(Google による翻訳)ぎこちない操作。非常に悪いサービス。到着から出発まで、私は決して歓迎されているとは感じず、むしろ負担のように感じました。
失礼なレセプションの後、私たちは明らかに顧客にあまり注意を払っていない隅に隠れていました。どうやら彼らは混雑にうまく対処できなかったようです(実際にはそれほど混雑していませんでした)。座る前に飲み物を渡す必要がありました。その後、私たちは忘れ去られてしまいました。
ある時点で、ウェイターが私たちのテーブルの近くに来て、私たちを見て、おいしい食事ができるように祈ってくれました。特別だったのは、テーブルが飲み物を除いて空だったということです。まだメニューを受け取っていませんでした。ちょっと食べにくい。かなり笑える。
メニューを受け取り、リストの最初のラウンドを完了すると、メニューはきちんと回収され、取り消し線を引いて返されました。この概念ではよくあることです。
15分経ってもまだ料理は来ていませんでしたが、楽しいおしゃべりをしていたので、それほど悪くはありませんでした。それからウェイターが再びやって来て、私たちが少し少ないものを注文したと言いました。少し注文しましたか?どういう意味ですか?私たちは 1 人あたり 4 皿、最大 5 皿を注文しました。男が何に夢中になっているのか理解できず、心配しないでください、もっと食べるのに十分な周回があるからと言いました。私が彼の関与の理由に気づいたのはずっと後になってからでした。
しばらくして、彼はまたやって来ました。私が料理を待っていることを彼に伝えると、彼は驚いて私たちを見た。それから私はまだ料理を受け取っていないこと、そして少しお腹が空いていることを再度説明しなければなりませんでした。その時、ペニーが落ちたのだと思います。 「ごめんなさい、はい、ちょっと忙しいんです。」もちろん、彼は単に私たちのことを忘れていただけで、その可能性はありますが、それについてナンセンスなことを話さないでください。
少しして、注文した8品のうち5品が運ばれてきました。さらに45分ほど進んだ。私たちはこれを楽しみました。味はまあまあで、特別ではありませんでしたが、悪くもありませんでした。
それからまたしばらく何もありません。そしてまた時間が経ち、最高の担当者が再びやって来て、十分な注文をしていないことについて前と同じようなコメントをしました。そこで私は、彼が第 2 ラウンドの募集が完了することをずっと前に予想していたため、その質問がなされたことに気づきました。その後、最初のラウンドから 3 つの料理がまだ待っていることを再度明らかにしました。再び不信感に満ちた目。どれだったんだろう。どれがまだ欠けているかを指摘し、ウェイターが指摘しました。少しして料理が提供されました。私たちがそれを終えたとき、年配のウェイターの一人がやって来て、メモを取り、なぜまだ2番目のラウンドを注文していないのかかなり失礼な態度で尋ねました。
「まだ1回戦の料理が2皿残っています」
- 「いいえ、それは不可能です。」
「ああ、はい、それは可能ですし、私はそれを確信しています。」
老人は注文書を手に取ります。
- 「どれを見せてください」
これ以上クレイジーなことはできないだろうと心の中で思いましたが、それでも不足している料理が 2 つあることを指摘しました。
どうやら、なぜもっと早く言わなかったのかと尋ねられたようですが(後で息子が教えてくれました)、その時点で最初のラウンドの最後の2皿が提供され、2番目のラウンドが満たされていたため、私はそれに気づきませんでした。すぐに入る。繰り返します:「申し訳ありませんが、はい、少し忙しいのです。」
「そうですね、忘れ物や身辺整理が整っていないことについて正直に話していただければ、それほど問題はなくなるでしょう。」
安全を考えて1人5品までの注文制限を利用した2ラウンド目は、あっという間に提供されました。それを食べて、3ラウンド目を完了しました。
ほぼ同じ時間帯からのゲストはすでに再び出発していました。またまた時間がかかりました。そしてもう少しだけ...ウェイターの姿はもうありません。それで終わりました。デザートはすぐにチェックされ、最初の機会にウェイターが見えてきたので、注文票を振りました。お金を払ってコートを手に入れたので、もうここには来ません。
(原文)
Lompe bediening. Bijzonder slechte service. Van binnenkomst tot vertrek heb ik me geen moment welkom gevoeld, eerder een last.
Na een lompe ontvangst werden we weggestopt in een hoek waar ze blijkbaar niet zoveel aandacht voor klanten hebben. Blijkbaar konden ze de drukte (zo druk was het echt niet) niet goed aan. We moesten onze drankjes al doorgeven voordat we de kans hadden om te gaan zitten. Daarna zijn we vergeten.
De bediening kwam op bepaald moment bij onze tafel in de buurt, keek ons aan en wenste ons smakelijk eten. Bijzonder daaraan was, dat de tafel -op de drankjes na- leeg was. We hadden namelijk nog geen menukaart ontvangen. Beetje lastig eten. Best lachwekkend.
Nadat we de menukaart hadden ontvangen en onze eerste ronde op de lijst hadden ingevuld is deze netjes opgehaald en weer doorgestreept teruggebracht. Zoals dat met dit concept vaak gebruikelijk is.
Na een kwartiertje hadden we nog geen gerechten ontvangen, we zaten lekker te keuvelen, dus zo erg was dat niet. Toen kwam de ober weer eens in de buurt en vertelde ons dat we wel wat weinig hadden besteld. Weinig besteld? Hoezo? We hadden p.p. vier gerechtjes besteld waar vijf het maximum is. Begreep niet waar de man zich mee bemoeide en vertelde hem dat hij zich geen zorgen hoefde te maken, we hebben genoeg ronden om meer te eten. Pas veel later drong het tot me door wat de reden van zijn bemoeienis was.
Even later kwam hij opnieuw langs. Toen ik hem duidelijk maakte dat we aan het wachten waren op de gerechten, keek hij ons verbaasd aan. Ik heb vervolgens opnieuw moeten uitleggen dat we nog geen gerechten hadden ontvangen en we inmiddels wel wat honger hadden. Toen viel het kwartje denk ik. "Sorry meneer, ja beetje druk he". Hij was ons gewoon vergeten natuurlijk en dat kan, maar ga geen onzin ophangen erover.
Even later werden vijf van de acht bestelde gerechtjes geserveerd. We waren inmiddels een goede drie kwartier verder. Deze hebben we lekker opgepeuzeld. De smaak was best ok, niet bijzonder, maar ook niet slecht.
Vervolgens weer even niets. En de tijd ging weer even voorbij totdat de beste man weer langskwam en een soortgelijke opmerking maakte als eerder over het weinig bestellen. Toen drong tot me door dat die vraag werd gesteld omdat hij had verwacht dat de tweede ronde al lang zou zijn ingevuld. Vervolgens maar weer duidelijk gemaakt dat we nog op drie gerechten uit de eerste ronde aan het wachten waren. Weer ogen vol ongeloof. Welke dat dan dat waren. Aangewezen welke nog ontbraken en deze werden door de ober genoteerd. Even later werd er een gerechtje geserveerd. Toen we die op hadden kwam een van de oudere obers vervolgens langs, pakte het briefje en vroeg op vrij lompe wijze waarom we nog geen tweede ronde hadden besteld.
"We hebben nog twee gerechtjes tegoed van de eerste ronde"
- "Nee, dat kan niet".
"Eh, ja, dat kan wel en ik weet het zeker".
De oude man grist het bestelpapiertje erbij:
- "Laat zien, welke dan"
Ik dacht bij mezelf dat het niet gekker moest worden, maar heb alsnog de twee ontbrekende gerechten aangewezen.
Blijkbaar heeft hij nog aan me gevraagd waarom ik het niet eerder heb gezegd (vertelde mijn zoon me later), maar dat is niet bij me binnengekomen, want op dat moment werden de laatste twee gerechtjes van de eerste ronde geserveerd en hebben we de tweede ronde direct maar ingevuld. Weer: "Sorry meneer, ja beetje druk he".
"Nou, als je er gewoon eerlijk over bent dat je iets vergeet, of je zaakjes niet op orde hebt, heb ik er minder moeite mee."
De 2e ronde, waar we voor een zekerheid maar gebruik hebben gemaakt van de maximale bestelmogelijkheid van vijf gerechtjes p.p. , kwam binnen no-time op tafel. We hebben het opgegeten en vervolgens een derde ronde ingevuld.
Gasten van ongeveer hetzelfde tijdslot gingen inmiddels al weer de deur uit. Het duurde weer even. En nog even...geen ober meer in zicht. Toen waren we er wel klaar mee. Het nagerecht gelijk maar aangevinkt en bij de eerste mogelijkheid dat er een ober in zicht kwam, gezwaaid met het bestelbriefje. Betaald en jassen gepakt, hier komen we niet meer.