(Google による翻訳)大都市の中華料理店と比べるつもりはありませんが、ここでは何も知らない客の親切につけこんでいます。
私たちが食事をした場所が非常に暗かったため、写真がぼやけています。いずれにしても、38ユーロの北京ダックは写真通りでした。皮はパリパリではなく、身はパサパサでした。これがこの名物の北京ダックの美味しさの秘訣です。一緒に出された焼きそば(9ユーロか10ユーロ)はパサパサでした。
ティアン、マリリン、私たちのことを覚えていますか?12人でマグナムを3杯注文したのですが、そのうち1杯はコルクが抜けていました。全員に支払いをしてもらうのは大変だったと思いますが、あなたたちは私たちを嘘つき泥棒呼ばわりしました。
請求書は1200ユーロほどでした。金額が高ければ私たちに権利があると言うべきではありません。あなたたちには客をこんな風に扱う権利はない、と言っているのです。
料理の後では、オリジナルでも正統でもありません。中華、タイ、日本の料理が混ざったような店です。あなたの仕事に対する敬意は全くありません。まるでフランス料理、イタリア料理、スペイン料理のレストランにいるかのようです。
そしてウェイターは「とにかく、同じ西洋料理です」と言います。
逃げろ!
追伸:ごめん、アントニ。あなたは素晴らしかった。同僚のティアンはあなたを助けようとしていたのは分かっていますが、彼の私たちの扱いは全く不適切でした。マネージャーのマリリンは、それを埋め合わせにジェネピを勧めてくれました。私たちを落ち着かせるには、お酒を飲むよりもティアンの謝罪の方が良かったと思います。いずれにせよ、あなたはその夜を台無しにしました。私たちは一人120ユーロの領収書と、苦い思いを抱えて店を出ました。
マネージャーから電話があり、私が嘘をついていたと言われたので、メッセージを訂正しました。彼女は「あなたはレストランを出る際にお礼を言ってくれましたが、私たちのレストランに対するあなたの評価は、その時のあなたの態度と一致していないと思います」と言いました。それで、あなたは何を求めているのですか?レストランの真ん中で、自分の気持ちを叫ぶべきだったのでしょうか? スタッフには(不器用ながらも)仕事をしてくれたので感謝しましたが、礼儀正しい私たちは、私たちのために働いてくれた人たちにも感謝します! だからといって、あなたの料理の質に満足したわけではありません。
あなたは「当店の料理の質は保証します。すべて自家製です」と言いました。でも、私には自分の意見を言う権利があることを理解していますか? アジア料理を味わう機会はもっとありましたが、まだまだ改善の余地があると思います。これは私の意見です。嘘はついていないので、嘘つき呼ばわりはやめてください。この脅迫は本当に馬鹿げています。
(原文)
Je ne compare pas avec les restaurants chinois dans de grandes villes mais là vous abusez la gentillesse des clients qui ne savent rien.
La photo est floue car l’endroit où on mangeait était extrêmement sombre, en tout cas le canard pékinois à 38 euros se présente comme la photo. La peau n’était pas croustillante et la viande était sèche. Ce qui fait la qualité de ce fameux plat canard pékinois. Les nouilles sautées pour accompagnement (9 ou 10 euros) étaient sèches.
Vous vous rappelez Tian, Marilyne de nous. Nous étions 12, nous avons commandé 3 magnums, un était bouchonné. Je comprends que c’était compliqué de faire payer tout le monde, mais vous nous avez traités des menteurs et voleurs.
Nous avons eu l’addition d’environ 1200 euros, ce n’est pas la somme qui nous fait dire que nous avons tel droit, je suis en train de dire que vous n’avez pas le droit de traiter vos clients de cette façon.
Après les plats, ce n’est même pas original ni authentique. C’est un mélange de chinois, thaïlandais et japonais. Aucun respect pour ce que vous faites. Comme si vous vous retrouvez dans un restaurant franco-italien-espagnol.
Et le serveur vous dit «De toute façon, c’est la même chose, la bouffe occidentale. »
À fuir !
P.s. Desolée Antoni, vous étiez fantastique, nous savons que votre collègue Tian voulait vous sauver mais la façon dont il avait été avec nous n’était pas du tout correcte. La gérante Marilyne voulait racheter en nous offrant du Génépi. J’aurais préféré une excuse de la part de Tian au lieu de des verres alcoolisés pour nous calmer. De toute façon, vous avez gâché la soirée. Nous sommes sortis avec une quittance de 120 euros par personne et avec un goût amer à l’esprit.
Je viens de corriger mon texte car la gérante vient de m’appeler pour me dire que j’étais menteuse. Elle me dit « Vous avez remercié en sortant de restaurant et je trouve que votre avis sur notre restaurant ne correspond pas à votre comportement sur le moment. ». Alors qu’est-ce que vous voulez ? J’aurais dû crier en plein milieu de restaurant ce que j’ai ressentis ? Nous avons remercié l’équipe car ils ont fait leur travail (de façon maladroite) mais comme nous sommes polis, on remercie les gens qui ont travaillé pour nous ! Cela ne veut pas dire que nous étions contents de votre qualité.
Vous avez dit « Je vous assure de notre qualité de plats, on fait tout maison ». Est-ce que vous avez compris quand même que j’ai le droit de m’exprimer ? J’ai eu plus d’occasion de goûter les plats asiatiques, je trouve qu’on peut quand même améliorer. Ça, c’est mon avis. Je ne mens pas alors arrêtez de me traiter menteuse. Ce chantage est vraiment absurde.