(Google による翻訳)残念でした。
このレストランでの体験には大きな期待を抱いていました…メニューは素晴らしく、しかし、期待を裏切る体験でした。
水曜日の夜に夕食を食べに行きました。店内はそこそこ混んでいましたが、すぐに席に通されました。
ドリンクはとても美味しかったです。バーテンダーは私の好みに合わせて素敵なドリンクを作ってくれ、味も調整してくれました。夫も喜んで飲んでいました。
そして、がっかりしました。
ウェイターは最初は親切に料理の説明をしてくれました。ここはフランスのタパスレストランなので、どんな注文をしても、料理はそのまま出てくると一度も言わなかったのです。私たちは実際に料理を注文し、前菜にスイートブレッド(「スナック」の項目に記載)とリゾット、メインにホタテとテンダーロインを希望しました。ウェイターは私たちの注文を訂正しませんでした。メインディッシュ(テンダーロイン)は45分かかると伝え、私たちはそれで納得しました。30分後、リゾットが運ばれてきました。きのこを少し添えて美味しかったです。25分後、ホタテが運ばれてきました…ボリュームたっぷりで、これも美味しかったです。スウィートブレッドについて尋ねると、「少し時間がかかります」と言われました。そして、8時に席に着きました。9時35分、夫のテンダーロインが運ばれてきました。ミディアムレアを注文していたのに、せいぜいミディアムくらいの焼き加減で、片方はテンダーロインの端の方(焼きすぎ)で、もう片方はずっと薄く、切り方が不均一でした。ウェイターが来るまで5~10分待ちましたが、結局来ませんでした。夫はお腹が空いていたので、小さい方の部分を少しずつ切り始めました(私はもう食べ飽きていました)。ようやくキッチンに行き、ウェイターに会わせてほしいと頼みました。ようやくテーブルに着くと、夫は肉が焼きすぎていて、値段に見合わないと説明しました。2切れのうち片方は3分の2しか食べていなかったそうです。 (まだ胸腺は出ていません。)ウェイターは、肉はそのままにしておくか、半額にしてもらって持ち帰るか選べると言いました。2時間も経っているのに胸腺はもうほとんど焼けているとのこと。夫は胸腺はキャンセルしてステーキを持ち帰るように言いました。夫がステーキを持ち帰った後、夫と私は何が起こったのか(注文時に胸腺を入れ忘れたのか)話し合っていました。すると、水を注いでいた女性が私たちの会話を盗み聞きしたくなり、邪魔をしました。「彼は入れていない、時間がかかるんだ」(2時間以上?)と言いました。
失礼です。
計画が不十分です。
値段が高すぎます。
もしかしたら人手不足かもしれません。注文を取った後、ウェイターの姿はほとんど見えませんでした。
スナックを食べるのに 2 時間以上かかる場合、店員が盗み聞きしたりプライベートな会話を邪魔したりしても構わない場合、注文や期待に応えられない料理に高い料金を払ってもいい場合、そして「タパスという言い訳」を使っていつでも好きなときに料理を出してくれるレストランをありがたく思う場合以外には、このレストランは絶対にお勧めしません。
(原文)
Bummer.
We had such high hopes for this restaurant experience...the menu reads wonderfully. However, the experience did not live up to the expectations.
We came here for dinner on a Wednesday night. They were moderately busy. We were seated right away.
Drinks are very good. The bartender actually made me a lovely drink and altered its taste to my likings. My husband enjoyed his drink, as well.
Then the bottom fell out.
The waiter started out nice, explaining dishes. He never once said that the restaurant was a French Tapas type so regardless of how we ordered, food would come out as prepared. We actually ordered our food, stating that we would like the sweetbreads (listed under "snacks") and risotto as starters and the scallops and tenderloin as entrees. He never corrected us. He informed us that the large entree would take 45 minutes (the tenderloin), and we were fine with this. Thirty minutes later, I got my risotto. It was tasty with a small amount of mushrooms. Twenty five minutes later I got my scallops...large serving and also tasty. We asked about the sweetbreads and were told "they take a while." Now, we were seated at 8pm. At 9:35pm, my husband got his tenderloin. He had specifically ordered medium rare. It was medium at best and one piece was the end piece of the tenderloin (overdone) and the other was a much thinner piece, cut unevenly. We waited about 5-10 min for the waiter to come and he never did. My husband started cutting pieces from the smaller piece because he was starving. (I was long done.) He finally went to the kitchen area and asked to see the waiter. When he finally came to the table, my husband explained that the meat was overcooked and the pieces subpar for the price paid. He had eaten 2/3 of one of the two pieces. (Still no sweetbreads.) The waiter said that he could either keep the meat as served or be charged 1/2 price and he'd take it away since he had eater 2/3 of one of the two pieces. He also said, at going on 2 hrs, the sweetbreads were almost done. My husband said to cancel the sweetbreads and take the steak away. After he took the steak away, my husband and I were discussing what might have happened (he forgot to put in the sweetbreads for order), and the girl pouring water felt the need to eavesdrop on our conversation and interrupted us, stating that he didn't, that they take a long time. (OVER TWO HOURS?)
Rude.
Poorly planned.
Overpriced.
Maybe understaffed --since we rarely saw the server after he took our order.
We would definitely not recommend this restaurant unless you have more than 2 hours to eat your snacks, don't mind service staff eavesdropping and interrupting your private conversations, like to pay high prices for food not meeting your order and expectations, and appreciate a restaurant using the "tapas excuse" to bring out food whenever they feel like it.