so ein traditionelles Steakhaus. Das Ambiente ist rustikal, authentisch und typisch Hamburg – man spürt, dass man mitten in einem geschichtsträchtigen Ort isst. Fazit: Wer gutes Fleisch liebt, ist hier genau richtig. Ich komme definitiv wieder! 🥩🔥

（Google による翻訳）素晴らしい場所で、特別な雰囲気と魅力が溢れています。料理はまさに最高でした！まずはビーフタルタルをいただきました。味は完璧で、まさに理想の味でした。次にTボーンステーキをいただきましたが、本当に素晴らしかったです！これにベーコンと玉ねぎを添えたフライドポテトが添えられていましたが、信じられないほど美味しく、子供の頃の味を思い出させてくれました。味も盛り付けも、すべてが最高でした。最後にデザートの代わりに、もう一度タルタルを注文してしまいました。もう最高でした！ サービスはとてもフレンドリーでプロフェッショナルでした。女性はお店の歴史について少し教えてくれ、古い写真まで見せてくれました。素晴らしい心遣いでした。男性はお店に来るタイミングを完璧に把握していて、いつもぴったりのタイミングで、決して押し付けがましくありませんでした。 コミュニケーションの面でも大きなプラスがありました。お二人ともとても流暢な英語を話してくれました。ドイツでは言葉の壁がよくあるのですが、ここはすべてが最高でした。 すべてが完璧でした！ 敬具 ノワク様 （原文） Ein wunderbarer Ort – mit einer ganz besonderen Atmosphäre und viel Charme. Das Essen war einfach fantastisch! Zuerst hatte ich ein Rindertatar – perfekt im Geschmack, genau so, wie es sein soll. Danach ein T-Bone-Steak – absolut genial! Dazu gab es Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln – unglaublich lecker, sie haben mich an den Geschmack meiner Kindheit erinnert. Geschmack, Präsentation – alles auf höchstem Niveau. Zum Schluss habe ich statt eines Desserts nochmal das Tatar bestellt – es war einfach zu gut! Der Service war sehr freundlich und professionell. Die Dame erzählte mir etwas über die Geschichte des Hauses und zeigte sogar alte Fotos – eine wunderschöne Geste. Der Herr hatte ein perfektes Gespür dafür, wann er kommen sollte – immer genau im richtigen Moment, nie aufdringlich. Ein großes Plus auch für die Kommunikation – beide sprachen sehr gut Englisch, was ich in Deutschland sehr schätze. Oft gibt es eine Sprachbarriere, aber hier war alles TOP. Alles perfekt! Viele Grüße, Herr Nowak

（Google による翻訳）ステーキハウスはいくつか行きましたが、ここは間違いなく最高です。袋小路の奥まった場所にあるので、見逃してしまいがちですが、美しく盛り付けられていて、スタッフも素晴らしいです。 ホタテの前菜は絶品でした。200gのホタテのフィレ肉に加え、マッシュルーム、クリームほうれん草、フライドポテトもいただきましたが、どれも美味しかったです。 残念ながらデザートを食べる余裕がありませんでした。 またいつか来られるのを楽しみにしています。 （原文） I have been to a good few steakhouses and this is up there with the best. Up a dead end street tucked away easily miss it. But beautifully layed out and fantastic staff. The scallop starter was lovely. Along with the gorgeous 200g fillet I had mushrooms creamed spinach and fries, all delicious. Unfortunately no room left for dessert. Look forward to coming back again sometime.

（Google による翻訳）地元のドイツ料理レストランのような雰囲気の素晴らしいステーキハウス。料理は格別で、値段も決して高くありませんでした。久しぶりに食べたステーキの中で一番美味しかったです！また必ず行きます！ （原文） Great steakhouse with a local German restaurant vibe. The food was exceptional and the prices were not exaggerated. Best steak I've had in a long time! Will definitely go back!

（Google による翻訳）Schlachterbörseは、シャンツェ地区の中心部にある、まさに絶品ステーキハウスです。この店がカルト的な人気を誇っていることは一目瞭然です。壁に飾られたヘルムート・コールとトーマス・ゴットシャルクの写真は、このレストランの歴史を物語る素晴らしいディテールです。 私たちは幸運にも予約なしで席を確保できました。メインコースは、300gのフィレステーキと300gのランプステーキをそれぞれ52ユーロ/55ユーロで注文しました。決して安くはありませんが、その価格に見合うだけのクオリティです。お肉は完璧なミディアム焼きで、驚くほど柔らかでした！添えられたのは、とびきり美味しいフライドポテトとクリームほうれん草。まさに肉好きにはたまらない、忘れられない食体験となるでしょう！ （原文） Die Schlachterbörse ist ein absolut tolles Steakhaus mitten im Herzen der Schanze. Man merkt sofort, dass dieser Laden Kult ist – die Bilder von Helmut Kohl und Thomas Gottschalk an der Wand sind ein bemerkenswertes Detail, das die Geschichte des Lokals erzählt. Wir hatten Glück und bekamen spontan ohne Reservierung einen Platz. Als Hauptgericht wählten wir das 300g Filetsteak und das 300g Herrenfilet für 52/55 €, was zwar nicht günstig ist, aber die Qualität rechtfertigt den Preis vollkommen. Das Fleisch war perfekt Medium gegrillt und butterzart! Dazu gab es sehr, sehr leckere Bratkartoffeln und Rahmspinat. Ein Paradies für Fleischliebhaber und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis!

（Google による翻訳）ブッチャーズ・エクスチェンジは、100年以上もの間、食肉処理場のすぐ隣に存在しています。かつては、文字通りこの肉食の珍味の取引場所でした。50年以上前に、今日知られているステーキレストランになりました。栄養たっぷりの様々な四つ足の友人から提供される珍味は、堤防を越えて広く知られており、この店は肉通だけでなく、その名を馳せています。壁に飾られた写真を見れば、それがよく分かります。ジェフリー・エプスタインの私有島よりも多くの有名人がここを訪れました。トイレのドアの上には、皇帝フランツ・ベッケンバウアーの写真が飾られた神社のようなコラージュが掛かっており、おそらく自宅にある写真よりも多くの写真が飾られています。これらの写真に加えて、ワトゥシ族の牛の角、豚の像、その他の装飾品が、伝統的な木製パネルの内装を飾っています。ビーガンの方、そしてビーガンになりたい方は、きっと驚かれることでしょう。ハンザ都市で、とびきり美味しい肉を食べたいなら、きっとヨダレが出るでしょう。ここでは、様々なステーキの調理法が無数のバリエーションで楽しめます。このスタイルのレストランは、角を曲がったところにある最寄りのブロックハウスよりも当然値段は高くなりますが、肉が食べたいなら、フランチャイズ店ではなく、ここへ立ち寄るべきです。提供される料理の価格は妥当で、量も決して少なくありません。ここの料理はミディアムウェルどころか、非常に美味しいです。一緒に提供される強いロッソワインは、この料理に最もよく合います。 （原文） Seit über hundert Jahren existiert die Schlachterbörse direkt neben einem Schlachthof. Früher noch als wortwörtlicher Handelsplatz für die karnivore Delikatesse. Vor über 50 Jahren wurde daraus das Steakrestaurant, als das man es heute kennt. Die Gustostücke von verschiedenen wohlgenährten Vierbeinern sind weit über den Deich bekannt und das Etablissement hat sich nicht nur unter Fleisch-Connaisseuren einen Namen gemacht. Die Bilder an den Wänden verraten es. Hier gingen schon mehr Prominente ein und aus als auf Jeffrey Epsteins Privatinsel. Über der Toilettentür hängt sogar eine schreinartige Collage mit mehr Bildern vom Kaiser Franz Beckenbauer, als dieser wahrscheinlich zu Hause hatte. Daneben zieren Watusrindhörner, Schweinestatuen und weiterer Klimbim die traditionell holzvertäfelte Einrichtung. Veganer:innen und die, die es werden wollen, bekommen hier mit Sicherheit Schnappatmung. Die, die sich in der Hansestadt ein ordentliches Stück Fleisch in die Futterluke dreschen wollen, läuft hier das Wasser im Mund zusammen. Unzählige Variationen von verschiedensten Arten der Steakzubereitung stehen hier auf der Karte. Diese Art zu dinieren ist natürlich teurer als das nächste Block House um die Ecke, aber wenn einen die Fleischeslust packt, sollte man auf das Franchise-Pendant verzichten und hier einkehren. Für das, was geboten wird, ist der Preis fair und die Portionen sind alles andere als dürftig. Schmecken tut es hier nicht nur medium well, sondern very well. Dazu mundet natürlich ein kräftiger Vino Rosso am besten, der natürlich auch auf den Tisch gestellt wird.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランでした。静かな場所で、スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。料理も素晴らしかったです。 また必ず来ます。 素晴らしい夜をありがとうございました。 （原文） Ein super Lokal. Ruhig gelegen, sehr sehr freundliches und aufmerksames Personal. Ein wunderbares Essen. Wir kommen ganz sicher wieder. Vielen Dank für den tollen Abend

（Google による翻訳）とっておきのおすすめ！料理も素晴らしく、お子様連れにもとても優しいお店です！ 私はハノーバーで刑事弁護士をしており、仕事でハンブルクに出張していました。家族や友人とちょっとした小旅行をしようと思い立ち、ふとブーツハウス・ハンブルクにたどり着きました。まさに完璧な選択でした！ 電話口でも、オーナーのベルントさんは温かく気さくな対応で私たちを魅了しました。レストランは満席でしたが、なんと4人の子供（4歳から8歳）を連れている私たちにテーブルを用意してくれました！私たちは信じられないほどフレンドリーな歓迎を受け、子供たちも温かく迎え入れられました。残念ながら、最近ではこのような対応は稀です。 料理は素晴らしく、特にお肉は完璧に調理され、柔らかく、まさに一流の味でした。他の肉料理（フィレ、和牛、ランプ、ニューヨークストリップス）も素晴らしく、品質と鮮度が何よりも大切にされていることがすぐに伝わってきました。おすすめされたワインの組み合わせも最高でした！ 素晴らしい雰囲気の中で、お子様連れにも優しく、温かいおもてなしと一流のお料理で、心から楽しい夜を過ごしました。 ハンブルクのBootshausは、ご家族連れにも、品質とサービスを重視する通の方にも、心からお勧めします。 ベルントさんとチームの皆様に心から感謝いたします！ ハノーバー刑事弁護士 | ハンブルク （原文） Absolut empfehlenswert – hervorragendes Essen & außergewöhnlich kinderfreundlich! Ich bin Rechtsanwalt für Strafrecht in Hannover und war beruflich in Hamburg unterwegs. Auf der Suche nach einer kleinen Auszeit mit meiner Familie und Freunde sind wir spontan im Bootshaus Hamburg gelandet – und es war eine perfekte Entscheidung! Schon am Telefon hat uns Inhaber Bernd durch seine herzliche und unkomplizierte Art überzeugt. Obwohl das Restaurant gut ausgebucht war, hat er uns noch einen Tisch organisiert – mit vier Kindern (4–8 Jahre) wohlgemerkt! Vor Ort wurden wir unglaublich freundlich empfangen, die Kinder wurden mit echter Herzlichkeit behandelt, was heute leider selten ist. Das Essen war grandios – insbesondere das Fleisch war auf den Punkt gegart, zart und geschmacklich auf absolutem Top-Niveau. Auch die anderen Fleischgerichte ( wir hatten Filet, Wagyu, Hüfte und New York Strips) waren ausgezeichnet – hier merkt man sofort, dass Qualität und Frische an erster Stelle stehen. Auch die empfohlene Weinbegleitung war eine ausgezeichnete Wahl! Ein rundum gelungener Abend in wunderschöner Atmosphäre – kinderfreundlich, herzlich und kulinarisch erstklassig. Ich kann das Bootshaus in Hamburg uneingeschränkt weiterempfehlen – sowohl für Familien als auch für Genießer, die Wert auf Qualität und Service legen. Ein herzliches Dankeschön an Bernd und das gesamte Team! Rechtsanwalt für Strafrecht Hannover | Hamburg

（Google による翻訳）ステーキもサイドディッシュも最高に美味しい素敵なレストランでした。でも残念ながら、サービスは普通でした。値段を考えると、もっと期待していました。ですから、お勧めできません。二度と行きません。 それでも素敵な夜でした… （原文） Nettes Restaurant mit sehr guten Steaks und top Beilagen. Der Service ist leider nur okay. Für die Preise erwarte ich mehr. Daher kann ich keine Empfehlung aussprechen. Wir kommen nicht wieder. War trotzdem ein schöner Abend…

（Google による翻訳）息子の誕生日をここで祝いました。事前にサプライズケーキをお願いしていました。最後に音楽が流れる中、ケーキを持ってきてくれて、本当に素敵な心遣いでした。料理も美味しく、特にステーキは最高でした。全てが最高でした。本当にありがとうございました！また必ず来ます。 （原文） We celebrated my son’s birthday here, and I had requested a surprise cake in advance. They brought it out with music at the end, which was such a nice touch. The food was delicious, especially the steaks. Everything was on a high level – thank you so much! We’ll definitely be back.

（Google による翻訳）肉好きには最高のレストランです。フィレステーキやスペアリブ（聖書に出てくるような味）は絶品です。お子様向けのメニューもあります。店内も屋外も、座席は素敵です。サービスは非常にフレンドリーで丁寧です。ただ、これだけの料金には少々高めです。 私たちは幸運にも予約なしでテーブルを確保できました。 （原文） Tolles Restaurant, wenn man Fleisch liebt. Exzellentes Filet-Steak, Spare-Ribs (bibelfest). Auch für Kinder gibt es etwas. Sowohl innen aus auch außen sitzt man sehr schön. Der Service ist außerordentlich freundlich und aufmerksam. Das alles hat allerdings auch seinen stolzen Preis. Wie hatten Glück und bekamen ohne Reservierung einen Tisch.

（Google による翻訳）ハンブルク港に到着🐠 雰囲気は居心地が良く、本格的です。鏡の上にはタコが飾られ、バーカウンターの上にはイルミネーションで照らされた魚の群れが浮かんでいます…とても居心地が良いです。サービスは素晴らしく、こちらの要望にもできる限り応えてくれます…そして料理も完璧です。リクエストに応じて提供された、最高級の脂の乗った3人分のステーキは、トリュフ風味のフライドポテトとともに、完璧な焼き加減でバランスが取れていました。絶対に訪れる価値があります。でも、ゆっくりくつろいで、急がないでくださいね。 （原文） Angekommen im Hamburger Hafen 🐠 Das Ambiente ist gemütlich und authentisch abgestimmt. Kraken an den Spiegeln. Ein beleuchteter Fischschwarm über der Bar schwebend… sehr schön und gemütlich. Der Service ist top und geht auch eine extra Meile um den Wünschen zu entsprechen… und das Essen ist auf den Punkt. Ein fettest Steak bester Qualität auf Wunsch für 3 mit getrüffelten Pommes waren auf den Punkt und sehr gut im Geschmack abgestimmt. Absolut einen Besuch wert. Aber bitte entspannt und nicht Hop Hop mit Zeitdruck

（Google による翻訳）とても魅力的でモダン、そして温かい雰囲気のレストランで食事をしました。その質の高さ、味の組み合わせ、完璧な調理法と盛り付けに、心から驚きました。料理は完璧で、アンコウをクリームキャベツの上にのせ、ローストしたパンチェッタを添えていました。一緒にいただいたカクテルも絶品でした。 （原文） I dined at this restaurant with a very captivating, modern, and warm atmosphere. I was pleasantly surprised by the quality and the combination of flavors, perfect cooking and presentation. The dish was impeccable: monkfish on creamed cabbage garnished with roasted pancetta. The cocktail I ate with it was also excellent.

（Google による翻訳）何度か訪れていますが、いつも感動しています。雰囲気は本当に美しく、特に夜や暗い日は、天井にガラスの魚が飾られたバーエリアが特に素敵です :) - 料理もいつも期待を裏切りません❤️ 私たちにとって、いつも最高の思い出です。 （原文） Wir waren schon häufiger dort und sind jedes Mal wieder begeistert. Das Ambiete ist gerade am Abend bzw. an dunklen Tagen wirklich sehr schön, besonders der Bar-Bereich mit den Glasfischen an der Decke :) - Auch das Essen hat uns bisher nie enttäuscht ❤️ Für uns immer ein Highlight.

味、接客、雰囲気全てが非常に良かったです！ お肉の筋が多めだったので星4つにしました。

ステーキはもちろんのこと、サラダと付け合わせが美味しかった。とても満足できました。

（Google による翻訳）レストランチェーンとしては本当に素晴らしいです。ステーキは完璧に調理され、完璧な焼き加減で、とても柔らかく、風味豊かでした。前菜も美味しかったです。デザートとのバランスがもう少し良かったと思います。特にラズベリーソースは、他のものと少し調和が取れていなかったように感じました。サービスは常にフレンドリーで丁寧で、特にステーキの部位ごとの説明は親切で感じが良かったです。店内の雰囲気は良いのですが、残念ながら屋外はそれほど広くありません。それでも居心地は良いです。リラックスした雰囲気の中で美味しいステーキを食べたいなら、ここは間違いありません。 （原文） Für eine Restaurantkette wirklich stark. Das Steak war perfekt zubereitet, genau auf den Punkt, super zart und geschmacklich top. Vorspeise ebenfalls lecker. Beim Dessert hätte ich mir etwas mehr Harmonie gewünscht, besonders die Himbeersoße hat für mich nicht soo ganz zum Rest gepasst. Der Service war durchweg freundlich und aufmerksam, vor allem die Erklärungen zu den unterschiedlichen Steak-Cuts waren hilfreich und sympathisch. Innen schönes Ambiente, draußen leider nicht ganz so viel Platz, aber trotzdem angenehm. Wer ein gutes Steak in entspannter Atmosphäre sucht, macht hier nichts falsch.

（Google による翻訳）マインツからの長いドライブの後、軽く食事をしたかったのですが、このレストランはすぐ隣にありました。本当におすすめです！ スタッフはとてもフレンドリーで、料理も美味しく、立地を考えると価格もお手頃です。 （原文） Wollte eigentlich nur schnell was essen nach der langen Fahrt aus Mainz & das Restaurant war direkt nebenan, würde es definitiv empfehlen! Super freundliches Personal, top Essen & faires Preisniveau für die Lage.

（Google による翻訳）とてもおすすめです。中央駅の真向かいにあります。店内でも屋外でも席を選べます。私が訪れた時のサービス（黒髪の若い女性）はとてもフレンドリーで丁寧でした。料理は本当に美味しく、新鮮で、ボリュームもたっぷりでした。 中央駅の近くにいるなら、ぜひ立ち寄ってほしい場所です。 （原文） Kann man nur empfehlen. Direkt gegenüber dem Hauptbahnhof. Man kann sowohl drinnen als auch draußen sitzen. Bedienung (dunkelhaarige junge Frau) während meines Besuch sehr sehr freundlich und aufmerksam. Essen war richtig lecker, frisch und ausreichend. Wenn man am Hauptbahnhof ist kann man dort sehr gut hingehen.

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気と美味しい料理。どれも飽きずに堪能できました。またすぐにお会いできるのを楽しみにしています。ハンブルクは広大な海のように、まだ発見されていない場所なのです。愛と敬意を込めて （原文） Brilliant atmosphere with delicious food. We could not get enough of everything. Hope we'd see you soon but Hamburg is a vast ocean waiting to be discovered. With love and respect

（Google による翻訳）Blockhaus Restaurantsは、長年私たちのお気に入りのレストランの一つです。 今日はハンブルク中央駅近くのKirchenalleeに初めて訪れました。 とてもフレンドリーな歓迎、心地よい雰囲気、そしてもちろん美味しいステーキ。 またぜひ来たいと思っています。 （原文） Die Blockhaus Restaurants zählen schon seit vielen Jahren zu unseren Lieblings Restaurants. Heute das erste Mal in der Kirchenallee am Hamburger Hauptbahnhof. Sehr netter Empfang , ein guter Ambiente und natürlich ein gutes Steak. Wir kommen gerne wieder.

（Google による翻訳）とても楽しい夜を過ごし、美味しい食事を堪能しました。 ショークッキングのおかげで、前菜のシーザーサラダが大変美味しくいただけました。アボカドタルタルも美味しかったのですが、値段の割に量が少なめでした。 ステーキは素晴らしく、まさに最高品質でした！サイドディッシュも印象的でした。アンズタケは残念ながら少し味気ない感じでしたが、ほうれん草は驚くほど独創的で、生姜の風味がほんのり効いていて、とても美味しかったです。 デザートも絶品でした。 全体的に、質の良いステーキハウスで、メニューは少なめながらも上質、サービスも良く、雰囲気も魅力的でした。素敵な夜をありがとうございました。またぜひ来たいと思います。 （原文） Wir hatten einen sehr schönen Abend und haben köstlich gegessen. Als Vorspeise hat uns der Caesar Salad sehr gut gefallen, auch durch das Show-Cooking. Das Avocado-Tatar war geschmacklich fein, aber die Portion im Verhältnis zum Preis etwas klein. Das Steak war hervorragend – top Qualität! Auch die Beilagen haben überzeugt: die Pfifferlinge waren leider etwas langweilig, dafür der Spinat überraschend kreativ mit leichter Schärfe, vermutlich durch Ingwer. Sehr gelungen. Das Dessert war ebenfalls ein Genuss. Insgesamt ein solides Steakhouse mit kleiner, feiner Karte, gutem Service und charmantem Ambiente. Vielen Dank für den schönen Abend – wir kommen gerne wieder.

（Google による翻訳）今まで食べたステーキの中で最高の一つです。料理は素晴らしかったです。一つ難点を挙げるとすれば、テーブル待ちが長かったことです！20時半の2回目の予約で40分も待たされるなんて、とんでもない！1回目の予約客も席を立たなければなりませんでした。 （原文） Eines der besten Steaks die ich jemals gegessen habe. Das Essen war grandios. Einen Abzug gibt es für die enorme Wartezeit auf den Tisch!! 40 Minuten für einen Tisch in der zweiten Runde um 20:30 ist nicht akzeptabel! Die Gäste der ersten Runde müssen dann auch mal den Tisch verlassen.

（Google による翻訳）シャンパンとワインは素晴らしく、サービスもとても親切でした。 雰囲気はとてもスタイリッシュでした。 料理の一部には少しがっかりしました。エビは少し火が通り過ぎていて、フィレミニョンも残念ながら少し火が通り過ぎていました。 サーフ＆ターフは素晴らしく、牛フィレもとても美味しかったです。 キッチン近くの席は少し騒がしかったですが、料理の匂いはしませんでした。 （原文） Champagner und Weine exzellent, der Service sehr freundlich. Das Ambiente sehr stilvoll. Wir waren vom Essen teilweise etwas enttäuscht. Die Garnelen etwas zu durch, und auch das Filet Mignon leider etwas über den Punkt. Surf and Turf klasse, und auch das Rinderfilet sehr gut. Der nahe Platz an der Küche war etwas laut, aber es gab keine Essensgerüche.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランで、強くお勧めします。居心地の良い雰囲気と、行き届いたサービスが魅力です。幸運にも、暖かい夏の夜にテラス席に座ることができました。ステーキとサイドディッシュの品揃えはまさに一流で、最高に美味しかったです。 （原文） Tolles Restaurant und eine absolute Empfehlung. Das Ambiente ist gemütlich und der Service sehr aufmerksam. Wir hatten das Glück an einem warmen Sommerabend auf der Terrasse zu sitzen. Die Auswahl der Steaks und Beilagen ist wirklich top und absolut lecker.

（Google による翻訳）北ドイツで最高のステーキレストランの一つであることは間違いありません。最初のカウンセリングから、夜を通してのサービスに至るまで、すべてが完璧でした。料理は信じられないほど美味しく、テーブルで調理されるシーザーサラダは本当に格別です。決して安くはありませんが、全体的に見てその価値は十分にあります。いつでもまた行きたいと思っています。 （原文） Sicherlich eines der besten Steakrestaurants in Norddeutschland. Von der Beratung über den gesamten Service am Abend war alles perfekt. Das Essen ist super lecker. Die Zubereitung des Caesar Salads am Tisch ist etwas ganz besonderes. Nicht ganz günstig, aber das Gesamtpaket ist es wert. Jederzeit gerne wieder.

（Google による翻訳）ハンブルクのTheosを訪れましたが、本当に素晴らしかったです！温かいおもてなしと、スタイリッシュでありながら心地よくリラックスできる雰囲気が魅力です。 料理の体験はまさにハイライトでした。まずは新鮮な牡蠣を堪能しました。完璧に調理された最高品質の牡蠣です。続いてステーキのタルタルをいただきましたが、見た目だけでなく味も最高でした。 メインコースはアメリカ産のリブアイステーキとランプステーキ。完璧な火加減で、驚くほど柔らかく、風味豊かでした。それに合うサイドディッシュと素晴らしいワインのセレクションが、この体験を締めくくりました。 サービスは素晴らしく、フレンドリーで丁寧、そして押し付けがましくなく、いつでも対応してくれました。このクオリティを考えると、価格とパフォーマンスのバランスはまさに妥当です。私たちにとって、ハンブルクで最高のステーキレストランの一つです。また必ず来ます！ （原文） Wir waren im Theos in Hamburg und es war einfach großartig! Schon die Begrüßung war herzlich, und die Atmosphäre ist stilvoll, aber trotzdem angenehm entspannt. Kulinarisch war es ein absolutes Highlight: Wir haben mit frischen Austern gestartet – perfekt zubereitet und von bester Qualität. Danach eine Auswahl an Tatar, die nicht nur optisch beeindruckend war, sondern auch geschmacklich auf höchstem Niveau. Zum Hauptgang gab es amerikanische Ribeyes und Rumpsteaks – perfekt gegart, unglaublich zart und voller Geschmack. Dazu passende Beilagen und eine tolle Weinauswahl, die das Ganze abgerundet hat. Der Service war top: freundlich, aufmerksam und jederzeit zur Stelle, ohne aufdringlich zu wirken. Preis-Leistung ist absolut fair für diese Qualität. Für uns eines der besten Steak-Restaurants in Hamburg – wir kommen garantiert wieder!

（Google による翻訳）家族全員でTheo'sで食事をしましたが、本当に素晴らしい体験でした。レストランに入るとすぐに温かい歓迎を受け、心地よい雰囲気に包まれました。サービスは非常にフレンドリーで、丁寧で、プロフェッショナルでした。本当に安心してお任せできました。 前菜として、牡蠣とシーザーサラダをいただきました。どちらも新鮮で美味しく、美しく盛り付けられていました。そして何より、最高のステーキでした。ラムステーキとリブアイステーキは、どちらもミディアムに焼き上げられ、ジューシーで、完璧な焼き加減でした。肉の質は抜群でした。 総じて、最高に楽しい夜でした。心地よい雰囲気の中で美味しいステーキを楽しみたいなら、ここはまさにうってつけです。また必ず来たいと思います！ （原文） Wir waren mit der ganzen Familie im Theo’s essen und es war rundum ein tolles Erlebnis. Schon beim Betreten des Restaurants wurden wir herzlich empfangen, was sofort für eine angenehme Atmosphäre sorgte. Die Bedienung war äußerst freundlich, aufmerksam und professionell – wir haben uns wirklich gut aufgehoben gefühlt. Als Vorspeise hatten wir Austern und Caesar Salat – beides war frisch, geschmacklich top und sehr schön angerichtet. Das Highlight waren natürlich die Steaks: Wir hatten Rumsteak und Rib Eye, beide perfekt medium gegrillt, wunderbar saftig und auf den Punkt gegart. Die Qualität des Fleisches war hervorragend. Insgesamt ein rundum gelungener Abend. Wer ein gutes Steak in angenehmer Atmosphäre genießen möchte, ist hier genau richtig. Wir kommen auf jeden Fall gerne wieder!

（Google による翻訳）サービスはフレンドリーで丁寧ですが、最高のプロ意識というには少し古めかしいところもあります。雰囲気はとても清潔で、伝統的なハンザ様式です。料理、特に肉の質と調理法は、まさにプロフェッショナルで一流です。2名様分のトマホークステーキはまさに夢のようで、これ以上ないほど美味しかったです。 最高品質の肉と完璧な調理法を愛する方には、まさにうってつけのお店です！ （原文） Der Service ist freundlich und zuvorkommend, allerdings für höchste Professionalität noch etwas hölzern. Das Ambiente ist sehr ordentlich, klassische Hanseatische Art. Das Essen insbesondere die Fleischqualität und Zubereitung ist absolut professionell und oberstes Regal. Unser Tomahawk Steak für zwei war ein echter Traum - besser kann man es nicht machen. Ein absoluter Geheimtipp für Liebhaber höchster Fleischqualität sowie der perfekten Zubereitung!

（Google による翻訳）デルタ・ビストロを訪れ、まるで我が家のようにくつろげました。サービスはとてもフレンドリーで丁寧で、雰囲気もスタイリッシュで居心地が良かったです。料理はどれも新鮮で美味しく、美しく盛り付けられていて、皆大満足でした。唯一の小さな不満は、店内がかなり寒かったので、時々ジャケットを着なければならなかったことです。それでも、素晴らしい体験でした。ぜひお勧めします！ （原文） Wir waren zu Gast im Delta Bistro und haben uns rundum wohlgefühlt. Der Service war ausgesprochen freundlich und aufmerksam, das Ambiente sehr stilvoll und einladend. Unsere Gerichte waren frisch, köstlich und schön angerichtet – wir waren alle mehr als zufrieden. Einziger kleiner Kritikpunkt: Es war im Lokal recht kühl, sodass wir teilweise unsere Jacken anziehen mussten. Trotzdem ein tolles Erlebnis, das wir sehr gerne weiterempfehlen!

（Google による翻訳）料理は値段相応です。しかし、質も良く、値段以上の価値がありました。 ドリンクだけが少し高すぎると感じたので、総合評価から星を一つ減らしました。 ただ、雰囲気はもう少し良くても良かったかもしれません。これは家具やデザイン、装飾のせいではありません。 この店は商業施設や倉庫のような複合施設の上層階にあります。そのため、天井は少し低く、窓もほとんどありません。 とはいえ、これは些細な欠点に過ぎません。決して居心地が悪く、不便な思いをすることはありません！ 総じて、美味しい料理を楽しむ方には間違いなくおすすめです！ （原文） Das Essen hat seinen Preis. Allerdings war es durchaus auch von guter Qualität und dementsprechend das Geld auch wert. Lediglich die Getränke finde ich etwas zu teuer, daher habe ich in der Gesamtwertung einen Stern abgezogen. Das Ambiente könnte allerdings besser sein. Dies liegt jedoch nicht an der Einrichtung oder Gestaltung, bzw. der Deko. Der Laden ist halt im oberen Stockwerk eines Gewerbe-/Lagerhallenkomplex (o.ä) untergebracht. Dementsprechend sind die Decken etwas niedriger und Fenster gibt es auch nicht so wirklich. Allerdings ist dies nur eine kleine Schwäche. Es ist dort keinesfalls ungemütlich oder unbequem! Alles in allem auf jeden Fall eine Empfehlung für jeden, der gerne was gutes Essen will!

（Google による翻訳）ステーキ愛好家 🥩 として、Delta Bistro は必見です。本当に素晴らしい料理で、ステーキはとても柔らかく、サイドディッシュは思ったよりも豊富でした。たとえ安くはなかったとしても、私たちは間違いなく満腹で満足していましたが、間違いなくお金の価値がありました。 👍🏼 （原文） Als Steakliebhaber 🥩 ist der Besuch beim Delta Bistro ein muss. Absolut fantastisches Essen das Steak war super zart die Beilagen doch reichlicher als wir dachten. Wir war auf jeden Fall satt und zufrieden auch wenn nicht ganz günstig aber alle Mal sein Geld wert. 👍🏼

（Google による翻訳）ユニークな味覚体験をお探しなら、デルタがおすすめです。 ハンブルクでトップ3に入る、極上のステーキ。完璧な焼き加減と驚くほどの風味が魅力です。 価格も非常にリーズナブルです。 （原文） Wer ein besonderes Geschmackserlebnis erleben möchte, ist bei Delta an der richtigen Adresse. Super gutes Steak, gehört für mich zu den Top 3 in HH. On Point gebraten und unglaubliches Aroma. Der Preis ist absolut angemessen.

（Google による翻訳）非常に良かったです🥩さまざまなおいしいサイドディッシュ、丁寧なサービス、「高貴な」雰囲気 - すべてが良かった、👍🏻また来たいと思っています‼️ （原文） Sehr gute 🥩 mit diversen schmackhaften Beilagen, aufmerksame Bedienung, „edles“ Ambiente - alles gut, 👍🏻 wir kommen gerne wieder ‼️

（Google による翻訳）牛肉ベースの料理はただただ素晴らしく、私の期待を上回るものでした。 （原文） Das Essen rund um das Rindfleisch ist einfach fantastisch, es hat meine Erwartungen übertroffen..

（Google による翻訳）女性ならここには来ない方がいいです。警備員はあなたがハラスメントを受けているかどうか気にしませんし、助けを求めると、加害者である男性ではなく、女性を追い出されてしまいます。他のレビューによると、ここは人種差別的でもあるそうです。だから、良いレビューがどこから来ているのか全く分かりません。おそらく白人男性にしか良い場所ではないでしょう…本当に恥ずかしい場所です。 （原文） Hier sollte man sich als Frau nicht hinwagen, da die Security sich nicht dafür interessiert wenn man belästigt wird und wenn man um Hilfe bittet, wird man sogar rausgeschmissen anstelle des männlichen Täters. Laut anderen Rezensionen hier, sind sie wohl auch rassistisch. Also keine Ahnung woher die guten Bewertungen kommen. Wahrscheinlich also nur gut da, wenn man weiß und männlich ist… Peinlicher Laden.

（Google による翻訳）フロントの女性はとても素敵でした。9月22日月曜日の夜。バーの女性と男性はとてもフレンドリーで気配りがありました。DJは、英語を混ぜたラテンミュージックをかけていたにもかかわらず、とても不親切でした。私たちに全く注意を払ってくれず、4回も無視されました。でも、まあいいでしょう！せめて「ノー」と言って、私たちの目を見ていてくれたらよかったのに。まるで礼儀正しさに何の犠牲も払わないかのように。 （原文） La chica de la entrada ha sido encantadora. Día lunes 22 de septiembre en la noche. La chica y chico de la barra muy amables y atentos. El Dj muy antipático a pesar que pudimos música lstina con mezcla de inglés ... Ni caso nos ha hecho... Ignorados en 4 ocasiones. Pero bueno! Por lo menos nos hubiera podido decir que NO y mirarnos a la cara que nada le costaba ser educado.

（Google による翻訳）残念ながら、このバーはお勧めできません。ドアマンの対応が残念でした。 残念ながら、このバーはお勧めできません！外国人客に対する明らかに不公平な扱いを目撃しました。私たち女性に対する態度も、非常に失礼で無知でした。 人によって扱いが異なる場所に、再び訪れる理由はありません。素敵な夜/休暇を楽しみにしていたのに、本当に残念です。 （原文） Leider keine Empfehlung – enttäuschendes Verhalten seitens der Türsteher. Wir können die Bar leider nicht weiterempfehlen! Wir haben gesehen, dass gegenüber ausländischen Gästen ein deutlich ungerechtes Verhalten gezeigt wurde. Zu uns Frauen war das Auftreten ebenfalls sehr respektlos und ignorant. Ein Ort, an dem Menschen unterschiedlich behandelt werden, verliert für uns jegliche Grundlage für einen weiteren Besuch. Schade, denn eigentlich hatten wir uns auf einen schönen Abend/ Urlaub gefreut.

（Google による翻訳）昨日、友人が後ろから男に近づきました。男は彼女を抱きしめ、体を触ってきました。彼女はそれに耐えかねてその場を離れ、立ち去ろうとしました。その後、男は再び彼女を見つけ、腕を掴みました。私たちは警備員に助けを求めようとしましたが、結局彼らは私たちを追い出してしまい、女性にセクハラ行為をした男はそのまま居残ることを許されました！ 女性として言えるのは、こんな場所には絶対に入らないでください、ということです。加害者はここで保護されています。 （原文） Gestern wurde meine Bekannte hier von einem Mann von hinten angetanzt, der Mann hat sie von hinten umschlungen und sie dann betascht. Das wollte sie nicht, hat sich los gerissen und wollte weg. Später hat der Mann sie wieder gesehen und am Arm gegriffen. Wir wollten die Türsteher um hilfe bitten. Diese haben UNS dann am Ende rausgeschmissen und der Mann der Frauen sexuell belästigt durfte bleiben! Als Frau kann ich nur sagen, Geht nicht in diesen Laden. Hier werden Täter geschützt.

（Google による翻訳）パーティーに行くのにとても素敵な場所です。音楽はコマーシャルで、雰囲気は素敵です😊 （原文） A very nice place to go party, the music is commercial and the vibe is nice 😊

（Google による翻訳）DJの男がひどかったので、家に帰ってもう一度練習してください！！ でもドリンクは本当に美味しくて、サービスは最高でフレンドリーでした。 もっと良い夜のエンターテイメントを検討してください。 （原文） DJ irgendwer, super schlecht, bitte nach Hause gehen und nochmal üben!! Aber Getränke wirklich gut und Service top sowie freundlich. Bitte kümmert euch um besseres Abendprogramm.

（Google による翻訳）音楽も雰囲気もなかなか良かったです。ただ、飲み物の値段がかなり高かったです。0.3リットルのビールが5.50ユーロでした。 （原文） Musik und Stimmung ganz gut. Getränkepreise aber extrem übertrieben. Habe 5,50 für ein 0,3 l Bier bezahlt.

（Google による翻訳）強くお勧めします。美しいロケーションです。スタッフは終始フレンドリーで丁寧でした。料理は素晴らしく、前菜はベジタリアンのマッシュルーム料理、メインコースは本日のおすすめ料理をいただきました。どちらも本当に美味しかったです。妻も前菜は魚料理、メインはベジタリアン料理に大満足でした。隣のテーブルの料理もとても美味しそうでした。強くお勧めします。特にブッレライは特におすすめです。 （原文） Kann man nur weiterempfehlen. Schöne Location. Das Personal war durchweg freundlich und aufmerksam. Das Essen war top, ich hatte als Vorspeise ein vegetarisches Gericht auf Basis von Pilzen und als Hauptgang ein Gericht von der Tageskarte. Beide Gerichte haben absolut überzeugt. Meine Frau war auch uneingeschränkt glücklich mit ihren Gerichten (Fisch als Vorspeise und vegetarisch als Hauptgang). Auch die Gerichte an den Nachbartischen sahen sehr gut aus. Die Bullerei kann man nur weiterempfehlen.

（Google による翻訳）ハンブルクのシャンツェンフィアテル中心部に位置するブルレライは、長年にわたり単なるレストランではなく、様々な体験を提供してきました。一歩足を踏み入れると、都会的な魅力、インダストリアルデザイン、そして温かみのある居心地の良さが見事に融合した、この店の特別な個性を感じ取ることができます。高い天井、レンガの壁、そしてスタイリッシュな照明コンセプトが、モダンでありながら活気に満ち、居心地の良い雰囲気を醸し出しています。 サービスは特筆に値します。スタッフはプロフェッショナルで、細やかな気配りがありながらも、驚くほど温かく、お客様は歓迎されているだけでなく、心から大切にされていると感じられます。料理に関する質問には専門知識と情熱をもって答えられ、ワインのおすすめも的確で、お客様一人ひとりに合わせてカスタマイズされています。忙しいスケジュールにもかかわらず、すべてが完璧に整然としており、慌ただしさは一切感じられません。 もう一つのハイライトは、雰囲気です。ブルレライは、トレンディなレストランのリラックスした雰囲気と、高級レストランの優雅さを兼ね備えています。レストランで食事をする時も、バーでドリンクを楽しむ時も、細部へのこだわりを随所で感じることができます。 結論： Bullerei Hamburgは、一流のサービス、料理の創造性、そして独特の雰囲気が融合した場所です。友人との特別な夜、二人きりのスタイリッシュなディナー、あるいは自分へのご褒美にも最適で、私の60歳の誕生日も完璧でした！ サプライズメニューは信じられないほど美味しかったです！ デリでもディナーでも、必ずまた来ます。 ⭐⭐⭐⭐⭐（5つ星中5つ星） Sylvia & Oliver Konieczny 追伸：音楽も最高です！ （原文） Die Bullerei im Herzen des Hamburger Schanzenviertels ist längst mehr als nur ein Restaurant – sie ist ein Erlebnis. Schon beim Eintreten spürt man den besonderen Charakter des Hauses: eine gelungene Mischung aus urbanem Charme, industriellem Design und gemütlicher Wärme. Hohe Decken, Backsteinwände und ein stilvolles Lichtkonzept schaffen ein Ambiente, das zugleich modern, lebendig und einladend ist. Der Service verdient ein besonderes Lob. Das Team ist professionell, aufmerksam und dabei wunderbar herzlich – man fühlt sich als Gast nicht nur willkommen, sondern wirklich umsorgt. Fragen zu Gerichten werden mit Fachkenntnis und Leidenschaft beantwortet, Weinempfehlungen sind treffsicher und individuell abgestimmt. Trotz des lebhaften Betriebs wirkt alles perfekt organisiert, ohne jede Hektik. Das Ambiente ist ein weiterer Höhepunkt: Die Bullerei verbindet die lockere Atmosphäre eines Szenelokals mit der Eleganz gehobener Gastronomie. Egal, ob man im Restaurant speist oder an der Bar einen Drink genießt – überall spürt man die Liebe zum Detail. Fazit: Die Bullerei Hamburg ist ein Ort, an dem erstklassiger Service, kulinarische Kreativität und ein einzigartiges Ambiente aufeinandertreffen. Ideal für einen besonderen Abend mit Freunden, ein stilvolles Dinner zu zweit oder einfach, um sich selbst etwas Gutes zu tun, mein 60igster Geburtstag war Perfekt!!!! Das Überraschungsmenü einzigartig lecker!!! Wir werden definitiv WiederholungsTäter, sowohl im Deli als auch am Abend. ⭐⭐⭐⭐⭐ (5 von 5 Sternen) Sylvia und Oliver Konieczny P.S.: und die Musik ist ja wohl auch extrem Mega!!!!!!

（Google による翻訳）ランチで訪れました。 スタッフはとてもフレンドリーで、本格的な雰囲気でした。対応も迅速で、有能でした。 雰囲気は芸術的で、居心地が良く、シンプルながらも魅力的でした。夕方からは奥のエリアもオープンするそうで、私たちは正面に座りました。 シェフ自身もキッチンにいて、様子を見ていました。とても居心地が良かったです。 料理とドリンクは値段に見合っていました。料理も完璧に調理され、味付けも絶妙でした。 また必ず来ます。夜遅くでも。 （原文） Waren zum Mittagstisch da. Superfreundliches und authentisches Personal. Flott und kompetent. Das Ambiente künstlerisch, gemütlich, einfach und doch einladend. Wir saßen vorne, da scheinbar der hintere Bereich abends aufgemacht wird. Der Chef höchstpersönlich ebenfalls anwesend und schaut schaut in der Küche nach dem Rechten. Sehr angenehm. Das Essen uns die Getränke sind für das Preisniveau perfekt. Perfekt auch das Essen zubereitet und gut gewürzt. Wir kommen definitiv wieder. Und das zur späteren Stunde.

（Google による翻訳）4人でデリにランチに行きました。入ってすぐに席に案内され、素晴らしい雰囲気にすぐにくつろげました！ ランチメニューは食べやすいですが、ランチとしては十分です。 最高級のファストフードを注文しました。サービスはとてもフレンドリーでした。活気に満ち溢れ、立地にも大満足。温かいおもてなしを受けました！ 次回ハンブルクを訪れる際は、ぜひブルレライでディナーを楽しみたいです！ （原文） Wir waren mittags zu viert im Deli. Reingekommen, an den Platz gebracht worden und uns sofort im tollen Ambiente wohlgefühlt! Die Lunchkarte ist überschaubar - aber eben für einen Lunch absolut ausreichend. Wir orderten Fast Food auf absolut hohem Level. Der Service war super freundlich. Gut gesättigt und sehr zufrieden mit der Location wurden wir sehr freundlich verabschiedet! Beim nächsten Hamburg Besuch ist Dinnertime in der Bullerei vorgemerkt!

（Google による翻訳）今のところは満足です。 残念ながらチリエビは辛くありませんでしたが、量がとても多かったです。シェアするのにぴったりでした。 衣をつけた魚は美味しかったのですが、ポテトサラダは少し塩辛すぎました。 そしてもちろん、セレブリティ料金が加算されます。 おすすめです。また必ず行きます。 （原文） Soweit alles in Ordnung. Leider waren die Chili-Garnelen nicht scharf, dafür aber eine sehr große Portion. Kann man sich getrost teilen. Der Backfisch war sehr lecker, nur der Kartoffelsalat etwas versalzen. Und preislich hat man natürlich einen Promi-Zuschlag. Empfehlenswert, werde ich wieder besuchen.

（Google による翻訳）急遽ハンブルクに一泊旅行することになり、Bullerei を訪れることができました。オンラインでの予約は驚くほど簡単で、「バーカウンターに座りたい」という私の特別なリクエストにも応えてくれました。 その晩の受付を担当してくれたフレンドリーな若い男性がテーブルまで案内してくれて、非常に忙しいスケジュールにもかかわらず、いくつか料理まで用意してくれました。素晴らしい！ すぐにメニューを渡され、飲み物を注文しました。そして、もう何と言っていいかわかりません。ネグローニは今まで飲んだ中で一番美味しいと絶賛されました！ 前菜に温泉卵を頼んだのですが、本当に感動しました！センセーショナルな味覚体験でした！濃厚でありながら、しつこくない風味のニュアンスが、完璧な食感と見事に調和しています。キッチンスタッフの皆さん、本当に素晴らしいです！ メインコースはチキンのフリカッセでしたが、正直言って、この料理には思い入れがあるので、期待通りの味になるかとても不安でした。ディズニー映画「レミーのおいしいレストラン」の批評家のように、私は一瞬にして子供の頃の心温まる思い出に引き戻されました。まさにチキンフリカッセの味！ジューシーで、とろとろで、美味しい…そしてシュペッツレも完璧に調理されていました！そう、言うほど簡単ではありません。 ただ、一つだけ不満な点があります。袋に入っていたパンの意味が分かりませんでした。味はごく普通で、確かに温かかったのですが、中身の4分の3以上は返品してもおかしくないほどでした。 しかし、エッグノッグは説明通りの美味しさでした！ ぜひまたブルライに来たいです…そして、この美味しい体験に何人か連れて行きたいです。彼らにもブルライでの体験を楽しんでもらいたいです！ （原文） Ich war auf einer kurzfristig gebuchten Reise eine Nacht in Hamburg und durfte das Bullerei besuchen. Die Reservierung war über das Internet super einfach und auch mein Sonderwunsch "gerne an der Theke / Bar" wurde berücksichtigt. Der nette, junge Mann, der an diesem Abend den Empfang leitete begleitete mich an meinen Platz und bereitete - trotz unglaublich viel Betrieb - auch noch ein wenig vor. Super! Gleich bekam ich die Speisekarte und auch mein Getränkewunsch wurde sofort abgefragt; und was soll ich sagen: Der Negroni war einer der besten, den ich jemals getrunken habe! Als Vorspeise hatte ich das Onsen-Ei und ich war sehr begeistert! Sensationelles Geschmackserlebnis! Intensive aber nicht überbordende Geschmacksnuancen treffen auf die perfekte Konsistenz. Hochachtung für das Küchenpersonal! Die Hauptspeise war dann das Hühnerfrikassee und was soll ich sagen, ich war eigentlich sehr, sehr misstrauisch, ob es meinen Vorstellungen entsprechen würde - denn ich habe sentimentale Erinnerungen an dieses Gericht. Ungefähr wie der Kritiker im Disney-Film "Ratatouille" wurde ich sofort wieder mit dem wohligen Gedanken an meine Kindheit beglückt. Genauso muss ein Hühnerfrikassee schmecken! Saftig, schlotzig, lecker... und auch die Spätzle waren auf den Punkt gegart! Und ja, das ist nicht so einfach wie es sich anhört. Einen kleinen Kritikpunkt habe ich allerdings - das Brot in der Tüte habe ich nicht verstanden. Geschmacklich sehr neutral und ja, es war warm, aber ich würde mich nicht wundern, wenn ich mehr als 3/4 des Inhalts wieder zurückgegeben hätte. Der Eierlikör war aber dafür genauso gut, wie er mir beschrieben wurde! Gerne komme ich wieder in die Bullerei ... und bringe zu diesem Geschmackserlebnis auch noch ein paar Leute mit. Die müssen das Bullerei-Erlebnis auch mal genießen!

（Google による翻訳）絶対におすすめです。Bullerei は最高です！ ティム・メルツァーのBullereiで素晴らしい夜を過ごしました。料理は独創的で質が高く、地元の伝統料理がふんだんに使われています。サービスは丁寧で、とてもフレンドリーです。雰囲気はカジュアルでありながらエレガントで、特別なディナーに最適です。 私からの評価は間違いなく5/5です。ぜひ訪れてみてください！ （原文） Absolute Empfehlung – Die Bullerei rockt! Ein super Abend bei Tim Mälzers Bullerei. Die Küche ist kreativ, hochwertig und mit regionalen Klassikern. Der Service ist aufmerksam und mega freundlich. Das Ambiente ist lässig und gleichzeitig edel – perfekt für einen besonderen Dinnerabend. Für mich eine klare 5/5 – unbedingt hingehen!

（Google による翻訳）このステーキハウスは、美味しい肉料理に関しては真価を発揮します。どの部位も完璧に調理され、風味豊かです。さらに、親切で知識豊富なスタッフが最高のサービスを保証します。ただし、店内は賑やかな雰囲気になることを覚悟してください。BGMに賑やかな会話が重なり、かなり騒がしい場合があります。 （原文） This steakhouse truly shines when it comes to its delicious meat dishes – every cut is cooked to perfection and bursting with flavor. In addition, the kind and knowledgeable staff ensures an excellent service. However, be prepared for a lively atmosphere; the restaurant can be quite noisy with a vibrant mix of conversations layered over the background music.

（Google による翻訳）素敵なお店です。20時以降、予約なしで一人用のテーブルを見つけることができてラッキーでした。料理も美味しく、肉の種類も豊富（地元産と輸入）で、ワインも美味しいです。お一人様でもカップルでも、ビジネスミーティングでも、ぜひあなたのおすすめレストランリストに追加してください🤙🏼👍🏼 （原文） Lovely place, I was lucky to find a table for one person without reservation after 20:00. Great good, great variety of meat ( local and import ) and wine. Solo or couple or business meeting, add the your where to eat list 🤙🏼👍🏼

（Google による翻訳）水曜日に訪れましたが、午後8時に2人用のテーブルをすぐに確保できました。レストランは豪華で活気があり、スタッフはフレンドリーでプロフェッショナルでした。最初の食事に何を選ぶべきか、素晴らしいアドバイスをいただきました。料理は本当に手頃な価格で、質も高いです。 （原文） Ich war an einem Mittwoch hier und bekam um 20 Uhr schnell einen Tisch für zwei Personen. Das Restaurant ist luxuriös und lebendig, das Personal freundlich und professionell. Ich wurde sehr gut beraten, was ich für meine erste Mahlzeit wählen sollte. Das Essen ist wirklich preiswert und qualitativ hochwertig.

（Google による翻訳）ハンブルクに来て友達と会うと、必ずステーキを食べに行きます。今回初めて訪れましたが、美味しい前菜と素晴らしいステーキ、そしてサイドメニューが揃った素晴らしいお店です。スタッフはフレンドリーでテキパキとしています。それに、ゆったりと座っておしゃべりするのも楽しい空間です。 （原文） Wenn ich in Hamburg bin und dann meine Freude hier treffe ist es bei uns so das es Steak sein sollte. Ich war nun das erste mal hier und muss sagen ein klasse Laden mit leckeren Vorspeisen sowie einen klasse Steak mit Beilagen. Das Personal ist freundlich und schnell. Dazu sitzt man hier gut und kann sich auch unterhalten

（Google による翻訳）エスタンシア・ステーキ・ハンバーグ — 5 ⭐⭐⭐⭐⭐ レビュー（ユーモアと人柄）： 時々、自問自答します。「一晩でどれだけの幸運に恵まれるだろうか？」と。答えは、まさにエスタンシア・ステーキ・ハンバーグで食事をしている時と同じくらい。🥩🔥 ステーキはジューシーすぎて、タオルが必要になったくらいでした。そして、量は？夕食というよりジムの代わりといった感じ。値段はあまりにも良心的で、グリルマスターが電卓をなくしたのではないかと疑いたくなるほどで​​す。 雰囲気は？ニューヨークの雰囲気ですが、飾り気はありません。一言で言えば、ここは肉が本来の地位を確立している場所です。 スタッフの皆さん、ありがとうございました。満腹で幸せな気分になり、言葉を失いそうになりました。（ほとんどですが、このレビューはどうしても公開したかったので😉）。 📸 もちろん、証拠として写真を撮りました。ジュージューと音を立てるフィレから、一口食べる直前のグリルまで。 ––––– ✍️ ヨゼフ・シタウェイ Facebook | Instagram | LinkedIn | TikTok で私を見つけてください （原文） Estancia Steaks Hamburg — 5 ⭐⭐⭐⭐⭐ Rezension (humorvoll & sympathisch): Manchmal frage ich mich: Wie viel Glück darf man eigentlich an einem Abend haben? Antwort: Genau so viel, wie wenn man bei Estancia Steaks Hamburg sitzt. 🥩🔥 Mein Steak war so saftig, dass ich fast ein Handtuch gebraucht hätte. Und die Portion? Eher ein Fitnessstudio-Ersatz als ein Abendessen. Preislich so fair, dass man sich fragt, ob der Grillmeister den Taschenrechner verloren hat. Das Ambiente? New-York-Vibes, aber ohne Schnickschnack. Kurz gesagt: Hier bekommt Fleisch die Bühne, die es verdient. Danke an das Team – ihr habt mich satt, glücklich und fast sprachlos gemacht. (Nur fast, weil diese Bewertung musste einfach raus 😉). 📸 Beweisfotos hab ich natürlich gemacht – vom brutzelnden Filet bis zur Grillplatte kurz vorm ersten Biss. ––––– ✍️ Josef Shitawey Findet mich auch auf Facebook | Instagram | LinkedIn | TikTok

（Google による翻訳）ハンブルクで断然最高のステーキです。 エスタンシアは料理、サービス、雰囲気、すべてが完璧です。少し高い値段を払ってでも行く価値があります！ （原文） Mit Abstand die besten Steaks Hamburgs. Bei Estancia stimmt alles. Essen, der Service und das Ambiente. Dafür zahlt man gerne auch mehr!

（Google による翻訳）ハンブルクの有名店にひけをとらない、とびきり美味しいステーキハウスです！しかも、お値段もお手頃です。 完璧な焼き加減で、風味豊かでジューシー。サイドディッシュの味付けも完璧でした。 （原文） Sehr gutes Steakhouse, welches sich nicht vor den großen Namen in Hamburg verstecken muss! Hier auch ein gutes P/L-Verhältnis. Auf den Punkt gebraten, tolles Aroma und sehr saftig. Auch die Beilagen waren toll gewürzt.

（Google による翻訳）シンプルなリブアイステーキにペッパーコーンソースとポテトキャセロールを添えていただきました。とても美味しかったです。シンプルなものをこんなに美味しく作れる人は5つ星に値します。サービスも完璧でした。素敵な夜をありがとうございました。またぜひ行きたいです。 （原文） Ich habe das einfachste Ribeye Steak mit einer Pfeffersauce und Kartoffelauflauf gegessen. Es war köstlich. Wer einfache Dinge so köstlich macht, hat 5 Sterne verdient. Der Service war perfekt. Vielen Dank für den schönen Abend. Gerne wieder.

（Google による翻訳）今日はMashで食事をして、本当に感動しました！Marcelさんは素晴らしいアドバイスをくれました。お肉からワインまで、すべてが完璧でした。彼は本当に親切で、とても丁寧でした。料理はまさに私たちの好みにぴったりで、ステーキは完璧に焼き上げられていて、本当に美味しかったです。総じて素晴らしい体験でした。Mashを強くお勧めします。また必ず来ます！🥩🍷 （原文） Wir waren heute im Mash essen und sind absolut begeistert! Marcel hat uns großartig beraten – sowohl beim Fleisch als auch beim Wein hat einfach alles gepasst. Er war super aufmerksam und freundlich. Das Essen war genau nach unserem Geschmack, die Steaks perfekt auf uns abgestimmt und unglaublich lecker. Rundum ein tolles Erlebnis – wir können das Mash nur empfehlen und kommen auf jeden Fall wieder! 🥩🍷

（Google による翻訳）ビーフタルタルのおすすめを探していたところ、ここを紹介してもらいました。ビーフタルタルは期待を裏切らず、期待以上でした。 注文を受けるとすぐに温かいパンとバターが出てきました。 混雑していなかったので、料理の提供時間も予想通りかなり早かったです。 量は少なめで、皿が大きいのも残念でした。 価格を考えると改善の余地があります。 （原文） We were looking for a beef tartar recommendation and were sent here. The beef tartar did not disappoint, was above expectations. Warm bread and butter were served once the orders were taken. Food was served in fairly good time which was expected because it wasn’t too crowded. The portions are small and it didn’t help that the plates were huge. Room for improvement considering the prices.

（Google による翻訳）ハンブルクで最高のステーキハウスとは言いませんが、まあまあです。雰囲気はとても上品でエレガントですが、頻繁に行くような場所ではありません。それに、ウェルダンのステーキを注文したのにミディアムレアだったので、あまり好みではありませんでした。ウェイトレスは親切でフレンドリーで、ワインとサラダもとても美味しかったです。 （原文） I wouldn’t say this is the best steakhouse in Hamburg but it’s actually ok there. The atmosphere is very classy and elegant but not somewhere I would go often, also i ordered a well done steak but got medium rare so didn’t like that. Our waitress was nice and friendly and actually enjoyed the wine and salad.

（Google による翻訳）簡潔なメニューは当然ステーキ中心で、肉は確かによく焼き上げられていて美味しかったです。サイドディッシュは十分で、しっかりとしたものでした。しかし、特別なものではありませんでした。ワインリストは非常に豊富で種類も豊富で、誰もが好みのワインを見つけることができるでしょう。 サービスは少し奇妙に感じました。最初は、注文したいものがあるか、何を注文したいかと何度も聞かれました。テーブルは拭き掃除はされたものの、完全に片付けられませんでした。デザート、コーヒー、食後酒については全く聞かれませんでした。飲み物は間違ったグラスで運ばれてきました。また、訓練されていないスタッフが多かったように感じました。これは、この場所やレストランの基準に全く合致しません。 素晴らしいエリアにある素晴らしいロケーションですが、個人的には過大評価されており、結局のところ高すぎます。 （原文） Die übersichtliche Karte ist natürlich auf Steak fokussiert und das Fleisch war auch gut gebraten und lecker. Die Beilagen waren in Ordnung, solide aber nichts besonderes. Die Weinkarte ist ziemlich umfangreich und breit aufgestellt, hier sollte jeder fündig werden. Den Service haben wir als etwas eigenartig empfunden, zu Beginn wurde ständig nachgefragt ob und was wir denn nun bestellen wollten. Abgeräumt wurde der Tisch nie vollständig, dafür aber abgewischt. Nach Nachttisch, Kaffee und Digestif wurde gar nicht gefragt. Getränke in falschen Gläsern gebracht. Und kam es uns so vor, als wäre sehr viel ungelerntes Personal vor Ort. Das passt gar nicht zur Location und zum Anspruch. Es ist eine tolle Location in super Lage, die aus meiner Sicht überbewertet und in Summe auch zu teuer ist.

（Google による翻訳）まずは牡蠣からいただきましたが、新鮮で美味しかったです。 ニューヨークストリップとリブアイのドライエイジングはジューシーで柔らかく、風味豊かでした！本当におすすめです！ デザートにはアイスクリームとブラウニーをいただきましたが、味は普通で、もう少し美味しいと感じました。 フレンドリーで丁寧なサービスでした。 （原文） We started with oysters, was fresh and good. New York strip and ribeye dry aged was juicy, tender and flavourful! Highly recommended! We had ice cream and brownie for dessert - just ordinary, would have expected more in taste. Friendly and attentive service.

（Google による翻訳）マッシュで本当に素敵な夜を過ごしました。スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。ハヤットさんは素晴らしく、素晴らしいアドバイスとサービスを提供してくれました！とても居心地が良かったです。 （原文） Wir hatten einen wirklich schönen Abend im Mash. Sehr nettes und aufmerksames Personal, Hayat war super und hat uns gut beraten und bedient! Haben uns sehr wohl gefühlt.

（Google による翻訳）結婚1周年のお祝いに夫とディナーに行きました。この金額をかける価値はあると思いました。 値段は高めですが、最初から全てが素晴らしいスタートを切りました。ディナー自体は悪くないのですが、金額を考えるとサービスの質はもう少し向上しても良いと思います。 メインコースが出てくるとウェイトレスは完全にいなくなり、メインコースと一緒にワインを頼んでいたので、自分でワインを頼むために立ち上がらなければなりませんでした。 ディナーが終わってデザートを頼んだのですが、なんと「キッチンが閉まっている」という返事が返ってきました…本当ですか？ ディナーに1人100ユーロ以上も払っているのに、「キッチンが閉まっているのでデザートは頼めない」という返事だけ？ 本当にプロフェッショナルではありません。お客様をディナーの途中で放置するなんて。 :( サービスにがっかりしたくないなら、このレストランには行かないでください。 申し訳ありません。お勧めできません。 （原文） My husband and I went for dinner to celebrate our first anniversary. We thought it must be worth spending this kind of money. Everything starting great even though prices are quite high. Dinner was ok however service could be better for the amount you are paying. Once our main course was served our waitress completely disappeared and we had to get up to serve our self’s wine as we wanted wine with our main course and not later. When we finished dinner we asked for the desserts and this is when for our surprise the answer was the kitchen is closed… really? You are paying over 100€ per person for a dinner and you just get the answer that the kitchen is closed and you can’t have dessert? This is really not professional. Leaving your customers half way done with dinner. :( If you don’t want to be disappointed with the service then don’t go to this restaurant. Sorry.. I can’t recommend.

（Google による翻訳）ミートリーが大好きです！ 正直言って、ここ何年かで何度来たか分かりませんが、毎回料理は最高に美味しかったです。 今ではほぼ全てのメニューを試しましたが、一言で言えば、ミートリーはまさに料理のハイライトであり、他に類を見ない唯一無二の存在です。 前回は、前菜にビーフタタール地中海風、ブッラータとチャンキーカウダーを注文し、続いて塩クラストで焼いたビーフフィレ、ブリスケット、そしてサイドディッシュをいただきました。デザートには、タイムアイスクリーム添えのチョコレートブラウニーと、焼きかけのクッキー（あっという間に食べ終わってしまい、写真には撮れませんでした）をいただきました。 いつものように、どれも美味しかったです。 それから、フレンドリーで迅速、そして素晴らしいサービスにも触れておきたいと思います。毎回、とても親切で丁寧な対応をしていただきました。 美味しい料理がお好きな方、特にお肉好きの方は、ミートリーをぜひ訪れてみてください！ その後はボタニストバーに行くのが恒例の儀式になりました。これも本当におすすめです！ （原文） We love Meatery! I honestly can’t say how many times we’ve been here over the years – but every single time, the food has been absolutely outstanding. By now, we’ve tried almost everything on the menu, and all I can say is: the Meatery is a true culinary highlight, one of a kind. Last time we had the beef tatar Mediterranean, Burrata & Chunky Cowder as starters, followed by the beef fillet, baked in salt crust, the brisket and some sides. As deserts we had chocolate brownie with thyme icecream and the half-baked cookie (these were to fast gone to make a picture). Everything was delicious, as always. I also quickly want to mention the friendly, fast and amazing service. Every single time, they were very welcoming and attentive. If you like good food and especially if sou are a meat-lover, you better don‘t miss out on the meatery! A visit to the botanist bar afterwards has become a ritual. Also very recommended!

（Google による翻訳）私が知る限り最高のステーキレストランの一つです。値段は少し高めですが、その価値は十分にあります。スタッフは礼儀正しく、丁寧で、驚くほど細やかな気配りをしてくれます。塩焼きビーフステーキとブリスケットは特におすすめです。とにかく美味しいです。 （原文） Eines der besten Steakrestaurants die ich kenne. Preise sind etwas gehoben aber die Qualität rechtfertigt diese auch. Das Personal ist zuvorkommend, höflich und unheimlich aufmerksam. Ich empfehle das Rindersteak in Salzkruste und das Brisket. Einfach nur köstlich.

（Google による翻訳）誰かの勧めで、今日初めて訪れました。残念ながら、がっかりしました。ハンブルクの似たようなレストラン（Clouds、Mash、そしてステーキをよく食べるEstanciaなど）の常連客なのですが、今日は二人とも（もちろん完全に主観的ですが）、料理は塩辛く、味付けが濃すぎたと感じました。ステーキだけでなく、塩がたっぷりまぶされていて、削り取ってもほとんど食べられないほどでした（しかも、フィレミニョンに塩のクラストが付いていませんでした！もしあったらどんな味だったでしょう…）。塩辛さはフライドポテトにも続き、ほうれん草とマッシュルームも、塩加減とは関係なく、味付けが濃すぎるように感じました。小さなサイドサラダは、濃厚なソースに浸かっていました。サラダをソースに浸さないでください… 全体的に、がっかりする経験でした。無料のスターターブレッドはごく普通のもので、バターがほんの少し乗っているだけで、飛行機で出てくるサンドイッチ（手前の写真参照）を少し思い出させました。なぜ油がないのでしょう？なぜフレッシュなディップがないのでしょう？でも、パンは美味しかったので、まあまあでした。 しかし、雰囲気とサービスは一流です。本当に素晴らしいスタッフと素敵な建築。私たちはウェイターに美味しさをアピールしました。おそらく彼は私たちの皿に残った料理の量に驚いたのでしょう。彼はとても親切で、全く期待していなかったワイン代まで負担してくれました。そのために15ユーロのチップを渡しました。スタッフは本当に一流でした。 そして、もしかしたらドバイ風の塩は何か新しいトレンドなのかもしれません。しかし、私たちには合いませんでした。食事中に初めて水を2回注文し、ステーキを完食しなかったのも何年もぶりでした。 サイドディッシュはほとんど残してしまいました。 雰囲気もサービスも本当に一流なのに、残念ながらすぐには再訪できないでしょう。 追伸：前菜（牛肉の盛り合わせ）は美味しく、不思議なことに「普通」の味付けでした。 （テーブルに置いてあった塩入れは何のためにあるのかと思いました。本当に料理に塩を入れる人がいるのでしょうか？） （原文） Aufgrund einer Empfehlung waren wir heute zum ersten Mal da. Leider waren wir enttäuscht, wir sind durchaus auch Besucher der entsprechenden Gastronomie in Hamburg (u.a. im Clouds / Mash / Estancia oft Steak gegessen) aber heute waren wir uns beide einig (rein subjektiv natürlich): Essen versalzen bzw. überwürzt. Es betraf nicht nur die Steaks, die über üppige Salz Applikation verfügten, die auch nach dem weg-kratzen das Steak fast ungenießbar machten (und wir hatten nicht mal das Filet in ‚Salzkruste‘! Wie das wohl gewesen wäre..?), es ging im Salzabenteuer weiter bei den Pommes, auch Spinat und Champignons waren unserer Meinung nach stark überwürzt, mal unabhängig vom Salz. Der kleine Beilagensalat schwamm in der intensiven Sauce. Bitte schwemmt keinen Salat… Hat in Summe nicht überzeugt leider. Das kostenlose Starter-Brot auch recht simpel mit einem Stück Butter, hat mich ein bisschen an Stullen-Frühstück im Flugzeug erinnert (siehe Bild vorne) Warum kein Öl, warum kein fresher Dip? War aber ‚ok‘, Brot war lecker. Ambiente und Service sind allerdings erstklassig. Wirklich tolles Team und eine coole Architektur. Wir hatten dem Kellner, der evt. erstaunt über die Restmenge auf den Tellern war, auf das Geschmackserlebnis hingewiesen und er war super freundlich und hat uns noch den Wein gutgeschrieben, womit wir gar nicht gerechnet hatten. Dafür haben wir auch 15 Euro Trinkgeld dagelassen. Personal wirklich 1a. Und vielleicht ist es mit dem Salz jetzt im Dubai-Style irgendwie ein neuer Zeitgeist aber unseres war es leider nicht. Ich hab auch zum ersten Mal in meinem Leben während des Essens zweimal Wasser nachbestellt und zum ersten Mal seit vielen Jahren ein Steak nicht aufgegessen. Sämtliche Beilagen verblieben fast vollständig zurück. Wir kommen leider nicht so schnell wieder, auch wenn Ambiente und Servie wirklich erstklassig sind. PS: Vorspeise war gut gelungen (Variantenteller vom Rind) und witzigerweise ‚normal‘ gewürzt (Wir haben uns gefragt wofür eigentlich der Salzstreuer auf dem Tisch steht. Salzt wirklich noch jemand nach?)

（Google による翻訳）ステーキは本当に美味しく、丁寧に焼き上げられていました。残念ながら、サイドディッシュの量が少し足りませんでした。一品は焼きが浅かったので返品しました。新しい分も残念ながら、あまり良くありませんでした。 トイレはとても清潔で、おしゃれな内装でした。 （原文） Das Steak war wirklich super lecker und gut gemacht. Leider konnten die Beilagen da nicht ganz mithalten. Eine Beilage war halb gar, deshalb haben wir sie zurückgeschickt. Die neue Portion war aber leider auch nicht viel besser. Die Toiletten waren sehr sauber und cool eingerichtet

（Google による翻訳）ここは長年、ハンブルクで美味しい料理、サービス、そして雰囲気を求めて訪れるべき場所の一つです。サービスは長年にわたり一流です。今日は新入社員のヴァレンティンが、最初から最後まで私たちを感動させてくれました。スタッフも料理も一流で、国際的にも遜色ないレベルです！また必ず来たいと思っています❤️ （原文） Seit Jahren einer der festen Anlaufstellen in Hamburg, wenn es um gutes Essen, Service und Ambiente geht. Der Service ist seit Jahren Top. Heute ein neuer MA Valentin der uns aber auch vom ersten bis letzten Moment überzeugte. Also das Team und auch das Essen ist erstklassig und kann sich international sehen lassen! Kommen immer gerne wieder❤️

（Google による翻訳）お肉は驚くほど美味しいです。サイドディッシュとデザートは平均的ですが、雰囲気とお肉の質の高さのおかげで、特別な体験になりました。次回ハンブルクに来たら、必ずまた来ます。 （原文） Fleisch ist unglaublich gut. Die Beilagen und das Dessert sind nur Durchschnitt, aber das Ambiente und die hohe Qualität des Fleisches machten den Besuch trotzdem zu einem außergewöhnlichen Erlebnis. Kommen definitiv wieder, wenn wir wieder mal in Hamburg sind.

テラス席が素敵です。土曜日限定のブレックファストメニューにワッフルがあり食べたかったのですが、時間が遅く売り切れで残念でした。

（Google による翻訳）私たちはある日朝食のためにここにいて、ウェブサイトで直接予約しましたが、それは素晴らしく機能しました。水辺の小さな「テラス」に泊まりたいという私たちの願いも叶えられました。 サービスは本当に信じられないほどフレンドリーで暖かいです。 ワッフルを食べました： - 粉砂糖で甘い：ワッフル生地はとてもおいしかったですが、チェリーは私には少し甘すぎました。しかし、それは好みの問題です！ - ジャガイモの生地で作ったボリュームのあるもの: とても美味しかったですが、タンポポは私の仲間には必要ありませんでした。これもまた好みの問題です！ 雰囲気は本当に信じられないほど美しいです！もちろんお金もかかりますが、もっと安いメニューもあり、とても良いと思います。 特に嬉しいのは、広場の頂上にはミュージシャンがいて、食事をしながら無料で音楽を聴くことができることです。 次回の訪問時にはぜひ戻ってきたいと思います！ （原文） Wir waren die Tage zum frühstücken hier und haben direkt über die Webseite reserviert, was wunderbar funktioniert hat. Der Wunsch nach einem Platz auf der kleinen "Terrasse" direkt am Wasser wurde uns ebenfalls erfüllt. Service wirklich unfassbar freundlich und herzlich. Wir hatten die Waffeln: - Süß mit Puderzucker: Waffelteig sehr lecker, mir waren die Kirschen allerdings ein bisschen zu süß; das ist aber Geschmackssache! - herzhaft aus Kartoffelteig: wirklich lecker, aber der Löwenzahn hätte für meine Begleitungen nicht sein müssen; was aber auch wieder eine Geschmackssache ist! Ambiente ist einfach unfassbar schön! Das bezahlt man natürlich auch mit, aber man findet auf der Speisekarte auch günstigere Optionen, was ich super finde. Besonders schön ist, dass oben auf dem Platz Musikanten stehen und man diesen umsonst beim Essen lauschen kann. Beim nächsten Besuch kommen wir gerne wieder!

（Google による翻訳）今日、ランチでちょっと立ち寄りました。美味しいピザと素晴らしい景色を堪能しました。同僚とのランチ休憩に何か手軽なものを探していたのですが、大満足でした。 料理、雰囲気、価格、待ち時間など、全てが素晴らしかったです。 本当にありがとうございました。また時間のある時に、他の料理も試してみたいと思います。 （原文） Wir waren heute Mittag kurz hier, hatten sehr leckere Pizza und eine tolle Aussicht.. es sollte nur schnell gehen .. Mittagspause unter Kollegen und waren vollkommen zufrieden. Essen, Ambiente, Preis Leistung, Wartezeit alles fein. Besten Dank wir kommen mit etwas mehr Zeit wieder und testen dann die Gerichte..

（Google による翻訳）とても素敵で居心地の良い場所でした。ピザも美味しかったです！ （原文） Sehr guter und gemütlicher Ort Pizza war lecker!

（Google による翻訳）美味しいピザでした。お店から素敵なプレゼントもいただきました。とてもフレンドリーなサービスでした。 （原文） Leckere Pizza . Es gab auch eine Nettigkeit vom Haus. Service sehr freundlich.

（Google による翻訳）私たちは昨日私の誕生日のためにそこにいました。雰囲気は息を呑むほど美しく、とてもスタイリッシュな内装が施されています。サービススタッフはとても親切で、礼儀正しく、よく組織されていました。個人的なハイライトは、テーブルでのタルタルの準備でした。とても素晴らしいプレゼンテーションと説明で、彼らがそれを準備する方法について「直感」を持っていたことがわかりました。 私たちは訪問に完全に満足しており、ハンブルクにいるときは何度もそこで食事をするでしょう。 （原文） Wir waren gestern dort, anlässig meines Geburtstags. Das Ambiente dort ist atemberaubend schön und sehr stilvoll eingerichtet. Das Servicepersonal war sehr zuvorkommend, höflich und bestens organisiert. Das persönliche Highlight war die Zubereitung am Tisch vom Tatar. Sehr schöne Aufmachung und Erklärung, man merkte, dass die "Ahnung" vom zubereiten vorhanden war. Wir waren mit unseren Besuchen vollends zufrieden und würden immer wieder dort essen gehen wenn wir in Hamburg sind!

（Google による翻訳）あらゆる観点から興味深い経験ができたので、この場所が気に入っています。朝食の場所を長い間探した後、この場所に着きました。ロケーションも最高で、館内からの眺めもとても良いです。 残念ながら、食べ物は1時間以上遅れましたが、ウェイターは10回申し訳ありませんと言い（キッチンに問題があった）、謝罪として、私たちがそれを要求しなかったにもかかわらず、請求書から食べ物を削除しました。とても素敵なジェスチャーととても素敵なサービス。 2人分の朝食プレートはとても美味しくて新鮮でした。雰囲気もよかったです。この場所の場所が非常に良いにもかかわらず、価格は罰金以上です。 評価は以下の通りです (1 - 悪い、5 - 最高): 全体的な食べ物は良いです - 4/5。 サービスはとても良いです - 4/5。 雰囲気は良いです - 4/5。 食べ物と飲み物の価格は4/5です。 全体的には良い経験でした。 （原文） I like this place as I had some interesting experience from all perspectives. We got to this place after long search for a place for breakfast. Location is perfect as well as the view from inside is very nice. Unfortunately food was delayed for more than an hour BUT waiter told sorry 10 times (they had some problems in kitchen) and as an apology they removed food from the bill, even through we didn’t ask for that. Very nice gesture and very nice service. The breakfast plate for 2 persons was very tasty and fresh. Atmosphere was nice too. Prices are more than fine even through the location of this place is very very good. Ratings are below (1 - worse, 5 - the best): The overall food is good - 4/5. Service is very good - 4/5. Atmosphere is fine - 4/5. Prices of food and drinks are good - 4/5. Overall - good experience.

（Google による翻訳）料理も雰囲気もとても良かったです。ただ、日が暮れるまで日陰がなかったのが残念でした。暑い時期には少し不便ですが、それ以外はとても良かったです。サービスはもう少し改善の余地があり、時々少し上から目線に感じました。でも、料理は本当に美味しかったので、また来たいと思います。 （原文） Das Essen war sehr gut, das Ambiente auch, außer das es keine Schattenplätze gab, bis die Sonne weg war. Ist bei sehr hohen Temperaturen etwas störend, aber ansonsten sehr schön. Der Service könnte etwas besser sein, ich empfand ihn teilweise etwas von oben herab. Die Speisen waren aber wirklich gut, sodass wir es nochmal versuchen werden.

（Google による翻訳）他の宿泊客のレビューに惹かれましたが、その理由は理解できません。もしかしたら、私たちが訪れた日はキッチンの調子が悪かったのかもしれません。期待通り、最高のシーフードを温かい状態でいただきました。しかし、結果は期待外れでした。少なくとも温かいものでした。ホタテ、ロブスター、タコなど、これまで食べた中でもっと美味しいものもありました。せっかく良い食材を使っていたのに、もっと良い料理が出てくるとは、本当に残念です。ここは価格とパフォーマンスのバランスが全く取れていないという印象を受けました。 サービスは少なくともとても親切で、食事中ずっとプロフェッショナルな対応でした。ただ、何か問題がなかったか尋ねてもらえなかったのは残念でした。マネージャー（！？）がお別れを言った時でさえ、その夜が私たちの期待に応えてくれたか尋ねてもらえませんでした。いずれにせよ、二度とここには行きません。ハンブルクには、このレストランの基準を満たした、全く異なるレストランがたくさんあります。 （原文） Hier haben wir uns von den Bewertungen anderer Gäste locken lassen, die wir nicht nachvollziehen können. Vielleicht hatte die Küche bei unserem Besuch nur einen schlechten Tag. Wir hatten best of seafood warm, entsprechend war unsere Erwartungshaltung. Was wir bekommen haben, war enttäuschend. Warm war es immerhin. Egal ob die Jakobsmuschel, Lobster oder Pulpo, etc., alles haben wir schon sehr viel besser gegessen. Schade für die guten Grundprodukte, die eigentlich etwas besseres verdient hatten. Wir hatten den Eindruck, dass das Preisleistungsverhältnis hier überhaupt nicht passt. Der Service war immerhin sehr nett und hat uns während dem Essen sehr professionell begleitet. Schade war, dass wir nicht gefragt wurden, ob alles gepasst hat. Selbst bei der Verabschiedung durch den Restaurantleiter (!?) wurden wir nicht gefragt, ob der Abend unseren Erwartungen entsprochen hat. Egal, wir werden hier definitiv nicht mehr hingehen. Da bietet Hamburg ganz andere Locations, die ihrem Anspruch auch gerecht werden.

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、担当のウェイターも素晴らしかったです。しかし、マネージャーの一人は生意気で、きちんとした挨拶もお返しもできませんでした。ゲストとして、特にレストランでは歓迎されていないと感じるのは残念です。たまにはおもてなしがあっても嬉しいものですから。ですから、サービスで3つ星をもらったのは、テーブルサービスに直接関係しているわけではありません。 （原文） Das Essen war klasse, unsere direkte Servicekraft auch ganz toll. Allerdings war einer der Chefs schon recht hochnäsig und hat weder ein richtiges Hallo noch ein auf Wiedersehen erwidern können. Schade, da fühlt man sich als Gast nicht wirklich gewährt schätzt vor allem wenn man in ein Restaurant geht, dass man sich auch mal gönnen will. Die drei Sterne beim Service sind also nicht direkt auf unsere Tisch Servicekraft bezogen.

（Google による翻訳）それぞれの料理の味は完璧なバランスで、食材の味は驚くほど新鮮でした。レストランはモダンでセンスの良い内装で、心地よい夜を過ごすのにぴったりの雰囲気でした。 （原文） Die Aromen in jedem Gericht waren perfekt ausbalanciert, und die Zutaten schmeckten unglaublich frisch. Das Restaurant ist modern und geschmackvoll eingerichtet – eine perfekte Atmosphäre für einen schönen Abend.

（Google による翻訳）正直に言うと、アペロールスプリッツ3杯で42ユーロは高すぎます。エルベ川の景色も、その価値を損ないました。何か食べたいかと尋ねたところ、値段が高す​​ぎて食欲が失せてしまいました。結局、外で飲みました。 （原文） Also mal Ehrlich 3 Aperol Spritz 42,00€ ist ja wohl ziemlich heftig. Der Ausblick auf die Elbe hat es auch nicht gerettet. Und haben noch gefragt ob wir etwas Essen wollten, bei den Preisen ist uns der Appetit vergangen. Wir haben draussen getrunken.

（Google による翻訳）すべての基準で5つ星に値します。本当に気に入りました。料理は素晴らしく、独創的です。洗練されていますが、気取らない雰囲気です。昨晩のスタッフは素晴らしかったです。非常にプロフェッショナルで知識豊富でありながら、リラックスしていて温かくフレンドリーでした。運営も素晴らしかったです。木曜日の夜、私たちの大きなテーブルを担当してくれたスタッフ全員に感謝します。実際、同僚全員が一緒に座れるように、2つ以上のテーブルを繋げてくれました。彼女とまた来るのが本当に楽しみです。内装と雰囲気が素敵です。本当に素晴らしいレストラン体験でした。スペインの私の町にもこんなレストランがあればいいのにと思います。 （原文） Well deserved 5 stars on all criteria. I loved it. Excellent food and creative. It's refined , but not fussy. The staff were outstanding last night. Very professional and knowledgeable, yet relaxed, warm and friendly. The organisation was impressive. Thanks to all the staff that served our large table Thursday evening.in fact you combined two or more tables so all colleagues could be together. I'm really looking forward to coming back with my girlfriend. The decor and ambience is lovely. A really excellent restaurant experience. I wish I had somewhere like this in my town in Spain.

（Google による翻訳）バーに行って、素晴らしいカクテルを楽しみました。 ここのスタッフは本当に腕が確かで、新しいものに挑戦したいなら、バーテンダーに特別なカクテルを作ってもらうこともできます。 最高のドリンクを楽しみながら、素晴らしい夜を過ごしました！ （原文） Wir waren in der Bar und haben fantastische Cocktails genossen. Dort versteht man was von seinem Handwerk und wenn man offen für Neues ist, kann man sich dort auch von dem Barkeeper etwas Besonderes zusammenmixen lassen. Wir hatten einen fantastischen Abend mit besten Getränken!

（Google による翻訳）スタッフはとてもフレンドリーでした。ビスクは美味しかったです。牡蠣はあまり新鮮ではなかったようですが、居心地の良い雰囲気でした。 （原文） Very friendly staff. Tasty Bisque. Oysters seemed not very fresh. Cosy atmosphere.

（Google による翻訳）サービスはとてもフレンドリーで、料理も美味しかったです。本当におすすめです！☺️💞 （原文） Service ist sehr lieb und das Essen war auch lecker. Kann es nur empfehlen! ☺️💞

（Google による翻訳）全体的に良いレストランです。値段が高ければ五つ星を付けられるでしょう。特にサラダは量が少なめでしたが、魚料理、牛肉料理、ロブスター料理はどれも食べる価値があります。カスレを頼んだのですが、量が少なすぎました。しかし、サービスは申し分ありませんでした。 （原文） Is a good restaurant overall. It would get five stars if the prices weren’t so high. The servings, especially for the salads were quite small, but the fish and beef and lobster are worth getting. I had the cassoulet and it was just too small. Service however, was impeccable.

（Google による翻訳）ブラッセリー・フルムのエリゼでご友人と会い、おいしいお飲み物とおいしいお料理で居心地の良い夜をお過ごしいただければ幸いです。品質は良く、サービスは非常にフレンドリーで親切です。メニューには貝類、魚、肉、ベジタリアン料理など、誰もが自分の好みに合ったものを見つけることができます。その後はエリゼ バーで寝酒を楽しむこともできます。 （原文） Gern verabreden wir uns im Élysée in der Brasserie Flum mit Freunden um einen gemütlichen Abend mit guten Getränken und leckerem Essen zu verbringen. Die Qualität ist gut, der Service äußerst freundlich und entgegenkommend. Auf der Speisekarte findet jeder etwas nach seinem Geschmack Schalentiere, Fisch, Fleisch wie auch vegetarische Kost. Angenehm empfinden wir dann auch noch die Möglichkeit im Anschluss einen „Absacker „ in der Bar des Élysée zu genießen.

（Google による翻訳）このレストランは値段が高く、高級感があります。しかし、腕を磨いたシェフとして言わせてもらえば、ここの冷たいロブスターの盛り合わせは味気ないです。身もゴムのように硬く、まるでチューインガムのようでした。牡蠣はまあまあでした。ベジタリアンヌードルは味気なく、特に特徴もありませんでした…。全体的に、料理は味気なく、味もありませんでした。これは、年齢の異なる私の家族が評価したものです。デザートはまあまあでした。飲み物はまあまあでした。ワインについては、注文していなかったのでコメントできません。ビールも同様です。でも、おそらく美味しいと思います。サービスは全体的に丁寧で迅速でした。しかし、一部に面白みが欠けていました。残念ながら、お勧めできません。もっと美味しい料理を経験したことがあります。価格は全く不当です。駐車料金は26ユーロでした。味は全くなく、高価な楽しみでした。 （原文） Dieses Restaurant hat hohe Preise und ist gehoben. Dennoch muss ich sagen als gelernte Köchin, dass deren kalte Hummer Platte einfach nach nichts schmeckt. Das Fleisch war auch Gummiartig wie ein zäheres Kaugummi. Die Austern waren ok. Das vegetarische Nudel Gericht war fade und nicht besonders...Insgesamt war das Essen fade und Geschmacksneutral auch von meiner Famile gemischten Alters so bewertet.. Die Desserts waren in Ordnung. Die Getränke naja. Zum Wein kann ich nichts sagen, da keiner bestellt wurde. Beim Bier ebenso. Denke aber das es wohl gut ist. Service war zum größten Teil wachsam und zügig. Aber das Interesse hat doch an manchen Stellen gefehlt. Ich kann es leider nicht empfehlen. Habe deutlich bessere Küchen kennengelernt. Preise überhaupt nicht gerechtfertigt. Parkplatz hat 26 Euro gekostet. Teurer Spass für 0 Geschmack.

（Google による翻訳）素晴らしいサービスととても美味しい料理。心底リラックスできました。またぜひ来たいと思っています。 （原文） Vorzüglicher Service bei sehr gutem Essen. Wir haben uns rundum wohl gefühlt. Wir kommen gerne wieder.

（Google による翻訳）ホテルに一泊して、このレストランに行ってみました。レストランはとても素敵で、席もとても快適でした。スタッフは親切で丁寧でした。 食事は本当に美味しかったです。とても気に入ったので、翌日のランチにも同じものをもう一度食べました。本当に素晴らしくて、強くお勧めします。 また必ず来ます！ :) （原文） Wir waren Übernachtungsgäste im Hotel und haben dieses Restaurant ausprobiert. Das Restaurant ist wirklich schön und man konnte dort gemütlich sitzen. Das Personal war zuvorkommend und freundlich. Unser Essen war richtig lecker. Es hat uns so gut geschmeckt, dass wir am nächsten Tag zum Mittagessen noch mal das gleiche gegessen haben. Absolut klasse und nur zu empfehlen. Wir kommen definitiv wieder! :)

（Google による翻訳）またしても成功した夜でした。 居心地の良い雰囲気、フレンドリーなサービス、優れた品質の料理に始まります。 価格は高いですが、絶対に正当です。 強くお勧めします👍🏽 （原文） Wieder mal ein gelungene Abend. Angefangen von der gemütlichen Atmosphäre, freundlichen Service bis zum Essen mit hervorragender Qualität. Preislich gehoben , aber absolut gerechtfertigt. Wärmstens empfehlenswert 👍🏽

（Google による翻訳）特別な機会のため、私たちはグリルでの夜を楽しみました。そして私たちは失望しませんでした。 AからZまですべて、素晴らしいサービス、本当に素晴らしい料理、そして私が長い間食べた中で最高のクレープシュゼットの1つです。またここに立ち寄るかもしれません - 絶対にお勧めです！ （原文） Auf Grund eines besonderen Anlasses haben wir uns einen Abend im Grill gegönnt. Und wir wurden nicht enttäuscht. Von A-Z alles rund, toller Service, absolut hervorragendes Essen und einen der besten Crêpe Suzette den ich seit langer Zeit gegessen habe. Es könnte sein das wir hier nochmal vorbeischauen - absolut empfehlenswert!

（Google による翻訳）久しぶりにこのレストランを訪れました。雰囲気、サービス、料理、とにかくすべてが素晴らしかったです。楽しい夜を過ごせました。特にテーブルで焼いてくれたクレープは最高でした。またすぐに訪れたいと思っています。 （原文） Es ist schon wieder einige Zeit her, dass wir das Restaurant besucht haben. Das Ambiente, der Service, das Essen und eigentlich alles waren hervorragend. Wir haben den Abend genossen und der krönende Abschluss war der Crêpes der am Tisch zubereitet wurde. Wir kommen bald gerne wieder.

（Google による翻訳）今週中に２回目の訪問。素晴らしくプロフェッショナルなサービスで、安心して任せられます。 とても素敵で上質な雰囲気があり、色とスタイルの点ですべてがうまく調和しています。 従業員の服装もこだわりがあり魅力的です。 予想通り、食べ物は素晴らしく、ウィンナーシュニッツェルにもう少しフライドポテトがあったかもしれないことを除いて、何も文句はありません。😜😊 ありがとう、また会いましょう。 （原文） Zweiter Besuch innerhalb dieser Woche. Nette und professionelle Bedienungen und man fühlt sich gut aufgehoben. Sehr schönes und hochwertiges Ambiente, wo alles farblich und stilmäßig gut passt. Auch die Kleidung der Mitarbeiter ist sehr ausgewählt und ansehnlich. Das Essen, wie erwartet, spitze und es gibt für mich nichts auszusetzen, außer, dass es beim Wiener Schnitzel ein paar Bratkartoffeln mehr hätten sein können.😜😊 Danke und bis bald.

（Google による翻訳）まさに最高級のダイニング体験。ホテル・フィア・ヤーレスツァイテンのグリルは、まさに極上の料理の数々を堪能できる場所です。足を踏み入れた瞬間から、洗練された時代を超越した雰囲気が広がり、サービスと盛り付けの細部に至るまで完璧な配慮が行き届いています。 料理は完璧。最高級の食材、完璧に昇華された伝統料理、そして申し分のないワインリスト。スタッフは高いプロ意識と温かさで、押し付けがましくなく、きめ細やかな対応をしてくれます。 まさに極上のファインダイニング。ハンブルクでこれ以上のものはないでしょう。真の品質とエレガンスを愛する人なら、ぜひ訪れていただきたい場所です。 （原文） An absolute top-notch dining experience – the Grill at the Hotel Vier Jahreszeiten is pure culinary excellence. From the moment you walk in, the atmosphere is refined and timeless, with impeccable attention to detail in both service and presentation. The food is flawless: premium ingredients, classic dishes elevated to perfection, and a wine list that leaves nothing to be desired. The staff is highly professional, warm, and attentive without being intrusive. This is fine dining at its very best – Hamburg doesn’t get better than this. A must for anyone who appreciates true quality and elegance.

（Google による翻訳）結婚記念日を祝うため、ホテル・フィア・ヤーレスツァイテンのグリルレストランに行きました。電話ではテーブルが用意されていると約束されていたのですが、到着するとすぐに準備されていないことに気づきました。最初のウェイターはとても親切で、結婚記念日を祝ってくれました。 ところが、しばらくして2人目のウェイターがやって来て、私たちに席を外すように言われました。そして、私たちの荷物を別のテーブルに移動させようとしました。このレベルのレストランでは全く許されないことです。ウェイターは、そのテーブルは4人用に予約されていたのに、手違いで別のテーブルに移動させてしまったと説明しました。新しいテーブルは以前よりかなり小さく、場所もあまり良くない場所でしたが、私たちは移動しました。 ところが、少し経ってから、「私たちの」最初のテーブルには2人しか座っていないことに気づきました。その後、レストランのマネージャーが私たちのところにやって来て、実際には3人のゲストがいたのに、実際に来たのは2人だったと説明しました。これは、短期間のうちに2度目の矛盾した説明でした。 さらに、レストランのマネージャーはほぼ夫にだけ話しかけ、非常に静かに、そしてくだけた「du」（あなた）という敬称を使っていました。これは、この状況、そしてこのレベルのホテルでは全く不適切でした。 「補償」として、無料のドリンク（元々無料だったのですが）が提供されましたが、不快な経験は全く改善されませんでした。窓際の席から狭いテーブルに移動させられ、矛盾した情報を提示され、不適切な対応を受けました。私たちが結婚記念日をそこで祝っていることは周知の事実であったにもかかわらず、このような対応を受けたのです。 残念ながら、全体的に歓迎されていないと感じ、感謝されていないと感じました。このレベルのホテルにしては非常に残念です。 （原文） Wir waren zum Hochzeitstag im Restaurant Grill im Hotel Vier Jahreszeiten essen. Schon am Telefon wurde uns zugesagt, dass unser Tisch eingedeckt wird – angekommen stellten wir als Erstes fest, dass das nicht passiert war. Der erste Kellner war sehr freundlich und gratulierte uns sogar zum Hochzeitstag. Kurz darauf kam jedoch ein zweiter Kellner, der uns aufforderte, den Tisch zu verlassen. Dabei räumte er unsere Sachen regelrecht vom Tisch auf einen anderen, was in einem Restaurant dieser Klasse absolut unangebracht ist. Als Begründung hieß es, der Tisch sei für vier Personen reserviert und es sei ein Fehler passiert. Wir setzten uns um, obwohl der neue Tisch deutlich kleiner und schlechter gelegen war. Wenig später sahen wir jedoch, dass nur zwei Personen an „unserem“ ursprünglichen Tisch Platz nahmen. Als der Restaurantchef später zu uns kam, erklärte er, es seien eigentlich drei Personen gewesen, die dann doch nur zu zweit erschienen seien – was die zweite widersprüchliche Erklärung innerhalb kurzer Zeit war. Zusätzlich sprach der Restaurantchef fast ausschließlich mit meinem Mann, sehr leise und direkt im Du, was in dieser Situation und in einem Haus dieser Kategorie völlig unpassend war. Als „Wiedergutmachung“ gab es einen ‚complimentary drink‘ (also ohnehin ein kostenloses Getränk). Das machte die unangenehme Erfahrung allerdings nicht besser. Vom Fensterplatz an einen engen Tisch umgesetzt zu werden, widersprüchliche Aussagen, unpassende Ansprache – und das alles, obwohl bekannt war, dass wir unseren Hochzeitstag dort feiern. Leider fühlten wir uns insgesamt unerwünscht und nicht wertgeschätzt. Sehr enttäuschend für ein Hotel dieses Niveaus.

（Google による翻訳）レストランは美しく、スタッフも丁寧ですが、料理は味気なく、特に階下のレストランの料理の味わい深さと比べると、あまり魅力的ではありません。唯一際立っているのは、ドリンクとステーキ・タタールです。 （原文） The restaurant is beautiful and the staff attentive, but the food is bland and uninspired, especially compared to the downstairs restaurant, where the dishes are bursting with flavour. Only the drinks and the steak tatar stand out.

（Google による翻訳）私たちは 8 人のグループでそこで食事をしましたが、私たちが受け取った食事とサービスは本当に素晴らしかったです。 最初に前菜を食べました。とても美味しくておすすめです！ メインコースはすべて、予熱されたプレートで同時に到着しました。 私たちのウェイターは冗談を言って私たちを迎えに来て、グループとして完璧にサービスを提供してくれました。 どの料理も最高に美味しかったです！ 全体的には成功したディナーでした。 （原文） Wir waren mit einer achtköpfigen Gruppe dort essen und wurden einfach hervorragend bekocht und bedient. Vorweg hatten wir Antipasti - sehr lecker und empfehlenswert! Die Hauptspeisen kamen alle zeitgleich auf vorgewärmten Tellern. Unser Kellner war für späße zu haben und hat uns als Gruppe perfekt abgeholt und bedient. Alle Gerichte haben vorzüglich geschmeckt! Rundum ein gelungenes Abendessen.

（Google による翻訳）高級感あふれる雰囲気の中で、とても調和のとれた体験ができました。 到着すると、温かく席まで案内され、メニューと本日のおすすめ料理の小さなディスプレイが渡されました。 注文は丁寧に受け付けられ、最初のコースが始まる前に、良質のオリーブオイルを塗った焼きたてのオリーブパンが提供されました。 前菜にはアボカド・アル・リモーネを選びました。新鮮で繊細なバランスが取れており、美しく盛り付けられていました。 続いて、バランスの取れた味わいの定番野菜スープ、ミネストローネ・クラシコが運ばれてきました。 スタッフは定期的に私たちの満足度を確認し、必要であればパンを追加してくれました。 レストランの40周年記念イベントと重なった今回の訪問は、特に雰囲気が良く、自然体なひとときでした。その時、バラの衣装をまとったパフォーマーがピアノの生演奏に合わせて竹馬で歩くパフォーマンスがあり、素敵な演出で夜を締めくくりました。 スタッフは常に礼儀正しく丁寧で、サービスはプロフェッショナルで行き届いていました。 全体として、非常に成功した訪問でした。 （原文） Ein sehr stimmiges Erlebnis in gehobenem Ambiente. Bereits beim Eintreffen wurden wir freundlich zu unserem Platz begleitet, erhielten die Speisekarten sowie einen kleinen Aufsteller mit den Tagesgerichten. Die Bestellung wurde aufmerksam aufgenommen, und noch vor dem ersten Gang wurde uns frisches Olivenbrot mit gutem Olivenöl gereicht. Als Vorspeise wählte ich Avocado al limone, die frisch, fein abgestimmt und schön angerichtet serviert wurde. Im Anschluss folgte die Minestrone classico, eine klassische Gemüsesuppe, die geschmacklich gut ausbalanciert war. Zwischendurch erkundigte sich das Personal regelmäßig, ob alles zu unserer Zufriedenheit sei, und bot bei Bedarf weiteres Brot an. Besonders atmosphärisch und spontan war unser Besuch der zufällig im Rahmen zum 40-jährigen Jubiläum des Restaurants stattfand zu diesem Moment waren Künstlerinnen in Rosenkostümen auf Stelzen unterwegs, begleitet von live gespielter Klaviermusik ein schöner Akzent, der den Abend abgerundet hat. Das Personal war durchweg sehr höflich und zuvorkommend, der Service professionell und aufmerksam. Insgesamt ein rundum gelungener Besuch.

（Google による翻訳）素晴らしい料理、最高の雰囲気、そして行き届いたサービス。値段は確かに高めですが、それでも強くお勧めします。 （原文） Ausgezeichnetes Essen, ausgezeichnetes Ambiente und ein außerordentlich aufmerksamer Service. Preislich durchaus als gehoben zu bezeichnen, aber dennoch sehr empfehlenswert.

（Google による翻訳）ホテル宿泊客としてこのレストランで食事をすることにしました。良い経験でした。サービスはまあまあでしたが、料理は平均的でした。一番のハイライトは？ティラミスが絶品でした。 （原文） As hotel guests, we decided to dine at this restaurant, and our experience was positive. The service was okay, though the food was just average. The highlight? The tiramisu was spectacular.

（Google による翻訳）グラン・エリゼ宮に来たら必ず訪れるレストランです。安くはありませんが、いつも素晴らしい体験をさせていただいています。特にアラビアータは定番メニューです。 10年以上の常連客からの温かい推薦です。 （原文） En restaurant vi altid besøger når vi er i Grand Elysée - det er ikke billigt, men vi nyder altid oplevelsen. Særligt er deres Arrabiata en fast del af bestillingen. De varmeste anbefalinger fra en fast gæst igennem mere end 10 år.

（Google による翻訳）サービスと接客には改善の余地があります。料理の味は良いのですが、見た目が悪く、量も少なすぎます。値段はサービス内容に対して高すぎます。追加の注文を取りに来る人はほとんどいませんでした。このレストランは一度来れば十分です。二度目の訪問は不要です。 （原文） Der Service und Empfang als Kunde hat „Room for improvement“ . Die Gerichte sind geschmacklich gut, allerdings visuell nicht gut aufbereitet und sehr kleine Portionen. Preislich überzahlt für das was man bekommt. Am Tisch kam auch sehr selten jemand vorbei um ev weitere Bestellungen aufzunehmen. Einmal diese Erfahrung reicht bei diesem Restaurant. Ein zweites Mal muss nicht sein.

（Google による翻訳）ポルトベロマッシュルームのタリアテッレ（ベジタリアン）は絶品でした。ジャズアンサンブルの演奏も耳を楽しませてくれました。 ところで、店の名前はまさにうってつけですね。まるで広場にいるような気分になりますが、車や排気ガスの音はありません。 （原文） Die Tagliatelle mit Portobello Pilzen (vegetarisch) waren hervorragend. Dazu wurden von einer Jazz-Combo auch noch die Ohren verwöhnt. Der Name ist übrigens trefflich gewählt. Man fühlt sich auf eine Piazza versetzt - allerdings ohne Autos und Abgase.

（Google による翻訳）ハンブルクへの小旅行で、事前にハンバーガーレストランを調べていました。オールドマクドナルドを選びましたが、期待を裏切られることはありませんでした。立地も良く、雰囲気も素敵で、スタッフもとても親切でした。何もかもが完璧でした。料理は素晴らしく、量もたっぷりでした。お子様連れの方も歓迎してくれました。まるで友人を訪ねているような、とても居心地の良い空間でした。強くお勧めします。 （原文） Waren zu einem Kurz Trip in Hamburg, hatten uns vorab schon über Burger Restaurants kundig gemacht, unsere Wahl viel auf OLD McDonalds... und wir wurden nicht enttäuscht. Sehr schön gelegen, schönes Ambiente, sehr sehr nettes und freundliches Personal. Es blieben keine Wünsche offen. Essen top, Portionen sehr sehr gut. Auf Kinder wird eingegangen. Mann fühlte sich sehr wohl, fast so als wäre mann zu Gast bei Freunden. Sehr zu empfehlen.

（Google による翻訳）とても美味しいハンバーガーでした。サービスも素晴らしかったです。ただ、多くのハンバーガーにベーコンが入っていることに気づきました。チキンバーガーを注文すると、ベーコンが入っています。もちろん、ベーコンを抜いてもらうこともできますが、よく見ないと豚肉が苦手なので、ちょっと面倒です。それでも、満点です。 （原文） Sehr leckerer Burger. Toller Service Uns ist allerdings aufgefallen das viele Burger Speck enthalten. Bestellst du eine Chickenburger, bekommst du den mit Bacon. Kann ma natürlich abbestellen, aber wenn du nicht genau guckst und kein Schwein magst, ist es doof. Trotzdem volle Punktzahl.

（Google による翻訳）昔は大好きだったのに、今は最悪。 ウェイトレスは次から次へとミスをし、その上失礼な対応をしてくる。隣のテーブルでは、自分のメニューにチップを足そうとしただけなのに、幸いにも他の客が気づいてくれた。 もう行かない。 （原文） Früher gerne dort gewesen. Mittlerweile nur noch Müll. Die Bedienung macht einen Fehler nach dem anderen und wird dann auch noch frech. Am Nachbartisch hat sie sich einfach selbst Trinkgeld auf die Karte buchen wollen, was der andere Gast aber glücklicherweise bemerkte. Ich gehe nicht mehr hin

（Google による翻訳）Lieferando.de で注文したのですが、ハンバーガーは脂っこくて、油が滴り落ちていました。しかもソースもレタスも野菜も全く入っていませんでした。ガーリックブレッドも注文したのですが、4つとも半分焦げていました。もう二度と食べに行きません。写真は撮ったのですが、残念ながらアップロードできません。 追記：パンは返金してもらいました。ハンバーガーは残念ながら返金してもらえませんでした！ （原文） Ich habe etwas über Lieferando.de bestellt. So fettig der Bürger, er trieft vor fett. Außerdem fehlte komplett die Soße, kein Salat oder Gemüse war drauf. Knoblauchbrote bestellt,alle 4 Hälften waren verbrannt. Dort werde ich nicht nocheinmal essen. Habe auch Fotos gemacht. Kann sie leider nicht hochladen. Nachtrag, das Geld für das Brot wurde Erstattet. Leider für den Burger nicht!!!

（Google による翻訳）ハンバーガーを2つとフライドポテトを注文しました。配達は迅速で丁寧でした。 料理の質は良かったのですが、残念ながらハンバーガーにはソースが全くありませんでした。意図的なのかどうかは分かりませんが、ハンバーガーにもう少しソースがかかっていたらもっと良かったと思います。料理自体が味を損ねているのは明らかです。フライドポテトはとても美味しかったです。 ハンバーガーの大きさもちょうど良いです。美味しい自家製ソースを作ってください。そうでなければ、せっかくの美味しさを無駄にしていることになります。👍 （原文） Habe 2 Burger mit Pommes bestellt. Die Lieferung erfolgte recht schnell und unkompliziert. Das Essen ist qualitativ schon gut aber auf den Burgern fehlte leider wohl komplett die Soße. Keine Ahnung ob das bewusst so gemacht wird aber etwas Soße auf den Burgern wäre da schon besser, da es das Essen ohne Soße schon deutlich runterzieht. Die Pommes sind sehr gut. Die größe der Burger ist auch gut. Bitte macht eine hausgemachte leckere Soße, sonst verschenkt ihr euer Potenzial. 👍

（Google による翻訳）オーナーと楽しい会話をしました。ウェイトレスのアントニアさんはとてもフレンドリーでした。ハンバーガー、フライドポテト、ディップはすぐに出てきました。ありがとうございました。 （原文） Nettes Gespräch mit dem Wirt geführt. Service Kraft Antonia ist sehr nett😉. Der Burger mit Fries und Dip wurde schnell serviert. Danke 😃

（Google による翻訳）ハンバーガーは皆、パサパサしているように感じました。コールスローはほとんど味付けがされていませんでした。トレーがテーブルの真ん中に置かれていたため、同僚がハンバーガーをお腹の上に落としそうになりました。注意された後、ようやく謝罪がありました。 （原文） Unsere Burger kamen allen trocken vor. Der coleslaw schmeckte nahezu ungewürzt. Ein Burger wurde dem Kollege fast auf den Bauch gekippt weil das Tablett halb auf den Tisch gestellt wurde. Entschuldung erst auf Hinweis.

（Google による翻訳）立地も雰囲気もとても良いです。私はここで昼食をとり、サラダとデザートが付いた30ユーロのウィンナーシュニッツェルを選びました。メインコースはまあまあでしたが、残念ながらこの一流のグルメ店は、ウィーナーシュニッツェルのトップ 10 にすら届きません。まあ、OKというだけ。 （原文） Lage und Ambiente sind sehr gut. Ich war zum Mittagstisch hier und habe mich für‘s Wiener Schnitzel entschieden, mit Salat und Dessert für 30€. Die Hauptspeise war ok, aber in die Top Ten des Wiener Schnitzels schafft es diese Gastro Top Location leider nicht ansatzweise. Nicht mehr als ein ok.

（Google による翻訳）ふぅ。夏の終わりにぴったりの素敵な場所。水路を見下ろす橋の上で食事ができます。本日の獲物はノルウェー産サーモン。完璧な調理法で、料理との相性も抜群でした。デザートのレモンライムムースは、どうやって作ったのか分かりませんが、全体的に柔らかな食感で、あの材料から想像するような鋭い酸味は全くありませんでした。通りすがりに見つけました。とてもおすすめです。 （原文） Whew. Amazing place for the end of summer -you can eat on the bridge overlooking the waterway. The catch of the day was Norwegian Salmon. Done perfectly, and perfectly complemented. And the dessert, a lemon lime mouse, I am not sure how they did it, but it was all soft edges, none of the razer sharp tartness you might expect with that ingredient list. Found it by walking by. Highly recommend.

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、五つ星です！ただ、レストランは混雑していて騒がしく、値段も少し高めでした。しかし、ランチメニューは価格に見合った価値がありました。全体的に見て、料理の質の高さは高く、強くお勧めします。 （原文） Das Essen war ausgezeichnet – dafür gibt es volle fünf Sterne! Sonst war es im Restaurant voll und laut, und die Preise sind etwas höher. Der Mittagstisch bietet jedoch ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Insgesamt sehr empfehlenswert für die Qualität des Essens.

（Google による翻訳）リアルトでとても素敵な夜を過ごしました。 私たちのテーブルはフリートに面した窓のすぐそばにあり、完璧で静かでした（非常に注意深く世話されていた私たちの犬にとっても）。 食べ物（特にタルタルとシュニッツェル）はとても美味しく、サービスは非常にフレンドリーで迅速でした。必ず戻ってきます。 （原文） Wir hatten einen ausgesprochen schönen Abend im Rialto. Unser Tisch war direkt am Fenster zum Fleet, perfekt und ruhig (auch für unseren Hund, der sehr aufmerksam umsorgt wurde). Das Essen (besonders das Tatar und das Schnitzel) war sehr gut, der Service äußerst freundlich und zügig. Wir werden mit Sicherheit wiederkommen.

（Google による翻訳）天気の良い日にランチに立ち寄りました。 素晴らしいサービス、美味しい料理、そして素晴らしい景色 #おすすめ #VickieTravelz （原文） Stopped for lunch on a day with beautiful weather. Great service, great food, great view #Recommended #VickieTravelz

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気、簡潔で独創的なメニュー、そして効率的なサービス。平日のランチにぴったりです。 ワインメニューを楽しみにしていたのに、ドリンクメニューはリクエストしたにもかかわらず提供されなかったのは少し奇妙でしたが、それ以外は5つ星です。 夜のメニューも美味しそうだったので、ぜひまたディナーに来たいと思います。 （原文） Great setting, concise, creative menu and efficient service - perfect for a week day lunch. We were only given the drinks menu upon request which was a little odd as we were looking forward to study the wine menu but other than that 5 stars. The evening menu looked delicious we and will definitely be back for dinner.

（Google による翻訳）静かな場所にあるレストラン。私たちは外で夕食をとり、楽しい時間を過ごしました。フレンドリーなスタッフ。友達がその日の獲物を食べている間、私は子羊を食べました。どちらの料理もとても人気でした。私たちは夕食にビールを飲んだので、ワインリストについては何も知りません。アドバイス （原文） Ristorante in un posto tranquillo. Abbiamo cenato all'aperto e siamo stati bene. Personale gentile. Ho preso l'agnello mentre i miei amici il pescato del giorno. Entrambi i piatti sono stati molto apprezzati. Abbiamo cenato bevendo birra quindi non so die nulla sulla carta dei vini. Consigliato

（Google による翻訳）偶然このカフェを見つけて、本当に感動しました！受付の人達はとてもフレンドリーで親切で、提供されているアイスクリームの種類についても丁寧に紹介してもらいました。アイスクリームは超おいしくて、他とは違うものです。 （原文） Wir haben das Café durch Zufall gefunden und sind hellauf begeistert! Der Empfang war sehr freundlich und zuvorkommend und wir wurden top abgeholt zu den angebotenen Eisvariationen. Das Eis ist super lecker und mal was anderes.

（Google による翻訳）地図を見ていて偶然この場所を発見し訪れました。24年の夏に初めて訪れましたが、大行列で待たされました。他のオフシーズンの訪問はもっとリラックスしていました。とてもおいしいアイスクリームの創作や願いがここで可能です。 追伸NeoTaste にもう一度参加して、キールからもっと頻繁に行きましょう 🫣 （原文） Diesen Ort mal mit Zufall beim Stöbern in Maps entdeckt und besucht, der erste Besuch im Sommer 24, ließ uns in einer großen Schlange warten. Weitere Nebensaisonbesuche waren entspannter. Sehr leckere Eiskreationen und Wünsche sind hier möglich. PS. Macht mal wieder bei NeoTaste mit, dann machen wir uns auch öfters aus Kiel auf den Weg 🫣

（Google による翻訳）素晴らしいアイスクリームショップです！ コンセプトが素晴らしく、値段に見合ったボリュームです。 セットメニューに加え、オリジナルアイスクリームも作ることができます。 スタッフはとてもフレンドリーで、オリジナルアイスクリームを作る際にも親切に教えてくれます。 （原文） Ein toller Eisladen! Das Konzept ist super und man bekommt eine ordentliche Portion für sein Geld. Neben den festen Variationen kann man sich auch selbst ordentlich austoben. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich und sehr hilfsbereit bei der Kreation.

（Google による翻訳）とてもフレンドリーなスタッフと素晴らしい食材のセレクション。何度か訪れていますが、一度もがっかりしたことがありません。 どの料理も本当に美味しいです！ （原文） Super nettes Personal und großartige Auswahl an Zutaten. Schon diverse Male hier gewesen und noch nie enttäuscht wurden. Jede Kreation ist ein absoluter Genuss!

（Google による翻訳）とっても美味しいアイスクリーム！私はアイスクリームが大好きなんですが、このお店にはすっかり虜になりました。価格とパフォーマンスのバランスが抜群です。他のお店ではカップに3スクープを詰め込むだけなのに、ここはアイスクリームと美味しい材料、そして愛情込めて作られている人が揃っています。本当におすすめです！😍 （原文） Sooo leckeres Eis. Ich bin ein absoluter Eisfan und das hat mich überzeugt. Preis- Leistung ist top. Wo man woanders nur noch 3 Kugeln in Becher geklatscht bekommt, bekommt man hier Eis, leckere Zutaten und noch jemand, der es mit Liebe zubereitet. Absolute Empfehlung 😍

（Google による翻訳）とてもとても美味しいアイスクリームでした。遠すぎるのが残念です。そうでなければもっと頻繁に通っていたのに :) （原文） Sehr sehr leckeres Eis. Schade dass wir zu weit weg wohnen, sonst würden wir öfters vorbei kommen :)

（Google による翻訳）この「アイスクリームコンセプト」は、まさにトップ5に入るにふさわしい逸品です。アイスクリームは明らかに自家製で、冷たい石の上でアイスクリームと混ぜ合わされるトッピングや材料の無限とも思えるほどのバリエーションは、（味覚の）欲求を満たしてくれること間違いなしです。私たちは長年通っていて、これからも通い続けます。いつもフレンドリーで温かく迎えてくれるスタッフにも感謝します。 （原文） Zurecht gehört dieses "Eis-Konzept" in die oberen 5 Plätze, beim Eis merkt man das selbstgemacht und die schier unendliche Auswahl an Toppings und Zutaten, die auf dem kalten Stein mit dem Eis vermengt werden, lässt kaum (Geschmacks-) wünsche offen... Wir sind schon seit Jahren Stammgäste und werden es weiter bleiben. Danke außerdem an das immer freundliche und offene Team.

（Google による翻訳）値段の割にハンバーガーは小さめに見えますが、ボリューム満点で、その素晴らしい風味はまさにその価値に見合っています。 和牛パティが絶妙な風味を加え、個人的には高めの価格帯に見合うだけの価値があると思います。 フライドポテトも美味しく、自家製BBQハニーソースも最高でした。正直言って、ボトルで販売してほしいくらいです。 今後ハンブルクに再訪する際は、またぜひ立ち寄りたいと思っています。 （原文） While the burgers at first appear a bit small for their price, they are incredibly filling, and their amazing flavour makes them worth every single cent. The Wagyu patties add an amazing extra bit of flavour and are - in my opinion - definitely worth the higher price point. The fries were lovely, as was the homemade BBQ honey sauce - which I honestly wish they would sell by the bottle. I look forward to stopping by again when I revisit Hamburg in the future.

（Google による翻訳）サービスは信じられないほど親切でしたが、それでも料理が出てくるまで少し待たされました。量に対して値段は高めです。スモーキーなソースが苦手な方は、バーガーソースは避けた方が良いでしょう。味は違うだろうと覚悟していましたが、それでも料理は新鮮でした。バーガー好きには間違いなくおすすめです。私たちにとっては、これが最初で最後の訪問でした。 （原文） Service war mega nett, haben dennoch warten müssen bevor wir bedient wurden. Preise sind sportlich für die Portionen. Wer keine rauchige Soße mag, sollte die Finger von der Burgersoße lassen. Hatten uns auf einen anderen Geschmack eingestellt, dennoch war die Zubereitung frisch. Für Burgerliebhaber bestimmt eine Option, für uns das erste und letzte Mal.

（Google による翻訳）Stramme Maxは本当に美味しかったです、フライドポテトはしっかりしていました。残念なことに、パストラミは少し塩辛すぎました。家によると、これはわかっていましたが、それでもそのように提供されていました。ゲストの利益を考えれば、透明性のあるアプローチか代替案がより良い解決策だったのに、これは残念です。アルスターハウスでの美食のオファーとしては少し残念です。それ以外の場合、サービスはフレンドリーでした。 （原文） Der Stramme Max war wirklich lecker, die Pommes solide. Das Pastrami war leider etwas zu salzig – laut Aussage des Hauses war das bekannt, wurde aber dennoch so serviert. Schade, denn im Sinne des Gastes wäre ein transparenter Umgang oder eine Alternative die bessere Lösung gewesen. Für ein gastronomisches Angebot im Alsterhaus etwas enttäuschend. Der Service war ansonsten freundlich.

（Google による翻訳）ここで美味しいランチをいただきました。 料理は素晴らしく、スタッフはとてもフレンドリーです。 定番のチーズバーガーとフライドポテトを注文しました。フライドポテトが色々な種類で、とても美味しかったので驚きました。 このレストランはランチにもディナーにも絶対におすすめです。 店内はとても清潔で、素敵な場所に位置しています。 座席エリアからキッチンがよく見えるのも嬉しいです。 スタッフがキッチンを掃除している様子も定期的に見られるのも嬉しいポイントです。 （原文） Zojuist een lekkere lunch gehad hier. Het eten is van uitstekende kwaliteit en de medewerkers zijn super vriendelijk. Ik had de standaard cheeseburger met frietjes. Ik was verrast dat de frietjes gemengde rassen waren en dat was wel lekker. Voor een lunch of diner is dit restaurant zeker een aanrader. Binnen is zeer schoon en mooi gelegen op een nette plek. Je kan vanaf het zitgedeelte de keuken goed zien wat wel leuk is. Je kan de medewerkers ook regelmatig zien schoonmaken in de keuken wat een fijn gevoel geeft.

（Google による翻訳）値段相応のハンバーガーです。材料の質は良さそうですが、味は薄くてとてもつまらないです。でも、サービスは良くて、屋上も素敵でした。 （原文） An adequate burger for a premium price. Seems like good quality produce but tasteless and very boring. Good service and a nice rooftop though.

（Google による翻訳）わあ、素晴らしいハンバーガーです。お肉の質も風味も抜群です。バンズは柔らかくて甘い。スモークマヨネーズも絶品です。ぜひおすすめします。 （原文） Wow, top Burger. Fleischqualität und -geschmack sind sehr gut. Buns sehr weich und sweet. Die Räuchermayonaise ist top. Empfehlung

（Google による翻訳）ハンバーガーは美味しくて、量もちょうどいいです。ビーフステーキも美味しくて、フライドポテトはサツマイモとポテトのミックスで、すごく気に入りました！ノンアルコールドリンクの種類が少ないことを除けば、特に不満はなく、雰囲気もとても居心地が良かったです。 （原文） 漢堡好吃、份量很剛好，一般或和牛肉排都好吃，薯條是地瓜馬鈴薯混合很喜歡！除了無酒精飲料選擇偏少以外，沒有什麼缺點，環境也很舒服。

（Google による翻訳）先日、夕食のためにレストランに行きました。とても丁寧で素晴らしいサービスと素晴らしい料理。しかし、これには高額な代償も支払うことになります。それでも、肉好きの方には間違いなくお勧めです。 （原文） Neulich war ich in dem Restaurant zum Abendessen. Sehr guter und zuvorkommender Service sowie ausgezeichnete Gerichte. Dafür bezahlt man allerdings auch einen stolzen Preis. Dennoch ganz klar eine Empfehlung für Fleischliebhaber.

（Google による翻訳）先日、Speisewirtschaft von Metzgersで夕食をいただきましたが、全体的に見て平均的な体験でした。店内は温かみのある雰囲気で素敵に装飾されており、居心地の良さを感じます。しかし、店内はかなり騒がしく、スタッフは丁寧で気配りがありましたが、特にコース間のサービスはやや遅めでした。 フィレステーキを注文しましたが、リクエスト通りミディアムレアに焼き上げられ、期待していたほどの深い味わいでした。柔らかい肉質でしたが、味付けは控えめでした。グリル野菜やフライドポテトなどのサイドディッシュはまずまずでしたが、特に印象に残るものではありませんでした。ワインリストには良い選択肢もありましたが、提供されている内容に対して少し高めでした。残念ながら、前菜のビーツタルタルはブッラータと一緒に提供されたはずなのに、スタッフからの説明もなくフェタチーズと一緒に提供されました。タルタル自体はまあまあでした。 まとめると、Speisewirtschaft von Metzgersは、この辺りでステーキを食べたいなら悪くない選択肢ですが、記憶に残るほどではないかもしれません。訪れる価値はありますが、必ずしも訪れる必要があるわけではありません。 （原文） We had dinner at Speisewirtschaft von Metzgers recently, and overall, it was a fairly average experience. The interior is nicely decorated with a warm charm that makes it feel welcoming. It was quite noisy. The staff was polite and attentive, though the service was a bit on the slow side, especially between courses. I ordered a filet steak, which was cooked to the requested medium-rare and it had the depth of flavor I was hoping for. It was tender, but the seasoning was quite subtle. The side dishes, like the grilled vegetables and fries, were decent but not particularly memorable. The wine list had some good options, though a bit pricey for what was offered. Unfortunately, the starter beet-tartar was offered with Burrata but served with feta cheese without any Information from the staff. The tartar was ok. In summary, Speisewirtschaft von Metzgers is a decent choice if you're in the area and craving steak, but it might not leave a lasting impression. Worth a visit, but not necessarily a must-visit.

（Google による翻訳）このレストランでは、地元産の肉といくつかの米国産肉を提供しています。 Metzgers のステーキのセレクションは素晴らしく、幅広い部位を取り揃えています。メニューで利用できるステーキとは別に、レストランでは大人数のグループ向けに、いくつかの大きなカットを好みに合わせて調理し、シェアするためにカットするテイスティングバージョンも提供しています。前菜メニューも素晴らしく、いくつかの魚のオプションやその他の標準的な料理が含まれています。これほど質の高い料理を提供するレストランでは、ワインの品揃えは驚くほど限られています。おいしいステーキに合う大きめの赤ワインが足りませんでした。 サービスは素晴らしいです。私たちのウェイターは機知に富んだプロフェッショナルで、食べ物やサイドについて素晴らしいアドバイスをくれました。 雰囲気は素晴らしく、内外ともにとても居心地が良いです。 （原文） This restaurant features locally sourced meat as well as some US cuts. The steak selection at Metzgers is excellent, with a wide range of cuts. Apart from the steaks available on the menu, the restaurant also offers a tasting version for larger groups where several bigger cuts are cooked to your liking and then cut for sharing. The appetizer menu is good as well, with some fish options and other standard fares. The wine selection is surprisingly limited for a restaurant with such a high quality of food. We lacked some bigger red wines to go with the delicious steaks. The service is excellent. Our waiter was witty and professional throughout, giving great advice on the food and sides. The ambience is great, very cozy inside and outside.

（Google による翻訳）私たちは2人用のテーブルを突然予約することができ、短期間の予約は問題なく完了しました。雰囲気は上品で心地よく、二人でリラックスした夜を過ごすのに最適です。 サービスは素晴らしく、丁寧で温かく、ビーツ、カルパッチョ、絶妙に味付けされたマグロなどの前菜にぴったり合う素晴らしいワインの勧めもありました。ブラックアンガスのタルタルも最高でした。 メインコースには、350gのリブアイステーキとマグロステーキを選びました。それぞれに自家製ポテトグラタンとハーブバターが添えられています。リブアイは最高に美味しかった。本物のバーベキュー風味で、完璧なミディアムレアの焼き加減で、まさに「完璧」でした。 量がとても多かったので、残念ながらデザートを食べる余裕がありませんでした。これもまたすぐにまた来なければならない理由です。 結論: 素晴らしい料理、調和のとれた雰囲気、そしてサービスが、全体的な体験を完璧に仕上げます。ステーキ愛好家や通の方に自信を持ってお勧めします。必ずまた来ます！ （原文） Wir konnten ganz spontan einen Tisch für zwei Personen reservieren – die kurzfristige Reservierung hat problemlos geklappt. Das Ambiente ist geschmackvoll und angenehm, ideal für einen entspannten Abend zu zweit. Der Service war herausragend: aufmerksam, herzlich und mit einer exzellenten Weinempfehlung, die perfekt zu den Vorspeisen passte – darunter Rote Bete, Carpaccio und ein exzellent gewürzter Thunfisch. Auch das Black Angus Tatar war hervorragend. Als Hauptgerichte entschieden wir uns für das 350g Rib-Eye-Steak und ein Thunfischsteak, jeweils begleitet von hausgemachtem Kartoffelgratin und Kräuterbutter. Das Rib-Eye war geschmacklich top – ein echtes Grill-Aroma, perfekt medium rare gegart, genau „on point“. Die Portionen waren so großzügig, dass wir leider keinen Platz mehr für ein Dessert hatten – ein Grund mehr, bald wiederzukommen. Fazit: Tolles Essen, stimmige Atmosphäre und ein Service, der das Gesamterlebnis abrundet. Uneingeschränkte Empfehlung für Steakliebhaber und Genießer. Wir kommen definitiv wieder!

（Google による翻訳）結婚記念日という特別な日を祝うため、このレストランを訪れました。 レストランは混雑していましたが、少し待てば席に着きました。天気の良い日は、ポルチャウカンプを眺めながらゆったりと座ることができます。スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。 料理は質が高く、美しく調理されています。特に肉料理は質が高く、強くお勧めします。ドリンクの種類も豊富で、カクテルはどれも美味しかったです。 しかし、ミューレンカンプにしては値段が少し高すぎると感じました。200ユーロを超えるお会計の後には、軽い夜食を無料でいただけたらもっと良かったと思います。 全体的には、上記の注意点を踏まえても、訪れる価値のあるレストランです。 （原文） Wir waren hier zu unserem Hochzeitstag, um diesen besonderen Anlass zu feiern. Das Restaurant ist gut besucht, aber nach kurzem warten findet man einen Platz. Man sitzt bei passendem Wetter sehr schön mit Blick auf den Poelchaukamp. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Die Speisen sind von hoher Qualität und werden ansprechend zubereitet. Besonders das Fleisch ist von hoher Qualität und sehr zu empfehlen. Auch bei den Getränken gibt es eine gute Auswahl und die Cocktails waren sehr lecker. Wir fanden die Preise allerdings etwas zu hoch, selbst für den Mühlenkamp. Ein kleiner Absacker aufs Haus wäre nach einer Rechnung von über 200 € nett gewesen. Insgesamt einen Besuch wert, allerdings mit den erwähnten Einschränkungen.

（Google による翻訳）全体的に成功した夜でした！サービスは素晴らしく、丁寧で温かくプロフェッショナルでした。提供された 6 つの肉の中から私たちが選んだ 4 つの部位は、完璧に調理され、最高の品質でした。感動を与える真の職人技です。私たち10人グループは、前菜としてすでに、パンとマスタードシード入りの自家製クレームフレッシュディップにすっかり感銘を受けていました。付け合わせ料理もハイライトでした。オランデーズソースをかけたホワイトアスパラガス、ポム・アリュメット、ワイルドカリフラワー、ほうれん草、素晴らしくクリーミーなポテトグラタンなど、すべてが調和し、細かく味付けされ、肉と完璧にマッチしていました。勧められたワインは最高で、この体験を完璧に締めくくりました。私たちにとっては、10点満点中10点です。料理、雰囲気、サービスのすべてにおいて、まさに一流です。必ずまた来ます！ （原文） Ein rundum gelungener Abend! Der Service war herausragend – aufmerksam, herzlich und professionell. Die vier Cuts, die wir aus den sechs präsentierten Fleischstücken auswählten, waren perfekt auf den Punkt gegart und von bester Qualität – echtes Handwerk, das begeistert. Bereits zur Vorspeise überzeugten Brot und hausgemachter Crème-fraîche-Dip mit Senfkörnern unsere zehnköpfige Gruppe voll und ganz. Auch die Beilagen waren ein Highlight: Weisser Spargel mit Sauce Hollandaise, Pommes Allumettes, wilder Blumenkohl, Spinat und ein herrlich cremiges Kartoffelgratin – alles stimmig, fein abgeschmeckt und hervorragend auf das Fleisch abgestimmt. Die Weinempfehlung war himmlisch und rundete das Erlebnis ideal ab. Für uns eine glatte 10 von 10 – kulinarisch, atmosphärisch und servicetechnisch absolute Spitze. Wir kommen definitiv wieder!

（Google による翻訳）絶対にお勧めです！とても居心地が良く、嬉しい驚きでした。サービスはとてもフレンドリーで丁寧でした。雰囲気も居心地が良く、居心地が良かったです。しかし、私たちが100％魅了された本当の理由はステーキでした！前菜はタコとアスパラガスのクリームスープで、どちらも絶品でした。メインコースは800gのリブアイステーキにミニフライ、ほうれん草、ポテト​​グラタンを添えたもので、特にリブアイステーキは絶品でした。完璧な焼き加減で、テーブルに並べられ、肉質は他に類を見ないものでした。寝酒には、ジーグラーの美味しい料理をいただきました。 総じて、素晴らしい夜でした。また訪れたいと思いました。 （原文） Eine absolute Empfehlung! Wir haben uns sehr wohl gefühlt und sind positiv überrascht worden. Sehr umgänglicher zuvorkommender Service. Das Ambiente ist gemütlich und einladend. Aber der wahre Grund, der uns zu 100% überzeugt hat war das Steak! Als Vorspeise hatten wir Pulpo und Spargelcreme Suppe, beides war ausgezeichnet. Als Hauptspeise ging es mit einem 800g Ribeye, Mini Fries, Blattspinat und Kartoffelgratin weiter, wobei das Ribeye einfach großartig war. Perfekt gegrillt, am Tisch angerichtet, die Fleisch Qualität einzigartig. Als kleinen Absacker gab es dann noch etwas feines von Ziegler. Rundum ein gelungener und wiederholungswürdiger Abend.

（Google による翻訳）素敵な雰囲気の印象的なカフェ。機械や点滅する看板はありませんが、ラスベガスを少し思い出させます。カフェではリラックスしたランチに必要なものがすべて揃っており、食事もとても美味しいです。クラブサンドイッチに20ユーロ以上払いたいかどうかはあなた次第です。素敵なケーキや紅茶をポットで注文できます。 ホテルのカフェで受け入れられないのは、ティーポットのひび割れや茶こしの取っ手が壊れていることです。火傷の危険性が保証されています。 まず、素晴らしいサービスに感動しました。それがシフトチェンジしてから変わりました。注意はますます薄れ、空のグラスとサービスの注意深い視線で40分間待った後、私たちは支払いをし、次の注文はしないことにしました。 期待は高かったものの、これが最後の訪問ではありませんでした。 （原文） Schöne Atmosphäre in einem imposanten Café. Hat uns ein bisschen an Las Vegas erinnert, wenn auch ohne Automaten und blinkende Werbetafeln. Das Café bietet alles was man für einen entspannten Mittag benötigt und das Essen ist durchaus gut. Ob man für ein Clubsandwich über 20 Euro bezahlen möchte, bleibt jedem selber überlassen. Schöne Kuchenauswahl und Tee kann im Kännchen bestellt werden. Was ich nicht akzeptiere in einem Hotelcafè, sind Risse in den Kännchen und abgebrochene Hänkel an den Teesieben. Verbrennungsgefahr ist dabei garantiert. Zuerst waren wir vom netten Service begeistert. Das änderte sich nach dem Schichtwechsel. Die Aufmerksamkeit schwand zunehmend und nachdem wir 40 Minuten mit leeren Gläsern auf aufmerksame Blicke des Service gewartet haben, entschieden wir uns zu bezahlen und keine weitere Bestellung zu tätigen. Es war sicher nicht der letzte Besuch, wenn auch mit höheren Erwartungen.

（Google による翻訳）まずは料理ではなく、サービスについてです。私としては、5つ星に値するホテルだと思います。 サービススタッフ全員がシームレスに連携し、調和のとれた雰囲気を作り出しています。彼らはとても丁寧で、とても親切です。 料理：美しく盛り付けられており（ご存知の通り、私たちは目で食べるので）、味も美味しいです。料理の待ち時間も適切です。 ケーキやペストリーもとても美味しいです。朝食についてはコメントできません。 私は月に一度、夜にエリゼで食事をしています。 もちろん、5つ星ホテルの料理や飲み物の価格は他のホテルとは異なります。ホテルの素晴らしい雰囲気と、ダムトール駅（徒歩約200メートル）に近いという絶好のロケーション、そしてそれでもとても静かなことを考慮すると、15つ星の評価です。 15つ星中15つ星です。 （原文） Ich fange nicht mit dem Essen an sondern mit dem Service: Aus meiner Sicht völlig verdiente 5 Sterne: Alle Servicekräfte arbeiten Hand in Hand, wirkt sehr harmonisch, sind aufmerksam und sehr höfflich. Das Essen: Ist sehr schön angerichtet (das Auge isst bekanntlich mit) und schmeckt mir sehr gut. Die Wartezeit bis das Essen kommt, ist in Ordnung. Der Kuchen oder auch die Torten schmecken ebenfalls sehr gut. Das Frühstück kann ich nicht beurteilen. Bin 1x im Monat abends im Elysée Die Preise für das Essen und die Getränke sind natürlich in einem 5 Sterne Hotel andere, als es in anderen Lokalitäten der Fall ist. Man muss das tolle Ambiente des Hotels und die sehr gute Lage zum Bahnhof Dammtor (ca 200m Fußweg bedenken, es ist dennoch sehr ruhig gelegen. Von mir gibt es 15 von 15 möglichen Sternen.

（Google による翻訳）ここでクリスマスブランチを食べましたが、食べ物の質と全体的なサービスに満足していました。 高級レストランではありませんが、快適で質の高いレストランです。 食べ物はどれも素晴らしく、特別なものは何もありませんでしたが、すべてが良かったです。 価格を考えるともう少し期待していましたが、サービスは全体的に良く、良い経験でした。 （原文） Had the xmas brunch here and was pleased with the quality of the food and the general service. Not a fancy restaurant but comfortable and good quality. The food was all pleasant with nothing exceptional but everything good. I expected a little more at the price point but the service was generally good and it was a good experience.

（Google による翻訳）グラン エリゼにはいくつかのレストラン、バー、カフェがあります。 Boulevard Café は、このホテルでの食事に最もカジュアルなオプションかもしれません。もちろんケーキはもちろん、温かい料理を含むかなり明確なメニューもあります。とても美味しいキノコのパスタをいただきました。必ずしも安いわけではありませんが、かなりお勧めです。雰囲気はまあまあで、非常に伝統的で、ホテルの玄関での会議に適しているようです。明らかなプラスポイント: サービスは気配りがあり、快適で現実的です。 （原文） Zum Grand Elysee gehören mehrere Restaurants, Bars und Cafés. Das Boulevard Café dürfte die ungezwungenste Möglichkeit sein, in diesem Hotel zu essen. Es gibt natürlich Kuchen und eine eher übersichtliche Karte mit warmen Gerichten. Wir hatten die sehr leckere Pasta mit Pilzen. Nicht unbedingt günstig, aber sehr empfehlenswert. Das Ambiente wirkt okay, sehr traditionell und passend für einen Treff im Hotelfoyer. Deutlicher Pluspunkt: Der Service ist aufmerksam und angenehm bodenständig.

（Google による翻訳）スタイリッシュな雰囲気の中で、紅茶またはコーヒーとおいしいケーキをお楽しみください... 🫖🍰 ... または、朝には、たとえば、オーブンで焼きたてのクロワッサンを使った朝食 🥐 と、その合間の軽食として、たとえば、ボリュームたっぷりのチーズなどをお楽しみください。時々有名人が通り過ぎます...国際的な雰囲気... （原文） Stilvolles Ambiente zum Tee oder Kaffee und köstlicher Kuchen… 🫖🍰 … oder morgens z.B. ein Frühstück mit ofenfrischen Croissants 🥐 und für zwischendurch kleine Snacks z.B. herzhafte Käseauswahl … und ab und zu läuft ein Promi vorbei… Weltstadtflair …

（Google による翻訳）サービスは、ホテルの水準や他の設備に見合うものではありません。まず、全く歓迎されないことから始まります。私たちは5人でしたが、テーブルは4人掛けしかありませんでした。ウェイトレスは2回も私たちの横を通り過ぎましたが、何も話しかけてきませんでした。声をかけると、ようやく5脚目の椅子を追加するように言われました。その後、ハンバーガーを注文するまで30分以上待たされましたが、ケーキは質が良く、すぐに運ばれてきました。ウェイトレスのだらしない服装は、この格式のあるホテルにしては驚くべきものです。テーブル片付けも不十分で、どうなっているのでしょうか？ レセプションから朝食、スパまで、ホテルのその他の部分は、5つ星の評価にふさわしいものです。 （原文） Le service n’est pas digne du standing et des autres parties de l’hôtel. Cela commence par l’accueil inexistant. Nous étions 5 personnes mais il n’y a que des tables de 4. La serveuse passent devant nous deux fois sans nous adresser la parole. C’est seulement quand nous l’interpellons qu’elle nous dit de nous débrouiller et d’ajouter une 5e chaise. Ensuite, nous avons attendu un burger au moins une demi-heure alors que les gâteaux - de bonne qualité - sont arrivés rapidement. La tenu tout éliminée de la serveuse est assez surprenante pour un établissement de ce standing. Et que dire du debarrassage de table non terminé… Le reste de l’hôtel - de la réception en passant par le petit déjeuner et du spa - est digne des 5 étoiles qu’il affiche.

（Google による翻訳）大学のカフェテリアの朝食はここよりずっと美味しい。ロールパン、バター、ジャム、そしてひどい質のミニクロワッサン2個で17ユーロ。二度と行きません。 （原文） Das Frühstück ist in der Uni Mensa viel besser als hier. 17 € für 1 Brötchen, Butter, Marmelade und 2 Mini Croissants miserabler Qualität. Nie wieder.

（Google による翻訳）うーん、なんと言えばいいでしょうか？ はい、私たちは満席で、雰囲気はまあまあで、食べ物の質も良く、サービスについては肯定的なことしか言えません。しかし、それらはポジティブな点でした。 ロールパンの選択は大丈夫ですが、ソーセージ、タルタルなどは禁止です。 サラダ/サイドディッシュの選択は非常に扱いやすく、その後に温かいメインコース（魚とガチョウの脚）がシームレスに続きます。魚が好きではない場合、ビュッフェは一般的に魚や海のものが多かったので、選択肢はほとんどありませんでした。 デザートはまあまあでした。 私の大好きな卵料理を作ってもらえると大々的に宣伝されているのに、エッグベネディクトは食べられず、代わりにオムレツか目玉焼きが提供されたとしたら、25ユーロのブランチでも大丈夫です、そうでなければ行かないほうがいいです。道から遠すぎます。 ちなみに、食材についてのメモや、大体の内容がわかると嬉しいです。 この値段で種類が少ないですね。 4年前の写真を見ると、ちょっと怖くて素朴な気がします。これらは私の写真と非常によく似ています。このことから、料理が明らかにあまり創造的ではなく、4 年前にも人々が同じものを食べていたことがわかります。 私たちはここ（ブラッスリーで）にブランチに行っていましたが、あらゆる点ではるかに優れていました。 全体的にはまあまあでしたが、5 つ星ホテルに滞在し、ブランチに 55 ユーロを払っているという事実を考えると、私の期待もそれに応じてのものであり、「まあまあ」では十分ではありません。 同行者からのコメント: 大丈夫でしたが、繰り返したくないです。 （原文） Hm, wie soll ich es sagen?! Ja, wir sind satt geworden, das Ambiente war okay, die Qualität der Speisen war auch gut und über den Service können wir nur Positives sagen. Das waren aber auch schon die positiven Punkte. Brötchenauswahl ist okay, aber keine Wurstwaren, Tatar oder dergleichen. Salat-/Beilagenauswahl sehr überschaubar, woran sich die warmen Hauptspeisen (Fisch und Gänsekeule) nahtlos anschließen. Wer keinen Fisch mag, hatte sehr wenig Auswahl, da das Buffet generell sehr Fisch-/Meereslastig war. Nachspeisen waren okay. Wenn vollmundig angepriesen wird, dass man meine Lieblingseierspeisen zubereitet, ich dann aber kein Ei Benedict bekommen kann, alternativ ein Omelette oder Spiegelei angeboten bekomme, ist es bei einem 25 Euro Brunch okay oder man sollte sich nicht so weit aus dem Fenster lehnen. Übrigens wäre es schön, wenn man an den Speisen einen Hinweis mit den Zutaten hätte bzw generell weiß, um was es sich handelt. Für diesen Preis einfach zu wenig Vielfalt. Ein wenig erschreckend und einfältig finde ich es, wenn ich mir hier Fotos von vor 4 Jahren anschaue. Diese ähneln meinen Fotos schon sehr, was mir sagt, dass die Küche offensichtlich nicht sehr kreativ ist und man vor 4 Jahren das gleiche gegessen hat. Wir waren früher hier zum Brunch (in der Brasserie) und es war in allen Punkten um Klassen besser. Insgesamt war es okay, wenn ich jedoch daran denke, dass ich mich in einem 5 Sterne Hotel befinde und 55 Euro für den Brunch zahle, ist meine Erwartungshaltung entsprechend und da reicht "okay" nicht. Kommentar von meiner Begleitung: Es war okay, aber ich möchte es nicht wiederholen.

（Google による翻訳）雰囲気 : 2 つ星、とても晴れた日にはかなり暗い。でもとても静かな雰囲気。現代的ではないデザイン。 食事/食事の選択 : 3 つ星 (私にとっては決して 5 つ星ホテルではありません) 品質は良いですが、食事の種類は豊富ではありません。 サービス 4 つ星 (1 ポイント減点、赤ちゃんに関しては非常に控えめ) ここでの価格は正当化されません。ハンブルクには、同じ条件で眺めの良いホテルがたくさんあります。 残念ながら、ホテルはもう最新ではありません。 （原文） Ambiente: 2 Sterne, ziemlich dunkel für einen sehr sonnigen Tag. Aber dafür ein sehr ruhiges Ambiente. Design nicht zeitgemäß. Essen/Speiseauswahl: 3 Sterne(für mich definitiv kein 5 Sterne Hotel) Qualität gut aber keine große Essensauswahl. Service 4 Sterne(1 Punkt Abzug, bezugnehmend auf Babys sehr zurückhaltend) Der Preis ist hier nicht gerechtfertigt. Es gibt in Hamburg weit bessere Hotels mit Ausblick zu den gleichen Konditionen. Das Hotel ist leider nicht mehr zeitgemäß.

（Google による翻訳）私たちはここ数年で間違いなくサンデーブランチに合計6〜7回行っており、実際そこが気に入っていますが、他のレビューにも反映されているいくつかの批判があります。 残念ながら、料理はほとんど変わりません。 4年前に存在したものは今も存在しています。もちろん、馴染みのある品質に頼ることができ、何が期待できるかはわかりますが、残念ながら、ある程度の期待が失われ、特別感が失われます。 固定のコンポーネント（甘酸っぱいスカンピやステーキなど）もありますが、メインコースが異なるだけだと思います。 中間発言：ステーキにはステーキソースが絶対に足りない！何度か頼んだのですが、残念ながらケチャップしかありません。 一般的に、おそらく季節に応じて、より多くの種類があり、ソーセージやチーズなどの特定の分野ではより多くの選択肢があるはずです。 そうでなければ、12時半という時間はブランチには不適切だと思います。もっと早い時間帯であれば、より多くの人にアピールできると思います。 スタッフはいつもとてもフレンドリーで、雰囲気も気に入っています。 観光客が減っているようで、部屋も狭くなり、ビュッフェの配置も変わっているのが残念です。 たとえ星 3 つ​​「だけ」を付けたとしても、また戻ってきます。 すべてのレビューの批判が考慮され、改善が行われ、サンデーブランチが再び人気になることを願っています。 （原文） Wir waren über die letzten Jahre sicherlich schon insgesamt 6-7x bei dem Sonntagsbrunch und eigentlich mag ich es dort gern, aber es gibt einige Kritikpunkte, welche sich auch in den anderen Rezensionen widerspiegeln. Die Speisen variieren leider kaum. Was es vor vier Jahren gab, gibt es auch heute noch. Natürlich kann ich somit auf vertraute Qualität vertrauen und weiß was mich erwartet, aber leider geht dann auch eine gewisse Vorfreude verloren und es fehlt an der Besonderheit. Ich glaube es gibt lediglich unterschiedliche Hauptspeisen, wobei es auch hier feste Bestandteile gibt (z.B.Scampi süß/sauer, und Steak). Zwischenbemerkung: Für das Steak fehlt definitiv die Steak Sauce! Hatte ich bereits mehrmals nach gefragt, aber leider gibt es nur Ketchup. Allgemein müsste es also mehr Abwechslung geben, vielleicht Jahreszeiten entsprechend, und auch mehr Auswahl in gewissen Bereichen wie z.B. Wurst und Käse. Ansonsten finde ich die Uhrzeit von 12:30 für ein Brunch unpassend. Ich denke eine frühere Zeit würde auch mehr Personen ansprechen. Das Personal ist immer super freundlich und das Ambiente gefällt mir auch. Schade ist es, dass die Besucherzahlen scheinbar zurückgehen und man sogar schon den Raum verkleinert und das Buffett anders anordnet. Auch wenn ich "nur" drei Sterne vergeben habe, würde ich wiederkommen. Ich hoffe die Kritikpunkte aller Rezensionen werden aufgenommen, es kommt zu Verbesserungen und das Sonntagsbrunch findet wieder regen Zulauf.

（Google による翻訳）残念ながら、朝食とクロークサービスの両方に大変がっかりしました。 • 朝食は非常に簡素で、1人34ユーロという料金には、もっと充実したサービスが期待されていました。 • クロークのスタッフは電話対応に忙しく、コートやジャケットを預けたり受け取ったりするゲストにはほとんど気を配っていませんでした。 • しかし、特に印象に残ったのは、担当してくれたウェイトレスのムリエルさんです。彼女は非常にプロフェッショナルで丁寧な対応をしてくれました。 • 受付の男性は温かく迎えてくれ、テーブルまで案内してくれましたが、こちらも非常にプロフェッショナルで丁寧でした。 全体的に見て、残念ながら価格に見合う価値は感じられませんでした。そのため、今後朝食のためにこのホテルを利用することはないでしょう。 （原文） Ich war leider sehr enttäuscht vom Frühstück sowie vom Garderobenservice. • Das Frühstück war sehr schlicht – für 34 € pro Person hatte ich deutlich mehr erwartet. • Das Garderobenpersonal war währenddessen mit Telefonaten beschäftigt und schenkte den wartenden Gästen, die ihre Mäntel oder Jacken abgeben oder abholen wollten, kaum Beachtung. • Besonders hervorheben möchte ich jedoch unsere Kellnerin Muriel, die uns äußerst professionell und aufmerksam bedient hat. • Auch der Herr am Empfang, der uns freundlich begrüßte und zu unserem Tisch führte, war sehr professionell und zuvorkommend. Insgesamt hat das Preis-Leistungs-Verhältnis leider nicht überzeugt, weshalb ich künftig nicht mehr zum Frühstück zurückkehren werde.

（Google による翻訳）ここで素敵なリラックスしたブランチを過ごしました。チームはとても親切で気配りがあり、食べ物は新鮮で十分です。個人的には、デザートは私の好みには合いませんでした。たとえば、ムース・オ・ショコラは胃に非常に重いですが、味はそれほど繊細ではありませんでした。次回も楽しみにしています。 （原文） Hier habe ich einen schönen entspannten Brunch gehabt. Das Team ist sehr rundlich und Aufmerksam und die Speisen sind frisch und ausreichend. Die Desserts waren persönlich nicht ganz so sehr mein Geschmack, denn die Mousse au Chocolat zum Beispiel war sehr heftig im Magen aber nicht sehr fein im Geschmack. Freue mich trotzdem schon auf das nächste Mal.

（Google による翻訳）おいしいグルメブランチは 1 鼻につき €59 です。快適な雰囲気と5つ星のサービス。スパークリングワイン、水、コーヒー、紅茶、厳選されたジュースが含まれています。サービスはとても気が利いていてフレンドリーです。食べ物の選択は大丈夫です。牡蠣をはじめ魚介類も豊富。スクランブルエッグ、ステーキ、ベーコン、ソーセージ。ロールパンはジャムと同様においしいです。小さなチーズの選択も良いです。肉トッピングが少ないのが残念。サラミ、七面鳥などはありません。チーズの選択はもう少しあるかもしれません。でもカマンベールはあったよ。シリアルも果物もありません。モッツァレラチーズのボールは牛乳から作らなければなりません。残念ながら、牛乳の代替品はありません。オーツミルクが不足しているので、たとえば素晴らしいでしょう。デザートのセレクションも素晴らしく、洋梨入りのクレープ、さまざまなムース、そして鳴り物入りで運ばれてくる素晴らしいアイスクリームケーキなどがあります。全体的に素晴らしい経験で、満腹感を感じるでしょう。しかし、残念ながらいくつかのものが欠けているため、完全に完璧ではなく、グランエリゼと価格を考えると残念です。 （原文） Gutes Gourmet-Brunch für 59€ pro Nase. Angenehme Atmosphäre und ein 5-Sterne Service. Sekt, Wasser, Kaffee und Tee, sowie Saft aus einer guten Auswahl inklusive. Der Service ist sehr aufmerksam und freundlich. Die Auswahl an Speisen ist okay. Viel Fisch, inkl. Austern. Rührei, Steak, Speck und Würstchen. Brötchen schmecken, Marmelade ebenso. Kleine Käseauswahl ist gut. Leider wenig Fleischbelag. Keine Salami, Pute etc. Käseauswahl könnte etwas mehr sein. Camembert gab es aber. Kein Müsli und kein Obst. Mozzarella-Bällchen müssten aus Kuhmilch sein. Keine Kuhmilch-Alternativen leider. Hafermilch fehlt und wäre toll bspw. . Dafür ist die Dessert-Auswahl klasse, Crêpes mit Birne, verschiedene Moussee und eine tolle Eistorte die mit viel Tamtam reingebracht wird. Alles im allen ein schönes Erlebnis und man wird satt. Aber einiges fehlt leider, daher nicht komplett perfekt was sehr schade für das Grand Elysée und dem Preis ist.

（Google による翻訳）価格パフォーマンスが正当ではありません。雰囲気は暗く、もはや現代的ではありません。食べ物の品揃えはそれほど多くありません。 （原文） Preisleistung nicht gerechtfertigt. Ambiente dunkel und nicht mehr zeitgemäß. Keine große Essensauswahl.

（Google による翻訳）最高のステーキハウス。少し値段は張りますが、それだけの価値はあります。ワインは完璧で、ステーキも絶品でした。フライドポテトなどのサイドディッシュも他に類を見ないほど美味しかったです。 居心地の良い素敵な場所で、美味しいデザートを堪能しました。 （原文） Top stakehouse. A bit pricey but worth it. The wine was perfect and the steak made on point. But even the siders like french fries are like no others. Tasery desserts at a cozy and nice location.

（Google による翻訳）テオやブラッスリーを待つのに理想的な場所です。あるいは、ただそのように… 素晴らしいサービス、素晴らしい品質、すべてが正しいです。あなたもそこに行ったことがあるはずです！ （原文） Der ideale Platz, um auf das Theo‘s oder die Brasserie zu warten. Oder nur so … Super Service, Super Qualität, Alles stimmt. Da muss man gewesen sein!

（Google による翻訳）値段を聞かなければ…夫はジントニックを注文したのですが、バーテンダーにどのジンが欲しいかと聞かれたので、お勧めを頼りにすると答えました。そして、それが彼らが提供した中で最も高価なジンとなった。ジントニックはとても美味しかったです。それでも、この法案には少し後味がありました。しかし、値段についても尋ねませんでした。 😊 （原文） Wenn man nicht nach dem Preis fragt...Mein Mann hatte einen Gin Tonic bestellt und als der Barkeeper in fragte, welchen Gin er gerne hätte, antworte er, dass er sich auf seine Empfehlung verlassen würde. Und das war dann letztendlich der teuerste Gin, den sie im Angebot hatten. Der Gin Tonic war sehr gut. Dennoch hatte die Rechnung einen kleinen Beigeschmack. Aber wir haben eben auch nicht nach dem Preis gefragt. 😊

（Google による翻訳）ロイヤルプラッターは最高でした🤩どれもとても新鮮でとても美味しかったです😊絶対に訪れる価値があります👍 （原文） Also die Royal Platte war der Hammer 🤩alles mega frisch und super lecker😊 definitiv einen Besuch wert👍

（Google による翻訳）とても素敵なサービスととてもおいしい飲み物。もちろん値段は高めですが、それだけの価値はあります。 （原文） Super nette Bedienung und sehr leckere Drinks. Natürlich zu gesalzenen Preisen aber es lohnt sich.

（Google による翻訳）とても素敵なホテルです。日曜日のブランチは本当に美味しかったです。 （原文） Sehr schönes Hotel. Der Brunch am Sonntag wirklich sehr gut.

（Google による翻訳）ここでカクテルを飲みましたが、とても美味しかったです。またまた嬉しいです。 （原文） Wir waren hier ein Cocktail trinken der super war. Gern wieder.

（Google による翻訳）完璧。フレンドリー。素敵な夜でした。またぜひ来たいと思います。 （原文） Perfekt. Freundlich. Ein schöner Abend. Wir kommen gerne wieder

（Google による翻訳）美しい夏の夜にテラスで、いつものように非常にフレンドリーなサービススタッフとともに、おいしいアンズタケ料理とさまざまなサイドディッシュを楽しみました。 （原文） Leckere Pfifferlingsgerichte mit verschiedenen Beilagen und das an einem sehr schönen Sommerabend auf der Terrasse, mit dem gewohnt äußerst freundlichen Servicepersonal.

（Google による翻訳）フランスからの友人たちと来店したのですが、みんな大満足でした！シュニッツェル、サラダ、自家製パン、どれも美味しくて質も抜群でした。温かいおもてなしとサービスも素晴らしかったです。これ以上何を求めるでしょうか？ （原文） Wir waren mit unseren Freunden aus Frankreich hier und alle fanden es super! Das Schnitzel, die Salate und die Hauspfanne, alles lecker und vorzügliche Qualität. Wir wurden sehr nett empfangen und bewirtet, was will man mehr ?!

（Google による翻訳）土曜日の夕方に訪れましたが、とてもフレンドリーな歓迎を受け、行き届いたおもてなしを受けました。サービスも迅速で丁寧でした。特別なリクエストにもすべて応えてくれました。料理も美味しく、待ち時間も短く、ハウスシュナップスまでサービスでいただきました。またすぐに来たいと思っています。価格以上の価値がありました！ （原文） Wir waren an einem Samstag Abend da und wurden sehr freundlich begrüßt und umsorgt! Service war sehr schnell und zuvorkommend. Es wurden alle Extrawünsche berücksichtigt. Super leckeres Essen ohne lange Wartezeit und es gab sogar einen Hausschnaps aufs Haus. Wir kommen sehr gern bald wieder. Das Preis- Leistungsverhältnis ist TOP!

（Google による翻訳）文句のつけようがありません。ランチは素晴らしく、値段以上の価値がありました！サービスも素晴らしく、特別なリクエストにも応えてくれました。フレンドリーな対応も良かったです。そしてもちろん、美味しかったです！また来たいと思います。 （原文） Es gibt nichts zu meckern. Mittagstisch war super, Preis-Leistung Top! Service war auch gut, auf extra Wünsche wurde eingegangen. Freundlich ebenfalls. Und natürlich sehr lecker! Wir kommen wieder.

（Google による翻訳）今日はヴァンズベックにある、かつての宿屋の後継店、リンドックスを訪れました。 建物はかつて地方の鉄道のホールでした。 レストランの内装は美しく装飾されており、右端にあるビアガーデンもとても素敵です。 ウェイターのジョニーさんは、私が注文した際に、ランチメニューにミックスグリルが割引価格で用意されていることをすぐに教えてくれました。 とても親切な対応でした。リンドックスのサービスチームは全体的にとても親切でした。 前菜にはサラダがあり、3種類のステーキが入ったミックスグリルもありました。 それにフライドポテト、トースト、そしてもちろん自家製ペッパーコーンソースが添えられていました。 値段もお手頃なのにボリュームたっぷりで、とても美味しかったです😜 建物のすぐ前に駐車場があります。 全体的に見て、自信を持っておすすめできるお店です。素敵な雰囲気で、お値段以上の価値があります😉 特にグループや会社のパーティーにおすすめです！ （原文） Heute das Rindock's besucht in Wandsbek, der Nachfolger vom Wirtshaus. Das Gebäude ist eine ehemalige Halle der Regionalbahn. Im Innenraum des Restaurants ist es sehr schön eingerichtet, und der Biergarten rechtsaußen ist auch sehr schön. Johnny der Kellner wieß mich beim Bestellen gleich darauf hin, dass ich den Grillteller als Mittagstisch günstiger kriegen kann. Was äußerst freundlich war, insgesamt ein wirklich sehr nettes Serviceteam im Rindock's. Es gab einen Salat vorweg, und einen Grillteller mit drei Steak Sorten. Dazu Bratkartoffeln einen Röstbrot und natürlich auch eine selbstgemachte Pfeffersauce. Eine wirklich gute Portion zu einem fairen Preis, und auch noch sehr lecker 😜 Parkplätze gibt es direkt vor dem Gebäude. Insgesamt eine klare Empfehlung, ein schönes Ambiente und Preis - Leistung stimmt hier 😉 Besonders für Gruppen und Betriebsfeiern zu empfehlen !

（Google による翻訳）とても美味しかったです。フレンドリーで丁寧なサービス。最高です。 （原文） Sehr lecker. Freundliche und aufmerksame Bedienung. Topp

（Google による翻訳）スタッフはとてもフレンドリーでした。私たちが葉巻を吸いたいと分かると、すぐに灰皿を葉巻用の灰皿に交換してくれました。とても丁寧でサービス精神旺盛です。 素晴らしい景色と、隣のテーブルとの間隔も十分で、座り心地も良かったです。 おすすめです！ （原文） Super freundliches Personal. Als die Mitarbeiterin sah, dass wir Zigarre rauchen möchten, wurde sofort der Aschenbecher gegen einen Zigarren-Aschenbecher ausgetauscht. Super aufmerksam und service-orientiert. Toller Ausblick und gute Bestuhlung mit ausreichend Abstand zum Nachbartisch. MEINE EMPFEHLUNG!!!

（Google による翻訳）街の屋上を見下ろす、まさにハイライト！ テラスからは息を呑むような景色と、特に夕暮れ時の雰囲気がライブミュージックと相まって、忘れられない体験となるでしょう。街の広大な景色を一望できます。 カクテルメニューは定番だけでなく、独創的な特製カクテルもご用意しており、どれも心を奪われるはずです。価格は5つ星ホテル並みですが、全体のパッケージを考えると非常にリーズナブルです。 天気が良い日は、ここは間違いなく私のお気に入りの場所の一つです！ （原文） Ein echtes Highlight über den Dächern der Stadt! Die Terrasse überzeugt mit einer traumhaften Aussicht und einem stimmungsvollen Ambiente, besonders bei Sonnenuntergang in Kombination mit Live-Musik ein unvergessliches Erlebnis. Man genießt einen beeindruckenden Blick über große Teile der Stadt. Die Cocktailkarte bietet nicht nur Klassiker, sondern auch kreative Eigenkreationen, die geschmacklich wirklich überzeugen. Die Preise liegen auf dem Niveau eines 5-Sterne-Hotels sind aber absolut angemessen für das Gesamtpaket. Bei gutem Wetter ist das hier definitiv einer meiner Lieblingsspot!

（Google による翻訳）ホテルの最上階なら、ハンブルク公園の上にある暖かくて居心地の良い場所です。 素晴らしい歓迎、おいしいカクテル、素敵な音楽、チルラウンジ。 魚や食事の価格は、おもてなしや場所の質に比べて比較的手頃です。 一日の終わり、ハンブルクの夕日のちょっとした一杯に最適です。 お世話になった方と東京ラバさんには特筆です。 （原文） Si tu es au dernier étage de l’hôtel, l’endroit chaleureux, cosy et au-dessus du parc de Hambourg. Super accueil, bon cocktail, musiques sympa/Chill Lounge. Le prix des Poisson et des repas sont relativement abordable par rapport à la qualité de l’accueil et du lieu . Idéal pour un petit verre en fin de journée, coucher de soleil à Hambourg ! Mention spéciale pour la personne qui s’est occupée de nous, et pour le Tokyo Mule.

（Google による翻訳）ゆっくりと美味しいドリンクを飲みながらおしゃべりを楽しめる、とても居心地の良いバーです。おいしそうなポルノスターのマンティーニ。おそらくハンブルクで最高です。 （原文） Eine sehr angenehme Bar, wo man sich in Ruhe ein paar schöne Drinks gönnen und reden kann. Ein köstlicher Pornstar Mantini. Wahrscheinlich das beste in Hamburg.

（Google による翻訳）天気の良い日のみ、午後4時頃から午後11時頃まで営業しています。 街の素晴らしい景色が楽しめます。 とても美味しい（高価な）カクテルもご用意しています。 軽食は午後10時までご用意しております。 （原文） Nur bei gutem Wetter geöffnet von circa 16 bis circa 23:00 Uhr Super Ausblick über die Stadt Richtig gute (teure) Cocktails. Kleinigkeiten zu essen kann man bis 22:00 Uhr bestellen

（Google による翻訳）素晴らしいルーフトップバー。バーテンダーの対応も素晴らしく、美味しいドリンクと居心地の良い雰囲気。 （原文） Tolle Roof Top Bar. Barkeeper super aufmerksam. Tolle Drinks und gemütliche Atmosphäre.

（Google による翻訳）とてもクールなバーです。スタッフのサービスは迅速でフレンドリー。価格とパフォーマンスのバランスが雰囲気に合っています。 （原文） Sehr coole Bar.Das Servicepersonal ist schnell und freundlich.Das Preis-Leistungsverhältnis ist dem Ambiente angeglichen.

（Google による翻訳）グラン・エリゼホテルのバーボン・ストリート・バーは、そのエレガントな雰囲気と心地よい雰囲気で一目惚れするほどです。店内は、スタイリッシュな雰囲気に完璧にマッチした、品格ある静寂を醸し出しています。ドリンクのセレクションも申し分なく、メニューは魅力的で、カクテルは独創的で洗練された構成となっています。 スタッフは特筆に値します。ウェイターとバーテンダーは皆、常にフレンドリーで丁寧、そしてお客様に快適な夜を過ごしていただけるよう尽力して​​います。しかしながら、この好印象は、ある深刻な問題によって損なわれています。それは、チームの過重労働です。注文に通常よりも時間がかかり、カクテルの提供も遅く、サービスが混雑に対応しきれないかのような状況がしばしば見られます。 これは、献身的なスタッフにもお客様にも不公平な構造的な問題を露呈しています。グラン・エリゼホテルが約束する高い水準を真に実現するためには、サービススタッフであれバーテンダーであれ、より多くのスタッフを早急に必要としています。 結論: 大きな可能性を秘めたバーで、スタッフもとてもフレンドリーですが、この店に期待される高い品質を一貫して維持するには人手が足りません。 （原文） Die Bourbon Street Bar im Grand Elysée besticht auf den ersten Blick durch ihr elegantes Ambiente und die angenehme Atmosphäre. Das Interieur strahlt eine gediegene Ruhe aus, die perfekt zum stilvollen Charakter des Hauses passt. Auch die Auswahl an Getränken lässt kaum Wünsche offen – die Karte ist ansprechend, die Cocktails kreativ und gut komponiert. Besonders hervorzuheben ist das Personal: sowohl Kellner als auch Barkeeper sind durchweg freundlich, zuvorkommend und bemüht, den Gästen einen angenehmen Abend zu bereiten. Leider wird dieser positive Eindruck durch einen gravierenden Punkt geschmälert: die Überforderung des Teams. Bestellungen brauchen ungewöhnlich lange, Cocktails lassen auf sich warten, und oft wirkt es, als könne der Service den Andrang kaum bewältigen. Hier zeigt sich ein strukturelles Problem, das weder den engagierten Mitarbeitern noch den Gästen gerecht wird. Mehr Personal – sei es im Service oder hinter der Bar – täte dringend not, um den hohen Standard, den das Grand Elysée verspricht, tatsächlich einzulösen. Fazit: Eine Bar mit großem Potential und sehr herzlichem Personal, das allerdings zu wenige Hände hat, um die Qualität dauerhaft auf dem hohen Niveau zu halten, das man an diesem Ort erwarten darf.

（Google による翻訳）なぜエリゼ バーが今バーボン ストリート バーと呼ばれなければならないのかわかりません。私はそんな変な名前はあまり好きではありません。でも、ビールとナッツを飲みながらここに座って考えれば、そのスイッチをオフにすることができます。 （原文） Keine Ahnung warum die Elysee-Bar jetzt Bourbon Street Bar heißen muss. Mir gefällt so ein abwegiger Name gar nicht. Aber das kann ich ausschalten, wenn ich hier bei Bier und Nüssen sitze und mir so meine Gedanken mache.

（Google による翻訳）素晴らしいカクテルを3杯いただきました。エル レイ、エスプレッソ マティーニ (スーパー!)、ブラッド オレンジ トニック。テスケとフライターグ氏は素晴らしい仕事をしてくれました！ （原文） Had three great Cocktails. El Rey, Espresso Martini (super!) and blood Orange tonic. Teske and Mr Freitag did an amazing job!

（Google による翻訳）劇場を訪れた後、昨日またバーに行きました。素敵な雰囲気、生演奏、カクテル、ワインは美味しかったです。その後、請求書が来て、私たちは驚きました - チャイラテの費用は、ジントニックの5.50ユーロではなく、突然7.50ユーロでした - 12ユーロのメニューでは、9ユーロと5.70ユーロと記載されていました。私たちが尋ねたとき、それは何についてだったか、ウェイターは冷たく答えました。チャイとジンとトニックはジンとトニックウォーターとして別々に提供され、すべてが別々に請求されました。 私たちは大晦日の舞踏会も祝い、エリゼ通りのレストランを何度も訪れました。 昨日が私たちの最後の訪問でした。 暴挙だ！ （原文） Nach einem Theater Besuch sind wir gestern mal wieder in der Bar gewesen. Eine schöne Atmosphäre, live Musik, Cocktails und Wein haben geschmeckt. Dann kam die Rechnung und wir waren erstaunt - Chai Latte hat anstatt von 5,50€ plötzlich 7,50€ gekostet, GinTonic - in der Karte 12€ wurde mit 9€ und 5,70€ angegeben. Als wir gefragt haben - worum das so ist, hat der Kellner cool geantwortet - er schenkt uns 2€ für Chai und Gin Tonic wurde separat als Gin und Tonic Wasser serviert, alles separat berechnet. Wir haben auch Silvesterbälle gefeiert und die Restaurants in Elysee viele Male besucht. Gestern war unser letzter Besuch dort. Eine Unverschämtheit!

（Google による翻訳）とてもフレンドリーで親切です。 夜にはバーでメニューにないカクテルも作ってくれます。そしてピアノマン、とても素敵でした （原文） Sehr freundlich und zuvorkommend. Abends in der Bar machen sie auch einen Cocktail der nicht auf der Karte steht. Und dazu der Piano Mann, Sehr schön

（Google による翻訳）私たちが注文したモヒートはミントなしで提供されました、忘れていました！ライムはいつものように軽く絞らずに、単純に四等分しました。カクテル用のストローも忘れられました。学生バーではこのようなことは許容されます。しかし、14ユーロの5つ星ホテルでは、無理です。 （原文） Der bestellte Mojito wurde ohne Minze serviert, hatte man vergessen!!! Die Limetten waren einfach nur geviertelt und nicht, wie üblich, leicht angedrückt. Einen Strohhalm für den Cocktail wurde ebenfalls vergessen. So etwas ist in einer Studentenkneipe toleriebar. Aber in einem 5 Sterne Hotel, bei einem Preis von 14 Euro ein No go.

（Google による翻訳）豊富な品揃えと快適な滞在。唯一の批判点は、すべての高い基準にもかかわらず、紙カップに入った持ち帰り用の朝の小さなコーヒーが 3.80 ユーロと単純に高すぎるということです。 （原文） Gute Auswahl und bequemes Verweilen. Einziger Kritikpunkt, bei allem gehobenen Anspruch, der morgendliche kleine Coffee to-go im Pappbecher ist mit 3,80€ schlicht überteuert.

（Google による翻訳）これは今までで最高のクロワッサンの 1 つでした !!😌中身がとても良くて美味しかったです!😩🙏🏾 ヘーゼルナッツアイスクリームと一緒にドバイムーンを試してみました!アイスクリームはとても濃厚な味でした！絶対お勧めします！ （原文） This was one of the best croissants ever !!😌The filling was soo good and tasty!😩🙏🏾 I tried the Dubai Moons with some hazelnut ice cream! The ice cream tasted so rich ! Definitely would recommend !

（Google による翻訳）ドバイフィリングのムーンを注文しました。作りたてでとても美味しかったです。クロワッサン生地はサクサク、餡はサクサクでボリュームたっぷりでした。必ず戻ってきます。 （原文） Ich habe den Moon mit Dubai Füllung bestellt. Er wurde frisch zubereitet und war sehr lecker. Der Croissantteig war knusprig und die Füllung reichlich mit viel Crunch. Ich werde auf jeden Fall wieder kommen.

（Google による翻訳）残念ながら、ここではアメリカのチップフレーションが定着しているため、星は 1 つしか付けられません。チップは文字通り 20 ～ 50% の範囲で期待されています。さらに、持ち帰り注文の梱包費も追加料金としてかかります。提供されている製品はすでにかなり高価で、比較的小さく、シナモンロールを専門とする競合他社に比べて味が弱いです。全体として、非常に残念な経験でした。 （原文） Leider kann ich nur einen Stern geben, da hier die amerikanische Tipflation Einzug gehalten hat – Trinkgeld wird regelrecht in den Bereichen von 20-50% erwartet. Zusätzlich zahlt man bei To-Go-Bestellungen auch noch extra für die Verpackung. Die angebotenen Produkte sind ohnehin schon recht teuer, vergleichsweise klein und geschmacklich schwächer als bei der Konkurrenz, die sich auf Zimtschnecken spezialisiert hat. Alles in allem eine sehr enttäuschende Erfahrung.

（Google による翻訳）今日はブエノムーンを試してみました。作りたてで、食べたときはまだ温かく、とても美味しかったです 😋 😋。スタッフはとてもフレンドリーで親切です。ハンブルクに戻ったら、ぜひまた行きたいと思っています。 （原文） Heute haben wir ein Bueno Moon probiert dieser wurde frisch zubereitet und war noch warm wo wir ihn probiert haben.Er war soooo lecker 😋 😋. Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Wenn wir wieder in Hamburg sind kommen wir sehr gerne wieder.

（Google による翻訳）とても親切な従業員は、ロータスロールを勧めるときに決して過小な約束をしませんでした。中心部はとてもクリーミーで信じられないほどおいしいです。いつも嬉しいです。 （原文） Der sehr nette Mitarbeiter hat auf jeden Fall nicht zu wenig versprochen mit der Empfehlung der Lotus Rolle. Sehr cremig im Kern und unfassbar lecker. Immer wieder gerne.

（Google による翻訳）ロールパンはとても美味しくてたっぷり詰まっています。従業員は本当にとても親切で、ロールパンを作りたてに調理します。店が非常に満員の場合はおそらく問題になるかもしれませんが、今のところそれはありません。店内は少し狭いので席はありません。 （原文） Die rolls sind sehr lecker und reichlich gefüllt. Dazu sind die Mitarbeiter wirklich sehr nett und bereiten die rolls frisch zu was vielleicht ein Problem sein könnte sollte der Laden sehr voll sein, war es bisher aber nicht. Der Laden ist ein wenig klein und somit gibt es auch keine Sitzmöglichkeiten.

（Google による翻訳）ムーンとドバイのチョコレートはまさに爆弾です！とても美味しいです。 （原文） Moon mit Dubai Schokolade einfach Bombe! Extrem lecker.