(Google による翻訳)料理:5/5
サービス:-10,000/5
素晴らしい料理で、フランス料理へのオマージュでした。料理は洗練されていて完璧に調理されており、パートナーと食文化を共有できて嬉しかったです。シェフに賛辞を送ります。
しかし残念ながら、サービスのせいですべてが台無しになってしまいました。思い出に残る夜になるはずだったのが、あからさまな詐欺と化しました。
事実:
• 3コースのワインペアリングメニューを2つ注文しましたが、請求は4コースメニューでした。
• 注文していないカプチーノ2杯とエスプレッソ1杯の料金を請求されました。
• メニューには3つのセイボリーコースが含まれているはずでしたが、実際にはメインコース2品とデザート1品が提供されました。メニューには含まれていなかったデザートが3つ目のコースとして提供され、追加料金が請求されました。
• 通常はメニューに含まれているフライドポテトが別途請求されました。
詐欺行為の総額:2人で55ユーロ以上。強く主張したところ、請求額は230ユーロから180ユーロに修正され、ウェイトレスは明確な説明もなく50ユーロをキャッシュバックしました。
添付の写真は、レシートや証明書類なしで受け取った全額です(不正防止担当者や管理者に連絡すべきでしょうか?)。
訂正された請求書を求めたところ、ウェイトレスはためらいがちに言いました。それも当然です。また間違いがあったのです。
誤って請求されたフライドポテトの返金を求めたところ、ウェイトレスは文字通り6ユーロを私の頭に投げつけました。間違いを認めた後の行為としては、到底受け入れられるものではありません。
結論:
素晴らしい料理でしたが、ひどいだけでなく、違法で失礼なサービスによって完全に台無しになってしまいました。
オーナーには商業的な配慮を期待します。このような行為は、このレベルのレストランでは許されません。
---
料理:5/5
サービス:-10,000/5
素晴らしい料理、フランス料理への真の賛辞。料理は洗練されていて美しく仕上げられており、パートナーと食文化を共有できて嬉しかったです。シェフに賛辞を送ります。
残念ながら、サービスのせいで全てが台無しになってしまいました。思い出に残る夜になるはずだったのが、露骨な詐欺行為と化しました。
事実:
• 3コースのワインペアリングメニューを2つ注文しましたが、4コースメニューの料金を請求されました。
• 注文していないカプチーノ2杯とエスプレッソ1杯の料金を請求されました。
• メニューには3品のセイボリー料理が含まれているはずでしたが、実際には2品の料理と1つのデザートが提供されました。メニューには含まれていなかったデザートが3品目のコースとして提供され、追加料金を請求されました。
• 通常メニューに含まれているフリースラント料理は、別途請求されました。
合計請求額:2人で約55ユーロ。
再度請求したところ、請求額は230ユーロから180ユーロに調整され、ウェイトレスは明確な説明もなく現金で50ユーロを渡しました。
添付の写真は、私が受け取った現金の全額を示していますが、領収書や正式な記録はありません(詐欺や規制当局に連絡すべきでしょうか?)。
訂正された請求書を求めたところ、ウェイトレスはためらいがちでした。それも当然です。請求書にはまだ誤りがあったからです。
誤って請求されたフライドポテトの返金を求めたところ、ウェイトレスは文字通り6ユーロを私に投げつけました。間違いを認めた後ではなおさら、全く許されない行為です。
結論:
素晴らしい料理が、ひどいだけでなく、違法で失礼なサービスによって台無しになってしまいました。
このような行為は、このレベルのレストランでは許されないため、オーナーには商業的な配慮を期待します。
(原文)
Keuken: 5/5
Service: -10.000/5
Een voortreffelijke keuken, eer aan de Franse gastronomie. De gerechten waren verfijnd en perfect bereid — een genot om mijn culinaire cultuur met mijn partner te delen. Complimenten aan de chef.
Maar helaas stort alles in door de service. Wat een gedenkwaardige avond had moeten zijn, werd een regelrechte poging tot oplichting.
Feiten:
• We bestelden 2 wine pairing-menu’s met 3 gangen, maar kregen de rekening voor het 4-gangenmenu.
• Er werden 2 cappuccino’s en 1 espresso aangerekend die we nooit besteld hebben.
• Het menu zou drie hartige gangen bevatten, maar we kregen twee gerechten en een dessert. Het dessert, dat geen deel uitmaakte van het menu, werd als derde gang geserveerd — en extra aangerekend.
• Frietjes, normaal inbegrepen in het menu, werden apart gefactureerd.
Totaal van de poging tot oplichting: meer dan €55 voor twee personen.
Na aandringen werd de factuur aangepast van €230 naar €180, en gaf de serveerster me €50 contant terug, zonder duidelijke uitleg.
De bijgevoegde foto toont het volledige bedrag dat ik in contanten heb ontvangen, zonder bon of bewijs (moet ik contact opnemen met de fraudebestrijding en toezichthouders?).
Toen ik om de gecorrigeerde factuur vroeg, aarzelde ze — en terecht: er stonden opnieuw fouten op.
Toen ik vroeg om terugbetaling van de onterecht aangerekende frietjes, smeet de serveerster letterlijk €6 naar mijn hoofd. Onacceptabel gedrag, zeker na het erkennen van de fout.
Conclusie:
Een uitzonderlijke keuken, volledig verpest door een service die niet alleen slecht, maar ook onwettig en respectloos is.
Ik verwacht een commercieel gebaar van de eigenaar, want zulke praktijken horen niet thuis in een restaurant van dit niveau.
---
Cuisine: 5/5
Service: -10,000/5
Outstanding cuisine, a true tribute to French gastronomy. The dishes were refined and beautifully executed — a pleasure to share my culinary culture with my partner. Compliments to the chef.
Unfortunately, everything collapsed due to the service. What should have been a memorable evening turned into a blatant attempt at fraud.
Facts:
• We ordered 2 wine pairing menus with 3 courses, but were charged for the 4-course menu.
• We were billed for 2 cappuccinos and 1 espresso that we never ordered.
• The menu was supposed to include three savory dishes, but we received two dishes and one dessert. The dessert, which was not part of the menu, was served as the third course — and charged extra.
• Fries, normally included in the menu, were billed separately.
Total overcharge: over €55 for two people.
After insisting, the bill was adjusted from €230 to €180, and the waitress handed me €50 in cash, without any clear explanation.
The attached photo shows the full amount of cash I received, with no receipt or official record (should I contact fraud and regulatory authorities?).
When I asked for the corrected invoice, the waitress hesitated — and understandably so: it still contained errors.
When I asked for a refund for the wrongly charged fries, the waitress literally threw €6 at me. Completely unacceptable behavior, especially after admitting the mistake.
Conclusion:
Exceptional cuisine ruined by service that was not only disastrous, but also illegal and disrespectful.
I expect a commercial gesture from the owner, as such practices have no place in a restaurant of this standard.