東京都心で試すべき[coun]の最高の食べ物

都内でも、23区内でも、駅近でもなく、住宅街の中にある焼き鳥屋さん。（でも、豚も扱ってる） 都内にあるとは思えない、庶民的な風情のカウンターと小上がりで構成された客席。 名前から鳥の店かと思えば、刺盛りもやってる。切り落としは550円ということで、お得感で注文してみた。こういうお手軽に頼めるのがあると嬉しい。 串物は一本130円で3本から注文可能。濃厚なタレがサワーと合う！ タレと絡んだ自家製チャーシューも酒が進む。 サワー、ハイボールはジャンボサイズがあるのがありがたい。ハイボールが飲み応えがあっていい！ 「おすすめ、何？」に「全部です」って言われたので、ノーヒントで注文したけど、他にも隠し玉がありそうなので、また行ってみたい。

家から近くてよく通っています。安くて美味しいです。コスパ高い。私お肉食べないのですが、焼き鳥以外にも色々あるんです。可愛い猫がいます。居心地良いです。温かい店主さん・店員とレトロな雰囲気で大満足！

とにかくコスパが良いです。絶対また行きます。 平日の夜でも満席の人気店のようです。リピーターさんや常連さんも多く来ている様子でした。この近くに住んでる人が羨ましくてならないです。 笹塚駅から歩いて10分ほどかかりますが、行く価値ありだと思います。 焼き鳥がほとんど1本100円とのことでほぼ全種類食べましたがどれもちゃんと美味しかったです。 100円の焼き鳥の他に、白レバーや鰻の肝焼きもあり、100円じゃないにしても安すぎるしどちらも美味しすぎて感動しました。 なめろうもまた塩っぱさが絶妙でお酒がよく進みました。。。もはや全メニューきっとなんでも美味しいです。 2人でたらふく食べて飲んで8,000円くらいでした。

楽しい！美味しい！に尽きるお店！ THE大衆居酒屋🏮という雰囲気がたまりません。 家の近所にあって欲しい居酒屋💫 ご家族で営んでおられるお店です。 アットホームで客と店員さんの距離が近く、 穏やかな気持ちに包まれました。 1本100円の焼き鳥は安いだけじゃなく、 その場で焼いて熱々で出してくれるのでお酒がめちゃくちゃ進みます！ 梅きゅうは初めて見るきゅうりと梅のサンド🥒形式。梅の酸味がさーっと酔いが回った身体に染みてさらにお酒が進みました お店の看板猫🐱ちゃんもかわいい！

地元の人に愛される焼鳥屋さん。父親を連れていったら喜びそうな格安メニューがぎっしりで焼鳥はなんと全部100円！ 地魚の唐揚げは骨までバリバリ食べれました✨ 刺身からご飯メニューも充実してて常にに満席状態！持ち帰りも出来るのでひっきりなしに買い物していく地元の人が来てました。 運が良ければ座敷で猫ちゃんと飲めます🎵

笹塚　東北沢の焼きトンがココ 開店17：00には　混み合うので予約して！ うまい　安い　早い　メニュー豊富！ なくなったら泣く店ベスト10に入るね

地元で愛される焼き鳥の居酒屋さん。親戚の家感があってあったかいお店でした。焼き鳥もご飯も美味しい！

西新宿の住宅街にひっそりと佇む天ぷら店。十二社通りから一本入った路地にある。 ランチで訪問。11:45ごろの入店時点で、すでに席の半分以上が埋まっていた。ひとりだったのでカウンターに滑り込めたが、2人以上だと待つ可能性が高そう。 今回は天ぷら定食を注文。揚げたてサクサクの天ぷらは衣が軽く、素材の旨味がしっかり感じられる。満足度の高い一皿だった。 周りの注文を聞いていると、天丼と一緒にかけそばを頼んでいる人が多かったのが印象的。次回はその組み合わせも試してみたい。

熊野神社前交差点から裏路地へ入った場所にある天ぷら店。天ぷらが食べたい場合には重宝します。おかわりは別費用なので、お腹いっぱい食べたい場合は追加が必要です。支払方法は色々可能。

2025/06/28初めて来店しました。タイミーで、見つけたお店で、近所だったので、働く前視察を兼ねて行ってきました。土曜の12:00前でしたが割とお客さん入ってました。リーズナブルですし、平日サラリーマン沢山来そうですね。 冷たいおそばと、ミニ天丼を注文。 出てくるまで早いですね。ミニ天丼は500円ですが天ぷら4種のってます。もう少しご飯あっても...。美味しかったです。スプーンつけてくれるの嬉しいですね。そば湯はでてこないようですね。頼めばでてくるのか、蕎麦屋ではないので、出てこないのかは知りません。 お箸がプラスチック製ですが箸袋に入ってるんですよね。この手の箸ってお店で洗ってると思うんですが、乾いてから箸袋に入れてるんですかね...。

ひっそりと佇む天ぷら屋さんだが、ランチタイムはめちゃくちゃ人が多かった その割に提供スピードは早くすごい 味も普通に美味しい 店員さんがちょっと無愛想なのでそこだけ改善されれば素晴らしいお店

いつもランチで利用しています。 定食、丼物、蕎麦どれも美味しく1000円程度で頂けます。 天ぷら定食と天ぷらそばは、天ぷらが六種類も付いて来ます。 課金して、味噌汁を小そばに変更ともできますので、欲張りの私には嬉しいサービスです。 十二時前に行かないと、結構待つことがありますが、回転は悪くないと思います。

天ぷらが美味しく、サクッとした衣と素材の旨味がしっかり感じられる仕上がり。揚げたてを熱々でいただけるのが嬉しいポイントです。蕎麦も香りが良く、コシがあって満足度が高く、天ぷらとの相性も抜群でした。店内は落ち着いた雰囲気で、気軽に入れる食堂らしさがありながら丁寧な料理を楽しめます。価格も内容を考えれば納得できる範囲で、天ぷらも蕎麦も両方しっかり美味しいお店としておすすめできます。

1人だと漏れなくカウンターへ案内される。 カウンター席は嫌いではないが、隣の人が食べる時に肘が当たる距離。席によってはペーパーナプキンや唐辛子に手が届かないレイアウト。 天ぷらは具材は悪くないのに油切れが良くないのでご飯に接した面がべっちゃりしておりご飯がかなり油を吸うし、衣が粉っぽい（半生揚げ加減？）時がある。 別の日にたぬき蕎麦を食べた時はかなり分厚い油の層が表面にできていた。

【広島風お好み焼きもおつまみも美味しい】 2024年は東京に行くことが多く、定番ご当地モノもだんだんと食べつくしてきたので、孤独のグルメで取り上げられた店などをリサーチしていました。このほど、下北界隈に立ち寄る機会を得てこちらを訪れました。ドラマ版のシーズン1に登場していましたね。 店内はカウンター7席、テーブル1卓のこじんまりとした造りで、カウンターの前には鉄板が広がります。 冷えっ冷えのジョッキで生ビール（660円）をいただきつつ、広島ねぎポン酢（ちりめんのせ）（550円）を挟んで、お好み焼麺入りイカ、エビ、イカ天（2,310円）とタコの香草バター（1,650円）をオーダー。 ねぎポン酢をつまみ、鮮やかに次々と焼き上げるさまを楽しみながら、待ちます。 ところでこのねぎ、シャキシャキして甘くて美味しいです。 目の前で手際よく次々と焼き上げる様は、それは見事でついつい見入ってしまいますね。 恥ずかしながら、個人的に広島風のお好み焼きは初めての経験でして、なおさら興味深かったです。 今まで知っていたお好み焼きは生地も主体でしたが、広島風は薄い生地の間にたっぷりキャベツと麺をサンドする感じなんですね。 仕上げにメインの具をトッピングし、さらにここでもふんだんにねぎが盛られて、いざ完成。 食べる前までは麺入りで重いのかなと想像していたのですが、生地が軽いので、ボリューミーながらも程よい食べごたえ。 トッピングのエビやイカはプリプリだし、中のイカ天もしっかりとした味わいだし、やはりビールが進みます。 タコの香草バターも、思いのほかたくさんの温野菜とともに、バジルまみれでとても美味しかったです。 二人の店員さんは、焼き職人といった感じで、特段愛想を振りまくことはないですが、粛々とプロの仕事をこなしていらっしゃいました。 ごちそうさまでした。 決済：現金、PayPay （2024年10月訪問） 5,3,3,4,3,4,3

孤独のグルメにもでたことがあるお好み焼き屋。結構長く続いています。 お好み焼きは店員さんが焼き上がったものを持ってきてくれるスタイル。エビやホタテなど、かなり肉厚な海鮮がたっぷり入って満足できるボリュームです。そしてお酒との相性も最高です。 お店は駅から8分ほど。店内はそこまで広くないので、休日などは並ぶ時もあります。1人でいって孤独のグルメごっこをするのが好きです。

利用：日曜日 アクセス：京王井の頭線下北沢駅東口より徒歩3分程度 土日祝 12:00-21:30、平日 12:00-14:30/17:00-21:30 12:05頃待ちなく入店出来ましたが、以降は長めの待ち時間になるとのことでした。 店内鉄板前のカウンター席、テーブル2席あり。 麺入りお好み焼き イカ・エビ・ホタテ・しそ(そばorうどん)　2350 ※うどんを選択 タコ(広島ネギ・柚子ぽん酢)　1700 ※いずれも税抜価格 10分せずに鉄板焼が配膳。ネギ臭さのないさっぱりしたネギがこんもりと。めちゃくちゃ美味しい！タコは大ぶりでプリプリ。 30分ほどしてお好み焼きが。 ホタテとイカがゴロゴロ乗っており、贅沢なビジュアル。 うどんはもちもちした感覚をお好み焼きに足してくれるのでオススメです。 以前広島の知人にうどんを勧められてからハマってしまいました。 しその香りもあり、中の豚肉がこんがりしていて美味。たくさんのキャベツも甘味があり、全体的にボリュームがあるもののヘルシーさも。 罪悪感なく食べられるのが良いですね。 食後はお声がけして入り口近くのレジにてお会計。 店内に何名か待機されているお客様が。開店直後にほぼお席が埋まるため、早めの入店がベターです。 ごちそうさまでした！

広島で何回かお好み焼きを食べているので雰囲気は知ってますが、大きな鉄板を前にして食べるの楽しいですよね！ ネギもフレッシュで美味しかったし、お好み焼きのシソもたくさんで美味しかった 現地では普通かも、、でも下北沢で食べれるなら美味しいと思う！どうですか？広島県人の皆様 なかなか入れないイメージですが、なるほどテーブル2くらい、のこりカウンターで7〜8名くらいですかね？回転が悪ければ並びますので予約が必要。 1人でもふらっと入れる感じならうれしいですが メニューの2名セットはありがたい。悩まなくて済む。

⚠️ファンの方⚠️大先生に刃向かう行為をお許しくださいませ。正直者で広島焼きを数々食べた私からしたら。並です😅 私の尊敬する大先生　井之頭五郎様👑が認めた数少ない名店ではありますが。。。大変申し訳ございません。広島市にはこのレベルぐらいは星⭐︎の数程ございます

初期の孤独のグルメで見ていつか行きたいと思ったお店。 入口の貼り紙には、広島の牡蠣は入荷が遅れているとのこと。 「しそ・広島ねぎ　そば（2,090円）」を注文。 青ネギが多すぎて、途中でアリシンがキツクなる。 これなら、家でも作れそう。小麦粉、豚バラ、キャベツと、青じそ、卵で2,090円。 粉もん好き でない私には高いな。

平日の13時ごろ、友人4人で訪問しました。下北沢駅からすぐでアクセスが良く、観光客も多くにぎやかな雰囲気。店内は鉄板の香ばしい匂いが広がっていて、焼きたてのお好み焼きが最高でした。生地がふわっとしていてソースの香りも食欲をそそります。スタッフさんの対応も丁寧で、みんなでワイワイしながら楽しめました。下北らしい雰囲気も味わえて、また行きたくなるお店です。

下北沢一番街商店街にあるたこ焼き屋さん。土日しかやっていないお店です。6個入り380円というお値段の安さもありますが、このお店でイチオシはたこせん！　関西ではとても一般的なたこ焼きを大判のえびせんに挟んだモノですが、なかなか東京では提供しているお店がありませんからね。2個220円がちょうどいいサイズだったりしますが、私はいつも欲を出して3個280円を頼みはみ出してしまったり。まあ、それもアリです、それもいいのです。 PayPayに加え、世田谷区の電子マネー・せたがやPayが使えるのもありがたいですー。

美味い！隣に行列の店があるため、一見素通りしてしまいそうな店舗だが、たこ焼きの他「たこせん２個入り」、、、、他があり、何気に立ち寄った。屈託のないご主人が丁寧に手際よく、「たこせん」を提供してくれた。驚いたことに、大阪で食べるたこ焼きなどより、タコが大きく、味も抜群。たこ焼きも食べて見たかったが、昼食直前のため、ガマンガマン！次回は、お腹を空かせて、缶ビールと一緒に頬張りたい絶品だ。美味しかった！

いつの間にかたこ焼き屋が。6個380円〜、たこせんもあり。たこ焼きは大きくないが、銀だこなどが高騰化する中気軽に食べるのに良いか。せたペイが使える。

土日のみ営業のたこ焼き屋さん！ たこせんを買いました！！ うん!この組み合わせさいこーですね。 少し値上げされてて、たこ焼き2個入りで220円になってます。3個で280円かな？ それでも食べ歩きにはもってこいの価格と味です。 次はたこ焼きを買ってたくさんたべたいです。 小さいベンチが一つ併設されているのでそこで食べれます。

下北沢カレーフェスティバル２軒目：下北沢たこ焼き研究所で、カレーたこやき　パクチーのせ！！ 今日は、飲み友さんにお誘いいただき、下北沢カレーフェスティバルに参戦！！ １軒目に「シモキタシュリンプ」で、海老の炊き込みライスカレーのあと、 ２軒めに「下北沢たこ焼き研究所」にやってきました！！ こちらのメニューは、 ・たこ焼き（ふつう・カレー味） ６コ　３３０円 ８コ　４３０円 １０コ　５３０円 ・たこせん　　　　１５０円 カレーたこやき　パクチーのせは、３８０円！！ パクチーとカレーとたこ焼の組み合わせは、最高ですぅ。。。

中ふわふわで美味しかったです。 土日のみ18時まで、お持ち帰りのみで窓口で注文します。 Paypay使えるので先に払う準備しておくとスムーズです。

中ふわふわで、美味しいたこ焼きです。 接客も丁寧でとても良かった。

Whenever I’m craving unagi, this is where I go. The texture is just right—not the super fluffy style you often find in Tokyo, and not the charred crispy type common in western Japan. It’s soft and tender inside, but with a slight crisp on the outside—perfectly balanced steaming and grilling. The sauce is flavorful but not overly sweet or heavy, and the eel has zero odor—just great umami. The unajū (grilled eel over rice) and shirayaki (grilled without sauce) are both amazing, but the other side dishes are just as impressive. You can really feel the chef’s attention to detail in every plate. The chef himself is super charming, and the staff are all gentle and kind. The entire atmosphere is very warm and welcoming. I would definitely recommend. 鰻が食べたい時は、こちらへ。 東京によくあるふわふわ系でもなく、西日本に多い焼きがバリバリ系でもない、ふわっとしつつ表面は香ばしく、ほどよい歯応えがある絶妙な焼き加減。蒸しと焼きのバランスが本当にちょうど良いです。タレも濃すぎず甘すぎず、全体のバランスが抜群。臭みは一切なく、それでいて鰻本来の深い旨みがしっかり感じられます。 鰻重や白焼きはもちろん絶品ですが、それ以外の一品料理もどれも丁寧に作られていて、大将のこだわりが随所に感じられます。 大将もとてもチャーミングで、店員さんもみなさん穏やかで優しい方ばかり。居心地の良さも含めて、何度でも通いたくなるお店です。

土用の丑の日に昼食で初訪問。 何度となく店の前は通っていたのだが。 本日はうな重の竹を。 ふっくらとした焼き上がりが美味しい！ スタップの方もフレンドリーで、大変楽しくいただけました。 次回は夜にゆっくりお邪魔しまさ。

坂東太郎が食べられるお店。土曜の午前、所用で近くに寄ったことを幸に、開店前から待って訪問しました。鰻重と鰻巻き、生ビールを注文。鰻重は「やや細身かな」とも思いましたが、やや辛めのタレでふんわりした身を引き締める印象。これはこれで食べ飽きしない美味しさ。鰻巻きも出汁が程よく染みた玉子で、フワフワ。いいお味でした。気取らず、楽しく鰻を楽しめるお店だと思いました。

昨日、妻の誕生日で鰻を食べに行きました。坂東太郎とひつまぶしを頼みました。私はひつまぶしを頂きましたが、此処の食べ方は初めてでタレと出汁と薬味、海苔が別々に出てきました。1/4のひつまぶしを取りタレをかけて食べてから、1/4を取りタレ、わさび、葱、海苔をよく混ぜて食べ、1/4に薬味、出汁をかけて食べ、最後は自分の好きな食べ方で頂きました。他のお店のひつまぶしとは全く違って、とても美味しかったです‼️ちなみに、宇奈岐は鰻の当て字ではなく万葉の時代の言い方だそうです。知りませんでした〜

坂東太郎といううなぎがめちゃくちゃ美味しいです。 食べたことの無い食感 とろける味わいです。 白焼きも美味しいです。 一度お試しください

坂東とにほん酒、お新香を お新香が、美味しい。お新香が美味しい鰻屋は鰻も美味しいと言うが、言うまでもなく丁寧でいい味をだしてましたわ。 二度目も有りのお店。

ちょっとココはオススメできないかも。

ヴィーガン蕎麦が食べたくて、向かったお店です☺️ ジャズバーもされてるそうで、雰囲気がまずいい！ お出迎えしてくれた店主さんも元気で一気にパワーもらえました！ お蕎麦を待っている間に蓄音機で流してくれた音楽の選曲もよく、ゆっくり心地よく待てました。 運ばれてきたお蕎麦もこだわりのつゆから良い香りが….。つるりとする蕎麦にからむつゆがとてもおいしくて、一気に頬張ってしまいました🤤 お話しも面白くてついつい長居しちゃう居心地のいいお店です！ また東京に来たら絶対寄ります！ご馳走様でした！

jazzとcoffeeとvegan！

店主さんがとても気さくで、 素敵な時間を過ごさせて貰いました‼︎ ヴィーガンワカメそばを食べましたが、 とても美味しかったです‼︎ 蓄音機で音楽を聴かせて頂きお洒落で貴重な体験まで出来ました。 居心地が良くてとっても素敵なお店でした、 おすすめのヴィーガンジャズバーです‼︎

ウォーキングひむ太郎の番組でバナナマン日村がロケした場所。立ち食い天ぷらそばが1200円はびっくりした。揚げてる時の油が全くはじかず煮込んでるみたいで油が悪そうに見えた

カレーフェスティバルで22世紀ワールドスパイスそばを頂きました。かき揚げ天がのった温かいカレー蕎麦です。ヴィーガン料理ですがコクもあって美味しいカレー蕎麦です。雨降りで寒い位でしたが、かなり温まりました。

雰囲気や交流を楽しみたい人向け。 蕎麦としてのクオリティは高くないが混んでる訳ではないのに待ち時間が長いので、サクッと食べたい人や美味い蕎麦を食べたい人には向かない。

（Google による翻訳）私はヴィーガンですが、この小さなお店を見つけて本当に嬉しいです！とっても可愛くて、料理も期待を裏切りません！蕎麦も美味しくて、お店の方も親切でサービスも最高！ぜひ美味しい蕎麦を味わいにいらしてください！ （原文） I am vegan and I am so happy I found this little place! It’s so cute and the food does not disappoint! Amazing soba noodles and great service the man who works there is very kind! Please come here for an amazing soba noodle experience!

代々木上原で味わう、唯一無二の醤油かつ丼 代々木上原駅から徒歩すぐの場所にある「とんかつ武信」。とんかつの名店として知られているが、この店で外せない一品といえば「醤油かつ丼」。カツ丼といえば卵でとじたタイプを想像するが、ここは全く別のアプローチ。武信独自の“醤油だれ”を使った一杯で、他では味わえない体験ができる。 今回はロースの醤油かつ丼（140g）を注文。丼ぶりにどんと盛られたとんかつは衣がサクッと立ち、上にはたっぷりの大根おろしと刻みネギ、さらに削り節が添えられている。見た目からして爽やかさと食欲を同時にそそる。 ひと口頬張ると、まず醤油だれの香ばしい風味が広がる。甘辛さよりもキリッとした醤油の旨みが前に出ていて、そこに大根おろしのさっぱり感が重なることで、とんかつの脂を見事に引き締めてくれる。ロースは程よくジューシーで、噛むたびに肉の旨みがじんわり。通常の卵とじカツ丼の濃厚さとは真逆のアプローチだが、この軽やかさがクセになる。 ご飯にもしっかりとタレが染みていて、最後まで箸が止まらない。味噌汁やキャベツとのバランスも良く、丼一杯を通して満足感が高い。量は140gで十分だが、食べ応えを求めるなら200gの設定もあり、男性客にはそちらも人気のようだ。 とんかつ専門店ならではの揚げの技術がありつつ、カツ丼に新しいスタイルを提示しているのがこの店の面白さ。卵とじではなく、醤油と大根おろしで仕上げるからこそ、揚げたての衣のサクサク感や豚肉のジューシーさを最後まで楽しめる。 代々木上原の落ち着いた街並みにふさわしい大人のカツ丼。ガッツリ食べたい時だけでなく、さっぱりと上質なものを食べたい時にも選びたくなる。とんかつ好きも、カツ丼好きも、一度は体験すべき一杯だと思う。

代々木上原駅から徒歩3分。 2024年に食べログ百名店に選出されたことも納得の人気店で落ち着いた雰囲気でシーンを選ばず利用できる名店です。 今回は看板メニュー、代々木上原店限定の醤油かつ丼を注文。 サクッと揚げられた林SPF豚の厚切りロースに、甘辛い特製醤油ダレが絶妙に絡み、旨みがあります。米油で揚げられた衣は驚くほど軽やかで、脂の甘さと香ばしさが後を引く美味しさ。 さらに、大葉の爽やかさ、鰹節の旨み、大根おろしのさっぱり感が重なり、重たさを感じさせないバランスの良さが印象的です。 王道のとんかつを求める人はもちろん、丼もので感動したい方にぜひおすすめしたいメニューです！

📌 お店の雰囲気 代々木上原の落ち着いた街並みに佇む名店「とんかつ武信」。店内は木の温もりが感じられ、上品で落ち着いた雰囲気。職人が一枚一枚丁寧に揚げるとんかつの音と香りが、食欲をそそります。 📌 具材のこだわり 🐖 豚肉：千葉県産「林SPF豚」を使用。徹底した衛生管理のもとで育てられた豚は、クセがなく柔らかく、ジューシーな味わい。 🛢️ 油：揚げ油には、コレステロール値を下げる働きがあると言われる米油を使用。軽やかな口当たりで胃もたれしにくいのが嬉しい。 🍚 お米：合鴨農法による有機無農薬米。とんかつの旨みを引き立てる、優しい甘さとふっくらした食感が特徴。 🥒 糠漬け：本店創業時から受け継がれる糠床で漬け込んだ伝統の味。深みのある発酵の旨みが、とんかつの脂をさっぱりとリセットしてくれます。 📌 味 衣はサクッと軽く、噛むたびにジューシーな肉汁が溢れ出す。林SPF豚特有の甘みと旨みが口いっぱいに広がります。特製ソースはもちろん、塩で食べるとお肉の繊細な風味が際立つのでおすすめ！最後まで重たくならず、ペロッと完食できる上品なとんかつ。 📌 値段 ロースかつ定食：2,000円前後 ヒレかつ定食：2,200円前後 このクオリティでこの価格は、むしろお得と感じるレベル！ 📌 まとめ 素材へのこだわりが詰まった、まさに“体に優しいとんかつ”。ボリューム満点ながらも軽やかな食べ心地で、最後のひと口まで楽しめる。とんかつ好きはもちろん、「脂っこいものはちょっと…」という人にもぜひ試してほしい一品！ 📢 ぜひ行ってみて！

落ち着いた雰囲気の中で、上質なとんかつを楽しめる人気のお店です。 メニューが豊富で、定番のヒレカツだけでなく、メンチカツやロースカツなどどれも丁寧に揚げられており、衣はサクッと軽く、中のお肉はジューシーで旨みたっぷり。 特にメンチカツは肉の甘みが感じられ、ボリュームもありながら重くない仕上がりです。 ソースや付け合わせのキャベツもバランスが良く、細部までこだわりが感じられます。 価格は少し高めですが、味と満足感を考えれば納得の内容。とんかつ好きなら一度は訪れたいお店です。

平日の夕食（20時30分）で伺いました！ 閉店ギリギリだったので並びなく入店 1階はカウンター7席ほど 2階はテーブル席になっています！ 醤油かつ丼（ヒレ）130gを注文！ 2,145円でした ※提供スピード10分ほど ごはんとキャベツは 大盛り、またはおかわり一回無料でした 醤油かつ丼という名前からして 味が濃いめなのかなと思ったら正反対！ 周りには大根おろし、鰹節、刻み海苔 とんかつの下には大葉などが敷かれていて さっぱりとしたかつ丼でした！ 揚湯は米油使われているため サクサク食感！ 醤油だれもしっかり染み込んでいて とても美味しかったです！ ご馳走さまでした♫

代々木上原で美味しい夕食を探していたところ、百名店のこちらを発見。 三連休中日の夜20:00前にひとりで訪問しました。 席はまだ数席空いてました。 客層は近くに住んでいる人達の夕飯という感じです。 今回はこちらの名物である醤油カツ丼をいただきました。 これ美味しい！ ご飯にも大葉などが入って甘辛の醤油味がとても合います。 ロースの170gにしてみましたが、やっぱり40超えるとロースは脂がもたれるな… ヒレにしないとダメですね。 次回はヒレを食べます！

代々木上原駅から徒歩3分程。 百名店に選出されたとんかつ専門店です。 ここの醤油かつ丼、前々から気になっていたんですよねぇ。 平日18時前頃に伺うとスムーズに入店できました✨ ----------Order---------- ■醤油かつ丼ロース／110g（1,925円） 10分程で到着。 まずは一口頂くと、え、めちゃくちゃ美味しい！！ サックサクな衣が軽く、甘めな出汁醤油がじゅわっと染みます。 この醤油、とても好みだ、、持ち帰りたい、、、 豚は林SPF、レアめじゃないけど揚げ過ぎないギリギリライン。 ジューシーでふわっふわの質感です。 たっぷり食べても途中で飽きたり疲れたりしない、油切れの良さと軽さ。 上に乗った大根おろしとご飯に敷かれた大葉がまたいい仕事してるなぁ。 なんで110gにしたんだろ、もっとかつ多くすればよかった、、 ちなみにご飯を少なめにすると、フィリピンの小学校給食に貴腐になるそう。 ご飯少なめって自分の意思だけど、ちょっと損する気持ちになる時があるのが正直。 でもこれが誰かの寄付になるって良いですよねぇ。 ヘルシー志向の悪足掻き＆寄付精神で少なめにしました！笑 最近とんかつ結構食べてますが、ここはかなり好き。 なんでこんな点数低いの？もっと上がってほしい！ とんかつも気になるけど、多分次回もカツ丼。 そして量多めにします！ ご馳走様でした✨

🏬 店名：大衆酒場 スシスミビ 笹塚店 📍 住所：東京都渋谷区笹塚2-10-7 🕚 営業時間： ・月〜金：17:00〜01:30 ・土・祝前日：16:00〜01:30 ・日・祝：16:00〜23:30 🎌 定休日：不定休 🚃 アクセス：京王線「笹塚駅」徒歩約3分 💴 予算：¥3,000〜¥3,999（口コミ評価：¥4,000〜¥4,999） 💳 支払い方法：カード可（VISA・Master・JCB・AMEX） 🐕 備考：テラス席ペット可 📅 オープン：2023年3月10日 ⸻ 【笹塚駅徒歩3分】寿司も炭火焼も楽しめるネオ大衆酒場。 「大衆酒場 スシスミビ 笹塚店」さんにお伺いしました！ ちくわの中にピンクのかまぼこを詰めたユニークな一品は、まろやかなマヨネーズと相性抜群。 続いて寿司盛り合わせ。赤身、中トロ、サーモン、いか、白身など、新鮮ネタが勢揃い。合わせたのは秋田の地酒「翠玉 特別純米酒」。繊細な香りと透明感のある味わいで、ネタの旨みを引き立ててくれます。 さらに、ジューシーな串焼きと低温調理のレバ刺し風は「小左衛門 夏吟」と。フルーティーな香りと軽快な飲み口が好バランス。 寿司と炭火焼を一緒に味わえるうえ、日本酒のセレクトにもセンスが光る一軒。テラスではペットもOKで、気軽な利用から宴会まで幅広く活躍しそうです。 なるべく毎日を投稿してます ▶️ @onaka.y 気軽にコメントして貰えると嬉しいです🙇 @sushisumibi_sasazuka #東京 #笹塚 #笹幡 #東京グルメ #東京ディナー #笹塚グルメ #笹塚ディナー #笹塚居酒屋 #笹塚寿司 #スシスミビ

寿司職人が握る本格寿司と 居酒屋料理が同時に楽しめる 新感覚の大衆酒場です🍣 ★蟹味噌バーニャカウダ 濃厚な蟹味噌の旨みたっぷり！ 野菜スティックに絡めて 贅沢な味わいが口いっぱいに🦀 きゅうりやかにかまとの 相性が抜群でお箸が止まらない ★7貫盛り 職人さんが握る本格寿司 まぐろ、白身、光物など バラエティ豊かな魚種で どれも新鮮でとろける食感🐟 一貫一貫丁寧に握られていて 大衆酒場のレベルを超えてます ★ピリ辛ネギトロユッケ巻き とろとろのネギトロに ピリッとした辛さがアクセント 卵黄がのっていて 見た目も華やか🥚 口の中で絡み合う食感が 病みつきになる創作寿司 ★自家製ポテトサラダ クリーミーでなめらか ほんのり甘くて優しい味 お酒との箸休めにも最適🥔 家庭的な温かみを感じる ホッとする一品 ★鯛ちくわの磯辺揚げ サクサクの衣に ふわふわの鯛ちくわ 青のりの香りが食欲をそそる🌿 熱々で提供されて ビールとの相性が最高 ★海老と鶏のつくね プリプリの海老と ジューシーな鶏肉の組み合わせ 甘辛いタレが絡んで お箸が進む美味しさ🍤 ★さつまいもスティックハニーマヨ ホクホクで甘〜いさつまいも ハニーマヨの甘さが加わって デザート感覚で楽しめる🍠 女性に特に人気の一品 個人的には ピリ辛ネギトロユッケ巻きが 見た目のインパクトも 味のバランスも最高で 一番印象に残りました😋 黒い器を使った 上品な盛り付けで 大衆酒場とは思えない 洗練された雰囲気 カウンター席で職人さんと 会話しながら楽しむもよし 掘りごたつでゆっくりするもよし 多彩な席が魅力的︎ デートから宴会まで 幅広いシーンで使える 笹塚の隠れた名店︎︎💕︎

⭐️寿司も酒肴も充実の大衆酒場！^_^🍶🍣✨ いつもご覧頂き感謝です。^_^/ 今後の励みになりますのでフォロー、いいね、コメント、シェア、保存して頂けますと幸いです。どうぞ宜しくお願い致します。🤗 東京、笹塚駅近くにある人気店『大衆酒場スシスミビ笹塚店』さんで食事をしました。 今回チョイスしたのは、握りのまぐろ赤身・中トロ・つぶ貝・いくら・トロたく・玉子。そしてつまみに銀杏揚げとちくわ生姜を。^_^ まぐろは赤身ならではの旨味が凝縮され、中トロはとろける食感と脂の甘みが絶妙。つぶ貝はコリッとした歯ごたえが爽快で、いくらはプチッと弾けて海の香りが広がります。トロたくは濃厚な脂と沢庵の食感が見事に調和し、玉子はふんわり優しい甘みで箸休めにぴったり。 酒の肴として頼んだ銀杏揚げは香ばしくほろ苦さがクセになる味わい。ちくわ生姜は素朴ながらピリッとしたアクセントで、ついついお酒が進みます。 店内は活気がありながらも居心地よく、スタッフさんも元気で丁寧な接客が印象的でした。 気軽に本格的なお寿司と酒肴を楽しめるお店。笹塚で飲みたい時には間違いなくおすすめです！ フォロー・コメント・シェアも気軽にどうぞ ^_^/

笹塚駅から徒歩5分、商店街の中にあるお寿司メインの大衆酒場です。大きな看板が出ていてわかりやすく、店内はテーブル席・カウンター・テラス席まであり、意外と広くて入りやすい雰囲気でした。 お寿司は鮮度が良く、特に炙り中トロは脂がとろけて絶品。豪華12貫盛りでは中トロやサーモン、あおだい、ひらめなど種類豊富で、一皿で色々楽しめるのが嬉しいです。お刺身3種は厚切りで食べ応えがありました。 おでん盛り合わせもあり、出汁がしっかり染みていて、柚子胡椒の香りがアクセント。蟹味噌バーニャカウダーなど変わり種メニューもあり、お寿司以外のおつまみも充実しています。飲み物はビールやレモンサワー日本酒など定番が揃っているのも嬉しいポイント。 店員さんも明るく丁寧で、居心地が良く、気軽に立ち寄れる雰囲気。お寿司をしっかり食べたい時も、さくっと一杯飲みたい時にも使えるお店です。笹塚で美味しいお寿司をリーズナブルに楽しみたい方におすすめです。また行きたいです♪

【もぐもぐ航海日誌｜グルメ船長、笹塚に上陸！】 ━ 船長のおすすめポイント！ ━ ⚓ ① 炭火香る！串焼き×寿司の贅沢コンビ 🔥 炭火で焼き上げる串は香ばしさ満点！タンやとりからはジューシーで食べごたえ抜群。 🍣 一方で寿司ネタはネギトロ・アジ・エンガワ・ツブ貝など、王道と個性が光るラインナップ！ ⚓ ② 山盛りポテサラ＆創作メニューが楽しい！ 🥔 自家製ポテサラは驚きのボリューム。えんがわユッケやポテトフライ アンチョビマヨ、揚げモナカジャンボなど、つまみもスイーツも全方位に攻めてくる！ ⚓ ③ 気軽に立ち寄れる“大衆酒場”の居心地 🍽️ カジュアルで肩肘張らない空間。家族連れでも入りやすく、気軽な食事スポットとしてもぴったり◎ ⸻ ⛵ 船長のひとこと 笹塚の港で、串と寿司の贅沢コンボを堪能！ 「大衆酒場 スシスミビ」では、山盛りポテサラやとりからに始まり、ネギトロ・サーモン・ツブ貝の寿司でお腹いっぱいに。 揚げモナカジャンボで甘〜く寄港完了🍨 つまみ・寿司・スイーツまでそろった、満足度の高い寄港地⚓️ ⸻ 🍣 寿司×炭火が同時に楽しめるなんて贅沢すぎる！ 一本一本ていねいに焼かれた串と、握りたての寿司が同時に楽しめるのはこのお店ならでは。 どれを選んでも満足感たっぷり！ 🥔 えっこれがポテサラ！？ とびきり山盛りの自家製ポテトサラダは、ふわっと軽くて食べやすい仕上がり。 🥚 【えんがわユッケ】が絶品すぎた！ ぷりぷりのえんがわに、とろ〜り卵黄が絡む濃厚なユッケスタイル。 脂の甘みと卵のまろやかさが広がって、ひとくちごとに感動の嵐。 ごはんにのせて食べたいくらいの、主役級の美味しさ！ 🍨 最後はモナカで締める、大衆酒場デザート革命！ ひんやり×サクサクの揚げモナカは、甘さ控えめで大人も楽しめる一品。 食後の“寄港スイーツ”として、忘れずに頼みたい！ ⸻ 🌟 幅広い世代に愛される、やさしい食堂のような一軒 気取らず、誰でもふらっと立ち寄れる雰囲気。 家族でも、友人同士でも、一人でも。どんなシーンにもフィットする頼れる島だった🏝️ ⸻ 🏴‍☠️ 店舗情報 📍 店名： 大衆酒場 スシスミビ 笹塚店 🗺️ 場所： 東京都渋谷区笹塚2-10-7 ⏰ 営業時間： 月・火・水・木・金 17:00 - 01:30 土・祝前日 16:00 - 01:30 日・祝日 16:00 - 23:30 💰 出航予算： 3,000-3,999円

お寿司が一貫119円から 備長炭で焼き上げる焼鳥や創作串が139円から コスパよく美味しくて店内も居心地よく とっても好きな感じでした！ 鰻が柔らかくてお気に入り お寿司はアジがすきでした また行きたいなぁ メニューの写真アップして見てください

お客様との会食でお伺いしました。 贅を尽くした海鮮の数々、また日本酒がとてもお得に頂けます、本当に美味しかったです。 お料理もさることながら接客も素晴らしく、こまめにさりげなく、こちらの卓を気遣って頂いている様子が伺え、とても気持ち良くお食事させて頂きました。 また東京訪問の折には、プライベートでもお伺いしたいです、ご馳走様でした。

昔ながらの中華〜全部美味しい✨✨ 自分に合う町中華が見つかると嬉しいですよね！火力がレベチ！ タバコ🚬が吸えるので、常連さんで賑わってる時は、禁煙者にはキツイかも！ 店内覗いてみて🤭 でも、本当昔ながらのレトロ中華〜 美味しい〜😊 大将がめっちゃ優しい方です！ ちゃんぽん美味すぎてやばい！！

オオォ美味しい！ お店の看板、餃子は滑らか目に練られた餡が口あたりよく、ほんのりニンニキー。皮は大判で薄手の割にテクスチャーが強く、これまた旨し。 ここでチャーハンにつくスープが出、ひと口頂くと、一瞬淡味に感じるのだが、かなり賑やかな味。何だろう？記憶の片隅にある気がするような。 チャーハン本体はこれまた淡味よりだがかなり焼き付けてあって日本米なのにパラリとしている。絡みつくような旨味ではないものの、この食感と香りで食わせる。マスターは派手なアクションを見せつけたりはしないもけど、これはかなりの探求のたまものなのでは。 隣の客のカレーが香ってきた。香りだけでどんなに旨いかわかる。エセソムリエみたいなこと言ってますが…(^_^;。次はアレにしよう！

餃子飯店という名前だけあって餃子が絶品！ ピーマン肉炒めもご飯が進む美味しさ。ピーマンの量もたっぷりでした！ 川島商店街という昭和の雰囲気が残る商店街にあり、ロケーションも良いですね。 次はチャーハンも食べてみたいです。 喫煙可のお店なので、私は煙が気になるから星四つにしましたが、本当は五つにしたいお店でした。

目の前で餃子を握ってくれるこれぞ街中華という感じの店。禁煙ではないので最近は足が向かなくなってしまった。先代のじいちゃんが鍋を振っていた頃が懐かしい。

街のラーメン屋さんといった感じ。 ラーメン店にしては比較的珍しく、ビールはサッポロです。 安心する味。 餃子、塩チャーシューメン、ソース焼きそばがお勧め。 酢豚の単品は量が多いので、2人以上でシェアしておつまみにするといいです。

おばあちゃんと息子さんが料理を作り、おじいちゃんはいつも１番奥のカウンター席でテレビを観てる。このアットホームな雰囲気が好き。 ラーメンと餃子はいつ食べてもほっとする味。そんなに高くない。 常連さんが裏メニューを注文するのを見かけたこともある。平日の夕方になるとお一人様の高齢女性が意外と多い。

可もなく不可もなく、至って価格通りの料理が食べられるお店です。神経質な人や潔癖症にはオススメしません。餃子定食かピーマン定食を選ぶことが多いです。営業時間が不安定なのでご注意を。

イートインはフワフワめな握りで提供とのこと！数あるおにぎり屋さんの中でもホント美味しいクオリティ✨ 少食な人間にも嬉しい、ひとまわり小さめサイズが-20円で頼める！ お店のスタッフさんも優しい✨

テイクアウトで購入しました。 お米は新潟コシヒカリを使用されており、ふわっとした食感に、具はどれも絶品で想像以上に最後までギッシリで胃が幸せ大満足です！ 私がおにぎり屋さんで唯一好きな某有名なおにぎり屋さんのような感じだなと思っていたらそちらで修行されていたらしく納得のお味でした！！！ 絶対また行きます今度は店内で🍙😋

テイクアウトで何度か利用させて頂いてます！いつ食べても美味しい♪ この前は久々に店内を利用しました。 鮭はたっぷり入っていて、ほろほろで味もしっかり！ そぼろの卵黄乗せも美味しい〜〜しじみのお味噌汁も最高でした。 近くにこんなに美味しいおにぎりが食べられるお店があって幸せです！🍙

大きめふんわりタイプのおにぎりが並ぶ店。11時からなら、狭いながらカウンター席でイートインできる(イートインのみの具材アリ)。近所らしきおばあちゃんが「ここのおにぎりはおっきくて、１個でお腹いっぱいになる。具もたっぷりだからコンビニのよりぜったいいいわよ」って。オススメどおりに寄って大正解だった。うちの近所にもあるといいなあ。

何回もウーバーイーツで注文していますが具もたっぷり、1つでもかなりボリュームありますが味が美味しいので女性でも3つは食べれます！笑 包装も丁寧で大好きなおにぎり屋さんです。

本当に美味しいおにぎりが食べられます！ コンビニのおにぎりよりちょっと大きいので、個人差ありますが、軽い食事なら2個、ちゃんと食べたいなら3個がいいと思います！ ぜひ頑張って欲しいです。

控えめに言って最高です‼️ Uber Eatsで注文しました。 梅、焼きたらこ、明太子と頼んで、ぜんぶ美味しいーー‼️‼️今まで食べたおにぎりの中で1番美味しいです🍙🍙 お米も具も海苔も最高のおにぎり、ここにあり━━━━━━━ 注文時にしじみ以外のお味噌汁があったら嬉しいなーと思いましたが、おにぎりがウマすぎて忘却の彼方でした。 鬼リピします‼️‼️最高！！！

焼き鳥食べたくなった時にテイクアウトで利用しています。 おやっさんの焼く焼き鳥は美味しいです。 注文すると炭火で温め直してくれます。 自分は家で食べますがその場で食べるお客をちらほら見かけますね。 小腹すいた時に便利かも。 支払い現金のみなので注意です

気さくなおじさんがひとりで焼いています。 皮が特に美味しくて好きです。 値上がりしましたが仕方ないです。 近頃はこういった店が少なくなり寂しいですよね。 インバウンドのおかげで最近英語メニューもできました(^^)

土日に営業されているようです。 ここの鶏皮焼き鳥が大好きで行くたびに買っています。程よく焦げもあり、タレがまた絶妙！！ おじさんは焼いている待ち時間に気さくに話しかけてくれて、焼き鳥も美味しいで、かなりお気に入りのお店です！ 価格も100円台なのが嬉しい。 しかも焼きたて！

一見さんお断り感満載。 店員が来て飲み物を頼んでからでないと焼き鳥の注文ができません。 にもかかわらず、何も説明がなく、店員さんも待てど来ないので注文いいですか?と尋ねると飲み物頼んでからですっ！と憎たらしい冷たい言い方をされました。メニュー何も伝えてない。飲み物はぬるいです。 安いからまぁいいかと無理やり納得させてさっさと帰りました。リピはないですね。

気さくなおやっさんです。焼酎のボトルキープして、腰を据えてゆっくりする飲兵衛向きです。店内はカウンターに加えて、奥座敷があります（要予約）。 昼過ぎから焼鳥をパタパタと扇ぎ、テイクアウト可能なので、焼鳥を堪能したい人はテイクアウトが吉❣️

気分悪いくらい冷たい焼き鳥だった！何のための炭火？？窓際に置いてある冷たい焼き鳥を５秒くらい炭火に乗せて終了みたいな。焼き鳥は生焼けまでではないけど若干中がピンクっぽかった。 外国人の友達と一緒に居たからでしょうか？さっさとどっかに行ってっていう態度が気に食わなかった。後ろに居た二人組のお兄さんにはずーっと焼いてたけど。。他のレビューにもあるように差別主義者何でしょうか？炭火の匂いが良かっただけに残念すぎる。 he served very very cold Yakitori. he didn't look very happy to serve me at all. I was trying to order more but he wanted me to leave. The shop pre-cooked and left on the window, he picked up from there then didn't put on the fire longer enough... it was just around 5 sec... 2 japanese boys were waiting behind of me but he heated up much longer than us. I read other reviews... what's wrong with this person??

おやっさんの人柄が最高です。 一番街は駄菓子屋さんのおやっさんがなくなり ちょっと寂しくなりましたが、その分、ここのおやっさんには元気でやって欲しいです！ 正気、味は普通です！　でも、たまには瓶ビールと焼き鳥で、おやっさんと会話しながら、カウンターでグダグダ過ごす、そんな夜も悪くない。 あと、昼間ならここの焼き鳥片手に散歩するのも、結構好きです！

フレンチとも和食とも異なる、独自の創作料理を提供。イノベーティブ。 ミシュラン二つ星やアジアベストレストランに選ばれるなど、国内外で高い評価を受けている高級レストラン。 自由な発想の料理の数々が楽しめる 一皿一皿に驚きがあり、季節ごとに訪れたい店舗の一つです。 素材本来の味を活かしつつ、複雑で繊細な味わいが特徴で絶品、ビジュアルも素晴らしい！ 記念日や誕生日のお祝い等、特別な唯一無二の食体験ができるレストランです！ とても店内の雰囲気も特別なものです。 予約困難なので注意。

お店の雰囲気やスタッフのattentiveさは最高でした。 が、、料理は正直に普通だと思いました。無難に美味しいのだけど、思い出す感動のヒトサラがあったかというと、特にない。前日に都立大学の隠れイノベーティブフレンチのコースが独創的で久々のヒットだったので、その影響もあるのかも。。 お手洗いが凄く考えられていて、そこが地味に印象に残りました(笑)

今までの人生で母の料理を除き、ベスト3には入る美味しさでした！ 最初、ワインだけのペアリングにしようとしましたが、日本酒とワインのミックスペアリングがお勧めということでオーダーしました。 日本酒も頼んで大正解でした！ 富山県の美味しいお酒とお食事を頂けます。 インバウンド向けなのか日本人は僕達だけのようでした！ ご馳走様でした。また行きます！

結構好きな味でした。 イノベーティブ、ということと こだわりの日本酒とのペアリングも楽しめるフレンチなので コッテリ感はありません。 王道フレンチではありませんが、 私はこっちの方が好きですね〜 胃がもたれません。笑 今回は日本酒ではなく、ワインでいただきました。 これが、どれも、 めっっっっっっちゃ美味しかったんですよ（ ; ; ）♡ シャンパンのドンペリも、 国内では数店舗でしか取り扱っていないようで。 また、日本産の白とロゼをいただいたのですが これまた美味しい。 富山県の「SAYS FARM」というファームのワインでした。 リピ確定♡ また、演出も素敵でした。 びっくらこいたのが、目の前で生地から パンを生成してしまうんです…！！！ 出来立てホヤホヤのモッチモチの 生パンみたいなのがいただけちゃうんです。 目でも舌でも楽しめる、 和を重んじたおフレンチ。 みなさまデートにいかがでしょうか。 ▼お料理の詳細はこちら▼ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆お任せコース…52,030円 ※ドリンク別 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆ウェルカムドリンク 日本酒or緑茶を選べます 私はもちろん、アルコール♡ ┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆ “森のパン 2010”・苔 まさかの目の前でキャンドルで発酵させるパン! 苔はまさかのバター。 ほうれん草のパウダーと ブラックオリーブで苔のビジュにしています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆愛知ウナギ 備長炭で炭火焼きに、キャビアと山椒のせ。 これがシャンパンによく合う♡ ┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆神奈川 赤座エビ・北海道イクラ ピリリと柚子胡椒の香りが。 フレッシュなトマトベースのスープでペロリ。 ┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆愛知ハモ・北海道ウニ まさかの骨は切らず、 一つ一つ抜いて処理をしたもの。 普通の骨ぎりしたハモより、こっちのほうが好き！ 新玉ネギと昆布出汁を使ったスープと共に。 ┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆“祇園祭” 見た目がまさに芸術品 お祭りの出し物をイメージしてつくりあげた逸品。 ナスで3種類の食感を楽しめます。 上に乗った寒天はほんのりトマト風味で エスニックなお味。 ┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆茨城ハマグリ・京都 コシヒカリ サフランが効いたリゾット。 エスニック感が素敵すぎました。 ┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆“ラグジュアリーエッセンス”福岡アワビ 黒岩土鷄、黒豚、生ハムなど 一切お水を使ってないスープ まさにラグジュアリーなお味。 ┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆愛媛黒毛和牛 ◆鹿児島マンゴー ◆福島 白桃 福岡八女茶・富山 最中 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご馳走様でした♡

ランチで来店、世界のナリサワとても楽しみにしてました。 語彙力可笑しいですが、美味しいだけでは表現できない美味しさ...ナリサワさんの全てを五感で堪能できました。 何故この食材を組み合わせ、この調理法で作ったのか？ 感動すら覚えるレベル、本当に美味しい... ペアリングはワインではなく富山県の日本酒が多く料理にも抜群に合いました。 食後ナリサワさんが各テーブルに挨拶に回るなど、お客様を大切にしているのが伺えます。 本当に素敵な体験でした、また必ず行きます。

イノベーティブ里山キュイジーヌを標榜する成澤シェフが、日本各地の生産者さんから直接取り寄せた食材をつかい、日本の食の新たな可能性を教えてくれます。 お料理だけで言えば、より洗練された懐石はいくらでもありますが、そうした懐石料理は若干食べ手を選ぶところがあります。それに比べると、たとえば日本をはじめて訪れるような海外からのお客様にとっても、日本の食材の深さと広がりを楽しめる、わかりやすい構成になっています。 プレゼンテーションも素晴らしく、食前酒の引盃（ひきさかずき）に始まりデザートまで、プレゼンテーションも素晴らしい。 お昼にハーフコースでいただきましたが、十分な量でした。フルコースでいただくとしたら、かなりお腹を空かせておく必要がありそうです。 さらに特筆すべきは、サービススタッフ。最初の電話から始まって、到着、食事、お見送りまで、本当に丁寧で洗練されたホスピタリティでした。 日本の食材の豊かさを垣間見たい海外の方にはもちろん、その可能性を再発見したい日本人にもおすすめしたいと思います。

知りうる限り、東京で最も素晴らしいレストランの一つです。食材、調理法、発想、そのどれもが一流と呼ぶに相応しく、特にパンをその場で発酵させて提供するアイデアには感嘆しました。美味しいのは大前提の上で、ここまで攻めた料理を作り続けられるのはひとえに店の努力と言えます。 席数は大変限られており、予約が取れないのも納得です。だからこそすべてのゲストを十分にもてなせるのだと思うので、これからも頑張って予約を勝ち取ろうと思います。

そこそこ混んでおります。 味は塩・醤油・味噌など。 前回は味噌で感激したが、1周回って塩を所望。 ●ちゃしゅー塩らーめん＠1,100（税込）をぷりーず。 メニューを見ているとあてが多いね。 ここで呑んだことがないが、美味しそうだね 5分待ってご対麺 ちゃーしゅー5枚、ハーフ味玉、あおさ、昆布、青ねぎ白髪ねぎ。 塩は角は取れているが、塩味が強め。 もう少し抑えても十分いけると思うが。 醤油よりは好きです。 麺は細麺で、やや柔らかめ。個人的にはもっとぱつぱつしているのが好みだね あおさのが香りが良いです。 そして細切りの昆布がシコシコしておりGOOD。 そして青ねぎの白髪ねぎは関東では珍しい。スープに浸しておいて、程よい食感に。 チャーシューはやや薄切り。色々な部位なのかな。脂身があったり、なかったり。 まあフツーかな。 昆布とあおさが印象的。 あっ！お隣さんがあさりらーめんを食べていた。 あさりらーめんは以前と気になったメニュー。頼むのを忘れていた。

「幡ヶ谷でラーメンを食べるなら、迷わず“たけ虎”！」 チャーシュー麺は器いっぱいに広がる美しさで、脂の甘みとスープのコクが最高のバランス。種類豊富なラーメンと季節限定メニューも魅力で、通うたびに新しい発見があります。ご飯物も充実していて、腹パン確定の幸せコース。オーナーやスタッフの明るい接客も心地よく、居心地の良さも満点。ランチ時は混みますが、回転が早いので安心です。幡ヶ谷で本気のラーメンを食べたいならここ！何度でも通いたくなる一軒です。

◆醤油らーめん まいぅ 幡ヶ谷駅南口 ニーハオ通り（幡ヶ谷駅前通り）チョロ行った世田谷道 沿いにあるラーメン処。 ◆品書 うま辛 味噌󠄀 無添加 醤油 あごだし 塩 食券機式 ◆注文：醤油らーめん 830円(税込) 先ずは、スタンダードの醤油にしてみた。 トッピン具は、豚バラ、ゆで卵（半）、磯野若芽、バラッバラ葱。 スープごっくん。 あっさりタイプ ほんのり魚介風味で上品系なお味しちゃってる。 肉は、チャーシューではなく薄目カットの茹で豚バラ。 この豚バラがいー漢字。 麺は、細目スルッする系。 スープとな絡みもグッド。 次回は、あごだし塩 してみよー ごっつぁん。 ◆余談 店内は、有名人かな サイン色紙が多く飾ってある。 名前書いてあるけどローガンで読み取れず残念。

全部のせラーメンを、いただきました。丼の縁に並ぶチャーシューは圧巻です！麺やスープは比較的オーソドックスな印象でした。チャーシューは薄切りで、麺と一緒に食べやすいと思いました。スープはしょっぱ過ぎず美味しい。

岩手牛ももローストビーフ 冷しラーメン 驚きました！ラーメンで冷し中華？と思えるほどのクオリティー😁 麺とスープと具材の相性良く出来ています！ お店の壁の色紙にシソンヌが…☆

2024.7.9 本日は無添加醤油の｢元祖全部のせ｣を注文。 スープは出汁と醤油ダレのバランスが良く美味しく感じました。 小麦の風味を強く感じる中太麺もスープと合って良かったです。 丼ぶりの周りに敷き詰めているチャーシューや味玉はあまり濃い味付けにせず素材の旨味を感じられて美味しかったです。 ごちそうさまでした。

＊三種の海藻ラーメンが神＊ 大好きたけとらさん！ 本当にドンピシャの大好きなお味で、醤油？なのかな？スープ一口目から美味しくて、最後完食するまでノンストップで食べちゃいます。 たけとらさんに行くために幡ヶ谷に行くこともしばしば。(笑) すごく広いわけじゃないけれど、四人で座れる席もあるし、カウンターもあるし、店員さんの対応もよきです。 準備してた量が無くなったのではやめにランチ終わるとか、今日はランチなしとかたまにあるので、インスタチェック必須です。 はぁ、またはやくいきたい。 夜ご飯で、飲みもできるらしい、いってみたいー

1度来たことがあり、美味しかったので再来店 扉を開けると昭和を感じる店内 カウンター、テーブさらに奥にはお座敷タイプもあり、店内は広め 日が差さないからか昼でも少し暗め とんかつを注文！ お味噌汁、ご飯、とんかつ&キャベツのセット ソースは卓上にあり自分で好みにかけられる‍♀️ サクッとジューシーでとても美味しい たっぷりのご飯もぺろっと食べられちゃう！ ごちそうさまでした ------------------ ☻注文 とんかつ 1,200円 ------------------ ☻おすすめポイント ✓地域に愛されるとんかつ屋さん ✓揚げたてサクサク！ ✓笹塚ランチの中では穴場 ------------------ この投稿がいいなって思ってくれたら光栄です✨ よかったら、フォローお待ちしております

カレーの味がとてもオリジナルでスパイスがガッツリ効いていて癖になるカレー！ 野菜とかは全然見当たらないが、ロースカツの脂がカレーに深みを与えてくれてる感じがたまらない。 小さいサラダか味噌汁とか付いてればとても満たされるのに少し残念な感じです。

地元の人たちに愛される名店。 念願叶いやっと来れました。佇まいの素晴らしさはもちろん、味も美味しいです。 きちんと仕事をされているなというのが伝わってくるからこそ、愛され続けて年月を重ねている、そんなお店です。 特筆すべきはやはり「かつカレーライス」。 しっかりとスパイシーで、癖になる味。 ついつい手が伸び、また食べたくなります。 とんかつももちろん美味しいですが、敢えてカレーに浸っているのも特徴的。 とんかつとカレーライスの一体感が芸術的ですらあります。 そして地味にご飯も美味しいです。 ランチは14時前には閉まってしまうことが多いようなので要注意です。 自転車を停めるスペースもないので、自転車で行く場合は駅前の駐輪場に入れるのが良いかと。 わざわざ出向いてでも、ここの「かつカレーライス」は食べに行く価値があると思います。 ごちそうさまでした。 いつまでも続けてもらいたい名店です。

ケース棚に何もなかったので お客さんがいなければ閉店していると勘違いしたでしょう… 店に入ったら丁度カレー粉を混ぜている最中だったので とんかつ屋でカツカレーを頼む暴挙に及んでしまいました。 カツはふわふわ、カレーは辛めに、中々美味しいです。 これだけカツがふわふわだと上にルゥを掛けずに別置きとした方が良さそうですね。 でも、これルゥというほど重たくなくあっさり目だからいいのかな？ 定連っぽいお客さんはロースカツ定食を頼んでいました。 そっちが正解だったかも・・・

歴史を感じる商店街の中のトンカツ屋さん 値段なりに美味しくいただけます。 トンカツ定食を食べましたが、ヒレカツ・ロースカツを、今度食べたいと思います。 周りの店の閉店が相次ぐ中、頑張ってもらいたいですね！ 店の奥行きはびっくりです 最後に塩は粗塩や岩塩などにこだわってもらいたいですね！せっかくカツが美味しいのにもったいない！

サウナ帰りでお腹が空いた為、何か良いご飯はないかと周辺を探していて見つけました。 注文したのはかつカレー。 見た目はほぐれたお肉が沢山入っていて良し！ おしゃれカレーというよりも、昭和感のあるノスタルジック系ですね。 とんかつ屋なので先ずはカツから食します。 カレーに使っていない部分はサクッとしていて美味しい。 是非、カツの定食も食べてみたいです。 そしてカレーのルーはスパイシー辛口ですね。 食べ勧めていくうちに汗が吹き出します！ ルーもサラッとしていて食べやすく、とても美味しかったです☺️

毎年楽しみにしている季節物のカキフライが大好きです。 カツカレーはカツの上からカレーをかけるのでカツが一瞬見えませんｗ

新規の予約が難しい西崎さんですが、ご縁で訪問することができました。 住宅街のビルのチャイムを鳴らして、地下に降りていきます。 新規の予約をほとんど受け付けていないみたいなので、お客さんは常連さんですね。 大将からご挨拶をいただきコースがはじまります。 なんというか、基本がすごくしっかりしているんだけど個性も光る感じで、素晴らし方です。 ネタとシャリの口溶け感が良いです。 これは良いお店です。 あん肝、白いか、キス、ニシンなど、とびぬけてインパクトのあるネタが幾つかありました。 食べたものは以下の通り・・・ まずはおつまみから ・もずく酢 さっぱり酢で塩味、じゅんさいの食感が気持ちいい。 ・若鮎の有馬煮、ユウガオ 若鮎は、仄かな苦みと甘味が口の中に広がる。上品に仕上がっています。 夕顔はみずみずしい水分がじゅわっと広がって美味しい。 ・お造り、太刀魚、スズキ、ミズダコ 太刀魚は、甘い梅だれとよく合う。あとに残る美味しさ。 ミズダコは弾力としっかりした旨味が良いです。塩見もいい塩梅。 スズキは、タンパクでしっかりしたうまみ、これも塩とよく合う。 ・白バイ貝 酒を聞かせて炊き上げたもの。とろり、シコシコした食感。香りもよく買いの旨味が出汁とよく合う。 ・枝豆と雲丹の養老蒸し とろりとした山芋に雲丹の甘さと、鰹出汁の旨味がよくマッチしています。温まる一品。美味しかったです。 ・ゴマサバの和物。きゅうり、大葉、みょうが 酸味と、ごま、ゴマサバのにじみ出るような旨味がよく合います。さっぱり。 ・あん肝 とろける！そいて口の中に広がるうまみ、甘み、ずっと美味しさが残ります。臭みも全然なし。これは美味しかったです。 ・うなぎ とろりと甘くほどけるような食感、皮がぷるんとして美味しい。臭みも全くなし。 ここから握り ・白イカ うん、すごかった。シャリとの一体感を出すために、イカを薄く切って重ねたミルフィーユ状にしています。とろりと甘みが強く、口の中でシャリと絡み合います。素晴らしい。 ・キス キスの酢締めです。キスって鮨のネタにするの珍しいですよね。これがまた美味しかった。 タンパクだけど、酢の味に浮かび上がるようにしっかりした旨味がにじみ出てくる。繊細で美味しい。今回、感動した一品。 ・アジ（長崎対馬） 甘くてとろける食感。シャリの酢とバランスが良い。 ・シマアジ しっかり熟成されています。脂しっかり、旨味がとっくり。すっと美味しさが口に広がります。 ・ホッキ貝 香りが立つように、ネタは内側を上にしています。甘くて香りが良い。文句なしに美味しい。軽く炙って臭みも消しています。 ・マグロ赤身ヅケ はっきりとした、角のある旨味。立体的な美味しさ。良かったです。 ・ニシン つるりとした食感からあふれる甘み。脂はしっかりしているのに不思議とくどさもないです。大葉も良い仕事しています。これは美味しかった。 ・カツオ 玉ねぎの風味とカツオのしっかりした旨味がうまく合わさっています。スッキリした味わい。 ・マグロトロ（塩竃） あふれる脂。これも文句なしに美味しいです。じわじわ旨味が広がってきます。 ・コハダ しまった旨味と酢の味。ヤマト辛子で臭みを消しています。丁寧な仕事が分かる一品。美味しかったです。 ・ウニ 利尻のムラサキウニ。食べた瞬間の入りはさわやか、そこから旨味がぐわっと広がる。美味しいですね。 ・穴子 ふわふわで甘い。後から穴子の旨味がじわりと来ます。 ・御椀 魚のあらと削り節。出汁感がしっかりでホッとします。 ・玉子 プルプルとゼリーのような玉子。上品だけど甘みのしっかりした美味しさ。 つまみも、お鮨も食べていると仕事が丁寧なのがよく伝わっていきます。 大将の人間味も素晴らしく、これは常連がたくさんつくのが分かるなーといった印象です。 また行きたいお店です。

【東北沢 鮨 西崎】 東北沢にある食べログアワードBRONZE、寿司TOKYO百名店に選ばれている鮨西崎さんへ！ 一生通い続けたい大好きなお店🍣 一通り摘みが提供されてから握りが始まるシステム。 もはや説明不要のスペシャリテのあん肝！ この滑らかさは唯一無二！ 正に世界一のあん肝です🤤 各摘みに合わせた日本酒を出してくれてマリアージュを楽しむ事ができます♪ 今回の握りで特に美味しかったのはメヒカリ！ こんな脂ののったメヒカリは過去一！！ 美味しかったー🤣 鮪のてんぱねも深い味わいで美味しかったなぁ🤤 今回も全て美味しくて大満足😋

【ものすごく進化してる】 2年半前にオープンしてから直ぐに高評価となり、もはや予約がなかなか取りにくい店となった「鮨西崎」。 毎月通っている常連さんからのお誘いで、2年ぶり3回目の訪問。今回は4人グループで。 実は2年前に訪問した時には、美味しいけれど、そこまで僕自身は感動せずに積極的に予約を取ることはしなかった…。 反面、大将の西崎さんは個室だとすごくジョークや話が面白い、と聞いていたが、今まで2回ともカウンターであったことからか、その場に出会したことがなく割とおとなしい感じの印象の大将だった。 今回もカウンター席、はてさてどうなることやら。 ビールで乾杯ののち、数品のツマミ的な料理からスタート。 外も寒くなってきたので、まずは温かな「豆乳と鰹出汁、シラウオ」から…出汁がなんとも美味シィ・創作料理広尾。、シラウオは旨い食感アクセントになっている。初っ端からやられた感じ。 続いて《お造り3種》…「①メカジキ、②ヒラメ、③生の水蛸」…①「メカジキ」は表面を炙ってから漬けにしている。…このまま食べるか、ワサビをつけて食べても美味い。 ②「ヒラメ」は左の塩で… ③「水蛸」は上から酢橘をかけてあり、右側の塩で。 「白子のスリ流し、葛寄せ」…なかなか手の込んだ料理。本格的な日本料理の技を感じさせる一品。 「蒸し牡蠣」…浜千鳥の小皿に乗った蒸し牡蠣。蒸し牡蠣が美味しくて盛り上がったのと同時に小皿の模様になっている浜千鳥が「エステー」の鳥に似ている、と盛り上がる。あとで確認してみると、エステーのキャラは『ひよこ』が上を向いていて、全然似てない（笑）。 「酢漬けの子持ち昆布、蛸の柔らか煮」 …お酒とお水だけで粕漬けにした子持ち昆布はそのまま食べてコクある美味しさ。蛸にはワサビを乗せていただくと美味。 「生のからすみ」…しっとり食感。味はなめらか…、美味しくて絶品…。 「メヒカリ炙り」…メヒカリの皮目を炙ってあるが、脂の乗りが半端なくジュワと来る…美味いんだな、これが。 「あん肝」…血の臭みを感じさせないように砂糖、醤油で甘辛に炊いて防ぐが、こちら西崎さんは血抜きをしっかりしているので、醤油をほとんど使うこともなく、甘辛くする必要もなくそのままいただく。以前もこれが出て一番印象に残っている一品…自然の甘さととろける柔らかな食感がたまらない。お酒も進む。 この時点で麦焼酎のソーダ割りに変更。 「脂の乗った穴子」…皮にだけ50分間火入れして、表面をパリパリにして食感も美味い。付け合わせの胡瓜とも相性よく、口直しにも良い。 「カスゴ」…ほんの香り漬け程度の昆布締め。絶妙な味わい。 「アオリイカ」…イカを薄く切って重ねることでイカとシャリの一体感を出しているんだそう。調味料は水塩…つまりは塩分26%の飽和食塩水。…塩っぽさもなく、上手にまとまっていて、なかなか美味しい。 「コハダ」は赤酢の握りでいただく。（シンコは逆に白いシャリ）…しっかり酢も効いて美味。 「煮蛤」…よくある甘いツメで味付けするのではなく、味付けに蛤の煮汁を使う。低温火入れで絶妙に火入れの温度を工夫している。ツメも好きだけど、これもサッパリと食材の味をしっかりと味わえる。 「サワラ」…ふわっとした食感。今の時期の寒ザワラが一番美味しい。 「イワシ」…12月のこの時期にイワシを出すのは西崎さんは初めてだそう。海水温上昇から今回の恩恵に預かる変な現象。 「赤身」…はい、文句なく美味しい。 「？」…？？見た目何の魚かわからない。口に入れるとまったりとした食感とほんのりした甘味と…めちゃくちゃ美味しい…何なんだろ？と聞くと「寿司です」と大将がジョークをぶちかましてくる（笑）…何でも、20キロ超えの「熟成カンパチ」だそう。大きくないと美味しくないんだとか。市場にあれば絶対に確保するそう…こんなカンパチ食べたことない…絶品。 「KOMBUCHA」…ネーミングからは昆布茶と思うけど、昆布は入っておらず酢酸菌と酵母から生まれた『SCOBY（スコビー）』を入れて発酵させている微炭酸入り発酵スパークリングティー。味は甘くて酸味もあり、フルーティ。 海外では割とポピュラーなドリンクだそう。腸内環境を整える働きもあるみたいだから、お茶だけど効能期待しちゃう。 「青森県八戸　中トロ」…とろけて美味しゅうございます。 「車海老」…あくまでも柔らかな中にぷりっとした食感で甘〜い極上の車海老。大満足。 「ウニ」…厚岸浜中町のマルキ平川水産の馬糞ウニ。馬糞ウニ養殖に力を入れてある会社のふっくらとしたウニ。大将曰く、軍艦巻きにすると海苔の風味が邪魔をするのでウニそのもので出すと言う。…やや甘みに弱さを感じたが、ふくよかな味わいではある。 「穴子」…あー、これが出ると最後半だなぁ、と食べる側は感じるが、お店側は『あ〜、これで終わる』と思うんだそう。なるほど、面白い。…甘い煮切りで、穴子の身質もふっくらふくよかで美味。 「味噌汁」…魚の粗と削り節でとった出汁の味噌汁は熱々で胃袋が落ち着く。 最後は「玉子焼き」でフィニッシュ。甘くて〆のスイーツな感じ。 追加注文で「かまたく」…トロの部分があまり残っておらず、カマの部分を代わりに使った巻物寿司をお願いした。トロたくならぬカマたく。ちゃんとキッチリ美味しく、胃袋の具合もキレイに着地。 いやぁ、大将面白かった。僕らのメンバーに天然ちゃんがいて、うまくそのユーモアセンスを引き出してくれたのかも。そして、生意気にも思ったことが、2年前に比べて寿司自体が数段美味しくなっていると感じた。これは人気で予約困難になるわ。 まだまだ駆け出しなので、その日は予約を取らずに「また、来させて下さい」とだけ挨拶をして帰ることにした。 世間で人気の寿司店が5万円が当たり前になっている昨今、そこまでフーディーを目指しているわけではない僕にはこの3万円弱（今回はビール、焼酎、昆布茶）が気持ちにも財布にもストレスがそこまでかからず適正みたい。

シグネチャーのイカに代表されるように卓越した繊細さと緻密さに舌を巻く。摘みと握りのクオリティ、日本酒のチョイス、価格、全てにおいて最高レベル。

【魚とシャリが紡ぎ出す唯一無二の食感♡こんなに美味しいあん肝に初めて出逢った(⑉• •⑉)♡握りだけじゃなくて逸品料理も美味しすぎて感動の連続！予約困難なのも納得だけどまた絶対伺いたい！！！】 ⁡ 魚とシャリが紡ぎ出す食感の頂点を探究し続ける 予約困難店『鮨 西崎』さまに初訪問⭐️ ⁡ 大将の西崎亮平氏は、“鮨 なんば”“鮨 しゅん輔”で 研鑽を積み上げ、2022年に独立OPEN。 ⁡ “與兵衛”の赤シャリと、 米と酒粕で仕込む薄めの赤酢“珠玉”の白シャリの二種類を 巧みに操っています。 ⁡ “食感”を最たるこだわりとし、食材が持つネガティブ要素を 徹底した仕事で削ぎ落とすことで本来の魅力を 最大限引き出していきます。 ⁡ ——利用時—— ⁡ 平日ディナー ⁡ ——予約—— ⁡ 予約あり ⁡ ——利用シーン—— ⁡ 友人と（4名 個室利用） ⁡ ——費用—— ⁡ ￥25,000〜￥30,000 ⁡ ——食事内容—— ⁡ ▶兵庫県 鮎 有馬煮 鮎の仄かな苦味と旨みが広がって山椒のピリッと感も良き！ ⁡ ▶岩もずく酢 シャクッとした食感がしっかりで爽やかな酸味が最高！ ⁡ ▶お造り ▫️メカジキ 炙り 表面を炙っており、旨みが詰まっていて美味しい！ ⁡ ▫️真鯛 余韻が長めの塩と共に。 弾力が程よく淡白で上品な旨味が広がる♡ ⁡ ▫️水蛸 粒が大きく軽い塩と共に。 食感も心地良く甘みが広がる(*^^*) ⁡ ▶新いくら 塩で軽く味付け。 粒は小さめなんだけど、柔らかで味がめっちゃ濃い！ 卵感もしっかりでうまぁすぎっ( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ ) ⁡ ▶黒ばい貝 噛み締めるほどに広がる旨みの強さがたまらないっ！ ⁡ ▶雲丹と新銀杏の茶碗蒸し 雲丹の濃厚な甘みと銀杏のほろ苦さが最高♡ 餡のとろみが旨味を閉じ込めているのも良き！！ ⁡ ▶魳 炙り 醤油を塗って皮目を炙っており、皮目の香ばしさと 身の上品な旨味がぎゅぎゅっと詰まっていて美味しい！ ⁡ ▶鮟肝 唯一無二のスペシャリテ。 独自の手法で徹底的に血抜きをしており臭み皆無！ とぅるんっとぅるんでふわぁと蕩ける舌触りで 柔らかな甘みがたまらなく美味しいっっ(⑉• •⑉)♡ ⁡ ▶鰻 白焼き 白瓜の雷干しを添えて。 香ばしさを惑わせるように炙りにしており、 ふわぁっとろぉ食感♡香ばしさと旨みの調和が良き！ ⁡ ▶春子鯛 軽く昆布〆にしており、弾力もありながら 柔らかな旨味が広がって美味しいっっ(๑ ́ᄇ`๑) ⁡ ▶白烏賊 透けて見える程に薄く削ぎ切りにした烏賊をミルフィーユ状に。 コリッとした食感がありながらも歯切れが良く、 甘みがふわぁ〜っと広がってめちゃめちゃ美味しい♡ ⁡ ▶目光 脂ののりかたが絶妙で舌触りも良く、 めちゃめちゃ美味しいっっ( ˶¯ 灬¯˵)最高すぎる！！ ⁡ ▶鰯 脂がのっていて口に入れた瞬間にとろけた！ 濃厚な旨みも感じられて美味しい( ' ' )♡ ⁡ ▶鮪 赤身 シャリを変えることで香りも広がり 鮪の旨味の強さが感じられてめっっちゃうまぁ(*ˊᵕˋ* ) ⁡ ▶北寄貝 2-3秒の湯通しでシャクシャクッとした食感が心地良く 甘みが広がって美味しいっ(⑅•ᴗ•⑅) ⁡ ▶鰹 程よい酸もありながら旨味と脂の甘みがぶわりと広がる♡ 刻み玉葱で深みも増して激うま！！ ⁡ ▶鮪 中トロ 舌触り滑らかで脂のりも濃く旨味がすんっっごい！ 上品な甘みが最高すぎる( * ॑꒳ ॑*) ⁡ ▶秋刀魚 皮目を炙って肝ソースと共に。 秋刀魚は香ばしく脂ののりもたまらないっ！！ 肝の旨味も相まって美味しいっっ( *´꒳`*) ⁡ ▶牡丹海老 海老味噌と殻を香ばしく焼き上げたソースと。 ねっとりした甘みから味噌の旨味と香ばしさに広がり、 味の変化がとっても楽しい！！ ⁡ ▶北海道函館 むらさきうに 口に入れた瞬間にぶわぁぁっと広がる旨味が たまらなく美味しい( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ ) ペアリングの日本酒が甘みを更に引き出してくれる♡ ⁡ ▶穴子 ほわほわとろんとろんでうまぁ (*^^*)(*^^*) 甘めのツメとの相性も抜群！ ⁡ ▶とろたく 鮪は食感を残すためにも粗めに叩いており、 旨みもしっかりで沢庵の細かな食感との組み合わせが 抜群で素晴らしい！！ ⁡ ▶干瓢 もちっとした食感で山葵のピリッとした辛さが 後から広がって美味しい！ ⁡ 逸品料理から握りまで最高に素晴らしくて 幸せすぎる時間でした(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡ ⁡ ——メニュー内容—— ⁡ ◇◆おまかせコース ￥24,000◆◇ ◇兵庫県 鮎 有馬煮 ◇岩もずく酢 ◇お造り ▫️メカジキ 炙り ▫️真鯛 ▫️水蛸 ◇新いくら ◇黒ばい貝 ◇雲丹と新銀杏の茶碗蒸し ◇魳 炙り ◇鮟肝 ◇鰻 白焼き ◆春子鯛 ◆白烏賊 ◆目光 ◆鰯 ◆鮪 赤身 ◆北寄貝 ◆鰹 ◆鮪 中トロ ◆秋刀魚 ◆牡丹海老 ◆北海道函館 むらさきうに ◆穴子 ◇魚のあらと削り節のお椀 ◇玉 ◇とろたく（追加） ◇干瓢（追加） ※“◆”は握りメニュー ⁡ ——接客—— ⁡ 大将の距離感がとても絶妙で心地よい！！ ユーモアがあってすっっごく楽しかった♡ ⁡ ——コスパ—— ⁡ 大満足の価格！！ ⁡ ——店内雰囲気—— ⁡ 20:30の回は4名席の貸切席でご案内。 ⁡ 一枚板のカウンターで雰囲気もとても良き。 ⁡ ——再訪—— ⁡ ★★★★★ また必ず伺いたい！！

東北沢駅から徒歩7，8分くらい。笹塚方向に歩いて行ったところにあります。 駅からもある程度離れていて住宅街のかなりひっそりとしてエリアです。 阿佐ヶ谷の有名店、しゅん輔にいた西崎さんが独立したお店。コスパがいいと評判で開店してまだ半年ちょっとですが新規予約はかなり厳しくなっています。 この日はお誘いいただいて土曜日の夜に訪問。 店内は横並びのカウンター席で明るくきれい。 コースは18,000円とかなりリーズナブル。しゅん輔が22,000円とかですもんね。 つまみ9品、握り13貫と玉という内容。 つまみは少しずついろんな種類のものが出てくるしどれも美味しいです。 特にあん肝は自信作で、他にはない味わいです。すごいクリアなあん肝。くちどけもすごい。 握りはしゃきんとカッコイイ形。可愛いよりはカッコイイ形。 シャリは白シャリと赤シャリの使い分け。白シャリも赤酢ですが薄い赤酢。 どちらも軽やかなシャリです。 鰆とカンパチがかなり印象に残ってる。 鰆はふんわり感と脂ののりのバランスが最高。 カンパチも脂ののりが良くてとても美味しかったです。 総じて美味しかったですがこれで18000円コースはバグってますね。 西崎大将のふざけ具合もちょうどいいし人気沸騰のお店なのもわかります。

この日は貸切会でした。 行った方々から鮨西崎は素晴らしいと聞き続けていたので、ワクワクしながら伺いました。 お弟子さんの時に何回かお会いしていたけど、いつも私が酔っ払ってしまって…。 ずっと東北沢ではなく東所沢と勘違いしていたw(笑) こちらは旬の物を下処理、手間暇をかけて、美味しい物を食べてもらおうと大将の追求心が素晴らしい。 もう感動の嵐でした。 大将の雰囲気、居心地の良さ、お酒のチョイス。全てが素晴らしかった。 この日は飲まないと決めていたが、指を加えて見てる心が負け、結局飲んでしまった(笑) 美味しくて、楽しかった！ また素晴らしいお鮨屋に出会えました。感謝！  【おつまみ】 ・煮蛸(お酒とお水で炊いた物) 神奈川県佐島産。蛸の旨味を日本酒が引き出し美味しい。 ・茶碗蒸し(鰹出汁の餡、山葵、のれそれ) 今が旬ののりそれ、鰹出汁と相性抜群、そして茶碗蒸しのとろけとのりそれのとろけ感がたまらない。 ・お造り3種 ホンマス、ひらめ、水タコ ・煮牡蠣(岩手広田湾) 大船渡の牡蠣は終わり広田湾の牡蠣 ・酢で締めた鰯、ピーマン、人参、玉葱の酢物 今、何故か鰯が美味しい。海流の変化なのか？ ・あん肝 手間暇が素晴らしい。下処理に凄い時間を掛けているのでふわふわです。 ・穴子焼き 皮目だけ50分焼いて、皮パリパリ、身はふっくら。 【握り】 シャリは2種類 白と赤シャリ 白は酢の酸味が軽やかに立ち、シャリの温度が低めで粒感が残る。 赤はほのかに濃厚で口の中でほろりと広がる。 ・春子の昆布締め ・白いか(塩、スダチ) 極薄に切って重ねて甘い ・煮ハマ(茨城県鹿島産) 蛤の出汁(エキスでじっくり煮) ・鰆 寝かせ6日(千葉県大原産) ・キンメ(千葉県銚子産) ・金目鯛　大葉がアクセント ・赤身(千葉県銚子産) ・大トロ(千葉県銚子産) ・小肌 ・平貝(表面を藁で炙って) ・車海老 ・雲丹(村上商店の最高級の生雲丹) ・まぐろ太巻き 鮪とシャリの比率がおかしい(笑) ・お味噌汁 ・玉 ・ガリ ・セロリ梅酢漬け 【飲み物】 ・梅酒ソーダ割 ・甲子春酒　香んばし ・伯楽星 ・白露垂珠 ・天才杜氏の入魂酒 ・十四代　播州山田錦 次回も楽しみ♡

キラキラヒラメのお造り美味しかった〜 お初の @sushi.nogawa_1221 #鮨 のがわ 03-5738-8930 東京都渋谷区笹塚1-16-5 シェ・ヌ 1F オープン当初から気になっていた 地元のお寿司屋さん 7年越しやっと訪問して来ました♪ おまかせコース18000円 24品 どれも美味しくて かなりのボリュームで満足度💯でした 女将さんと大将のお人柄も良くて お初のお店でしたが 素敵な時間を過ごせました また行こ！ #笹塚グルメ#笹塚のお寿司屋さん #にぎり美味しかった〜 #余市のあん肝美味しかった〜 #白子美味しかった〜 #中トロ#大トロ#炭火焼き黒ムツ #雲丹いくら丼

最高に好きな場所。だから好きな人しか連れてこない場所。いつも大将に癒される！そして、鮨が美味い。昔は直ぐ予約出来たのに、バレ始めてからなかなか予約が取れない。事前に予約必要！土瓶蒸し、最高でした！

笹塚の商店街にある、極上の江戸前寿司が食べられるお店です。 一品逸品丁寧に下拵えされ、素材の良さを極限まで高めた料理がテンポ良く且つベストなタイミングで提供されます。 日本酒だけでなくワインやシャンパンの取り揃えもあり、好みに合わせてチョイスできるのも良いとこです。 店内はカウンター席のみで、要予約のお店です。 銀座や麻布では倍以上の値段はするであろうクオリティのお寿司をお手頃な値段で味わえるコスパの良いお店です。 Amazing high quality Sushi restaurant near by Sasazuka station. All raw materials are deeply prepared and excellently growing up to maximum potential of the dishes by owner chef. You can enjoy not only Sake but also wines and champagnes. There are only counter table no separated sheets and tables. But you can enjoy wonderful skills of owner chef seen from the counter table. In fact, it is pretty cheap such kinds of high quality dishes compared with restaurants in Ginza or Azabu. You must pay double price if you go to the sushi restaurant in Ginza or Azabu. Unfortunately, there are no English menu and explanation of dishes and owner chef might not so familiar to speak English. But don’t worry, there is even no Japanese menus but only chef’s choice menu. You can trust his skilled very high performance!!

たまにいきます。 大将が非常に勉強されており、行くたびに驚きがある寿司屋さんです。 カウンターのみのお店ですが気取らずに高水準の肴とお寿司を楽しめるお店だと思います。

団体で予約して訪問。 店主から提供される料理は、どれも旨味を最大限に活かされており、素材本来の味と潜在能力を同時に味わう事ができ大変満足できました。 また、場所が笹塚にある事から価格も笹塚に合わせているのか、他の場所なら数万円はするであろとは思うがココでは大変リーズナブルな価格で食す事ができるのも◎ 月一回の贅沢やお祝いにぴったりな場所なので、機会があれば是非再訪問したい。そんな場所でした。 ご馳走さまでした。

7月1日、何度目かの再訪。鱧や、新子・コハダ両方握りでいただき、夏らしいラインアップで大満足。お酒も夏酒いくつか出していただきました。

つまみから握り。品数多し。シャリは赤酢。 つまみはお酒がすすむ。握りも絶品でした

美味しすぎました。ネタの鮮度もさることながら、握りそれぞれの提供の仕方も工夫されていて、大将の鮨への強い愛を感じました。 接客や応待もとても柔らかで、とても居心地のよいお店です。ぜひ今後も通わさせて頂きます。

ランチはお吸い物付き。コスパ最強江戸前寿司。 肉厚ジューシーマグロと柔らか卵焼きが絶品でした。 セットで出てくるのではなく、一貫一貫握りたてのお寿司が食べられます。 カウンターが5席、テーブルが四人がけが2テーブル。かなりおススメ。リピ決定です♫ 〜〜〜 追記 2021年2月3日（写真は2022.2.3#安定の美味しさ） 恵方巻きとマグロを購入。 ずっしりとした重さ。 お鍋を作ったのですが、お吸い物と和え物程度でよかったなあと反省しました。 恵方巻きのパンフレットをよく読んでいなかったので、マグロにはいい意味で予想外でした。 マグロだけかと思ったら、えび、いくら、とびっこ、厚焼き玉子などなど、とっても豪華♡ 色々な具材が口の中で楽しく、美味しかったです。 来年はマグロ一本で行きます♪ ごちそうさまでした。

日曜日のお昼に訪問いたしました。 落ち着いた時間帯に訪問したので、ベビーカーでの入店も快く対応してくださりました。 そして何よりコスパ抜群で本格的な美味しいお寿司をいただきました！特にマグロが肉厚で絶品でした。穴場のお寿司屋さんで、これからも定期的に通いたいと思います！ お寿司というと、銀座や築地まで出向いてましたが、近場でこんなに美味しいお寿司が食べられるのは赤ちゃん連れの身としては本当に嬉しいです。

穴子寿司が美味しい！と評判は聞いてたものの、なんとなく敷居が高くて素通りしてたお寿司屋さん。 ついに、恵方巻きでデビューしました。 注文に行った時に、店内の小綺麗さに驚き。きっと美味しいと思う。美味しいことを予感させてくれる店構えでした。 そして、恵方巻き。時間通りに取りに行くも今いま作ってます感で少し待って受け取りました。家で南南東向いて食べた美味しさは想像以上に💮 次はにぎりも試してみます〜

娘のお誕生日のお祝いに伺いました。どれもこれもとっても美味しくて大満足。大将、女将さんの粋なおもてなしも嬉しかった〜。また伺います！

ランチ利用しました。こんなところにお寿司屋？と思いましたが、チラシと握りともに最高。特にマグロが美味しかった。 また特別な日に利用したいと思います。

美味しい寿司を食べさせてくれます。値段もリーズナブルでした。店は狭いですが、出前をやってくれるので助かります。

平日12時半頃、場外市場は大混雑。いつもは避けて通るけど、本日有休日。十数年ぶりに突入しました。凄いですね～、ほぼほぼ外国人。みな食べ歩きしてる。ＴＶで見たまんまｗ 玉子焼きの3大専門店を訪問。大行列の山長は諦め、丸武（テリー兄の店）と松露でハーフサイズを購入。家で食べ比べたら、丸武が甘いスィーツ、松露は出汁しっとりのおかずって感じ。面白いですね。残る山長も制覇しないと。

◇外国人観光客御用達だけど日本人もいるよ◇ 築地って聞いたことはあるけどどこにあるのかも知らなかった。 東銀座から歩いて行けるところに築地場外市場があるんですね。 向こうに高層ビルが見えるのが、ちょっと香港ぽい。 完全にインバウンドに舵切ってるけど、日本人観光客や、買い付けに来てるお店ぽい人もチラホラ。 不思議なことに私はどの店先でも必ず日本語で呼びかけられるので、平たい顔族認定なのでしょう。 各国語でお商売されている商魂に頭が下がります。 朝早くから開けているお店が多いため、行くなら6~9時に着いて1時間程度ブラブラして市場で朝ごはんがおすすめ。食べ歩き含めて2時間もあれば堪能できる規模感です。 これであれば10時から開いている他の観光地に向かえるので効率的に時間を使えます。 旅行は朝が勝負、これ本当！！

活気ある市場！どのお店も個性的で味と歴史のある魅力的なお店ばかりです。海外からの方がほとんどな感じでした。でもとても楽しんでいる感じが見ていても楽しくなります^_^ 11時位に着き並んでいるお店もありましたが、サクッと食べられそうなお店を回り次の予定があったので少しの滞在でしたが満足でした♡ またゆっくり寄りたいです♪

活気あふれる雰囲気が魅力の場所で、まさに“東京の台所”という言葉がぴったりです。 新鮮な海鮮はもちろん、卵焼きや串焼き、スイーツなど食べ歩きできるグルメが豊富で、 何度訪れても飽きません。観光客も多いですが、地元の人も利用しており、 どこか懐かしく温かい空気が流れています。 特に朝の時間帯は、活気ある掛け声や焼き立ての香ばしい匂いに包まれ、 築地らしさを一番感じられる瞬間です🥰 お寿司や丼ものを食べるのもいいですが、 小さな店を巡って少しずつ味わうのも楽しいです🙂‍↕️ 初めて東京を訪れる人には絶対おすすめの場所で、一度は行く価値があります‼️

朝早くからやっているので観光客に人気ようです。 とにかく活気が凄い❗️外国人観光客でゴッタ返しています。価格は高く3000円ぐらいが相場かなと思いました。 一通り見て回るだけで1時間程度時間を使いました。せっかくだから何か食べたいと思い、 歩き回った結果、建物内の鮮魚店は意外とリーズナブルな事を発見。 建物内は写真撮影禁止だったため店の名前は覚えていませんが、おいしそうな本鮪のお寿司がなんと8カンで1500円。 しかもお箸とお醤油も貰えて外の休憩所ですぐ食べれるというではないか！？ 食べた結果、めちゃくちゃうまくて大満足。 雰囲気より、うまいものを安く食べたい！って人にはオススメです。

活気があり雰囲気は最高。ただインバウンド価格の店も多い。鮭とチーズの練り物を揚げた惣菜がうまい。

日曜日のお昼に行きました。日曜日はお休みのお店も多いです。基本、漁もお休みで市場もお休みでしょうから大型施設や個人商店の多くが休館。新鮮な海鮮を求めるには不適かと思いますが、ランチ難民さながらインバウンドの方がわしゃわしゃ食を求めにいらっしゃってました。

客の九割はインバウンドの外国人です。注文以外で日本語を話している人は確認できなかったので、ひょっとしたら私以外は全員外国人だったのかもしれません。ひどい行列の人気店なのに客さばきもろくなものではなく、入店待ちの行列がとなりのお店の入口をふさごうが、車道にあふれて車両の通行をさまたげようがおかまい無しです。うどんは冷かけ一杯が九五〇円という強気の価格設定で、高価な食材をのせた品は三〇〇〇円をゆうに超えます。そうであってもうどんが美味ければ納得できるのですが、食してみればどうということもなく、大いに落胆した次第です。 雨の日に訪れて、まずは店頭の端末で受付をしました。土曜とはいえ、昼時を大きく外していたにもかかわらず結構な混雑です。連番と二次元バーコードが印刷された受付票を受け取ってから、辺りを散歩して時間を潰すことにします。この順番待ちのシステムはこのお店専用のものではなく、端末＋プリンタとセットで広く提供されているものです。スマホで受付票をスキャンすると最新の状況を確認できるはずなのですが、何分経っても待ち時間に変化はありません。そろそろ諦めてキャンセルしようかと考えていたところ、突然待ち時間がゼロになり、店頭に戻れとのメッセージが表示されます。店頭に戻ると相変わらずのひどい混雑です。店頭にひしめく外国人が交通支障になっていて、お仕事中のヤマト運輸の配達員さんが徐行を強いられています。そもそも店頭に客を滞留させないためのシステムなのにどうしてこうなるのか、わけがわかりません。店員さんに声をかけて受付票を示したところ、それをろくに見もせずに列の後ろに並んでくださいと言われます。列は受付票の連番順ではなく、状況は混沌としています。しばらく待たされて店員さんが私の受付票を確認したところ、今度は列の前の方に移動してくださいと言われます。この店員さんに向いている仕事が何かはわかりませんが、少なくともこの仕事は向いていないようです。結局、店頭に戻ってからもゆうに三〇分以上待たされて、ようやく店内に案内されました。 店頭で渡されたメニューには見栄えがよくて値のはる料理がたくさん掲載されていましたが、いい加減うんざりしていたこともあって、様子見で冷かけとちくわ天、それとギネスを頼みました。うどん屋でギネスは珍しく思わず注文したのですが、しばらくしてギネスのボトルと、金属製の小さなタンブラーが机に置かれました。缶もしくはボトルの中身をグラスへ一気に注ぎ、泡が落ちつくのを待ってくいっとやるのがギネスの美味しい飲み方なのに、これはない。ありえない。ギネスの飲み方を知らないならギネスを置くなよと思いました。この店は一時が万事そうで、見かけばかりで内実をともないません。 冷かけの麺は悪くはないものの、上位互換を探すのに苦労しない程度のものです。だしは味が弱すぎます。歯ごたえのある麺を咀嚼しているうちに味がなくなってしまいます。安物のイカ刺しみたいです。意外とおいしかったのがちくわ天というのが残念過ぎます。うどんを食べ慣れていない外国人はごまかせても、日本人にとっては恐ろしくタイパとコスパの悪い、見た目ばかりのつまらないうどん屋でしかありません。 ただ、このお店にもただひとつだけいいところが あって、インバウンド客が日本人好みのお店におしよせるのを防ぐ防波堤になってくれています。二度と行きませんが、どうか末永く営業を続けていただければと思います。

▪︎評価 1, 味: ★★★☆☆ 2, スピード: ★☆☆☆☆ 3, 量: ★★★☆☆ 4, コスパ: ★★☆☆☆ 5, 見た目: ★★★☆☆ 6, 接客: ★★★★☆ 7, ホスピタリティ: ★☆☆☆☆ 8, 雰囲気: ★★★☆☆ 9, 清潔感: ★★★☆☆ 10, アクセス: ★★★☆☆ 11, リピート: ★★★☆☆ ▪︎注文内容 ・特製合盛りつけ麺(豚天、半熟たまご天)(¥2,590) ▪︎感想 ・食べログの「うどん 百名店」に2024、2022、2020、2019、2018と5回受賞してる人気店。食べログのランキングは9位。金曜日の15:09に訪問。なんだかんだで着丼まで1時間ではあったものの、実質並んだのは30分だから、思ってたほど待たなかった気がする。テーブルチェックでの予約もできるそうだが、行列のシステムがおもしろい。まるでテーマパークのアトラクション。整理券を発券してスマホでQRコードを読み込むと待ち時間が表示される(僕の場合30分待ち)。そのカウントが0分になるまでどこかで時間を潰して、また戻ってきてほしいとのこと。近くのスタバで時間潰してたらカウントは0になってないが16分ほどで「列に戻ってきてください」の案内が(15:27)。列に戻ってからすらすらと進み10分ほどで注文内容を聞かれた(15:39)。若い店員さんに「特製合盛りつけ麺(豚天、半熟たまご天)(¥2,590)」と「冷しょう油+奥久慈卵+海老天+鶏もも天+チーズ天(¥2,690)」で迷っていることを伝えると「特製合盛りつけ麺(豚天、半熟たまご天)(¥2,590)」をオススメされたので注文。期待外れで残念でした。うどんを食べに来た感じがなく、味も微妙でした。定番メニューを近々食べに行きたいと思います、

いつも並んでいて海外からの方も多い人気のうどん店。 お店の前にある順番待ちの券をとればスマホで待状況が見れてずっと並ぶ必要はないのですが、順番になってから店前で30分以上並びました。 天ぷら盛り合わせとぶっかけうどん2玉を注文しました。天ぷらは食材はいいものでサクサク、うどんは艷やかモチモチでコシがある。 しかしながら、だしの味が薄い物足らないと思いました。自身が味が濃いものに慣れてしまっているからかもしれないですが、それにより美味しい！とはなりませんでした。 単価は全般的に日本人がうどん屋で想定するものより高いです。

以前から気になっていた人気のうどん屋「慎」に初訪問。 土曜の開店30分前に整理券を取るとすでに11番目で、約50分待ち。周辺で時間をつぶして戻ると20人ほどの行列ができていました。 行列は左右に分かれていますが、左側に並ぶのが正解。ただし整理番号の順番と並ぶ順がずれることがあるので、店員さんに確認するのが安心です。入店直前に右側の列へ移動するなど、オペレーションは少し分かりづらい印象でした。 注文は冷ぶっかけ＋海老天とつけ汁うどん。 海老天はサクッと揚がって美味しく、つけ汁は魚介だしに胡麻や柑橘が効いていてとても良い味でした。 一方で、冷ぶっかけのつゆは薄く、ほとんど味が感じられません。卓上の胡麻や塩を足しても改善せず、同行者も同じ感想。もしこれが通常の味なら、ぜひ改善してほしいところです。

純白に輝く美しき日本が誇る　うどん その関東を代表するような名店　慎🥣全てが素晴らしいがなぜ高評価ではないのか。？それは外国人の数です。私と相方以外が全員外国人でおしゃべりが凄すぎて食に集中できませんでした。。美味いが、雰囲気は最低でしたね

QRコードを読み取って並ぶと書いていたが、機械が故障しているのか読み取りすらできず、その案内もなかったので、来る人が皆迷っていました。ちょっとしたことですが張り紙くらいするなどお客様目線に欠けるお店だなと思います。インバウンド向けだからでしょうか？ 40分ほど並んで、入店。カウンターに通されましたが、横との間隔が狭く、食べる時に肘を気にしながら窮屈に食べないといけませんでした。 肝心のうどんですが、コシもしっかりあって喉ごしもあって、美味しいです。ただ、うどん粉の香りが無く、残念。某チェーンとさほど変わらんなと思います。 価格、サービス、雰囲気をトータルして、2回目はないかなと思います。インバウンド向けにはちょうどいいのかなと思います。

讃岐うどんの名店らしい お昼どきを外しても混んでいます 並んでいるのはほぼ外国人観光客 インバウンド向けで強気の価格設定 豪華なトッピングで高価なメニューが並ぶ中、シンプルに ぶっかけ ¥950 3玉＋¥300 ちくわ天¥190をオーダー コシのある麺は普通に美味しい お出しがちょっと薄めかな ちくわ天はサクサクで美味しかった 平日の夕方訪問しました 整理券をひくと｢2組待ち 20分｣意外に待たずに済みそう！と思ったのに、 順番が来て戻ってからも1時間くらい待たされました 整理券の意味なし 整理券の確認もされないし これ割り込みする人とかいそう 店内は2名テーブル(無理やり4人座らせられてた)がふたつとカウンター5席のみ カウンターは座るのが難しいくらいに狭いので隣がふくよかな方だとかなり辛い 支払いは現金のみです

てんやに寄ったのは何年ぶりか。 西船橋駅前で、すぐ食事ってときに、駅のコンコース真下にあるてんやは実に便利だった。 つまりロケーションがいいから通った時期があったのだ。 しかし、その後、南船橋で再開発が進み、銀座のハゲ天がフードコートに進出すると、足が遠のいてしまった。 今日、パッとタブレットのメニューを見ても、昔好きだった白子天はなくなったし、くら寿司が出したハモ天もない。 嫌いなイカ天を外したら、代わりに磯辺揚げ天とカニカマ天がついてきた。 何じゃコレ😅 ちょっと嬉しかったのは、サイドメニューにイカの塩辛があったこと。 タブレット・メニューは全然整理されてなくて、なかなか白飯のタブが出てこない。 タブ押しても反応が鈍い。 店おすすめのセットメニューが中心なので、わざと単品注文はやりづらくしているんじゃないかと思った。 それで店員さんの態度は問題なくよかったけれど、サービスは大減点。 さて白飯とイカの塩辛は美味しかったのだけれど、天ぷらの天つゆがどうにも薄味過ぎ、食えたものじゃなかった。 天ぷらの衣を濡らすだけ、味を落とすだけのもの。 こんなんじゃなかったはずだが。 思い切ってテーブル調味料の天丼つゆをかけたら、やっと美味しくなった。 店の間違いじゃないか。 自分の悪趣味かもしれないが、天丼つゆに七味唐辛子をふりかけて食った海老天は美味しかった。 今回は藪蕎麦の宣伝に絆されて入店したのだが、最近は渋谷区役所の十割そばを食べつけているので、蕎麦はシビアに優劣がわかる。 てんやの藪蕎麦は小麦の粘っこさが残り、全然爽やかじゃない。 これは近くのなか卯の蕎麦と比較してもわかる。 てんやの藪蕎麦が不味いのか、藪蕎麦そのものがうどん臭いのか、不味い理由は知る由もない。 てんやはいつの間にかダメ組に落ちたようだ。もう見向きも止めよう。

天丼連鎖，物美價廉的選擇。 味道合格，出品也很快。 自助點單，服務檔次下降。 可用各種非現金結帳，方便。 天丼チェーン、コスパの良い選択。 味は良し、出てくるのも早い。 セルフ注文で、サービスはグレードダウン。 各種キャッシュレス対応で、便利。

11時半にランチで入店しました。お客さんは7人くらいなのに提供までに20分弱かかり 遅すぎました。ランチ時間ギリギリでした。季節メニューのハモと生姜、つるむらさきの天ぷらのお蕎麦にしましたが、 天ぷらがとても固くびっくり！口の中が少し切れました。。まずいし雑な揚げかた。 メニュー写真よりかなり小さくショックでした。店舗によりこんなに違うんですね。残念です。

仕事の関係で笹塚へ､､､ 美味しい洋食屋があるのは知ってますが並んでる時間もなく、直ぐに入れる『てんや』さんへ入店。 新宿三丁目界隈の店も閉店した為、久々のてんやさんです。 期間限定のメニューをいただきました。 白海老のかき揚げがなかなかでした。 可もなく不可もなく、ちょうど良く美味しくいただけました。ピーク時間帯だったので、接客とかイマイチで上げ膳据え膳も雑だったかな､､､

ロビンにもマックにも立て続けにフラれ。 てんやで オールスター天ぷら定食。 てんやは丼より 分かれている定食の方が好きです。 天つゆ濃くなった気がする…

ここの天丼てんやは、イートインスペースがチョイ狭いですね😅、PayPay等が使用🉑️、まあ寛げますね❗ 期間限定メニューで、初夏天丼を注文しました🤔、衣がサクサクしてて結構美味かったです😋、みそ汁も含めて‼️👍

他の店舗では大根おろしを頼めば天つゆも付いてくるが、ここは言わないとだめか？ さらに、今日「天つゆください」と言ったら、タレの瓶を指して「これです」って言われて、笑っちゃったwww やっぱり今度からは他の店舗に行こうかな？

[場所　新中野駅　徒歩5分ほど] おいしいうどん屋が新中野にあるときき きました！ “手打ちうどん　四国屋”さん！ 常連さんがおおそうな店内！ 女将さんがワンオペで営業していました(*≧∀≦*) たのみましたのは •肉きざみカレーうどん(950) (お新香もついてきました！ 少なめでの注文をしたのですが、それでもすごいボリューム！ 麺はそこまでコシがつよいというわけではないのですが、カレーの汁とあっていました！ カレーの汁と豚肉がとくにおいしかったです✨ スープのみすぎたw) エアコンが壊れてたのかな？ 夏場だったのでかなり暑いのが、ネックでしたが お店はよい雰囲気でよかったです！ 次は冷やのうどんを食べたいです( ◠‿◠ )

こちらは、故・忌野清志郎（ロックミュージシャン）さんや、水道橋博士（タレント・元参議院議員）さんが、通っていたことでも有名な、1962年創業の老舗讃岐うどん店『四国屋』 場所は、東京メトロ丸の内線「新中野駅（出入口1番）」から徒歩約5分。鍋屋横丁・十貫坂上交差点近くの中野通り沿いにある。「手打ちうどん 四国屋」と書かれた看板。 店頭の軒下には、阿波（徳島県）・讃岐（香川県）・土佐（高知県）・伊子（愛媛県）と書かれた提灯。 その下には、年季の入った暖簾が下がっている。 以前から気になっていた店の１つ。 平日19時過ぎに初訪問。 店内は、バックヤードを囲む形のコの字型カウンター約20席。入口左側に、4人用テーブル1卓。 女将さんのワンオペ。 先客6名。空いているカウンターに座り ○ かき揚げうどん　　　　¥900 をオーダー。 壁面には、無数のポスターやグランドメニューにないメニューも掲示されている。忌野清志郎さんの「快気祝い（手ぬぐい）」や、阿部寛さんの色紙も飾られている。 かき揚げうどんが着丼。 四国屋のかき揚げはボリューミー。 ぷりぷりの海老の食感が感じられるかき揚げ。 うどんは、色白の平たい形状の中太麺。 麺肌はツルツル。 啜ればスルスルと軽快に口の中へ滑り込む。 加水率高めで、しなやかさと適度なコシを持ち合わせている。 讃岐うどんによくある強靭なコシと弾力性のあるタイプと違い、モッチリとソフトなタイプ。 スープはいりこ出汁をベースに、醤油、塩、ザラメで味付けされ、お酒を飲んだ後でも完飲できそうな優しい味わい。いやー、美味い。 ご馳走様でした❗️

もう 20年以上通っているお店。 昔は朝までやっておりましたが、今は23時前後で閉店してしまいます。 じゃこ天　お稲荷さん　とても美味しくいいおつまみになります。 肉かき揚げをいつに頼むのですが、色々とおつまみを頂きたいので、麺を半分にしていただいてます。 女将さんと大将は良く子供の事を覚えていてくださり、よく昔の小さかった頃のお話をしてくださります。 息子も1歳の時から通って、かれこれ17年目に突入しました。 うどんといえば、四国屋行こーっていまだに言いますね。 小さい頃から食べているので、お袋の味って言ってもいいくらいです♪ 追記 2025年8月30日 営業時間が深夜2時前後までやっております。

19時頃に食べに行きました。 お漬物が出てきたのは嬉しい！ うどんは親子と五目を注文。 出汁は美味しいですが麺はいまいちかな。 いなりは売り切れでした（常連さんにあげていたのが最後だったみたい） 9月とはいえまだまだ暑い！ 空調が効いていないのがとても残念でした。 父が香川出身なのでうどん食べて育った私としては可もなく不可もなし。物価高騰とはいえ高いかな？！ 昔ながらの店内の雰囲気を味わって食べるには良いかもしれません。

汚い、おいしくない、接客なしの3本立て。 最悪でした。2度と行かないし、おすすめしません。なぜこんな評価良いのか不思議。 ・入口入って左側手前角のカウンター下（座ったら目線の前になるところ）にGの幼虫と思われる虫が4-5匹いました。 ・冷たいかき揚げうどんを食べましたが、コシがなくぬるい。温かい出汁は絶賛されてるようですが、、冷たい汁は特筆すべき特徴ありませんでした。 ・入店時の挨拶や席への案内なしは、塩梅のわかってない新規客のこちらが悪いとしても、オーダー伝えても特に反応なくコミュニケーションとして成立していないのは困りました。内容わかったのか否かくらい反応してほしいです。

・ 四国屋 新中野駅から徒歩5分 新中野駅に今は亡き忌野清志郎さんも愛した中野の老舗讃岐うどん屋があるのはご存知でしょうか。 1962年創業、年季の入った店構えに暖簾。現在閉業中だが北側店は、うどん百名店にも選ばれた老舗讃岐うどん「四国屋」 暖簾をくぐり注文したのは ・肉きざみうどん　¥980 豚肉、お揚げ、葱が入った四国屋の人気メニュー。 それに生卵¥100をトッピング。 四国屋の、おうどんは素材の質が問われるシンプルな味つけ。 つゆの味付けはいりこ、醤油、塩、ザラメのみ。 麺を見れば四国屋が一味違う店だなと明白。 手打ちの自家製麺は、最高級の小麦粉を塩水でこね、寝かせてはのばし、庖丁で切り冷蔵庫で保管。 毎日朝夕２回うどんを打つことで、いつでも打ち立ての味を食べられるのです。 水分が多く柔らかいのにコシが強い四国屋でしか食べられない麺です。 忌野清志郎さんが四国の旅から帰り、真っ先に向かったのはこの新中野の四国屋。 時には並んで食べる日もあったそう。 一度食せば、歴史を感じる店構えと雰囲気。女将さんのあたたかさが、最大のスパイスとなった四国屋のうどんの魅力が分かりますよ。

仕事場の近くで検索したところ近場でうどん屋さんがあることに気付き四国屋さんへ！ 駐車場は近くのコインパーキングへ。 席はコの字のカウンターで9名くらいとテーブル(？)があったような気がします。 のれんが癖があったり店構えに少々癖がありますが入ってみるとなんだか親しみがあるお店です。 おばちゃんの接客も懐かしさを感じます。 色々なメニューがあり悩んでいましたが鳥とゴボ天うどんに落ち着きました。 注文すると先にお漬物が出されます。 お漬物を食べながらうどんを待ってるとそんなに待たずしてうどん到着！ ビジュアルが美味しそう！期待できる！ いざ！実食！！ズルっ！んま！ 鶏肉を！んま！ゴボ天も、んま！ うどんは少し細めのうどんです。 確かに四国のうどんに関東のカラーを少し足してるような一杯でした！ 美味しかったです！ ゴチソー様です！

祝日の14時過ぎに来店並んでて、購入までに40分ほど掛かりました。 ワンオペなので並んでると時間掛かります。 チョコバナナクリーム 400円を注文。 生地は厚めのもっちりでもパリパリでもなよく焼きの固め。 ちょっと焦げてて残念だった…(☆-1) バナナは3分の1本かな？ホイップ含め全体に入っているので最後まで楽しめます。 チープ(めちゃくちゃ褒めてます)で良い！！ いろんなクレープがあったので他のも食べたいです。 ごちそうさまでした🙏

土日でしたが、並ばずに買えました。 ベースは普通のクレープですが、プラス50円すると抹茶の生地にしてもらえます。 生クリームもりもりで、このご時世にしては比較的に良心的な価格。 具材はシンプル。 お店がここか…な…？と一瞬迷いますが、そこです。 現金とPayPayの支払いが出来ます。 イートインスペースは無さそう。ゴミ箱設置はありがたいです。

平日の昼間にお伺いしましたが、誰も並んでいなくてラッキーでした。 昔からあるお店みたいですね。注文してから焼いて作って下さいます。 ただ生地に髪の毛が練り込まれてました。そこだけ残念でしたが、クレープは懐かしい味がしました。

久々に下北沢に行ったら変わらぬ存在感でお店があり嬉しくなりました。 相変わらずの人気で並んでいました。 ぐちゃぐちゃなメニューも健在。 店前のテレビデオが壊れていたのが悲しかったです。 相変わらずの美味しいクレープです。 皮は作り置きせずオーダー受けてから作るために時間は掛かってしまいます。 その分パリパリで暖かい生地のクレープが食べれます。 本当にどれを食べても美味しい。 ずっと残って欲しい下北沢の風景です。

昔からある下北沢の老舗&名物クレープ！土日は並ぶことが多く、若い人が集まるお店です。 店構えは怪しい雰囲気ですが、クレープは300円くらいからと昔ながらのお値段設定。おばちゃん(おばあちゃん？)1人で焼いているので時間は掛かりますが、しっかりめに焼いてくれる生地にクリームたっぷりとサービス満点！ ＋50円で抹茶生地に変更可能なので、抹茶生地＋クリームチーズ＋生クリームとシンプルなトッピングで注文。生クリームは出来上がった時にもプラスしてくれて、これで350円でした(^^) ちなみに生地はもっちりめ。濃厚クリームチーズと生クリームの相性もバッチリ！クレープ含め、最近のテイクアウト系スイーツは1000円近くするものも多いので、トータル満足度が違うな！という感じです。 安くて美味しい名物クレープ、下北沢に来たらおすすめのグルメスポットです！！

土日祝日の昼間に訪れると、混雑することがあります。しかしながら、焼きたてのクレープが提供され、特にクレープの皮は美味しいです。 デートの食べ歩きにはもってこいです。 生クリームを加えないメニューもあり、300円で楽しむことができ、中高校生にも手頃です。 生クリームを抜くとこぼれにくくなる点も魅力です。 ただし、店頭の清掃に課題があり、ホコリが溜まっていて気になります。清掃に関して改善の余地があると思います。 その点を考慮しても、手頃な価格で美味しいクレープを楽しむことができるのは魅力的です。 清掃面の向上を期待しつつ、美味しいクレープを堪能しています。

人気クレープ屋さん！ 13時からやってます。 土日は人気すぎで30分は余裕で待つので、できれば平日に行くのが断然おすすめです。 抹茶生地がめずらしい！ 生地は注文が入ってから焼いてくれます。 価格が安いのに、たっぷりトッピングで大満足でした！ 今度はしょっぱい系も食べてみたい！

お昼前の空いている時間に伺いました。 いつもお昼頃に前を通って気になっていましたが、混んでいてなかなか立ち寄れないでいました。たまたま用事が早く終わり空いている時間に入る事が出来ました。 女性の店員さんがとても丁寧に説明して下さり始めてでも安心して利用出来ました。 2個注文しましたがボリュームがあって腹持ちも良く、早めの食事でしたがいつもならお腹がすく夕方頃でも大丈夫でした。 カウンターで女性の方が握って下さいましたが、手際良く味もとても良く満足出来ました。 崩れやすく食べ方にはコツがいるのかと思いました。 I visited during the off-peak hours before lunch. I always passed by around lunchtime and was curious about it, but it was always crowded and I never had the chance to stop in. By chance I finished an errand early and was able to go in during the off-peak hours. The female staff member explained everything to me in great detail, so I felt at ease even though it was my first time eating. I ordered two, and they were filling and filling. Although it was an early meal, it was fine even in the evening when I usually get hungry. A woman at the counter made the omelets for me, and she was very efficient and the taste was very good, so I was very satisfied. They crumbled easily, so I thought there might be a trick to eating them.

色んな具材から選べるおにぎりやさんです。おにぎりは結構大きめで、一つで茶碗大盛一杯くらいの量です 味噌汁もありますし、おにぎり2個とのセットもあります 味噌汁おかわり自由、なめこ汁は＋100円でおかわりできます 行列ができる人気店なので、食事時間帯をずらしていくことをおすすめです

平日の18時30分頃に行きました。並ばずに入店できました。 豚キムチ納豆と卵黄ベーコンにしました。おにぎりひとつひとつが大きいので、二つで十分お腹いっぱいになりました。味噌汁はおかわり自由とのことなので二杯いただきました。 食べ応えがあり美味しかった。

近くのレンタルルームで遊んでいる時にこの店の話題が出て、ノリで買いに！ 「￥470　卵黄醤油漬け」は確かに美味しかったけれど、このお値段だからな！って気持ちも（笑） 買い込んでいた生ハムで包んだら、ますます豪勢に！普段遣いするにはちょっと贅沢だけれど、こんなパーティー気分の時には楽しくて美味しくていいかな。また皆で買いに行きたい！

開店と同時に入れました。先にメニューを見せていただいたのでゆっくりと選ぶことができました。 おにぎりは思った以上に柔らかく、サイズも大きくすぐに崩れてしまいましたが、味は美味しかったです。 休日は味噌汁のセット割りはしていません。

朝、店前を通ったら営業していて、先客１名だったので入店。具は山ごぼうが好きなのだが、ぼんご系のおにぎり屋さんじゃないとなかなかないので頼む。好物の鮭も。本家もそうなんだけど、ちゃんと握られているのに口の中ではほどけるという、昔のぼんごのおにぎりはもうないのかも。おにぎらずなら自分でつくれるしと残念。ただお値段に見合うご飯(食材も)なのはさすが。

新宿3丁目駅から徒歩数分のところにあるおにぎり専門店「まんま」を訪れました。 店内に入ると注文システムがわからずオドオドしていましたが、店員さんが笑顔で丁寧に案内してくださいました。 夕方で少し混雑していましたが、約5分待ってカウンター席に着席できました。 豊富なメニューで迷いましたが、トッピングベストテンから「ツナ・山ごぼう・ねぎ」と「豚キムチ・納豆」を注文しました。 目の前で作ってくださったおにぎりは特大サイズで、その大きさに驚きました。こんなに大きなおにぎりは初めての経験でした。 具材は上にのっているだけでなく、中までぎっしりと詰まっており、慣れていないためポロポロと落としてしまいましたが、ふっくらとしたお米との組み合わせがとても美味しかったです。

子供にはたこ焼きとアイスを自分で作るサービスがあってとてもら楽しかった。アイスは上手に作るのは難しかったけど、楽しかったです。チーズも伸びて美味しかったです。スタッフさんも優しくて嬉しかったです。ぜひまた行きたいです。

こどもと一緒に伺いました。チンチロやじゃんけんはこどもも楽しませてもらいました ソフトクリームはこども自身も参加できて楽しく美味しく頂きました。いつもおもてなし精神が素晴らしく、気に入ってうかがってます。 今回もありがとうございました。

何度も利用しています。 明大前店は座敷はないですが、相変わらず子供連れにありがたいサービス（たこ焼き9個無料、子供アイス作り無料等）が充実しています。 今日はスタッフの『かえでさん』が、こちらが言わなくても2歳の子供のお水を大きいグラスから小さいものに変えて下さったり、子供がイスから落ちてしまったところ、家族より先に助けて下さいました。素晴らしい対応だと思いました。ありがとうございました！

料理やドリンクの提供も早いし美味しいのが多いし、接客も良いので満足です。 笑顔がとても素敵な子が対応してくれていた。 料理全て満足。 熱いものは熱いうちに、冷たいものは冷たいままで提供してくれていた。 全て良かったけど、特にトマト串が熱いんだけど、ヤケドをしない絶妙な温度加減で提供してくれていたので、とても感動しました。

3歳と5歳の娘と一緒に利用させていただきました。たこ焼きやジュースのじゃんけんサービス、アイスを自分で盛り付けさせてもらえて、こんなに色々してもらえていいのかな？というくらいでした。娘はお兄さんが優しかったからまた行きたいと言っています。 ありがとうございました。

定員さん達の活気がよく声かけ等もあってとても素敵なお店でした、ぜひまたきたいと思います！！

店員のちひろさんが愛想がよくて可愛かったです。とても美味しかった。また行きたい！

2024.12.6夜　ラーメン…850円、チャーシュー抜き…70円、ビール おつまみ付…700円 2024年ラーメン423杯目 チャーシューを抜くと280円返金されるというユニークなシステム。 ビールに付いてくるおつまみ皿にチャーシューがあるため、ここは利用しない手はない。 ライトな豚骨スープに背脂が浮く、いかにも東京ってな味わいの構成。 ここにゴワッとした自家製太麺が合うってのも、意外だし面白い。 さらに刻みニンニクが合ったり、板海苔じゃなくあおさ海苔を添えるってのも個性的。 平日夜でもちょいと外待ちするくらい混み合うが、それでも行く甲斐がありまくる良店だ。

月木限定の”交響麺”を頂きに行きました🍜 📷交響麺(750円)＋うずら3つ増し(70円)＋生にんにく(無料) 750円でこの味が食べられることにまず感動🫶 背脂たっぷりのまぜそば食べやす過ぎてどんどん啜れてしまいました💡 またカイワレとネギのシャキシャキが本当にいいアクセント うずらも最後までいい仕事してくれました🥚 スープで茹でられたひき肉も最後の一粒まで食べたいぐらい美味しかったです😍 卓上の唐辛子、お酢もぜひ使ってみていただきたい そして、店主さんがとても優しい方なのもとても印象的でした。 外に並んでる方が見えて少し焦る頃、「急がなくて良いからね」と声をかけてくださいました。 同じロットに他にも女性がいて同じようにお声かけられていたのがとても好感✨ ぜひまた行きたいお店です😋💕 ご馳走様でした🙏✨

17:05来店でKKM（交響麺）だけの販売でした。 ラーメンとかは売り切れてた。 ただ、めっちゃくちゃ美味い！ 食べるべき！ ﾆ ﾝ ﾆ ｸめっちゃ合う！ お酢めっちゃ合う！ 辛味めっちゃ合う！ ﾆ ﾝ ﾆ ｸ下さいって言ったら嫌な顔されて生搾りﾆ ﾝ ﾆ ｸくれました。帰りは笑顔で見送ってくれたから良し！ 最後に残った油は少し重い感じもしたけど、美味しいかったから𝗢𝗞！ 別日に最後にﾗ ｲ ｽ入れて食べたら美味かった！

12時25分に到着。 お昼時ということもあり、10名ほどの行列。 月曜日と木曜日はラーメンではなくKKM（交響麺）のみの販売。 もちろんこの日はKKM狙いで訪問。 12時51分に入店。 券売機でKKMとKKMカスタマイズ、温泉玉子・生卵の食券を購入。 ミニライスは残念ながら売り切れ。 代金は920円。 このご時世で1,000円を超えないのは驚きである。 KKM単品だったら750円である。 安価で腹一杯にという店主さんの心遣いが伝わる値段設定だ。 食券を渡すと温泉玉子か生卵かを聞かれるので、生卵でお願いして、にんにくももらうように伝えた。 カスタマイズは枚数で異なる。 今回は1枚でうずらにした。 にんにくは無料でもらえるカスタマイズだが、食券提出のタイミングで伝えた方がよい。 店主さんがワンオペかつ、その都度にんにくを潰して提供なので事前に言ってほしいそうだ。 先に生卵とにんにくがそれぞれ別皿で提供された。 生卵の黄身が鮮やかなオレンジ色だ。 KKMは12時57分に着丼。 ねぎにカイワレ、豚肉、そして大量の背脂。 重そうな見た目だが、食べてみると決してそんなことはないから驚きだ。 簡単に混ぜてから食べてみる。 タレのしょっぱさと背脂の甘味、ねぎの辛み、カイワレの苦味が渾然一体となって口内で旨さのハーモニーを奏でている。 交響麺の由来はこういうことかと勝手に想像しながら食べ進める。 細かな豚肉はひき肉ではなく、細かく刻まれているのでしっかりと弾力があり食べごたえ十分。 提供ごとに茹でられていて、脂がほどよく落ちてさっぱり食べられる。 背脂も大量にかかっているが、全くくどさを感じない。 麺は自家製の中太ちぢれ麺。 ワンオペで自家製麺でとすごすぎる。 後半は生卵も使っていく。 つけ麺風にすると黄身の濃厚さが加わる。 この卵も旨い。 にんにくを投入して、黒胡椒とお酢で味変。 止まることなく最後まで食べきる。 最後に具材が残るので、やはりライスを入れてしめたかった。 これが唯一の心残り。 それ以外は完璧。 大満足で店を出るが、大量に背脂を摂取したのに爽快感すらある。 唯一無二の一杯でした。 ご馳走さまでした。

見た目とは裏腹に繊細な店主！ まず、とてもおいしいです！ヤミツキになります 店内の清潔さ、盛り付けの美しさ、卓上の飲み物が水で無くお茶であったり 一見ぶらっきらぼうに見える店主さんですがとても細かい所に目が行き届きサービス精神溢れる方です！ こざかしい細工は一切なし　うまいと思うものをなるべく安く提供する姿勢に感服いたします 行列をわざと作ることもせず　いかに早く提供できるかを突き詰めて考えてくれています お1人で製麺から仕込み　営業に清掃までこなすのは驚きでしかありません また行きます！

幡ヶ谷にある「特麺コツ一丁ラーメン」でランチタイムに訪問。月・木限定のKKMを注文し、うずら卵増しと肉増しでカスタマイズしました。 スープは濃厚ながらもキレがあり、豚骨の旨味がしっかり感じられる仕上がり。麺は中太でコシがあり、スープとの絡みも抜群。うずら卵のまろやかさと増した肉のジューシーさがアクセントになり、ボリュームも大満足！ただ、個人的にはもう少しスープの塩味が控えめだとより好みだったかな。 店内の雰囲気は活気があり、ワンオク店主の対応もテキパキ。限定メニューならではの特別感もあって、幡ヶ谷でラーメンを楽しみたい時にまた訪れたいと思える一杯でした。

これは8年前に撮った写真で、引っ越す前に「コツ一丁」さんを伺った最後の時のものでもあります。 17年前、僕は上海から東京に来て、友人の紹介で初めて日本のラーメンを口にしました。 そのとき出会った一杯のラーメン──濃厚な豚骨スープと厚切りのチャーシューに、すっかり魅了されたのを覚えています。 それがきっかけで、その後は妻と一緒によく通うようになりました。 僕の日本語はあまり上手ではありませんが、店主はいつも優しく接してくれました。 お店が混んでいて忙しいときでも、「ゆっくり食べてくださいね」と声をかけてくれるその心遣いは、今でも深く心に残っています。 あれから、南は福岡、北は函館まで、さまざまなラーメンを食べ歩いてきました。 でも、僕にとっては、やっぱり「コツ一丁」のこの一杯がナンバーワンなんです。

下北沢駅から徒歩わずか1分という好立地にある焼肉屋。1人あたり6,000円程の大満足できる内容で、コストパフォーマンスは抜群です。どのお肉も新鮮で丁寧に下処理されており、旨味がしっかりと感じられました。中でもタンとハラミは絶品で、口に入れた瞬間にとろけるような食感とジューシーな味わいが広がり、感動する美味しさです。スタッフの接客も丁寧かつ親しみやすく、心地よく食事を楽しむことができました。 店内も清潔感があり、ゆったりと食事を楽しめます。友人との食事はもちろん、デートやちょっとしたご褒美ディナーにもおすすめ。アクセスの良さ、美味しさ、価格のバランス、接客の質すべてが揃った、また必ず訪れたいと思える一軒でした。

・お肉の仕入れがレベル高い ・ツラミ刺し、厚切りタン、厚切りハラミは絶品 ・下北沢駅前の超絶立地 SmartNewsで見て気になっててやっとこれました。 駅前なのにテーブル席が6組も設置されていて、とても使い勝手がいい店です。 立地にあぐらをかかずに仕入れも優秀です。

落ち着いた雰囲気でとっても綺麗なお店✨ 最初に頼んだ牛タンが柔らかくて感動！ハラミもジューシーで最高でした。店員さんも優しくて、最後まで気持ちよく過ごせました。 下北沢で古着巡りしたあとに、夜ご飯で行くならここおすすめです！

下北沢で美味しい焼肉を食べるならここがダントツでおすすめ。名物の「タン盛り」「ハラミ盛り」はいろんな種類のタン・ハラミが食べられてクオリティが高く、満足度がとても高かったです！これ原価率いくらなんだろう、、と心配になるくらいの美味しさでした！笑 店内の雰囲気も綺麗だし、お手頃でしっかり美味しいのがめちゃくちゃありがたいです！下北沢近辺にお気に入りの焼肉屋さんが意外となかったので、新しくできて本当に嬉しいです！！これから通います！

私はお肉の油で胃もたれや気持ち悪さが出るタイプで、特にカルビはあまり食べないんですが、ここは何食べてももたれず美味しかったです！ 牛タンは厚切りだと噛みきれないところが多いですが、しっかり柔らかく噛みきれて美味しかったです。薄切りも美味しいですし、たん元もよかった。ちなみにネギも別添えでついてきます。 ハラミは厚切りも薄切りもほぼ同じ厚さですが笑 柔らかくて美味しかった。 ロースはかなりレアめに焼かないと、ハラミのパサパサ版になるかも。 油苦手なカルビはまさかの胃もたれせずでめちゃおいしい！！ 次来た時はタンとカルビを永遠に頼むと思います。 正直たん元とハラミとロースは他所に比べると味も食感もかなり似ているのと、たれも1種類しかないので全部食べると飽きがきます。 冷麺は見た目質素で少し物足りないかも？(写真が通常サイズです)でも麺がおいしかったです！スープはかなり甘いな、と思ったけど酢を入れたらだいぶ変わってよかった。 ただ小分けにする用のスプーンはほしかったですね。牛タンのネギについてたスプーンでスープすくって取ったのでなんとかなりましたが…なかったらほんとに麺しか食べれない笑 総じてオペレーションがまだ少し不安定で(悪い印象ではないです)、ハラミのカットが特に怪しいですが、味はおいしいのでまたリピします。(次は品切れしてたツラミたべます) ちなみに口コミ投稿でドリンク無料は私の時はなく、ドリンクの量やサイドメニューの量もちょうどよかったです。 ただデザートは杏仁豆腐一択なので、嫌いな方は別の店でデザート食べるしかないのがちょっとマイナスでした。

4月某日 / ディナー 友人2名とテーブル席を予約。平日夜でも満卓ギリギリの人気ぶりでした。 料理 ・清田のタン盛り 部位ごとに厚みとカットを変えた珠玉の盛り合わせ。表面はカリッ、中はとろけるレア。自家製ネギ塩ダレがレモン以上に映えます。 ・清田のハラミ盛り(写真撮り忘れ) めちゃくちゃジューシー。薄切りと厚切りの両方が入ってるコスパ最強の盛り合わせでした。 軽く炙るだけで濃厚な香りと肉汁があふれ、秘伝ダレの焦げ目が香ばしさを底上げ。 ・ツラミ刺し 牛ほほ肉を極薄に引いた一皿で、口どけはまるでトロとタンの中間みたいな感じでした。 ネギと大葉を巻き、隠し味のラー油入りタレを少し垂らすと旨味が爆発します。 ・ナムル & 自家製キムチ ナムルは胡麻油の香りが立つ上品な味付け、キムチは乳酸発酵の酸味と辛味のバランスが絶妙。肉の合間の箸休めに最適です。 ・〆の冷麺 澄んだ牛骨スープに細麺がキリッと締まり、焼肉後でもするりと入る軽さ。 隠し酢で後味さっぱり。 ・ドリンク 一杯500円ぐらいでコスパ良し。 結構飲んだイメージでしたが、お財布にやさしい笑 空間・設備 ベージュ左官壁×木目仕切りの落ち着いた店内に、スクエア型ロースター＆最新無煙ダクト。煙・匂いがほぼ気になりませんでした

駅から近くて行きやすい焼肉屋さんです。 最近できたばかりのようですが、店員さんがとても親切でどのお肉もとても美味しいです！ 特にハラミと厚切りタンがおすすめです！ 二階席はテーブルで、とても綺麗なのでデートや家族連れや友達とのご飯どのシチュエーションにも合うと思います。

作りたてなので美味しい😋もう少し甘みがあっても良いかもしれません。 今度はあずきを食べたいです♪

手軽においしくいただける嬉しいお店です！人気店のようです。アイスのもあります。

あずき、抹茶、クリームなど3種類の味が楽しめるたい焼き。美味しいです！ いつもお勧めです！必ずまた利用させていただきます。ありがとうございます!（＾◇＾）

美味しい鯛焼きを夜に食べられて良かったです

「ムカついた時は鯛焼きを「がぶっ」と」とコピーをつけたくなりました。仕事で嫌なことがあり、帰り道ここを通り、甘い香りに誘われて心がムカつきから笑顔に変わりました。ありがとうございます。生地がちょうど良い薄さです。出来立てが1番です。

本当のカスタードがたっぷり入っています。お勧めします！

It's amazing!! カスタードかと思ったら、小豆めっちゃうめぇ！！最高すぎ！！ 絶対たべたほうがいい！！！

生地少なめのキャベツ多めで食感の良いお好み焼き。 トッピングの種類も申し分なく、接客もそこそこ良かったです。 人気のお店なので、思ったほどゆっくりはできなかったですが、充分に満足させていただきました。

店内は外国の方で賑わっていました。 週末の夜でしたが、時間制限などもなく、最後までゆっくり食事を楽しめました。 特にお好み焼きは美味しかったです。 もんじゃはそこまで特徴を感じませんでした。

食べ放題メニューもありました ほとんどのお客さんが訪日外国人の方々 T01が来店したことがあるらしい

コンロに油を塗るときにウェイターがヘラを落としてしまい、熱い油が私の顔やTシャツにかかりました。ウェイターはすぐにバターを塗るのをやめて立ち去りました。つまり、彼は何が起こったのかを正確に知っていました。私たちの会社全体が驚きました。するとウェイターは何事もなかったかのように振る舞った。謝罪しなかった。 Tシャツが破れてしまいました。私も顔に軽い火傷を負いました。これらは軽度であり、数週間以内に消えるはずです。しかし、起こったことは、このレストランに対する私の認識に非常に悪い影響を与えました。もうそこには行きません。食べ物は美味しかったです。

ほとんどが外国人、日本食の一つと捕らえてるよう。そのため、混んでるときと込んでないときの差が激しいです。食べ放題は、食べる量に自身がある人ならいいけど、選ぶ楽しさを満喫したいなら、普通に頼んだほうがよさそう。もんじゃが特においしい。 スタッフは、なかなかホールにいなくて、水を頼むのもちょっと大変。でもなかなかいいお店、好きだな。

文化村の近くにあるもんじゃ焼きです。 だから、むら、なのかなぁ？ 大きなヘラの看板が目印、30年以上続くお好み焼き・もんじゃ焼きの老舗 センター街の一番奥にある30年以上の歴史のあるお好み焼き・もんじゃ焼きの老舗。大きなヘラのついた看板が目印。 独自の出汁から作る自家製の生地と特製ソースが自慢で、渋谷では珍しい味噌味のもんじゃがあり一度は食べてみる価値のある美味しさです。テーブルに鉄板がありそこで自分で焼くスタイルのお店ですが、お店の方に焼いてもらう事も可能なので一度プロの腕で焼かれた絶妙な一品を賞味してみるのもオススメです。お一人様1520円で豊富なトッピングも選べるお好み焼き、もんじゃ焼き、焼そばの90分食べ放題があり、お店の味を存分に楽しむ事ができます。 だそうです✨😃🌈

ついこの前まで渋谷のセンター街にあった来日外国人にも大人気の大きなお好み焼き屋さんでしたが、ビルの解体に伴い渋谷文化村通りに引っ越しました。９テーブルの30席とかなり縮小しましたが味はピカ一です。料金は1,000円～2,000円といったところです。外国人向けのメニューと焼き方レシピも健在ですので外国人でも安心して楽しめます。

下高井戸・桜上水エリアで煮干そばを味わうなら、煮干しそば HIMAWARIさんがおすすめです！京王線「下高井戸駅」から徒歩8分、「桜上水駅」からも歩いて10分ほど。甲州街道沿いにある、無添加＆自家製麺にこだわったラーメン店です。看板メニューの「煮干しそば」は煮干し系初心者の私でもうなるほどの味わい。ビターで奥行きのある出汁は無化調とは思えないほどの満足感！スープと一緒に自家製の中細ストレート麺をすするともうとまらない！ライスをつけるか毎回悩むくらい、ビールともきっと合う味です。個人的なおすすめは、日曜限定の「煮干し豚骨」と、夏季限定の「鬼おろし冷やし中華」冷やし中華の麺ツルツルモチモチとありそうでないタレが絡み合いやみつきです! 店内は清潔感ありカウンター席のみですが女性ひとりでも安心して入れる雰囲気。店主さんも丁寧で、接客も気持ちのよいお店です。 駐車場は、甲州街道「下り」側にある「パークジャパン下高井戸第2」（やや狭め）か、「ユアーズ・パーキング下高井戸第2」がおすすめ。 駅からも歩けますが、車でも来やすい立地です。煮干し好きの方はもちろん、これからチャレンジしてみたい方にもぜひ訪れてほしい一軒です！

10時53分に到着。 外待ちはなしでそのまま入店。 元々は大阪のお店だったそうだが、2023年に東京へ進出したらしい。 入り口左手に券売機があるので食券を購入。 左上の人気No.1と書かれている特製煮干そばを購入。 代金は1,300円。 待つ間に店のこだわりを見ていると、原材料はすべて国産を使用しているそう。 麺に使う小麦もラーメンとつけめんで分けている。 すべて国産とはものすごいこだわりだ。 11時01分に着丼。 セメント系とは違い、しっかり醤油の色も見える。 スモーキーな香りも顔を近づけなくても分かるくらい香ばしさが漂っている。 スープは煮干の香ばしさとビターさが前面に出てくる。 その後ろで地鶏の旨味やコクが支えている感じ。 このほろ苦さがクセになる。 麺は細ストレートだが、パツパツの低加水タイプではなく、ぷりっとしていて柔らかめのゆで加減。 メンマの代わりのエリンギは甘辛く味付けされていて、コリコリの食感がアクセントになる。 チャーシューは3種類で、少しずつ味付けに変化を付けている。 共通しているのは濃いめの味付けでご飯が欲しくなること。 箸で持つだけでホロッと崩れるものもあるくらい。 次はご飯とも合わせてみたい。 最後まで煮干しを感じさせるこだわりの一杯でした。 ご馳走さまでした。

京王線「下高井戸駅」西口から徒歩10分ほど。京王線「桜上水駅」北口からでも徒歩10分ほど。甲州街道(国道20号線)沿いにあります。車の方は、併設の駐車場はありませんので、近隣のコインパーキングを利用する必要があります。徒歩30秒程度のところに「パークジャパン 下高井戸第2 」があります。こちらだと30分/200円となります。 カウンターのみ8席のお店です。食券制のため現金(2000円以下)となります。 2025年7月の日曜日11:56到着。先客2名ということで、すぐに食券を購入して席につきました。日曜日は日曜限定メニュー(煮干し豚骨そば/濃厚豚骨つけそば）があるので、限定に負けて、今回は「特製煮干豚骨そば1300円」としました。 特製煮干豚骨そばですが、スープは名前の通り、濃厚なとんこつでかなりとトロリとしたやや粘度があるスープなのに、煮干し感がある不思議なスープですね。塩味も結構強めという感じですが、きちんと豚骨と煮干しが、両立しています。麺は、中加水のストレート中細麺で、やや柔らかめ仕上げという感じです。具材は良い塩梅の味玉、炙られたホロホロなチャーシュー4枚、エリンギ?、海苔1枚という構成でした。 卓上には、一味のみとなります。お好みで。 スープも結構強めですし、ホロホロのチャーシューが4枚もあって、私には脂が重くて、食べている途中から飽きが来てしまいました。また、細麺が解きずらく、食べづらいなと。味が濃くて脂感が強いのですが、清涼感のある具材はないので、もしトッピングがあればそれを足すと良いかもしれません。(あるのかは不明ですが)

「煮干しの旨味が詰まった一杯！『煮干そば HIMAWARI』の特製煮干しそば」 『煮干そば HIMAWARI』でいただいた特製煮干しそばは、煮干しの濃厚な風味とバランスの取れた味わいが魅力の一品でした。 スープは煮干しの香りがしっかりと立ち、ほろ苦さと深い旨味が絶妙に調和しています。煮干し特有のコクがありながらも、後味はスッキリとしていて飲みやすい仕上がり。煮干し好きにはたまらない味わいでした。 麺は中細ストレート麺で、スープとの絡みが良く、つるっとした喉越しと程よいコシが楽しめます。一口食べるごとに、煮干しの旨味が麺にしっかりと乗り、満足感が広がります。 トッピングには、柔らかく味が染み込んだチャーシュー、半熟の味玉、香ばしいメンマ、そしてネギがたっぷりと盛り付けられています。それぞれがスープとの相性抜群で、味わいにアクセントを加えてくれます。 店内はシンプルで清潔感があり、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力的。煮干しの旨味を存分に楽しめる『煮干そば HIMAWARI』の特製煮干しそば、また訪れたいと思わせる一杯でした！

この日は杉並区のあたりで御朱印巡り。 ランチに高評価のラーメン屋があったので訪問しました。 お店の名前は煮干しそばHIMAWARI 場所は下高井戸２というところ。 10：30オープンのお店でした。 店内はL字のカウンターで8席くらい。 まずは券売機で職権を購入します。 今回は特製シモタカブラックプレミアムを注文。 こちらは煮干し、鯖節、鰹節を使ったラーメンのようです。 しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、かなり濃厚そうなスープです。 煮干しや節系ががっつり効いたスープは醤油も相まって かなりのしょっぱうまの味わいです。 これは好みの分かれそうな感じだけど好きだなー。 分厚いけどほろほろのチャーシューは軽く焙られていて香ばしさもあります。 中太の麺もつるつるっとのど越し良いし旨いなー。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、場所的に遠くてなかなかいけないけど ほかのラーメンも是非とも食べてみたいところです。 おいしいラーメンをいただきました♪

昼飯のタイミングを逃して、腹ペコでどこに行くかと悩んで、何回か車で通り過ぎていたが未訪店の煮干しそばの人気店に突撃。 煮干しそば1100円 チャーシュー４枚450円 ご飯大200円 着丼前にチャーシューがバーナーで炙られてるー テンション上がりますね。 丁寧なラーメンで、美味いなぁー！

バイク好きのご店主が、大阪から下高井戸へはるばる移転オープン。 濃厚なサバ醤油そばととろ肉丼が腹にずっしり。夏バテと熱中症予防にうってつけ。

四ツ谷駅から　住宅街に歩いたところにひっそりあるこじんまりとしたパン屋さん。 平日14時半に伺ったらケーキはすべて売り切れていました。 購入したのは くるみとカルダモンパン　273円 オリーブとチーズ　260円の2点 くるみとカルダモンパンは カルダモンが香るお砂糖が乗ってる個性的なパン オリーブとチーズはハードな生地に オリーブがいっぱい 他のパン屋さんにはあまり見ないパンで　美味しかったです。

フランボワーズ(¥600円台)とシュークリーム(¥400円台)をいただきました！ フランボワーズは酸味とチョコの濃厚さとクッキー部のサクサク感が美味です。 シュークリームは閉店時間前に買ったので、作りたてはサクサクなのかなと思います。 クリームたっぷりです！ お値段は、高いと言う人がいますが、満足感がありますし、こじんまりしているので特別高いと思いません。 箱は取ってがあります。 持ち帰り袋は10円かかります。 【役にたったらイイね👍してね!】

四谷の閑静な住宅街にあるベーカリー兼洋菓子店。焼き菓子を買いに伺いました。お昼過ぎに伺うとケーキ類よりもパンが多く、さらに残念なことに焼き菓子がなかったので、クグロフと何か忘れましたが１個パンを購入。 クグロフは後輩に進呈したので、何か忘れたパンを翌日いただきました。菓子パンの割に少し甘味が足りないかな。もう少し美味しいと思っていただけに残念。

お店は6畳くらいの広さ、旨いスイーツがメインですが、パンも絶品です! JR四ツ谷駅から「外堀通り」を渡り、「コモレモール」を通り抜けるなど約600m、徒歩10分弱の住宅街にポツンとあります!

3.4キャラメルチョコパン ・キャラメルチョコが少し甘すぎ。 3.9クグロフオレンジ 3.0クリームチーズスコーン 4.6クリームパン 3.8クリパン ・中身は栗のペーストのみ。単品であれば栗感が感じられるがパン生地にごまがかかっており、全体ではあまり感じない。生クリームが入っていれば、しっとりするため好みの味になりそう。 ・生地もっちり。 3.7シナモンロール ・もちもち初めての食感 ・シナモンはちょいきつめ 3.1シュガーバター 3.0ピザ

2025/10 モンブラン　中にスポンジケーキが入っていることを期待していたが、意表をついてメレンゲ菓子ですかね。サクッと食感。これはこれでありですね、甘すぎず素材の味が感じられます。 他の商品も試してみたくなります。

街中にひっそりある店。センスの良い店構えや店内インテリアだけでなく、美味なものにもありつくことができる。 夕方近くに行くとショーケースが空に近い状態となっているものがあるので、余裕をもって立ち寄りたい。 小腹が空いた時には、シュークリームがお得で美味しいのでお勧め。

結論から申し上げると、看板メニューとなっているカレーちゃんこ鍋は、至って普通の家庭で作る鍋料理レベルでした。寧ろ、カレーはコクが無く、やや水っぽくて、ダシをちゃんと取っているとは言い難いです。味見をして、提供して頂きたいと本気で感じました。 コース内容は、鍋と刺身盛り（刺身は蛸とマグロなど4点ほどのっていたが、どれも決して良い品とは言えないレベルのものだった）と肉たたき（こたちらはまあまあ良かった）と手羽先（こちらはかなりイマイチな感じです）とズワイガニサラダ（カニは完全に缶詰っぽく、ネーミングほど全く大したサラダではなかった）これで一人6600円は高過ぎですね。 最後に、年配のお母さんはとても仕事を頑張っておられ、手際は悪いですが、好感度高めで、調理担当の男の方も笑顔が良いですが、残り一名の女性の方は終始言葉が荒っぽくて、食事が不味くなることが多かったです。 料金は大してお酒を飲まなくても、一人に付き一万円ほどしましたが、評価としては高く見ても、あの程度のお酒なら飲み物込みで6600円が妥当なお店でした。 お店の方が読んだら、なんだ！こいつ！偉そうにと思えると思ういますが、 出し汁をしっかりすること 刺身はダレた物は使わないことなどと 接客の言葉使いを改善して頂ければ とても良いお店だと思います

【夏でも美味しいね】 5年ぶりの訪問。毎年のように来ていたのに、いやぁ〜こんなに来てなかったっけ⁈ グツグツ煮込む鍋なので、猛暑の季節になかなか僕は予約を入れないけれど、この店の常連の友人が予約を入れてくれたので久々の訪問。 こんな事もないとなかなか冬以外にこの店に来るチャンスもない。 店に入ると、店のお母さん、料理人のお兄ちゃんから「久しぶりです〜」と挨拶され、なんだか覚えていてくれて嬉しい感じ。 今日のゲストの中に初めての人もいたのでもちろん「カレーちゃんこ」のコースを注文。 この日もお店のお母さんといつもの話になって、塩は少しはオーダー出るけど、「カレー以外はほとんど出ないのよー。キムチなんて作り方忘れちゃった」と言う話になった。ちなみにメニューにある種類はカレー、塩、味噌、醤油、キムチ味。 誰か味噌、醤油、キムチのレポートしてほしいなぁ。 今日も、前菜は「枝豆」からの、「ズワイガニサラダ」、「鳥手羽先」、「刺身盛り合わせ」、「和牛ニンニクたたき」の前菜、そしてメインのカレーちゃんこ、〆の「うどん」、「雑炊」と定番メニュー。全部美味しかった。 デザートには「梨」が出てきた。 結局仕事の話もしつつ、男5人でワイワイと3時間。鍋はもちろん、前菜から最後までひとつひとつ出るたびに毎回盛り上がるのが、この店の魅力。 今日もありがとうございました。 また、この秋から冬にお邪魔しますね。

久しぶりの訪問。 たまにしか行けないのでどうしてもちゃんこはカレー味になってしまう。 カニサラダ、手羽唐揚げ、牛肉タタキ、刺身盛り合わせ。 鍋までにすでに満腹。 そして絶品のカレーちゃんこ。 大満足でした。

週末夕食で伺いました。 荒木町に馴染んだ看板を見つけ二階へ。お店の構え的にスナック的な感じなのかなぁと思いながら入りました。 店内はなんとも落ち着く雰囲気で、お相撲さんを感じられるアイテムがアチコチに。 こちらのお店は口コミも女将さんのおすすめもカレーちゃんこだったのですが、初ちゃんこということもあり敢えて醤油味（二人前〜）を。他、もう見た目で気になっていた和牛タタキを注文しました。 はじめに来たのは和牛タタキ。沢山のタマネギと揚げニンニク、さっぱりタレに程よい厚みの新鮮な和牛。これだけで満足してしまいそうです。 次に本命のちゃんこはとても優しい味わいなのにしっかりとコクがありボリュームも食べ応えも十分！〆の雑炊まで女将さんがお世話してくださったので、ひたすらに箸をすすめていました。お腹いっぱい、味も大満足です！ でも実は隣のお客さんののカレーちゃんこも気になっていました。次は絶対カレーちゃんこをおすすめのお酒でいただきます。 味も量も、家庭的なお店の雰囲気も最高なお店でした。ご馳走様でした🙏

上司が大切にしているお店ということで、 数回伺いました。 このようなご時世ですが、アクリル板のパーテーションが設置されていたり、取り皿をこまめに交換したりと感染対策もしっかりされています。 名物のカレーちゃんこはもちろんですが、 そこに行き着くまでのお刺身や手羽、サラダも新鮮でとっても美味しいです。 何より、お店のご夫婦のお人柄がとっても素敵です。 また近々お邪魔させていただきます。

2024年2月9日（金）に撮影。被写体を探しながら散歩しているので、素通りです。

カレーちゃんこは絶品！その他のちゃんこも秀逸。お任せコースの刺身、春菊のサラダや手羽先等も思わずニコニコしてしまいます♪おかみさんの心遣いも素晴らしく、ちゃんこ屋さんではベストオブベストだと思います。

角のお惣菜屋の半分のおおきさの、揚げたてなのかも あやしい小さなかつ。小さな茶碗のご飯はおかわり100円、ぬるいなめこの味噌汁、カラシもちよっとだけ。ふたり分のお会計1660円の支払いを一万円札でお願いしたら釣りがないとのとほほ。 でかいのは皿だけ。写真は撮る気になりませんでした。

ヒレカツを頂きました。 とても柔らかくて美味しかったです。 値段も御手頃と言うか安かったです。

ご近所なので夕食を食べに行きました。 まだ何度も行ってませんが、まあまあです。

対応が悪い

（Google による翻訳）注文するとその時から肉を叩いて作ってくれる。一言で即席..!! 実際、量はそれほど多くありません。値段も量に比べて安い方ではないが、걍フレンチャイズで安く売るドンカツよりはるかにおいしい。ああ、とてもおいしいのかわからない、とてもおいしいです。 主人がみんな親切で言葉もかけているので、スモールトークを嫌うと （原文） 주문하면 그때부터 고기를 두들겨서 만들어준다. 한마디로 즉석..!! 사실 양은 그렇게 많진 않음. 가격도 양에 비해 저렴한 편은 아니지만 걍 프렌차이즈에서 싸게 파는 돈카츠보다 훨씬 맛있다. 아아아주 맛있는건 모르겠고 걍 맛있음..ㅎ 주인분들이 다들 친절하시고 말도 막 걸고 그러시니까 스몰톡 싫어하면 비추천

1万円を握りしめてお釣りが来る神戸牛のステーキが なんと渋谷にありました。 ビールと野菜、〆のガーリックチャーハン付きで、 ロース7,500円、ヒレは8,000円（150g）でした 価格を見ると本当に神戸牛？と思ってしまったのですが、いざ頂くと間違いなく神戸牛でした！ ヒレを食べたのだけど、お肉の良質な甘みのある脂と、とろける柔らかさであっという間に完食✨ 脂が好きな人はロースもオススメです。 インバウンドに力を入れてて外国人の方が多く、 メニューも英語表記が中心だったので、 かなり穴場って感じ。 銀座で食べたら2万円は超えてしまうので、 この価格は最高でした✨

焼いた分厚い肉が食べたいという欲望を満たすべく、鉄板焼きカテゴリ内で探して辿り着いたのがこのお店。 席数はカウンターとテーブル合わせても20席ないくらい、小さいですが、テーブルも鉄板を囲む構造なのでどの席からでも焼く様子を見ることができます。 他にいたのが4名1組だけだったせいか、2人で行ったのにカウンターを4席も使わせてくれました。 目の前でいい肉が焼かれる様子を見てるだけで会話は弾むしテンションも爆上がり。 味も間違いないし、店員さんのサービスも最高だしで、この店選んで良かったと思いました。 肉180gじゃたりないもな〜と予約の時点では思ってたのですが、焼き野菜とサラダのほか、下敷きにされてたパンまでついてたので追い肉は出来ませんでした。 難点はちょっと足下が寒いところでしょうか。 また分厚い肉が食べたくなったら来たいです。

menuにてデリバリー注文。 極上ステーキ弁当と焼きうどんを。 ステーキはサーロインで脂具合がちょうど良く野菜焼き、海鮮焼きと一緒に美味しくいただきました

最高の神戸牛に出会えます。お皿代わりに敷いたパンにお肉の油が染み込み美味しいトーストも楽しめます。美味しさと感動を味わえるお店です！

神戸牛の味は最高！世界一美味しいビーフにも言えます。また行きたいです。

おいしい料理、さらにはフレンドリーなサービスと非常に快適な雰囲気のため、この場所を強くお勧めします。また、英語のメニューにも助けられています, 私はまだ学生なので日本語があまり分からないので、このメニューには救われています。そして私の一番好きな食べ物は神戸牛のサーロインです。 少し高くても、それ0だけの価値は十分にあります！

東京で一番美味しい神戸牛、コスパ最高！流行りすぎが難点です。

Open run! 人気店まのに従業員の方々がとても親切で驚きでした。温かく対応して頂けて嬉しかったです。 お料理も美味しいし、自身で焼き具合も合わせてお肉を焼くので楽しさもあります。 一度行ってみてください。

(2025.5.11)ちょうど3ヶ月前、7時過ぎに到着したら、地下の店へ降りる階段は地上まで行列ができていて、オーダーストップだったので今回はリベンジ。店内はカウンターの9席のみのため混むわけです。今日も客の大半が外国人でした。初めての牛かつに期待しすぎた感あり。なぜでしょう、肉は柔らかいが、牛肉の香りや味が物足りない。まあ一回食べれば十分です。食後に外国人にだけQRコードのカードを出してました。まあ外国人の観光客向けのお店でした。

渋谷でのランチに立ち寄りました。地下に降りる階段を下ると小さなカウンター席だけのお店、しかしそれがこの店の“ライブ感”を出してくれます。牛かつ（130gセット）を頼むと、まずは薄衣のレアな断面が目に飛び込んできます。自分で石板で軽く焼いて食べるスタイルが楽しめ、最初はわさび＋岩塩で食べ、途中からソースでも味変。外はサクッ、中はとろっとした食感が絶妙でした。お米のおかわり（1杯）も可能で、全体的にコスパは悪くないです。 難点は「待ち時間」。この日は土曜正午で45分ほど並びました。店内は狭く、隣と近いので落ち着かない方には向かないかも。ただ、その分期待感が高まり、食べたときの満足度も上がりました。 接客も丁寧で、「お待たせしました」と笑顔で案内してくれたのが印象的。渋谷で気軽に“牛かつ体験”したい人にはおすすめです。

量も多く、とても美味しかったです！また伺わせていただきたいと思います！ (130g でお腹いっぱいになります☺️)

店員さんの対応が良くて居心地がよかったです。 肝心の牛カツもとても美味しかったです。 味変が色々試せるため飽きずに完食できました！母が人生過去と大変満足していました。

美味しいしサービスも良かったです♪！

人気店なので待ち時間が長いですが（土曜、17時過ぎから並んで1時間半ほど待ちました）とてもおいしいです。 並んででも食べる価値があります！

料理は素材のポテンシャルを存分に引き出した見事な品ばかり。 何より茶の精神を持ち込んでのおもてなしと作法はとても新鮮で感動的でした。 ゆったりとした雰囲気の中で頂く一流の食事とおもてなし。素晴らしいお店です。

【利休の精神が息づくフレンチ】 5年連続ミシュラン三つ星を獲得する 実力派ジャパニーズフレンチ。 一連のコースには茶懐石の精神が込められていて、 煮えばなから着想を得たリゾットや デザートに合わせた薄茶点前などから 感じ取ることができます。 野菜チップスは向こう側が透けて見えるほど 薄くスライスされているにも関わらず 野菜の味がぎゅっと濃縮されているので、 軽い味わいをイメージする見た目と 食べた時の味の濃さとのギャップがとても不思議! 生産者を大切にする姿勢を表した "アルチザン野菜"では食材ごとに調理法を変え 59種類のお野菜を旨味パウダーでいただきます。 1番印象に残ったのは旨味と旨味がぶつかり合う 鴨出汁がたっぷり染み出たスープでいただく 鴨脛肉を挟んだラビオリ... 実はコレお代わりできます! デザートには趣のある木製のお重が登場し 蓋空けるとプチフールが散りばめられていました。 ミシュラン二つ星とは、スタッフさん1人1人の お料理の知識とホスピタリティがの格が違う! スタッフさんとテーブルに置かれている すすが出ない"七尾和ろうそく"で盛り上がったら... 帰り際に何本かおすそ分けをいただいてしまった。 ■お品書き -野菜のクリスプのブーケと豆腐サワークリーム -蛤･蛍烏賊･菜の花･唐墨･ササニシキのリゾット -じゃがいも入りフォカッチャと古代小麦入りパン -アルチザン野菜 -蕪を複雑に火を入れてシンプルに -長崎産久絵のグリエのブールブラン -七谷鴨胸肉を東京檜原村のミズナラで焼いて -鴨腿肉のラビオリ ほしこがね コンソメ -アルチザンチーズ -アルアコ族のショコラと無農薬ネーブル -林檎/シナモン -落花生のフィナンシェ -ヘーゼルナッツと昆布の練り切り -米粉/蓬 -花梨/金木犀/琥珀糖 -ショコラ/ドライジンジャー -お薄 -World Peace -ノンアルコールペアリング

雰囲気からしてめちゃくちゃおしゃれ✨ 入り口から「ここは特別な場所だな」って感じがしました。 まず出てきたのは炭火で炙った野菜。香ばしさがすごくて、素材の甘さがギュッと引き出されていて感動。シンプルだけど深い味わい！ 次のお皿は、色鮮やかなサラダ🥗 お花やハーブがいっぱいで、見た目はまるでアート。食感も味も一口ごとに変わって、野菜の可能性ってこんなに広いんだって驚かされました。 全体的に「素材を大事にしてる」っていうのがすごく伝わるコースで、食べるだけじゃなくて体験してる感じ。特別な日にぴったりのお店です✨

「レフェルヴェソンス（L’Effervescence）」は西麻布の閑静な住宅街に佇む、ミシュラン三つ星・グリーンスター獲得のグランメゾン 。 お店にはホテルのような待合室があり、待ってる間に寛ぎとドキドキが増してくる。 シェフ・生江史伸氏は1973年神奈川県出身。慶応大卒後、 Michelinの名店「ミッシェル・ブラス トーヤ ジャポン」や英「ザ・ファットダック」で研鑽を積み、2010年に西麻布で独立開業 。 フレンチではあるが、日本の食材や文化を活かしているため、とても馴染みやすい。お箸があるのも嬉しい。 今回は2回目の訪問で、プロポーズに使いました。 事前にプレゼントを預かってもらったり、 オープンではない半個室席にしてもらったりと、色々と気を遣っていただきました。 最初のウェルカムドリンクを目の前で作ってくれるところや、他の料理も仕上げを目の前でしてくれるのも楽しい。 変にパフォーマンスしすぎない体験がとても居心地が良い。 松茸・伊勢海老・ホタテ・佐々木錦リゾットは、 ペコペコのお腹を温めてくれる。 定番の64種のサラダはもはやアート。 味わいも変化していくし、勿体無くて一つ一つを噛み締めて味わいたいサラダです。 また、今日は鴨がとても美味しかった。 皮はパリパリなのに、肉はレアで絶妙な火入れ。肉厚ジューシーで、すごかった。 最後にお土産を選ばせてくれるのも楽しいお店。 また来ます。 食事内容 Prologue 甲州のグラッパと安芸クイーンジュースのアペリティフ 季節の野菜のクリスプと本枯飾塩／豆腐サワークリーム Chapter I - First Breath 伊勢海老と帆立のササニンキリゾット／炙り松茸と自家製甘鯛の魚醬／すだち Interlude: Japanese Bread 国産小麦のサワードゥ・ブレッド／ジャガイモ入りフォカッチャ Chapter II - Harvest Journey 9月 27目のお野菜の旅 Chapter III - The Origin 4時間ゆっくり火入れし焦がしバターで焼き上げた蕪／ イタリアンパセリのソース／ブリオッシュクルトンと国産生ハム Chapter IV-Across the Ocean 氷温熱成の羽太の乳清ポシェ・グリエ／ 伊勢海老のアメリケーヌソース／パースニップのピュレ／ 根セロリと菊の花のピクルスとレモングラスのオイル Chapter V - Catching Fire 京都産・ななたに鴨胸肉を東京檜原村のミズナラの火で焼いて／ ソース・ヴァン・ルージュ／赤玉ねぎのソテーとソース・ヴァン・ブラン Chapter VI - Crossing Threads 〆の国産小麦全粒粉の自家製手打ちパスタ／ななたに鴨肉のコンソメと自家製塩蔵レモンとピパーチ入りブーレット／シブレット Interlude: Artisanal Japanese cheeses ブラウンチーズ／ブルーチーズと黒酢のレデュイ／ラクレットと無農薬蜂蜜／ 那須ウォッシュとラズベリーのコンフィチュール／コダカ/タカラのヤッコとブルーベリーのコンフィチュール Chapter VII - Promise 島バナナのパンナコッタとジャスミンの花のアイスクリーム／ パッションフルーツのソース／ライム／ クリスピーフィロとバナナの皮のパウダー Epilogue 米粉のマカロン／落花生のフィナンシェ／サブレ・オ・ショコラ／ 奄美コーヒーと長野へーゼルナッツの金鍔／ 李のタルトレット／河内晩柑と無花果の葉の琥珀糖／ 落花生ミルクの World Peace

アルコールペアリングコースで一人7万円ほど。 遅くもなく早くもないちょうど良いペースでのサーブで気づいたら滞在4時間と長時間でしたがあっという間の時間でした。四季で料理の内容が変わるらしいので(3〜5月、6〜8月、9〜11月、12〜2月)また変わったタイミングで伺いたいと思います。

自家農園産の有機野菜20種類以上、ふんだんに使われるコースになり、健康にとても良さそうに思いますが、メイン料理は鴨肉だったので、お肉星人にとっては物足りない感半端なかったです。ミシュラン三つ星店で一度は体験しても良いかもしれないです。

食事サービス雰囲気全て最高です。 スペシャリテの蕪には感動しました！ 70種類程の食材が入ったサラダは圧巻でした、またいつかお祝いごとで利用したいと思います。

マンダリンオリエンタル東京の38階のイタリアンレストラン『ケシキ』の一角に、7人程度のL字カウンターがこちらのピッツァバー。 このカウンターは、総料理長のダニエルカーソンさんが、寿司屋のカウンターから想起したとのこと。 こちらのピッツァは、世界の50トップピザで堂々の4位、アジアではNO.1の実力を誇る。 Farm to Tableをコンセプトに、季節毎の日本やイタリアの食材を産地直送し、ピザに落とし込んでいる。一見すると奇を衒った組み合わせかと思いきや、ピッツァだからこそ完成されるマリアージュがそこにはある。本当に感動レベル。予約はかなり困難だが、一度は行くべきお店だと思う。 <コース内容> ・鮪藁焼とベビーコーン、パルメザンチーズフォーム ・生ハムピザ、冷たいコーンスープ ・塩漬けイワシのマリナーラ ・自家製ンドゥイヤのディアボラ ・フレッシュトリュフのピッツィーノ（名物） ・パンチェッタ風に仕上げた鱸のメランツァーネ ・タコとモモ、フレッシュタラゴンのボルボ ・7種のチーズのセッテフォルマッジ ・水牛のミルクで作ったフィオルデラッテ ・パインとブルーチーズ 飲み物は、IPAビールと白ワインをボトルでシェアして、1人2万程。 ピッツァにしては高いと思う人もいるかもしれませんが、その価格を凌駕する素晴らしさがあるので是非体験してほしい。 予約はかなり困難だが、行ける機会があれば迷わず行ってほしい。

【アジアNo.1のピッツェリアで最上級のおまかせコース( ˶¯ 灬¯˵) 6席のみのプレミアムシートでいただくこだわりのピッツァが最高に美味しい( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )平日ランチの至福のひととき♡】 ⁡ アジア･パシフィック地域でNo.1に輝くピッツェリア 『ザ ピッツァバー ON 38TH』さまへ初訪問⭐️ ⁡ “50 TOP Pizza Asia Pacific 2024”にて 3年連続ランキング1位に輝いた有名店です。 ⁡ ピッツァイオーロが目の前の窯で焼き上げた ピッツァおまかせコースを堪能することができます。 ⁡ ピザ生地は80%国産20%イタリア産の小麦粉を使用、 加水率は80%でもっちりしつつもふわぁっと軽め。 ⁡ ——利用時—— 平日ランチ ⁡ ——予約—— ⁡ 予約あり ——利用シーン—— 友人と（2名） ——費用—— ⁡ Lunch ￥15,000〜￥18,000 ——食事内容—— ⁡ ▶前菜 ▫️ローストコーンとツナわら焼き 水牛リコッタチーズとコーンのペースト･ パルミジャーノエスプーマ･サステナブル鮪と共に。 スイートコーンの甘みやベビーコーンの食感、 鮪の旨味を感じつつ、チーズの濃厚な風味に フィンガーライムの爽やかな酸味が広がって美味しい！ ⁡ ▫️冷たいコーンスープ ねっとり濃厚クリーミーな甘みが広がるっっ！！ ⁡ ▫️ビアンカ 長野県プロシュート･水牛モッツァレラ･ローズマリーオイル。 ほわっとした食感にプロシュートの柔らかな塩味や モッツァレラのクリーミーさが加わって美味しい♡♡ ⁡ ▶おまかせピッツァ 6種 ▫️マリナーラ サンマルツァーノトマト･ニンニク･マジョラム･ 塩漬けイワシ。 トマトの酸味にイワシの塩味がしっかりと広がり、 ニンニクのアクセントも含めて激うまぁぁあ！！！ ⁡ ▫️ディアヴォラ サンマルツァーノトマト･チェリートマト･ルッコラ･ 自家製ンドゥイヤサラミ。 ンドゥイヤのピリッとした辛味にチェリートマトの甘みや コクのあるチーズがたまらなく美味しい(๑˙꒳​˙๑) ⁡ ▫️ピッツィーノ 水牛マスカルポーネチーズ･ブラックオリーブ。 パルメザンチーズを振ったあとに再度焼き上げており、 ザクッほわぁ〜っしっとりな食感がたまらない！！ 葱の風味と冬トリュフの芳醇な香りも広がってうま♡ ⁡ ▫️メランツァーネ サステナブルな瞬〆すずき･フォティナチーズ･ 茄子のデクリネゾン･カステルマーニョチーズ。 すずきは旨みがぎゅぎゅっと詰まっていて、 茄子の芳醇な風味なども相まって美味しいっ！！ ⁡ ▫️ポルポ モモ･タコ･ボッタルガ･サフランのストラッチャテッラ･ タラゴン。出逢ったことのない組み合わせで凄い♡ タコの食感やモモのみずみずしい甘さにプラスして ボッタルガの塩味やサフランの香りがふわぁっと広がって 全体が喧嘩せず纏まっていて美味しすぎる( *´꒳`*) ⁡ ▫️セッテ･フォルマッジ プロヴォローネ･ゴルゴンゾーラ･スカモルツァ･ タレッジョ･フィオルディラッテ･ペコリーノロマーノDOP･ パルミジャーノレッジャーノDOP･トリュフハニー。 ゴルゴンゾーラなどの癖のあるチーズや、 芳醇な風味が広がるチーズなど7種類を堪能できて 幸せな美味しさ(⑉• •⑉)♡ トリュフが仄かに香る蜂蜜も最高すぎ♡ ⁡ ▶デザート ▫️水牛のフィオル･ディ･ラッテ 自家製リモンチェッロ･レモンジャム･日本産マンゴー･ アーモンドクランブル。 舌触り滑らかなアイスは濃厚クリーミーで マンゴーがみずみずしくて甘いっっ！！ ⁡ ▫️小菓子 沖縄県石垣 ホワイトチョコパイナップルと、 ゴルゴンゾーラチーズで〆。 ⁡ センス溢れるピッツァで生地が最高に美味しすぎた♡ ⁡ ——メニュー内容—— ⁡ ◇◆おまかせランチコース ￥13,200◆◇ ◇前菜 ▫️ローストコーンとツナわら焼き ▫️冷たいコーンスープ ▫️ビアンカ ◇おまかせピッツァ 6種 ▫️マリナーラ ▫️ディアヴォラ ▫️ピッツィーノ ▫️メランツァーネ ▫️ポルポ ▫️セッテ･フォルマッジ ◇デザート ▫️水牛のフィオル･ディ･ラッテ ⁡ ——接客—— ⁡ とてもフレンドリーで楽しい空間を提供してくれる ような接客 ⁡ ——コスパ—— ピザコースとしては高いけど、満足度高め ——店内雰囲気—— ⁡ マンダリンオリエンタル東京38階の イタリアンダイニング“ケシキ”内に位置しており、 L字カウンター8席のみの特別な空間。 ⁡ 窓ガラスも大きく開放感溢れるような空間。 ⁡ ——再訪—— ★★★★☆ 季節を変えてお伺いしたい！

強いて言えば、予約が取れないことがマイナス点。 他は完璧というか… ここのピザは全然他と違い、日本の、特に近隣の食材をふんだんに使ったピザがどんどん出てきます。 目の前で生地から作られ、具がのせられ、オリーブオイルがたっぷりとかけられ、電気と火、両方が使われた窯で焼かれる。 全く焦げたりしてないけど、カリッと仕上がるあの食感もたまらない！ ピザ生地を一口サイズいただけますが、触ってびっくり！やﾝわらかい！！！しかも生で食べられるとのことで食べたら…塩気が聞いたなんとも言えないふんわり食感で…これまたもっと欲しくなる！ 8人のうち、ベジタリアンがいればベジタリアン対応してくれるし、ちゃんとアレルギー対応もしてくれます。 スタッフは1人の日本人シェフ、あとはサービスの人含めて外国の方。 お客さんもこの日はほとんどが外国人で、まず英語で説明、そのあとで日本語で説明でした。 異国情緒も味わえるね(笑) ちなみに、どっかのシェフとのコラボとかの時は、テーブル席も使う&値段も上がるので、予約取りやすくなりますね。

運良くキャンセル待ちから予約枠をゲットして訪問。 どのピザも本当においしく感動！ 個人的には、今まで食べた中でベストピザである！ ピザの生地がもっちりしてペロリと食べられた。 事前に記載漏れてしまったのですが当日に妊婦対応していただき大変助かりました！ また是非行きたいです！

マンダリンオリエンタルホテルの38階にあるレストランの一角にあるピザバー。８席しかないカウンターでピザのおまかせコースを頂きました。 2ヶ月前の夜中0時に予約がオープンしすぐに埋まってしまうので、数日間ねばってやっと予約を取ることができました。 コースはシェフの説明をはさみながら（英語） 、8席同時に進んでいきます。こだわりの食材を使った前菜からデザートまで全てとても美味しくて満足です。食べれない食材や嫌いな食材は変更してくださいます。 特に美味しかったのは、前菜の「蟹とポテト」「マッシュルームのピザ」「7種類のチーズピザ」「ヘーゼルナッツアフォガート」です。ピザ生地は水分量80%で冷蔵庫でたしか60時間ほど寝かせるようで、モチモチでした。 高級ホテルに入っているレストランだけあり、サービスも素晴らしかったです。 一度は体験するべきユニークなピザおまかせコースだと思います。

三越前のマンダリンオリエンタルホテルにある"ピッツァバー ON 38TH"さん ✓おすすめポイント ・ここでしか味わえないピザのコースを体験できる！ ・50 Top Pizza Asia-Pacific 2024 No.1(2年連続) ・ミシュランビブグルマン獲得！ ・食べログピザ百名店選出 / 3.83 ✓注文したメニュー ・ピザおまかせコース ✓コース内容 ・ホワイトアスパラガス ・生ハムのピザ ・ナポリターナ ・ブファラ ・ピッツィーノ ・山菜 ・新タマネギの様々な形モリーユ茸添え ・6 フォルマッジ ・アフォガート 平日昼に事前予約をしてお伺いしました！ 2ヶ月待ちのようですが、一人だったため前日に予約できました。 アジアのピザNo.1に2年連続選出された"ピッツァバー ON 38TH"さんです。 カウンター8席の一斉スタートだからこそできるピザのコースを体験しました。 1枚のピザを8カットしていただき、1Pずつ色んなピザを楽しむことができます。 通常のナポリの生地は水分量は60%ほどのようですが、ピッツァバー ON 38THでは80%とのことです。もちもちでありながら、軽やかな生地で美味しかったです。 特に印象に残ってるピザは"ナポリターナ"と"山菜"です。 ピザの中で一番好きな"ナポリターナ"は、トマトの甘みとアンチョビの塩気が効いていて美味しかったです！ "山菜"は、旬の春野菜をたっぷり使用していて、この日一番好きなピザでした！ ピザのコースをぜひ体験してみてください。 ごちそうさまでした！

大好き過ぎるPizza屋さん♡ 『50 Top Pizza AsiaPacific 2024』においてランキング1位に輝いた、マンダリンオリエンタル東京にあるピザ専門レストラン。 8席限定のカウンターで旬の食材をつかったオリジナリティあふれる斬新なPizzaをコースで楽しめます。 こちらは生地がとにかく美味しい♡ 通常よりも長い発酵時間をかけて作られる生地はとても軽やかで全く重たさがないので いくらでも食べられそう！ 素敵な笑顔のシェフが目の前で仕上げてくれるPizzaはどれも本当に美味しくて幸せ！ 食べながら、次の予約はいつ取れるだろうと考える程、何度も食べたくなる最高のPizzaです！

独自のスタイルで提供されるカクテルが楽しめるバーです。 カクテルがコース形式で提供されるのはここ以外では見たことがありません。 カクテルは、まるでアートのような美しさと繊細な味わいです。 シンプルな空間で、ゆっくりと時間が流れる中、一杯のカクテルを味わうのは格別の体験です。

一度絶対で利用したがここはカクテルも良い感じで非常に良かった。

カクテルがコース形式で楽しめます。どれもエンターテインメント性があって美味しいです。ニューヨーク繋がりの口コミが多いインバウンド客だらけのお店ですので好みが分かれるところです。

カクテルのコースという一風変わった体験ができます。

楽しかった!!! 初バー🍸

ミラクルでファンタスティックな日本酒カクテルのコースが堪能できる稀有な店！ それはもう、エキサイティングです。

独創的なカクテルがコース形式で楽しめる、ユニークなバーです。

フロリーレジュ行ってきました。二回目です。 こちらは、フレンチなのですが、これフレンチ？というような驚きの数々。 特に和のエッセンがたっぷりで、野菜が多くてヘルシー。もちろんすごく美味しいです。 この路線を貫いて、ミシュランからも二つ星の評価を貰っています。すごい。 ランチの価格は11,000円なのですが、このクラスでは破格だと思います。 フルコースで、手抜きなしの素晴らしいクオリティです。 ディナーもすごく美味しいですが、ランチのコスパはおすすめですね。 食べたものは以下の通り・・・ ・ヤングコーン、ポレンタ ヤングコーンをつぶしてペーストにしたものですね。一品目から優しい甘さです。食感がとても滑らかでその中のつぶつぶさが美味しいです。 ・ウド、サラダ仕立てとレモンのシャーベット、ハマグリ、スライスしたからすみ すごい組み合わせでした。ウドの苦みを、良い味わいに変えています。レモンの風味もよいです。ハマグリの旨味とクリームのまろやかさが不思議とマッチしています。これは美味しかった。 ・行者にんにく、タラの芽、稚鮎、文旦のソース、クレソンのサラダ これもすごかった。食べたことのない組み合わせと調理。行者にんにくの力強い味わいをタラの芽の野性味、塩味あるソースが包みます。文旦の仄かな甘味もいいですね。 ・パン 酒粕の白パン、ライ麦パン。バターは大豆のバター。 これもとても美味しくて、おかわりを何度もしてしまいました。優しい味です。 ・下野舞茸、インカの目覚めのピューレ、イワシのムース、黒トリュフ 舞茸のスープがすごく美味しい。葛粉とバターと舞茸で作ったソースですが、フレンチらしいけど和を彷彿とさせます。舞茸のハーモニーとイワシの香りが良く合っています。 ・ほろほろ鳥のグリル、もも肉と昆布のピューレのムース、白ごまのニョッキ ほろほろ鳥のさっぱりした旨味にあふれています。ムースは程よい味わいで、口の中にふわっと肉感が広がります。やさしい美味しさ。ソースの玉ねぎの野菜のうまみが優しい肉の味とよく合います。ニョッキもすごく美味しかった。 ・デザート1 甘夏のソルベ、よもぎのパリパリシートとカスタード よもぎのパリパリとカスタードは柔らかな甘さ。奥行きのある味です。甘夏はさっぱり甘さと酸味が立っていておいしいです。 ・デザート2 とちあいか、いちごのタルト 甘さのバランスが素晴らしい。このデザートはすごく美味しかったです。クリームの柔らかいふわっとした甘みと、いちごの甘酸っぱい香りが良いです。 ・デザート3（ミニャルディーズ） フィナンシェ、白花豆の甘納豆、あんぽ柿のゼリー 最後まで日本を感じさせるメニューでした。どれもとても美味しかったです。優しい甘さが締めによいですね。 最後まで美味しくいただきました。 また来ます。

2025年8月利用「美味と創造性を高次元で両立させたフランス料理」 連れの要望により、記念日にネット予約させていただき初利用。 それにしてもこれだけオリジナルな料理をこれだけ美味しい料理に仕立て上げるって本当に恐るべき料理人だな、というのが初利用後の第一印象。 普通なら多くの料理人によって歴史的に磨かれ、改善され、お客さんに支持されて誕生する定番料理は、それだけで美味しい料理としては完成しているわけです。 なので、定番料理を極めるだけでも一流の料理人であるし、さらに自分なりのオリジナルを加えれば、その料理人のスペシャリテになります。 ところがオリジナルな料理は、そういうわけにはいきません。オリジナルを作りたい気持ちはどんな料理人にもあると思うのですが、それが本当に美味しいかどうか、となるとこれは相当に困難を極めるはず。 なぜなら定番料理は、あらゆる料理人が長い時間をかけて改善しまくって誕生しているわけで、それではじめて「美味しい」となっている一方、オリジナルの料理は、そうやって様々な料理人やお客さんに鍛えられて誕生した料理ではありません。 そのレストランのシェフ＆スタッフによってだけのものであって定番料理とは比較すべくない。そんな不可能を可能にしてしまう料理人が何人かいるはずで、ここの料理人＝川手寛廉はまさしくその一人というわけです。 ▪️料理・味 二名で伺い、夜のコース税別サ込25,300円2名分＝50,600円を予約時にネットにてクレジット決済したうえで、当日シャンパン4,200円、各種ワイン＆ノンアル1,600円〜3,200円にガス入り水2本×800円に、総額66,440円でした。 ちなみに今回私は車だったのでノンアル対応。 料理自体はこのクオリティーにして破格的に安いのですが、ドリンク代はそこそこだったので値段はそれなりになりました。またアルコールペアリングに関しては12,000円からなので、お酒に弱い人はシャンパンは高額ではあるものの個別に頼んだほうが安上がりになるのでは、と思います。 料理はアミューズ＆ミニャルディーズ除き、全７品。全般的に高級和食的な仕立てで特に野菜の旨みを生かした料理が多い。でも和食のような出汁ではなく、フレンチベースのソースが基本になっているのがやっぱりフランス料理、というイメージ。 ＊すいか、ぐジュール：ひんやりしたゼリー状の中にスイカの旨みが凝縮されたもの。 ＊白菜：鯵のマリネとチーズの旨みと香りに白菜のエキスが絡まり、これは究極に美味。 ＊稚鮎：鮎ならではの苦味がしっかり生かされている ＊茄子：個人的にはこれが一番美味しかった。茄子のふんわり感とエスニック風の味付けとシラスのさっぱりした食感など、様々な味や食感が絡み合った料理 ＊大根：キャビア風の植物（名は失念）に大根餅を揚げたピッツアみたいな生地をパイ包風にした料理。これも究極に美味 ＊とうもろこし：日本料理のお椀のスタイルで登場したとうもろこしのねっとり感と甘みが際立つ ＊兼ね合い（メイン）：私は肉（エゾジカ）、連れは野菜（ビーツ）を選択。ここだけはフレンチの王道といった感じ。 エゾジカは冬瓜と根セロリのクリームと一緒に食べるとお肉の旨みが引き立つ感じ。ここだけは赤ワインとともにいただきたかった一品。 ＊梨：ファーストデザートの梨（幸水）。 ＊赤紫蘇：ホワイトチョコにあわせる酸味に赤紫蘇を合わせるというのが画期的。確かにこのパターンはあり。 ▪️サービス・雰囲気 シェフ自身は、このような商業施設に入る意図はなかったそうですが、オーナーの森ビルのコンセプトに共感したことも大きいとのこと。 車で来訪したので、麻布台ヒルズのP6駐車場に駐車したのですが、左ハンドル用の発券機があってこの辺りは都心の最先端の高級施設ならでは、か。合計３時間半ほど滞在したのですが、サービス券くれたのでたった200円の出金で済みました。 レストランのレイアウトは独特で「ターブルドット」というスタイルだそう。大きなテーブルにオープンキッチンが張り付いたようなテーブルレイアウトで、幸運にも私たちは川手シェフの目の前の席。 高級和食屋のように料理人たちの最後の調理の様子が目の前で楽しめます。 見ていて印象的だったのは、料理人や給仕のスタッフたちの連携がまるで一つの生き物のように有機的に無駄なくシームレスに繋がっていること。まるでW杯の日本代表のチームのように全員の動きが定位置に固定しつつ役割を超えて動いている、といえばいいのか、サッカー選手が柔軟にポジショニングを変えていくようなそんな感じなので、見ていて心地よい。 スタッフは明るく丁寧で、高級フレンチらしく目配りもよく行き届いています。たまに厨房の方自身が料理を提供するなど、この辺りの柔軟性がレストラン全体の臨場感を醸し出していて面白い。 全般的にはカジュアルにシフトした感じのレストランなので、緊張せずにリラックスして楽しめるレストラン。 お客さんは外国人のおひとり様から、カップルの記念日に友人同士に、接待系、そしてインバウンドまで、ありとあらゆるお客さんがいる点も、ちょっと他のレストランでは見られない顧客傾向でした。

ミシュラン二つ星ということで、予約して訪問しました。 カウンター席で、コースとソフトドリンクのペアリングをいただきました。 結論から言うと、非常に素晴らしい体験でした。 「この食材同士が本当に合うの?」というような、今までにない組 み合わせの料理が続きましたが、そのどれもが見事に調和していて素晴らしい風味でした。 食事を食べて「楽しい」「発見がある」という感覚は初めての経験でした。 また、ソフトドリンクのペアリングがかなり凝っていました。説明が追いつかないほど多くの素材が使われているようで、こちらも驚きの連続でした。 ぜひおすすめしたい素晴らしいお店です。 2人でペアリング込みで75000円ぐらいでした。

【フロリレージュ】 外苑前から麻布台ヒルズへ移転したフレンチレストラン。 移転前の店舗は2024年の世界のベストレストラン50で21位を獲得しており日本のレストランでは2位という名店。沖縄ハレクラニ内のレストランSHIROUXを手掛ける川手さんがシェフを務めております。 休日のディナーを1か月前の予約開始日に予約して訪問。 麻布台ヒルズの中にありながら入り口が目につきにくい場所にあり隠れ家感満載です。 内観は黒を基調としたターブルドット形式で、調理の様子がほとんど全て見えるライブ感のある空間です。 食事は味はもちろん、見た目の彩りや食材の組み合わせの斬新さなど全てがエンターテイメントでした。ごちそうさまでした！

Dining at Florilège was overall an enjoyable experience, and the dishes themselves were beautifully prepared and very tasty. However, I found the wine list to be on the higher end in terms of pricing, which made it difficult to casually enjoy the kind of bottles I usually prefer. As a result, I ended up opting for beer and sake instead, which felt a bit unusual for a restaurant of this class. One small point I noticed was that when clearing the table, some oil from the plate accidentally spilled onto the table and my shirt. The staff immediately offered an apology, but personally I felt this is the sort of incident that is less common at grand maisons. Overall, the food quality was excellent, though I felt there could be some room for improvement in the beverage offering and service experience. フロリレージュでの食事は料理自体とても美味しく、全体的に満足できました。ただ、ワインは価格帯が高めで、自分の好みの銘柄を気軽に楽しむのは難しく感じました。そのため、このクラスのレストランでもビールや日本酒を選ぶことになりました。 一点気になったのは、食器を片付ける際に残っていたオイルがテーブルやシャツにかかってしまったことです。スタッフの方からはすぐに謝罪がありましたが、個人的にはグランメゾンではあまり見ない出来事だと感じました。全体として料理の水準は高く、ドリンクやサービスの点で改善余地がある印象でした。

料理のクセを創り出す秀逸レストランの最高峰 また行きたくなるお店には、ただ美味しかったの上を行く、なんかあそこのまた食べたくなるよねと思わせるクセが存在する。 ここはそのクセを創り出すプロがいる。一口食べるとん？となる。食べ終わる頃にはファンになる。帰って時間が経つとまた食べたくなる。 すべてが科学されているように感じる。 味はもちろん、見たことない料理、サービスとどれもパーフェクト。素晴らしかった。 また行きます。

店舗移転してから初めて伺いました。 以前のお店とメニューは似てますが、料理の構成は野菜に焦点をあてる形にガラッと変えたらしく、ただペアリングはワインとカクテルのミックスも引続きやられてるとの事で楽しみでした。 結果お料理の盛り付けは大きく変わり、野菜への焦点のあたる分、今までよりもフレンチ料理らしくなくなってましたが、記憶に残るフロリレージュらしさもありとても素晴らしい体験でした。 また定期的に是非行きたいお店です。 ごちそうさまでした。

大量にある居酒屋さんで悩んだら、毎回ここを利用させてもらってます。北海道産の食材がおいしくいただけます。店内はタバコも吸えます。予約は必ずした方が良いですよ。

2024年6月 開店と同時に飲み会で伺いました。 予約なしで伺ったので、1時間だけと言う条件で入れました。行く時は予約必須です。本店は横浜の野毛にあるそうです。 メニューは北海道の食べ物が多く、室蘭焼き鳥、ラーメンサラダなどがあります。カウンターには焼き物の材料が置かれており、雰囲気があります。注文した料理は、炉ばた焼き特有の木しゃもじで提供されます。 料理はそこそこで料金もリーズナブルなので良いと思います。 店内喫煙可能なので、タバコ嫌いの方は避けたほうが良いと思います。 支払いはカード電子マネーが可能です。

料理がとても美味しく、食材も新鮮でした。 店員さんたちも皆さん親切で、友人の誕生日も一緒にお祝いしてくださり、素敵な夜を過ごすことができました。 本当にありがとうございました。間違いなく★5の評価です！（from Taiwan)

平日の夜(19時半)に予約して訪問しました。賑やかな雰囲気で美味しい海鮮料理や様々な日本酒を楽しめるお店。 注文したのはこちら お通し　1人600円 山わさび奴　450円 じゃがバター　750円 北寄貝の刺身　800円 つぼ鯛の開き　1,600円 エビスジョッキ　700円 日本酒 たかちよ　1合980円 多賀治　1合1,000円 ※税抜き表示 お通しはほたるいかの沖漬けと和物でした。 お料理は、北寄貝の刺身とつぼ鯛の開きが美味しかったです。 日本酒がとても良かったです。見た目もお味も◎ ・純米大吟醸無濾過生原酒 多賀治(岡山県) ・無調整おりがらみ たかちょ(新潟県) 居心地が良く、あっという間に3時間半が経ってしまい、23時の閉店で退店しました。 お通し600円等ものによりいい値段はしますが、良いお店でした。 ご馳走様です。

雰囲気良いです 予約した方がよいです お刺身おいしい！ 特にタコの石焼が絶品！！ これだけ〆に食べに来たいくらい！

ガード下で列車の音は気になるが、料理が美味いので、それは問題なし ガード下なので電話は通じない、がフリーWiFiあり

新橋駅銀座口から銀座寄りの高架下すぐ。 （信号を1回渡る）喫煙オッケーのお店。 コース、飲み放題のグループ利用だったが、大皿でなく、1人分ずつ分けて提供される スタイルはGOOD。 刺身、焼き魚、フライと 白飯がほしくなるメニューで 最後にお茶漬け？冷や飯？で 締め、美味しかった。 欲を言えば、甘味が最後に 欲しかったなあ。

少し前に行ったこちらのお店。 目黒から歩いて30分位掛かる場所にあります。 どこの駅からもタクシーで向かうのが1番良いですね。 ※バス停も近くにあります。 食事は本格的な懐石料理。 昔は夜は紹介制だったけど、今は大分緩和されて予約出来るんですね。 コロナで苦労したんだな、、 味も見た目も本格的な昔ながらの懐石なので、華やかさはあまり無いです。 ただ、じんわり伝わる美味しさはあります。 ここは経験を積む為に行くお店かなと思います。 チャンスがあればぜひ行ってみてください。 大人になれます。

お昼にお伺いしました。自由が丘駅から歩くこと20分。閑静な住宅街の中に一際存在感を 放つお店。恐る恐る入ってみると洗礼された 空間についうっとり。。お土産だけ買うつもりが魅力に見惚れて、お食事することに。 器から店員さんの接客まで全てが一流でした。想い出になりました。

素敵な空間でいただく日本料理はとても美味しかったです！作りたての生菓子とお抹茶も最高でした！

祝日15:30ごろ訪問しました。 すでにラストオーダーは終わっていたので、テイクアウトをしました。 桜餅 ぼた餅（こしあん、きなこ） 自宅に帰り頂きましたが、とても上品で甘さ控えめの餡がとっても美味しかったです。 甘いものが苦手な方も食べれる和菓子だと思います。 次はぜひお店で頂きたいです。

以前から伺いたかった八雲茶寮さん。 夜は今でも一見さんお断りとおもっていたのでお昼に。しかし最近は新規でも夜も予約が取れるそう。 文化財のような旧家をリノベされたような店内で新旧が合わさった日本の良き文化が反映されているような雰囲気でした。 お食事も大変おいしかったです。という言葉にまとめるのは惜しいくらい素敵なお料理で良い時間を過ごせました。 目の前で最後の仕上げをしてくださったりするのですが、どのお料理もお見本が大量なのでこれを全部出てくるのかとびっくりしていましたが、程よいサイズでくるのは良かったです。また何かの記念や褒美に、違う季節に訪れたいお店です。

素晴らしい素材を使った美味しい料理の数々。 綺麗に改修された古民家の雰囲気も最高。 雰囲気を味わい、料理を味わう。 季節毎にメニューが変わるのでまた行こうと思う。

しつらえがとても美しい。朝茶で訪問したが、室内の薄暗さがとても心地よい。肝心のお茶は好みに合わず、和菓子は全然美味しくなかったが、重湯とお粥の美味しさ、お味噌汁の出汁の旨さは素晴らしかった。

奥渋にある昔ながらの定食屋。 見た目から多分元々は魚屋さん？ いろんな魚料理が楽しめます。 お母さんと息子さん2人？とあと店員さんで営業されてるよう。 入ってすぐ右手にメニューがかけられており、注文したいメニュー札を持って奥の席に向かいます。 カウンターは約10席程度。 メニューを出すと「裏を確認して」とお母さん。 書いてある番号によって、当たりなら小鉢一個プレゼントのようです。 今回は卵焼きに。 注文が通ればすぐに料理が出てきます。 あっさり目の味付けでご飯もよく進みます。 ご飯としじみの味噌汁がおかわり無料。 いやぁ〜こんな定食屋さんが少なくなってきた昨今り貴重な一軒ですね。

2025.8.21、夜18時30分頃、初訪問。 孤独のグルメの漫画版を見て行ってみたくてついに行けました！ 札で頼むシステム！ そうそう！後ろの番号でおまけがついてくるだったって、漫画を思い出しながらワクワク。 ブリの照り焼きを頼みたかったのですが、季節的になかった！(笑) この時期の魚じゃないし当たり前か(笑) ちゃんと旬のお魚を扱ってるお店なんだということがわかりました(笑) 下が魚屋さんですしね(笑) それで、さんま塩焼きを選びましたが、相方は鯖の味噌煮（カミ）もーほんと美味しい！！！ 焼き具合もいいし、塩加減もちょうどよくて、 ふっくら美味しい！ 丸ごと一匹なんてここ最近食べてなく、しかも大きい！大根おろしと合わせて食べれてもーほんとごはんがススムススム！ うまいうまい！ おじさんが言うにはここ2、3年で一番いい秋刀魚ということでした！ ラッキー！！！ おかわりできるけど、ごはん大盛りを頼んでよかった。(笑) 秋刀魚とご飯と味噌汁が合う合う！ お味噌汁は何も言わなくてもシジミが入っていました！ 普段もシジミなのかわからないけどシジミの味噌汁好きだからこれまたごはんが進む(笑) ごはんだけでなく味噌汁までおかわりができるなんて最高ー！！ 締めの味噌汁、温かくて体に染みて、大々大満足でした！😆 ちなみにごはんもめっちゃ美味い！ 白飯だけでもいけるいける！ それと、お店のおじさんたちがめっちゃ面白くて、最高でした(笑) こんな親戚のおじさんいるなぁみたいな(笑) くすっと笑ってしまう。 ほかのお客さんたちも笑ってて、なんかこういう店なくなっちゃったなぁと こういう店いいなぁーと またおじさんに会いに行きたくなりました(笑)近くにあったらいいのに。 心もあったか笑顔で帰れるそんなお店😊 また渋谷に行く時あったら、というか渋谷にきたら、絶対この店で決まりだなと感じました！ 近くじゃないからすぐには行けれないけど、またいきたい！ ほんとおすすめです！

今年（2025年）の初夏と9月初旬に訪問しました。 最初にいただいたのは鯖味噌煮＆刺盛り（ハーフ＆ハーフだったかは失念）定食。 脂の乗った鯖、甘めの味噌が染み込んだ旨味はこれだけでご飯が進みます。 ひじきの味付けもシンプルで完成度が高くアサリの味噌汁も薄味なのですが美味し。結局、ご飯を2杯おかわりしてしまいました（残すのは厳禁です）。刺盛りも美味し、 二度目の再訪は新秋刀魚の塩焼きと刺盛り定食をいただきました。 今年のサンマは豊漁だけあって脂の乗りも大きさも文句なく素晴らしかった。刺盛りも美味し。 当たり番号（入店時にメニューの書かれた札をテーブルに持っていき裏返すと数字が当たると好きな小鉢一皿がサービスされます）を引いたので明太子を選んだのですが、これがまた美味い。 今度はなめろうと西京焼きをいただいてみたいなあ。

魚屋さんがやっている定食屋さんです。刺し身と焼き魚がメインの定食が食べられて、ご飯と味噌汁がお代わり可能です。お代わりを残すとペナルティの追加料金が掛かります。 銀だらの味噌焼きに刺身定食をいただきました。 銀だらの味噌のつけ具合が絶妙でご飯をお代わりしてしまいましたが、ご飯の美味しさが感じられると更に満足度が増すと思います。なおメニューの札裏の番号が壁に吊るしてある番号と一致するとおまけで小鉢が選べます。

平日のランチでお邪魔しました。 時間は12:00ぐらいですかね！ 待たずに店内に入れましたがほぼ満席。 秋刀魚と刺身定食+数字が当たったので生卵を注文しました。 ご飯とお味噌汁のおかわりが無料なので本当に嬉しい！ 秋刀魚の季節いいですよね！ 今年の秋刀魚は本当に太い！ お味噌汁はおかわりしちゃいました！ スタッフさんもいい人でまた行きたいと思わせてくれます。

鯖の味噌煮、刺身 ★：美味しくない ★★：普通以下の旨さ ★★★：安心の旨さ ★★★★：想像以上の旨さ ★★★★★：人生最高 ①旨さ（旨味、塩味） 魚は全く臭みがない。味噌煮の塩味も優しく作られており、長時間煮られているが鯖の旨味を感じることができる。 ②味の特徴（甘味、酸味、苦味、辛味、渋味） 鯖の味噌煮は白味噌ベースの甘めに作られており、ご飯が進む。味変で青葱が添えられており、青葱の爽やかとほのかな苦味で最後まで飽きずに食べられる。 ④食感 鯖の味噌煮は骨まで食べられる程、煮込まれているが、骨はホロホロというわけにはいかず、しっかりと骨を感じる。味噌煮の身は適度に柔らかい。 ⑤温度 味噌煮は水分が飛んで塩味が強まるので仕方のないことだが、常温であった。

さば味噌と銀だら味噌焼きのハーフハーフ定食を頼み食べましたがめっちゃ美味しかった！ 味噌汁（しじみ汁）とご飯が付いており、おかわり自由なのも最高です。おかわりしたものは残さず食べましょう‼️ 家からめっちゃ近いから嬉しい☺️