レッチェの38のベストピザスポット

（Google による翻訳）ピザはとても美味しく、さらに特別なバージョンも用意されています。レストランは中庭を含め、美しく装飾されています。残念ながら、私たちが座ったテーブルは端の方で、あまり魅力的ではありませんでした。隣の扇風機か発電機が常に騒音を発していました。一番気に入らなかったのはサービスです。ウェイトレスはもちろん、レジの女性でさえ、笑顔を見せてくれませんでした。そのため、あまり歓迎されていると感じませんでした。それ以外は、サービスは非常に迅速でした。 （原文） Die Pizza ist sehr gut und man erhält auch speziellere Varianten. Das Lokal ist schön eingerichtet auch draußen der Innenhof. Wir hatten leider einen nicht so schönen Tisch ganz am Rand. Daneben hat eine Lüftung oder Aggregat ständig Lärm gemacht. Am wenigsten hat mir der Service gefallen. Unsere Kellnerin auch auch an die Dame ab der Kasse gab nicht einmal ein lächeln von sich. Man hat sich daher nicht richtig willkommen gefühlt. Ansonsten war der Service aber sehr schnell.

（Google による翻訳）400 Gradiはレッチェで最高のピザ屋の一つだとずっと思っていましたが、予約を受け付けておらず、入り口にいつも長蛇の列ができていたため、長い間避けていました。最近予約を受け付けていることを知り、再訪することにしました。 すぐに席に案内され、その後すぐに注文を受けました。店内は席でいっぱいでしたが、驚いたことにピザはわずか数分で運ばれてきました。ピザは素晴らしく、風味豊かで、信じられないほど軽く、食べやすく、上質な材料で作られていました。 唯一の欠点は、最大8人まで座れる丸テーブルしかないことです。私たちは9人で行ったので、少し窮屈に感じました。 それ以外はサービスは素晴らしく、価格も非常に手頃でした。飲み物とカバーチャージ込みで、前菜は別で1人あたり約15ユーロでした。 （原文） Ho sempre considerato 400 Gradi una delle migliori pizzerie di Lecce, ma per molto tempo l’ho evitata perché non era possibile prenotare e all’ingresso c’era sempre una lunga fila d’attesa. Dopo aver scoperto che da poco accettano anche le prenotazioni, ho deciso di tornarci. Ci hanno fatto accomodare subito e dopo poco, hanno preso le ordinazioni. Nonostante il locale fosse pieno e con tanti coperti, con grande stupore le pizze sono arrivate in pochissimi minuti. Le pizze erano ottime, saporite e davvero leggerissime, facilmente digeribili e preparate con ingredienti di qualità. L’unica piccola pecca è che ci sono solo tavoli tondi da massimo 8 persone, noi eravamo in 9 pertanto siamo stati un po’ stretti. Per il resto, servizio ottimo e prezzi super onesti, abbiamo speso circa 15 euro a testa, bevande e coperto inclusi, senza antipasti.

（Google による翻訳）ナポリピッツァの真髄…サレント地方で！ 400 Gradi は、温かさと情熱が溢れる雰囲気のお店です。 400 Gradi は、あらゆる味覚を刺激するピッツァです。 400 Gradi は、食の体験を楽しめるお店です。 ボリュームたっぷりの熱々の揚げ物は、あっという間に食べられます。 ナポリスタイルの生地は、クラストが高く、柔らかく、よく発酵しています。 試行錯誤を重ねた独創的な組み合わせで、創造性を損なうことなく、豊富な種類のピッツァからお選びいただけます。 若くて親切なスタッフと、最高のロケーションは、まさに完璧です。 駐車場も簡単に見つかります。 （原文） L'esaltazione della pizza napoletana... ma nel Salento! 400 Gradi perché la location trasmette calore e passione. 400 Gradi perché le pizze esaltano ogni papilla gustativa. 400 Gradi perché vivi un'esperienza culinaria. Fritti abbondanti e caldi, da mangiare senza attendere molto tempo. Impasto stile napoletano con bordo alto, soffice e molto lievitato. La selezione delle pizze imbarazza perché la scelta é tanta, senza mai abbandonare la creatività, frutto di abbinamenti consolidati e originali. Staff giovanissimo e attento e location curatissima. Il parcheggio si trova molto facilmente.

（Google による翻訳）初めてレッチェに来たのですが、ユーザーレビューを頼りに美味しいピザを探しました。 雰囲気がとても良く、特に屋外エリアは明るく、デザイナーパネルが飾られていて、まるで建物の中にいるような気分になりました。 土曜日で予約もしていなかったにもかかわらず、サービスはとても迅速でした。 料理の質は素晴らしく、価格は平均より少し高めでした。 （原文） Prima volta a Lecce e ci siamo affidati alle recensioni degli utenti per cercare una buona pizza. Bellissimo ambiente soprattutto la parte esterna... tanto illuminata e con dei pannelli di design che non sembra di essere all'interno dei palazzi. Il servizio è stato rapidissimo nonostante non avevamo una prenotazione e ed era di sabato. La qualità del cibo ottima con prezzi poco superiore rispetto allamedia del posto.

（Google による翻訳）友人からいつも良い評価をもらっていたので、レッチェにあるこのピザ屋をずっと楽しみにしていました。そして、期待をはるかに超える素晴らしいお店でした。入店待ちの長い列にもかかわらず、待ち時間は予想よりも短く、注文管理も完璧でした。お店は可愛らしくて「巨大」な印象です。席数も十分で、しかも土曜日の夜で街の守護聖人祭の日だったにもかかわらず、注文した料理はすぐに運ばれてきました。スタッフの皆さんは親切でとてもプロフェッショナルで、本当に感謝しています。ピザの質は最高で、私はクラストがたっぷりのものを注文したのですが、軽めでした。レッチェに来たら必ずまた来ます！素晴らしい！ （原文） Aspettavo da tanto tempo di provare questa pizzeria a Lecce, perché avevo ricevuto sempre belle recensioni da parte di amici. Devo dire che le aspettative sono state tutte rispettate. Nonostante la lunga fila per entrare, i tempi di attesa sono stati più brevi del previsto e la gestione degli ordini è a dir poco perfetta. Il locale si presenta molto carino e “gigante”. Ci sono un sacco di posti a sedere e nonostante ciò e nonostante fosse sabato sera, con tanto di festa patronale in città, l’ordine è arrivato velocemente. Per questo motivo, un plauso al personale, gentile e molto professionale. La qualità della pizza è di alto livello, nonostante ho preso quella con il bordo ripieno, é risultata anche leggera. Sicuramente ci tornerò quando passerò da Lecce! Bravi!

（Google による翻訳）平日に予約なしで来店しました。お店の前には十分な駐車スペースがありました。名前を記入するために少し列に並びましたが、10分ほどで席に通されました。スタッフはとてもフレンドリーで、注文もすぐに受けてくれました。注文から10分も経たないうちにピザが運ばれてきました（店内はすでに満席でしたが）。ピザは美味しく、トッピングも素晴らしく、質も抜群でした。会計もとても迅速でした。とてもおすすめです！ （原文） Siamo arrivati al locale senza prenotazione (in giornata infrasettimanale). Parcheggio davanti al locale con diversi posti auto. Abbiamo fatto una piccola fila per lasciare il nominativo e dopo circa 10 minuti abbiamo avuto il tavolo. Personale molto cortese e veloce nel prendere l’ordinazione. Ci hanno portato la pizza dopo neanche 10 minuti dall’ordinazione (ed il locale era comunque pieno). Pizze buonissime e super condite, qualità ottima. Anche per pagare il conto è stato velocissimo. Consigliatissima!

（Google による翻訳）このピザ屋での経験はとても良いものでした。 とても美味しいピザです。軽くて食べやすい生地、とても新鮮な食材、そして素晴らしいサービス。訪れる価値のある場所です。価格も平均的です。楽しい夜と美味しいピザにおすすめです。 （原文） esperienza molto positiva presso questa pizzeria. Pizza molto buona. Impasto leggero e digeribile, ingredienti freschissimi e buon servizio. Location che merita. Prezzi nella media. Consigliata per una serata piacevole e una buona pizza.

（Google による翻訳）小さいながらも手入れの行き届いた場所です。 メニューには、より現代風にアレンジされた伝統的な料理が揃っています。ウニ入りクルトンは美味しかったし、チコリ入りソラマメのピューレも非常に興味深く、少しの玉ねぎが味を引き立てて風味を豊かにしていました。 馬の部分に関しては残念でした。本当に乾燥しすぎています。 私たちは水しか飲めませんでしたが、一人はブッラータも注文しました。 最終的な請求額は4人で180ユーロと少し高かったです。 全体的には良い経験でした。最初のコースを試すために、ぜひまた来たいと思います。 （原文） Locale piccolo ma curato. Il menù propone piatti tradizionali rivisitati in chiave più moderna. Buoni i crostini con i ricci e molto interessante la purea di fave con cicorie, arricchita da un tocco di cipolla che ha dato una marcia in più. Delusione invece per i pezzetti di cavallo: davvero troppo secchi. Abbiamo preso da bere solo acqua, una delle persone ha ordinato anche una burrata. Conto finale un po’ alto: 180€ in quattro. Nel complesso l’esperienza è stata discreta. Tornerei volentieri per assaggiare i primi.

（Google による翻訳）素敵なディナーを楽しめる、こぢんまりとした素敵なお店です。スタッフはとても親切で気さくで、料理は丁寧に、そして繊細に仕上げられています。食材の組み合わせは独特でありながら、とても心地よいものです。ぜひ一度は試していただきたい、典型的なサレント地方の料理です。 ジンのディスプレイも美しく、種類も本当に豊富です。 （原文） Ottimo posticino dove gustare una meravigliosa cena. Personale molto disponibile e gentile, piatti preparati con cura e molto delicati. Abbinamento degli ingredienti particolare ma molto gradevole. Piatti tipici salentini da assaggiare assolutamente. Bellissima l'esposizione dei gin con veramente vastissima scelta.

（Google による翻訳）彼氏と私はここ5年間、毎年このレストランに通っています。すっかり恒例の習慣になり、一度もがっかりしたことがありません。様々な種類のオレキエッテ、ピトゥレ、揚げ物、ミートボール、馬肉の盛り合わせなど、メニューにある様々な料理を試しました。どの料理も素晴らしく、伝統を重んじながらもボリュームたっぷりでした。ワインのセレクションも素晴らしく、スタッフはいつも親切におすすめを教えてくれます。料理の質を考えると、価格もとてもリーズナブルです。サレント地方で一番のお気に入りのレストランです。スタッフはいつもとても親切で温かく迎えてくれます。強くお勧めします。 （原文） Io e il mio ragazzo andiamo in questo locale ogni anno da 5 anni: ormai è diventata una tradizione, e non siamo mai andati via delusi. Abbiamo assaggiato molti piatti del menù, a partire da diversi tipi di orecchiette, le pittule, i fritti misti, le polpette ed i pezzetti di cavallo. Ogni piatto era fantastico, rispettoso della tradizione ed anche molto abbondante. Una grande selezione di vini con il personale sempre disponibile a dare un consiglio. I prezzi sono onestissimi considerando la qualità del cibo. È il nostro ristorante preferito del Salento. Il personale sempre molto gentile ed accogliente. Consigliatissimo.

（Google による翻訳）料理も雰囲気も最高でした。ラビオリとステーキをシェアして、最後にピスタチオのデザートで締めくくりました。どれも素晴らしかったです。サムエルさんはとても親切に接客してくれて、おすすめのお店も教えてくれました！レッチェに来たら絶対に訪れるべき場所です！ （原文） Increíble comida y ambiente. Tomamos unos ravioli, un entrecot para compartir, y acabamos con un postre de pistacho increíble; estaba espectacular todo. Samuele nos atendió super amablemente y nos dio recomendaciones super acertadas! Definitivamente un sitio para visitar en Lecce!

（Google による翻訳）単なるディナーを超えた体験。オステリア・デッリ・アンティーキ・スピリティでは、まるでおばあちゃんの台所から直送されたかのような香り、記憶、そして味わいが織りなす、本物のサレント地方の息吹を体感できます。 温かく、温かく、細心の注意を払って作り上げられた雰囲気でありながら、わざとらしさはありません。まるで伝統が語られるだけでなく、生き生きと息づく場所に足を踏み入れたかのような気分になります。サービスは完璧です。到着するとすぐに、サレント産フォカッチャを味わっていただきました。柔らかく、香り高く、祖母が作っていたものと全く同じフォカッチャです。予想外の感動でした。料理も格別です。地元の食材に根ざした料理、上質な食材、そして伝統を歪めることなく引き立てる料理。まさに本物の味です。 サレント地方の真の味と、いつまでも心に残るおもてなしを求める方に強くお勧めします。 お肉は格別です！ 評価：10点満点中10点。必ずまた来ます。 （原文） Un’esperienza che va oltre la semplice cena: all’Osteria degli Antichi Spiriti si respira il Salento autentico, quello fatto di profumi, ricordi e sapori che sembrano arrivare direttamente dalla cucina della nonna. L’atmosfera è calda, accogliente, curata nei dettagli senza risultare artificiale: si ha la sensazione di entrare in un luogo dove la tradizione non è solo raccontata, ma vissuta.Il servizio è impeccabile. Appena arrivati, ci hanno offerto un assaggio di focaccia salentina: morbida, profumata, identica a quella che preparava mia nonna. Un’emozione inaspettata. Il cibo è straordinario: piatti radicati nel territorio, materie prime di qualità e una cucina che riesce a valorizzare la tradizione senza stravolgerla. Sapori autentici. Consigliatissimo per chi cerca il vero gusto del Salento e un’accoglienza che rimane impressa. La carne eccezionale! Voto: 10 e lode. Torneremo sicuramente.

（Google による翻訳）エレガントで親しみやすい雰囲気、洗練された上質な料理、そして厳選された極上ワイン。偶然見つけたこのレストランは、プーリアの伝統料理を味わうには最高の場所です。 （原文） Eleganza e cordialità, cibo raffinato e di qualità, selezione di vini ricercati. Trovato per caso ma la scelta migliore per degustare la tradizione pugliese.

（Google による翻訳）なんて素敵なサプライズでしょう！レッチェのお気に入りのジェラート屋さんの前で偶然見つけたのですが、レッチェで食べた中で一番美味しいお店でした。価格とパフォーマンスのバランスが素晴らしく、料理はどれも絶品でした。前菜には定番のミックスフリッターをシェアしていただきました。4人でそれぞれ違うパスタを注文しました。オレキアッテと白ラグー（料理のクオリティを高める一品）、オレキエッティとリンゴのラグー、アサリのグリーンスパゲッティ、野菜のスパゲッティ…どれも絶品でした。ビールと水を飲みました。レモンチェッロを2つ注文したら、なんと無料でした。予約なしで行きましたが、到着から出発まで、サービスは完璧でした。ぜひおすすめします。機会があればまた訪れたいと思っています。心遣いと専門知識に感謝します！ （原文） ¡Qué maravillosa sorpresa! Lo encontramos de casualidad frente a nuestra heladería preferida de Lecce y ha sido el mejor sitio donde hemos comido en Lecce. La relación calidad precio es magnífica. Los platos fueron todos exquisitos. Pedimos de entrante la fritura mixta típica para compartir. Tomamos cada uno de los cuatro una pasta diferente: orecchhiatte de ragu blanco (un plato que te eleva de lo bueno), orecchhietti con ragu de manzo, spaghetti verde con almejas y spaghetti con verduras ... Todos espectaculares. Tomamos cerveza y agua. Pedimos dos lemoncelos que terminaron siendo de cortesia. No teníamos reserva y el servicio fue impecable desde la llegada hasta irnos. Sin duda recomendamos y pensamos en volver si podemos. ¡Gracias por tanto detalle y saber hacer!

（Google による翻訳）予約なしで食事をしましたが、すぐに席が見つかりました。受付の女性はとても親切で、親身になって対応してくれました。彼女はあらゆることを気遣ってくれました。 料理は伝統的なものですが、少し贅沢で洗練されたアレンジが加えられています。そのため、伝統的な料理にしては値段が少し高めですが、まあ、喜んで払うつもりです。 私たちは2人で前菜3品と水を頼みました。料金込みで52ユーロと、とてもリーズナブルでした！ただ、オレキエッテの料理にオレキエッテが8個しか入っていないのが少し残念でした。16ユーロなら、もっと入っていてもいいと思いました。 とても楽しい時間を過ごせました。ありがとうございました。 （原文） Abbiamo mangiato senza prenotazione e abbiamo trovato subito posto. La signora che vi accoglie molto in gamba e gentile. Commanda tutto. La cucina è tipica ma rivisitata, cioè un po’ più lussuosa e raffinata. Per questo i prezzi anche un pochino più alti per cibo tipico ma chi lo sa va a spendergli volentieri. Abbiamo preso 3 primi in 2 e acqua. In totale 52€ con coperto era molto onesto! Ero solo un po’ delusa che nel piatto Orechiette ci stavano 8 orechiette contate, per 16€ potevano esserci di più. Siamo stati bene grazie

（Google による翻訳）料理は美味しかったです。特にポルペッテ・ディ・メランザーネは絶品でした。私たちは、野菜クリームのラビオリ・ブッラータ、トマトとバジルのラビオリ・ブッラータ、魚のスープ、アサリのスパゲッティを注文しました。どの料理もとても丁寧に作られていて、サービスも素晴らしく、とても良かったです。 （原文） The food is delicious. The polpette di melanzane were extremely good. We ordered the ravioli burrata with vegetable cream, the ravioli burrata with tomato and basil, fish soup and spaghetti with clams. All dishes were super well done and the service was good and nice.

（Google による翻訳）3人の友人とこのレストランに訪れましたが、素晴らしい料理を堪能できました。まずはトマトとペコリーノチーズのクロスティーニをいただきました。本当に絶品で、それからナスのミートボール3個とリコッタチーズソースがけは、今まで食べた中で一番の美味しさでした。温かくて、濃厚で風味豊かなソースとリコッタチーズが絶妙に絡み合っていました。その後は、トマトとナス、ひよこ豆とトリアのオレキエッテ、アサリのスパゲッティ、水牛のモッツァレラチーズのソースがけをいただきました。 どの料理も丁寧に作られていて、本当に美味しかったです。 4人でのお会計は108ユーロ（水3本付き）で、料理の質を考えると妥当な金額でした。 唯一の欠点は、受付の人が愛想がなく、せっかちで、少しイライラしていたことです。お店の心地よい雰囲気とは程遠い感じでした。 一方、私たちにサービスしてくれた若い男性はとても親切でフレンドリーでした。 （原文） Sono stata qui con altre tre amiche e l’esperienza è stata piacevole sul piano culinario. Abbiamo iniziato con un crostone con pomodori e pecorino, semplicemente strepitoso, e con tre polpette di melanzane al sugo con cacio ricotta: tra le cose più buone che abbia mai mangiato, servite calde, con un sugo ricco e saporito, e con il cacio ricotta. Poi, abbiamo preso: orecchiette con pomodori e melanzane, ciceri e tria, spaghetti con vongole, scrigni di bufala con sugo. Tutti i piatti erano ben curati e davvero gustosi Il conto finale per 4 persone è stato di 108 euro(con 3 bottiglie d’acqua) più che giusto considerando la qualità delle portate. Unica nota negativa: la signora all’accoglienza, poco cordiale, frettolosa e con modi un po’ scocciati, cosa che stona con l’atmosfera piacevole del locale. Al contrario, il ragazzo che ci ha servite è stato gentilissimo e simpatico.

（Google による翻訳）塩味のバッカラを添えたナスのロールはとても美味しかった。チェチ エ トリアはまあまあでしたが、少しベタベタしていて、15ユーロと高すぎました。デザートのおすすめを聞いたところ、ピスタチオのセミフレッドを勧められましたが、残念ながら甘ったるくて、甘党の私でも好みではありませんでした。シロップのようで、ピスタチオの味はしませんでした。7:30に店内に着席しましたが、空いているものがないと言われました（私にとっては問題ありません）。8:30に店を出たとき、テラスはテーブル1つを除いてまだ空いていて、少し変な感じがしました。雰囲気は悪くなかったのですが、レストランはがらがらしていて、他の店のような暖かさが欠けていました。テーブルにキャンドルかライトがあればもっと良かったと思います。7:30の開店時間に来た他の3人の女の子も、9:30まで予約があると言って断られましたが、私がいた時間にはサービスできたように見えました。レストランは20%しか埋まっておらず、多くのテーブルが使われていないと奇妙な力学が生じています。非常に高価でした。グラスワインが10ユーロ、チェーチが15ユーロだったので、もっと安くしてほしかったです。750mlの水が一人3ユーロだったので、一度に飲める量に限りがあるので、もう少し小さめのボトルがあればもっと良かったと思います。QRコードメニューは本当に好きではありません。安っぽく感じます（私は若いのに笑）。スタッフは親切でした。全体的に料理は美味しかったのですが、雰囲気の割に値段が高す​​ぎました。 （原文） Eggplant rolls with salted baccalà were delicious. Ceci e tria was ok, a little gluggy and overpriced at €15. I asked for dessert recommendations and was recommended the semifreddo with pistachio, unfortunately it was so sickly sweet and not to my taste despite having a sweet tooth. It was like syrup and I couldn’t taste the pistachio. I sat inside at 7:30 because they said they had nothing available (fine by me) but when leaving at 8:30 the terrace was still empty except for one table so that felt a little odd. Ambience was ok but restaurant felt empty, lacks the warmth of other places. A candle or light on my table would help. They also turned away 3 other girls who also arrived at 7:30 opening time saying they were booked until 9:30 but it looked like they could have served them in the time I was there. Restaurant was only 20% full and gives an odd dynamic when so many tables are unused. Very expensive, glass of wine was €10 and ceci dish at €15 should be cheaper and given €3 bottle of 750ml water for one person, a smaller option would have been appreciated as I can only drink so much liquid in one sitting. Really dislike the QR code menus, makes it feel cheap (and I am a young person haha). Nice staff. Overall good food but very expensive for the ambience.

（Google による翻訳）素晴らしい料理とワイン、そして素敵な落ち着いた雰囲気の空間でした。牛肉とパスタ、ナスを使った前菜は絶品で、サリーチェ・サレントワインをいただきました。 サービスの質は少し不満でしたが、レッチェではどの店でも同じような経験でした。 料金は一人あたり約50ユーロでした。 （原文） Such a great food and wine and lovely chill place to seat. We had excellent (like for real) beef and pasta and eggplant appetizers and Salice Salento wine. Service is a bit annoyed of your existence, however I experienced this across all places in Lecce. We paid approx 50€ per person.

（Google による翻訳）ここで素晴らしい食事を楽しみました。マネージャーはワイン選びを手伝ってくれて本当に助かりました。ナスのミートボールは必食ですが、他の料理もどれも美味しくて本当に楽しめました。まるで歴史地区の端にあるような、美しい屋外席のような雰囲気でした。 メニューはオンラインで公開されていて、私はメニューの写真があまり好きではないのですが、メニューの項目をクリックすると写真が表示されるので便利だと思いました。 （原文） We had a great meal here. The manager was awesome helping us choose a bottle of wine. The eggplant meatballs are a must, but all the food was very good and we really enjoyed it and it’s like a beautiful outdoor seating area like on the edge of the historic district. Their menu is online and as I’m not a fan of photos on the menu if you click on one of the items in the menu, it will then show you a photo which I thought was helpful

（Google による翻訳）2晩前にクチーナ・ディ・マンマ・エルヴィラで食事をしました。居心地の良い空間で、人気の料理を巧みにアレンジした料理を提供しています。特にサービスが素晴らしく、経験豊富なスタッフは、どんなに要求の高いお客様にもご満足いただけるよう、惜しみない努力を惜しみません。 （原文） Siamo stati due sere a cena alla Cucina di Mamma Elvira. È un locale accogliente, propone buone rivisitazioni di piatti popolari. Il punto forte è il servizio, sopratutto il personale più esperto si fa in quattro per accontentare anche i clienti più esigenti.

（Google による翻訳）まるで自宅にいるような気分。 素晴らしく、温かい雰囲気の場所です。 外観はサレントの街角にあるよくある家と変わりませんが、ベルを鳴らすと女性が迎えてくれます。 自家製の前菜は野菜だけで作られた、豪華で本格的な一品です。 チチェリ・エ・トリアとパルミジャーナは絶品です。 馬肉、タラ、そしてまるで宇宙のようなミートボールも絶品です。 すべてが完璧です。 ここを訪れた多くの著名人の写真が飾られた、アットホームな雰囲気です。 アドバイス：席数が少ないので予約をおすすめします。19時45分の開店直後か、21時30分頃に行くのがおすすめです。 （原文） COME A CASA TUA. Posto meraviglioso ed accogliente. Da fuori sembra una casa come tante delle strade salentine, infatti si suona e si viene accolti da una signora. Antipasto della casa di sole verdure magnifico e genuino. Ciceri e tria e parmigiana ottimi Pezzetti di cavallo, baccalà e polpette spaziali. Tutto perfetto. Ambiente casalingo con foto di molti personaggi famosi che sono passati di qua. Consiglio tecnico: prenotate perché ci sono pochi posti e andate o appena apre 19.45 o verso le 21.30

（Google による翻訳）本当に可愛らしいレストラン。店内は全室屋内で、メニューもとても少なく、まるでおばあちゃんの家にいるような気分でした。おばあちゃんの一人が私たちのウェイトレスでした。彼女も友達か妹と一緒にキッチンで料理をしていたのかもしれません。よく分かりませんが、本当に可愛らしい家族経営のレストランです。料理はとても美味しかったです。格別というわけではありませんが、間違いなく試してみる価値はあります。ナスとパルメザンチーズは最高でした。ミートボールも美味しかったのですが、かなり獣臭かったです。馬肉のミートボールがあったかどうかは分かりませんが、ひよこ豆のパスタはとても興味深く、今度試してみます。 （原文） Really cute restaurant all indoors very small menu you felt like you were in your grandmother‘s house. One of the grandmothers was our waitress. She may have been cooking in the kitchen too with her friend or her sister not sure but really cute family run restaurant food was very good not exceptional, but definitely worth trying. Their eggplant. Parmesan was absolutely incredible. Their meatballs were delicious but very gamie. Not sure if there were horse meatballs their chickpea pasta was Very interesting and we’re trying.

（Google による翻訳）レッチェを訪れたなら、街と地元の伝統の礎であるこの伝統的なレストランは見逃せません。地元の人々にも観光客にも人気の高いレストランですが、席数が限られているため、予約は必須です。料理は熟練の技で調理された伝統料理で、質素ながらも味わい深く、ボリュームたっぷりで美味しいので、きっとご満足いただけるでしょう。看板料理の「チチェリ・エ・トリア」は、まさに伝統料理であると同時に、ユネスコ世界遺産にも登録されるほどの真の文化的伝統です。 （原文） Quando si va a Lecce non si può fare a meno di fare una sosta in questo tipico ristorante perno della città e della tradizione locale. Conosciuto e frequentato sia da locali che da turisti è indispensabile la prenotazione visto che i coperti non sono moltissimi. Si mangia la cucina tradizionale cucinata con maestria; il cibo anche se "povero" viene esaltato nei sapori e il risultato è la perfezione che lascia soddisfatti anche perchè i piatti sono abbondanti e gustosissimi. Non si può non mangiare il loro piatto forte " ciceri e tria" che non solo è un classico, ma una vera e propria tradizione culturale...quasi da "patrimonio Unesco".

（Google による翻訳）レッチェ郊外にある、こぢんまりとした伝統的な家族経営のトラットリア。本格的な料理を愛する人なら、ぜひ訪れていただきたい場所です。ここでは、まるで我が家のように、シンプルで美味しい地元産の食材が使われています。この地域の名物であるひよこ豆のパスタは、ぜひお試しください。 スタッフはとてもフレンドリーで温かく迎えてくれました。素晴らしい夜を過ごしました。 訪れる前に必ず予約をしてください。 #ValouBuongustaio （原文） Petite trattoria familiale et traditionnelle un peu en dehors de Lecce, c’est le rendez-vous des amateurs de cuisine authentique et véritable. Ici on sert des produits locaux simples et très goûtus un peu comme à la maison. Il faut goûter les pâtes avec des pois chiches typiques de la région. Le personnel est très agréable et souriant. Nous avons passé une super soirée. Il faut réserver impérativement avant de venir. #ValouBuongustaio

（Google による翻訳）いつも適切な場所に、適切なタイミングでいるのは簡単ではありませんが、世界を旅していると、時々そういうことが起こります。特に、何ヶ月も前から計画していた休暇が天候に恵まれず、衝動に任せてしまう時などはなおさらです。 しばらく待ちましたが、待つ価値は十分にあると確信していました。まるで祖母の家でランチを食べたような気分でした。 ひよこ豆とトリア：なんて美味しいの！ みんなでシェアしましたが、自分用にもう一つ食べたいと思いました。 イカの詰め物： おしゃべりの合間に、母が叔母の作り方が本当に上手だったと話してくれました。この料理と同じくらい美味しかったそうです（母は懐かしそうに思い出していました）。 チーズを詰めた白ワインミートボール（ソテーしたカブの葉を添えました。最高の組み合わせでした！） 自家製カッサータとパスティチョット： ため息が出るほど美味しかったのですが、まるで雲を食べているような美味しさでした。 自家製のローレルリキュールとフェンネルリキュールも、このランチの締めくくりにピッタリでした！ ご予約をお勧めします。もちろん、私たちのように、レッチェの真の味をたっぷり詰め込んだお土産をお持ちいただくのもお勧めです。 （原文） Non è sempre facile trovarsi nel posto giusto al momento giusto, ma qualche volta, viaggiando per il mondo, mi è successo. Soprattutto quando il tempo non accompagna le ferie programmate con tanti mesi di anticipo, e mi lascio semplicemente guidare dalla spontaneità. Abbiamo aspettato un bel po’, ma sapevamo che ne sarebbe valsa la pena. Era tutto come tornare a un pranzo a casa di mia nonna. Ceci e tria: mamma mia! L’abbiamo condivisa, ma avrei voluto prenderne un’altra tutta per me. Calamaro ripieno: Tra una chiacchiera e l’altra, mia mamma mi ha raccontato quanto fosse brava mia zia a prepararli: buoni proprio come questo (se lo è ricordato con affetto). Polpettoncini al vino bianco ripiene di formaggio (io le ho accompagnate con cime di rapa saltate: abbinamento perfetto!). Torta cassata e pasticciotto fatti in casa: Ci è bastato un sospiro per capire che era come mangiare una nuvola. Anche il liquore di alloro e il liquore di finocchietto, sempre fatto da loro, ha coronato il pranzo! Vi consiglio di prenotare oppure, come è successo a noi, di avere la fortuna di portare con sé un cuore pieno del vero sapore leccese.

（Google による翻訳）本格的で家族連れにも優しいお店で、本物の家庭料理を体験できます。私たちはライス、ポテト、ムール貝を注文しました。ボリュームたっぷりで風味豊か、伝統の調理法で作られていました。フレンドリーなサービスと、まるで自宅で食事をしているかのようなシンプルで本格的な雰囲気。伝統料理と本物の体験を求める方に強くお勧めします。 （原文） Un posto autentico e familiare, dove si respira la vera cucina casereccia. Abbiamo preso riso patate e cozze: porzione abbondante, ricco di sapore e preparato come tradizione vuole. Servizio cordiale, atmosfera semplice e genuina, proprio come mangiare a casa. Consigliatissimo a chi cerca piatti tipici e un’esperienza autentica.

（Google による翻訳）ランチに来られて本当に良かったです。プーリアで食べた中で一番本格的で伝統的な料理でした。訪れる友人全員におすすめします。 （原文） So pleased to have come here for lunch. The best classic and authentic dishes I have had in Puglia. Will be recommending it to all my friends who visit.

料理に味は美味しいです！ただ、英語が話せず、理解できないスタッフのみで注文ミスあり、料理がこないので催促したり、30分以上待ちましたね！

✏あ、ここだ🍝ランチに。

（Google による翻訳）レッチェの中心部にある小さな宝石のようなレストラン。アーチ型の天井と石造りの壁、細部までこだわった内装、そして本格的な味が際立っています。お肉も絶品です。大きなレストランではないので、念のため予約することをお勧めします。 （原文） Piccola bomboniera nel cuore di Lecce, caratteristico con le sue volte e muri in pietra, arredo curato nel dettaglio e sapori di una volta. Buonissima anche la carne. Consiglio di prenotare, se si vuole essere sicuri, considerato che il locale non è grande.

（Google による翻訳）とてもフレンドリーなお店です。料理は美味しく、ボリュームたっぷりで、本格的な味わいです。お値段もお手頃です。ただ、サービスは少し物足りない感じでした。 （原文） Un endroit bien sympathique. Bonne cuisine généreuse et authentique. Bon rapport qualité prix. Mais le service laisse vraiment à désirer.

（Google による翻訳）今日は地元のトラットリアでランチを楽しみました。とても充実した経験でした。本日のメニューは、家庭料理らしい丁寧な調理法で、素晴らしい料理の数々が並んでいました。 前菜には、風味豊かなナスのカポナータ、煮込んだピーマンやその他の野菜、そしてカリカリで美味しいフリッターが盛り合わせになった盛り合わせをいただきました。どれも本格的な味わいで、伝統的な本格料理を彷彿とさせます。フランとチーズのスライスが新鮮なレタスと添えられ、シンプルながらも効果的な組み合わせでした。野菜はしっかりと火が通っていて、オイルも控えめで、本当に美味しかったです。 最初のコースは、本日のパスタ、ラガーネとひよこ豆の料理を注文しました。自家製のパスタは太く、よく茹でられており、クリーミーな食感と豊かな風味を持つひよこ豆のソースと絶妙にマッチしていました。素朴で心温まる一品で、平日のランチにぴったりでした。 2品目のコースは、ソーセージとグリルポークのミックスミートプラッター。新鮮なニンジンとレタスのサラダとレモンのくし切りが添えられていました。お肉は完璧に焼き上げられ、ジューシーで風味豊か。サラダが心地よい爽やかなコントラストを添えていました。 全体的に、ランチは素晴らしかったです。ボリュームたっぷりで、本格的な味わい、そして食材の質の高さが際立っていました。温かくカジュアルな雰囲気の中で、伝統的で美味しい料理を堪能できるこのレストランは、期待を裏切らないビジネスランチに最適です。 （原文） Oggi ho avuto il piacere di pranzare in una trattoria locale e l'esperienza è stata molto positiva. Il menu del giorno offriva un'ottima selezione di piatti che sembravano preparati con cura, in tipico stile casereccio. Per antipasto, ho scelto un piatto misto che includeva una caponata di melanzane saporita, peperoni stufati e altre verdure, oltre a delle frittelle croccanti e sfiziose. Ogni elemento aveva un gusto autentico che faceva pensare a una cucina tradizionale e genuina. C'erano anche degli sformatini e dei pezzetti di formaggio serviti con lattuga fresca, un abbinamento semplice ma efficace. Le verdure erano ben cotte e l'olio era leggero, il che le rendeva davvero gustose. Per primo, ho optato per la pasta del giorno: un piatto di lagane e ceci. La pasta, fatta in casa, era spessa e ben cotta, e si sposava perfettamente con il sugo di ceci, che aveva una consistenza cremosa e un sapore ricco. Era un piatto rustico e confortante, l'ideale per un pranzo di metà settimana. Il secondo era un piatto di carne mista che comprendeva un misto di salsiccia e carne di maiale alla griglia, servito con una fresca insalata di carote e lattuga e una fetta di limone. La carne era cotta a puntino, succosa e saporita, e l'insalata ha offerto un piacevole contrasto rinfrescante. Nel complesso, il pranzo è stato ottimo. Le porzioni erano abbondanti, i sapori autentici e la qualità degli ingredienti era evidente. È il posto perfetto per un pranzo di lavoro che non ti delude, offrendo piatti tradizionali e gustosi in un ambiente che è accogliente e informale.

（Google による翻訳）とても趣のあるトラットリアでランチをいただきました！ 伝統的な料理、サービスに見合った価格、そして迅速なスタッフ。 オレキエッテをいただきましたが、少し火が通り過ぎていたように感じました。でも、トゥルチニディとチコリエは本当に美味しかったです！ （原文） Abbiamo pranzato in questa trattoria molto caratteristica all’interno! Piatti tipici, prezzi abbastanza in linea con il servizio, personale veloce. Ho mangiato le orecchiette che forse erano leggermente scotte, mentre i turciniddi e le cicorie davvero saporiti!

（Google による翻訳）本格的なレッチェ料理を楽しめる最高の場所です。ボリュームたっぷりの料理、地元産の食材、心地よいハウスワイン、素晴らしいサービス、そして素晴らしい価格。 ご予約をお勧めします。 （原文） Ottimo locale per gustare i veri piatti tipici di Lecce. Porzioni giuste, prodotti locali, vino della casa gradevole, servizio buono e rapporto qualità prezzo ok. Consiglio prenotazione.

（Google による翻訳）街で一番美味しいサンドイッチ。作りたてで、とても質の高い料理です！ボリュームもたっぷりで、冷えたビールも種類豊富です。落ち着いた雰囲気で、バースツールは先着順です。 （原文） The best sandwich in the city. Freshly made and very high quality food! The portions are big too and they have a good selection of cold beer. Relaxed vibe, first come first served for the bar stools.

（Google による翻訳）Pizza&Coでは、日中はプッチーニとサラダ、午後7時からはスライスピザを提供しています。レッチェのドゥオーモ広場からすぐの、アットホームな雰囲気の中で、上質な食材を使ったピザを提供しています。 チーズが苦手な私は、どんな味になるのか全く予想がつきませんでしたが、親切で丁寧なスタッフが、生ハム、アーティチョークの芯、マリネしたピーマン、トマト、玉ねぎ、ルッコラを使った、私の好みにぴったりのサンドイッチを作ってくれました。本当に美味しかったです。パンはカリカリでとても美味しく、コールドカットはその場でスライスしてくれます。小さなダイニングルームを進むと、シェフがマリネした野菜を前に料理を準備する様子を眺めることができます。 オレンジスパークリングウォーター1杯付きで11.50ユーロというお手頃価格で、わざわざ足を運ぶ価値のある素晴らしい発見です。誰もが目を閉じて訪れることができる場所です。 （原文） Pizza&Co propose des puccie et des salades en journée et des pizzas à la part à partir de 19h00, dans une ambiance intimiste et avec des produits de qualité, à quelques pas de la place del Duomo à Lecce. Ne mangeant pas de fromage, j’ignorais quoi y trouver et finalement le personnel, très à l’écoute et fort de proposition a composé un sandwich à mon goût, avec du jambon de pays, des cœurs d’artichauts, des poivrons marinés, de la tomate, des oignons et de la roquette, absolument délicieux. Le pain était croustillant et très savoureux, la charcuterie tranchée sur place, et lorsque vous traversez la petite salle vous pouvez admirer le cuisinier préparer votre repas avec les légumes qui marinent au premier plan. Pour la modique somme de 11,50 € avec une eau gazeuse à l’orange, c’est une très belle découverte qui vaut le détour et dans laquelle tout le monde peut se rendre les yeux fermés.

（Google による翻訳）深夜にピザを探していたら、レッチェで偶然Pizza & Coを見つけました。ピザ窯はすでに火が通っていなかったので、プッチャ・サレンティーナ（この地域特有の小さな丸いパン）がオーブンで焼かれ、注文に応じてトッピングされているのを見て驚きました。プッチャ・アル・プロシュートとプッチャ・アッラ・モッツァレラは、生地が少しカリッとしていて熱々で、とても美味しかったです。一人前なので、軽食や夜食にぴったりです。シンプルながらも美味しく、思いがけない素晴らしい食の発見でした。フレンドリーで気取らない雰囲気の中で、本物の地元の味を味わうことができました。 （原文） C’est en cherchant une pizza à une heure tardive que nous sommes tombés sur Pizza & Co à Lecce. Le four à pizza étant déjà éteint, nous avons eu la surprise de découvrir la puccia salentina, un petit pain rond typique de la région, cuit au four et garni à la demande. Notre puccia al prosciutto et notre puccia alla mozzarella étaient savoureuses, la pâte légèrement croustillante et bien chaude. La portion, de taille individuelle, se prête parfaitement à un repas léger ou à un en-cas tardif. Une belle découverte culinaire inattendue, simple mais délicieuse, qui nous a permis de goûter à une spécialité locale authentique dans une ambiance conviviale et sans prétention.

（Google による翻訳）料理がこんなに美味しいなんて信じられません。こんなにシンプルな料理なのに、本当に素晴らしい。この店のためだけにリースにまた来たいです。同じ休日に同じ場所には行かないというルールがあるのですが、6日間で4回も食べてしまいました。こんなに幸せな気持ちになった店は他にありません。スタッフは本当に親切で、とても助かりました。揚げピザは特に絶品です。 （原文） I can't believe how nice the food is. Absolutely amazing for something so simple. I will return to Leece just to go to this place. I have a rule not to go back to a place on the same holiday but I ate here 4 times in 6 days. Can't remember anywhere else that made me so happy. The staff are really lovely and very helpful and a special mention for the deep fried pizza

（Google による翻訳）レッチェの歴史的中心部にあるこのレストランは初めて訪れました。こぢんまりとしていますが、居心地が良く、食事ができる席もいくつかあります。スタッフは本当に親切でプロフェッショナル、そして親しみやすいです。サービスも迅速で、料理も素晴らしく、価格も手頃です。おすすめです。 （原文） Siamo stati per la prima volta in questo locale situato nel centro storico di Lecce. L’ambiente è piccolino, ma accogliente e ci sono anche dei posti eterni dove poter consumare. Il personale è davvero gentile e professionale ed anche alla mano. Il servizio è veloce. Il cibo è di ottima qualità. I prezzi sono nella norma. Lo consiglio

（Google による翻訳）Pizza&Co. はレッチェの歴史的中心部にあるピッツェリアで、かなり混み合った場所にあります。店内はこぢんまりとしており、主にテイクアウト専門ですが、外に座って食事できるテーブルもいくつかあります（個人的には、特に夏の間は非常に混雑するので、あまり好きではありません）。ピザの種類はそれほど多くありませんが、その場で好きなものをカスタマイズできます。ピザの種類も豊富で、基本的にホールピザを注文できます。これは巨大なので、3～4人で食べるには十分です。また、スライスピザを選ぶこともできます。こちらももちろん巨大で、2切れでほぼ1枚のピザになります。価格は場所を考えると妥当な価格なので、非常にリーズナブルです。待ち時間は人数と季節にもよりますが、15～20分以上待つことはないでしょう。 味は？まあ、言葉では言い表せないほど素晴らしいです。どれも美味しくて、トッピングも豊富で質も高いです。もし近くを通る機会があれば、ぜひ一切れ食べてみてください。きっと後悔はしませんよ。 （原文） Pizza&Co. È una pizzeria situata all'interno del centro storico di Lecce, quindi in un punto abbastanza caotico. La struttura è piccolina ed è fatta sostanzialmente per ordinare e portare via, nonostante ci siano un paio di tavolini fuori dove è possibile poggiarsi per mangiare (cosa che personalmente non piace, appunto, per l'enorme caos soprattutto nei mesi estivi). La varietà delle pizze offerte non è tantissima ma si ha la possibilità di personalizzarla con quello che viene offerto e anche la tipologia di pizza è "diversa: in sostanza si può ordinare quella intera che è enorme, possono mangiare tranquillamente 3 o 4 persone, in alternativa possono essere scelti dei tranci che, ovviamente, sono giganteschi anche loro (2 tranci sarebbero praticamente una pizza intera normale). I prezzi sono più che adeguati alla posizione, quindi molto onesti. L'attesa dipende dalla quantità di gente e dal periodo ovviamente, ma più di 15/20 minuti non si aspetta. Il gusto? Bè non c'è che dire, qui le parole stanno a 0, sono deliziose e i condimenti sono abbondanti e di ottima qualità. Pertanto se vi trovate a passare, vi consiglio almeno di assaggiare un trancio, non ve ne pentirete.

（Google による翻訳）人生最高のピザでした！口コミを見て行ってみました。お腹いっぱい食べ、翌日レッチェを発つ前にまた食べに行きました。ピザ職人さんが特製のガーリックレシピを聞いてくれて、本当に美味しかったです。素晴らしい味、品質、そして楽しい時間をありがとうございました。 （原文） Najlepsza pizza w moim życiu! Przyszliśmy skosztować bazując na opiniach. Objedliśmy się po brzegi, wróciliśmy na następny dzień przed wyjazdem z Lecce również objadając się po kres możliwości. Pizzaiolo zapytał nas o swój specjalny przepis z czosnkiem. Była obłędna. Dzięki wielkie za te cudowne smaki, jakość i przyjemne doznania.

（Google による翻訳）全体的にはおすすめですが、私が注文したデザートは注文しない方がいいでしょう。全体の評価を星4つに下げたのは、まさにデザートのせいです（写真で確認できます）。ジェラートは信じられないほど甘く、ピスタチオインゴットは私にとっては到底受け入れられませんでした。食感も味も期待外れで、「なぜ注文したんだろう？」と自問自答するほどでした。ピザは美味しく、値段は街のグルメピザとほぼ同じで、1枚約12ユーロです。もちろん、定番ピザならもう少し安いかもしれません。サービスは迅速で、スタッフは明らかに初心者でしたが、親切でした。魚のフライは美味しく、サクサクと揚がっていました。他のメニューも試すためにまた行くと思います。 （原文） Nel complesso direi che la consiglio, ma non prendete i dolci che ho preso io: se ho abbassato il numero di stelle complessivo a 4 è proprio per quelli (li vedete in foto) il gelato era di un dolce pazzesco e il lingotto al pistacchio, per me, ingiudicabile sia la consistenza che il sapore erano decisamente al di sotto delle mie aspettative tanto da farti chiedere ma perché l'ho preso? Le pizze sono buone il prezzo in linea con le pizze gourmet in città circa 12€ l'una certo magari per le pizze classiche uno si aspetterebbe qualche euro in meno. il servizio veloce personale gentile anche se chiaramente alle prime armi. Buono il fritto misto bello croccante. Probabilmente ci tornerò per provare le altre proposte del menù.

（Google による翻訳）全体のランキングを崩したくないので、点数を下げるのは避けたいです。一生懸命働いて、良い仕事をしている人に対して、これは不公平に思えます。 欠点は主に価格です。残念ながら、レッチェの他のピザ屋はもう少し先進的なので、価格もそれなりに手頃です。 私たちは地元の人ではありませんが、良いレビューがあることは知っていましたし、美しい外観、いわゆるロケーションにも惹かれました。 土曜日の夜に食べられるような、シンプルなピザが食べたかったのです。ピザは皆を結びつけ、あらゆる好みを満たし、雰囲気と心を温めてくれます。 確かに、美味しいピザでした。しかし、このレビューの欠点は価格です。「価格表の載っているメニューを見なかったの？」と言われるでしょうか？確かにそうですが、友達と一緒なら、味を重視し、自分の好みに合ったビールを選ぶものです。だって、私たちはピザ屋にいたのですから。 しかしレッチェでは、トッピングがたっぷりのシンプルなピザを食べるのは、たとえそれがごく一部の人だけのものになってしまいました。もちろん、多くの問題や出費は避けられないでしょうが、ミシュランの星付きレストランのように、フル稼働のコンロとシェフがそこら中にいるわけではありません。4人で10ユーロ…Sサイズのビール4杯で17ユーロ。しかも、そのうち2杯は歓迎されません。 つまり、ピザ職人からウェイター、スタッフ全員まで、皆さんの働きには敬意を表しますが、4人でピザ、ビール、揚げ物を食べるということになります。そして、ありがたいことに、私たちは甘酸っぱい料理を口にしませんでした。 働いて税金を払っている人たちに敬意を表しますが、77ユーロは高すぎると思います。とはいえ、私たちはもはや観光客ではなく地元の人間です。この価格で、神のご加護がありますように。 （原文） Non voglio scendere di punteggio per non rovinare la classifica generale, non mi sembra giusto per chi lavora ed anche bene. Il negativo sta per lo più nel conto, in linea purtroppo con il resto delle pizzerie leccesi un po’ più all’avanguardia. Non siamo del posto, sapevamo che era ben recensito e siamo anche rimasti ammagliati dal bel contesto esterno, cosiddetta location. Volevamo una semplice pizza, quella del sabato sera, quando si può. La pizza unisce tutti, accontenta tutti i palati, ti scalda l’atmosfera e il cuore. Non c’è che dire, effettivamente si è rilevata una buona pizza. Ma il negativo di questa recensione sta nel prezzo. Qualcuno può dire il menù con il listino prezzi non lo hai guardato? Si, ma quando sei in compagnia guardi più che altro i gusti e scegli la birra per il tuo palato. In fin dei conti eravamo in pizzeria. Ma a Lecce mangiare una semplice pizza seppur condita e’ diventata una cosa per pochi. Sicuramente e indiscutibilmente vi saranno tanti problemi e tante spese, ma non è un ristorante stellato con fornelli accessi e chef ovunque. 10 euro per 4 coperti…17 € per 4 birre piccole di cui le due artigianali per niente gradite. Insomma, pur rispettando il lavoro di voi tutti, dal pizzaiolo al cameriere a tutto lo staff, ma stiamo parlando di una pizza, una birra ed un fritto in 4. E menomale che non abbiamo gradito dolce e amaro. 77 euro mi sembrano eccessivi, sempre con il dovuto rispetto per chi lavora e paga le tasse. Attenzione, non siamo più turisti ma locali, con questi prezzi che il buon Dio ve la mandi buona.

（Google による翻訳）こんなに美味しいピザは初めてです。 上質な材料、絶妙なバランス、そしてとても軽い生地。 グルテンフリーのピザ（写真添付）もいただきましたが、生地は自家製とのことで、とても美味しかったです。スタッフの対応もとても良かったです。 滅多に5つ星はつけませんが、今回は本当に満足しました。 全てが完璧でした。おめでとうございます。 （原文） Penso che una pizza così buona non l’abbiamo mai mangiata. Ingredienti di qualità, grande equilibrio fra di loro sulla pizza, impasto leggerissimo. Abbiamo preso anche una pizza senza glutine (foto allegata) super buona, l’impasto è fatto da loro. Personale molto accogliente. Difficilmente dò 5 stelle ma questa volta sono rimasto veramente felice. Perfetto tutto, complimenti.

（Google による翻訳）屋外の雰囲気がとても素敵です。サービスも素晴らしく、ウェイターの皆さんもとても丁寧でした。ピザの待ち時間は45分強で、もう少し短くても良かったかもしれませんが、ピザは本当に一流なので、待つ価値はありました。材料も生地も最高です。デザートも絶品です。ぜひまた訪れてみてください。 （原文） Ambiente comunque all’esterno fuori molto carino. Servizio ottimo molto educati i camerieri. L’attesa di poco più di 45 minuti per la pizza poteva essere di meno ma è valsa la pena perché la pizza è davvero top. Ingredienti e impasto ottimi davvero. Anche i dessert super. Assolutamente da rifare

（Google による翻訳）初めて食べに来ました。私はセリアック病で、彼氏とAICアプリでこのピザ屋を見つけました。セリアック病患者向けの認定を受けているそうです。ピザもフライドポテトも最高に美味しいです！ウェイターの皆さんもとても親切で、サービスもとても早かったです。また来ます！ （原文） È la prima volta che mangio qui, sono celiaca ed ho trovato insieme al mio fidanzato questa pizzeria sull’app dell’AIC, poiché è certificata per celiaci. Molto buona la pizza e le patatine sfoglia! I camerieri sono gentilissimi e molto rapidi. Torneremo!!

（Google による翻訳）グルテンフリーのピザは本当に素晴らしかったです。黒いお皿に盛られていて、本当にグルテンフリーだと分かります。パートナーは普通のピザを注文しましたが、こちらもとても美味しかったです。 私はセリアック病ですが、食べた後も全く不快感はありませんでした。本当におすすめです！ （原文） Die glutenfreie Pizza war wirklich großartig, sie wird auf einem schwarzen Teller serviert, so ist man sicher, dass sie wirklich Glutenfrei ist. Mein Partner hatte eine normale Pizza und sie war auch sehr gut. Ich habe zöliakie und hatte danach wirklich keinerlei Beschwerden. Sehr große Empfehlung!!

（Google による翻訳）最高です！こぢんまりとしていますが、居心地の良い空間です。スタッフは皆、資格を持ち、フレンドリーで知識豊富。私の知る限り、彼らはピザのプロです。上質な材料と消化しやすい小麦粉を使用しています。ピザ職人は、生のピザをピザと一緒に焼かず、写真のように別々に提供することで乾燥を防ぐという細心の注意を払っていました。私の個人的な意見ですが、細部に至るまで仕事への愛情が感じられます。オンラインで予約しましたが、今回も時間通りにテーブルが空いていました。素晴らしいです!!! 👏 ❤️ （原文） Eccellente!! Location piccola ma accogliente. Personale qualificato, gentile e preparato. Per quanto mi riguarda professionisti della pizza. Ottima la qualità della materia prima e farine ad alta digeribilità. La cura da parte del pizzaiolo a non infornare il crudo con la pizza ma semplicemente servito separatamente come da foto per non farlo seccare. A mio modesto parere significa amare il proprio lavoro anche nei dettagli. Ho prenotato online ed anche in questo caso abbiamo trovato il tavolo libero puntuale all’orario stabilito. Bravissimi!!!👏 ❤️

（Google による翻訳）Google マップのレビューを読んだ後、私は興味をそそられ、特にブルシェットのためにこの場所を試してみることにしました。メニューは非常にシンプルで、さまざまな肉のグリル、プリエーゼ風フォンデュ (溶けたスカモルツァ チーズ)、ブルシェットの 3 つの主要アイテムに重点が置かれています。肉を食べたい気分ではなかったので、選択肢は限られていましたが、とにかく主にブルシェットを食べにここに来ました。 ストラッチャテッラ、トマト、パルマハムのブルスケッタを注文しました。見た目は新鮮で魅力的でしたが、味は圧倒的で印象に残りませんでした。残念ながら、私のメインコースでは物事は下り坂になりました。私はスカモルツァ・エ・サルシッチャ（フォンデュ）を選びましたが、それは完全にがっかりしました。温かく保つために火を使わない鍋で提供すると、チーズは数分以内に固まり、噛みごたえがあり不快なものになります。ソーセージに関しては、味気なく、風味がありませんでした。料理すら食べ終えていない。 食事を取り戻すつもりで、私はデザート、パスティチョットのタルトを注文しました。私の写真に騙されないでください。これも残念でした。残念なことに、その経験全体は期待をはるかに下回りました。残念ながら、しぶしぶこの場所に 2 つ星を付けましたが、これは私が通常行うことではありません。これは警告だと考えてください。スキップしてもよいでしょう。 （原文） After reading Google Maps reviews, I was intrigued and decided to try this place, especially for their bruschette. The menu is quite simple, focusing on three main items: a variety of grilled meats, Pugliese-style fondue (melted scamorza cheese), and bruschette. Since I wasn’t in the mood for meat, my options were limited, but I was mainly here for the bruschette anyway. I ordered a bruschetta with stracciatella, tomatoes, and Parma ham. While it looked fresh and appealing, the flavor was underwhelming and failed to impress. Unfortunately, things went downhill with my main course. I chose the scamorza e salsiccia (fondue), and it was a complete letdown. Served in a pan with no fire to keep it warm, the cheese hardened within minutes, becoming chewy and unpleasant. As for the sausage, it was bland and lacked flavor. I didn’t even finish the dish. Hoping to salvage the meal, I ordered a dessert—the pasticciotto tart. Don’t let my pictures fool you; this too was a disappointment. Sadly, the entire experience fell far short of expectations. I reluctantly gave this place 2 stars out of pity, which is not something I usually do. Consider this a warning—you might want to skip this one!

（Google による翻訳）グリルしたお肉は最高でした。柔らかくジューシーで、完璧な火加減で、とても美味しかったです。野菜もお肉と相性抜群でした。ブルスケッタと、スイートピーパーを添えたチーズフォンデュは絶品でした。レッチェに来たら絶対に訪れるべき場所です。お腹を空かせてお越しください！私たちの担当のキアラさんは本当に親切で、おすすめ料理をたくさん教えてくれました。注文は彼女に任せましたが、とても満足でした！ （原文） The grilled meats were excellent - tender, juicy, perfectly cooked and tasty. The vegetables were perfect with the meats. The bruschetta and cheese fondue with sweet peepers were amazing. Definitely a must-visit when in Lecce. And come hungry! Chiara, our server, was so lovely and gave great recommendations. We just let her order for us and we were very happy!

（Google による翻訳）レッチェに立ち寄るなら、ここで食事をしなければ旅は完結しません！ レッチェの中心部にある歴史あるこのレストランは、伝統的な地元料理に高品質とモダンなセンスを完璧に融合させています。お肉は言うまでもなく絶品で、ブルスケッタはぜひお試しください！ 強くお勧めします。 （原文） Se passate da Lecce e non mangiate qui il vostro viaggio può ritenersi incompleto! Attività storica nel cuore di Lecce, abbina perfettamente qualità e modernità ai piatti tipici del posto. Carne oserei dire Spaziale; da provare assolutamente le loro bruschette !! Consigliatissimo.

（Google による翻訳）レッチェの歴史的中心部で、この地方の代表的な味覚を堪能できる特別な体験でした。ソテーした燻製スカモルツァとソーセージ（あまりにも量が多かったので、唯一食べました！）はまさに絶品でした。店内もとても素敵でした。本当におめでとうございます！ （原文） Un' esperienza eccezionale nel cuore pulsante del centro storico leccese, attraverso i gusti tipici della zona. La padella con la scamorza squagliata e la salsiccia (l'unica cosa che ho mangiato perché era in quantità sovrabbondante!!) era davvero straordinaria. Il locale poi, molto molto bello anche all' interno. Conplimenti davvero!!

（Google による翻訳）細部まで配慮された環境。フレンドリーで準備の整ったスタッフ。私たちはチェリートマトとルッコラのブルスケッタとパン粉をまぶした鶏肉の串を食べました。全体的にお勧めします （原文） Ambiente curato in ogni suo minimo particolare. Personale gentile e preparato. Abbiamo preso una bruschetta con pomodorini e rucola e spiedino di pollo impanato che sono risultati buoni.. forse il pollo poteva essere cotto un po' di più per gusto personale. Nel complesso da consigliare

（Google による翻訳）本当に残念な経験でした。 ツナサラダを注文しましたが、オリーブが入っていませんでした。確認したところ、品切れだったと言われました。それは理解できますが、何の補償も、そしてちょっとした謝罪さえもありませんでした。料理は不完全で、ツナもほとんど入っていないのに、全額請求されました。 支払い時にこのことを伝えたところ、オーナーを名乗る人物は、理解やプロ意識を示すどころか、失礼で防御的な対応をしました。彼の対応は、企業を率いる人物として全く場違いでした。スタッフでさえ、彼の対応に不快感を覚えているようでした。 もし誰かが（彼も言っていたように）30年間レストランを経営してきたと主張するのであれば、基本的な状況がそれを反映しているはずです。トイレはひどい状態であり、歩道のテーブルはぐらぐらと不安定でした。 料理もサービスも悪く、顧客ケアの意識は全くありません。私はこの店を誰にも勧めません。 （原文） We had a truly disappointing experience. We ordered a tuna salad that was supposed to include olives — when it arrived, they were missing. After we asked, they told us they had run out. That’s understandable, but what’s not acceptable is that no one offered any kind of compensation or even a simple apology. We were charged full price for a dish that was incomplete and had barely any tuna. When we brought this up at the time of payment, instead of understanding or professionalism, we were met with a rude and defensive response from the person who said he was the owner. His reaction was completely out of place for someone in charge of a business. Even the staff looked uncomfortable with how he handled it. If someone claims to have run a restaurant for 30 years (as he mentioned), the basic conditions should reflect that: the bathroom was in terrible condition and the sidewalk tables were wobbly and unstable. Poor food, poor service, and absolutely no sense of customer care. I would not recommend this place to anyone.

（Google による翻訳）歴史的中心部からすぐのこのレストランで、絶品のブルスケッタと極上のグリル肉を堪能しました。サービスとディナーの両方に大満足でした。伝統的な特製ブルスケッタ、ソテーした野菜を添えたスカモルツァ、そして柔らかく上質なお肉を堪能しました。デザートは、オーナーのおすすめでサレント地方の代表的なデザートを2ついただきました。パスティチョット（クリームを挟んだショートクラストペストリー）とカッサータはどちらも絶品でした。 中心部の通りを歩くのもやっとという夜に、素晴らしいサービスと、食事場所を見つけてくださったことに、心から感謝いたします。 （原文） A due passi dal Centro Storico abbiamo cenato con delle ottime bruschette molto particolari, e con della carne alla Brace di ottima qualità. Siamo rimasti molto soddisfatti sia del servizio, sia della cena. Abbiamo provato le bruschette tradizionali e quelle speciali, la scamorza servita con delle verdure direttamente nel tegame e poi la carne tenera e di qualità. Per il dessert, ci siamo fatti consigliare dal titolare, che ci ha voluto far conoscere due dei dolci tipici salentini, e devo dire che sia il pasticciotto ( pasta frolla con crema ) che la cassata si sono rilevati ottimi. Grazie per il servizio e per l'ottima disponibilità a trovare una collocazione in una serata in cui non si riusciva quasi a camminare per le vie del centro.

（Google による翻訳）美味しいヴィーガン・サレント・ピアディーナ。全粒粉バージョンを含む、10種類の穀物を使った特別な生地を使用しています。 ソラマメやチコリなどの地元産の食材と、セイタンなどの高級植物性食材を使用しています。 ジュリアさんは親切で、温かく迎えてくれ、プロフェッショナルな対応で、メニューにあるピアディーナのカスタマイズも喜んでしてくれます。 必ずまた来ます。強くお勧めします！ ヴィーガンの選択肢が豊富なことに感謝します。このような心遣いと本物の味が楽しめるお店を見つけられて嬉しいです。 またお会いしましょう！ （原文） Piadina salentina vegana golosissima, con impasto ai 10 cereali davvero speciale, buono anche quello integrale. Ingredienti della cucina locale come fave e cicorie, e ingredienti vegetali di prima scelta come il seitan. Giulia gentile, accogliente, professionale e disponibile a modificare la composizione delle piadine proposte in menù. Torneremo sicuramente e lo consigliamo assolutamente! Grazie per la varietà di opzioni vegane, è un piacere trovare posti così attenti e genuini. A presto!

（Google による翻訳）滅多にレビューを書くことはないのですが、このフラットブレッドは最高でした。焼き加減も完璧で、ボリュームもたっぷり、そして何より価格が最高です。サーモンとアボカド（どちらも高価な食材）がフラットブレッドに詰まっていて、しかも驚くほどお手頃価格。おすすめです！ （原文） Raramente recensisco ma questa piadina era una bomba. Perfettamente cotta, grande e sazievole, e per non parlare del prezzo... Salmone e avocado (due ingredienti molto costosi) in una piadina ad un prezzo estremamente accessibile. Consigliato!

（Google による翻訳）とても小さいですが、よくまとまっていて、たくさんの種類から選ぶことができるとてもおいしいピアディンですが、残念な点があります、それは塩です！くそ塩辛い、本当にたくさん飲みました。優れた価格。 （原文） Locale molto piccino ma ben organizzato, gustosissime le piadine con possibilità di scegliere tra tanti tipi, ma una nota dolente c’è, ed è il sale! Accidenti come sono salate, ho bevuto veramente tantissimo. Prezzi ottimi.

（Google による翻訳）ここで作られるピアディーナはとても美味しくて新鮮で、その場で作られます。私は 2 つのピアディーナ (#17 と #8) を注文しました。どちらも美味しかったので、もっと試してみるのが待ちきれません! オーナーさんもとても気さくで素敵な方です！ （原文） The piadinas made here are very tasty, fresh and made on the spot! I ordered two piadinas (#17 & #8), which were both delicious and can’t wait to try more! The owner is also very friendly and nice!

（Google による翻訳）新鮮な食材を使った美味しいピアディーナ！お持ち帰りにもぴったりです :) （原文） Pyszne piadiny ze świeżymi składnikami! W sam raz na drogę :)

（Google による翻訳）歴史的中心部、サンタロンツォ広場にある非常に小さな場所で、レッチェのローマ円形劇場のほぼ向かい側にあります。ピアディーナは素晴らしい品質ですが、この場所の唯一の欠点は座席がないことです。 非常にプロフェッショナルで親切なスタッフが、私たちのあらゆるリクエストにお応えします。おすすめです👍🏻🤗 （原文） Localino molto piccolo, nel centro storico, in piazza Sant’Oronzo, quasi di fronte all’anfiteatro Romano di Lecce. Le piadine sono di ottima qualità, unica pecca del locale è la mancanza dei posti a sedere. Personale molto professionale e gentile, pronto a soddisfare ogni nostra richiesta. Consigliato 👍🏻🤗

（Google による翻訳）お勧めしません。 経営の変更により品質が悪化しました。味付けの薄いトッピングを乗せたスーパーマーケットのピアディーナのような味です。 約1年前、アントニオ氏がその有能さとプロ意識をもって正しく称賛した生地の詩情は、完全に失われてしまいました。 （原文） Sconsigliato. Il cambio gestione è stato deleterio per la qualità. Sembrano piadine vendute al supermercato e condite pure male. Tutta la poesia dell'impasto giustamente decantato circa un anno fa in maniera competente e professionale dal signor Antonio scomparsa definitivamente.

日本の刺身と遜色ないですね。 醤油があったらベスト。

✏レッチェで🍝シーフード・ディナー🍴🍷を食べるなら。アンコウの姿焼きの一皿。

（Google による翻訳）レッチェのBlu Notteで素晴らしいディナーを楽しみました！料理は信じられないほど新鮮で、どの料理も素材の味がしっかりと感じられました。シーフードからパスタまで、どれも美味しく、丁寧に調理されていました。 特に、私たちの対応をしてくださったウェイターさんには感謝の気持ちでいっぱいです。とてもフレンドリーで、温かく迎え入れてくださり、本当に感謝しています。彼の細やかな気配りと温かいおもてなしが、この体験をさらに素晴らしいものにしてくれました。 レッチェの中心部で美味しい食事をお探しなら、ぜひおすすめしたいレストランです！また必ず来ます。 （原文） We had a wonderful dinner at Blu Notte in Lecce! The food was incredibly fresh. You could really taste the quality of the ingredients in every dish. From the seafood to the pasta, everything was delicious and well-prepared. A special mention goes to the waiter who took care of us he was very friendly and made us feel truly welcome. His attention to detail and warm attitude really added to the experience. Highly recommended if you're looking for a great meal in the heart of Lecce! We'll definitely be coming back.

（Google による翻訳）レッチェの歴史的中心部にあるレストラン「ブルー・ノッテ」で食事をしましたが、本当に素晴らしい体験でした。到着すると、フランチェスコさんという気配りの行き届いたフレンドリーなウェイターが迎えてくれ、料理を運んでくれました。最初のコースは、ハタのグラニャーノ・パッケロパスタ、続いてイカとエビのフライを選びました。どちらの料理も、細部まで行き届いた丁寧な作りと上質な食材が使われていて、とても美味しかったです。フランチェスコさんの勧めで、マッセリア・リヴェッリのワインセラーで造られたススマニエッロ・ロゼを注文しました。一品目と二品目の両方にピッタリでした。一人で食事をしたにもかかわらず、もてなしと敬意を込められた気持ちになりました。単なる食事の域を超え、真の至福のひとときでした。最後にリモンチェッロとトスカーナ産カントゥッチをいただきましたが、どちらも美味しかったです。また、入り口にある豪華なショーケースには新鮮な魚がぎっしりと並んでおり、料理の質の高さを物語っています。 （原文） Ho cenato al ristorante Blu Notte, nel cuore del centro storico di Lecce, e l’esperienza è stata davvero piacevole. Appena arrivato sono stato accolto e servito da Francesco, un cameriere attento e cordiale. Ho scelto come primo un pacchero di Gragnano con polpa di cernia, seguito da una frittura di calamari e gamberi: entrambi i piatti erano deliziosi, curati nei dettagli e con materie prime di qualità. Su consiglio di Francesco ho accompagnato la cena con un rosato Susumaniello delle cantine Masseria Liveli, abbinamento perfetto sia per il primo che per il secondo. Anche se ho cenato da solo, mi sono sentito coccolato e rispettato: un’esperienza che va oltre il semplice mangiare, un vero momento di benessere. Ho concluso con un limoncello e dei cantucci toscani, entrambi deliziosi. Una menzione speciale va anche alla splendida vetrina all’ingresso, ricca di pesce fresco che testimonia la qualità della cucina.

（Google による翻訳）レッチェの歴史的中心部という便利な場所に位置するレストラン「Blu Notte」で、心地よい夜を過ごしました。温かいおもてなしとフレンドリーさがこのレストランの特徴で、細部へのこだわりと美味しい料理が、素晴らしいサービスをさらに引き立てています。ダイニングルームのサービスはプロフェッショナルで丁寧で、質と価格のバランスも良好でした。レッチェで訪れた中で最高のレストランの一つなので、ぜひまた訪れたいと思っています。 （原文） Abbiamo trascorso una piacevole serata a cena al ristorante Blu Notte a Lecce, situato in posizione strategica in pieno centro storico della città. Accoglienza e cordialità sono la prerogativa di questo ristorante, la cura della tavola e il gusto dei piatti serviti, completano un servizio degno di nota. Professionale e competente il servizio in sala, rapporto qualità prezzo congruo. Ritorneremo e lo consideriamo uno fra i migliori ristoranti provati a Lecce.

（Google による翻訳）歴史地区の中心にある素晴らしいレストラン！石造りのアーチ型の天井の下、優雅な雰囲気の中、きめ細やかなサービスと質の高い料理が楽しめます。特に美味しかったのは、5種類のシーフードを使ったアンティパスト・ディ・マーレ。4人でシェアするのに十分なボリュームでした。特筆すべきはパンナコッタ。軽くて自然な食感のパンナコッタが、サクサクのビスケットの上にのって、フルーツのグレーズで引き立てられ、サクサクのロールパンで飾られています。洗練されたバランスのとれた真のイタリアンデザートは、スイスのルッソなど、他の場所でよく見かけるデザートよりもはるかに優れています。レッチェの美食を探求するなら、迷わずお勧めできるお店です。 😋 食事に大満足したので、翌日も再訪しました。 （原文） Excellent restaurant au cœur du centre historique ! Le cadre est élégant sous les voûtes en pierre, le service attentionné et la cuisine de grande qualité. Nous avons particulièrement aimé l’antipasto di mare, composé de cinq préparations de fruits de mer – généreux et suffisant à partager entre quatre personnes. Le panna cotta mérite une mention spéciale : texture naturelle et légère, posé sur un lit de biscuit croquant, rehaussé d’un nappage fruité et décoré d’un rouleau croustillant. Un vrai dessert italien, à la fois raffiné et équilibré, bien supérieur à ce qu’on trouve souvent ailleurs, par exemple chez Lusso en Suisse. Une adresse à recommander sans hésitation pour découvrir la gastronomie de Lecce. 😋 À noter que nous avons été tellement satisfaits de notre repas que nous y sommes retournés le lendemain.

（Google による翻訳）料理は完璧で、これ以上ないほど美味しかったです！5つ星では足りません！絶対にまた来ます！今まで食べた中で一番美味しいタリオリーニ・アル・タルトゥーフォでした…信じられないほど美味しかったです！ （原文） Das Essen war perfekt und hätte nicht besser sein können! 5* sind da noch zu wenig! Wir werden auf jedenfall wieder kommen das ist garantiert! Die besten Tagliolini al Tartufo die wir jemals gegessen haben… Unglaublich gut!

（Google による翻訳）夕食に訪れましたが、混雑していたにもかかわらず、なんとかテーブルを確保していただきました（事前に予約することをお勧めします）。 料理の質は言うまでもなく素晴らしく、サービスも素晴らしかったです。ウェイターの方々は親切で、いつも明るく対応してくれました（些細なことのように思えますが、これは嬉しいことです）。 パスタは新鮮で、多くのレストランのように調理済みではありませんでした。 料理は伝統的で、お値段もお手頃でした。 強くお勧めします！ （原文） Siamo stati qui per cena, e nonostante fossero pieni, sono riusciti a trovarci un posto ( consigliamo quindi di prenotare con anticipo). Qualità del cibo a dir poco ottima, così come il servizio. Camerieri gentili e sempre allegri (sembra una banalità, ma fa piacere). Pasta fresca e non precotta, come fanno tanti ristoranti. Piatti della tradizione e con un buon rapporto qualità/prezzo. Lo consiglio vivamente!

（Google による翻訳）素晴らしい典型的なイタリア料理。サービスも素晴らしく、英語を話すスタッフにも親切に対応してくれました。 ワインのおすすめも素晴らしく、他の料理も美味しかったです。 28ユーロ（母国では倍の値段です）で、ボリュームたっぷりの生魚の盛り合わせが楽しめました。揚げたての新鮮な魚も最高でした。少し残念だったのは、ポルポが少し焦げすぎていたことです。 全体的にとても美味しかったです。 （原文） Excellent typical Italian cuisine. Excellent service, they were accessible to an English speaker. Great wine recommendation along with other food items. Massive raw fish platter for 28E (it would be double that back home ) , great fried fresh fish. Only slight negative was the polpo was slightly too charred. Loved it in sum.

（Google による翻訳）美しく居心地の良い雰囲気、とてもフレンドリーなスタッフ、そして美味しい料理。値段は平均的です。私はグリルした仔牛のステーキとグリル野菜、そして0.75clのボトルウォーターを24ユーロでいただきました。 おすすめですが、何よりも予約をお勧めします。私は一人で、ちょうど良い時間に到着したので、席を見つけることができてラッキーでした。 （原文） Bell'ambiente ed accogliente, personale super gentile e cibo buono. Prezzi nella media. Ho preso una bistecca di vitello alla griglia con verdure grigliate e una bottiglia d'acqua da 0,75 cl e ho pagato 24 euro. Lo consiglio ma soprattutto consiglio la prenotazione. Io ho avuto fortuna a trovare il posto perché da sola e arrivata ad un orario decente

（Google による翻訳）レッチェでアパートを借りてくれた人の勧めでこのレストランに来ました。地元の人からのおすすめは私たちにとって大切なものです。Da Totuでは、予約なしで4人掛けの屋外テーブルを確保することができました。開店直後に到着しましたが、30分も経たないうちに、パティオは少人数から大人数まで様々なグループでいっぱいのテーブルでいっぱいになりました。 注文した料理はどれも美味しく、地元産の冷えたロゼワインととてもよく合いました。 チャチョリコッタチーズの伝統的なオレキエッテ・アル・ポモドーロ、エビのパッケリ、アンコウ、エビ、ムール貝のパッケリをいただきました。 サービスは素晴らしく、料理はすぐに運ばれてきて温かく、上質な食材を使っていて新鮮で、美しく盛り付けられていました。 （原文） Trafiliśmy tu z polecenia osoby, która wynajmowała nam apartament w Lecce, a polecenia od tzw. lokalsów są dla nas ważne. w Da Totu udało nam się dostać bez rezerwacji stolik na zewnątrz dla 4 osób. Byliśmy akurat chwilę po otwarciu, lecz w przeciągu 30 minut ogródek ze stolikami wypełnił się mniejszymi i większymi grupami gości. Zamówione przez nas dania były pyszne i smakowały wyjątkowo w akompaniamencie schłodzonego różowego wina z regionu. Spróbowaliśmy tradycyjnych orecchiette al pomodoro z serem ciacioricotta, paccheri z krewetkami oraz pacchieri z żabnicą, krewetkami i muszlami. Obsługa była ok, dania dostaliśmy dość szybko, były gorące, z jakościowych składników, świeże oraz ładnie podane.

（Google による翻訳）評判の良さと地元のお客さんがたくさんいるという点に惹かれ、夕食に訪れ、外のテーブルを選びました。スタッフは親切でとてもフレンドリーでしたが、料理は期待外れでした。肉とシーフードの前菜は味気なく、トマトとカチョリコッタソースのサグネ・ヌルテは生臭く、トマトは生焼けで全く好きになれませんでした。ワインは非常に高価でした。 （原文） Siamo stati qui per cena attirati dalle buone recensioni e dalla presenza di molti clienti locali, scegliendo un tavolo all'esterno. Personale disponibile e molto simpatico, cibo che non ha soddisfatto le nostre aspettative: antipasto terra e mare poco saporito e sagne ncannulate pomodoro e cacioricotta con pomodoro poco cotto, sapeva di crudo, non mi è proprio piaciuto. Vino carissimo.

（Google による翻訳）レッチェ出身の私から言わせてもらえば、ここの料理は伝統的なもので、昔ながらの香りと風味を忠実に守っています。スタッフも素晴らしいです。ぜひまた訪れてみたいお店です。 （原文） Da nativo leccese, confermo che i piatti sono rigorosamente tradizionali rispettando profumi e sapori genuini di un tempo. Il personale è fantastico. Mia tappa fissa.

（Google による翻訳）ぜひ一度お試しください！ 迅速なサービスとフレンドリーなウェイター。 料理は美味しく、価格も素晴らしい。 価格と品質のバランスは10点以上！ （原文） Assolutamente da provare! Servizio veloce e camerieri simpatici. Cibo molto buono, prezzo fantastico. Qualità prezzo 10+!

（Google による翻訳）ウエメでの素晴らしい体験でした。柔らかな照明が印象的な、とても魅力的な空間は、友人や家族とのロマンチックなディナーにぴったりです。スタッフは知識が豊富で、特にフレンドリーで親切です。これは決して小さなことではありません。ピザは美味しく、最高の材料で作られています。唯一の欠点は、生地が少しゴムのように弾力があることですが、これは発酵不足ではなく、私たちの素晴らしいサレント地方のように気温が不安定なことが原因であることが多いです。この点だけでも4つ星を付けました。ブラボー！👏 （原文） Esperienza positiva da Uemé. Location molto carina con luci soffuse che fanno da cornice per una cena romantica, con gli amici o con la propria famiglia. Personale molto preparato, soprattutto molto gentile e disponibile. Il che non è poco. Buona la pizza con ottima materia prima. L’unica pecca per quanto riguarda la mia esperienza, l’impasto leggermente gommoso, ma questo spesso e volentieri non è sempre dovuto a poca lievitazione, bensì a temperature discutibili come il nostro meraviglioso Salento. Do quattro stelle esclusivamente per questo motivo. Bravi!👏

（Google による翻訳）レッチェにお越しで、本格的なピザが食べたくなったら、このピザ屋は絶対におすすめです！生地は軽くて食べやすく、カリッとした食感はすぐに2枚目を注文したくなるほどで​​す。食材は驚くほど新鮮で、その味を堪能できます。とろけるモッツァレラチーズ、風味豊かなトマト、そしてその組み合わせは実に巧みです。 スタッフはフレンドリーで丁寧、そして温かい雰囲気が全てをさらに楽しくしてくれます。価格と品質のバランスも抜群です。 一言で言えば、レッチェで食べた中で最高のピザの一つです。強くお勧めします！ （原文） Se siete a Lecce e avete voglia di una pizza fatta come si deve, questa pizzeria è una tappa obbligata! L’impasto è leggero e digeribile, con quella croccantezza perfetta che ti fa venire voglia di ordinare subito una seconda pizza. Gli ingredienti sono freschissimi e si sente: la mozzarella filante, il pomodoro saporito e le combinazioni di gusti sono davvero ben pensate. Il personale è cordiale e attento, e l’atmosfera accogliente rende tutto ancora più piacevole. Ottimo anche il rapporto qualità-prezzo. Insomma, una delle migliori pizze che abbia mangiato a Lecce: consigliatissima!

（Google による翻訳）夫の同僚からUemèのことを聞き、早速予約してレッチェへ向かいました。場所は分かりやすく、駐車場もすぐ近くにあります。柔らかな照明とBGMが落ち着いた雰囲気を醸し出しています。テーブルがたくさんあるにもかかわらず、サービスは非常にフレンドリーで親切、そして迅速で安定しています。ピザを待っている間に、常温のフライドポテトを注文しました。カリカリでとても美味しく、強くお勧めします。ピザは今まで食べた中で最高のピザの一つです。生地は高くてもカリカリで、他のお店のようにゴムのように硬くなく、底は柔らかいのにサクサク。そして、具材の組み合わせが本当に絶品です。Uemèのピザは、まさに味覚のごちそうです。 （原文） Abbiamo sentito parlare di Uemè da un collega di mio marito, e alla prima occasione abbiamo prenotato e ci siamo recati a Lecce. Il locale è facilmente raggiungibile ed è possibile parcheggiare anche molto vicino, ha luci soffuse e musica di sottofondo che trasmettono relax. Il servizio è gentilissimo, disponibilissimo, veloce e costante, nonostante i numerosi tavoli da servire. Come portata, in attesa della pizza abbiamo ordinato delle patata fritte la cui caratteristica è la temperatura ambiente, croccanti e buonissime, consigliatissime. Le pizze sono tra le più buone assaggiate fino ad ora, bordo alto ma croccante e non gommoso come in altri posti, fondo morbido ma asciutto, e gli abbinamenti degli ingredienti sono davvero gustosi. Le pizze di Uemè sono goduria per le papille gustative.

（Google による翻訳）初めて訪れました。数時間前に予約したら、席を確保してくれました。前菜2品とピザ4枚（写真）を注文し、そのうち1枚にはカクテルが付いていました。どれも美味しく、細部までこだわったお料理でした。レッチェの中心部にあるにもかかわらず、雰囲気は豪華でミニマルな印象でした。価格は料理の個性を反映したもので、とてもおすすめです！ （原文） Siamo venuti per la prima volta. Abbiamo prenotato qualche ora prima e hanno trovato un posto per noi. Abbiamo ordinato due antipasti e 4 pizze (foto), una pizza era accompagnata con il loro cocktail. Era tutto buonissimo e studiato nei migliori dettagli. L'ambiente era molto lussuoso e minimal per il centro di Lecce. Il prezzo rispecchia le caratteristiche delle portate. Consigliatissimo!

（Google による翻訳）ピザはナポリ風で、私はあまり好きではないのですが、とても美味しいです。生地は2種類から選べ、具材も高品質です。サービスも全体的に丁寧で親切です。 ピザはナポリ風で、私はあまり好きではないのですが、とても美味しいです。生地は2種類から選べ、具材も高品質です。サービスも全体的に丁寧で親切です。 （原文） Pizza más bien de estilo napolitano, del que no soy muy fan, pero realmente buenas. Puedes elegir entre dos tipos de masa y los ingredientes son de calidad. Servicio por lo general atento y simpático. Pizza di stile piuttosto napoletano, di cui non sono particolarmente fan, ma davvero buona. Si può scegliere tra due tipi di impasto e gli ingredienti sono di qualità. Il servizio è generalmente attento e cordiale.

（Google による翻訳）⭐⭐⭐⭐⭐ 革新的なコンセプトに興味を持ってueméを訪れましたが、期待をはるかに上回る素晴らしい体験でした。ここはありきたりなピッツェリアではなく、グルメピッツァの世界と高級ミクソロジーの世界が融合した真の「味覚体験」を提供してくれる場所です。 ロケーションと雰囲気 (5/5): この店は素晴らしいです。モダンでエレガント、そして細部までこだわってデザインされた店内は、親密で洗練された雰囲気に満ちています。特別な夜にぴったりです。 サービス (5/5): スタッフは申し分ありません。私たちは、とても嬉しい軽食で迎えられました。ディナー中も、サービスは丁寧でフレンドリー、そしてプロフェッショナルで、レストランが満席だったにもかかわらず、待ち時間も非常に短く、とても良かったです。 ピザ (5/5): このピザはまさに別次元です。生地は綿密な研究と研究の結晶であり、軽くて消化しやすいです。材料は最高級で、その組み合わせは洗練されていて驚きです。 「Cattiva e Fumo nel bosco（森で獲れた魚と燻製）」を試してみましたが、味のバランスが完璧でした。 ​カクテル（5/5）： 真のハイライトはピザとカクテルの組み合わせです。スタッフのアドバイスに従い、選んだピザの風味を引き立てるドリンクを考案してもらいました。素晴らしいアイデアが完璧に実現されていました。 ​結論： ueméは単なるディナーではなく、五感を刺激する体験です。食材の質、研究、革新、そして提供されるサービスを考えると、価格に見合うだけの価値があります。深く感銘を受けました。 一味違う、最高品質のものをお探しの方に、ぜひおすすめします。またすぐに来ます！ （原文） ​⭐⭐⭐⭐⭐ ​Siamo stati da uemé spinti dalla curiosità per il loro concept innovativo, e le aspettative non solo sono state rispettate, ma ampiamente superate. Non si tratta della solita pizzeria, ma di un vero e proprio "tastexperience" che unisce il mondo della pizza gourmet a quello della mixology di alto livello. ​Location e Atmosfera (5/5): Il locale è splendido: moderno, elegante e curato in ogni minimo dettaglio, con un'atmosfera intima e raffinata. Perfetto per una serata speciale. ​Servizio (5/5): Personale impeccabile. Siamo stati accolti con un piccolo entrée di benvenuto molto gradito. Durante tutta la cena, il servizio è stato attento, cordiale e professionale, con ottimi tempi di attesa nonostante il locale fosse pieno. ​Pizza (5/5): La pizza è semplicemente di un altro livello. L'impasto è frutto di studio e ricerca, leggero e digeribile. Gli ingredienti sono di qualità eccelsa e gli abbinamenti ricercati e sorprendenti. Abbiamo provato la "Cattiva e Fumo nel bosco" ed era un equilibrio perfetto di sapori. ​Cocktail (5/5): Il vero punto di forza è l'abbinamento pizza-cocktail. Abbiamo seguito i loro consigli ed il drink era studiato per esaltare i sapori della pizza scelta. Un'idea geniale eseguita alla perfezione. ​Conclusione: uemé non è una cena, è un'esperienza sensoriale completa. Il prezzo è assolutamente giustificato dalla qualità delle materie prime, dalla ricerca, dall'innovazione e dal servizio offerto. Siamo rimasti profondamente colpiti. Assolutamente consigliato a chi cerca qualcosa di diverso e di altissima qualità. Torneremo presto!

（Google による翻訳）地下鉄、RER、そしてまた地下鉄、飛行機、そしてまた電車、そしてまた電車を乗り継いで、ついにあの日、あの時、あの場所に辿り着いた。それは、私たちにとってこれまでで最も評価の難しい体験となった。そして、その体験を忠実かつ客観的に、皆さんのために書き記そうと思う。すべては目に見えないものから始まった。目に見えないもの、つまり目に見えないもの。誰かが席に案内してくれるまで、私たちはカウンターの前で2分間も立ち尽くしていた。その時、まさかテラス席に何も聞かずに座って待つことのできた人に全てが訪れるとは、知る由もなかった（幸いにも、心の中ではそう願っていたのだ）。10月には、そんなことは少々おこがましい。 席に着くと、食欲をそそるメニューが目の前に現れた。定番のピザと、もう少し洗練されたオリジナルピザが並んでいた。それから12ユーロのカプリッチョと、ローストトマト、職人のハム、ピーマンのソースがかかったヴァーティゴを注文しました。約10分後、こちらも注文しました。席に着きながら、制御不能な状況に少し苛立っている様子のウェイターたちの絶え間ない動きを眺めていました。大きな針はカジノのルーレットのように回り続けました。 1時間待った後、ウェイトレスに「今夜の賭けは正しかったですか？」と何気なく尋ねたところ、ピザはオーブンで5分で焼き上がると告げられました。その後、ピザに問題があり、焼き直しが必要だと告げられましたが、その場をしのぐために、とても美味しい甘酸っぱいソースをかけたチップスが出されました。ようやく1時間25分後、美しく盛り付けられた料理がテーブルに運ばれ、お待たせしたことへの謝罪の言葉が添えられました。 味はともかく、美味しかったです。カプリッチョは中心が少しふやけて食感に疑問符が付きましたが、ヴァーティゴはまずまずでした。結局のところ、これらのピザは平均的なもので、革命的というわけではありませんが、食べやすく、15分で平らげました。 また、トイレの清潔さには改善の余地があり、座席の足元に尿がこぼれていました。これは一部の不注意な客のせいではありますが、最終的には他の客にも迷惑をかけてしまいました。スタッフからのリクエストと私たちの不満の表明を受けて、店側はありがたい善意のしるしとして、食事全体を提供してくれました。このような状況でも、このような対応はなかなか難しいものです。 私たちの経験は稀かもしれませんが、それでも他の人と共有する価値はありますし、おそらくあなたがここに来たらどのような経験をするかを予測するものではありません。 （原文） Il nous aura fallu prendre un métro, un RER, puis encore un métro, ensuite un avion, puis un autre, suivi d’un train et d’un deuxième train pour nous retrouver là, au jour, à l’heure, à l’endroit de ce qui va devenir l’expérience la plus complexe à évaluer qu’il nous ait été donné de vivre et que nous allons essayer de vous retranscrire avec fidélité et objectivité. Tout commence par l’invisible, celui que l’on ne voit pas avec les yeux et qui nous a laissés debout, devant le comptoir, pendant deux minutes, le temps que quelqu’un s’occupe de nous placer. Nous ne savions pas, à ce moment-là, que tout viendrait à point à ceux qui savent attendre, placés sans nous avoir demandé, en terrasse (c’était heureusement ce que nous souhaitions intérieurement), ce qui reste bien présomptueux en octobre. Une fois attablés, nous découvrons un menu appétissant, avec, d’une part, des classiques de la pizza, et, d’autre part, des créations originales un peu plus sophistiquées. Notre choix s’est alors porté sur une Capriccio, affichée au prix de 12 €, ainsi que sur une Vertigo, aux tomates rôties, jambon artisanal et réduction de poivrons sucrée, que nous commandions après une dizaine de minutes. Assis là, nous contemplons désormais le ballet incessant des serveurs, semblant légèrement agacés par une situation qui paraissait incontrôlable, pendant que la grande aiguille continuait sa rotation comme une roulette de casino. Après une heure d’attente et une interrogation lancée dans le vent à une serveuse, nous demandant si nous avions misé sur le bon numéro pour notre soirée, nous sommes informés que nos pizzas étaient dans le four et seraient prêtes dans cinq minutes. Puis voici que l’on nous annonce désormais un problème avec ces pizzas, nécessitant de les refaire, le tout néanmoins accompagné d’une assiette de chips avec une très bonne sauce aigre-douce afin de nous faire patienter. Finalement, ce sera après 1 h 25 que nos plats arrivèrent à table, joliment présentés, avec des excuses pour l’attente. Les concernant, le goût était bon ; la texture de la Capriccio était questionnable du fait d’une pâte légèrement détrempée en son centre, mais celle de la Vertigo était très correcte. Ce sont finalement des pizzas moyennes, pas révolutionnaires mais qui se mangent sans difficulté, que nous avons terminées en quinze minutes. Il est également à noter que la propreté des sanitaires était à revoir, avec la présence d’urine au pied du siège et, même si cela est de la faute de certains clients non précautionneux, ce sont finalement les autres qui en sont victimes. Ce sera à la suite d’une demande du personnel et de l’expression de notre mécontentement que l’établissement nous fera un geste commercial appréciable : celui de nous offrir l’intégralité du repas, ce qui reste assez rare, y compris dans les situations telles que celle-ci. Notre expérience est peut-être un cas isolé ; elle n’en mérite pas moins d’être relatée aux côtés des autres et ne présage probablement en rien de ce que vous pourrez vivre en venant ici.

（Google による翻訳）夕食には5人で行きましたが、本当によく食べました。おいしい料理、盛り付けが良く、たっぷりの量。サービスは素晴らしかったです。スタッフは親切で気配りがあり、特に速くはありませんでしたが、その場所が満員であったことを考えると、それは絶対に理解できます。雰囲気はとても快適で、歓迎的で、友人との夜に最適です。絶対お勧めです！ （原文） Siamo stati in 5 a cena e abbiamo mangiato davvero molto bene. Piatti gustosi, ben presentati e porzioni abbondanti. Il servizio è stato ottimo: il personale è gentile e attento, anche se non particolarmente veloce, ma considerando che il locale era pieno è assolutamente comprensibile. L’atmosfera è molto piacevole, accogliente e perfetta per una serata in compagnia. Decisamente consigliato!

（Google による翻訳）偶然見つけた、窓のステッカーに興味をそそられる場所。 メニューはプーリアの典型的なものですが、料理はすべて胡椒が効いていたり、スパイシーだったりして、変更ができなかったため、料理を選ぶのに苦労しました。 私は焼きメカジキを注文しましたが、パサパサしていて盛り付けも悪かったです。夫は違った体験をして、ミックスグリルを楽しみました。 居酒屋/レストランのようですが、雰囲気は地元のバー/パブのようで、カウンターでちょっと一杯飲んでいる常連客への対応は丁寧でしたが、「観光客」の客への対応はそれほど温かみや気配りがありませんでした。 （原文） Un locale trovato per caso che ha incuriosito con le sue vetrofanie. Il menù è tipico pugliese ma ho avuto problemi nella scelta delle pietanze perché erano tutte pepate e/o piccanti e non era possibile avere piatti modificati. Ho optato per uno spada alla piastra troppo secco e mal impiattato. Diversa l'esperienza di mio marito che ha apprezzato la grigliata mista di carne. Si presenta come osteria/trattoria, ma l'ambiente è da bar/pub sotto casa e l'attenzione data ai clienti abituali che prendevano un short al banco era di riguardo, mentre quella ai clienti "turisti" meno calorosa o attenta

（Google による翻訳）素晴らしいロケーション…料理は最高。雰囲気も素敵。リーズナブルな価格で、嬉しい驚きでした。お一人様3ユーロのカバーチャージが別途かかりますのでご注意ください。 （原文） Excellente adresse... Les plats sont très bons. Le cadre est sympathique. Une très bonne surprise à prix corrects. À noter 3€/personne pour le couvert à rajouter à la table.

（Google による翻訳）私は料理を 1 品しか試さなかったため、この料理に 5 点ではなく 4 点の星を付けましたが、その美味しさと品質は保証します。他のレビューを読んでそこへ行き、肯定的なレビューを確認しました。素晴らしい環境、中心部。提供される料理の選択肢が豊富です。アドバイスします。 （原文） Ho messo 4 stelle al cibo e non 5 solo perché ho provato un solo piatto ma assicuro la bontà e la qualità. Ci sono andato leggendo altre recensioni e confermo quelle positive. Bell’ambiente, centrale. Buona scelta sui piatti serviti. Consigliato.

（Google による翻訳）会場は、優れた音楽と、絵画や色彩があふれる「生きた」壁で、親密で歓迎的な雰囲気で皆様をお迎えします。スタッフはフレンドリーで親切で、サービスは非常に迅速で、最後に、食べ物は本当においしいです！私たちはすべてをおいしそうに食べました。コストパフォーマンスに優れています。それを維持する！ もし私が再びレッチェを通過するとしたら、ここは必ず立ち寄り、メニューにある他の名物料理も味わうことができるでしょう。 （原文） Il locale ti accoglie con un'atmosfera intima e accogliente, con ottima musica e con le pareti "vive", piene di quadri e colori. Il personale è cordiale e disponibile, il servizio abbastanza celere e il cibo, infine, è davvero squisito! Abbiamo divorato tutto con gusto. Rapporto qualità-prezzo ottimo. Continuate così! Se dovessi passare nuovamente da Lecce questa sarebbe una tappa culinaria obbligatoria per poter assaggiare anche le altre specialità sul menù.

（Google による翻訳）ラ・フレーバーへの素晴らしい訪問!!素晴らしい家庭的な雰囲気の中での食事は格別でした。ウィオラは優れたシェフであり、親切で温かい人です。この場所を強くお勧めします:) レッチェでおいしいものを食べたいなら、そこに行ってください💥💥💥 （原文） Meravigliosa visita a La sapore !! Il cibo era eccezionale, il tutto in un'atmosfera meravigliosa e familiare. Wiola è uno chef eccezionale e una persona gentile e calorosa. Consiglio vivamente questo posto :) Se volete mangiare bene a Lecce, andate lì💥💥💥

（Google による翻訳）スタッフはとても親切でしたが、対応がいまいちでした。予約の電話をしたところ、前の席が満席だったため、21時15分に通されました。いつも美味しいカブの葉のオレキエッテを注文したのですが、シェフが全くの失敗でした。水っぽくて味もしませんでした。 そのことを報告しましたが、何も対応されませんでした。 その後、誰も来ないのでメニューを頼んだところ、なんと22時に閉店すると言われたのです…。事前に教えてあげられなかったのでしょうか？ 私たちを追い出すためだけに、テーブルを片付け、店内を慌ただしく掃除し始めました。 せっかくの良いお店なのに、シェフがまずいし、「親切」なのにサービスが悪いなんて、一体どういうことでしょうか？ 本当に気の毒です。 （原文） Personale molto gentile ma disattento. Abbiamo chiamato per prenotare e ci hanno inserito per le 21.15 perché il turno prima era pieno. Ordiniamo un piatto di orecchiette con cime di rapa (piatto che si fa ovunque bene) che lo chef ha sbagliato totalmente. Pieno d'acqua e insapore. Segnalato il problema ma nulla. Poi a sorpresa chiedo il menù perché non arrivava nessuno e mi dicono che la cucina chiude alle 22.... Dirlo prima no? Hanno cominciato a sparecchiare e pulire il locale in fretta proprio per mandarci via. Come rovinare un buon posto con lo chef sbagliato e il servizio "carino" ma scadente. Mi spiace per voi

（Google による翻訳）1月28日土曜日の夕方。私たちは友人からこのピッツェリアを試すように勧められ、興味をそそられたので、午後9時に予約することにしました（私たちは4人でした）。電話すると、予約は「30分」のみであると言われました。午後8時30分には到着できなかったので、「例外的に」午後8時45分の予約を許可されました。 午後8時45分に到着すると、親切で笑顔の女性が迎えてくれて、4人掛けのテーブルに座りました。利用できるスペースはかなり限られており、料理が追加されるとさらに狭くなりますが、この場所の人数を考えれば、それは当然です。 サービスと待ち時間: 私たちは水と飲み物、ビールと生のコカ・コーラを注文しました。残念ながらコーラは完全にガス欠でしたが、すぐに缶に交換してくれました（いつも親切なスタッフのおかげです）。 午後9時にピザを注文しましたが、到着したのは午後10時15分でした。これにより、おそらく午後 9 時 30 分の 2 番目のシフトに備えてテーブルを空けるために、午後 8 時 30 分の予約を急いでいたのには根拠がないことが明らかになりました。 食品の品質: 私の友人が注文した鶏肉とジャガイモの味は「少し変わった」匂いと味だったので、レモンで隠そうとしたという。 ピザに関しては： テーブルで注文したピザにはポルチーニ茸とソーセージが入っていましたが、ポルチーニ茸だけではなくミックスキノコ（ナラタケ含む）が入っていました。この詳細はメニューには示されておらず、アレルギー患者にとっては問題となる可能性があります（メニューにアレルギーがある場合は注文前に報告する必要があると指定されている場合でも）が、いずれにしても、説明に「ミックスキノコ」と明記する方が正しいでしょう。 。 私はパンプキンクリームとポルチーニ茸を添えたものが気に入りました（ただし、それらは私がミックスしたものでもありました）。生地は良く、よく発酵していました。 私の同僚は彼のピザが気に入らず、直後に否定的なレビューで失望を表明しました。 デザート： 私たちは 2 つのチーズケーキ、キャラメルとピスタチオクリーム (私の) を注文しました。残念ながらどちらも期待外れでした。クリームチーズは無味で、唯一知覚できる甘さはトッピング（私の場合はピスタチオクリーム）でした。他の場所ではるかに高品質のチーズケーキを試しました。 「グルメ」についての注意： 「グルメ」と書いてありますが、商品の選択は私には平均的なように思えました。この言葉をメニューに掲げていないピッツェリアと比べて、品質に対する特別なこだわりは感じられませんでした。しかし、ピザはたっぷりで、たっぷりの具材が使われており、それはプラスでした。価格に関しては、私は適切だと考えています。他のレビューの主張に反して、レストランでの 11 ユーロのピザは私には高すぎるとは思えません。 不快な出来事: 星 3 つ​​を付けたかったのですが、残念ながら 1 つのエピソードが体験を損なうことになりました。同僚が悪いレビューを投稿した後、WhatsApp で笑い絵文字付きのプライベート メッセージを受け取りました。最初は誰だかわかりませんでしたが、次のメッセージ（「レビューありがとうございます」）からレストランからのものであることがわかりました。 この行為は不適切で迷惑だと思います。検討中のコメントは理解していますが、顧客の電話番号にプライベート メッセージを送信することはプライバシーの侵害であり、法的結果につながる可能性があります (ただし、この件に関して私はいかなる措置も講じません)。 結論： この経験は浮き沈みがあり、思い出に残るものではありませんでした。サービスのスタッフは親切でしたが、個人的なメッセージのエピソードは私の意見にマイナスの影響を与えました。星を2つ残しておきます。 （原文） Sabato sera, 28 gennaio. Siamo stati consigliati da amici a provare questa pizzeria e, incuriosito, ho deciso di prenotare per le 21 (eravamo in quattro). Al momento della chiamata mi è stato detto che le prenotazioni si effettuano solo per le "mezze ore". Non potendo arrivare alle 20:30, mi è stato concesso "in via eccezionale" di prenotare per le 20:45. Arrivati alle 20:45, siamo stati accolti da una signora gentile e sorridente, che ci ha fatto accomodare a un tavolo da quattro. Lo spazio a disposizione era piuttosto stretto, e con l’aggiunta dei piatti lo è diventato ancora di più, ma vista l’affluenza del locale, è comprensibile. Servizio e tempi d’attesa: Abbiamo ordinato acqua e bevande: una birra e una Coca-Cola alla spina. Purtroppo, la Coca era completamente sgasata, ma ci è stata prontamente sostituita con una lattina (grazie al personale sempre gentile). Abbiamo ordinato le pizze alle 21, ma sono arrivate solo alle 22:15. Questo ha reso evidente che tutta l’urgenza di prenotare per le 20:30, presumibilmente per liberare i tavoli per un secondo turno alle 21:30, era infondata. Qualità del cibo: Il pollo con patate ordinato da un mio amico aveva, secondo lui, un odore e un gusto "un po' strano", che ha cercato di mascherare con del limone. Per quanto riguarda le pizze: Una pizza ordinata al tavolo prevedeva funghi porcini e salsiccia, ma invece dei soli porcini c’erano funghi misti (inclusi chiodini). Questo dettaglio non era indicato nel menu, il che può rappresentare un problema per chi soffre di allergie (anche se ne menù è specificato di far presente eventuali allergie prima di ordinare) ma comunque sarebbe più corretto specificare "funghi misti" nella descrizione. La mia, con crema di zucca, funghi porcini (ma erano anche i miei misti), mi è piaciuta. L’impasto era buono e ben lievitato. Un mio collega non ha gradito la sua pizza e ha espresso il suo disappunto con una recensione negativa subito dopo. Dessert: Abbiamo ordinato due cheesecake, una al caramello e una alla crema di pistacchio (la mia). Purtroppo, entrambe sono state deludenti. La crema di formaggio era insapore, e l’unica dolcezza percepibile proveniva dalla copertura (nel mio caso, la crema di pistacchio). Ho provato cheesecake di qualità nettamente superiore altrove. Nota sul "gourmet": Pur riportando la dicitura "gourmet", la scelta dei prodotti mi è sembrata nella media. Non ho percepito una particolare attenzione alla qualità rispetto a pizzerie che non vantano questo termine nel menu. Tuttavia, le pizze erano abbondanti, con ingredienti generosi, e questo è un punto a favore. Per quanto riguarda i prezzi, li considero adeguati: una pizza da 11 euro in un ristorante non mi sembra eccessivo, al contrario di quanto sostenuto da altre recensioni. Un incidente spiacevole: Avrei voluto assegnare tre stelle, ma un episodio ha purtroppo compromesso l’esperienza. Dopo che il mio collega ha pubblicato una recensione negativa, ho ricevuto un messaggio privato su WhatsApp con un’emoji di risata. All’inizio non capivo chi fosse, ma è stato chiaro dal successivo messaggio ("Grazie per la vostra recensione") che proveniva dal ristorante. Trovo questo comportamento inappropriato e fastidioso. Comprendo il commento sotto una recensione, ma inviare un messaggio privato al numero di un cliente è una violazione della privacy e potrebbe comportare conseguenze legali (anche se non intraprenderò alcuna azione in merito). Conclusione: L’esperienza, tra alti e bassi, non è stata memorabile. Il personale al servizio è stato gentile, ma l’episodio del messaggio privato ha influenzato negativamente la mia opinione. Lascio due stelle.

（Google による翻訳）家族で夕食を食べに行きましたが、とても満足でした。静かなエリアにあり、丁寧なスペイン語のサービスで、まるで我が家のようにくつろげました。価格もお手頃で、とても気に入ったので翌日も行きました。 （原文） Fuimos a cenar en familia por recomendación y nos sorprendió gratamente. Está en una zona tranquila, con servicio atento y en español, lo que nos hizo sentir como en casa. La calidad-precio es excelente, nos gustó tanto que repetimos al día siguiente.

（Google による翻訳）このピザ屋に行って、最高の体験ができました。サービスは迅速でとても親切でした。担当してくれた女性2人は本当にフレンドリーで、いつも細やかな気配りをしてくれ、私たちが何かを食べ忘れないように気を配ってくれました。料理はすぐに出てきて、どれも美味しく、メニューの説明もとても丁寧だったので、選ぶのがとても楽でした。私たちは屋外のテーブルに座りましたが、とても快適で、雰囲気も良かったです。 この店を強くお勧めします。また必ず来ます。 （原文） Fuimos a esta pizzería y la experiencia fue excelente. La atención fue rápida y muy cordial: las dos chicas que nos atendieron fueron súper amables, siempre atentas y pendientes de que no nos faltara nada. La comida salió enseguida, todo estaba delicioso y además nos explicaron muy bien la carta, lo que hizo la elección mucho más fácil. Estuvimos en una mesa al aire libre, muy cómodos y disfrutando del ambiente. Recomiendo este lugar completamente y, sin duda, volveremos.

（Google による翻訳）わあ！ここのピザはイタリアで食べた中で一番美味しいピザの一つです（しかも、イタリアで食べたピザはたくさん食べました🤭）。グルテンフリーのピザは、既製品ではなく、生地から手作りされていて、すごく薄くてクリスピー。こんなピザは初めて食べました！トッピングも最高で、とても新鮮で量も多かったです。ベジタリアンピザを頼んだのですが、種類も豊富でした。 ベジタリアンの方は、ベジタリアンピザだけを注文することをお勧めします。ベジタリアン以外のピザでお肉を抜いてほしい場合は、ストラッチャテッラなどのチーズトッピングを追加することをお勧めします。 それでも美味しかったです。お腹いっぱいだったので、次回のために取っておきます！ウェイトレスの方もとても親切で、私たちが大丈夫かどうか気遣ってくれました :) （原文） Wow!! The pizza here is some of the best we have had in Italy (and that is a lot 🤭). The gluten free was actual self made dough, not a ready made pizza, and super thin and crispy. I have never tasted anything like it! The toppings were also great, very fresh and a good amount of toppings. We had vegetarian pizza’s, and they had quite a few options. If you are vegetarian, I would only recommend to stick with the vegetarian pizza’s. Or if you want meat removed from a non-vegetarian pizza, I recommend to add an extra cheese topping (stracciatella, etc.) Still delicious though, we were stuffed, will save this place for next time! The waitresses were also very lovely and helpful, making sure we were okay :)

（Google による翻訳）全体的には悪くなかったのですが、いくつか残念な点もありました。サービスは間違いなく改善が必要ですし、蒸留水が2.50ユーロもするなど、値段も不当でした。 私が注文したピザの具材は、まるで何の理由もなく混ぜ込まれたようで、ほとんど愛情が込められていないトッピングのピザでした。 まるで静物画のようでした。 （原文） Tutto sommato non siamo stati male, ma ci sono dei punti che non vanno bene, servizio sicuramente da migliorare e prezzi non giustificabili come la bottiglia d’acqua da distillatore a 2,50 €. Gli ingredienti sulla mia pizza sembravano messi lì tanto per, una pizza condita senza amore praticamente Sembrava una natura morta

（Google による翻訳）このピッツェリアを訪れて、本当に満足しました！ピザは薄くてクリスピー、そして軽やかでありながら、風味も損なわれていません。マルゲリータはシンプルながらも美味しく、ハンガリー風ピザは力強くバランスの取れた味わいでした。私たちのテーブルにいた2人は肉料理を注文しましたが、完璧な焼き加減でジューシーで柔らかく、まさに最高の品質で、価格以上の価値がありました。 居心地が良く洗練された雰囲気は、友人とのディナーにも、ゆったりとした夜にも最適です。スタッフの方々にも感謝です。ウェイターの方々は親切で、いつも笑顔で応対してくれました。 本当におすすめです。また必ず来ます！ （原文） Siamo stati in questa pizzeria e ne siamo usciti davvero soddisfatti! Le pizze erano sottili, croccanti e leggere, senza rinunciare al gusto: la margherita era semplice ma buonissima, mentre l’ungherese aveva un sapore deciso e ben bilanciato. Due persone del nostro tavolo hanno invece scelto la carne, che è arrivata cotta alla perfezione: succosa, tenera e davvero di ottima qualità, con un rapporto qualità-prezzo sorprendente. L’ambiente è accogliente e curato, ideale sia per una cena in compagnia che per una serata più tranquilla. Un plauso anche al personale: camerieri gentili, disponibili e sempre con un sorriso. Consigliatissimo, torneremo sicuramente!

（Google による翻訳）このピザ屋は素晴らしい発見でした。焼きたてのグルテンフリーピザと豊富なトッピングを提供しています。素晴らしいサービスと美味しいグルテンフリーのデザートも楽しめます。強くお勧めします！ （原文） una bella scoperta questa pizzeria con pizze senza glutine preparate al momento e grande varietà di scelta di condimenti. Servizio super e dolci gluten free ottimi. Ve la consiglio proprio!

（Google による翻訳）レッチェの中心部にある小さな宝石のようなレストラン。とてもフレンドリーなスタッフ、美味しい料理、静かな雰囲気、そして何より、全てがグルテンフリー！セリアック病の私にとっては、これはとても重要なポイントです。次回レッチェに来たら、必ずまた来ます！ （原文） Nel cuore di Lecce una piccola perla: personale super gentile, cibo ottimo, atmosfera tranquilla e, soprattutto, tutto e dico tutto anche senza glutine! Per me molto importante, dato che sono celiaca. Torneremo sicuramente la prossima volta che saremo a Lecce!

（Google による翻訳）La Pagghiara in Lecce: 当然の5つ星! 新鮮な食材と本格的な味を使用した素晴らしい料理。素晴らしいピザ、特にグルテンフリーのピザ、レッチェで試した中で最高のものでした。とても親切で、気が利いていて、フレンドリーなスタッフ。素晴らしい料理、最高級のピザ（グルテンフリーも含む）、そして居心地の良い雰囲気を強くお勧めします。必ず戻ってきます！ （原文） La Pagghiara a Lecce: 5 stelle meritatissime! Cibo ottimo con ingredienti freschi e sapori autentici. Pizza eccezionale, soprattutto quella senza glutine, la migliore provata a Lecce. Personale gentilissimo, attento e cordiale. Consigliatissimo per ottima cucina, pizza superlativa (anche senza glutine) e atmosfera accogliente. Torneremo sicuramente!

（Google による翻訳）場所が少し狭いので少し混雑しています。テイクアウトもよくやります。ピザは最高だし、オーナーもフレンドリーで親切です。素敵な夜を過ごしました （原文） Il locale è un po' piccolo e quindi c'è un po' di confusione. Lavorano molto con l'asporto. Le pizze sono ottime e il titolare cordiale e disponibile. Abbiamo passato una bella serata

（Google による翻訳）このピッツェリアではグルテンフリーのオプションだけでなく、素晴らしい地元料理があることで知られているので、夕食をとりました。 地元の名物やお肉を中心に様々なコースを選びました。 素晴らしい料理と良いサービス。おすすめの場所。 （原文） Ho cenato in questa pizzeria perché conosciuta per avere opzioni senza glutine ma anche ottimi piatti locali. Abbiamo scelto varie portate soprattutto a base di tipicità locali e carne. Cibo ottimo e buon servizio. Locale consigliato.

（Google による翻訳）薄くて端がカリッとした美味しいピザです。私の意見では、優れた原材料を使用した本物の伝統的なピザです。スタッフはとても親切で、唯一の欠点は土曜日で、待ち時間が長いことです。 （原文） Pizza buonissima, sottile e bordo croccante. A mio parere la vera pizza tradizionale con materia prima eccellente. Personale gentilissimo, unica pecca nei giorni di sabato, l’attesa è lunga.

（Google による翻訳）私たちはこのピッツェリアでピザを食べに行きました。歓迎的で、静かで、スタッフはとてもフレンドリーで、ピザはとても薄くて美味しく、生地は重くなく、グルテンフリーのピザを作ります。食事に問題がある人にとって、このピッツェリアは解決策です。素晴らしい （原文） Siamo andati a mangiare la pizza in questa pizzeria, accogliente tranquilla, il personale molto cordiale, le pizze molto sottili, buone l'impasto non è pesante, fanno le pizze senza glutine. Per persone con problemi alimentari questa pizzeria è la soluzione. Ottima

（Google による翻訳）夕食には全く満足できませんでした。料理のプレゼンテーションは美しかったですが、リクエストしたレアな肉は加熱しすぎて、2時間待った後に到着しました。冷製ロースト。ピンサは濡れすぎていて、ポテトコロッケは生でした。ブッラータはプレーンなモッツァレラチーズでした。部屋にサービスを提供する従業員が 1 人しかいなかったため、待ち時間が特に長かったのですが、その従業員も明らかに過労でした。正確でとても丁寧です。小さくて快適な場所。不満を考えると値段が高い。しかし、チョコレートサラミはデザートに非常に適しています。 （原文） Non sono rimasta per niente soddisfatta della cena. Bella la presentazione dei piatti ma...la carne chiesta al sangue è arrivata stracotta e dopo un'attesa di due ore. L'arrosto freddino. Le pinse erano troppo bagnate, le crocchette di patate crudine. La burratina era semplice mozzarella. L'attesa è stata particolarmente lunga anche perché c'era un solo addetto a servire la sala, tra l'altro visibilmente oberato di lavoro; preciso anche molto cortese. Locale piccolino, confortevole. Prezzi altini, considerando l'insoddisfazione. Molto buono, invece, come dessert, il salame di cioccolato.

（Google による翻訳）ついに、この店に立ち寄る時が来ました！レッチェでは他に類を見ない、最高級のグルテンフリーメニューをご提供しています。細部へのこだわり、そして何よりもスタッフの丁寧な対応が素晴らしいです。 （原文） Ed è guinto finalmente il momento di varci un salto! Qualcosa si unico su Lecce qui per il senza glutine siamo al top delle preparazione. Eccellente l'attenzione e soprattutto la cortesia del personale.

（Google による翻訳）レッチェで数少ないグルテンフリーのピッツェリアの一つで、デザートも絶品です。アレッサンドラのケーキとゼッポレは絶品です。 （原文） Una delle poche pizzerie gluten free a Lecce, anche con un’ottima produzione di dolci. Le torte e le zeppole di Alessandra sono strepitose.

（Google による翻訳）友人と夜を過ごすのに最高の場所です。 マネージャーは素晴らしい人です。みんなそうあるべきです。 料理は素晴らしく、誰もが満足しました。 セリアック病の私ですが、最高のピザと完璧なカルツォーネを堪能できました。 来週、帰りのランチパックを用意してまた来ます。 （原文） Ottimo posto dove passare una serata in compagnia. Il gestore è una persona squisita dovrebbero essere tutti così Cibo ottimo accontenta tutti. Io da celiaca posso dire che sono riuscita a gustare un’ottima pizza e un calzone al bacio. Torneremo settima prossima per farci preparare la schiscetta per il viaggio del ritorno

（Google による翻訳）ピザは本当に美味しくて、トッピングもしっかりしていて、クリスピーな生地は一切れ手に取っても崩れません。待ち時間も短く、スタッフもとてもフレンドリーです。 テーブル席でシンプルに夜を過ごしたい、あまりお金をかけたくないという方におすすめです。 （原文） La pizza è davvero buona, ben condita e con un buon impasto croccante che non si rompe appena prendi in mano lo spicchio fi pizza. I tempi di attesa sono abbastanza brevi ed il personale è molto simpatico. Lo consiglio a chi vuole una serata semplice, seduta ad un tavolo e senza voler spendere molto.

（Google による翻訳）セリアック病なので、トリカーゼから車で1時間かけてここに来ました。 本当にありがとうございました！ アランチーニ、カルツォーネ、ポテトコロッケ、どれも美味しかったです🙏♥️ バニラクリームドーナツ（グルテンフリー）もいただきました！もう、もうたまりません🤭 パートナーも普通の小麦粉で作って食べましたが、こちらもとても美味しかったです。 友達や家族に住所を教えて、また必ず来ます。 セリアック病の方にもこんなお店があるなんて嬉しいです。みんなと同じように食べられる喜びを与えてくれてありがとうございます🥰💗 （原文） Nous avons faire 1h de voiture depuis Tricase, juste pour venir manger ici, car je suis coeliaque. Mille merci pour tout !! Les arrancinis, la calzone et les croquettes de patate sont délicieuses 🙏♥️ De plus, on nous a offert un beignet creme vanille (sans gluten) UNE TUERIE 🤭 Mon compagnon a pris aussi, mais avec farine normale et c etait très bon aussi. Nous allons donner l adresse a nos amis et famille et reviendrons c est sur. Je suis heureuse qu un endroit pareil existe pour les coeliaques, merci de nous apporter le bonheur de pouvoir manger comme tout le monde 🥰💗

（Google による翻訳）ピザを食べてみたら、本当に美味しかったです。生地は柔らかくもサクサクで、新鮮な具材が本物の味を醸し出していました。一口ごとに喜びが溢れ、まさにイタリアの伝統を彷彿とさせます。本当に満足のいく体験で、ぜひまた訪れたいと思いました。 （原文） Abbiamo assaggiato la pizza ed è stata davvero deliziosa. L’impasto era soffice ma croccante al punto giusto, mentre gli ingredienti freschi davano un sapore autentico e genuino. Ogni morso era un piacere che ricordava la vera tradizione italiana. È stata un’esperienza che ci ha lasciato pienamente soddisfatti e che sicuramente vorremo ripetere.

（Google による翻訳）料理は本当に素晴らしく、価格も手頃です。注文サービスもきちんと整理されており、待ち時間も短縮されています。料理は量も質もたっぷりです（トマトとモッツァレラチーズがたっぷり詰まった揚げカルツォーネなど）。さらに、メニューはセリアック病の方にも安心して食べられるものばかりです。本当に素晴らしい体験でした。 （原文） Il cibo è davvero ottimo e al prezzo giusto. Il servizio di ordinazione è ben organizzato in modo da ridurre i tempi di attesa. Il cibo è ricco in quantità e qualità (calzoni fritti ripieni fino all’orlo di pomodoro e mozzarella). Inoltre il menù è pienamente accessibile a persone celiache. Davvero un’esperienza positiva

とても美味しかったです。

（Google による翻訳）ごめんねチロ 私は以前ここに来たことがあり、その経験を楽しみました。今回は、大したことはありません。 ファンギとクルードの両方のピザはねっとりとしていて、紙皿の中で液体が滴り落ちていました。どれもサクサクしていて美味しかったものではありませんでした。調理が不十分で生のもの。私は他のテーブルを見て回りましたが、彼らの状況は私のテーブルよりも良くありませんでした。私が見たすべてのテーブルのすべてのピザは、同じ濡れた不幸でねっとりとした状況を抱えていました。 コーラはいつものようにおいしかったので、星2つです 😉 （原文） Sorry Ciro I've been here before and enjoyed the experience. This time around - big no no. Both pizzas, Fungi and Crudo, were soggy and dripped swimming in liquid in the paper plate.... None was crisp and tasty. Under cooked and raw. I wondered around to other tables - their situation wasn't better then mine. All pizzas on all tables I looked at had the same wet unhappy and soggy situation. 2 stars because the Coke was good as always 😉

（Google による翻訳）シンプルで美味しいピザが食べたいなら、ここがおすすめです。 6ユーロでピザが食べられるなんて、本当に嬉しいです。 場所もとても素敵です。 （原文） Je recommande pour des bonnes pizzas simple et bonne. Quel plaisir de manger des pizzas pour 6 euros. L’emplacement est très chouette

（Google による翻訳）おいしいピザ、具だくさん :) 美しい環境の中でテーブルを囲んで （原文） Pizza smaczna, składników na bogato :) stoliki w pięknym otoczeniu

（Google による翻訳）美味しいピザ、軽い生地、アルカンタリーナ教会の向かいという美しいロケーション、そしてとてもカジュアルでフレンドリー。 Ciroさんはとても親切で温かいおもてなしをしてくれます。 本当におすすめです。また来ます。 （原文） Pizza buonissima, impasto leggero, luogo bellissimo di fronte alla chiesa delle Alcantarina, posto molto informale e alla mano. Ciro è una persona veramente buona e ospitale. Lo consiglio molto, ci ritornerò.

（Google による翻訳）素晴らしい場所、美味しいピザ、抜群のサービスとロケーション。価格もとても手頃です。 （原文） Świetne miejsce, pizza mega pyszna, obsługa i lokalizacja miejsca wyjątkowa. Bardzo przystępne ceny.

（Google による翻訳）なぜこれが4.9じゃないのか理解できません！ピザはめちゃくちゃ美味しくて、雰囲気も最高でした。素朴でシンプル、そして素晴らしい料理。まさに私たちが求めていたものでした。5人（子供3人）でピザを3枚頼みましたが、完璧でした。ロゼワインのハーフボトルも最高でした。 （原文） Can’t understand why this isn’t a 4.9! The pizza was insanely good and such a lovely atmosphere. Rustic, simple, great food - exactly what we wanted and needed. We had 3 pizzas between 5 of us (3 kids) and it was perfect. The half bottle of Rose was great too.

（Google による翻訳）期待は高かったですが、とてもよく食べました。私たちはあまりお腹が空いていなかったので、4コースのテイスティングをしました：1つは間違っていました、1つは良かった、2つは素晴らしかったです。私の意見では、レッチェでは適切な部分、優れた品質/価格比。 私たちはレンズ豆のクスクスとオレンジのリダクションとベルデカのグラスで歓迎されました。それから2つの前菜：赤玉ねぎとクリームが添えられたスライスされた牛フィレ肉。それからフォアグラと新鮮なそら豆、パルメザン ソース、アマレッティ添え。メインディッシュは、柔らかくしたフェンネルを添えた本当においしい豚肉のラックでした。最後にデザートが 2 つあり、リコッタチーズ、メレンゲ、イチゴが入ったとても美味しいタルトレットと悪くないティラミスがありました。ワイン 1 本と水 1 本: 125 ユーロ。 （原文） Aspettative alte, ma abbiamo mangiato abbastanza bene. Non avevamo molta fame quindi abbiamo preso la degustazione da 4 portate: una era sbagliata, una era buona, due ottime. Porzioni giuste, rapporto qualità/prezzo secondo me eccellente per Lecce. Ci hanno dato il benvenuto con un couscous lenticchie e riduzione d'arancia e un bicchiere di verdeca. Poi due antipasti: un filetto di manzo a fettine con cipolle rosse e panna che sembrava morto da troppo tempo; poi un foie gras con fave fresche, salsa di parmigiano e amaretti buono tendente all'ottimo. Il piatto forte era un carré di maiale con finocchi ammorzati davvero buono; infine abbiamo preso due dolci, una tartellette con ricotta meringa e fragole buonissima e un tiramisù niente male. Una bottiglia di vino e una di acqua: 125 euro.

（Google による翻訳）月曜日の夕方にテイスティングメニューを注文しに行きましたが、素晴らしい体験でした。私たちの他に、他にゲストがいるテーブルは一つだけでした。とても居心地の良い雰囲気で、騒がしくなく、会話をしたり料理に集中したりするのにぴったりでした。まるで友達の家に遊びに来たような気分でした。 8品のコースメニューを注文しました。新鮮な生魚や肉など、それぞれの料理に新しい味わいが加わり、どれも魅力的に盛り付けられていました。一つ一つの量は少なめでしたが、最後の料理にはかなり満腹になりました。次回はランチはなるべく食べ過ぎないようにするか、6品のコースメニューにしようと思います。 サービスは素晴らしく、すべてが完璧なタイミングで提供されました。一品食べ終わると5分ほど休憩し、次の料理が運ばれてきました。結局、約2時間半滞在しましたが、あっという間に過ぎました。ウェイターは親切で丁寧で、すべての料理を英語で紹介してくれました。私たちが選んだ料理以外は何も売りつけようとしませんでした。 これらすべての料理の準備に要する時間、特にゲストの数が少なかったことを考慮すると、この体験の価格は妥当以上のものでした。 （原文） We were there on a Monday evening for the tasting menu and it was a wonderful experience. Besides us, there was only one other table with guests, so it was a very pleasant atmosphere, not loud at all and easy to have a conversation or focus on the food. It felt almost similar to coming to eat at a friends house. We had the 8 course menu, each dish introducing new flavors, including fresh raw fish and meat, all presented in a very appealing way. Although each of the portions was small, towards the last dishes we were actually quite full. Next time, I would make sure not to eat as much for lunch or go for the 6 course menu. The service was excellent, everything felt perfectly timed. When we were done with a dish, we had about 5 minutes to rest and then the next one arrived. Overall, we were there for about 2.5 hours which passed very quickly. The waiter was friendly, respectful, introducing each dish in English, and not trying to sell anything else than what we had chosen. The price was more than fair for such an experience, considering the amount of preparation that goes into all of these dishes, especially when there is such a small number of guests.

（Google による翻訳）美味しくバラエティ豊かな料理を心を込めてご提供いたします。フレンドリーで行き届いたサービス。英語対応可。旧市街から徒歩5分で、人混みを逃れられます。お値打ち価格です。 （原文） Great care taken to serve delicious and varied cuisine. Friendly, personal service. English spoken. Five minutes walk from the old town, escaping the crowds. Good value.

（Google による翻訳）この素敵な小さなお店、ずっと行ってみたかったんです。こぢんまりとしてエレガント、そしてとてもリラックスできる雰囲気で、シェフが腕によりをかけて調理した一品一品を、ウェイターが心を込めて丁寧にサービスしてくれたお料理を、心ゆくまで堪能できました。メインディッシュからデザートまで、どれも絶品でした。本当におめでとうございます！👏 （原文） Era da un po’ che volevamo provare questo fantastico posticino. Ambiente piccolo e raffinato, molto rilassante per degustare al massimo ogni pietanza preparata con maestria dallo chef, e servita eccellentemente e con attenzione dal ragazzo in sala, ottimi tutti i piatti dall’entrée al dolce. Veramente complimenti 👏

（Google による翻訳）3 Rane Ristoroは、レッチェの中心部にある真の隠れた宝石です。わずか 6 つのテーブルがあり、プライベートで本格的な雰囲気を味わえる、親密で慎重に厳選されたダイニング体験を提供します。シェフのマウリツィオ・ラセリが作り上げた料理は、彼のルーツであるピエモンテからインスピレーションを得ながら、洗練されたフランスの技術とサレントの地元の風味を取り入れています。季節限定のメニューは少ないですが、どの料理も丁寧に調理されており、風味と食感が豊かなウサギのラグーを添えた自家製パッパルデッレが特に有名です。ワインリストも同様に特別で、小規模生産者からのナチュラルワイン、オーガニックワイン、ビオディナミワインに焦点を当てており、料理を引き立てる完璧な組み合わせとなっています。雰囲気は居心地が良くリラックスしており、温かく行き届いたサービスが全体的な体験を向上させます。 （原文） 3 Rane Ristoro is a true hidden gem in the heart of Lecce. With only six tables, it offers an intimate and carefully curated dining experience that feels both personal and authentic. The cuisine, crafted by chef Maurizio Raselli, draws inspiration from his Piedmontese roots while incorporating refined French techniques and a touch of Salento’s local flavor. The menu is small and seasonal, but every dish is thoughtfully prepared—standouts include their homemade pappardelle with rabbit ragù, rich in flavor and texture. The wine list is equally special, focusing on natural, organic, and biodynamic wines from small producers, perfectly paired to complement the dishes. The atmosphere is cozy and relaxed, with warm, attentive service that enhances the overall experience.

（Google による翻訳）間違いなく…レッチェで最高のレストランです！高級レストランガイドに掲載されるに値すると思います。料理は思慮深く、バランスが取れています。料理の組み合わせも素晴らしく、予想外の展開はありません。サービスはシンプルでフレンドリーでありながら、プロフェッショナルです。価格も非常にリーズナブルです。レッチェにお越しの際は、ぜひ訪れてみてください。 （原文） Senza dubbio..il miglior ristorante di Lecce! A mio avviso meriterebbe una menzione nelle guide della ristorazione di alto livello. Piatti studiati e ben bilanciati. Abbinamenti ottimi e mai scontati. Il servizio semplice, cordiale e allo stesso tempo professionale. Prezzi più che onesti. Tappa obbligatoria se vi trovate a Lecce.

（Google による翻訳）料理、サービス、雰囲気。入店するとすぐに、小さくて美しい図書館があり、このレストランだとすぐに分かりました。素晴らしい夜でした。 （原文） Cibo, servizio, atmosfera. Una piccola, bellissima biblioteca ha fatto la spia, appena entrati, su questo ristorante. Serata bellissima~

（Google による翻訳）土曜日の午後6時半に6人で8時15分に予約しました。テーブルが見つかっただけでも自信になりました。時間通りに到着しました。幸いにも、すでにたくさんの予約が入っていたにもかかわらず、店内はそれほど混んでいませんでした。そのため、屋外のテーブルは取れませんでした。でも、大したことではなく、この店は居心地が良く、居心地が良いです。サービスも迅速で丁寧でした。ウェイターは親切で丁寧です。料理は褒め言葉ではありません。写真を見れば分かりますが、口で食べたいという欲求よりも、目で食べたいという欲求が先に立つものです。ここのピザは、見た瞬間にむさぼり食いたくなるものです。職人技が光るサクサクのフライドポテトも絶品です。揚げ物もカリカリで美味しいです。カルボマーラ・アランチーニも絶品です。金額も、今言ったことを考えると、とてもリーズナブルです。また必ず来ます。 （原文） Prenotato di sabato alle 18.30 per 6 persone alle 20.15. Già il fatto di aver trovato posto mi ha dato fiducia. Arriviamo in orario, il locale fortunatamente non era molto pieno anche se avevano già tantissime prenotazioni, motivo per cui non abbiamo potuto avere un tavolo all'esterno. Poco male il posto si presenta comunque accogliente e piacevole. Siamo stati serviti molto velocemente e bene. I camerieri sono gentili e attenti. Il cibo non necessita di grandi elogi. Guardate le foto e capirete, perché prima di voler mangiare con la bocca, bisogna voler mangiare con gli occhi, e quì le pizze le vuoi divorare appena le guardi. Veramente ottime anche le chips a sfoglia artigianali. Un fritto croccante e piacevole. Ottimi anche gli arancini alla carbomara. Il conto è più che adeguato per quanto detto pocanzi. Sicuramente ci tornerò molto volentieri.

（Google による翻訳）このグルメピッツェリアを体験する機会に恵まれ、本当に感動しました！温かい雰囲気と丁寧に作られたピザは、特別な夜にぴったりです。最高級の食材と独創的な組み合わせが織りなすピザは、まさに芸術作品。一口ごとに味わいが深まります。特に生地は格別で、伝統の域を超えています。どれも個性的で美味しく、軽やかで風味豊か。新鮮で洗練されたトッピングと絶妙な組み合わせです。サービスは丁寧で親切、そしてお客様にぴったりのピザとドリンクを選ぶお手伝いをしてくれます。ありきたりではない、真のグルメ料理へと昇華したピザを楽しみたい方に、ぜひおすすめしたいお店です。 （原文） Ho avuto il piacere di provare questa pizzeria gourmet e sono rimasto davvero colpito! L'ambiente è accogliente e curato nei minimi dettagli, perfetto per una serata speciale. Le pizze sono vere opere d’arte, con ingredienti di altissima qualità e abbinamenti creativi che esaltano ogni boccone. Particolarmente straordinari sono i loro impasti, che vanno oltre il tradizionale: ogni variante è speciale e buonissima, leggera e saporita, capace di accompagnare perfettamente i condimenti freschissimi e ricercati. Il servizio è attento e cortese, pronto a guidarti nella scelta delle pizze e delle bevande perfette. Consiglio vivamente questo locale a chiunque voglia gustare una pizza diversa dal solito, elevata a vera cucina gourmet.

（Google による翻訳）様々なオンラインレビューを読んで、このグルメピザ屋を選びました。 最高の体験でした！ とてもフレンドリーな歓迎を受けました。 スタッフはとても丁寧で、決して押し付けがましくなく、いつも笑顔で冗談を言い合ってくれました。 生地（私たちは炭火焼きを選びました）からトッピングまで、最高級の材料を使った素晴らしいピザです。 価格も妥当以上のものでした。 （北部に住んでいるので、倍近い値段を期待していたのかもしれません。） これ以上何を言うべきでしょうか…サレントでの4日間で最も楽しい思い出の一つとなる夜でした。 スタッフの皆様、おめでとうございます！ （原文） Pizzeria gourmet scelta leggendo varie recensioni online. Esperienza eccezionale! Accoglienza estremamente gentile. Personale molto cortese e mai invadente, sempre sorridente e disponibile alla battuta. Pizze di qualità ottima, dall'impasto (optato per quello al carbone) alla farcitura, con ingredienti di prima scelta. Conto più che onesto. (Sarà che, vivendo al nord, mi aspettavo quasi il doppio). Cosa aggiungere...una serata che rimarrà tra i ricordi più piacevoli di questi quattro giorni salentini. Complimenti a tutto lo staff!

（Google による翻訳）ずっと前からグルメなスピリッツを体験したいと思っていましたが、ついに予約が取れました。 The Forkでは予約が取れなかったため、電話で予約しました。到着すると10分ほどで席に案内されましたが、数分早く到着したので問題ありませんでした。 レストランはモダンでミニマルでありながら魅力的なスタイルです。 メニューには、組み合わせや生地の選択肢など、非常に興味深いピザが並んでいます。 テイスティングメニューは割引価格で提供されています。 各ピザにはビールのペアリングが付いており、とてもよく合っていると思います。 ピザはすでにスライスされていますが、一口ごとに美味しくいただけます。上質な材料と非常に軽い生地です。 これは普通のピザではありません。一口食べただけでそれが分かります。ナポリ風でもクラシックでもコンテンポラリーでもなく、まさにグルメです。 とても良い経験でした。また他のピザも試したいと思っています。 土曜日の夜だったにもかかわらず、サービスは丁寧で全体的に迅速でした。 ピザとビールのセットで平均1人21ユーロです。 The Forkでは割引価格で予約できますが、19時30分からの予約に限ります。 おすすめ （原文） Era da un po che volevo fare l’esperienza presso spiriti gourmet e finalmente l’appuntamento si è concretizzato. Prenotato telefonicamente in quanto sulla piattaforma The Fork non dava più disponibilità,appena arrivati ci hanno fatto accomodare nell’arco di una decina di minuti ma considerando che siamo arrivati con qualche minuto in anticipo ci stava. Il locale si presenta in stile moderno molto minimal ma carino. Il menu presenta delle pizze molto molto interessanti negli abbinamenti nonché nella scelta dell’impasto. Possibilità di fare menù degustazione a prezzi ridotti. Ad ogni pizza è previsto l’abbinamento con le birre direi molto azzeccato. La pizza si presenta già tagliata a spicchi ma ad ogni morso una goduria….materie prime di qualità e impasto molto molto leggero. Non è la solita pizza…te ne accorgi subito dal primo morso…non è napoletana né classica né contemporanea…gourmet appunto. Esperienza molto positiva da ripetere anche per provare altre proposte. Servizio cortese e tutto sommato rapido considerando il sabato sera. Conto ormai nella media combo pizza/birra : 21€ a testa. Possibilità di prenotare con sconto su the fork ma nella sola fascia delle 19.30 Consiglio

（Google による翻訳）何と言っていいでしょう？まさに芸術作品。一切れ一切れが傑作です。これはただのピザではありません。上質な材料と非常に軽い生地、そしてピザシェフのアンジェロ氏の卓越した情熱と技術が融合しています。店内も外もとても居心地が良く、サービスも丁寧で迅速です。強くお勧めします！ （原文） Che dire? Vere e proprie opere d’arte. Ogni spicchio un capolavoro. Non è la solita pizza: materie prime di qualità e impasto molto leggero associate al grande impegno e alla bravura del pizzaiolo Angelo. Locale molto accogliente sia interno che esterno. Servizio cortese ed anche molto rapido. Consiglio!

（Google による翻訳）レッチェの中心部に位置するこのレストランは、独創的なピザを提供しています。 広々とした空間には、エレガントなインテリアと素敵な屋外ガーデンエリアが備わっています。 ピザはどれも美味しく、新鮮で上質な食材を使用しています。メニューには、特製料理とビールのペアリングが豊富に用意されています。「世界のベストピッツェリアガイド」でトップ50にランクインしています。 ワインなどのドリンクもご用意しています。 サービスはフレンドリーで丁寧です。 価格に見合った価値があります。 （原文） Situado no centro de Lecce, este restaurante apresenta propostas de pizzas muito criativas. O espaço é amplo, com um interior elegante e uma zona exterior com jardim super agradável. As pizzas são muito boas, com ingredientes fresquíssimos e de alta qualidade. A carta apresenta propostas de autor e sugestões de cervejas para cada uma delas. Está nas 50 Top Pizza, do Guia das melhores pizzarias do mundo. Também há vinhos e outras bebidas. O serviço é simpático e atencioso. Boa relação qualidade-preço.

（Google による翻訳）Spiriti Gourmetはレッチェで最高のピッツェリアです。長年の料理への情熱を持つアンジェロシェフが、傑作を生み出します。 最高品質の食材、驚くほど軽い生地、そして知識豊富でフレンドリーなウェイターによる素晴らしいサービス。私は何年もSpiritiに通っています…彼らは保証人です。 （原文） Spiriti Gourmet è la migliore pizzeria a Lecce, lo chef Angelo con la sua storica passione per la cucina fa dei capolavori. Ingredienti di altissima qualità con impasti gustosi e super leggeri, servizio eccellente con camerieri molto competenti e gentili, sono anni che vengo da spiriti… una garanzia.

（Google による翻訳）香ばしい生地と厳選した素材を使用した、絶品ピザをスライス単位でご提供いたします。雰囲気は歓迎的で、サービスは迅速かつ丁寧です。 スライスは美味しく、よく味付けされていますが、価格は平均よりわずかに高いため、数量と価格の比率は改善の可能性があります。それにもかかわらず、材料の品質は顕著であり、コストを部分的に正当化します。 お財布にあまり注意を払わない限り、街の中心部でおいしい休憩を過ごすのに最適です。 （原文） Offre pizza al taglio di ottima qualità, con un impasto fragrante e ingredienti selezionati. L’ambiente è accogliente e il servizio rapido e cortese. I tranci sono gustosi e ben conditi, ma il prezzo è leggermente sopra la media, rendendo il rapporto quantità-prezzo migliorabile. Nonostante ciò, la qualità degli ingredienti si nota e giustifica in parte il costo. Ideale per una pausa sfiziosa nel cuore della città, a patto di non badare troppo al portafoglio.

（Google による翻訳）夕方、レッチェの街をぶらぶら歩いていると、偶然ヴィア・デッリ・アミラーティに出会いました。そこで、素晴らしいピザのコンセプトを発見しました。それは、スライスピザです。壁には、選べるフレーバーと具材のリストと、1キロあたりの価格が掲示されています。ショーケースから好きなものを選ぶこともでき、ウェイターが熱心に案内し、焼きたてのピザ、それぞれのピザの中身、辛さの調整などを説明してくれます。ウェイターがハサミで切る位置を示し、辛さの調整をすると、選んだスライスがオーブンに入れられます。色々な種類を試せるので、これは素晴らしいです。私たちは実際に試しました。定番のマルゲリータに加え、ラ・ブッファラ、そしてスパイシーサラミのピザを注文しました。でも、私のお気に入りは、久しぶりに食べたロマーナ。ジャガイモ、モッツァレラチーズ、ローズマリーのピザです。リーズナブルな価格で、誰もが楽しめる美味しいピザをいくつか食べました。冷蔵庫からビールやハウスワインも注文できます。後者はプラスチック容器に注がれるのですが、私はそれが好きではありませんでした。しかし、ウェイターが解決策を見つけてくれました。隣の店の同僚に手を振って、そこでグラスワインを注文し、テーブルまで持ってきてくれるように手配してくれました。店内は、基本的にピザが並べられたショーケースと作業スペース、そして壁際に置かれた小さなカウンターで食事をできるだけですが、店内は暑すぎて耐えられないほどでした。でも、外の小さなテーブルや高めのベンチに座ることもできます。 私たちは本当に気に入りましたし、何よりも楽しかったです。 トイレはありません。隣の店で手を洗い、そこでワインを注文しました。でも、イル・ピッツィコットはレストランではなく、美味しいピザをスライスごとに作る工場です。入って、選んで、食べて、帰るだけです。 レッチェにも他の店舗がありますが、私はここをおすすめします。 ここは、ル・ルタールのガイドブックでも長年推薦されています。 （原文） Przechadzając się wieczorem uliczkami Lecce, trafiliśmy na via Delli Ammirati, a tam odkryliśmy świetny koncept z pizzą - pizza na kawałki. Spis dostępnych smaków wraz ze składnikami jest wywieszony na ścianie, wraz z ceną za kg. Można też samemu wybrać patrzącą to, co jest w gablocie, a panowie z obsługi ochoczo pokazują i wyjaśniają co teraz akurat mają świeżego, co na konkretnej pizzy jest i czy jest bardziej pikantna, czy mniej. Pan pokazuje ci nożyczkami gdzie ciachnąć, ty mówisz czy więcej, czy mniej i wybrany kawałek idzie do pieca. To super sprawa, bo można skosztować wielu gatunków, co też zrobiliśmy. Zamówiliśmy klasyka, czyli Margherita, dodatkowo La Bufala oraz pizzę z pikantnym salami. Ale hitem dla mnie była Romana, której już dość dawno nie jadłem, czyli pizza z ziemniakami, mozarellą oraz rozmarynem. Za niewielkie pieniądze zjedliśmy kilka rodzajów pysznej pizzy - dla każdego coś dobrego. Do tego w lokalu można zamówić piwo z lodówki i domowe wino. To drugie nalewają do plastiku, czego nie lubię, ale pan z obsługi znalazł na to rozwiązanie. Machnął do swojego kolegi z lokalu obok i załatwił, że mogłem tam sobie zamówić kieliszek wina i wziąć do naszego stolika. W środku lokalu w sumie jest tylko ta gablota z zaprezentowanymi pizzami, zaplecze robocze i mała lada przy ścianie, przy której można zjeść, ale jest tam w środku tak gorąco, że my byśmy nie wytrzymali. Jest jednak możliwość zajęcia miejsca na zewnątrz, przy małych stolikach lub ławach z wysokimi siedzeniami. Bardzo nam się tam podobało i przede wszystkim smakowało. Toalety brak - chodziliśmy umyć ręce do lokalu obok, w którym zamawiałem wino. No ale Ił Pizzicotto to nie restauracja, lecz manufaktura smacznej pizzy na kawałki: wchodzisz, wybierasz, jesz, wychodzisz Mają też inne punkty w Lecce - ja polecam akurat ten. Miejsce jest również, od wielu lat, polecane przez przewodnik Le Routard.

（Google による翻訳）レッチェの中心部にある、とても見つけやすいピッツェリアです。 生地はよく膨らみ、材料も上質です。 種類も豊富です。 屋外のテーブルが狭く、全員が座るには少なすぎるのが残念です。 価格も妥当です。 （原文） Pizzeria al taglio nel centro di Lecce molto facile da trovare. L'impasto è ben lievitato e gli ingredienti sono di buona qualità. L'assortimento è generoso. Peccato per lo spazio limitato per i tavolini fuori che sono pochi per accontentare tutti. Prezzi adeguati

（Google による翻訳）ピザを食べに来ました。 10分もかからずに料理が運ばれてきました。 コンセプトはシンプルです。5種類のピザから好きなものを選び、好きな長さと幅のスライスを選べます。価格は重量制です。 3切れで10ユーロ未満でした。 温かいピザと冷たいピザが選べます。 とても便利です。 ピザはとても美味しいです。 この店を強くお勧めします。 レストランの向かい側にテーブルがあり、店内で食べることも、テイクアウトすることもできます。 （原文） Nous sommes venus prendre des pizzas. Nous avons été servis en moins de 10min. Le concept est simple, il y a 5 choix de pizzas tu prends la part que tu veux à la longueur et largeur que tu le souhaites. Le prix est au poids. Nous en avons eu pour moins de 10€ pour 3 parts de pizzas. On peut choisir soit pizzas froides ou chaudes. Très pratique Les pizzas sont très bonnes. Nous recommandons vivement cet établissement. Il y a la possibilité de manger sur place avec des tables en face du restaurant ou à emporté.

（Google による翻訳）食品ロス削減アプリ「Too Good to Go」のサプライズボックスを3.99ユーロで購入しました。つまり、12ユーロ相当の食品です。結果にはとても満足しています。 ピザ4切れをランチとディナーにしました。ピザは美味しく、温め直すとさらに美味しくなりました。本当に価値がありました。 水牛モッツァレラ 274g 16.28/kg 4.46ユーロ マッシュルーム、プロシュート、水牛モッツァレラ 200g 16.28/kg 3.26ユーロ ナポリタン 170g 15.73/kg 2.67ユーロ じゃがいも、アーティチョーク、ペコリーノチーズ 214g 15.73/kg 3.37ユーロ 合計金額 13.76ユーロ （原文） Ho preso una Surprise box con Too Good to Go (app contro lo spreco alimentare) da €3,99 - quindi cibo dal valore di €12 e sono molto contenta del risultato. 4 tranci di pizza che saranno il mio pranzo e cena. Buona la pizza, riscaldata poi ancora meglio. Assolutamente valsa la pena. Bufala 274g 16,28/kg €4,46 Funghetti, crudo Bufala 200g 16,28/kg €3,26 Napoletana 170g 15,73/kg €2,67 Patate, carciofi, pecorino 214g 15,73/kg €3,37 Valore totale €13,76

（Google による翻訳）ピザ好きの方はぜひここへ。イタリア中を旅しましたが、スペインの雰囲気漂う、ハイテーブルが並ぶ魅力的な歩行者専用道路沿いにある、この可愛らしい小さなピザ窯で、これまでで一番美味しいピザをいただきました。偶然にも…ガイド・デュ・ルータールがここを通りかかったんです。特にポルチーニ茸のピザは絶品でした。絶品！重量あたりの価格もとてもリーズナブルでした。ありがとうございました！ （原文） Absolument s’arrêter ici si tu aimes les pizzas. Nous avons voyagé dans toute l’Italie et c’est dans ce charmant petit four à pizza dans une séduisante rue piétonne ornée de tables hautes ambiance espagnole que nous avons mangé de loin les meilleures pizzas. D’ailleurs, hasard pour nous… le guide du routard est passé par là. Mention spéciale pour celle aux cèpes. À tomber par terre! Prix au poids très raisonnable. Merci!

（Google による翻訳）美味しいピザを心待ちにしていたのですが、残念ながらビアンカのピザはチーズと油っぽさが強すぎました。角の部分は美味しかったのですが、ピザ本体は食べにくすぎて、2切れしか食べられませんでした。食べ物を捨てるのは嫌なのですが、もうこれ以上は食べられませんでした。 （原文） We were really looking forward to delicious pizzas but sadly the Bianca pizzas were too cheesy/greasy. The base around the corners were so good but the actual pizza was so hard to eat, I managed two slices. I hate throwing food away but I couldn’t eat anymore.

（Google による翻訳）中心部から数歩のところにあり、とても居心地の良い場所です。提供される食べ物は美味しいですが、パスタが多すぎず、生地は私の好みには少し弾力があり、カリカリしすぎていません。しかし、好みの問題です。サービスは素晴らしく、私たちの世話をしてくれた女の子はとても気が利いていました。この場所は天井が高く、低い声での会話があまり好まれない音響設備を備えているため、少しお金を払っています。 （原文） A pochi passi dal centro, un posto molto accogliente. Buona ma non troppo pasta l’offerta di cibo, impasto a mio gusto un poco troppo elastico, e non troppo croccante. Ma questione di gusti. Ottimo il servizio, attentissimi alla ragazza che ci ha seguito,il locale paga un po’ gli alti soffitti, con un’acustica che non favorisce troppo la conversazione a voce bassa.

（Google による翻訳）隠れ家的な場所にある素晴らしいピザ屋さん！ ボリュームたっぷりのピザ、新鮮な食材、そして生地も最高。 フレンドリーで笑顔の接客、英語も話せます。 ティラミスは絶品。格別というわけではありませんが、なかなか美味しいです。 心地よいテラス席もあります。 営業開始時間に到着しましたが、予約は不要です。予約しないといつも混んでいます！ （原文） Super pizzeria hors des lieux touristiques ! Pizza généreuse, produits frais, pâte très bonne. accueil agréable, souriant et en anglais. Le tiramisu est bon, pas exceptionnel mais bon. Une terrasse sympathique est présente. Arrivée en début de service, pas eu besoin de réserver, sinon il y a effectivement du monde !

（Google による翻訳）小さいながらも居心地の良い雰囲気、高品質の食事。私たちはフライドポテトを食べました（塩味がつかず新鮮だったので最高でした）。ピザは美味しく、珍しいながらもバランスのとれた味で、すべての材料の味をとてもよく味わうことができました。適正価格。 （原文） Ambiente piccolino ma accogliente, cibo di alta qualità. Abbiamo preso delle patate fritte (ottime considerando che non erano salate e si trattava di prodotto fresco), buonissime le pizze, insolite ma dal gusto equilibrato, si sentiva benissimo ogni singolo ingrediente. Prezzo giusto.

（Google による翻訳）レッチェで素敵な発見がありました。屋外の席に座って、広場の雰囲気を満喫できました。スタッフは皆素晴らしく、温かく迎えてくれ、笑顔でサービスしてくれました。英語も堪能で、英語のメニューもありました。メニューにサラダの種類がいくつかあったのが嬉しかったです。タコのサラダも美味しかったのですが、地中海風サラダが最高でした。どちらもボリュームたっぷりでした。ブッラータピザも注文しました。生地は完璧に焼き上がり、たっぷりのブッラータが塗られ、チェリートマトとオリーブが絶妙に香ばしく盛り付けられていました。本当に美味しかったです。デコンストラクト・カンノーロとコーヒーは、素晴らしい食事を締めくくる最高の一杯でした。 （原文） What a fantastic little find in Lecce. We got to sit outside and soak up the atmosphere of the piazza. The staff are wonderful here, welcoming and service with a smile. Good English and they have menus in English too. I was very happy they had a few salad options in the menu. The octopus salad was nice, but the Mediterranean salad was the best. Both with large serves. We also ordered the burrata pizza, which had perfectly cooked dough, with a good amount of burrata spread on top and nicely charged cherry tomatoes and olives. Absolutely delicious. The deconstructed cannolo and coffee were the best to finish off a wonderful meal.

（Google による翻訳）La Succursale は、レッチェ（いや、もしかしたら宇宙全体でも）で一番美味しいピザかもしれません。 クリスピーで軽く、完璧にふっくらとした生地に、文化遺産に指定されるべきほど美味しいトッピングが乗っています。一口ごとに、まるで小さなイタリアの休日を味わっているような気分になります。 この店自体は気取らない雰囲気で、素敵な人々、素晴らしい雰囲気、そして家族の確執を終わらせるほど美味しいピザが味わえます。レッチェに来てLa Succursale を見逃すのは、人生において最悪の選択と言えるでしょう。 （原文） La Succursale - quite possibly the best pizza in Lecce (and maybe the known universe). Crispy, light, perfectly blistered crusts with toppings so good they should be declared cultural heritage. Every bite feels like a small Italian holiday for your taste buds. The place itself is unpretentious - just great people, great vibes, and pizza so good it could end family feuds. If you’re in Lecce and skip La Succursale, you’ve basically made a poor life choice.

（Google による翻訳）地元の旬の食材を使った、美味しく本格的な家庭料理です。夕方以降はスタッフの配置が調整されるため、ご予約をお勧めします。フレンドリーなサービスと素晴らしい料理を提供してくれたシェフに感謝します。 （原文） Leckere authentische Hausmannskost mit regionalen und saisonalen Zutaten. Reservierung abends empfehlenswert, da hiernach der Personalbedarf berechnet wird. Danke an die herzliche Bedienung und an den Koch für das tolle Essen.

（Google による翻訳）お店も内装も本当に気に入りました。とてもシンプル、あえてシンプルに。スタッフの方々はとても親切でした。料理は揚げ物中心で、どれも美味しかったです。最大の欠点は、少なくとも私にとってはティラミスでした。ウェイトレスは自家製だと言っていましたが、全くティラミスらしくなかったので、注文しないことをお勧めします。写真からもわかるように、ティラミスは置いてありましたが、私にとっては、ティラミスを抜くのは冒涜です。 （原文） Il locale e l’arredamento mi piacciono molto. Molto spartano, volutamente spartano. Le ragazze sono state molto gentili. Per quanto riguarda il cibo abbiamo preso per lo più cose fritte, ed erano buone. Mentre la pecca fortissima, almeno per me, è stato il tiramisù che a detta della cameriera è fatto da loro. Consiglio quindi di non farlo, dato che non sapeva minimamente di tiramisù, come potete vedere dalla foto è stato lasciato e per me si, è un sacrilegio lasciare il tiramisù.

料理はまぁ、美味しいと思うが…… 料理の金額、提案された高いワイン、お店の雰囲気などを踏まえて、カメリエーレはセルフカフェの定員と同じくらいのサービス…… セルフカフェの方がサービスは上かな。 料理が美味しいと感じないな… プーリアでローマやミラノのようなサービスは無理なのかな。 郷土料理のトラットリアやオステリアのサービスはとても良いのにな…… ミシュランのプレート付いていたけど、評価の基準はなんなんだろう…… 星ゼロの設定を強く望む。 本当に残念。 Penso che il cibo sia delizioso, ma ... Sulla base della quantità di cibo, del vino consigliato, dell'atmosfera del negozio, ecc., Cameriere ha lo stesso servizio della capacità del café bar... Il servizio è migliore per self-service. Non sento che il cibo sia delizioso ... Servizio come Roma e Milano è impossibile in Puglia? Non sei cattivo perché non sei un italiano? Il servizio della cucina regionale Trattoria e Osteria è molto buono ... La targa di Michelin era allegata, ma quali sono i criteri di valutazione? Spero fortemente per l'impostazione della stella zero. Mi dispiace davvero.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした！Duoはまさに称賛に値する素晴らしいレストランです。料理は素晴らしく、独特の風味が際立っていました。一品一品に物語があり、盛り付けも息を呑むほど美しかったです！創造性の豊かさは目を見張るほどでした。サービスも素晴らしく、レストランは歴史的中心部に近い便利な場所にあるので、多くのホテルから歩いて簡単にアクセスできます。事前に予約することを強くお勧めします。価格は高めですが、その価値は十分にあります。チームの皆さん、おめでとうございます！ （原文） What an incredible experience! Duo truly deserves all the praise it receives. The food was outstanding and uniquely flavorful. Each dish told its own story, and the plating was absolutely breathtaking! The creativity displayed was remarkable. The service was excellent, and the restaurant is conveniently located near the historic center, making it easily walkable from many hotels. I highly recommend making a reservation in advance. While the prices are on the higher side, the culinary experience makes it worthwhile. Congratulations to the team!

（Google による翻訳）息子と遅めのランチを食べに、Duoへ行きました。特に計画していたわけではありませんが、リース周辺を観光した後、評価と現在地からの距離を見て行きました。 ランチタイムのレストランでは、他に1テーブルしか埋まっていませんでした。 それがマイナスポイントになるわけではありません。料理もサービスも素晴らしく、本当に素晴らしい体験でした。料理長のファビアーノ・ヴィヴァ氏は、料理の説明を期待通りにしてくれましたが、そこに歴史や自身の幼少期の思い出といった温かい言葉が添えられていました。おかげで、よりパーソナルで人間味あふれる雰囲気が漂っていました。私たちは、2時間半かけてじっくりと試した、ボリュームたっぷりのテイスティングメニューを注文しました。1人95ユーロという値段にもかかわらず、素晴らしい選択肢と、価格以上の価値がありました。 ワインペアリングは注文しませんでしたが、私たちの1人が、料理によく合う、それぞれおすすめのワインをいくつか選びました。 結論として、このレストランには大変満足しました。心からお勧めします。 幸運にも長年にわたり様々なミシュランレストランを体験してきましたが、Duoは星を獲得するに値すると思います。 いくつかの料理の写真を添付し​​ます。 （原文） Me and my son ended up at Duo for a late lunch. Not directly planned but we looked at ratings and distance from where we were after having walked around Leece for sightseeing. We were close to alone in the resturant for our lunch just 1 other table was occupied. That should not be a turnoff, our experience was truly good as food and service was realy excellent. The head chef, Fabiano Viva explained the dishes like you could expect, but with an additional warm touch of history and his own childhood memories. It all made it feel so more personal and human. We decided for the larger tasting menu that took us 2.5hours to go through. Simply great choice and value for money even though it was 95 eur a person for the food. We did not take any wine pairing but one of us opted for some individually recommended wines that worked well with the food. Bottom line, we were plesantly surpised about the resturant and canI truly recommend it. I have been fortunate to have experienced various Michelin resturants over the years and I would say Duo is worty to obtain a star. Am attaching pictures of some of the dishes.

（Google による翻訳）私たちはフランス人なので、料理とサービスには厳しい基準があります。テイスティングメニューを注文しました。 このレストランは、地元の料理と地元の食材を発見できる、ちょっとした宝石のような場所です。愛情と専門知識を込めて調理された料理は、たとえイタリアの地元料理に精通している人でも、きっと驚き、プーリアの旅へと誘ってくれるでしょう。 マネージャーに尋ねれば、料理に合う最高のワインを教えてくれてくれます。価格以上の価値は、まさに息を呑むほどです！ チームの皆さん、おめでとうございます。 この美しいレストランが末永く続くことを願っています！ （原文） Nous sommes français et en matière de cuisine/service exigeants. Nous avons commandé des menus dégustation. Ce restaurant est une petite merveille pour découvrir une cuisine locale et des produits du terroir. Cuisinés avec amour et savoir-faire même si vous êtes connaisseurs de cuisine italienne locale les plats vous surprennent et vous font voyager à travers Les Pouilles. Le maître d’hôtel vous guidera si vous lui demandez pour vous faire découvrir les meilleurs vins qui accompagneront vos plats. Le rapport qualité prix est tout simplement époustouflant ! Bravo à l’équipe Longue vie à ce bel établissement

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。サプライズテイスティングメニューをいただきましたが、最高でした。スタッフは丁寧で、料理も美味しかったです。ミシュランの星付きレストランでの食事には慣れていますが、Dueはまさにミシュランの星にふさわしいレストランです。ぜひお越しください。スタッフの皆様、ありがとうございました。 （原文） Une expérience exceptionnelle, nous avons pris le menu dégustation surprise et ce fut excellent. Le personnel est au petit soin et les plats sont succulents, nous avons l’habitude de manger dans des restaurants étoilés et le due aurait largement ça place et mérite une étoile Michelin. Je vous conseille vraiment de venir y manger. Merci à toute l’équipe

（Google による翻訳）料理もレストランの居心地も、全てにおいて本当に素晴らしかったです。サービスはまさにこのレストランの誇りです。ブラゴラ、ワイン、牡蠣、ズッキーニのピクルス、レンズ豆のフライはどれも素晴らしかったです。セミソフトチーズとバーボンパールを添えたデーツは、最近食べた中でも最高の味でした。大げさに言ってしまえばそれまでですが。次回はワイングラスを空にしないで下さいね！セバスチャンとスタッフの皆さん、ありがとうございました！ （原文） I really enjoyed the food and the comfort of the restaurant in it’s entirety. The service is something the restaurant prides itself on. The bragola, the wine, the oyster, the pickled zucchini, the fried lentils were amazing. The date with the semi-soft cheese and bourbon pearls was one of the best bites of food I’ve had in my recent memory — I wish I was exaggerating. Don’t let my wine glass get empty next time! Thank you, Sebastian and company!

（Google による翻訳）Duoでの素晴らしい食事体験をお祝い申し上げます。到着時の歓迎からサービスまで、すべてが完璧でした。シェフのパオラは、レンズ豆のポップコーンのような美味しくて驚きのある料理で始まり、素晴らしい旅へと私たちを導いてくれました。グリズニ、シード入りのパン、牡蠣のジェラートとキャビアの前菜は絶品で、私たち全員を驚かせました。ドラトは口の中でとろけ、ラム肉は美しく調理されていました。ぜひ試していただきたいのは、ケッパーとアンチョビのメレンゲ、レモンムース、ケッパーパウダー、バジルクリームを添えた素晴らしい海のデザートです。これまで食べた中で最もユニークなデザートの一つです。私たちは13人で行きましたが、全員が驚きと満足感で店を出ました。キッチンのガラス窓から笑顔で手を振ってくれたDuoのキッチンチームに心から感謝します。チームが働いている様子を見ることができ、とても素敵な心遣いでした。旧市街の中心部にある観光客向けのレッチェのレストラン以外でも、Duoはぜひ試していただきたい場所です。 （原文） Congratulations to Duo for a wonderful dining experience. From our welcome arrival the service everything was perfect. Paola our chef treated us to a wonderful journey starting with a tasty and surprising almost like lentil popcorn. The grisini, seeded bread and our oyster gelato and caviar starter was exquisite and took us all by surprise. Our dorato fish melted in our mouths and the lamb was beautifully cooked. A must to try is the spectacular sea desert with a caper and anchovy meringue , lemon mousse, caper dust and basil cream…. One of the most unique desserts I have eaten. There were 13 of us and we all left amazed and very contented. Thank you so much to the Duo kitchen team who smiled and waved through the glass window in the kitchen. which was also a lovely touch to see the team at work. Duo is a must to try out side the touristy Lecce restaurants in the old city centre.

（Google による翻訳）初日の夜に偶然この小さな広場にたどり着き、気に入りました。ここの料理は最高でした！ただ、量は少なめでした。 ウニスパゲッティを注文しましたが、パスタはとても美味しかったです。ベジタリアンの友人にも配慮してくれました。もう一人の友人はカルボナーラを注文しましたが、味が濃すぎました。彼女はあまり辛くなかったようですが。全体的に良いレストランでした。 （原文） We stumbled here on our first night and liked this little piazza. The food here was great! Smaller portions however. I had the sea urchin spaghetti and the pasta was very good. They were also accommodating for my friend who is vegetarian. My other friend got the carbonara which had strong flavours, though she was not a fan of how intense it was. Overall decent restaurant.

（Google による翻訳）素晴らしい。レッチェの片隅にある、この小さなレストランのために特別に作られたかのような、素晴らしく個性的な雰囲気の店。 こぢんまりとしているが、味とアイデアはまさに壮大。 前菜は素晴らしく、新鮮なキノコの盛り合わせが素晴らしく、食前酒も丁寧に作られている。 カルボナーラが食べたかった。写真を見れば一目瞭然だ。 近いうちにまた来よう。きっと行きつけになるだろう。 （原文） SPETTACOLARE. In un ambiente meravigliosamente caratteristico, in un angolo di Lecce che sembra quasi stato creato appositamente per questo ristorantino. Piccolo nelle dimensioni ma davvero enorme sui sapori e sulle idee. Ottimi gli antipasti con una proposta di Funghi freschi spettacolari e ben preparati anche gli aperitivi. Ho voluto osare sulla Carbonara. La foto parla da se. Torneremo prestissimo. Diventerà una tappa fissa

（Google による翻訳）この小さなレストランはレッチェで最高のレストランの一つでした。なぜでしょう？ウェイターがそれほど張り切っていなくて、料理もワインも素晴らしかったからです。予約はしていませんでしたが、席に通してもらえました。ああ、本当に幸せでした。 （原文） This little restaurant was one of the best in Lecce. Why? Because the waiters were not that eager, the food was really great and the wines were fantastic. We didn't have any reservation but we were allowed to take a seat. And oh we were so happy.

（Google による翻訳）賑やかな路地裏の喧騒から離れた小さな広場で、穏やかな暮らしを味わう。 ストラッチャテッラとペスト、キャラメリゼした玉ねぎのカポナータ、そしてマグロのタルタルは、言葉では言い表せないほど絶品。 続いて、地元産のアグネッロのグリルもおすすめです。ラム肉は苦手なのですが、これは本当に美味しいです。 ウェイターは丁寧で効率的。そうそう、ここはパンとカトラリーが無料なんです。イタリアでは珍しいですね。 目を閉じて、ジャズの雰囲気を堪能しました。 （原文） Une douceur de vivre sur une petite place éloigné du brouhaha des ruelles bondés. Comment vous dire une caponata stracciatella et pesto avec onion caramélisé a mourir, un tartare de thon à tomber. Pour continuer je vous conseil l agnello du pays griller et j aime pas l agneau mais la c est juste délicieux Des serveurs attentionnés et efficace ah oui là on paye pas le pain et les couverts rare en Italie Les yeux fermé sans parlé de la petite ambiance jazzy

（Google による翻訳）料理もサービスも全てが本当に素晴らしかったです。今夜はとても満足のいくディナーでした。ワイン選びにも親切にご協力いただき、ありがとうございました。 （原文） Really great food, service and all. Had a very pleasing dinner tonight. Thanks for helping to select the wine also, with patience.

（Google による翻訳）小さな広場にある、とても静かな素敵なレストランです。7時に食事をしましたが、サービスは完璧で、料理も美味しかったです。おすすめです！ （原文） Très bon restaurant, au calme sur une petite place. Nous avons mangé à 7, le service était parfait et les plats délicieux. Nous recommandons !

（Google による翻訳）洗練されたロケーションに選ばれました...私たちは前菜を食べました...そしてシェフが再解釈した美味しいプーリアのカポナータです...最新情報は後ほど...とにかく...申し分のないサービス （原文） Scelto per la location raffinata...siamo all'antipasto..e piatto delizioso la caponata pugliese rivisitata dallo chef...seguono aggiornamenti..cmq...Servizio IMPECCABILE

（Google による翻訳）歓迎されているように見える環境と「本物」に見えるメニューですが、実際には待ち時間は非人道的でした。私たちは午後 1 時に予約して到着し、前菜は午後 2 時 20 分に、最初のコースは午後 3 時 10 分に運ばれてきました。馬の部分はゴムのようで、ほとんど神経のように見えました。パルミジャーナには小さなプラスチック片が入っていました。本当においしい料理はカルボナーラだけでした。サービスと環境が同様に適切であれば、1 人あたり約 20 ユーロという価格も十分な金額ですが、残念ながらそうではありませんでした。 （原文） Un ambiente che sembra accogliente e un menù che sembra “autentico”, ma nei fatti i tempi d’attesa sono stati inumani; siamo arrivati con prenotazione alle 13, gli antipasti ci son stati portati alle 14 e 20 e i primi alle 15 e 10. I pezzetti di cavallo erano gommosi, sembravano quasi dei nervi, nella parmigiana c’era un pezzettino di plastica, l’unico piatto veramente buono era la carbonara. Il prezzo, circa 20 euro a persona, sarebbe anche adeguato se il servizio e l’ambiente fossero altrettanto adeguati, ma purtroppo non è stato così.

（Google による翻訳）シンプルなロケーションにあるこの場所は、真のサレント料理をテーマとしています。原材料は素晴らしく、ロースト肉など、注文した料理はすべて素晴らしく、本当に嬉しかったです。フレンドリーで、とてもフレンドリーなスタッフ。強くお勧めします!!! （原文） Location spartana, il posto è in tema con la vera cucina salentina. Ottima la materia prima e ottimi tutti i piatti che abbiamo ordinato, come la carne arrosto, una vera delizia. Personale alla mano, alquanto gentile. Consigliatissimo!!!

（Google による翻訳）スタッフが親切で気配りがあれば、すでに半分まで到達しています。 素晴らしい料理、非常に大きなピザはすべてあなたが行くことを期待しているものと一致しています （原文） Quando il personale è gentile premuroso già si sta' a metà dell'opera. Cibo ottima pizza molto grande tutto bene il linea con quello che ci si aspetti... da andare

（Google による翻訳）過去の記憶を呼び起こす伝統の味。前菜から揚げ物までどれも絶品でした！ピザから肉までさまざまな方法で調理されます。スタッフは過労にもかかわらずとても親切でした。とても満席です!!どれも大満足！とても喜んで戻ってきます！ （原文） Sapori della tradizione in grando di far emergere ricordi dal passato. Ottimo tutto, dagli antipasti ai fritti! Dalla pizza alle carni preparate in vario modo. Gentilissimo il personale anche se oberato di lavoro. Locale pienissimo!! Tutto molto soddisfacente! Ci torneremo con molto piacere!

（Google による翻訳）レッチェにある歴史あるレストラン。広々とした屋外エリアと、本当にフレンドリーなスタッフが魅力です。絶品のピザとメインコース、そしてリーズナブルな価格と質の高い料理の数々。レッチェとその住民にとって、ぜひ訪れていただきたい場所です。 （原文） Storico locale a lecce , ampio spazio esterno e personale davvero gentile , ottime le pizze e i secondi , prezzi onesti e qualità elevata. Un punto di riferimento per lecce e i leccesi!

（Google による翻訳）とても素朴な雰囲気ですが、居心地も抜群です。スタッフは気さくで、まるで我が家のようにくつろげます。高級志向の人向けではありませんが、サレント地方の伝統料理を味わいたい方にぴったりです。価格もお手頃なので、メニューにない料理があるかどうか、事前に確認することをお勧めします。写真は、仔牛の横隔膜のロースト、ソースとリコッタチーズを添えた生パスタ、ソースと馬肉の細切りを添えた生パスタ、ブッラティーネです。 （原文） Locanda molto rustica ma altrettanto confortevole. Il personale mette a proprio agio e fa sentire a casa, non è un posto per fighettini ma adatto a chi vuole assaggiare i piatti della vera tradizione salentina. Ottimi prezzi, consiglio di chiedere sempre se ci sono dei fuori menù. In foto diaframma di vitello arrosto, pasta fresca con sugo e cacio ricotta, pasta fresca con sugo e pezzetti di cavallo, burratine.

（Google による翻訳）こだわりがあり、質素だが家庭的なロケーションが私たちの好みです。 家族で夕食を食べているような気分になるのが、この旅館の良いところだと思います。 料理の質は素晴らしく、前菜、ソース付きパスタ、ロースト肉、マルゲリータピザがありました。 旅館の経営は家族経営であるにもかかわらず、いずれの場合も料理は時間通りに何の問題もなく到着しました。 前菜、ピザ、肉はとても美味しかったですが、一番美味しかったのはトマトソースのパスタで、本当にお勧めです！ 量が多いので注文する際は注意してください。 優れたコストパフォーマンス!! 典型的なサレントの旅館で夜を過ごしたいなら、ここが最適な場所です。 よくやった！！！！ （原文） Location particolare e spartana ma casereccia come piace a noi. Sembra di essere a cena in famiglia ed è questo secondo me il plus di questa locanda. La qualità della cucina è ottima, abbiamo preso un antipasto, un piatto di pasta al sugo, carne arrosto e una pizza margherita. In tutti i casi le pietanze sono arrivate con i tempi corretti e senza nessun tipo di intoppo anche se la gestione della locanda è famigliare. Molto buono l’antipasto, la pizza e la carne….. ma il meglio l’ha dato la pasta al pomodoro veramente consigliata!!!! Le porzioni sono abbondanti tenetene conto quando ordinate. Rapporto qualità prezzo ottimo!! Se volete passare una serata in una tipica locanda salentina è il posto giusto!!! Bravi!!!!

（Google による翻訳）料理、サービス、そして雰囲気に5つ星をつけました。正直に言うと、オーナーがあまりフレンドリーではないので4つ星にしました（個人的な意見です）。ピザは本当に美味しく、地ビールも驚くほど豊富です。サービススタッフは非常に効率的で親切です。価格は平均より少し高めですが、その価値は十分にあります。 （原文） Ho messo cinque stelle a cibo, servizio e ambiente: mi piace essere sincero. Le quattro totali sono perché il titolare non brilla per simpatia (parere personale). Pizza veramente buona e notevolissima scelta di birre locali. Ragazzi del servizio molto efficienti e disponibili. Prezzo un po’ sopra la media ma la qualità li giustifica.

（Google による翻訳）カップルで訪れました。 あまりロマンチックな場所ではありませんでした。 温かい歓迎を受けました。 ピザにはレモンが多すぎてがっかりしました。 スプリッツはあまり美味しくありませんでした。 しかし、ビールはとても美味しかったです。 ロマンチックな休暇だけでなく、友人との旅行にもお勧めです。 道路が騒がしいです。 （原文） Nous sommes venus en amoureux. Lieu peu romantique. Nous avons été bien accueilli. Nous avons été déçu par les pizzas trop de citron. Le spritz était pas très bon. Les bières étaient cependant trop bonnes. Nous recommandons cet établissement pour venir entre amis pas en amoureux. Route bruyante.

（Google による翻訳）温かくフレンドリーな雰囲気で、歓迎してくれました。料理は素晴らしく、ハンバーガーや揚げ物も質が良かったです。 夕食中、スタッフは細部まで気を配ってくれました。唯一の欠点は、最初の待ち時間でした。時間通りに到着しましたが、テーブルは空いていましたが、まだ準備されていませんでした。35分ほど待った後、ようやく解決しました。 価格は平均より少し高めでしたが、質の高さは価格に見合っていました。 総じて、楽しい夕食でした。 （原文） Ambiente accogliente, caloroso e conviviale. Ottimo cibo, hamburger e frittini di qualità. Personale attento al dettaglio durante la cena, unico tasto dolente l’attesa iniziale. Siamo arrivati in perfetto orario, il tavolo era libero ma ancora non apparecchiato. Attendendo 35 minuti in piedi è stato poi risolto il problema. Costo leggermente sopra la media, ma la qualità del prodotto giustifica il costo. Tutto sommato una cena piacevole.

（Google による翻訳）ついに、オフィチネ・ビライへ。憧れ、夢見て、そしてついに訪れることができました。素晴らしい夜を過ごし、素晴らしい体験をしました。温かく歓迎的な雰囲気で、特にロジー（別名テレサ・M. :)）。彼女はプロ意識と温かさを持って接してくれました。ビール愛好家のための広々とした開放的な空間で、自社醸造所のオフィチネのビールに加え、オルマタとビラ・サレントという2つの高品質な醸造所のビールが楽しめます。セレクションは多彩で魅力的です。私たちが飲んだビールの中には、フュメ（ラウシュ）、フレスカ（ブランシュ）、ティパ（セッションIPA）、BK（スタウト）がありました。もちろん、メニューは料理とビールのペアリングを無視することはできませんでした。そのため、それぞれの料理にぴったりのビールを提案してくれました。料理とビールの相性は非常に良く、ビールが料理の風味を引き立てているのか、料理がビールの個性を引き立てているのかは分かりません。答えは間違いなくその中間でしょう。パプリカとライムのチップスと、塩漬け肉とチーズの盛り合わせでスタート。その後は、美味しい料理が並ぶメインコースへ。「ビッラルボナーラ・デッレ・オフィチーネ」は、ビラ・アグリコラビールを使ったカルボナーラで、ペコリーノ・ロマーノ、放し飼い卵、グアンチャーレが添えられています。また、「スパゲットーネ・カチョ・エ・ビッラ」もご用意しています。メインコースは、「タラのオイル煮」、ワイルドグリーンとイエローチェリートマト添え、「タコのピニャータ風ポーチドエッグ」。シェアメニューには、サクサクのフォカッチャにブラックアンガスカルパッチョ、クリスピーなナス、スモークしたプーリア産ブッラータ、カステルマーニョチーズ、トリュフ風味オイルをトッピングした「アフミカータ」がおすすめです。この五感を刺激する体験は、何度も足を運び、他の魅力的な組み合わせもぜひお試しください。 （原文） Finalmente Officine Birrai. Desiderate, sognate e infine vissute. Meravigliosa serata per compagnia e per esperienza. Accoglienza gentile e sorridente, soprattutto di Rosy (alias Teresa M. :)). Ha saputo interagire con professionalità e simpatia. Luogo ampio e arioso per amanti della birra, con le produzioni del loro micro birrificio Officine e con birre di altri due birrifici di qualità, l’Olmata e Birra Salento. L’offerta è variegata e allettante. Tra le birre bevute citiamo la Fumè – Rauch, la Fresca – Blanche, la Tipa – Session IPA e la BK – Stout. Le proposte del menù, ovviamente, non potevano prescindere dall’abbinamento cibo-birra, così, a ogni piatto, suggeriscono l’idonea birra da accostare. Il connubio è così stretto tanto da non sapere se è la birra a esaltare i sapori dei piatti o i piatti a esaltare le tipicità delle birre. La risposta è certamente nel mezzo. Per iniziare una coppa di chips paprika e lime e un tagliere di salumi e formaggi per poi passare ai primi piatti con un paio di proposte ghiotte. “Birrarbonara delle Officine”, una carbonara alla Birra Agricola con pecorino romano, uova di galline allevate a terra e guanciale e “Spaghettone cacio e birra”. Per secondo un “Baccalà cotto all’olio” con verdura selvatica e datterino giallo e “Polpo affogato in pignata”. In condivisione una pizza crunch, l’ “Affumicata”, una pizza focaccia croccante con carpaccio di Black Angus, melanzane croccanti, burratina pugliese affumicata, formaggio Castelmagno e olio aromatizzato al tartufo. Esperienza sensoriale che merita più visite per degustare altri invitanti abbinamenti.

（Google による翻訳）この店は言葉では言い表せません。レッチェの中心部に近い、本当に素晴らしい発見でした。肉料理からピザまで、どれも美味しい料理ばかりです。 何と言っていいでしょう？ここの一番の魅力は、まさにプロフェッショナルで素晴らしいスタッフです。 質も量も満喫するために、この素​​晴らしい店に必ずまた訪れたいと思います。 （原文） Non ci sono parole per descrivere questo locale, veramente una bellissima scoperta, vicino al centro di Lecce. Piatti buonissimi, dalla carne alla pizza. Che dire il loro punto forte è il personale, veramente professionale e bravissimo Ritorneremo sicuramente in questo meraviglioso posto, per poter mangiare bene in quantità e qualità.

（Google による翻訳）市内中心部に近いこの素晴らしい場所は、とても興味深い発見です。入るとすぐに温かく迎えられ、注文も丁寧に対応してくれます。店員のクリスティーさんは、食事にぴったりのビールをおすすめしてくれました。上質さと静けさの両方を求める方に強くお勧めします。 （原文） Ottimo locale, nei pressi del centro, è una scoperta molto interessante. Una volta entrato nel locale vieni accolto con piacere e lo stesso avviene attraverso la comanda. Il comandista Kristy ha consigliato con ottimo risultato la birra d'accompagnare alla pietanza scelta. Consigliato e raccomandato per chi vuole un mix fra qualità e tranquillità.

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。予約必須ですが、洗練された雰囲気です。 最高のおもてなしと丁寧さ☆☆☆ テーブルはきれいに配置され、店内と店外のパノラマビューが心地よく広がります。 店内は満席で騒がしいですが…スタンダードな料理とビールは最高です！ ピザは驚くほどのクオリティです。 デザートは絶品です…オフィチーネ・ビライのバリエーションを使ったイ・ラミスなど。 （原文） Bellissima esperienza, richiesta prenotazione, ambiente ricercato e rifinito. Accoglienza e cortesia al TOP☆☆☆ Tavoli ben disposti, panoramica interna ed esterna con visuale comoda. Rumorosità con la sala interna piena...nello standard e poi la birra, consigliatissima! Pizza...qualità strepitosa. Ottimo il dolce...come il...i.ramisù con la variante di Officine Birrai.

（Google による翻訳）観光客の喧騒から離れた隠れた宝石です。私たちのツアーガイドは、レッチェスタイルの薄い生地のピザのためにこの場所を勧めました。この場所が地元の人たちにとても人気があることがわかりました。私たちは地元の赤ワインの素晴らしいボトルを注文し、薄い生地のピザを 4 枚注文しました。とても美味しかったです！サービスはとてもフレンドリーで、私たちはこの経験にとても満足していました！この場所を強くお勧めします。 （原文） What a hidden gem away from the touristy hustle and bustle. Our tour guide suggested this place for Lecce style thin crust pizza. It was clear that this place was very popular with the locals. We ordered a fabulous bottle of local red wine and ordered four thin crust pizza. They were extremely delicious! The service was very friendly and we were very happy with the experience! I would highly recommend this place.

（Google による翻訳）本格的な雰囲気のレストラン 観光客向けのレストランからは遠い 最高のピザではありませんが、それでも美味しいです。有名なソーセージとフライドポテトのピザを試すことができましたが、あまり納得できませんでした イタリアンな雰囲気の中で楽しい時間を過ごしました （原文） Restaurant avec une ambiance authentique Loin des restaurants touristiques Ce ne sont pas les meilleures pizzas, mais elles sont bonnes quand même. J'ai pu tester la fameuse pizza saucisse frites, je n'ai pas été très convaincu Nous avons passé un excellent moment dans une ambiance italienne

（Google による翻訳）4種のチーズのピザとゴルゴンゾーラのニョッキを注文しました。どちらも絶品でした。ピザはイタリアで食べた中で一番美味しかったです…サクサクの生地、トマトソース、そして様々なチーズ。イタリア人がよく行くレストランで、観光客も少なく、値段もとても手頃です。行く価値ありです！ （原文） Pedi uma pizza de 4 queijos e um nhoque a gorgonzola. Os dois estavam excelentes. A pizza foi a melhor que já comi na Itália… massa crocante, molho de tomates e queijos variados. É um restaurante onde os Italianos frequentam, é menos turístico e os preços são muito acessíveis. Vale a pena!

（Google による翻訳）ピザはオーブンで焼いていて、とても気に入りました。場所はシンプルで、少しシンプルすぎますが、簡単なピザにはちょうどよかったです。価格は許容範囲内です。ティラミスは美味しかったですが、値段が高かったと思います。ピザ職人は親切で、年配の気難しいウェイターとは異なり、笑顔さえあります。お店の雰囲気はあまり良くありませんが、コストパフォーマンスは良かったです。 （原文） A pizza kemencében sül, nekem ízlett. A hely egyszerű, kicsit már túl egyszerű, de egy gyors pizzára pont jó volt. Az árak elfogadhatóak. A tiramisu finom volt, bár szerintem túlárazott. A pizzakészítő kedves, mosolyogni is tud, ellentétben az idősebb mogorva pincér úrral. Nagy hangulata nincs a helynek, de ár-értékben jó volt.

（Google による翻訳）観光客から離れた良いレストラン、良い雰囲気、フレンドリーなスタッフ、そして手頃な価格。確かにレッチェで最高のピザではありませんが、雰囲気を味わうには寄り道する価値があります。 ピザ 2 枚、ワイン 1 本、消化剤 2 つ、カトラリーで 2 人で約 47 ユーロと考えてください。 （原文） Bon restaurant loin des touristes, une bonne ambiance, personnels sympathiques et bons prix. Ce n’est sûrement pas la meilleure pizza de Lecce, mais l’ambiance vaut de détour. Comptez à peu près 47€ à deux pour 2 pizzas, une bouteille de vin, 2 digestifs, les couverts.

（Google による翻訳）私は子供の頃からこの歴史あるピザ屋に通っていますが、毎回まるで家に帰ってきたような気分になります。ピザは素晴らしく、薄くてサクサクしていて、今まで食べた中で最高のピザの一つです。ピザに加えて、本日の野菜（ブロッコリーは最高です!!!）が入ったトロリーや、第一コースと第二コースの両方の料理も、常に素晴らしい選択肢です。ムール貝のスパゲッティとカツレツもお見逃しなく!!!一般的に、各料理は新鮮で質の高い食材を使用して調理されます。皆様おめでとうございます！！！強くお勧めします! （原文） Frequento questa pizzeria storica da quando ero bambina e ogni volta è come tornare a casa. Le pizze sono fantastiche, sottili e croccanti, tra le migliori che abbia mai mangiato. Oltre alle pizze, il carrello con le verdure del giorno (i broccoli sono super !!!) e i piatti di cucina, sia primi che secondi, sono sempre un'ottima scelta. Da non perdere gli spaghetti con le cozze e la cotoletta !!! In generale, ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di qualità. Complimenti a tutti !!! Consigliatissimo!

（Google による翻訳）地元の人が集まる、質の割に値段が手頃なお店。素晴らしいお店で、おばあちゃんのウェイターも最高でした。 美味しい薪焼きピザ。 （原文） Great price for quality where locals go. Great find and great old lady server. Nice wood fired pizza.

（Google による翻訳）ピザ窯と 3 人のピザ職人のスペースがレストランの 1/3 を占める、こぢんまりとした典型的なピザ屋です。とても整然としていて、店内で食べたりテイクアウトしたりする人がいるにもかかわらず、ほとんど待つ必要はありませんでした。レジの女性が注文を受け、私たちは出発します。ピザは美味しくて、値段も手ごろです。幸運なことに私の家の近くにはそのような店がないので、そこへ行くのをやめるつもりはありません。レッチェを通ります... 絶対に行く価値があります、とても可愛いです。 （原文） Petite pizzeria hyper typique où l'espace du four à pizza et des 3 pizzailos prend 1/3 du restaurant. Super organisé, quasiment aucune attente même avec du monde entre ceux qui mangent sur place et ceux qui emportent. Madame à la caisse prend les commandes et c'est parti. Les pizzas sont délicieuses à des prix défiant toute concurrence. Heureusement que je n'ai pas ça en bas de chez moi je n'arrêterais pas d'y aller. De passage à Lecce... À faire absolument ils sont en plus adorables.

（Google による翻訳）レッチェに来たら、ぜひこのピザを試してみてください。本当に美味しいです。地元の人がここでピザを食べているのが全てを物語っています。ピザ生地もトッピングも最高でした。選択肢も豊富です。 （原文） If in Lecce try out these pizzas. They are great. This is where the locals have their pizza, that tells me everything. The pizza base, toppings were the best. Lots to choice from.

（Google による翻訳）レッチェにお越しの際は、この薪焼きピッツェリアにぜひお立ち寄りください。待ち時間は一切なく（私たちは午後7時の開店直後に行きました）、注文も簡単で、10分もかからずに料理が届きました。驚くほど美味しいピザで、素材の質も抜群です。サービスも素晴らしく、フレンドリーで親切です。とても地元密着型のお店で、このピザを食べるだけで十分です。 （原文） Si estás por Lecce pasa por esta pizzería con horno a leña. Cero espera (fuimos ni bien abrió, a las 19), fácil pedir y recibimos la comida en menos de 10 minutos. Una pizza increíble, con productos de excelente calidad. La atención está súper bien, amable y paciente. Es un lugar bien local se nota y todo lo que vale la pena es la pizza

（Google による翻訳）このピザ屋は、私たちがいつも行くピザ屋とは全く違っていました。伝統的な家族経営の小さな店です。地元の人や私たちのような観光客が頻繁に訪れるこの店では、極薄のクラスト、カリッとした縁、そして美味しいトッピングが特徴の美味しいピザを味わうことができます。主なサービスはテイクアウトです。テーブルサービスはありませんが、歩道にプラスチック製のテーブルと椅子がいくつか置かれており、店内にはテーブルが2つとカウンターがあります。注文して支払いを済ませたら、冷蔵庫から飲み物、カトラリー、グラス、ナプキンを自分で取り、ピザが出来上がるのを待ってからテーブルに運ばれてきます。私たちはマルティネーゼピザを注文しました。クリーミーなチーズベースに生ハム、ローストした黄色いトマト、そして中央にブッラータチーズが挟まれています。2人で1枚のピザを注文したので、2枚の皿に盛られ、驚いたことにそれぞれの皿にブッラータチーズが乗っていました。ピザは8.00ユーロ、ハイネケンビール600mlは3.50ユーロでした。テーブルサービスは無料だったので、美味しいピザと心地よい雰囲気を味わえてたったの11.50ユーロでした。レッチェにいらっしゃる方はぜひ訪れてみてください。きっと私たちと同じように驚くはずです。 （原文） Esta pizzaria foi totalmente diferente das quais estamos habituados a frequentar. Um espaço pequeno administrado e trabalhado por família tradicional. Frequentado por moradores locais e alguns poucos turistas como nós terão a oportunidade de conhecer e poder provar uma pizza deliciosa, com massa finíssima, bordas crocantes e deliciosa cobertura. O servico predominante é a venda de pizza para viagem. No local não há serviço de mesa, porém há diversas mesas e cadeiras de plástico na calçada, duas mesas e balcão dentro do salão. A pessoa faz o pedido, faz o pagamento e a própria pessoa, retira sua bebida da geladeira, talheres, copos e guardanapos e aguarda a pizza ficar pronta e uma pessoa leva até a mesa. Nós pedimos uma pizza Martinese, com base de queijo cremoso, presunto crú, tomates amarelo assados e uma burrata no centro. Como pedimos uma única pizza para duas pessoas, ela já veio em dois pratos e para nossa surpresa, veio com uma burrata em cada prato. A pizza custou E 8,00 e a cerveja Heineken 600ml, E 3.50 e como não há cobrança pelo serviço de mesa, pagamos somente E 11,50, por uma pizza deliciosa e um ambiente muito agradável e todos aqueles que estiverem em Lecce, não deixem de conheça-la, pois iram se surpreender, assim como nós nos surpreendemos.

（Google による翻訳）プーリア旅行で今までで一番美味しいピザ屋さんでした。生地もトッピングも最高です。中心部から少し離れているので観光客はあまり来ないかもしれませんが、イタリア人を中心にたくさんの人が来ています。値段も手頃で、ピザは4ユーロから8ユーロ。本当におすすめです。 （原文） Jak dotąd najlepsza pizzeria podczas naszej podróży po Apulii. Świetne ciasto oraz dodatki. Mnóstwo ludzi, głównie Włochów, bo miejsce jest trochę poza centrum i turyści chyba rzadziej to zaglądają. Świetne ceny, Pizze od 4 do 8 Euro. Polecam zdecydowanie

（Google による翻訳）わあ！今まで食べた中で一番美味しいピザ！薄くてクリスピーなクラストと、最高の具材！ショークッキングみたいなところもあって、値段は5ユーロから8ユーロくらい。本格的なピザを食べたいなら、ぜひおすすめしたい！ （原文） Wow! I definitely had the best pizza ever here! Thin crispy crust and great products! It's also a bit of showcooking. Prices are between 5 and 8 euros. I should recommend everyone if you want an authentic experience!

（Google による翻訳）ピザはとても美味しく、価格も魅力的です。3.5ユーロで美味しいピザが食べられます。ドリンクは冷たく、種類も豊富です。店内は狭く、テーブルで長居したりおしゃべりしたりするには適していません。座って食べて帰るタイプのお店です。質が高く価格も手頃なので、いつも行列ができています。 （原文） Pizzas muito saborosa, e preços atrativos, você pode comer uma boa pizza com 3,5 euro, as bebidas sao geladas e com boas opções, o local é do tipo sentar comer e sair, pois é pequeno e não adequado para ficar conversando na mesa, costuma ter fila devido a boa qualidade e preço baixo

（Google による翻訳）私はこの星付きレストランで数人の友人と夕食を食べる特権に恵まれました。 それは、美食と感覚の奥深い経験でした。サレントの味と伝統を現代的で洗練された方法で再訪した特別な旅です。 まったく明白ではありませんが、これまで経験したことのないハーモニーを味わいにもたらすペアリングです。 提供される料理はどれも創造性の傑作です。料理の品質と盛り付けは、若くてフレンドリーでプロフェッショナルなスタッフによって完璧に仕上げられています。 メートルトル・ダニエールは、その素晴らしいエレガンスと料理とワインの知識で際立っており、常に各コースと完璧に調和しています。 この経験は私の心に長く残り、ミシュランの星を獲得するに値すると思います。 知ることができて光栄だったソライカシェフに感謝します。非常に若いシェフですが、優れた創造性と自分の領域との深いつながりに恵まれており、最も要求の厳しい味覚を満足させることができます。 何と言うか…皆さんに熱意を持ってお勧めできるユニークな体験です。 （原文） Ho avuto il privilegio di cenare presso questo ristorante stellato insieme ad una coppia di amici. È stata un esperienza di elevato spessore gastronomico e sensoriale. Un viaggio straordinario all’insegna dei sapori e delle tradizioni salentine rivisitate in una chiave moderna e raffinata. Abbinamenti per nulla scontati ma che donano un armonia al palato mai provata prima. Ogni piatto servito e’ un capolavoro di creatività. La qualità e la presentazione del cibo sono eseguite in maniera impeccabile da personale giovane, gentile e professionale. Il maitre Daniele si distingue per la grande signorilità e per la conoscenza dei piatti e dei vini, sempre perfettamente abbinati ad ogni portata. Un esperienza che resterà a lungo nel mio cuore e che a mio parere merita ampiamente il conferimento della stella Michelin. Ringrazio la chef Solaika che ho avuto l’onore e il privilegio di conoscere. Una cuoca giovanissima ma dotata di una grande creatività e un legame profondo con il proprio territorio in grado di soddisfare i palati più esigenti. Che dire… un esperienza unica che consiglio a tutti con grande entusiasmo.

（Google による翻訳）伝統と革新の忘れられない体験 5月1日の休暇中に、数人の友人と一緒に、レッチェのプリモ・レストランでディナーをすることにしました。とても嬉しい驚きで、最初の瞬間から私たちは魅了されました。 場所は非常に小さく、テーブルが6つしかありませんが、これが親密で親密な、非常に歓迎的な雰囲気を作り出しています。洗練されたエレガントな環境の中で、家具のモダンさがレッチェ石の素晴らしい星型天井の伝統と融合し、会場に真にユニークで本物の雰囲気を与えています。 料理はモダンで、若いシェフが創造的なアプローチで、サレントの香りと風味も取り入れた非常に独創的な料理を提供しています。各コースは感覚の旅、色と味の爆発です。 サービスは素晴らしく、常に気が利いていてフレンドリーで、部屋の静けさが体験をさらに快適にしてくれました。 予約ミスにも関わらず、最善を尽くして私たちを歓迎してくれたスタッフ全員に特に感謝しています。 完璧な夜❤️ とてもお勧めのレストランです。 （原文） Un’esperienza indimenticabile tra tradizione e innovazione Durante la nostra vacanza del 1° maggio insieme a una coppia di amici, abbiamo scelto di cenare al Primo Restaurant a Lecce, una piacevolissima sorpresa che ci ha conquistati dal primo istante. Il locale è molto piccolo, con soli sei tavoli, e questo crea un’atmosfera intima, raccolta e molto accogliente. Nell’ambiente, raffinato ed elegante, si fondono la modernità degli arredi con la tradizione del meraviglioso soffitto a stella in pietra leccese, che regala un tocco davvero unico e autentico al locale. La cucina è moderna e la giovane chef, con un approccio creativo, propone piatti molto originali in cui però si ritrovano anche i profumi e i sapori del Salento. Ogni portata è un viaggio sensoriale, un’esplosione di colori e di sapori. Il servizio è stato eccellente, sempre attento e cordiale e la tranquillità della sala ha reso l’esperienza ancora più piacevole. Un ringraziamento particolare va a tutto lo staff perché, nonostante un nostro errore nella prenotazione, si è adoperato per accoglierci. Una serata perfetta ❤️ Un ristorante super consigliato.

（Google による翻訳）地元の食材と大胆な風味を取り入れた、イタリアの定番料理に独自のアレンジを加えた、とても特別で忘れられない体験でした。お料理はどれも素晴らしかったです！サービスは素晴らしく、雰囲気もロマンチックでした。特別な機会にぜひおすすめします！ （原文） Very special and unforgettable experience with unique twists on Italian classics incorporating local ingredients and bold flavors. The dishes were amazing! The service was fantastic and the ambiance was romantic. Highly recommend for a special occasion!

（Google による翻訳）地元の食材と高級レストランの技法を巧みに融合させた、非常に独創的な料理でした。2人のウェイターのサービスも素晴らしく、ワインのおすすめにも大変感謝しています！サプライズメニューはぜひお試しください。コースごとに素敵なサプライズが待っています。シェフも挨拶に来てくれました :-) （原文） Very creative integration of local ingredients with the techniques of fine dining. The service of our two waiters was also lovely and we were very appreciative of the wine recommendations! I really recommend trying the surprise menu, it’s a lovely surprise each course. Chef came to greet us as well :-)

（Google による翻訳）本当に満足のいく体験でした。温かく居心地の良い雰囲気で、細部までこだわったセンスの良い家具が置かれた小さなダイニングルームがあります。テーブル席はわずか数席で、サービスは完璧です。気取ったところは一切なく、情熱的で知識豊富なスタッフが、様々なコース料理とワインを笑顔で丁寧に説明し、この地域との深い繋がりを強調してくれます。 「プーリア」メニューは、優雅で美味しい旅です。8品のコースはバランスが良く、胃袋と五感の両方に深い満足感を与えてくれます。 メニューには「ハイライト」しかなく、外れはありません。パルミジャーナ、生エビ添えオレンジのスイートブレッド、アンチョビとサフランのラビオリ、そしてデザートなど、いくつかの料理はまさに絶品です！ 私にとって、ミシュランで最も満足のいく体験の一つです。 （原文） Un’esperienza davvero soddisfacente. L’atmosfera è calda e accogliente, con una piccola sala arredata con gusto e cura dei dettagli. Pochi tavoli e un servizio impeccabile: mai pretenzioso con personale appassionato e competente che spiega, con il sorriso sulle labbra, le varie portate ed i vini, sottolineandone il profondo legame con il territorio. Il percorso “Puglia” è un viaggio elegante e delizioso. Le otto portate sono equilibrate e ti lasciano una sensazione di totale appagamento, sia per lo stomaco che per i sensi. Il menù ha solo “alti”, nessuna nota stonata. Alcuni piatti, tra i quali la parmigiana, le animelle all’arancia con gambero crudo, i ravioli alici e zafferano, ed il dessert, sono veramente eccezionali! A mio parere, un’esperienza Michelin tra le più gratificanti.

（Google による翻訳）この店は、革新と伝統を融合させた独創的な料理で、地元料理の素晴らしさを体現しています。料理の見た目と味は忘れられないほど美しく、料理に合う洗練されたワインも忘れられません。ダイニングルームは落ち着いた雰囲気で、サービスは完璧です。単なるディナーではなく、食の体験そのもの。ぜひ一度お試しください！ （原文） Questo posto porta avanti l'eccellenza della cucina locale con dei piatti unici tra innovazione e tradizione. L'aspetto e il sapore della cucina rimane impresso così come i vini, raffinati, abbinati alle portate dei piatti. In sala si respira un' ambiente di serenità e il servizio è impeccabile. Più che una cena è un esperienza culinaria. Assolutamente da provare!

（Google による翻訳）信じられないミシュラン一つ星レストラン！ 席数はたったの15～20席で、スタッフと客の比率が信じられないほど高い！ ワインウォールとプーリア地方の伝統的なアーチ型天井が特徴の、とても親密で静かで、そしてとても可愛らしい空間です。料理といえば、シェフのソライカ・マロッコとマヌエル・アポロニオは素晴らしい！ プーリア地方の伝統を現代に蘇らせた、独特の料理が生み出す感動と味わいの数々！ 絶妙な方法で再現されています！ 内臓料理も期待できますね。 ワインリストも悪くありません。イタリアの他の地域のワインももう少し追加して欲しいです。 （原文） Ristorante ad una stella Michelin incredibile!!!! Solamente 15/20 posti a sedere in totale, c è un rapporto personale di Sala/ clienti altissimo! Posto super intimo, tranquillo e anche molto molto carino, con una parete attrezzata a vino e il classico soffitto con volta pugliese. Parlando della cucina, la chef Solaika Marrocco accompagnata da Manuel Apollonio sono formidabili!!!! Un susseguirsi di emozioni e di gusti sprigionati dai piatti unici della tradizione pugliese e rivisitati in chiave… squisita!!! Perciò attendetevi alcuni piatti di interiora… Anche la lista vini non è male, inserirei qualche vino in più appartenente ad altre regioni d Italia.

（Google による翻訳）5 つ星を入力するのは限界です...このピッツェリアを評価するにはさらに多くの星が必要です。完璧な生地で問題なく消化できます。私の意見では、成層圏のピザはレッチェとその県で最高です。家庭的な雰囲気と礼儀正しく、いつでも対応できるスタッフ。 おめでとうございます、必ず戻ってきます！ （原文） Inserire 5 stelle è limitante... c'è ne vorrebbero altre per valutare questa pizzeria! Impasto perfetto e digeribile senza problemi. Pizze stratosferiche, a mio parere le migliori di Lecce e provincia! Ambiente familiare e personale cortese e sempre disponibile. Veramente complimenti, ci ritornerò sicuramente!

（Google による翻訳）素晴らしいピザ。素晴らしい生地です。素晴らしいプレゼンテーション。ビールは美味しいです。礼儀正しく、存在感があり、フレンドリーなスタッフ。 揚げ物に入っているミートボールは本当に美味しかったです。 こんな風に肉を焼いてくれるなら、メニューに載せることをオススメします！ でも、お勧めの場所です。 よくやった。それを維持する。 （原文） Ottime pizze. Un ottimo impasto. Ottimamente presentate. Buone le birre. Personale gentile, presente e cordiale. Una nota per le polpette di carne presenti nei fritti : erano veramente squisite ! Se cucinano così la carne, consiglio di metterla nel menù ! Comunque è un locale che consiglio. Bravi. Continuate così.

（Google による翻訳）素朴で自家製の、親しみやすく居心地の良い場所を愛する人にとっては素晴らしい場所です。迅速かつ正確なサービス、おいしいピザ、味わってみるとすでに品質の高さがわかる食材。生地も良く、レッチェの中心部からそれほど遠くないナポリのピッツェリアとしては平均的な価格です。早めのご予約を強くお勧めします。 （原文） Location stupenda per gli amanti dei posti rustici, caserecci, molto familiari e accoglienti. Servizio veloce e preciso, pizza buonissima, ingredienti che già all'assaggio palesavano alta qualità. Buono l'impasto, prezzi nella media per una pizzeria napoletana non troppo distante dal centro di Lecce. Consigliatissima la prenotazione con largo anticipo.

（Google による翻訳）ナポリ人として、現時点では品質、価格、サービスの点でレッチェで最高のピッツェリアです。 家にいるように感じました ありがとうございます🙏🏾😍❤️‍🔥 追伸: メニューのベジタリアンパスタオムレツは完璧ですね 🤤 （原文） Da napoletano, al momento la miglior pizzeria di Lecce per qualitá, prezzo e servizio. Mi sono sentito a casa Grazie 🙏🏾😍❤️‍🔥 Ps: frittatina di pasta vegetariana nel menú ci starebbe benissimo 🤤

（Google による翻訳）レッチェの中心部から数歩のところにあるこの小さなピッツェリアを経営している人たちにおめでとうございます。大きな環境ではありませんが、非常によく手入れされています。ピザについて何と言えばいいでしょうか。本当に素晴らしいです。 （原文） Complimentoni ai ragazzi che gestiscono questa piccola Pizzeria a pochi passi dal centro di Lecce, ambiente non grandissimo ma molto molto molto curato e che dire delle pizze, davvero Straordinarie

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ レッチェの中心部で、真のナポリの逸品を堪能！ ラ・チッタ・ディ・プルチネッラに行って、本当に感動しました！ピザはまさに絶品。生地は柔らかく、よく膨らみ、最高級の材料が使われています。一口ごとにナポリの伝統を余すところなく感じられます。メニューは定番から創作料理まで、種類豊富で、どれも丁寧に情熱を込めて作られています。 スタッフは親切で、対応も迅速で、温かく迎えてくれます。店内は清潔で居心地の良い空間です。価格と質のバランスも抜群です。 本物のナポリピザがお好きな方に強くお勧めします。また必ず来ます！🍕👏 （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Una vera eccellenza napoletana nel cuore di Lecce! Siamo stati a La Città di Pulcinella e ne siamo rimasti entusiasti! La pizza è semplicemente spettacolare: impasto soffice, ben lievitato e con ingredienti di altissima qualità. Si sente tutta la tradizione partenopea in ogni morso. Il menù offre una grande varietà, dalle classiche alle più creative, tutte preparate con cura e passione. Il personale è gentile, veloce e accogliente, l’ambiente curato e familiare. Ottimo anche il rapporto qualità-prezzo. Consigliatissima per chi ama la vera pizza napoletana. Torneremo sicuramente! 🍕👏

（Google による翻訳）彼らが私に無料のピザを提供した後、この場所を発見できてとてもとても幸せで、礼儀正しく、謙虚で、勤勉な人々でした。彼らは私にとって信頼できるピッツェリアになります。ありがとう❤️ （原文） Molto ma molto felice di aver scoperto questo posto dopo che loro mi hanno offerto una pizza omaggio, persone garbate, umili e lavorative. Saranno la mia pizzeria di fiducia. Grazie ❤️

（Google による翻訳）美しい沈黙は決して書かれなかった：これは、昨夜、ベジタリアンピザを注文したとき（私は30年間肉を食べていない）、2つの歓迎されていない望ましくない食材を見つけたときに確認できた、敬意と能力の完全な欠如を強調することを目的とした私のレビューに適切なタイトルである可能性があります。私の苦情に直面して、カウンターの店員は、明らかに間違った仕事に就いている人々の無能さを強調しながら、横柄かつ自慢げな態度で、「ピザはベジタリアンです。これは肉片ですが、誰も死んでいません。」と答えました。彼は沈黙を続けるよりも、自分の小ささを誇示することを好みました。彼は大声で叫ぶのではなく、単に間違いだったと言うこともできたはずだ。 （原文） Un bel silenzio non fu mai scritto: questo potrebbe essere il titolo adatto alla mia recensione che vuole mettere in luce la totale mancanza di rispetto e di competenza che ho potuto appurare ieri sera quando, ordinata una pizza vegetariana (non mangio carne da 30 anni), mi sono ritrovata due ingredienti sgraditi e non richiesti. Di fronte alla mia lamentela il banconista, con fare insolente e spaccone, mettendo in luce tutta l'incompetenza di chi ha evidentemente sbagliato mestiere, mi ha risposto "La pizza è vegetariana. Questo è un pezzo di carne ma non è morto nessuno". Anziché tacere, ha preferito sfoggiare la sua pochezza. Avrebbe potuto dire semplicemente che era stato un errore, invece di ragliare.

（Google による翻訳）ここにきて、外の席に座りました。とても静かでした。飲み物を注文するために店内に入り、フードメニューを見ていました。飲み物を注文しようとした時のウェイトレスの態度は、とても失礼でした。コーヒーとスパークリングウォーターを頼んだのに、エスプレッソしか出していないと言われました（他の飲み物を注文するつもりだったので、それは構いません）。すると彼女は「ここはレストランであって、カフェではありません」と付け加えました。私たちは「わかりました。あまりに敵意が強いので、このままにしておきます」と答えると、彼女は皮肉っぽく「さようなら」と返しました。私たちはここで食事をしようとしていましたが、彼女の失礼な態度のために断念しました。そのため、店は客足を失いました。 ひどいサービス。 （原文） Came here & sat outside. It was extremely quiet. We went inside to order our drinks and were looking at the food menu. When we were trying to order our drinks, the waitress was extremely rude. We asked for a coffee and a sparkling water and were told that they only serve espresso (which is fine as we’d have ordered something else to drink) to which she then followed up with, we’re a restaurant, not a cafe. We then said okay we will leave it due to how hostile she was being to which she sarcastically replied BYE. We were looking at getting food here but chose not to bother due to her rude attitude so they lost out on custom there. Terrible service.

（Google による翻訳）ピザをこの素晴らしい土地サレントと組み合わせて特別なピザを作るというアイデアは美しいです...ピッツィカやサレンティーナのように...生地は素晴らしく、軽くて美味しく、ピザも美味しかったです...混雑にもかかわらず、待ち時間は公正で、サービスは素晴らしかったです。便利な駐車場と清潔な環境。 🍕💪 「口コミ」が最高の広告形態であるというのは本当です！ 😉 （原文） Bella l idea di creare alcune pizze particolari accostandole a questa meravigliosa terra salentina....come la pizzica, o la salentina...ottimo l impasto, leggero e saporito e buone le pizze... malgrado il pienone, i tempi di attesa sono stati giusti e il servizio è stato eccellente. Parcheggio comodissimo e ambiente pulito. 🍕💪 È proprio vero che il "passaparola" è la miglior forma di pubblicità! 😉

（Google による翻訳）中心部から離れた場所にあるピッツェリアですが、簡単にアクセスでき、駐車場もあります。グルメなピザからクラシックなピザまで、さまざまな種類のピザとさまざまな生地からお選びいただけます。とてもフレンドリーで親切なスタッフ。優れたスターター （原文） Pizzeria in posizione non centrale, ma facilmente raggiungibile e con parcheggio. Possibilità di scegliere tra diversi tipi di pizza, da quelle gourmet a quelle classiche, e nei vari impasti. Staff molto gentile e disponibile. Ottimi gli antipasti

（Google による翻訳）昨日の夕方、久しぶりにレッチェから帰ってきて、妻と「パラディーニ」でピザを食べることにしました。全く変わっていません。オーナーのマルコさんが豊富なメニューで提供するピザは、いつも絶品です。 （原文） Dopo un po' di tempo non essendo di Lecce ieri sera con mia moglie abbiamo deciso di andare a mangiare una pizza da "Paladini". Non è cambiato assolutamente niente, le pizze che il proprietario Marco offre nel suo vasto menù, sono sempre eccellenti.

（Google による翻訳）おめでとうございます。素晴らしい生地、軽くて消化しやすく、非常に新鮮でおいしいトッピングです。 素晴らしいフリッティーニ、とても新鮮なビール、ユニークなイチジクのスプモーネ。 暖かくリラックスできる環境。 請求額は平均をわずかに上回っていますが、よく使いました。 おめでとう、ステファノ、そして...白 🥰😍 （原文） Complimenti,impasto spettacolare, leggero e digeribile, condimenti freschissimi e gustosi. Frittini ottimi,birra freschissima e spumone ai fichi unico. Ambiente caldo e rilassante. Conto leggermente sopra la media ma spesi benissimo. Complimenti Stefano e poi ...bianca 🥰😍

（Google による翻訳）フレンドリーで礼儀正しいスタッフ、素晴らしいピザ。このピッツェリアの特徴は、ピザに使用できる生地の選択肢が豊富で、さまざまな種類の味を試すことができることです。前菜も豊富です。 （原文） Personale gentile e cortese, ottime le pizze. Ciò che caratterizza la pizzeria è l’ampia scelta di impasti disponibili per le pizze, il che permette di sperimentare diverse tipologie di sapori. Abbondanti gli antipasti.

（Google による翻訳）料理は美味しく、値段以上の価値がありました。ジェノベーゼパスタとピザ2枚を注文し、ドリンク込みで合計38ユーロでした。 ウェイターのアレッサンドロのおかげで、とても楽しい夜を過ごしました。親切でフレンドリーな対応をありがとうございました。次回も必ずまた訪れ、大切な人にもぜひおすすめしたいと思います。 （原文） La comida estaba buenísima, relación calidad precio excelente. Pedimos una pasta a la genovese y dos pizzas en total 38€, incluyendo bebida. El camarero Alessandro, nos hizo pasar una velada muy agradable. Gracias por tu buen trato y tú cercanía. Sin duda repetiremos en nuestro próximo viaje y un sitio para recomendar a los seres queridos.

（Google による翻訳）レッチェで最高のピザ店の一つです。本格的な味です。生地は文字通り完璧に作られていて、柔らかくてカリカリ、そして厚みがありながらもしっかりとしていて、しっとりとしていません。まさに完璧です。強くお勧めします。しかも、他の店と比べて価格もリーズナブルです。裏庭の屋外席をリクエストすると、さらに素敵です！ （原文） Among the best pizza places in Lecce. Very authentic taste. The base was made literally perfect, soft yet crispy and think but thick enough to stand and not soggy; just perfect. Highly recommended, besides their prices are also reasonable compared to some other places. Ask for their outdoor sitting in the backyard its much nicer!

（Google による翻訳）たとえ表面の火傷が少し明白すぎて当惑する可能性があるとしても、おいしいピザ。スタッフは迅速で、気が利いていて、とても親切でした。たとえスペースが少し狭くても、居心地の良い環境です。平均価格は請求書に+0.50があり、理解できませんでしたが、コーヒーは2ユーロで、私には多すぎるようです。しかし、私は 2 度目に戻ってきました。これは、全体的な経験が肯定的なものであったことを示しています。 （原文） Pizza buona, anche se alcune bruciature superficiali un po’ troppo evidenti possono lasciare perplessi. Il personale è stato veloce, attento e molto gentile. L’ambiente è accogliente, anche se gli spazi risultano un po’ ristretti. Prezzi nella media con un + 0,50 sul conto che non ho capito e un caffè a 2 euro che mi pare esagerato. Comunque sono tornato una seconda volta, segno che l’esperienza complessiva è stata positiva.

（Google による翻訳）新鮮な食材と完璧な生地を使用したおいしいピザ!サービスは親切で迅速でした。一瞬、ナポリにいるような気分になりました。本物の味と歓迎的な雰囲気 （原文） Pizza buonissima, con ingredienti freschi e impasto perfetto! Il servizio è stato gentile e veloce. Per un attimo mi sono sentita a Napoli: sapori autentici e atmosfera accogliente

（Google による翻訳）この一見素晴らしいお店に食事をするのは2回目… 正直言って、スタッフの皆さんには感謝しかありませんが、料理に関しては物足りない点が多々あります… まず第一に、ピザはクラストが焦げていて中心は生焼け、モッツァレラチーズも完全に生で、食べられないと言ってもいいでしょう。 ナポリに行ったことがある人なら誰でもわかるように、典型的なナポリの揚げ物で、ナポリらしさは全くありません… 注文してすぐにテーブルに運ばれてきたのは、完全に冷え切っていました！ 何と言っていいでしょう？ こんなに素晴らしいサービスと素晴らしいお店なのに、料理がこんなに平凡なのは残念です。 二度と行きません！ （原文） Per la seconda volta mi sono ritrovata a mangiare in questo locale dall'apparenza meraviglioso...infatti salverei solo il personale ma in quanto al cibo lasciano a desiderare parecchie cose...in primis le pizze bruciate sulle croste e crude al centro con mozzarella completamente cruda direi immangiabile Frittini tipici napoletani che di napoletano non hanno nulla per chi è stato a Napoli puo confermarlo...completamente freddi arrivati al tavolo dopo un secondo dall'ordinazione! Che dire è un peccato che con un locale così e un servizio ottimo le pietanze siano così mediocri Da non ritornare più!

（Google による翻訳）土曜の夜、二人で。 午後9時頃、席に着き、注文してから10分ほど経ちましたが、ピザが届いたのは1時間以上も経ってからでした。 私はタラッロチーズの砕いたものをピザに加えてもらうよう頼んだのですが、明らかにそれがなくなっていました。ピザが運ばれてきた後、私が指摘した後にようやく追加されました。 ここまでは順調でした。 しかし、食べているうちに、本来あるべきではないスパイシーな後味に気づきました。モッツァレラチーズをずらしてみると、その下に10枚ほどのスパイシーなサラミが隠れていたのです！ 店主は「他のテーブルからピザを受け取ったに違いない」と言い訳し（まるでそれが当たり前であるかのように）、作り直しをお願いしました。 支払いの時、ピザの代金は全額支払われましたが、謝罪も、このようなミスへの配慮もありませんでした。おそらく誰かが送り返したであろう、リサイクルピザだったのでしょう。 アレルギーのある人がいなかったのも幸運でした！ ひどい経験でした。 絶対にまた来ません。 追伸：このレストランに来るのは初めてではなかったのに、本当に残念です！ （原文） Sabato sera, due persone. Ci sediamo verso le 21, ordiniamo dopo una decina di minuti, ma la pizza arriva dopo più di un’ora. Avevo chiesto, sulla mia pizza, l’aggiunta di tarallo sbriciolato, che ovviamente mancava: l’hanno messo solo dopo la mia segnalazione, a pizza già servita. Fin qui, pazienza. Ma mentre mangiavo, sento un retrogusto piccante che nella pizza scelta non doveva esserci. Sposto la mozzarella e trovo una decina di fette di salame piccante, ben nascoste sotto! La proprietaria si giustifica dicendo che “sicuramente avevo ricevuto la pizza di un altro tavolo” (come se fosse normale) e mi chiede se volevo che la rifacessero. Al momento del conto, pizza pagata per intero, nessun gesto di scuse, nessuna attenzione per un errore del genere — una pizza riciclata, probabilmente rimandata indietro da qualcun altro. Sono stati anche fortunati a non essersi trovati davanti un soggetto allergico! Esperienza pessima. Sicuramente non ci tornerò. Ps. Peccato perché non era la prima volta per noi nel loro locale!

（Google による翻訳）素晴らしいピザ屋さんです！確かに土曜の夜はいつも少し待ちますが、ピザの美味しさを考えれば、それも当然です。軽い生地、新鮮で絶妙な組み合わせの食材、フレンドリーなサービス、そして温かい雰囲気。少し待つ価値は間違いなくあります！ （原文） Un’ottima pizzeria! È vero, il sabato sera c’è sempre un po’ d’attesa, ma è del tutto normale visto quanto è buona la pizza. Impasto leggero, ingredienti freschi e ben abbinati, servizio cordiale e ambiente accogliente. Vale assolutamente la pena aspettare qualche minuto in più!

（Google による翻訳）モダンなデザインのこぢんまりとした清潔で居心地の良い場所で、中心部から目と鼻の先にあります。とても親切なスタッフ。屋台の食べ物ですが、レストランレベルの料理が揃っています。食品の品質に対して公正以上の価格。アドバイスしました！ （原文） Piccolo locale pulito ed accogliente con design moderno, a due passi dal Centro; personale molto gentile. È uno street food ma con piatti a livelli da ristorante. Prezzi più che giusti per la qualitá del cibò. Consigliato!

（Google による翻訳）少し人里離れた場所にありますが、静かで素敵なテーブルがあり、屋外にもテーブルがあります。 スタッフはとても親切で、子供連れにもとても優しく、鉛筆や葉っぱがたくさん用意されていて、心遣いも感じられます。 伝統的で上質な料理… 最後に自家製アイスキャンディーも付いていて、本当に美味しいです。 本当に素晴らしい発見でした。 母親として、子供に優しいサービスとシンプルで美味しい料理を提供するお店を見つけると、必ずまた行きたいお店リストに追加します。 （原文） Posto un po' fuori ma tranquillo con dei bei tavolini anche esterni molto carini. Ragazzi assolutamente gentili e super predisposti per i bambini..con tanto di matite foglie e altri attenzioni. Cibo tipico e di buona qualità... E anche finite con uno dei loro ghiaccioli fatti in casa direi una chicca in più. Proprio una bella scoperta. Io da mamma quando trovo un posto con attenzione per i bambini e cibo semplice e buono lo aggiungo nella mia lista da tornare.

（Google による翻訳）私は今でもテーブルに座ってレビューしています。 オーナーのとても魅力的な笑顔で迎えられ、私たちはとても快適で平和な雰囲気の中に座りました。 マルケ州出身の私は、カブのてっぺんを添えたオレキエッテを食べたことがありませんでした。 美味しくて完璧な料理。 絶対にお勧めします:) （原文） Recensisco ancora seduto al tavolo. Accolti da un sorriso molto coinvolgente della proprietaria, ci siam seduti dentro dove l’atmosfera è molto piacevole e tranquilla. Da Marchigiano non avevo mai mangiato le orecchiette alle cime di rapa…STREPITOSE! Buonissime, cottura perfetta. Assolutamente consigliato :)

（Google による翻訳）このお店の料理は最高です！プッチェを食べて、柔らかいパンと上質な食材に驚きました。唯一の欠点は（閉店時間が近かったせいかもしれませんが）、スタッフがあまりフレンドリーではなかったことです。でも、料理自体は美味しいので問題なしです。おすすめです。 （原文） In questo locale si mangia benissimo! Abbiamo provato le loro pucce e siamo rimasti sbalorditi dal pane morbido e dagli ingredienti di qualità. Unica pecca (forse dovuto al fatto che si accingeva l'orario di chiusura) è che il personale non è stato molto cordiale. Poco importa, si mangia bene. Consiglio

（Google による翻訳）レッチェを訪れた際、中心部近くにあるこの屋台料理店を利用しました。 タコとナスのサンドイッチは絶品でした!!! （原文） In visita a Lecce abbiamo approfittato di questo locale stile street food nei pressi del centro.. Il panino con il polipo e quello con le melanzane erano spettacolari!!!

（Google による翻訳）ピザ・ラ・ドラータ、本当に美味しかったです！濃厚な味わいが最高！オレキエッテはまあまあでした！北と南のオレキエッテは味が違うのかなと思っていましたが、全体的にはまあまあで美味しかったです👍 （原文） We really enjoyed the pizza la dorata! Love the rich taste! The orecchiette is just okay! was thinking it would be differently in savory between the orecchiette in the north&south! But overall is okay and good 👍

（Google による翻訳）イタリア料理を味わうのに最適な場所です。手頃な価格で美味しい料理をお楽しみいただけます。 （原文） Dobre miejsce na spróbowanie włoskich specjałów. Bardzo smaczne dania w przystępnych cenach.

（Google による翻訳）写真からわかるように、すべてが非常に不幸です。今晩、「マルゲリータとドリンク5ユーロ」と表示されたオファーに惹かれて、この場所のマルゲリータピザを試してみたかったのですが、ピザ生地は非常に貧弱で、生地は後で彼らがピザを提供した瞬間、それは非常に糸状で、適切なポイントまで発酵していないようで、生地からソース、モッツァレラチーズに至るまですべてが塩辛く、特に生地が糸状になっているように感じました。弦がきちんと張れていなかった。もしそれがモッツァレラチーズだったら、それをより魅力的にするためのバジルの葉さえありませんでした。サービスはゼロで、私にピザを出してくれたことや、部屋にいる少年やレジにいる人さえ見なかった以外にありませんでした。私は問題のピザについて、カトラリーなしで提供され、最初は私の要求がない限りスライスせずに提供されたため、テーブルに座っているとカトラリーを求める人が誰も見えないため、カバーを支払わない場合はサービスが非常に悪いと言いました。料金にはこの治療が含まれており、二度と戻りたくありませんが、非常に、非常に無菌で寒い環境.... これが 5 ユーロのマルゲリータとビールの意味するものであるならば....、私は少なくとも 2 倍の金額を費やすことを好みますが、サービスと暖かい環境の両方を考慮してください。 ！ （原文） Allora da come si può notare dalle fotografie molto infelice tutto,questa sera ho voluto provare la pizza Margherita di questo luogo attirato dall'offerta esposta "Margherita e una bevanda 5€",Allora impasto della pizza molto scarso ,la pasta dopo un minuto che ti hanno servito la pizza mi risulta molto stopposa e non lievitata al punto giusto , troppo salata tutto dall'impasto ella salsa,alla mozzarella che tra l'altro mi dava molto la sensazione di pasta filata visto che non filava al modo adeguata se fosse stata mozzarella,non c'era nemmeno una foglia di basilico per renderla più invitante,il servizio nullo e assente oltre avermi servito la pizza e non aver visto più il ragazzo in sala e nemmeno qualcuno alla cassa, dicevo la pizza in questione mi è stata servita Senza le posate e inizialmente senza tagliarla spicchi se non sotto mia richiesta, quindi seduto al tavolo non vedo nessuno a cui richiedere le posate ,quindi servizio molto assente,se non pagare il coperto comporta questo trattamento preferisco non tornare più,per quanto riguarda l'ambiente molto molto sterile e freddo..... Se per 5€ margherita e birra significa questo ....., preferisco spendere almeno il doppio ma essere considerato sia per servizio e trovarmi in un ambiente più caldo !!!

（Google による翻訳）これは中心部から離れた小さなレストランです。彼は自己負担金を請求しません。オーナーは素晴らしく、とても素敵です。休憩時間にもかかわらず、彼は私たちのためにピザを準備してくれました。とても良かったし、価格の安さにとても驚きました （原文） Jest to mała restauracja oddalona od centrum. Nie pobiera kopero. Właściciel jest cudowny i bardzo miły. Pomimo iż była przerwa przygotował dla nas pizzę. Była bardzo dobra i bardzo pozytywnie zaskoczyła nas niska cena

（Google による翻訳）何度か来店していますが、ピザはいつも最高です。スタッフもとてもフレンドリーです。 価格に見合った素晴らしいサービスです。ピザとドリンクがセットになった5ユーロのメニューがあり、フライドポテト（これが本当に美味しい）がセットになった5ユーロのメニューもあります。 （原文） Sono venuta diverse volte e la pizza è sempre ottima. Personale molto gentile. Ottimo rapporto qualità prezzo. Ci sono menù da 5€ che include pizza e bibita a salire aggiungendo patatine (ottime davvero)

（Google による翻訳）レッチェに行くときは、ルスティコットに戻るのがいつも楽しみです。 シンプルなものをリーズナブルな価格で食べたいなら、ここは理想的な場所です。ヴェネレ米とスカモルツァを添えたルスティッチとアランチーニがおすすめで、本当に素晴らしくて特別ですが、私のお気に入りはピザで、本当に美味しいです。 サービスは常に丁寧で、混雑していない限り（ただし、この場合は数分長く待つのは当然です）、非常に迅速です。 それほど広くなく気取らない場所、シンプルで素朴な家具、小さいながらも十分に清潔なバスルーム、常に石鹸とタオルがあり、世界で最も美しいわけではありませんが、場所の広さには十分です。 オーナーはいつもとてもフレンドリーで親切で、スタッフは親切で、人間味のある雰囲気も素敵です。 必ず戻ってきます！ （原文） Quando vado a Lecce è sempre un piacere tornare al Rusticotto. Se si vuol mangiare qualcosa di semplice a prezzi davvero modici è il posto ideale. Consigliati i rustici e gli arancini al riso venere e scamorza, davvero ottimi e particolari, ma la mia preferita è la pizza, proprio buona. Il servizio è sempre stato cortese e, salvo affollamento (ma nel caso è capibile aspettare qualche minuto in più) anche abbastanza veloce. Locale non molto grande e senza pretese, arredamento semplice e rustico, bagno piccolo ma abbastanza pulito e sempre con sapone e salviette, non il più bello del mondo ma adeguato alla grandezza del posto. Il proprietario sempre molto simpatico e disponibile, i collaboratori gentili, un bel clima anche umano insomma. Ci tornerò sicuramente!

（Google による翻訳）スタッフはプロ意識に欠け、失礼だ。ひどいレストランだ。料理の味も見た目も最悪だ。ピザは小さくて質が悪く、古臭い…ハムもひどい。二度と行きたくない。 （原文） Personale poco professionale,scorbutico.locale scadente. Cibo di scarso sapore e aspetto.una pizza scabroso,minuscola,sapore di vecchio...il prosciutto scadentissimo.mai più

（Google による翻訳）素敵な場所ですが、ピザは悪くありません。あまりお金をかけずに過ごしたい人なら、場所として最適です。 （原文） Carino come posto, pizza niente male se sei uno che vuole spendere poco è perfetto come posto.

（Google による翻訳）レッチェだけでなく、州全体でも最悪のロティサリーだと思います。 （原文） Credo la peggior rosticceria non solo di Lecce ma di tutta la provincia

（Google による翻訳）私たちはとてもよく調理された素晴らしいプッチャを食べました。 材料は素晴らしく、職人技です！ グリルした野菜に加えて、スパイシーなサラミを追加しました！ 🔝🔝🔝 サービスは素晴らしく、オーナーはとても親切です！ 絶対にお勧めです！ 🤩 （原文） abbiamo mangiato un'ottima Puccia, cotta molto bene... gli ingredienti sono ottimi ed artigianali! io oltre alle verdure grigliate, ho aggiunto il salame piccante!!! 🔝🔝🔝 il servizio è ottimo e la titolare gentilissima!!! assolutamente consigliato! 🤩

（Google による翻訳）プッチェは常にここレッチェの素晴らしい参考ポイントでしたが、このような形で再発見するのは本当に残念です。プッチャの価格は 8 ユーロに値上がりしました (価格表は差し替えさえされておらず、すべての価格が単に修正されただけです)ペンで）。詰め物の材料は、かつては多様で美味しかったが、現在は油漬けの数種類の野菜、数種類のオリーブ、トウモロコシ、タマネギ、レタス、トマト、そしてその他のいくつかの材料に限定されており、これまで私たちが見つけてきたものとは大きく異なります。さらに、スタッフは顧客への対応方法について適切なトレーニングを受けていないかのように無礼であることが判明しました（私たちは自分の肌でテストしただけでなく、サービスの前後にサービスを受けた他の顧客とのさまざまな動きを観察する機会もありました）私たち）。私がレッチェを訪れる人には常に勧めてきた場所、ラ・プッチャのようなレッチェの象徴が、高価で、人を寄せ付けず、質の悪いファストフードレストランに成り下がってしまったのは本当に残念だ。残念ながら、もう誰にも勧める気にはなれません。 （原文） La Puccia è sempre stato un gran bel punto di riferimento qui a Lecce ed è veramente un peccato riscoprirla in questo modo: i prezzi delle pucce sono lievitati fino ad arrivare a 8 euro (il listino dei prezzi non è stato neppure sostituito, tutti i prezzi sono stati semplicemente corretti con la penna). Gli ingredienti per la farcitura, una volta vari e sfiziosi, sono ormai limitati a poche verdure sott'olio, qualche oliva, mais, cipolle, lattuga, pomodori e pochi altri ingredienti ben diversi da ciò che eravamo abituati a trovare. Inoltre, il personale si è dimostrato poco cortese, come se non avesse ricevuto un'adeguata formazione su come rivolgersi alla clientela (l'abbiamo testato non solo sulla nostra pelle, ma abbiamo anche avuto modo di osservare varie dinamiche con altri clienti serviti prima e dopo di noi). Un vero peccato che un simbolo di Lecce come La Puccia, posto che ho sempre consigliato a chiunque visitasse la città, si sia ridotto ad un fast food costoso, inospitale e di scarsa qualità. Purtroppo non mi sento più di consigliarlo a nessuno.

（Google による翻訳）私たちは土曜日に典型的なレッチェのプッチャを試しに行きました、とても美味しく、たくさんの食材から選ぶことができ、新鮮な食材、とても親切で笑顔でフレンドリーなスタッフ、素晴らしい時間を過ごしました、素敵な雰囲気、とても清潔な場所、少し高価ですが、でもそれだけの価値はありました、申し訳ありませんが、プッチャはとてもおいしかったです、すぐに戻ってきます... （原文） Siamo state sabato per provare la tipica puccia leccese,molto buona,tanti ingredienti da scegliere,prodotti freschi,personale gentilissimo sorridente e cordiale,ci siamo trovate benissimo, una bella atmosfera,un locale molto pulito, un po costoso, ma ne è valsa la pena, la puccia molto buona, ritorneremo presto...

（Google による翻訳）夜に行って軽食を食べるのに最適な場所です。 ちょうどマッツィーニ広場の中心近くに位置しています 場所はとてもいいです。 屋内だけでなく屋外にも滞在する可能性があります。 サービスは非常に短いです。 パックは良いですよ。 生地も材料も。 料金は 8 ユーロで、他の場所と比べて平均よりも高いです。 （原文） Un bel posto per andare la sera e mangiare una puccia. Si trova vicino al centro precisamente Piazza Mazzini Il locale è molto carino. C'è la possibilità di stare all'interno e anche all'esterno. Il servizio è ottimo.Tempi brevissimi. Le pucce sono buone. L' impasto così come gli ingredienti. Il costo è 8 euro, sopra la media rispetto altri posti.

（Google による翻訳）値段の割に、生ハムのスライスが透けて見えました。イタリアで生ハムがまばらに出されたのは初めてでした。食材の質は低く、パンはまあまあでしたが、提供されるものに対して値段が高す​​ぎました。サブウェイのように、良い生ハムが食べたかったのですが、かなりがっかりしました。ウェイトレスのサービスは良く、とても親切でした。 美味しいものが食べたかったのに、普通の店を選んでしまった自分に腹が立ちました。 低評価で申し訳ないのですが、チーズはスライスではなく大きな角切りだったので、風味がありませんでした。申し訳ありませんが、小さな生ハムが3切れ入ったパンでした。美味しくありませんでした。 （原文） Para el precio las rebanadas de prosciutto eran transparentes. Primera vez que en Italia me sirven escasamente. La calidad de los ingredientes era baja, el pan bueno ok, pero precio alto por lo que ofrecen. Tipo subway, tenía muchas ganas de comer una puccia buena pero si fue bastante decepcionante. El serviciodd de la chica fue bueno y muy amable. Terminé enojada conmigo misma por elegir un lugar average para cuando tenia tantas ganas de comer algo rico. Me apena dejar una review baja pero el queso cortado en cubos grandes en vez de rebanadas, nada de sabor. Lo siento pero era pan con 3 pedacitos de prosciutto. No lo disfruté.

（Google による翻訳）食べ物は悪くありませんが、礼儀正しさには不満がたくさんあります。今晩当番のイタリア人も外国人もあまりフレンドリーではありません。親切と礼儀は常に最優先されなければなりません。次に、パイを半分に切る方法を学びます。ナイフが使えない場合は、食品はさみを使うこともできます。誇張された価格。そしてレシート、本物です、やってください！ （原文） Il cibo non è male ma la cortesia lascia molto a desiderare. Sia l’italiana che la straniera di turno stasera poco cordiali. La gentilezza e la cortesia vanno messe sempre al primo posto. Poi imparate a tagliare una piaccia a metà, esistono pure le forbici alimentari se non riuscite ad usare un coltello. Prezzo esagerato. E lo scontrino, quello vero, fatelo!

（Google による翻訳）レッチェの中心部に近い絶好のロケーションにある美しい会場。 とてもフレンドリーで、フレンドリーで親切なスタッフ。 さまざまなタイプの Pucce があり、完全にカスタマイズ可能です。 唯一の欠点は、塩漬け肉の選択肢が限られていることです。 その他については、公正な価格、優れた品質と量です。 （原文） Bellissimo locale in ottima posizione vicino il centro di Lecce. Personale molto gentile, simpatico e disponibile. Pucce di diversi tipi, e completamente personalizzabili. Unica pecca la poca scelta tra i salumi. Per il resto prezzi giusti, e qualità e quantità eccellente.

イタリア人の友人と訪れましたが，1時間以上待たされ，待ち時間におつまみをおすすめされ頼んだもののそれも来ず，最終的に料理が届いたのは約2時間後。つまみは勝手にキャンセルされており，遅れたこと，無断でキャンセルしたことに対しての謝罪もありませんでした🙁 週末で忙しかったこととは思いますが，残念です😔

（Google による翻訳）2025/04/08に訪問 レッチェの歴史的中心部に位置するこの場所は、レッチェの名物料理を楽しみながら数時間を過ごすのに最適な場所のように思えました。 私たちは揚げ物とおいしいピザを選びました。 スタッフは適切であることが判明した (正直な価格) （原文） visitato il 08/04/2025 situato nel centro storico di lecce, questo locale ci è apparso un bel posto dove passare un paio d'ore in piacevole compagnia di una bella specialità leccese... noi abbiamo optato per dei frittini e una gustosa pizza... il personale si è rivelato adeguato (prezzi onesti)

（Google による翻訳）オーナーは、好意で追加したテーブルに対して非常に傲慢で失礼な態度を取りましたが、どうやら経営とサービスの質が低いようです。前菜だけで40分も待たされましたが、最初のコースは提供までに時間がかかり、テーブルにいた人それぞれに10～15分ずつ間隔が空いていました。また、注文した料理の説明を誤解されていました。 私たちは2番目のコースを中断してテーブルを離れ、会計に着いた際にオーナーに問題を説明しましたが、オーナーとキッチンスタッフから攻撃されたように感じました。私たちにサービスを提供してくれたウェイターに対するプロ意識の欠如に加え、ウェイターのせいではなく、レストランのプロ意識と組織力の欠如が原因であるにもかかわらず、彼らは皆の前でウェイターに怒鳴り始めました。 観光客の流入が多いことを考えると、このようなレストランとオーナーにはふさわしくない行為であることは間違いありません。 （原文） Titolare molto arrogante e senza educazione verso un tavolo che secondo lei ha aggiunto per farci un favore ma a quanto pare non sono bravi nella gestione e il servizio, abbiamo aspettato un antipasto per 40 minuti e senza contare il servizio per i primi piatti che ci hanno messo un eternità ad arrivare e sono arrivati a distanza di 10/15 minuti a ogni persona al tavolo, oltre al fatto che avessero sbagliato anche la spiegazione dei piatti durante l’ordinazione da parte nostra. Ci siamo alzati dal tavolo bloccando i secondi e arrivando per pagare il conto abbiamo esposto i nostri problemi alla titolare e ci siamo sentiti attaccati dalla titolare e dal personale che c’era in cucina, oltre al fatto della poca professionalità verso il cameriere che ci ha servito si sono messi a sgridarlo davanti a tutti quando la colpa non era la sua ma colpa della poca professionalità e organizzazione del locale. Non lo consiglio assolutamente visto il grande flusso turistico che non merita un ristorante e una titolare così.

（Google による翻訳）友人の勧めで夫と二人でこのレストランに来ました。心地よい音楽、海の香り、そしてロケーションが、私たちをリラックスさせてくれました。大げさに聞こえるかもしれませんが、私たちはたった二人だけで、3枚の素晴らしいピザを堪能しました。ナポリの生地と消化しやすい食材が、このレストランの魅力を引き出しています。このレストランはとても居心地が良く、清潔感があり、細部まで行き届いています。フレンドリーで笑顔の素敵なスタッフのおかげで、すぐにくつろげます。特に価格を考えると、強くお勧めします。 （原文） Io e mio marito abbiamo seguito il consiglio di amici e siamo venuti a mangiare in questo locale. La musica, il profumo del mare e la location hanno contribuito a rilassarci. Non vorrei sembrare esagerata ma eravamo in due ma ci siamo mangiati tre pizze favolose. L'impasto napoletano e l'alta digeribilità hanno vinto. Il locale è molto accogliente, molto ben tenuto e con cura nei dettagli. Il personale sorridente e gentile mette subito a proprio agio. Consigliatissimo anche per il rapporto qualità prezzo.

（Google による翻訳）実はレッチェで一番おいしいピザをここで食べました。少し前だけでなく、2年前にも、他の家の特製料理を試すことができてとてもうれしかったです。プロ意識とサービスは完璧です。繰り返しますが、料理は最高です。本当にそれだけの価値があるので、お勧めします。少し遅く到着し、その地域の出身ではないかもしれないし、どこで食事をすればよいか分からないが、安全を確保したい場合でも、「ラ・ネグラ・トマサ」に直行してください。後悔する可能性はありません。 。そして、建物の隅に彫られた顔にまつわる伝説があった。それはとても魅力的で神秘的なものなので、彼らにそれについて話してもらいましょう。あとは、食欲が旺盛になることを祈るだけです。 レッチェに入ると、必ず「La Negra Tomasa」に立ち寄ります。 🍕 🍺 😉 🤙🏼 （原文） La pizza più buona di Lecce l’ho proprio mangiata qui. Non solo poco fa, ma anche due anni prima ho avuto il grande piacere di provare altre specialità della casa. La professionalità ed il servizio sono impeccabili. La cucina lo ribadisco è eccellente. Lo consiglio perché se lo meritano proprio. Anche se state arrivando un po’ tardi e magari non siete della zona e non sapete dove mangiare ma volete andare sul sicuro, puntate subito su “La Negra Tomasa”, non c’è nessuna possibilità di pentimento. Poi c’è una leggenda legata al viso scolpito sull’angolo dell’edificio. Chiedete di raccontarvela, perché è molto affascinante e misteriosa. Non resta altro che augurarvi buon appetito. Arrivati a Lecce, tappa fissa è “La Negra Tomasa”. 🍕 🍺 😉 🤙🏼

（Google による翻訳）星ゼロを付けられるなら、そうします！ 料理は（1時間半も経ってから）別々の時間に運ばれてきて、全員が一緒に食べる機会がありませんでした。パンは少なくとも3日前のものでした。酸っぱいソースのかかったオレキエッテとカブの葉が入ったオレキエッテは、ほとんどスープのようでした。料理はまずかったのに、明らかに店員のせいなのに、オーナーは店員のせいにしていました。 全くの傲慢さ、そして自分が正しいという偽善です！ この店は絶対に行かないことをお勧めします。一刻も早く閉店してほしいです！ （原文） Ci fosse la possibilità di mettere 0 stelle lo farei! I piatti sono arrivati (dopo un’ora e mezza) in momenti separati senza aver avuto la possibilità di poter mangiare tutti insieme, il pane minimo di 3 giorni, le orecchiette con il sugo acido e quelle con le cime di rapa praticamente erano un brodo, un piatto sbagliato dove la titolare ha addossato la colpa al dipendente quando palesemente la colpa fosse la sua. Arroganza a mille e la pretesa di aver ragione!! Vi sconsiglio vivamente questo posto e spero che falliscano il prima possibile!!

（Google による翻訳）歴史的中心部の路地裏で、 このお店を見つけました！ カウンター席で新鮮なお肉がその場で調理される、美しい雰囲気です。 前菜2品と伝統的なボンベットをいただきました。 最高でした！ 全てがとても美味しかったです。 少し遅いですが、 この時期なので仕方ないですね。 スタッフはフレンドリーで親切でした！ （原文） Tra i vicoli del centro storico, Abbiamo trovato questo locale! Bella L impostazione di vedere carne fresca al banco che loro poi cucinano al momento. Abbiamo mangiato due primi e le bombette tipiche, Strepitose! Tutto Molto buono, Leggermente lenti, Ma comprensibile dato il periodo. Staff cordiale e disponibile!

（Google による翻訳）ダイニングから見える窯でピザを焼く歴史あるロケーションのレストラン。装飾と雰囲気は良いです。音楽に関しては、主にブルース、ロック、アメリカンです。 地元の名物を注文しました。 2種類のトマトをソースに入れ、その上にチーズを乗せたレッチェマカロニ。見た目は美味しそうですが、このマカロニは少し生焼けでした。まず第一に、私は「アルデンテ」のファンではありません。私の意見では、それはアルデンテよりもさらに硬かったです。ソースは少し酸っぱかったので、トマト缶の酸味をコントロールするために砂糖を少し加えたでしょう。 、 私の意見では。私の意見では、チーズが不十分でした。 要約すると、食べ物は作りたてですが、これと同じ料理を求めて戻ってくることはありません。むしろピザを試してみたいと思う （原文） Un restaurant dans un lieu historique où l'on fabrique de la pizza dans un four que l'on voit de la salle à manger. Le décor et l'ambiance sont bien. Pour ce qui est de la musique, plutôt blues, rock et américaine. J'ai commandé une spécialité locale. Un macaroni de Lecce avec deux sortes de tomates dans la sauce et du fromage sur le dessus. D'apparence délicieuse, ce macaroni manquait un peu de cuisson. Déjà, je ne suis pas fan du "al dente", c'était selon moi, encore plus dur que al dente.. La sauce était un peu acide, j'y aurais mis une touche de sucre pour contrôler l'acidité des tomates en conserve, selon moi. Le fromage était insuffisant, selon moi. Récap, la nourriture est fraîchement faite mais je ne reviendrais pas pour ce même plat. Je crois que j'essaierais plutôt la pizza

（Google による翻訳）レッチェの歴史的中心部にあり、とても素敵です。ランチタイムには予約できません。15分ほど待って、女の子が座って、注文すると、すぐにサービスしてくれました。質の高い料理、非常に気配りがあり、迅速なサービスを提供し、時には非常に難しい忍耐力を失うことのないスタッフの利点です。 本当におめでとうございます！ （原文） Molto carino in centro storico a Lecce, all’ora di pranzo non si prenota, abbiamo aspettato un quarto d’ora e la ragazza ci ha messo a sedere, abbiamo ordinato e velocemente ci hanno servito. Cibo buono e di qualità, nota di merito per il personale che è molto attento e veloce nel servizio, senza mai perdere la pazienza che a volte è veramente difficile! Complimenti davvero!

（Google による翻訳）サービスは遅すぎた。1時間待っても、私たちの周りの誰も食事をしていなかったし、私たちもまだ食べていなかった。庭のテーブルでは、酸素不足で低血圧で気分が悪くなるか、エアコンで首が悲鳴を上げ始めるかのどちらかだった。私たちは前菜のフリット・ミスト（主にパン粉を揚げたもの）と、トマトとキュウリのフリゼッラを注文した。1時間20分後、ようやくピザが運ばれてきた。気取らず、美味しかった。ピザ4枚、サラダ、前菜、水、コーラ2本、ビール2本で106ユーロ。妥当な値段だった。 （原文） Servizio troppo lento, dopo un'ora di attesa non ha mangiato nessun tavolo intorno al nostro, né noi. Tavoli in giardino, dove o ti senti male per la pressione bassa perché non c'è ossigeno o la cervicale comincia ad urlare per l'aria condizionata addosso. Abbiamo assaggiato l'antipasto, fritto misto, per lo più palline di mollica di pane fritto ed una frisella con pomodoro e cetrioli. Dopo un'ora e venti finalmente la pizza, senza pretese, buona. 4 pizze un'insalata un antipasto acqua 2 Coca-Cola e due birre 106, prezzo onesto.

（Google による翻訳）私はこの場所を、私の街レッチェの歴史的中心部を散歩中に発見しました。レストランは、内部の部屋と外部の庭園の 2 つのスペース (両方ともエアコン完備) に分かれています。私とグループは庭園を選びましたが、緑に囲まれ、魔法のような雰囲気を生み出す暖かい光に囲まれた、本当に居心地の良い庭園でした。メニューは明確で豊富で、豊富な種類の地元料理、古典的でありながら再訪されたピザも提供しています。注文した料理は、クリスピーチキン、ミックスフリッティーノ、オレキエッテ・アッラ・サレント（料理に関して）など、キッチンからピッツェリアまで多岐にわたります。 「Rossa di Tropea」、「La Salentina」、「La Beffa」（ピッツェリアに関して）。何も反対するものはありません。間違いなく優れた品質の製品、見栄えの良い料理、そして何よりも味覚を楽しませてくれます。最後になりましたが、サービスとスタッフです。大勢の人がいても迅速なサービス、ウェイターのおかげでさらに快適になりました。スタッフは全員男性で、新鮮でダイナミックです。後者による献身と彼らの間に存在する調和は明らかであり、それが彼らを笑顔にし、明るく協力的になるように導きます。 結局のところ、私たちがこの場所を本当にお勧めするのは、この場所が私たちを本当に楽しい経験に導いてくれたものであり、このような特別な都市の精神を最もよく表すことができると信じているからです。 （原文） Ho scoperto questo locale durante una passeggiata nel centro storico della mia città, Lecce. Il locale è suddiviso in due spazi (entrambi climatizzati): una sala interna ed un giardino esterno. Io ed il mio gruppo abbiamo optato per il giardino, rivelatosi davvero accogliente, immerso nel verde ed avvolto da una luce calda che da vita ad un’atmosfera magica. Il menù è chiaro, ricco e offre una vasta selezione di piatti locali, pizze classiche ma anche rivisitate. I piatti ordinati spaziano dalla cucina alla pizzeria, tra cui: il pollo croccante, il frittino misto, le orecchiette alla salentina (per quanto riguarda la cucina); “Rossa di Tropea”, “La Salentina” e “La Beffa” (per quanto riguarda la pizzeria). Nulla da obiettare. Prodotti indubbiamente di ottima qualità, piatti ben presentati e, sopratutto, una gioia per il palato! Ultimi, ma non meno importanti, il servizio ed il personale. Servizio veloce nonostante una mole elevata di gente, reso ancora più confortante dai camerieri. Il personale è fresco e dinamico, composto interamente da ragazzi. Evidente è l’impegno impiegato da questi ultimi e la sintonia che vige tra loro, che li porta a sorridere e ad essere solari e collaborativi. In fin dei conti, consiglio veramente questo locale poiché ci ha portati a vivere un’esperienza davvero piacevole e credo che possa rappresentare al meglio lo spirito di una città così speciale!

（Google による翻訳）食べ物はおいしいですが、雰囲気はそれほど良くありません。 ピザ自体は美味しかったですが、驚くほど素晴らしいものはありませんでした。 炭火で焼いた野菜の入りは味も見た目も新鮮ではありませんでした。 デザートはおいしかったです。半分に分けて食べるチーズケーキを注文しましたが、2つの異なるプレートで提供されました。 雰囲気とサービスに関しては、あまり良くありませんでした。私たちは正面玄関の近くに座っており、他にもたくさんのテーブルが利用可能です。これに加えて、ウェイターはまったくプロフェッショナルではなく、少し不快でした。 （原文） Good food but not so great atmosphere. The pizza itself was nice but nothing amazing about it. The entry of chargrilled vegetables did not tasted or looked fresh. The dessert was good. We ordered a cheesecake to eat in half’s and they have served in two different plates. As for atmosphere and service it was not great. We have been seated near the front door with so many other tables available. Adding to this, the waiters were not professional at all and were a bit unpleasant.

（Google による翻訳）非常によく装飾されたレストラン。屋内テラスもあり、夏は暑すぎるかもしれません。フレンドリーで親切なスタッフ。通常の食べ物、よく盛り付けられていますが、全体的に風味がほとんどありません。パスタは少し味がなく、コロッケも生地が多くて風味がほとんどありません。肉は美味しいですが、肉よりもソースが多すぎます。 （原文） Restaurante muy bien decorado, con una terraza interior donde se está bien, quizás demasiado calor en verano. El personal amable y atento. La comida regular, bien emplatada, pero muy poco sabor en general. La pasta un poco insípida y las croquetas también, mucha masa y poco sabor. La carne sabrosa, pero demasiada salsa, bastante más que carne.

（Google による翻訳）私たちは大晦日のディナーにここに行き、素晴らしい時間を過ごしました。スタッフはとてもフレンドリーで親切で、とても忙しい夜にもかかわらず、いつも笑顔でした。 待ち時間は少し長かったですが、この状況を考えると当然でした。 ピザは本当に美味しかったです。軽くて高品質の食材を使っています。生地は柔らかくて消化しやすかったが、私の好みには少し味気なかった。 全体的に、ポジティブな経験です !! （原文） Siamo stati qui per la cena della Vigilia di Capodanno e ci siamo trovati bene. Il personale è stato super gentile e disponibile, sempre con il sorriso nonostante la serata fosse bella piena. I tempi d’attesa un po’ lunghi, ma comprensibile data l’occasione particolare. La pizza era davvero buona: leggera e con prodotti di alta qualità. L’impasto era soffice e digeribile, anche se un po’ insipido per i miei gusti. Nel complesso, esperienza positiva!!

（Google による翻訳）ピンチは常に確認です。小さな長方形のピザの中に、品質、食材の想像力、無限の楽しみが見つかります。 ケーキの飾りはサービスで、男性たちはとても礼儀正しいですが、特に賞賛されるのは私が発見したヴァレンティーナという女の子です。いつも笑顔で、親切で、プロフェッショナルです！それを待ってください！どうもありがとう （原文） Il pizzicotto è sempre una conferma. In un rettangolino di pizza, trovi qualità, fantasia negli ingredienti, goduria infinita. La ciliegina sulla torta è il servizio, i ragazzi sono educatissimi, ma un plauso particolare va alla ragazza che ho scoperto chiamarsi Valentina! Sempre sorridente, disponibile, professionale! Tenetevela stretta!Grazie mille

（Google による翻訳）普段はピッツァ・アル・タッリオはとても美味しく、よく膨らんでいて、目に見えるほど良い泡が立ち、何よりも焼き加減が素晴らしいのですが、残念ながら今晩注文したマルゲリータやペパロニなどのピザ生地はまだ生っぽかったです… マルゲリータのトマトは「変な」味がしました。申し訳ありませんが、様々な状況で時々こういうことが起こるのは理解できます。今後の改善に少しでもお役に立てればと思い、このレビューを書きました。🍀 （原文） Di solito la pizza al taglio é molto buona,lievitata bene con belle bolle ben visibili e sopratutto ben cotta, purtroppo questa sera le varietà prese, Margherita, peperoni ecc..avevano la pasta della pizza ancora molto cruda...il pomodoro della Margherita un sapore "strano".mi dispiace e posso capire che possa succedere avvolte per le più svariate situazioni..ho voluto scrivere questa recensione nella speranza di poter essere utile in qualche modo a una futura miglioria. 🍀

（Google による翻訳）このピザが大好きになりました、本当に美味しいです。トップすぎる。 （原文） Me apaixonei por essa pizza, muito boa mesmo. Top demais.

（Google による翻訳）スライスごとの素晴らしいピザ、軽くて消化しやすいサクサクの生地、最高品質の食材、豊富な選択肢。残念ながらいつも混雑しており、何よりも整理されていません。カウンターに 1 人いるだけでは、顧客の数に比べて本当に不足しています...これにより行列ができ、スタッフはどんなに効率的でも非常にストレスを感じています... （原文） Pizza al taglio ottima, impasto croccante leggero e digeribile, ingredienti di prima qualità e grande varietà di scelta. Purtroppo sempre affollato e soprattutto poco organizzato. Una sola persona al banco è veramente insufficiente rispetto alla clientela..questo fa sì che si creino file e il personale per quanto efficiente è super stressato...

（Google による翻訳）とてもおいしいピザ、珍しい組み合わせ、とても素敵なスタッフ、すべてが素晴らしかったです！ジャガイモとトリュフクリームのピザはとても美味しいです！ （原文） Super leckere Pizza, ausgefallene Kombinationen, sehr nette Mitarbeiterin, alles top! Die Pizza mit Kartoffeln und Trüffelcreme ist super gut!

（Google による翻訳）私の意見では、スライスごとにおいしいピザはレッチェの中で最高です。さらに、さまざまなフレーバーがあり、どれかが優れています。間違いなく5つ星です！ （原文） Pizza al taglio buonissima, secondo me, la migliore in tutta Lecce. Inoltre, ci sono tanti gusti da poter scegliere, uno più buono dell'altro. 5 stelle sicuramente!

（Google による翻訳）ピザは美味しいですが、少し高めです。種類が限られている時もあります。夫がピザを買いに来たのですが、トッピングを伝えるために電話をかけてきたところ、ピザをカットしてくれた女性が夫の発音を訂正してくれました。夫はイタリア人なので、彼女の言い方は失礼だと思います。内輪のジョークだったんです!!! またここに来るかどうかは分かりません。 それに、ピザのピースがすごく小さくカットされていました！ （原文） La pizza è buona, un po' expensive; a volte poca scelta di gusti. Mio marito era lì per comprare pizza, mi ha telefonato per dirmi i gusti e la signorina che taglia la pizza lo ha corretto sulla pronuncia delle parole. Mio marito è italiano, trovo maleducato da parte di lei, era un nostro inside joke!!! Non so se torneremo di nuovo qui.. In più i pezzi sono stati tagliati molto piccoli!

（Google による翻訳）それで私たちはデデリベロに食べ物を注文しました、そしてそれは冷たく到着しました、そして最も悲しいことは私がピザ2枚とカルツォーネの代金を払ったことです...しかし私たちはピザ2枚しか受け取らなかったことです.... （原文） Allora abbiamo ordinato da delivero il cibo e arrivato freddo e non solo la cosa più triste che ho pagato due pizze e un calzone ... ma abbiamo ricevuto solo le due pizze .....

（Google による翻訳）とても美味しくて香りの良いピザ！ 10 票投票して賞賛してください! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🏆 柔らかくて軽い生地…雲！ すべて最高品質の食材を使用した味付け、そして何よりも0 km。 場所はとても清潔で、小さいサイズにもかかわらず、素晴らしいロティサリーの幅広い選択肢もあります。 サービスは時間厳守で、親切なスタッフが迎えてくれるのは本当にうれしいです。 天気の良い日、レストラン前の広場に設置されたテーブルにゆったりと座り、焼きたてのピザを楽しめるのを楽しみにしています。 （原文） Pizza super gustosa e profumata!!! Voto 10 e Lode! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🏆 Impasto soffice e leggero … una nuvola! Il tutto condito con ingredienti di prima qualità e, soprattutto, a km 0. Il locale si presenta molto pulito e, nonostante le piccole dimensioni, offre anche anche una vasta scelta di ottima rosticceria. Il servizio è puntuale ed è un vero piacere essere accolti da un personale così gentile. Attendo con ansia l’arrivo della bella stagione, per poter gustare la loro pizza appena sfornata, comodamente seduta ai tavoli predisposti sul piazzale antistante il locale.

（Google による翻訳）私たちは自宅でジャストイットを使ってピザを注文することが多く、とても楽しい時間を過ごしました。配達は丁寧で時間厳守で、ピザはたっぷりと味付けされていてとても美味しかったです。ある時は、無料の揚げ物も提供されましたが、明らかに、本当に感謝していました。 （原文） Abbiamo spessissimo ordinato le pizze a domicilio tramite just-it e ci siamo trovati benissimo. Cortesia e puntualità nella consegna e le pizze condite abbondantemente e gustosissime. In una occasione ci sono stati offerti gratuitamente anche dei frittini e, ovviamente, abbiamo molto apprezzato!

（Google による翻訳）居心地の良いピッツェリアととてもフレンドリーなスタッフ。屋外にはテーブルがあり、そこで選んだピザを味わうことができます。非常に新鮮で非常に優れた食材を使用したリスト。清潔感のある店内で、お客様のニーズに丁寧に対応させていただきます。出来たてのデリカウンター。ピッチュラは素晴らしく、脂っこくなくておいしいです。マスタージャンニによる丁寧かつ正確な発酵と細部への配慮により、ピザ生地は格別で消化しやすくなります。正直、価格はもう少し高いと思っていました...それでどうですか？品質と価格はすべての期待を上回ります。ピザ、ピットゥラ、カルツォーネ、その他多くのおいしいものが食べたいときは、必ず戻ってきます。 （原文） Pizzeria accogliente e personale gentilissimo. Una platea all’esterno con tavoli dove poter degustare la pizza scelta. Listìno con ingredienti freschissimi e molto buoni. Locale pulito e attento alle esigenze della clientela. Banco della gastronomia fatti al momento. Le pittule sono strepitose, non unte e saporite. L’impasto della pizza è eccezionale, digeribile con una lievitazione attenta, precisa e curata in ogni dettaglio dal mastro Gianni. Prezzi sinceramente pensavo un po’ più alti… quindi? Qualità e prezzo al di sopra di ogni aspettativa. Ci ritorno sicuramente ogni volta che avrò voglia di una pizza, delle pittule, dei calzoni e tante altre cose deliziose

（Google による翻訳）美味しくてとても軽いピザ、とても親切なスタッフ、そして素晴らしい価格、強くお勧めします。 10点を取って褒める （原文） Pizza buonissima e super leggera personale gentilissimo e ottimi prezzi, consiglio vivamente. Voto 10 e lode

（Google による翻訳）値段以上の価値があり、ピザも美味しい。スタッフは親切でフレンドリー。 （原文） ottimo rapporto qualità prezzo e ottime pizza, personale accogliente e simpatico

（Google による翻訳）ユニークで特別なピザ。オーナーとスタッフは丁寧でフレンドリーです。 テイクアウトも店内飲食もご利用いただけます。 ぜひお試しください。 （原文） Pizza unica e particolare,il titolare e il suo personale è educato e simpatico. Possibilità di asporto ma anche di mangiarla sul posto. Assolutamente da provare