フィレンツェのためのサラダの26のベストスポット

昼食を食べ損ねていたので14時過ぎに小腹を満たそうとまずまずの評価だったこちらへ。 事前に値段を確認しなかったこちらも悪いかもしれませんが、パニーノ2つで24ユーロ。 馬鹿げています。

事前にハム、チーズの試食ができます。その上で、ハム、チーズ、パン生地と野菜のトッピングを選択して自身の好みのパニーニを食べることが出来ます。店前のテラス席でイートインも出来ますが、結構人気のお店の様でタイミング次第です。（2023年3月）

軽食が食べたくて入りましたが、非常に美味しかったです！ パンに加えて中身も選べます。 トスカーナ風？のふわふわのパンにしましたが、中身との相性もよく、フィレンツェで食べたものの中でも上位に入る美味しさでした！ 大きいので女性二人で一つでちょうどよかったです。

フィレンツェのランチにパニーニを食べるなら是非オススメしたい！ 笑顔の素敵なスタッフらがお出迎えしてくれ、チーズ5種、ハム3種の食べ比べから始まります。 楽しい雰囲気、そしてどれも美味い！ 最終的にチーズ1種、ハム1種、サラダ3種を選んで自分好みの満足行く味に出会えると思います。

はじめてと伝えるとチーズやハムなどの試食をした上でどれを選ぶか決めさせてくれる。店員さんは愛嬌がよく楽しくパニーニを待つことができる。 クレジットカードは機械が調子が悪いようで使えず… パニーニは１個６ユーロだったかな？

パンニーニ、トリッパが美味しすぎました

親切。美味しい。素敵。

日本の方へ。 ここのビステッカが美味すぎました。 最低単位で600gらしく、1人旅でしたから流石に残すかと思いましたが、ぺろっと行けました。 流石に少食の方の場合そうはいかない思いますが、赤身が中心で決して重くありません。肉が好きな方なら冗談抜きで600g食べられるくらい、美味しいです。 本当に行く価値があります。 ちなみに予約がなくても、11:30くらいに店に寄ったら名前をメモしてくださって、予約ができました。15分後に来いと言われその通り行くと、ちゃんと予約扱いになっておりました。 平日のためそこまで並んでおりませんでしたが、予約のできない方は少し早めに行って顔を出しておくとよいかもしれません。（必ずその通り行くかはわかりませんので、ご留意ください） ※お店側からの返信によれば、やはり予約されたほうがベターだということです。予定のある旅の方は、予約を推奨します。ランチのここを起点に予定を組んでもいいくらいです。

ランチで利用しました。メールでの予約が必要です。夫婦2人でTボーンステーキとトリッパを注文しました。ステーキは最小で1.4kgでびっくりしましたが、2人でペロリと完食できました。お値段は84euroと安くはないですが、とても美味しくフィレンツェ観光でのおすすめです。

とにかくコスパが良い ビステッカは他で食べ尽くしたので 今回は頼まなかったが600gから注文でき（他は1.0〜1.3kg位から）良心的。カバーチャージも独り1€（他は2〜3€位）。 牛フィレ肉は絶品！必ず食べて欲しい一品 但し、ディナーは金曜のみ 基本ランチ営業なので注意、必ず事前予約して行ったほうが良い 店内はフィレンツェらしくフィオレンティーナ推しで楽しく70年以上継続している店内案内も歴史を感じ取れる。

フィレンツエ１食目はTrattoriaMarioへ♪ 事前に予約して行きました。 開店時間前に着くと店内はすでに多くのお客さんでいっぱい。 予約なしでは難しそうです。 ここに行く際は予約必須でお願いします！ お店に入ると、少し迷路のような店内が広がっており、私たちは奥の方に案内されました。 多分ワイン庫を客席にしてる気がする・・・（笑） 前菜盛り合わせレバーペーストが究極に美味しかった！！ これだけでワイン何杯でも飲めそう♡:* ビステッカ フィレンツェと言えばビステッカ！！ これが目当てでフィレンツェに来たと言っても過言ではありません。 フィレンツェ滞在中食べまくったビステッカの中でも、 TrattoriaMarioのビステッカはその美味しさがダントツで、 まさに究極の味わい。 ジューシーで肉の旨味が凝縮されていて、 思わず声を上げてしまうほどの美味しさでした。最高すぎました！ そして、ボロネーゼ。 このパスタがまた絶品！ 超ーーーー美味しかった！！！！！ こんなに美味しいボロネーゼは食べたことない！ どのお料理もワインが進んで仕方なかった♪ 感想生涯忘れられないほど美味しいお店だったので、 またフィレンツェに行く機会があったら、間違いなく再訪したいと思います！ この旅で最も印象に残ったお店でした✧

学生時代に通ったレストランで今回は10日間の出張だったので初日のランチに予約しようとしたところ連日予約がいっぱいで6日間待ちようやく入りました。昼の営業だけですが営業時間が長いのがありがたいです。そしておそらく昼食がすっかり終わった時間になると予約なしで入れそうです。メニューは英語でかなり親切に詳しく教えてくれます。
今回もフィレンツェ風Tボーンステーキ（55ユーロ/キロ）2人前とサイドディッシュにフライドポテトと豆の煮込みを注文しました。肉は注文のたびに切り落とし、焼く前に見せて重さを確認してくれます。僕たちも周りのテーブルも一様に1.3キロでした。肉は平な鉄板で両面を焼いた後切り込みをいれ、3つに切ってさらに焼かれます。表面は少しカリカリ、パサパサしていて中は生です。一番美味しかったのはフレンチポテトです。イタリアにしては珍しく本当のジャガイモを切って揚げてあります。二人でステーキとサイドディッシュ二皿、ハウスワイン半リットルで87ユーロでした。肉は個人的にはホースラディッシュかマスタードをつけて食べたかったです。
焼いている鉄板が自宅のBBQ鉄板に似ていたので今度自宅で焼いてみようと思います。

グリルが最高！まわりはステーキ頼んでいた。顔馴染の地元客も多いし観光客も並んでいた。安くて美味しいのは嬉しい。メニューは冊子ではなくて、紙に書いて貼られている。イタリア語の横に英語があるが慣れないと読みにくい。イタリア在住の方のオススメで大当たり。相席あり。

AMAZING - 地元の人たちにも愛されている人気トラットリア。ラグーのパスタは肉の味がしっかり、けれど脂っこさは全く無くて食べやすく、ローストチキンの皮目には旨味が凝縮されていて、しっとりした淡白な身とのバランスが最高でした！たぶん本来食べるべきなのであろうビステッカ（巨大Ｔボーンレアステーキ）は食べなかったけど、それでも十分満足できました。 超人気店のようで開店時間の10分前である11:50にはたくさんのお客さんが入っているので、早めに行ったほうが良いと思います。オーダーは壁に貼ってあるメニューを見て注文するようで、ちょっと難易度が高いですが、勇気を出して頑張れば地元民も愛する味を楽しめますよ！

有名店のようで予約しました。 早くから満席でやはり人気のようです。 ラザニアもトリュフクリームのパスタも最高に美味しかったです。麺もなんか美味しい。 テラス利用だったのですが、周りの景色が残念というか、、すぐ外に鳩が多かったり、喫煙してる人が立ってたりで、外が見えるのはいいけどみたくない物も見えるって感じでした。 味は絶品です。

Tボーンステーキ　1kg食べごたえあります！最小が1kgからのオーダーだそうです。美味しかったです！ 肉をガッツリ食べることができます。オリーブオイルがバルサミコ酢をかけて食べることができます。 フライドポテトは中がトロトロで外はカリッとしてて初めてのテクスチャーでした！美味しかった😋 ラグーのパスタ！最高でした！じっくり煮込まれてて旨みがすごいです。 ガッツリ食べたい時にこの3品おすすめです

マーケットのそばのトスカーナ料理が食べられるレストラン。 テラス席に囲いがしてあり、鳩が入って来れなくなっているのが快適で良かったです。

This is the best restaurant in our trip at Firenze!! The risotto was fantastic and other meals are also great! Also their service is awsome, so kind and friendly! フィレンツェで一番美味しかったです。一品のボリュームも丁度良く、値段と味のバランスも最高でした！地元の方が多いようですが、観光客なれしていてサービスもよく、お勧めできます！

また行きたいお店 牛スネ肉の煮込み美味しかった

ブッファローのモッツァレラチーズがクリーミーで美味しかった。フンギポルチーニのパスタは、フレッシュならではの粘りがあって香りも高く美味しいです。日本では乾燥が主流なので現地の味は格別です。

ブルスケッタ等の前菜から、パスタやビステッカ等とても美味しいですよ。10年の間毎年必ず来ているお店です！

最高でした！！ ハネムーン旅行のディナーで利用させていただきました！運良く直前に予約が取れたので入れましたが、開店１時間後にはほぼ満席になり、外に列ができていました。 こんな感じで人気なだけあり、料理は全て最高に美味しく、接客は1人残らずフレンドリーで優しかったです。特にお会計の時にいらっしゃったAlexさん？がとんでもなくフレンドリーな方で、こっちまでエネルギーをもらえました笑お店もおしゃれで居心地がよかったです。 すごく楽しく幸せなディナーを過ごせて大満足でした！日本人の方はぜひ足を運んでみてください。フィレンツェ旅行が最高の思い出になること間違いなしです！！

フィレンツェで毎晩お邪魔しました。ROLDANのお心遣いが最高で気に入りました。ムール貝、Tボーンステーキ、全部美味しかったです。ワインはランブルスコを頂きました。テラス席もイタリア感が出ていて、楽しいひとときをすごせました。ありがとうございました。

世界グルテンフリーピザ選手権第1位、世界オーガニックピザ選手権第1位のお店。オススメのピザVesuvioはトリュフがたっぷりかかっていてワインが進みました。気さくな店員さんが多く、楽しく食事できました。

2021/08/20 Fri. 活気があって入りやすいお店だと思います。観光客の少ない2021年8月ですが、それでも19時には席の半分が埋まり、20時には待ちの行列ができていました。 マルゲリータはミミがモチモチのナポリタイプ。それ以外にもキノコの和え物、イカリング揚げ(タルタルソースとトマトソース付き)をオーダーしました。日本人の口にも合う予想通りの味です。美味しい!の一言です。 他の方の口コミにあったティラミスもオーダーしました。上にかかったパウダーに久々に咽てしまいましたが、甘すぎず食べやすい味です。 混んでいる人気店ですが、スタッフの対応も雑ではなく、初めのドリンクは炭酸水でもコーラでもグラスに注いでくれます。 さすがは日本人に人気の観光地·フィレンツェ。日本語が話せるスタッフの方も数名いる様で、特にスキンヘッド?のAlessandroさんは印象的でした。 どうもありがとう！ すごい！ など、少し日本のことを知っていくれているんだなと話していたところ、「どんだけ〜、おっぱっぴー」と、どこで覚えたのかと思うくらい色々と出てきます。 お会計をお願いした時には「おあいそ？」「どうもどうもDuomo」と小ネタまで挟んでくれてました:D

14:30ごろに予約なしで行きました。 ラストオーダーの時間過ぎてるかな？と思って行きましたが、快く入店させてくれました。 とても美味しいピザでした！ 初めてCalzone（半分に折られてるピザ）を食べましたが、手が汚れることなく食べられたのでとてもよかったです。 もう一つのピザはオリーブの味がしっかりしててオリーブ好きにはたまらないお味でした。 店員さんもとても優しくて良い思い出になりました。

ウェーターのRoldanさんが、サービス満点で良かったです

ホテルスタッフにおすすめのお店を聞いて伺いました。 サービスもお料理も美味しかったです！

（Google による翻訳）このお店が大好きでした！フィレンツェ滞在中4日間で2回も訪れましたが、次回もまた来ます。種類も豊富で、食材の質も良く、とても美味しいです。しかも、とてもお手頃価格！他にも似たようなお店をいくつか訪れましたが、値段が高く、種類もそれほど多くありませんでした！スプリッツもたったの5ユーロだったので、ぜひ試してみてください！2回ともピノを見ました！とても親切な人で、毎日ここで働いている姿には感動しました！提供される料理に本当にこだわっているのが伝わってきます。行列は少し時間がかかりますが、注文してから数分で料理が出てくるので、並ぶ価値は十分にあります！店内には座るスペースもたくさんあります。ぜひ一度訪れてみてください。 （原文） We loved this place!! Came here twice in our 4 days in Florence and will be back next time. So much variety and delicious, quality ingredients. Also super affordable!! We checked out a few of the other similar shops and found they were more expensive and didn’t have as good a range of options! Spritz were only €5 too so a must! Both times we saw the Pino! Very nice guy and impressive to see him working there on the daily! He obviously really cares about the food they are serving. The line may take a little while but it is very worth it as you get your food only minutes after you order! Lots of space to sit inside as well. Definitely worth a visit.

（Google による翻訳）またサンドイッチのお店に行ってみました。到着すると、また長蛇の列でした。ローストビーフを注文しました。パンはいつもと同じサクサクのものです。ここのサンドイッチは具材が新鮮なものもあるので、5つ星をつけました。それ以外は、イタリアのサンドイッチはどれも似たり寄ったりだと感じました。サンドイッチのために長蛇の列に並ぶ必要はありません。 （原文） Trying out another sandwich shop. Again, there was a long line when we arrived. I ordered the roast beef. The breads are the same crunchy ones. I gave a 5-star because some sandwiches here come with more fresh ingredients. Other than that, I feel all the Italian sandwiches are very similar. There is no need to wait in a long line for a sandwich.

（Google による翻訳）ピノズはフィレンツェの逸品です。ジャックサンドイッチとXOスペシャルサンドイッチはどちらも絶品でした。大胆でバランスの取れた風味、たっぷりの具材、そして食材の味を邪魔することなくサクサクとした焼き加減のパン。サービスは温かく、手際が良く、スタッフは入店した瞬間から温かく迎えてくれました。小さな座席スペースのある居心地の良い空間は、ゆったりとしたランチにも、街歩きの合間のちょっとした休憩にも最適です。丁寧に作られたサンドイッチと上質な食材を愛する人なら、ぜひおすすめしたいお店です。 （原文） Pino’s is a Florentine gem. The Jack and XO Special sandwiches were both outstanding — bold, balanced flavors, generous fillings, and perfectly toasted bread that stayed crisp without overpowering the ingredients. Service was warm and efficient, and the team made us feel welcome from the moment we walked in. The space is cozy with a small seating area, ideal for a relaxed lunch or a quick, satisfying stop while exploring the city. Highly recommended for anyone who loves sandwiches made with care and great ingredients.

（Google による翻訳）フィレンツェで一番有名なサンドイッチ店は別の店で食べたことがあるので、今回は違う店が食べたくてたまらなかったんです。ピノ・サンドイッチは、不当に高い評価を得ている店です。ここは家族経営のお店で、スタッフは皆、とても親切です。店の外まで行列ができていましたが、すぐに進みました。店に入るとすぐにピノ自身が注文を受け、サンドイッチを作り始めました。目の前で肉を切り分け、トッピングを乗せて温めてくれます。出来上がりを待って会計をします。イタリアのサンドイッチはボリュームたっぷりで、一人では食べきれないほどですが、とても美味しいのでつい食べてしまいます。テイクアウトで食べるのもいいし、店内にたくさんあるテーブル席で食べるのもいいでしょう。トイレもきちんと完備されています。地元の家族経営のお店が好きなので、他のサンドイッチ店よりもここをおすすめします。 （原文） I had already tried the most famous sandwich place in Florence elsewhere so I was dying to try something different. Pinot sandwiches is really highly rated inappropriately so. This is a family owned and run business and they are so happy to serve you. There’s a line going out the door, but it moved fairly quickly. As soon as you got the front, Pinot himself took your order and started on making your sandwich. They cut up the meat fresh in front of you and then top it off with the toppings and set it to heat. Then you wait for it to be done before paying. The sandwiches in Italy are such a big size that I have a hard time finishing them on my own, but they’re so good that I end up doing so anyways. It’s a great way to eat on the go or take a seat at one of the numerous tables he has inside. There’s also a pretty decent bathroom if you need that. All in all would recommend this over the other sandwich place since I love local family owned businesses.

（Google による翻訳）サンドイッチは本当に最高。ユニークな組み合わせですが、伝統的なフィレンツェ風に調理されています。しかも、すべて作り置きではなく、注文を受けてから調理してくれます。ボンバ・フェラーリをいただきました。とても美味しかったです。また行きたいと思っています。オーナーはとてもフレンドリーです。 （原文） Absolutely amazing sandwiches, unique combinations but prepared traditional Florentine style. And everything is prepared to order, not pre-made. I had the Bomba Ferrari. Delicious. Can’t wait to go back. And owners are super friendly.

（Google による翻訳）中心部からは少し離れていますが、他のサンドイッチ店を抜いて、ここに直接来ることができます。特に中心部にある4.05ドルの支店は本当にひどいです。豚肉が苦手な人には、このサンドイッチ店の方が選択肢が多いです。私たちはブラスコとイタリアのサンドイッチを選びました。ブラスコは七面鳥、イタリアはブレザオラ（牛肉）でした。私たちのお気に入りはスペシャルイタリアでした。サンドイッチは5分以内で出来上がります。店内と店外に十分な席があります。日曜日は定休日です。 （原文） Merkezden biraz uzakta fakat diğer sandviççileri eleyip direk buraya gelebilirsiniz. Özellikle merkezde 4.05 şubesi olan sandviççi bunun yanında gerçekten kötü sayılır. Domuz ürünü yemeyenler için bu sandviçcide daha çok seçenek var. Biz Brasco ve Italia sandviçlerini tercih ettik. Brasco’da hindi eti vardı, Italia’da ise Bresaola yani dana eti vardı. Özel Italia favorimiz oldu. Maksimum 5 dakika içerisinde sandviçinizi hazırlıyorlar. Hem içeride hem dışarıda bolca oturma alanı mevcut. Pazar günleri kapalı.

（Google による翻訳）ジャックのダイニングルームスペシャルを注文しました。サンドイッチには具材がたっぷり入っていましたが、私たちの好みには少しパサパサしすぎていると感じました。提供前にトーストしておいてくれたので、温かくてカリカリでとても美味しかったです。あまり人がいなかったにもかかわらず、料理が出てくるまでかなり待ちました。 全体的になかなか良いサンドイッチでした。 （原文） we ordered the Jack's dining room special. the sandwich came with pretty generous amount of ingredients but we felt it's a bit too dry for our liking. they toasted it before serving so it's warm and crispy, quite enjoyable. we waited quite a while before the food was served although there were not many people. quite a decent sandwich overall.

（Google による翻訳）友人とここで夕食をとりました。フィレンツェの中心部にある教会のロッジアの中にある、とてもユニークな場所です。セリアック病の方のために、グルテンフリーの料理が揃っています。ベジタリアン、肉料理、魚料理のオプションもあります。スタッフはとてもフレンドリーで、料理も最高でした。おすすめです。立地と料理の割に価格もリーズナブルです。 （原文） Ho cenato qui con n compagnia di amici. Il posto è molto particolare, ci troviamo all'interno di un loggiato di una chiesa, in pieno centro a Firenze. Per chi è celiaco, qui tutto e senza glutine, ed in più hanno piatti sia Veg, che carne e pesce. Personale gentilissimo e cibo ottimo. Lo consiglio. Prezzi adeguati alla location ed ai piatti.

（Google による翻訳）このレストランは偶然見つけました。入り口はとても趣のある路地から入ります。テーブルは中庭に用意されており、もちろん屋内にもテーブルがあります。女性のマネージャーは、親切で気さくな雰囲気でお客様を迎えてくれます。スタッフ全員が本当にプロフェッショナルで、きめ細やかな対応をしてくれます。メニューは本当に興味深いです。キヌアを主要食材として使った、興味深くユニークな料理の数々。すべてグルテンフリーです。 私はズッキーニとキヌアのフリッターをいただきました。前菜はそば粉のタリオリーニとシーフード、デザートはスプーンティラミスでした。どれも美味しく、風味豊かで美味しいです。ボリュームもたっぷりです。 現金またはカードでの支払いが可能です。 2階にあるトイレへは、階段またはエレベーターで行くことができます。清潔でしたが、外観は少し改善の余地があります。 いずれにしても、この場所は素晴らしい発見であり、強くお勧めします。 （原文） Ristorante scoperto per caso. Si accede al locale da un vicolo molto caratteristico. I tavoli sono posti nel cortile interno e naturalmente ci sono anche quelli al coperto. Il gestore, donna, accoglie i clienti con garbo e grande affabilità. Tutto il personale è davvero professionale ed attento. Il menù è davvero interessante. Piatti intriganti e particolari con ingrediente fondamentale la quinoa. Tutto senza glutine. Ho preso frittelle di zucchine e quinoa. Un primo di tagliolini di grano saraceno con frutti di mare e per dolce un tiramisù al cucchiaio. Tutto davvero buonissimo. Saporito e gustoso. Porzioni generose. Accettano pagamenti in contanti o carte. Il bagno, al secondo piano, è raggiungibile tramite scale o ascensore. Era pulito, ma migliorabile nell'aspetto. Comunque il locale rimane una clamorosa scoperta che consiglio vivamente.

（Google による翻訳）2025年9月21日（日） パトリックと私は、昨日ヴィコロ・ディ・サンタ・マリア・マッジョーレで見つけたレストラン「キヌア」で昼食をとっています。私たちのホステスであるアリアナは、ミノタウロスの迷宮からテセウスを救出する糸で導いたとされるクレタ島の伝説の王女を彷彿とさせます。彼女は、私たちを温かく迎え入れ、まるで見知らぬ人を旧友のように、まるで旧友のように自然体で迎え入れてくれます。彼女は、あらゆるやり取りを明るくする笑顔で、思いやりのあるおもてなしを惜しみなく与えてくれます。彼女の輝く笑顔と優雅なイタリア風の身振りは、おもてなしが生活の芸術となるこの店の精神を完璧に体現しています。かつての回廊に佇むレストランのパティオは、壮大なアーケードを備えた16世紀の回廊のような雰囲気で、その魔法を繰り広げています。テラスの朱色の椅子と、緑豊かな植物のコントラストが、緑豊かな空間を創り出しています。植物のフレスコ画で飾られ、魔法にかかったような雰囲気に包まれた明るいパティオは、まさに安らぎの場。くつろぎと歓談のひとときを誘います。おとぎ話に出てくるような古い木製ピアノが静かに佇み、忘れられたメロディーを熱心に守っています。ルネッサンス建築は、フィレンツェの賑やかな観光地から遠く離れた、時が止まったような特別な空間を提供します。植物料理のシンフォニーとして、地中海風味のクリーミーなスーゴをトッピングした、ポレンタの上に繊細なスパイスが効いたポルペッテ [ミートボール] は、舌の上でとろけるようなベルベットのような柔らかさのポレンタの上に載っています。トスカーナの伝統と東洋の影響が融合した料理の繊細さをすべて表現しています。完璧に焼き色をつけたハッシュブラウンがこの味わい深い一品を完成させ、イタリアのテロワールの真髄を示す素朴で心地よい余韻をもたらします。比類なきホステス、アリアナの気配りと親しみやすさが加わったこの感覚的な体験は、かつて街に住んでいた多くのメディチ家の人々にとって羨ましいものだったことでしょう… アンドレ （原文） Dimanche 21 septembre 2025 Patrick et moi allons déjeuner au restaurant Quinoa, repéré hier sur le Vicolo di Santa Maria Maggiore. Arianna, notre hôtesse, dont le prénom évoque la mythique princesse crétoise qui guida Thésée hors du labyrinthe du Minotaure grâce à son fil salvateur, nous accueille chaleureusement avec une cordialité spontanée qui métamorphose les inconnus en vieux amis, prodiguant attentions délicates avec un sourire qui illumine chaque échange. Son sourire rayonnant et sa gestuelle empreinte de grâce italienne incarnent parfaitement l'esprit de cette maison où l'hospitalité devient un art de vivre. Le patio du restaurant, niché dans un ancien cloître, déploie sa magie dans un chiostro cinquecentesco [cloître du XVIᵉ siècle] aux arcades majestueuses, où les chaises rouge vermillon de la terrasse contrastent avec les plantes qui créent une végétation luxuriante. Véritable havre de paix, le patio, lumineux, orné de fresques végétales, baigné d’une atmosphère enchantée, invite à la détente et à la convivialité. Un vieux piano en bois, digne d'un conte de fées, trône silencieusement, fervent gardien de mélodies oubliées. L’architecture Renaissance offre un écrin d'exception où le temps suspend son cours, loin de l'effervescence touristique florentine. Dans une symphonie culinaire végétale, les Polpette [bouletttes] vegetali al sugo di pomodoro su polenta morbida, délicatement épicées, nappées d'un sugo onctueux aux accents méditerranéens, reposent sur un lit de polenta d'une douceur veloutée qui fond sous la langue. Elles révèlent toute la finesse d'une cuisine qui marie tradition toscane et influences orientales. Les pommes de terre rissolées, dorées à point, complètent cette partition gustative en apportent une note rustique et réconfortante qui signe l'authenticité du terroir italien. Cette expérience sensorielle, magnifiée par la présence attentive et amicale d’Arianna, hôtesse incomparable, aurait rendu envieux bien des Médicis dans leur cité… André

（Google による翻訳）キヌアは、セリアック病の方、乳糖不耐症の方、ベジタリアンの方など、多くのお客様にご満足いただけました。つまり、料理を提供し、お客様に喜んでいただくのは容易ではありませんでした。メニューには様々な選択肢がありますが、すべてグルテンフリーという共通点があります。 料理は洗練されており、味と食材の組み合わせは独特で、やや高めの価格設定の理由かもしれません。 全体的には美味しかったものの、ベジタリアンメダリオンなど、（あくまで私の意見ですが）少し華やかさに欠ける料理もありました。タラのクリーム煮は絶品でした。 全体的に満足のいく体験でした。 フィレンツェに戻ったら、他の料理も試してみたいと思います。 （原文） Quinoa ha saputo mettere d' accordo diversi commensali chi celiaco chi intollerante al lattosio chi vegetariano. Insomma una tavolata non semplice da servire e accontentare. Il menù offre diverse opzioni tutte accomunate dal fattore COMUNQUE E SEMPRE SENZA GLUTINE. I piatti sono ricercati con abbinamenti di sapori e di materie prime non scontati, per questo magari possiamo giustificare i prezzi non troppo contenuti. Ad alcune portate che nel complesso sono risultate buone mancava ( parere strettamente ersonale) un po' di brio tipo il medaglione vegetariano. Ottimo il baccalà mantecato. Nel complesso soddisfatta di questa esperienza. Quando Torneremoa firenze proveremo altre pietanze

（Google による翻訳）キヌアレストランは素晴らしい発見でした！モダンで明るく、居心地の良い雰囲気で、ゆったりとしたディナーにも、友人とのランチにもぴったりです。まず驚くのは、メニュー全体がグルテンフリーであることです。味はそのままに、一つ一つ丁寧に作られ、風味豊かで、グルテンフリーとの違いを忘れてしまうほどです。新鮮な食材と独創的な組み合わせで、創作性がありながらも軽やかで満足感のある料理が楽しめます。スタッフはフレンドリーで知識豊富で、いつでもアドバイスをくれたり、本日のおすすめ料理を説明してくれたりします。どの料理にも感じられる質の高さと丁寧な心遣いを考えると、価格も妥当です。セリアック病の方だけでなく、美味しくヘルシーで、真に洗練された料理を味わいたい方なら、ぜひ一度訪れてみてください。 （原文） Il ristorante Quinoa è stata una bellissima scoperta! L’ambiente è moderno, luminoso e accogliente, perfetto sia per una cena tranquilla che per un pranzo tra amici. La cosa che colpisce subito è che tutto il menù è completamente senza glutine, ma senza rinunciare al gusto: ogni piatto è curato nei dettagli e pieno di sapore, al punto che quasi ci si dimentica della differenza. Le portate sono creative, leggere ma soddisfacenti, con ingredienti freschissimi e abbinamenti originali. Il personale è gentile e preparato, sempre pronto a consigliare e a spiegare le proposte del giorno. Prezzi onesti per la qualità e la cura che si percepiscono in ogni piatto. Un indirizzo da tenere a mente non solo per chi è celiaco, ma per chiunque voglia provare una cucina buona, sana e davvero ben fatta.

（Google による翻訳）フィレンツェの中心部にいるなら、この素晴らしいレストランでランチかディナーをぜひお楽しみください。温かい雰囲気、フレンドリーなスタッフ、そして素晴らしい料理！パッタイは絶品です！独特の風味があります。私はパッタイが大好きなので、機会があれば必ず注文しますが、これほど美味しいものは初めてです。ぜひ行ってみてください。きっと後悔はしませんよ！😉 （原文） Se siete in centro a Firenze dovete fare un pranzo o cena in questo fantastico ristorante. Ambiente accogliente personale gentile, cucina ottima! Un Pad thai strepitoso!! Ha un gusto unico A me piace tanto come piatto quindi se mi capita lo prendo ma buono come questo mai mangiato. Andateci non vi pentirete 😉

（Google による翻訳）迷わずまた行きます。料理は美味しくて、100%グルテンフリーなので安心です。スタッフはいつもとてもフレンドリーで丁寧で、お店もとても居心地が良かったです。 （原文） La verdad que volvería a repetir sin dudarlo. La comida riquísima y segura de comerla porque es 100%sin gluten. El personal muy amable y atento en todo momento y el lugar muy acogedor.

Pici al ragù di Chianina には全く味がなかった。Fegatini とBollito はとても美味しい。接客は少し微妙、おそらく昔からいるであろうスタッフはとても感じがいいが新しいスタッフは彼らから学んだ方が良さそう。“Esercizi storici” である事と、イタリア１のお店と聞いて期待した分残念だった。

フィレンツェで肉食うならここ！ワインも美味しい。

Filming Location of ANOTHERSKY Toshihiko Takamizawa

（Google による翻訳）🇮🇹 Da Burde - Da Burde 😋 ビブグルマン - ビブグルマン 🍴 トスカーナ料理、伝統料理 - トスカーナ風イタリア料理、郷土料理 🎗️ トラットリア・ダ・ブルデは、イタリア、フィレンツェにある老舗レストランです。5代目オーナーが経営しています。店内は伝統的なトスカーナのトラットリアの雰囲気をそのまま残し、温かく居心地の良い空間となっています。オーナーは創業当時から変わらぬ装飾と雰囲気を守り続けており、壁に飾られた絵画、ワインセラー、そして何十年も使われていない古いピアノさえもその証です。 🎗️ アラカルトメニューからお好きな料理をお選びいただけます。リボリータ、パスタ・エ・ファジョーリ、バッカラ・アッラ・フィオレンティーナ、ペポーゾなど、トスカーナ風の伝統的なイタリア料理を提供することで知られています。特に感動したのは、フィレンツェ風グリルビーフステーキの看板料理「ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ」（hg）で、100グラムたったの5ユーロ。どの部位もジューシーで、完璧な柔らかさでした。続いて登場したのは「ピチ・アル・ラグー・シ・プロシュート」。ピチのパスタをハムのラグーソースで和えた一品。甘酸っぱく、ピリッとしたトマトの風味が絶妙です。最後は「ズッパ・イングレーゼ」（イングリッシュ・スープ）です。スポンジケーキとカスタードを使った、ほろ苦くアルコールの香りがするイタリアのデザートです。 🎗️ 100年以上の歴史を持つトラットリア・ダ・ブルデは、本物のトスカーナ料理を堪能できる場所であり、フィレンツェの人々の温かいおもてなしを満喫できる場所です。アンドレア・ゴリが厳選したワインリストには、手頃な価格で幅広い地元産ワインが揃っています。重要なのは、夜に訪れる場合は、レストランのすべてのテーブルが地元の食通でいっぱいになるので、必ず事前にテーブルを予約することです。 📃 アラカルト キアニーナ・ラグー (13.5ユーロ) プロシュート・ラグー (13.5ユーロ) フィオレンティーナ・ビステッカ (重) (5.5ユーロ) ポッロ・アロスティ (17.5ユーロ) インサラータ (5ユーロ) イングリッシュ・ズッパ (6ユーロ) クレーム・キャラメル (6ユーロ) 📌 評価： 👍 フィレンツェ郊外で、素晴らしい地元料理を、とてもお得な価格で楽しめます。 料理の腕前と味：13/20 ワイン：⭐️⭐️⭐️⭐️ 価格対価値：⭐️⭐️⭐️⭐️ テクニック：⭐️⭐️ シェフの個性：​​⭐️⭐️⭐️ 雰囲気：⭐️⭐️⭐️ サービス：⭐️⭐️⭐️ 📍 訪問：2025年3月 🏠 場所：Via Pistoiese, 154, 50145 Firenze FI, Italy 🚗 駐車場：レストラン裏の駐車場 🕘 営業時間：ランチ 月～土 9:00～17:00、ディナー 金 19:00～23:00、日曜定休 💰 価格：20～40ユーロ 🧥 ドレスコード：カジュアル （原文） 🇮🇹 Da Burde - ดา บูร์เด 😋 Bib Gourmand - บิบ กูร์มองด์ 🍴 Tuscan, Traditional Cuisine - อาหารอิตาลีสไตล์ทัสคานี, อาหารพื้นบ้าน 🎗️ Trattoria Da Burde เป็นร้านอาหารเก่าแก่ในเมือง Florence ประเทศอิตาลี ตัวร้านสืบทอดต่อกันมาถึงเจ้าของรุ่นที่ 5 บรรยากาศของร้านยังคงรักษาความเป็น Trattoria แบบดั้งเดิมของทัสคานี มีความอบอุ่นและเป็นกันเอง ทั้งนี้เจ้าของร้านยังคงรักษาการตกแต่งและบรรยากาศที่ไม่เปลี่ยนแปลงมาตั้งแต่วันแรกที่เปิดให้บริการสังเกตได้จากภาพต่าง ๆ บนผนัง ห้องเก็บไวน์ ไปจนถึงเปียโนเก่าที่ใช้งานไม่ได้มานานหลายสิบปีแล้ว 🎗️ ลูกค้าสามารถเลือกอาหารได้จากรายการ À La Carte ตัวร้านมีชื่อเสียงในด้านการนำเสนออาหารอีตาลีสไตล์ทัสคานีแบบดั้งเดิมอย่างเช่น Ribollita, Pasta e Fagioli, Baccalà alla Fiorentina และ Peposo ส่วนตัวเรานั้นประทับใจกับ Bistecca alla Fiorentina (hg) ซึ่งเป็นสุดยอดเมนูเด็ดประจำร้านอย่างสเต๊กเนื้อย่างสไตล์ฟลอเรนซ์เสิร์ฟมาในราคาขีดละ 5 € เท่านั้น เนื้อทุกชิ้นมีความฉ่ำและมีความสู้ฟันที่พอเหมาะ ถัดมาคือ Pici al Ragù si Prosciutto พาสต้า Pici คลุกเคล้ามากับซอส Ragout แฮมโดยมีความเปรี้ยวหวานและจัดจ้านของมะเขือเทศรวมอยู่ด้วย ปิดท้ายด้วย Zuppa Inglese หรือ English Soup เป็นของหวานอิตาลีที่ประกอบไปด้วยสปองเค้กสลับกับคัสตาร์ดโดยมีความขมและอโรมาของเหล้า 🎗️ ด้วยประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 100 ปีทำให้ Trattoria Da Burde ยังคงเป็นสถานที่ที่ผู้คนสามารถสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารสไตล์ทัสคานีแท้ ๆ และซึมซับกับการต้อนรับที่อบอุ่นของชาวเมือง Florence รายการไวน์ที่นี่ควบคุมโดยคุณ Andrea Gori นำเสนอไวน์ท้องถิ่นจำนวนมากมาในราคาที่จับต้องได้ ที่สำคัญใครที่มาในช่วงเย็นอย่าลืมจองโต๊ะมาก่อนล่วงหน้าเพราะทุกโต๊ะในร้านแน่นขนัดไปด้วยนักชิมท้องถิ่น 📃 À LA CARTE Pici al Ragù si Chianina (13.5 €) Pici al Ragù si Prosciutto (13.5 €) Bistecca alla Fiorentina (hg) (5.5 €) Arrosti con Contorno (Pollo) (17.5 €) Insalata (5 €) Zuppa Inglese (6 €) Creme Caramel (6 €) 📌 Score: 👍 สุดยอดห้องอาหารท้องถิ่นรสเลิศชานนคร Florence ราคาคุ้มค่า อาหาร (Culinary Skills & Flavours) : 13/20 ไวน์ (Wines) : ⭐️⭐️⭐️⭐️ ความคุ้มค่า (Value for Money) : ⭐️⭐️⭐️⭐️ เทคนิค (Technique) : ⭐️⭐️ อัตลักษณ์ (Chef's Identity) : ⭐️⭐️⭐️ บรรยากาศ (Ambience) : ⭐️⭐️⭐️ การบริการ (Service) : ⭐️⭐️⭐️ 📍 Visit: Mar 2025 🏠 Location: Via Pistoiese, 154, 50145 Firenze FI, Italy 🚗 Parking: จอดที่ลานหลังร้าน 🕘 Operating Time: Lunch Mon-Sat 9.00-17.00, Dinner Fri 19.00-23.00, Closed on Sun 💰 Price: 20-40 € 🧥 Dress Code: Casual

（Google による翻訳）Burdeはいかがですか？10ドルから。フィレンツェの伝統料理を完璧に調理した料理がいただけます。クロスティーニからレバー、ステーキまで、スープ（ファッロと豆のスープは本当に絶品です）と、一流のファーストコースをご用意しています。ストラコットは絶品です。スタッフはとても丁寧で親切です。 （原文） come si sta da Burde? Da 10. Piatti tipici della tradizione fiorentina cucinati alla perfezione. Dai crostini ai fegatini, alla bistecca passando per zuppe (quella di farro e fagioli una vera squisitezza) e primi di prima qualità. Lo stracotto una cosa incredibile. Personale molto cortese molto disponibile.

（Google による翻訳）市内中心部から遠く離れた場所にありましたが、この素敵なレストランで美味しい地元料理を味わえて本当に満足しました。一日の終わりには、その価値がありました。サービスは完璧で、スタッフの方々は素晴らしいおもてなしをしてくれて、観光客の私たちにも親切に説明してくれました。色々な種類の料理を試す機会があり、どれも美味しかったです。強くお勧めします！ （原文） Despite being located far away from the city centre, we were really happy to experience good local food at this lovely restaurant and it was worth it at the end of the day. Service is perfect, the team showed us great hospitality - and explained everything to us tourists. We got the chance to try out various different types of food, which were delicious. Highly recommend!

（Google による翻訳）夕食に行きましたが、料理は格別でした。食材の質にこだわった、風味豊かな伝統的な料理の数々。 この夜をさらに特別なものにしてくれたのは、丁寧で迅速、そしてフレンドリーなサービスでした。 セバスティアーノさんには、親切さとプロ意識の高さで、最初から最後まで私たちを温かく迎えていただき、心から感謝いたします。 必ずまた来ます⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （原文） Siamo stati per cena, la cucina è straordinaria: piatti tipici ricchi di sapore con grande attenzione alla qualità degli ingredienti. Ció che ha reso la serata più speciale è stato il servizio: attento, veloce e cordiale. Un ringraziamento particolare a Sebastiano, che con la sua gentilezza e professionalità ci ha fatti sentire coccolati dall’inizio alla fine. Torneremo sicuramente ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

（Google による翻訳）私がバレンタインデーのディナーで食べたこの経験を共有します（確かに最も「激しい」夜の1つです）。 ピザ自体の品質も、原材料の品質も間違いなく高いです。 サービスは素晴らしく、スタッフは間違いなく準備ができており、迅速で、スマートで、礼儀正しく、親切です。 注意が必要な点が 2 つなければ、5 つ星の評価になります。 1. たとえ品質が良くても、「シンプル」な材料を使ったピザに 15 ユーロを支払うことはできません。 2. テーブル同士が近すぎて、すれ違って座ることもできず、最低限の親密さがほとんどない。15cmしか離れていない近くのテーブルからの会話がすべて聞こえるのは本当に不便なので、フェスティバルスタイルのテーブルを1つ用意したほうがよいでしょう。 したがって、すべてが優れていますが、価格を高く保ちたいのであれば、品質とサービスに加えて、快適な場所を提供することも必要だと思います...カバーはもう少し少ない方が良い...私の非常に謙虚な意見です。 （原文） Condivido questa esperienza avuta per la cena di S.Valentino (sicuramente una delle serate più "intense"). La qualità è indiscutibilmente alta, sia della pizza in se che delle materie prime. Il servizio è ottimo, i ragazzi sono decisamente preparati, rapidi, svegli, educati e simpatici. Sarebbe un voto a 5 stelle se non ci fossero due particolari che è necessario sottoporre all'attenzione. 1. non si può spendere 15 euro per una pizza che ha degli ingredienti "semplici" anche se di qualità 2. i tavoli sono troppo vicini, non ci si passa per sedersi e praticamente non si ha un minimo di intimità, tanto valeva fare una tavolata unica stile sagra, perchè veramente è sconveniente sentire tutti i discorsi dei tavoli vicino che distano a malapena 15cm. Quindi ottimo tutto ma direi che se si vuole tenere prezzi alti è necessario oltre che alla qualità e al servizio fornire anche un luogo confortevole... meglio qualche coperto in meno... mio modestissimo parere.

（Google による翻訳）ピザとその具材は最高でした。3人で行ったので、前菜2品とピザ3枚を注文しました。上質な具材ととても柔らかいピザは、重すぎず、それでいてボリュームたっぷりでした。フィレンツェで最も素敵なエリアの一つにある、観光客に人気のお店です。広い空間をお探しなら、ここがおすすめです。スタッフはフレンドリーで、サービスも平均的でした。お店も料理もとても気に入りました。勧められたのですが、私もおすすめします。 （原文） Ottima la pizza e i suoi ingredienti. Abbiamo preso 2 antipasti e tre pizze, visto che eravamo appunto in 3. Ingredienti di qualità e pizza sofficissima per niente pesante ma che sazia abbondantemente. Locale turistico in una delle più belle zone di Firenze. Se cerchi spazi più ampi questi è il centro e ci vai per questo. Personale gentile e servizio nella norma. Ho apprezzato il posto e il suo cibo. Me lo hanno consigliato e lo consiglio pure io.

（Google による翻訳）今まで食べた中で最高のピザでした。アマトリチャーナとナポリ・ドーロ・コン・モッツァレラを注文しましたが、どちらも美味しかったです。本当におすすめです。 （原文） Best pizzas we ever had. We ordered Amatriciana and Napoli d'Oro con Mozzarella, both of them were delicious. Really recommend to visit this place.

（Google による翻訳）人生で食べた中で最高のピザです。この店のレビューがもっとないのが驚きです。イタリア人の友人にイタリアで一番美味しいピザが食べられると勧められたので期待して行きましたが、期待を裏切られることはありませんでした。ピザは丸型と長方形の2種類から選べます。私たちは伝統的な丸型のマルゲリータと、長方形のガッタ アル ラルドとカルボナーラを2枚ずつ注文しました。どのピザも素晴らしい出来栄えです。ガッタ アル ラルドが私たちのお気に入りでしたが、ここのピザはどれを選んでも間違いないと思います。材料は非常に高品質のようです。生地は格別です。少し残しましたが、翌日も美味しく食べられました。ここで食べることの唯一の残念な点は、他のピザはたいていがっかりしてしまうことです。私はピザをたくさん食べますが。10/10でおすすめします。間違いなくまた来ます！ （原文） The best pizza I’ve ever had in my life. Shocked this place does not have more reviews. This was recommended to me by an Italian friend of mine for having the best pizza in Italy so I came in with high expectations and it did not disappoint. You can order the pizza in two styles round or rectangle. We ordered a traditional round margherita, and then two rectangles of gatta al lardo and carbonara. Each pizza on its own was incredible. The gatta al lardo was our favorite but I don’t think you could go wrong with any pizza here. The ingredients here seem to be very high quality. The dough is something extra special. We had a little leftover and it still tasted great the next day. The only sad part about eating here is that most other pizzas will become a disappointment and I eat a lot of pizza . 10/10 recommend. I will definitely be back!

（Google による翻訳）最高のピザでした！夕食時はとても静かで、外の席でピザとドリンクを注文しました。サービスも料理も最高でした！近くに来たらぜひ行ってみてください。きっと満足できるはずです！ （原文） Amazing pizza!! It was pretty quiet here for dinner, we sat outside and ordered pizza and drinks - service and food were great! If you’re in the area be sure to check it out, won’t disappoint!!

（Google による翻訳）ああ、間違いなく人生最高のピザです。4人でグループに参加したのですが、それぞれ違うピザを注文しました。正直に言うと、私が頼んだのは一番ベーシックな、トマト、チーズ、バジルのピザでした。シンプルだけど絶品で、本当に人生最高のピザです！迷わずこのお店に行ってみてください。間違いなしですよ！ （原文） Eee sin duda la mejor pizza de mi vida, éramos cuatro personas en el grupo, cada uno pidió una pizza diferente, enserio la mía fue la más básica con tomate, queso y albahaca. Simple pero exquisita la mejor de mi vida enserio! No dudes en ir a este sitio, es un acierto seguro!

（Google による翻訳）評価は控えめにしていますが、意地悪はしません。レストランはサン・フレディアーノの近くにあり、カルミネ広場からすぐ近くです。駐車場は限られているので、周辺の通りや向かいの広場、あるいは川沿いを歩いてレストランまで行くことをお勧めします。昨日は、最初のレストランと、隣にある「フェルメンティーノ」というニックネームのレストランの両方に人がいっぱいでした。私たちは後者のテーブルに座りましたが、まるで穴場のような雰囲気で、テーブルがぎっしりと詰め込まれていました。これはちょっと残念でした。ピザの注文を待っている間に、前菜を注文しました。注文がたくさんあると言われたからです。前菜には「ソットボスコ」を注文し、ピザ2枚、コカ・コーラ ゼロ2本、そしてデザート2品を注文しました。合計で約53ユーロでした。注文が遅れたことへのお詫びとして、リモンチェッロをサービスしてくれたのは本当にありがたかったです。ピザは悪くなかったのですが、生地が独特で、少し水っぽすぎたかもしれません。でも、ピザの種類は豊富で、クラシックからグルメまで、赤、黄、白の3色に分かれています。カルツォーネもあります。スタッフは親切です。 （原文） Mi tengo basso con i punteggi ma non sarò cattivo. Locale situato nei pressi di San Frediano, a due passi da Piazza del Carmine. Posti auto pochi all'esterno, provate a cercare nelle vie limitrofe o nella Piazza di fronte, altrimenti sui lungarni e raggiungete il locale a piedi. Ieri c'era molta gente sia nel primo locale, sia in quello accanto soprannominato da loro "Fermentino". Avevamo il tavolo in quest'ultimo nominato. Era praticamente un buco, tavoli strettissimi attaccati l'uno all'altro. A me questa cosa non è piaciuta. Ordiniamo un antipasto nell'attesa di ordinare le pizze, perchè ci viene detto che ci sono molti ordini da evadere. Come antipasto abbiamo preso il "Sottobosco". In seguito abbiamo ordinato due pizze, due coca zero e per terminare due dolci. Spesa totale 53€ circa. Abbiamo molto apprezzato il fatto che ci hanno offerto del limoncello per scusarsi del ritardo nell'ordinazione. La pizza non era male, impasto particolare, forse un po' troppo liquida. Comunque sulle pizze avete ampia scelta, dalle classiche alle gourmet, divise per pizze rosse, gialle e bianche. Sono presenti anche i calzoni. Personale cortese.

お値段は庶民派だが、味は本物。店の前のベンチに座って食べることが出来ます。

旬の果物のジェラートがおすすめ！

（Google による翻訳）このアイスクリーム屋さん、本当に大好き！ジェラートも最高で、お店の前にはベンチがあってジェラートをゆっくり味わえるんです。本当におすすめです。彼氏と試したフレーバーはどれも絶品で、甘すぎずクリーミー！ぜひまた訪れてみてくださいね！ アイスクリームが半分残ってる写真は、後で思い出したので載せておきます。完璧だったのに（笑） （原文） Eu amei muito essa sorveteria, gelato perfeito, tem uns bancos na frente da loja para saborearmos o gelato, super recomendo o local, todos os sabores que eu e meu namorado provamos eram divinos, não muito doces e super cremosos! Não deixe de conhecer o local!! Foto com metade do sorvete porque so lembrei depois, tava perfeito kkkk

（Google による翻訳）ミディアムカップが最低注文数で4ユーロ。2ユーロも払いたくない。注文した3種類のフレーバーはどれも似たような感じで、特に特徴的な味がなかった。ひどいサービスだった。アイスクリームメーカーが前の客のカップのアイスクリームをフレーバーマシンに戻していたので、アレルギーのある人にとっては二次汚染の危険があった。小さなウエハースは30セント。 （原文） Una coppetta media a 4 euro con la quantità minima, nn la pagherei neanche 2 euro. 3 gusti che ho preso sembravano uguali, nessun sapore particolare. Servizio pessimo, davanti a noi la gelataia ha rimesso il gelato dalla coppetta di un cliente precedente, di nuivo nella gelatiera dei gusti, pericolo di contaminazione per chi è allergico. Una cialdina scarsa 30 cent

（Google による翻訳）街で一番美味しいジェラートですよ！スタッフはいつもフレンドリーで笑顔で、フィレンツェの私のお気に入りのエリアに全部店舗があるんです！誘惑に負けちゃって、本当に嬉しいです… （原文） Il miglior gelato in città, a mani basse! Il personale è sempre gentile e sorridente e poi hanno aperto un punto vendita in tutte le zone che frequento di più a Firenze! Una tentazione a cui cedo volentieri…

（Google による翻訳）街から少し離れたところにあり、行列もなく、魔法のようなアイスクリームを15〜20分で楽しめます。最終日にこのお店を見つけましたが、そうでなければすべてのフレーバーを食べていたでしょう!! 完璧です。 （原文） Λίγο πιο έξω από το χαμό της πόλης χωρίς ουρές 15-20 λεπτά με μαγικό παγωτό το ανακάλυψα την τελευταία μέρα αλλιώς θα είχα φάει όλες τις γεύσεις !! Τέλειο .

（Google による翻訳）伝統的なフレーバーと珍しいフレーバーがミックスされた素晴らしいアイスクリーム。抹茶と塩バターが絶品でした😋 コーンはイタリアで食べた中で一番美味しいコーンの一つだったと思います （原文） Great ice cream with a mix of traditional and unusual flavours. The matcha and salted butter were delicious 😋 The cone was probably one of the better cones I’ve tried in Italy

店長も愉快な人で、店内も雰囲気がとてもよかった。ARAFTさんのサービスが良かった。 ピザの生地、具材、味付け全てめちゃめちゃ美味しかったです！ またフィレンツェに来たら行きたい所です！

ラザニアとマルゲリータがとても美味しかったです！店員さんもとても優しく話してくださいました。

日本語ですみません。 フィレンツェ最後の夜を最高の夜に してくれました！！ お酒、食事も最高でしたが、 スタッフの方々がとても親切で 最高に楽しい夜を過ごせました！ 演奏の方も最高です！ ここはフィレンツェに来たら必ず来た方が良いですね！

ピザだけじゃなくラザニアも最高！フィレンツェに来たらまた行きたい！店員さんもフランクで居心地が良かった！！ふぅ！

店員のお兄さんがとても親切で料理もおいしかったです！ おすすめ！！

サンタクローチェ聖堂から10分ほどに あるおしゃれな店内のピザ屋 とてもとても美味しかったです

とっても対応が良くて、美味しかったです！！！

毎日イタリアンを食べていたので、日本食が恋しくなって訪問❣️ 日本のラーメンと変わらないレベルでびっくりしました！！美味しかったです！

ラーメン屋さんとは思えぬトラディショナルイタリアンな内装ですが味噌ラーメンを美味しくいただきました。海外のあちこちで食べた中でもかなりしっかりラーメンしてる方かと。ただ麺を啜らずに無音で食べるのは難しい〜。店員さんも親切にしてくださいました！（日本語話せる店員さんもおられました）

美味しかったです！！！ 仕事で長期ステイのフィレンツェで、最初こそ美味しかったパスタ&ピザ三昧に胃がツラくgoogle検索でラーメン屋へ。お客さんはイタリア人が多い印象でしたが、最後に店員お姉さんに聞いたところシェフは日本人との事。どおりで、味は抜群でした。炊き込みご飯？焼き飯？は柔らかめでしたが、久々の和の味に大満足でした。 店員さんも日本人というのも私はホッとします。フィレンツェは今後も何十回と来るでしょうし、またサクッとバンキラーメンさんへ行こうと思います。結構厳しいコメントがありますが、私には何が駄目なのか理解できません。

フィレンツェでまともなラーメンを食べられるのはおそらくここくらい。イタリアのラーメンとしては及第点だろう。 We can have a normal ramen like a Japanese one. Actually it tastes good but not better. Dumplings are not enough as the menu says. But it’s worth visiting if you wanna eat good ramens.

めちゃくちゃ美味しかった。中で名前を書かないと呼ばれないです。１日限定100食と聞いたけど20時くらいに行って20分ほど待ち入店。地元の人たちで賑わっていました。

餃子小さい。ラーメン不味いし量少ない。日本人ぽい店員いたけど中国人だろうな。日本人はこんな不味いラーメンと餃子作らない

十何年振りに行きました。ラーメン頼みましたが、日本の味が恋しかったので、美味しかったです。 チャーシュー厚めで良かったです。ほうれん草の代わりにキャベツの茹でたのが入ってましたが、これはこれで良かったです。9ユーロと日本よりは高めですが、しょうがないですかね。

（Google による翻訳）数ヶ月前の猛暑の日、日差しを避けられる場所を見つけられて本当に良かったです。 サラダは期待外れで、ドレッシングもアップルビネグレットしか選べなかったので、他のものを注文すればよかったです。コロッケは少し味気ない感じでしたが、ヘルシーで良かったです。でも、夫のパスタは最高でした！ サービスは親切で、音楽も最高でした。80年代の音楽が大好きです。 （原文） During a blazing hot day a couple of months ago - it was nice to find a spot to get out of the sun. I should've ordered something else because the salad was underwhelming with the dressing option being only an apple vinaigrette. The croquettes were slightly bland but healthy which I appreciated. However, my husbands pasta was lovely! The service was friendly and the music was awesome - I love the 80's.

（Google による翻訳）Googleマップでこのレストランを見つけましたが、他のたくさんの高評価レビューに同意するばかりです！ラザニアとティラミスをいただきましたが、どちらも本当に信じられないほど美味しかったです。悪いところは一言も言えません😊 雑食のパートナーは、どちらの料理もヴィーガンだとは分からなかったと言っていました。 ティラミスはここ数年で一番美味しかったです😍 （原文） Ich habe das Restaurant hier auf Google Maps entdeckt und kann mich den vielen anderen positiven Bewertungen nur anschließen! Wir hatten die Lasagne und das Tiramisu, und beides war wirklich unglaublich lecker, ich kann absolut kein negatives Wort verlieren 😊 Mein Partner der omnivor lebt meinte, dass er bei beiden Gerichten nicht heraus schmecken konnte, dass sie vegan sind. Das Tiramisu war das leckerste, das ich seit Jahren gegessen habe 😍

（Google による翻訳）タリアテッレとペストのパスタは最高でした！ティラミスは最高に美味しくて、ヴィーガンかどうかは関係なく、イタリアで食べた中で一番美味しかったです。料理は伝統的なイタリアの味でありながら、油やクリームが多すぎないところが気に入っています。料理はとても新鮮で、サービスも良かったです。辛いものが好きなので、唐辛子を追加してほしいとお願いしたら、完璧な味でした。何の唐辛子なのかは分かりませんが、イタリアを離れる前に市場で探してみようと思います。少量で十分です。まさに掘り出し物です！ （原文） He tagliatelle and pesto pasta were fantastic! The tiramisu was sooo good, and the best I had while in Italy - vegan or not. I love that the food is classic Italian tastes but not heavy on oil or cream. Very fresh food and good service. We asked for some hot pepper to add (we like spicy stuff) and what they gave us was perfect. Not sure what it is but I’ll be looking at the markets before I leave Italy. A little goes a long way. Gem of a find!

（Google による翻訳）イル・ヴェガーノでタリアテッレとティラミスをいただきましたが、どちらも本当に美味しかったです。 タリアテッレは新鮮で風味豊かでしたが、私にとって一番のハイライトはティラミスでした。イタリア旅行中、一番美味しかったです！ 価格もとてもリーズナブルでした。スタッフも親切で、とても助かりました。 フィレンツェで美味しくてお手頃なヴィーガン料理をお探しなら、ぜひこのお店をおすすめします！ （原文） I had the tagliatelle and tiramisu at Il Vegano, and both were absolutely delicious. The tagliatelle was fresh and full of flavour, but the real highlight for me was the tiramisu. It was the best one I had during my whole trip in Italy! The prices were also very reasonable. The staff were friendly and very helpful too. If you're looking for tasty and affordable vegan food in Florence, I definitely recommend this place!

（Google による翻訳）素晴らしいヴィーガン料理で、グルテンフリーのオプションも豊富です。私はセイタンのラザニア、妻はメランツァーネを注文しました。大きなサラダをシェアしました。グルテンフリーのビールもご用意しています。 （原文） Great Vegan food with many gluten free options. I had the seitan lasagne and my wife had melanzzane. We shared a big salad. Gluten free beer is also available.

（Google による翻訳）美味しい小さなお店です。スタッフはとてもフレンドリーで、雰囲気もアットホームで居心地が良いです。セイタン・ラグー・ラザニアは特におすすめです！こんなに美味しくてクリーミーなラザニアは久しぶりです。また必ず来ます。 （原文） Posticino delizioso, lo staff è super cordiale, l'atmosfera è intima, accogliente. Consiglio a tutti la lasagna al ragù di seitan! Non mangiavo una lasagna così buona e cremosa da una vita. Tornerò sicuramente.

（Google による翻訳）食事も美味しく、80年代の素敵な音楽も楽しめました。ティラミスは最高！パスタも新鮮で、とても美味しくて動物実験もされていないのが気に入りました。ぜひこのお店に行ってみてください！ （原文） Loved the food and the great 80s music while we ate. Tiramisu is incredible! Pasta dishes were fresh and loved that it was so tasty and cruelty free. Check this place out!

9：30 来るのが早すぎたか? 露天の野菜類を扱っているエリアは程々にお客さん来ていたが、市場内の肉店、チーズ店は開けたばかりの感じ。 ちょっとしたレストランあるそうだがまだまだお店を開ける兆しさえなかった。 フィレンチェに2週間位滞在する時に利用しようと思ったわ。

朝７時、開店してすぐに行ったのでまだ準備中の店舗もちらほら。パン屋はすでに多くの商品があり、近くのパン屋よりも安くて美味しかったです。地元の人もここで朝食をとっている雰囲気で朝７時でもにぎわっていました。

こじんまりした市場。外にもお店が出ており、食べ物だけでなく量り売りの生地もあり、初日に買いすぎてしまいました。

中央市場より地元感があって、果物野菜も新鮮そうで、美味しいお惣菜も買えてむしろ中央市場より好きかも！ただ、イートインとかはほとんどないのと午前営業なので注意

チェントロと比べて地元密着型ではありますが、観光客も気軽に楽しめる気さくな雰囲気が此処にはあります。コーヒーも飲めるし良い処だ。

安い！新鮮でとても活気のあるマーケット。 果物、野菜、チーズ、サラミなどお惣菜まであって全部買いたくなる魅力あるマーケットでした

若干観光地化されているけれど、現地の人も多く買いに来ているメルカート。現地気分を味わいたいならこちらのメルカートがおすすめ。

Best tiramisu 🤌🏼🤤

（Google による翻訳）もう1年近く、このお店でピザを食べによく来ています。 とても食べやすいピザで、軽めですがしっかりと味付けされています。 メニューは季節によって変わります。 前菜も素晴らしく、モンタナリーヌやランプレドットなど、どれも絶品です。 デザートは、イースターに作られるパスティエラが別格だと思います。 スタッフの対応もとても良かったです。 （原文） Da ormai quasi un anno, mi capita spesso di venire a mangiare la pizza da loro. Pizza estremamente digeribile, leggera ma ben condita. Il menù cambia in base alla stagione. Ottimi anche gli antipasti tra tutti le montanarine e il loro lampredotto. Per quanto riguarda i dolci, credo la pastiera che fanno per il periodo pasquale, sia di un'altra categoria. Personale super accogliente.

（Google による翻訳）美味しいナポリピッツァです。メニューはそれほど多くありませんが、厳選された食材を使い、丁寧に調理されています。グルテンフリーのオプションもいくつかあります。伝統的な厚い生地と少し焦げた底のピザですが、それでも美味しいです。場所も魅力的で、フレンドリーで親切なスタッフがさらに楽しい時間を演出してくれます。 （原文） Una buona pizza napoletana. Il menù non è molto ampio, ma le proposte sono curate e preparate con ingredienti scelti con attenzione, con diverse opzioni anche senza glutine. La pizza, pur avendo il cornicione alto tipico della tradizione e il fondo un po' bruciato risulta comunque piacevole. La location è carina, resa ancora più gradevole dalla simpatia, gentilezza e professionalità del personale di sala.

（Google による翻訳）ポルタ・ロマーナ地区にある、格別なフィレンツェ風ピッツェリア。 上質な生地と上質なトッピングが特徴のピッツェリア。フレンドリーで迅速なサービス。 数々の賞を受賞した品質に見合った価格設定。 （原文） Straordinaria pizzeria fiorentina, nella zona di Porta Romana. Pizze con un ottimo impasto e condimenti di qualità. Servizio gentile e veloce. Prezzi proporzionati alla qualità dei prodotti, giustamente redarguita con numerosi premi.

（Google による翻訳）この1年間で3度目の訪問ですが、フィレンツェだけでなく、その周辺地域でもおそらく最高のピザ屋だと心から信じています。 ピザについてはあまり詳しく説明しません。ぜひ実際に足を運んで、ご自身で味わってみてください。 メニューはシンプルで、100種類もの料理があるわけではありません。ピザに特化しているという感じです。 サービスは素晴らしく、スタッフも親切です。 予約は必須です。 （原文） This is my third time visiting this pizzeria in the past year, and I truly believe it’s probably the best pizzeria not only in Florence but also in the surrounding area. I don’t want to go into too much detail about the pizzas—you simply have to come and try them for yourself. The menu is minimal, without a hundred different dishes—they’re focused on pizza, and that’s it. The service is excellent, and the staff is friendly. Reservations are a must.

（Google による翻訳）フィレンツェで一番美味しいピザ屋だと聞いていましたが、本当にそうだと思います。予約はウェブサイトから（とても早く）できました。店内は混雑していましたが、サービスは迅速でした。ビールも美味しかったです。カロッツァのモッツァレラチーズも美味しかったのですが、ピザはそれ以上に美味しかったです。クラスト（上に特製ソースをかけたもの）の伝統的なナポリピザで、全く焦げておらず、完璧に焼き上げられていました。材料の質も抜群です。予約はほぼ必須です。 （原文） Mi avevano detto che era probabilmente la miglior pizzeria di Firenze e penso che probabilmente sia vero. Prenotazione sul loro sito (molto veloce). Servizio rapido nonostante il locale affollato. Birra buona. Buona la mozzarella in carrozza ma ancor meglio la pizza, classica napoletana con cornicione (e salse apposite da gustare sopra il cornicione, peraltro per niente bruciato ma cotto alla perfezione) . Ingredienti di ottima qualità. Prenotazione praticamente obbligatoria

（Google による翻訳）フィレンツェで一番美味しいピザ。世界最高のピザ店のリストに載っているお店を見つけられて本当に嬉しいです。心地よい雰囲気、素晴らしいサービス、そしてリーズナブルな価格。ナポリピッツァがお好きなら、絶対に見逃せないお店です！ （原文） A melhor pizza de Florença. Muito feliz em ter conhecido uma pizzaria da lista das melhores do mundo. Ambiente agradável, bom atendimento, preço justo. Se você gosta de pizza napoletana, não pode deixar de vir!

（Google による翻訳）美しく盛り付けられた料理ですが、味は貧弱です。その部分も見直す必要があります。間違いなく高い品質と価格の比率。スプリッツは9ユーロ、300mlのジュース抽出器は6.70ユーロ。あまりにも！ サービスとフロントは存在しません。基本的なアイデアが優れているため、さらに多くのことができるはずです。 （原文） Piatti ben presentati ma poveri di gusto; da rivedere anche le porzioni. Rapporto qualità-prezzo decisamente alto. Uno spritz ben €9 ed una centrifuga da 300 ml €6.70. Troppo! Sevizio e accoglienza inesistenti. Si può fare di più perché l'idea di base è ottima.

（Google による翻訳）最高！まさに探していたお店でした。軽めのランチが欲しかったので、オータムボウルと卵とヤギのチーズのトーストを見つけました。どちらも美味しかったです。店員さんも親切でした。心地よい音楽が流れていて、トイレも清潔で、居心地の良い空間でした。間違いなく5つ星です。 （原文） Amazing! This place was just what we were looking for. We wanted a lighter lunch and found it in an Autumn Bowl and an Egg and Goat cheese toast. Both were delicious. The server was nice. The place very inviting with pleasant music playing and a pristine restroom. 5 stars for sure.

（Google による翻訳）レビューを残すか迷ったのですが、ビジネスや他の人たちの役に立ちたいと思い、自分の経験を共有することにしました。 この居心地の良いレストランは、オーガニックで健康的な食事のオプションに重点を置いています。午後4時前に遅い昼食のために到着しました。 問題の 1 つは、スタッフの 1 人の態度でした。入ったときに挨拶されなかっただけでなく、レジでランチメニューがまだ利用可能かどうか尋ねたとき、彼女は非常に気にしていませんでした。一部の料理が利用できない可能性があることは理解していましたが、彼女の態度は非常に否定的な印象を残しました。 さらに、食べ物は美味しくて高品質でしたが（チーズの盛り合わせとクレンズのコールドプレスジュースは素晴らしかったです）、一部の顧客が指摘したように、待ち時間が非常に長かったです。 場所も乱雑に見え、私たちが入ったとき、座席には大きな箱があり、テーブルにはメニューが散らばっていました。 幸いなことに、オーナーと他のスタッフは親切で誠実だったので、最後には食事を楽しむことができました。 （原文） I hesitated to leave a review, but to help the business and others, I decided to share my experience. This cozy restaurant focuses on organic and healthy food options. We arrived for a late lunch just before 4 PM. One issue was the attitude of one of the staff members. Not only were we not greeted when walked in, when we asked at the cashier if the lunch menu was still available, she was very unbothered. While we understood that some dishes might not be available, her attitude left a very negative impression. Additionally, although the food was tasty and high-quality (my cheese platter and Cleanse cold-pressed juice were wonderful), the waiting time was really long, as some customers have noted. The place also seemed disorganized, with a big box on the seat and menus scattered on the table when we walked in. Fortunately, the owner and the other staff were nice and sincere, which allowed us to enjoy our meal in the end.

（Google による翻訳）ここは美味しくて自然な料理が食べられる素晴らしい場所です。 私はアボカドサンドイッチを、同行者はひよこ豆バーガーを食べました。 どちらも美味しかったです。 強くお勧めします。 （原文） This is a great place to have tasty, natural, food. I had the avocado sandwich and my companions tried the chickpea burger. Both were delicious. I highly recommend it

（Google による翻訳）イタリアに到着したばかりなので、イタリアまでの評価や比較をすることはあまりありませんが、故郷の同様の場所と比較すると、食べ物は許容範囲内ですが、最も美味しく、最も風味豊かではなかったと思います。イタリア人はパンを食べすぎるそうなので、サラダがあると嬉しかったです。 😂 私はパスタが大好きですが、野菜も必要です!チョコレートケーキはチョコレートの味がしませんでしたが、コーヒー入りのものはチョコレートの味がするかも？私はコーヒーが好きではないので、試してみる気はありませんでした。とにかく、私が好きではなかったフルーティーなものがありました。チョコレートの味に関しては、チョコレートバナナスムージーの方が良かったです（私たちはチョコレートが大好きです）。私たちにサービスを提供してくれた女性は親切でフレンドリーでした。彼女は、私たちに役立つビーガン/ベジタリアンの食事場所の名前をいくつか教えてくれてとても役に立ちました。かわいい小さな場所。野菜は座席エリアの隣に展示されているので、ミバエはばかげていました。すべてが私たちの食べ物の中と上にありました。一人は落ちて私の熱いスープの中で即死した。なんとかすくい出すことができました。それほど塩辛くない味噌を食べました。全体として、新鮮なサラダを見つけるオプションがあり、食べ物を変色させる肉がないのは素晴らしいことです。 （原文） I don’t have a lot to judge it from or compare it to as far as Italy since we just arrived but compared to similar places back home, I’d say the food was acceptable but not the tastiest or most flavorful. It was nice to have a salad as Italians seem to eat too much bread. 😂 I do love pasta but gosh I need my veggies! The chocolate cake didn’t taste like chocolate but maybe the one with coffee does? I don’t like coffee so I wasn’t interested in trying it out. Anyway, we had the fruity one which I didn’t love. The chocolate banana smoothies were better as far as chocolaty flavor is concerned (we love chocolate).The lady who served us was hospitable and friendly. She was most helpful in giving us the name of a couple of other vegan/vegetarian places to eat at which is helpful. Cute little place. The veggies are on display next to the seating area so the fruit flies were ridiculous: all up in and on our food. One fell and instantly died in my hot soup. I managed to scoop it out. I had the miso which wasn’t terribly salty. Overall, it’s nice to have an option to find fresh salads at and no meat to tarnish the food.

（Google による翻訳）食の楽園。この場所に足を踏み入れた瞬間、時間が止まったかのようでした。まるで磁石に引き寄せられたかのように、私は席に着き、食事をせざるを得ませんでした。免疫力を高める注射（体は大満足）と栄養満点のボウル（心はもっと幸せ）をいただきました。このボウルは絶品でした。信じられないほどの味の組み合わせで、温かい料理を期待していたのですが、温かかったのは完璧に調理されたサツマイモだけでした。これ以上ないほど満足でした。一口食べた瞬間から、まるで食の天国に足を踏み入れたような気分でした。 居心地の良い空間で、ヘルシーでとびきり美味しいものを食べたいなら、この場所を強くお勧めします🙏 （原文） Food paradise. The moment I stepped into this place, time stood still, like magnetism I had to sit down and try some food. I had an immunity shot (body very happy) and a nourishing bowl (soul even happier). This bowl was divine. Incredible taste combination and even though I expected a warm dish, only the perfectly cooked sweet potato was warm - I couldn’t have been happier with my choice. From the first bite it felt like entering food heaven. Highly commend this place if you’re after something healthy and divinely delicious in welcoming environment 🙏

（Google による翻訳）フィレンツェのCarduccioは、オーガニックで新鮮、そして美味しいベジタリアン料理がお好きな方にとって、まさに隠れた名店です！市場とカフェが融合したような雰囲気で、居心地の良い温かい空間で、美しく丁寧に作られた料理をお楽しみいただけます。どれも新鮮で風味豊かで、フィレンツェの芸術と歴史を巡った一日の疲れを癒すのに最適です。健康志向のグルメな方には、ぜひ訪れていただきたい場所です！ （原文） Carduccio in Florence is a hidden gem for anyone who loves organic, fresh, and delicious vegetarian food! It has a market-meets-café vibe, where you can enjoy beautifully crafted dishes in a cozy, welcoming setting. Everything tastes so fresh and full of flavor, and it’s the perfect spot to refuel after a day of exploring Florence’s art and history. Definitely a must-visit for health-conscious foodies!

（Google による翻訳）素敵なお店で、抹茶も本当に美味しかったです。自家製アーモンドミルクと一緒にいただきました。植物性ミルクは追加料金なしでした。本当に素晴らしいお店です。料理が個包装でなければよかったのに。 （原文） Beautiful store and really good Matcha. Had mine with their own made almond milk. No extra charge for plant based milk. Such a great place. Wish the food werent served in one time packages

（Google による翻訳）仕事をしたり、健康的に軽食をとったりするのに最適な場所です。 本当においしいスムージーと美味しそうなボウルがありました。 ティールの女性は素敵で親切でした。 3 つ星の理由は次のとおりです。 トイレには鍵がなく、水もありませんでした。 私が食べた食事の写真をご覧ください。美味しかったのに、冷蔵庫が冷たくてとても残念でした。 ハーブを上に乗せたり、半分に切ったミニトマトを少なくとも1個乗せたりすると、生き生きとした味わいになります。 トーストは冷たくて真っ黒でした。炭みたいなやつ。と聞かれたら何も選びません。キヌアは食感を高めるために多少ベーキングする必要があり、事前にグリルした豆腐は色と味を助けるでしょう。 全体として、たくさんのおいしいもので健康的な選択肢を見つけることができてよかったです。 イートインする場合でも、包装が多いのは少し残念です。ほとんどが堆肥化可能ではありますが、重要なのは、生分解するまでに長い年月がかかる堆肥化可能な廃棄物を生み出さないようにすることです。 （原文） Nice place to work and snack healthily. They had a really tasty smoothie and tasty looking bowls. The lady on the teal was nice and helpful. Here's why 3 stars: The toilet had no lock and no water. See the photo of the meal I had. Though it was tasty it was very sad and fridge cold. It would do with some herbs on top or at least 1 cherry tomato cut in half to bring it up to life. The toast was cold and black. Like a charcoal one. Nothing I'd choose if I'm asked. The quinoa would do with some baking for texture and the tofu...pre-grilled would help with colour and taste. All in all it was nice to find a healthy choice with so many goodies. It is a bit of a shame that there's a lot of packaging even if eating in. Even though most of it is compostable the point is to reduce not create compostable waste that will take ages to biodegrade.

（Google による翻訳）午後4時頃、パトリックと私はBase V Tamarindo Juiceryでくつろぎの時間を過ごしました。エレナが迎えてくれました。ギリシャ語に由来する彼女の名前は、古代ギリシャ語で「太陽光線」または「トーチ」を意味します。エレナは、オートミルク、バナナ、パイナップル、ターメリック、花粉、ガラナを使ったスムージーを2種類用意してくれました。フィレンツェの息吹に満ちたひととき、色鮮やかなネリ通りの店内。高い窓越しに街の喧騒が消え去り、壁一面に描かれた葉や熱帯鳥のフレスコ画に視線を奪われます。それはまるで、内なる旅への誘いのようです。吊り下げられたランタンの下、柔らかな光が古木の端を優しく撫でます。それぞれのテーブルには、時を経て磨かれた過去の会話の秘密が隠されているかのようです。この至福の安息の地の中心で、エレナの歌声が柔らかく澄んだ響きを放つ。まるで神話の庭園の天蓋を滑るように吹き抜けるエーゲ海のそよ風のように。彼の手腕は巧みで、フルーツとスパイスの彩り豊かなブレンドが静かなダンスを奏で、ターメリックの黄金色、バナナのベルベットのような柔らかさ、パイナップルの太陽のようなエキゾチックさを呼び起こす。泡立つオーツミルクは、まるで錬金術的な交わりの中で花粉とガラナを迎え入れる。それはまるで、甘さとエネルギー、そして軽やかさが調和した、味わい深いエリクサー、目覚めの蜜。ひと口飲むごとに、甘さとエネルギー、そして軽やかさが溶け合う。この静寂のひとときへの頌歌の中で、スムージーを味わう。その爽やかさは朝の庭の香りを漂わせ、夏の思い出を彷彿とさせる生き生きとした香りと絹のような舌触りを醸し出す。豊かで居心地の良い空間は、くつろぎの至福のシンプルさを演出します。彫刻が施されたテーブルは時の流れを物語り、アームチェアはあなたを身を委ねるよう誘います。ガラス屋根の向こうには、外の世界が遠く感じられるような感覚。Base V Juiceryは、安息の地へと変貌を遂げます。フィレンツェは都会のオアシスへと変貌を遂げます。街の鼓動は静まり、味覚、色彩、そして光の舞踏へと昇華されます。それは、平凡さを超越した滞在、太陽の光に照らされた詩的な幕間、午後の道を照らす… （原文） Vers seize heures, Patrick et moi vivons des instants de détente chez Base V Tamarindo Juicery, où Elena nous accueille. Son prénom, d'origine grecque, signifie « éclat du soleil » ou « flambeau » comme en grec ancien. Elena nous prépare deux smoothies au lait d’avoine, banane, ananas, curcuma, pollen et guarana. Dans l’exaltation d’une parenthèse florentine, dans un écrin bariolé de Via dei Neri, le tumulte de la ville s’efface derrière les hautes fenêtres, à mesure que notre regard glisse sur la fresque de feuillages et d’oiseaux tropicaux qui tapisse les murs, une invitation au voyage intérieur. Sous les lampions suspendus, la lumière tamisée caresse les arêtes du bois vieilli : chaque table semble receler les secrets de conversations passées, polies par le temps. Au cœur de ce havre de bien-être, la voix d’Elena résonne douce et claire, comme une brise égéenne glissant sur la canopée d’un jardin mythologique. Son geste est habile, le mélange chromatique des fruits et épices s’opère dans une danse silencieuse, convoquant l’or du curcuma, le velours de la banane, l’exotisme solaire de l’ananas. Le lait d’avoine, mousseux, accueille le pollen et le guarana dans une communion presque alchimique : c’est un élixir savoureux, un nectar d’éveil, où chaque gorgée scelle l’alliance entre douceur, énergie et légèreté. Lors de cette ode à l’instant suspendu, nous goûtons au smoothie, sa fraîcheur exhale des notes de jardin matinal, révélant des arômes vifs et une texture soyeuse réminiscente des souvenirs d’été. Le cadre, foisonnant et feutré, met en scène la simplicité heureuse de la détente : les tables sculptées racontent le temps, les fauteuils invitent à s’abandonner, tandis que derrière la verrière, le dehors paraît lointain. Base V Juicery devient alors havre. Ici, Florence se métamorphose en oasis urbaine : les pulsations de la ville sont apaisées, traduites en une chorégraphie de saveurs, de couleurs et de lumière. C’est une halte qui transcende le prosaïque, une parenthèse poétique à la mesure du soleil, pour éclairer le chemin de l’après-midi…

（Google による翻訳）初めて来ましたが、バルコニーにいた女の子がとても親切でした。 ヴィーガン料理！！ヴィーガンやベジタリアン向けの選択肢がこんなにたくさんあるなんて驚きです。乳糖不耐症の私にとっては最高です。 スピルリナスムージーは美味しかったです。 また必ず来ます。 （原文） Entrata per la prima volta, ragazza al balcone super gentile. Cibo Vegano!! Incredibilmente trovare così tanta scelta tra vegano e vegetariano e per una persone intollerante al lattosio come me è fantastico. Il mio smoothy alla spirulina era buonissimo. Tornerò sicuramente.

（Google による翻訳）本当にひどい料理で、味も全くしませんでした。サラダとラップを頼んだのですが、サラダにズッキーニの茎が入っていて、ラップは水っぽくて新鮮ではありませんでした。 この店は本当に改善が必要です。 （原文） Really bad food, no flavour. I had a salad and a wrap. I found the stem of a zucchini in the salad and the wrap was all soggy and not fresh. This place really needs improvement.

（Google による翻訳）ボウル2つとトーストサンドイッチ2つを注文しました。料理は凍えるほど冷たく、量も全然足りず、値段に見合うものではありませんでした。ボウルの一つには、メニューにあった野菜がいくつか欠けていました。 トイレには鍵さえありませんでした。二度と行きたくありません。 （原文） Abbiamo ordinato due bowl e due toast. Il cibo era gelido e per nulla abbondante, decisamente non all'altezza del prezzo. Ad una delle due bowl mancava anche delle verdure che erano presenti sul menù. Il bagno inoltre non aveva nemmeno la chiave per essere chiuso. Non ci tornerei.

（Google による翻訳）フィレンツェを訪れるなら、ぜひこのお店へ。ヴィーガン＆グルテンフリーのサラダ、搾りたてのフレッシュジュース、コーヒー、ケーキなど、美味しい料理が揃っています。お値段もお手頃で、落ち着いた雰囲気で居心地も抜群です。2回訪れましたが、本当に良かったです。スタッフはフレンドリーで多言語対応です。テーブルもレストランも清潔で、キッチンに面した窓からは調理の様子が見えます。トイレもとても清潔で、ダイソンのハンドドライヤーも完備されています。アメリカン・エキスプレスもご利用いただけます。 （原文） So if you are visiting Florence - this venue has great Vegan and Gluten free Salads, Freshly squeezed juice infusions, coffee and cakes. Reasonable priced - and chilled and comfortable ambience. Visited twice it was that good. Staff are friendly and multi-Lingual. Tables and Restaurant is immaculately clean - with a window into the kitchen so you can see how everything is prepared. The toilets is also very clean with a Dyson hand dryer. American Express is also excepted

ローマフィレンツェと来て胃に負担になるものが続いてたのでリセットご飯！なかなか野菜取れないですよね！ ここのサラダボウルで補給しました♪アボカドサラダとフィレンツェサラダ！たくさん野菜取れました。量は結構多いです。美味しかったです。かぼちゃの種好き♡ 店員さんも優しかったです。トイレもあるよ！

（Google による翻訳）私はこの場所が大好きで、よくここに来ますが、残念ながら前回グラニタを頼んだとき、ミントと氷しか入っていませんでした。 （原文） Adoro questo posto e ci vengo spesso ma purtroppo l’ultima volta ho chiesto una delle granite e c’era praticamente solo menta e ghiaccio

（Google による翻訳）お店はとても素敵で、サービスも素晴らしくて迅速でした。ただ、ラジオが本当にひどかったです！ラジオはずっとうるさくて、本当にうるさい音量で鳴り響いていました。しかも、曲が終わると3分間、ものすごい音量で延々とCMが流れていました。10分以上も我慢できず、頭痛がしたので外に逃げ出しました。 要するに、絶対におすすめしません！友達が来てコーヒーを飲みたいなら、絶対にここに来ないでください。外の席に座るのもやめてください。店内は本当にうるさいです。 （原文） Il posto è molto carino e il servizio è stato ottimo e veloce, però la RADIO! Tutto il tempo radio fortissima a volume veramente fastidioso, ma poi ogni canzone seguita da 3 minuti di pubblicità interminabili ad altissimo volume. Non ho resistito più di 10 minuti e sono dovuta scappare fuori perché avevo mal di testa. Insomma molto sconsigliato! Se avete amici e volete berci un caffè NON VENITE QUI o sedetevi fuori perché dentro è davvero fastidioso.

（Google による翻訳）昨日来て、本当に嬉しい驚きでした！料理は美味しくて、野菜の種類も豊富で、値段もお手頃でした！ただ一つ残念なのは、音楽がとてもうるさかったことです。イタリアでは普通のことなのかもしれませんね🤔？でも、食事をしながらゆっくりしたいと思っていた観光客にとっては、あまり良い気分ではありませんでした。もしかしたら一時的なものだったのかもしれませんが、座って食事をする場所なので、別のプレイリストがあって、音量がもう少し下がっていれば、もっと楽しい体験になったと思います。お役に立てれば幸いです！ （原文） I came yesterday and was really pleasantly surprised! The food tasted good and they had a great selection of vegetables and good prices! The one negative comment I unfortunately have to add is that the music seemed very loud. Perhaps it's normal in Italy 🤔? But as a tourist who wanted to eat and relax it wasn't great. Maybe it was a one time thing but since it's a place where one can sit down and eat it would have been a much more pleasurable experience if there was another playlist and if they turned down the volume. Hope this helps!

（Google による翻訳）フィレンツェでヘルシーな食事を探していたら、ドゥオーモのすぐそばにあるこのお店を見つけました。初めて訪れた時はチキンサラダをテイクアウトで注文しましたが、とても美味しかったです！次に訪れた時は朝食を頼みました。卵、ピーナッツバターとバナナのトースト、そしてビタミンCジュース。どれもとても美味しかったです。店内は少し狭いので、長居するなら少し窮屈かもしれません。おすすめです！ （原文） I found this place after searching for healthy food in Florence - it is just down the street from the Duomo. The first time I visited, I ordered a chicken salad to go - it was good! The next time I went, we had breakfast - eggs, peanut butter and banana toast and the Vitamin C juice - all very good. It is a little small inside so if you're looking to stay a while, it may be uncomfortable. Recommend!

（Google による翻訳）野菜を食べるのにとても嬉しい変化でした。この可愛いサラダバーを見つけた時は、本当に嬉しかったです。トッピングの選択肢も豊富で、自分でトッピングを作ることもできます。 毎日パスタや肉を食べるのに飽きてきたら、ぜひおすすめします。 （原文） A very welcome change to eat vegetables. We were so happy when we stumbled across this cute salad bar. Lots of great choices for toppings, or make your own. I would highly recommend if you’re tiered of eating pasta and meat every day.

（Google による翻訳）私たちはこの場所で軽食と朝食を食べに行きました。フレンドリーなスタッフがいるとても若々しい場所で、あらゆる好み（ビーガンを含む）に合わせたさまざまな料理を提供しています。品質は素晴らしく、製品は新鮮に見えます。品質と価格の点でヨーグルトをお勧めします。 P.s フルーツボウルは午前中にしか作られません （原文） Siamo andati a fare merenda e colazione in questo locale. Locale molto giovanile con personale gentile, offre vari piatti per tutti i gusti (vegani compresi). La qualità è ottima e i prodotti sembrano freschi, consiglio lo yogurt per la qualità/ prezzo. P.s le bowl di frutta vengono fatte solo la mattina

（Google による翻訳）エレガントで快適、そして贅沢。食事は最高でした。スタッフはとても礼儀正しく、効率的で、フレンドリーでした。フィレンツェで最高の食事。この場所は、シンプルさ、優雅さ、高級ダイニングが融合した場所です。子牛のミラネーゼは私が持っていた最高のものの1つでした。本当に美味しいブルネッロワイン🍷 （原文） Elegant, comfortable and luxury. Food was great. Staff were so respectful, efficient and friendly. The best meal in Florence. The place is a mixtures ow simplicity, elegance and fine dinning. Veal Milanese was one of the best I had. Really nice Brunello wine 🍷

（Google による翻訳）雰囲気は上品でエレガント、料理もそれにマッチしていました。私たちが試した料理はどれも美味しく、カクテルも素晴らしかったです。しかし、本当に素晴らしかったのはサービスでした。申し分なく、おそらくこれまで経験した中で最高でした。ウェイターはプロフェッショナルで、気配りがあり、礼儀正しく、魅力的でした。まさに良い形容詞がぴったりでした。フィレンツェで食べた最高の食事でした。 （原文） Atmosphere is classy and elegant, with food to match. Every dish we tried was delicious, as were the cocktails. But the real standout was the service. It was impeccable, probably the best I have ever experienced. Our server was professional, attentive, polite, charming. Just all the good adjectives. Altogether the best meal we had in Florence.

（Google による翻訳）初めてアペリティーヴォを楽しみに行ったのですが、あまりにも気に入ったので翌日のランチにも再訪しました。歴史を感じさせるユニークなロケーションで、サービスは完璧でプロフェッショナル、そして常にきめ細やかでした。食材は最高級で、最初から最後まで心ゆくまで贅沢なひとときを過ごしました。フィレンツェで本当に愛されている場所です。 （原文） Siamo stati per la prima volta per un aperitivo e ci è piaciuto così tanto da tornare già il giorno successivo per pranzo. La location è unica, capace di farti immergere nella storia, il servizio impeccabile, professionale e sempre attento. Le materie prime sono di altissima qualità e ci siamo sentiti coccolati dall’inizio alla fine. Un vero posto del cuore a Firenze.

（Google による翻訳）このお店での食事は本当に素晴らしかったです。料理はボリュームたっぷりで、味わいが重層的に感じられました。ぜひご自身でお試しください！ （原文） So amazing the dining experience in this place. The food were full and layers of flavors. You got to try yourself ！

（Google による翻訳）ホテル内の囲まれたポーチにある美しいレストラン。フレンドリーで温かいサービスと素晴らしいサービス。テーブルもたっぷりあり、広々としています。エレガントなディナーに最適です。テーブルクロスも完備されています。 （原文） Beautiful restaurant in an enclosed portico inside a hotel. Friendly and welcoming service and good service. Ample tables and lots of space. Great for an elegant dinner. With tablecloths.

（Google による翻訳）ちょっとしたおやつは少々高めの値段でしたが、その味と格別な雰囲気を考えると、十分に納得できるものでした。暑い中2万5千歩も歩いた後、エレガントで贅沢な空間でリフレッシュできたのは、本当にありがたかったです。特筆すべきは、キャラメルチーズケーキ。まさに至福のひとときでした。 （原文） Le prix un peu élevé des petites douceurs était largement justifié par la qualité des saveurs et le cadre exceptionnel. Après 25 000 pas sous la chaleur, cette pause rafraîchissante dans un lieu à la fois élégant et luxueux était plus que bienvenue. Mention spéciale pour le cheesecake au caramel : un vrai délice

（Google による翻訳）電話予約からレストランを出る瞬間まで、素晴らしいサービスでした。私たちは遅刻しそうだったので、マティルデさんが電話で素晴らしいバレーパーキングサービスを勧めてくれました。レストランに到着すると、彼らは私たちの車を預かってくれ、その後、私たちの希望する場所まで迎えに来てくれ、市へのナンバープレートの届け出（交通制限許可証取得のため）までしてくれました。 レストランに戻ると、ルシアさんは気配りがあり、生後6ヶ月の赤ちゃんにも優しく、たくさんの気配りをしてくれました。昼食後、彼女はレストラン（残念ながらランチタイムは閉まっていました）、バー、プライベートな集まりやビジネスイベント用の個室、そして小さな子供に食事を与えることができる小さな中庭を案内してくれました。すでに午後4時でしたが、彼女はすぐにハイチェア、水、そして必要なものをすべて持ってきてくれました。気配りがあり、笑顔で、フレンドリーで、親しみやすく、そして決して押し付けがましくなく、場違いな感じもしませんでした。完璧でした。シェフはランチタイムで日曜日だったにもかかわらず、ダイニングルームまで出向き、ゲストに挨拶をし、ランチを楽しんでいるか確認してくれました。 古代宮殿の中庭に位置する、他に類を見ないこのビストロは、清潔感のあるガラスの天窓から空と建物内部の景色を眺めることができます。明るい雰囲気で、センスの良い家具が置かれ、細部までこだわって作られていました。 シェフの料理は洗練されていて繊細、そしてバランスが良く、量もちょうど良いと感じました。 ミクターズ・ウイスキーを使ったピンクソースの蒸しエビと、バターとレモンで味付けしたウニのリングイネは絶品でした。ウニのパスタが大好きで、メニューにあれば必ず最初に選びます。ウニは他に何も加えなくても美味しい食材です。この組み合わせに興味をそそられ、実際に試してみましたが、実にバランスの取れた、大成功の一品でした。とても美味しかったです。連れはカヴァテッリ・カチョ・エ・ペペを注文しました。赤エビと繊細な小イカが添えられていました。風味豊かで味わい深い一品ですが、魚の味を全く邪魔しないほど繊細です。実際、この組み合わせも素晴らしく、ぜひ試してみる価値があります。それから、子豚のグリルはジューシーで柔らかく、まさに絶品でした。デザートメニューは見ませんでした。連れが小さなミルフィーユケーキ、シャンティクリーム、ラズベリーを用意してくれていたからです。本当に美味しくて、今まで食べた中で一番美味しいケーキの一つでした。誕生日だったので、ケーキには細い金色のろうそくが立てられ、ケーキには小さな金箔が飾られていました。小さなホワイトチョコレートのプレートに「Happy Birthday」と書かれていて、美味しかったです。コーヒーと一緒に、クッキーとチョコレートでできたプチパティスリーのようなものも出てきました。ビストロなので、キッチンからのウェルカムメッセージやデザート前のサービスはありません。 すべてが完璧でした。 40歳の誕生日にこれ以上望むものはありませんでした。 また夕食にアットに戻って、シェフの他の料理も試し、素晴らしいフレスコ画の部屋で食事をしたいと思っています。 （原文） Servizio eccellente sin dalla prenotazione telefonica fino al momento in cui si lascia il ristorante. Eravamo in ritardo e Matilde ci ha consigliato per telefono un ottimo servizio di valet, siamo arrivati davanti al ristorante, hanno preso in custodia l’auto e sono venuti poi a prenderci dove volevamo occupandosi anche di comunicare la targa al comune per i permessi ZTL. Tornando al ristorante, Luçia è stata attenta, dolce con il nostro piccolo di 6 mesi e piena di attenzioni. Al termine del pranzo ci ha accompagnato a visitare il ristorante, purtroppo chiuso a pranzo, il bar, la sala privata per gli eventi più intimi o di lavoro e un piccolo cortile interno nel quale abbiamo potuto dare la pappa al nostro pargoletto, erano già le 16 e lei ci ha prontamente portato il seggiolone, l’acqua e tutto l’occorrente. Accorta, sorridente, cordiale, alla mano ma mai invadente o fuori luogo. Ineccepibile. Lo chef, nonostante fosse pranzo e domenica, era presente ed è venuto in sala per salutare gli ospiti e sincerarsi del buon proseguimento del pranzo. Location unica nel suo genere, il bistrot si trova nel cortile interno dell’antico palazzo ed è coperto da un lucernario in vetro pulito dal quale si vede il cielo e si può ammirare l’interno del palazzo. Ambiente luminoso, arredato con gusto e curato nei minimi particolari. Ho trovato la cucina dello chef raffinata, delicata, ben equilibrata e le porzioni corrette. Ho preso degli ottimi gamberi al vapore su salsa rosa con Michter’s whiskey e delle linguine ai ricci di mare burro e limone che erano davvero buone. Adoro la pasta ai ricci, è un primo che prediligo sempre se presente nel menù. Il riccio è una materia prima meravigliosa che non ha bisogno di altro in genere. Quindi, incuriosita da questo accostamento, l’ho provata e devo dire piatto veramente ben equilibrato e riuscito, mi è piaciuta moltissimo. Il mio compagno ha preso i cavatelli cacio e pepe, gamberi rossi e calamaretti spillo delicatissimi. Piatto goloso e gustoso, ma delicato che non copriva affatto il pesce, anzi, accostamento anche questo riuscitissimo, da provare. Poi il maialino da latte alla brace era succoso, tenero veramente ottimo. Non ho visto la carta dei dolci perché il mio compagno ha fatto preparare per me una piccola torta di millefoglie, crema chantilly e lamponi che era davvero deliziosa, una delle migliori mangiate. Era il mio compleanno ed è arrivata con una candelina sottile dorata, mentre la torta era guarnita con delle piccole foglie d’oro. La scritta buon compleanno era su una piccola targa di cioccolato bianco, buonissima. Con il caffè è anche arrivata una sorta di petite pâtisserie consistente in biscottini e cioccolatini. Essendo il bistrot non è previsto saluto della cucina e il pre dessert. È stato tutto perfetto. Per i miei 40 anni non potevo desiderare di meglio. Spero di poter tornare per cena da Atto e provare così gli altri piatti dello chef e cenare nella splendida sala affrescata.

（Google による翻訳）モダンで心地よい雰囲気の、居心地の良いお店です。ハンバーガーは格別で、特にジューシー・ルーシーは絶対におすすめです。最高です！ジューシーで風味豊かなお肉は、まさにたまらない美味しさです。フライドポテトも素晴らしく、カリカリで風味豊かです。サービスも迅速で、スタッフもフレンドリーです。フィレンツェで最高のハンバーガーの一つです！ （原文） Locale accogliente con atmosfera moderna e piacevole. Gli hamburger sono eccezionali, consiglio assolutamente la Juicy Lucy: top top top! Carne succosa e gustosa, davvero irresistibile. Le patatine sono una meraviglia, croccanti e saporite. Servizio rapido e staff cordiale. Uno dei migliori burger di Firenze!

（Google による翻訳）価格と量のバランスはもう少し考え直す必要があるでしょう。量は特に多くありません。フライドポテトは素晴らしいのですが、ダブルスマッシュは味も質も少し物足りないです。「グリルド」オニオンは、グリルの跡が見えなかったり、目立たなかったりしたのが少し残念でした。キャラメル味やシチュー味など、もっと凝った味の方が良かったと思います。チキンサンドイッチは美味しいのですが、量が物足りないです。キューバンバーガーは平均的なもので、肉は特に目立ちません。ブリオッシュバンズは味も良く、しっかりとした食感で、噛んでも崩れません。 価格は量、そして正直に言うと品質に全く見合っていない。 A) パティ1枚あたり100g未満の「ダブルスマッシュ」が15.50ユーロ。 B) 文字通り3口サイズの「チリチキン」が16.50ユーロ。 C) キューバンバーガーは17.50ユーロ。パティの重さは100g未満で、バンズよりも小さいです。再考が必要です。 いくつか修正すべき点はありますが、正しい方向に進んでいます。 （原文） Rapporto prezzo/quantità un po' da rivedere. Dimensioni non troppo generose. Patatine ottime, Doppio smash un po' anonimo sia nel sapore che nella qualità; non ho apprezzato particolarmente la cottura delle cipolle "grigliate" anche perché la griglia non s'è vista né sentita; le avrei preferite con una caramellizzazione, stufate, non so. Panini con il pollo buoni ma porzione assente. Cuban Burger nella media, carne anonima. Brioche bun abbastanza buono come sapore ed ha tenuto molto bene, non sfaldandosi al morso. Prezzi che non rispecchiano assolutamente la quantità e, ad essere onesti, la qualità. A) 15,50€ per il "Doppio smashed" con una grammatura del singolo patty inferiore a 100g . B) 16,50€ il "Chili Chicken" (letteralmente 3 morsi). C) 17,50€ per il Cuban Burger con il patty con grammatura inadeguata e dal diametro inferiore al bun. Da rivedere. C'è qualcosa da sistemare ma la strada è giusta.

（Google による翻訳）今まで食べた中で一番美味しいハンバーガーだと言うのは大げさかもしれませんが、そうかもしれません。 魅力的な場所、静かなテラス、美味しい料理、そしてとてもフレンドリーなウェイター、そしてリーズナブルな価格。 フィレンツェの観光中心地から少し離れた場所での発見。 （原文） Parece exagerado decir que puede ser la mejor hamburguesa que hemos comido nunca, pero puede serlo. Local con encanto,terraza tranquila, buena cocina y camareros muy majos a precio normal. Un descubrimiento saliendo del centro turístico de Florencia.

（Google による翻訳）フローレンスやその周辺にいらっしゃるなら、Reburgerはぜひ一度は試してみる価値があります。美味しいという言葉では言い表せません。今まで食べた中で一番美味しいお店の一つです。ジューシーで、それぞれの具材がただ混ぜ合わせただけのものではなく、しっかりと味がブレンドされています。具材の質も高く、「自分で作る」オプションも魅力的です。スイートポテトフライからローズマリーフライ、ケイジャンフライまで、様々な種類のフライドポテトが楽しめます。つまり、フローレンスにいらっしゃるなら、Reburgerへ足を運んでください。きっと後悔はしません！ （原文） Reburger è di sicuro da provare almeno una volta nella vita se si passa da Firenze e dintorni, un panino che dire buono è riduttivo, credo uno dei migliori che abbia mai mangiato, succoso e dove ogni ingrediente non era messo a caso a creare un miscuglio di cose ma era messo apposta perché creava il giusto equilibrio di sapori, qualità degli ingredienti alta, buona alternativa anche la formula “crea il tuo panino”, diversi tipologie di patatine presenti da quelle dolci a quelle al rosmarino ma anche le cajun. Insomma se passate da Firenze andate da Reburger non ve ne pentirete!

（Google による翻訳）フレンドリーな雰囲気の中で美味しい料理を堪能できました。私はアメリカ人ですが、ここのハンバーガーは今まで食べた中で一番美味しいです。レッド・エバーグリーン（ビーツバーガー）を注文しましたが、本当に美味しかったです。ソースも絶品です。オニオンリングは特におすすめです。ピザは、系列レストラン「Spinza」でぜひお試しください🍕 （原文） Delicious food with a friendly atmosphere. I’m American and they made some of the best burgers I’ve had. I ordered the Red Evergreen (beet burger) which was delicious. They have nailed their sauces. Highly recommend the onion rings. And definitely check out their other restaurant Spinza for pizza 🍕

（Google による翻訳）期待して行ったのですが、少しがっかりしました。まず、パティを仕込まないといけないので「ジューシー・ルイシー」がなかったんです（開店前に仕込まないといけないんですよね？）。クラシックと「自分で作る」を注文しました。どちらも普通でした。それだけです。私はハンバーガーが大好きなんですが、フィレンツェならもっと美味しいハンバーガーが見つかると思います。 （原文） Went in with hi hopes and got little disappointed. First they didn't have the Juicy Luicy, because they have to prepare the patties (aren't you supposed to do that before you open?). I had the classic and a make it you own. Both of them were OK, that's it. I'm a burgers freak and believe me you can find better burgers in Florence.

（Google による翻訳）サービス、雰囲気、そして料理も最高でした。美味しいハンバーガーとフレンドリーなサービスをお探しなら、ここはまさにうってつけです！ケイジャンフライは程よい味付けで、ハンバーガーも本当に美味しかったです！ （原文） Great service, atmosphere, and food. If youre looking for a delicious burger with friendly service this a great place to stop! The cajun fries a good amount if seasoning and the burgers were very tasty!

ステーキのおいしいお店を求めてこのお店を訪れました。値段はヨーロッパ価格ですが、かなりのボリュームなので2人で1皿のステーキをシェアしました。シェアしたいと伝えたところ、最初から2皿をサーブしてくれたのでとても親切な店員さんでした。付け合わせのジャガイモのローストが少し塩辛かったのが残念でしたが、食事全体としてとても満足度が高かったです。店内の雰囲気もオシャレでした。

ランチで利用しました！ CHICKEN & WAFFLES The Classicを頼みましたが、チキンもワッフルもどちらもそのまま食べて美味しかったです。 水は無料でありがたい。

ちょっと店内が騒がしい印象ですが、 味はアメリカを思い出す誰でも食べやすいシンプルな味付けで美味しかったです。 並んでたけど順番抜かされたり、 注文取るのも遅かったのですが、 店員さん自体は明るくて優しいです。

シェフ　フランチェスコはとても素晴らしい人。料理も美味しいです。是非ビステッカを食べてみてください

（Google による翻訳）友人との朝食/ブランチ。 本当に満足しました！サービスは迅速で整然としており、待ち時間も長くありませんでした。ウェイターの皆さんは皆とても親切で、お客様のニーズに細やかに対応してくれました。 特にボビさんには感謝の意を表したいと思います。彼はいつも笑顔で、とてもプロフェッショナルで、礼儀正しく、親身になって対応してくれました。 料理は本当に美味しく、美しく盛り付けられ、質も抜群でした。 強くお勧めします。また必ず来ます！ （原文） Colazione/brunch con amici. Siamo rimasti davvero soddisfatti! Il servizio è stato veloce e ben organizzato, senza tempi d’attesa lunghi. I camerieri sono tutti molto gentili e attenti alle esigenze dei clienti. Vorrei fare una menzione speciale a Bobi, che si è distinto per la sua cortesia e disponibilità: sempre sorridente e molto professionale. Il cibo era davvero buono, ben presentato e di ottima qualità. Consigliatissimo, tornerò sicuramente!

（Google による翻訳）うわー、ここはここの一番のお気に入りのレストランです！100%おすすめです!!! ここの料理は最高で、最高の一日になりました。サービス内容に対して価格もとてもお手頃で、料理もドリンクも最高です。まるで「ちょっとした故郷の味」のよう。絶対にまた来なくちゃ！チキンワッフルを頼みましたが、これが一番のお気に入りで、イタリアで食べた朝食の中で一番美味しかったです。両親も大満足でした。本当に量もたっぷりでした。デトックスドリンクも頼みましたが、本当に美味しくて、両親は今まで飲んだコーヒーの中で一番美味しいと言っていました（これまでの旅行やニュージーランドのコーヒーの中で！）。本当におすすめです。小さくて可愛らしいカフェで、居心地も良く、サービスもとても迅速でした。もっと笑顔で対応して欲しいですが、接客業ではなかなかそんな笑顔は見られません。この場所が大好きで、シェフに感謝したいです。ぜひまた訪れてみてください。私たちもとても気に入ったので、きっと満足していただけると思います。料理もドリンクも本当に美味しかったです。 （原文） Omg this is my favorite eateries here, 100% recommend!!! Our food here was amazing and it set our day off great. The prices are really good for what you are serviced and the food and drinks are incredible. Just like "a little taste of home". I definitely have to come back! I got the chicken waffles which were a favorite, best breakfast in Italy I've had, and my parents throughly enjoyed theirs too. Really good portions. I also got a detox drink which was really really good and my parents got coffees which were the best they've had (out of all our traveling and also alot of NZ coffees too!). High recommend. Cute little cafe and Cosy and the service was pretty promp, could smile more but that is kind of hard to come by in hospitality anyway. I love this place and would love to thank the chef. Please give this place a go, I hope you won't be disappointed because we loved it. Really Yum food and drinks.

噂を聞いて行きました。 バルサミコステーキのソースが噂通り最高でした。 なのに星4つにしたのはちょっと肉が臭かったからです！(主人が肉にうるさいので) そしてパスタ5種もいろんな味が楽しめて良かったです！ いちごワインは香りも味もよかったので、お酒をあまり飲まない私も飲めました🥹🥹 定員さんも丁寧に色々気を使ってくださって良かったです。 それ以外は可もなく不可もなしかなと。 バルサミコ好きなので主人なしの旅行ならまた一人で行くかな？🤣🤣🤣🤣🤣すみません！

（Google による翻訳）ベイビー、最高！ミートカルパッチョ？紙のように薄くて完璧な一品。繊細で贅沢、そして危険なほど中毒性がある。ミートパスタ？まるで自分が主役だと分かっているかのように、濃厚で罪深い。そしてトリュフパスタ？お願い。お皿の上で繰り広げられる、ピュアでクリーミーなドラマ。この雰囲気全体が「私はイタリアにいて、最高の人生を送っていて、炭水化物なんて気にしない」と叫んでいるみたい。 つまり、これはディナーではなく、サーブなのだ。💅🍝🔥 （原文） Babe, it slays. The meat carpaccio? Paper-thin perfection — delicate, decadent, and dangerously addictive. The meat pasta? Rich and sinful, like it knows it’s the star. And the truffle pasta? Please. Pure, creamy drama on a plate. The whole vibe screams, “I’m in Italy, living my best life, and carbs don’t count.” In short: this isn’t dinner — it’s a serve. 💅🍝🔥

（Google による翻訳）ブルーベリーステーキやバルサミックステーキなどの珍しいステーキが有名な場所ですが、私はバルサミックステーキを注文しました。バルサミクがステーキとかなりよく合っていて噛まれず美味しく食べられたが、少し甘いと感じられた。半分ほど甘くてバルサミックの香りがもう少し感じられたら最高だったようだ。ステーキの焼き付けもかなり理想的に出てきた。ただ、ソースが挟まれたビジュアルがかなりあまりないのが問題。ただ写真を撮ると何焼けたステーキのようだ。それでもスタッフの方がとてもフレンドリーだった。 （原文） 블루베리 스테이크와 발사믹 스테이크와 같은 특이한 스테이크가 유명한 곳인데, 나는 발사믹 스테이크를 주문했다. 발사믹이 스테이크와 상당히 잘 어울려서 물리지 않고 맛있게 먹을 수 있었으나, 좀 많이 달다고 느껴졌다. 절반 정도로 덜 달고 발사믹 향이 좀 더 많이 느껴졌다면 최고였을 듯. 스테이크의 굽기도 상당히 이상적으로 나왔다. 다만 소스가 끼얹어진 비주얼이 상당히 별로라는 게 문제. 그냥 사진을 찍으면 뭔 타버린 스테이크 같다. 그래도 직원분이 아주 친절했다.

（Google による翻訳）サン・フィレンツェ広場の裏手にあるレストランで、夕食は満足のいくものもそうでないものもありました。 まずは盛り合わせの前菜の盛り合わせから始まり、待っている間に、トマトと豆のクリームでブルスケッタを作るためのパンの盛り合わせが出てきました。しかし、トマトには油も塩も使われておらず、やや味気ない仕上がりでした。 次に冷製肉が運ばれてきましたが、特に種類も豊富ではありませんでした。 二品目は、ヴィーガンブルーベリーフィレステーキを選びました。これは本当に素晴らしく、バランスが良く、美味しかったです。 最後にデザートが4品添えられていましたが、どれも美味しく、美しく盛り付けられていました。 ハウスワインは特に印象に残りませんでした。 サービスはオーナーが仕切っているのでしょうが、あまりフレンドリーではありませんでしたが、丁寧で仕事に集中していました。 雰囲気は良いのですが、照明が少し暗すぎます。 50年代と60年代の曲で構成されたBGMは、主に外国人客向けに作られているようだ。 --- （原文） Ristorante situato dietro piazza San Firenze, dove la cena ha avuto alti e bassi. Abbiamo iniziato con un piatto di antipasti misti, in attesa ci è stato servito un piatto con alcune fette di pane per fare bruschette con pomodoro e una crema di fagioli. Tuttavia, i pomodori non erano conditi né con olio né con sale, risultando piuttosto insipidi. Successivamente sono arrivati gli affettati, ma la selezione non era particolarmente ampia né varia. Come secondo ho scelto il non filetto vegano ai mirtilli, davvero ottimo: ben bilanciato e gustoso. Per concludere, un piatto con quattro assaggi di dolci, tutti buoni e ben presentati. Il vino della casa non mi ha particolarmente convinto. Il servizio, presumibilmente gestito dal proprietario, non è stato molto empatico, anche se attento e concentrato sul lavoro. L’ambiente è gradevole ma con luci un po’ troppo soffuse; la musica di sottofondo, composta da brani anni ’50 e ’60, sembra pensata per la clientela in gran parte straniera. ---

（Google による翻訳）他のグループからこのお店のことを聞きましたが、その通りでした。料理、雰囲気、サービスが最高でした。ブルーベリーソースは美味しくて、少し甘めですが、ステーキは最高でした。私たちはパスタの盛り合わせを頼みましたが、このお店に行くならお腹を空かせた方がいいですよ！ボリュームたっぷりで、しかも値段も手頃でした。 （原文） We heard about this from another group and they were right. Great food, atmosphere, and service. The blueberry sauce is good, can be a little sweet, but a wonderful steak. We went for the pasta sampler and if you do this you must come hungry! It was a lot of food. Reasonably priced too.

（Google による翻訳）要約 料理は美味しいのに、サービスは凡庸。挽回するチャンスをもう一度与えてあげたい。 ここに留学していた友人の勧めで訪れました。彼女はブルーベリーステーキを強く勧めてくれました。 予約 予約は簡単でした。平日の夕食をウェブサイトから当日予約し、希望時間の約1時間半前に予約できました。予約確認のメールが届くまで約20分かかりました。到着時には確認メールを提示する必要がありますのでご注意ください。 予約時間にレストランに到着した時は、開店間際で、既に2組のグループが外で待っていました。合計で5分ほど待ったでしょうか。予約確認メールを提示する必要がありました。 サービス 最初はサービスは良かったのですが、食事中にマネージャーが私たちの皿を片付けている時に、2つ目の注文（私の注文）であるブルーベリーステーキが注文されていなかったことに気づきました。私たちはウェイターと一緒に注文していたのです。 2つ目のブルーベリーステーキが最初に注文されていなかったことに気づいた頃には、彼氏はもうほとんど食べ終わっていました。その後、店長が私たちの注文の間違いについて話しているのが見えました。私たちは結局、注文することにしました。店長がステーキを持ってきたとき、彼は私たちにぶつぶつと謝罪しました。 さらに悪いことに、私のフォークは取り上げられており、キッチンで調理されたばかりの熱いステーキを食べることすらできませんでした。スタッフに新しいフォークを渡すのにさらに5分もかかりました（店内は混雑していて、スタッフは視野が狭まっているようでした）。悲しいことに、フォークを受け取った時には、ステーキは私の好みよりも少し焼き加減が強すぎていました。ミディアムレアというよりミディアムレア寄りで、しかも冷めていました。実はこの料理をとても楽しみにしていたのですが、残念ながらこの出来事で後味が悪くなりました。正直なところ、店側からこっそりと真摯な謝罪か、ささやかな心遣いを期待していましたが、そうではありませんでした。 料理 全体的に、料理は美味しかったです。彼氏は料理をとても気に入ってくれて（そして素晴らしい体験をしてくれた）、もし彼と同時に一緒に食べられたら、料理の印象はもっと良かったでしょう！ 正直に言うと、ブルーベリーステーキは酢豚を彷彿とさせる味でした。ドリンクに関しては、ストロベリーワインは本当に危険でした。ストロベリーソーダのような味で、アルコールの味は全くしませんでした！ 雰囲気 壁にはたくさんの有名人が飾ったプレートが飾られ、ムード照明も素敵でした。 （原文） TLDR Good food, mediocre service. Would give them another chance to redeem themselves. We came on the recommendation of a friend who studied abroad here. She highly recommended the blueberry steak. Reservations Easy to make. I was able to make a same-day reservation on a weekday for dinner through their website about an hour and a half before our desired reservation time. It took about 20 minutes to receive confirmation of my reservation via email. Please note you do need show the email confirmation when you show up. When we arrived for our reservation, the restaurant was just about to open and there were 2 other parties already waiting outside. We probably waited 5 minutes total. We did have to show the email confirmation of our reservation. Service Service was initially good. Then, we discovered mid-meal when the manager was was taking away one of our plates that our second order (my order) of blueberry steak was never placed. We had ordered everything together with our server. By the time we learned that our second order of blueberry steak hadn’t been ordered initially, my boyfriend was almost finished with his. We later saw the manager talk to our server, presumably about the error in our order. We decided to go ahead and order it anyway. When the manager brought it out, he mumbled an apology to us. To make matters worse, my fork had been taken away so I couldn’t even eat my steak while it was hot from the kitchen. It took another 5 minutes to flag down staff to get a new fork (it was busy and the staff seemed to have tunnel vision). Sadly, by the time I got a fork, my steak was a bit too cooked than I wanted—more medium than medium rare—and also cool. I was actually really looking forward to trying this dish, and unfortunately, this whole ordeal left a bad taste in my mouth. Truth be told, I expected a covert and genuine apology or possibly a small token gesture from the establishment. However, that was not the case. Food Overall, the food was good. My boyfriend loved the food (and had a great experience). My impression of the food would have been better had I actually been able to enjoy it simultaneously with my boyfriend! In my honest opinion, the blueberry steak reminded me of the flavor profile of sweet and sour pork. In terms of drinks, the strawberry wine was very dangerous—it tasted like strawberry soda and I couldn’t taste the alcohol at all! Ambience Plates on the walls decorated by lots of celebrities with appropriate mood lighting.

（Google による翻訳）この場所は8年ぶりに再訪問した場所です！ 8年前に地元の友達がグルメだと連れてきました。 残りの記憶が珍しいソースのステーキ屋だったほかは何も記憶がなかったが、フィレンツェに戻ってきて検索して再び再訪問しました！今回は予約して行きました。 バルサミック、ブルーベリーステーキイチゴワインを食べました！前日のティーボンステーキを食べてあまりあまりでなかったし、一緒に行った弟におすすめして連れて行ったので緊張したが幸いにも大満足！ ステーキひとつにサラダしよう！やったけど食べました！ 雰囲気も落ち着いているので、赤ちゃんは意外と韓国人より 地元、外国人の方が多くて良かったです！ 韓国に包まれて行きたい味！ティーボン部位悪い方はここに来て、新しいステーキの味に目を見てほしいです！そして、いちごワインも甘くて美味しくて、あえていちごワインですが、赤ワインで分けて食べたらもっと良かったです！フィレンツェに戻ったらまた行きたい場所👍 （原文） 이 곳은 8년만에 재방문한 곳이예요! 8년전에 현지 친구가 맛집이라고 데리고 왔었는데 남은 기억이 특이한 소스의 스테이크집이였다 그 외는 아무 기억이 없었다가 피렌체 다시 오게되어 검색해서 다시 재방문 했어요! 이번에는 예약하고 갔었고 발사믹, 블루베리 스테이크 딸기와인 먹었어요! 전날 티본 스테이크 먹고 넘 별로였고, 같이간 동생한테 추천해서 데리고 간거라 긴장했는데 다행히도 대만족! 스테이크 하나에 샐러드 할껄! 했으나 다 먹었어요! 분위기도 차분하니 아기자기하고 의외로 한국인보다 현지, 외국인분들이 많아서 더 좋았어요! 한국에 싸들고 가고 싶은맛! 티본 부위 안좋아하시는분들은 여기오셔서 새로운 스테이크 맛에 눈뜨시길 바랄께요! 그리고 딸기와인도 달달하니 맛있고 저히는 딸기와인하나, 레드와인해서 나눠 먹으니 더 좋았습니다! 피렌체를 다시 가게되면 또 가고싶은 곳👍

（Google による翻訳）フィレンツェ滞在中に2回も訪れました。本当に気に入ったからです！正直、評価は実際の価値を反映していません。4.8つ星のお店もいくつか行ったのですが、どれも本当にひどかったんです😟 写真は最初のランチだけ撮りました。タルトゥッフォの美味しいリゾットと、生ハムのきのこピザです。今日のディナーは、春のピッツァと完璧なピザパスタをいただきました。冗談ではなく、タルトレッティーニとブッラータチーズです。どちらの回も、ワインはお店のコレクションからボトルを選びました。夫と私は満点をつけました。 （原文） Vinimos 2 veces estando en Florencia porque nos encantó! La verdad que el puntaje que tiene no le da el valor porque fuimos a unos con 4.8 estrellas y terribles de verdad 😟 Sólo tomé fotos de la primer comida que fue almuerzo, un rissoto con tartuffo delicioso y pizza funghi con proscuitto. Hoy en la cena pizza primavera y una pasta de pizza perfecta, no les miento más una tartollini al tartuffo con burrata. En las 2 ocasiones escogimos botellas de vino de su colección, mi esposo y yo les damos todo el puntaje.

英語が得意ではありませんでしたが 優しく対応してくれました！

レモンパスタをいただきました。美味しかったです。 店員さんも優しくて、いい時間を過ごせました。

（Google による翻訳）とてもおいしいアペロールで、食べ物を待っている間に無料の軽食を手に入れました。ここのピザは本当に美味しいのでおすすめです。ウェイターは礼儀正しいです。こういった悪い評価がどこから来たのかわかりません。 （原文） Very good aperol, while waiting for the food we got free snacks. I recommend the pizza in this place it is really very tasty. The waiters are polite. I don't know where these bad reviews come from.

（Google による翻訳）L'Antica Cantina del Chianti での素晴らしいサービス、美味しい料理、そして最高のアペロール・スプリッツ L'Antica Cantina del Chianti で素晴らしい体験をしました。料理はどれも本当に美味しく、シーフードパスタは新鮮で完璧な調理法で風味豊か。ミートソースのニョッキは絶品で、柔らかく濃厚な味わいでした。最後に、爽やかなアペロール・スプリッツ・カクテルをいただきました。完璧なバランスで冷やして提供され、フィレンツェの太陽の下でのランチがさらに美味しくなりました。 店内は居心地が良く、屋外席からはフィレンツェの魅力的な街並みを眺めながら食事を楽しめます。 今回の滞在を本当に特別なものにしてくれたのは、サービスでした。Anaさんは、イタリアのフィレンツェで出会ったウェイトレスの中で、最も親切で、対応が早く、そして丁寧でした。到着した瞬間から温かく迎えてくれ、いつも笑顔で、素晴らしいおすすめを教えてくれました。彼女のおかげで、私たちの食事はさらに思い出深いものになりました。 おいしい地元料理、素晴らしいドリンク、そして卓越したサービスをお探しの方には強くお勧めします! （原文） Outstanding Service, Delicious Food, and Great Aperol Spritz at L'Antica Cantina del Chianti We had a wonderful experience at L'Antica Cantina del Chianti. The food was absolutely delicious – the seafood pasta was fresh, perfectly cooked, and full of flavor, and the gnocchi with meat sauce was simply outstanding, tender, and rich in taste. To complete the experience, we enjoyed refreshing Aperol Spritz cocktails, perfectly balanced and served cold, which made our lunch even more enjoyable under the Florentine sun. The atmosphere is cozy and the outdoor seating allows you to enjoy the charming streets of Florence while you dine. What truly made our visit exceptional was the service. Ana is by far the kindest, fastest, and most attentive waitress we met in Florence, Italy. She made us feel welcome from the moment we arrived, was always smiling, and provided excellent recommendations. Thanks to her, our meal was even more memorable. Highly recommended for anyone looking for delicious local food, great drinks, and outstanding service!

（Google による翻訳）美味しくてサービスも最高でした。 トリュフパスタとレモンパスタは13日間で最高の料理でした （原文） Delicious and great service. Loved Truffle pasta and lemon pasta best food in 13 days

（Google による翻訳）料理は美味しいのですが、少し固くて冷たかったです。サービスもひどいです。客があまり来ず、料理が出てくるまでに時間がかかりました。ドゥオーモの近くにあるので、雰囲気はとても良かったです。 （原文） Il cibo è buono però è un po' duro e freddo , il servizio è pessimo perché vengono poco e il cibo dura molto per essere dato . L' ambiente è molto bello perché c'è il Duomo.

フィレンツェ最高の歴史あるトラットリア 私はSMN駅から40分弱歩きで行きました 予約は必須です！ 全て優しいお味で、とても美味しいです 名物のCARRETTIERAは絶対食べて欲しい1品 見た目はなんて事のないパスタなのに絶品！ 前菜のトマト焼から焼いた鳥にポテト最後のチーズケーキまで全て美味しく、 そしてリーズナブル なんと今回日本人のシェフが修行されていて 同じ日本人として温かい雰囲気になりました 観光客向けでは無いので少しハードルが高く感じるかもしれませんが、そこには暖かく美味しい空間があります。

ポルチーニのパスタ、トマトのパスタ、鶏レバーのクロスティーニ、あとティラミスも全部美味しかった。 個人的にはリボリータという豆と野菜とPANGのスープがお勧め💕 パンの籠に入っているパリパリのやつも 美味。 疲れた胃にも優しい。 イタリア語話せなくても、何とかなりました‼️

スタッフが皆フレンドリーで温かみのあるお店。伝統的なトスカーナ料理でボリュームありどれを頂いても大満足。フィレンツエのポルタ・ロマーナエリアの方に行く際は、必ず予約入れるお店。因みにメニューはイタリア語のみです。

めっちゃ美味しかった。特にハウスワインの赤が最高

実際にお店がある位置は、Google地図の位置よりも300m北側（ロマーナ門方向）になります。 Google地図では、バス停留所Seneseの隣20mに位置しており、Googleストリートビューで確認することができます。 お店は地元のかたに愛用され、その来訪がほとんどです。来店時は、事前に要予約。 参考：バスは定刻どおり来るため、行きも帰りも利用できます。

一人で行きましたが、めちゃくちゃ美味しかったです。店員さんも優しい。バスだけ乗り違えないようにね。すごいとこまで連れてかれたから。

一番美味しいフィレンツェのレストラン！地元の味！ Il migliore ristorante di firenze! Veramente il più amato! Dai dolci, primi secondi e antipasti al pane; tutto di qualità superlativa!

（Google による翻訳）フィレンツェの中心部にある小さなレストランで、典型的なラテンアメリカ料理、特にベネズエラとメキシコの味を提供しています。料理は本当に美味しく、これらの味に慣れている私と私のガールフレンド🇻🇪🇲🇽の両方に感謝しています。スタッフさんオススメのカクテルも絶品でした🍹。 スタッフは若くてフレンドリーです😊が、テーブルサービスの欠如、味を損なう使い捨ての木製カトラリー（結局手で食べることになりました😅）、プラスチックのグラスで提供されるカクテルなど、いくつかのマイナス面もあります。 本当の問題は価格でした: 2 つで 70 ユーロ以上💸、全体的な経験からすると間違いなく高すぎます。残念ながらもう戻ってきませんが、ご多幸をお祈りしております。あなたは若く、自分の強み 🚀 に焦点を当てることで改善できる可能性があります。 （原文） Piccolo locale nel centro di Firenze che propone sapori tipici latinoamericani, in particolare di Venezuela e Messico. I piatti sono davvero deliziosi, apprezzati sia da me che dalla mia ragazza 🇻🇪🇲🇽, entrambi abituati a questi sapori. Anche i cocktail consigliati dallo staff erano ottimi 🍹. Il personale è giovane e simpatico 😊, ma ci sono alcuni aspetti negativi: assenza del servizio al tavolo, posate in legno monouso che penalizzano il gusto (abbiamo finito per mangiare con le mani 😅) e cocktail serviti in bicchieri di plastica. Il vero problema è stato il prezzo: oltre 70 euro in due 💸, decisamente eccessivo per l’esperienza complessiva. Peccato, non torneremo, ma vi auguriamo il meglio! Siete giovani e avete il potenziale per migliorare puntando sui vostri punti di forza 🚀.

（Google による翻訳）非常にシンプルだが快適な場所で、テーブルサービスはなく、非常に豊富でおいしいメキシコ料理とベネズエラ料理を提供しています。原材料は素晴らしく、すべて細心の注意を払って調理されています。ナチョスも自家製です。フルーツジュース、ビール、素晴らしいマルガリータを含むカクテルなど、ドリンクの種類も豊富です。私がここに来るのはすでに3回目ですが、ベネズエラ料理も試しに必ず戻ってきます:) （原文） Locale molto semplice ma piacevole, senza servizio al tavolo, che offre piatti molto ricchi e gustosi della cucina messicana e venezuelana. Le materie prime sono ottime e tutto è preparato con grande cura e attenzione: perfino i nachos sono fatti in casa! Variegata l’offerta delle bevande con succhi di frutta, birre e cocktails, tra cui degli ottimi margarita. È già la terza volta che vengo e tornerò sicuramente per provare anche i piatti venezuelani :)

（Google による翻訳）リブアイを注文しました。美味しかったのですが、他のビステッカのようなスモーキーなグリルの風味はありませんでした。でも、焼き加減は素晴らしかったです。パートナーはボロネーゼを注文しましたが、こちらは絶品でした。スタッフは丁寧で親切でした。全体的に雰囲気もサービスも素晴らしかったです。 （原文） I got the rib eye. It was good but didn't have the smoky grilled flavor of other bistecca"s. Cooked great though. My partner got bolognese which was excellent. The staff was attentive and courteous. Overall great vibe and service

（Google による翻訳）料理は素晴らしく、本格的な味でした。トストーネスとアル・パストールのタコス、チョリソーのタコス、そしてサワーソップジュースとパッションフルーツジュースを注文しました。ホステスのアリアナさんも親切でプロフェッショナル、そして効率的でした。次回イタリアに来たら必ずまた来ます。 （原文） The food was great and tasted authentic – we ordered the Tostones and Al Pastor tacos and chorizo tacos along with the soursop juice and passionfruit juice. The hostess Ariana was also kind, professional and efficient. We'll definitely be back the next time we're in Italy.

（Google による翻訳）私たちは夕食まで待ってRaicesで食事をしました。その日のランチ時に立ち寄ったところ、満席で45分待ちでした。 雰囲気はまあまあですが、音楽が少しうるさかったです。快適な店内座席も用意されていますが、私たちにはこれは持ち帰りと配達の注文に重点を置いているように見えました。 カウンターでメキシコ料理を注文しましたが、カリフォルニアで40年以上食べてきたメキシコ料理のスタイルを期待していたので、とてもがっかりしました。スタイルが違うことを認識しながら、私たちはオープンな心を持ち続けました。請求された価格の割に、一人前が非常に少ないと感じました。 タコスは乾燥したカルニータに茶色のソースをかけたものでした。コリアンダーが振りかけられ、非常に小さな（ストリートサイズの）コーントルティーヤで提供されました。トルティーヤも乾いていました。チーズがあれば良かったでしょう。 後で聞いたベネズエラ料理が絶品だったことを試してみればよかったです。 メニューにはメキシコ料理とベネズエラ料理の両方の素晴らしい料理と飲み物が揃っています。すべて持ち帰り用の容器とカトラリーで提供されます。プレゼンテーションにはあまり注意が払われませんでした。発泡スチロールの板とプラスチックのフォークが本当に嫌いでした。また、ビールはプラスチックのカップで提供されました。 私たちは仕事でフィレンツェにいたので、戻らない可能性があります。ランチはご予約をお勧めいたします。 （原文） We waited until dinner to eat at Raices. When we popped in at lunch that day they were full with a 45 minute wait. The atmosphere is OK, but the music was a bit loud. Comfortable inside seating is available, however it seemed to us this was really focused on takeaway and delivery orders. At the counter, we ordered Mexican and were very disappointed, because we expected the style of Mexican food that we ate in California for over 40 years. Realizing the style was different, we kept an open mind. We felt the servings were very small for the price charged. A taco was made with dry carnitas that had some sort of brown sauce on them. There was a sprinkling of cilantro and were served on a very small (street-sized) corn tortilla. The tortilla was also dry. Some cheese would have been nice. We wish we had tried the Venezuelan food which we heard later was excellent. The menu has a nice variety of dishes and beverages, both Mexican and Venezuelan. Everything is served in takeaway containers and cutlery. Not much care was taken with the presentation. I really disliked the Styrofoam plate and plastic fork. Also, the beer was served in plastic cups. Because we were in Florence on business, chances are we won't return. Reservations for lunch are recommended.

（Google による翻訳）この場所が大好き！フィレンツェの中心部にある、とても美味しいヒスパニック料理のレストランです！故郷のメキシコ料理が恋しかったのですが、パストル・コン・ピニャ・ブリトーでその欲求を満たしてもらえました！ぜひ一度訪れてみてください！ （原文） loved this place! a very good hispanic restaurant located in the center of florence! i have been missing mexican food from back home and the pastor con pina burrito satisfied my cravings! definitely recommend coming here!

（Google による翻訳）私はベネズエラ出身ですが、ここはまるで故郷のようです！料理は最高で、信じてください、お腹がいっぱいになって店を出ます。ランチタイムはいつもここに来るのが楽しみです。パベジョンとテケーニョスを注文してください！ （原文） I’m Venezuelan, a this place feels like home! Food is amazing and -trust me- you are leaving this place with a FULL tummy. Always happy to come here on my lunch break. Order the Pabellón and tequeños!

食事に三時間かかりました。 雰囲気のいい高級レストランです。

ミシュラン1つ星

（Google による翻訳）全体的に素晴らしい体験でした。ウェイターさんは素敵で丁寧でした。固定メニューを頼みましたが、一人当たり195ユーロでした。値段は高めですが、それだけの価値はあります！素敵な雰囲気でした。友人たちはブレッドスティックに大絶賛していました！ （原文） All around beautiful experience. Our waiter was lovely and attentive. We had one of the fixed menu at €195/person.Pricey but worth it! Lovey atmosphere. My friends were RAVING about the bread sticks!

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。料理はまさに絶品で、細部への配慮も抜群でした。シモーネさんは私たちのために素晴らしい仕事をしてくれました。細部まで見落とすことなく、必要なものがすべて揃っていることを確認してくれました。マネージャーのマルコさんは、私たちが素晴らしい時間を過ごせるように尽力し、ディナーをワンランク上のものにしてくれました。スタッフ全員が素晴らしいです。ここのスタッフは皆、まさにプロフェッショナルです！ （原文） Amazing experience, the food was absolutely spectacular and the attention to detail was outstanding. Simone took care of us and he did a wonderful job, never missed a single detail and made sure we had everything we needed. The manager Marco made sure we were we had an amazing time and elevated our dinner to the next level. Every single person there is phenomenal. The men and women here are absolutely professionals!!!

（Google による翻訳）フォーシーズンズ・フィレンツェ内にある、シェフ パオロ ラヴェッツィーニのレストラン、イル パラジオでのディナーはミシュラン 1 つ星です。素晴らしい味のアミューズ ブーシュ、ビーツのスターター、デザートと、まずいメインのスズキの魚、スズキ ウェリントンの間で混乱してしまいました。メニューではクラスト スズキと書かれていましたが、私たちはただのパリパリの皮 😆😆、ラム肉、ニョッキだと思っていました。全体的に 2/10 で、お勧めしません。 （原文） Dinner at il Palagio located at the Four Seasons Florence by Chef Paolo Lavezzini is a 1 star michelin.. left us so confused between brilliant taste with the amuse bouche, beetroot starter, dessert and unpalatable mains with the sea bass fish - sea bass Wellington!! Referred in the menu as crusted sea bass, we thought just crisp skin 😆😆, lamb, gnocchi.. overall 2/10 and wouldn’t recommend it.

（Google による翻訳）6品のテイスティングメニューを注文しました。 どのお料理も、盛り付け、風味、食感に至るまで、どれも素晴らしく洗練されていました。 雰囲気もとても心地よく、居心地が良かったです。 まさにミシュランの星獲得にふさわしい料理です。 （原文） Nous avons choisi le menu dégustation 6 services. Chaque plat était d’un raffinement exquis (présentation, saveur, sensorialité). Ambiance feutrée très agréable. Étoile au guide Michelin amplement méritée.

（Google による翻訳）初めてのミシュラン星付きレストランでしたが、素晴らしい体験でした。「レ・スペツィエ・デッラ・レジーナ」というテイスティングメニューをいただきました。食事はパン、自家製バター、オリーブオイルから始まりました。毎月新しい野菜が紹介されていて、今月は大根だと説明がありました。大根は細かく刻まれ、部位ごとに異なる味付けがされていました。それからテイスティングメニューが始まりました。一皿一皿が美しく盛り付けられていて、野菜の炭火焼きやイカなど、様々な料理を試しました。一番のお気に入りはパスタで、深い味わいで、まさに際立っていました。デザートの前には、大根のシャーベットが口直しとして出てきました。あの一口は絶品でした！もしかしたら、その夜一番のお気に入りだったかもしれません。少し物足りなかったのはチーズのコースでした。全ての料理が私のお気に入りだったり、際立っていたわけではありませんでしたが、それぞれの味が面白く、それぞれに個性があり、楽しい食の旅となりました。 サービスは高い水準を期待していましたが、期待をはるかに超えていました。スタッフは親切で、それぞれの料理について丁寧に説明してくれましたが、押し付けがましい感じはありませんでした。全体的に雰囲気がとても良く、レストランがそれほど混雑していなかったのも良かったです。 （原文） This was my first Michelin-starred restaurant, and it was a great experience. I tried the tasting menu called Le Spezie della Regina. The meal began with bread, homemade butters, and olive oil. They explained that each month highlights a new veggie and this month was radish. The radish was broken down and each part of seasoned differently. Then the tasting menu began. Each plate was beautifully presented, and I tried so many different things, like vegetable charcoal and cuttlefish. My favorite dish was the pasta - it had such a depth of flavor that it definitely stands out. There was also a small palate cleanser before the dessert which was a radish sorbet. That one small bite was incredible! It might have been my favorite bite of the whole night. The dish that felt like an oversight was the cheese course. While not every dish was my favorite or stands out, flavors were interesting and different and it was a fun food journey to go on. While I expected the service to be of a high standard, it went above and beyond. The staff was helpful and explained each dish and at the same time were not overbearing. The atmosphere in general was really lovely and it was nice that the restaurant was not overpacked.

（Google による翻訳）屋外スペースのある親密な場所、とても素敵で設備が整っています。フレンドリーで迅速なサービス。おいしい食べ物、ラップはとても美味しく、シリアルで作られたサラダもそうですが、唯一の欠点は、おそらく古典的なサラダにパンの袋を追加できることです。いずれにしてもコストパフォーマンスが良い。 （原文） Locale intimo con spazio all'esterno, molto carino e ben arredato. Servizio gentile e veloce. Cibo buono, le wrap sono molto buone, anche le insalate composte da cereali, lunica pecca è che magari, nelle insalate classiche, potrebbero aggiungere un sacchetto di pane che fa piacere. In ogni caso buon rapporto qualità prezzo.

（Google による翻訳）フィレンツェで塩味の朝食を食べるのに最適な場所です。メニューは非常に豊富で、選択肢もたくさんあります。価格は非常に手頃で、価格と品質の比率は優れています。食べ物は美味しく、食材も新鮮でした。サービスは迅速で、スタッフはとてもフレンドリーでした。インテリアはかわいくて居心地が良く、バスルームは清潔です。 （原文） Best place for a salty breakfast in Florence, the menu is very big and there are a lot of options. The prices are very affordable, and the price-quality ratio is great. The food was delicious and the ingredients were fresh. The service was fast, the staff very friendly. The interior pretty and cosy, and the bathroom clean.

（Google による翻訳）フィレンツェのロザリア・サラダ・グルメは隠れた名店！ 🌟 雰囲気は素晴らしく、居心地が良くて居心地の良い雰囲気を作り出しています。メニューには新鮮で健康的なオプションが満載で、メキシカンサラダは絶対に美味しいです。 🥗🌮 フレーバーとテクスチャーの組み合わせは、ただただ食欲をそそります。そして、その場にぴったりのさわやかで活力を与えるドリンク、レッドジュースも忘れないでください。 🍹🔥 全体として、ロザリア サラダ グルメは、サラダ愛好家やフィレンツェで健康的な料理体験を求める人にとって必見のレストランです。戻って彼らのおいしい料理をもっと試してみるのが待ちきれません。 （原文） Rosalia Salad Gourmet in Florence is a hidden gem! 🌟 The ambiance is amazing, creating a cozy and welcoming atmosphere. The menu is packed with fresh and healthy options, and their Mexican salad is an absolute delight. 🥗🌮 The combination of flavors and textures is simply mouthwatering. And let's not forget about their Red juice, a refreshing and energizing drink that hits the spot. 🍹🔥 Overall, Rosalia Salad Gourmet is a must-visit for salad lovers and those seeking a healthy culinary experience in Florence. I can't wait to go back and try more of their delicious offerings.

（Google による翻訳）フィレンツェの中心部にある観光客を魅了する場所の真ん中にある、適切な場所にある小さな場所。テーブルはいくつかありますが、選択肢が豊富で、新鮮なサラダベースの料理が豊富に揃っています。最も伝統的な組み合わせから最も珍しい組み合わせまで、常に正確に見つけられます。早くて、本格的で、美味しくて、品質も優れている、本当に素晴らしいアイデアです。ぜひ試してみてください （原文） Nel mezzo dei locali spenna turisti del centro fiorentino, un piccolo locale al posto giusto, con pochi tavoli ma molta scelta ed eccellente varietà di piatti freschi, a base insalatona. Dagli accostamenti più tradizionali a quelli più insoliti, sempre azzeccati. Rapido, genuino, gustoso e di ottima qualità, davvero una bella idea. Da provare

（Google による翻訳）素敵なスタッフ。フレッシュフルーツ入りヨーグルトは絶品！価格も手頃です。 （原文） Nice staff. Yogurt with fresh fruits is great! Prices are affordable.

（Google による翻訳）忘れられない経験、歓迎的で清潔な場所、さまざまなバリエーションの提案を案内してくれるフレンドリーで準備の整ったスタッフ。新鮮で本物の美食を求めてフィレンツェを訪れるなら見逃せません。強くお勧めします。必ず戻ってきます。フィレンツェに戻る機会ができたらすぐに。 （原文） Un'esperienza indimenticabile, locale accogliente e pulito, personale cordiale e preparato per guidarti nelle numerose varianti delle loro proposte, da non perdere se si visita Firenze per una sosta gastronomica fresca e genuina, lo consiglio vivamente e sicuramente torneremo appena avremo l'occasione di tornare a Firenze.

（Google による翻訳）お好みで作ることもできる素晴らしいサラダ、遠心分離機、ラップ、スープなど。全体として、素晴らしい昼休みでした。 （原文） Ottime insalate, che puoi comporre anche a tua scelta, centrifughe, wraps e zuppe. Insomma un'ottima pausa pranzo.