サン＝テミリオンの29のおすすめの出かける場所

お夕食を娘と2人で。 とてもボリュームがあり 美味しくいただきました。 グラスでKir RoyalとSaint-Émilionを1杯ずついただきました。 入店した時はまだ席がありましたが帰る頃は結構混んできてました。

主人と二人でディナーしました フランスのビストロといった感じのカジュアルなお店です

街には珍しいワインバー。

（Google による翻訳）美味しくて誠実な料理。上質なテリーヌ、美味しい鴨の胸肉、そして美味しいワイン。これ以上何を求めるでしょうか？日曜日なのに予約なしでも席を見つけることができました。ウェイトレス二人は緊張していましたが。予約なしで席を見つけるのは大変でした。ありがとうございました。とても美味しかったです。 （原文） Gutes ehrliches Essen. Feine Terrine, lecker Entenbrust und guter Wein, was will man mehr. Wir haben an einem Sonntag ohne Reservation noch einen Platz gegunden, obwohl die beiden im Service recht im Stress waren. Es war nicht einfach ohne Reservation einen Platz zu finden. Danke, war schön bei euch.

（Google による翻訳）メゾン・ガローさんのアドバイスで、シャイ・パスカルに足を踏み入れました…そして、なんとも素晴らしい驚きでした。温かく迎え入れられ、自然な笑顔と心遣い、そしてまるで繭の中にいるような温かさを感じました。 石造りの伝統的な壁と温かみのある雰囲気が、この店の魅力をさらに引き立てています。テーブルは少ないですが、誰もが窮屈に感じることなく、親密で穏やかなひとときを過ごすのに十分な広さです。 料理はまさに至福のひととき。見た目はシンプルですが、味わい深く、特にラム肉の細切りはまさに絶品。どれもオーナーが選んだ2種類のワインで、料理との相性も抜群でした。 本物の味が漂うこの店で、きっとまた訪れたくなるはずです。 （原文） Sur les conseils de la Maison Galhaud, nous avons poussé la porte du Chai Pascal… et quelle belle surprise. L’accueil est d’une douceur rare : sourires naturels, petites attentions, une bienveillance qui donne tout de suite l’impression d’être dans un cocon. Le cadre, avec ses pierres typiques et son atmosphère chaleureuse, met parfaitement en valeur le lieu. Peu de tables, mais juste ce qu’il faut pour que chacun profite d’un moment intime et paisible, sans jamais se sentir à l’étroit. Dans l’assiette, un vrai régal : simple en apparence mais plein de saveurs, avec une mention spéciale pour l’effiloché d’agneau, absolument irrésistible. Le tout accompagné de deux vins du propriétaire qui se mariaient parfaitement au repas. Un endroit qui respire l’authenticité et qui donne envie d’y revenir, sans aucun doute.

（Google による翻訳）ガラディナーのレストランは事前に探さなければなりません。今日の午後はいくつかのレストランを回ったのですが、どこも満席でした。GPTチャットが助けてくれて、エアコン付きの場所と、他に予約できる場所を見つけてくれました。 ほとんどすべてが美味しかったです。 牡蠣は昨日のものよりずっと美味しく、地元産ではなく、島産でした。 本日のおすすめは、私がよく選ぶのですが、スターレットでした。最後に食べたのは2017年にノヴィサドの要塞でした。 しかも、スターレットは養殖ではなく天然のもので、とても珍しいです。 デザートを食べる体力がありませんでしたが、ボルカのチョコレートを試しました。最高で、作り方が分かったような気がします。家で再現してみます。 とにかく、ここに来てください。後悔はしませんよ😋 （原文） Ресторан на торжественный ужин надо искать заранее, сегодня днем нас в нескольких местах отразили, все забукано. GPT чат пришёл на помощь и нашёл место с кондиционером, и где ещё можно было заказать столик. Понравилось примерно все. Устрицы намного лучше вчерашних, не местные, с острова. Предложение дня, я часто выбираю его, оказалось стерлядью, последний раз я ела её в 2017 в Нови-Саде, в крепости. Причём стерлядь не фарм, а дикая, что прям совсем редкость. На десерт моих сил уже не хватило, но я попробовала Борькин шоколад, офигительный, и я , кажется, знаю, как это сделано. Дома попробую воспроизвести. Заходите сюда, короче. Не пожалеете😋

（Google による翻訳）魅力的な村にある、素敵な小さなレストラン。素晴らしいサービスとおもてなしが受けられます。 料理は洗練されていて美味しく、質が高く、美しく盛り付けられています。デザートも美味しく、ワインリストも素晴らしいです。またぜひ訪れたいと思います！ （原文） "Petit" restau plein de charme dans un village qui l'est tout autant, accueil et service au top. La cuisine est fine et gourmande, c'est qualitatif et très bien présenté, les desserts sont également délicieux et la carte des vins très sympa. Nous y retournerons avec plaisir !

（Google による翻訳）夜は下の洞窟を予約しました。娘の誕生日のお祝いにぴったりの、魔法のような空間でした。アレクサンドルさんは最初のメールでのやり取りから素晴らしい対応をしてくれました。彼は私たちと一緒に夜を過ごし、提供される料理とその産地について、驚くほど丁寧に説明してくれました。レストランはワインペアリングも含め、素晴らしいメニューを用意してくれました。夕食後、洞窟の奥深くへ行き、ワインコレクションを見学しました。スタッフの皆様、素晴らしい夜をありがとうございました。娘を特別な気分にさせてくれました。 （原文） We reserved the cave downstairs for the evening. It was a magical setting for my daughters birthday celebration. Alexandre was outstanding since our first email contact He spent the evening with us and did a phenomenal job of explaining what was being served and where it was from.. The restaurant created a wonderful menu for us which included wine pairing. After dinner was over we went further down into the cave and saw their wine collection. To all the staff thank you for a great evening. You made our daughter feel very special.

（Google による翻訳）最近、このレストランで食事をした際に、四つ星の評価を受けた料理の試食をしました。サービスは素晴らしく、それぞれの料理に丁寧な説明がありました。特に最初の4品は印象的で、盛り付けも味も素晴らしかったです。しかし、メインコース2品は塩気が強すぎ、デザートは甘すぎたため、食べきることができませんでした。ミシュランの星を獲得しているレストランとしては、残念な結果でした。 （原文） Our recent dining experience at the restaurant included a food tasting that was rated four stars. The service was exceptional, with detailed explanations provided for each dish. The initial four courses were particularly impressive, showcasing both excellent presentation and flavor. However, the two main courses were excessively salty, and the dessert was overly sweet, making it difficult to finish. Given the restaurant's Michelin rating, this was a disappointing outcome.

（Google による翻訳）Logis de la Cadèneでの忘れられないダイニング体験！すべての料理は創造性と風味に溢れた傑作で、シェフの惜しみない賛辞も素晴らしかったです。ワインリストも素晴らしく、トルストイの『戦争と平和』のように種類も豊富です！食後にはキッチンに足を踏み入れ、シェフのティボー・ガンバ氏と直接お話する機会もいただきました。まさに特別なひとときでした。真の食とワイン愛好家に自信を持っておすすめします！ （原文） An unforgettable dining experience at Logis de la Cadène! Every dish was a masterpiece, full of creativity and flavor, with generous compliments from the chef. The wine list is incredible — as vast and rich as Tolstoy’s War & Peace! After dinner, we even had the chance to step into the kitchen and meet the chef Thibaut Gamba personally — such a special touch. Highly recommended for true food and wine lovers!

（Google による翻訳）この素晴らしい村を探索するために、ロジ・ドゥ・ラ・カデーヌに一泊し、ミシュランの星付きレストランで食事をすることにしました。私たちは家族旅行（6歳と12歳の子供2人）でしたが、本当に充実した体験でした！シェフの皆さん、いつも私たちを驚かせてくれてありがとう！村の中心部に位置しているので、観光には最高の立地です。温かいおもてなしも受けましたし、朝食も絶品でした！良いところは山ほどあるので、ここで終わりにします。ブラボー！ （原文） Nous avons choisis de découvrir ce magnifique village en passant une nuit au logis de la Cadène et en se régalant au restaurant étoilé… nous étions en famille (2 enfants de 6 et 12 ans) et ce moment a été vraiment réussi ! Bravo au chef qui n’a pas manqué de nous surprendre ! L’emplacement est idéal pour visiter le village, étant situé en plein centre. Bon accueil aussi… un petit déjeuner à tomber ! J’arrête ici, il y a trop de bonnes choses à raconter. Bravo.

（Google による翻訳）短い滞在でしたが、とても温かく迎えていただきました。スタッフの方々は皆親切で、笑顔も素敵でした。部屋はとても快適で清潔で、窓からは王の塔が見えました。サンテミリオンの便利な立地で、ホテルの駐車場を予約するなど、とても配慮が行き届いていました。サンテミリオンでは駐車場が限られており（混雑しすぎて）、しかも非常に高額だったからです。来年もまた利用させていただきたいと思っています。スタッフの皆様、改めて感謝申し上げます。 （原文） Petit séjour chez eux. Nous avons été très bien accueilli. L'équipe est très agréable et souriante. Notre chambre était très confortable et propre, petit plus notre fenêtre donnait sur la tour du Roi. Le logis est très bien situé dans Saint-Émilion, bien pensé a réserver le parking de l'hôtel car les places dans Saint-Émilion sont rare (beaucoup trop de monde)et très cher! Nous serons ravis de revenir chez vous l'année prochaine, merci encore à toute L'équipe!

（Google による翻訳）Logis de la Cadèneレストランでの素晴らしい体験。 マーケットメニュー（前菜、メインコース、デザート）はどれも美味しく、お手頃価格でした。前菜とマッシュルームのタルトレットは本当に美味しかったです！ ワインのおすすめも素晴らしかったです。 そして、テラス席での雰囲気（バージニア・ツタに囲まれた）も本当に素敵でした！ ℹ️ 祖母は歩行が困難なので、スタッフから事前にできるだけ近くで降ろす方法をアドバイスしてもらいました。とても滑りやすい坂道なので、歩行に問題のある方にはおすすめできません。でも、もっと楽なルートもありますよ😉 （原文） Superbe expérience au restaurant du Logis de la Cadène. Le menu du marché (entrée+plat+dessert) était très bon et très abordable. Les amuses bouche et la tartelette aux champignons étaient vraiment délicieux ! Nous avons aussi été tres bien conseillés pour le vin. Enfin, le cadre (en terrasse, entourés de vigne vierge) était vraiment très agréable ! ℹ️ L’équipe nous avait donné des conseils en amont pour déposer notre grand mère au plus près car elle a du mal à marcher. Il y a une pente très glissante que je déconseille pour une personne avec des problèmes de mobilité. Mais un autre chemin moins accidenté est possible 😉

（Google による翻訳）ミシュランの星を獲得し、サンテミリオン屈指のダイニングスポットとして名高いロジ・ドゥ・ラ・カデーヌでのディナーには、大きな期待を抱いていました。村の中心に位置する魅力的な歴史的建造物というロケーションは素晴らしく、温かく優雅な雰囲気が、その美しい舞台を彩っています。しかし残念ながら、全体的な体験は期待をはるかに下回るものでした。 料理は、率直に言って、まあまあといったところです。盛り付けは美しく、丁寧に作られているのは明らかでしたが、味付けや調理法は物足りず、やや忘れられがちでした。特に、ミシュランの星を獲得した料理店に期待される高い水準と比較すると、なおさらです。私たちが味わった料理の中で、特に際立ったものはなく、味付けや創造性の面で平凡に感じられる料理もありました。 しかし、本当にがっかりしたのはサービスのレベルでした。このレベルのレストランでは、サービスは丁寧で洗練されており、直感的なものであるべきです。押し付けがましくなく、気配りされていると感じさせてくれるはずです。むしろ、一貫性がなく、気配りが欠けているように感じました。コース間の待ち時間は長く、スタッフは慌ただしく、あるいは気が散っているようで、高級レストランに期待される温かさや繊細さはほとんど感じられませんでした。サービスの細部への配慮の欠如が、この体験を台無しにしてしまったのです。 良い点としては、ソムリエは素晴らしかったです。知識が豊富で親しみやすく、料理を引き立てる思慮深いおすすめをしてくれました。彼の専門知識とアプローチは、全体的には残念な夜に明るい光をもたらしてくれました。 全体として、料理と体験の両面において、提供された内容に対して、食事の値段が高す​​ぎるように感じました。ミシュランの星は卓越性を約束するものですが、残念ながら、ロジ・ドゥ・ラ・カデーヌは私たちにとってその約束を果たしていませんでした。厨房での配慮、そして何よりも、より丁寧で洗練されたサービスがあれば、真の輝きを放つことができるでしょう。しかし、現状では、真に思い出に残る食事体験というより、名前と空間にお金を払っているように感じられます。 （原文） We had high expectations for our dinner at Logis de la Cadène, given its Michelin star and reputation as one of the premier dining destinations in Saint-Émilion. The setting itself is lovely — a charming, historic building in the heart of the village, with a warm and elegant atmosphere that sets the stage beautifully. Unfortunately, the overall experience did not quite live up to what we had hoped for. The food was, frankly, just so-and-so. While the plating was beautiful and clearly crafted with care, the flavors and execution felt underwhelming and somewhat forgettable, especially when judged against the high standard you expect from a Michelin-starred kitchen. Nothing we tasted stood out as exceptional, and some dishes even felt flat in terms of seasoning and creativity. What really disappointed us, though, was the level of service. In a restaurant of this caliber, the service should be attentive, polished, and almost intuitive — making you feel cared for without being intrusive. Instead, it felt inconsistent and inattentive, with long waits between courses, staff who seemed rushed or distracted, and little of the warmth or finesse you expect from fine dining. This lack of attention to detail in the service really took away from the experience. On a positive note, the sommelier was excellent. He was knowledgeable, personable, and made thoughtful recommendations that complemented the meal well. His expertise and approach were a bright spot in an otherwise disappointing evening. All in all, the meal felt overpriced for what was delivered — both in terms of the food and the experience. A Michelin star carries a promise of excellence, and unfortunately, Logis de la Cadène fell short of that promise for us. With more care in the kitchen and, above all, much more attentive and polished service, it could truly shine. But as it is now, it feels more like you’re paying for the name and the setting rather than for a truly memorable dining experience.

サンテミリオンに行ったら是非立ち寄りたいレストラン。bordeaux の著名シャトーの木箱を利用した店内はワイン通なら見てみたいもの。 冬場に牛骨髄液料理は体がホカホカに・・・

サンテミリオンの人気レストラン。 カジュアルに利用できるレストランなので、観光客で賑わっています。 メニュー黒板は、英語とフランス語と分かれて置かれていますので注意が必要です。 席数が多いので、料理提供には少し時間がかかります。

牡蠣と魚のパスタ。おいしい。

シャトーオーナーがこぞって一押しする店。 地元民御用達のビストロ。

（Google による翻訳）7月、ヨーロッパを家族でドライブ旅行中に、大好きなサンテミリオンに戻ってきました。旅の疲れと、新しいものを探す気分ではなかったので、数年前に訪れたレストランにまた行くことにしました。正直に言って、これは私たちにとって最高の決断でした。 そこで素敵な夜を過ごしました。素晴らしい空間、温かく居心地の良い雰囲気、そして料理は…本当に美味しかったです。どれも新鮮で風味豊かで、美しく盛り付けられていました。私たちはそれぞれ違うものを注文しましたが、皆、自分の選択に大満足でした。 本当に忘れられない体験でした。この地域を訪れる方には、心からこの場所をおすすめします。 （原文） In July, during a family road trip through Europe, we returned to Saint-Émilion — a place we love. Tired from the journey and not in the mood to search for something new, we decided to go back to a restaurant we had visited a few years earlier. And honestly, it was the best decision we could’ve made. We spent a beautiful evening there — the setting was stunning, the atmosphere warm and welcoming, and the food… absolutely delicious. Everything was fresh, full of flavour, and beautifully presented. Each of us ordered something different, and everyone was thrilled with their choice. A truly memorable experience — I wholeheartedly recommend this place to anyone visiting the region.

（Google による翻訳）ランヴェル・デュ・デコールは、まさに素晴らしいレストランです。サンテミリオンのエスプリを、スタイリッシュさと温かさで見事に体現しています。活気がありながらもエレガントな雰囲気で、美しい空間が訪れる人を温かく迎えてくれます。料理は格別です。新鮮な旬の食材を、創造性と伝統への敬意をもって調理しています。どの料理も完璧な盛り付けで、風味豊かでバランスの取れた味わいです。ワインリストも素晴らしく、地元の銘醸ワインに加え、定番ワインも豊富に揃っています。サービスは行き届いていますが、押し付けがましくなく、全体の魅力をさらに高めています。サンテミリオンにお越しの際は、ぜひ一度訪れてみてください。 （原文） L’Envers du Décor is simply excellent — a restaurant that captures the spirit of Saint-Émilion with style and warmth. The atmosphere is lively yet elegant, with a beautiful setting that makes you feel instantly welcome. The food is outstanding: fresh, seasonal ingredients prepared with creativity and respect for tradition. Each dish arrives perfectly presented, full of flavor and balance. The wine list is exceptional, highlighting local treasures alongside great classics. Service is attentive without being intrusive, adding to the overall charm. A must-visit when in Saint-Émilion.

（Google による翻訳）ボルドーからのワインツアー中にランチで訪れました。ガイドのマティスさんがここを勧めてくれたんです！最高でした！ラム肉料理を2人分と牡蠣をいただきました。まず、牡蠣は肉厚でとても美味しかったです。私たちはニュージャージーのビーチサイドに住んでいますが、ここの牡蠣はもっと美味しくて驚きました！ラム肉は柔らかくて食欲をそそりました！唯一の欠点は、大きすぎて食べきれなかったので残念ながら残さざるを得なかったことです。クスクスと茹でたニンジンが添えられていて、どちらもとても美味しかったです。これにボルドーの赤ワインを合わせたら、どれも絶品でした。最後にはお腹がいっぱいになってしまったのでチーズプレートをキャンセルせざるを得ませんでしたが、ぜひ試してみればよかったと思います。 （原文） Went here for lunch during a wine tour from Bordeaux and this place was recommended by our guide Mathis! It was incroyable! We had the lamb dish for two and oysters. First off, the oysters are so meaty and delicious. We live at the beach in New Jersey and these oysters surprised us by being SO much better!!! The lamb was was tender and mouthwatering!!! The only downside was it was too big for us to finish so unfortunately we had to leave it behind. It came with couscous and cooked carrots which were both so good. We paired this with Bordeaux red wine and it was all amazing. We only had to cancel our cheese plate because we were stuffed by the end, but we wish we had tried it.

（Google による翻訳）ミシュランの2つ星レストランは他に1軒しか行ったことがありませんが、ここの方がよかったと言わざるを得ません。野菜料理だけが理由でなくても、私たち全員のお気に入りでした。キャビアと卵の料理と2つ目の鳩の料理は最高でした。他の料理も同等で素晴らしい品質でした。唯一気に入らなかったのは、頭にタオルをかぶせられたことです。自分のペースで食べるのが好きなので、そんなことはありませんが、鳩自体は興味深いものでした。ソムリエは素晴らしく、ワインの提案は驚くほど素晴らしく、実際に新しいお気に入りの赤ワインを見つけました。警告されていたように、パンの食べ過ぎには注意してください。1皿あたりの量がかなり多く、食べきるのに苦労します。もちろん、私の分の食べ物は残っていませんでした。美しい装飾と幸せな従業員がいる、本当に特別なレストランなので、強くお勧めします。 （原文） Have only been to one other two Michelin star restaurant and I have to say this one was better. If not purely for the vegetable dish which was all of our favourites. The caviar egg dish and the second pigeon dish was superb. The other were on par and great quality. The only experience I did not love was the towel over my head, not mu thing as I like to eat at my own pace, but the pigeon itself was interesting. The sommeliers were excellent 👌 the wine suggestions were phenomenal and on fact I found my new favourite red. As we were warned, don't eat too much bread because the portions per plate are fairly big so it's a struggle to get through. But of course no food for me anyway was left. Really special restaurant with beautiful decor and a happy bunch of employees so highly recommend.

（Google による翻訳）2025年5月にサンテミリオンのLa Table de Pavieでランチをいただきました。10か国を巡る旅の中でも、間違いなくハイライトの一つと言えるでしょう。中庭で素晴らしい街並みを眺めながら食前酒を楽しんだ時から、レストランでの完璧なサービスまで、すべてが素晴らしかったです。この地域で極上の高級フランス料理を堪能したいなら、ぜひこのレストランをおすすめします。この地域にあるミシュランの星付きレストランもいくつか訪れましたが、Pavieでの体験はまさに別格です。もちろん、それなりの値段はしますが。料理に4つ星/5つ星を付けたのは、コース料理の1品がとても塩辛かったからですが、私たちの味覚がそれに慣れていなかったのかもしれません。間違いなく、1ヶ月の旅で食べた中で最もロマンチックな食事でした。スタッフは知識が豊富で、流暢な英語で会話してくれました。食事は3時間ほどかかり、最後は中庭で景色を楽しみながらデザートとコーヒーをいただきました。強くお勧めします。 （原文） We had lunch at La Table de Pavie at St Emilion in May 2025. It was probably one of the highlights of our entire trip to 10 countries. From the time we enjoyed our aperitifs in the courtyard overlooking the amazing city to the immaculate service inside the restaurant. We would highly recommend this experience if you are looking for a white glove haute French cuisine in the area. We also visited a few other Michelin starred restaurants in the area, but the entire experience at Pavie is one of the kind. At a price, of course. The reason for the 4/5 stars for the food was because we found 1 of the courses very salty, but perhaps our palate was not used to it. It was bar none the most romantic meal we had for our one month trip. The staff was very knowledgeable and converse fluently in English. The entire meal took a good 3 hours, ended with desert and coffee at the courtyard to enjoy the views. Highly recommended.

（Google による翻訳）ル・ターブル・ドゥ・パヴィで夕食をいただきました。料理と体験は素晴らしく、特に地元の文化を物語るコース料理は素晴らしかったです。テイスティングメニューの提供はかなり遅くまで続くことがあり（私たちは5時間以上かかりました）、まるで私たちのことを忘れられているかのような気分になることもありましたが、それは私たちが夜更かししないからかもしれません。全体的に、キャビアなどの珍味も含めてボリュームたっぷりで、メニューも非常によく考えられていました。また、短いメニューをリクエストして時間を短縮することもでき、2回目の訪問ではそうしました。 （原文） We had dinner at le Table de Pavie. Phenomenal food and experience, especially the courses that tell a story of local culture. The tasting menu can go quite late (ours took more than 5 hours) and sometimes we felt they had forgotten us, but perhaps that’s because we are not night owls! All in all, the portions were generous, even when it came to delicacies like caviar, and the menu was quite well thought out. You can also request a shorter menu so it doesn’t take as long, which is what I did for my second visit.

（Google による翻訳）結婚式の後のサン・テミリオンへの小旅行での特別な夜。明らかに、名前が書かれていない 3 つ星です。質の高い料理、親しみやすいシェフ、地元の伝統への敬意、素晴らしいワインリストなど、すべてが完璧でした。見逃せないテーブルです！この素晴らしい夜と温かいお心遣いに心より感謝いたします。 （原文） Une soirée exceptionnelle à l'occasion d'une petite virée à St Émilion suite à notre mariage. On est clairement sur un 3* qui ne dit pas son nom. Tout fut parfait, entre cuisine de haut vol, chef accessible, respect des traditions locales et une carte des vins exceptionnelle. Une table à ne pas manquer ! Un grand merci pour cette merveilleuse soirée et votre délicate attention.

（Google による翻訳）植物性食材を使った、ヴィーガンではないメニューで素晴らしい体験でした！たくさんの素敵なサプライズがあり、驚きと満足感でいっぱいでした。素晴らしいチームでした。こんな驚きは久しぶりです。迷わずまた利用します。 （原文） Une super expérience avec le menu végétal et non vegan! Que de très belles surprises c était surprenant et tellement bon. Équipe superbe. Ça faisait longtemps que je ne mettais pas fait surprendre à ce point. À refaire sans hésiter

（Google による翻訳）帰国途中にふらっとサン・テミリオンに立ち寄ったのですが、急遽このレストランを見つけました。前夜にレストランのテーブルが一つキャンセルになったので、ここで夕食を楽しむことができて本当にラッキーでした。本当に素晴らしい体験でした！スタッフの方々はとても親切で、特にグレンさんとダフネさんは私たちの母国語でメニューとワインのペアリングについて説明してくれました。おかげでさらに特別な体験になりました。また必ず来ます！ （原文） It was a last minute discovery as we randomly visited Saint-Emillion on our way back home. We were extremely lucky that one table in the restaurant had been cancelled the night before so we could enjoy dinner here. And it was absolutely amazing, what an experience! Very attentfull staff, but a special thanks to Glenn and Daphne who explained us the menu and the pairing wines in our native language. Made it even more special. We'll definitely come back!

（Google による翻訳）70歳の誕生日に子供たちに招待され、ル・パヴィで特別な夜を過ごしました。 サービスは素晴らしく、きめ細やかな対応で、まるで我が家にいるかのような気分になりました。マルゴさん、おめでとうございます。 ワインリストは言うまでもなく素晴らしいもので、シャトー・パヴィのワイン3種類をペアリングで注文しました。料理との相性も抜群でした。また、ご自身が提供したワインについて説明してくださったヘッドソムリエにも感謝いたします。 最後に、メニューについて。素晴らしい8コースメニューを考案してくださったセバスチャン・ファラモンシェフには特に感謝の意を表します。彼は3回も料理をサーブしてくれました。どの料理もとても美味しく、特に地元産野菜の盛り合わせは格別でした。ただ一つ、キャビアが2つの皿に分かれて出されたのは少々難しかったです。ポーチドエビには、オレンジジュースで煮込んだフェンネルと赤いベリーを添えた方が良かったかもしれません。 最後に、アリエノシェフは糖尿病患者（そうでない人も）のために、砂糖を抜いて白樺樹液糖かキシリトールに置き換えてくれました。おかげでデザート2品とプティフール3品を楽しむことができました。二つ星レストランでこんな素晴らしい体験ができるなんて、本当に光栄です。 パティシエの腕も素晴らしく、様々なパンをサクサクと焼き上げ、とても美味しかったです。 何も変えずに、また来たいと思います。 フレデリック＆ブリジット・ボルゴルツ （原文） Nous avons passé une soirée exceptionnelle au restaurant restaurant Le Pavie où nous avons été invité par nos enfants à l’occasion de l’anniversaire de nos 70 ans. La qualité du service y est excellente et personnalisée , nous nous sommes crus comme à la maison. Félicitations à Margot. Quant à la carte des vins, exceptionnelle bien sûr, nous avons opté pour un wine pairing de 3 vins de Château Pavie qui se sont parfaitement mariés avec les mets. Félicitations aussi au Chef Sommelier qui est venu nous raconter le vin qu’il nous servait. Enfin, le menu, une mention particulière au Chef Sébastien Faramond qui a su faire une menu en 8 services remarquables!et qui est venu 3 fois nous servir un plat. Chaque plat était très goûteux et l’assiette de légumes locaux remarquable. Une seule petite critique, servir du caviar dans deux plats différents était de trop. Avec la langoustine pochée peut-être aurait-il fallu mettre, par exemple du fenouil cuit dan un jus d’orange accompagné de baie rouge. Enfin, pour les diabétiques (ou non) le chef Alieno a choisi un parti pris supprimer le sucre et le remplacer par du sucre de sève de boulot ou Xylitol ce qui m’a permis de déguster 2 desserts ainsi que 3 mignardises. Un privilège rare dans un restaurant doublement étoilé. Sans oublier les Chef pâtissier dont les pains différents étaient aussi goûteux que croustillants. Ne changez rien. Nous reviendrons évidemment Frédéric & Brigitte Borgoltz

（Google による翻訳）ここではブドウ畑に囲まれながら食事を楽しめます！ この美しい環境の中で、本当に美味しい3コースメニューを提供しています。特にデザートが気に入りました。チョコレートとピーナッツの完璧な組み合わせです。魚料理も美味しかったです。ワインも（当然ですが）豊富に揃っています。価格もとてもリーズナブルです。 （原文） Ici, vous mangez entouré de vignes! Dans ce très beau cadre, on vous propose un menu 3 services vraiment délicieux. J’ai particulièrement apprécié le dessert: un mariage parfait entre le chocolat et la cacahuète. Le poisson était également délicieux. Ils ont également une belle sélection de vins (évidemment). Les prix sont très honnêtes.

（Google による翻訳）洗練された空間に古代と現代が融合した素晴らしいワインセラー。メニューは素晴らしく、料理は洗練されていてとても美味しい。スタッフも申し分ない。唯一のマイナス点は、ボトルワインの値上げ（60ユーロのワインが、お店だと20ユーロ！）だったこと。 （原文） Meravigliosa cantina dove antico e moderno si fondono in locale molto curato. Ottimo il menù. Cibi molto ricercati e gustosi. Personale impeccabile. Unica nota negativa per me è stato il ricarico sulle loro bottiglie di vino ( su un vino di 60€, scendendo allo shop veniva venduto a 20€!)

（Google による翻訳）シャトーレストランのテラスからは、丘の斜面を一望できる素晴らしい景色が楽しめます。 50ドルのメニューは、提供される料理の内容を考えると信じられないほどお手頃です。じっくりと煮込まれた仔牛の頬肉は特におすすめです。 ワインのセレクションは素晴らしいですが、食事の値段はそれなりに高くなります。 （原文） Il ristorante dello Chateau offre grazie alla terrazza una vista con effetto collina molto gradevole. Il menù da 50$ è davvero economico commisurato alle pietanze servite. La guancia di vitello cotta a bassa temperatura è super consigliabile. Ottima la scelta dei vini che, però, fanno lievitare il prezzo del pasto

（Google による翻訳）土曜日のランチに家族とテラス・ルージュで素晴らしい体験をしました！とてもプロフェッショナルで丁寧なサービスでした！ワインリストも素晴らしく、立地と新鮮な食材を考えると、価格以上の価値がありました。おすすめです！ （原文） Très bonne expérience à la Terrasse rouge pour déjeuner un samedi en famille ! Service très professionnel et à l’écoute ! Belle carte des vins et in fine très bon rapport qualité prix au regard de l’emplacement et des produits frais cuisinés, je recommande !

（Google による翻訳）このレストランはブドウ園の中にあり、素晴らしい景色を眺めながら食事をより一層満喫できる美しい空間を提供しています。サービスは素晴らしく、最初から最後まで丁寧でプロフェッショナル、そしてとても温かく迎えてくれました。料理も美味しく、とても満足しました。全体的に、特に雰囲気とサービスが素晴らしく、訪れる価値のある素晴らしい場所です。 （原文） This restaurant offers a beautiful setting right in the vineyard with stunning views that really enhance the dining experience. The service was excellent—attentive, professional, and very welcoming from start to finish. The food was good and enjoyable. Overall, a wonderful spot to visit, especially for the atmosphere and service.

（Google による翻訳）この地域で最も美しいレストランの一つ。赤い大理石のテラスに佇んでいます。 サービスは行き届いており、メニューとアラカルトメニューは季節感にあふれています。すべてが洗練され、エレガントに盛り付けられています。ブドウ畑の眺めは最高です。 （原文） Un des plus beaux restaurants de la région, perché sur une terrasse « rouge » de billes. Le service est soigné, le menu et la carte de saison. Tout est bien raffiné et présenté avec élégance. La vue est parfaite sur les vignes.

（Google による翻訳）非日常のひととき、日常から少し離れた、独創的で興味深い味の組み合わせによる、味わい深くクリエイティブな体験。 好奇心旺盛で、心を開き、偏見のない方なら、ぜひお越しください！空間、サービス、笑顔、そして温かいおもてなしは、お料理と一体となって素晴らしいものです。 この素晴らしい体験に心より感謝申し上げます。 （原文） Une expérience hors du commun, hors du quotidien, une petite parenthèse gustative et créative avec des mélanges de saveurs originaux, intéressants. Si vous êtes curieux, sans préjugés et open-minded, n'hésitez pas ! Le cadre et le service, le sourire et l'accueil vont de pair avec la cuisine. Un grand merci pour cette belle expérience

2023年6月に訪問。 コロナやロシアのウクライナ侵攻で、もう欧州には行くことはできないかも、と思っていたら、5月にコロナ解禁。慌てて、世界遺産サンテミリオン訪問を実行。 ２日目にサンテミリオンのワイナリーを訪問するためにここで２泊。 ２日目の朝食の後スコールの様な大雨が降ったが、昼前には上がり、午後のワイナリーは快晴。 また、２泊ともホテルで夕食を取ったが、違う趣きのフロアにてテーブルを用意頂いたので、連泊感（重複感）がなく、ディナーを楽しめた。 また、バルコニーのあるゆったりとした部屋やホテル内の庭園の散策などで、素晴らしい旅の思い出ができた。

すごく落ち着いた感じのホテル。

（Google による翻訳）本当に素晴らしいです。敷地も施設も素晴らしいです。スタッフは親切で、とても丁寧でした。朝食も素晴らしかったです。部屋も素晴らしく、ベッドもとても快適でした。 ある晩、夕食に宿泊しましたが、こちらも素晴らしかったです。事前に予約する必要がありました（他のレビューでは「予約」というシンプルな方法を忘れているようですが、これはどこでもよくあることです）。 完璧な滞在でした。迷わず予約してください。 （原文） Absolutely amazing. The grounds and property are gorgeous. The staff was lovely and very attentive. The breakfasts were fabulous. Room was great and bed was so comfortable. We stayed for dinner one night and that was also fantastic - you just need to book ahead of time (people in other reviews seem to have forgotten the simple art of “booking a reservation”, which is… common everywhere). We had a perfect stay here - don’t hesitate.

（Google による翻訳）シャトー・グラン・バライユでグルメな休暇を過ごし、すべてが完璧でした！会場は壮麗で、とても丁寧に整備されていました。レストランは素晴らしいサービスで、プロフェッショナルで丁寧なウェイターが対応してくれました。スパも素晴らしく、質の高いトリートメントと素敵なスタッフが揃っていました。 恋人がスパとレセプションのチームと協力してプロポーズを企画してくれたのですが、彼らは完璧で、控えめながらも細やかな配慮をしてくれ、まさに魔法のようなひとときとなりました。 忘れられない滞在になりました。自信を持っておすすめします！ （原文） Nous avons choisi une escapade gourmande au Château Grand Barrail et tout était parfait ! Le lieu est magnifique et très bien entretenu. Le restaurant offre un service excellent, avec des serveurs professionnels et attentionnés. Le spa est superbe, les soins de grande qualité et le personnel adorable. Mon chéri avait organisé une demande en mariage en collaboration avec l’équipe du spa et de l’accueil : elles ont été parfaites, discrètes et à l’écoute, rendant ce moment absolument magique. Un séjour inoubliable que nous recommandons sans hésiter !

（Google による翻訳）韓国の方のレビューがあまりないように書いています😄私がレビューをあまり残す方ではありませんが、韓国の方がボルも来たらここに泊まってほしいと思います。 ボルドーのワインツアーのために訪れましたが、全体的にサービスが完璧でしたフランスで一番良かったと思いますㅎㅎすべての人が親切で部屋のコンディションも最高でした城のような場所で一日を結んでプリンセスになった気分でした特にブドウ畑ビューが完璧でした。 ランチはレストランで、夕方はバーで食べました。 してくれました 本物の親切キング！食べ物もみんなとても美味しかったです。 I don’t usually leave reviews, but I wanted to share one for fellow Korean travelers since I didn’t see many here 😄 If you come to Bordeaux, I really hope you stay at this place! I visited for a Bordeaux wine tour, and honestly, the service was perfect—probably the best I’ve experienced in France. Everyone was so kind, and the room condition was excellent. Staying in this castle-like place truly made me feel like a princess. The vineyard view from the room was just breathtaking. For lunch, I dined at the restaurant, and for dinner, at the bar. The bar staff, Alex, was especially amazing—so friendly and explained the wines with great detail (a true king of kindness!). The food was also absolutely delicious. I highly recommend visiting, joining the winery tour, and enjoying a wonderful time here. （原文） 한국분들 리뷰가 별로 없는 것 같아 씁니다😄 제가 리뷰를 많이 남기는 편이 아니지만 한국분들이 보르도 오시면 여기에 머무르셨으면 좋겠어서 남깁니다 보르도 와인투어를 위해 방문했는데 전체적으로 서비스가 완벽했습니다 프랑스에서 가장 좋았던것같아요ㅎㅎ 모든 분들이 친절했고 방 컨디션도 최상이었습니다 성같은 곳에서 하루를 묶어서 공주가 된 기분이었습니다 특히 포도밭뷰가 완벽했어요 점심은 레스토랑에서 저녁은 바에서 먹었는데 바의 직원인 알렉스가 정말 친절하게 와인 설명을 해주셨어요 진짜 친절킹! 음식도 다 너무 맛있었습니다 방문하셔서 꼭 와이너리 투어도 하시고 즐거운 시간 보내세요 I don’t usually leave reviews, but I wanted to share one for fellow Korean travelers since I didn’t see many here 😄 If you come to Bordeaux, I really hope you stay at this place! I visited for a Bordeaux wine tour, and honestly, the service was perfect—probably the best I’ve experienced in France. Everyone was so kind, and the room condition was excellent. Staying in this castle-like place truly made me feel like a princess. The vineyard view from the room was just breathtaking. For lunch, I dined at the restaurant, and for dinner, at the bar. The bar staff, Alex, was especially amazing—so friendly and explained the wines with great detail (a true king of kindness!). The food was also absolutely delicious. I highly recommend visiting, joining the winery tour, and enjoying a wonderful time here.

（Google による翻訳）とてもがっかりしました。私たちはホテルの最高のスイートルームの一つを選びましたが、暗くて狭かったです。上の階のシャワーから下の階の床全体に水が漏れていました。到着した夜、レストランは満席のため、宿泊客として食事はできないと言われました。初日の夜、ホテルにいたイギリス人の酔っ払いのグループがわめき散らしていました。夜が明けてバーに行ったところ、また別の酔っ払いのグループが汚い言葉を叫んでいました。このことを経営者に伝えましたが、彼らは全く気に留めませんでした。結局、私たちは早く出発し、既に支払っていた2泊目の料金（1000ドル）を失いました。経営者は「違約金」を支払うように言う以外、何の補償もしてくれませんでした。私たちは1年の半分をフランス、残りの半分をアメリカで過ごしています。サンテミリオンにはもっと良い宿泊施設がたくさんあります。ホテル パヴィは素晴らしいです。 （原文） Very disappointed. We chose one of their best suites which was dark and small. The upstairs shower leaked water all over floor downstairs. The night we arrived we were told we would not be able ,as guests, to eat at restaurant as they were full. There were a group of drunk British men that were yelling and screaming while there the first evening. At the end of the evening we went to the bar and yet another group of drunk men shouting profanities. When I addressed this with management they really didn’t care. We ended up leaving early and losing the second night’s fee which had already been paid ($1000) and the management didn’t even offer any compensation except to tell me I would pay “the penalty”. We live half the year in France and the other half in the US There are much nicer places to stay in Saint Emilion. The Hotel Pavie is wonderful.

（Google による翻訳）シャトー・グラン・バライユは、ボルドー地方での休暇に最適な滞在先でした。この地域のワイン産地の一つ、サン・テミリオンからすぐ近くです。スタッフはとても親切で、対応も良く、客室は美しくモダンでした。シャトー自体も趣があり、朝食やワインを楽しむのに最適な場所でした。この地域でワンランク上の滞在をお探しの方には、ぜひこのホテルをおすすめします。 （原文） Chateau Grand Barrail was the perfect stay for our vacation in the Bordeaux region. The hotel is a skip away from Saint Emilion, one of the wine hubs of the area. The staff were extremely kind and helpful, and the rooms were beautiful and modern. The chateau itself was quaint and was a great place to grab breakfast or a glass of wine. I would highly recommend this hotel to anyone looking for an elevated stay in the region.

（Google による翻訳）昨晩はイブニングツアーに参加し、素晴らしい時間を過ごしました。5つのヴィンテージの垂直テイスティングの前に、ブドウ畑、セラー、そしてシャトー内部を案内してくれたガイドに心から感謝します。ガイドは皆、丁寧に説明してくれて、時間をかけてくれました。 本当にお勧めです。 （原文） Nous avons fais la visite nocturne hier soir, nous avons passé un super moment. Un grand merci à notre guide qui nous a montré les vignes, les chais et l’intérieur du château avant une dégustation verticale de 5 millésimes. Le tout avec beaucoup d’explications et en prenant le temps Nous recommandons vivement

（Google による翻訳）娘の誕生日に、ツアーとワインテイスティングで素敵な午後を過ごしました。スタッフは親切で、場所も素晴らしかったです。 （原文） Had a lovely afternoon taking a tour and wine tasting for my daughters birthday. Staff were lovely and the place was amazing.

（Google による翻訳）シャトー・サウタールでの素晴らしいツアーでした！ベニーさんは素晴らしいガイドで、フレンドリーで知識も豊富でした。ワインは少し高めですが、絶対に価値があります。サンテミリオンに来たら絶対に訪れるべき場所です。 素晴らしいツアーで、雰囲気も良かったです。 （原文） Wonderful tour at Château Soutard! Benny was a great guide — friendly and informative. The wines can be a bit pricey, but they’re absolutely worth it. A must-visit in Saint-Émilion. It was a good tour and good vibes

（Google による翻訳）6月にブリティッシュコロンビア州ケロウナから立ち寄り、テイスティングをしました。とても親切に対応していただき、グラン・クリュは一口一口が美味しくて最高でした。カナダではなかなか手に入らないので、数本持ち帰りました。特別な機会に開けるのが楽しみです。お招きいただきありがとうございました。 （原文） Visited from Kelowna, Bc in June and popped in for a tasting. Very accommodating and the grand cru was worth every sip. We brought a few bottles home as they are hard to come by in Canada. Looking forward to opening-them on a special occasion. Thank you for having us.

（Google による翻訳）今週日曜日、妻とシャトー・サウタールの素晴らしいツアーに参加しました。 ガイドのプシュカラジさんは面白くて知識も豊富で、ツアー全体が魅力的で知識豊富、そして楽しいものになりました。建物は美しく、ワインも素晴らしく、ツアーはテンポも良く、とても楽しかったです。 サンテミリオン地区にお越しの際は、ぜひ訪れてみてください！ （原文） Had a fantastic tour at Château Soutard this Sunday with my wife. Our guide, Pushkaraj, was both funny and incredibly knowledgeable he made the whole experience engaging, informative, and fun. The property is beautiful, the wines are excellent, and the tour was well-paced and enjoyable. Highly recommend visiting if you’re in the Saint-Émilion area!

（Google による翻訳）サンテミリオンのヴィンテージに特化した、訪れる価値のある美しいブドウ園です！ ガイドがワイン造りの工程をとてもわかりやすく説明してくれました。 （原文） Très beau vignoble à visité sur la cuvée Saint-Emilion ! Le guide nous a très bien expliquer le processus de fabrication des vins.

（Google による翻訳）得られるものに対して、値段が高す​​ぎる。ツアーとテイスティングで1人40ユーロなのに、結局50ユーロ、50ユーロ、60ユーロのワインを3本試飲することになる。私たち4人なら、同じ金額を払ってボトルだけ買ってもよかったのに。 あなたのツアーは良かったけど、ブドウ園のツアーはどれも同じ。ブドウの木→発酵→樽。 （原文） Very overpriced for what you get. €40/head for the tour/tasting and you end up tasting three bottles priced at €50/€50/€60. For the four of us we could have paid the same and just bought the bottles. Your was ok - but all vineyard tours are the same. Vines -> fermentation -> barrels.

石灰岩の岩山をくり抜いた巨大な地下聖堂が見もの。見学はツアー参加のみ。現地でのチケット販売はないので、インターネットか観光案内所で事前に購入しておく必要がある。広場に面したファサードの前で待つとガイドがやって来てツアーが始まる。ツアーは約1時間、説明はフランス語のみ。施設内の撮影は禁止されている

ここからの景色は美しい

サンテミリオンで一番高い場所。

ステキな協会。

モノリス教会

（Google による翻訳）これはまさに中世建築の素晴らしい一品で、隠者とその信奉者たちの生活を垣間見ることができます。ツアーは素晴らしく、サン・テミリオンが住んでいた小さな洞窟からマイクまで、信者と敬虔な信者によって岩を彫り出した教会までを巡る旅へと誘います。写真撮影は禁止されていますが、オンラインでたくさん写真が見つかります。これは素晴らしいツアーで、サン・テミリオンに行くなら絶対に外せません。 （原文） This is an absolutely wonderful piece of medieval architecture, and a real glimpse into the life of a hermit and his followers. The tour is wonderful and takes you on a journey from the small cave in which St Emilion to the mic. Church carved out of the rock by his followers and the devout. No photographs are allowed, but they’re plenty online. This is a fantastic tour and a must if you are going to st Emilion

（Google による翻訳）サン・テミリオンを訪れるなら、モノリス教会に立ち寄ってみてください。必見です！ 岩に彫られたこの教会は、迫力満点であると同時に、興味深い魅力も備えています。ユーモアあふれるガイドのおかげで、このユニークなモニュメントの隠された秘密（と、興味深い逸話）を知ることができました。残念ながら写真撮影は禁止です！ そうでなければ、神秘的な写真や壮大な動画で皆さんを圧倒したでしょう。目を見開き、耳を澄ませ、カメラは…しまっておいてください！ #サン・テミリオン #モノリス教会 #ガイドツアー #遺産 #ガイドユーモア （原文） Si vous passez par Saint-Émilion, arrêtez-vous à l’église monolithe : une visite incontournable ! Creusée dans la roche, elle impressionne autant qu’elle intrigue. Grâce à notre guide plein d’humour, nous avons découvert les secrets bien cachés de ce monument unique (et quelques anecdotes croustillantes). Dommage : photos interdites ! Sinon, je vous aurais inondés de clichés mystiques et de vidéos spectaculaires. Allez-y les yeux ouverts, les oreilles grandes et l’appareil photo… rangé ! #SaintEmilion #ÉgliseMonolithe #VisiteGuidée #Patrimoine #HumourDeGuide

（Google による翻訳）Lard et Bouchonで夕食をとりましたが、全体的にまずまずの体験でした。料理はまあまあで、特に印象に残るようなものではありませんでしたが、美しく盛り付けられていて満足感は十分でした。ワインリストは充実していましたが、ワインは価格の割に少し高めに感じました。 良い点としては、夜を通してサービスが良かったことです。スタッフは丁寧で感じが良く、食事がさらに楽しくなりました。 全体的に見て、この辺りにいらっしゃるなら悪くないお店ですが、特にワインに関しては、価格に見合った価値はもう少し改善の余地があると思います。 （原文） We had dinner at Lard et Bouchon and found it to be a decent experience overall. The food was okay — nothing particularly memorable, but nicely presented and satisfying enough. The wine list is extensive, though we felt the wines were quite pricey for what they were. On the positive side, the service was good throughout the evening. The staff were attentive and pleasant, which made the meal more enjoyable. All in all, it’s a decent spot if you’re in the area, though the value for money could be improved, especially when it comes to the wine.

（Google による翻訳）村の中心部にある古い地下貯蔵庫の中にあり、地元の人々に人気です。料理の品揃えは豊富で、ワインと同様に手際よく提供されていました。種類は少ないですが、良いですね。音楽が流れていないので少し静かすぎる気もしますが、全体的には手頃な価格で素敵なディナーでした。サンテミリオンは当たり外れがあり、観光客も多いですが、ここは素晴らしい発見があり、お勧めです。 （原文） Located in an old underground cellar in the village centre, it’s popular with the locals. Food selections were good and served efficiently as was the wine. Limited but good selections. There is no music so the ambiance is a tad too quiet but overall it was a well priced and lovely evening dinner. St Emilion can be hit or miss and touristy but this place was a great find and recommended.

（Google による翻訳）わあ、すごい！驚き以上の発見でした。非日常的で本当に美しい空間にあるレストランで、料理も最高に美味しい！視覚、嗅覚、味覚、どれをとっても忘れられない、唯一無二の発見でした！オーナーの温かいお人柄のおかげで、また来たいと思わせてくれます！ （原文） Waouh waouh !! Une découverte plus que génial . Un restaurant dans un cadre atypique et vraiment très beau et des plats tellement délicieux ! Une découverte visuelle, olfactive et gustative inédite et inoubliable ! Le propriétaire très chaleureux qui donne envie de revenir dans son restaurant !

（Google による翻訳）*レストランレビュー* 素晴らしいダイニング体験でした！料理はどれも風味と盛り付けが素晴らしく、どれも絶品です。スタッフは素晴らしく、温かくプロフェッショナルなサービスを提供し、まるで我が家のようにくつろげます。 しかし、何よりも素晴らしいのは、まさに素晴らしいワインセラーです。幅広い種類のワインを取り揃えており、あらゆる好みや予算に合わせてお選びいただけます。 一言で言えば、このレストランは見逃せない美食の宝石です。極上の料理、完璧なサービス、そして素晴らしいワインセラーの組み合わせは、美味しい料理とワインを愛するすべての人にとって必見の場所です。 *おすすめ：* ぜひこのレストランを訪れ、忘れられない食体験をお楽しみください！ （原文） *Reseña del restaurante* ¡Impresionante experiencia gastronómica! La comida es absolutamente deliciosa, con platos que destacan por su sabor y presentación. El trato del personal es excepcional, brindando una atención cálida y profesional que hace que te sientas como en casa. Pero lo que realmente destaca es su bodega de vinos, que es verdaderamente magnífica. La selección es amplia y variada, con opciones para todos los gustos y presupuestos. En resumen, este restaurante es una joya gastronómica que no te puedes perder. La combinación de comida exquisita, servicio impecable y bodega de vinos impresionante lo convierte en un destino obligado para cualquier amante de la buena comida y el buen vino. *Recomendación:* ¡No dudes en visitar este restaurante y disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable!

（Google による翻訳）ここは絶対に期待を裏切りません！5回目の来店です！料理もサービスも雰囲気も全てが気に入りました。シルヴァンは最高です。旅の途中、必ず立ち寄ります。本当におすすめです！唯一残念なのは、来年の春まで再訪できないことです。 （原文） This place never disappoints! This was our 5th time eating here! We love the food, the service and the atmosphere. Sylvan is awesome. This is always a stop on our travels. I highly recommend! The only sad part is we won't be able to return until next spring.

（Google による翻訳）素晴らしい！ サンテミリオンの本格レストラン… 年中無休！ サンテミリオンに3日間滞在し、3回（ランチ2回、ディナー1回）食事をしました。 新鮮な魚、肉、鶏肉、鴨肉など、料理の種類が豊富でした。 価格以上の価値がありました。 最高のサービスで、ワインに関する知識も豊富でした。 清潔感も抜群です。 まさに真のレストラン経営者です。 （原文） Miraculeux ! Un vrai restaurant à Saint Émilion… Ouvert toute l’année ! Nous sommes restés 3 jours à St Émilion et nous y avons mangé 3 fois (2 fois le midi et 1 fois le soir) Cuisine très variée, poisson frais, viandes, poulet ou canard. Rapport qualité prix, incomparable Service au top, très connaisseur en vin. Propreté impeccable. Un vrai restaurateur

（Google による翻訳）素晴らしい時間を過ごしました。料理は素晴らしく、ワインのセレクションも完璧でした。 雰囲気も最高でした。強くお勧めします。 （原文） Nous avons passé un moment très agréable. Les plats sont excellents et le choix du vin parfait. Le cadre est magnifique. Je recommande vivement

Boen

12時前からお昼ご飯を食べれるのは素晴らしい ビーフタルタルも地元のワインも美味しかった

（Google による翻訳）午後9時過ぎ、ほとんどの店が閉まっている時間帯に、ここで素晴らしいディナーを楽しみました。スタッフは温かく迎えてくれ、素晴らしい料理とワインを勧めてくれました。どれも新鮮で美味しかったです。特に鴨肉とヴィーガンサラダが美味しかったです。 （原文） We had a great dinner here after 9 pm when most places were already closed. The staff were welcoming, gave us excellent food and wine recommendations, and everything was fresh and tasty. The duck and vegan salad were especially delicious.

（Google による翻訳）サンテミリオンの古い建物に囲まれた、本当に美しい場所です。サービスは迅速で、あっという間にテーブルにワインのボトルが運ばれてきて、ピザも注文できました。特にマルゲリータピザが美味しかったです。😁😘🍷 （原文） Such a beautiful location sitting in amongst the old buildings of Saint-Émilion. The service was quick and before we knew it we had a bottle of wine on the table and the pizzas ordered. The margarita pizza was especially good. 😁😘🍷

（Google による翻訳）ピザって普通だろうと思って、食べに行くのが怖くなる時があります。でも、ここのピザは普通とは程遠く、本当に美味しいんです。店内が満席でもスタッフは親切で、ワインの品揃えも豊富です。 （原文） Parfois on a peur d’aller manger une pizza se disant que c’est banale. Bref leurs pizza n’ont rien de banale et elles sont succulentes. Le personnel est attentionné malgré que le restaurant est rempli. Sans parler de leur énorme choix de vins.

（Google による翻訳）わあ、素敵で居心地の良いレストランですね！ 街の中心部から少し外れたところ（観光客の混雑から少し離れたところ）にあります。 それは嬉しい特典ですね。 店内と屋外の両方で、様々な場所で食事を楽しめます。 洞窟のような空間で食事をすることもできます。 スタッフは一生懸命働いていますが、外には常に待っている人がいます。 とても混雑しているので、テーブルで少し長く待つ必要があります（それも当然です）。 トリュフとハムのパスタは特におすすめです。 アイスクリームサンデーは具だくさんで美味しいです。 QRコードから50以上の言語でメニューを見ることができます。 この素敵なレストランで食事をしたいなら、絶対に事前予約をお勧めします！ （原文） Wauw wat een leuk en gezellig restaurant! Het ligt een beetje uit het centrum(verder weg van de toeristische drukte). Dat is op zich al fijn. Je kan op verschillende plaatsen binnen en buiten dineren. Er kan zelfs gegeten worden in een soort grot. Het personeel werkt heel hard,maar er staat voortdurend volk voor de deur te wachten. De druk ligt dus heel hoog en daardoor moet je aan tafel iets langer wachten(wat helemaal te begrijpen is). De pasta met de truffel en de ham is een echte aanrader. De ijscoupes zijn mooi gevuld. De menukaart kan je via de qr-code in meer dan 50 talen bekijken. Wil je in dit leuke restaurant eten,raad ik zeker aan tijdig te reserveren!

（Google による翻訳）ピザは最高で、ボリュームたっぷりで風味豊かでした。 とても居心地の良い空間でした。 愛犬もテーブルで楽しく過ごせました。 サービスは少し遅かったですが、感じが良かったです。 （原文） Des supers pizzas, généreuses avec beaucoup de goût. Un cadre très sympa. Notre chienne a pu profiter de la table aussi - Le service était un peu long mais ils sont agréables

（Google による翻訳）ツアーは素晴らしい経験でした。私たちはガイ・ペトリュス（そう、あのペトリュスです！）の歴史について学び、素晴らしい地下セラーを探索するのを楽しみました。私たちが見た中で最も古いボトルは60年以上前のものでした。 ただし、ワインの試飲はあまり楽しめませんでした。分量は非常に少なく、マーケティングや技術的な詳細に重点が置かれすぎていました。彼が他の素晴らしいワインと常に比較するのではなく、ワインそのものについて説明してくれたなら、もっと感謝したでしょう。 お水も用意されていると助かりました。 ワインに関しては、特に印象に残るものではなく、飲み頃かどうかもわかりませんでした。 そうは言っても、全体的な経験は素晴らしかったです。 （原文） The tour was a great experience. We enjoyed learning about the history of Guy Petrus (yes, that Petrus!) and exploring the underground cellar, which was magnificent. The oldest bottle we saw was over 60 years old. However, we didn’t enjoy the wine tasting as much. The portions were very small, and there was too much focus on marketing and technical details. We would have appreciated it more if he had explained the wine itself rather than constantly comparing it to other great wines. It would have also been helpful to have water available. As for the wine, it wasn’t particularly impressive—we weren’t sure if it was even ready to drink. That said, the overall experience was great.

（Google による翻訳）シャトー・グアデへの訪問は、私たちにとってこれまでで最も思い出深く、意義深いワイン体験の一つとなりました。ギィ・ペトリュス氏ご本人と一緒にワイナリーを巡ることができ、本当に光栄でした。彼の知識、情熱、そして存在感は、言葉では言い表せないほど、この体験を高めてくれました。ここでは歴史の重みを肌で感じることができ、ギィ氏は知性、謙虚さ、そして誠実さをもって、その歴史を生き生きと伝えています。 地下セラーはまさに息を呑むほど素晴らしかったです。その空間に足を踏み入れると、まるでタイムカプセルの中に入り込んだかのような感覚に襲われました。石灰岩の壁に幾重にも刻まれた歴史の層。ワインは単なる味わいではなく、時間、場所、そして物語が大切であることを改めて気づかせてくれる空間です。 ワインはというと、私たちは大変気に入りました。エレガントで複雑、そして個性豊かなワインでした。2本をカナダに持ち帰り、今後の特別な機会に開けるのが楽しみです。テイスティングは思慮深く、ゆったりとした雰囲気で、近隣の新しい派手なワイナリーで時々見かけるような、派手な売り込みや押し売りは一切ありませんでした。 何か本物のもの、つまり、旅を終えた後も長く心に残るものをお探しなら、シャトー・グアデがまさにそれです。ぜひお見逃しなく。 （原文） Our visit to Château Guadet was one of the most memorable and meaningful wine experiences we've ever had. Touring the property with Guy Petrus himself was a true privilege—his knowledge, passion, and presence elevated the experience in a way that’s hard to put into words. You can feel the weight of history here, and Guy brings it to life with intelligence, humility, and authenticity. The underground cellar was absolutely stunning. Stepping down into that space felt like entering a time capsule, with layers of history built into the limestone walls. It’s the kind of setting that reminds you wine isn’t just about taste—it’s about time, place, and story. As for the wine: we loved it. It was elegant, complex, and full of character. We brought two bottles home to Canada and look forward to opening them on future special occasions. The tasting was thoughtful and unhurried, without the gloss or hard-sell you sometimes find at the newer, flashier wineries nearby. If you're looking for something real—something that sticks with you long after you've left—Château Guadet is it. Don’t miss it.

（Google による翻訳）ヴァンサンとの特別な訪問：疑念から情熱へ 到着した当初は、少し懐疑的でした。「シャトー」という住所は、何より美しい邸宅の壮大なエントランスです。間違った場所に来てしまったのではないかと不安になりました。しかし、扉が開き、温かい歓迎とフレンドリーな雰囲気に包まれ、疑念は瞬時に消え去りました。 ヴァンサンは最初から最後まで、素晴らしい人柄でした。彼は、自身のワイナリーのハイライト、ワイナリーへのビジョン、そして技術的な選択について、明快かつ情熱的に語ってくれました。ツアーは、醸造室、セラー、そして地下セラーへと続く、非常に分かりやすい内容で、ワイン造り、熟成、そしてテロワールの表現について的確な説明が行われました。学び、味わい、そして理解を深めることができました。 テイスティングは細部まで行き届いており、ワインはどれも率直で表現力豊か、それぞれのキュヴェに明確な個性が感じられます。何も買わずに帰るのは辛いものです。トランクに数本の上質なワインを詰め込み、適度に楽しむだけにしました。この素晴らしい体験を、改めて感謝申し上げます。 （原文） Visite exceptionnelle avec Vincent : du doute à l’enthousiasme À l’arrivée, un peu sceptique : l’adresse, le “château”, c’est d’abord la grande porte d’une très belle maison. Tu te demandes si tu ne t’es pas trompé. Puis la porte s’ouvre : accueil souriant, ambiance chaleureuse — le doute s’évapore d’un coup. Vincent est inspirant, du début à la fin. Il raconte ses moments forts, sa vision du domaine, ses choix techniques, avec clarté et passion. Le parcours est limpide : cuvier, cave, puis cave souterraine, avec des explications précises sur la vinification, l’élevage et l’expression des terroirs. Tu apprends, tu goûtes, tu comprends. La dégustation est soignée : des vins droits, expressifs, une identité nette pour chaque cuvée. Difficile de repartir les mains vides — quelques belles bouteilles dans le coffre, à déguster avec modération. Merci encore pour ce moment particulièrement agréable.

（Google による翻訳）私たちはここでとても楽しかったです。家族経営のワイナリーを歩き回り、ここで生産されるワインについての深い理解を得ることができました。 （原文） we had so much fun here. Walking around the family run winery we left with a great understanding of the wine produced here.

（Google による翻訳）サンテミリオンを巡る旅の中で、最高の思い出の一つとなりました！ ヴァンサンさんは素晴らしいホストで、仕事への情熱が溢れています。家族経営のワイナリーならではのアットホームな雰囲気も相まって、素晴らしい雰囲気を醸し出しています。セラーは歴史を感じさせる素晴らしい見学コースで、ワインも最高です！妻と私はこの場所を見つけて本当に幸せでした。また必ず訪れたいと思います。 （原文） This was one of the best visits we had while exploring St Emillion!! Vincent is an incredible host, with a true passion for his craft, and along with the intimacy of a family run production, creates a wonderful atmosphere for your visit. The cellar is amazing to see, with the history represented there, and finally, the wine is excellent! My wife & I were so happy we discovered this place, and will definitely be back

（Google による翻訳）これ以上フランスらしい体験はないでしょう。ガイドさんは本当に面白くて、知識も豊富でした。ワインセラーを見学できたのは他に類を見ない体験でしたが、心臓の弱い方にはおすすめできません。階段は急で、セラーの天井はとても低いです。不気味でありながら荘厳さも感じました。 （原文） You don't get a more French experience than this. Our guide was absolutely hilarious, and knowledgeable. It was a one of a kind experience to view the wine cellar, but not one for the faint hearted. The stairs down was steep, and the cellar very low ceilings. Spooky and majestic at the same time.

（Google による翻訳）美しいサンテミリオンで、このユニークで魅力的な体験をさせてくれたギ・ペトリュスとシャトー・ゴーデに心から感謝します！シャトーの豊かな歴史、息を呑むような景観、そして極上のワインの数々が、この旅を忘れられないものにしてくれました。 （原文） A big thank you to Guy-Petrus and Château Gaudet for such a unique and charming experience in beautiful Saint-Émilion! The château’s rich history, stunning setting, and exceptional wines made this visit unforgettable.

（Google による翻訳）ruedesvignerons.comでランチパッケージを予約し、素晴らしい体験をしました。ワイナリーの概要説明と簡単なツアーの後、ブドウ畑の息を呑むような景色を望む真新しいテラスでプライベートランチを楽しみました。料理は素晴らしく、ワインは滑らかで、サービスも最高でした。ぜひ一度お試しください！ （原文） We booked the lunch package through ruedesvignerons.com and had an excellent experience here. After a brief overview of the winery and a quick tour we sat down for a private lunch on their brand new terrace which has breathtaking views of the vineyards. The food was outstanding, the wine was silky smooth and the service was top notch. Highly recommend checking this one out!

（Google による翻訳）とても可愛いワイナリー。中はとても静かで、ブドウの列はそれほど大きくないですが、とても可愛いです。 （原文） 很可愛的酒莊裡面非常的清幽，葡萄整排都是沒有很大顆但很可愛

（Google による翻訳）フロリアンさんのような魅力的なスペイン語ガイドのおかげで、素晴らしい体験ができました。全てを分かりやすく、笑顔で、そしてとても親切に案内していただき、ありがとうございました。ワイン好きではなかった夫も、おかげでワインの魅力に気づきました。本当にありがとうございました！またすぐにお会いしましょう！ （原文） Experiencia increíble con una guía encantadora como Florien y en castellano. Gracias por enseñar y explicar todo para que se entienda fácilmente, con una sonrisa y tan amable. Ha conseguido que hasta mi marido que no era amante del vino empiece a valorarlo. Merci beaucoup!! A bientôt!

（Google による翻訳）素晴らしいシャトー。私が時間を混ぜ合わせてプライベートツアーをくれたので、彼らはとても親切です。ツアーを持っている人はとてもフレンドリーで知識が豊富でした。私たちはフランスのワイン全般について楽しい会話をしました、そして彼はすべてを非常に徹底的に説明しました （原文） Amazing Chateau. They are very accommodating as I mixed up the hours and gave me a private tour. The person that have the tour was very friendly and knowledgeable. We had nice conversations about wine in France in general and he explained everything quite thoroughly

（Google による翻訳）ユニワールド・ボン・ボヤージュのリバークルーズに参加した私たちのグループは、この美しいシャトーでクエンティン・ノヴェッレシェフの料理教室に参加するという幸運に恵まれました。クエンティンシェフは忍耐強く、理解力があり、一緒に仕事をするのは本当に楽しかったです。またこの美しいシャトーにぜひ戻ってきて、滞在したいと思っています。ありがとうございました。 （原文） Our group from the Uniworld Bon Voyage river cruise were fortunate enough to attend a cooking class with Chef Quentin Novelle at this beautiful Chateau. Chef Quentin was patient, understanding, and a true pleasure to work with. We would love to come back and stay at this beautiful Chateau. Thank you.

（Google による翻訳）日曜日のバーベキュー中にシャトーを発見しました。 おもてなしと雰囲気がとても心地よかったです。 この家族経営のシャトーで、いくつかのワインを試飲することができました。これからも色々なワインを試飲していきたいと思っています。改めておもてなしいただき、ありがとうございました。 （原文） Chateau decouvert lors d un barbecue dominical. L acceuil et le cadre sont tres agreable. Nous avons pu tester plusieurs des vins de cette structure familale. Nous esperons continer a les decouvrir d ailleurs. Merci emcore pour votre acceuil.

（Google による翻訳）数あるシャトーの中でも、ここはまさに一軒。ワイン造りの工程に関する基本的な説明を受けながらツアーに参加できます。 私が特に気に入ったのは、クレマン（シャンパンの一種）を製造しており、試飲もできる点です。どの「シャトー」にもクレマンがあるわけではありません。 また、スタッフの方々もとても親切です。 （原文） One chateau between many. You can get a tour with basic information on the wine making process there. One differentiating thing that I appreciated is that they produce Crèment (a sort of Champagne) that you can taste - you don’t have this in every « castle ». Also, the team is very nice.

（Google による翻訳）観光案内所の勧めで、とても教育的で笑顔のアニエスと一緒に楽しい時間を過ごしました。私たちはクーテの赤ワインと醤油の味を学びました。 最後に、私たちはこの敷地の環境への取り組みと家族的な雰囲気を特に高く評価しました。 （原文） Recommandé par l'office du tourisme, nous avons passé un agréable moment en compagnie d'Agnès qui fût très pédagogue et souriante ! Nous avons appris à déguster le vin rouge de Coutet et également sa sauce soja. Enfin, nous avons particulièrement apprécié l'engagement écologique et l'ambiance familiale du domaine !

（Google による翻訳）シャトー・クテは素晴らしい体験でした！とても誠実で情熱的な農家のご家族で、有機農法を実践されています。アグネスさんは本当に素晴らしい方でした！たくさんのことを学びました。本当に静かな場所でした。素敵な滞在をありがとうございました！ （原文） Château Coutet was fabulous experience! A very conscientious, passionate farming family using organic practices. Agnes was a delight! I learned so much. Such a peaceful place. Thank you for a lovely visit!

（Google による翻訳）情熱的で魅力的なガイド、アニエスのおかげで、この素晴らしい土地の素晴らしいツアーを体験することができました。アニエスは、代々受け継がれてきたこの壮大な土地の歴史を案内してくれました。ここでは自然が大切に守られ、オーナーたちはすべての生き物への敬意を育んでいます。それが、素晴らしいオーガニックワインを生み出しているのです。特筆すべきは、醤油です。この素晴らしい発見に感謝します。 （原文） Superbe visite du domaine grâce à Agnès, guide passionnée et passionnante qui nous a emmené à la découverte de l'histoire de ce magnifique lieu, transmise de génération en génération. La nature y est préservée et les gérants cultivent le respect du vivant pour des vins bios de qualité qui sont excellents. Mention spéciale également pour la sauce soja. Merci pour cette belle découverte

（Google による翻訳）何世代にもわたる家族経営のワイナリー。興味深い有機栽培。素晴らしい体験でした。 （原文） Cantina a conduzione familiare genuina da varie generazioni. Interessante la coltivazione bio. E’stata una bella esperienza.

（Google による翻訳）素晴らしい場所、美味しいワイン、そして家族の歴史は本当に素晴らしいです。アグネスさんのツアーには本当に満足しました。丁寧で親切な対応に本当に感謝しています :) （原文） Amazing place, delicious wine and the history of the family is truly incredible. Really happy with the tour from Ágnes, thank you very much for the attentive and caring attitude :)

（Google による翻訳）素敵なシャトーでした！アニエスさんのガイド付きツアーに参加したのですが、彼女はすべての工程をとても分かりやすく説明してくれました。最後にワインの試飲についても、以前受講した入門コースよりも分かりやすく説明されていました。家族の歴史もとても印象的で、古いボトルが家の中心になっているという話は、とてもロマンチックです。ぜひ訪れてみてください。 （原文） Lovely château! We went on a guided tour by Agnès, and she explained the whole process so very clearly, even the wine tasting at the end was better explained than it was in an introductory course I have taken before. The family history is very impressive as well, and the story about the old bottle being the heart of the home is very romantic. Would certainly recommend to go here.

（Google による翻訳）シャトー・クーテはサンテミリオンでの2番目の訪問先でしたが、期待を裏切らない素晴らしい場所でした。ガイドのアグネスさん（お名前のスペルミスがありましたらご容赦ください）は温かく知識が豊富で、ワインへの真の情熱がすぐに伝わってきました。ワイン業界での世界的な経験から得た独自の視点を、ツアー中も熱心に私たちに共有してくれました。 アグネスさんの説明によると、シャトー・クーテはオーガニックでナチュラルなワイン造りに深く取り組んでいます。生産のあらゆる側面において、生態系のバランスを保つよう努めています。例えば、虫や鳥から守るために木を植え、土壌の撹乱を最小限に抑え、畑を自然のままに残し、耕作は必要最低限​​の場合にのみ行います。 シャトー・クーテの興味深い点は、ボルドー最古のワインを所有していることです。敷地内で発見されたこのワインは、ガラスのコルクで密封されており、まだ飲める可能性はあるものの、ワイナリーは絶対に開けないことを誓っています。しかし、ガラスキャップ付きのボトルが再現されており、ワイナリーで購入することができます。 「ナチュラル」や「オーガニック」ワインに懐疑的で、腐敗などの問題が起きやすいのではないかと心配される方もいらっしゃるかもしれません。自然な製法で造られるほど腐敗のリスクは高まりますが、シャトー・クーテはこれらのリスクを非常にうまく管理しています。彼らのワインは素晴らしく、フルーティーな味わいにほのかなオークの風味が感じられます。私たちのお気に入りは、電気を一切使用せずに造られた「レ・ドゥモワゼル」です。 サンテミリオンにお越しの際は、シャトー・クーテはぜひ訪れるべき場所です。テロワールを深く尊重し、畏敬の念を抱く家族経営のワイナリーを知る絶好の機会です。このブティックワイナリーは、ぜひ訪れる価値があります！ （原文） Chateau Coutet was our second stop in Saint-Emilion, and it did not disappoint. Our guide, Agnes (please forgive me if I’ve misspelled her name), was warm and knowledgeable, with a genuine passion for wine that was immediately apparent. Her global experience in the wine industry has given her a unique perspective on winemaking, which she eagerly shared with us during the tour. As Agnes explained, Chateau Coutet is deeply committed to organic and natural winemaking. The estate strives for ecological balance in every aspect of its production. For example, they plant trees to protect against insects and birds, and they allow their fields to remain wild with minimal soil disturbance, only turning the soil when absolutely necessary. One interesting fact about Chateau Coutet is that they own the oldest bottle of wine in Bordeaux. Discovered buried on the property, it features a glass cork that is hermetically sealed, and although it may still be drinkable, the winery has vowed never to open it. However, they have recreated the bottle with a glass cap, and visitors can purchase this replica at the winery. Now, I know some of you might be skeptical about “natural” or “organic” wines, worrying they might be prone to spoilage or other issues. While the risk of spoilage can increase with more natural methods, I’m happy to say that Chateau Coutet manages these risks exceptionally well. Their wines were fantastic—fruit-forward with a subtle touch of oak. Our favorite was the Les Demoiselles, which is made entirely without electricity. If you're in Saint-Emilion, Chateau Coutet is a must-visit. It's a wonderful introduction to a family-run winery that treats its terroir with deep respect and reverence. This boutique winery is definitely worth the stop!

（Google による翻訳）うわー、ただすごい。 雰囲気は素晴らしく、サービスは素晴らしく、食事は素晴らしかったです。 チーズと肉は私たちが試した中で最高でした。ワインは私たちの経験に素晴らしい追加物であり、この地域への訪問を価値あるものにしてくれました。 強くお勧めします。 注: Google レビューの否定的なコメントの中には、私たちの経験を代表していないもの、または所有者が改善および修正したものと思われるものがあります。 特にサービスは英語でしたので、私たちが注文しているもの、どのワインを選ぶべきか、そして注文したものが2人にとって十分以上であるかどうかを理解するのに役立ちました。 ランチタイムの庭からの眺めは格別です。開店時間の12時に到着しましたが、すぐに対応していただきました。 どれも素晴らしくて思い出に残るものでした！ （原文） Wow, just wow. The atmosphere was excellent, the service was amazing and the food was a marvel. Cheese and meat was the best we have tried. The wine was an excellent addition to our experience making our visit to the area worthwhile. Highly suggested. Note: Some negative Google reviews comments are not representative to our experience or they seem that owners have improved and rectified. The service in particular was in English which helped us understand what we were ordering, what wine to choose and whether what we were ordering was more than enough for two people. The view from the yard is exceptional during lunch time. We arrived at the opening time at 12pm and we got served immediately. Everything was great and memorable!

（Google による翻訳）サンテミリオンでランチを食べるのに最適な場所です。パトリックが彼のレストランで私たちをもてなしてくれて、彼の家にゲストとして来たような気分になりました。彼は私たちのために最高の肉とチーズをローストし、私たちとフレンドリーにおしゃべりするために立ち止まりました。 場所は居心地が良く、食べ物は美味しく、ワインは...ああ、ワインです！素晴らしい！ （原文） The best place to have lunch in Saint Emillion! Patrick hosted us in his restaurant and it felt like being guests in his home! He roasted the best meat and cheese for us and stopped for a friendly chat with us. The place was cozy, the food good and the wine...oh the wine! excellent!

（Google による翻訳）私たちが到着したのはほぼ閉店時間でしたが、彼らは私たちにとても親切に対応し、サービスを提供することに同意してくれました。私たちは、美味しい赤ワインを飲みながら、おいしい肉とチーズのおいしいディナー（前菜の 1 つで、軽いディナーとして 2 人でシェアするのに最適）をいただきました。 雰囲気はとても歓迎的で、英語/スペイン語で私たちを支援するために努力してくれました。強くお勧めします！ （原文） Llegamos casi a la hora del cierre y sin embargo nos atendieron muy amablemente y accedieron a servirnos. Tuvimos una deliciosa cena de embutidos y quesos deliciosos (una de las opciones de entradas, muy buena para compartir entre dos como cena ligera) acompañados de unas buenas copas de vino tinto. La atmósfera es muy acogedora e hicieron el esfuerzo de atendernos en inglés/español. Muy recomendado!

（Google による翻訳）これは印象的な食事体験でした。チーズが好きなら、ここがあなたの場所です。数十種類のチーズがあなたを待っています。私たちはフォンデュを注文しましたが、4人テーブルでは食べきれないほどのボリュームがありました。私たちはフランス語が話せないし、メニューは毎日書かれているので、注文するのは決して簡単ではありませんでした。メインの鍋とサブのソフトホットチーズがありました。どちらもディップに最適です。 1 つの問題は、チーズに浸すのに十分なアイテムを提供していないことですが、それが 1 つの小さな不満でしょう。それは本当に非常に本格的なフランスの経験です。小さくて火が通っているので居心地が良いです。事前のご予約をお勧めします。 （原文） This was an impressive dining experience. If you like cheese, this is your place. Dozens of cheeses await you. We ordered the fondue, and it came with far more than we could ever eat for a table of four. Ordering was not exactly easy for us, as we don’t speak French and the menu is written out daily. There was a main pot and a secondary soft hot cheese. Both great for dipping. One issue is that they did not really offer enough items to dip in the cheese, but that would be the one small complaint. It really is a very authentic feeling French experience. It is small and cozy with a fire going. Would recommend booking in advance.

（Google による翻訳）今まで食べた中で最高のステーキとアヒル!!!メルローブドウ畑の枝を使ったバーベキューで風味を保ち、肉に味を移します。 素晴らしいサービス、女性はとてもフレンドリーで、彼女の家にいるような気分になりました！ （原文） The best steak and duck we have ever had!!! On the barbecue made with Merlot vineyard branches to keep the flavour and transfer it to the meat! Excellent service, the lady is SO friendly, we felt we were at her house!

（Google による翻訳）アットホームな雰囲気のファミリーレストラン。食べ物は美味しく、チーズに重点を置いているため、私が今まで行った中で最も思い出に残るレストランの1つになりました。これはボルドー地方に滞在していた間の私のお気に入りの経験の 1 つでした。 （原文） A family restaurant where they make you feel at home. The food was delicious and their focus on cheese makes them one of the most memorable restaurants I've ever been to. This was one of my favorite experiences during my time in the Bordeaux region.

（Google による翻訳）地元の可愛らしい小さなお店で、目の前の小さなキッチンで調理された美味しい料理とワインを堪能できます。チーズボードは特におすすめです。さらに、自分でボトルを選べるワインセレクションも斬新でした！ （原文） Cute little local place with excellent food and wine prepared in a small kitchen in front of you. Would highly recommend the cheese board. Plus the wine selection where you choose your own bottle was novel !

（Google による翻訳）初めてサンエミリオに行きました。このパン屋のカフェラテが飲みたかったのですが、驚いたことに、そこで働いている女性が、具体的に何をすればよいのかも言わずに、空のグラスとカプセルを出してくれました。幸いなことに、コーヒーマシンを見せてくれた観光客がいました。カフェラテを飲んだ私は、ミルクがどこにあるのかわからず行き詰まってしまいました!!そこで店員さんに冷たい牛乳のパッケージを指さされました😳正直言ってガッカリしました （原文） J'ai passé à Saint Emilio pour la première fois, j'ai souhaité prendre un café au lait de cette boulangerie et à ma surprise la dame qui travaille là bas m'a servi un verre vide et une capsule sans m'indiquer quoi faire au juste ! Heureusement y avait des touristes qui m'ont montré la machine à café. Moi qui a pris un café au lait je suis resté coincée sans savoir où trouver du lait !! Là, la vendeuse m'a indiqué avec son doit un paquet de lait tout froid 😳 franchement j'étais déçue

（Google による翻訳）クロックムッシュは最高ではありませんでしたが、フライドポテトは本当に美味しかったです。 （原文） Croque Monsieur wasn't the best but french fries were really good.

（Google による翻訳）シンプルで美味しい焼き菓子。バターたっぷりでサクサクのクロワッサン。ネスプレッソコーヒー。彼らのミックスナッツパンは絶品です。サラダボックス、ハンバーガー、新鮮なソフトドリンクもあります。とても駐車しやすいです。村の入り口すぐのところにあります。 （原文） Simple and delicious baked products. Very buttery and crunchy croissants. Nespresso coffee. Their mixed nuts bread is excellent. They have salad boxes, hamburgers and fresh soft drinks as well. Very easy to park. Located right at the entrance of the village.

（Google による翻訳）私たちはペストリーと、（おいしいネスプレッソ）コーヒーに牛乳を電子レンジで加えるという中世の習慣に失望しました。サン テミリオンにご滞在の際は、素晴らしい場所であるため、基準と期待はより高く、またそうあるべきだと私たちは信じています。このエリアにはおいしい職人の製品を扱うパン屋がたくさんあるので、車で他の場所に行く価値があります。 （原文） We were disappointed with the pastries and the medieval practice of microwaving milk to add to your ( good Nespresso) coffee. When you're in St Emilion, we believe the standard and expectation is higher and should be as it's a fantastic place. There are so many bakeries in the area that have delicious artisan products, it's worth the drive to go elsewhere.

（Google による翻訳）駅から街に向かう途中で早めに立ち寄る 1月の早朝のサンテミリオン中心部には開いているところがあまりないと思うので、これを選択しました。駅から町の中心部まで歩く途中にあります。フルサービスの朝食サービスはないようですが、その準備ができていれば十分です。私と妻は両方ともクロワッサン（ボルドーとサンテミリオンで食べた中で最高のものでした！）とコーヒーを食べました。ネスプレッソカプセルを受け取ってセルフサービスです。これらすべてを考慮すると、期待どおりの機能がすべて手頃な価格で提供されます。サンドイッチやサラダなどが必要な場合は、冷蔵庫にたくさんあります。私たちが座って食べたり飲んだりしている間（小さなエリアがあります）、かなりの数の地元の人がパンやサラダなどの幅広い品揃えを求めてやって来ているのが見えたので、それも良いことだと思います。全体的には期待どおりの結果でした。事前にこれらすべてに満足していれば、訪問は問題ありません。 （原文） An early stop on the way from the railway station into town I don't think there is much open in Saint Emilion centre on an early January morning so chose this. It's on the walk in from the train station to the town centre. It doesn't appear to be a full service breakfast stop but is enough if you are prepared for that. Me and my wife both had a croissant (the best we had while in Bordeaux & St Emilion!) plus a coffee. It's self-service after you receive a nespresso capsule. Taking all that into account it does everything you expect and all at a reasonable price. If you want a sandwich, salad etc. there is plenty in the fridge. While we sat eating and drinking (there is a small area) we saw a good number of locals coming in for a wide selection of bread, salads, etc so assume that is a thumbs up too. Overall it did what we expected. If you are happy with all this beforehand your visit will be fine.

（Google による翻訳）コーヒーを注文したのですが、状態が悪かったので、非常に不愉快な人でした。そのことを彼に話すと、機械がフィルターを掃除しろと言ったのは私のせいだと言われました、まあ、彼はコーヒーを盗んだのですが、彼らはコーヒーを作るのではなく、ネスカフェのカプセルを提供するのですが、それはそのままのものですその価値があるなら、私に他のものを与えても彼は何もかからなかったでしょう。とにかく、おいしいコーヒーを探しているなら、コーヒーメーカーすら持っていないので、行かないでください。コーヒーがまずかった場合、選択肢はありません。 （原文） Persona muy desagradable ya que pedí un café y estaba en mal estado. Se lo comenté y me dijo que era cosa mía cuando en la máquina ponía limpiar filtro, vamos que robó un café, donde el café no lo hacen ellos sino que te dan una cápsula de Nescafé que por lo que valen no le habría costado nada darme otra. En fin si buscas un buen café no vayas porque no tienen ni cafetera de hostelería y si te sale malo no te dan ninguna opción.

（Google による翻訳）旅行中に私たちは何度かそこに行きました。素晴らしいペストリー、2 人分の完全な朝食を非常に手頃な価格で提供します。 また、私が買い物をした際に、誤って規定の金額を大きく超えて支払いをしてしまったということも指摘しておきたいと思います。私が振り返ったとき、パン屋さんは私が支払ったお金を飲み物として受け取らず(😀)、すぐに私に声をかけ、余った分はすぐに返してくれました。 ベイカーさん、完璧な歓迎と誠実な対応に感謝します。 （原文） Lors d’un périple nous nous y sommes rendu à plusieurs reprises. Excellente viennoiseries, petit déjeuner complet pour deux pour un prix des plus abordables. Aussi, je tiens à le signaler, lors d’un de mes achats, j’ai par erreur réglé mon dû bien au delà de la somme prescrite. Alors que j’avais déjà fait volte fasse, M.le boulanger m’a rapidement interpellé, ne prenant pas ce que j’avais réglé comme un pour boire (😀) et m’a immédiatement restitué le trop perçu. Merci M. le boulanger pour votre accueil irréprochable, et pour votre grande honnêteté.

レストランを利用。 ぶどう畑を目の前に食事することは素晴らしい。 料理も美味しい。 ただ、サンテミリオン駅から片道20ユーロのタクシーは高すぎる。

（Google による翻訳）ビジネスミーティング中に、この魅惑的なひとときをお過ごしくださったシャトー・トロプロン・モンドに心より感謝申し上げます。 「エシャペ・ベル」のメニューは、シェフたちの緻密な技と、パティシエのアドリアン・サラヴァール氏の繊細な手腕によって、五感を刺激する真の旅へと誘う、まさにその期待に応えてくれました。その創造性は満場一致で称賛されました。 おもてなしからサービスまで、すべてがエレガントで親切な対応でした。 セリーヌ・ロバン氏によるガイドツアーは、まさに素晴らしいものでした。魅力的で活気に満ち、刺激的な体験でした。 私たちは、目が輝いて星空を見つめ、また必ず訪れたいと強く思いました！ チームの皆様に、心からの感謝とお祝いを申し上げます！ メゾン・ヴァローナのサン・ピエール・ドレロン・チョコレートチップクッキー （原文） Un immense merci au Château Troplong Mondot pour cette parenthèse enchantée lors de notre repas professionnel. Le menu "Échappée Belle" a tenu toutes ses promesses : un véritable voyage des sens, sublimé par la précision des cuisiniers et la finesse du chef pâtissier Adrien Salavert, dont la créativité a fait l’unanimité. De l’accueil au service, tout est maîtrisé avec élégance et bienveillance. La visite guidée par Céline Robin fut tout simplement remarquable : passionnante, vivante, inspirante. Nous repartons avec des étoiles plein les yeux… et l’envie certaine de revenir ! Mille mercis et mille bravos à toute l’équipe ! Croc chocolat Saint Pierre d'Oléron par la Maison valrhona

（Google による翻訳）本当に素敵なシャトーでした。美しい部屋、敷地、レストラン、そして素敵なプールがありました。部屋からはサン・テミリオン村の景色が一望できます。見学ツアーでは、とてもモダンで息を呑むようなデザインの発酵室を見学しました。ワインも素晴らしかったです。クレアが素敵なピクニックバスケットを用意してくれて、庭でピクニックをしました。一生忘れられない夜の一つになるでしょう。 （原文） Absolutely lovely Chateau with beautiful rooms, grounds, restaurant and a lovely swimming pool. The rooms have a view of the village Saint Emilion. The discovery tour took us to their fermentation rooms which looked very modern and pretty breathtaking in design. The wine was fantastic. Claire arranged a lovely picnic basket for us; we picnicked in the garden and it will be one of our most memorable evenings ever.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。敷地内のエドゥアールルームに宿泊し、夕食はベル・ペルディックスで食事をすることができました。すべてが完璧でした！食事は素晴らしく、シェフとチームの緻密さ、繊細さ、そして詩的な仕事ぶりに感銘を受けました。ミシュラン2つ星に値するほどですが、決めるのは私ではありません ;) 夕食中、私たちを温かくもてなしてくれたヘッドウェイターは素晴らしかったです。また戻ってきて、秋のメニューを試すのが待ちきれません！この素晴らしいひとときをありがとうございました。 （原文） Incroyable expérience, nous avons séjourné sur place dans la chambre Édouard et avons eu la chance de manger aux belles perdrix le soir. Tout était parfait ! Le repas était incroyable nous avons apprécié la justesse la finesse et la manière poétique de travailler du chef et de son équipe. Ça mériterait même deux étoiles au Michelin mais c est pas moi qui décide ;) nous avons eu un chef de rang exceptionnel qui s est occupé de nous pendant la soirée. Nous avons hâte de revenir tester la carte d automne ! Merci beaucoup pour ce moment fabuleux.

（Google による翻訳）サンテミリオンの他の選択肢と比べるのは難しそうですが、今回の滞在には本当に満足しました。施設は広大ですが、部屋も家もとても綺麗でした。街から少し離れているので、交通量も少なめです。街を散策したり、電動自転車を使ったり、プールサイドでリラックスしたりと、とても楽しい時間を過ごしました。BOD（都市開発地区）から少し離れていて良かったので、また必ず来たいと思います。 （原文） Hard to judge vs other options in St Emilion but we were super happy with our experience. Beautiful rooms and house although a huge facility. A bit further away from the town so less flow of traffic. We had a great time exploring, using the e bikes and relaxing by the pool. Glad we stayed away from BOD and would definitely come back

（Google による翻訳）トロプロン・モンドでの滞在は最高でした。到着した瞬間から、贅沢で温かいおもてなしに包まれました。客室は美しくデザインされ、広々としていてエレガント、そして個性豊かです。 スタッフの方々は大変親切で、常に笑顔と温かいおもてなしで対応してくれました。朝食は素晴らしく、新鮮でボリュームたっぷり、種類も豊富でした。ミシュランの星を獲得したレストランでの食事も素晴らしかったです。ワインの組み合わせは決まっていませんでしたが、ソムリエのアドバイスは素晴らしく、グラスワインも用意されていました。 滞在中は、トロプロンの極上ワインとチーズボードまたはタパスプラッターをご注文いただけます。お部屋、テラス、またはエレガントな共用スペースでお楽しみいただけます。コーヒー、紅茶、フルーツジュースは終日無料でご提供しており、宿泊料金に含まれています。ピクニックやティータイムもぜひお楽しみください。静かな環境と地元の素晴らしい食材を堪能できる素晴らしい機会です。 ブドウ畑に囲まれた美しいロケーションは、息を呑むような景色と真の静寂をお届けします。サンテミリオンの中心部までは徒歩約20分です。田園地帯を抜ける素敵なルートですが、一部に上り坂と下り坂があることにご注意ください。 母屋をご利用でない場合は、美しいスイミングプールもご利用いただけます。リラックスしたひとときをさらにお楽しみいただけます。 ぜひまた訪れたい、思い出に残る体験でした。 （原文） Our stay at Troplong Mondot was excellent. From the moment we arrived, we were surrounded by luxury and warm hospitality. The rooms are beautifully designed—spacious, elegant, and full of character. The team was incredibly friendly and helpful, always ready to assist with a smile and genuine care. The breakfast was outstanding: fresh, generous, and offering plenty of variety. We also had the pleasure of dining at the restaurant (Michelin star) which was excellent. While no fixed wine pairings were offered, the sommelier gave excellent advice, and wines were also available by the glass. During your stay, you can order Troplong’s exquisite wines, along with a cheese board or tapas platter. These can be enjoyed in your room, on your terrace, or in one of the elegant shared spaces. Throughout the day, coffee, tea, and fruit juices are freely available and included in the stay. The picnic and tea time experiences are also highly recommended—they're a wonderful way to enjoy the peaceful setting and excellent local products. Beautifully set among the vineyards, it offers stunning views and a true sense of calm. The center of Saint-Émilion is about a 20-minute walk away. It’s a lovely route through the countryside, though do keep in mind that it includes some uphill and downhill stretches. If the main house isn’t rented, guests can also enjoy the beautiful swimming pool, which adds an extra touch of relaxation to the experience. A memorable experience we would love to repeat.

（Google による翻訳）素晴らしい景色と、その景色を最大限に活かせる絶好のロケーションにあるレストランです。まだ食事はしていませんが、近いうちにまた行きます。サステナブルな料理とミシュラン一つ星を獲得したレストランです。スタッフはフレンドリーで、建築もとてもスタイリッシュです。 （原文） Gorgeous view and the restaurant has a beautiful position to take advantage of the view. Haven't eaten there yet,but will soon. Sustainable cuisine and one Michelin star. Staff was friendly and the architecture is very stylish.

（Google による翻訳）2025年6月19日 サンテミリオンの中心部にある、アットホームな雰囲気の隠れ家 温かくシンプルな雰囲気でお客様をお迎えする、魅力的な小さなレストラン。レ・トロワ・フォンテーヌでは、質の高い地元産の食材、ボリュームたっぷりで風味豊かな料理、そしてきめ細やかなサービスなど、すべてが本物の味を醸し出しています。気取らないながらも心のこもったこの店で、ゆっくりと美味しい食事を楽しみ、心地よい気分を味わってください。まさにお気に入りの場所です！ （原文） 19 juin 2025 Un havre de convivialité au cœur de Saint-Émilion Un petit restaurant plein de charme où l’on est accueilli avec chaleur et simplicité. Aux Trois Fontaines, tout respire l’authenticité : des produits locaux de qualité, une cuisine généreuse et savoureuse, et un service attentif. Une adresse sans prétention mais pleine de cœur, où l’on prend le temps de bien manger et de se sentir bien. Un vrai coup de cœur !

（Google による翻訳）素晴らしい発見でした！改装された納屋に樽の上にテーブルが置かれた屋外の空間は素晴らしく、温かみがありながらも本格的な雰囲気です。 サツマイモのピューレを添えたサーモンステーキは絶品でした。本当に美味しかったです！ ウェイターとオーナーはとても親切で、料理に合わせたワインのペアリングについても素晴らしいアドバイスをくれました。ちょっとした心遣いが、グルメコーヒーにミニカヌレを添えるだけで、さらに美味しくなると思います😉 ぜひおすすめです！ （原文） Très belle découverte ! Le cadre extérieur est magnifique, installé dans une ancienne grange avec des tables sur des tonneaux — l’ambiance est à la fois conviviale et authentique. J’ai dégusté un pavé de saumon accompagné d’une purée de patate douce : un vrai régal ! Les serveurs ainsi que le patron sont adorables, et ce dernier nous a parfaitement conseillés pour le choix du vin en accord avec nos plats. Petit plus qui ferait toute la différence : ajouter un mini cannelé dans le café gourmand 😉 Je recommande sans hésiter !

（Google による翻訳）Googleのおすすめでここに来ました。 メニューなしで席に通され、待っている間にウェイトレスを呼んで飲み物を注文しましたが、グラスに手を入れたままトレーも渡されずに運ばれてきました。とてもプロフェッショナルとは言えません。 カラフェの水を頼んだのですが、猛暑の真っ只中にもかかわらず、食事が始まってからようやく運ばれてきました。 どこかで一杯飲もうと店を出たかったのですが、なんとウェイトレスがワインの試飲をさせてくれたのです。この小さな村には確かに素晴らしいワインが揃っていますが、フルサービスの時は試飲できないのです！ プロ意識の欠如が顕著です。 料理だけでもお勧めです。とても楽しい時間を過ごせました。 （原文） Nous sommes venues ici par recommandation google, On a été installé sans menu et dans l’attente, nous avons du interpeller une serveuse afin de commander les boissons, qu’elle nous a ramener les mains dans les verres, sans plateau, pas très professionnel. Une carafe d’eau demandé qui n’arrive qu'au moment des plats, alors que nous sommes en pleine canicule. Nous voulions être débarrassé afin de partir boire un coup ailleurs, mais quelle surprise ! les serveuses se permettent une petite dégustation de vin, c’est vrai que ce petit village nous en offre de très bon, mais pas en plein service ! Un gros manque de professionnalisme. Je recommandes uniquement pour la cuisine, nous nous sommes régalé.

（Google による翻訳）ランチタイムに、レビューも見ずに軽食とワインを頼んで行って、嬉しい驚きでした。牡蠣、フォアグラ、そしておすすめワイン、どれも最高でした！サービスも迅速で、温かく迎えてくれました！ （原文） We went in for a small bite and some wine during lunch time without checking the reviews and were pleasantly surprised. Oysters, foie gras and recommended wines were all great! The service was fast and welcoming!

（Google による翻訳）素晴らしい住所、素敵な雰囲気、素晴らしいサービス、幅広いワインの選択肢、そして素晴らしい料理（鴨の胸肉は特筆すべき！🤤） （原文） Super adresse, le cadre est sympa, le service est top, il y un large choix de vin, et la nourriture excellente (mention spéciale pour le magret de canard ! 🤤)

（Google による翻訳）旅行中、サンテミリオンでの最初のディナーは、これ以上ないほど素晴らしかったです。完璧でした！ 午後9時過ぎに到着しましたが、それでも温かく迎えていただき、急がされることもなくサービスを受けました。前菜はトマトのブッラータ（今まで食べた中で一番美味しいものの一つです）、メインコースは鴨のコンフィとイカのトマトソース煮込み。デザートはフレンチトーストとアイスクリーム。どれも美味しかったです。 サービスは最高で、担当のウェイターは信じられないほど親切で、とてもフレンドリーでした。私たちの好みに合うワインを選ぶのを手伝ってくれ、3種類試飲しましたが、どれもとても美味しかったです。 価格はサンテミリオンの基準からすると平均的です。 強くお勧めします！ （原文） First Dinner in Saint Emillion during the trip and couldn’t have been better. It was Perfect!! We arrived after 9pm and were still welcomed and served without any rush. We had tomato Burrata (one of the best I ever had) as a starter and then Duck Confit and Squids in tomato sauce for the main course. For dessert, we had a French toast with ice-cream. Everything was delicious. Service was top-notch, our server was incredibly friendly and kind person. He also helped us find the kind of wine we could like, we tried 3 different ones and all were very very nice. Prices are average as per Saint-Emillion standard. Highly recommended!!

（Google による翻訳）ランチタイム後にこのレストランに立ち寄りましたが、新鮮な牡蠣と美味しい地ワインを温かく提供していただきました！おもてなしと素晴らしいサービスに五つ星です！ （原文） We stopped by this restaurant after lunch hours, but they warmly served us the freshest oysters and delicious local wine! Five stars for hospitality and excellent service!

（Google による翻訳）娘と私の誕生日を祝う素敵な場所でした。 ブドウ畑に囲まれた高台にある素晴らしいロケーションで、とても美味しい食事を楽しみました。 料理は素晴らしく、肉に添えられたソースは少し脂っこすぎましたが、それでも美味しかったです。 予約時にお願いした誕生日のお祝い用のキャンドルを忘れてしまいましたが、特に問題はありませんでした。 （原文） Très joli lieux pour fêter les anniversaires de la fille et le mien. Très bon repas dans un lieu magnifique en hauteur au milieu des vignes. Cuisine excellente avec, une sauce pour accompagner la pièce de viande un peu trop liquide mais excellente quand même. Un oubli des bougies pour fêter les anniversaires comme demandé à la réservation, rien de bien grave.

（Google による翻訳）どの料理も風味豊かで、新鮮さが際立っていました！ソースは軽めで、それぞれの食材本来の味を存分に楽しむことができました。アメリカではこれまでたくさんのフレンチレストランを試してきましたが、このレストランは私たちの考えを完全に変えてくれました。今までで一番美味しいです！ ワインの組み合わせも完璧で、ウェイターさんもとても親切でフレンドリーでした。普段はデザートは食べないのですが、素晴らしい食事の後はピスタチオアイスクリームをぜひ試してみたいと思い、忘れられない味でした。 この地域を訪れる方にはぜひおすすめします！ （原文） Every single dish was full of flavor and freshness! The sauces were light, so we could really enjoy the original taste of each ingredient. We’ve tried many French restaurants in the U.S., but this one completely changed our mind — it’s the best we’ve had! The wine pairing suggestions were perfect, and our server was so friendly and kind. We don’t usually go for dessert, but after such an amazing meal, we had to try the pistachio ice cream — and wow, it was unforgettable. Highly recommend to anyone visiting this area!

（Google による翻訳）ブドウ畑の美しい景色が楽しめる素敵なレストランです。 料理は特に素晴らしいというわけではありませんが、値段を考えるともう少し洗練されていても良かったかもしれません。 チーズの盛り合わせは最高です！ サービスはあまり丁寧ではなく、お客様よりもスタッフ同士の気遣いが目立ちます。 （原文） Leuk restaurant met mooi uitzicht over de wijngaarden. Eten is niet bijzonder, mag wat verfijnder voor het geld wat ze ervoor vragen. De kaasplank is top! Bediening is niet echt attent en meer aandacht voor elkaar dan voor de gasten.

（Google による翻訳）この美しいレストランで、本当に素敵な食事を楽しみました。料理は素晴らしく、景色は息を呑むほどでした。ほとんど人がいなくて驚きました。とても静かで、ほとんど人がいませんでしたが、なぜかは分かりません。というのも、ここは私たちのお気に入りのレストランの一つだったからです。どれも美味しく、（フランス基準で言えば）子供連れにもかなり優しいお店でした。 （原文） We had a really, really lovely meal in this beautiful restaurant. The food was great, and the views were incredible. We were shocked that there was hardly anyone there. It was very quiet and practically empty, but I'm not sure why because it was one of our favourite restaurants ever - everything was delicious and it was even fairly kid-friendly (as far as France standards go).

（Google による翻訳）素敵な場所でした！オーナー自慢のワインと美味しい料理…本当に素敵な体験でした。 唯一の欠点は、レストランの受付にあるショップでボトルが買えるのに、テーブルで注文すると倍の値段を払わなければならないことです。オーナーのボトルなので、他の人のボトルではないことは分かっていますが…。 （原文） Très bel endroit ! Très bonne cuisine avec de très bon vins du propriétaire ... Un moment agréable. Le petit hic, payer 2 fois le prix de la bouteille à table alors qu'elle est disponible dans la boutique à l'accueil du restaurant sachant qu'il s'agit d'une bouteille du propriétaire et non d'un autre ...

（Google による翻訳）素晴らしい料理とワインリストが揃った、とても良いレストランです。 料理は美味しくてボリュームたっぷりです。 価格もとてもリーズナブルです。 強くお勧めします！ （原文） Très bon restaurant avec une belle carte des mets et des vins. Les plats sont savoureux et copieux. Les prix restent tout à fait honnêtes. Adressé à recommander !

（Google による翻訳）パートナーの誕生日を祝うため、10名様用のテーブルを予約しました。 ブドウ畑に囲まれたロケーションと雰囲気がとても気に入りました。 スタッフは私たちの要望に丁寧に対応し、素敵な時間を過ごせるよう尽力して​​くれました。特製バースデーケーキも用意してくださり、本当に美味しかったです！ 料理も美味しく、心から楽しめました。サービスも素晴らしかったです！ おすすめです。また必ず来ます！ （原文） Nous avons réservé une table pour 10 personnes pour fêter l'anniversaire de ma conjointe. Nous avons adoré le lieu, le cadre, au milieu des vignes. Le personnel a été à l'écoute de nos besoins et envies pour passer un très agréable moment, notamment la préparation d'un gâteau d'anniversaire spécifique et qui était délicieux !! Les plats aussi étaient délicieux, nous nous sommes régalés et le service était au top!! Nous recommandons et nous reviendrons !

（Google による翻訳）このレストランでの食事をとても楽しみにしていました。午後7時半の開店に合わせて、サンテミリオンからポムロールまで車で向かいました。店内はカジュアルで気取らない雰囲気です。味は美味しかったのですが、もっとアジアとフランスの融合料理を期待していました。全体的に見て、ランチにまた来たいと思うかもしれません。 （原文） We were so looking forward to dining at this restaurant. We drove from St Emilion to Pomerol when the restaurant opened at 7:30pm. The settings are casual and unpretentious. The taste was delicious but we expected the dishes to be more of a fusion between Asian and French influences. Overall, we would perhaps come back for lunch instead.

（Google による翻訳）何と言っていいでしょう… 魅力的で温かい… プロフェッショナルでフレンドリーなサービス… 期待に満ちたメニュー… 料理が運ばれてきたら、がっかりすることはありません。むしろ、驚きが待っています… 完璧な味付け、完璧な調理法、そして繊細な風味。目も舌も喜ぶ、まさに至福のひとときです。 ソムリエにあなたのお好みを託してください。ソムリエは、お客様のお好みとお料理に最も合うワインを厳選いたします。 驚きを味わいたいなら、テイスティングメニューをお試しください。シェフがお客様のお好みに合わせて、季節の食材を使った4コースメニューをご用意いたします！ 前菜からデザートまで、きっとご満足いただけるはずです。きっとご満足いただけ、また訪れたくなるはずです！ 温かいおもてなしと親切なご対応をいただき、スタッフ一同感謝申し上げます。 （原文） Que dire... Charmant et chaleureux... Un service professionnel et bienveillant... Une carte pleine de promesses... Une fois les assiettes servies, pas de déception, bien au contraire encore des surprises... Un régal pour les yeux, un régal pour les papilles : des assaisonnements parfaits, des cuissons justes et des saveurs délicates Confié vos goûts au sommelier, il saura vous choisir les vins en adéquation avec vos goûts et vos plats. Si vous voulez être surpris, osez le menu dégustation pour la table, le chef tenant compte de vos goûts, vous servira un menu en 4 temps, de saison! De la mise en bouche au dessert, on est pas déçu, on est bien reçu et on a une envie ...revenir ! Merci à toute l'équipe pour voir accueil et votre gentillesse !

（Google による翻訳）サービスは完璧で、スタッフはとてもフレンドリーでした。お料理は美しく洗練されており、風味と食感が巧みに融合されています。私たちは楽しく食事をし、料理の質と研究の深さに感銘を受けました。勧められた素晴らしいレストランで、またぜひ訪れたいと思っています。 （原文） Le service est impeccable et le personnel très sympathique, les assiettes sont belles et raffinées, habile mélange de saveurs et de textures, nous nous sommes régalés, et avons été impressionnés par la qualité et la recherche des plats. Une excellente table qui nous avait été recommandée et où nous sommes impatients de revenir.

（Google による翻訳）ポムロールにある素晴らしいレストランです。2晩滞在しました。素晴らしいサービス、とてもフレンドリーで丁寧なスタッフ、最高品質の料理、そして価格以上の価値。ワインのセレクションも素晴らしいです。 （原文） Tolles Restaurant in Pomerol. Waren an 2 Abenden dort. Top Service, sehr nette und zuvorkommende Mitarbeiter, Essen in top Qualität und sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Schöne Weinauswahl.

（Google による翻訳）何と言っていいかわかりません。すべてが完璧でした。このレストランにはもうかなり長い間通っていますが、毎回美味しい料理と嬉しい驚きの連続です（私は野菜にかなりうるさいので、嫌いな食材を使ったこんなに美味しい料理は食べません）。すべてが完璧です。サービスから厨房まで、文句のつけようがありません。これからもずっとこの調子で続けてください！また必ず来ます。またすぐにお会いしましょう！ （原文） Que dire? Tout était parfait, je viens dans ce resto depuis un bon petit moment , et à chaque fois, que des bon plats et de bonnes surprises( Je suis Assez difficile sur beaucoup de légumes, je mange jamais des choses aussi bonnes avec des produits que je ne n’aime pas )Tout est parfait. Du service aux cuisines, rien a dire. Continuez encore longtemps SVP On reviendra encore et encore À bientôt

（Google による翻訳）間違いなく、この近辺では最高の料理が食べられます。夏メニューのセビーチェをいただきましたが、世界を旅してきた中で文字通り最高のセビーチェでした。子牛肉も完璧な調理法で、見事な仕上がりでした。この日のスペシャルフィッシュも最高でした。情報が溢れる時代に、観光客がサンテミリオンの凡庸なレストランに殺到するのは残念です。 （原文） Hands down the best food within a large radius. We had the summer menu ceviche which was literally the best ceviche we have ever had having travelled the world; the veal which was also perfectly prepared and outstandingly executed; the special fish on this day was also outstanding. It is sad that tourist visit aggressively mediocre restaurants in St Emilion in the age of free flowing information.

（Google による翻訳）とても美味しく、丁寧に調理された料理はどれも高い料理水準でした。ただ、料理が提供される際に、各コースの簡単な説明があればもっと良かったと思います。また、デザートはメインコースの最初ではなく、後に選べるようになっていたらもっと良かったと思います。デザートは素晴らしかったのですが、残念ながら美味しい食事の後、すでに満腹でした。 （原文） Sehr leckere und fein zubereitete Gerichte, alles auf hohem kulinarischem Niveau. Wir hätten es jedoch geschätzt, wenn die einzelnen Gänge beim Servieren kurz präsentiert worden wären. Auch hätten wir es angenehmer gefunden, die Wahl des Desserts erst nach dem Hauptgang treffen zu können, anstatt bereits zu Beginn. Die Nachspeise war zwar ein Genuss, doch nach dem köstlichen Menü waren wir leider schon satt.

（Google による翻訳）料理は本当に素晴らしかったです！ワインのおすすめも素晴らしく、ワインに関する知識も豊富で、サービスも親切でした！ サンテミリオンでフランス料理はダメ？そうですよね？でも、このベトナム料理はまさにうってつけでした。ワインのペアリングもサービスも最高でした！犬連れでも歓迎で、料理も最高でした。どうぞご自由にどうぞ。 （原文） Food was absolutely amazing! And recommendations for great wine, great knowledge of wines and kind service! I know… should you not get French food in St Emilion? Well, this Vietnamese was the perfect choice, great wine pairing and perfect service! Also dog friendly and amazing food. Your call….

（Google による翻訳）素晴らしい選択でした。メニューはシンプルで、前菜2品とメイン2品に加え、デザートも付いており、新鮮な料理を期待できます。 その期待は裏切らず、料理は丁寧に調理され、風味と独創性が見事に融合しています。 もっと頻繁に食べたいベトナム料理です！ 特に豚肉入りクレープとスープが気に入りました。繊細で風味豊かなスープです。 温かい歓迎を受け、キッチンへ。ダイニングルームは2階にあります。シンプルで設備の整った空間です。 サービスは素晴らしく、笑顔と親切さも感じられました。 料理の質：5つ星 料理の質：5つ星 料理の独創性：3つ星 雰囲気：5つ星 サービス：5つ星 価格に見合う価値：5つ星 （原文） Belle proposition. La carte est simple, deux entrées et deux plats, sans compter les desserts, promesse d’une cuisine fraîche. La promesse est tenue, les plats sont très bien préparés et allient goût et originalité. De la cuisine Vietnamienne comme on aimerait en manger plus souvent ! Nous avons particulièrement apprécié la crêpe farcie au porc et la soupe. Un bouillon fin et goûteux. Bon accueil. On entre sur les cuisines. La salle est à l’étage. Une salle simple, bien agencée. Bon service, avec le sourire et sympathie. Qualité des aliments : 5* Qualité gustative : 5* Inventivité culinaire : 3* Ambiance : 5* Service : 5* Rapport qualité/prix : 5*

（Google による翻訳）素晴らしいレストラン、申し分のないサービス。新鮮で風味豊かな食材を使った料理はどれも美味しかったです。豚肉と牛肉の餃子も美味しかったです！ （原文） Super restaurant, le service est impeccable. Les plats étaient délicieux avec des produits frais et savoureux. Les raviolis au porc et le bœuf étaient délicieux !

（Google による翻訳）伝統的なフランス料理と絶妙な融合を楽しめる、伝統的なフランス料理のサービスと、厳選された地元産ワインを取り揃えた素晴らしいレストランです。肉料理中心のエリアにあるカフェ・サイゴンですが、ベジタリアンやヴィーガンの方にも大変ご満足いただける素晴らしい料理を提供しています。下の写真にあるエビの前菜と豆腐のメインは特におすすめです。 サンテミリオンに滞在する際は、ぜひ訪れてみてください。 （原文） A lovely mixup from traditional French cuisine but consistent with traditional French service and exceptional local wine options. In an area defined by meat focused dishes, Cafe Saigon caterers excellently for vegetarian and vegans. Highly recommend the shrimp starter and tofu main as pictured below. I must visit when staying in Saint Emillion.

（Google による翻訳）サンテミリオンで一番のお気に入りのランチでした。料理は新鮮でとても美味しかったです。スタッフの対応もとても良くて、本当に満足しました。 （原文） Our favourite lunch in Saint Emillion. The food was so fresh and tasty. Staff were so accommodating - We loved it.

（Google による翻訳）ベジタリアンとして、素晴らしい食事を堪能できました。本当に美味しかったので、また必ず来ます！❤️ メニューは簡潔で、料理は新鮮で、注文を受けてから調理されます。🤤 歓迎とサービスは素晴らしかったです！ 素晴らしい体験をありがとうございました！ （原文） En tant que végétariens, nous avons pu très très bien manger. C'était vraiment délicieux et c'est une adresse à laquelle nous retournerons avec grand plaisir ❤️ La carte est succincte, ce qui implique des produits frais et travaillés sur le moment 🤤 L'accueil et le service était top ! Un grand merci pour ce bon moment !

（Google による翻訳）ヨーロッパに2ヶ月滞在しましたが、これが一番のお気に入りでした。野菜の炒め具合は完璧で、カリカリ感もしっかり残っていました。シェフがどうやって炒めたのかは分かりませんが、とにかく美味しかったです。豚肉はマリネされていて柔らかく、アレルギーがある私には、シェフは豚肉の代わりに貝類を使ってくれました。もちろん、この食事には素晴らしいサンテミリオンワインが添えられていました。 （原文） I spent two months in Europe and this was my favorite meal. The vegetables were stir fried perfectly- done, but still with a crunch. I’m not sure how the chef did this, but it was delicious. The pork was marinated and tender. The chef was kind enough to substitute the pork for shellfish since I have an allergy. The meal was accompanied by a beautiful St Emilion wine, of course.

予約して訪問。サンテミリオン地区ではトータルで12ヘクタール営むシャトーで、他にもいくつかのシャトーを経営するファミリー農場。 とても素晴らしいガイドをしてくれた若手のメンバーが好感を持てた。複数のワインの試飲をして充実したガイドだった。 美しいワイナリーで、また訪問したい。 マルゴー地区にもシャトーを経営していてそこのワインもショップでは買うことができる。

ガイドさんの案内で伺いました。ここのテラスで試飲と軽いランチをしました。

chateau農園見学できます。

（Google による翻訳）本当に有益なツアーでした。ガイドさんは明らかにワイン造りに情熱を注いでいました。伝統的なワイン造りと現代的なワイン造りの両方を見ることができます。年齢の違う3人の子供たちを連れて行きましたが、皆とても楽しんでいました。子供連れ歓迎のワイナリーは数少ない中で、今回は見学もできました。ああ、ワインも最高でした！😀 （原文） Really informative visit and tour guide was obviously passionate about the subject. You get to see the traditional and more modern approach to wine making. Went with three loads of varying ages and they also enjoyed. One of the few vineyards that we found that welcomed children. With a visit. Oh and the wine is great also!! 😀

（Google による翻訳）金曜日は雨だったにもかかわらず、とても素敵な滞在でした🌧️ 2つのエリアはそれぞれ趣が異なり、とても興味深い場所でした。 ピクニックも最高でした。 ツアー中、娘にちょっとしたお土産をあげました。グレナデンワインを一杯。一緒に楽しめるように！ また迷わず来ます。 （原文） Très belle visite vendredi malgres la pluie 🌧️ Deux domaines différents mais très interessant Le pique nique était parfait . Petite attention pour ma fille pendant la visite ; un verre de grenadine pour qu’elle puisse déguster en même temps que nous ! Je n’hésiterai pas à revenir

（Google による翻訳）素敵なブドウ園です。車椅子でアクセス可能な唯一のブドウ園で、ツアーもとても静かでした。美味しいワインと美しい景色。強くお勧めします！ 2つのシャトーを紹介するというアイデアが気に入りました。一方はもう一方よりも近代的な造りです。興味深いですね。イザベラさん、ありがとうございます。 （原文） Lindo viñedo para visitar. Es el único que encontré que tenia acceso para silla de ruedas y muy tranquilo el recorrido. Vinos deliciosos y vistas hermosas. MUY RECOMENDADO! Me gusto la idea de poner ver 2 chateaux, uno más moderno que el otro. Interesante. Gracias Isabella.

（Google による翻訳）この地域にあるワイナリーをいくつか訪れるだけでなく、静かにこの地域のワインを試飲できるワインバーを探していました。このシャトーは、ワインだけでなく、フレンドリーな雰囲気、立地、景色も素晴らしく、100%お勧めです。 （原文） A part de visitar varies bodegues de la zona, buscavem un winebar a on estar tranquils i provar varis vins de la zona. Recomanaria 100% aquest chateau per l’amabilitat, la ubicacio i les vistes a part dels seus vins.

（Google による翻訳）無料で入場できるこの地域のワイナリーの好例。 訪問でき​​るワイナリーはそれほど大きくありませんが、非常に美しく、長い間ワインがどのように加工され扱われてきたかを知ることができます。食べ終わったら、店舗で購入することができ、そこでさまざまな種類についてアドバイスを受けられます。 （原文） Buen ejemplo de bodega de la zona, donde puedes entrar de forma gratuita. La bodega visitable, no es muy grande pero sí bastante bonita y te permite hacerte una idea de la forma de trabajar y tratar los vinos desde tiempo atrás. Una vez terminas puedes comprar en su tienda, donde te aconsejan sobre las diferentes variedades de las que disponen.

（Google による翻訳）洞窟見学は無料なので嬉しいのですが、ワインの試飲は期待外れでした。もっと質の高いワインを期待していたのですが、提供されるワインはどれも凡庸でした。ツアーに参加するにはちょっと立ち寄る価値はありますが、試飲には期待しすぎないでください。 （原文） The cave visit is free, which is a nice touch—but the wine tasting was quite underwhelming. I expected higher quality selections, but they only offered fairly mediocre wines. Worth a quick stop for the tour, but don’t get your hopes up for the tasting

（Google による翻訳）隠れ家的な素敵なお店ですね！地下のワインセラー、しかも入場無料！店員さんはとても親切で、5ユーロで2種類のワインを試飲させてくれました。ワインの知識が全くないので、ここのワインが美味しいかどうかは分かりませんが、私の想像以上に美味しいのは間違いありません。ぜひこのお店に立ち寄ってみてください！ （原文） What a cool hidden spot! Underground wine cellar, free entry! The saleswoman was friendly and offered tastings for 2 wines at €5. I don’t know anything about wine so I don’t know if the wine here is good, but I’m sure it’s better than what I can comprehend. Would recommend a stop through this shop!

（Google による翻訳）非常に広く、さまざまなセクションがあるセラーを無料で訪問できます。祝日は午後遅くまで営業しております。それから私たちは 5 ユーロの価格で 2 種類のワインを試飲し、家族についてもう少し学びました。ホストの寛大さに感謝します！ （原文） Visite gratuite de la cave qui est très grande et avec différentes sections. Ouvert en fin d'après-midi pendant un jour férié. Nous y avons ensuite dégusté 2 vins différents pour un prix de 5 euros et y avons appris un peu plus sur la famille. Nous remercions l'hôte pour sa générosité !

（Google による翻訳）無料で自由に見学できるので、とってもおすすめです。 見学後は地元のワインを試飲でき、スペインワインとスペインのアペラシオンの違いについても説明してくれます。 サービスもとても良く、急かされることもありませんでした。 訪問時にワインを購入する必要はありません。 （原文） Una bodega muy recomendable porque te permiten visitarla gratuitamente y en solitario. Después puedes degustar vinos de la zona y te explican las diferencias con las denominaciones españolas. La atención fue muy buena y sin ninguna prisa. No es obligatorio comprar vino para visitarla.

（Google による翻訳）インサイダーのヒント!ぜひ入って楽しんでください！ワインセラー (洞窟) への訪問は無料で提供されており、非常に価値があります。ツアーの後、私たちはそこで美味しいワインを購入し、いわばその体験をラ・ムローのバルコニーまで拡張しました。 （原文） Ein Geheimtipp! Eintreten und genießen! Der Besuch der Weinkeller (Caves) wird kostenlos angeboten und lohnt sich sehr! Wir haben nach der Besichtigung dort einen schönen Wein gekauft und das Erlebnis sozusagen auf den Balkon nach La Moulleau verlängert.

（Google による翻訳）約15年前に設立されたこのワイナリーは、リュサックからサン・テミリオン、そしてモンターニュまで、幅広い種類の上質なワインを取り揃えています。クロ・デ・ムニュの「グラン・クリュ」ヴィンテージは非常に高い水準を誇り、価格に見合った価値を間違いなくご提供します。力強さとまろやかさが最大の特徴です。ちょっとした特典として、家の地下にある美しいセラーの無料ツアーもございます。 （原文） Découvert il y a une quinzaine d'années, cette maison viticole propose un large choix de belles bouteilles, du Lussac au St Emilion, en passant par Montagne. Les cuvées "grand cru" du clos des menuts sont d'un très bon niveau pour un rapport qualité prix indéniable. Puissance et rondeur en sont les principales caractéristiques. Petit plus, la visite gratuite sous la maison d'une très belle cave.

（Google による翻訳）トロプロン・モンドにあるレストラン「レ・ベル・ペルドリ」で素晴らしい時間を過ごしました。サンテミリオンのブドウ畑の美しい景色が広がる素晴らしいロケーションで、屋根付き駐車場から庭園を抜けてレストランまで、心地よい散歩道が続きました。 食事はまさに五感を刺激する旅でした。どの料理も格別で、地元の畑で採れた高品質な食材が、独創的で巧みな味の組み合わせによってさらに引き立てられていました。ワインも素晴らしかったです。 そして、翌日の朝食用に持ち帰れる繊細な小皿料理まで付いてきました。本当に驚きました。 帰り道には、シャトーのセラーを見学させてもらいました。素晴らしい雰囲気の中で、とても楽しいひとときを過ごしました。 ぜひ体験してみてください。スタッフの皆様に改めて感謝申し上げます。 （原文） Nous avons passé un très bon moment au restaurant Les Belles Perdrix de Troplong Mondot. Un cadre magnifique: une très belle vue sur les vignobles de Saint-Émilion, et un parcours du parking couvert via des jardins au restaurant très agréable. Le repas fut un véritable voyage des sens. Chaque plat était exceptionnel et mettait en valeur des produits de grande qualité provenant du jardin local et sublimés par des associations de saveurs originales et maîtrisées. Le vin également excellent Et un petit accompagnement délicat pour le petit déjeuner du lendemain à emmener à la maison. Que de surprises. En sortant, nous avons eu la proposition de traverser les chais du château, un lieu splendide et un moment de convivialité très agréable. A faire absolument et encore merci a tout le personnel.

（Google による翻訳）Les Belles Perdrixで、最高の体験をしました。料理はまさに今まで食べた中で最高でした。どの料理も細部まで行き届いた丁寧な作りで、最高の食材の味を引き立てながら、絶妙なバランスで調和されていました。何より、息を呑むほど美しい空間と、息を呑むほど美しい景色が、食事をさらに特別なものにしてくれました。世界クラスの料理、完璧な盛り付け、そして静謐な雰囲気が融合し、私は畏敬の念を抱きました。絶対にまた訪れたい場所です。心からお勧めします。 （原文） I had the most incredible experience at Les Belles Perdrix. The food was truly the best I’ve ever had, every dish was crafted with such precision and attention to detail, balancing flavors beautifully while showcasing the finest ingredients. On top of that, the setting was simply breathtaking, with a stunning view that made the meal feel even more special. The combination of world-class cuisine, impeccable presentation, and the serene atmosphere left me in awe. This is a place I will absolutely be coming back to, and I cannot recommend it highly enough.

（Google による翻訳）素晴らしく、他に類を見ない場所です。ランチに訪れました。 ブドウ畑に囲まれたこの環境は、すべてが完璧で、リラックスしたひとときを過ごすのに最適です。 屋根付きの駐車場に到着すると、とても静かな空間へと足を踏み入れました… 完璧で温かいおもてなしを受けました。 木陰のテラスで食前酒を楽しみ、比類なき風味のフルーツ、花、庭の野菜を使った絶品の「朝食」メニューと、素晴らしいグラスワインを堪能しました。 そして最後に、同じくテラスでコーヒーを味わいました。その味わい深さに、ゆっくりと浸り、この空間を堪能しました。一言アドバイスを。午後は何も予定を入れず、この瞬間を心ゆくまで満喫してください。 本当に素晴らしい、非の打ちどころのないひとときでした。皆様、ありがとうございました。 （原文） Fabuleux, unique. Nous y sommes venus pour le déjeuner. Tout est parfait dans cet écrin au milieu des vignes qui appelle à la relaxation. Arrivée dans un parking couvert, puis entrée dans un lieu tellement paisible... Accueil irréprochable et bienveillant. Apéritif servi en terrasse à l'ombre des arbres, un menu "échapée belle" exquis, avec des saveurs incomparables, fruits, fleurs et légumes provenant du potager, des vins au verre excellents. Et pour finir, le café également servi en terrasse, avec ses gourmandises. Le tout en prenant le temps de déguster et d'apprécier le cadre. Un conseil : Ne prévoyez rien pour l'après-midi, pour vraiment savourer l'instant. Un très bon moment suspendu, merci à vous tous.

（Google による翻訳）料理、ワイン、そしてサービスは最高でした。星1つですが、少なくとも2つ星は欲しいレストランです。トロプロン・モンドのワインは小売価格です！サービスは魅力的で、多言語対応、そしておすすめ料理にも情熱的です。建築とインテリアのディテールは魅力的で、リラックスでき、思い出に残るひとときを演出します。また必ず来ます。 （原文） Excellent food, wine and service. It is a one star restaurant that should have at least two stars. The Troplong Mondot wine is priced at retail!!! The service is charming, multi-lingual, and passionate about what they recommend. The architectural and interior detail is inviting , relaxed and memorable. I shall return.

（Google による翻訳）レストランで食事をしました。最高の食事体験でした。一品一品が旅のようでした。フランソワ、マチュー、アンドレアのサービスは素晴らしかったです。価格に見合った素晴らしい価値だと思います。 （原文） We dined at the restaurant: Best food experience I can remember. Each dish was a journey. Wonderful service from François, Mathieu and Andrea. I also think it's exceptional value for the price.

（Google による翻訳）レストランでのランチは最高でした！ワインリストも素晴らしく、料理はミシュランの星にふさわしいものでした。唯一残念だったのは、最後のメインコースの赤ワインソースのグリルした魚です。それ以外は素晴らしかったです。 100%おすすめです。 （原文） El dinar al restaurant va ser espectacular, molt bo! Amb una carta de vins esplendida. El menjar a l’altura de estrella michelin, l’unic plat que va ser una mica just va ser el ultim prinipal, un peix a la brasa amb salsa de vi negre. Per la resta espectacular. Lloc recomanat 100%

（Google による翻訳）美しい景色を望む美しいロケーション、そして本当に心地よい環境が、このレストランに比類のないサンテミリオンの魅力を与えています。アクセスと駐車場は便利で、スタッフは丁寧で、レストランは控えめながらもシックで、とても上品です。 このレストランで食事をするのは今回で3回目です。2023年の最初の2回は非常に満足でした。しかし、今回は正直に言ってがっかりしました。前回5つ星だったのに、今回は3つ星しかつけなかったことを後悔しています。 しかしながら、テラスの栗の木の下で味わうアペリティフは素晴らしく、天気も良く、スタッフの対応もちょうど良いほど親切でした。グラスシャンパンの値段に驚いた後（まあ、まあ、とても美味しかったですが）、シャンパンと一緒に出された「おつまみ」はごく普通で、とても少なめでした。3種類の塩味のビスケットが1人1枚ずつで、それ以上はありませんでした。もしかしたら、食欲をそそられないようにするためだったのかもしれません。大したことはなく、特筆すべき点もなく、まるで地元のスーパーで買ったような味でした…。ミシュランの星を獲得したレストランにふさわしい料理ではないと思います。いずれにせよ、このレベルのレストラン、特にテタンジェのシャンパンに合う料理としては、期待外れです。 メニューは庭のハーブと魚料理が中心で、鴨肉のパイ以外に肉料理はありません。ハーブは美味しいですが、多すぎるといけません！私の好みとしては、少し多すぎると感じました。ウェブサイトにメニューの詳細を掲載した方が良いかもしれません。そうすれば、ハーブと魚料理がたくさんあることが分かります。ワインリストは美しく、種類も豊富です。 また、料理の盛り付けが以前より丁寧さが欠けているように感じました。確かに細かい点ですが、ミシュランの星を獲得したレストランで、しかもこの価格帯であれば、要求は厳しくてもいいのではないでしょうか。プレデザートとデザートはどちらも平凡で、洗練されておらず、小さなビストロレストランにふさわしいとは到底言えません。ここでも、盛り付けが残念でした。9月中旬なのにイチゴが出てきて驚きました…。しかも、味も全くしませんでした。桃のシャーベットだけは美味しかったのですが、やはりシャーベットです…。私たちが訪れた時はデザートが大きなハイライトでしたが、今日は私の個人的な意見では、少し物足りないです。シェフが変わったのでしょうか？パティシエはまだいるのでしょうか？私たちが訪れた「エシャペ・ベル」のメニューにはペストリーがありませんでした。いずれにせよ、2023年に楽しんだデザートとは全く違います。 最後に、レストランでは帰り際に、通常、各ゲストに美味しいクルミのタルトを1個ずつ持ち帰り用に用意してくれます。私たちは3人で行きましたが、パイは2個しか食べられませんでした。3人目はパイをもらえず、残りの2人も恥ずかしい思いをしました…。ここでも、以前とは違っていて、見た目も味も劣っています。 2023年にこのレストランを大いに楽しんだにもかかわらず、このような凡庸な評価をしてしまったことを後悔しています。しかし、以前ほど満足していませんでした。全体的な体験は確かに良かったのですが、このレベルでは物足りなさを感じます。良い思い出は何も残らないでしょう。以前は星の数に見合う価値があると思っていたのに、今回は評価が揺らいでいます。この価格を考えると、少し不満を感じます…。この素晴らしい環境は諦めざるを得ませんが、残念ながら、すぐにまた行くことはないでしょう…。本当に残念です。 （原文） Un très bel emplacement avec une très belle vue, un cadre vraiment très agréable, donnent à ce lieu un charme St Emilionnais incomparable. L'accès et le pk sont pratiques, le personnel aux petits soins, la salle du restaurant sobre et chic, très classe. C'était la troisième fois que nous mangions dans ce restaurant et les deux premières fois, en 2023, nous avions été très satisfaits. Néanmoins, cette fois çi, nous devons reconnaitre avoir été déçus. Et je regrette de ne mettre que 3 étoiles au lieu des 5 précédentes. Pourtant, l'apéritif se présentait bien, sous les marronniers de la terrasse avec une météo exceptionnelle et un personnel avenant juste ce qu'il faut. Une fois passé le choc du prix de la coupe de champagne (bon, soit, il était très bon etc...) Le "grignotage" servi avec le champagne était ordinaire, très peu généreux. 3 biscuits salés différents et un par personne, pas plus, peut-être pour ne pas nous couper l'appétit? C'était peu, ça faisait pas rêver, et j'ai eu presque l'impression que ça venait de l'hyper du coin...A mon sens, ce n'est pas digne d'un établissement étoilé. En tous cas, ce n'est pas ce que j'attends dans un restaurant de ce niveau, et pour accompagner un champage Taitinger. Le menu fait la part belle aux herbes du potager et au poisson. Il n'y a pas de viande hormis la tarte au canard. Les herbes c'est bien, mais point trop n'en faut! Et à mon goût, c'était un peu trop. Il serait peut-être bien de mettre le contenu des menus sur le site internet. On saurait qu'il y a beaucoup d'herbes et de poisson. La carte des vins est belle et variée. J'ai trouvé également que le dressage des assiettes était moins soigné que précédemment. C'est un détail, certes, mais dans un étoilé et à ce prix là, je crois que l'on peut être exigeant. Le pré-dessert et le dessert étaient tous les 2 ordinaires, pas raffinés, à peine dignes d'un petit restaurant bistronomique. Ici aussi, le dressage des assiettes était décevant. J'ai été surpris que l'on nous serve des fraises mi septembre....D'ailleurs elles n'avaient aucun goût. Seul le sorbet pêche était bon, mais ça reste un sorbet....Les desserts étaient un gros point fort lorsque nous étions venus, aujourd'hui c'est un point faible, à mon humble avis. Est ce qu'il y a eu un changement de chef? y-a t'il encore un chef patissier? Dans notre menu "échappée belle", il n'y avait aucune patisserie. En tous cas, ça n'a rien à voir avec les desserts que nous avions dégusté en 2023. Pour finir, au moment du départ, le restaurant a l'habitude de donner à chaque convive une délicieuse tarte aux noix individuelle à emporter. Nous étions 3. Nous n'avons eu que 2 tartes, pas très sympa pour le troisième qui n'y a pas eu droit, et embarrassant pour les 2 autres.... Et là aussi, ce n'est pas la même qu'avant, elle est moins belle et moins bonne. Je regrette de dresser un tableau si moyen de ce restaurant que nous avions fort apprécié en 2023, mais nous ne ne sommes pas régalés comme précédemment. Même si l'ensemble était assez bon, ce n'est pas suffisant à ce niveau là. Rien de bon ne restera dans nos mémoires. Je trouve l'étoile vascillante alors que je la trouvais amplement méritée auparavant. A ce tarif là, j'avoue que ça m'énerve un peu...Nous devrons nous passer de ce magnifique cadre mais je ne pense malheureusement pas que nous y retournerons de suite.....Et c'est bien dommage.

（Google による翻訳）かなり良いツアーで、ホストはとてもフレンドリーでしたが、全体的に少し慌ただしかったです。それでも訪れる価値はありますが、特にテイスティング中に飲んでいたワインについてもっと知りたかったと思います。 （原文） Pretty good tour, and our host was very friendly, though it was a touch rushed overall. Still worth a visit, but we would especially like to have liked to have known more about the wines we were drinking during the tasting.

（Google による翻訳）このガイドでは、すべてのレベルに合わせて完璧にバランスのとれた、明確で詳細な説明が提供されていました。セラーの雰囲気は個性豊かで、ブドウ畑には家族の伝統を尊重してアーティストがデザインしたブドウの木が植えられていました。思い出に残る旅を！ （原文） The guide gave clear, in-depth explanations—perfectly balanced for all levels. The cellar’s ambiance was rich with character, and the vineyards featured artist-designed vines honoring the family’s heritage. A memorable journey!

（Google による翻訳）私たちはブドウ畑の敷地を歩き、階段を登って巨大な発酵槽を訪れ、建物の下の洞窟に横切るという訪問を本当に楽しみました。 私たちは生きたタイムマシンに乗って旅をし、そこではシンプルなブドウが卓越した世界クラスのワインを生み出しました。ボナペティ （原文） We really enjoyed our visit walking the grounds of the vineyard, climbing the stairs and visiting the enormous fermentation vats, then transversing into the caves below the building. We traveled in a living time machine where the simple grapes emerge into Exceptional World Class wine. Bon Appétit

（Google による翻訳）60ユーロの「プレミアム」ツアーは期待外れでした… シャトーの名声やいわゆるプレミアムサービスに見合うレベルではなかったように思います。 - ワインのセレクションは必ずしも適切とは言えません。特にシャトーのフラッグシップ・キュヴェ（2014年）のヴィンテージは期待外れでした。 - 説明は表面的でした。シャトー一族の専門知識や、他のサンテミリオンのヴィンテージとの違いなど、詳細が全く説明されていませんでした。 - ツアー中、情熱と熱意が欠けていました。 このツアーを終えた感想は複雑でした。美しいシャトーでしたが、特に特別な点はありませんでした。本当に残念です。 （原文） Visite « premium » à 60€ décevante… Le niveau ne nous semblait pas à la hauteur du nom du château et ni de la prestation dite premium. - la sélection des vins n’est pas forcément appropriée: millésimes décevants notamment sur la cuvée phare du château (2014) - explications superficielles: pas de détails sur le savoir faire de la famille, quelle différenciation avec les autres crus de Saint Emilion etc… - manque de passion et d’enthousiasme dans la visite. Nous sortons de cette visite très mitigés: un beau domaine mais vraiment sans plus. Quel dommage.

（Google による翻訳）私たちのグループ訪問はとてもうまくいきました。ガイドのおかげで、ブドウ畑から販売までのブドウの旅を追うことができました。テイスティングは非常にうまくいき、シャトーのワインを発見するまでに至りました。 （原文） Notre visite de groupe s’est très bien passée. Grâce à notre guide, nous avons pu suivre le parcours du raisin depuis la vigne jusqu’à la vente. La dégustation quant à elle s’est très bien passée, allant crescendo jusqu’à découvrir le vin du châteaux.

（Google による翻訳）素晴らしいツアーで、1 人あたり 20 ユーロの価値があります。このシャトーの歴史は 1066 年にまで遡るという驚くべきものです。300 年以上にわたって家族が経営してきました。ワインは素晴らしいですが、代表的なワインを少しだけ試してみます。すべての樽があるセラーは素晴らしいです。さて、そのうちの1つを家に持ち帰る方法 😜 （原文） Great tour and worth 20€ a person. The history of this Chateau is amazing going back to 1066. Has been in the family over 300 years. Wine is amazing but you'll only try a little of their flagship wine. The cellar with all of the barrels is great. Now how to get one of them back home 😜

（Google による翻訳）ツアーは全体的に素晴らしかったです。ワイン造りの工程についてはあまり詳しくは触れられませんでした。暑さのためブドウ畑を見学できず、滞在時間は30分と少し短くなりました。特筆すべきは、改装されたワインセラーの素晴らしさです。 （原文） The tour was in general nice. We didn’t really get into much details regarding the wine-making process. Because of the heat we couldn’t visit the vineyards, which made our stay kind short (-30min). Worth mentioning was the renovated cellar that was impressive.

（Google による翻訳）残念なことに受付には誰もおらず、表示された番号は応答しません... （原文） Dommage qu'il y ait personne à l'accueil et que le numéro affiché au cas où ne répond pas...

（Google による翻訳）とてもきれいなお城 （原文） Tres jolie château

（Google による翻訳）雄大な風景 （原文） Paysages magnifiques

（Google による翻訳）完璧 （原文） Parfait

（Google による翻訳）素敵 （原文） Magnifique

（Google による翻訳）サンテミリオンに来たのは、以前から噂に聞いていて、すでに味見もしていてとても美味しかった有名なチョコレートショップに行くためでした。わざわざサンテミリオンに来て、車で20分かけて到着しました。ところが残念なことに、サンテミリオンを歩き回り、駐車場を探すのに10分もかかったのに、閉店していました。Google検索では営業中と表示されていました。せっかくそのお店を目指して来たのに、閉店とは、本当に残念です。残念ながら、今回の旅行ではこのチョコレートショップには行けません。もしGoogle広告で紹介されていた場所で営業していたら、きっと行ったかもしれません。悪い評価はつけませんが、残念です。😔 （原文） Nous sommes venus à Saint-Émilion pour aller à cette fameuse chocolaterie que nous avions beaucoup entendu parler et déjà goûtée, qui était très bonne. Nous sommes spécialement venus à Saint-Émilion et avons fait 20 minutes pour y aller. À notre déception, après beaucoup de marches dans Saint-Émilion et un 10 minutes pour trouver un parking, c'était fermé. Sur Google, ça disait bien que c'était ouvert. Je suis quand même très déçue que ça soit fermé, vu que nous sommes venus spécialement pour ça. Malheureusement, nous ne pourrons pas visiter cette chocolaterie pendant notre voyage. Désolée, mais peut-être que si vous auriez été ouvert là où votre annonce Google l'aurait dit, je serais venue. Je ne mettrai pas une mauvaise note mais nous sommes déçu. 😔

（Google による翻訳）このお店は本当に素晴らしい驚きでした。チョコレートは絶品で（あまりに美味しかったので2日連続で行きました）、ショコラティエの方は本当にフレンドリーでした。仕事に情熱を注ぎ、とても親切で、サン・テミリオンを違った角度から発見させてくれるでしょう。チョコレート好きの方は、ぜひ訪れてみてください。 （原文） Quelle belle surprise que cette adresse. Les chocolats sont divins (on y est retourné deux jours de suite tellement c’était bon)et la chocolatière est vraiment très sympathique. Passionnée par son métier, très accueillante et qui vous fera découvrir Saint Emilion sous un autre jour. Amateurs de chocolat, c’est une adresse incontournable.

（Google による翻訳）サンテミリオンを散策していた時、偶然メーリグさんに出会いました。彼女のお店にふらりと立ち寄ると、すぐに温かい歓迎を受けました。20分ほど前から天気が崩れかけていたのですが、メーリグさんとお話する機会があり、彼女は自身の芸術への情熱を存分に発揮してくれました。今回の旅ではすでにパリにも行き、他にもチョコレートショップをいくつか訪れていましたが、このお店のチョコレートはフランス旅行中一番のお気に入りでした。私はチョコレートが大好きで、ニュージャージー州の自宅近くに質の高いショコラティエがいるという幸運に恵まれていますが、もう一度このお店を訪れる機会があればと思っています。 サンテミリオンにお越しの際は、ぜひこのお店に足を運んでみてください。 （原文） We met Maelig completely by accident as we were exploring Saint Emillion. When we wandered into her shop, we instantly received a very warm welcome. With the weather outside turning nasty for about 20 minutes, we had a chance to talk with Maelig and she demonstrated her passion for her art. We had already been to Paris on this trip and visited a few other chocolate shops, but the one's from this shop were are favorite from our entire trip to France. I am a big fan of chocolate and I am lucky enough to have a quality chocolatier near where I live in NJ, but I am wishing I had another opportunity to visit this shop. If you are in Saint Emillion, do yourself a favor and make sure you visit this shop.

（Google による翻訳）素晴らしい発見でした！サンテミリオンのチョコレート王国で、まさに女王様気分を味わえるマエリグさん。彼女はユーモアと情熱をもって、自らの（芸術的な）イザナット（お菓子）を惜しみなくシェアしてくれます。サンテミリオンを訪れた際には、ぜひ訪れてみてください。私はハイチ産チョコレートがお気に入りです！ （原文） Très belle découverte ! Maëlig est une véritable reine dans son royaume du chocolat à Saint-Émilion. Elle fait découvrir son (art)isanat avec bonne humeur et passion. C'est une adresse incontournable si vous êtes de passage, alors n'hésitez pas. J'ai une préférence pour le chocolat d'Haïti !

（Google による翻訳）今まで味わったことのない、極上のチョコレート…カディオ・バディのようなボルドーの名店がお届けする、まさに極上チョコレート。オリジナルのレシピとフレーバー。香りと食感の絶妙なブレンド。極上のチョコレートがお好きな方、迷わずお試しあれ。まさに至福のひとときです！ （原文） Chocolats très fins qui ne ressemblent pas ce que que je connaissais...à travers les très bonnes chocolateries bordelaises, comme Cadiot Badie. Des recettes/saveurs originales. Une recherche subtile entre arômes et textures. Pour les amateurs de très bons chocolats....ne pas hésiter, un raffinement !

（Google による翻訳）私たちはこのお店を訪れるのが大好きでした。チョコレート職人はとてもフレンドリーで、彼らの製品は純粋なクラスです。私たちは彼らのプロセスや地域について学ぶのに時間を費やしましたが、Maëlig と彼女の同僚は一緒に過ごすのがとても楽しかったです。この場所は、チョコレートの初心者だけでなく、経験豊富な人にも最適であることをお勧めします（チョコレート愛好家として、珍しいフレーバーの素晴らしいセレクションがあります！）。プレゼントに最適なチョコレートも取り揃えております。 （原文） We loved visiting this shop. The chocolateers were so friendly, and their products are pure class. We spent time learning about their processes, and the region, and Maëlig and her colleagues were so fun to spend time with. I would recommend this place is perfect for new beginners to chocolate as well as those who have experienced palates (as a chocolate lover, they have a marvelous selection of rare flavours!). They also have the best chocolates to bring back as presents.

（Google による翻訳）マエリグさんのお姉さんに迎えていただきました！とっても優しい方でした！（お店を出て、うちの犬を飼っている愛犬にチョコレートを味見させてあげてくださいね！）とびきり美味しいチョコレートを買いました。ハワイアンチョコレート（最高！）には本当に惚れ込みました！完璧なバランス！ チョコレート好きの娘、マエルとサシャは大喜びでした！ サンテミリオンに来たら絶対に訪れるべきお店です。 あなたと、あなたのストーリーと情熱をハートの瞳で語ってくれたお姉さんにまたお会いできるのを楽しみにしています。 （原文） Nous avons été accueillis par la sœur de Maëlig, un amour ! (N’hésite pas à sortir de la boutique pour faire goûter le chocolat à mon chéri qui avait notre chien) Nous avons acheté du chocolat divin, gros coup de cœur pour le Hawaï (une dinguerie) ! L’équilibre parfait ! Mes enfants Maël et Sacha qui sont fans de chocolat étaient aux anges ! Une boutique incontournable à faire à St emillion. Au plaisir de vous rencontrer et de revoir votre sœur qui nous a partagé votre histoire/passion avec des cœurs dans les yeux.

（Google による翻訳）簡単な朝食を食べに行きましたが、素晴らしいサービスを受けました。担当してくれた男性は私たちの話を理解しようとスペイン語で話しかけてくれて、とても親切でした。かなり早い時間だったので、周りにはほとんど人がいませんでした。 （原文） Fuimos a desayunar algo rápido y nos atendieron muy bien. El chico que nos atendió intentó hablar español para entenderse con nosotros, fue muy amable. Era muy pronto así que no había casi gente.

（Google による翻訳）とても素敵な場所で、典型的な小さなビストロとは一味違います。全てがきちんと整頓されていて、クレジットカードでの支払いは15ユーロです。私が読んだコメントとは反対です。従業員はフレンドリーで、店長もとても感じが良く、良い場所を教えてくれました。おすすめです。ありがとうございました。 （原文） Très chouette lieu petit bistrot atypique, tout est affiché le paiement de la CB à 15€ contrairement au commentaire que j ai lu. Employés sympathique patron très agréable donne de bonnes adresses. Je recommande merci

（Google による翻訳）フレンドリーなおもてなし マネージャーとスタッフの皆さんは、本当に親切で素晴らしいです。言うことなしです。毎回行くのが本当に嬉しいです。ありがとうございます。 （原文） Accueil plus que sympathique Gérant et employés + que gentils. Rien à dire un plaisir d’y aller à chaque fois merci à vous

（Google による翻訳）ひどい歓迎！店が開いているか聞いたら、店長の返事は「なんでそんなことを知りたいの？」でしたよ、ルネール。 オンラインで確認するように言われました！レビューを読んで、がっかりしませんでした。正直言って、この店員は不快です！ （原文） Un accueil détestable ! On demande si le commerce est ouvert et le réponse du gérant est : pourquoi vous voulez savoir ça ? Lunaire. Me répond d'aller voir sur internet ! Pas déçu en lisant les commentaires. Franchement antipathique ce commerçant !

（Google による翻訳）サンテミヨン最古の建物で、ただただ素晴らしいおもてなしを受けられます。バーテンダーがアドバイスや案内をしてくれます。しかも、街で他に類を見ないリーズナブルな料金です。 （原文） Un accueil tout simplement génial dans la plus vieille bâtisse de Saint-Émillon. Le barman nous conseille, nous aiguille et tout ça pour un prix raisonnable contrairement à toutes les autres propositions de la ville.

（Google による翻訳）嘆かわしい、腐っているというより役に立たない。相手は私を見て笑いながら、カードは15ユーロでしか受け付けないと言った。この嘆かわしい人間が破産するに値することを示す兆候はない。ひどいコーヒーだ。 （原文） Lamentable plus que pourri pas serviable la Persone me regarde en rigolant en me disant non on prend la carte que à 15 euro pas d’affiche qui indique cela lamentable mérite qu’il fasse faillite café dégueulasse

（Google による翻訳）サンテミリオンの素晴らしいバー - フレンドリーなスタッフ、ビール/ワインの品揃えが豊富 （原文） Excellent bar in Saint Emilion - friendly staff, good beer/wine selection

（Google による翻訳）このシャトーを強くお勧めします。イザベルはとても温かく迎えてくれ、とても親切でした。場所はとても美しく、魅力的です。中に入った時の第一印象は「わあ！」でした。アレクシスと一緒にツアーとワインの試飲をしましたが、完璧でした。アレクシスはとても知識が豊富で、私たちの質問にすべて答えてくれました。彼とのワイン試飲は本当に素敵な経験でした！🤗 （原文） Highly recommend this Chateu, Isabelle was so welcoming and so lovely to us. Place is beautiful and charming. My first impression when I walked in was WOW. We had a tour and wine testing with Alexis and was perfect. Alexis is very knowledgeable, answered all our questions, wine testing with him was such a lovely experience! 🤗

（Google による翻訳）カミーユが案内してくれたツアーは本当に楽しかったです。景色は本当に素晴らしく、スタッフの皆さんもとても親切でした。 近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください！😸 （原文） J’ai beaucoup apprécié la visite que nous a proposé Camille. Le cadre est vraiment magnifique et le personnel est très accueillant. Si vous êtes dans le coin, je vous recommande d’y faire un tour ! 😸

（Google による翻訳）素晴らしいワイナリーを見学し、その後は素晴らしいテイスティングを楽しみました！カミーユさんと素晴らしい時間を過ごしました。おすすめです。 （原文） Une très chouette visite dans un domaine magnifique, suivie d'une belle dégustation ! Nous avons passé un très bon moment en compagnie de Camille. Je recommande

（Google による翻訳）素晴らしいツアーでした！いつものワイナリーとは違うものを見て、味わう価値は絶対にあります。 （原文） Heel fijne tour! Zeker de moeite waard om eens iets anders te zien en te proeven dan de klassieke wijnhuizen.

（Google による翻訳）このシャトーでのワインツアーは素晴らしかったです。ガイドのアレックスさんは知識豊富で、辛抱強く、決して急がせることなくツアーを進めてくれました。私たちのたくさんの質問にすべて答えてくれました :) そして、チーズ試飲体験についても、専門家のように丁寧に説明してくれました。ボルドー地方ではこれまで何度もブドウ園を見学してきましたが、今回はその中でも最高のツアーの一つで、予想以上に多くのことを学ぶことができました。アレックスさん、ありがとうございました！本当に素晴らしかったです！ （原文） Our wine tour at this chateau was excellent. Our guide, Alex, was so knowledgeable, patient and did not rush us through the tour. He knew all the answers to our numerous questions :) and talked us through the tasting with cheese experience expertly. We have done many vineyard visits in the Bordeaux region but this was one of the best and we learned even more than we expected. Thank you Alex! You were amazing!

（Google による翻訳）この興味深く充実した訪問に心から感謝いたします。ブドウ畑での作業とビオディナミワインの醸造について、素晴らしい説明をいただき、試飲ではその素晴らしさを実感することができました。訪問の締めくくりは、和やかな雰囲気の中で、有益な情報交換が交わされる中で行われました。ガイドの方には感謝とお祝いを申し上げます。本当に素晴らしい時間を過ごし、この素晴らしいワイナリーを深く知ることができました。この美しい地域を訪れる機会があれば、ぜひ訪れてみてください。 （原文） Un très grand merci pour cette visite intéressante et enrichissante. Très belle présentation du travail de la vigne et de l'élaboration du vin en biodynamie que nous avons pu apprécier à l'occasion de la dégustation qui clôt la visite dans une ambiance conviviale favorable à des échanges instructifs et sympathiques. Merci et bravo à notre guide, ce fut vraiment un bon moment et une très belle découverte de ce magnifique domaine. A ne pas manquer si vous avez l'occasion de visiter cette belle région.

（Google による翻訳）素晴らしいワイナリー、とてもモダン、フレンドリーな販売員、適切なアドバイス、そして非常に美味しいワイン。 （原文） Tolles Weingut, sehr modern, nette Verkäuferin, gut beraten und sehr guter Wein.

（Google による翻訳）日陰のある中庭のある、こぢんまりとしたワインバーです。 提供されるワインも料理も最高です。 （原文） Ce petit bar à vin avec sa petite cour intérieure ombragée est super agréable. Les vins proposés sont excellent comme les petits plats

（Google による翻訳）残念ながら、私たちはすでに数か月前に予約していたディナーの直前にこのワイナリーに出会いました... ということで、食前酒としてグラス2杯だけとしましたが、美味しいワインと一緒に楽しめる素晴らしい料理も楽しめないのは残念でした…。 優れた品質、プロフェッショナルなサービス、そして親切さが第一です。 価格はあなたが飲んでいるものと完全に一致しています。 超お勧めです。 （原文） ci siamo imbattuti in questa vineria purtroppo pochi istanti prima della nostra cena già prenotata da mesi... Abbiamo quindi optato solo per due calici come aperitivo, ma è stato un peccato non poter gustare anche i meravigliosi piatti che avrebbero accompagnato del buonissimo vino... Qualità ottima, professionalità nel servizio e gentilezza sono al primo posto. i prezzi sono assolutamente in linea con cio' che si sta bevendo. Super condigliato.

（Google による翻訳）ユニークな体験。プロ意識と、地域内外のワインに対する愛情。チーズやお肉の種類も豊富で絶品です。知識豊富で親切な人々が親切で、その地域のワイナリーに関する有益な情報を提供してくれました。 Gaudet ワイナリーを訪問するという彼らのアドバイスはユニークでした。どうもありがとうございます。 （原文） Μοναδική εμπειρία. Επαγγελματισμός και αγάπη για το κρασί της περιοχής και όχι μόνο. Τέλεια η ποικιλια τυριών και αλλαντικών. Υπέροχοι ενημερωμένοι και φιλόξενοι άνθρωποι και μας δώσανε χρήσιμες πληροφορίες για τα οινοποιεία της περιοχής. Η συμβουλή τους να επισκεφθούμε το οινοποιείο Gaudet ήταν μοναδική!! Ευχαριστούμε θερμά.

（Google による翻訳）本当に素敵な時間を過ごしました！ダニーとオリヴィエは本当に素晴らしい人でした！ワインに関する知識が豊富で、喜んで知識を共有してくれました。バーカウンターに座ったのですが、ただグラスワインを飲むだけのつもりが、午後には素晴らしいワインフライトへと変わりました！世界的に有名なワインメーカー、フィリップ氏による素晴らしいご馳走もいただきました！ 旅行者の方には絶対におすすめです！私のように、あなたもワインを飲んでみるのもいいかもしれませんね :) また来るのが待ちきれません！ （原文） We had an absolutely lovely time! Dany and Olivier were absolute gems! Well informed and happy to share the knowledge of wine. We sat by the bar and what was meant to be simply glass of wine turned into beautiful wine flight in the afternoon! With a great treat of Phillipe the world renounced wine maker! A definite recommendation for voyagers visiting! You might even wine something too like I did :) can’t wait to be back

（Google による翻訳）それは私が今まで経験した中で最高のワインテイスティングだったかもしれません。 理由はワインを販売しているからかもしれませんが、ボルドーワインの体験談です。おそらく二度と出会うことのないワインを試してみました。 80年代の白人。素晴らしいサービス。 （原文） That may have been the best wine tasting I have ever experienced. The reason may be because they sell wine, but it is about the experience of Bordeaux wines. I tried wines I will probably never see again. Whites from the 80's. Exceptional service.

（Google による翻訳）「ワインへの愛」 ワインリストが豊富な素晴らしいお店です。どなたにもきっとご満足いただけるはずです。 アドバイスも素晴らしく、お探しのワインがすぐに見つかります。 日替わりスペシャル（ケータリングサービス）は美味しくてお手頃価格！ また来ます！ （原文） « L’AMOUR DU VIN » Excellente adresse avec une très belle carte des vins. Il y en a pour tout les goûts. Les conseils sont bons et vous trouverez rapidement ce qu’il vous faut. Le menu jour du jour (préparé par un traiteur) est bon et abordable ! Nous reviendrons

（Google による翻訳）このワインバーで、とびきり素晴らしいランチをいただきました。スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。料理も素晴らしく、それに勝るものはワインリストの素晴らしさだけです。本当におすすめです！ （原文） Wir hatten ein ausserordentlich tolles Mittagessen in dieser Wine Bar. Das Personal war sehr nett und zuvorkommend. Das Essen war fantastisch und wurde nur von der absolut atemberaubenden Weinkarte übertroffen. Meine uneingeschränkte Empfehlung!