(Google による翻訳)最初は英語、次にポルトガル語で—
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
**本当に素晴らしい!地元の人も観光客も必見!**
わあ!Otakaには本当に感動しました。ここはまさに*別次元*です。今まで食べた中で間違いなく最高の食事の一つです。パートナーとポンタ・デルガダを訪れた際にデートで訪れましたが、今でもその話をしています!
日本とペルーのフュージョンメニューは独創的でエレガント、そして風味豊かです。まずは**握り**、**餃子**、**天然エビの天ぷら**をいただきました。どれも絶品でしたが、特に天ぷらは格別でした。メインは、私が**アカエイ**(食感と風味が最高!)、パートナーが**黒ダラの味噌漬け**を注文しました。バターが効いていて、完璧に調理されていました。どの料理も芸術作品のようでした。
カクテルリストは大変上品で、シーフードと相性抜群の、考え抜かれたジンカクテルも揃っています。バランスが良く、甘すぎず、すっきりと爽やかで、一口ごとに爽やかな味わいが楽しめます。
Otakaの雰囲気はリラックスしながらも高級感があり、ロマンチックな夜にぴったりです。スタッフは温かく迎えてくれ、料理への情熱が伝わってきました。
正直に言って、アゾレス諸島の近くにいるなら、絶対にここに来るべきレストランです。観光客でも地元の人でも、Otakaはまさに宝石のような場所です。ぜひ予約を。100%価値があります。
英語:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
**とにかく素晴らしい - 観光客も地元の人も必見!**
わあ!Otakaは期待をはるかに超えていました。ここは本当に*素晴らしい*場所で、間違いなく今まで食べた中で最高の食事の一つでした。ポンタ・デルガダ滞在中にロマンチックなディナーに行きましたが、今でもその体験について語り合っています!
日本とペルーのフュージョンメニューは独創的で洗練されており、風味豊かです。握り、餃子、天然エビの天ぷらからスタートしましたが、どれも絶品でしたが、天ぷらは格別でした!メインコースは、私はエイ(驚くほどの食感と風味!)を、パートナーは味噌漬けの黒ダラを注文しました。とても柔らかく、完璧に調理されていました。どの料理も芸術作品のようでした。
カクテルメニューは非常にエレガントで、ジンベースのカクテルも数多く用意されており、魚料理にぴったりです。爽やかでバランスが良く、一口ごとに口の中をリフレッシュするのに最適です。
Otakaの雰囲気はリラックスしながらも洗練されており、二人きりのディナーに最適です。サービスは完璧で、フレンドリーで丁寧、そして仕事への情熱が伝わってきます。
アゾレス諸島にいらっしゃるなら(あるいはここに住んでいるなら!)、Otakaは絶対に訪れるべきレストランです。ポンタ・デルガダでは数少ない宝石のようなレストランです。できるだけ早くテーブルを予約してください。一秒一秒が価値があります!
(原文)
First in English then in Portuguese—
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
**Absolutely Amazing – A Must for Locals and Tourists Alike!**
Wow. Otaka completely blew us away. This place is truly *next level* — easily one of the best meals we've ever had. My partner and I went here for date night while visiting Ponta Delgada, and we’re still talking about it!
The Japanese-Peruvian fusion menu is creative, elegant, and just packed with flavor. We started with the **nigiri**, **gyoza**, and **wild shrimp tempura** — all incredible, but the tempura especially was out of this world. For mains, I had the **stingray** (amazing texture and flavor!) and my partner had the **black cod with miso**, which was so buttery and perfectly cooked. Every dish felt like a work of art.
Their **cocktail list is super classy**, with some really thoughtful gin cocktails that paired beautifully with the seafood. Great balance, not too sweet — just clean, crisp, and refreshing between bites.
The vibe at Otaka is relaxed but upscale — perfect for a romantic night out. The staff were warm, welcoming, and clearly passionate about the food.
Honestly, if you're anywhere near the Azores, **you HAVE to come here**. Whether you're a tourist or a local, Otaka is a total gem. Do yourself a favor and book a table — it's 100% worth it.
Portuguese:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
**Simplesmente Incrível – Paragem obrigatória para turistas e locais!**
Uau. O Otaka superou todas as expectativas. Este lugar é realmente *fora de série* — foi, sem dúvida, uma das melhores refeições que já tivemos. Fomos para um jantar romântico durante a nossa estadia em Ponta Delgada e ainda estamos a falar sobre a experiência!
O menu de fusão **japonesa-peruana** é criativo, sofisticado e cheio de sabor. Começámos com o **nigiri**, **gyoza** e **tempura de camarão selvagem** — tudo absolutamente delicioso, mas a tempura foi de outro nível! Nos pratos principais, eu escolhi a **raia** (textura e sabor incríveis!) e a minha parceira foi de **bacalhau negro com miso**, super macio e perfeitamente cozinhado. Cada prato parecia uma obra de arte.
A **carta de cocktails é muito elegante**, com várias opções à base de gin que combinaram perfeitamente com os pratos de peixe. Refrescantes, equilibrados e ideais para limpar o paladar entre garfadas.
O ambiente do Otaka é descontraído mas sofisticado — ideal para um jantar a dois. O atendimento foi impecável: simpáticos, atenciosos e claramente apaixonados pelo que fazem.
Sinceramente, se estiverem nos Açores (ou viverem cá!), **têm MESMO de visitar o Otaka**. É uma joia rara em Ponta Delgada. Reservem mesa o quanto antes — vale cada segundo!