(Google による翻訳)数々の絶賛レビューを参考に、トリ・リバラで昼食をとることにしましたが、残念ながら、ここ最近で一番がっかりするレストランの一つとなりました。
メインレストラン(以前のレストラン)に到着すると、現在はそこで昼食をとることはできないと丁寧に告げられ、もし食事をしたい場合は、文字通り20メートルほど離れたところに最近オープンしたばかりの別のレストラン、トリ・リバラに案内されるとのことでした。どちらのレストランも同じスタイルとデザインで装飾されており、店内にはホールがあり、土手にはテラス席があります。
「おまけ」として、バターとニンニクを塗った揚げパン(というか焦げたパン)が出されました。皮肉なことに、それがテーブル全体で一番美味しい料理になったのです。後になって、これはおまけではなく、一人当たり1.50ユーロ、合計4.50ユーロのクーペ(追加料金)が、何の前触れもなく請求書に含まれていたことが判明しました。結局、私たちは焦げたパンを「差し出した」のです。思いがけない「褒め言葉」でした)))
注文:
• シーフードプレート(2人前、エビ、イカ、魚、リゾット)、
• トリ・リバラサラダ - メニューには400gと書いてありましたが、実際は200g(最大❗️):トマト半分、紫玉ねぎ半分、レタスの葉をオイルで和えたもの
• エビのリゾット
• スモールビール4本(各250ml)とレモネード
💶 合計金額:97ユーロ。正直言って、この金額に見合う価値は全くありませんでした。出されたものはすべてがっかりでした。味も食感も薄く、つまらない。まるで自動操縦で何の手も加えずに調理されているかのようで、レモネードはレモン汁を加えただけの水で、酸っぱくて汚れも落とせます。写真では、リゾットとレモネードは手を加えられていません。
ところで、シーフードプレートに入っていた魚について。揚げたてのフィレ肉だったのですが、なんと鱗付きでした!食べ始めたら、もう鱗付きの一切れを飲み込んでしまっていることに気づき、吐きそうになりました。普通のレストランでは絶対にこんな料理は出しません。
エビは大きかったのですが、あまりにも調理が悪く、どうしてこんな形でシーフードを台無しにできるのかと驚きました。皿全体の中で食べられたのはイカだけでした。
ここの観光客は、ただ財布だけを気にしていて、さっとサービスしてお金を取って忘れてしまうような人だ、という印象が強くありました。ウェイターは頑張っているようでしたが(レモネードのことは忘れていたので、念を押しました)、それでも全体の印象は良くなりません。厨房からの努力は全く感じられず、客への敬意も感じられず、二度と来てほしいという気持ちも全くありません。ここは質など気にしていません。席を用意し、食べられるものを食べさせ、請求書を渡すだけで精一杯です。イメージなど全く考慮されておらず、評判よりも流れが重視されています。
残念です。お勧めしません!
海の近くのロケーションのためだけに星2つを付けました
(原文)
По многочисленным восторженным отзывам решили пообедать в Tri Ribara, но, к сожалению, это был один из самых разочаровывающих ресторанных опытов за последнее время.
Когда мы пришли в основной ресторан (старый), нас вежливо проинформировали, что пообедать тут сейчас нельзя, и если мы хотим поесть — то нас проводят в другой ресторан Tri Ribara, который недавно открылся буквально в 20 метрах. Оба заведения оформлены в одинаковом стиле и дизайне с залом внутри и террасой на набережной.
В качестве «комплимента» нам подали жареный хлеб (а точнее — горелый) с маслом и чесноком. Ирония в том, что это оказалось самым вкусным блюдом на всём столе. Позже выяснилось, что это вовсе не комплимент, а платный кувер — 1,50 € с человека, итого 4,50 €, включённые в счёт без предупреждения. Получается, мы сами себе «подарили» горелый хлеб. Такой вот неожиданный «комплимент»)))
Наш заказ:
• Тарелка морепродуктов на двоих (креветки, кальмары, рыба и ризотто),
• Салат Tri Ribara — по меню 400 г, а по факту грамм 200(максимум❗️): половинка помидора, половинка фиолетового лука и немного салатных листьев, заправленных маслом,
• Ризотто с креветками,
• 4 маленьких пива (по 250 мл) и лимонад.
💶 Общий счёт — 97 евро. И, честно говоря, это совершенно не стоит этих денег. Всё, что нам подали, — это откровенное разочарование. Безвкусно, пресно, уныло. Такое ощущение, что блюда приготовлены на автопилоте без малейшего старания, лимонад — просто вода с лимонным соком, настолько кислый, что им можно пятна отстирывать. На фото — ризотто и лимонад даже не тронуты.
Отдельно — про рыбу в морской тарелке. Это было жареное филе, но с чешуёй!!! Я начала есть, а когда заметила, что уже проглотила кусок с чешуёй — меня реально чуть не вырвало. В нормальных ресторанах такое просто не подают.
Креветки были крупные, но приготовлены так бездарно, что удивились, как вообще можно так испортить морепродукты. Из всей тарелки съедобными оказались только кальмары.
Создаётся чёткое ощущение, что турист здесь — просто кошелёк, которого нужно обслужить по-быстрому, взять деньги и забыть. Официант вроде старался (хотя и забыл про лимонад, пришлось напоминать), но это не спасает общую картину. Ни малейшего старания со стороны кухни, ни уважения к гостю, ни желания, чтобы ты когда-либо вернулся. На качество здесь наплевать — важно лишь посадить, накормить чем попало и выставить счёт. Об имидже речи вообще не идёт — поток важнее репутации.
Очень жаль. Не рекомендую!
Две звездочки ставлю только за месторасположения рядом с морем