(Google による翻訳)数年前にこの店を訪れたことがあります。
当時は、90年代の伝統的な中華料理店を彷彿とさせる、とても素敵な雰囲気の店でした。ただ、メニューは分かりにくかったです。すべて中国語で書かれていて、翻訳もなく、写真だけを頼りにするしかありませんでした。
しかも、火鍋料理しか提供されていませんでした。
しかし、今では店内は完全に改装され、全体的に洗練された雰囲気になっています。
鮮やかな赤い壁、伝統を彷彿とさせるモダンな内装、そして火鍋とグリルの両方が使えるテーブルが用意されていて、テーブルで肉を焼くことができます。
写真からもこの店のユニークさが伝わってくる、細部までこだわった空間デザインです。
ソースと調味料のビュッフェも充実していて、ゴマ油やピーナッツソースなど、様々なバリエーションから自分好みの組み合わせを楽しめます。
テーブルには、スパイシーな串焼き、肉料理、新鮮な野菜、そしてバラエティ豊かな小皿料理が並び、見た目も華やかです。
30ユーロの定食は、新鮮な食材と充実した品揃えで大成功でした。
書類上は、好意的なレビューを書くための条件がすべて揃っていたはずです。
許しがたい出来事で、このすべてが台無しになってしまったのは残念です。
レジで、身長120cmをはるかに下回る息子の料金も請求されました。息子は何も食べていなかったのです。
私が追加料金を指摘すると、返答はぶっきらぼうでした。「120cmを超えるお子様も料金をお支払いいただきます。」
もちろん、言いたいことは明白です。息子の身長が120cmにも満たないのに、何も食べなかったのが残念なのです。
盲目的で無意味なルールの適用で、それ以上の発言は無意味になりました。
私はそれ以上主張しませんでした。まるで壁に向かって話しているようでした。
おまけに、彼女は全く無関心な様子で背を向けました。
レストランは料理や内装だけでなく、誠実さと顧客への敬意が重要です。
そして、この原則はここでは欠けていました。
普段はレビューでこのような厳しい口調を使うことはありませんが、自分の経験を共有するのは正しいことだと思いました。
もし私の体験談が、他のお客様がより情報に基づいた選択をするのに役立つのであれば、書く価値はあると思います。
この体験は経営のまずさによって台無しになってしまいました。この店には絶対に行かないことをお勧めします。
(原文)
Ero già stato qui un paio di anni fa.
Allora il locale mi era sembrato esteticamente molto carino, con forti richiami ai classici ristoranti cinesi degli anni ’90, anche se il menù era confusionario: tutto scritto in cinese, senza traduzioni, e ci si doveva basare unicamente sulle immagini.
In più c’era soltanto la formula hot pot.
Oggi, invece, l’ambiente è stato completamente ristrutturato e il colpo d’occhio è sicuramente più curato.
Pareti rosse accese, decorazioni moderne che richiamano la tradizione e tavoli attrezzati sia per l’hot pot che per la griglia, così da potersi cucinare la carne direttamente al tavolo.
Un’atmosfera studiata, che nelle foto rende bene la particolarità del locale.
Anche il buffet di salse e condimenti è ampio e ben organizzato: ci si diverte a comporre la propria combinazione, scegliendo tra olio di sesamo, salsa di arachidi e tante varianti.
Visivamente, la tavola appare ricca: spiedini speziati, piatti di carne, verdure fresche e piccole preparazioni che danno subito l’idea di varietà.
Il menù fisso da 30 euro ayce si è rivelato positivo, con ingredienti freschi e una discreta offerta.
Sulla carta ci sarebbero tutti i presupposti per un giudizio favorevole.
Peccato che tutto questo venga azzerato da un episodio inaccettabile.
Alla cassa ci è stata fatta pagare la quota anche per mio figlio, ben sotto i 120 cm e senza aver mangiato nulla.
Alla mia osservazione, la risposta è stata secca: “bambino sopra i 120 cm paga comunque”.
Certo, concetto chiarissimo: peccato solo che mio figlio non arrivi nemmeno vicino a quella misura… e soprattutto non abbia toccato cibo.
Un’applicazione di regole cieca e senza buon senso, che ha reso inutile ogni ulteriore parola.
Non ho insistito oltre: era come parlare con un muro di gomma.
E per chiudere in bellezza, si è voltata dall’altra parte, mostrando la più totale indifferenza.
La ristorazione non è fatta solo di piatti e arredi, ma di correttezza e rispetto verso il cliente.
E qui questo principio è mancato.
Non sono solito usare toni così severi nelle recensioni, ma credo sia giusto condividere la mia esperienza.
Se il mio racconto può aiutare altri avventori a scegliere con maggiore consapevolezza, allora vale la pena scriverlo.
Esperienza rovinata da una gestione sbagliata: sconsiglio caldamente il posto.