上田市の50のおすすめレストラン

2025/09/01月曜日 草津♨️〜松本行く途中「蕎麦おすすめ、近く」とか検索しランチで11:30過ぎお邪魔しました〜 入り口にそば打ち場がありいやがうえにも期待が膨らみます。 店内はひろくてお座敷もありました。テーブル席ははや🈵満席で人気店のようです。 天そばと野菜天そばをそれぞれオーダー、10分ほどで着丼、蕎麦はかなり大盛りで、他店の1.5倍ほどか？食べ応えありました😋汁の味もよかったです。天ぷらはカリッと揚がってよかったのですがえびがしょぼかったかな😓 温かいお蕎麦、天丼もありました。 少し大衆っぽいのかな？ 少し雰囲気が期待外れでした。

くるみそばが人気です 中盛り500円追加で500ｇと大盛りのお蕎麦がいただけます。 ホームページでも 『いのちの和を繋ぐ地産地消、知足の精神で「信州そば」を提供していく事こそが安心と安全に通じるという思いから自社栽培に取り組んでいます。草笛は質量ともにご満足いただけるようがんばってまいります』 と地産地消も安心安全はもちろん “質”と“量”のこだわりがあるお店です。 ランチタイムは混雑しますが、意外と回転率が良くて待ち時間は短いです。 駐車場が狭いのが難点ですが、美味しいおそばを食べれることをおもうと苦にならないです。 個人的にはそばより、そばつゆの味が好きです。

お盆中に長野の駅内の草笛を訪れ、胡桃蕎麦が忘れられずこちらに来店しました。お蕎麦自体は腰があり長野よりやや細くて好きです。ただくるみだれが、こんなに？ってくらい多くてめちゃくちゃ甘かったです。長野ではめんつゆよりやや甘いくらいでしたが、砂糖感があり、夫を見るとかなりつらそうでした。美味しく終える為に普通のつゆを注文しました。いつもこんなに甘いのだろうか、とびっくりしました。平日限定のちくてんはんてん200円は良かったです！ 長野は観光客が多く、こちらは地元の方が多かったです。

草笛蕎麦屋 量がかなり多いとの評判 桶に入ってくる お値段リーズナブル 暑い暑いこの時期は冷たい蕎麦を堪能するつもりでしだか、行きがけの車　エアコンが、ぎんぎんでしたので 温かいかけ蕎麦を注文してしまいました、 かき揚げ天ぷらかけ蕎麦 お隣様は冷たい山菜もりそば 注文から５分たらずで配膳 かき揚げは揚げたて 蕎麦は細麺 かけ蕎麦なのであまりコシは感じられませんでしたが、 たいへん美味しくいただくことできました、 ごちそう様でした 次回は冷たいもりそばでコシの強さを堪能したいと思います。😄👍

2025年8月某日、ランチで利用しました。 「ゆで太郎とか富士そばとそんなに変わらないんちゃうん？」とナメてましたが、全然違いました。 何が違うって、歯応えが全然違う。 違いは明らかでしたが、じゃあそれが美味しいのかどうかでいうと、「うーん、、、」という感じでした。。。 好みの問題だと思いますが、東京生まれ東京育ちの人間としては、富士そばの方が好きかな。。。 オススメはくるみのそばです。普通盛りが東京のお店の大盛りくらいあるので、小盛りがちょうどいい感じです。 フィットネスビキニの女王、安井さんオススメのくるみおはぎもいただき、美味しかったですが、個人的には普通のあんこのおはぎのほうが好きかなと思いました。。。

いつ行っても混んでます。 久しぶりにくるみダレが食べたくて行きました。平日の昼間ですが8組程待ちでしたが、座敷なら割と早く案内してもらえました。 注文して５分程で提供され、蕎麦のコシが強く食べ応えあります。残念ながらくるみダレ単品が無かったのでくるみそばにしましたが、くるみそばはツユだけの器が来ないので、くるみダレに飽きがきます。甘くて美味しいのですが、普通のツユだけでも食べれるように器がもう一つあれば良かったです。

（投稿2回目） 久々の訪問です。平日12:20分に訪問すると、店内はほぼ満席でした。「受付表」に名前と人数を記入します。人数によって案内の順番が前後しますが、カウンター席が3席あり、１人だったので、ほとんど待ち無しで席に着けました。 今回は「冷やしたぬきそば」1,000円を注文しました。大人気の銘店らしい安定した美味しさです。 全般的に、蕎麦は普通盛りでも量は多めなので、中盛りは注意が必要です。無理しても、満腹感だけの苦しい思いをするだけだと思います。 店内は、カウンター3席、小上がり6卓、テーブル席11席です。 「信州蕎麦の草笛」さんは、長野県小諸市に小諸本店があり、長野駅ビルMIDORI店、上田店、上田お城前店、佐久店、がチェーン展開されています。 また、関係性は不明ですが、東御市に「信州そば処 ふるさとの草笛」が在ます。 店舗それぞれに特徴があり、蕎麦の太ささや味わいも異なるので、店舗ごとに好みも分かれると思います。 （投稿1回目） 3年振りの訪問です。平日の12:20分に訪問しました。店内は順番待ちが出来ており、受付用紙に記入すると、5組み待ちでした。店内の待合席で、待つ事10分の12:30分に席に案内されました。 今回は「ざるそば」830円を注文しました。 強いコシがあり、風味豊かな喉越しの良い蕎麦です。そばつゆもしっかりと出汁感があり、とても美味しいと思います。仕上げの「蕎麦湯」も濃厚です。そばつゆと相性が良く、美味しく飲み干せます。 器なども年季が入っており、老舗の風格を感じる逸品だと思います。 店舗の入口に掲示されていますが、支払いは「現金」のみです。

初めて伺いました。噂通りのボリューム満点のお店。​土曜日のお昼は人気で、20分ほど並びました。ただ、並んでいる途中で店員さんがメニューを渡し、注文まで取ってくれるので、待ち時間の割にはスムーズです。ざるそば（大）を頼んだら、「以前に食べたことはありますか？」と店員さんに聞かれて納得。コシが強く食べ応えのある麺なので、大盛りはかなり手強かったです。

休日はいつも並んでいます。 今回は平日の13時頃訪問。 ピーク過ぎたからどうかなと思ったら10数人待ちでした。 店内がそんなに広くないですが、並んでいる間にオーダー取るので回転も早いですし、そんなに待たずに食べれます。 皆さんが書かれている通り、量が半端なく多いです。 でも皆さん果敢に（大）にチャレンジしては平らげていきます。 今回は普通盛りに天ちらし（天ぷら盛り合わせ）を注文しました。麺は相変わらずの乱切りのエッジの効いた太い蕎麦で、 「あぁ、俺今蕎麦食ってんなぁ…」 と思うくらい量も質も食べ応えのある蕎麦です。 食べ終わった後の満足度は高いと思います。 ただ夏場はエアコン効いてないので店内暑いです。 天ぷら盛り合わせを一人で食べたのは失敗でした。 美味いですが、3人くらいで突っついて食べる量です。

上田で行列のできる蕎麦店「刀屋」。 平日の開店直後で５組の外待ちでした、さすが人気店です。 回転が良いので１５分ほどで入店。 お蕎麦はもりそば、小、中、並、大とあります。 中がちょうど良いくらいかなと思いながらも、５０円の違いなので並をオーダーしたら、けっこうなボリュームでした。（笑） 太くて歯応えのあるお蕎麦は相変わらずの仕上がり。 お値段がお手頃でお腹いっぱいになります。

コシの強い蕎麦で有名なお店です。 どれだけコシが強いのか？ 気になったので、 友達と食べに行ってきました。 駐車場は、 お店から30ｍの場所です。 10台分くらいのスペースがあるけど、 狭い駐車場で横幅も狭いから 大きい車は出入りが大変かもです。 停められない人は コインパーキングに停めていたようです。 駐車料金は自己負担のようです。 この日は8/16(土)でしたが、 お店の駐車場は、 開店30分前で残り2台でした。 連休中の行列情報は不明でしたが、 いつもの土曜日でも、 開店20分前(10:40)に5組の待ちがある。 と言う情報を、 事前に仕入れていたので、 連休中だから、 少し早めの10:30に到着してみたら、 すでに数十人も並んでいて ビックリでした(画像参照)。 因みに、 開店してから着席するまでに 約30分並びました。 回転は意外と悪くない印象でしたが、 行列を想定していたとは言え、 さすがに真夏の行列はキツイですね。 俺の場合、 開店30分前に来てるので、 合計60分並んだ計算になります。 席は1階と2階があるという情報でしたが、 席数はそんなに多くないみたいで、 想像よりも １回で入れる人数は多くなかったです。 この日のこの時の気温は31℃～33℃。 熱中症で倒れたらいけんので、 雨傘を日傘代わりしてました。 これが群馬のお店だったら、 ここまでの行列には 絶対並びませんけどね。 続いてメニューですが、 そばは量の選択が可能みたいです。 お店の人曰く、 (小)⇒　東京のせいろ１枚分 (中)⇒　東京のせいろ２枚分 (普)⇒　東京のせいろ３枚分 (大)⇒　東京のせいろ４枚分 大は1kg弱 ・・・だそうです。 量が選べるメニューの場合、 お店の人が量を確認してきます。 因みに、 大盛を注文すると、 「1kg近くあるけど大丈夫？」 と必ず確認されます。 俺は「もりそば」の「中盛」にしました。 行く前に写真で見たときは、 蕎麦がうどんの太さに見えていたけど、 実物はそこまで太くなく、 普通の蕎麦より気持ち太いくらい。 でも、食べてビックリ！ 確かにコシが強い！ 讃岐うどんくらいのコシがあります。 そして蕎麦粉の密度も高い！！ 蕎麦の食べ方は一般的に、 麺の長さを10とするなら、 そのうちの「３割程度」を つゆに浸けて食べる人が多いと思う。 麺を全部つゆに浸けちゃうと、 蕎麦粉の香りや味が薄まるし、 つゆの味が濃すぎてしまう。 でも刀屋の蕎麦は、 「10割どぶ浸け」が正解です。 一般的な食べ方では、 蕎麦(麺)の密度が高いから、 つゆの味が中まで浸透しないので、 つゆの味を薄く感じます。 もちろん、 つゆの味が薄い訳ではありません。 一般的な濃度の めちゃくちゃ美味しいつゆです。 そして薬味。 俺は、 蕎麦とワサビより、 蕎麦と大根おろしの組合せが好きですが、 ここの蕎麦は、 大根おろしとの相性が異常に良すぎ。 一般の蕎麦では感じたことのない 美味しさのレベルアップでした。 友達は「真田そば」の「普通盛」。 普通盛は山が凄い！ ・・・けど、 意外と普通に食べれた！ と友達は言ってました。 真田そばとは、 味噌味のつゆで食べるざるそばです。 味噌味って珍しいですよね。 食べ方は、 だし汁で味噌を溶かしつつ、 そばつゆも少しずつ入れて、 つゆの濃さを調整しながら、 味噌ダレを好みの味に完成させます。 少しもらって食べましたが、 こちらも美味しかったですよ。

平日なのに昼時な並んでました。 回転も早くてそこまで待たずな入店。1階はせまそうでしたが、 2階は座敷があり、ゆっくり座れます。 真田そばを注文しましたが麺がモチモチしておいしかった。女性なら中がおすすめと店員さんが教えてくれました笑 真田そばのつけダレの味噌がもう少しおおかったら最後まで美味しく食べれたな〜と思いました。 信州そば、おいしかったです。

土曜日のお昼に行きましたが、少し並んでいました。美味しいですが、ボリュームがあるので注文の際気をつけた方が良いです。満腹になります。席と席の間隔が狭いので、落ち着いた🏬に行きたい人には合わないと思います。美味しくてボリュームのある蕎麦を食べたい人におすすめ。

2024年10月訪問 10月なのに異常に暑い日でした 開店時間30分前から並んで入店。 蕎麦は昔と変わらず盛りは多く、不揃いの太さも手打ちを感じさせます。 しかし、昔と比べて明らかに味が落ちたようです。粉っぽかったのが残念

別所温泉ついでに上田観光。 土日でも観光客まばら。 ランチの飲食店も少なく、駅前にこのお店があって良かった！ 隣のラーメン店もなかなかの人気らしいが、ちょい飲みだったらこっちだろうと決めて入店。 店名通り唐揚げメインだが、昼飲みできて定食もあって単品メニューも豊富。 山賊焼きは松本のB給与グルメとか。 単品で注文、もつ煮、鶏皮餃子、漬物などチョイス。 クチコミ評価それほどでなく、期待していなかったが、それなりに美味しい。 料理提供遅くもなく、スタッフの態度も悪い訳でも無く、雰囲気も悪くもなく。 新幹線待ちの時間つぶしに、お腹とアルコール給油には悪くない。 特に、山賊焼きは鶏もも丸ごと唐揚げ状態のせいか、とってもジューシー。 個人的には好み。 ごちそうさまでした🙏

【信州上田 美食探訪】 上田駅に直結した感じの場所にあり、以前から気になっていました。祝日の昼間の高速バスで東京池袋まで移動する際、乗車前に立ち寄って早めのランチを食べることに♪ 11時の開店を待って中へ。案内されたのはカウンター席で、なんか飲み放題のサーバー機器の後ろ側という微妙な位置関係でしたが、気にせずに…(笑) オーダーしたのは「唐揚げ定食」で、トッピングとかは一切付けず。美味だれ付きを選ぶのが上田流かもしれませんが、焼き鳥でさんざん美味だれを食べているので、此処はシンプルにいってみることに! やっぱり唐揚げは揚げたてが一番で、久しぶりに揚げたての唐揚げを美味しくいただきました。あと気に入ったのが、付け合せにでてきたポテサラです。胡椒が効いていて、これも美味しかったです…(^o^)

ランチで行き小上がりの席に座りました。 11時〜営業で11:30頃行きましたが、掃除してないのかしないのか床やテーブル小さなゴミやカスだらけでした💦 衛生面が気になりますが…。 お手拭きもないから持参したほうがよさそう。 店内曲とかかかってないからシーンとして従業員の声しか聞こえなかったし、家族でも会話しづらい静かさ…。 からあげセンターに初めて行ったのは松本ですが、松本同様従業員みんなあんな感じなのかな…あーいう指導されるお店なんだなぁと感じました。 からあげ美味しいだけに、なんか残念でした。

テイクアウトで訪問。 店内飲食も可能。 お店に入ってもなかなか対応していただけない。 ワンオペでもなさそうだが。。。 基本の唐揚げ弁当に美味だれ唐揚げ２個トッピングでオーダー。 出来上がりまで15分程度、外で待てと言うので近くのコンビニで飲み物を調達しがてら待つことに。 ジャスト15分で外まで持ってきてくれました(笑) 肝心の唐揚げはウ～ンと言う感じ?味が薄いのかなぁ? 美味だれ唐揚げは美味しいけど味濃すぎ。 だけど米は進みます(笑) 唐揚げは美味ダレを付ける前提の味付けなんでしょうね。 今回の様な長期滞在の出張で何食べよう?ってなったら再訪するかも?? 普段使いにはチョットかな。。。

ここの唐揚げはとても好きです。 食べる前に音を聞いてください。 ジューって音がします。 唐揚げサイズもデカくて、あとはテイクアウトもできますのでオススメです！ しかし久しぶりに来ましたが、少しサイズが小ぶりになった気がしますが、気のせいでしたらすいません🙇‍♀️

まず初めに、二度と行きたくないお店です。 3名、平日の19:30頃に利用しました。 定食を2つとアルコール3杯とポテトフライと鶏皮を頼みました。 まずファーストドリンクの提供がなく10分ほど待っていたのですがその間に水すらも貰えず、こちらがお願いをするまで空のコップが重ねてテーブルに置かれたままで最初は忙しくて気づいてないのかなぁと思う程度でした。 ドリンクを作るカウンターがもろに見える席だったのですが誰1人ろくに作れないんか？と思うレベルで「ドリンクってどうやって作るんですかね？」と2名で喋ってるのが聞こえて不安が募りました。 ようやく提供されたビール中瓶は冷やされてないぬるいもので、2杯頼んだレモンサワーもほぼレモン水と言ったくらい味のしないもの。ビールを頼んだ連れはぬるすぎて不味い...と残してしまっていました。 その時点ではタイミーか？みんな今日だけのバイトなんか？とネタにしてました。 その後の定食の提供も20分ほど待ち提供されたのでいただきました。それからまた店員さんが来て「鶏皮が売り切れてしまって...いいですかね？」と言われました。「いいですかねってなんだ？！全然良くはないんだけど？！」と思いながらもわかりましたと回答しました。 メニューの売り切れがあることは致し方ないと思うのですが注文して30分ほど経ってからその旨を伝えられたのも少しイラついてしまいました。 他の卓でも40分前に注文した商品が届いていないと話していたり、後どのくらいでできますかね？と質問している方がいたのでかなり待たされていたのかなと感じました。 またバックヤードの声が筒抜けで不快でした。詳細は書けませんが「客怖いんだけど」などまるでこちらが悪いかのような言葉も飛び交ってました。 20:00過ぎ頃に入ってきた人に 「今からあげも山賊焼きもないんですけど...いいですかね？」と伝えていました。 24時まで営業している店が20:00に看板メニューの両方がなくなるってどんだけ仕込み甘いん？！と思ってしまいました。今思えば入店を阻止したかったんかなと。 不快すぎてレビューを見ればよかったねと3人で後悔する羽目に...。 まぁここまで酷い店に出会ったことがないのでネタにはなりました。 本当は星1つもつけたくないです。 からあげが美味しいだけに勿体ないお店でした。

2023.10.21 【美味だれ唐揚げ定食】3個790円 美味だれというこの地域独特のタレがかかった唐揚げ。美味だれは想像以上にニンニクがガツンときいたタレで唐揚げによく合う。酒精入りのニンニクでは出せないフレッシュな生のにんにくの風味が素晴らしい。 唐揚げ自体はあまり強い下味ではなく、あっさりした味付け。衣は片栗粉ベースの竜田揚げ。 地味にスープが美味しかったきがする。ちゃんと鶏で出汁を取ってる感じ。 【定食御飯高菜飯変更】150円 150円追加で高菜がのった飯にしてくれる仕様。まぁ高菜ご飯。 【辛ばりばり鶏皮】490円 ちゃんとつくってある皮揚げ。適度に辛くていい感じ。 【生姜もやし】無料 なかなか旨い。これが無料なのはうれしいサービス。これつまみに酒が飲めそう。 【総評】 大人気の上田駅のからあげ店。居酒屋としても大盛況で土曜日20時ぐらいでずっと満席状態。安くて地元の名物の食えるしこれは人気になるわ。

呑んだ後の〆に馬肉うどんを頂きました。 店内は幅広い年齢層で賑わっていてカウンター席とテーブル席のバランスも良く入り口も二ヶ所あるので入店しやすいです。 注文から提供までも早く待たずに食べられます。 いい意味で馬肉の臭さが少し残る甘めのつゆと柔らかめではあるもののコシがないわけではないうどんのバランスがとてもいい一杯でした。 長年地元の方々に愛されてる理由がわかりました。

【馬肉うどん】 上田駅から徒歩3分。馬肉文化が根付いた信州ならではのうどんがいただける『中村屋』さんを訪れた。 店内には数組の観光客はいたものの、ピークタイムをずらしたお陰かすんなり入れた。さっそく、お目当ての名物を注文してみよう。 「馬肉うどん@750円」 注文を告げるとホールの店員さんが厨房に向かって「肉うどん～！」と力強くオーダーをとおす。 実はこの肉うどん、豚肉のかわりに馬肉が入っている。ちなみに馬肉はうどんの出汁をとる時、煮込むのに使用したものだ。 うどん出汁といえばふつうは醤油やみりんなんがベースで、あとはかつお節や昆布、煮干しなどで味を整えると思うけど、このうどんはなんとびっくり馬肉だけで出汁を取るのだそう。馬肉を煮込むだけってすごいな。 その出汁はかなりこってりとして甘い。すき焼き風と評する人もいるくらい。そして馬肉だけなのが信じられないほど出汁がしっかり出ていた。 馬肉はひとくち大のものが数枚入っている。長時間煮込まれたからか、肉質は締まって歯ごたえがある。うどんは柔らかくてふにゃつとしていた。 甘めの出汁なので食べ進めるにつれ少し飽きるかもしれない。そんな時は七味で味変すると最後までおいしく食べられました。

馬肉うどん+ミニ天丼のセット すき焼きのような甘じょっぱい濃いめの汁、うどんは柔らかい。馬肉は思ったより歯ごたえがある。ミニ天丼は海老とイカ、天つゆに浸して衣はふにゃふにゃ系。冷奴と漬物がセット。冷奴にからしが添えてあるのが斬新。 うどん、ミニ天丼ともボリューム有りでお腹いっぱい。

上田の最後に馬、旨。さくら丼、馬肉の煮込み丼、ご飯がすすむやつ。紅しょうがのさくら色が鮮やかなインパクト色、丼にさくらが咲いてる。 肉の旨みと甘さが馬。ネギも甘くてアクセント。歴史のあるお店、ソウルフード。上田に来たら食べておきたいね、馬。

しっかりした食べ応えの馬肉うどん！ 訪問日：7月1日(火) 18:45～19:00 居酒屋で上田の味を楽しんだ後は、シメのうどんを頂きに「中村屋」さんを訪問。19時前と言うこともあってか、お客さんは私だけで、案内された席へ腰を下ろして基本のキ、馬肉うどんを注文…っと、少し飲み足りなかったので日本酒1合を注文。お通しの浅漬けをおつまみに日本酒をチビチビ呑んでいると、上田名物「馬肉うどん」が目の前に。 うどんの上には存在感のある馬肉と、トッピングのネギが少々。七味を振りかけたら、まずはうどんをズズッ。比較的濃い目のツユとの相性も良く、今度は主役の馬肉をパクリ。薄切りだが硬めで食べ応えのある馬肉は、こちらも濃い目の味付けで、日本酒との相性もバッチリ…みたく、呑んで食べて、呑んで食べて…気が付くと馬肉うどんを完食！ こちらのお店を紹介してくださった知り合いのS沼さんは、店主さんの学校の同級生…と聞いていたことをすっかり忘れて、店主さんには「ご馳走様でした！」くらいしかご挨拶できなかったが、中村屋さんならではの馬肉うどんを堪能できて大満足。昼は「花菜」さん、夜は「中村屋」さん…みたいな「馬肉うどんルーチン」も楽しそう…と妄想を膨らませながら、秋の松茸シーズンの再訪を心に誓い、ホテルに向かうのでした～♪ 追伸：この日の昼に「花菜」さんを訪問して馬肉うどんを食べ比べ。花菜さんは柔らかめの薄切り肉で、全体的にあっさり目の味付け。中村屋さんとも違ったスタイル…それぞれ個性的な味わいで、甲乙つけがたい結果となりました！

上田を代表する名物の一つそれが馬肉うどん その地を訪れたならやはり名物は食べたくなるもの 名物を味わうとカラダもココロも その土地に一気に馴染んでくるように感じます 信州は馬肉文化圏なので肉うどんと言えば馬肉うどんらしい 仕事で上田に初めて数日滞在で訪問 130年以上続く老舗の小さなお店 各種定食もありますが ほとんどの方が馬肉うどんを注文してます 一見関東風の濃いめの見た目ですが つゆの味わいは全く違ってかなり甘め 節系や昆布などは全く使用せず 馬肉と砂糖のみで出汁をとるらしい 馬肉は油が少なくやや噛み応えある感じで 絶妙な甘辛な味付けでかなりヘルシーな印象 うどんはやや太めですが 福岡うどんのようにやわやわな食感 とてもシンプルで素朴 なるほど100年以上大切に受け継がれ 残って来た地元上田の名物らしい一品でした 上田駅からすぐなので 到着したら早速こちらで上田気分に浸って 帰り際に名残りの一杯というのもいいですよ これからも100年以上 ずっと受け継いでいってもらいたい味わいです

他所の街のグルメに口を出したくはないが、完全に「美味い」です。 着丼するとまず出汁をひとくち、嗚呼美味いとつい言葉がこぼれます。そこからは無言で一滴も残さず完食。 信州の老舗、これからもがんばってください！

こちらのお店の評判を聞いてからずっと行きたいと思っていましたが、訪れる機会がこの日までなく、たまたま東信地方に訪れる機会があったことから念願の訪問が叶いました。 お店の佇まいは古民家調の小料理屋のような雰囲気で、内観は土足禁止の小上がりの座敷にテーブルとカウンター席がありました。 この日は平日の昼間に訪れたため先客も少なかっちめカウンターに座り、メニューを目にすると沢山のこだわりを感じる一杯が並んでいました。 以前からこちらのつけ麺を食べてみたかったのですがどうやら夏季限定だったようで、この日の限定メニューは何れもラーメンのみでした。 今回は店主おすすめのひしお醤油をいただきましたが、見た目がまるで蕎麦のようで濃厚なひしお醤油のスープ、自家製の麺がとても斬新な味わいで最後まで美味しくいただけました。 他のレギュラーメニューや限定の牡蠣味噌にサイドメニューの水餃子もとても美味しそうでしたが、季節が変わった頃につけ麺を求めて再訪したいと思います。

【信州上田 麺活日記】 気になっていたコチラのお店に初めてお邪魔しました♪ 日曜日のランチタイム、天気も良かったので開店時間を狙って向かうも、お店の前には10人を超える待ち行列。一瞬不安に駆られましたが、案内が開始されたらカウンターに座れました。入店順にお冷が出され、オーダーが可能になるスタイルです。ということで、最後の順番になりました…(汗) オーダーしたのは期間限定の「◯味鰹醤油拉麺(大盛)」に＋して「水餃子(2個)」を組み合わせました。口コミでは30分待つの覚悟という書き込みがあったので、スマホを見ながら気長に待つことに。オーダーして25分ほどで着丼、想定通りです! スープの色は濃いですが、あっさり系の鰹粉が効いた醤油味で、うっすらと生姜の味も感じるいままで食べたことのない味わいです。麺は細麺で、不思議とスープに合います。具は別皿での提供で、まずはスープと麺で味わったあとにのせることに。具材と一緒に食べることで、違った味わいを感じることができます!! 口コミでは賛否両論の意見が展開されていますが、個人的には提供時間はお店のこだわりを尊重したいですし、味わいはいままで食べたラーメンの枠には確かに入らなので、好みの問題でしかないと思ったり。私は美味しいと思った、それだけで十分ではないかと思います♫

メーン!ラーメン発見伝 ≪ 拉麺酒房 熊人 ≫ 📍長野•上田市(赤坂上駅) 【 氷製スイカラーメン 】 ¥1300 🍨ラーメンパフェ ¥450 (※2025年7月訪問時) 【これは…夏しか食べられない奇跡の一杯🍉🍜】 ラーメンハゲ👨‍🦲で有名なラーメン発見伝にも 紹介された長野の変態ラーメン屋(褒めてる) 今回は夏の名物、スイカラーメン🍉🍜いただきに😂 緑色の器のトップにはスイカ100%のシャーベット 見た目スイカそのものなラーメン🍉🍜 種の部分は小豆でカバー🫘 その下にはスイカジュース ×塩を効かせたきな粉入りもち姫麺が ひっそりと隠れ、食べるほどに甘くてもっちもち。 “ラーメン”というより和風冷製スイーツのような仕上がり！ さらにセットで付いてくるのは… 🥗昔ながらのハムサラダ 🥣ホワイトベース（※塩麹×甘酒×生クリームの濃厚クリームスープ） このホワイトベースに麺を潜らせると、 程よい塩気にスイカの甘みとクリームのコクが 混ざり合ってめちゃくちゃ美味い😋 まさにスイーツラーメンの完成形！✨ 🍨そして外せないのが“ラーメンパフェ”！ ミルク麺50gに自家製の甘いソースを 合わせた本格デザート仕立て🍮 今回は2種類を実食👇 ブルーベリー×ミルク麺のラーメンパフェ スイカ×ミルク麺のラーメンパフェ どちらも甘さ控えめで後味すっきり。 ラーメン屋でしか味わえない“映えスイーツ”は必食です！ 🍉驚き・映え・おいしさ、全部が想像超え！ 夏季限定の“遊び心全開ラーメン” これはまた食べたい😋 もちろん他のラーメンも美味しいものばかり！ 長野へ来たらまた寄りたい名店です！ 💡メニュー写真はスワイプで→→→ ------《店舗情報》------ 📮住　　所 : 長野県上田市上田原1588-4 営業時間 : 11:30〜14:00 18:00〜21:00  定 休 日 : 月火 アクセス : 赤坂上駅から802m 🅿️ 駐 車 場 : 店裏にあり 💺座　　席 : カウンター、座敷有り 💰支　　払 : 注文後払い ✂︎------------------------ 着→19:30 丼→19:50 (日) ✂︎------------------------

2025/08/07：スイカ🍉ラーメンを求めて、佐久から遠征🛻 きなこ入りモチ麺とスイカ🍉のスープがマッチングしています。 白いスープの味変も楽しめました🎉 2024/12/05：美味しいラーメン屋を求めて、初訪問🛻 限定の猪の味噌󠄀と水餃子を2個をオーダー🎉 クチコミを見ると、地産地消にこだわっておられるようです🤔

店主のおすすめと書いてあった「ひしお醤油」を注文。 醤油をイメージして注文すると失敗します。ほぼ味噌です。そして私の食べたラーメン史上数本の指に入るしょっぱさ。旨味も少なく生姜が追い打ちをかけます。麺は細ちぢれ麺で柔らかめ。 個性的ではあるけど美味しいとは言いづらかったです。普通の「醤油拉麺」はまた違うのかもしれません。接客は丁寧でした。

特製つけ麺(醤油)の3種盛り（1,400円）を頂きました。通常の細麺、粗挽き麺、平打ち麺の3種類がどれもとても美味しいです。個人的には平打ちしてが好みでした。 醤油のつけ汁は煮干し感と少し酸味のあるとてもシンプルな味つけでした。ただ麺に比べてパンチが足りない印象です。味噌拉麺も頂きましたが、かなり少し酸味のあるあっさり目のタイプでした。麺はとても美味しいですが、スープはもう一つ、というのが個人的な感想です。 人気店のため日曜の開店前から行列ができていて、開店時間に訪問では一巡目の入店は難しいようです。また店員さんは大変丁寧な接客ですが、提供までかなり時間がかかるので注意が必要です。 お土産に購入した塩炒り小麦は、香ばしくて美味しいのでおすすめです。

お料理、接客、空間の手入れがラーメン屋のレベルではないです。長野に住み始めてから静かに通い詰めてます。 お料理は自然派で地産地消な素材へのこだわりが、ユニークで丁寧な調理技術と相まって、皿として出来上がったラーメン。よくある素材が際立ってマリアージュしていないおしゃれラーメンとは一線を画す存在だと思います。褒めすぎ？😂 接客は丁寧の一言に尽きます。米国在住時の感覚で言えば、チップ文化の国だったらラーメン追加一杯分には収まらないチップ料金になる接客です。高級ホテル程ではありませんが、ラーメン屋の期待値は越えてます。 空間は、建物や小物にこだわりを感じます。古民家を丁寧に手入れしていて、この建物に住みたくなります😂木彫りの熊がたくさんいたり、ティッシュボックスの彫刻などが可愛いです。 みなさんのレビューには賛否両論ありますが、ホテルではなくラーメン屋さんにきている事、ラーメン一杯は高額商品ではない事、その辺りの交換価値を改めて認識して期待値を整えてからコメントしてはいかがでしょうか。

駅前だから若い子達がかなり来ました。 美味しいって言って食べてました。 仕事仲間といきました 色々な料理を残してしまいました。 上田市の味付けかもしれませんが、かなりしんどかったです。チャーハンもすごい脂がのってます。 餃子野菜多めでニラも少なくパンチが少ない静かな味付けでした。 信州味噌ラーメンはほぼ味噌の味もなく、出汁も風味もない感じのラーメンでした。お店の方には頑張って欲しいと思いますが、もう少し色々な味の経験を積んで欲しいです。

JR上田駅にあるラーメン屋さん。登山の帰りに立ち寄りました！ 今回は左近(特全部のせ)とぶた玉丼を注文！ 白豚骨はの左近はとても濃厚で細麺にバッチリ合っていました！大判海苔と岩海苔、チャーシューに煮卵のオールスター！(替え玉もできるそうです) ぶた玉丼もほろっとやわらかいお肉に卵黄がマイルドにまざって美味しかったです！ メニューが豊富なのでまた上田に来たら食べに来たいですね♪ ご馳走様でした！

味比べが出来る特殊な器のラーメンを頼みました。 あっさり醤油とこってり白豚骨の２つになります。どちらも食べられてお得なようで、食べ比べるとあっさりがつまらない味に感じられちゃう気がします。こってりと同じようなインパクトのあるものの組み合わせの方がよく無いですかね？ とはいえこってり白豚骨はしっかり豚骨を炊いているのがわかる仕上がりで、インパクトがあって美味しいです。 最後に丼の底に細かい骨のカスが残るのが素晴らしい。 インパクトのあるスープなので、途中でお酢や胡椒を入れるとなお美味しく、好きなお味です。 味比べじゃなく単体で頼まなかった私のミスかなと。 店員さん、外国の方だと思いますがハキハキしててとても良かったです。 ご馳走様でした。

平日真夏のランチ時、暑さでグッタリしていたため、喉に通りやすそうな冷麺の写真に惹かれて店内へ。一人なのでカウンターの空いてる席に座りました。店内は少し暗めに感じますが、カウンターがくの字になっていて、どこでも座りやすいです。 冷麺1000円、半熟煮卵・キュウリ細切り・キムチ・チャーシューがのって、氷が浮かび食欲をそそります。普段はラーメンを食べない私ですが、久々の中華麺がさっぱりと喉越し良く、夢中で完食しました。チャーシューも割とあっさり目。脂っこくなく、女性から支持されそうなタイプ。 しかし外は暑いのに、熱々のラーメンを食べている人が殆どでした。店内はしっかり冷房が効いているのと、やはりラーメン推しなためでしょう。隣の男性が食べている、肉たっぷりの定食も美味しそうでした。次回はラーメンも挑戦してみたい。 お会計は自動精算機でスムーズに。

平日のランチタイムに利用しました。 こってり白豚骨「全部のせ左近」を注文しました。 さほど待たずに提供されました。 海苔が丸ごと一枚添えられているのは見た目にちょっとインパクトがあります。 それ以外は至って普通の豚骨ラーメンでした。塩気はそれほど強くありません。麺はストレートの細麺。ちょっと湯切りが足りない感じ。スープはドロっとしていますが味や匂いにそれほど特徴はありません。 卓上の調味料は何も足しませんでした。 もう少し特徴が欲しいところ。

武士のつけ麺が好きだったのに久々に行ってみたら全然違うものに変わっていてガッカリ。。。 スープは水っぽくなってしまい、麺も変な平打ちになってしまったので、今後は暫く足が遠のきそうです。

出張の際に寄りました。 思ってた以上に美味しかった。 武士丼はチャーシュー2枚、ネギ、半熟卵のハーフで550円。 ラーメンは細麺でこってり。

ド迫力かき揚げと焼きくるみの粉を混ぜた蕎麦が美味い。 入店に20分ほど待ちました。 三連休の中日ということもあり 14時頃でしたが、ドラマの影響もあって私たちが入ったあとはそばが売り切れてしまったようです。 今回は「ざるそば」と「六文銭かき揚げ」を注文。 少し高いなと感じたのですが、十割蕎麦の量を1人前とすると2-2.5人前くらいあるのでかなりボリュームがあります。しかも手打ち蕎麦。 くるみを混ぜた蕎麦なので純粋にお蕎麦を楽しみたい方には少し印象はちがうかもしれませんが コシがあり、スルスルと喉を通る食感がとても美味しかったです。 真田の家紋を表現した六文銭のかき揚げも顔の2倍以上あって食べごたえ十分。 蕎麦つゆもしっかりと鰹が効いていて、蕎麦湯も濃厚で最後まで楽しめました！ 店員さんの接客も良かったのが◎ お近くによったらぜひ。 ☺︎︎注文リスト ・ざるそば 900円 ・六文銭かき揚げ 600円 ・ ♪プロフィール 特に海鮮・麺類大好きで気になったら食べに行きます。 インスタでも紹介したいのですがおサボり中です。@k.gourmeet Googlemap、食べログ投稿していますのでもし良かったら見に来てください。

温かい蕎麦のつゆは甘め、濃くなく美味しい！ 天ぷらもサクッと美味しい。夏野菜の天ぷらは甘長、ブロッコリー、ナスはお塩で頂くみたいでお願いすれば天つゆ頂けました。 突き出しのキュウリの浅漬けも美味しくて、信州蕎麦の正解はこれなのか！？で星4つですが総合的に盛り付けも美味しそうで良きでした✨

上田城跡のまわりには お食事するところが ほとんどなくて こちら千本桜さんとお隣のお蕎麦さんだけという感じ。 お盆休みでなのか お隣は 現在お待ちの方で 終了とのことで 千本桜さんへ流れてきました。 こちらもウェイティング表には6組名前が書いてありそのあとに 名前を書くと 私たちで受付終了！！ ギリギリセーフでした。 ＊六文銭 かき揚げそば ＊十勇士そば　をオーダーしました。 オーダーしてから50分くらい待ちました。 いくら混んでるとはいえ この提供時間はないなと思ってしまいました。 お蕎麦は蕎麦の味がしっかりと感じられ とても美味しかったです。 六文銭のかき揚げは インパクトは大！ メニューの写真や 他の方のクチコミに載っている写真と 違うじゃん！と思いましけど その時のある野菜を使うから違うのかな？ 普通に盛りそば的なのにすれば良かったです。

やや太めの黒い色をしたお蕎麦で、歯切れがよくツルツルとした喉越しの麺を蕎麦つゆにつけてすすると…香り高い節の風味が一気に鼻腔を駆け抜けます。 こちらの名物といわれる『六文銭かき揚げそば』をいただきましたが、かき揚げの大きさにまずビックリしたものの、薄くサクッと揚げられて入るのでペロリと食べられてしまいました。 蕎麦つゆにつけても塩で味わっても◎。 お蕎麦は盛りも良いので、かき揚げと合わせて少食の自分はお腹パンパンになりました。

近くの蕎麦店に行列ができていたのでこちらの店に入ったが期待以上だった。 少し太めで黒っぽいそばをペースト状のクルミを溶いたそばつゆに入れて味わう「くるみそば」 おはぎなどのくるみあんの印象から甘い味を想像していたが全く違い、そばつゆがくるみペーストと混じり合って濃厚さを増してそばに絡みおいしかった。 そばの量は多めで海苔がたっぷり乗っている。 隣の席の客が注文したかき揚げの横幅が大きくてびっくり。かき揚げの概念が崩れたw

喉越しも風味もとっても良いお蕎麦です 天ぷらの料金もリーズナブル 衣は厚めです 上田城の目の前なので立地も良いです 隣接の観光会館にはご当地のお土産もいっぱいあります

土曜日に訪れましたが、時間前に入れて貰えてお茶まで貰えてサービスはよかったです。料理のお蕎麦も美味しかったし大きいかき揚げも最高でした～大盛りにしたら量がかなりあるので好みに寄りますが普通盛りがちょうどよかったです😋🍴💕

2025.8 地元で有名な鰻の人気店 鰻2切れ(竹)5,400円をテイクアウトしました。 食べたのは2時間後くらいでしたが、それでもフワフワでとても美味しかったです

二の丑の日に、94歳の父とカミさん3名で予約して入店。 今まで食べた鰻の中で、一番美味いかも❤️ カリカリ、ふわふわ‼️ 美味しかったです。 ただ、16時頃いた婆さん2人のスタッフは最低の接客です‼️ 白焼きを切って欲しいとお願いしたら、ウチはやりません。と即答（他店切ってくれますが…） 季節の天麩羅を取り分けたいので、取り皿を頼んだら、何に使うんですか❓天麩羅は、塩で食べてください‼️と強く言われました…。 何で食べようが勝手だろうが⁉️と強く言い返しましたが、雰囲気悪くしてしまい、父との1年振りの食事は、険悪な食事に… 焼酎をボトルで頼んだらため息😮‍💨⁉️ 最高の鰻に、最低の接客サービス💢 評価2にします。 これなら、ウナ牛を牛丼屋で食べた方が全然良い。 25,000円の夕食、もう絶対行きません‼️

上田に来るたびに、帰りの新幹線のお弁当に悩んでいましたが、結論が出ました。ここのうなぎ弁当テイクアウトがベストですね。香ばしく柔らかく、美味しかったです。ごちそうさまでした。

花園店が良かったので、駅に近いこちらのお店にも来てみました。 注文は 白焼き1/2尾 うな重（竹）肝吸い付 ビール大瓶 日本酒は今錦の特別純米 先ずはお通しの骨煎餅。 大きな骨もしっかり揚がっていて食べ易い。 白焼きは山葵醤油で。骨も気にならず臭みもありません。 うな重は下のご飯が見えないくらいパンパン♪ 頭に近い方は臭みもなく美味しく頂けましたが、何故か尾に近い方は臭みが有りました。 身はふっくら柔らかいが、やや小骨が気になるところ。 肝焼きやう巻きが有れば、もう少しお酒が進んだのですが… 箱が大きい分、味やサービスが花園店に比べるとスコシだけ残念でした。とは、言え平日でも満席の人気。予約は必須でしょう。

鰻屋さんでうなぎが美味いのは当たり前。う巻きがホロホロで量もあり上機嫌で頂きました。うなぎ一枚の定食、う巻き、馬刺し。定食は白焼きにもできました。相棒はビールと日本酒で上機嫌で大満足でした。上田でほっぺたが落ちました。

駅のお城口出口ロータリーの直ぐ近くのビルの2階にあるがゆったりと食事ができる。鰻は江戸前で関西風を好む方には向かないと思われる。

土用の丑の日　１週間前にお邪魔。 家族４人で伺いました。 予約されている方がほとんどで、タイミングよく入ることが出来ました。帰り際には、待っている方も見受けられ人気店ぶりを改めて実感しました。 料理の質もよく「上うなぎ定食」価格に対する満足感は大きです！ また、伺いたいと思います♪

とてもおいしいかつでした。何回でも訪問したいです。 駅から徒歩5分も経たないうちに到着。老舗のかつ屋さんといった雰囲気。 乳幼児入室禁止と言った張り紙があるものの、店主さんの雰囲気も店の雰囲気もツンケンしているようなことはありません。 提供までは10分〜15分ほどかかりましたが、その分しっかりと芯まで火が通っており安心して食べられます。 また、しっかり火が通っているのに全く固くなく、衣はさくさくしており、肉と衣のバランスが絶妙でとてもおいしいです。 そして、すごいと感じたのがキャベツおかわりのタイミング。普通は店員さんをこちらからお呼びするものですが、ちょうどいいタイミングで店員さんの方から「キャベツおかわりいかがですか？」と調理済みのキャベツを持ってきてくれます。 また、対応力だけでなくキャベツが丁寧に細かく切られており甘みを感じます。切り方がとても上手なのだと思われます。 総合してとてもいいお店でした。また訪問したいです。

土曜日の12時に訪れる。 まずは行列はなくて一安心。 店内はカウンター数席あいてるのみ。すぐに座れてよかった。店内はあまり広くはない。 だがタイミングが悪かったのか、まだ料理が出てないテーブルが多く、出てくるまで30分かかった。 バスの時間まで余裕はあったが、さすがに少し焦った。 ロースカツ定食（1980円）を注文する。 さすが食べログとんかつ百名店、ロースなのにしっとり驚きの柔らかさ！ さっぱりとした甘さで、壺のタレと岩塩で交互に味わう。塩も3種類置いてあった。 並でこのボリューム、事前に調べてたから並にしたが大だったら食べきらんかったな。 老齢の大将の体調がすぐれないようで、営業するかは前日に電話してくれと言われた。 厨房に立っておららたが、作業は最低限のみで、見守ってるという感じだった。

平日のお昼12時くらいに到着いたしました。 店内に賑わっていましたが、カウンターに入れました。 外観だとちょっと入りにくい感じがしましたが、 店内はアットホームです。 ◇ ロースカツ定食　1,780円 前菜的な煮物が上田のしっかりとした味付けで 美味しかったです。 とんかつは火入れが抜群で、 さすが名店の味を引き継いでいるのだな と感じました。 おしんこやお味噌汁も抜かりなく美味しく 地元の味も楽しめるお店です。

日曜日の夕飯に力亭さんにお邪魔しまた。 とんかつ百名店にも選ばれてる力亭さんですが、タイミングよく待たずに入店できました。 駐車場は新幹線乗車専用の第一駐車場の入口横に力亭さんの専用駐車場があります。 店内はカウンター席6席 テーブル席が3卓 小上がりの座敷が2卓 の座席数になります。 大ロースカツ定食とヒレカツ定食を注文しました。提供まで20分程かかるとの事で、瓶ビールと枝豆をいただきながら待つ事にしました。 程なくして大ロースカツ定食とヒレカツ定食が提供されましたが、凄く肉厚でびっくりしました！ 低温でゆっくりと揚げたので、衣もキレイで肉も凄く柔らかくてジューシーでとても美味しいです。 ヒレカツ定食の方も肉厚で美味しと申しておりました。 卓上のソースも2種類、醤油と岩塩や塩など複数の調味料があるので、お好みでトンカツがいただけます。 食べ進めているとキャベツのおかわりはいかがですか？との事キャベツのおかわりは有難かったです。 上田市内でもこれ程の厚さがあるトンカツは中々ないので、おすすめですよー！

上田で一番美味いとんかつと聞き早速行きました。雨にも関わらず6人が既に並んでましたので期待大です。ロースカツ定食を貰いましたがカツの色が薄いので揚げが足りないのではと思ったが丁度良い歯応えでビックリした。また中の肉はジューシーで柔らかい、低温で2度揚げでもしてるのか?　キャベツは1回お代わり出来ます。並で満足出来ますが、大食いの人にはカツの大サイズも有り大抵の人は味も量も満足出来ると思います。 駐車場4台分有るそうです。 写真はロースカツとヒレカツです。

一度来てみたかったので、友人 3人で来ました。 近くに駐車場あるが狭いので停めづらいです。 早くに着いたので開店まで待ったが、待った甲斐があってうまかったです。 それ程値段も高くなくコスパ良いです。 キャベツ 1回お代わりありは良いサービスです。 隣ののテーブルに居た人海老フライ食べていたので、今度は海老フライ食べてみたいなと連れが言いました。 今度また来たいな。 こぶ ◯◯よりずっと良いです。

初めて伺いました。 上田駅近くです。駐車場があり有り難かったです。 少しだけ離れてます。 日曜日の17時の開店時に行きました。 一人なのでカウンターに座りましたが、みるみるうちにいっぱいになってきます。 流石はとんかつ名店100選に選ばれるだけのことはあります。 メニューをみて、大ロースカツ定食にしました。 ここまで来て後悔したくありません。 ご飯は大盛りです！ 少し脂身が少ないかな。好みが分かれると思います。 一つひとつが大きく口に入れにくいです。慌てず食べていく必要があります。 キャベツのおかわりいかがですか？ともって来られます。このキャベツは何を付けて食べるのですか？と聞いてしまいました。塩、ソース、醤油で好みのものをつけるとのこと。ドレッシング、マヨネーズはないのですね。 ご飯大盛りの量は多かったです。 会計は2730円でした。 ご飯の大盛りはプラス150円です。

チーズ好きにはたまらないお店でした。リゾットもパスタも本当に美味しくて、一口食べるごとに「美味しい…」と笑みが溢れてしまいました。 仕上げに贅沢にチーズを絡めていただくところを見られたり、シェフの方のお話も楽しかったです。 ホールの若い店員さんもとても丁寧に説明をしてくれて、沢山気遣ってくださって、素敵なお店でした。 お腹がいっぱいで迷いながら頼んだティラミスも美味しすぎてペロリと食べてしまいました。最近食べたティラミスで一番好みでした。 店内も可愛らしく、記念日にも日常にも合いそうです。また絶対訪れたいです！ 写真で拝見してこだわりの詰まったお店な印象でしたが堅苦しくはなく、お店の方々の雰囲気もとても柔らかく、お値段も想像よりずっとリーズナブルでした。 美味しいお料理と心のこもったサービスをありがとうございました。

かなり久々に伺い初めて名物パスタをいただきました。 お料理はとても美味しかったし、お店の方も感じの良い人達で店内の雰囲気も素敵でした。 お値段はやや高めです。 残念だったのは、団体客の1人の男性がやたら大きな声でずっと蘊蓄を言っていてうるさかったです。 次回は落ち着いて食事がしたいです。

記念日のディナーでうかがいました。 お料理がどれもとても美味しく、見た目も華やかで大満足でした！ 事前に記念日ということを伝えてあったのですが、メッセージカードやデザートの演出もしていただき楽しいひとときをすごせました。 お店の内装も素敵です。

本当に疲れてる時に高額なお金払ってまで 若い店員さんとは言え気を遣いたくない。 下膳の催促オーラ、デザートの注文催促の 無言の圧、まだ、メインディッシュ食べてるのに周りでガチャガチャ片付ける。 もう少し静かに片付けられたはず。 大切な人の誕生日と伝えてあるのだから もう少し気をつかって貰いたかった。 気を使うのはお互いさまとは言え、 お金を払って外食してる 時くらいは気を遣いたくない。 癒しや記念日、誕生日などで お店を使ってる時くらいは 楽させて欲しい。 オーナーさんのお料理は、どれも本当に 美味しかったです。 店内の内装も、イタリアのお家は こんなに温かみのあるほっこりする感じなのかな？ 想像を掻き立てられました。 ワインの種類も、イタリア産だけで なく地元の上田や坂城のワインまで 幅広く取り扱いがありました。 御手洗も、腰かけやインテリアが素晴らしくお花も洋ランのシンビジウムかな？ 二対のガラスの花器に生けてあり センスが抜群でした。 大きなチーズの上で、店主さんがパスタを 絡めて実演で見せてもらえるのは圧巻でした。 最後は、店主さん自ら玄関まで見送ってくださいました。 ホールは、バイトの子だったのかな？ 疲れてるとは言っても、安い料理店では ないし、予約制の店主さんの温かいこだわりぬいた素敵なお店なのでお客さん帰えられるまでは必要最低限のもてなしはしましょう。 息が上がってたので、疲れてたのは分かりますがどこで働いてもそれは同じことだと思います。 生ハムを巻いたイチゴに蜂蜜少々目からうろこの美味しさでした。 パスタは、店主さんが巨大なチーズの上で実演と解説しながらのキノコとベーコンのパスタ美味しかったです。 ご馳走様でした。

街中のオシャレな老舗の名店です。 こちらで修行されたお弟子さんは軽井沢などで活躍されています。 ミネストローネ トマトは弱めチーズと豆の旨みが強い 軍鶏の燻製 噛めば噛むほど旨みが味わえる イカスミパスタ ヤリイカの触感、ダイス状のトマトが特徴。Buono! 紅茶のパンナコッタ 珍しい紅茶の香りでいただくパンナコッタとエスプレッソがよくマッチしました。

妻さんとお昼ごはんをいただきに来店。 実は前日に同じ車種に乗るご主人と出会い、早速の訪問。 味は、もちろんうまい‼️ 馴染みの街イタリアンではなく、新婚旅行で味わった本格の味と感じました（個人の感想です💦） イタリア大好きな店主さんなので伊車（特にFIAT/abarth）ユーザーさんはヌオーヴァ500とも並べられるのでおすすめです

English below / 以下英語原文 トラットリア ノンノは、上田駅から徒歩圏内にある居心地の良いイタリアンレストランです。 家族や友人と何度か訪れていますが、これまで一度も期待を裏切られたことがありません。 メニューの種類が豊富で、これまでいただいたどの料理もとても美味しかったです。 ワインのセレクションも充実しており、シェフやスタッフの方々もいつも親切で温かい雰囲気です。 特に嬉しかったのは、家族連れにも優しいお店であることです。 息子がまだ小さかった頃に訪れた際には、待ち時間に絵本を用意してくださり、その心遣いがとても印象に残っています。 これからもぜひ通いたいお気に入りのお店です。 店内はそれほど広くないので、予約をして行くのがおすすめです。 ⸻ Trattoria Nonno is a cozy Italian restaurant within walking distance of Ueda Station. I’ve visited several times with family and friends and have never been disappointed. The menu is extensive, and everything I’ve tried so far has been delicious. They also offer a good selection of wines. The chef and staff are always friendly and welcoming. One thing I especially appreciate is the family-friendly atmosphere. When we visited with our son as a toddler, the staff even provided children’s books for him while we waited for our meals, a thoughtful touch that left a lasting impression. I’ll definitely be returning! Please note that the space is small, so reservations are recommended.

本日はどうしても餃子の王将に 来たくて1時間かけて上田の王将さんに やって参りました。 14時過ぎぐらいだったため スムーズに案内され 早速注文！ ラーメンと餃子定番ですね。 10分ほどで料理が到着、 まずは餃子から一口 うん美味い美味い 王将さんは何処も安定の味ですね！ 続いてラーメンを一口 こちらも美味い‼️ 安定のうまさです。 家の近所にあれば良いのですが 又来ます。 美味しいかったです、ご馳走様でした。

【久しぶりに王将へ】 アリオ上田に併設されているTOHOシネマズ上田へ映画鑑賞に行ったことから、映画の前にランチタイムを設定することに♪ お店は同じアリオ上田内に在る『餃子の王将』です。日曜日のランチタイムということで混んでいて、11時にお邪魔しましたが約25分待ちで入店できました！ オーダーしたのは「生ビール(中)」「にんにく激増し餃子」「回鍋肉」です。個人的には昼間からビールを飲むのは珍しい感じで､とにかく暑かったので生ビールを飲みながら餃子を食べたいと思ったからです。全般的にバーミヤンより少しだけお高めのような気がしますが、味は餃子の王将の方が私好みなことが確認できました…笑 にんにく激増し餃子は、醤油とラー油とお酢の王道ではなく、お酢と胡椒で食べた方が味が引き立ちました。回鍋肉も辛みがあって、なかなか美味しかったです♪ ちなみに、にんにく激増し餃子はそのネーミング通りかなりにんにく強めなので、仕事途中のランチにはお勧めできないかも。でも､パンチが効いていて美味しいことは間違いありません…🤣

良く利用させて頂きます 王将ラーメンが大好き！ 安くて美味しい！ 席数はカウンターとテーブル。 おひとり様でも大丈夫！ 餃子の焼き具合がいつもまちまちで もうちょっとパリっと焼いて欲しいな。 お持ち帰りもできます。

中華飯726円（税込）です。スープ付きで安いけど、可もなく不可もなく。特に美味しいというほどではないです。単にお腹を満たすだけ．．．みたいな。厨房が一段高くなっていて、メニューによってはやけに高いところから料理を渡される。何故にあんなに高くなっているのか?

お盆中の18:00ごろ行きました。いつもは大体待つのですが、なぜか待つことなく入店できました。餃子12個の定食で明日を捨てる覚悟で、餃子をニンニク激マシ餃子(＋44円)にグレードアップして注文したのですが、その時に店員さんが「2段ともニンニク激マシで良いですか？」と確認がありました。よく分からず店内から2階のゼビオまで響くくらいの大きく「ハイ！！！！！！」と言いました。届いた激マシ餃子は激マシという名に恥じない臭さ、そしてもはやちょっと辛い。けど美味い。デートがある前日は絶対食べちゃダメですねこれくさすぎる。世の中は等価交換ですが、美味さとこの臭さのトレードはギリ美味さが勝つくらいです。そして完食し、伝票を見てみると「6個 22円、6個22円」とありました…。ああ…半分は激マシでもう半分は普通のやつに出来るのね……だから2段ともって聞いたのね…。ものすごい衝撃でした、こんな裏技があったなんて、言いたい。今すぐ言いたい。これを見ているあなた、半分だけニンニク激マシにできるんですよ！！！！！

テレビ番組で高評価だったチャーハン食べたくて来ました。画像の通り卵が焦げていて苦味が出てしまい、味も乗ってないのでインパクトが無い。調理人によってバラつきがあるとは思いますが、これにはがっかりでした。 鶏の唐揚げは身がしっとりしていて美味しかったです。

2025.8.01㈮　PayPay可 王将ラーメンに餃子 ともに美味しかった アプリで餃子二人前頼むと 一人前無料クーポンあり使用しました

上田に来る度には毎回訪れるお店です。 良質の豚を使った豚カツやしょうが焼きが満喫できます😊 お薦めは、ヒレカツ・BIG串カツ・特大エビフライの３種盛り定食、もつ煮込みとBIG串かつの定食です！ 席数は多いですが 人気店なので、曜日や時間によっては 並ぶこともあります。

めちゃくちゃ美味しかった。 口コミ多いなくらいに思ってたけど今まで食べた中で1番美味しかったかもと思い、忘れられません。 タッチパネルで注文します。まずビジュが良い。とんかつ当たり前にうまい、もちろんサクサク、肉分厚い、脂、甘くて脳汁出る。 米、美味い、キャベツも注文入ってから切ってる？くらい瑞々しかった。 ひとつひとつのレベルが高くて総合優勝。参りました。

上田市内にあるとんかつ屋さんです。 平日のお昼に 親族と一緒に入店しました。 大人5名、幼児2名だったので、お座敷に案内されました。 席の予約はしていなかったのですが、待たされる事なく着席出来ました。 店内はテーブル席も多く、奥に座敷もあるので少人数から多人数まで対応可能なお店です。 がっつりボリューミーなメニューが人気のようで、お客様も多く賑わっていました。 ランチメニューはとんかつ定食や唐揚げ定食、ハンバーグ定食など種類も豊富です。 ランチは1300円ですが、かなりボリューミーでお得です。 唐揚げは子供のゲンコツ位の大きさがあり、びっくりしました。 ロースカツも身が厚く、衣サクサクで美味しかったようです。 私はハンバーグ定食を注文しましたが、通常のハンバーグの2〜3倍位の大きさでした。 デミグラスソースがまろやかで肉質柔らかく美味しかったです。 全てご飯は大盛りや小盛りなど選ぶ事が出来ます。 お子様ランチも2種類あり、ジュースやガチャガチャ景品も付いていて、子供連れ客にも喜ばれると思います。 お座敷でしたが、子供用の椅子や高齢者用に座椅子も用意してくれました。 お店のスタッフの方の対応も丁寧で親切でした。 駐車場も広々としていて停めやすいです。 支払いが現金のみで、カードやキャッシュレス決済は不可でした。

おいしいトンカツが食べられるので何度か訪れているお店です。 最近は全席タッチパネル注文で、お会計はセルフレジ方式になっていました。 注文から提供まで少し時間がかかりますが、揚げたてサクサクのトンカツは絶品です！ 最近塩かつ丼を食べてみましたが、シンプルな味付けながら信州ポークの臭みのない肉質が生きてとてもおいしかったです！ごはんはゆかりごはんとなっており、さっぱりとしていて暑い季節にピッタリのかつ丼だと思いました！

一度力亭に行ってみたいと思い、上田の知人と行くことにしたら、その友だちが知り合いらしく行ってみることに。 良く調べないで行ったら夜営業は土.日だけらしくやっていなかったので、こぶたやさんへ行ってみることに。 初めてだからどちらでも良いけれど。 店の前に駐車場があるが、夜8時過ぎは有料になるみたいです。 5時に行ったので無料だったけれど。 テーブルにタブレットが置いてありそれでも注文するみたいです。 連れはヒレカツ定食、俺はロースカツ定食にしてみた。 ロースカツ脂身も甘くてまあまあうまかった。連れは味噌だれを頼んだら気にいったらしくうまいと言っていました。 だが個人的にはこの値段なら、豚カツからりの方が豚カツの肉質が良く形がまとまっている様に感じました。

ソースカツ丼食べました 信州産の豚を使っているとのことで写真だと分かりづらいですが肉厚なロースカツで脂の甘みもあり美味しいです お値段は少し張りますが十分満足できます さらに上のランクもありますがそちらの味も気になりますね テーブル席とカウンター席あるので少人数でも大人数でも利用しやすいかと。 タッチパネルから注文できるので便利ですね 確か現金しか使えないので支払い方法には注意です

お腹いっぱいトンカツを食べたくなったら、ここに行きます。昔に比べれば高くなったけど、満足感あります。長野県産新米も美味しい。

もう一つの楽しみ方!?(笑) 訪問日：3月3日(月) 12:20～13:10 上田旅行＠大雪の初日、上田出身の知り合いに勧められた「福昇亭」さんを訪問。昼時は行列との噂を聞いていたので、ちょっとビビりながら…でも大雪だから大丈夫かも…と思いつつお店を訪れると、待っている人もおらず、すんなり店内へ。 想像していたよりもずっと広々としており、カウンターだけでなく、大きめのテーブルが置かれた店内を見渡しつつ、笑顔で出迎えてくれた店員さんに2名である旨を告げると、お好きなテーブル席へとのことで、今回は入口近くの4人掛け丸テーブル席へ。 先客は4組5～6名。空いていたこともあるのだろう。4人掛けテーブル席に1人で座っているお客さんもいれば、我々のように2人で座っているお客さんも。基本、少人数で来られるお客さんが多いのだと想像しながら、一応、メニューには目を通したものの、頂くのは「五目焼きそば並盛＆ビール」に決めていたので、サクッと注文して待つことしばし。目の前にスーパードライの500ml缶と、お通しのチャーシューが供される。 このチャーシューがしっかりした醤油味でなかなかの美味。薄切りではなく、乱切りというか角切りで食べ応え満点なのも高評価だし、ビールのおつまみに最高…っと。忘れちゃいけない上田の流儀。他のお客さんの真似をして、小皿にお酢とカラシを投入してひたすら混ぜ混ぜ。お酢は酸味がしっかり効いているツンツンタイプ。カラシは逆にツンツン感少なめのまろやかタイプ。カラシがだまにならないよう混ぜ混ぜ…といった具合に入店して20分。連れが注文した「小わんたん」が着丼。話には聞いていたが、これ、小じゃないでしょ。(笑) 大きめの器に美味しそうなわんたんがゴロゴロ。食べきれないので手伝って、という連れの心遣いを素直に受け止めてワンタンを一口。小さ目の肉団子ともいえるべき、ワンタンにしては多めの餡に驚きつつ、つるっとした食感とボリューム満点肉団子の食感がコラボって、もうこれだけで十分かも…といった満足感に浸りながら、昔懐かしい醤油ベースの中華スープにも舌鼓。そしてビールをチビチビ… 入店してから待つこと30分…でも、先客の皆さんも、同じくらい待っていらっしゃったので仕方ないですね…はさておき、伝統の味に期待を膨らませながら、他のお客さんの真似をして、目の前に供された五目焼きそばのてっぺん…錦糸卵のあたりに穴を開けて、からし酢を投入。そして、硬すぎず、柔らかすぎず、ふんわりと焼かれた細麺をパクリ。おおっ、これが上田の味。麺と具との組み合わせも絶妙でこれは悪くない…いやむしろこれまで食べたことがないオリジナルの味に感動！ 周りのお客さんを見ると、大盛を召し上がっていたり、並盛＆ラーメンを召し上がっていたり、並盛半分でヒーヒー言っている小食の私からすると、上田の皆さん、食欲旺盛で尊敬しちゃいます…おや、新規のお客さんが続々と。しかも女性1名とか女性2名とか、女性の比率が多いことにもビックリ。それにしても、このボリューム。食べても食べても減る気配がなく、小盛にしておけば良かったと後悔しつつも、目の前の中華スープを見ていたら、あることを思いついたので、さっそく実行。それは…ざるラーメンを食べるがごとく、焼きそばの麺をスープに浸して「ずずっ」と食べてみる。揚げ麺がスープで柔らかくなり、これがまた乙な味で旨いじゃないですか！ 兎にも角にも、こちらを教えてくれた知人に感謝。焼きそばの味もさることながら、一見客の我々に気さくに話しかけてくれる店主や店員さんによるサービスにも大満足。この日はたまたま混雑していなかったかもしれませんが、上田訪問の際にはまた訪れたいと思います。どうもご馳走様でした！

上田のあんかけ焼きそばの有名店。上田駅から徒歩でもいける距離にあります。店内は広くゆったりした作りでいい意味でイメージを裏切られました。 焼きそばと小ラーメン 焼きそば、ラーメン、ワンタンを組み合わせたセットがいくつかありコスパ良し!焼きそばは細く縮れた麺が特徴的で酢辛子をタップリかけて食べるととても美味しいです。ラーメンも同じ麺のようで啜り心地良くいただけます。

【信州上田　麺活日記】 上田市のソウルフードの『あんかけ焼きそば』で有名な福昇亭さんに初めてお邪魔しました！ 小さい頃から食べ慣れてる上田の方々は好みで日昌亭さんか福昇亭さんかに分かれるようですが、私の場合は日昌亭さんへ最近訪問し、福昇亭さんは今回初めてという感じなので、まだどちらが好きかはわかりません(汗) オーダーしたのは「焼きそばと小ラーメンのセット」です。まず小ラーメンをいただきましたが、スープがだいぶ甘く感じます。そのスープに組み合わせられるのが細麺で、あんかけ焼きそばの麺に近い印象。もしかしたら一緒かもと思いつつ食べ進めます。 小ラーメンを片づけたあと､本命のあんかけ焼きそばをいただきます。待っている間に製造した“酢からし“をたっぷりとかけていただきます。日昌亭さんと比べると、麺の焦がし具合いが強い印象で、それが味わいの違いに出ているように感じます。どちらにしても、上田の「あんかけ焼きそば」恐るべし。美味しくいただきました‼️

上田市のご当地グルメ、 あんかけ焼きそばを食べに 「福昇亭」さんに土曜日にランチで訪問。13時過ぎに到着。少し遅めだったので待たずに席に座れました。 早速、五目焼きそば（あんかけ焼きそば）と小ワンタンのセット、「焼きそばと小わんたん」1,080円を注文。 焼きそばは、香ばしく焼き上げたちぢれ麺に、野菜に野菜たっぷりのあんがかかっています！ 麺は思ったほど硬くなくあんと絡んで美味しい。酢がらしで味変すると、さっぱりした味わいになって最後まで飽きずに食べられます😉 セットの小わんたんも小とは思えないほどの量があって、とても満足でした〜

2025.5.11 日曜日12時に訪問 1組待ちだったので、並んで入店しました。 店内は常に空席もあったので、急いで満席にせず調理のペースを守って回すスタイルの様です。 ワンタンが人気のお店。 スタッフさんの接客はとても良いです。

上田市のソウルフードということで、あんかけ焼きそばをいただきました。麺がしっとりしていて固め。パリパリではなかったです。平日のお昼すぎに行きましたがすぐに入れました。提供時間も早かったです。

五目あんかけ焼きそば食べました。 チキンラーメンみたいな独特の麺はクセになるおいしさ。 料理の味はまあまあ美味しいのだが… テーブルの上にスープ椀で置かれているお酢。 前の客の下げ忘れ？？かと思って聞いたら、普通に備え付けとのこと。 なんでこの状態…？？ 酸っぱい匂いが絶えず漂ってくる。 それにちょっと不衛生さを感じる。 ボトルになぜ入れないんだろう。お酢だけ。 あと、初夏の暑い日だったのに、店内冷房も付いておらず、とにかく蒸し暑かった。 テーブルに紙ナプキンもティッシュも置かれておらず、熱いもの食べると鼻水が止まらなくなる自分にとっては非常に困った。 味はいいだけにとても残念。

1ヶ月以上前に予約し初めて訪問。人生で1回は松茸コースを食べようと楽しみにきましたが…結論から言うと期待するほどでは正直なかった。松茸の量と値段を考えるとこんなものなのか？と感じたのと松茸の香りが思ったよりしなかった。特に土瓶蒸しは松茸の香りは皆無で出汁の風味のみ。中身を見たら松茸はカケラのみでそりゃそうだとガッカリ。。松茸焼きのみが風味もあり唯一堪能できたかな。個人的には同じ値段払って松茸のみを売店で買って家で料理した方が良い気がしたかな。料理の味などは美味しいですが松茸への期待とコスパを考えるとうーんでした、、、

駐車場は御店の前に10台程、一段下の駐車場は２０台程止められそうです。この御店で食事をしたくて10月初め頃に伺いました。当然松茸は時期外れでしたが、良い雰囲気の中気持ち良く食事を楽しめました。松茸の出来不出来は自然に左右される物なので、確実に天然物が食べたい方は、事前に御店に伺う事をお薦めします。

2025.9中旬 再訪問 フルコースをいただきました。2022年から年々松茸の香りが薄くてなって来ていて残念でした。来年は行くお店を変えようかな？ 2024.9再訪問 前回はフルコースの鍋の松茸が薄くて食べごたへがなかったが、今回はＡコースで別注で焼き松茸を3本注文したが、前回は焼いて水分がたっぷり出てきたが、今回は水分が出てこず香りが薄く残念でした。7,000円✖️3本で21,000円でかつ片道３時間をかけて伺ったのに残念。次回は2022年と同様、水分の出る美味しい松茸をお願いします。 2022.09.10 ランチで伺いました。5月の下旬にネット予約。2021年度よりも値上がりになっていました。フルコースを頂いたのですが値上がりした分だけの価値はありました。価格がこれ以上上がらない事をお祈りします🤣店内も静かで1時間かけゆっくりランチが出来ました😊私的にはリピート決定です。

松茸がどんなものか知りたくて人生初の松茸フルコースを頂きました。色々頂きましたが、すき焼きでの松茸の食感が良かったです。松茸ご飯は余計な味付けがなく、松茸の香りがしっかりして美味しかったです。ただ姿焼きは、焼き加減があっているのか分からず、もう少しサポート欲しかったと思いました。 初めての松茸楽しかったですがどこまで味や香りを楽しめたのか…もっと味のわかる人になりたいと思いました。

ごめんなさい。 口に合いませんでした。 2度と伺いません。 以前別の松茸小屋へ行き美味しかったのですが、母の足が以前より悪くなったため、全席椅子席のこちらへ伺いました。 確かに椅子席ですが高さが低く立ち上がりがしんどい人には向きません。靴を脱いで上がる玄関のところには手すりはなく、スロープも衝立で半分塞がれてます。 Ｂコースを頼みました。 松茸鍋は2人前で鶏肉は2切れでした。 すき焼き仕立てとのことでしたが、先に生卵がいるかいらないか聞かれたのは初めてです。 いざ頂いたらびっくりするほど、塩気が強くとても卵無しでは食べられない感じでした。 それとは逆に松茸ご飯は良く言えば出汁の風味、悪く言えばびっくりするくらい味が薄く松茸の香りもほぼしませんでした。 誕生日だった祖父のためにお持ち帰りの松茸弁当もお願いしていましたが、流石に可哀想すぎるお味だったので、別の松茸小屋で急遽松茸ご飯持ち帰りました。 また他の方も書かれていますが、スタッフさんの雰囲気は悪くはないものの、忙しいからか店内を走るように動かれており、食器のガチャガチャ音も大きく、食べ終わった瞬間に湯呑みまで下げられ、早く帰るよう言われているようでした。 ちなみに1番口にあったものは、アサヒドライゼロ(母)、自分で焼いて塩味のみの松茸姿焼き(私)です。

今日は、真田氏ゆかりの里信州の鎌倉塩田の里「松茸山二幸園」に松茸を食べに来ました。松茸三昧Cコース(14,400円)を頂きました。私には量的に多く〆の御飯は大変でした。松茸ご飯のお代わりは出来るとの事です。

松茸を堪能したくお伺いしました。 コースは松茸三昧です。別所温泉までお迎えの車を出して頂きとても便利に感じました。 到着するともう大自然の中にお店はあります。ホテルからは浴衣で行ったのですが、やっぱり夜は寒くて....息が白くなるほどでした🥶 でも草木が紅葉を迎え環境はとても良く、外で灰皿ありますので、、愛煙家の皆さんは安心して過ごすことができるでしょう🥰 三昧コースは、結局後半の焼き松茸が食べれなく、持ち帰りをしました。なので量に自信がない方は、フルコースで十分満足なのではと思います。 率直に感想ですが、25000円のコースなのですが、松茸以外のキノコ🍄も多く、松茸でお腹いっぱいにしたかったのですが、その他でお腹が膨れてしまいました🤣松茸の量を増やすのであれば、他のキノコは少なくしてトータル量は同じにしてもらえると良かった。 でも松茸の品質は良くて、立派なサイズでした。が、全体の松茸の量を鑑みると、料金高めですかね💦 しかしそれ以外はとても満足できました🥰 来年はフルコースでお伺いしたいです♪この辺りの松茸小屋と比べると一流で食べる場所の環境も良いです🥰 特に不満は現金のみの対応....この料金で現金はきついですね🤣🤣🤣🤣🤣

TBS系で放送されているジョブチューンを観ていた時、どの料理もとても美味しそうだったので行ってみた。 超一流料理人たちが満場一致で合格を出し、褒めまくっていた数量限定の博多明太もつ鍋(あごだし醤油)が特に美味そうだったので注文してみた。 濃い目のスープは、もつの脂が溶け出し、あごだしとニンニクが効いていて確かに美味かった。 このクオリティで価格はごはん付きで税込み1200円。確かにこの値段で提供するのは他のお店では難しいだろうなと思った。

盛り方も醜く鰻のたれもかけ過ぎで味が濃すぎる。そのことを訊ねると常にこの様な形状なので問題はないと開き直る始末。その後の長野地区のエリアマネージャーの対応についても誠意など全くなく「単に事案をさっさと片づけてしまおう」という意図が丸見え。案の定、電話連絡に対し一回出なかった所、そのまま放置に.. 「この親にしてこの子ありとは、よく言ったものだ」

上田駅からは、徒歩だと５分前後かかる立地のため、駅利用客はあまり居ない印象で、材木町のガスト上田店と同じロードサイド店的です。 コロナ以降、人的な接触機会や人手不足軽減のため、配膳ロボットの導入がされて、注文はけっこう早く出てきます。 接客は、平日昼のスタッフさんは、奥様などで落ちついた方が多く、気遣いや言葉づかいも丁寧で良い印象です。 (以下、2022年10月 再評価) 品物も温かさ&冷たさはしっかりしているので、最近実施されて値上げが痛いものの、平日のハッピータイム格安に生ビールなど飲める、いわゆる「ファミレス呑み」の利用なら、生ビールを何杯飲んでも税込 329円/杯と、1年で2回も値上げ(当初はわずか220円/杯)しましたが、まだソコソコお得です。 料理は、系列会社の「から好し」の唐揚げだけは美味いので、駅前周辺にある大手居酒屋チェーン店がやっている、飲み放題を唄いながら杯数のたいして飲めないあの手この手を使う怪しい飲み放題よりも、料理はまだ美味いほうですし、１杯330円ほどで大きめサイズの中ジョッキ生ビールが飲める間は優秀でしょう。 上田駅も近く、平日早い時間の呑みにはおすすめです。(ハッピーアワーは、平日10:30～18:00まで) ランチ＆ランチメニュー以外のメイン料理にも、ライスでもパンでも110円でセットが可能になり色々と頑張ってはいますが、食事メニューは価格に見合う魅力がなく、最近は料理の美味いサイゼリヤのほうが断然上だと思います。

ホテルからとても近いので上田に行くと此処で食事するのが多くなっています。鶏の揚げ物は柔らかく美味しい。主人が頼んだお肉は少し固かったようです。私たちが入店した時は空いていましたが、遅くなるにつれて混んで来ました。夕食は、早めの方がゆっくり出来そうです。

味噌汁が飲めないほど超酸っぱく塩っぱい 厨房覗けば外国人 それでも唐揚げは好き

たまに、ここで朝食を食べたくて朝早く起きて行っていましたが、現在は朝7時からの営業になったのでもっと早い時間に行けなくなったのがチョッと残念です。 と言っても、たまに朝食に行きたくなります。 早朝しか行ったことがありませんが、ホールの接客はいつも手が足りてない感じです、かと言って店員さんの接客がわるいわけではなく逆に接客は丁寧な方だと思います。 モーニングセットはワンコイン➕αでドリンクとスープが飲み放題になっているのでリーズナブルです。

2台の配膳ロボ君が各席へ注文の食事を運んでいました。待ち時間が永いのもロボ君のおかげで気が紛れました。オムライス、白玉デザートとも美味しかったです。

お蕎麦ではなく居酒屋として行くのならもしかしたら4⭐️かもしれませんが、美味しいお蕎麦を求めてもいうことになると、蕎麦のコシ、汁の味を考慮すると他のお蕎麦屋さんと比較して評価を下げざるを得ません。また他の方に蕎麦湯が出ましたが、蕎麦湯を忘れられたり、二人で行って、お水を頼んだら返事もなく一つだけしか持ってこないなどサービス面でも高い評価は出せませんでした。

駅を出て10秒の地下1階、ローソンの右隣に入口あり 天せいろに野沢菜、冷酒。野沢菜は1人では多すぎるくらいの量 天ぷらはえび、ナス、ピーマン、カボチャ、春菊というオーソドックスな感じ。ピーマンやナスより山菜多めでもよかったかな 蕎麦は更科系で手打ち感満載の凄い乱切り。個人的にとても好みだしコシがあって美味しかった 2024年末時点では現金のみです 店内の広さに比べてテーブルがぎゅうぎゅうに置いてあるのが唯一気になりました

上田駅脇のビル地下にある蕎麦屋。 上田の旧友に紹介され入店。 平日のランチに利用。 なかなか美味しく頂きましたー。

呑み〆の遅い時間、電車待ちの時間調整の時に本格的な手打ち蕎麦が食べられる駅横地下のお店です。 ■2025.09.30　天せいろ 今回の蕎麦は何故かコシが感じられず。 蕎麦つゆ、天ぷらつゆも、旨みが薄い？ 気のせいならいいのだが。。。 ■2025.02.05　おろしそば 夜9時訪問でしたが、珍しく店内にお客さんの姿がない日でした。 ■2024.04.24 もつ煮、揚げナス、生中で、電車の時間調整、蕎麦はなしで。 ■2023.06.13　六文銭そば 6種類の蕎麦を一度に試せるのが良い ■2022.09.12　天せいろ ■2021.12.06　天ぷらそば(温) ■2021.03.18　きのこそば(冷) ■2020.12.22　天ぷらそば(温) ■2020.09.18　もり

上田駅お城口を左側に出て50mぐらいで上田ステーションホテルの地下一階の左側にあります。やはり信州なのでお蕎麦ですね。テーブル席と座敷席がありますが駐車場はありません。明治20年創業で6代目の店主が上田市から依頼され考案した[六文銭そば]と信州そば御膳を注文。店内の壁には有名人の色紙が並べられていて有名なお店だとわかりますか六文銭そばは六個の器に　とろろ　山菜　くるみ　きのこ　天ぷら　わさび菜とあり特にくるみととろろが美味しかったです。信州そば御膳には馬刺　天ぷら　とろろ　きのこおろしそばでどれを食べても美味しく、やはり信州の蕎麦は美味しいですね.良く調べもせず入ったお店でしたが、そばがこれだけ美味しいとは思ってもいませんでした。

信州上田への出張の一コマです♫ 余裕をみての上田入りでしたが、当然ながら「帯に短し襷に長し」の時間帯なので、まずはタリーズ上田駅前店に入ってメールチェックを。 約束の時間から逆算してランチタイムを組み立て、本日はこちらでお蕎麦をいただく事に。 誰かの口コミで、クルミそばが美味しかったという言葉を手掛かり、クルミそば(大盛)をオーダーしました♪ クルミペーストをそのまま蕎麦と一緒にそば汁を絡めずに食べるのですが、風味豊かで最高でした。それと味変でそば汁と一緒に食べる感じです‼️ 手打ちそばの証で、食べている途中で太さが変わるのは御愛嬌という感じで、手打ちそばを堪能させていただきました♫ いや〜美味しかったです…(笑)

行って良かったです！ 出張ランチにて立ち寄りましたが、木の子蕎麦最高でした！ 食べごたえ満点の打ち立て蕎麦最高です💡

上田へ赴任後に初めて別所温泉へやってまいりました! まずはランチを食べようと、前々から行きたかったコチラへお邪魔することに。別所温泉駅から10分ほど奥に行った場所にあります。 中に入ると、年季の入った昭和な雰囲気の店内。3月というのに寒い天気だったので、石油ストーブがあったり、壁に有名人のサインが飾ってあります♪ 空いているところであれば何処でもどうぞということで、靴をぬいで座敷席へ。居心地良くてリラックス♪ お目当ては「馬肉うどん」だったけど、「馬肉そば」も見つけて、どっちがお勧めか聞くと"うどんが駄目な人向けにそばを用意しているが、お勧めはうどん"と言われたので、初志貫徹で「馬肉うどん」をオーダーしました(^o^)/ 馬肉の味がしみしみ、甘めの味付けで肉が柔らかくて美味しかったです。中村屋さんの方が味が濃いかなと思ったり♫

信州上田別所温泉にある名物馬肉うどん。馬肉丼があります。おそばも大盛りにすると、てんこ盛りに。風情と伝統にあるお店。 近く来たら寄りたいお店です。

期待以上、うわさ通りの美味しい馬肉うどんが食べられました。料金も良心的な価格。またリピしても良いと感じるお店です。

令和6年6月15日(土)訪問。食べたもの、馬肉うどん、もつ煮、大ざる。どれも美味しかった。馬肉は適当な臭みも残っていて、自分好み。

宿泊先の方にお勧めしていただいて訪問しました。 馬肉そば￥700 細かくなった馬肉が乗っていて、出汁と油がつゆに染み出していて味わい深い仕上がりになってました。とても美味しかったです。 麺類好きで1.5人前を普段からペロリと食べますが、ここのお蕎麦はそれでも量が多いと感じられるほどボリュームがありました。大満足です。 お店の雰囲気は、どこか懐かしい感じがする座敷の席です。 テレビの音が大きかったのと、ヒーターが弱くて少し寒かったです。

オススメ 別所温泉 一人旅 おじさんの一人旅には こういうお店が 本当に助かる。 言ってよかったと思えるお店。

初めてくるのに懐かしさが漂うこの感じ、最高。運良く山菜の天ぷらにありつけました！熱々サクサクほっくり…山菜の天ぷらってこんなに美味しいのかと顔がにやけてしまいました。

はじめての行きました。 ここは有難い事に17時までランチタイムでお得にておすすめです。 チェーン店や食べ放題系のお店と比べると若干高いように思えるけれど、お客さんの層は落ち着いているのでこちらの方が時には良いと思います。 混雑時間帯でも店員さんが丁寧の対応してくれました。 肉はもちろん美味いことながらタレも良い。 次回は大好きなタンの肉質を味わってみたいと思いました。

長野県の東信地方に４店舗展開している焼肉🥩のお店☺️《マルコポーロ 焼肉の家》上田店です。 上田のR18産業道路沿いに店舗あります。🌟 🅿️🚗も広めでいいです。 店内、テーブル・小上がり・お座敷有りますよ‼️ 店内が広々していて注文もタブレットです。 焼肉🥩最高‼️大皿(3～4人前)のマルコ大皿がお気に入り😆カルビ&ハラミが旨っしでした。 (少し脂がキツイお年頃(笑)🤣) また焼肉のたれ👌が美味しい‼️ 醤油のスッキリダレも旨いが 最近は味噌ダレにニンニク&豆板醤をたっぷりと…そのタレをからませた焼肉をオンザ🍚やっぱこれだねっ😋う～んたまらん‼️ 食べ放題🍴🆓✨のお店よりは少しお値段お高目ですが肉の質が良きですよ。石焼ビビンバも美味し～いです。 2023.2ファミリー👪️で久しぶりの食べ放題じゃない焼肉😆やっぱ👉️大皿がイイね👍️+🐮ホルモンが最高😃⤴️⤴️ですわ🤩 ごはん🍚が進む～😋 2024.1 今年の〆で焼肉新年会🍺❕😸 セット大皿(お得)・ハラミ・ホルモン・明太チーズ🧀ビビンバ🍚お腹いっぱい‼️ごちそうさまでした。黒毛和牛カルビも旨いよ😁 また 伺いま〰️す。

年始に家族で利用しました。混雑に関わらず丁寧な対応で良かったです。料理もそれぞれ美味しかったので、また行きたいです。

日曜日のランチタイムにお邪魔しました 石焼ビビンバと焼肉大好きです

平日昼だったがかなり待った。人も多かったのだろうが、それ以上に従業が足りない感じ。席は多く空いていた。 食べきれなかったチヂミを持ち帰ろうと頼んだら、タレも新たに付けてくれて、ありがたかった。このような気配りはうれしい。肉の産地も信州産にこだわっているところも好感が持てる。食べなかったが、ジビエでしか肉も有るようだ。

机のべとつき、提供時間の長さは気になった。 盛り付けはとても丁寧。 信州産のお肉やジビエなど、リーズナブルに楽しめ、GoToEatも使えるのがありがたい。 ランチの時間も長く安心。 「おかわりのご飯半分」にも対応してくれて優しい。

地元の食材を食べさせて頂ける焼肉屋さんです。サラダの野菜がとても美味しかったです。 お肉も美味しかったです。 タレがあっさりしていてお肉の邪魔をしないのでたくさん食べても気持ち悪くなりません。 韓国風冷麺のスープがシャーベットだったのはデフォルトですか？

以前TOHOシネマズで映画鑑賞前に頂きましたが、パスタ、サラダ、それに温かいパンが、とても美味しかったですね(*'-'*) 2025.2.25の今夜は、試写会開始ギリギリなので、また機会みて寄ります！

【信州上田　麺活日記】 暑い日の休日、アリオ上田に立ち寄ったタイミングに合わせて、ランチタイムに絶対チャレンジしてみようと思っていた鎌倉パスタさんへ初訪問しました！ 経営母体がサンマルクということもあって、パンの食べ放題にはとても期待しているので、バリューセットから“パスタ➕サラダ➕パン食べ放題”の3番を注文しました。パスタはど定番の「厚切りベーコンのカルボナーラ」を選びました❗️ パンもスタッフさんが回ってきてくれて焼きたてのものを提供してくれます。口コミには、奥の座敷席に座っているとパンが回ってこないという書き込みがあったので、席は手前のボックス席をゲット。その甲斐あってか常にスタッフさんがパンを持ってきてくれる状況に…笑 パンはとても美味しくて、何度も食べてしまい、メインであるパスタと合わせてボリューム感たっぷりの食事となりました♪ パスタの茹で加減も丁度よく、味付けは最初の一口目は薄いかなぁと思いきや、ベーコンと一緒に食べると薄すぎす、濃すぎずちょうど良く美味しかったです。残ったソースにパンを付けるのも忘れませんでした(^^)

パスタはモチモチで美味しいし、店員の気配りも最高！パン食べ放題も1個小さいのでちょうどよく、色々な種類食べれてよい。 ２度来訪しましたが、パスタもパンも美味しく家族大喜びでした！特にパイのサクサクやクロワッサンのサクサクがやみつきです。

３月が誕生日なので、鎌倉パスタから来たハガキを持って二人でバースデーコースを頼んだ。鎌倉カルボフェアをやっていたのでパスタは釜揚げ桜えびとアスパラのうにカルボ、イセエビスープ、飲み物、パン食べ放題、前菜のアボカドとエビのサラダを食べた。最後にスペシャルデザートを食べた。プレゼントはオリジナルガラスプレートを貰った。2人で合計4752円だった。量もちょうど良くて少し足りなかったらパンを頼んでも良いと思った。

パスタはあまり食べないので素人舌ですが、中々美味しかったかと。 パスタも普通タイプのスパゲッティと平麺のフィットチーネにも変更出来ます。(フィットチーネのマークがついてるもの) 平日ランチメニューでパスタセットだとパンも3種類付いてきてお得感あった。 ＋¥350でデザートもつけれました。 接客も問題なかったと思う。

美味しいパスタならここ 食べ放題があるのもパン好きには嬉しい

生麺が好きなのでもう僕にぴったりでした🍝 パンも食べ放題で注文できて焼き立てが出てくるのでおいc--

松茸の時期に伺いました。 全てのお料理が美味しかった！ 焼き松茸、国産の大きなものが丸1本、 大変贅沢な体験でした。 サーロインと松茸のすき焼きも 味と香りのハーモニーが最高！ 松茸の天ぷらにフライ、 土瓶蒸しや茶碗蒸し、土鍋松茸御飯等々 人生初のふんだんな松茸コースに 翌日まで幸せな気分でした。 お値段も大変コスパ良く、 お酒も合うものが色々置いていて 至福のひとときでした。 接客も親切丁寧で、 また来たいと思えるお店でした。 オススメです。

別所温泉駅から登った森の中にある隠れ家のような雰囲気で、角部屋の個室からの眺めはとても素敵でした。季節柄、ランチで松茸の懐石料理をいただきました。前菜の松茸をアレンジした綺麗で美味しい料理、先付の香り豊かで味わい深い松茸の土瓶蒸し、茶碗蒸し、松茸うどん、豚肩ロースと松茸、松茸の天ぷらとフライ、香り豊かな松茸の炭火焼き、松茸とサーロインのすき焼き、松茸ご飯をいただき、松茸を存分に堪能出来ました。松茸は勿論、素材を活かした料理はどれもとても美味しかったです。デザートのシャインマスカット、真沙果、シナノドルチェ、わらび餅も美味しかったです。

この辺りは松茸が産地で、様々な松茸小屋に行ったが、最終的に松籟亭さんに辿り着き、満足いく松茸料理を味わう事ができました🥰🥰🥰 松茸小屋には豪快さはありますが、このお店は松茸料理で勝負しているお店です。松茸小屋と比べると価格は同じくらいで松茸使用量は少ないですが、味で満足するでしょう！ 2025年10月初旬でしたが、今年はまだこの地区の松茸は出ていなかった。今年は2週間程例年より遅いみたいです。しかしながらしっかり厳選されているので風味も秋を感じ美味しかった。また料理も松茸を生かす手法はもちろんですが、他に食材も美味しい😋 最後まで飽きずにいただけます🥰 来年の予約は2週間遅らせて予約してみます🙇‍♀️

松茸シーズンにお伺いしました。 土瓶蒸しから始まり 松茸の茶碗蒸し 松茸の天ぷら 焼き松茸 松茸のすき焼き 松茸の筍ご飯 と人生で一番 松茸をいただきました。 とてもよい時間を過ごすことができました。

お仲間と個室で利用。 いただいたのは松茸のコースで 土瓶蒸しから始まり、焼き松茸 天麩羅、すき焼き… どのお料理も松茸がしっかり 大きくてびっくり。 一品一品が美味しくて感動！ 松茸でお腹がいっぱいになる という、夢のような体験を させていただきました。 スタッフの皆さんもとても 感じが良く、気持ちの良い サービスでした。 松茸なのでもちろんお値段は しますが、それ以上の価値と 感動があるお店です。 本当にごちそうさまでした。

松茸王道セット14,800円をいただきました。 予定日に予約が取れず、毎日キャンセルが出ないかホームページをチェックしていたら､希望日に予約できました！ 宿泊先まで送迎を無料でしていただけます。とてもキレイで快適な車でした。 横並びの2人席はスクリーン仕切られ､窓に向かって座りました。夜なので景色は見えませんでしたが､ランチタイムは自然を見ながら食事ができると思います。 王道セットはコースでは無いため、用意できたお料理が一気に運ばれてきます。かなり忙しく食べないと冷めてしまう。 どれもおいしく､特にジューシーな焼き松茸格別でした。松茸ご飯は蓋を開けた瞬間ふわっと香り､たっぷり松茸が入っていました。食べきれない場合は、おにぎりにしていただけます。 大満足でしたので､また来年も予約したいと思います。

法事の席で利用しました。あじわいのコース料理です。 最初から最後まで、どれも感動的に美味しい。一つ一つ丁寧に作られています。蕗のとうやタラの芽など、季節を感じるものもあり嬉しい。 最後に出てきたデザートのいちご大福はびっくり。こんなに美味しいいちご大福は初めて！いちご大福が苦手、と言っていた人も「美味しい！」と絶賛していました。 妊婦さんへの生もの変更にも対応していただき、お子様御膳も充実していて、みんなが美味しく楽しい時間を過ごすことができました。

マイルドで優しいのに深みのあるとっても美味しいカレー。 店主さんのお人柄通りです。 炙り揚げ鶏もサクサクホロホロでとっても美味しかった。 店内もおしゃれでPOPで居心地が良くて、とっても満足度の高いランチタイムでした。 味、接客、雰囲気、全てにおいてパーフェクトだ思います！

焼カレーはぐつぐつした状態で出てきます。底にチーズが入っており、食べる頃には程よく焼けていて香ばしく美味しかったです。 揚げ鳥は極みと謳っているわりにそんなにで、オーダーしなくてもよかったかなと思いました。 先客が数組待っていて、少し待ちかなと思いきや、1時間以上待ちました。待ちスペースはそこそこ広く、漫画なども置いていましたが、うまくまわっていないように見えたのでスタッフ増員など期待したいです。 トイレがクラブみたいに賑やかでおもしろかったです。

土曜日の12:30前に到着し、前に2組待ち。40分程度待合で待ってからやっと席に案内されました。カレー自体は凝ったスパイス系というよりは家庭の味のカレーを焼いた感じです。癖になる味だと思います。

熱々の焼きカレー鉄鍋の中でグツグツと煮立っています　おこげがめちゃ美味しいです。噂の極み揚鶏は熱々ジューシーで肉汁がとろけだしてとても美味しい！これだけ食べてもお腹いっぱいになります。

激混みですが、待っても食べないと，焼きカレーグツグツです。野菜も美味しい😋熱いから中々食べれない，だから混むんですね、店内は60年代の曲がかかっいて，トイレはミラーボールが回ってます。

2025年5月中旬の土曜日に行った。 休日の開店時間はAM10時半とのこと。AM10時50分に着けば電光掲示板にOPENの文字。 駐車場の白線がほぼ消えているが斜めに駐車するっぽい。ちゃんと駐車すれば10台以上は行けそう。 焼きカレー 1250円+噂の極め揚げ鶏290円=1540円を注文。 まずサラダが来て、20分弱でグツグツ言わせた焼きカレーが来た。辛さ的にはそれほど辛くなく、子供でも問題ない辛さだと思う。でもこれがうまいんです。辛いのが好きな方は追加料金で旨辛ソースというのもあります。 ちょいと遅れて揚げ鶏も来た。確かにフォークでサクッと切れます。味は濃くなくライス必須というわけではなくいい感じに食べられた。 うまかったです。ごちそうさまでした。 ミラーボールが回るディスコなトイレは行ってみた方がいいと思います。

焼きカレーをいただきました！ 満席だったのと、焼いている時間等で提供まで時間がかかるんだろうなーー、と気長に待っていたら店主が「遅くなってしまいすみません、いつもはこんなに時間かからないのですが、お詫びにサービスです」と、アイスコーヒーを出してくださいました…！！ 焼きカレーはカレー自体が美味しいのと、入っている野菜もしっかり美味しかったです！特にジャガイモがとても美味しかった！ そしてチーズが惜しみなく入っており幸せ… そしてここのお店、トイレがめちゃくちゃ素敵です。ここはクラブ？？？と錯覚するレベル。是非トイレにも行ってみてほしい。 店内もアメリカのお店のようで、こだわりが感じられます。 ご馳走様でした！また伺います！

信州上田への出張の一コマです♫ 昼間っから呑める、数少ないお店だと思います。上田のＢ級グルメ「美味ダレ」が串焼きでは楽しめますし、野沢菜漬けとか馬刺しとか、長野の定番的おつまみも楽しめます‼ オーダーしたのは焼鳥ではなく豚串を。豚バラ、豚カシラ、豚ハラミ、豚タン、豚ガツ、豚ナンコツ、豚オッパイを美味だれで注文。美味だれは豚串でも威力を発揮することが確認できました…(笑) 駅のすぐそばなので、出張や観光に来た方が新幹線の時間調整に使えます。価格相応のサービスと括っちゃえばそれまでですが、元気よく一生懸命に接客をしていただきました(^o^)

一人でも入りやすい居酒屋ですね。 珍しく茹で落花生があります。 マグロが少し高いかと思いましたが、量を見たら納得です。鯖缶おろしって、まんまだけど私的にはアリですね。 メニューの左端にサービス料5%いただきますってありますね。レシートにもしっかり入ってました。

昭和を感じる店内。 瓶ビールは−3℃に冷やしていてもし温かったら交換しますとの記載通りグラスに入れた瞬間凍るくらい冷えていた。 お通しは辛味噌とキャベツ。定番だけどビールに合う。 馬刺は綺麗な身で薄切りなのもあり柔らかくて食べやすかった。 山賊焼きと串は上田名物？の美味ダレという甘辛いフルーツソースみたいなのを乗せていただきましたがこれもなかなか美味しかったです。山賊焼きとあるけど実際は焼きではなく唐揚げとか竜田揚げ的な揚物でした。 ただ山賊焼きにも大量のキャベツが添えられていて1人だと食べきるのが辛かったです。 締めは出汁茶漬けの梅。結構甘い感じ。

上田駅前にある居酒屋で、ガラス張りで中の様子が分かるため込み具合や雰囲気が分かりやすく入りやすいお店だと思います。 メニューの値段は少しお高めですが上田名物の美味だれや信州の地酒に山賊焼きなどの御当地メニューが揃っており、山賊焼きはカリッと揚がっていて美味しかったです！ 瓶ビールはスーパードライとマルエフから選ぶ事ができ、お値段も大瓶が500円以下と良心的だったので、ビールをたくさん飲みたい方には良いかと思います。

新幹線に乗る前に夕食として立ち寄りました。夜でも定食があるし名物料理も揃っています。 駅前とあって賑わっておりタイミングによって満席になります。 意外ち餃子が美味しかったです。

店長はしっかりしてくれているが、バイトは天然か世代が違い過ぎるのかな。料理とビ-ルは最高。@お会計も安い

■2025.07.22 ・おまかせ5本 ・月見オニスラ ・生大×2 最近、夜営業のお休みが多いのですが、珍しく夜営業していたので、30分一本勝負で訪問。 ほぼビール瓶サイズの生大が税込み715円はお安く、チェーンならでは。 オニスラと串焼き、お隣のサラリーマン３人組の熱い仕事の語りをツマミに軽く呑みました。 お隣り話、主には、最近の若い奴はどーのこーのと言う、呑み屋で良く聞く話。 熱いのはイイけど、聞こえて来る話はパワハラチックなので気をつけてね😅 それを諌めるため、「まぁまぁ一杯」と酌をする上司らしき方。 最近は稀な昭和全開な組み合わせですね👍 (気持ちは良く分かりますヨ。。。) と言う事で、お隣りの話の結論は気になりつつも、30分で切り上げ。 ご馳走さまでした。 ■2024.05.03 昼呑みにも使えて便利です。 ・サバ煮付け ・ポテサラ ・美味ダレ串5本(とり皮、レバー、豚ハラミ、豚アブラ、豚喉軟骨) 生大×2 ■2022.09.22 雨宿りと電車の時間調整で訪問。 チョイ使いに具合が良いですね。

千曲川の味…川魚を肴に地酒で一杯！ 訪問日：2024/11/19(火) 上田を訪問した際に口にしたかった鯉西さんの川魚。残念ながら店舗は休業日だったので、上田駅近くのヨーカドー食品売り場に設置された「鯉西コーナー」で、待望の川魚たちを購入することに。 いわな甘露煮、あゆ甘露煮、鯉の旨煮、こい唐揚げ…など、魅惑的な商品が陳列されている中、あゆ塩焼きと鮒すずめ焼きをゲット。あとは刺身コーナーへ移動して探してみると…ありました、酢味噌付きの鯉あらい！ お会計を済ませて宿…上田第一ホテルへそそくさと戻ったら、長野の地酒「戸隠」と地元の川魚たちを肴に地産地消ディナーの始まり始まり～♪ 一番のお目当てだった鯉のあらい。しっかりした触感で臭みもなく、噛むほどに優しい旨みが口いっぱいに広がる。うっすらと感じる脂もいいアクセント。そのままでもイケたが、酢味噌を付けると鯉の旨みが増して、お酒が進む進む…(笑) 鮎の塩焼きを頭からガブリ。この時期は禁漁期間なので養殖ではあるが、程よい旨みと塩加減が最高。そして鮒のすずめ焼き。開きになっている小ぶりの鮒を、甘辛いタレでカリカリに焼かれたもの。こちらもそのままガブリ…うーん、旨っ！ 本当なら作りたてを味わいたかったが、これはこれで十分美味しかったので、今回の作戦は大成功…と言うことで、次回訪問の際はお店で頂きたいと思います。どうもご馳走様でした！

上田駅前 徒歩2分。 新幹線までの時間があって 上田で 川魚が食べたい。 そんな時に手軽でうってつけのお店 1階で 川魚 からのお土産も売っている 2階が食事ができるお店。 夜は コース料理ということで 3300円のコースを予約する。 鯉のうま煮、鮎の塩焼き（卵たっぷり）、天ぷら、最後に お吸い物がつく。 これで3300円はなかなか お得。 別で信州サーモンの刺身を頼む。 上田でおいだれの焼き鳥もいいが、川魚も是非。 他にもスッポン鍋とかも。 サービスで鮎の田楽もつけてくれたのですっかりお腹がいっぱいになりました ごちそうさまでした

人気の川魚料理店さんです 本店は駅から歩いても数分 ってことは東京駅から数えても90分で美味しい川魚料理が食べられます！ もっと東京からお客さんがかけつけてもイイくらい魅力のあるお店です １階は鮎や鯉を使ったお土産を売っています 甘露煮とか骨まで食べれちゃいます ２階がイートインスペースです 混み合うと少しお料理の提供に時間がかかるときがありますが、イライラすることなく、のんびりとした田舎の時間を楽しみましょう 鮎の塩焼き、岩魚や鯉のお刺身、甘露煮、ぜ〜んぶ美味しいので、昼からお酒が進んじゃいます！ 鮎のラーメンもあります！

駅からも近く便利！鮎と鯉のコースを注文。 店員さんの対応も良く、料理の出るタイミングも絶妙です。コース料理に唐揚げがサービス！ 美味しいランチをいただく事ができました。

名物のあゆラーメンを頂きました。鮎丸々一匹と鮎のつみれが二つ入ってます。「頭は少し硬いよ」ってことでしたので、それ以外は美味しく頂きました。つみれは独特ですね。ここでしか食べれないと思うのでぜひ試して下さい。ラーメン自体も美味しいです。スープは飲み飽きない塩味で、素晴らしい👍

2025/5 ランチ 平日12時過ぎ、待ち時間なく入店でき、私以外の客は2組4人。 色んな川魚を食べたくて4400円のコースにしましたが、川魚が続くと少ししんどくなりますね。 全般的に普通に美味しかったけれど、鯉の旨煮だけ箸が進みませんでした。鮎の塩焼きや、カジカの天ぷらなど、また食べに来たいと思えるほどではありませんでした。 一番美味しかったのはご飯とお吸い物。

「かじかの塩焼き」とても美味しかったです。 子持ち鮎は、素朴な味でした。 席がテーブルでは無く座敷タイプが残念。居酒屋新幹線で知ったお店。

年末の大掃除の途中にお昼を食べに伺いました。 神奈川県川崎市で発祥の元祖ニュータンタン本舗ですが、何故か上田市に2店舗あります。 こちらの上田店はオープンしてから27年、上田市民に愛されてるお店になります。軽くソウルフードになりつつあるかな…笑と個人的には思います。 たまに、食べたくなるタンタンメンですが、 お昼時は混み合っており、発券式で順番待ちをしました。 店内はカウンターの1人席が5〜6席程、テーブル席は9卓程で小上がりのお座敷は4卓程あり大人数でも食事ができます。 もちろんおススメはタンタンメンです！ 辛さもひかえめから鬼辛まで辛さを選べます。 とうがらしも左程辛くなく美味しくいただけます。 定食メニューや一品料理も豊富でラーメン以外も楽しめます。

なぜか上田に2店舗ある川崎名物ニュータンタン麺。 周辺に中華屋なく、大人気で21時でも店内待ちあり。EPARKで予約可。 ニュータンタンメンは物凄く美味い訳ではないが、似た物がなく独特の味わい。担々麺とは違う。 休日夜でもセットメニューあり。 各種決済が使える。

川崎のソウルフードが何故上田にあるのか気になって行ってみた。 神奈川のニュータンタンとは別物として食べた方がいい。ひき肉、ニンニクは細かく大辛はスープ少なめでまぜ麺のようだった。 年配女性の接客がそっけなかった。

知人に勧められて、初めて、来店しました。 座席と椅子席があり、雰囲気はよかったが、定員さんにモバイルオーダーでお願いしますと言われて、18時6分にモバイルオーダーして、料理がきたのは18時36分。お客がいないのに、要領が悪いのか、もたもたしているのか、30分は余りにも時間がかかりすぎて、いつも混んでいるんじゃなくて、遅いから混んでいるんじゃないかと思っちゃうぐらいひどい。 お客さんが帰ったあとは、片付けるだけで、席はふかないし、座席の下にゴミがある状態でお客さんを座席に案内、お客さんに指摘されて、席を拭いている状態、実際に座った場所も汚れていたので、置いてあったティッシュで拭いたんだけど、お客さんに言われてやっているようだとヤバいし、衛生管理は大丈夫なのかと思ってしまった。もしかしたら、真面目にやっている方がいて、たまたまこの日の方がそうなのかもしれないが、テーブルを拭く、周りのゴミの確認、帰る時も挨拶なかったのですが、他のお客にもいらっしゃいませ、ありがとうございますの挨拶は最低限これはやっていただきたい。 中華丼は普通で、いつも味は濃い味か好みだか、それでもスープはしょっぱかった。 他の方の口コミ通り、時間はかかる、定員さんの態度、席が空いているのに、案内しないのは何故なのか分からなかった。知人には申し訳ないが色んな場所のラーメンに行って食べてきたけど、今までないぐらいひどい、二度と行くことはないし、進められない。

タンタン麺、チャーハンともに普通。個人的には価格に見合っていなかった。上田市のソウルフードの気持ちはわかる気がする。

神奈川県 川崎発祥🍜の有名チェーン店 神奈川県を中心に46店舗展開(HPより) 《元祖ニュータンタンメン本舗》の(上田店)です。 長野県内は上田市に2店舗だけですね。 営業時間が11:00～15:00(Lo14:30)17:00～23:00(Lo22:30)です✨🅿️🚗20台位です。 店内はテーブル席を中心にカウンター席・小上がり席もあり広いです。受付もタッチパネルで順番で呼ばれます。 メニューは看板メニュー 「ニュータンタンメン」⚠️🍜普段食べる唐辛子・山椒のたっぷり辛・シビ系なモノや、芝麻醤の効いた胡麻味の「担々麺」とはまったくの別物です。 🌶️辛さlevelは５段階でお好みでトッピングもあります。😁 2024.07 現在 level 6 鬼辛セカンドまであります⚠️ (タンタンセットはA～Hとミニ丼も有) 他には 辛くない🍜ラーメン・炒飯・定食など豊富です。一品料理は+350円で定食にできます。 久しぶりに訪問😋✨ニュータンタンメン(中辛)・王道チャーハン・ニンニク増し🥟頂きました。 塩味のスープに具材はふわふわ玉子(かきたま)・炒めた挽き肉に唐辛子(見た目👀ほど辛くない)のみとシンプルです。具才を最後まで頂くためのビッグレンゲもgood👍️ 個人的には追唐辛子・コショウ・ラー油を少し辛くするのが😙好きですね。 王道チャーハンは…王道の旨さです。🥟はニンニクたっぷりで旨いです。(🍺飲みたくなる😁) 再訪)2024.07 今回はニュータンタンメン大辛に唐揚げ・サラダ・杏仁豆腐のFセット✨ 中々の🌶️赤い🟥が程好い辛味でgood👌 でしたが…麺を完食してスープ下の玉子&挽肉を食らうと結構辛いですわ🤩 暑い🥵夏☀️に辛いもん最高😃⤴️⤴️っす😃 おなかいっぱいごちそうさまでした🙏💦💦 次回は定食類(レバニラ炒めなど)や あんかけ焼きそばなんかも食べてみたいです。 …でも…「ニュータンタンメン」にするんだろうなぁ☺️じゃあセットで‼️ですわ🤩

日曜のお昼12時過ぎ頃に行き、7組待ち。 受付発券して呼び出しまで車内待機できるので、そこは良い点です。 店内に入りスマホから注文。 対して混んでるわけではないのに届くまでに40分以上経過。 注文したこと忘れて帰るところやったw どこまで待たせるん？だから無駄に行列になるんや。 注文入ってからスーパーに麺でも買いに行ってるん？てくらい遅い。 もう二度と行かないです。

作業が必要な時に、一人でも広いテーブルを使わせてくれるデニーズはサラリーマンの味方です。 モバイルワークをする際のシェアスペースであり、個人的なサテライトオフィスみたいな存在です。 ■2024.11.11 早朝から訪問した今回は、フレンチトーストとバナナ、モーニングドリンクバーを注文です。 フレンチトーストはスイーツ的要素もあり、他の店舗でも良く注文します。 ■2024.11.03 この日はキャラメルハニーパンケーキ(2枚)とドリンクバーを注文です。 ■2024.10.9 PC作業で利用しました。 作業のお供に、ヨーグルトとフライドポテト、ドリンクバーを注文しました。 ■2024.02.18　フレンチトースト PC作業の合間に。 ■2024.02.11　軽呑みでPC作業 長時間PC作業の合間に軽く。 ・プレモル ・シーザーサラダ ■2024.01.28　ポーク盛り合わせ コチラは一人でも広いテーブルを使わせてくれます。 他のお客さんが生ビールを飲みながらPC作業をしている姿を見て真似。 ポーク盛り合わせと一緒に注文した知多ハイボールは、パッと見はお冷に見えます。😊 ■全席コンセントあり。 PC持ち込みで、作業が出来ます。 お店には申し訳ないけれど、ドリンクバーで粘っています。 <(_ _)>

店員さんの感じいいし メニューは豊富だし 何時でも食事できるし nanaco使えるし。 季節メニューのゴディバのパフェはミニでも おばちゃんには重たい。 2024’5 テレビでやってたからチキンジャンバラヤ食べてみたくて 唐揚げのチキンがドーンとのって 異国の焼き飯で美味しかった チキンの皮パリパリだし焼き飯のお焦げやカリカリになったご飯の粒旨い でも量少なめで腹6分目 この間食べたスープハンバーグも評判通り美味しかった

キャラメルハニーのパンケーキとドリンクバー 話題の担々麺は全く辛く無く、子供でも食べれるファミリー向け。

連日続く猛暑で、店内はかなり空調が効いていて寒い たまたま行った日は、朝の雨で気温低め なのにガンガン冷やしているので、料理を運んできた店員さんに、「寒いので、空調あげてもらえませんか？」 と、頼んだのに結局、冷房強めのまま あまりの寒さで料理の味なんか分かりゃしない 長袖も着ていたのに、足元からシンシンと冷えてくる スーパーじゃあるまいし、そんなに冷やす必要あるんか！ 早々に帰りました もう、行かない

追記 2023年9月 自分にとっては、店内や客層から落ち着きを感じるファミレスのデニーズ。 久しぶりに昼間っから利用。 もちろん大好きなデニーズの「胡麻香る四川風 担々麺」を頂きます。 (メニューは、タブレットで注文するようになったのですね) 以前は添えられる青物は１茎葉のチンゲン菜でしたが、刻んだ小松菜?!に変更されたようではありますが、価格は１年以上前からの据え置き。 今回は麺の硬さも良く、美味しく頂けました。 大盛りがあればもっと最高なんですがw (ラーメン屋じゃないですから、ムリですね?!) ご馳走さま♪ 以下は、当初 (2022年)の感想・コメント 小さい子連れの家族や、友人らとの軽食やドリンクバー利用など、一般的なファミレスの利用方法は、デニーズではしません。 私がデニーズを使うのは「デニーズの胡麻香る四川風担々麺」が食べたいっ！これに尽きますw 有名店などの痺れる辛さを売りにした担々麺と違い、辛さは弱め(辛さ最優先の方には不向き)ですが、ゴマの香りがとても良く、ファミレスのラーメン？？などと言えない程クセになる「旨さ」です。 単品は990円で、この美味さならお得感あります(価格は2022年6月時点)。 旨さのあるスープは完飲してしまう程なので、単品でも十分です。 お腹が空いている時や男性なら、通常サイズのライスだけプラスすれば、麺にトッピングされたチンゲン菜＆肉味噌をライスに乗せ食べると大満足です。 ひとつだけ不満があるのは、専門店と違い麺の茹で加減を固めに出来ない点(柔らかめの指定は可能)、この点はが変われば１日置きでも食べに来たい位 (評価の星ひとつ減はココが理由) 店舗によりますが、上田店はまだ良かったと言うか、時間的に空いているアイドルタイムが良かったのか…柔らかくてもダルダルまで酷くはなかったのが救い。 固めは無理でもあまりに柔らか過ぎ。標準とする茹で時間は、もっと短くマニュアル変更をすべきでしょうね。 折角のスープがダラけた麺のため、バランスを欠いているようしか思えません。 ここまで美味い商品が、せっかくデニーズだけにあるものなのにもったいない。 激辛好きにはお奨めしませんが、たっぷりと感じるゴマの香ばしさ＆濃いめの味つけがされたトッピングの肉味噌とのバランスは素晴らしく、この担々麺を頂くために行くのもアリと思います。 なお、スタッフさんの接客は物腰も柔らかく、おふたりほど拝見しましたが、客との通路のすれ違いも、しっかり会釈し譲っていましたし、オーダー時も感じ良く、気分よく過ごせました。 ※ 2022年利用時の写真は一部削除済み、2023年の最新のものに変更。

安定のデニーズ！ ランチのセットはデザートも選べてうれしいです。料理も毎回期待通りなので納得です。仕方ないことでずが、年々値上げで行ける頻度が減りました（ ; ; ）

当たり前になんでもうまいです。店内綺麗で良いです、

平日昼過ぎ13時30分だったが激混み（先客6組）　スタッフも猫ロボ転（天）手古舞!?　稼働率は食事後もゆっくりと停止中?　二郎系ラーメンなら考えられ無い状態だが、食事後にお喋りを楽しめる場所が少ないからなのかな‥（見た目半分はお喋り満喫中） すかいらーくの創業者横川四兄弟は長野県の出身だがカッパ寿司も同様（カッパ寿司は全国で一番店舗数が多い22件）、長野県内には他県と比較しても店舗数（すかいらーく系）は少ない様に感じる 様々な業態の揮発性の高いキャンペーンでは無く、逆に考えれば店舗次第では滞留時間を加味すると伸びる可能性も有るのかも知れない。

店内広いです 好きな席に座り、タッチパネルで注文して猫(*ΦωΦ*)ロボットが運んでくれて、会計もセルフ！非接触︎👍🏻 ̖́-です。 モーニングは安い。スープとドリンクバーも付いて700円！ ゆっくり出来るしリピしています。 駐車場も広いです

普通のガストです！ チェーン店なので味もまあまあかなぁ！！ ですが、閉店１時間前の時間帯だけあってボックス席で1人で寝ている客や他国の方々の会話がうるさく客層が余り良くありませんでした。 逆にお店のスタッフの方々が気の毒にと思えてきました。

14時半にランチで入店。 食事を終えた方々が席を陣取り、レストランには程遠い状況。 ランチにハッピーアワーでビールを注文。 飲み物出てこないんですけど‼️ 2杯目は、呑んでる途中でオーダー！ すいません！ 呑み物来ないんですけど…😂 ダメだこの店…

760円⁉️でこのボリューム スープとドリンクお代わり自由 有難い スタッフさんの接客も丁寧でした 平日のAMでしたが、半分ほど席が埋まってました

何度も行っているけど 店舗によって価格が違うことを知ってびっくりだわ なんか説明あっても良くない？ タブレットで注文するので値段確認してから注文するので勘違いすることはないけど この店は郊外店なのでこの価格ですとか 都心店なのでこの価格ですとか なんの説明もなく注文するのは不信感あるわ 公式ページのメニュー見て初めて気がついたんだけどね 10円20円ならまだしも100円以上違うのはびっくりするじゃん 年寄りが1人で行った時 ロボが運んで来て自分で取れよってシステム 手がままならないのでこぼしそうでキツいんだけど なんとかならんかな セルフレジで勝手に会計して勝手に帰れってのも気に入らないけど 店内さんの感じはみんなきちんととしてて すれ違いざまに声かける対応はいんだわ

提供遅すぎ。 アルコール＋おつまみ頼んだけど おつまみ来るのに30分ってどゆことですか。 以前飲んだハズレの居酒屋並みです。

くるみ蕎麦で検索、こちらは国産や地元の蕎麦粉にこだわっていると知り伺いました。日曜日11:30頃既に半分くらいの席が埋まってました。 メニューには10割蕎麦のくるみつゆがなかったので3種が楽しめる10割蕎麦をオーダー。 蕎麦は太め､細いきしめんみたいな太さ。待望のくるみつゆは醤油つゆに少し入ってる程度で薄く残念でした。濃厚なのを食べたかったので。 えび天が絶妙な火の入れ具合で生っぽいが火が通っててぷりぷりでした。 もちもち食感のそばがきの蕎麦粉は北海道産を使用とのこと。シフォンケーキはふわふわで、北海道産そば粉のそばがきと共に蕎麦の香りが楽しめます。 蕎麦の種類が3種類ほどあるので、また寄りたいと思います。

店内禁煙。カード利用可(電子マネー不可)。 出張中の平日12時くらいに伺いました。 午後の訪問先の近くでクチコミが高い蕎麦屋を探しここにしました。 限定20食に惹かれ田舎10割そばの大盛を頼みました。(普通盛100g/大盛200g) 10割のわりには舌触り良く美味しく頂きました。

2025年6月18日に2名で訪問しました。 駐車場は、店舗敷地内にあります。 13時過ぎに行き、待ち時間なくカウンター席に案内されました。 幌加内産の十割蕎麦は、売り切れたので、二八のざる蕎麦と、季節の天麩羅を注文しました。 蕎麦の色は濃いめで、全粒粉の黒いツブツブも練り込まれていました。 私は、幌加内産の蕎麦粉を毎年取り寄せて、趣味で蕎麦打ちを行っておりますが、二八の割には蕎麦の香りが少なく感じました。昼時だったので、予め蕎麦を打っておいたのかもしれませんね…。 蕎麦の茹で加減や喉越しは良かったので、少し残念でした。 季節の天麩羅は、とても美味しくいただきました。 あと、残念だったのは、食べ終えた器が大量に放置されていたこと。 お店の雰囲気が良いのに台無しでした。 少ない人員で大変だとは思いますが、改善していただければと思います。

ゴールデンウィーク期間中 1時半　到着、前に　11組待ちで　1時間くらい　待ちましたが 美味しい　お蕎麦を頂けました☺️ お蕎麦は　手打ちで　まばらな　少し太めな麺で　蕎麦の風味を良く感じられて　旨かった。 なかでも　天ぷらの　絶妙な　揚げ具合が　素晴らしい。 お蕎麦が　旨くても　天ぷらが揚げすぎだったり、イマイチな所も　多いけど こちらは　蕎麦も　天ぷらも　おいしくて 来て良かったです☺️ ごちそうさまでした☺️

平日に別所温泉に行くついでに寄らせていただきました。 お昼の12時頃に伺ったので少し混んでるかなとも思ったのですが、待つ事なく、すぐに案内していただけました。 お店の外観も店内も落ち着いた雰囲気で良かったです。 今回はお座敷に案内していただきましたが、お座敷の他にもテーブル席やカウンター席があり、ご家族からお一人様でもゆっくりお食事が楽しめるようなかたちでした。 今回は平日のランチをいただきました。 ここのお蕎麦は麺が少し太めの分、お蕎麦の香りと味を充分に楽しむ事が出来ます。 天ぷらもメニューにはかき揚げのみの記載ですが、他にもいろんな野菜など数種類がついており満足でした。 余ったお蕎麦のつゆは蕎麦湯として頂きました。 店員さんの接客も良く、気持ちよくお食事させていただく事が出来ました。 また近くに来たら寄りたいお店の一つになりました。 ご馳走様でした！

初めてお伺いさせて頂きました。 開店と同時でしたので、並ぶ事無く入れました。初回は、大概盛り蕎麦と決めてますが、今回は土日限定の倉乃もりそばにしました。 そばは、少し太めですが、蕎麦の香りと食感を楽しめました。 蕎麦つゆは、節系の少し甘い濃い目？の感じでしたが、自分好みでした。 最後にトロミの蕎麦湯でシメでとても美味しく戴きました。 また、店員さん方の接客も良く、気持ち良く 最後まで食事をさせて頂きました。 ご馳走様でした。 上田まで来たかいがありました。

お蕎麦は手打ちでいい感じ！ 山菜の天ぷらも美味しかった😋

地元産100%そば粉のそばがとても美味しい😋 天ぷらも地物の山菜が美味しい。 値段は高めだがそばも天ぷらもこだわりが感じられ満足できる。 店内は小洒落た感じではなく簡素で明るく清潔な印象。 幹線から外れ、途中細い道を通るが駐車場は広い。

こぢんまりとやってられるお蕎麦屋さん。蕎麦の量も選べます。十割とのことで、ほどよい硬さの美味しい蕎麦でした。 そば湯はトロミがあり、混ぜられるようになっていましたが、ちょっとそばつゆが足りなかった…

イヤイヤ、隠れ処的なお蕎麦屋さんですね。 蕎麦の味わいが更科の様な味わいでしたね。 私の更科の味わいのイメージは、良く言う蕎麦と言うより、別の味わいの蕎麦と言うイメージですね、私の感覚です。 これが、お酒の大吟醸に似てますね、磨きに磨いて55％以上削ると言いますね、更科蕎麦はお酒で言うと大吟醸的な味わいなんですかね、周りの殻の部分を削る所は似てますね。 美味しいかったです。

菅平に向かう通りから少し路地に入ったところにあるお店 少しわかりづらいとこにあるけど ずっと気になってたお蕎麦屋さんです 先に券売機でお蕎麦を選ぶのですが定員さんが丁寧に教えたくださいました 十割蕎麦なので蕎麦が短め、天ぷらもたくさんあって美味しかったです。

菅平高原スキー場でスキーに大会がありよらせていただきました 信州蕎麦らしくのどごしかとても良くて香りもほどよくありそして何より量がすごく多かったけど美味しかったので難なく平らげました また近くに来た際は寄らせていただきます

短いそば、風味無しと残念。 評価良かったので行きましたが⋯ 店主の接客も攻撃的でしたー

お腹いっぱい手打ちのお蕎麦を食べたくて、出張帰りに立ち寄りました。 静かでゆっくり、美味しいお蕎麦をいただくことができました。

長野の旅行中のランチで利用しました😌 12:00のランチどきだったため、 駐車場も埋まっていて5組待ちでした😌 夏限定の冷たい夏野菜そばは 香りもよくて、野菜もたくさん食べれて かなりボリューミーでした！ 辛いラー油を足すとピリ辛なそばになり 味変できておすすめです！🍆🍅 シンプルなもりそばもおすすめです✨ 細い麺で喉越しもよく、 ワサビ、ネギ、大根おろし、 たくあんも添えてくれて、 締めにはそばつゆも1テーブル1つ くれました😌 子供と分けようと思って、 もりそば大盛りを頼もうとしたら 900gとのことで大容量でびっくり🫢 中盛にしても普通の量よりはるかに多く、 全メニューコスパ以上に大容量なので 頼むときは定員さんに聞きながらがおすすめです🤣 トイレも綺麗で、清潔感もありました✨ お酒やサイドメニューも豊富でしたが、 メインはそばを食べるために行くことをお勧めします！🫶

長野県上田市にある『やぐら亭』さんにプチ旅行がてらに行ってきました😌 ここのそばは香りも高く、コシがあり、しかも一人前の量がめちゃくちゃ多いです😂😂 僕は一人前をなんとか完食って感じでした笑 人気店なので、多少並ぶことを覚悟した上で行った方がいいと思います！ ただ、並んで食べる価値はあるので、そば好きの方はぜひ、立ち寄ってみてください☺️ おすすめです！！！👍

最近、店舗をリニューアルしたようです。 平日12:30に訪問しました。店内は、ほぼ満席で、混雑時は外にある「受付用紙」に名前と人数を書いてから、店舗前又は車中で待ちます。名前を記載した左側の「呼び出し番号」を覚えておきます。 順番が来るとスタッフさんが番号札を掲げて、外まで呼びに来てくれます。待つ事25分の12:55分に席に案内されました。 今回は「もりそば」830円を注文しました。細目で喉越しが良い蕎麦です。ほど良くツユが絡み美味しく啜れます。 店舗が改築されたばかりで、明るく綺麗な店内です。カウンター8席、テーブル席は、2掛け4席、4人掛け2席、他に店舗の奥にもテーブル席があります。支払いは「現金」のみです。

信州に来たのでせっかくなら信州そばを食べたいと言うことでお店の前を通ったときに何人か並んでいたので上田城跡公園を訪問後昼食を取るために訪問しました。 到着時6組程先客がいましたが回転が早く15分くらいで席に案内されました。 今回注文したのは三種の食べ比べそばです。 こちらは、通常のそばつゆとくるみつゆととろろの3種類と舞茸の天ぷらがセットになっています。 3種類のつゆの中ではクルミが以外と美味しかったですね（あくまでも個人の感想です） プラスしてかき揚げを頼みましたがこれがまた大きかったです。直径約20cmくらいの大きさでした。 そばも普通盛りでしたがかなりの量があったのでお腹を空かして行った方がいいですね。

土曜の昼行ったら40分ほど待ちました 雨でしたが車だと車内で待っててもフダあげて呼び出ししてくれます。 店内はきれいですね テーブルとカウンター席ありました 今回は3種のつゆ食べ比べにしました マイタケの天ぷらが3つつきます。 天ぷらは塩かけて召し上がって下さいとのことです。 つゆはあっさり目ですね。 くるみダレは濃厚であまじょっぱさがよいです 次はくるみそばでいいかなと思いました。

もりそば大盛(¥830+¥460)を注文したところ、店員さんから量がかなり有るからと注意して貰い、素直に従って中盛り(+¥280)に変更。確かにそれで十分で、900gはムリ！(個人的に田舎蕎麦/濃いめの汁の方が好みなので)

くるみ蕎麦が美味しいです。くるみのおはぎも ひとくちサイズで食べやすく満腹感がいっそうでます…

ヒレカツが柔らかくて美味しかったです！ 海老もすごく大きくて、食べ応えがありました。 昔ながらのレトロな店内で店員さんの雰囲気もよく、また伺いたいと思いました。

【信州上田 美食探訪】 平日の11:35分に訪問しました。昭和から続く地元では有名な豚カツ店らしく、独特な雰囲気で、良くも悪くも昭和感漂う歴史を感じる店内です‼ 初めてお邪魔しましたが、食べてみたくて「ロースカツ（ボリューム大）220g」2100円を注文しました。六文銭さんに限ってはヒレ（フィレ）肉が美味しいという書き込みもありましたが、敢えてロースをオーダーしました♪ カツの衣が黒っぽいのが特徴で、サクッとした柔らかな衣と肉の一体感が抜群です。自家製ソースが相まって肉の美味しさを引き立てていると思います。付け合わせのキャベツもシャキシャキで美味しいです♫ ご飯は少な目で、大盛もしくはお代わりが100円です。今回は大盛もお代わりもせずに、ひたすら肉と向き合った感じです。食後用のレモンティーを出してくれるので、食後の後味が残らずさっぱりすることが出来ました(^o^)

平日の12:30分に訪問しました。昭和から続く地元では有名な豚カツ店です。相変わらずの独特な雰囲気で、良くも悪くも昭和感漂う歴史を感じる店内です。 今回は「フィレカツ（ボリューム中）160g」1,660円を注文しました。本当はロースが好みなのですが、ここ六文銭さんに限ってはヒレ（フィレ）肉が美味しいと思います。カツの衣が黒っぽいのが特徴で、サクッとした柔らかな衣と肉の一体感が抜群です。自家製ソースが相まって肉の美味しさを引き立てます。付け合わせのキャベツもシャキシャキで美味しいと思います。ご飯は少な目ですが一杯までお代わりが出来ます。レモンティーを出してくれるので、食後の後味が残らずさっぱりします。 店舗の横が駐車場ですが、狭くて鋪装がされていないので停めづらいかもしれません。支払いは現金のみですが、千円札での支払いが無難だと思います。

上田市本郷にあるとんかつ屋さんです。最寄り駅は別所線塩田町駅。開店は1975年頃か？30年振りに訪れました。ジャズが流れる店内は座敷席が3卓、テーブル席が2卓、カウンター席が数卓。カウンターの中央ではコック帽着用のマスターが調理されております。 ロースカツボリューム中1700円と六文銭カツ1400円美味しく頂きました。六文銭カツはひき肉味噌和えをロース肉で包んで揚げたものです。 店内の換気の問題と思われますが少し煙いのと、狭いのが気になりました。

古い感じの店構えがいいですね。 平日１時頃に伺ったらすき始めてきました。駐車場は普通車だと切り返しがチョイ大変。 量が多目とのことでロースカツを小にしてエビフライ1本を追加で注文。ロースカツは他の方の口コミの通り衣が一部剥がれてて濃いめの揚げ色。エビフライは、確かにタネも大きいが衣もそれなりに厚いので大きいようにも見える。やや高温で揚げているのか衣はサクサクでソースと合っておいしい。ご飯もお替わり(一杯無料)頂きました。値段もそこそこするので中身の肉やエビもおいしい。野菜にかけるドレッシングもおいしい。さすが長年続いているだけの事はある。サービスのレモンティーも有難うございました。

ロースカツ中¥1700をオーダー。 正面から見て小さいと思ったらかなりの厚み。且、とても柔らかく脂身もほどほどにある。 肩ロースかな？ 久しぶりに美味しいトンカツだった。また行こう！

趣きのある外観。とんかつ店としては味楽亭や力亭に並ぶ価格帯のお店。ランチは12時をまわってしまうと混雑する様子。 ◇ロースカツ定食(小/120g) 1,130円 120gとあるが、料理の到着時には想像より大きい実物に驚く。 このお値段だけあってお味は抜群。お肉は柔らかく、脂身の自然な甘さもとても美味しい。 ロースはやや脂身が多く感じ、衣に残った油も考慮すると、お料理としてはやや重たさを感じた。 カツカレーやヒレカツ、他にも魅力的なメニューがあるので機会があればまた立ち寄りたい。

《そば処 辰巳屋》 鹿教湯温泉♨️のメイン道路の中程、鹿教湯温泉交流センターの直ぐ側にあるお店です。 ※鹿教湯温泉街自体、飲食店は少ないです😅 日帰り♨️帰りのランチ☀️に🍴老舗っぽい店構えと看板に誘われて初訪問✨ 🅿️🚗は5～6台分位あります。交流センターの🅿️🚗でも🙆🆗✨ 営業時間がお昼11:00～13:30(Lo)夜は17:00～18:30との事です。 店内 テーブル2人席①／4人席⑧位で広めです。 お座敷もあるようです。 メインのメニューは蕎麦(温・冷)ですが、うどんや丼もの、定食、ラーメン🍜、一品料理もあって定食屋さんの雰囲気😆。 蕎麦のコスパ (お値段が観光地価格ではない)が、良心的ですね。👌 限定で十割そばもあります。 ミニやかんのお茶🍵がまたいいです。 今回は もりそば(+大盛り)頂きました。 @820+@500=￥1,320 😲‼️中々の盛りですね😁 麺は平打ちコシは強め…蕎麦の風味もあって美味しいてす。 つゆは出汁もきいていて少し甘め。好き😙 店主さんこだわりの蕎麦の食べ方に従って食べてみたら更に美味しさアップ⤴️ですね。 個人的には ノーマルで食べて～七味🌶️で辛味～ワサビで〆る感じですわ🤩 単品《唐揚げ4個》@540 少し小ぶりですが美味しいかったっす。揚げもんもイイね。 お腹いっぱいごちそうさま🙏でした。 次回訪問時は ミニ天丼のもりセット・カツ丼・うどん(大盛り・そば屋の🍛カレー なども食べでみたいです😁

ミニソースカツ丼ともりそばのセットをいただきました。そばも美味しかったですが、ソースカツ丼が特に気に入りました。ソースが濃いところが多いですがこちらのソースカツ丼はソースが濃すぎず美味しくいただけました。 そば処とありますがそば以外にもうどんやラーメン、定食など幅広いメニューがあります。 店内も落ち着いた雰囲気で良きでした。

四十年ぶりに訪問しました 子供の頃から親に連れられて鹿教湯温泉 お昼ご飯は　そば　と　モツ煮でした。 多分　先代の味に感動しました。 長野県内　色々とそば食べましたが 私の中では指折りのお店です 十割そば　繊細な味覚 モツ煮　東京下町育ちでも感動します 営業時間が短いのでなかなか松本市から 移動するのは難しいけど　また食べに伺います

25/8/15お盆の真っ只中でも営業、大変ありがたいです。 鹿教湯の温泉街に位置していて、店の皆さん親切、雰囲気ちょっとレトロ、おそば喉越し良く値段もお手頃。 コレでイイんです！ とても良心的でまた寄らせていただきたいお店。 駐車場は出入り若干狭め。初めての方は慎重な車庫入れオススメかもです。

GW、ランチで伺いました。 雰囲気ある店構え、中にはいると古い感じが、またいい。 この感じに期待が高まりました。 天ざるも、天ぷらが山菜。 ざるの大盛りがもう、チョモランマでした！！🤣 モリモリに！驚き！大満足！ ヒレカツ定食も頼んだのですが3枚も？というか…写真見てください🤣 こちらもモリモリ!値段がこの半分位の量 で出てくるような値段なのに！！ この盛り！ びっくり！！ そして、ほんとうに美味しかったです！ ここをチョイスしてよかった！ お店の方もと〜っても感じ良くて最高でした😊

１１時半ころ入店し来店客は２組程度でしたが、お昼近くになると、ほぼ満席になっていました。 地元の方も多い印象を感じました。 蕎麦も大変美味しかったですか、曲がりたけのこの天ぷらも大変美味しかったです。写真撮り忘れてしまいましたが。

ボリュームがある。 美味しい。 周りのご常連達ははラーメンが美味しいと言っていたので、次はラーメンにしてみようか。 天ぷら蕎麦ももちろん美味しかった😋

生ビールがイマイチでした。洗浄してないんだろうな。ちょっと生臭かったです、、。オーナー変わってメニューもかなり変わりましたね。お得感はあります。

店の場所はどこですか？ Google mapで行くと、ジンギスカン料理の前で案内終了です。

飲み放題のドリンクメニューは豊富。フードをもうちょっと頑張って欲しい。

お酒はすごく美味しかった！！ 飲み放の値段にしては料理がお菓子みたいなのしか無くてびっくり(笑) でもどー考えても飲み放にしてる人達だけにお酒を出すペースを遅くしてる､､ 自分達以外にもグループがいて、飲み放とそうでないのが混ざってました。遅いなーと様子をよく見てたらすぐ気づいたので、そう思ったとか、そう感じたとかじゃ無いです。 バーカウンターが丸見えなのによくそんなことできるなぁと､､

お酒の種類が豊富で、フードも凝っていて美味しい！！オシャレな店内は女子会や結婚式などの二次会などにもピッタリです✨以前二次会をお願いした際も、こちらの要望に応えてくれたり協力してくれて大成功でした！！

とても居心地の良い空間でした。 お酒もお料理も美味しかったです。 お酒をこぼしてしまったのですが、混んでいた時間帯にも関わらずすぐに対応して頂きました。 サービスもとても良かったです。 上田出張の際にはまた伺いたいと思います。

普通に美味しいけど、全体的に量が少なめ。お店の雰囲気が良く、飲み物の種類が豊富なのが良いところです。ソファ席がおすすめ。

初めて訪問しました。 つけ麺は県内色々食べ歩いてますが… なんせ高い。うん、中盛りとチャーシュー追加で1380円… ぶしもりは980円だけど何も載ってない。何も載ってないの久しぶりに見た。それなりに追加すると1500円いくぞこれ。 つけだれは王道のブシ系だけどとんがってて深みがないかな。 好みがあるけど、次はない感じ。スープ割りもあるのか分からない。声がけもなし。 期待しすぎたかなぁ💦 オーダー方式とか店の雰囲気は良いんだけどな。 自分的にはかなり残念だった。

東信地区でとても人気のお店です。 太麺を節系のスープで味わうという、店名からもイメージできるつけ麺がこのお店の看板メニューのようで、スープは節系以外にも色々な種類がありました。 今回はぶしもりの基本サイズに味玉トッピングをいただきましたが麺は普通の量でも400g程あり、少食の人なら食べきれないくらいのボリュームです。 麺はボリュームを感じさせず、濃厚なのにくどさを感じないスープに良くあっていたので飽きずに完食できました。 つけ麺以外に中華そばや肉おやきというメニューもあり、テイクアウトもやっていたようだったのでまた行った際には購入しようかなと思いました。

ぶしもりを豚軟骨トッピングでいただきました。ぶしもりはもちろん豚軟骨がとても美味しかったです！

入店時の印象は女性客が多く驚いた ぶしもり500gメンマモモチャーシューつけ汁ライト追加 2024円 このお店が高いことは知っていたので2000円使う気持ちで来店 チャーシューセットがとても高く頼む気にはならなかった 美味い。ぶしもりは豚骨感も強い魚介スープ ライトは濃厚煮干し系ラーメンのような優しくもガツンと来る魚介スープ ライトのほうが好み モモチャーシューもレアめに仕上げられていて柔らかく豚感が強く美味しい メンマは200円 味はやや薄めで普通だが盛りもよく好印象 スープが強いので薄い味のメンマで良い チャーシューが高いので高く感じるが盛りもいいのでたくさん食べる人はむしろコスパはいい気がする

2025’6.29 3回位来てるのに初めてのクチコミだわ 投稿するの忘れてたらしい😭 前 つけ麺のイタリアン食べて美味しかったの忘れられなくて 開店前から並びましたわ 日曜日だし いつも混んでるからね もぎゅもぎゅの太麺 やっぱり美味しいー 2度目なのでちょい辛＋¥50 にしてみたけどタバスコがついてきたのでタバスコだけで十分だった 久しぶりに来たらつけ麺の種類が沢山あって 次はインド（カレー味）狙います あまりコテコテのお肉には興味ないので つけ麺全制覇狙います

GWの ツーリングで長野に行った際に入店 時間は12時頃 前に5組ほどおり20分ほど待って入店 注文はタブレット式ですが初見だとちょっと分かりづらいかもしれません なのでわたしはジタバタせずにとりあえずおすすめメニューを全注文 ぶしもり400g 肉おやき(とろろなんこつ) 太郎ポーク炙りネギチャーシュー まずぶしもり400g到着 提供は早めでさすが400g一般的な大盛り相当です 麺は歯応えよく食べ応え充分 つけダレも味がしっかりしており満足 続いて炙りネギチャーシュー こちらは特製のタレがかかっておりつけダレに投入して麺と食べると最高です 肉おやきもトロトロでGOOD 勢いでおすすめ全注文しましたが麺400gということもあり量はかなりのものでなんとか完食でした笑 つけダレは旨みがしっかりあるのにくどくない不思議なタレ 魚介の粉っぽさゴリ押しという感じでもないので粉っぽいのが苦手な人にもおすすめ 普段つけ麺は好んで食しませんがここは別 魚介ゴリ押し系が苦手な人にも刺さると思います 近くに来たらまた寄りたいお店です！

午後少し時間が出来たので、ラーメンが食べたくなり、めんめんさんへ🍜 新メニューのつけそばVer.2をいただきました。 ぷりぷりもちもちの麺は喉越しが👍 スープはあっさりながら、醤油ベースに胡椒がきいたスープ、麺に合って暑い夏にパンチあっていいなあと思いました😋 久々に美味しいつけ麺が食べられてよかったです。

バスツアーの昼食で利用させて頂きました。 和牛と松茸などの入ったすき焼きは、 松茸の風味が本当に芳醇で、とても美味しかったです。 シャインマスカットは大粒、密実で、甘味たっぷり！ シャインマスカットは販売もされてましたが、 粒の大きさも加味すると、 かなりお買い得に感じました。 但し、喫煙所がお店の出入口にあるのはやめてほしいです。 副流煙をだいぶ吸ってしまいました。 人通りの少ない裏手にしてほしいです。

バスツアーの昼食で寄らせてもらいました 雰囲気のある建物ですけど こんなものかなって感じでした 昼食メニューは きのこ汁、きのこご飯 ざるうどん、刺身こんにゃく それとチョットした物たち ご飯は味が薄い感じですけど 香りが良く美味しかったです 汁も色々な物の旨味が出ていて美味しかった うどんは…あえて物凄くコシがあるのか、それとも時間が経ってるから芯が固くなってきてるのかわからなかった きのこ汁に浸して温めると柔らかくなり美味しかったですね が！私は固めで麺つゆでも噛み応えがあって美味しかったです そして トマトソフトクリームです 薄いトマトの味がして、軽くシャーベット感があり これはこれでありだなと思う味わいでした◎ この建物の裏側に 最近あちこちに出店してる お安い「鰻の成瀬」がありました

今回もきのこ汁膳を注文しました。、私には量が沢山でお腹いっぱいになりました。天ぷらもサクサクしていたし、椎茸が入った煮物も美味しかったです。何よりきのこ汁が温まって、味噌がとても美味しいです。

1600円で鰻が食べられる感動！しかも美味しいキノコ料理まで食べられる。こんな健康的な店なかなかないと思います。

このお値段でこんなに美味しいきのこと鰻が食べられるなんて最高でした‼︎ ここでしか食べられないきのこの美味しさが詰まっていました！ ねぎとわさびの組み合わせが鰻とマッチして絶品です♡ スタッフの方も皆さん気さくでお店の雰囲気も良く、たくさんの方に知っていただきたいと思いました^_^

きのこ料理のバリエーションが豊富と聞いて、別所温泉に行く途中に立ち寄りました。 ちょうどランチが冬鍋メニューに変更したばかりみたいでした。 鍋もおいしそうでしたが、きのこの天ぷらが気になり、きのこ天丼を注文。 運ばれてきた天丼はボリューム満点でした。 ボリューム満点ですが、きのこだから胃もたれせず、美味しくいただきました。 ごはんが控え目なのでちょうど、良かったかもしれません。 きのこ汁の塩っぱさと、付け合わせのきのこの辛子漬けのわさびの辛さが、天ぷらの味わいにメリハリがついてちょうよかったです。 きのこが好きな方にはおすすめです。 さらにきのこを食べたい方向けに、デカ盛りの富士山盛りもあります。

2020年は松茸豊作との事で松茸小屋に来てみました！ ここは薄味ですよー！松茸本来の味がして私は好きです！ 今回は１万円のコース。 松茸を七輪で焼いて食べるのが、一番美味しかったなぁ♡ 大食いの私には腹八分でした！笑 が、普通の方はお腹いっぱいになると思います。

店舗名称がﾋﾞｯｸﾞﾎﾞｰｲに変更され始めて来店（何年経過しているンだよ!　と、怒られそうですが‥） 熱々のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞｾｯﾄ　別料金ですが、ｻﾗﾀﾞﾊﾞｲｷﾝｸﾞ　ﾊﾟｸﾊﾟｸ食べてお皿を積み重ねると腹一杯です(当然) 珈琲ｾﾞﾘｰとｵﾘｼﾞﾅﾙｸﾘｰﾑ美味しい〜♫

相変わらず、サラダバーも種類豊富で良いし大俵ハンバーグが肉々しくて美味しい。 サラダバイキングなどたくさん野菜も食べれてついついビッグボーイに行ってしまう！

ガラス越しにお肉焼いている従業員の方、作業中にも関わらず手を振った子供達への手を振り返してくれるとても感じが良かったです😊 ホールの方、キツそうでした(；；)私にも経験がありますが、店長さん何らかの対応お願いしたいと思いました。大変ですが笑顔で頑張って頂きたく思います^^｡

看板が変わってから随分変わった印象。 ほぼほぼタッチパネル頼りになっている為、頼んで食ったら金払ってさっさと帰れみたいな流れになってしまってます。 空いた食器を下げるのにもタッチパネルで店員呼ぶのは初見殺しだし、気付かなければいつまでたってもテーブルが片付けられなくて具合がよろしくなかったです。味は以前より良くなったと思います。サラダバーからオクラが消えたのが大打撃、マストフードが無くなり悔しいです

みなさんの言うとおりサラダバーはお得感ありますね！ お子さん連れでコスパ重視なら最適ですよ（╹◡╹） あッ、平日の生ビール二杯目半額サービスがありました。

サラダバーがとても良い。だけど、メインの食事はメニューの写真より小さくて見た目も良くなかった。けれど美味しいです。会計に呼鈴がなく、誰も居なくて困りました。今は外観を工事しているのでネットに囲われてて、やっていないのか？入口はどこ？という感じだったので、空いていました。

リニューアルして行ってみましたが、お店自体はキレイ。 だけど、システムがリニューアルして悪くなった。 発券した番号の席に座ったら、その後にきたお客さんも自分たちと同じ座席番号が発券されたらしい。 牛肉が信じられないくらい固くて食べられなかった。 お会計も、伝票スキャンしたら何円って出てこない不具合でてなんとかやってたら何円か出たけど、dポイントカードスキャンしたらdポイントカード使えませんと言われ、使えるって書いてあるのに、、 その後dポイント使ったら他店では使えました。 前は良かったのにリニューアルしてなんか改悪された感が… ちょっと暫くは来店遠慮します。 あくまでも個人的感想です。

2025.3月に愛知からの旅行で訪問。 道中そばが食べたくて、調べたところここがヒットしました。くるみそばは人生初でしたが、甘いものと塩味のものを同時または交互に食す感じが新鮮でした(^^) そばも美味しくいただきました。ご高齢の方も働いており、とてもほっこりできるお店でした、ごちそうさま。

日帰り温泉の帰り道 そばを食べて帰ろうと思い探していた所、17:30から営業開始のお店を見つけてお伺いしました♪ 少し早かったのですが、17:10分頃到着、 駐車場は10台以上駐車できるスペースがあり 1番乗りで駐車 店前で並んで10分ぐらいの間に 駐車場がいっぱいになっていきました。 一番乗りで入店すると 奥の座敷、テーブル次々と埋まっていき 少し早めに着いていてよかったなと。 くるみそばと天丼を注文して雑談しながら待っ20分ぐらいで美味しそうなそばと天丼が！ そばを一口そのまま食べると、 うまい😋 の一言 硬くもなく柔らかくもなく太くて美味しい食感のお蕎麦この蕎麦なら直ぐに席が埋まるわけだなと思いました。 次回はうどん❗️食べてみようと思います。

20241227 訪問 10:50 着　他に車なし 11:00開店と同時に入店　他にお客様なし 11:05 注文　天ざる蕎麦　大盛　1,400円 11:14 注文の品着 うーん、ここも変わらず美味しい田舎蕎麦。 麺は太め、噛むたびに蕎麦の香りがします。 天麩羅、種類が豊富。さくっとあがっていて美味しい。 蕎麦湯は、先出しです。

ざる蕎麦重ね 鍋焼きうどん海老天 個人的に上田でNo.1蕎麦。 ただこちらの手打ちうどんで作られた鍋焼きうどんも美味で両方注文してしまう。お茶とともに出てくる野沢菜が嬉しい。連休は県外ナンバーで混み合います。 大泉洋、劇団ひとりも番組で訪れたようです。

評価が良くて、こちらのお店にしましたが、残念でした。天ぷらが山菜の天ぷらで全部草‼️笑笑 天ぷらとそばのセットでエビも野菜もないのは初めて。 どれがなんの山菜なのかわからないし、美味しくないし、酷すぎます。 原価抑えるためですか？ 男性の接客も良くないし、せっかく美味しい蕎麦を食べたくて行ったのに、、 もう行くことはないかな。

お蕎麦が食べたくて調べて伺いました。 採れたて山菜の天ぷらとお蕎麦がとっても美味しかったです。 連れは胡桃そばを注文。 こちらも美味しくいただきました！ お店の雰囲気も素敵でした。

かみしなさんの　蕎麦の太さ、硬さが好き😊 好き嫌いがわかれちゃいますが😅 細くて太さの揃ってないところが良いのです🆗 （個人的感想） お店の人は　おばあちゃん？の感じが良いのですよ♪

出張で訪れた上田でのひとコマです。 宿泊先にチェックインしたら、禁煙室を予約したつもりが禁煙室でした～。予約メールを改めて確認したら「喫煙室」の文字が…あちゃ〜(汗) ということで、気分転換に独り飲みでコチラへお邪魔したのでした! ラストオーダー間近ということで、焼酎ロックと焼き鳥4本を注文。焼台が見えるカウンターだったので、職人さんの丁寧な姿と炭火で焼く風景が目に飛び込んできて、出てくる焼き鳥にプラスの価値を感じた瞬間でした♫ ちょい飲みでの短期滞在でしたが、またお邪魔したいと思います(^o^)

出張で訪れました。 カウンター席で食べましたが、目の前で焼いたものをそのまま提供してくれます。 一本一本時間差で焼けた順に出してくれるので、ありがたいです。 鶏皮もタレでお願いしますと伝えればタレで出してくれます。 ホールスタッフもいい人でよかったです。 写真は2025/4/29時点での金額です。

なんとなく串焼きが食べたい気分になり訪問しました。 お通しはしらすおろし いただいたもの ・せせり（数量限定　常連人気No.1） ・チーズピー（チーズとピーマン） ・白レバー塩（数量限定） ・ねぎ肉 ・うずら ・だし巻き卵 ・もろきゅー 串焼きは一つ一つのサイズが大ぶりで（特にチーズピー）とても美味しかったです。 だし巻き卵はおそらく出来合いのものかな…？提供スピードと巻きの均一さが少し不自然でした（笑）それ以外はサービスもお味も大満足です！ ふらっと伺えるそんな気軽な雰囲気が素敵なお店でした。

評価が分かれているけど…それ、わからなくもないけど、でも私は味で★4です。 2回目の訪問です。前回美味しかったからの〜再訪。 金曜の夜、予約して行ったけど、6割以上予約の席でした。前回（半年くらい前）もほぼ満席で予約なしでギリ入れたから、予約しました。 おすすめは、ピーマンのチーズ巻き、つくね、鶏むねにワサビが乗ってるやつとネギが乗ってるやつ、トマトにベーコン巻いてるやつ、です。 つくねは、どこのつくねよりサイコー好き!! もつ煮はしょっぱかった。 確かに店員さんはそんなに感じは良くないかも⁈だし、それがお店のきれいじゃない所にあらわれてるし（店先も、厨房も、天井も、テーブルも、なんか汚い） それでもお客様が次々に入って来るのは、やっぱり美味しいからだと、私たち夫婦は思っています。 だだ、分煙されていないので、空気はすごく悪い。 ここは長居しないで、美味しいものだけ食べて、ささっと一次会をします。今日の滞在時間は40分でしたー。

雰囲気がとてもよくて、安いのにしっかり美味しい焼き鳥が食べられます。店員さんも忙しくても、丁寧な接客で、居心地がよいです。お通し料金が別途330円掛かりますが、お通しの質とサービスからしてみたらもう少し掛かっても良いかなと、思うほどでした。

3年ぶりに訪問しました。３年前は美味しいお店だったように記憶していたが、今回は串ごとにばらつきが大きかった。ぼんじりと皮はパサパサしてた。

上田に行った際には、晩御飯飲みをかねて行っています。 カウンターに座って、焼き鳥を焼く職人さんの動作がテキパキしていて、見ているだけで気持ち良い。 喫煙可能だから、タバコが嫌いな人は自己判断で行ってください。

お昼前の11時30分頃入店しましたが、12時頃になると既に満席状態となりました。お蕎麦は色んな蕎麦を食べたかったので3食蕎麦を注文しました。3種類とも細麺ですがコシがものすごくとても歯応えのある蕎麦でした。蕎麦湯と冷たい蕎麦茶もとても美味しかった。会計終わり店を出たら沢山の待ち客!

【信州蕎麦の真髄を味わいました…😋】 上田市郊外の鹿教湯温泉近くにひっそりと佇む蕎麦の名店「手打蕎道 奈賀井」さんへ初めてお邪魔しました！ お邪魔したのは週末の日曜日で、開店時間となる11:00少し前に到着。駐車場には既に4組が待たれていたようで、開店の案内と共に一緒に一巡目で店内へご案内いただきました。店内の2/3が板の間のお座敷席、1/3がテーブル席といった感じで、かなり広い印象です♪ オーダーしたのは、蕎麦への情熱が詰まった「深山そば」と旬の味覚を堪能できる「野菜天ぷら」です。「深山そば」は、発芽田舎そばと更科そばの二種盛り。蕎麦好きの私にはたまらない贅沢な組み合わせです。最初の一口目は発芽田舎そばを。蕎麦本来の力強い香りがふわっと広がり、噛むほどに蕎麦の実の甘みがじわりと染み出してきます。太めの蕎麦はコシがしっかりとしていて、蕎麦を食べているという満足感に覆われます。『日本でここでしか味わえない蕎麦がある』と謳う奈賀井さんのこだわりが詰まったお蕎麦だと思いました。 次に更科そばを。こちらは発芽田舎そばとは真逆の白く透き通るような蕎麦です。口に入れると、つるりとした滑らかな舌触りに驚かされます。上品で繊細な香りが鼻腔をくすぐり、すっと喉を通るたびに蕎麦の清らかな風味を感じられます。田舎そばとは対照的な、洗練された蕎麦の魅力が存分に引き出されています。二種類の蕎麦を食べ比べることで、それぞれの個性が際立ち、蕎麦の奥深さを改めて実感できました!(^^)! そして蕎麦と一緒にいただいたのが「野菜天ぷら」です。この日は、茄子、蓮根、上田緑大根、かぼちゃ、椎茸、ピーマンと、彩り豊かな旬の野菜が盛り合わせになっていました。揚げたて熱々の天ぷらは、衣が薄くサックリと軽やか。野菜本来の甘みや旨みがぎゅっと凝縮されており、箸休めにもぴったりです。サツマイモかな？と思って食べたら全く違った触感だったので、お店の人に聞いたら上田緑大根だと教えていただきました。それぞれの素材の味が感じられたので、添えられた塩で素材の味をストレートに楽しむことに。天ぷらは揚げたてが一番ですよね♫ 満足感あふれる美味しいお蕎麦と野菜天ぷらが食べられて、これぞ信州という気持ちになりました！！

信州蕎麦の真髄を味わう！上田「手打蕎道 奈賀井」で蕎麦と天ぷらの至福 長野県上田市にひっそりと佇む蕎麦の名店「手打蕎道 奈賀井」へ。今回は、奈賀井さんの蕎麦への情熱が詰まった「深山そば」と、旬の味覚を堪能できる「野菜天ぷら」をいただいてきました。 二種の蕎麦が織りなすハーモニー「深山そば」 「深山そば」（1,870円）は、発芽田舎そばと更科そばの二種盛り。これぞ蕎麦好きにはたまらない贅沢な組み合わせです。 まずいただいたのは発芽田舎そば。口に運ぶと、蕎麦本来の力強い香りがふわっと広がり、噛むほどに蕎麦の実の甘みがじわりと染み出してきます。太めに切られた蕎麦はコシがしっかりとしていて、蕎麦を食べているという満足感がたまりません。噛みしめる喜びを感じられる、奈賀井さんのこだわりが詰まった逸品です。 次に更科そば。こちらは打って変わって、白く透き通るような美しい蕎麦です。口に入れると、つるりとした滑らかな舌触りに驚かされます。上品で繊細な香りが鼻腔をくすぐり、すっと喉を通るたびに蕎麦の清らかな風味を感じられます。田舎そばとは対照的な、洗練された蕎麦の魅力が存分に引き出されています。 二種類の蕎麦を食べ比べることで、それぞれの個性が際立ち、蕎麦の奥深さを改めて実感できました。同じ蕎麦粉から作られているとは思えないほどの違いに、奈賀井さんの蕎麦打ちの技術の高さがうかがえます。 旬の恵みを味わう「野菜天ぷら」 そして蕎麦と共にいただいたのが「野菜天ぷら」（1,320円）。この日は、アスパラ、蓮根、茄子、ズッキーニ、舞茸と、彩り豊かな旬の野菜が盛り合わせになっていました。 揚げたて熱々の天ぷらは、衣が薄くサックリと軽やか。野菜本来の甘みや旨みがぎゅっと凝縮されており、箸休めにもぴったりです。特にアスパラは瑞々しく、蓮根はシャキシャキとした食感が楽しく、舞茸は香りが豊かで、それぞれの素材の良さが最大限に引き出されていました。蕎麦つゆにつけてもよし、添えられた塩で素材の味をストレートに楽しむもよし。どれも完璧な仕上がりで、蕎麦の合間にいただく至福の瞬間でした。 【総評】 「手打蕎道 奈賀井」さんは、蕎麦への真摯な姿勢と、素材への深い愛情が感じられる素晴らしいお店でした。信州上田を訪れた際には、ぜひ奈賀井さんの蕎麦を味わってみてください。蕎麦好きの方にはもちろん、普段あまり蕎麦を食べないという方にも、蕎麦の新たな魅力を発見できること間違いなしです！

鹿教湯温泉に行く途中の、人気のお蕎麦屋さんにいってきたよ。 開店少し前に行ったら、一巡目で入れたよ。 入った順は関係なくて、注文した順で受け付けられるよ。 のろまなボクたちがふつうに抜かされたから分かったことなの。 みんなは教訓にしてね。 お店の人はそんなこと気にしなそうな接客だし、天ぷらの説明もないし、なんとなくイヤな気分でいたところにお料理が提供されたんだけれど、天ぷらのおいしさには参ったよ。 今まで食べた天ぷらで一番おいしかったんだ。 みんなは山菜の天ぷらを頼んでいたけれど、ボクたちは夜に山菜を食べる予定があったから、山菜の天ぷらじゃなくて、海老と野菜の天ぷらにしたんだ。 なんか全部おいしかった。 写真じゃわかりにくいけれど、量が多いからふたりで分けっこするのがいいよ。 肝心のおそばはママが「コーヒーでいうとストレートね」って言ったんだ。 そこでボクは気付いたの。 ボクはブレンドそばが好きって。 ここは全部十割そば。 常連さんが食べやすい更科を選ぶ気持ちは分かるなって思うよ。 提供はゆっくり目だから時間に余裕をもって行きましょう。

10割そばにしては、少し硬く感じました。麺も10割だとすぐ切れてしまう物が多く、茹でる時にどうしてもバラバラになってしまうものが多いですが、こちらはきちんとした麺でした。 ただ麺の硬さが合わないのと、つゆが濃すぎました。

お店の雰囲気は落ち着いていて良かったです。 お蕎麦も天ぷらもとても美味しく満足です。

長野旅行中に立ち寄りました～ 信州で本物の蕎麦知りたく何軒か食べてみてますが、いまいち蕎麦の香りなどピンとこず、うまい蕎麦ってどんなん？ってなってる所でこちらの奈賀井さんへやってきました。 はっきりと蕎麦の風味など、わからずに５０数年生きてきました。 こちらの三色そば(もり)スゴイ!です バカ舌の自分でもわかります！蕎麦の香りがこれか！と気付けました～美味しいです。 細くて綺麗な蕎麦で喉ごしに舌ざわりも良くとても美味しかったです。 三色そばで、更科、丸抜き、田舎と各種食べ比べて初めて蕎麦の香りや違いが感じれました。 とても美味しく蕎麦の違いも感じれとても満足しました～つゆも美味しく、蕎麦湯もトロミがあり最後まで美味しく香りを楽しみ頂きました。 平日の１３時半頃行きましたが、すんなり入れました、お客さんは私達の後もまだ来てはりました。 少し閉店時間が１５時と早めなので、また春など山菜の季節に行くチャンスがあれば是非行ってみたいと思います。 とても美味しかったです、ごちそうさまでした～ありがとうございます！

東信地区に何店かある人気焼肉店です。平日ランチでお邪魔しました。11:30だと席はあいています。味カルビセットを注文。サラダ、カクテキに続いてカルビが到着。サシも入って美味しそうです。早速無煙ロースターで焼いていきます。柔らかくジューシーで美味。ご飯も美味しい。満足しました。帰る頃にはお客さんが大勢でした。おすすめのお店です。

初めて来店しました。 中落ちカルビ、ハラミのセット。 お肉は臭みもなくタレも美味しい！ 肉の大盛りにしましたがあっという間に完食笑 ご飯とスープがおかわり自由でしたがご飯がパサついていたのでもう少しもっちりと炊き上げても良かったかと（個人の感想です笑）。 ジビエも食べましたがお肉も柔らかくすんなり食べれました。 つけダレのごま油と塩が絶妙に合ってましたね。 上田の焼き肉屋さんは何店か行きましたがマルコポーロさんのコスパはなかなかだと思います。 また食べたいです。

平日の16時頃、遅めの一人ランチに伺いました。 17時までランチメニューが戴けるのは、本当に助かります。 この日はハラミランチの大(肉多め)と信州ジビエ(鹿)、ギアラとタン塩、チョレギサラダを注文。 ランチにはカクテキが小鉢で、小さなサラダ、それとお代わり無料のカップスープとライスが付いてきます。 食べ放題のチェーン店に比べるとお高めですが、美味い肉がこのくらいの価格で食べられるのはお得かと思います。

上田市丸子地区ベルプラザにある焼肉屋さんです。ランチの中落カルビセット大1474円美味しく頂きました。内容はサラダ、カクテキ、肉、ライス、スープで、ライスとスープはおかわり可能です。サラダ、肉ともに鮮度良くとても美味でした。 店内も落ち着いた雰囲気でゆっくり食事を楽しむことが出来ました。 コチュジャンやニンニクも用意されており味変も楽しい。 何よりも店内が煙くなくて嬉しい。

マルコ大皿の焼肉と石焼ビビンバを食べたあと誕生日のデザートをいただきました 大満足の誕生日でした

東信地区に4店舗ある地産地消を謳った焼肉屋さん。焼肉には詳しくないが割りかしリーズナブルでそれなりに美味しい！ 参鶏湯には驚きで手羽元の中骨までもが簡単に噛み砕け咀嚼出来る程煮込まれておりとても気に入りました😋

久しぶりに行ったら 値上がりしてて かなりびっくり 😱 コスパいい焼肉屋さんでは無くなってしまった 厚くていいお肉だったけどね 5時までランチで好きだったけど おばちゃんおひとり様ランチではもう行かない(>︿<｡)

A simple bowl of noodles at first glance, but one sip of the soup and you'll understand. First-time visitors should definitely start with the basic salt (基本塩) broth, and make sure you're sipping the soup with the noodles. My favorite part is that the chef controls the level of salt in order to make it healthy enough to drink every last drop. And trust me, you'll want to. 初めての方は基本塩を頼むべきです。必ずスープを飲んでから評価してください。ラーメンと違って、こちらはスープがメインだと言っても過言ではない(麺も喉ごしが良くて美味しいですが)。健康を気にしてるけどラーメンのようなものが食べたい方には、おすすめです！ トッピングの鶏肉は、ご飯に合いそうな感じです。鶏ハムだったらもっと相性良いような気がしますが… 女性一人で入ったんですけど、店主さんが十分丁寧で優しかったです。 (日本語がおかしかったらすみません)

東京在住。長野に用事があったため以前食べたこちらのスープが忘れられず一か八かで寄ってみたところ営業しており入れました。鶏白湯ラーメンが好きで、有名店は一通り回りましたが、ここは間違いなくダントツで一番旨い！「海」を注文。毎回本当にうますぎて感動します。 正直、他店の鶏系は塩味が強すぎたり、エビ、ワンタン、玉ねぎなど香りの強いトッピングでごまかしているように思うことが多いです。しかし、このお店は違う。シンプルなトッピングに、鰹・鶏・野菜・昆布の旨みがしっかり溶け込んだスープ。完成度が桁違いで、ミシュランを取っても全くおかしくないレベルです。 味に対して悪い口コミを書いている人もいるようですが、その様な方達はカップラーメンや添加物だらけのラーメンに舌が慣れてしまっているのでしょう。ここで提供される一杯の本物の味を理解できないのは残念ですね。 接客についても全く問題なく、むしろよかったです。何度でも飲みたくなるあのスープ、忘れられません。また必ず伺います。※早く食べたくて自分の記録様に撮ったので写真はブレてます。

とりそば　基本　特盛　全部のせ ※かけの2杯食いがNGの日のため、特盛のみ注文。スープの在庫量でNGの日がある？ 常連は2杯食いが普通です。 最初の注文時に2杯注文しましょう。 本当にうまい！スープが身体に染み渡ります。 塩分はほとんど感じず、鳥と昆布のうまみがすごい。 営業時間短いので、注意！！！

・ ・ #上田市 #スープ研究処ぶいよん #とりそば (基本+大盛り(麺＆スープ)) ・ 上田市で住宅感のある外観でカウンター席6席のみ、『とりそば』の名店。 ・ オーダーは、①スープ、②トッピング、③スープと麺の量を組み合わせるシステム。 表題のとおり、スープは基本の塩、トッピングなし、麺&スープ大盛りに ・ グループごとび丁寧に仕上げていくため、店主の動作を観察したりメニューを見返したりしてゆっくり過ごす。 そうして提供されたとりそばの美しい佇まい。 一口スープを啜ると、濃厚な鶏と昆布の旨味を感じる。塩分控えめと書かれていたが、そんなことは感じさせないほど完璧な構成。麺はコシが強く、濃厚な鶏スープに負けずに、しっかりと個性を主張する。 ・ 気がつくと目の前には、空っぽのどんぶり。 美味しいものを食べたという満足感が身体中を満たす。 ちなみにとりそば(800円)で麺&スープ大盛り(1.5倍、+500円)だけど、残さず食べ切ると-300円になる仕様。 残したらもったいないもんね。 ・ #上田市グルメ #上田市ランチ #上田市ラーメン #長野グルメ #長野ランチ #長野ラーメン #ラーメンじゃなくてとりそば

こだわりの店主が提供してくれる極上の鶏ぶいよん。塩、海(塩+節)、醤油、つけ、どれも他店や想像の上を行く。鶏を感じたければここへ行け！ マジで旨い！ 次回は最後の未食、味噌を食べて醤油を超えてくるか試したい。 味噌で全種類制覇。 結局、どれも旨いw

わたしは好きです。店主の方もお話したらいい方ですし、室内も和室で畳のお部屋が落ち着きます。基本の塩に鶏トッピングをいつも食べていますがこの鶏肉がホロホロしていて作り方を教わりたいといつも思います。そしてどんぶりを持って汁まで完飲します。他のラーメン屋さんでは完飲できません。濃すぎて。なので、濃い、薄いは人それぞれの感じ方があり好みの問題ですので、気になる方は評価は気にせずに行ってみるといいと思います。美味しいと思う人は美味しいと思う。不味いと思う人は不味いと思う。当たり前ですけど、評価はただの評価として、ここに行こうと思ったら行ってみてください。

半年ぶりに訪問しました。今回は、塩系（基本）750円、大盛り（麺&スープ1.5倍）350円、トッピングは全部のせ200円、合計1,300円を注文しました。特盛りと大盛りに限り、スープを一滴も残さずに完食すると200円値引きをしてくれます。 昔から何度か訪問していますが、店主さんの拘りが強く独特な空気感が有るので、気質に合わない方も多いと思います。口コミにもあるように、接客態度、店の雰囲気、注文の仕方、味が薄いなど、色々な賛否や意見が多いお店ですが、味だけを評価するなら、店主さんの拘りが感じられる美味しいラーメンだと思います。 人の味覚というのは、店の雰囲気や接客態度などからも、マイナス影響を与えてしまう事もあるので、言い方や態度をちょっと変えれば、お客も気分を害さずに、気分良く食事が出来る人が増えると思うのですが…まぁ、そのお店のルールを決めるは店主さんなので、ぶいよんスタイルに馴染むしかないですかね。 （再訪問） 某信州らーめん雑誌にぶいよんさんが掲載されており、最近ご無沙汰だったので久々に訪問しました。 今回は「つけ大盛り（二玉半&タレ増し）＋味玉」合計1,100円を注文しました。 喉越しが良いパツパツ麺につけダレがほど良く絡みます。胡麻のアクセントが相乗効果となり、タレ、胡麻、麺の一体感の美味しさを堪能出来ます。味玉にも何気に切れ込みが入っていて、半分に割って食べるのに丁度良いです。 見た目はシンプルですが、店主さんの拘りを感じます。

さすが上田駅前の人気店。わいわい飲み食いするにはベストなお店。品数や種類もたくさんあって、一つ難点は人気店過ぎてなかなか予約が取れない。予約が取れたらラッキーも含めて、楽しめるお店だと思います。

料理はとても美味しく、値段的にも良いお店だと思います。 団体でコースメニューを予約しましたが、御通し、刺身、鍋物、焼き鳥、甘味、プラスお酒飲み放題で約4500円でした。 お酒は自分で持ってくるタイプのため、注文後のお酒待ちがなくとても良いです。

鹿刺し提供ヤベーと思いつつ好奇心には勝てなかった…馬刺しより濃厚で美味しい。他のお料理も美味しかった。 パネル注文方式でしたが、酒(特に日本酒)とか料理の説明が記載されてるともっと嬉しいです 上田訪れた際はまた寄りたいです

お料理とるの忘れまくったけど 味はめちゃくちゃ 美味しかった☺️ 満席の隠れ家的なお店🏬 しかも飲み放題が セルフという最新😊 すごい😍 螺旋階段に、 テーブルにもこだわりが🩷 いるだけで楽しくなるお店❣️ ぜひお立ち寄りを🩷

大人数での宴会で使用しました。おそらく、退席時間はかなり時間は過ぎていたと思います。その点については私たちがいけないのですが、帰り際炊き込みご飯が手つかずで残っていたので 勿体ないという想いで、目の前にいる店員さんに「すみません」と何度も（かなり大きな声で5.6回）呼びかけましたが全力の無視をされました。私達に過失もありますが、せっかくご用意いただいたご飯をなるべく無駄にしたくないという思いでした… あまりにひどい態度でした。かなり大きな声で呼びかけていたので、奥から若い男性店員さんがタッパーを持ってくださいましたが、無視を続ける店員さんはムスッとした表情で食器を下げており、あまりにもひどい態度でしたのでこちらも傷つきました。耳が聞こえない店員さんなのであれば、マークをつけて頂きたいです。 料理もおいしく、量も多い、外国人スタッフも多いお店ですが一生懸命接客をしています。たった一人の店員さんの対応のせいでもう行きたくないです。

料理3500円でも満腹になるほどのボリュームでした　地酒も多く、店員さんの対応も良かったです 入口からすぐ客席となり、室内をうまく使ってある雰囲気で、アットホーム 掘りごたつは足が暖かく、行き届いてます 駐車場は近くの有料など

亭主の横暴な態度に飲む前からかなり気分が悪くなった。席への案内がなく勝手に探してみたいな態度。なんの為に居酒屋をやっているのか聞きたくなる。楽しく飲みたくて来ているのに、気分を悪くさせてどうするんですか？そんな考えではお客様あっての商売は難しいですよ。それだけ頑固な料理人でも一流の料理を提供できるのかと思えば、チェーン店と変わらないコース料理。刺身も普通でした。美味しい料理、楽しく飲みたい方は違う店はいくらでもありますのでおすすめしません。

すぐ近くにもう一軒お蕎麦屋さんかあって、どちらに入るか迷ったけれど、ここにしてみた。口コミで雰囲気が良いと有りましたが、特にそれは感じませんでした。期間限定の「きのこおろし蕎麦」と「野菜天婦羅」をいただきましたが、蕎麦はあまり腰がなく軟らかく自分にはもの足りませんでした。汁は薄味でもう少し濃い方が良かったです。天婦羅は見た目はもったりしていましたが、食べたら意外とカラッとしていてこれは良かったです。お値段は蕎麦が1200円、天婦羅が800円で、味や具材(きのこの種類や量)を考えると少々高めだと思います。帰りにすぐ側のお蕎麦屋さんの横を通りましたが、こちらは車が沢山停まっていました。

雰囲気のあるお蕎麦屋さんです。 あるのは知っていたので、今日は立ち寄りました。 エビ天ざる大➕200円の1700円です。 そばは風味があり、冷水でよくしまっていて美味しく、天ぷらも品数もあり満足でした。 これで1700は安いですね。 家内は、野菜天ざるにくるみをプラスしてました。

友達の知り合いの蕎麦屋なのだが何年か振りに行きました。 一番好きな蕎麦は富倉蕎麦なのだがこの蕎麦もまあまあうまいです。 そばつゆが少し濃いので少し付ければ良いかも？天ぷらが少し揚げ過ぎの感じがありました。 今日はママさん居たからどうかな？ 今日は平日なのにどう言う訳かお客さんがどんどん入ってきて、まあまあ広い駐車場が満杯になりました。

この周辺の蕎麦屋は盛りの多い店が多く、大盛りを頼むと結構な嵩の蕎麦が出てくることが多いが、ここは少なめ。 つゆはちょっと濃いです。

この地方独特の素朴な味が堪能できました。出し汁、打ち方、切り方、薄味噌味のつゆに粗挽きくるみを加えながら好みの味に整える。全てこのお店のオリジナル。古民家らしく、明るすぎず、静かで落ち着いたお店。２人前１つのざるで1000円（特盛ざるそば）太打ちだが腰があって美味い。コスパ良い。

お蕎麦は美味しいです。 天麩羅もサクサクあがっていて素材の風味も出てました。 普段は薄味の自分からしてみればそばつゆは濃いめでした。 あとお漬物はこの地域(長野県？)だからなのか深漬けな感じです。 食べ慣れてないからなのか少ししょっぱかったです。

ざる蕎麦、ツユの味は好きですが太めの麺にはあまり絡まないのが残念。辛く無い山葵も残念。THE手打ち感がありありで長さも太さもマチマチでお家で作りました感が良いですね。古民家で年寄りの婆さんが配膳してくれます。清潔感は無いけどとても落ち着きます。私が田舎暮らしのせいかもね。ここが居酒屋だったらお酒も進みそうな雰囲気です。

久しぶりのはま寿司、こちらの店舗は初めて。 GWの夕食時間帯、10人程度の待ちありでしたが1人利用でカウンターが空いていたのですぐ座れました。 一瞬箸がどこにあるかわからなかったが、卓に引き出しが有り箸やワサビ等が入っていました。 このご時世に100円（税込110円）の寿司の種類も多くて感心しました。 麺類も安価だったので塩系ラーメンを注文、量はともかくとしてスープが濃くて気に入りました、濃すぎると思ったのですがよく考えたら目の前にお茶用の給湯口があるので好みの濃さにできるんですよね。 濃いめスープが好きなので、調子に乗ってきつねうどんも注文してしまいました。 回転寿司系はいつも満足できますが、今回は超満足でした。 はまい！

久し振りの利用で改めてペッパー君が不在を知る　巷の猫チャンと比較すると不気味なイメージ（失礼）　カウンターの流れる寿司CMも然る事ながら、五種類の醤油や使い勝手もそこそこ満足 味を含め競合各社より俺的評価は高い　唯、舞茸の天麩羅は含み油が多いかな　牡蠣フライはカリカリと美味しい　100円寿司の構成比も高いのでイメージは割安　多分他の回転寿司より優先的に通うと思う 嫁さんの好きな山葵茄子が食べたくて来店したが、河童を含め他店より美味しかったので満足　葱味噌焼きや雲丹の特製ジュレ、賄い飯等オリジナルも面白い

鴨そばが好きです 寿司ネタはスシローに及びません はま寿司にははま寿司の良さがあります

はじめてはま寿司に行きました。 お寿司の感想は美味しかったの一言です。 さらにお寿司だけではなく、サイドメニューも豊富で麺類も充実しています。 また、醤油の種類も多くあり好みの味を探すのも楽しめます。 季節限定品も沢山ありました。 お寿司屋さんでのドライブスルーは、初めて見ました！！ 今度機会があれば挑戦してみたいです。

春休み最後？の週末と晩飯時で 非常に混んでましたが 気合いで待って入店 個人的にここの鴨蕎麦が大好きなので お寿司も勿論ご馳走様でした はま寿司来るならネット予約 がやはり安全

かんぴょう巻がメニューに載ってるのはここだけとなりました。 悲しい事です。 しかもかんぴょう細くておざなりな感じがします。 ここにしかないので贅沢いえませんが。 追記 2023’9 現在 かんぴょう巻はホームページには乗ってないけどタブレットメニューにはあります かっぱ寿司はホームページにもある 敬老の日に来てしまった お昼時は激混み 忙しいのか 来るお皿来る皿ガサツ ネタ落ちてたり 端っこに乗ってたりetc シャリもこんなに柔らかかったっけ？ ふんわりすぎて掴めない 掴んでもボロボロ崩れる 私が不器用過ぎるのか かっぱのさんが天に似ているマグロ大葉揚げもメンチカツみたいで わんぱくな天ぷら 牡蠣食べたくて 久しぶりに来たけど 牡蠣もなあ 小さくはないけど 水っぽいんだよなあ 1番美味しかったのは 牡蠣の天ぷら 揚げたてだし ちゃんと牡蠣 あとここの海苔は安っぽい 2024’4.12 追記 期間限定の貝づくし食べたくて金曜日夜訪問 激混みなのね ネットで予約しておくべきだったわ 30分程で順番きた まあ貝づくし食べれれば満足だけど 680円でこれだけ乗ってればまあまあか ゆず塩煮あなごが110円なのにめちゃ美味しかった 金曜日の夜だと完売のネタが多いのだね やっぱり平日にくるべきだった 24､11.12 追記 うにつつみ食べたくて 110円ですもの リニューアルしてから初めての訪問 110円なのにうにたっぷりで リピートして頼んだ物もうにてんこ盛りでびっくり これはすごい あとどうしてもアールグレイのベイクドチーズケーキが食べたくて それと揚げ物 うにクリームコロッケやアスパラ天や 長芋の天ぷらつつみなんぞも美味しかった リニューアルして席の正面にもメニュー出てそこから注文出来るのも良きで 食べながらも現在のお会計が一目瞭然なのも良き ただね 何度も言うけど 何故はま寿司は海苔に力入れない‪💢 つつみにしても巻物も軍艦も海苔がB級品で せっかくネタもシャリも美味しいのに 海苔が不味い

かわいいpepper君はもういない(涙) 駐車場は狭い。お寿司の味は普通。 回転寿司だけど、タッチパネルで注文したものだけが流れていくるから安心、安全。 会計もお皿を数えること無しにできる。

信州上田でのひとコマです♪ 上田駅近くにあるザ町中華という趣き漂う中華料理屋さんです。19:00過ぎにお邪魔しましたが、さぞかし混んでいると思いきやそうでもなくて良かったです! 何をオーダーしようかとメニューをなめるようにみて、目にとまったのがセットメニューで、町中華のラーメンとカレーがセットになった興味をそそられるメニューを注文しちゃいました。セットで980円はコスパ抜群で、10分足らずで提供されました!! ラーメンは懐かしさを感じる中華そば。 最近食べた中華そばの中でも美味しく感じる部類だと思います。スープはあっさりしていますが、旨みがあり、具材はシンプルですが満足いく1杯でした！！ カレーはそれなりにスパイスが効きた感じで、思った以上に美味しかったです。こんな場所に町中華があったんだと新発見した気分です…(笑) 本当に美味しかったです！ ご馳走様でした！

町中華です。写真は、もやしそばとチャーハンです。 新幹線の待ち時間でお伺いさせていただきました。 ラーメンのスープがあっさりしているので、チャーハンと美味しく食べることができました。 もやしそばは、スープはあっさりだが、野菜を炒めた油、ラードかな？香ばしい匂いが食欲をそそりました。 次によれたら、違う種類のラーメンを食べたいです。

長野上田 最新追記 good ☆今回注文した「角煮（冬季限定）」と「焼そば」は、両方ともとても美味しかった。焼そばは、上田名物だし、次回も必ず注文します！ bad ★badと言うより希望なのですが・・焼そばと一緒に半炒飯も食べたかったのだけど、ダメなんだって。半炒飯だけの単品を断るのはわかりますが、ラーメンに半炒飯が付いたセットがあるのだから、麺類を注文した人にはOKしてくれても良いのではないでしょうか？ good ☆禁煙 ☆普通の味（褒め言葉に見えないかもしれませんが、町中華にとって、マスコミ受けや、インスタ映えを狙った奇怪なメニューを作るより「普通」であることは、極めて素晴らしい事だと、個人的に思います） ☆隅々まで掃除が行き届いて綺麗。決して新しい店舗ではないと思いますが、とても清潔。 ☆席間が広く、ゆったり過ごせる。落ち着いた雰囲気。 ☆上田にしては遅くまで（と言っても21:00）営業している。 ☆セットがお得 bad ★無し

近くの店へ来たが休みだったので、連れが以前来たことがあると言うので入ってみた。 ラーメンは普通、チャーハンはまあまあうまかったです。 価格はとてもお値ごろでした。

3年ぶり?に再訪。 テーブル席しかないので、1人でも4人席を独占してしまう状況になります。 まぁ、夜は空いてるので気兼ねなくって感じですが。 価格がほとんど変わってなかった事にビックリ❢ 数品が数十円上がった程度。 さすがの町中華だけど、元が安いので無理せず上げて欲しい。 女将さんは素っ気無い感じの接客ですが、パートさんは良い感じで接客してくれました(笑) 味は何を食べても無難な感じ。 町中華はそれで良いんだと思います。 普段使いに持って来いなお店かと。 ただ、麺が柔めなのはちょっと。。。

カレーセットを注文。混んでない時間だったので10分くらいで到着。 カレーセットのカレーは「辛いよ！」という旨が書いてありましたが、脅しだろうと思って注文したらしっかり辛かったです。普通のカレールーで言うところの「辛口」をイメージしてもらえばいいかと思います。それでも辛いだけじゃないカレーでした。 ラーメンも昔ながらの醤油ラーメンという感じで、とても良かったです。 電車を待つ間、乗り換え待ちで余裕がある時には寄りたいな、と思いました。

担々麺(写真)と餃子1皿(6個入り)注文。　お肉ゴロゴロちょい辛で美味しかったです。　餃子もボリューミーで美味しかったです。

上田市天神、上田駅温泉口の近くにあるタイレストラン兼食材店です。店内にはテーブル席が数席。店員さんが鶏肉をカットしていました。 お客さんはタイ人らしき人が大多数。各々食事を楽しんでおられました。 パッタイとカオパックン美味しく頂きました。本場風なのですが、日本人に合わせてくれたのか、もっさりとしたお味。マイペンライの精神で調理もゆっくり。清潔感はあまりない。細かいことが気になる人には向かないお店でした。

【信州上田　美食探訪】 上田市天神、上田駅温泉口の近くにあるタイレストラン兼食材店です。上田へ出張で来ていたときから興味はあったのですが機会に恵まれず。平日の仕事帰りに、ようやくお邪魔することができました♪ 店内にはテーブル席が数席。店員さんが食材をカットしていたり、食事をしていました。お客さんはタイ人らしき人が大多数。各々食事を楽しんでいる様子です！ オーダーしたのは口コミで評価の高かった「グリーンカレー」です。タイビールも頼もうかと思いましたが自重しました。グリーンカレーはコクがあって、香草の香りと一緒に食べる感じでしたが、それがまた癖になる感じで引き込まれます💦 他のメニューでは、パッタイとカオパックンにも惹かれましたが､楽しみは次回にとっておくことに。マイペンライの精神で調理もゆっくりだし、清潔感はあまりないので、細かいことが気になる人には向かないお店だと思います🎵

【後日再訪】 レッドカレーとパッチイヒューをセレクト。 カレーは全く辛くはないのに何故か食後の発汗がヤバい、滝のように汗が止まらず参りました 。どちらも美味しかったですが残念ながらグリーンカレーは超えてこなかったです。グリーンカレーサイコー！ グリーンカレーがめちゃめちゃ美味しかった。 狭い駐車場と店内、知らない言語が飛び交う居心地の悪さ等、いつもなら減点してるであろうものをそれすら加味しても満点のグリーンカレーを是非食べてみて欲しいです。 …いや自分達が食べに行けなくなるので、こぞって行かないで下さい(そもそも駐車場と店内が狭いので)

タイの方が経営しているお店。 入口を入ると中は9割タイの方⋯かなりAWAYな雰囲気でした。 スタッフの方らしき人が数名テーブルで下ごしらえしていてタイ語でお話されていました。 周りのお客様も日本人のグループがいたのでちょっと安心してしたがお食事終えて退店⋯その後続々とタイの方が来店⋯ 何となくAWAY感が肩身狭くてそそくさと食事終えて退店しました。 今回オーダーしたのはグリーンカレー。 かなりかなり大きい器で運ばれてきました。 今までチェーンのエスニックのお店で食べたものはなんだったの？と思うくらい美味しい。今まで食べた中でダントツに美味しい。もう他では絶対食べられない⋯辛さの中に美味さが隠れていて鶏肉沢山しかもぷりっぷり。チェーン店のぽそぽそした鶏肉とは大違い(笑)ナスもぷりっぷり。タケノコは甘みがありカレーの辛味を抑えてくれます。ココナッツミルクのまろやかさとグリーンカレー特有の辛さが見事に調和してカレーだけをひたすら食しライスにまで手が回りませんでした⋯ 次に頼む時はカレーだけ頼もう(笑) ヤムウンセンやほかのメニューも頼みたかったけどおひとり様だったので食べきれないと判断して諦めましたが次は大食いさんを連れて色々食べてみたいと思います。 あとはあのAWAY感に慣れるしかない(笑)

タイの食材店が併設するタイ料理店ですね！ 食材店がやっているレストランって、本格的な味が楽しめることが多いです。 こちら、ス タイストアさんも本格的な料理で評判です☆ メニューを拝見しますと、かなりの多くの料理を提供していることが分かりました。 さすが食材店って感じですね。 初めてなので、ガパオライス、パッタイ、トムヤムクン 基本的な料理をお願いしてみることにしました。 ・ガパオライス 豚 1,000円（税込） ガパオライスは鶏、豚、牛、イカ、ピータン、5種類は最高記録です（笑） ピータンが気になるところですが、やはり豚が私好みです。 さほど辛さは強くなったですが美味しくライスが進む味付けですね☆ 目に留まったのは半熟目玉焼きの黄身がデカイ！！！ とろ～り半熟の黄身をガパオに混ぜると、旨さは倍増です。 卓上の調味料に唐辛子が2種類あったので、あまり見たことのない方を入れてみました。 かなり辛いのか、大変満足いく辛さになりましたよ☆ ・パッタイ 1,000円（税込） かなりボリューミーな1皿が登場しました！ もう麺終わり？ってなることが多いのですが、ス タイストアさんのパッタイは麺が多かったです。 このままでも美味しいですけど、卓上の唐辛子、酢、ピーナッツを足して、好みの味で楽しみました。 ・トムヤムクン 1,200円（税込） 固形燃料でグツグツしながらステンレス鍋で登場です☆ えっ！？この量で1,200円でいいの？って思うくらい出てきました。 とても具沢山で、大きな海老が4尾も入って、タコが入ってたのは珍しかったです。 濃厚な味にプラスして、しっかり酸味が効いているのもポイントです！ かなり美味しいトムヤムクンでした☆ 他にも食べたい料理がいっぱいあるので、また行かないとですね（笑）

2025.5/28 久々のスタイストア。 パネンムウ1,100、揚春巻き700。 お店の中がちょっとだけ明るく綺麗になっていた。 食物は変わらず美味い！ 2024.4/18 チャーハン1,000と春巻き600。 いつの間にか100円値上がりしていたが、この味と量なら全然問題無し！ 他のタイ料理屋で食べたら1,300以上はするからまだお安い。 2024.2.13 見付けてからなんだかんだ週に1回は必ず来てるスタイストア。 今回はカオームータアー900+ライス目玉焼付300。 カオームータアーってなんだろと思いGoogleレンズで翻訳してみたら豚首揚げとの事。 揚げた豚首肉をチリソースに付けて食べたら美味かった！ 付いてきたたスープもパクチーの味が染み出てて美味い。 2024.1/10 お昼にガパオチャーハン900と揚げ春巻き600。 本当に何食べても美味い。 ガパオチャーハンはかなりしっかりした味付、揚げ春巻きはこれだけの量があって600はかなりお得感がある。 2023.12/28 お昼にパネンムウ（レッドカレー）900＋ライス大盛100で1,000。 美味い！グリーンカレーより好みの味！ 大盛にしたライスの量は通常の1.5倍強はあるかも。 2023.12/26 美味しかったので再訪し気になってたガパオガイ900（税込）を注文。 ちゃんと目玉焼も乗ってるしちょっと辛いけど味はかなり美味い！ 付いてきたたっぷりネギと大根のスープも薄味ながら美味いし、量もスープまで全て飲むとかなりお腹いっぱいになりこれで税込900は嬉しい。 2023.12/22 急にタイ料理が食べたくなり探していたら口コミが良いスタイストアを発見。 グリーンカレー900、カオマンガイ900、トムヤムクン1,100を注文。 グリーンカレーは美味い！ココナッツミルクでかなりマイルドになっていて余り辛くないけど食べてると汗が止まらなくなる。 カオマンガイはパクチー、鶏肉、鶏出汁ライスに甘目タレを絡め一緒に食べるとメチャクチャ美味い。 トムヤムクンは程よい辛味酸味に魚介出汁もかなり出ていて具沢山で美味かった。 頼んだもの全部美味しかったがライスもスープも軽く二人前はあり、二人で三品は食べきれなかった。

グリーンカレーを注文。1000円。久々に食べた。カレーは本場のものとは結構違っていたような気がする。写真の具を見ればわかると思う。味は普通かな。ただ、ここにはグリーンカレーのルーも売っていた。500円だったので購入した。

上田市内にある食事処、夢の家さん。 名前の通り、焼肉、ラーメン、焼肉定食、カレーにカツ丼など。まさに夢のようなレパートリーだと思います！その中でも、バナナラーメンや珈琲ラーメンには目が行きます。 興味のある方は是非食してみて下さい。

夢の家さんで、鶏白湯醤油いただきました。 スープも自分好みでとても美味しかった。 お客さんのほとんどがラーメンを注文していたしたが、焼肉屋なので1テーブルが焼肉を食べていて服に臭いがつきそうなので直ぐに退店。 ラーメンを注文するとライスと漬物も無料サービスなのがとてもよかったです。 また行きたいです。

塩田方面に来ると… 「夢の家」に寄ってしまうんだよねぇ… いつも元気もらってる… 北京館の頃からお世話になってる… ミキちゃんがいるお店です！ 焼き肉がメインですが定食も充実！ あと楽しみなのはラーメンですな… 寒くなれば魅惑の印度ラーメン（880円） 丼が断層になっておりまして… 上からカレー・野菜・太麺のラーメン… で一番底にゴハン（笑）とぐうの音も出ないねぇ… ボリュームたっぷりで腹一杯！ 過ぎたるエナジー補給で眠くなる（笑） ゆくべし！間違いなし！

2025.10.01昼 今日は違う白湯ラーメンを食べようと思ったが白湯全て終わったと。 奏龍透明味噌ラーメンを食べた。 みそスープではなく、トッピングみたいに別皿でみそが付いてきた。 まあまあ美味しかったがこのような味噌ラーメンは初めてだ。 2025.07.30昼 常連さんが多いのか、店員さんのいつもありがとうございますがよく聞こえました。 藻塩白湯ラーメンを食べ、具が別皿に出てくるのが面白いと思いました。 とても美味しく店員さんの対応も親切で良かったです。 ただ残念だったのは、外気38℃中、空調が店内天井の扇風機だけで、暑くてゆっくり食べていることが出来なかったことです。 エアコン付けてくれたら、ドリンクバーにして何ピンかゆっくり食べてみたいです🙏

休日で他店が混んで入れず、空いていたこの店にランチを食べに入店しました。 名物という唐揚げが、一気に値上げの痕跡。 それは特に美味しくもなし。 冷やし中華も値段の割に、満足出来ませんでした。

長野県上田市の焼肉屋情報を調べていると決まってでてくる「夢の家」は本当に焼肉が食べられるのか？それとも本当はラーメン屋なのかを調べるために利用してみました。 結論としては、焼肉も食べられますが、ラーメン屋として認識しておいたほうが無難ですね。 焼肉の肉達はほぼ冷凍のまま提供されます。この時点で焼肉屋としての評価はだださがり、肉を期待しての利用はやめておきましょう。 合わせてラーメンも頼んでおりましたので、そちらに一縷の望みを託します。 世にも珍しい透明味噌ラーメンを頼みましたが、後で味噌を入れてかき混ぜるタイプなだけでした。 近隣に大学もり、お店の看板も大衆食堂となっております、とにかく安くお腹一杯に肉とラーメンを食べたい！という要望の際には最適だと思います。一部ラーメンが絶賛されていましたが、淡い味わいは好みが出るとは思います。 日本全国の焼肉屋を食べ歩いて記録しているブログ「焼肉図鑑」を作成しております。他の焼肉屋情報はぜひブログも確認して見てください。

レモンの入ったさっぱりつけ麺が締めに最高

久し振りにリンガーハットの「長崎チャンポン」を頂きました😋 長野県でリンガーハットの店舗は少ないんですよね〜😥 ちょうど上田に用事があり、上田アリオ店で長崎チャンポンと半チャーハンを注文し頂きました😁 手軽に長崎チャンポンを頂けるので良いですよね〜。 ごちそうさまでした🤗

出張中に利用しました。 アリオの中にあるフードコートです。夕方に利用しました。お店には関係ないですが、学生がたくさん、勉強していたり、遊んでいたりしました。 料理は提供スピードも早く、美味しかったです。 支払い方法もたくさんありました。 私はPayPayで支払いました

TOHOシネマズで映画を見た後で利用しました。2階にあるフードコートの中にあるお店の中の1つとなっています。 不思議に思ったのは味はとてもおいしかったのですが、野菜たっぷりというわりには野菜の量は少なく感じました。麺もあえて多く注文したのですが、こちらも少なく感じました。注文したおぼんに乗せてあったドレッシングも特殊なものだったのですが、メジャーなお酢がどこにあるのやらわかりにくかったです。 ちなみにTOHOシネマズで発行される半券を会計の時に出すとドリンクが1杯無料となります。

クリームちゃんぽんは優しい味がよかったですが写真より全然野菜が少ない。ピリ辛皿うどんは辛味が強くてしょっぱい感じでした。

フードコートとして人気店の集まる一角にあり安定のちゃんぽんと皿うどんを提供されてます。 独身時代は渋谷店を毎週利用しておりました。 長野市にも出店希望します。

アリオ上田の２階、いわゆるフードコートにあたる「みどりのキッチン」内の店舗です。 お昼の１時間前後を外せば、混雑はしていても席の確保が出来ないような事はありません (ただし休日は除きます) 『リンガーハットは１杯ずつ小鍋で作る』方法を採用しているので、時間はお隣のすき家や丸亀製麺よりも多少かかるものと考えてください。 ですが、上田市内でリンガーハットの料理が食べられるので、貴重な店舗だと思います。 なお、今回は私以外にお客さんが居ない空いている時間、かつ、そんなタイミングだったので可能だったのですが、(完全な生の状態の麺ではないため限界はありますが) 硬麺仕様で！ ちゃんぽんをお願い出来ました。 これが本当にに美味しい！！👏 ⬇️ ただし、一般的には非対応❗です⬇️ アイドルタイム(閑散時間)であったため、'' スタッフさんがご好意で対応 '' 頂いただけであり、通常は非対応 (お受けしてもらえません)ので、万一やって頂けたら超ラッキー！位のつもりで依頼する方は、してみてください。 当然ながら、他のお客さんに作っているものがあればダメ🆖なので、その際は依頼自体をあきらめましょう。

上田市のイトーヨーカドー内フードコートにあるリンガーハットです。ちゃんぽんや皿うどん、餃子もあります。上田は朝から営業している店舗が少ないので、10時開店が有難い。