シアトルのための50のベストフライドチキンスポット

（Google による翻訳）サードパーティサービスを通じて注文しました。 鶏肉は大丈夫でした。 良い部分のサイズ。スーパーのデリコーナーに行ったことを思い出しました。 フライドポテトは大丈夫でした。マカロニ＆チーズは味気なく、もっと味付けが必要で、ところどころ焦げていました。 マカロニアンドチーズにさらにチーズを加えてください。 ピーチコブラーは生地が不十分で、非常に当たり障りのないものでした。ロールケーキを楽しみました。ロールパンはほんのり甘みがありました。 （原文） Ordered through 3rd Party Service. Chicken was okay. Good portion size. Reminded me of going to Deli section at a grocery store. Fries were okay. Macaroni and cheese was bland, needed more seasoning, and burned in some spots. Please add more cheese to the Macaroni and cheese. The Peach Cobbler had under-done dough and was very bland. I did enjoy the rolls. The rolls had a slight sweetness to them.

（Google による翻訳）Ezell's はおいしいフライドチキンの選択肢でした。 Door Dash 経由で注文しましたが、問題はありませんでした。全体的な食べ物にはもっとスパイスを使用できると思いますが、すべてがディップソースでしっかりしていました。 （原文） Ezell's was a tasty fried chicken option. We ordered via Door Dash and had 0 issues. I'd argue that the food across the board could use more spice, but everything was solid with a dipping sauce.

（Google による翻訳）ファミリーミールをテイクアウトで注文しました。南部中を旅して、テキサスからテネシーまでフライドチキンを食べてきましたが、これは人生で食べた中で最高のフライドチキンの一つでした！しっとりジューシーで風味豊かでした。サイドメニューも美味しかったです！ 次回シアトルに行ったら、またぜひ食べてみたいです！ （原文） Ordered a family meal to go. I've been all over the South and eaten fried chicken from Texas to Tennessee and this was some of the BEST fried chicken I've had in my life! It was moist and flavorful. And the sides were delicious too! Can't wait to go back and get more on my next trip to Seattle!

（Google による翻訳）この店は昔ながらのソウルフードレストランを思い出させます。チキンはカリカリでジューシーで、冷凍ではなく新鮮なチキンから作られていることがはっきりと分かりました。注文したホットソースは不要でしたが、少しかけるだけで美味しくなりました。マカロニ＆チーズとベイクドビーンズはまるで手作りのようでした。 サービスは迅速でとてもフレンドリーでした。次回シアトルに来たら必ずまた来ます。 （原文） The place reminds me of an old school soul food restaurant. The chicken was crispy and juicy and you could tell it was made from fresh not frozen chicken. It didn't need the hot sauce I ordered but it tasted great with a little dabbed on it.The Mac n cheese and baked beans taste like they were made from scratch. Service was fast and super friendly. Will definitely come back the next time I'm in Seattle.

（Google による翻訳）食べ物はまあまあ、ごく普通のフライドチキンでした。 注文システムがあまりスマートではありませんでした。そのため、20ドル多く支払いました。 （原文） The food is alright very standard fried chicken. The order system isn’t smart. Because of it, I paid $20 more.

（Google による翻訳）フライドチキンはいつも大好きです。サービスはどうでしょう？まあまあ。でもファストフードですから、5つ星のサービスは期待しないでください。フライドチキンを買って、楽しんでください。 （原文） Always love the fried chicken. Services? Meh. But it's fast food. Don't expect 5 stars Services. Just get your fried chicken and enjoy.

（Google による翻訳）シアトルエリアで大人気のフライドチキンのお店で、前を通るたびにいつも混雑しています。でも、レビューは賛否両論です。今日はついにテンダーコンボとフライドチキン3ピースを注文しました。 一番美味しかったのはバンズで、カップケーキ型で温かいうちは信じられないほどふわふわで、独特のミルクの甘みがあります。温かいバンズだけを食べるのもおすすめです。 マッシュポテトも美味しく、とても滑らかでしたが、味付けが塩辛すぎました。 フライドチキンは、中国のフライドチキン店と比べて本当に劣っていました。アメリカで美味しいフライドチキンを食べたことがないので、正直言って物足りなさを感じます。テンダーは基本的に味気ないです。三角形のフライドチキンは中はジューシーで柔らかいのですが、2ピースは信じられないほど硬かったです。しかし、味付けは塩辛すぎ、パリパリの皮は硬すぎました。 （原文） 每次路过都好多人 这家炸鸡店也是在西雅图地区评价赫赫有名的 评价也是两极分化 今天终于点了一份tender combo 和三块炸鸡 最好吃的居然是里面的小面包 杯子蛋糕的形状 热的特别松软 有种特别的奶香味道 很甜真的推荐只吃热面包 土豆泥也不错 非常顺滑 就是调味太咸了 炸鸡就真的不如国内的任何炸鸡店了 我目前在美国就还没吃到过好吃的炸鸡 tender基本没什么味道 三角炸鸡一块内部很多汁水很嫩 两块炒鸡无敌老 但是调味咸到过头 脆皮也过于硬了

（Google による翻訳）シアトルの風光明媚なエリオット湾の近くにあるこの店は、市内で最高のホットチキンの店の 1 つだと聞いて、行ってみることにしました。レストランにはクールなレトロな雰囲気があり、グループ向けのボードゲームなどの心遣いに感謝しました。ゲーム上映用にプロジェクターが設置されたバーエリアもあり、リラックスした雰囲気をさらに高めています。 食事には、通常の 3 ピースのテンダーとハンドカットのフライドポテトを注文しました。すぐに、チキンコーティングは風味豊かで信じられないほどカリカリでした。熱レベルにもかかわらず、スパイスが味を圧倒することはなく、風味は依然としてうまく伝わってきました。鶏肉は完璧に調理されており、内側は柔らかくしっとりとしていました。 唯一の欠点は、特に当時レストランに他に 1 人の顧客しかいなかったことを考えると、サービスが遅く感じられたことでした。 （原文） Located near the scenic Elliott Bay in Seattle, I decided to check out this spot after hearing it’s one of the best places in the city for hot chicken. The restaurant has a cool retro vibe, and I appreciated the thoughtful touches like board games for groups. There’s also a bar area with a projector set up for game screenings, which added to the laid-back atmosphere. For my meal, I ordered the regular 3-piece tenders with hand-cut fries. Right off the bat, the chicken coating was flavorful and incredibly crunchy. Despite the heat level, the spices didn’t overpower the taste, the flavors still came through nicely. The chicken was cooked perfectly: tender and moist on the inside. The only downside was the service, which felt sluggish, especially considering there was only one other customer in the restaurant at the time.

（Google による翻訳）食感と風味が絶妙でした。ただ、野菜は少し塩辛すぎましたが、ご飯とレモン汁か酢で和えれば大丈夫でしょう。量もたっぷりで、濃厚な味わいです。 30年以上同じオーナーが経営しています。スタッフはフレンドリーで親切でした。 （原文） The texture and flavors were overwhelming. Just a tip the greens were a tad too salty for me, but some rice and lemon juice or vinegar could cure that. portions enormous and heavy on richness. same owner for over 30 years. staff was friendly and accommodating.

（Google による翻訳）シアトルで味覚爆発！ ガイ・フィエリの番組でこのレストランを見て、シスターズ・アンド・ブラザーズに行ってきました。そして…大ヒット！フライドチキンに対するあなたの認識は全部忘れてください。これはサンドイッチの形をした芸術です。カリカリとした食感、味付け、とろける肉汁…まさにこの世のものとは思えないほどです。チキンサンドイッチとウィングを注文したら…すっかり虜になってしまいました。 🔥 最高のウィング。カリカリでジューシー、そして程よいスパイス加減。汗ばむと同時に笑顔になるようなスパイシーさ。 🍗 神社にふさわしいチキンサンドイッチ。柔らかなパン、完璧に揚げられたチキン、そしてピクルスの組み合わせ…なんて素晴らしいのでしょう。 🍟 サイドメニューも見事。マカロニ＆チーズはまるで南部映画から飛び出してきたかのよう。フライドポテトは絶品です！ 🕹️ アメリカンバーの雰囲気と個性が漂う、居心地の良いレトロな雰囲気。70年代を彷彿とさせる店内ですが、料理は80年代のテイスト。 👨‍🍳 スタッフは皆とてもフレンドリーで、何千マイルも離れた場所でもまるで自宅にいるかのようなサービスが受けられます。 💥 シアトルに来てここに来ないのは、食に関する大きな間違いです。まさに、極上のコンフォートフードです。 人生で一番美味しいチキン料理トップ3に入る、大げさな言葉ではありません。 （原文） UMA EXPLOSÃO DE SABOR EM SEATTLE! Vim ao Sisters and Brothers depois de ver o restaurante no programa do Guy Fieri e... que tiro certeiro! Esquece tudo o que achas que sabes sobre frango frito, isto é arte em forma de sandes. A crocância, o tempero, o suco a escorrer... é coisa de outro mundo. Pedi as chicken sandwiches e umas asinhas por fora… e saí de lá a levitar. 🔥 Asinhas insanas. Crocantes, suculentas, picância no ponto certo, o tipo de picante que te faz suar e sorrir ao mesmo tempo. 🍗 Sandes de frango dignas de altar. A combinação entre o pão macio, o frango perfeitamente frito e os pickles… meu Deus. 🍟 Acompanhamentos que são um espetáculo à parte, o mac & cheese parece saído de um filme sulista e a batata frita divinal!!! 🕹️ Ambiente retro aconchegante, com aquela vibe de bar americano com personalidade. Um lugar que parece saído dos anos 70, mas com comida de 2080. 👨‍🍳 Staff super simpático, com aquele atendimento que faz tu te sentires em casa, mesmo a milhares de km de distância. 💥 Se estás em Seattle e não vens aqui, estás a cometer um erro gastronómico grave. É comida de conforto com esteroides. Top 3 frangos da minha vida. Sem exagero.

（Google による翻訳）テンダーとフライドポテトを試しました。予定時間通りに出来上がり、どれも本当に美味しかったです。受け取った時はどちらも熱々でカリカリでした。辛いものが好きなので、辛さの目安としてシアトルホット（中辛くらい）を試してみました。最初はそれほど辛くなかったのですが、最初のテンダーを食べた後、唇に少しヒリヒリとした痛みを感じました。次回はナッシュビルホットを試してみます！ 唯一改善してほしいのは、オンライン注文の説明です。「テンダー」とだけ書かれていて良かったのですが、せめて何種類あるか書いてほしかったです。メニューの写真もなかったので、分かりにくかったです。 それ以外は、可愛くて雰囲気の良いレストランです。小さな駐車場があり、店員の対応も良かったです。 （原文） Tried the tenders and fries. It was ready on estimated time and everything was really good. Both were hot and crispy when I picked them up. I like spicy food tried Seattle hot since it was the medium ish level, to gauge it. It was not very spicy at first but does leave a little burn on the lips after the first tender. Will have to try Nashville hot next time! The only thing I wish was better is their description with the online ordering. This was just "tenders" which great but like at least list how many? There also wasn't any pictures with the menu items to help that way. Otherwise, it's a cute restaurant with a nice vibe. There is a small parking lot to park in and the staff up front was nice.

（Google による翻訳）今まで食べた中で一番美味しいチキンかもしれません。3口食べただけでこのレビューを書くために立ち寄りました。雰囲気はとても落ち着いていて、おばあちゃんの家に来たような気分です。特に雑貨がいっぱいで（笑）。グレンはとても丁寧で、メニューの説明にも時間をかけてくれました。グレンにA+、そして料理を作ってくれたシェフたちにもA+です。 （原文） Probably the best chicken I’ve ever had. Stopped to write this review after 3 bites. The atmosphere is very chill, feels like you’re at your auntie’s, especially with all the Knick-knacks lol. Glen was very courteous and took the time to explain the menu to me. A+ for Glen and A+ for the cooks who made the food.

（Google による翻訳）今まで食べたフライドチキンの中で間違いなく一番美味しい！ ボリュームも抜群！味も驚くほど美味しい。カリカリでスパイシー！絶対に訪れるべき場所 （原文） Easily the best fried chicken I’ve ever eaten! Amazing portion sizes! The flavours will blow your mind. Super crisp and very spicy! Must visit spot

（Google による翻訳）うわー、最高！全部美味しかった！ベーコン入りマカロニ＆チーズ（豚バラ肉！）、シアトルホットスパイスのダークミートプレート、ピクルスのフライ、美味しいフライドグリーントマト、ナッシュビルホットのテンダーズ。うーん、味は最高！辛いのが苦手な人には絶対おすすめ！でも、スパイスの辛さに負けない味！ソースも全部最高！モルトアイオリは最高！最高！雰囲気も良く、スタッフも最高（グレンが最高！）。絶対また来ます！料理がたくさんあるので、食べた後はぐっすり寝ないといけませんね😍🔥 （原文） Omg so goood! Loved everything we tried: mac&cheese w/bacon (it’s pork belly!) dark meat plate with Seattle Hot spice, dank fried pickles, delicious fried green tomatoes, got the the tenders with Nashville hot and oooooh boy so good flavor wise, definitely not for the faint of spicy heart! But the flavors were not overshadowed by the spice somehow! And all the sauces are amazing too, that malt aioli! YUM! Very cool atmosphere, excellent staff (Glenn crushed it) we will definitely be back!! Lots of food so beware you will need a good nap afterwards 😍🔥

（Google による翻訳）チキンサンドイッチを注文しましたが、チキンと冷たいパンは入っていませんでした。よかった、間違いないと思います。戻ってサンドイッチを頼むと、彼らは私のパンを取り戻し、それを確認した後、そこにチキンテンダーを入れました。単一のチキンテンダー。これは15ドルのサンドイッチでした。そして私が戻って返金を求めたとき、彼らはそれは鶏のささみではなく鶏の胸肉だと言った。写真を見れば、それが真実ではなかったことがわかります。料理人はサンドイッチを作り直すので10～15分かかるだろうと言いました。 45分後、注文が返金されたがサンドイッチを受け取らなかったという通知が届きました。戻りません。 （原文） I ordered the chicken sandwich and it came out without the chicken and cold buns. All good, I am sure it was a mistake. I go back to ask for the sandwich and then they took back my bun and after checking it out they put a chicken tender in there. A SINGLE chicken tender. This was a $15 sandwich. And then when I went BACK and asked for a refund they said it was not a chicken tender it was a chicken breast. Picture will show that was not true. The cook said he would remake the sandwich and it would take 10-15 minutes. After 45 minutes I get a notification that my order was refunded and I never received the sandwich. Will not be returning.

（Google による翻訳）チキンサンドイッチはまともな風味がありますが、新鮮ではなかったと思います。新鮮で温かい場合、これは4/5になります。ピクルスとキューピーマヨネーズが好きです。 いわゆるサービスはなく、キオスクで注文し、注文の準備ができたらテキストメッセージを受け取るだけです。キオスクの横のラックに置かれています。ただし、それでもチップを要求するのはワイルドなものです。 マオナがいるバー/レストランは、しかし、素晴らしい場所です。 （原文） The chicken sandwich has decent flavor but I don't think it was fresh. If fresh and hot this would be a 4/5. I like the pickles and the Kewpie Mayo. There is no service so to speak, you just order at a kiosk and get a text when your order is ready. It's placed on a rack by the kiosk. Still prompts you for a tip though, wild stuff. The bar/restaurant that Ma'ona is in, is a nice place to be however.

（Google による翻訳）クリスピーチキンサンドイッチを試してみました。中火にしました。サクサクで美味しかったです。間違いなく価値があります。 （原文） Had to try the crispy chicken sandwich. I got the medium heat. Was crispy and delicious. Definitely worth it.

（Google による翻訳）最高のチキンサミーを探し続けた結果、ついにマオノフライドチキンにたどり着きました。 ここはレイチェルズジンジャービールの中にあります。フライドチキンサンドイッチ（ハバネロの熱レベル）とチキンテンダーを手に入れました。残念ながらドラムスティックが切れていました。サンドイッチには、霧のようにおいしいバンズと大根のピクルス、適度なスパイシーさ、そしてその間にある最もジューシーで柔らかいチキンがありました。チキンテンダーも価値がありました！私はあなたのものを私の定期的なローテーションに追加し、さらに多くのものを求めて戻ってきます! （原文） One my continued hunt for the best chicken sammys, finally made it to Maono fried chicken. This place is inside the Rachel's ginger beer. Got the fried chicken sandwich ( Habanero heat level) and the chicken tenders. Unfortunately they were out of the drumsticks. The sandwich had the mist delicious buns and daikon pickles, right amount of spicy, and the juiciest and tender chicken in between. The chicken tenders were also worth it! I will be adding yours to my regular rotation and will back for more!

（Google による翻訳）レイチェルズ ジンジャー ビールの中にあります。唐揚げをメインにメニューも豊富。ホットハニーマスタードとランチディップソースを添えたフライドポテトのサイドを注文しました。フライドポテトはそれだけで本当に美味しかったので、ディップソースは必要ありませんでした。とても中毒性があります！ チキンサンドイッチも1つもらってシェアしました。鶏肉の「辛さ」も選べますが、今回は「マイルド」を選びました。辛さはあまり感じませんでしたが、旨味がギュッと詰まっていました！サンドイッチには巨大なチキンが入っていて、外はカリカリ、中はとてもジューシーでしっとりしていました。バンズは宝石のようなフライドチキンを抱えた雲のように柔らかく、シャキシャキのレタスが添えられていました。ここで使用されているソースはどれも素晴らしかったです。素晴らしい！ 私はRGBで注文した飲み物の大ファンではなかったので、ここでは食べ物が本当に主役でした。マオノが窮地を救ってくれてよかったです！ （原文） They are located inside the Rachel's Ginger Beer. They offer a handful of menu, with fried chicken as their main. We ordered a side of French Fries with Hot Honey-Mustard and Ranch dipping sauces. The fries were really good on its own, didn’t really need any dipping sauce! Soooo addictive! We also got one Chicken Sandwich to share. You can choose the “heat level” of your chicken, we went with Mild. I didn’t feel much of any heat, but packed with flavor! The sandwich held a huge chicken piece, with crunchy exterior, and super juicy & moist inside. Buns were soft, like clouds holding onto precious jewels of fried chicken, accompanied by crispy lettuce. Whatever the sauce they used here was amazing too. Superb! The food really took the center stage here, as I was not a big fan of the drink I ordered from RGB. I am glad Ma’ono was there to save the day!

（Google による翻訳）私は何年もここに来ていますが、これは人生で最高のチキンサンドイッチです。フライドポテトはいつも完璧に調理されています。レイチェルズジンジャービールに入っているのが気に入っています。注文プロセスは非常に簡単かつ迅速です。 唯一のマイナス点は、ブロッコリーサラダを購入しないことをお勧めします。サラダに使用されている油が古いペンキのような悪臭を放っていました。 ここはブロッコリーサラダの店ではなく、チキンサンドイッチの店であり、毎回成功しているため、それでも5つ星に値します👍🏽 （原文） I’ve been coming here for years and this is the best chicken sandwich you’ll ever have in your life. The fries are always perfectly cooked. I love that it’s inside of Rachel’s Ginger Beer. The ordering process is so simple and fast. The only negative is that I would advise against getting the broccoli salad - the oil used in it smelled rancid, like old paint. They still deserve 5 stars because this is not a broccoli salad place, it’s a chicken sandwich place and they nail it every time 👍🏽

（Google による翻訳）友人たちとこの店を覗いてきました。彼らはここのフライドチキンサンドイッチの絶賛ぶりに大満足でした。フライドチキンサンドイッチ、チキンフィンガー、ハワイアンBBQサンドイッチ、そしてフライドポテトを注文しました。 どれも美味しかったのですが、特にフライドチキンサンドイッチは油っぽすぎず、大根のピクルスとソースがよく合っていました。チキンフィンガーは基本的に同じ肉と衣なので、サンドイッチが苦手な方以外にはおすすめしません。フライドポテトは味付けがしっかりしていて、BBQサンドイッチは美味しかったのですが、それ以外は物足りない印象でした。 大学村の中心にある、シックで清潔な雰囲気です。全体的に見て、しっかりとしたフライドチキンサンドイッチでした。急いでまた行くことはないかもしれませんが、この辺りに来たら間違いなくおすすめです（値段は高めですが）。 （原文） Checked this place out with some friends who could not say enough positive things about the fried chicken sandwich here. We ordered the fried chicken sandwich, the chicken fingers, a Hawaiian BBQ sandwich, and the fries. All were great, highlight was obviously the fried chicken sandwich, not too oily and was complimented well with the daikon pickles and sauce. Wouldn’t recommend ordering the chicken fingers unless you have an issue with sandwiches since it’s essentially the same meat and breading. Fries were well seasoned, the BBQ sandwich was solid but otherwise forgettable. Ambiance is chic, clean, in the heart of university village. Overall a solid fried chicken sandwich. Wouldn’t rush back for it, but definitely a solid (albeit pricey) choice if you’re in the area.

（Google による翻訳）スパイシーチキンストリップを食べたかったのです。 私は彼らのフライドチキンが大好きです!! スパイシーなチキンストリップが美味しい！ いつでもサクサク、上手に調理できます！ クリンクルカットフライドポテトを提供するサイドとしてフライドポテトを手に入れました。 彼らは良かったです。 あらゆる種類のサイドとディップソースがあります。 従業員は常に礼儀正しく、プロフェッショナルです! この場所が大好きなので、また戻ってきます! （原文） I wanted to get some Spicy chicken strips. I love their fried chicken!! The spicy chicken strips are delicious! They are always crispy and cooked well! I got the fries as a side they serve crinkle cut fries. They were good. They have all kinds of sides and dipping sauces. The employees are always polite and professional! Love this place and I will return!

（Google による翻訳）Heaven Sent Chickenに到着した時、友人からのおすすめに興奮して、彼らが作るチキンは最高だろうと勝手に思い込んでいましたが、よく調べてみると🧢でした。 サービスはまあまあでした。もしかしたら私が行った店だけかもしれませんが、全然素晴らしいとは思いませんでした。誤解しないでください。もし私が酔ってハイになっていたら、このチキンを食べるでしょう。スパイシーチキンはまあまあでしたが、普通のチキンには全く味がありませんでした。 カリカリ感はどこへ行ってしまったのでしょうか？サクサク感はどこへ行ってしまったのでしょうか？それに、マッシュポテトについては言うまでもありません。ああ、もう何も言うな。 グレービーソースには全く味がなく、マッシュポテトは粉っぽかったのは分かっています。 Heaven Sent Chickenには改善の余地があると思います。指をなめたくなるほど美味しいKFCチキンを作る可能性を秘めています。あのひどいマッシュポテトを改良して、チキンにもう少しカリカリ感を加えれば、KFCと戦えるはずです。 （原文） Upon arriving to Heaven Sent Chicken the excitement of the suggestions from friends had me leaning in the direction of them creating incredible chicken, but on further investigation, it was 🧢 What I will say is service was meh, maybe it’s just this location that I went to, but it was not spectacular at all. If I were drunk and high, I would probably eat this chicken don’t get me wrong, The spicy chicken was OK but the regular chicken didn’t have any flavor to it. Where was the crispiness? Where was the crunchiness and don’t get me started on the mashed potatoes? Oh Lord, don’t get me started. The gravy did not have any flavor, and I know the mashed potatoes were powdered. I do believe that heaven sent chicken can make room for improvement. They have the potential to make finger lickin chicken KFC, they can compete if they would improve those god-awful mashed potatoes and put some crunch in that chicken.

（Google による翻訳）さて、ここに戻らなければなりませんでした。私が最初にこの場所を訪れたのは、オプラ全体が取引に乗り出したためでした。私は大興奮しましたが、旅行で超満腹でもあり、全体があまりにも脂っこいように感じました。私は一片を食べて、誇大宣伝しすぎたと言いましたが、後でのためにそれを箱に詰めることにしました。その日私が下した最良の決断。 家に帰って、約24時間後にもう一度試してみました。ここ数年で食べたフライドチキンの中で最も満足のいくものでした！最初は満腹すぎたか、それとも再加熱して何かが出てきたのかのどちらかだと思います...でも、鶏肉はとても美味しかったです。次回訪問するときは必ず戻ってきます。 （原文） Okay I had to come back to this one. I initially visited this place because of the whole Oprah flying it over deal. I was hyped, but also super full from our trip, and the whole thing felt way too greasy. I ate a piece, called it over hyped but decided to pack it up for later. Best decision I made that day. I got home, and about 24 hours later I gave it another go. It was the most fulfilling bite of fried chicken I had in years! I think either I was just too full the first time or maybe reheating it brought something out... But damn good chicken. Will definitely go back the next time I visit.

（Google による翻訳）ここは我が家の定番の家庭料理の一つで、いつも期待を裏切りません。チキンはいつも美味しく、お手頃価格で、しかも早い。しかも、堆肥化可能な包装を採用したおかげで、テイクアウトの体験はさらに良くなりました。6/5、誰にでもおすすめします。 （原文） This has always been one of our family's go to comfort foods and they never disappoint. The chicken is always delicious, affordable, and fast. However the takeout experience has got even better now that they use compostable packaging. 6/5, would recommend to everyone.

（Google による翻訳）普段はヘブンセンドに行くのが大好きです。私が育った元祖エゼルだからです。でも今回はとてもがっかりしました。大きなスパイシーチキンストリップを注文したのに、こんなのが来ました。これはスモールストリップと全く同じで、ラージよりも安いです。ヘブンセンドは大好きですが、食べ物は標準以下でした…。野菜には肉が入っておらず、完全には火が通っていませんでした。正直、値段には腹が立ちます。パンデミックで需要と供給が常に高まっていて物価が高くなっているのは理解していますが、これはどうでしょう？大きなチキンストリップ2つ、野菜、ポテトサラダ、マカロニアンドチーズ、ソーダ2缶を注文して合計75ドルでした。ソウルフードだけでこれはちょっと高すぎます。ここシアトルのソウルフードの値段は、ソウルフードというだけで本当に法外です。でも私はヘブンセンドを一日中食べます。私は彼らの大サポーターです。食べ物は大好きですが、今日のは好きではありません。 （原文） Normally I love coming to heaven sent because it’s the originals Ezelles I grew up on but this time I’m very unhappy.I ordered large spicy chicken strips and and I got these? These are the exact same as small strips which cost less than the large. I love heaven sent but the food was not up to par …. The greens had no meat and weren’t even cooked all the way.. and I’m honestly upset with the prices. I understand a pandemic with supply and demand at all time high things are getting more expensive but this? I ordered two large chicken strips, greens potato salad, mac and cheese, and two cans of soda and the total was 75 dollars. That’s a little extreme to me just for some soul food. The price of soul food here in Seattle just because it’s soul food is literally ridiculous. But imma still eat heaven sent im a huge supporter all day I love their food just not a fan of today.

（Google による翻訳）私は本当にその食べ物が好きになることを望んでいましたが、それは私にとってノーでした。フライドポテトとグレービーソースを添えた2個のレギュラーを注文しました。鶏肉はカリカリに焼かれているにもかかわらず、何の味もしませんでした。鶏肉には風味が欠けており、鶏もも肉から脂肪を取り除いていないため👎🏾。 グレービーソースに移りましょう🥴🥴....見た目と粘稠度からして、これは間違いなく最高だと思いました！焦げた味がした、文字通り、そこに存在する唯一の味は焦げた味だった。 私は施設を 3 未満で評価するのが非常に嫌いなので、自分が味わった品物がもっと美味しければよかったと思いますが、私の経験と食べ物の味については正直に言わなければなりません。 （原文） I really was hoping to like the food, but it's a no for me. I ordered with 2pc reg w/fries and a side of gravy. Despite the chicken being mad crispy, it didn't taste like anything. The chicken is lacking flavor, and 👎🏾 for them not cleaning the fat off the chicken thigh. On to the gravy🥴🥴....based on the look and consistency, I just knew it would be bomb! It tasted burnt, that's literally the only flavor that was present, was a burnt flavor. I wish the items I had tasted better because I strongly dislike having to rate establishments under 3, but I have to be honest of my experience and the taste of the food.

（Google による翻訳）フレンドリーなスタッフ、おいしい食事、ワシントン州周辺のさまざまな「Ezells」の場所よりも間違いなくおいしいです。 今日は開店と同時に来ましたが、サービスや食事にがっかりすることはありませんでした。私の唯一の問題は、シアトルの南側に近い場所がないことですが、将来的にはいくつかの場所が見つかることを願っています。 🙏🏽ドライブはそれだけの価値があったので、また戻ってきます。ありがとうございます😊 （原文） Friendly staff, delicious food and definitely more tasty than the various “Ezells” locations around WA. I came today right when they opened and was not disappointed with the service or food. My only issue is that there aren’t any locations closer to the south side of seattle but hope to see some in the future. 🙏🏽 the drive was worth it and I’ll be back. Thank you 😊

（Google による翻訳）シアトルのひどい状況にもかかわらず、このチキン店はいつも一味違います。残念ながら店内は閉店してしまったようですが、それでも味の勢いは衰えていません。チキンサンドイッチはパリパリとしていて、風味豊かでした！フライドポテトとキムチマカロニチーズもいただきましたが、どちらも絶品でした！この象徴的な店のためにシアトルまで足を運ぶ価値は十分にあります！ （原文） Despite the horrors of Seattle, this chicken spot always hits different. Unfortunately, it looks like their interior has been closed down, but that has not stopped the flavor train. My chicken sandwich was shatteringly crisp and flavorful! I also had their fries and kimchi Mac and cheese. Both were on point! Well worth risking a trip to Seattle for this iconic spot!

（Google による翻訳）Bok a Bok Chicken はシアトルで最高の韓国風フライド チキンを提供しています。 OG チキンウィングは、完璧にサクサクした衣と適度なスパイスが特徴で、ぜひ試してみてください。ユニークなひねりを加えたフィッシュソース キャラメル ウィングは、絶対にやみつきになる甘くておいしいパンチが詰まっています。 私たちはThe RunAway Barに注文しましたが、プロセスはスムーズで、すべてが温かくて新鮮な状態で届きました。 手羽先愛好家にとっては、Bok a Bok が最適です。 （原文） Bok a Bok Chicken delivers some of the best Korean-inspired fried chicken in Seattle. The OG Chicken Wings are a must-try, boasting a perfectly crispy coating and just the right amount of spice. For a unique twist, the Fish Sauce Caramel Wings pack a sweet and savory punch that’s absolutely addictive. We ordered from The RunAway Bar, and the process was seamless, with everything arriving hot and fresh. Bok a Bok is a winner for chicken wings lover.

（Google による翻訳）ここはテイクアウトの食事に最高です。外出時や、Stoupで友達と会った時（無料で配達してもらえます）、長い一日の終わりにサクッと夕食を済ませたい時などに、いつも利用しています。スタッフはフレンドリーで、何を注文しても間違いがなく、どれも絶品です。ソースの種類も豊富で、シアトルにしては値段も手頃で、いつも満足しています。 場所は歩道沿いの受け取り窓口なので、店内で座って食事をするには少し不便ですが、試してみる価値は十分にあります。 （原文） This place is AWESOME for a grab and go meal. This is my go to when I’m going out, hanging out with friends at Stoup (which will be delivered there for free), or needing a quick dinner fix after a long day. The staff is friendly, you can’t go wrong with what you order, it’s all amazing. I love the variety of sauces you can choose from, the prices are decent for Seattle, and I’m always satisfied with my meal. The location is a pick up window on a sidewalk, not ideal for an on location sit-down meal, but well worth trying.

（Google による翻訳）壁にカウンターがあるだけで、客席や店内はありません。そこに立っていて、少しの間、その存在をすっかり見逃してしまいました！メニューはそれほど多くないので、迷うことはありません。これはありがたいです。メニューは数種類しかなく、どれも丁寧に作られています。私は鶏もも肉のフライドチキンとキムチマカロニチーズを注文しました。どちらも美味しかったです！ソースは2種類選びましたが、どちらも感動しました。ハチミツ入りのものは明らかにハチミツの味がしたので、嘘やケチのつもりはありませんでした。オリジナルのダブルディップフライドチキンは素晴らしく、特にグルテンフリーなのが嬉しいです。グルテンフリーのチキンを見つけるのは本当に珍しいので、試してみることができて良かったです。強くお勧めします。 （原文） It's just a counter in a wall -- no seating or interior for guests. I stood there and totally missed it for a bit! The menu isn't too big so you don't get lost in choices. I appreciate this. They make a few items and make them well. I got fried chicken thighs and kimchi mac and cheese. Both were delicious! I chose two sauces and was impressed by both. The one with honey clearly tasted like honey so they weren't lying or cheaping out. Their OG double-dipped fried chicken is wonderful, especially as it's gluten free. It's such a rarity to find GF chicken and I'm glad I was able to check them out. Highly recommended.

（Google による翻訳）チキンストリップスとダーティトッツを注文しました。ダーティトッツは最高でした！チキンはちょっとパサパサしてて好みではありませんでしたが、もも肉だったらもっと良かったかもしれません。私はセリアック病にかなり敏感なのですが、食べても全く反応しませんでした！グルテンフリーの選択肢も素晴らしいです。席があればもっと良かったのですが。 （原文） I got the chicken strips and dirty tots, the tots were amazing! The chicken was a little dry for my liking but maybe it would be better with the thighs. I am highly sensitive Celiac and had no reaction after eating! Excellent gluten free choice, wish they had seating though.

（Google による翻訳）ここ数年、魚醤手羽先を食べるためにここに通っていますが、ここ 1、2 年で品質が本当に低下しました。前はあんなに美味しかったのに! 鶏肉は相変わらず美味しいし、衣もすごくサクサクで美味しいのですが、魚醤キャラメルソースが薄くて味気ないです。前はもっと色が濃くてとろみがあって、魚醤の風味が強かったのですが、今はただの蜂蜜水のような味で、手羽先に以前のようにソースが絡んでいません。最近は上にのっているハーブと唐辛子もかなり少なくなっています。私はテイクアウトを注文したのですが、プラスチックのソース容器にハーブの小さなフレークが 5、6 個入っていました。あの手羽先が本当に恋しいので、以前の品質を取り戻す方法を見つけてくれることを願っています。 （原文） I've been coming here for several years to get the fish sauce wings, but the quality has really went downhill within the last year or two. They used to be so good! The chicken is still good and the breading is super nice and crispy, but the fish sauce caramel sauce is so thin and bland now. It used to be much darker and thicker with more fish sauce tang, but now it just kind of tastes like honey water and the wings aren't coated in it like they used to be. They also really skimp on the herbs and chilies that they put on top now. I ordered take out and they gave me a plastic sauce container with 5 or 6 little flakes of herbs. I'm hoping they find a way to get back to the old quality because I really miss those wings.

（Google による翻訳）これは私にとって難しい選択でした。シアトル旅行に向けて、特にドライブインやダイブバーを探していました。温まってサンドイッチを買える場所を探していて、ここがまさにそれだと思ったのです。 残念ながら、今はテイクアウト専用窓口になっています（座って食べるレストランの写真がたくさん残っていたので、驚きました）。 スタッフはフレンドリーで、注文も素早く受け取ってくれ、料理もすぐに用意してくれました。ファイヤークラッカーサンドイッチを3つ注文したのですが、甘くてスパイシーな味がじわじわと強くなってきて、最高でした。 ゴミ箱のそばで寒い屋外で食べるのは、あまり良い選択ではありませんでした。もし行く場所が分かっていれば問題ないかもしれませんが、シアトルから遠く離れた場所から来たことと、Googleマップで見た情報から判断すると、驚きました。周辺地域自体もかなり汚く、文字通り、1ブロック先の歩道で男性が大便をしていたほどです。 （原文） This was a tough one for me. Specifically looked up diners drive ins and dives spots for my trip to Seattle. Was looking for a spot to warm up and grab a sandwich and thought this would be it. Unfortunately it's a walk up takeout window now (theres lots of pictures still showing the sit down restaurant so it was a surprise.) The staff was friendly, took our oder efficiently and our food was ready pretty quick. We ordered 3 firecracker sandwiches, which had an awesome sweet spiciness that slowly built up. Eating them outside in the cold near some trash cans was less than optimal. Maybe if you know what you're going into that's fine but from out of town and basing on what's shown on Google maps it was a surprise. The area itself is pretty dirty as well, literally had a man poop on the sidewalk in front of us one block away.

（Google による翻訳）良かった点：チキンがすごくジューシーで美味しかったです！コールスローが特に気に入りました。 悪かった点：コーンがなかったので、サイドメニューがいくつかありませんでした :( その他：クッキーズのような薄めで軽いフライドチキンではなく、もっとカリカリで厚めの衣のフライドチキンが好みです。 （原文） Good: The chicken was super juicy and delicious! I really liked the Cole slaw Not so good: They didn't have corn so several sides were not available :( Other notes: My personal preference is for crispier fried chicken/a thicker coating than what Cookie's does which is on the thinner/lighter side.

（Google による翻訳）仕事で街に来ていて、図書館に行く途中でたまたまこの店の前を通りかかったので、ちょっと寄ってみることにしました。素晴らしい発見でした。料理も最高でした。フライドポテトはカリカリで、チキンの味付けも完璧でした。サイドメニューは少し改善の余地があるかもしれませんが、そもそもサイドメニューのためにわざわざお店に行く人なんているのでしょうか…。近くに来たら、ぜひ訪れる価値があります。 （原文） In town for work and just happened to pass this establishment on the way to the library decided to give it a try. What a wonderful find as the food was excellent. Fries are crispy and the chicken is seasoned to perfection. There sides could use some improvement,but hey who really goes to a place for the sides..... Well worth the visit if in the area

（Google による翻訳）風味豊かでジューシーなフライドチキンは最高でした！ボリュームたっぷりで値段もお手頃。オーナーはとても親切でフレンドリーでした。定番のチキンサンドイッチとマッシュポテトは本当に美味しかったです！ （原文） Delicious fried chicken, flavorful and juicy! Generous portions, reasonable priced. The host is very nice and friendly. I really enjoyed the classic chicken sandwich and the mashed potato!

（Google による翻訳）チキンも美味しかったけど、フライドポテトが主役を奪ってしまいました。こんなに完璧なフライドポテトを食べたのって、いつ以来だろう。チキンを頼んだら、もうフライドポテトのことしか頭に浮かばなくなってしまいました… （原文） The chicken was good, but the fries stole the show. I can’t remember the last time I had French fries that were so perfect. Went for the chicken and now I literally can’t stop thinking about those fries…

（Google による翻訳）店に入ると、ここが本物のチキンシャックだとすぐに分かります。ジューシーな大きなテンダーと、衣はサクサク。マッシュポテトとグレービーソースもお見逃しなく…これはもう本格派。カーネルもきっと自分のレシピだったらいいのにと思うはずです。 テンダーを2本食べただけでお腹いっぱいになりました。とにかく大きいんです！ （原文） Walking in you know this is a legit chicken shack. Big juicy tenders, nice crisp breading. Don’t pass on the mashed potatoes and gravy…it’s legit and make the Colonel wish this was his recipe. I’m full after two tenders, they are big!

（Google による翻訳）シアトルの隠れた名店！ぜひ行ってみてください！今すぐ！味、質、量、価格、すべてがシェフのこだわり！ 私の新しいお気に入りのお店になりました。これからよく行きます！ （原文） A literal hidden gem of seattle! Go there! Go now!!! The food flavor, quality, quantity, price, everything was CHEFS KISS! My new favorite spot and I will be frequenting!

（Google による翻訳）本当に美味しいチキンでした。シアトルには美味しいチキンのお店が少ないように感じていたのですが、ここは満足できるお店でした。夫と私は二人ともバーンバーナー（辛さ0と2）とサイドメニューを注文しました。ランチには最高の場所です！ （原文） Really good chicken. I feel like Seattle is lacking in good chicken places and this was a satisfying place to go. Husband and I both got the Barn Burner (0 and 2 spice levels) and sides. Great place for lunch!

Teriyaki chicken was fuego.

（Google による翻訳）バケツといくつかのサイドを手に入れましたが、4人+残り物には十分でした。素晴らしいフライドポテト。からあげは大きすぎて色が薄かった。より小さな部分とカリカリのフライは素晴らしかったでしょう。おいしいソース。素晴らしい枝豆（ニンニクとソースがたっぷり）。さて、ポテトサラダとチャーハン。モバイル POS システムで少し問題がありましたが、最終的には友人のカードが通過しました (3 回目のおまじない)。素敵なスタッフ。クールなバスルーム。これらの不快な金属工業ビストロの椅子は、このレストランの大きな欠点です。 （原文） We got the bucket and a few sides, which was plenty for 4 people + leftovers. Great fries. Karaage pieces were too big and light in color. Smaller pieces and a crisper fry would have been fantastic. Good sauces. Great edamame (lots of garlic and sauce). Okay potato salad and fried rice. Had some trouble with the mobile POS system, but in the end my friend's card went through (third times a charm). Nice staff. Cool bathrooms. Those uncomfortable metal industrial bistro chairs are a major downside to this restaurant.

（Google による翻訳）ここに来るのは 2 度目で、シアトルまでドライブして駐車場を争うのは躊躇しましたが、それだけの価値は十分にありました。チキンは素晴らしく、私が注文したハイボール（サーバーの提案で、絶対に良いお勧めです）はバランスが良く、フライドポテトは素晴らしいです。ソースの品揃えも素晴らしく、カジュアルで楽しい雰囲気です！将太シェフの素晴らしい評判を真に受けたレストラン。 （原文） Second time being here, and while I was hesitant to make the drive into Seattle and fight for parking, it was well worth it. The chicken is wonderful, the hi-ball I ordered (at the suggestion of my server, absolutely a good recommendation) was nicely balanced, and the fries are incredible. The selection of sauces is wonderful too, and the atmosphere is casual and fun! A restaurant that truly compliments Chef Shota’s impressive reputation.

（Google による翻訳）席に着く前に身分証明書をチェックされます。ハイボールとチキンを注文しました。雰囲気は良く、スタッフは親切でしたが、ここの食べ物や飲み物についてはわかりません。鶏肉は外はカリカリ、中は柔らかかったですが、味付けが唐揚げと合わなかったです。おそらく比率を調整すれば、ハイボールの方が良くなるかもしれません。 （原文） They check your ID before you get seated. I ordered highball and some chicken. The atmosphere was good and staff were nice, but not sure about food and drinks here. Chicken was crispy outside and tender inside but the seasoning didn't go well with fried chicken. Highball could be better, perhaps by adjusting the ratio.

（Google による翻訳）もともと体調が悪かったのでテイクアウトを注文しました。ああ、主よ、テイクアウトはこの場所の正当性を発揮しません。将太の料理ファンとしては直接行ってみたいと思っていました。直接食べに行くと、食べ物は簡単に10000倍良くなります。スタッフはフレンドリーで親切です。非接触型の支払いオプションが気に入っているので、終わったら帰ることも、追加注文することもできます。ステッカーがあちこちに貼られています。食べ物は新鮮で楽しかったです。私は永遠にコールスローを注文します。この場所はデイブズホットチキン顔負けです。そしておそらく他のフライドチキン店は恥ずべきものです。建物内には楽しい自動販売機もあります。 ２回目でも楽しい発見でした。いつでも戻ってきて新しいものを見つけることができます。すごいですね。 （原文） I originally ordered take out because I was sick. Oh my lord take out does not do this place justice. As a culinary fan of Shota, I wanted to go in person. Going in person the food is easily 10000 times better. Staff is friendly and helpful. I love the contactless styled payment option so you can leave when you're done or order more! Stickers are everywhere. Food was fresh and delightful. I will forever order the coleslaw. This place puts Dave's Hot Chicken to shame. And probably every other fried chicken place to shame. Also there's a fun vending machine in the building. That was a fun find the second time. You can always keep coming back and finding new stuff. It's amazing.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。このレストランは雰囲気が良く、スタッフもとてもフレンドリーです。 とてもシンプルなシステムで、テーブルに座ったまま注文でき、支払い方法も豊富です。 料理と飲み物はすぐに運ばれてきて、見た目も綺麗でした。 唐揚げは美味しく、チャーハンも最高でした。 冷酒も最高でした。 （原文） Wonderful experience. This restaurant has great vibes and very friendly staff. You can order from the comfort of your table with a very simple system and different options to pay. Food and drinks came quickly and nicely presented. The Karage was delicious, great fried rice. Cold Sake was superb.

（Google による翻訳）開店直後に訪れ、運良くバーカウンターの席を見つけることができました。ここではオンラインで注文と支払いができるので、手続きがスムーズです。2回目の訪問では、さらに素晴らしい体験でした。 スタッフはフレンドリーで、仕事に集中していました。料理は比較的早く運ばれてきて、バーカウンターに座れば調理工程全体を見ることができます。鶏肉は、鶏肉本来の美味しさである、カリカリでジューシーな食感でした。スパイシー照り焼きと鰹節醤油バージョンを注文しました。スパイシー照り焼きは絶品でしたが、鰹節醤油バージョンはやや風味が薄かったです。フライドポテトは熱々でサクサクでした。全体的に、軽食と飲み物を楽しむのに最適な場所です。 （原文） Visited shortly after opening and had the luck to find sitting space at the bar. Here, you get to order and pay online, which makes the process seamless. On my second visit, it was even better. The staff was friendly and focus on their tasks. The food arrived fairly quick and if you seat at the bar, you get to see the whole process. The chicken was crunchy and moist, as all chicken should be. We had the spicy teriyaki and bonito/soy versions. The first was excellent but the latter was lite on the flavor. The fries were hot and crisp. Overall a great place to stop for a quick snack and drink.

（Google による翻訳）フライドチキンは最高ですが、衣が厚くてとろとろなので覚悟してください。歯が割れるのが心配な方は、サイドメニューを頼んでみてください。ライス、ポテト、ソースも絶品です。文句なしです。チキンはジューシーで、スパイシーなのがお好みなら、かなりスパイシーです。総合的に見て、私から自信を持っておすすめします。 （原文） Awesome fried chicken but be ready for a thick, THICC coating. If you're afraid of cracking a tooth come for the sides. The rice, potatoes and sauces are on point. Zero complaints. Chicken is juicy and really spicy if you swing that way. Overall a Heavy Highly Recommended from me.

（Google による翻訳）The Chicken Supplyのレビューが高かったので、試してみたくてここに来ました。サクサクの衣は実に美味しかったです。米かもち米が入っているような独特の食感で、ほんのりとした甘みと噛み応えがあります。少し甘い衣が好きな人なら、きっと気に入ると思います。鶏肉はよくマリネされていました。 残念なのは、一口食べた時に、衣と身の間に黄色い鶏脂の塊が見えたことです。フライドチキンのお店では滅多にやらないのですが、この鶏脂の塊を剥がさなければなりませんでした。美味しいフライドチキンは脂が身に溶け込んでいるはずなのに、このお店はそうではありませんでした。 さらに残念だったのは、夜遅くに胃の不快感を感じたことです。☹️ お店の床が油っぽくて、あまり良い印象ではありませんでした。 全体的に、このフライドチキンは独特のスタイルで、試してみる価値はあります。しかし、体調が優れないため、5点満点中2点以上の評価は難しいです。私には明らかに過大評価でした。 （原文） I came here because The Chicken Supply has great reviews, so I wanted to give it a try. The crispy coating was actually really good. It has a unique texture that tastes like there’s some rice or sticky rice in it, giving it a light sweetness and chew. If you like slightly sweet batter, you’ll love that part. The chicken was well-marinated. The sad part was that when I bit in, I could see there was a solid yellow chunk of chicken fat between the crust and the meat. I had to separate the chuck of chicken fat that I seldom do in a fried chicken restaurant. Imo in good fried chicken, the fat should melt into the meat, but this hadn’t. More concerning, I felt stomach discomfort later in the evening.☹️ The floor in the restaurant was greasy, which didn’t leave a good impression. Overall, the fried chicken has a distinctive style and it’s worth trying. But my physical discomfort makes me hard to rate more than 2/5. Definitely overhyped for me.

（Google による翻訳）チキンサプライのことはよく聞いていたのですが、いつも午後から開店するので、今まで行ったことがありませんでした。そこでテイクアウトで注文することにしました。 チキンは本当に美味しくて、テイクアウトなのにカリカリでした。皮と衣は風味豊かで、肉自体も完璧に塩漬けされています👌 スティックは残念ながら中くらいでした。家に着く頃には少しべちゃべちゃになっていました。 ガーリックライスはまあまあですが、ニンニクが苦手な方は注文しない方がいいかもしれません。ほんのりとしたニンニクの香りではなく、強烈なニンニクの風味です。 ココナッツコラードグリーンは美味しいのですが、どうしてもコラードグリーンの味がします。フィリピン風レインにはちょっと違和感があります。ケールの方がいいかもしれません。 冷たいパンシットは、今回注文した中で一番気に入らなかったかもしれません。ビホン自体は味付けされておらず、チェリートマトは酸っぱすぎました（ピクルスでした）。 また近いうちにチキンを食べに必ず来ます。 追伸お好みによりますが、スパイシーよりオリジナルを注文した方が良いかもしれません。 チキンの衣は、本来スパイシーなものではなく、ペッパーシーズニングが加えられているので、辛さが際立ちます。私たちは比較のため、チキンはオリジナル、スティックはスパイシーを注文しました。 （原文） Heard a lot about the Chicken Supply but since they usually open in the afternoon we didn't try before. We decided to order for takeout. The chicken is really good and delicious. Even for takeout, the chicken stayed crispy. The skin/batter was flavorful and the meat itself is brined to perfection 👌 The stick, unfortunately is just mid. It was a bit soggy by the time we arrive at home. The garlic rice is OK but if you are garlic adverse, maybe don't order this. The garlic flavor is a punch in the face, not just some mild garlic fragrance. The coconut collard green is delicious but can't help but feel collard green maybe a weird choice for Filipino Laing. Maybe kale would be better? The cold pancit is probably our least favorite item we ordered. The bihon itself is not seasoned and the cherry tomatoes is too sour (it was pickled). We'll definitely be back for more chicken in the future. PS. Depends on your preference, you may want to order the original than spicy The spiciness cones from extra pepper seasoning, instead of actually spicy batter for the chicken. We ordered original for the chicken and spicy for the stick so we can compare.

（Google による翻訳）その後、チキンと甘いものが食べたくなりました。彼らには飲み物付きの両方のオプションがありました。私たちはパーツ（ドラム、手羽先、もも、すべての鶏肉を混ぜたもの）とバター餅を食べました。とても大きなチキンの量で、私たち2人には多かったです。彼らは好みに応じてスパイスのレベルを調整します。屋内にはあまりスペースがありません。店内で17％のチップが自動的に請求書に追加されます。 （原文） I was craving Chicken and something sweet after that. They had both the options with drinks .We had Parts (drum, wings, thigh,all chicken mixed) and butter mochi. Such huge chicken portions, It was a lot for two of us. They adjust the spice level as per liking. Not a lot of space indoors .They have in-house 17% tip automatically added to the bill.

（Google による翻訳）店内で食事もできます！テイクアウトのみだと思っていたのですが、テイクアウトの注文を受け取る際に店内で食べることも提案してくれました。小さなお店ですが、雰囲気が良く、シェフたちがせわしなく働く様子を見るのはとても楽しかったです。 チキンが最高に美味しいです！ここのチキンは大好きです。チキンはジューシーで、衣は完璧にカリカリでした。アメリカのフライドチキンと韓国のフライドチキンの中間のような感じで、味付けがしっかりしています。鶏肉を揚げた後に味付けをしているので、部位によって甘みが違います。私のお気に入りは間違いなく手羽先です。とてもジューシーな部位で、皮はパリパリです。パートナーはチキンテンダーが好きなので、チキンスティックが気に入っていました。とてもジューシーで、想像していたのとは全く違いました。 サイドメニューの中には少しがっかりするものもありましたが、ガーリックライスが間違いなく最高でした。また食べたいです！ （原文） You can eat in the restaurant! I thought it was takeout only but they offered for us to eat in house when we were picking up our to go order. It's a small shop but good vibes and lots of fun watching the cooks hustle. Wow the chicken is phenomenal!! I love the stuff here. The chicken was juicy and the batter was perfectly crispy. It's an in between of American fried chicken and Korean fried chicken plus more seasoning. Some pieces had a sweeter taste than others because the seasoning is sprinkled on top after the chicken is fried. My favorite was definitely the wings. Most juicy cut and lots of crispy skin. My partner prefers chicken tenders so he loved the chicken stick, which was super juicy and not at all how I imagined it would be. Some sides are a bit disappointing, but the garlic rice was definitely the best one. I'd get that one again!

（Google による翻訳）美味しいフライドチキンが食べたいなら、チキン・サプライは絶対に訪れるべき店です！チキンはカリカリでジューシー、そして風味豊か。サイドメニューもメインディッシュにぴったりです。ボリュームたっぷりで、スタッフはフレンドリー、サービスも迅速。カジュアルで飾り気のないこの店では、常に美味しい料理が提供されます。強くお勧めします！ （原文） The Chicken Supply is a must-visit for anyone craving delicious fried chicken! The chicken is crispy, juicy, and packed with flavor, and the sides perfectly complement the main dishes. Portions are generous, the staff is friendly, and service is fast. A casual, no-frills spot that delivers consistently great food. Highly recommend!

（Google による翻訳）初めて訪れましたが、白身のチキンスティックを試してみました。ディップソースはしっかりしていて、冷たくて美味しい！チキンとサイドメニューをもっと食べたいので、また必ず来ます！ （原文） First time, just tried their white-meat chicken stick. Solid and cool dipping sauces! Will definitely return for more chicken and their interesting sides!!

（Google による翻訳）私はジョージア州出身で、フライドチキンを作ることができます。でも、料理する気がないときは、ここが私の行き先です。はい！彼らは町で最高の鶏肉を食べていると自慢できます。それは本当だからです。 （原文） I am from Georgia, and can cook some fried chicken! However, when I don’t feel like cooking it, this is my place to go. Yes! They can brag about having the best chicken in town, because it’s true!

（Google による翻訳）「街で一番の_______」という言葉はよく耳にしますが、ほとんどの場合、それはライアーズ・リーチの遥か彼方にある嘘つき山脈の麓、嘘の穴の奥深くで捏造された大胆な嘘です。しかし、この店がシアトルで一番のフライドチキンだと聞いて試してみたところ、なんとシアトルで一番のフライドチキンであることが分かり、嬉しい驚きでした。エゼルズ？ふん。あそこはムラがあって、たいていパサパサしています。しかし、クイックパックは…ここは最高です。ジューシーで味付けもしっかりしていて、大きなピースで、しかも超お手頃。他の店の2～4倍の価値があるのに、どこよりも美味しいです。外観は廃墟のようで、中はウォーキング・デッドとマッドマックスが子供を産んだような感じですが、気にするのはチキンだけです。ほぼチキンだけなので、これは良いことです。クーラーケースにソーダがいくつか入っていて、小さな棚にはスナック菓子がいくつか置いてあるけど、そんなことは気にしない。だって、チキンを食べに来たんだから。あと、ジョジョもね。信じて。 （原文） You hear "the best _______ in town" all the time and it's almost always a bold faced lie forged in the bowels of The Pit Of Lies underneath the Lying Mountains in the far realms of Liars Reach, but when I decided to test the statement I heard that this place is the best friend chicken in Seattle I was pleasantly surprised to discover that this is, indeed, the best fried chicken in Seattle. Ezells? Pfft. That place is spotty and usually dry. Quick Pack, however.... This is the stuff. Juicy, seasoned, big pieces and it's super affordable. You get 2-4x as much for your money than other places and it's better than any other place. The exterior looks like an abandoned building and the inside looks like The Walking Dead and Mad Max had a baby, but the chicken is the only thing you need to care about, which is good because that's pretty much all they have. There's a cooler case with some sodas and a small shelf with a couple snack items on it but who cares because you're here for the chicken. And the jo jos. Trust me.

（Google による翻訳）表紙で判断しちゃダメですよ。私もそうでした。1年以上も仕事帰りにこの店の前を車で通っていましたが、真剣に考えたことはありませんでした。最近この店を試してみようと思い、新しい地域に引っ越すところです。私の教訓から学んで、私より早く訪れてください！ちなみに、チキンウィングは1羽分ではなく、丸ごと1羽分です。エチオピアのフライドウィング7個は、アメリカのフライドウィング21個分に相当します。肉厚で衣も最高に美味しいです。ホットソースをお好みで加えるか、カウンターで頼んでみてください！私はウィング通で、海から海まで味わっています。ここは最高のフライドウィング料理人です😋 （原文） Don’t judge a book by it’s cover. I did. For over a year, I drove by this place on my way home from work and never took it seriously. I just tried this spot and am about to move into a new neighborhood. Learn from my lessons - visit sooner than I did! FYI a chicken wing is the entire wing, not just a portion of one, so 7 Ethiopian fried wings is more like 21 US fried wings. Meaty with the most delicious crust - add your own hot sauce or ask for some at the counter! I’m a wing connoisseur- I taste them sea to shining sea - this is the best fried wing cook 😋

（Google による翻訳）フロントスタッフとオーナーは笑顔で迎えてくれ、注文をきっかけに会話を始めてくれます。フライドチキンは最高です。皆さんにおすすめです！😀 （原文） Front line staff & owner are welcoming with big smiles and start up a conversation with your order. The fried chicken is great. Recommend to everyone! 😀

（Google による翻訳）このフードマートが大好きです！ここは地域の定番です。ランチにはフライドチキンとジョジョス、コーラを頼みます。正直言って、今まで食べた中で一番美味しいフライドチキンを作っていると思っています。付け合わせや上にかけられるホットソースも美味しいです。オーナーはとてもフレンドリーで親切で、私のことを覚えていてくれて、ちょっとした会話にも快く応じてくれます。 （原文） I love this food mart! Its a staple of the community. I get fried chicken and jojos and a coke for lunch. I honestly believe that they really do make the best fried chicken that I've tried. They offer a nice hot sauce you can put on the side or on top. The owners are very friendly and kind and remember me, and often are open to small conversation.

（Google による翻訳）この店は「クイックパック・フライドチキン」に改名した方がいい。フードマートとしてどれくらい使われているのかは分からないが。フライドチキンは美しく揚げられ、濃い黄金色に揚げられていて、驚くほどサクサクしている。カリッとした食感なのに、鶏肉はしっとりとしていて、味付けも絶妙だ。私が買ったジョジョは冷たくてフニャフニャだったけど、焼きたてはきっと最高に美味しいだろう。手軽にチキンを買えるなら、絶対にまた来たい！ （原文） This place needs to be renames “Quick Pack Fried Chicken.” Not sure how much it’s used for a food mart. The fried chicken is beautifully fried to a dark golden brown with a crunch that will knock your socks off. The chicken retains its moisture despite the dark crispy dry and the seasoning is spot on. The jojos I got were cold and soggy, but I bet they are bomb as well when fresh. Would 100% return for a quick chicken pick up!

（Google による翻訳）ジューシーな中とカリカリの皮が特徴の、リーズナブルな価格のフライドチキン。他のお店のチキンよりもずっとジューシーです。星5つを付けられないのは、少し味が薄く、少し油っぽすぎるからです。でも、試してみる価値はあります。 （原文） Reasonably priced fired chicken with juicy inside and crispy crust. The chicken is a lot more juicier than many other stores’. The reason I can’t give it five stars is that it’s a bit bland to me and a little oily. It worth a try though.

（Google による翻訳）10周年おめでとうございます！地元の黒人オーナーのレストランを勧められたのですが、期待を裏切らない素晴らしいお店でした。パートナーはチキンとワッフルを初めて食べましたが、とても美味しくて今でもまた行きたいくらいです。ハッピーアワーのお得なフードとビール2杯で5ドルのお得なセットメニューもぜひご利用ください！スタッフの方々はとてもフレンドリーで、お話だけでもしたくてまた来たくなりました。近いうちにまた来たいと思っています :) （原文） Congratulations on their 10 year anniversary! We were recommended this local Black owned restaurant and they did not disappoint. It was my partners first time trying chicken and waffles and the flavours were so good we’re still thinking about it. Take advantage of their happy hour deals on the food and 2 for $5 beers! The staff were so friendly, we would come back just to talk to them. Hopefully we’re back soon :)

（Google による翻訳）友人とここへ行きました。ベジタリアンなのであまり対応してもらえないだろうと思っていましたが、とても親切に対応してくれました。通常メニューも充実していただけでなく、友人がBLTを勧めてくれたのでそれを注文したところ、ベーコンの代わりにフライドグリーントマトを用意してくれました。サンドイッチは新鮮で風味豊かで、温かいソースとよく合いました。出てくるまでに少し時間がかかりましたが、それはすべて店内で作られているため時間がかかるからです。待つ価値はありました。スタッフもとてもフレンドリーです。もしチャンスがあれば、シアトルの冷たさを打ち破ってくれるかもしれません。全体的に見て、シアトルの他の場所ではなかなか味わえない南部料理を楽しめる素晴らしい場所です。 （原文） We went here with friends, not expecting they would have much for us as vegetarians, but they were super amenable. Not only did they have good options on the normal menu, but our friend recommended the BLT so we got that and they substituted the bacon with fried green tomato. The sandwich felt fresh and flavorful and worked well with the hot suaces they had. It took a bit to come out but that is because they make everything there so it takes time. Worth the wait. They are also super friendly as well. I think they could single handedly break the seattle freeze if given the chance. Overall a great spot for a southern bite which is not something you would find in seattle elsewhere

（Google による翻訳）今まで食べた中で最高のブランチの一つでした。カジュアルな雰囲気の中で、すべてが素晴らしかったです。新鮮で本格的な味で、クールな空間で接客サービスも素晴らしかったです。カクテルもぜひ試してみてください。お酒にも自信があります。次回シアトルに来たら、間違いなく最初に立ち寄ります。強くお勧めしますが、お腹を空かせてお越しください。 （原文） Some of the best brunch I’ve ever had. Everything was amazing in a casual setting. Tasted fresh and authentic, cool place with great costumer service. Make sure you try one of their cocktails too, they’re definitely not shy with the liquor. Next time I’m in Seattle, definitely will be my first stop. Highly recommend, but come with a big appetite.

（Google による翻訳）シアトルのグルメマップ（もし持っているなら）に、この店はぜひとも載せておきたい！ 私たちは午後5時20分頃に到着したので、4人ですぐに席に通されました。テーブルに着くまでしばらく待つと思っていたので、本当に助かりました。料理を待っている間にも、あっという間に店内は満席になり、注文した料理が届くのが待ち遠しくなりました。私たちの前に来た人たちの料理が運ばれ始め、ボリュームや見た目が目に飛び込んでくると、私たちの期待は最高潮に達しました。 結局、ファッツ・サンプラー、シーフード・サンプラー、チキン＆ワッフルを注文しました。これは今まで食べたフライドチキンの中で間違いなく一番美味しい！外はカリッと、中はジューシー。ハニーバタービスケットも評判通りで、今まで食べた中で間違いなく一番美味しいビスケットの一つです。全体的に、期待通りの素晴らしい体験でした。また必ず食べに来ます！ 混雑時はサービスが遅くなることもありますが、待つ価値は十分にあると感じたので、問題ありません。ここのスタッフは、家庭的で温かみのある雰囲気を醸し出そうと努力しており、これは街中の他の「人気」レストランには欠けているものです。スタッフが私たちのテーブルや他のお客さんと交流しているのを見ると、思わず笑顔になりました :) 全体的に、少し待つことはありますが、この店には11/10の評価を付け、強くお勧めします！ （原文） This place should be on everyone’s food map in Seattle (if you have one)! We came in around 5:20 pm, so we were able to be seated pretty quickly (group of 4), which was a relief considering we expected to wait a while to get a table. While we waited for our food, we saw the place fill up pretty quickly, so we were excited about the stuff we ordered. As the people who came before us started getting served and we could see the portions and looks of the items, our excitement was through the roof. We ended up ordering the Fat’s Sampler, Seafood Sampler, and Chicken and Waffles. This has to be some of the best fried chicken I’ve ever had! Perfectly crisp on the outside and juicy on the inside. Their Honey Buttered Biscuit is totally worth the hype too, has to be one of the best Biscuits I’ve ever had. Overall, the food experience lived up to our expectations and we will definitely be back for some more! Service can get slow when the place gets super busy, but that’s okay because we found the wait to be totally worth it. The staff here tries to create a homely, welcoming, and warm atmosphere, which is something that missing in many other “popular” food places around the city. Seeing the staff interact with our tables and others definitely brought smiles to our faces :) Overall, I’d give this place an 11/10 and highly recommend it, even if there’s a bit of a wait involved!

（Google による翻訳）とても楽しい経験でした。料理は最高でした！注文を受けてから調理され、熱々で出来立て、風味豊かでボリュームもたっぷりでした。 店内は温かく、心地よい雰囲気で、アフロビート、アマピアノ、R&Bといった素敵な音楽が流れていました。とても清潔で、良い香りが漂っていました。オーナーのエリカさんとエリカさんは素晴らしい方でした。二人は、私が料理を待っている間、ただ食べて踊っているだけで、まるで一人の世界にいるかのように冗談を言ってくれました。カリフォルニアからこの辺りに引っ越してきたばかりだと話すと、エリカさんは新しい人と出会えて楽しいイベントをいくつか教えてくれました。さらに、地元のDJやイベントプロモーターのインスタグラムページも教えてくれて、私が良い場所を案内できるようにしてくれました。 全体的に10点満点の体験でした。また必ず来ます！ （原文） I had a very pleasant experience. The food was AMAZING!! Cooked to order - hot and fresh - full of flavor and nice portions. The place was very welcoming with nice Afrobeats, Amapiano, and R&B style music playing. It was very clean and smelled nice. The owners, Erika and Erika were incredible. The two joked with me about how I was in my own world just eating & dancing while awaiting my food, I told them how I just moved to the area from California and Erika told me about some great events to meet new people and have fun. She even went as far as sharing Instagram pages for local DJs and event promoters so I’d know good spots to hand out. Overall I had a 10/10 experience, I’ll definitely be back!

（Google による翻訳）土曜日に遅めのランチを食べに行きました。レストランは満席でしたが、待ち時間はほとんどありませんでした。私はシュリンプ＆グリッツとナマズを注文しました。ナマズはサクサクで軽めでとても美味しかったです。シュリンプ＆グリッツは少し重めで、グレービーソースは単調に感じましたが、夫は気に入っていました。夫はベネディクト（まあまあ）とビスケット（外側はカリカリ、外側はふわふわのバター風味）を注文しました。私が頼んだスイートティーは、とても軽くて滑らかでした。 ナマズとビスケットを注文し、メニューの他の料理もぜひ試してみたいです。南部のダイナーらしい雰囲気が最高です。サービスは少しムラがありました。男性店員が一人だけせわしなく動いていたからです。女性店員は大声で話し合っていたので、注文して料理をもらうために手招きする必要がありました。料理は熱々だったり冷たかったりしました。 （原文） We went for a late lunch on Sat. The restaurant was full but the wait was minimal. I had the shrimp and grits plus a side of catfish. The catfish was really good, crispy and light. I found the shrimp and grits a bit heavy and the gravy monotonous but hubby really liked it. He had the benedict (so so) with biscuit (nice and crunchy on the outside and pillowy buttery soft on the side). My sweet tea was really light and smooth. I would definitely go back for the catfish and biscuits and try more stuff on the menu. Great southern diner ambience. The service was a bit spotty because only one guy was really hustling. The ladies were chatting VERY loudly to each other most of the time so we had to flag them down to order and get served. They were a bit hot and cold.

（Google による翻訳）なんて素敵な味でしょう。チキン入りのエッグベネディクトは完璧な味付けでした。ポテトはそのままでも美味しくて、調味料は不要でした。この黒人経営の名店を、ぜひ応援してください。 （原文） What lovely taste profiles. My eggs benedict with chicken was seasoned to perfection. The potatoes were fantastic on their own and didn't need any condiments. Support the hell out of this black-owned gem.

（Google による翻訳）キャピタルヒルにある素敵なブランチスポット。母の日に家族4人ですぐに行くことができました。サービスも良く、コーヒーも美味しかったです。駐車場は少し分かりにくく、サンドイッチも少し散らかっていましたが、全体的にはまた行きたいです！ （原文） Good brunch spot on capital hill, got my family of 4 in on Mother’s Day rather quickly. Good service, decent coffee. Parking is a bit difficult and the sandwiches a bit messy but overall I’d go again!

（Google による翻訳）土曜日のブランチにこの店を試せるのを楽しみにしていましたが… ほぼ最高でした。もしかしたら、今日は調子が悪かったのかもしれません。 ウェイトレスに、朝食のスキレットに付いてくるグレービーソースは別添えで提供されるか尋ねたところ、はい、提供できるとのことでした。しかし、実際に受け取ってみると、スキレットの一部がグレービーソースに浸かっていて… 塩気が強すぎて、グレービーソースの下で食べたものはどれも美味しくありませんでした。特に、わざわざお願いしていたのに、これにはがっかりしました。 :( パンケーキはふわふわで美味しかったです！！　これは少し救いでした。 Your Wayのベーコンは少しカリカリ過ぎて、まるでチップスを食べているようでした。 チキン＆ワッフルのチキンは味付けはしっかりしていましたが、揚げが足りず、皮がベチャベチャでした。でも、コーンミールワッフルは面白い食感でした。想像していたようなカリカリ感ではなく、ギリギリのベチャベチャ感もありましたが、結果的にはまあまあでした。 もう少し調整が必要です。 （原文） Was excited to try this place for Saturday brunch…. it was ALMOST good. Maybe it was an off day. I asked our waitress if the gravy that comes with the breakfast skillet would be provided on the side, and she confirmed that yes, it was. When I received it, portions of the skillet were drenched in gravy… it was wayyy too salty to the point that whatever I ate under the gravy was unpalatable. Was not happy with this, especially after I had specifically asked. :( The stack of pancakes were nice and fluffy though!! So this was a sliver of redemption. The bacon for Your Way was several touches too crisp, it was like eating chips. The chicken for the chicken and waffles was well-seasoned but under fried with a soggy crust, but the cornmeal waffle had an interesting texture; it wasn’t crisp like we were expecting and also borderline soggy, but we ended up deciding it was alright. Just some minor tweaks are needed.

（Google による翻訳）チキンとワッフルのプレートとチキンサンドイッチを注文しました。チキンはペッパーの風味が強く、まるでこの店ではペッ​​パーしか使われていないかのようでした。ただ、肉が柔らかかったのは良かったです。ワッフルは少し味が足りませんでした。サンドイッチに付いてくるハラペーニョのアオリは、必要以上に辛かったです。ありがたいことに、付け合わせでいただきましたが、サンドイッチには水分が必要なので、このメニューを注文するなら何か水分補給をしてください。この店の良いところは、とにかくボリュームたっぷりなことくらいです。 （原文） We got the chicken and waffles plate and the chicken sandwich. The chicken has a heavy pepper flavor, almost like that is the only seasoning that they use here, the good side is that the meat was tender. The waffle is a bit lacking in flavor. The jalapeno aoli that comes with the sandwich is unnecessarily spicy, we thankfully got it in the side, but the sandwich needs some moisture so make sure to get something if you order this. The only good side about this place is that the food is very filling.

（Google による翻訳）料理は素晴らしかったです。私が訪れた時は店内にはあまり人がいませんでした。チキンサンドイッチは特におすすめです。初めて訪れる方は駐車場が分かりにくいかもしれません。 （原文） My food was great. Not that many people in diner when I visited. Highly recommend their chicken sandwiches. Parking can be tricky for first time visitors.

（Google による翻訳）とても素敵な空間でした。スタッフはフレンドリーでした。料理は普通でした。クラックチャブはまずまずでした。ブレックファストスキレットは👎でした。料理の質を考えると、かなり高価でした。量は多かったですが、質を凌駕するほどではありませんでした。 （原文） Super cute space. Staff was friendly. The food was mid. The Cluck Chub was decent. The Breakfast Skillet was 👎. It was super pricey given the food quality. The portions were great but didn’t out way the quality.

（Google による翻訳）土曜日の午前10時に8人で入店しましたが、すぐに席に通されました。 担当のエディさんは素晴らしかったです。 チキンがたっぷりで、朝食とランチの美味しい組み合わせが一日中楽しめます。 （原文） Eight of us walked in at the 10am on a Saturday and were able to be seated immediately. Eddie our server was awesome. Lots chicken and flavorful combinations of breakfast and lunch served all day.

（Google による翻訳）私たちのグループは食事にかなりがっかりしました。 コーヒーは1杯5ドルで、味は薄く、安っぽいです。卵は頼んだ通りに調理されておらず、ベーコンは安っぽくて脂っこく（サイドメニューをアップグレードする価値はありません！）、温かいハニービスケットの鶏肉は質が悪く、脂っこくて筋っぽく、ホットソースに浸した衣が崩れるとほとんど味がしませんでした。また、提供された時には明らかに数分間置いてあったようで、温かくありませんでした。誰も完食せず、残り物を箱に詰めようとも思いませんでした。それほど美味しくなかったからです。 二度とここには行きません。 （原文） Our group was pretty disappointed with our meals. The coffee is $5 a cup and really weak and cheap tasting. Our eggs were not cooked in the way requested, the bacon was cheap and really greasy (not worth upgrading your side!), and the hot honey biscuit had a really low quality piece of chicken that was fatty and stringy and virtually flavorless when the hot sauce soaked breading crumbled off. It also had clearly been sitting for a few minutes by the time we got it because it wasn't hot. None of us finished our meals and none of us wanted to box the leftovers because it just wasn't that good. Will not eat here again.

（Google による翻訳）ミルクドランクはチキンサンドイッチとソフトクリームがおいしいお店です。 基本のサンドイッチ | $11 | 9/10 - このチキンサンドイッチは本当に気に入りました。パン粉は食感が良く、とても軽くてカリカリです。ピクルスはあまり酢が強くなく、コショウやマイルドなスパイスの軽い辛さを受けていないので、もう少し刺激があればいいのにと思います。 テンダー＆カーリーフライ | $15 | 7/10 - カーリーフライドポテトは美味しく、これもカリカリでおいしい調味料です。テンダーもまあまあでしたが、チキンサンドイッチの方が好きでした。 チョコレートモルトシェイク | 写真 チョコレートモルトシェイク7ドル | 8/10 - 風味自体は素晴らしく、チョコレートのようでしたが、それでも重すぎたりクリーミーではありませんでした。 サービス/雰囲気 - 忙しい時期に来たので、サービスが少し遅かったのは理解できます。場所自体には屋内座席がほとんどなく、テーブルが押しつぶされているため、隣に座っている人々とすぐ近くに座ることになります。屋外席もありますが、天気が良いときのみ利用できます。 （原文） Milk drunk is a yummy spot for chicken sandwiches and soft serve ice cream. Basic sandwich | $11 | 9/10 - really enjoyed this chicken sandwich, the breading is a good texture, very light and crunchy. I wish it had a little more kick to it, as the pickles are not very vinegary and didn’t get any light heat from pepper or mild spice. Tenders & curly fries | $15 | 7/10 - the curly fries are delicious, again nicely crispy and yummy seasonings. The tenders were also decent, but preferred the chicken sandwich more. Chocolate malt shake | $7 | 8/10 - flavor itself was nice and chocolatey but still felt not too heavy/creamy. Service/Vibe - Came at a busy time so service was a little slow which I can understand. The place itself has very little indoor seating, tables are smushed in so you’d be up close with the people sitting next to you. There’s outdoor seating, but only good when the weather is nice.

（Google による翻訳）総合評価：5点中4.5点（9/10） カナダへ行く途中、このお店に立ち寄りました（この辺りで友達を拾ったので）。バニラとM&Ms、ストロベリー、抹茶とチョコレート、そしてバニラとバタースコッチのハードシェルを注文しました。どれも美味しかったです！アイスクリームはどれも美味しいですね。私はバタースコッチを選びましたが、シェルの風味がとても良く、バニラは普通のバニラでした。種類も豊富で、しかも人気店でした！また来たいです。 （原文） Overall Rating: 4.5 of 5 (9/10) We swung by this spot on our way to Canada (we picked some friends up in this area) we got a vanilla with M&Ms, strawberry, matcha with chocolate and a vanilla with butterscotch hard shell. All in all everything was good! You can't really go wrong with ice cream. The butterscotch was mine and I can say the flavor was really good of the shell, the vanilla was a basic vanilla. They had a good source of variety. And the place was popular! Would come again.

（Google による翻訳）美味しい料理、迅速でフレンドリーなサービス、そして小サイズのドリンク。ポートベローマッシュルームバーガーは、しっとりとしたマッシュルームが入った、とてもクリスピーなフライドポテトが絶品です。ストリップは大きくてカリカリで、フライドポテトもたっぷりです。自家製ホットハニーは甘くてピリッとしています。星5つではなく4つにした唯一の理由は、ドリンクが量の割に値段が高く、少しがっかりしたからです。 （原文） Delicious food, fast friendly service, small drinks. The portabello mushroom burger is delicious very crispy fry with a moist mushroom center. The strips are large and crispy with a generous serving of fries. The house hot honey is sweet with a great kick. My only reason for four instead of five stars is that the drinks are pricey for the size and I found myself a little disappointed by that.

（Google による翻訳）チキンサンドイッチは最高！チキンはちょっと繊維質だけど、風味豊かでサクサク、サイズもちょうどよかったです。ベーシックとオリジナルを注文しました。またベーシックを注文して、ジェネラル・ツォーを添えて食べたいです！ カーリーフライは美味しかったです。カリカリの端っこの部分も美味しかったですが、私たちの後のテーブルが全部カーリーフライの入った素敵なバスケットをもらっているのを見て、少し残念でした。ちょっと残念でした… 主役はモッツァレラスティック！チーズプル！これだけでも絶対にまた来たい！モッツァレラスティックと他のソースもぜひ頼んでみてください！ アイスクリームも美味しかったです。ヴィーガンストロベリーを注文しましたが、チョコレートモルトとスワールも試してみたいと思います！ 店内の席数は限られていますが、屋外の席がたくさんあります。 交通機関の便がとても良く、ダウンタウンから簡単にアクセスできます！ （原文） Solid chicken sandwiches! A little stringy on the chicken bite but was flavorful, crispy and a nice sized sandwich. Went with the Basic and Original. Would get Basic again + a side of general tso! Curly fries are good - got the crunchy end pieces which are still good but got sad seeing all the other tables after us get nice basket of actual curly-curly fries! So that was a little bummer... Star of the show were the Mozzarella sticks! Cheese pull! I would def come back for that alone! Must get mozz sticks + any of their other sauces! Ice Cream was good - we got the vegan strawberry but will come back to try the chocolate malt and/or swirl! Limited indoor seating and lots of outdoor seating. Very close to transit - quick easy ride from downtown!

（Google による翻訳）10点満点中10点！また行きたいです！ 楽しい雰囲気で、ソフトクリームも美味しいです。値段の割にボリューム満点です。チキンの調理も完璧です。ソースも全部試してみてください！ ビーコンヒル・ライトレール駅からすぐなので、立地も抜群です。 店内にも席があり、歩道を渡ったレストランの前にも屋外席があります。 混雑しますが、料理の待ち時間は短く、アイスクリームはさらに早く出てきました。 今回はストロベリーソフトクリームを注文しました。アイスクリームというよりシャーベットのような食感でした。ソフトクリームの食感はそのままですが。チョコレートが好きならモルトチョコレートがおすすめです。チョコレート感が控えめなのがお好みなら、バニラ入りのスワールがおすすめです。抹茶バージョンもありますが、こちらは単体かストロベリー入りのどちらかしか注文できません。 （原文） 10 out of 10 would eat again! Fun vibe, with yummy soft serve. Portions are great for the price. Chicken cooked perfectly. Try all the sauces!! Location is good because it's right off the Beacon Hill light rail station. There is some seating inside. And there's some outside in front of the restaurant across the sidewalk. It gets busy but the wait for food was quick. And the wait for ice cream was even quicker. This time I got the strawberry soft serve. And it reminded me more of sherbet then ice cream per se. Although it had the soft serve texture. If you like chocolate the malted chocolate is the way to go. If you want something not too chocolatey get the swirl with vanilla. There's also a matcha version but you can only get that by itself or with the strawberry.

（Google による翻訳）TikTokでこの店を見つけて、見た目にもとても美しい料理が出てきました。店内で食事をし、ナッシュビルホットチキンサンドイッチとバニラチョコレート渦巻きアイスクリームを注文しました。チキンサンドイッチはかなり大きくて美味しそうでした。残念ながら、噛みにくく、糸を引くほどでした。アイスクリームはまあまあで、平均的なものでしたが、コーンがとても固かったです。購入後、アイスクリームコーンを一日中置いていることに気づきませんでした。ワッフルコーンに追加料金を払ったのに残念でした。料理の種類は豊富でしたが、アイスクリームのフレーバーは限られていました。店内はかなり騒がしかったのですが、屋外席もありました。全体的に、もう一度訪れることはないと思いますが、試してみるのは楽しかったです。 （原文） I saw this place on TikTok and it had very aesthetically pleasing food, I dined in and ordered a Nashville Hot chicken sandwich and a vanilla chocolate swirl ice cream, the chicken sandwich was quite large and looked good. Unfortunately, it was very difficult to chew and very stringy. The ice cream was okay, it was average but the cone was very hard, I didn’t realize until after purchasing they kept their ice cream cones out all day which was disappointing because I paid extra for the waffle cone. They had a good variety of food but limited ice cream flavors, It was quite loud inside of the restaurant but they also had outdoor seating. Overall, I would not visit again but it was fun to try.

（Google による翻訳）ミルクドランクで極上の贅沢を堪能 ― 五つ星の饗宴！ ミルクドランクに足を踏み入れた瞬間から、特別な体験が待っていると確信していましたが、現実は私たちの期待をはるかに上回りました！この店は、ワンランク上のコンフォートフードの真髄を体現しています。 特製フィッシュサンドイッチはまさに驚きの逸品。よくある脂っこいフィッシュフライとは一線を画す、完璧な焼き加減の魚介が、絶妙なバンズに挟まれ、考え抜かれたトッピングが絶妙なハーモニーを奏でます。一口ごとに、食感と風味の絶妙なバランスが楽しめます。 続いて登場したのはダブルフライドチキンサンドイッチ。もう、最高！カリカリという言葉では言い表せないほど、ジューシーで風味豊かなチキンが口いっぱいに広がります。このサンドイッチの重層的な美​​味しさは、まさに病みつき。食べ終えた後も、ずっとこのサンドイッチのことを考えてしまうほどです。 そして、脇役たちも忘れてはいけません！カーリーフライは完璧な焼き加減で、外はカリッ、中はふわふわ。そしてあのガーリックソースはまさに魔法のよう。シンプルなサイドディッシュを、とびきり食欲をそそる一品へと昇華させていました。私たちは、容器をペロッと舐め尽くしてしまいました。 しかし、最後はまさに最高傑作、チョコレートシェルをまとったモルトチョコレートソフトクリームでした。このデザートは、懐かしい夢を叶えたような、洗練されたアレンジが加えられています。ソフトクリームのモルトの風味は濃厚で満足感があり、パリッとしたチョコレートシェルが完璧な食感のコントラストと、濃厚なチョコレートの美味しさをさらに引き立てています。すでに素晴らしい食事の締めくくりに、まさに完璧なスイーツでした。 サービスはフレンドリーで手際が良く、店内は幸せなエネルギーで溢れていました。ミルクドランクはただサンドイッチを食べる場所ではなく、まさに体験の場です。すべての料理は、上質な食材と味への情熱が込められ、丁寧に調理されています。 シアトルで本当に素晴らしく、思い出に残る食事をお探しなら、ミルクドランク以外に探す必要はありません。すっかり満足して帰り、もう次回の訪問を計画しています。文句なしの五つ星です！ （原文） Pure Indulgence at Milk Drunk - A Five-Star Feast! From the moment we walked into Milk Drunk, we knew we were in for something special, but the reality far exceeded our expectations! This spot has absolutely nailed the art of elevated comfort food. The special fish sandwich was a revelation. Forget your typical greasy fish fry – this was a perfectly cooked, flaky piece of fish nestled in a fantastic bun with thoughtfully curated toppings that sang in harmony. Every bite was a delightful balance of textures and flavors. Then came the double fried chicken sandwich. Oh. My. Goodness. Crispy doesn't even begin to describe the exterior, giving way to incredibly juicy and flavorful chicken. The layers of deliciousness in this sandwich were simply addictive. It's the kind of sandwich you keep thinking about long after you've finished it. And let's not forget the supporting cast! The curly fries were perfectly cooked – crispy on the outside, fluffy on the inside – and that garlic sauce? Pure magic. It elevated a simple side to something truly craveable. We were practically licking the container clean. But the grand finale, the pièce de résistance, was the malted chocolate soft serve with the chocolate shell. This dessert was a nostalgic dream come true, but with a sophisticated twist. The malty flavor of the soft serve was rich and satisfying, and that crackly chocolate shell added the perfect textural contrast and an extra layer of decadent chocolatey goodness. It was the perfect sweet ending to an already incredible meal. The service was friendly and efficient, and the atmosphere was buzzing with a happy energy. Milk Drunk isn't just a place to grab a sandwich; it's an experience. Every dish felt thoughtfully prepared with high-quality ingredients and a clear passion for flavor. If you're looking for a truly outstanding and memorable meal in Seattle, look no further than Milk Drunk. We left feeling completely satisfied and already planning our next visit. Five stars all the way!

（Google による翻訳）Chi Mac は UDistrict にある地元の KBBQ 店ですが、価格、鶏肉、雰囲気には特に感銘を受けません。 どれもまあまあですが、ランチのピーク時に食べに行っても、チキンと同じように、ちょっと平凡な感じがします。 全体的には地元の KBBQ ですが、価格と場所を考えると、もっと探してみることをお勧めします。 （原文） Chi Mac is the local KBBQ place in UDistrict, but I’m not particularly impressed by the prices or chicken or atmosphere. Every is just kind of okay, but even while going here to eat at peak lunch hours, the place just feels a little mediocre, much like the chicken. Overall, the local KBBQ, but for the price and location, I’d recommend looking around more.

（Google による翻訳）おいしい手羽先！！！手羽先（20枚）の大量注文をいただきました。注文を韓国ウィング 10 個とチリジャムウィング 10 個に分けました。私たちがいたテーブルはベタベタしていました。あまりきれいに掃除されませんでした。 （原文） Yummy wings!!! We got the Large order of wings (20 pieces). We split the order into 10 Korean wings and 10 Chili Jam wings. The table we were at was sticky. It did not get cleaned very well.

（Google による翻訳）ウィングとポップコーンチキンをライスの上にいただきました。手羽先は素晴らしく、さまざまな調味料の選択肢がありました。別のものを試したい場合は、季節を考慮することもできます。古典的な韓国のものが最高だと思いました。 ポップコーンチキンオーバーライスの場合、チキンの部分は美味しいですが、文字通り普通のご飯とチーズだけなので、それ以外の味はあまりありません。 （原文） Got wings and popcorn chicken over rice. The wings were good and have a choice of different seasonings. You can also just get the seasons on side if you wish to try different ones. Found classic Korean one to be best. For the popcorn chicken over rice the chicken part is good but there's not really much of flavor other than that as it's just literally plain rice and cheese.

（Google による翻訳）まず、中に入ると、韓国人の老人たちが窓際に座っていました。 OK、韓国人が韓国の場所に行きたいなら、そこがそこです！ そして私は老人たちを信頼します！ 正直、悪くないです。 入ってすぐに注文し、7分以内に食べ物が出てきました。 正直言って、それはかなり早いです！ 私はこの場所の照明と産業復興のような外観が好きです。 唯一苦情を言わなければならないのは、テーブルと椅子が少しベタベタしていたので、その汚れを取り除くにはより強力な化学薬品を使用する必要があるかもしれないということです。 それ以外は、食べ物は素晴らしく、サービスは迅速で良かったです。そして、鶏肉を持ち上げるときに指を清潔に保つために指用手袋を実際に提供しているという事実が気に入りました。ただし、手のひら全体のビニール手袋の方が良かったと思います。 軽食を求めて立ち寄る価値はまだあります。 （原文） First of all, I walked in, and there were some old Korean folks sitting by the window. OK, if Korean folks are willing to go to a Korean place, that's where it's at! And I trust the old folks! Honestly, not bad. I went in, ordered immediately, and the food came out within 7 minutes. That's pretty quick, honestly! I like the lighting and the sort of industrial revival look of this place. The only thing I have to complain about is that the tables and chairs were a little bit sticky, so they may have to use some stronger chemicals to get that grime out. Other than that though, food was great, service was quick and good, and I like the fact that they actually give you finger gloves to keep your fingers clean while picking up the chicken, although, I would have preferred the full-palm plastic gloves. Still worth hitting up for a quick bite!

（Google による翻訳）彼らの鶏肉は一流であり、どのオプションを選択しても間違いはありません。手羽元から鶏もも肉を使ったチキンストリップまで。上のガーリックチーズパウダーが気に入りましたが、韓国のスパイシーなソースもおいしいです。チャーハンは私の食事にぴったりで、風味豊かでした。 （原文） Their chicken is top notch and you cant go wrong with any of the options. From wings to chicken strips made from chicken thighs. I liked the garlic cheese powder on top but the korean spicy sauce is tasty as well. The fried rice was a good addition to my meal and was flavorful.

（Google による翻訳）アベニューで最高のサービスと料理です。私がワシントン大学の学生だった頃にこの店があったら良かったのに…でも、卒業生として今、このアベニューに店を構えているのを見て嬉しくなりました。メニューのほぼ全てを注文しましたが、料理はどれも期待を裏切りませんでした。店員とスタッフは、週末の忙しい夜にもかかわらず、来店した人全員を温かく迎え、対応してくれました。シアトルエリアにお住まいでなくても、韓国風チキンを食べたいならぜひこの店を訪れてみてください。 ちなみに、指が汚れないように、食事の際には可愛い手袋をサービスしてくれます！ （原文） best SERVICE & FOOD on the ave. wish this place existed when i was a UW student.. but glad to see it’s a storefront on the ave today as an alum. ordered pretty much everything on the menu and the dishes did not disappoint. the hostess and staff also held it down welcoming and catering to everyone that came in on a busy weekend night. whether you live in the seattle area or not, you gotta come check this place out to get your korean chicken fix. side note - they provide these cute finger gloves for your food so your fingers don’t get dirty!

（Google による翻訳）この店は雰囲気が最高です。ゆったりとした雰囲気で、BGMは良い音楽です。 韓国風チキンウィングは絶品です。皮はパリパリで、肉は柔らかくジューシーです。ソースは風味豊かで、辛さもちょうど良いです。辛すぎず、舌がヒリヒリすることもありません。チリジャムチキンウィングは特におすすめです。 （原文） This place has a great vibe. Atmosphere is laid back with good music in the background. The Korean chicken wings are delicious. The skin is nice and crispy. The meat is tender and juicy. The sauce is flavorful and just the right type of spicy. Not overpowering and doesn’t burn your tongue off. I highly recommend the chili jam wings.

（Google による翻訳）ファーストヒルの場所に来ることにとても興奮していました。 ソイガーリックウィングとコールスローを注文しました。代わりに、ウィングとドラムの大豆ガーリックミックスとコールスローを手に入れました。 鶏肉は本当によく調理されていました。中はまだジューシーで美味しかったです。ボンションに行ったことがないなら、このロケーションスコアはもっと高かったでしょう。 残念ながら、ニューヨークのボンション（38 番街の店、5 番街の K タウンにある店、そして閉店する前にジョン・ストリートの金融街にあった店）に行ったことがあるので、この店はボンションのリストで 2 位か 3 位にランクされていると言えます。鶏肉の調理方法に次ぐのは、鶏肉のソースの作り方です。この鶏肉は本当によく調理されていましたが、最高の体験をもたらしたのはソースでしょう。私が期待していた指でなめるような良いニンニクの品質はなく、鶏肉に霧雨がかかっており、私の好みのように完全にコーティングされていないように感じました。 全体として、私はこの場所をまだお勧めしており、その地域にいる場合は戻ってきます。 （原文） I was super excited to come to the First Hill location. I ordered soy garlic wings with Cole slaw. I got the soy garlic mix of wings and drums with cole slaw instead. The chicken was cooked really well. The inside was still nice and juicy. Had I never been to a Bonchon, I would have scored this location score higher. Unfortunately, having been to Bonchon in NYC (the 38th st location, the one in K-town on 5th Ave, and the one in the Financial District on John Street before they closed it down), I can say this place ranks number 2 or 3 on the list of Bonchons. How a place sauces their chicken is second to how well the chicken is cooked. This chicken was cooked really well but what would have made the experience over the top would be the sauce. It didn't have the finger-licking good garlicky quality I expected and I felt that it was drizzled on the chicken, not fully coated as I preferred. Overall, I would still recommend this place and would return if I am in the area.

（Google による翻訳）何人かの友人が勧めたのでここに行きました。 2回試したと思いますが、2回ともとても気に入りました。スパイシーな手羽先はとても美味しいので、お勧めします。激辛ではありませんが、かなり美味しいです。大豆ニンニクも試してみましたが、大丈夫でした。私が気に入ったもう 1 つの点は、チャーハンで、ボリュームがあり、とても食欲をそそりました。 （原文） Went here after some friends recommended it. I think I tried it twice and both times I really liked it. Their spicy wings are pretty good and I would recommend that. It is not super spicy but pretty good. We also tried the soy garlic which was okay. The other thing I liked was the fried rice which had a great portion and was pretty appetizing.

（Google による翻訳）6月から月に1〜3回ボンションで食事をしていますが、いつも大満足です！骨なしウィングやスライダーも大好きですが、チキンカツを初めて食べたとき、人生が変わったような気がします。すごいですね！サービスは常に素晴らしく、価格に見合った素晴らしい価値があり、ここの大ファンです。 （原文） I’ve eaten at Bonchon 1-3 times a month since June and it’s always a slay! Love the boneless wings and the sliders, but I feel like my life changed when I tried the chicken katsu for the first time. It’s amazing! Service is always great, great value for the money, big fan over here.

（Google による翻訳）サービスは素晴らしく、大衆に適応した真新しいレストランでした。 雰囲気はとても清潔でモダンで、素敵なブランドの木製テーブルと丈夫な椅子が置かれています。ブランドのナプキン、素敵な新しい重いフォーク、本物のガラスのグラス。 食べ物はおいしかったです。 私の意見では例外的ではありませんが、良いです。 鶏肉は私が味わった中で最高の品で、カリカリで少しジューシーでした。新鮮味がないようにも見えましたが。スパイシーには十分なキックがあり、滞在しすぎることはありませんでした。 ポットステッカーは大丈夫ですが、それ自体に風味がなく、手羽先と同じソースで味付けされています。 コールスローはKFCのような味でした。お好みでどうぞ。 価格については別途議論が必要です。 ランチは60ドル以上（チップ込み）でした。 ポットステッカーとフライドポテト、そしてソーダの2つのコンボを手に入れました。私は満腹になって出てきましたが、友人はそうではありませんでした。 価格を半分にすれば、私はこれを5つ星にし、おそらく毎週の常連になるでしょう。現在の価格では、月に1回程度訪問するかもしれません。 （原文） Service was great being a brand new restaurant adjusting to the public. Atmosphere is very clean and modern, nice branded wood tables and sturdy chairs. Branded napkins, nice new heavy forks real glass glasses. The food was good. Not exceptional in my opinion but good. The chicken was the best item I tasted, it's crunchy and just a bit juicy. Though it did seem like it was not fresh. Spicy had just enough kick and did not over stay it's welcome. The potstickers we're ok and lacked flavor in themselves and come basted in the same sauce as the wings. The coleslaw tasted just like KFC, take that as you will. The price is something else that needs to be discussed. Our lunch came to over $60 (including tip). We got 2 combos, a side of potstickers and fries as well as a soda. I came out full, my friend did not. Halving the price would bring this to 5 stars from me and likely make me a weekly regular, at it's current price point I may visit once a month or so.

（Google による翻訳）先週シアトルにいたので、ボチョン・コリアンフライドチキンでランチを食べることにしました。オープンしてまだ1ヶ月ほどの、まだ新しいお店です。11時15分頃に到着し、開店は11時30分。私たちは2番目に並んでいました。11時30分に開店すると、あっという間に満席になってしまいました。コリアンフライドチキンと他の料理を注文しました。料理が出てくるまで1時間近くかかりました。美味しかったのですが、待ち時間が長かったです。星5つを付けたいところですが、アイスティーがありませんでした。 （原文） I was in Seattle last week and decided to have lunch at Bochon Korean fried chicken. It is a brand new only open for about a month. We got there around 11:15am and they open at 11:30am. We were second in line. When the place open at 11:30am, it was pack very quickly. We ordered some Korean fried chicken and other dishes. It took almost an hour before our food came out. It was good but the wait was long. I would give it a 5 star but the place didn't even have ice tea.

（Google による翻訳）ソフトオープンの時期に訪問したのですが、開店前から行列ができていました。幸いにも席が空いていて、メニューをじっくりと堪能しました。この店の看板メニューであるフライドチキン以外にも、韓国料理やアジア料理の絶品料理がたくさんあります。ハーフ＆ハーフのラージサイズを注文し、本当に感動しました。チキンは4人で食べるには十分な大きさで、とても満足できました。歯ごたえも良く、味のバランスも絶妙です。他のお店のように甘すぎず、脂っこくもありません。スパイシーウィングも最高で、最後にはピリッとした辛さが加わりましたが、辛さが味を邪魔することはありませんでした。付け合わせに大根の漬物を頼みましたが、大根の味も絶妙なバランスでした。チキンの付け合わせは他にもたくさんありましたが、味付けのフライドポテトは間違いなく美味しく、ウィングの合間に食べるのにぴったりでした。トッポキも注文しましたが、これも絶品でした。温かいピリ辛のフライドポテトにチーズが乗っていて、揚げ春雨を海苔で巻いて食べました。結局、4人でチップ抜きで63ドルで、お腹いっぱいで大満足でした。このお店が完全にオープンするのが待ちきれません。もっと食べたいメニューがたくさんあります！ （原文） Came through during their soft opening and there was a line well before opening. Luckily there was a spot for us and we got immersed in the menu. Besides the friend chicken that they're known for, they have a bunch of other bomb Korean and Asian. Got the large half & half and was definitely impressed. The chicken was a generous size for four people and it was very satisfying. They had the perfect crunch and great balance of flavor. It's not too overwhelming with sweetness like some places nor does it feel greasy. The spicy wings were amazing, they had a good kick towards the end but the spice didn't overpower the flavor. We got the pickled radishes to go with then and even the radishes had a great balance of flavor. More things to go with the chicken, the seasoned fries were definitely worth and offered a good break in between the wings. Also, we had an order of the tteoppoki and it was great. It had a warm kick, cheese on top, and some fried glass noodles wrapped in seaweed. All in all, it came out to $63 before tip for 4 people and we were full and happy. Can't wait until this place fully opens up, so much more menu items I want to try!

（Google による翻訳）テイクアウトで、味付けフライドポテトと味付けズッキーニにランチドレッシングを注文しました。帰る前に、いくつか食べようと決めていました。ランチドレッシングを開けると、大さじ半分ほどのドレッシングが入っていました。店員に歩み寄り、受け取ったわずかな量を見せながら、いくらなのか尋ねました。店員は 1 ドルだと言って肩をすくめました。きっと謝って、フルサイズのドレッシングを持ってきてくれるだろうと思いました。そもそもドレッシングはそれほど大きくありませんから。でも、店員が気にしていないのは分かりました。そこで、質問として、悪い評価をしても構わないと言いました。店員は「わかりました」と言って、立ち去りました。どうやら店員も自分の仕事やレストランのことは気にしていないようです。フライドポテトはまあまあでした。少なくとも熱々でした。紙袋に入って提供されました。ズッキーニは普通でした。何枚かは衣だけのようでした。これも紙袋に入って提供されました。フレンドリーで親切で気配りのあるサービスは重要です。それがなければ、特に食べ物が特に素晴らしいものでない場合は、再訪する価値はありません。 （原文） I ordered seasoned fries and seasoned zucchini with a side of ranch dressing to go. Before I left, I decided to have a few. When I opened the ranch, it had about a half of a tablespoon of dressing in it. I walked up and asked how much he charged me for it, while showing him what little I received. He told me it was a dollar and shrugged his shoulders. I thought for sure he would apologize and go get a full size container of dressing. They are not that big to start with. But, I could tell he didn't care. So I said to him, I can give you a bad review, as in a question. He said Okay, and walked away. Apparently, he doesn't care about his job or the restaurant either. The fries were okay. Hot, at least. Served in a paper bag. The zucchini was mediocre. Some slices were like breading only. Also served in a paper bag. Friendly, kind and attentive service is important. If you don't have that, it's not worth returning especially when the food isn't especially great.

（Google による翻訳）レイチェルズ ジンジャー ビアのチキン ポップアップでは、しっかりとしたチキンのサンドイッチとフライドポテトを提供しています。私はいつもマイルドなチキンサンドイッチを注文します。これはカイエン風チリの風味があり、適度な辛さが特徴です。あなたがその地域にいるなら、間違いなく信頼できる選択肢です。 （原文） The chicken pop-up at Rachel’s Ginger Beer serves a solid chicken sandwich and fries. I usually get the mild chicken sandwich—it has a good cayenne-style chili flavor with just the right amount of heat. Definitely a reliable option if you’re in the area.

（Google による翻訳）フライドチキンのドラムスティックを注文しました。カリカリでボリューム満点でした。ただ、甘いソースが付いていないので塩辛すぎました。カウンターに行くと最初のディップが無料かどうか確認しないといけません。1.XXドルと書いてありました。アメリカのひどいインフレを考えると、この値段は妥当だと思いますし、かなりボリュームのある食事でした。 （原文） Ordered the fried chicken drumsticks and they are crispy and large sized. However, too salty without any of their sweet sauces to dip in. You have to clarify whether the first dip is free coz when you head to the counter, it’s says $1.XX. I would say it’s fair pricing for the setup and a pretty filling meal in view of the horrible inflation in the US.

（Google による翻訳）植物ベースのフライドチキンを手に入れましたが、とても美味しかったです。コーンと一緒にいただきました！私はおいしいフライドチキンサンドイッチが大好きですが、肉以外のオプションに興味がありました。間違いなく本物のフライドチキンサンドイッチを試しに戻ってくるでしょう。 （原文） I got the plant based fried “chicken” and it was so delicious; I got it with a side of corn! I love a good fried chicken sandwich, but was curious about their non-meat option. Definitely would go back to try a real fried chicken sandwich.

（Google による翻訳）金曜日の夕方という、たまたま行きたかった日だったのかもしれないけど、期待していたほど美味しくなかった。チキンは小さくて（バンズよりも小さかった）、辛さは「激辛」にしたけど、そこまで辛くなかった。しかもサンドイッチだけで税込み17ドルくらいだった😭😭 シェイクシャックにまた行くことにするわ。 （原文） Idk if I came on a bad day (Friday evening) but it was not as good as I expected. Chicken was small (smaller than the bun) and I got the hot spice level, but it wasn’t even that hot. And the sandwich alone was $17 ish after tax too 😭😭 I’ll stick to shake shack I fear

（Google による翻訳）素晴らしいスパイシーチキンサンドイッチ。チキンのカリカリ感とトーストしたバンズが気に入っています。 （原文） Great spicy chicken sandwich, love the crunch of the chicken and toasted buns.

（Google による翻訳）私はこの場所が大好きです。絶対に最高のフライドチキンがあり、サンドイッチは絶品です。スパイスと風味のバランスが良いマイルドスパイスをお勧めします。レイチェルのジンジャービールに愛着を持っていると、この場所全体が素晴らしいものになります。 （原文） I love this place, they have the absolute best fried chicken, their sandwich is to die for I recommend mild spice for a good balance of spice and flavor. Being attached to Rachel’s Ginger Beer makes this whole place fantastic.

（Google による翻訳）マオノスは大好きなのですが、この店舗に一度行っただけなのに、本当に残念でした。テンダーがありませんでした :( サンドイッチは18ドル近くしたのに、開けてみるとチキンがバンズの半分くらいを覆っていました。本当に残念でした。 追記：連絡がありました。星5つに変更して、次回はもっと良い体験ができるか見てみましょう。ご配慮ありがとうございます。 （原文） so sad i love maonos but my one time at this location just wasn’t great. no tenders :( the sandwich was almost $18 and when i opened it up the chicken covered maybe half the area of the bun. such a bummer. edit: i was reached out to. will change to 5 stars and see if my next experience is better. thanks for the attentiveness.

Kotteri Ramen

Gyoza is to die for

麻辣やガーリックの感じがとても美味しかったです。

（Google による翻訳）最高でした！こってりラーメンと塩ラーメンを注文しました。どちらも風味豊かで、少し塩気のあるスープが美味しかったです（私はこれが気に入りました）。豚肉は柔らかく、ほぐれやすかったです。麺も美味しかったです。シアトルで食べたラーメンの中で一番美味しいので、ぜひおすすめします！QFCの上にあり、こぢんまりとしていて、席数も少なく、テーブルも小さいです。サービスは素晴らしかったです。 （原文） Excellent! We got the Kotteri and Shio Ramens. Both had delicious flavorful broth that was on the salty side (which I loved). The pork was tender and easily came apart. The noodles were tasty as well. I’d highly recommend this ramen as it is one of the best I have tried in Seattle! The location is above QFC and is quite small with limited seating and small tables. The service was great.

（Google による翻訳）料理は本当に最高です！麻辣ラーメンとマレーシア風スパイシーフライドチキンはぜひお試しください。私たちは食事に大満足で、シアトルで他にはない、本当にユニークなラーメン体験を求める方にぜひおすすめします。 （原文） The food is absolutely incredible! Must-tries include the mala ramen and the Malaysian spicy fried chicken. We loved our meal and will be recommending this place to anyone seeking a truly unique ramen experience you won't find anywhere else in Seattle.

（Google による翻訳）穴場の外観に騙されないでください。お客さんがひっきりなしにやってきて、テーブルはいつも満席でした。オーナーはとても親切で、フォークを頼んだ私をからかったりもしませんでした！また絶対に食べに行きたいです！ （原文） Don't let the hole in the wall appearance fool you. There is a steady stream of customers and the tables stayed full. Owner was so nice and didnt make fun of me asking for a fork! Would definitely eat there again!

（Google による翻訳）全く気取らない。Ooinkは、店名を名乗った瞬間に店のコンセプトが伝わってくるような店だ。ラーメンはDanbo'sに匹敵するほど美味しく、サービスも親切。内装はもう少し華やかでも良かったかもしれないが、文句なしだ。 皮肉なことに、鶏肉料理は豚肉料理に匹敵、いやそれ以上に美味しい。健康志向の方やタンパク質にこだわる方にはたまらないだろう。 （原文） Utterly unpretentious. Ooink is an establishment that sells you their main idea the moment you register its name. Great ramen that is honestly on par with Danbo's, friendly service. Restaurant could be a little livelier in terms of decorations but no complaints here. Ironically, their chicken products are on par if not even tastier than the pork offerings. Health enthusiasts and protein addicts rejoice.

（Google による翻訳）ジョジョと一緒にローストチキンをいただきました。美味しかったです。ここは地元の人がたくさん仕事帰りに来る居酒屋です。楽しい時間を過ごしました。 （原文） We had broasted chicken with jojos. I would say it’s good. This is a Tavern that have lots of locals that come after work. We had a nice time

（Google による翻訳）私にとって、シアトルで一番美味しいフライドチキンはここです。シアトル南部では間違いなく一番です。少なくとも15年間ここに通っていますが、いつもフライドチキンしか注文しません。最近、フライドウィングを食べましたが、そのままでもとても美味しかったです。ディップソースはちょっと変わっていましたが、美味しかったです。まだ何だったのか分かりません。きっと、他のメニューも試して、この店の真相を解明し、「翼を広げる」ために、また来店する必要があるでしょう。 （原文） For my money, the best fried chicken, if not in Seattle, for sure on the south end. I've been going here for at least 15 years and only ever order the fried chicken. Recently I had the fried wings, they are very tasty naked. The dipping sauce was different but good, still unsure of what it was. Guess I'll have to keep coming back to figure it out and spread my "wings" by trying the rest of the menu items.

（Google による翻訳）素晴らしいカラオケと、特製フライドチキンを堪能できるキッチンがまだ開いていました。マリナーズの試合後に混雑を少し和らげるのに最適な場所です。 （原文） Great karoake and the kitchen was still open to get some of their special fried chicken. Perfect spot for after a Mariners game to let traffic die down

（Google による翻訳）美味しい料理、清潔でフレンドリーなサービス、そして素晴らしいドリンク。フライドチキン、ウィング、BLTサンドイッチは私のお気に入りトップ3です。リラックスしたスポーツバーの雰囲気で、屋外パティオ、ビリヤード、ダーツ、その他のゲームも楽しめます。テーブルと椅子もたくさん用意されているので、店内のあちこちにあるテレビを快適に見ることができます。路上駐車と近隣駐車場も充実しています。 （原文） Delicious food, clean, friendly service, and great drinks. The fried chicken, wings and BLT sandwich are my top 3 favorites. Relaxed sports bar atmosphere with an outdoor patio, pool, darts, and other games. There are also plenty of tables with chairs so you can comfortably see the TV's that are all over the place. Decent street and neighborhood parking.

（Google による翻訳）ここの店は素晴らしい仕事をしています。バーの運営は効率的で、彼女は2つのタップを同時に注いで、凍ったグラスにキンキンに冷えたビールを流し込む様子はまるで美しい氷河の滝のよう。長い一日の終わりに、この一杯は最高に美味しいです。パブフードも美味しくて、特にフライドポテトが最高です！ （原文） they do a great job here. the bar is run efficiently, she can pour two taps at the same time, rushing icy cold beer into the frozen glasses like a beautiful glacial waterfall. So tasty at the end of a long day. good pub food too, I love the crisp fries!

（Google による翻訳）素晴らしいエネルギーと温かいおもてなしを堪能したいなら、ここがぴったりです。この場所を見つけられて本当に感謝しています。カラオケを歌って、思いっきりふざけられるのが最高。そうすると、お客さんも一緒にふざけてくれるんです！誰にも邪魔されずに、自分の殻を破れる場所。素晴らしいスタッフ、素晴らしい料理、そして素晴らしいエネルギーが溢れる場所です。みんなにおすすめします。みんな、ありがとう！🌻 （原文） If you want to soak up great energy and welcoming kindness, this is your place. I am so grateful I found this place. I love that I can sing karaoke and be as silly as I want. That just gets the crowd to be silly as well! A place to let your inhibitions down with no judgement. This is a place with amazing staff, amazing food, and amazing energy. I will recommend this place to everyone. Props, guys!🌻

（Google による翻訳）私は、埃っぽいビリヤード台と、クーガーズファンへの不思議な神殿が両側に並ぶジョージタウンの名店、マルコポーロにぶらぶらと入った。ちょうど 13 台の HDTV と、腐ったアボカドの数よりも多くのプレーオフの番狂わせを見てきたかのような店員が迎えてくれた。私は、世界的に有名なブロースト フライド チキンを注文した。中はジューシーで外はパリパリ。すっきりとした IPA 2 杯にぴったりの一杯だった。クリンクル フライは…そう、クリンクルだった。フライド ピクルスとハラペーニョ ポッパーは、正義のグリース ボムと一緒に着地し、チキン ウィングはバッファロー ディップに浸かって踊っていた。サービスはどうか？フレンドリーで、慌ただしくなく、シアトルでは今でもアプリをタップせずに「お飲み物はこちらです」と言う方法を覚えていることを心地よく思い出させてくれる。雰囲気は最高の意味でダイブ シック。薄暗くて、少しベタベタしていて、反抗的な現実。奇妙？まったく。価値はあるか？ああ、そうだ。ここはシアトルの、悪びれを知らない、脂ぎった最高の場所だ。 （原文） I sauntered into Marco Polo, that Georgetown institution flanked by dusty pool tables and a bewildering shrine to Cougars fandom, greeted by exactly 13 HDTVs and a server who looked like they’d seen more playoff upsets than I have avocados gone bad. I ordered their world‑famous broasted fried chicken—juicy inside, crackling outside—a perfect yin to two pitchers of crisp IPA. Crinkle fries were…well, crinkly. Fried pickles and jalapeño poppers landed with righteous grease bombs; chicken wings danced in buffalo dip. Service? Friendly, unhurried—a comforting reminder Seattle still remembers how to say “here’s your drink” without tapping an app. Ambiance is divey chic in the best way: dim, a little sticky, defiantly real. Weird? Absolutely. Worth it? Hell, yeah—it’s Seattle at its unapologetic, greasy best.

（Google による翻訳）私が D&E が好きな理由はたくさんあります。まず、地元のイベントや文化的な瞬間に合わせた、興味深い新しい創作メニューが揃っています。さらに、フライドチキンサンドなどの定番メニューもあります。食べ物は一貫しておいしいので、その地域を訪れる友人や家族とそれを共有するのが好きです。次に、ここはかわいいスポットで、暖かい季節には、正面のパティオは日光浴を楽しむのに最適な場所です。はい、パイオニア スクエアは予測不可能なエリアですが、スタッフは顧客が快適に過ごせるよう全力を尽くし、オーナーはエリアを改善する取り組みに熱心に取り組んでいます。第三に、スタッフはフレンドリーで親切で、仕事が上手です。遠くに引っ越してしまったので、思うように行けませんが、毎回良い経験になっています。ぜひチェックしてみることをお勧めします！ （原文） I like D&E for many reasons. First, they have a menu with interesting, new creations that are often timed well with local events/cultural moments. In addition, they have their staples like the fried chicken sandwich. The food is consistently delicious and I like sharing it with friends and family who are visiting the area. Second, it's a cute spot and in the warmer months the front patio is a nice spot to enjoy the sun. Yes, Pioneer Square can be an unpredictable neighborhood, but the staff do all they can to make sure customers are comfortable and the owners are very involved in efforts to improve the area. Third, the staff are friendly, helpful, and good at what they do. We don't make it in as much as we'd like to now that we moved further away, but every time we do it is a good experience. I recommend you check it out!

（Google による翻訳）私たちは近所に住んでいて、入るつもりで何度もこの場所を通りました！昨日、フライドチキンウィーク中についに金曜日の夜のディナーに行きました。私たちは両方ともチキンサンドイッチを手に入れ、蜂蜜/シラチャ芽キャベツの側面を分割しました-YUM。サービスは迅速で、場所はかなり寒かったです。もっと多くの人が立ち寄ってくれるといいですね！この場所がずっと残るのを見たいと思っています。 （原文） We live in the neighborhood and have walked by this place lots of times with the intent to go in! Finally went for a Friday night dinner yesterday during their fried chicken week. We both got the chicken sandwich and split a side of the honey/sriracha Brussels sprouts - YUM. Service was quick and the place was pretty chill. Hope more people stop by! Would love to see this place stick around.

（Google による翻訳）家族はここで素晴らしい昼食をとりました。 多彩なメニューとフレンドリーなサービス。 家族のお気に入りは焼きペンネ、チキンサンドイッチ、そしてシェフが作ったパンプキンシードブリトルは素晴らしかったです。 サーモンとアサリのスパゲティも美味しかったです。 （原文） Family had a great lunch here. Diverse menu and friendly service. Family favorites were the baked penne, the chicken sandwich, and the chef did a pumpkin seed brittle that was amazing. Salmon and clam spaghetti were also delicious.

（Google による翻訳）平日の夜にサウンダーズの試合前に行きました。試合前の絶好のロケーション。小さな会場のため要予約。チキンストリップとフライドポテトをたっぷりと盛り込んだ、新型コロナウイルス感染症期間中の限定的ですがおいしいメニューです。濃いめのハッピーアワーカクテルを楽しみました。また来ます!ベテラン所有。 サウンダーズ前の週末のブランチに戻ってきました。 良いオプション - アボカドトーストと卵を楽しみました。みんなに何かを！ （原文） Went pre-Sounders match on a weeknight. Great location before the match. Reservations required as it is a small venue. Limited but tasty menu during COVID with generous portion on the chicken strips and fries. Enjoyed strong happy hour cocktails. We'll be back! Veteran owned. Returned for weekend brunch pre-Sounders. Good options- enjoyed avocado toast with egg. Something for everyone!

（Google による翻訳）素晴らしい食事、サービス、屋外席が気に入りました。私たちが食べたものはすべて、風味と食感が豊かでよく考えられているようでした。この場所を試してみて眠らないでください！ （原文） Amazing food, service, and loved the outdoor seating. Everything we ate seemed well thought out with lots of flavor and texture. Don't sleep on trying this place out!

（Google による翻訳）2018 年 12 月 29 日 : ブランチに立ち寄ると、開店 10 分前に親切に迎えられ、招待されました。サービスはとてもフレンドリーでした。 その場にいたのは私たち二人だけだったので、ゆっくりおしゃべりできて嬉しかったです。 チョリソスクランブル、ポソレ、フライドチキンとサワードウのパンケーキを注文しました。すべてが素晴らしい味でした。 チョリソーとフラットパンはかなり大きくて食べ応えがありました。チョリソーと卵がたっぷり！ ポソレはもっと辛かったかもしれないと思いましたが、私のパートナーはそれで十分だと思いました。とても濃厚な味わいで、豚肉の量もたっぷり。 フライドチキンは本当にうまく揚げられていましたが、ほとんど焦げているように感じましたが、生地は非常にカリカリでフレーク状でした。肉は柔らかくてジューシーで、少しスパイスが効いていてクセのない味わいです。 サワードウのパンケーキは私たちを魅了しませんでしたが、フライドチキンにはよく合いました。 彼らのフルメニューは本当に美味しそうで、他のものを試すために戻ってくるのが待ちきれません! （原文） 12/29/18: walked in for brunch and was kindly greeted and invited in 10 minutes prior to opening. Service was very friendly. We were the only two in the place so it was nice to be able to chat. Ordered chorizo scramble, pozole, and fried chicken with sourdough pancakes. Everything tasted wonderful. Chorizo and flat bread was pretty big and filling. Lots of chorizo and egg! I thought the pozole could have been hotter but my partner thought it was good enough. Flavor really rich and good amount of pork. Fried chicken was really nicely fried although I felt it was almost burnt the crust was very crisp and flaky. The meat tender and juicy with a bit a spice for flavor not too atrong. The sourdough pancakes didn't win us but it did go well with the fried chicken. Their full menu looks really good and can't wait to go back to try other things!

（Google による翻訳）手頃な価格のグルテンフリーのオプション、優れたサービス、清潔でモダンな雰囲気を幅広い価格帯で提供しています。仕事の合間に伺いましたが、ボリュームもあり、ボリュームも質も高く、お手頃価格で食べられました。素晴らしい顧客サービス、正直言って忙しくないことに驚いています （原文） Affordable, gluten free options, excellent service, and clean modern atmosphere with a wide range of prices. I came to visit between work shifts, and they were able to get me a great amount of food, gorgeous portions and quality, for a great price. Great customer service and honestly I'm surprised it isn't more busy

ケバブのメニュー一覧にチキンと書いてあったので頼んたが十才はケバブではなく、焼鳥に近い物だった。 ただ、味は想像以上に美味しく満足です

素敵な朝食になりました

美味しかったです。ギリシャ料理、だけど多分少し創作が入ってて、個人的には、オススメなお店です。日本人の下に合います！

（Google による翻訳）最高！最高！最高！友達と私は言葉を失い、文字通り沈黙しました。一口一口を味わうのに夢中だったからです。どの料理も味のバランスが完璧で、素晴らしいウェイターのおかげでさらに素晴らしい体験になりました。彼女はファミリースタイルで注文して全部食べてみることを提案してくれましたが、まさにそのアドバイスが的を射ていました！ スモークナス、グリークサラダ、イカフライ、ポークケバブ、じっくりローストしたラム肉、グリルした夏カボチャ、そしてデザートには、しっとりとした食感でとても美味しいオリーブオイルケーキをいただきました。どれも大好評で、どれもが期待を裏切りませんでした。夕食に全部注文することを強くお勧めします！ （原文） Amazing. Amazing. Amazing. My friends and I were speechless—literally silent—because we were too busy savoring every single bite. Each dish was a perfect balance of flavors, and our amazing server made the experience even better. She suggested we go family-style so we could try everything, and it was hands-down the best advice! We had the smoky eggplant, Greek salad, fried squid, pork kebabs, slow-roasted lamb, grilled summer squash, and for dessert, their perfectly moist and very delicious olive oil cake. Every single thing was a hit—NOTHING disappointed. I highly recommend ordering all of them for dinner!!

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、サービスも最高でした。注文した料理はどれも美味しく、全部平らげました。ランチで訪れ、スイートペッパーのシャクシュカ、グリークスクランブル、タコのハッシュ、コモ風フレンチトースト、マッシュルームケバブ、チキンケバブを注文しました。 4名で予約していたのですが、すぐに席に案内されました。 （原文） The food was incredible and the service excellent. Every dish we ordered was delicious and we polished off everything. We visited for lunch and ordered the following: Sweet Pepper Shakshuka, Greek Scramble, Octopus Hash, Como French Toast, Mushroom Kebab, and Chicken Kebab. We had a reservation for four and were seated immediately

（Google による翻訳）遅めのランチタイム（ディナーメニュー）に訪れました。マンティは絶品で、トルコのマンティからヒントを得たという、とても風味豊かな一品です。ラム肉は柔らかくジューシーでした。 チキンケバブはジューシーで、ジュージューと音を立てながらテーブルに運ばれてきました。ケバブに合うようにピタパンも注文しました。 窓際の席に座れば、行き交う人々を眺めるのに最適な場所です。サービスは慌ただしくなく、近隣の他の多くの店とは違い、ゆっくりと食事を楽しめます。 （原文） We came in at late lunch time (dinner menu), the manti is amazing, it’s inspired from the Turkish Manti and is very flavourful, the lamb is tender and moist. The chicken kebabs are succulent and arrive at the table with a sizzle, we ordered some pita to pair the kebab with. It’s a great place to people watch, if you are seated by the windows- the service is not hurried and a meal is enjoyable and slow unlike a lot of other places in the neighbourhood.

（Google による翻訳）日曜日の朝に朝食を食べに行ったのですが、店内は混雑していて20分ほど待たなければなりませんでした。幸い、ラウンジがあるので快適に待つことができます。そのため、予約をしておくのが絶対に良いと思います。 スタッフはとても親切で丁寧で、メニューを見ている間に水を持ってきてくれました。準備ができたら、エッグベネディクトとオクトハッシュを注文し、シェアしました。どちらも美味しくてボリュームたっぷりで、正直言って今まで食べたエッグベネディクトの中で一番美味しいです！でも、一番印象に残ったのはポテト。カリカリでとても美味しかったです。 コーヒーは標準的なアメリカンドリップコーヒーで、ごく普通（でも高め）でした。唯一改善の余地があるとすれば、ドリンクメニューでしょうか。朝食のドリンクの種類がもっと豊富で、コーヒーの種類やフレッシュジュースなどがあると良いと思います。 全体的に見て、素晴らしい食事を楽しむには最高の場所です。混雑するので少しうるさいですが（そして値段も高いです）、私たちはすでにメニューの他のものも試すためにまた行く計画を立てています！ （原文） We went for breakfast on Sunday morning and it was packed, so we had to wait about 20 minutes. The good thing is they have a lounge where you can comfortably wait. For this reason, I think it’s definitely a good idea to make a reservation. The staff was super kind and attentive — they brought us water while we looked over the menu, and when we were ready we ordered the Eggs Benedict and the Octo hash, which we shared. Both dishes were delicious and generous in portion; honestly, one of the best Eggs Benedict I’ve ever had! The real standout, though, were the potatoes — crispy and super tasty. The coffee they served was standard American drip coffee, which is pretty typical(but expensive tho)and maybe the only thing that could be improved was the drink menu. It would be nice to have a wider breakfast drinks selection, maybe with more coffee options or fresh juices. All in all, it’s a fantastic place to enjoy a great meal. It does get busy and therefore a bit noisy(and pricey)but we’re already planning to go back to try more of the menu!

（Google による翻訳）彼らはこの場所を辞書で「折衷的」という言葉の隣に置くべきです!食べ物の選択肢は世界中に溢れており、あなたの味覚はおそらく王室の行列に連れて行かれるでしょう。 フライドポテトは非常にカリカリで、サンバルを浸したピリッとしたソースに包まれていました。ブランチスポットでこれほど退廃的なフライドポテトを食べたのは初めてです。韓国の麺料理をいただきました。冷やして提供されます。レンコンの砂糖漬けは、カリカリと食べるのが楽しかったです。シャクシュカは美味しかったですが、私には少し辛すぎました。ベジタリアンにはいくつかの選択肢がありますが、肉を食べる人にはフィールドデーがあります。 （原文） They should put this place next to the word eclectic in the dictionary! The food options spam the world and your taste buds will most likely be taken on a royal procession. The fries were exceptionally crisp and smothered in tangy sauce with sambal to dip into. I have never had such decadent fries at a brunch spot. I got the Korean noodle dish and it is served cold. The candied lotus roots were a delight to crunch into. The shakshuka was good, but a little too much on the tangy side for me. Vegetarians have a few options here but meat eaters will have a field day.

（Google による翻訳）店員さんはみんな親切で、料理もどれも本当に美味しかったです！名前やネットで見た写真からすると、そこまで美味しいとは思っていませんでしたが、どれも試してみる価値ありです！値段は確かに高めなので、お好みでどうぞ。 （原文） All servers were nice and all food was really good! I wasn’t expecting it to be as good from the names or the pictures I saw online but they are all worth the try! The price is definitely on the high end so up to your discretion

（Google による翻訳）ここの料理は忘れられないほど素晴らしい。まるでおばあちゃんの家でいとこたちがテーブルを囲んで食事をしているような、力強い味わいです。リブは柔らかく濃厚で、エチオピアのインジェラの盛り合わせはピリッとした酸味があり、遊び心があり、シェアするのにぴったりでした。どの料理にも心のこもった味わいがあり、また訪れたくなります。 本当は5つ星のレビューを書きたかったのですが、サングリアで問題に遭遇しました。カラフェに料金を請求するなら、氷がたっぷり入ったカラフェではなく、サングリアの真の価値を伝えてください。前回訪れた時は、氷がぎっしり詰まっていて、3杯しか注げませんでした。以前はたっぷりカラフェを楽しめたのに。このことを伝えたところ、店員は私の誠実さを疑われるような態度で私を無視し、がっかりしました。 私がレビューを書くと伝えた後、店員は撤回して謝罪してくれたので、彼の功績と言えるでしょう。それでも、カラフェが常に価値を提供できないのであれば、単品ドリンクと同じ料金を請求するのではなく、メニューから削除すべきです。ちなみに、これは先週の最初のカラフェの写真です。アイスカラフェの写真を撮る前にスマホの電源が切れてしまいました。 とはいえ、この店は今でも大好きです。力強く、心地よく、そして心のこもった味わいです。料理の素晴らしさに見合うサービスがあれば、このレストランは最高のダイニング体験の一つとして輝きを放ちます。 （原文） The food here is unforgettable—bold flavors that feel like eating at your grandma’s house with all your cousins gathered around the table. The ribs were tender and rich, and the Ethiopian injera platter was tangy, playful, and perfect for sharing. Every dish carries a soulfulness that keeps me coming back. I truly wanted to give a five-star review, but I ran into a problem with the sangria. If you’re going to charge for a carafe, please give your guests the true value—not a carafe full of ice. On my last visit, it arrived so packed with ice that it only poured three glasses, compared to the generous carafe I enjoyed before. When I raised this, the server initially dismissed me in a way that made me feel like my integrity was being doubted, which was disappointing. To his credit, he did backtrack and apologize after I said I would just write a review. Still, if the carafe can’t consistently deliver value, it should be removed from the menu rather than charging guests the same as individual drinks. BTW-that is a picture of the first carafe from the week prior. My phone died before taking a picture of the iced carafe. That said, I still love this place. The flavors are powerful, comforting, and full of heart. When the service rises to match the excellence of the food, this restaurant shines as one of the best dining experiences anywhere.

（Google による翻訳）フライドチキンウィングタワーが美味しかったです！芽キャベツはサクサクでソースとの相性も抜群でした。パイナップルコーンブレッドは残念ながら塩辛かったです。 日曜日の祝日に訪れたのですが、シェフは1人しかいませんでした。料理が出てくるまでかなり待たされました。 またチキンウィングのハッピーアワーを楽しみに来ます！ （原文） We enjoyed the fried chicken wings tower! The brussel sprouts were nicely crispy and good with sauce. The pineapple cornbread was sadly really salty. We came on a holiday Sunday and there was only one chef working. Had to wait a lonnng time for any food. Will be back to try their chicken wings happy hour!

（Google による翻訳）ウェイトレスのロペスは素晴らしかったです🩷 他の2人の女性スタッフは好きではありませんでした。ただ、店内は見どころがたくさんあり、屋外のパティオ席もある興味深いレストランでした。様々な文化と音楽が混ざり合っていました。スペイン語、中国語、英語が混ざり合っていました。 ウィングタワーは最高でしたが、少し辛かったです！夕食後に他の味は頼めません。ロティも美味しかったです。カレーは柑橘系の味で、いつもと違っていました！フレッシュレモネードとアーノルドパーマーの少し薄めのジュースもありましたが、少なくとも作りたてでした。 トイレは出てくるまで迷路みたいでした（笑）。料理はクミンの風味がするインドのフィンガーフードのような雰囲気でした。 ウィングは最高でしたが、少し辛かったです！夕食後に他の味は頼めません。子供たちは、彼氏の誕生日にオーストラリアのフェアリーブレッドのデザートを楽しみました🎉 （原文） Our waitress Lopez was great 🩷 we didn’t like the other 2 female workers there. Besides that interesting restaurant with a lot to see inside and has outdoor patio seatings too . Mixture of diff cultures and diff music. We heard Spanish, Chinese, and English all mixed in. The wing tower was great little spicy! They can’t give you other flavors once dinner hits. The roti was good too the curry was citrus flavored it was different! They had fresh lemonades and Arnold Palmer’s little watered down but atleast fresh made . The The bathroom was like a little maze coming out lol. The food was like Indian finger food vibe where you can taste the cumin. The wings was great little spicy! They can’t give you other flavors once dinner. The kids did enjoy the Australian fairy bread dessert for my bf birthday 🎉

（Google による翻訳）ミシェルは最高でした!!! 彼女は夫のアレルギーにも配慮して、メニューのおすすめをいろいろ教えてくれました。料理は最高に美味しかったです!!! ***シェフの皆さん、お疲れ様です!!!*** チキンウィングは、他のレビューでも評判だった通り、最高でした!!!🤤🤤🤤🤤 ラフェット・トーク・サラダは新鮮でカリカリ、そして風味豊かでした!!! 夫は「フレンチタコス」（正確にはどちらの言葉でもないですが）が大好きでしたが、とても美味しかったです!!! 彼は「エスプレッソ・マルティネス」を、私はアイ・チワワ・カクテルを注文しました!!!💕💕💕 雰囲気は珍しく家庭的な雰囲気で、サービスもとても手際が良かったです!!!😊😊😊 Nueの皆さん、ありがとうございました!!! 最高のブランチでした!!! サービスが素晴らしかったら、25%以上のチップを渡すことをお勧めします。きっと感謝されるはずです!!! （原文） Michelle was FANTASTIC!!! She gave us fabulous recommendations on the menu, being Very conscious of my husband's allergies, and the food was INSANELY DELICIOUS!!! ***Shout out to the chefs!!!*** The chicken wings, as advertised through other reviews, Brought It!!!🤤🤤🤤 The Laphet Thoke Salad was fresh, crunchy, and savory!!! My Husband Loved his "French tacos" (not exactly either word) but super tasty!!! He had the "Espresso Martinez" and I had the Ay Chihuahua cocktail!!!💕💕💕 The atmosphere has this unusual homey vibe, and the Service was Very efficient!!!😊😊😊 Thanks everyone at Nue!!! T'was the perfect Brunch!!! I suggest if your service was fantastic, tip 25% or more, they Deserve it!!!

（Google による翻訳）Nueで本当に素晴らしい体験をしました！料理もドリンクも最高でした（私はウィングとフルーティーなカクテルを注文しました）。店員さんはとても親切で、何を注文すればいいのか的確にアドバイスしてくれました。でも、本当に驚いたのは、私が財布を置き忘れていたことに気づかなかったのですが、お店の方から連絡があり、取りに来させてもらえたことです！美味しい料理とドリンクに加え、素晴らしいサービスと親切なスタッフでした。パピーチャウ、コーンブレッド、ポルトガルサンドイッチも注文しましたが、皆大満足でした。本当におすすめです :-) （原文） I had an absolutely amazing experience at Nue! The food and drinks were amazing (I got the wings and a fruity cocktail). The server was so kind and gave good insight into what I should order. But what really blew me away is that I had left my purse there of course without realizing and they called us to let me know and let me come get it!! Incredible service and kind staff on top of the delicious food and drinks. We also had the puppy chow, corn bread, and the Portuguese sandwich which we were all very happy with. Highly recommend :-)

（Google による翻訳）長い間この店の評判を聞いていたので、ついに試してみました。 気に入った点はたくさんあります。作りたての肉のパテの上にトッピングが山盛りになった大きなハンバーガーです。 特に気に入ったのは、地元のシアトル ソーダ カンパニーのソーダ ファウンテンです。 全体的にハンバーガーは気に入りました。他のほとんどのハンバーガーよりも美味しいです。 肉がパサパサしているのが気になりました。トーストしたバンズは大好きですが、私のは中が古びているように感じました。 次回は違うかもしれません （原文） I've been hearing the hype for so long and so I finally gave it a try. There is much to like: big burgers with toppings piled high on top of a freshly made meat patty. I particularly liked the soda fountain that featured the local Seattle Soda company. Overall I liked the burger, and its better than most others. I did find the meat dry, and I love toasted buns but I found that mine seemed stale inside. Perhaps the next time it'll be different

（Google による翻訳）今回初めてUneeda Burgerを訪ねました。注文をするために入り口まで行きましたが、店内にはオープン席がたっぷりあり、屋外のパティオ席もいくつかありました。この店の雰囲気がとても気に入りました。 クラシックバーガー、マッシュルームバーガー、そしてフライドポテトを試食しました。私の前にたくさんの注文があったにもかかわらず、料理は比較的早く出てきました。 クラシックバーガーはシンプルで美味しかったです。特別な味ではありませんが、悪くはありません。お手頃価格で、まずまずのバーガーです。一方、マッシュルームバーガーは本当に美味しかったです。マッシュルームの風味が良く、ビーフパティは厚く、バンズも格段に美味しかったです。ただ、フライドポテトは残念ながらかなり古くなってしまい、全く美味しくありませんでした。 全体的に見て、お手頃価格で、まずまずのバーガーです。価格に見合った価値があると思います。 （原文） This was my first time trying out Uneeda Burger. I went up to the front to place my order then there was plenty of open seating inside of the restaurant and some outdoor patio seating as well. I really liked the vibe of this place. I got to try out the classic burger, the mushroom burger, and the french fries. The food came out fairly quickly considering that there was a lot of orders before mine. The classic burger was nice and simple. Nothing spectacular but not bad at all. A decent burger for a good price. The mushroom burger on the other hand was really good. The mushrooms had a nice flavor, the beef patty was thick, and this burger had a much better bun to top it all off. The fries unfortunately were very stale and not good at all. Overall, a decent burger spot for a good price. I think there is good value for what you pay for here.

（Google による翻訳）実はこのお店、チョコレートミルクシェイクを飲みに行ったのですが、期待を裏切らない美味しさでした。定番のシェイクで、お店自体もすごく素敵な雰囲気でした。サービスも抜群で、とてもフレンドリーで、シェイクの準備もすごく早かったです。全体的に素晴らしい体験でした。また来たいです。 （原文） I actually hit this place up for a chocolate milkshake and they didn’t disappoint. It was a classic shake and the restaurant itself had a really cool vibe. The service was exceptional. Super friendly and really fast preparing the shake. Great experience all around. Will he back

（Google による翻訳）オクラホマから旅行していて、美味しいハンバーガーが食べたくて。ネットでこの店を見つけて、ちょっと試してみることにしました。店名が気に入ったし、レビューも良さそうだったので。私たちが食べたハンバーガーは、まるで裏庭で焼いたハンバーガーのようでした。とても美味しくて、フライドポテトはきっと新鮮なフライドポテトだったと思います。シアトルにまた来たら、絶対にまた食べたいです…でも、この地獄のような街に戻ってくるためにお金を払ってくれる人はいないでしょうね。 （原文） We were traveling from Oklahoma and wanted a good burger. We found this place online and thought we'd give them a try. Loved the name of the place and reviews sounded good. The burgers we had was like a backyard grilled burger. It was good and I believe the fries were fresh cut fries. I'd definitely eat there again if I was to come back to Seattle... But you couldn't pay me to come back to this hell hole of a city.

（Google による翻訳）最高のサーモンバーガー！間違いなくワシントン州で食べた中で一番です。サーモンが丸ごと2枚のバンズに挟まれ、トッピングも絶妙で魚の美味しさを引き立てています。よくあるパティに具材がたっぷり入ったサーモンバーガーはもう古い…これは画期的でした。フライドポテトも絶品で、サービスも迅速でした！また来たいです。 （原文） Incredible salmon burger! Hands down the best I’ve had in WA. I’m talking an entire piece of salmon slapped between two buns with all the right toppings to make the fish shine. Forget the standard salmon burger which is in a patty form most of the time with a bunch of fillers…THIS was a game changer. The fries were excellent, the service was quick! I can’t wait to return.

（Google による翻訳）フィラデルフィアバーガーは最高でした！スタッフはグルテンについて知識が豊富で、グルテンフリーのバンズも用意してくれました。フライヤーで揚げているものもすべてグルテンフリーです。このお店が大好きです！ （原文） The Philly burger was amazing! Staff was knowledgeable about gluten and they had gluten free buns available. Everything in the fryer is gluten free too. Loved this place!

（Google による翻訳）ハンバーガーは美味しくてボリューム満点。フライドポテトはカリカリで最高。ハバネロマヨネーズのディップソースも美味しかった。 （原文） Burgers were tasty and filling. Fries had a great crisp. The habanero mayo dipping sauce was delicious.

（Google による翻訳）飲み物の写真だけ撮って、料理の写真は撮っていませんでした。飲み物は美味しいです。料理に関しては、伝統的なベトナム料理ではなく、中華風フュージョン料理を期待した方が良いでしょう。量は少なめですが、大抵はすぐに出てきます。店内と店外に席があり、7～8時台は活気に溢れています。 （原文） Only remembered to take pics of the drinks but not the food. Drinks are good. Food wise, don't expect traditional Vietnamese food, more fusion Chinese. Portions are smallish but come out quick for the most part. Seating outside and in, very brisk at 7-8 slot.

（Google による翻訳）私たちのお気に入りは「パパイヤサラダ」と「ボ・ラ・ロット」でした！ サラダには私の大好きな新鮮なハーブがたっぷり入っていて、パパイヤはソースによく絡むように細かく刻まれていました。「ボ・ラ・ロット」は風味豊かで、ヒカマが食感を際立たせていました。どちらも10点満点です！ 他にも「レモングラス豆腐」、「ナマズの土鍋」、「酔っ払いチキン」を注文し、「ジャスミンライス」を添えました。これらの料理は風味豊かでソースもしっかり絡み、タンパク質をしっかりと包み込んでいるので、ライスもぜひ一緒に注文することをお勧めします。 「ナマズの土鍋」はブラックペッパーソースで調理されており、ペッパーの風味がかなり強く、私はそれが気に入りました。ナマズは全体的に美味しく調理されていました。 「酔っ払いチキン」は美味しかったのですが、私たちのお気に入りというよりは、甘酢チキンのような感じで、期待していたものとは違いました。 「Holding Onto Summer」というカクテルもいただきましたが、美味しくて爽やかな香りでした！注文した料理とよく合っていて、口直しにもなりました。 大人3人で前菜2品、メインディッシュ3品、そしてライスも頼みましたが、ちょうど良い量でした！ サービスと雰囲気は5/5です。 （原文） Our favorite was the ‘papaya salad’ and the ‘Bo La Lot’! Salad had a good amount of fresh herbs which I love and the papaya was shredded well to pick up the sauce it’s mixed in. ‘Bo La Lot’ was flavorful and the jicama added such a great texture element; both 10/10! We also ordered ‘Lemongrass Tofu’, ‘Catfish Claypot’, & ‘Drunken Chicken’ with a side of ‘jasmine rice’, highly recommend the rice if you’re ordering any of dishes as the flavor and sauces on these dishes are rich and covers each piece of protein heavily. ‘Catfish Claypot’ is cooked in a black pepper sauce and I would say the pepper flavor is pretty powerful, which I like; the catfish was overall cooked nicely. We thought the ‘drunken chicken’ was good but not our favorite, more like a sweet and sour chicken which wasn’t what we expected. I also had ‘Holding Onto Summer’ cocktail, delicious and bright! Matched well with the dishes I ordered and served as a palate cleanser for me. We had 3 adults - 2 appetizers, 3 entrees, and a side of rice was a perfect amount for us! Service and atmosphere 5/5.

（Google による翻訳）夫と私はここでの記念日ディナーを本当に楽しみました。どの料理も個性的で美味しく、細部まで行き届いていました。 （原文） My husband and I really enjoyed our anniversary dinner here. Every dish is unique and delicious, they got the details just right.

（Google による翻訳）モンスーンの料理は最高でした！特にプラッターが本当に美味しかったのでおすすめです。雰囲気も良く、サービスも迅速で親切でした。全体的に素晴らしい体験でした。また必ず来ます！ （原文） The food at Monsoon was excellent! I especially recommend the platter—it was really good. The environment is pleasant, and the service was prompt and friendly. Overall, a great experience. I will definitely be coming back!

（Google による翻訳）とてもリラックスした雰囲気で、料理は美味しく、フレンドリーなスタッフがサービスしてくれました。手早く美味しい夕食を楽しみたい時にとても便利です。カニ鍋もとても美味しく、熱々で温かいまま提供されます。 （原文） Very relaxed atmosphere, food was delicious and served by friendly staff, very handy for a quick and tasty dinner. Crab pot options are very good food comes piping hot and stays hot.

（Google による翻訳）✨ 屋上の秘密、サイゴンクラブへの渇望、そしてすべてを変えたウェイター ✨ モンスーンはいつも私のお気に入りです。ベルビューはサービスの基準を高く設定し、シアトルは料理のために私を何度も訪れさせます。ガーリックヌードル🦀とスパイシーグリーンビーンズ🥢を添えたサイゴンダンジネスクラブは最高です。そして私の最近のお気に入りは？サユリタカクテル🍸。チリとハイビスカスを注入したテキーラ、フレッシュライム、コリアンダー、そして自家製ザクログレナデン。一杯の液体アートです。 でも、本当のMVPはこれです。アロー。🌟 彼に頼んでみてください。彼の忍耐強さ、タイミング、そして心のこもった温かさは、私を気遣ってくれたと感じさせ、おもてなしのあり方を思い出させてくれました。シアトルでこれほど素晴らしいサービスは滅多になく、私の夜は忘れられないものになりました。 そうそう、モンスーンシアトルに屋上があることをご存知でしたか？ 🤯 静かな会話、街の景色、そしてお金では買えない隠れ家的な雰囲気にぴったり。プロのヒント：火曜日と木曜日はワイン半額ナイト🍷。 📍 モンスーン・シアトル – キャピトル・ヒル 🌐 モダンベトナム料理と太平洋岸北西部の風味が融合 🍴 おすすめ：サイゴンクラブ、スパイシーグリーンビーンズ 🍹 おすすめカクテル：サユリータ ✨ サービスのヒント：アローに尋ねてみましょう #SeattleFoodie #SeattleEats #SeattleRestaurants #SeattleRooftop #SeattleCocktails #SeattleFoodScene #SeattleInfluencer #CapitolHillSeattle #MonsoonSeattle #FoodieInfluencer #PacificNorthwestEats #SeattleWineNight （原文） ✨ Rooftop secrets, Saigon Crab cravings, and the waiter who changed everything ✨ Monsoon has always been a favorite — Bellevue set the bar high for service, and Seattle keeps me coming back for the food. The Saigon Dungeness Crab with garlic noodles 🦀 and spicy green beans 🥢 are unbeatable, and my new obsession? The Sayulita cocktail 🍸 — chili & hibiscus-infused tequila, fresh lime, cilantro, and house pomegranate grenadine. A glass of liquid art. But here’s the real MVP: Arrow. 🌟 Ask for him. His patience, timing, and genuine warmth made me feel seen and reminded me what hospitality should feel like. Service this good is rare in Seattle, and it turned my night into something unforgettable. Oh, and did you know Monsoon Seattle has a rooftop? 🤯 Perfect for quiet conversations, city views, and that tucked-away vibe you can’t put a price on. Pro tip: Tuesdays & Thursdays = half-price wine night 🍷. 📍 Monsoon Seattle – Capitol Hill 🌐 Modern Vietnamese meets Pacific Northwest flavor 🍴 Must-try: Saigon Crab, Spicy Green Beans 🍹 Cocktail pick: Sayulita ✨ Service tip: Ask for Arrow #SeattleFoodie #SeattleEats #SeattleRestaurants #SeattleRooftop #SeattleCocktails #SeattleFoodScene #SeattleInfluencer #CapitolHillSeattle #MonsoonSeattle #FoodieInfluencer #PacificNorthwestEats #SeattleWineNight

（Google による翻訳）モンスーンは、時代を超えた雰囲気を醸し出すシアトルのレストランのひとつです。19番街東沿いに佇むこのレストランは、ベトナムの伝統と、その真髄を体現する店ならではの静かな自信が見事に融合しています。柔らかな照明、木の温もりを感じるインテリア、そして会話のささやかなざわめきが、穏やかで高揚感あふれる雰囲気を醸し出しています。席に着いた瞬間から、心地よい気分になれるダイニングルームです。 料理 モンスーンのメニューは、バランスを重視し、大胆な味わいを洗練された方法で提供しています。ベトナム料理をルーツとしながらも、太平洋岸北西部の視点から表現された料理は、新鮮な地元産の食材を使用し、一皿一皿に親しみやすさと新鮮さの両方を感じさせます。味わいはすっきりとしていて、重苦しさを感じさせず、深い満足感を与えてくれます。 サービスと雰囲気 洗練されたサービスでありながら、親しみやすい雰囲気です。スタッフは落ち着いた自信に満ちた様子で、料理のペアリングをおすすめしたり、料理のインスピレーションについて説明したりしてくれます。食事のペースは自然で、ゆったりとしながらも決して遅くはありません。一日が進むにつれて、雰囲気はリラックスしたランチスポットから親密なディナースポットへと美しく変化していきます。 詳細 • ベジタリアン向けオプション：ベジタリアンやビーガン向けの料理を豊富に取り揃えており、代替品のご要望にも柔軟に対応いたします。 • 食事制限：スタッフは知識豊富で、アレルゲンやスパイスの調整に細心の注意を払っています。グルテンフリーのお客様も歓迎いたします。 • 駐車場：19番街東沿いに路上駐車スペースがあります。ディナータイムは混雑することがあるので、早めに到着することをお勧めします。 • お子様連れのお客様：ランチと早めのディナータイムはご家族連れにおすすめです。夜は大人向けの洗練された雰囲気です。 • 車椅子対応：1階の入り口、広々としたレイアウト、バリアフリートイレ。 最終的な感想 Monsoonは、シアトルにおけるモダンベトナム料理の真髄、つまり思慮深く、エレガントで、風味豊かな料理を体現しています。その一貫性、雰囲気、そしてすべての食事を特別な日のように感じられる演出に、5つ星の評価をいただきました。 （原文） Monsoon is one of those Seattle restaurants that manages to feel timeless. Set along 19th Avenue East, it blends Vietnamese traditions with the kind of quiet confidence you only find in places that know exactly who they are. The soft lighting, wood interiors, and gentle hum of conversation give it a calm, elevated energy — the kind of dining room that feels good the moment you sit down. The Food Monsoon’s menu is a celebration of balance — bold flavors delivered with refinement. Dishes are rooted in Vietnamese cuisine but expressed through a Pacific Northwest lens, using fresh, local ingredients that let each plate feel both familiar and new. The flavors are clean, layered, and deeply satisfying without ever feeling heavy. Service & Atmosphere Service is polished but approachable. Staff move with quiet confidence, ready to recommend a pairing or explain the inspiration behind a dish. The pace of the meal feels natural — unhurried but never slow. The atmosphere shifts beautifully from a relaxed lunch spot to an intimate dinner destination as the day goes on. More Details • Vegetarian options: Several well-composed vegetarian and vegan-friendly dishes; the kitchen is accommodating with substitutions. • Dietary restrictions: Staff are knowledgeable and careful with allergens or spice adjustments; gluten-free diners are well supported. • Parking: Street parking is available along 19th Avenue East; it can fill up during dinner hours, so arriving early helps. • Kid-friendliness: Family-friendly during lunch and early dinner hours; evenings lean more adult-oriented and refined. • Wheelchair accessibility: Ground-level entry, spacious layout, and accessible restrooms. Final Take Monsoon captures the essence of modern Vietnamese dining in Seattle — thoughtful, elegant, and full of flavor. Five stars for its consistency, atmosphere, and the way it makes every meal feel like an occasion.

（Google による翻訳）シアトルを訪れた際に何度かここで食事をしました。ここの魚はいつも新鮮で質が高いです。私たちはキャプテンズプレートをシェアしました。オヒョウ、タラ、アサリが盛り付けられていました。フライドポテトも付いていて、ボリュームたっぷりです。クラムチャウダーも食べましたが、お腹が空いていたので写真を撮るのを忘れてしまいました。私のお気に入りトップ5の一つです！シーフードがお好きな方には、ここはリーズナブルな価格でおすすめです。持ち帰り用の新鮮な魚介類も各種販売しています。ここのシーフードレストランでマッシーピーズが提供されたら嬉しいです。私はイギリス人ではありませんが（マッシーピーズはイギリス発祥だと思います）、魚と一緒に食べるのが大好きです！ （原文） We’ve eaten here a few times when visiting Seattle. Their fish is always fresh and high quality. We shared a Captains Plate with halibut, cod, and clams. Comes with fries. Portions are generous. We had clam chowder as well but I was so hungry I forgot to snap a picture. I will say it’s one of my top 5 favourites! If you love seafood this is a great place with reasonable prices. They also sell all type of fresh seafood you can take home. It would be nice if they offered mushy peas at the seafood restaurants here. I’m not British ( I believe the mushy peas originated in the UK) but I love them with fish!

（Google による翻訳）料理は素晴らしかったのですが、エビはちょっと物足りませんでした。もう少し火を通す必要があったと思います。それ以外は、行くのに良い場所でした。 （原文） Food was great but not so much the shrimp. Needed to be cooked just a Lil more. Other than that it was a nice spot to go

（Google による翻訳）ヒラメのフィッシュアンドチップスは最高でした。サービスも素晴らしかったです！オーナーとご家族が、私たちがきちんと対応されているか確認するために立ち寄ってくれました。これ以上お勧めできるお店はありません。 （原文） Halibut fish and chips were excellent. As was the service! The owner and family stopped over to ensure we were taken care of. Can’t recommend more highly

（Google による翻訳）魚が嫌いだった私がこんなことを言うなんて、考えが変わりました。スモークサーモンチャウダーとカニビスクはどちらも本当に美味しかったです。ヒラメ、サーモン、タラのトリオプラッターも美味しかったです。二人でシェアしました。 （原文） Wow this is coming from someone who hated fish yall changed my mind. Smoked Salmon Chowder and Crab Bisque both so delicious. Trio platter Halibut Salmon Cod were also delicious. Split the thing between two.

（Google による翻訳）サーモンサンドイッチは最高でした。シアトルに戻ったら必ず来ます。 （原文） The salmon sandwich was amazing. When I am back in Seattle I will definitely come for a visit.

（Google による翻訳）間違いなく質の高い魚介類の市場です。グリル料理やフライド料理のディナーはお手頃価格でした。ダンジネスクラブケーキ、オヒョウ、タラ、サーモンは皆大絶賛でした。サイドメニューも美味しかったです。冷えたビールも最高でした。すぐに調理され、熱々の状態で提供されました。ホストのジョンさんは、品揃えについて素晴らしいアドバイスをくれました。ありがとうございました！ （原文） Defunitely high quality fish & shellfish market. Great prices on grilled and fried dinners. Everyone loved the Dungeness crabcakes, Halibut, Cod and Salmon. Sides good. Excellent cold beers. Promptly cooked & served hot. Our host was John, who gave excellent advise on selections. Thanks!

（Google による翻訳）シーフードが楽しめる、こぢんまりとした穴場のお店です。クラムチャウダーとイカをいただきましたが、とても美味しかったです。シーフードマーケットもあります。 （原文） Great little hole in the wall for seafood. We had c clam chowder and calamari and it was delicious. They also have a seafood market.

（Google による翻訳）店内で食事をしました。雰囲気がとても気に入りました。ドリンクは美味しくて濃厚でした。ジャークウィングはジューシーで美味しかったです。プランテンも完璧でした。カレーチキンは最高で、もっと食べたくなりました。ナマズ、マカロニチーズ、そしてカレーチキンの持ち帰りも注文しました。また来ます。最高に美味しかった！ （原文） We ate inside, I love the atmosphere. The drink was delicious and strong. The jerk wings were moist and tasty. The plantains were perfect. The curry chicken was so great we wanted more. We also ordered catfish, mac n cheese, and more curry chicken to go. We will be back. Sooooo Good!

（Google による翻訳）ご参考までに：このお店は21歳以上限定です！21歳以上である必要がありますので、身分証明書をご持参ください!!!***** テイクアウトを注文しましたが、レストランのスタッフはとても親切に対応してくれて、正当な理由があって身分証明書の提示が厳しいルールになっていることを説明してくれました。 プランテンは最高でした。今まで食べた中で最高のプランテンです。絶対に食べずにはいられません。 トストンは最高に美味しかったです!!! ガーリックの風味が効いて、香ばしく、カリカリで、食感も最高でした。強くお勧めします。 ジャークチキンは本当に美味しかったです。 バタパはまあまあでしたが、お勧めしません :) ハンバーガーかサンドイッチを注文するなら、ジャークマヨネーズが最高です。フライドポテトにジャークマヨネーズをディップすることを強くお勧めします！ （原文） FYI: This place is 21 years and up! You need to be 21 years old, so bring your ID!!!***** We had to order take out and the restaurant staff was really nice about it, and explained how the rules are strict about the IDs for a valid reason. Plantains were AMAZING. Best plantains ever. Can’t miss out. The tostones were so good!!! Garlicky, savory, crunchy, great texture. Highly recommend. Jerk chicken was really good. Vatapa was alright, I wouldn’t recommend it :) If you get a burger or sandwich, the jerk mayo is bomb. Def recommend to dip fries with the jerk mayo!

（Google による翻訳）アイランドソウルは本当におすすめです。足を踏み入れた瞬間から、温かいおもてなしとリラックスした居心地の良い雰囲気が、その夜の雰囲気を決定づけました。サービスは行き届いていて、押し付けがましさは全くなく、接したスタッフ全員が、私たちがきちんと対応されていると感じさせてくれました。 料理は本当に素晴らしく、特にシーフードは傑出しており、どのコースも最後のコースを凌駕していました。すべてが美しく盛り付けられ、丁寧に味付けされ、完璧な調理法でした。味、ペース、雰囲気がこれほどまでにシームレスに融合した場所は滅多にありませんが、この店はまさにそれを実現していました。 お腹もいっぱいになり、幸せな気持ちで店を後にし、次回訪れた際に試してみたいレストランについてすでに話しています。シアトルでこれまでで最高の食事体験の一つであり、美味しい料理と素晴らしいおもてなしを愛する人なら誰にでも自信を持っておすすめできます。 （原文） Can’t recommend Island Soul enough. From the moment we walked in, the warm welcome and relaxed, inviting ambience set the tone for the evening. The service was attentive without being overbearing, and every team member we interacted with made us feel taken care of. The food was truly outstanding, the seafood in particular was a standout, with each course somehow topping the last. Everything was beautifully presented, thoughtfully seasoned, and cooked perfectly. It’s rare to find a place where the flavors, pacing, and atmosphere all come together so seamlessly, but this spot absolutely nailed it. We left full, happy, and already talking about what we want to try on our next visit. Easily one of our best dining experiences in Seattle so far, and absolutely worth recommending to anyone who appreciates great food and great hospitality.

（Google による翻訳）美味しい牛テールと新鮮な自家製ドリンク🍹フルーツポンチはまあまあで、セレルティーは甘くてハイビスカスを思わせる味でした🌺魚のフライも美味しかったです！雰囲気は小さなラウンジのようで、2000年代の音楽が大音量で流れていました。椅子は木製であまり快適ではありませんでしたが、トイレは清潔でした。マネージャーは落ち着いた感じで、ウェイターは忙しそうでしたが、それほど混んでいませんでした。全体的にカリブ料理を堪能できました。 （原文） Yummy ox tail and fresh home made drinks 🍹 the fruit punch was ok and the serrel tea was sweet it reminds me of hibiscus 🌺 the fried fish was ok too! The atmosphere was like a mini lounge loud 2000s music and the chairs wasn’t as comfy it’s all wood but bathroom was clean. Manager was chill our waiter was seemed busy but it was not super crowded. We enjoyed our Caribbean food overall

（Google による翻訳）本当に素晴らしかったです！料理から接客サービスまで、Island Soulは10/10でおすすめです。 日曜日の午後2時半頃、3人で来店し、待ち時間なしでバーカウンターに案内されました。 どの料理も風味豊かで美味しかったです。 （原文） Absolutely delightful! From the food to the customer service, 10/10 recommend Island Soul. Arrived on a Sunday @2:30ish pm with a group of 3 and were sat at the bar, no wait. All of the dishes were SO FLAVORFUL AND DELICIOUS.

（Google による翻訳）また行くのが待ちきれない！牛テールをトッピングしたマックと牛テールのシチューは特におすすめ。もっと色々な料理を試しにまた来たい。サーバーのカイルが本当に雰囲気を盛り上げてくれた。昔ながらの街並みが今も残っていて、高級化の匂いがしないのがすごくいい。ぜひ行ってみて！ （原文） I can't wait to go back! I highly recommend to try the mac and with oxtail on top and the oxtail stew. I wanna come back to try more dishes and the server Kyle really set the vibes. I love how the old heads from the old hood still come through so it doesn't have the gentrification feel. You gotta go check it out!

（Google による翻訳）とある木曜日の夜、ふらっとこの素敵なお店に立ち寄りました。マグノリアに住んでいて、娘のソフトボールの練習でこの辺りに来ていました。バーテンダーはとても親切でフレンドリーで、素晴らしいラムカクテルを作ってくれました。ジャークチキンウィングは今まで食べた中で一番美味しくて、雰囲気も最高でした。もっと近くに住んでいたら、常連になっていたでしょう！いずれにせよ、次にこの辺りに来るのが待ちきれません！アイランドソウル、ありがとう！ （原文） On a random Thursday night, I popped into this gem. I live in Magnolia and was in the area for my daughters softball practice. The bartender was welcoming and friendly, and made me a me fantastic rum cocktail. The jerk chicken wings were some of the best wings that I have ever had, and the atmosphere was energetic. I would be a regular if i lived closer! Either way, I can't wait for the next time I am in the area! Thank you Island Soul!

Awesome Katsu chicken

（Google による翻訳）真のハワイアンスタイル、細部までこだわった料理。アロハ精神が溢れています。料理の味も最高で、まさにハワイアンスタイル。「作ると顎が折れる」なんてことも…ジェリーリンに頼んでみてください。彼女は素晴らしいウェイトレスで、人柄も抜群です。 （原文） True Hawaiian style, and every detail. Much aloha. The food taste so great, a true Hawaiian style. We say it broke da making jaw… ask for Jerrrylyn, she’s a great waitress and such a tremendous personality

（Google による翻訳）このレストランには4.7点をつけます。 ついにこのレストランに到着！オーナーの名前を聞いた瞬間、もう虜になりました！第一印象は、歴史の深さ、この店を訪れた様々な有名人の写真、そしてレストランに飾られた様々なアート作品に圧倒されました。唯一の欠点は、もう少し掃除が必要だということです。私たちが座ったテーブルの隣には植物が置いてあり、埃で覆われていました。それ以外はサービスは良く、雰囲気も落ち着いていました。さて、料理は…本当に素晴らしかったです。それと、体位は…笑。お腹が空いているといいですね。体位も味も最高です。 今日は彼女がラウラウプレートを注文し、私は自分で作るロコモコを選びました。チャーハン、スパム、ハンバーグパティ、グレービーソースが入っています。バナナで巻かれたポークは絶品でした。ポークはとろけるほど柔らかく、とろけました。ロコモコは最高に美味しかったです。チャーハンだけでも十分美味しかったです。デザートにはグアバケーキとハウピアケーキを頼みました。これまた、最高に美味しかったです。グアバケーキは、グアバスプレッドが作りたてだと分かります。ハウピアケーキは、ほのかな甘みがありながらも、とても上品な味わいでした。 全体的にこのお店が大好きで、別の店舗にも行ってみようと思っています :) （原文） I give this place a 4.7. Finally, we made it to this restaurant! When I heard who owned the restaurant, I was sold immediately! First impressions, amazed by the history, the photos of different celebrities that visited this location, and the different art that was given to the restaurant. The only downfall is the place can use some cleaning. The table we sat at has a plant next to it, and it was caked in dust. Other than that, the service was good, and the vibe was chill. Now the food, damn the food was amazing. Also, the positions....lol well let's just say, I hope you're hungry. Good size positions and flavors are to die for. Today, my girl got the Lau Lau plate, I picked the build your own Loco moco, which consisted of fried rice, spam, hamburger patty, and gravy. Omg, the banana wrapped pork was amazing. Pork was supper tender and just melts. The Loco moco was super good. The fried rice alone was supper good. For dessert, we got the guava cake and haupia cake. Omg, again, super good. The guava cake you can tell the guava spread was made fresh. The haupia cake had a nice subtle, but yet nice flavor, Overall, we love this place, and plan to visit the other location :)

（Google による翻訳）このかわいい小さな場所は、ハワイの地元の場所をとても思い出させます。店内は家族連れで賑わっていて、とても落ち着いた雰囲気でした。それに加えて、食べ物は美味しくてボリュームがありました。友人の話によると、週末には小さな片隅にカラオケが設置されることもあるとのこと。いつかそれを体験できたらいいなと思います！ （原文） This cute little place reminds me so much of local places in Hawaii. The place was packed with families and the vibe was so chill and laid-back. On top of all that, the food was tasty AND generous. My friend told me they also occasionally have karaoke set up in a little corner on weekends. I hope I can experience that sometime!

（Google による翻訳）楽しくて可愛いお店です。ハワイの味をこんなに近くで味わえるなんて嬉しいです。金曜日の夜7時頃に行った時は、15分ほど待ちました。モコロコ、シャンティケーキ、カルア・プルドポーク、マックサラダ、カツポーク、どれも美味しかったです！まさにソウルフード！道路沿いとレストランの裏に駐車場があります。ケーキはシェアできるくらいの大きさです（でも、とても美味しいのでシェアしたくないかもしれません！）。この辺りに来た時は、ここで食べるのが大好きです。 （原文） Such a fun, cute place. Nice to get a taste of Hawaii so close to home. Had about 15 minute wait when we went on Friday night around 7. Moco Loco, Chantilly cake, kalua pulled pork, mac salad, katsu pork, all so good! Comfort food for sure! There is parking on the road and behind the restaurant. The cake slices are big enough to share (but they are so good, you may not want to!). We love eating here when we are on this side of town.

（Google による翻訳）ハッシュブラウンとトーストを添えたベジタリアンオムレツ、テリーチキンのバンザイパイプライン。 サーバーのライアンさんはフレンドリーで感じが良かったです。 雰囲気も良く、居心地が良かったです。 チキンは完璧に調理されていて、柔らかく、風味豊かでした。 今まで食べた中で一番美味しいマカロニサラダでした。甘すぎず、マヨネーズも多すぎず、バランスが良くて美味しかったです！ （原文） Vegetarian Omelette with hash browns and toast, Banzai Pipeline with teri chicken. Server Ryan was friendly and delightful. Atmosphere was nice and comfortable. Chicken was perfectly cooked, tender, and flavorful. Best macaroni salad I've ever had. Not too sweet, not too much mayonnaise, well balanced and tasty!

（Google による翻訳）親指を 2 つ上げます。試してみたいメニューがたくさんあります。ハワイ風の料理を食べたいなら、ここが最適です。 私たちが注文した料理はどちらも素晴らしくて風味豊かでした。食べ物が到着するまでに20分ほどかかりましたが、その部分は十分な大きさでした。マカロニサラダいらないですか？野菜をサブにしていただけます。 火曜日の夜は遅いだろうと思っていましたが、彼らはディナーサービスで比較的忙しかったです。この場所はちょっとしたTLCを使用できそうなように見えますが、それでもかわいらしく、控えめなセットアップです。 スタッフも素晴らしく、とても気が利いていて、フレンドリーでした。素晴らしいお勧めをいくつかしてくれました :) 私たちは誕生日を祝うためにここに来ました、そしてそれは素敵でした。 追伸ケーキがなくなってしまうこともあるので、いつもデザートがあるわけではありません （原文） Two thumbs up. So many items on the menu I’d like to try. If you want some Hawaiian inspired food this is the place to come. Both of our dishes we ordered were fabulous and flavorful. It took a good 20minutes for our food to arrive and the portions were a good size. Don’t want Macaroni salad? You can sub for veggies. We thought a Tues night would be slow but they were relatively busy for their dinner service. The place seems like it could use some TLC but it’s still cute and a humble set up. The staff were also great, quite attentive and friendly. Made some great recommendations:) We came here to celebrate a birthday and it was lovely. Ps. They do run out of their cakes so they don’t always have dessert

（Google による翻訳）素敵な内装と雰囲気、フレンドリーなスタッフ、そして美味しい料理。海岸沿いと市場エリアを一日散策した後、早めの夕食にベン・パリスを訪れました。担当のウェイター、エドワードさんは他のスタッフ同様、とても親切で感じが良かったです。料理は素晴らしく、注文したほとんどの料理はヨーロッパ人の食欲にぴったりの量でしたが、バターミルクチキンとキャロットケーキだけは例外で、どちらも美味しかったのですが、量が多すぎました。3種類の野菜パスタは絶品で、牛のショートリブは驚くほど柔らかかったです。チョコレートトルテは絶品でした。 （原文） Lovely decor and atmosphere, friendly staff and delicious food. We were at Ben Paris for an early dinner after a day exploring the shorefront and market areas. Our waiter Edward was very friendly and helpful as were the other staff. The food was excellent and most of the dishes we ordered were portioned perfectly for a European appetite with the exception of the butter milk chicken and the carrot cake; both of which were delicious but large portions. Three vegetable pasta had fabulous flavour and the beef shortrib was incredibly tender. The chocolate torte is incredible.

（Google による翻訳）パイクス・プレイス・マーケットの近くに来たら、ぜひ立ち寄りたい楽しいお店です。キングサーモンを注文しましたが、最高でした。特にベースに添えられたコールスローが気に入りました。前菜としてフライド・ハルーミも注文しましたが、美味しかったです。でも、もっとたくさん口に合う人がいない限り、また注文することはないと思います。 （原文） Enjoyable establishment to eat when near Pikes Place Market. I ordered the King Salmon and thought it was great. I especially enjoyed the coleslaw as a base. Also ordered as an appetizer was the Fried Halloumi, which was good but I probably wouldn’t order again unless had more mouths to share with.

（Google による翻訳）偶然この店を見つけて入ってみることにしました。料理がとても美味しそうだったので、席に着くまで30分待つのも気になりませんでした。その間にパイクマーケットの近くのお店をぶらぶら歩き、素晴らしい朝食を堪能できる時間にぴったりの時間に戻ってきました。 リコッタパンケーキ（2枚で、美味しいクリームが添えられています）とベン・パリ・ブレックファーストを注文しました。こちらは好みの焼き加減の卵、ジャムとバターを塗ったトースト、ベーコン、ポテト（これが一番のお気に入り）、そして小さなヨーグルトパフェとシリアルが付いていました。食事と一緒にエスプレッソを飲み、その後カプチーノも注文しました。 お腹もいっぱいになり、大満足で店を出ました。正直、1品を2人でシェアしても全然大丈夫でした！ 素晴らしいサービスと立地の良さ。強くお勧めします。 （原文） We found this place by chance and decided to go in. The dishes looked so good that we didn’t mind waiting 30 minutes for a table. In the meantime, we walked around the nearby shops at Pike Market and came back just in time to enjoy an amazing breakfast. We ordered the Ricotta Pancakes — you get two, served with a delicious cream — and the Ben Paris Breakfast, which included eggs cooked to your liking, toast with jam and butter, bacon, potatoes (my favorite part, I’d say), and a small yogurt parfait with cereal. We had espressos with the meal and later also ordered cappuccinos. We left feeling super full and satisfied — honestly, one dish could easily be shared between two people! Great service and a really well-located spot. Highly recommended.

（Google による翻訳）平日の早めのブランチに訪れました。モダンで居心地の良い雰囲気です。 スタッフはとてもフレンドリーで、対応も迅速でした。 ヘーゼルナッツラテ、リコッタパンケーキ、ベイクドエッグスを注文しました。 ラテは驚くほど美味しかったです。 リコッタパンケーキはふわふわで美味しく、特に気に入りました。ほのかな甘さがさらに美味しさを引き立てていました。 ベイクドエッグスは、パンが添えられたシャクシュカのようなパンです。とても美味しかったので、トーストも一緒に注文しました。付け合わせのサワードウブレッドは完璧にトーストされていました。バターとジャムも添えられていて、最高でした！ また絶対に行きたいです！ （原文） Went here on a weekday for an early brunch. The ambience is modern and inviting. The wait staff are super friendly and quick to respond. We ordered a Hazelnut Latte, Ricotta Pancakes and the Baked Eggs. The Latte was surprisingly good. Ricotta Pancakes were so fluffy and tasty, we loved them. They're very subtly sweet and thats what made it even better. The Baked Eggs is basically Shakshuka with served with a Bread. It was so delicious, we ordered a side of Toast to eat with. The side of sourdough bread was toasted to perfection. They even brought with it some butter and jam that was great! Would definitely visit again!

（Google による翻訳）シアトルでの乗り継ぎ中にこの素晴らしいレストランを見つけました。正直言って、本当に素晴らしい場所です。スタッフは素晴らしく、温かく迎えてくれ、料理も美味しかったです。アメリカの食べ物はあまり好きではないのですが、パンケーキが驚くほど美味しくて驚きました。シアトルでこのレストランは本当に素晴らしいです。おそらく最高のレストラン、いや、最高のレストランの一つでしょう。おすすめです。朝食も最高です！ （原文） I discovered this amazing restaurants during a layover in Seattle and honestly this place is absolutely amazing. The staff is lovely they’re pretty welcoming and the food was delicious. I was surprised that the pancakes were amazing because I’m not a fan of food in the States but this restaurant is really amazing in Seattle. I guess it must be the best one or one of the best probably. I would recommend and the breakfast is amazing !

（Google による翻訳）雰囲気も雰囲気もとても良いです。サービスも早く、スタッフもとても親切です。料理の種類も豊富です。ただ、量に対して値段が高すぎると思います。前菜とデザートをいくつか注文しましたが、どれも美味しかったです。ただ、唯一の欠点は量が少なすぎたことです。 （原文） Very good Ambience and atmosphere. Service is pretty fast and the folks are very hospitable. The food options are also varied. However I would say the food is overpriced compared to the quantity of food. We ordered a couple of appetizers and dessert and they were pretty good. However the only downside was the quantity.

（Google による翻訳）Ben Parisは間違いなくシアトルで最高の場所の一つです！料理、雰囲気、スタッフ、すべてが完璧でした。写真ではその素晴らしさが伝わりきりません。チキン、フライドポテト、ハッシュドポテトをぜひ注文してください。後で感謝してください。オープンキッチン、最高のエネルギー、絶対におすすめです！ （原文） Ben Paris is hands down one of the best spots in Seattle! Everything was flawless — the food, the vibe, the staff. Photos don’t do it justice. Get the chicken, fries, and hush puppies — thank me later. Open kitchen, great energy, absolute must-try!

（Google による翻訳）いとこと一緒にカニサンドイッチを食べましたが、本当に美味しかったです。ハイビスカススラッシーもあって、これもまた美味しかったです。レストランの内外に飾られた、地元のアーティストによるウォールアートにも感動しました。間違いなく10点満点です。 （原文） My cousin and I had the crab sandwich and it was absolutely delicious. Also they have a hibiscus slushee that’s very delicious as well. We admired the wall art painted by local artists both inside and outside the restaurant. Definitely a 10/10.

（Google による翻訳）ジャークシャック - 期待外れの体験。誇大広告に頼りすぎている 先日ジャークシャックを訪れたのですが、残念ながら期待外れでした。これまで耳にした高評価や大胆な主張、特にここの魚料理が「北西太平洋地域で最高」という驚くべき主張には遠く及ばないものでした。 この料理で最も目立った欠点は**ライス＆ピーズ**でした。カリブ料理の定番であるライス＆ピーズは、濃厚でクリーミー、ココナッツとハーブの風味が効いているはずなのに、全く**味気なく、パサパサで、全く風味がありませんでした。**ココナッツミルクの風味が感じられず、味付けも薄く、長時間寝かせすぎたような食感でした。本当にがっかりするほどで、料理全体を支えるような、意味のある役割を果たしていませんでした。 ライス以外にも、問題は続きました。 * **ジャークポーク：** 期待されていたジャークポークは残念ながら **硬く、脂っこく、噛みごたえがありました。** 外側の焦げ目は辛さを加えていましたが、切り方と調理法が悪かったため、タンパク質が美味しく感じられませんでした。 * **コールスロー：** コールスローは明らかに後付けで、袋からシュレッドされたままの状態で出てきたような味でした。シンプルなサイドディッシュからワンランク上の味わいへと昇華させる、新鮮で鮮やかな歯ごたえと特製カリビアンドレッシングが欠けていました。 * **丸ごと魚：** 期待を込めて丸ごと魚を注文しましたが、**普通** という印象でした。** 調理はまずまずでしたが、その高い評判に見合う複雑さ、マリネの深み、そして「驚き」の要素が欠けていました。 ジャークシャックは快適な雰囲気を提供していますが、特に主食に関しては、調理の仕上がりと味付けの基準を真剣に見直す必要があります。基本のライス＆ピーズがこんなにパサパサで味気ないと、せっかくの美味しさが台無しになってしまいます。誇大広告は気にせず、真に本格的で風味豊かなカリブ料理を堪能したいなら、他を探しましょう。 （原文） Jerk Shack - Disappointing Experience Relies Too Heavily on Hype My recent visit to Jerk Shack was unfortunately a letdown, falling far short of the high praise and bold claims I've encountered, particularly the astonishing assertion that the whole fish dish here is the "best in the PNW." The most glaring flaw of the meal was the **rice and peas.** This fundamental pillar of Caribbean cuisine, meant to be rich, creamy, and infused with coconut and herbs, was utterly **bland, dry, and distinctly unflavorful.** It lacked any discernible coconut milk presence, tasted under-seasoned, and had the texture of having been held over for too long. It was truly disappointing and failed to anchor the plate in any meaningful way. Beyond the rice, the issues continued: * **Jerk Pork:** The highly anticipated jerk pork was unfortunately **tough, overly fatty, and chewy.** While the exterior char provided some heat, the poor cut and preparation resulted in a protein that was difficult to enjoy. * **Coleslaw:** The slaw was clearly an after-thought, tasting exactly like it came pre-shredded from a bag. It lacked the fresh, bright crunch and signature Caribbean dressing that would elevate it from a basic side dish. * **Whole Fish:** We ordered the whole fish with high expectations, but it was merely **average.** While cooked acceptably, it lacked the complexity, depth of marinade, and "wow" factor necessary to warrant its lofty reputation. Jerk Shack, while offering a pleasant atmosphere, needs to seriously re-evaluate its kitchen execution and seasoning standards, especially for staple items. When the basic rice and peas are this dry and uninspired, it overshadows any potential goodness on the plate. Skip the hype and look elsewhere for a truly authentic and flavorful Caribbean experience.

（Google による翻訳）この店は最近落ちました。開店当初は料理が素晴らしかったのに。ここ数回行った時は、鶏肉が焦げていたり、ご飯が古かったりしました。今回行った時は、ご飯もプランテンも古くなってしまいました。鶏肉はまあまあでした。あと、ソースを追加で頼んだのに（本来は2種類もらえるはずなのに）、3袋ではなく1袋しか出ませんでした。22ドルも無駄になりました。ジャマイカ料理がお好きなら、12番街とジェファーソン通りにあるテイスト・オブ・カリビアンに行ってください。ここの人たちは客のことを全く考えていません。 （原文） This place fell off, when this place first opened the food was fantastic. The last few times I went I either had burnt chicken or the rice was stale. This last visit I had stale rice and stale plantains. The chicken was ok. Also I paid for extra sauce(you’re supposed to get two sauces) and they gave me one sauce packet instead of three. Total waste of $22. If you like Jamaican food go to Taste of Caribbean on 12th and Jefferson. The folks here don’t care about their customers.

（Google による翻訳）昨日は素晴らしいランチミーティングでした。自家製ハーブソルトを添えた本日のスズキのスペシャルは、私が今まで食べた魚料理の中でも最高に美味しく、最高の出来栄えでした（私は漁村出身なのに！）。スタッフはとてもフレンドリーで親切で、食事中に何度も様子を伺ってくれました。どれも味付けが絶妙で風味豊かです。スペシャルに付いてきた3種類のソースはどれもバランスが良く、美味しかったです。とてもおすすめです！ （原文） Had a wonderful lunch meeting yesterday. Their branzino daily special with their houseblend of herb salt is one of the best and most well cooked fish dishes I’ve had (and I’m from a fishing village!). The staff were very friendly and helpful and checked in multiple times during our meal. Everything is well seasoned and flavorful. All three sauces that came with the special were well balanced and delicious. Highly recommend!

（Google による翻訳）素晴らしいカリブ海の穴場レストランです。サービスはフレンドリーで手際が良く、雰囲気は温かく居心地が良いです。特にお料理は大変お得で、ボリュームたっぷりの美味しい料理をリーズナブルな価格で楽しめます。 （原文） I great Caribbean hole in the wall restaurant. The service is friendly and efficient, and the atmosphere is warm and cozy. The plates are an especially good deal; generous portions of great food for a reasonable price.

（Google による翻訳）自分に何か問題があるのか​​確認するために、他のレビューを確認する必要がありました。普段は食べ物のレビューはしませんが、これは書く必要がありました。確かに、始めた頃は料理が美味しかった時期もあったのですが...。しかし今日10.27.25 OMG! あんなひどい料理を出して大丈夫だなんて、信じられません! ライスとピーズに味がありません。せめて塩は期待していました。それに鶏肉で味がついたのは、女性がスパイスを振りかけた部分だけでした。そしてリブ! パサパサで、味付けなし...とても食べられません。カスタマーサービスに間違いなく尽力してくれたレジ係に感謝しますが、料理を盛り付けた女性...彼女は、その料理をそのままの味で皿に盛り付けました。残念。こんなことを投稿しているなんて信じられませんが、ボス、やるべきことはたくさんあります。そして私の愚かなアドバイスを聞いてください。従業員に毎日提供している料理の味見をさせてください。食べないなら売らなきゃいい。許せない。それにジャマイカの名前まで載せるなんて。いや、マジで！もし私がそんなに遠くまで生きてなかったら、あの皿を返して返金を要求するのに。 （原文） I had to check the other reviews to see if something was wrong with me.I usually don't do food reviews but this one needed to be done. I'm sure at some point when starting out the food was good.... but today 10.27.25 OMG! I cannot believe y'all are ok with putting out that awful food! No flavor in the rice and peas. I was expecting Atleast SALT. and the only flavor u could taste on the chicken was where the lady sprinkled the rub. And the Ribs! Dry, no seasoning...Simply Not edible. God bless the cashier who definitely tried with the customer service, but that lady that put the food together... she slapped that food in the plates exactly how it tasted. Smh. I can't believe I'm posting this but Bossman, there's alot of work to do. And take my foolish advise, make sure your employees taste the food that they are serving each day. That way if they won't eat it, then don't sell it. Unacceptable . And to put jamaica's name on that ish. Yow duh better man! If I didn't live so far I would give back those plates and demand a refund.

（Google による翻訳）私はフロリダ州レイクランドで生まれ育ったので、アメリカで最高のジャマイカ料理を食べたことがあると言っても過言ではありません！ここは絶対に間違いありません！骨からほろりと外れるリブと、思わず笑顔になるジャークチキン！ジャークフライドチキンも絶品です！文字通り！自分のために何か良いことをして、ジャークシャックに立ち寄ってみませんか？ヴィーガンオプションもあります！この料理で妻を喜ばせたいと思っています！ （原文） I was originally born and raised in Lakeland, Fl so trust me when I say I’ve had some of the best Jamaican food in the US! You CANNOT EVER go wrong with this place ! Ribs falling off the bone with that good JERKKKKK that just make ya heart smile ! The jerk fried chicken also is something to die for ! No literally! Do something good for yourself and stop by jerk shack ! Vegan options too ! I’m literally about to make my wife’s day with this food !

留学中に日本食がどうしても食べたくなったときに、ここにきたら感動して涙が出ました。日本でも滅多に食べること無い良いお肉が食べれます。

この店は麻布十番にもありそうーーー

定食、ラーメン、日本食恋しくなったら行くところです。裏メニューで納豆とかメカブとかオーダーできたら最高ですね。

最高ですよ。

（Google による翻訳）食べ物はおいしかったです。きのこ味噌ラーメンを食べてみました。スープは風味豊かでした。ラー油が良いスパイスを加えています。部分のサイズは、価格を正当化するのに適していました。プロテインのサイズはまともでした。ベジタリアン/ビーガンのオプションが利用可能で、メニューにマークされています。全体的な経験は気に入りました。サービスはかなり良かったです。もう一度試してみます。 （原文） Food was good. Tried Mushroom miso Ramen. Broth was flavorful. Chili oil added good spice. Portion size was good to justify the price. Protein size was decent. Vegetarian/vegan options available, and marked on the menu. Liked the experience overall, service was pretty good. Would try it again.

（Google による翻訳）一言で言えば、ここのラーメンはまさに家庭料理です。 私たち二人で、スパイシーきのこ味噌ラーメンと豚ざるラーメンをいただきました。どちらも本当に美味しかったです。味噌スープは風味豊かで、辛さもちょうど良かったです。付け合わせのゆで卵も忘れてはいけません。こんなことを言うのも変ですが、今まで食べたラーメンの中で一番美味しいです。きのこなどの野菜もたっぷり入っていて、まさにおまけです。 ライチマティーニも試してみましたが、とても美味しかったです（かなり強いですが！）。 （原文） TLDR; the ramen here is comfort food Between the two of us, we tried the spicy mushroom miso ramen and the pork zaru ramen. Both were absolutely delicious. The miso broth was super flavorful and the spice level was just perfect. I have to call out the boiled egg which was an extra - it’s odd to say this, but this is the best coiled egg I’ve had in ramen. It’s also loaded with mushrooms and other vegetables, which is such a bonus. We also tried the lychee martini, which was so delicious (albeit really strong!)

（Google による翻訳）夕食に立ち寄って、和牛ラーメンを注文しました。全体的に美味しかったです。トッピングはもっと増やしてもよかったのですが、麺が多めでした。値段はシアトルの他のラーメン店と同程度だと思いますが、いずれにしてもボリュームたっぷりでお腹いっぱいになりました。 彼女はシーフードスペシャルを注文しましたが、私には魚の味が強すぎましたが、彼女は喜んで食べていました。 （原文） Stopped by for dinner and ordered the wagyu ramen. Overall it was tasty. I could always go for more toppings, but it had a lot of noodles. Prices were prob on par with other Seattle ramen shops, but either way the serving size filled me up. My girlfriend ordered a seafood special option, which tasted too "fishy" for me, but she enjoyed it.

（Google による翻訳）牡蠣、カタツムリ、魚、ステーキを注文しました。 中でも一番美味しかったのは最初の2品です。魚はすごく甘くて、コーンが添えられていたのでさらに甘みが増していました。魚の味は全くしませんでした。ミントの葉が甘みを和らげてくれましたが、あまりおすすめできません。 ステーキはまあまあで、魚料理より断然美味しかったです。料理に合わせてワインも2種類（赤と白）注文しました。どちらも料理に合うと勧められましたが、赤は水っぽくて少し刺激が強かったです。私たちの好みではありませんでした。 紙に書かれた記念日のキャンドルは奇妙でした。 （原文） We ordered oysters, snails, fish and steak. From all of it the best were two first. Fish was with super sweet and having corn made it even more. You could not taste fish at all. The mint leaves helped to break the sweet flavor but I wouldn’t recommend it. Th steak was okay definitely better than fish dish. We ordered also two wines (red and white) both recommended to dish. The red one was very watery witb little bite. Not our fav. The anniversary candles on paper were weird.

（Google による翻訳）本日、ルルサンレストランを訪れました。最初からスタッフの皆さんは信じられないほどフレンドリーで温かく迎えてくれました。他のレビューとは違い、サービスは本当に親切でした。料理は美味しかったです。私の好みには少し塩辛かったのですが、それでもとても美味しかったです。 私たちの担当してくれたジャックさんは親切で、気配りがあり、フィードバックにも快く応じてくれました。オニオンスープは絶品で、パリで食べたものよりも美味しかったです！ 全体的に素晴らしい体験でしたが、20%のサービス料が含まれているので少々お値段は高めです。 素敵な夜と素晴らしい食事体験でした。 （原文） We visited Loursin restaurant today, and from the very beginning, the staff were incredibly friendly and welcoming. Unlike some other reviews, we found the service to be genuinely hospitable. The food was delicious — a bit on the saltier side for my taste, but still very good. Our server, Jack, was helpful, attentive, and open to feedback. The onion soup was outstanding — even better than what we tried in Paris! Overall, the experience was great, though it’s on the pricier side with a 20% service charge included. A lovely evening and a great dining experience.

（Google による翻訳）素晴らしい食事を堪能しました。素晴らしいウェイターの方々はとても親切で、会話をしながら料理を堪能する時間を十分に与えてくれました。4人グループでメニューの半分以上を注文しましたが、大満足でした。牡蠣は最高に新鮮で甘みが際立っていました。パテ、タルタル、そしてワカサギも最高でした。 （原文） We had an amazing meal with wonderful wait staff who were very helpful and gave us plenty of time to converse and enjoy all of the dishes. We ordered over half of the menu for our group of four and we're thoroughly sated. The oysters were as absolutely fresh and sweet as they could be. The pate, the tartar and the smelt were top notch.

（Google による翻訳）セントラル・ディストリクト地区にあるフランス料理レストランに行ってみました。ファースト・ヒル、キャピトル・ヒル、そしてセントラル・ディストリクトが交差する場所に位置しています。 メニューの様々な料理を試してみましたが、小皿料理だけに絞るべきだったかもしれません。XOXO TOMMYを勧められましたが、ドリンクは感動しませんでした。直感を信じて、エスプレッソ・マティーニのお店版を試してみるべきでした。料理に関しては、サラダとエビが私のお気に入りでした。ただ、ステーキフリットにはがっかりしました。もっと美味しいと思っていたのですが、食感が少し物足りなく感じました。ローストビーフを彷彿とさせますが、よりレアな感じでした。ソースも美味しくありませんでした。もしまた行くなら、チキンを試してみたいと思います。 また、記念日ディナーで訪れたのですが、Resyの予約でその旨を伝えたのですが、反映されませんでした。食事制限についても伝えたのですが、それでも聞かれました。Resyの予約情報が無視されたか、受信されなかったのでしょう。ディナーの手配の際に反映されていれば良かったと思います。 全体的に料理は素晴らしく、また行くと思いますが、小皿料理だけにしてください。 （原文） Tried this French restaurant, located in the Central District area. It is situated at the crossroads of First Hill, Capitol Hill and Central District. We tried various items on the menu, but probably should have sticked to the small plates. The XOXO TOMMY was recommended but I was not impressed with the drink. Should have trusted my gut and tried their version of the Espresso Martini instead. As for food, the salad and prawns were my favorite dishes. I was however disappointed with the steak-frites. Was expecting it to taste better, but the texture seemed off for me. Almost reminded me of roast beef but more rare. The sauce was not amazing either. I think if I go back, I would try their chicken instead. Also, we were there for our anniversary dinner and marked this on the Resy reservation, but it wasn’t acknowledged. We also specified the dietary preferences, but were still asked about it. I guess the info from the Resy reservation was either ignored or not received. Would have been nice if it was acknowledged to set-up the dinner. Overall, the food was great and will likely go back, but stick to smaller plates only.

（Google による翻訳）このお店、最高でした！ブルゴーニュ産のエスカルゴは最高でした。風味豊かで柔らかいです。ワインのセレクションも素晴らしく、料理はフランス風にアメリカ風のアレンジが絶妙にミックスされています。値段は高めで、20%のサービス料がかかりますが、全体的に見て間違いなく価値があります。デートの夜にぴったりの場所です。 （原文） Loved this place! The Burgundy snails were amazing — super flavorful and tender. They have a great wine selection, and the food is a nice mix of French style with a bit of American twist. Prices are on the higher side with a 20% service fee, but overall it’s totally worth it. Perfect spot for a date night.

（Google による翻訳）名前は聞き取れませんでしたが、バーテンダーさんは素晴らしかったです！料理とワインのおすすめも完璧でした。それから、ウニを食べるのは初めてでした。L’Oursinは超おすすめです。 （原文） I didn’t get her name but the bartender was amazing! Gave us perfect recommendations for food and wine. Also, our first time having urchins. I highly recommend L’Oursin.

（Google による翻訳）ワインのセレクションも素晴らしく、ハーフサイズが通常価格の半額になるのが気に入りました。追加料金は一切かかりません。 前菜にはマグロ、フォアグラ、サラダを注文しました。どれも美味しかったのですが、特にフォアグラとサラダは絶品でした。 メインはステーキフリットを注文しました。フライドポテトは美味しかったのですが、ステーキが硬すぎました。もっと良い部位ならもっとお金を出してもよかったと思います。 デザートのクレームブリュレは、味は良かったのですが、食感がいまいちでした。上の層は硬すぎ、カスタードは水っぽすぎました。 全体的にとても楽しい時間を過ごせました。できれば4.4か4.5を付けたいところです。 （原文） Great wine selection - I loved how they make half-pour half-price of the full pours, no upcharge there. For apps we got the tuna, foie gras, and salad. All of them were great, but the foie gras and salad were especially remarkable. Got the steak frites as an entree. Fries were great, but steak was too tough. I would've paid more for a better cut. Creme brulee for dessert had right flavor but wrong texture - the top layer was too chewy and the custard was too runny. Overall enjoyed my time. Would give it a 4.4 or 4.5 if I could.

Soso

（Google による翻訳）全体的にとても美味しかったです！また来ます。 ボバのハッピーアワー（1杯3ドル）もありました。泡は少し柔らかめでしたが🥲、値段以上の価値はありました🫡！ （原文） Overall really good! Would come back again. There was a Boba Happy hour (3 dollars one cup). The bubbles were a little bit soft 🥲, but it was worth for the price🫡!

（Google による翻訳）ここはただのタピオカティーのお店ではありません。観光客向けのラウンジであり、地元の人々のコミュニティでもあります。たくさんのボードゲームがあり、ピンボールマシンもあります。オーナーとスタッフはとてもフレンドリーで親切で、私たちの好みに合わせて美味しいミルクティーを勧めてくれました。ミルクティーは（私には）甘めだったので、甘すぎない方がお好みなら、砂糖を減らしてもらうようにお願いしてみてください。私たちはちょうどスペシャルタイムに間に合いました。平日の午後2時から4時までは、厳選されたミルクティーが3ドルで楽しめます。 （原文） This is more than just a bubble tea place. This is a lounge for the visitors and this is a community for the locals. They have a lot of board games, and they have pinball machines. The owner and staff were very friendly and nice and recommended very good milk teas based on what we were craving for. The tea is on the sweet side (for me), so if you prefer not too sweet, make sure to ask reduced sugar. We were just in time for the special: $3 selected milk tea between 2 and 4pm on work days.

（Google による翻訳）素敵な場所で、色々なフレーバーがあり、料理も美味しいのですが、出てくるまで10～15分待たされることもあります。ポップコーンチキンとワッフルフライが定番メニューで、チキン／フライドポテトのバケットが週に一度割引になります（ドアダッシュ限定かもしれません）。定番フレーバーがお好みなら、午後のハッピーアワーはドリンクが2ドルと超お得です！ （原文） Cool place to hang out, good variety of flavors, and food is great here but sometimes have to wait 10-15min for it to come out. Popcorn chicken and waffle fries are the OG menu item and they have discounts on chicken/fry buckets once a week (might be doordash exclusive). Super cheap happy hour $2 drinks in the afternoon if you like the basic flavors!

（Google による翻訳）木製のブース、合板の壁、薄暗い照明、バースツールとテーブルに囲まれ、インディーミュージックが流れています。タロイモとタロイモのミルクティー、そしてライチスノーとタロイモのタロイモを堪能しています。チャイナタウンにひっそりと佇むこの素敵な場所は、たくさんのショップやレストランを巡る散策の合間に、最高の休憩スポットです。 （原文） Wooden booths, plywood walls, dimly lit, bar stools and tables surrounded with Indie tunes. We are enjoying our taro with Boba milk tea and lychee snow with Boba. This cool place nestled in Chinatown and a good break from ou walk through the many shops and restaurants.

（Google による翻訳）ここはまさに元祖ボバのお店！高校生の頃から通っていて、シアトルにボバがまだあまりなかった頃です！ ここのスラッシュドリンクは昔から変わらない味！ポップコーンチキンも同じ。ただ、ホットソースは以前ほど辛くなくて、最近は甘すぎる気がします。 でも、ポップコーンシュリンプは最高！ボリュームたっぷりで値段もお手頃！ここが大好き！ （原文） This is truly the OG Boba spot! Been here since my highschool days when Boba just didn't exist much in Seattle! Their Slushy drinks have tasted the same since forever! Same with the popcorn chicken. However, hot sauce is no longer as Heated as before, too sweet nowadays. But the popcorn shrimp is the bomb! Such a huge portion for a fair price! Love this place!

（Google による翻訳）この人たちは最高！夕食後にこんな場所がほしいと思っていました。雰囲気も良く、ドリンクも料理もとてもよく考えられています！ （原文） These guys are outstanding! Been hoping to have somewhere like this for after dinner. Great atmosphere, the beverages and food well thought out!

（Google による翻訳）妻と私は彼女の誕生日にここに行き、50ドルのテイスティングメニューオプションを選びました。まだ行ったことがないなら、強くお勧めします。 食べ物は素晴らしかったので、一緒に行くアイテムを1つだけお勧めするのは難しいです。 スタッフは、その夜を魔法のようなものにするために、これまで以上に努力をしてくれました。私たちはこれを友人や家族全員に勧めます。 （原文） My wife and I went here for her birthday and we went with the $50 tasting menu option. If you've never been before, I highly recommend it. The food was superb and I'd have a hard time recommending just one item to go with. The staff went above and beyond to make the evening magical for the occasion. We will be recommending this to all of our friends and family.

（Google による翻訳）涼しくて居心地の良い近所のスポット。 サービスは全体的に素晴らしかったです。 食べ物は素晴らしい美味しさのレベルに近づきましたが、シャルドネを含むいくつかのワインはそうではありませんでした。 これは、私の満点ではなく 4 つ星を決定する要因ではありませんでした。 理由は、食べ物の量が少なかったからです。テイスティングメニューだったことは理解していますが、計算してみると、アラカルトメニューにあるテイスティング料理の多くを個別に注文した方が、より良い価値が得られたようです。 しかし、これだと皿の大きさを比較できませんでした。 （原文） Cools and cozy neighborhood spot. Service was superb throughout. Food neared excellent deliciousness levels but a couple of the wines including the chardonnay was not. This was not the factor that dictated my 4* instead of full marks. The reason was the food portions were on the smaller side. I understand it was a tasting menu but if we do the math it appears we could've gotten better value by ordering many of the tasting dishes separately that appear on the ala carte menu. However, I wasn't able to compare the dish sizes if this was done.

（Google による翻訳）思慮深いメニュー、おいしい料理、魅力的な小さなスポット、そしてとてもフレンドリーなサービス とても楽しい時間を過ごさせていただきました。半分のグラスワインで完全に世話をされていると感じたので、何かを試すことができました。 「ごちそう」はしませんでしたが、とにかくとても素敵ですが限られた選択肢があり、がっかりするのではなく、どういうわけか選択が簡単になりました。肉料理で知られていますが、野菜料理と魚料理は素晴らしかったです。あと音響も良い！お金をかけずに素敵な夜を過ごせました。予約が取れたらまた来ます。 （原文） Thoughtful menu, delicious dishes, charming little spot and super friendly service We had a great time. Felt totally taken care of with half glass wines so we could try things. Didn’t do the “feast” but had one anyway with very nice but limited selections that somehow rather than disappointing made choosing easier. Despite being known for meat the vegetable and fish dishes were excellent. Also, good acoustics! Lovely evening that didn’t break the bank. We will be back if we can ever get a reservation.

（Google による翻訳）BLUF: 地元産の肉や野菜を直火でローストし、趣のある手頃な価格の環境で提供するテイスティング レストランの逸品。レストランの経営者が所有、運営しています。 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ フィニー リッジの北に位置するこの素晴らしいスポットは小さいですが、当然のことながら、重要な顧客のような気分にさせてくれます。シアトルのどこでも、この料理の品質とその楽しみの価格に勝るものはありません。オーナーは、店の前と裏の仕事を均等に分担し、高品質の食品を手頃な料金で生産することに専念しています。私たちが食事をした夜、シェフのオーナーは忙しくて皿を洗っていました。簡単に言えば、シアトル住民のほとんどが買える価格で楽しめる、高品質の食材を使った素晴らしい料理を作るために、彼らがやらないことは何もありません。これは彼らの技術に対する真の献身であり、それはサービスと味に表れています。 私たちはテイスティングメニューを楽しみ、地元のワイン、サイダー、食後酒と組み合わせました。彼らのサービスの素晴らしさにも関わらず、息苦しさ、圧倒され、上から目線だと感じたことは一度もありませんでした。これは、彼らの技術に対する敬意を少しも失うことなく、リラックスしていて、カジュアルで、快適でした。ロースト、塩漬け、グリルした肉や魚は適切でした。これらはすべて、北西部のピクルスや塩漬け、グリルやロースト、ピューレ、あらゆる種類の加工野菜のレパートリーとともに提供されます。 食費と家賃の高騰によって競争力が高まっているシアトルの賑やかなフードシーンの中で、この規模のレストランがどれほど素晴らしいものであるかは、どれだけ強調してもしすぎることはありません。私は、Opus Co. の製品を作るために一生懸命働いたこのオーナーとオペレーターのグループに拍手を送ります。私は何度でも戻ってきます。これからも力強い仕事を続けてください！ 👍🏻👍🏻 （原文） BLUF: Gem of a tasting restaurant featuring open fire roasted locally sourced meats and vegetables in a quaint, affordable setting and owned and operated by the people running the restaurant. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Located in north Phinney Ridge, this awesome spot is small and justifiably so makes you feel like an important customer. No where in Seattle can you beat the quality of this food and the cost of its enjoyment. The owners have dedicated themselves to producing quality food at an affordable rate by splitting equally the duties of the front and back of house. On the evening we dined, the chef owner was bussing and washing dishes. Simply put, there is nothing these people wouldn’t do to produce excellent food using quality ingredients to be enjoyed at a price that most Seattle residents can afford. This is true dedication to their craft, and it is represented in the service and taste. We enjoyed the tasting menu and paired with local wines, ciders, and digestifs. Despite their excellence in service, there was never a time that we felt stuffy, overwhelmed, or snobbish. This was good, laid back, casual, and comfortable without losing an ounce of respect for their craft. The roasted, cured, and grilled meats and fish were on point. All served alongside a repertoire of pickled and cured, grilled and roasted, puréed and all sorts of transformed vegetables from the northwest. I can’t stress enough how great of a restaurant of this magnitude is within the bustling Seattle food scene where competitiveness is matched by rising food and rent costs. I applaud this group of owners and operators for working so hard to create the product that comes from Opus Co. I will be back and back again. Keep up the strong work! 👍🏻👍🏻

（Google による翻訳）Opus Co はおそらくシアトルで私のお気に入りのレストランです。 「ザ・フィースト」では、手頃な価格と最高の品質の間の適切なバランスを見つけて、高級ダイニングに格別な価値を生み出しました。 （原文） Opus Co is quite possibly my favorite restaurant in Seattle. With "The Feast" they have found the right balance between affordable price and premium quality to create an exceptional value for high end dining.

（Google による翻訳）楽しい食事。私たちはプリフィックスをして、すべてのプレートを楽しみました。オクラとナス（私が文字通り嫌いな2つの野菜）と子羊が大好きでした。ワインの組み合わせは適切で合理的でした。必ずまたここで食事をする予定です。 （原文） Delightful meal. We did the prix fixe and enjoyed every single plate. Loved the okra and eggplant (two vegetables I literally hate) and lamb. Wine pairings were on point and reasonable. Definitely plan to dine here again.

（Google による翻訳）シアトルの私の新しいお気に入りレストランの 1 つです。夫と私は時々メニューのテイスティングを楽しんでいますが、これはその場に当たりました。 私たちのサーバーはとても楽しく、食事を本当に楽しみました。私たちは、高品質の料理を提供するけれども、息苦しさや気取らない場所に行くのが大好きです。バックグラウンドでは素晴らしい音楽が流れており、雰囲気は控えめでリラックスしたものでした。 テイスティングメニューには私たち二人にとってたっぷりの量があり、ナッツアレルギーの私にもとても対応してくれました。新鮮な食材とアジアンテイストの料理！昨夜食べたクリスピーライスとほうれん草のサラダのことを永遠に夢見ます! 🤤 戻ってくるのが待ちきれません! （原文） One of my new favorite restaurants in Seattle! My husband and I enjoy doing tasting menus from time to time and this one hit the spot. Our server was so fun and really made the meal a treat. We love going to places that serve high quality food but don’t feel stuffy or pretentious. They had great music on in the background and the atmosphere was low key and laid back. The tasting menu had generous portions for the two of us and they were very accommodating to my nut allergy. Fresh ingredients and dishes with an Asian flare! I’ll forever daydream about the crispy rice and the spinach salad we had last night! 🤤 Can’t wait to come back!

The staff are friendly, and the food is perfect, but the curry base seems to taste a bit more sour and sweet than before. I wish the curry tasted less sour and sweet.🙏🏼 スタッフは親切で、料理は完璧ですが、カレーのベースが以前より少し酸っぱくて甘く感じられます。もう少し酸味を抑えた味だと嬉しいです！

日本のからあげ専門店並の味。おいしい。Originalは味薄めです。Belltown Innからも歩いてすぐで便利です。

長期米国出張の帰り際に、｢日本の味｣をが恋しくなって寄りました。久しぶりの｢日本の唐揚｣に感動しました。 また渡米する機会があれば伺いたい。

karaage setsuna seattle

B was dank. すんごく美味しかったんす。

唐揚げが美味しかったです😀

安倍さん：ジューシーです。

（Google による翻訳）オンラインで注文して、犬連れでも入れるパティオで食事をしました。最高のサンドイッチと、それに合うカリカリのポテトが最高に美味しかったです！この土曜日のランチを選んで本当に良かったです。ミーンサンドイッチとミッドナイト・アット・ザ・オアシスは超おすすめです！ （原文） Did an online order and dined right out on the dog-friendly patio. Fantastic sandwiches and the crispiest tastiest potatoes to go alongside them! So happy with this Saturday lunch choice. Highly recommend the Mean Sandwich and Midnight at the Oasis!

（Google による翻訳）シアトルで一番好きなレストラン…ここが大好き！メニューはどれも美味しいけど、D.A.M.バーガーは絶対に注文すべき！シアトルで一番美味しいバーガーだよ。もう一つの定番はジャージーサブだけど、ファラフェルサンドイッチも見逃せない！ポテトスキンは最高にクセになる。スタッフは素晴らしくて、とても親切。スカイラーに感謝！もっと遅くまで開いていたらいいのに。週2回は通いたいくらい！ （原文） My favorite restaurant in Seattle.. LOVE THIS PLACE!! Everything on the menu is delicious, but you have to order The D.A.M. Burger. It’s the best burger in the city. My other go-to order is the Jersey Sub, but don’t sleep on the falafel sandwich. And those potato skins are so addicting. The staff is incredible and very welcoming. Shoutout to Skyler! I wish they were open later.. I’d be there twice a week 😋

（Google による翻訳）カナダからシアトルに1泊滞在し、ランチにサンドイッチのお店を探していました。メニューを見ているとベンとダンが自己紹介をしてくれましたが、すぐに注文を迫られることはありませんでした。 私たちは「ザ・ミーン・サンドイッチ」（19ドル）を注文することにしました。付け合わせのクリスピーポテトスキンが最高でした。赤キャベツのピクルスとミントがサンドイッチの味を引き立てていて、ミントがもっと欲しかったくらいです。一口食べるごとにマスタードの風味が広がり、コンビーフの肉は柔らかく仕上がっていました。唯一の欠点は、バンズがかなりベチャベチャだったことです。薄かったので、サンドイッチの具材があまりしっかり挟まらなかったのです。サンドイッチにどんなパンを使うかは個人の好みの問題でしょう。 私はシアトルに住んでいないので、このレストランにもう一度訪れて、他のサンドイッチも試してみたいと思っているので、残念です。ベンとダンはとても親切で、会話も楽しいです。ここは、料理と顧客に対する献身と配慮を感じられるレストランです。 （原文） Came down to Seattle for a night from Canada and was looking for a sandwich spot for lunch. Ben and Dan introduced themselves while we were looking at the menu and never pressured us into ordering right away. We decided on getting The Mean Sandwich ($19) which comes with crispy potato skins on the side.The pickled red cabbage and mint made the sandwich taste phenomenal, we wanted more mint if anything. After each bite, the mustard flavour comes in at the end and the corned beef meat was pretty tender. The only downside was that our buns got quite soggy. They were thin so it didn't hold up to the sandwich fillings as I would have liked. It's a matter of personal preference on what kind of bread you like for your sandwiches though. I am saddened since I don't live in Seattle because I want to revisit this restaurant again to try their other sandwiches. Ben and Dan are super hospitable and pleasant to chat with. This is a restaurant where you can feel the amount of dedication and care they have for their food and customers.

（Google による翻訳）先日初めてこの店に来ました。バーガーをとても楽しみにしていました。バーガーは完璧な食べ物だと思っているので、客観的に見て美味しかったのですが、自家製マスタードソースが強烈でした。マスタードは大好きなのですが、バーガーの味を上回っていました。マスタードが苦手でなくても、初めて食べるなら別添えで頼むことをお勧めします。マスタードは最高でしたが、とにかく量が多かったです。バーガーの残りの部分もとても美味しかったです！ ポテトスキンはフライドポテトの代わりに、違った食感と形で、ディップして食べるのが楽しかったです。次は具材がたっぷり入ったポテトスキンに挑戦してみたいです。 サービスはとても親切で、特に今のご時世なので助かります。店内はとても可愛くて清潔感がありました。現在、外で大規模な工事が行われていますが、すぐ裏のブロックに駐車でき、隣には有料駐車場もあります。 また必ず戻ってきて、他のメニューも試してみます！ （原文） First time trying this the other day. Was really looking forward to the burger. It was objectively good, because I believe burgers to be the perfect food, but the house made mustard sauce was really overpowering. I love mustard, but it overtook the burg for me. I would recommend getting the mustard on the side for your first try, even if you're not averse to it. It was great, just a LOT. The rest of the burger was very tasty! The potato skins were a a fun alternative to fries- offering a different texture and shape that were fun to dip and eat. I'm looking forward to trying the loaded ones next. Service was super friendly which means a lot especially now days. Super cute inside and felt clean. There is currently crazy construction going on outside, but parking on the block just behind and a paid lot adjacent. I'll def be back to try more menu items!

（Google による翻訳）初めて訪れました。朝にこの店の記事を読んで、ランチにミーンサンドイッチを注文しました。正直、あまり期待していなかったのですが、嬉しい驚きでした。とても美味しかったです。キャベツは完璧。フライドポテトは少し焼きすぎていて塩気が強すぎましたが、それ以外は美味しかったです！また必ず行って、他のメニューも試してみたいです。 （原文） First time trying. Read an article about this place in the morning, ordered a Mean sandwich for lunch. Honestly, didn’t expect much but pleasantly surprised. So good. Cabbages, perfect. Deep fried potatoes, a little over done and a little too salty but otherwise, delicious! Would definitely go back and try other ones.

（Google による翻訳）TikTokのおすすめで来て、色鮮やかなコンビーフサンドイッチとスマッシュバーガーを注文しました。ボリュームも味も完璧でした。オーナーが立ち​​寄って話しかけてくれて、とても親切でした。次回シアトルに来たら、ぜひまた訪れたいと思っています！ （原文） Came here per TikTok recommendation and ordered the beautifully colorful corned beef sandwich and the smash burger. Perfect portions and perfect flavors. The owner stopped by to chat with us and was so personable. Can’t wait to revisit next time I’m in Seattle!

（Google による翻訳）この店がトップクラスなのも納得です。料理から雰囲気、そして「お味はどうですか？」というお声まで、ここのスタッフはお客様のあらゆる体験を心から大切にしてくれます。 味は最高で、どんな好みの方も満足できるはずです。シアトルの標準的な価格ですが、ボリュームを考えると妥当です。巨大なサンドイッチと山盛りのフライドポテト（本当に最高でした！）で、2食分は楽に食べられました。 この店を見逃さないでください。ランチ、ディナー、そして美味しいサンドイッチが食べたくなった時にぴったりの、素晴らしい手軽なお店です！ 乾杯！ （原文） This place is top rated for a reason. The folks here genuinely care about each and every aspect of your experience. From the food to the atmosphere to the follow-up of "How is everything tasting?" The flavors were dynamite, and there's something here for everyone, even if you have a picky pallette. The prices are Seattle standard, but very fair for the portions. We easily got two meals out of the giant sandwiches and heaping helpings of fries (which were so bomb!). Don't let this one pass you by. Wonderful, quick spot for lunch, dinner, or whenever you hanker for a mean sandwich! Cheers, guys.

（Google による翻訳）最高に素敵な時間でした！とても美味しく、独創的で、美しく演出された、家族向けの食事でした。メニューのほぼ全てを注文しましたが、唯一残念だったのはポークベリースペシャル。美味しかったのですが、他の料理ほど特別な味ではありませんでした。5～6人のグループで全メニューを試してみるのに強くお勧めします！私たちは4人で行きましたが、10品も注文しましたが、結局食べきれませんでした。全てが完璧にコース料理として提供され、全体的に素晴らしい体験でした。パティオもとても可愛くて、屋内で楽しめました！通りの騒音や匂いもなく、屋根付きで暖房も効いていました。値段以上の価値がありました！ （原文） What a wonderful time! A very delicious, creative, beautifully played, family style meal. We got nearly everything on the menu & the only thing that wasn’t excellent was the pork belly special, it was still yummy but just didn’t taste as special as the other dishes. Highly recommended for a group of 5-6 to try the whole menu! We went with 4, and got 10 items which we didn’t end up finishing. They coursed everything out perfectly and the whole experience was awesome. Their patio was also super cute & very inside! No street noise or smells, covered and heated. Worth every penny!

（Google による翻訳）🌏✨ Musang – シアトルのビーコンヒルに佇む、世界屈指の逸品 ✨🌏 Musangでの食事は、太平洋岸北西部の新鮮な恵みと織りなすフィリピンの伝統の魂を揺さぶる物語に足を踏み入れたような感覚をもたらします。シェフのメリッサ・ミランダと彼女のチームは、ただ料理を提供するだけでなく、記憶、文化、そしてコミュニティを一皿一皿に込めています。 メニューは、旬の地元食材を用いて美しくアレンジされた、大胆なフィリピンの味覚が豊かに詰まっています。心安らぐ定番料理から、分かりやすくラベルが貼られ、丁寧に調理された独創的なベジタリアン料理まで、すべての料理に心と芸術性が込められています。エスカベッシュ・クロダラとルンピアン・シャンハイは傑作ですが、どの料理にも家庭の温かさと高級レストランの繊細さが息づいています。 🌿 世界的に重要な理由：Musangは単なるレストランではありません。愛、伝統、そしておもてなしに根ざした文化的なムーブメントなのです。伝統と革新が融合し、すべてのゲストが家族のように感じ、フィリピン系移民が世界の舞台で輝く場所。 ✨ おすすめ情報： • ご予約は必須です。この居心地の良い空間はすぐに満席になります。 • デートナイト、親しい人たちの集まり、そして心を満たす料理を求める方に最適です。 • サービスは心のこもったもので、プロフェッショナルな洗練さと温かいおもてなしが融合しています。 Musangはシアトル屈指のレストランの一つであるだけでなく、世界のグルメマップにも載るべき場所です。🌍💫 （原文） 🌏✨ Musang – A Global Gem on Seattle’s Beacon Hill ✨🌏 Dining at Musang feels like stepping into a soulful story of Filipino heritage woven with the fresh bounty of the Pacific Northwest. Chef Melissa Miranda and her team don’t just serve food—they serve memory, culture, and community on every plate. The menu is rich with bold Filipino flavors, beautifully reimagined with seasonal, local ingredients. From comforting classics to inventive vegetarian options (clearly labeled and thoughtfully crafted), every dish arrives with both heart and artistry. The Escabeche black cod and Lumpiang Shanghai are standouts, but honestly, each plate carries the warmth of home and the precision of fine dining. 🌿 Why it matters globally: Musang is more than a restaurant—it’s a cultural movement rooted in love, legacy, and hospitality. It’s a space where tradition meets innovation, where every guest feels like family, and where the Filipino diaspora shines on a global stage. ✨ Insider Tips: • Reservations are a must—this cozy space fills quickly. • Perfect for date nights, intimate gatherings, and anyone seeking food that feeds the soul. • Service is deeply caring, blending professional polish with genuine warmth. Musang isn’t just one of Seattle’s best—it’s a place that belongs on the world’s culinary map. 🌍💫

（Google による翻訳）とても混雑していました！でも、妻とスタッフ以外にフィリピン人は一人も見かけませんでした！料理は見た目は綺麗でしたが、本場の味とは程遠いものでした。フィリピン料理に馴染みのない人なら、美味しいと言えるかもしれません。味は決して悪くなかったのですが、特に目立つほど美味しいというわけでもありませんでした。パン・デ・サルと呼ばれる小さなパンロール2個で8ドルというのは、正直言って期待外れで、ぼったくりでした！サービスは期待通りでした。全体的な雰囲気は素晴らしかったですが、かなり高価でした。 （原文） Very busy place! However, I didn't see a single Filipino there, besides my wife and staff! The food was well presented but a far cry from tasting anything like the real thing. If you aren't familiar with Filipino food, you could say it's good. The food didn't taste bad in any way, but it certainly didn't stand out as great. $8 for 2 teeny weeny bread rolls, so-called Pan de Sal was a disappointment, not to mention a Rip Off! Service was as expected. The general atmosphere was great. Very pricey.

（Google による翻訳）料理が塩辛いと文句を言う人は、フィリピン料理をまだ十分に理解していないのかもしれません。伝統的なフィリピン料理は、酢、醤油、魚醤、そしてもちろん塩といった定番の調味料を使い、大胆で塩辛いものが多いのです！ 私はこれまで2回ムサンを訪れましたが、温かく清潔で高級感のある雰囲気の中で、本格的なフィリピン料理を楽しめるのが気に入っています。誤解しないでください。家庭料理や、はるかに手頃な価格の隠れ家的なフィリピン料理店も、これからもずっと大好きです。でも、馴染みのある料理と一緒に、極上のカクテルを楽しめる高級レストランという選択肢があるのは、本当にありがたいことです。 （原文） To those complaining that the food is salty—you might not fully understand Filipino cuisine. Traditional Filipino dishes are often bold and salty, made with staples like vinegar, soy sauce, fish sauce, and yes, salt! I’ve been to Musang twice now and love that I can enjoy authentic Filipino flavors in a welcoming, clean, and elevated atmosphere. Don’t get me wrong—I’ll always love my home-cooked meals and hole-in-the-wall Filipino spots for a fraction of the price. But I really appreciate having the option of fine dining with superb cocktails alongside these familiar flavors.

（Google による翻訳）ムサンは、友人と楽しいひとときを過ごすのに最適な、落ち着いた雰囲気のフィリピン料理をテーマにしたディナーでした。 サービスはまずまず迅速でしたが、料理の説明をもう少し詳しくお願いできればもっと助かりました。同様に、ロールパンは普段注文しないのですが、2回もテーブルに運ばれてきて、どちらも返品しなければなりませんでした。 料理に関しては、どれも適度な量で、味も素晴らしかったです。ただ、少し辛さが足りなかったのが残念でした！もしかしたら期待がずれていたのかもしれませんが、もっとインパクトのあるものを期待していたのかもしれません。 ドリンクとデザートも美味しかったです。全体的に見て、また必ず来たいと思いますが、次回はもっと辛い料理を注文してみようと思います。 （原文） Musang was a great, chill Filipino themed dinner for us to catch up with friends. Service was decently quick, but could have helped us understand the dishes a bit more after we asked. Similarly, we never order the rolls dish but they were brought to our table twice and had to be sent back both times. Food-wise, everything was decently portioned and tasted great. My main issue is that there wasn't much spice! Maybe I had misplaced expectations, but I was expecting more impact from our bites. Drinks and desserts were solid as well. Overall, definitely would come back but would try to order hotter dishes next time.

（Google による翻訳）ビーコンヒルにあるムサンは、洗練されたながらも心安らぐフィリピン料理を提供しています。フィリピン人として、シアトルでこのような真にユニークなダイニング体験ができることを嬉しく思います。私たちは4人で訪れましたが、最初から最後まで特別な時間を過ごしました。フルバー（席に着きたい場合は先着順）とオープンキッチンがあり、シェフたちが夜通し忙しく料理を作る様子を見ることができます。また、素晴らしいウェイターのエミリーさんから、メニューは3ヶ月ごとに変わると聞いていたので、幸運にも秋の新メニューをいただくことができました。 注文したのは以下の通りです。 シニガンチップス – タマリンドをまぶした、ピリッとした酸味のあるポテトチップス。シニガンの風味を独創的にアレンジした、楽しい食事の始まりです。 ルンピアン・シャンハイ – 揚げ卵ロール。豚肉が入っているので私は食べられませんでしたが、同席の人たちは皆大絶賛し、中身がぎっしり詰まっていてまるでミートボールのようだったと言っていました。彼らの言う通りだと思います。キニラウ – フィリピン風セビーチェ。鮮やかでフレッシュな味わいを、酸味のあるミックスで和えています。バランスの取れた、それでいて力強い味わい。この料理は本当に気に入りました！ ギナタン・グライ – この夜一番気に入らなかった料理。クリーミーなココナッツソースを想像していたのですが、パサパサしていて、パースニップ、カブ、そしてヴィーガンバゴンがたっぷり入っていました。とにかく具材が多すぎるように感じました。私の先祖はヴィーガンバゴンを墓の中で見たらきっと転げ回るでしょう。笑 パンシット・マラボン – まさに故郷の味。濃厚で風味豊か、そしてコクがあり、鮮やかなソースが麺を包み込んでいます。伝統を守りながらも、考え抜かれた現代風にアレンジされています。まさにシェフのこだわりです。 シニガン・ナ・バボイ – 豚肉が入っていたので私は食べられませんでしたが、テーブル席の皆は大絶賛で、一番のお気に入りに挙げてくれました。スープも試してみましたが、美味しかったです。ただ、もう少しタマリンドを効かせてほしかったです。 イナロバン・ナ・イスダ – 今夜一番のおすすめ料理！美しく調理されたローストされたロックフィッシュは、とても柔らかく、風味豊かで、考え抜かれたバランスでした。伝統に根ざしつつも、工夫を凝らした料理です。10/10、強くお勧めします。 今夜のおすすめ：フライドチキン – テーブルの皆のお気に入りの一つ。皆、今まで食べた中で一番カリカリでジューシー、風味豊かで、10/10と絶賛していました。残念ながら私はペスカタリアンなので試せませんでしたが、彼らの言うことは信じられます！ カクテルも最高でした。彼氏はマンハッタンを注文し、私はウォッカをショットグラスで入れたカラマンシージュースを注文しました。カラマンシーは期待を裏切らず、酸味があり爽やかで、すぐに昔の味を思い出しました。 ムサンは味と雰囲気の両方を兼ね備え、居心地の良さと創造性を両立させています。定期的に変わるメニュー、オープンキッチン、そしてそれぞれの料理に物語がある様子など、ここは何度でも訪れたい場所です。 （原文） Musang on Beacon Hill offers a refined yet comforting take on Filipino cuisine. As a Filipino, it makes me happy to be able to experience a truly unique dining experience like this in Seattle. We were a party of four, and from start to finish it felt special. They have a full bar (first come, first serve if you want to sit there) and an open kitchen where you can see the chefs busy making food all night. We also got lucky because Emily, our wonderful server, told us their menu changes every three months and we happened to catch the new Fall Menu. We ordered the following: Sinigang Chips – Tamarind-dusted potato chips with a tangy, sour edge. An inventive take on sinigang flavors and a fun way to start the meal. Lumpiang Shanghai – Fried eggrolls. I couldn’t eat these because they contain pork, but my table enjoyed them and said the filling was dense, almost like a meatball. I’ll take their word for it. Kinilaw – Filipino ceviche. Bright and fresh, dressed in an acid-sour mix. The flavors are balanced and bold. I absolutely loved this dish! Ginataang Gulay – My least favorite dish of the night. I was expecting a creamy coconut sauce, but instead it was dry and heavy on parsnips, turnips, and vegan bagoong. It just felt over-fused. My ancestors would roll in their graves at vegan bagoong. Lol. Pancit Malabon – Now this dish felt close to home. Bold, savory, and rich, with a vibrant sauce coating the noodles. Rooted in tradition but thoughtfully modernized. Absolute chef’s kiss. Sinigang na Baboy – Another one I couldn’t eat because of pork, but the table loved it and placed it in their top favorites. I did try the broth , it was delicious, though I wish they leaned more into the tamarind. Inaloban na Isda – My top dish of the night! Roasted rockfish prepared beautifully, so tender, super flavorful, and thoughtfully balanced. Rooted in tradition yet adventurous in execution. 10/10, highly recommend. Special of the Night: Fried Chicken – One of the table’s favorites. They raved this was the crispiest chicken they’ve ever had , juicy, flavorful, and a solid 10/10. I unfortunately couldn’t try it since I’m pescatarian, but I believe them! Cocktails were excellent as well. My boyfriend ordered a Manhattan, and I had their Calamansi juice with a shot of vodka added. The calamansi did not disappoint, it was tart, refreshing, and instantly took me back. Musang delivers on both flavor and atmosphere, balancing comfort with creativity. Between the rotating menus, the open kitchen, and the way each dish carries a story, this is a place I would return to again and again.

（Google による翻訳）ムサンでのディナーは最高でした！レビューの中には、量にがっかりしたという意見もありました。一体どの程度の大食いがそんなに非難されるのか、私には理解できません。私自身、食欲旺盛なフィリピン人ですが、どの料理もボリュームたっぷりでした。味もしっかりしていて、満足して店を出ました。 外観は控えめですが、店内は居心地が良く、親密な雰囲気です。サービスは親切で迅速でした。 伝統的なフィリピン料理を素晴らしい形で再現しています。強くお勧めします！ （原文） Great dinner at Musang! Some of these reviews say that portion sizes were disappointing. I’m unsure what level of gluttony warrants such ridicule. As a Filipino with a hefty appetite myself, I found every dish substantial. Flavors were solid and I left satisfied. The place has an unassuming exterior but cozy, intimate interior. Service was kind and prompt. Fantastic take on classic Filipino dishes. Highly recommend!

（Google による翻訳）このお店が大好きでした！清潔で居心地の良い空間で、カジュアルな食事にぴったりです。スタッフのサービスも親切で、初めて麻辣湯を食べる私でも分かりやすく説明してくれました。自分で具材を選べるのもとても楽しく、どれも新鮮でした。スープは風味豊かで、辛さもちょうど良かったです。ソースステーションも種類が豊富で本当に素晴らしく、まさにハイライトでした！価格も1ポンド14.99ドルとお手頃です。また必ず来ます！ （原文） Loved this place! The environment is clean and cozy, perfect for a casual meal. The service was friendly and helpful — the staff explained everything clearly since it was my first time trying Malatang. I really enjoyed being able to pick my own ingredients, and everything was fresh. The broth was flavorful and had just the right level of spice. The sauce station was super impressive with lots of choices — definitely a highlight! Prices are fair at $14.99 per pound. I’ll definitely come back again!

（Google による翻訳）マクドナルドに行けばもっと質が良いです。 レビューはナマズで、食べ物は100%本物ではありません。 3品注文しましたが、どれもまずかったです。 台湾風牛肉麺は最悪でした。硬くて獣臭かったです。 スープは水っぽくて、見た目にも薄かったです。 スパイシーマラン…いや、これは違います。カニとフィッシュボールは冷凍でした。一口食べれば分かります。ラム肉の質が悪く、写真を撮る気にもなりません。唯一まともだったのはトウモロコシでした。 日本風の二度焼き…とても味気ない。ステップティーはどこにあるのでしょうか… レストランには本当にがっかりしました。 請求書を渡してくれたウェイトレスは、私が現金を渡すのを見ていて、とても失礼でした。金額を伝える時はスペースを与えるのがルールです。 （原文） Go to McDonalds it is better quality. The reviews are catfish and the food is 100% NOT Authentic. Ordered 3 things and all 3 were bad. Beef Taiwanese noodle beef was THE worst quality. It was hard and gamey. The soup was water down you can see it. Spicy malang… no this is not it. The intimation crab , and fish balls is frozen. You can tell with 1 bite. The lamb quality is poor.. didn’t bother taking a photo. The only thing that was okay was the corn. Japanese twice roasted… super bland where is the step tea… Was really disappointed on the restaurant. The waitress who gave the bill.. was watching me give the cash and was very disrespectful. The rule is to give space to give the amount.

（Google による翻訳）5/5 ボリュームたっぷりでとても満足です。 4/5 台湾風牛肉麺：すっきりとしたスープで美味しいです。辛くしたい場合はラー油を頼んでください。 5/5 麻辣湯コンボ＋ラム：野菜の組み合わせが良いです。肉がもっと入っていたらもっと良かったと思います。スープはクリーミーで風味豊かでした。 3/5 肉汁入り白菜：ソースは他のお店ほど風味豊かではありませんが、薄味を探している方には良いバランスです。ベジタリアンまたはビーガン対応も可能です。 2/5 駐車場は非常に少ないです。1～2ブロック歩けば路上駐車を見つけることができます。 （原文） 5/5 Portion size is very filling. 4/5 Taiwanese beef noodle soup: Good for a clean soup taste. Ask for chili oil to make it spicy. 5/5 Malatang house combo + lamb: Good mix of veggies. Wish there was more meat. Soup was creamy and flavorful. 3/5 Bok choy with meat sauce: Sauce is not as flavorful as other houses but it is a good balance if you are looking for something more bland. Can get it vegetarian or vegan. 2/5 Parking is very difficult. You can find street parking if you can walk 1-2 blocks over.

（Google による翻訳）レストランウィークの20ドルのランチスペシャルを頼んで来ましたが、最高でした！また絶対来ます :) 前菜には、ハウススペシャルのトマトスープのマラタンとビーフ＆ポップコーンチキンを注文しました。ポップコーンチキンはカリカリでとても美味しかったです！揚げ加減も完璧で、全く脂っこくありませんでした。マラタンのトッピングの多さと、トマトスープのすっきりとした味わい、そして具材の新鮮さにも驚きました。10/10!!! （原文） Came here for the $20 restaurant week lunch special and it was wonderful! Will def be back :) I got the house special malatang with tomato broth and beef and popcorn chicken for appetizer. Absolutely loved the popcorn chicken it was so crunchy and delicious! And perfectly fried, not greasy at all. Also was blown away by so many toppings in the malatang and how clean the tomato broth was and fresh the ingredients in it. 10/10!!!

（Google による翻訳）ポップコーンチキンは本格的で美味しく、ハニーシュリンプは繊細で絶品です。ひき肉麺とライスも最高です。10/10でおすすめです。 （原文） The popcorn chicken is tasty and authentic, and the honey shrimp is delicate and awesome. Our minced meat noodles / rice is also top notch. 10/10 would recommend

（Google による翻訳）遅めのランチに来ました。場所は少し分かりにくかったのですが、路上に駐車スペースがたくさんありました。火鍋は最高でした。私たちはあっさりしたスープを選び、手羽先やソーセージなどの軽食も頼みました。子供たちとまた来たいと思っています。 （原文） We came for late lunch, the location was a bit hard to find but there was plenty of parking on the street. The hotpot was great , we chose the light broth with some other snacks like chicken wings and some sort of sausage. We will come back again with our kiddos.

（Google による翻訳）とってもリーズナブルな価格で美味しい料理！週に一度通っているのですが、今日新しくなった炒め物メニューを見つけて大喜び！ここのタピオカミルクティーもシアトルで一番美味しいと評判です🧋 （原文） Delicious food at super reasonable prices! We come once a week and were delighted to find their new stir fry menu that just dropped today! Their boba milk tea is also one of the best in Seattle 🧋

（Google による翻訳）グルテンフリーになってからフライドチキンを食べたのは本当に久しぶりです！私が立ち寄ったのですが、そこで働いている人たちはとても親切で、アレルギー物質の心配について喜んで調べてくれました。サービスは迅速かつフレンドリーで、鶏肉は本当に美味しかったです！次回町に戻ったら必ず戻ってきます！キュウリのピクルスも追加でいただきました。 （原文） It has been SO long since I've had a fried chicken anything since I went gluten free! I stopped in, and the folks working there were really nice, and happily checked for me about an allergen concern. The service was fast and friendly, and the chicken was really tasty! I would definitely come back next time I'm back in town! I also grabbed an extra side of pickled cucumbers that were a great addition!

（Google による翻訳）私たちがオレゴン州に住んでいたときに、YouTube で Mikey C のビデオを見てこの場所について知りました。私たちはワシントン州に引っ越したばかりで、今は近くに住んでいるのでこの場所を試してみたいと思っていました。建物の裏に駐車場がいくつかあります。試しにいくつかの商品を注文しました。麺と豚肉料理は私が望んでいたほど風味がありませんでしたが、それでも楽しめました。私たちのお気に入りは間違いなく鶏肉でした。これらをすべてシェアしましたが、夕食には十分な量が残りました。 （原文） Found out about this place when watching a Mikey C video on YouTube when we lived down in Oregon. We just moved to WA and wanted to try this place out since we now live closer. Theres some parking behind the building. We ordered a few items to try. The noodles and pork dish didnt have as much flavor as I would've liked, but I still enjoyed them. Our favorite was definitely the chicken. We shared all of these and still had enough leftover for dinner.

（Google による翻訳）クリスピーフライドチキンスキン、フライドチキンサンドイッチ、ネギヌードル、ワイン豚バラ肉、豚ミンチオーバーライス、コーヒーバブルティー、パンダバブルティーを注文しました。フライドチキンスキンソース（クリーミーなガーリックのようなもの）はディップに最適でしたが、他のチキンの前菜を注文するべきでした。フライドチキンサンドイッチは最高でしたが、スパイシーなものを注文すればよかったです。ネギ麺はまさに私の息子が望んでいたものでした。ワイン豚バラ肉は塩辛すぎて、味がご飯の上の豚ひき肉に似すぎていました。どちらかを注文することをお勧めします（豚ひき肉の方が良かったです）。コーヒーバブルティーは美味しかったし、パンダバブルティーは過大評価されていましたが、妻はそれがめちゃくちゃ良いと思ったので、おそらく単なる個人的な好みです。 （原文） Ordered crispy fried chicken skins, fried chicken sandwich, scallion noodle, wine pork belly, minced pork over rice, coffee bubble tea, and panda bubble tea. Fried chicken skin sauce (creamy garlic something) was perfect for dipping, but should have just ordered the other chicken appetizer. Fried chicken sandwich was awesome but wished I had ordered spicy. Scallion noodle was exactly what my son wanted. Wine pork belly was too salty and too similar in taste to the minced pork over rice. Recommend ordering one or the other (minced pork was better). Coffee bubble tea was good and panda bubble tea was overrated, but my wife thought it was insanely good so probably just personal preference.

（Google による翻訳）とてもおいしいです。 おお。 スパイシーなフライドチキンサンドイッチは本当によくできていて、カリカリのキュウリと素晴らしいソースでした。 麺も風味豊かでやみつきになりました。 フレンドリーで美味しいハングリーパンダをありがとう。私たちはもうお腹が空いていません... :-) （原文） so much YUM. Wow. Those spicy fried chicken sandwiches were really well made, crunchy cucumbers, great sauce. The noodles were flavorful and addictive too omg. Thank you for the friendliness and delicious grub Hangry Panda. We are Hangry no more... :-)

（Google による翻訳）お手頃価格で便利な立地。店内にはたくさんの座席とトイレがあります。Aveに路上駐車スペースあり。 （原文） Affordable and conveniently located. Lots of seating inside and bathrooms for customers. Street parking available on Ave

（Google による翻訳）カーブサイドピックアップでスパイシーフライドチキンサンドイッチとゴマネギヌードルを注文しました。 私が迎えに来たとき、彼らは時間通りに来ました。 サンドイッチはとてもおいしかったです。 家に帰ったとき、鶏肉はしっとりしていて、野菜は新鮮で、パンはべたべたしていませんでした。 麺もとても風味豊かで、付属の1/2の茶卵が気に入りました。 （原文） I ordered the spicy fried chicken sandwich and sesame scallion noodles for curbside pick-up. They were right on time when I came by to pick-up. The sandwich was very good. Chicken was moist, veggies were fresh and bun was not soggy when I got home. The noodles were also very flavorful - loved the 1/2 tea egg that came with it.

（Google による翻訳）素敵なオーナーさん、ぜひ応援してください！キュウリサラダ（サイドメニューとしては少し高めですが、とても美味しかったです）、フライドポテト（サイドメニューとしてはもう少し安かったら良かったのですが）、フライドチキンスキン、ポップコーンチキン、豚バラ肉のご飯、ネギ麺、ミルクティー、パンダドリンクをいただきました。どれも味付けが絶妙でした。豚バラ肉は少し塩辛かったですが、とても美味しくて柔らかかったです。ドリンクも美味しく、特にミルクティーが気に入りました。またすぐに来ます！オンラインで注文すると、全て作りたてなので待ち時間が短縮されます。 （原文） Nice owners, please support! We had cuke salad( a little expensive for a small side but very tasty), fries(also wished it was a bit cheaper for a small side), fried chicken skins, popcorn chicken, pork belly over rice, scallion noodles,milk tea and panda drinks. Everything was well seasoned. Porkbelly was a little on the salty side but very tasty and tender. Drinks were good, I really likes the milk tea. We will be back soon! Order online as it will cut your wait time since they make everything fresh.

（Google による翻訳）ここは非常に特別なレストランです。アーキペラゴで食事をすることができて光栄です。私は年に一度シアトルを訪れますが、幸運なことに、居心地の良いワールドクラスのレストランを事前に予約することができました。最初から最後まで、期待を上回りました。これは高級レストラン業界で働く人からのコメントです。明らかに食べ物は素晴らしく、思慮深く、ユニークで、そして最も重要なことに…フィリピン料理でした。しかし、これを最高の食事体験の一つにしてくれたのは、スタッフとストーリーでした。これは、目的を持った焦点を絞ったテーマディナーです。味覚に訴えるだけではありません。しかし、感情を刺激し、示唆に富み、フィリピン人コミュニティにおける近所の存在感を押し上げます。これはショーです。細部へのこだわりが彼らの信条です。すべてのゲストはアーキペラゴにとって特別な存在です。ワインのペアリングはファンキーで楽しいです。しかし、それは強化するものであり、損なうものではありません。どれも繊細でありながら美しい。どうもありがとうございます！！群島と一緒に食事をすることができたら幸運でしょう。 （原文） This is an extremely special restaurant. It is an honor to be able to dine at archipelago. I visit Seattle once a year and was lucky enough to pre snag up a reservation to their cozy world class restaurant. From start to finish, expectations were exceeded. This coming from someone who works in the fine dining food industry. Obviously the food was amazing, thoughtful, unique, and most importantly…Filipino. But what made this one of the best dining experiences was the staff, and the STORY. This is focused themed dinner with a purpose. Not merely appealing to taste buds. But pushing Emotion, thought provoking, and neighborhood presence in the Filipino community. This is a show. Attention to detail is their mantra. Every guest is special to Archipelago. The wine pairing is funky and fun. But enhances and doesn’t detract. All subtle yet beautiful. Thank you so much!! You would be lucky to dine with archipelago.

（Google による翻訳）料理もサービスも完璧でした。妊娠中の制限にもとても気を配ってくださり、何かが大丈夫かどうか尋ねる必要もありませんでした。スタッフはとてもフレンドリーで温かく迎えてくれ、もちろん料理も美味しくいただきました。私にとって全く新しい味ばかりでした。 料理は大胆で独創的でありながら、どこか懐かしさも感じられました。本当に素晴らしい場所で、何度も訪れたいと思っています。 （原文） Flawless execution of dishes and service. They were so careful about my pregnancy restrictions and I never even had to ask if anything was safe for me. They were so friendly and welcoming and of course we so enjoyed the food, that, in many aspects, were brand new flavors for me. The dishes were bold and creative, yet found a way to be nostalgic in some ways to me. What a wonderful place, I hope to return to again and again.

（Google による翻訳）最高の体験でした！すべてのコース、すべての食材、すべての説明、すべてのドリンクに、考え抜かれた心遣いが感じられました。すべてが素晴らしかったです！サービスは素晴らしかったという言葉では言い表せません。本当に素晴らしいスタッフが協力し合い、お客様にワンランク上の体験を提供しています。予約のみ受け付けています。最大12名様までご利用いただけます。 （原文） What an experience to have!! Thought was put into every course, every ingredient, every explanation, every paired drink. Everything! To say the service was excellent is an understatement. Absolutely fabulous people working together to give you a upper class experience. They only take reservations. Max occupancy is 12.

（Google による翻訳）アーキペラゴでの体験は、熟練の語り部による洗練されたフィリピン料理です。私にとって最も印象に残ったのはサービスでした。麺といくつかの野菜の付け合わせは素晴らしかったです。それ以外はまあまあでした。太平洋岸北西部産のワインも興味深いコレクションを揃えています。 （原文） The Archipelago experience includes elevated Pinoy cuisine with expert storytelling. The most memorable part of the meal for me was the service. The noodle and some of the vegetable side dishes were great. Everything else was okay. They offer an interesting collection of Pacific NW wines as well.

（Google による翻訳）Archipelagoは友人との平日の夕食に最適でしたが、美味しかったものの、メッセージと価値提案が物足りなかったと感じました。 最初から最後まで、サービスは素晴らしく、きめ細やかな配慮、役立つ提案、そして親切な会話が印象的でした。レストランの雰囲気も同様に心地よく親密で、限られたスペースのおかげで1日2回の席制がより理にかなっていると感じました。そして最後に、私たちが試した料理はどれも、まずまずのものからとびきり美味しいものまで幅広く、お腹の満腹度に応じて後でおかわりできるオプションもあって、とても満足しました。 しかし、夕食中に伝えられたメッセージと、最終的な価格の問題が乖離しているため、5/5の評価は控えさせていただきます。食事中に語られた物語は意図的に提示されており、そのために食事や会話が中断されます。様々な視点からの苦闘、闘争、そして起源というメッセージと、私たちが楽しんだ非常に豪華な食事（そしてそれ相応の価格）を調和させることは困難でした。 正直なところ、Archipelagoでの食事は、サンフランシスコやシカゴなどで味わったミシュラン1つ星や2つ星の食事と同程度の値段でした。Archipelagoでの体験は、その質には及ばず、値段に見合う価値はなかったと思います。特に、メッセージに矛盾を感じたのが残念です。 サービス、雰囲気、料理は素晴らしかったのですが、メッセージと価格が食い違っていました。星4/5です。 （原文） Archipelago was a great weeknight dinner with friends which, while delicious, I felt fell short in the message and value proposition. From start to finish, service was phenomenal - with personalized attention, helpful suggestions, and kind conversation. The restaurant's atmosphere was similarly pleasant and intimate, with limited space which made the 2 daily seatings make more sense. And finally: each dish we tried ranged from quite good to absolutely delicious, and our table really enjoyed the option for second servings later depending on your stomach full-ness. However, I am declining to rate this a 5/5 due to a disconnect in the message told during the dinner and it's ultimate issue of price. The stories told during the meal are presented intentionally and will pause the meal/conversation to be presented. I found it difficult to reconcile the message of struggle, fight, and origin from various perspectives to the extremely affluent meal we were enjoying which was was priced as such. Frankly, our meal at Archipelago was priced at the levels of 1 or 2 star Michelin meals we've enjoyed in San Francisco, Chicago, etc. The experience at Archipelago did not match that quality and I do not believe it was worth the price tag - especially when married with a message that felt incongruent. Awesome service, atmosphere, and dishes. Misaligned message and ultimately pricing. 4/5 stars.

（Google による翻訳）アーキペラゴでのディナーは、驚くほど親密で、風味豊かで、特別な体験でした！スタッフの皆様は終始、素晴らしいおもてなしをしてくださいました。味は驚くほど素晴らしく、私たちはテイスティングメニューが大好きで、これはその中でも特にクリエイティブで満足のいくものでした。各コースの紹介ストーリーも大変興味深く、スタッフの皆様はフィリピンの歴史と文化について、熱意と情熱をもって知識を伝授してくださいました。 食事制限や苦手な食べ物（予約時にお伝えください）にも真摯に対応していただき、素晴らしい対応をしていただきました。 ジュースの組み合わせは、お酒を飲まない方（またはあまり飲まない方。グラスワインを追加することもできます）にとって、心遣いのあるオプションです。 （原文） Dinner at Archipelago is a stunningly intimate, flavorful, special experience! The team took wonderful care of us throughout. The flavors were astonishing. We love tasting menus, and this was one of the most creative and satisfying. We also enjoyed the stories introducing each course-- the staff enthusiastically and passionatel imparted knowledge about Filipino history and culture. Dietary restrictions and aversions (provided when reserving) were taken seriously and dealt with beautifully. The juice pairings are a thoughtful option to those who aren't drinking alcohol (or just not as much-- you can also add glasses of wine).

（Google による翻訳）純粋な喜びで、思わず声を出して笑ってしまったことが2回もありました！さらに、各料理の紹介でフィリピン文化について学べるのも楽しかったです。もしミシュランがシアトルをレビューし始めたら、アーキペラゴはすぐに少なくとも1つ星、おそらく2つ星を獲得するでしょう。ジュースとワインの両方を注文し、シェアしましたが、最高でした。ジュースはどれも魅力的で美味しく、時にはワインよりも相性が良かったりしました。 （原文） I laughed out loud in pure delight twice! Plus I enjoyed learning about Philipino culture in the introductory spiel for each dish. If Michelin ever starts reviewing Seattle, Archipelago will instantly earn at least 1, probably 2 stars. We got both the juice pairing and the wine pairing and shared both, which was great - the juices were fascinating and delicious and sometimes paired even better than the wine did.

（Google による翻訳）ここの音楽と雰囲気が本当に気に入りました。本当は食べ物について書くべきなのは分かっていますが…音楽は素晴らしくて、ヨットロックみたいな感じでした。さて、グラスフェッドビーフバーガーとサラダ、そしてサーモンバーガーとフライドポテトを注文しました。ビーフバーガーはまずまずで、サラダもまあまあ美味しくて、とにかくピリッとしていました。娘はサーモンバーガーは美味しかったけど、もう少しジューシーだったら良かったと言っていました。全体的に素敵な場所で、サービスも良かったです。 （原文） I really enjoyed the music and the vibe they had here. I know im supposed to be writing about food, but...the music was nice, kinda like yacht rock. Anyway, I ordered the grass fed beef burger with a salad and salmon burger with fries. the beef burger was decent, salad was goodish, just very zesty. My daughter said the salmon burger was good and could have been a bit more juicy. overall, nice place, good service.

（Google による翻訳）シアトルで一番の名店なので、ずっとここで食事をしたいと思っていました。「天気なんて気にしない！」は、パシフィック・ノースウェストで生きる上での最高の言葉です。期待を裏切らない、カジュアルで控えめな雰囲気の、友人や同僚とランチを楽しむのに最適な場所です。 サービスは良いですが、フレンドリーすぎるわけではなく、まさにシアトルらしい雰囲気です。1番街の立地も完璧で、上品な雰囲気ですが、気取らず、大音量の音楽やテレビもありません。 料理はシンプルで、種類も豊富で、いくつかエキゾチックな料理もあります。 キッチンはこぢんまりとしていますが、食材は新鮮で、シェフたちは熱心に取り組んでいます。クラムチャウダーは美味しく、ステーキサラダはボリュームたっぷりのステーキ、ハンバーガーは最高です。 強くお勧めします。シアトルでは一番安いとは言えませんが、妥当な値段です。アルコールは料理よりも高いと思います。 （原文） I have wanted to eat here for sometime mainly because it is the best named restaurant in Seattle. Damn the Weather! are great words to live by in the Pac NW. The place did not disappoint, it is casual and lowkey a great place to enjoy a meal with friends or coworkers at lunch. Service is nice but not over-friendly it is very Seattle, location on 1st Ave is perfect, quality ambiance that is tasteful but not pretentious with no loud music or TVs. The food is simple with variety and a couple exotic choices. Kitchen is small and ingredients seem fresh and committed chefs. Clam chowder was good, steak salad generous portion of steak and hamburgers are as good as they get. Highly recommend. Not the cheapest but reasonable for Seattle, alcohol more pricey than the food I think.

（Google による翻訳）ずっとこのお店に行ってみたかったので、ランチに行きましたが、残念ながら期待外れでした。場所は近くにあり、雰囲気も最高でしたが、大音量で音楽が流れていて、個人的には大嫌いでした。ハウスアイスティーを注文しましたが、美味しかったです。クリスピーチキンサンドイッチは期待外れで、揚げ加減は完璧でしたが、味付けが足りず、フライドポテトは柔らかすぎました。でも、ガーリックアイオリは美味しかったです。パートナーが注文したペストグリルドチーズもあまり美味しくなく、味も薄かったですが、サラダドレッシングは美味しかったです。もう一度ここの料理を食べるかどうかは分かりません。 （原文） We went for lunch as we have always wanted to try this place sadly we were disappointed with our visit. The location is close to us and ambience is great however they were playing loud music a big no-no in my book. I ordered the house ice tea which was great and the underwhelming crispy chicken sandwich, it was perfectly fried but under seasoned, the fries were mushy but the garlic aioli was delicious. My partner ordered the pesto grilled cheese it wasn’t great either it was bland however the salad dressing was good. I’m not sure I’d we will try the food here gain.

（Google による翻訳）ここは私たちのお気に入りのレストランの一つで、シアトルに来るたびに必ず立ち寄ります。牡蠣と魚料理は絶品です。サービスも雰囲気も温かく居心地が良く、いつも気持ちが良いです！シアトルに来たら、この素敵なレストランをぜひ訪れてみてください！ （原文） This one of our favorites and we try and pop in every time we are in Seattle. The oysters and fish dishes are superb. The service and atmosphere are warm and cozy - every time! Don’t miss this gem if you are in town!

（Google による翻訳）フランス料理の影響を受けた素晴らしい料理。ステーキフリット、特に鴨脂のフライドポテトは絶品でした。ワインのセレクションはあまり良くありませんでした。フランス産のシラー・グルナッシュを2杯注文しましたが、味は最悪でした。おそらくボトルをかなり長い間開けていたのでしょう。ウェイターはワインの種類を変えてくれましたが、親切でした。 （原文） Great food with French influence, steak frites was good especially fries in duck fat. Not too good of wine selection. We ordered 2 glasses of French Syrah Grenache and it tasted awful. Likely they had the bottle open for a long while. The waiter was cool to change the wines to a different type though.

（Google による翻訳）カクテルとワンランク上のディナーを楽しめる、こぢんまりとした雰囲気のバーです。私はベジブラックビーンバーガーを注文しましたが、まずまずでした。夫はメロンサラダを注文しました。 カクテルは美味しかったです。デザートは見た目は綺麗でしたが、驚くほど美味しいというほどではありませんでした。 雰囲気はとても居心地が良く、ウェイトレスさんもとても親切でした。 （原文） A cool little moody bar for cocktails and elevated dinner. I had the veg black bean burger, which was decent. My husband had a salad with melon. Cocktails were good. Desert was pretty, but not amazing. Atmosphere was really comfortable, and our waitress was very charming.

（Google による翻訳）ドリンクは本当に美味しくて、レストランも清潔でした。ハンバーガーはジューシーで、チキンサンドイッチも美味しかったです。ハンバーガーのパンは少しパサパサしていましたが、全体的に良い経験でした。 （原文） The drinks were really good and the restaurant was clean. The burger was juicy, the chicken sandwich was good. The bread on the burger was a little dry. Overall a good experience.

（Google による翻訳）人々は JuneBaby をとても高く評価していたので、ついにここで食事をする経験をしたとき、食べ物は少しがっかりしました。 私たちは皆、注文した8つの料理の中で最高の品目はブリスケットに付属のジャガイモであることに同意しました（肉は暖かくなく到着しました）。飲み物は素晴らしく、食べ物の種類は折衷的でしたが、値段の割には量が少なかったと思います。食事のさまざまな側面には風味/調味料がありませんでしたが、他の側面では完全に食べることができないほど圧倒的な量がありました。 デザートには、ピーカンナッツのチョコレートチップパイは店で買ったパイに似ていて、クルミアイスクリームとの回転率は良かったので、また注文しますが、それでも量は少ないです。 美しい雰囲気と素晴らしいスタッフ！食べ物はまあまあでした。請求額は合計 320 ドルでした (自家移植であることを忘れないでください)。 （原文） People spoke so highly of JuneBaby so when we finally had the experience to eat here the food was a bit of a let down. We all agreed the best item of the 8 dishes we ordered were the potatoes that came with the brisket (meat arrived not warm). I will say drinks were fabulous and the variety of food was eclectic but portions were small for the price. Different aspects of the meal had no flavor/seasoning while others had an overwhelming amount to where you couldn’t quite eat it. For dessert the pecan chocolate chip pie felt similar to a store bought pie and the turnover with walnut ice cream was good and we’d order again - but still small portions. Beautiful atmosphere and great staff! The food was so so. The bill total was $320 (don’t forget they autograft).

（Google による翻訳）私が今まで食べた中で最高の食事の 1 つ。豚耳サラダが美味しすぎて泣きそうになりました。フライドチキンは本当に風味豊かでサクサクしていました。一流のサービスも。 （原文） One of the best meals I’ve ever had. The pig ear salad was so good I almost cried. Fried chicken was really flavorful and crispy. Top notch service too.

（Google による翻訳）絶賛されているのと同じくらい素晴らしいです。 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ この南部の宝石には、焼き菓子から揚げた豚の耳やオックステールまで、おいしいものがたくさんあります。料理は洗練されており、雰囲気はリラックスでき、価格は適正です。美味しい食事のためにここには絶対に立ち寄るべきです。できるだけ多くの人を連れて、メニューにあるすべてを試してみてください。すでにフライドチキンがなくなってしまっても心配しないでください。他はすべて素晴らしく、100% 訪れる価値があります。私たちはバンズ、豚の耳、オックステールが大好きでしたが、すべてが素晴らしかったです。もっと訪問するために間違いなく戻ってきます。 （原文） Absolutely as great as it is raved to be. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ This southern gem is loaded with goodies from baked goods to fried pig ears and oxtails. The food is refined, the environment is relaxed, and the prices are right. You must absolutely stop here for good food. Bring as many people as possible and try everything on the menu. Don’t worry if they’ve already run out of the fried chicken. Everything else is amazing and 100% worth your visit. We loved the buns, the pig ears, and the oxtails, but everything was great. Will definitely return for more visits.

（Google による翻訳）シアトルで格別な食事体験をお探しなら、ジューンベイビー レストラン以外に探す必要はありません。この南部風のレストランでは、独創的かつ本格的なメニューを提供しており、最も目の肥えた味覚も確実に満足させる料理を提供しています。 玄関を入った瞬間から、まるで家にいるかのような温かみのある雰囲気が漂います。サービスは申し分のないもので、気配りがあり知識豊富なスタッフがいつでも喜んでおすすめをお手伝いし、忘れられないお食事体験をお約束します。 しかし、食べ物について話しましょう。 Junebaby のメニューは素晴らしく、モダンなひねりを加えた伝統的な南部料理に重点を置いています。ハイライトには、ナマズのフライ、プルドポークのサンドイッチ、リンゴバターを添えたバターミルクビスケットなどがあります。味は大胆で豊かで、完璧にバランスが取れています。キッチンが最高の食材を調達し、それぞれの料理を丁寧に調理することに細心の注意を払っていることは明らかです。 全体として、ジューンベイビーは、素晴らしい料理、優れたサービス、忘れられない食事体験を愛する人にとって、必ず訪れるべきレストランです。強くお勧めします！ （原文） If you’re looking for an exceptional dining experience in Seattle, look no further than Junebaby Restaurant. This Southern-inspired eatery offers a menu that is both inventive and authentic, with dishes that are sure to satisfy even the most discerning palates. From the moment you step through the door, you’re greeted with warm, welcoming atmosphere that makes you feel right at home. The service is impeccable, with attentive and knowledgeable staff who are always happy to assist with recommendations and ensure that your dining experience is unforgettable. But let’s talk about the food. The menu at Junebaby is outstanding, with a focus on classic Southern dishes with a modern twist. Highlights include the fried catfish, the pulled pork sandwich, and the buttermilk biscuits with apple butter. The flavors are bold, rich, and perfectly balanced–it’s clear that the kitchen takes great care to source the best ingredients and prepare each dish with care. Overall, Junebaby is a must-visit restaurant for anyone who loves great food, exceptional service, and an unforgettable dining experience. Highly recommended!

（Google による翻訳）マディソンは私たちのサーバーでした、彼女はとても楽しかったです。 3人のテーブルとして、すべてを共有しました。私のお気に入りは豚耳と唐揚げでした。二度揚げされています。飲み物は適切でした。 （原文） Madison was our server, she was delightful. As a table of 3 we shared everything. My favorites were the pig ears and the fried chicken... It's double fried. Drinks were on point.

（Google による翻訳）妻とデートの夜をここで過ごしました。接客から料理まで、本当に素晴らしかったです。夏なら、屋外席に座れるか聞いてみてください。料理は主に南部料理で、斬新な調理法が取り入れられていました。ウェイターの方は時間をかけて、料理に使われている材料や調理方法をすべて説明してくれました。 路上駐車スペースがあり、週末は簡単に見つかります。そうでない場合は、数ブロック先に車を停めてレストランまで歩いて行くことができます。平日は分かりません。 シェフは料理とメニューで世界的に有名な賞をいくつか受賞したことがあるそうです。本当におすすめです。値段は少し高めなので、覚悟しておいてください。チップとして20%が自動的に加算されます。 （原文） My wife and I had our date night here. We totally loved it. From the customer service to the experience to the food. If it is summer, ask if you can sit outside. The food was mostly southern type food with a twist of innovative cooking. Server took his time to explain to us all the ingredients in the food and how each meal is prepared. Street parking is available and easy to find on weekends else you can park a few blocks away and walk to the restaurant. Not sure about weekdays. Apparently the chef had won some globally recognized awards for his food and menu. Totally recommended. Prices are a bit on the high side, so be prepared. There is an automatic 20% charge for gratuity.

（Google による翻訳）本当に良い経験でした。 調理技術はすべて完璧で、メニューには予想外のひねりがいくつかありました。 ニンジンのタヒニ添えは必需品です。これより美味しいニンジンを食べたことはありません。 サービスは完璧でした。 ビール、ワイン、カクテルメニューは素晴らしかったです。 本当は星4.5だと思うのですが、他に選択肢はありません。 ぜひお勧めします。 コストパフォーマンスも良いです。 （原文） Really good experience. Cooking techniques are all spot on and the menu had some unexpected twists. Carrots with tahini is a must. Never eaten a better carrot. Service was impeccable. Beer/wine/cocktail menu were great. I really think it’s a 4.5 star, but I don’t have the option. Highly recommend it. Good bang for buck as well.