ハンブルクの50番目に美味しいアジア料理

（Google による翻訳）信じられないほど美味しいメニューです！ どのコースもとても調和がとれていて、信じられないほど美味しいです！ サービスはとても、とてもフレンドリーで、気が利いていました！ 雰囲気がとてもいいです！ 私たちは窓の右下に座りました。ここの外壁は改修して新しく塗装する必要があります 😎 （原文） Ein unglaublich leckeres Menü! Jeder Gang sehr schön stimmig und unglaublich lecker! Der Service sehr, sehr freundlich und aufmerksam! Das Ambiente sehr schön! Wir saßen unten rechts am Fester. Hier müsste die Außenwand renoviert und frisch gestrichen werden 😎

（Google による翻訳）レストラン「ジパング」に再び訪れるためだけに、ベルリンからハンブルクまで遠征しましたが、本当に行く価値がありました！前回も大変満足していましたが、今回はスタッフの皆様の期待をさらに上回る素晴らしいご対応でした。 それぞれのコースは、まさに芸術作品のようでした。完璧なバランスで、繊細さと情熱を込めて丁寧に調理され、最高レベルの腕前を堪能できました。 サービスは今回も完璧で、行き届いたサービスとフレンドリーな対応、そして心地よいさりげなさも魅力です。スタイリッシュでありながら落ち着いた雰囲気で、ゆったりとくつろぎ、至福のひとときをお過ごしいただけます。 この素晴らしい料理をもう一度味わうためだけに、ベルリンからまた喜んで足を運びます。上質な日本料理と、真に調和のとれた体験を愛する人なら、ぜひおすすめしたいレストランです！ こんなに素晴らしく、楽しい夜を過ごせたことに、心から感謝いたします。 （原文） Wir sind extra von Berlin nach Hamburg gereist, nur um das Restaurant Zipang erneut zu besuchen und es hat sich absolut gelohnt! Schon beim letzten Mal waren wir super begeistert, aber auch dieses Mal hat das Team die Erwartungen übertroffen. Jeder Gang war ein kleines Kunstwerk: perfekt abgestimmt und mit Raffinesse und spürbarer Leidenschaft zubereitet. Man schmeckt, dass hier auf höchstem Niveau gearbeitet wird. Auch der Service war wieder einwandfrei aufmerksam, freundlich und angenehm unaufdringlich. Dazu das stilvolle, ruhige Ambiente, das einen entspannen und genießen lässt. Wir würden jederzeit wieder den Weg von Berlin auf uns nehmen, nur um dieses Geschmackserlebnis noch einmal zu genießen. Eine absolute Empfehlung für alle, die Wert auf exzellente japanische Küche und ein rundum stimmiges Erlebnis legen! Vielen Dank vom Herzen, dass ihr uns einen so tollen Abend voller Freude bereitet habt.

（Google による翻訳）少し奇妙な環境でしたが、食べ物はほとんど楽しかったです。全体的に私にとっては少し味付けが足りませんでしたが、すべてのタンパク質は非常によく調理されていました。 ワインの組み合わせは興味深いものでしたが、最高ではありませんでした。 ドイツワインは少なめで、日本酒をもっと増やしたかったと思います。 水のボトルに 7.20 ユーロは失礼ですが、請求額全体は提供された価値に比べてそれほど悪くはありませんでした。 （原文） A bit of an odd environment but the food was mostly enjoyable. Generally a little under seasoned for me but all of the proteins were very well cooked. The wine pairing was interesting but not the best. I would have preferred more sakes and less German wine. €7.20 for a bottle of water is rude but the whole bill wasn't too bad for the value delivered.

（Google による翻訳）料理は美味しかったです。雰囲気も素敵で、サービスもとてもフレンドリーで、丁寧で、丁寧でした。最初から最後まですべてが完璧でした。本当に楽しい時間を過ごせました。また来るのが待ちきれません！ （原文） The food was delicious. The atmosphere was lovely, and the service was very friendly, attentive, and polite. Everything was perfect from start to finish. We truly enjoyed our time here and can’t wait to come back!

（Google による翻訳）素晴らしいテイスティングメニューと、素晴らしいワインペアリング。中央ヨーロッパと日本のワインに加え、シェフが厳選した寿司に日本酒も添えられ、バラエティ豊かでバランスの取れた料理の数々が堪能できました。 すべてのコースは、濃厚な風味と熟練の技が光り、深みと複雑さを兼ね備えた味わいでした。素材本来の味を活かした、すっきりとした味わいです。 このクオリティの料理とサービスを考えると、価格以上の価値は抜群です。 Zipangチームの皆様、この素晴らしい夜をありがとうございました！ （原文） Fantastisches Degustationsmenü mit hervorragend korrespondierenden Weinen in der Begleitung. Es wurden Weine aus Mitteleuropa und Japan, sowie einem Sake zum Sushi Chef's-Choise serviert - vielseitig und ausgewogen. Die Gänge waren allesamt Geschmacksintensiv, handwerklich Top zubereitet und hatten eine ausdrucksstarke Tiefe und Komplexität. Produktorientiert und klare Geschmäcker. Für diese Produkt- und Dienstleistungsqualität ist das Preis-Leistungsverhältnis herausragend. Vielen Dank liebes Zipang-Team für diesen harmonischen Abend!

（Google による翻訳）ジパングは素晴らしい日本食レストランです！私たちが食べたメニューは非常に豊富で、とても美味しくて美味しかったです。 ワインのお供と合わせて、いいものをリーズナブルな価格で！ （原文） Das Zipang ist ein tolles japanisches Restaurant! Das Menü, was wir gegessen haben, war sehr abwechslungsreich und sehr schmackhaft und lecker. In Kombination mit der Weinbegleitung eine gute Sache zu einem fairen und angemessenen Preis!

（Google による翻訳）今日、友人とランチに行きました。とても美味しかったです。 私は丼のすき焼き、彼女はタンドリーチキンを注文しました。どちらも美味しくて、サイドメニューも豊富でした。 デザートは特に美味しかったです！イチゴ入りの紅茶プリンは本当に美味しくて、本当におすすめです。 値段は私の好みには少し高すぎました。ランチメニューはメインコースと同じくらいの値段でしたが、サラダ、小鉢、デザートも付いていました。 （原文） Ich war heute zum Mittag mit einer Freundin hier und es war sehr lecker. Ich hatte Don Sukiyaki und sie hatte das Tandori Hänchen. Beides war sehr lecker und kam mit vielen Beilagen. Der Nachtisch war das Highlight! Der Schwarze Tee Pudding mit Erdbeeren was soo lecker kann ich nur empfehlen. Die Preise waren für meinen Geschmack ein kleines bisschen zu Hoch, der Mittagstisch war genau so teuer wie die Hauptgerichte, kam aber auch mit einem Salat, einer kleinen Beilage und dem Nachtisch.

（Google による翻訳）うーん。私たちが食べた「フーン」は本当に美味しかったです。 店の外と中にテーブルがあります。 店内には2人掛け、4人掛け、6人掛けのテーブルと、ビアガーデン風の椅子が置かれた大きなテーブルがあります。 （原文） Muhmmm. C’était vraiment délicieux le plat « Huhn » que nous avons mangé. Il y a des tables en extérieur et à l’intérieur. A l’intérieur, des tables de 2, 4 ou 6 personnes sont disponibles et une très grande table avec des tabourets façon « Biergarten ».

（Google による翻訳）オーレンイシイには滅多に行きません。街の真ん中で美味しいビジネスランチを楽しめる、カジュアルな雰囲気が好きです。唯一の欠点はカード決済ができないことです。ビジネスランチにはちょっと不向きですね。 （原文） Ich bin viel zu selten im O-ren Ishii. Ich mag das ungezwungene Ambiente für ein leckeres Business-Lunch mitten in der Stadt. Einziger Nachteil: keine Kartenzahlung, was für ein Busness-Lunch wirklich nicht sinnvoll ist.

（Google による翻訳）市内中心部でランチに美味しくて本格的なベトナム料理を楽しみたいなら、ここが最適です。雰囲気も最高です。身なりの良い同僚同士の、大声で忙しい会話。あなたはすべての真っ只中におり、滞在することではなく食べることに焦点を当てています。そのため、テーブルが空くまで長く待つ必要はありません。 いくつかのミートボールは非常にひどいものでしたが、それ以外は週替わりメニューのヌードルスープは本当に美味しくて十分でした。 このレストランがファルスタッフ ストリート フード ガイド 2024 年と 2023 年に掲載されているのには理由がないわけではありません。 （原文） Wer mittags in der Innenstadt lecker und wirklich authentisch vietnamesisch essen will, ist hier genau richtig. So toll ist auch die Atmosphäre. Laut, wuselig, Gespräche unter gut gekleideten Kollegen. Man ist mittendrin und der Schwerpunkt liegt auf dem Essen, nicht auf dem verweilen. Daher muss man auch nicht lange auf einen Tisch warten. Die Hackbällchen waren teilweise sehr knorpelig aber ansonsten war die Nudelsuppe von der Wochenkarte wirlklich sehr lecker und ausreichend. Nicht ohne Grund ist das Restaurant im Falstaff Streetfoodguide 2024 und 2023 erwähnt.

（Google による翻訳）最悪！ どこから話せばいいのか分からないくらい最悪。このレストランは信じられないほど最悪でした。サービスも何もなく、誰も私たちのことを気にかけてくれず、延々と待たされ、やっと料理が運ばれてきたと思ったら、油っぽくて不味くて、ほとんど食べられませんでした。何もかも油まみれで、まるで前日から来たかのようでした。 そしてクライマックス。支払いは現金のみ！2025年なのに！もちろん、私たちは現金を持っていなかったので、大騒ぎになりました。譲歩も解決策もなく、ただただストレスが溜まるばかりでした。 正直言って、こんな経験は初めてです。時間もお金も神経も無駄にしないでください。二度と行きません。 （原文） Absolute Katastrophe! Ich weiß gar nicht, wo ich anfangen soll – dieses Restaurant war einfach nur unglaublich SCHLECHT. Kein Service, niemand hat sich um uns gekümmert, wir mussten ewig warten und als dann endlich das Essen kam, war es einfach nur fettig, ekelhaft und kaum genießbar. Alles hat geschwommen vor Öl und sah aus, als wäre es vom Vortag. Und dann der Höhepunkt: Man kann nur bar bezahlen! Im Jahr 2025! Wir hatten natürlich kein Bargeld dabei, also gab’s ein riesen Theater – kein Entgegenkommen, keine Lösung, einfach nur Stress. Ehrlich, sowas hab ich noch nie erlebt. Spart euch Zeit, Geld und Nerven – da geh ich nie wieder hin.

（Google による翻訳）いつも！本当にいつも良いです！どれを食べても美味しいです... （原文） Immer! Wirklich IMMER GUT! Egal was mann nimmt, es schmeckt..

（Google による翻訳）少しがっかりしました。私たちが食事をしたのは午後5時から6時で、この時間帯しか営業していませんでした。料理の種類は非常に限られており、とても辛かったです。しかし、盛り付けは素晴らしかったです。雰囲気はかなり暗く、スタッフ同士の会話も大声でした。そのため、星5つ中2つしか付けられませんでした。 （原文） Bin etwas enttäuscht, wir waren da essen um 17 Uhr bis 18 uhr haben sie nur offen. Die essensauswahl war sehr gering und Geschmacklich sehr scharf. Aber angerichtet war es was fürs Auge. Das Ambiente wirkt sehr düster und die Bedienungen kommunizieren sehr laut miteinander. Deswegen nur 2von 5

（Google による翻訳）料理はごく普通で、特に変わったところはありませんでした。ただ、本当に残念だったのは、店内でカード決済ができないことです。PayPalやSofortüberweisungといった代替手段も提供されていません。カードを持っていなければ、家に帰って現金を手に入れるしかありません。しかも、携帯電話をデポジットとして預かろうとしてきたのです。全くもって受け入れられません！絶対にだめです。 （原文） Das Essen war ganz normal, nichts Besonderes. Wirklich enttäuschend ist jedoch, dass im Laden keine Kartenzahlung möglich ist. Auch eine Alternative wie PayPal oder Sofortüberweisung wird nicht angeboten. Wenn man die physische Karte nicht dabei hat, bleibt einem nichts anderes übrig, als nach Hause zu fahren und Bargeld zu holen. Als Pfand wollten sie sogar mein Handy behalten – völlig unzumutbar! Für mich ein absolutes No-Go.

日本語を話せる定員さんと、接客が本当に素晴らしい😍 日本に帰った感じ。 お寿司も鰻重も天ぷらも全部が全部美味しすぎました！！ また来ます。

こんなにうまい卵を食べたのは久しぶりです。 バッテラもかなりレベルが高くおすすめです。 店員さんも日本語話せて楽でした。

ハンブルグで日本食食べるならココ！ 刺身も新鮮でまいうー。 味噌汁が五臓六腑に染み渡る！ ランチだったのでお酒は飲みませんでしたが、日本酒など豊富にあるようです。

ラーメンは海の家レベルで、薄味でした。 他のものの方が美味しそうだった。

ここに来れば海外で日本食を求めることがどれだけ空虚で無意味か分かるでしょう。 日本の廉価チェーン店の松屋や大戸屋やスシローの方が余程美味しいと思いました。ここの料理人は本当に日本での料理経験があるのでしょうか？ 個人的には、ドイツ滞在中に現地駐在の主婦の方がふるまってくれた和食はここと別次元レベルで美味しく、同じドイツの食材でも美味しいものが作れるんだなと思いました。 そしてここの大将と思しき板前が、客が挨拶していても無愛想だったのが印象的でした。 挙げ句には厨房の方から何か落としたか、ぶつけたような大きな音と怒鳴り声が聞こえましたが、板前は興味無さ気に、つまらなそうに手元の仕事を続けていて客同士で顔を見合わせてしまった。 どういう心持ちでここで働いているかよく分かる出来事でした。

I am Japanese and I am living in düsseldorf and thought you can get there the best Japanese food, but Matsumi is amazing. The food quality is very good!!! I really recommend it. 本当に美味しいかったです。 日本で食べる料理に負けないぐらいです(o^^o)

本格的な日本料理店。季節のオススメもあり、すしはもちろん、揚げ物やうな重も、茶漬けや雑炊もあり、日本食を食べたくなったら是非。しかし、日本人客は少ないですね〜。

ほっこりする日本料理屋さん。 色々頼みましたが特に、 天丼がとっても美味しかったです！ 甘じょっぱいタレでご飯がすすみます！

ドイツ、クラウンプラザホテルから１km程にある日本食屋さんです。道中アルスター湖を眺めながら歩いていけます。向かいにはスーパーもあり、お土産や食材を買って帰るのにもうってつけです。料理も美味しいですし、店員さんの雰囲気もいいのでおすすめです。

スタッフの方が親切で、彼を招待して良かったです!　食事も美味しかったです!

1993年から2000年まで大変お世話になりました。カツカレーが絶品でした。

最高です。

ドイツ料理にも飽きていたタイミングで、ガイドさんより紹介してもらいました。少し繁華街から離れていますが、行く価値あります。何を食べても美味しかったです。次の出張でも利用させていただきます。

（Google による翻訳）小野で素晴らしい夜を過ごしました。どの料理も驚くほど美味しく、とても丁寧に作られていました。 ベジタリアン寿司と、2人分のデザートも大変満足しました。 サービスもとても親切で、ちょっとした特別なリクエストにも応えてくれました。 全体的に非常にお勧めですが、一部の料理とドリンクは価格がやや高めで、その理由がよく分かりませんでした。 （原文） Wir hatten einen wundervollen Abend im Ono. Jede Speise war super lecker und sehr durchdacht. Das vegetarische Sushi hat es mir sehr angetan, ebenso die Nachspeisenvariation für Zwei. Der Service war auch sehr freundlich, zuvorkommend und ist auch auf kleine Extrawünsche eingegangen. Insgesamt sehr empfehlenswert wobei ich einen kleinen Abzug für die doch sehr hohen Preise geben muss, die mir nicht ganz klar sind bei einigen Gerichten und auch den Getränken.

（Google による翻訳）最高の夜でした！おまかせメニューを注文しました。ベジタリアンメニューをご希望の場合は、ご予約の際にお申し付けください。事前のご連絡なしにも、快くベジタリアンメニューに対応していただき、本当に助かりました。お料理はまさに絶品。独創的で、完璧なバランス、そして風味豊かでした。 サービスも非常に親切で丁寧で、まさに期待通りのレベルでした。特筆すべきはワインのおすすめ。まさにぴったりで、美味しく、価格も非常にリーズナブルでした。 リラックスした雰囲気の中で素晴らしい夜を過ごしました。また必ず来たいと思います！ （原文） Ein rundum gelungener Abend! Wir haben das Omakase-Menü gewählt – bei dem Wunsch einer vegetarischen Option würde ich empfehlen dies bei der Reservierung anzugeben. Uns wurde aber auch ohne vorherige Info problemlos eine vegetarische Option berücksichtigt, was super funktioniert hat. Das Essen war absolut hervorragend: kreativ, perfekt abgestimmt und voller Geschmack. Der Service war ausgesprochen freundlich, aufmerksam und auf Augenhöhe – genau so wünscht man sich das. Besonders positiv hervorzuheben ist die Weinempfehlung: sehr passend, sehr lecker und preislich absolut fair. Ein wunderschöner Abend in entspannter Atmosphäre – wir kommen definitiv wieder!

（Google による翻訳）絶対におすすめです！今まで食べた中で一番美味しいお寿司です！全然飽きさせませんが、本当に特別な一品です。ぜひ試していただきたいのは、名物のブラウンバターサーモンロールです。🤤 素晴らしいサービス（フィンさんに感謝！）、ちょっとした誕生日プレゼント、そしてお寿司以外にも美味しいデザートとドリンクも。100%満足です！ （原文） Absolute Empfehlung! Bestes Sushi! Nicht langweilig, sondern sehr besondere Kreationen. Must try: signature salmon roll in Nussbutter. 🤤 Toller Service (shoutout to Finn), kleines Präsent zum Geburtstag, neben Sushi auch leckere Desserts und Drinks. 100%!

（Google による翻訳）小野で本当に完璧な夜を過ごしました。美味しいお寿司の評判をよく聞いていたので、ぜひ自分の目で確かめたいと思っていました。ところが、噂は本当で、本当に信じられないほど美味しかったです。3品コースをいただきましたが、どれも完璧でした。巻き寿司はソースがもう少し少なめでも良かったかもしれませんが、それでも本当に美味しかったです。本当に美味しかったです。また必ず来ます。 （原文） Wir hatten einen rundum perfekten Abend im Ono. Wir hatten schon viel vom tollen Sushi gehört und wollten uns selber überzeugen. Leider stimmten die Gerüchte und es war tatsächlich unglaublich lecker. Wir hatten drei Gänge und alles war perfekt. Bei der Sushi Rolle hätte es vielleicht ein klein wenig weniger Sauce sein dürfen, aber es war geschmacklich dennoch eine Wucht. Wirklich lecker. Wir kommen bestimmt noch einmal wieder.

（Google による翻訳）Ono by Steffen Hensslerは、高級レストランの美食のハイライトと言えるでしょう。特に寿司の卓越した品質は特筆すべきもので、鮮度、風味、そして職人技において新たな基準を確立しています。しかし、寿司以外にもメニュー全体が素晴らしく、前菜、メインコース、デザートに至るまで、最高品質の食材、繊細な味の組み合わせ、そして見事な盛り付けが特徴です。 サービスも料理と同様に卓越しています。Onoのスタッフは、非常にフレンドリーで、細やかな気配りとプロフェッショナルな対応で、快適でありながらスタイリッシュな雰囲気を醸し出しています。すべてのゲストに心からの感謝の気持ちを込めておもてなしし、真に思い出に残る体験を提供します。 Ono by Steffen Hensslerは、素晴らしい料理、一流のサービス、そしてエレガントな雰囲気が完璧に調和したレストランです。まさに、卓越した料理とホスピタリティを最高レベルで融合させたレストランです。 （原文） Das Ono by Steffen Henssler präsentiert sich als ein kulinarisches Highlight der gehobenen Gastronomie. Besonders hervorzuheben ist die herausragende Qualität des Sushi, das in Frische, Geschmack und handwerklicher Präzision Maßstäbe setzt. Doch auch jenseits der Sushi-Kreationen überzeugt die Speisekarte auf ganzer Linie: Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts zeichnen sich durch höchste Produktqualität, feine Aromenkompositionen und eine exzellente Präsentation aus. Der Service steht der Küche in nichts nach. Das Team des Ono agiert überaus freundlich, aufmerksam und professionell, wodurch eine angenehme und zugleich stilvolle Atmosphäre entsteht. Jeder Gast wird mit spürbarer Wertschätzung betreut, was den Besuch zu einem rundum gelungenen Erlebnis macht. Insgesamt bietet das Ono by Steffen Henssler eine perfekte Symbiose aus exzellenter Küche, erstklassigem Service und elegantem Ambiente – ein Restaurant, das kulinarischen Anspruch und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau vereint.

（Google による翻訳）2025年7月11日（金）に、私たち4人と子犬を連れて小野へ行きました。午後8時半にテーブルを予約していました。入り口でとても温かく迎えていただき、テーブルまで案内されました。 レストランはとてもスタイリッシュに装飾されていました。とても開放的でエレガントでした。お寿司好きの方はぜひ小野へ足を運んでみてください。 サービスはとてもフレンドリーで、オープンで、温かいものでした。メインコースが出てくるまで少し待たなければならなかったのですが、私たちはあまり気に留めませんでした。すぐにお待たせして申し訳ありませんと謝罪してくれました。私たちはずっと状況を把握していました。私たちだけでなく、すべてのゲストに対して、本当に丁寧な対応をしていただきました。 料理はまさに寿司の最高峰でした🤣。サーフ＆ターフロールは最高でした！マグロとトリュフの前菜はうーん、絶品でした。どれも本当に美味しかったです。 素晴らしい体験をありがとうございました。 （原文） Wir waren am Freitag, 11.7.25 zu viert mit Welpe im Ono. Wir hatten um 20.30 Uhr einen Tisch reserviert. Wir wurden sehr freundlich am Eingang empfangen und an den Tisch gebracht. Das Restaurant war sehr stylisch eingerichtet. Sehr offen und elegant. Wer Sushi liebt muss unbedingt ins Ono einen Abstecher machen. Der Service war sehr freundlich offen und herzlich. Da wir etwas länger warten mussten auf den Hauptgang, was wir im übrigen nicht als solches empfunden haben, kam man aber recht zügig um sich für die Wartezeit zu entschuldigen. Wir waren die ganze Zeit auf dem laufenden. Man hat sich richtig gut um uns bzw sicher um alle Gäste gekümmert. Das Essen war echter Sushi Food Porn 🤣. Die Surf & Turf Rolle hammer! Tuna Trüffel Vorspeise mhhh. Es hat alles wirklich exzellent geschmeckt. Danke für das tolle rund um Erlebnis.

（Google による翻訳）二人でのセットメニューは最高でした。魚は噛む必要もなく、口の中でとろけるほど新鮮でした。美味しいものを味わいたいなら、ONOを強くお勧めします。 （原文） Das Menue für 2 war ein Traum. Der Fisch war so frisch das man ihn nicht kauen musste. Er zerging so im Mund. Wenn man sich was Gutes, Erlesenens gönnen möchte, kann ich das ONO sehr empfehlen.

personel ilgisiz。私達のテーブルにだけパンとオリーブの付き出しを提供し忘れる。

（Google による翻訳）ハンブルクのレストラン「ネニ」は、ハーフェンシティ地区のオオサアレーの中心部に位置し、地下鉄やバスなどの公共交通機関で簡単にアクセスできます。 料理は、地中海と中東の影響を受けた独創的な料理で知られる有名シェフ、ハヤ・モルチョが手掛けています。 価格は中価格帯で、その質と雰囲気に見合っています。 レストランは特に夕方になると混雑するため、ご予約をお勧めします。 この店の自慢は、格別な風味を持つ多彩な料理です。特にフムス料理がおすすめです。 全体的に、ネニは快適でモダンな雰囲気の中で、多彩な料理をお楽しみいただけます。 （原文） Das Restaurant Neni in Hamburg befindet sich in zentraler Lage an der Osakaalle in der Hafencity und ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar, z.B. per U-Bahn oder Bus. Die Küche wird maßgeblich von der bekannten Köchin Haya Molcho geprägt, die für kreative Gerichte mit mediterranem und nahöstlichem Einfluss bekannt ist. Das Preisniveau liegt im mittleren Bereich, was für die Qualität und das Ambiente angemessen ist. Das Restaurant ist in der Regel gut besucht, besonders zu den Abendzeiten, daher empfiehlt sich eine Reservierung. Die Spezialität des Hauses sind vielfältige, geschmacklich außergewöhnliche Gerichte. Vor allem die Humusgerichte sind sehr zu empfehlen. Insgesamt bietet Neni eine sehr schöne, moderne Atmosphäre mit abwechslungsreicher Küche.

（Google による翻訳）素晴らしく控えめなサービスと素晴らしい料理。バラガンメニューを注文しましたが、「全部」試してお腹いっぱいになりたいなら、これは絶対におすすめです。この夜は本当に特別な体験で、まるで別世界にいるかのような2時間を過ごしました。またぜひ来たいと思っています。 （原文） Wunderbar unaufdringlicher Service und ausgezeichnetes Essen. Wir hatten das Balagan-Menu, eine absolute Empfehlung, wenn man "alles" mal probieren und trotzdem satt werden möchte. Der Abend war einfach ein ganz besonderes Erlebnis und gab uns das Gefühl, für gut zwei Stunden in einer anderen Welt zu sein. Wir kommen sehr gern wieder.

（Google による翻訳）NENIで素晴らしい夜を過ごしました！夫と私は、様々な料理とデザートがセットになったメニューを注文しましたが、どれも美味しかったです。魚料理は絶品で、フムスはクリーミーで、デザートも個性的で美味しかったです。焼きたてのフラットブレッドも私たちにとって大きなハイライトでした。居心地の良い雰囲気とフレンドリーなサービス…また必ず来ます🤍✨ （原文） We had such a great evening at NENI! My husband and I tried the set menu with different dishes and desserts, and everything was delicious. The fish was amazing, the hummus so creamy, and the desserts were really unique and tasty. The fresh flatbreads were also a big highlight for us. Cozy atmosphere, friendly service… we’ll definitely come back🤍✨

（Google による翻訳）素晴らしいサービス、美味しい料理、そして最初から最後まで素晴らしい夜でした。メニューは味のバランスが非常に良く、価格も非常にリーズナブルでした。 （原文） Hervorragender Service, tolles Essen und ein von vorne bis hinten toller Abend. Das Menü war geschmacklich sehr gut abgestimmt und Preislich vollkommen okay.

（Google による翻訳）NENIを訪れたのは久しぶりですが、とても懐かしい思い出が残っています。今回は、あの爆発的な味を楽しめませんでした。また、テーブルが金属製だったこともあり、店内はとても騒々しく、互いに大声で話さなければなりませんでした。午後6時のテーブルは2時間制のため、午後7時40分頃、ウェイターが何度もテーブルを回り始め、グラスなどの品物を一つ一つ取り上げ始めました。2時間の予約が終了しそうであることを丁寧に知らせてくれるどころか、非常に不快な思いをさせられました。おまけに、量が少なく、値段も高すぎます。イスラエル料理は大好きなのですが、すぐにまた行くことはないでしょう。 （原文） Ich war vor längerer Zeit das letzte Mal im NENI und hatte es in sehr guter Erinnerung. Diesmal hat mir die Geschmacksexplosion gefehlt. Zudem war es sehr laut, u. A. wegen der metallenen Tischplatten, sodass man sich ziemlich anschreien musste. Da man die Tische um 18 Uhr nur für zwei Stunden buchen kann, fing der Service gegen 19:40 Uhr an, immer wieder vorbeizukommen und einzelne Dinge wie Gläser mitzunehmen. Anstatt man uns höflich daran erinnert, dass der zweistündige Timeslot endet, wurde es uns maximal ungemütlich gemacht. Noch dazu sind die Portionen sehr klein und die Preise sehr groß. So gerne ich die israelische Küche mag, ich werde so schnell nicht wiederkommen.

（Google による翻訳）雰囲気は良く、料理もまずまずですが、個人的にはもっと良い選択肢があると思います。サービスは不親切でした。グラスは満杯のままテーブルに運ばれてきましたが、何かがテーブルにこぼれ続けていました。しかも、誰も水滴を拭きに来ませんでした。付け合わせのピタパンがなかったのに、「はい、2枚あります」と言われました（実際には3枚注文していたのですが）。 シュニッツェルの肉が少し脂っこすぎると指摘したところ、「もも肉だから普通だよ」と言われました。 他に何も注文せずに少し「長く」座っていたところ、次の予約（火曜日の午後7時半以降）が来るとのことで、請求書がテーブルに置かれました。 それ以外は、試してみる価値はありましたが、おそらく二度と来ないでしょう。 （原文） Schönes Ambiente, essen ist in Ordnung, aber für mich gibt es bessere Alternativen. Der Service war nicht freundlich, volle Gläser wurden an den Tisch gebracht und es ist immer was auf den Tisch geschwappt, es kam keiner um die Wasserflecken wegzuwischen. Als Pita Brot als Beilage fehlte, wurde gesagt, ja hier sind ja zwei Stück (wir hatten aber 3 bestellt). Beim Hinweis, dass das Fleisch vom Schnitzel etwas zu Knorpelig ist, wurde nur gesagt dass es normal sei, weil es ja von der Oberkeule stammt. Nachdem wir etwas „länger“ saßen ohne etwas anderes noch zu bestellen, wurde uns die Rechnung auf den Tisch gelegt, da angeblich die nächste Reservierung kommt (Dienstag nach 19:30). Ansonsten war es schön, das Lokal getestet zu haben, aber ich würde wahrscheinlich nicht nochmal herkommen.

飲茶、青野菜、麺、飯、全て美味。 人気のお店なので、予約してからの来店がお薦め。 青野菜には、それぞれ白米が付いてくるので、頼み過ぎに注意。

（Google による翻訳）非常に忙しい夜に予約なしで来ましたが、それでも2人で素敵な席を確保できました。スタッフはとても親切で、メインコースと前菜3品を食べましたが、十分すぎるほどで、とても美味しかったです。生まれて初めてディムスンを食べましたが、その美味しさとジューシーさにとても驚きました。全部は食べきれなかったので、残りは丁寧に梱包して持ち帰りました。 （原文） Wir kamen ohne Reservierung an einem durchaus belebten Abend und haben trotzdem einen schönen Platz für uns zwei bekommen. Die Mitarbeiter waren sehr zuvorkommend und wir haben ein Hauptgericht und drei Vorspeisen gegessen, was mehr als ausreichend war und sehr lecker zubereitet. Ich habe das erste Mal in meinem Leben Dimsun gegessen und ich war sehr angenehm überrascht wie lecker und saftig die waren. Wir konnten nicht alles aufessen und haben deshalb den Rest liebevoll verpackt mitgenommen.

（Google による翻訳）Man Wahは単なるレストランではありません。私にとって、まさに食の伝統です。何年も通っていますが、一度もがっかりさせられることはありません！料理は常に素晴らしく、本格的で風味豊かな料理の数々が、何度も足を運びたくなる理由です。ジューシーな点心、完璧に焼き上げられた北京ダック、そして激辛の四川料理。一口ごとに、ここがハンブルク屈指の中華料理店である理由を改めて実感させられます。 素晴らしい料理だけでなく、スタッフはいつも温かく迎えてくれ、私のような常連客のことを気にかけ、訪れるたびに特別な気分にさせてくれます。サービスは丁寧でありながら押し付けがましくなく、雰囲気はエレガントさと居心地の良さが絶妙に調和しています。 時代を超えた品質を求めるなら、Man Wahがまさにそれです。毎年、最高の味を提供してくれる。だからこそ、私は何度も足を運びます！ （原文） Man Wah isn’t just a restaurant—it’s a culinary tradition for me. I’ve been coming here for years, and it never disappoints! The food is consistently exceptional, offering authentic, flavorful dishes that keep me returning again and again. Whether it’s their succulent dim sum, perfectly roasted Peking duck, or fiery Sichuan specialties, every bite is a reminder of why this is one of Hamburg’s best Chinese restaurants. Beyond the incredible food, the staff is always warm and welcoming, remembering regulars like me and making every visit feel special. The service is attentive without being intrusive, and the ambiance strikes the right balance between elegant and cozy. If you’re looking for a place with timeless quality, Man Wah is it. Year after year, they deliver excellence—that’s why I’ll keep coming back!

（Google による翻訳）我が家のダイニングテーブル 我们的饭堂 ここはハンブルクで最高の中華レストランの 1 つです。 食べた料理はどれも本当に本格的で美味しく、コストパフォーマンスも抜群でした。 そしてスタッフはとてもフレンドリーでした。 ぜひ訪れてみることをお勧めします。そして、すぐにまたここに来ます。 （原文） Our Dining Table 我们的饭堂 Here is one of the best Chinese restaurant in Hamburg. All of foods which we ate were really authentic, delicious and absolutely with good cost performance. And the staff were very friendly. We would recommend you a visit. And we will come here again soon.

（Google による翻訳）レーパーバーン沿いの施設。私が覚えている限り、私はハンブルクを訪れるたびに両親のためにそこに行くだけでした。 Man Wah は 40 年以上前から存在していますが、料理の品質は変わっていません。典型的かつ正真正銘の中国人。次回の訪問時には必ずまた行きます。 （原文） Eine Institution auf der Reeperbahn. Seit ich denken kann war ich nur meinen Eltern bei jedem Hamburg Besuch da. Nun existiert das Man Wah seit über 40 Jahren, und an der Qualität des Essens hat sich nichts geändert. Typisch und authentisch chinesisch. Beim nächsten Besuch bestimmt wiede.

（Google による翻訳）種類が豊富ですね。他では味わえないような料理も揃っています。 とても美味しいです。 （原文） Tolle Vielfalt. Hier gibts auch Gerichte, die man woanders nicht findet Sehr lecker

（Google による翻訳）とても美味しくて大満足でした。またぜひ来たいと思っています。 （原文） es war sehr sehr lecker uns hat es gefallen. wir kommen gerne wieder.

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 超おすすめ！ モダンでクリエイティブな日本料理がお好きなら、Tyo Tyoはハンブルクで最高のレストランの一つです。料理は美味しいだけでなく、見た目も美しく、細部までこだわって作られています。サービスはとてもフレンドリーで丁寧で、リラックスした雰囲気を醸し出しています。お寿司と特製ドリンクは必食です！ デートでも、友達とでも、ただ楽しむだけでも、ここはまさに完璧です。必ずまた来ます！🍣✨ （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Absolut empfehlenswert! Tyo Tyo ist eines der besten Restaurants in Hamburg, wenn man moderne, kreative japanische Küche liebt. Die Gerichte sind nicht nur geschmacklich top, sondern auch optisch ein echtes Highlight – jedes Detail sitzt. Der Service ist super freundlich, aufmerksam und sorgt für eine entspannte Atmosphäre. Besonders das Sushi und die Signature Drinks sind ein Muss! Ob zum Date, mit Freunden oder einfach zum Genießen – hier stimmt einfach alles. Ich komme auf jeden Fall wieder! 🍣✨

（Google による翻訳）まず第一に！今まで食べた中で一番美味しいお寿司でした！ 本当に素晴らしいサービスでした！そして素敵な雰囲気！待ち時間もアナウンスされていました。 でも、私たちが苦情を言ったにもかかわらず、返答は…人…続き…他のお客さんにも知ってもらいたいのですが、信じられないほど美味しいカクテルの値段の高さは全く不当です。グラスの半分以上が氷なんです！ 本当にひどい！ 次回はカクテルはやめておきます。また来たいですから！ 写真がすべてを物語っていると思います。 （原文） Vorab! Es ist für mich das beste Sushi gewesen! Ein wirklich toller Service! Und ein schönes Ambiente! Wartezeiten wurden angekündigt. ABER und obwohl wir es beanstandet haben und keine Reaktion kam außer … Leute ich weiter… sollte jeder weitere Gast wissen, die teuren Preise für die überaus leckeren Cocktails sind absolut nicht gerechtfertigt, denn pro Glas ist über die Hälfte Eis! Und das ist eine absolute Frechheit! Beim nächsten Mal lassen wir die Cocktails einfach weg, denn wir kommen gerne wieder! Die Fotos sprechen, denke ich, für sich.

（Google による翻訳）料理は美味しく、ロケーションも素晴らしく、サービスも素晴らしかったです。 しかし、残念ながら値段がかなり上がってしまいました。前菜にチキンカラギー1つと焼きエビ1つ、デザートに寿司（ロール8本）1つとミックススイーツ1つ、水1本、コーラ1本を注文して、合計約84ユーロも支払いました。こんなに少ない料理なのに、高すぎます！ メニューも大きく変わってしまい、2人分の料理が何ページにもわたって掲載されていて、しかも値段が高す​​ぎるのも残念です。 以前はよく来ていましたが、値段のせいで最近は頻繁に来なくなりました…。 （原文） Das Essen ist sehr lecker und die Location is wunderschön und der Service war super. ABER leider sind die Preise seeeehr gestiegen: wir haben 1x chicken Karagee und 1x überbackene Schrimps als Vorspeise, 1x Sushi (8 Rollen) und 1 Mix Sweets als Nachtisch, 1x Wasser und 1x Cola bestellt und haben insgesamt dafür ca. 84€ gezahlt. Viel zu teuer für so wenig Essen!! Schade ist auch, dass das Menü so geändert wurde und man so viele Seiten zu Dishes for 2 hat, die auch überteuert sind. Früher kam ich gerne aber heute würde ich wegen den Preisen nicht mehr oft kommen…

（Google による翻訳）金曜日に彼氏とTyo Tyoレストランに行って、私の誕生日を祝いました。 ロケーションはとても素敵でモダンです。素晴らしいサービスを受け、すぐに居心地の良さを感じました😊 ピーク時はレストラン内がかなり騒がしいですが、すぐに慣れます。 料理も、夜を通してのサービスも本当に素晴らしかったです！👌🏻 これ以上ないほど素敵な誕生日のお祝いになりました！❤️🤗 次回ハンブルクに来たら、必ずまた来ます！☺️ 特別な何かを探している方に強くお勧めします！😎👍🏻 （原文） Mein Freund und ich waren am Freitag im Tyo Tyo Restaurant essen, um meinen Geburtstag zu feiern. Die Location ist sehr schön und modern eingerichtet. Wir wurden hervorragend betreut und haben uns gleich sehr wohl gefühlt.😊 Zur Stoßzeit ist in dem Restaurant zwar ein hoher Lärmpegel, aber daran gewöhnt man sich schnell. Das Essen war echt ein Traum, genau wie der Service den ganzen Abend! 👌🏻 Schöner hätte ich meinen Geburtstag nicht feiern können!❤️🤗 Bei unserem nächsten Hamburg Besuch kommen wir aufjedenfall wieder!☺️ Eine große Empfehlung für alle, die etwas Besonderes suchen!😎👍🏻

（Google による翻訳）特別な日に寿司を！ Tyo Tyoの料理は、その値段に見合うだけの価値があります。前菜は本当に比類のないほど美味しく、寿司はどんな味覚にも合うように作られていました。強くお勧めします！ カクテルは氷がたくさん入っていて比較的高価でしたが、それでもとても美味しい一品でした。 サービスはとても親切で、雰囲気も高級感があり、とても特別な体験になりました。 毎日食べるものではありませんが、ぜひ訪れる価値があります！ （原文） Sushi für besondere Anlässe! Definitiv den hohen Preis wert ist das Essen bei Tyo Tyo. Die Vorspeisen waren wirklich unvergleichlich lecker und das Sushi sprach alle Geschmackssinne an. Sehr zu empfehlen! Die Cocktails waren vergleichsweise teurer mit viel Eis, dennoch sehr leckere Kreationen. Der Service war ausgesprochen nett und das Ambiente definitiv gehoben, was das ganze sehr besonders macht. Zwar kein Essen für jeden Tag, aber auf jeden Fall einen Besuch wert!

（Google による翻訳）素晴らしい雰囲気と最高の料理を体験したいなら、TYO TYOは絶対におすすめです。最初から最後まですべてが完璧でした。お寿司はどれも最高品質で、味も抜群でした。料理はそれぞれ異なる装飾で盛り付けられており、まさに圧巻の体験でした。 お寿司がお好きなら、絶対におすすめです。 （原文） Hvis man skal opleve fantastisk stemning og helt utrolig god mad, så skal man besøge TYO TYO. Alt var perfekt fra start til slut. Alt sushi var i højeste kvalitet og smagte fantastisk. Maden var anrettet på forskellige dekorative måder og det var bare fantastisk at opleve. Kan helt sikkert anbefales, hvis man kan lide sushi.

（Google による翻訳）誰かの勧めでTyo Tyoに来ました。入り口すぐの厨房は、まるで「孵卵器」のような空間で、寿司が調理される様子を見ることができます。店内の雰囲気はとても心地よかったのですが、少し音が少し気になりました。もう少し静かにしてもらえると嬉しいです。でも、料理は本当に美味しくて、特に生サーモンのソースが絶品で、本当に感動しました！でも、他の料理も全部美味しかったです。また必ず来ます！ （原文） Über eine Empfehlung sind wir zum Tyo Tyo gekommen. Im Eingang ist direkt die Küche in einer Art „Brutkasten“ und man kann zusehen wie das Sushi zubereitet wird. Das Ambiente im lokal ist sehr angenehm, bis auf die Lautstärke, was für unsere Begriffe ruhiger sein dürfte und könnte , dafür aber das Essen, es war sehr sehr gut, vor allem das RAW Salmon mit der Mega Soße, wow …. Aber auch der Rest war super lecker. Wir werden definitiv wiederkommen!

spicy miso とTonkotsu を頼みました。 濃厚でコクのあるTonkotsuが美味しかったです！！ もう少しスープが熱々ならさらに良かったけどそこはドイツ人に合わせてるのかな？と思いました。 ドイツでこの味の豚骨ラーメンがいただけるのは嬉しいです。

2017年頃？に創業したドイツ人店主さんのラーメン店。店主さんは日本で食べ歩きをして開業。自家製麺に自家製スープ。ミシュラン掲載店にも。醤油ラーメンはきのこ魚介醤油味で、ドイツ人仕様（日本人でもいけます）。スパイシー味噌は山椒がビリビリっと効いたカラシビ系スープで刺激的。タンタンメンはパクチーとコリアンダーを使ったエスニックなタンタンメン。ハンブルクを代表するラーメン店の第一候補か？！

余り期待をしていなかったが想像を超える味でいい意味で裏切らた形だった。醤油ラーメンの麺大盛りを注文したが、日本人にも美味しいと思える味だった。連れは担々麺を注文したが、これも美味しかったようだ。少し残念だった点としては麺の大盛りを頼んだがラーメンと同時に提供されたこと。写真にもある通り違う器で提供されたが、一杯目を食べる頃には麺が少し伸びていた。何か中途半端な提供方法だった。連れがキムチを頼んでいて少しもらったが辛すぎだった。また、白菜も日本のものと違い少し水っぽいので余りキムチはおすすめできない。ドイツでこのレベルのラーメン提供できるのは素直に凄いと思った。 Ein leckeres Ramen Restaurant mit gutem Auswahl! Ich hatte nicht so viel von diesem Restaurant erwartet aber das Shoyu Ramen hat genauso gut wie in Japan geschmeckt. Ich finde es schade, dass die Extraportion Nudel gleichzeitig mit meinem Ramen serviert wurde, sodass die Nudeln schon weich war, als ich die erste Portion aufgegessen habe. Der Chinakohl von Kimchi war ganz anders als Japan und zu scharf für mich. Insgesamt kann ich das Restaurant nur empfehlen!

ヨーロッパで食べたラーメンの中ではかなりハイレベル。味噌ラーメンはスープの濃さ&麺の食感ともに良かったです。価格もランチタイムは10ユーロ程度でこちらもEU内では格安。日本食が食べたくなったら、おすすめ。

これまで欧州各国各地でラーメンを食べて来たが、このQualityはなかなか無いです。Tonkotsu Triple garlic 17.8€、満足度がかなり高い。ParisやLondonの一風堂より旨いぞ、コレは😃

太麺魚介系スープが大好物なわたしにとってここのつけ麺は気に入りました。わたしの夫はベジタリアンの味噌ラーメンを頼みましたが、細麺でちょっとがっかり。トッピングの卵は半熟でワカメは入ってなかったけど、ほかのお野菜(めんまなど)美味しかったです。お値段は少し張るがカジュアルな雰囲気で友達と気軽にこれるお店。なかなかハンブルクにこれる機会はないけど、滞在中はちょくちょくこれたらまた来たいお店です。

Momo style spicy misoを食べましたが、スープが濃すぎてぬるい。残念でした。海外ならいいかってレベルのらーめんを求めるなら食べられますが、日本のクオリティーとはやはりほど遠いです。

日本のテレビで紹介されてましたね！ 日本のラーメンを食べ歩き、色々なラーメンを研究している姿が日本のテレビで放送されていました。熱心なシェフとオーナーで素晴らしいと思います。 いつか食べに行きたいです！

（Google による翻訳）昨日このレストランに行ったのですが、スープは本当に美味しくて、ウェイトレスさんもとても親切でした。ただ、ドリンクが少し水っぽかったんです。80%くらい水っぽい味で、しかも5.80ユーロもしました。ドリンクはちょっと詐欺っぽい気がしましたが、それ以外はすべて良かったです。それでも、このレストランはおすすめです。 （原文） Yesterday I went to this restaurant and I must say the soup was very well made. The waitress was also very friendly. Only the drink was a bit watery — it tasted like 80% water, and it cost €5.80. So the drink felt like a big scam, but besides that, everything was nice. I would still recommend the place.

（Google による翻訳）細部にまで気を配り、高いモチベーションを持つスタッフ。それはインテリアデザインと料理にも反映されています。 12:00～14:30のランチは特におすすめで、（まだ）混雑していません。 （原文） Überaus motivierte Mitarbeiter mit Liebe zum Detail. Dies findet sich auch im Interior oder auf den Tellern wieder. Mittagstisch von 12-14:30h empfehlenswert und (noch) nicht überlaufen.

（Google による翻訳）美味しいラーメンと前菜、そしてフレンドリーなスタッフ。シャンツェン地区にある、おしゃれでトレンディなレストラン。中庭の入り口にテーブルがあり、時折誰かが席に案内してくれることもあります… （原文） Leckere Ramen und Vorspeisen, freundliche Mitarbeiter. Halt ein hippes Schanzen-Restaurant, Tische in einer Hofeinfahrt, da wird einem dann auch mal ne Hinz und Kunz angeboten…

（Google による翻訳）美味しいラーメンとピリ辛の枝豆の組み合わせは最高です。 自家製ビールもあって、夏には最高です。 ぜひ訪れてみてください。ヴィーガンメニューはそれほど美味しいとは言えませんが、ボリューム満点です。 （原文） Tasty Ramen and spicy Edamame is the perfect combination. They also have their own beer which is nice to have in summer . I recommend visiting here. The vegan option is not so awesome but filling.

（Google による翻訳）私は日本人ですが、このラーメン店は私のお気に入りの一つです。とても清潔で広々としています。柚子塩ラーメンを食べました。鶏ガラはちょっと油っぽすぎましたが、それ以外は美味しかったです。 （原文） I'm japanese and this ramen place has been one of my favorites. It's very clean and spacious. I had yuzu shio ramen, the chicken thing was too oily for me but except for that, I liked it.

（Google による翻訳）ラーメンは最高に美味しかったです！料理もとても新鮮で、チキンラーメンを注文しましたが、最高でした。サービスも雰囲気も素晴らしかったです。店内もとても清潔でした。 （原文） El ramen es riquísimo!!! Comida muy fresca. Pedimos el ramen de pollo y estaba espectacular. La atención fue excelente, y el ambiente también. Todo estaba muy limpio

（Google による翻訳）私たちはプルコギバーガーを2倍にし、サツマイモも食べました。全体的にとても美味しくて高品質ですが、量がとても少なく、値段もとても高いです。ドリンクは4ユーロ以上で、選んだものに応じて合計1人あたり15〜25ユーロになります。 しかし、サービスはとてもフレンドリーで素敵で、他に言いようがありません！ 味は間違いなくまた来ますが、価格と性能のバランスが適切ではないと思います。 （原文） Wir hatten 2x den bulgogi Burger und die Sweet potatoes. Alles in allem super lecker und auch qualitativ hochwertig, jedoch sind die Portionen echt klein und der Preis ist echt die Härte. Die Getränke liegen bei über 4€ und alles insgesamt liegt pro Person bei 15-25€ Jenachdem wie man sich entscheidet. Die Bedienung ist allerdings mega freundlich und super lieb, kann man nicht anders sagen! Geschmacklich würden wir bestimmt wieder kommen, aber das Preis Leistungsniveau passt finden wir nicht.

（Google による翻訳）夕食に訪れ、当初は2名で予約していましたが、急遽4名に席を増やすことができました。ダイニングルームはかなり狭く、入り口すぐの席に案内されました。電話でも対面でも、サービスはとても親切でした。幸い、背もたれ付きの椅子に座ることができました。 メニューの種類も価格も素晴らしかったです。 料理はすぐに運ばれてきて、とても美味しかったです。ハンバーガーはボリュームたっぷりで、信じられないほど美味しかったです。 ランプや壁の明るさに慣れるのに少し時間がかかり、トイレはとても暗く、階段は滑りやすかったです。 （原文） Wir haben zum Abendbrot und hatten zunächst nur für 2 Personen reserviert. Wir konnten spontan auch noch auf 4 erhöhen. Der Gastraum ist recht klein und wir haben direkt am Eingang gesessen. Die Bedienung war sowohl am Telefon, als auch vor Ort sehr freundlich. Wir hatten zum Glück einen Stuhl mit Rückenlehne. Die Auswahl und die Preise waren super. Das Essen war recht schnell da und sehr lecker. Die Burger hatten eine tolle Größe und super lecker. Die Lampen und die Wände waren etwas gewöhnungsbedürftig und die Toiletten waren sehr dunkel und die Treppe recht rutschig.

（Google による翻訳）初めてこのレストランを訪れた際に良い経験をしたので、今日は2度目の訪問でShiso Burgerに行ってきました。ハンブルクの中心部は混雑していましたが、待つことなく店内に通されました。スタッフの皆さんはとても親切に迎えてくれました。また、メニューに新しいハンバーガーとドリンクが加わったことも教えてくれました。メニューには、興味深く独創的なハンバーガー（そして他の料理も）が豊富に揃っています。 私たちは、新しいチキンバーガー（残念ながら名前は忘れてしまいました）と、ツナ入りのShiso Burgerを注文しました。枝豆、フライドポテト、そして美味しいドリンク2杯が付いてきました。 ドリンクと料理の提供は迅速でした。 料理とドリンクはとても美味しかったです。また、（押しつけがましくなく）何か問題がなかったか、新しいハンバーガーとドリンクについてどう思ったかなど、定期的に尋ねられました。 最初の訪問での良い印象が裏付けられました。私たちは必ずまた来ますし、独創的なハンバーガーが好きな人にはこのレストランを自信を持っておすすめします。 （原文） Nach einer positiven Erfahrung beim ersten Besuch dieses Restaurants, waren wir heute zum zweiten Mal zum Essen bei Shiso Burger. Trotz einer vollen Hamburger Innenstadt bekamen wir ohne Wartezeit einen Platz im Laden. Wir wurden von der Bedienung sehr freundlich begrüßt. Zudem wurden wir darüber informiert, dass es neue Burger und Getränke auf der Karte gebe. Auf der Karte gibt es eine tolle Auswahl an interessanten und kreativen Burgern( und auch anderen Gerichten). Wir entschieden uns für einen dieser neuen Chickenburger(Name leider vergessen), sowie den Shiso Burger mit Thunfisch. Dazu gab es Edamame sowie Pommes und 2 leckere Getränke. Die Getränke und Gerichte wurden schnell serviert. Die Speisen und Getränke waren sehr lecker. Zudem wurden wir regelmäßig(ohne das es aufdringlich wirkte) danach gefragt, ob alles ok sei und wie die Meinung zum neuen Burger und Getränk seien. Unser positive Eindruck von ersten Besuch wurde bestätigt. Wir kommen bestimmt wieder und können jedem, der Lust auf kreative Burger hat, dieses Restaurant empfehlen.

（Google による翻訳）素晴らしいモダンな場所で、特別な料理が楽しめます。バオバン スタイルのハンバーガー (カラフルなセレクションがあり、どれも新鮮でおいしかったです)、とてもおいしいフライドポテト、枝豆、おしゃれなドリンクなど、これ以上何を求めるでしょうか?! 一流のサービス、強くお勧めします。 （原文） Toller, moderner Laden mit besonderem Essen: Burger im Bao-bun-Style (wir hatten eine bunte Auswahl und jeder einzelne war frisch und schmackhaft), ultra leckere Pommes, Edamame und fancy Drinks- was will man mehr?! Service top, absolut empfehlenswert.

（Google による翻訳）ドイツにも極東の影響はありますが、私たちはハンバーガーが目的で訪れました。居心地の良い場所です。団体客もいましたが、スタッフはフレンドリーで親切です。あまり期待しすぎない方がいいでしょう。値段は少し高めです。 （原文） Almanya da uzakdoğu esintileri ama biz daha çok hamburgeri için gitmiştik. Keyifli bir mekan. Kalabalık gruplar da vardı. Personeller güler yüzlü ve yardımcı oluyorlar. Beklentiyi çok yüksek tutmadan gitmek gerekiyor. Fiyatlar biraz yüksek.

（Google による翻訳）チリレモンバーガー（とても美味しくて超おすすめ！）とプルコギバーガーをいただきました。どちらも本当に美味しかったです。ただ、値段を考えると量が少し少なめだと感じました。値段が高めなので、もう少しボリュームがあっても良かったと思います。 一方、スイートポテトフライは本当に最高でした。今まで食べた中で一番美味しかったです。超おすすめです！ 雰囲気は全体的に良かったですが、テーブルが近すぎて隣のテーブルの会話がはっきりと聞こえました。テーブル間のスペースがもう少し広ければ、もっと快適に過ごせたと思います。 （原文） Wir hatten den Chili Lemon Burger (sehr lecker und absolut empfehlenswert!) sowie den Bulgogi Burger. Geschmacklich waren beide wirklich top. Allerdings fanden wir die Portionen etwas klein, vor allem im Verhältnis zum Preis. Für den recht hohen Preis hätten wir uns etwas mehr Sättigung gewünscht. Die Sweet Potato Fries waren dagegen ein echtes Highlight. Die besten die wir beide jemals hatten. Empfehlenswert! Die Atmosphäre war insgesamt in Ordnung, allerdings standen die Tische sehr eng beieinander, sodass man die Gespräche der Nachbartische deutlich mitbekam. Etwas mehr Abstand zwischen den Tischen würde das Erlebnis deutlich angenehmer machen.

（Google による翻訳）最高に美味しい！ハンバーガーは独創的で新鮮、そして完璧な味付け。特にシソバーガーは絶品です。クリスピーなサイドディッシュと美味しいドリンクも付いてきます。スタッフはとてもフレンドリーでスタイリッシュな雰囲気。特別なハンバーガーを食べたいなら、ハンブルクで最高のハンバーガー店の一つに間違いありません。 （原文） Super lecker! Die Burger sind kreativ, frisch und perfekt gewürzt – besonders der Shiso Burger ist ein Highlight. Dazu gibt’s knackige Beilagen und tolle Drinks. Sehr freundliches Team und ein stylisches Ambiente. Definitiv einer der besten Burgerläden in Hamburg, wenn man mal etwas Besonderes probieren möchte.

（Google による翻訳）本当に素晴らしかったです。とてもフレンドリーなサービスで、こんなに素晴らしいサービスを受けたのは久しぶりです。料理は最高に美味しくて、本当に、本当に素晴らしかったです。雰囲気もとても良かったです。古い煙の臭いなどは確認できませんでしたが。全体的に満足のいく夜、そして素晴らしい体験でした。また必ず来ます。ありがとうございました。 （原文） Es war einfach grandios. Super freundlicher Service, lange nicht mehr so gut bedient worden. Essen super lecker, das war richtig richtig gut. Ambiente auch sehr schön. Das mit den Gerüchen nach altem Rauch etc. kann ich nicht bestätigen. Es war ein rundum gelungener Abend und Erlebnis. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Danke

（Google による翻訳）私たちは8人のグループでここに来ました。サービススタッフは常に納得のいくサービスを提供してくれました。メニューの提案から、最後に無料のシュナップスまで、ほぼすべてが揃っていました。 また戻ってきます！ （原文） Wir waren hier mit einer Gruppe von 8. Die Servicefachkraft hatte uns stets überzeugend bedient. Von Menüvorschlägen bis hin zum Schnaps aufs Haus am Ende war so ziemlich alles dabei. Wir kommen wieder!

（Google による翻訳）入り口も非常に不快です。最上階まで上がらなければならず、階段全体が煙と悪臭で充満しています。 日替わりメニューには「前菜」と大きく書かれていましたが、値段は書かれていませんでした。そのため、軽食だと思い、「前菜」3品と麺類を注文しました。ところが、会計時に驚きました。「前菜」はすべてメインコース料金（それぞれ16.50ユーロと14.50ユーロ）だったのです。これは騙されたとしか思えません。 他にも問題がありました。 • 麺が茹で加減が悪く、硬すぎました。 • 料理は塩辛すぎました。 私たちは2人だけでした。結局65.90ユーロでした。正直言って、このレストランは絶対にお勧めできません。 （原文） Schon der Eingang ist sehr unangenehm – man muss bis ganz nach oben ins Dachgeschoss gehen, und das ganze Treppenhaus riecht stark nach Rauch und Gestank. Auf der Tageskarte stand groß „Starter“, aber ohne Preisangabe. Wir dachten deshalb, es handelt sich um kleine Vorspeisen, und bestellten drei „Starter“ plus eine Schüssel Nudeln. Beim Bezahlen dann die Überraschung: alle „Starter“ wurden wie Hauptgerichte berechnet (16,5 € bzw. 14,5 €). Das wirkt für mich wie Täuschung. Dazu kamen noch andere Probleme: • Die Nudeln waren nicht richtig gekocht und viel zu hart. • Die Speisen waren extrem salzig. Wir waren nur zu zweit und mussten am Ende 65,9 € bezahlen. Ganz ehrlich: Ich kann dieses Restaurant absolut nicht empfehlen.

（Google による翻訳）最高のレストランです！麺類と餃子は美味しくて本格的です。サービスも親切で、とても迅速でした。特に雰囲気に感動しました。特に夕方の屋外エリアは美しいです。このレストランを強くお勧めします。 （原文） Top Restaurant! Die Nudeln und die Dumplings sind sehr lecker und authentisch. Die Bedienung ist freundlich und sehr schnell. Besonders beeindruckt hat mich aber das Ambiente. Besonders der Außenbereich ist am Abend sehr schön. Ich kann das Restaurant uneingeschränkt empfehlen.

（Google による翻訳）本当に素晴らしいサービスでした！とてもフレンドリーで丁寧な接客でした :) 料理も素晴らしく、テーブルを挟んで他のお客さんが注文していたものも何度も試しました。 まさに最高の体験でした。そして、それは階段の踊り場から始まります。 （原文） Ganz ganz toller Service! Super freundlich und aufmerksam :) das Essen war ein Traum und wir mussten immer quer über den Tisch probieren was alle anderen bestellt haben. Ein echtes Erlebnis. Und es fängt im Treppenhaus schon an

（Google による翻訳）料理は美味しかったのですが、全てが完璧というわけではなく、5つ星をつけるほどではありませんでした。夏のテラスからの眺めは最高です。2時間で帰らなければならないのは残念ですが、穏やかな夏の夜にはもっと長く滞在したくなるでしょう。サービスはとても親切でした！ （原文） Leckeres Essen - jedoch ist nicht wirklich alles so gelungen, dass ich 5 Sterne vergeben würde. Der Blick auf der Terrasse im Sommer ist unschlagbar - schade das man nach dem 2 Stunden Slot wieder gehen muss, an so manch lauem Sommerabend möchte man dort doch gern länger verweilen. Der Service ist sehr freundlich!

（Google による翻訳）素敵なロケーション。入るだけでワクワクします。まるでクラブに入ったような気分です。残念ながら、かなり強いタバコの臭いがしました。 幸運にも屋外のテーブルを確保できました。背もたれがないのでご注意を！ 料理は美味しく、量もちょうど良かったです。スタッフはとても親切でした。ただ、値段は少し高めです。 気に入らなかった点：残念ながら、ドリンクやデザートのおかわりを頼む人がいませんでした。そして、他のテーブルの人がチップを払ったかどうかを客の前で大声で尋ね合い、それをケチだと決めつけるのは絶対にNGです。 （原文） Coole Location. Schon das reingehen ist spannend. Man denkt, man geht in einen Club. Leider muss ich zustimmen, dass es sehr stark nach altem Rauch dort riecht. Wir hatten Glück, dass wir einen Platz im Aussenbereich bekamen. Achtung: Dort sitzt man ohne Lehne! Essen war sehr lecker. Portionen sind in Ordnung. Das Personal fand ich richtig nett. Preise sind doch schon etwas gehoben. Was wir doof fanden: Leider kam keiner und fragte nach einer zweiten Runde Getränke oder einem Dessert. Und ein absolutes NoGo - laut vor Gästen sich untereinander zu fragen, ob der andere Tisch Trinkgeld gegeben hatte und die dann als Knauser darzustellen.

（Google による翻訳）母と2回ランチに行きました。ここの料理は本当に美味しいです。コッキノノチキン、チャプチェ、そしてドリンクは特におすすめです（でも、どれも美味しかったです！）。どちらのお店もスタッフはとてもフレンドリーで、雰囲気もお店も全体的に可愛かったです。比較的静かでしたが、それはおそらく月曜日と火曜日のランチタイムだったからでしょう。韓国料理が好きでヴィーガンの方なら、ここはまさにうってつけです :) （原文） Ich war hier bereits zwei Mal fürs Mittagessen mit meiner Mutter. Das Essen hier ist WIRKLICH GUT. Ich kann die Kkokki Nono Chicken, den Japchae und die Getränke sehr empfehlen (aber alles war lecker!!). Die Mitarbeiter waren beide Male sehr freundlich und generell die Atmosphäre und der Ort ganz süß. Es war relativ ruhig, aber lag wahrscheinlich daran, dass es an einem Montag und einem Dienstag während der Mittagszeit war. Wer koreanisches Essen mag und Vegan ist, für diese Person ist der Ort perfekt :)

（Google による翻訳）ヴィーガン韓国料理。あまり見かけないけど、すごく美味しい。料理によってはかなり辛いものもあるけど、メニューにちゃんと書いてある。注文をメモ帳に書いてベルを鳴らして呼ぶのは少し変わっているけど、全然問題ない。 （原文） Veganer Koreaner. Hat man nicht allzu oft, sehr lecker. Manches gut scharf, ist aber eindeutig auch in der Karte markiert. Etwas ungewöhnlich, dass man die Bestellung selber auf einem Block notiert und dann die Bedienung per Klingelknopf holt, funktioniert aber super.

（Google による翻訳）内装が気に入りました。まるで韓国の屋台料理のお店にいるような気分になります。 サービスはとてもフレンドリーで親切です。注文内容を書いてボタンを押すと、店員さんが注文を取ってくれます。 料理は本当に美味しかったです。本当に楽しめました。 （原文） Ich mag die Einrichtung. Du hast das Gefühl du bist wirklich in einem Street Food in Korea. Der Service ist sehr Freundlich und hilfsbereit. Du schreibst deine Bestellung auf und danach drückst du auf dem Knopf und ein Kellner/-in nihmt deine Bestellung mit. Das Essen war richtig lecker. Ich habe es richtig genossen.

（Google による翻訳）ベジタリアン／ビーガンの世界はまだまだこれからですが、ここはまさに初心者にぴったりのお店だと思います！料理は美味しいので、メインコースを注文してみてください。でも、ロールパンは絶対に頼まないでください。4口で6.50ユーロもするので、絶対に割に合いません。でも、他のものはすべて完璧です :)) （原文） I’m new to the vegetarian/vegan scene, and I’d say this is a perfect spot for someone who’s just starting out! The food is delicious, order the main course. BUT DONT ORDER the rolls, it’s €6.50 for four bites, definitely not worth it. Everything else is perfect though :))

（Google による翻訳）ヴィーガン韓国料理をお探しなら、ここは最高の選択肢です。🥢🌶️ 気さくなスタッフが親切にメニューの説明をしてくれました。サービスもとても早く、料理も美味しかったです。☺️ またいつでも来たいと思っています。 （原文） An excellent choice for vegan korean food. 🥢 🌶️ Easy to talk staff kindly helped us navigate the menu. Service was super fast and food delicious. ☺️ I would come back anytime.

（Google による翻訳）ハンブルクのKkokki loves veganを訪れた後、どうしてもこのデザートを食べてみたかったのですが、本当に行く価値がありました！見た目が美しいだけでなく、味も絶品でした。クリーミーで香り高く、心地よい甘さなのに、胃にもたれず、まさに至福のひととき。贅沢さと軽さが絶妙に調和しています。私にとって、ヴィーガン料理の締めくくりにぴったりのデザートで、また来たい理由が一つ増えました。 （原文） Nach meinem Besuch bei Kkokki loves vegan in Hamburg musste ich unbedingt das Dessert probieren – und es hat sich absolut gelohnt! Es war nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch geschmacklich ein Volltreffer: cremig, aromatisch und angenehm süß, ohne schwer im Magen zu liegen. Genau die richtige Mischung aus Genuss und Leichtigkeit. Für mich der perfekte Abschluss eines veganen Essens und ein Grund mehr, wiederzukommen.

（Google による翻訳）スンドゥブチゲ（순두부찌개）は、本場のスンドゥブチゲとは違い、キムチチゲ（김치찌개）に近い味でした。料理を受け取った時、キムチが入っているのを見て驚きました。伝統的にはキムチは入っておらず、絹ごし豆腐だけが入っているのですが。それでも美味しかったのですが、残念ながら期待外れでした。 （原文） ssundubujjigae (순두부찌개) war nicht wie das echte, sondern eher ein kimchijjigae (김치찌개). Als ich das Gericht bekommen hatte, war ich überrascht, dass darin Kimchi wieder zu erkennen war. Denn herkömmliche Weise hat kein Kimchi drin, sondern nur Silky Tofu. Hat zwar trz geschmeckt, aber leider nicht meine Erwartung getroffen.

Katsu lamen as tasted in Tokyo

（Google による翻訳）これまでのところハンブルクで最高のラーメンレストランです。 私は友達とここに2回行ったことがあります。初めて辛味噌ラーメンスープを注文しましたが、残念ながら期待したほど良くはなく、かなり塩辛く、全体的に少し残念でした。それにもかかわらず、私はレストランにもう一度チャンスを与えたかったので、再び戻ってきました。 今回は白だしのラーメン（名前忘れました）を注文しましたが、美味しかったです！味は信じられないほど素晴らしく、特にこの白スープのラーメンを皆さんにお勧めします。写真では卵増しを注文しましたが、この唐揚げなしラーメンの本来の値段は17ユーロです。 スタッフはいつもとてもフレンドリーで、気が利いていて、親切です。ハンブルクの他のラーメン屋と比べると値段はかなり高いですが、品質も良いので私にとっては絶対に正当です。 お店自体もとてもかわいらしく、日本の装飾がたくさんあります。店内はとてもアットホームな雰囲気ですが、混雑していることが多いので少し待つこともあります。 間違いなく何度も来たくなる場所です！ （原文） Bisher das beste Ramen-Restaurant in Hamburg! Ich war schon zweimal hier mit meinen Freunden. Beim ersten Mal habe ich die Spicy Miso Ramen Soup bestellt, aber sie war leider nicht so gut, wie ich erwartet hatte – ziemlich salzig und insgesamt etwas enttäuschend. Trotzdem wollte ich dem Restaurant eine zweite Chance geben und kam noch einmal zurück. Diesmal habe ich ein Ramen mit einer weißen Brühe bestellt (den Namen habe ich vergessen), und es war einfach fantastisch! Der Geschmack war unglaublich, und ich kann es wirklich jedem empfehlen – besonders dieses Ramen mit der weißen Brühe. Auf dem Bild haben wir extra Eier dazu bestellt, aber der Originalpreis für dieses Ramen ohne Karaage beträgt 17 Euro. Das Personal ist immer super freundlich, aufmerksam und hilfsbereit. Die Preise sind im Vergleich zu anderen Ramen-Restaurants in Hamburg deutlich höher, aber für mich absolut gerechtfertigt, da die Qualität ebenfalls stimmt. Der Laden selbst ist wirklich süß und mit vielen japanischen Dekorationen geschmückt. Die Atmosphäre ist sehr gemütlich und warm, aber es ist oft ziemlich voll, sodass man vielleicht ein wenig warten muss. Definitiv ein Ort, zu dem ich gerne noch mehrmals wiederkomme!

（Google による翻訳）私たちは2人でしたが、金曜日の午後6時30分に問題なく無料のテーブルを獲得できました。 サービスは良かったのですが、注文に間違いがあり、チキン餃子12個の代わりに野菜6個と鶏肉6個を受け取りました。それは起こるかもしれない、それはドラマではない。 私たちは二人ともラーメンを本当に楽しみました、スープは濃厚で、量はたっぷりでした。 残念ながら卵の品質は良くありませんでした。 私はスパイシーなラーメンを食べましたが、それは風味があり、少しピリピリするだけで、適度に辛い食べ物を食べる人にとっては辛くありませんでした。 雰囲気は非常に混雑していて、隣のテーブルに非常に近く、あまり快適ではありません。それでいて独特の雰囲気があり、決して違和感を感じませんでした。 （原文） Wir kamen zu zweit und haben am Freitag um 18:30 ohne Probleme einen freien Tisch bekommen. Der Service war gut, jedoch kam es zu einer Verwechslung bei der Bestellung und wir erhielten statt 12 Chicken Gyoza jeweils 6 Gemüse und 6 Chicken. Kann passieren, ist kein Drama. Die Ramen haben uns beiden sehr gefallen, die Brühe war rich und die Portionen reichlich. Das Ei ist leider keine gute Qualität gewesen. Ich hatte scharfe Ramen und empfand sie als Pikant und für jeden, der nur einigermaßen Scharf isst, lediglich etwas kribbelnd und nicht scharf. Das Ambiente ist sehr auf Masse angelegt, recht eng am Nachbarstisch und wenig gemütlich. Dennoch hat es einen einzigartigen Flair und man fühlte sich zu keiner Zeit unwohl.

（Google による翻訳）私たちは推薦に基づいてここに来ました、そしてすぐに入り口で非常に友好的な態度で迎えられました。 メニューは非常に豊富で、何かが必要でした。すべてがとても素晴らしく聞こえました。 私たちは4人でそこにいて、スターターもいました。 食べ物を管理できない場合は、残りの食べ物を通常のボックスまたは金庫に入れて持ち帰ることができ、これは非常に良いと思います。 それは古典的なレストランではなく、食べ物とよく合うオープンビストロを彷彿とさせます。窓は開いていて、とても素敵な夜でした。 フライドポテトはぜひ試してみてください。 ああ、トイレに行く途中に小さな青い自動販売機があるので、そこに何があるか調べてください。 （原文） Durch Empfehlung sind wir hier her gekommen und sind am Eingang gleich super freundlich begrüßt worden. Die Karte ist sehr umfangreich und wir haben etwas gebraucht, es klang alles so toll. Wir waren mit 4 Personen da und hatten auch Vorspeisen. Wer seine Essen nicht schafft hat die Möglichkeit seinen Rest mit nach Hause zu nehmen, dies geht in einer gewöhnlichen Box oder auch in einer Pfand-Box, was ich sehr gut finde. Es ist kein klassisches Restaurant, erinnert eher an ein offenes Bistro was gut zum Essen passt, die Fenster standen offen, es war ein sehr schöner Abend. Ihr müsst unbedingt die Pommes probieren. Ach und auf dem Weg zur Toilette gibt es einen kleinen blauen Automaten, schaut mal was es da gibt.

（Google による翻訳）私にとってこの町で一番美味しいラーメンです。予約は必要なく、長い待ち時間もなく、迅速かつ簡単に完了します。急に美味しいラーメンが食べたくなったときに最適です。 （原文） Für mich die besten Ramen in der Stadt. Ohne Reservierung, und oft geht es auch ganz fix ohne lange Wartezeiten. Perfekt, wenn man spontan Lust auf gute Ramen hat.

（Google による翻訳）勧められてから初めて匠に来ました。ぜひシャンツェの支店をお試しください（アルトナにも支店があります）。 サービスはとてもフレンドリーで迅速でした。午後遅くだったので店内はかろうじて満席だったのですが、すぐに満席に変わりました。 雰囲気自体は本当に良かったのですが、テーブル同士がとても近かったのが気になりました。混雑するにつれて、騒々しさも増し、話をしながらお互いに叫ばなければならなくなるほどで​​した。どうやらそれが今日のスタイルのコンセプトのようなものなのかは分かりませんが、狭い空間と騒音は非常に疲れました。 メニューは「初心者」の私には少々圧倒されるほどだったので、最終的には鶏肉の入った味噌ラーメンに決めました。ラーメンは鶏肉（ひき肉または切り身）または野菜のみで提供されます。 卵を別途注文したので、それに応じた料金がかかりました。 友人たちも前菜として、焼き鳥のようなものを注文しました。試してみましたが、感動するほどではなく、味もありませんでした。 ラーメンは比較的早く出てきました。丼はかなり大きめでした。麺のほかに、卵 1 個、パクチョイ 1 枚、チャイブ少々、照り焼きチキン 2 ピースが入っていました。それらは厚い脂肪の層で覆われていて、私にはまったく合わなかったので、剥がさなければなりませんでした。 ラーメンは私の好みにはちょっと味が足りなかった。もっと期待してたよ。たぶんそれは私が選んだスープによるものだと思います。 全体的に、私がその日に選んだラーメンには満足できませんでした。味も食感も悪く、値段もかなり高かった（約20ユーロ）。 （原文） Ich war das erste Mal bei Takumi,nachdem es mir auch schon empfohlen wurde. Also mal die Filiale in der Schanze testen (gibt noch einen in Altona). Der Service war sehr freundlich und schnell,es war später Nachmittag und es war kaum gefüllt,was sich jedoch in kurzer Zeit änderte und es richtig voll wurde. An sich ist das Ambiente echt nice,was mich jedoch störte,dass die Tische sehr eng nebeneinander stehen. Je voller es wurde,umso lauter wurde es und man musste sich fast anschreien im Gespräch. Anscheinend sind so die heutigen Stylekonzepte,keine Ahnung,aber ich empfand die Enge und Lautstärke sehr anstrengend. Die Speisekarte war für mich als "Neuling" doch leicht überfordernd,ich entschied mich letztlich für eine Miso Ramen mit Hähnchenstücken. Es gibt die Ramen nur entweder mit Huhn (als Hack oder in Stücken) oder Veggie. Das Ei bestellte ich extra dazu,kostet entsprechend. Meine Freunde bestellten sich zudem noch eine Vorspeise,eine Art gebackene Hähnchenstücke. Hab ich probiert,muss aber sagen,dass mich das nicht vom Hocker riss,keine Würze. Die Ramen kam relativ zügig,recht große Schüssel. Drin waren neben den Nudeln 1 Ei,1 Blatt Pak Choi,etwas Schnittlauch und 2 Stücke Teriakychicken. Die waren mit einer guten Fetthaut überzogen,garnicht meins,musste ich abpulen. Die Ramen war für meinen Geschmack kaum gewürzt,da hatte ich mehr erwartet. Lag vielleicht an der Suppe,die ich wählte,ich weiß es nicht. Alles in allem hat mich die gewählte Ramen an dem Tag nicht überzeugt,irgendwie geschmacklos und fad,und der Preis is schon gesalzen (knapp 20 Euro).

（Google による翻訳）とても美味しいです。ラーメンの種類も豊富で、スタッフもとてもフレンドリーです。重要：カード決済のみ。珍しいですが、大丈夫です。 （原文） Sehr lecker. Gute Auswahl an Ramen, sehr freundliches Personal. WICHTIG: NUR Kartenzahlung. Ungewöhnlich aber in Ordnung.

（Google による翻訳）とてもおいしい料理で、6人ほどで予約しました。大人数のグループにも対応できます。価格とパフォーマンスの比率が最高で、最終的にはすべてが請求にうまくいき、スタッフは問題なくすべてを請求することができました。 私のお茶は新鮮で、温かいものも美味しかったです。 残念ながら、私は隅っこに座っていたため、換気が首の後ろにぴったり当たってしまいました。 では、レストランとこのコーナーの換気を計画したのは誰でしょうか...まあ、首の痛みと翌日の風邪を除いて、すべては順調でした。 次回訪問時には問題が解決するかもしれませんので、レビューも調整させていただきます。 今は立っていますが、これは減点を意味します。 （原文） Sehr leckeres Essen und haben für ca. 6 Leute reserviert. Man kommt hier auch mit großen Gruppen klar. Top Preis und Leistungsverhältnis, am Ende hat sogar alles mit der Abrechnung funktioniert und das Personal hat es ohne Probleme geschafft alles abzurechnen. Mein Tee war frisch und auch gut heiß. Leider saß ich in einer bestimmten Ecke und die Lüftung führe EXAKT in den Nacken. Wer also die Lüftung für das Restaurant und diese Ecke geplant hat ... Nun ja, außer Nackenschmerzen und einer Erkältung am nächsten Tag war alles in Ordnung. Vielleicht ist das Problem beim nächsten Besuch dann erledigt, so würde ich auch die Rezension anpassen. Stand jetzt, aber dadurch einen Abzug.

（Google による翻訳）世界中の韓国焼肉レストランを数多く訪れてきましたが、ここは間違いなく今まで訪れた中で最高のレストランの一つです。コンセプトも素晴らしく、料理も絶品で、スタッフもとてもフレンドリーです。韓国焼肉初心者の方でも、ベテランの方でも、きっと驚くはずです。この店のためだけに、もっとハンブルクに足を運びたいと思いました！ （原文） I've visited a lot of Korean BBQ restaurants in the world but this is definitely one of the best ones I've ever visited. The concept is great, the food amazing and the staff super friendly. If you are starter or a Korean BBQ pro, this will amaze you. It makes me think to travel to Hamburg more often, only for this!

（Google による翻訳）友達とMr. Kaoで素晴らしい時間を過ごしました！料理は新鮮で風味豊か、そして美しく盛り付けられていて、どれも本当に美味しかったです🍜🍺 居心地が良く、温かい雰囲気で、みんなで美味しい食事を楽しむのにぴったりでした。スタッフの方々もとてもフレンドリーで丁寧で、最高の体験になりました。Cassビールと美味しい韓国料理の組み合わせは最高でした！ハンブルクで本格的な韓国料理を味わえる最高の場所の一つです。また来るのが待ちきれません！🙌 （原文） I had an amazing time at Mr. Kao with my friends! The food was fresh, flavorful, and beautifully served – every dish tasted incredible. 🍜🍺 The atmosphere was cozy and welcoming, perfect for enjoying a good meal together. The staff were very friendly and attentive, making the experience even better. Loved the Cass beer and the delicious Korean dishes – a perfect combination! Definitely one of the best spots in Hamburg for authentic Korean food. Can’t wait to come back again! 🙌

（Google による翻訳）韓国BBQの食べ放題ビュッフェ、最高❤️ 2時間制で、好きなだけ食べられます。お肉の種類も豊富（豚肉、鶏肉、鴨肉、牛肉、羊肉）とエビが豊富。野菜やトッピングソース、サラダも選べます。 フライドチキンも頼めます。甘酢あんかけの有無は選べます。ちなみに、甘酢あんかけは本当に美味しかったです。ご飯とトッポッキはすぐ隣にあります。 ドリンクはスマホのQRコードで注文でき、すぐに届きます。 食べ過ぎてデザートを食べる余裕がなかったのが残念です。 トイレは清潔で、スタッフもとても親切でした。とても居心地が良く、次回ハンブルクに来たらぜひまた来たいと思っています。 ぜひ訪れてみてください。 （原文） Korean BBQ all you can eat Buffet, ich liebe es ❤️ Man hat ein Zeitfenster von 2h und kann so viel schlemmen wie man möchte. Es gibt eine gute Auswahl an Fleisch (Schwein, Hähnchen, Ente, Rind, Lamm) sowie Garnelen. Gemüse und Toppingsaucen, sowie Salate bekommt man ebenfalls. Zudem erhält man auch frittiertes Hähnchen, mit oder ohne Süß-Sauer-Marinade. Letzteres war übrigens echt lecker. Reis und Tteokbokki findet man gleich daneben. Getränke werden über den QR-Code via Handy bestellt und kommen zügig. Ich habe so viel gegessen, dass ich leider keinen Platz mehr für die Nachspeisen hatte. Die Sanitäranlagen sind sauber und das Personal sehr freundlich. Habe mich sehr wohl gefühlt und komme gerne wieder, wenn ich mal wieder in Hamburg bin. Ein Besuch ist wirklich empfehlenswert.

（Google による翻訳）今日ハンブルクを散策していたら、素晴らしいレストランを見つけました。 私たちにとっては、まさに体験型レストランというカテゴリーに当てはまります。中華料理を期待していたのですが、すぐに韓国料理だと知らされました。 結論：料理はとても美味しく、スタッフもとてもフレンドリーでした。ここはハンブルク市庁舎のすぐ近くで駐車が難しいので、他にもこのようなレストランがあれば嬉しいです。 （原文） Sind heute durch Hamburg gebummelt, dabei haben wir dieses tolle Restaurant gefunden. Für uns fällt es unter die Kategorie Erlebnis Restaurant. Erwartet haben wir chinesisch wurden aber sehr schnell aufgeklärt dass es sich um eine koreanische Küche handelt. Fazit: Essen sehr gut, Personal super nett. Wäre toll wenn es noch ein weiteres Restaurant davon gäbe, denn dies ist nahe dem Rathaus in Hamburg und somit schwierig das Auto zu Parken.

（Google による翻訳）ビュッフェは大変おすすめです。種類も豊富で、どんな食欲の人でも満足できるものが見つかるはずです。少人数から大勢まで、どんな人でもきっと満足できるものが見つかるはずです。さらに嬉しいのは、自分で焙煎できること。これは本当に楽しいです。何か質問があれば、ウェイターがいつでも親切に教えてくれます。 とても温かいおもてなしで、まるで自分の家にいるかのようにくつろげました。事前に予約しておくのがおすすめです。予約なしでも大丈夫ですが、特に5人以上のグループの場合は混雑します。2人なら大丈夫です。 （原文） Das Buffet ist absolut empfehlenswert. Die Auswahl ist groß und bietet für jeden Hunger etwas Passendes, egal ob klein oder groß, man wird hier garantiert fündig und satt. Besonders schön ist auch, dass man das Braten selbst übernehmen kann, was richtig Spaß macht. Bei Fragen stehen die Kellner jederzeit hilfsbereit und mit viel Herz zur Seite. Der Empfang war sehr herzlich und insgesamt fühlt man sich sofort wohl. Am besten sollte man vorab reservieren. Es geht zwar auch ohne, aber gerade ab etwa fünf Personen wird es eng. Zu zweit ist es dagegen perfekt.

（Google による翻訳）Mr. Kaoには何度か訪れましたが、一度も悪い経験はしたことがありません。ビュッフェのバラエティは実に素晴らしく、料理の質も一流です。しかし、Mr. Kaoの真の魅力は、その卓越したサービスです！ 無愛想なウェイターが当たり前の街で、Mr. Kaoはまさに希望の光です！😊ここでは、フレンドリーで丁寧な対応で迎えてくれます。スタッフは笑顔で気配りがあり、心から歓迎されていると感じさせてくれます！質の高いサービスは本当に素晴らしいもので、ドイツでは非常に珍しいものです。 ハンブルクで、美味しい料理だけでなく、卓越したサービスを提供するレストランをお探しなら、Mr. Kaoはまさにうってつけです！私は必ずまた訪れ、質の高いサービスと美味しい料理を愛する人に自信を持っておすすめします。文句なしの5つ星です😉 （原文） Ich habe Mr. Kao bereits Paar mal besucht und kann ohne zu zögern sagen, dass ich noch nie eine schlechte Erfahrung gemacht habe. Die Vielfalt am Buffet ist einfach beeindruckend und die Qualität der Gerichte ist top-notch. Doch was Mr. Kao wirklich auszeichnet, ist der außergewöhnliche Service! In einer Stadt, in der unfreundliche Kellner/in oft die Norm ist, ist Mr. Kao ein wahrer Lichtblick! 😊 Hier wird man mit freundlichkeit und höflichkeit empfangen. Die Mitarbeiter lächeln, sind aufmerksam und machen dich wirklich fühlen, dass du herzlich willkommen bist! Guter service ist wirklich ein echtes Genuss, was sehr selten in Deutschland gefunden ist. Wenn du in Hamburg bist und ein Restaurant suchst, das nicht nur leckeres Essen, sondern auch herausragenden Service bietet, dann bist du bei Mr. Kao genau richtig! Ich werde definitiv wiederkommen und empfehle es jedem, der guten Service und leckeres Essen schätzt. 5 Sterne ohne Wenn und Aber 😉

（Google による翻訳）まさに最高の体験でした！この寿司レストランは、まさに期待をはるかに超える素晴らしい場所です。食材の質は格別で、新鮮で絶妙なバランス、そして完璧な盛り付け。一口ごとに、まるで皿の上の芸術品のような至福のひとときを味わえます。サービスも素晴らしく、丁寧でフレンドリー、そして細部まで行き届いたサービスが光ります。スタイリッシュでありながら居心地の良い空間は、まるで自分の家にいるかのようなくつろぎを与えてくれます。寿司好きにはたまらない、忘れられない体験となるでしょう！ （原文） Ein absolutes Highlight! Dieses Sushi-Restaurant übertrifft wirklich alle Erwartungen. Die Qualität der Zutaten ist außergewöhnlich – frisch, fein abgestimmt und perfekt angerichtet. Jeder Bissen ist ein Erlebnis, fast schon Kunst auf dem Teller. Auch der Service ist herausragend: aufmerksam, freundlich und mit Liebe zum Detail. Das Ambiente ist stilvoll und trotzdem gemütlich, sodass man sich sofort wohlfühlt. Für Sushi-Liebhaber ein Muss – hier wird Essen zu einem unvergesslichen Erlebnis!

（Google による翻訳）思いつきでランチに立ち寄りました。 サービスは非常にフレンドリーで丁寧でした。 料理は素晴らしく、魚は完璧に調理され、寿司は信じられないほど美味しく、ワインとの相性も完璧でした。褒め言葉ですが、私たちの好みとは全く違いました ;)) （原文） Ganz spontan beim Mittagstisch gelandet.. Der Service war außerordentlich sympathisch und zuvorkommend. Das Essen war grandios, der Fisch auf den Punkt, Sushi unglaublich, Wein passte hervorragend.. lauter Lob, eigentlich gar nicht unsere Art ;))

（Google による翻訳）先週の土曜日、ハンブルクのレストラン「ヘンスラー」で、心ゆくまで楽しい夜を過ごしました。到着すると、オーナー自らが温かく迎え入れてくれ、コートを預かってくれ、素敵なテーブルに案内してくれました。こうした心遣いが、たちまち心地よい雰囲気を醸し出してくれました。 レストランの装飾は控えめながらも、それが体験を損なうことはなく、むしろその逆です。開放的なキッチンからの眺めは、まさに圧巻です。職人たちが寿司を握る様子を見ることができ、彼らの仕事への精密さと献身的な姿勢を肌で感じることができます。 メニューは豊富で、興味深い、時には珍しい寿司のバリエーションが数多く用意されています。どの料理も、新鮮さ、調和のとれたバランス、そして素晴らしい品質で、私たちは心から感動しました。 サービスも常に素晴らしく、丁寧で、細やかな気配りがあり、お客様を第一に考え、そして心地よいほど控えめでした。すべてがスムーズに進み、清潔で居心地の良い空間で、私たちは終始温かく迎えられていると感じました。 総じて、心から満喫した素晴らしい夜でした。必ずまた来ます！ （原文） Wir hatten letzten Samstag einen rundum gelungenen Abend im Restaurant Henssler in Hamburg. Schon beim Eintreffen wurden wir äußerst freundlich empfangen – der Chef persönlich begrüßte uns, nahm unsere Garderobe entgegen und führte uns zu einem sehr schönen Tisch. Dieser persönliche Einstieg hat sofort für eine angenehme Atmosphäre gesorgt. Das Restaurant ist bewusst schlicht gehalten, was dem Erlebnis aber keinen Abbruch tut – im Gegenteil. Besonders der offene Blick in die Küche ist ein echtes Highlight. Man kann den Köchen beim Vorbereiten der Sushi-Kreationen zusehen und bekommt direkt einen Eindruck davon, mit welcher Präzision und Hingabe gearbeitet wird. Die Speisekarte ist umfangreich und bietet viele interessante, teils ausgefallene Sushi-Variationen. Geschmacklich hat uns wirklich jedes einzelne Gericht überzeugt – absolut frisch, harmonisch abgestimmt und auf einem beeindruckenden Niveau. Auch der Service war durchweg hervorragend: höflich, aufmerksam, kundenorientiert und gleichzeitig angenehm unaufdringlich. Alles lief reibungslos ab, das Ambiente war sauber und einladend, und wir haben uns durchgehend willkommen gefühlt. Insgesamt war es ein exzellenter Abend, den wir sehr genossen haben. Wir kommen definitiv wieder!

（Google による翻訳）絶対に訪れるべき場所です！価格に見合ったクオリティで、レストランに足を踏み入れた瞬間からまるで自分の家にいるような気分になります。スタッフは温かく親切で、アレルギーや特別なリクエストにも丁寧に対応してくれます。本当に素晴らしい料理を堪能できたので、ぜひまた訪れたいと思っています。 （原文） Ein absolutes Muss! Qualität stimmt mit dem Preis definitiv überein, man fühlt sich im Restaurant auch direkt sehr wohl. Das Personal ist herzlich und zuvorkommend, man geht hier auch auf Allergene und Extrawünsche ein. Wir haben hier wirklich fantastisches Essen bekommen und kommen gerne wieder

（Google による翻訳）料理は間違いなく星をもう少し加えてもよかったと思います。今まで食べた中で断然最高の寿司でした。前菜（牡蠣）とデザート（クレームブリュレ）も文句なしに美味しかったです。サービスは最高です。丁寧でフレンドリー、有能で親切、そして（満席でも）素早く対応してくれます。オープンキッチンが気に入りました。唯一の難点は、広い「ダイニングルーム」が、素晴らしい高級料理に全く似合っていないことです。私たちの後ろに10人ほどのグループが座っていましたが、騒音は全く快適ではありませんでした。料理とサービスは非常に、非常に、非常に高水準でした。雰囲気は特に快適ではありませんでした。2人で232.50ユーロ。行くかどうかは各自で判断してください。いつか必ずまた来ます。料理は本当に素晴らしかったです。 （原文） Das Essen hätte durchaus noch ein paar Sterne mehr verdient. Das war mit Abstand das beste Sushi, das ich je gegessen habe. Vorspeise (Austern) und Nachtisch (Crème brûlée) stehen dem in nichts nach. Der Service sucht seines Gleichen. Aufmerksam, freundlich, kompetent, hilfsbereit und schnell (auch bei voller Hütte). Offene Küche finde ich toll. Einziger Kritikpunkt: der große "Speisesaal" passt meiner Meinung nach überhaupt nicht zu der hervorragenden, gehobenen Küche. Hinter uns saß eine Gruppe mit zehn Personen - der Lautstärkepegel war alles andere als angenehm. Essen und Service auf sehr, sehr, sehr hohem Niveau. Ambiente eher nicht so schön. Ein Abend zu zweit: 232,50€. Da muss jetzt jeder für sich entscheiden, ob man das kann/möchte. Ich komme bestimmt irgendwann mal wieder - Essen war einfach klasse.

（Google による翻訳）すべてが素晴らしかったです。料理は素晴らしく、サービスも素晴らしく、スタッフとシェフはフレンドリーで、雰囲気も良かったです。4コースメニューとドリンクを注文しました。すべてが素晴らしく、素晴らしい味覚体験と夜になりました。おすすめです！ （原文） Everything was great. The food was Amazing, the service was excellent, friendly staff and chefs, nice atmosphere. We ordered 4 courses menu and some drinks. Everything was great, it was such a nice taste experience and evening. Recommended!

（Google による翻訳）いつも美味しい料理を堪能できます！ ステッフェンは引退されましたが、レストランは相変わらず一流です！ ヘンスラー・ジュニア1世が迎えてくれ、テーブルに案内してくれました。キッチンはヘンスラー・ジュニア2世が全面的に担当していました。サービスは驚くほど素晴らしく、とてもフレンドリーでした！ ヘンスラー・シニア氏は定期的に立ち寄り、空になったお皿を満足そうに眺めていました。 寿司メニューはまさに絶品で、肉料理を含む4品コースも素晴らしかったです！ ヘンスラー・シニア氏は満腹で大満足の私たちを見送ってくれました。 必ずまた来ます… （原文） Immer wieder ein kulinarischer Genuss! Auch wenn Steffen sich vom Laden verabschiedet hat, ist das Restaurant nach wie vor erstklassig! Von Henssler Junior I begrüßt und an den Tisch geleitet worden - während Henssler Junior ll die Küche voll im Griff hatte. Der Service war unglaublich kompetent und super freundlich! Mister Henssler Senior schaute regelmäßig vorbei - und schaute zufrieden auf die leer gegessenen Teller. Die Sushi-Menüs absolut exzellent zelebriert - auch das 4 Gang Menü mit einem Fleischgang war wunderbar! Satt und super zufrieden wurden wir von Herrn Henssler Senior verabschiedet. Wir kommen sicher wieder…

（Google による翻訳）ハンブルクの中心部にある、長年通っている素晴らしいレストランです。 誕生日をここで祝い、同じくスタイリッシュなホテルに宿泊しました。 寿司は相変わらず素晴らしく、刺身は新鮮で盛り付けも完璧でした。 サービスチームは落ち着いていて、とても親切でした。 週末のDJもこの斬新な雰囲気をさらに引き立てています。 （原文） Ein seit Jahren tolles Restaurant im Herzen Hamburgs. Ich habe meinen Geburtstag dort gefeiert und im ebenso stylischen Hotel übernachtet. Die Sushi sind nach wie vor exzellent, die Sashimi frisch und top angerichtet. Das Service-Team ist locker und kompetent. Und der DJ am Wochenende rundet diese avantgardistische Location ab.

（Google による翻訳）ハンブルクのレストラン「イースト」は、単なる食事の域をはるかに超える体験を提供してくれます。建築、雰囲気、そして美食が、洗練された、まるで劇場のような空間にシームレスに溶け合う場所です。今回で3回目の訪問でしたが、いつものように、この夜はレストランの素晴らしい評判に恥じない素晴らしい時間でした。細部まで丁寧に仕上げられた、最高品質のアジア風料理を楽しみたいなら、イーストはまさに理想的な選択肢です。 一歩足を踏み入れた瞬間から、ここは典型的なレストランではなく、全く新しいコンセプトのレストランだと感じられます。イーストはいつも満席なので、事前にテーブルを予約することをお勧めします。私たちは午後7時30分に到着し、温かく迎えられ、すぐにテーブルに案内されました。レストランには、静かで親密な雰囲気の古いレンガ造りのアーチの下と、天井高が約10メートルにも及ぶ壮大なメイン​​ホールの2つの全く異なる空間が用意されています。 ライブDJは、音楽を流すだけでなく、味と緻密な演出と融合させ、洗練されながらも活気に満ちた雰囲気を醸し出すことで、この体験をさらに豊かに演出しています。オープンキッチンからは、主にアジア系のシェフたちが、一品一品を集中力と優雅さをもって調理する様子を間近で見ることができます。 メニューは豊富で、魅力的な選択肢があまりにも多く、選ぶのに迷ってしまいます。私たちは56ユーロの大盛り寿司を注文しましたが、その価値は十分にありました。エレガントで美しく盛り付けられた料理の数々は、一つ一つが独特の風味と食感を持っていました。職人技のレベルの高さと食材の鮮度は抜群でした。 まずはカクテルをいただきました。4種類とも個性豊かで美しく盛り付けられていました。価格は16ユーロから24ユーロで、どれも見た目だけでなく、洗練された風味豊かなものでした。その後、ワインを1本シェアし、デザートで締めくくりました。2人は甘いものを、もう1人はレストランのロゴが刻まれた小さな手作りチョコレートを2ついただきました。心遣いが光る、完璧な一杯でした。 しかし、一つ残念な点がありました。あるお客様が重度のセロリアレルギーをお持ちであることを事前にレストランに伝えていました。スタッフは大変真剣に対応してくれましたが（もちろんそれは称賛に値します）、事前の準備が不十分だったことは明らかでした。その結果、いくつかの料理は一から作らなければならず、お客様は醤油さえも口にできませんでした。醤油にセロリが含まれているかどうか確認できなかったからです。こうした配慮は当然のことでした。しかし、食事の体験を制限し、不必要な不安感を生み出してしまいました。イーストのような高水準のレストランであれば、サービス提供前に厨房側がこのような詳細を確認するのは当然のことです。 もう一つの小さな問題は、ドリンクとデザートの提供タイミングでした。コーヒーの提供が早すぎ、ワインの提供が少し遅れました。大きな問題ではありませんが、それ以外は非常に洗練された体験の中では、気になる点でした。 こうした小さな欠点はありますが、イーストはハンブルクで最も印象的なレストランの一つであり続けています。極上の料理、印象的なインテリアデザイン、そして細部にまでこだわった雰囲気が融合したこのレストランは、クリエイティブで国際的なセンスを持つ高級ダイニングを愛するすべての人にとって、ぜひ訪れたい場所です。 確かに値段は張りますが、その価値は十分にあります。日本料理、極上の寿司、そして五感を刺激する空間での食事をお望みなら、イーストはきっと忘れられない思い出となるでしょう。 （原文） Restaurant East in Hamburg is an experience that goes far beyond just dining — it’s a place where architecture, atmosphere, and gastronomy blend seamlessly into a refined, almost theatrical whole. This was my third visit, and as always, the evening lived up to the restaurant’s outstanding reputation. If you want to enjoy Asian-inspired cuisine of the highest quality, where every single detail is carefully considered, East is the perfect choice. From the moment you step through the doors, you feel that this is not a typical restaurant but an entire concept. You must remember to reserve a table in advance — East is always full, and for good reason. We arrived at 7:30 PM and were warmly greeted and quickly shown to our table. The restaurant offers two very different settings: under the old brick arches with a quieter, more intimate vibe, or in the grand main hall, where the ceiling stretches nearly ten meters high and the atmosphere hums with energy. A live DJ adds to the experience, not just by playing music, but by mixing it with taste and precision, creating a sophisticated yet vibrant mood. The open kitchen lets guests see the chefs at work — mostly Asian — moving with focus and grace as they craft each dish. The menu is extensive, with so many tempting options that choosing becomes difficult. We ordered a large sushi platter for 56 euros, and it was absolutely worth it — an elegant, beautifully presented selection where every piece had a distinct flavor and texture. The level of craftsmanship and the freshness of the ingredients were outstanding. We began with cocktails — four different ones, each unique and beautifully presented. Prices ranged from 16 to 24 euros, and every drink was as refined and flavorful as it was visually stunning. Later, we shared a bottle of wine and finished with dessert: two of us chose something sweet, while another enjoyed two small, handmade chocolates engraved with the restaurant’s own logo — a perfect, thoughtful touch. However, there was one unfortunate detail worth mentioning. We had notified the restaurant in advance that one guest had a severe celery allergy. The staff took it very seriously — which is, of course, commendable — but it was clear that they had not prepared for it beforehand. As a result, several dishes had to be made from scratch, and the guest could not even have soy sauce, as they couldn’t confirm whether it contained traces of celery. While the caution was completely understandable, it did limit the dining experience and created some unnecessary uncertainty. At a restaurant of East’s high level, one might expect the kitchen to have checked such details before service. Another minor hiccup was the timing of drinks and dessert — coffee arrived too early, and the wine service lagged slightly behind. Nothing major, but noticeable in an otherwise highly polished experience. Despite these small imperfections, East remains one of Hamburg’s most impressive dining destinations. The combination of superb food, striking interior design, and meticulous attention to atmosphere makes it a must-visit for anyone who loves fine dining with a creative, international flair. Yes, it’s pricey — but every euro feels justified. If you enjoy Japanese-inspired cuisine, exceptional sushi, and dining in a place where every sense is engaged, East is a restaurant that will stay with you long after you leave.

（Google による翻訳）素晴らしい滞在でした！イーストレストランの雰囲気は本当にユニークで、スタイリッシュで温かみがあり、ただただ居心地が良かったです。料理は素晴らしく、どの料理も美味しく、完璧な盛り付けでした。スタッフは親切でフレンドリーで、お客様に心からおもてなしをしてくれます。特にベッドは素晴らしく、とても快適でした。ぐっすり眠ることができ、部屋ですぐにくつろいだ気分になりました。総じて、完璧な滞在でした。またぜひ訪れたいと思っています！ （原文） Was für ein wunderbarer Aufenthalt! Das Ambiente im Restaurant East ist wirklich einzigartig — stilvoll, warm und einfach zum Wohlfühlen. Das Essen war sensationell, jede Speise ein Genuss und perfekt präsentiert. Das Personal ist aufmerksam, freundlich und sorgt dafür, dass man sich rundum gut betreut fühlt. Besonders hervorzuheben sind die Betten: super bequem, ich habe hervorragend geschlafen und mich im Zimmer sofort wie zuhause gefühlt. Rundum ein perfekter Besuch — gerne wieder!

（Google による翻訳）値段は高めでしたが、なかなか良かったです。部屋は一風変わっていて、私たちの部屋はロフトで、ホテルのアメニティも全体的に少し変わっていました。食事も一風変わっていましたが、メニューにもう少し定番の料理があればもっと良かったと思います。朝食はまあまあでしたが、30ユーロという価格を考えると、少し物足りないと感じました。 サービスはどうでしょうか？はい、スタッフは仕事ぶりがよく、深夜過ぎに掛け布団をもう一枚お願いした時もとても親切に対応してくれました。ロフトは広さも十分で、北側の眺めは素晴らしく、95%清潔でした。照明は私たちには暗すぎました。明るさが足りませんでした。妻にとっては、暗い鏡は使いにくく、化粧台も暗すぎました。もちろん、好みの問題でしょう。部屋のテレビはまあまあでしたが、音がひどかったです。ベッドは素晴らしく、眠りにつくと素晴らしい星空が眺められました。また利用したいと思います。 （原文） Hochpreisig, aber ganz gut. Ausgefallen bei den Zimmern, bei uns ein Loft und bei der gesamten Hotelausstattung. Ausgefallen beim Essen, aber ein paar normale Standarts auf der Karte wären noch schön. Das Frühstück war in Ordnung, bei 30 Euro fehlten mir bei paar Kleinigkeiten. Service? Ja, die wissen was sie machen und auch noch nach Mitternacht sehr freundlicher bei Wunsch nach einer 2. Bettdecke. Das Loft angenehm gross. KLASSE Ausicht nach Norden und zu 95 % sauber. Die Beleuchtung war uns zu Dunkel. Es fehlte das Gefühl für Licht an. Und für meine Frau war der dunkle Spiegel unbrauchbar und auch der Schminkbereich war ihr zu dunkel. Gut Geschmackssache. TV im Zimmer ok, aber der Ton furchtbar. Tolle Betten und klasse Sternenblick zu einschlafen. Kann man wieder machen.

（Google による翻訳）イーストレストラン・ハンブルクで、素晴らしい夜を過ごしました。高級感とモダンさを兼ね備え、芸術的なデザインが施された空間は、アーチ型の地下室の独特の雰囲気と相まって、レストランの雰囲気と完璧に調和していました。 料理の体験はまさにハイライトでした。前菜にはパンとバター、寿司のバリエーション（サーモンロール、ホワイトチキンロール、イーストグリーンロール）、キノコと野菜をスパイシーな照り焼きソースで和えた韓国風餃子、そしてチャイブとエシャロット、自家製マリネソースを添えた牛肉のタルタルをいただきました。どれも新鮮で独創的で、美味しかったです。特に印象的だったのはメインコース。ルビア・ガジェガ牛フィレ肉（200g）に、マッシュポテト、チャイブペースト、グリーンアスパラガス、スナップエンドウ、ペッパークリームソースを添えた一品です。大人数で訪れたにもかかわらず、ステーキは完璧に焼き上げられていました。最後に、トマト、ニンニク、オリーブオイルで和えたガーリックシュリンプが添えられていました。最後に、イーストチョコレートファッジをクリーミーなチョコレートケーキ、バニラアイスクリーム、ストロベリーコンポートと一緒にいただきました。極上の食事にふさわしい締めくくりでした。 サービスは素晴らしく、ウェイターの方は自己紹介をしてくれて、夜を通してとても丁寧で気配りのある対応をしてくれました。 総じて、一流の品質、スタイリッシュな雰囲気、そして申し分のないサービスでした。強くお勧めします！ （原文） Wir hatten einen rundum großartigen Abend im east Restaurant Hamburg. Das Ambiente ist auf gehobenem Niveau, modern, künstlerisch gestaltet und mit dem besonderen Flair des Gewölbekellers – perfekt passend zum Stil des Hauses. Kulinarisch war es ein absolutes Highlight: Als Vorspeisen hatten wir Brot mit Butter, eine Sushi-Variation (Salmon Topping Roll, White Chicken Roll, east Green Roll), koreanische Dumplings mit Pilzen, Gemüse und spicy Teriyaki-Sauce sowie Beef Tatar mit Schnittlauch, Schalotten und Hausmarinade. Alles war frisch, kreativ und geschmacklich hervorragend. Beim Hauptgang überzeugte besonders das Rubia Gallega Rinderfilet (200g) mit Kartoffelpüree, Schnittlauchpesto, grünem Spargel, Zuckerschoten und Pfefferrahmsoße – das Steak war auf den Punkt gegart, und das obwohl wir mit einer sehr großen Gruppe dort waren. Ergänzt wurde das Ganze durch Knoblauch-Garnelen mit Tomaten, Knoblauch und Olivenöl. Zum Abschluss gab es east Chocolate Fudge mit cremigem Schokoladenkuchen, Vanilleeis und Erdbeerkompott – ein würdiger Abschluss eines Spitzenmenüs. Der Service war exzellent: unser Kellner hat sich vorgestellt und den ganzen Abend über super aufmerksam und zuvorkommend agiert. Alles in allem: erstklassige Qualität, ein stilvolles Ambiente und ein Service, der keine Wünsche offenlässt. Absolut empfehlenswert!

（Google による翻訳）個性豊かな素晴らしいホテルです！特に気に入ったのは、数々の独創的なコーナーと、思慮深く美しいデザインです。インテリアにはたくさんの愛情が込められていることが伝わってきます。まるで自分の家にいるかのようにくつろげました。朝食もとても美味しく、種類も豊富でした。 一つだけ残念な点がありました。部屋にはマーシャルのスピーカーがありましたが、残念ながら音が出ませんでした。部屋の換気や空気の入れ替えがもう少しあればもっと良かったと思います。これらの小さな問題はありますが、またぜひ利用したいと思っています。 （原文） Tolles Hotel mit viel Charakter! Die vielen kreativen Ecken und das durchdachte, schöne Design haben mir besonders gut gefallen – man merkt, dass viel Liebe ins Interior gesteckt wurde. Ich habe mich rundum wohlgefühlt und auch das Frühstück war sehr lecker und abwechslungsreich. Ein kleiner Wermutstropfen: In meinem Zimmer war eine Marshall-Box, die leider nicht funktioniert hat. Außerdem fände ich eine bessere Belüftung bzw. mehr Frischluft in den Zimmern noch angenehmer. Trotz dieser Kleinigkeiten komme ich gern wieder.

（Google による翻訳）最高の滞在でした！スタッフは一流で、最初から温かく迎えてくれました。お部屋にお寿司を注文しましたが、信じられないほど新鮮で、最高のクオリティでした。朝食も本当に素晴らしかったです。ボリュームたっぷりで美味しく、美しく盛り付けられていました。朝食から寿司まで、料理は一流で、サービスも完璧でした。本当に文句のつけようがありません！ （原文） Was für ein toller Aufenthalt! Das Personal war Spitzenklasse und hat uns vom ersten Moment an wohlfühlen lassen. Wir haben Sushi aufs Zimmer bestellt, unglaublich frisch und von hochwertig. Auch das Frühstück hat uns restlos begeistert: reichhaltig, lecker und liebevoll präsentiert. Insgesamt: erstklassige Küche von Frühstück bis Sushi und ein rundum gelungener Service. Für mich gibt es wirklich nichts zu beanstanden!

とても美味しかった。15€以上でないとクレジットカードが使えないとのことなのでご注意。

（Google による翻訳）この店は人気店で、とても混雑しています。開店10分後には満席でした。ベトナム料理は大好きなのですが、少しがっかりしました。マンゴーサラダチキンはパサパサで、特に風味もありませんでした。春巻きはまあまあで、甘唐辛子が入っていて魚醤ではありませんでした。フォーはパッとせず、スープに深みが足りませんでした。コーヒーは美味しかったのですが、マンゴーココナッツシェイクも物足りませんでした。レビューを見て期待していたのですが、期待外れでした。建物は素敵ですが。 （原文） This place is popular, very busy. 10 minutes after opening and it's full. I love Viet food but I was a bit disappointed. Chicken in Mango salad was dry and not particularly flavourful. Spring rolls were just ok, came with sweet chilli and not fish sauce. Pho was just a pass felt soup lacked depth. Coffee was good but mango coconut shake was lacking too. I had high hopes from the reviews but just didn't live up to expectations for me. The building is lovely though

（Google による翻訳）何年も前、ハンブルクに来るたびに必ずここに通っていました。それから数年後、2025年になってもまだ熱狂していました。この店は今もなお活気に満ち溢れており、それも当然のことです。ランチタイムの開店直前には屋外席がすべて埋まり、美味しい日替わりメニューと定番料理が提供されています。スタッフはドリンクにも素晴らしいアイデアを考案してくれました。味と品質は今回も最高に美味しく、新鮮で本格的でした。私にとって、ここはハンブルクだけでなく、その先でも最高のベトナム料理レストランです。 （原文） Ich war hier vor vielen Jahren regelmäßig wann immer ich in Hamburg war - nach ein paar Jahren war ich auch 2025 begeistert. Der Laden brummt zurecht bis heute: schon kurz vor Öffnung um die Mittagszeit waren alle Plätze im Außenbereich besetzt, es gibt leckere Tagesangebote wie auch die bekannten Klassiker. Auch bei den Getränken hat sich das Team einiges einfallen lassen. Geschmack und Qualität waren wieder super lecker, frisch und authentisch. Für mich weiterhin der beste Vietnamese in Hamburg und weit darüber hinaus

（Google による翻訳）ここでとても美味しいランチをいただきました。屋外席もそこそこありますが、それほど快適とは言えませんが、このタイプのレストランでは当然のことです。 パンもとても美味しかったのですが、一番の目玉は春巻きでした。数分であっという間になくなってしまったので、追加注文しなければなりませんでした。 （原文） Had a very tasty lunch here. They have a decent amount of outdoor seatings, which are not that comfortable but that is expected of this type of restaurant. Bun was very good but the star of the show were the spring rolls. Had to order an extra portion of these after they just straight up disappeared within a few minutes.

（Google による翻訳）今まで食べたフォーの中で最高の体験の一つです！ ハンブルク中央駅近くのQuan Doに立ち寄り、本当に感動しました。チキンフォーを注文したのですが、今まで食べた中で一番美味しかったです。濃厚なスープ、柔らかい鶏肉、そして新鮮なハーブが絶妙に絡み合っていました。味のバランスが完璧で、心が安らぎました。店内は混雑しますが、サービスは迅速かつ丁寧です。駅の近くで本格的なベトナム料理を食べたいなら、ぜひ訪れてみてください！ （原文） One of the best pho experiences I’ve had! Stopped by Quan Do near Hamburg Hauptbahnhof and was seriously impressed. I ordered the chicken pho, and it was one of the best I’ve ever had — rich broth, tender chicken, and super fresh herbs. The flavors were perfectly balanced and comforting. The place gets busy, but service is quick and efficient. If you’re near the station and craving authentic Vietnamese food, this is a must-visit!

（Google による翻訳）雰囲気はシンプルですが、料理は美味しくてお手頃です。エスニック料理がお好きなら、ハンブルクに来たらぜひ訪れていただきたいお店です。唯一の欠点は、少なくとも私にとっては、いつものことながら、オリエンタルレストランの料理が速すぎることです。 （原文） Ambiente spartano ma cibo buonissimo ed economico. Se piace il cibo etnico é un must ad Amburgo. Unica pecca, almeno per me, come sempre negli orientali sono troppi veloci

（Google による翻訳）アジア料理を食べて育ち、東南アジアに2ヶ月滞在しました。私が頼んだフォー・ガー（鶏肉のフォー）は絶品でした。スープの風味がよく、量もちょうど良かったです。このお店はベトナムで最も人気のある料理をいくつか提供しているので、きっとあなたの好みの料理が見つかるはずです。 （原文） I grew up eating Asian cuisines and I just spent 2 months in SE Asia. My Pho Ga (Chicken Pho) was on point; the broth was well flavored and the portion was perfect. This place serves some of the most popular Vietnamese dishes, I'm sure you'll find something on their menu.

（Google による翻訳）雰囲気は素晴らしかったです。一人だったので予約が少し大変でしたが、ホテルにお願いしたら手配してくれました。5品コースを注文しましたが、どのお料理も美味しく、デザートで締めくくられて本当に良かったです。担当のスナさんはとても丁寧で、素晴らしいサービスを提供してくれました。 （原文） The atmosphere was wonderful. Since I was alone, making a reservation was a bit difficult, but when I asked the hotel for help, they arranged it for me. I ordered the 5-course menu, and each dish was more delicious than the last. The meal ended perfectly with dessert. My server, Suna, was very attentive and provided excellent service.

（Google による翻訳）すべてが素晴らしかったです。5コースの食事をいただき、ベジタリアン向けのメニューもありました。すべてが完璧で、サービスもとても丁寧でした。残念ながら、予約が時間制限だったため、デザートの後すぐにラウンジへ移動しなければならず、少し気分が落ち込みました。 （原文） Alles war super, wir hatten ein 5 Gänge Menü und ich vegetarische Optionen. Hat alles super gepasst und der Service war sehr aufmerksam. Leider war die Zeit jedoch beschränkt bei der Reservierung, so dass wir direkt nach dem Dessert zur Lounge wechseln mussten, was die Stimmung bisschen getrübt hat.

（Google による翻訳）21歳の誕生日に日系ナインでディナーを楽しみました。母も私も、その全てに大満足でした。5品の特製メニューは私たちの好みに合わせてカスタマイズされ、種類も味も期待を裏切りませんでした。シャルマさんは細やかな気配りとフレンドリーな接客で、本当に楽しい夜になりました。また必ず訪れたいと思いますし、日系ナインを強くお勧めします！😊 （原文） Zu meinem 21. Geburtstag waren wir im Nikkei Nine Abendessen, und sowohl meine Mutter als auch ich waren vom ganzen Erlebnis begeistert. Die 5 Gänge Signature Menüs wurden an unseren persönlichen Vorlieben angepasst und haben in der Vielfalt und im Geschmack nicht enttäuscht. Sharma hat uns bedient und war höchst achtsam und sympathisch, und hat unser Abend sehr schön gemacht. Wir werden auf jeden Fall zurückkommen und empfehlen Nikkei Nine sehr! 😊

（Google による翻訳）素晴らしい5コースの食事をいただきました。質も量も最高でした！サービスもプロフェッショナルでフレンドリーでした。その後は、バーでDJの音楽を聴きながらカクテルを楽しみました。充実した夜でした。 （原文） Wir hatten ein hervorragendes 5-Gänge-Menü. Qualitativ und auch quantitativ top! Und der Service professionell und freundlich. Danach gab es noch einen Cocktail an der Bar zur Musik vom DJ. Ein gelungener Abend.

（Google による翻訳）NIKKEI NINEで素晴らしい夜を過ごしました！エレガントでスタイリッシュな雰囲気の中に、温かく迎えてくれる雰囲気が漂い、足を踏み入れた瞬間から特別な体験をさせてくれます。 料理は最高でした。和牛は口の中でとろけるように柔らかく、完璧な調理法で、寿司は新鮮で美しく盛り付けられていました。日本酒の品揃えも素晴らしく、料理との相性も抜群で、食事全体をより一層引き立てていました。 サービスはプロフェッショナルでフレンドリー、そして押し付けがましくなく、丁寧でした。確かに値段は高めですが、その質と全体的な体験を考えると、その価値は十分にあります。特別な日にも、ハンブルクでの思い出に残る夜にもぴったりです。 強くお勧めします！ （原文） I had an incredible evening at NIKKEI NINE! The atmosphere is elegant and stylish, with a warm and welcoming vibe that makes the experience feel special from the moment you walk in. The food was outstanding. The wagyu was absolutely melt-in-your-mouth and perfectly prepared, and the sushi was fresh and beautifully presented. The sake selection was amazing too — it paired so well with the dishes and elevated the whole meal. Service was professional, friendly, and attentive without being intrusive. Yes, it’s on the pricier side, but absolutely worth it for the quality and overall experience. Perfect for a special occasion or just a memorable night out in Hamburg. Highly recommended!

（Google による翻訳）素晴らしい料理でした！ただ、ドライアイスの厚い層の上に盛り付けられた少量のビーフタルタルは、量が少なすぎました。贅沢さに欠け、演出が多すぎました。サービスは素晴らしく、Opus Oneは美味しく、A5ランクの和牛も素晴らしかったです。 （原文） Tolle Küche! Aber das wenige Rindertartar über großem Trockeneisnebel war zu mengenmäßig zu wenig Genuss mit zuviel Show. Klasse Service, leckerer Opus One, schönes A5 Wagyu.

（Google による翻訳）基本的にレストランはとても素敵で、食事の雰囲気も素晴らしく、料理も素晴らしかったです。最初はサービスは良かったのですが、私たちにサービスを提供してくれたウェイトレスは非常に活動的で、少し失礼で、態度がとても辛く、まるで私たちが彼女と揉めているようでした。彼女は私たちのテーブルに問題がないことを確認する時間を割いてくれず、時々テーブルを汚したままにして、私たちをとても不快にさせました。そして、そのようなレストランではサービスを提供することはできませんし、サービスを提供するときにワインをこぼすこともあります。ウェイトレスを変更してもらいたかったのですが、ウェイトレスは皆とても忙しかったです。実際にレストランにいて、このレストランはお勧めですが、このウェイトレスの対応は今まで見た中で最悪でした。 ウェイトレスはインド亜大陸出身でした。彼女は絶対にサービスの習慣を変えて、もっと気持ちよくする必要があります。505ユーロも払って、ひどい扱いを受けて不快な思いをすることはできません。申し訳ありませんが、5つ星ホテルでこのような対応を受けることは許されません。彼女は請求書を渡すために「請求書をお渡しします」と言い、私たちの予約は9時半に終了し、請求書は何もありませんでした。 （原文） Basically the restaurant is very nice , the food ambiance also and the cuisine fabulous . The service at first was nice but the waitress who serve us was very hyperactive , bit rude , a manner was so difficult it was like we have an issue with her and she did not take the time to ensure that everything was okay with our table , she let the table dirty sometimes , she make us very uncomfortable . And you can not serve in that type of restaurant and you spill the wine when you serve . I wanted to ask to change the waitress but they are all very busy. Actually am in the restaurant and I recommand the restaurant but this waitress’s was one of the worst I ever seen . So the waitress was from indian subcontinent. She absolutely need to change her habits service and for sure be more pleasant. I can not spend like 505 euros to be treated badly, to feel uncomfortable sorry. It’s not croyable from a five star hotel . To give us the bulle she said « I have now to give you the bill » our reservation ended at 9:30 , without any please .

麺と白ワインで、テラス席の人が多い。

（Google による翻訳）到着した日の夕方、思いつきで夕食に行きましたが、期待を裏切られることはありませんでした。どちらの料理も美味しく、作りたてでした。 雰囲気は心地よかったのですが、もう少し丁寧なサービスがあれば良かったと思います。 全体的に素敵な夜でした。また来たいと思います！ （原文） Wir sind am Abend unserer Anreise spontan zum Essen gegangen und wurden nicht enttäuscht. Die beiden Gerichte waren sehr lecker und frisch zubereitet. Das Ambiente war angenehm, nur hätten wir uns etwas mehr Aufmerksamkeit vom Service gewünscht. Insgesamt ein schöner Abend – wir würden wiederkommen!

（Google による翻訳）静かなエリアにある、屋外席のある素敵なベトナム料理レストランです。サービスも良く、迅速です。ワインの種類は少ないですが、質は悪くありません。全体的に素敵な夜でした！料理の種類を考えると、値段は少し高めです。 （原文） Buon ristorante Vietnamita in zona tranquilla, con tavolini anche fuori. Buon servizio puntuale. Poca scelta di vini, ma qualità discreta. Complessivamente una bella serata! Prezzi un po' alti per il tipo di cucina.

（Google による翻訳）素晴らしいベトナム料理を、いつも丁寧なスタッフが提供しています。 メニューからは何が出てくるのか正確には分かりません。事前に聞いてみるのが一番です。何度か来店していれば、大体の内容は分かっているはずです(:-))。 オリジナルドリンクも特筆すべき点です。 （原文） Wunderbares vietnamesisches Essen, das von stets höflichen Mitarbeiter*innen serviert wird. Anhand der Karte lässt sich nicht gleich rekonstruieren, was man genau bekommt. Am Besten fragen. Wenn man bereits mehrmals dort gewesen ist weiß man, was man ungefähr bekommt (:-)). Auch die originellen Getränke sind erwähnenswert.

（Google による翻訳）市内中心部、レーパーバーンのすぐ裏にある素晴らしいベトナム料理レストランです。9～10ユーロ程度で、品数が少なく、とても美味しいランチメニューを提供しています。ランチタイムにはよく利用しますが、いつも満足しています。ベジタリアン/ビーガン料理も豊富に揃っています。料理の提供も早いので、ランチ休憩に最適です。 （原文） Tolles vietnamesisches Restaurant in der Innenstadt. Direkt hinter der Reeperbahn. Mittags wird ein sehr guter Mittagstisch angeboten mit einer kleineren Auswahl and Gerichten für ca. 9-10€. Ich gehe hier Mittags recht oft hin und bin jedes mal zufrieden. Es gibt auch eine sehr große Auswahl and vegetarischen/veganen Gerichten. Man bekommt das Essen auch sehr schnell also passt es perfekt in die Mittagspause.

（Google による翻訳）ベトナム料理のレストランは初めてでした。 とても楽しめました。ベトナム料理は私たちの好みではありませんでしたが、料理の質は非常に高く、盛り付けも美しく、ハンブルクにしては値段も手頃で、スタッフもとても親切でした。 駐車場は分かりにくく、レストランのすぐ前にパーキングメーター付きの有料駐車場があります。日曜日でも駐車にはご注意ください！ 15分ごとに30セント。カード決済可。 （原文） Wir waren zum ersten Mal in einem vietnamesischen Restaurant. Es hat uns gut gefallen, obwohl die vietnamesische Küche nicht so sehr unseren Geschmack trifft, war die Qualität der Speisen sehr gut, die Art der Anrichtung optisch ansprechend, die Preise für Hamburg günstig und das Personal sehr freundlich. Die Parkplatzsituation ist schwierig, direkt vor dem Haus sind gebührenpflichtige Parkplätze mit Parkscheinautomat, Achtung auch Sonntags! 30 Cent pro Viertelstunde, Kartenzahlung möglich.

（Google による翻訳）レストランは中心部に位置し、公共交通機関で簡単にアクセスできます。残念ながら、料理は平均的なもので、私が期待していたほど本格的なベトナム料理ではありませんでした。しかし、サービスはとても丁寧で親切でした。 （原文） Die Lage des Restaurants ist sehr zentral und auch leicht zu erreichen durch öffentliche Verkehrsmittel. Das Essen war leider nur durchschnittlich und war nicht so vietnamesisch wie ich es gerne gehabt hätte. Der Service war aber sehr bemüht und freundlich.

（Google による翻訳）素晴らしいレストランです。インド料理店はいくつか訪れたことがありますが、ここは私にとって全てが完璧でした。料理はとても美味しく、腕の良いウェイターが料理を勧めてくれました。前菜も含めて本当に美味しかったです。特に印象的だったのは、最後に出てきたスパイスボウル（名前は思い出せません）でした。キャラウェイやその他のスパイス、そして甘い砂糖の粒が、まさに私の好みでした。同伴者は「咳止め薬」のようで、あまり好きではありませんでした。好みの問題ですね。ザンクト・パウリにあるマハラジャに行きました。 （原文） Super Restaurant, habe einige indische Restaurants besucht. Hier passte alles für mich. Sehr leckere Küche, kompetente Kellner, die mir das Essen empfahlen. Richtig gute Küche inkl. Vorspeise. Die Krönung waren die Gewürzschale zum Schluss (ich weiß den Namen nicht mehr) Kümmel, andere Gewürze und süße Zuckerstückchen waren genau mein Geschmack. Meine Begleitung mochte es nicht - "Hustenmedizin" . Ist halt Geschmackssache . Wir waren in St Pauli im Maharaja.

（Google による翻訳）居心地の良いインドの雰囲気が漂う、本当に素晴らしいレストランです。極上のインド料理をお楽しみいただけます。土曜日の夕方、ふらっと立ち寄って予約したところ、30分後には席に案内されました。料理の到着も早く、味も最高でした！ （原文） Ganz wunderbares Restaurant im gemütlich indischen Flair. Hier kann man sich ganz ausgezeichnetes indisches Essen gut schmecken lassen. Spontan Samstag Abend angerufen und eine halbe Stunde später am Tisch gesessen. Das Essen kam sehr schnell und schmeckt phantastisch!

（Google による翻訳）絶対に避けてください。ハンブルクは言うまでもなく、これまでどこで食べたものよりも間違いなく最悪です。パパダムは今まで食べた中で最悪でした。プラスチックの円盤のよう。古くて油っぽかった。そして、欲しくもない前菜の盛り合わせを２つ無理やり頼まされましたが、これが全くひどいものでした。それからメインコース。9人グループ全員が食べられませんでした。鶏肉は奇妙な食感で、ソースの下でとても黒く見えました。鳩を彷彿とさせます。私たちが文句を言うと、ウェイターは反論して、ハンブルクで最高のレストランだと言いました。私たちはそれに同意できず、請求書を要求しました。するとウェイター3人が料理を下げながら、持ち帰りたいかと聞かれました。絶対に無理です。請求書を持ってきたとき、私たちのがっかりに対する配慮はなく、ウェイターは厚かましくもチップを求めました。私たちはチップを渡しました。そのチップとは、店を閉めて二度と誰にもサービスしないことでした。最低です。警告しておきます。 （原文） Avoid at all costs. Without doubt the worst food I've ever had anywhere, let alone Hamburg. Poppadoms were the worst Ive ever had. Like plastic discs. Stale and oily. Then coerced into having two mixed starters which we didn't want which were plain awful. Then the main course. Every single one of us in a group of 9 could not eat it. Chicken had a very strange texture and looked very dark under the sauce. Reminiscent of pigeon. When we complained, waiter argued and said they were best restaurant in Hamburg. We disagreed and asked for the bill. Then 3 waiters removed the food and whole doing so asked if we wanted to take it away with us. Not a chance. When he brought the bill out, there was no consideration for our disappointment and the waiter even had the audacity to ask us to tip him. We did. The tip was to close their doors and not serve anyone ever again. Disgusting. You have been warned.

（Google による翻訳）足を踏み入れた瞬間、この店はスパイスの香りで私を圧倒した。控えめというより、むしろ堂々とした、力強い香りが漂っていた。空気中に漂うクミンの香りが、まるで味わえるかのようだった。テーブルは色彩の混沌と化した。鮮やかな黄色のご飯にザクロ、物語を語っているかのように泡立つカレー、そしてスモーキーなエッジを誇らしげに見せるグリルパニール。 料理は？大胆で、雑然としていて、そしてある意味素晴らしい。ダルは、まるで承認を求めているかのように、土っぽいパンチがあり、パニールカレーはまさに心地よさだった。バターの風味とスパイスが効いていて、少しやり過ぎなくらいだが、まるで自分が何をしているのかを分かっているかのようだった。マンゴーラッシーは滑らかに口に広がり、まさにこの店の平和維持要員のようだった。ビールは？全てを繋ぎ合わせる、爽やかな「なぜやらないのか」という感覚だった。 しかし、この店を本当に惹きつけたのは、そこにいる人たちだった。スタッフは気さくで温かみがあり、冗談を言い合い、おしゃべりをし、この店にいることを本当に楽しんでいるようだった。それが店に活気を与えていた。 すべてが完璧というわけではありませんでした。塩気が少し強すぎたり、少し待たされたり。でも、それぞれに個性がありました。完璧でなくても、記憶に残る価値のある食事です。 追伸：TL;DR：遠慮のない味、本物の雰囲気、少し混沌としながらも心のこもった料理。正直に言って、それがこの料理の面白さです。 （原文） The place hit me with a wall of spice the second I walked in — not subtle, just confidently loud. You could practically taste the cumin in the air. The table turned into a little chaos of color: bright yellow rice with pomegranate, curries bubbling like they had stories to tell, and grilled paneer looking way too proud of its smoky edges. The food? Bold, messy, and kind of brilliant. The dal had this earthy punch that didn’t ask for approval, and the paneer curry was pure comfort — buttery, spiced, a little over the top, like it knew exactly what it was doing. The mango lassi slid in smooth and cheerful, clearly the peacekeeper in the mix. The beer? A crisp “why not” that tied it all together. What really sold it though were the people. The staff had that easy warmth — they joked, they chatted, they actually seemed to enjoy being there. It gave the place a pulse. Not everything was perfect — a bit too salty here, a slight wait there — but it had personality. The kind of meal that doesn’t need to be flawless to be worth remembering. P.S. TL;DR: unapologetic flavors, genuine vibes, slightly chaotic but all heart — and honestly, that’s the fun of it.

（Google による翻訳）インド料理のレストラン。店内はやや狭く、歩道に面しています。料理は美味しく、赤ワインも美味しかったです。値段は高めですが、サービスはとても良かったです。 （原文） Indisches Restaurant, innen eher eng und gedrungen, Aussenbereich auf dem Gehweg. Essen ist gut, Rotwein war auch gut. Preislich gehoben. Service war sehr gut.

（Google による翻訳）まさに最高です…雰囲気、サービス、そしてもちろん美味しい料理、どれも一流です。ハンブルクに来たら必ずマハラジャに立ち寄ります。 （原文） Einfach nur super gut…. Ambiente, Service und natürlich das sehr leckere Essen, Top. Immer wenn wir in Hamburg sind, ist ein Stopp im Maharadscha fest mit eingeplant…

（Google による翻訳）ハンブルクとドイツで最高のインド料理レストランの一つです！サービスは素晴らしく丁寧でフレンドリーで、すぐに歓迎されていると感じました。 ボリュームたっぷりです。今まで食べた中で、本格的でなかったりまずいと思ったことはありません。辛さもお好みに合わせて選べます。 さらに、メインコースはすべてグルテンフリーで、セリアック病の方にもお勧めです！ （原文） Es ist eins der besten indischen Restaurants in Hamburg und Deutschland! Der Service ist unglaublich zuvorkommend und freundlich, sodass man sich gleich willkommen fühlt. Die Portionen sind groß. Ich habe bisher nichts probiert, was nicht authentisch war oder schlecht geschmeckt hat. Auch von der Schärfe kann man es authentisch wählen. Des Weiteren sind alle Hauptgerichte glutenfrei und auch für Personen mit Zölliakie kann ich das Restaurant empfehlen!

とにかく美味しいです。

（Google による翻訳）YouTubeの高評価レビューを見て予約しました。点心は味気なく、四川風チキンは美味しかったです。肝心の北京ダックは期待外れでした。ほとんど冷たくて、ジューシーさも脂っこさも全く感じられませんでした。もっと美味しいものを食べたことがあります。 サービスも期待外れでした。カウンターで長い時間待たされ、食事中も全く対応してもらえませんでした。グラスが空っぽだったり。 値段はかなり高く、あまり良くない印象でした。 （原文） Aufgrund der guten YouTube-Kritiken einen Tisch reserviert. Die Dim Sum waren eher fad, das Hähnchen Szechuan war lecker. Der große Star, die Peking Ente war sehr enttäuschend. Fast kalt und kaum saftig/fettig. Habe ich schon deutlich besser gegessen. Der Service ließ auch zu Wünschen übrig. Am Empfang länger gestanden und uns wurde auch während des Essen keine Aufmerksamkeit geschenkt. Leere Gläser etc. Die Preise sind schon ordentlich gesalzen - ein eher mittelmäßiger Besuch.

（Google による翻訳）私たちは4人で行きました。予約をしていたので本当にラッキーでした。予約をしないと、本当に長い間待たされることになるからです。 4人分の北京ダックセットメニューを注文し、前菜として201番と202番の料理もいただきました。 本当に美味しかったです。他のレビューで北京ダックが冷たかったと書かれていましたが、北京ダックは温かいものではなく、ぬるいものなので、ご理解ください。 本当に楽しめました。また必ず行って他の料理も試してみたいと思います。このレストランはおすすめです！ （原文） Wir waren zu viert und haben reserviert - kann man nur Glück reden, denn sonst muss man sehr, sehr lange warten. Wir hatten das Menü Peking Ente für vier Personen und als Vorspeise noch die 201 und 202. Es hat uns wirklich sehr gut geschmeckt und bezüglich der anderen Rezensionen, dass die Peking-Ente kalt gewesen sei: Man muss wissen, dass Peking Ente nur lauwarm serviert wird und nicht heiß. Also uns hat es sehr gut gefallen. Wir werden da auf jeden Fall noch mal hingehen und die anderen Gerichte ausprobieren und wir können das Restaurant empfehlen!

（Google による翻訳）美しく伝統的な中国の雰囲気（デートにも最適）の点心ハウスでは、点心（タパス）をはじめ、様々な中華料理や広東料理をお楽しみいただけます。 注文： - 北京ダック一羽（80ユーロ） - チャーシュー包（蒸しパン） - 大根餅（ローバクガオ） - ハルガオ（エビ餃子） - 小籠包 味： 北京ダックは、この日のハイライトでした。 温かいペストリー、キュウリ、ネギ、海鮮醤が添えられていました。 北京ダック（ラップ）のコツ： まずトルティーヤを敷き、その上にダックを乗せ、キュウリとネギを添えます。最後に美味しい海鮮醤をスプーンでかけ、デュラム・ケバブのように巻きます。 点心： 大根餅が特に美味しかったです。外はカリカリ、中はふわふわでした。 ハーガオはまあまあでしたが、今まで食べた中で一番というわけではありませんでした。 チャーシューバオはとても美味しく、肉とバーベキューの風味がよくマッチしていました。 点心は一品約10ユーロでした。 （原文） Das Dim-Sum-Haus mit seinem schönen, klassischen chinesischen Ambiente (ideal für ein Date) bietet eine große Auswahl an Dim-Sum-Gerichten (Tapas) sowie verschiedene chinesische und kantonesische Speisen. Bestellt wurde: -Ganze Peking-Ente (80 €) -Gedämpfte Hefeteigbrötchen mit BBQ-Fleisch (Char Siu Bao) -Rettichkuchen (Lo Bak Gao) -Har Gao (Teigtaschen mit Garnelen) -Xiao Long Bao Geschmack: Die Peking-Ente war das Highlight der gesamten Bestellung. Dazu werden warme Teigwraps, Gurken, Frühlingszwiebeln und Hoisin-Soße bereitgestellt. Tipp Peking-Ente(Wrappen): Zuerst den Fladen, dann die Ente darauflegen, daneben Gurken und Frühlingszwiebeln. Oben drüber etwas von der leckeren Hoisin-Soße geben, dann zusammenrollen (wie ein Dürüm Döner) Dim-Sum: Der Rettichkuchen war besonders stark – außen sehr knusprig, innen weich. Die Har Gao waren in Ordnung, aber nicht die besten, die ich bisher gegessen habe. Die Char Siu Bao waren sehr lecker; das Fleisch und die BBQ-Note haben gut miteinander harmoniert. Je Dim-Sum Gericht ungefähr bei 10 Euro.

（Google による翻訳）点心ハウスを訪れ、全メニューを試食しましたが、その価値は十分にありました。まずは自家製点心6種類（63.50ユーロ）から。とても新鮮で、味付けも絶妙で、まさに点心レストランにふさわしい味でした。つまみにはクロエポックのエビせんべい（8.50ユーロ）もいただきました。 メインは、パリッとジューシーな北京ダック（丸ごと、78ユーロ）と、伝統的な広東風ローストダック（34.50ユーロ）をいただきました。こちらは独自の工夫が凝らされていました。他には、広東風醤油チキン（20ユーロ）、二度焼きローストビーフ（各21.50ユーロ）、中華鍋で揚げたキャラメリゼしたナス（18.50ユーロ）、そしてブッダレンテンディッシュ（18ユーロ）をいただきました。 ドリンク：ミネラルウォーター0.75リットル×1（8ユーロ）、スティルミネラルウォーター0.75リットル×2（各8ユーロ）、そして最後にダブルエスプレッソ2杯（各6ユーロ）。 レストラン自体は心地よく、本格的な雰囲気で、「ファストフード」ではなく、伝統と品質を重視していることが伝わってきます。サービスは丁寧でフレンドリーでありながら、押し付けがましさはありませんでした。 決して安くはありませんが、その品質とボリュームは十分に納得のいくものです。ハンブルクで本格的な点心と伝統的な広東料理を味わいたいなら、ここはまさにうってつけの場所です。 （原文） Wir waren im Dim Sum Haus und haben uns quer durch die Karte probiert – und es hat sich gelohnt. Gestartet haben wir mit einer Auswahl von sechs verschiedenen hausgemachten Dim Sums (63,50 €). Super frisch, gut gewürzt und genau das, was man sich von einem Dim Sum Restaurant erhofft. Dazu gab es Kroepoek Krabbenchips (8,50 €) zum Knabbern. Als Hauptgerichte hatten wir die Pekingente (ganz, 78 €) – knusprig, saftig und klassisch serviert – sowie die traditionell geröstete Ente Kanton Style (34,50 €), die nochmal eine ganz eigene Note hatte. Dazu kamen Kanton Soya Hühnchen (20 €), zweimal gebratenes Roastbeef (je 21,50 €), karamellisierte Auberginen aus dem Wok (18,50 €) und die Buddha Fastenspeise (18 €). Getränke: 1x 0,75 l Mineralwasser (8 €), 2x 0,75 l stilles Mineralwasser (je 8 €) und zum Abschluss zwei doppelte Espresso (je 6 €). Das Restaurant selbst hat eine angenehme, authentische Atmosphäre und man merkt, dass es nicht um „schnelles Essen“, sondern um Tradition und Qualität geht. Der Service war aufmerksam und freundlich, ohne aufdringlich zu sein. Preislich ist es kein günstiges Vergnügen, aber die Qualität und Portionsgrößen rechtfertigen das absolut. Wer echtes Dim Sum und klassische kantonesische Küche in Hamburg erleben möchte, ist hier genau richtig.

（Google による翻訳）全体的に素晴らしいレストランでした。料理と雰囲気は素晴らしかったです。しかし、メニューや盛り付けなど、改善の余地がいくつかありました。 中央駅に近く、大都市の中心部にあるので、メニューに英語表記があれば、外国人でも安心して注文できると思います。料理の味は抜群でしたが、盛り付けはもう少し工夫が必要かもしれません。 （原文） Overall a great restaurant. Loved the food and the ambiance. However there are few things like menu and food presentation which could be improved. Being closer to Central station and also in the heart of a big city, Menu could also be in English which allows foreigners to enjoy and order comfortably. The taste of the food was outstanding however the way it was presented could be much more nice.

（Google による翻訳）レストランは美しく、上品な雰囲気で、高めの価格帯にふさわしい雰囲気です。点心は全体的にとても美味しかったですが、少し高めの設定でした。特別な日にぴったりの場所です。 （原文） The restaurant is beautiful and has a classy atmosphere, which matches its higher price range. The dim sum was quite good overall, though a bit on the expensive side. It’s a nice place for a special occasion...

（Google による翻訳）美しく雰囲気のあるアジア料理レストランです。12:00～15:00 のビュッフェ サービスが 14 ユーロ (カードで支払う場合は 15 ユーロ) で楽しめます。食べ物、アイスクリーム、ゼリー、フルーツなど、豊富な品揃えがありますが、飲み物は含まれていません。注意: お皿に盛ったものはすべて食べなければならず、そうしないと 0.50 セントから 5 ユーロの罰金が科せられます。 （原文） Гарний та атмосферний азіатський ресторан зі шведською системою обслуговування з 12:00-15:00 всього за 14 євро,якщо розраховуватися карткою - 15. Є великий вибір їжі,морозива,желе,фруктів,проте напої не включені. Зауваження: вас попереджають про те,що треба зʼїсти все,що ви поклали собі до тарілки,бо буде штраф від 0,50 цента до 5 євро.

（Google による翻訳）全体的に、食事はまあまあでした。料理の種類は少し限られており、例えばスープは酸辣湯の1種類しかありませんでした。せめてもう1種類のスープがあれば良かったと思います。寿司の種類は豊富でしたが、あまり美味しくありませんでした。ご飯は独特の食感で、少し粘り気があり、ぎっしり詰まっていたため、少し食欲をそそりませんでした。モンゴリアンバーベキューはよく焼き上がり、ソースも種類が豊富でした。 サービスは概ね良好で、中国語も通じました。価格は、特に高級なヨーロッパ料理レストランとしては、かなりリーズナブルでした。寿司の質がもう少し向上すれば、星4つを付けたいところです。 （原文） 整體上來講是OK，食物的選擇性有一點少，例如只有一種湯：酸辣湯。至少應該還要有另一個湯的選項，壽司很多但是我覺得不太行，壽司吃下來，覺得飯很奇怪，飯有一點點太黏，然後壽司米揑的太緊，所以吃起來的口感不太好。蒙古烤肉的部分是炒得不錯，醬料的選擇很多。 基本上服務還不錯，講國語也可以通，價格倒是蠻實在，尤其在歐洲高消費的地方。如果壽司的品質能夠加強一點的話，我會給四星。

（Google による翻訳）外から見ると店内は実際よりもずっと狭く見えます。 あまりお腹が空いていなかったので、食べ放題のビュッフェではなく、メニューから一品を選びました。 量はたっぷりで、十分でした。 スタッフはとても親切でした。 料理はすぐに運ばれてきました。 価格もとてもリーズナブルでした。 （原文） Schaut von außen viel kleiner aus, als es innen tatsächlich ist. Wir hatten kein so riesen Hunger, weshalb wir uns ein Gericht von der Karte ausgesucht und gegen das All you can eat- Buffet entschieden haben. Die Portionen waren groß und absolur ausreichend. Personal war super freundlich. Essen war schnell fertig. Preise waren absolut in Ordnung.

（Google による翻訳）さまざまな種類の寿司が楽しめる最高のレストラン。この写真は私のお気に入りですが、残念ながら一度しか掲載されていません。彼らは午後1時頃までそこにいて、その後はいなくなります。もっと頻繁に作ってほしいです！) 全体的に、このレストランを選んで本当によかったです。 （原文） Das beste Restaurant mit vielen verschiedenen Sushi-Sorten 🍣. Auf dem Foto sind meine Favoriten, die leider nur einmal rausgestellt werden. Sie sind circa nur bis 13:00 da, dann sind sie weg. Ich hoffe, sie machen sie öfter!) Insgesamt bin ich mit dieser Restaurantwahl sehr zufrieden.

（Google による翻訳）ビュッフェは素晴らしく、値段も手頃でした。スタッフはとてもフレンドリーで、トイレも清潔でした。 平日の正午に到着したので、ビュッフェに着くのがかなり早かったです。後から来た人は、少し待たされました。 大人数で食事をする予定の場合は、事前にテーブルを予約しておくことをお勧めします。 （原文） Das Buffet war hervorragend und günstig. Das Personal sehr freundlich. Die WCs sauber. Wir waren werktags bereits um 12:00 Uhr da, da kamen wir schneller ans Buffet. Wer nach uns da war, musste länger anstehen. Wer mit vielen Leuten dort essen möchte, sollte evtl. vorher Plätze reservieren.

（Google による翻訳）Mr. Cherng Restaurantの料理には、本当に感動しました。特に、種類豊富で新鮮な寿司は絶品で、特筆に値します。テーブルに直接運ばれてくる出来立ての料理も素晴らしく、質の高さを感じました。 レストランは非常に混雑しており、活気があり、時折騒がしい雰囲気でしたが、私にとっては、それは訪れる価値があること、そしてこのレストランが当然の人気を得ている証です。 私はアジア料理やモンゴル料理の食べ放題レストランによく行きますが、このレストランは間違いなくそのカテゴリーの中で最高クラスです。ディナービュッフェは1人25ユーロ。決して安くはありませんが、質と種類を考えると、お腹が空いているなら間違いなくその価値はあります。 このレストランを自信を持っておすすめできます。 （原文） Das Essen im Restaurant Mr. Cherng hat mich rundum überzeugt. Besonders hervorzuheben ist das vielseitige und frische Sushi-Angebot, das geschmacklich absolut überzeugt hat. Auch die frisch zubereiteten Speisen, die direkt an den Tisch gebracht werden, waren hervorragend und geschmacklich auf hohem Niveau. Das Restaurant war sehr gut besucht, was zu einer lebhaften und teilweise lauten Atmosphäre geführt hat – für mich allerdings ein Zeichen dafür, dass sich der Besuch lohnt und das Restaurant zurecht beliebt ist. Ich besuche regelmäßig asiatische All You Can Eat- oder mongolische Restaurants, und dieses hier zählt definitiv zu den besten in dieser Kategorie. Das Abendbuffet kostet 25 Euro pro Person – sicherlich kein Schnäppchen, aber angesichts der Qualität und Auswahl absolut gerechtfertigt, wenn man mit gutem Appetit kommt. Ich kann dieses Restaurant mit gutem Gewissen weiterempfehlen.

（Google による翻訳）食事はここ数年で最悪のものでした。冷たくてパサパサで、ラベルが貼られていないため、何なのかわからないものもありました。ビュッフェは信じられないほど混雑していて、食欲が失せてしまいました。残念ながら、おなじみの料理がいくつか欠けていました。寿司はまあまあでしたが、それだけでした。 （原文） Das Essen war das schlechteste, was ich in den letzten Jahren gegessen habe. Kalt, trocken, und teilweise nicht definierbar weil keine Ausschilderung. Es ist so extrem eng am Buffet, dass einem der Hunger vergeht. Viele Bekannte Speisen gab es leider auch nicht. Das Sushi war ganz in Ordnung. Das war’s dann leider aber auch.

（Google による翻訳）たまにはラッキーなこともあるものです🥠 Facebookの広告でホテル・トルテューを見つけました。詳細をよく確認した後、シャンパンブランチを予約しました。正直言って、あまり期待していませんでした。 午前11時ちょうどに到着しました。最初から素晴らしいサービスにとても驚きました。コートを預かっていただき、気分を盛り上げるためにすぐにシャンパンを一杯いただきました。美味しいカナッペも用意され、リラックスした温かい雰囲気が漂っていました。 席に着くと、素晴らしいシーフードビュッフェが始まりました。これはまだ前菜だけで、お腹いっぱいになってしまうほどでした。その後はテーブルサービスで、とても便利でした。すべての料理が小さなボウルやお皿に盛られて運ばれてきました。 料理は全員に十分な量だったので、誰も急いで食事をするプレッシャーを感じませんでした。 グラスが空にならないように気を配ってくれました。 一言で言うと、料理は素晴らしかったです！👍🏻 素晴らしいサービスでした！ 👏 シャンパンとお水がたっぷり。🙏🏻 価格とパフォーマンスのバランス：お手頃価格以上。👏👏 ぜひお試しください！🤗 ありがとうございました。また来ます。 （原文） Manchmal hat man einfach Glück 🥠 Durch eine Facebook Werbung wurden wir auf Hotel Tortue aufmerksam. Nach eingehender Prüfung der Daten haben wir den angebotenen Champagner Brunch gebucht. Hohe Erwartungen hatten wir - ehrlich gesagt- nicht. Pünktlich um 11Uhr waren wir vor Ort. Sehr angenehm überrascht waren wir bereits am Empfang von dem Service. Garderobe wurde abgenommen es gab sofort ein Glas Champagner zur Einstimmung. Zusätzlich wurden leckere Canapés angeboten und somit war die Atmosphäre sofort angenehm und entspannt. Nach der Platzierung erwartete uns ein unglaubliches Meeresfrüchte-Buffet. Das war lediglich die Vorspeise und es war schwierig sich daran nicht bereits sattzuessen. Weiter ging es dann mit Tischservice. Fanden wir sehr angenehm. Alle Speisen wurden in kleinen Bouls oder Tellern vom Service gebracht. Es gab für alle Gäste reichlich, somit war niemand gezwungen, sich beim Essen zu beeilen. Ebenso wurde sehr aufmerksam darauf geachtet, dass Gläser nie leer sind. Fazit: Essen war fantastisch gut. 👍🏻Service ausgezeichnet👏. Champagner satt, Wasser satt. 🙏🏻 Preis/Leistungsverhältnis: mehr als angemessen. 👏👏 Unbedingt ausprobieren 🤗 Danke und wir kommen wieder.

（Google による翻訳）2025年6月7日、とても楽しい夜を過ごしました。とてもフレンドリーなギリシャ人女性が接客してくれました。料理とワインは抜群に美味しかったです。個人的には、円形のベンチでお酒を飲むのは魅力的だと思いますが、隅っこに座って食事をするのはちょっと無理でした :)。また必ずディナーに来ます。アンドレアスより （原文） Wir hatten am 07.06.2025 einen sehr schönen Abend. Wir wurden von einer sehr netten Griechen bedient. Das Essen und der Wein waren überragend gut. Persönlich finde ich, dass die Rundbänke zum Trinken einladen, aber gemütlich konnte ich nicht an der Ecke sitzen :) und speisen. Auf jeden Fall kommen wir wieder zum Essen. LG Andreas

（Google による翻訳）ハンブルクの中心部にある、本当に美しく、静かで、まるで魔法のような場所です。 Jin Gui は特別なお客様を惹きつけています。価格設定を見ればそれが分かります。本当にそれだけの価値があるのでしょうか？私は完全には納得していません。雰囲気、特にサービスに関しては（ほぼ）文句のつけようがありません。ただ、一つだけ気になることがあります。それは、ドイツではウェイターと英語で話さなければならないことです。私は国際人かもしれませんが、自宅で英語を話したいとは思いません。海外で英語は十分話せますから。とはいえ、サービスはとてもフレンドリーで丁寧でした。 料理自体は素晴らしく、味も申し分ありませんでした。寿司はそれほど美味しくありませんでしたが、結局のところアジア料理なので、安いレストランでも同じくらい美味しくいただけます。価格設定には少し洗練されていないと感じました。その夜はそう感じませんでしたが、ワインなどの高価なアルコール飲料抜きで236ユーロ（2名）という価格を考えると、納得できるはずです。 しかし、高級感のある雰囲気の中で食事を楽しみたい方には、Jin Gui がおすすめです。 （原文） Eine wirklich schöne ruhige fast schon magische Lage im Herzen Hamburgs. Das Jin Gui zieht exklusive Gäste an. Das merkt man schon an der Preispolitik. Ist es das auch Wert? Ich bin davon nicht so ganz überzeugt. Am Ambiente und vor allem am Service gibt es (fast) nichts zu meckern. Eine kleine Sache stört mich aber schon. Wenn ich in Deutachland beim Service englisch sprechen muss. Mag international sein aber ich will zu Hause kein englisch sprechen. Dazu komme im im Ausland zu genüge. Trotzdem war der Service super freundlich und aufmerksam. Das Essen war an sich Klasse. Geschmacklich auf den Punkt. Technisch beim Sushi nicht ganz so. Aber letztlich ist es asiatisch und das bekommen günstigere Restaurants ebensogut hin. Es fehlte mir für die Preispolitik ein Stück Raffinesse. Die habe ich an diesem Abend nicht gespürt. Sollte man aber bei einer Ausgabe von 236€(2 Personen) ohne Wein oder andere teure alkoholische Spielereien. Wer jedoch darauf Wert legt in gehobener Atmosphäre zu speisen ist im Jin Gui gut aufgehoben.

（Google による翻訳）ここはまさに完璧でした。素晴らしいロケーション、静かな環境、素晴らしい料理、そして素晴らしいサービス。私たちは屋外に座って中庭の静けさを満喫しました。料理は大変美味しく、軽いランチにぴったりでした。ドリンクも素晴らしく、2種類のカクテルを試しました。 （原文） Hier stimmte einfach alles. Tolle Location, ruhige Lage, überragendes Essen und sehr guter Service. Wir konnten draußen sitzen und haben die Ruhe des Innenhofes genießen können. Die Speisen waren extrem lecker und genau das richtige für einen leichten Lunch. Die Getränke waren auch bestens, wir haben 2 verschiedene Cocktails probiert.

（Google による翻訳）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Jin Guiで本当に素晴らしい体験でした！ 担当してくれたウェイトレスのZekthiさんは、とてもフレンドリーで気配りがあり、本当に素晴らしかったです。まるで我が家にいるかのような気分になりました。🍣 お寿司は最高でした。新鮮で独創的で、本当に美味しかったです！牛刺しも驚くほど美味しかったです。前菜（定番の枝豆とタコス）もとても美味しかったです。 特に素敵な瞬間：誕生日の女の子に、小さなケーキと誕生日のお祝いメッセージが添えられた素敵なデザートのサプライズをいただきました。本当に心のこもった、素敵なサプライズでした！🎂💫 結論：素晴らしい料理、素晴らしいサービス、そして本当に素敵な雰囲気。また必ず来ます！ （原文） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Ein rundum tolles Erlebnis im Jin Gui! Unsere Kellnerin Frau Zekthi war unglaublich freundlich, aufmerksam und einfach mega sympathisch – man hat sich direkt wohlgefühlt. 🍣 Das Sushi war 1A – frisch, kreativ und geschmacklich absolut top! Auch das Sashimi vom Rind war super lecker. Die Vorspeisen (klassische Edamame und die Tacos) waren ebenfalls sehr gut. Ein besonders schöner Moment: Für das Geburtstagskind gab es eine süße Dessert-Überraschung mit einem kleinen Kuchen und persönlichen Glückwünschen – total herzlich und aufmerksam! 🎂💫 Fazit: Hervorragendes Essen, großartiger Service und eine richtig schöne Atmosphäre – wir kommen auf jeden Fall wieder!

（Google による翻訳）バターとトリュフの枝豆、サーモンとマグロの刺身、そして2種類の巻き寿司を注文し、その後デザートとたくさんのカクテルをいただきました。料理は美味しく、サービスも素晴らしかったです。誕生日には、ミニカクテルとデザートが無料で付いてくるサプライズがあり、特別な夜になりました。 （原文） We ordered the butter and truffle edamame, salmon and tuna sashimi, and two different sushi rolls, followed by dessert – along with plenty of cocktails. The food was delicious, and the service was excellent. For my birthday, we were surprised with a complimentary mini cocktail and dessert, which made the evening extra special.

（Google による翻訳）5コースメニューの特別なプライベートダイニングイベントを開催しました。「ミラーチェンバー」は最大20名様まで収容可能です。極上のお料理と、熟練した行き届いたサービスは、5つ星以上の評価に値します。強くお勧めします！ （原文） Wir haben ein exklusives Private Dining Event mit 5 Gänge Menü hier veranstaltet - die „Mirror Chamber“ bietet Platz für bis zu 20 Personen. Das ausgezeichnete Essen sowie der geschulte, zuvorkommende Service verdienen mehr als 5 Sterne - große Empfehlung!!

（Google による翻訳）とてもフレンドリーで柔軟なスタッフがいるとても居心地の良いレストラン。私たちの寿司は作りたてで、とても美味しかったです。私たちからの明確な推奨事項😊 （原文） Sehr gemütliches Restaurant mit sehr freundlichem und flexiblem Personal. Unser Sushi wurde frisch zubereitet und hat hervorragend geschmeckt. Ganz klare Empfehlung von uns 😊

（Google による翻訳）最高でした！最高でした！ 彼女が誕生日プレゼントにこの料理教室をくれました。一緒に参加して、本当に楽しかったです！雰囲気はリラックスしていて、クラスは楽しく、お寿司は最高に美味しかったです。寿司職人はとてもフレンドリーで、腕も確かで、他のシェフの指導もしています！ 一番のハイライトは、コース中と最後に、自分たちで作った寿司を堪能できたことです。どれも本当に美味しかったです！ この素晴らしい体験を本当にありがとうございました。 追伸：ここは私たちの一番のお気に入りの寿司屋さんになりました！🍣😁 （原文） Unfassbar toll! Mega! Ich habe den Kochkurs von meiner Freundin zum Geburtstag geschenkt bekommen, wir haben ihn gemeinsam gemacht und waren begeistert! Die Atmosphäre war entspannt, der Kurs spannend und das Sushi einfach köstlich. Der Sushi-Meister ist super sympathisch und versteht sein Handwerk perfekt und bildet sogar andere Köche aus! Das Highlight: Zwischendurch und am Ende durften wir unsere eigenen Sushi-Kreationen genießen, unglaublich lecker! Vielen Dank für dieses tolle Erlebnis. P.S.: Ab sofort ist das unser absolutes Lieblings-Sushi-Restaurant! 🍣😁

（Google による翻訳）ここのお寿司は本当にお勧めです。寿司は注文してからみんなの目の前で握りたてです。それでも、料理が到着するまでそれほど時間はかかりません。私たち寿司ファンにとってはおいしい創作料理があり、メニューには素晴らしいオファーもありました。魚はとても新鮮でした。ぜひまた来たいです。 （原文） Das Sushi hier ist sehr zu empfehlen. Direkt vor aller Augen wird das Sushi auf Bestellung frisch zubereitet. Dennoch dauert es nicht lange, bis das Essen kommt. Es gab leckere Kreationen für uns Sushifans und auch tolle Angebote im Menü. Der Fisch schmeckte sehr frisch. Wir kommen gerne wieder.

（Google による翻訳）ここの寿司は本当に絶品です。鮮度抜群で、味のバランスも完璧、そして美しい盛り付け。品質へのこだわりが伝わってきます。サービスは丁寧で温かみがありながら、押し付けがましさはありません。モダンで居心地の良い雰囲気で、まるで自分の家にいるかのようにくつろげます。価格に見合った価値はまさに完璧です。また必ず来ますし、美味しい寿司を愛する人なら誰にでも自信を持っておすすめできるレストランです。 （原文） Das Sushi hier ist wirklich herausragend – super frisch, geschmacklich perfekt abgestimmt und schön angerichtet. Man merkt, dass viel Wert auf Qualität gelegt wird. Der Service ist aufmerksam und herzlich, ohne aufdringlich zu sein. Auch das Ambiente ist modern und gemütlich, sodass man sich sofort wohlfühlt. Preis-Leistung passt absolut. Ich komme sicher wieder und kann das Restaurant jedem empfehlen, der gutes Sushi liebt.

（Google による翻訳）町で最高の寿司屋は、すべての席が売り切れている可能性があるため、予約した方がよいでしょう。明らかに、それはホストするのに5〜7のテーブルがある非常に小さな場所ですが、オーナーが私たちの好みを知っているので、長年の忠実な顧客として、私たちはもう注文しません。すべての注文は新鮮な状態で調理され、棚には何もありません。他の批評家でデコの問題について読むかもしれません、それは食べ物とエネルギーに関するものです - クラスの寿司とクラスのオーナーを強くお勧めします （原文） Best Sushi place in town you better make a reservation as it might be possible that all seats are sold out. Obviously it's a very tiny place with 5-7 tables to host, however as loyal customers since years we do not order anymore as the owner knows what we like. Every order is fresh prepared nothing on the shelf. You might read in other critics about any deco issues it's about the food and the energy - Highly recommended class Sushi and class owners

（Google による翻訳）美味しいお寿司がいただける素敵な小さなレストラン。とっても美味しかったです！ （原文） Schönes kleines Restaurant mit ausgezeichnetem Sushi. Super lecker!!!

（Google による翻訳）世界一の寿司です。何年も定期的に通っていますが、いつも感動しています。素晴らしい品揃え、最高の食材、完璧な硬さと風味のご飯、そしていつも素早く調理してくれます。魅力的なサービス、そして本当にリーズナブルな価格。強くお勧めします。 （原文） Weltbestes Sushi, wir sind hier seit Jahren regelmäßig und immer wieder begeistert. Tolle Auswahl, beste Rohstoffe, perfekte Konsistenz und Geschmack vom Reis und immer flott zubereitet. Service charmant, Preise absolut ok. Absolute Empfehlung.

（Google による翻訳）ハンブルクのベトナム料理におすすめです。私が食べたスープは野菜がたっぷり入っていて、添えられたレモンがとても美味しかったです。ブンボーフエはもっと風味豊かだったと思いますが、私は肉を食べる気分ではありませんでした - 次回。サービスは効率的でしたが、それでもフレンドリーで、土曜日の夜早くに場所は満員でした。 （原文） Recommended for Vietnamese food in Hamburg. The soup I had was good, chock full of vegetables and the lemon served with it was a really good touch. I think the Bun Bo Hue would have been more flavorful but I wasn't in the mood for meat - next time. Service was efficient but still friendly, the place was packed on an early Saturday evening.

（Google による翻訳）レストランの外観は、クールな雰囲気ですぐに心を奪われます。小さな伝統的なスツールは、ベトナム旅行の思い出をすぐに呼び起こします。 料理は明らかにヨーロッパ風です。ベトナム特有の辛さと酸味を期待している人は、少し物足りなさを感じるかもしれません。それでも、料理はどれも美味しく、美しく盛り付けられています。 （原文） Von außen macht das Restaurant mit seinem coolen Look direkt neugierig – die kleinen, typischen Hocker wecken sofort Erinnerungen an eine Reise durch Vietnam. Die Küche ist klar europäisch angepasst: Wer die typische vietnamesische Schärfe und Säure erwartet, könnte diese beim Abschmecken etwas vermissen. Dennoch sind die Gerichte lecker und schön angerichtet.

（Google による翻訳）とても温かく迎えていただき、対応も迅速でした（プラスポイント）。 残念ながら、食事については同じことが言えません。丼やスープの温度が足りず、麺がくっついて、どうしたらいいのか分からなくなっていました。「ラズベリー」レモネードはプラム味になってしまいましたが、飲み物よりも食事の方が心配です。値段に見合う価値は全くなく、全体的に見ても支払う価値はありませんでした。 （原文） We were very warmly welcomed and accommodated swiftly (plus points). Unfortunately, I cannot say the same about our meals—the warmth of our bowls/soups was lacking and hence the noodles were stuck together, clueless about what to do with their life. The “raspberry” lemonade ended up being plum, but I’m not as worried about the beverage as I was about my meal—it was definitely not worth the price, and not worth paying overall.

（Google による翻訳）初めて来ましたが、とても感動しました👌 料理の種類も豊富で、種類も多すぎず、ちょうど良いと思いました。フォーを食べるのは初めてでしたが、とても美味しかったです！もちろん、比較対象はありませんが、同行者は「すごく美味しかった」と言っていました。また来ます👍🏼 （原文） Wir waren zum ersten Mal hier und positive Beeindruckt 👌schöne Gerichte zur Auswahl, nicht zu viele, was ich gut finde. Zum ersten Mal Pho gegessen und ich fand es köstlich! Habe natürlich keinen Vergleich, meine Begleitung sagte, es ist super lecker. Wir kommen wieder 👍🏼

（Google による翻訳）レストランはまさに本場の雰囲気で、まるでベトナムに足を踏み入れたかのような気分になります。内装、テーブルのセッティングなど、細部に至るまで細心の注意を払ってデザインされています。 残念ながら、サービスには物足りなさを感じました。スタッフは何か必要なものがないか確認しようとほとんど見回してくれなかったため、わざわざ声をかけなければならないことが多々ありました。 大きな欠点は、料理の中に髪の毛が3本入っていたことです。これは私にとって非常に不快なことで、食事を最後まで食べきることができませんでした。しかし、良い点は、ウェイターがすぐに対応し、料理をキャンセルして新しいものを提供してくれたことです。スタッフの対応には感謝しています。 それ以外は、味は非常に良く、この出来事さえなければ、料理は間違いなくもっと美味しかったでしょう。自家製レモネードは絶対にお勧めです！ （原文） Das Restaurant wirkt sehr authentisch – man hat direkt das Gefühl, ein Stück Vietnam zu betreten. Die Einrichtung, die Art, wie die Tische eingedeckt sind – alles ist mit Liebe zum Detail gestaltet. Leider ließ der Service etwas zu wünschen übrig. Man musste öfter aktiv nachfragen, weil sich das Personal nicht wirklich von selbst umgesehen hat, ob jemand etwas braucht. Ein großer Minuspunkt war, dass ich in meinem Gericht leider gleich drei Haare gefunden habe. Das war für mich sehr unangenehm und ich konnte mein Essen deshalb nicht zu Ende essen. Positiv hervorzuheben ist aber, dass der Kellner sofort reagiert, das Gericht storniert und mir ein neues angeboten hat – das rechne ich dem Team hoch an. Abgesehen davon war der Geschmack durchaus vielversprechend, und ohne diesen Vorfall hätte das Essen sicher sehr gut geschmeckt. Die hausgemachten Limos kann ich auf jeden Fall empfehlen!

（Google による翻訳）料理も飲み物も最高でした！文句のつけようがありません。スープとパリパリ麺を注文しましたが、どちらが美味しいかは難しいところです（スープにはホットソースを頼むことをお勧めします）。牛肉入りのスープも、牛肉入りのスープもどちらも素晴らしく、全く煮込み過ぎていないのが私にとってはよくある問題です。それと、ガールズアイスティー（甘すぎず、爽やかで、味もはっきりしない）とライチレモネードも最高でした。少し甘めですが、それでもとても爽やかでした。ハンブルクの食事でこんなに満足したのは久しぶりです。 （原文） Amazing food and drinks! Nothing to complain about, we order soup and crispy noodles, hard to say which is better (I recommend asking for hot souce with soup). Both with beef and beef was amazing, not overcooked at all which is often a problem for me. Also girls ice tea (amazing, not to sweet, refreshing, not obvious taste) and lychee lemonade - a little sweeter but still super refreshing. For a long time I wasn't this happy with food in Hamburg.

（Google による翻訳）本格的なお店です！料理は最高に美味しいです！良い評価しかできません。もっと良くできた点が見当たらないです。フォー・ア・ラ・ママ（No. 20）は今まで食べたフォーの中で一番美味しいです。マイクドリップ🎤🤚 （原文） Sehr authentischer Laden! Essen schmeckt sehr sehr gut! Hier kann ich nur positives Feedback geben. Keine Ahnung was die hätten besser machen können. Pho a la Mama (Nr 20) eine der besten phos die ich in meinem Leben gegessen habe. Mic drip 🎤 🤚

（Google による翻訳）客足の多い、老舗のモダンなレストラン。匿名対応のサービスです。キュウリのサラダ（キュウリのピクルスサラダ、唐辛子、ゴマ、5.50）では、キュウリのマリネ（種は取り除かれていない）は非常に強い甘味を持っていますが、辛さはあまりにも控えめです。 マグロ丼（マグロ天ぷら、ご飯、野菜、胡麻だれ、照り焼きだれ、15.00）。 マグロはわずかに半透明（最適）、パン粉はスモークの香りが強くてカリカリ（極火）。 「中華鍋の野菜」はきちんと調理されていましたが、驚くべきことはなく、ご飯は美味しく、ソースは微妙ですが美味しかったです。静水0.25リットル - 4.00。 さらに洗練された素晴らしい料理。 （原文） Gut besuchtes, etabliertes, modernes Restaurant. Service mit anonymem Umgang. Im Cucumber Salad (eingelegter Gurkensalat, Chilli, Sesame, 5,50) die Marinade der Gurken (nicht von Kernen befreit) mit sehr ausgeprägter Süße, Schärfe dagegen zu zurückhaltend. In der Maguro Bowl (Tempura Thunfisch, Reis, Gemüse, Sesamsauce, Teriyakisauce, 15,00) der Thunfisch leicht glasig (optimal), die Panade krusprig mit präsentem Räucherarpma (extra geflämmt). Das „Wokgemüse“ anständig aber ohne Überraschung zubereitet, Reis gut, Soßen dezent, aber gut. Wasser still 0,25l - 4,00. Gute Gerichte, die gern noch mehr Raffinesse vertragen.

（Google による翻訳）料理は素晴らしかったのですが、カクテルは改善の余地があります。 料理は本当に素晴らしく、味と盛り付けの両面で最高でした。残念ながら、カクテルのバランスが悪く、特にキングココはジンのジュニパーの香りに完全に圧倒されてしまい、期待通りの爽やかな甘さがありませんでした。予約時に結婚記念日と伝えたにもかかわらず、テーブルデコレーションやその他の細やかな配慮が全くなかったのも残念でした。もっと改善の余地があったと思います。 （原文） Essen top, Cocktails mit Luft nach oben Das Essen war wirklich hervorragend – geschmacklich und optisch ein Highlight. Leider waren die Cocktails nicht gut ausbalanciert, besonders der Drink King Coco wurde vom Wacholder des verwendeten Gins komplett überdeckt und hatte nichts von der versprochenen erfrischenden Süsse. Schade war auch, dass trotz Hinweis in der Reservierung auf unseren Hochzeitstag keinerlei Tischdekoration oder Aufmerksamkeit erfolgte. Da wäre mehr möglich gewesen.

（Google による翻訳）ダイニングルームはシンプルでエレガントですが、提供される料理の割に値段が少し高めです。 このレストランは日本の居酒屋料理を忠実に再現していますが、「安く、早く、美味しく」という精神は忘れてしまっています。 丁寧で心地よいサービスと良い雰囲気。とても楽しい時間を過ごせました。 （原文） Salle sobre et élégante, mais les prix sont un peu chers par rapport au contenu. Ce restaurant honore la cuisine des izakaya japonais dans la préparation des plats, mais oublie son esprit "cheap, fast and good". Service discret et agréable, bonne ambiance. J'ai passé un bon moment.

（Google による翻訳）このお店を見つけて本当に良かったです。料理は本当に美味しくて、どれもとても新鮮でした。スパイシーサーモン寿司とキュウリのサラダはぜひお試しください☺️ ウェイターの方も親切でした （原文） We’re glad that we found this place. The food was really nice and everything was soo fresh. I would highly recommend to try spicy salmon sushi and cucumber salat ☺️ The waiters were also friendly

（Google による翻訳）このレストランの料理には本当に感動しました！どれも作りたてで美味しく、見た目も美しく、ハンブルクで美味しい料理を探している方には、ぜひこのレストランをおすすめします。 （原文） Ich war total begeistert von dem Essen in diesem Restaurant! Alles war frisch zubereitet, geschmacklich hervorragend und schön angerichtet. Ich kann dieses Restaurant jedem empfehlen, der gutes Essen in Hamburg sucht.

（Google による翻訳）今まで食べたお寿司の中で断然一番美味しかったです！🤩 とってもクオリティが高くて、新鮮に調理されています。😋 （原文） Mit Abstand das beste Sushi, was wir je gegessen haben! 🤩 Sehr qualitativ hochwertig und frisch zubereitet. 😋

（Google による翻訳）先週ハンブルクのNakamaに行ったのですが、本当にがっかりしました。料理はまあまあだったのですが、スタッフの対応が本当に悪かったです。公式には23時まで営業しているのに、22時半に追い出されてしまいました。まさにそんな感じでした。まるで私たちが迷惑だから出て行ってほしいとでも思っているようでした。 この値段とレストランの評判を考えると、全く違うレベルの接客を期待していました。今回が初めてで、最後の訪問でした。 （原文） Wir waren letzte Woche im Nakama in Hamburg und ich bin wirklich enttäuscht. Das Essen war okay, aber das Personal war extrem unfreundlich. Um 22:30 wurden wir tatsächlich rausgeschmissen, obwohl offiziell bis 23 Uhr geöffnet ist. Genau so hat es sich auch angefühlt – als wären wir lästig und sollten einfach nur weg. Für die Preise und den Anspruch des Ladens erwarte ich einen völlig anderen Umgang mit Gästen. Für mich war es das erste und letzte Mal.

（Google による翻訳）レストランにはアルスターハウスから直接アクセスできます。最上階なので比較的眺めは良かったのですが、少なくとも屋内からはエルベ川を見ることはできません（ただし）。スタッフはフレンドリーで、寿司が準備されている様子を見ることができました。お肉も美味しかったですが、お寿司もとても美味しかったです。天ぷら野菜はまあまあでした。非常に高価ではありますが、食品の品質を考えるとある程度正当化できました。夕方になると雰囲気はさらに心地よくなるかもしれません。 （原文） Direkt von Alsterhaus zugänglich befindet sich das Restaurant. Da es in der obersten Etage ist, hatte man einen relativ schönen Blick, kann aber nicht (wie auch), auf die Elbe, zumindest von drinnen, schauen. Das Personal war freundlich und man konnte zusehen, wie die Sushi zubereitet wurden. Das Fleisch hat sehr lecker geschmeckt und auch die Sushi waren bemerkenswert gut. Das Tempura-Gemüse war ganz ok. Es ist zwar sehr teuer, aber wurde durch die Qualität des Essen in gewisser Weise gerechtfertigt. Abends könnte die Atmosphäre noch angenehmer sein.

（Google による翻訳）アルスターハウス4階にあるこのレストランは、メニューがとても豊富です。9品コースを注文したかったのですが、残念ながらグルテンフリーに対応していないとのことでした。そこで、2人前120ユーロの刺身と寿司の盛り合わせを注文しました。これは本当にお得な選択でした。席からは、カウンター越しに調理される職人の技が見渡せました。フレンドリーなオーナーは、とても親切で、お客様の健康を心から気遣ってくれます。 （原文） In der 4. Etage im Alsterhaus gelegen. Die Speisekarte ist sehr umfangreich. Wir wollten das 9-Gang-Menü probieren, was aber leider nicht glutenfrei zubereitet werden kann. So sind wir auf die Sashimi- und Sushi-Platte für zwei Personen für 120€ ausgewichen, die sich als ganz hervorragende Wahl erwiesen hat. Die kunstfertige Zubereitung hinter dem Tresen konnten wir von unserem Platz gut einsehen. Die sympathische Inhaberin ist sehr bemüht und kümmert sich wirklich um das Wohl ihrer Gäste.

（Google による翻訳）レストランはビルの4階にあり、入り口が見つけにくかったです。閉店間際に到着しましたが、それでも温かく迎えていただきました。唐揚げには、旨味たっぷりのドレッシングがかかった小さなサラダが添えられていました。カニ肉入りのカリフォルニアロールとヨシスペシャル（ツナタルタル）も美味しかったです。 （原文） The restaurant is on the 4th floor of the building and the entrance was hard to find. We arrived shortly before closing and were still graciously welcomed. The Karaage chicken came with a small salad that had a wonderfully umami dressing. Our California roll with crab meat and the yoshi special (tuna tartare) were also delicious.

（Google による翻訳）豊富なメニューと極上の日本酒を、これまで4回も堪能しました。とてもおすすめです。屋外のテーブルからの眺めも素晴らしいです。シェフは細部にまでこだわり、上質な食材を使って丁寧に調理されています。視覚的にも楽しめるのは、料理だけでなく、美しい器にも表れています。特に印象的だったのは、以前は人でごった返していた建物から、2人の警備員に案内してもらって出口まで案内されたことです。以前はたくさんの人で賑わっていましたが、今回はすべてのスタンドを通り抜けて出口まで案内してもらえました。友人たちも、心地よい雰囲気の中で美味しく美しく盛り付けられた日本料理に大満足していました。 （原文） Schon vier mal haben wir das große Menü und den hervorragenden Sake genossen. Absolut empfehlenswert und der Ausblick von den Tischen draußen auch sehr schön. Die Chefin legt viel Wert auf Details und die Speisen werden mit hochwertigen Produkten zubereitet. Das Auge isst immer mit, was sich neben der Speisen auch im dargereichten schönen Geschirr zeigt. Besonders war die Begleitung als letzte Gäste von zwei Securitys aus dem Gebäude, wo zuvor viele Menschen wuselten und man nun Menschen leer entlang an allen Marken bis zum Ausgang begleitet wurde. Auch unsere Freunde waren begeistert vom sehr schmackhaften und wunderschön angerichtetem japanischem Essen in schöner Atmosphäre.

（Google による翻訳）ランチで訪れ、ランチスペシャルの寿司🍣と味噌汁を注文しました。とても美味しくてボリューム満点でした。ただ、個人的には寿司が少し厚すぎて、ご飯が多すぎたように感じました。これはおそらくドイツ人の好みに合わせたためでしょう。 （原文） Wir waren zum Lunch hier und haben das Mittagsmenü bestellt Special Sushi 🍣 mit Miso-Suppe. Sehr lecker und sehr sättigend. Für meinen Geschmack waren die Sushi etwas zu dick, also zu viel Reis. Das ist wahrscheinlich der Angleichung an den Geschmack der Deutschen geschuldet.

（Google による翻訳）こんなに美味しいお寿司は久しぶりです。スタッフの方々はとてもフレンドリーで温かく迎えてくださり、お料理も素晴らしかったです。 お料理の提供もとても早く、本当に美味しかったです。 ありがとうございました！ （原文） So gutes Sushi lange nicht mehr gegessen. Nicht nur sehr nettes und aufgeschlossenes Personal überzeugt. Das Essen wurde sehr schnell serviert und überzeugte definitiv geschmacklich. Vielen Dank

（Google による翻訳）美しい空間で本格的な日本料理をご堪能ください。きめ細やかで洗練されたサービスで、集まりに最適です。 （原文） A beautiful setting with authentic Japanese cuisine. The service is attentive and refined, making it an excellent place for gatherings.

ハンブルクの街中にあり、比較的カジュアルな雰囲気で入りやすいお店ながら、Dim Sumは本格的な味で大満足です👍

（Google による翻訳）このレストランのハイライトは間違いなく点心です。本当に美味しくて、たくさん注文すればメインディッシュを注文する必要すらありません。しかし、メインディッシュはごく基本的なもので、炒め物ばかりで、見た目もあまり良くなく、味は美味しいのですが、完璧ではありません。以前、もっと美味しい料理を食べたことがあります。雰囲気はあまり良くなく、食べ物の匂いがかなりきつかったです。全体的には、美味しい点心を食べるには最高の場所ですが、それだけです。 （原文） The highlight of this restaurant is definitely the dim-sum. They are absolutely very very delicious and if you order a large amount of them you wouldn't even need to order a main dish. However the main dishes are pretty much very basic, just stir fry, not very well presented and they taste good but not as perfect, we definitely had experienced better before. The environment is not very ambient and pretty much smells very strongly of food. Overall its a great place to grab some nice dim-sum but that's about it

（Google による翻訳）!!! 最高!!! 皆さん…こういうレビューは滅多に書きません。料理、体験、サービス、味、すべてが最高でした！ワンタンスープ、点心3品、肉の盛り合わせ（豚肉、鴨肉、特製豚肉）、大盛りご飯、そして飲み物（飲み物はお好みで）を注文しました。醤油と特製スパイシーミックスで味付けされたカリカリの豚バラ肉は、まさにこの世のものとは思えないほど絶品でした。口の中でとろけるような食感です。中華料理がお好きなら、このレストランは絶対に外せません！後悔すること間違いなしです！ 皆さん、お食事をお楽しみください！ （原文） !!! WONDERFUL !!! Guys....I rarely give such reviews. The food, the experience, the service, the taste, everything was incredible! Ordered a wonton soup, 3 Dim Sums, one triple meat platter ( pork, duck and a special made pork ), huge bowl of rice, and some drinks ( they don't matter ). The crispy pork belly, spiced with soy sauce and a touch of special spicy mix, was rightfully, out of this world. It literally melts in your mouth. If you are into chinese cuisine, DO NOT MISS this restaurant! You will regret! Enjoy your meal, everyone!

（Google による翻訳）香港出身の義理の家族によると、ハンブルクで一番美味しい点心だそうです❣️。 確かに値段は高めですが、本格的な料理が食べられるので、それだけの価値があります。メニューも種類が豊富です。 店内は広々としていて、席も複数あります。予約は不要と言われましたが、ランチタイムは混雑するので、電話で予約することをお勧めします。 （原文） Best dimsum in Hamburg❣️, according to my family in law from Hong Kong. It’s definitely on pricey side, but worth it for authentic food. The menu offers great selection. The place is quite specious with multiple sitting options. We were told reservation is not needed, but I recommend to call, cause it does get busy during lunch time.

（Google による翻訳）レストランは賑やかなエリアに位置しており、入るとすぐに丁寧な対応をしていただきました。スタッフはとてもフレンドリーで親切でした。料理は新鮮で質が高く、美味しく、老若男女問わず、誰もが楽しめるものばかりです。私たちは大人2人と子供2人（8歳と11歳）の4人で行きました。子供たちは大喜びで、また必ず来たいと思います。ありがとうございました！ （原文） Das Restaurant befindet sich in einer belebten Gegend und beim Betreten wurden wir sofort höflich begrüßt. Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen ist frisch und qualitativ sehr hochwertig, es schmeckt sehr gut und es ist für groß und klein was dabei. Wir waren zu viert. 2 Erwachsene und 2 Kinder ( 8 & 11 ). Die Kinder waren so begeistert und wir kommen auf jeden Fall wieder. Vielen Dank

（Google による翻訳）ドイツ風中華料理：酢豚の見た目が違います。 緑茶はウーロン茶のような味です。 おすすめ：インゲンの炒め物、エッグタルト、餃子、ジャスミン茶 （原文） eingedeutscht chinesisches Essen: süß sauer Schweinefleisch sieht anders aus. Grüne Tee ist schmeckt wie oolong tee. Empfehlungswert: gebratene grüne Bohnen egg tart, jiaozi🥟 , Jasmin tee

（Google による翻訳）このレストランの料理はとても美味しくて、味も本格的で、量もたっぷりです。店内も清潔で居心地が良いです。また必ず来ます！本当に気に入りました。フロントの男性はとても親切で、美しい女性が月餅までくれました。本当に大好きです〜 （原文） 这家餐厅的菜非常好吃，味道很正宗，分量也很足。环境干净舒适。我一定会再来！喜欢的不得了嘻嘻嘻 前台小哥哥很温柔 漂亮的小姐姐还送给我月饼🥮喜欢喜欢超爱哒～

先生の料理をたべたかったら、是非ダルマに行って下さい。

御馳走さまでした！寿司セット、美味しく戴きました。

The chef is very friendly! Awesome atmosphere! I felt home having a good time with the quality food and customer service! とても美味しかったです、ごちそうさまでした！🍣

これのレストランはすごくおいしいです。 Ich hatte einen sehr netten und schönen Abend in einem kleinen aber angenehmen japanischen Restaurant. Empfehlenswert!

人気があるから予約する方がいい。 とてもおいしかった

美味しい

（Google による翻訳）素晴らしい体験でした。よくある寿司屋やラーメン屋ではなく、日本の家庭料理です。年配の方が経営するお店なので、落ち着いた雰囲気があり、まるで日曜日の夜に日本のおばあちゃんに招かれたような、素晴らしい料理を堪能できます。 店内は、80年代の日本家屋を彷彿とさせる魅力的な雰囲気です（日本の多くのお店と同じです）。 ぜひ訪れてみてください。席数が少ないので、事前予約が必要ですのでご注意ください。 （原文） A great experience. Not simply your usual sushi or ramen restaurant but Japanese home cooking. The restaurant is run by senior-san people (brining it's own relaxed vibes) offering great food that feels like being invited by your Japanese grandma on a Sunday night. The interior feels like a Japanese home stuck in the 80ies (like so many in Japan) in a charming way. Highly recommend to come here, be aware not many seats and reservation in advance is necessary

Momoは餃子のようで特製のソースをつけてとても美味しかった。 ココナツスープもおすすめです。 おじさんも日本語で挨拶してくれる楽しい人でした。 お客さん多いので予約しておいたほうがいいです。

（Google による翻訳）こんにちは、 グループでチベットへ探検に行きました。単に何か新しい味を試してみたかったんです。 夕食は前菜盛り合わせをいただきました。皆とても美味しく、スパイスの効いた料理が絶妙でした。 皆それぞれ違う料理を注文しました。友人は唐辛子2本入りの鍋料理を選びました。事前に聞いたところ、とても辛いと聞いていたのですが、辛さを抑えながらも風味豊かな辛さを選んだそうです。 すべての料理がとても美味しく、特に私の鴨肉は期待通りの味で、全てが完璧で、5つ星を差し上げます。 スタッフもとてもフレンドリーで、シェフも冗談を言い合える雰囲気でした。とても楽しい時間を過ごせました。改めて感謝申し上げます。 （原文） Moin, wir haben uns mit einer Gruppe mal auf eine Expedition nach Tibet begeben um einfach mal etwas Neues auszuprobieren vom Geschmack. Zum Essen hatten wir den gemischten Vorspeiseteller, der uns allen schon sehr gut gefallen hat und auch schon von den Gewürzen sehr gut herausgearbeitet wurden war. Als Gerichte gab’s bei jedem etwas anderes, unsere Bekannte hat sich für ein Topfgericht mit 2 Chillis entschieden, ihr wurde vorher auf Nachfrage gesagt ist sehr sehr scharf, sie hat sich dann aber für eine mildere Variante entschieden, die es auch noch in sich hatte. Alle Essen waren sehr gut, auch meine Ente war wie erwartet, von daher passte alles und von uns volle 5 Sterne. Auch das Personal war super freundlich und der Chef zum schertzen aufgelegt, wir hatten eine tolle Zeit. Dafür noch einmal vielen Dank.

（Google による翻訳）ハンブルクのアルトナ中心部に、チベットの雰囲気が漂う素敵な場所を発見！温かく歓迎的な雰囲気、最高のサービス、そして料理はまさに絶品。本格的な味わいと美しい盛り付けが絶妙でした。美味しい料理と、居心地の良い本物の体験を愛する人なら、ぜひこの場所を100%おすすめします。 （原文） What a wonderful surprise to find a little piece of Tibet in the heart of Altona, Hamburg! The atmosphere was warm and welcoming, the service absolutely top-notch, and the food was truly delicious — full of authentic flavors and beautifully presented. I 100% recommend this place to anyone who loves great food and a cozy, genuine experience.

（Google による翻訳）最高のウェディングケータリング 65名様以上のウェディングケータリングをチベットレストランで予約しました。料理は驚くほど美味しかっただけでなく、オーナーとスタッフのサービスも素晴らしかったです。これ以上ないほど素晴らしい選択肢でした。ゲストは種類豊富なビュッフェを熱心に食べてくれました。 ハンブルクで私たちのお気に入りのレストランになりました！ 100%おすすめです。 （原文） Ein außergewöhnliches Hochzeitscatering Wir haben für über 65 Personen beim Tibet Restaurant ein Hochzeitscatering gebucht. Es war nicht nur unfassbar lecker sondern auch vom Ladeninhaber und seinem Team ein rundum Service. Wir hätten es nicht besser erwischen können und unsere Gäste haben sich begeistert auf das reichhaltige Buffet gestürzt. Das ist unser neues Hamburger Lieblingsrestaurant! 100% zu empfehlen.

（Google による翻訳）最高に美味しい料理でした！サービスも素晴らしく、雰囲気も最高でした。餃子は大きくて丁寧に作られていました。チリチキンは本当に絶品でした。 （原文） Super good food! Service was great, atmosphere was on point. Dumplings were huge and made with care. Chili Chicken was absolutely fantastic.

（Google による翻訳）私の大好きなモモを食べるためにここに来ましたが、サービスが素晴らしかったです！英語メニューもあり、オーナーは多言語対応で、英語とヒンディー語で話しかけてくれました。本当に感動しました！ 料理は美味しくて、風味豊かでした。レストランは美しく、チベット、ネパール、インド、そして仏教との繋がりが深く感じられました。各テーブルのプレースマットには、これらの地域の絵や情報が書かれていて、詳しく知ることができてとても良かったです。 家庭料理のような、美味しくてボリュームたっぷりの本物の料理を食べたい方には、Tibet Restaurantを強くお勧めします！ 🌟🌟🌟🌟🌟 （原文） Came here specially for momo's (my favourite food) and the service was great! They have an English menu and the owner is multi-lingual - spoke to me in English and Hindi, very impressive! The food was delicious and full of flavour. The restaurant was beautiful and you can tell they're very in touch with Tibet, Nepal, India and Buddhism. The place mats on each table had images and facts about these areas too, very nice to learn more. I'd highly recommend Tibet Restaurant for anyone who wants good, hearty, real food that's got a home-cooked feel!!! 🌟🌟🌟🌟🌟

（Google による翻訳）料理はとても美味しくて、どれにするか迷ってしまいました。冷たい前菜も温かい前菜も本当に美味しくて、ありきたりな味ではありませんでした。メインコースもすぐに運ばれてきて、とても美味しかったです。ハンブルクに戻ったら、またぜひ来たいと思います！その時はベジタリアン料理も全部試してみます。 （原文） Sehr leckere Gerichte, ich konnte mich kaum entscheiden. Die kalten und warmen Vorspeisen waren wirklich toll und nicht 08/15. Unsere Hauptgerichte kamen schnell und waren auch super. Wenn wir wieder in HH sind, kommen wir gerne wieder! Dann probiere ich die ganzen vegetarischen Speisen.

フォーは美味しいですけど場所は狭いです。

（Google による翻訳）フォー・ボータイとカフェ・スア・ダー、本当に美味しかったです。牛肉がすごく柔らかかった！頼んだら唐辛子とタイバジルも入れてくれて、スープにハーブの風味とスパイシーさが加わりました。 フレンドリーなサービスと素敵な雰囲気。また来ます。 （原文） Really enjoyed their pho Bo tai and cafe sua da. The beef was so tender! They also gave me chilli and thai basil when I asked. That made the broth herby and spicy. Friendly service and nice atmosphere. Will be back.

（Google による翻訳）美味しい、本格的なベトナムの屋台料理 フォーは香り高く、新鮮で、本格的で最高でした。自家製春巻きも本当に美味しかったです。料理の提供も早く、サービスも親切でした。唯一の欠点は、現金しか受け付けていないことです。私たちは現金を持っていなかったため、少し不便でした。おかげで、本来ならとても良い印象だったのに、少し傷んでしまいました。とはいえ、美味しいベトナム料理を楽しみたい方には絶対にお勧めです。 （原文） Leckeres, authentisches vietnamesisches Street Food Die Phở gà war hervorragend – aromatisch, frisch und authentisch. Auch die hausgemachten Frühlingsrollen waren richtig gut. Das Essen kam schnell, und der Service war freundlich. Einziger Wermutstropfen: Es wird nur Barzahlung akzeptiert. Das war etwas ärgerlich, da wir kein Bargeld dabei hatten und das den ansonsten sehr positiven Eindruck etwas getrübt hat. Trotzdem absolut empfehlenswert für alle, die gute vietnamesische Küche mögen.

（Google による翻訳）街で一番のベトナム料理レストラン！スタッフはフレンドリーで、料理は最高に美味しく、メニューも豊富で、値段もお手頃です。店内の装飾も素敵で、居心地も抜群です。 （原文） Best Vietnamese restaurant in town! Staff is friendly, food tastes amazing, loads of options to choose from on the menu and the prices are good. The restaurant is also very well decorated and cozy.

（Google による翻訳）パスタは美味しかったです。デリバリーで頼んだので、少しパサパサしてベタベタしていましたが、それでもとても美味しくて、レストランで食べたらきっと美味しいだろうなと思いました。 （原文） Nudeln sind gut ich habe zum liefern bestellt und deswegen war es etwas trocken und klebrig. Aber es hat trotzdem sehr gut geschmeckt und ich kann mir vorstellen, dass es im Restaurant dann wirklich gut ist.

（Google による翻訳）レストランの空間、サービス、料理、すべてが、忘れられないほどの親しみやすさとともに私をベトナムへと連れ戻してくれるように感じました。フレンドリーなサービス、ベトナムの素朴さが染み込んだレストラン空間、そして調和のとれた料理。このレストランがドイツ人や外国人のお客様にもたらすエネルギーによって、ベトナムへの理解と美しい視点がより深まり、このレストランをきっかけにベトナムを訪れ、人々の美しさ、料理、美しい風景をもっと深く知るきっかけになればと心から願っています。 （原文） Phải nói là không gian quán,phục vụ,đồ ăn mọi thứ như đưa tôi về Việt Nam một sự thân thuộc khó phai.Phục vụ thân thiện,không gian quán đậm chất sự giản dị chất riêng của Việt Nam,đồ ăn hài hoà.Tôi rất mong rằng với năng lượng mà quán mang lại cho các quý khách người Đức hay những người nước ngoài nơi đây sẽ khiến họ có cái nhìn về Việt Nam thêm hiểu biết,đẹp hơn và có lẽ nhờ có quán họ sẽ đi trải nghiệm tại Việt Nam lẫn ngắm nhìn thêm cái đẹp của người dân,đồ ăn,cảnh đẹp danh lam thắng cảnh.

（Google による翻訳）まさに本場のレストラン！一瞬でベトナムにタイムスリップしたような気分になりました。たくさんの写真、スツール、ランタン、むき出しの配線など、細部に至るまでこだわって作られていて、まるでベトナムにいるような気分です😄😅。サービスもとても親切で、料理もすぐに運ばれてきて、本当に美味しかったです！無駄な装飾がなく、美味しくて透明なフォーが絶品で、しかも値段も最高！☺️ （原文） Sehr authentisches Lokal! Wir haben uns direkt wieder nach Vietnam zurückversetzt gefühlt. Einfach diese vielen Details wie die vielen Fotos, die Sitzhocker, die Laternen als auch die freien Kabel 😄😅 machen es authentisch. Die Bedienung war sehr freundlich, das Essen kam schnell und war sehr lecker! Gute leckere, klare Pho ohne viel Schnickschnack zu einem guten Preis!☺️

（Google による翻訳）ふと「Vous」に立ち寄って、軽く食事をしました。このレストランは、内装だけでなく、料理の品揃えにも感動しました。料理はどれも丁寧に作られていて、メニュー通りの味でした :) 細部へのこだわりが何よりも大切です。親切で丁寧なサービスを提供してくれたキティさんとジャレッドさんに心から感謝します :) （原文） Wir sind spontan für den kleinen Hunger beim Vous vorbeigekommen. Das Lokal überzeugte uns nicht nur von der Inneneinrichtung, sondern auch von der Essensauswahl. Die Gerichte sind gut durchdacht und treffen geschmacklich dem, wie sie in der Karte beschrieben werden :) zudem liegt hier Wert im Detail. Vielen Dank an Kitty und Jared für die freundliche und aufmerksame Bedienung :)

（Google による翻訳）VOUSは、最初の瞬間から最後の一口まで、私を完全に虜にしました。アジアンタパスというコンセプトはまさに素晴らしい。様々な料理を味わうことができ、どれも最高品質でした。どの料理も丁寧に作られ、新鮮で独創的、そして完璧な味付けです。 モダンでスタイリッシュでありながら、居心地の良い雰囲気で、すぐにくつろげます。サービスも非常に丁寧でフレンドリー、そしてお客様に素敵な夜を過ごしていただけるよう心から尽力してくれました。特に、味に妥協することなく、ベジタリアンやビーガン向けの豊富なオプションが用意されていたのは、大変ありがたかったです。 美味しい料理、素敵な雰囲気、そして特別な体験を求める方には、まさにうってつけの場所です。また必ず来ます。友達も連れて来ます！ （原文） Das VOUS hat mich komplett begeistert – vom ersten Moment bis zum letzten Bissen. Das Konzept mit asiatischen Tapas ist einfach genial: man kann viele verschiedene Gerichte probieren und alles war geschmacklich auf höchstem Niveau. Jedes Gericht ist mit Liebe angerichtet, frisch, kreativ und perfekt abgeschmeckt. Das Ambiente ist modern, stilvoll und trotzdem gemütlich – man fühlt sich sofort wohl. Auch der Service war super aufmerksam, freundlich und ehrlich interessiert daran, dass man einen schönen Abend hat. Besonders schön fand ich, dass es viele vegetarische und vegane Optionen gibt, ohne dass man auf Geschmack verzichten muss. Ein echter Geheimtipp für alle, die gutes Essen, tolle Atmosphäre und ein besonderes Erlebnis suchen. Ich komme auf jeden Fall wieder – und bringe Freunde mit!

（Google による翻訳）最近のハンブルクへの旅行中、友人の勧めで Vous Restaurant & Bar で食事を楽しみましたが、その経験は本当に楽しかったと言わざるを得ません。 料理は正確かつ細心の注意を払って提供され、細部への特別な注意が示されています。食べ物の品質は素晴らしいですが、個人的には、TU-NAUGHTYの料理は私が慣れているマグロのたたきよりも少し脂っこいように感じましたが、それでも非常においしいことを確認できます。 FACE PUNCHのエビとBANGKOK SKEWERSのチキンは本当に美味しかったです。私の意見では、食品の品質と価格は間違いなくバランスが取れています。 小さいながらも居心地の良い場所で、アジアの伝統を思い出させるモダンなスタイルが特徴です。テーブルは少し狭いです。実際、予約していたのにも関わらず、4人掛けのテーブルに5人が座っていました。しかし、夕方はまだうまくいきました。 特に興味深いのは、この場所の「マスコット」であるそばとの出会いでした。会場の人里離れた場所で静かに寝そべる、優しくて優しい柴犬が、会場に温かみと親しみを与えてくれました。 スタッフは夜を通してとてもフレンドリーで、経験をさらに楽しくしてくれました。残念ながら、夕方の終わりにはATMが作動していませんでしたが、PayPal経由で支払うためのQRコードを提供してくれて、すぐに問題を解決しました。 ハンブルクに戻ったら、ぜひまたこの場所で食事をしたいと思います。皆さんに強くお勧めします！ （原文） Durante il mio recente viaggio ad Amburgo, ho avuto il piacere di cenare presso il Vous Restaurant & Bar (su consiglio di amici) e devo dire che l'esperienza è stata davvero piacevole. I piatti sono presentati in modo preciso e molto curato, dimostrando un'attenzione particolare ai dettagli. La qualità del cibo è ottima anche se, personalmente, ho trovato il piatto TU-NAUGHTY un po' più grasso rispetto al tataki di tonno a cui sono abituata, ma confermo essere comunque molto buono. I gamberi FACE PUNCH e il pollo BANGKOK SKEWERS, invece, li ho trovati assolutamente spaziali! La qualità-prezzo del cibo è a mio parere decisamente bilanciata. Il locale è piccolo ma accogliente, con uno stile moderno che richiama la tradizione asiatica. I tavolini sono un po' stretti; infatti, noi eravamo in cinque su un tavolo da quattro, nonostante avessimo prenotato. Tuttavia, la serata è andata comunque bene. Un dettaglio particolarmente affascinante è stato l'incontro con Soba, la "mascotte" del locale. Un dolce e tenero cagnolone Shiba Inu che se ne stava tranquillamente sdraiato in una zona appartata del locale, aggiungendo un tocco di calore e familiarità all'ambiente. Il personale è stato molto cordiale per tutta la sera, contribuendo a rendere l'esperienza ancora più piacevole. Purtroppo, a fine serata, il bancomat non funzionava, ma hanno risolto prontamente proponendoci un QR code per il pagamento tramite PayPal. Se mai dovessi tornare ad Amburgo, mi piacerebbe sicuramente cenare ancora in questo locale! Vivamente consigliato a tutti!

（Google による翻訳）料理は美味しく、サービスもとても親切で、若い女性と若い男性が素晴らしいおすすめを教えてくれました。 何度も通って、大丈夫かどうか尋ねました。 また何度も通いたいですし、友達にも勧めたいと思っています。 （原文） War sehr lecker, Service war auch super hilfsbereit und hat eine super Empfehlung gegeben war ein junges Mädchen und junger Mann. Sind auch immer wieder gekommen und haben gefragt ob alles okay ist. Würden immer wieder vorbei kommen, und auch es Freunden empfehlen.

（Google による翻訳）…なかなか美味しかったけど、味はもっと良くても良かったかな。揚げ方がすごく良さそうなものもあった。 （原文） …ganz okay, geschmacklich geht, glaube ich noch mehr. Einige Sachen waren extrem doll frittiert.

（Google による翻訳）絶対にお気に入りのレストランです！Vousのアジア料理は、驚くほど美味しいだけでなく、独創的で驚きに満ちています。一皿一皿に、どれほどの愛情と技が込められているかが分かります。 特に感銘を受けたのは、メニューが定期的に変更されることです。おかげで、訪れるたびに新しい刺激的な味の組み合わせに出会えます。しかも、クオリティは決して揺るぎません。シェア用の小皿料理でも、一人分のメインコースでも。 雰囲気はリラックスできてスタイリッシュ、サービスは温かく丁寧です。 モダンなアジア風料理がお好きな方には、自信を持っておすすめします！ （原文） Ein absolutes Lieblingsrestaurant! Die asiatischen Gerichte im Vous sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch kreativ und voller Überraschungen. Man merkt, wie viel Liebe und Können hinter jedem Teller steckt. Besonders begeistert bin ich davon, dass die Karte regelmäßig wechselt. So entdeckt man bei jedem Besuch neue spannende Geschmackskombinationen – ohne dass die Qualität jemals nachlässt. Ob kleine Gerichte zum Teilen oder eigene Hauptgerichte. Das Ambiente ist entspannt und stilvoll, der Service herzlich und aufmerksam. Uneingeschränkte Empfehlung für alle, die moderne, asiatisch inspirierte Küche lieben!

（Google による翻訳）現金のみ！しかも、それは入店許可証のようなもの。入店しようとしたら、現金をお持ちですか？と聞かれたんです。こんなの絶対ダメ！絶対にダメ！21世紀はカード決済が必須ですからね。 「現金のみ」がなぜ可能なのか、一目瞭然です… （原文） Nur Barzahlung! Und das ist noch dazu als “Erlaubnis” um reinzukommen. Als wir reingehen wollten, wurden wir gefragt ob wir Bargeld dabei haben. So was geht gar nicht! No Go! Im 21. Jahrhundert ist unter anderem die Kartenzahlung ein Muss. Es ist sehr offensichtlich warum “NUR BARZAHLUNG” möglich ist…

（Google による翻訳）先週初めてタイタンに行きましたが、とても楽しかったです。 残念ながら、予約に問題がありましたが、10〜15分待った後、ようやくテーブルに着きました。 サービスはとても素晴らしく、暖かかったです。食べ物 - 私たちはセットメニューがありました - 美味しくて、かなりの値段でした。 （原文） Ich war letzte Woche zum ersten Mal im Tai Tan und es hat mir ganz gut gefallen. Leider war mit unserer Reservierung etwas schief gegangen doch nach 10-15 Minuten Wartezeit haben wir dann doch einen Tisch bekommen. Der Service war sehr nett und herzlich. Das Essen – wir hatten ein Menü – war lecker und hatte einen fairen Preis.

（Google による翻訳）食事 - 魚メニュー 1 品、肉メニュー 1 品 - は素晴らしく、量は膨大でした。その後緊急に必要になったシュナップスも巨大でした。 サービスは非常に迅速でしたが、煩わしさはありませんでした。 必ずまた来たいと思えるお店です。 夜はご予約を強くお勧めします！ （原文） Das Essen - 1 Fischmenü, 1 Fleischmenü - war ausgezeichnet, die Portionen sind enorm. Sogar der nachher dringend benötigte Schnaps war riesig. Das Service war sehr schnell, aber nicht aufdringlich. Ein Restaurant, in das ich sicher gerne wiederkommen werde. Für abends ist eine Reservierung dringend zu empfehlen!

（Google による翻訳）自然に8人掛けのテーブルを確保できました。サービスと食事は素晴らしかったです。メニューに載っていない、直接注文した特別料理は特に素晴らしかったです。 本格的なタイの牡蠣 – 辛いけどヘルシーです☺️。 前菜からデザートまで全てシェアできるようご用意しております。 タイ👍と同じように提供されます。 私たちにとって素敵な夜だったので、満腹で家に帰りました☺️。 強くお勧めします！ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （原文） Wir haben spontan einen Tisch für 8 Personen bekommen. Der Service und das Essen waren hervorragend. Besonders super waren die präsentierten speziellen Gerichte, die nicht auf der Karte standen und die wir direkt bestellt haben. Austern auf authentische thailändische Art – scharf, aber gesund ☺️. Alle Gericht , von Vorspeise bis zum Dessert, werden so serviert , dass man alles teilen kann. Wie in Thailand wird es serviert 👍. Es war für uns ein schöner Abend, und mit vollem Magen sind wir wieder nach Hause gerollt ☺️. Sehr zu empfehlen! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

（Google による翻訳）高級感のある雰囲気の中で美味しい料理を。常に気配りが行き届いたフレンドリーなサービス。 多くのタイ人がそこで食事をしているのは印象的ですが、これはおそらく本物の証拠です。 （原文） Leckeres Essen in einem gehobenem Ambiente. Eine freundliche Bedienung die stets aufmerksam war. Auffallend das viele Thailänder dort speisen ist wohl ein Zeichen für Authentizität.

（Google による翻訳）レストランがとても気に入りました。私たちを出迎えてくれた女性はとても素敵で親切でした。レストランは満席にもかかわらず、サービスは素晴らしく、行き届いていました。レストランの雰囲気は楽しいです。食べ物は美味しく、魅力的に盛り付けられていました。価格性能比は公正です。一瞬、タイにいるような気分になりました。必ず戻ってきて、このレストランをお勧めします。 （原文） Das Restaurant hat mir sehr gut gefallen. Die Dame, die uns empfangen hat, war sehr nett und hilfsbereit. Trotz der Vollauslastung des Restaurants war der Service ausgezeichnet und aufmerksam. Das Ambiente des Restaurants ist angenehm. Das Essen war lecker und wurde ansprechend präsentiert. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist fair. Für einen Moment fühlte ich mich wie in Thailand. Auf jeden Fall werde ich wiederkommen und dieses Restaurant weiterempfehlen.

（Google による翻訳）とてもおすすめのレストランです。私たちは4コースメニューを注文しましたが、どれも美味しかったです。 レストランはスタイリッシュに装飾されており、座席もとても快適で、楽しい会話を楽しむことができます。音響は良好です。店内は満席で、隣では賑やかな会話が繰り広げられていましたが、私たちは邪魔されることなく会話することができました。 サービスは非常にフレンドリーで丁寧です。 素敵な夜を過ごしました。 （原文） Ein sehr empfehlenswertes Restaurant. Wir haben das 4 Gänge Menü genommen und es war alles Köstlich. Das Restaurant ist stilvoll eingerichtet, man sitzt sehr bequem und kann sich sehr gut unterhalten. Die Akustik ist vorteilhaft, obwohl es voll war und sich teilweise nebenan lebhaft unterhalten wurde, konnten wir uns ungestört unterhalten. Der Service ist ausgesprochen freundlich und aufmerksam. Wir hatten einen schönen Abend.

（Google による翻訳）こぢんまりとしたお店です。料理は最高！リクエストに応じて本格的な辛さに調整してもらえます。サービスは丁寧でしたが、押し付けがましくありませんでした。 唯一の欠点は、BGMが数曲のエンドレスループだったことです。ご容赦ください。 超おすすめです！ （原文） Es ist ein recht kleiner Laden. Das Essen ist super! Auf Wunsch auch authentisch scharf. Der Service sehr aufmerksam aber nicht aufdringlich. Einzig die musikalische Untermalung schien aus einer Endlosschleife von wenigen Liedern zu bestehen. Sei es verziehen. Klare Empfehlung!

Umeeeeee!!!!!!!🤗🤗🤗 Harigato ume

（Google による翻訳）料理は美味しく、スタッフはとてもフレンドリーでした。本当に楽しい時間を過ごせました。唯一不満なのは、カードで支払えなかったことです。それ以外はすべて素晴らしかったです。 （原文） Das Essen war sehr lecker und das Personal war sehr freundlich. Es hat uns hier sehr gefallen. Der einzige Kritikpunkt, den ich habe, ist, dass man nicht mit Karte zahlen konnte. Ansonsten war alles super.

（Google による翻訳）料理は信じられないほど美味しく、うどんもとても美味しかったです。ヴィーガン餃子も絶品でした。ですから、料理は強くお勧めします。ただ、雰囲気が少し気に入りませんでした。椅子の座り心地が悪く、店内の騒音もかなり大きかったです。それでも、料理は本当に素晴らしかったので、すぐにまた行きたいと思っています。 （原文） Das Essen war super lecker, die Udon waren sehr gut. Die veganen Gyoza ebenfalls. Also essen super empfehlenswert. Fand das Ambiente aber nicht so toll, Stühle sehr unbequem und die Lautstärke im Laden auch sehr hoch. Aber dennoch würde ich sofort wieder hingehen, weil das Essen einfach super war.

（Google による翻訳）料理は本当に美味しかったです。私にとって、これまで日本以外で食べたラーメンの中で最高のものでした。定番のラーメンだけでなく、例えば豚骨ラーメンなどもあり、日本で一番好きでした。雰囲気は日本食レストランを彷彿とさせ、サービスも素晴らしかったです。スタッフの皆様、本当にありがとうございました！😍 強くお勧めします！また必ず来ます。 （原文） Das Essen war richtig gut. Für mich beste Ramen außerhalb von Japan bis heute. Es gibt nicht nur die klassischen Ramen, sondern zB auch Pork Ramen, was schon in Japan mein Favorit war. Ambiente erinnert ebenfalls an ein Restaurant in Japan und der Service war klasse. Vielen Dank an das ganze Team 😍 Absolute Empfehlung! Wir kommen gerne wieder.

（Google による翻訳）現金のみの支払いですが、PayPalでもお支払いいただけます。 チキン餃子と辛味噌ラーメンをいただきました。とても美味しくて、お腹いっぱいになりました。 サービスは速かったのですが、少しぎこちなく、注文を2回間違えられましたが、すぐに修正してくれました。外の席はまあまあでしたが、すぐに座り心地が悪くなることがあるので、誰にでも合うとは限りません。 全体的に料理は美味しく、強くお勧めします。サービスも親切でした。ベジタリアン向けのメニューとドイツ語/英語のメニューがあります。 （原文） Cash only, but you can also pay with PayPal. I had the Chicken Gyoza and the Spicy Miso Ramen, it was really good and totally filling. Service was fast, but a bit clumsy, they got our order wrong twice but fixed it really quickly. The seats outside are alright, but definitely not for everyone, as they can get really uncomfortable really fast. Overall the food was delicious and I would highly recommend it, the service was friendly too. They have vegetarian options and German/English menu.

（Google による翻訳）昨日初めて行きました。住宅街の中にひっそりと佇んでいます。残念ながら駐車スペースを見つけるのは運次第です🙈。でも、行く価値は絶対にあります。料理は美味しく、サービスも親切です。私たちが店を出たときには、入り口で15人くらい待っていたので、絶対に予約した方がいいですよ。👍👍 （原文） Wir waren gestern zum ersten Mal da. Liegt unscheinbar in einem Wohnviertel. Einen Parkplatz zu finden ist leider Glückssache 🙈. Aber es lohnt sich auf jeden Fall. Das Essen ist großartig und die Bedienung freundlich. Man sollte auf jeden Fall reservieren, denn als wir rauskamen standen ca. fünfzehn Personen vor der Tür. 👍👍

（Google による翻訳）太陽の下で外で座るのは、信じられないほど快適で素敵な時間です。M11と豆腐を注文しましたが、驚くほど美味しくて、風味豊かでした！スタッフの対応も迅速で親切でした。料理はわずか6～7分で届き、すべてが素晴らしかったです！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （原文） Man sitzt extrem gemütlich und schön draußen in der Sonne. Ich hatte die M11 mit Tofu, extrem lecker und total geschmacksintensiv!! Auch das Personal ist schnell und freundlich. Essen kam nach 6-7 Minuten schon, alles top!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

（Google による翻訳）素晴らしい品質とプロフェッショナルなサービス！🎉 新鮮で美味しい料理、美しく盛り付けられています。スタッフは迅速で明るく、丁寧な対応をしてくれます。清潔で豪華な空間には、美しいバーチャルリビングコーナーがあります。リーズナブルな価格で、体験する価値は十分にあります。大満足で、また何度も利用したいと思います！🚀 （原文） Excellent quality, professional service! 🎉 Fresh, delicious food, beautifully presented. Fast, cheerful, and attentive service staff. Clean, luxurious space, with beautiful virtual living corners. Reasonable price, worth the experience. Very satisfied, will come back many times! 🚀

（Google による翻訳）平日のランチにふらっと立ち寄りました。 前菜として小さなスープか春巻きが出てきて、その後にメインコースが出てきます。 ココナッツスープを選びました。とても美味しく、野菜も少し入っていました。メインコースは牛肉とサラダが入ったライスヌードルでした。私には少しソースが多すぎたように感じましたが、これは好みの問題です。 他のベトナム料理店のように、自分で魚醤を麺にかけて食べた方が良かったと思います。でも、サラダはたっぷりで、マンゴーの細切りも入っていました。 肉は美味しかったのですが、一切れだけ少し糸が引いていました。厨房でもう少し気を配ってもらえると嬉しいです。 サービスはとても親切で、温かく迎えていただいていると感じました。 （原文） Ich war hier spontan unter der Woche zum Mittagstisch essen. Es gibt entweder eine kleine Suppe oder Frühlingsrollen als Vorspeise und dann das Hauptgericht. Ich habe die Kokossuppe gewählt.Diese war sehr lecker und hatte auch ein wenig Gemüse . Das Hauptgericht war Reisnudeln mit Rind und Salat..für mich war es etwas zu viel Soße, aber das ist ja Geschmacksache . Ich würde mir lieber gerne die Fischsoße selbst auf die Nudeln gießen so wie man es aus anderen vietnamesischen Restaurants kennt. Aber der Salat war reichlich und mit Mangostreifen. Das Fleisch war lecker, nur ein Stück etwas zu sehnig.Darauf könnte man in der Küche etwas mehr achten. Die Bedienung war sehr freundlich und das ist schön, man fühlte sich willkommen.

（Google による翻訳）ベトナムの名物料理！ ネム（春巻き）と揚げフォーを注文しましたが、値段の割に美味しかったです。サービスは迅速でとても親切でした。温かく居心地の良い夜を過ごしました。本当におすすめです！最高です！ （原文） Eine vietnamesische Köstlichkeit! Ich habe Nem (Frühlingsrollen) und gebratenes Pho bestellt, und es war sehr lecker für den Preis. Der Service war schnell und sehr freundlich. Ich hatte hier einen warmen und gemütlichen Abend. Kann ich nur weiterempfehlen! Top!!!

（Google による翻訳）値段も手頃で食事も美味しく、レストランのサービスと食事にとても満足しました🥰🥰🥰 （原文） Đồ ăn giá tốt và ngon , rất hài lòng cách phục vụ và món ăn từ nhà hàng 🥰🥰🥰

（Google による翻訳）Le Cochinchineはエッペンドルフにあるとても素敵なレストランで、地下鉄とバスで簡単にアクセスできます。内装と音楽が美しくエレガントな雰囲気を醸し出しており、スタッフはとてもフレンドリーで親切です。特にフォーボーが気に入りました。香り高く、味付けも完璧です。自家製レモネードもとてもフルーティーで、価格もとてもリーズナブルです！次回もぜひ訪れてみたいです。 （原文） Le Cochinchine ist ein super schönes Restaurant in Eppendorf und schnell mit der U-Bahn und Bus zu erreichen. Die Einrichtung und Musik Verleihen dem Restaurant ein sehr schönes und elegantes Ambiente, und das Personal ist überaus freundlich und aufmerksam. Besonders gefällt mir die Phở Bò, sie ist sehr aromatisch und perfekt gewürzt. Die hausgemachten Limos schmecken auch super fruchtig, und die Preise sehr kundenfreundlich! Freue mich auf nächstes Mal🫶🏻

（Google による翻訳）近所で一番のお気に入りのベトナム料理レストランです！いつでも新鮮で美味しい料理が楽しめます。サービスは迅速で、スタッフはとてもフレンドリーです。ランチメニューがあれば、リーズナブルな価格で美味しい料理を楽しめます。 （原文） Our favorite vietnamese restaurant in the neighborhood! You can always expect a fresh and delicious meal. The service is fast and the staff is very friendly. If you catch the lunch menu: great food for a reasonable price.

（Google による翻訳）このレストラン、大好き！料理は信じられないほど新鮮で風味豊かで、愛情を込めて作られているのが分かります。スタッフはとても温かく、丁寧で、すぐに歓迎されていると感じます。私の新しいお気に入りの場所の一つです。 （原文） Ich liebe dieses Restaurant! Das Essen ist unglaublich frisch und geschmackvoll – man merkt, dass hier mit viel Liebe gekocht wird. Das Personal ist super herzlich und aufmerksam, man fühlt sich sofort willkommen. Einer meiner neuen Lieblingsorte.

（Google による翻訳）標準的なベトナム料理ですが、比較的幅広い料理が揃っており、ベジタリアン向けの料理も多数あります。料理は美しく盛り付けられています。価格は12ユーロから17ユーロと手頃でした。 私たちは屋外に座りました。椅子はあまり快適ではありませんでした。店員さんは親切でしたが、屋外の席はあまりにも少なすぎました。注文するまでに長い時間待つお客さんもいました。 自家製レモネードとアイスティーが特におすすめです。 （原文） Standard-Vietnamese mit relativ vielen Speisen, auch viele vegetarische Angebote. Das Essen wird schön präsentiert.Preise waren okay und zwischen 12 bis 17 Euro. Wir saßen draußen. Die Stühle waren nicht sehr bequem. Kellner war freundlich, aber viel zu wenig draußen. Einige Gäste warteten Ewigkeiten, um bestellen zu können. Highlight sind die selbstgemachten Limos und Eistees.

（Google による翻訳）このレストランには改善の余地があると思います。料理の味は良かったのですが、もう少し量が多くても良いかなと感じました。一食ではあまりお腹が満たされませんでした。もう一つは、内部がもう少しきれいになる可能性があるということです。ここはこれまでで最もきれいな場所ではありませんでした。食事を運んでくれたスタッフももう少し礼儀正しくてもよかった。改善の余地は確かにあると思いますが、このレストランに二度目の試行はしません。 （原文） I think there is some room for improvement within this restaurant. The taste of the food was good, but I had the feeling that the portion could be bigger. I was not really filled with one meal. The other thing is it could be a little bit cleaner inside. It was not the most cleaned place so far. The staff who brought us the meal could also be a little more polite. I think there is definitely room for improvement but I would not give this restaurant a second try.

（Google による翻訳）わあ、料理は本当に美味しかったです！ソースやスパイスはすべてテーブルに置いてあるので、辛さはお好みで調整できます。 雰囲気も良く、スタッフはとてもフレンドリーで、困った時も親切に助けてくれます。 とても混雑しているので、予約をお勧めします。 お食事をお楽しみください🌞🌶🥰🍜 （原文） Wow das essen war sehr gut , auf dem Tisch stehen alle Soßen und scharfe Gewürze von daher kann jeder nach Bedarf selber die Schärfe dosieren. Das Ambiente sehr nett gemacht und das Personal super nett und erklärt auch wenn man Hilfe braucht . Sehr gut besucht also lieber reservieren. Allen guten Appetit 🌞🌶🥰🍜

（Google による翻訳）何度か来店しました。とても美味しい料理を、とてもフレンドリーな雰囲気で提供してくれます。爽やかなレモネードの種類も豊富でおすすめです。 （原文） I have been here few times. They serve really delicious food in a very friendly way. I recommend their different refreshing lemonades.

（Google による翻訳）愛情を込めてデザインされたインテリアは、一瞬にしてハノイにタイムスリップさせてくれます。料理は美しく盛り付けられ、とても美味しいです。ランチは午後4時まで営業しています。私たちは午後4時過ぎに到着したのですが、お客さんは私たちだけでした。フライングダックと魚のソテーを注文し、自家製レモネードとラッシーをいただきました。本当におすすめです！またぜひ来たいと思っています！ （原文） Der liebevoll gestaltete Innenraum entführt sogleich nach Hanoi. Das Essen ist schön angerichtet und schmeckt ausgezeichnet. Bis 16 Uhr gibt es Mittagstisch, wir waren kurz nach 16 Uhr dort und die einzigen Gäste. Wir wählten Flying Duck und Fisch aus der Pfanne, dazu gab es selbstgemachte Limonade bzw. Lassi. Sehr zu empfehlen! Wir kommen gerne wieder!

（Google による翻訳）料理は信じられないほど美味しく、美しく盛り付けられていました。スタッフもとても丁寧でフレンドリーでした。内装はもう少しモダンでも良かったかもしれませんが、それは好みの問題です。 （原文） Das Essen war super lecker und wird toll angerichtet. Personal ebenfalls sehr aufmerksam und freundlich. Die Einrichtung könnte etwas moderner sein aber das ist Geschmackssache.

（Google による翻訳）ウェイターたちは成功に満足しているようでした。料理は美味しいです。ウェイターは面白くありません。料理は本当に本格的です。店に入ると、ベトナムの芳しく魅力的な香りの波が押し寄せます。最近サイゴンを訪れ、つい最近ハノイに住んでいました。ここはまさに北部の料理を彷彿とさせる雰囲気でした。本格的で、丁寧に作られていました。 （原文） The waiters seemed to be kind of filled up wit their success. Good food. Not fun waiters. the food is really authentic. Once you enter the place you'll be hit by a wave of aromatic and enticing smells from Vietnam. I recently visited Saigon and not too long ago lived for some time in Hanoi. And it certainly was a throwback to the northern kitchen. Authentic and well made

（Google による翻訳）デートの夜にぴったりの、居心地の良いクールな小さなコーナー！ 落ち着いた雰囲気のこのお店は、ゆったりとした夜にぴったりです。若いオーナーはとてもフレンドリーで、メニューにはない「クールな」料理を作ってほしいと頼んだところ、思いついた料理には本当に感動しました。独創的で、しかも美味しかった！ また必ず来ます！ （原文） A cozy and cool little corner for date night! The place has a nice chill vibe — perfect for a relaxed evening. The young owner is super friendly. I asked him to make something “cool” that’s not on the menu, and he really impressed us with what he came up with. Creative and tasty! We’ll definitely be back to try more!

（Google による翻訳）標準的なベトナム料理 悪くはなかったが、特に特別なものでもなかった。 前菜とメインを数種類頼んだ。 ココナッツカレーソースは少しマイルドで、ニンジンは粗めに刻みすぎていた。肉はまあまあだったが、少しパサパサしていた。 サービスはとても親切だった。 + ドリンク：タイティー（美味しかった） + クリスピーエビはサクサクとしながらも、ふわふわで柔らかかった。ソースは皿全体に塗るよりも、ディップとして使った方が良かった。 - ポップコーンチキン（ディップが付いているにもかかわらずパサパサしていた）と春巻きは揚げすぎていて、ジューシーさがなく、風味もほとんどなかった。 （原文） vietnamesische Standardküche Es war nicht schlecht, aber auch nichts besonderes. Wir hatten verschiedene Vorspeisen und ein Hauptgericht. Die Curry Kokossoße war etwas mild und die Karotten etwas zu grob geschnitten, das Fleisch war ok, leicht trocken. Die Bedienung war sehr freundlich. + Getränk Thai Tea (war lecker) + Crispy Prawns waren sehr gut knusprig, aber trotzdem luftig weich, die Soße lieber als Dip servieren, statt über den Teller zu streichen. - Popcorn Chicken (trocken, trotz Dip) und die Springrolls waren durchfrittiert, nicht saftig und hatten kaum Geschmack.

（Google による翻訳）素敵な小さなアジア料理レストランです。フォーしか食べませんでしたが、とても美味しかったです。アイスティーは特におすすめです。値段も手頃で、座席もとても快適で、騒がしくもありません。おしゃべりするのに最適な場所です。 （原文） Tolles, kleines asiatisches Restaurant. Wir hatten nur die Pho Suppe. Die aber war sehr gut. Der Eistee ist sehr zu empfehlen. Preise moderat. Man sitzt sehr gemütlich, es ist nicht so laut. Gut zu unterhalten.

（Google による翻訳）幅広いアジア料理を揃えた素晴らしいレストラン。ベジタリアンやビーガン向けのメニューも豊富に揃っています。 （原文） Buonissimo ristorante con ampia scelta di piatti asiatici. Molte opzioni vegetariane e vegane.

（Google による翻訳）ここのベジタリアン向けとされるフォーを定期的に食べていますが、本当に美味しいです。メニューにはベジタリアン向けフォーがあると明記されています。しかし、なぜベジタリアンなのにヴィーガンではないのか何度も尋ねたところ、魚醤が入っていると言われました。魚醤が入っているフォーは、ベジタリアンと謳っていてもベジタリアンではありません。メニューにもこの情報は記載されていません。 これは本当に腹立たしく、到底受け入れられません。レストランとして、料理にベジタリアンと表示する前に、本当にベジタリアンかどうか確認する責任があります。 魚醤を抜いて、フォーを真のベジタリアンにしてください。もしそれが不可能、または受け入れられないのであれば、フォーのメニューから「ベジタリアン向けオプションあり」を直ちに削除してください！ 私は何度もあなたのフォーを食べてきましたが、様々な理由で絶対に食べたくないものが含まれていることに気づいていませんでした。少しでも補償していただけると嬉しいです。「ベジタリアンフォー」がベジタリアン向けではないことを知りたいのは私だけではないはずです。 このレビューに適切なご対応を心より願っております。 がっかりして、イライラしています。 マリ （原文） Ich habe hier regelmäßig die vermeintlich vegetarische Pho gegessen und fand sie super lecker. Es gibt laut Karte ja ausdrücklich eine vegetarische Pho-Variante. Nun hab ich auf mehrfache Nachfrage, warum die Pho denn vegetarisch, aber nicht vegan ist, erfahren, dass sie Fischsauce enthält. Mit Fischsauce ist die PHO aber auch NICHT VEGETARISCH, OBWOHL SIE ALS VEGETARISCH AUSGEZEICHNET IST. Diese Info finde ich nicht auf der Karte. Das macht mich wirklich sauer und ist einfach nicht in Ordnung. Es ist Ihre Verantwortung als Restaurant, sich zu informieren, ob ein Gericht wirklich vegetarisch ist, bevor Sie es so kennzeichnen und benennen. Verzichten Sie doch bitte auf die Fischssuce, damit die Pho auch wirklich vegetarisch ist. Sollte dies nicht möglich oder nicht in Ihrem Sinne sein, streichen Sie bei der Pho das "vegetarisch möglich" bitte umgehend aus der Karte! Nun habe ich unzählige Male die Pho bei Ihnen gegessen, ohne gewusst zu haben, dass sie etwas enthält, was ich aus verschiedenen Gründen absolut nicht zu mir nehmen möchte. Am liebsten hätte ich eine Entschädigung dafür und ich bin mir sicher, dass ich nicht die einzige Person bin, für die es wichtig ist, zu wissen, dass die "vegetarische Pho" in überhaupt nicht vegetarisch ist. Ich wünsche mir sehr, dass Sie angemessen auf diese Rezension reagieren. Enttäuschte und verärgerte Grüße Mari

（Google による翻訳）ここのすべてが本当に素晴らしかったです。カクテル、料理、サービス…本当におすすめです。特にココナッツタロイモのデザートは格別でした。 （原文） Everything here was absolutely amazing. The cocktails, the food, the service… highly recommend, especially the coco taro dessert was exceptional

（Google による翻訳）何度も通っているお気に入りのレストランです！Neotasteなら、25ユーロ以上のご注文で10ユーロ割引になります。ランチメニューも最高です。 最近行ったら、新鮮な野菜が配達されてて嬉しかったです！ ;) （原文） Unser Lieblings Restaurant, wir waren da schon sooo oft. Mit Neotaste kriegt man 10€ rabatt auf 25€. Der Mittagstisch ist super. Letztens waren wir da und dann kam eine Lieferung von frischem Gemüse. Das fanden wir toll zu sehen ;)

（Google による翻訳）今日はYumiに初めて行きました。残念ながらスタッフの対応は冷淡で、14.50ユーロもする麺料理は期待外れでした。もし美味しかったら良かったのですが、残念ながら味はイマイチでした。個人的には、それが不満でした。店内の雰囲気や屋外席は素晴らしいのですが、料理が気に入らなければ意味がありません…見た目も私の不快な印象と一致しています。 （原文） Heute war ich das erste Mal bei Yumi, das Personal war leider sehr sehr neutral, meine Nudeln für satte 14,50€ enttäuschend… wären sie lecker gewesen, dann wäre es ok… aber leider kein guter Geschmack, für mich war es ärgerlich, das Ambiente vom Gastraum und der Ort mit Außenplätzen ist super, nützt aber nix, wenn mir das Essen nicht schmeckt… was auch optisch zu meinem unleckeren Eindruck passt

（Google による翻訳）豆腐入りココナッツカレーは本当に美味しかったです！しかも値段もお手頃。 （原文） Das Kokos Curry mit Tofu war richtig lecker! Und der Preis ist auch echt super

（Google による翻訳）とても良いレストラン、私は何千回も戻ってくるでしょう。お勧めします。 私はセリアック病を患っていますが、彼らの食べ物は素晴らしかったです。グルテンに関しては問題ありません。 非常に良いサービス、フレンドリーで丁寧な注文。 （原文） Muy buen restaurante, volvería mil veces. Lo recomiendo. Soy celíaca y su comida estuvo estupenda. Sin ningún problema con el gluten. Muy buena atención, amables y atentos con nuestro pedido.

（Google による翻訳）小さなベトナム料理レストランですが、とてもおいしい料理です。ありがとう。とてもスタイリッシュな内装で、楽しい雰囲気が漂っています。またお立ち寄りいただければ幸いです。 （原文） Ein kleines vietnamesisches Restaurant, doch super leckeres Essen. Vielen Dank. Sehr stylisch eingerichtet und angenehme Atmosphäre. Gerne komme ich wieder vorbei.

（Google による翻訳）このレストランは間違いなく学生や予算に優しい消費者向けです。したがって、その目的は十分に果たされます。 ただし、美食と経験からこのレストランを評価するとしたら、2.8/5 の評価を与えるでしょう。 焼きそばは、残った豆類と固めの麺を混ぜたような感じでした。そこには間違いなく改善の余地があります。 私たちが訪れたとき、自転車と標識が座席を占めていました。そのため、それほどプロフェッショナルに見えるものではありません。 それは間違いなくクールなコンセプトです。それはどちらかというと、外出中に手早く何かを食べて、ある程度手頃な価格のランチ場所だと思います。 （原文） This restaurant is definitely catered toward students and budget-friendly consumers. So it serves its purpose well. However, If I was to rate this restaurant from gastronomy and experience, I would give it a 2,8/5 The fried noodle felt like it was a mix of left-over legumes with hardened noodles. It definitely have room for improvement right there. When we visited there were bicycles and signs occupying the sits. Which makes no so professional looking. It's definitely a cool concept. It's more of a lunch place I guess where you grab something quick on the go and somewhat affordable.

（Google による翻訳）Yúmi で食事をするのはこれで 1 回目ですが、いつもとても新鮮で、独自のひねりが加えられています。マンゴーミントが私のお気に入りです。味に関しては、すべてが合格点です。レストランのオーナーも訓練を受けたシェフです。 食事は新鮮な野菜から直接調理されます。 学生で、たくさんの食事を食べて 1 日を乗り切りたい場合は、ここで十分に対応できます。お皿は深いです。 （原文） Wir essen bei Yúmi zum zigsten Mal und es ist immer superfrisch und mit einer eigener Note: Mango-Minze mein Favorit. Geschmacklich alles auf den Punkt. Der Restaurantbesitzer ist ja auch gelernter Koch. Speisen werden direkt zubereitet, aus frischem Gemüse. Wer als Student mit einer großen Mahlzeit durch den Tag kommen will, ist hier gut versorgt - die Teller sind tief!

（Google による翻訳）新鮮な食材、おいしい料理を公正な価格で?それなら、あなたは正しい場所に来ました！インフレ調整後の価格はまったく問題なく、私の意見では、依然としてコストパフォーマンスが非常に優れています。 皆さんにお勧めすることしかできません。 （原文） Frische Zutaten, leckeres Essen zu fairen Preisen? Dann ist man hier richtig! Inflationsangepasste Preise sind völlig in Ordnung und meiner Meinung nach ist es immer noch sehr günstig vom Preis-Leistungs Verhältnis. Ich kann es jedem nur weiterempfehlen.

安くて美味しかった。

（Google による翻訳）美味しい料理が食べられます。ハンブルクにある韓国料理店の中でも、ここは良い方です。100%本場の味ではなく、ドイツ人の好みに合わせて少しアレンジされていますが、それでもとても美味しくて美味しいです。ただ、家で作ったり、韓国で食べるよりかなり値段は高めです。ちょっとしたランチや軽食には十分すぎるほどです。 （原文） Gutes Essen, es ist eines der besseren koreanischen Lokale in Hamburg. Nicht 100% authentisch, es ist ein wenig an die Deutschen angepasst, aber dennoch wirklich gut und lecker. Es ist auch deutlich teurer als wenn man es zu Hause kocht oder eben in Korea selbst isst. Für eine Mittagspause und einen schnellen Hunger ist es mehr als zufrieden stellend.

（Google による翻訳）キムチガイズ・シュタットホーフェ店は、今まで食べた韓国料理店の中で最高の一つでした！特にチキンヤンニョム（甘辛いソースで味付けした鶏肉）は絶品で、外はカリッと、中はジューシーで、ソースとの相性も抜群でした。 メインはチャプチェプルコギをいただきました。春雨の食感と、牛肉のプルコギの風味が絶妙でした。ご飯と卵をトッピングして、大満足の食事でした。ハンブルクで韓国料理を探している方には、ぜひおすすめしたいお店です。また必ず来ます！ （原文） Kimchi Guys Stadthöfe war eines der besten koreanischen Restaurants, in denen ich bisher gegessen habe! Besonders das Chikin Yangnyeom (Hähnchen in süß-scharfer Sauce) war unglaublich , außen schön knusprig, innen saftig und die Sauce perfekt ausbalanciert. Als Hauptgericht hatte ich Japchae Bulgogi; die Konsistenz der Glasnudeln und der Geschmack des marinierten Rindfleischs (Bulgogi) waren hervorragend. Mit dem Reis und dem Ei obendrauf war es ein sehr sättigendes Gericht. Für alle, die in Hamburg koreanische Küche suchen, eine klare Empfehlung. Ich komme definitiv wieder!

（Google による翻訳）本当に美味しいので、3日間で3回も食べに行きました！低価格なのに、質も量も大満足です。食材は比較的新鮮で良質のようです。サービスは迅速で丁寧ですが、ランチタイムはかなり行列が長くなることがあります。彼氏はフライドチキンがとても美味しくて柔らかいと言っていました。ベジタリアンの私は、様々なサイズの選択肢から選ぶことができました。外にはテーブル席もあります。この素晴らしいレストランをぜひ一度お試しください！ハンブルクに住んでいたら毎週通いたいくらいです。 （原文） We ate here three times in three days because it‘s just so good! The quality and portions are very satisfying for the low cost. The ingredients seem to be relatively fresh and of good quality. Service is quick and easy, but queues can be quite long during lunch time. My boyfriend said the fried chicken was very good and tender. As a vegetarian I had many options to choose from of all different portion sizes. There are some tables outside to sit. I can only recommend you try this amazing restaurant! I‘d go there every week if I lived in Hamburg.

（Google による翻訳）フレンドリーなサービス。 メニューには韓国の定番料理が豊富に揃っており、キムチは自家製で本当に美味しかったです。 お料理はどれも出来立てで、美しく盛り付けられていました。 （原文） Freundlicher Service. Die Karte bietet eine gute Auswahl an koreanischen Klassikern – das Kimchi ist hausgemacht und wirklich lecker. Unsere Gerichte waren frisch zubereitet und schön angerichtet.

（Google による翻訳）本格的な韓国料理は、風味豊かで、料理に込められた情熱が一目で伝わってきます。サービスは丁寧でとてもフレンドリーで、すぐに温かく迎え入れられます。 特にピーク時は店内が少し狭く感じますが、それだけ人気店であることを示しています。もし可能であれば、窓際の席をおすすめします。素晴らしい景色と心地よい雰囲気が楽しめます。 ハンブルクの中心部に位置し、ゆったりとしたランチやディナーに最適です。また来たいです。強くお勧めします！ （原文） Authentisches koreanisches Essen mit richtig viel Geschmack – man merkt sofort, dass hier mit Leidenschaft gekocht wird. Der Service ist aufmerksam und super freundlich, man fühlt sich direkt willkommen. Innen ist es etwas eng, besonders zu den Stoßzeiten – das spricht aber auch dafür, wie beliebt das Restaurant ist. Wer kann, sollte unbedingt einen Platz am Fenster nehmen – tolle Aussicht und angenehme Atmosphäre. Zentral in Hamburg gelegen, perfekt für ein entspanntes Mittag- oder Abendessen. Immer wieder gerne – absolut empfehlenswert!

（Google による翻訳）迅速で親切なサービス、美味しく本格的な料理、そして待ち時間もそれほど長くありませんでした。店は少し狭いです（上の階に座ってみるのもいいかもしれません。下の階より広いか見に行ったわけではないので）。 （原文） Fast and nice service, yummy and authentic food, and not too much of a wait. The store is a little small (maybe try sitting upstairs - we didn’t go there to look if there’s more room than downstairs).