新北のための鶏肉の19のベストスポット

士林夜市には、まだ夜の賑わいに包まれる前の、多くの露店が開店準備をしている時間帯に訪れました。早い時間帯は、活気は少ないですが、地元の人やツーリストもまばらで、ゆっくりと自分のペースで見て回ることができます。中央にある公衆トイレは、以外にもそれなりに綺麗で、水も流せます。雨天のためＢ１のフードコートにて食事をとりましたが、各店ともフレンドリーで、頂いたものの中では、チャーハンがおいしかったです。 野外の遊び体験系の露店には、男女ともにタトゥーの入った店員さんが多く、目つきも怪しいので遊ぶのは遠慮しました。

English translation below 賑やかです。若い子たちが遊びに来てます。 謎に日本のレトロゲームやら、投げ縄やらが流行ってます。　唐揚げ屋に長蛇の列。　日本の原宿みたいな感じです。雰囲気は。　フードコートはあまり美味しくないです。 It's bustling. Young people are coming to hang out. For some reason, Japanese retro games and lassoing are all the rage. There's a huge line at the fried chicken stand. The vibe is like Japan's Harajuku. The food court isn't very tasty.

令和７年１１月初旬金曜日夜１８時過ぎに訪問。 現地でガイドをされている白玉大福さんにお願いして案内して貰いました。 金曜日夜だからなのか若い人が圧倒的に多い。 大人気の焼エリンギや胡椒饅頭を購入して新しくなった地下のフードコートへ。 やはり日本とは異なった雰囲気。 製造後１８日しか持たない台湾秘蔵のビールて喉を潤しました。

大きな夜市で、とても良い！ 屋台がものすごく沢山出てて、珍しい食事、おやつ、デザートなんでも食べれます。 それだけじゃなく金魚すくいや射的、麻雀などお祭り要素もあって、とても短時間では回りきれません。 台北の中でも1番大きい夜市だそうで、洋服屋なども多数あり日本で言えば原宿竹下通りといった感じでしょうか。 鶏肉の串を食べたり胡椒餅を齧り、お寿司を食べてかき氷を食べ、一対一の麻雀もやりました。 麻雀は3回勝つと景品が貰えるようですが負けました。 台北を満喫するには外せない夜市です。

金曜な晩だったのですが小雨ぱらついてたせおか歩きやすかったです。 釣ったエビを焼いてくれるエビ釣りは100元で楽しくて美味しいです。 胡椒餅は熱々で中に食べたことのない味のお肉がぎっしり、物凄く美味しかったです。

士林夜市——台湾の夜が輝き出す場所 台北の夜、地下鉄を降りた瞬間からすでに熱気は始まっていました。士林夜市——その名前を聞くだけで心が踊る、まさに「台湾の夜」を象徴する場所です。 歩き出すとすぐに目に飛び込んでくるのは、人人人、人の波！ どこまでも続くかと思うほどの人だかり。なのに不思議と嫌な混雑感はなく、むしろこの活気こそが夜市の魅力だと感じます。 至るところに立ち並ぶ屋台からは、甘辛く香ばしい匂いが漂い、五感が刺激されっぱなし。まず目に止まったのは「胡椒餅」。表面はパリッと香ばしく、中はジューシーな肉汁がじゅわっと広がり、もう文句なしの美味しさ。 続いて食べた「麺線」は、たぶんカツオだし？と思わせる和風にも近いスープ。正直、内臓系の具材は苦手なのに、不思議とまったく気にならず、むしろ旨味の一部として楽しめました。 気になるものが多すぎて、胃袋が追いつかないのが唯一の悔い…。あれもこれも食べたかったけど、気づけばお腹パンパン。でも、これぞ夜市の楽しみ方！ あと最後に一言。トイレ、意外とキレイです。 士林夜市は「行ってよかった」で終わらない、「また絶対行きたい」と思わせてくれる、そんな夜の宝箱でした。台湾旅行に来たなら、絶対に立ち寄るべし！

士林夜市！ 胡椒餅がマジで美味しかった！注文したのは確か牛肉にチーズが入ったやつ！生地はモチっとしててお肉とチーズとの相性も間違いないww 他には一口餃子ら、ダージーパイ、ロールアイスとか食べた！旅行来たら是非行ってみてー！

めちゃ美味い。台湾フレンチ。ミシュラン2つ星皿数も多いので、お腹いっぱいになること間違いなし。ってかパンパンで動けない。手羽先の中に入ってるアワビ〜！面白いアイデア満載。紫芋のスープにトリュフが〜。美味しい〜。ワインもペアリングで楽しめます！

ディナーに利用 サービス、料理ともに満足 記憶に残る味でした

（Google による翻訳）Tairroarが、かつてシェフ・アンドレのRAWがあった場所のすぐ隣にあるのは、まさにうってつけです。革新的な技術に関しては、カイシェフにバトンが渡されました。 デザインはモダンでありながらシンプル、明るくて落ち着きがあり、こぢんまりとしながらも居心地が良いです。私たちはキッチンの隣の席に案内され、ガラス窓越しにレストランの中枢を垣間見ることができました。 サービスは完璧で、ウェイターはとても親切で、英語と中国語の両方で料理の説明をしてくれました。各コースのペースは完璧で、7品からなるメニュー「ポンパイ」は3時間以内で終わりました。 前菜は華やかに始まり、一つ一つの要素が視覚的に印象的です。ひょうたんは爽やか、クラムペイストリーは独特の食感、ボッタルガはマイルド、スターゼリーはパンチが効いています。 タコとアスパラガスの料理は、個人的には前菜から少しドロップしたような感じでした。ゴマ豆腐は他の食材と合うのかどうか、ちょっと疑問です。強すぎる気がします。 茶卵とお粥はシンプルな中華風の朝食ですが、フランスの技法でさらにレベルアップしています。馴染みがありながらも洗練された味わいです。 カリカリのパンを挟んだヒラメは、よくある魚のサンドイッチやカッセクルートとは一線を画しています。魚を焼きすぎず、絶妙な温度で調理されています。軽やかで満足感があります。 メニューの目玉は、ラム肉のトリオ「デシベル」。サドルバック、サーロイン、フィレの3種類の部位から作られています。素晴らしい仕上がりで、ラム肉は獣臭くありません。 旅の締めくくりは、台湾とフランスの影響が見事に融合した梨のデザートです。 全体として、素晴らしい体験でした。コース全体にまつわるストーリーを共有していただければと思います。そうすれば、メニューのインスピレーションを理解するのに役立つでしょう。 （原文） It's only fitting that Tairroar is located right next to where Chef Andre's RAW used to be. The baton was passed to Chef Kai as far as the innovations techniques. The design is modern yet simplistic, bright yet calming, small yet cozy. We were seated next to the kitchen and we could glimpse into the heart of the restaurant through a glass window. The service was immaculate, our server was very accommodating, she explains each dish in both English and Mandarin. The pace of each course is spot-on, the entire 7 course Menu "Pong Pai" took under 3 hours. The appetizer starts with a bang, each element is visually striking: the gourd is refreshing, the clam pastry has unique texture, the bottarga is mild, the star jelly packs a punch. The octopus and asparagus dish feels like a drop from the apps in my opinion. I wonder if the sesame tofu fits the rest of the ingredients, it's too overpowering. The tea egg and congee is a simple Chinese breakfast but with French techniques elevate it to new heights. It tastes familiar but sophisticated. The flounder topped with a crispy layer of bread is not your regular fish sandwich casse croute snack. It's prepared at the perfect temperature without over cooking the fish. It's light and satisfying. The darling of the menu is decibel the lamb trio, prepared from 3 different cuts: saddleback, sirloin and filet. Great execution, the lamb does not taste gamey. The journey ends with a pear dessert which is a great fusion of Taiwanese and French influence. Al in all, it's a great experience. One suggestion would be to share the stories that tie the entire course. It would allow us to understand the inspiration of the menu.

（Google による翻訳）ミシュランの星を獲得したのも当然です。伝統的なフランスの技法を駆使した台湾料理を通して、素晴らしい物語を紡ぎ出しています。台湾の屋台料理ではないので、そういったものを期待しないでください。いくつかの料理には、他の料理と比べてまとまりの悪い要素がいくつかありましたが、このレベルの料理であれば、それは完全に主観的な意見です。絶妙な調理法です。サービスは申し分なく、ソムリエのおすすめはもう少し力を入れても良かったかもしれません。 （原文） Absolutely earned its Michelin stars. Amazing story through Taiwanese food prepared with many classic French techniques. This is not Taiwanese street food, so please don’t expect that. There were an element or two in a few of the dishes that were less connected than others, but at this level of food that is pure subjective opinion. Exquisitely prepared. Wait Service was beyond reproach, sommelier could have been stronger in providing recommendations.

（Google による翻訳）台湾の伝統と革新的なフランス料理の技法を完璧に融合させた、忘れられないダイニング体験をお届けします。一歩足を踏み入れた瞬間、思慮深いデザインとエレガントな装飾が、洗練された洗練された世界クラスの料理へと誘います。文化的なストーリーが溢れています。それぞれのコースは芸術性と意図を込めて提供され、地元の食材を懐かしさと斬新さの両方を兼ね備えた方法で堪能できます。 この夜のハイライトは、独創的な鳩のメインディッシュでした。熟練の技で調理され、美しくバランスが取れており、これまで味わったことのない味でした。大胆な風味を捉えながらも、驚くほど柔らかな食感はシェフの創造性と技術を物語る、まさに最高の逸品です。シームレスなサービスから完璧な盛り付けまで、Tairroirのあらゆるディテールが光り輝いています。台北の高級ダイニングシーンの真髄を体験したいなら、ぜひ訪れてみてください。 （原文） Tairroir delivers an unforgettable dining experience that perfectly blends Taiwanese heritage with innovative French technique. The moment you step inside, the thoughtful design and elegant décor set the stage for a world-class meal—sleek, refined, and full of cultural storytelling. Each course arrives with artistry and intention, showcasing local ingredients in ways that feel both nostalgic and completely fresh. The standout of the evening was the inventive pigeon main—expertly prepared, beautifully balanced, and unlike anything I’ve tasted before. It captured bold flavor while maintaining remarkable tenderness, a true highlight that speaks to the chef’s creativity and skill. From the seamless service to the impeccable presentations, every detail at Tairroir shines. A must-visit for anyone looking to experience the very best of Taipei’s fine dining scene.

（Google による翻訳）2025.11 ホリデーランチ ◆◆◆◆◆ 大変満足のいく食事で、文句のつけようがありません。 ランチは2時間かかりましたが、料理と料理の間に適度な間隔があったので、ずっと待っているような感じはありませんでした。 店内は明るく居心地が良く、メニューの説明やサービスも良かったです。値段は少し高めでしたが、それでも許容範囲内でした。 料理の味は美味しく、斬新さもプラスポイントでした。ただ、また行きたいと思うほど素晴らしい料理がなかったのは少し残念でした。 ◈スモールライム 290ドル ◆◆◆◆ポンパイ 5,880ドル + ランチ10%オフ ◆◆◆◇ウェルカムスナック チキンロール：主に赤酵母の鶏もも肉、クワイ、野菜で、イエローマスタードと醤油ペーストを添えて。 キャビアタルト：セミドライトマトのタルタルに梅酒ゼリーとキャビアをトッピング。 タロイモミルクレープ：鶏レバーのムースにタロイモのピューレを添え、エリンギをトッピング。 3種類とも美味しく、なかなか目を引くものでした（とはいえ、鶏レバーはやはりあまり好きではありません）。 ◆◆◆◇アサリの煮込み スープと軽食の組み合わせ。 ヘチマのスープにはカラスミの粉がまぶされていて、とてもユニークで、ヘチマの風味がさらに洗練されていました。 軽食は、豚の耳の形をしたしっかりとしたペストリーで、椎茸とアサリがトッピングされていました。 ◆◆◆ ◇パン 追加注文も可能です。今日は、もちもちとしたフランスパンと、チアシードを散らした全粒粉胚芽パンの2種類がありました。 自家製無塩バターと嘉義布袋産のフルール・ド・セルが添えられています。美味しかったのですが、少しクオリティが足りませんでした（ミシュランの星付きレストランでもっと美味しいパンをたくさん食べたことがあります）。 ◆◆◆◇アスパラガスとタコのサラダ メインディッシュは柔らかく煮込まれたタコで、とても柔らかく、グリーンアスパラガス、スイートピー、白い枝豆ソースが添えられ、全体にゴマ油がほんのりと効いていました。 付け合わせの冷たいアスパラガススープは少し変わっていて、少し塩辛い飲み物のような味でした。 ◆◆◆休憩所の思い出 シェフが子供の頃、休憩所でよく食べていたのが茶卵だったそうです。この茶卵は本当に美味しかったです！黄身はとろとろに柔らかく、白身は柔らかく、卵全体にも風味が豊かでした。 この料理は確かにお粥と副菜の雰囲気があり、漬物、シャキシャキのメロン、タマリンドなどが添えられていましたが、味はよく分かりませんでした。 ◆◆◆◇鱼九魚料理 メインディッシュのヒラメはとても柔らかく、上にはサクサクのブリオッシュパンが添えられ、その下にはクワイの芽が敷かれ、付け合わせのクリーミーなホワイトソースにはイクラ、塩漬け卵白、スイカの果肉が入っていました。全体の味が絶妙に調和していました。 ◈ラムとネギの料理 紹介文には、ラムのサドル、ラムのバラ肉、ラムのテンダーロインの3つの部位が使われており、それぞれ食感も風味も異なると書かれていました。 まずは丸ごと一切れ持ってきてもらい、写真を撮らせてもらった後、厨房に戻して最終的な盛り付けをしてもらいました。 ◆◆◆◇鴨の胸肉 予約時にラム肉を食べないことを伝えたのですが（ありがたいことに食べていました）、メインディッシュは鴨の胸肉に変更してくれました。ミディアムレアと書かれていて、最初は柔らかくて美味しそうに見えたのですが、一口食べると… 少しパサパサしていました（鴨胸肉のせいでしょうか？）。ネギ油を染み込ませたネギ、鴨のひき肉で作ったスープ、そしてブドウから作られたと思われるソースが添えられていました。 ◆◆◆◇スイートメロン：甘さは控えめながらも重層的で、とても爽やかな味わいでした。下の層には、サングリアの果実酒に浸した小さな翡翠色のスイカ、白いヨーグルトムースを乗せた赤いスイカのシャーベット、そしてその上に昆布塩をまぶしたメレンゲが乗っていました。 ◆◆◆◇アプリコットと洋梨のボール：下の層は緑豆とニンニク風味のダコワーズ、下の層は白キクラゲと甘い洋梨、下の層はアプリコットケーキで、洋梨のシャーベットをトッピング。そして一番上にはクコの実を散らした砂糖の塊、そしてナツメ、リュウガン、ローズソースが添えられています。それぞれの層が濃厚で、それぞれの味が絶妙に調和していましたが、少し食べにくかったです（笑） ◆◆◆紅茶：ピスタチオフィナンシェ、フレンチファッジ、紅茶 （原文） 2025.11 假日午 ◆◆◆◆◇ 吃得滿舒服，沒什麼問題好挑 午餐吃了兩小時，每道間隔適中不會一直感覺在等菜 環境明亮舒適、餐點介紹和服務不錯；價格略高但還能接受吧 餐點口味不錯，且新鮮感有加分；不過沒有什麼驚艷到讓我想再訪的餐點有點可惜 ◈小青檸 $290 ◆◆◆◆Pong Pai $5,880+10%/午餐 ◆◆◆◇迎賓小點 雞捲：主要有紅麴雞腿、荸薺、蔬菜，搭配黃芥末醬與醬油膏 魚子醬塔：半乾蕃茄塔塔上面是梅酒凍和魚子醬 芋頭千層：雞肝慕斯搭配芋泥、加上上層杏鮑菇 三款都不錯，有讓人眼睛一亮的感覺（不過雞肝我還是不太愛） ◆◆◆◇慢條絲蜊 湯加上小點的組合 絲瓜湯上面灑上烏魚子粉，滿特別，有把絲瓜升級的感覺 小點是偏硬的豬耳朵樣酥皮，上面搭雨來菇和牛奶貝 ◆◆◆◇麵包 可以再續，今天有兩款：有嚼勁的法國麵包、灑奇亞籽的全麥胚芽 搭配自製無鹽奶油與嘉義布袋鹽之花 不錯吃但稍嫌遜色（米其林餐廳吃過很多更厲害的麵包啦） ◆◆◆◇胡蘆章法 主角是柔煮章魚，吃起來很軟嫩；搭配綠蘆筍、甜豆仁、白色的毛豆醬汁，感覺還有點香油味道滿台的 旁邊的蘆筍冷湯有點喝不習慣，感覺像有點鹹味的飲料 ◆◆◆休息站的回憶 據說茶葉蛋是主廚小時候到休息站會吃的東西，這顆真的很好吃！蛋黃熟度很好會流動、蛋白很嫩，整顆又很入味 這道的確有清粥小菜的感覺，加入菜脯、脆瓜、酸豆等等，但有點吃不懂www ◆◆◆◇魚你到永酒 主角比目魚滿嫩，上面有一片脆脆的布里歐麵包、下面是筊白筍，旁邊的奶油白醬裡還有鮭魚卵、皮蛋蛋白、西瓜綿，整體味道融合得不錯 ◈羊蔥料理 聽介紹說使用了三個部位：羊鞍、羊五花、羊里肌，有不同的口感與風味 有先拿整塊來讓我們看看拍照才送回廚房做最後處理擺盤 ◆◆◆◇鴨胸 我訂位時有說不吃羊（還好有說），餐廳幫我把主餐改成鴨胸 介紹時說是五分熟，一開始覺得滿嫩不錯，咬久還是有點乾（或許是鴨胸部位的問題？） 搭配帶蔥油香氣的大蔥、鴨肉泥做的高湯醬汁和另一種好像是葡萄熬的醬汁 ◆◆◆◇瓜甜蜜美 甜味雖淡而有層次，滿清爽的味道 底層是泡過桑格利亞水果紅酒的小玉西瓜，中間一球紅西瓜雪酪覆白色優格慕斯，最上面一片蛋白糖再灑一點昆布鹽 ◆◆◆◇杏花梨圓 最下層是綠豆蒜風味的達克瓦斯，第二層白木耳和甘露梨，第三層南杏糕，再上面水梨雪酪，最頂端糖片灑上紅色枸杞碎，旁邊是紅棗桂圓玫瑰醬汁 層次豐富、味道很調和；不過吃起來有點困難啊XD ◆◆◆茶點：開心果費南雪、法式軟糖、紅茶

（Google による翻訳）素晴らしいミシュラン三つ星体験でした！すべての料理に物語があり、フランス料理と台湾の地元料理の味が融合し、シェフ自身の台湾での思い出が反映されています。 サービスは完璧で、雰囲気はエレガント、ソムリエが料理に合わせたワインの組み合わせも完璧でした。 最後に、フランス料理はお腹いっぱいにならないと思われがちですが、きっと満足できるはずです！ 👍👍👌👌 （原文） 非常棒的米其林三星體驗，每一道料理都有故事，法式與台灣本土的連結，地基主廚本身自己對台灣的記憶。 服務非常的到位，環境也非常的優雅，侍酒師酒與餐點的搭配也非常的合宜。 最後，不要以為法餐吃不飽，整頓吃完下來非常飽！！👍👍👌👌

平日の昼間行って10分まち ビックチキンは一つ100台湾ドル 2人で一つでも十分ある スパイシーか選べる

以前、士林夜市で食べたときは味の選択ができましたが、今回は無かったです。 平日夜に10分ほど待つくらい人気がありましたが、味は油の味しかなかったです。 味が落ちたのかも。 その後他のものも食べられずに終わりましたので、次回以降は注意したい。

有名だから来たけど店員のおじさんが無愛想すぎて一言も話さない、無表情で注文したのを後悔した笑 有名だから潰れることないんだろうけど無愛想すぎると食べる気無くす！愛想良くしろとは言わないけど最低限もないレベルのゴミ店

士林夜市にある有名店の支店です！ チキンがとにかく大きい！ 一人では食べきれない！ 辛いパウダーもありますが辛いので 普通がいいと思います！

士林夜市まで行きたくはないがダージーパイを 食べたかったので購入しましたが口コミ通りですね 店員が忙しいので愛想が悪すぎです 愛想が悪いと美味しくとも美味しいと思わなくなる

唐揚げは熱いから美味しいが、デカい 2階にはケンタッキーがある😅

大鶏排70NTでした。長さでは25センチくらいはあって見た目デカイ。ボリュームもあります。クリスピーチキンです。骨もあります。味は薄塩、辛いパウダーの量はお好みで調整してもらえます。薄味過ぎて個人的にはケンタッキーフライドチキンの味の方が好きです。一回食べたらもういいかな。

台湾に行く度に食べに行ってるぐらい、安くて美味しい。 いつもスープ飲みたいなぁと思いつつ、お腹に余裕が無く水餃子だけ頂いてます。 今回は水餃子・きくらげの前菜？と入り口にある、仙草ゼリーの飲み物をシェアしました。 待ち時間は30分くらいありますが、現地の人はその間にあのたっぷりな仙草蜜の飲み物を軽く飲み干しててびっくり。 店員さんも優しく日本人に慣れています。ゆっくり出来る場所では無いけど、また行きたいです。

水餃子の人気店。 signatureの黄韮餃子と韮餃子、帆立餃子の3種はマストで注文。 餃子は各種最低5個からの注文です。 水餃子のサイドにはサンラータンが必須。 他にも小菜が数種類。 結構行列の出来る人気店で待ちと相席は覚悟してください。 私は皮の薄い蒸し餃子が好きですが、こちらは水餃子らしく皮は厚いですが皮に趣向を凝らさせており美味しいです。 是非お試しください！

餃子を５個ずつ計10個頼みました。80元、お安い。 店頭で並んでましたが、店員さんにお声がけ→注文票を記入→店員さんに渡す、で受付になるそうです。 1人なので割とすぐ入れました。 餃子は皮がもちもちでした。 海藻の方は見た目インパクトあり、帆立の旨みもしっかりしていました。 ただ他のお店と比べて絶対ココが美味しい！とまでは思わなかったです。 近くに行くことがあればまた行きたいくらい。

ノーマルの水餃子とホタテの水餃子を注文。両方とも美味しいけど、特にこのホタテの水餃子がすごく美味しかった。また食べたい。 そしてドリンクがあるか聞いたら外に置いてあるということで、これも飲んでみました。 このドリンクがまたいい感じの甘さで冷たくて、夏の暑さでバテバテの体には最高に美味しかったです。

餃子の有名店です。ホタテ、ニラ、肉の餃子があります。餃子も美味しいですし、スープも美味しいです。 白米が無いのが残念でした。 餃子でお腹いっぱいになります。

友人に連れて行ってもらいました。現地の方々が多くいらっしゃいました。とにかく美味しい水餃子。ここの水餃子より美味しい水餃子はこの旅行中みかけませんでした。子どもも喜んで10個程度食べました。 A friend took me to this place, and it was filled with many locals. The boiled dumplings were absolutely delicious—during this whole trip, I didn’t find any dumplings better than the ones here. My child loved them so much that he ate about ten. 朋友帶我來的，店裡有很多當地人。這裡的水餃真的非常好吃！在這次旅行中，我沒有遇到比這裡更好吃的水餃。我的孩子也很喜歡，吃了大約十顆。

気になっていたが辺鄙なところにある。 今回はユーバイクを借りたのでチャレンジ。 並んでますなー。 オーダーの仕方がわからずしばらく待っていたが説明してくれるわけも無く自分からGoogle翻訳で聴きに行くと「注文用紙に書いてください」との事。 イケおじのテキパキした店員さんがどこの国か聞いてきたので「japan」と答えたら日本語で「ここでお待ちください」と言われた。 メインの豚肉餃子とニラ餃子のミックス皿5個とホタテ餃子五個注文。 （最低五個からと注意書き） 15分ほど待って着席、その間にタレを作る場所へ行きラー油やらニンニクやら適当に小皿に入れて待つ。 運ばれて来た餃子は美味そう！とりあえずスタンダードな豚肉餃子。うん美味しい。 そしてニラ餃子。これ美味い！ ホタテ餃子は自分はそうでも無かった。 ニラ餃子が一番美味しかった。 キッチン内には冷凍では無く生で作っていてパッドに生餃子が並べられていた。 ゆっくり食事する場所では無いし、めちゃくちゃ美味いわけでも無いけれど安い割に美味しいって感じ。

夜市をいろいろ見て回りましたが、行列ができているようなお店は少しだけでした。 やはり屋台よりしっかりとした調理場、水道設備があるお店の方が良いと感じます。 ここはお客さんが並んで待っていました。 そして明朗会計です。 注文して店内で待っていると、たった145圓分しか注文していませんが、大盛り、揚げたて、大蒜の良い香りがする料理が届きました。 油や味付けも良いですが、揚げている具材の質が良いです。美味しかったです。 ここではドリンク飲み放題が30圓です。 この店に来る途中で35圓の紅茶を買ったのを少し後悔しました。

師大夜市にある鹽酥雞のお店です。 ここ数年、台北に来るときには必ず食べています。人気のお店なので、持ち帰りでも20分ほど待ちました。イートインは満席で入れないことが多いですね。 鶏肉が柔らかく味付けがいいですね〜 エリンギもホクホクしてておすすめです。 鹽酥雞は台北市内でいろいろと食べましたが、今はここが一番好きですね！

滅茶苦茶美味しかったです。あとソフトドリンクの飲み放題が30ドルなのも凄いですね。ただし思ったより多い事には注意が必要です。皆大変そうでした(笑)

2024年6月9日 日曜日 15:00 並び待ち時間なし、店内も空いていました。 師大夜市にある唐揚げ屋さんです。YouTubeで見つけて、いつか来てみようと思っていた店です。 注文したのは、鶏、イカ、四季豆、プラスドリンクバーです。よく揚がっていて美味しかったです。四季豆は楊枝で刺して食べるには細すぎて食べづらかったかな。ご馳走様でした。

師大夜市にある有名な鹽酥雞屋(台湾唐揚げ屋)さんです。 以前 同ブランドの他店舗で購入した塩酥鶏は劣悪なサラダ油で調理されていて体調を崩し何度もゲロを吐いた嫌な経験がありしたが、こちらは全然大丈夫でした。 レジで注文＆支払い→好きな席へ座る→レシートの番号を呼ばれたら取りに行くorレスポンスして受け取る→食後は返却コーナーへ、の流れです。 注文の時に辛さの度合いを聞かれます。 中国語ができなければ指差し注文も可能です。 ドリンク代30元を支払えば無限に好きなドリンクを飲めます。 ティッシュ、串、食べきれなかった場合の持ち帰り紙袋、返却コーナー、などはドリンクの近くにあります。 定番の唐揚げ70元とイカ揚げ70元を試しました。 独特のスパイスが台湾らしくて良い、鹽酥雞屋さんらしく台湾バジルとニンニクが振り掛けられていて間違いなく相乗効果、カリカリしすぎないので日本の唐揚げに近く油分はそこまでひどくない、台湾の唐揚げはカリカリが主流だが油分が多すぎて日本人には重すぎるので ここのお店は食後気持ち悪くなりにくいと思う、天ぷらと同じく秒で美味しさが落ちていく様なのでテイクアウトではなくイートインで すぐ食べるべき、むしろテイクアウトなら買わない方がいい、唐揚げよりもイカ揚げの方が遥かに美味しかった、な感想です。

台湾人が美味しいからと連れて行ってもらった店 ズラリと店頭に並んでいる食材を選んで紙に記してテーブルで待ちます。 ししゃも、餅米、鶏皮、イカ、卵豆腐などなど。 色んな食材楽しめて美味しかった。 どれも脂っこくなく、素晴らしい！ どんな技なのでしょう。 5人でつまみました。 楽しく美味しかった😊

師大夜市の入口を左折してすぐ右側にあります。フライのお店です。小腹がすいたら100ntd で各種フライが食べられるので、中は若い人でいっぱいです。ご飯も食べたいひとは、120-140ntdでフライ付きのカレーが食べられます。飲み放題のドリンクバーは30ntdです。写真はカレーとフライ４種類を頼んだものですが、カロリーオーバーでお腹がいっぱいになりました。若い人に人気なのが良くわかります。旅行者には少し入りにくいかもしれませんが、壁にある赤い紙かカレー用の黄色い紙に注文したいものに線をひいてレジに持って行き、クレジットカードか現金で支払い、番号が書いた紙をもらいテーブルの上に置くと持って来てくれました。追加で注文できますので頼みすぎないことをお勧めします。Take out 外帯(ワイタイ)も選べます。

高級感があって、洗練された感じです。料理はほぼハズレなし。細かく言えば、ヘチマ料理は若干土臭い気がしました。ビーフンがとても美味しいのが印象に残ってます。魚料理、肉料理どれを食べても安心・安定していますね。個室が狭いので、☆一つ減。

6人分お任せコースを頂きました。 写真で料理を選択出来るので良いです。 どれも美味しかった。

料理の味は言うまでもなく間違いなし。ここで初めてダイソンのハンドドライヤーを見ました。

店内は明るく小奇麗でとても雰囲気が良いです。

（Google による翻訳）🎯友達との集まり 週末の夜は予約必須です。10人予約なのに8人掛けのテーブルしか取れませんでした。 でも、スタッフの方が椅子を2脚追加してもらえると言ってくれたので、それほど混雑していませんでした。 📘📘📘また来たら注文します。 🍱豚レバーのソテー - 絶対食べるべき一品です。 🍱新葉特製煮豚 - 友達も大絶賛でした。 🍱ホタテと豚レバーのカブケーキ XO醤添え - 初めて注文しましたが、驚くほど美味しかったです。 🍱魚風味ナス 📘交通 ★板南線で南港展覧館駅1番出口から徒歩約5分。 ★文湖線で南港ソフトウェアパーク駅まで行き、CITIC金融公園出口から徒歩約5分。 （当店はCITICファイナンシャルパークA棟1階にあり、入口はモール外にあります。） 【駐車場のご案内】 CITICファイナンシャルパーク地下駐車場、景茂二路106巷入口に駐車してください。乗用車は1,000元以上のお買い上げで1時間割引、最大3時間までご利用いただけます（超過時間は当日のCITICの定額料金が適用されます）。バイクは500元以上のお買い上げで1時間割引となります。 （原文） 🎯朋友聚會 週末晚上一定要訂位 10人只訂到8人的桌 但店員說可以幫我們加2張椅子 實際坐不會太擠 📘📘📘回訪會再點 🍱香煎嫩豬肝 必點 🍱欣葉私房滷肉  朋友很喜歡 🍱干貝XO醬豬肝蘿蔔糕 第一次點 意外好吃 🍱魚香茄子 📘交通 ★捷運搭乘板南線至南港展覽館站於1號出口步行約5分鐘。 ★捷運搭乘文湖線至南港軟體園區站往中信金融園區出口步行約5分鐘。 （本店位於中信金融園區 A棟1樓且入口在商場外） 【停車指南】 請於經貿二路106巷的巷口處停至中信金融園區地下停車場，汽車消費滿千折抵一小時上限三小時(超出時數部分以當日中信公告計費標準收費)、機車滿五百折抵一次。

（Google による翻訳）美味しくて絶品の中華料理、一品一品の味が素晴らしく、レストランで使われている本物の食材とシェフの心遣いを味わえます。 （原文） 好吃精緻的中式料理，每道菜的口味都讓人讚不絕口，可以吃出餐廳的用料實在及主廚的用心。

（Google による翻訳）今日、家族で新葉小說に行きました。本当に美味しくて、サービスも素晴らしかったです😋😊👍。食事について：最初はみんな大食いなので、量が足りないか心配でした🤭。大人4人と子供1人だったので、6人分の定食を注文しました。結果、信じられないほど満腹になりました😆。どの料理も美味しくて個性豊かでした。タロイモとエビのロールが一番好きでした。骨なしチキン3カップと豚足3カップも食べました。魚のスープも美味しくて甘かったです😋👍。サービス： 10月6日の正午に行きました。ウェイトレスの名前はわかりません😂☺️が、スリムで可愛くて、髪をまとめていたのは確かです🥰 とてもフレンドリーで、料理を運んでくれただけでなく、飲み物も積極的に聞いてくれました。温かく迎え入れてくれたと感じました🥰 サービスは素晴らしかったです。 😊 スタッフ全員に大絶賛！😊👍 そして、あのウェイトレスさんには特に感謝！🥰👍 （原文） 今天帶家人一起去吃欣葉小聚 真的很好吃服務又好😋😊👍 餐點部份： 原本是想說份量會不會不夠吃 因為我們胃口都很大🤭 我們是4大1小 就點了6人份的套餐 結果吃得非常有飽足感😆 而且每道菜色，都很美味有特色 最喜歡芋泥蝦捲 還有三杯無骨雞和三杯Q彈豬腳 魚湯也非常好喝鮮甜😋👍 服務部份： 我們是10/6號中午時間去 不知道女服務員叫什麼名字😂☺️ 知道她身材苗條，長相清秀和綁頭髮🥰 她除了親切服務上菜外 也主動詢問要不要幫我們倒飲料 讓我非常感覺溫暖親切🥰 大家的服務也都很棒呦😊 真的要給妳們所有服務人員一個讚😊👍 也要特別給那位女服務員 多一個讚🥰👍

師大夜市にある人気の 台湾唐揚げ屋さんの西門店。 西門駅1番出口から徒歩2分。 平日の14時前と言う 中途半端な時間だったので並び客は無し。 店頭に注文用紙があって、 記入して渡すタイプ。 色んな言語が用意されていて親切。 おすすめ商品にはgoodマークが ついてるので選びやすいですね！ 書き方としては、好きな数、 右下のにんにくの要不要、 辛くするかどうか、イートインかどうか を記入すれば大丈夫。 店員さんに注文票を渡して、お会計。 レシートに番号が書かれているので、 レジ上にその番号が表示されたら 取りに行くと言う流れ。 イートイン席もあるけど、 店内へ入ってないので、 雰囲気はわからないけど、ビールはあるらしい。 受け取り時に、レシートをよく見ると、 注文漏れがありました。 こう言う時、言葉が出てこなくて焦るよね笑 最初に伝えた人は、少し不機嫌そうだったけど、 すぐに違う方が私の注文票を確認して、 謝ってくれました。 (別に怒ってないよ笑) そして、エコバッグをサービスしてくれました！ ※価格は2024年当時 ● 鹽酥雞NT$70(￥350) ●中華鶏蛋豆腐NT$40(￥200) ●四季豆NT$50(250) 全部goodマーク。 鶏肉、卵豆腐、インゲンです。 思っていたより量は多め。 にんにく有り、辛さは大辣にしたら 結構ガッツリにんにく！ 大辣はかなり辛いけと、辛党にはおすすめ。 味的には塩胡椒に台湾スパイスかな？ 初めて食べた卵豆腐の唐揚げは、 口の中でつるっと柔らか。 インゲンはシャキシャキ！ 最近気づいたけど、台湾のインゲン料理は どれも外さない美味しさですよ。 次回は、また違う物を食べてみたいです。

西門町の中心地にあり夜市気分でサクッと立ち寄れる塩酥鶏の名店です。 看板メニューの塩酥鶏は揚げたて熱々で外はカリッと中はジューシー。 台湾ビールとの相性は間違いなく抜群。 注文のスタイルは各国言語別の注文用紙にセルフでトッピングを選ぶ形式なので初めてだと少し戸惑うかもしれませんがスタッフの方が丁寧に対応してくれました。 注文用紙の右下でニンニクの有無と唐辛子の辛さレベルも調整可能です。 ニンニクは生の刻みニンニクが入る感じでパンチあります。 辛さが苦手な方は小辣でもまぁまぁ辛いです。 一点だけ気になったのは人気店ゆえに時間帯によっては少し待つこと。 店頭で待つスペースも限られているため混雑を避けるなら少し早めの時間帯が◎。 味のクオリティは文句なし価格もリーズナブルで全体的に満足度の高い一軒です。 西門散策のお供にぴったりなローカルフードを手軽に楽しめます。

以下の具材を選んで、日本円で1,400円くらいでした。 ①唐揚げ、イカ、フライドポテト ②ピーマン、エリンギ イカが美味しかったです。 ポテトは量が多かったですが、しなしなだったので、無しでも良かったかも。 あと、ニンニク要、中辛にしましたが、②のほうにだけ、ニンニクと辛い味付けが入っていました。両方同じ味付けにしてほしかったです。。自分で混ぜて食べましたが。 なかなか辛いですが、好きな人は中辛で良いと思います。 あと、ニンニクはかなり入っているので、テイクアウトしてホテルで食べたら、部屋ににおいが残るので気をつけてください。

鶏肉とインゲン豆をニンニクありの少辣で注文。 初めて食べましたが抜群に美味しい！ イメージは塩コショウにほんの少しの八角と醤油ダレのようなものを和えたようなお味。 それに一緒に揚げるバジルの香りが混ざって、極めつけはニンニクの破壊力！ キョーレツなニンニク臭ですが絶対に外せません！ 辛さは少辣でもやや辛めです。 美味しすぎて写真撮るの忘れました！笑 【追記】美味しすぎて夜遅くにもう一度買いに行きました。

テイクアウトしました。日本語のメニュー注文票もあるので、わかりやすいです。 好きな具材を選んで、ニンニクいりか、スパイシーかを選んで渡します。 先にお金を払ってから自分の番号になったら受け取るシステムです。 味付けも大きさも丁度良くて、スタッフさんも親切でめちゃくちゃおすすめです❕

カウンターは満席で、その奥のほぼ裏口みたいな場所に通されたけど スタッフさんがしきりに気にして扇風機まわしたりごめんね〜って声かけてくれてありがたかった。 小辣でもけっこう辛めでした！揚げたて本当に美味しい！ビールがすすむ味です。

日本語、中国語、英語の注文表があるので観光客の方でも頼みやすいと思います！ 装飾がレトロな雰囲気なので写真映えします！ グラスやバッグなどのグッズもおしゃれでかわいかったです！ 味もバッチリおいしかったです！

ミシュランガイドの常連店。19:00から予約していった。 日本語が少し喋れる店員さんがいらっしゃる。 •三味鶏　600$ お店の看板メニュー。 19:00に訪問したものの、レビューで好評だった烏骨鶏（黒色のお肉）が売り切れていたようで、普通の鶏肉になっていた。残念。 真ん中は、カオマンガイに似た鶏胸肉のようなしっとりとした食感。鶏の出汁の旨みが結構つよい。 手前は、一見北京ダックのように見えるが、皮はパリパリではなく柔らかめ。こちらも、さっぱりとした風味。 奥が、チキンレッグ。皮もついており、脂がのっており美味しい。 こちら、2種類のソースが付いてくる。 赤いのが、甘めの豆板醤ソースのような感じで、黄色のが、生姜ベース。 この黄色いソースが非常によくできている。 おそらく、ごま油、鶏ガラスープ、大量の生姜が入ってる。 豆板醤ソースも美味しいのだが、鶏肉につけるとソースの味に持って行かれてしまう。他方、生姜ソースは、チキンの旨みと生姜のすっきりとした余韻がうまく重なり合い、大変よく考えられていると思った。 •しじみの醤油漬け　260$ これはびっくりする美味しさ。 見た目はかなり地味だが、頼んで大正解。 上海蟹や、酔っぱらいエビが好きな人はこれも絶対に頼んだ方がいい。 てっきりしじみの炒め物が来るのかと思っていたが、なんと冷製。 酔っぱらいエビのように、生のしじみをにんにくベースのたまり醤油に漬けてタレを吸わせたのではないかと思う。 身はプルプルで柔らかく、それでいて全く臭みはない。食感は上海蟹に近いともいえる。 火入れしていないからこそ出せる絶妙な食感。 紹興酒と合わせると合うおつまみだと思う。 これは、日本でも流行る逸品だと思った。 ただし、にんにくが強烈なので、口臭に注意。 •チキンライス　50$✖️2 おかわり自由！ タイのカオマンガイのような、鶏の出汁を吸わせたライスに、若干ガーリックが効いている。 サービスで、プリンが付いてくる。 こちら、かなり美味しい。濃厚な卵の風味が口いっぱいに広がる。にんにくやスパイスの効いたお料理の後に食べると一段と美味しく感じる。 ★台湾ビール 合計1177$ 今度はホテル経由で予約をとり、できるのかわからないが、烏骨鶏はキープしてもらおうと思う。

中山エリアにある1974年創業の鶏肉料理を特に得意としている台湾料理のレストラン。 台湾東部の台東で飼育された新鮮で高品質な地鶏を専門に扱っています。 地元の方や著名人にも長年愛されているレストランの１つです。 2018年からミシュランビブグルマンを連続何年も受賞し続けています。。 店内は創業当時のままを残した趣のある空間です。にわとりの飾りも印象的です。 1階と2階席があります。 ベビーチェアーあります。 三味鶏　三色のチキン 鳥の３種類盛り合わせ 鳥骨鶏、燻鷄（スモークされた鳥）白斬鶏です。 こちらのお店は放山鶏という山で放し飼いにして育てられた鶏です。 そしてまだ卵を産んだことがない若い鶏のみを使用しています。 どれも新鮮で、お肉がぷりぷりです。 タレも２種類つきますが、つけなくても十分おいしい。 鶏飯　チキンスープブロス飯 とりのスープで煮たご飯です、 とりのおいしいダシがしみこんだご飯。必ず食べたほうが良い一品です。 鶏家豆腐 こちらの看板料理です。 オイスターソースベースのやさしい味のタレで作られたお豆腐はとっても美味です。 ご飯が何杯でもいけるそんなかんじ。 私のこのお店の一番のお気に入りです。 豚スペアリブの甘酢煮 酢豚です。酸味と甘みのバランスが良かったです。 芥子菜チキン鍋 芥子菜と鶏のスープです。 芥子菜の甘みと鶏のだしが良くでていておいしいです。 台湾の家庭料理なのですが、「鶏家荘」のものはまさにプロの味でした。 プリン 食後に提供されるプリン。 これが絶品です。地鶏の卵の味が実に濃厚で余韻があります。 そしてキャラメルも昔ながらの正統派の味です。 サービスとても良いです。プロフェッショナルかつ優しいおもてなしです。 数を数えきれないほど利用しています。 台湾料理の名店として、強くお勧めしたいお店です。

鶏料理のお店で調理の違う鶏料理が食べ比べできる とてもおいしいけれど観光客にはちょっとハードル高いかも？色々な料理があってとてもおいしいです！

友人オススメのお店。鶏肉が有名ですが、ぶっちゃけ麻婆豆腐とインゲンの炒め物がとても美味しい‼️あとはプリンは食べた方がいい✨ そして、スタッフの方の日本人の方へのサービスや心遣いが丁寧でした❣️ また食べたーい！

鶏三昧のお店です。伺った時間が平日のお昼を過ぎていたので、スムーズに入店でき注文もあっという間でした。看板メニューの鶏の蒸し焼きでしょうか？とてもおいしいです。ジューシーで鶏の味がしっかりとしいて柔らかく　2種類のソースを付けると更に食欲が増します。大人のお酒のお供にも、また子供さんにも喜んでもらえると思います。他のメニューもどれも美味しくハズレがないです。最後にプリンのサービスを頂き大満足でした。

たまたま近くのホテルに泊まっていて、人が並んでいて人気のようだったので、翌日少し遅めの時間に行きました。ちょうど混雑が過ぎたようで、すぐ入れました。日本人だとわかると、日本語が話せる店員のおばさまが接客してくれました。おススメの3色の蒸し 鶏と豆腐と鶏の麻婆豆腐の様なもの、鶏ご飯(炊き込みご飯ではなく、白ごはんに鶏の脂をかけたバターご飯のようなもの)と台湾生ビールを頼みました。美味しかったー。 どれも塩気が強いわけではないのに、そのままでも十分に美味しい。鶏自体が凄く美味しいのかな？　プリンはサービスです。

鶏肉の食べ比べは、初めての体験です。 肉へ程よい塩味を効かせどれも美味しい、ソースはチリソースと塩ダレがあり、どちらのソースに浸けても美味しかった。 肉を塩ダレへたっぷり浸けても塩味がきつ過ぎることはなかった。ほんとうに美味しかった。 サービスのプリンは客の心を掴み上手い。

こちらの鮮肉包はとても美味しいです！！ 1つがボリュームあるので、色んな屋台で食べ歩きするなら買いすぎに注意(笑) 羊肉の串焼きもクセ少なめで辛くも無くとても美味しいです！！ 蛤は生姜のトッピングで食べました。プリプリで絶品です！！ サトウキビジュースも甘くて美味しかったです。 鳥蛋？たこ焼き器で卵を揚げて串に刺したものも美味しかったです。

小規模なグルメ夜市 決して大きくはないが、食事が他の夜市に比べて安くて美味しい。 日本人には台湾の物価が高く感じると思いますが、こちらの夜市は日本人にも優しい。 真ん中あたりのお店でチャーハンを食べてみましたが台湾ビールと合って美味しかった。 看板には日本語もあり分かりやすいです。 こちらの40番のお店がチャーハンを食べたお店。 おすすめの夜市です。

観光客少なめなローカル夜市だけど、店舗数は多いです！ お手洗いはトイレットペーパーありません！ 屋台というより、オープンな路面店といった感じなので雨でも営業店舗多いです。 我々は龍山寺から散歩がてら歩いて行きました。 おすすめ！

大都会の台北市でも、外国人が少ない、地元民中心の夜市です。 大きさも雰囲気も、何度か台湾を訪れたことがある人に、お勧めしたい心地良さです。 鉄道の駅からは不便ですが、路線バスのアクセスは便利でした。

市街地から少し遠いのですが西門からバスに乗って来ました。ガイドブックにもあった通りローカル色が強い反面、これぞ観光夜市には無い本来の夜市じゃないのかなと思わせられました。こちらは水餃子が有名と聞いたのですが、人気がある所は10人以上待ちだったので諦めました。またトイレがキレイにされているとの事でしたが、こちらがジェンダーレストイレとなっており、女性は安心して入れないかもと思います。龍山寺から歩いて20分と心が折られますし、今帰りのバスの中ですが、何処にたどり着けるやらと、もう少しアクセスが良くなったら行きやすい夜市になると思います。アクセス面で星は3とさせていただきました。

龍山寺から歩いて20分ぐらい。 駅から離れているから観光客はほとんど居ないように見えた。みんな地元っぽい雰囲気。 水餃子の店が人気っぽくて入ってみたかったが席が埋まってたので辞めた。 夜市にしては地味で周りに灯りのついた高いビルが無いため薄暗い。

台北ミシュランのお店もあるという夜市ですが、駅から離れておりローカルな雰囲気です(私は駅から自転車で移動しました) 規模は大きくなく、意外にも観光客が多かったように思いますが、地元率も高い夜市だと思います。 地元利用者が多いためか、値段も控えめな印象でコスパも良いです。 ※お店に日本語表記もある方だと思いますが、多くはありません。

周りが閑静な住宅街で、台北でこんな場所がある事を初めて知りました。周りはホテルやマンションばかり。歩けばちらほらPXマートや、コンビニ、0時まで空いてるコインランドリーもありました。コストパフォーマンスは台北の中心地に泊まるより良いと思いました✨

温水プールとのことですがそれは嘘で極寒でした。皆唇紫にして入り、シャワーを最高温度にして長時間浴びます。プール帽を被らないとならず、持っていなければ購入します。キッズルームはまぁまぁ豪華でした。朝食は豪華絢爛です。夕食を提供するレストランも3つかそれ以上あり、特に朝食レストランは夕食も豪華ブッフェ（現レートで一人1万円程）でローカルも列をなしています。そこ以外のレストランは現レートでは手の出ない価格です。ただ、近所のレストランはだいたいそのような価格のエリアです。

このホテルが大好きで、私の中では一番です。サウナ設備も清潔で美しく、部屋のインテリアも細やかで快適です。すでに何度も宿泊しています。 欠点は値段ちょっと高いかな

日本から友人と2人で3泊し大変満足しました。 非日常感を味わえる素晴らしいホテルです。 スタッフの方々はとても親切で宿泊中に困ることはありませんでした。 家族や友人に自信を持っておすすめできます。

とても綺麗で静かなホテルです。駅からも少し離れており、台北駅等にも色々駆使して行かないとなので、観光するにはもっと台北駅や中山駅近くの方が良いかも。でも静かなので寝るには良いと思います。バストイレは、バスタブもあるし、トイレもtotoの自動開閉付きウォシュレットでした。朝のバッフェはオススメはオレンジジュースとガーリックトースト（温めましょう）、フランスパン系、サーモンのマリネサラダ、木苺のドーナツと紅茶のクッキーは凄く美味しかったです。ちなみに日本式カレーは甘口でした。

綺麗なホテルでゆっくり過ごせました。 スタッフの方はとても親切で日本語が喋れる方もいました。 繁華街からは少し離れてますが、タクシーで10分ほどです。 周りは閑静な住宅街といった雰囲気で、繁華街の雑踏とは真逆です。 また台湾に行くときに利用したいです。

観光の中心地より少し離れてるものの、静かで穏やかでスタッフもとても親切でした。タクシーで行き先を運転手へ伝えてくれたり、飛行機の時間に合わせてチェックアウトまで親切に対応していただきました。部屋も清潔で、いつまでもここに住みたい！と思うほどです。笑 朝食は旅行中食べるのを忘れてしまう野菜やフルーツなども豊富で、有名な台湾料理もちらほら。とてもレベルが高く美味しいです。高級ホテルの割にリーズナブルだし是非オススメしたいです！

カオマンガイがとにかく大好きで、有名と聞いてたので行ってみました！ 全体的に普通に美味しいって感じです！笑 出てくるのも早いし良いランチになりました✨

シンガポールに本店があるチキンライスの専門店。 文東記の台湾直営店です。台湾では唯一のお店です。 華山文創園区のすぐ近くにお店が移転しました。 インテリアは白を基調とした明るくシンプルな雰囲気です。 ベビーチェアーあります。 メニューはシンガポールチキンライス、魚カレー、サテ、パクテーのほかに、 お粥や野菜の炒め物、小皿料理もあります。 2人用や4人用のセットもあります。 アルコールは白ビールがあります。 日曜日の午前11時ごろに利用しました。12時過ぎにはお客さんでいっぱいになりました。 シンガポールチキンライスのセットと魚カレーセットを注文しました。 海南鶏肉セット　Hanina Chicken Combo シンガポールチキンはこのお店独自のタレをつけて食べます。 タレをつけなくてもやわらかくて、ぷりぷり♪　ほんのり塩味でとってもおいしいです。 1人用のセットにはシンガポールチキン、野菜3種、スープ、チキンライス、デザートがついてきてとってもバランスが良いです。 特にチキンライスは鶏肉のうまみがご飯に溶け出しているので、とってもおいしいです。 野菜は2種類、60円のスープまたはドリンク付きです。 鶏レバー入りスープと魚団子入りスープにしました。 鶏レバースープは砂肝入りです。砂肝やレバーがたっぷりと入っています。 魚団子スープも魚の味がしっかりとしていて良い味でした。 デザートは香蘭葉ともち米のデザートスープです。 お汁粉にも少し似ています。さっぱりとした甘さです。 魚カレーセット　咖哩魚套餐　Singapore Curry Fish スパイスのしっかりとしたカレーでした。辛さもキリっと強く食欲が進みます。 白身魚やニンジンやジャガイモなどが入っています。 ボリュームのある内容だったので、もう少し少ない量の「快餐」という ワンプレートの方が女性や子供には量がちょうど良いと思います。 サービスいいです。挨拶も良いです。 相変わらず良い味でした。サテやお粥も気になりました。 華山園区のそばにあります。食事をしてから、散策をするのに便利です。

台湾に遊びに来たら必ずといっていいほど行くお店で、海南鶏飯が好きな方なら是非行っていただきたいお店です。 チキンはプリプリでそのままでもとても美味しく、チリソースや甘い醤油ダレをつけると更に美味しいです。ご飯も本当に美味しいです。1人前で結構お腹いっぱいになります。 店員さんもとても親切に接してくださいます。

シンガポール料理のチキンなので、日本人が知っている中華の鶏料理（蒸し鶏的な物）とは味付けが全く異なりますが、テッカテカでツルンとした大変極上なチキンです！個人的には、香港や広東の味付けの方が好きですが、こちらも悪くはありません。 いずれの味付けでも、このレベルのチキンはそうそう出せないと思います。十二分に合格点です。金額もリーズナブルです。個人的にはテイクアウトで夜にホテルでハイボールを作って（コンビニでウィスキーと気泡水、氷を買えば作成可能）飲みながらつまみたい一品です。

ほぼ4年ぶり移転してから初めて来たけど……このスプーンの置き方はねーだろ……味も慶城海南雞飯の方が安いしうまいしもう来ないかな。

美味しくないです。メニューを指差しオーダーしましたが店員の対応は素晴らしです。小菜を持って来ますが断ってもニコやかに引き下がります。店員の対応に★一つプラス！台北には美味しい鶏肉を食べさせる店が山ほど有りますよ

台北で本場シンガポールの海南雞飯が食べられるお店。価格も安く、セットが240元から食べられるので凄くオススメ！

ジューシーな塩味のパリパリチキンと柳の卵

（Google による翻訳）レフア一番人気のフライドチキン、ライスブラッド、そして甘酢チキンはぜひお試しください😎🥰 （原文） 樂華第一名鹽酥雞 米血 甜不辣必點😎🥰

（Google による翻訳）今日、食事を取りに行くために電話しましたが、それでも遅れました。 それはビジネスが本当に順調であることを意味します ドゥーガンは人気を感じている チキンステーキとクリスピータイル （原文） 今天打電話取餐，不過時間還是有延誤到 代表生意真的太好 豆乾覺得普普 雞排、香脆瓦片推推

（Google による翻訳）レフア ナイト マーケットの必食リストに加えてください。 女将さんはとても優しくて熱心な方ですよ～ チキンステーキは1枚85ドルとリーズナブルで美味しい！ 瓦天の女将さんのおすすめは練乳味で、他では味わえない特別な味わいです🥰 （原文） 列入樂華夜市必吃清單！ 老闆娘超親切又熱情~ 雞排一片$85價格合理好吃！ 瓦片老闆娘推薦煉乳口味 真的很特別其他地方吃不到的味道🥰

（Google による翻訳）楽花夜市の人気揚げ物店です。いちごの季節にはいちご銀ロールも登場します。揚げ物が好きな友人はこの屋台を見逃すことはできません。いちご銀ロールの販売時間は店舗発表による！銀色のロールをフライヤーで揚げ、コンデンスミルクをかけて、ふっくらとした大きなイチゴを5個トッピングしました。銀巻きの食感はサクサクしていて、冷めて持ち帰るのにも負けない美味しさです。油の匂いも全くしません。シナモンの風味もとても良く、シナモンソースのような辛さはありません。しっかりとした味わいですが、イチゴの香りを損なうことはありません。意外と合うんです！ 【店舗情報】 住所: 23444 新北市永和区保平路 18 巷 13 号 電話: 02 8660 1985 営業時間: 金曜～水曜日 18:00～02:00。木曜日 00:00～17:00、18:00～02:00 （原文） 樂華夜市裡很夯的炸物店就是它，草莓季還推出草莓銀絲卷，喜歡吃炸物的朋友們絕對不能錯過這一攤，草莓銀絲卷販賣時間依店家公告為主唷！銀絲卷先是在氣炸鍋炸完後，再淋上煉乳後放上五顆肥美的大草莓，銀絲卷口感非常酥脆，冷掉帶回家一樣很好吃完全不會有油耗味，肉桂口味也很不錯，且吃起來不會有肉桂醬的辣感，味道濃郁但不會搶掉草莓的香氣，搭配起來意外很合拍！ 【店家資訊】 地址：23444新北市永和區保平路18巷13號 電話：02 8660 1985 營業時間：週五至週三 18:00–02:00；週四 00:00–17:00, 18:00–02:00

（Google による翻訳）参考までに、この分量は160です。 キングオイスターマッシュルームは1つ買うと1つ無料です （原文） 這個份量160 供參 杏鮑菇還是買一送一的

（Google による翻訳）レフアのフライドチキンは、揚げ方が硬くて、味は普通。雰囲気が少し汚くて、店長はビンロウの実を噛んでタバコを吸っていた。二度と来ない。 （原文） 樂華鹽酥雞，炸的很硬，味道普通，環境有點髒，老闆在嚼檳榔抽煙，不會再來

正直、全く期待せずに行ったので、その美味しさに驚ろかされた。だから写真も適当に撮ってしまった。 スパイス類一切無しの、甘さのある濃厚なタレに絡まった豚肉は、口に入るとトロける。ご飯はしっかり硬めで、小サイズでも大満足。必ずまた行って、次はもっと別なメニューも頼みたい。 若者向けの様な外観だけれど、もっと幅広い年齢層に美味しさが広まって欲しい。

It is not just good appearance but the taste is even so good. It can be one of the best for me. Normal Luroufan is for TWD30. If you order soup (TWD85), Luroufan price is only TWD10. おしゃれな見た目だけじゃなく味は正統派。かなり美味い。私のなかのトップ3入り。 味のバランスが秀逸でした。85元のスープとセットにすると魯肉飯は10元になります。(元は30元)

若者向けの店内のデザイン。 料理はシンプルで、甘めのルーロー飯が好み。 BGMは90sのUS Pops👍

應該是 煮込み揚げどうふ 比較正確。

盧肉飯と鳥スープ、油豆腐を食べました。 油豆腐はよくわからない変な味がしましたが盧肉飯とスープは非常に美味しかったです。

（Google による翻訳）この店は、近くにある杭魯肉飯（煮込み豚飯の店）と同じオーナーが経営しており、煮込み豚飯の味や内装はよく似ています。しかし、ここはスープがメインで、スープを注文すると、10元で煮込み豚飯がもう一杯追加でいただけます。テイクアウトの準備は驚くほど早く、スープを2杯注文しても30秒もかかりません。 煮込み豚飯は、主に脂身の多い豚肉を角切りにして使っています。ソースは甘辛く、塩辛すぎず、煮汁もたっぷり。脂っこいですが、しつこくありません。杭魯肉飯と違うのは、魚のフロマージュが入っていないことですが、それでも十分に美味しいです！ スープは3種類あり、いずれも90元です。私は皮むきチリチキンスープと、ベーコンとタケノコの煮込み豚バラ肉スープを注文しました。どちらも絶品でした。鶏ガラスープは甘くて新鮮で、魚臭さは全くありませんでした。皮をむいた唐辛子は辛さが控えめで、塩辛さも強すぎませんでした。たけのこスープに入っていた豚バラ肉スープも絶品でした。杭魯肉飯の豚バラ肉スープと同じくらい美味しく、おそらく同じ豚バラ肉で作られているのでしょう！ 鶏ガラスープご飯（25台湾ドル）には鶏肉は入っていません。鶏の脂と揚げエシャロットが入ったシンプルな白米です。伝統的で美味しい料理ですが、鶏肉料理を期待している方は注文しない方が良いでしょう。揚げ豆腐と煮卵（どちらも20台湾ドル）のソースは少し塩辛すぎましたが、それでも十分でした。 （原文） 和附近的夯魯肉飯是同個老闆，不管是魯肉飯口味或店內裝潢都很像，不過這裡的主體是賣湯，只要點湯+10元就多一碗魯肉飯。外帶備餐非常神速，有點兩碗湯也只要半分鐘內就拿到餐了。 魯肉飯以肥肉丁為主，醬汁微甜帶醬香不過鹹，滷汁給得很足，肥而不膩，和夯魯肉飯差別在於沒有加魚鬆，不過也是挺好的，好吃！ 湯品有三種，都是90元，點了剝皮辣椒雞湯和培根筍味燉排骨湯都很棒，雞湯味鮮甜無腥味，剝皮辣椒辣度很低，鹹味不會太重。筍湯的排骨也是一大亮點，和夯魯肉飯的排骨酥湯一樣好喝，應該是用一樣的排骨肉！ 雞汁拌飯(25元)並沒有雞肉，就是簡單的白飯+雞油+油蔥酥，算是傳統的好滋味，不過想吃雞肉的就不要點。油豆腐和滷蛋(都是20元)的醬汁偏鹹了點，吃起來還行囉。

（Google による翻訳）煮豚飯、大腸煮込み、そして湯がき野菜を注文しました。どれも美味しかったです。高雄で「肉糕飯（ルーザオファン）」と呼ばれる煮豚飯は、煮汁がしっかり効いていて、じっくりと煮込まれていました。とろみがあり、とろみがあって、コラーゲンたっぷりでした。大腸煮込みは少し薄味でしたが、それでも風味豊かでした。湯がき野菜は新鮮でシャキシャキしており、味付けもちょうど良かったです。店内は清潔で、スタッフも親切でした。 （原文） 點了滷肉飯、滷大腸&燙青菜，我覺得都不錯，在高雄叫肉燥飯的滷肉飯，滷汁的味道還不錯，滷的也很透徹，吃起來綿密黏口滿滿的膠質，滷大腸的味道較淡，但還是吃起來還是有味道，燙青菜新鮮脆口，調味剛好，用餐環境乾淨的，店員態度也好。

数年前から台湾の夜市ではやっているエリンギですが、士林夜市のここのは夜市の中で一番行列ができているところかも。 一皿240g120元という単一価格で、9種類のフレーバーから2種類から選べます。注文する際は数字を伝えればいいでしょう。 醤油っぽいソースで濃い味付けにして焼いたエリンギにフレーバーが追加されます。レモンのみレモン汁がかけられ、他の8種類はパウダーのフレーバーです。 レモンが評判いいのでレモンとわさびにしましたが、レモンは汁っぽさが増すので他のでもいいかも。 想像よりも濃い味で、ビールのつまみに合いそうな感じ。ひとりだと量が多いので、2～3人くらいでつまむのにちょうどよさそうです。

様々なクチコミやYouTuberが必ず行くので、気になって行きました。 結論、別に美味しくないし、不味くもない。 エリンギに甘醤油タレを塗ってますが、味が薄いのか、全く味がしない。 2つの好きなフレーバーを選んでつけても、たいして変わらず。 なぜ、人気なのか理解できない。

エリンギ、話題なってたので、食べてみました。 海苔とかレモン、ワサビ等、トッピングを選べて、海苔とレモンにしましたー。 まぁ青海苔かけるだけ、レモン汁かけるだけなんですが、、、。 結果、期待値の半分以下の美味しさ。 美味しいとは思わなかったです。エリンギは好きなんですが、もう二度と買わないと思います。

士林夜市に何店舗かあるエリンギ屋台のうち、一番人気らしく結構な行列ができている。 ブリンブリンのエリンギを炭火焼きにして細かく切ったものに、味付けを二つ選ぶシステム。 並んでいる間に見られる、焼き上がったエリンギを包丁でカンカン切り分ける様子が小気味良い。 ピリ辛と黒胡椒を注文。 味に関して際立って美味しいということはないが、歯応えや量はしっかりしている。

名物で行列に並びますが、食べた方がいいです。 行列の絶えないお店ですが、台湾屋台でしか味わえないので是非おすすめすます。一皿２４０ｇもあるのでなかなか食べ応えはあります。フレーバーは９種類のうちから、２種類選びます。紙があるので指差しで注文できます。ローズソルトはなかなか美味しかったです。

士林夜市にある有名な焼きエリンギ屋さんです。 低温でじっくり火を通して中は半生状でみずみずしくジューシー、きのこ本来の旨味も強く、食感は最高、エリンギが主役の料理ということで舐めていましたが リピートしたいくらい美味しかったです、他の夜市で食べた焼きエリンギと雲泥の差でした。 1個120元で240グラムほどあります。 さすが士林夜市、値段が観光客向けですので地元民はあまり利用しない夜市として有名なだけありますね。 味は2種類選べます、わさびとレモンを選びました。 フレーバーが安っぽい感じがありましたが、昔ながらで夜市らしい庶民感が出ていて これはこれで哀愁があり楽しめました。

日本では見かけない、エリンギの炭火焼の屋台です！ 店名にもあるように「焼烤杏鮑菰」というエリンギの炭火焼専門店で、丸ごとのエリンギをその場で焼いてカットし、味付けしてくれる工程を見るのも楽しいです。 味付けは8種類から2つ選べます。今回はクミンと黒胡椒をチョイス。どちらも香ばしくて、エリンギの旨みを引き立てていました。 1人前120ドルで、ちゃんと240gを量ってくれるので安心です。きのこ好きにはたまらない、美味しい一品でした！

（Google による翻訳）⭕️骨なし塩クリスピーチキン、イカ、甘辛、美味しい ⭕️ニンニクのスライスだけで十分です 🥲梅粉サツマイモは非常に塩辛く（梅粉、コショウ、塩をふりかけるのに使用される容器は世界共通です）、非常に濃いです。 🥲オニオンリングはとても苦くて塩味があり柔らかいです 🥲卵豆腐はすぐに柔らかくなります - サイトで購入したため配送されません （原文） ⭕️無骨鹽酥雞、魷魚、甜不辣好吃 ⭕️蒜片給的很夠 🥲梅粉地瓜很鹹(梅粉、胡椒鹽的灑粉容器通用)，也很黑 🥲洋蔥圈好苦、好鹹、軟趴趴 🥲雞蛋豆腐軟的很快 -為現場購買，非外送

（Google による翻訳）塩味のクリスピーチキンが美味しいお店です！ 濃厚なフライドポテト、甘辛、チキンステーキがおすすめです 油を抜くと脂っこさが軽減される お店では玉ねぎとにんにくを加えてくれるので、とても美味しいです。 夜食の第一候補🤩🤩 小さな欠点は待ち時間が比較的長いことです （原文） 是一家好吃的鹹酥雞店！ 推薦他們的粗薯條、甜不辣跟雞排 有脫油吃起來比較不油膩 店家會附蔥蒜，吃起來超級爽 宵夜首選🤩🤩 小缺點是等待時間比較長

（Google による翻訳）UberEatsを注文したが、外箱が全く結ばれておらず、少し誇張されていた （原文） 點ubereats ，外包裝完全沒打結，有點誇張

（Google による翻訳）注文まではスムーズでしたが、チキンステーキや塩味のクリスピーチキンは少しパサつきがあり、揚げ物も若干焦げ目が付いているものがあり、以前より美味しくなかったように感じました。 （原文） 點餐接單流程很順，但覺得雞排和鹹酥雞沒有之前好吃，炸的有點乾，有些炸物炸的有些許焦黃

（Google による翻訳）イノセントボーンソルトクリスピーチキンは美味しいですが、毎日10時半頃には売り切れてしまいますので、欲しい方はお早めに。 （原文） 無辜骨鹽酥雞很好吃，大約每天十點半左右就沒了，要的要早點去買唷。

（Google による翻訳）ヘルシーな脱油機があり、骨なし塩クリスピーチキン、イカ、豆腐、椎茸、エリンギなど旨みたっぷりでとっても美味しいです。 （原文） 有健康脫油機，口味滿好吃的，價格很經濟，無骨鹽酥雞 魷魚 豆干 香菇 杏鮑菇都很好吃

（Google による翻訳）本当に美味しい〜 甘くても辛くても、一食あたりたったの20元ですが、量はたっぷりで、揚げ物は油臭くありません。とても繁盛しているのも不思議ではありません。 （原文） 真的好吃~ 甜不辣一份才20但份量十足，炸物不會有油臭味，難怪生意很好~

（Google による翻訳）テイクアウトしたお店が最悪でした。揚げ物はひどくパサパサで、一品足りませんでした。甘酢料理が出てきたのですが、辛さを加えるようにという注意書きが見当たりませんでした。電話で確認したら、注意書きは見ていなかったと言われました。言葉を失いました。 （原文） 叫外送叫的超雷的一間店，餐點炸的難吃又乾而且又少一份餐點甜不辣給我，還沒看備注 加辣，打過去問還跟我說我沒看到備注又夠無言

（Google による翻訳）食材が新鮮で値段も安い。 注文メニューの文字も小さすぎて間違いやすいです。レジにいたイヤリングをした太った女の子は非常にせっかちで、顧客に確認せずに注文しました。 意外なことに、外国人労働者のサービス態度は台湾人労働者よりもはるかに優れています。 （原文） 食材新鮮，價位便宜。 點菜單字也太小，容易畫錯。收銀戴耳環的胖妹非常不耐煩，沒跟客人確認直接出單。 不意外外勞服務態度比台勞好多了。

（Google による翻訳）とても美味しいフライドチキンのお店です。フライドチキンナゲットにはニンニクが効いていて、とても香ばしいです！ チキンチョップは大きくてカリカリです。何よりオーナーが毎日油を交換しているというこだわりが素晴らしいです！ （原文） 非常好吃的一家鹹酥雞，鹹酥雞雞塊會放大蒜，好香喔！ 雞排又大炸的又酥脆，重點是老闆有標榜每天都會換油喔！

（Google による翻訳）みんなには買わないように忠告するけど、私は塩味のクリスピーチキンを宅配で注文したいくらい欲張りだ。 このレストランは Uber で非常に高い評価を得ていることがわかりました。 でも量は本当に少なくて、鶏肉は石のように硬く、細かく切って超厚手の小麦粉で包まれています。 2品で$141 食べた後は寂しいですね🙃 （原文） 真的奉勸大家不要買 嘴饞想說叫個鹹酥雞外送 看到這間在Uber評價也是頗高 但份量真的超少 雞肉又有夠柴 硬的像石頭一樣 杏鮑菇切的又小然後粉裹超厚 根本在吃麵粉 總而言之兩樣$141 吃了個寂寞🙃

（Google による翻訳）月に少なくとも 4 回電話するだけで、インゲンが 2 杯分かかります。 半分も届けられなかったので、上司に電話して解放するよう主張しました。 問題はそれを受け取らなかったことです...80元が欲しいと思いますか?zzzzzzzz （原文） 一個月最少叫4次 剛剛叫的四季豆2份 送來沒半根 打電話給老闆 一直堅持有放 問題我就是沒收到啊⋯⋯難道覺得我要a這80塊嗎zzzzzzzz

（Google による翻訳）量は多くないですが、チキンステーキはCP値が高いです。 上司は注文時に食事を抜き（ただしお金は請求する）、家に帰って食事をするときに初めて気づきました。 クレヨンで描いたので分かりにくいですが… したがって、チキンステーキのみを注文することをお勧めします!!! （原文） 東西份量不多，但雞排的CP值很高。 老闆點餐會漏餐(但錢有收),回家吃才發現。 因為蠟筆劃單的，很難厘清… 因此建議只點他的雞排!!!

（Google による翻訳）有名な「台湾塩クリスピーチキン」と同じ名前だったので、間違えて注文してしまいました… 15分ほど歩いて生地のパッケージを受け取りました 揚げた生地は本物と分離していましたが、油っぽくありませんでした。揚げる量もかなり少なかったです。 上司も具体的に言いました。 九重塔はとても高価なので、私ほど愚かな人がいないことを願っています😄 でも、私はおそらく後で気づきました。このメッセージを見ています😃 （原文） 和知名「台灣鹹酥雞」同名所以下單錯⋯走了十五分鐘拿一包麵團，炸物面皮和實物分離，不會油但炸得相當不均，量也超級少，老闆還特別說九層塔很貴所以只能給一點，希望不要再有人跟我一樣蠢了😄不過看到此留言時大概也後知後覺了😃

（Google による翻訳）カップもヒゲ蓋もとっても可愛いですね 店内にあるドリンクの写真を見ると、とても美味しそうで試してみたくなりますね🤣 黒ひげ濃厚ミルクティーは口当たりが滑らかで、少し砂糖が入っているので飲むと少し喉が渇きます。 ミルクの風味は思ったほど強くない また、かわいい口ひげがしっかりと固定されておらず、簡単に落ちてしまいます。 （原文） 杯子跟鬍子小蓋子真的超級可愛 店面飲料圖片都讓人想嘗試，拍的太好喝的感覺🤣 黑鬍子厚奶茶 味道滿順口的，最少要微糖，喝完有一點點渴 奶味沒有想像中濃厚 還有可愛的小鬍子扣不緊，容易掉 小扣分

（Google による翻訳）チーズビアードグリーンティー 🔺カップの蓋を開けると濃厚なミルクの香りが漂ってきます〜 🔺ミルキーな香りに加えて、チーズの塩気も味わえます！ ！​ 🔺1層目は濃厚ミルキー甘じょっぱいミルクキャップ、2層目は爽やかな緑茶を合わせた、風味豊かで美味しいドリンクです！​ ​ レッドハートグアバ翡翠露ゼリー 🔺このカップは台湾No.1の手回しカップです 🔺グアバ繊維と緑茶の組み合わせを本当に味わいました 🔺Q型の玉露ゼリー自体がとても濃厚な味わいで、単体で食べても美味しいですし、ゴクゴク飲むととても満足です。 （原文） 芝士鬍子綠茶​ 🔺將杯蓋開啟時能聞到濃濃奶香味～​ 🔺除了奶香還能喝到鹹起司口感！！​ 🔺第一層喝到厚厚奶香濃郁的鹹甜奶蓋，第二層搭配清爽綠茶，讓一杯飲品充滿各風味且好喝！​ ​ 赤心芭樂玉露凍​ 🔺這杯是全台手搖評鑑NO.1​ 🔺真的有喝到芭樂纖維及綠茶搭配​ 🔺Q彈玉露凍本身味道極濃單一吃都好吃，大口大口喝超滿足。

（Google による翻訳）黒ひげの濃いミルク（半分砂糖）、ミルクカバーもチョコレート、その上に砕かれたオレオビスケットが乗っているので、一杯飲みきれないと少し疲れてしまいます。飲み物を作るスピードが遅い！ （原文） 黑鬍子厚奶（半糖），奶蓋的部分也是巧克力的，上面有OREO碎餅乾，像喝了一杯甜點，一杯喝不完就有點膩！做飲料的速度偏慢！

（Google による翻訳）黒ひげの濃厚ミルクティーは、デザインがとても可愛いですが、味はミルクキャップのないミルクティーのような感じで、濃いミルクの味ではなく、スーパーで買えるミルクティーと同じです。 （原文） 黑鬍子厚奶造型設計是蠻可愛的，但口味是奶蓋卻沒有奶蓋的層次，喝起來沒有厚奶的感覺，就只是超商買得到的奶茶一樣。

（Google による翻訳）府中に新しくオープンしたこの飲料店は、看板商品としてさまざまなミルクティーを取り揃えています。 個人的には他店のミルクキャップと比べると、この店のミルクキャップは少し短め（というか紅茶に馴染みやすい）で、数口飲むと消えてしまうような気がします。でもミルクキャップはとても美味しいのでオススメです。 また、封じられたひげの形がとてもかわいいです~ （原文） 府中新開的飲料店，招牌是各式奶蓋茶。 跟其他家的奶蓋相比，個人覺得這家的奶蓋有點偏少(或是很容易就融進茶裡)，喝個幾口就沒了。但奶蓋非常好喝，十分推薦。 另外封口的鬍子造型很可愛~

（Google による翻訳）購入したばかりのドリンクストローにアリの王国が生えています。本当にひどい環境です。吐いて吐いてはいけません。 （原文） 剛買的飲料吸管裡竟然養出螞蟻王國，真是突破三觀，環境到底有多差，不就還好我還沒插來喝，嘔嘔嘔嘔

（Google による翻訳）私はこの飲み物を手に入れませんでしたが、注文を受けた女性がカウンターからそれを取り出し、飲み物が準備できた後に歩道で私にくれました🥰 確かに5つ星です。 （原文） 我沒有喝到這杯，但是點單小姐在飲料做好後，親自拿出櫃檯給了人行道上的我，五顆星絕對🥰

松江市場内の地下にある、牛肉麺が売りの食堂です。 私は、120台湾ドルの牛肉麺（小）をいただきました。 細麺、太麺を選べますが私は細麺をチョイス。 しっかり煮込まれた牛肉と、ネギ、白菜？などの野菜も入りボリューミーです。 スープはあっさりとしてますがコクがあり美味しいです。 日本の濃味のスープに慣れている人にとっては薄く感じるかもしれませんが、テーブルに辛味調味料なども用意されているので味変して楽しめます。 市場の一角なので綺麗なお店ではありませんがローカルに混ざりながら麺をすすってみてはいかがでしょうか？

パラダイスネクストを観た翌々日に来てみたが、ほんとうにここなのか。。

毎日食べれるなあー 美味かったですよ

（Google による翻訳）松江市場の牛肉麺の屋台では、エアコンがないので夏場は食べないように注意してください。 スープは三上喬夫のスープを彷彿とさせるさっぱり煮込みタイプですが、三上喬夫よりも少し牛肉の風味が強いです。幅広の麺はまあまあですが、コシやコシはありません。牛肉一杯で130元は高いですね。 （原文） 在松江巿場𥚃面的牛肉麵攤位，千萬不要在夏天來吃，因為沒有冷氣。 湯頭算是清爽紅燒型的，讓我想起三商巧福的湯頭，但比三商巧福有牛肉香一點。寬麵還可以，但不到Q彈或有咬勁。130元一碗牛肉算多的。

（Google による翻訳）沈吉オリジナル牛肉麺は、錦州街の松山市場で人気のグルメです。老店主はもともと松江市場で牛肉の販売に携わっていましたが、環境と客層の変化により、牛肉麺の販売に転向しました。彼の肉の専門知識により、Shen Ji 吉オリジナル牛肉麺の発売後、すぐに松江市場で人気の珍味になりました。 現在使用しているのは、牛すじと前すじを半分ずつ使用しており、柔らかくて噛みごたえがあり、最初に炒めてからマリネに浸します。オーストラリア産の牛肉なので、とても美味しかったです。 麺は太さも太さも選べます。スープは脂っこくなく、ほんのり漢方の香りがする牛肉麺です。今日の麺は牛肉が4枚入っており、厚さは約0.8〜1cm、長さと幅は約2×4〜5cmで、小鉢で130ドル、大鉢で150ドルと高いC/P値と考えられます。 （今は250～300ドルの牛肉麺が多いので、もちろん400ドル、500ドル以上のものもある）, これは、普通に食べてもお財布に負担のない一杯です。ネギのみじん切り、白菜の葉が6、7枚入っており、少量のビタミンCを補給できます。 洛陽街のいくつかの牛肉麺のレストランと比べて、24時間営業ではないことを除けば、価格はそれほど高くなく、肉とスープはより風味豊かです。 ザワークラウトをスープに直接加えると、塩分が少なくなり、食感が良くなります。豆の辛味と油ベースの辛味の 2 種類があります。豆の辛味を加えると（塩味が強くなります）、唐辛子に油を混ぜて炒めるのがおすすめです。 牛肉麺の他に、おかず（干豆腐、昆布、細切り、タケノコ昆布、クイックチャーシュー、小魚チリ、トライプなど）もございますので、皆様に楽しくお召し上がりいただければと思います。 営業時間は市場B1が11:00～14:30、市場外2階の錦州街が16:30～22:00、定休日は月曜日です。 4.1とします（笑、C/P値が高いので全部に0.1足しました） （原文） 沈記原汁牛肉麵是錦州街松山市場的人氣美食，原本老老闆是在松江市場從事牛肉販售，20幾年前因環境和客源轉變，轉賣牛肉麵，因為對肉品的專業，沈記原汁牛肉麵推出後立馬成為松江市場的人氣美食. 目前使用是澳洲牛肉，使用半筋半肉的牛腱心肉和前腱肉，柔軟帶點咬勁，不柴.料理過程是先炒再滷，最後再浸泡滷汁中，雖然是澳洲牛肉但適口性還不錯. 麵體有寬細可選，屬台式拉麵，湯頭不油，有大骨的鮮味，是可以喝湯的牛肉麵，微微帶點中藥香，今天的麵有4塊牛肉，厚約0.8-1公分，長寬約2*4-5公分，以小碗$130，大碗$150算是C/P值高（因為現在一堆牛肉麵都$250-300，當然4、500上千的都有），這是一碗平常吃不會傷荷包的牛肉麵，而且裡面除了有蔥末外，還有6、7葉的小白菜，可以小小補充維生素C. 跟洛陽街的一些牛肉麵店，除了沒24小時營業外，價格沒比較貴，肉和湯都比較有味. 酸菜可直接加湯，多些口感，因為有先洗過再處理，鹽分少很多，辣椒有豆瓣辣跟油撥辣子，不建議加豆瓣辣（比較鹹），建議吃辣的人加他們自己炒的油撥辣子，比較香. 除了牛肉麵還有小菜（豆乾、海帶、干絲、筍絲海帶結速肉、小魚辣椒、牛肚..等），希望大家用餐愉快. 營業時間11點-2:30在市場B1,晚上16:30-22:00在樓上市場外的錦州街，週一休. 我給4.1（哈哈，因為C/P值高，所有加了0.1）

（Google による翻訳）初めて買った時は、店長の態度が悪く、周囲も騒々しかったので、店長の言うことがよく聞こえず、もう一度聞いたら、店長の口調が悪くてイライラしていて、間違った金額を渡したことに気づかず、店長も何百万もの借金があるかのように不機嫌そうにしていました。牛肉麺も超小さくて超高かったのですが、牛肉は大きな塊でいっぱいで、スープは普通でした。店長の態度が悪かったのは残念です。 （原文） 第一次買，老闆態度差，環境很吵，沒聽清楚老闆說話，再次詢問，老闆口氣差也不耐煩，後面給錢沒注意給錯，老闆也一臉不爽，好像欠他幾百萬的樣子，牛肉麵也超小碗超貴，但牛肉滿大塊，湯頭普通，可惜態度不好

（Google による翻訳）屋台の後ろの共有テーブルには調味料が用意されていませんでした。なので胃袋はちょっと普通です。牛肉麺はかなり美味しく、肉はゴロゴロしていてスープはあっさりしていて美味しいです。 （原文） 攤位後方的共用餐桌，沒有提供調味料。因此牛肚略顯普通。牛肉麵算好吃，肉大塊，湯清淡好喝。

（Google による翻訳）欲しいメガネはなかったし、品質も悪かったので聞いても店員さんはどうすればいいのかわからず、また元のメガネ屋に行ってメガネを買うことになり、時間の無駄でした。駐車するのが難しくなりました。 （原文） 沒有我要的眼鏡品質太差，店員一問三不知態度真差，只好回原本眼鏡行配眼鏡，浪費時間又超難停車。

（Google による翻訳）環境はとても快適です （原文） 環境很舒服

（Google による翻訳）素晴らしいサービスでした！ コンタクトレンズの箱も無料でプレゼントしてくれました~~ （原文） 服務很好！ 還有提免費隱形眼鏡盒子給我們~~

（Google による翻訳）サービスはとても良く、検眼医は非常にプロフェッショナルです 1つ買うともう1つ無料がお得です バンバン （原文） 服務很好 驗光師很專業 買一送一很划算 棒棒

（Google による翻訳）迅速かつプロフェッショナルなサービス、豊富なフレーム選択、手頃な価格 （原文） 服務快又專業，鏡框選擇多，價格宜人

（Google による翻訳）サービスも良く、店内の雰囲気もとても良くて居心地がよかったです （原文） 服務很好 店內環境舒服

（Google による翻訳）素晴らしいサービス。 （原文） 服務很讚 出貨迅速